أسرار التتبيلة .. طريقة عمل سمك فيليه بمذاق لا يقاوم
تاريخ النشر: 19th, September 2023 GMT
سمك الفيليه من الأطباق الرئيسية على مائدة الطعام ودائماً يكون الوجبة المفضلة للجميع ، لانه يتميز بطعم شهي وهو من الوجبات الخفيفة والسريعة والتي تتميز بتتبيلتها اللذيذة والعناصر الغذائية التى يحتوي عليها السمك من أوميجا3 ومن فيتامينات ومعادن مهمة للجسم، وفيما يلي طريقة جديدة لتحضيرها لاسرتك ،وتتبيلتها وسر قرمشتها.
مقادير عمل سمك الفيليه:
- 6 شرائح سمك فيلية
- ½ 1 كوب بقسماط مطحون
- 1/3 كوب مستردة
- 1/3 كوب مايونيز
- 2 معلقة كبيرة زيت
- 1 معلقة صغيرة بقدونس مجفف
- ½ معلقة صغيرة ملح
- ½ معلقة صغيرة فلفل اسود
- ¼ معلقة صغيرة بابريكا
- ¼ معلقة صغيرة زعتر
طريقة التحضير:
في بولة متوسطة الحجم إخلطي البقسماط المطحون و الملح و البابريكا و الزعتر و الفلفل و البقدونس جيدا.
في بولة أخرة قومي بخلط المستردة و المايونيز جيدا.
سخني الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة.
ضعي الفيليه في مزيج المستردة ثم ضعيه في مزيج البقسماط.
ضعي السمك في الزيت الساخن ليتحمر لمدة 4 دقائق لكل وجه ثم يقدم.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: سمك سمك فيليه أوميجا فيتامينات ومعادن التتبيلة وجبة خفيفة معلقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
العثور على جثة صغيرة بترعة الإبراهيمية في إطسا المحطة بالمنيا
تمكنت قوات الإنقاذ النهري بالمنيا، من انتشال جثمان صغيرة طافية على سطح مياه ترعة الإبراهيمية امام مركز سمالوط شمال المحافظة، تحرر محضر بالواقعة وأخطرت النيابة العامة لمباشرة التحقيق.
تلقت الأجهزة الأمنية بالمنيا، بلاغا من النجدة، يفيد بورود إخطار بالعثور على جثة صغيرة غريقة بترعة الإبراهيمية في قرية إطسا المحطة بمركز سمالوط
وعلى الفور انتقلت الأجهزة الأمنية إلى مكان البلاغ، وعثرت على جثة صغيرة 7 سنوات يرجح أنها من أحد الأطفال المفقودين، ضمن أسرة مركز ديروط، حيث عثر خلال ال48 ساعه الماضيه على جثمان الأب ونجله وابنته، وجار البحث عن آخر.
تم نقل الجثه لمشرحة المستشفى تحت تصرف جهات التحقيق لحين التعرف على هويتها، وتم تحرير محضر واتخاذ الإجراءات القانونية وأخطرت الجهات المختصة.
القوات الروسية تسقط 77 طائرة مسيرة أوكرانية الليلة الماضية