2025-11-02@07:55:12 GMT
إجمالي نتائج البحث: 6115
«السکر على»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
يُعدّ البطيخ من أكثر الفواكه رواجاً خلال فصل الصيف، لما يمنحه من انتعاش وترطيب طبيعي للجسم في أيام الحر الشديد. لكن رغم فوائده الصحية واحتوائه على نسبة عالية من الماء، يحذر خبراء التغذية من أن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى آثار سلبية غير متوقعة. توضح اختصاصية التغذية لارا ويتسون، في تصريحات لـ”كليفلاند كلينك”، أن تناول حصتين يومياً من البطيخ يُعد آمناً لمعظم الأشخاص، لكنها تحذر من الحميات الغذائية التي تعتمد عليه بشكل كامل، مشيرة إلى أنها تُفقِد الجسم عناصر أساسية يحتاجها لأداء وظائفه الحيوية. اضطرابات هضمية لمرضى القولون العصبي وفقاً لـ”جونز هوبكنز ميديسن”، يُصنّف البطيخ ضمن الأطعمة الغنية بمركبات “فودماب” (FODMAP)، وهي أنواع من السكريات التي يصعب امتصاصها في الأمعاء. ما قد يسبب الغازات أو الانتفاخ أو...
أعلن الدكتور أحمد حسن سالم، مدير فرع هيئة الرعاية الصحية بمحافظة بورسعيد، اليوم السبت، عن توفير الأنسولين لعلاج مرضى السكر بجميع المراكز الطبية ووحدات الرعاية الأولية التابعة للهيئة داخل المحافظة، بما يضمن سهولة حصول المرضى على العلاج في نطاق سكنهم ودون معاناة التنقل لمسافات طويلة. وأكد مدير فرع هيئة الرعاية الصحية ببورسعيد أن الخطوة تأتي في إطار حرص الهيئة على توفير الأدوية الحيوية للمرضى، وتيسير حصولهم عليها بشكل منتظم، مشيرًا إلى أن مخزون الأنسولين متوافر بكميات تكفي احتياجات المرضى. وأوضح مدير فرع الهيئة أن مستشفيات بورسعيد التابعة لمنظومة التأمين الصحي الشامل تعمل بكامل طاقتها وعلى مدار الساعة لتقديم خدمات طبية متكاملة للمرضى، لافتًا إلى جاهزية غرف الطوارئ، وتوافر الفرق الطبية المدربة للتعامل مع مختلف الحالات. وأضاف أن الهيئة نجحت في...
انضم إلى قناتنا على واتساب شمسان بوست / متابعات: ارتفعت العقود الآجلة للبن في بورصة إنتركونتننتال مرة أخرى في جلسة الجمعة لتقفز 8% على مدار الأسبوع مع استمرار توقف التجارة فيه بين الولايات المتحدة والبرازيل بسبب الرسوم الجمركية التي فرضتها إدارة الرئيس الأميركي دونالد ترامب.صعدت العقود الآجلة لبن “أرابيكا” 11.55 سنتًا، أو 3.9%، إلى 3.0935 دولار للرطل عند التسوية، بعد أن سجلت أعلى مستوى لها في ثلاثة أسابيع عند 3.0995 دولار. وقال متعاملون إنه لا توجد صفقات جديدة تقريبًا بين الولايات المتحدة والبرازيل، أكبر منتج للبن في العالم، بعد أن فرض ترامب رسومًا جمركية بنسبة 50% على البضائع البرازيلية.تحصل الولايات المتحدة على نحو ثلث احتياجاتها من البن من البرازيل، ويعتمد المتعاملون في السوق حاليًا على المخزون المعتمد من...
التين البرشومي من الفواكه الغنية بالسكريات الطبيعية، وهو ما يمنحه مذاقه الحلو والمميز.التين الطازج: تحتوي كل 100 غرام تقريبًا على نحو 16 غرامًا من السكر.التين غير محبب لمرضى القولون أو المعدة الحساسة التي فأنه غني بالألياف، وأكله بكميات كبيرة يمكن يسبب انتفاخ، إسهال أو مغص.لمرضى السكري: التين فيه نسبة سكر عالية نسبيًا، فأكله بكثرة يرفع سكر الدم.مشاكل مع الكلى أو المرارة: التين غني بالأكسالات، ويمكن يزيد خطر تكوّن حصوات عند الأشخاص المعرضين.في التين المجفف: ترتفع النسبة بشكل ملحوظ لتتجاوز 50 جرامًا من السكر في نفس الوزن، وذلك نتيجة فقدان الماء وتركيز السكريات.بالنسبة لمرضى السكري، فإن الإفراط في تناول التين قد يؤدي إلى ارتفاع سريع في مستوى سكر الدم، لذا يُنصح بالاكتفاء بكميات محدودة، ويفضَّل تناوله مع أطعمة تحتوي على الألياف...
أعلنت مديرية الزراعة بمحافظة الأقصر عن تحقيق طفرة جديدة في مساحات محصول قصب السكر المنزرعة بالأصناف الحديثة، وذلك ضمن التعاون المستمر بين الدولة والمزارعين لتعزيز الأمن الغذائي ودعم الاقتصاد الزراعي المحلي.وقال الدكتور جابر محمد كُلحى، وكيل وزارة الزراعة بالأقصر، إن المديرية نجحت خلال شهر يوليو الماضي في حصر 853 فدانًا مزروعة بالصنف الجديد "جيزة 4"، والذي يتميز بتحمله للظروف المناخية وزيادة معدلات الإنتاج، إلى جانب مقاومته للأمراض بالمقارنة مع الأصناف التقليدية.زراعة الأقصر تعلن مكافحة النمل الأبيض مجانًا لـ 19 منزلًا لحماية المواطنينحرب على الآفات بالأقصر.. الزراعة تواصل حماية محاصيل القصب والذرة في ذروة الموسماستعدادًا للموسم السياحي.. محافظ الأقصر يتابع مشروعات القرنة الخدمية.. ويوجه بتوصيل جميع المرافق لموقف سيارات الأجرة الجديدكما تم زراعة 18 فدانًا و7 قراريط بصنف "س9 أنسجة"، وهو...
لا يخلو صباح يوم من كوب قهوة، وهي عادة صباحية لا يتخلى عنها الكثير في روتينهم اليومي، لكن يكمن الخطر في أضرار شرب القهوة على الريق قبل تناول الإفطار، فقد تسبّب لك مشاكل صحية كثيرة إذا تم تناول القهوة على معدة فارغة.هل شرب القهوة على معدة فارغة مضر؟شرب القهوة على الريق قد يسبب بعض الأضرار، أبرزها تهيج المعدة، وزيادة حموضة المعدة، وارتجاع المريء، واضطرابات الهضم، وزيادة التوتر والقلق، وارتفاع مستوى الكورتيزول في الجسم، ما قد يؤثر على مستوى السكر في الدم ويزيد من خطر الإصابة بالسكري على المدى الطويل. اضرار شرب القهوة على الريق أضرار شرب القهوة على الريق:تهيج المعدة وزيادة الحموضة:القهوة حمضية بطبيعتها، وعند شربها على معدة فارغة، قد تهيج بطانة المعدة وتزيد من إفراز حمض الهيدروكلوريك، مما يسبب حرقة المعدة...
أكد الدكتور جمال شعبان العميد السابق لمعهد القلب القومي، أن السجائر دمرت عددًا كبيرًا من البشر، موضحًا أن ضحايا السجائر أكثر بكثير من ضحايا القنابل النووية أو السلاح الذري. جمال شعبان: التأمين الصحي يمثل طفرة تاريخيةجمال شعبان: مصر أكثر دولة وقفت بجوار الأشقاء في فلسطينجمال شعبان يكشف تفاصيل الحالة الصحية للفنان محمد صبحي.. فيديواليوم العالمي للبطيخ.. جمال شعبان ينصح بتناوله لهذه الأسبابوأضاف العميد السابق لمعهد القلب القومي، خلال برنامجه : "قلبك مع جمال شعبان" أن كل دقيقة على مستوى العام، هناك ضحايا للسيجارة، ولذلك نؤكد أن كل سيجارة تنقص من عمر المدخن 11 دقيقة.ولفت إلى أن السيجارة الأولى للمدخن تمثل 80% من التأثير السلبي للسجائر على أجهزة الجسم، ولذلك ننصح المواطنين بعدم التدخين، والابتعاد عن أي شخص مدخن.الأزمة القلبية أحد أكثر...
صراحة نيوز – تُعتبر الشوكولاتة الداكنة خيارًا مفضّلًا لدى محبي النكهات الغنية والباحثين عن بدائل صحية ضمن أنظمتهم الغذائية، نظراً لاحتوائها على مضادات الأكسدة والمعادن المهمة مثل المغنيسيوم والحديد. إلا أن أنواع الشوكولاتة الداكنة تختلف في قيمتها الغذائية باختلاف نسبة الكاكاو وجودة المكونات وطريقة التصنيع. ولتحديد النوع الصحي والمناسب، إليك 9 معايير أساسية ينبغي مراعاتها عند اختيار الشوكولاتة الداكنة: 1. نسبة الكاكاو: يُفضل اختيار شوكولاتة تحتوي على 70% كاكاو أو أكثر، إذ تزداد الفوائد الصحية بارتفاع نسبة الكاكاو، بينما تقل كمية السكر والدهون الضارة. 2. محتوى السكر: احرص على اختيار الأنواع التي تحتوي على أقل من 8 غرامات من السكر لكل حصة (حوالي 28 غرامًا)، ويفضل أن يكون السكر المستخدم طبيعياً، مثل سكر جوز الهند. 3. بساطة المكونات: كلما كانت...
رغم أن كثيرًا من الأكلات تُقدم لنا على أنها شهية، فإن الحقيقة الصادمة أن بعضها قد يتحول إلى قنابل موقوتة داخل الجسم، في هذا التقرير، نكشف الوجه الآخر للأطعمة المنتشرة في البيوت والمطاعم، بعيدًا عن النكهات وبالقرب من الكوارث الصحية.أكلات على المائدة..كوارث في الجسدأكلات على المائدة..كوارث في الجسدفى إطار هذا السياق حذر الدكتور عبد الرحمن شمس خبير التغذية، فى تصريحات خاصة لـ صدى البلد، من أطعمة تشكل خطر على الصحة.1. البرجر واللحوم المصنعةالخطر الحقيقي؟تحتوي على نسب عالية من الدهون المشبعة والمواد الحافظة مثل النيتريت والنيترات، التي ترتبط مباشرة بزيادة خطر الإصابة بسرطان القولون والمعدة.كوارثها الصامتةانسداد الشرايين.مقاومة الإنسولين.السمنة المفرطة عند الأطفال.2. البطاطس المقلية والشيبسيماذا يحدث داخل الجسم؟أكلات على المائدة..كوارث في الجسدالطهو في زيوت مكررة وعلى درجات حرارة عالية يؤدي لتكوّن مادة...
انضم إلى قناتنا على واتساب شمسان بوست / متابعات: وافق مجلس إدارة الهيئة المصرية للتأمين الصحي على صرف أجهزة قياس السكر بالدم وشرائط الفحص بالمجان للأطفال والمراهقين المصابين بالسكري من النوع الأول حتى سن 18 عاما. وأوضح المجلس أن القرار يشمل صرف الأجهزة والشرائط عند تشخيص الحالة، مع السماح باستبدال الجهاز في حالة حدوث عطل غير ناتج عن سوء الاستخدام، على أن يتم الاستبدال من خلال الصيدلية التي تم الصرف منها.وتحتل مصر المرتبة رقم 10 على مستوى العالم في الإصابة بمرض السكري بنسبة تصل إلى 21%.وفي وقت سابق، كشف الدكتور إيهاب نبيل، عميد المعهد القومى للسكر والغدد الصماء التابع لهيئة المستشفيات والمعاهد التعليمية بوزارة الصحة في مصر عن أسباب ارتفاع مرض السكري بنوعيه بين المصريين، موضحًا أن العادات...
في مفاجأة علمية غير متوقعة، كشفت دراسة حديثة أن المشروبات الغازية الخالية من السكر، والمعروفة باسم "الدايت"، قد تكون أكثر ضررًا على الصحة من المشروبات المحلاة بالسكر العادي.مخاطر شرب المشروبات الغازية الدايتويأتي ذلك خلافًا لما يظنه كثيرون بأن المشروبات الغازية الدايت الخيار الصحي الأفضل، خاصة لمرضى السكري أو من يسعون لتقليل السعرات الحرارية.اقترب المولد النبوي 2025.. تعلمي طريقة السمسمية في المنزل بأقل التكاليفرغم فوائده.. هؤلاء الأشخاص عليهم تجنب شرب ماء الليمونواستمرت الدراسة 14 عامًا وشملت أكثر من 36 ألف شخص تتراوح أعمارهم بين 40 و69 عامًا، وفقًا لما نشرته مجلة Diabetes & Metabolism.وأجرى الدراسة فريق من الباحثين الأستراليين من جامعتي موناش وRMIT، بالتعاون مع مجلس فيكتوريا للسرطان.مخاطر شرب المشروبات الغازية الدايتوأظهرت النتائج، أن مشروبات الدايت ارتبطت بزيادة خطر الإصابة بداء...
يُعرف التين الشوكي بأنه فاكهة صيفية تنمو في المناطق الصحراوية، لكنه لا يحظى بالاهتمام الكافي رغم فوائده الصحية المذهلة.أبرز فوائد التين الشوكي وقد كشفت تقارير طبية، أن تناول التين الشوكي يعود على الجسم بفوائد عديدة، أبرزها تعزيز المناعة وتنظيم السكر والكوليسترول، لكنه في الوقت نفسه قد يسبب أضرارًا عند الإفراط في تناوله.7 عصائر طبيعية تقوي المناعة بفاعلية لمواجهة الأمراضفوائد البروكلي الصحية.. مضاد حيوي يحارب الأمراض ويعزز المناعةوهناك العديد من فوائد التين الشوكي، وفقا لما نشر في “verywell health”، ومن أبرزها ما يلي :ـ يعزز مناعة الجسم:لاحتوائه على فيتامين C ومضادات الأكسدة مثل البوليفينولات والبيتالين.ـ يساعد في خفض سكر الدم:أظهرت أبحاث أن أوراق التين الشوكي قد تقلل مستويات السكر، خاصة لدى مرضى السكري من النوع الثاني.فوائد التين الشوكي ـ يدعم صحة القلب:بفضل الألياف...
متابعات- تاق برس- نفت شركة السكر السودانية الشائعات حول توقيع اتفاقية شراكة مع شركة “رانج” السعودية بنسبة 50%. وأكد مدير الشركة، المهندس جاد الرب خالد، أن ما تم التوقيع عليه هو مذكرة تفاهم مبدئية لا تتضمن أي التزامات مالية أو نسب شراكة رسمية. وقال إن المذكرة تهدف إلى استقرار السوق المحلي من خلال توريد كميات من السكر، وبحث فرص الدخول في شراكة استراتيجية لتطوير المصانع المتضررة نتيجة عمليات التدمير الممنهج التي نفذتها الدعم السريع. وتتراوح مدة المذكرة بين شهر وثلاثة أشهر، ويمكن لأي طرف إنهاؤها إذا لم تتحقق الأهداف المرجوة. وقال: تلتزم شركة رانج السعودية بتوريد كميات من السكر للمساهمة في استقرار السوق المحلي، إلى جانب بحث إمكانية الدخول في شراكة استراتيجية لتطوير المصانع المتضررة. وأثيرت انتقادات حول الشركة...
صراحة نيوز – يُعد المشي من التمارين البسيطة والفعالة التي توفر فوائد صحية متعددة، سواء تم ممارسته على معدة فارغة أو بعد تناول الطعام. فبينما يعزز المشي على معدة فارغة من حرق الدهون ويحسن من حساسية الأنسولين، يساعد المشي بعد الوجبات على تحسين الهضم وتنظيم مستويات السكر في الدم. وبحسب ما أوردته صحيفة Times of India، فإن اختيار التوقيت الأمثل للمشي يعتمد بشكل أساسي على الأهداف الشخصية ومستوى الطاقة واستجابة الجسم. لحرق الدهون يُفضل المشي على معدة فارغة عند استهداف فقدان الدهون، إذ يزيد من أكسدة الدهون المخزنة كمصدر للطاقة. ورغم أن الفرق قد لا يكون كبيرًا، إلا أن البعض يجد هذا التوقيت أكثر فاعلية. مع ذلك، يجب الانتباه للشعور العام أثناء التمرين لتفادي أي تعب أو دوار. للتحكم في...
كتب- أحمد جمعة: عقد مجلس إدارة الهيئة العامة للتأمين الصحي الشامل اجتماعه الدوري رقم (94)؛ لمناقشة واعتماد عدد من القرارات والتقارير المهمة التي تستهدف تعزيز كفاءة الأداء وتحسين الخدمات المقدمة للمستفيدين. جاء ذلك بحضور كل من: الدكتور إيهاب أبو عيش نائب رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للتأمين الصحي الشامل، المستشار محمد عبيد، نائب رئيس مجلس الدولة، الدكتور أحمد مصطفى رئيس الهيئة العامة للتأمين الصحي، وليد عبد الله رئيس قطاع الموازنة العامة للدولة، الدكتور علاء عبد المجيد ممثلًا عن مقدمي الخدمة بالقطاع الخاص، الدكتورة مها الرباط وزيرة الصحة الأسبق والخبير في مجال اقتصاديات الصحة، شريف سامي رئيس هيئة الرقابة المالية الأسبق والخبير في التمويل والاستثمار، الدكتور أحمد محمد ناجي الخبير الاكتواري المتخصص في اكتواريات الصحة، وشيماء محمود...
في إطار التزام الهيئة العامة للتأمين الصحي الشامل بتطوير المنظومة وضمان تحسين جودة الخدمات المقدمة للمستفيدين وفقًا لأعلى المعايير، عقد مجلس إدارة الهيئة اجتماعه الدوري رقم (94)، لمناقشة واعتماد عدد من القرارات والتقارير المهمة التي تستهدف تعزيز كفاءة الأداء وتحسين الخدمات المقدمة للمستفيدين. وذلك بحضور كلا من: الدكتور إيهاب أبو عيش نائب رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للتأمين الصحي الشامل، المستشار محمد عبيد، نائب رئيس مجلس الدولة، الدكتور أحمد مصطفى رئيس الهيئة العامة للتأمين الصحي، وليد عبد الله رئيس قطاع الموازنة العامة للدولة، الدكتور علاء عبد المجيد ممثلا عن مقدمي الخدمة بالقطاع الخاص، الدكتورة مها الرباط وزيرة الصحة الأسبق والخبير في مجال اقتصاديات الصحة، شريف سامي رئيس هيئة الرقابة المالية الأسبق والخبير في التمويل والاستثمار، الدكتور أحمد محمد ناجي الخبير...
عقد مجلس إدارة الهيئة العامة للتأمين الصحى الشامل، اجتماعه الدوري رقم (94)، لمناقشة واعتماد عدد من القرارات والتقارير المهمة التي تستهدف تعزيز كفاءة الأداء وتحسين الخدمات المقدمة للمستفيدين. وأقر مجلس الإدارة على توصية لجنة شئون التأمين بخصوص ضوابط صرف الحفاضات للبالغين للحالات المرضية التي تعاني من فقدان القدرة على التحكم في البول أو البراز نتيجة أمراض عضوية، مثل الإصابات العنيفة التي تؤدي إلى شلل نصفي سفلي أو رباعي تام، وأورام المخ أو السكتات الدماغية، وحالات التصلب العصبي المتعدد، بالإضافة إلى ضمور المخ، وقد تضمنت الضوابط ضرورة عرض الحالة على الاستشاري المختص لتقييم مدى احتياجها للحفاضات، كما اعتمد مجلس الإدارة ضوابط صرف أكياس البول والبراز والفلانشات للحالات التي لديها تحويل دائم للمسالك البولية أو فتحة قولونية أو لفائفية. كما وافق مجلس...
مع انتشارها في الأسواق بكثرة في موسمها السنوي، يتزايد الإقبال على شراء المانجو بأنواعها المختلفة، ويتساءل المواطنون يومياً عن أسعار المانجة اليوم، لكن هل تعلم أن أضرار المانجو وهذه الفاكهة اللذيذة التي يعشقها الكبار والصغار قد تجعلم تعيد التفكير في تناولها كثيراً.نستعرض معكم في السطور التالية أضرار المانجو وكثرة تناولها وأضرار المانجو على الكلى والكبد والمعدة وكذلك أضرار المانجو لمرضى السكري، فلا ينصح بتناول المانجو بشكل يومي وبكميات كبيرة، حيث أنها قد تسبب ببعض الأضرار.اضرار المانجو أضرار المانجو أضرار المانجو على مرضى السكرييعد المانجو من الفاكهة الغنية بالسكر بشكل كبير، حيث يحتوي كل 100 جرام من المانجو الواحدة على 18 جرام من الكربوهيدرات، ومن أضرار المانجو أنها ترفع مستوى السكر في الدم بشكل كبير، لذلك يجب على المرضى المصابين بداء السكري وأمراض...
أكد شريف فاروق وزير التموين والتجارةالداخلية، أنه ليس باستطاعته إجبار تاجر على خفض الأسعار، لكن يمكن حثه على التجاوب مع آليات العرض والطلب. وقال الوزير، على هامش اجتماعه مع اللجان السلعية وكبار المنتجين والسلاسل التجارية بمقر اتحاد الغرف التجارية اليوم: لاحظنا انتشار حالة من «التضخم التحوطي» لدى بعض المستهلكين الذين يعتقدون أن هناك متغيرا في سعر الصرف أو سلاسل الإمداد قادم سيؤدي لصعوبة حصوله على السلعة أو المنتج مستقبلا» وأضاف الوزير، أن الحكومة تقدر مجهود المُصنعين والتجار سواء قطاع خاص أو منافذ حكومية في خفض الأسعار. وأشار الوزير، إلى أن هناك سلعا أسعارها حاليا أصبحت أفضل من العام الماضي، مثل السكر والبيض بسبب الإتاحة وزيادة الإنتاج. وأوضح الوزير، أن البنك المركزي يعمل حاليا على السيطرة على معدلات التضخم وخفض أسعار...
تعد البسبوسة واحدة من أشهر أطباق الحلويات التي يعشقها جميع أفراد الأسرة، لذا تبحث الكثير من ربات البيوت صعوبة عن طريقة تحضيرها في المنزل، لضمان جودتها ونظافتها. طريقة عمل البسبوسة في المنزل مكونات البسبوسة: - كوب وربع دقيق بسبوسة - نصف كوب من السمن ويتم تذوبيها - ملعقة عسل نحل - نصف كوب من السكر - نصف كوب زبادى - جوز هند ناعم - ملعقة بيكينج باودر مكونات الشربات: - كوب من السكر - كوب ماء - عصير نصف ليمونة - ملعقتين من عسل النحل - نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا طريقة عمل البسبوسة في المنزل طريقة تحضير البسبوسة - قومي بوضع دقيق البسبوسة في طبق، وضيفي السكر وجوز الهند والبيكينج بودر، وقلبي جيدًا حتى تتجانس المكونات. - قومي بوضع...
تتزايد الأمراض المزمنة بشكل كبير في عصرنا هذا وتقل فيه جودة الغذاء، أصبحت العودة للطبيعة حلًا مثاليًا. من بين هذه الكنوز الطبيعية: البذور السحرية، والتي أثبتت الدراسات العلمية دورها القوي في تعزيز المناعة والوقاية من أمراض خطيرة مثل السرطان والسكري وأمراض القلب.إليك أبرز هذه البذور التي يمكنك إدخالها بسهولة في نظامك الغذائي:1. بذور الشياغنية بالألياف وأحماض أوميجا 3.تقلل الكوليسترول وتضبط سكر الدم.تعزز الشبع وتساعد على فقدان الوزن.2. بذور الكتانتحتوي على مركبات مضادة للأكسدة تُعرف باسم "الليجنان".تقلل الالتهابات وتحسن صحة القلب.تعزز صحة الجلد والشعر.3. بذور اليقطين (القرع)مصدر ممتاز للمغنيسيوم والزنك.تحسن المزاج وصحة البروستاتا وتدعم النوم.مفيدة لتقوية المناعة.4. بذور عباد الشمسغنية بفيتامين E والسيلينيوم.تقلل من خطر الالتهابات وأمراض القلب.تمنح طاقة طبيعية للجسم.5. بذور السمسمتدعم صحة العظام بفضل احتوائها على الكالسيوم.تخفض ضغط الدم وتحسن...
يلعب الدماغ دورا أساسيا في معظم الوظائف الجسدية والنفسية والعاطفية، إلا أن بعض الأغذية والمشروبات تؤثر سلبا على صحته. ونشر موقع "هليث لاين" الطبي قائمة بأغذية ومشروبات ينصح بالحد من تناولها لحماية الدماغ من التدهور والأضرار المتنوعة: المشروبات السكرية وتشمل المشروبات الغازية، ومشروبات الطاقة، والمشروبات الرياضية، وعصائر الفواكه. ويزيد الاستهلاك المرتفع من هذه المشروبات من خطر الإصابة بالسكري وأمراض القلب وتسوس الأسنان، بالإضافة إلى تأثيرها السلبي على الدماغ. ووجدت دراسة أجريت في عام 2023، أن المشاركين في التجربة الذين تناولوا كمية كبيرة من السكر كانوا أكثر عرضة للإصابة بالخرف بمقدار الضعف مقارنة بمن استهلكوا كمية أقل. وأظهرت دراسات على الحيوانات والبشر أن الاستهلاك العالي لشراب الذرة عالي الفركتوز، قد يؤثر سلبا على منطقة "الحُصين" في الدماغ، وهي المسؤولة عن التعلّم...
العُمانية: استقبلت أول مصفاة سكر في سلطنة عُمان شحنة كبيرة من السكر الخام في خطوة استراتيجية تهدف إلى تعزيز الأمن الغذائي ودعم جهود تنويع الاقتصاد الوطني.وتمثل هذه الشحنة بداية مرحلة جديدة من التوسع في عمليات التصنيع الغذائي التي ستسهم في توفير فرص واعدة في مجالات التدريب والتوظيف، لا سيما للخريجين الجدد والكوادر الفنية المحلية، إلى جانب دعم سلسلة الإمداد المحلي وتطوير المهارات الصناعية.وقال ناصر بن علي الحوسني رئيس مجلس إدارة مصفاة السكر: إن المصفاة تعد الأولى من نوعها في الشرق الأوسط ومساحتها تبلغ 180 ألف متر مربع في ميناء صحار الصناعي، وتم تجهيزها بأحدث التقنيات وبقدرة إنتاجية تصل إلى مليون طن من السكر الأبيض المكرر عالي الجودة سنويًّا، وسيخدم الإنتاج الأسواق المحلية والإقليمية وأسواق التصدير.وأضاف في تصريح لوكالة الأنباء العُمانية:...
يقع برج الأسد في المرتبة الخامسة من قائمة الأبراج الإثني عشر من الأبراج الفلكية، وتبدأ فترته من اليوم 22 يوليو وتستمر حتى يوم 22 أغسطس، وأشارت الأبراج إلى أن العواطف قد ترشده نحو الحقيقة، قد يرتفع شعور داخلي عميق ويساعدك على رؤية الأشياء في ضوء جديد. توقعات الأبراج حظك اليوم برج الأسد وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص توقعات الأبراج وحظك اليوم برج الأسد وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. توقعات برج الأسد على الصعيد المهني قد يأتي التقدم الوظيفي من خلال الوعي العاطفي، حاول أن تفهم مشاعرك العميقة تجاه عملك الحالي، هل أنت راضٍ حقًا أم تتظاهر بأن كل شيء على ما يرام، اليوم جيد للتأمل، وليس فقط الأداء،...
كشفت تقارير طبية عن فوائد مذهلة لتناول البطاطا الحلوة، التي تُعد من أكثر الخضراوات شيوعًا في العديد من الدول، خاصة في الدول العربية. فوائد تناول البطاطا الحلوة لكن ما قد لا يعرفه كثيرون، أن هذه البطاطا الحلوة ليست مجرد طعام شهي، بل مصنّفة ضمن "الأغذية الخارقة" Superfoods في أبحاث عديدة.طريقة عمل صينية الباذنجان باللحم المفروم فى الفرناشربيه على الريق .. منقوع بذور الشيا بالليمون سر الصحة والرشاقة في كوب واحدوفيما يلي أبرز ما كشفته المواقع الطبية حول فوائد البطاطا الحلوة لصحية، وتشمل ما يلي:ـ تقوي النظر وتعزز صحة العينين:تحتوي على البيتا كاروتين الذي يتحول في الجسم إلى فيتامين A الضروري للرؤية، كما يساعد في الوقاية من أمراض العين المرتبطة بالتقدم في السن.ـ تمنح مناعة حديدية:غنية بفيتامين C وA ومركبات نباتية قوية ترفع...
#سواليف حذرت دراسة بريطانية من #مخاطر #الأطعمة فائقة المعالجة الموجهة للأطفال، مؤكدة أنها تمهد الطريق لتبني عادات غذائية غير صحية تؤدي إلى #السمنة و #تسوس_الأسنان منذ سن مبكرة. وكشفت الدراسة، التي أجراها باحثون من جامعة ليدز، أن نحو ثلث المنتجات الغذائية المخصّصة للرضّع والأطفال الصغار (31%) تُصنّف ضمن فئة “الأطعمة فائقة المعالجة” (UPFs)، وهي أطعمة تُنتج بكميات كبيرة وتحتوي على مكونات صناعية وإضافات متعددة، وقد ثبت ارتباطها بالعديد من #المشكلات_الصحية المزمنة. وفحص فريق البحث 632 منتجا من علامات تجارية رائدة مثل Ella’s Kitchen وHeinz، شملت وجبات خفيفة وحبوب إفطار وأكياس هريس وبرطمانات طعام. وأظهرت النتائج أن بعض هذه المنتجات يستمد ما يصل إلى 89% من سعراته الحرارية من السكر. مقالات ذات صلة دراسة حديثة.. كثرة النوم تفاقم خطر...
داء السكري مرضٌ يتجلى بعلامات خفية يسهل إغفالها. ووفقًا للخبراء، فبينما يعرف الجميع الأعراض الشائعة، إلا أن بعض المؤشرات الخفية لارتفاع مستوى السكر في الدم قد تكون مُقلقة وخطيرة على المدى الطويل.يقول الأطباء إن العديد من النساء لا يعانين من الأعراض "التقليدية" مباشرةً، وبعضهن لا يعانين منها أبدًا. مع ذلك، تكون هذه الأعراض خفية، ويسهل تجاهلها، أو حتى قد تُخلط بينها وبين حالة أخرى قد لا تكون ذات صلة. لذا، من المهم معرفة الأعراض الخفية قبل أن تتفاقم وتتفاقم.مشروب البنجر السحري.. هل يساعد على خفض ضغط الدم وتقليل خطر الخرف؟كوب ماء بارد.. اكتشف مشروبات مفيدة لتهدئة ضربات القلبعلامات خفية لمرض السكريتحدث العدوى المتكررة عندما يبدأ ارتفاع مستوى السكر في الدم بإضعاف جهاز المناعة تدريجيًا، مما يجعلك أكثر عرضة للأمراض. نتيجةً...
تعد الكزبرة من الأعشاب المفيدة للجسم ويمكن اضافتها كتوابل شهية للأطعمة والأطباق المختلفة.و و فقا لما جاء في موقع pharmeasy نكشف لكم تأثير الكزبرة على صحة العيون والكوليسترول.يعزز صحة الرؤيةلطالما أوصت جداتنا بأوراق الكزبرة لتعزيز صحة العيون ويعود ذلك إلى محتواها الغني بفيتامينات أ، سي، هـ، والكاروتينات، والتي تُسهم جميعها في الحفاظ على صحة البصر كما أظهرت الأبحاث أن تناول الكزبرة بانتظام قد يُساعد في علاج التهاب الملتحمة .دعم الجهاز المناعيتُعدّ أوراق الكزبرة مصدرًا قيّمًا لفيتامينات ج، وهـ، وأ، والتي تلعب جميعها دورًا حاسمًا في تعزيز جهاز المناعة ويدعم فيتامين سي على وجه الخصوص، الأداء الفعال لخلايا الدم البيضاء، ويساعد على امتصاص الحديد، مما يُعزز المناعة مع مرور الوقت .إدارة مستويات السكر في الدميعود اللون الأخضر الزاهي للكزبرة إلى...
كشفت دراسة حديثة، أن تناول القهوة باعتدال قد يحمل فوائد غير متوقعة لمرضى السكري من النوع الثاني، لكن بشروط دقيقة لتجنب أي آثار عكسية.فوائد تناول القهوة لمرضى السكريوهناك العديد من فوائد تناول القهوة لمرضى السكري، ولكن يجب تناولها بالحد المسموح، وفقا لما نشر في موقع American Diabetes Association، ومن أبرزها ما يلي:أحلى حلا للصيف بالتفاح والقرفة .. إليك طريقة عمل وصفتين مختلفتينأطعمة خارقة تعيد شباب البشرة.. 10مصادر طبيعية تعزز إنتاج الكولاجينـ تحسين حساسية الجسم للإنسولين:أظهرت دراسات نشرتها Mayo Clinic وHarvard Health أن تناول القهوة السوداء بانتظام قد يعزز استجابة الجسم لهرمون الإنسولين، مما يساعد على التحكم في مستوى السكر بالدم.فوائد تناول القهوة لمرضى السكريـ تقليل خطر الإصابة بالنوع الثاني من السكري:تناول من 2 إلى 3 أكواب يوميًا بدون سكر قد...
يحذر بعض الأطباء من خطورة التين الشوكي لمرضى السكري، فعلى الرغم من انه فاكهة صيفية مميزة يحبها الكبار والصغار، إلا انه له تأثير سلبي على مستويات السكر في الدم عند الإفراط في تناوله بشكل يومي في الصيف . نستعرض لكم في السطور التالية تفاصيل التين الشوكي والسكري و هل يرفع السكر ام يخفضه و الكمية المناسبة لتناوله دون ضرر، بحسب موقع webteb..اضرار التين الشوكي لمرضى السكريخطير على المعدة والكلى.. أضرار التين الشوكي وتحذير لمرضى السكرهؤلاء ممنوعون من تناول التين الشوكي.. هل أنت منهم؟التين الشوكى يعالج أمراضا خطيرة.. تعرف عليهافوائد التين الشوكي المذهلة كنز طبيعي لا يعرفه الكثيرونأضرار التين الشوكي لمرضى السكرالتين الشوكي يسبب ارتفاع مستويات السكرفي الدم لدى مرضى السكري، ما قد يؤدي إلى المضاعفات خطيرة عندالإفراط في تناوله.ويُنصح مرضى السكري...
يعد العنب من الفاكهة التي تحظى بإقبال شديد خلال فصل الصيف حيث يمنح الجسم الشعور بالانتعاش بالاضافة إلى مذاقه الجيد ولكن في تقرير صادم نشره موقع هيلثي كشف عن أضرار صادمة في حال الإكثار من تناول العنب.أضرار تناول العنبزيادة الوزن: فالعنب غني بالسكريات الطبيعية، وعند تناوله بكميات كبيرة يمكن أن يؤدي إلى زيادة السعرات الحرارية وزيادة الوزن.ارتفاع مستوى السكر في الدم: وذلك بسبب احتوائه على السكريات الطبيعية، فقد يؤدي تناول العنب بكميات كبيرة إلى ارتفاع مستوى السكر في الدم.مشاكل في الأسنان: حموضة العنب يمكن أن تؤثر على صحة الأسنان.حساسية: بعض الأشخاص قد يعانون من حساسية تجاه العنب والأعراض تشمل الحكة، الطفح الجلدي، التورم، أو حتى صعوبة في التنفس.التسبب في مشاكل في الكلى: الإفراط في تناول العنب قد لا يكون مناسبًا لمن يعانون...
حذرت دراسة بريطانية من مخاطر الأطعمة فائقة المعالجة الموجهة للأطفال، مؤكدة أنها تمهد الطريق لتبني عادات غذائية غير صحية تؤدي إلى السمنة وتسوس الأسنان منذ سن مبكرة. ووفقاً لصحيفة “الديلي ميل” البريطانية، كشفت الدراسة، التي أجراها باحثون من جامعة ليدز، أن نحو ثلث المنتجات الغذائية المخصّصة للرضّع والأطفال الصغار (31%) تُصنّف ضمن فئة “الأطعمة فائقة المعالجة” (UPFS)، وهي أطعمة تُنتج بكميات كبيرة وتحتوي على مكونات صناعية وإضافات متعددة، وقد ثبت ارتباطها بالعديد من المشكلات الصحية المزمنة. وفحص فريق البحث 632 منتجا من علامات تجارية رائدة مثل Ella’s Kitchen وHeinz، شملت وجبات خفيفة وحبوب إفطار وأكياس هريس وبرطمانات طعام. وأظهرت النتائج أن بعض هذه المنتجات يستمد ما يصل إلى 89% من سعراته الحرارية من السكر. ورغم أن بعض المنتجات لا تُصنّف...
هناك بعض الاشخاص تشتهى تناول الشكولاته باستمرار و هذا يكون دلالة لعلامات اخرى نقدمها لك فى هذا التقرير وفقا لموقع هيلثى.. إليك أهم الأسباب الشائعة وراء الرغبة المفاجئة في تناول الشوكولاته:1-أنت مُصاب بالجفاف:قد تكون رغبتك في الشوكولاتة ناتجة عن الجفاف، أي أن جسمك لا يحتوي على كمية كافية من السوائل، سواء بسبب قلة شرب الماء أو فقدانه عن طريق التعرّق.عندما تُصاب بالجفاف، يصعب على الجسم استخدام السكر المخزن كمصدر للطاقة، مما يزيد من الإحساس بالجوع، وخصوصًا تجاه الأطعمة الحلوة مثل الشوكولاتة، وتناول الشوكولاتة الغنية بالسكر يمنحك دفعة سريعة من الطاقة.2- أنت تحت ضغط نفسي:عقلك يربط بين الشعور السيئ (الضغط النفسي) وبين رغبتك في الشوكولاتة التي تمنحك شعورًا جيدًا.3- حواسك تم تحفيزها:في بعض الحالات، قد تنشأ الرغبة فجأة نتيجة لمؤثر خارجي، كأن...
حذر الدكتور جمال شعبان العميد السابق لمعهد القلب القومي، من التعرض المباشر لأشعة الشمس، موضحًا أن البلاد خلال هذه الفترة تشهد ارتفاعات كبيرة في درجات الحرارة. مصدر بهيئة الأرصاد: نعيش فصولاً جوية غير مألوفة والتغير المناخي يفرض استعدادات دائمةهيئة الأرصاد الجوية الأمريكية: أمواج تسونامي تصل إلى ساحل كاليفورنياالأرصاد تكشف عن موعد انخفاض درجات الحرارة وعودة الأمطار على بعض المناطقالأرصاد: انخفاض طفيف في درجات الحرارة اليوم وسقوط أمطاروأضاف العميد السابق لمعهد القلب القومي، خلال برنامجه :" قلبك مع جمال شعبان" أن التعرض لأشعة الشمس ينتج عنها ارتفاع في الجلطات، ولذلك على كل مواطن الحفاظ على صحته.ولفت إلى أن المواطن إذا أراد الخروج لقضاء أمر ما عليه أن يضع غطاء على الرأس، لآن تعرض الجسم للشمس ينتج عن ذلك خفاف، وينتج عنها...
تنتشر عربات التين الشرفي في الشوارع وهو فاكهة صيفية محببة للكبار والصغار وله العديد من الفوائد بخلاف طعمه اللذيذ، إلا أن أضرار التين الشوكي تجعلك تفكر جيداً قبل الإفراط في تناوله حيث له آثار جانبية سلبية على بعض الأشخاص و خاصة مرضى السكر .نستعرض لكم في السطور التالية أضرار التين الشوكي و الفئات الممنوعة من تناول التين الشوكي بسبب أضراره و الآثار الجانبية لتناول التين الشوكي بحسب موقع WebMD .. أضرار التين الشوكي أضرار التين الشوكيّ على المعدة و القولون-قد يسبب الإصابة بالتلبك المعوى والتهاب القولون نظرًا لاحتوائه على نسبة بذور عالية، وهذه البذور لا يجرى هضمها وبالتالى تتجمع فى القولون وتؤدى لالتهاب القولون وحدوث تقلصات . -التين الشوكي يحتوي على بذور صعبة الهضم، مما يؤدي إلى الإصابة بعسر الهضم والإمساك عند الإفراط...
القهوة من أكثر المشروبات شيوعًا حول العالم، ويعتمد عليها الملايين كمصدر للطاقة واليقظة، لكن مع تزايد الاهتمام بالصحة والتحكم في مستويات السكر، يتساءل عدد كبير من الأفراد عن تأثير القهوة على نسبة السكر في الدم.وسنجيب خلال السطور التالية عن هذه التساؤلات، وفقًا لما نشره موقع "تايمز ناو" وآراء الأطباء المتخصصين.فيروس سي بين حديثي الولادة.. خطر صامت يهدد آلاف الأطفال سنويًابسبب رسوم ترامب الجمركية.. أبل تبتعد عن الصين وتعتمد على هذه الدولةكيف تؤثر القهوة على مستويات السكر؟يرى الأطباء أن تأثير القهوة على نسبة السكر في الدم يعتمد على عدة عوامل، من أبرزها:طبيعة التمثيل الغذائي لدى الشخص. توقيت تناول القهوة.كمية الكافيين المستهلكة. فالقهوة قد تؤدي إلى ارتفاع مؤقت في مستوى السكر، خاصة عند تناولها على معدة فارغة أو بجرعات كبيرة، وهو أمر يجب الحذر...
أكد الدكتور معتز القيعي، أخصائي التغذية العلاجية، أن مرضى السكري من النوع الثاني يمكنهم بالفعل خفض مستويات السكر التراكمي (HbA1c) إلى النطاق الآمن دون الاعتماد الكامل على الأدوية، وذلك من خلال برنامج غذائي وسلوكي متكامل مبني على أسس علمية وتجارب عملية.طرق فعالة لعلاج السكر التراكمي بدون ادويةوأوضح القيعي في تصريح خاص لموقع “صدى البلد” الإخباري، أن التحكم في السكر التراكمي لا يعتمد فقط على العلاج الدوائي، بل على تغيير شامل لنمط الحياة، يشمل التغذية، النشاط البدني، الصحة النفسية، والمتابعة الدقيقة.كيف ينزل تكيس المبايض مع الدورة؟.. أطباء يوضحونبعد إصابة المذيع إبراهيم الكرداني به.. ما هو مرض الحزام الناري وأعراضه؟وفيما يلي الخطوات العملية التي شدد عليها د. القيعي في برنامجه، ومن اهمها:ـ التحليل والتقييم الشامل: البداية مش بالأدوية.. البداية بتحليل دقيق لمستوى...
غزةـ في إحدى أزقة مخيمات قطاع غزة، سقط الطفل رفيق سليم أرضا وجسده يرتجف، شفتاه شاحبتان، ويداه تبحثان بيأس عن أي شيء يحتوي على قليل من السكر. صرخ مستغيثا بأمه: "أعطيني أي شيء حلو"، لكنها، العاجزة عن توفير الطعام لأسرتها، لم تجد سوى قطعة خبز دفعتها إليه لعلها تخفف من انخفاض السكر الخطير في دمه.في هذا اليوم لم يأكل رفيق سوى رغيف ونصف وقليل من الباذنجان المشوي. كان يعلم أن هذا الطعام لا يكفي ليتناول معه جرعة الأنسولين، لكنه لم يكن يملك خيارا آخر. وفي المساء، شعر بالتعب يغزو جسده، فحاول غسل وجهه لكنه ترنح وسقط أرضا. عندها فحصت والدته نسبة السكر في دمه، فكانت 45 ملغ/ديسيلتر(mg/dL)، وهو مستوى حرج قد يؤدي إلى غيبوبة أو حتى الموت.يقول رفيق، البالغ من...
أكد متى بشاي، رئيس لجنة التجارة الداخلية بالاتحاد العام للغرف التجارية، أن السوق المصرية تشهد حاليًا وفرة كبيرة في المعروض من السلع الاستراتيجية الأساسية، وفي مقدمتها السكر والمكرونة والأرز، مشيرًا إلى أن تلك السلع أصبحت تغطي احتياجات الاستهلاك المحلي بنسبة 100%، وهو ما يعزز الأمن الغذائي للمواطن المصري.وأوضح "بشاي" أن هناك مخزونًا آمنًا وكافيًا من هذه السلع الاستراتيجية يكفي لفترات طويلة، نتيجة جهود وزارة التموين في تعزيز منظومة الإمداد وتحقيق استقرار في السوق، لافتًا إلى أن سلعة السكر تحديدًا باتت في موقع متميز من حيث الاكتفاء الذاتي، بل إن المعروض منها بات يفوق حجم الاستهلاك المحلي.وزيرة التنمية المحلية تتابع مع محافظ القليوبية مشروعات حياة كريمة وتوفير السلعالتموين تطلق سوق "اليوم الواحد" بالجمالية.. أسعار مناسبة وسلع متنوعة لخدمة المواطنينالقاهرة التجارية: أسواق...
قيمت خبيرة تغذية بريطانية شهيرة عدة أنواع من الفواكه الشائعة، وكشفت عن أفضلها وأسوأها لبدء اليوم، وحذرت من بعض الفواكه عالية السكر، كما حددت الخيارات الأنسب للإفطار الصحي. وطلب من نيكولا لودلام-رين، اختصاصية تغذية مسجلة ومؤلفة كتاب “كيف لا تأكل الأطعمة المعالجة بشكل مفرط”، تقييم 18 نوعا من الفواكه، من العنب والبرتقال إلى الفراولة والأناناس. بعد ذلك، شاركت لودلام-رين قائمة بأفضل الفواكه التي ينصح بتناولها بانتظام، وحددت تلك التي يجب اعتبارها أقرب إلى “حلوى” بسبب محتواها العالي من السكر الطبيعي.البطيخ بكل أنواعه صنف البطيخ بكل أنواعه في المرتبة الأولى كأسوأ فاكهة لبدء اليوم بها، وفقا لما ذكرته صحيفة “ديلي ميل” البريطانية. وقالت الخبيرة إن البطيخ يحتوي على نسبة عالية من الماء، وغني بفيتامين C، وبعض أنواعه بفيتامين A، لكنه يفتقر...
لا شك أن تناول فطور صحي أمرٌ بالغ الأهمية، أول ما تتناوله في الصباح يُحدد مزاجك ومستويات طاقتك طوال اليوم. إذا كنت تواجه صعوبة في اختيار فطور صحي، فإليك خمس فواكه أساسية يجب تناولها على معدة فارغة لتحقيق أقصى استفادة.منها إنقاص الوزن.. فوائد غير متوقعة عند تناول التينالحشيش يهدد حياتك.. خطر صامت على القلب والمخ والأوعية الدمويةفواكه يجب تناولها على معدة فارغة -الباباياتُعد البابايا من أفضل الأطعمة التي يُمكن تناولها على معدة فارغة، فهي تحتوي على إنزيم يُسمى الباباين، الذي يُساعد على الهضم بشكل كبير، كما أنها غنية بمضادات الأكسدة، وتُساعد الجسم على استقلاب الطعام بكفاءة أكبر. كما أنها مصدر جيد للألياف، وتُساعد على التحكم في الوزن، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لوجبة إفطار.-بطيخالبطيخ فاكهة مرطبة للغاية، تُنظّم ضغط الدم، وتُسهّل امتصاص...
لا يحتاج المشي إلى معدات خاصة، ولا اشتراك في صالة رياضية، ومع ذلك فهو واحد من أكثر الأنشطة فعالية في تحسين الصحة الجسدية والنفسية. سواء كنت تمشي في الصباح أو المساء، فإن هذه العادة اليومية قادرة على إحداث تغيير كبير في حياتك.فوائد المشي على الجسم:1. تعزيز صحة القلب: يساعد المشي المنتظم على تحسين الدورة الدموية، وخفض ضغط الدم، وتقليل مستويات الكوليسترول الضار، ما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة تصل إلى 30%.2. تحسين الهضم وتنشيط الأمعاء: المشي بعد تناول الطعام يساعد على تنشيط حركة الجهاز الهضمي والوقاية من عسر الهضم والإمساك.3. خفض مستوى السكر في الدم: المشي لمدة 15 دقيقة بعد كل وجبة يمكن أن يساعد في السيطرة على مستويات السكر، خاصة لدى مرضى السكري من النوع الثاني.4. تحسين...
كتب- نشأت علي: أشاد اللواء هشام الشعيني، عضو مجلس النواب، بتحقيق الحكومة الاكتفاء الذاتي من السكر بنسبة 81% في مارس 2025، وعدم الحاجة إلى الاستيراد اعتبارًا من مطلع عام 2026. وأكد الشعيني، في بيان له اليوم الأحد، أن إجمالي الأرصدة الحالية من السكر التمويني يكفي لمدة 13 شهرًا، وهو ما يعد بمثابة نجاح وإنجاز تاريخي وكبير وحقيقي لسياسات تطوير الزراعة والتصنيع الغذائي وخطط الدولة لدعم المزارعين والتوسع في زراعة بنجر وقصب السكر، وتحديث مصانع إنتاج السكر، موجهًا التحية إلى الرئيس عبد الفتاح السيسي على تكليفاته المستمرة للحكومة بتقديم جميع أنواع الدعم والمساندة لقطاعَي الزراعة والصناعة. ووجه الشعيني التحية والتقدير إلى حكومة الدكتور مصطفى مدبولى رئيس مجلس الوزراء، على جهودهم الناجحة في تنفيذ تكليفات الرئيس السيسي...
الأزمة القلبية أحد أكثر المخاطر الصحية تهديدًا لحياة الإنسان، وقدم الدكتور جمال شعبان، أستاذ القلب الشهير، عبر صفحته الرسمية على "فيسبوك" وصفة بسيطة ولكن فعالة لتجنب هذا الخطر القاتل.بعد تضامن المهن التمثيلية معها.. وفاء عامر تتصدر التريند بإطلالاتها اللافتةوفاة زياد الرحباني.. تفاصيل الرحيل البطيء لصوت بيروت الحرردًا على سؤال: كيف يمكن تجنّب الإصابة بأزمة قلبية؟جاءت إجابته قائمة من النصائح الذهبية، لا تقتصر فقط على تعديل أسلوب الحياة، بل تمس الجانب النفسي والروحي للإنسان أيضًا.وإليك أبرز ما أوصى به إنقاص الوزن: السمنة عبء على القلب، فحاول التخلص من الوزن الزائد لتحرير شرايينك من الضغط المستمر.التقليل من السكر والملح: الإفراط في تناول السكر والملح يؤدي إلى مشكلات مزمنة مثل السكري وارتفاع ضغط الدم، وهما من أخطر العوامل المؤدية لأزمات القلب.الابتعاد عن الدقيق والأرز...
قد يؤدي شرب القهوة إلى ارتفاع أو انخفاض مستويات السكر في الدم، ويختلف تأثير تناول هذا المشروب باختلاف طبيعة التمثيل الغذائي للفرد، وكمية الكافيين المستهلكة، وما إذا كانت القهوة تُشرب على معدة فارغة أو مع الطعام. وبحسب الخبراء، يمكن أن يؤدي الكافيين الموجود في القهوة إلى ارتفاع مؤقت في سكر الدم، لا سيما لدى الأشخاص المصابين بمقاومة الإنسولين أو في مرحلة ما قبل السكري أو داء السكري من النوع الثاني. ويُعتقد أن الكافيين هو السبب الرئيسي وراء هذا التأثير، إذ يحفز إفراز هرمونات التوتر مثل الأدرينالين، التي قد تعيق وظيفة الإنسولين. كما يمكن للكافيين أن يُشجع الكبد على إطلاق الغلوكوز المخزن، مما يصعّب على الخلايا امتصاص هذا السكر من الدم. العوامل المؤثرة تشير أخصائية التغذية كنديس بامبر، من مركز ويكسنر...
غالبا ما يُنظر إلى وجبة الإفطار على أنها "أهم وجبة في اليوم"، لكن خبراء التغذية يقولون إن الوقت قد حان للتركيز على أهمية وجبة الغداء، لما يمكن أن تحدثه من فرق لإبقائنا في حالة نشاط لبقية اليوم. وتؤكد اختصاصية التغذية المعتمدة مارثا ثيران لصحيفة "هاف بوست" أن فترة الغداء ليست مجرد استراحة في الظهيرة، لكنها الوقت الذي يمكن فيه استقرار مستوى السكر بالدم وضبط صفاء الذهن وتحسين المزاج طوال المساء، كما يمكن للغداء المتوازن أن يحسّن الذاكرة والتركيز في غضون ساعات.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2المفتاح في طبق العشاء.. كيف يتحكم الطعام في أحلامنا؟list 2 of 2دراسة كبرى: هذه الكربوهيدرات تطيل عمر المرأة الصحي بنسبة 37%end of list فإذا كنت ترغب في تناول وجبة غداء مثالية فلدى...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- أعلن الرئيس الأمريكي دونالد ترامب هذا الأسبوع، أنّ شركة كوكا كولا قد وافقت على طلبه باستخدام سكر القصب "الحقيقي" في منتجاتها داخل الولايات المتحدة، عوض شراب الذرة عالي الفركتوز.ورغم أن الشركة لم تؤكّد رسميًا هذا التغيير، فإنّ شراب الذرة عالي الفركتوز يُعد واحدًا من مكونات عديدة استهدفتها وزارة الصحة والخدمات الإنسانية الأمريكية بقيادة روبرت ف. كينيدي الابن، خلال الأشهر الأخيرة.وكان كينيدي وصف هذا المُحلّي الرخيص والشائع بأنه "وصفة للسُمنة والسكري"، خلال استضافته في حلقة من بودكاست الدكتور جوردان بيترسون في سبتمبر/ أيلول الماضي.ويقود كينيدي حركة "لنجعل أمريكا صحية من جديد"، التي تضغط بقوة على صناعة الأغذية والمشروبات لإزالة عدد من المكونات من وصفات المنتجات، بينها الأصباغ الصناعية والزيوت النباتية المُصنّعة.
صراحة نيوز- رغم حرص كثيرين على بدء يومهم بتناول الفواكه، كشفت خبيرة تغذية بريطانية أن بعض الأنواع قد لا تكون الخيار الأمثل في وجبة الإفطار، بسبب احتوائها على نسب عالية من السكر أو لانخفاض قيمتها الغذائية. وفي تحليل أجرته لصالح صحيفة تلغراف، صنّفت نيكولا لودلام-رين، مؤلفة كتاب “كيف لا تأكل طعامًا عالي المعالجة”، 18 نوعاً من الفواكه الشائعة، ومنحتها درجات من 1 إلى 5 اعتمادًا على محتواها من الألياف والفيتامينات والمعادن ومعدل السكر الطبيعي. وأوضحت لودلام-رين أن الفواكه، رغم غناها بالكربوهيدرات الصحية والألياف التي تساعد على تنظيم مستوى السكر في الدم، إلا أن بعضها يجب تناوله باعتدال، خصوصًا لمن يعانون من السكري أو مقاومة الإنسولين. وجاء البطيخ بأنواعه في ذيل القائمة بدرجة 1 من 5، بسبب انخفاض محتواه من الألياف والعناصر...
قد تبدو لحظات ما قبل النوم عند بعض الأسر كمعركة مصغرة، إذ يركض طفل من غرفة إلى أخرى، يتسلق الأريكة، أو يبدأ في إصدار أصوات مرتفعة، بينما يحاول الأهل تهدئته ووضعه في السرير. وتطبيق الروتين اليومي للنوم. هذا السلوك المتكرر يثير تساؤلات عن سببه الحقيقي: هل هو عناد؟ أم طاقة زائدة؟ أم أن الأمر أعمق من ذلك بكثير؟ هناك مجموعة من التفسيرات العلمية التي تكشف أن هذه الحركات ليست عشوائية، بل نتيجة تفاعلات عصبية ونفسية تترافق مع نمو الطفل ومحاولة جسده الانتقال من حالة النشاط إلى الراحة.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2فقدت أمها وهربت من الموت.. الطفلة سجود تقود أسرتها بخيام غزةlist 2 of 2الجوع أقسى من القصف.. شهادات من قلب المجاعة في غزةend of list التفسير...
قال وليد سعيد، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، إن جسم الإنسان يحتاج إلى بروتين أساسي في الوجبة والخضروات والفواكه والنشويات، ولكن الجسم لا يحتاج إلى السكريات بكميات كبيرة.بالسمسم والسكر .. طريقة عمل القرص الطرية بوصفة نجلاء الشرشابيتعاني من إدمان السكر؟.. إليك 7 أطعمة تقلل شهيتك للحلويات بدون حرمانوأضاف خلال مداخلته الهاتفية ببرنامج صباح البلد المذاع على قناة صدى البلد، أن تناول السكريات بكميات مفرطة وكبيرة يؤثر بالسلب على صحة الإنسان، متابعا: في حالة منع تناول الشخص للسكريات يحدث له أعراض انسحاب واضحة، مثل الصداع والدوخة والإرهاق.ولفت إلى أن أعراض منع السكريات تستمر لمدة أسبوع ولكن سرعان ما تنتهي تلك الأعراض يصبح الجسم أقوى وأفضل، متابعا: السكريات تتحول إلى دهون عنيدة وقد تصل إلى الإصابة بالسكر.وأشار إلى أن السكر الدايت يمكن...
ينتشر التين في فصل الصيف، ما يجعلنا نتناوله بطرق مختلفة.. إليكِ طريقة عمل مربى التين في البيت بخطوات سهلة وطعم لذيذ يدوم لشهور:- المكونات:1 كيلو تين طازج (يفضل أن يكون ناضج)¾ كيلو سكر (750 جرام)عصير نصف ليمونة½ كوب ماء (اختياري)عود قرفة أو فانيليا (اختياري لإضافة نكهة مميزة)- طريقة التحضير:1. تحضير التين:اغسلي التين جيدًا، ثم قطعيه إلى أنصاف أو أرباع حسب الحجم (يمكنك تركه كاملًا إذا كان صغير الحجم).2. النقع مع السكر:في وعاء كبير، ضعي التين مع السكر وقلّبي بلطف.غطي الوعاء واتركيه في الثلاجة لمدة 6 ساعات أو طوال الليل حتى يخرج التين عصارته.3. الطهي:ضعي خليط التين والسكر في قدر على نار متوسطة.أضيفي نصف كوب ماء (اختياري) ليساعد في الذوبان بالبداية.عند الغليان، خففي النار، وأزيلي الرغوة البيضاء من على السطح باستمرار.4....
في ظل الاهتمام المتزايد بالأطعمة الصحية والأعشاب الطبيعية، تبرز الكزبرة الخضراء كواحدة من النباتات العطرية الغنية بالعناصر الغذائية، والتي تقدم مجموعة واسعة من الفوائد الصحية للجسم. وقد تناول موقع Healthline الشهير هذا الموضوع، مستعرضًا أبرز الأسباب التي تجعل من الكزبرة مكونًا لا غنى عنه في نظامك الغذائي اليومي.ماذا يحدث لجسمك عند تناول تفاحة يوميا؟ماذا يحدث للجسم عند تناول الشوفان؟5 فوائد مذهلة لأوراق الكزبرة الخضراء 1. تساعد في التخلص من السموم والمعادن الثقيلةالكزبرة تحتوي على مركبات طبيعية تساعد الجسم على طرد المعادن الثقيلة الضارة مثل الزئبق والرصاص، وهي عملية تُعرف باسم "الديتوكس الطبيعي".2. تقلل مستويات السكر في الدمتشير الدراسات إلى أن الكزبرة قد تساعد في تحفيز إفراز الإنسولين وتقليل مستويات السكر في الدم، ما يجعلها مفيدة لمرضى السكري من النوع الثاني.3. تعزز صحة...
كتب- نشأت علي: قال المهندس حسن المير، عضو مجلس النواب، إن اجتماع رئيس مجلس الوزراء الدكتور مصطفى مدبولي مع عدد من الوزراء لمتابعة جهود تطوير قطاع صناعة السكر في مصر، يمثل خطوة محورية نحو تحقيق الاكتفاء الذاتي من هذه السلعة الاستراتيجية، مشددًا على أن دعم هذا القطاع يُعد إحدى ركائز تحقيق الأمن الغذائي للمواطن المصري. وأضاف "المير"، في بيان صحفي اليوم، أن صناعة السكر من الصناعات الحيوية التي ترتبط بشكل مباشر بحياة المواطن اليومية، موضحًا أن مصر تمتلك كافة المقومات الطبيعية والبشرية التي تؤهلها لتوسيع رقعة زراعة قصب السكر وبنجر السكر، ليس فقط لتلبية الاحتياجات المحلية، بل والانطلاق نحو تصدير الفائض من الإنتاج للأسواق الخارجية. وأشار إلى أن التوجيهات المستمرة من الرئيس عبد الفتاح السيسي بدعم قطاعي الزراعة والصناعة، تعكس...
انضم إلى قناتنا على واتساب شمسان بوست / متابعات: أشار الخبراء إلى أن فاكهة صيفية واحدة تُعزز ترطيب الجسم، وتدعم صحة الدماغ، وتوفر الفيتامينات ومضادات الأكسدة الأساسية، بحسب تقرير لشبكة «فوكس نيوز». ويتفوق الدراق، الذي يتكون من نحو 89 في المائة ماء، على نظيراته من الفواكه كالبرقوق والنكتارين من حيث الترطيب، وفقاً لوزارة الزراعة الأميركية. كما أنه غني بفوائد مماثلة لمضادات الأكسدة مع سعرات حرارية أقل.ويتصدر البطيخ والشمام قائمة الفواكه الأعلى محتوى من الماء، يليهما الدراق بفارق كبير، وفقاً لوزارة الزراعة الأميركية. وتُظهر الأبحاث أن الفواكه التي تُرطب الجسم وتُوفر في الوقت نفسه الإلكتروليتات، يُمكن أن تُساعد الجسم في تعويض السوائل والاحتفاظ بها بشكل أفضل من الماء وحده.وتُوفر هذه الفاكهة الزغبية العديد من الإلكتروليتات، بالإضافة إلى العديد...
أصبح إدمان السكر من أكثر المشكلات شيوعًا، خاصة بين النساء، لما له من تأثير على الوزن، المزاج، والطاقة.أطعمة مقاومة لإدمان السكر والحلوياتولكن بدلًا من اتباع حميات قاسية، فهناك أطعمة طبيعية تساعد على كبح الرغبة في تناول الحلويات تدريجيًا.ماذا يحدث للجسم عند تناول الشيكولاتة.. حقائق مثبتة بالأبحاث العلميةتجنبي هذه الأطعمة عند تناول بذور الشيا.. حتى لا تفقدي فوائدها الخارقةوفي هذا التقرير نقوم بذكر 7 أطعمة مقاومة لإدمان تناول السكر والحلويات، وفقا لما نشر في موقع Healthline وHarvard Health، وتشمل ما يلي:ـ الأفوكادو:غني بالدهون الصحية والألياف, ويمنحكِ شعورًا بالشبع ويقلل من نوبات الجوع المفاجئ.الأفوكادوـ البيض:مصدر ممتاز للبروتين، ويحافظ على استقرار السكر في الدم ويقلل اشتهاء الحلويات بعد الوجبات.البيضـ البطاطا الحلوة:تحتوي على كربوهيدرات معقدة تطلق الطاقة ببطء، وبديل ذكي للمخبوزات والمقرمشات السكرية.البطاطا الحلوةـ...
انضم إلى قناتنا على واتساب شمسان بوست / متابعات: يعد إدمان الحلويات مشكلة شائعة في عالمنا المعاصر. وتعد وفرة الأطعمة والحلويات الغنية بالسعرات الحرارية من العوامل الأساسية التي تفاقم هذه المشكلة، ما يجعل مكافحتها حاجة ملحة. ووفقا للدكتورة غالينا يونوفا، خبيرة التغذية، فإن أسباب هذا الإدمان متعددة، وتشمل:عوامل كيميائية حيوية:يحفّز السكر إفراز “الدوبامين”، وهو ناقل عصبي يمنح الشعور بالمتعة، مما يخلق نوعًا من “الإدمان الجاف” يدفع الشخص لتكرار تناول الحلويات.الحالة النفسية:كثير من الناس يلجؤون إلى الحلويات كوسيلة للهروب من التوتر، القلق، أو الاكتئاب.التأثير الاجتماعي والإعلانات:تحيط بنا الإعلانات المروّجة للحلويات من كل جانب، وترتبط المناسبات الاجتماعية بشكل وثيق بتناولها.العواقب:زيادة الوزن والسمنة:الإفراط في تناول السكر يؤدي إلى زيادة الوزن، مما يرفع خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني، وأمراض القلب والأوعية...
في الوقت الذي تملك فيه الدول العربية مقدرات لا حصر لها، تُجوّع وتٌعطّش وتُباد غزة، وفي الوقت ينتفض العالم بأسره لإنقاذ حمير وكلاب غزة، يصمت على قتل بشر غزة. سيحتفل دعاة الديمقراطية مع طغاة العصر وعبيدهم قريبا بدخول عدوان العدو على غزة عامه الثالث والعالم يتفرج، وكأن الذين يُقتلون ويُجوّعون ليسوا بشرا. لقد منع الاحتلال إدخال الطعام، ومما منعه أمورا أساسية جدا مثل حليب الأطفال والأدوية والسكر والدقيق واللحوم والدجاج والبقوليات والفاكهة والحمضيات والخضار، وكل شيء، فغزة ليست دولة صناعية أو زراعية أو لها حدود مع دول متعاطفة معها، بل حتى الجغرافيا متآمرة على غزة. منع الطعام يعني حرمان الجسم من عناصره وفوائده، ومع الوقت يتآكل الجسم ويذبل، ولا تستغرب لو أخبرتك بأن كثيرين سقطوا في الشارع...
عطبرة- متابعات تاق برس- شهدت مدينة عطبرة أمس الإثنين، صعودًا حادًا وغير متوقع في أسعار السكر، حيث وصل سعر جوال السكر زنة 50 كيلوغرامًا إلى 165 ألف جنيه سوداني. يمثل هذا السعر زيادة بمقدار 15 ألف جنيه خلال أقل من يوم واحد، مقارنة بسعر 150 ألف جنيه الذي سُجل يوم الأحد. وتُعد هذه الزيادة، وهي الأكبر منذ عدة أسابيع، مصدر قلق بالغ للمواطنين، لا سيما في ظل تزايد الطلب على السلع الأساسية والتحديات الاقتصادية الراهنة. وعزا بعض التجار هذا الارتفاع إلى عدة عوامل، منها نقص المعروض في الأسواق، وارتفاع تكاليف الشحن، بالإضافة إلى ممارسات المضاربة في الأسواق الرئيسية. ويتخوف المواطنون من أن يكون هذا الارتفاع في سعر السكر مؤشرًا على موجة جديدة من الزيادات السعرية قد تطال سلعًا تموينية أخرى....
فواكه (مواقع) في عالم يُحذِّر فيه الأطباء مرضى السكري من كثير من الأطعمة، تأتي الفاكهة لتفاجئ الجميع بدور مدهش في خفض خطر الوفاة وتعزيز صحة القلب، وفق ما أكده باحثون من جامعة هارفارد ودراسات منشورة في مجلات علمية مرموقة.وبحسب التقرير، فإن الفاكهة الكاملة – الطازجة أو المجففة باعتدال – ليست فقط آمنة، بل قد تكون سلاحًا وقائيًا فعالًا ضد أمراض القلب، خاصة عند مرضى السكري. فهي غنية بالألياف والفيتامينات ومضادات الأكسدة التي تساعد على تنظيم نسبة السكر في الدم.اقرأ أيضاً لا تتجاهل فمك: علامات صامتة فيه تكشف ارتفاع السكر والكوليسترول وضعف الكلى 21 يوليو، 2025 مفاجأة صحية مذهلة.. ماذا يحدث لجسمك وكليتيك بعد شهر بدون سكر وملح؟ 19 يوليو، 2025 ما الفارق؟:بينما تحتوي الفواكه على سكريات طبيعية، إلا أنها تختلف عن...
صورة تعبيرية (مواقع) هل تعلم أن صحة فمك قد تفضح أمراضًا خطيرة في جسدك؟. دراسة يابانية حديثة دقّت ناقوس الخطر بعد أن ربطت بين مشاكل الفم وبعض الأمراض المزمنة مثل السكري من النوع الثاني، ارتفاع الكوليسترول، وضعف الكلى.ووفقًا لموقع هيلث لاين، فإن الباحثين تتبعوا صحة 118 شخصًا تزيد أعمارهم عن 50 عامًا، واكتشفوا أن مؤشرات بسيطة في الفم مثل:اقرأ أيضاً فاكهة تنقذ القلب وتطيل العمر.. أفضل الخيارات الطبيعية لمرضى السكري 21 يوليو، 2025 مفاجأة صحية مذهلة.. ماذا يحدث لجسمك وكليتيك بعد شهر بدون سكر وملح؟ 19 يوليو، 2025فقدان الأسنانتضخم أو طلاء اللسانالتهاب اللثةصعوبة في تكرار المقاطع الصوتية (OD)كلها ترتبط بشكل وثيق بمشاكل صحية خطيرة. ماذا كشفت النتائج؟:السكري: يرتبط بانخفاض عدد الأسنان ونتائج OD ضعيفة.ارتفاع الكوليسترول: يرتبط بلسان مغطى ودرجات OD سيئة.ضعف...
الرياض أكد استشاري أمراض السكري وطب الأسرة، الدكتور يوسف آل زاهب، أن الدقيق الأبيض يعد من أكثر أنواع الدقيق التي ترفع معدلات السكر في الجسم، محذرًا من الإفراط في استهلاكه، خاصة لدى مرضى السكري. وأوضح آل زاهب أن الدقيق الأبيض يأتي في مقدمة الأنواع التي تؤثر بشكل مباشر على ارتفاع السكر في الدم، بينما يعد دقيق البر (القمح) خيارًا أفضل نسبيًا بسبب احتوائه على الألياف، ما يقلل من سرعة امتصاص السكر، لكنه شدد على أن الإفراط في تناول أي نوع من الدقيق، حتى دقيق البر، قد يؤدي أيضًا إلى ارتفاع مستوى السكر في الدم. وأضاف أن أنواعًا أخرى مثل دقيق النخالة، الشوفان، والشعير، تتميز بمؤشر جلايسيمي منخفض، ما يجعل تأثيرها أقل على سكر الدم، مشيراً إلى إمكانية الرجوع للمؤشر الجلايسيمي...
لمن يبحثون عن طرق طبيعية لضبط سكر الدم، قد تُقدّم بعض المشروبات التقليدية دعمًا خفيفًا، يُعتقد أن ماء بذور الحلبة، وماء القرفة الدافئ، وامتصاص الجلوكوز، قد يُعزز ماء الأملا، الغني بفيتامين ج، صحة البنكرياس، بينما يُمكن لمشروب الصبار لتهدئة الأمعاء وموازنة مستوى السكر في الدم.علاقة نوع فروة الرأس بتساقط الشعر .. واعرف أهم الأسبابلا ينتبه لها كثيرون .. اكتشف أعراض سرطان الجيوب الأنفيةفتُساعد المشروبات التي نشربها يوميًا في المنزل على دعم الجسم بفعالية، إذا كنت ترغب في ضبط مستوى السكر في الدم باتباع عادات طبيعية، فقد تُقدم بعض المشروبات التقليدية فوائد بسيطة لكنها مفيدة.مشروبات طبيعية تساعد على خفض سكر الدم- الحلبة الحلبة تُبطئ امتصاص السكر، وقد تُحسّن طريقة استخدام الجسم للأنسولين، بالإضافة إلى ذلك، يُعتقد أن الحلبة تُحسّن صحة الجلد والشعر،...
يعانى عدد كبير من الأشخاص من المعاناة من مشاكل فى الكلى نتيجة الوقوع فى بعض الأخطاء غير المقصودة.ووفقا لما ذكره موقع "kidney " نكشف اخطر العادات على صحة الكلى. استخدام مسكنات الألمقد تُخفف مسكنات الألم التي تُصرف دون وصفة طبية، مثل مضادات الالتهاب غير الستيرويدية (NSAIDs) والمسكنات، آلامك وأوجاعك إلا أنها قد تُلحق الضرر بالكلى، خاصةً إذا كنت تعاني من أمراض الكلى لذا قلل من استخدامك المنتظم لمضادات الالتهاب غير الستيرويدية، ولا تتجاوز الجرعة الموصى بها. إساءة استخدام الملحالأنظمة الغذائية الغنية بالملح أو الصوديوم قد ترفع ضغط الدم وتضرّ بكليتيك و نكّه طعامك بالأعشاب والتوابل بدلًا من الملح وطعمه لذيذ بنفس الدرجة وستتأقلم براعم التذوق لديك، وقد تجد أنه من الأسهل عليك استخدام كمية أقل من الملح في طعامك مع مرور الوقت. الأطعمة...
نجح مهندسو معهد جورجيا للتكنولوجيا في ابتكار حبة دواء يمكنها توصيل الأنسولين وغيره من الأدوية القابلة للحقن بشكل فعال، مما يجعل الأدوية الخاصة بالأمراض المزمنة أسهل في تناولها بالنسبة للمرضى، وأقل تدخلاً، وربما أقل تكلفة.لن تصدق.. ماذا يحدث للجسم عند مضغ حبة قرنفل في الصباح ؟نمو الشعر والأظافر بسرعة علامة جيدة أم إنذار يستحق الانتباه؟.. استشارى يجيبوبالإضافة إلى الأنسولين، يمكن استخدامه أيضًا في دواء سيماجلوتايد - وهو دواء GLP-1 الشهير الذي يُباع باسم Ozempic وWegovy - ومجموعة من الأدوية الأخرى القائمة على البروتين الأكثر مبيعًا مثل الأجسام المضادة وهرمون النمو والتي تشكل جزءًا من سوق تبلغ قيمته 400 مليار دولار.عادةً ما تُحقن هذه الأدوية لأنها لا تستطيع اختراق الحواجز الواقية للجهاز الهضمي، تستخدم كبسولة معهد جورجيا للتكنولوجيا الجديدة "انفجارًا" صغيرًا...
وجه أستاذ وعالم الأبحاث الطبية، فهد الخضيري، 4 نصائح لمرضى السكري لتجنب المضاعفات.وأوضح الخضيري عبر حسابه على منصة «إكس» أن هذه النصائح تشمل:1 - لا تهمل العلاج والأدوية بسبب أنك لا تشعر بالاعراض، لأن السكر والضغط والكلسترول قد تكون في بدايتها أو صامتة لعدة سنوات ولكنها تنخر في الجسم.2 - واظب على قياس السكر التراكمي (HbA1c) كل ثلاثة أشهر، وإبقائك له أقل من 7% يقيك بإذن الله من مضاعفات لسكر (كجلطات الدماغ والقلب، والفشل الكلوي، وبتر الأطراف، وفقدان البصر).3 - اخفضه بالمشي والحركة وبتقليل المعجنات والسكريات والحلويات والمشروبات الغازية.4 - أجعل طعامك بكميات معتدلة قليلة موّزعة ما بين الخضار والفاكهة والورقيات والمكسرات والألبان والأجبان والبيض واللحوم والأسماك والبقوليات.مضاعفات السكريقد يعجبك أيضاًNo stories found.
القرنفل من التوابل متعددة الاستخدامات، إذ يُضفي نكهةً مميزةً، بالإضافة إلى فوائده الصحية المتنوعة، فهو غني بمضادات الأكسدة، وقد يُساعد في تنظيم مستوى السكر في الدم، وقتل البكتيريا، وغيرها.نمو الشعر والأظافر بسرعة علامة جيدة أم إنذار يستحق الانتباه؟.. استشارى يجيبفراخ محشية ومشوية بخلطة السماق والليمون.. وصفة بطعم لا يُقاومإليك ما يحدث عند مضغ قرنفلة واحدة يوميًاهناك مجموعة متنوعة من التوابل التي، بالإضافة إلى نكهتها اللذيذة، تتمتع بخصائص صحية استثنائية. من بينها، يبرز القرنفل كأحد أفضل التوابل، فهو غني بمضادات الأكسدة وخصائص مضادة للالتهابات.ووفقًا للخبراء، فإن مضغ قرنفل كل صباح بانتظام يمكن أن يمنحك فوائد صحية مذهلة.يُعرف أيضًا باسم "لاونغ"، وهو من التوابل الشائعة الاستخدام، وقد حظي بتقدير كبير لخصائصه الطبية على مر العصور. يُعدّ القرنفل عنصرًا أساسيًا في المطابخ الهندية، ويُقدّر...
صراحة نيوز – يشكو كثيرون من صداع مفاجئ بعد الغداء، قد يسبب إزعاجًا ويؤثر على التركيز والعمل. ورغم أن البعض يعتبره طبيعيًا، إلا أنه قد يكشف عن خلل صحي أو غذائي يستدعي الانتباه.قائمة المحتوياتأبرز الأسباب:كيف تتجنبه؟ أبرز الأسباب: تقلبات السكر في الدم: تناول أطعمة مليئة بالكربوهيدرات البسيطة كالحلويات والخبز الأبيض يسبب ارتفاعًا ثم هبوطًا مفاجئًا في السكر، ما قد يؤدي إلى الصداع. الجفاف: قلة شرب الماء خلال اليوم تؤثر على الدماغ وتؤدي لتقلص الأوعية الدموية والشعور بالصداع. حساسية الطعام: بعض المكونات مثل الجبن المعتّق أو المواد الحافظة (MSG) قد تحفّز الصداع لدى البعض. انسحاب الكافيين: التوقف المفاجئ عن تناول القهوة أو الشاي يؤدي إلى صداع انسحابي. الجلوس الخاطئ أو التوتر: العودة مباشرة للعمل بوضعية غير مريحة أو تحت ضغط نفسي قد...
يرتبط تناول الكثير من السكر المضاف في وقت مبكر من الحياة بالسمنة وارتفاع ضغط الدم ومرض السكري من النوع 2.دراسة تحذر من عواقب الامتناع عن وجبة الإفطارطريقة عمل بيتزا خلية النحل بمذاق لا يقاوملا يقتصر الأمر على الحلويات فحسب، فالعديد من أطعمة الأطفال اليوم تحتوي على سكريات مضافة. تناول كل هذا السكر في مرحلة الطفولة قد يُسبب آثارًا صحية منذ الطفولة وحتى البلوغ.السكر يضر الأطفال في وقت مبكر أيضًا وتشير أبحاث أخرى إلى أن الإفراط في تناول السكر يؤثر أيضًا على صحة الأطفال وهم ما زالوا أطفالًا.من ناحية أخرى، فإن الأطعمة السكرية مليئة بالسعرات الحرارية، وهو ما يساهم في إصابة واحد من كل خمسة أطفال بما في ذلك 13% من الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين عامين وخمسة أعوام ــ بالسمنة، وهو ما...
اكتشف المُحليات الطبيعية كالعسل وشراب القيقب وفاكهة الراهب كبدائل صحية للسكر المُصنّع، تُوفّر هذه الخيارات سعرات حرارية أقل، وتأثيرًا جلايسيميًا أقل، وعناصر غذائية إضافية. من العسل القديم إلى فاكهة الراهب الغريبة، تُقدّم هذه المُحليات طرقًا لذيذة لإشباع الرغبات الشديدة مع دعم الصحة العامة، مما يجعلها خيارًا أذكى لصحتك.السكر المُصنّع ليس دائمًا الحل الأمثل: فهو يرفع مستوى السكر في الدم، ويساهم في زيادة الوزن، وقد يُسبب لك الإرهاق بعد فترة وجيزة.للكبار والصغار.. أطعمة تقلل مستوى الكوليسترول الضار بالجسمماذا يحدث لجسمك عند تناول كبدة الدجاج؟مُحليات طبيعية تُغنيك عن المُحليات المُصنّعة-العسل الخاملماذا هو حلو في الفوائد: العسل الخام غير المبستر يحتوي على مضادات الأكسدة والإنزيمات والفيتامينات النادرة (B6، C) بالإضافة إلى المعادن مثل الزنك والحديد والبوتاسيوم - أغنى بكثير من السكر الموجود على...
إذا كنت تودين تقديم أكلات سهلة في الصيف نقدم إليكِ طريقة عمل فطيرة التفاح بطريقة سهلة ومذاق شهي مثل الجاهزة:المكونات:أولًا: للعجينة2 كوب دقيق1/2 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة كبيرة سكر150 جم زبدة باردة (مقطعة مكعبات)4-6 ملاعق كبيرة ماء مثلجثانيًا: للحشوة4 تفاحات كبيرة (مقشرة ومقطعة شرائح)1/2 كوب سكر بني أو أبيض1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونةرشة جوزة الطيب (اختياري)1 ملعقة كبيرة دقيق1 ملعقة صغيرة عصير ليمونثالثًا: للوجه1 بيضة + ملعقة حليب (لدهن الوجه)رشة سكر خشن (اختياري)- طريقة التحضير:تحضير العجينة:1. في وعاء، اخلطي الدقيق مع السكر والملح.2. أضيفي الزبدة وقلبي بأطراف الأصابع حتى تحصلي على خليط يشبه الفتات.3. أضيفي الماء المثلج تدريجيًا وقلبي حتى تتجمع العجينة.4. شكّلي العجينة على شكل قرصين، غلفيهم ببلاستيك وضعيهم في الثلاجة 30 دقيقة.تحضير الحشوة:1. اخلطي شرائح التفاح مع السكر...
تحرص ربات المنازل على تحضير الحلويات بأنواعها المختلفة وخاصة المعمول، حيث يتميز بمذاقه الفريد وقوامه المتماسك الذي يناسب جميع المناسبات، وحشوته الغنية التي تضيف نكهة فريدة ومحببة، في هذا المقال، سنتناول تفاصيل معمول بالتين من حيث مقاديره، طرق تحضيره،اقرأ ايضاًطريقة عمل عصير التين الطبيعيطريقة تحضير معمول بالتينالتين يُعتبر عنصر مميزًا يُضيف قيمة غذائية للحلويات مما ويمنحها طعم طبيعي حلو بدون الحاجة إلى كميات كبيرة من السكر، فيما يلي طريقة تحضير معمول بالتين:مقادير معمول بالتين:الدقيق الأبيض أو دقيق القمح الكامل.الزبدة أو السمن من أجل إضفاء نكهة وقوام غني.سكر ناعم أو العسل كمصدر للتحلية.التين المجفف أو المهروس.هيلقرفةالماء أو الحليب لتشكيل العجينة.طريقة تحضير معمول بالتين:أولاً يتم غسل التين المجفف جيدًا من أي أوساخ أو غبار.ثم يُقطّع إلى قطع صغيرة جداً.يمكن طهي التين على...
تعتبر القشطوطة إحدى الحلويات الشرقية التي لاقت إقبالًا كبيرًا بمجرد ظهورها وبيعها في الأسواق المصرية، وذلك ما جعل الكثير من السيدات تتساءل عن مكونات وطريقة عمل القشطوطة في المنزل. وفي هذا الصدد يوفر «الأسبوع » لمتابعيه وزواره طريقة عمل القشطوطة ومكوناتها من خلال السطور التالية. طريقة عمل القشطوطة طريقة عمل القشطوطة في المنزل المكونات: -كوب من الدقيق. -3 بيضات. -كيس بيكنج باودر. -رشة ملح صغيرة. -ملعقة صغيرة من الفانيليا. -5 ملاعق من السكر الناعم. مكونات الكريمة: -5 ملاعق من الكريم شانتيه الخام. -كوب من الحليب المثلج. -ملعقتان سكر بودرة. مكونات الكراميل: -كوب واحد من السكر. -ملعقة واحدة من الزبدة. -ملعقتان صغيرتان من النشا. -نصف كوب من اللبن الحليب. طريقة عمل القشطوطة طريقة التحضير: -ضع في وعاء مناسب البيض واحدة تلو...
فوائد حليب الإبل، في خضم السباق العالمي لاكتشاف حلول طبيعية للحد من تفشي مرض السكري، يظهر حليب الإبل كمفاجأة غذائية غير متوقعة ذات تأثير مذهل على هذا المرض الذي يعاني منه أكثر من 400 مليون شخص حول العالم.فوائد حليب الإبلفى إطار هذا قالت الدكتورة إيمان عبد العظيم استشارية الأطفال فى تصريحات خاصة لصدى البلد، أنه حليب الإبل يعرف منذ القدم بفوائده الغذائية، لكنه اليوم يلفت أنظار العلماء من جديد كأحد الأسلحة المحتملة في مواجهة مرض السكري، الذي يصيب ملايين البشر حول العالم.فما السرّ في هذا المشروب الصحراوي الأبيض؟ وهل يمكن أن يصبح علاجًا طبيعيًا فعالًا لهذا المرض المزمن؟قوة طبيعية لحليب الإبلتشير الدراسات الحديثة إلى أن حليب الإبل يحتوي على بروتينات فريدة تشبه الأنسولين في تأثيرها، ما يجعله مفيدًا في خفض...
كشفت الإدارة العامة للتجارة ونقطة الجزيرة التجارية عن نهب وتدمير وإحراق 24 مستودعاً تتبع لحكومة ولاية الجزيرة بواسطة مليشيا أسرة دقلو المتمردة .وتحتوي المستودعات على بضائع وسلع تتبع لوزارة المالية والإقتصاد والقوى العاملة بالولاية شملت مخزون من سلعة السكر ومصنع لبنجر السكر إضافة لسلع وبضائع تتبع لعدد من الشركات والافراد بكلفة تتجاوز 20 مليون دولار .وقال الدكتور الحارث مصطفى الشيخ مدير الإدارة العامة للتجارة بولاية الجزيرة في تصريح ل(سونا) أنهم بدوا في إعادة إعمار وتأهيل وصيانة وتأمين المستودعات وذلك لتعزيز الجهود المبذولة لتوفير إحتياجات الولاية من السلع الإستراتيجية التي تم تأمينها عبر اللجنة العليا للطوارئ الإقتصادية لضمان إنسياب السلع الإستراتيجية والوقود .سونا إنضم لقناة النيلين على واتساب
يعتبر السكر المضاف أحد أكثر المكونات الغذائية استهلاكًا في العصر الحديث، ويرتبط ارتباطًا وثيقًا بعدد كبير من المشاكل الصحية، بدءًا من اضطرابات التمثيل الغذائي، وصولًا إلى أمراض القلب المزمنة، ومع تزايد الوعي الصحي، تتجه الأنظار نحو تقليل استهلاك السكر كوسيلة فعالة لتعزيز الصحة العامة، لا سيما في حالات مرض الكبد الدهني غير الكحولي (NAFLD)، حيث يلعب السكر، خاصة الفركتوز، دورًا محوريًا في تراكم الدهون في الكبد، وخلال السطور التالية سنسلط الضوء على فوائد مثبتة لتقليل تناول السكر، وذلك وفقًا لتقرير نشره موقع (NDTV).حارب تسوس الأسنان بتناول هذا الفيتامين.. نتائجه مذهلة| تفاصيلفي مزاد بلندن.. رسالة بخط يد بيتهوفن تكشف أسرار علاقته بهذه الفنانةليس الأحمر.. ألوان المريخ تكشف أسرارًا جديدة| تفاصيلتقليل دهون الكبد وتحسين وظائفهيؤدي الاستهلاك المفرط للسكر، خاصة من المشروبات المحلاة...
تعتبر طريقة عمل صوص شوكولاتة سبريد من الوصفات الغنية والشهية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة وإستخدامها في الكيك، أو التوست، أو لتغميس الفواكه.من بيتك وبدقة عالية.. إليك الطريقة الصحيحة لفحص سكر الدم في المنزلبعد إعلان إصابة إدوارد بورم في الكلى.. إليك أبرز أعراض لا يجب تجاهلهاوكشفت الشيف نادية السيد، من خلال فيديو قصير عبر منصاتها على مواقع التواصل الاجتماعي، عن وصفة سهلة وسريعة لتحضير صوص شوكولاتة غني وناعم، إليكم طريقة التحضير.طريقة تحضير صوص شوكولاتة قابل للدهنطريقة تحضير صوص شوكولاتة قابل للدهنالمكونات:2 ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام2 ملعقة كبيرة من السكر (أو حسب الرغبة)ملعقة صغيرة من الزبدةكمية مناسبة من الحليب الدافئ لضبط القوامرشة فانيليا (اختيارية)طريقة التحضير:ـ في وعاء على نار متوسطة، يُمزج الكاكاو مع السكر والزبدة مع التحريك المستمر...
أميرة خالد يعد اتباع نظام غذائي غني بالفواكه، الخضروات، البروتينات، والحبوب الكاملة، من أفضل الطرق لاستعادة النشاط والطاقة خلال فصل الصيف، خاصة في ظل ارتفاع درجات الحرارة. ووفقًا لموقع Verywell Health، فإن الأطعمة غير المعالجة تعد من أبرز الخيارات الصحية، لاحتوائها على المغنيسيوم والحديد والفيتامينات، ما يساعد على تنظيم السكر في الدم وتعزيز الشعور بالشبع. كما أن الفواكه والخضروات الغنية بالكربوهيدرات المعقدة، مثل البروكلي، الحمضيات، الكيوي، والبطيخ، تسهم في تقوية المناعة وتحفيز إنتاج الطاقة، فضلاً عن تقليل خطر الجفاف بسبب محتواها العالي من الماء. وينصح الأطباء أيضاً باختيار مشروبات طبيعية خالية من الكافيين مثل ماء جوز الهند، لما يحتويه من مغذيات تدعم مستويات الطاقة. أما مصادر البروتين قليلة الدهن كالدواجن والأسماك واللحوم الحمراء، فهي تساهم في إطالة النشاط البدني لاحتوائها...
في زمن تكثر فيه الحميات المعقدة والمكملات باهظة الثمن، تظهر العلاجات البسيطة الطبيعية كحل فعال وسهل، ومنها ماء الكمون.فوائد صحية لشرب الكمون مع الماءوقد أثبتت الدراسات قدرة الكمون على دعم الهضم والطاقة وتوازن الجسم، خاصة عند تناوله على الريق، وفقا لما نشر في موقع “Times of India”.الزنجبيل.. كنز طبي طبيعي يحارب الالتهابات ويدعم صحة القلب والهضمالشمام نجم الصيف.. فاكهة ترطب الجسم وتحميه من الأمراض المزمنةويمكن لمجرد نقع ملعقة من بذور الكمون ليلًا وشربها صباحًا، ان يُحدث فارقًا حقيقيًا في صحة الجسم بمرور الوقت.وكشفت مراجعة علمية نُشرت في “المجلة الدولية للبحوث الطبية وعلوم الصحة” عن مجموعة من الفوائد الصحية لبذور الكمون، ومن أبرزها:ـ خصائص مضادة للالتهاباتـ تأثيرات مضادة للأكسدةـ دعم وظائف الكبد والكلىـ المساعدة في ضبط مستويات السكر في الدم، خاصة...
مع تزايد أعداد المصابين بمرض السكري حول العالم، باتت مراقبة سكر الدم من المنزل خطوة أساسية لإدارة المرض بفعالية وتجنب المضاعفات.خطوات دقيقة لفحص سكر الدم في المنزلولا تتطلب معرفة مستوى السكر بدقة الذهاب للمعمل، فقط جهاز صغير وخطوات سليمة كفيلة بأن تضعك في المسار الصحيح.الشمام نجم الصيف.. فاكهة ترطب الجسم وتحميه من الأمراض المزمنةوداعًا للإحراج.. أسباب رائحة الفم الكريهة و8 طرق فعالة للتخلص منهاويمكن فحص السكر في المنزل بدقة شديدة، شرط اتباع خطوات مدروسة، وفقا لما نشر في موقع Healthline وVerywell Health، وإليكم الخطوات:ـ نظّف يديك جيدًا بالماء والصابون وجففها تمامًا قبل الفحص أي بقايا طعام أو رطوبة قد تُعطي قراءة غير دقيقة.ـ أدخِل شريط الاختبار الجديد في جهاز قياس الجلوكوز (Glucometer) وتأكد من صلاحيته.ـ استخدم الإبرة (lancet) لوخز جانب...
يعد الحفاظ على نظام غذائي غني بالفواكه، الخضروات، البروتينات، والحبوب الكاملة، الحل الأمثل لاستعادة النشاط والطاقة خلال فصل الصيف الحار والمرهق. وذكر تقرير لموقع "فيريويل هيلث" مجموعة من الأطعمة الطبيعية الغنية بالعناصر الغذائية، والتي تعزز من مستويات الطاقة والحيوية في الجسم، خاصة في الأجواء الصيفية التي تتطلب جهدا بدنيا أكبر. الأطعمة غير المُعالجة تساهم الأطعمة غير المعالجة أو المُعالجة بشكل طفيف في رفع مستويات الطاقة بفضل احتوائها على المغنيسيوم، الحديد، الفيتامينات، والكربوهيدرات. كما تساعد في تنظيم نسبة السكر في الدم وتحفّز إفراز هرمون الشبع. الفواكه والخضروات أظهرت الدراسات أن الكربوهيدرات المعقدة الموجودة في الفواكه والخضروات تمد الجسم بالطاقة طوال اليوم، كما تدعم الجهاز المناعي، وتحفز إنتاج الطاقة، وتقلل من احتمالية الإصابة بالجفاف لاحتوائها على نسب عالية من الماء. وينصح بتناول:...
أميرة خالد يشهد العالم يوم 7 يوليو من كل عام احتفالًا بـ اليوم العالمي للشوكولاتة، فهي من الحلويات المحبوبة التي يستمتع بها الأشخاص حول العالم منذ قرون، سواءً كانت شوكولاتة بالحليب، أو داكنة، أو بيضاء. وقد يسبب الإفراط في تناول الشوكولاتة مشاكل هضمية، كالانتفاخ والإمساك وتقلصات المعدة، حيث تشتهر الشوكولاتة باحتوائها على نسب عالية من الدهون والسكر والكافيين، مما قد يُسبب اضطرابات هضمية عند تناولها بكميات كبيرة، كما أن ارتفاع نسبة السكر فيها يُسهم في نمو البكتيريا الضارة في الأمعاء، مما يُسبب مشاكل هضمية. وتحتوي الشوكولاتة على نسبة عالية من السكر، والإفراط في تناولها قد يؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في مستوى السكر في الدم، يليه انخفاض حاد في مستوياته، مما يؤدي إلى الشعور بالتعب والانفعال وتقلبات المزاج. ويأتي ذلك بالإضافة...
يعد وافل براونيز الشوكولاتة والفراولة من أشهى الأكلات التى يمكن تقديمها في فصل الصيف للأبناء والضيوف خاصة أنهى تقدم في المطاعم والكافيهات بمبالغ كبيرة.نعرض لكم طريقة عمل وافل بروانيز الشوكولاتة من خلال خطوات الشيف نرمين هنو مقدمة برنامج زى السكر على قناة سي بي سي سفرة.مكونات وافل براونيز الشوكولاتة2 كوب فراولة2 ملعقة كبيرة سكرعصير ليمونة واحدةنصف كوب زبدة100 جرام شوكولاتة داكنة مجروشة¾ كوب سكر2 بيضةملعقة صغيرة فانيليا½ كوب لبنكوب دقيق 2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر½ ملعقة صغيرة ملحمكونات التقديم حسب الرغبةقطع فراولة قطع موز توتكريمة مخفوقةايس كريم جوز هند صوص شوكولاتةاوراق ريحان طريقة عمل وافل بروانيز الشوكولاتة والفراولةضعى الفراولة مع السكر وعصير الليمون في حلة على النار مع القليل من الماءاتركي الخليط يغلي وعند اقتراب النضج اضغطى بالملعقة الخشبية على الفراولة حتى...
تحتوي بذور الشيا على كم كبير من الالياف والعناصر الغذائية المفيدة لحيوية الجسم والحماية من الأمراض المختلفة.وفقا لما جاء في موقع كليفلاند كلينك نكشف لكم اهم فوائد بذور الشيا المثبتة في الابحاث العلمية.تحسين صحة الأمعاءتُعزز بذور الشيا امتصاص الفيتامينات في الأمعاء، كما تُعزز نمو البكتيريا المعوية المفيدة وبناءً على محتواها من الألياف، فمن المرجح أيضًا أن تساعد بذور الشيا في تخفيف الإمساك ". تساعد على إنقاص الوزن يساعد شرب كوب من ماء الشيا (بذور الشيا المخلوطة بالماء) على تناول كميات أقل من الطعام و تتمدد بذور الشيا عند ترطيبها وتشغل مساحة في معدتك، مما قد يقلل من شعورك بالجوع، مما قد يؤدي إلى فقدان الوزن. كما أن الأطعمة الغنية بالبروتين تساعد على فقدان الوزن عن طريق زيادة الشعور بالشبع .لكن كن حذرًا نظرًا...
فواكه (مواقع) في وقت يتزايد فيه الاعتماد على الأدوية والمكملات، ظهرت فاكهة واحدة فقط قادرة على إحداث فرق حقيقي في صحة الإنسان، بل وتُعد بمثابة "درع طبيعي" ضد أمراض العصر مثل السرطان، السكري، وأمراض القلب. إنها الأفوكادو، الفاكهة الكريمية ذات الطعم الفريد، والتي أبهرت الأطباء والخبراء بتركيبتها المذهلة.الدكتور جوزيف سلهب، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي في فلوريدا، كشف أن تناول الأفوكادو بانتظام يمكن أن يُغني عن زيارة الطبيب، نظرًا لأنها غنية بالألياف والدهون الصحية التي تُغذي الجسم وتحسن وظائفه الحيوية. حبّة متوسطة من هذه الفاكهة قد تحتوي على 10 جرامات من الألياف، أي ما يقارب نصف احتياجك اليومي، ما يجعلها سلاحًا فعّالًا ضد الأمراض المزمنة.اقرأ أيضاً ميسي يقترب من الدوري السعودي.. نادٍ غير الهلال سيضمه إلى صفوفه 7 يوليو، 2025 رئيس...
يصادف اليوم العالمي للشوكولاتة WorldChocolateDay في السابع من يوليو في كل عام، وهو يوم سنوي مخصص لمحبي الشوكولاتة في جميع أنحاء العالم، والهدف منه إحياء ذكرى التعرف إلى الشوكولاتة اللذيذة ودخولها إلى أوروبا عام 1550م، بينما بدأ الاحتفال فعلياً بهذا اليوم في عام 2009 م.أنواع الشوكولاتة الموجودةأنواع الشوكولاتة كثيرة ومتنوعة، وهي تختلف حسب المكونات، نسبة الكاكاو، والمواد المضافة. إليك قائمة بأشهر أنواع الشوكولاتة:الشوكولاتة الداكنةتحتوي على نسبة عالية من الكاكاو (عادة فوق 50%) وقليل من السكر.لا تحتوي عادة على الحليب.طعمها مركز ومرّ قليلاً.غنية بمضادات الأكسدة ومفيدة للقلب إذا استهلكت باعتدال.الشوكولاتة بالحليبتحتوي على الكاكاو، السكر، والحليب (أو بودرة الحليب).ناعمة، حلوة، ولها طعم كريمي محبوب لدى الكثيرين.أقل فائدة صحية من الداكنة بسبب نسبة السكر العالية.الشوكولاتة البيضاءلا تحتوي على مسحوق الكاكاو، بل على زبدة...
يحتفل العالم يوم 7 يوليو من كل عام بـ اليوم العالمي للشكولاتة، فهي من الحلويات المحبوبة التي يستمتع بها الأشخاص حول العالم منذ قرون، سواءً كانت شوكولاتة بالحليب، أو داكنة، أو بيضاء، فجميعها معروفة بثرائها وقوامها الكريمي ونكهتها الشهية. ومع ذلك، وكما هو الحال مع معظم الأشياء، فإن الإفراط في أي شيء يسبب العديد من المشاكل الصحية. سرطان المرارة.. تعرف على مراحله وأسبابه وأعراضهتناول عصير البرتقال في هذا التوقيت يضر صحتك| احذراضرار الإفراط في تناول الشكولاتة 1. مشاكل الجهاز الهضميالإفراط في تناول الشوكولاتة قد يُسبب مشاكل هضمية، كالانتفاخ والإمساك وتقلصات المعدة. تشتهر الشوكولاتة باحتوائها على نسب عالية من الدهون والسكر والكافيين، مما قد يُسبب اضطرابات هضمية عند تناولها بكميات كبيرة، كما أن ارتفاع نسبة السكر فيها يُسهم في نمو البكتيريا الضارة في...
في هذه الأيام، أصبح الأشخاص أكثر حذرًا في اختيار الأطعمة والمشروبات التي يتناولونها. ومع كثرة الأطعمة والمشروبات العصرية المتاحة، أصبح من السهل الانجراف وراء ما هو رائج، دون مراعاة آثاره الصحية على المدى الطويل أحيانًا، ومن هذه الصيحات شاي البوبا، أو شاي الفقاعات، ورغم أنه مشروب لذيذ وممتع، إلا أن الخبراء يحذرون من أن كثرة تناول شاي البوبا قد تُعرّضك لمشاكل خطيرة في الكبد، مثل تليف الكبد.سرطان المرارة.. تعرف على مراحله وأسبابه وأعراضهتناول عصير البرتقال في هذا التوقيت يضر صحتك| احذرشاي بوبا مشروب حلو المذاق، غني بلآلئ التابيوكا المطاطية، يحظى بشعبية كبيرة بين المراهقين والشباب، أكوابه ذات الألوان الزاهية ونكهاته المتنوعة تجعله شائعًا على مواقع التواصل الاجتماعي، لكن وراء هذه المتعة يكمن خطرٌ خفي: محتواه من السكر. العلاقة بين شاي بوبا...
تارت الجبن بالشكولاتة من الحلويات التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص لكن على الرغم من ذلك تتمتع بمذاق شهي ومختلف عن الحلويات الأخرى.قدمت الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الإنستجرام، طريقة عمل تارت الجبن بالشكولاتة، فيما يلي...تناول عصير البرتقال في هذا التوقيت يضر صحتك| احذرطريقة عمل وافل بروانيز الشوكولاتة خطوة بخطوةمقادير تارت الجبن بالشكولاتةالعجينة:كوب وربع دقيقنصف كوب زبدة ، لينةربع كوب سكربودرة ناعم5 قطع مكعبات جبن كريمي ، ليننصف ملعقة صغيرة فانيليا سائلةالحشو:5 قطع مكعبات جبن كريمي ، لين2 حبة كبيرة بيضنصف ملعقة صغيرة فانيليا سائلةربع كوب سكرناعم الحبيباتربع كوب شوكليت شيبسللتزيين: سكر بودرة طريقة تحضير تارت الجبن بالشكولاتة1.الفرن ١٨٠، قوالب ميني كب كيك.2.العجينة: في محضرة الطعام ضعي الدقيق، الزبدة، السكر، الجبن ، الفانيليا وشغلي لتحصلي على عجنية ناعمة3.قطعي العجينة الى...
قدمت الشيف نرمين هنو ، مقدمة برنامج زي السكر على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل وافل بروانيز الشوكولاتة بمذاق أحلى من المحلات والكافيهات.بأسهل الخطوات.. طريقة عمل كفتة الطحينة بمذاق لا يقاوممشروب تريند بيعمل هلوسة.. أضرار الأشواجندامقادير وافل بروانيز الشوكولاتة● 2 كوب من الفراولة الطازجة أو المجمدة● 2 ملعقة كبيرة سكر● عصير ليمونة واحدةللوافل :● ½ كوب زبدة مقطعة مكعبات● 100 جرام شوكولاتة داكنة مجروشة● ¾ كوب سكر● 2 بيضة● ملعقة صغيرة فانيليا● ½ كوب لبن● كوب دقيق متعدد الاستخدامات● 2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة● 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر● ½ ملعقة صغيرة ملح● كريمة مخفوقة طازجة للتقديمطريقة تحضير وافل بروانيز الشوكولاتةفي قدر صغير على نار متوسطة، اخلط الفراولة مع السكر وعصير الليمون (وإذا استخدمت فواكه طازجة أضف ملعقتين...
مصر على أعتاب تحقيق الاكتفاء الذاتى من السكر| والزراعة: تحديات تواجه زراعة قصب السكر.. والفلاحين: الفضل للبنجر
وزير الزراعة:تحديات تواجه زراعة قصب السكر فى مصرالمحاصيل السكرية: مصر وصلت إلى حوالي 90% من مرحلة الاكتفاء الذاتي من السكرالفلاحين: خطة حكومية شاملة لزيادة مساحات البنجر فى الأراضى المستصلحة حديثًاتتجه الحكومة حاليًا نحو تحقيق الاكتفاء الذاتى من السكر بفضل جهود كبيرة تقوم بها القيادة السياسية الحالية من أجل زيادة الانتاج بكلا النوعين “القصب والبنجر” ، مع وضع تسعير تشجيعى وتطوير المصانع مما يؤدي إلى زيادة الانتاجية مما سيكون استغلال فائض للتصدير وخلق فرص جديدة للمزارعين . ومن جانبه أكد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أن هناك تحديات تواجه زراعة قصب السكر فى مصر، وتتطلب حلولاً مبتكرة لضمان استدامة هذا المحصول الاستراتيجى وزيادة إنتاجيته، مشيرا إلى تطوير السياسات الزراعية للدولة فيما يتعلق بزراعة قصب السكر والتى تهدف لتعظيم العائد من وحدة...
في ظل الانتشار المتزايد لأمراض التمثيل الغذائي، وعلى رأسها مرض السكري من النوع الثاني، تأتي الدراسات الحديثة لتُسلّط الضوء على أنماط الاستهلاك الغذائي وأثرها المباشر على الصحة، وقد كشفت دراسة حديثة أُجريت في جامعة بريجهام يونج الأمريكية، أن المشروبات المحلاة بالسكر تُعد أكثر خطرًا على الصحة من الأطعمة السكرية، حيث تزيد من احتمالية الإصابة بمرض السكري بنسبة تصل إلى 25%، وذلك وفقًا لما نشره الموقع الطبي (health)، وسنرصد أهم ما جاء في تلك الدراسة خلال السطور التالية.الذكاء الاصطناعي في أمازون: فرصة جديدة أم تهديد للوظائف؟احمِ قلبك.. 5 عادات يومية تقيك من النوبة القلبيةنتائج الدراسة وتحليل البياناتاعتمدت الدراسة، التي نُشرت عبر موقع "Health" الطبي، على تحليل بيانات مستخلصة من 29 دراسة سابقة، شملت أكثر من 500 ألف مشارك من مختلف أنحاء...
أصدر خبراء تغذية بعض التحذيرات من مخاطر صحية محتملة ترتبط بعادة صباحية شائعة بين كثيرين، تتمثل في غمس البسكويت في الشاي وتناوله بشكل يومي. وأفصح موقع "منصف دايلي" عن تقرير يشير إلى أن أنواع البسكويت المتداولة غالبا ما تحتوي على نسب عالية من السكر والدهون المشبعة والسعرات الحرارية، مع افتقارها للألياف، ما قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم، ويشكل خطرا خاصا على مرضى السكري ومصابي اضطرابات الغدة الدرقية. خطورة الاستهلاك المتكرر للبسكويت مع الشاي وأكد الخبراء أن الاستهلاك المتكرر للبسكويت مع الشاي قد يؤدي إلى زيادة الوزن، وخلل في عمليات الأيض، كما أنه قد يؤثر سلبا على صحة القلب بسبب احتواء بعض الأنواع على نسب مرتفعة من الصوديوم، الذي يسهم في رفع ضغط الدم. ونصح الخبراء بضرورة استبدال...
أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية عن قائمة أسعار السلع التموينية لشهر يوليو 2025، والتي يتم صرفها لأصحاب البطاقات التموينية عبر المنافذ التموينية والمجمعات الاستهلاكية المنتشرة بجميع المحافظات. وتهدف الوزارة من خلال هذه الأسعار إلى توفير احتياجات المواطنين الأساسية بأسعار مخفضة، في إطار حرص الدولة على دعم الفئات الأكثر احتياجًا.وتأتي قائمة السلع التموينية لشهر يوليو 2025 بعد سلسلة من الاجتماعات لضبط الأسعار وضمان استقرار الأسواق، مع استمرار صرف الدعم للفرد بقيمة 50 جنيهًا حتى الفرد الرابع، و25 جنيهًا للفرد الخامس فأكثر.أسعار السلع التموينية لشهر يوليو 2025من الزفاف إلى الفاجعة| آخر كلمات جوتا.. سيلفي الوداع.. وهدفه الأخير من صناعة محمد صلاح| قصة الرحيل الحزيناستمرار نمو النشاط الاقتصادي الخاص غير النفطي في قطر خلال يونيو 2025قبل صفقة ترامب المنتظرة.. تيك توك تسرح المزيد من...
يحب العديد من الأشخاص بدء يومهم بتغميس قطع البسكويت في كوب الشاي كعادة صباحية قبل الانغماس في شؤونهم اليومية، إلا أن الخبراء يحذرون من مخاطر صحية محتملة لهذه الممارسة الشائعة. وقد تبدو قطعة بسكويت وكوب شاي أمرا بسيطا، لكن الاستهلاك اليومي قد يسبب مشاكل صحية. سعرات حرارية عالية غالبا ما تحتوي أنواع البسكويت الشائعة على نسبة عالية من السكر والسعرات الحرارية، ودهون مشبعة، وقليل من الألياف، وفقا لما ذكره تقرير لموقع "منصف دايلي". وهذه المواد ترفع مستويات السكر في الدم، وهو أمر خطير للمصابين بداء السكري أو باضطرابات الغدة الدرقية. وحذر خبراء من أن المداومة على هذه العادة قد تؤدي إلى زيادة في الوزن وتخلق مشاكل في عملية الأيض. تضرر القلب وأكد خبراء صحيون أن تناول البسكويت مع الشاي يوميا...
أميرة خالد خبراء التغذية عن بعض العادات التي يمكن القيام بها في الصباح الباكر، والتي تساهم بشكل كبير في تنظيم مستويات السكر في الدم، وتشمل: – شرب كوب ماء فور الاستيقاظ: حيث يساعد الماء الجسم على التخلص من السكر الزائد في الدم عن طريق الكلى. – البدء بفطور غني بالبروتين والألياف: من خلال تناول وجبة متوازنة مثل البيض، أو الزبادي اليوناني مع الشوفان والمكسرات، ما يساهم في منع الارتفاع المفاجئ في سكر الدم. – ممارسة المشي أو تمارين خفيفة: حيث تساهم الحركة الصباحية لمدة 20 إلى 30 دقيقة في تحسين حساسية الجسم للأنسولين. – تجنب الكافيين والمشروبات المحلّاة على معدة فارغة: إذ إن تناول القهوة أو العصائر المحلاة صباحًا، خاصة دون طعام متوازن، قد يؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في سكر...
هناك بعض العادات الصباحية البسيطة قد تساعد بشكل فعّال في تنظيم مستويات سكر الدم طوال اليوم، خصوصًا لمن يعانون من السكري أو في مرحلة ما قبل الإصابة به.عادات صباحية تساعدك على تنظيم سكر الدموتمثل العادات البسيطة التي تبدأ بها يومك تحدد نمط جسمك طوال اليوم ممارسة دقائق من التأمل أو كوب ماء قد يحدثان فرقًا في صحة سكر الدم"، بحسب ما نشر في موقع CollectedMed الطبي. تحذير طبي من الماسكرا المقاومة للماء: قد تضر العيونعادات بسيطة قد تدمر صحتك بصمت.. و5 خطوات بسيطة تنقذكوكشف خبراء التغذية عن بعض العادات التي يمكنها القيام بها في الصباح الباكر وتساهم بشكل كبير في تنظيم السكر في الدم، وفقا لما نشر في Health وWoman & Home وTimes of India، وتشمل:ـ اشرب كوب ماء بمجرد الاستيقاظ:الترطيب...
صورة تعبيرية (مواقع) في رسالة طبية عاجلة أثارت تفاعلًا واسعًا، كشف طبيب الأسرة الدكتور سعود الشهري عن خطأ غذائي يومي يرتكبه كثير من الناس قد يؤدي إلى ارتفاع مفاجئ وخطير في مستويات السكر بالدم، مؤكدًا وجود طريقة بسيطة لكنها فعالة لتجنّب هذا الخطر.وفي فيديو نشره عبر حسابه بمنصة "إكس"، أوضح الشهري أن تناول السلطة الخضراء قبل الوجبة الرئيسية بـ10 إلى 15 دقيقة يمكن أن يُحدث فرقًا كبيرًا في توازن السكر، لا سيما عند مرضى السكري.اقرأ أيضاً إيران تُغلق سماءها فجأة.. هل يلوح في الأفق خطر عسكري كبير؟ 3 يوليو، 2025 كارثة اقتصادية تطرق الأبواب: الريال اليمني يهبط لأدنى مستوى في تاريخه اليوم الخميس 3 يوليو، 2025ونصح بمكونات معينة مثل الخس، الجرجير، البقدونس، البصل، الثوم، والخيار، مع إضافة زيت الزيتون وبذور...
عقد علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضى، و الدكتور هانى سويلم وزير الموارد المائية والرى، والدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، والدكتور بهاء الغنام رئيس جهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة، وعدد من السادة قيادات الوزارات الثلاثة، اجتماعا بمقر وزارة الزراعة واستصلاح الأراضى بالعاصمة الإدارية، وذلك في ضوء توجيهات الدكتور مصطفى مدبولى دولة رئيس مجلس الوزراء، مناقشة سُبل تطوير زراعة محصولى قصب السكر وبنجر السكر و زيادة إنتاجية السكر في مصر ،وخلال الإجتماع تم استعراض التحديات التي تواجه زراعة قصب السكر في مصر، والتي تتطلب حلولاً مبتكرة لضمان استدامة هذا المحصول الاستراتيجي وزيادة انتاجيته، كما تم مناقشة تطوير السياسات الزراعية للدولة فيما يتعلق بزراعة قصب السكر والتي تهدف لتعظيم العائد من وحدة الأرض والمياه والعمل على تحقيق الأمن الغذائي، ومخططات...