2025-12-13@02:51:23 GMT
إجمالي نتائج البحث: 525
«الملح إلى»:
حذّر باحثون في دراسة علمية جديدة من أن الإفراط في تناول الملح قد لا يقتصر تأثيره على رفع ضغط الدم فقط، بل يمتد ليشمل تسريع عملية شيخوخة الخلايا داخل الجسم، وهو ما قد يؤدي إلى مجموعة من المشكلات الصحية التي تظهر مع التقدم في العمر، وأكدت الدراسة أن تقليل تناول الملح بشكل يومي يمكن أن يكون له تأثير مباشر على إبطاء تدهور الخلايا وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية. ليلة لن تتكرر.. كاتي بيري نجمة تتلألأ تحت أضواء الأهرامات في أولى حفلاتها بمصر دليل مرضى القلب لمواجهة فيروسات الشتاء والحفاظ على الصحة أبرز الأمراض التي تهدد مرضى القلب خلال فصل الشتاء مع دخول فصل الشتاء.. تحذير لمرضى القلب من مخاطر البرد "عاهة هتفضل معايا طول عمري".....
أظهرت دراسة بريطانية حديثة أن الإفراط في تناول الملح لا يرفع ضغط الدم فقط، بل يمكن أن يؤثر على صحة العينين بشكل مباشر، وأوضح الباحثون أن زيادة استهلاك الملح تؤدي إلى احتباس السوائل في الجسم، بما في ذلك السوائل المحيطة بالشبكية، وهي الطبقة الحساسة للضوء في العين المسؤولة عن الرؤية، وهذا الاحتباس يمكن أن يسبب تورم الشبكية، ما يقلل من وضوح الرؤية ويؤثر على القدرة على التركيز البصري. دليل مرضى القلب لمواجهة فيروسات الشتاء والحفاظ على الصحة أبرز الأمراض التي تهدد مرضى القلب خلال فصل الشتاء مع دخول فصل الشتاء.. تحذير لمرضى القلب من مخاطر البرد "عاهة هتفضل معايا طول عمري".. رحمة حسن تنهار بعد خطأ طبي فادح (صور صادمة) بيصلي على كرسي.. أول ظهور...
حذّر أطباء القلب والمخ والأعصاب من أن تناول كميات كبيرة من الملح يوميًا قد يرفع خطر الإصابة بالجلطات، ويؤثر على صحة الدماغ بشكل مباشر، مؤكدين أن الملح لم يعد مجرد خطر على ضغط الدم فقط، بل أصبح عاملًا رئيسيًا وراء العديد من المشكلات الصحية الخطيرة. "عاهة هتفضل معايا طول عمري".. رحمة حسن تنهار بعد خطأ طبي فادح (صور صادمة) بيصلي على كرسي.. أول ظهور لتامر حسني بعد استئصاله جزء من الكلى (صور) قائمة المشاركين بمنصة الأفلام بمهرجان القاهرة الدولي للفيلم القصير فيروس ماربورج.. تهديد وبائي جديد يلوّح في أفق جنوب إفريقيا وإثيوبيا بعد الهجوم عليها.. بدرية طلبة تتوعد المسيئين بالقانون حسام حبيب يحسم الجدل حول صورته مع شيراز.. "شائعات ارتباطنا غير صحيحة" ...
تتعرض كثير من السيدات لموقف مزعج وهو سقوط كمية زائدة من الملح في الطعام سواء أثناء الطهي أو في الخطوة الأخيرة قبل التقديم وفي اللحظة نفسها يحدث ارتباك شديد لأن الملح الزائد قادر على إفساد طعم أي وصفة مهما كانت مكوناتها مميزة ولكن الخبر الجيد أن هناك مجموعة من الحيل البسيطة التي تنقذ أي أكلة من الطعم المالح وتعيد إليها توازن النكهة دون أن يلاحظ أحد أن هناك خطأ حدث أثناء الطهي.كيف تنقذين الأكلة عندما يقع منك الملح زيادة طرق سهلة ونتائج مضمونة وتعد هذه الحيل من أسرار المطبخ التي تعتمد عليها المحترفات في المطاعم الكبيرة وقد أثبتت نجاحها في مختلف أنواع الأكلات، كشفت عنها الشيف سلمى الحافظ.إضافة البطاطس لإمتصاص الملوحة الزائدةتعتبر البطاطس من أشهر الطرق المستخدمة لعلاج الملح الزائد لأنها...
أوضح أستاذ واستشاري أمراض الكلى بجامعة المؤسس، د. سعد الشهيب، أن الكمية الصحية من ملح الطعام هي 5 غرامات يوميًا مع تجنّب المصادر الخفية في الأغذية.وأشار عبر حسابه على منصة «إكس» أنه بعد سن الخمسين يصبح الجسم أكثر حساسية للصوديوم، والإفراط في الملح يرفع ضغط الدم بشكل مباشر.وحذر الشهيب من أن المبالغة في تقليل الملح إلى أقل من 1.5 غرام يوميًا قد تعطي أثرًا عكسيًا عبر تنشيط منظومة «الرينين– أنجيوتنسين»، مما يؤدي إلى ارتفاع الضغط أيضًان مشددا على ضرورة تحقيق التوازن.ضغط الدمملح الطعامقد يعجبك أيضاًNo stories found.
يربط كثيرون بين "الملح" والمذاق المالح فقط، وقد تظن أنك تحافظ على صحتك عبر تجنّب المخللات أو الأسماك المالحة أو الأجبان مرتفعة الملوحة، وربما تمتنع حتى عن رشة الملح الإضافية لضبط النكهة. ولكن المفاجأة أنك، رغم ذلك، لا تتجنّب الملح بالكامل، لأنك تحصل عليه من مصادر أخرى عديدة لا يكون مذاقها مالحا، مما يجعلك لا تدرك أساسا أنها غنية بالملح أو الصوديوم.ما يجب معرفته عن الصوديومغالبا ما تُستخدم كلمتا "ملح الطعام" و"الصوديوم" بالتبادل، لكنهما ليسا الشيء نفسه. فملح الطعام أو "كلوريد الصوديوم" مركب بلوري شائع في الطبيعة، يتكون من 40% صوديوم و60% كلوريد، وهو ما نضيفه للطعام لتحسين النكهة أو حفظ الأطعمة. أما الصوديوم فهو معدن، وعنصر كيميائي موجود داخل الملح، ويحتاجه الجسم بكميات ضئيلة جدا.اقرأ أيضا list of 2...
أنقرة (زمان التركية) – شهد فرع مطعم الشيف التركي الشهير نصرت غوكجه في العاصمة البريطانية لندن ازدحامًا غير مسبوق، حيث اصطف مئات الأشخاص في طوابير طويلة تمتد لعشرات الأمتار أمام المطعم، في مشهد أصبح علامة فارقة لكل افتتاح جديد لسلسلة “Nusr-Et”. نصرت حبيب الملح، الذي تحوّل إلى أيقونة عالمية بفضل حركته الشهيرة “سولت باي” (رش الملح بطريقة مسرحية) التي انتشرت كالنار في الهشيم على تيك توك وإنستجرام منذ سنوات، لا يزال يمتلك قدرة ساحرة على جذب الجمهور حتى بعد كل هذا الوقت. الفرع اللندني، الذي يُعتبر واحدًا من أبرز وجهات المشاهير في المدينة، يستقبل يوميًا نجوم هوليوود ولاعبي الدوري الإنجليزي الممتاز ومشاهير السوشيال ميديا، لكن الغالبية العظمى من الواقفين في الطابور هم من المعجبين العاديين الذين يتحملون ساعات من الانتظار...
حذرت الرسائل الصحية العامة منذ أكثر من عقدين من أن الإفراط في تناول الملح يمثل خطرًا كبيرًا على القلب والأوعية الدموية. وأصدرت اللجنة الاستشارية العلمية الحكومية المعنية بالتغذية في المملكة المتحدة توصية في 2003 بأن لا يتجاوز استهلاك الفرد اليومي 6 جرامات من الملح، أي ما يزيد قليلًا عن ملعقة صغيرة.وتشير مؤسسة القلب البريطانية إلى أن معظم البالغين لا يزالون يتناولون حوالي 8.4 جرام يوميًا، أي ما يزيد بنسبة 40% عن الحد الموصى به.ويعود جزء كبير من المشكلة إلى الأطعمة المعبأة والمعالجة، مثل الخبز والحبوب والوجبات السريعة، التي تحتوي على مستويات عالية من الملح، ما يجعل من الصعب تجنبه تمامًا.الملح وتأثيره على الجسميعد الملح ضروريًا للوظائف الحيوية للجسم، مثل الحفاظ على الإشارات العصبية ومساعدة العضلات على الانقباض، لكن الكمية المطلوبة تكاد...
يظن كثيرون أن طهي المعكرونة من أبسط المهام في المطبخ، فكل ما تحتاجه هو ماء مغلي ورشة ملح وتحريك خفيف. وأثبتت دراسة علمية جديدة أن التفاصيل الصغيرة تصنع الفارق الكبير في القوام والطعم. فقد كشف فريق من العلماء أن الكمية الدقيقة من الملح أثناء الطهي تحدد بشكل مباشر بنية المعكرونة وقدرتها على الحفاظ على تماسكها أثناء الغلي.الكمية الدقيقة من الملح تمنع تفكك السباجيتييؤكد الباحثون أن استخدام 7 جرامات من الملح لكل لتر من الماء، أي ما يعادل أكثر من ملعقة صغيرة بقليل، هو السر في الحفاظ على الشكل المثالي للسباغيتي أثناء الطهي. وتشير الدراسة، التي نشرتها جامعة لوند السويدية في مجلة Food Hydrocolloids، إلى أن هذه النسبة ليست مجرد مسألة نكهة، بل عامل حاسم في البنية المجهرية للمعكرونة.العلماء يستخدمون مسرعات الجسيمات لفهم...
قالت صحيفة ديلي ميل البريطانية، إن الإفراط في إضافة الملح إلى الطعام قد يؤدي إلى الإصابة بأمراض خطيرة، وعواقب صحية وخيمة لجسم الإنسان، مع مرور الزمن.وأكدت الصحيفة أن “زيادة الملح في الجسم تؤدي إلى احتباس الماء في الدم، ما يرفع ضغط الدم. وهذا بدوره يزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية أو النوبة القلبية، بالإضافة إلى هشاشة العظام وحتى سرطان المعدة”.وأعادت الصحيفة إلى الأذهان، أن هيئة الخدمات الصحية الوطنية في بريطانيا توصي باستهلاك ستة غرامات فقط من الملح يوميا.ونوهت الصحيفة بأن الدراسات الطبية، تشير إلى أن البالغين يستهلكون 40 بالمائة أكثر من هذا المعدل – حوالي 8.4 غرام يوميا.ولتقليل تناول الملح، يوصى بإضافة التوابل والبهارات إلى الطعام، وكذلك استخدام الطماطم والفطر والأطعمة المخمرة والمكونات الأخرى الغنية بالأومامي ( الطعم اللاذع اللطيف)...
استقطبت المنتجات التراثية والتقليدية 60 مشاركًا ضمن فعاليات مهرجان قريات الملح الأول الزوار والمتسوقين من مختلف الفئات والأعمار عبر أجنحة ومعارض متخصصة.وتحتضن منطقة السوق والحرفيين العديد من الأنشطة التي تستهوي الزوار وتحتوي على منتجات تراثية وتقليدية ومعروضات الأسر المنتجة من الأكلات، كما يقبل الزوار على منطقة البوليفارد الخاصة بالمطاعم والكافيهات التي تقدم مجموعة متنوعة من الأطعمة والمشروبات الباردة والساخنة لإرضاء مختلف الأذواق. ويشارك في المهرجان عدد من رواد ورائدات الأعمال بعلامات تجارية في مجالات العطور والعناية الشخصية وغيرها، إلى جانب أركان الجهات الحكومية. ويهدف المهرجان المقام في المركز الحضاري بالقريات لمدة 10 أيام إلى تحويل الملح الذي تشتهر المحافظة باستخراجه إلى عنصر جذبٍ سياحي وثقافي، وتنشيط الحركة السياحية والاقتصادية بالمحافظة، ودعم الرياديين والأسر المنتجة والحرفيين، وتعزيز المشاركة المجتمعية وتوفير...
قالت صحيفة ديلي ميل البريطانية، إن الإفراط في إضافة الملح إلى الطعام قد يؤدي إلى الإصابة بأمراض خطيرة، وعواقب صحية وخيمة لجسم الإنسان، مع مرور الزمن.وأكدت الصحيفة أن "زيادة الملح في الجسم تؤدي إلى احتباس الماء في الدم، ما يرفع ضغط الدم. وهذا بدوره يزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية أو النوبة القلبية، بالإضافة إلى هشاشة العظام وحتى سرطان المعدة".وأعادت الصحيفة إلى الأذهان، أن هيئة الخدمات الصحية الوطنية في بريطانيا توصي باستهلاك ستة غرامات فقط من الملح يوميا.ونوهت الصحيفة بأن الدراسات الطبية، تشير إلى أن البالغين يستهلكون 40 بالمائة أكثر من هذا المعدل - حوالي 8.4 غرام يوميا.ولتقليل تناول الملح، يوصى بإضافة التوابل والبهارات إلى الطعام، وكذلك استخدام الطماطم والفطر والأطعمة المخمرة والمكونات الأخرى الغنية بالأومامي ( الطعم اللاذع اللطيف)...
يعد الملح الأبيض عنصرًا أساسيًا لا تخلو منه أي وجبة، إلا أن الإفراط في تناوله يمثل خطرًا صحيًا كبيرًا قد لا يلاحظه الكثيرون. كيف يهاجم الملح الجسم بصمت؟وقد صنفته منظمة الصحة العالمية كأحد أهم أسباب الوفاة المبكرة المرتبطة بالنظام الغذائي عالميًا، إذ يعمل في صمت على الإضرار بالقلب والدماغ والكلى والعظام مع مرور الوقت.دراسة صادمة .. مُكملات غذائية تؤثر على الدماغ والسلوك بنسبة 28%لماذا يفاقم التوتر الشديد الإكزيما؟.. أسباب علمية تكشف العلاقة بين الضغط النفسي وتهيج الجلدويشير خبراء التغذية إلى أن أخطر ما في الملح أنه لا يسبب أعراضًا فورية، ما يجعل تراكم تأثيراته داخل الجسم يتم ببطء ودون تحذير، ومن أبرزها :- زيادة ضغط الدم وإرهاق القلبعندما يزداد استهلاك الصوديوم، يحتفظ الجسم بالماء للحفاظ على توازن السوائل، مما يؤدي إلى:ارتفاع...
مع انتشار مشروبات البروتين بين المراهقين، نادرا ما يلتفت إلى مكونات هذه المنتجات، وإذا حدث يكون التركيز غالبًا على كمية البروتين أو الطعم، لكن القليلين فقط ينتبهون إلى نسبة الصوديوم الملح، التي قد تكون مرتفعة بشكل خطير. هذا "الملح الخفي" يضيف نكهة ويمنح قوامًا للمسحوق، لكنه في الحقيقة يشكل عبئًا كبيرًا على القلب والكلى خصوصًا في سن المراهقة.لماذا يُضاف الصوديوم إلى البروتينات؟وتبين أن الشركات تضيف الصوديوم للمكملات لعدة أسباب؛ منها تحسين الطعم ومنع التكتل وزيادة الامتصاص.ورغم أن الصوديوم ضروري بكميات صغيرة لتوازن السوائل في الجسم، إلا أن زيادته تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم واحتباس السوائل.المشكلة أن أغلب المراهقين لا يدركون أن ملعقة واحدة من بودرة البروتين قد تحتوي على أكثر من 200 ملجم من الصوديوم، أي ما يعادل نصف الاحتياج اليومي...
وسط أجواء تراثية وسياحية مميزة، جمعت الترفيه والتاريخ والابتكار، شهد مهرجان قريات الملح بمحافظة القريات بمنطقة الجوف، إقبالًا واسعًا تجاوز 20 ألف زائر خلال أول 3 أيام منذ انطلاقته، بتنظيم من أمانة المنطقة ممثلة في بلدية القريات.وقدّم المهرجان أكثر من 60 فعالية وبرنامجًا ترفيهيًّا وثقافيًّا، تنوّعت بين العروض التراثية والفنية والتفاعلية، منها متحف الملح الذي يستعرض تاريخ استخراج الملح وأدواته القديمة عبر مجسمات حية وورش تعليمية وتثقيفية للزوار، وسوق الملح الذي يضم أكثر من 70 جناحًا للأسر المنتجة والصناعات التحويلية.وتقام العروض الأدائية والتراثية اليومية بمشاركة 12 فرقة فلكلورية من مختلف أنحاء العالم، بينما تضم منطقة البوليفارد أكثر من 20 محلًّا لرواد ورائدات الأعمال في مجال الكافيهات والمطاعم، فيما استقبلت منطقة الأطفال والألعاب التفاعلية أكثر من 3 آلاف طفل خلال الأيام...
يمانيون|منوعات تشير الدراسات الحديثة إلى أن الإفراط في تناول الملح والكافيين والمشروبات الغازية قد يؤدي إلى تدمير نسيج العظام، وبالتالي إلى كسور متكررة. وفي هذا الصدد تشبه الدكتورة إيرينا زياتيكوفا أخصائية الغدد الصماء، الهيكل العظمي البشري بكائن حي ديناميكي، تحدث فيه عمليات تكوين وهدم العظام بانتظام. ويزيد الجسم كتلة العظام بنشاط حتى سن 25–30، وبعد ذلك تبدأ كثافة المعادن في العظام بالانخفاض تدريجيا. وتحذر الطبيبة من أن بعض الأطعمة يمكن أن تسرع هذه العملية عن طريق إزالة المعادن الهامة من الجسم وتعطيل عمليات إعادة البناء. الأخطاء الغذائية التي تضعف العظام 1. الإفراط في تناول الملح الملح يعتبر العدو الرئيسي للعظام، إذ يفقد الجسم الكالسيوم عند التخلص من الصوديوم الزائد عبر الكلى. ويجب الانتباه إلى أن الملح موجود في معظم الأطعمة،...
مخلل الزيتون الأسود من أكثر المكونات حضورًا على الموائد، إذ يجمع بين الطعم المالح المميز والفوائد الصحية الكثيرة، وتحضيره في المنزل يمنحك طعماً أصلياً خالياً من المواد الحافظة.المقادير-زيتون أسود : كيلو - الملح الصخري : نصف كوب - الماء : حسب الحاجة - عصير الليمون : ربع كوب - الثوم : 3 فصوص - زيت الزيتون : ربع كوب طريقة تحضير مقادير مخلل الزيتون الأسوداغسلي الزيتون جيداً، واستخدمي سكيناً لشق كل حبة زيتون شقاً طولياً واحداً.ضعي الزيتون في وعاء كبير واغمريه بالماء.أضيفي حوالي ملعقتين كبيرتين من الملح واتركيه منقوعاً لمدة 5 أيام، وغيّري الماء يومياً.بعد خمس أيام، صفّي الزيتون من الماء.ضعي الزيتون في برطمانات زجاجية معقمة، ثم أضيفي الثوم، عصير الليمون.في وعاء، اخلطي كوباً من الماء مع ملعقتين كبيرتين من الملح الخشن حتى يذوب الملح.صُبي محلول...
البوابة - ألقت السلطات السورية، مساء أمس، القبض على اللواء السابق أكرم سلوم العبدالله المتهم بارتكاب جرائم إنسانية بحق المعتقلين في سجن صيدنايا، والذي أشرف على ما يُعرف بـ"غرف الملح".وكان فرع مكافحة الإرهاب في محافظة دمشق قد نفذ عملية محكمة بعد متابعة ميدانية دقيقة ورصد متواصل، أسفرت عن إلقاء القبض على العبدالله.اقرأ أيضا: مناصب اللواءتقلد اللواء السابق عدة مناصب، كان أبرزها منصب قائد الشرطة العسكرية في وزارة الدفاع بين عامي 2014 و2015 إبّان حكم النظام السابق.كما كان مسؤولًا مباشرًا عن تنفيذ عمليات تصفية المعتقلين داخل سجن صيدنايا العسكري خلال الفترة التي تولى فيها قيادة الشرطة العسكرية.وعليه، أحيل العبدالله إلى الجهات المختصة لاستكمال التحقيقات، تمهيدًا لعرضه على القضاء المختص لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحقه. تأتي هذه الاعتقالات ضمن حملة لتوقيف متورطين بانتهاكات...
تعد صحة القلب من أهم الجوانب التي يجب الاهتمام بها في نمط الحياة اليومي، إذ يتأثر القلب بشكل مباشر بما نتناوله من أطعمة. وهناك أنواع من الأطعمة، قد تلحق به الضرر على المدى الطويل، فالإفراط في تناول الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة، أو الملح، أو السكر، يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم والكوليسترول وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية. ومن هنا تبرز أهمية معرفة الأطعمة التي تؤثر سلبا على القلب لتجنبها أو التقليل منها قدر الإمكان، وفيما يلي عدد منها. السكر، الملح، والدهون مع مرور الوقت، يؤدي تناول كميات كبيرة من الملح والسكر والدهون المشبعة والكربوهيدرات المكررة إلى زيادة خطر الإصابة بالنوبات القلبية أو السكتات الدماغية. إذا كنت قلقاً على صحة قلبك، فمن الأفضل تقليل...
يُعدّ ارتفاع ضغط الدم السبب الرئيسي للنوبات القلبية والسكتات الدماغية في عدد من الدول، وغالبا لا تظهر على المصابين أي أعراض، ما يجعل نصف المصابين تقريبا لا يدركون أنهم يعانون من هذه الحالة. ويُحذّر الأطباء من أن إهمال علاج ارتفاع ضغط الدم قد يكون قاتلا، إذ ربطت أبحاث حديثة بينه وبين الفشل الكلوي والخرف الوعائي. ورغم أن العوامل الوراثية تلعب دورا، لا سيما لدى الأشخاص من أصول إفريقية أو كاريبية، فإن السمنة، والتدخين، وقلة النشاط البدني، وتناول الأطعمة الغنية بالملح، تُعدّ من أبرز الأسباب القابلة للتغيير. لكن الخبر الجيد، كما يؤكد الخبراء، هو أن خفض ضغط الدم ممكن دون الحاجة إلى أدوية، عبر تغييرات بسيطة في نمط الحياة. خفّض استهلاك الملح تقول البروفيسورة رشا العلمي، استشارية أمراض القلب في "إمبريال...
تقع قرية "هالشتات" (Hallstatt) في أعالي جبال الألب النمساوية، حيث تنعكس صورة القمم على مياه البحيرة الصافية كالمرآة، واحدة من أجمل القرى في العالم وأكثرها هدوءا وسحرا، لكن وراء هذه البحيرة، وفي قلب الجبل، يختبئ منجم الملح في "هالشتات" أقدم منجم ملح في أوروبا والعالم، إذ تعود جذوره إلى أكثر من 7 آلاف عام.زيارة هذا المكان ليست مجرد نزهة تحت الأرض، بل رحلة عبر الزمن إلى فجر الحضارات، حين كان الملح يُعتبر "الذهب الأبيض"، وتُقاس به ثروات البلدان.جانب من قرية هالشتات وهي من أبرز المقاصد السياحية في النمسا (غيتي)تاريخ المكانيُعد منجم هالشتات جزءا من موقع التراث العالمي لمنظمة اليونسكو، وهو شاهد حي على تاريخ يمتد من العصر البرونزي حتى اليوم، فقد كان سكان المنطقة القدامى يستخرجون الملح من جبالهم ليصدّروه...
حذّر استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين، الدكتور خالد النمر، من الإفراط في تناول ملح الطعام، مؤكدًا أن العلاقة بين استهلاكه وارتفاع ضغط الدم علاقة خطية ومباشرة، أي أن زيادة الملح تؤدي إلى ارتفاع الضغط، والعكس صحيح.وأوضح «النمر»، عبر حسابه على منصة «إكس»، أن كلا الرقمين الانقباضي والانبساطي يرتفعان مع زيادة الملح في الطعام، مشيرًا إلى أن الارتفاع يكون أكثر وضوحًا في الضغط الانقباضي. وأضاف أن منظمة الصحة العالمية توصي بألا يتجاوز استهلاك الفرد اليومي من الملح 5 جرامات، بينما يبلغ متوسط استهلاك الفرد محليًا نحو 10.68 جرام يوميًا، أي أكثر من ضعف الكمية الموصى بها. خالد النمرملح الطعامأخبار السعوديةأخر أخبار السعوديةقد يعجبك أيضاًNo stories found.
يعد السردين من الاكلات المفيدة التي يمكن تناولها بطرق مختلفة ونقدم إليك طريقة عمل السردين المخلل في البيت بخطوات سهلة ومضمونة الطعم المكونات:1 كيلوجرام سردين طازج متوسط الحجم½ كوب ملح خشن½ كوب خل أبيضعصير 3 ليمونات كبار5 فصوص ثوم مهروسينقرن فلفل حار أو أكثر حسب الرغبةملعقة صغيرة كمون مطحونملعقة صغيرة شطة (اختياري)زيت نباتي أو زيت ذرة للتغطيةورق لورا (غار) و حبهان (اختياري لإضافة نكهة) الطريقة:تنظيف السردين:اغسلي السردين جيدًا بالماء والملح والخل لإزالة أي رائحة.أزيلي الأحشاء والرأس (يمكنك ترك الرأس إذا رغبتِ).اغسليه مرة أخرى ثم صفيه جيدًا واتركيه ليجف تمامًا على منشفة نظيفة.التمليح الأوّلي:في وعاء، ضعي طبقة من الملح في القاع.رتّبي السردين فوقها في صف واحد.رشي فوقه قليلًا من الملح والكمون، وكرري الطبقات حتى تنتهي الكمية.غطي الوعاء بإحكام واتركيه في الثلاجة أو مكان...
أعلن الدكتور إسلام بهنساوي رئيس مدينة بورفؤاد، اليوم الثلاثاء، بدء موسم حصاد الأرز بمنطقة سهل الطينة شرق المحافظة، حيث بلغت مساحة الأراضى الزراعية المنزرعة بالأرز فى نطاق مدينة بورفؤاد لهذا العام ٤ آلاف فدان بمنطقة سهل الطينة في شرق المحافظة زراعات علي مياه متأثرة بالملوحة، كما بلغت متوسط الإنتاجية نسبة 2.5 طن. وفي سياق متصل، أشاد الدكتور إسلام بهنساوي بجهود المزارعين بمنطقة سهل الطينة، وإنتاج أجود المحاصيل الزراعية، معربا عن فخره بالتنمية الزراعية التي تشهدها مدينة بورفؤاد، و التوسع في زراعة أكبر مساحة ممكنة من الأراضي الزراعية، وتحقيق الاكتفاء الذاتي من محصول الأرز. وأشار رئيس مدينة بورفؤاد بأن منطقة سهل الطينة تحظى بإهتمام القيادة السياسية، مؤكداً بأن الدولة المصرية تقف مع المزارع الجاد الذي نجح في تعمير الأرض وتحويلها إلى...
في تحذير جديد يهم ملايين المرضى، أكد الدكتور جمال شعبان، العميد السابق لمعهد القلب القومي، أن ضغط الدم المرتفع من أكثر الأمراض المزمنة التي لا يمكن الاستهانة بها، وأن إهمال العلاج أو العادات الغذائية السيئة مثل الإفراط في تناول الجبنة والملح، قد يؤدي إلى مضاعفات خطيرة على القلب والدماغ.تصل للدماغ والقلب.. جمال شعبان يحذر هؤلاء من تناول الجبنة والملحتشخيص مرض السكر من خلال التنفس في كيس.. جمال شعبان يعلن مفاجأةضغط الدم "عدو صامت" لا ينتظر الوقت المناسب للعلاجوأوضح د. جمال شعبان، خلال برنامجه "قلبك مع جمال شعبان"، أن هناك مفاهيم خاطئة منتشرة بين الناس، أبرزها أن دواء الضغط يُؤخذ فقط "عند الحاجة" أو عندما يشعر المريض بارتفاع الضغط.وقال:"هذا خطأ خطير.. إذا تم تشخيصك كمريض ضغط، فعليك الالتزام بتناول العلاج بانتظام...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- كأنه مشهد من فيلم خيال علمي، أو موقع تصوير سري تحت الأرض. هل يمكن أن يكون هذا المكان حقيقيًا؟يقع سالينا توردا في رومانيا، على بعد 400 قدم تحت سطح المدينة، وهو عبارة عن منتزه تحت الأرض داخل أحد أقدم مناجم الملح في العالم.قرّر صانع المحتوى الليبي وليد المصراتي السفر إلى مدينة توردا، شمال رومانيا، لاكتشاف "سالينا توردا"، أي أحد أقدم المناجم الملحية في أوروبا، والذي تحول من موقع لاستخراج الملح إلى معلم سياحي فريد تحت سطح الأرض (شاهد الفيديو أعلاه)مدينة كاملة من الملحيقول المصراتي في مقابلة مع موقع CNN بالعربية إن الرحلة إلى قلب المنجم لم تكن عادية، إذ استقل الزوار مركبة مخصصة لنقلهم عبر الممرات الضيقة، حيث استغرقت الرحلة إلى الأعماق نحو 20...
مقدمة الترجمةفي غرفة مُظلمة، مضاءة فقط بشاشات الكمبيوتر، تتحرك أصابع قراصنة على لوحات مفاتيحهم، يزرعون برمجيات خبيثة تخترق شبكات أميركية حيوية. لم يُسمَع صوت رصاصة، ولم تُشاهَد دبابة، لكن ما يفعلونه كان قادرا على تعطيل الحياة اليومية، بدءا من المستشفيات، وصولا إلى شبكات الكهرباء. بات كل شيء في هذه اللحظة مُعرَّضا للخطر.أطلق الإعلام لاحقا على هذه العملية اسم "إعصار الملح"، كناية عن العاصفة الرقمية التي ضربت أعماق الاتصالات وأجهزة التحكم الأميركية.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2المفكر الصيني وانغ هواي.. كاد الغرب يسقطنا ولكننا استيقظناlist 2 of 2لماذا يكره "نبي الجغرافيا" أميركا وأوروبا إلى هذا الحد؟end of listفي هذه الحرب الخفية، لم يعد التفوق يُقاس بالجنود أو الدبابات، بل بقدرتك على حماية عالمك الرقمي من أي تهديد قد...
عندما تفكر في ضغط الدم، قد لا تخطر كليتاك على بال، وهذا يفسر أن الإفراط في تناول الملح قد يُصعّب على كليتيك التخلص من السوائل، مما يتراكم في الجسم ويرفع ضغط الدم، وقال طبيب القلب أوليج فارفولومييف لموقع MedikForum: "مع مرور الوقت، يمكن أن يؤدي الإفراط في استهلاك الملح إلى ارتفاع ضغط الدم مما يجعل الأوعية الدموية متيبسة ويضيقها". مفيدة لصحة القلب وتنظيم ضغط الدم دراسة: النوم أثناء النهار يخفض ضغط الدم لماذا يؤدي قلة النوم إلى زيادة خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم؟ كيف تساعد السبانخ على خفض ضغط الدم المرتفع؟ مكمل طبيعي يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع كيف ترتبط القهوة بخطر ارتفاع ضغط الدم ؟ علاجات بسيطة لارتفاع ضغط الدم ينصح...
تحدث خبراء التغذية والتغذية الصحية عن أساليب فعالة لإنقاص الوزن خلال أسبوع واحد فقط، ويؤكد العلماء على ضرورة الحد من استهلاك الملح لتسريع عملية فقدان الوزن. 6 نصائح لتناول طعام صحي وفقدان الوزن ضبط سكر ناقص الوزن وحالة تصرف في سلع مدعمة بالفيوم دراسة تربط بين أدوية إنقاص الوزن وخطر الإصابة بأمراض العين وفقدان البصر خطأ شائع وبسيط قد يعرقل إنقاص الوزن.. دراسة جديدة تكشف لفقدان الوزن بسرعة.. 5 عادات صباحية كيف يمكنك تناول الكثير من الطعام وفقدان الوزن؟ هل من الممكن خسارة الوزن بشكل دائم؟ علماء يكشفون تأثير نوعية الطعام على فقدان الوزن والشهية لمضاعفة خسارة الوزن... تجنّب الأطعمة فائقة المعالجة دراسة تكشف: تجنب هذه الأطعمة يضاعف نتائج محاولات...
منذ عقود عدة والعلماء مندهشون من نوع من الروبيان يسمى "الروبيان الملحي"، ينضم إلى القشريات الصغيرة، غالبا ما تُباع باسم "قرود البحر"، يعيش في أحواض الملح والبحيرات المالحة.وفي فبراير/شباط 2025، نشرت مجموعة من الباحثين الإيطاليين دراسة مدهشة تُسلط الضوء على قدرة هذه الكائنات العجيبة، على التكيف خارج كوكب الأرض.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2نيزك مغربي يكشف أن المريخ احتوى على ينابيع صالحة للحياةlist 2 of 2علماء يشككون في وجود ماء جار على المريخend of listواستخدم الفريق روبيان الملح (تحديدا في مرحلته الأولى من النمو)، وأخضعوه لظروف بيئية قاسية تُشبه بيئة كوكب المريخ، من حيث الضغط الجوي المنخفض والملوحة الشديدة.عادة ما تعيش هذه الكائنات في البحيرات شديدة الملوحة (دوك سيرل-ويكيميديا)محب للملوحةرغم قسوة الظروف، لاحظ العلماء أن الروبيان أظهر...
أصدر مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، تحليلاً جديداً حول «الملح»، مشيراً إلى كونه أحد أقدم الموارد الطبيعية التي استخدمتها الحضارات البشرية، حيث تجاوز دوره كونه مجرد مكون غذائي أساسي ليصبح أداةً لحفظ ومعالجة الأغذية البشرية والحيوانية، وسلعة رائجة للتجارة، كما حافظ على مكانته الاستراتيجية في العصر الحديث مع استخدامه على نطاق واسع في العديد من الصناعات مثل الأغذية، والأدوية، والكيماويات، ومعالجة المياه، إذ تشير التقديرات إلى أن نحو 90% من الإنتاج العالمي للملح مخصص للاستخدامات الصناعية وليس للاستهلاك البشري المباشر. وأشار المركز إلى أن الأهمية المتعددة للملح قد أسهمت في تعزيز مكانته في الاقتصاد العالمي، مما جعل صناعته من القطاعات الديناميكية التي تشهد تطورات تكنولوجية مستمرة لتحسين الجودة ورفع الكفاءة الإنتاجية، مع التركيز بشكل متزايد على معايير الاستدامة...
أصدر مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، تحليلاً جديداً حول "الملح"، مشيراً إلى كونه أحد أقدم الموارد الطبيعية التي استخدمتها الحضارات البشرية؛ حيث تجاوز دوره كونه مجرد مكون غذائي أساسي ليصبح أداةً لحفظ ومعالجة الأغذية البشرية والحيوانية، وسلعة رائجة للتجارة. كما حافظ على مكانته الاستراتيجية في العصر الحديث مع استخدامه على نطاق واسع في العديد من الصناعات مثل الأغذية، والأدوية، والكيماويات، ومعالجة المياه؛ إذ تشير التقديرات إلى أن نحو 90% من الإنتاج العالمي للملح مخصص للاستخدامات الصناعية وليس للاستهلاك البشري المباشر.وأشار المركز إلى أن الأهمية المتعددة للملح قد أسهمت في تعزيز مكانته في الاقتصاد العالمي؛ مما جعل صناعته من القطاعات الديناميكية التي تشهد تطورات تكنولوجية مستمرة لتحسين الجودة ورفع الكفاءة الإنتاجية، مع التركيز بشكل متزايد على معايير الاستدامة البيئية.وعلى الصعيد...
4 أغسطس، 2025 بغداد/المسلة: يدفع تزايد ملوحة شط العرب المزارعين في جنوب العراق إلى تغيير جغرافي قاسٍ، حيث تهاجر النخيل من ضفاف الماء التاريخي إلى عمق الصحراء، مدفوعة بندرة المياه العذبة وتحوّلات المناخ، في مشهد يعكس الأزمة المائية الأشد التي تواجهها البصرة منذ عقود. ويستند هذا التحوّل إلى واقع مرير، إذ تُظهر صور جوية نخيلًا ميتًا ومحترقًا في المزارع المهجورة بمحافظة البصرة نهاية يوليو الماضي، بعدما تجاوزت نسبة الملوحة في بعض القنوات 33 ألف ميلي موز، وهي نسبة قاتلة للنباتات، وفق ما أكده المزارع يالي سالم ثجيل الذي قال إن “الماء لم يعد يُسقي نخلة ولا ينعش شجرة”. ويُعيد التاريخ نفسه بمرارة، فقد بدأ النزوح الزراعي منذ سنوات، كما روى عبد الواحد الشاوي الذي انتقل عام 2010 من...
يشهد قطاع صناعة الملح في المملكة تطورًا واهتمامًا كبيرًا من وزارة الصناعة والثروة المعدنية، التي أطلقت العديد من الفرص الاستثمارية شملت رخص الكشف الجيولوجي لخام الملح، ورخص تشغيلية للمصانع لإنتاج الملح وتعبئته في مختلف مدن ومحافظات المملكة. وأنتج 27 مصنعًا وطنيًّا للملح (الذهب الأبيض) حتى منتصف العام الجاري 2025، الملح الخام متعدد الاستخدامات، التي غذت الأسواق بقيمة إجمالية بلغت (3.7) مليارات ريال، إذ صُدِّر الملح الخام السعودي الصناعية والدوائية والغذائية، إلى الأسواق المحلية والدولية.أخبار متعلقة "الصناعة".. تخصيص 7 مواقع لإقامة مجمعات تعدينية على مستوى المملكةالتعدين الأخضر في المملكة.. توازنٌ بين استغلال الموارد المعدنية وتعزيز الاستدامة البيئيةرئيس تنظيم الإعلام: التحول الرقمي في المملكة أوجد مساحات جديدة للإبداعوشملت المملكة الأردنية الهاشمية، ودولة الإمارات العربية المتحدة، ومملكة البحرين، وجمهورية السودان، وجمهورية الصومال، ودولة الكويت،...
يشهد قطاع صناعة الملح في المملكة تطورًا واهتمامًا كبيرًا من جانب وزارة الصناعة والثروة المعدنية، التي أطلقت العديد من الفرص الاستثمارية شملت رخص الكشف الجيولوجي لخام الملح، ورخص تشغيلية للمصانع لإنتاج الملح وتعبئته في مختلف مدن ومحافظات المملكة.وأنتج 27 مصنعًا وطنيًّا للملح (الذهب الأبيض) حتى منتصف العام الجاري 2025، الملح الخام متعدد الاستخدامات، التي غذت الأسواق بقيمة إجمالية بلغت 3.7 مليار ريال، وصُدِّر الملح الخام السعودي الصناعية والدوائية والغذائية، إلى الأسواق المحلية والدولية، شملت المملكة الأردنية الهاشمية، ودولة الإمارات العربية المتحدة، ومملكة البحرين، وجمهورية السودان، وجمهورية الصومال، ودولة الكويت، وجمهورية اليمن، وجمهورية اليونان، وجيبوتي، وسلطنة عمان، ودولة قطر، وليبيا، وماليزيا، وموريتانيا، وإندونيسيا, بقيمة تجاوزت (18) مليون ريال، من عام 2024 حتى النصف الأول من العام الجاري 2025م.وتوجد مخازن الملح الطبيعية...
عقد وزير الداخلية والبلديات العميد أحمد الحجار اجتماعا للمحافظين في الوزارة، خصص للبحث في سلسلة من الملفات الملحّة ذات الطابع الأمني والإداري. وتم خلال الاجتماع التطرق إلى التحديات الأمنية التي تواجهها كل محافظة، وآليات التنسيق الفعّال الواجب اعتمادها بين المحافظات والبلديات والأجهزة الأمنية بهدف تعزيز الجهوزية ومواجهة التحديات ضمن إطار مؤسساتي متكامل. كما تناول الإجتماع ملف النزوح السوري، حيث شدد الوزير الحجار على الدور المحوري للمحافظين في تنسيق الجهود مع الأجهزة الأمنية والمنظمات الدولية المعنية، بما يسهم في تسهيل وتأمين متطلبات العودة للنازحين. وفي سياق تعزيز كفاءة العمل البلدي، تم تأكيد أهمية تدريب البلديات وموظفيها، مع التشديد على توحيد المناهج التدريبية لضمان مستوى موحّد من الأداء والخدمات. كذلك، تم البحث في سبل تفعيل إجراءات السلامة...
شهدت مدينة بورفؤاد ، اليوم الجمعة، توافد المئات من الزوار القادمين من مختلف محافظات الجمهورية في إطار سياحة اليوم الواحد، لزيارة عدداً من معالم المدينة السياحية والتاريخية .وقد استهل الزوار جولتهم بركوب المعديات التي ربطت بين ضفتي بورسعيد وبورفؤاد، وحرصوا علي توثيق لحظاتهم بصور تذكارية أمام قبة هيئة قناة السويس التاريخية، وشملت محطاتهم زيارة المجمع الإسلامي، ومسجد بورفؤاد الكبير، وفيلا الرئيس الراحل محمد أنور السادات، ونادي بورفؤاد الرياضي العريق، بالإضافة إلى استكشاف فيلات هيئة قناة السويس التاريخية ذات الطراز الفرنسي الفريد، وميدان الملك فؤاد، ومحكمة المختلط التاريخية، والتجول في شوارع المدينة المزدانة بالمسطحات الخضراء.وفي سياق متصل، اتجه الزوار إلى "جبال الملح" بشركة النصر للملاحات، حيث قضوا أوقاتًا ممتعة وتسابقوا لالتقاط الصور التي تحاكي أجواء جبال الثلج الأوروبية. وقد اكتسبت منطقة...
#سواليف تشير الأكاديمية أوكسانا درابكينا، إلى أن الإفراط في تناول #الملح هو أحد الأسباب الرئيسية للعديد من #الأمراض، مثل ارتفاع مستوى #ضغط_الدم واحتشاء #عضلة_القلب و #الجلطة_الدماغية وغيرها. ووفقا لها، تحتوي العديد من المنتجات على ملح خفي. وتوضح كيفية تقليل كمية الملح في #النظام_الغذائي اليومي. وتقول: “يمكن استخدام عصير الليمون والزنجبيل المجفف أو المبشور والأعشاب والبصل المجفف والثوم المجفف لتتبيل الأطباق بدلا من الملح (أو لتقليل كميته)، ومع مرور الوقت، ستعتاد براعم التذوق على كمية أقل من الملح. مقالات ذات صلة الضوء الساطع ليلاً يرتبط بـ 5 أمراض قلبية 2025/07/08 وتشير الطبيبة، إلى أن معظم الملح لا يأتي من الأطعمة التي يضاف إليها أثناء الطهي، بل من المنتجات الجاهزة، مثل النقانق، ورقائق البطاطس، والخضروات المعلبة، والصلصات. وتقول:...
العُمانية : وقّعت وزارة الطاقة والمعادن اليوم على اتفاقية امتياز تعديني مع الشركة العالمية المتكاملة للهندسة لمنطقة الامتياز رقم "I-51" بمحافظة الوسطى بطاقة إنتاجية تقدر بمليون و200 ألف طن سنويًّا على مساحة 15 كيلومترًا مربعًا. وقع على الاتفاقية نيابة عن حكومة سلطنة عُمان، معالي المهندس سالم بن ناصر العوفي وزير الطاقة والمعادن، ومن جانب الشركة العالمية المتكاملة للهندسة علي بن سليم الجنيبي رئيس مجلس إدارة الشركة.وتهدف الاتفاقية إلى زيادة الطاقة الإنتاجية لمركبات الأملاح من المصنع القائم حاليًّا، وإنشاء مصانع أخرى لزيادة كميات الإنتاج من الملح الطبيعي عن طريق استخراج الملح من المنطقة بواسطة إقامة أحواض لتخزين مياه البحر ثم تبخيرها طبيعيا بفعل عوامل الرياح والحرارة الشمسية، ليتم بعدها تجفيف الملح وتكريره وتنقيته وتعبئته، حيث تبلغ القيمة الاستثمارية المتوقعة 200 مليون...
يحتاج الجسم إلى كمية قليلة من الملح يوميًا لأداء مجموعة كبيرة من الوظائف الأساسية ولكن عند الإفراط في تناوله تحدث أضرار عديدة.وتبلغ الكمية اليومية الموصى بها من الملح للشخص البالغ حوالي ٢٤٠٠ ملج يوميًا، أي ما يعادل ملعقة صغيرة من ملح الطعام التقليدي (كلوريد الصوديوم).ووفقا لما جاء في موقعbumrungrad نكشف لكم أهم أضرار الإفراط في تناول الملح والصوديوم. أضرار الملح قصيرة المدى لتناول الكثير من الملحبعد استهلاك كميات كبيرة من الملح، تصبح التأثيرات قصيرة المدى ملحوظة بعد فترة وجيزة.تشمل الآثار الجانبية الشائعة قصيرة المدى للإفراط في تناول الملح تورم اليدين والقدمين أو الوجه .ويُصاب بعض الأشخاص بالانتفاخ بسبب احتباس الماء أو الشعور بالعطش الشديد بعد تناول وجبة مالحة وعادةً ما تكون هذه الآثار قصيرة الأمد، فبعد شرب عدة أكواب من الماء وتقليل...
شهدت مدينة بورفؤاد، اليوم السبت، إقبال مئات الزائرين من أبناء المحافظة والمحافظات المجاورة، ضمن رحلات اليوم الواحد التي تتواصل خلال عطلة عيد الأضحى المبارك، حيث توافدت أتوبيسات الرحلات منذ الساعات الأولى من الصباح لزيارة معالم المدينة التاريخية والسياحية. وتصدرت جبال الملح بشركة النصر للملاحات قائمة المزارات، باعتبارها من أبرز المعالم السياحية التي يقبل عليها الزائرون، والتي أصبحت مؤخرًا رمزًا سياحيًا فريدًا لمحافظة بورسعيد بوجه عام، ومدينة بورفؤاد على وجه الخصوص، لما تتيحه من مشاهد طبيعية مبهرة تحاكي جبال الجليد. وأشار الدكتور إسلام بهنساوي، رئيس مدينة بورفؤاد، بأن المدينة باتت تحتل مكانة متقدمة في السياحة الداخلية، مشيرًا إلى أهمية تقديم كافة التسهيلات والخدمات للزوار، لضمان تجربة سياحية متميزة تعكس ما تملكه المدينة من إمكانيات طبيعية وتاريخية. كما حرص الزائرون على ركوب...
يظل خور الملح في ولاية قريات موقعًا أثريًا واقتصاديًا يُجسّد مرحلة من الحقب التاريخية والحضارات التي تعود إلى الألف الرابع والثالث قبل الميلاد، ولا يزال الملح حتى اليوم منتجًا جوهريًا يدخل في العديد من الصناعات، ويكدح أبناء الولاية جيلًا بعد جيل في هذا الموقع لاستثمار «الذهب الأبيض»، الذي ظل يُصدر إلى مختلف دول المنطقة منذ القدم.ويروي صالح بن سليمان بن سالم الفارسي، المؤرخ والمهتم بتاريخ قريات، لـ«عمان» المعالم التاريخية والأثرية لهذا الموقع والمورد الاقتصادي المتجدد، قائلًا: إن خور الملح يُعد أحد المعالم التاريخية البارزة في ولاية قريات؛ إذ تؤكد الدراسات التي أُجريت على الموقع قيام حضارة إنسانية في هذا الموضع تعود إلى الألف الرابع والثالث قبل الميلاد، ولا سيما في موضع «جمد المحار» القريب من خور الملح و«قراح عيسى»، وهو...
أكد الدكتور أحمد حلمي عبد الصمد، الأمين المساعد بحزب الشعب الجمهوري بالجيزة، أن تدخل الرئيس عبد الفتاح السيسي في القضايا التي تمس حياة المواطن المصري؛ يعكس التزاماً واضحاً من القيادة السياسية بالانحياز إلى الشعب، ومساندته في مواجهة التحديات اليومية.التخفيف من الأعباء المعيشيةقال عبد الصمد، في تصريحات صحفية، إن قرارات الرئيس التي تهدف إلى التخفيف من الأعباء المعيشية ليست جديدة على توجهات الدولة، لكنها تؤكد مجدداً أن المواطن البسيط يظل في صدارة أولويات صانع القرار.وأشار إلى أن توجيهات الرئيس بشأن حل أزمة قانون الإيجار القديم؛ تعبّر عن رؤية متوازنة تراعي حقوق جميع الأطراف، سواء الملاك أو المستأجرين، بما يحقق العدالة الاجتماعية دون الإضرار بأي طرف.وأضاف أن تدخل الرئيس الحاسم لمتابعة أزمة البنزين ومحاسبة المتورطين في أي تقصير أو فساد، يعكس أيضاً...
تضم سوريا بين ثراها الطبيعية مجموعة من أبرز 5 مناجم تمتلك احتياطيات ضخمة ومتنوعة تشمل الفوسفات، الملح، الرخام، الحجر الكلسي، والبازلت، ما يجعلها من الركائز الاقتصادية الحيوية في البلاد، خاصة في مرحلة إعادة الإعمار. وبحسب تقرير منصة “الطاقة”، تتميز هذه المناجم بتنوع جيولوجي عميق يفتح آفاقاً استثمارية واعدة رغم التحديات الأمنية والاقتصادية، ويؤكد التقرير أن هذه المناجم تمثل رافعة استراتيجية أساسية للاقتصاد السوري. وعلى رأس هذه المناجم يأتي منجم الشرقية أو “الصوانة الشرقية” الذي يبعد 45 كيلومتراً جنوب غربي تدمر، ويُعد الأكبر من حيث الاحتياطيات بإجمالي 858 مليون طن من الفوسفات القابل للاستثمار، بطاقة إنتاجية تصل إلى 1.5 مليون طن سنوياً، ويتم استخراج الفوسفات فيه عبر تقنيات متطورة ونقله إلى مصانع الأسمدة في حمص وميناء طرطوس. يليه منجم خنيفيس، الذي...
يعد انخفاض ضغط الدم من المشكلات الصحية العديدة التى يعاني منها عدد كبير من النساء والرجال خاصة فى فصل الصيف.ووفقا لما جاء فى موقع مؤسسة القلب البريطانية إليكم أهم خمس نصائح حول كيفية علاج انخفاض ضغط الدم في المنزل. استيقظ ببطءلتجنب الشعور بالدوار عند النهوض من السرير أو الكرسي، خذ وقتك وحاول التمدد من السرير لتنشيط الدورة الدموية في الجسم قبل الانتقال إلى وضعية الجلوس، ثم قف ببطء وعند النهوض، ضع ساقيك فوق الأخرى ثم فكها عدة مرات قبل الوقوف.النوم برأس مرفوع قد يُساعدك للقيام بذلك، ارفع سريرك بحيث يكون طرفه العلوي، حيث توضع وسادتك، أعلى من طرفه السفلي ويمكنك القيام بذلك بوضع وسائد إضافية تحت رأسك أو بوضع أسافين أسفل المرتبة أو أرجل السرير.تحرك أكثرالبقاء ساكنًا لفترة طويلة، كالجلوس على...
القدس – عثر علماء الآثار على خاتم ذهبي نادر مرصع بحجر الغارنيت الأحمر المصقول في منطقة داود في القدس. ووفقا لهيئة الآثار الإسرائيلية، يعود تاريخ هذه القطعة الأثرية إلى القرنين الثالث أو الثاني قبل الميلاد في عهد الهيكل الثاني. وهذا هو الخاتم الثاني من نوعه الذي يُعثر عليه في هذا الموقع، حيث تم العثور قبل بضعة أشهر على قطعة مماثلة من نفس النوع والمادة. وقال الدكتور يفتاح شاليف من هيئة الآثار الإسرائيلية إن هذه الاكتشافات تقدم لمحة فريدة عن حياة ورفاهية سكان القدس قبل أكثر من 2300 عام. وأشارت عالمة الآثار الدكتورة ماريون زينديل التي درست الخواتم إلى أن هذه المجوهرات ربما وُضعت عمدا تحت الأرضية لاتباع تقليد قديم: وقالت:” غالبا ما كانت الفتيات على أعتاب مرحلة البلوغ يضعن الحلي...
دمشق-ساناأعلنت وزارة الطوارئ والكوارث أن فرق الإطفاء في الدفاع المدني السوري وأفواج الإطفاء الأخرى استطاعت بعد عمل استمر لنحو عشرين ساعة في مواجهة ألسنة اللهب التي التهمت معملاً للإسفنج والمستلزمات الصحية في منطقة حوش بلاس بريف دمشق، من السيطرة على الحريق وتبريده.وزير الطوارئ والكوارث رائد الصالح أكد في تغريدة له على منصة إكس أن هذا الحريق الهائل أظهر مدى الحاجة الملحّة إلى مراجعة شاملة لواقع السلامة المهنية في سوريا، والعمل على تعزيز معايير السلامة العامة في المنشآت الصناعية والمرافق الحيوية.وأضاف الصالح: إن العمل جارٍ بالتنسيق الكامل مع الجهات المختصة والوزارات المعنية لوضع وتنفيذ ضوابط وإجراءات وقائية فعالة، بما يضمن حماية الأرواح وصون الممتلكات، ويمهّد لبيئة عمل آمنة ومستقرة في ظل مساعي إعادة الإعمار وبناء المستقبل.تابعوا أخبار سانا على
شهدت الساعات الماضية، العديد من القضايا والحوادث، التي أثارت الرأي العام، أبرزها مصرع شاب من الفيوم غرقًا خلال إنقاذه آخر في القاهرة، وإخلاء سبيل المتهمة بإخفاء جثة زوجها ووضعها في ملح 30 يومًا، وأمر النيابة العامة بحبس متهم لإعادة نشر مقطع مصور من شأنه تكدير السلم والأمن العام، وغيرها، والتي سنعرضها في هذا التقرير. إخلاء سبيل المتهمة بإخفاء جثة زوجها ووضعها في ملح 30 يومًا أخلت جهات التحقيق، سبيل السيدة التونسية المتهمة بإخفاء جثة زوجها ووضعه في ملح بحلوان، بعد أن أكد تقرير الطبيب الشرعي أن الوفاه طبيعية وأمرت بسرعة ترحيلها إلى بلدها، وفقا لما ذكره دفاع السيدة المحامي أحمد حمد. تمكنت مديرية أمن القاهرة، من القبض على سيدة عربية، لاحتفاظها بجثة زوجها العُرفي طبيب شهير داخل شقتهما بمدينة 15...
شهدت مدينة بورفؤاد ، اليوم الجمعة، توافد الآلاف من الزوار القادمين من مختلف محافظات الجمهورية في إطار سياحة اليوم الواحد، لزيارة عدداً من معالم المدينة السياحية والتاريخية .استهل الزوار جولتهم بركوب المعديات التي ربطت بين ضفتي بورسعيد وبورفؤاد، وحرصوا علي توثيق لحظاتهم بصور تذكارية أمام قبة هيئة قناة السويس التاريخية، وشملت محطاتهم زيارة المجمع الإسلامي، ومسجد بورفؤاد الكبير، وفيلا الرئيس الراحل محمد أنور السادات، ونادي بورفؤاد الرياضي العريق، بالإضافة إلى استكشاف فيلات هيئة قناة السويس التاريخية ذات الطراز الفرنسي الفريد، وميدان الملك فؤاد، ومحكمة المختلط التاريخية، والتجول في شوارع المدينة المزدانة بالمسطحات الخضراء.استمرار توافد رحلات اليوم الواحد لزيارة معالم بورفؤادوفي سياق متصل، اتجه الزوار إلى "جبال الملح" بشركة النصر للملاحات، حيث قضوا أوقاتًا ممتعة وتسابقوا لالتقاط الصور التي تحاكي أجواء...
في بلدة أنفه، الواقعة على الساحل الشمالي في قضاء الكورة، يُستخرج "الملح" الذي يُعد من الأفضل في العالم، ويتميز بلونه الأبيض الناصع. يُلقب هذا الملح بـ"الدهب الأبيض" ليس فقط بسبب جودته العالية، بل لأنه عنصر أساسي لا يمكن الاستغناء عنه في حياتنا اليومية. ومن خلال ملاّحات أنفه التقليدية والمنتشرة على طول شاطئها الذي يمتد لخمس كيلومترات، التي تعود جذورها إلى العصور الفينيقية، أصبح هذا الملح جزءًا من التراث، وأصبحت أنفه عاصمة "الملح اللبناني". ومنذ العصور الفينيقية، كان إنتاج الملح في هذه البلدة يُعد من أرقى أنواع الملح في المنطقة، حيث يصل إنتاجها إلى نحو 35 ألف طن سنويًا بينما الحاجة المحلية للملح حوالي 50 ألف طن. تعتمد الملاحات في أنفه على تبخير مياه البحر في مسطّحات صخرية مفتوحة، حيث...
تعيق العادات السيئة التي يمارسها كثيرون بشكل يومي وظائف الكلى التي تعتبر أحد أهم أعضاء الجسم، حيث تشمل وظائفها تنقية الدم والتخلص من الفضلات، بحسب ما نشرته صحيفة Times of India. وهناك 7 عادات شائعة تدمر الكلى وهي: 1. الإفراط في تناول الملح إن الملح ضروري، لكن الإفراط فيه يمكن أن يرفع ضغط الدم، الذي يؤدي إلى إجهاد الكلى والذي يُتلف الأوعية الدموية الدقيقة داخلها. كما يمنع الضرر الناجم عن ارتفاع ضغط الدم الكلى من تنظيف الدم بشكل صحيح. ينبغي الحد من تناول الملح، واستخدام الأعشاب أو التوابل بدلًا منه لإضفاء نكهة مميزة على الطعام. 2. عدم شرب كمية كافية من الماء يساعد الماء الكليتين على طرد السموم والفضلات من الجسم. إذا لم يشرب الشخص كمية كافية من الماء، تتراكم...
أظهرت دراسة جديدة لمركز استشارات المستهلك بولاية شمال الراين وستفاليا في ألمانيا، خطورة الأقراص الفوارة على مرضى ارتفاع ضغط الدم. خطورة الأقراص الفوارة على مرضى ارتفاع ضغط الدم وقالت الدراسة الجديدة التي قام بها الباحثون، إن الأقراص الفوارة تعد غير مناسبة لمرضى ارتفاع ضغط الدم، مرجعة ذلك إلى احتوائها على "كربونات الصوديوم" أو ببساطة الملح، الذي من المعلوم أنه يشكل خطرا على مرضى ضغط الدم المرتفع. وأشار مركز استشارات المستهلك في ألمانيا، إلى أن متوسط محتوى الملح في الأقراص الفوارة المحتوية على المعادن والفيتامينات يبلغ 0، 67 جراما لكل جرعة. متوسط كمية الملح الموصى بها لمرضى ارتفاع ضغط الدم ووفقا لتوصيات منظمة الصحة العالمية، فإن كمية الملح اليومية القصوى تبلغ 6 جرامات، لذا، يجب لمرضى ارتفاع ضغط الدم تفضيل المكملات...
لطالما كان تقليل تناول الملح جزءًا أساسيًا من نصائح علاج ارتفاع ضغط الدم، ولكن أبحاثًا جديدة تشير إلى أن زيادة تناول البوتاسيوم قد يكون له تأثير أكبر في خفض ضغط الدم. مع هذه النتائج، قد يكون الوقت المثالي لتناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم مثل الموز والمشمش والبطاطا الحلوة، وفقًا لما نشره موقع New Atlas استنادًا إلى دراسة نشرتها مجلة Renal Physiology الأمريكية. تحديات تقليل الصوديوم: يشير الباحثون إلى أن حوالي 30% من سكان العالم يعانون من ارتفاع ضغط الدم، والذي يعد السبب الرئيس للأمراض القلبية والوفاة المبكرة. لعقود من الزمن، كانت النصائح الطبية التي تقدمها مؤسسات مثل جمعية القلب الأمريكية تركز بشكل كبير على تقليل تناول الصوديوم كطريقة سريعة وسهلة لخفض ضغط الدم. ومع ذلك، تظهر الأبحاث الجديدة التي أجرتها جامعة...
المناطق_متابعاتفي حين أن تقليل تناول الملح لطالما كان ركيزة أساسية في علاج ارتفاع ضغط الدم، تشير أبحاث جديدة إلى أن زيادة تناول البوتاسيوم ربما يكون له تأثير أكبر، وبالتالي يمكن أن يكون الوقت مناسبًا لتناول الموز والمشمش والبطاطا الحلوة، وفقًا لما نشره موقع New Atlas نقلًا عن الدورية الأميركية Renal Physiology.تقليل مستويات الصوديومتشير التقديرات إلى أن حوالي 30% من سكان العالم يعانون من ارتفاع ضغط الدم، وهو السبب الأول لأمراض القلب والوفاة المبكرة. ولعقود، روّجت مؤسسات مثل جمعية القلب الأميركية لفوائد تقليل تناول الصوديوم كطريقة سريعة وسهلة لخفض ضغط الدم.أخبار قد تهمك إنفاذًا لتوجيهات خادم الحرمين الشريفين وسمو ولي العهد.. وصول التوأم الملتصق الصومالي “رحمة ورملا” إلى الرياض 7 مايو 2025 - 8:40 صباحًا دراسة حديثة: القهوة السوداء تُحسّن مقاومة...
أميرة خالد كشفت دراسة حديثة عن طريقة فعالة لتحسين أداء النساء في الرياضات طويلة المدى، خصوصاً في الأجواء الحارة، عبر تناول أقراص الملح مع السوائل قبل بدء التمارين. وبحسب الدراسة التي أجرتها جامعة ديكين الأسترالية والتي نُشرت تفاصيلها في موقع “ميديكال إكسبريس”، فإن النساء اللواتي تناولن أقراص الملح مع السوائل قبل ممارسة التمارين تمكنّ من قطع مسافات محددة بسرعة أكبر بنحو دقيقة ونصف مقارنة بمن تناولن علاجاً وهمياً. ولاحظ الباحثون تحسنًا واضحًا في الأداء خصوصاً خلال فترة ما بعد الإباضة، وهي مرحلة ضمن الدورة الشهرية يُعتقد أن النساء يكنّ فيها أكثر عرضة للإجهاد الحراري. وقالت الدكتورة ليليا كونفيت، الباحثة المشاركة في الدراسة، إن النتائج تمثل تحولاً مهماً في فهم العلاقة بين الدورة الشهرية والأداء الرياضي، مضيفة: “لطالما ساد الاعتقاد بأن...
المناطق_متابعاتلطالما ارتبط خفض استهلاك الملح بالتحكم في ضغط الدم، لكن العلماء توصلوا مؤخرا إلى أن الاستغناء عن تناول ملح الطعام يمكن أن يساعد في خفض مستويات ضغط الدم وتقليل خطر الإصابة بالخرف أيضاً.إبطاء التدهور العقليووفقًا لدراسة رائدة حول الخرف، بحسب ما نشره موقع Surrey Live نقلًا عن دورية Nature Medicine، ، فإن خفض ضغط الدم يقلل من فرص الإصابة بهذه الحالة بنسبة 15%، كما يزعم الباحثون أنه يمكن أن يساعد في إبطاء التدهور العقلي.أخبار قد تهمك أستاذ فسيولوجيا الجهد البدني: المعدلات الدقيقة لأرقام الوصول للسمنة تشير إلى وصول محيط الخصر إلى 80 سم للنساء و94 سم للرجال 16 يونيو 2023 - 3:50 مساءً الضغط وأمراض القلب وضيق التنفس.. تعرف على أهم الآثار الناجمة عن تعاطي الشبو (فيديو) 17 مايو 2023...
مسقط- العُمانية وقعت شركة تنمية معادن عُمان، أمس، اتفاقية شراكة استراتيجية مع شركة "ديف سولت"، لتنفيذ مشروع نقاء للملح في ولاية محوت بمحافظة الوسطى بطاقة إنتاجية تبلغ مليوني طن سنويًّا وباستثمار يقدر بنحو 13.4 مليون ريال عُماني. ومن المتوقع أن تبدأ الأعمال الإنشائية للمشروع في منتصف العام الجاري وتستغرق مدة تتراوح بين 10 إلى 12 شهرًا، ويعزز موقع المشروع القريب من ميناء الدقم على التصدير للأسواق العالمية، لاسيما تلك التي تعتمد على منتجات مثل البرومين، والصودا الكاوية، ورماد الصودا، ويعمل المشروع على تقنية التبخير باستخدام الطاقة الشمسية لإنتاج ملح برومي عالي النقاء. وقّع الاتفاقية بصالة "استثمر في عُمان" كلٌّ من المهندس مطر بن سالم البادي الرئيس التنفيذي لشركة تنمية معادن عُمان، وهيريندراسينه جالا رئيس مجلس إدارة شركة "ديف...
العُمانية: وقعت شركة تنمية معادن عُمان اليوم على اتفاقية شراكة استراتيجية مع شركة "ديف سولت"، لتنفيذ مشروع نقاء للملح في ولاية محوت بمحافظة الوسطى بطاقة إنتاجية تبلغ مليوني طن سنويًّا وباستثمار يقدر بنحو 13.4 مليون ريال عُماني. ومن المتوقع تبدأ الأعمال الإنشائية للمشروع في منتصف العام الجاري وتستغرق مدة تتراوح بين 10 إلى 12 شهرًا، ويعزز موقع المشروع القريب من ميناء الدقم التصدير للأسواق العالمية، لاسيما تلك التي تعتمد على منتجات مثل البرومين، والصودا الكاوية، ورماد الصودا، ويعمل المشروع على تقنية التبخير باستخدام الطاقة الشمسية لإنتاج ملح برومي عالي النقاء.وقّع الاتفاقية بصالة "استثمر في عُمان" كلٌّ من المهندس مطر بن سالم البادي الرئيس التنفيذي لشركة تنمية معادن عُمان، وهيريندراسينه جالا رئيس مجلس إدارة شركة "ديف جلوبال"، بحضور سعادة ابتسام بنت...
يمانيون../ أظهرت دراسة حديثة أن إضافة أطعمة غنية بالبوتاسيوم، مثل الموز، إلى النظام الغذائي قد تكون أكثر فعالية في التحكم في ضغط الدم من مجرد تقليل كمية الملح (الصوديوم) في الطعام، وهو ما يعد تغييرًا في التوجهات الصحية المتعلقة بالصحة القلبية. نحو ثلث البالغين في العالم يعانون من ارتفاع ضغط الدم، وهي مشكلة صحية مرتبطة بمضاعفات خطيرة مثل أمراض القلب، السكتات الدماغية، الفشل الكلوي المزمن والخرف. ورغم أن النصيحة التقليدية كانت تركز على تقليل تناول الملح للتحكم في مستويات الصوديوم بالجسم، إلا أن الدراسة الجديدة التي نُشرت في مجلة الفسيولوجيا الأمريكية – فسيولوجيا الكلى أكدت أن إضافة الموز والأطعمة الغنية بالبوتاسيوم قد تلعب دورًا محوريًا في تحسين ضغط الدم. وقالت أنيتا لايتون، إحدى مؤلفي الدراسة من جامعة واترلو: “عادة ما...
شهدت مدينة بورفؤاد، اليوم الجمعة، توافد الآلاف من الزوار القادمين من مختلف محافظات الجمهورية في إطار سياحة اليوم الواحد، لزيارة عدداً من معالم المدينة السياحية والتاريخية. وقد استهل الزوار جولتهم بركوب المعديات التي ربطت بين ضفتي بورسعيد وبورفؤاد، وحرصوا علي توثيق لحظاتهم بصور تذكارية أمام قبة هيئة قناة السويس التاريخية، وشملت محطاتهم زيارة المجمع الإسلامي، ومسجد بورفؤاد الكبير، وفيلا الرئيس الراحل محمد أنور السادات، ونادي بورفؤاد الرياضي العريق، بالإضافة إلى استكشاف فيلات هيئة قناة السويس التاريخية ذات الطراز الفرنسي الفريد، وميدان الملك فؤاد، ومحكمة المختلط التاريخية، والتجول في شوارع المدينة المزدانة بالمسطحات الخضراء. وفي سياق متصل، اتجه الزوار إلى "جبال الملح" بشركة النصر للملاحات، حيث قضوا أوقاتًا ممتعة وتسابقوا لالتقاط الصور التي تحاكي أجواء جبال الثلج الأوروبية. وقد اكتسبت منطقة...
أظهرت دراسة حديثة أن زيادة تناول أطعمة غنية بالبوتاسيوم مثل الموز إلى جانب تقليل الملح، يعد أكثر فاعلية في خفض ضغط الدم. وأوصت الدراسة التي نشرت في مجلة “الفسيولوجيا الأمريكية – فسيولوجيا الكلى” (American Journal of Physiology-Renal Physiology)، بإضافة الموز إلى النظام الغذائي إلى جانب تقليل الملح لتحسين تنظيم ضغط الدم بصورة فعالة. وأبرزت أن التركيز على تناول أطعمة غنية بالبوتاسيوم مثل الموز، سيكون مفتاحا رئيسيا للسيطرة على ضغط الدم من الاكتفاء فقط بخفض نسبة الملح في الطعام. وينصح الأطباء المرضى، خاصة في المجتمعات ذات الأنظمة الغذائية الغربية الغنية بالملح، بتقليل هذا الأخير للسيطرة على مستويات الصوديوم في الجسم. يذكر أن نحو ثلث البالغين في العالم يعانون من ارتفاع ضغط الدم وما يرتبط به من مضاعفات، على غرار أمراض القلب،...
شهدت مدينة بورفؤاد اليوم الإثنين، إقبال الآلاف من الزائرين من أبناء المدينة والمحافظات الأخرى تزامناً مع احتفالات المواطنين بأعياد الربيع، هذا و يستمر توافد أتوبيسات الرحلات من محافظات الجمهورية لمدينة بورفؤاد لزيارة معالم المدينة السياحية والتاريخية. هذا بالإضافة إلى ركوب المعدية وإلتقاط الصور التذكارية أمام قبة هيئة قناة السويس التاريخية وزيارة المجمع الإسلامي ومسجد بورفؤاد الكبير وفيلا الرئيس الراحل محمد أنور السادات ونادي بورفؤاد الرياضي والذي يعد أقدم نادي تم إنشاؤه بمصر ومشاهدة فيلات هيئة قناة السويس التاريخية والتي تمتاز بالطراز الفرنسي الفريد وميدان الملك فؤاد ومحكمة المختلط التاريخية والتجول في شوارع المدينة وسط المسطحات الخضراء. كما حرص زوار مدينة المدينة من مختلف المحافظات على الذهاب لجبال الملح بشركة النصر للملاحات وقضاء وقت ممتع علي الجبال، والتصوير وكأنها جبال ثلج...
شهدت مدينة بورفؤاد اليوم الإثنين، إقبال الآلاف من الزائرين من أبناء المدينة والمحافظات الأخرى تزامناً مع احتفالات المواطنين بأعياد الربيع، هذا و يستمر توافد أتوبيسات الرحلات من محافظات الجمهورية لمدينة بورفؤاد لزيارة معالم المدينة السياحية والتاريخية .تزامناً مع احتفالات المواطنين بأعياد الربيع استمرار توافد رحلات اليوم الواحد لزيارة بورفؤاد هذا بالإضافة إلى ركوب المعدية وإلتقاط الصور التذكارية أمام قبة هيئة قناة السويس التاريخية وزيارة المجمع الإسلامي ومسجد بورفؤاد الكبير وفيلا الرئيس الراحل محمد أنور السادات ونادي بورفؤاد الرياضي والذي يعد أقدم نادي تم إنشاؤه بمصر ومشاهدة فيلات هيئة قناة السويس التاريخية والتي تمتاز بالطراز الفرنسي الفريد وميدان الملك فؤاد ومحكمة المختلط التاريخية والتجول في شوارع المدينة وسط المسطحات الخضراء.كما حرص زوار مدينة المدينة من مختلف المحافظات على الذهاب لجبال الملح بشركة...
يعد ملح الطعام من أقدم أنواع البهارات التي استخدمها الإنسان وأكثرها توفرًا وشيوعًا، فقد عرفه الإنسان منذ عقود واستخدمه كوسيلة لحفظ الطعام وتخزينه، وأدخله في طعامه، حتى أصبحت نكهة الطعام تكاد لا تكون مستساغة بدونه، لكن بالرغم من فوائد الملح للجسم، إلا أن تناوله بكميات زائدة يمكن أن يتسبب بالعديد من المشاكل الصحية”. وأظهرت دراسة حديثة، أجراها فريق بحثي في جامعة شينجيانغ الطبية الصينية، “تأثيرات غير متوقعة لإضافة الملح إلى الطعام على الصحة العقلية”. واستندت الدراسة إلى “بيانات من حوالي نصف مليون بالغ بريطاني، حيث كشفت أن الأشخاص الذين يضيفون الملح بانتظام إلى وجباتهم بعد إعداد الطعام، سواء كان ذلك أثناء الطهي أو باستخدام الملح مباشرة قبل الأكل، كانوا أكثر عرضة للإصابة بالاكتئاب والقلق بنسبة تقارب 40%، مقارنة بمن لا...
أظهرت دراسة حديثة، أجراها فريق بحثي في جامعة شينغيانغ الطبية الصينية، تأثيرات غير متوقعة لإضافة الملح إلى الطعام على الصحة العقلية. واستندت الدراسة إلى بيانات من حوالي نصف مليون بالغ بريطاني، حيث كشفت أن الأشخاص الذين يضيفون الملح بانتظام إلى وجباتهم بعد إعداد الطعام، سواء كان ذلك أثناء الطهي أو باستخدام الملح مباشرة قبل الأكل، كانوا أكثر عرضة للإصابة بالاكتئاب والقلق بنسبة تقارب 40 بالمئة، مقارنة بمن لا يضيفونه أبدا أو نادرا. أما بالنسبة لأولئك الذين يضيفون الملح من حين لآخر، فقد تراوحت المخاطر المتزايدة بين 5 بالمئة و8 بالمئة، وفقا لما نشرته صحيفة “ديلي ميل” البريطانية. وأظهر تحليل البيانات أن 9516 شخصا يعانون من الاكتئاب، في حين يعاني 11796 شخصا من القلق. وتنوعت التفسيرات المحتملة لهذا التأثير، حيث يُحتمل...
أبريل 15, 2025آخر تحديث: أبريل 15, 2025 المستقلة/- أظهرت دراسة حديثة أجراها فريق بحثي في جامعة شينجيانغ الطبية الصينية، تأثيرات غير متوقعة لإضافة الملح إلى الطعام على الصحة العقلية. الدراسة التي أُجريت على مجموعة من المشاركين، كشفت عن العلاقة المعقدة بين استهلاك الملح ووظائف الدماغ، مما يفتح بابًا واسعًا لفهم التأثيرات السلبية التي قد تنجم عن زيادة تناول الملح في النظام الغذائي. الملح وصحة الدماغ: أكثر من مجرد تأثيرات جسدية من المعروف أن زيادة استهلاك الملح يؤثر بشكل مباشر على ضغط الدم وصحة القلب والأوعية الدموية. ومع ذلك، ركزت الدراسة على جانب آخر يتعلق بالصحة العقلية، وأظهرت النتائج أن الإفراط في تناول الملح قد يؤدي إلى اضطرابات عقلية مثل القلق والاكتئاب. وقد اعتبرت هذه النتائج بمثابة صدمة للكثير من العلماء،...
أظهرت دراسة حديثة، أجراها فريق بحثي في جامعة شينغيانغ الطبية الصينية، تأثيرات غير متوقعة لإضافة الملح إلى الطعام على الصحة العقلية. واستندت الدراسة إلى بيانات من حوالي نصف مليون بالغ بريطاني، حيث كشفت أن الأشخاص الذين يضيفون الملح بانتظام إلى وجباتهم بعد إعداد الطعام، سواء كان ذلك أثناء الطهي أو باستخدام الملح مباشرة قبل الأكل، كانوا أكثر عرضة للإصابة بالاكتئاب والقلق بنسبة تقارب 40 بالمئة، مقارنة بمن لا يضيفونه أبدا أو نادرا. أما بالنسبة لأولئك الذين يضيفون الملح من حين لآخر، فقد تراوحت المخاطر المتزايدة بين 5 بالمئة و8 بالمئة، وفقا لما نشرته صحيفة "ديلي ميل" البريطانية. وأظهر تحليل البيانات أن 9516 شخصا يعانون من الاكتئاب، في حين يعاني 11796 شخصا من القلق. وتنوعت التفسيرات المحتملة لهذا التأثير، حيث يُحتمل...
آثارت دراسة حديثة الجدل وذعر البعض، وأصبحت بمثابة صدمة للكثير، حيث كشفت دراسة حديثة أن عادة بسيطة يمارسها الكثيرون يوميًا وهي مفضلة لديهم ولا يستطيعون العيش بدونها، وهي تعرض صحتهم لخطر لن يخطر ببالهم، تسبب هذه العادة خطر صحي يزيد من أحتمالية الإصابة بالإكتئاب والقلق.دراسة صادمة:عادة يومية شائعة تضاعف خطر الإصابة بالاكتئاب والقلقوفقا لدراسة حديثة نشرت فى صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، اعتمدت على بيانات ما يقرب من نصف مليون بالغ في المملكة المتحدة.دراسة صادمة:عادة يومية شائعة تضاعف خطر الإصابة بالاكتئاب والقلقوبحسب التقاير والبيانات فقد أظهرت الدراسة أن الأشخاص الذين يضيفون الملح إلى طعامهم بانتظام ويفضلون تناول الأطعمة ذات ملح عالي وتناول المخللات بكثرة هم الأكثر عرضة للإصابة باضطرابات نفسية بنسبة تصل إلى 40% مقارنة بمن لا يضيفون الملح أبدًا أو...
الجديد برس أظهرت دراسة علمية أن إضافة مكون شهير إلى الطعام، قد تزيد من خطر الإصابة بالاكتئاب والقلق. والدراسة التي استندت إلى بيانات ما يقرب من نصف مليون بالغ بريطاني، وجدت أن من يضيفون الملح بانتظام كانوا أكثر عرضة للإصابة بهذين المرضين بنسبة 40% تقريبا، مقارنةً بمن لا يضيفونه أبدًا أو نادرًا. وتتراوح الافتراضات حول سبب هذا التأثير بين تسريع الملح للشيخوخة البيولوجية، وزيادة خطر الإصابة بمشاكل الصحة العقلية، وتأثيره على هرموني المزاج “السيروتونين” و”الدوبامين”، وفقا لوسائل إعلام غربية. وقال معدو الدراسة من جامعة شينجيانغ الطبية الصينية، إن دراستهم هي “الأولى التي تُشير إلى آثار إيجابية ملحوظة للملح على خطر الإصابة بالاكتئاب والقلق الناتج عن إضافة الملح إلى الطعام”. أما بالنسبة لمن يضيفون الملح من حين لآخر، فقد تراوحت المخاطر...
أكملت الهيئة العامة للأبحاث الجيولوجية (الذراع الفني لوزارة المعادن السودانية) اجراءات التعاقد مع شركة سييرا الاسبانية لتوريد مصنع لتكرير وتنقية الملح بمدينة بورتسودان بطاقة إنتاجية تصل إلى (10) طن في الساعة.ووقع المدير العام للهيئة جيولوجي مستشار أحمد هارون التوم على العقد بمدينة برشلونة الإسبانية حيث يدخل هذا المشروع ضمن اهتمام الوزارة والهيئة بالمعادن الصناعية والتي تقع ضمن المشاريع البحثية الإنتاجية والتي من ضمنها مشروع تطوير صناعة الملح في السودان.وأوضحت الشركة المنتجة للمصنع أنها باشرت تصنيع اجزاء المصنع المصنوع من اجود انواع الفولاذ بنسبة تفوق 80% والتي من المتوقع أن تصل الي السودان في اغسطس 2025 ليدخل الإنتاج الرسمي نهاية العام 2025 مما يوفر موارد كبيرة للهيئة والدولة.يذكر أن الطاقة الإنتاجية للمصنع تبلغ حوالي (10) طن في الساعة حيث ينتج كميات...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يعد يناول الفسيخ من الأطعمة التقليدية الشهيرة في مصر خلال احتفالات شم النسيم خاصة بعد شهر رمضان ولكن تناولهما ينطوي على بعض المخاطر الصحية خصوصًا بعد فترة الصيام وإليك أبرز المخاطر المحتملة وفقا لما نشرتة مجلة الهيئة الطبية .1. التسمم الغذائي :إذا لم يكن معدًا بطريقة آمنة قد يحتوي على بكتيريا الكلوستريديوم بوتولينيوم والتي يمكن أن تسبب تسممًا خطيرًا قد يؤدي إلى شلل عضلي أو الوفاة.2. ارتفاع ضغط الدم ومشاكل القلب:يعد الفسيخ غنيان بالملح مما يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم واحتباس السوائل وقد يشكل خطرًا على مرضى القلب والكلى.3. اضطرابات الجهاز الهضمي : بسبب نسبة الملح العالية مما يسبب تهيج المعدة، الإسهال، الحموضة، والانتفاخ خصوصًا بعد رمضان حيث يكون الجهاز الهضمي غير معتاد على الأطعمة الثقيلة والمملحة.4. التأثير على...
أميرة خالد حذر الدكتور خالد النمر استشاري أمراض القلب وقسطرة الشرايين من الإفراط في تناول ملح الطعام خاصة عند مرضى الضغط وكبار السن. وقال النمر عبر حسابه على موقع إكس :”الملح الزائد في الطعام قد يؤدي إلى احتباس السوائل وتورم القدمين خاصةً في مرضى الضغط وكبار السن ومرضى قصور عضلة القلب”٠ وأضاف” لايزيد تناول ملح الطعام عن 5 جرام (تقريباً نصف ملعقة شاهي صغيرة) في اليوم الواحد”٠
مسقط - الرؤية كشفت ڤوكس سينما، الذراع السينمائية التابعة لمجموعة ماجد الفطيم، عن تعاون مميز مع الملحّن هانز زيمر الحاصل على جائزتَي أوسكار. وسيُبدع هانز زيمر لحناً حصرياً لڤوكس سينما، بهدف تطوير هوية صوتية تعكس روح العلامة وتعزز الترابط مع الجماهير في مختلف أسواق ڤوكس. وسيُسمع اللحن في محطات متعددة مُصممة لتعزيز تجربة العملاء والارتقاء بها، بما فيها الحملة القادمة للعلامة، والتجارب السينمائية في وجهات ڤوكس، وخلال التفاعل مع خدمة العملاء. ويشكل التعاون إنجازاً آخر يضاف إلى إرث الابتكار والتميز الذي تتفرد به العلامة في قطاع الترفيه العالمي. وسيعمل هانز على إبداع مقطوعة فريدة تحتفل برحلة ڤوكس في جمع الجماهير من خلال قوة فن السينما. وألّف هانز زيمر خلال مسيرته بعض أشهر مقطوعات الموسيقى التصويرية وأكثرها تأثيراً في عصرنا الحالي،...
لطالما اعتُبر الإفراط في تناول الملح مسؤولًا عن مشاكل القلب، لكن تشير أبحاث جديدة إلى أنه قد يضرّ بالصحة العقلية أيضاً. فقد اكتشف علماء من جامعة نانجينغ الطبية بالصين علاقةً مفاجئة بين الأنظمة الغذائية الغنية بالملح والسلوكيات الشبيهة بالاكتئاب لدى الفئران، ما قد يُفسر سبب استمرار ارتفاع معدلات الاكتئاب بالتزامن مع استهلاكنا للأطعمة المصنعة. استجابات مناعية في الدماغ ووفق "ستادي فايندز"، وجد فريق البحث أن الإفراط في تناول الملح يُحفّز استجابات مناعية محددة في الدماغ، والتي قد تؤدي إلى سلوكيات تُشبه الاكتئاب. ودرس الباحثون الآليات البيولوجية الكامنة وراء هذه التغيرات السلوكية. وتبيت أن الأنظمة الغذائية الغنية بالملح أدت إلى زيادة إنتاج الإنترلوكين-17A (IL-17A) بشكل ملحوظ، وهو جزيء إشارات مناعية، وخاصة في الخلايا المناعية المتخصصة التي تُسمى خلايا غاما...
أميرة خالد يعاني الكثير من ارتفاع ضغط الدم، وغالبًا ما يكون الحل التقليدي هو تقليل تناول الملح، ولكن هناك طرقًا أخرى يمكنها المساهمة في ضبط ضغط الدم دون الحاجة إلى تقليل الملح؟ إليك خمس طرق مثبتة علميًا للحفاظ على ضغط دم صحي. ممارسة التمارين الشديدة مثل المشي السريع، الجري، أو تمارين المقاومة تساهم في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية. من الأفضل ممارسة الرياضة حتى التعرق، على الأقل أربع مرات أسبوعيًا، لضمان تحسين الدورة الدموية وخفض ضغط الدم بشكل طبيعي. البعد عن التوتر والقلق المستمر، حيث يمكن أن يؤديان إلى ارتفاع ضغط الدم، لذلك، من المهم تقنيات الاسترخاء مثل التأمل، التنفس العميق، أو حتى قضاء وقت ممتع مع العائلة والأصدقاء. الإقلاع عن التدخين، فهو من العوامل التي ترفع ضغط الدم بشكل...
جميع الوجبات التي يأكلها الشخص تظهر في 3 مؤشرات: مستويات الكوليسترول، وضغط الدم، وسكر الدم، وهي التي تشير على خطر الإصابة بسكتة دماغية. ولكن يمكن تقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية من خلال الأطعمة التي نتناولها، وفق تقرير لـ "مديكال إكسبريس". يقول خوسيه م. أوردوفاس، كبير العلماء في مركز أبحاث التغذية البشرية حول الشيخوخة التابع لوزارة الزراعة الأمريكية، والأستاذ بجامعة تافتس: "إن تغيير نظامك الغذائي بشكل جذري أمر صعب، لذا يجب عليك اتباعه خطوة بخطوة؛ لكن لكل خطوة أهميتها". ابدأ بالملح بحسب أوردوفاس: "الملح أحد الأسباب الرئيسية للسكتات الدماغية". ويساعد الصوديوم، وهو مكون أساسي في الملح، على تنظيم توازن السوائل في الجسم. فزيادة الملح تؤدي إلى احتباس السوائل في الجسم، مما يؤدي إلى انتفاخ خلايا الدم ورفع ضغط الدم،...
كشف مسؤول أمريكي، عن الاختبار السري الذي يستخدمه لاختيار المرشح المثالي، والذي لا علاقة له بسيرته الذاتية. ووفق "دايلي ميل"، كشف قائد في القوات الجوية الأمريكية عن "اختبار الملح السري"، وهو تقنية غير تقليدية تُستخدم لاختيار المرشح الأنسب للوظيفة عند تساوي المؤهلات.وأوضح القائد في نقاش على Reddit أن اختبار الملح يُجرى خلال دعوة العشاء، حيث يراقب المسؤولون كيف يتعامل المرشحون مع وجباتهم. فإذا أضاف أحدهم الملح والفلفل قبل تذوق الطعام، فهذا يشير إلى اندفاعه في اتخاذ القرارات، بينما يُفضل المرشح الذي يتذوق طعامه أولاً ثم يُقرر ما يحتاج إلى تعديل.ويؤكد القائد أن هذه الحيلة تكشف عن المرشح الذي يُصلح ما يستدعي الإصلاح فقط، وهو ما يجعله الخيار الأفضل لشغل الوظيفة. تعليقات رافضة لكن لم يقتنع الجميع بالاختبار، حيث...
إن تناول كمية قليلة جدًا من الملح في نظامك الغذائي اليومي قد يكون خطيرًا كالإفراط في تناوله، ووفقًا للدكتور سوراب سيثي، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي، الحاصل على شهادته من جامعة هارفارد، فإن قلة الملح لا تسبب احتباس الماء والجفاف فحسب، بل تؤدي أيضًا إلى زيادة خطر الوفاة بسبب قصور القلب، وارتفاع مستويات الكوليسترول السيئ، وزيادة مقاومة الأنسولين، وتأثيرات خطيرة على الكبد.سهلة ولذيذة...طريقة عمل فطيرة الجلاش بالأعشابأسباب زيادة الموت المفاجئ للشباب تحت سن 35…جمال شعبان يوضحتناول الكثير من الملح قد يكون خطيرًا على صحتك، وخاصةً على القلب، فالنظام الغذائي الغني بالصوديوم يزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية، وحتى أمراض الكلى. ومع ذلك، فإن تناول القليل جدًا منه قد يكون بنفس الخطورة، وفقًا لطبيب خريج جامعة هارفارد.حذر الدكتور سوراب سيثي،...
الرياض حذر استشاري أمراض الباطنية والكلى الدكتور تركي الجربا من الافراط في الملح بالطعام لمرضى الكلى في شهر رمضان. وأوضح الجربا تأثير الصيام على مرضى الكلى ، لافتا إلى أن الصيام يقلل السوائل الداخلة للجسم مما قد يؤدي إلى الجفاف واضطراب وظائف الكلى وتوازن الأملاح. ولفت إلى إنه ليس جميع مرضى الكلى يمكنهم الصيام، إذ إن حالات القصور الكلوي لا يمكنهم الصيام خاصة أصحاب الدرجة الرابعة والخامسة ، وكذلك مرضى الغسيل الكلوي بأنواعه نظراً لحاجتهم للسوائل على مدار اليوم بشكل كامل”٠ وتابع ” لصيام آمن لمرضى الكلى يجب شرب المياه بكثرة من لترين إلى لترين ونصف يومياً، كما يجب تقليل الملح في الطعام وتقليل البروتينات في الطعام فضلاً عن الامتناع عن التدخين “٠ https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/03/ulFR19GBuL_vAkY.mp4
مخلل منزلي (مواقع) تعد المخللات واحدة من أكثر الأطعمة شعبية على موائد الإفطار في شهر رمضان، حيث يفضل العديد من الأشخاص تناولها كفاتح للشهية مع أول وجبة بعد الصيام.ولكن، رغم طعمها اللذيذ والمغري، إلا أن هناك مخاطر صحية قد تنتج عن تناولها بكثرة خلال هذا الشهر الفضيل، خاصة إذا كانت تحتوي على نسب عالية من الملح والمواد الحافظة.اقرأ أيضاً السر الغامض لإعادة نمو الشعر في المناطق الصلعاء: مكون طبيعي مدهش ورخيص 15 مارس، 2025 تعرف على المخاطر الصحية الجسيمة التي يتعرض لها من ينامون أقل من 8 ساعات يوميا 15 مارس، 2025فما الذي يحدث لجسمك عندما تتناول المخللات على الإفطار؟ دعنا نستعرض التأثيرات السلبية المحتملة وكيفية التوازن في تناولها. الجفاف والعطش الشديد:من المعروف أن المخللات تحتوي على كمية كبيرة من الملح،...
رغم التحذيرات المستمرة من مخاطر الإفراط في تناول الملح، إلا أن الخبراء يحذرون أيضًا من أن التقليل المفرط منه قد يكون له تأثيرات سلبية على الصحة، لا تقل خطورة عن استهلاكه بكميات كبيرة.تحذيرات من مخاطر تقليل الملح المفرط على الصحةويعتبر الصوديوم عنصر أساسي في الجسم، حيث يساعد في تنظيم توازن السوائل، ونقل الإشارات العصبية بين الخلايا، كما يساهم في الحفاظ على ضغط الدم.من 6 أشهر لسنة.. طرق لحفظ البصل لفترات طويلةعلامات تدل على فقدان العضلات بدل الدهون في الريجيم وأوضح الدكتور سوراب سيثي، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي، أن نقص الصوديوم قد يؤدي إلى انخفاض حجم الدم، وهبوط ضغط الدم، والجفاف الشديد، مما قد يسبب الشعور بالدوخة والإغماء.وفي مقطع فيديو نشره عبر منصة "تيك توك"، أشار الدكتور سيثي، إلى أن عدم الحصول...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق حذر الدكتور سوراب سيثي، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي وخريج جامعة هارفارد، من أن تقليل استهلاك الملح بشكل مفرط قد يؤدي إلى مشكلات صحية خطيرة تماما كما يفعل الإفراط في تناوله، وفقا لما نشرته مجلة ذا صن.وأوضح أن الصوديوم يعد إلكتروليتا (أيون يحمل شحنة كهربائية ويساعد في نقل الإشارات الكهربائية في الجسم) أساسيا يلعب دورا مهما في احتباس الماء في الجسم وأن نقصه قد يؤدي إلى انخفاض حاد في حجم الدم ما يتسبب في انخفاض ضغط الدم والجفاف الشديد.وفي مقطع فيديو شاركه مع متابعيه البالغ عددهم 486 ألفا على منصة "تيك توك" أشار سيثي إلى أن نقص الملح قد يتسبب في رغبة شديدة في تناول الأطعمة المالحة فضلا عن ضعف العضلات والدوار وحتى الإغماء. كما يمكن أن...
الثورة نت/ يحيى كرد عُقد مساء اليوم اجتماع في منطقة جبل الملح بمديرية اللحية، محافظة الحديدة، لمناقشة سبل تعزيز وتوسيع نطاق البرنامج الرمضاني في القرى والمناطق النائية، إضافةً إلى رفع مستوى التشكيلات الجهادية والتعبوية، بالتعاون مع جمعية اللحية التعاونية الزراعية متعددة الأغراض ومبادرة الفرسان. وتناول الاجتماع آليات مواصلة تفعيل الأنشطة الدينية والثقافية خلال شهر رمضان المبارك في مختلف قرى وعُزل المديرية، وفق توجيهات السيد القائد عبد الملك بدر الدين الحوثي، حفظه الله. وأكد مدير عام مديرية اللحية، ماجد علي ناصر عميش، أهمية المجالس الرمضانية ودورها في تعزيز الوعي وترسيخ القيم المجتمعية، مشددًا على ضرورة مشاركة الأهالي في هذه المجالس للاستفادة من الدروس التوعوية التي تعمّق الإدراك وتنير البصيرة في ظل التحديات الراهنة. كما شدد عميش على ضرورة تنفيذ البرنامج الرمضاني...
تنوعت أشكال الاحتجاج التي عرفتها البشرية على مر التاريخ، وبرزت أنواع غريبة منها تختلف عن الأساليب التقليدية التي تعتمد على المظاهرات والإضرابات، ولجأ المحتجون في بعض الأحيان للتعبير عن احتجاجاتهم بوسائل مبتكرة لجذب الانتباه. وارتبطت بعض هذه الاحتجاجات بأسباب سياسية، واقتصادية، وشكّلت أداة قوية للتعبير عن الرأي، وكانت أكثر فعالية في إيصال الرسالة من أشكال الاحتجاج التقليدية. ونستعرض في التقرير الآتي، أبرز الاحتجاجات الغريبة التي شهدتها دول العالم على مر التاريخ، والتي بدأت مبكرا حينما خرجت مسيرة سلمية في الهند لمسافة 240 ميلا لصنع الملح من مياه البحر، وذلك عام 1930. احتجاجات الملح في 12 مارس 1930 بدأ زعيم الاستقلال الهندي موهانداس غاندي مسيرة تحدٍ إلى البحر، احتجاجًا على احتكار بريطانيا للملح، وهو أجرأ...
◄ المصنع هو الأول من نوعه في عمان لتلبية احتياجات الشركات العاملة في حقول النفط ◄ 12 مليون ريال إجمالي الاستثمارات بالمشروع بقدرة إنتاجية 135 ألف طن سنويا ◄ التخطيط لرفع القدرة الإنتاجية إلى مليون طن سنويا ◄ درجة نقاء منتج مصنع أملاح الدقم تصل إلى 99.99% ◄ المشروع يُعزز حضور المنتج العماني في الأسواق المحلية والعالمية الرؤية-ريم الحامدية قال خالد بن علي الجنيبي الرئيس التنفيذي للشركة العالمية المتكاملة للهندسة، إن فكرة إنشاء مصنع أملاح الدقم جاءت استجابة للطلب المتزايد على الملح الصناعي من شركات النفط، والذي تستخدمه في عمليات حفر الآبار، إذ يُعدّ الملح عنصرًا أساسيًا في سوائل الحفر التي تضمن استقرار الأجزاء المحفورة وتمنع انهيارها، إلى جانب الحفاظ على مستوى الضغط داخل البئر، مشيرا إلى...
تخيل أنك تستعد لرحلة تأخذك بعيدًا عن صخب الحياة اليومية في واحدة من أجمل الوجهات السياحية في مصر، حيث تلتقي الطبيعة الساحرة بالهدوء المطلق، واحة خضراء هادئة ومنعزلة تتميز بطبيعة فريدة في وسط الرمال الممتدة! أحدثكم عن واحة سيوة، الجوهرة المخفية في قلب صحراء مصر، التي تنتظركم في رحلة لتقدم لكم تجربة تمتد لأربعة أيام من الاستجمام والمتعة في فصل الشتاء. موقع فريد تقع واحة سيوة في صحراء مصر الغربية، تحديدًا في الجزء الشمالي الغربي قرب الحدود مع ليبيا. تُعدّ الأبعد بين واحات مصر الأخرى، مثل الواحات البحرية والفرافرة والداخلة والخارجة، حيث تبعد نحو 730 كلم جنوب غربي القاهرة، و590 كلم عن الإسكندرية، و300 كلم إلى الشرق من مدينة مرسى مطروح، التي تتبعها إداريًا. هذا الموقع المميز يمنحها طابعا...
من المعروف عن السكر والملح أنهما السمين الأبيضين، وكشفت دراسة علمية حديثة أجراها باحثون من معهد أبحاث ساو باولو في البرازيل، أن هناك صلة قوية بين استهلاك المواد السكرية والصوديوم وزيادة خطر الإصابة بسرطان المعدة والجهاز الهضمي.الصوديوم وتأثيره على الجهاز الهضميوأوضحت الدراسة، أن الصوديوم الموجود في ملح الطعام يؤثر سلبًا على غلاف المعدة، مما يزيد احتمالات الإصابة بالأورام، وفقا لما نشر في مجلة BMC Medicine.التأثيرات النفسية للتواصل الاجتماعي.. تحذيرات من مخاطر الإدمانكيف تحمى نفسك من أمراض اللثةوتم إجراء الدراسة، على حوالي 1751 مشاركًا، وأظهرت النتائج أن الإكثار من الملح يعزز الالتهابات المزمنة في المعدة، مما قد يؤدي إلى تغيرات سرطانية.وأكد الباحثون، أن مواد التحلية الصناعية والسكر المضاف تزيد خطر الإصابة بالسرطان بنسبة تتراوح بين 7% و21%.وأضاف الباحثون، إلى أن المشروبات...
أعلنت الهيئة العامة للغذاء والدواء عن اعتماد ثلاث لوائح فنية جديدة، تأتي ضمن مستهدفات برنامج تحول القطاع الصحي، أحد برامج رؤية المملكة 2030 الطموحة. googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1600588014572-0'); }); وتستهدف هذه اللوائح، المقرر دخولها حيز النفاذ في الأول من يوليو 2025، رفع متوسط عمر الإنسان المتوقع وتقليل معدلات الأمراض المزمنة، من خلال التركيز على الإفصاح عن محتوى الكافيين في المشروبات، ووسم الوجبات عالية المحتوى بالملح، ووسم النشاط البدني في قوائم وجبات المطاعم والمقاهي.أخبار متعلقة "الأرصاد": أجواء غائمة وعوالق ترابية على مناطق عدة بالمملكةمسابقة للقيادة الوقائية تكشف سلوكيات متهورة لطلاب جامعات الشرقية .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } بدءًا من يوليو.. إلزام المطاعم والمقاهي بالإفصاح ”الكافيين“ و”الملح“حساب...
استضافت سلطنة عمان المؤتمر الرابع عشر لجمعية الشرق الأوسط وشمال إفريقيا لطب السموم الإكلينيكي "الميناتوكس" الذي يمتد على مدار أربعة أيام بمشاركة أكثر من 150 خبيرًا ومتخصصًا دوليًا في مجالات علم السموم الإكلينيكي، وعلم السموم البيئي، والتأهب للطوارئ الكيميائية والبيولوجية والإشعاعية والنووية، بالإضافة إلى تطوير مراكز السموم، ومشاركة متنوعة من دول العالم.وقد انطلقت فعاليات المؤتمر صباح اليوم تحت رعاية سعادة الدكتور عبد الله بن علي العمري رئيس هيئة البيئة، وقد ألقى سعادة الدكتور أحمد بن سالم المنظري وكيل وزارة الصحة للتخطيط والتنظيم الصحي، محاضرة تناولت العلاقة بين صحة الفرد وبيئته المحيطة، مشيرًا إلى أن التغيرات البيئية مثل تلوث المياه والهواء والغذاء تؤثر سلبًا على صحة الإنسان، حيث أظهرت الدراسات أن هناك زيادة في نسبة الأمراض المعدية وغير المعدية والوفيات نتيجة...
ملح الهيمالايا هو نوع من الملح ذو اللون الوردي يتم الحصول عليه من منطقة البنجاب في باكستان، بالقرب من سفوح جبال الهيمالايا، في هذه الأيام، أصبح الملح الوردي موجودًا في كل مكان.الملح هو أحد المكونات المهمة للدم وغيره من سوائل الجسم، يستخدم جسمك الملح للمساعدة في الاحتفاظ بالمياه ومنع الجفاف، الذي يخفض ضغط الدم وقد يؤدي إلى الوفاة، ومن المثير للدهشة أن جسمك يمكنه القيام بكل هذا بكمية صغيرة نسبيًا من الصوديوم.أضرار ملح الهيمالايايحمل ملح الهيمالايا نفس المخاطر التي يحملها أي نوع آخر من الصوديوم الغذائي، إن تناول كمية كبيرة من الصوديوم، من أي مصدر، يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، يعاني ما يقرب من نصف البالغين في الولايات المتحدة من ارتفاع ضغط الدم، لذا فإن تناول الكثير من...
أميرة خالد يُعرف الملح كيميائيًا بكلوريد الصوديوم (NaCl)، وهو مركب مستقر لا يفسد، علي عكس العديد من المواد الغذائية الأخرى، لا تنتهي صلاحية الملح تقنيًا، لكنه قد يفقد جودته بمرور الوقت، خاصة إذا كان يحتوي على إضافات. وبحسب تقرير نشره موقع “بيتر هومز آند جاردنز”، يؤكد الدكتور دونالد شافنر، أستاذ علم الأحياء الدقيقة الغذائية بجامعة “روتجرز” في الولايات المتحدة، أن “الملح لا يفسد فعليًا”، ومع ذلك، يمكن أن تتأثر جودته بعوامل معينة. ووفقًا للتقرير أوضح الخبراء، أن الملح قد يتكتل أو يتصلب بمرور الوقت عند تعرضه للرطوبة، كما أن الأملاح التي تحتوي على إضافات مثل اليود أو المواد المضادة للتكتل قد تفقد فعاليتها. ويُضاف اليود إلى الملح المائدة للوقاية من نقص ، لكنه قد يتحلل مع مرور الوقت، ما يقلل...
هل الملح يبطل السحر من المنزل؟ يرى العديد من الرقاة الشرعيين أن من الأمور التي تبطل السحر هي رش الملح حول البيت، وغسل الثياب في مياه البحر المالحة، وغسل البيت بماء فيه ملح بقصد التخلص من آثار السحر ، ويؤكد علماء أن التعامل مع السحر برش الماء والملح في البيت، وغيرها من الأمور المُجربة ليست حرامًا، ولكن القرآن أولى بإبطال السحر وطرد الشيطان.حكم رش الملح لإبطال الحسد والسحرقال الشيخ عويضة عثمان، أمين الفتوى بدار الإفتاء، أن التعامل مع السحر برش الماء والملح في البيت، وغيرها من الأمور المُجربة ليست حرامًا، ولكن القرآن أولى بإبطال السحر وطرد الشيطان.وأوضح «عويضة» في فتوى له، أنه دائمًا ما يغفل المُسلم عن ذكر الله وتلاوة القرآن في تلك الحوادث والظروف، مشيرًا إلى أن هناك بعض...
تمنى نقيب المعلمين نعمة محفوض النجاح والتوفيق لرئيس الحكومة نواف سلام والوزراء الجدد، "وأن تكون الظروف ملائمة لتحقيق هذا النجاح، ونخصّ بالتهنئة والتقدير الوزيرة ريما كرامي ونحن إلى جانبها لتحقيق الأهداف المرجوّة في وزارة التربية". وقال في بيان: "على رغم الظروف الصعبة، صدرت الحكومة العتيدة على نحو متجانس، وكما وعد رئيسها القاضي نواف سلام، جاءت بوزراء من أصحاب الخبرة والاختصاص والإلمام بملفّات وزاراتهم، وهذه هي المرة الأولى التي نشعر فيها بأنّ الوزراء في الحكومة جاؤوا بخلفيات مهنيّة وأكاديمية وعلميّة، لا بخلفيات سياسية فقط كما كان يحصل في الحكومات السابقة. وهذا تطوّر مهمّ على صعيد تشكيل الحكومات في لبنان، يبنى عليه من أجل النهوض بالبلاد والخروج من أزماتها المتراكمة". أضاف: "في الملف التربوي، نشعر بارتياح كبير لتولّي الأكاديمية...
شهدت مدينة بورفؤاد اليوم الجمعة، إقبال الآلاف من الزائرين من أبناء المدينة والمحافظات الأخرى، بالتزامن مع نهاية إحازة منتصف العام الدراسي ، بالرغم من عدم استقرار الأحوال الجوية، هذا و يستمر توافد أتوبيسات الرحلات من محافظات الجمهورية لمدينة بورفؤاد لزيارة معالم المدينة السياحية والتاريخية ، هذا بالإضافة إلى ركوب المعدية وإلتقاط الصور التذكارية أمام قبة هيئة قناة السويس التاريخية وزيارة المجمع الإسلامي ومسجد بورفؤاد الكبير وفيلا الرئيس الراحل محمد أنور السادات ونادي بورفؤاد الرياضي والذي يعد أقدم نادي تم إنشاؤه بمصر ومشاهدة فيلات هيئة قناة السويس التاريخية والتي تمتاز بالطراز الفرنسي الفريد وميدان الملك فؤاد ومحكمة المختلط التاريخية والتجول في شوارع المدينة وسط المسطحات الخضراء.كما حرص زوار مدينة المدينة من مختلف المحافظات على الذهاب لجبال الملح بشركة النصر للملاحات وقضاء...
تشتهر محافظة البحر الأحمر بتضاريسها الوعرة وأوديتها الجبلية التي تحمل بين طياتها أسرارًا جيولوجية وتاريخية، ويعد وادي بلي، الواقع شمال الغردقة خلف جبل أبو شعر، من أبرز هذه الأودية، حيث يتميز بتكوينات جيولوجية نادرة تشكلت على مدار 600 ألف عام، مما جعله مقصدًا مهمًا لعشاق الجيولوجيا والسياحة العلمية والمغامرات.وادي بلي.. طريق الملح القديملم يكن وادي بلي مجرد ممر جبلي، بل لعب دورًا محوريًا في التجارة قديماً، حيث كان جزءًا من "طريق الملح" الذي استخدمته القوافل لنقل الملح من البحر الأحمر إلى محافظات الصعيد. فقبل نحو 150 عامًا، ازدهرت تجارة الملح في المنطقة، وكانت القبائل تنقله على ظهور الجمال من ملاحة "أم اليسر" جنوب رأس غارب و"رأس البحار" الواقعة بين الجمشة وجبل الزيت، على بُعد 70 كيلومترًا شمال الغردقة.كانت القوافل تحمل...
وقع حادث مرور مروّع، مساء اليوم، على الطريق الوطني رقم 46، بمنطقة تليلات، مخرج مدينة عين الملح باتجاه الجلفة، أدى إلى وفاة شخص في عين المكان. وأفادت مصالح الحماية المدنية بأن المركز المتقدم بسليم تدخل على الساعة 15:30 إثر انحراف وانقلاب شاحنة. وأسفر الحادث عن وفاة سائق الشاحنة، وهو رجل يبلغ من العمر 36 سنة. تم نقل جثمانه إلى مستشفى عين الملح،
وقع مساء اليوم حادث مرور مروع على الطريق الوطني رقم 46، بمنطقة تليلات مخرج مدينة عين الملح باتجاه الجلفة، أدى إلى وفاة شخص في عين المكان. وأفادت مصالح الحماية المدنية بأن المركز المتقدم بسليم تدخل على الساعة 15:30 إثر انحراف وانقلاب شاحنة. وأسفر الحادث عن وفاة سائق الشاحنة، وهو رجل يبلغ من العمر 36 سنة وتم نقل جثمان الضحية إلى مستشفى عين الملح،
في خطوة جديدة وغير متوقعة لمواجهة وباء السمنة، أوصت لجنة صحية بريطانية بفرض ضرائب على الأطعمة والمشروبات الغنية بالسكر والملح بحلول عام 2029، وفقا لقناة «القاهرة الإخبارية»، هذا القرار يستند إلى أدلة علمية قوية تؤكد أن الأنظمة الغذائية غير الصحية هي المحرك الرئيسي وراء ارتفاع معدلات السمنة والأمراض المصاحبة لها. ويمهد السكر والملح الطريق للإصابة بسلسلة من الأمراض المزمنة التي تبدأ بالسمنة، ولا تنتهي عند أمراض القلب والسكري والسكتة الدماغية. مخاطر السكر على صحة الجسم وأكدت الأبحاث أن استهلاك السكر بكميات مفرطة يؤدي إلى اضطرابات في مستوى الجلوكوز في الدم، ما يزيد خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني وأمراض القلب، كما يضعف جهاز المناعة ويسّرع من شيخوخة البشرة، ويسبب نقص في المعادن الأساسية مثل الكروم، كما أن تأثيره لا يقتصر...
من عالم العقارات إلى الدبلوماسية الفظة.. كيف انعكست النزعة الفوقية في هفوات خطاب توم براك؟