2025-06-01@20:42:04 GMT
إجمالي نتائج البحث: 355

«اللحوم غیر»:

    أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في الهيئة العامة للخدمات البيطرية، عن ضبط أكثر من 107 طن من اللحوم ومنتجاتها غير الصالحة للاستهلاك الآدمي. جاء ذلك خلال الحملات المكثفة التي شنتها الهيئة على أسواق اللحوم، في العديد من المحافظات. من جانبه قال الدكتور حامد الأقنص رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، أن ذلك يأتي تنفيذا لتكليفات وتوجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بتكثيف الجهود والحملات استعدادا لعيد الأضحى، والحفاظ على صحة المواطنين، خاصة مع زيادة الإقبال على تناول اللحوم. وأضاف رئيس الهيئة أن الحملات التفتيشية على الأسواق والمحال والمجازر أسفرت عن ضبط لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي، حيث تم تحرير 863 محضر مخالفة على مستوى الجمهورية، لافتا إلى أن محافظات: القاهرة، الجيزة، القليوبية، الغربية، والدقهلية، قد تصدرت أعلى...
    توفر وزارة الزراعة توفر فى منافذها الأضاحي بأسعار مخفضة وتم فتح الحجز أمام المواطنين خلال الأيام القليلة القادمة ، وتصل نسبة التخفيضات إلي نسبة تتراوح من 20 لـ 30 % .وتستعد وزارة الزراعة لاستقبال عيد الأضحى المبارك من خلال عدة إجراءات استباقية لتوفير وتأمين الغذاء للمواطنين وإتاحته بوفرة أمام المواطنين خاصة قبل العيد وأثناء أيام عيد الأضحي المبارك.مع اقتراب عيد الأضحى.. تعرف على شروط صحة الأضحية والعيوبمستشار وزير الزراعة: توفير لحوم وأضاحى بأسعار مخفضة.. موعد افتتاح حديقة الحيوان.. والدواجن بصحة جيدة| حوار«اختار السليمة».. الإفتاء تحذر: الأضحية المعيبة لا تُجزئ عن المضحيتوفير الأضاحيوتتميز  لحوم وأضاحي وزارة الزراعة عن اللحوم في الأسواق بالخارج ليس فقط في الأسعار، ولكن أيضًا من حيثُ الجودة والرقابة لأنه سواء اللحوم الحمراء أو الأضاحي التابعة لوزارة الزراعة...
    في أزمة جديدة، يعاني الفلسطينيون في الضفة الغربية المحتلة من غلاء غير مسبوق بأسعار اللحوم، الأمر الذي يهدد قدرتهم على شراء الأضاحي في عيد الأضحى المرتقب يوم الجمعة المقبل. وارتفعت أسعار اللحوم بنسبة تصل 100% في بعض المناطق، الأمر الذي دفع نقابة أصحاب الملاحم ومربي الأبقار والماعز إلى تعليق عمليات الذبح لمدة 15 يوما. وتقول النقابة إن وزارة الاقتصاد الفلسطيني حددت أسعار اللحوم قبيل عيد الأضحى بصورة مقبولة، لكن مواطنين قالوا إنهم لم يلمسوا أي انخفاض. يقول يوسف أبو عياش (39 عاما)، من مخيم الجلزون وسط الضفة الغربية، إن الوضع الاقتصادي منذ بدء حرب الإبادة الإسرائيلية في قطاع غزة متردٍ وصعب للغاية، رافقه ارتفاع غير مسبوق في أسعار اللحوم الحمراء. وأضاف أبو عياش أنه أصبح من غير الممكن على المواطن...
    أعلن اللواء هشام أبو النصر، محافظ أسيوط، عن مواصلة الحملات التموينية المفاجئة والدورية التي تستهدف المخابز البلدية والسياحية، والمحال التجارية، والأسواق، والمخازن، ومستودعات البوتاجاز، ومحطات الوقود، والبدالين التموينيين، ومنافذ مشروع جمعيتي، وذلك في إطار الجهود المبذولة لضبط الأسواق، وضمان وصول الدعم لمستحقيه، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية، تنفيذًا لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي لتحقيق أهداف التنمية المستدامة وفقًا لرؤية مصر 2030.وأوضح محافظ أسيوط، أن الحملات التموينية التي استمرت على مدار ثلاثة أيام متتالية، أسفرت عن ضبط كميات من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وتحرير 118 محضرًا متنوعًا، بالتعاون مع مديرية التموين والتجارة الداخلية بقيادة خالد محمد، وكيل الوزارة، ومباحث التموين برئاسة المقدم أحمد علي، والرائد أحمد عبد الكريم، وذلك في إطار التصدي لكافة أشكال الاستغلال التجاري والممارسات غير المشروعة في...
    عرض برنامج " صباح البلد" المذاع على قناة صدى البلد، تقرير فيديو عن أسعار اللحوم قبل عيد الأضحى، وهل هناك لحوم بسعر 200 جنيه.ضبط ٢٥ طنًّا من مصنّعات ومفروم اللحوم والدواجن ودهون حيوانية فاسدة بالجيزةبيطري الشرقية يضبط 2 طن لحوم ودواجن وكبده مجمدة مخالفةمحاضر مخالفات والتحفظ على لحوم وأغذية منتهية الصلاحية بالواسطىالذ.بح على الشريعة الإسلامية.. وزير الزراعة يكشف تفاصيل عن اللحوم الواردة من الخارج بشهادات حلالوقال أحد التجار إنه لا توجد لحوم بسعر 200 جنيه، وأن أي لحمة بسعر 200 جنيه تكون غير صالحة، وأن سعر لحوم الضاني حي بـ 300 جنيه، فكيف يتم بيع كيلو اللحم بـ 200 جنيه.وأوضح أن أسعار الكيلو الضاني يباع بـ 550 جنيه، واللحوم البلدي بـ 500 جنيه، وأن وش الفخدة بـ 500 جنيه، وسعر...
    شنت لجنة من مركز ومدينة قويسنا حملة تفتيش موسعة لضبط المخالفات وحماية صحة المواطنين، بناءً على توجيهات اللواء إبراهيم أبو ليمون، محافظ المنوفية، بتكثيف الرقابة على الأسواق ومتابعة مدى صلاحية المعروض من اللحوم والدواجن والأسماك. وترأست الحملة هناء عقيلة، رئيس مجلس ومدينة قويسنا، بمشاركة هيثم صادق، نائب رئيس المجلس، والدكتور هاني شمس الدين، مدير عام الإدارة العامة للمجازر والصحة العامة بمديرية الطب البيطري، وبمشاركة الدكتور عمرو الزرقاني والدكتور مادح الشرقاوي. وشملت الحملة المرور على محال الجزارة وأماكن بيع وتداول وحفظ اللحوم والدواجن والأسماك، وأسفرت عن ضبط كميات من اللحوم المذبوحة خارج المجازر الرسمية، بالإضافة إلى دواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي، بإجمالي مضبوطات بلغت نحو 250 كيلوجرامًا. وجرى اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين، وتم تحرير المحاضر اللازمة وإحالة الوقائع إلى...
    وجه الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، باستمرار وتكثيف حملات المرورعلى المحلات والشوادر ومصانع إنتاج اللحوم وثلاجات حفظ اللحوم للتأكد من صلاحية المعروض من اللحوم واحتفاظها بخواصها الطبيعية وأخذ عينات لإرسالها للمعامل، وتنظيم حملات بالاشتراك مع مباحث التموين والطب البيطري للتأكد من توافر الاشتراطات الصحية المطلوبة للمنشآت الغذائية وكذا الشهادات الصحية للعاملين بتلك المنشأت، مع تشديد الرقابة على الباعة الجائلين واتخاذ الإجراءات القانونية في حالة وجود أية مخالفات. جاء ذلك خلال إطلاعه على تقرير، عرضه مدير إدارة المتابعة بالمحافظة أشرف حماد، تضمن الإشارة إلى توجيه حملة مشتركة بالتعاون مع الرقابة التموينية بمديرية التموين ومراقبة الأغذية بالإدارة الصحية والطب البيطري، بدائرة مركز ومدينة الواسطى، شملت المرور على المحلات التجارية ومحلات الجزارة واللحوم والمخابز، وذلك ضمن استعدادات المحافظة لعيد الأضحى المبارك....
    شنّت مديرية الطب البيطرى بقنا ، حملة تفتيشية موسعة بمركز قنا، استهدفت المطاعم ومنافذ بيع اللحوم والدواجن، وذلك ضمن خطة المديرية لمتابعة مدى التزام المنشآت الغذائية بالاشتراطات الصحية والبيطرية، فى إطار الحملات الرقابية المكثفة التي تنفذها محافظة قنا للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، وتنفيذًا لتوجيهات الدكتور خالد عبد الحليم، محافظ قنا. وأسفرت الحملة عن ضبط 77 كيلوجرامًا لحوم ودواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمى، تضمنت لحوماً مجمدة منتهية الصلاحية، وأخرى مذبوحة خارج المجازر الحكومية المعتمدة، في مخالفة صريحة للضوابط والقوانين المنظمة لتداول المنتجات الحيوانية.وفاة طبيب قلب أثناء عمله بمستشفى قفط التخصصي بقنامصرع ربة منزل بضربات آلة حادة من نجلها بقنامصرع شاب سقطت عليه رافعة ونش بقناإغلاق مراكز طبية مخالفة خلال حملة تفتيشية موسعة بقنا وأكد الدكتور إبراهيم يوسف أبو السعود، مدير عام الطب...
     شنت مديرية الطب البيطري حملة تفتيشية موسعة بمركز قنا، استهدفت المطاعم ومنافذ بيع اللحوم والدواجن، وذلك ضمن خطة المديرية لمتابعة مدى التزام المنشآت الغذائية بالاشتراطات الصحية والبيطرية.وأسفرت الحملة عن ضبط 77 كيلوغرامًا من اللحوم والدواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، تضمنت لحومًا مجمدة منتهية الصلاحية وأخرى مذبوحة خارج المجازر الحكومية المعتمدة، في مخالفة صريحة للضوابط والقوانين المنظمة لتداول المنتجات الحيوانية.وفي ضوء ذلك، تم تحرير محضرين بالواقعة، وتسليمهما إلى الجهات المعنية لاستكمال الإجراءات القانونية، تمهيدًا لعرض المخالفات على النيابة العامة لاتخاذ ما يلزم من إجراءات حازمة حيال المتورطين.ومن جانبه أكد الدكتور إبراهيم يوسف أبو السعود، مدير عام الطب البيطري بقنا، أن المديرية تواصل جهودها الميدانية من خلال الحملات التفتيشية المنتظمة، تنفيذًا لتوجيهات محافظ قنا، لضمان وصول غذاء آمن وسليم إلى المواطنين، مشددًا...
    تابع المهندس عادل النجار محافظ الجيزة جهود الحملات التموينية التي أسفرت عن ضبط منشاة غير مرخصه لتصنيع السجق بأستخدام دهون حيوانية ومواد وألوان صناعية وذلك بالطريق الأبيض بمركز كرداسة.تمكنت الحملة من ضبط ٣ طن من مصنعات اللحوم والدهون الحيوانية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي وقد تم التحفظ الكميات المضبوطة من الدهون ومصنعات اللحوم واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين مع غلق المنشأة. وشدد المحافظ على استمرار الحملات المكثفة لضبط الأسواق وردع المخالفين، مؤكدًا أن صحة المواطن خط أحمر لا تهاون فيه، وأن المحافظة لن تدخر جهدًا في التصدي لأي ممارسات تضر بالصحة العامة أو تستهدف التربح غير المشروع على حساب المواطنين.وقد ترأس الحملة السيد بلاسي، مدير مديرية التموين بالجيزة، بمشاركة مفتشي التجارة الداخلية والرقابة المركزية، وبحضور اللواء عادل برغش، رئيس مركز ومدينة كرداسة،...
    تابع المهندس عادل النجار محافظ الجيزة جهود الحملات التموينية التي أسفرت عن ضبط منشاة غير مرخصة لتصنيع السجق بأستخدام دهون حيوانية ومواد وألوان صناعية وذلك بالطريق الأبيض بمركز كرداسة. تمكنت الحملة من ضبط ٣ طن من مصنعات اللحوم والدهون الحيوانية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي وقد تم التحفظ الكميات المضبوطة من الدهون ومصنعات اللحوم وإتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين مع غلق المنشأة. وشدد المحافظ على استمرار الحملات المكثفة لضبط الأسواق وردع المخالفين، مؤكدًا أن صحة المواطن خط أحمر لا تهاون فيه، وأن المحافظة لن تدخر جهدًا في التصدي لأي ممارسات تضر بالصحة العامة أو تستهدف التربح غير المشروع على حساب المواطنين.وقد ترأس الحملة السيد بلاسي، مدير مديرية التموين بالجيزة، بمشاركة مفتشي التجارة الداخلية والرقابة المركزية، وبحضور اللواء عادل برغش، رئيس مركز ومدينة كرداسة،...
    قامت الهيئة العامة للخدمات البيطرية من خلال مديرية الطب البيطري بالدقهلية بالتعاون مع مديرية التموين ومباحث التموين بمحافظة الدقهلية بعدة حملات مكثفة خلال الأيام الماضية أسفرت عن ضبط كميات ضخمة من اللحوم ومصنعات اللحوم والدواجن والدهون غير المطابقة للمواصفات تنفيذًا لتوجيهات اللواء طارق مرزوق،محافظ الدقهلية بضرورة تكثيف الحملات الرقابية على محلات الجزارة وثلاجات حفظ اللحوم والمطاعم؛ وحرصًا على صحة وسلامة المواطنين.حيث تم تحرير محضر عينات رسمية شملت كميات من اللحوم ومصنعات اللحوم والدواجن والدهون بلغ إجمالي وزنها 12 طنًا و375 كجم، وتبين من الفحص عدم مطابقتها للاشتراطات الصحية والبيطرية، مما يشكل خطرًا جسيمًا على صحة المواطنين.وقد لاقت هذه الحملات استحسانًا واسعًا من المواطنين، وأشاد المواطنون بجهود الأجهزة المعنية في مواجهة محاولات الغش والتلاعب بصحة المواطن، مؤكدين أن هذه الإجراءات الصارمة...
    شنت لجنة مسائية من الطب البيطري والمحليات بالمنوفية حملة مكبرة على أماكن بيع وتداول اللحوم والأسماك والدواجن بنطاق حي غرب شبين الكوم، للتأكد من سلامة المعروضات ومدى مطابقتها للاشتراطات الصحية والبيطرية. يأتي ذلك في إطار توجيهات اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ المنوفية، بتكثيف حملات الرقابة على الأسواق لحماية صحة المواطنين. وترأس الحملة وليد سالم رئيس حي غرب، والدكتور هاني شمس الدين مدير عام الإدارة العامة للمجازر والصحة العامة بمديرية الطب البيطري، بمشاركة الدكتور عمرو الزرقاني والدكتور مادح الشرقاوي أطباء إدارة المجازر وتفتيش اللحوم، إذ استهدفت الحملة محلات الجزارة وثلاجات الحفظ وعدد من منافذ بيع الأسماك المملحة. وأسفرت جهود اللجنة عن ضبط نحو 200 كجم من الأسماك المملحة (سردين) واللحوم البلدية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، والتي تمثل خطرًا على صحة المواطنين...
    تمكنت عناصر الشرطة التابعة لفرقة التطهير بالمصلحة الولائية للأمن العمومي بأمن ولاية بجاية من حجز كمية معتبرة من اللحوم البيضاء الفاسدة كانت موجهة للتسويق تقدر بـ 968 كلغ. تفاصيل العملية جاءت بعد توقيف عناصر الشرطة التابعة لفرقة التطهير بأمن الولاية مركبة مجهزة بغرفة تبريد من نوع jac تحمل ترقيم ولاية مجاورة، وبعد إخضاعها لعملية التفتيش والمراقبة تبين أنها محملة بكمية معتبرة من اللحوم البيضاء، غير مغلفة ولا تحمل أية تعريفة تبين مصدرها وبعد الإتصال بالطبيب البيطري التابع للمصالح الفلاحية لولاية بجاية، وبعد مراقبتها قرر حجزها وإتلافها على مستوى محشر الحيوانات لبلدية بجاية كونها مجهولة المصدر ومذبوحة بطريقة غير شرعية وتشكل خطرا على صحة المستهلك، الكمية المحجوزة يقدر وزنها بـ 968 كلغ تتمثل في 866 كلغ من الدجاج و 102 كلغ...
    قام مساء اليوم طارق أبو حطب رئيس مركز ومدينة أشمون بالمنوفية يرافقة الدكتور هاني شمس الدين مدير عام الإدارة العامة للمجازر والصحة العامة بمديرية الطب البيطري بالمنوفية بشن حمله بيطرية مكبرة علي منافذ ومحلات بيع اللحوم والدواجن والأسماك لضبط الاسواق ومداهمة الفاسدين بأشمون، بحضور الدكتور عمرو الزرقاني، والدكتور مادح الشرقاوي من إدارة المجازر وتفتيش اللحوم بمديرية الطب البيطري، والدكتور همام عبد الرازق مدير الإدارة البيطرية بأشمون.وخلال الحملة تم ضبط 1250كجم من اللحوم مجهولة المصدر ودواجن ودهون معدة للبيع وغير صالحة للإستهلاك الأدمي، وتم التحفظ علي جميع المضبوطات واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال جميع المخالفين وتقديمها للنيابة العامة لاتخاذ اللازم، من جانبة أكد أبو حطب علي إستمرار مداهمة الفاسدين والمخالفين واتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة ضد أي مخالف للقانون حفاظًا علي...
    أعطى اللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان تعليماته للمسئولين بمختلف الجهات التنفيذية لتكثيف الحملات التفتيشية الهادفة لضبط الأسواق، وخاصة قبيل حلول عيد الأضحى المبارك وذلك بالتأكد من صلاحية وجودة السلع الغذائية للإستهلاك الآدمى، مكلفًا بضرورة اتخاذ الإجراءات الرادعة حيال أى مخالفات يتم ضبطها   ومن جانبه أوضح الدكتور جمعة مكى مدير عام الطب البيطرى بأنه تنفيذًا لتكليفات وزير الزراعة وإستصلاح الأراضى علاء فاروق، ومحافظ أسوان اللواء دكتور إسماعيل كمال، وبمتابعة من الدكتور ممتاز شاهين رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية تم تكثيف الحملات على محلات الجزارة وبيع اللحوم والدواجن والأسماك والمطاعم داخل نطاق المراكز والمدن ضمن خطة زمنية لمراقبة الجودة والصلاحية لهذه السلع والمنتجات الغذائية، وعملًا بتوصيات لجنة ضبط الأسعار برئاسة المحافظ لتحقيق الجاهزية الكاملة لفترة العيد  لافتًا إلى أن جهود الحملات...
    صراحة نيوز ـ سجّلت أسعار اللحوم في الأسواق الأردنية ارتفاعاً ملحوظاً في الأيام الأخيرة، مما أثار استياء العديد من المواطنين، الذين يواجهون صعوبة في تلبية احتياجاتهم اليومية وسط هذا الارتفاع المفاجئ. وحسب تصريحات عدد من أصحاب الملاحم في العاصمة عمّان، فإن هذا الارتفاع يعود إلى عدة عوامل صحية ومناخية أثرت بشكل مباشر على حجم المعروض من الخراف. وأشار القصابون إلى أن انتشار فيروس الحمى القلاعية في بعض الدول المصدّرة للخراف، إضافة إلى ضعف موسم الأمطار في الأردن، أدى إلى تقليص أعداد الخراف المتوفرة في السوق، مما أسهم في رفع الأسعار بشكل لافت. وأوضحوا أن سعر الكيلوغرام الواحد من الخاروف الروماني المذبوح وصل إلى حوالي 10 دنانير، بينما ارتفع سعر الكيلوغرام من الخاروف البلدي إلى حوالي 11 ديناراً. أما سعر الخاروف...
     شنت الوحدة المحلية لمركز قويسنا في محافظة المنوفية، حملة مكبرة وذلك لضبط المخالفين .جاء ذلك بحضور هناء عقيلة رئيس مركز ومدينة قويسنا وحضور  هيثم صادق نائب رئيس المدينه، والدكتور هانى شمس الدين مدير عام الإدارة العامة للمجازر والصحة العامة بمديرية الطب البيطري.وتم خلالها المرور على محلات الجزارة واماكن بيع وتداول وحفظ اللحوم والدواجن والأسماك.إصابة سائق في انقلاب سيارة محملة بالدواجن في المنوفية ونفوق عدد كبير منهاالميكروباص اتطبق.. إصابة 6 أشخاص في حادث تصادم بالمنوفية| صورمستشفيات جامعة المنوفية تجري عمليات قسطرة قلبية ناجحة لطـ.ـفلتين من فلسطينانقطاع الكهرباء وسقوط أعمدة إنارة بسبب الطقس السيئ في المنوفيةاسفرت الحملة عن ضبط 200 كيلو  دهون وكبدة مجمدة  غير صالحة للاستهلاك الادمى كانت سيتم استخدمها فى عمل مصنعات اللحوم والكفتة والحواوشىحيث تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة...
    يعد السكري من أخطر الأمراض المزمنة الشائعة بين جميع الأعمار ويرافق الانسان مدى الحياة.يتسبب السكري في عدد كبير من المضاعفات الصحية للإنسان ابرزها القدم السكري والغيبوبة ومشاكل العين والأسنان لذا من المهم معرفة طرق السيطرة عليه.قال دكتور جمال شعبان العميد السابق لمعهد القلب القومي، أن هناك بعض العادات الغذائية التي تجعل الإنسان أكثر عرضة للإصابة بالأمراض المزمنة والخطيرة مثل السكري والسرطان.قال الدكتور جمال شعبان العميد السابق لمعهد القلب القومي في برنامجه "قلبك مع جمال شعبان" المذاع على قناة الشمس، أن اللحوم الحمراء من الأطعمة التي ترفع نسب الإصابة بمرض السكري والسرطان خاصة عند الإكثار منها.وأوضح شعبان أن هناك علاقة بين الإفراط في تناول اللحوم الحمراء وارتفاع احتمالية الإصابة بداء السكري وأنواع معينة من السرطان.وأوضح شعبان أن الحل يكمن في الاعتدال...
    أصدرت الجهات القضائية المختصة حكماً بـ7 سنوات حبسا نافذا في حق شخص تورط في قضية مضاربة غير مشروعة في مادة اللحوم. وجاء هذا الحكم بعد توقيف المعني من طرف مصالح الشرطة القضائية بالأمن الحضري الرابع، حيث أسفرت العملية عن حجز أكثر من 10 قناطير من اللحوم الحمراء غير الصالحة للاستهلاك، كانت مخزّنة داخل مذبح غير مرخص. وقد تبيّن أن اللحوم المحجوزة تحمل ختماً بيطرياً مزوّراً، في محاولة لتضليل المستهلك.
    أسدى وزير التجارة الداخلية وضبط السوق الوطنية، الطيب زيتوني، اليوم خلال ترأسه اجتماعا تنسيقيا مع المديرين الجهويين للتجارة، جملة من التعليمات. وحسب بيان الوزارة التعليمات تقتضي بتكثيف الرقابة على مستوى الاسواق لضمان توازن الأسعار مختلف المنتجات وذلك لحماية المستهلك. الإجتماع جرى بحضور إطارات الوزارة المركزية، خصص لتقييم وضعية السوق وتحديد جملة من التوجيهات العملية. كما شدد زيتوني على ضرورة تكثيف الرقابة على مختلف المنتجات، خاصة تلك التي تعرف ارتفاعا غير مبرر في الأسعار. وجدد زيتوني أن حماية المستهلك ومكافحة المضاربة تظلان من أولويات القطاع. والإجتماع ذاته أمر الوزير مديري القطاع الجهويين، “بالتحلي بأقصى درجات اليقظة والجاهزية لرصد أي محاولات للإخلال بتوازن الأسعار، مع اتخاذ إجراءات استباقية تجاه تطورات السوق وضمان التدخل الفوري عند الحاجة”، داعيا “إلى تحسيس التجار، بضرورة الالتزام...
    شنت مديرية الطب البيطري بمحافظة المنوفية حملة تفتيشية مكثفة على الأسواق بمدينة شبين الكوم، برئاسة الدكتور هاني شمس، مدير عام الإدارة العامة للمجازر والصحة العامة، وذلك في إطار توجيهات اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ المنوفية بتكثيف الرقابة على الأسواق وأماكن بيع وتداول وحفظ اللحوم والدواجن والأسماك، حرصًا على صحة وسلامة المواطنين. وشارك في الحملة كل من الدكتور عمرو الزرقاني، والدكتور مادح الشرقاوي، أطباء إدارة المجازر وتفتيش اللحوم، بالتعاون مع إدارة تموين شبين الكوم، حيث تم المرور على محلات الجزارة وأماكن بيع اللحوم والدواجن والأسماك بدائرة مركز ومدينة شبين الكوم، للتأكد من مدى مطابقتها للاشتراطات الصحية والبيطرية، وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي. وأسفرت الحملة عن ضبط كميات من اللحوم المذبوحة خارج المجازر الرسمية وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي بإجمالي وزن 150 كجم، حيث تم...
    يزداد البحث عن طرق التخلص من الذباب فى فصل الصيف حيث ينتشر بشكل أكبر خلال الطقس الحار .. فكيف يمكن التخلص منه بطرق طبيعية.وفقا لموقع medicinenet هناك بعض الطرق للتخلص من الذباب باستخدام مواد آمنة بدون الحاجة لاستخدام المبيد الحشري:بخاخ الصابون والخل ضع خليط من صابون غسل الصحون والماء وصودا الخبز والخل في زجاجة رذاذ.وتكن نسبة مبيد الذباب الطبيعي عبارة عن  بضع قطرات من صابون غسل الصحون وملعقة كبيرة من كل من الخل وصودا الخبز لكل كوب من الماء. تُعدّ رشّات قليلة من هذا الخليط فعالة جدا فى التخلص من الذباب و يُمكن رشّه في المناطق التي يكثر فيها البعوض، مثل حول النباتات وفي الحمامات.مصيدة الذباب بخل التفاحيمكن التخلص من الذباب باستخدام بضع ملاعق كبيرة من خل التفاح، وبضع قطرات من صابون...
    الاقتصاد نيوز - بغداد أعلنت وزارة الزراعة، الأحد، عن تنفيذ 250 حملة تفتيشية بالتنسيق مع الجهات الأمنية في بغداد وعدد من المحافظات، بهدف الحد من عمليات الجزر العشوائي للماشية، وذلك في إطار الوقاية من خطر الإصابة بمرض الحمى النزفية. وقال مدير قسم الإشراف الصحي على المجازر في دائرة البيطرة، زياد عجيل محمد، في تصريح أوردته وكالة الأنباء الرسمية، واطلعت عليه "الاقتصاد نيوز"، إنه "تم تنفيذ 250 حملة تفتيشية في بغداد والمحافظات من قِبل لجان الرقابة والتفتيش في شعبة المجازر التابعة لدوائر البيطرة، بالتنسيق مع الجهات الأمنية المختلفة". وأضاف، أن "هذه الحملات تهدف إلى الحد من ظاهرة الجزر العشوائي، والتي باتت تشكّل سلوكًا غير صحي ومنتشرًا في عموم البلاد". وأشار إلى أن "الفرق التفتيشية التابعة للجان الرقابية تقوم بجولات...
    شنت لجنة مسائية مكبرة حملة تفتيش واسعة على الأسواق ومنافذ بيع وتداول اللحوم والأسماك المملحة بمركز ومدينة منوف، وذلك تنفيذًا لتوجيهات اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ المنوفية بتكثيف الرقابة استعدادًا لاستقبال أعياد الإخوة المسيحيين وأعياد شم النسيم. وقد ترأست الحملة مروة زهران، رئيس مجلس ومدينة منوف، بمشاركة مديرية الطب البيطري برئاسة الدكتور هاني شمس الدين، مدير عام الإدارة العامة للمجازر والصحة العامة، وأطباء إدارة المجازر وتفتيش اللحوم الدكتور عمرو الزرقاني والدكتور مادح الشرقاوي، بالتعاون مع إدارة تموين منوف ممثلة في محمد شقرة وإكرام الملاح. وأسفرت الحملة عن ضبط كميات من الأسماك المملحة (سردين) واللحوم المجمدة، غير الصالحة للاستهلاك الآدمي بإجمالي وزن 400 كجم. تم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة وتحرير المحاضر وعرضها على جهات التحقيق لاتخاذ ما يلزم، وذلك في...
    تابع اللواء دكتور علاء عبد المعطي، محافظ كفر الشيخ، الحملات التموينية المكثفة التي تنفذها الوحدة المحلية لمركز ومدينة دسوق بالتعاون مع مديرية التموين والطب البيطرى، والتي استهدفت محلات بيع اللحوم والأسماك والسوبر ماركت والثلاجات بدسوق.لبلوغه سن المعاش.. وكيل صحة كفر الشيخ يكرم مدير الطب الوقائى | صوربشرى سارة.. اعتماد 15 حيزًا عمرانيًا جديدًا في كفر الشيخجاءت هذه الحملات تحت إشراف جمال ساطور، رئيس مركز ومدينة دسوق، والمحاسب عادل الهابط، وكيل وزارة التموين، والدكتور فتحي عبدالعال، وكيل الوزارة_مدير عام الطب البيطري،أسفرت الحملة عن ضبط 22 كيلو جرام من اللحوم البلدية مذبوحة خارج المجازر الحكومية، و48 كيلو لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي ومذبوحة خارج السلخانة، إلى جانب 259 كيلو جرام من اللحوم المجمدة والمفرومة ومصنعات اللحوم منتهية الصلاحية ودون بيانات داخل إحدى...
    تمكنت عناصر من فرقة حماية البيئة للدرك الوطني بوهران من احباط تسويق اكثر من 8 قناطير من اللحوم البيضاء غير الصالحة للاستهلاك البشري. العملية تمت بعد استغلال لمعلومات واردة لذات الفرقة مفادها وجود مستودع سري لتقطيع وتحضير وتخزين اللحوم البيضاء من نوع الديك الرومي بطريقة غير شرعية. وبعد استيفاء كافة الإجراءات القانونية تم مداهمة المستودع أين تم ضبط بداخله على كمية معتبرة من اللحوم البيضاء تقدر بـ 8,4 قنطار و31 كلغ أحشاء تبين بعد معاينتها من طرف البيطري انها مجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك البشري. وقد تم تقديم المعني الموقوف امام وكيل الجمهورية لدي محكمة ڤديل بعد متابعته بمخالفة ممارسة نشاط قار دون التسجيل في السجل التجاري، عدم امتلاك شهادة الاعتماد الصحي لمنشأة يرتبط نشاطها بمنتوجات حيوانية، عدم احترام شروط...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكد المهندس حازم الأشمونى محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار ،والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم و الدواجن و الأسماك.ومن جانبه أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية ( إدارة المجازر و التفتيش على اللحوم ) بالإشتراك مع الجهات المعنية ( مباحث التموين  - شرطة البيئة و المسطحات المائية- الرقابة الإدارية - الرقابة التموينية  - الرقابة  الصحية - مجالس المدن) قامت بتنفيذ حملات تفتيشية...
    تحت رعاية مديرية التضامن الإجتماعى بالفيوم، نجحت جمعية الأورمان في توزيع عدد ألف كيلو من اللحوم على 500 أسرة ضمن الأسر الأولى بالرعاية والأكثر احتياجًا بقري النصاريه والبلتاجي وقصر بياض وسنرو البحريه والحرجاويه وابو شنب وعبود وابوكساه بمركز ابشواي في محافظة الفيوم. وأكدت الدكتورة شيرين فتحى، وكيلة وزارة التضامن الإجتماعى بالفيوم، أن توزيع اللحوم جاء تنفيذاً لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسى بدعم الفئات الأولى بالرعاية والأكثر استحقاقاً، ولرفع العبء عن كاهل المواطنين وتلبية احتياجاتهم، مشيدًة بالجهود المتميزة لمؤسسات وجمعيات المجتمع المدنى التي تسهم دائمًا في إضفاء الفرحة والبهجة على وجوه البسطاء والأسر الأكثر احتياجًا من خلال ما يتم تقديمه من أوجه الدعم والمساندة للفئات المستهدفة من جانبه قال اللواء ممدوح شعبان، مدير عام جمعية الأورمان، أن تحديد الحالات المستفيدة تم...
    أعادت حادثة التسمم الغذائي الجماعي التي وقعت مؤخراً بمدينة كوجالي في تركيا إلى الواجهة مجدداً قضية النظافة في الأطعمة المعروضة على الأرصفة، حيث أُصيب 648 شخصاً بتسمم بعد تناول شاورما دجاج في أحد المطاعم بالمنطقة، وتم الإعلان عن أن حالة اثنين منهم خطيرة، كما تم توقيف أصحاب المطعم المعني.ويحذر الخبراء من أن ليس فقط شاورما الدجاج، بل العديد من المأكولات المعروفة باسم “أطعمة الشارع” تحمل مخاطر صحية جسيمة. ومن بين هذه الأطعمة: شاورما الدجاج، الكفتة النية، سندويشات السمك، المحار المحشو، الكوكوريتش (أمعاء مشوية)، السجق المشوي، البطاطا المحشوة، وأرز الحمص.وتشير التقارير إلى أن بعض المحال التجارية وباعة الأرصفة يستخدمون أساليب لا تخطر على البال لتقليل التكاليف، مثل:غسل الدجاج المنتهي الصلاحية بمادة الكلور (ماء الجافيل) حقن اللحوم والأسماك الفاسدة بغاز أول أكسيد...
    وجه اللواء دكتور علاء عبد المعطي، محافظ كفر الشيخ، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق، لضمان جودة وسلامة الأغذية المقدمة للمواطنين. وفي هذا الإطار، نفذت مديرية الطب البيطري، بالتعاون مع مديرية التموين والجهات المعنية، حملة تفتيشية استهدفت محلات بيع اللحوم والأسماك، والسوبر ماركت، والثلاجات بمختلف مراكز المحافظة، تحت إشراف الدكتور فتحي عبدالعال، وكيل وزارة الطب البيطري، والمحاسب عادل الهابط وكيل وزارة التموين.تحرير 16 محضرًا ضد المخابز المخالفة في كفر الشيخفعاليات رياضية وعروض مسرحية احتفالاً بالعيد في كفر الشيخ| صورحريق يلتهم أتوبيس على طريق «الكراكات - بيلا» في كفر الشيخ | صوروكيل صحة كفر الشيخ يطمئن على الخدمة الطبية بمستشفى فيصل سعود لأمراض الكلىوأسفرت الحملة عن ضبط 240 كجم من الأسماك المملحة، و25 كجم من أسماك الرنجة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، و22 كجم...
    تلقى اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، تقريرًا من مديرية الطب البيطري حول جهودها خلال شهر مارس الماضي فى متابعة سلامة اللحوم والأسماك المعروضة بالأسواق ومنع تداول المنتجات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.تحرير 40 مخالفة تموينية وضبط 500 صاروخ ألعاب نارية خلال حملات بالمنياالمنيا.. إقبال المواطنين على مراكز الشباب والأندية في ثالث ايام العيد| صورالمنيا تشدد الرقابة على المحلات والمطاعم والأسواق خلال أيام العيدوأوضح الدكتور محمد السيد، مدير مديرية الطب البيطري، في التقرير، أنه تم ذبح 8807 رؤوس ماشية داخل المجازر الحكومية، بالإضافة إلى تحرير 73 محضرًا بإجمالى 3 أطنان من اللحوم ومصنعات اللحوم والأسماك المملحة والمدخنة والدواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتحرير 34 محضرًا، شملت بيع لحوم بلدية مذبوحة خارج المجازر الحكومية .
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق وجه، اللواء دكتور علاء عبدالمعطي، محافظ كفرالشيخ، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق، لضمان جودة وسلامة الأغذية المقدمة للمواطنين، وفي هذا الإطار، نفذت مديرية الطب البيطري، بالتعاون مع مديرية التموين والجهات المعنية، حملة تفتيشية استهدفت محلات بيع اللحوم والأسماك، والسوبر ماركت، والثلاجات بمختلف مراكز المحافظة، تحت إشراف الدكتور فتحي عبدالعال، وكيل وزارة الطب البيطري، والمحاسب عادل الهابط، وكيل وزارة التموين.وأسفرت الحملة عن ضبط 265 كجم من الأسماك المملحة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، و50 كجم من اللحوم المفرومة غير مطابقة للمواصفات، و32.5 كجم من الأسماك الفاسدة، بالإضافة إلى 10 كجم من اللحوم البلدية المذبوحة خارج المجازر الحكومية، وتم تحرير 9 محاضر بالمخالفات، وإحالتها إلى النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.وأكد محافظ كفرالشيخ، استمرار الحملات الرقابية لضبط الأسواق،...
    وجه اللواء دكتور علاء عبد المعطي، محافظ كفر الشيخ، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق، لضمان جودة وسلامة الأغذية المقدمة للمواطنين.محافظ كفر الشيخ يتابع فعاليات مبادرة «العيد أحلى» بمراكز الشباب | صورانطلاق حملات التوعية بمخاطر الإدمان في كفر الشيخ | صورأول أيام العيد.. وكيل صحة كفر الشيخ يتفقد طوارئ المستشفى العامللاطمئنان على الخدمات الطبية.. وكيل صحة كفر الشيخ تتفقد مستشفى بيلا المركزيوفي هذا الإطار، نفذت مديرية الطب البيطري، بالتعاون مع مديرية التموين والجهات المعنية، حملة تفتيشية استهدفت محلات بيع اللحوم والأسماك، والسوبر ماركت، والثلاجات بمختلف مراكز المحافظة، تحت إشراف الدكتور فتحي عبد العال، وكيل وزارة الطب البيطري، والمحاسب عادل الهابط، وكيل وزارة التموين.وأسفرت الحملة عن ضبط 265 كجم من الأسماك المملحة مجهولة المصدر، و50 كجم من اللحوم المفرومة غير مطابقة للمواصفات،...
    شمسان بوست / خاص: تشهد أسواق العاصمة عدن ارتفاعًا غير مسبوق في أسعار اللحوم مع حلول عيد الفطر المبارك، مما ألقى بظلال ثقيلة على الأسر اليمنية التي تعاني أساسًا من أوضاع اقتصادية صعبة. فبدلاً من أن يكون العيد مناسبة للفرح والاجتماع الأسري، تحول إلى مصدر قلق ومعاناة للكثيرين غير القادرين على شراء اللحوم، التي تعد مكونًا أساسيًا في موائد العيد. استياء شعبي من غياب الرقابةأعرب العديد من المواطنين عن غضبهم إزاء غياب الرقابة الفعالة على الأسواق، مطالبين الجهات المختصة بالتدخل العاجل لوضع حد لهذه الأزمة عبر فرض تسعيرة عادلة وتشديد الرقابة لمنع التلاعب بالأسعار. وأشار مواطنون إلى أنهم أصبحوا عاجزين عن شراء اللحوم في العيد، وهو ما أفقد المناسبة بهجتها المعتادة، مؤكدين أن الغلاء جعل تأمين احتياجات...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قال الدكتور ممتاز شاهين رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، انه جرى رفع درجة الاستعداد القصوى خلال شهر مارس ٢٠٢٥، استعدادًا لعيد الفطر المبارك، في إطار الحفاظ على الصحة العامة وحماية الثروة الحيوانية وضمان وصول غذاء آمن وسليم للمواطن المصري. أعمال المجازر والتفتيش على اللحوم:شملت الاستعدادات متابعة حالة المجازر في مختلف المحافظات، والبالغ عددها ٤٩١ مجزرًا للحيوانات و٣٣٨ مجزرًا للدواجن، مع دعمها بالأطباء البيطريين والتأكيد على أعمال الصيانة والنظافة، وتأمين الأختام والمستلزمات، والتنسيق مع الأجهزة الأمنية لتأمين سير العمل بكفاءة.وخلال شهر مارس فقط، بلغت أعداد مذبوحات الحيوانات ١٦١٬٢٢١ ذبيحة، ومذبوحات الدواجن ٧٬٤٧٢٬٧١٩ طائرًا، تحت إشراف بيطري متكامل.وفيما يخص التفتيش على الأسواق، نفذت الهيئة حملات مكثفة على محلات عرض وبيع وتداول اللحوم والدواجن والأسماك ومصنعاتها، وكذلك على الثلاجات...
    قال د ممتاز شاهين رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية إنه تم رفع درجة الاستعداد القصوى خلال شهر مارس ٢٠٢٥، استعدادًا لعيد الفطر المبارك، في إطار الحفاظ على الصحة العامة وحماية الثروة الحيوانية وضمان وصول غذاء آمن وسليم للمواطن المصري ، تنفيذا لتوجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي وبإشراف المهندس مصطفى الصياد، نائب وزير الزراعة. أعمال المجازر والتفتيش على اللحوم:شملت الاستعدادات متابعة حالة المجازر في مختلف المحافظات، والبالغ عددها ٤٩١ مجزرًا للحيوانات و٣٣٨ مجزرًا للدواجن، مع دعمها بالأطباء البيطريين والتأكيد على أعمال الصيانة والنظافة، وتأمين الأختام والمستلزمات، والتنسيق مع الأجهزة الأمنية لتأمين سير العمل بكفاءة.وخلال شهر مارس فقط، بلغت أعداد مذبوحات الحيوانات ١٦١٬٢٢١ ذبيحة، ومذبوحات الدواجن ٧٬٤٧٢٬٧١٩ طائرًا، تحت إشراف بيطري متكامل.وفيما يخص التفتيش على الأسواق، نفذت الهيئة حملات مكثفة على...
    تولّت نيابة النظام العام، في نطاق اختصاص محكمة استئناف طبرق، الإشراف على الانتقال إلى محال بيع لحوم وسلع غذائية، كشفت تقارير الضبط القضائي عن طرحها للاستهلاك رغم افتقادها للصلاحية. وبحسب بيان مكتب “النائب العام”، “أسفرت إجراءات مأموري جهاز الحرس البلدي؛ والإصحاح البيئي؛ والرقابة على الأغذية عن إثبات غياب الاشتراطات الصحية في خمسة محلات؛ وتعمُّد مخالفة قواعد حماية المستهلكين من خمسة مشتبهين تولَّت جهة الاستدلال سماع أقوالهم حول الوقائع المنسوبة إليهم”.
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق صرح الدكتور جمعه مكى مدير عام مديرية الطب البيطرى بأسوان، بأن المديرية تنفذ خطة متكاملة تشمل إتخاذ مجموعة من الإجراءات المتخصصة على المستويين الداخلى والخارجى لضمان سلامة المواطنين وصحة اللحوم والمنتجات الغذائية، بجانب الحفاظ على الصحة العامة وحماية المستهلك. ضبط ربع طن من لحوم ودواجن الغير صالحه للإستهلاك الآدمى بأسوان الطب البيطرى تنفذ خطة للمتابعة والرقابة على الأسواق لضمان سلامة المواطنينوأشار مدير عام مديرية الطب البيطرى إلى أن الخطة تتضمن تشغيل غرفة عمليات على مدار الساعة لتلقي الشكاوى وإستفسارات المواطنين والرد عليها ، بالإضافة إلى تكثيف الحملات الرقابية بالتعاون مع الجهات المختصة لمتابعة الأسواق ومحلات بيع اللحوم والأسماك الطازجة والمملحة ، وضبط أي مخالفات قد تضر بالصحة العامة ، فضلاً عن تعزيز جاهزية المجازر لإستقبال الذبائح خلال...
    الاقتصاد نيوز - بغداد أعلن مدير عام صحة بغداد الكرخ وائل الكبيسي، الخميس، إتلاف 300 طن من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك البشري. وذكر بيان لدائرة صحة بغداد الكرخ، اطلعت عليه "الاقتصاد نيوز"، أنه "في إطار جهود صحة الكرخ المتواصلة لحماية المستهلك وضمان سلامة الأغذية، أعلن مدير عام دائرة صحة بغداد الكرخ وائل كامل حمد الكبيسي، عن إتلاف 300 طن من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك البشري حفاظًا على صحة المواطنين". ليصلك المزيد من الأخبار اشترك بقناتنا على التيليكرام
    شهدت محافظة بني سويف نشاط مكثف لاستمرار توزيع اللحوم على الأسر غير القادرة في نجوع وقرى ومراكز محافظة بني سويف. أكد رأفت السمان، وكيل وزارة التضامن الاجتماعي ببني سويف، أن اليوم تم توزيع (1400) كيلو لحوم بقرى القصابي والزرابي وكفر درويش وأقفهص بمركز الفشن، وقرى دشطوط وبنى حله وسربو وعزبه الشنطور وعزبه خليل ودشاشه وتوابعها بمركز سمسطا، مُشيرًا إلى انه سيتم التوزيع في كل القرى والنجوع ببني سويف وتم تكثيف جهود فريق العمل وتكليفه بزيادة معدلات التوزيع لتوصيل اللحوم لكل المستحقين في أقل وقت ممكن. من جانبه، قال اللواء ممدوح شعبان، مدير عام جمعية الأورمان، أن توزيع اللحوم يتم وفق عدة معايير ثابتة أهمها شدة احتياج الأسر المستفيدة وقلة مواردها وان الأسر المستفيدة من الأرامل والمرضى ومحدودي الدخل وذوي الاحتياجات...
    تمكنت شرطة العاصمة ممثلة في أمن المقاطعة الإدارية الدار البيضاء على إثرها من حجز أزيد من 120 قنطار من اللحوم والأحشاء المجمدة. قضية الحال إنطلقت أطوارها بعد إستغلال معلومة مفادها وجود مستودع للحوم يمارس نشاطه بطريقة غير قانونية على مستوى بلدية باب الزوار وبالضبط في حي سيدي امحمد بالسوريكال، عليه. باشرت ذات المصالح الإجراءات اللازمة، تم خلالها معاينة المستودع و رفع العديد من المخالفات، على رأسها ممارسة نشاط تجاري خارج موضوع السجل التجاري، إنعدام رخصة الإستغلال وعدم إحترام شروط النظافة. وشروط حفظ اللحوم داخل غرف التبريد، تحضير مادة النقانق “المرقاز” بإستعمال أحشاء الدجاج، عدم وجود ملف طبي للعمال وكذا اللباس الخاص بهم. إضافة إلى وجود كميات كبيرة من الدجاج المقطع على شكل قطع صغيرة جدا، وجود كميات كبيرة من...
    الجديد برس| شكا مواطنون في محافظة أبين، الخاضعة لسيطرة حكومة عدن الموالية للتحالف، من ارتفاع غير مسبوق في أسعار اللحوم خلال شهر رمضان، حيث وصل سعر الكيلو الواحد إلى 21,500 ريال يمني، رغم أن المحافظة تُعد من أغنى المناطق بالثروة الحيوانية في اليمن. وقالت منصة “أبناء أبين وشبوة” على صفحتها بموقع “فيسبوك”، إن جميع أهالي مديريات أبين يعانون من الارتفاع الكبير في أسعار اللحوم، مما يجعلها بعيدة عن متناول الكثير من الأسر، خاصة في ظل ضعف القدرة الشرائية للمواطنين الذين يعانون من تدهور الأوضاع الاقتصادية. وأشارت المنصة إلى أن المحافظة، رغم غناها بالثروة الحيوانية، تشهد غياباً للرقابة من قبل الجهات المعنية، مما سمح بزيادة الأسعار بشكل غير مبرر. وطالب الأهالي السلطات المحلية بضرورة تفعيل دورها الرقابي على المسالخ وضبط الأسعار،...
    قضت محكمة الحراش اليوم الخميس بتوقيع عقوبة 3 سنوات حبسا نافذا مع 50 ألف دج غرامة مالية. ضد 6 متهمين تجار لحوم على رأسهم مسير مذبح ببلدية الكاليتوس. مع الامر بإيداع إبنه “ب.م” الحبس المؤقت. وتسليط عقوبة عامين حبسا نافذا مع 50 ألف دج غرامة مالية في حق الطبيبة البيطرية الموقوفة المدعوة “ب.أمال”. كما قضت المحكمة بإلزام المتهمين بدفع مليون دج تعويض لكل واحد من الأطراف المدنية. الممثلة في المنظمة الوطنية لحماية المستهلك والوكيل القضائي للخزينة العمومية. وتوبع المتهمون بجنحة مخالفة إلزامية سلامة المواد الغذائية، جنحة مخالفة إلزامية النظافة والنظافة الصحية، جنحة مخالفة إلزامية أمن المنتوج. جنحة الغش في مواد صالحة لتغذية الإنسان ومخصصة للإستهلاك. مخالفة إلزامية النظافة والنظافة الصحية، جنحة مخالفة إلزامية أمن المنتوج. بالإضافة كذلك إلى إساءة إستغلال...
    قضت محكمة الحراش اليوم الخميس بتوقيع عقوبة 3 سنوات حبسا نافذا مع 50 ألف دج غرامة مالية. ضد 6 متهمين تجار لحوم على رأسهم مسير مذبح ببلدية الكاليتوس. مع الامر بإيداع إبنه “ب.م” الحبس المؤقت. وتسليط عقوبة عامين حبسا نافذا مع 50 ألف دج غرامة مالية في حق الطبيبة البيطرية الموقوفة المدعوة “ب.أمال”. كما قضت المحكمة بإلزام المتهمين بدفع مليون دج تعويض لكل واحد من الأطراف المدنية. الممثلة في المنظمة الوطنية لحماية المستهلك والوكيل القضائي للخزينة العمومية. وتوبع المتهمون بجنحة مخالفة إلزامية سلامة المواد الغذائية، جنحة مخالفة إلزامية النظافة والنظافة الصحية، جنحة مخالفة إلزامية أمن المنتوج. جنحة الغش في مواد صالحة لتغذية الإنسان ومخصصة للإستهلاك. مخالفة إلزامية النظافة والنظافة الصحية، جنحة مخالفة إلزامية أمن المنتوج. بالإضافة كذلك إلى إساءة إستغلال...
     تمكنت عناصر أمن دائرة الخبانة، التابعة لأمن ولاية المسيلة، من حجز وإتلاف كمية معتبرة من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك البشري. وحسب بيان للأمن الوطني ، فقد أسفرت العملية عن ضبط 103 كلغ من اللحوم البيضاء و52 كلغ من اللحوم الحمراء، وذلك خلال دوريات رقابية بالسوق الأسبوعي، حيث لفت انتباه رجال الشرطة شخص يعرض اللحوم في ظروف غير صحية. وبعد التنسيق مع المصالح المختصة، تأكد أن الكمية المضبوطة غير مطابقة للمعايير الصحية، ليتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة وإتلاف اللحوم المحجوزة.
    زنقة 20 ا الرباط دعا المكتب السياسي لحزب الأصالة والمعاصرة، في بلاغ له، الحكومة إلى إلغاء الإعفاءات الجمركية والضريبية المتخدة لتخفيض أسعار اللحوم التي لم تعطي أكلها. وطالب الحزب في البلاغ الذي أصدره عقب انعقاد مكتبه السياسي يوم أمس بالرباط، الحكومة بـ”تكثيف المراقبة والضرب بيد من حديد على بعض الوسطاء والمهنيين المفسدين الذين لايزال يستغلون كل إمكانيات علاقاتهم لافتعال الأزمات والانتفاع من وضع المضاربات”. ومن جهة أخرى، وحول خطة عمل الحكومة في مجال التشغيل التي رصد لها مبلغ 15 مليار درهم إضافية، جدد الحزب “التأكيد على أن ارتفاع البطالة معظلة حقيقية، وأن مجابهة هذا الوضع مسؤولية الجميع، وأن هذه الخطة الجديدة تتطلب انخراطا جماعيا مسؤولا وحقيقيا لجميع الفاعلين، بمقاربة وطنية راقية وبإشراك حقيقي للسلطات العمومية والمنتخبين، لتحويل هذه الخطة من...
    #سواليف قال مساعد محافظ إربد لشؤون الصحة والسلامة العامة الدكتور علي الحوامدة، إن اللجان الرقابية ضبطت خلال جولة تفتيشية لها اليوم الثلاثاء، 313 كيلو من اللحوم غير صالحة للاستهلاك في 3 ملاحم. و أضاف أنه جرى إتلاف اللحوم المضبوطة وإغلاق الملاحم الثلاثة و اتخاذ الإجراء القانوني بحق أصحابها، مؤكدا أن الحاكمية الإدارية لن تتهاون مع أي شخص يتلاعب أو يغش في قوت المواطنين. و أكد أن لجنة الصحة والسلامة العامة لديها تعليمات صارمة بالتعامل مع ملف الغذاء باعتباره خطاً أحمر و أولوية قصوى، مبينا أن الجولات الرقابية في المحافظة مستمرة على مدار الفترتين الصباحية والمسائية لضبط أي تجاوزات قد تقع. مقالات ذات صلة 5 شهداء في غزة وتحذير من مجاعة بسبب إغلاق المعابر 2025/03/11 وبين أن اللجنة ضبطت...
    تمكنت شرطة وهران ممثلة في فرقة الشرطة العامة بالأمن الحضري الخارجي عين البيضاء. من حجز 118 كلغ من اللحوم البيضاء غير صالحة للإستهلاك البشري. ويأتي هذا في إطار إبراز المجهودات المبذولة من طرف المديرية العامة للأمن الوطني في المحافظة على البيئة. وضمان سلامة وصحة المستهلك،والوقاية من التسممات الغذائية. تزامنا مع شهر رمضان الفضيل. وفي خرجة ميدانية مشتركة بالتنسيق مع لجنة الصحة والنظافة وحماية البيئة بوهران، وكذا مفتشية التجارة، تم حجز الكمية المضبوطة. وبعد معاينتها من طرف الطبيب البيطري تبين انها غير صالحة للإستهلاك البشري، لمخالفتها شروط الحفظ والنظافة والتبريد، وشروط التخزين. أين تم إتخاذ الإجراءات القانونية في هذا الشأن.
    كثّفت مصالح شرطة سيدي بلعباس حملات المراقبة على المحلات التجارية، بالتنسيق مع مديرية التجارة وبحضور الطبيب البيطري. وأسفرت هذه العمليات مؤخراً، عن حجز كمية من اللحوم بمختلف أنواعها، كانت موجهة للاستهلاك البشري، قبل أن يتم إتلافها. وجاءت هذه العملية ضمن سلسلة من الحملات التفتيشية التي نفذتها الشرطة عبر محلات تجارية عدّة. خصوصاً محلات القصابة، حيث تم تسجيل العديد من المخالفات الخطِرة التي تهدد صحّة المستهلك. وخلال هذه الحملات، تمكنت الشرطة من حجز أكثر من 200 كيلوغرام من اللحوم المتنوعة وأحشاء الدجاج التي تبيّن أنها غير صالحة للاستهلاك البشري. كانت مهيّأة للبيع دون مراعاة الشروط الصحية.
    تمكنت شرطة عين الدفلى، خلال الأسبوع الأول من الشهر الفضيل، بعد مراقبة و معاينة محلات تجارية بالتنسيق مع مديرية التجارة على مستوى مدن جليدة، خميس مليانة، عين الدفلى، العبادية من ضبط أزيد من 7 قناطير من لحوم بيضاء وحمراء غير صالحة للاستهلاك (من بينها كميات مجمدة معروضة على أنها جديدة تمثلت في 17 رأس غنم وأرجل غنم، لحوم مفرومة، لحوم مختلفة). كما تم ضبط 47 كلغ أسماك فاسدة معروضة للبيع، وأزيد من 7 قناطير من حلويات قلب اللوز غير صالحة للاستهلاك. حسب بيان لمصالح الشرطة. بالإضافة إلى ذلك حجزت مصالح الشرطة، كميات متفاوتة من مشروب الشاربات مجهولة المصدر غير صالحة للإستهلاك. معروضة ضمن شروط لا تتوافق مع معايير النظافة الحفظ والتخزين. 50 كلغ من مادة غرس التمر منتهي الصلاحية، 50...
    أشار د.رفعت حماد وكيل وزارة الطب البيطري بمحافظة المنوفية إلى قيام لجنة برئاسة محمد الزرقاني رئيس حي شرق بشبين الكوم والدكتور هاني شمس الدين مدير عام الإدارة العامة للمجازر والصحة العامة بمديرية الطب البيطري، تضمنت المرور على محلات الجزارة وأماكن بيع وتداول وحفظ اللحوم والدواجن والأسماك. وأسفرت الحملة عن ضبط دواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي بإجمالي وزن 150 كجم وتم عمل الإجراءات القانونية اللازمة وتقديمها للنيابة العامة لاتخاذ القرار. جاء ذلك تنفيذاً لتوجيهات اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ المنوفية بتكثيف الرقابة على الأسواق ومتابعة كل الأسواق في رمضان ومدى صلاحية اللحوم والدواجن والأسماك الموجودة بالأسواق.
    شنت مديرية الطب البيطري بالمنوفية، اليوم الأربعاء، حملة تفتيشية على الأسواق بمركز قويسنا، برئاسة هناء عقيلة رئيس مجلس ومدينة قويسنا، والدكتور هانى شمس الدين مدير عام الإدارة العامة للمجازر والصحة العامة بمديرية الطب البيطري، والدكتور عمرو الزرقانى والدكتور مادح الشرقاوى والدكتورة سارة محسن. وتم المرور على محلات الجزارة واماكن بيع وتداول وحفظ اللحوم والدواجن والأسماك. وأسفرت الحملة عن ضبط كبدة ولحوم ضأن ومفروم غير صالحة للاستهلاك الادمى باجمالى وزن 750 كجم وتم عمل الإجراءات القانونية اللازمة وتقديمها للنيابة العامة لاتخاذ القرار.
    استنكرت الجمعية المغربية لحماية المستهلك الارتفاع الحاد في أسعار اللحوم الحمراء والبيضاء والمنتجات الغذائية بشكل عام، معتبرة أن ما يحدث في السوق يعد “غير مسبوق” ويشكل عبئاً إضافياً على الأسر المغربية، خصوصاً في ظل الظروف الاقتصادية الراهنة. وفي بيان لها، أكدت الجمعية أن الأسعار شهدت زيادات ملحوظة منذ بداية شهر رمضان، وهو ما فاقم من الوضع، بسبب نقص العرض وزيادة الطلب. واعتبرت أن هذا الارتفاع لا يقتصر فقط على اللحوم بل يشمل أيضاً العديد من المواد الغذائية الأساسية، مثل الخضر والفواكه، مما يعكس أزمة حقيقية يعاني منها المواطنون. وذكرت الجمعية أن غلاء الأسعار يعود إلى مجموعة من الأسباب، أبرزها توالي سنوات الجفاف التي أثرت بشكل كبير على الإنتاج الزراعي والحيواني في المملكة، مما أدى إلى تراجع كميات العرض في الأسواق....
    زنقة20| علي التومي في تصعيد غير مسبوق، تشهد أسعار اللحوم الحمراء، خاصة لحوم الأغنام والإبل، ارتفاعا صادما في مختلف أقاليم الجنوب، رغم التدخلات الحكومية والمطالبات المتكررة بوضع حدٍّ لهذا الجشع المتفشي بين الجزارين و”الشناقة”. كما لم يعد يحتمل هذا التلاعب بأسعار المواد الأساسية، خاصة مع اقتراب شهر رمضان المبارك، حيث تتضاعف معاناة المواطنين أمام لهيب الأسعار بسبب الجشع. وعلى الرغم التدخل الملكي الأخير، لحماية القدرة الشرائية للمواطنين، إلا أن بعض المضاربين ورجال الأعمال، المتحكمين في سوق الماشية، يصرّون على تحدي القرارات الرسمية، مستغلين نفوذهم في شراء قطعان ضخمة من الإبل والأغنام، ليس بهدف الإستثمار المشروع، بل كوسيلة لتبييض الأموال والهروب من المحاسبة. وأمام هذا الواقع المرير باقاليم جنوب المملكة الذي استمر لسنوات، بدأت دعوات المقاطعة تشتعل في مختلف الأقاليم الصحراوية،...
    في عملية نوعية مشتركة بين مصالح الدرك الوطني ومديرية التجارة بسوق أهراس، على مستوى السوق المغطاة (حريرش عبد اللطيف ) ، تم حجز كمية كبيرة من اللحوم الحمراء والبيضاء غير المطابقة للمعايير الصحية، والتي كانت موجهة للاستهلاك البشري. وجرت العملية مع أولى أيام شهر رمضان المبارك، في إطار الجهود المبذولة لحماية صحة المواطنين. والتصدي لعمليات الترويج للمنتجات غير صالحة للاستهلاك. وقد تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المتورطين، فيما تستمر التحقيقات للكشف عن باقي تفاصيل هذه العملية. إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
    أعلنت السلطات التركية اغلاق مطعم صنعاء اليمني الذي يعمل في منطقة أسنيورت بولاية إسطنبول التركية.   وقال شرطة أسنيورت إن إغلاق المطعم جاء وفقا لقرار البلدية التي نفذت نزولا للمكان، بسبب مخالفته لقواعد النظافة، وشراء اللحوم بدون وثائق، وعمل ممارسات غير موثقة.   وأشارت إلى أن الفحوصات التي نفذتها شرطة البلدية ومديرية الزراعة بالمنطقة أثبتت أن مصدر اللحوم المستخدمة في المطعم غير واضح، ولا توجد فواتير مرفقة، كما تبين أن مطبخ المطعم لم يلتزم بقواعد النظافة، ولم يستخدم الموظفون معدات النظافة اللازمة.   وذكرت أن هذه المخالفات استوجبت إغلاق المطعم، ومنع صاحبه من العمل.   وأظهر مقطع فيديو على يوتيوب تجول الشرطة في المطعم خلال عملية التدقيق والفحص لمطبخ المطعم ومرافقه، ومصادرتها للعديد من المواد المستخدمة، كاللحوم وغيرها.    ...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تمكنت مديرية التموين في  دمياط من ضبط مجموعة من المخابز السياحيه لاستخدامها دقيق بلدى مدعم  وضبط كميات من الفسيخ غير صالح للاستهلاك الآدمي  تنفيذاً لتوجيهات  الدكتور أيمن الشهابي محافظ دمياط  بالمتابعة المستمرة على الأسواق والمخابز ومستودعات الغاز ورصد المخالفات ومحاسبة المخالفين و التأكد من توافر السلع وجودتها والمواد البترولية والتزام المخابز بتوفير الخبز بالمواصفات المقررة ، تم تنظيم حملة تموينية مسائية بالتعاون بين مديرية التموين والتجارة  الداخلية مع إدارة الحوكمه بالمحافظه والطب البيطري والصحه والوحدة المحلية ، تسفر عن ضبط مجموعة من المخابز السياحيه تستخدم دقيق بلدي مدعم ، حيث تم التحفظ علي كميات من الدقيق البلدي المدعم المضبوطه وتحرير محاضر بالواقعه وعرضها علي النيابة العامهوفيما يخص الأسواق ، فقد أسفرت جهود الحملة عن ضبط...
    تمكنت عناصر من الأمن الحضري لحاسي بونيف بوهران من حجز مايفوق 10 قناطير من اللحوم البيضاء “لحم الدجاج” غير صالحة للإستهلاك البشري. العملية تمت استغلالا لمعلومات واردة إلى ذات المصالح تفيد بقيام صاحب محل تجاري للجزارة مختص في بيع وتسويق اللحوم البيضاء بالتجزئة بتخزين كمية كبيرة من اللحوم البيضاء بطريقة غير شرعية. بعد استيفاء كافة الإجراءات القانونية مع وكيل الجمهورية لدى محكمة قديل تم مداهمة المكان وبعد معاينتها من طرف الطبيب البيطري. تبين انها غير صالحة للاستهلاك البشري لمخالفتها شروط الحفظ والنظافة والتبريد وشروط التخزين. حيث تم اتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالف.
    خلال عملية الرقابة و التفتيش التي قام بها اعوان حماية المستهلك و قمع الغش التابعين لمقر المديرية بتاريخ 23فيفري 2025 في اطار الفرقة المشتركة تجارة-بيطرة و مكتب حفظ الصحة البلدي لبلدية غليزان تم من خلالها حجز و اتلاف كمية معتبرة من مادة لحمية (دجاج،اجنحة دجاج و داند و هيكل الدجاج )غير صالحة للاستهلاك و المقدرة ب 122 كغ مع تسجيل مخالفات متعلقة بعدم احترام شروط النظافة و النظافة الصحية المطلوب عند عرض المواد الغذائية للاستهلاك تم استدعاء المخالفين لاستكمال الاجراءات القانونية اللازمة.
    خلال عملية الرقابة و التفتيش التي قام بها اعوان حماية المستهلك و قمع الغش التابعين لمقر المديرية بتاريخ 23فيفري 2025 في اطار الفرقة المشتركة تجارة-بيطرة و مكتب حفظ الصحة البلدي لبلدية غليزان تم من خلالها حجز و اتلاف كمية معتبرة من مادة لحمية (دجاج،اجنحة دجاج و داند و هيكل الدجاج )غير صالحة للاستهلاك و المقدرة ب 122 كغ مع تسجيل مخالفات متعلقة بعدم احترام شروط النظافة و النظافة الصحية المطلوب عند عرض المواد الغذائية للاستهلاك تم استدعاء المخالفين لاستكمال الاجراءات القانونية اللازمة.
    تابع اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، الحملات الرقابية التي تجري بالتنسيق بين الطب البيطري ومديرية ومباحث التموين، للتفتيش على، محلات الجزارة، وثلاجات حفظ اللحوم، والمطاعم، وأماكن بيع وتداول اللحوم، والأسماك والدواجن.وشدد محافظ الدقهلية على أن الرقابة على الأسواق والمحال والمنافذ التي تقوم ببيع وتداول وعرض اللحوم والمنتجات الغذائية بمختلف أنواعها، تهدف إلى ضبط الأسعار وعدم المغالاة والتأكد من سلامة السلع المعروضة للبيع، حفاظا على صحة وسلامة المواطنين.أوضح الدكتور السيد الحسنين مدير مديرية الطب البيطري، عن قيام حملة، بالمرور والتفتيش على مركزي شربين، وميت غمر، وتحرير  8 محاضر بإجمالي 375 كجم، منها 305 كجم ذبح خارج السلخانة، و70كجم أسماك ودواجن عينات، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، للحفاظ على وصول طعام آمن خال من مسببات الأمراض.وأضاف أن الحملة جاءت بالتنسيق مع المحاسب علي...
    تابع اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، الحملات الرقابية التي تجري بالتنسيق بين الطب البيطري ومديرية ومباحث التموين، للتفتيش على مختلف أماكن تداول وبيع اللحوم ومنتجاتها، للتأكد من إلتزام التجار والبائعين بالشروط القانونية والاشتراطات الصحية.وأكد محافظ الدقهلية، أن الرقابة على الأسواق والمحال والمنافذ التي تقوم ببيع وتداول وعرض اللحوم والمنتجات الغذائية بمختلف أنواعها، تهدف إلى ضبط الأسعار وعدم المغالاة والتأكد من سلامة السلع المعروضة للبيع، حفاظا على صحة وسلامة المواطنين.أعلن الدكتور السيد الحسنين مدير مديرية الطب البيطري، عن قيام حملة، بالمرور والتفتيش على مركزي المنزلة وشربين، وقامت بتحرير 16 محضر، منهم 13 محضر لحوم ومفروم وكبده ومصنعات لحوم ودجاج، غير صالح للاستهلاك الآدمي وعينات بوزن 1910كجم، وتحرير 3 محاضر لحوم ذبح خارج السلخانة، باجمالي 449 كجم، واحالة المحاضر للنيابة العامة لإعمال...
    تمكنت فرق مديرية التجارة ببسكرة، مرفوقة بعناصر الدرك الوطني، خلال دورياتها لمراقبة مختلف المواد الاستهلاكية، من حجز كمية معتبرة من اللحوم البيضاء. العملية مكنت من حجز 3 قناطير من الدجاج غير الصالح للاستهلاك. وتم تحويل الكمية للإتلاف. هذا، وتواصل فرق مديرية التجارة خرجاتها من أجل الحفاظ على صحة المستهلك. وكذا ضبط الأسواق لتوفير مختلف المنتجات، خاصة الواسعة الاستهلاك.
    شمسان بوست / أنيس عباد: سجلت أسعار اللحوم، صباح اليوم الثلاثاء، ارتفاعًا متواصلًا في عموم مديريات عدن.وقال مواطنون إن أسعار اللحوم في ارتفاع مستمر دون أي تدخل من الجهات المختصة لضبط المتلاعبين بالأسعار.وأشار المواطنون إلى أن الارتفاع تزامن مع اقتراب شهر رمضان المبارك مما ضاعف من معاناتهم.وأكد المواطنون أن هناك عزوفًا كبيرًا عن شراء اللحوم بسبب الارتفاع المستمر في الأسعار.وجاءت الأسعار على النحو التالي:-الغنمي19 ألفالبقري22 ألف
    #سواليف تلقت جمعية #حماية_المستهلك، #شكاوى من #المواطنين تتعلق بشرائهم لحوما حمراء #مجمدة تباع على انها #لحوم طازجة أو لحوم منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستخدام البشري ذات روائح كريهة والمجمدات المختلفة التي يتم التلاعب في تاريخ انتاج وصلاحيتها. ودعا الدكتور محمد عبيدات الجهات الرقابية ذات العلاقة تشديد الرقابة على كافة #الاسواق لا سيما وان هذه اللحوم تباع بأسعار مرتفعة بالرغم من انها غير صالحة للاستخدام في بعض الاحيان لا سيما وان اسعارها الحقيقية تكون اقل من ذلك بكثير في حالة بيعها على انها لحوما مجمدة. واضاف الدكتور عبيدات أنه يتوجب على المواطنين التعاون مع الجهات الرقابية وابلاغهم عن كل من تسول له نفسه العبث بحياة المواطنين خاصة وان هذه اللحوم في حالة تلفها تكون خطيرة على صحة وسلامة الانسان....
    كتب- محمد أبو بكر: تمكنت محافظة الجيزة بالتعاون مع مديرية الطب البيطري ومباحث التموين من ضبط 10.5 طن من اللحوم والفواكه الملوثة، ومصنعات وقطع لحوم وهياكل دواجن ودهون حيوانية غير صالحة للاستهلاك الآدمي، إضافة إلى لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية، وذلك خلال الحملات التفتيشية التي نُفذت على مدار أسبوعين، حيث شملت المحلات التجارية ومنافذ الثلاجات الخاصة باللحوم. تكثيف الجهود للتفتيش على الأسواق والمحال وجه المهندس عادل النجار، محافظ الجيزة، مديرية الطب البيطري بالتنسيق مع رؤساء الأحياء والمراكز والمدن ومباحث التموين لمواصلة حملات التفتيش الدورية على الأسواق والمحلات العامة والمطاعم والمنشآت الأخرى للتأكد من سلامة وجودة الأطعمة المقدمة للمواطنين. وأكد "النجار"، ضرورة التصدي بكل حزم لأي مخالفة تتعلق بالصحة العامة، واتخاذ الإجراءات الوقائية اللازمة لضمان أمن وسلامة المواطنين، مشددًا على عدم...
    كتب- محمد أبو بكر: تابع المهندس عادل النجار، محافظ الجيزة، نتائج الحملات التي شنتها مديرية التموين والتجارة الداخلية بالتعاون مع حي جنوب الجيزة لضبط المخالفات التي تضر بصحة المواطنين. واطلع "النجار"، بحسب بيان محافظة الجيزة، الأربعاء، على تفاصيل الحملات التي أسفرت عن ضبط أحد أماكن تداول وتخزين اللحوم ومصنعاتها في حي جنوب الجيزة. ضبط كميات كبيرة من اللحوم والكبدة المنتهية الصلاحية أسفرت الحملة، عن ضبط كمية من اللحوم والكبدة مقدارها 1035 كيلو جرام، حيث تم العثور على كبدة منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى لحوم وقلب ودهون وعجين حواوشي مجهول المصدر، وتم التحفظ على هذه المضبوطات ونقلها إلى أحد الثلاجات تحت تصرف النيابة العامة. وكلف محافظ الجيزة، في إطار اهتمامه المستمر بحماية صحة المواطنين، مدير مديرية التموين والتجارة...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تمكنت مديرية الطب البيطرى في  دمياط من ضبط  ٦٣ كيلو جرام من اللحوم البلدية الضانى خارج المجازر الحكومية  حيث واصلت ادارة المجازر والتفتيش علي اللحوم بمديرية الطب البيطرى بدمياط جهودها المكثفه للسيطرة عالاسواق  من اجل وصول غذاء آمن  وصحى لكل مواطن.     بناء على توجيهات وزير الزراعة   وتعليمات الدكتور ممتاز شاهين رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية ومدير عام الطب البيطري بدمياط  الدكتور إيهاب شكري بضرورة   المرور علي المطاعم ومرافبة  الاسواق  وبتكليف من الدكتورة دينا طلعت مدير ادارة المجازر والتفتيش علي اللحوم قامت الدكتورة هبه الحديدى مفتش بيطرى بادارة المجازر بالاشتراك مع الرقابة التموينية والصحة  وادارة المتابعه بالمحافظة  بضبط  ٦٣ كيلو جرام من اللحوم البلدية الضان خارج المجازر الحكومية  واللحوم المفرومة  تم...
    تابع المهندس عادل النجار محافظ الجيزة نتائج الحملات التي شنتها مديرية التموين والتجارة الداخلية بالتعاون مع حي جنوب لضبط كافة الممارسات التى تضر بصحة المواطنين.واطلع المحافظ على جهود الحملات التي اسفرت عن ضبط  أحد أماكن تداول وتخزين اللحوم ومصنعاتها بناحية حى جنوب الجيزة حيث تم ضبط كمية من اللحوم والكبدة مقدارها 1035 كجم ما بين كبدة منتهية الصلاحية غير صالحة للاستهلاك الادمي ولحوم وقلب ودهون وعجين حواوشى مجهول المصدر وقد تم التحفظ على المضبوطات ونقلها لأحد الثلاجات تحت تصرف النيابة العامة.وكلف محافظ الجيزة  مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بمواصلة الحملات التفتيشية علي المحال العامة والأسواق والمخازن لضبط السلع والمنتجات مجهولة المصدر أو المنتهية الصلاحية والتحفظ على واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين حفاظًا على سلامة وصحة المواطنين وضمان سلامه السلع المطروحة...
    تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم بالاشتراك مع مديرية الطب البيطرى، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين والمطاعم بالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية.يأتي هذا في إطار توجيهات الدكتور احمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين. جاء ذلك تحت إشراف المهندس سامح شبل عبد الرازق وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، والدكتور مصطفى رمضان مدير مديرية الطب البيطري، بالاشتراك مع أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري، برئاسة الدكتور سراج الدين فهمي مدير إدارة التفتيش على اللحوم بالمديرية، وبالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية بالمديرية.ضبط لحوم مفرومة غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالفيوم وقامت الحملة بالمرور على الأسواق والمطاعم والجزارين بنطاق الإدارة التموينية للتأكد من صلاحية اللحوم والدواجن المجمدة والحية، وتمكنت الحملة من ضبط سيارة ربع نقل تحمل...
    أكد اللواء دكتور هشام أبو النصر محافظ أسيوط، علي إستمرار شن حملات تموينية مفاجئة ومكبرة على الأسواق، والمخابز، ومستودعات البوتاجاز، ومنافذ البيع المختلفة بمراكز وأحياء وقرى المحافظة لضمان توافر السلع الغذائية وضمان وصول الدعم لمستحقيه والتأكد من مطابقة السلع للمواصفات وحماية جمهور المستهلكين من الغش التجاري. وأشار محافظ أسيوط إلى أهمية التنسيق بين التموين ومباحث التموين ورؤساء المراكز وجهاز حماية المستهلك، بهدف إحكام الرقابة على الأسواق مشدداً على ضرورة إتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين، وردع كل من يحاول الإستغلال التجاري والإتجار في السوق السوداء لتحقيق أرباح غير مشروعة عن طريق التلاعب في الأسعار. وأوضح محافظ أسيوط أن الوحدة المحلية لرئاسة مركز ومدينة القوصية برئاسة أسامة سحيم رئيس المركز قامت بشن حملة تفتيشية موسعة على المجازر ومحلات الجزارة وأماكن عرض...
    أكد اللواء دكتور هشام أبو النصر محافظ أسيوط، علي إستمرار شن حملات تموينية مفاجئة ومكبرة على الأسواق، والمخابز، ومستودعات البوتاجاز ، ومنافذ البيع المختلفة بمراكز وأحياء وقرى المحافظة لضمان توافر السلع الغذائية وضمان وصول الدعم لمستحقيه والتأكد من مطابقة السلع للمواصفات وحماية جمهور المستهلكين من الغش التجاري لافتاً إلى أهمية التنسيق بين التموين ومباحث التموين ورؤساء المراكز وجهاز حماية المستهلك، بهدف إحكام الرقابة على الأسواق مشدداً على ضرورة إتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين، وردع كل من يحاول الإستغلال التجاري والإتجار في السوق السوداء لتحقيق أرباح غير مشروعة عن طريق التلاعب في الأسعار.وأوضح محافظ أسيوط أن الوحدة المحلية لرئاسة مركز ومدينة القوصية برئاسة أسامة سحيم رئيس المركز قامت بشن حملة تفتيشية موسعة على المجازر ومحلات الجزارة وأماكن عرض وتداول اللحوم...
    تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم بالاشتراك مع مديرية الطب البيطرى، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين والمطاعم بالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية.يأتي هذا في إطار توجيهات الدكتور احمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين. جاء ذلك تحت إشراف المهندس سامح شبل عبد الرازق وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، والدكتور مصطفى رمضان مدير مديرية الطب البيطري، بالاشتراك مع أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري، برئاسة الدكتور سراج الدين فهمي مدير إدارة التفتيش على اللحوم بالمديرية، وبالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية بالمديرية.ضبط لحوم مفرومة وقطع دواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالفيوم وقامت الحملة بالمرور على الأسواق والمطاعم والجزارين بنطاق الإدارة التموينية للتأكد من صلاحية اللحوم والدواجن المجمدة والحية، وتمكنت الحملة من ضبط فحل جاموس...
    كتب- محمد أبو بكر: أكد المهندس عادل النجار، محافظ الجيزة، على ضرورة استمرار مديرية الطب البيطري في التنسيق مع رؤساء الأحياء والمراكز والمدن ومباحث التموين لمواصلة الحملات التفتيشية على الأسواق والمحلات والمطاعم؛ للتأكد من جودة وسلامة الأطعمة والأغذية المقدمة للمواطنين. ضبط لحوم ودواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي جاءت تصريحات المهندس عادل النجار خلال اطلاعه على نتائج الحملات التي نفذتها أجهزة محافظة الجيزة بالتعاون مع مديرية الطب البيطري ومباحث التموين. وأسفرت الحملات التفتيشية عن ضبط نحو 6 طن من مقطعات اللحوم، هياكل دواجن، كبده، وأسماك مستوردة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وشملت الضبطيات 2 طن و420 كجم من مصنعات اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي في مناطق كرداسة، إمبابة، والطالبية، بالإضافة إلى 2.5 طن من مقطعات ومصنعات اللحوم، هياكل دواجن، كبده، وأسماك مستوردة...
    خاص تداول نشطاء على مواقع التواصل الاجتماعي مقطع فيديو في بريطانيا، يظهر مجموعة من النباتيين وهم يحتجون على استهلاك اللحوم بطرق غير تقليدية. وجلس المتظاهرون داخل متجر بالقرب من ثلاجة اللحوم، مما أدى إلى سد طريق مسنّ كان يحاول التسوق. وقامت المجموعة النباتية بتنظيم احتجاج داخل أحد المتاجر الكبرى، حيث جلسوا بالقرب من ثلاجات اللحوم في محاولة لمنع الزبائن من الوصول إليها. وأثار المقطع جدلًا واسعًا على منصات التواصل الاجتماعي، حيث انتقد العديد من المستخدمين طريقة الاحتجاج، معتبرين أنها غير لائقة وأضرت بأشخاص غير معنيين بالقضية. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/01/فيديو-طولي-419.mp4
    قال أحمد البواري، وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، إن الغلاء المسجل في أسعار اللحوم البيضاء مرتبط بتزايد الطلب لدى شريحة واسعة من المجتمع، وليس بنقص في الإنتاج. وخلال مشاركته في جلسة الأسئلة الشفوية بمجلس النواب، سجل الوزير أن المغاربة توجهوا من استهلاك اللحوم الحمراء إلى اللحوم البيضاء، ما جعل حجم الإنتاج السابق غير كاف، ودفع بالتالي إلى ارتفاع الأسعار. وأكد البواري، أن الوزارة التقت بالمهنيين وحثتهم على رفع الإنتاج وصولا إلى تحقيق التوازن بين العرض والطلب، مضيفا بأن ذلك يحتاج بعض الوقت لتظهر نتائجه. كلمات دلالية الاستهلاك السنوي البيض والدجاج المغرب حيوان وزير الفلاحة
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تعد اللحوم الحمراء من الأطعمة المحببة للعديد من الأفراد، نظرًا لاحتوائها على مجموعة من العناصر الغذائية الهامة،  ولكن رغم هذه الفوائد إلا أنه عند تناولها بإفراط قد تسبب بعض الأضرار على الصحة.ما هي اللحوم الحمراء؟اللحوم الحمراء هي اللحوم المأخوذة من لحوم الثدييات من غير الطيور، بحيث تكون ذات لون أحمر عندما تكون نيئة، ويتم تقسيم أنواع اللحوم الحمراء بناءً على نوع الحيوان المأخوذ منه اللحم، مثل: • لحوم البقر.• لحم الغنم.• لحم الغزال.أما عن لحوم الدجاج ولحم الديك الرومي فهي لحوم بيضاء وليست حمراء، كما تقسم اللحوم الحمراء بناءً على كيفية تربية الحيوان وطريقة تصنيع اللحوم. القيمة الغذائية للحوم الحمراء. تحتوي اللحوم الحمراء على مجموعة من العناصر الغذائية، وتشكل الدهون نسبة 80% من محتوى اللحوم، أما عن القيمة الغذائية...
    تمكنت عناصر الشرطة التابعة لأمن دائرة أقبو بولاية بجاية، من حجز كمية معتبرة من اللحوم البيضاء والحمراء الفاسدة كانت موجهة للتسويق تقدر بأكثر من 639 كلغ. تفاصيل العملية جاءت بعد ورود معلومات إلى عناصر الشرطة بفرقة الأمن العمومي لأمن الدائرة. مفادها قيام أحد بائعي اللحوم لا يحترم شروط الصحة و النظافة مع عرض مختلف اللحوم للبيع وهي غير صالحة للإستهلاك البشري. والمتواجد محله وسط مدينة أقبو. مباشرة تم تنظيم خرجة ميدانية ومداهمة المحل رفقة مصالح التجارة ومصالح الصحة والنظافة لبلدية أقبو.، وبعد عملية المعاينة تم ضبط كمية معتبرة من مختلف اللحوم البيضاء والحمراء مجهولة المصدر غير صالحة للإستهلاك البشري تتمثل في أفخاذ و كبد و صدور وهياكل الدجاج دجاج كامل أحشاء الدجاج لحوم حمراء نقانق لحم مملح أقدام عجول، بوزن...
    تمكنت عناصر الشرطة التابعة لأمن دائرة أقبو بولاية بجاية، من حجز كمية معتبرة من اللحوم البيضاء والحمراء الفاسدة كانت موجهة للتسويق تقدر بأكثر من 639 كلغ. تفاصيل العملية جاءت بعد ورود معلومات إلى عناصر الشرطة بفرقة الأمن العمومي لأمن الدائرة. مفادها قيام أحد بائعي اللحوم لا يحترم شروط الصحة و النظافة مع عرض مختلف اللحوم للبيع وهي غير صالحة للإستهلاك البشري. والمتواجد محله وسط مدينة أقبو. مباشرة تم تنظيم خرجة ميدانية ومداهمة المحل رفقة مصالح التجارة ومصالح الصحة والنظافة لبلدية أقبو.، وبعد عملية المعاينة تم ضبط كمية معتبرة من مختلف اللحوم البيضاء والحمراء مجهولة المصدر غير صالحة للإستهلاك البشري تتمثل في أفخاذ و كبد و صدور وهياكل الدجاج دجاج كامل أحشاء الدجاج لحوم حمراء نقانق لحم مملح أقدام عجول، بوزن...
    كشفت دراسة حديثة عن أن تناول لحم البقر غير المعالج لا يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب كما هو شائع. وأجرى الدراسة باحثون من كلية الصحة العامة في جامعة إنديانا في الولايات المتحدة الأميركية، ونُشرت في مجلة "كرنت ديفيلوبمنتس إن نيوتريشن". وهذا يعني أنه بإمكانك الآن أن تستمتع بتناول كمية 80-160 غراما من لحم البقر غير المعالج يوميا كجزء من نظام غذائي صحي. ماذا يحدث في الدم عند تناول اللحوم غير المعالجة؟ قام الباحثون في هذه الدراسة بتحليل بيانات 20 دراسة سابقا، ونظروا بشكل خاص في التغيرات التي طرأت على فحوصات الدهنيات في الدم للأشخاص الذين تناولوا كميات أعلى من لحوم البقر المتنوعة. كانت الدراسات السابقة تعتمد في كثير من الأحيان على ملاحظة الأنظمة الغذائية للمشاركين والتي تحتوي على جميع...
    انخفاض غير متوقع لأسعار اللحوم في الرمادي
    تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم بالاشتراك مع مديرية الطب البيطرى، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين والمطاعم بالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية.يأتي هذا في إطار توجيهات الدكتور احمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين. جاء ذلك تحت إشراف المهندس سامح شبل عبد الرازق وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، والدكتور مصطفى رمضان مدير مديرية الطب البيطري، بالاشتراك مع أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري، برئاسة الدكتور سراج الدين فهمي مدير إدارة التفتيش على اللحوم بالمديرية، وبالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية بالمديرية.ضبط لحوم ودواجن غير صالحة للاستهلاك بالفيوم وقامت الحملة بالمرور على الأسواق والمطاعم والجزارين بنطاق الإدارة التموينية للتأكد من صلاحية اللحوم والدواجن المجمدة والحية، وتمكنت الحملة من ضبط عدد 770 كيلو لحوم مفرومة...
    تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم بالاشتراك مع مديرية الطب البيطرى، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين والمطاعم بالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية.يأتي هذا في إطار توجيهات الدكتور احمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين. جاء ذلك تحت إشراف المهندس سامح شبل عبد الرازق وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، والدكتور مصطفى رمضان مدير مديرية الطب البيطري، بالاشتراك مع أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري، برئاسة الدكتور سراج الدين فهمي مدير إدارة التفتيش على اللحوم بالمديرية، وبالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية بالمديرية.ضبط لحوم مفرومة غير صالحة للاستهلاك بالفيوم وقامت الحملة بالمرور على الأسواق والمطاعم والجزارين بنطاق الإدارة التموينية للتأكد من صلاحية اللحوم والدواجن المجمدة والحية، وتمكنت الحملة من ضبط 1250 كيلو لحوم مفرومة، وبتوقيع...
    أكدت وكيل التضامن الاجتماعي بالمنيا أماني تامر أن المديرية شاركت جمعية الأورمان للاعمال الخيرية في تنظيم احتفالية كبرى لتوزيع الف كيلو جرام من اللحوم مجانأ على 500 اسرة من غير القادرين بكنيسة الانبا بولا بقرية العمودين وكنيسة الرسوليه بعزبة نخله بسمالوط، وكنيسة السيدة العذراء بقرية مرزوق بمطاى وذلك فى اطار الاحتفالات بمناسية العام الميلادى الجديد 2025.واكدت وكيل التضامن الاجتماعى - فى بيان - ان ذلك جاء في ظل توجيهات رئيس الجمهورية باستكمال خطة الحماية الاجتماعية لدعم الاسر الاولى بالرعاية ، ولإدخال روح البهجة على الأسر الأولي بالرعاية ، والتخفيف عن كاهلهم، والعمل جنباً إلى جنب مع الجهاز التنفيذي للتيسير عن المواطنين وتوفير إحتياجاتهم من خلال تقديم الرعاية الإجتماعية لهم .من جانبه ، أوضح مدير عام الأورمان اللواء ممدوح شعبان انه...
    أكد الدكتور محمد عبد السميع، أمين الفتوى بدار الإفتاء، أن أكل الكبدة المستوردة ليس محرمًا، موضحًا أن هناك رقابة صارمة من الدولة على اللحوم المستوردة لضمان صلاحيتها ومطابقتها للشروط الشرعية والصحية.وفي إجابته عن سؤال ورد لدار الإفتاء بشأن الكبدة المستوردة وطريقة ذبحها، أوضح عبد السميع أن الدولة تلزم المستوردين بضمان أن النحر يتم في المجازر بطريقة شرعية وصحيحة. وقال إن الأجهزة المختصة تراقب اللحوم المستوردة للتأكد من مطابقتها للمواصفات البيطرية التي تضمن صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.وأضاف عبد السميع، في مقطع فيديو بثته دار الإفتاء عبر صفحتها الرسمية على "يوتيوب"، أنه بناءً على هذه الرقابة، لا يُحرم أكل الكبدة المستوردة أو اللحوم المستوردة عمومًا، إلا إذا ثبت فسادها أو ذبحها بطريقة مخالفة للشريعة الإسلامية.زوجة تشكو رفض زوجها دخول أهلها المنزل.. أمين الفتوى يوضح...
    كشف ناصر ثابت، وكيل وزارة التموين بمحافظة القاهرة، عن تفاصيل خطة التوسع في أسواق اليوم الواحد، مشيرًا إلى أن هذه المبادرة تعد نموذجًا حضاريًا يهدف إلى توفير السلع الغذائية بأسعار مخفضة للمواطنين. وأوضح ثابت، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "صباح الخير يا مصر" على القناة الأولى، أن هذه الأسواق تبدأ العمل صباحًا وتنتهي مع نهاية اليوم، مما يجعلها فرصة مثالية للتسوق السريع والمريح.افتتاح أسواق جديدة في القاهرةأشار ناصر ثابت إلى أن توجيهات القيادة السياسية دفعت إلى افتتاح العديد من أسواق اليوم الواحد، والتي بدأت بمحافظة القاهرة، حيث شهدت مدينة نصر الافتتاح الأول، ثم تبعتها مناطق أخرى مثل حلوان، الأميرية، عين شمس، وأخيرًا سوق جديد في روض الفرج. وأكد أن القاهرة كان لها النصيب الأكبر بوجود 6 أسواق حتى الآن.تخفيضات تصل إلى 30%تتميز أسواق...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق صرحت الدكتورة عزة زارع مديرية الطب البيطرى بأسوان، بأنه وفقاً لتعليمات وزير الزراعة وإستصلاح الأراضى علاء الدين فاروق ، ومحافظ أسوان اللواء دكتور إسماعيل كمال، وأيضاً رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية فقد تم تنظيم حملات متتالية أسفرت عن ضبط 13 طنا من اللحوم البلدى ( بقرى وضانى ) ، واللحوم المستورة ومصنعات اللحوم والدواجن والأسماك الغير صالحة للاستهلاك الآدمى .ضبط 13 طن لحوم بلدى ومستوردة ومصنعات غير صالحة للإستهلاك الآدمى بأسوانولفتت إلى أنه شارك فى جهود الحملة إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بقيادة الدكتورة سهام زاهر ، والدكتور إبراهيم فتح الله رئيس قسم المجازر ، وبالتعاون مع مديرى الإدارات بالمراكز والمدن .التحفظ على المضبوطات لحين صدور قرار النيابةوأوضحت الدكتورة عزة زارع أن المخالفات التى تم...
    تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم بالاشتراك مع مديرية الطب البيطرى، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين والمطاعم بالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية.يأتي هذا في إطار توجيهات الدكتور احمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين. جاء ذلك تحت إشراف المهندس سامح شبل عبد الرازق وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، والدكتور مصطفى رمضان مدير مديرية الطب البيطري، بالاشتراك مع أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري، برئاسة الدكتور سراج الدين فهمي مدير إدارة التفتيش على اللحوم بالمديرية، وبالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية بالمديرية.ضبط لحوم طازجة ومجمدة غير صالحة للاستهلاك بالفيوم وقامت الحملة بالمرور على الأسواق والمطاعم والجزارين بنطاق الإدارة التموينية للتأكد من صلاحية اللحوم والدواجن المجمدة والحية، وتمكنت الحملة من ضبط 870 كيلو لحوم مجمدة...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق طالب المهندس حازم الأشمونى محافظ الشرقية مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار ،والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم و الدواجن و الأسماك.ومن جانبه أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية ( إدارة المجازر و التفتيش على اللحوم ) بالإشتراك مع الجهات المعنية ( مباحث التموين بإشراف العقيد أحمد النجار - شرطة البيئة و المسطحات المائية- الرقابة الإدارية - الرقابة التموينية  - الرقابة  الصحية - مجالس المدن) قامت...
    تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم بالاشتراك مع مديرية الطب البيطرى، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين والمطاعم بالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية.يأتي هذا في إطار توجيهات الدكتور احمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين. جاء ذلك تحت إشراف المهندس سامح شبل عبد الرازق وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، والدكتور مصطفى رمضان مدير مديرية الطب البيطري، بالاشتراك مع أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري، برئاسة الدكتور سراج الدين فهمي مدير إدارة التفتيش على اللحوم بالمديرية، وبالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية بالمديرية.ضبط لحوم وكبده ودواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالفيوم وقامت الحملة بالمرور على الأسواق والمطاعم والجزارين بنطاق الإدارة التموينية للتأكد من صلاحية اللحوم والدواجن المجمدة والحية، وتمكنت الحملة من ضبط عدد 2326 كيلو...
    وزعت جمعية الأورمان عضو التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي، طن لحوم على 500 من الأسر الأولى بالرعاية بـ13 قرية بمركز الرياض بمحافظة كفر الشيخ، وذلك في إطار حملة «بلدك معاك». دعم الأسر الأكثر احتياجًا وأكد اللواء ممدوح شعبان، مدير عام جمعية الأورمان، على أنّ توزيع اللحوم جاء لدعم الأسر الأكثر احتياجًا من الأرامل والمرضى ومحدودي الدخل وذوي الهمم من أبناء محافظة كفر الشيخ، لافتًا إلى أنّ عملية توزيع اللحوم تتم من خلال الجمعيات المشهرة بالتنسيق مع مديرية التضامن الاجتماعي من خلال عمل أبحاث اجتماعية على مستوى الإدارات الاجتماعية بالمراكز والمدن والقرى، وفقًا لكشوف الاستحقاق، لضمان وصول الدعم لمستحقيه حفاظًا على حقوقهم. وأوضح «شعبان»، أنّ الهدف من توزيع اللحوم هو إدخال الفرحة وإسعاد الأسر الأكثر احتياجًا بكفر الشيخ، مشيرًا إلى أنّ...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق وزعت مديرية التضامن الاجتماعي بكفر الشيخ، تحت رعاية اللواء علاء عبدالمعطي محافظ كفر الشيخ،  ألف كيلو لحوم بقري بمركز الرياض بمحافظة كفر الشيخ، بمشاركة احدى الجمعيات الخيرية، علي ٥٠٠ أسرة، بواقع 2 كيلو، وذلك ضمن الأسر الأولى  بالرعاية بقري الضبعة والحاج علي ، والرغامة والرياض، وقريه 71 وأبو ريا والنظارة وشمس الدين ومنشية ابويه، وأبو زهرة البشاير، وجادالله بمركز الرياض في محافظة كفرالشيخ.جاء ذلك تحت رعاية اللواء الدكتور علاء عبدالمعطي، محافظ كفر الشيخ، وفى إطار حملة ( بلدك معاك ) التي تم أطلقها ، وتنفيذًا لتوجيهات وزارة التضامن الاجتماعى .وأكد السيد مسلم وكيل وزارة تضامن كفرالشيخ، أن توزيع اللحوم جاء لدعم الأسر الأكثر، احتياجًا من الأرامل والمرضى ومحدودى الدخل وذوي الهمم من أبناء المحافظة، موضحًا...
    عرض برنامج “صباح البلد” المذاع عبر فضائية “صدى البلد”، تقريرا بأسعار اللحوم اليوم، الخميس، بالأسواق، تقديم المراسلة ماهيتاب مختار.أسعار اللحوم اليوم بالأسواق: وقال أحد الجزارين، إن أجود أنواع اللحوم هي الكندوز والضاني والبتلو، معقبا: “سعر الكندوز البلدي يتراوح بين 450 و480 جنيها، حسب جودة اللحوم، والمستورد منه يكون أقل ولكن جودته أقل بكثير، والكوارع تتراوح من 300 إلى 350 جنيها، نفس الشيء بالنسبة للمخ والممبار بـ200 جنيه، والكرشة والفشة نفس السعر”.أعلنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة البحر الأحمر عن توفير كميات من اللحوم السودانية الطازجة بأسعار تنافسية، تصل إلى 285 جنيهًا للكيلو، وذلك في عدد من منافذ البيع التابعة للشركة المصرية لتجارة الجملة.تأتي هذه الخطوة ضمن جهود الدولة لتخفيف الأعباء المعيشية عن المواطنين وضمان حصولهم على السلع الأساسية بجودة عالية وأسعار...
    قالت دراسة جديدة، أجراها باحثون في جامعتي لندن وأوكسفورد، إن البقول والبازلاء أفضل بدائل اللحوم والحليب، من حيث التغذية والصحة والبيئة والتكلفة. وتفوقت البقوليات، مثل فول الصويا والبازلاء والفول، على المنتجات المصنّعة مثل البرغر النباتي والحليب النباتي. ووُجِد أن اللحوم المزروعة في المختبر هي أسوأ بديل بسبب نقص الفوائد الصحية والتكاليف المرتفعة، حتى بعد احتساب تخفيضات التكلفة المحتملة والاستثمار. توفر النتائج الدعم للسياسات العامة ومبادرات الأعمال، التي تهدف إلى زيادة تناول بدائل اللحوم والحليب المصنّعة بشكل بسيط. ووفق "مديكال إكسبريس"، جمعت الدراسة، التي قادها الدكتور ماركو سبرينغمان، بين تقييمات التغذية والصحة والبيئة والتكلفة لمقارنة تأثيرات اللحوم والحليب مع المنتجات البديلة. وقيّم الباحثون المنتجات التقليدية مثل: التوفو والتيمبيه، والبدائل المصنعة مثل البرغر النباتي وحليب النبات، والمنتجات المحتملة مثل: لحم...
    أعلنت وزارة التعليم عن إطلاق دليل الاشتراطات الصحية المحدث لتقديم خدمات التغذية المدرسية في المقاصف المدرسية، والذي يهدف إلى تحسين جودة التغذية المدرسية وتوفير وجبات صحية ومتوازنة تعزز صحة الطلاب والطالبات وتسهم في تحسين بيئتهم التعليمية. وأكدت الوزارة أن إعداد الدليل المحدث يأتي بالتعاون مع اللجنة الفنية للتغذية المدرسية التي تضم ممثلين عن وزارة التعليم ووزارة الصحة ووزارة البيئة والمياه والزراعة والهيئة العامة للغذاء والدواء وهيئة الصحة العامة وقاية، بهدف تطبيق أحدث المعايير الغذائية وتوفير خيارات غذائية صحية تواكب المستجدات العلمية.أخبار متعلقة "هيئة ذوي الإعاقة": 1.3 مليون شخص في السعودية يعانون صعوبات مختلفةثمانية أيام تفصلنا عن أول إجازة مطولة بالفصل الدراسي الثانيتصنيف أطعمة ومشروبات المقاصفوشددت الوزارة على ضرورة الالتزام بتطبيق الدليل المحدث في جميع المقاصف المدرسية اعتبارًا من بداية العام الدراسي...
    أعلنت وزارة التعليم عن إطلاق دليل الاشتراطات الصحية المحدث لتقديم خدمات التغذية المدرسية في المقاصف المدرسية، والذي يهدف إلى تحسين جودة التغذية المدرسية وتوفير وجبات صحية ومتوازنة تعزز صحة الطلاب والطالبات وتسهم في تحسين بيئتهم التعليمية. وأكدت الوزارة أن إعداد الدليل المحدث يأتي بالتعاون مع اللجنة الفنية للتغذية المدرسية التي تضم ممثلين عن وزارة التعليم ووزارة الصحة ووزارة البيئة والمياه والزراعة والهيئة العامة للغذاء والدواء وهيئة الصحة العامة وقاية، بهدف تطبيق أحدث المعايير الغذائية وتوفير خيارات غذائية صحية تواكب المستجدات العلمية.أخبار متعلقة "هيئة ذوي الإعاقة": 1.3 مليون شخص في السعودية يعانون صعوبات مختلفةثمانية أيام تفصلنا عن أول إجازة مطولة بالفصل الدراسي الثانيتصنيف أطعمة ومشروبات المقاصفوشددت الوزارة على ضرورة الالتزام بتطبيق الدليل المحدث في جميع المقاصف المدرسية اعتبارًا من بداية العام الدراسي...
    حذر  خبراء الزراعة والطب البيطرى تحذيرات خلال الفترة الماضية حول مرض البروسيلا، والذي ينتقل من الحيوان إلى الإنسان من خلال تناول اللبن غير المغلي أو اللحوم المصابة.مرض البروسيلا (الحمى المالطية) يمكن أن ينتقل من خلال تناول الحليب غير المبستر أو المنتجات المشتقة منه. البكتيريا المسببة للمرض (Brucella) تصيب الحيوانات مثل الأبقار، الأغنام، والماعز، وتنتقل إلى البشر عبر:1. الحليب ومنتجات الألبان غير المبسترة: مثل الجبن الطري، الزبدة، أو اللبن المصنوع من حليب ملوث.2. التعامل المباشر مع الحيوانات المصابة: خاصة عن طريق الجروح الجلدية أو استنشاق الرذاذ.3. تناول اللحوم غير المطهية جيدًا من الحيوانات المصابة.الوقاية:غلي الحليب أو شرب الحليب المبستر فقط.التأكد من تناول منتجات الألبان المصنوعة من الحليب المبستر.طهي اللحوم جيدًا.استخدام القفازات عند التعامل مع الحيوانات أو لحومها النيئة.مرض البروسيلا يمكن أن...
    نفذت مديرية الطب البيطري بالقليوبية، بالتنسيق مع الجهات المعنية، حملات تفتيش مكبرة على محلات بيع اللحوم والدواجن في عدد من مناطق المحافظة.أسفرت هذه الحملات عن ضبط كميات كبيرة من اللحوم والدواجن المجمدة والمبردة مجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك في مناطق مثل قرية أبو الغيط بالقناطر الخيرية وشرق شبرا الخيمة.تفاصيل المضبوطاتففي غرب شبرا الخيمة، تم ضبط 9 كيلو جرام بقرى صالح ذبح خارج السلخانة و517 كيلو جرام دجاجة كاملة واوراك وصدور دجاج بدون بيانات، بالإضافة إلي ضبط 7250 كيلو جرام مصنعات لحوم دواجن بعدد من المحلات بناحية غرب شبرا الخيمة وتم سحب عينات من جميع المضبوطات لبيان صلاحيتها للاستهلاك.تم تحرير محاضر بالواقعة، وتم سحب عينات من المضبوطات لتحليلها في المعامل المختصة، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.تحذيرات للمواطنينحذرت مديرية...
    شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية في محافظة الإسكندرية، برئاسة المهندس السيد حرز الله وكيل الوزارة، اليوم الجمعة، حملات موسعة على الثلاجات وأماكن تجهيز اللحوم بهدف الحفاظ على صحة المواطنين.وفي ذلك الصدد، قامت إدارة الرقابة التموينية بالمديرية برئاسة الدكتور عبد الله عثمان، مدير الإدارة، وبمشاركة خالد عوض مفتش الإدارة، وبالتعاون مع إدارة تموين المنتزة، برئاسة فريد شوقي مدير الإدارة، وبإشراف أحمد هيبة رئيس الرقابة بتنفيذ الحملات بالتنسيق مع جهاز حماية المستهلك والطب البيطري والإدارة العامة لمباحث التموين.وأسفرت الحملات عن ضبط ثلاجة غير مرخصة لحفظ وتخزين اللحوم، حيث وُجد بداخلها كميات من اللحوم المجمدة التي تنبعث منها روائح كريهة، ولم تكن مصحوبة بأي فواتير أو مستندات رسمية و تمت مصادرة وتحريز الأصناف والكميات التالية: «9 كراتين من الكلاوي، بوزن 20 كجم لكل...