كان أورغانجي أوغلو: مستعد لتجربة الدراما المصرية.. وأرفض خلط حياتي الخاصة بعملي
تاريخ النشر: 22nd, October 2025 GMT
في إطار فعاليات الدورة الثامنة من مهرجان الجونة السينمائي، استضاف المهرجان النجم التركي كان أورغانجي أوغلو في جلسة حوارية أدارها الإعلامي شريف نور الدين، حيث تحدث الفنان عن رؤيته للفن، واستعداده لخوض تجارب درامية جديدة في العالم العربي، مؤكدًا على أهمية الفصل بين حياة الفنان الشخصية ومهنته التمثيلية.
خلال الجلسة، عبر كان أورغانجي أوغلو عن استعداده للعمل في الدراما المصرية والعربية، مشيرًا إلى أن هذه التجربة ستكون مختلفة ومليئة بالتنوع الثقافي.
وعن أسلوب التمثيل، أوضح أورغانجي أوغلو أنه في فترة ما شعر أن هناك تكنيكًا جديدًا في الأداء، لكنه لاحقًا أدرك أن هذا الأسلوب يفتقد الروح، وبالتالي لا يضيف قيمة حقيقية للفن.
أما في حديثه عن حياته الشخصية، فقد شدد النجم التركي على ضرورة الفصل بين العمل والحياة الخاصة، موضحًا أن التمثيل وظيفة تتطلب تركيزًا واستقلالية، وضرب مثالًا بزوجته التي تمتلك حسابًا على إنستجرام، بينما يفضل هو الابتعاد عن مواقع التواصل ليحافظ على تركيزه وتحضيره للحظاته الفنية المختلفة.
ويُعد كان أورجانجي أوغلو من أبرز نجوم الدراما التركية المعاصرين، إذ يمتلك مزيجًا من الجذور العربية والأوروبية، فوالدته عربية ألبانية من سوريا، وهو ما تحدث عنه أكثر من مرة في لقاءاته، مؤكدًا أن تعدد الثقافات في حياته منحه انفتاحًا فنيًا وإنسانيًا واسعًا.
وعن بداياته الفنية، كشف أورجانجي أوغلو أنه درس المحاسبة في جامعة مرمارا، إلا أن شغفه بالتمثيل دفعه لتغيير مساره نحو عالم الفن عام 2002، حيث قدّم أكثر من 12 مسلسلًا حتى اليوم، وكان أبرز أدواره في مسلسل «عشق» عام 2013 الذي شكّل انطلاقته الحقيقية نحو النجومية.
ومن أشهر أعماله التلفزيونية، مسلسلات «الطريق إلى الجحيم»، و«صمت الليل»، و«حب أعمى» الذي حصد نجاحًا ضخمًا داخل تركيا وخارجها بعد دبلجته إلى عدة لغات.
أما في السينما، فقد خاض أورجانجي أوغلو تجارب ناجحة أيضًا، إذ شارك في عدد من الأفلام البارزة مثل «عشق في الجامعة» عام 2007، و«آيريلك» عام 2009، و«علي دوران»، مؤكدًا أن التنوع بين الدراما والسينما هو ما يمنحه طاقة مستمرة للتطور الفني.
المصدر
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: مهرجان الجونة السينمائي كان أورغانجي أوغلو مهرجان الجونة
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الكبدة بالردة على الطريقة المصرية الأصلية
تُعد الكبدة بالردة واحدة من أشهر وأبذخ الأطباق الشعبية المصرية، وتتميز بمذاقها المقرمش من الخارج والطرّ من الداخل، ولذلك نعرض في السطور التالية بالتفصيل طريقة عمل الكبدة بالردة للحصول على نتيجة مثالية مثل أشهر عربات ومحلات الكبدة.
المقادير والمكونات- نصف كيلو كبدة شرائح رقيقة (مقطعة بمعرفة الجزار).
- ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم.
- عصير ليمونتين.
- ربع كوب خل أبيض.
- البهارات: ملعقة كبيرة كمون، ملعقة كبيرة كزبرة جافة، ملح حسب الرغبة، رشة فلفل أسود، ورشة شطة (اختياري).
- للتغليف: كوبان من الردة (نخالة القمح)، وملعقتان كبيرتان من الدقيق (لإعطاء تماسك للقرمشة)، ورشة ملح وكمون خفيفة للردة.
- للقلي: زيت نباتي غزير للقلي.
طريقة التحضير1- تحضير التتبيلة
- في وعاء عميق، اخلطي الثوم المفروم، عصير الليمون، الخل، والبهارات (الكمون، الكزبرة، الملح، الفلفل الأسود، والشطة) جيداً.
- ضعي شرائح الكبدة في التتبيلة مع التقليب برفق لضمان تغطيتها بالكامل.
- اتركي الكبدة في الثلاجة لمدة 30 إلى 45 دقيقة لتشرب النكهة تماماً (ملاحظة: يُفضل عدم غسل الكبدة بالماء الكثير حتى لا تفقد قيمتها الغذائية، ويكفي تتبيلها بالليمون والخل).
2- التغليف بالردة
- في طبق واسع وعميق، اخلطي الردة مع الدقيق ورشة خفيفة من الملح والكمون.
- خذي كل شريحة كبدة وضعيها في الردة، واضغطي عليها برفق بيديكِ من الجهتين لضمان التصاق طبقة جيدة من الردة بها.
- تخلصي من الردة الزائدة بنفض الشريحة بخفة.
3- مرحلة القلي
- في مقلاة عميقة، سخني كمية وفيرة من الزيت على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح ساخنا جدا (ولكن بدون أن يدخن بشدة).
- ضعي شرائح الكبدة في الزيت الساخن، ولا تقومي بوضع كميات كبيرة دفعة واحدة حتى لا تنخفض حرارة الزيت.
- اتركي الكبدة لمدة تتراوح بين دقيقة إلى دقيقتين فقط على كل وجه، حيث تنضج الكبدة سريعا وإذا زادت مدة طهيها ستصبح قاسية وجافة.
اقرأ أيضاًزي المطاعم.. طريقة عمل بيتزا بالجمبري في المنزل
زي المحلات.. طريقة عمل الكبدة الإسكندراني في المنزل
لعشاق المأكولات البحرية.. طريقة عمل طاجن المكرونة بالجمبري في المنزل