2025-12-13@12:05:32 GMT
إجمالي نتائج البحث: 863
«ـ الفول»:
فجرت دراسة حديثة مفاجأة كبيرة حيث وجدت أن تناول وجبة خفيفة وصغيرة يوميا يحسن الذاكرة ويزيد تدفق الدم إلى الدماغ خلال أربعة أشهر.ووفقا لما جاء في موقع ديلي ميل وجد الباحثون أن تناول وجبة يومية خفيفة من الفول السوداني غير المملح والمحمص بقشره يحسن الذاكرة بقوة كبيرة عند كبار السن.تفاصيل الدراسة وتضمنت الدراسة 31 مشاركا أصحاء تتراوح أعمارهم بين 65 و75 عاما، غير مصابين بأمراض القلب أو السكري أو حساسية الفول السوداني وغير مدخنين.وتكونت الدراسة من مرحلتين: الأولى تدخلية حيث تناول المشاركون الفول السوداني يوميا لمدة 16 أسبوعا، والثانية تحكمية حيث امتنع خلالها عن تناوله لمدة 16 أسبوعا مع ترك فترة فاصلة 8 أسابيع بين المرحلتين.وتم قياس الذاكرة وسرعة التفكير وحل المشكلات لدى المشاركين ، كما تم تتبع ضغط الدم والنظام...
الثورة نت /.. ناقش اجتماع في مديرية الصلو بمحافظة تعز، برئاسة وكيل المحافظة لشؤون التنمية عبد الواسع الشمسي، آليات توحيد الجهود وتعزيز أداء جمعية الصلو التعاونية الزراعية متعددة الأغراض. وفي الاجتماع، شدد الوكيل الشمسي على ضرورة إعداد الجمعية خططًا تتوافق مع احتياجات المديرية، مشيدا بدورها في تجميع محصول الفول السوداني من المزارعين وتسويق الدفعة الأولى منه. ودعا إلى التوسع في زراعة هذا المحصول، الذي يمثل ميزة نسبية للمديرية ويُستخدم في صناعات غذائية متعددة، عبر تشكيل مجموعات إنتاجية. من جانبه، اعتبر مسؤول القطاع الزراعي في المحافظة، المهندس عبدالله الجندي، نجاح الجمعية في تسويق الدفعة الأولى من الفول السوداني، بكمية بلغت 102 قدح، مؤشرًا إيجابيًا. وأشار إلى أن العمل في الجمعيات التعاونية الزراعية طوعي وتكاملي، ويتطلب انسجامًا بين كوادر الجمعيات والجهات التنفيذية...
كوكيز زبدة الفول السوداني والشوكولاتة من الحلويات الشهية واللذيذة التي يمكنك إعدادها وتقديمها لأفراد أسرتك في المنزل بمذاق لذيذ.قدمت الشيف غادة التلي، على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل كوكيز زبدة الفول السوداني والشوكولاتة، فيما يلي…طريقة عمل بان كيك مشبع وصحي بأسهل الخطواتلماذا تتعب المرأة أكثر من الرجل؟.. دراسات تكشف أسبابًا لم تكن معلومةمقادير كوكيز زبدة الفول السوداني والشوكولاتة● ٢/٣ ١ كوب دقيق● ٢ ملعقة كبيرة كاكاو● ١/٢ ملعقة صغيرة بيكنج باودر● ١٨٠ جرام زبدة● ٢/٣ كوب سكر بودرة● ١/٣ كوب حليب مكثف محلىللحشوة :● ١ كوب كريمة● ١/٣ كوب زبدة فول سودانيطريقة تحضير كوكيز زبدة الفول السوداني والشوكولاتةيخلط الدقيق والكاكاو والبيكينج باودر والزبدة والسكر والحليب المحلى المكثفيوضع العجين في كيس حلواني ويشكل على ورق زبدةوتخبز الكوكيز في الفرنتخلط...
أظهرت دراسة هولندية حديثة أن تناول الفول السوداني غير المملح والمحمص مع قشرته يوميًا قد يكون له تأثير إيجابي ملموس على صحة الدماغ والوظائف الإدراكية لدى كبار السن، بحسب ما نشره موقع "تايمز ناو".وأشارت الدراسة التي أجراها باحثون من المركز الطبي بجامعة ماستريخت إلى أن هذا النوع من الفول السوداني يساعد أيضًا على تحسين تدفق الدم في الدماغ، ما يعزز النشاط الذهني والقدرة على التذكر.صحي وضار.. استخدام خاطئ للعسل يسبب السرطان ونوع منه يعالجه| كيف؟أسرع لاعب يحقق 100 هدف.. رقم لم يتحطم منذ 1995| ما القصة؟تعزيز تدفق الدم الدماغيووفقًا لنتائج البحث، فإن استهلاك نحو 60 جرامًا يوميًا من الفول السوداني بقشرته أدى إلى زيادة ملحوظة في تدفق الدم داخل مناطق حيوية من الدماغ، منها:ارتفاع تدفق الدم العام بنسبة 3.6%.زيادة في...
أظهرت دراسة حديثة أن تناول الفول السوداني يوميًا يعزز الذاكرة وتدفق الدم في الدماغ لدى كبار السن، خلال أربعة أشهر فقط.أفادت الدراسة، التي أجراها باحثون من جامعة ماسترخت بهولندا ونشرت في مجلة "كلينيكال نوتريشن" العلمية، أن المشاركين الذين استهلكوا 60 جراماً من الفول السوداني غير المملح والمحمص بقشره يوميًا لمدة 16 أسبوعًا، أظهروا تحسناً في الذاكرة اللفظية بنسبة 5.8%.أرجع الباحثون تأثير الفول السوداني إلى احتوائه على "ل-أرجينين"، وهو حمض أميني يزيد تدفق الدم إلى الدماغ. كما يحتوي أيضًا على مركبات حيوية، خاصة في القشرة، تساعد على حماية خلايا الدماغ.شملت الدراسة، التي أجريت على مرحلتين، 31 شخصًا بالغًا يتمتعون بصحة جيدة، وتتراوح أعمارهم بين 65 و75 عامًا، ولا يعانون من تاريخ مرضي لأمراض القلب أو السكري أو الحساسية من الفول السوداني،...
يساعد الجمع بين الموز وزبدة الفول السوداني في تجنب حدوث ارتفاع مفاجئ في مستويات السكر في الدم.وبحسب ما ورد في تقرير نشره موقع "فيري ويل هيلث" Very Well Health، فإن الدهون الصحية والبروتينات الموجودة في زبدة الفول السوداني تساعد على إبطاء امتصاص السكر والحفاظ على استقراره، كما يلي:1- استقرار مستويات السكر في الدميساعد تناول الكربوهيدرات، مثل الموز، مع الدهون غير المشبعة، كتلك الموجودة في الفول السوداني أو زبدة الفول السوداني، على تنظيم مستويات السكر في الدم. كما أنه يُشعر بالشبع، ويساعد على الشعور بالامتلاء.ومن مصادر البروتين الأخرى التي يُمكن تناولها مع الموز المكسرات والجبن القريش والزبادي اليوناني. ويُعد تناول الأطعمة الغنية بالبروتين طريقة فعالة للحفاظ على وزن صحي.2- إبطاء عملية الهضميُبطئ تناول وجبة خفيفة غنية بالبروتين والألياف والدهون الصحية امتصاص...
كشفت دراسة حديثة، أن تناول الفول السوداني يوميا يعزز الذاكرة وتدفق الدم في الدماغ لدى كبار السن، خلال أربعة أشهر فقط. وذكرت الدراسة، التي أجراها باحثون من جامعة ماسترخت بهولندا، ونشرت في مجلة "كلينيكال نوتريشن" العلمية، أن المشاركين الذين تناولوا 60 غراما من الفول السوداني غير المملح والمحمص بقشرته يوميا، لمدة 16 أسبوعا، أظهروا تحسنا في الذاكرة اللفظية بنسبة 5.8 بالمئة. وعزا الباحثون تأثير الفول السوداني إلى احتوائه على الـ"ل-أرجينين"، وهو حمض أميني يزيد تدفق الدم إلى الدماغ، كما يحتوي أيضا على مركبات حيوية، خصوصا في القشرة، تساعد على حماية خلايا الدماغ. وشملت الدراسة، التي أُجريت على مرحلتين، 31 شخصا بالغا يتمتعون بصحة جيدة، وتتراوح أعمارهم بين 65 و75 عاما وليس لديهم أي تاريخ مع أمراض القلب أو السكري أو...
كشفت دراسة حديثة أن تناول كميات صغيرة يوميًا من وجبة خفيفة شائعة يعزز الذاكرة ويزيد تدفق الدم إلى الدماغ خلال أربعة أشهر.أظهرت النتائج أن تناول الفول السوداني غير المملح والمحمص بقشره يوميًا قد يسهم بشكل ملحوظ في تحسين قدرات الذاكرة لدى كبار السن.شملت الدراسة 31 مشاركًا تتراوح أعمارهم بين 65 و75 عامًا، جميعهم بصحة جيدة ولا يعانون من أمراض مثل القلب أو السكري أو حساسية الفول السوداني، كما أنهم غير مدخنين.تم تنفيذ التجربة على مرحلتين: في الأولى، استهلك المشاركون الفول السوداني يوميًا لمدة 16 أسبوعًا، بينما امتنعوا تمامًا عن تناوله خلال المرحلة الثانية التي استغرقت أيضًا 16 أسبوعًا، مع وجود فترة راحة مدتها ثمانية أسابيع بين المرحلتين.وأجريت اختبارات معرفية لقياس الذاكرة وقدرات التفكير وسرعة حل المشكلات لدى المشاركين، مع مراقبة...
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها..نشرة المرأة والمنوعاتمتى تصبح البطاطس سامّة ولا تصلح للأكل؟.. علامات خطيرة تظهر عند التخزين الخاطئمخاطر تناول البلح في الشهور الأولى من الحمل.. دراسة تكشف حقيقة التأثير على الجنينمع بداية الشتاء .. 10 وصايا ذهبية لحماية الأطفال من نزلات البرد المُتكرّرة5 عادات بسيطة تعزز ذكاء طفلك بدون تدريب.. طرق سهلة لدعم نمو الدماغسر تدميس الفول في البيت.. قوام كريمي وطعم مميزماذا يحدث للجسم عند قلة شرب الماء في الشتاء؟.. 5 أعراض خطيرة لا يشعر بها كثيرون طباعة شارك المرأة والمنوعات نشرة المرأة والمنوعات تناول...
تعد زبدة الفول السوداني من الأطعمة اللذيذة والمفيدة وإليك ما يحدث عند تناول زبدة الفول السوداني فهي ليست مجرد طعام لذيذ، بل مصدر غني بالعناصر الغذائية التي تؤثر مباشرة على صحة الجسم.فوائد تناول زبدة الفول السوداني1. طاقة وشبع لفترة طويلةتحتوي على مزيج من البروتين والدهون الصحية، ما يمنح إحساسًا بالشبع ويمد الجسم بالطاقة طوال اليوم.مناسبة كوجبة خفيفة قبل التمرين أو في بداية اليوم.2. تحسين صحة القلبغنية بالدهون غير المشبعة المفيدة للقلب.تساعد على خفض الكوليسترول الضار ورفع الكوليسترول الجيد.3. بناء العضلات وتقوية الجسممصدر ممتاز للبروتين النباتي.تفيد الرياضيين والأطفال في مراحل النمو.4. دعم صحة الدماغتحتوي على فيتامين E وأحماض دهنية تعزز الذاكرة وتحافظ على صحة الأعصاب.5. تنظيم مستوى السكر في الدمعلى الرغم من أنها عالية السعرات، فإنها تساعد في استقرار سكر الدم...
وقفت الدكتورة عرفة محمود أحمد المدير العام لوزارة الإنتاج والموارد الإقتصادية بولاية الجزيرة الوزير المفوض يرافقها الاستاذ قيوم آمولي مدير برنامج الغذاء العالمي مكتب مدني صباح الجمعة على عمليات حصاد محصول الفول السوداني ومشاكل الري بمشروع الرهد الزراعي، حيث عقدت اجتماعاً ضم قيادات المزارعين ومدير هيئة الرهد الزراعية والإدارات المتخصصة تم خلاله مناقشة القضايا التي تعترض الإنتاج بالمشروع والسبل الكفيلة بمعالجتها.وأكدت الوزير حرصها على معالجة المشاكل التي تعترض العملية الإنتاجية بالمشروع من خلال التعاون والتنسيق واستنفار الجهود الرسمية والشعبية والدخول في شراكات مع المنظمات المحلية والعالمية لدعم البنى التحتية بالمشروع، مشيرة إلى أن مشروع الرهد يعتبر رافد اقتصادي مهم للمجتمع المحلي والدولة.فيما رحب مدير المشروع الدكتور هاني مصطفى بالزيارة والتي اعتبرها مدخلاً للمساهمة في تطوير المشروع، معدداً الصعوبات التي جابهت...
إعداد الوجبات المدرسية في صندوق طعام طفلك "اللانش بوكس" مهمة يومية تبدو بسيطة من الخارج، لكنها في الحقيقة عمل دقيق يجمع بين التغذية السليمة، والتربية الصحية، ومعايير السلامة الغذائية. فاختيار مكونات الوجبة لا يتوقف عند سؤال: ما الذي يحبه الطفل؟ بل ينبغي أن يأخذ في الاعتبار مخاطر التسمم الغذائي، والحساسية، وتراجع الجودة الغذائية إذا احتوت الوجبة على عناصر غير مناسبة أو محفوظة بطريقة خاطئة.فبحسب توجيهات مؤسسات علمية مثل برنامج الأبحاث والإرشاد بجامعة ولاية كانساس، وبرنامج الزراعة والموارد الطبيعية في جامعة كاليفورنيا، ووزارة الزراعة الأميركية، فإن الوجبات المدرسية قد تصبح بيئة مثالية لنمو البكتيريا أو لحدوث ردود فعل تحسسية شديدة إذا لم تتم مراعاة أساسيات الأمان الغذائي.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2لماذا يتوجب عليك منع أطفالك من مشاهدة...
قدمت الشيف غادة جميل، مقدمة برنامج اتفضلوا عندنا على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل فول مدمس أحلى من المطاعم وبأسهل الخطوات ومذاق لايقاوم.ما هو الحليب النباتي الأكثر صحة؟.. مزايا الصويا والشوفان واللوز و الأرز الصحيةطريقة عمل شوربة العدس مثل المطاعممقادير فول مدمس ● فول منقوع● عدس منقوع● فول مدشوش منقوع● جزر مبشور● ماء● ليمون● بيكنج باودر● كركم● كمون● طماطم● ثوم فصوصللتقديم:● فول جاهز● زيت● طحينة● ملح● كمون● شطة● ليمون● عيش شامي● جرجير● طماطم شرائح● بصل أخضر طريقة تحضير فول مدمسفي دماسة الفول يخلط الفول مع العدس والفول المدشوشثم يضاف الجزر و الطماطم والجزر و الليمونثم يضاف الثوم الفصوص والكركم والكمون وجميع المكوناتويترك لمدة 6 ساعات حتى تمام النضج، ويقدم. طباعة شارك فول طريقة عمل فول مدمس فول مدمس مقادير...
أفادت رئيسة مصلحة الاقتصاد في الجنوب انه وبعد انتهاء مهلة 48 ساعة تمت اعادة الكشف على مطاعم الفول المخالفة في حارة صيدا ومدينة صيدا من قبل مراقبي مصلحة الاقتصاد في الجنوب وتبين وجود التزام لافت حيث تم تنفيذ الشروط المطلوبة من ناحية الحفاظ على النظافة والتنظيم والترتيب وعدم تكديس البضاعة . كما جرى اعادة الكشف على معمل الكرواسون في صيدا وتبين انه ايضا نفذ الاشتراطات المطلوبة منه . مواضيع ذات صلة بعد توقيف شابين في النبطية.. هذا ما تبين Lebanon 24 بعد توقيف شابين في النبطية.. هذا ما تبين 14/11/2025 11:11:38 14/11/2025 11:11:38 Lebanon 24 Lebanon 24 باستخدام زبدة الفول السوداني.. هكذا يتم الكشف عن مرض...
أظهرت دراسة أجريت في هولندا، أن تناول الفول السوداني المحمص غير المملح بانتظام يمكن أن يساعد على تحسين وظائف الدماغ وإبطاء التدهور المعرفي المرتبط بالعمر.وأشارت الدراسة التي نشرتها مجلة Clinical Nutrition إلى أن تناول الفول السوداني غير المملح مع قشرته يوميا يحسن تدفق الدم الدماغي والذاكرة اللفظية لدى كبار السن.وأُجريت الدراسة في جامعة ماستريخت بهولندا وشارك فيها 31 متطوعا سليما تتراوح أعمارهم بين 60 و75 عاما، تناول كل منهم 60 غراما من الفول السوداني يوميا لمدة 16 أسبوعا. وأظهرت النتائج تحسنًا بنسبة 3.6% في تدفق الدم الدماغي، وزيادة بنسبة 5.8% في الذاكرة اللفظية، وانخفاضا في مستوى ضغط الدم.وأوضح بيتر جوريس، الأستاذ المشارك ورئيس فريق البحث، أن زيادة تدفق الدم الدماغي، خاصة في الفصين الأمامي والصدغي المسؤولين عن الذاكرة والتركيز، تعني...
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها..نشرة المرأة والمنوعاتماذا يحدث لجسمك عند تناول الطعام وأنت تمسك الهاتف؟ دراسات تكشف مفاجآتفوائد مذهلة للنوم نصف ساعة بعد الظهر .. أسرار القيلولة القصيرة5 أطعمة تعزّز صحة الغدة الدرقية.. تدعم إنتاج الهرموناتفوائد مذهلة للشوكولاتة الداكنة.. كيف يحسّن الكاكاو صحة القلب والدماغ والمزاج؟كيف تعزّز زبدة الفول السوداني الذاكرة وصحة الدماغ؟.. فوائد مذهلة طباعة شارك نشرة المرأة والمنوعات صدى البلد المرأة والمنوعات تناول الطعام الهاتف النوم نصف ساعة بعد الظهر القيلولة الغدة الدرقية الشوكولاتة الداكنة الكاكاو زبدة الفول السوداني الدماغ الذاكرة
كشفت دراسة أمريكية حديثة أن حوالي طفل من كل 50 يولد وهو يعاني من حساسية غذائية حادة تجاه الفول السوداني، مما يسبب قلقاً كبيراً للعائلات.وأظهرت الدراسة أن استخدام لصقة الفول السوداني، والتي تعد جزءاً من العلاج المناعي عبر الجلد (EPIT)، يمكن أن يدعم الأطفال الصغار في بناء تحمل آمن للفول السوداني مع مرور الوقت.ووفقاً للنتائج طويلة الأمد، نجح أكثر من 70٪ من الأطفال المشاركين في تناول ثلاث إلى أربع حبات فول سوداني بحلول نهاية فترة العلاج.وأوضح الدكتور ماثيو غرينهوات، الباحث الرئيسي في الدراسة، أن العلاج أثبت كفاءة وأماناً لافتين، حيث لم تسجل أي حالات صدمة تحسسية مرتبطة بالعلاج خلال العام الثالث كما أشار إلى انخفاض تهيج الجلد في موقع اللصقة بمرور الوقت، وهو ما يُعد من أبرز الأعراض الجانبية الملاحظة.تعتمد...
تُعد زبدة الفول السوداني من الأطعمة الغنية بالعناصر الضرورية لصحة الدماغ، بفضل محتواها المرتفع من مضادات الأكسدة والدهون الصحية والفيتامينات والمعادن. فوائد زبدة الفول السوداني للدماغ وتشير دراسات طبية أمريكية، إلى أن تناول زبدة بانتظام يمكن أن يعزز الذاكرة، ويحسن الأداء الإدراكي، ويقلل من خطر الإصابة بالأمراض التنكسية مثل: الزهايمر، نظرًا لدورها في دعم خلايا الدماغ وتحسين تدفق الدم.أفضل وجبات لمرضى القولون العصبي.. تقلل الانتفاخعلامات تستدعي توقف النساء عن تناول القهوةوكشف موقع هيلث لاين الطبي، عن أبرز فوائد تناول زبدة الفول السوداني وتأثيرها على الدماغ، ومن أبرزها ما يلي :- تعزيز الذاكرة قصيرة وطويلة المدى:بحسب تقارير من مؤسسات أمريكية متخصصة في التغذية العصبية، تساهم زبدة الفول السوداني في تحسين الوظائف الذهنية بفضل مركباتها الحيوية مثل الريسفيراترول وفيتامين E اللذين يحميان الخلايا العصبية...
تعتبر سلطة الفول المدمس بالرمان من الوصفات الصحية واللذيذة في آن واحد، وهي التي تجمع بين البروتين النباتي الموجود في الفول ومضادات الأكسدة الطبيعية الموجودة في الرمان، وهي من السلطات مناسبة للرياضيين وتعد وجبة خفيفة أو طبق جانبي مغذي، مليئة بالنكهات الطازجة والمنعشة التي تجعلها مثالية لأيام الخريف والشتاء على حد سواء.اقرأ ايضاًعصير البطيخ والرمانسلطة فول مدمس بالرمانالمقاديركوب ونصف من الفول المدمس الجاهز (مغسول ومصفى)نصف كوب من حبوب رمانحبة بندورة حجم متوسطة مفرومةنصف حبة من الخيار المفرومةربع كوب من البصل الأحمر المفروم الناعمربع كوب من البقدونس المفرومملعقة حجم كبير زيت زيتونعصير نصف ليمونة "حسب الرغبة"رشة من الملحرشة من الكمونرشة من الفلفل الأسودملعقة حجم صغير دبس رمان لزيادة النكهةطريقة التحضيرضع في وعاء حجم كبير من الفول المدمس، البندورة، الخيار، البصل، البقدونس،...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- لطالما طرح الدكتور غيديون لاك هذا السؤال خلال محاضراته، على خبراء الحساسية وأطباء الأطفال حول حساسية الطعام: "كم من الأطباء في القاعة لديهم مريض مصاب بحساسية الفول السوداني؟".في العادة يرفع كل الأطباء أيديهم، لأنها واحدة من أكثر أنواع الحساسية الغذائية شيوعًا، وتؤثر على أكثر من 2% من الأطفال في الولايات المتحدة، مع نسبة مماثلة في المملكة المتحدة حيث كان لاك يعمل.لكن خلال محاضرة في تل أبيب، قبل نحو 25 عامًا، تفاجأ عندما رفع اثنان أو ثلاثة أطباء أيديهم من أصل نحو 200 مشارك. وعلّق حينها أنّ "هذا غير منطقي"، مضيفًا أنّه كان يمارس الطب في لندن التي تضم مجتمعًا يهوديًا كبيرًا، حيث يُسجّل انتشار مرتفع لحساسية الفول السوداني بين الأطفال اليهود الذين يتشاركون الخلفية...
هل تعلمين أن حفنة صغيرة من الفول السوداني يمكن أن تمدك بطاقة تعادل وجبة كاملة؟ ورغم أنه يُعد من أرخص أنواع المكسرات، فإن الفول السوداني يخبئ في داخله كنزًا من الفوائد الصحية المدهشة للجسم والعقل. لكن، ككل الأطعمة، الإفراط فيه قد يقلب الفائدة إلى ضرر.دعينا نكتشف معًا الحقيقة الكاملة عن الفول السوداني.. بين الفائدة والمتعة والخطر الخفي، وفقا لما نشره موقع هيلثي.القيمة الغذائية للفول السودانيفوائد وأضرار الفول السوداني الفول السوداني مصدر غني بالعناصر الغذائية الهامة التي يحتاجها الجسم يوميًا، فهو يحتوي على:البروتين النباتي بنسبة مرتفعة تجعله خيارًا مثاليًا للنباتيين.دهون صحية غير مشبعة تساعد على حماية القلب.فيتامين E وفيتامين B3 الضروريان لصحة البشرة والمخ والعظام.مغنيسيوم وحديد وزنك لدعم المناعة والطاقة.نسبة جيدة من الألياف التي تنظم الهضم وتقلل الجوع.فوائد الفول السوداني المذهلةفوائد وأضرار...
هناك العديد من الأكلات الاسكندراني الشعبية المحببة لدى المصريين.ونقدم اليكي أولاً: الكشري الإسكندرانييتميز الكشري الاسكندراني بخفته وسهولة تحضيره مقارنة بالكشري العادي، حيث يُطهى بالأرز والعدس الأصفر فقط دون استخدام المكرونة، مما يمنحه مذاقاً خاصاً ومختلفاً.طريقة التحضير:اغسلي كوباً من الأرز جيداً، وضعيه في وعاء.أضيفي نصف كوب من العدس الأصفر بعد غسله جيداً.في قدر على النار، ضعي ملعقة من السمن أو الزيت وسخّنيه قليلاً.أضيفي الأرز والعدس وقلّبيهما مع رشة من الملح والفلفل والكمون.أضيفي الماء الساخن حتى يغطي المزيج واتركيه حتى ينضج.قدمي الكشري في طبق التقديم، وضعي فوقه بيضة مسلوقة وصلصة طماطم وشطة حسب الرغبة.ثانياً: السجق الإسكندرانيالسجق الإسكندراني من أشهر الأكلات السريعة في الإسكندرية، ويشتهر بمذاقه الحار ورائحته الشهية، حيث يُطهى مع الفلفل والطماطم والتوابل القوية التي تضيف له نكهة مميزة.طريقة التحضير:قطّعي نصف...
يعد الفول من الأطعمة الشعبية الأساسية على المائدة المصرية والعربية، ويمتاز بقيمته الغذائية العالية واحتوائه على البروتينات والألياف التي تمنح الشعور بالشبع لفترات طويلة. وتتنوع طرق إعداد الفول حسب الذوق والعادات الغذائية في كل منطقة، وفيما يلي أبرز الطرق المختلفة لتحضيره:1. الفول بالزيت والليمون:تعد هذه الطريقة من أكثر الوصفات انتشاراً، حيث يُهرس الفول المطبوخ ويُضاف إليه قليل من الزيت النباتي أو زيت الزيتون، مع عصير الليمون والملح والكمون، ويمكن تزيينه بالبقدونس المفروم.2. الفول بالطماطم:يُطهى الفول على نار هادئة مع صلصة الطماطم المجهزة بالبصل والثوم، ويُضاف إليه رشة من الفلفل الأسود والكمون، ما يمنحه نكهة غنية ومذاقاً محبباً.3. الفول بالبيض:يُخلط الفول المهروس مع بيضتين ويُطهى على النار مع القليل من الزبدة أو الزيت، لتكوين وجبة مشبعة ومتكاملة العناصر الغذائية.4. الفول بالسجق أو...
فمثلاً يمكن أن يحتار البعض بين "الفستق الفاخر" أو الاكتفاء بالفول السوداني "حرصاً على الميزانية".إذ غالباً ما يكون سعر الفستق أغلى بثلاث إلى 4 مرات من الفول السوداني، لكن قد لا يعني ذلك أنه أكثر صحة بكثير، وفق موقع Taste الأسترالي.فوائد المكسراتيرتبط تناول حفنة من المكسرات يومياً (أي حوالي 30 غراماً أو ربع كوب) بانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني وأمراض القلب وتحسين التحكم في الوزن، وحتى صحة الدماغ مع التقدم في السن.فالمكسرات غنية بالدهون المفيدة لصحة القلب والبروتين النباتي للعضلات والألياف للهضم. كما يمكن أن يساعد إضافتها للوجبات في استقرار مستويات السكر في الدم، وهو أمر مفيد خاصة لمرضى السكري.وتقنياً، ينتمي الفول السوداني إلى عائلة البقوليات، لكن نظراً لتشابه فوائده الغذائية والصحية مع المكسرات الشجرية، فعادة ما...
تناول الفول في الصباح له تأثيرات متعددة على الجسم بعضها مفيد جدًا، خصوصًا إذا تم تحضيره بطريقة صحية.. إليك ما يحدث لجسمك عندما تتناول الفول في الإفطار: الفوائد:يشعرك بالشبع لفترة طويلةالفول غني بالبروتين والألياف، مما يساعد على الإحساس بالامتلاء ويقلل من الرغبة في تناول الطعام بين الوجبات.ينشط الطاقة ويقوي التركيزيحتوي على الكربوهيدرات المعقدة التي تُهضم ببطء، فتمد الجسم بالطاقة تدريجيًا وتحافظ على مستوى السكر في الدم ثابتًا.يدعم صحة القلبالألياف القابلة للذوبان في الفول تساعد على خفض الكوليسترول الضار (LDL) وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية.يحسّن الهضمالألياف الموجودة فيه تنشط حركة الأمعاء وتقلل من الإمساك، خصوصًا عند تناوله مع زيت الزيتون والليمون.يُقوّي المناعةغني بالحديد، والمغنيسيوم، والزنك، وحمض الفوليك — وكلها عناصر تدعم الجهاز المناعي وتقلل من التعب والإجهاد.يفيد مرضى السكرلأنه يرفع السكر في...
أكد الدكتور محمد علي فهيم، رئيس مركز معلومات تغير المناخ بوزارة الزراعة أن العام الجاري يُعدّ «الموسم الذهبي لزراعة الفول البلدي»، مشيرًا إلى أنه من المتوقع أن يكون أحد أفضل المواسم إنتاجًا خلال السنوات الأخيرة، شريطة الالتزام التام بالتوصيات الفنية الخاصة بالزراعة ومكافحة الأمراض والآفات.وأوضح "فهيم" أن إنتاجية الفدان قد تتراوح هذا الموسم بين 15 و18 أردبًا، مؤكدًا أن تحقيق هذه الأرقام يتوقف على اتباع الممارسات الزراعية السليمة بدءًا من اختيار التوقيت المناسب للزراعة وحتى تطبيق برامج التسميد والري والمكافحة وفق الأسس العلمية الصحيحة.وأشار رئيس مركز معلومات تغير المناخ إلى أن مواعيد الزراعة تختلف حسب المناطق؛ ففي الوجه البحري والدلتا وسيناء تمتد الفترة المثلى من 10 إلى 25 نوفمبر، بينما تكون في الجيزة والفيوم من 30 أكتوبر حتى 20 نوفمبر،...
#سواليف قرر #مدير #تربية #الزرقاء_الثانية، وائل أبو الفول، تعطيل إحدى #المدارس_الحكومية بسبب انتشار #حشرة_البق.وفي تفاصيل القرار، أبلغ أبو الفول مدير المدرسة المعنية بتعطيل الدوام اعتبارًا من يوم الثلاثاء 28/10 وحتى الخميس 30/10، من أجل #رش_المدرسة وتعقيمها من حشرة البق بإشراف الجهات المعنية.كما قرر أبو الفول #تعويض_الطلبة بالدوام أيام السبت خلال الأسابيع الثلاثة المقبلة (1/11، 8/11، و15/11/2025). مقالات ذات صلة ترامب يعلق على “تصرف ماكر” قد يُبقيه في السلطة بعد نهاية ولايته 2025/10/27
يُعتبر الفول المدمس من الأطباق الأساسية على المائدة المصرية، ولا يخلو منه فطور أي بيت مصري، لكن مع ازدياد وعي الناس بالصحة والجهاز الهضمي، بدأ البعض يبحث عن بدائل أخف للهضم، خصوصًا لمن يعانون من مشكلات القولون أو الانتفاخ.الفول المدشوش نفس الطعم ولكن اسهل في الهضموهنا ظهر الفول المدشوش كخيار مثالي يجمع بين الطعم المصري الأصيل والهضم السهل.طريقة عمل البصارة.. أكلة مصرية غنية بالبروتين وسهلة التحضيرعصير البرتقال الطبيعي .. مشروب يومي فعّال لخفض ضغط الدم وتنشيط المناعةوالفول المدشوش هو نفسه الفول البلدي بعد إزالة القشرة الخارجية وطحنه جزئيًا، مما يجعله أسرع في التسوية وأسهل في الامتصاص داخل الجسم.وعلى عكس الفول المدمس الكامل، لا يحتاج الفول المدشوش إلى نقع طويل أو تدميس لساعات، مما يقلل من تكوّن الغازات والانتفاخات.ويرجع ذلك إلى...
يعد طاجن الفول بالبيض من الأكلات الشهية التي يحبها عدد كبير من الأشخاص وفي نفس الوقت تمنح الجسم قدر كبير من القوة والبروتين ويمكن تقديمها على مائده الافطار في يوم الجمعة.نعرض لكم طريقة عمل طاجن فول بالبيض من خلال خطوات الشيف محروسة سالم مقدمة برنامج محروسة وحكايتهامقادير طاجن فول بالبيض فول مدمسطماطم مفرومة قرون فلفل حار ثوم مفروم بيض كزبرةملح فلفل كمون سمنةرشة زيتطريقة عمل طاجن فول بالبيضسخنى السمن والزيت وشوحي الثوم والفلفل الحارضعي الطماطم والتوابل وقلبي التوابل وتترك على نار هادئة حتى تتسبك.ضعي الكزبرة ثم الفول وقلبيثم ضعيهم في الطاجن ثم البيض على وجه الفول.ضعي طاجن البيض في الفرن حتى ينضج ورشي الزيت على الوجه وبالهنا والشفا طباعة شارك الفول بالبيض طاجن الفول بالبيض طريقة عمل طاجن الفول بالبيض الشيف محروسة
تعد الحساسية الغذائية من أكثر المشكلات الصحية شيوعا بين الأطفال حول العالم، وغالبا ما تسبب قلقا كبيرا للأهالي لما تفرضه من قيود غذائية ومخاطر صحية محتملة.ومع تزايد الأبحاث حول الجهاز المناعي ودوره في التفاعل مع الأطعمة، بدأت المفاهيم الطبية تتغير حول كيفية الوقاية من هذه الحساسية، لتتحول من فكرة "تجنب المسببات" إلى "التعرض المنضبط والمبكر" لها. وقد أدت تحديثات الإرشادات الغذائية في الولايات المتحدة إلى انخفاض ملحوظ في معدلات الحساسية الغذائية لدى الأطفال، بعد أن شجعت الأهالي على تعريض أطفالهم مبكرا لأطعمة مثل الفول السوداني والبيض بدلا من تأجيلها. وتشير دراسة جديدة أجراها فريق من مستشفى الأطفال في فيلادلفيا (CHOP) إلى أن هذه التوصيات ساهمت في تقليل انتشار الحساسية لدى عشرات الآلاف من الأطفال المولودين بعد تطبيق الإرشادات الجديدة. تركز الإرشادات على حساسية...
تُعد البصارة من الأكلات الشعبية المصرية القديمة التي تجمع بين المذاق اللذيذ والقيمة الغذائية العالية، وتتميز بسهولة تحضيرها ومكوناتها البسيطة المتوفرة في كل منزل.من مرحاض إلى فندق فاخر.. ذا دنيتي يقدم تجربة إقامة فريدة تحت الأرضطريقة تنظيف الميكروويف بالخل والليمون بسهولة.. نتائج مذهلة في دقائقوقدمت الشيف فاطمة أبو حاتي طريقة عمل البصارة بخطوات بسيطة تضمن الحصول على طعم أصلي ومغذي.طريقة عمل البصارةطريقة عمل البصارةمكونات البصارة:نصف كيلو فول مدشوش (مغسول ومنقوع لمدة ساعتين)بصلة كبيرة مقطعة أرباع6 فصوص ثومحزمة شبتحزمة بقدونسحزمة كزبرة خضراءملح حسب الرغبةكمونرشة شطة (اختياري)ملعقتان كبيرتان زيتطريقة عمل البصارةللتقلية:2 ملعقة كبيرة زيت4 فصوص ثوم مفرومكزبرة ناشفةطريقة عمل البصارةطريقة عمل البصارة خطوة بخطوة:ـ سلق المكونات: في حلة على النار، ضعي الفول المدشوش مع البصل والثوم والخضرة (الشبت، البقدونس، الكزبرة) وكمية كافية...
يُعد الفول الإسكندراني من أشهر الأطباق المصرية الأصيلة التي تتميز بمذاقها الغني ونكهتها المميزة، حيث يجمع بين البساطة والطعم الشعبي المحبوب، ويُعد هذا الطبق خيارًا مثاليًا لوجبة الإفطار أو العشاء، إذ يُحضّر بسهولة في المنزل باستخدام مكونات متوفرة في كل مطبخ، ليمنحك وجبة مشبعة ومليئة بالفوائد الغذائية. طريقة عمل الفول الاسكندراني وخلال السطور التالية، توفر بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء كل ما يخص طريقة عمل الفول الاسكندراني بالمنزل، بخطوات سهلة وبسيطة: الفول الاسكندراني طريقة عمل الفول الاسكندراني بالمنزل - فول منقوع ليلة كاملة بالماء 3 أكواب. - نصف كوب فول مدشوش. - نصف كوب عدس أصفر. - ماء بحسب الحاجة. - 1 بصل. - 1 طماطم مفرومة. - 1 جزر مبشور. - 3 فصوص ثوم. - ملعقة كبيرة كركم. طريقة عمل...
إذا كنت تودين تقديم الفول بطريقة شعبية ومختلفة إليك طريقة عمل الفول باللية على الطريقة المصرية الأصيلة، بطعم غني ودسم يفتح النفس.طريقة عمل السمك بزيت وليمونطريقة عمل التونة في البيت بسمك الماكريل.. ألذ من المعلبة وصحيةالمكونات: 2 كوب فول مدمس (جاهز أو منقوع ومسلوق مسبقًا)2 ملعقة كبيرة لية ضأن (مقطعة قطع صغيرة)1 بصلة صغيرة مفرومة ناعم2 فص ثوم مفروم1 ثمرة طماطم مفرومةملح حسب الرغبةفلفل أسود حسب الرغبةرشة كمونعصير نصف ليمونة (اختياري)خبز بلدي للتقديمالطريقة:في طاسة على نار هادئة، ضعي اللية المقطعة حتى تسيح تمامًا وتُخرج دهنها، ثم أزيلي قطع اللية المتبقية إذا رغبتِ.أضيفي البصل المفروم إلى الدهن وقلّبيه حتى يصبح لونه ذهبي.ضعي الثوم وقلّبيه لبضع ثوانٍ حتى تظهر رائحته.أضيفي الطماطم المفرومة وقلّبيها حتى تتسبك وتصبح صلصة سميكة.أضيفي الفول المدمس إلى الخليط، وقلّبي جيدًا...
استمتعي بمذاق لا يُقاوم مع كوكيز زبدة الفول السوداني الغني والنكهة الفريدة، وصفة سهلة وسريعة التحضير بمكونات بسيطة، تمنحك كوكيز مثاليًا هشًا من الخارج وطريًا من الداخل، يناسب كل الأوقات. مقادير كوكيز زبدة الفول السوداني- زبدة الفول السوداني : كوب - سكر : نصف كوب (أبيض)- السكر البني : نصف كوب - البيض : 1 حبة (كبير الحجم)- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)- دقيق : كوب (لجميع الاستخدامات)- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة - بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة - ملح : رشّةطريقة تحضير مقادير كوكيز زبدة الفول السودانيسخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.جهّزي صينية خبز بوضع ورقة زبدة عليها.في وعاء متوسط الحجم، اخلطي الدقيق، البيكنج باودر، البيكنج صودا، والملح.في وعاء كبير، باستخدام مضرباً كهربائياً، اخفقي زبدة الفول السوداني والسكر الأبيض والسكر البني...
شهدت أسعار السلع الاساسية اليوم الأحد انخفاضاً في بعضها، حيث تراجعت أسعار الفول، والدقيق، وزيت عباد الشمس، والسكر، وزيت الذرة، والدواجن، مقارنةً بأسعار أمس وفقًا للبيانات المنشورة من مركز معلومات مجلس الوزراء لأسعار عدد من السلع الأساسية والغذائية بشكل يومي على أحد المواقع التابعة له "بوابة أسعار السلع المحلية والعالمية".وترصد بوابة الوفد الإلكترونية متوسط أسعار أبرز السلع الأساسية في الأسواق اليوم، بحسب بوابة أسعار السلع المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء، والتي قد تختلف عن مستويات الأسعار في بعض مناطق الجمهورية، وجاءت الأسعار كالآتي: انطلاق مؤتمر "التغيرات البيئية في مصر" بمقر الأعلى للثقافة.. الأربعاء مصر تفوز بجائزة العمل المميز في التمريض والقبالة من مجلس وزراء الصحة العرب أسعار السلع الأساسيةكيلو الأرز المعبأ: 35.12 جنيه، بتراجع 42 قرشًا.كيلو...
تمكنت عناصر أمن دائرة القصر بأمن ولاية بجاية من حجز كمية معتبرة من الفول السوداني 400 كلغ من الفول السوداني. كانت وجهة للتسويق بأحد المحلات التجارية وسط مدينة القصر ببجاية. تفاصيل العملية جاءت عقب قيام عناصر الشرطة بخرجة ميدانية على مستوى إقليم الاختصاص رفقة مصالح مديرية التجارة و مكتب الصحة العمومية لبلدية القصر لمراقبة النشاطات التجارية. حيث تم مراقبة عدة محلات تجارية من مختلف الأنشطة، وبعد مراقبة محل تجاري كائن وسط مدينة القصر تم معاينة وجود كمية معتبرة من الفول السوداني متعفنة غير صالحة للإستهلاك. كانت معروضة للبيع داخل أكياس بلاستيكية. ليتم حجز السلعة وإتلافها و إتخاذ الإجراءات القانونية ضد التاجر المخالف. div> إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور إضغط على الصورة...
تمكنت عناصر أمن دائرة القصر بأمن ولاية بجاية من حجز كمية معتبرة من الفول السوداني 400 كلغ من الفول السوداني. كانت وجهة للتسويق بأحد المحلات التجارية وسط مدينة القصر ببجاية. تفاصيل العملية جاءت عقب قيام عناصر الشرطة بخرجة ميدانية على مستوى إقليم الاختصاص رفقة مصالح مديرية التجارة و مكتب الصحة العمومية لبلدية القصر لمراقبة النشاطات التجارية. حيث تم مراقبة عدة محلات تجارية من مختلف الأنشطة، وبعد مراقبة محل تجاري كائن وسط مدينة القصر تم معاينة وجود كمية معتبرة من الفول السوداني متعفنة غير صالحة للإستهلاك. كانت معروضة للبيع داخل أكياس بلاستيكية. ليتم حجز السلعة وإتلافها و إتخاذ الإجراءات القانونية ضد التاجر المخالف. div> إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور إضغط على الصورة...
إذا كنتي من محبي الطعمية تودين تقديمها بالمنزل نقدم إليكي طريقة عمل الطعمية الهشة في البيت مثل المحلات، بخطوات سهلة ونكهات أصلية المكونات:½ كيلو فول مدشوش (منقوع 8 ساعات ومصفّى جيدًا)1 بصلة متوسطة مقطعة1 حزمة بقدونس مفرومة1 حزمة كزبرة خضراء مفرومة1 حزمة شبت مفرومة5 فصوص ثوم1 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة1 ملعقة صغيرة كمون½ ملعقة صغيرة بيكربونات صوديوم (للهشاشة)ملح وفلفل أسود حسب الذوقسمسم للتغطية (اختياري)زيت غزير للقلي طريقة التحضير:نقع الفول:يُغسل الفول المدشوش جيدًا ويُنقع في ماء لمدة 8 ساعات أو طوال الليل.بعد النقع يُصفّى جيدًا حتى لا يكون به ماء زائد.الطحن:ضعي الفول مع البصل، الثوم، والبقدونس، الكزبرة، الشبت في الكبة أو المفرمة.اطحني الخليط جيدًا حتى يصبح ناعمًا ومتجانسًا.لو الخليط ناشف جدًا، ممكن تضيفي ملعقة أو اثنتين من الماء بالتدريج.التتبيل:أضيفي الملح، الفلفل، الكمون، الكزبرة...
يعتبر الفول الأخضر (الحراتي) من البقوليات التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم، ويقبل البعض على تناوله في فصل الربيع.و نستعرض لكم فوائده عند تناوله يوميا، وفقا لما أورد موقع "webmd".فوائد الفول الحراتي..1-يقوي العظام:فهو غني بفيتامين K، كما أنه يحتوي على كمية مناسبة من الكالسيوم، وهذه العناصر الغذائية مهمة للحفاظ على عظام قوية وصحية وتقليل خطر الإصابة بالكسور.2- يقلل أعراض الاكتئاب:يساعد الحصول على ما يكفي من حمض الفوليك على تقليل كمية الهوموسيستين في جسمك، ويتداخل الكثير من الهوموسيستين مع إنتاجه كالطبيعي من السيروتونين والدوبامين والنورادرينالين، وهي الهرمونات التي تنظم مزاجك وكذلك نومك وشهيتك.3-علاج فقر الدم:الحديد هو جزء أساسي من خلايا الدم الحمراء التي تنقل الأكسجين من الرئتين إلى جميع الخلايا الأخرى في جميع أنحاء الجسم، ويوفرالفول الحراتي...
بسكويت الفول السوداني من الوصفات التي تتميز ببساطتها وطعمها الفريد، حيث يمنحكِ مزيجاً متوازناً من الحلاوة والقرمشة، ليكون إضافة مثالية لمائدتك في المناسبات أو للاستمتاع به يومياً.المقادير-دقيق : 2 كوب (منخول)- الفول السوداني : كوب (ناعم)- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة - سكر : ثلثان الكوب - سمن نباتي : كوب - الزيت النباتي : ملعقة كبيرةطريقة التحضيرحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.ضعي الدقيق والفول السوداني والبيكنج باودر والسكر والسمن والزيت في وعاء عميق، ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس تماماً وتحصلي على عجينة طرية.شكّلي كرات متوسطة الحجم مع عجينة الفول السوداني، وضعيها في صينية فرن مبطّنة بورق الزبدة، ثم اضغطي على الكرات بيديكِ قليلاً لتصبح مسطحة وتأخذ شكل البسكويت.اخبزي الصينية في الفرن حتى تمام نضج البسكويت.ضعي بسكويت الفول السوداني في طبق...
يُعد الفول المدمس أحد الأطباق الشعبية الأساسية على مائدة الإفطار وبالأخص فى مصر والعديد من الدول العربية، ويتميز بقيمته الغذائية العالية وقدرته على منح الشبع لفترات طويلة.لكن في أثناء تحضيره، تلجأ بعض السيدات إلى إضافة بيكربونات الصوديوم المعروفة شعبيًا بـ البيكربوناتو للحصول على نتائج معينة.فما هو سر هذا المكون؟ ولماذا يُستخدم في تدميس الفول؟ وهل له آثار جانبية؟ما دور البيكربوناتو في تدميس الفول؟سر البيكربوناتو في تدميس الفول.. لماذا تستخدم؟ ومتى تصبح خطرًا؟قالت خبيرة الاقتصاد المنزلى هبة محمد، في تصريحات خاصة لـ"صدى البلد"، عن الطهي والتغذية فى إضافة بيكربوناتو للفول أثناء عملية التدميس، إن استخدام كمية صغيرة جدًا من البيكربونات أثناء طهي الفول قد يعود بالفوائد التالية:1. تسريع النضجبيكربونات الصوديوم تُغير من درجة حموضة الماء، وتجعل الوسط قلويًا، ما يُسهم في...
تعد زبدة الفول السوداني من الأطعمة المفيدة التي يمكن تقديمها لطفلك ويمكن تحضيرها في المنزل طريقة زبدة الفول السودانى دون تكلفة كبيرة في مطبخ منزلكِ وتعدي وجبة لذيذة ومغذية للأولاد في وجبتي الفطور والعشاء.المقادير:٢ كوب فول سوداني مقشر، غير مملح.رشة ملح صغيرة .٢ ملعقة كبيرة زيت سوداني أو زيت ذرة حسب الرغبة.٢ ملعقة كبيرة عسل.مكونات اختيارية لزيادة النكهة:١ ملعقة كبيرة كاكاو خام غير محلي.½ ملعقة صغيرة قرفة.طريقة عمل زبدة الفول السوداني:سخني الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجه مئويةيُوزع الفول السوداني في صينية فرن و يوضع في فرن لمدة ١٠ دقائق حتي يصبح محمص ، أو يكتسب اللون الذهبينقوم بإخراج الصينية من فرن وترك فول سوداني المحمص يبرد قليل حتي يصبح حرارتة متوسطةيتم طحن الفول السوداني ويصبح في صورة بودرة فى المطحنة...
يعد النقرس من الأمراض الشائعة بشكل واسع في مختلف أنحاء العالم ويعتقد الناس أن تناول اللحوم والبقول هى السبب الوحيد له ولكن مع الأسف توجد عوامل عديدة تزيد من احتمالات الإصابة بهذا المرض.يعد النقرس من الأمراض الشائعة بشكل واسع في مختلف أنحاء العالم ويعتقد الناس أن تناول اللحوم والبقول هى السبب الوحيد له ولكن مع الأسف توجد عوامل عديدة تزيد من احتمالات الإصابة بهذا المرض.ووفقا لما جاء في موقع مايو كلينك نكشف لكم أعراض النقرس.النظام الغذائييرفع النظام الغذائي الغني باللحوم الحمراء والمحاريات والمشروبات المحلاة بسكر الفاكهة (الفركتوز) من معدلات حمض البوليك، ومن ثم زيادة مخاطر الإصابة بالنقرس كما يزيد شرب الكحوليات، وخاصة الجعة (البيرة)، من مخاطر الإصابة النقرس.وزن الجسمفي حال زيادة وزن الجسم عن الطبيعي، ينتج الجسم المزيد من حمض...
أميرة خالد يعد الفول السوداني من أكثر المكسرات انتشارًا بفضل سعره المناسب للجميع، إلى جانب قيمته الغذائية الغنية بالفيتامينات والعناصر المفيدة لصحة الإنسان. وأوضح الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، أن الفول السوداني مصدر غني بالبروتين النباتي والدهون الصحية والألياف، ما يجعله خيارًا غذائيًا متكاملاً إذا تم تناوله بكميات معتدلة. وأشار بدران إلى أن الفول السوداني يحتوي على نسبة بروتين تتراوح بين 25 و30% من وزنه، ما يجعله بديلاً مهمًا للبروتين الحيواني خاصة للنباتيين، إذ يساهم في بناء وتجديد العضلات والأنسجة وتعزيز المناعة والتحكم في الشهية. كما بين أن الدهون الموجودة في الفول السوداني تُصنّف ضمن الدهون الصحية، حيث تساعد على حماية القلب وتقليل الكوليسترول الضار، إلى جانب احتوائه على أحماض دهنية متعددة غير مشبعة مثل “أوميجا 6”...
تعد الفولية من أشهر أنواع الحلوى التى يتم تقديمها في احتفالات المولد النبوي وأقدمها وتعتمد في صناعتها بشكل أساسي على الفول مما يمنحها فوائد صحية عديدة عند تناولها باعتدال. يحتوي الفول السوداني على نسبة عالية من المعادن والعناصر الغذائية الأخرى التي تجعله يمنح الجسم عدد كبير من الفوائد الصحية.ووفقا لما جاء فى موقع “prodiadigital ” نكشف لكم أهم فوائد الفولية والفول السوداني. مضاد للالتهاباتيُعد الالتهاب مؤشرًا مبكرًا لتطور بعض الأمراض المزمنة وقد يساعد حمض الفوليك الموجود في الفول السوداني على منع عملية الالتهاب وهذا التأثير المضاد للالتهابات مفيد للصحة. التحكم في نسبة السكر للفول السوداني أيضًا القدرة على المساعدة في ضبط مستويات السكر في الدم، وذلك بفضل محتواه الغني بالدهون ومن المعروف أن محتواه من الدهون غير المشبعة يمنع مقاومة الأنسولين ويُنظم سكر الدم.مفيد...
تعد البصارة من الأكلات التراثية التى كانت تقدم فى العصور القديمة فى مصر بسبب بساطة مكوناتها ومذاقها الشهي. وتتميز أكلة البصارة بقدرتها على منح الجسم قدر كبير من البروتين والفيتامينات المعدنية مما يساعد على الشعور بالشبع.نعرض لكم طريقة عمل البصارة من خلال خطوات الشيف غادة جميل مقدمة برنامج اتفضلوا عندنا على قناة سي بي سي سفرة.مقادير البصارة 250 جم فول مدشوش منقوع بصلة متوسطة 5 فصوص ثومشبت مفروم بقدونس مفروم كزبرة مفرومة كمون ناعم فلفل أسود ناعم ملحبصل شرائح للقلي سمننعناع مجففطريقة عمل البصارة شوحي البصل في حلة بها سمنة على النار ثم ضيفي الثوم والملح والفلفل الأسود والكمون و الفول المدشوش والنعناع الناشف وقلبيهم جيدا حتى يتغير اللون ضيفي الشبت والبقدونس والكزبرة وقلبيهم جيدا واضيفي الماء وتغطى وتترك حتي النضج حيث يصبح الفول المدشوش طري جدا.اخفقى البصارة فى الخلاط أو الكبة...
تحتفل الأمة الإسلامية بـ حلول المولد النبوي الشريف، وبحلول هذه المناسبة يحرص الكثير من الأشخاص على شراء حلويات المولد فهي من أبرز مظاهر الأحتفال.لذا نقدم لك فى هذا التقرير طريقة عمل الفولية فى البيت على طريقة الشيف ثريا الالفى.طريقة عمل الفولية في البيتمقادير " الفولية " :نصف كيلو فول سوداني2كوب سكر2 كوب عسل جلوكوزربع كوب ماءرشة ملح لمون طريقة عمل الفولية في البيت1. الفولية السادةتحضير الشراب السكري:في قدر على نار متوسطة، اخلطي السكر والماء وعصير الليمون. اغلي المزيج حتى يصل إلى مرحلة التكرمل (عندما يصبح لونه ذهبيًا).إضافة الفول:أضيفي الفول السوداني المحمص إلى الشراب السكري وامزجي جيدًا حتى يتغطى الفول بالكامل.التبريد والتشكيل:اسكبي المزيج في صينية مدهونة بالزيت، وامسكيه بيدك لتشكيله. اتركيه يبرد ثم قطعيه إلى مربعات.2. الفولية بالقرفة:اتبعي نفس الخطوات السابقة، لكن...
طريقة عمل حلاوة المولدة، بشكل اقتصادي ومناسب للميزانية على قد الإيد، بمكونات بسيطة ومتوفرة، لكن تعطي طعم لذيذ وشكل جميل، للشيف سارة الحافظ. المكونات الأساسية للأنواع المختلفة حلاوة المولدلتحضير السيرب الأساس لكل الحلويات2 كوب سكر½ كوب ماء1 ملعقة صغيرة عصير ليمونرشة فانيليا اختياري1. الفولية حلاوة الفول السودانيعلى اد الايد طريقة عمل حلاوة المولدالمكونات1 كوب فول سوداني محمص بلاش مملح½ كمية السيرب السابقالطريقة:سخني السيرب على النار حتى يكون لونه دهبي فاتح ما يتكرملش بشكل متكامل.ضيفي الفول، وقلّبي بسرعة.افردي الخليط على صينية فيها ورق زبدة أو مدهونة زيت خفيف.سويها بالنشابة وقطّعيها قبل ما تنشف تمامًا.2. السمسميةعلى اد الايد طريقة عمل حلاوة المولدالمكونات1 كوب سمسم محمص½ كمية السيربالطريقةنفس طريقة الفولية بالضبط، لكن بدل الفول حطي السمسم.3. الحمصيةالمكونات1 كوب حمص مسلوق ومجفف ومحمص½ كمية السيربالطريقة:نفس...
تحتوي زبدة الفول السوداني على مستويات عالية من البروتين والعديد من الفيتامينات والمعادن الغذائية، فهي خيار مناسب للأمهات لتحضير السندوتشات، للأبناء تزامنا مع قرب حلول العام الدراسي الجديد. وتستعرض «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها خلال السطور التالية، طريقة تحضير زيدة الفول السوداني في البيت، وذلك ضمن خدمة مستمرة تحرص على تقديمها لزوارها. طريقة تحضير زيدة الفول السوداني في البيت طريقة تحضير زيدة الفول السوداني في البيت المقادير - 500 جراماً من الفول السوداني «محمص وساخن» - رشّة ملح -ملعقة كبيرة عسل «اختياري» طريقة تحضير زيدة الفول السوداني في البيت - يتم طحن الفول السوداني في محضر الطعام، جيداً لمدة لا تقل عن 10 دقائق مع الحرص على تقليب الخليط أكثر من مرة حتى لا تتشكل تكتلات. -ثم أضيفي ملعقة العسل ورشة الملح،...
أميرة خالد كشفت دراسة حديثة، أن تناول حفنة صغيرة من الفول السوداني غير المملح يومياً قد يكون سراً لإبطاء الشيخوخة والوقاية من أمراض مزمنة، مثل القلب والسرطان والسكري من النوع الثاني. وقال الباحثون أن تناول نحو 25 غراماً من الفول السوداني يومياً يساهم في الحد من تقصّر “التيلوميرات” — وهي الأغطية الواقية في نهايات الكروموسومات، والتي يقل طولها تدريجياً مع التقدم في العمر، مما يسرّع ظهور علامات الشيخوخة ويرفع خطر الإصابة بالأمراض. وأفاد الباحثون، أن هذا التأثير إلى غنى الفول السوداني بمضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة الضارة، والتي تُتلف الخلايا وتسرّع الشيخوخة، بينما تساهم في حماية الحمض النووي والحفاظ على صحة الخلايا لفترة أطول. وأكد الخبراء على ضرورة اختيار الفول السوداني غير المملح، لتفادي أضرار الصوديوم الزائد، مثل ارتفاع...
انسي الكريمات الباهظة وحقن البوتوكس، فقد توصلت دراسة علمية حديثة أجراها باحثون في جامعة برشلونة الإسبانية، إلى أن تناول حفنة من الفول السوداني يوميًا يمكن أن يبطئ شيخوخة الخلايا ويقلل من خطر الإصابة بأمراض مزمنة.فوائد تناول الفول السوداني للبشرةوأجريت الدراسة على 58 متطوعًا شابًا يتمتعون بصحة جيدة، وقد دامت الدراسة لمدة 6 أشهر.4 توابل مذهلة لخفض السكر والكوليسترول وتعزيز صحة القلب.. اكتشف فوائدهاطرق طبيعية لتخفيف التهاب الأعصاب الطرفية.. هتحس بفرق كبيروكشفت نتائج الدراسة، أن تناول 25 جرامًا من الفول السوداني يوميًا يقلل معدل تقصير التيلوميرات (الأغطية الواقية للكروموسومات) إلى النصف مقارنة بزبدة الفول السوداني.وأكد الباحثون،أنه يمكن لتناول حفنة من القول السوداني إبطاء شيخوخة الخلايا قد يقلل من خطر الإصابة بـ أمراض القلب، السرطان، وداء السكري من النوع 2.فوائد تناول الفول...
الجديد برس| كشفت دراسة لعلماء من جامعة نورث وسترن الأمريكية أن دواء يستخدم عادة لعلاج الربو قد يمتلك فعالية غير متوقعة في حماية الجسم من التأثيرات المميتة الناجمة عن الحساسية تجاه بعض الأطعمة. ذكرت مجلة Science أن دراسة أجراها علماء على فئران التجارب لكشف أسباب المضاعفات المميتة لحساسية الطعام وطرق السيطرة عليها، أظهرت أن دواء Zileuton، المستخدم لعلاج الربو، قد يوفّر حماية فعّالة من ردود الفعل التحسسية الخطيرة تجاه بعض الأطعمة. وتركّزت الدراسة على اكتشاف دور جديد وغير معروف سابقا لجين يسمى DPEP1، الذي يلعب دورا أساسيا في تنظيم الحساسية المفرطة التي قد تؤدي إلى الوفاة. وقد تبيّن للباحثين أن هذا الجين يتحكم في إنتاج مواد التهابية تُعرف بـ”الليوكوترايينات” في الأمعاء. وبما أن دواء Zileuton معروف بقدرته على تثبيط إنتاج...
قدمت الشيف ثريا الالفي عبر صفحتها على الفيسبوك،طريقة عمل السموزى المغذي لزيادة الوزن بمكونات طبيعية وسهلة، وسعرات عالية بطريقة صحية لزيادة الوزن.طريقة عمل سموزى الموز مع زبدة الفول السوداني واللبنالمكونات:1 ثمرة موز كبيرة (ناضجة)2 ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني (أو أي نوع مكسرات)1 كوب لبن كامل الدسم (يمكن استبداله بلبن جوز الهند أو لوز لزيادة النكهة والسعرات)1 ملعقة صغيرة عسل أو تمر معجون (اختياري للتحلية)2 ملعقة شوفان (اختياري)مكعبات ثلج حسب الرغبةالطريقة سموزى الموز مع زبدة الفول السوداني واللبن:1. ضعي كل المكونات في الخلاط (الموز، زبدة الفول السوداني، اللبن، العسل، الشوفان، والثلج).2. اضربيهم جيدًا حتى تحصلي على قوام ناعم وكريمي.3. قدّميه في كوب كبير، ويمكن تزيينه برشة قرفة أو قطع موز أو مكسرات مجروشة. السعرات التقريبية:حوالي 500 – 700 سعر حراري حسب...
في قرانا القديمة، لم يكن لقب "العمدة" مجرد كلمة تُقال أو صفة تُمنح عبثًا، بل كان ثمرة صراع طويل، وحكاية تحمل بين طياتها مآسي الانتصار ومرارة الخسارة. كان العمدة زعيمًا، حاكمًا، وحكيمًا، يختبره الزمان وينتخبه الناس ليقودهم في أحلك الظروف. لم يكن منصبًا يُشترى أو يُورّث، بل حصيلة مواقف وشجاعة وتضحيات حقيقية.كان صراع العمدية في الماضي أشبه بمعارك الأباطرة، فليس كرسيًا فارغًا، بل قوة تُمارس بحنكة وحكمة. من استطاع أن يوازن بين قوى القرية، ويحافظ على النظام والعدالة، وينقل صوت الجماعة بثقة، كان قائدًا حقيقيًا يستحق الاحترام، بل ويُعتبر روح القرية نفسها.وللحديث عن المهن، كان لكل مهنة احترافها الخاص، من مهندس الري الذي جسد شخصيته الأديب الكبير طه حسين في رواية "دعاء الكروان"، رجل يحمل بين يديه حياة القرية ومصيرها،...
تقدم الشيف فيفي عثمان، طريقة عمل سناكس دايت صحية وخفيفة تساعدك في كسر الجوع بين الوجبات بدون ما تفسد نظامك الغذائي، سهلة التحضير، مغذية، ومناسبة للدايت سواء كنت تتبع نظام منخفض السعرات أو قليل الكربوهيدرات.سناك الشوفان بزبدة الفول السوداني والكاكاو بدون سكر مضاف مثالية لـ:كيتو مع تعديلات بسيطةدايت السعراتدايت عالي البروتينوجبة خفيفة قبل التمرين المكونات لعمل سناك الشوفان بزبدة الفول السوداني والكاكاو بدون سكر مضافسناك الشوفان بزبدة الفول السوداني والكاكاو بدون سكر مضاف1 كوب شوفان مطحون أو شوفان كامل سريع التحضير2 ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني طبيعية بدون سكر أو زيوت مهدرجة1 ملعقة كبيرة عسل نحل طبيعي يمكن الاستغناء عنه للكيتو1 ملعقة كبيرة بودرة كاكاو خامرشة قرفة اختياري2–3 ملاعق كبيرة حليب نباتي أو ماء حسب القوامرشة ملحسناك الشوفان بزبدة الفول السوداني والكاكاو...
أنسي كل تلك الكريمات الباهظة الثمن لمكافحة الشيخوخة أو حقن البوتوكس لمكافحة التجاعيد، قد يكون السر الحقيقي للحفاظ على الشباب هو ببساطة تناول حفنة من الفول السوداني كل يوم، وذلك وفقا لما ذكرته صحيفة “ديلى ميل” البريطانية. واكتشف العلماء أن تناول حفنة من الفول السودانى يبطئ شيخوخة الخلايا – المعدل الذي تتقدم به جميع الخلايا في جسم الإنسان في العمر، كما ترتبط الشيخوخة السريعة بأمراض القلب والسرطان ومرض السكري من النوع 2 ، لكن تناول الفول السوداني كوجبة خفيفة يوميًا قد يؤدي إلى إبطاء العملية، وفقًا للنتائج المنشورة في مجلة Antioxidants. وقالت الصحيفة، إنه أجرى الباحثون من جامعة برشلونة أبحاثهم على 58 متطوعًا شابًا يتمتع بصحة جيدة، وطلب منهم إما تناول 25 جرامًا من الفول السوداني يوميًا لمدة 6 أشهر،...
زبدة الفول السوداني، من أساسيات المنزل، وهي تُقدم فوائد غذائية لأنها غنية بالفيتامينات والمعادن والدهون الصحية، وتناول ملعقة منها قبل النوم قد يُعزز النوم بشكل أفضل بفضل التربتوفان والمغنيسيوم، اللذين يُهدئان الأعصاب ويُحسّنان جودة النوم.كما تُساعد الدهون الصحية في زبدة الفول السوداني على استقرار مستويات السكر في الدم، مما قد يمنع الاستيقاظ ليلاً.زبدة الفول السوداني، كريمية، بنكهة الجوز، ولذيذة، عنصر أساسي في كل منزل، ويحبها الكثيرون، تُعدّ زبدة الفول السوداني من المواد الغذائية الشائعة، ويُستمتع بها لمذاقها اللذيذ وقوامها الفريد، كما أنها مغذية حتى لو لم تكن مُسببة للحساسية، فهي مصدر جيد للبروتين والدهون الصحية، يُستمتع بها عادةً كطبقة على الخبز أو مع شرائح التفاح.رد فعل غير متوقع من جمال شعبان بعد القبض على التيك توكرزفي اليوم العالمى لـ البطيخ.....
#سواليف توصل فريق من العلماء في #العاصمة_الألمانية برلين إلى #أدلة_جديدة تفسر سبب عدم استجابة بعض #الأطفال_المصابين #بحساسية من #الفول_السوداني للعلاج المناعي، بل وحتى تعرضهم لردود فعل تحسسية تجاهه.وأشارت نتائج الدراسة إلى أن تحليلا بسيطاً للدم قد يوفر مؤشراً مبكراً عن مدى فعالية العلاج، ما يمهد الطريق لعلاجات أكثر دقة وأمانًا في المستقبل. وقادت الدراسة العالمة يونج-آي لي من مركز “ماكس ديلبروك” للطب الجزيئي، إلى جانب كيرستن باير من مستشفى “شاريتيه” في برلين، وتم نشرها في دورية “ألرجي” العلمية المتخصصة. وضمن إطار البحث، قام الفريق بتحليل عينات دم وخلايا مناعية من 38 طفلا يبلغ متوسط أعمارهم سبع سنوات، جميعهم خضعوا لعلاج إزالة التحسس الفموي من الفول السوداني. مقالات ذات صلة احذر الحكة بعد الاستحمام.. قد تكون أكثر من مجرد جفاف...
أميرة خالد كشف طبيب أمريكي أن تناول ملعقة من زبدة الفول السوداني قبل النوم قد يساعد على قهر الأرق، بفضل مكوناتها الغنية التي تدعم الاسترخاء. وقال الدكتور كونال سود، طبيب التخدير المقيم في الولايات المتحدة، أن زبدة الفول السوداني تحتوي على التريبتوفان، وهو حمض أميني يساهم في إنتاج السيروتونين، المادة الكيميائية التي تساعد الدماغ على الاسترخاء وتحسين المزاج. وأفاد في مقطع فيديو عبر “تيك توك” أن زبدة الفول السوداني تحتوي أيضاً على دهون صحية تُبطئ امتصاص السكر في الدم، ما يقلل من احتمالية الاستيقاظ المفاجئ ليلاً. كما أنها غنية بـالمغنيسيوم، الذي يساعد بدوره على تهدئة الجسم وتحسين جودة النوم.
يتبع المصريون عدة عادات في يوم الجمعة، منها الإفطار مع العائلة بعد انتهاء صلاة الجمعة، وتضم مائدة الطعام الفطار الأشهر في مصر، والمكون من فول وطعمية والبطاطس، وتختلف طرق إعداد طبق الفول ويبدع الجميع فيه، لذلك تبحث ربات المنزل عن طريقة عمل الفول بالطماطم. طريقة عمل الفول بالطماطم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل الفول بالطماطم وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. فول بالطماطم مكونات الفول بالطماطم - فول مدمس. - حبة طماطم مكعبات. - فص ثوم مهروس. - ملعقة كبيرة زيت أو سمن. - نصف ملعقة صغيرة كمون. - نصف ملعقة صغيرة ملح. - ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود - عصير نصف ليمونة. - فلفل رومى/حامى حسب...
سعر الأرز الشعير.. شهد سعر الأرز الشعير اليوم ثباتاً ملحوظاً داخل الأسواق المحلية، وذلك وفقًا لما أعلنته شعبة الأرز باتحاد الغرفة التجارية وتتزايد بشكل يومي معدلات البحث عن من المواطنين عن أسعار الأرز الشعير، باعتباره من السلع الاستراتيجية التي تهم ملايين الأسر، حيث إنه أحد أشهر الوجبات على المائدة المصرية. وتوفر «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص سعر الأرز الشعير اليوم، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من هنا. سعر الأرز اليوم - سعر طن الأرز الشعير الرفيع يتراوح ما بين 16.800 و 17.700 جنيه. سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة - سعر طن الأرز الشعير العريض يتراوح ما بين 17.500 و17.700 جنيه. سعر الأرز الأبيض - سعر طن الأرز الأبيض الرفيع تراوح بين 25...
أصبح إدمان السكر من أكثر المشكلات شيوعًا، خاصة بين النساء، لما له من تأثير على الوزن، المزاج، والطاقة.أطعمة مقاومة لإدمان السكر والحلوياتولكن بدلًا من اتباع حميات قاسية، فهناك أطعمة طبيعية تساعد على كبح الرغبة في تناول الحلويات تدريجيًا.ماذا يحدث للجسم عند تناول الشيكولاتة.. حقائق مثبتة بالأبحاث العلميةتجنبي هذه الأطعمة عند تناول بذور الشيا.. حتى لا تفقدي فوائدها الخارقةوفي هذا التقرير نقوم بذكر 7 أطعمة مقاومة لإدمان تناول السكر والحلويات، وفقا لما نشر في موقع Healthline وHarvard Health، وتشمل ما يلي:ـ الأفوكادو:غني بالدهون الصحية والألياف, ويمنحكِ شعورًا بالشبع ويقلل من نوبات الجوع المفاجئ.الأفوكادوـ البيض:مصدر ممتاز للبروتين، ويحافظ على استقرار السكر في الدم ويقلل اشتهاء الحلويات بعد الوجبات.البيضـ البطاطا الحلوة:تحتوي على كربوهيدرات معقدة تطلق الطاقة ببطء، وبديل ذكي للمخبوزات والمقرمشات السكرية.البطاطا الحلوةـ...
أظهر دراسة قام بها باحثون أن تناول الفول يعد خطرًا على مرضى القولون العصبي، وذلك بسبب احتوائه على ألياف غير قابلة للذوبان، والتي قد تزيد من أعراض القولون العصبي مثل الغازات والانتفاخ والإسهال أو الإمساك. بالإضافة إلى ذلك، فقد أكد الباحثون أن الفول يحتوي على سكريات معقدة تسمى «أوليجوساكاريدس» والتي يصعب هضمها، مما يسبب تخمرًا في الأمعاء ويزيد من الغازات. 5 أسباب تمنع مرضى القولون العصبي من تناول الفول 1. الألياف غير القابلة للذوبان الفول غني بالألياف غير القابلة للذوبان، والتي قد تهيج القولون وتسبب أعراضًا مثل الانتفاخ والغازات والإسهال. 2. السكريات قليلة التعدد يحتوي الفول على سكريات قليلة التعدد «أوليجوساكاريدس» مثل الرافينوز والفراكتان، والتي لا يتم هضمها بشكل كامل في الأمعاء الدقيقة وتتخمر في القولون، مما يؤدي إلى إنتاج...
إذا كنتي من مُحبي الفول وتحاولين تقديمه بطريقة لذيذة بالمنزلإليكِ طريقة عمل الفول بالزيت الحار زي العربيات بخطوات سهلة وطعم قوي مثل الذي يُقدّم في عربيات الفول:المكونات:2 كوب فول مدمس (جاهز أو معلب)2 ملعقة كبيرة زيت (ويفضل زيت حار أو زيت عادي هنحّره)2 فص ثوم مفروم1 ملعقة صغيرة كمون1/2 ملعقة صغيرة بابريكارشة شطة حسب الرغبةملح حسب الذوقعصير نصف ليمونة (أو حسب الرغبة)ملعقة صغيرة خلطماطم صغيرة مقطعة ناعم (اختياري)فلفل أخضر حار مقطع صغير (اختياري)لتحضير الزيت الحار:في طاسة صغيرة على نار هادئة:ضيفي 2 ملعقة زيت.ضيفي الثوم، ولما يصفر شوية، ضيفي الكمون، الشطة، البابريكا.قلّبيهم لثواني لحد ما تطلع ريحتهم، ثم ارفعيه من على النار.لتحضير الفول:سخني الفول في طاسة على نار متوسطة.ضيفي الملح والكمون والخل وعصير الليمون.ضيفي نصف كمية الزيت الحار اللي عملتيه وقلّبي...
الفول من الوجبات اللذيذة التي يتناولها الكثير علي الفطار، إليكِ طريقة عمل الفول بالسجق الإسكندراني بطريقة سهلة ولذيذة. المكونات:2 كوب فول مدمس (جاهز أو معلب)250 جرام سجق بلدي (مقطع حلقات أو قطع صغيرة)1 بصلة كبيرة مفرومة2 فص ثوم مهروس1 حبة فلفل رومي أخضر (مقطعة مكعبات)1 حبة فلفل حار (اختياري)2 حبة طماطم مبشورة أو معصورة2 ملعقة كبيرة زيت (أو سمنة حسب الرغبة)نصف ملعقة صغيرة كموننصف ملعقة صغيرة بابريكاملح وفلفل أسود حسب الذوقعصير نصف ليمونة (اختياري للتقديم) طريقة التحضير:تحمير السجق:في طاسة على نار متوسطة، ضعي ملعقة زيت وشوحي السجق حتى يتغير لونه ويبدأ في إخراج الدهون.إضافة الخضار:أضيفي البصل وقلبي حتى يذبل.أضيفي الثوم والفلفل الرومي وقلبي حتى يأخذوا تشويحة بسيطة.إضافة الطماطم والتوابل:أضيفي الطماطم المبشورة، ثم الكمون، البابريكا، الملح، والفلفل.اتركي الخليط يغلي حتى تتسبك الطماطم (حوالي...
يعد ارتفاع حمض اليوريك في الجسم من الأسباب الرئيسية للإصابة بمرض النقرس، وهو نوع من التهابات المفاصل المؤلمة التي ترتبط غالبًا بالعادات الغذائية. ويحذر خبراء التغذية من أن بعض الأطعمة والمشروبات اليومية، مثل اللحوم الحمراء والمأكولات البحرية والمشروبات الغازية، قد تسهم بشكل مباشر في زيادة مستويات هذا الحمض، مما يستدعي الانتباه والاعتدال في استهلاكها.إليك قائمة بالأطعمة والمشروبات التي تزيد من مستويات حمض اليوريك في الجسم، وبالتالي يجب الحذر منها خاصةً لمن يعاني من النقرس أو ارتفاع حمض اليوريك: أولاً: الأطعمة الغنية بالبيورينات التى تتحول داخل الجسم إلى حمض اليوريك اللحوم الحمراء:الكبد والكلى والطحال (أحشاء الذبيحة)لحم البقر والضأن والماعز اللحوم البيضاء:الدواجن خصوصًا الجلد والأجزاء الدهنيةاللحوم المُصنعة مثل السجق والبسطرمةالمأكولات البحرية:السردينالأنشوجة (البطارخ)التونةالجمبري والمحار البقوليات:العدسالفاصولياء البيضاء والحمراءالحمص ثانياً: الأطعمة والمشروبات التي تعيق التخلص من حمض اليوريك الكربوهيدرات المكررة:الخبز الأبيضالأرز الأبيضالكعك...
يُعتبر الفول السوداني من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة، حيث يحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن.وفقا لموقع هيلثي، للفول السوداني ، فوائد عدة منها ما هو صحيّ ومنها ما سيفاجئك لمنافعه على البشرة والشعر. إليك 9 فوائد لم تعرفها من قبل عن هذا الطعام:1-يحمي بشرتكِ من علامات الشيخوخة لاحتواءه على نسبة عالية من الفيتامين C.2-الفستق غنيّ بالألياف، ما يساعد في طرد السموم من جسمكِ، وبالتالي يوفر لكِ بشرة صحيّة.3-وجود الأوميغا 3 في الفول السوداني مفيد للبشرة ويبقيها رطبة ونضرة.4-الفيتامين E الموجود في هذا الطعام يحافظ على خلايا بشرتكِ ويحميها من الأشعة فوق البنفسجية. ومن جهة اخرى يمنع جفاف الشعر كما يعزز صحته ويقوّيه.5-زبدة الفول السوداني هي القناع الأمثل للوجه لأنها تساعد في تنظيف خلايا بشرتكِ وتجعلها مشرقة.6-البيوتين (أي الفيتامين B)...
في عالم يميل إلى السرعة فى الحياة ومنها إدمان الوجبات السريعة والـ"سناكس" اللذيذة، تأتي ألواح الشوكولاتة المحشوة بالكراميل والفول السوداني كخيار مثالي يجمع بين الطعم الغني والطاقة السريعة، سواء كنت ربة منزل أو شيف تقومين بإعداد الطعام وتسويقه، فإليك مشروع غذائي ناشئ، حيث أن خطوات عمل هذه الشكولاتة تكون بوابتك للتسوق. أولاً: المكونات الأساسية لعمل ألواح الشكولاتةألواح الشوكولاتة المحشوة بالكراميل والفول السودانيلصناعة لوح ناجح ولذيذ، يجب اختيار مكونات عالية الجودة:شوكولاتة خام داكنة أو بالحليب حسب الذوق المستهدفكراميل طازج: يُصنع من الزبدة، السكر، الكريمةفول سوداني محمص: مملح أو سادة حسب النكهة المطلوبةفانيليا – رشة ملح – سكر بني أو عسل للتحليةثانياً: خطوات التصنيعألواح الشوكولاتة المحشوة بالكراميل والفول السوداني1. تحضير الكراميليُذاب السكر مع الزبدة على نار هادئة، ثم تُضاف الكريمة تدريجيًا مع التحريك...
تشهد الأسواق المصرية، اليوم الجمعة 20 يونيو 2025، حالة من الاستقرار النسبي في أسعار السلع الغذائية الأساسية، إذ سُجِّل تراجع في أسعار بعض المنتجات، يقابله ارتفاع طفيف في سلع أخرى. ومن بين هذه التحركات انخفاض كبير في أسعار العدس والفول، مقابل صعود محدود في أسعار الدقيق وزيت عباد الشمس. أسعار السلع اليوم الجمعةمدبولى: الجهاز المصرفي يوفر العملة الأجنبية لاستيراد السلع ومستلزمات الإنتاجرئيس الوزراء يترأس اجتماع اللجنة العليا لضبط الأسواق وأسعار السلعالزراعة: تعزيز التبادل التجاري للحاصلات الزراعية والسلع الغذائية مع صربياالوزراء: لا توجد أي أزمة لأي طلبات لفتح اعتمادات دولارية لمستلزمات الإنتاج لكل السلعسجّل الأرز المعبأ متوسط سعر 35.07 جنيهًا للكيلو، بزيادة طفيفة قدرها 12 قرشًا.انخفض الفول المعبأ بمقدار 2.55 جنيه، ليبلغ 57.25 جنيهًا.ارتفع الدقيق المعبأ إلى 26.83 جنيهًا، بزيادة 1.12 جنيه.صعد زيت...
المكسرات من أصح الأطعمة التي يمكنك تناولها في أي وقت من اليوم، فهي تُزوّدك بالعناصر الغذائية اللازمة لصحتك العامة ورفاهيتك، دون أن تُسبب لك زيادة في السعرات الحرارية أو الشعور بالانتفاخ.المكسرات غنية بالبروتين والألياف، فهي تُبطئ عملية الهضم وتُحافظ على مستوى السكر في الدم لتوفير طاقة مستدامة. ولذلك، ووفقًا للخبراء، عندما يتعلق الأمر بالبروتين تحديدًا، فإن بعض المكسرات تتفوق على غيرها، بعضها غني بالبروتين تمامًا كالبيضة، وقليل منها يحتوي على كمية أكبر.دراسة أمريكية تربط بين الإفراط في تناول الجبن و الإصابة بـ سرطان القولونفي اليوم العالمي للتبرع .. ماذا يحدث للدم بعد ذلك؟بعض المكسرات التي تحتوي على نسبة بروتين أعلى من البيضة -الفول السودانييحتوي نصف كوب من الفول السوداني على 7 جرامات من البروتين، وهو في الواقع من البقوليات التي تنمو تحت...
في أول أيام عيد الأضحى المبارك، شهدت الأسواق المصرية تحركات طفيفة في أسعار عدد من السلع الغذائية الأساسية، وسط استمرار الرقابة الحكومية وزيادة الإقبال على الشراء في العيد. «صدى البلد» ترصد في هذا التقرير الصحفي تطورات أسعار السلع اليوم في الأسواق، استنادًا إلى بيانات يوم 4 يونيو 2025، مع تحليل لأبرز الارتفاعات والانخفاضات.استقرار طفيف في أسعار الأرزمحافظ أسيوط يفتتح معرض اليوم الواحد لتوفير السلع الغذائية والأساسية بأسعار تنافسيةمحافظ أسيوط يفتتح معرض "اليوم الواحد" لتوفير السلع الأساسية بأسعار مخفضةالغرف التجارية: احتياطي السلع الغذائية يكفي 9 أشهر والأسعار مستقرةوزير التموين ومحافظ الدقهلية يتابعان منظومة السلع الغذائية والتموينيةسجل كيلو الأرز المعبأ متوسط سعر بلغ 34.94 جنيهًا، بانخفاض طفيف قدره 0.11 جنيه بنسبة 0.31% مقارنة بالسعر السابق، ويُعد هذا السعر قريبًا من أعلى مستوياته...
أنيميا الفول أو ما يسمى التفول G6PD Deficiency هو مرض جيني وراثي ويتسبب للمصاب به بنقص في كمية إنزيم سداسي فوسفات الغلوكوز النازع للهيدروجين في الدم، ويعتبر أنيميا الفول إنزيم هام لتنظيم التفاعلات الكيميائية الحيوية في الجسم، ويعمل هذا الإنزيم على حماية سلامة خلايا الدم الحمراء لتستمر هذه بدورها بالقيام بوظائفها على أكمل وجه خلال دورة حياتها.وعند نقص هذا الإنزيم تبدأ كريات الدم الحمراء بالتكسر مما قد يؤدي في نهاية المطاف إلى الإصابة بـ "فقر الدم الانحلالي" و تكسُّر في خلايا الدم الحمراء بسبب مهاجمة الجهاز المناعي الخاص بالجسم نفسه لهذه الخلايا، وما هي أسباب أنيميا الفول؟ وهل له علاج؟وعند تناول بعض الأطعمة مثل الفول أو الحمص يتعرض للعدوى أو حتى بعض المواد الكيميائية ويمكن أن تتضرر خلايا الدم الحمراء عند الأشخاص الذين...
يُعتبر الفول السوداني من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة، حيث يحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن.الفوائد الصحية لتناول الفول السودانيويحتوي الفول السوداني على الدهون الصحية والبروتينات، مما يجعله خيارًا مثاليًا لتعزيز الصحة العامة، وفقا لما نشر في موقع “BBC”.أشخاص ممنوعين من تناول الفتة .. طبق شعبي تقليدي في عيد الأضحىالتونة.. كنز غذائي في علبة صغيرةويُعتبر الفول السوداني إضافة قيمة للنظام الغذائي الصحي، بشرط تناوله باعتدال واختيار الأنواع الطبيعية الخالية من الإضافات الضارة، ومن أبرز الفوائد الصحية للفول السوداني:ـ غني بالدهون الصحية: يحتوي الفول السوداني على نسبة عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة، مثل: حمض الأوليك، الذي يُعرف بدوره في تحسين صحة القلب وتقليل مستويات الكوليسترول الضار في الجسم.الفوائد الصحية لتناول الفول السودانيـ مصدر جيد للبروتين النباتي: ويوفر الفول السوداني كمية...
شنت مراقبة المنشآت الغذائية حملة تفتيشية مكبرة على المحلات التجارية في شبين القناطر، أسفرت عن ضبط 35 شيكارة من الفول المدشوش بإجمالي وزن 875 كيلوجرامًا، والتي تبين أنها غير مطابقة للمواصفات القياسية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي. تم التحفظ على الكمية المضبوطة، وبعد تحليل عينات عشوائية في معامل بنها، أكدت النتائج وجود ثمار تالفة ومعيبة بنسب كبيرة داخل الفول، مما يجعله غير آمن للاستهلاك، ولم تقتصر المخالفات على جودة المنتج فقط، فقد تم تحرير محضرين آخرين، الأول لعدم استيفاء المخزن للشروط الصحية اللازمة، والثاني لعدم حمل المسؤول لشهادة صحية تثبت خلوه من الأمراض الجلدية المعدية. أوصت الحملة بإغلاق المخزن فورًا نظرًا لإدارته دون ترخيص وعدم التزامه بالاشتراطات الصحية. جاءت هذه الحملة بتوجيهات من الدكتور أسامة الشلقاني، وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، وبتنسيق...
نشرت حملة وزارة الزراعة للتوعية والإرشاد الزراعي والإنتاج الحيواني "معاك في الغيط"، فيديو وملصقات تشمل مواد توعوية ونصائح حول زراعة محصول السوداني وكميات التقاوي اللازمة ومعاملاته، وذلك من خلال خبراء مركز البحوث الزراعية.يأتي ذلك في إطار حملة التوعية التي أطلقها علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، لنشر الوعي لدى المزارعين والمواطنين، والتواصل الجيد والمباشر معهم لدعم جهود الإرشاد الزراعي باستخدام التكنولوجيات الحديثة والوسائط المتعددة، بجانب الحملات الإرشادية والمرور الدوري على الحقول لتقديم الدعم الفني للمزارعين.للحصول على أعلى إنتاجيةويعد الفول السوداني من المحاصيل التصديرية المربحة، وأوصى الخبراء باتباع السياسية الصنفية للحصول على أعلى إنتاجية، كما اشاروا الى توفير وزارة الزراعة كافة الأصناف الموصى بها في أكثر من 27 محطة ومنفذ بيع على مستوى الجمهورية، ومن بينها الصنف (جيزه 6)، الذي يجود...
ذهب الصحراء Desert Gold ذهب الصحراء هو الإسم الذي كان يطلقه الإنجليز على الصمغ العربي Gum Arabic ، ومعارك التحرير تدور الآن في حزام ذهب الصحراء وبعدها ستدخل حزام الفول السوداني.فول سوداني مقصود بها الحزام السوداني Sudanic Belt ويشمل تشاد والكاميرون ونيجيريا والنيجر وإنت ماشي ، ولكن فولنا طاعم مثل قونقليزنا فالقونقوليز النيجيري شديد البياض ولكنه مسيخ.قبل أن أنسى ، حزام الفول السوداني يبدأ من الدبيبات وصولا للضعين إنتهاءا بنيالا. نصر من الله وفتح قريب. #كمال_حامد ???? إنضم لقناة النيلين على واتساب
ايام الدراسه الجامعيه كان لي صديق شاعر مرهف كما قال جماع: هين تستخفه بسمه الطفل قوي يصارع الاجيالا لكن حاسر الرأس دي فيها أن تقول عندو ١٦ عين كلما استشعر جمالا قادما والحقيقه تعبير (عينه طايرة) ده تعبير ينطبق تماما علي اخينا ده بل أكاد أجزم ان عيونه مسيرات عديل تلقط لحدي مجمع شمبات والعجب لمن تمر (بسمة) ده الاسم الحركي وهي والصلاه علي النبي مكيف نسمه ذاتو زولك يمر بأحوال عجيبه ولسان حاله يقول عشان خاطرنا خلي عيونك الحلوات تخاطرنا ولما تمري ابقي اقيفي واسألي عن مشاعرنا الي اخر رائعه محمد ميرغني التقول كتبها الزول ده، وعلاوة علي ذلك لمن تمر بسمه دي الزول ده بتبقي حالته تحنن الكافر (فيدق قلبه بشده مسببا الازعاج العام) كما أشارت لذلك القاصه...
تحتوي زبدة الفول السوداني الصحية على الأحماض الأحادية غير المشبعة، والتي ترتبط بانخفاض فرص زيادة الوزن والسمنة عند تناولها كجزء من نظام صحي متوازن، لكن تظل من الأطعمة عالية السعرات التي تتطلب تناولها بحذر وبكميات محدودة ضمن نظام غذائي متوازن.ووفقا لموقع هيلثى نقدم لك فى هذا التقرير فوائد زبدة الفول السودانى. فوائد زبدة الفول السوداني للرجيم..1-تساعد في التحكم في الوزن.2-تعزز الشعور بالشبع.3-تحسن صحة القلب والأوعية الدموية.4-مفيدة في تحسين اللياقة البدنية للرياضيين.5-التحكم في مستويات السكر في الدم.6-تقليل خطر الإصابة بأمراض الثدي خاصة الأورام.مع مراعاة أن 2 ملعقة كبيرة منها تحتوي على يقرب من 200 سعر حراري؛ لذا ينصح بإضافة إلى العصير لتعزيز الشبع، كما يمكن إضافتها إلى السلطة مع خلطها بالليمون.يمكن أيضًا إضافة ملعقة منها على شريحة خبز من الحبوب الكاملة...
دمشق-سانامع مجيء فصل الصيف وتوافر الخضار بموسمها كـ”البازلاء والفول والبامية والملوخية وورق العنب” في الأسواق؛ يتوجه السوريون مباشرة إلى ”المونة” ويبدؤون تخزين هذه المنتجات الزراعية بعدة طرق، لحفظها لأطول فترة ممكنة واستخدامها في الشتاء.وتختلف طرق التخزين من أسرة إلى أخرى، “كالتيبيس” أي التجفيف، و”التفريز” في البراد، أو “التشريش” وهو الحفظ بالماء والملح أو حفظها في مرطبانات زجاجية محكمة الإغلاق، وفي المقابل تفضل بعض الأسر عدم اللجوء إلى تموين الخضراوات؛ لوجودها في كل أوقات السنة سواء طازجة أو مخزنة في المحال والمولات.الجدة وفيقة عربش حرصت على الاستمرار بما ورثته من والدتها من عادات وتقاليد كل صيف على مدى 50 عاماً بتيبيس الفول والبازلاء والبامية والملوخية، كون هذه العملية من أسهل الطرق وأكثرها صحة فهي لا تحتاج إلى مواد حافظة، ونضمن بقاءها...
#سواليف تظهر الدراسات بشكل متزايد أن #المستحلبات، وهي #إضافات_غذائية تضاف إلى #الزبادي ومخفوق #البروتين لإعطاء قوام متماسك، قد تلحق ضرراً بميكروبيوم الأمعاء، مسببة أعراض كالغازات والانتفاخ، والتهابات ترتبط بالسرطان. وعلى الرغم من أن هذه #الأطعمة تعتبر صحية في كثير من الأحيان، إلا أن هذا المكوّن يثير قلق الباحثين، وفق “دايلي ميل”. وقالت الدكتورة ماريا أبرو، رئيسة الجمعية الأمريكية لأمراض الجهاز الهضمي سابقاً: “يؤدي الالتهاب المزمن إلى #سرطان_القولون، وأعتقد أن هذا يُحدث نقلة نوعية في ظل هذا الارتفاع الجديد في أعداد الشباب المصابين بسرطان القولون”. مقالات ذات صلة أعراض وجود الديدان في الجسم 2025/05/20 وأضافت: “من الأمور التي طرأت عليها تغييرات جذرية في نظامنا الغذائي إضافة المستحلبات”.مخاطر المستحلبات وسبق أن حذّرت دراسات عديدة من مخاطر المستحلبات وسرطان القولون، حتى أن...
السويداء-ساناتجاوزت كميات الفول والبازلاء المنتجة في محافظة السويداء للموسم الحالي ألف طن.وبين مدير الزراعة في المحافظة المهندس مالك الحلبي في تصريح لمراسل سانا اليوم أن المساحات المزروعة بمحصولي البازلاء والفول للموسم الحالي بلغت نحو 980 دونماً، وأن عمليات تسويق الكميات المنتجة شارفت على الانتهاء.ولفت الحلبي إلى أن زراعة المحصولين مروية، وتتركز في مناطق تواجد آبار المياه، وخاصة المنطقة الغربية للمحافظة.تابعوا أخبار سانا على
تحتوي زبدة الفول السوداني الصحية على الأحماض الأحادية غير المشبعة، والتي ترتبط بانخفاض فرص زيادة الوزن والسمنة عند تناولها كجزء من نظام صحي متوازن، لكن تظل من الأطعمة عالية السعرات التي تتطلب تناولها بحذر وبكميات محدودة ضمن نظام غذائي متوازن.ووفقا لموقع هيلثى نقدم لك فى هذا التقرير فوائد زبدة الفول السودانى.فوائد زبدة الفول السوداني للرجيم..1-تساعد في التحكم في الوزن.2-تعزز الشعور بالشبع.3-تحسن صحة القلب والأوعية الدموية.4-مفيدة في تحسين اللياقة البدنية للرياضيين.5-التحكم في مستويات السكر في الدم.6-تقليل خطر الإصابة بأمراض الثدي خاصة الأورام.مع مراعاة أن 2 ملعقة كبيرة منها تحتوي على يقرب من 200 سعر حراري؛ لذا ينصح بإضافة إلى العصير لتعزيز الشبع، كما يمكن إضافتها إلى السلطة مع خلطها بالليمون.يمكن أيضًا إضافة ملعقة منها على شريحة خبز من الحبوب الكاملة مع...
فوائد بدائل اللحوم.. في ظل احتياطات العديد من الأشخاص خلال السنوات الأخيرة باتباع نظام غذائي صحي والابتعاد عن اللحوم، تحظى البدائل النباتية للحوم بشعبية متزايدة في السنوات الأخيرة، وتعتبر خيارًا صحيًا للأفراد الذين يرغبون في تقليل استهلاكهم للحوم الحيوانية، مثل الحليب ومشتقاته والحمص والفول وزبدة الفول السوداني والعديد من الخيارات الأخرى. وتوفر «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص فوائد بدائل اللحوم النباتية للجسم، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية: ما هي فوائد بدائل اللحوم النباتية للجسم؟ ومن مميزات بدائل اللحوم للنباتيين هو أنها غالبًا ما تكون غنية بالبروتين وتحتوي على نسبة أقل من الدهون المشبعة والكوليسترول بالمقارنة مع اللحوم الحيوانية، بالإضافة إلى ذلك يمكن أن تحتوي بعض بدائل اللحوم النباتية على...
تحرص شيلا إيبانا والدة لامين جمال نجم فريق برشلونة الشاب على إعداد الطعام المفضّل لابنها قبل المباريات الهامة والكبيرة. وذكرت صحيفة "ماركا" الإسبانية أن الطبق المفضل لجمال هو الأرز مع الدجاج وصلصة الفول السوداني، وهي وجبة من غينيا الاستوائية وتُعد مثالية للغاية بالنسبة للرياضيين عموما، إذ تساعدهم على تقديم أداء رياضي جيد وفق خبراء التغذية.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2مبابي على وشك تحقيق إنجاز تاريخي مع ريال مدريدlist 2 of 2هيرنانديز حكم قمة برشلونة وريال مدريد.. عاشق البطاقات الحمراءend of list وتمنح هذه الوجبة جمال الطاقة وتساعده على بناء الكتلة العضلية بسبب المكوّن الأساسي في الصلصة وهو الفول السوداني. وحسب خبيرة التغذية مايي مورون فإن الفول السوداني "غني بالدهون الصحية، البروتينات النباتية، الألياف، فيتامينات بي (النياسيناميد وحمض...
يعد حواوشي الفول بالبيض من الأكلات الاقتصادية التى لا تتطلب تكلفة كبيرة فى تحضيرها ومذاقها شهي وطيب.نعرض لكم طريقة عمل حواوشي الفول بالبيض من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سي بي سي سفرة.مقادير حواوشي الفول: فول مدمس بيض بصل مفروم فلفل رومي مفروم فلفل حار مفروم طماطم مفرومة ملح فلفل أسود كمون ناعمخبز بلدي سمنةطريقة عمل حواوشي الفول بالبيض:في بولة كبيرة ضعي الفول المدمس والبصل والفلفل الرومي والحار وقلبيهم جيدا أضيفي على الفول الطماطم والملح والفلفل الاسود والكمون والسمنة وقلبيهم جيداافتحي الخبز البلدي وضعى داخله حشوة الفول والبيض ثم اغلقي الخبز وادهنيه بالسمنةرصي أرغفة الحواوشي في صينية مدهونة سمنة وضعيه في الفرن حتى تمام النضج ويقدم ساخنة مع المخلل أو السلطة. طباعة شارك حواوشي حواوشي الفول طريقة عمل حواوشي الفول طريقة عمل حواوشي
يعد الفول من الاكلات الرئيسية التى يتم تناولها على مائدة الافطار بشكل يومي في العديد من البلدان كما يتناولها البعض على العشاء.ووفقا لما جاء فى موقع webmd نكشف لكم أهم الفوائد الصحية لتناول الفول في الصباح وأبرز الأضرار.فوائد الفولتشتهر البقوليات بفوائدها الصحية، كغيره من البقوليات، غني بالعناصر الغذائية التي تُعزز صحتك وتساعد العناصر الغذائية الموجودة في فول الفول على إنقاص الوزن ، والوقاية من بعض الأمراض، وتعزيز النمو الصحي.البروتين يحتوي كوب واحد من الفول المطبوخ على ما يقارب ثلث احتياجاتك اليومية من البروتين و هو من أهم العناصر الغذائية في نظامك الغذائي وتناول أطعمة غنية بالبروتين يُساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول كما يُساعد البروتين على نمو عضلاتك والحفاظ عليها.إذا كنت لا تتناول الأطعمة الحيوانية الغنية بالبروتين، مثل اللحوم أو الجبن...
ي دراسة رائدة هي الأولى من نوعها، وجد الباحثون أن تناول كميات ضئيلة من الفول السوداني يمكن أن يُخفف من حساسية الفول السوداني لدى البالغين بل ويغير حياتهم.علاج الحساسية… بمسبب الحساسية؟نعم، هذا ما حدث فعلًا في تجربة سريرية حديثة أجراها باحثون من كلية كينجز كوليدج لندن ومؤسسة "جايز وسانت توماس" التابعة لـ NHS. أُجريت الدراسة على 21 بالغًا تتراوح أعمارهم بين 18 و40 عامًا، شُخّصوا سريريًا بحساسية الفول السوداني. وخلال التجربة، خضع المشاركون للعلاج باستخدام ما يُعرف بـ "العلاج المناعي الفموي"، حيث تناولوا كميات صغيرة جدًا من دقيق الفول السوداني تحت إشراف طبي صارم.نتائج مذهلة ومبشّرةبعد أشهر من تناول جرعات متزايدة تدريجيًا، تمكّن 67% من المشاركين من تناول ما يعادل خمس حبات فول سوداني دون أي رد فعل تحسسي. وأصبحوا قادرين...
أميرة خالد تُعدّ المكسرات وزبدتها وجبة خفيفة صحية ومُشبعة وغنية بالفيتامينات والمعادن الأساسية بآن واحد. ووفقاً لما نشره موقع برنامج Today الذي تبثه شبكة NBC الأميركية، بعض أنواع المكسرات غني بالعناصر الغذائية مما يجعل من تناولها طريقة سهلة لتحقيق الأهداف اليومية من البروتين والفيتامينات والمعادن، وتُعدّ المكسرات بالإضافة إلى البروتين النباتي، مصدراً جيداً للعديد من العناصر الغذائية الصحية الأخرى، بما يشمل الدهون غير المشبعة المفيدة للقلب وفيتامين E والألياف وحمض الفوليك وفيتامينات B والمغنيسيوم. تقول ناتالي ريزو، أخصائية التغذية ومحررة قسم التغذية في برنامج Today: “يُعد فيتامين E، المفيد لصحة البشرة، عنصراً أساسياً في المكسرات”. وأضافت: “لكل نوع من المكسرات خصائص غذائية مُختلفة، على سبيل المثال، يُعدّ الجوز البرازيلي مصدراً جيداً للسيلينيوم، في حين يوجد كمية جيدة من المغنيسيوم في...
رغم أن أغلب الناس يتخلصون من قشر الفول السوداني فورًا بعد تقشيره، وذلك لأنهم يجهلون فوائد العظيمة.فوائد مذهلة لاستخدام قشر الفول السوداني وقد كشفت الدراسات والأبحاث الحديثة عن ابرز فوائد صحية وبيئية مدهشة لهذا القشر، ما يجعله بمثابة "كنز مهمل" يمكن استغلاله بعدة طرق، وفقا لما نشر في موقع “institute” وتشمل:انتبه.. عرضان بسيطان يشيران إلى الإصابة بسرطان القولون المميتعصير فاكهة لذيذ يخفف من التهابات القولون التقرحي بنسبة 40%ـ غني بمضادات الأكسدة:يحتوي قشر الفول السوداني على مركبات "البوليفينول" التي تساهم في محاربة الجذور الحرة، ما يقي من الأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب.ـ يعزز من صحة الجهاز الهضمي:بفضل احتوائه على نسبة عالية من الألياف، يساعد قشر الفول السوداني في تحسين حركة الأمعاء والوقاية من الإمساك.ـ دعم لصحة البشرة:يمكن استخدام مسحوق القشر كمكون...
يفضل العديد من الأشخاص تناول الفول في الصباح للحصول على فوائده الصحية، هذه البقوليات البسيطة، تُضفي على وجباتنا ثراءً غذائيًا غنيًا، وتُعزز نكهتها، كما يعطيك الفول احساس بالشبع لفترات طويلة.طريقة عمل الكنافة في المنزل زي المحلات١٠ علاجات طبيعية للتغلب تساعد على صداع الصيففوائد تناول الفول في الصباح - مصدر للبروتينيعد الفول أفضل مصادر البروتين لنمو الأنسجة وإصلاحها، فبالإضافة إلى قدرته على بناء العضلات، يُعد البروتين ضروريًا لصحة عامة جيدة.ويتميز الفول باحتوائه على جميع الأحماض الأمينية الأساسية ، الذي يُعد بروتينًا كاملًا بحد ذاته.- الألياف الصحيةالفول غني بالألياف، مفيد لخفض الكوليسترول، وضبط سكر الدم، وتحسين صحة الجهاز الهضمي، ومن فوائده الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يساعد على التحكم في الوزن.أما بالنسبة للجهاز الهضمي، فتعمل الألياف كالممسحة، فتُزيل الملوثات وتُهيئ بيئةً صحيةً للأمعاء.-...
عبرت المغنية الشهيرة في مجال موسيقى “الآرابيسك” جان سفار”، التي اشتهرت بأغنيتها “دومان أولدوم”، عن استيائها من وجبة الإفطار التي تم تقديمها لها في المملكة المتحدة. في منشور لها على حسابها على وسائل التواصل الاجتماعي، قالت إنها لم تتمكن من العثور على طعام مناسب لذوقها في وجبة الإفطار، مما جعلها تبقى جائعة. وأضافت قائلة: “ماذا يجب أن آكل الآن؟ نحن تناولنا الكرواسان لمدة يومين متتاليين. آه، يا جمال تركيا!”جان سفار، التي تتمتع بشعبية واسعة في تركيا والعالم العربي، عرفت بأغانيها مثل “هاي هاي”، “دومان إتيك”، “ألدانما توجوكسو”، “يارا بينيم”، “إللر ياندي”، و”كارا تشادر”.في الآونة الأخيرة، زارت المملكة المتحدة، وشاركت مع متابعيها عبر وسائل التواصل الاجتماعي فيديو يظهر فيه قائمة الطعام التي تم تقديمها لها في وجبة الإفطار بالفندق. اقرأ أيضا...
كشف باحثون من كلية طب الأسنان في جامعة بنسلفانيا، بالتعاون مع زملائهم في فنلندا، عن فعالية نوع جديد من العلكة المضادة للفيروسات في الحد من انتشار فيروسات الإنفلونزا والهربس، وذلك من خلال تقليل الأحمال الفيروسية في الفم بنسبة تتجاوز 95 بالمئة. وبحسب تقرير نشره موقع "ميديكال إكسبريس"، فقد أشار الفريق البحثي إلى أن العلكة تحتوي على بروتين طبيعي يُعرف باسم FRIL، مستخلص من حبوب "لابلاب بوربوريوس"، وهو قادر على تحييد نوعين من فيروسات الهربس (HSV-1 وHSV-2)، وسلالتين من الإنفلونزا A (H1N1 وH3N2). وأوضح هنري دانييل، وهو أستاذ في كلية طب الأسنان بجامعة بنسلفانيا، أن الفريق سبق وأن اختبر نهجا مماثلا خلال جائحة كورونا، وأظهر انخفاضا في الحمل الفيروسي لفيروس SARS-CoV-2 في اللعاب بنسبة تفوق 95 بالمئة. ...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يعد الفول السوداني من أفضل أنواع التسالي في فترة عيد شم النسيم، كما أنه أرخص سعرا بنسبة كبيرة جدًا مقارنة بالمكسرات، ولتناول الفول السوداني العديد من الفوائد الصحية بسبب محتواه الغني من العناصر المغذية، وتتضمن فوائده الصحية للجسم ما يلي:1-الفول السوداني لخفض خطر الإصابة بالسكري.يمكن أن يكون استهلاك زبدة الفول السوداني مفيداً أيضاً في الحد من خطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري حيث إنه يحتوي على نسبة عالية من الدهون غير المشبعة، وقد لوحظ أن الدهون غير المشبعة تعمل على تحسين حساسية الأنسولين. ويعد تناول كميات أكبر من زبدة الفول السوداني والمكسرات الأخرى يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.2-الفول السوداني لتقليل من خطر حصوات المرارةتعد حصوات المرارة من المخاطر الصحية الرئيسية في...
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها: ذيل الحصان يعالج أمراض لن تخطر ببالك، عشبة واحدة تخلصك من كل أضرار أكلات رمضان والكعك، ماذا يحدث لطفلك عند تناول الأفوكادو؟، تغيرات لن تتوقعها تكشف مشاكل خطيرة، مشروبات احرص على تناولها بعد أكل الفسيخ والرنجة، لماذا تقدم المستشفيات الجيلي لجميع المرضى؟، طريقة طبيعية للتخلص من الحشرات المنزلية، وغيرها.نشرة المرأة والمنوعاتإنقاص الوزن وإطالة الشعر.. ذيل الحصان يعالج أمراض لن تخطر ببالكعشبة واحدة تخلصك من كل أضرار أكلات رمضان والكعك| هتنسف الوزن والسكر والكوليسترولماذا يحدث لطفلك عند تناول الأفوكادو؟.. وأفضل الطرق لتحضيرهعلامات الأظافر.. تغيرات...
يُعد الفول السوداني من أبرز أنواع التسالي التي يفضلها الكثيرون خلال عيد الفطر المبارك، حيث يتميز بمذاقه اللذيذ وقوامه المقرمش.القيمة الغذائية للفول السودانيوبالرغم من أن الفول السوداني خيار رائع للتسالي خلال العيد، لكن الاستمتاع به يجب أن يكون بحذر واعتدال للحفاظ على الصحة وتجنب أي مضاعفات.مشروبات احرص على تناولها بعد أكل الفسيخ والرنجةماذا يحدث لطفلك عند تناول الأفوكادو؟.. وأفضل الطرق لتحضيرهوإلى جانب ذلك، يقدم تناول الفول السوداني العديد من الفوائد الصحية التي تعزز صحة الجسم بفضل غناه بالعناصر الغذائية الأساسية، وفقًا لموقع "WebMD".ويعتبر الفول السوداني مصدرًا غنيًا بـ الألياف، فيتامينات B وE، والمعادن مثل: الحديد والزنك والبوتاسيوم والمغنيسيوم.كما يحتوي الفول السوداني على مضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا من التلف وتساهم في الوقاية من العديد من الأمراض.الفول السودانيفوائد الفول السوداني الصحيةـ...
يعتبر الترمس من أشهر تسالي عيد الفطر المبارك، فتحرص العديد من ربات المنزل على تحضيره وتقديمه لأفراد أسرتها وضيوفها خلال الاحتفال بـ عيد الفطر.الترمس من البقوليات التي تنتمي إلى نفس عائلة الفول السوداني، يُزرع في منطقة البحر الأبيض المتوسط ودول أمريكا الجنوبية مثل تشيلي، يمكن تناول الترمس كوجبة خفيفة صحية أو مقبلات قبل الوجبات أو كـ تسالي خلال الأحتفال بالعيد.نظرًا لأن الترمس ينتمي إلى نفس عائلة الفول السوداني ، فهناك خطر متزايد لدى الأشخاص الذين يعانون من حساسية الفول السوداني أو حتى حساسية الصويا للإصابة أيضًا بحساسية الترمس.https://youtube.com/shorts/XnRxMQq57zg
يعتبر الترمس من أشهر تسالي عيد الفطر المبارك، فتحرص العديد من ربات المنزل على تحضيره وتقديمه لأفراد أسرتها وضيوفها خلال الاحتفال بـ عيد الفطر.الترمس من البقوليات التي تنتمي إلى نفس عائلة الفول السوداني، يُزرع في منطقة البحر الأبيض المتوسط ودول أمريكا الجنوبية مثل تشيلي، يمكن تناول الترمس كوجبة خفيفة صحية أو مقبلات قبل الوجبات أو كـ تسالي خلال الأحتفال بالعيد.نظرًا لأن الترمس ينتمي إلى نفس عائلة الفول السوداني ، فهناك خطر متزايد لدى الأشخاص الذين يعانون من حساسية الفول السوداني أو حتى حساسية الصويا للإصابة أيضًا بحساسية الترمس. علاج سوء التغذية.. أفضل الطرق لتستعيد عافيتكاحرصي على تناوله.. فوائد مذهلة لـ الجوز على صحة النساءقال ستيفانو لوتشيولي، دكتور في الطب ومستشار طبي أول في إدارة الغذاء والدواء (FDA)،: "بالنسبة للعديد من الأشخاص،...
يعتبر سحور آخر يوم في شهر رمضان فرصة للاستمتاع بوجبة مميزة تجمع بين الأطعمة الشهية والمشبعة. هؤلاء الأشحاص ممنوعون من تناول الرنجة والفسيخ.. فهل أنت منهم ؟قبل العيد.. ماسكات طبيعية مذهلة لعلاج مشاكل البشرةويتضمن سحور يوم 30 رمضان، طبق طعمية بالبيض وشكشوكة الفول بالسجق لوجبة سحور غنية بالطاقة والبروتينات، وإليك طريقة عمل كل منهم:سحور يوم 30 رمضانسحور يوم 30 رمضانطعمية بالبيضطعمية بالبيضالمكونات:4 أقراص طعمية2 بيضةرشة ملح وفلفل أسودرشة كمونزيت للقليطريقة التحضير:ـ سخّني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.ـ اقلي أقراص الطعمية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.ـ في وعاء، اخفقي البيض مع الملح والفلفل والكمون.ـ صبي خليط البيض فوق الطعمية في المقلاة واتركيه حتى ينضج.ـ قدميها ساخنة مع العيش البلدي والسلطة الخضراء.شكشوكة الفول بالسجقشكشوكة الفول بالسجقالمكونات:1 كوب فول مدمس2 حبة طماطم مقطعة مكعبات1...
قدمت الدكتورة سوسن غزال ، خبيرة التغذية العلاجية عبر صفحتها الشخصية على موقع الفيسبوك، اهمية استخدام الفول السودانى للشعر. فوائد الفول السوداني للشعر ما يلي:-1 يغذي بصيلات الشعر، ويمد الشعر بالبيوتين الذي يمنح الشعر الحيوية، وبالعديد من الفيتامينات التي تعالج الشعر الهش والضعيف.2 يحسن صحة فروة الرأس والشعر.3 يقوي الشعر، ويقلل تساقطه، ويعزز كثافته، لاحتوائه على الأرجنين.4 يعزز عملية إنتاج الكولاجين في أنسجة الشعر.5 يعزز نمو الشعر، ويزيد طوله، لاحتوائه على أحماض الأوميغا3.6 يرطب الشعر، ويمنحه النعومة واللمعان.7 يخلص الشعر من العلكة في حال التصاقها به.8 الفول السوداني للعناية بالشعر يستخدم الفول السوداني للعناية بالشعر، من خلال تطبيق زبدة الفول السوداني على جذور الشعر وأطرافه، وتدليك فروة الرأس بزبدة الفول السوداني بشكل مباشر.9 يعالج الأمراض الجلدية، مثل: الإكزيما، ويخفف تورم الجلد...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق الفول هو واحد من الأطباق الشهية واللذيذة التي يتم تقديمها في السحور، اذ يحرص علي تناولها مل صائم في نهار رمضان علي. وجبه السحور فضلا عن أنه من اهم الأطباق التي لا يستغني عنها البيت المصري وعلي هذا للحصول عليه صحيا. لذا فإليك أفضل وأسهل الطرق وأصحها فائده للجسم للاعداد أفضل طبق فول على مائدة السحور:المكونات:- 1 كوب من الفول المجفف- 2 كوب من الماء- 1 ملعقة كبيرة من الزيت- 1 بصلة مفرومة- 2 فصوص من الثوم المفروم- 1 ملعقة صغيرة من الكمون- 1 ملعقة صغيرة من الكركم- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة- عصير الليمون حسب الرغبةالطريقة:1. اغسل الفول المجفف جيدًا وامنحه في الماء لمدة 8 ساعات أو طوال الليل.2. في قدر، ضع الزيت والبصل...
من عالم العقارات إلى الدبلوماسية الفظة.. كيف انعكست النزعة الفوقية في هفوات خطاب توم براك؟