في الاحتفال بيوم عاشوراء.. ما أصل حلوى عاشوراء ومن أول من قدمها؟
تاريخ النشر: 14th, July 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
بالتزامن مع حلول ذكرى عاشوراء في العاشر من المحرم كل عام هجري، وسيكون يوم الثلاثاء العاشر من المحرم عام 1446 هجرية، الموافق 16 يوليو 2024، يحرص المسلمون على تقديم وتناول طبق حلوى عاشوراء على مدار السنوات الطويلة.
مكونات طبق عاشوراء
وتختلف مكونات طبق عاشوراء في كل بلد ففي جمهورية مصر العربية ، تتكون من خليط من القمح والحليب والسكر ويرش فوق الطبق الزبيب وجوز الهند والمكسرات ،أما في دولة تركيا فتتكون من نفس المكونات المصرية ، وتزود إضافة الفاصولياء والحمص وبعض أنواع الفاكهة منها البرتقال.
أصل طبق عاشوراء
يطلق على طبق عاشوراء "حلوى نوح" فيعتقد الأتراك بأن النبي نوح هو أول من قدم الطبق وتقول الأسطورة ، ويعود أصلها إلى أرمينيا عندما بدأ الغذاء ينفد في السفينة، بدأ نوح بتجميع بقايا الطعام وطهيها في إناء وكانت النتيجة طبق عاشوراء.
وطبقا للتقاليد الإسلامية، أعدت حلوى عاشوراء ، احتفالا من قبل عائلة النبي عقب النجاة من الطوفان العظيم والاستقرار على جبل أرارات، على أطراف ما يعرف اليوم بالأراضي الحدودية الشمالية الشرقية لتركيا.
الدولة الفاطمية
وهناك بعض الأقاويل أن أصل حلوى عاشوراء، يعود إلى فترة دخول صلاح الدين الأيوبي إلى مصر، حيث أراد أن يمحو اطعمة الدولة الفاطمية خاصة الأطعمة المرتبطة بيوم عاشوراء، لذلك أمر الطباخين بصنع طبق حلوى عاشوراء، بمكوناتها الحالية، كبديل للأطعمة التى كانت متداولة فى عهد الدولة الفاطمية.ويشار إلى ان حلوى عاشوراء تعرف فى اليونان، حلوى تسمى "كوليفا"، لتوزيعها فى المقابر على أرواح الموتى.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: العاشر من المحرم يوم عاشوراء الدولة العثمانية
إقرأ أيضاً:
دعاء النبي يوم الجمعة وسنن مأثورة.. احرص عليها اليوم
يوم الجمعة هو يوم عظيم من أيام الله، يُعد عيدًا أسبوعيًا للمسلمين، وله فضل كبير في الإسلام، لذا ينبغي الإكثار فيه من الدعاء والصلاة على النبي محمد صلى الله عليه وسلم، والاقتداء بسننه ، ويوم الجمعة وفيه ساعة لا يُرد فيها الدعاء، وهو فرصة عظيمة للتقرب إلى الله بالطاعات والدعاء والذكر والصلاة على النبي، واتباع سنة الحبيب محمد صلى الله عليه وسلم.
دعاء النبي يوم الجمعة
ورد عن النبي صلى الله عليه وسلم قوله: "إن من أفضل أيامكم يوم الجمعة، فأكثروا عليّ من الصلاة فيه"، كما قال: "أكثروا الصلاة عليّ يوم الجمعة وليلة الجمعة، فمن صلى عليّ صلاة صلى الله عليه بها عشراً".
وفي صحيح مسلم عن أبي هريرة أن النبي قال: "خير يوم طلعت عليه الشمس يوم الجمعة، فيه خُلق آدم، وفيه أُدخل الجنة، وفيه أُخرج منها، ولا تقوم الساعة إلا في يوم الجمعة".
أدعية يوم الجمعة مأثورة عن النبي
من الأدعية النبوية المشهورة التي وردت عن النبي صلى الله عليه وسلم ما يلي:
* "اللهم إني عبدك، وابن عبدك، وابن أمتك، ناصيتي بيدك، ماض فيّ حكمك، عدل فيّ قضاؤك، أسألك بكل اسم هو لك، سميت به نفسك، أو أنزلته في كتابك، أو علّمته أحداً من خلقك، أو استأثرت به في علم الغيب عندك، أن تجعل القرآن ربيع قلبي، ونور صدري، وجلاء حزني، وذهاب همي".
* "اللهم اهدني فيمن هديت، وعافني فيمن عافيت، وتولني فيمن توليت، وبارك لي فيما أعطيت، وقني شر ما قضيت، إنك تقضي ولا يُقضى عليك"
* "اللهم اكفني بحلالك عن حرامك، وأغنني بفضلك عن من سواك"
* "اللهم مالك الملك، تؤتي الملك من تشاء وتنزع الملك ممن تشاء، وتعز من تشاء وتذل من تشاء، بيدك الخير، إنك على كل شيء قدير، ارحمني رحمة تغنيني بها عن رحمة من سواك"
فضل الصلاة على النبي يوم الجمعة
أوصى النبي صلى الله عليه وسلم بالإكثار من الصلاة عليه يوم الجمعة، كما ورد في الحديث الشريف: "أكثروا عليّ الصلاة في يوم الجمعة، وليلة الجمعة، فمن فعل ذلك كنت له شفيعًا يوم القيامة".
وقال تعالى في كتابه العزيز: "إن الله وملائكته يصلون على النبي يا أيها الذين آمنوا صلوا عليه وسلموا تسليما".
سنن النبي يوم الجمعة
من السنن المؤكدة التي داوم عليها النبي صلى الله عليه وسلم في يوم الجمعة:
* قراءة سورتي السجدة والإنسان في صلاة فجر الجمعة
* قراءة سورتي الجمعة والمنافقون في صلاة الجمعة
* الاغتسال والتطيب ولبس أحسن الثياب
* استخدام السواك
* التبكير إلى المسجد
* الإنصات للخطبة
* قراءة سورة الكهف
* الإكثار من الدعاء وتحري ساعة الإجابة
* الصلاة على النبي بكثرة
قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: "من اغتسل يوم الجمعة، ومسّ من طيب إن كان عنده، ولبس من أحسن ثيابه، ثم خرج حتى يأتي المسجد فيركع إن بدا له، ولم يؤذ أحدًا، ثم أنصت إذا خرج إمامه حتى يصلي، كانت كفارة لما بينها وبين الجمعة الأخرى".
كما قال: "من قرأ سورة الكهف يوم الجمعة أضاء له من النور ما بين الجمعتين".
أدعية يوم الجمعة
من الأدعية التي يستحب الدعاء بها في يوم الجمعة:
* "اللهم في هذا اليوم المبارك ارحم من ضمه التراب، واشفِ من أنهكه الوجع، واغث من أثقله الهم، واهْدِ من غرته الدنيا"
* "اللهم وفقني لأداء فرض الجمعات، وما أوجبت عليّ فيها من الطاعات"
* "اللهم إنا نسألك الجنة وما قرب إليها من قول أو عمل، ونعوذ بك من النار وما قرب إليها من قول أو عمل"
* "اللهم لا تغرب شمس هذا اليوم إلا وقد غفرت لنا ذنوبنا جميعها وتجاوزت عن صغيرها وكبيرها"
* "اللهم إنّا نسألك فرجًا للمهمومين، وراحة للمكروبين، وسعادةً لا تنقطع، وهدايةً لا تضل"
* "اللهم اجعل لنا نصيبًا من الدعوات المستجابة، واملأ قلوبنا نورًا وسكينة، واغفر لنا ما أسررنا وما أعلنا"