اليقطين: غذاء خارق بفوائد صحية مذهلة
تاريخ النشر: 23rd, February 2025 GMT
أميرة خالد
يُعد اليقطين واحدًا من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية الأساسية التي تدعم صحة الجسم وتعزز مناعته، حيث يحتوي على فيتامينات A وC وE، بالإضافة إلى البوتاسيوم، النحاس، والمنغنيز.
وأثبتت الدراسات الحديثة أن إدراج اليقطين في النظام الغذائي يساهم في تحسين صحة القلب، دعم الجهاز الهضمي، وتقوية الجهاز المناعي.
ووفقًا لموقع Money Control، فإن اليقطين غني بمضادات الأكسدة مثل بيتا كاروتين، التي تلعب دورًا أساسيًا في حماية الجسم من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان، كما يعزز هذا المركب الهام صحة العين عن طريق تحويله إلى فيتامين A الضروري للرؤية وحماية القرنية.
وأشار التقرير إلى أن تناول اليقطين يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم بفضل محتواه العالي من الألياف، مما يجعله غذاءً مناسبًا للمصابين بالسكري.
كما أن بذور اليقطين غنية بالبروتين والمغنيسيوم، مما يدعم تعافي العضلات بعد التمارين الرياضية.
وفيما يتعلق بفوائد البشرة، أكد الخبراء أن اليقطين يحتوي على مضادات أكسدة قوية، مثل فيتامين C وE، التي تعزز إنتاج الكولاجين وتقلل من التجاعيد، مما يساهم في الحفاظ على مظهر صحي وشبابي للبشرة.
يُذكر أن اليقطين يساعد أيضًا في إنقاص الوزن بفضل سعراته الحرارية المنخفضة واحتوائه على الألياف التي تعزز الشعور بالشبع، كما أنه يساهم في تنشيط الجهاز الهضمي والوقاية من الإمساك، مما يجعله إضافة مثالية للنظام الغذائي اليومي.
فوائد اليقطين باختصار:
تعزيز المناعة بفضل فيتامين A وC
تحسين صحة القلب عبر تقليل الكوليسترول وضغط الدم
تقوية الرؤية ومنع أمراض العيون
المساعدة في فقدان الوزن بفضل الألياف والسعرات الحرارية المنخفضة
تنشيط الجهاز الهضمي وتحسين الهضم
دعم صحة البشرة وتأخير علامات الشيخوخة
ويؤكد خبراء التغذية أن إدراج اليقطين في النظام الغذائي بطرق متنوعة مثل الحساء والعصائر أو حتى بذوره المحمصة، يعد وسيلة فعالة للحصول على فوائده الصحية المذهلة.
المصدر: صحيفة صدى
كلمات دلالية: اليقطين غذاء خارق فوائد صحية مذهلة
إقرأ أيضاً:
ماجد عبدالله: رياضتنا تنطلق للعالمية بدعم القيادة
اعتبر الكابتن ماجد عبدالله نجم المنتخب السعودي ونادي النصر السابق في حديث خاص ل»المدينة» أن تمثيل المنتخب الوطني يعد ذروة الشرف لأي لاعب سعودي مشددا على أن من يرتدي قميص المنتخب ينبغي عليه أن يقدم جهداً مضاعفًا يفوق ما يقدمه في مشاركاته مع ناديه لأن تمثيل الوطن أسمى وأرفع.وقال إن الرياضة السعودية تسير بخطى متسارعة نحو العالمية بفضل الدعم اللا محدود من سمو ولي العهد والمشروع الرياضي الشامل الذي نعيشه اليوم سيصل ذروته في 2034 حيث ستحتضن المملكة كأس العالم وستكون لحظة فارقة في تاريخ الرياضة السعودية مؤكداً بأنه يرى جيل الأشبال اليوم يبشر بخير وسيقود منتخبنا إلى منصات التتويج بفضل الدعم الكبير وما تقدمه الدولة رعاها الله للرياضة.
واستعاد أسطورة الكرة السعودية ماجد عبدالله ذكريات معسكر نادي النصر في منطقة الباحة قبل اكثر 38 عاما مسترجعا ذكريات تلك المرحلة حين كان سمو الأمير محمد بن سعود -رحمه الله-اميراً للباحة مع التطور الكبير الذي اشهده واعيشه حين أقارن بين الحقبتين.وأضاف ماجد أن الباحة حينها وفرت بيئة ملائمة لمعسكر ناجح في تلك الفترة لكن ما يراه اليوم يبعث على الفخر والدهشة إذ تغيّرت المنطقة جذريا وتحولت إلى وجهة رياضية وسياحية واستثمارية متكاملة بفضل رؤية سمو أمير الباحة وقيادته الحكيمة التي جعلت من التنمية المتسارعة واقعاً ملموساً.وأكد ماجد عبدالله أنه يعرف حزم سمو الأمير حسام بن سعود ورغبته الملحة في التطوير فهو لا يقبل أنصاف الحلول فحقبته تميزت بالتطوير الجذري الذي يواكب تطلعات سموه ويوازي الدعم الذي تقدمه الدولة وهنا أتذكر حزم سمو الأمير حسام وإصراره وعزيمته حين يتولى أمراً ما …فقد كان سموه أحد أسباب تتويج النصر بكأس الملك في موسم 1407هـ بفضل متابعته اليومية والتزامه الكامل في دعم الفريق وحضوره وتفاعله قائلاً كان معنا في كل مباراة وكان إذا قال فعل.
ولفت نجم منتخبنا الأسبق أن بيئة الباحة مثالية لإقامة المعسكرات الرياضية لكافة الألعاب الرياضية ليس فقط كرة القدم فهي تمتلك مقومات نادرة لا تتوفر في كثير من المناطق منها موقعها الجغرافي المرتفع وأجواؤها المعتدلة صيفاً وغاباتها ومنتزهاتها وتضاريسها التي تساعد على رفع كفاءة الجهاز التنفسي لدى الرياضيين بفضل ارتفاعها عن سطح البحر مما يجعلها مثالية لإقامة المعسكرات الرياضية التدريبية للمنتخبات والأندية في مختلف الألعاب الرياضية.
وتابع مع توفر الفنادق الحديثة وصالات التدريب والملاعب والخدمات اللوجستية فإن الباحة جاهزة الآن لأن تكون حاضنة وطنية للمعسكرات الرياضية ونقطة جذب لموسم رياضي صيفي.وأشاد ماجد عبدالله بتجربة السياحة الريفية في الباحة وفكرة الأكواخ الخشبية والمنتجعات الجبلية والمزارع التي تضيف بعداً جمالياً وميزة نسبية للمنطقة.
وقال سعدت كثيراً اليوم بمشاركتي برنامج “حكايا الشباب» الذي تنظمه وزارة الرياضة بحضور معالي مساعد وزير الرياضة عبدالإله بن سعد الدلاك ووكيل إمارة منطقة الباحة الدكتور عبدالمنعم بن ياسين الشهري وأمين منطقة الباحة رئيس اللجنة التنفيذية للصيف الدكتور علي السواط والالتقاء بالرياضيين من أهالي الباحة وزوارها الكرام.
وشدد ماجد عبدالله على أن الرياضة قبل أن تكون ميداناً للتنافس فهي منظومة متكاملة من السلوك والانضباط تقوم على الأخلاق والالتزام بالعادات الصحية السليمة مثل التغذية المتوازنة والنوم المبكر وأكد أن اللاعب الحقيقي هو من يجمع بين الأداء والقدوة ويأتي بعد ذلك التنافس.
واختتم ماجد عبدالله حديثه بأن جمعية أصدقاء لاعبي كرة القدم التي تقدم خدماتها للاعبين في كل مناطق المملكة وليست مقتصرة على منطقة واحدة بشرط أن يكون اللاعب قد مثل المنتخب أو لعب لناديه لمدة ثلاث سنوات على الأقل.
جريدة المدينة
إنضم لقناة النيلين على واتساب
تعزيز الشفافية والمشاركة.. مذكرة تفاهم جديدة بين مفوضية الانتخابات ومؤسسة بحثية وطنية