2025-11-03@07:09:13 GMT
إجمالي نتائج البحث: 6115
«السکر على»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
في وقت بقي فيه الاهتمام بالصحة أولوية عند كثير من الناس، ظهرت الحلويات الخالية من السكر كبديل مثالي يجمع بين الطعم الحلو والفائدة. وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص الحلويات الخالية من السكر وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا [12:54 pm، 06/10/2025] Areeg: وصفات سناكات خالية من السكر فوائد الحلويات الخالية من السكر 1-تحافظ على الوزن المثالي: لأنها بتحتوي على سعرات أقل وما بتسببش ارتفاع مفاجئ في مستوى السكر في الدم، فبتساعد الجسم يحرق الدهون بدل ما يخزنها. 2-زيادة الطاقة: الحلويات التقليدية بتدي طاقة سريعة بس بتروح بسرعة، لكن الحلويات الصحية بتعتمد على مكونات طبيعية زي الشوفان والمكسرات، وده بيخلي الطاقة تدوم لفترة أطول. 3-تحسن المزاج والتركيز: لأن المكونات الطبيعية...
يعتبر الصباح هو الوقت الأمثل لإعطاء الجسم دفعة صحية تساعده على تنظيم السكر في الدم وتحسين حساسية الإنسولين، فارتفاع مقاومة الإنسولين من المشاكل الصحية الشائعة التي تؤثر على قدرة الجسم على تنظيم السكر في الدم، وقد تؤدي مع الوقت إلى الإصابة بالسكري من النوع الثاني وأمراض القلب.اقرأ ايضاًخطة لمدة 7 أيام لكسر مقاومة الأنسولينعادات صباحية لمقاومة الأنسولينهناك عادات بسيطة مثل الفطور المتوازن، النشاط البدني الخفيف، والترطيب الجيد، يمكننا بدء يومنا بها بكل نشاط وحيوية مع دعم صحة الجسم على المدى الطويل:بدأ يومك بالماء الدافئ أو ماء الليمون عند الاستيقاظ يساعد على تنشيط الأيض وتحفيز الجسم على التخلص من السموم، ولأنه إضافة نصف ليمونة تساعد على تحفيز الجهاز الهضمي وتقليل الالتهابات.يجب تناول وجبة فطور عالية البروتين ومنخفضة الكربوهيدرات مثل بيض، زبادي...
أظهرت دراسة جديدة أن ثمرة المانغو – رغم احتوائها على نسبة مرتفعة من السكر – قد تكون أكثر فاعلية في الوقاية من مرض السكري من النوع الثاني مقارنةً ببعض الوجبات الخفيفة منخفضة السكر. وتُشير الدراسة، المنشورة في مجلة "فوود" العلمية، إلى أن العلاقة بين تناول المانغو وانخفاض خطر الإصابة بالسكري ترتبط بكونها غذاء طبيعيا متكاملا يحتوي على الألياف والفيتامينات والمغذيات النباتية، وليس مجرد مصدر للسكريات. في المقابل، فإن الوجبات الخفيفة المصنعة منخفضة السكر، رغم سهولة تناولها، تفتقر إلى القيمة الغذائية وقد تحتوي على مواد مضافة تجعلها أقل فائدة للصحة. تفاصيل الدراسة أُجريت الدراسة في جامعة ولاية فلوريدا بتمويل من "مجلس المانغو الوطني" الأميركي، وشملت 24 مشاركًا تتراوح أعمارهم بين 50 و70 عامًا، لم يُشخَّص أيٌّ منهم مسبقًا بمرض السكري. قُسّم...
يعد عصير القصب واحدًا من أشهر المشروبات الطبيعية وأكثرها انتشارًا في مصر والعالم، بفضل طعمه الحلو وقدرته على منح الجسم طاقة فورية وترطيب في الأجواء الحارة. فهو غني بالمعادن مثل الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة والإلكتروليتات التي تجعله مشروبًا طبيعيًا مثاليًا في نظر الكثيرين.الحصاد الأسبوعي..الزراعة: زيادة أسعار توريد قصب السكر و القمح .. تفاصيللكن وعلى الرغم من فوائده الصحية، كشفت دراسات علمية حديثة أن هناك فئات محددة يجب أن تتوخى الحذر عند شرب عصير قصب السكر، أو تتجنبه تمامًا، لما قد يسببه من مشكلات صحية.1. مرضى السكريأكبر خطر يواجه هذه الفئة هو ارتفاع نسبة السكر في الدم بشكل حاد، إذ يحتوي كوب واحد من العصير على نحو 40–50 جرامًا من السكر، وهو ما يعادل تقريبًا عبوة كاملة من المشروبات...
يُعتبر عصير قصب السكر من أشهر المشروبات الطبيعية في العالم، يتميز بمذاقه الحلو المنعش وقدرته السريعة على منح الجسم طاقة فورية، ومنذ قرون طويلة استُخدم قصب السكر كمصدر للترطيب والتبريد الطبيعي في المناخات الحارة، حيث يساعد على موازنة حرارة الجسم الداخلية.فهو عصير غني بمضادات الأكسدة والإلكتروليتات، والمعادن الهامة على غرار الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم، ما يجعله يبدو مشروبًا صحيًا مثاليًا. ويعد عصير قصب السكر مبردًا طبيعيًا يُوازن حرارة الجسم الداخلية. لكن على الرغم من فوائده، فإن عصير قصب السكر ليس مشروبًا مثاليًا للجميع، وفق ما نقلت صحيفة Times of Indiaفبحسب مراجعات علمية نُشرت في دوريات متخصصة مثل Research Gate، فإن ارتفاع محتواه من السكريات الطبيعية والسعرات الحرارية يجعله محفوفًا بمخاطر صحية لدى بعض الفئات، خاصة إذا استُهلك بكثرة أو في ظروف غير...
كشف الدكتور جابر محمد كلحي وكيل وزارة الزراعة بالأقصر، عن الانتهاء من إعداد البيانات النهائية لمساحات قصب السكر المزروعة لموسم 2024/2025 (عصير 2026)، والتي بلغت نحو 63 ألفًا و71 فدانًا على مستوى مراكز المحافظة. وأوضح أن هذه الأرقام تعكس استقرار المنظومة الزراعية وتنامي اهتمام المزارعين بزراعة القصب، نظرًا لكونه أحد المحاصيل الإستراتيجية المرتبطة بصناعة السكر.وأشار كلحي إلى أن شهر أغسطس شهد زيادة جديدة في المساحات المزروعة بالصنف "جيزة 4" بلغت أكثر من 21 فدانًا، ليرتفع إجمالي المساحة المزروعة من هذا الصنف إلى 856 فدانًا. ويعد هذا التنوع في الأصناف المزروعة خطوة مهمة لتعزيز الإنتاجية وتحسين جودة المحصول.وفيما يخص أعمال المكافحة، أوضح وكيل الوزارة أن فرق الإدارة العامة للمحاصيل السكرية تواصل المرور الميداني على الحقول لمتابعة جودة النمو، مع التركيز على مواجهة...
علق هشام الدجوي رئيس شعبة المواد الغذائية بالجيزة، على افتتاح معارض اهلا مدارس بالمحافظة.محافظ القليوبية: يجري التجهيز لافتتاح 5 معارض أهلاً مدارسمحافظ كفر الشيخ: معارض أهلا مدارس مستمرة حتى نهاية الشهر الجاري.. صوروزير التموين: معارض "أهلاً مدارس" تُعد من أهم المبادرات الحكومية لدعم المواطنينوزراء التموين والتنمية المحلية ومحافظ الجيزة يفتتحون 26 معرض "أهلاً مدارس" بنطاق المحافظةوقال الدجوي في مداخلة هاتفية على قناة “ دي إم سي”: " معارض أهلا مدارس تضم المستلزمات المدرسية والمواد الغذائية ومختلف السلع وأدوات كهربائية".وتابع: " معرض أهلا مدارس متكاملة وهناك توجيهات من القيادة السياسية أن يكون معرض أهلا مدارس به مختلف المستلزمات والسلع التي تهم البيت المصري ".وأكمل: " يتم عرض كميات كبيرة من السلع الأساسية في معارض أهلا مدارس، والسكر بـ 28 جنيها للكيلو...
تشير الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية، إلى أن التوقف المفاجئ عن تناول الحلوى، قد يسبب أعراض انسحاب خطيرة واختلالا في توازن طاقة الجسم.وتقول إن الإقلاع المفاجئ عن الحلويات يشبه أعراض الإدمان، إذ يؤدي توقف الجسم عن الحصول على السكر المعتاد إلى شعور بالضعف والانفعال وفقدان الطاقة. وتوضح أن الحلويات تحفز هرمونات المتعة وتزيد مستوى الغلوكوز بسرعة، ما يسبب اعتماد الجسم على "إمدادات سكرية" مستمرة. ويضيف الإفراط في تناول الكربوهيدرات السريعة تراكم الدهون، اضطراب الميتوكوندريا، والضرر التأكسدي، ما يقلل كفاءة الطاقة في الجسم. وتشير الخبيرة إلى أن الأسابيع الأولى بعد الإقلاع عن السكر صعبة، لكنها ضرورية لإعادة توازن الطاقة. وتقترح تعديل النظام الغذائي تدريجيا وتناول عناصر مثل الكروم والمغنيسيوم لدعم وظائف الهرمونات وتقليل الإجهاد. وتؤكد أن التعافي التدريجي يسمح بتحسين أداء الدماغ، الأوعية...
في تقدم طبي رائد، نجح علماء متخصصون في زرع خلايا جزر بنكرياسية معدلة بتقنية "كريسبر"، لدى مريض مصاب بداء السكري من النوع الأول، ما أتاح إنتاج الأنسولين لأشهر دون الحاجة إلى أدوية مثبطة للمناعة.يقدم هذا الإنجاز تفاؤلا متجددا بشأن مرض المناعة الذاتية، الذي يجبر ملايين الأشخاص حول العالم على الاعتماد يوميا على الأنسولين المحقن والمراقبة المستمرة، إذ يستخدم هذا العلاج المبتكر تقنية "كريسبر"، لتحرير الجينات لتعطيل جينين مسؤولين عن تحديد الخلايا الغريبة للخلايا التائية في الجهاز المناعي.وتسمح تعديلات التمويه المناعي هذه لخلايا المتبرع، المأخوذة من متبرع غير مصاب بالسكري، بالبقاء على قيد الحياة والعمل داخل جسم المتلقي دون الحاجة إلى أدوية مثبطة للمناعة مدى الحياة، وكانت تمثل في السابق عقبة رئيسية أمام زراعة خلايا الجزر، حسب البحث الذي نشر بالتفصيل...
في دراسة جديدة نُشرت في مجلة Nature Climate Change، حذر علماء من أن ارتفاع درجات الحرارة الناجم عن تغير المناخ قد يؤدي إلى زيادة معدلات السمنة حول العالم، حيث يدفع الطقس الحار الناس إلى استهلاك كميات أكبر من المشروبات الغازية والحلويات المجمدة والمأكولات السكرية.وبحسب البيانات، فإن زيادة بسيطة في درجة الحرارة اليومية بين 12 و30 درجة مئوية قد تؤدي إلى استهلاك 0.7 جرام إضافي من السكر يوميًا لكل درجة حرارة أعلى، وهذا يعني أنه في يوم تبلغ حرارته 25 درجة مئوية، قد يستهلك الشخص أكثر من ملعقتين صغيرتين إضافيتين من السكر مقارنة بيوم معتدل بدرجة 12 مئوية.عطش أم عادة غذائية ضارة؟وبتحليل بيانات 15 عامًا من مشتريات الأسر الأمريكية، ربط الفريق البحثي بين سلوك الاستهلاك الغذائي وظروف الطقس المحلي، بما في...
يختبر فريق من الباحثين علاجا مبتكرا لمرض السكري من النوع الثاني قد يغني عن حقن الأنسولين التقليدية، ويعتمد العلاج على إطلاق دفقة بخار ساخن على بطانة الاثني عشر، الجزء الأول من الأمعاء الدقيقة، بهدف تحسين حساسية الجسم للأنسولين.وتشير الدراسات إلى أن مرضى السكري من النوع الثاني، الذين يتبعون نظاما غنيا بالكربوهيدرات والدهون والسكريات، غالبا ما تصبح بطانة الاثني عشر لديهم أكثر سمكا، ويعتقد الباحثون أن ارتفاع مستويات السكر في الدم يحفّز إفراز الأنسولين، ما يرسل إشارات للجسم لتعزيز نمو الخلايا في الغشاء المخاطي للبطانة، فيقلل من حساسية الجسم للأنسولين ويزيد خطر السكري.وبعد العلاج، يعاد تجدد سطح الاثني عشر، ما يعيد الحساسية للأنسولين ويساعد على ضبط مستويات السكر في الدم.وأظهرت تجربة أوروبية وبرازيلية، نشرت في مجلة أبحاث السكري والممارسة السريرية، انخفاض...
في ختام فعاليات أولمبياد الشركات في نسختها الـ 58، شهدت المدينة الرياضية ببورسعيد اليوم الثلاثاء تتويج الأبطال في مسابقات الكاراتيه، التي أقيمت تحت رعاية رئيس مجلس الوزراء وبإشراف وزير الشباب والرياضة. سيطرت فرق كبرى الشركات على المنافسات، حيث حصدت شركة السكر والصناعات المركز الأول في فئة الكاتا عمومي، بينما تصدرت شركة حاويات بورسعيد فئة الكاتا فوق 35 عامًا، وفازت شركة أبو قير للأسمدة بلقب الكوميتيه. نتائج البطولة وتوزيع الجوائز أعلن اللواء علي شوقي، مقرر عام البطولة، النتائج النهائية للمسابقات، والتي جاءت على النحو التالي: * فئة الكاتا عمومي للسيدات: * المركز الأول: شركة السكر والصناعات. * المركز الثاني: هيئة قناة السويس. * فئة الكاتا عمومي (رجال): * المركز الأول: شركة السكر والصناعات. * المركز الثاني: شركة أبو قير للأسمدة. *...
انتهت اليوم مسابقة الكاراتيه كاتا السيدات وكاتا عمومي، ضمن فعاليات أولمبياد الشركات والذي ينظمه الاتحاد المصري للشركات في نسخته الـ ٥٨ .وأعلن اللواء علي شوقي ، مقرر عام البطولة أسماء الفرق الفائزة في المسابقة بفوز فريق شركة السكر والصناعات بالمركز الأول. وجاءت قناة السويس في المركز الثاني ، وتصدرت أيضا السكر والصناعات المركز الأول في الكاتا عمومي ، وجاءت أبو قير للأسمدة ، وفي المركز الثاني وقناة السويس الثالث.توزيع جوائز الكاتا السكر يتصدر العمومي والسيداتوفاءً بالوعد.. محافظة بورسعيد توفر " كابينة سمعيات " بمستشفى الحياة ببورفؤادبتكلفة 580 ألف جنيه.. رصف وتوسعة الطريق بشارعي بورسعيد والمحكمة بأبوقرقاصوكيل تعليم بورسعيد وعميد كلية التربية يشهدان انطلاق تدريبات المعلمينحبشي: يطمئن على مصابي حادث طريق بورسعيد الدولي الساحلي| صورتموين بورسعيد يواصل حملاته المكثفة لضبط الأسواق والتأكد من جودة...
تحتفل مصر اليوم بـ عيد الفلاح، ويعبر هذا الاحتفال عن الامتنان والتقدير لملايين الفلاحين، الذين يمثلون العمود الفقري للإنتاج الزراعي، وحماة الأرض والمياه والغذاء، والذين يقومون بالمساهمة في نمو الصناعات، توفير صادرات زراعية، وتوفر عملة صعبة، وتعزز الاحتياطي النقدي. عيد الفلاح وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص عيد الفلاح وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. سبب الاحتفال بـ عيد الفلاح؟ عيد الفلاح في مصر، يرتبط بذكرى إصدار الرئيس جمال عبد الناصر يوم 9 سبتمبر عام 1952، قانون الإصلاح الزراعي، الذي منح الفلاحين لأول مرة حق تملك الأرض الزراعية، ومنذ ذلك التاريخ، تحول اليوم إلى رمز لتحرير الفلاح المصري وإعطائه مكانته المستحقة. ما هو الدور الأساسي للفلاح المصري؟ - تسعى مصر...
طالب مزارعو محافظة قنا، الحكومة بسرعة التدخل لحل أزمة نقص الأسمدة الكيماوية، ورفع أسعار توريد المحاصيل الاستراتيجية، خاصة قصب السكر والقمح، لمواكبة الارتفاع الكبير فى تكاليف مستلزمات الإنتاج، مؤكدين على أهمية دعم الميكنة الزراعية وتقليص فترات مناوبات الرى لتحسين العملية الزراعية.النقص الحاد فى الأسمدة الكيماوية، سواء فى مخازن الجمعيات التعاونية الزراعية أو فى منافذ الشركة المصرية الزراعية، خاصة فى قرية خزام التابعة لمركز قوص جنوب محافظة قنا، يُعد أبرز الأزمات التى يعانى منها الفلاحين فى الفترة الراهنة.. هذا ما أكده أحمد محمد أبو الوفا، مزارع من مركز قوص وعضو مجلس الاتحاد التعاونى المركزى بالجمعية الزراعية.احمد ابو الوفا وشدد «أبو الوفا» على ضرورة رفع أسعار توريد المحاصيل الاستراتيجية التى تشتريها الدولة من المزارعين، وفى مقدمتها قصب السكر والقمح، مشيرًا إلى أن هذا...
المشي .. في عالم يسير بسرعة، يبحث كثيرون عن طرق بسيطة وفعالة لتحسين صحتهم دون الحاجة إلى جهد مفرط أو ساعات من التمارين الشاقة، وهنا يبرز خيار لا يكلفك أكثر من 15 دقيقة يوميًا: المشي بعد تناول الطعام مباشرة.بحسب الدكتور إلروي أجويار، الأستاذ المساعد في علوم التمارين الرياضية بجامعة ألاباما، فإن المشي السريع لمدة ربع ساعة بعد كل وجبة يمكن أن يترك أثرًا فوريًا على الجسم، يمتد تأثيره إلى سنوات طويلة. ويُضيف: "ممارسة الرياضة حتى لفترة قصيرة تساهم مباشرة في خفض ضغط الدم وتنظيم مستويات السكر في الدم".تنظيم السكر بدون دواءدراسات عدة، من بينها واحدة نُشرت في المجلة الدولية للطب العام، أظهرت أن المشي بعد الوجبات يُنظم استجابة الجسم للجلوكوز بشكل أفضل من المشي في أوقات أخرى من اليوم. فعند الحركة...
قد لا يؤدي شرب عصير الفاكهة الطبيعي 100٪ إلى رفع مستويات السكر في الدم، دحضت دراسة جديدة إحدى أكثر المعتقدات شيوعًا في التغذية الصحية. عصير الليمون بالنعناع .. مشروب طبيعي وصحي عصير الشمندر قد يخفض ضغط الدم لدى كبار السن عصير التين الشوكي بالحليب.. مشروب منعش بفوائد مذهلة للانتعاش في الصيف.. طريقة عمل عصير البطيخ بالنعناع والليمون يساعد على الشبع.. طريقة عمل عصير الأفوكادو بالحليب والعسل علاج فعال لالتهاب المسالك البولية... فوائد عصير التوت البري خبيرة تغذية تذكر فوائد عصير الكرز عصير الأفوكادو بالعسل شرب عصير الطماطم بدون ملح يقلل من خطر أمراض القلب لدى النساء عصير الطماطم يساعد في مكافحة الشيخوخة والسرطان.. كيف ذلك؟ لرفع المناعة.. طريقة عمل...
شهدت أشغال معرض التجارة البينية الإفريقية، المنظم بقصر المعارض بالصنوبر البحري ، اليوم الاثنين. التوقيع على عدة اتفاقيات بين مؤسسات جزائرية ونظيراتها الإفريقية بعقود تتجاوز 300 مليون دولار. وفي هذا الإطار، أبرمت “شركة مدار القابضة” عقدا مع مؤسسة ليبية لتصدير السكر المكرر بقيمة 180 مليون دولار. فيما وقع مجمع “سواكري” اتفاقية مع شريك ليبي لتزويده بالاسمنت.عن طريق البر والبحر. لمدة سنة، بقيمة 51 مليون دولار. بحضور المدير العام للوكالة الجزائرية لترقية الاستثمار، عمر ركاش.ورئيس مجلس التجديد الاقتصادي،كمال مولى. من جهته وقع مجمع “كوندور” ست اتفاقيات بقيمة إجمالية تقدر بـ80 مليون دولار سنويا مع ست شركات من كوت ديفوار. السنغال،مصر، ليبيا،تونس وموريتانيا. وجرت مراسم التوقيع على هامش ورشة منظمة تحت شعار “تمكين المقاولين الأفارقة: تسريع تطوير البنية التحتية في إفريقيا”. التي...
يمكن أن يؤدي قطع المشروبات السكرية لمدة 30 يوما فقط إلى تحسين صحتك بشكل كبير، تشمل الفوائد التمثيل الغذائي الأفضل والسكر في الدم المتوازن والأسنان الصحية والجلد الأكثر وضوحا، يساعد التخلص من هذه المشروبات على إدارة الوزن عن طريق تقليل السعرات الحرارية والحد من الرغبة الشديدة، يؤدي تحسين صحة الأمعاء إلى تحسين الهضم وزيادة مستويات الطاقة، تشير الدراسات إلى أن الفوائد طويلة الأجل تشمل تقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري وأمراض القلب.تلك الكولا المبردة على الغداء، أو لاتيه مثلج مع شراب إضافي، أو الصودا الغازية خلال ليلة الفيلم المتأخرة. طعمها منعش في الوقت الحالي، ولكن المشروبات السكرية هي مذني متستر يمكن أن تؤثر ببطء على صحتك وبشرتك وطاقتك.يضيفون السعرات الحرارية بدون تغذية حقيقية، ويزيدون من نسبة السكر في الدم، ويتركونك تتوق...
استمتعي بمذاق السينابون في دقائق مع هذه الوصفة السريعة في الميكروويف، كما تتميز بحشوة القرفة والسكر البني، وصوص كريمي لذيذ يجعل كل قضمة تجربة شهية وساخنة لا تقاوم. طريقة عمل السينابونللحشوة : • السكر البني : ملعقة كبيرة ونصف • القرفة : رشّة • الزبدة : نصف ملعقة كبيرة (مذابة)- للصوص : • سكر البودرة : 2 ملعقة كبيرة • حليب : ملعقة كبيرة • جبن كريمي : نصف ملعقة صغيرة (اختياري)- دقيق : 4 ملاعق كبيرة (متعدد الاستخدامات)- سكر : 2 ملعقة كبيرة - القرفة : رشّة - بيكنج بودر : ربع ملعقة صغيرة - ملح : رشّة - حليب : 3 ملاعق كبيرة (سائل)- الزبدة : نصف ملعقة كبيرة (مذابة)طريقة التحضيرفي كوب أو وعاء صغير آمن للاستخدام في الميكروويف، اخلطي الدقيق، السكر، رشة القرفة، البيكنج باودر، والملح.أضيفي الحليب والزبدة...
الكولاجين من أبرز العناصر المسؤولة عن جمال البشرة، فهو يمنحها النضارة والمرونة، ويجعلها ناعمة وممتلئة وشابة، لكن المشكلة أن إنتاج الجسم للكولاجين يبدأ بالانخفاض بعد سن الـ25، مما يؤدي تدريجيًا إلى ظهور التجاعيد وفقدان الحيوية. رغم أن الكريمات والأمصال تساعد في ترطيب البشرة من الخارج، إلا أن المفتاح الحقيقي لبشرة صحية وقوية يكمن في النظام الغذائي. إليك أبرز الأطعمة التي تعزز إنتاج الكولاجين، والمتوفرة غالبًا في مطبخك، وفقًا لموقع «NEWS 18»:الحمضيات:البرتقال، الليمون، الليمون الحامض والجريب فروت غنية بفيتامين سي، وهو عنصر أساسي في تكوين ألياف الكولاجين، إذ يساعد على تحويل الأحماض الأمينية إلى كولاجين، ما يحافظ على بشرتك مشدودة ونضرة.التوت:الفراولة، التوت الأزرق، والتوت الأسود ليست مجرد فواكه لذيذة، بل تحمي الكولاجين بفضل محتواها العالي من فيتامين سي ومضادات الأكسدة، التي تمنع...
كلما زادت كمية الحلويات التي تتناولها، زادت رغبتك في تناول المزيد، كيف يُمكن حل هذه المشكلة، فالشغف المفرط بالحلويات لا يُسبب زيادة الوزن فحسب، بل يُضرّ بصحتك أيضًا؟ عضو شعبة الحلويات: إقبال على شراء حلوى المولد بنسبة 70% مقارنة بالعام الماضى تذكرة حلوة للماضي: رحلة الحلويات الشرقية عبر الزمن لتزيين الحلويات.. حضري صوص الكراميل بمكونات بسيطة وسهلة لعشاق الحلويات.. طريقة عمل تارت المانجو بالكريمة باحثون يكشفون عن سبب جديد لزيادة الرغبة في تناول الحلويات لفائف السينابون بالقهوة والقرفة.. وصفة شهيّة لعشاق الحلويات كيفية التخلص من إدمان تناول الحلويات؟ أسباب وأضرار إدمان الحلويات وأبرز طرق التغلب عليه دراسة: الحلويات التي تحتوي على الفركتوز تسبب الوزن الزائد خبيرة تغذية توضح طرق فعالة...
في دراسة جديدة استمرت ثماني سنوات، تابع الباحثون أكثر من 12 ألف شخص بالغ، وقارنوا الأداء الإدراكي بين من تناولوا كميات كبيرة من المحليات الاصطناعية ومن تناولوا كميات قليلة منها.وأوضحت الدراسة أن الكميات الكبيرة من المحليات الاصطناعية تعادل حوالي 191 ميليغرام يوميا، أي ما يعادل علبة واحدة من المشروبات الغازية المخصصة للحمية، بينما تشير الكميات القليلة إلى حوالي 20 ميليغرام يوميا. وأظهرت النتائج أن الأشخاص الذين تناولوا جرعات عالية من المحليات عانوا من تدهور في القدرات الإدراكية المتعلقة بالذاكرة والكلام والتفكير أسرع بنحو 62%، وهو ما يعادل شيخوخة إضافية للدماغ لمدة 1.6 سنة على مدى ثماني سنوات. ولوحظ التأثير الأكبر بين المشاركين الذين تقل أعمارهم عن 60 عاما والأشخاص المصابين بالسكري. ومن بين المواد الشائعة التي تم تناولها: الأسبارتام، والسكرالين، وأسيسلفام البوتاسيوم،...
اجتمع الرئيس عبد الفتاح السيسي، اليوم، مع الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، والدكتور خالد عبد الغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية البشرية ووزير الصحة والسكان.مساعد وزير الصحة: تشغيل جميع بوابات مستشفى الهرم وخطة لتنظيم دخول المرضىوزير الصحة يتلقى تقريرًا حول الموقف التنفيذي لـ31 مشروعا في 10 محافظات"600 ألف جنيه في 6 أيام".. أب يبكي ويستغيث بوزير الصحة بعد وفاة ابنه بمستشفى خاصوفد إفريقي يزور وزارة الصحة لتبادل الخبرات في تطوير الرعاية الأولية وخلال اللقاء ، شدد الرئيس علي مجموعة من التوجيهات أبرزها :الإطلاع على مؤشرات أداء منظومة التأمين الصحي الشامل، والموقف التنفيذي للمرحلة الثانية من المشروع، والتي تشمل محافظات كفر الشيخ، ومطروح، وشمال سيناء، ودمياط، والمنيا، حيث السيد الرئيس بسرعة إدماج هذه المحافظات ضمن المنظومة وفقًا للجداول الزمنية المحددة. دراسة إدراج...
وجد باحثون أن تناول الفاكهة الطازجة يوميًا يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري بنسبة 12%، وكانت هناك مخاوف من أن الفاكهة تحتوي على نسبة سكر عالية جدًا تمنع الإصابة بالسكري. باحثون ينصحون بهذه الفاكهة لتعزيز صحة الدماغ دراسة: عصائر الفاكهة تدمر أسنان الأطفال عصائر الفاكهة تهدد أطفالك بخطر الإصابة بالربو نوع من الفاكهة يخفض ضغط الدم في دقائق.. تناوله بالقشر لهذا السبب.. لا ينصح بشرب عصير الفاكهة على الإفطار 12 نوعًا من الفاكهة قليلة السكر يُنصح بتناولها مفاجأة.. مشروبات الفاكهة المخصصة للأطفال أكثر ضرراً من الصودا أسعار الفاكهة في سوق العبور بمستهل تعاملات اليوم الأحد نصائح مهمة للوقاية من أمراض الصيف.. تحذير من الفاكهة المانجو.. "ملكة الفاكهة" تتألق في مصر...
شدد الدكتور حسام موافي، أستاذ طب الحالات الحرجة بكلية طب القصر العيني، على أن ضربات القلب السريعة، العرق، الجوع الشديد، الهزلان من بين أعراض نقص السكر، والمريض هو أفضل من يشخص نقص السكر، وأول تحليل يتم للمريض هو تحليل الأسيتون.أكد أستاذ طب الحالات الحرجة بكلية طب القصر العيني، أن غيبوبة نقص السكر هي أخطر أنواع الغيبوبات والتي قد تؤدي للوفاة، مشيرا إلى أنها قد تأتي لمريض سكر وغير المريض به أيضا.لا يمكن تشخيصه إلا بالمنظار.. حسام موافي يكشف أعراض القولون التقرحيمرتبطة بأمراض مناعية.. تحذيرات مشددة من حسام موافي بشأن ارتفاع درجة حرارة الجسمغيبوبة نقص السكروأضاف خلال برنامج «رب زدني علما» المذاع على قناة صدى البلد أن عدد غيبوبات السكر 5 أنواع، أخطرها نقص السكر في المخ؛ نظرًا لأن المخ يستهلك...
أكد الدكتور حسام موافي، أستاذ طب الحالات الحرجة بكلية طب القصر العيني، أن غيبوبة نقص السكر هي أخطر أنواع الغيبوبات والتي قد تؤدي للوفاة، مشيرا إلى أنها قد تأتي لمريض سكر وغير المريض به أيضا.لا يمكن تشخيصه إلا بالمنظار.. حسام موافي يكشف أعراض القولون التقرحيمرتبطة بأمراض مناعية.. تحذيرات مشددة من حسام موافي بشأن ارتفاع درجة حرارة الجسمغيبوبة نقص السكروأضاف، خلال برنامج «رب زدني علما» المذاع على قناة “صدى البلد” أن غيبوبة السكر «5 أنواع»، أخطرها «نقص السكر في المخ»؛ نظرًا لأن المخ يستهلك كمية كبيرة من السكر للطاقة الحيوية. أصحاب الأمراض المزمنةونصح الدكتور موافي، أصحاب الأمراض المزمنة، وخاصة مرضى السكري، بـ اصطحاب مواد تحتوي على نسبة سكر عالية معهم في أي مكان؛ تحسبًا لحدوث الدوخة أو نقص السكر، مؤكدا ضرورة تناول...
يسبب التوتر المزمن، الذي يستمر لأسابيع أو أكثر، أضرارا كبيرة للجسم، حيث يظهر في صورة صداع، إرهاق، مشاكل هضمية، واضطرابات النوم، إلى جانب تسريعه لعملية الشيخوخة. ويلحق التوتر المستمر الضرر بالخلايا، ويزيد من الالتهابات الضارة، ويعطل عمليات إصلاح الجسم، ما يشبه جرس إنذار داخلي لا يتوقف.وتقدم أخصائية التغذية نيكوليت بيس حلولا غذائية لمكافحة ثلاث علامات شائعة للتوتر: التجاعيد، الانتفاخ، وضباب الدماغ. مكافحة التجاعيديعد السكر الزائد عاملا رئيسيا في شيخوخة الجلد عبر عملية "الغلوزة" (glycation)، التي تنتج مركبات تتلف بروتينات مثل الكولاجين والإيلاستين، ما يؤدي إلى فقدان المرونة، التجاعيد، والترهل. وتوصي بيس بالحد من السكر ودمج البروتينات الكاملة من مصادر مثل اللحم البقري، البيض، والدجاج مع الأطعمة الغنية بفيتامين C، لتعزيز إنتاج الكولاجين الذي يدعم صحة الجلد، العظام، والأوتار. التخلص من الانتفاخيسبب التوتر الانتفاخ، إلى...
تبيّن أن الاعتقاد السائد حول مخاطر المكرونة على القوام مجرد خرافة غذائية، لكن العلماء دحضوها وأكدوا فوائدها فهي لا تضر حتى من ينقص وزنه، فهم مقتنعون بذلك. كيفية تناول المكرونة أثناء اتباع نظام غذائي طريقة عمل المكرونة بالبشاميل مع الخضار واللحم المفروم لمحبي المكرونة.. خطأ شائع عند الطهي قد يرفع سكر الدم بسرعة تجنبه.. خطأ شائع في طهي المكرونة قد يرفع مستوى السكر في الدم طريقة عمل سلطة المكرونة بالخضار والدجاج الأمن يستمع لأقوال العاملين في مصنع المكرونة المحترق بأوسيم من المبطخ الإيطالي.. حضري المكرونة الإيطالية بالصوص الأبيض وصفة المكرونة بالكريمة والسبانخ| سهلة وسريعة طريقة تحضير المكرونة بالصلصة البيضاء والدجاج المكرونة مفيدة لإنقاص الوزنقام علماء أمريكيون بتحليل بيانات من المعهد الوطني للصحة...
قال الدكتور عماد الدين فهمي، استشاري التغذية العلاجية، إن حلاوة المولد بكل ألوانها وأنواعها تحمل كميات هائلة من السكر، ما قد يتسبب في ارتفاع مفاجئ وحاد لمستويات سكر الدم.وأضاف "فهمي"، خلال لقائه عبر الفضائية الأولى المصرية، أن القاعدة الذهبية في تناول أي طعام هي الاعتدال، فتناول كمية قليلة من الحلوى لا يُسبب ضررًا، بل قد يُشبع رغبة الفرد في التذوق ويمنحه شعورًا بالبهجة دون أن يعزله عن أجواء الاحتفال.وأوضح أن المريض الذي يتحكم في مستويات سكره ويتناول علاجه بانتظام، لا يوجد ما يمنعه من تذوق قطعة صغيرة من الحلوى، مشيرًا إلى أن الخطر يكمن في الإفراط، الذي يُمكن أن تكون عواقبه كارثية على الصحة، سواء كان الشخص مريضًا أم سليمًا.وقدم الدكتور عماد الدين فهمي، عدة نصائح لمن يرغب في الاستمتاع...
قالت الدكتورة ياسمين الصرفى، استشارى التغذية العلاجية، إن حلويات المولد النبوى مليئة بالسعرات الحرارية، وقد تصل بعض القطع إلى ما يعادل وجبة غذائية كاملة، وهو ما يستدعى الاعتدال فى تناولها خصوصًا لأصحاب الأمراض المزمنة مثل مرضى السكر والقلب وارتفاع الكوليسترول.وأوضحت الصرفى، فى مداخلة هاتفية لـ"إكسترا نيوز"، أن مكونات الحلويات ليست ضارة فى أساسها، إذ تحتوى المكسرات على فوائد عديدة مثل الكالسيوم والدهون غير المشبعة، لكن المشكلة تكمن فى السكر والدهون المضافة.ونصحت بتناول الحلويات بعد الوجبة وليس على معدة فارغة، والحرص على شراء كميات محدودة تكفى أفراد الأسرة لتفادى الإفراط فى الأكل.وأضافت أن أفضل الأنواع هى السمسمية والحمصية والفولية لاحتوائها على مكسرات مفيدة، بينما يجب تقليل تناول الملبن والعروسة والقطع التى تحتوى على ألوان وسكر مرتفع.وشددت على أهمية شرب المياه بكثرة...
يعد زيت القرفة من المواد الطبيعية المهملة رغم فوائده الصحية المتعددة.فوائد زيت القرفة ووفقا لما جاء في موقع draxe يحسن زيت القرفة مستويات السكر في الدم حيث ثبت في كل من النماذج البشرية والحيوانية أن القرفة لها تأثيرات إيجابية على إطلاق الأنسولين، مما يعني أنها يمكن أن تساعد في الحفاظ على استقرار نسبة السكر في الدم وبالتالي منع التعب المزمن ، وتقلب المزاج، والرغبة الشديدة في تناول السكر والإفراط في تناول الطعام.دراسة علميةفي دراسة أجريت على 60 شخصًا مصابين بداء السكري من النوع 2، أدت ثلاث كميات مختلفة (جرام واحد أو ثلاثة أو ستة جرامات) من مكملات القرفة التي تم تناولها لمدة 40 يومًا إلى انخفاض مستويات الجلوكوز في الدم بالإضافة إلى انخفاض مستويات الدهون الثلاثية وكوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة...
قال حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية، أن الأسواق المصرية تشهد خلال هذه الأيام تخفيضات على أسعار الشربات بمناسبة حلول المولد النبوي الشريف، وهو ما يعكس حرص التجار على التفاعل مع المناسبات الدينية الهامة وتقديم منتجات بأسعار مناسبة للمستهلكين.عقب ارتفاع أسعار الذهب.. مفاجأة في عيار 21 الآنعقب ارتفاعه.. سعر الجنيه الذهب الآن في مصروأوضح المنوفي أن تخفيض الأسعار يأتي استجابة لانخفاض أسعار السكر في السوق المحلي، حيث يتراوح سعر الكيلو حاليًا ما بين 28 إلى 33 جنيهًا، وهو ما ساهم بشكل مباشر في تقليل تكلفة إنتاج الشربات.وأشار إلى أن أسعار زجاجات الشربات هذا العام تتراوح ما بين 25 إلى 50 جنيهًا، وذلك بحسب نوع الصنف، وحجم الزجاجة، ونسبة التركيز، مؤكدًا أن هناك التزامًا عامًا من قبل التجار بضبط الأسعار وعدم...
انضم إلى قناتنا على واتساب شمسان بوست / متابعات: تزيد السكريات المضافة، وخاصةً من الأطعمة المصنعة والمشروبات المحلاة، من خطر ارتفاع ضغط الدم. كما أن الإفراط في تناول السكر في نظامك الغذائي قد يُسهم في زيادة الوزن، ومقاومة الإنسولين، مما يُسبب ضغطاً إضافياً على القلب والأوعية الدموية، وفقاً لموقع «هيلث».الدور المُحتمل للسكر في تنظيم ضغط الدمقد تُسهم السكريات المضافة، مثل سكر المائدة أو شراب الذرة عالي الفركتوز، في ارتفاع ضغط الدم. وتشير بعض الأبحاث الأولية إلى أن السكريات المضافة قد تؤثر على الأوعية الدموية. كما قد يُسهم تناول السكريات المضافة في تطور حالات قد تزيد من خطر ارتفاع ضغط الدم.تضيق الأوعيةرغم أن هذا الأمر لا يزال قيد الدراسة، فإن بعض الأبحاث تُشير إلى أن السكر يُمكن أن يرفع مستويات...
يشكل هرمون التستوستيرون أو الذكورة أهمية فى صحة الرجال ليس على مستوى الإنجاب فقط بل يؤثر على حيوية الجسم والقوة الجسدية والشكل العام والشعر والحالة المزاجية والنفسية.وبالرغم من تناول بعض الرجال المزيد من الأطعمة التي تزيد مستويات هرمون التستوستيرون إلا أنهم يعانون من انخفاضه دون وجود سبب طبي وفى هذه الحالة تكن كلمة السر فى الأطعمة الخاطئة.ووفقا لما جاء فى موقع “draxe” فإن الأطعمة التالية يجب عليك تجنبها لدعم مستويات هرمون التستوستيرون لديك.السكرإذا كنت ترغب في تطبيع مستويات هرموناتك وزيادة مستوى التستوستيرون لديك بشكل طبيعي، فإن أول ما عليك فعله هو التوقف فورًا عن تناول السكر ، وقد ربطت الابحاث بين انخفاض مستويات التستوستيرون بطرق عديدة وتناول السكر.على سبيل المثال، وفقًا للجمعية الأمريكية للسكري، فإن مرضى السكري من النوع الثاني...
أكد الدكتور جمال شعبان العميد السابق لمعهد القلب القومي، أن حلويات مولد النبي “بها سم قاتل”، وعلى الجميع الحذر من كثرة تناول الحلويات المصنعة، موضحًا أن مرضى السكر، والأطفال مرضى السكر من النوع الأول معرضون لمشكلات صحية؛ حال تناولهم لكميات من حلاوة المولد.جمال شعبان يوضح خطوات بسيطة تقيك من توقف القلب المفاجئللحفاظ على قلبك .. 3 فحوصات و3 عادات و3 أطعمة ينصح بها جمال شعبانتصل للدماغ والقلب.. جمال شعبان يحذر هؤلاء من تناول الجبنة والملحتشخيص مرض السكر من خلال التنفس في كيس.. جمال شعبان يعلن مفاجأةوأضاف العميد السابق لمعهد القلب القومي، خلال برنامجه: "قلبك مع جمال شعبان"، أن كل مواطن من الممكن أن يتناول قطعة واحدة فقط، ولذلك نطالب بعدم تناول كميات كبيرة من حلويات المولد النبوي، ولكن بمناسبة الذكرى...
في إنجاز علمي جديد، تمكن باحثون من اكتشاف ثلاثة مركبات غير معروفة سابقا في حبوب البن العربي المحمصة، أطلقوا عليها أسماء caffaldehyde (A وB وC).وتبين أن هذه الجزيئات تمتلك قدرة استثنائية على تثبيط إنزيم ألفا-غلوكوزيداز المسؤول عن تحليل السكريات في الأمعاء، بفعالية تفوق العقار الشائع أكاربوز المستخدم حاليا لعلاج السكري.وهذا الاكتشاف يندرج ضمن مفهوم "الأطعمة الوظيفية"، حيث تقدم بعض الأطعمة فوائد صحية إضافية تتجاوز قيمتها الغذائية. وتعد القهوة، التي يستهلكها الملايين يوميا، أبرز مثال على ذلك، إذ تحتوي على مركبات مضادة للأكسدة، وقادرة على خفض مستويات السكر والدهون في الدم وحماية الأعصاب.واعتمد الفريق البحثي على تقنيات متقدمة مثل الرنين المغناطيسي النووي (NMR) والطيف الكتلي (LC-MS/MS) لفك التركيب الكيميائي المعقد لحبوب البن المحمص، دون الحاجة إلى عمليات فصل معقدة، ما وفر الوقت والمواد...
تعد الفولية من أشهر أنواع الحلوى التى يتم تقديمها في احتفالات المولد النبوي وأقدمها وتعتمد في صناعتها بشكل أساسي على الفول مما يمنحها فوائد صحية عديدة عند تناولها باعتدال. يحتوي الفول السوداني على نسبة عالية من المعادن والعناصر الغذائية الأخرى التي تجعله يمنح الجسم عدد كبير من الفوائد الصحية.ووفقا لما جاء فى موقع “prodiadigital ” نكشف لكم أهم فوائد الفولية والفول السوداني. مضاد للالتهاباتيُعد الالتهاب مؤشرًا مبكرًا لتطور بعض الأمراض المزمنة وقد يساعد حمض الفوليك الموجود في الفول السوداني على منع عملية الالتهاب وهذا التأثير المضاد للالتهابات مفيد للصحة. التحكم في نسبة السكر للفول السوداني أيضًا القدرة على المساعدة في ضبط مستويات السكر في الدم، وذلك بفضل محتواه الغني بالدهون ومن المعروف أن محتواه من الدهون غير المشبعة يمنع مقاومة الأنسولين ويُنظم سكر الدم.مفيد...
حلفا الجديدة: سارة تاج السر في أحد أحياء القرية (14) بمدينة حلفا الجديدة بولاية كسلا، لا يزال المواطن صلاح محيي الدين عبد المولى يستحضر معاناة أسرته مع جوال سكر اشتراه في أبريل 2024، زنة 50 كيلوغراماً وبسعر 117 ألف جنيه، من إنتاج مصنع سكر حلفا، فور فتح الجوال، اكتشف محيي الدين، أن السكر غير طبيعي: لونه أسود، وتفوح منه رائحة نتنة، ويمتلئ بالشوائب. جوال سكر ومع أول استخدام في تحضير العصائر بدأ تذمر زوجته وبناته، خاصة عندما تحوّل لون الكاسترد الأصفر إلى أسود قاتم. أربع شهور ظل الجوال في ركن المطبخ، وسط شكوك لا تجد إجابة: هل ما نتناوله فعلاً سكر؟ وعندما بدأ الشك يتسلل إليه، سأل بعض الموظفين في المحلية، فعلم أن هناك بلاغاً مفتوحاً في النيابة بشأن شحنة...
أكد كريم جمال خبير التغذية، إن حلاوة المولد النبوي، نسبة السكر بها أعلى من الحلويات العادية، موضحًا أن جميع مكونات حلاوة المولد مرتبطة ببعض، وتعتمد على نسب عالية من السكر.وأضاف خبير التغذية ، خلال حواره ببرنامج "صباح البلد"، المذاع عبر قناة صدى البلد، تقديم الإعلامية عبيدة أمير، ونهاد سمير، أنه من الممكن أن نستمتع بحلاوة المولد بطريقة صحيحة، وصحية وغير مؤثرة على الصحة.وأوضح أنه ينصح بتناول قطعة من حلاوة المولد بعد تناول الوجبة الأساسية، كنوع من التحلية وأن هذا لا ينتج عنه زيادة في سكر الدم.وطالب من كل مواطن أن يختار عدد قليل من القطع التي يحبها وأن يأكل واحدة فقط في اليوم، ولا يتم وضع العلبة في منتصف المنزل وكل ما يتم المرور من عليها يحصل على قطعة. ...
إنقاذ 1250 طفلاً فى المرحلة الأولى بالمجانخطط مستقبلية لتصنيع الأجهزة محلياً لتوسيع النطاقالاتحاد الدولى للسكرى.. مصر من أعلى الدول الإصابة بالسكرى16 مليون مصرى مصاب بالسكر ومصر بين أعلى 10 دول فى معدلات الإصابة والأولى أفريقيا.د. أسامة حمدى: تكلفة الجهاز الواحد 400 ألف جنيه وسنبدأ من سن 8 إلى 18 فى تطور طبى هو الأول من نوعه داخل مصر، أُعلن البنكرياس الصناعى لعلاج مرضى السكرى من النوع الأول، فى خطوة توصف بأنها «قفزة نوعية» فى إدارة هذا المرض المزمن الذى يؤثر على ملايين المصريين. يمثل هذا الإعلان محطة مفصلية فى تاريخ الرعاية الصحية، ينقل مصر من الاعتماد على العلاجات التقليدية التى تستهلك وقتاً وجهداً يومياً من المرضى، إلى الاعتماد على التكنولوجيا الذكية التى تحاكى عمل البنكرياس الطبيعى بدقة وفعالية، حيث أعلن مؤخراً...
يُعد القرنفل من التوابل الشهيرة التي لا تُستخدم فقط في الطهي، بل أيضاً كعلاج منزلي طبيعي للعديد من المشكلات الصحية، أبرزها ألم الأسنان، نزلات البرد، واضطرابات الجهاز الهضمي. فوائد ماء القرنفل لسكر الدمكما كشفت دراسات حديثة عن دور ماء القرنفل في خفض مستوى سكر الدم وتحسين صحة الجسم بشكل عام، وفقًا لموقع Times Now.أم تحذر من البوتوكس بعد إصابتها بالشلل بحقنة تجميليةهل تسبب حقن التنحيف مشاكل صحية للفم؟ويحتوي القرنفل على مركب الأوجينول، الذي يتميز بخصائص مضادة للأكسدة والالتهابات، ويساعد في تنظيم أيض الجلوكوز، مما يؤدي إلى خفض مستويات السكر في الدم.وأظهرت دراسات أن شرب ماء القرنفل يومياً في الصباح يساعد على خفض سكر الدم بشكل ملحوظ مقارنةً بالعلاج الوهمي.ويعزز القرنفل إفراز الأنسولين ويحسن وظيفة الخلايا المنتجة له، مما يدعم السيطرة على...
الرياض يكشف المؤتمر العالمي الخامس للجمعية السعودية للسكر والغدد الصماء ( Saudi Endo 2025) عن استخدامات الذكاء الاصطناعي في علاجات امراض السكر والطرق الجديدة في مضخات البنكرياس وعلاجات السمنة، والذي ينطلق صباح يوم الخميس المقبل في فندق المرديان بالخبر، وتم رصد 24 ساعة طبية من الهيئة السعودية للتخصصات الصحية، ويشارك فيه أطباء من داخل المملكة من عدة قطاعات صحية وعسكرية ومن خارج المملكة خليجياً وعربياً ودولياً، الى جانب عدة جامعات سعودية. ويناقش المؤتمر مدى ثلاثة أيام أحدث ما توصل له العلم في علاج وتشخيص السكر، الى جانب عرض الأجهزة الجديدة لمرض السكر من النوع الأول والثاني، حيث سيتم كذلك مناقشة أمراض السمنة بالتوازي مع مؤتمر سيكون بالرياض، وسيكون هناك بث ومناقشات مباشرة – عن بعد- يشارك فيه أبرز الجراحين، وسيتم...
خل التفاح أصبح من المكونات الشائعة التي يُروج لها كعلاج طبيعي للعديد من المشكلات الصحية، بما في ذلك السكري من النوع الثاني. يُقال أن له تأثيرات إيجابية على مستويات السكر في الدم، وذلك بفضل احتوائه على الأحماض العضوية مثل حمض الأسيتيك، الذي قد يساعد في تحسين استجابة الجسم للإنسولين. دراسات عديدة أظهرت أن تناول خل التفاح يمكن أن يساعد في تقليل مقاومة الإنسولين وتحسين التحكم في مستويات السكر بعد الوجبات، مما يجعله مكملاً غذائيًا واعدًا للعديد من الأشخاص الذين يعانون من السكري من النوع الثاني. ومع ذلك، من المهم أن يتم استخدامه بحذر، لأن الاستهلاك المفرط قد يؤدي إلى بعض الآثار الجانبية مثل تهيج المعدة أو انخفاض مستويات البوتاسيوم في الجسم. وفي حين أن عدداً من الدراسات بحثت في العلاقة بين خل...
تمكنت مديرية التموين بقنا من ضبط عصارة مخالفة بمركز فرشوط تستخدم السكر الأبيض بدلًا من عصير القصب الطبيعي في تصنيع العسل الأسود. قاد الحملة حسن القط، وكيل وزارة التموين بقنا، بالتنسيق مع مباحث التموين، وأسفرت عن ضبط 10 أطنان من السكر الأبيض، و1500صفيحة فارغة، بالإضافة إلى 15 خزانًا خرسانيًا، منها 6 خزانات مملوءة بالعسل، فضلًا عن كميات كبيرة من مستلزمات ومعدات تصنيع العسل الأسود، وتنكات الإنتاج والبراميل المستخدمة في عملية التصنيع. وأكد حسن القط أن تصنيع العسل الأسود يجب أن يقتصر على استخدام عصير القصب الطبيعي فقط، مشيرًا إلى أن استخدام السكر أو أي مواد صناعية أخرى يُعد مخالفة جسيمة تمثل جريمة غش تجاري وغذائي يُعاقب عليها القانون، لما لها من أضرار بالغة على صحة المستهلك. وشدد القط على أن...
أظهرت حقن جديدة تعرف باسم "إكنوغلوتيد" (Ecnoglutide) نتائج واعدة كعلاج لداء السكري من النوع الثاني ومرض السمنة، وهذا قد يقدم منافسا جديدا لأدوية مثل أوزمبيك.وأجرى الدراسة باحثون من جامعة فودان وشركة هانغتشو سايند للعلوم البيولوجية في الصين ونشرت نتائجها في مجلة "لانسيت للسكري والغدد الصماء" (The Lancet Diabetes & Endocrinology) في 22 أغسطس/آب الجاري، وكتبت عنها مجلة نيوزويك الأميركية.واكتشف الباحثون أن إكنوغلوتيد يعمل بنفس فعالية دولاغلوتيد (حقنة توصف عادة مرة واحدة أسبوعيا لإدارة داء السكري) في خفض مستويات السكر في الدم.ويساعد كل من إكنوغلوتيد -الذي لم يرخص بعد- ودولاغلوتيد على تنظيم مستويات السكر في الدم من خلال التأثير على نفس المستقبل في الجسم، المعروف باسم مستقبل الببتيد الشبيه بالجلوكاجون-1، وقال الباحثون إن إكنوغلوتيد قد يساعد المرضى على خسارة وزن أكبر...
أكد الدكتور سيد خليفة، نقيب الزراعيين، أن مصر تدخل على مرحلة ممتدة من الاستصلاح الزراعي تمتد لعشر سنوات مقبلة، في إطار خطة طموحة وجه بها الرئيس عبد الفتاح السيسي لإضافة 4 ملايين فدان إلى الرقعة الزراعية، تم إدخال نحو 2 مليون فدان منها بالفعل ضمن خطة التنفيذ، خاصة في منطقة الدلتا الجديدة.وأوضح خليفة في مداخله هاتفيه مع الإعلامي أحمد موسى خلال تقديمه برنامج «على مسئوليتي» على قناة «صدى البلد»، أن من ثمار هذا التوسع أن واردات مصر من القمح انخفضت بنسبة تقارب 20% مقارنة بالعام الماضي، وذلك نتيجة لزيادة المساحات المزروعة بالقمح وتوريد كميات غير مسبوقة من الفلاحين إلى وزارة التموين.الحكومة حددت أسعارًا استرشادية وأضاف أن الحكومة حددت أسعارًا استرشادية واضحة لتوريد القمح في الموسم الماضي، كما أعلنت عن أسعار الموسم...
أكد الدكتور سيد خليفة، نقيب الزراعيين، أن مصر تدخل على مرحلة ممتدة من الاستصلاح الزراعي تمتد لعشر سنوات مقبلة، في إطار خطة طموحة وجه بها الرئيس عبد الفتاح السيسي لإضافة 4 ملايين فدان إلى الرقعة الزراعية، تم إدخال نحو 2 مليون فدان منها بالفعل ضمن خطة التنفيذ، خاصة في منطقة الدلتا الجديدة.أحمد موسى: رؤية الرئيس السيسي بغزو الصحراء أنقذتنا من أزمة انعدام الأمن الغذائي.. فيديووأوضح خليفة في مداخله هاتفيه مع الإعلامي أحمد موسى خلال تقديمه برنامج «على مسئوليتي» على قناة «صدى البلد»، أن من ثمار هذا التوسع أن واردات مصر من القمح انخفضت بنسبة تقارب 20% مقارنة بالعام الماضي، وذلك نتيجة لزيادة المساحات المزروعة بالقمح وتوريد كميات غير مسبوقة من الفلاحين إلى وزارة التموين.وأضاف أن الحكومة حددت أسعارًا استرشادية واضحة...
اضرار شرب القهوة على الريق .. من أكثر الأمور التي يجب على محبي القهوة معرفتها جيداً خاصة لما تفعله القهوة بالجسم عند تناولها فور الاستيقاظ وتناولها على معدة فارغة، فتسبب أضرار صحية بدلاً من فوائدها.شرب القهوة بعد الاستيقاظ ضار بصحتك.. ما السبب ؟وفقا لخبراء النوم، فإن تناول فنجان بمجرد استيقاظك قد لا يمنحك دفعة النشاط التي تطمح إليها طوال اليوم.وبحسب الدراسات العلمية حول القهوة وفوائدها وأضرارها، فإن شرب القهوة كأول شيء في الصباح قد لا يكون الخيار الأفضل.التفسير وراء ذلك انه عندما تستيقظ يكون مستوى هرمون التوتر (الكورتيزول)، الذي يعزز اليقظة والتركيز وينظم عملية التمثيل الغذائي واستجابة الجهاز المناعي، في ذروته، وقد تؤثر المستويات المرتفعة من الكورتيزول على جهازك المناعي، وإذا كانت بالفعل في ذروتها عند الاستيقاظ فإن شرب القهوة...
تارت التين من الحلويات الغير تقليدية التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص لكن على الرغم من ذلك يتمتع بمذاق شهي ولذيذ، ويمكنك تطبيقه في المنزل.قدمت الشيف نرمين هنو، مقدمة برنامج زي السكر على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل تارت التين.طريقة عمل سمك فيليه بالشبت والكريمة.. بمذاق لا يقاومليوم مولد النبي .. طريقة عمل طاجن ورق العنب باللحمةمقادير تارت التين● 12 ثمرة تين مقطعة أنصاف بالطول● عجينة باف بيسترى مجمدة (مذابة)● 100 جرام سكر● 75 جرام زبدةطريقة تحضير تارت التينسخّن الفرن إلى 200°م / 400°ف / غاز 6.ادهن مقلاة فرن أو قوالب التارت الصغيرة بالزبدة جيدًا.رش 15 جرام من السكر في كل قالب أو 50 غ في المقلاة.ذوب 15 جرام من الزبدة وقلِّب نصف كمية التين من جهة القطع...
مع قرب حلول المولد النبوي الشريف الذي ينتظر أن يكون يوم الخميس المقبل الموافق 4 سبتمبر، يحرص الكثيرون على تناول حلاوة المولد ولكن تسبب بعض الاضرار على مرضى السكر والضغط.لذا قدم دكتور باسم خزام، استشاري امراض الباطنه و السكر و الكلى، عبر صفحته الرسميةعلى موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، روشتة حلاوة المولد النبوي لتجنب أضراره.روشتة تناول حلاوة المولد دون أضراربعض النصائح وطرق تناول الحلوى بشكل صحي لتجنب أضرارها :- تناول قطعة واحدة من حلاوة المولد في اليوم الواحد.- تقسيم القطعة إلى عدد من القطع الصغيرة وتناولها على فترات على مدار اليوم.- التقليل من الوجبات الغذائية في ذلك اليوم.- تناول الحلوى في الصباح لزيادة معدل الحرق في ذلك الوقت- عدم تناول حلاوة المولد ليلا.- ممارسة الرياضة بعد تناول قطعة الحلوى.- تناول كم...
قدمت الشيف ثريا الألفي، عبر صفحتها الرسمية بموقع التواصل الاجتماعى “فيس بوك”، طريقة عمل الملبن ضمن حلاوة المولد.طريقة عمل الملبنالمقادير4 كوب ماء1/2 كيلو سكر أبيض2/3 كوب عسل جلوكوز (مفيش بديل ليه)1/2 كوب نشا مذابة في كوب إلا ربع ماءملعقة صغيرة ملح ليمونملعقة كبيرة فانيليا خطوات التحضير لعمل الملبننحضر وعاء كبيرا نضع فيه الماء، ثم نضيف له السكر، ونضع الوعاء على نار متوسطة حتى يذوب السكر في الماء، وننتظر حتى يغلي الخليط.نضيف عسل الجلوكوز إلى خليط السكر والماء، مع التقليب حتى يظهر عرق أبيض.نضيف النشا المذابة في الماء، للخليط على النار، ونستمر في التقليب.نضيف ملح الليمون والفانيليا ونستمر في التقليب.نُحضر صينية، وندهنها بزيت خفيف وسكر بودرة، ونصب فيها خليط الملبن، ونتركها في الثلاجة حتى يبرد الملبن ويتماسك.نَرُشّ السكر البودرة على الملبن، ونقطعه...
مع قرب حلول المولد النبوي الشريف الذي ينتظر أن يكون يوم الخميس المقبل الموافق 4 سبتمبر، يحرص الكثيرون على تناول حلاوة المولد بمختلف أنواعها كجزء من مظاهر الاحتفال، ولكن بالنسبة لمرضى السكر، فإن الإفراط في تناول هذه الحلوى قد يؤدي إلى مضاعفات صحية خطيرة نتيجة الارتفاع المفاجئ في مستوى السكر بالدم، لذلك من الضروري اتباع بعض الإرشادات للحفاظ على الصحة، وذلك وفقًا لما تم نشره في موقع تايمز اوف انديا.تطوير حديقة الأزبكية.. إحياء التراث وإعادة الحياة لقلب القاهرةبعد وفاتها بسبب حقن تجميل .. تفاصيل التقرير الطبي لعروس حلوانالاعتدال في الكميةيجب على مرضى السكر الالتزام بتناول قطعة صغيرة واحدة فقط من حلاوة المولد على مدار اليوم، ويمكن تقسيم القطعة على أكثر من مرة خلال اليوم وتناولها كوجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية...
تحظى مياه القرنفل بالاهتمام لدورها المحتمل في إدارة مستويات السكر في الدم، يحتوي القرنفل على مركبات تعمل علىتحسين حساسية الأنسولين، وتنظيم استقلاب الجلوكوز، وتقليل الالتهاب، قد يدعم شرب ماء القرنفل نسبة السكر في الدم الصحية؛ ومع ذلك، يحذر الخبراء من أنه لا ينبغي أن يحل محل العلاج الطبي.القرنفل، هو توابل منزلية شائعة تستخدم لقرون كعلاج منزلي لآلام الأسنان ومختلف أشكال الألم الأخرى، معبأة بالمركبات التي لها تأثيرات طبيعية مخدرة ومضادة للالتهابات، القرنفل هي أيضا طريقة موثوقة وأصيلة لخفض نسبة السكر في الدم والالتهاب في جسمك.لصحة الرئة والتنفس.. احرص على تناول هذه الأطعمةماذا يحدث للجسم بعد الحجامة الناشفة وماهي فوائدها ؟.. طبيب يجيبالقرنفل هو من بين التوابل الأكثر شعبية الموجودة في المطابخ وله العديد من الخصائص الطبية القوية التي تساعد في...
أصدر مركز المعلومات الصوتية والمرئية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، "الانفوجراف الاسبوعي" في نسخته رقم 262 حول الحصاد الاسبوعي لأهم أنشطة الوزارة، خلال الاسبوع الماضي في الفترة من 22 وحتى 28 اغسطس الجاري، كما أصدر المركز ايضا ملخصا بالفيديو، حول انشطة الوزارة خلال نفس الفترة.وسلط الانفوجراف الضوء على موافقة مجلس الوزراء، خلال اجتماعه؛ برئاسة الدكتور مصطفى مدبولي، على أسعار توريد محصول القمح للموسم الجديد بحيث تكون 2350 جنيه للأردب درجة نظافة 23.5، كما وافق مجلس الوزراء على أن يكون سعر توريد قصب السكر بواقع 2500 جنيه للطن، وأن يكون سعر توريد بنجر السكر بواقع 2000 جنيه للطن.حملات مكثفة.. الزراعة تضبط مخزنين للأعلاف المغشوشة في سوهاجصلاح جودة: تدشين خدمة زراعة الأسنان لأول مرة بمستشفى الشيخ زايد التخصصيبرلماني: زيادة سعر توريد القمح يدعم...
قال الدكتور أسامة حمدي، أستاذ السكر بجامعة هارفارد بالولايات المتحدة الأمريكية، إن العالم يشهد ثورة علمية في تعديل الجينات أو ما يعرف بـGene Editing، وهو ما يتيح إعادة كتابة المسارات الجينية لتقليل مخاطر الأمراض مثل السرطان، مؤكدًا أن هذه التكنولوجيا يمكن أن تغير مستقبل الطب بشكل جذري.تفاعل الجين مع البيئة المحيطةوأضاف حمدي، خلال لقائه مع الإعلامي حمدي رزق، ببرنامج نظرة المذاع على قناة صدى البلد، أن هناك علمًا متقدمًا يسمى Epigenetics يوضح تفاعل الجين مع البيئة المحيطة، وأن المصريين يمتلكون تراكمًا جينيًا عبر 8000 سنة من الحضارة، حيث أظهرت دراسة حديثة في مجلة Nature أن 80% من الجينات مصرية أصيلة و20% هجينة، وهو ما يمنح المصريين قدرات عقلية وذكاء استثنائيين متوارثين عبر الأجيال.طريقة عمل السينابون السكر والقرفةتشخيص مرض السكر من...
قال الدكتور أسامة حمدي، أستاذ السكر بجامعة هارفارد بالولايات المتحدة الأمريكية، إن العالم يشهد اليوم ثورة حقيقية في المجال الطبي، تتجاوز مجرد الخلايا الجذعية لتشمل ابتكارات واعدة في علاج السرطان والأمراض المناعية.استخلاص الخلايا المناعية وأضاف أسامة حمدي خلال لقائه مع الإعلامي حمدي رزق، ببرنامج نظرة المذاع على قناة صدى البلد، أن العلاج المناعي (Immunotherapy) أحدث تحولًا جذريًا في مكافحة السرطان، حيث يمكن أخذ عينة من دم المريض واستخلاص الخلايا المناعية القادرة على مهاجمة الخلايا السرطانية، ثم تنميتها خارج الجسم وإعادتها للمريض لتهاجم السرطان بفاعلية.طريقة عمل السينابون السكر والقرفةتشخيص مرض السكر من خلال التنفس في كيس.. جمال شعبان يعلن مفاجأةعلاج أنواع من السرطاناتوأوضح أن هذا العلاج فتح أفاقًا لعلاج أنواع من السرطانات كانت سابقًا تعتبر نهاية المطاف للمريض، مشيرا إلى تجربة واقعية،...
أيام قليلة تفصل المصريين عن الاحتفال بالمولد النبوي الشريف، الذي يتميز بالاحتفاء بمولد الرسول الكريم، ومن أبرز مظاهره تناول حلوى المولد التي تتنوع بين السمسمية والفولية والسوداني والبندق والجوز واللوز، إضافة إلى المصنوع من جوز الهند والفول السوداني والملبن، ورغم طابعها الاحتفالي إلا أن ارتفاع محتواها من السكر والدهون يثير مخاوف الأطباء والمتخصصين حول تأثيرها على الصحة العامة. حلوى المولد وخطورتها على مرضى السكري وتصلب الشرايين أكدت الدكتورة أسماء الدحدوح، استشارية التغذية العلاجية، أن حلوى المولد تحتوي على كميات كبيرة من السكريات والدهون المشبعة، ما يجعلها خطرة على: - مرضى السكري: حيث تؤدي إلى ارتفاع مفاجئ وسريع في مستوى السكر في الدم، مما قد يسبب خللاً في التوازن السكري ويزيد من مخاطر المضاعفات مثل غيبوبة السكر. - مرضى تصلب الشرايين:...
الموز من الفاكهة الخفيفة التي يتناولها الكثير من الأشخاص كسناكس خلال اليوم، بالإضافة إلي ذلك يتمتع الموز بالعديد من الفوائد الصحية والعناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان.من مطبخك.. ماسك لتوحيد لون البشرة سريعا7 فوائد صحية لتناول 5 حبات لوز منقوعة يوميا لمدة شهر الفوائد الصحية للموزقائمة الفيتامينات والمواد المغذية لطيفة، ولكن قد يكون من المهم معرفة ما تفعله كل هذه الأشياء الجيدة لجسمك. إليك بعض ما يقدمه الموز. تحسين الهضمكونه طعاما عالي الألياف يجعل الموز رائعا للهضم والصحة العامة للأمعاء.يحتوي الموز على ألياف غير قابلة للذوبان وقابلة للذوبان للحفاظ على حركات الأمعاء منتظمة مع تعزيز ميكروبيوم الأمعاء. يقول روتنجر: "إنه طعام يمكن أن يساعد في الحفاظ على حركة الأشياء في أمعائك".الفاكهة لطيفة أيضا على الجهاز الهضمي، ما يجعلها نجمة في النظام الغذائي. إدارة ضغط...
ينتج مرض السكري من النوع 2 (يسمى أيضا داء السكري) عن العاصفة المثالية لعدم كفاية الحركة، والكثير من الأطعمة الخاطئة، والإجهاد العاطفي، وقلة النوم، والسموم، وعلم الوراثة. في كثير من الأحيان، يتطلع المرضى الذين يعانون من مرض السكري من النوع 2 إلى الطب الطبيعي بالإضافة إلى طبهم التقليدي للمساعدة في علاج مرضهم. الأدوية الطبيعية واستخدام الطعام كدواء هي طريقة رائعة لاستكمال علاج مرض السكري. ومع ذلك، إذا تمت إضافتها دون المعرفة أو التوجيه الصحيح، فإن خلط الأعشاب والمكملات الغذائية والأدوية يمكن أن يؤدي إلى انخفاض نسبة السكر في الدم يسمى نقص السكر في الدم.على الرغم من أنني لا أوصي ببدء أي علاجات جديدة دون استشارة مقدم الرعاية الصحية الخاص بك، إلا أننا تجد أدناه العلاجات الطبيعية لمرض السكري من النوع 21. خل...
إذا كنتي تودين تقديم حلويات لذيذة في اليوم الاجازة إليكِ طريقة سهلة لعمل السينابون بالسكر (السينابون الكلاسيك):المكونات:العجينة:3 كوب دقيق.3 ملعقة كبيرة سكر.2 ملعقة صغيرة خميرة فورية.نصف كوب لبن دافئ.ربع كوب زبدة طرية.1 بيضة.رشة ملح.الحشوة:نصف كوب سكر بني (أو أبيض لو مش متوفر).2 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة.ربع كوب زبدة طرية.للتزيين (اختياري):نصف كوب سكر بودرة + 2 ملعقة كبيرة لبن دافئ (لعمل جليز أبيض بسيط).الطريقة:تحضير العجينة:في بولة كبيرة اخلطي اللبن الدافئ مع الخميرة والسكر، واتركيهم 10 دقائق حتى تتفاعل الخميرة.أضيفي البيضة والزبدة ورشة الملح، ثم اخلطي جيداً.أضيفي الدقيق بالتدريج واعجني حتى تحصلي على عجينة طرية وناعمة.غطيها واتركيها تختمر ساعة تقريباً حتى يتضاعف حجمها.تحضير الحشوة:اخلطي السكر مع القرفة.تشكيل السينابون:افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق على شكل مستطيل.ادهنيها بالزبدة الطرية ثم وزعي خليط السكر...
هناك العديد من أنواع حلاوة المولد كتيرة لذيذة، لكن في بعضها يكون أخطر على الصحة، خصوصًا للأطفال أو أصحاب الأمراض المزمنة.أخطر الأنواع اللي يُفضل تتجنبيها هي:أخطر أنواع حلاوة المولد:الملبن المحشو (بالمكسرات أو الفواكه المجففة)يحتوي على نسبة عالية جدًا من السكر + ألوان صناعية أحيانًا.خطر على مرضى السكر وبيسبب تسوس للأسنان بسرعة.الحمصية والفولية الرديئةاللي بتتعمل من مكسرات رخيصة أو قديمة متخزنة غلط.ممكن تسبب تسمم غذائي أو مغص شديد.السمسمية الرخيصةالسمسم من أكتر الحبوب اللي ممكن يتلوث بالأفلاتوكسين (سموم فطرية خطيرة على الكبد).لازم يكون السمسم طازة ومخزن صح.العروسة والحصان الملوّنينغالبًا معمولة من سكر مُلوَّن بألوان صناعية غير آمنة.ضررها على الأطفال كبير (ممكن يسبب نشاط مفرط أو حساسية).الحلوى المغطاة بالشوكولاتة التجاريةتكون مصنوعة من دهون مهدرجة رخيصة، خطيرة على القلب والكوليسترول.النصائح:اشتري من محل موثوق ومشهور...
يعتبر الأرز الطبق الذي لا يكاد يغيب عن مائدة في أي مكان في العالم، يثير اليوم جدلاً واسعاً بين خبراء التغذية ومرضى السكري على حد سواء، فبينما يُنظر إليه على أنه غذاء أساسي في ثقافات عديدة، تطرح أسئلة ملحة حول مدى أمان تناوله بالنسبة للمصابين بمرض السكري من النوع الثاني، خصوصاً أنه يُعرف بكونه من الكربوهيدرات التي تؤثر بسرعة على مستويات السكر في الدم.من التخسيس لفقدان البصر؟ .. احذر أثناء استخدام هذه الأدويةكنوز صغيرة في بذور السمسم .. تعرف عليهالماذا يرفع الأرز الأبيض نسبة السكر في الدم؟الأرز الأبيض يحتوي على مؤشر جلايسيمي مرتفع، ما يعني أنه يُهضم بسرعة ويتحول إلى جلوكوز يدخل مجرى الدم بشكل سريع، وبما أن الأرز عبارة في الأساس عن كربوهيدرات بسيطة مع كمية قليلة جداً من...
مع التقدّم المذهل في تقنيات الذكاء الاصطناعي، أصبحت المفاجآت الطبية تتوالى بوتيرة متسارعة، ما يفتح آفاقًا جديدة في عالم التشخيص والعلاج. وفي هذا السياق، فجر الدكتور جمال شعبان، العميد السابق لمعهد القلب القومي، مفاجأة من العيار الثقيل، تتعلق بطريقة غير تقليدية لتشخيص مرض السكر دون الحاجة إلى "شكشكة" الإبر أو سحب الدم، بل عبر التنفس في كيس فقط.تشخيص مرض السكر من خلال التنفس في كيس.. جمال شعبان يعلن مفاجأةمجلس الوزراء يوافق على أسعار توريد محاصيل القمح والقصب وبنجر السكر لموسم 2025/2026الذكاء الاصطناعي في خدمة الطبأكد الدكتور جمال شعبان خلال حلقته من برنامج "قلبك مع جمال شعبان"، أن الذكاء الاصطناعي بات يلعب دورًا محوريًا في تسهيل الإجراءات الطبية وتشخيص الأمراض بدقة وسرعة. ومن أبرز هذه الابتكارات، طريقة جديدة لتشخيص مرض السكري تعتمد فقط...
رحب حسين عبدالرحمن ابوصدام الخبير الزراعي ونقيب عام الفلاحين وعضو لجنة التسويق الاعلامي بصندوق التأمين علي الماشيه بموافقة مجلس الوزراء اليوم علي وضع سعر مجزي لتوريد محصول القمح لموسم 2025-2026 وكذلك الموافقه علي وضع اسعار مناسبه لمحصولي القصب والبنحر، لافتا أن الأسعار الموضوعه توافق التغيرات الاقتصادية الحاليه.اللحمة بـ 300 ولا 400 جنيه.. جزار يرد على تصريحات نقيب الفلاحين المثيرة للجدلبعد تصريحات نقيب الفلاحين.. تعرف على سعر اللحمة الحمراء اليوم بالأسواقواضاف ابوصدام أن مجلس الوزراء وافق اليوم على أسعار توريد محاصيل القمح والقصب وبنجر السكر خلال اجتماعه، برئاسة الدكتور مصطفى مدبولي وجاءت أسعار توريد أردب القمح لموسم 2025/2026 وفقا لدرجات النظافة كالتالي: (2250 -2300 -2350) جنيه / أردب على التوالي لدرجات النظافة (22.5 – 23 -23.5).كما وافق مجلس الوزراء على أن...
وافق مجلس الوزراء على تحديد سعر توريد محصول قصب السكر لموسم 2025/2026 بقيمة 2500 جنيه للطن، وسعر توريد محصول بنجر السكر لنفس الموسم بقيمة 2000 جنيه للطن، ويأتي الإعلان عن هذه الأسعار في إطار جهود الدولة لمواجهة المتغيرات الاقتصادية الراهنة، وتنفيذاً لرؤية القيادة السياسية الهادفة إلى تعزيز الأمن الغذائي، وتقليل الاعتماد على الاستيراد. وأكد مجلس الوزراء، خلال مؤتمر صحفي عقده اليوم من مقر مجلس الوزراء بمدينة العلمين الجديدة، أن هذه الخطوة تندرج ضمن استراتيجية الدولة للتوسع في الرقعة الزراعية، وزراعة المزيد من المحاصيل الاستراتيجية، من خلال تبني سياسات متوازنة تضمن تحقيق العدالة للمزارعين، واستدامة الموارد الطبيعية، بما ينسجم مع مستهدفات «رؤية مصر 2030»، ويعزز قدرة الدولة على تحقيق الاكتفاء الذاتي وتوفير غذاء آمن ومستدام للمواطنين. مجلس الوزراء يحدد سعر توريد...
وافق مجلس الوزراء، خلال اجتماعه، اليوم؛ برئاسة الدكتور مصطفى مدبولي، على أسعار توريد محصول القمح لموسم 2025/2026.وجاءت أسعار توريد أردب القمح لموسم 2025/2026 وفقا لدرجات النظافة كالتالي: (2250 -2300 -2350) جنيه /أردب على التوالي لدرجات النظافة (22.5 – 23 -23.5).كما وافق مجلس الوزراء على أن يكون سعر توريد قصب السكر لموسم 2025/2026 بواقع 2500 جنيه للطن، وأن يكون سعر توريد بنجر السكر لموسم 2025/2026 بواقع 2000 جنيه للطن.وتمت الإشارة إلى أن الإعلان عن هذه الأسعار يأتي فى إطار جهود الدولة للتعامل مع المتغيرات الاقتصادية الراهنة ورؤية القيادة السياسية لتعزيز أوجه الأمن الغذائي، وتقليل الاعتماد على الاستيراد، وهو ما يقتضي التوسع في الرقعة الزراعية، وزراعة المزيد من المحاصيل الاستراتيجية، مع إرساء سياسات متوازنة تحقق العدالة للمزارع وتضمن استدامة الموارد الطبيعية، وذلك...
مع اقتراب ذكرى المولد النبوي الشريف، يتجدد المشهد الاجتماعي في البيوت المصرية، حيث تتصدر «حلوى المولد» المائدة بأنواعها المختلفة من الملبن والسمسمية والفولية والبندقية وغيرها. ورغم ارتباط «حلوى المولد» بالبهجة ودفء الأجواء العائلية، إلا أن الإفراط في تناولها قد يحولها من عادة محببة إلى خطر يهدد الصحة، خاصة لدى مرضى السكري وضغط الدم وأمراض القلب. مخاطر تناول الحلوى على معدة فارغة نصح الدكتور عماد الدين فهمي، استشاري التغذية العلاجية والتجميل، بتجنب تناول حلوى المولد على معدة فارغة لأنها غنية جدًا بالسكريات البسيطة والدهون، مشيرًا إلى أنه عندما تدخل هذه الكمية الكبيرة من السكر إلى الجسم وهو في حالة صيام، يؤدي ذلك إلى ارتفاع سريع جدًا في مستوى السكر في الدم، مما يحفز البنكرياس على إفراز كمية كبيرة من الأنسولين. وأضاف...
تعاني المُحليات واسعة الانتشار مثل السكارين والأسيسلفام بوتاسيوم من مشكلة في المذاق، حيث تصنع حلاوة فورية يعقبها مذاق مر يحد من تقبل المستهلكين للمشروبات والأغذية منخفضة السعرات.ولكن دراسة جديدة في دورية "فيبس أوبن بيو" تشير إلى حل واعد، يتضمن تعطيل مستقبلات المرارة البشرية التي ينشطها السكارين ورفاقه باستخدام مركبات عطرية معينة."آر-كارفُون" مكون عطري معروف في النعناع الرمحي (بيكسابي)السر في النعناع الرمحيكان الأبرز بين هذه المركبات "آر-كارفُون" وهو المكون العطري المعروف في النعناع الرمحي، والذي خفض استجابة المرارة من دون أن يضيف إحساس "البرودة" غير المرغوب ذوقيا، والمعروف عن أنواع النعناع.ويدار الإحساس بالمذاق عبر عائلات من المستقبلات على خلايا براعم التذوق، وتُنسب المرارة إلى عائلة "تاس 2 آر" من المستقبلات، وقد أثبت العلماء أن السكارين ورفاقه من المُحليات ترتبط بتلك المستقبلات...
لقد وُثِّقت مخاطر الإفراط في تناول السكر وتأثيره على صحة القلب بشكل جيد، وقد بحثت دراسة حديثة في كيفية تأثير تناول الأم الحامل للسكر، وكذلك السكر في المراحل المبكرة من حياتها، على وظائف دماغ الطفل.عادة يومية يفعلها الرجال دون الانتباه.. والأطباء يحذرون من عواقبهاإطلالة صيفية .. صبا مبارك تستعرض جمالهاأضرار استهلاك السكرتناولت الدراسة بيانات 1234 زوجًا من الأمهات والأطفال، أظهرت أن المشروبات المحلاة بالسكر تُمثل مشكلةً خاصة.تناولت الدراسة كمية السكر، وتحديدًا المشروبات المُحلاة بالسكر، التي استهلكتها الأم أثناء الحمل، كما تناولت الأطفال الصغار - كمية السكر التي كانوا يستهلكونها، في“ووجد الباحثون أن تناول كميات كبيرة من السكر كان له تأثير سلبي على وظائفهم الإدراكية في سنوات الطفولة المبكرة.”توصل باحثون إلى أن النساء اللاتي تناولن نظاماً غذائياً يحتوي على نسبة عالية...
يعد مقشر الوجه من المواد الطبيعية التى تساعد في علاج عدد كبير من المشكلات الموجودة في البشرة مثل اثار الحبوب.ووفقا لما جاء فى موقع makeupbysamanthalinn طريقة عمل مقشر الوجه المنزلي الصنع.مكونات مقشر الوجه نصف كوب من زيت جوز الهند أو زيت بذور العنب1/2 كوب سكر بني أو ربع كوب سكر أبيضسيكون السكر البني أكثر لطفًا بينما يميل السكر الأبيض إلى التقشير بشكل أكبر.ملعقة كبيرة من العسلزيت عطري من اختيارك كاللافندر والنعناعطريقة عمل مقشر الوجه أضيفي ¼ كوب من السكر وملعقة كبيرة من العسل في وعاء.سخّن زيت جوز الهند في الميكروويف لمدة ٢٠ ثانية أو في حمام مائي ثم ضعيه حسب الحاجة حتى يذوب. امزجيه جيدًا مع السكر والعسل.ملحوظة: أضف المزيد من السكر إذا شعرت أن الخليط أصبح سائلاً للغاية.خزّنيه في وعاء محكم الإغلاق...
عقد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، اجتماعًا مع الكيميائي صلاح فتحي رئيس مجلس إدارة شركة السكر والصناعات التكاملية، لبحث الموقف التنفيذي وخطط التحديث والتطوير المستهدفة خلال المرحلة المقبلة.. يأتي ذلك في إطار حرص وزارة التموين والتجارة الداخلية على متابعة أداء الشركات التابعة وتطوير منظومة الصناعات الغذائية الاستراتيجية.وزير التموين يعقد اجتماعًا موسعًا مع رؤساء شركات المضارب لضمان انتظام إنتاج الأرزوزير التموين يشدد على سرعة إنجاز المستودع الاستراتيجي بالسويس وفق أعلى المعايير الفنيةالتموين تشن حملة على محطات تعبئة أسطوانات الغاز بدمياطالمنيا .. حملات مكثفة لضبط الأسواق.. وضبط 65 مخالفة تموينية متنوعةجاء ذلك بحضور كل من اللواء وليد أبو المجد نائب وزير التموين والتجارة الداخلية، والدكتور علاء ناجي العضو المنتدب والرئيس التنفيذي للشركة القابضة للصناعات الغذائية، والأستاذ أحمد كمال مساعد الوزير...
رغم أن الفواكه تعتبر من الأطعمة الصحية التي تمد الجسم بالفيتامينات والمعادن والألياف، إلا أن بعض الأنواع منها تحمل نسبة مرتفعة من السكريات الطبيعية، مما قد يؤدي إلى ارتفاع حاد في مستوى السكر في الدم لدى البعض، خصوصاً مرضى السكري أو الذين يعانون من مشكلات في تنظيم معدلات الجلوكوز. وبحسب ما نشره موقع "فيري ويل هيلث"، هناك 7 فواكه محددة قد تسبب هذا الارتفاع السريع إذا لم يتم تناولها باعتدال.أسعار الخضروات والفاكهة بالوادي الجديد اليوم الأحد8 فواكه تسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم.. ابتعد عنهم فوراأسعار الخضروات والفاكهة اليوم 15-8-20258 فواكه ممتازة لمرضى السكري وإنقاص الوزنالتمر.. حلاوة طبيعية وسكر مرتفعالتمر من أكثر الفواكه شهرة في الدول العربية، حيث يتميز بمذاقه شديد الحلاوة، تحتوي التمرة الواحدة على نحو 16 جراماً من السكر،...
كشف طبيب بارز على منصة “تيك توك” أن التوقف عن تناول السكر يمكن أن يُحدث تغيرات ملحوظة في الجسم خلال أسبوعين فقط. وأوضح سوراب سيثي، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي والمُدرّب في جامعة هارفارد، أن الامتناع عن السكر يؤثر سريعا على شكل الوجه، حيث يقل الانتفاخ ويبدأ الوجه في التوازن الطبيعي، كما يقل احتباس السوائل حول العينين ويبدأ انخفاض دهون البطن ودهون الكبد. وأضاف أن التوقف عن السكر يعيد توازن ميكروبيوم الأمعاء، وهي التريليونات من الكائنات الدقيقة المسؤولة عن الهضم وامتصاص العناصر الغذائية، كما قد تتحسن البشرة ويقل حب الشباب والبقع الحمراء، وفقا لصحيفة “ديلي ميل” البريطانية. كما أظهرت دراسة صينية أن المشروبات الغازية العالي محتواها من السكر تزيد بشكل ملحوظ من خطر الإصابة بحب الشباب، كما رُبط الإفراط في تناول...
داء السكري من النوع الثاني هو مرض مزمن لا ينتج فيه البنكرياس كمية كافية من الأنسولين، أو لا تمتصه الخلايا ويتمثل الدور الرئيسي للأنسولين في تنظيم سكر الدم، وهو النوع الرئيسي من السكر الموجود في الدم وبدون الأنسولين، قد يرتفع سكر الدم إلى مستويات خطيرة، مما قد يُدمر الجسم. باحثون يكشفون تأثير مرض السكر على صحة القلب والشرايين بينها الأناناس.. فواكه قد ترفع نسبة السكر في الدم 5 أطعمة منخفضة السكر يجب تضمينها في نظامك الغذائي علماء يبتكرون تقنية للسيطرة على مرض السكر من النوع الأول كوب من السكر يوميًا.. جدل جديد في عالم الصحة ما القصة؟ علامة تشير إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم في العين دراسة: ارتفاع نسبة السكر في الدم...
أظهرت دراسة أجراها باحثون من جامعة نوفغورود الحكومية الروسية أن مرض السكري يُحدث تغيّرات خطيرة في بنية القلب والشرايين.وأشارت الدكتورة لوبوف شيفتسوفا من قسم تشريح الإنسان بالجامعة إلى أن الهدف الأساسي من الدراسة كان معرفة تأثيرات مرض السكري على الجسم، والغوص في آليات التليف القلبي، وهي عملية النمو المفرط للنسيج الضام في القلب، باعتبارها أساسا لأمراض القلب الخطيرة مثل النوبات القلبية، واكتشاف آليات جديدة للوقاية من هذه الأمراض. وأوضحت العالمة أن الدراسة أُجريت على 80 جرذا ذكرا بالغا من جرذان التجارب، بعضهم كان يعاني من مرض السكري والبعض الآخر سليما. وقام الباحثون بمراقبة الحالة الجسدية والصحية لهذه الحيوانات لمدة 21 يوما، ثم أخضعوها لعمليات تشريح وفحص أنسجة القلب لمقارنة التغيرات المجهرية بين المجموعتين. وأظهرت نتائج الدراسة زيادة كبيرة في نسبة النسيج الضام...
تعد بذور الشيا من أشهر الحبوب الغذائية التي زاد انتشارها في السنوات الأخيرة وكشفت الدراسات العلمية أن لها فوائد عديدة عند تناولها باعتدال.ووفقا لما جاء في موقع medanta نكشف لكم أهم فوائد بذور الشيا الصحية.غني بأحماض اوميجا 3 الدهنيةبذور الشيا هي أفضل مصدر طبيعي لأوميجا 3 النباتي وهذه الدهون الأساسية ضرورية لوظائف الدماغ وصحة القلب وحصة واحدة منها توفر لك أكثر من 60% من احتياجاتك اليومية من أوميجا 3، معظمها على شكل حمض ألفا لينولينيك (ALA).تحسين الجهاز الهضميبذور الشيا غنية بكمية كبيرة من الألياف التي تُحسّن الهضم وتحافظ على صحة الأمعاء ويُساعد مزيج الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان على انتظام حركة الأمعاء، ويدعم بكتيريا الأمعاء النافعة. إنقاص الوزنبذور الشيا تُساعد على الشعور بالشبع بعد تناول الطعام، مما يُساعد على إنقاص...
ما نأكله في الصباح الباكر قد يكون ضارًا لبقية يومنا، إليك ما قد يحدث عندما يكون أول طعام تتناوله في اليوم حلوًا وسكريًا.لو تسممت من الأكل.. 3 خطوات يجب اتباعها لإنقاذك قبل الوصول للمستشفىلن تصدق .. سبب غريب وراء ظهور بقع بيضاء على الأظافرالفطار وجبة أساسية في اليوم، فهو أول ما نتناوله في الصباح، ويُحدد طاقتنا وسير عمل أجسامنا طوال اليوم، يُنصح دائمًا بعدم تفويت الفطار.ماذا يحدث عندما تبدأ يومك بالأطعمة السكرية؟تناول الحلويات صباحًا يضرّ المعدة، هذا الارتفاع الكبير في مستوى السكر في الدم يدفع البنكرياس إلى إفراز الأنسولين للحفاظ على مستوياته، وهذا بدوره قد يؤدي لاحقًا إلى انخفاض في الطاقة، لذا، تجد نفسك متعبًا وسريع الانفعال وغير قادر على التركيز- ارتفاع سكر الدم اول الأطعمة السكرية على معدة فارغة قد...
الصيام .. في مقطع فيديو متحرك مدته 45 ثانية، نشره حساب GrowFit Health عبر موقع يوتيوب، تم الكشف عن التغيرات البيولوجية الدقيقة التي يمر بها جسم الإنسان خلال صيام يستمر لـ 24 ساعة.ويقدم الفيديو، الذي تجاوز عدد مشاهداته 150 ألف مرة، لمحة مذهلة عن "الإصلاح العميق" الذي يمكن أن يحدث عند التوقف عن تناول الطعام ليوم كامل.البداية: توقف الهضم وانخفاض الأنسولينتبدأ العملية خلال أول أربع ساعات من الصيام، حيث يتوقف الجهاز الهضمي عن معالجة الطعام، وتنخفض مستويات الأنسولين تدريجيًا. ويفتح هذا الهرمون، المسؤول عن استقرار السكر في الدم، الطريق أمام سلسلة من التحولات الحيوية التي تدعم التوازن الداخلي للجسم.ويرتبط استقرار نسبة السكر مباشرة بتحسين الحالة المزاجية، جودة النوم، وزيادة التركيز.8 ساعات.. التحول إلى مخازن الطاقةبعد مرور ثماني ساعات على بداية الصيام،...
لتحسين ضبط سكر الدم، والحفاظ على وزن صحي، والحفاظ على صحة عامة جيدة مع وجود مرض السكري لديك، عليك القيام بمجموعة من الأنشطة كل صباح، وتشمل هذه الأنشطة، على سبيل المثال، فحص جهاز قياس سكر الدم، وشرب الماء، والمشي. بينها الأناناس.. فواكه قد ترفع نسبة السكر في الدم 5 أطعمة منخفضة السكر يجب تضمينها في نظامك الغذائي علماء يبتكرون تقنية للسيطرة على مرض السكر من النوع الأول كوب من السكر يوميًا.. جدل جديد في عالم الصحة ما القصة؟ علامة تشير إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم في العين دراسة: ارتفاع نسبة السكر في الدم يسبب عدوى في مناطق معينة باحثون يكتشفون مسبب غير متوقع للإصابة بمرض السكر من النوع الثاني فوائد وأضرار...
يفضل الكبار والصغار تناول الفواكة الطبيعية التي تحتوي على العديد من الفوائد التي تفيد صحة الجسم ويأتي الأناناس في المقدمة لمذاقه الطيب وفوائده العديده.ويحتوي الأناناس على العديد من الفوائد الصحية، فهو غني بفيتامين سي والمنغنيز، ويدعم الجهاز المناعي ويحسن الهضم، كما يساهم في صحة الجلد والعينين ويقلل من خطر الإصابة بالالتهابات.تعد الفواكه ضرورية لصحة جيدة، فهي غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة. إلا أن بعضها تؤثر على سكر الدم أكثر من غيرها. فهناك 7 فواكه غنية بالسكر قد تسبب ارتفاعاً حاداً بنسبة السكر في الدم، حسب موقع "فيري ويل هيلث"، هي التالية:- التمريشتهر التمر بحلاوة طعمه. لذا ليس من المستغرب احتواؤه على نسبة عالية من السكريات الطبيعية. إذ تحتوي التمرة الواحدة على نحو 16 جراماً من السكر، لذلك يستطيع التمر أن يرفع نسبة...
رغم أن السكر معروف بوجوده في الحلويات والمشروبات الغازية، إلا أن هناك أطعمة يومية "بريئة المظهر" قد تحتوي على كميات كبيرة من السكر المضاف دون أن نلاحظ ذلك. ويقول خبراء إن "هذا السكر الخفي قد يجعلنا نتجاوز بسهولة الحد الموصى به يوميا"، والذي تحدده الجمعية الأميركية للقلب بـ6 ملاعق صغيرة للنساء و9 للرجال. ومع ذلك، يستهلك الشخص البالغ في المتوسط أكثر من ضعف هذه الكمية يوميا، حسب دراسات عديدة. وفيما يلي 10 وجبات تحتوي على نسبة عالية من السكر بشكل مفاجئ، حسب موقع "هيلث": مشروبات القهوة: قد تحتوي القهوة المثلجة أو اللاتيه بنكهات الفانيليا والكراميل على 40–60 غراما من السكر، أي أكثر من المشروب الغازي! عصائر السموثي ومخفوقات البروتين الجاهزة رغم احتوائها على الفواكه أو البروتين، إلا أن العديد من...
ارتفعت العقود الآجلة للبن في بورصة إنتركونتننتال الخميس، مع متابعة المستثمرين عن كثب التطورات المتعلقة بالمفاوضات بين الولايات المتحدة والبرازيل بشأن الرسوم الجمركية. وأشار متعاملون إلى تراجع الصفقات الجديدة بين أكبر مستهلك للبن في العالم وأكبر منتج له، بعد أن فرض الرئيس الأمريكي دونالد ترامب رسوماً جمركية بنسبة 50% على المنتجات البرازيلية. ويعتمد السوق الأمريكي على نحو ثلث وارداته من البن البرازيلي، فيما تركز التداولات الحالية على المخزون المعتمد من بورصة إنتركونتننتال، الذي انخفض إلى أدنى مستوى له منذ أكثر من عام. وارتفعت العقود الآجلة لبن أرابيكا 6.9 سنت، أي بنسبة 2.2%، لتصل عند التسوية إلى 3.265 دولار للرطل، مسجلة أعلى مستوى في ست أسابيع عند 3.2850 دولار. كشفت الحكومة البرازيلية عن...
تؤثر بعض الفواكه على نسبة السكر في الدم أكثر من غيرها، يستخدم الخبراء مؤشر نسبة السكر في الدم (GI) وحمل نسبة السكر في الدم (GL) لمساعدتهم على تقدير مدى سرعة ومدة ارتفاع نسبة السكر في الدم بعد تناول أطعمة محددة.يقيس مقياس الجهاز الهضمي مدى سرعة رفع الطعام لنسبة السكر في الدم على مقياس من 0 إلى 100؛ عوامل GL في كل من محتوى GI والكربوهيدرات لتقدير نفس التأثير.علامات مبكرة لأورام الثدي.. تعرفي عليهافوائد الثوم في علاج التهاب المسالك البوليةفواكه تسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم1. البطيخالبطيخ هو فاكهة تحظى بشعبية خلال أشهر الصيف الحارة. يحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم مرتفع يبلغ 75، مما يجعله واحدا من أعلى ثمار GI.3ومع ذلك، فإن البطيخ لديه حمولة نسبة السكر في الدم...
يعد عصير البرتقال مشروبا مريحا وقليل التكلفة، ويتوفر على مدار السنة، ويحتوي مثل جميع الفواكه على سكريات طبيعية، ويعتاد البعض على شربه يوميا، مما يثير التساؤلات حول مدى ملاءمة ذلك لصحة الجسم. وذكر تقرير لموقع "فيري ويل هيلث"، المتخصص في الأخبار الصحية، أن كوبا واحدا من عصير البرتقال، الطازج بنسبة 100 بالمئة، يحتوي على نحو 20.8 غرام من السكر، و112 سعرة حرارية. وتكون معظم العصائر المتوفرة في المتاجر مبسترة، أي معالجة بالحرارة لقتل الجراثيم والبكتيريا، وهذه العملية لا تؤثر بشكل كبير على الطعم، أو القيمة الغذائية لعصير البرتقال. وتشير الأبحاث إلى أن عصير البرتقال ليس مشروبا مناسبا للاستهلاك اليومي، نظرا لافتقاره للألياف وإمكانية تسببه في رفع مستوى السكر في الدم. لكن في المقابل، يوفر هذا المشروب بعض العناصر الغذائية التي...
لفائف السينابون بالقهوة والقرفة وصفة مميزة لمحبي الحلويات الغنية بالنكهات، حيث تمتزج رائحة القرفة الزكية مع طعم القهوة المميز، لتقدم لك تجربة شهية مع كل قضمة، وتمتاز هذه الوصفة بعجينة هشة وطرية، وحشوة كريمية لذيذة، وصوص الجبن غني بالقهوة يجعلها مثالية لتقديمها مع المشروبات الساخنة أو كتحلية مميزة للعائلة والأصدقاء.طريقة عمل لفائف السينابون بالقهوة والقرفة المقاديرللحشوة :الزبدة : نصف كوب (غير مملحة لينة / بدرجة حرارة الغرفة)السكر البني : نصف كوب (فاتح)القرفة : 2 ملعقة كبيرة (مطحونة)قهوة سريعة الذوبان : ملعقة صغيرة (مذوبة في ملعقة صغيرة من الماء الساخن)للصوص :جبن كريمي : 200 غم (بدرجة حرارة الغرفة)الزبدة : ربع كوب (غير مملحة ومذابة)سكر البودرة : كوب ونصف (منخول)قهوة سريعة الذوبان : 2 ملعقة كبيرة (مذابة في كمية قليلة من الماء)خلاصة الفانيليا...
من الضروري للغاية لمرضى السكري تنظيم تناولهم للسكر، ولذلك، ينبغي أن يعتمد نظامهم الغذائي على أطعمة خالية منه أو تحتوي عليه بجرعات قليلة، ويُنصح بتناول الأطعمة التالية ليس فقط لمرضى السكري، ولكن أيضًا في الحالات التي تتطلب التخلص من الوزن الزائد. علماء يبتكرون تقنية للسيطرة على مرض السكر من النوع الأول كوب من السكر يوميًا.. جدل جديد في عالم الصحة ما القصة؟ علامة تشير إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم في العين دراسة: ارتفاع نسبة السكر في الدم يسبب عدوى في مناطق معينة أحذر.. بعض الخضراوات قد تدمر مستويات السكر في الدم فوائد وأضرار الذرة الحلوة لمرضى السكر باحثون يكتشفون مسبب غير متوقع للإصابة بمرض السكر من النوع الثاني للنساء.. 7 طرق...
إذا كنت مريض سكري أو ترغب في فقدان الوزن، فإن اختيار الفواكه المناسبة أمر ضروري للحفاظ على مستوى السكر في الدم وفي نفس الوقت الحصول على الفيتامينات والألياف التي يحتاجها جسمك. إليك قائمة بـ 8 فواكه ممتازة، مع فوائدها وطريقة إدخالها في نظامك الغذائي:1. التوت بأنواعهيحتوي على مضادات أكسدة قوية وألياف تبطئ امتصاص السكر في الدم، كما أنه منخفض السعرات الحرارية.2. التفاحمصدر غني بالألياف القابلة للذوبان التي تساعد على التحكم في مستويات الجلوكوز والشعور بالشبع لفترة أطول.3. الكمثرىتحتوي على فيتامين C وألياف مفيدة، ولها مؤشر جلايسيمي منخفض، ما يجعلها خيارًا آمنًا لمرضى السكري.4. الجريب فروتيحفز حرق الدهون ويساعد في تنظيم مستوى الإنسولين، لكن يجب الحذر لمن يتناولون أدوية معينة لعدم حدوث تداخل دوائي.5. البرتقاليمد الجسم بفيتامين C ويحتوي على ألياف...
إضافة موزة واحدة يوميًا إلى روتينك اليومي يُقدم فوائد جمة، بدءًا من الطاقة المستدامة وتحسين صحة الأمعاء وصولًا إلى تحسين المزاج وتنظيم ضغط الدم. وذلك لأنه غني بالبوتاسيوم والفيتامينات ومضادات الأكسدة، يُعزز الموز الصحة العامة. ومع ذلك، فإن الاعتدال في تناول الموز أمر بالغ الأهمية، خاصةً للأشخاص الذين يعانون من حالات صحية مُحددة مثل داء السكري، وأمراض الكلى، والصداع النصفي، ومتلازمة القولون العصبي.فإن هذه العادة اليومية لتناول الموز لا تقتصر على حلاوة المذاق؛ بل قد تُنعش جسمك بطرق مدهشة، من تنشيط محركات الطاقة لديك إلى تهدئة معدتك، وحتى تحسين مزاجك.فوائد وأضرار الشاي باللبنهؤلاء الأكثر عرضة للسكتة الدماغية والوفاة.. وهذه العلامات تنقذ حياتهمفوائد تناول الموز على الفطور -يمنح الجسم طاقة الموز غني بالكربوهيدرات الطبيعية وفيتامينات ب (مثل ب6 وب1)، مما يمنحك دفعة سريعة ومستقرة...
اعتاد الكثير على شرب القهوة على الريق يومياً قبل تناول وجبة الفطور، ورغم أن القهوة مشروب صحي ومفيد للقلب إلا أنها قد تصبح خطيرة في حالة شربها على الريق وعلى معدة فارغة، ولها تأثير سلبي على مرضى السكر تحديداً.بحسب موقع webmed، نستعرض لكم أضرار شرب القهوة على الريق، وماذا يحدث بجسمك عند تناول القهوة على معدة فارغة؟ وكذلك أضرار القهوة على مرضى السكري. اضرار شرب القهوة على الريق هل شرب القهوة على الريق يسبب السكري؟شرب القهوة على الريق لا يسبب مرض السكري بشكل مباشر، ولكن قد يؤثر على مستويات السكر في الدم لدى بعض الأشخاص.قد يؤدي الكافيين الموجود في القهوة إلى ارتفاع مؤقت في مستويات السكر في الدم، خاصة لدى المصابين بمقاومة الأنسولين أو ما قبل السكري. كما أن الكافيين قد يؤثر على...
أميرة خالد يتضمن المانغو سكريات طبيعية، ما قد يؤدي إلى ارتفاع سكر الدم، ومع ذلك، يختلف هذا الارتفاع بشكل كبير بسبب العناصر الغذائية الأخرى الموجودة في الفاكهة، بما في ذلك الألياف ومضادات الأكسدة. وعند تناول الكربوهيدرات (مثل السكر)، تبدأ عملية الهضم بتحليلها إلى غلوكوز، الذي تستخدمه خلاياك للحصول على الطاقة، وبمجرد تحلله، يدخل الغلوكوز إلى مجرى الدم. وكلما زادت كمية السكر أو الكربوهيدرات في الطعام، ارتفعت مستويات الغلوكوز التي تصل إلى مجرى الدم. ويوفر المانغو ما يقرب من 23 غراماً من السكر لكل كوب من الفاكهة المقطعة إلى مكعبات، لكنه غني أيضاً بالألياف بنسبة 2.6 غرام لكل كوب، وبما أن معظم الكربوهيدرات الموجودة في المانغو هي سكريات، فقد يرتفع سكر الدم بعد تناول الفاكهة. ولأن الألياف تلعب أيضاً دوراً في...
تناول البروتين على الفطور، واشرب كمية كافية من الماء، واختر المنتجات الطبيعية، وقلل من تناول السكر، وهذه النصائح وغيرها من الخبراء الألمان لمساعدتك على اتباع نظام غذائي صحي وخسارة الوزن، نُشرت على موقع Focus.de . ضبط سكر ناقص الوزن وحالة تصرف في سلع مدعمة بالفيوم دراسة تربط بين أدوية إنقاص الوزن وخطر الإصابة بأمراض العين وفقدان البصر خطأ شائع وبسيط قد يعرقل إنقاص الوزن.. دراسة جديدة تكشف لفقدان الوزن بسرعة.. 5 عادات صباحية كريم زكري: شخصية عمر الساعي تناسب المصري.. واللاعب ما زال يعاني من زيادة الوزن جراح تجميل يحذر من مخاطر قاتلة لحقن إنقاص الوزن تجميل أم فوتوشوب؟.. إليسا تفاجيء جمهورها بخسارة كبيرة في الوزن وملامح مختلفة كيف يمكنك تناول الكثير...
تواصل وزارة التموين والتجارة الداخلية صرف السلع التموينية عن شهر أغسطس 2025 لأصحاب البطاقات التموينية، حيث يتم الصرف بقيمة الدعم المخصص لكل مواطن مقيد على البطاقة. وترصد «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها، خلال السطور التالية، أسعار السلع على بطاقات التموين لـ شهر أغسطس 2025، وذلك ضمن خدمة مستمرة تحرص على تقديمها لزوارها. أسعار السلع على بطاقات التموين لـ شهر أغسطس 2025 وفقًا لوزارة التموين، فإن قائمة أسعار السلع التموينية لشهر أغسطس 2025 ضمَّت الزيت والسكر والأرز والمكرونة والفول وغيرها من الأصناف وجاءت أسعارها كما يلي: سعر كيلو السكر بسعر 12.60 جنيه. وزيت خليط 800 مللي بسعر 30 جنيهًا. ودقيق معبأ 1 كجم بـ 18 جنيهًا. مكرونة 800 جم بـ 17 جنيهًا. فول معبأ 500 جم بـ 9 جنيهات. مكرونة 800 جم: 17...
في ظل تزايد الاهتمام بالعلاجات الطبيعية وتغيير نمط الحياة للوقاية من الأمراض المزمنة وخاصة أمراض القلب المزمن .توابل تحافظ على صحة القلب ويؤكد خبراء التغذية أن بعض التوابل الشائعة تمتلك فوائد مذهلة في دعم الصحة العامة، خاصة في التحكم بمستويات السكر في الدم وخفض الكوليسترول الضار، وفقا لما نشر في موقع EatingWell، وتشمل:هيرجع جديد بدون مواد كيميائية.. طريقة تنظيف المايكرويف بمكونين طبيعيين فقططرق طبيعية لنفخ الخدود بدون فيلر.. نتائج مضمونة ومظهر شبابـ القرفة:القرفة من أشهر التوابل التي تساعد على تحسين حساسية الجسم للإنسولين، وتعمل على استقرار مستويات السكر في الدم بعد الوجبات، كما تساهم في خفض الكوليسترول الضار (LDL) والدهون الثلاثية، مما يحمي القلب والأوعية الدموية.ـ الكركم:الكركم يحتوي على مادة الكركمين المضادة للالتهابات والأكسدة، والتي تحسن استجابة الجسم للإنسولين، وتقلل من...
كشف خبراء التغذية أن التمر والموز من أفضل الوجبات الخفيفة الطبيعية، لكن الاختيار بينهما يعتمد على الأهداف الصحية والتفضيلات. ووفقًا لموقع Very Well Health، فالموز يمنح توازنًا أفضل لسكر الدم، بينما يحتوي التمر على ألياف أكثر، وكلاهما غني بالبوتاسيوم.السكر والألياف تحتوي موزة متوسطة على 18 غرامًا من السكر و2 غرام من الألياف، مقابل 20–25 غرامًا من السكر و3 غرامات من الألياف في حصة التمر. ورغم أن التمر أكثر حلاوة، فإنه منخفض في المؤشر الجلايسيمي، فيُطلق السكر ببطء، فيما يحتوي الموز الأخضر على نشا مقاوم يُبطئ امتصاص السكر.البوتاسيوم والفوائد الصحية يوفر الموز 375 ملغ من البوتاسيوم، مقابل 260 ملغ في التمر، وكلاهما يعزز صحة القلب ووظائف العضلات. الموز غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات، بينما يحتوي التمر على معادن وألياف تدعم الهضم...
أميرة خالد يعد الموز أفضل لتوازن سكر الدم، بينما يحتوي التمر على ألياف أكثر بقليل، وكلاهما غني بالبوتاسيوم، فثمرة متوسطة الحجم من الموز تحتوي على 18غرامًا من السكر، بينما تحتوي الحصة النموذجية من التمر (حوالي 4 إلى 5 تمرات) على 20 إلى 25 غرامًا من السكر. وأوضح الخبراء أنه على الرغم من أن التمر يحتوي على سكر أكثر بقليل من الموز، إلا أن الأمر لا يقتصر على الكمية، فالتمر منخفض في المؤشر الجلايسيمي، مما يعني أنه يُطلق السكر ببطء في مجرى الدم. ورغم احتوائه على نسبة عالية من السكر بشكل عام، إلا أن التمر لا يرفع مستوى السكر في الدم بسرعة كالحلوى، مما يجعله بديلاً رائعًا للحلويات. ويُؤثر الموز بشكل لطيف على سكر الدم، خاصةً عندما يكون غير ناضج قليلًا،...
#سواليف في إطار جهودها المستمرة لتلبية الاحتياجات الأساسية للنازحين، وزّعت #الحملة_الأردنية بالشراكة مع الهيئة الخيرية الهاشمية، طنًا من #السكر على مئات #العائلات_النازحة في مناطق متفرقة من شمال وجنوب قطاع #غزة. ويأتي هذا التوزيع ضمن سلسلة تدخلات إنسانية تهدف إلى تخفيف #معاناة #السكان في ظل #الأزمة المستمرة و #المجاعة، وضمن التزام الأردن الثابت بالوقوف إلى جانب الأشقاء الفلسطينيين في مختلف الظروف. وأكدت فرق التوزيع الميدانية أن هذه الكميات جرى إيصالها إلى مراكز الإيواء والمواقع التي تشهد أوضاعًا معيشية صعبة، مع إعطاء الأولوية للفئات الأشد تضررًا من الحرب. مقالات ذات صلة تقارب الـ 50 .. مخاوف من تسجيل درجات حرارة قياسية في هذه المناطق 2025/08/10
أظهرت دراسة حديثة نتائج واعدة حول فوائد تناول اللوز يومياً على صحة الأشخاص المصابين بأمراض أيضية مثل السمنة وارتفاع ضغط الدم. وأكدت الدراسة أن تناول 45 حبة لوز يومياً يسهم بشكل ملحوظ في تحسين صحة الأمعاء والقلب، وهو ما قد يشكل خطوة مهمة نحو إدارة هذه الحالات المزمنة بوسائل طبيعية وبسيطة. وفي تعليقها على الدراسة، أوضحت اختصاصية التغذية إميلي هولت أن اللوز يمتاز بتركيبته الغنية من الدهون الصحية والألياف والبروتين، مما يساهم في إبطاء استجابة سكر الدم بعد تناول الوجبات. وأوضحت أن هذا التأثير الإيجابي يُعدّ مهماً جداً للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات أيضية، إذ يساعد في التحكم بمستويات الجلوكوز ويقلل من مخاطر الإصابة بمضاعفات صحية خطيرة. اللوز يحتوي على الدهون الأحادية غير المشبعة، وهي نوع من الدهون...
تتجه الدولة حاليا نحو تحقيق الاكتفاء الذاتى من السكر بنسبة 100% ، من خلال عدة إجراءات منها زيادة إنتاجية القصب وبنجر السكر لتقليل فاتورة الاستيراد وتحقيق فائض للتصدير .زيادة إنتاجية السكر وتأتي زراعة القصب بنظام الشتلات من أهم طرق الزراعة الحديثة والتى تستهدف زيادة إنتاجية القصب وبالتالى زيادة إنتاجية السكر .و فى هذا الصدد ، قال الدكتور حازم سرحان مدير معهد المحاصيل السكرية بوزارة الزراعة، إن القصب من أهم المحاصيل الاستراتيجية التى تولي الدولة بها اهتماما كبيرا ، موضحًا أن زراعة القصب بطريقة الشتلات لها عدة مميزات سواء فى زيادة الانتاجية أو توفير التقاوي والأسمدة .الزراعة: انتهاء 90% من محطات شتل القصب بصعيد مصرحرب على الآفات بالأقصر.. الزراعة تواصل حماية محاصيل القصب والذرة في ذروة الموسموكيل تضامن الأقصر: مشروع زراعة القصب...
الذكاء الاصطناعي يصبح أكثر أنانية: دراسة تكشف تأثيره على التعاون البشري