2025-12-03@00:42:03 GMT
إجمالي نتائج البحث: 4318

«السمک ا»:

    تباينت أسعار الأسماك والجمبري، بين ارتفاع وانخفاض خلال تعاملات اليوم الثلاثاء 3 ديسمبر 2025 داخل سوق العبور لتجارة الجملة، حيث سجل سعر السمك البلطي نحو 65 جنيهًا. أسعار السمك والجمبري اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار السمك والجمبري اليوم وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. سعر السمك البلطي في سوق العبور - ارتفع سعر السمك البلطي الكبير، ليتراوح ما بين 57 و65 جنيهًا للكيلو. - وتراجع سعر السمك البلطي الوسط، يتراوح بين 51 و55 جنيهًا للكيلو. - أما عن السمك البلطي الأسواني، فيتراوح سعره من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو. - وصل سعر السمك الفيليه البلطي المجمد، إلى ما بين 75 و275 جنيهًا للكيلو. سعر السمك البوري اليوم...
    خان يونس - صفا ضبطت الشرطة البحرية بمحافظة خان يونس، يوم الاثنين، كمية من الأسماك الفاسدة تقدر بـ16 كيلوغرامًا، من نوع "سمك القرموط" و"سمك الأرنب" الذي يُعتبر من الأسماك السامة. جاء ذلك خلال الجولات التفقدية اليومية التي تنفذها الشرطة البحرية لمتابعة التزام بائعي الأسماك بالإجراءات الصحية والسلامة العامة، وفق بيان صدر عنهم.  وذكرت البحرية أن الباعة كانوا على علم مسبق بفساد وسُمية الكمية المضبوطة. ولفتت إلى تحفظها على الأسماك والباعة، والتنسيق مع قسم الصحة والبيئة في بلدية خان يونس، لإتلاف الكمية وفق الإجراءات القانونية المعتمدة.
    تباينت أسعار الأسماك والجمبري، خلال تعاملات اليوم الاثنين 1 ديسمبر 2025 داخل سوق العبور لتجارة الجملة، حيث سجل سعر السمك البلطي نحو 62 جنيهًا. أسعار السمك والجمبري اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار السمك والجمبري اليوم وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. سعر السمك البلطي اليوم - سعر السمك البلطي الكبير، يتراوح ما بين 58 و62 جنيهًا للكيلو. - سعر السمك البلطي الوسط، يتراوح بين 51 و57 جنيهًا للكيلو. - أما عن السمك البلطي الأسواني، فيتراوح سعره من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو. - وصل سعر السمك الفيليه البلطي المجمد، إلى ما بين 75 و275 جنيهًا للكيلو. سعر السمك البوري اليوم - بينما استقر سعر السمك البوري الكبير،...
    تباينت أسعار الأسماك والجمبري، خلال تعاملات اليوم الأحد 30 نوفمبر 2025 داخل سوق العبور لتجارة الجملة، حيث سجل سعر السمك البلطي نحو 63 جنيهًا. أسعار السمك والجمبري اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار السمك والجمبري اليوم وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. سعر السمك البلطي اليوم - سعر السمك البلطي الكبير، يتراوح ما بين 57 و63 جنيهًا للكيلو. - سعر السمك البلطي الوسط، يتراوح بين 50 و56 جنيهًا للكيلو. - أما عن السمك البلطي الأسواني، فيتراوح سعره من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو. - وصل سعر السمك الفيليه البلطي المجمد، إلى ما بين 75 و275 جنيهًا للكيلو. سعر السمك البوري اليوم - بينما استقر سعر السمك البوري الكبير،...
    فوائد السمك تشمل كونه مصدراً غنياً بالبروتين عالي الجودة وأحماض أوميجا-3 الدهنية الضرورية لصحة القلب والدماغ، بالإضافة إلى احتوائه على فيتامينات ومعادن مهمة مثل فيتامين د، الكالسيوم، الحديد، واليود.تناول الأسماك بانتظام يساهم في تعزيز صحة القلب والشرايين، تحسين وظائف الدماغ، تقوية العظام، ودعم نمو . مقادير أصابع السمك المقليةفي السطور التالية نقدم لكم طريقة تحضير أصابع فيليه السمك المقلية بخطوات سهلة وبسيطة.المقادير - زيت دوار الشمس : ملعقتان كبيرتان (للقلي)- ملح : رشّة- الفلفل الأسود : رشّة- دقيق : 3 ملاعق كبيرة (العادي)- البيض : 1 حبة- رقائق الأرز : 45 جراماً (Rice krispies)- السمسم : ملعقتان كبيرتان- فيليه السمك : 4 شرائح (القدّ أو سمك موسى)طريقة تحضير أصابع السمك المقلية1. يقطّع السمك على شكل أصابع، ويوضع جانباً.2. تضاف رقائق الأرز...
    أثبتت النصوص أن أكل السمك الطافي على وجه الماء جائزٌ شرعًا، سواء مات بسببٍ؛ كأن ضربه إنسان، أو انحسر عنه الماء حتى مات، أو مات بغير سببٍ حتف أنفه، راسبًا أو طافيًا. وذلك لعموم الأدلة الواردة في حِلِّ أكل السمك دون استثناء الطافي منه، بشرط أمَن السلامة من الضرر.الأدلة على إباحة أكل السمك والكائنات البحريةوالأصل في أكل السمك وغيره من صيد البحر أنَّ الله عز وجل قد أحلَّه لعباده؛ قال تعالى: ﴿أُحِلَّ لَكُمْ صَيْدُ الْبَحْرِ وَطَعَامُهُ مَتَاعًا لَكُمْ وَلِلسَّيَّارَةِ﴾ [المائدة: 96].وقد ورد في السنة المطهرة أيضًا ما يدل على حِلِّ أكل ما في البحر من السمك وغيره؛ فعن أبي هريرة رضي الله عنه أنَّه قال: سَأَلَ رَجُلٌ رَسُولَ اللهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وآله وَسَلَّمَ، فَقَالَ: يَا رَسُولَ اللهِ، إِنَّا نَرْكَبُ...
    إذا كنت تبحث عن وجبة دايت مليئة بالنكهة ومرتفعة بالقيمة الغذائية دون سعرات إضافية، فهذه الوصفة اليونانية للسمك المشوي هي خيار مثالي، وتمتاز بتتبيلة بسيطة منعشة تعتمد على الليمون، الثوم، زيت الزيتون والأعشاب اليونانية، مما يعطي السمك طعمًا غنيًا دون إضافات ثقيلة. المقاديرالسمك : 2 حبة (سمك بوري كامل)- عصير الليمون : نصف كوب (طازج)- الثوم : 4 فصوص (مفروم ناعم)- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة (بكر ممتاز)- أوريغانو : ملعقة صغيرة (مجفف)- ملح البحر : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - بقدونس : حسب الرغبة (أعواد بقدونس طازج مفروم / للتزيين)- الليمون : حسب الرغبة (شرائح ليمون إضافية / للتزيين والتقديم)طريقة تحضير سمك مشوي على الفحم على الطريقة اليونانية للرجيماغسلي السمك جيداً تحت الماء البارد، وتأكدي...
    وجبة سمك السردين الطازج المشوي في الفرن مع تتبيلة غنية بالليمون والتوابل، ومقرمش من الخارج من الوصفات الشهية التي تقدّم مع الأرز أو الخبز والسلطات، لتكون وجبة صحية ولذيذة في نفس الوقت.سمك السردين : كيلو (منظف ومغسول جيداً)- زيت الزيتون : ربع كوب - عصير الليمون : ربع كوب (طازج)- طماطم : 2 حبة (مقطعة حلقات)- البصل : 1 حبة (متوسط ومقطع حلقات)- فلفل رومي : 1 حبة (أخضر أو ملون / مقطع حلقات)- الليمون : 2 حبة (شرائح)- الثوم : ملعقة كبيرة ونصف (مفروم ناعم)- ملح : ملعقة صغيرة - الكمون : ملعقة كبيرة (مطحون)- كزبرة يابسة : ملعقة كبيرة (مطحونة)- بابريكا : ملعقة صغيرة - الفلفل الحار : قرن (مفروم)طريقة تحضير السمك الصغير في الفرننظفي السمك الصغير جيداً وأزيلي الرأس والأحشاء...
    نجحت صانعة السمك والروبيان معصومة آل فتيل في إعادة إحياء مهنة تجفيف الأسماك والروبيان التقليدية، مستغلة حرارة الشمس الصيفية لإنتاج أغذية تراثية باتت مطلباً ملحاً لشريحة واسعة من المجتمع في مبادرة نوعية لإنقاذ الموروث الغذائي من الاندثار. وكشفت الصانعة أن 60% من طلبات الشراء تأتي من النساء الحوامل اللواتي يبحثن عن نكهات الماضي، مما حول هذه الحرفة من وسيلة حفظ اضطرارية قديمة إلى منتج سياحي وغذائي مرغوب.أخبار متعلقة شراكة رائدة بين حسن علام وتلال العقارية لتطوير مجتمع "خزام" الحضري المستدام شمال الرياضأنشطة منزلية تسعد الأطفال في الإجازات المدرسية القصيرةعودة إلى الماضي الجميلوأعادت «أم مجيب» عقارب الساعة إلى الوراء، متجاوزة عصر الثلاجات والمجمدات الكهربائية التي همشت صناعة التجفيف، لتبدأ رحلة مهنية امتدت لعشر سنوات في تطويع أشعة الشمس لإنتاج الأسماك والروبيان المجفف...
    تباينت أسعار الأسماك والجمبري، خلال تعاملات اليوم الثلاثاء 25 نوفمبر 2025 داخل سوق العبور لتجارة الجملة، حيث سجل سعر السمك البلطي نحو 64 جنيهًا. أسعار السمك والجمبري اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار السمك والجمبري اليوم وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. سعر السمك البلطي اليوم - سعر السمك البلطي الكبير، يتراوح ما بين 58 و64 جنيهًا للكيلو. - سعر السمك البلطي الوسط، يتراوح بين 51 و57 جنيهًا للكيلو. - أما عن السمك البلطي الأسواني، فيتراوح سعره من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو. - وصل سعر السمك الفيليه البلطي المجمد، إلى ما بين 75 و275 جنيهًا للكيلو. سعر السمك البوري اليوم - بينما استقر سعر السمك البوري الكبير،...
     شهدت أسعار السمك اليوم، في محافظة قنا، ثباتا في الأسعار، اليوم الثلاثاء، حيث استقرت أسعار السمك اليوم، لدى المستهلك فى السوق المحلية، بجميع منافذ المحافظة، ولذا تنشر بوابة الفجر، أسعار السمك اليوم، في مراكز محافظة قنا.أسعار السمك جاءت كما يلي:كما استقرت أسعار السمك، لدى المستهلك فى السوق المحلية، وتراوح البلطي ما بين 60: 90 جنيهًا، كما تراوح الجمبري مابين 170: 390 جنيهًا للكيلو، وتراوح سعر كيلو الكابوريا بأنواعها المختلفة مابين 80: 120 جنيهًا، ووصل سعر كيلو السبيط لـ240 جنيهًا. ينشر موقع "الفجر " أسعار الأسماك بسوق الجملة، فيما يضاف إلى السعر بين 5 إلى 10جنيهات في أسواق التجزئة….كالتالي  أسعار السمك اليوم:النوعمتوسط السعر / كيلوجمبري وسط335.41 جنيهالماكريل المجمد122.34 جنيهمكرونة سويسي121.76 جنيهالسردين المجمد105.10 جنيهشعور209.20 جنيهجمبري جامبو540.72 جنيهحدادي82.63 جنيهالمرجان وسط133.74 جنيهالكابوريا155.54 جنيهسبيط431.78 جنيهالبلطي الصغير70.05 جنيهالبلطي أسواني101.14 جنيهفيليه بلطي204.96 جنيهالبلطي ممتاز94.31 جنيه  أهمية معرفة أسعار وأنواع السمك قبل الشراءمعرفة أسعار السمك...
    شهدت أسعار السمك اليوم، في محافظة قنا، ثباتا في الأسعار، اليوم الثلاثاء، حيث استقرت أسعار السمك اليوم، لدى المستهلك فى السوق المحلية، بجميع منافذ المحافظة، ولذا تنشر بوابة الفجر، أسعار السمك اليوم، في مراكز محافظة قنا.أسعار السمك جاءت كما يلي:كما استقرت أسعار السمك، لدى المستهلك فى السوق المحلية، وتراوح البلطي ما بين 60: 90 جنيهًا، كما تراوح الجمبري مابين 170: 390 جنيهًا للكيلو، وتراوح سعر كيلو الكابوريا بأنواعها المختلفة مابين 80: 120 جنيهًا، ووصل سعر كيلو السبيط لـ240 جنيهًا. ينشر موقع "الفجر " أسعار الأسماك بسوق الجملة، فيما يضاف إلى السعر بين 5 إلى 10جنيهات في أسواق التجزئة….كالتالي  أسعار السمك اليوم:النوعمتوسط السعر / كيلوجمبري وسط335.41 جنيهالماكريل المجمد122.34 جنيهمكرونة سويسي121.76 جنيهالسردين المجمد105.10 جنيهشعور209.20 جنيهجمبري جامبو540.72 جنيهحدادي82.63 جنيهالمرجان وسط133.74 جنيهالكابوريا155.54 جنيهسبيط431.78 جنيهالبلطي الصغير70.05 جنيهالبلطي أسواني101.14 جنيهفيليه بلطي204.96 جنيهالبلطي ممتاز94.31 جنيه  أهمية معرفة أسعار وأنواع السمك قبل الشراءمعرفة أسعار السمك...
     شهدت أسعار السمك اليوم، في محافظة قنا، ثباتا في الأسعار، اليوم الثلاثاء، حيث استقرت أسعار السمك اليوم، لدى المستهلك فى السوق المحلية، بجميع منافذ المحافظة، ولذا تنشر بوابة الفجر، أسعار السمك اليوم، في مراكز محافظة قنا.أسعار السمك جاءت كما يلي:كما استقرت أسعار السمك، لدى المستهلك فى السوق المحلية، وتراوح البلطي ما بين 60: 90 جنيهًا، كما تراوح الجمبري مابين 170: 390 جنيهًا للكيلو، وتراوح سعر كيلو الكابوريا بأنواعها المختلفة مابين 80: 120 جنيهًا، ووصل سعر كيلو السبيط لـ240 جنيهًا. ينشر موقع "الفجر " أسعار الأسماك بسوق الجملة، فيما يضاف إلى السعر بين 5 إلى 10جنيهات في أسواق التجزئة….كالتالي  أسعار السمك اليوم:النوعمتوسط السعر / كيلوجمبري وسط335.41 جنيهالماكريل المجمد122.34 جنيهمكرونة سويسي121.76 جنيهالسردين المجمد105.10 جنيهشعور209.20 جنيهجمبري جامبو540.72 جنيهحدادي82.63 جنيهالمرجان وسط133.74 جنيهالكابوريا155.54 جنيهسبيط431.78 جنيهالبلطي الصغير70.05 جنيهالبلطي أسواني101.14 جنيهفيليه بلطي204.96 جنيهالبلطي ممتاز94.31 جنيه  أهمية معرفة أسعار وأنواع السمك قبل الشراءمعرفة أسعار السمك...
    رصدت أسواق السمك بمحافظة أسوان اليوم استقرارًا نسبيًا في أسعار الأصناف النيلية، في ظل مراقبة مستمرة من الجهات الرقابية وتذبذب طفيف في بعض الأصناف الشعبية. وفيما يلي تقرير مصحوب بجدول تفصيلي لأبرز أنواع السمك المتداولة في المدينة:الصنفالسعر التقريبي للكيلو (جنيه مصري)بلطي نيلي (حجم صغير)نحو 50 جنيهًابلطي نيلي (حجم متوسط)بين 60 و68 جنيهًا تقريبًابلطي نيلي (حجم كبير)نحو 80 جنيهًا للكيلو تقريبًاقشر بياض (محلي / كبير)يتراوح من 190 إلى 300 جنيهًا للكيلو حسب الحجم والمصدرفيليه بلطيبين 75 و275 جنيهًا تقريبًا حسب الحجم والنوعكابوريا (مأكولات بحرية)نحو 200 جنيهًا تقريبًا حسب بعض البائعين المحليين تشير مؤشرات السوق اليوم في أسوان إلى استقرار ملحوظ في أسعار الأسماك النيلية، لا سيما البلطي بأنواعه المختلفة، وسط إقبال معتدل من المواطنين على الشراء. ويعود ذلك إلى توازن العرض من...
    يرصد موقع صدى البلد أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم الاثنين 24-11-2025سعر الأسماك اليوم:البلطي: من 58 إلى 62 جنيها للكيلو.البلطي المتوسط: من 51 إلى 57 جنيا  للكيلو.ماكريل مجمد: من 110 إلى 180 جنيه للكيلوالسبيط والكاليماري: من 250 إلى 400 جنيه للكيلوأعلى سعر عيار ذهب اليوم 24-11-2025أعلى سعر دولار مقابل الجنيه اليوم 24-11-2025الكابوريا: من 50 إلى 180 جنيه للكيلوالجمبري الجامبو: من 970 إلى 1150 جنيه للكيلوجمبري النوع الأول: من 840 إلى 940 جنيه للكيلوجمبري النوع الثاني: من 720 إلى 800 للكيلوالبوري: من 180 إلى 240 جنيه للكيلوفيليه البلطي: من 75 إلى 275 جنيه للكيلوقشر البياض: من 180 إلى 300 جنيه للكيلوالمكرونة السويسي: من 75 إلي 125 جنيه للكيلو طباعة شارك الأسماك المأكولات البحرية ماكريل الجمبري الكاليماري
    شهدت أسعار السمك اليوم، في محافظة قنا، ثباتا في الأسعار، اليوم الاثنين، حيث استقرت أسعار السمك اليوم، لدى المستهلك فى السوق المحلية، بجميع منافذ المحافظة، ولذا تنشر بوابة الفجر، أسعار السمك اليوم، في مراكز محافظة قنا.أسعار السمك جاءت كما يلي:كما استقرت أسعار السمك، لدى المستهلك فى السوق المحلية، وتراوح البلطي ما بين 60: 90 جنيهًا، كما تراوح الجمبري مابين 170: 390 جنيهًا للكيلو، وتراوح سعر كيلو الكابوريا بأنواعها المختلفة مابين 80: 120 جنيهًا، ووصل سعر كيلو السبيط لـ240 جنيهًا. ينشر موقع "الفجر " أسعار الأسماك بسوق الجملة، فيما يضاف إلى السعر بين 5 إلى 10جنيهات في أسواق التجزئة….كالتالي  أسعار السمك اليوم:النوعمتوسط السعر / كيلوجمبري وسط335.41 جنيهالماكريل المجمد122.34 جنيهمكرونة سويسي121.76 جنيهالسردين المجمد105.10 جنيهشعور209.20 جنيهجمبري جامبو540.72 جنيهحدادي82.63 جنيهالمرجان وسط133.74 جنيهالكابوريا155.54 جنيهسبيط431.78 جنيهالبلطي الصغير70.05 جنيهالبلطي أسواني101.14 جنيهفيليه بلطي204.96 جنيهالبلطي ممتاز94.31 جنيه  أهمية معرفة أسعار وأنواع السمك قبل الشراءمعرفة أسعار السمك...
     شهدت أسعار السمك اليوم، في محافظة قنا، ثباتا في الأسعار، اليوم الاثنين، حيث استقرت أسعار السمك اليوم، لدى المستهلك فى السوق المحلية، بجميع منافذ المحافظة، ولذا تنشر بوابة الفجر، أسعار السمك اليوم، في مراكز محافظة قنا.أسعار السمك جاءت كما يلي:كما استقرت أسعار السمك، لدى المستهلك فى السوق المحلية، وتراوح البلطي ما بين 60: 90 جنيهًا، كما تراوح الجمبري مابين 170: 390 جنيهًا للكيلو، وتراوح سعر كيلو الكابوريا بأنواعها المختلفة مابين 80: 120 جنيهًا، ووصل سعر كيلو السبيط لـ240 جنيهًا. ينشر موقع "الفجر " أسعار الأسماك بسوق الجملة، فيما يضاف إلى السعر بين 5 إلى 10جنيهات في أسواق التجزئة….كالتالي  أسعار السمك اليوم:النوعمتوسط السعر / كيلوجمبري وسط335.41 جنيهالماكريل المجمد122.34 جنيهمكرونة سويسي121.76 جنيهالسردين المجمد105.10 جنيهشعور209.20 جنيهجمبري جامبو540.72 جنيهحدادي82.63 جنيهالمرجان وسط133.74 جنيهالكابوريا155.54 جنيهسبيط431.78 جنيهالبلطي الصغير70.05 جنيهالبلطي أسواني101.14 جنيهفيليه بلطي204.96 جنيهالبلطي ممتاز94.31 جنيه  أهمية معرفة أسعار وأنواع السمك قبل الشراءمعرفة أسعار السمك...
     شهدت أسعار السمك اليوم، في محافظة قنا، ثباتا في الأسعار، اليوم الاثنين، حيث استقرت أسعار السمك اليوم، لدى المستهلك فى السوق المحلية، بجميع منافذ المحافظة، ولذا تنشر بوابة الفجر، أسعار السمك اليوم، في مراكز محافظة قنا.أسعار السمك جاءت كما يلي:كما استقرت أسعار السمك، لدى المستهلك فى السوق المحلية، وتراوح البلطي ما بين 60: 90 جنيهًا، كما تراوح الجمبري مابين 170: 390 جنيهًا للكيلو، وتراوح سعر كيلو الكابوريا بأنواعها المختلفة مابين 80: 120 جنيهًا، ووصل سعر كيلو السبيط لـ240 جنيهًا. ينشر موقع "الفجر " أسعار الأسماك بسوق الجملة، فيما يضاف إلى السعر بين 5 إلى 10جنيهات في أسواق التجزئة….كالتالي  أسعار السمك اليوم:النوعمتوسط السعر / كيلوجمبري وسط335.41 جنيهالماكريل المجمد122.34 جنيهمكرونة سويسي121.76 جنيهالسردين المجمد105.10 جنيهشعور209.20 جنيهجمبري جامبو540.72 جنيهحدادي82.63 جنيهالمرجان وسط133.74 جنيهالكابوريا155.54 جنيهسبيط431.78 جنيهالبلطي الصغير70.05 جنيهالبلطي أسواني101.14 جنيهفيليه بلطي204.96 جنيهالبلطي ممتاز94.31 جنيه  أهمية معرفة أسعار وأنواع السمك قبل الشراءمعرفة أسعار السمك...
    هبطت أسعار الأسماك والجمبري، خلال تعاملات اليوم الاثنين 24 نوفمبر 2025 داخل سوق العبور لتجارة الجملة، حيث سجل سعر السمك البلطي نحو 62 جنيهًا. أسعار السمك والجمبري اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار السمك والجمبري اليوم وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. سعر السمك البلطي اليوم - سعر السمك البلطي الكبير، يتراوح ما بين 58 و62 جنيهًا للكيلو. - سعر السمك البلطي الوسط، يتراوح بين 51 و57 جنيهًا للكيلو. - أما عن السمك البلطي الأسواني، فيتراوح سعره من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو. - وصل سعر السمك الفيليه البلطي المجمد، إلى ما بين 75 و275 جنيهًا للكيلو. سعر السمك البوري اليوم - بينما استقر سعر السمك البوري الكبير،...
    رصدت جولة ميدانية حالة من الاستقرار النسبي في أسعار أبرز أنواع الأسماك،في أسواق الأسماك بمحافظة أسوان صباح اليوم الاثنين الموافق 24 نوفمبر 2025،  وسط رقابة محلية متزايدة من قبل المختصين والمستهلكين. هذا التوازن يعد نافعًا للأسر التي تعتمد السمك كمكوّن أساسي في سلتها الغذائية، خاصة في ظل المتغيرات التي تشهدها أسواق المأكولات البحرية، سواء من جهة العرض أو التوريد. حسب بيانات وردت من مصادر محلية، فإن أسعار السمك في أسوان اليوم جاءت كما يلي (تقريبية بناءً على رصد السوق المحلي):الصنفالسعر التقريبي للكيلو (جنيه مصري)البلطي (حجم متوسط)نحو 60 – 68 جنيهًا تقريبًا البلطي (حجم كبير)نحو 80 جنيهًا للكيلو تقريبًا فيليه البلطينطاق كبير جدًا، من 75 إلى 275 جنيهًا حسب الجودة والحجم قشر البياضبين 190 و300 جنيهًا تقريبًا حسب التقدير المحلي تشير المصادر إلى أن هذه الأسعار...
    شهدت أسواق ومحال بيع الأسماك بمحافظة المنيا اليوم الإثنين 24نوفمبر حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار، وسط إقبال متوسط من المواطنين على الشراء، مع اقتراب عطلة نهاية الأسبوع وزيادة الطلب على الأصناف الشعبية.اسعار السمك في أسواق أسماك المنيا جاءت كالآتي:البلطي: تراوح سعر الكيلو بين 70 إلى 85 جنيهًا حسب الحجم وجودة المعروض.القراميط: سجل الكيلو نحو 60 إلى 75 جنيهًا.البوري: تراوح سعره بين 120 إلى 150 جنيهًا.الماكريل: استقر سعر الكيلو عند 90 إلى 110 جنيهات.السمك البياض: تراوح بين 110 إلى 130 جنيهًا.الجمبري (متوسط): بلغ سعره ما بين 220 إلى 300 جنيه حسب الحجم.وأكد عدد من التجار أن الأسعار تشهد استقرارًا نسبيًا خلال الأيام الحالية بسبب توافر المعروض وتراجع موجات الطقس المتقلب، مشيرين إلى أن الإقبال يزداد عادة في أيام الخميس والجمعة.ومن...
    شهدت أسعار السمك اليوم، في محافظة قنا، ثباتا في الأسعار، اليوم الاحد، حيث استقرت أسعار السمك اليوم، لدى المستهلك فى السوق المحلية، بجميع منافذ المحافظة، ولذا تنشر بوابة الفجر، أسعار السمك اليوم، في مراكز محافظة قنا.أسعار السمك جاءت كما يلي:كما استقرت أسعار السمك، لدى المستهلك فى السوق المحلية، وتراوح البلطي ما بين 60: 90 جنيهًا، كما تراوح الجمبري مابين 170: 390 جنيهًا للكيلو، وتراوح سعر كيلو الكابوريا بأنواعها المختلفة مابين 80: 120 جنيهًا، ووصل سعر كيلو السبيط لـ240 جنيهًا.ينشر موقع "الفجر " أسعار الأسماك بسوق الجملة، فيما يضاف إلى السعر بين 5 إلى 10جنيهات في أسواق التجزئة….كالتاليأسعار السمك اليوم:النوع متوسط السعر / كيلوجمبري وسط 335.41 جنيهالماكريل المجمد 122.34 جنيهمكرونة سويسي 121.76 جنيهالسردين المجمد 105.10 جنيهشعور 209.20 جنيهجمبري جامبو 540.72 جنيهحدادي...
    شهدت أسعار السمك اليوم، في محافظة قنا، ثباتا في الأسعار، اليوم الاحد، حيث استقرت أسعار السمك اليوم، لدى المستهلك فى السوق المحلية، بجميع منافذ المحافظة، ولذا تنشر بوابة الفجر، أسعار السمك اليوم، في مراكز محافظة قنا.أسعار السمك جاءت كما يلي:كما استقرت أسعار السمك، لدى المستهلك فى السوق المحلية، وتراوح البلطي ما بين 60: 90 جنيهًا، كما تراوح الجمبري مابين 170: 390 جنيهًا للكيلو، وتراوح سعر كيلو الكابوريا بأنواعها المختلفة مابين 80: 120 جنيهًا، ووصل سعر كيلو السبيط لـ240 جنيهًا.ينشر موقع "الفجر " أسعار الأسماك بسوق الجملة، فيما يضاف إلى السعر بين 5 إلى 10جنيهات في أسواق التجزئة….كالتاليأسعار السمك اليوم:النوع متوسط السعر / كيلوجمبري وسط 335.41 جنيهالماكريل المجمد 122.34 جنيهمكرونة سويسي 121.76 جنيهالسردين المجمد 105.10 جنيهشعور 209.20 جنيهجمبري جامبو 540.72 جنيهحدادي...
    شهدت أسعار السمك اليوم، في محافظة قنا، ثباتا في الأسعار، اليوم الاحد، حيث استقرت أسعار السمك اليوم، لدى المستهلك فى السوق المحلية، بجميع منافذ المحافظة، ولذا تنشر بوابة الفجر، أسعار السمك اليوم، في مراكز محافظة قنا.أسعار السمك جاءت كما يلي:كما استقرت أسعار السمك، لدى المستهلك فى السوق المحلية، وتراوح البلطي ما بين 60: 90 جنيهًا، كما تراوح الجمبري مابين 170: 390 جنيهًا للكيلو، وتراوح سعر كيلو الكابوريا بأنواعها المختلفة مابين 80: 120 جنيهًا، ووصل سعر كيلو السبيط لـ240 جنيهًا.ينشر موقع "الفجر " أسعار الأسماك بسوق الجملة، فيما يضاف إلى السعر بين 5 إلى 10جنيهات في أسواق التجزئة….كالتاليأسعار السمك اليوم:النوع متوسط السعر / كيلوجمبري وسط 335.41 جنيهالماكريل المجمد 122.34 جنيهمكرونة سويسي 121.76 جنيهالسردين المجمد 105.10 جنيهشعور 209.20 جنيهجمبري جامبو 540.72 جنيهحدادي...
    صراحة نيوز- لعشاق أكلات السمك، نقدم لك لوجبة فطور رمضان اليوم، وصفة مميزة على السفرة، فطيرة السمك، طبق كله فائدة وصحة، جربي تحضيرها واستمتعي بألذ طعم مع عائلتك . مقادير فطيرة السمك – البطاطس : 1.75 كيلوغرام (مُقشَّرة ومُقطَّعة إلى مكعبات ومغسلة) – الزبدة : 75 غراماً – حليب : 600 ملليلتر (سائل) – دقيق : 60 غراماً (ذاتيّ الاختمار) – زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة – البصل : 1 حبة (متوسط الحجم / مُقشَّر ومفروم فرمًا ناعمًا) – ملح : حسب الرغبة – فلفل أسود : حسب الرغبة – الخردل : ملعقة صغيرة – عصير الليمون : 1 حبة (متوسط الحجم) – جبن البارميزان : 100 غراماً (مبشور) – فيليه السمك : نصف كيلو طريقة تحضير فطيرة السمك...
    شهدت أسواق ومحال بيع الأسماك بمحافظة المنيا اليوم الأحد 23نوفمبر حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار، وسط إقبال متوسط من المواطنين على الشراء، مع اقتراب عطلة نهاية الأسبوع وزيادة الطلب على الأصناف الشعبية.اسعار السمك في أسواق أسماك المنيا جاءت كالآتي:البلطي: تراوح سعر الكيلو بين 70 إلى 85 جنيهًا حسب الحجم وجودة المعروض.القراميط: سجل الكيلو نحو 60 إلى 75 جنيهًا.البوري: تراوح سعره بين 120 إلى 150 جنيهًا.الماكريل: استقر سعر الكيلو عند 90 إلى 110 جنيهات.السمك البياض: تراوح بين 110 إلى 130 جنيهًا.الجمبري (متوسط): بلغ سعره ما بين 220 إلى 300 جنيه حسب الحجم.وأكد عدد من التجار أن الأسعار تشهد استقرارًا نسبيًا خلال الأيام الحالية بسبب توافر المعروض وتراجع موجات الطقس المتقلب، مشيرين إلى أن الإقبال يزداد عادة في أيام الخميس والجمعة.ومن...
      شهدت أسعار السمك اليوم الاحد  في محافظة اسيوط ثباتا في الأسعار وحيث استقرت أسعار السمك اليوم، لدى المستهلك فى السوق المحلية، بجميع منافذ المحافظةو تنشر الفجر، أسعار السمك اليوم، في مراكز محافظة أسيوط أسعار السمك اليوم فى أسيوط النوع متوسط السعر / كيلوجمبري وسط 335.41 جنيهالماكريل المجمد 122.34 جنيهمكرونة سويسي 121.76 جنيهالسردين المجمد 105.10 جنيهشعور 209.20 جنيهجمبري جامبو 540.72 جنيهحدادي 82.63 جنيهالمرجان وسط 133.74 جنيهالكابوريا 155.54 جنيهسبيط 431.78 جنيهالبلطي الصغير 70.05 جنيهالبلطي أسواني 101.14 جنيهفيليه بلطي 204.96 جنيهالبلطي ممتاز 94.31 جنيه
    تباينت أسعار الأسماك والجمبري، خلال تعاملات اليوم الأحد 23 نوفمبر 2025 داخل سوق العبور لتجارة الجملة، حيث سجل سعر السمك البلطي نحو 63 جنيهًا. أسعار السمك والجمبري اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار السمك والجمبري اليوم وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. سعر السمك البلطي اليوم - سعر السمك البلطي الكبير، يتراوح ما بين 57 و63 جنيهًا للكيلو. - سعر السمك البلطي الوسط، يتراوح بين 50 و56 جنيهًا للكيلو. - أما عن السمك البلطي الأسواني، يتراوح سعره من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو. - وصل سعر السمك الفيليه البلطي المجمد، إلى ما بين 75 و275 جنيهًا للكيلو. سعر السمك البوري اليوم - بينما استقر سعر السمك البوري الكبير،...
    أبوظبي (الاتحاد)ضمن أجواء مبهجة وأنشطة متنوعة، يختتم اليوم على كورنيش أبوظبي، «مهرجان التراث البحري» 2025 في دورته الرابعة، والذي تنظمه «دائرة الثقافة والسياحة - أبوظبي»، مرسخاً مكانته ضمن أبرز المهرجانات التي تحتفي بحِرف الأجداد وقصص أهل الساحل الملهمة. 10 أيامركّز المهرجان على مدى 10 أيام على القيم الإماراتية الأصيلة، من خلال تسليط الضوء على ملامح المجتمع البحري وتراثه العريق، كما أتاح للزوّار فرصة الاستمتاع بأجواء تراثية مميزة تمزج بين العروض الأدائية والمشاهد التمثيلية التي تعبّر عن أصالة المجتمع الإماراتي وارتباطه بالبحر، والفنون الشعبية التي تقدّم في مختلف أرجاء المهرجان مثل «العَيَّالَة الساحلية»، «النَّعَّاشَات»، «الآهَلَّه»، و«النَّهْمَة». متاحف تراثيةشهد الحدث التراثي والثقافي والتعليمي والترفيهي العديد من الأنشطة والفعاليات التي تحتفي بالحِرف البحرية، مع نبذة عن أسلوب حياة أهل البحر عبر الكثير من...
    شهدت أسعار السمك اليوم السبت  في محافظة اسيوط ثباتا في الأسعار وحيث استقرت أسعار السمك اليوم، لدى المستهلك فى السوق المحلية، بجميع منافذ المحافظةو تنشر الفجر، أسعار السمك اليوم، في مراكز محافظة أسيوط أسعار السمك اليوم فى أسيوط النوع متوسط السعر / كيلوجمبري وسط 335.41 جنيهالماكريل المجمد 122.34 جنيهمكرونة سويسي 121.76 جنيهالسردين المجمد 105.10 جنيهشعور 209.20 جنيهجمبري جامبو 540.72 جنيهحدادي 82.63 جنيهالمرجان وسط 133.74 جنيهالكابوريا 155.54 جنيهسبيط 431.78 جنيهالبلطي الصغير 70.05 جنيهالبلطي أسواني 101.14 جنيهفيليه بلطي 204.96 جنيهالبلطي ممتاز 94.31 جنيه
    شهدت أسعار السمك اليوم، في محافظة قنا، ثباتا في الأسعار، اليوم السبت، حيث استقرت أسعار السمك اليوم، لدى المستهلك فى السوق المحلية، بجميع منافذ المحافظة، ولذا تنشر بوابة الفجر، أسعار السمك اليوم، في مراكز محافظة قنا.أسعار السمك جاءت كما يلي:كما استقرت أسعار السمك، لدى المستهلك فى السوق المحلية، وتراوح البلطي ما بين 60: 90 جنيهًا، كما تراوح الجمبري مابين 170: 390 جنيهًا للكيلو، وتراوح سعر كيلو الكابوريا بأنواعها المختلفة مابين 80: 120 جنيهًا، ووصل سعر كيلو السبيط لـ240 جنيهًا.ينشر موقع "الفجر " أسعار الأسماك بسوق الجملة، فيما يضاف إلى السعر بين 5 إلى 10جنيهات في أسواق التجزئة….كالتاليأسعار السمك اليوم:النوع متوسط السعر / كيلوجمبري وسط 335.41 جنيهالماكريل المجمد 122.34 جنيهمكرونة سويسي 121.76 جنيهالسردين المجمد 105.10 جنيهشعور 209.20 جنيهجمبري جامبو 540.72 جنيهحدادي...
    شهدت أسعار السمك اليوم، في محافظة قنا، ثباتا في الأسعار، اليوم السبت، حيث استقرت أسعار السمك اليوم، لدى المستهلك فى السوق المحلية، بجميع منافذ المحافظة، ولذا تنشر بوابة الفجر، أسعار السمك اليوم، في مراكز محافظة قنا.أسعار السمك جاءت كما يلي:كما استقرت أسعار السمك، لدى المستهلك فى السوق المحلية، وتراوح البلطي ما بين 60: 90 جنيهًا، كما تراوح الجمبري مابين 170: 390 جنيهًا للكيلو، وتراوح سعر كيلو الكابوريا بأنواعها المختلفة مابين 80: 120 جنيهًا، ووصل سعر كيلو السبيط لـ240 جنيهًا.ينشر موقع "الفجر " أسعار الأسماك بسوق الجملة، فيما يضاف إلى السعر بين 5 إلى 10جنيهات في أسواق التجزئة….كالتاليأسعار السمك اليوم:النوع متوسط السعر / كيلوجمبري وسط 335.41 جنيهالماكريل المجمد 122.34 جنيهمكرونة سويسي 121.76 جنيهالسردين المجمد 105.10 جنيهشعور 209.20 جنيهجمبري جامبو 540.72 جنيهحدادي...
    شهدت أسعار السمك اليوم، في محافظة قنا، ثباتا في الأسعار، اليوم السبت، حيث استقرت أسعار السمك اليوم، لدى المستهلك فى السوق المحلية، بجميع منافذ المحافظة، ولذا تنشر بوابة الفجر، أسعار السمك اليوم، في مراكز محافظة قنا.أسعار السمك جاءت كما يلي:كما استقرت أسعار السمك، لدى المستهلك فى السوق المحلية، وتراوح البلطي ما بين 60: 90 جنيهًا، كما تراوح الجمبري مابين 170: 390 جنيهًا للكيلو، وتراوح سعر كيلو الكابوريا بأنواعها المختلفة مابين 80: 120 جنيهًا، ووصل سعر كيلو السبيط لـ240 جنيهًا.ينشر موقع "الفجر " أسعار الأسماك بسوق الجملة، فيما يضاف إلى السعر بين 5 إلى 10جنيهات في أسواق التجزئة….كالتاليأسعار السمك اليوم:النوع متوسط السعر / كيلوجمبري وسط 335.41 جنيهالماكريل المجمد 122.34 جنيهمكرونة سويسي 121.76 جنيهالسردين المجمد 105.10 جنيهشعور 209.20 جنيهجمبري جامبو 540.72 جنيهحدادي...
    شهدت أسواق ومحال بيع الأسماك بمحافظة المنيا اليوم السبت  22نوفمبر حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار، وسط إقبال متوسط من المواطنين على الشراء، مع اقتراب عطلة نهاية الأسبوع وزيادة الطلب على الأصناف الشعبية.اسعار السمك في أسواق أسماك المنيا جاءت كالآتي:البلطي: تراوح سعر الكيلو بين 70 إلى 85 جنيهًا حسب الحجم وجودة المعروض.القراميط: سجل الكيلو نحو 60 إلى 75 جنيهًا.البوري: تراوح سعره بين 120 إلى 150 جنيهًا.الماكريل: استقر سعر الكيلو عند 90 إلى 110 جنيهات.السمك البياض: تراوح بين 110 إلى 130 جنيهًا.الجمبري (متوسط): بلغ سعره ما بين 220 إلى 300 جنيه حسب الحجم.وأكد عدد من التجار أن الأسعار تشهد استقرارًا نسبيًا خلال الأيام الحالية بسبب توافر المعروض وتراجع موجات الطقس المتقلب، مشيرين إلى أن الإقبال يزداد عادة في أيام الخميس والجمعة.ومن...
    وأوضحت المباحث أنّها تلقت بلاغاً عن وقوع جريمة قتل ارتكبها شخص مجهول، بحق المجني عليه العزاني، حيث تحرّك فريق المباحث والأدلة الجنائية إلى مسرح الجريمة  لمعاينة الجثة وجمع الاستدلالات. وأسفرت إجراءات التحريات والمتابعة الأمنية عن تحديد هوية الجاني، وهو المدعو صادق حسين صالح الناشري (26 عاماً)، وقد تم ضبطه وإحالته للإجراءات القانونية تمهيداً لتقديمه إلى العدالة.
    شهدت أسعار الأسماك والجمبري حالةً من الانخفاض خلال تعاملات اليوم الثلاثاء 18 نوفمبر 2025 داخل سوق العبور لتجارة الجملة، حيث سجل سعر السمك البلطي نحو 63 جنيهًا. أسعار السمك والجمبري اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار السمك والجمبري اليوم وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. سعر السمك البلطي اليوم - سعر السمك البلطي الكبير، يتراوح ما بين 59 و63 جنيهًا للكيلو. - سعر السمك البلطي الوسط، يتراوح بين 54 و58 جنيهًا للكيلو. - أما عن السمك البلطي الأسواني، يتراوح سعره من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو. - وصل سعر السمك الفيليه البلطي المجمد، إلى ما بين 75 و275 جنيهًا للكيلو. سعر السمك البوري اليوم - بينما استقر سعر...
    كشف أحد أشهر المسربين التقنيين عن مقارنة جديدة بين هواتف سلسلة Galaxy S26 من سامسونج وهواتف iPhone 17 المنتظرة من آبل، حيث أظهرت الأرقام أن جالكسي S26 سيكون أخف وزناً وأنحف في جميع الفئات، فقد يبلغ وزن النسخة الأساسية 164 جرام فقط مع سُمك 6.9 ملم، مقارنة بـ177 جرام و7.95 ملم لآيفون 17 الأساسي، فيما تأتي النسخ Plus وUltra من سامسونج أيضاً أخف وأرفع من نظيراتها لدى آبل لهذا العام.هل يعني ذلك الأفضلية التامة؟يشير التقرير إلى أن الهواتف الأنحف والأخف يسهل حملها وتوفر تجربة يومية أكثر راحة، لكن العائق الدائم هو القدرة على زيادة سعة البطارية وحجم مستشعرات الكاميرا، فكلما نقص السُمك تراجع احتمال تقديم تقنيات بطارية أكبر أو تطور ثوري في عدسات التصوير. ومع ذلك تشير التسريبات الحالية إلى أن...
    شهدت أسعار الأسماك والجمبري حالة من التذبذب خلال تعاملات اليوم الاثنين 17 نوفمبر 2025 داخل سوق العبور لتجارة الجملة، حيث سجلت أغلب أسعار السمك حالة من الانخفاض بينما ارتفع سعر الجمبري. أسعار السمك والجمبري اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار السمك والجمبري اليوم وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. سعر السمك البلطي اليوم - سعر السمك البلطي الكبير، يتراوح ما بين 58 و66 جنيهًا للكيلو. - سعر السمك البلطي الوسط، يتراوح بين 50 و56 جنيهًا للكيلو. - أما عن السمك البلطي الأسواني، يتراوح سعره من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو. - وصل سعر السمك الفيليه البلطي المجمد، إلى ما بين 75 و275 جنيهًا للكيلو. سعر السمك البوري اليوم...
    تباينت أسعار الأسماك والجمبري خلال تعاملات اليوم الأحد 16 نوفمبر 2025 داخل سوق العبور لتجارة الجملة، حيث سجل سعر السمك البلطي نحو 62 جنيهًا للكيلو. أسعار السمك والجمبري اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار السمك والجمبري اليوم وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. سعر السمك البلطي اليوم - سعر السمك البلطي الكبير، يتراوح ما بين 58 و62 جنيهًا للكيلو. - سعر السمك البلطي الوسط، يتراوح بين 50 و56 جنيهًا للكيلو. - أما عن السمك البلطي الأسواني، يتراوح سعره من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو. - وصل سعر السمك الفيليه البلطي المجمد، إلى ما بين 75 و275 جنيهًا للكيلو. سعر السمك البوري اليوم - بينما استقر سعر السمك البوري...
    استقرار أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم السبت  15-11-2025سعر الأسماك اليوم:البلطي: من 59 إلى 63 جنيه للكيلوالبلطي المتوسط: من 53 إلى 57 جنيه للكيلوماكريل مجمد: من 110 إلى 180 جنيه للكيلوسعر جرام الذهب عيار 21 اليوم السبت 15-11-2025ضبط 20 كيلو MDMA .. المادة المخدرة لأقراص الحفلات الصاخبة XTCالسبيط والكاليماري: من 250 إلى 350 جنيه للكيلوالكابوريا: من 50 إلى 180 جنيه للكيلوالجمبري الجامبو: من 970 إلى 1100 جنيه للكيلوجمبري النوع الأول: من 830 إلى 950 جنيه للكيلوجمبري النوع الثاني: من 700 إلى 800 للكيلوالبوري: من 180 إلى 210 جنيه للكيلوفيليه البلطي: من 75 إلى 275 جنيه للكيلوقشر البياض: من 189 إلى 300 جنيه للكيلوالمكرونة السويسي: من 85 إلي 145 جنيه للكيلو طباعة شارك الأسماك المأكولات البحرية ماكريل جمبري الكابوريا
    يعتبر السمك من الأطعمة الغنية بالبروتين والأوميغا 3 والفيتامينات الأساسية التي يحتاجها الجسم. من بين طرق تحضيره، يبرز سمك فيليه كخيار سهل وسريع ولذيذ يمكن تقديمه في وجبة الغداء أو العشاء. يتميز السمك الفيليه بقوامه الطري وسرعة نضجه. في هذا المقال سنتعرف على طريقة تحضيره خطوة خطوة بطريقة صحية وبمذاق رائع يناسب كل أفراد العائلة، للشيف عزة العمدة.المكونات اللازمة لطريقة عمل سمك فيليه صحي ولذيذ في البيت بسهولةطريقة عمل سمك فيليه صحي ولذيذ في البيت بسهولة4 قطع سمك فيليه مثل السلمون، البوري أو القاروص2 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زبدةعصير ليمونة واحدة2 فص ثوم مهروسملح وفلفل أسود حسب الرغبةبهارات سمك جاهزة أو بابريكابقدونس مفروم للتزيين طريقة عمل سمك فيليه صحي ولذيذ في البيت بسهولةطريقة عمل سمك فيليه صحي ولذيذ في البيت بسهولة اغسل...
    يقدم موقع صدي البلد أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم الخميس  13-11-2025سعر الأسماك اليوم:البلطي: من 59 إلى 63 جنيه للكيلوالبلطي المتوسط: من 53 إلى 57 جنيه للكيلوماكريل مجمد: من 110 إلى 180 جنيه للكيلوالسبيط والكاليماري: من 250 إلى 350 جنيه للكيلوالكابوريا: من 50 إلى 180 جنيه للكيلوالجمبري الجامبو: من 970 إلى 1100 جنيه للكيلوسعر الذهب في مصر مستهل تعاملات الخميسسعر الدولار يوم الخميس 13-11-2025 في البنوكجمبري النوع الأول: من 830 إلى 950 جنيه للكيلوجمبري النوع الثاني: من 700 إلى 800 للكيلوالبوري: من 180 إلى 210 جنيه للكيلوفيليه البلطي: من 75 إلى 275 جنيه للكيلوقشر البياض: من 189 إلى 300 جنيه للكيلوالمكرونة السويسي: من 85 إلي 145 جنيه للكيلو طباعة شارك الأسماك والمأكولات البحرية البلطي الكاليماري الجمبري
    تباينت أسعار الأسماك والجمبري خلال تعاملات اليوم الأربعاء 12 نوفمبر 2025 داخل سوق العبور لتجارة الجملة، حيث سجل سعر السمك البلطي قيمة 58 جنيهًا للكيلو. أسعار السمك والجمبري اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار السمك والجمبري اليوم وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. سعر السمك البلطي اليوم - سعر السمك البلطي الكبير، يتراوح ما بين 58 و62 جنيهًا للكيلو. - سعر السمك البلطي الوسط، يتراوح بين 50 و56 جنيهًا للكيلو. - أما عن السمك البلطي الأسواني، فيتراوح سعره اليوم من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو. - وصل سعر السمك الفيليه البلطي المجمد، إلى ما بين 75 و275 جنيهًا للكيلو. سعر السمك البوري اليوم - بينما استقر سعر السمك...
    تباينت أسعار الأسماك والجمبري خلال تعاملات اليوم الثلاثاء 11 نوفمبر 2025 داخل سوق العبور لتجارة الجملة، حيث شهدت حالة من الانخفاض في كافة الأنواع. أسعار السمك والجمبري اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار السمك والجمبري اليوم وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. سعر السمك البلطي اليوم - سعر السمك البلطي الكبير، يتراوح ما بين 57 و61 جنيهًا للكيلو. - هبط سعر السمك البلطي الوسط، ليتراوح بين 51 و55 جنيهًا للكيلو. - أما عن السمك البلطي الأسواني، فيتراوح سعره اليوم من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو. - وصل سعر السمك الفيليه البلطي المجمد، إلى ما بين 75 و275 جنيهًا للكيلو. سعر السمك البوري اليوم - بينما استقر سعر السمك...
    تباينت أسعار الأسماك والجمبري خلال تعاملات اليوم الاثنين نوفمبر 2025 داخل سوق العبور لتجارة الجملة، حيث شهد السمك حالة من الانخفاض، بينما ارتفعت أسعار الجمبري بمختلف أنواعه. أسعار السمك والجمبري اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار السمك والجمبري اليوم وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. سعر السمك البلطي اليوم - سعر السمك البلطي الكبير، يتراوح ما بين 59 و63 جنيهًا للكيلو. - هبط سعر السمك البلطي الوسط، ليتراوح بين 53 و57 جنيهًا للكيلو. - أما عن السمك البلطي الأسواني، فيتراوح سعره اليوم من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو. - وصل سعر السمك الفيليه البلطي المجمد، إلى ما بين 75 و275 جنيهًا للكيلو. سعر السمك البوري اليوم - بينما...
    وضحت الدكتورة ناتاليا تاناناكينا، خبيرة الغدد الصماء، أن زيت السمك يلعب دوراً مهماً في دعم صحة القلب والدماغ، إلى جانب تحسين الحالة النفسية وحماية المفاصل والعظام.وأفادت الدكتورة في تصريحات لصحيفة "إزفيستيا" أنه على الرغم من فوائد زيت السمك الكبيرة، إلا أن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى نتائج غير مرغوب فيها. وأكدت أن زيت السمك يعتبر من أبرز العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، حيث يتواجد بكميات كبيرة في الأسماك الدهنية مثل السلمون، السردين، التونة، والماكريل. وهو غني بأحماض أوميغا-3 الدهنية التي تسهم في دعم وظائف الجسم المختلفة. تناول زيت السمك يُعزز من صحة القلب والدماغ، يخفض الدهون الثلاثية في الدم، يقلل الالتهابات، ويحسن صحة الجلد والمفاصل والعظام بالإضافة إلى تحسين الحالة المزاجية. وأضافت أن زيت السمك يشكل أهمية خاصة للنساء الحوامل لما...
    يبحث الكثير من السيدات وربات المنزل عن أسعار الأسماك اليوم الأحد 9 نوفمبر 2025، لصناعة سفرة غذاء صحية تحتوي على العديد من الفيتامينات والمكملات الغذائية المفيدة خاصة للأطفال. أسعار السمك اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار السمك اليوم وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. سعر السمك البلطي اليوم - يتراوح سعر السمك البلطي الكبير، ما بين 60 و68 جنيهًا للكيلو. - يتراوح ارتفع سعر السمك البلطي الوسط، بين 55 و59 جنيهًا للكيلو. - يتراوح سعر السمك البلطي الأسواني، من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو. - يتراوح سعر السمك الفيليه البلطي المجمد، إلى ما بين 75 و275 جنيهًا للكيلو. سعر السمك البوري اليوم - بينما يتراوح سعر السمك البوري...
    قدم الشيف رجاء الخضرى عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة عمل شوربة السي فود بالبطاطس.طريقة عمل شوربة سي فود بالبطاطس :المكونات :٤ قطع سمك فيليهعود كرفس مفرومبصلة متوسطة مقطعة إلى جوانح٢ حبة طماطم كبيرة مقشرة مفرومةحبة متوسطة بطاطس مقطعة لمكعبات صغيرةحبة كبيرة جزر مبشور٢ فص ثوم مهروسملعقة كبيرة من زيت الذرةملعقة كبيرة من الدقيقملعقة كبيرة من معجون الطماطم٢ ورقة غارملعقة صغيرة ملح٢ ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة٢ ملعقة كبيرة عصير الليمونربع ملعقة صغيرة مستكةربع ملعقة صغيرة فلفل اسود صحيحطريقة تحضير شوربة السي فود:تقطيع سمك الفيليه كل قطعة نصفينضع كمية وفيرة من الماء في حلة نار عالية حتى يغليثم ضع ورق الغار والبصل والمستكة والملح والفلفل الصحيحإضافة قطع السمك للحلة واتركها ١٠ دقائق تغلي بالماءثم اخرج قطع السمكضع زيت...
    شهدت أسعار الأسماك والجمبري خلال تعاملات اليوم الأحد 9 نوفمبر 2025، حالة من الارتفاع داخل سوق العبور لتجارة الجملة، ليسجل سعر السمك البلطي 68 جنيهًا للكيلو. أسعار السمك والجمبري اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار السمك والجمبري اليوم وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. سعر السمك البلطي اليوم - سعر السمك البلطي الكبير، يتراوح ما بين 60 و68 جنيهًا للكيلو. - ارتفع سعر السمك البلطي الوسط، ليتراوح بين 55 و59 جنيهًا للكيلو. - أما عن السمك البلطي الأسواني، فيتراوح سعره اليوم من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو. - وصل سعر السمك الفيليه البلطي المجمد، إلى ما بين 75 و275 جنيهًا للكيلو. سعر السمك البوري اليوم - بينما استقر...
     شهدت أسعار السلع الغذائية الأساسية في الأسواق المصرية اليوم السبت 8 نوفمبر 2025 استقراراً نسبياً في بعض الأصناف، بينما تباينت أسعار أخرى، بينما تراجعت أسعار بعض أنواع الخضروات أسواق الإسكندرية، ، تراجعت أسعار الخيار والطماطم والبامية والكوسة، فيما تشهد بعض الأصناف الأخرى ومنها البطاطس  والفاكهة ارتفاعًا في الأسعارتستعرض " الوفد "  من خلال جولتنا في ا سوق محطة مصر والمنشية وسوق شيديا، والتي تعد الأسواق الأكثر شعبية وشهرة في الإسكندرية. والتى شملت أسعار الخضر بمختلف أصنافه.“ اسعار السلع الغذائية ”سجل سعر كيلو الثوم 60 جنيهًا.، بينما سعر كيلو البطاطا بـ15 جنيهات.سعر ربطة الملوخية 10 جنيهات. سعر كيلو الفاصوليا 30 جنيهًا.سجل سعر كيلو البامية 60جنيهًا.سجل سعر كيلو ورق العنب 50 جنيهًا.سجل سعر الجزر ب20 جنيهات.سعر الكوسة 25 جنيهًا. سعر البسلة الخضراء 50 جنيهًا.،سعر...
    تختلف أسعار السمك في الأسواق، لذا نرصد سعر الأسماك الطازجة والمجمدة اليوم الخميس الموافق 6 نوفمبر، وفقا لأخر تحديث لموقع سوق العبور للجملة الالكتروني..سعر الأسماك اليوم سعر بلطي 1: 61 - 69 جنيهًا للكيلو.سعر بلطي 2: 54 - 60 جنيهًا للكيلو.سعر بلطي أسواني: 30 - 80 جنيهًا للكيلو.سعر فيليه بلطي: 75 - 275 جنيهًا للكيلو.سعر قشر بياض: 190 - 290 جنيهًا للكيلو.سعر بياض أملس 1 (بلدي): 150 - 250 جنيهًا للكيلو.سعر بياض أملس 2 (خليجي ـ بحيرة ناصر ـ مزارع): 80 - 140 جنيهًا للكيلو.سعر قراميط - شيلان: 30 - 70 جنيهًا للكيلو.سعر ثعابين: 100 - 600 جنيهًا للكيلو.سعر مكرونة خليجي: 70 - 120 جنيهًا للكيلو.سعر مكرونة سويسي: 80 - 140 جنيهًا للكيلو.سعر برانيس اسكندراني: 80 - 140 جنيهًا للكيلو.سعر مكرونة...
    جرب تناول مكمل «أوميجا 3» للحفاظ على هدوئك، هذه الأحماض الدهنية، المتوفرة كمكملات غذائية عبر كبسولات زيت السمك، والتي يُعتقد أنها تُساعد على تحسين الصحة العقلية والجسدية، يُمكنها أيضاً أن تُقلل من الحالة العدوانية.وفقاً لموقع «ساينس أليرت»، لم تأتِ هذه النتائج من فراغ؛ فقد رُبط تناول «أوميغا 3» سابقاً بالوقاية من الفصام، بينما يُعتقد أن العدوانية والسلوك المُعادي للمجتمع ينبعان جزئياً من نقص التغذية. فما نأكله يُمكن أن يُؤثر على كيمياء أدمغتنا.واستند باحثون من جامعة بنسلفانيا إلى دراسات سابقة حول تأثير مكملات «أوميغا 3» على العدوانية. شمل تحليلهم 29 تجربة عشوائية مُحكمة شملت 3918 مشاركاً.في جميع التجارب، وُجد تأثير قصير المدى متواضع ولكنه ملحوظ، يُترجم إلى انخفاض في العدوانية بنسبة تصل إلى 28 في المائة عبر عدة متغيرات مُختلفة بما...
    تباينت أسعار الأسماك والجمبري خلال تعاملات اليوم الأربعاء 5 نوفمبر 2025، حالة من الانخفاض داخل سوق العبور لتجارة الجملة، ليسجل سعر السمك البلطي 68 جنيهًا للكيلو. أسعار السمك والجمبري اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار السمك والجمبري اليوم وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. سعر السمك البلطي اليوم - سعر السمك البلطي الكبير، يتراوح ما بين 60 و68 جنيهًا للكيلو. - تراجع سعر السمك البلطي الوسط، ليتراوح بين 52 و58 جنيهًا للكيلو. - أما عن السمك البلطي الأسواني، فيتراوح سعره اليوم من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو. - وصل سعر السمك الفيليه البلطي المجمد، إلى ما بين 75 و275 جنيهًا للكيلو. سعر السمك البوري اليوم - بينما استقر...
    شهدت أسعار الأسماك والجمبري خلال تعاملات اليوم الثلاثاء 4 نوفمبر 2025، حالة من الانخفاض داخل سوق العبور لتجارة الجملة، ليسجل سعر السمك البلطي 67 جنيهًا للكيلو. أسعار السمك والجمبري اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار السمك والجمبري اليوم وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. أسعار السمك البوري اليوم - بينما استقر سعر السمك البوري الكبير، ليتراوح ما بين 180 و240 جنيهًا للكيلو. - جاء سعر السمك البوري الصغير اليوم، يتراوح ما بين 110 و150 جنيهًا للكيلو. سعر السمك البلطي اليوم - سعر السمك البلطي الكبير، يتراوح ما بين 59 و67 جنيهًا للكيلو. - تراجع سعر السمك البلطي الوسط، ليتراوح بين 52 و58 جنيهًا للكيلو. - أما عن السمك...
    إذا كنتِ تودين طريقة عمل السمك بزيت وليمون بطريقة بسيطة ولذيذة:المكونات:2 سمكة (بوري أو دنيس أو أي نوع تفضلينه)4 ملاعق كبيرة زيت زيتونعصير ليمونتين كبار3 فصوص ثوم مفرومملح وفلفل أسود حسب الرغبةرشة كمونشرائح ليمون للتزيينبقدونس مفروم (اختياري)طريقة التحضير:تجهيز السمك:اغسلي السمك جيداً ونظفيه، ثم اصنعي شقوقاً خفيفة على جانبيه ليسهل دخول التتبيلة.تحضير التتبيلة:في وعاء صغير، اخلطي زيت الزيتون مع عصير الليمون والثوم المفروم والملح والفلفل والكمون.تتبيل السمك:ضعي التتبيلة على السمك من الداخل والخارج، وتأكدي أن التتبيلة تدخل في الشقوق جيداً.اتركي السمك في التتبيلة لمدة نصف ساعة على الأقل في الثلاجة.الطهي:في الفرن:سخني الفرن على 200 درجة مئوية، وضعي السمك في صينية مبطنة بورق فويل، وادهنيه بالقليل من الزيت.أدخليه الفرن لمدة 25–30 دقيقة حتى ينضج ويأخذ لوناً ذهبياً.أو على الجريل:سخني الجريل وادهنيه بقليل...
    شهدت أسعار الأسماك والجمبري خلال تعاملات اليوم الاثنين 3 نوفمبر 2025، حالة من الارتفاع داخل سوق العبور لتجارة الجملة، ليرتفع سعر السمك البلطي عن تعاملات أمس، ليصل إلى 64 جنيهًا للكيلو. أسعار السمك والجمبري اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار السمك والجمبري اليوم وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. سعر السمك البلطي اليوم - صعد سعر السمك البلطي الكبير، ليتراوح ما بين 60 و64 جنيهًا للكيلو. - ارتفع سعر السمك البلطي الوسط، ليتراوح بين 54 و58 جنيهًا للكيلو. - أما عن السمك البلطي الأسواني، فيتراوح سعره اليوم من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو. - وصل سعر السمك الفيليه البلطي المجمد، إلى ما بين 75 و275 جنيهًا للكيلو. أسعار...
    نرصد أسعار السمك الطازج والمجمد اليوم الاثنين الموافق 3 نوفمبر، في سوق العبور للجملة، علما بأن الأسعار تختلف من منطقة لأخرى حسب تكاليف النقل ووفرة العروض.وجاءت أسعار السمك وفقا لآخر تحديث لموقع سوق العبور الإلكتروني كالتالي.. تراوح سعر البلطي 1 من 60 إلى 64 جنيهًا، والبلطي 2 من 54 لـ 58 جنيهًا، وبلطي أسواني من 30 لـ 80 جنيهًا.سجل سعر فيليه البلطي ما بين 75 لـ 275 جنيهًا.جاء سعر قشر البياض من 180 لـ 300 جنيه.وصل سعر بياض أملس 1 (بلدي) من 150 لـ 250 جنيهًا، وبياض أملس 2 (خليجي ـ بحيرة ناصر ـ مزارع) من 80 لـ 140 جنيهًا.تراوح سعر القراميط - الشيلان من 30 إلى 70 جنيهًا، والثعابين من 100 لـ 600 جنيهًا.سجل سعر المكرونة الخليجي ما بين 75...
    يمتاز السمك البوري المشوي على الفحم بمزيج رائع من عصير الليمون، والثوم، وزيت الزيتون، التي تتغلغل داخل اللحم لتمنحه نكهة لا تُقاوم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره. المقادير-السمك : 2 حبة (سمك بوري كامل)- عصير الليمون : نصف كوب (طازج)- الثوم : 4 فصوص (مفروم ناعم)- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة (بكر ممتاز)- أوريغانو : ملعقة صغيرة (مجفف)- ملح البحر : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - بقدونس : حسب الرغبة (أعواد بقدونس طازج مفروم / للتزيين)- الليمون : حسب الرغبة (شرائح ليمون إضافية / للتزيين والتقديم)طريقة تحضير سمك مشوي على الفحم اغسلي السمك جيداً تحت الماء البارد، وتأكدي من إزالة أي قشور أو أحشاء متبقية.جففي السمك تماماً من الداخل والخارج باستخدام مناديل ورقية هذه الخطوة مهمة...
    شهدت أسعار الأسماك والجمبري خلال تعاملات اليوم الأحد 2 نوفمبر 2025، داخل سوق العبور لتجارة الجملة، ليصل سعر السمك البلطي الذي يعد أشهر أنواع السمك» إلى 62 جنيهًا للكيلو. أسعار السمك اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص الخدمة بالخطوات وكيفية تنفيذها وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. سعر السمك البلطي اليوم - سعر السمك البلطي الكبير اليوم، يتراوح ما بين 58 و62 جنيهًا للكيلو. - سعر السمك البلطي الوسط، يتراوح بين 54 و56 جنيهًا للكيلو. - أما عن السمك البلطي الأسواني، فيتراوح سعره اليوم من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو. - وصل سعر السمك الفيليه البلطي المجمد، إلى ما بين 75 و275 جنيهًا للكيلو. سعر السمك البوري اليوم -...
    تبانيت أسعار الأسماك خلال تعاملات اليوم السبت 1 نوفمبر 2025، داخل سوق العبور لتجارة الجملة، ليصل سعر السمك البلطي الذي يعد أشهر أنواع السمك» إلى 61 جنيهًا للكيلو. أسعار السمك اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار السمك وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. سعر السمك البلطي اليوم - سعر السمك البلطي الكبير اليوم، يتراوح ما بين 58 و61 جنيهًا للكيلو. - سعر السمك البلطي الوسط، يتراوح بين 54 و56 جنيهًا للكيلو. - أما عن السمك البلطي الأسواني، فيتراوح سعره اليوم من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو. - وصل سعر السمك الفيليه البلطي المجمد، إلى ما بين 75 و275 جنيهًا للكيلو. سعر السمك البوري اليوم - سعر السمك البوري...
    لعل ما يطرح السؤال عن هل أكل السمك يوم السبت حرام ؟، هو قصة أصحاب السبت والتي لاتزال من أهم الأسرار المخيفة التي قد لا يعرفها الكثيرون، حيث تسبب السمك في مسخ أصحاب السبت قردة، لمخالفتهم أمر الله سبحانه وتعالى والذي حرمه عليهم، لذا فإنه تجنبًا لأصحاب السبت أو الاقتداء بهم، وللنجاة من مصيرهم ينبغي الوقوف على حقيقة هل أكل السمك يوم السبت حرام ؟.هل ترك صلاة الجمعة حرام؟.. الإفتاء تحذر من تهاون في هذا الفرضمتى يكون الزواج الثاني حراما؟.. مجرد التفكير ممنوع شرعا بهذه الحالةهل أكل السمك يوم السبت حرامورد عن حقيقة هل أكل السمك يوم السبت حرام ؟، أنه يجوز أكل السمك في كل يوم و لكن نقل الكراهة في الاكثار منه ، وما ذكر بالسؤال لم نعثر...
    سمك الفيليه المقلي بالدقيق والنشا من أطباق الأسماك المفضلة للعائلات، وتعتمد الوصفة على مزيج بسيط من الدقيق، النشا، التوابل، ومرق الدجاج، ما يمنح السمك نكهة غنية وقوامًا هشًا يحبه جميع أفراد الأسرة. -دقيق : ثلاث أرباع الكوب - النشاء : ثلاث أرباع الكوب - فلفل أسود : ملعقة صغيرة - مرق دجاج : كوب وربع (بارد)- سمك الفيليه : 6 قطع (مقطع شرائح طولية سميكة)- دقيق : 2 ملعقة كبيرة - ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - الزيت : حسب الحاجة (للقلي)طريقة تحضير سمك مقلي بالدقيقاخلطي الدقيق والنشا والملح والفلفل في وعاء.أضيفي المرق وحركي حتى تذوب المكونات ويصبح المزيج ناعماً.سخني زيت غزير في مقلاة عميقة.اخلطي الدقيق والملح والفلفل في وعاء، ثم غطي قطع السمك في خليط الدقيق.غمسي السمك في خليط النشا...
    طبق الصيادية بسمك الفيليه من أشهر الأطباق البحرية في المطبخ الشرقي، حيث يجمع بين أرز غني بالبهارات وقطع السمك المقرمشة، ليمنحك وجبة متكاملة ولذيذة ترضي جميع الأذواق، وتعتمد الوصفة على بهارات الصيادية الخاصة، والبصل البني المحمر، ومرق السمك، لتصبح لكل لقمة نكهة مميزة. بهارات الصيادية : الكمون : نصف ملعقة صغيرة كزبرة يابسة : نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة القرفة : نصف ملعقة صغيرة الكركم : نصف ملعقة صغيرة ملح : حسب الرغبة - الأرز المصريّ : 2 كوب (مغسول ومصفى)- البصل : 2 حبة (كبير ومفروم ناعم)- مرق السمك : 3 اكواب - الزيت النباتي : ربع كوب - بقدونس : حسب الرغبة (مفروم / للتزيين)- سمك الفيليه : كيلو (أبيض)- عصير الليمون : 1 حبة (كبير الحجم)- الثوم : ملعقة صغيرة (مفروم)- الكمون :...
    من البلطي صاحب الشعبية الكبيرة للجمبري باهظ الثمن، تباين سعر السمك اليوم الجمعة الموافق 31 أكتوبر 30 أكتوبر 2025، مع العلم أن الأسعار تختلف من منطقة لأخرى حسب تكاليف النقل ووفرة العروض.سعر السمك اليوم وجاءت أسعار السمك وفق لآخر تحديث لموقع سوق العبور للجملة الإلكتروني كالتالي..سعر السمك البلطي (1) 62-58سعر السمك البلطي (2) 56-54سعر السمك البلطي الأسواني 80-30سعر الفيليه بلطي 275-75سعر قشر البياض 310-190سعر بياض أملس (1) 250-150سعر بياض أملس (2) 140-80سعر السمك قراميط - شيلان 70-30سعر الثعابين 600-100سعر السمك مكرونة خليجي 135-75سعر السمك مكرونة سويسي 145-85سعر السمك برانيس إسكندراني 145-85سعر السمك مكرونة مجمدة 60-30سعر السمك موسى 350-250سعر السبيط - الكاليماري 350-250سعر سمك القرش 150-100سعر سمك الحدادي 50-30سعر  الكابوريا 180-50سعر السمك مرجان (1) 240-180سعر السمك مرجان (2) 170-110سعر السمك مرجان مجمد...
    تراجعت أسعار الأسماك والجمبري خلال التعاملات الصباحية، اليوم الأربعاء، داخل سوق العبور لتجارة الجملة، ليصل سعر السمك البلطي «الذى يعد أشهر أنواع السمك» إلى 61 جنيهًا للكيلو. أسعار السمك اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار السمك اليوم وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. سعر السمك البلطي اليوم - سعر السمك البلطي الكبير اليوم، يتراوح ما بين 61 و65 جنيهًا للكيلو. - سعر السمك البلطي الوسط، يتراوح بين 56 و60 جنيهًا للكيلو. - أما عن السمك البلطي الأسواني، فيتراوح سعره اليوم من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو. - وصل سعر السمك الفيليه البلطي المجمد، إلى ما بين 75 و275 جنيهًا للكيلو. سعر السمك البوري اليوم - سعر السمك البوري...
    ننشر أسعار السمك اليوم الثلاثاء الموافق 28 أكتوبر 2025، في سوق العبور للجملة، بينما تختلف الأسعار من منطقة لأخرى حسب تكاليف النقل ووفرة العروض.وجاءت أسعار السمك الطازج والمجمد وفق لآخر تحديث لموقع سوق العبور الالكتروني كالتالي..البلطي الكبير: من 62 إلى 68 جنيهًا .البلطي الصغير: من 57 إلى 61 جنيهًا .البلطي الأسواني: من 30 إلى 80 جنيهًا .فيليه بلطي: من 75 إلى 275 جنيهًا .قشر بياض: من 180 إلى 300 جنيهًا .بياض أملس بلدي: من 150 إلى 250 جنيهًا .بياض نصف خليجي / بحيرة ناصر / مزارع: من 80 إلى 140 جنيهًا .قراميط: من 30 إلى 70 جنيهًا .الثعابين: من 100 إلى 600 جنيهًا .مكرونة خليجي: من 80 إلى 120 جنيهًا .مكرونة سويسي: من 80 إلى 150 جنيهًا .برانيس إسكندراني: من...
    تباينت أسعار الأسماك والجمبري في صباح تعاملات اليوم الثلاثاء 28 أكتوبر 2025، ليصل سعر السمك البلطي في سوق العبور لتجارة الجملة إلى 68 جنيهًا للكيلو، بينما وصل سعر البوري إلى 225 جنيهًا للكيلو. أسعار السمك اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار السمك اليوم وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. سعر السمك البلطي اليوم - سعر السمك البلطي الكبير اليوم، يتراوح ما بين 62 و68 جنيهًا للكيلو. - سعر السمك البلطي الوسط، يتراوح بين 57 و61 جنيهًا للكيلو. - أما عن السمك البلطي الأسواني، فيتراوح سعره اليوم من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو. - وصل سعر السمك الفيليه البلطي المجمد، إلى ما بين 75 و275 جنيهًا للكيلو. سعر السمك...
    تشهد أسعار الأسماك في الأسواق المحلية تباينًا ملحوظًا خلال الأيام الأخيرة، متأثرة بتغيرات العرض والطلب ومواسم الصيد في المحافظات الساحلية.بورسعيد: إزالة 10 مزارع سمكية مخالفة على أرض زراعية بمساحة 50 فداناتعدوا عليه بشومة وأشعـ.لوا به النيران.. إصابات خطيرة لشخص بسوق السمك في جمصةأسعار الأسماك اليوم في الأسواقوعرض برنامج “صباح البلد” المذاع عبر فضائية “صدي البلد”، تقريرا بأسعار السمك اليوم بالأسواق.وقال أحد التجار، إن جميع أنواع الأسماك موجودة تلك الفترة نظرا لقرب دخول فصل الشتاء، مضيفا: “سعر الجمبري ب800 جنيها، وهناك أنواع أخري من الجمبري تصل إلى 1500 جنيها وهو السويسي، والسمك السبيط سعره 550 جنيها”.وتابع: “سعر المكرونة السويسي ب200 جنيها، والسمك الناجل ب700 جنيها، والسمك السهلية ب550 جنيها، والكابوريا ب250 جنيها، والبوري ب300 جنيها، والبلطي ب120 جنيها”.وأشار: “سعر سمك الموسي...
    تباينت أسعار الأسماك والجمبري في صباح تعاملات اليوم الاثنين 27 أكتوبر 2025، ليصل سعر السمك البلطي في سوق العبور لتجارة الجملة إلى 67 جنيهًا للكيلو. أسعار السمك اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار السمك اليوم وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. سعر السمك البلطي اليوم - سعر السمك البلطي الكبير اليوم، يتراوح ما بين 61 و67 جنيهًا للكيلو. - سعر السمك البلطي الوسط، يتراوح بين 56 و60 جنيهًا للكيلو. - أما عن السمك البلطي الأسواني، فيتراوح سعره اليوم من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو. - وصل سعر السمك الفيليه البلطي المجمد، إلى ما بين 75 و275 جنيهًا للكيلو. سعر السمك البوري اليوم - سعر السمك البوري الكبير اليوم،...
    أشعل عدد من الأشخاص النيران في شخص وقاموا أيضًا بضربه بعصا في سوق السمك بمدينة جمصة بمحافظة الدقهلية.تلقت مديرية أمن الدقهلية إخطارًا من شرطة النجدة يفيد بقيام عدد من الأشخاص بالتعدي على شخص بعصا، كما قاموا بسكب البنزين عليه وإشعال النيران به، مما أدى إلى إصابته بإصابات خطيرة.العثور على جثه متحللة لمسن بمنزله بأحد المناطق في الدقهليةبسبب مشاجرة.. إصابة شخص بسلاح أبيض بإحدى قرى الدقهليةمحكوم عليه بالسجن.."الداخلية" تكشف حقيقة القبض على شخص دون وجه حق بالدقهليةالعثور على جثة لأحد الأشخاص بها طعنات بإحدى قرى الدقهليةانتقل ضباط المباحث وسيارات الإسعاف إلى مكان البلاغ، وتبيّن أن المصاب يدعى محمد علي شطا أحمد، يبلغ من العمر 43 عامًا، وأصيب بحروق متفرقة في الوجه والرأس والذراعين من الدرجة الأولى، بالإضافة إلى جرح قطعي في...
    تباينت أسعار الأسماك والجمبري في تعاملات اليوم السبت 25 أكتوبر 2025، ليصل سعر السمك البلطي في سوق العبور لتجارة الجملة إلى 72 جنيهًا للكيلو. أسعار السمك اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار السمك اليوم وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. سعر السمك البلطي اليوم - سعر السمك البلطي الكبير اليوم، يتراوح ما بين 68 و72 جنيهًا للكيلو. - سعر السمك البلطي الوسط، يتراوح بين 57 و65 جنيهًا للكيلو. - أما عن السمك البلطي الأسواني، فيتراوح سعره اليوم من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو. - وصل سعر السمك الفيليه البلطي المجمد، إلى ما بين 75 و275 جنيهًا للكيلو. سعر السمك البوري اليوم - سعر السمك البوري الكبير اليوم، يتراوح...
    طاجن السمك المغربي بالخضار من الأطباق الشهية التي تعكس غنى المطبخ المغربي وتنوع نكهاته، إذ يجمع بين مذاق السمك وتتبيلة التوابل الشرقية مع لمسة الخضار الطازجة في مزيج لذيذ ومغذٍ. المقادير-السمك : كيلو (شرائح السمك الأبيض المخلي)- الثوم : 5 فصوص (مفروم)- بابريكا : ملعقة صغيرة (حلوة)- الكمون : ملعقة صغيرة - الكركم : نصف ملعقة صغيرة - الزنجبيل : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)- كزبرة خضراء : نصف كوب (طازجة)- بقدونس : نصف كوب (طازج ومفروم)- عصير الليمون : 1 حبة - زيت الزيتون : نصف كوب - طماطم : 2 حبة (مقطعة إلى شرائح دائرية)- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مقطع إلى شرائح)- الجزر : 1 حبة (مقطع إلى شرائح)- زيتون أخضر : نصف كوب (مخلل)- ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : حسب...
    عرض برنامج صباح البلد، المذاع على قناة صدى البلد تقديم الإعلامي أحمد دياب، وحياة مقطوف تقرير فيديو عن أسعار السمك اليوم الخميس بالأسواق.وقالت مراسلة القناة ماهيتاب مختار، إنها متواجدة اليوم في أقدم أسواق السمك، وتحديدا في منطقة السيدة زينب، وأكدت أن أسعار السمك خلال هذه الأيام تشهد انخفاضات، وذلك بعد الحديث مع بعض تجار السمك.وقال صاحب محل سمك، إن البلطي كان يباع بـ 100 جنيه، واليوم يباع بـ 85 جنيه، وأن الأسعار في فصل الشتاء تكون منخفضة بسبب كثرة أنواع السمك.ولفت إلى أن سعر كيلو السمك المكرونة البلدي كانت يباع بـ 220 جنيه، وأن الآن تابع بـ 150 جنيه، قشر البياض بـ 1800 جنيه، والكبير منه بـ 220 جنيه.  طباعة شارك صدى البلد أسعار السمك السمك
    أكد الدكتور جمال شعبان العميد السابق لمعهد القلب القومي، أن هناك أسباب كثيرة ينتج عنها هشاشة عظام، منها كبر السن، وعدم ممارسة الرياضة، وزيادة الوزن.الجلطة نعمة وليست نقمة في هذه الحالة.. جمال شعبان يوضحعلامات تؤكد إصابتك بالسكر.. جمال شعبان يكشف المؤشرات الأوليةوأضاف العميد السابق لمعهد القلب القومي، خلال برنامجه :" قلبك مع جمال شعبان" أن سهول الأشياء بالحياة جعلت الكثير من المواطنين يحب الكسل، والخمول، والجلوس في البيت دون ممارسة الرياضة، أو المشي في الشارع.ولفت إلى أن التدخين، وعدم تناول الوجبات الصحية من الخضروات والفاكهة، وعدم التعرض لأشعة الشمس، جميعها أسباب تجعل الشخص يصاب بهشاشة العظام.وأشار إلى أن أي شخص يريد الحفاظ على عظامه عليه ممارسة الرياضة، وتناول الوجبات الصحية، التي تعطي الجسم الفوائد الصحية.وطالب المواطنين بتناول الجبنة البلدي "...
    نشر وزير الزراعة نزار هاني عبر حسابه على منصة "اكس"، صوراً عن لقائه فريق عمل سفينة الابحاث التركية التي تعمل على التقييم الدوري لمخزون السمك في لبنان بالتعاون بين وزارة الزراعة والفاو واللجنة العامة للمصايد في البحر الأبيض المتوسط (GFCM) والمجلس الوطني للبحوث العلمية (CNRS)، وعلّق قائلاً: "المخزون السمكي في لبنان جيد رغم كل التحديات التي تواجه بحرنا المتوسطي. وهذا التقييم يتم للمرة الرابعة ٢٠٢١-٢٠٢٢-٢٠٢٣-٢٠٢٥". مواضيع ذات صلة وزير الزراعة: شح المياه أبرز تحديات القطاع حالياً Lebanon 24 وزير الزراعة: شح المياه أبرز تحديات القطاع حالياً 21/10/2025 21:13:42 21/10/2025 21:13:42 Lebanon 24 Lebanon 24 شحادة من مدينة بيروت الرقمية: لبنان يختار البناء والإبداع رغم التحديات Lebanon 24 شحادة من مدينة بيروت الرقمية: لبنان يختار البناء والإبداع رغم التحديات 21/10/2025...
    يعتبر السمك بالكاري من الأطباق الأساسية في الهند ويتم تقديمه في جميع المطاعم التي تقدم الوجبات الهندية، فهو طبق غني بالنكهات. وتستعرض «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها، خلال السطور التالية طريقة تحضير السمك بالكاري في المنزل، وذلك ضمن خدمة مستمرة تحرص على تقديمها لزوارها. طريقة تحضير السمك بالكاري المقادير -نصف كيلو سمك فيليه -1 بصل حبة مفرومة -4 فصوص ثوم مفروم -1 حبة فلفل أحمر حار - ملعقة كبيرة كاري -ملعقة كبيرة كركم -ملعقة صغيرة كزبرة -ملعقة صغيرة كمون -2 ملعقة كبيرة دقيق -كوب حليب جوز هند -1 حبة زنجبيل طازج ومفروم ناعم - الزيت: حسب الحاجة طريقة تحضير السمك بالكاري طريقة تحضير السمك بالكاري تتبيل شرائح السمك الفيليه بالدقيق بالملح والكمون. ثم تسخين الزيت في مقلاة، ونقلي شرائح السمك حتى تنضج...
     شنت مديرية التموين بالدقهلية حملات تفتيشية  مكبرة على  على الأسواق  ومحطات الوقود ومستودعات البوتاجاز قاد الحملات المحاسب علي حسن عبد الفتاح، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالدقهلية، .وأسفرت الحملات عن ضبط 3 أسطوانات غاز منزلي تم استخدامها في غير الغرض المخصص، و50 لتر سولار تم تجميعها بالمخالفة للقانون، كما تم ضبط طن ردة بدون فواتير، و15 شكارة دقيق بدون ترخيص، وبرميل مخلل، و20 شكارة خلطة حمام مجهولة المصدر، و5 شكائر دقيق، وقاروصة سجائر مجهولة المصدر، بالإضافة إلى 35 كيلوجرامًا من اللحوم والكبدة المجمدة (منها 15 كجم لحم بلدي بالعظم مذبوح خارج السلخانة + 20 كجم كبدة مجمدة)، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين. كما تحرير 228 محضرًا للمخابز البلدية لمخالفات تموينية تنوعت بين نقص وزن، وعدم مطابقة للمواصفات، وإنتاج خبز...
    لتحسين صحة أمعائك وقدراتك العقلية، تناول أطعمة غنية بالألياف، وأدرِج الأسماك الدهنية والأطعمة المخمّرة في وجباتك، واستمتع بفناجين معتدلة من القهوة وقطعة صغيرة من الحلوى بين الحين والآخر، فالتوازن هو سرّ الدماغ النشِط والجسم السليم.لتحسين صحة أمعائك وتعزيز قدراتك العقلية، حاول دمج بعض العادات اليومية البسيطة:1. تناول المزيد من الأليافتشير دراسات حديثة نُشرت في مجلّة «ناتشر مايكروبولوجي» (2023) إلى أن الألياف الغذائية، خصوصاً القابلة للذوبان مثل الموجودة في الشوفان، والبقوليات، والفواكه، تُعدّ المصدر الرئيسي لتغذية البكتيريا النافعة في الأمعاء. هذه البكتيريا تُنتج أحماضاً دهنية قصيرة السلسلة (Short-chain fatty acids) مثل البيوتيرات، التي تدعم صحة جدار الأمعاء وتقلل الالتهاب الجهازي في الجسم.كما أظهرت أبحاث من جامعة هارفارد (2022) أن التواصل بين الأمعاء والدماغ يتم عبر «محور الأمعاء - الدماغ»، وهو شبكة...
    قام اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، صباح اليوم، الإثنين، بزيارة مفاجئة لمدينة السنبلاوين، تفقد خلالها عددًا من المشروعات الخدمية والتنموية، شملت سوق السمك الحضارى، ومبنى مجلس المدينة الجديد، والمعرض الدائم لجهاز العروسة، وذلك في إطار المتابعة الميدانية المستمرة للإرتقاء بمستوى الخدمات المقدمة للمواطنين، رافقه خلال الجولة أحمد عبد العظيم رئيس مركز ومدينة السنبلاوين. وجاءت زيارة المحافظ لسوق السمك الحضارى بعد شكوى العديد من أصحاب المحلات ومطالبة المحافظ بزيارة على أرض الواقع، وخلال تفقد محافظ الدقهلية سوق السمك الحضارى، وجه لرئيس المدينة بالتشديد على المتعاقدين على المحال بسرعة تشغيلها فعليًا لخدمة المواطنين وتوفير احتياجاتهم من السلع الغذائية فى بيئة حضارية منظمة، مشددًا على ضرورة رفع جميع الباعة الجائلين خارج السوق، وتكثيف الحملات اليومية من الإشغالات والمرافق لتمكين السوق من العمل بصفة...
    شارك متحف السويس القومي ،في الاحتفال بمهرجان السمك الأول بالتعاون مع محافظة السويس،فى إطار دعم الفعاليات والمناسبات المتعلقة بالمحافظة.أوضحت إدارة متحف السويس القومي،أننا نفذنا جولات إرشادية لطلاب المدارس ، بالإضافة إلى التركيز فيها على قاعتي سيزوستريس وقاعه الملاحه والتجارة ،والتركيز على أدوات الصيد واشكال المراكب وتطورها عبر العصور التاريخيه .أشارت إدارة المتحف ،إلى الاستعانه بأحد الصيادين لتنفيذ ورشة حكي للطلاب تم التعريف فيها بمهنه الصيد مع عرض اشكال لشباك الصيد الحديثه وتعريف الطلاب بمهنه البمبوطيه والتي اشتهرت بها مدن القناة .متحف السويس القومي يشارك في حفل مهرجان السمك الأول يذكر أن أعمال العرض المتحفي للمقتنيات والقطع الأثرية التي يصل عددها إلى ما يقرب ٢٠٠٠ قطعة أثرية يضمها المتحف من خلال ١٢ قاعة عرض تسرد تاريخ القناة على مر العصور.ويعود تاريخ مبني...
    إذا كنتي تودين تقديم اكلات سهلة طريقة عمل السمك بزيت وليمون بطريقة بسيطة ولذيذة يمكن تقديمها كوجبة صحية ومشبعة:المكونات:2 سمكة متوسطة (بلطي أو دنيس أو بوري حسب الرغبة)3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتونعصير 2 ليمونة كبيرة3 فصوص ثوم مفروم ناعمملح حسب الرغبةفلفل أسود نصف ملعقة صغيرةكمون نصف ملعقة صغيرةرشة كزبرة جافة (اختياري)شرائح ليمون للتزيينبقدونس مفروم للتقديمالطريقة:تنظيف السمك:اغسلي السمك جيداً، وانزعي القشر والأحشاء، ثم اشطفيه بالماء والخل والملح واتركيه يصفى.تحضير التتبيلة:في وعاء صغير اخلطي زيت الزيتون مع عصير الليمون والثوم والملح والفلفل والكمون والكزبرة.تتبيل السمك:ضعي التتبيلة على السمك من الداخل والخارج، ويمكنك عمل شقوق صغيرة في الجانبين ليتشرب النكهة.اتركيه منقوعاً في التتبيلة لمدة 30 دقيقة على الأقل.الطهي:للطهي في الفرن:سخني الفرن على 200 درجة مئوية، وضعي السمك في صينية مبطنة بورق فويل،...
    تحتاج كل أم إلى تقديم أكلات صحية ومضمونة لأفراد أسرتها، ومن بين هذه الأكلات تونة الماكريل البيتي التي تتميز بطعم لذيذ وقيمة غذائية عالية، كما أنها أكثر أماناً من التونة الجاهزة. إليكِ طريقة إعدادها في المنزل بخطوات بسيطة.المكونات:2 سمكة ماكريل متوسطة الحجم (منظفة ومنزوعة الرأس والزعانف)2 ملعقة كبيرة من الملح الخشن3 ملاعق كبيرة من عصير الليموننصف كوب من الخل الأبيضكمية من الماء المغلي تكفي لتغطية السمكورقتان من ورق اللورا (ورق الغار)3 حبات حبهان3 فصوص ثوم مهروسةكوب من الزيت النباتي أو زيت الزيتون (حسب الرغبة)طريقة التحضير:اغسلي سمك الماكريل جيداً، ثم انقعيه في خليط من الماء والخل لمدة عشر دقائق لإزالة أي رائحة زفارة.في قدر على النار، ضعي الماء المغلي مع الملح والخل وعصير الليمون وورق اللورا والحبهان والثوم المهروس.بعد أن يغلي الخليط،...
    لم تعد التونة المعلبة الخيار الوحيد لعشاقها، فالكثير من ربات البيوت أصبحن يفضلن تحضير التونة في المنزل بطريقة صحية ولذيذة، تمنح نفس المذاق الغني الذي تتميز به التونة الجاهزة، بل تتفوق عليها في النكهة والقيمة الغذائية. لو في الخمسين.. 10 نصائح فعالة لخسارة الوزن واستعادة النشاط بسهولةدراسة بريطانية: عصير الشمندر يُخفض ضغط الدم لدى كبار السن ويُحسّن بكتيريا الفمويُعد سمك الماكريل من أفضل الأنواع المناسبة لتحضير التونة، بفضل طعمه القريب من التونة التقليدية وغناه بـ الأوميجا 3 المفيدة لصحة القلب والمخ، وفقا لما جاء في موقع The Spruce Eats.طريقة عمل التونة في البيت بسمك الماكريلفوائد تحضير التونة في البيتويؤكد خبراء التغذية أن إعداد التونة المنزلية يساعد على:التحكم في كمية الزيت والملح والمواد الحافظة.الحفاظ على القيمة الغذائية العالية للأسماك الطازجة.الحصول على وجبة...
    تعد كفتة السمك من أشهى الأكلات الاقتصادية التي تساعد في توفير أكل غنية بالبروتين الحيواني وفي نفس الوقت بتكلفة محدودة.نعرض لكم طريقة عمل كفتة السمك من خلال خطوات الشيف نرمين هنو مقدمة برنامج زي السكر على قناة سي بي سي سفرة.مقادير كفتة السمك250 جرام فيليه سمك بلطيبصلة صغيرة مفرومة2 ملعقة كبيرة بقدونس مفرومملعقة كبيرة نعناع مفرومفص ثوم مهروس½ ملعقة صغيرة ملح¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود½ ملعقة صغيرة بهارات سمك2 ملعقة كبيرة زيتزيت للقليطريقة عمل كفتة السمكضعي السمك الفيليه في الكبة مع الملح و البصل والثوم والبقدونس النعناع والتوابل وافرميهم  جيدًا حتى تحصل على عجينة متماسكة.شكلي خليط كفتة السمك على  على هيئة أصابع ثم ادهنيها بقليل من الزيت لتسهيل التشكيل وسخّن الزيت في مقلاة واقلي كفتة السمك.اقلبي كفتة السمك على الجانبين...
    قدمي لعائلتك طبق الصيادية بالسمك الفيليه الشهي، الذي يجمع بين السمك المقرمش والأرز المطهو بمرق السمك والبهارات المميزة، والبصل المحمر والبهارات التقليدية التي تمنح الطبق لونًا ذهبيًا وطعمًا لا يُقاوم، ليصبح خيارًا مثاليًا للغداء أو العزومات الخاصة. بهارات الصيادية : الكمون : نصف ملعقة صغيرة كزبرة يابسة : نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة القرفة : نصف ملعقة صغيرة الكركم : نصف ملعقة صغيرة ملح : حسب الرغبة - الأرز المصريّ : 2 كوب (مغسول ومصفى)- البصل : 2 حبة (كبير ومفروم ناعم)- مرق السمك : 3 اكواب - الزيت النباتي : ربع كوب - بقدونس : حسب الرغبة (مفروم / للتزيين)- سمك الفيليه : كيلو (أبيض)- عصير الليمون : 1 حبة (كبير الحجم)- الثوم : ملعقة صغيرة (مفروم)- الكمون : ملعقة صغيرة - كزبرة يابسة : نصف...
    إذا كنت تبحث عن وجبة تجمع بين الطعم اللذيذ والقيمة الغذائية العالية، فإن طاجن السمك المغربي بالخضار خيار مثالي، حيث يمزج بين شرائح السمك، التوابل، والخضار الطازجة، ليقدم لك وجبة متكاملة مليئة بالنكهات الغنية، يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل. المقادير -السمك : كيلو (شرائح السمك الأبيض المخلي)- الثوم : 5 فصوص (مفروم)- بابريكا : ملعقة صغيرة (حلوة)- الكمون : ملعقة صغيرة - الكركم : نصف ملعقة صغيرة - الزنجبيل : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)- كزبرة خضراء : نصف كوب (طازجة)- بقدونس : نصف كوب (طازج ومفروم)- عصير الليمون : 1 حبة - زيت الزيتون : نصف كوب - طماطم : 2 حبة (مقطعة إلى شرائح دائرية)- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مقطع إلى شرائح)- الجزر : 1 حبة (مقطع إلى شرائح)- زيتون أخضر : نصف كوب...
    شهد الدكتور أحمد الأنصاري محافظ الفيوم، مزادًا لبيع السمك والجمبري بإحدى الحلقات على ساحل بحيرة قارون، كما التقى المحافظ، عددًا من الصيادين وناقشهم حول المشكلات التي تواجههم، موضحًا جهود المحافظة والجهات المعنية، في هذا الشأن. جاء ذلك بحضور الدكتور محمد التوني نائب المحافظ، والدكتورة نسرين عز الدين مستشار المحافظ لشئون الثروة السمكية، وسالم فتيح رئيس الوحدة المحلية لمركز ومدينة يوسف الصديق، والدكتورة شيرين محمد رئيس الوحدة المحلية لمركز ومدينة أبشواي، والمهندس مصطفى سيد مدير عام منطقة وادي النيل للثروة السمكية بالفيوم، و عادل أمين رئيس جمعية قارون للثروة السمكية. التصدى للممارسات السلبية  تبادل محافظ الفيوم، مع الصيادين، أطراف الحديث حول جهود الدولة في إعادة التوازن البيئي لبحيرة قارون، كما قدم التهنئة لهم ببدء موسم الصيد، مطالبًا إياهم بتوحيد الجهود والتصدي للممارسات السلبية...
    قال الشيف فايز العباد، إن هناك أخطاء شائعة تفقد طعم السمك خلال عملية الطهي، مشيرا إلى أن كل نوع سمك له طهي معين، مثل الهامور يكون مع الكبسات، وهناك مناطق فى المملكة كل منها يشتهر بأنواع معينة في الأسماك وطريقة التحضير. وأضاف خلال مداخلة هاتفية عبر "العربية fm"، أنه لابد أن تكون حرارة الزيت مناسبة أثناء عملية القلي، ولا يجب وضع البهارات الكثيرة على الأسماك، حيث يسبب ذلك المرارة في القلي المتكرر، مؤكدا على أن الأسماك الدهنية المعروفة لا تصلح في عملية القلي، وبالتالي الشوي هو الأصلح لها. وأكد الشيف فايز العباد أن أفضل طرق لتشرب السمك للخلطة العمل على تحضيره بفترة قد تصل إلى 24 ساعة، ومن ثم وضعه في الثلاجة، وهناك مكونات عديدة لعملية التتبيل، أهمها الكمون والكركم...
    استقرت أسعار المأكولات البحرية بمختلف أنواعها منها البوري والبلطي والجمبري في مستهل تعاملات اليوم السبت 11 أكتوبر 2025، داخل سوق العبور والأسواق المختلفة. أسعار السمك والجمبري اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار السمك والجمبري اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. أسعار الأسماك اليوم - تراوح سعر كيلو السمك البلطي ممتاز من 70 إلى 80 جنيهًا. - تراوحت أسعار البلطي متوسط الحجم من 60 إلى 70 جنيهًا للكيلو. - تراوح سعر بلطي أسواني من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو. - تراوح سعر قشر بياض من 190 إلى 290 جنيهًا للكيلو. - تراوح سعر بياض أملس بلدي من 150 إلى 250 جنيهًا للكيلو. - تراوح سعر ثعابين من 100...
    أسعار الأسماك اليوم.. استقرت أسعار المأكولات البحرية بمختلف أنواعها منها البوري والبلطي والجمبري في صباح تعاملات اليوم الجمعة 10 أكتوبر 2025، داخل سوق العبور والأسواق المختلفة. وتوفر «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص أسعار الأسماك اليوم، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من هنا. أسعار الأسماك اليوم تراوح سعر كيلو السمك البلطي ممتاز من 70 إلى 80 جنيهًا. تراوحت أسعار البلطي متوسط الحجم من 60 إلى 70 جنيهًا للكيلو. تراوح سعر بلطي أسواني من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو. تراوح سعر قشر بياض من 190 إلى 290 جنيهًا للكيلو. تراوح سعر بياض أملس بلدي من 150 إلى 250 جنيهًا للكيلو. تراوح سعر ثعابين من 100 إلى 600 جنيه للكيلو. تراوح سعر المكرونة سويسي من 75...
    إذا كنتِ تبحثين عن وصفة سمك بسيطة ومقرمشة ترضي جميع الأذواق، فجربي وصفة السمك الفيليه المقلي بالبقسماط، وتتميز هذه الوصفة بطبقة خارجية ذهبية مقرمشة ونكهة غنية بالتوابل، كما أنها سهلة وسريعة التحضير، لتكون مثالية لتقديمها مع أرز الصيادية أو السلطة الخضراء في وجبة غداء شهية. المقادير - سمك الفيليه : 500 غراماً (أبيض)- دقيق : كوب - النشاء : ملعقة صغيرة - بقسماط : كوب - ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة - ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة - الكمون : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة - الزيت : غزير (للقلي)طريقة تحضير مقادير سمك فيليه مقلي بالبقسماطاغسلي قطع سمك الفيليه جيداً وجففيها تماماً باستخدام مناديل ورقية، وهذه الخطوة مهمة لضمان التصاق طبقة التغطية بالسمك.في وعاء، اخلطي الملح والفلفل الأسود...
    يُعدّ كل من الثوم وزيت السمك من أكثر المكملات الطبيعية شهرة في تعزيز صحة القلب والدورة الدموية، فكلاهما يحتوي على مركّبات فعّالة مضادة للأكسدة والالتهابات، ما يجعلهما مفيدين في خفض ضغط الدم، وتقليل الكوليسترول، والوقاية من أمراض القلب والأوعية. وعند تناولهما معاً، تُشير الدراسات إلى أن تأثيرهما يصبح أكثر تكاملاً في حماية الجسم من الالتهابات والأمراض المزمنة، وفق تقرير لموقع «فيري ويل هيلث» الطبي.خفض ضغط الدمالثوم غنيّ بمركّبات الكبريت، وأبرزها الأليسين، وهي المادة التي تمنحه الرائحة القوية والفوائد الصحية المميزة. يُساعد الأليسين على خفض ضغط الدم، وتقليل مستويات الكوليسترول الضار، كما يُعزّز مناعة الجسم، ويحسّن من قدرة الجسم على معالجة الدهون والسكريات، ما يجعله داعماً لصحة الأيض. كذلك، تُظهر الأبحاث أن الثوم يمكن أن يُخفف خطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل...
    افتتح اليوم اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ المنوفية أعمال تطوير ورفع كفاءة نفق " كوبري السمك " بحي غرب شبين الكوم ، وذلك ضمن خطة المحافظة الشاملة لتطوير ورفع كفاءة الأنفاق وشبكات الطرق وتحسين كفاءة البنية التحتية وتطوير الخدمات بمختلف القطاعات الخدمية، تنفيذًا لتوجيهات القيادة السياسية بتحقيق التنمية الشاملة ورفع جودة الحياة المعيشية للمواطنين ، جاء ذلك بحضور اللواء عبد الله الديب السكرتير العام ، الأستاذ سيد شعبان رئيس حي غرب شبين الكوم ، المهندس أشرف طايل المستشار الهندسي للمحافظة. وخلال الافتتاح ، تفقد محافظ المنوفية أعمال التطوير ورفع الكفاءة والتي شملت تغيير شبكة الصرف بالكامل وتركيب وحدة رفع حديثة للتعامل الفوري مع أي تجمعات لمياه الأمطار استعدادا لموسم الشتاء ، فضلاً عن تركيب إنارة جديدة وكاميرات مراقبة لرفع مستوى الأمان،...
    افتتح، اليوم، اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ المنوفية، أعمال تطوير ورفع كفاءة نفق كوبري السمك بحي غرب شبين الكوم، ضمن خطة المحافظة الشاملة لتطوير ورفع كفاءة الأنفاق وشبكات الطرق وتحسين كفاءة البنية التحتية وتطوير الخدمات بمختلف القطاعات الخدمية. وتفقد محافظ المنوفية أعمال التطوير ورفع الكفاءة والتي شملت تغيير شبكة الصرف بالكامل وتركيب وحدة رفع حديثة للتعامل الفوري مع أي تجمعات لمياه الأمطار استعدادا لموسم الشتاء في نفق كوبري شبين الكوم، فضلاً عن تركيب إنارة جديدة وكاميرات مراقبة لرفع مستوى الأمان، إلى جانب أعمال التجميل والتطوير بالمنطقة المحيطة بالنفق لإضفاء مظهر حضاري، موجهاً بضرورة الاعتناء بأعمال التطوير لضمان استدامته وتأدية الخدمة على أكمل وجه. وأكد محافظ المنوفية، في بيان، على أن المحافظة تتبنى خطط متكاملة لتطوير ورفع كفاءة عدد من الأنفاق...
    شهدت أسعار الأسماك في مصر تغيرات جديدة داخل سوق العبور للجملة صباح اليوم الخميس  أسعار الأسماك              سعر كيلو السمك البلطي: يتراوح بين 78 و82 جنيهًا.أسعار الأسماك والجمبري في الأسواق اليوم الأربعاء 10 سبتمبر 2025أسعار الأسماك والجمبري في الأسواق اليوم الاثنين 8 سبتمبر 2025سعر كيلو مكرونة سويسي: يتراوح بين 80 و120 جنيهًا.سعر كيلو السبيط والكاليماري: يتراوح بين 250 و350 جنيهًا.سعر كيلو كابوريا: يتراوح بين 80 و220 جنيهًا.سعر كيلو الجمبري الصغير: يتراوح بين 200 و400 جنيهًا.  طباعة شارك اسعار الأسماك تغير الأسعار السمك
    الوطن| متابعات أعلنت شركة سرت لإنتاج النفط والغاز عن نجاحها في حفر بئر موجه بحقل زلطن (C343H-6) بمقطع أفقي تجاوز 2300 قدم، داخل مكمن الحراش مستهدفاً المقطع C بسمك لا يتجاوز 5 أقدام، وبمسامية ونفاذية عاليتين. وأوضحت الشركة أن النتائج المشجعة التي تم الحصول عليها بعد فحص هذه الطبقة القليلة السمك ولأول مرة، جعلت منها مكمناً واعداً له امتدادات واسعة النطاق، حيث جرى البئر بمعدل تجاوز 1,400 برميل يومياً وبالتدفق الطبيعي مع غاز مصاحب تخطى 2.3 مليون قدم مكعب يوميًا. يشار إلى أن هذا النجاح جاء نتيجة دراسة دقيقة وخطة محكمة وفق أعلى المعايير الفنية، ونفذت باستخدام أحدث تقنيات الحفر الموجه “Periscope” والتي تمكنت من المحافظة على المسار الأفقي داخل الطبقة القليلة السمك المستهدفة. والجدير بالذكر أن الشركة نجحت في...
     قدم برنامج صباح البلد، المذاع عبر قناة صدى البلد، تقديم الإعلامية عبيدة أمير، تقرير فيديو لمعرفة أسعار السمك اليوم 11 سبتمبر 2025 في الأسواق.العظم والبروتين ومسحوق السمك.. نقلة اقتصادية للثروة الحيوانية بمصرطاجن السمك المغربي .. نكهة البحر بالتوابل الشرقيةوقالت مراسلة القناة ماهيتاب مختار، إنها متواجدة في أحد محلات السمك لمعرف آخر الأسعار اليوم، موضحة أن جميع المنازل المصرية لا تستغنى عن أكل السمك.وقال صاحب محل السمك إن الأسعار اليوم بالنسبة للبطلي تتراوح بين الـ 90 لـ 100 جنيه، والبطلي البلدي بـ 120 جنيه، وأن سعر كيلو البوري 230 جنيه، والفليه بـ450 جنيه.ولفت إلى أن الجنبري المستورد بـ 550 جنيه، والجنبري الدمياطي بـ 650 جنيه، وأن كل نوع من الأسماك يكون له سعر مختلف. طباعة شارك أسعار السمك السمك محلات...
    يعتبر السمك من أهم الأطعمة التي تحتوي علي فوائد عديدة ، وأكد الأطباء أن تناول السمك مرتين في الأسبوع من أهم الطرق التي تحمي جسمك من الأمراض.فوائد تناول السمك مرتين أسبوعياً:1. الأوميغا-3 في السمك: يحتوي السمك، وخاصة السلمون والتونة، على نسبة عالية من الأحماض الدهنية الأوميغا-3، والتي تعمل على تحسين وظائف الذاكرة وتقلل من خطر الإصابة باضطرابات الدماغ مثل الزهايمر مع تقدم العمر.2. السمك يعزز الروابط العصبية: الأوميغا-3 تساعد على بناء خلايا الدماغ وتدعم الروابط العصبية ، مما يجعل التواصل بين خلايا الدماغ أكثر كفاءة وسلاسة، وبالتالي يعزز سرعة استرجاع المعلومات.3. السمك يقلل الالتهابات الدماغية: بعض الدراسات تشير إلى أن السمك قد يساعد في تقليل الالتهابات المزمنة في الدماغ، مما يحافظ على صحته لفترات أطول.4. فيتامين D في الأسماك: تحتوي العديد من أنواع السمك،...
    يُسبب تناول زيت دوار الشمس وزيت السمك التهاب الكبد، مما قد يؤدي إلى الإصابة بالسرطان، وقد أطلق مؤلفو هذه الدراسة اسمًا على زيت يُمكن أن يحمي الجسم من أضرار مميتة. وداعًا أسطورة الأناقة.. وفاة مصمم الأزياء جورجيو أرماني عن 91 عاماً بعد أزمة "3 ساعات متواصلة".. عقوبات صارمة تنتظر روبي "3 ساعات متواصلة".. تعليق غير أخلاقي يضع روبي في مرمى الانتقادات| مطالب بتدخل الموسيقيين القلق يسيطر على معتزة عبد الصبور بسبب قانون الإيجار القديم.. استغاثة عاجلة بالمسؤولين زفاف أسطوري يمزج بين الثقافتين المصرية والهندية.. حكاية مينا مسعود وإميلي شاه بلاغ وشكوى.. فريدة سيف النصر تستغيث بالمسؤولين بسبب تجارة الأعضاء| أيه الحكاية؟ "وكاننا في مجتمع شياطين".. ماجدة خير الله تفتح النار على مستغلين تريند...
    الجهود مستمرة حتى الآن لإخماد الحريق الذي اندلع صباح اليوم في أحراج بلدة عيون السمك - الضنية. وللتعامل مع اتساع رقعة الحريق بسبب الرياح العاتية، استقدم الجيش طوافة ثانية، في ظل صعوبة وصول آليات الدفاع المدني إلى موقع الحريق نتيجة وعورة المنطقة.   مواضيع ذات صلة إنقلاب سيارة على طريق عيون السمك Lebanon 24 إنقلاب سيارة على طريق عيون السمك 07/09/2025 14:07:41 07/09/2025 14:07:41 Lebanon 24 Lebanon 24 "سانا" عن مسؤولين: اندلاع حرائق جديدة في أحراج في محيط بلدة "مرمريتا" في ريف حماة الغربي وفرق الإطفاء توجهت فورًا للتعامل معها Lebanon 24 "سانا" عن مسؤولين: اندلاع حرائق جديدة في أحراج في محيط بلدة "مرمريتا" في ريف حماة الغربي وفرق الإطفاء توجهت فورًا للتعامل معها 07/09/2025...