اللب السوري.. كنز الفيتامينات وفوائد صحية مذهلة
تاريخ النشر: 22nd, October 2024 GMT
اللب السوري، أو بذور عباد الشمس، يعد من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية الهامة، حيث يحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن التي تعزز الصحة العامة وتقوي المناعة.
الفيتامينات الأساسية في اللب السوري1. فيتامين Eيعتبر فيتامين E من مضادات الأكسدة القوية، حيث يحمي خلايا الجسم من الضرر الناتج عن الجذور الحرة.
يدعم الثيامين عملية الأيض ويساعد في تحويل الطعام إلى طاقة. كما يلعب دورًا هامًا في دعم وظائف الجهاز العصبي.
3. فيتامين B6يساهم فيتامين B6 في إنتاج الهرمونات وتنظيم مستوى السكر في الدم. يساعد أيضًا في تعزيز صحة الدماغ وتقليل خطر الاكتئاب.
4. فيتامين B9 (حمض الفوليك)يعتبر حمض الفوليك مهمًا جدًا للنساء الحوامل، حيث يدعم نمو الجنين ويقلل من خطر العيوب الخلقية. كما يساهم في إنتاج خلايا الدم الحمراء.
5. فيتامين Dعلى الرغم من أن اللب السوري ليس مصدرًا رئيسيًا لفيتامين D، إلا أن استهلاكه يساعد في تحسين مستويات الكالسيوم في الجسم، مما يعزز صحة العظام.
فوائد اللب السوري للصحة1. تقوية المناعةتساهم الفيتامينات والمعادن الموجودة في اللب السوري في تعزيز نظام المناعة، مما يجعله مثاليًا للحماية من الأمراض.
2. تحسين صحة القلبتحتوي بذور عباد الشمس على الأحماض الدهنية غير المشبعة التي تساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار، ما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
3. دعم الصحة النفسيةالأحماض الدهنية والألياف الموجودة في اللب السوري تساعد في تحسين الحالة المزاجية وتقليل مستويات القلق والاكتئاب.
4. تعزيز صحة البشرةبفضل محتواه من فيتامين E، يساعد اللب السوري في تحسين مرونة البشرة ومظهرها العام، مما يجعله خيارًا ممتازًا للعناية بالبشرة.
5. دعم الجهاز الهضميالألياف الغذائية في اللب السوري تعزز من صحة الجهاز الهضمي وتساعد في الوقاية من الإمساك.
نصائح للاستهلاكيمكن تناول اللب السوري كوجبة خفيفة مغذية، أو إضافته إلى السلطات والوجبات الأخرى. من المهم اختيار الأنواع غير المملحة لتجنب تناول كميات كبيرة من الصوديوم.
تقول سكينة جمال: "اللب السوري ليس مجرد وجبة خفيفة، بل هو مصدر غني بالعناصر الغذائية الضرورية. إن إضافته إلى نظامك الغذائي يمكن أن يحقق فوائد صحية مذهلة، بدءًا من تقوية المناعة إلى تحسين صحة القلب".
يعتبر اللب السوري خيارًا مثاليًا لمن يسعون لتعزيز صحتهم بشكل طبيعي، مع مجموعة من الفيتامينات والفوائد الصحية، يمكن أن يكون جزءًا لا يتجزأ من نمط حياة صحي ومتوازن.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الفيتامينات اللب السوري السوري اللب فی تحسین
إقرأ أيضاً:
حصول معملي الوراثة الخلوية ووحدة المناعة بالمعهد القومي للأورام على الاعتماد الدولي
كتب- عمر صبري:
شهد الدكتور محمد سامي عبد الصادق، رئيس جامعة القاهرة، احتفالية كبرى بقاعة المؤتمرات بالمعهد القومي للأورام بمناسبة اعتماد معملي الوراثة الخلوية (Cytogenetics) والمناعة بقسم الباثولوجيا الإكلينيكية بالمعهد، وحصولهما على شهادتي الاعتماد الدولي من كل من المجلس الوطني للاعتماد (EGAC) والمنظمة الدولية لاعتماد المعامل (ILAC)، وذلك وفقًا للمواصفة الدولية ISO 15189:2022 ولمدة ثلاث سنوات، بحضور نخبة من قيادات الجامعة والقطاع الطبي.
أكد رئيس الجامعة أن هذا الإنجاز يعكس التزام جامعة القاهرة بتطبيق أعلى معايير الجودة والكفاءة الفنية في الخدمات الطبية والمعملية، موضحًا أن اعتماد المعملين دوليًا سيسهم في رفع دقة التشخيص وتحسين نسب الشفاء لمرضى السرطان، ويمثل خطوة مهمة في دعم استراتيجية الجامعة نحو التميز والريادة عالميًا.
وأشاد بجهود فرق العمل بالمعهد القومي للأورام، والدعم المقدم من وزارة التعليم العالي من خلال مشروعات تطوير وتأهيل المعامل، بما يعزز البنية التحتية البحثية والخدمية للجامعة.
من جانبه، أوضح الدكتور محمد عبد المعطي سمره، عميد المعهد القومي للأورام، أن الاعتماد الدولي يرفع من تصنيف المعهد والجامعة عالميًا، ويعزز قدرتهما على تقديم خدمات طبية ومعملية متطورة.
ولفت إلى أن المعهد يُعد من بين الأرقى في الشرق الأوسط، ويقدم خدماته لنحو 32 ألف مريض جديد سنويًا باستخدام أحدث التقنيات، ومنها تقنيات الذكاء الاصطناعي، مشيرًا إلى أن مستشفى 500 500 ستضم معامل مركزية تُعد من الأفضل عالميًا.
كما أكد الدكتور أحمد منير الصباغ، المدير التنفيذي لوحدة إدارة مشروعات تطوير التعليم العالي، على عراقة جامعة القاهرة ودورها الريادي في القطاع الطبي، مشيدًا بالتعاون المثمر مع المعهد في تنفيذ المشروعات الخدمية والبحثية.
وفي كلمته، أشار المهندس هاني الدسوقي، المدير التنفيذي للمجلس الوطني للاعتماد، إلى أن المجلس اعتمد حتى الآن 1050 جهة داخل وخارج مصر، وأن حصول المعهد على الاعتماد يجعله معترفًا به في 116 دولة حول العالم.
أما الدكتور أسامة جلال صقر، مدير مشروع تأهيل المعامل للاعتماد الدولي، فاعتبر أن هذه الخطوة تأتي ضمن خطة شاملة لاعتماد معامل كليات الجامعة المختلفة، بما يرفع القيمة المضافة للخدمات المقدمة للمرضى.
وفي السياق نفسه، شددت الدكتورة ناهد عبد الوهاب، رئيس قسم الباثولوجيا الإكلينيكية، على أن المعملين يجريان أدق الفحوصات لمرضى سرطان الدم، بما يشمل تحديد الطفرات الجينية وتوجيه مسار العلاج.
وأوضحت الدكتورة بسمة الجمل، المدير التنفيذي لمعمل الوراثة الخلوية، أن المعمل يقدم خدمات مجانية لأكثر من 2000 مريض سنويًا، ويسهم في تقليص زمن إجراء الفحوصات، مما يسرّع بدء العلاج ويعزز فرص الشفاء، فضلًا عن كونه مركزًا لتدريب الكوادر الطبية.
وخلال الاحتفال، قام رئيس الجامعة بتكريم عدد من قيادات المعهد تقديرًا لجهودهم، كما قام بجولة تفقدية شملت معملي الوراثة الخلوية والمناعة، ومعمل بذل النخاع العظمي، ووحدة زرع النخاع، إلى جانب افتتاح مركز الأبحاث الإكلينيكية بالمبنى الجنوبي للمعهد، والذي أُطلق عليه اسم الأستاذة الدكتورة رباب جعفر.
ويأتي هذا الإنجاز تتويجًا لرؤية جامعة القاهرة في ترسيخ معايير الجودة العالمية بالخدمات الطبية والبحثية، وتأكيدًا لدورها الريادي كمؤسسة أكاديمية تسهم بفاعلية في خدمة المجتمع على المستويين المحلي والإقليمي.
اقرأ أيضاً:
نائب وزير التعليم: خطة لإنهاء الفترات المسائية بالابتدائي وافتتاح فصول جديدة قريبًا
التنسيق يفتح تقليل الاغتراب والتحويلات لتنسيق المرحلتين الأولى والثانية.. رابط سريع ومباشر
قواعد جديدة لخريجي الصيدلة الخاصة.. وقرار عاجل لـ"الامتياز"
لمعرفة حالة الطقس الآن اضغط هنا
لمعرفة أسعار العملات لحظة بلحظة اضغط هنا
معملي الوراثة الخلوية وحدة المناعة المعهد القومي للأورام الاعتماد الدولي الدكتور محمد سامي عبد الصادق جامعة القاهرةتابع صفحتنا على أخبار جوجل
تابع صفحتنا على فيسبوك
تابع صفحتنا على يوتيوب
فيديو قد يعجبك:
الأخبار المتعلقة
السودان.. عقبات أمام عودة الطلاب إلى المدارس في الخرطوم