2025-10-07@23:51:05 GMT
إجمالي نتائج البحث: 379

«العنب على»:

    الثورة /عادل حويس تشير تقديرات عام 2023 إلى أن المساحة المزروعة بالعنب في اليمن تجاوزت 12,000 هكتار، بإنتاج سنوي بلغ نحو 140,000 طن. إلا أن التحليلات المستقبلية تتوقع انخفاض الإنتاج تدريجيا ليصل إلى نحو 125,410 أطنان بحلول عام 2026، بمعدل تراجع سنوي يقدر بـ 0.5 % منذ 2021م. وفي المقابل يتوقع أن يستقر الطلب المحلي عند حدود 138,400 طن خلال نفس الفترة ما يشير إلى فجوة محتملة بين العرض والطلب في حال استمرار التراجع دون تدخلات إنتاجية. حظر في خطوة لدعم المنتج المحلي، فرضت الحكومة بصنعاء حظرا على استيراد الزبيب واعتبرت العنب من المحاصيل الاستراتيجية التي يمكن أن تسهم في تحسين دخل المزارعين وتعزيز الأمن الغذائي. ورغم هذه الجهود يواجه العنب اليمني منافسة حادة من الواردات الأجنبية خاصة العنب والزبيب...
    إذا كنت تعاني من الأرق، فقد لا تحتاج بعد اليوم إلى الحبوب المنوّمة أو وصفات "الحليب الدافئ"، إذ يكمن الحل في قسم الفواكه داخل السوبرماركت. فاكهة للنوم العميقكشفت اختصاصية التغذية الأميركية كيندل ماكنتوش، العضو في المجلس العالمي للعافية (Global Wellness Forum), أن بعض أنواع الفاكهة تحتوي على هرمونات طبيعية ومعادن تساعد الجسم على النوم العميق عبر تنظيم الساعة البيولوجية (Circadian rhythm) وإصلاح الخلايا أثناء الليل.وقالت ماكنتوش في حديث لشبكة "فوكس نيوز" الأميركية: "الغذاء لا يزوّدنا بالسعرات فقط، بل يتواصل مع أنظمتنا الحيوية ويؤثر في المزاج والنوم والتمثيل الغذائي".وأكدت أن أهمية هذه الأطعمة تتزايد مع تغيّر الفصول وقصر ساعات النهار، إذ يحتاج الجسم إلى دعم طبيعي لإنتاج الميلاتونين المسؤول عن النوم.الكرز.. مخزن الميلاتونين الطبيعييعد الكرز من أبرز الأطعمة التي تساعد على النوم،...
    لبنان – توافد آلاف اللبنانيين عند سفوح جبل الشيخ،الى بلدة راشيا في محافظة البقاع (شرق)، احتفالاً بـ “يوم الدبس” كتقليد قروي يعكس التمسك بالأرض رغم الحرب العنيفة التي عاشتها المنطقة قبل عام ولا تزال ذيولها حتى اليوم. و”الدبس”؛ شراب حلو تقليدي يُنتج من العنب، فيما يشكل هذا اليوم في “راشيا”، حدثاً ثقافياً يركز على إنتاج واستهلاك الدبس، وإحياء أهميته الثقافية، والاستمتاع بنكهاته الفريدة في المأكولات الإقليمية. وتنظم الفعالية منذ سنوات عدة في أكتوبر/تشرين الأول من كل عام، في موسم حصاد العنب، حيث يتم التوافق على اليوم الذي تقام فيه، وليس لها يوم محدد بعينه. وتشتهر “راشيا” بصناعة دبس العنب، وتنتج مئات الأطنان منه سنويا، تباع في السوق المحلي ويصدر قسم كبير منها إلى الخارج، كما تحتضن معالم أثرية وتاريخية لا...
    يعاني كثير من الأشخاص من صعوبات في النوم، وهو ما يؤثر على صحتهم وإنتاجيتهم ومزاجهم بشكل عام. وأظهرت دراسات عديدة دور النظام الغذائي في مواجهة الأرق واضطرابات النوم. وفي هذا الإطار، أوضحت كيندال ماكينتوش، أخصائية التغذية الأميركية، لشبكة «فوكس نيوز» أن بعض الفواكه الغنية بالهرمونات والمعادن الطبيعية قد تساعد على النوم. وأضافت إن هناك فواكه «غنية بالميلاتونين ومضادات الأكسدة التي تساعد على تنظيم الساعة البيولوجية وإصلاح الخلايا خلال الليل». ومن أبرز هذه الفواكه: الكرز الحامض وهو نوع من الكرز يتميز بطعمه الحامض، فوفقاً لعيادة «كليفلاند»، يُمكن أن يساعد الكرز الحامض على تحفيز النوم عن طريق زيادة كمية الميلاتونين. وأوضحت أن الميلاتونين هرمون طبيعي تُنتجه الغدة الصنوبرية في الدماغ، الذي يسيطر جزئياً على دورة النوم والاستيقاظ. الكرز الحامض ويحتوي الكرز أيضاً...
    الخليل- منذ أسبوع، يستمع مصطفى ملحم للأذان من بيته من دون أن يتمكن من الذهاب إلى المسجد للصلاة كما جرت العادة، إذ لا يزال يعاني من آلام وكدمات شديدة في جسده على إثر اعتداء مجموعة من المستوطنين عليه وعلى ابن شقيقه، أثناء قطفهما لثمار العنب في أرض العائلة في حلحول شمال الخليل.ففي فجر 24 أغسطس/آب 2025، باغتهما المستوطنون بالهجوم بالهراوات ما أدى إلى إصابة ملحم بشكل مباشر في رأسه، ويقول للجزيرة نت إن المستوطنين كانوا يضربونه بقصد القتل، وإنهم لم يتوقفوا عن الضرب إلا بعدما رأوا كمية الدماء التي نزفت من رأسه.تقع أرض ملحم بين بلدتي حلحول وبيت أمر، اللتين تحاذيهما مستوطنة "كيرمي تسور"، المقامة على أراض مصادرة من البلدتين منذ عام 1984، ويبلغ تعداد المستوطنين فيها قرابة ألف مستوطن.المزارع...
    حوّلي العنب الطازج إلى الزبيب الطبيعي في منزلك بسهولة، لتحصلي على وجبة صحية حلوة المذاق تصلح للحلويات والوجبات الخفيفة على مدار السنة. طريقة عمل الزبيب الأحمر في المنزل المقادير:العنب الأحمر : كيلو (طازج وخالٍ من البذور)- ورق الزبدة : 1 ورقةطريقة التحضيراغسلي العنب وجففيه جيداً، وافصلي الحبات عن العناقيد.افردي ورق الزبدة بداخل صينية الخبز، ثم رصي حبات العنب في طبقة واحدة، مع ترك مسافات بينها قدر الإمكان.سخّني الفرن على أدنى درجة حرارة حوالي 50-80 درجة مئوية.اتركي باب الفرن مفتوحاً قليلاً للسماح بتدوير الهواء وخروج الرطوبة.تستغرق عملية التجفيف في الفرن من 6 إلى 12 ساعة أو أكثر، حسب حجم العنب ودرجة حرارة الفرن.قلبي العنب كل ساعة أو ساعتين لضمان تجفيف متساوٍ، وراقبي العنب باستمرار لتجنب احتراقه.عندما يصبح الزبيب جافاً ومجعداً، أخرجيه من الفرن،...
    دشن وزير الفلاحة و التنمية الريفية والصيد البحري، يوسف شرفة، اليوم الأحد، وحدة تثمين المنتجات الفلاحية متخصصة في إنتاج الكحول الطبي انطلاقا من تحويل مادة العنب، بولاية عين تموشنت. وحسب بيان للوزارة، تعتبر هذه الوحدة، التي تتربع على مساحة 02 هكتار ببلدية شنتوف. الاولى وطنيا في إنتاج الكحول الطبي بتحويل مادة أولية زراعية. وهي تابعة للمؤسسة الوطنية لتطوير الزراعات الاستراتجية. وثمن الوزير، انجاز هذه المنشأة العصرية التي ستساهم في الانتاج الوطني و تقليص فاتورة الاستيراد. كما نوه بجهود الفلاحين الذين يضمنون المادة الأولية للمصنع. إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
    إذا كنت تحتاري في سفرة الطعام خلال الاحتفال بمولد النبي الشريف.. نقدم إليك طاجن ورق العنب باللحمة.- مكونات طاجن ورق العنب باللحمة:نصف كيلوجرام من ورق العنب (مسلوق نصف سلقة).نصف كيلوجرام من اللحم المقطّع إلى مكعبات صغيرة (ويُفضل من الكتف أو الرقبة).كوبان من الأرز المصري.بصلة كبيرة مفرومة ناعماً.حبتان من الطماطم المبشورة.نصف كوب بقدونس مفروم.ربع كوب شبت مفروم.ربع كوب كزبرة خضراء مفرومة.ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.رشة قرفة خفيفة + بهارات لحم.ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم.ثلاث ملاعق كبيرة من السمن أو الزبدة.مقدار من المرقة (لحم أو دجاج) أو ماء مغلي.-طريقة تحضير طاجن ورق العنب باللحمة:1. تحضير الحشوة:في قدر على النار، يُشوّح البصل في ملعقة سمن حتى يذبل.تضاف الطماطم المبشورة ومعجون الطماطم ويُترك الخليط حتى يتسبك.يُضاف الملح والفلفل والبهارات مع رشة القرفة.يُضاف الأرز المغسول...
    يعد العنب من أشهى الفواكه الصيفية ويوجد منه انواع عديدة تختلف في اللون والحجم والشكل والمذاق وحتى البذور .وبالرغم من وجود اختلافات عديدة بين انواع العنب إلا أن جميعها تشترك في بعض الفوائد الصحية.ووفقا لما جاء في موقع نكشف لكم أهم فوائد العنب بجميع أنواعه.الوقاية من السرطانيحتوي العنب على مجموعة واسعة من المغذيات النباتية، من الكاروتينات إلى البوليفينولات، والتي أظهرت الدراسات أنها تساعد في الوقاية من بعض أنواع السرطان والحفاظ على صحة القلب و يساعد الريسفيراترول على إصلاح الحمض النووي (DNA) الذي تتلفه الجذور الحرة.دعم المناعةيحتوي العنب على نسبة عالية من فيتامين C، الذي يلعب دورًا رئيسيًا في صحة الجهاز المناعي وتطور الأنسجة الضامة وشفاء الجروح.الجلد يساعد الريسفيراترول، المعروف باسم "عكس كل شيء"، على منع علامات الشيخوخة وأمراض الجلد الأخرى.غني بمضادات...
    يُعتبر الزبيب من الفواكه المجففة المفيدة، ذات القيمة الغذائية العالية، محبب ومفضل لدي الكثير كبارا وصغارا كما تسخدمه ربة المنزل فى كثير من أصناف الحلويات، فإذا كنت من مفضلي ومحبي تناوله إليك طريقة عمل الزبيب في البيت بأسهل وأنجح طريقة، خاصة فى موسم العنب حيث ينتشر حاليًا فى الأسواق.طريقة عمل الزبيب بالبيت بأسهل وأنجح طريقةطريقة عمل الزبيب بالبيت بأسهل وأنجح طريقةإليك أسهل وأنجح طريقة لعمل الزبيب في البيت بطريقة صحية واقتصادية، بدون مواد حافظة، وبمكونات بسيطة جدًا، للشيف فيفي عثمان.المكونات لطريقة عمل الزبيب بالبيت بأسهل وأنجح طريقةطريقة عمل الزبيب بالبيت بأسهل وأنجح طريقةعنب الأفضل أن يكون عنب بدون بذور، يمكن استخدام العنب الأخضر أو الأحمر حسب الرغبةبيكربونات الصوديوم اختياري لتسريع جفاف القشرةخل أبيض أو ليمون للتنظيف والتعقيماختر عنبًا ناضجًا، طازجًا،...
    ترغب الكثير من النساء فى معرفة طريقة عمل مقشر الشفاة فى المنزل بمكونات فعالة وأسعار مخفضة.نعرض لكم فى هذا التقرير وصفات طبيعية لعمل مقشر الشفاة فى المنزل وذلك من وفقا لما جاء فى موقع “ stylecraze.”مقشر الشفاة بالكاكاو والفانيليا  مكونات مقشر الشفاة ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاوملعقتين كبيرتين من السكر البني1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا3/4 ملعقة صغيرة من العسلملعقتين صغيرتين من زيت الزيتون طريقة عمل مقشر الشفاة قومي بخلط جميع المكونات في وعاء زجاجي.ضعي كمية صغيرة من المقشر على شفتيك وافركيها بحركات دائرية لطيفة.اتركي القناع على شفتيك لبضع دقائق.امسحيها بقطعة قماش ناعمة مبللة أو اغسليها بالماء الفاتر.لا يرضي قناع تقشير الشفاه المصنوع منزليًا رغبتك في تناول الشوكولاتة فحسب، بل يساعد الكاكاو أيضًا على ترطيب شفتيك بعمق ويزيل السمرة ويحتوي مستخلص الفانيليا على مجموعة كاملة...
    كشفت أبحاث طبية حديثة أن العنب يستحق لقب "الفاكهة الخارقة"، لما يحتويه من مركبات طبيعية تعزز صحة القلب والدماغ، وتحمي الخلايا، وتدعم الجهاز الهضمي والمناعة، إضافة إلى دوره في تحسين جودة النوم. قال خبراء ووفقًا لما نشره موقع فيري ويل هيلث،إن العنب يضم أكثر من 1600 مركب نباتي فعال، ما يجعله من أكثر الفواكه فائدة للجسم، وتشمل فوائده خفض ضغط الدم، تنظيم سكر الدم، دعم فقدان الوزن، وتعزيز قوة العظام.وينصح الخبراء بتناول نحو ثلاث حصص يوميًا من العنب، أي ما يعادل 126 غرامًا، للاستفادة من فوائده الصحية المتعددة.إن العنب يضم أكثر من 1600 مركب نباتي فعال، ما يجعله من أكثر الفواكه فائدة للجسم. وتشمل فوائده خفض ضغط الدم، تنظيم سكر الدم، دعم فقدان الوزن، وتعزيز قوة العظام.ومن فوائد العنب..1-حماية الخلايا والقلبويتميز...
    عُرفت فوائد بذور الخردل منذ ما يقرب من 5000 عام، وتُضفي فوائد جمة على الصحة والمظهر، وتتميز بذور الخردل بخصائص فريدة عديدة، فهي منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالعناصر الغذائية.  طريقة تحضير ستيك بصلصة الخردل فوائد لا تعرفها عن زيت بذور اللفت وعلاقته بصحة القلب دراسة: زيت بذور اللفت يخفض مستويات الكوليسترول 5 بذور.. لتوازن الهرمونات وتقوية العظام وصحة الأمعاء بذور الشيا.. سر طبيعي لبشرة نضرة ومقاومة للتجاعيد بذور اليقطين.. الوصفة الكاملة من أجل أقصى فائدة 8 أخطاء يجب تجنبها عند تناول بذور الشيا 7 أخطاء عليك تجنبهم عند تناول بذور الشيا 6 فوائد صحية لماء بذور الشيا وطريقة تحضيره المثلى فوائد صحية تجعل بذور اليقطين وجبتك الخفيفة المثالية فوائد تناول...
    تُعدّ منطقة الباحة من أهم المناطق الزراعية على مستوى المملكة؛ لما تزخر به من مقومات طبيعة وهبها الله تعالى لها من حيث توفر التربة الصالحة للزراعة والمياه الجوفية المتوافرة بكميات كبيرة، وجريان العديد من الأودية بها على مدار العام. وتشكل مزارع العنب المنتشرة في المنطقة ومحافظاتها مشهدًا طبيعيًّا أخاذًا، حيث تجود في مثل هذا الوقت من كل عام بأفضل المحصول المعروف بجودة ثماره وتنوعه ووفرته، وسط اهتمام من الشباب بمزاولة مهنة زراعة العنب التي توارثوها عن الأبناء والأجداد عبر رحلة مليئة بالتحديات التي تجسد روح العطاء والاهتمام والاستدامة. وأوضح المدير العام لفرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة الباحة المهندس فهد مفتاح الزهراني لوكالة الأنباء السعودية، بأن زراعة العنب تعد من المحاصيل الواعدة التي تشهد اهتمامًا متزايدًا من المزارعين،...
    استفد من فوائد العنب الأحمر الرائعة، وتعلم كيفية إعداد مشروب عصير عنب أحمر اللذيذ والمنعش لتستمتع بأيام الصيف الحارة، يعتبر عصير العنب الأحمر مصدرغني بالمغذيات والفيتامينات الضرورية لصحة الجسم؛ ويحتوي على مضادات الأكسدة، الفيتامينات، مثل: فيتامين C وK، وبالإضافة إلى المعادن، مثل: البوتاسيوم والمغنيسيوم.طريقة تحضير عصير عنب أحمر في المنزلعصير عنب أحمر هو مشروب طبيعي غني بالعناصر الغذائية والمضادات الحيوية التي تُعزز الصحة العامة وتُقوّي المناعة، فيما يلي المقادير وطريقة تحضير عصير عنب أحمر في المنزل:المقادير:1 كيلوجرام من العنب الأحمر الطازج.ماء حسب الحاجة "حسب الرغبة"سكر أو عسل للتحلية "حسب الرغبة"مكعبات ثلج للتقديم "حسب الرغبة"طريقة التحضير:يجب أن يُغسل العنب جيدًا تحت ماء جاري وعليه ملح لإزالة الأتربة والشوائب أو أي ملوثات عالقة.قم بفرط حبات العنب عن عنقها، للتخلص من الحبات التالفة...
    يمتلك العنب عدد كبير من الفوائد الصحية التى تساعد في الوقاية من عدد كبير من الأمراض.ووفقا لما جاء في موقع نكشف لكم أهم فوائد العنب الصحية. تحسين وظائف الأعضاء يُحسّن العنب وظائف اعضاء الجسم وقد أظهرت الدراسات أن تناول العنب يُقلل من علامات الالتهاب حول الكبد والكلى وفي بعض الحالات، يُمكنه أيضًا تقليل تراكم الدهون في الكبد والكلى وعضلات البطن. الوقاية من السرطانيُقلل الريسفيراترول الالتهابات، ويمكنه منع نمو الخلايا السرطانية و تُقلل مضادات الأكسدة الموجودة في العنب الإجهاد التأكسدي، وتُحارب جزيئات الجذور الحرة التي غالبًا ما تُلحق الضرر بالخلايا، وقد تُسبب السرطان.يخفض ضغط الدميُعد العنب مصدرًا غنيًا بالبوتاسيوم، المرتبط بخفض ضغط الدم كما يُساعد تناوله على خفض ضغط الدم الانقباضي المرتفع، المرتبط بأمراض القلب و ضغط الدم الانقباضي هو الرقم الأعلى في قياس...
    تداول رواد مواقع التواصل الاجتماعي فيديو لرئيس الجمهورية السابق ميشال عون، وهو يقطف العنب برفقة رئيس بلدية غلبون وشقيقه، السيد غابي جبرايل. الله يحميك ويطوّل بعمرك ????❤️ ???????? #ميشال_عون #لبنان #الوطن pic.twitter.com/eTMjkSHKVs — Rabih R. Massaad (@rabihmassaad) August 11, 2025   مواضيع ذات صلة لماذا يجب أن تتناول العنب بانتظام؟ تعرف على فوائده الصحية Lebanon 24 لماذا يجب أن تتناول العنب بانتظام؟ تعرف على فوائده الصحية 11/08/2025 20:01:39 11/08/2025 20:01:39 Lebanon 24 Lebanon 24 فوائد العنب.. كنز طبيعي لصحتك Lebanon 24 فوائد العنب.. كنز طبيعي لصحتك 11/08/2025 20:01:39 11/08/2025 20:01:39 Lebanon 24 Lebanon 24 وصول وفد من حزب الله إلى الرابية للقاء رئيس الجمهورية السابق العماد ميشال عون Lebanon 24 وصول وفد من حزب...
    أميرة خالد كشف تقرير حديث نشره موقع “هيلثي” الطبي عن مجموعة من الأضرار الصحية المحتملة للإفراط في تناول العنب، رغم فوائده المعروفة كمصدر غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة. وأشار التقرير إلى أن تناول العنب بكميات معتدلة مفيد للصحة، إلا أن الإفراط في استهلاكه قد يؤدي إلى مجموعة من المشكلات، أبرزها: اولاً زيادة الوزن: يحتوي العنب على نسبة عالية من السكريات الطبيعية، مما قد يؤدي إلى زيادة في السعرات الحرارية وبالتالي زيادة الوزن، خاصة عند تناوله بكميات كبيرة دون توازن غذائي. ثانيا : ارتفاع مستوى السكر في الدم: بسبب غناه بالسكر الطبيعي، قد يتسبب العنب في رفع مستويات الجلوكوز في الدم، ما يجعله خيارًا غير مثالي لمرضى السكري عند تناوله بإفراط. ثالثا : مشاكل في الأسنان: تُعد حموضة العنب عاملاً مضرًا بصحة...
    تُعدّ زراعة العنب في منطقة القصيم من المحاصيل الرئيسة التي تحتل موقعًا مميزًا ضمن بساتين الفاكهة المتنوعة في المنطقة، حيث تُسهم في تنويع الإنتاج الزراعي وتعزيز القيمة الاقتصادية للقطاع، بما يواكب تطلعات التنمية الزراعية المستدامة. وتتميّز مزارع العنب في القصيم ببيئة زراعية ملائمة، وتربة خصبة، ومناخ يساعد على إنتاج ثمار ذات جودة عالية، ما جعل العنب يحتل مكانة بارزة إلى جانب التين والنخيل ضمن سلة الفواكه التي تشتهر بها المنطقة.العنب في القصيموتتركّز زراعته في عدد من المحافظات، من أبرزها: عيون الجواء، والبدائع، والمذنب. وتتنوع أصناف العنب المزروعة في القصيم، مثل العنب البناتي الأخضر والأحمر، والبلاك ماجك، والحلواني، التي أظهرت قدرة عالية على التكيّف مع البيئة المحلية، وأثمرت منتجات ذات جودة عالية من حيث الحجم والطعم، تلبي احتياجات السوق المحلي.أخبار متعلقة 829...
    تُعدّ زراعة العنب في منطقة القصيم من المحاصيل الرئيسة التي تحتل موقعًا مميزًا ضمن بساتين الفاكهة المتنوعة في المنطقة، حيث تُسهم في تنويع الإنتاج الزراعي وتعزيز القيمة الاقتصادية للقطاع، بما يواكب تطلعات التنمية الزراعية المستدامة.وتتميّز مزارع العنب في القصيم ببيئة زراعية ملائمة، وتربة خصبة، ومناخ يساعد على إنتاج ثمار ذات جودة عالية، ما جعل العنب يحتل مكانة بارزة إلى جانب التين والنخيل ضمن سلة الفواكه التي تشتهر بها المنطقة. وتتركّز زراعته في عدد من المحافظات، من أبرزها: عيون الجواء، والبدائع، والمذنب.وتتنوع أصناف العنب المزروعة في القصيم، مثل العنب البناتي الأخضر والأحمر، والبلاك ماجك، والحلواني، التي أظهرت قدرة عالية على التكيّف مع البيئة المحلية، وأثمرت منتجات ذات جودة عالية من حيث الحجم والطعم، تلبي احتياجات السوق المحلي.وأوضح أمين منطقة القصيم المهندس...
    يعد العنب من الفاكهة التي تحظى بإقبال شديد خلال فصل الصيف حيث يمنح الجسم الشعور بالانتعاش بالاضافة إلى مذاقه الجيد ولكن في تقرير صادم نشره موقع هيلثي كشف عن أضرار صادمة في حال الإكثار من تناول العنب.أضرار تناول العنبزيادة الوزن: فالعنب غني بالسكريات الطبيعية، وعند تناوله بكميات كبيرة يمكن أن يؤدي إلى زيادة السعرات الحرارية وزيادة الوزن.ارتفاع مستوى السكر في الدم: وذلك بسبب احتوائه على السكريات الطبيعية، فقد يؤدي تناول العنب بكميات كبيرة إلى ارتفاع مستوى السكر في الدم.مشاكل في الأسنان: حموضة العنب يمكن أن تؤثر على صحة الأسنان.حساسية:    بعض الأشخاص قد يعانون من حساسية تجاه العنب والأعراض تشمل الحكة، الطفح الجلدي، التورم، أو حتى صعوبة في التنفس.التسبب في مشاكل في الكلى:    الإفراط في تناول العنب قد لا يكون مناسبًا لمن يعانون...
    تُعد بساتين العنب في منطقة نجران، من المصادر المهمة في الاقتصاد الزراعي والسياحي، وتمتد تلك البساتين على نحو 67 هكتارًا، وتنتج قرابة 3000 طن من العنب سنويًا.وتأتي هذه الأيام متزامنة مع قرب نهاية الموسم لقطف محصول العنب في آخر شهر أغسطس، الذي يُشكل مؤشرًا إيجابيًا على تطور القطاع الزراعي في نجران، ويعزز مكانة المنتج المحلي في الأسواق. الترفيه بين بساتين العنبويُعد موسم حصاد العنب في الصيف كل عام، من أكثر المواسم شعبية بين السكان والزوار، إذ يمكنهم الاستمتاع بالتسوق والترفيه بين بساتين العنب بمزارع قرية الحضن، وقرى غرب مدينة نجران الزراعية، التي تشتهر بجمال طبيعتها وتنوع محاصيلها الزراعية.يأتي ذلك لخصوبة أراضيها واعتدال مناخها على مدار السنة، فضلًا عن وفرة المياه، ما يجعلها مصدرًا اقتصاديًا زراعيًا، وكذلك مسارات سياحية ريفية تجذب...
     الإحصاء الزراعي: نحو 122 ألفاً و751 طناً من مساحة قدرها 11 ألفاً و673 هكتاراً انتاج اليمن من العنب سنوياً  مديرية بني حشيش تُنتج 50 ألف طن سنوياً، وبنسبة تصل إلى 40% من إجمالي إنتاج اليمن من العنب  بناء شراكة فاعلة بين المزارعين والمصدرين، لتعزيز فرص تسويق العنب اليمني في الأسواق الخارجية  إنشاء مراكز قريبة من مناطق الإنتاج لتقليل الفاقد وضمان جودة المنتج   ..بدأت أسواق الفاكهة تمتلئ بمحصول ثمار العنب، التي من المتوقع أن تشهد إنتاجيته ارتفاعاً نسبياً خلال الموسم الزراعي الجاري ، ويعتبر العنب بشكل عام محصولاً نقدياً ذا قيمة عالية بحيث يستفيد منه المزارع اليمني، وكذا التجار والمستهلكين، ويشكل رافداً اقتصادياً مهماً على مستوى الفرد والمجتمع ويوفر كذلك العديد من فرص العمل طوال العام ، وفي الوقت الذي...
    عدد حبات العنب المسموح بها في اليوم يعتمد على حالتك الصحية وهدفك الغذائي، لكن بشكل عام الكمية الموصى بها من 15 إلى 20 حبة عنب متوسطة الحجم يومياً، أي ما يعادل تقريبًا نصف كوب إلى كوب واحد، كافية للحصول على الفوائد دون الإفراط في السكريات والسعرات، كوب واحد من العنب يحتوي على حوالي 60–70 سعرة حرارية.اقرأ ايضاًفوائد إبرة النضارة العنبر والزعفراننصائح عند تناول العنبتقليل الكمية إلى حوالي 10–15 حبة فقط، إذا كنت تعاني من مقاومة الأنسولين أو السكري وتناولها مع مصدر بروتين أو دهون مثل حفنة مكسرات لتقليل تأثير السكر على الدم.الالتزام بتناول نصف كوب فقط حوالي 10–15 حبة، لأنها تحتوي على سكر طبيعي.زيادة الخصوبة أو دعم المبايض حيث أن تناول العنب الأحمر والأسود مفيدان لاحتوائهما على مضادات أكسدة، لكن...
    بدأ موسم حصاد نوع فريد من العنب في ولاية مانيسا غربي تركيا، إذ شهدت قطعة الأرض المخصصة للتجارب الزراعية التابعة لمعهد أبحاث زراعة الكروم، جني أولى ثمار عنب برونكس الخالي من البذور، والمعروف محليًا باسم “عنب الفراولة”.ورغم أن الكمية المزروعة لا تتجاوز 12 كرمة، فإن العائد المعنوي والتجريبي لهذا الصنف كبير، لا سيما أن مذاقه المميز ورائحته المدهشة يُدخلان البهجة إلى نفوس المزارعين والمستهلكين على حد سواء.نكهة مفاجئة في كل حبةأوضح المهندس الزراعي مصطفى ساجيت إينان من معهد أبحاث زراعة الكروم في مانيسا، أن هذا العنب ليس كغيره، قائلاً: “عندما تضع حبة من عنب الفراولة في فمك، وتغمض عينيك، تشعر وكأنك تأكل فراولة حقيقية. نكهة مدهشة لا تشبه العنب المعتاد، لكنها تنبع من تركيبته الجينية الفريدة.”وأشار إينان إلى أن هذا...
    ألقى قداسة البابا تواضروس الثاني عظته الأسبوعية في اجتماع الأربعاء مساء اليوم من كنيسة رئيس الملائكة رافائيل والشهيد مار مينا بغيط العنب بالإسكندرية، وبُثت العظة عبر القنوات الفضائية المسيحية. عظة البابا الأسبوعية وصلى قداسته صلوات العشية، بمشاركة صاحبي النيافة الأنبا باڤلي الأسقف العام لكنائس قطاع المنتزه، والأنبا هرمينا الأسقف العام لكنائس قطاع شرق الإسكندرية، والقمص أبرآم إميل وكيل عام البطريركية بالإسكندرية والآباء كهنة الكنيسة وعدد من مجمع كهنة الإسكندرية، وخورس شمامستها وشعبها، الذين امتلأت بهم الكنيسة.وقبل صلوات العشية تفقد قداسته مبني خدمات الكنيسة وتفقد الخدمات الموجودة به من دار للمسنين وقاعات الخدمة والكنيسة الملحقة به.وقبل العظة رحب القمص روفائيل عطية كاهن الكنيسة بقداسة البابا وبمجيئه إلى منطقة غيط العنب، كما ألقى القمص ابرام اميل كلمة ترحيب أيضًا بقداسته.وقبل بدء العظة عبّر قداسة...
    كتب- عمرو صالح: عقد الدكتور محمد المنسي، رئيس الإدارة المركزية للحجر الزراعى بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، اجتماعًا مع رئيس الحجر الأوزبكي "إبروهيم إيرجوتشوف"، بحضور السفير الأوزبكي بالقاهرة "منصور بيك كيليتشيف" والفنيين المعنيين من الجانبين، لبحث سبل التعاون المشترك وانهاء ملفات فتح الأسواق. وبحسب بيان الزراعة بحث الجانبان خلال الاجتماع سبل التعاون المشترك وانهاء ملفات فتح السوق الأوزبكي في أسرع وقت أمام صادرات مصر من العنب والرمان، فضلًا عن رغبة الجانب الأوزبكي في استيراد درنات البطاطس "الميني تيوبر" و"الميكروتيوبر" من مصر. وأكد المنسي أن هذه المباحثات تأتي في ضوء الأهمية الاستراتيجية للعلاقات الثنائية بين مصر وأوزبكستان، وحرص البلدين على تعزيز التعاون في كافة المجالات، ومن بينها القطاع الزراعي الذي يمثل ركيزة أساسية في الاقتصاد الوطني لكلا البلدين. وأكد الجانبان...
    كتب- عمرو صالح: قال محمود حامد، استشاري محصول العنب، إن جودة زراعة العنب تتوقف على التربة ومياه الري وطبيعة المكان من حيث الظروف المناخية. وأضاف في برنامج "خط أخضر" للإعلامية فاطمة أنور على قناة "النهار"، أن "كل صنف يحتاج ظروف مناخية معينة، وبعدها نعمل على اختيار شتلة ذات جودة جيدة، لزراعتها، وبعدها يتم تحديد المستهدف سواء مستورد أو محلي". وأوضح أن "اختيار العمالة المحترفة من أهم زراعة العناصر، ونظرا للأهمية الاقتصادية لهذا المحصول المهم والذي تصل مساحته إلى أكثر من 180 ألف فدان بمعدل إنتاج قارب نحو 1.8 مليون طن، كما أن صادرات مصر منه تخطت حوالي 181.1 ألف طن تقريبا لعام 2024 مقارنة بكمية صادرات 113 ألف طن لنفس المحصول لعام 2019 بمعدل زيادة قُدر...
    سجلت منطقة تبوك حضورًا لافتًا في إنتاج مختلف أنواع الفواكه وتصديرها إلى الأسواق المحلية بجودة عالية، وذلك بكميات تُلبّي الطلب المتزايد على المنتجات الزراعية، بفضل ما تتمتع به من مقومات فريدة تشمل التربة الخصبة، والمناخ المعتدل، وتوفر المياه، إلى جانب الاهتمام المتنامي من الجهات المختصة والمزارعين بتطوير تقنيات الزراعة الحديثة.وبحسب بيانات فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة تبوك، يُعد العنب من أبرز المحاصيل التي تمتاز بها المنطقة، وتنتج أكثر من (46,939) طنًا سنويًا، ما يمثل نحو (38.39%) من إجمالي إنتاج المملكة، ما يعزز مكانتها بصفتها أكبر المناطق المنتجة لفاكهة العنب على المستوى المحلي، الذي أكد أن مزارعي المنطقة ينتجون محصول العنب من خلال (1,580,000) شجرة، تنتشر في مختلف المزارع، وتُزرع باستخدام أنظمة متقدمة من الري والتسميد، مما أسهم في رفع...
    تسجّل منطقة تبوك حضورًا لافتًا في إنتاج مختلف أنواع الفواكه وتصديرها إلى الأسواق المحلية بجودة عالية، وبكميات تُلبّي الطلب المتزايد على المنتجات الزراعية، بفضل ما تتمتع به من مقومات فريدة تشمل التربة الخصبة، والمناخ المعتدل، وتوفر المياه، إلى جانب الاهتمام المتنامي من الجهات المختصة والمزارعين بتطوير تقنيات الزراعة الحديثة.ويُعد العنب من أبرز المحاصيل التي تمتاز بها المنطقة، وتنتج أكثر من (46,939) طنًا سنويًا، ما يمثل نحو (38.39%) من إجمالي إنتاج المملكة، ما يعزز مكانتها بصفتها أكبر المناطق المنتجة لفاكهة العنب على المستوى المحلي، بحسب بيانات فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة تبوك، الذي أكد أن مزارعي المنطقة ينتجون محصول العنب من خلال (1,580,000) شجرة، تنتشر في مختلف المزارع، وتُزرع باستخدام أنظمة متقدمة من الري والتسميد، مما أسهم في رفع جودة...
    كشفت بيانات فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة تبوك عن إنتاج أكثر من “46,939” طنًا سنويًا من العنب في المنطقة، بما يمثل نحو “38.39%” من إجمالي إنتاج المملكة، وهو ما يعزز مكانتها بصفتها أكبر المناطق المنتجة لفاكهة العنب على المستوى المحلي. وأكدت البيانات أن مزارعي المنطقة ينتجون محصول العنب من خلال “1,580,000” شجرة، تنتشر في مختلف المزارع، وتُزرع باستخدام أنظمة متقدمة من الري والتسميد، مما أسهم في رفع جودة المحصول وزيادة كفاءة الإنتاج، مشيرة إلى أن الجهود الإرشادية والتوعوية التي تُنفذها الوزارة، من خلال البرامج التدريبية والندوات وورش العمل، ساعدت في نقل المعرفة وتعزيز مهارات المزارعين، وتمكينهم من استخدام الأساليب الزراعية الحديثة، إلى جانب أنظمة التسميد الدقيقة بنظام P.P.M، التي أسهمت في الحفاظ على الموارد الطبيعية وتحقيق الاستدامة الزراعية.اقرأ أيضاًالمجتمعجامعة...
     في مشهدٍ موسيقيٍّ لا يخلو من النشوة والانتصار، حصدت أغنية "العنب الساقع" للنجمة العربية الكبيرة أصالة نصري نجاحًا مدوّيًا، حيث تصدّرت التريند على مواقع التواصل الاجتماعي والمنصّات الموسيقية خلال ساعات قليلة من إطلاقها، لتصبح حديث الجمهور والنقّاد على حدّ سواء. العمل الجديد الذي يجمع بين قوة الأداء، وروح العصر، ودهشة التوزيع، شكّل حالة فنية متكاملة أعادت رسم حدود المزج بين الطرب الأصيل والإيقاع الشعبي العصري.الملحن والموزّع جابر جمال، أحد أعمدة هذا النجاح، لم يُخفِ فرحته العارمة، واحتفل عبر صفحته الرسمية على "فيسبوك" قائلًا: "بسم الله العاطي الوهاب  جديدي مع الميجا ستار العملاقة أصالة نصري.. العنب الساقع "ليضيف لاحقًا: "تعبنا جدًا في الأغنية دي.. ونتمنى تحبوها زي ما إحنا بنحبها "توليفة سحرية وراء الكواليسكلمات الأغنية جاءت بتوقيع الشاعر إسلام الجريني، الذي...
    شهد مزرع جلب في وادي بني خروص بولاية العوابي في محافظة جنوب الباطنة فعاليات موسم حصاد العنب تحت رعاية سعادة الشيخ الدكتور أحمد بن ناصر البكري، وكيل وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه للثروة الزراعية وسط حضور لافت من الأهالي والمزارعين والزوار والمهتمين بالقطاع الزراعي.تهدف الفعالية إلى إبراز جودة المنتج المحلي وتشجيع الاستثمار في القطاع الزراعي من خلال إيجاد منصة تفاعلية تجمع بين الجهات الحكومية والقطاع الخاص والمجتمع المحلي، وتسليط الضوء على مكانة زراعة العنب في سلطنة عُمان وتعزيز مفاهيم الزراعة المستدامة ودورها في تحقيق الأمن الغذائي.وتؤكد هذه الفعالية أهمية دعم الجهود المجتمعية لتعزيز الاكتفاء الذاتي وتنمية القرى الزراعية في إطار تنمية اقتصادية مستدامة ومجتمع واعٍ بأهمية الإنتاج المحلي.وتنوعت أنشطة الفعالية لتشمل عدة أركان مميزة منها: ركن بيع المحاصيل الذي...
    القاهرة- بينما يخيم الحزن على مصر، بعد مصرع 19 فتاة تعمل باليومية في جمع العنب، تتراوح أعمارهن بين 13 و15 عاما، في حادث تصادم مروري مروع الجمعة 27 يونيو/حزيران الجاري بمحافظة المنوفية، يمتلأ دفتر أحوال المختصين المصريين في مكافحة عمالة الأطفال بقصص إنسانية ومآس، رغم ما تعلنه الحكومة المصرية من إجراءات لتقويضها. وكشف المسح القومي لظاهرة عمل الأطفال في مصر عن أن هناك 2.76 مليون طفل عامل في مصر، من إجمالي عدد السكان الذي وصل إلى 108 ملايين تقريبا، في حين تقع أعلى نسبة لعمل الأطفال في محافظات الفيوم والمنيا والشرقية وسوهاج ودمياط على الترتيب.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2لماذا ينجذب الجيل "زد" إلى الأزياء القبيحة؟list 2 of 2تحذير للآباء.. 80% من حالات غرق الأطفال تحدث في...
    البلاد (جدة) شهد الطريق الإقليمي بمحافظة المنوفية المصرية، صباح أمس، حادثًا جديدًا إثر انقلاب سيارة تابعة لقوات الأمن المركزي، ما أسفر عن إصابة عدد من المجندين. وتم الدفع بسيارات الإسعاف على الفور، لنقل المصابين إلى المستشفيات وسط حالة من الاستنفار الطبي. ووفقًا للتحريات الأولية، فإن الحادث نجم عن اختلال عجلة القيادة، بينما باشرت الأجهزة الأمنية التحقيق في ملابساته، مع تكثيف الجهود لرفع آثار الحادث، وتسهيل حركة المرور، بإشراف من قيادات مديرية أمن المنوفية. يأتي هذا الحادث، بعد أقل من 24 ساعة على الفاجعة التي وقعت في الطريق نفسه، التي راح ضحيتها 19 فتاة وسائق ميكروباص، بعدما اصطدمت شاحنة نقل ثقيل بمركبتهم أثناء توجههم إلى مدينة السادات؛ للعمل في حقل لقطف العنب. وقد عُرفت الضحايا إعلاميًا باسم “صبايا العنب”؛ كونهن يعملن...
    شهيدات لقمة العيش شهدت مصر حادث أليم جعل الحزن يخيم على كل أنحاءها، في جنازة  التف حولها الآلاف من قرية السنابسة بمركز أشمون في المنوفية شُيعت جثامين ضحايا الطريق الإقليمي بالمنوفية، فتيات في زهرة شبابهن تركن الدنيا الفانية وكلً منهن في أعمار القصر ولم يبلغن السن القانوني للذهاب للعمل بيومية "130جنيه" ولكن كان وراء كل فتاة قصة وحكاية فلنتعرف على هذه الأحلام الوردية التي لم تحقق لعرائس الجنة في السطور القادمة... رويدا خالد عروس الجنة جاءت القصة الأولى لـ "رويدا خالد إبراهيم حسن" والتي كانت تستعد لموعد زفافها بعد أسبوعين بالتحديد ورفضت رويدا مساعدة الآخرين لها واتجهت للعمل بمصنع بيومية 130 جنيه لمساعدة أسرتها في شراء الجهاز قائلة "محدش هيجهزني أنا اللي هجهز نفسي". رويدا خالد  هدير ومصاريف معهد التمريض وعن قصة "هدير" والتي كانت...
    حادثة أليمة عم معها الحزن أرجاء مصر كلها، حين توجهت عدد من الفتيات إلى عملهن في الصباح، لكن عدن في صناديق خشبية ليوارين الثرى، ويُكتب الفصل الأخير من حياتهن. ففي حادث تصادم مروع على الطريق الإقليمي بنطاق مركز أشمون في محافظة المنوفية شمال مصر، لقي 19 شخصا، حتفهم غالبيتهم فتيات مراهقات من العاملات باليومية، وأصيب اثنان آخران، الجمعة. واصطدمت شاحنة نقل بحافلة صغيرة تقل الفتيات العاملات من أماكن سكنهن في قرية كفر السنابسة إلى مكان عملهن في دلتا النيل، على بعد 100 كيلومتر شمال القاهرة. وحسب التحريات الأولية، فإن الحادث وقع نتيجة تصادم مباشر بين سيارة نقل ثقيل وحافلة صغيرة (ميكروباص) يقل ركاباً، بسبب السرعة الزائدة. ولاحقا، ألقت الأجهزة الأمنية بوزارة الداخلية المصرية القبض على السائق المتهم المتسبب في حادث...
    الجوف كشف المزارع ظاهر عتيق الشراري من محافظة طبرجل، شمال المملكة، عن إنتاجه السنوي الذي يصل إلى 50 طناً من العنب سنويًا، تشمل أصنافاً متعددة من العنب المميز. وأوضح الشراري خلال حديثه مع قناة “العربية السعودية”، أن الموسم بدأ حالياً بمحاصيل العنب المبكرة مثل البناتي والماجيك الأسود، في حين تتبعها الأصناف المتوسطة مثل الزيني والبيروتي والروماني، أما العنب الحلواني فهو من الأصناف المتأخرة. وأضاف أن منطقة الجوف تشتهر بإنتاج الفواكه، خاصة العنب والتين، مشيرًا إلى أن كميات العنب التي يتم حصادها توزع على مختلف المناطق. كما أكد على أن هذا الإنتاج يأتي بفضل الدعم الحكومي واهتمام أمير منطقة الجوف بزراعة أشجار الفاكهة، وهو ما خلق بيئة تنافسية بين المزارعين والتجار. وفيما يتعلق بالصناعات التحويلية، أوضح أنه يعمل على إنتاج الزبيب...
    تدلت عناقيد العنب من الأشجار داخل مزارع جنوب سيناء، لترسم لوحة فنية في حضن جبال طور سيناء  التي أصبحت تربة خصبة زراعية  لكافة المحاصيل الزراعية، مما يجعل المحافظة تتجه بخطوات ثابتة  نحو تحقيق الاكتفاء الذاتي من هذه المحاصيل سواء كان للسكان أو للقطاع السياحي.وانتشر العمال داخل المزارع لجني ثمار العنب وسط بهجة وفرحة بجودة المحصول الذي يشبه حبات اللؤلؤ، تمهيدًا لتوزيعه على تجار الجملة في الأسواق.قال محمود صالح، صاحب إحدى مزارع العنب بمدينة طور سيناء، إنّ موسم حصاد العنب "الفليم" انطلق مع بداية الشهر الجاري، موضحًا أن عملية الجني تتم على 3 مراحل، وفي كل مرحلة يجري جمع العناقيد التي نضجت، وتظهر من خلال لونها الأحمر وحجم حبات العنب، إضافة إلى نسبة السكر فيه، في آخر أيام الحصاد خلال هذه...
    المناطق_واسبدأت بساتين العنب بمنطقة نجران ومحافظاتها برفد الأسواق بمحصولها من العنب بوفرة وجودة عالية، قام خلالها المزارعون برحلة كفاح استمرت أكثر من خمسة أشهر، كانت مليئة بتفاصيل اعتادوا عليها كل عام قبل موسم الحصاد، وذلك منذ بداية غرس العنب، والعناية والاهتمام به وسقيه والمحافظة عليه، لحين موعد حصاده، وتسويقه في أسواق المنطقة وأسواق المملكة بشكل عام. وتنتج مزارع منطقة نجران ومحافظاتها ما يقارب 3000 طن سنويًا من العنب، على مساحة 67 هكتارًا، ويعد بلونيه الأبيض والأسود من أشهر وأجود المحاصيل التي تشتهر بها المنطقة، وتجود به أرضها الخصبة، التي تعد مرتعًا للكثير من المحاصيل الزراعية، ساعدها في ذلك إلى جانب خصوبة أرضها، اعتدال مناخها طوال العام، ووفرة المياه بها؛ مما مكنها من الاعتماد بشكل كبير على الزراعة التي أسهمت إسهامًا...
    يواصل برنامج التنمية الريفية الزراعية المستدامة “ريف السعودية”، تسليط الضوء على النماذج الملهمة من مستفيدي البرنامج، من صغار المزارعين والمنتجين والأسر المنتجة، واستعراض قصص نجاح مشاريعهم الزراعية، بهدف تحفيزهم، وتمكينهم من أساليب الإنتاج والتسويق ذات الكفاءة العالية، للإسهام في تطوير منتجاتهم الزراعية وحرفهم اليدوية التراثية.واستعرض البرنامج ضمن سلسلة “من ريفنا”، قصة نجاح المزارع سلمان الطويرقي من محافظة الطائف، الذي نجح في تطوير وتحسين جودة العنب المحلي، والتوسع في إنتاجه، من خلال اتباع طرق تقليدية لإكثار الشتلات، ويقوم -بجانب العنب- بزراعة الورد الطائفي، والفواكه الموسمية. وأوضح مساعد الأمين العام لبرنامج “ريف السعودية” للإعلام والاتصال ماجد البريكان، أن المزارع الطويرقي استفاد من الدعم المباشر الذي يقدمه البرنامج للمزارعين بالمحافظة، وأسهم ذلك في تكثيف زراعة العنب، والتوجه نحو زيادة المساحات المزروعة، إضافةً إلى...
    يشهد هذه الأيام محصول العنب في محافظة العُلا بدايات حصاده، بوصفه أحد أبرز المواسم الزراعية الصيفية في المنطقة، ويُعرف العنب بجودته العالية وتنوّعه في الأحجام والأصناف، ما يجعل منه فاكهة مميزة على موائد الأهالي والأسواق. ويُعد العنب، إلى جانب التين والرمان، من أهم المحاصيل الزراعية الصيفية في العُلا، وتبلغ المساحة المزروعة بهذه الفواكه الثلاث نحو (348.96) هكتارًا، بإجمالي إنتاج سنوي يتجاوز (3,140.66) طنًا. .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } مزارع العنب في العُلا - واس أخبار متعلقة ”الزراعة“: حشرات التوت تهدد محصول الصيف.. وهذه طرق الحمايةوسط أجواء باردة.. زوار ومقيمون يقضون عيد الأضحى في جبل القارة"الالتزام البيئي" يؤكد سلامة مؤشرات الأوساط البيئية لرحلة الحجاجتنشيط الحركة...
    صراحة نيوز- – شكى مزارعون متضررون من انقطاع الطريق الزراعي الذي يربط بمزارعهم في منطقة الكنيسة الفيحاء محافظة مادبا. وقالوا في مذكرة موجهة إلى معالي رئيس الديوان الملكي الهاشمي السيد يوسف حسن العيسوي ناشدوه فيها بالنظر في شكواهم المتعلقة بانقطاع الطريق الزراعي الذي يربط بمزارعهم، والذي أدى إلى تعطيل مصالحهم الزراعية، وتهديد موسمهم لهذا العام بالخسارة الكاملة وأضافوا يقولوا … نحن على يقين أن توجيه معاليكم إلى الجهات المختصة سيسرّع في معالجة هذا الخلل، وإنقاذ موسمنا الزراعي من الضياع، ورد الاعتبار لكرامة المزارع الأردني. وقالوا انه تقطعت بهم السبل وبات الوصول إلى أراضيهم الزراعية مستحيلاً بسبب انهيار الطريق، ما يهدد بخسارة ما يزيد عن 50 طناً من محصول العنب والجوافة، علمًا بأن موعد قطف ثمار العنب يبدأ بتاريخ 20/6/2025. وانهم اصبحوا...
    #سواليف للفواكه سحرها الخاص، فإلى جانب ألوانها الزاهية وحلاوتها الطبيعية، تُقدم بعض #الفواكه #فوائد_قوية في #إزالة_السموم، خاصةً للكبد والكلى. ويعمل هذان العضوان بلا كلل في الخلفية لتصفية المواد الضارة من الجسم، لكنهما أيضًا بحاجة إلى الدعم. وبينما تتغير العديد من التوجهات الصحية، فإن ما يصمد أمام اختبار الزمن هو العلاجات الطبيعية. بحسب ما نشرته صحيفة Times of India، إن هناك بعض الفواكه، عند تناولها يوميًا، يمكن أن تساعد الجسم على التخلص من السموم بكفاءة أكبر، كما يلي: #التوت_الأزرق يُطلق على التوت الأزرق اسم “الفاكهة الخارقة” لخصائصه المضادة للأكسدة. إن التوت الأزرق غني بالأنثوسيانين، وهي أصباغ نباتية طبيعية أظهرت تأثيرات وقائية للكبد في العديد من الدراسات. توصلت دراسة إلى أن تناول التوت الأزرق يوميًا ساعد في تقليل تليف الكبد والإجهاد التأكسدي...
    للفواكه سحرها الخاص، فإلى جانب ألوانها الزاهية وحلاوتها الطبيعية، تُقدم بعض الفواكه فوائد قوية في إزالة السموم، خاصةً للكبد والكلى. ويعمل هذان العضوان بلا كلل في الخلفية لتصفية المواد الضارة من الجسم، لكنهما أيضًا بحاجة إلى الدعم. وبينما تتغير العديد من التوجهات الصحية، فإن ما يصمد أمام اختبار الزمن هو العلاجات الطبيعية. بحسب ما نشرته صحيفة Times of India، إن هناك بعض الفواكه، عند تناولها يوميًا، يمكن أن تساعد الجسم على التخلص من السموم بكفاءة أكبر، كما يلي:1. التوت الأزرق يُطلق على التوت الأزرق اسم “الفاكهة الخارقة” لخصائصه المضادة للأكسدة. إن التوت الأزرق غني بالأنثوسيانين، وهي أصباغ نباتية طبيعية أظهرت تأثيرات وقائية للكبد في العديد من الدراسات. توصلت دراسة إلى أن تناول التوت الأزرق يوميًا ساعد في تقليل تليف الكبد...
    تُقدم بعض الفواكه فوائد قوية في إزالة السموم، خاصةً للكبد والكلى. ويعمل هذان العضوان بلا كلل في الخلفية لتصفية المواد الضارة من الجسم، لكنهما أيضًا بحاجة إلى الدعم.وبينما تتغير العديد من التوجهات الصحية، فإن ما يصمد أمام اختبار الزمن هو العلاجات الطبيعية. حسب ما نشرته صحيفة Times of India، إن هناك بعض الفواكه، عند تناولها يوميًا، يمكن أن تساعد الجسم على التخلص من السموم بكفاءة أكبر، كما يلي:1. التوت الأزرقيُطلق على التوت الأزرق اسم "الفاكهة الخارقة" لخصائصه المضادة للأكسدة. إن التوت الأزرق غني بالأنثوسيانين، وهي أصباغ نباتية طبيعية أظهرت تأثيرات وقائية للكبد في العديد من الدراسات. توصلت دراسة إلى أن تناول التوت الأزرق يوميًا ساعد في تقليل تليف الكبد والإجهاد التأكسدي لدى الحيوانات.بالنسبة للكلى، يساعد التوت الأزرق في تقليل الالتهاب...
    شمسان بوست / متابعات: للفواكه سحرها الخاص، فإلى جانب ألوانها الزاهية وحلاوتها الطبيعية، تُقدم بعض الفواكه فوائد قوية في إزالة السموم، خاصةً للكبد والكلى. ويعمل هذان العضوان بلا كلل في الخلفية لتصفية المواد الضارة من الجسم، لكنهما أيضًا بحاجة إلى الدعم. وبينما تتغير العديد من التوجهات الصحية، فإن ما يصمد أمام اختبار الزمن هو العلاجات الطبيعية. بحسب ما نشرته صحيفة Times of India، إن هناك بعض الفواكه، عند تناولها يوميًا، يمكن أن تساعد الجسم على التخلص من السموم بكفاءة أكبر، كما يلي: 1. التوت الأزرقيُطلق على التوت الأزرق اسم “الفاكهة الخارقة” لخصائصه المضادة للأكسدة. إن التوت الأزرق غني بالأنثوسيانين، وهي أصباغ نباتية طبيعية أظهرت تأثيرات وقائية للكبد في العديد من الدراسات. توصلت دراسة إلى أن تناول التوت...
    اختتمت اليوم النسخة الثانية من مهرجان العنب، الذي احتضنته بلدة الروضة بولاية المضيبي على مدى يومين.وشهد المعرض حركة بيع نشطة وإقبالا من الأهالي على شراء انواع مختلفة الاصناف والشتلات.كما تم تقديم أوراق عمل، بينها ورقة قدمها محمد بن علي الدويكي حول الاستفادة من الذكاء الاصطناعي في الزراعة، وكيف يغير الذكاء الاصطناعي وجه الزراعة الحديثة.وأوضح الدويكي أن الزراعة تواجه العديد من التحديات، كنقص المياه والأراضي الصالحة للزراعة، وتغير المناخ والآفات الزراعية والأمراض، ويمكن للذكاء الاصطناعي حل مثل هذه الجوانب بطرق غير مكلفة.كما تطرق إلى العديد من الجوانب حول عمل الذكاء الاصطناعي في الزراعة، وكيفية استخدام المبيدات وطرق الرش.واستعرضت شركة تنمية زراعة عمان برامجها ومشاريعها وإنجازاتها في تنمية القطاع الزراعي، ومشاريع التوسع والتكامل، وبرامجها والاتفاقيات وأساليب البيع والشراء.كما استعرضت وزارة الثروة الزراعية...
      ◄ الذهلي: إدخال 6 أصناف جديدة ذات جودة عالية وقابلة للتخزين والنقل   إبراء- الرؤية افتتحت، صباح الإثنين، فعاليات النسخة الثانية من مهرجان العنب 2025 بمحافظة شمال الشرقية، وذلك في قاعة الفرسان بقرية الروضة بنيابة سمد الشأن بولاية المضيبي، وسط حضور رسمي ومجتمعي واسع، وتحت رعاية معالي الدكتور سعود بن حمود الحبسي وزير الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه، وبحضور سعادة محمود بن يحيى الذهلي محافظ شمال الشرقية، إلى جانب عدد من أصحاب السعادة الولاة، والمكرمين أعضاء مجلس الدولة، وأعضاء مجلس الشورى، والمسؤولين من مختلف الجهات الحكومية والخاصة، وعدد من المزارعين ورواد الأعمال والمهتمين بالشأن الزراعي. ويأتي تنظيم المهرجان بالشراكة بين وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه ومكتب محافظة شمال الشرقية، وبمشاركة مؤسسات حكومية وخاصة، بهدف تسليط الضوء على محصول...
          ◄ الذهلي: إدخال 6 أصناف جديدة ذات جودة عالية وقابلة للتخزين والنقل   إبراء- الرؤية افتتحت، صباح الإثنين، فعاليات النسخة الثانية من مهرجان العنب 2025 بمحافظة شمال الشرقية، وذلك في قاعة الفرسان بقرية الروضة بنيابة سمد الشأن بولاية المضيبي، وسط حضور رسمي ومجتمعي واسع، وتحت رعاية معالي الدكتور سعود بن حمود الحبسي وزير الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه، وبحضور سعادة محمود بن يحيى الذهلي محافظ شمال الشرقية، إلى جانب عدد من أصحاب السعادة الولاة، والمكرمين أعضاء مجلس الدولة، وأعضاء مجلس الشورى، والمسؤولين من مختلف الجهات الحكومية والخاصة، وعدد من المزارعين ورواد الأعمال والمهتمين بالشأن الزراعي. ويأتي تنظيم المهرجان بالشراكة بين وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه ومكتب محافظة شمال الشرقية، وبمشاركة مؤسسات حكومية وخاصة، بهدف تسليط الضوء...
    ـ المشاركون: منصة تسويقية متكاملة لتمكين المزارعين وعرض تقنيات الابتكار الزراعيكتب ـ سهيل بن ناصر النهديبدأت اليوم ببلدة الروضة بولاية المضيبي فعاليات النسخة الثانية من مهرجان العنب، الذي شهد إطلاق مشروع المزارع النموذجية، لزراعة "100" فدان تضاف إلى إجمالي المساحة المزروعة البالغة "127" فدانًا، وبإنتاجية تُقدَّر بـ635 طنًا، وعائد اقتصادي يتجاوز مليون ريال عماني، إلى جانب إدخال "6" أصناف عالمية جديدة من العنب.رعى حفل افتتاح المهرجان معالي الدكتور سعود بن حمود الحبسي، وزير الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه، بحضور عدد من المسؤولين والمزارعين، وأصحاب المؤسسات المتوسطة والصغيرة، والمؤسسات الداعمة.وأكد سعادة محمود بن يحيى الذهلي، محافظ شمال الشرقية، أهمية إطلاق مشروع مزارع العنب النموذجية، وإدخال أصناف من العنب ذات الجودة العالية والقابلة للتخزين والنقل؛ لتوسيع قاعدة الإنتاج، وتعزيز التنافسية في السوقين...
    ينطلق بقرية الروضة بنيابة سمد الشأن بولاية المضيبي بمحافظة شمال الشرقية الاثنين فعاليات مهرجان العنب الثاني، وذلك برعاية معالي الدكتور سعود بن حمود بن أحمد الحبسي وزير الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه، ويشمل المهرجان في يومه الأول كلمة محافظة شمال الشرقية، وعرض فيلم وثائقي عن تطور زراعة وإنتاج محصول العنب في سلطنة عمان، وتقديم ورقة عمل من جامعة السلطان قابوس سيتحدث من خلالها الدكتور راشد اليحيائي عميد كلية العلوم الزراعية والبحرية، وعرض التجارب الناجحة في زراعة محصول العنب، والاتفاقيات الاستثمارية لمحصول العنب، وافتتاح المعرض الخاص بالعنب.ويتضمن اليوم الثاني موضوع مختبر حلحلة التحديات الزراعية وتطوير الاستثمار الزراعي بمحافظة شمال الشرقية، ويتضمن الخدمات الزراعية والفرص الاستثمارية "تنمية وعطاء"، والقروض والتسهيلات المالية، والزراعة الذكية الواقع والمأمول، والخدمات التسويقية بشركة تنمية زراعة عُمان، تتخللها...
    #سواليف تحتوي بعض #الفواكه، مثل #الغريب_فروت و #التفاح و #التوت_الأزرق، على مضادات أكسدة وفيتامينات وعناصر غذائية أساسية، مما يُعزز الصحة العامة. وفقًا لما نشره موقع “VnExpress” لشبكة “نارايانا هيلث”، وهي شبكة مستشفيات خاصة هندية، تلعب عملية #إزالة #السموم من #الكبد دورًا حاسمًا في إدارة مرض الكبد الدهني، وهو مرض غالبًا ما ينتج عن عادات غذائية سيئة أو السمنة. يمكن أن تُسبب هذه الحالة تلفًا كبيرًا في الكبد مع مرور الوقت. اشتمل التقرير على قائمة من 5 فواكه تُعزز عملية إزالة السموم من الكبد، كما يلي: الغريب فروت إن الغريب فروت غني بمضادات الأكسدة، وخاصةً النارينجين، وهو فلافونويد يُساعد على حماية الكبد من التلف. كما يُساعد محتواه العالي من فيتامين C على عمليات إزالة السموم من الكبد مع تعزيز المناعة، مما...
        ينقل- العُمانية بدأ بولاية ينقل بمحافظة الظاهرة موسم حصاد محصول العنب المحلي الذي يستمر إلى بداية شهر أغسطس ويعد أحد الفواكه الصيفية التي تلقى إقبالًا من المستهلكين في الأسواق الشعبية والمحلية؛ نتيجة الطلب المرتفع على محصول العنب المحلي الذي يتميز بجودته العالية وطعمه الغني. وقال سالم بن سهيل العلوي مدير دائرة الثروة الزراعية وموارد المياه بولاية ينقل: إن أشجار العنب المزروعة في ولاية ينقل تغطي مساحة تقدر بحوالي 13 فدانًا، وبواقع 2600 شجرة عنب متعددة الأصناف، من المحلي بأنواعه والمستورد وتسهم بشكل كبير في تلبية سوق المحافظة من فاكهة العنب خلال موسم الصيف. وأكد أن الوزارة تقدم العديد من الخدمات لمزارعي العنب تتمثل في الإشراف الفني والمتابعة الإرشادية التي تتعلق بمسافات الزراعة وتصميم تعريشة العنب وأنظمة الري الحديث...
        ينقل- العُمانية بدأ بولاية ينقل بمحافظة الظاهرة موسم حصاد محصول العنب المحلي الذي يستمر إلى بداية شهر أغسطس ويعد أحد الفواكه الصيفية التي تلقى إقبالًا من المستهلكين في الأسواق الشعبية والمحلية؛ نتيجة الطلب المرتفع على محصول العنب المحلي الذي يتميز بجودته العالية وطعمه الغني. وقال سالم بن سهيل العلوي مدير دائرة الثروة الزراعية وموارد المياه بولاية ينقل: إن أشجار العنب المزروعة في ولاية ينقل تغطي مساحة تقدر بحوالي 13 فدانًا، وبواقع 2600 شجرة عنب متعددة الأصناف، من المحلي بأنواعه والمستورد وتسهم بشكل كبير في تلبية سوق المحافظة من فاكهة العنب خلال موسم الصيف. وأكد أن الوزارة تقدم العديد من الخدمات لمزارعي العنب تتمثل في الإشراف الفني والمتابعة الإرشادية التي تتعلق بمسافات الزراعة وتصميم تعريشة العنب وأنظمة الري الحديث...
    فتة ورق العنب من الأكلات غير التقليدية التي يمكن كسر روتين السفرة بها في العيد.طريقة عمل فتة ورق العنب نعرض لكم طريقة عمل فتة ورق العنب من خلال خطوات الشيف توتا مراد مقادير فتة ورق العنب3 كوب أرز مصريورق عنب مفروم خشنبصلة مفرومةعصير ليمون6 ملعقة كبيرة صلصة طماطمماء مغلي3 كوب شبت وكزبرة وبقدونسملح فلفل أسودزيتماء مغليطريقة عمل فتة ورق العنبفي حلة على النار سخنى الزيت ثم شوحي الأرز مع الملح والفلفل والأسود حتى يتغير لونه.ضعي البصل وقلبي قليلا ثم ضعي ورق العنب والخضرة وقلبي ثم الصلصة ثم الماء المغلي حتى يغطي الوجه.غطى حلة فتة ورق العنب على نار عالية حتى تتشرب جميع السوائل ثم اجعلى النار  هادئة حتى تمام النضج وتقدم ساخنة.فوائد ورق العنب يعد ورق العنب من الذ أنواع الخضروات المفيدة حيث أنها...
    تواصل الفنانة أصالة التحضير لإصدار ألبومها الجديد، والمقرر طرحه في موسم الصيف. ووقع اختيار الفنانة أصالة علي أغنية" العنب الساقع" لتضمها الي ألبومها الجديد، وتتعاون في الأغنية مع الشاعر إسلام الجريني، والملحن جابر جمال، والذي يتولي توزيعها إيضًا. على جانب آخر حرص خالد الذهبي، نجل الفنانة أصالةعلى تهنئة والدته بعيد ميلادها، الذي وافق الخميس 15 مايو.وكتب خالد الذهبي عبر حسابه على “إنستجرام”: "بحبك يا صولا.. عيد قوي سعيد لإلنا كلنا، لإلنا قدوتنا.. إنتِ قوتنا، مركزنا، والسبب اللي بيخلينا نضل نكمل كل يوم، كل شي منعمله، كل ساعة منشتغلها، وكل تحدي منواجهه، هو بشكل كبير بسبب القوة والمحبة اللي علمتينا ياها". طباعة شارك أصالة الفنانة أصالة العنب الساقع
    العنب الأحمر والأخضر.. بالتزامن مع بدء فصل الصيف، يظهر العنب الأحمر والأخضر بجميع أشكاله وأنواعه المختلفة، والتي تعد من الفواكه الموسمية، كخيار صحي ومنعش، لكن بين العنب الأحمر والأخضر، تساءل الكثير هل الفرق بينهما في اللون فقط، أم هل يختلفان في الفائدة؟. وفي هذا الصدد، توفر « الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص فوائد العنب الأحمر والأخضر، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية: فوائد العنب الأحمر -الوقاية من السرطان: حيث يحتوي العنب على العديد من المركبات المضادة للأكسدة تعرف باسم مركبات البوليفينول، والتي تقلل من خطر نمو الأورام في كل من الكبد، والمعدة، والصدر، والقولون، كما يمكن أن تجنب إصابة الفرد بسرطان الجلد وسرطان الدم. -تعزيز صحة القلب والشرايين: حيث يساهم...
    العنب الأخضر والأحمر كلاهما غني بالفوائد الصحية، لكن هناك بعض الفروقات من حيث التركيبة الغذائية والمركبات النباتية:1. المركبات المضادة للأكسدة:العنب الأحمر يحتوي على نسبة أعلى من الأنثوسيانين والريسفيراترول، وهي مضادات أكسدة قوية مرتبطة بصحة القلب ومكافحة الالتهاب والسرطان.العنب الأخضر يحتوي على مضادات أكسدة أيضًا، مثل الفلافونويدات، لكن بتركيز أقل مقارنة بالعنب الأحمر.2. الطعم ومحتوى السكر:العنب الأحمر غالبًا ما يكون أحلى قليلاً.العنب الأخضر يميل لأن يكون أكثر حموضة.3. السعرات والقيمة الغذائية:لا يوجد فرق كبير في السعرات الحرارية أو محتوى الفيتامينات والمعادن بين النوعين، فكلاهما يحتوي على:فيتامين C وKالبوتاسيومالألياف (خصوصًا في القشر)4. الأكثر فائدةالعنب الأحمر يعتبر الأكثر فائدة من حيث محتوى مضادات الأكسدة، وخاصة الريسفيراترول الذي يدعم صحة القلب والأوعية الدموية.لذلك اختر العنب الأحمر إن كنت تبحث عن أقصى فائدة صحية من...
    نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها: الطريقة الصحيحة لاستخدام الكركم للحصول على أقصى فائدة، فئات ممنوعة من تناول البطيخ، لقاح الشيكونغونيا Ixchiq قد يكون مميتا لكبار السن، ماذا يحدث عند تناول العنب الأحمر قبل النوم؟، ما هي أسباب حبوب أخر اللسان؟، فوائد شوربة الكوارع وتأثيرها على صحة المفاصل، وغيرها.نشرة المرأة والمنوعاتإنجي المقدم تبهر متابعيها في أحدث ظهور لها| شاهدبراند صيني.. سعر قميص المطرب مسلم في زفافه يثير الجدل بالسوشيال ميدياالطريقة الصحيحة لاستخدام الكركم للحصول على أقصى فائدة.. لن تتوقعفئات ممنوعة من تناول البطيخ.. هل أنت منهم؟تحذير رسمي : لقاح...
    تناول العنب الأحمر يعود بفوائد عديدة على الجسم، نظرًا لغناه بالمركبات المفيدة، وأهمها مضادات الأكسدة مثل الريسفيراترول، وفيما يلي ما يحدث لجسمك عند تناوله:1. تعزيز صحة القلبالريسفيراترول الموجود في العنب الأحمر يساعد في خفض ضغط الدم وتحسين تدفق الدم.يقلل من الكوليسترول الضار (LDL) ويزيد الجيد (HDL).2. تقوية المناعةيحتوي على فيتامين C ومركبات مضادة للأكسدة تعزز الدفاعات الطبيعية للجسم.3. مكافحة الشيخوخةمضادات الأكسدة تبطئ من تلف الخلايا، مما يساهم في تأخير علامات التقدم في السن.4. تنظيم مستويات السكربالرغم من أنه يحتوي على سكريات طبيعية، إلا أن له مؤشرًا جلايسيميًا منخفضًا، ما يجعله خيارًا جيدًا بكمية معتدلة حتى لمرضى السكري.5. تحسين صحة الدماغالريسفيراترول يدعم وظائف الدماغ، وقد يساهم في تقليل خطر أمراض مثل الزهايمر.6. دعم صحة العينغني باللوتين والزياكسانثين، وهما مركبان مفيدان لصحة...
    تناول العنب يمكن أن يكون مفيدًا جدًا للصحة، فهو غني بالفيتامينات والمعادن والمضادات الأكسدة، لكن هناك أيضًا بعض الأمور التي يجب الانتباه لها. إليك ما قد يحدث عند تناول العنب:فوائد تناول العنب:1. تحسين صحة القلب: يحتوي على مضادات أكسدة مثل الريسفيراترول التي تساعد في تقليل ضغط الدم والكوليسترول.2. تقوية المناعة: العنب يحتوي على فيتامين C وعدد من المركبات التي تدعم الجهاز المناعي.3. مكافحة الالتهابات: مضادات الأكسدة تساهم في تقليل الالتهاب المزمن.4. تحسين الهضم: العنب يحتوي على الألياف التي تساعد في تنظيم حركة الأمعاء.5. ترطيب الجسم: لأنه غني بالماء، يساعد في ترطيب الجسم.الآثار الجانبية أو التحذيرات:1. ارتفاع السكر: العنب يحتوي على نسبة عالية من السكر الطبيعي، لذا يجب الحذر منه إذا كنت مريض سكري.2. مشاكل في الهضم: تناول كميات كبيرة قد...
    مدينة فلسطينية كنعانية، سكنها الرومان والمسلمون، لذلك فهي تزخر بآثار متنوعة. تعد مركز محافظة سلفيت وتتبع الضفة الغربية، وتشتهر بزراعة الزيتون، وقيل إن معنى اسمها "سلة العنب"، وفي رواية أخرى "سلة الخبز"، وهي دلالة على أنها أرض الخير والبركة. الموقع والجغرافيا تقع المدينة في الجزء الشمالي الغربي من الضفة الغربية، وتتوسط محافظتي نابلس وقلقيلية، وتعد مركز محافظة سلفيت وتقع في الناحية الشرقية الجنوبية منها على تلة، وتبعد نحو 20 كيلومترا عن رام الله، ونحو 17 كيلومترا عن الخط الأخضر، ونحو 42 كيلومترا عن ساحل فلسطين. تطل المدينة على وادي المطوي من الغرب، وعلى وادي الشاعر من الجهة الشرقية، وترتفع عن سطح البحر ما بين 500 متر و570 مترا. وتبلغ مساحة المدينة نحو 30 كيلومترا مربعا، أما المحافظة فمساحتها 204 كيلومترات...
    يعد ورق العنب من الأطعمة الشهيرة التى تستخدم فى إعداد المحشي أو الدولمة العراقية .. ولكن هل تعلم أن هذا النبات غني بعدد كبير من الفووائد الصحية.ونعرض فيما يلي أهم فوائد ورق العنب الصحية وذلك وفقًا لموقع healthshots:غني بمضادات الأكسدةهذه الأوراق غنية بالفلافونويدات والأحماض الفينولية وفيتامين سي، التي تُحيّد الجذور الحرة وتُقلّل الإجهاد التأكسدي، وهو أحد الأسباب الجذرية للأمراض المزمنة وخلال دراسة نُشرت في مجلة Food And Chemical Toxicology ، وجد الباحثون أن مستخلص ورق العنب يُمارس تأثيره الوقائي من خلال تحسين خصائصه المضادة للأكسدة. يحافظ على صحة العظامليس الكالسيوم العنصر الغذائي الوحيد الذي تحتاجه لعظام قوية وصحية وهذه الأوراق مصدر ممتاز لفيتامين ك ، وهو عنصر غذائي أساسي للحفاظ على كثافة المعادن في العظام” كما أنه يساعد في منع فقدان كثافة...
    يعد محشي ورق العنب من الأكلات الشهية التى يحبها عدد كبير من المصريين والعرب لذا فهى من الأكلات الرئيسية على موائد العزومات.نعرض لكم طريقة عمل محشي ورق العنب بمذاق شهي وذلك من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سي بي سي سفرة.مقادير محشي ورق العنب: ورق عنب طازج أرز ثوم بصل مفرومصلصة طماطمعصير طماطممرقة “ شوربة”  شبت بقدونس كزبرة خضراءكمون ناعمزيتملحفلفل أسودشرائح طماطمشرائح بصلشرائح جزرطريقة عمل محشي ورق العنبفى حلة بها زيت على النار شوحي البصل المفروم مع القليل من الملح والفلفل الأسود حيتغير اللون قليلا ثم ضعي الثوم وقلبي جيدا حتى يصبح اللون ذهبي فاتح.أضيفي عصير الطماطم والملح والفلفل والكمون واتركي الخليط حتى يتسبك جيدا ثم أضيفي الأرز والشبت والبقدونس والكزبرة وقلبي كل المكونات جيدا ثم انزليها من على النار.اسلقي...
    شيب مبكر (مواقع) في ظل تسارع نمط الحياة العصري والضغوط اليومية، بات الشيب المبكر مشكلة شائعة تهدد الشباب قبل الكهولة، وسط قلق متزايد من فقدان لون الشعر الطبيعي وظهور الخصل الرمادية في سن صغيرة.لكن الخبر السار أن الطبيعة ما زالت تقدم حلولاً فعالة ومثبتة، حيث كشفت دراسات وخبراء تغذية أن بعض الأطعمة اليومية يمكن أن تؤخر ظهور الشعر الأبيض وتحافظ على صحته ولمعانه الطبيعي.اقرأ أيضاً شهباز شريف يحذر: ترسانة باكستان النووية تدخل حالة تأهب 10 مايو، 2025 إعلان هام وعاجل من ترامب بشأن الحرب بين باكستان والهند 10 مايو، 2025 الزنجبيل.. كنز أسود لصحة شعرك:يُعتبر الزنجبيل من أقوى الأطعمة المقاومة للشيب. سواء أُضيف إلى الشاي أو تم تناوله مع العسل، فإن خصائصه المضادة للأكسدة والالتهاب تساعد على تنشيط بصيلات الشعر والحفاظ...
    كتب- عمرو صالح: كشف حسين أبوصدام نقيب الفلاحين عن سبب ارتفاع أسعار العنب بمختلف أسواق محافظات الجمهورية خلال الفترة الحالية. وقال أبو صدام في تصريحات خاصة لمصراوي: إن العنب المعروض حاليا بالأسوق هو المجهز للتصدير والذي تم زراعته تحت الأنفاق البلاستيكية لضمان جودته خلال أشهر الصيف الأولى موضحا أن موسم العنب يبدأ في شهر يوليو وليس شهر مايو. وأشار أبو صدام إلى أن أسعار العنب المتوقعة خلال موسم 2025 تتراوح ما بين 25 :50 جنيها للكيلو حسب جودته . أسعار الفواكه اليوم: التفاح المصري: من 30 إلى 35 جنيهًا للكيلو التفاح الأمريكي: من 50 إلى 100 جنيه للكيلو المانجو البلدي: من 40 إلى 50 جنيهًا للكيلو الفراولة: من 12 إلى 24 جنيهًا للكيلو ...
    نظم المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، بالتعاون مع "كروب لايف مصر" ورشة عمل لدعم منتجي ومصدري محصول العنب بمحافظة المنيا تحت عنوان: " أهمية متبقيات المبيدات وأثرها على إنتاج وتصدير العنب في مصر"،  وذلك بمشاركة الإدارة المركزية للحجر الزراعي.وقالت الدكتورة هند عبداللاه مدير المعمل، أن ذلك يأتي في إطار الدور الهام لوزارة الزراعة ومركز البحوث الزراعية وتوجيهات علاء  فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت اشراف الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية، لتقديم الدعم الفني والإرشادي من المنتجين والمصدرين في القطاع الزراعي من خلال التدريب والإرشاد.وأشارت عبداللاه إلى أن ورشة العمل إستهدفت رفع قدرات منتجي ومصدري العنب بمحافظة المنيا  لتطوير منظومة الإنتاج والتصدير لإنتاج غذاء آمن محلياً...
    #سواليف لأكثر من عقدين، ظلت صورة #الخلفية_الزرقاء والخضراء لنظام ” #ويندوز_إكس_بي ” محفورة في أذهان ملايين المستخدمين حول العالم. وتلك اللوحة الطبيعية الساحرة التي حملت اسم “النعيم” (Bliss)، والتي التقطها المصور تشارلز أورير عام 1998 في وادي نابا بكاليفورنيا، لم تكن مجرد خلفية شاشة عادية، بل تحولت إلى #أيقونة_ثقافية تجسد حقبة كاملة من #تاريخ_التكنولوجيا. لكن الزمن لم يكن رحيما بهذه التحفة الطبيعية. فبعد مرور 27 عاما على التقاط الصورة، كشفت صور حديثة للموقع الأصلي تحولا جذريا أصاب محبي الصورة بالصدمة. فتلك التلال الخضراء الممتدة تحت سماء زرقاء صافية، التي كانت يوما ما مصدر إلهام للكثيرين، اختفت تماما وحلت محلها مزارع العنب الممتدة على مد البصر. مقالات ذات صلة الكرادلة يبدؤون مراسم انتخاب بابا الفاتيكان الجديد 2025/05/07 وتعود...
    وافق المجلس التنفيذي في جلسته المنعقدة اليوم الثلاثاء، برئاسة الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، وبحضور قيادات المحافظة وأعضاء المجلس، على 27 خريطة مخططات تفصيلية بنطاق 9 مراكز بالمحافظة. ووفقًا لبيان إعلامي، جاءت المراكز التي تم الموافقة على الخرائط التفصيلية لها كالتالي 1- مركز كوم حمادة«قرى واقد، صفط العنب، كفر سلامون، ابسوم الغربية». 2- مركز أبو حمص« قرى الحرفة، برسيق، بطورس». 3- مركز بدر«قرى نبيل الوقاد، عين جالوت، التل الكبير». 4- مركز أبو المطامير«قرى رزق درويش، منشأة ثروت». 5- مركز دمنهور« قرى زاوية غزال، قابيل، عزب نقرها». 6- مركز الرحمانية« قرية سماديس». 7- مركز كفر الدوار«قرى الوسطانية، توابع كينج عثمان، التمامة، الملقة». 8- مركز شبراخيت«قرى أم حكيم، فرنوي». 9- مركز إيتاي البارود«قرى الخوالد، نكلا العنب، كفر السوالم قبلي، زبيدة، التوفيقية».
    تحتوي حبات العنب التي نأكلها على كنز من المواد الغذائية النافعة والمفيدة في شفاء العديد من الأمراض.. ومما يدعو للدهشة أن تجد أن هناك مصحات طبية تقوم على العلاج بالعنب في الولايات المتحدة الأمريكية وألمانيا ودول أوروبية عديدة.وأكدت العديد من الدراسات العلمية والطبية أن العنب يحمى الإنسان من أمراض (السرطان، نقص المناعة، القلب، الكبد، والشيخوخة.. وغيرها).وفى هذا التقرير نقدم لك فى هذا التقرير فوائد العنب الصحية وفقا لموقع إكسبريس.فوائد العنب للصحة..1-مضادات الأكسدة القوية: العنب غني بالبوليفينولات، وخاصة الريسفيراترول، التي تعمل كمضادات للأكسدة وتساعد في حماية الخلايا من التلف.2- تقوية صحة القلب: العنب يحتوي على مركبات قد تقلل الضغط على القلب وتحسن الدورة الدموية، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.3- دعم وظائف المخ: تشير الدراسات إلى أن الفلافونويدات في العنب...
    #سواليف دعت #مديرية_زراعة #لواء_الكورة، غربي #اربد، مزارعي #العنب إلى اتخاذ الإجراءات اللازمة لحماية محاصيلهم من آفتي الحلم و #العناكب. وأوضحت المديرية أن أعراض الإصابة بالحلم تظهر على السطح العلوي للورقة، وتكون على شكل انتفاخات مقعّرة (بثور). وأضافت أن آفتي الحلم والعناكب تؤثران على نمو الأشتال الحديثة، وتقللان من المردود الاقتصادي لأوراق العنب، كما تؤثران في تغذية الشجرة بشكل عام، مما يؤدي إلى تراجع العقد والإثمار، وقد يتسبب ذلك بفقدان المحصول بالكامل في حال الإصابة الشديدة. مقالات ذات صلة طبيبة أردنية تحظى بدعم ترامب لتكون الجراح العام للولايات المتحدة 2025/05/03 وأشارت الى أنه لمكافحة آفتي الحلم العناكب، يجب مراقبة البستان بشكل دوري وإزالة الاوراق المصابة وحرقها أولا بأول، وإزالة الأغصان والأعشاب القريبة من أشجار العنب، والرش الوقائي على سطح الورقة...
    نفّذت المديرية العامة للثروة الزراعية وموارد المياه بمحافظة الظاهرة برنامجًا تدريبيا متخصصا حول المعاملات الزراعية للعنب، والأمراض والآفات التي تصيبه وطرق الوقاية والمكافحة اللازمة، وذلك خلال الفترة من 29 إلى 30 أبريل 2025. أُقيم البرنامج في قاعة الفلج بالمديرية.واستهدف البرنامج الموظفين المختصين بالجانب الزراعي والمزارعين المهتمين بزراعة العنب في المحافظة. ويهدف إلى تزويد المشاركين بالمعرفة الشاملة حول أفضل الممارسات الزراعية للعنب، بدءًا من إنتاج الشتلات وتأسيس البساتين والعناية بها، مرورًا بالتعريف بالآفات الحشرية والأمراض التي تصيب العنب وطرق الوقاية والمكافحة الفعالة لها، بما في ذلك كيفية استخدام المبيدات العضوية. كما تناول البرنامج جوانب مهمة أخرى مثل حصاد وتعبئة العنب وتخزينه وتصنيعه، وشملت محاور البرنامج تقديم مقدمة شاملة عن العنب وأهميته الاقتصادية وفوائده الغذائية والطبية المتعددة.كما تم استعراض طرق إنتاج شتلات...
    دمشق-سانابعد سنوات من الحصار والقصف، فتحت داريا أبوابها لتحتضن ذاكرتها الجريحة في مركزها الثقافي، الذي كان يوماً شاهداً على جراح وألم، فانطلقت فيه اليوم فعالية “نَفَس” كرسالة أمل تُجسّد انتصار الحياة على الموت.الفعالية التي نُظمت بالشراكة بين المركز الدولي للعدالة الانتقالية ومشروع جسور الحقيقة والإدارة المدنية في مدينة داريا، جسدت جهوداً حقيقية لربط الذاكرة بالمكان واستحضار أصوات الضحايا والنازحين من خلال الفن والسرد لا التوثيق فحسب، لنخطو نحو سوريا أكثر إنصافاً وإنسانية.
    أقيمت مدنية سلفيت في أجمل البقع الجغرافية في فلسطين، حيث وصفها المؤرخ والكاتب الموسوعي مصطفى مراد الدباغ في كتابه "بلادنا فلسطين" بأنها: "من أجمل ما تقع عليه العين في بلادنا". تتميز سلفيت بموقع جغرافي فريد لإشرافها على الساحل الفلسطيني المحتل، ووقوعها في خاصرة الضفة الغربية لتشكل حلقة وصل ضمن امتداد يربط الساحل الفلسطيني بمناطق غور الأردن، تقع في الشمال الغربي من الضفة الغربية، وتشكل ما مساحته 3.6% من مساحة الضفة الغربية بمساحه قدرها 204 كم مربع.                              سلفيت مدينة وادعة تغفو على بحيرة من الينابيع المسروقة. تبعد عن الساحل الفلسطيني المحتل حوالي 42 كم إلى الشرق، و 26 كم عن مدينة نابلس جنوبا،...
    خاص ردّت خبيرة التجميل البحرينية زينب العلوان على فتاة انتقدت حقيبتها من نوع “بيركن”. وشاركت العلوان رسالة الفتاة عبر حسابها على “سناب شات”، وعلّقت قائلة:” اللي ما يطول العنب، حامض عنه يقول.” ولقي تعليق العلوان تفاعلًا واسعًا وأثار جدلًا كبيرًا بين المتابعين، حيث علّقت إحدى المتابِعات بالقول:” عرفتوا اللي حافظة المثل وتبي أي فرصة توظّفه تصير!” وكانت زينب العلوان قد خطفت الأنظار مؤخرًا بعد ظهورها في مقطع على “تيك توك”، حيث تفاعلت مع أحد الترندات الشهيرة على المنصة. اقرأ أيضًا: زينب العلوان تبدو كحمامة سلام في ظهورها الأخير.. صور
    نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية.وتم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها: علامات تكشف الفرق بين ورق العنب والتوت، علامات تؤكد نقص فيتامين د في الجسم، ماذا ارتدت؟..بشري في جلسة تصوير تثير الجدل بالسوشيال ميديا،ببدلة رقص.. محمد رمضان يثير الجدل بإطلالة غريبة في حفله بأمريكا.ببدلة رقص.. محمد رمضان يثير الجدل بإطلالة غريبة في حفله بأمريكامحمد رمضانعلامات تكشف الفرق بين ورق العنب والتوتعلامات تكشف الفرق بين ورق العنب والتوتبشري في جلسة تصوير تثير الجدل بالسوشيال ميديابشري في جلسة تصوير علامات تؤكد نقص فيتامين د في الجسم فيتامين د
    يعتبر عصير العنب الأحمر من أفضل العصائر الربيعية والمفيدة التي تساعد على ترطيب الجسم وتنظيفه من السموم، فيما يلي طريقة عصير العنب الأحمر والليمون في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة.مقادير عصير العنب الأحمر والليمون2 كوب من العنب الأخضر1 ليمونة حجم كبير مقطعة إلى شرائح1/4 كوب من العسل4 أكواب من الماء الباردثلج "حسب الرغبة"نعناع للتزيينطريقة تحضير عصير العنب الأحمر والليمونقم بوضع العنب الأحمر في الخلاط.ثم قم بخلطه حتى يصبح ناعماً.ثم قم بتصفية العصير الأحمر للتخلص من القشور والبذور.ثم اخلط عصير العنب الأحمر مع عصير الليمون والعسل في وعاء حجم كبير.قم بإضافة الماء البارد واخلط مع بعضهم.ثم صب العصير في أكواب وأضف الثلج.زين بشرائح الليمون والنعناع قبل التقديم.فوائد العنب الأحمر الصحيةتعزيز صحة القلب والشرايينضبط مستويات الكوليسترول في الدمالتقليل من تخثر الدم وهو ما...
    فوائد العنب الأخضر للإمساك، فوائد العنب الأخضر للسرطان، فوائد العنب الأخضر لأمراض القلب، فوائد العنب الأخضر لارتفاع ضغط الدم، فوائد العنب الأخضر للحساسية، هل العنب يسبب إسهال؟ فوائد العنب بشكل عام، العنب للامساك عند الأطفال، فوائد العنب للحامل، كل هذه المواضيع سيتم تناولها في هذا المقال.يعتبر العنب الأخضر من أكثر أنواع الفواكة شهرة، لأنه يحتوي على عدة مكونات مما تجعلة أكثر أهمية من غيره بالنسبة لصحتنا، ويسمى بالغذاء الخارق.لقد عرف الإنسان العنب الأخضر منذ مئات السنين وعرفه وزرعه وحصد كرومه، يستخدم العنب الأخضر في عدة مجالات طبية وتغذوية ولأنه امتاز بمواسم محددة في المناطق المعتدلة مناخياً، فقد قام البشر بحفظه للإسستفاده منه في الفصول الأخرى فجففوه وخمروه وصنعوا منه المربى، الخبيصة، والزبيب والخمر الذي يتم استخدام معظم المحاصيل لتحضيره.فوائد العنب...
    يحتوى زيت بذور العنب على كم كبير من المواد المفيدة للجسم ولكن لايعرف الكثيرون أهميته وفوائده للجسم والبشرة والشعر.ووفقا لما جاء فى موقع draxe نكشف أهم فوائد زيت بذور العنب واستخداماته.مضاد للالتهابات والكوليستروليحتوي زيت بذور العنب على نسبة عالية جدًا من الأحماض الدهنية غير المشبعة المضادة للالتهابات، وخاصة حمض اللينوليك وأظهرت الدراسات أن أعلى نسبة من الأحماض الدهنية في زيت بذور العنب هي حمض اللينوليك (LA)، وهو نوع من الدهون الأساسية لا نستطيع إنتاجه ذاتيًا فى الجسم ونحصل عليه من الطعام. يتحول حمض اللينوليك إلى حمض جاما لينولينيك (GLA) بمجرد هضمه، وله دور وقائي في الجسم من أمراض عديدة ويخفض مستويات الكوليسترول والالتهابات في بعض الحالات، و يُساعد في تقليل خطر الإصابة بجلطات دموية خطيرة نظرًا لتأثيره في خفض تكدس الصفائح...
    تولي سلطنة عُمان، ممثلة بوزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه، اهتمامًا جليًّا بالقطاع الزراعي، ويشهد هذا القطاع عملية تطوير وتحديث مستمرة تستهدف في المقام الأول زيادة الإنتاج المحلي من الغذاء وتحسين نسبة الاكتفاء الذاتي للسلع المنتجة، ومن هذا المنطلق، خطت محافظة شمال الشرقية خطوة نحو تعزيز منظومة الأمن الغذائي، حيث تُعطي المحافظة حصة من الاهتمام في مجال زراعة محصول العنب، وعليه، جاءت فكرة إطلاق مشروع مزارع العنب النموذجية بولاية إبراء، الذي يعد جزءًا من المشروعات الاستثمارية بشمال الشرقية في إنتاج هذا المحصول.ويهدف المشروع إلى مضاعفة المساحة المزروعة وزيادة كمية الإنتاج لمحصول العنب في السنوات القادمة، بالإضافة إلى فتح منافذ تسويقية للمزارعين وتشجيع القطاع الخاص على الإسهام في دعم وتطوير زراعة العنب، وتعزيز فكرة الزراعة التعاقدية من خلال الجمعيات الزراعية، مما...
    أميرة خالد كشف مختصون عن الفوائد الصحية المذهلة لتناول العنب . ‏ويتمتع العنب بفوائد كبيرة نظراً لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية ، حيث يساهم في الوقاية من السرطان لغناه بمضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة وتلف الخلايا. ‏ويعزز العنب صحة الدماغ وتحسين المهارات اللغوية والذاكرة، كما يعمل على تحسين صحة القلب حيث يساعد على خفض ضغط الدم ونضارة البشرة وإبطاء الشيخوخة ‏وتحسين جودة النوم.
    يعد ورق العنب من الوجبات الشهية التي يفضلها الكثير من الكبار والصغار، والتي يمكن تناولها في العزومات العائلية، والتي تتسم بطعمها الشهي والرائع، فبحثت الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل ورق العنب بدبس الرمان بطريقة سهلة. وتستعرض «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل ورق العنب بدبس الرمان، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية: طريقة عمل طاجن ورق العنب بالكوارع المكونات كوارع بصلة ورق لورا 2 حبهان 2 قرنفل نصف كيلو ورق عنب 3 أكوب أرز كيلو طماطم بصلة حزمة من الشبت كزبرة بقدونس ربع كوب دبس رمان ورق عنب بدبس الرمان طريقة تحضير ورق العنب بالكوارع ضعي الكوارع على النار حتى الغليان لمدة 5 دقائق ثم ترفع من...
    لا يُعد العنب مجرد وجبة خفيفة منخفضة السعرات، بل يمتلك خصائص صحية مذهلة، من بينها الوقاية من السرطان، دعم صحة القلب والدماغ، وتحسين جودة النوم، فضلًا عن إبطاء مظاهر الشيخوخة، حسب تقرير نشرته صحيفة "نيويورك بوست". وأوضح التقرير أن هذه الفاكهة الغنية بالماء (بنسبة 81%) تحتوي على 62 سعرة حرارية فقط في الحصة الواحدة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للحفاظ على ترطيب الجسم وكبح الشهية. وقال أخصائي التغذية في عيادة كليفلاند، أنتوني دي مارينو، إن "العنب رائع ليس فقط لأنه في متناول الجميع، بل لأنه متعدد الاستخدامات أيضًا. يمكن استخدامه في العديد من الأطباق والمناسبات المختلفة". وأشار التقرير إلى أن العنب يحتوي على أكثر من 1600 مركب نباتي، العديد منها غني بمضادات الأكسدة. ولفت إلى أن "الأنثوسيانين،...
    محشي الخس، يعتبر بديل ممتاز وذو تكلفة أقل مقارنة بمحشي ورق العنب، ولم يتبقي على عيد الفطر المبارك سوي أيام قليلة، ومن ضمن الإحتفالات به تفضل ربات البيوت عمل محشي ورق العنب ولكن مع ارنفاع سعره مقارنة بورق الخس، يمكنك التعرف على فوائد ورق الخس وطريقة عمل محشي الخس .فوائد ورق الخسالخس يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن مثل الفيتامين K والفيتامين A، ويعتبر مصدرًا جيدًا للألياف والماء، إليك طريقة تحضير محشي الخس اللذيذ.مكونات طريقة عمل محشي الخسمحشي الخس1 رأس خس كبير يتم اختيار أوراق كبيرة وصلبة1 كوب أرز يمكنك استخدام الأرز الأبيض أو البني حسب تفضيلك1 بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعماً1/2 كوب صنوبر اختياري1/2 كوب زيت زيتون أو حسب الحاجة1 طماطم كبيرة مفرومة1 ملعقة صغيرة من الثوم المهروس1 ملعقة...
    كشف الدكتور محمد فهيم رئيس مركز معلومات تغير المناخ بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي،  عن أهم التوصيات والاحتياطات الفنية خلال الفترة المقبلة خاصة وأنها أيام حسوم. 1- العمل على اجراء رية سريعة غزيرة اليوم  لكل بساتين الفاكهة فى هذه المناطق ، وخاصة المانجو والزيتون والعنب والخوخ والتفاح .الزراعة تقدم توصيات فنية لتحسين إنتاجية المحاصيلوزير الزراعة ومحافظ كفرالشيخ يناقشان عددًا من الملفات المهمة | صورالزراعة تعلن فتح السوق البرازيلي أمام صادرات مصر من شتلات الفراولة2- الرش اليوم بمثبتات التزهير والعقد للبساتين التى دخلت فى مراحل التزهير والعقد ..3-  اجراء رشة وقائية هامة وضرورية ضد الامراض اختيارية التطفل (بعد هدوء الرياح) ... تحتوى على مركبات النحاس خلطاً مع المانكوزيب (أمراض تبقعات الاوراق والانثراكنوز وحتى البياض الدقيقي) ...4-  في خلال ايام يجب فحص مصايد "دودة...
    المناطق_واسأكدت وزارة البيئة والمياه والزراعة أن إنتاج المملكة من العنب تجاوز (122,278) ألف طن خلال عام 2023م؛ مما يجسد نمو القطاع الزراعي المحلي وقدرته على تلبية جزء كبير من احتياجات السوق، حيث أسهم هذا الإنتاج في تحقيق نسبة اكتفاء ذاتي بلغت (66%)؛ ليعزز الأمن الغذائي الوطني ويقلل الاعتماد على الواردات.وأوضحت الوزارة أن العنب يُعد من الفواكه ذات القيمة الاقتصادية العالية في المملكة، وبلغ إجمالي عدد أشجار العنب أكثر من (7.135.336) مليون شجرة، ومن بينها أكثر من (6.184.448) مليون شجرة مثمرة، مما يسهم إنتاجه في تحقيق الاكتفاء الذاتي، مشيرةً إلى أن جودة العنب المحلي وتنوع أصنافه جعلاه منافسًا قويًا في الأسواق المحلية.أخبار قد تهمك البطيخ يزيّن موائد رمضان بإنتاج يتجاوز (613) ألف طن ونسبة الاكتفاء الذاتي (98%) 14 مارس 2025 -...
    يعتبر الزبيب أو العنب المجفف إحدى أكثر الفواكه المجففة شيوعا في مختلف أنحاء العالم. وبالرغم من انتشاره العام كله، كمكون بسيط ومتعدد الاستخدامات في المطبخ، فإن الإقبال على شرائه يتضاعف في شهر رمضان، حيث إنه يدخل في إعداد أصناف متنوعة من الحلويات الرمضانية وأطباق العزومات، مثل الأرز بوصفاته المختلفة والدجاج.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2مكة محمد صلاح تخطف الأضواء في أول ظهور درامي لها بـ"كامل العدد ++"list 2 of 2"80 باكو".. دراما نسائية تقتحم عالم صالونات التجميل وما وراءهاend of list أصل الزبيب يعود تاريخ الزبيب إلى نحو 2000 سنة قبل الميلاد في مصر القديمة وبلاد فارس، ويُشار إلى اكتشافه أول مرة صدفة عندما عُثر عليه مجففا على أشجار الكروم. وفي الفترة ما بين 900 و120 قبل...
    الولايات المتحدة – حذّر نيك نوروتز، الباحث في الصحة الأيضية بجامعة هارفارد، من أن بعض الفواكه قد تؤثر سلبا على عملية الأيض وتزيد من خطر السمنة، بل وربما ترفع احتمالات الإصابة بالسرطان. وأشار نوروتز إلى أن المانغو والعنب والجاك فروت تحتوي على نسب مرتفعة من الفركتوز، وهو ما قد يؤدي إلى ضرر في الأمعاء الدقيقة والكبد، موضحا أن تأثير الفواكه يختلف باختلاف خصائصها البيولوجية وكيفية تفاعلها مع جسم كل شخص. – المانغو تعد المانغو من الفواكه الأكثر احتواء على الفركتوز، حيث تحتوي الحبة الواحدة على 30 غراما من السكر، مقارنة بالتفاحة التي تحتوي على 12.5 غراما فقط. واستند نوروتز إلى دراسة نشرت عام 2021 في مجلة Nature، أظهرت أن الإفراط في تناول الفركتوز قد يرتبط بارتفاع خطر السمنة وسرطان القولون...
    ورق دوالي مع كوسا وريش يعتبر من الأطباق المفضلة عند الصغار والكبار، لذلك يقدم لكم مطبخ البوابة طريقة عمل ورق دوالي مع كوسا وريش:ورق دوالي مع كوسا وريشالمكوناتكيلوغرام واحد من الأرز. كيلوغرام واحد من اللحم المفروم خشن. ملعقة حجم صغيرة من كل من البهار السادة، والفلفل الأسود، والقرفة. نصف ملعقة حجم صغير من جوزة الطيب المطحونة. ثلاث ملاعق حجم كبير من السمنة. كيلوغرام واحد من كل من: ورق العنب، والكوسا، ولحم الريش. ملعقة حجم صغيرة من الملح. طريقة التحضيرأولاً ينقع الأرز، ثم يغسل ويصفى.ثم تضاف إليه البهارات السادة، والقرفة، والفلفل الأسود، والملح، وجوزة الطيب، واللحمة المفرومة.ثم تقلب المقادير معاً بشكل متجانس. ثم يرتب ورق العنب ويسلق بالماء الساخن. ثم يلف ورق العنب بالأرز. ثم يحفر الكوسا ويحشى بالأرز. ثم تذبل ريش اللحم مع ملعقة سمن. ثم ترص شرائح الريش في طنجرة عميقة،...
    ورق العنب باللحمة المفرومة ، يعتبر ورق العنب من الأطباق المحببة لدى الكباروالصغار، ويتميز بأنه سهل التحضير ولذيذ الطعم .يقدم ورق العنب كطبقٍ رئيسيٍ أو كمقبلات ،ويمكن حشوه بالأرز أو اللحم المفروم.. اليوم اخترنا لكِ طريقة عمل ورق العنب باللحم المفروم فى خطواتٍ بسيطة للشيف احمد اسامة.المقاديرنصف كيلو ورق عنب2 ثمرة طماطم مقطعة شرائحمقادير الحشوةعصير نصف كيلو من طماطمربع كيلو لحم مفروم2 كوب أرز مغسولحزمة بقدونس مفرومةحزمة شبت مفرومةبصلتان متوسطة الحجم مفرومتانحزمة كزبرة مفرومةربع كوب عصير ليمون طازجفنجان زيت زيتون او اي نوعملحفلفل أسودبهارات لحمطريقة التحضيراغلى أوراق العنب في ماءٍ على نارٍعاليةٍ لمدة دقيقة كاملة ثم ارفعيها من على النار‏ضعي الأوراق تحت الماء البارد ثم صفيها و ضعيها جانبًا.‏ ‎‎طريقة تحضير الحشوةفي وعاءٍ ضع الزيت و البصل علي النار و...
    سواء تناولتَ حبات العنب طازجة بعد قطافها، أو بعد تجفيفها وتحويلها إلى زبيب، أو بعد تحويلها إلى دبس أو مربّى، فقد أدخلت إلى جسدك مادة غذائية مهمة جدًّا، لكن لا تنسَ أن للعنب أضرارًا أحيانًا. تختلف القيمة الغذائية باختلاف نوعه ومصدره، لكن كل أنواع العنب تحتوي على عناصر غذائية أهمها: الماء، الكربوهيدرات، البروتينات، الدهون، الألياف، السكريات، الفيتامينات، وعدد من المعادن الهامة.   فوائد العنب: الوقاية من السرطان: يحتوي العنب على العديد من المركبات المضادة للأكسدة تعرف باسم مركبات البوليفينول، والتي تقلل من خطر نمو الأورام في كل من الكبد، والمعدة، والصدر، والقولون، كما يمكن أن تجنّب إصابة الفرد بسرطان الجلد وسرطان الدم. تعزيز صحة القلب والشرايين: يساهم العنب في ضبط مستويات الكوليسترول في الدم، لاحتواء العنب على مركبات البوليفينول والتي...
    يعد طاجن ورق العنب باللحمة من الوصفات المميزة، التي تقدم في رمضان على مائدة الإفطار ..نقدم لكي طريقة عمل طاجن ورق العنب باللحمة بأسرار المحلات :المقادير :(لعمل اللحمة)كيلو لحمة موزة٢عود روز ماري فريشمكعب زبدةزيتملحفلفل أسود حب(لعمل ورق العنب)نصف كيلو ورق عنبكيلو أرز مصري٤بصل مفرومحزمة شبت مفرومحزمة بقدونس مفرومحزمة كزبرة مفرومة٢فلفل حار مفروم٢طماطم مبشورة ٣م ك صلصةمكعب مرقةربع كوب زيتملعقة كبيرة زبدةكزبرة جافةبهارات لحمةكمونملحفلفل أسود  طريقة التحضير :(لعمل اللحمة)في بولة نضع اللحمة ونتبلها بالملح والفلفل الأسود والروز ماري والقليل من الزيت، ثم في طاسة ساخنة جيداً على النار نضع مكعب الزبدة، ثم نضع اللحمة المتبلة ونشوحها من الجانبين، ثم نضيف القليل من الماء الساخن ونتركه حتى يغلي مع اللحمة.(لعمل ورق العنب) في ووك على النار نضع الزيت والزبدة، ثم نضع البصل والطماطم والفلفل...
    قد يساعد تناول العنب بانتظام على جعل العضلات، وخاصة لدى النساء، تعمل بشكل أفضل على المستوى الجيني، ما قد يوفر طرقاً جديدة لمنع فقدان العضلات المرتبط بالعمر، كما أفادت دراسة جديدة. "العنب" فاكهة تحتوي على أكثر من 1600 مركب طبيعي تعمل معاً بطرق معقدة وقد وجدت الدراسة أن تناول ما يعادل حصتين من العنب يومياً، أدى إلى تغييرات كبيرة في الجينات المرتبطة بالعضلات، مع تأثيرات أقوى لدى الإناث، مقارنة بالذكور. وفي حين لم يتغير المظهر العضلي الجسدي، أشار فريق البحث من جامعة وست نيو إنغلاند إلى أن العنب يؤثر على صحة العضلات على مستوى أساسي قبل حدوث تغييرات مرئية. وبحسب "ستادي فايندز"، يؤثر فقدان العضلات على ملايين كبار السن في جميع أنحاء العالم، حيث يعاني 10-16%...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت دراسة حديثة قام بأجرها فريق من الباحثون بجامعة روتجرز وجامعة غرب نيو إنجلاند أن تناول العنب على المدى الطويل يزيد من نشاط الجينات الجيدة في العضلات ما يمنع انحلالها وفقالما نشرتة مجلة Foods.وتشيرالدراسة إلى أن هذا المنتج يعمل على تقريب عضلات الإناث من عضلات الذكور من حيث المؤشرات الأيضية بالاضافة الى أن للعنب تأثير إيجابي في صحة القلب والكلى والجلد والعينين والجهاز الهضمي.وأثبتت البحوث التى أجريت على الفئران أن ثمار العنب تعمل على تغيير التعبير الجيني في العضلات بشكل كبير وبالإضافة إلى ذلك يحفز العنب نشاط الجينات التي تحمي أنسجة العضلات من الانحلال ويزيد من حجمها حيث درس فريق البحث أيضا تأثير تناول حصتين من العنب في اليوم على خصائص عضلات الإناث وذكور الفئران واتضح...
    أميرة خالد أكد مختصون أن العنب يزيد من نشاط الجينات “الجيدة” في العضلات، ما يمنع انحلالها. ‎وأفاد العلماء بأن العنب يعمل على تقريب عضلات الإناث من عضلات الذكور من حيث المؤشرات الأيضية. ‎وأظهرت دراسة جديدة أن ثمار العنب تعمل على تغيير التعبير الجيني في العضلات بشكل كبير. وبالإضافة إلى ذلك يحفز العنب نشاط الجينات التي تحمي أنسجة العضلات من الانحلال ويزيد من حجمها. ‎ودرس فريق البحث أيضا تأثير تناول حصتين من العنب في اليوم على خصائص عضلات الإناث وذكور الفئران. واتضح لهم أن عضلات كلا الجنسين تقاربت من حيث الخصائص الوظيفية عند تناول العنب. ‎ويفترض العلماء أن زيادة تناول العنب يمكن أن يكمل استراتيجية بناء العضلات التقليدية مثل ممارسة التمارين الرياضية واتباع نظام غذائي غني بالبروتين.  
    أميرة خالد كشفت دراسة إن اتباع نظام غذائي غني بالمنتجات مثل العنب والفراولة والتوت البرازيلي والبرتقال والشوكولا والقهوة، يقلل من خطر الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي بنسبة تصل إلى 23%. ‎وتعتبر متلازمة التمثيل الغذائي مجموعة من التشوهات الأيضية والتغيرات الهرمونية تؤدي إلى الإصابة باثنتين على الأقل من مشاكل: السكري، والكوليسترول، وضغط الدم، وأمراض القلب. ‎ويتواجد البوليفينول في الفواكه بشكل عام، وبعض البقول، ويتوفر بكثرة في العنب والفراولة والشوكولا والبذور والمكسرات. ‎وقال الباحثون: “التأثيرات المفيدة للبوليفينول على الصحة تتمثل في قدرتها على تعديل ميكروبات الأمعاء”. ‎ويمكن لهذه العملية تحفيز نمو البروبيوتيك أو البكتيريا “الجيدة”. ومع ذلك، كلما كان تناول الشخص للغذاء ومصادر البوليفينول أكثر تنوعاً، كان التأثير على ميكروبات الأمعاء، وبالتالي على صحته العامة أفضل.  
    #العنب_الأسود والأصفر ونوم ولد عمي! د. #ماجد_توهان_الزبيدي يتميز أهلي وحمولتي وعشيرتي وقبيلتي كمعظم العرب من “نواق الشط” إلى “أم القوين” بحب الحلويات الصناعية ،وخاصة الشعبية منها ك”الهريسة” و”العوّامة” و”كرابيج حلب” و”مقروطة”،وكثيرا ماباع الناس أرضهم الزراعية والسكنية التي ورثوها عن الدولة العثمانية ولاحقاً بتخطيط وتوزيع الإستعمارين البريطاني والفرنسي ،وأنفقوها على الطعام وخاصة منه الحلويات!  فقد مات ولد عمي “أبو حسين” قبل أن تنبت له شعرة بيضاء في رأسه أو شاربيه بسبب تناوله دون حساب “الهريسة” و”العوّامة” و”القطايف” المنقوعة من صلاة العصر بالقطر في كل أيام شهر رمضان تاركا خلفه”كوم لحم” و”أفواه وأرانب” زاد عددهم عن نصف دزينة من القواريط والقاروطات،في وقت لم يكن الناس من حولنا يعلمون شيئاً عن أطباء الأسنان بإستثناء قوافل الزائرين من “نور” قرى حوران سوريا...