المادة السوداء على البصل هي فطريات خطرة ؟
تاريخ النشر: 15th, September 2023 GMT
#سواليف
المادة السوداء التي تظهر أحيانا على سطح البصل هي أنواع من #الفطريات التي تصيب #البصل بشكل شائع، وقد تحدث إصابة النبات في #الحقل أو أثناء تجفيف حبات البصل وتخزينها.
أشهر الفطريات المسؤولة عن تكون #المادة_السوداء على سطح البصل هي فطريات تسمى الرشاشية السوداء Aspergillus niger وهي موجودة بشكل عام في #التربة.
هل يمكن تناول البصل بأمان مع تكون الفطريات السوادء؟
مقالات ذات صلةتتكون المادة السوداء أو الفطريات على سطح البصل بشكل أساسي، وهي بشكل عام لا تضر حبة البصل في أغلب أجزائها الباقية.
ولذلك يوصي الخبراء بتقشير الطبقات الخارجية للبصلة وغسلها جيدا، وذلك يجعل تناولها آمنا وصحيا.
ومع أن أكل الفطريات السوداء (الرشاشية السوداء) لا يرتبط بمخاطر صحية ولا يسبب أمرضا للبشر بشكل عام، لكنه قد يسبب الميل للقيء خاصة للأشخاص الذين يعانون من ضعف المناعة.
وتجدر الإشارة إلى أن الرشاشية السوداء تختلف عن الفطريات التي تنتمي لنفس العائلة والتي تسمى ب الرشاشية الدخناء Aspergillus fumigatus والتي يمكنها أن تسبب مشاكل تنفسية بالغة.
المصدر: سواليف
كلمات دلالية: سواليف الفطريات البصل الحقل التربة
إقرأ أيضاً:
ناسا تحول بيانات النجوم والثقوب السوداء إلى سيمفونيات فضائية
تمكن علماء الفلك في وكالة الفضاء الأمريكية "ناسا" من تحويل بيانات التلسكوبات الفضائية إلى مقطوعات موسيقية تجسد الظواهر الكونية بصيغة صوتية غير مسبوقة، في مشروع يمزج بين العلم والفن لإتاحة سماع الكون.
وأوضح موقع "سبيس" أن المبادرة الجديدة تقوم على تحويل بيانات صادرة عن تلسكوبات متعددة، مثل مرصد "تشاندرا" للأشعة السينية، وتلسكوب "جيمس ويب" الفضائي، ومستكشف قياس استقطاب الأشعة السينية (IXPE)، إلى مشاهد صوتية تُترجم النشاط الكوني إلى نغمات موسيقية.
وأشار إلى أن التمثيلات السمعية الجديدة تتناول ثلاث مراحل مختلفة من تطور الثقوب السوداء، من الولادة وحتى التفاعل مع مجرات كاملة، باستخدام نوتات موسيقية خصصت لنقاط بيانات مختلفة.
وقال العلماء إن اللحن الأول يصور "الولادة المحتملة لثقب أسود"، حيث يتساقط النجم الضخم WR 124، الذي يبعد 28 ألف سنة ضوئية عن الأرض، مُنتجا سديما من الغاز والغبار.
ولفت الموقع إلى أن هذا النجم يُعرف باسم نجم "وولف-رايت"، وهو نجم ساطع قصير العمر، وقد يؤدي انفجاره إلى تكون ثقب أسود جديد.
وأضاف أن اللحن الثاني يجسد "ثنائيا كونيا من SS 433”، وهو نظام نجمي ثنائي يدور فيه نجم شبيه بالشمس حول رفيق أكثر كثافة، لافتا إلى أن "انبعاثات الأشعة السينية المتقلبة تُترجم إلى نغمات وآلات موسيقية مختلفة"، في حين تمثل "أصوات قطرات الماء الرنانة نجوما ساطعة في الخلفية".
أما الحركة الثالثة، فتصور مجرة "قنطورس أ"، التي تقع على بعد 12 مليون سنة ضوئية، حيث يرقد في مركزها ثقب أسود فائق الكتلة يُطلق نفثات قوية من الطاقة.
ووفق الوصف، فإن "انبعاثات الأشعة السينية تُترجم إلى أجراس رياح وأصوات تُشبه النسيم، بينما تُحوّل بيانات الضوء المرئي إلى نغمات آلات وترية، مجسدة نجوم المجرة وبنيتها في خاتمة موسيقية آسرة".