2026-07-23@22:05:41 GMT
إجمالي نتائج البحث: 799

«6 الثوم»:

    قال استشاري وبروفيسور أمراض القلب وقسطرة الشرايين بكلية الطب، الدكتور خالد النمر، إن تقليل الثوم للجلطات لم يثبت علميا.وأضاف النمر، عبر حسابه بمنصة (إكس)، أن تناول الثوم بانتظام لا يُغني عن الأسبرين لمن ثبتت حاجتُه إليه.وأردف، أن الثوم له تأثير بسيط مضاد للصفائح الدموية لكنه غير معياري الجرعة ولم يُثبَتْ أنه يقلل الجلطات كالأسبرين في...
    يعد البلوف الأوزبكي طبق أرز تقليدي وهو الأكثر شهرة في أوزبكستان ودول آسيا الوسطى، يُعتبر البلوف رمزاً للضيافة، وهناك عشرات الطرق لتحضيره تختلف من مدينة لأخرى.في السطور التالية تقدم لكم طريقة تحضير البلوف الأوزبكي بخطوات سهلة وبسيطة.مقادير البلوف الأوزبكي- الأرز : كيلو (يفضل نوع "لازير" أو أرز بسمتي طويل الحبة)- اللحم : كيلو (لحم غنم...
    على الرغم من الحاجة إلى مزيد من الأبحاث العلمية، فإن هناك أدلة متزايدة تشير إلى أن الثوم (Allium sativum) قد يُسهم في خفض مستويات الكوليسترول في الدم. ويحتوي الثوم على مركّب حيوي نشط يُعرف باسم «الأليسين»، يُعتقد أنه يلعب دوراً رئيسياً في هذا التأثير، وفقاً لما أورده موقع «فيري ويل هيلث».وتُضاف خاصية خفض الكوليسترول إلى...
    إذا كنتِ تبحثين عن أفكار متنوعة للدجاج بين الكريمي، المقرمش، أو الآسيوي السريع نقدم لك هذه المجموعة ستنقذك في عزومات رمضان.1- دجاج بالزبدة والثومالمكونات• 500 غ دجاج بدون عظم• 2 ملعقة كبيرة زبدة• 4 فصوص ثوم مفروم• 1/2 كوب مرق دجاج• 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل مجروش• ملح وفلفل حسب الرغبةالطريقة1...
    يُعد النوم مع الثوم تحت وسادتك عـلاجًا طبيعيًا يساعد على الاسترخاء، وتحسين جودة النوم، وتعزيز المناعة، وإبعاد الحشرات سواء كنت ترغب في تحسين صحتك أو تجربة ممارسة قديمة لراحة أفضل، فهذه الحيلة البسيطة تستحق التجربة.قد يبدو الأمر غريبًا، إلا أن هناك العديد من الأسباب التي جعلت هذا التقليد لا يزال قائمًا، إذ يُقدم فوائد جمة...
    صراحة نيوز-كشف رئيس اتحاد المزارعين، المهندس محمود العوران، أن الثوم بات يُصنف حالياً ضمن “محاصيل العجز” في الأسواق المحلية، حيث أدى نقص الكميات المتوفرة إلى قفزة كبيرة في الأسعار لتصل إلى 5 دنانير للكيلو الواحد. وعزا العوران هذا الارتفاع إلى الفجوة بين العرض والطلب، محذراً في الوقت ذاته من ممارسات بعض التجار الذين يلجأون لـ...
    باذنجان مخلل بهريسة الشطة من المقبلات اللذيذة و الشهية التي يمكنك إعدادها و تطبيقها في المنزل بأسهل الخطوات وبمذاق لا يقاوم.قدمت الشيف نجلاء الشرشابي على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل باذنجان مخلل بهريسة الشطة، فيما يلي….قبل شرائه في رمضان.. فئات ممنوعة من تناول العرقسوسالتدفئة الداخلية وسوء التهوية في الشتاء .. مخاطر صحية خفية...
    كنت تبحث عن طبق من المأكولات البحرية الشهية، يقدم للعائلة على الغداء أو العشاء، فإن سمك البيكاتا بالمشروم يجمع بين الطعم الغني والنكهات الرائعة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره.المقاديرسمك الفيليه : نصف كيلو - الفطر : كوب (مشروم)- الثوم : فصّان (مهروس)- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة - مرق دجاج : 1 مكعب - الزيت :...
    نشرت صحيفة نيويورك تايمز تقريرا تناولت فيه الفوائد المحتملة للثوم، كما أنه عرف تاريخيا بنكهته القوية ورائحته النفاذة، واعتبر من الأعشاب الطبية التي استخدمتها حضارات قديمة للوقاية من العدوى، وتعزيز الأداء الرياضي، وحتى "تنظيف" الشرايين. وأوضحت الصحيفة أن مكملات الثوم التي على شكل كبسولات يقال إنها تساعد في خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول في...
    أظهرت دراسة علمية من جامعة شنغهاي جياوتونغ أن الاستهلاك المنتظم للثوم يساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار، وقد يساهم في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.وأجرى الباحثون تحليلاً تلويًا لـ22 دراسة علمية حول تأثير الثوم على الدهون في الدم، ووجدوا أن إدراجه في النظام الغذائي يرتبط بانخفاض ملحوظ في الكوليسترول الكلي والبروتين الدهني منخفض الكثافة...
    علماء صينيون: الثوم يقلل الكوليسترول الضار ويعزز صحة القلب
    الكبدة الإسكندراني الحارة تعد من الوصفات السريعة وسهلة التحضير، تجمع بين توابل الكمون والكزبرة والثوم الطازج والفلفل الحار، لتمنحك طبقًا غنيًا بالنكهة الشرقية يمكن تقديمه مع الخبز الطازج في دقائق.المقادير -كبدة : 500 غراماً (مقطعة)- الكمون : ملعقة صغيرة - كزبرة يابسة : ملعقة صغيرة - الثوم : 3 فصوص (مفروم)- فلفل أسود : ملعقة صغيرة - ملح :...
    وصفة الدجاج الصحي للرجيم من الوجبات المثالية لمحبي الأطعمة الخفيفة والغنية بالبروتين، حيث تجمع بين نكهات زيت الزيتون البكر، عصير الليمون، الثوم، والأعشاب العطرية مثل الزعتر والروزماري، وتتضمن هذه الطريقة دجاجًا مشويًا ذهبي اللون، ودهون قليلة، مما يجعله مناسبًا للرجيم أو كوجبة متكاملة صحية مع الخضار السوتيه.المقاديرصدر الدجاج : 2 صدر - زيت الزيتون : 2...
    يُعدّ اتباع نظام غذائي متوازن وغني بالعناصر الغذائية وسيلة مثبتة علمياً لتعزيز صحة الجهاز المناعي والوقاية من الأمراض، وعلى الرغم من أن الثوم يتمتع بخصائص مضادة للالتهابات تساعد على مكافحة العدوى، فإن هناك أطعمة أخرى معزّزة للمناعة قد تكون أكثر فاعلية في دعم الجهاز المناعي، وفقًا لموقع «هيلث». 1. الحمضياتتُعدّ الحمضيات، مثل البرتقال والجريب فروت والليمون، من...
    يُعد الثوم من المكونات الأساسية في المطبخ، إلا أن كثيرين يواجهون مشكلة تلفه أو إنباته سريعًا بسبب التخزين الخاطئ ويؤكد خبراء التغذية والطهي أن اتباع طرق التخزين الصحيحة يساعد في الحفاظ على نكهة الثوم وقيمته الغذائية لأطول فترة ممكنة.3 حيل سهلة لتقشير الثوم بأقل مجهود .. على طريقة الشيفات المحترفينلغداء سريع.. تورتيلا شاورما دجاج مع...
    يعد الجمبري غذاءً عالي القيمة الغذائية، غنياً بالبروتين، منخفض السعرات الحرارية، ويحتوي على أوميجا 3، السيلينيوم، والزنك. يدعم صحة القلب، العضلات، الدماغ، والبشرة، كما يعزز المناعة ويساعد في فقدان الوزن. يعتبر مصدراً ممتازاً لتعزيز النشاط والحيوية، ومفيداً جداً لصحة الرجال والنساء.  الجمبري المشوي واحداً من الأطباق المثالية للرجيم، فهو قليل السعرات وغني بالبروتين، كما أنه سهل...
    في إطار تشديد الرقابة على سلامة الغذاء وحماية الصحة العامة، ضبطت مفرزة استقصاء البقاع، وبحضور مندوب من مصلحة الصحة في البقاع، أكثر من 20 طنًا من الثوم الفاسد وغير الصالح للاستهلاك البشري، في مستودع لا يستوفي أدنى معايير السلامة الغذائية. وبحسب التحقيقات الأولية، تبيّن أن كميات الثوم المضبوطة كانت تُخلط في المياه وتُقشّر داخل...
     أعلن السيد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، عن نجاح مصر في فتح السوق الفيتنامي رسمياً أمام صادراتها من محصولي البصل والثوم الطازج، وذلك في ضوء  استراتيجية الوزارة لتعزيز نفاذ الصادرات الزراعية المصرية إلى الأسواق الآسيوية.يأتي هذا الإعلان قبيل انطلاق الموسم التصديري الجديد، وفي إطار تنفيذ تكليفات القيادة السياسية بفتح أسواق دولية جديدة ودعم الفلاح...
    أعلن علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، عن نجاح مصر في فتح السوق الفيتنامي رسمياً أمام صادراتها من محصولي البصل والثوم الطازج، وذلك في ضوء استراتيجية الوزارة لتعزيز نفاذ الصادرات الزراعية المصرية إلى الأسواق الآسيوية. يأتي هذا الإعلان قبيل انطلاق الموسم التصديري الجديد، وفي إطار تنفيذ تكليفات القيادة السياسية بفتح أسواق دولية جديدة ودعم الفلاح...
    يُعد الثوم من المكونات الأساسية في المطبخ العربي، فلا تكاد تخلو وصفة من نكهته القوية ورائحته المميزة. لكن رغم فوائده الكثيرة وطعمه الذي لا يُستغنى عنه، تظل عملية تقشيره من أكثر المهام المزعجة لربات البيوت والطهاة على حد سواء. فالقشرة تلتصق بالأصابع، والرائحة تبقى لفترة طويلة، وقد يستغرق الأمر وقتًا وجهدًا غير مبررين. 3 حيل سهلة...
    استمتعي بوجبة شهية وسهلة التحضير، يجمع فيها الجمبري الطازج مع نكهة الثوم والزبدة، ولمسة حامضة من عصير الليمون، لتقدمي طبقًا غنيًا بالفيتامينات والأوميجا 3 الصحي للجسم.المقادير الجمبري : 500 غراماً (متوسط الحجم / مقشّر ومنظف)- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة - الثوم : 4 فصوص (مفروم)- عصير الليمون : ملعقة كبيرة - الفلفل الاحمر الحار : نصف ملعقة...
    يعد الثوم الاسود من الأطعمة المهملة التي نادرا ما تستخدمها النساء سواء في المطبخ المصري والعربي لذا تلقي اليوم نظرة على أهم فوائده.طريقة حجز تذاكر معرض القاهرة الدولي للكتاب 2026 أونلاين والخطواتترامب: أبلغت رئيسة فنزويلا بفتح المجال الجوي التجاري فوق بلادهاووفقا لما جاء في موقع كيلافند كلينك نكشف لكم فوائد الثوم الأسود الصحية.يحسن صحة الدماغيُعدّ...
    الثوم من أكثر الأغذية المعروفة منذ قرون بفوائده الصحية المتعددة، سواء عند تناوله ضمن النظام الغذائي أو على شكل مكملات غذائية، حيث يساعد في خفض ضغط الدم وتحسين الكوليسترول ودعم المناعة، إلا أن خبراء صحيين يحذرون من أن الإفراط في استخدام مكمّلات الثوم أو تناولها دون إشراف طبي قد يؤدي إلى آثار جانبية خطيرة، خاصة لدى...
    المقادير اللازمة لتحضير فتة كبد الدجاجالمكونات الرئيسية:كبدة دجاجلبنزعترروزماريزيت زيتونبصلثومخلكزبرة خضراءكراتكرفسزنجبيلعصير ليمونللتقديم:أرز بالبسلةخبز شامي محمصلوز محمرفلفل أحمر مشويبقدونسمكونات صوص الطحينة:زباديطحينةعصير ليمونثوم مهروسهريسةملح وفلفلكمونخطوات تحضير فتة كبد الدجاجتحضير الكبدة:يشوح البصل مع الثوم في قليل من زيت الزيتون حتى يذبل.تضاف الكبدة مع جميع البهارات والكرفس والكرات.تترك على النار حتى تمام النضج مع التحريك المستمر لضمان النضج الكامل.تحضير الأرز:يشوح...
    تعتبر الكبدة الإسكندراني أيقونة الشارع المصري، وتتميز بسرعة تحضيرها ومذاقها الحريف الذي يجمع بين الثوم والخل والفلفل الأخضر، ولكن السر الحقيقي لا يكمن فقط في المكونات، بل في تكنيك الطهي وسرعة التعامل مع النار. المكونات الأساسية لتحضير طبق مثالي يكفي لـ 4 أفراد، ستحتاج إلى: - نصف كيلو كبدة بقري مقطعة شرائح رفيعة جداً. -...
    استمتعي بطبق الجمبري بالثوم والزبدة الشهي، وصفة سريعة التحضير تجمع بين نكهات الزبدة الغنية، والثوم المعطر، ولمسة الليمون المنعشة، هذا الطبق البسيط والمغذي مثالي لتقديمه كوجبة رئيسية أو مقبلات ساخنة، ويتميز بسهولة تحضيره ونتيجته المضمونة.المقادير-الجمبري : 500 غراماً (متوسط الحجم / مقشّر ومنظف)- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة - الثوم : 4 فصوص (مفروم)- عصير الليمون...
    في مشهد كوني يخطف الأنفاس، التقط مصوّر فلكي أميركي صورة نادرة لسديم غامض يشبه في تكوينه الدماغ البشري، ليمنحنا لمحة بصرية مذهلة عن بقايا انفجار نجمي وقع قبل نحو 10 آلاف عام.الصورة، التي التُقطت على مدى أكثر من 50 ساعة من الرصد المتواصل، تُظهر بقايا المستعر الأعظم المعروف علميا باسم "سي تي بي1" (CTB 1)،...
    يعتبر القلقاس من الأكلات الأساسية المرتبطة بـ عيد الغطاس في مصر، ويمكن تقديمه بطرق مبتكرة تكسر الروتين وتحافظ في نفس الوقت على طابعه التقليدي. إليكِ أفكار مختلفة لتقديم القلقاس في عيد الغطاس: العلاج بالماء البارد ليس رفاهية.. دراسات تكشف فوائده للجسم والمزاجمع برودة الطقس.. ازدياد حالات الالتهاب الشعبي بين الأطفال طرق التعرف عليها 1. القلقاس بالطريقة التقليدية...
    ويستعرض "الكونسلتو" في السطور التالية، فوائد تناول الثوم مع العسل بحسب "verywellhealth". ما هو عسل الثوم؟يعد عسل والثوم من الوصفات سهلة التحضير، وعندما يتم تخميرهما يعززان المناعة وقد يساعدان في تخفيف أعراض نزلات البرد. يقدم كل من الثوم والعسل فوائد متشابهة ومختلفة، فالثوم يتمتع بخصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات والأكسدة والالتهابات، ويساعد في الحفاظ على صحة...
    إذا كنت من محبي الأكلات السهلة والمفيدة نقدم اليكي اليوم طريقة عمل كفتة داوود باشا بربع كيلو لحمة مفرومة بطريقة سهلة وطعم مظبوط.أبراج حريصة على المال.. من الأكثر بخلا؟أبراج لا تتوافق مع بعضها.. صدامات عاطفية وشخصيات متناقضة المكونات:¼ كيلو لحمة مفرومة1 بصلة متوسطة مبشورة ومُعصورة2 فص ثوم مفروم2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم½ ملعقة صغيرة ملح½ ملعقة...
    يرتبط عيد الغطاس لدى الأقباط المصريين بعدد من العادات الغذائية المميزة، ويأتي طبق القلقاس على رأس الأكلات التي تحضرها الأسر في هذا اليوم، لما يحمله من دلالات رمزية مرتبطة بالتطهير والبدايات الجديدة، إلى جانب فوائده الصحية العالية في فصل الشتاء.حمص الشام يتصدر مشروبات الشتاء في مصر.. طريقة تحضيره في المنزلمعجزة صحية خارقة .. ما هو...
    تزخر ولاية السنينة بمحافظة البريمي بمقومات زراعية أسهمت في تميزها بالزراعات الشتوية الموسمية، بما يعزز منظومة الأمن الغذائي في سلطنة عُمان، وتأتي زراعة الثوم العماني في مقدمة المحاصيل الزراعية التي تزرع خلال هذه الفترة من العام، حيث تزرع مساحات تقدر بنحو 6 فدانات، بما يسهم في تحقيق قدر من الاكتفاء الذاتي للمزارعين.وحول آلية زراعة محصول...
    يُعدّ الثوم والعسل من المكوّنات التي استُخدمت لأغراض طبية منذ قرون، ومؤخرا، عاد هذا المزيج إلى الواجهة عبر منصات التواصل الاجتماعي، مع رواج وصفة تخمير فصوص الثوم في عسل خام غير مبستر، وسط وعود بتعزيز المناعة وتحسين الصحة. ما هو عسل الثوم؟ يمكن تحضيرعسل الثوم في المنزل عبر وضع فصوص ثوم كاملة في العسل وترك...
    تعد صينية البطاطس من الاكلات الشهية التي يحبها عدد كبير من الاشخاص ولكن بعض النساء المبتدئات لا تتقن عملها باحترافية.نعرض لكم طريقة عمل صينية بطاطس في الفرن من خلال خطوات الشيف نورا السادات مقدمة برنامج عمايل ايديا على قناة سي بي سي سفرة.مقادير صينية البطاطس في الفرندجاج بالعظم مسلوق بطاطس شرائح مسلوقة بصل شرائح طماطم مكعبات كبيرة ثوم فصوص ثوم...
    موائد العالم غنية بالأطباق المتنوعة واللذيذة، ومنها اخترنا لكم كرات اللحم السويدية من مطبخ سيدتي، طبق مميز للغاية.في السطور التالية نقدم لكم طريقة عمل كرات اللحم السويدية وخذوا سرّ هذه الوصفة الطيبة والشهية .مقادير كرات اللحم السويدية - توست : 2 حبة (منقوع بكوب من الحليب)- اللحم : نصف كيلو (مفروم)- البيض : 1 حبة- صلصة...
    حققت وزارة الزراعة إنجازًا جديدًا يعكس نجاح سياساتها التصديرية، بعدما سجلت صادرات مصر من الثوم إلى الولايات المتحدة رقمًا قياسيًا خلال عام 2025، بزيادة بلغت ستة أضعاف مقارنة بعام 2024، وسط توقعات بمضاعفة هذه الكميات خلال العام الجاري، في ظل تنامي الطلب العالمي على المنتج المصري.وبحسب البيانات الرسمية، استحوذت مصر على نحو 10% من إجمالي...
    في إنجاز جديد لوزارة الزراعة، حققت صادرات مصر من الثوم للولايات المتحدة رقما قياسيا خلال عام 2025، وارتفعت 6 أضعاف عن عام 2024، ومتوقع مضاعفتها خلال العام الحالي.وسجلت مصر 10% من واردات الثوم الأمريكية خلال يونيو ويوليو،  وصدرت مصر 2500 طن من الثوم لأمريكا خلال عام 2025 ، ما يعكس تزايد الطلب على المنتج المصري...
    الثورة نت /.. دشّن وكيل أول محافظة عمران عبد العزيز أبو خرفشة، ونائب المدير التنفيذي لمؤسسة الخدمات الزراعية عبدالسلام العزي اليوم، موسم حصاد الثوم 1447هـ، في قاع البون. وفي التدشين بحضور ممثل الزراعة التعاقدية بوزارة الزراعة إبراهيم وهاس، أشاد ابو خرفشة، والعزي بالنشاط الزراعي المتنامي في قاع البون، واهتمام المزارعين بزراعة الثوم. ونوها بدور الجمعيات...
    تعد باستا ألفريدو بالدجاج والكريمة من أشهر الأطباق الإيطالية التي إنتشرت في جميع أنحاء العالم، ورغم مظهرها الفاخر، إلا أنها من أسهل الوصفات التي يمكن إعدادها خلال دقائق معدودة، وتناسب وجبات الغداء أو العشاء السريعة.وفي السطور التالية نقدم لكم طريقة تحضير باستا ألفريدو بالدجاج والكريمة بطريقة سهلة .مقادير باستا ألفريدو بالدجاج والكريمة بطريقة سهلة - لصلصة الألفريدو...
    الثوم والعسل من أكثر الأطعمة الطبيعية شهرة لفوائدهما الصحية، ويُستخدمان منذ قرون لدعم المناعة، وحماية القلب، وتقليل الالتهابات. وتحتوي هذه المكونات على مركبات طبيعية قوية، مثل الأليسين في الثوم، ومضادات الأكسدة في العسل، والتي يمكن أن تحسن الصحة العامة عند إدراجها في النظام الغذائي اليومي. من تتبيلات الطعام، إلى المشروبات، والعلاجات المنزلية، يقدّم الثوم والعسل طرقاً متعددة...
    يعد الثوم من المكونات الأساسية في معظم المطابخ، لما يمنحه للأطعمة من نكهة قوية وطعم مميز، إلى جانب فوائده الصحية العديدة. ورغم هذه المزايا، تظل رائحته النفاذة من أكثر الجوانب المزعجة، إذ غالبًا ما تلتصق بأصابع اليدين لساعات طويلة، وقد تستمر أحيانًا حتى اليوم التالي. وعلى الرغم من غسل اليدين بالماء والصابون أكثر من مرة،...
    أكد أطباء القلب وخبراء التغذية أن الثوم يعد من الأطعمة الطبيعية التي تلعب دورًا مهمًا في دعم صحة القلب والأوعية الدموية، موضحين أن تناوله بانتظام وبكميات معتدلة يساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم وتحسين الدورة الدموية، وأشار المختصون إلى أن الثوم يحتوي على مركبات الكبريت، وعلى رأسها مركب الأليسين، الذي يمتلك خصائص مضادة...
    تشهد أسواق الخضروات في محافظة المنيا اليوم  الأحد 4يناير 2026 موجة من الارتفاعات في عدد من الأصناف، بالتزامن مع ضغوط من انتهاء مواسم بعض الخضروات الصيفية وارتفاع تكاليف النقل.ورغم ذلك، فإن الغرفة التجارية ومديرية التموين تؤكدان وجود كميات معقولة من المعروض في الأسواق، وإمكانية حدوث استقرار أو انخفاض طفيف خلال الأيام المقبلة إذا ما تضافرت...
    تُعدّ البطاطس السوري من أشهر الأكلات السريعة التي ارتبطت بالمطبخ الشامي، وانتشرت بشكل واسع في الدول العربية خلال السنوات الأخيرة، بفضل مذاقها المميز وتتبيلتها الخاصة التي تجمع بين البساطة والنكهة القوية. مغذية ولذيذة | طريقة عمل الأرز بالسجق والخضارطريقة عمل كفتة الفراخ في الفرن بدون قلي.. وصفة صحية وشهيةومع ارتفاع الإقبال عليها في المطاعم، تبحث الكثير...
    تسعى النساء للحصول على بشرة ناعمة ونضرة ، تقول منى محمد خبيرة التجميل ، للحصول على بشرة مشدودة وخالية من التجاعيد وذات طلة شبابية عليك بماسك الثوم. فوائد الثوم للبشرة ما يلي :-- تقليل حب الشباب الناشئ بسبب تراكُم السموم التي تؤدي إلى انسداد المسامات؛ لاحتواء الثوم على خصائص مُضادة للالتهابات، والميكروبات، فهو من مُضادات الأكسدة...
    يستخدم الثوم منذ قرون كبهار أساسي يضاف إلى الأطعمة لإضفاء نكهة مميزة، كما يحتل مكانة بارزة في الطب التقليدي لدى العديد من الشعوب. ويعد أحد المكونات الطبيعية التي استخدمت في علاج نزلات البرد. وقدم موقع "فيري ويل هيلث" المتخصص في الأخبار الصحية، استنادا إلى دراسات وأبحاث علمية، أبرز تأثيرات تناول الثوم بانتظام على نزلات البرد،...
    يُعد سيلان الأنف من أكثر أعراض نزلات البرد إزعاجًا، وغالبًا ما يعتمد كثيرون على الأدوية لتخفيفه مؤقتًا، لكن خبراء التغذية يؤكدون أن النظام الغذائي يلعب دورًا محوريًا في السيطرة على الاحتقان وإنتاج المخاط.  إيقاف وعلاج سيلان الأنف كما يلي :-· تنظيف الأنف بلطف ونعومة.· تجنب تناول أقراص دوائية مسببة للحساسية.· تجنب الدخان والمهيجات الشائعة.· تجنب التغيير...
    كشفت دراسة عن بديل طبيعي لغسول الفم، يعادل قدراته في مكافحة البكتيريا ويمكن استخلاصه من الثوم.وأضاف الباحثون، أن مستخلص الثوم، فعّال بشكل خاص ضد بكتيريا المكورات العقدية الطافرة، وهي البكتيريا الرئيسية المُسببة لتسوس الأسنان.ويتمز الثوم بمركب "الأليسين"، الحيوي النشط  الذي يُفرز عند سحق الثوم أو تقطيعه، ما يعيق نمو البكتيريا ويُجهد الخلايا الميكروبية. ويُقدم مستخلص...
    نشرت مجلة "ساينس أليرت" الأمريكية مقالًا يسلّط الضوء على أبحاث علمية حديثة تشير إلى أن غسول الفم المصنوع من مستخلص الثوم يشكّل بديلاً طبيعياً واعداً. وقالت المجلة، في تقريرها الذي ترجمته "عربي 21"، إن دور الثوم قد لا يقتصر على الأساطير الشعبية حول طرد مصاصي الدماء، بل يمتد ليشمل مكافحة الميكروبات الضارة في الفم....
    استمتعي بطعم البحر الطازج في منزلك مع وصفة سمك الهامور بالفرن الغنية بالنكهات الشرقية، تتغلغل التوابل والليمون داخل السمكة لتمنحك طبقاً شهيّاً، سهل التحضير، يمكن تقديمه مع الأرز الأبيض أو أرز الصيادية ليكون وجبة متكاملة للعائلة. المقادير-الهامور : كيلو ونصف (سمك هامور كامل منظّف)- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة - زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة -...