كيف يؤثر تناول شاي الماتشا على ضغط الدم؟
تاريخ النشر: 29th, October 2025 GMT
#سواليف
بعض #مركبات_الماتشا لها #تأثيرات_خافضة #لضغط_الدم، بما فيها #مضادات_الأكسدة مثل #الكاتيكين، و #الأحماض_الأمينية مثل إل-ثيانين.
لكن، حسب “هيلث لاين”، عادةً ما يكون تأثير الماتشا على ضغط الدم طفيفاً وقصير الأمد، ولا يجب أن يحل محل العلاجات الأخرى لإدارة ارتفاع ضغط الدم. وعند تناوله بانتظام، قد يساعد شاي الماتشا على خفض ضغط الدم وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
كيف يؤثر الماتشا؟
والماتشا مسحوق ناعم مصنوع من أوراق الشاي الأخضر الكاملة، وعلى عكس أنواع الشاي الأخرى التي تُنقع أوراقها، يُخفق الماتشا كاملًا في الماء الساخن، ما يزيد تركيز الكافيين والمركبات الأخرى في كل مشروب. كما يُضاف أيضاً للحلوى والكعك، والآيس كريم.
وتتميز العديد من مكونات الماتشا بخصائص قد تُساعد على خفض ضغط الدم، مثل الكاتيكين، وهي فئة من مضادات الأكسدة تُحسّن وظائف الأوعية الدموية من خلال حمايتها من جزيئات الجذور الحرة الضارة.
مقالات ذات صلةويُعد غالات إبيغالوكاتشين أكثر أنواع الكاتيكين وفرةً وفعاليةً في الماتشا، وقد تكون تركيزاته أعلى بـ 100 مرة من الموجودة في الشاي الأخضر العادي.
تأثير مضاد الأكسدة على الضغط
المصدر: سواليف
كلمات دلالية: سواليف لضغط الدم مضادات الأكسدة الكاتيكين الأحماض الأمينية الأوعیة الدمویة ضغط الدم
إقرأ أيضاً:
فوائد غير متوقعة لتناول حبة قرنفل يوميًا.. تعرف عليها
يُعرف القرنفل، وهو براعم "زهرة السيزيجيوم" العطرية، بنكهته الغنية وفوائده الصحية العديدة، فإلى جانب استخدامه في الطهي، أشارت الدراسات إلى أنه يمكن أن يُعزز صحة القلب بشكل كبير، فهو غني بمضادات الأكسدة والمركبات النشطة بيولوجيًا مثل "الأوجينول"، ويُساعد على خفض كوليسترول البروتين الدهني الضار منخفض الكثافة LDL مع دعم مستويات الكوليسترول الجيد HDL.
كما يُساعد تناول حبة قرنفل واحدة يوميًا في الحفاظ على مستويات صحية من الدهون في الدم وتقليل الالتهابات والحماية من الإجهاد التأكسدي، وكلها تُساهم في تحسين وظائف القلب والأوعية الدموية وصحة القلب بشكل عام. كما يُحسّن الاستخدام المُنتظم الدورة الدموية ويُحافظ على مستويات ضغط الدم الصحية بشكل طبيعي، وفقًا لما نشرته صحيفة Times of India
فقد توصلت دراسة، نُشرت في دورية الأبحاث السريرية والتشخيصية، إلى أن المشاركين الذين يعانون من فرط شحميات الدم والذين تناولوا مُكمّلات القرنفل شهدوا انخفاضًا ملحوظًا في مستويات الكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار. وسُلط الضوء على خصائص القرنفل المُضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة كمُساهمات رئيسية في هذا التحسن.
كما أظهرت دراسة، نُشرت في دورية تكنولوجيا الأغذية وحفظها، أن مزيجًا من مُستخلصات القرنفل والزنجبيل يُخفّض الكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار في النماذج الحيوانية. وتُشير هذه النتائج إلى أن القرنفل يُمكن أن يُدعم صحة القلب من خلال الحفاظ على مستويات صحية للدهون وتقليل الالتهاب.
إلى ذلك، قد يلعب دوراً مُحتملاً في منع تكوّن اللويحات. إذ يمكن أن يمنع "الأوجينول"، وهو المُركّب النشط الرئيسي في القرنفل، أكسدة كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة. ويُعدّ الكوليسترول الضار المُؤكسد عاملًا رئيسيًا في تكوّن اللويحات الشريانية، والتي يُمكن أن تُؤدي إلى أمراض القلب والأوعية الدموية. لذلك، يُوفر إضافة القرنفل إلى النظام الغذائي حماية من تصلب الشرايين.
فوائد صحية إضافية للقرنفل
إلى جانب صحة القلب، يُقدم القرنفل العديد من المزايا الأخرى.
ويتمتع بخصائص مضادة للالتهابات، إذ يُساعد القرنفل على تقليل الالتهابات الجهازية، المرتبطة بالأمراض المزمنة مثل التهاب المفاصل واضطرابات التمثيل الغذائي. ويُساعد إدراج القرنفل بانتظام في النظام الغذائي على تخفيف تصلب المفاصل وتقليل علامات الالتهاب مع مرور الوقت.
كما أشارت بعض الدراسات إلى أن القرنفل يُمكن أن يُساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يجعله مفيدًا لمرضى السكري. يُساعد إضافة القرنفل إلى الوجبات أو الشاي على تحسين التحكم في مستوى الغلوكوز وتحسين حساسية الأنسولين.
إلى ذلك، استُخدم القرنفل تقليديًا لتخفيف اضطرابات الجهاز الهضمي، بما يشمل الانتفاخ وعسر الهضم. كما يُمكن أن يُحفز الإنزيمات الهاضمة، مما يُعزز سلاسة الهضم وامتصاص العناصر الغذائية
كذلك يتميز "الأوجينول" الموجود في القرنفل بخصائص طبيعية مُسكنة ومُطهرة، مما يجعله مفيدًا في الوقاية من آلام الأسنان ومشاكل اللثة. يمكن أن يساعد استخدام زيت القرنفل أو مضغه على تقليل بكتيريا الفم وإضفاء رائحة منعشة طبيعية.
كما أن القرنفل غني بمضادات الأكسدة، التي تساعد على حماية الخلايا من الإجهاد التأكسدي وتدعم وظيفة المناعة بشكل عام. كما تُبطئ هذه المضادات شيخوخة الخلايا وتُساهم في تحسين صحة القلب والكبد.
ويعد إدخال القرنفل في الروتين اليومي أمرا بسيطا ومتعدد الاستخدامات، إذ يمكن تناوله كمشروب ساخن أن استخدامه في الطبخ أو حتى كزيت، على الشكل التالي:
• شاي القرنفل: انقع فصًا واحدًا كاملًا في الماء الساخن لمدة 5-10 دقائق. يمكن تناول هذا الشاي الخفيف يوميًا لدعم صحة القلب والأوعية الدموية.
• الاستخدام في المطبخ: يمكن إضافة القرنفل المطحون إلى الحساء أو المخبوزات أو العصائر. تكفي حبة قرنفل واحدة لكل حصة لتحقيق الفوائد المرجوة.
• زيت القرنفل: يمكن استخدام بضع قطرات من زيت القرنفل في الطهي أو كعامل نكهة طبيعية. يجب توخي الحذر، لأن زيت القرنفل عالي التركيز.
• الاستخدام الموضعي: عند تخفيفه بزيت ناقل يمكن وضع زيت القرنفل على الجلد لتخفيف آلام العضلات أو تهيج الجلد الطفيف.
الاحتياطات والاعتبارات
لكن على الرغم من أن القرنفل آمن بشكل عام بكميات معتدلة، إلا أن الإفراط في تناوله - وخاصة زيت القرنفل – يمكن أن يسبب آثارًا جانبية، بما يشمل تسمم الكبد وتهيج الجهاز الهضمي. ويجب على النساء الحوامل والمرضعات، وكذلك الأشخاص الذين يعانون من حالات طبية كامنة، استشارة الطبيب المعالج قبل زيادة تناول القرنفل بشكل كبير.
التامين الصحي: توحيد المفاهيم والإجراءات داخل جميع فروع الهيئة