دراسة: تقليل الملح يؤدي إلى خفض الضغط
تاريخ النشر: 13th, November 2023 GMT
قالت دراسة جديدة إن أي شخص تقريباً يستطيع خفض ضغط الدم لديه، بواسطة تقليل الملح، بمن في ذلك الذين يعتمدون على أدوية لخفضه.
تأثير انخفاض الصوديوم الغذائي على ضغط الدم كان ثابتاً لدى الجميع، حتى من لديهم ضغط دم طبيعي
وتوصلت التجربة التي أجريت في جامعتي فاندربيلت وألاباما إلى أن 70 إلى 75% من جميع الأشخاص، بغض النظر عما إذا كانوا يتناولون أدوية ضغط الدم بالفعل أم لا، سينخفض ضغط الدم لديهم، إذا قاموا بتقليل الصوديوم في الطعام.
وفي هذه الدراسة، شارك 213 شخصاً في منتصف العمر أو أكبر، يتبعون نظاماً غذائياً عالي الصوديوم نسبياً، حيث بلغ متوسط استهلاكهم 2200 ملغ من الصوديوم يومياً، علماً بأن الحد الأقصى الصحي هو 2000 ملغ.
وبحسب "مديكال إكسبريس"، قل استلاك المشاركين للصوديوم بمقدار 500 ملغ يومياً لمدة أسبوع، وفحص الباحثون الضغط لديهم يومياً، مع جمع عينات من البول كل 24 ساعة.
وأظهرت النتائج أن 72% من المشاركين شهدوا انخفاضاً في ضغط الدم الانقباضي عند خفض الصوديوم مقارنة بنظامهم الغذائي المعتاد.
وكان ملفتاً أن تأثير انخفاض الصوديوم الغذائي على ضغط الدم كان ثابتاً لدى جميع الأفراد تقريباً، بمن في ذلك الذين لديهم ضغط دم طبيعي، وارتفاع ضغط الدم، وضغط الدم المُعالج وضغط الدم غير المُعالج.
وانخفض ضغط الدم الانقباضي (القراءة الأعلى) بشكل ملحوظ بمقدار 7 إلى 8 ملم زئبق عند تقليل الصوديوم.
وقالت الباحثة كورا لويس من جامعة ألاباما: "حقيقة أن ضغط الدم انخفض بشكل كبير خلال أسبوع واحد فقط، وكان جيد التحمل، أمر مهم ويؤكد التأثير المحتمل على الصحة العامة لخفض الصوديوم الغذائي لدى السكان".
المصدر: موقع 24
كلمات دلالية: التغير المناخي محاكمة ترامب أحداث السودان سلطان النيادي مانشستر سيتي غزة وإسرائيل الحرب الأوكرانية عام الاستدامة ضغط الدم
إقرأ أيضاً:
تحذير.. ماذا يحدث للجسم عند تناول الخبز يوميا؟
هل تساءلت يومًا إن كانت عادتك اليومية في تناول الخبز تُسبب ضررًا لأمعائك؟ يقول الدكتور ميكي ميهتا، مدرب الصحة الشاملة، إن ذلك قد يُسبب ضررًا أكبر مما تظن، بل ويُسبب أعراضًا كالدوار أيضا.
أصبح الخبز عنصرًا أساسيًا في العديد من المنازل، فهو خيار سريع وسهل ومريح، يتواجد في أطباق الإفطار يوميًا تقريبًا، سواءً أُضيف إلى الشاي أو الزبدة أو المربى أو البيض، يُعد الخبز الخيار الأمثل لملايين الأشخاص.
لكن الدكتور ميكي ميهتا، خبير الصحة الشاملة، يحث الأشخاص على التوقف عن هذه العادة وإعادة النظر فيها، ففي منشور حديث على إنستجرام، قال: "ستصبح أمعائك برازًا إذا تناولت الخبز يوميًا"، مما أثار جدلًا واسعًا.
الدكتور ميهتا، الذي درب أشخاصًا مثل آل أمباني وساشين تيندولكار، يُشارك متابعيه باستمرار نصائح صحية، يقول إن الخبز شائعٌ جدًا في البيوت لدرجة أن الأشخاص لا يترددون في تناوله، ويضيف: "عندما أسأل الأشخاص عما تناولوه على الفطور، تكون الإجابات الأكثر شيوعًا: شاي وخبز، أو عجة وخبز، أو مربى وخبز".
الخبز الأبيض: خطر خفي؟
بينما قد يبدو الخبز غير ضار، يُحذّر الدكتور ميهتا من أنه قد يُلحق ضررًا بصحتنا سرًا - وخاصةً الخبز الأبيض، الذي يصفه بأنه "أخطر ما يُمكن تناوله على الإطلاق". ووفقًا له، حتى أنواع الحبوب المتعددة ليست آمنة تمامًا عند الإفراط في تناولها، وقد روى الدكتور ميهتا حادثة شخصية، حيث قال إن ابنته بدأت تشعر بالدوار، وبعد نقلها إلى المستشفى على وجه السرعة وعدم وجود أي خلل طبي، اكتشفوا أنها كانت تستهلك كميات كبيرة من الخبز متعدد الحبوب.
ما هومتلازمة التخمير التلقائي؟
يعتقد الدكتور ميهتا أنها ظهرت عليها أعراض حالة نادرة تُسمى متلازمة التخمير التلقائي. وأوضح قائلًا: "تحدث هذه المتلازمة عندما يتخمر الخبز غير المهضوم في الأمعاء ويتحول إلى إيثانول - وهو نوع من الكحول - مما يجعل الشخص يشعر بالسكر دون شرب".
اضرار الخبز على المعدة
بالإضافة إلى هذه المتلازمة، يُحذّر من أن تناول الخبز بانتظام قد يُعيق الهضم ويُسبب انسداد الأمعاء، سواءً كان مُحمّصًا أم لا. وقال: "الخبز قد يُخنق الأمعاء حرفيًا"، ناصحًا الأشخاص بالتفكير مليًا قبل جعله طعامًا يوميًا.
لمن يجدون صعوبة في التوقف عن تناول الخبز تمامًا، ينصح الدكتور ميهتا بتناوله فقط عند الضرورة القصوى، مثل حالات الجوع المفاجئ، كما ينصح بإضافة (قشر السيليوم) إلى النظام الغذائي.
وأضاف: "تناوله ليلًا أو أول الصباح يساعد على تنظيف الأمعاء ودفع الخبز للخارج".
المصدر: timesnownews.