2025-10-16@04:28:27 GMT
إجمالي نتائج البحث: 403
«اللحوم غیر»:
تابع اللواء دكتور علاء عبد المعطي، محافظ كفرالشيخ، جهود مديرية الطب البيطري بالتعاون مع مديرية التموين في ضبط لحوم وأسماك ومنتجات غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي، خلال حملات مكثفة بمراكز سيدي سالم، فوة، كفرالشيخ، بيلا، الحامول، سيدي غازي، ودسوق.وذلك تحت إشراف المحاسب عادل الهابط، وكيل وزارة التموين، والدكتور إيهاب شكري، وكيل الوزارة، مدير مديرية الطب البيطري.وأسفرت الحملات عن ضبط 854 كيلو جرامًا من المنتجات المخالفة، شملت 460 كيلو جرامًا من أسماك الهارنج المستوردة مجهولة المصدر، و225 كيلو جرام من عجينة الحواوشي غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، ومجهولة المصدر، و100 كيلو جرام من اللحوم المفرومة المجمدة مجهولة المصدر، و40 كيلو جرامًا من اللحوم المجمدة بدون بيانات، و29 كيلو جرامًا من اللحوم البلدية المذبوحة خارج المجازر الحكومية، وتم تحرير 10 محاضر بالمخالفات، واتخاذ...
نفّذت مديرية الطب البيطري بمحافظة البحر الأحمر، اليوم الثلاثاء 14 أكتوبر 2025، حملة تفتيشية موسّعة بمدينة الغردقة وضواحيها، في إطار جهودها المستمرة لحماية صحة المواطنين وضمان سلامة الغذاء، تنفيذًا لتوجيهات الأستاذ الدكتور علاء الدين فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت إشراف اللواء عمرو حنفي محافظ البحر الأحمر، والدكتور حامد الأقنص رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية.وجاءت الحملة بتكليف من الدكتورة رشا صلاح أحمد، مدير مديرية الطب البيطري بالمحافظة، وترأستها الدكتورة رشا ربيع، رئيس قسم التفتيش على اللحوم، بمشاركة الدكتورة نهاد حسين، طبيبة المجازر والتفتيش البيطري، وبالتعاون مع مباحث التموين.وخلال الحملة، تم المرور على عدد من المطاعم وأماكن بيع وعرض اللحوم في الهايبرات والسوبر ماركت بمدينة الغردقة، حيث أسفرت أعمال التفتيش عن ضبط 65 كيلوغرامًا من الكبد والدواجن غير الصالحة...
خلال أشهر الشتاء، يجب أن يدعم نظام الطفل الغذائي جهاز المناعة القوي ومع ذلك، تشمل الأطعمة التي لها تأثير معاكس ما يلي. طبيب يكشف لـ "الوفد".. خطوات لحماية طفلك من الأمراض في موسم الدراسة فضل شاكر يكسر صمته: أنا بريء ولم أحارب الجيش فضل شاكر تحت تهديد السجن 22 عامًا.. (تفاصيل) "فرج الله قريب".. أول تعليق من نجل فضل شاكر بعد تسليم والده للجيش اللبناني بعد سنوات من الهروب والغموض.. فضل شاكر يسلّم نفسه للجيش اللبناني اتهامات صادمة تطارد نيمار.. نجم البرازيل يلاحق صحفيًا بتهمة التشهير والإساءة ليلى عبد اللطيف تصدم الجميع.. هل يعود أحمد العوضي إلى ياسمين عبد العزيز؟ ليلى عبد اللطيف تفجر مفاجآت للوسط الفني.. هل نرى لم شمل ياسمين...
كشف الدكتور طارق لطفي مدير مديرية الطب البيطري بالأقصر، أنه بالتنسيق مع العميد عبد الحميد فرحات رئيس شرطة البيئة والمسطحات، تم تشكيل لجنة من الأطباء البيطريين للتفتيش على محال الجزارة وبيع اللحوم والدواجن بمدينة الأقصر. وأوضح مدير الطب البيطري أن الحملة شملت المرور على 6 مطاعم وثلاجة لحفظ اللحوم، وأسفرت عن ضبط 79 كيلو جرامًا من اللحوم والسمان غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، تضمنت 39 طبق سمان منتهي الصلاحية تزن حوالي 16كيلو جرامًا، و15 كيلو جرامًا من أجزاء خلفية للحوم جاموس هندي متغيرة الخواص الطبيعية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي؛ وذلك في ضوء توجيهات المهندس عبد المطلب عماره محافظ الأقصر، بتكثيف حملات التفتيش على محال بيع اللحوم والدواجن وثلاجات المجمدات. كما تم ضبط 48 كيلو جرامًا من لحوم الرأس والأحشاء ولحوم متنوعة متغيرة الخواص...
قامت مديرية الطب البيطري في سوهاج بالتعاون مع الأجهزة التنفيذية والرقابية بعدد من الحملات الميدانية على أسواق اللحوم والدواجن الأسماك والهايبر ماركت بمراكز المحافظة المختلفة، أسفرت عن ضبط 197 كيلو جرام من اللحوم والأسماك غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.برخيل قرية تتنفس الزراعة وتحارب الحرائق وتبحث عن التنمية في قلب سوهاج24 ساعة مشتعلة في سوهاج.. من “ماراثون النواب” إلى مأساة الطريق والمال المحترقمحافظ سوهاج يوجه برفع كفاءة منظومة التقنين والاستعداد للأمطار والسيول ومراعاة الحياد في انتخابات النوابمحافظ سوهاج: لا تهاون في ملفات التصالح والتقنين وإزالة التعدياتمحافظة سوهاجوأوضح الدكتور أحمد حمدي مدير عام مديرية الطب البيطري بسوهاج أنه تم تنفيذ حملات تفتيشية مكثفة على أسواق اللحوم والدواجن والأسماك، وذلك بالتعاون مع الوحدات المحلية، ومديرية الصحة، ومديرية التموين، ولجنة حماية المستهلك، وقد أسفرت الحملات...
تنفيذًا لتوجيهات اللواء دكتور عبد الفتاح سراج محافظ سوهاج، بشأن الحفاظ على صحة المواطنين وتكثيف حملات الطب البيطري على أسواق اللحوم والدواجن الأسماك والهايبر ماركت، قامت مديرية الطب البيطري، بقيادة الدكتور أحمد حمدي مدير عام المديرية، بالتعاون مع الأجهزة التنفيذية والرقابية بعدد من الحملات الميدانية بمراكز المحافظة المختلفة، أسفرت عن ضبط 197 كيلو جرام من اللحوم والأسماك غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.وقاب الدكتور أحمد حمدي مدير عام مديرية الطب البيطري بسوهاج أنه تم تنفيذ حملات تفتيشية مكثفة على أسواق اللحوم والدواجن والأسماك، وذلك بالتعاون مع الوحدات المحلية، ومديرية الصحة، ومديرية التموين، ولجنة حماية المستهلك، وقد أسفرت الحملات عن ضبط 140 كيلو لحوم وكبدة وأسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالمنشاة، كما تم ضبط ٥٧ كيلو جرام لحوم بلدى تم الذبح خارج المجزر،...
قامت مديرية الطب البيطري بالتعاون مع الأجهزة التنفيذية والرقابية بعدد من الحملات الميدانية بمراكز المحافظة المختلفة، أسفرت عن ضبط 197 كيلو جرام من اللحوم والأسماك غير الصالحة للاستهلاك الآدمي. وأوضح الدكتور أحمد حمدي مدير عام مديرية الطب البيطري بسوهاج أنه تم تنفيذ حملات تفتيشية مكثفة على أسواق اللحوم والدواجن والأسماك، وذلك بالتعاون مع الوحدات المحلية، ومديرية الصحة، ومديرية التموين، ولجنة حماية المستهلك، وقد أسفرت الحملات عن ضبط 140 كيلو لحوم وكبدة وأسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالمنشاة، كما تم ضبط ٥٧ كيلو جرام لحوم بلدى تم الذبح خارج المجزر، وبها مرض الصفرا متغيرة الخواص وغير صالحة للاستهلاك الآدمى بمركز سوهاج، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة. كما واصلت المديرية أعمال المرور الدوري على المدارس التي تقدم وجبات غذائية للطلاب، حيث تم...
تنفيذًا لتوجيهات اللواء دكتور عبد الفتاح سراج محافظ سوهاج، بشأن الحفاظ على صحة المواطنين وتكثيف حملات الطب البيطري على أسواق اللحوم والدواجن الأسماك والهايبر ماركت، قامت مديرية الطب البيطري بالتعاون مع الأجهزة التنفيذية والرقابية بعدد من الحملات الميدانية بمراكز المحافظة المختلفة، أسفرت عن ضبط 197 كيلو جرام من اللحوم والأسماك غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.وأوضح الدكتور أحمد حمدي مدير عام مديرية الطب البيطري بسوهاج أنه تم تنفيذ حملات تفتيشية مكثفة على أسواق اللحوم والدواجن والأسماك، وذلك بالتعاون مع الوحدات المحلية، ومديرية الصحة، ومديرية التموين، ولجنة حماية المستهلك، وقد أسفرت الحملات عن ضبط 140 كيلو لحوم وكبدة وأسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالمنشاة، كما تم ضبط ٥٧ كيلو جرام لحوم بلدى تم الذبح خارج المجزر، وبها مرض الصفرا متغيرة الخواص وغير صالحة...
أعلن الدكتور طارق لطفي مدير مديرية الطب البيطري بالأقصر، أنه بالتنسيق مع العميد عبد الحميد فرحات رئيس شرطة البيئة والمسطحات، تم تشكيل لجنة من الأطباء البيطريين للتفتيش على محال الجزارة وبيع اللحوم والدواجن بمدينة الأقصر.حريق يلتهم ورشة سيارات بالأقصر.. والحماية المدنية تتدخل للسيطرةقصور و مكتبات ثقافة الأقصر تحتفل بذكرى انتصارات أكتوبررصف 400 متر وتنفيذ حالتي إزالة ضمن الموجة 27 بالزينية في الأقصروأوضح مدير الطب البيطري أن الحملة شملت المرور على ٦ مطاعم وثلاجة لحفظ اللحوم، وأسفرت عن ضبط ٧٩ كيلو جرامًا من اللحوم والسمان غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، تضمنت ٣٩ طبق سمان منتهي الصلاحية تزن حوالي ١٦ كيلو جرامًا، و١٥ كيلو جرامًا من أجزاء خلفية للحوم جاموس هندي متغيرة الخواص الطبيعية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي.كما تم ضبط ٤٨ كيلو جرامًا...
شنت الوحدات المحلية لمراكز ومدن منوف وأشمون بالتعاون مع الإدارة العامة للمجازر والصحة العامة بمديرية الطب البيطري حملة تفتيشية مكبرة على الأسواق تمكنت خلالها من ضبط كمية من اللحوم مجهولة المصدر غير صالحة للاستهلاك الادمي ، وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة بتكثيف الحملات الرقابية وضرورة المتابعة اليومية لجهود ضبط أسعار السلع وتوافرها في الأسواق واستمراراً لتنفيذ توجيهات اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ المنوفية بالمتابعة اليومية للاسواق والتأكد من مدى صلاحية السلع والمنتجات ومطابقتها للاشتراطات الصحية والبيئية حفاظا على صحة وسلامة المواطنين.وفي ذات السياق تنفيذاً لتوجيهات اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ المنوفية بتكثيف المرور والرقابة الميدانية على الأسواق والمحلات التجارية والمنشآت الغذائية للتأكد من سلامة السلع المعروضة ومدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.واصلت الأجهزة الرقابية بمديرية التموين...
اكد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، على المتابعة المستمرة والرقابة الدائمة على أسواق وتداول السلع والمنتجات الغذائية، وأماكن بيع وتداول اللحوم والدواجن، ومحلات الجزارين، ومنافذ البيع والتأكد من الإعلان عن الأسعار، واتخاذ الإجراءات القانونية الفورية تجاه أي مخالفات.وقام الدكتور أحمد السباعي مدير مديرية الطب البيطرى بالدقهلية، والدكتورة حنان ابو العطا مدير عام الصحة والمجازر، والدكتور سامح الدسوقي مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري، بالتنسيق مع المحاسب علي حسن وكيل وزارة التموين بالدقهلية بحملة تفتيشية بمركزي منية النصر ودكرنس، بعضوية كلا من الدكتورة هبه رحمو، والدكتورة حنان عبد المنعم أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري، أسفرت عن تحرير 3 محاضر عينات كبدة ولحوم مجمدة بوزن 1070كجم، ومحضر لحوم كبدة ولحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي بوزن 80 كجم،...
كثفت مديرية التموين بالقليوبية من حملاتها الرقابية المكثفة على الأسواق لضبط الأسعار وضمان وصول السلع والدعم إلى مستحقيه، في إطار توجيهات الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، والمهندس أيمن عطية محافظ القليوبية.وقد أسفرت إحدى الحملات التي نفذتها إدارة تموين الخانكة عن ضبط 1400 كجم من مصنعات اللحوم والدواجن داخل ثلاجة مصنعات تقوم بوضع علامة تجارية غير مسجلة وتواريخ صلاحية مختلفة، وتم تحرير محضر جنح بالواقعة.كما تم تحرير 9 محاضر جنح لأنشطة تجارية متنوعة، شملت مخالفات عدم الإعلان عن الأسعار وحيازة سلع بدون فواتير، حيث تم التحفظ على 50 كجم سكر و50 كجم أرز.وفي نفس السياق، قامت إدارة تموين القناطر الخيرية بتحرير 5 محاضر جنح لأنشطة تموينية وتجارية مختلفة، تضمنت حيازة نخالة بدون فواتير (تم التحفظ على 5 شكاير نخالة)...
نجح فريق طبي في الصين في إنقاذ حياة رجل بعد إجراء جراحة دقيقة أسفرت عن إزالة دودة حية طولها نحو 18 سنتيمتراً من دماغه، في واقعة نادرة أثارت دهشة كبيرة وأثارت جدلاً واسعًا، وفقًا لما نشره موقع Oddity.منتخب مصر يقترب من حسم التأهل لمونديال 2026.. وهذا موعد مباراته المقبلةانتفاضة جماهيرية في وجه الاحتلال.. الملاعب الأوروبية تتحول إلى ساحة تضامن مع غزة| تفاصيلبداية الحكايةتعود معاناة المريض، ويدعى "لي"، إلى سنوات مضت، حين أقدم على ابتلاع أعضاء ثعبان نيئة ضمن تحدٍ غريب، الأمر الذي جعله لاحقًا ضحية ليرقة قاتلة استقرت في دماغه دون أن يدرك ذلك. هذه الواقعة النادرة تبرز مدى خطورة تناول اللحوم غير المطهوة جيدًا، وخاصة من الزواحف والطيور.الأعراض الأولىقبل نحو عام، بدأ الرجل يعاني من اضطرابات بصرية غير مفسرة،...
أكدت الدكتورة سماح نوح رئيس قسم الارشاد البيطري علي صفحتها الشخصية بالفيسبوك أن مرض التوكسوبلازما، الذي يثير قلق السيدات الحوامل والفتيات، لا علاقة له بشَعر القطط كما يعتقد الكثيرون، موضحة أن القطط ليست المصدر الوحيد للعدوى، وأن المرض للأسف لا يوجد له تحصين حتى الآن.وأوضحت أن المرض يسببه طفيل يسمى توكسوبلازما جوندي، وقد يؤدي إلى تشوهات للأجنة أو حدوث إجهاض إذا أُصيبت به المرأة الحامل. وتتم العدوى غالبًا من خلال تناول اللحوم النيئة أو غير المطهية جيدًا، واللحوم المصنعة مثل اللانشون والسلامي، وكذلك الخضروات غير المغسولة بعناية، إضافة إلى التعامل المباشر مع براز القطط المصابة.كما أشارت إلى أن القطط تُصاب بهذا المرض عند تناولها الفئران الحاملة للطفيليات أو اللحوم النيئة والمصنعة غير المطهية، لافتة إلى أن القطط المنزلية التي لا...
أعلن اللواء دكتور هشام أبو النصر محافظ أسيوط، عن تمكن مديرية الطب البيطري بأسيوط من ضبط (3325) كجم من اللحوم والدواجن والأسماك ومنتجاتها غير المطابقة للاشتراطات الصحية.وذلك خلال (16) حملة تفتيشية موسعة شنتها المديرية بالتنسيق مع مديرية ومباحث التموين بالمحافظة على مدار شهر أغسطس بمختلف المراكز والمدن والأحياء. تشديد الرقابة على الأسواق وضمان سلامة الأغذيةوأوضح محافظ أسيوط أنه تلقى تقريرًا من مديرية الطب البيطري بأسيوط بقيادة الدكتور جمال سيد مدير المديرية، يفيد بتنفيذ الحملات التفتيشية المكثفة تحت إشراف الهيئة العامة للخدمات البيطرية ووزارة الزراعة، في إطار خطة متكاملة تستهدف تشديد الرقابة على الأسواق وضمان سلامة الأغذية ذات الأصل الحيواني قبل وصولها إلى المواطنين، مشددًا على أنه لن يتم التهاون مع أي مخالفات تمس صحة المواطن أو تهدد سلامة الغذاء.وأشار المحافظ إلى...
تقدم النائب السيد شمس الدين عضو مجلس النواب بسؤال إلى المستشار الدكتور حنفى جبالى رئيس مجلس النواب لتوجيهه إلى الدكتور مصطفى مدبولى رئيس مجلس الوزراء والدكتور خالد عبد الغفار نائب رئيس الوزراء للتنمية البشرية ووزير الصحة والسكان وعلاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي والدكتورة منال عوض وزيرة التنمية المحلية والقائم بأعمال وزير البيئة والدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية بشأن ضبط أكثر من 372 طنًا من اللحوم والدواجن والأسماك غير الصالحة للاستخدام الآدمي بمختلف المحافظات خلال شهر أغسطس.وأشار إلى أن الرأي العام فوجئ بالإعلان الرسمي الصادر عن وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في الهيئة العامة للخدمات البيطرية، الذي كشف عن ضبط أكثر من 372 طنًا من اللحوم والدواجن والأسماك غير الصالحة للاستهلاك الآدمي خلال شهر أغسطس فقط، مما يثير...
أكد الدكتور السيد الحسنين مدير مديرية الطب البيطري بالدقهلية، أنه بالمتابعة مع المحاسب علي حسن مدير مديرية التموين، والدكتورة حنان ابو العطا مدير عام الصحة والمجازر، تم تنفيذ حملة، بحضور الدكتور سامح الدسوقي مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري، حملة بمدينتي المنصورة وميت غمر، بعضوية الدكتور علي الباز، والدكتورة ايناس الشافعي، والدكتورة أميرة حمزة أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري بالدقهلية، تم خلالها، تحرير 3 محاضر عينات لحوم ومصنعات لحوم دواجن وأجزاء دواجن باجمالي وزن 6 طن و750 كجم، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، مؤكدا على استمرار الحملات للحفاظ على وصول طعام آمن خالي من مسببات الأمراض جاء ذلك تنفيذا لتعليمات اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، بالمتابعة المستمرة والرقابة الدائمة على أسواق وتداول السلع...
أخطرت وكالة بيئية برازيلية 12 شركة ومصنعا لتعبئة اللحوم، بما في ذلك مصنعان تديرهما شركة "جيه بي إس" العملاقة بإجراء تفتيش بشأن تورطها المزعوم في مخطط لشراء الماشية من أراض تم تطهيرها بشكل غير قانوني في غابات الأمازون المطيرة.وفقا لوثيقة اطلعت عليها رويترز، أعلن المعهد البرازيلي للبيئة والموارد الطبيعية المتجددة (إيباما)، وهو المؤسسة المسؤولة عن تنفيذ القوانين البيئية أنها تحقق في 12 شركة ومصنعا بسبب هذه الانتهاكات، لكنها لم تكشف عن أسماء الشركات.اقرأ أيضا list of 3 itemslist 1 of 3في اليوم الدولي للغابات.. رئة الكوكب التي باتت تتقلصlist 2 of 3دعوى ضد مجموعة "كازينو" الفرنسية بتهمة إزالة غابات بالأمازونlist 3 of 3إزالة 27 مليون هكتار بالأمازون وشركة لحوم بالواجهةend of listمن جهتها نفت شركة "جيه بي إس" (JBS)، وهي...
كثفت محافظة كفر الشيخ حملاتها التموينية والرقابية على المخابز والأسواق بمختلف المراكز والمدن، في إطار توجيهات اللواء دكتور علاء عبد المعطي، محافظ كفر الشيخ، لضمان وصول سلع وخدمات آمنة للمواطنين وبجودة عالية وأسعار مناسبة. وشدد المحافظ على أن الحملات مستمرة يوميًا لرصد أي مخالفات تمس حقوق المواطنين أو تهدد سلامتهم، مؤكدًا أنه لن يكون هناك أي تهاون في مواجهة الغش التجاري أو التلاعب بالسلع الاستراتيجية. وأسفرت الحملات الأخيرة عن تحرير 110 محاضر متنوعة، شملت مخالفات في قطاع المخابز مثل نقص وزن الخبز وعدم النظافة ومخالفة المواصفات وعدم الإعلان عن الأسعار، بالإضافة إلى محاضر خاصة بالتصرف في الدقيق البلدي المدعم. وفي قطاع الأسواق، تمكنت الحملات من ضبط 450 كجم أسماك ماكريل مجمدة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، و20 كجم لحوم مفرومة فاسدة،...
أثار تصريح نقيب الفلاحين حسين عبد الرحمن أبو صدام، الخاص بأن أسعار اللحوم الحمراء تتراوح بين 280 جنيه إلى 300 جنيه، جدلا واسعا عبر منصات السوشيال ميديا.أسعار اللحوم البلدية والمستوردة في الأسواق اليوم الأربعاء 27 أغسطس 2025بعد واقعة تسمم 16 شخصا بأسيوط.. ضبط لحوم ودواجن فاسدة بقاعة أفراحأسعار اللحوم البلدية والمستوردة في الأسواق اليوم الثلاثاء 26 أغسطس 2025الدقهلية.. ضبط 5 طن ملح غير مطابق و57 كيلو لحوم فاسدةوخلال برنامج صباح البلد، تقديم الإعلامي أحمد دياب ونهاد سمير، والمذاع عبر قناة صدى البلد، قال المعلم محمد صاحب محل الجزارة، بالمعادي أن سعر اللحمة يتراوح بين 400 جنيه إلى 420 جنيه، وأن كل قطعة لحمة يكون لها سعر مختلف عن الآخر.وأوضح أن ما يتردد بأن سعر اللحمة العادل 300 جنيه، أمر غير...
قدم برنامج صباح البلد، تقديم الإعلامي أحمد دياب ونهاد سمير، والمذاع عبر قناة صدى البلد، فقرة خاصة لمعرفة أسعار اللحوم الحمراء اليوم الأربعاء 27- 8- 2025.وقالت مراسلة القناة ماهيتاب مختار، إنها متواجدة في أحد محلات الجزارة بمنطقة المعادي الجديدة، لمعرف أسعار اللحوم اليوم، وهل بالفعل السعر العادل للحوم يكون 300 جنيه.وأكد المعلم محمد صاحب محل الجزارة، أن سعر اللحمة يتراوح بين 400 جنيه إلى 420 جنيه، وأن كل قطعة لحمة يكون لها سعر مختلف عن الآخر.وأوضح أن ما يتردد بأن سعر اللحمة العادل 300 جنيه، أمر غير صحيح، وأن السعر يكون بـ 400 جنيه.وفي ظل حالة الجدل المستمرة حول أسعار اللحوم في الأسواق المصرية، خرج نقيب الفلاحين حسين عبد الرحمن أبو صدام بتصريحات هامة ، تطمئن المواطنين وتكشف واقع الأسعار...
شهدت الأسواق المصرية خلال الأسابيع الأخيرة تراجعًا كبيرًا وغير مسبوق في أسعار السلع الأساسية، وعلى رأسها اللحوم، التي كانت تُباع في وقت سابق بسعر يصل إلى 500 جنيه للكيلو، بينما تُباع اليوم في بعض المنافذ بدءًا من 250 جنيهًا للكيلو، في مؤشر واضح على تحسن القدرة الشرائية للمواطنين، ونجاح الجهود الحكومية لضبط الأسواق.وزير الزراعة: لدينا اكتفاء ذاتي من اللحوم والدواجن والبيض.. ونسعى لتحقيق الاكتفاء الذاتي لرغيف الخبز المدعمضبط 6 أطنان دواجن ومصنعاتها ولحوم مخالفة خلال حملات تفتيشية بمشتول السوق مبادرات حكومية لضبط الأسعارولم يقتصر التراجع على اللحوم فحسب، بل شمل سلعًا غذائية متنوعة، منها الخضروات ومنتجات الألبان والسلع الاستهلاكية، ضمن مبادرة وطنية كبرى أطلقتها الحكومة بالتعاون مع اتحاد الغرف التجارية وسلاسل البيع الكبرى، وبمشاركة قوية من المنتجين والموردين، بهدف خفض الأسعار...
شهدت الأسواق المصرية خلال الفترة الأخيرة تراجعًا كبيرًا وغير مسبوق في أسعار السلع الأساسية، وعلى رأسها اللحوم ، التي كانت تُباع قبل أشهر بنحو 500 جنيه للكيلو، لتسجل اليوم أسعارًا تبدأ من 200 جنيه في بعض المنافذ، ما يعكس تحسّنًا حقيقيًا في القدرة الشرائية للمواطنين، واستجابة قوية من الأسواق لمبادرات ضبط الأسعار.المواد الغذائية تزف بشرى للمواطنين: انخفاض أسعار السلع والدواجن.. ونائب رئيس الشعبة يعلقتوقعات بانخفاضات تصل لـ 15 %.. مفاجأة سارة بشأن أسعار السلعبعد مبادرة الحكومة.. غرامة كبرى على التجار المتلاعبين بأسعار السلعولم يقتصر التراجع على اللحوم فقط، بل امتد إلى سلع غذائية وخضروات ومنتجات استهلاكية متنوعة، في إطار مبادرة وطنية كبرى لخفض الأسعار، أطلقتها الحكومة بالتعاون مع اتحاد الغرف التجارية وسلاسل البيع الكبرى، بمشاركة فاعلة من المنتجين والموردين.الغرف التجارية:...
تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم بالاشتراك مع مديرية الطب البيطرى، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين والمطاعم بالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية.يأتي هذا في إطار توجيهات الدكتور احمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين. جاء ذلك تحت إشراف المهندس سامح شبل عبد الرازق وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، والدكتور مصطفى رمضان مدير مديرية الطب البيطري، بالاشتراك مع أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري، برئاسة الدكتور سراج الدين فهمي مدير إدارة التفتيش على اللحوم بالمديرية، وبالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية بالمديرية.ضبط كبدة فاسدة ولحوم مذبوحة خارج المجازر بالفيوم وقامت الحملة بالمرور على الأسواق والمطاعم والجزارين بنطاق الإدارة التموينية للتأكد من صلاحية اللحوم والدواجن المجمدة والحية، وتمكنت الحملة من ضبط كبدة مجمدة بثلاجة أحد...
تابع المهندس عادل النجار محافظ الجيزة إجراءات ضبط منشاة غير مرخّصة بنطاق مركز كرداسة تقوم بتصنيع مصنعات اللحوم من مخلفات الدواجن والدهون الحيوانية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي .الحملة المكبرة جاءت بمشارك مدير مديرية التموين ورئيس مركز كرداسة ومديرية الطب البيطري والأجهزة الأمنية وتمكنت من التحفظ على كميات كبيرة من مخلفات الدواجن ومصنعات اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي بلغت 38 طنًا، إضافة إلى 4 أطنان من المواد المستخدمة في التصنيع مثل الدقيق والبرغل والنشا والصويا وبالعرض على النيابة العامة قررت إعدام المنتجات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.ووجّه المحافظ بتشكيل لجنة برئاسة مدير مديرية الطب البيطري وبالتعاون مع هيئة النظافة والتجميل لتنفيذ قرار النيابة العامة بسحب المضبوطات وإعدامها وفق الطرق البيئية والصحية السليمة. ومن جانبه ناشد السيد بلاسي مدير مديرية التموين جمهور المستهلكين بعدم...
أكد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، على استمرار حملات الرقابة التي تجري بالتنسيق بين الطب البيطري، ومديرية التموين، للتفتيش على، محال البيع، والمطاعم، وأماكن بيع وتداول اللحوم والدواجن والسلع الغذائية، والتي انطلقت بمدينة طلخا، وتم خلالها ضبط 12 طن من عينات دجاج واجزاء جمبري ودجاج، مُخالفة للمواصفات والتحفظ عليها، واتخاذ الإجراءات القانونية.محافظ الدقهلية يتابع النظافة والإشغالات ويوجّه بسرعة الانتهاء من السوق الجديدة بطلخامحافظ الدقهلية: تخفيض درجات القبول بالثانوي العام والخدماتمن غرفة العمليات|محافظ الدقهلية يتابع لحظة بلحظة أعمال فرز الأصوات بختام انتخابات الشيوخمحافظ الدقهلية يتابع سير العملية الانتخابية من غرفة العمليات المركزية للانتخابات مجلس الشيوخوأوضح محافظ الدقهلية أن الرقابة على الأسواق والمحال والمنافذ التي تقوم ببيع وتداول وعرض اللحوم والأسماك والدواجن والمنتجات الغذائية بمختلف أنواعها، تهدف إلى ضبط الأسعار وعدم المغالاة،...
أكد اللواء الوزير الدكتور هشام أبو النصر، محافظ أسيوط، أن أجهزة الرقابة بالمحافظة تواصل عملها بلا تهاون لضبط الأسواق وحماية صحة المواطنين، مشيرًا إلى أن مديرية الطب البيطري تمكنت خلال شهر يوليو 2025 من ضبط أكثر من 3 أطنان من اللحوم والدواجن والأسماك غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك ضمن خطة الدولة الشاملة لضمان سلامة الغذاء والحفاظ على الصحة العامة. وأوضح محافظ أسيوط أن مديرية الطب البيطري بقيادة الدكتور جمال سيد مدير المديرية نفذت من خلال إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالمديرية بالتنسيق مع الإدارات الفرعية، ومع مديرية التموين والتجارة الداخلية بقيادة المهندس خالد محمد وكيل الوزارة ومباحث التموين عدة حملات شملت مختلف المراكز والأسواق، واستهدفت منع تداول اللحوم الفاسدة وضمان جودة المعروض من المنتجات الحيوانية تنفيذًا لتكليفات علاء الدين فاروق...
كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن جهود الهيئة العامة للخدمات البيطرية في تكثيف حملات التفتيش والرقابة على أسواق وأماكن عرض وبيع اللحوم ومنتجاتها بمختلف المحافظات خلال شهر يوليو 2025، عن ضبط أكثر من 120 طنًا من اللحوم والدواجن والأسماك ومنتجاتهم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي أو غير المطابقة للاشتراطات الصحية.يأتي ذلك تنفيذًا لتوجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت إشراف المهندس مصطفى الصياد نائب وزير الزراعة، بتكثيف الجهود، وستمرار الحملات بالتنسيق مع الجهات المعنية لضبط المخالفات والتصدي لأي ممارسات تمسّ صحة المواطن أو سلامة الغذاء.وقال الدكتور حامد الأقنص رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، إن الحملات المكثفة التي شنتها مديريات الطب البيطري بالمحافظات المختلفة، بالتعاون مع مباحث التموين والجهات الرقابية، خلال يوليو الجاري، أسفرت عن ضبط أكثر من 120 طنًا من...
ضبطت أمانة محافظة جدة بالتعاون مع الجهات المعنية، موقعًا عشوائيًا جنوب المحافظة يُستخدم لتخزين وتحضير اللحوم بطريقة مخالفة، ضمن حملة رقابية موسعة استهدفت مواقع الأنشطة غير النظامية، وأسفرت عن إتلاف 3.9 طن من اللحوم الفاسدة ومجهولة المصدر. googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1600588014572-0'); }); وأوضحت الأمانة أن الفرق الميدانية التابعة للإدارة العامة لرصد ومعالجة الظواهر السلبية، وبدعم من هيئة الزكاة والضريبة والجمارك، وزارة التجارة، الهيئة العامة للغذاء والدواء، والضبط الميداني، باشرت موقع مخالف داخل أرض فضاء يتصل بحوش آخر، يحوي ثلاث غرف تأوي عددًا من العمال، عُثر بداخلها على لحوم رؤوس وعظام أغنام غير صالحة للاستهلاك الآدمي ، وتظهر عليها علامات التلف والفساد.أخبار متعلقة بالصور.. بدء إخلاء 800 مبنى متهالك في حي الرويس بجدة - عاجلجدة.. تسجيل 38 مشروعًا ونقل أكثر من 5 ملايين...
أكد المهندس حازم الأشمونى محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار ،والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم و الدواجن و الأسماك.للرقص الشرقي.. رانيا يوسف تقيم أول حفلاتها في أبو ظبيإصابة 8 أشخاص في انقلاب سيارة ميكروباص بالشرقيةزيلينسكي: القوات الأوكرانية تواجه قتالاً عنيفاً في مدينة بوكروفسك الشرقيةقامت مديرية الطب البيطري برئاسة اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري ( إدارة المجازر و التفتيش على اللحوم ) بالإشتراك مع الجهات المعنية ( مباحث التموين -...
أكد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، على أهمية استمرار حملات الرقابة التي تجري بالتنسيق بين مديرية التموين والطب البيطري، للتفتيش على المحال العامة والمطاعم، وأماكن بيع وتداول اللحوم والدواجن ومصنعاتها والسلع الغذائية.ولفت إلى أن تلك الحملات أسفرت مؤخرا عن ضبط 7 أطنان من مصنعات اللحوم، مخالفة للمواصفات والتحفظ عليها، واتخاذ الإجراءات القانونية.وأوضح المحافظ أن الرقابة الصحية والتفتيش على الأسواق والمحال والمنافذ التي تقوم ببيع وتداول وعرض اللحوم والأسماك والدواجن والمنتجات الغذائية بمختلف أنواعها، تهدف إلى التأكد من سلامة السلع المعروضة للبيع، حفاظا على صحة وسلامة المواطنين، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة لردع المخالفين.محافظ الدقهلية يهنئ أوائل الثانوية العامة من أبناء المحافظة هاتفيا مشيدا بتميزهممحافظ الدقهلية يتفقد المركز التكنولوجي بالمنصورة ويوجه بإنهاء التكدساتمحافظ الدقهلية يشدد على سرعة الانتهاء من ملفات التصالح في...
ليست القهوة مجرد مشروبٍ صباحي، بل هي رفيقة يومية يفضلها الملايين حول العالم، فهي تمنح الجسم دفعة من النشاط وتعزز التركيز واليقظة، وغالبًا ما تُقدّم القهوة بجانب أطعمة خفيفة مثل الكرواسون أو الشوكولاتة الداكنة، إلا أن بعض المأكولات قد تؤثر سلبًا على طعم القهوة أو تسبب اضطرابات في المعدة، وللاستمتاع بالقهوة يجب معرفة الأطعمة التي لا يُنصح بتناولها معها، لتفادي أي تأثيرات غير مرغوبة على المذاق أو الصحة، وذلك وفقًا لتقرير نشره موقع (تايمز أوف إنديا).الروتين الصباحي وفقدان الوزن.. 7 عادات بسيطة تُحدث فرقًا كبيرًاالطماطم ومرضى الكلى.. مخاطر كبيرة| تفاصيلهل القلق يسبب ألمًا في الصدر؟.. معلومات مفاجئة أبرز أطعمة يُفضل تجنبها مع القهوةالأطعمة الحارةتناول الأطعمة الحارة إلى جانب القهوة، خاصة القهوة المثلجة قد يؤدي إلى تفاقم مشاكل الجهاز الهضمي مثل ارتجاع...
في ظل انخفاض أسعار اللحوم الحمراء عقب إغلاق أسواق الماشية بسبب الحمى القلاعية، وجّه مربو الماشية والجزارون في ولاية تشانكيري، إحدى أهم مراكز الثروة الحيوانية في تركيا، تحذيرًا للمواطنين من شراء اللحوم بأسعار زهيدة، مشيرين إلى أن بعض هذه المنتجات قد تعود لحيوانات مريضة أو غير صالحة للاستهلاك.أسعار غير منطقيةأكد الجزار جيهان كوتش أن سعر الكيلوغرام الواحد من اللحوم الحمراء في المنطقة لا يقل عن 600 ليرة تركية، مشيرًا إلى أن بيع اللحم المفروم مقابل 440 ليرة تركية في بعض الأسواق غير مقبول اقتصاديًا ولا صحيًا، حيث إن هذا السعر لا يغطي حتى كلفة الذبح ومتطلبات العرض.وقال كوتش:“في تشانكيري، سعر الذبح فقط يبلغ نحو 440 ليرة، بينما تصل التكلفة الحقيقية للعرض في المحلات، بما يشمل مصاريف التشغيل والفضلات والعظام ورواتب...
باشرت الإدارة العامة للمجازر والصحة العامة جهودها المستمرة على مدار الساعة لضمان أعلى مستويات الأمان الغذائي في المحافظة، وذلك تنفيذاً لتوجيهات معالي اللواء إبراهيم أبو ليمون، محافظ المنوفية. وقد تم تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمرافق الغذائية لضمان سلامة الأغذية وحماية صحة المواطنين. ترأس الدكتور هاني شمس الدين، مدير عام الإدارة العامة للمجازر والصحة العامة، لجنة تفتيش موسعة تشمل الدكتور عمرو الزرقاني، والدكتور مادح الشرقاوي، والدكتورة سارة محسن، أطباء إدارة المجازر وتفتيش اللحوم، بالتعاون مع الوحدة المحلية لمركز ومدينة قويسنا، تحت إشراف هناء عقيلة، رئيس المركز، وهيثم صادق، نائب رئيس المجلس. شملت الحملة التفتيشية زيارة محلات الجزارة وأماكن بيع وتداول وحفظ اللحوم والدواجن والأسماك في مركز ومدينة قويسنا والقرى التابعة لها. نتائج الحملة كانت إيجابية، حيث تم ضبط 150 كجم...
يلعب اختيار الطعام دور كبير في علاج ارتفاع الكوليسترول الضار وحماية الجسم من مضاعفاته.ووفقا لما جاء في موقع كلية الطب بجامعة هارفارد نكشف لكم أهم الأطعمة التي تسبب ارتفاع الكوليسترول.وقال إن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة هي التي يجب أن تقلق بشأنها، لأنها يمكن أن ترفع مستويات الكوليسترول لديك وتجعلك تكتسب الوزن.تشتهر اللحوم الحمراء والأطعمة المقلية والمخبوزات برفع مستويات كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) ، وهو النوع اللزج الذي يتراكم على جدران الشرايين.إليك أربعة أطعمة عليك تجنبها إذا كنت تعاني من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم:اللحوم الحمراء عادةً ما تحتوي لحوم البقر والضأن على نسبة عالية من الدهون المشبعة و قطع اللحم مثل الهامبرجر والأضلاع وشرائح لحم اللحم المشوي هي الأعلى في محتواها من الدهون وليس...
نظمت مديرية الطب البيطري بمحافظة بورسعيد، بالتنسيق مع حي الزهور، برئاسة الدكتورة فاتن صلاح، مدير عام المديرية حملة تفتيشية موسعة على عدد من محال ومنافذ تداول اللحوم والدواجن بحي الزهور.ورشة عمل للتدريب العملي على إجراء التحصينات السيادية لأطباء بورسعيددعم كامل لوحدة المسح الذري.. محافظ بورسعيد يتفقد مستشفى النصر التخصصي ويشيد بمستوى الخدمة|صورسكرتير مساعد بورسعيد يتابع موقف معدات الضواحي لتكثيف أعمال النظافة | صورمحافظ بورسعيد يتابع فعاليات تنفيذ برنامج المرأة تقودمحافظ بورسعيد يناقش مع المستثمرين سبل تطوير منظومة العمل داخل المنطقة الصناعيةدور البحث العلمي في خدمه القضايا الإقليمية.. جامعة بورسعيد تنظم مؤتمر الدراسات العليابورسعيد | ضبط 65 كجم كفتة غير صالحة للاستهلاك الآدمي داخل مطعم كبابجي شهيرنائب محافظ بورسعيد يترأس حملة مكبرة لإعادة الانضباط بحي المناختعليم بورسعيد يستعرض آليات استلام وفحص...
مع ارتفاع درجات الحرارة والإقبال الكبير على الشواطئ السياحية خلال فصل الصيف، حذرت تقارير صحية أجنبية من قائمة أطعمة قد تتحول إلى "قنابل موقوتة" إذا تم تناولها خلال العطلات الصيفية، لما تحمله من مخاطر صحية جسيمة، خاصة في ظل سوء التخزين أو التعرض لدرجات حرارة مرتفعة.وبحسب تقرير نشره موقع AllRecipes ومقال تحذيري في صحيفة New York Post الأمريكية، فإن بعض الأطعمة التي تبدو بريئة أو منعشة قد تسبب التسمم الغذائي الحاد، خاصة في المصايف حيث تقل معايير الحفظ البارد والنظافة الدقيقة.قائمة الأطعمة الأخطر في المصيف: الفواكه والخضروات المقطعة مسبقًاغالبًا ما يتم غسلها بمياه غير آمنة وتخزينها في درجات حرارة غير مناسبة، ما يجعلها بيئة مثالية لنمو البكتيريا مثل السالمونيلا. السلطات والمايونيزالمكونات النيئة المستخدمة في السلطات مثل البيض النيء والمايونيز سريع التلف، وقد تؤدي...
أعلن اللواء أشرف الجندى محافظ الغربية، ضبط نحو 3 طن ونصف لحوم ودواجن وأسماك غير صالحة ومجهولة المصدر، من خلال حملات حملات مديرية الطب البيطرى خلال فترة عيد الأضحى، فى إطار تكثيف الرقابة البيطرية على الأسواق ومنافذ بيع اللحوم والمنتجات الغذائية ذات الأصل الحيواني طوال عيد الأضحى، حفاظًا على صحة المواطنين وردع أي محاولات للغش التجاري.وأكد محافظ الغربية أن صحة المواطنين تأتي في مقدمة أولويات الدولة، وأن المحافظة لن تسمح بتداول أي منتجات غير مطابقة للاشتراطات الصحية أو مجهولة المصدر، مشددًا على استمرار الحملات خلال إجازة العيد لضمان توفير غذاء آمن وسليم للمواطنين، والتعامل الفوري مع أي مخالفة تمس الصحة العامة.وفي هذا الإطار، صرح الدكتور عادل عبد العزيز، وكيل وزارة الطب البيطري بالغربية، أن الحملات التفتيشية التي قامت بها فرق...
تفضل الكثير من السيدات تنويع في اكلات العيد خلال الأيام الأربعة حتى لا يمل أفراد الأسرة من تناول نوع واحدة من اللحوم، وقائمة اكلات العيد مليئة بالأطعمة المفيدة مثل اللحوم الحمراء والكبسة و الملوخية.اكلات عيد الاضحى ونستعرض خلال التقرير التالي مجموعة من أكلات العيد الشهيرة في كل بلد بعد الفتة والكوارع .. مشروبات تساعد على هضم أكلات العيدأفخم أكلة في عيد الأضحى .. اعرفي أسرار طريقة عمل الفخذة الضاني زى المحلاتالمحشي واحد من أشهر اكلات العيد التي تقدم في مصر ويمكن تقديمه بأشكال مختلفة مثل الباذنجان والكرنب والفلفل والخس والبصل وورق العنب.الرقاق يقدم الرقاق على مائدة الطعام بطبقات من الشوربة أو اللبن ويحتوي على اللحم المفروم الممزوج بالبصل.الفتة الفتة اشهر اكله تقدم في عيد الاضحى المبارك وخاصة في أول اليوم، والبعض يقدمها مع الصلصة الحمراء...
أعلن وزير الزراعة والغابات التركي، إبراهيم يوماكلي، أن مؤسسة اللحوم والألبان (ESK) ستواصل، كما في كل عام، شراء الأضاحي التي لم يتمكن المنتجون من بيعها خلال عيد الأضحى المبارك.وقال يوماكلي في تصريح رسمي:“كما هو الحال كل عام، سنشتري ما تبقى من الأضاحي من منتجينا كمؤسسة اللحوم والألبان”.دعم للمربين المتضررين من القيود الصحيةفي إطار تطبيق جديد هذا العام، أوضح الوزير أن المربين الذين لا يستطيعون بيع أضحيتهم أو نقلها إلى الأسواق بسبب القيود المفروضة جرّاء الحجر الصحي خصوصًا في حالات تفشي مرض الحمى القلاعية ستقوم شركة ESK بشراء أضحيتهم، بشرط انتهاء فترة الحجر الصحي وثبوت سلامة الحيوانات.شروط ومعايير التقديم لبيع الأضاحيعلى المربين الراغبين في بيع الأضاحي لمؤسسة اللحوم والألبان، تقديم عدة وثائق رسمية عند التقديم، تشمل:• تقرير الإرسال من مديريات الزراعة...
بقلم شعيب متوكل. في ظل أجواء استثنائية هذا العام، قرر جلالة الملك محمد السادس إلغاء شعيرة عيد الأضحى، في خطوة نادرة لكنها ضرورية، جاءت حفاظًا على الثروة الحيوانية الوطنية في ظل موجة جفاف غير مسبوقة ونقص حاد في رؤوس الأغنام. القرار الملكي لاقى ترحيبًا عامًا واعتُبر خطوة حكيمة تصب في مصلحة البلاد على المدى البعيد، لكنه وللأسف، فتح الباب أمام ممارسات مشينة من بعض الجزارين ومعدومي الضمير، خاصة في مدينة الدار البيضاء. فقد كشفت مقاطع فيديو صادمة، تم تداولها بشكل واسع على مواقع التواصل الاجتماعي، عن فضيحة مدوّية تتعلق بذبح الحمير والبغال وبيع لحومها على أنها لحوم بقر أو غنم. وتُظهر هذه المقاطع بوضوح بقايا عظام ورؤوس حمير وبغال، ملقاة في أماكن مظلمة ووسط ظروف صحية كارثية، يُعتقد...
لحوم مجمدة (مواقع) في تحذير صادم قبيل عيد الأضحى، كشفت الدكتورة سماح نوح، رئيس قسم الإرشاد البيطري، عن خطأ شائع يرتكبه كثيرون دون وعي، قد يُفسد لحوم الأضحية ويحوّلها إلى وجبة فاقدة للطعم والقيمة الغذائية.السبب؟ تخزين اللحوم في الأكياس البلاستيكية السوداء التي تستخدمها بعض ربات البيوت بشكل تلقائي، معتقدات أنها الخيار الأنسب... بينما هي في الواقع مصدر لمشاكل خطيرة في حفظ اللحوم وتجميدها.اقرأ أيضاً واتساب يُفجّر المفاجأة: لن تحتاج رقم هاتف بعد اليوم 6 يونيو، 2025 صدمة لمستخدمي آيفون: يوتيوب يودّع هذه الأجهزة إلى الأبد 6 يونيو، 2025 السر وراء "حروق التجميد":نوّهت نوح في منشور عبر صفحتها الرسمية إلى أن استخدام الأكياس السوداء أو الأكياس غير السليمة، خاصة تلك التي تحتوي على هواء أو ماء، يؤدي إلى ظاهرة تُعرف بـ"حروق التجميد"...
وجهت فاطمة التامني النائبة البرلمانية عن فيدرالية اليسار، سؤالا كتابيا إلى وزارة الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، بشأن ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء قبيل عيد الأضحى. وقالت التامني إن أسعار اللحوم الحمراء شهدت خلال الأيام الأخيرة، ارتفاعاً غير مبرر، حيث تجاوز سعر الكيلوغرام 150 درهماً، وارتفعت أسعار أجزاء أخرى مثل الكبد والدوارة إلى مستويات قياسية، أثارت استياء واسعاً لدى المواطنين. ونبهت التامني إلى وجود ممارسات احتكارية، تكمن خلف قلة العرض بهدف إحداث ندرة مصطنعة ومضاعفة الأرباح. وأشارت البرلمانية إلى أن هذا الارتفاع، يعزى، حسب المتتبعين، إلى ممارسات احتكارية يقوم بها بعض تجار الجملة وبعض الجزارين، من خلال تقليص العرض وفرض سقف للذبح، ما يُحدث ندرة مصطنعة تؤدي إلى ارتفاع الأسعار بشكل غير مبرر، في ظل غياب تدخل فعال من...
كلف اللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان، الأجهزة التنفيذية المختصة بالتعاون مع مديرية الطب البيطري حملاتها المكثفة على الأسواق والمنشآت التجارية، لضبط الأسعار، وضمان توافر السلع الأساسية، والتأكد من سلامة المنتجات الغذائية، وخاصة اللحوم ومشتقاتها، خلال أيام عيد الأضحى المبارك، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين. شهد مركز ومدينة أسوان حملة مكبرة بقيادة إبراهيم سليمان رئيس الوحدة المحلية، وبمشاركة فعالة من أطباء الطب البيطري، حيث تم المرور على 23 منشأة تجارية من محال الجزارة والسوبر ماركت والعطارة، وأسفرت جهود الحملة عن إعدام 25 كجم من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، إضافة إلى تحرير 11 محضراً لمنشآت مخالفة، بعضها يعمل بدون ترخيص. وفي مركز ومدينة دراو، قاد سيد سعدي حملة مماثلة شملت محال الجزارة والمخابز، وأسفرت عن تحرير 9 محاضر لعدم وجود...
فذت السلطات المحلية بمدينة سلا، بتنسيق مع المصالح الأمنية والبيطرية، مداهمة ناجحة لأحد المحلات السرية المخصصة لتخزين وتوزيع اللحوم الفاسدة بحي القرية. وأسفرت العملية عن ضبط كميات كبيرة من لحوم الحصان غير الصالحة للاستهلاك البشري، والتي كانت موجهة للتسويق المحلي على أنها لحوم أبقار، في محاولة لخداع المستهلكين وتحقيق أرباح غير مشروعة. وقد تم على الفور حجز اللحوم وإتلافها وفق الإجراءات المعمول بها، كما جرى إغلاق المحل وتشميعه بأمر من السلطات، في انتظار استكمال التحقيقات تحت إشراف النيابة العامة المختصة. وتأتي هذه المداهمة في سياق حملة رقابية شاملة أطلقتها السلطات على محلات بيع اللحوم والمجازر، خصوصاً مع اقتراب فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة، حيث تزداد مخاطر التسمم الغذائي. وتؤكد السلطات المحلية التزامها بالتصدي الحازم لكل الممارسات التي تهدد صحة وسلامة...
مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، تزداد أهمية التوعية البيطرية والصحية حول كيفية التعامل السليم مع الأضاحي للحفاظ على الصحة العامة وجودة اللحوم. في هذا السياق، أجرينا حوارًا خاصًا مع الدكتور نبيل عبد الجابر يس، أستاذ ورئيس قسم الرقابة الصحية على الأغذية بكلية الطب البيطري جامعة القاهرة سابقًا، وعضو اللجنة العليا للدلائل الإرشادية للتدخلات الطبية البيطرية بالمجلس الصحي المصري، حول الإرشادات الصحية الواجب اتباعها خلال العيد، وكيفية اختيار الأضحية السليمة، وخدمات الكلية للمجتمع في هذا الموسم الحيويس: مع اقتراب عيد الأضحى، ما أبرز الإرشادات الصحية التي توصي بها كلية الطب البيطري للمواطنين عند ذبح الأضاحي؟بدايةً، نوصي بشراء الأضاحي من مصادر موثوقة، وتجنب شراء الحيوانات من الباعة الجائلين، لأن هذه الحيوانات غالبًا ما تتغذى على القمامة، مما يؤثر سلبًا على جودة اللحوم ويجعلها...
أنقرة (زمان التركية) – أكدت أخصائية التغذية التركية شيدا آيدين يشار من مستشفى بايندير إيجيرينكوي على أهمية الاعتدال في استهلاك اللحوم وطرق طهيها والنظافة خلال عيد الأضحى، مشيرة إلى أن هذه العوامل تحمل أهمية حيوية للحفاظ على الصحة. وحسب بيان صادر عن المستشفى، فإن زيادة استهلاك اللحوم خلال عيد الأضحى تستوجب اتباع عادات صحيحة في الطهي والتخزين والاستهلاك. وفي هذه الفترة، من الضروري الانتباه إلى نصائح الخبراء لضمان قضاء عيد صحي. استهلاك اللحوم في العيد وتحتوي اللحوم الغنية بالدهون على مستويات عالية من الدهون المشبعة والكوليسترول، مما يشكل خطراً على الأشخاص المصابين بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري وارتفاع ضغط الدم. ينصح هؤلاء الأفراد باختيار اللحوم قليلة الدسم أو الخالية منه، مع مراعاة التحكم في الكميات المستهلكة وتناول اللحوم مع...
قامت لجنة مكونة من السلطات المحلية، الدرك الملكي، وممثلي المكتب الوطني للسلامة الصحية للمواد الغذائية (أونسا) الأحد، بحجز وإتلاف 43 ذبيحة من الأغنام وأنصاف ذبائح أبقار في مركز العرجات بسلا. وقد تم ضبط الشاحنة القادمة من منطقة الخميسات محملة بالذبيائح التي تبين أنها مجهولة المصدر وغير مرخصة للنقل ولا تستوفي الشروط الصحية المطلوبة. وعقب عملية الضبط، تم إتلاف الكمية بالكامل تفاديًا لأي مخاطر صحية محتملة على المستهلكين. كما تم إخبار النيابة العامة لدى المحكمة الابتدائية بسلا لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المتورطين في هذه العملية، التي تشكل انتهاكًا صارخًا لقوانين سلامة المواد الغذائية.
أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في الهيئة العامة للخدمات البيطرية، عن ضبط أكثر من 107 طن من اللحوم ومنتجاتها غير الصالحة للاستهلاك الآدمي. جاء ذلك خلال الحملات المكثفة التي شنتها الهيئة على أسواق اللحوم، في العديد من المحافظات. من جانبه قال الدكتور حامد الأقنص رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، أن ذلك يأتي تنفيذا لتكليفات وتوجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بتكثيف الجهود والحملات استعدادا لعيد الأضحى، والحفاظ على صحة المواطنين، خاصة مع زيادة الإقبال على تناول اللحوم. وأضاف رئيس الهيئة أن الحملات التفتيشية على الأسواق والمحال والمجازر أسفرت عن ضبط لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي، حيث تم تحرير 863 محضر مخالفة على مستوى الجمهورية، لافتا إلى أن محافظات: القاهرة، الجيزة، القليوبية، الغربية، والدقهلية، قد تصدرت أعلى...
توفر وزارة الزراعة توفر فى منافذها الأضاحي بأسعار مخفضة وتم فتح الحجز أمام المواطنين خلال الأيام القليلة القادمة ، وتصل نسبة التخفيضات إلي نسبة تتراوح من 20 لـ 30 % .وتستعد وزارة الزراعة لاستقبال عيد الأضحى المبارك من خلال عدة إجراءات استباقية لتوفير وتأمين الغذاء للمواطنين وإتاحته بوفرة أمام المواطنين خاصة قبل العيد وأثناء أيام عيد الأضحي المبارك.مع اقتراب عيد الأضحى.. تعرف على شروط صحة الأضحية والعيوبمستشار وزير الزراعة: توفير لحوم وأضاحى بأسعار مخفضة.. موعد افتتاح حديقة الحيوان.. والدواجن بصحة جيدة| حوار«اختار السليمة».. الإفتاء تحذر: الأضحية المعيبة لا تُجزئ عن المضحيتوفير الأضاحيوتتميز لحوم وأضاحي وزارة الزراعة عن اللحوم في الأسواق بالخارج ليس فقط في الأسعار، ولكن أيضًا من حيثُ الجودة والرقابة لأنه سواء اللحوم الحمراء أو الأضاحي التابعة لوزارة الزراعة...
في أزمة جديدة، يعاني الفلسطينيون في الضفة الغربية المحتلة من غلاء غير مسبوق بأسعار اللحوم، الأمر الذي يهدد قدرتهم على شراء الأضاحي في عيد الأضحى المرتقب يوم الجمعة المقبل. وارتفعت أسعار اللحوم بنسبة تصل 100% في بعض المناطق، الأمر الذي دفع نقابة أصحاب الملاحم ومربي الأبقار والماعز إلى تعليق عمليات الذبح لمدة 15 يوما. وتقول النقابة إن وزارة الاقتصاد الفلسطيني حددت أسعار اللحوم قبيل عيد الأضحى بصورة مقبولة، لكن مواطنين قالوا إنهم لم يلمسوا أي انخفاض. يقول يوسف أبو عياش (39 عاما)، من مخيم الجلزون وسط الضفة الغربية، إن الوضع الاقتصادي منذ بدء حرب الإبادة الإسرائيلية في قطاع غزة متردٍ وصعب للغاية، رافقه ارتفاع غير مسبوق في أسعار اللحوم الحمراء. وأضاف أبو عياش أنه أصبح من غير الممكن على المواطن...
أعلن اللواء هشام أبو النصر، محافظ أسيوط، عن مواصلة الحملات التموينية المفاجئة والدورية التي تستهدف المخابز البلدية والسياحية، والمحال التجارية، والأسواق، والمخازن، ومستودعات البوتاجاز، ومحطات الوقود، والبدالين التموينيين، ومنافذ مشروع جمعيتي، وذلك في إطار الجهود المبذولة لضبط الأسواق، وضمان وصول الدعم لمستحقيه، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية، تنفيذًا لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي لتحقيق أهداف التنمية المستدامة وفقًا لرؤية مصر 2030.وأوضح محافظ أسيوط، أن الحملات التموينية التي استمرت على مدار ثلاثة أيام متتالية، أسفرت عن ضبط كميات من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وتحرير 118 محضرًا متنوعًا، بالتعاون مع مديرية التموين والتجارة الداخلية بقيادة خالد محمد، وكيل الوزارة، ومباحث التموين برئاسة المقدم أحمد علي، والرائد أحمد عبد الكريم، وذلك في إطار التصدي لكافة أشكال الاستغلال التجاري والممارسات غير المشروعة في...
عرض برنامج " صباح البلد" المذاع على قناة صدى البلد، تقرير فيديو عن أسعار اللحوم قبل عيد الأضحى، وهل هناك لحوم بسعر 200 جنيه.ضبط ٢٥ طنًّا من مصنّعات ومفروم اللحوم والدواجن ودهون حيوانية فاسدة بالجيزةبيطري الشرقية يضبط 2 طن لحوم ودواجن وكبده مجمدة مخالفةمحاضر مخالفات والتحفظ على لحوم وأغذية منتهية الصلاحية بالواسطىالذ.بح على الشريعة الإسلامية.. وزير الزراعة يكشف تفاصيل عن اللحوم الواردة من الخارج بشهادات حلالوقال أحد التجار إنه لا توجد لحوم بسعر 200 جنيه، وأن أي لحمة بسعر 200 جنيه تكون غير صالحة، وأن سعر لحوم الضاني حي بـ 300 جنيه، فكيف يتم بيع كيلو اللحم بـ 200 جنيه.وأوضح أن أسعار الكيلو الضاني يباع بـ 550 جنيه، واللحوم البلدي بـ 500 جنيه، وأن وش الفخدة بـ 500 جنيه، وسعر...
شنت لجنة من مركز ومدينة قويسنا حملة تفتيش موسعة لضبط المخالفات وحماية صحة المواطنين، بناءً على توجيهات اللواء إبراهيم أبو ليمون، محافظ المنوفية، بتكثيف الرقابة على الأسواق ومتابعة مدى صلاحية المعروض من اللحوم والدواجن والأسماك. وترأست الحملة هناء عقيلة، رئيس مجلس ومدينة قويسنا، بمشاركة هيثم صادق، نائب رئيس المجلس، والدكتور هاني شمس الدين، مدير عام الإدارة العامة للمجازر والصحة العامة بمديرية الطب البيطري، وبمشاركة الدكتور عمرو الزرقاني والدكتور مادح الشرقاوي. وشملت الحملة المرور على محال الجزارة وأماكن بيع وتداول وحفظ اللحوم والدواجن والأسماك، وأسفرت عن ضبط كميات من اللحوم المذبوحة خارج المجازر الرسمية، بالإضافة إلى دواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي، بإجمالي مضبوطات بلغت نحو 250 كيلوجرامًا. وجرى اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين، وتم تحرير المحاضر اللازمة وإحالة الوقائع إلى...
وجه الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، باستمرار وتكثيف حملات المرورعلى المحلات والشوادر ومصانع إنتاج اللحوم وثلاجات حفظ اللحوم للتأكد من صلاحية المعروض من اللحوم واحتفاظها بخواصها الطبيعية وأخذ عينات لإرسالها للمعامل، وتنظيم حملات بالاشتراك مع مباحث التموين والطب البيطري للتأكد من توافر الاشتراطات الصحية المطلوبة للمنشآت الغذائية وكذا الشهادات الصحية للعاملين بتلك المنشأت، مع تشديد الرقابة على الباعة الجائلين واتخاذ الإجراءات القانونية في حالة وجود أية مخالفات. جاء ذلك خلال إطلاعه على تقرير، عرضه مدير إدارة المتابعة بالمحافظة أشرف حماد، تضمن الإشارة إلى توجيه حملة مشتركة بالتعاون مع الرقابة التموينية بمديرية التموين ومراقبة الأغذية بالإدارة الصحية والطب البيطري، بدائرة مركز ومدينة الواسطى، شملت المرور على المحلات التجارية ومحلات الجزارة واللحوم والمخابز، وذلك ضمن استعدادات المحافظة لعيد الأضحى المبارك....
شنّت مديرية الطب البيطرى بقنا ، حملة تفتيشية موسعة بمركز قنا، استهدفت المطاعم ومنافذ بيع اللحوم والدواجن، وذلك ضمن خطة المديرية لمتابعة مدى التزام المنشآت الغذائية بالاشتراطات الصحية والبيطرية، فى إطار الحملات الرقابية المكثفة التي تنفذها محافظة قنا للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، وتنفيذًا لتوجيهات الدكتور خالد عبد الحليم، محافظ قنا. وأسفرت الحملة عن ضبط 77 كيلوجرامًا لحوم ودواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمى، تضمنت لحوماً مجمدة منتهية الصلاحية، وأخرى مذبوحة خارج المجازر الحكومية المعتمدة، في مخالفة صريحة للضوابط والقوانين المنظمة لتداول المنتجات الحيوانية.وفاة طبيب قلب أثناء عمله بمستشفى قفط التخصصي بقنامصرع ربة منزل بضربات آلة حادة من نجلها بقنامصرع شاب سقطت عليه رافعة ونش بقناإغلاق مراكز طبية مخالفة خلال حملة تفتيشية موسعة بقنا وأكد الدكتور إبراهيم يوسف أبو السعود، مدير عام الطب...
شنت مديرية الطب البيطري حملة تفتيشية موسعة بمركز قنا، استهدفت المطاعم ومنافذ بيع اللحوم والدواجن، وذلك ضمن خطة المديرية لمتابعة مدى التزام المنشآت الغذائية بالاشتراطات الصحية والبيطرية.وأسفرت الحملة عن ضبط 77 كيلوغرامًا من اللحوم والدواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، تضمنت لحومًا مجمدة منتهية الصلاحية وأخرى مذبوحة خارج المجازر الحكومية المعتمدة، في مخالفة صريحة للضوابط والقوانين المنظمة لتداول المنتجات الحيوانية.وفي ضوء ذلك، تم تحرير محضرين بالواقعة، وتسليمهما إلى الجهات المعنية لاستكمال الإجراءات القانونية، تمهيدًا لعرض المخالفات على النيابة العامة لاتخاذ ما يلزم من إجراءات حازمة حيال المتورطين.ومن جانبه أكد الدكتور إبراهيم يوسف أبو السعود، مدير عام الطب البيطري بقنا، أن المديرية تواصل جهودها الميدانية من خلال الحملات التفتيشية المنتظمة، تنفيذًا لتوجيهات محافظ قنا، لضمان وصول غذاء آمن وسليم إلى المواطنين، مشددًا...
تابع المهندس عادل النجار محافظ الجيزة جهود الحملات التموينية التي أسفرت عن ضبط منشاة غير مرخصه لتصنيع السجق بأستخدام دهون حيوانية ومواد وألوان صناعية وذلك بالطريق الأبيض بمركز كرداسة.تمكنت الحملة من ضبط ٣ طن من مصنعات اللحوم والدهون الحيوانية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي وقد تم التحفظ الكميات المضبوطة من الدهون ومصنعات اللحوم واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين مع غلق المنشأة. وشدد المحافظ على استمرار الحملات المكثفة لضبط الأسواق وردع المخالفين، مؤكدًا أن صحة المواطن خط أحمر لا تهاون فيه، وأن المحافظة لن تدخر جهدًا في التصدي لأي ممارسات تضر بالصحة العامة أو تستهدف التربح غير المشروع على حساب المواطنين.وقد ترأس الحملة السيد بلاسي، مدير مديرية التموين بالجيزة، بمشاركة مفتشي التجارة الداخلية والرقابة المركزية، وبحضور اللواء عادل برغش، رئيس مركز ومدينة كرداسة،...
تابع المهندس عادل النجار محافظ الجيزة جهود الحملات التموينية التي أسفرت عن ضبط منشاة غير مرخصة لتصنيع السجق بأستخدام دهون حيوانية ومواد وألوان صناعية وذلك بالطريق الأبيض بمركز كرداسة. تمكنت الحملة من ضبط ٣ طن من مصنعات اللحوم والدهون الحيوانية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي وقد تم التحفظ الكميات المضبوطة من الدهون ومصنعات اللحوم وإتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين مع غلق المنشأة. وشدد المحافظ على استمرار الحملات المكثفة لضبط الأسواق وردع المخالفين، مؤكدًا أن صحة المواطن خط أحمر لا تهاون فيه، وأن المحافظة لن تدخر جهدًا في التصدي لأي ممارسات تضر بالصحة العامة أو تستهدف التربح غير المشروع على حساب المواطنين.وقد ترأس الحملة السيد بلاسي، مدير مديرية التموين بالجيزة، بمشاركة مفتشي التجارة الداخلية والرقابة المركزية، وبحضور اللواء عادل برغش، رئيس مركز ومدينة كرداسة،...
قامت الهيئة العامة للخدمات البيطرية من خلال مديرية الطب البيطري بالدقهلية بالتعاون مع مديرية التموين ومباحث التموين بمحافظة الدقهلية بعدة حملات مكثفة خلال الأيام الماضية أسفرت عن ضبط كميات ضخمة من اللحوم ومصنعات اللحوم والدواجن والدهون غير المطابقة للمواصفات تنفيذًا لتوجيهات اللواء طارق مرزوق،محافظ الدقهلية بضرورة تكثيف الحملات الرقابية على محلات الجزارة وثلاجات حفظ اللحوم والمطاعم؛ وحرصًا على صحة وسلامة المواطنين.حيث تم تحرير محضر عينات رسمية شملت كميات من اللحوم ومصنعات اللحوم والدواجن والدهون بلغ إجمالي وزنها 12 طنًا و375 كجم، وتبين من الفحص عدم مطابقتها للاشتراطات الصحية والبيطرية، مما يشكل خطرًا جسيمًا على صحة المواطنين.وقد لاقت هذه الحملات استحسانًا واسعًا من المواطنين، وأشاد المواطنون بجهود الأجهزة المعنية في مواجهة محاولات الغش والتلاعب بصحة المواطن، مؤكدين أن هذه الإجراءات الصارمة...
شنت لجنة مسائية من الطب البيطري والمحليات بالمنوفية حملة مكبرة على أماكن بيع وتداول اللحوم والأسماك والدواجن بنطاق حي غرب شبين الكوم، للتأكد من سلامة المعروضات ومدى مطابقتها للاشتراطات الصحية والبيطرية. يأتي ذلك في إطار توجيهات اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ المنوفية، بتكثيف حملات الرقابة على الأسواق لحماية صحة المواطنين. وترأس الحملة وليد سالم رئيس حي غرب، والدكتور هاني شمس الدين مدير عام الإدارة العامة للمجازر والصحة العامة بمديرية الطب البيطري، بمشاركة الدكتور عمرو الزرقاني والدكتور مادح الشرقاوي أطباء إدارة المجازر وتفتيش اللحوم، إذ استهدفت الحملة محلات الجزارة وثلاجات الحفظ وعدد من منافذ بيع الأسماك المملحة. وأسفرت جهود اللجنة عن ضبط نحو 200 كجم من الأسماك المملحة (سردين) واللحوم البلدية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، والتي تمثل خطرًا على صحة المواطنين...
تمكنت عناصر الشرطة التابعة لفرقة التطهير بالمصلحة الولائية للأمن العمومي بأمن ولاية بجاية من حجز كمية معتبرة من اللحوم البيضاء الفاسدة كانت موجهة للتسويق تقدر بـ 968 كلغ. تفاصيل العملية جاءت بعد توقيف عناصر الشرطة التابعة لفرقة التطهير بأمن الولاية مركبة مجهزة بغرفة تبريد من نوع jac تحمل ترقيم ولاية مجاورة، وبعد إخضاعها لعملية التفتيش والمراقبة تبين أنها محملة بكمية معتبرة من اللحوم البيضاء، غير مغلفة ولا تحمل أية تعريفة تبين مصدرها وبعد الإتصال بالطبيب البيطري التابع للمصالح الفلاحية لولاية بجاية، وبعد مراقبتها قرر حجزها وإتلافها على مستوى محشر الحيوانات لبلدية بجاية كونها مجهولة المصدر ومذبوحة بطريقة غير شرعية وتشكل خطرا على صحة المستهلك، الكمية المحجوزة يقدر وزنها بـ 968 كلغ تتمثل في 866 كلغ من الدجاج و 102 كلغ...
قام مساء اليوم طارق أبو حطب رئيس مركز ومدينة أشمون بالمنوفية يرافقة الدكتور هاني شمس الدين مدير عام الإدارة العامة للمجازر والصحة العامة بمديرية الطب البيطري بالمنوفية بشن حمله بيطرية مكبرة علي منافذ ومحلات بيع اللحوم والدواجن والأسماك لضبط الاسواق ومداهمة الفاسدين بأشمون، بحضور الدكتور عمرو الزرقاني، والدكتور مادح الشرقاوي من إدارة المجازر وتفتيش اللحوم بمديرية الطب البيطري، والدكتور همام عبد الرازق مدير الإدارة البيطرية بأشمون.وخلال الحملة تم ضبط 1250كجم من اللحوم مجهولة المصدر ودواجن ودهون معدة للبيع وغير صالحة للإستهلاك الأدمي، وتم التحفظ علي جميع المضبوطات واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال جميع المخالفين وتقديمها للنيابة العامة لاتخاذ اللازم، من جانبة أكد أبو حطب علي إستمرار مداهمة الفاسدين والمخالفين واتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة ضد أي مخالف للقانون حفاظًا علي...
أعطى اللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان تعليماته للمسئولين بمختلف الجهات التنفيذية لتكثيف الحملات التفتيشية الهادفة لضبط الأسواق، وخاصة قبيل حلول عيد الأضحى المبارك وذلك بالتأكد من صلاحية وجودة السلع الغذائية للإستهلاك الآدمى، مكلفًا بضرورة اتخاذ الإجراءات الرادعة حيال أى مخالفات يتم ضبطها ومن جانبه أوضح الدكتور جمعة مكى مدير عام الطب البيطرى بأنه تنفيذًا لتكليفات وزير الزراعة وإستصلاح الأراضى علاء فاروق، ومحافظ أسوان اللواء دكتور إسماعيل كمال، وبمتابعة من الدكتور ممتاز شاهين رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية تم تكثيف الحملات على محلات الجزارة وبيع اللحوم والدواجن والأسماك والمطاعم داخل نطاق المراكز والمدن ضمن خطة زمنية لمراقبة الجودة والصلاحية لهذه السلع والمنتجات الغذائية، وعملًا بتوصيات لجنة ضبط الأسعار برئاسة المحافظ لتحقيق الجاهزية الكاملة لفترة العيد لافتًا إلى أن جهود الحملات...
صراحة نيوز ـ سجّلت أسعار اللحوم في الأسواق الأردنية ارتفاعاً ملحوظاً في الأيام الأخيرة، مما أثار استياء العديد من المواطنين، الذين يواجهون صعوبة في تلبية احتياجاتهم اليومية وسط هذا الارتفاع المفاجئ. وحسب تصريحات عدد من أصحاب الملاحم في العاصمة عمّان، فإن هذا الارتفاع يعود إلى عدة عوامل صحية ومناخية أثرت بشكل مباشر على حجم المعروض من الخراف. وأشار القصابون إلى أن انتشار فيروس الحمى القلاعية في بعض الدول المصدّرة للخراف، إضافة إلى ضعف موسم الأمطار في الأردن، أدى إلى تقليص أعداد الخراف المتوفرة في السوق، مما أسهم في رفع الأسعار بشكل لافت. وأوضحوا أن سعر الكيلوغرام الواحد من الخاروف الروماني المذبوح وصل إلى حوالي 10 دنانير، بينما ارتفع سعر الكيلوغرام من الخاروف البلدي إلى حوالي 11 ديناراً. أما سعر الخاروف...
شنت الوحدة المحلية لمركز قويسنا في محافظة المنوفية، حملة مكبرة وذلك لضبط المخالفين .جاء ذلك بحضور هناء عقيلة رئيس مركز ومدينة قويسنا وحضور هيثم صادق نائب رئيس المدينه، والدكتور هانى شمس الدين مدير عام الإدارة العامة للمجازر والصحة العامة بمديرية الطب البيطري.وتم خلالها المرور على محلات الجزارة واماكن بيع وتداول وحفظ اللحوم والدواجن والأسماك.إصابة سائق في انقلاب سيارة محملة بالدواجن في المنوفية ونفوق عدد كبير منهاالميكروباص اتطبق.. إصابة 6 أشخاص في حادث تصادم بالمنوفية| صورمستشفيات جامعة المنوفية تجري عمليات قسطرة قلبية ناجحة لطـ.ـفلتين من فلسطينانقطاع الكهرباء وسقوط أعمدة إنارة بسبب الطقس السيئ في المنوفيةاسفرت الحملة عن ضبط 200 كيلو دهون وكبدة مجمدة غير صالحة للاستهلاك الادمى كانت سيتم استخدمها فى عمل مصنعات اللحوم والكفتة والحواوشىحيث تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة...
يعد السكري من أخطر الأمراض المزمنة الشائعة بين جميع الأعمار ويرافق الانسان مدى الحياة.يتسبب السكري في عدد كبير من المضاعفات الصحية للإنسان ابرزها القدم السكري والغيبوبة ومشاكل العين والأسنان لذا من المهم معرفة طرق السيطرة عليه.قال دكتور جمال شعبان العميد السابق لمعهد القلب القومي، أن هناك بعض العادات الغذائية التي تجعل الإنسان أكثر عرضة للإصابة بالأمراض المزمنة والخطيرة مثل السكري والسرطان.قال الدكتور جمال شعبان العميد السابق لمعهد القلب القومي في برنامجه "قلبك مع جمال شعبان" المذاع على قناة الشمس، أن اللحوم الحمراء من الأطعمة التي ترفع نسب الإصابة بمرض السكري والسرطان خاصة عند الإكثار منها.وأوضح شعبان أن هناك علاقة بين الإفراط في تناول اللحوم الحمراء وارتفاع احتمالية الإصابة بداء السكري وأنواع معينة من السرطان.وأوضح شعبان أن الحل يكمن في الاعتدال...
أصدرت الجهات القضائية المختصة حكماً بـ7 سنوات حبسا نافذا في حق شخص تورط في قضية مضاربة غير مشروعة في مادة اللحوم. وجاء هذا الحكم بعد توقيف المعني من طرف مصالح الشرطة القضائية بالأمن الحضري الرابع، حيث أسفرت العملية عن حجز أكثر من 10 قناطير من اللحوم الحمراء غير الصالحة للاستهلاك، كانت مخزّنة داخل مذبح غير مرخص. وقد تبيّن أن اللحوم المحجوزة تحمل ختماً بيطرياً مزوّراً، في محاولة لتضليل المستهلك.
أسدى وزير التجارة الداخلية وضبط السوق الوطنية، الطيب زيتوني، اليوم خلال ترأسه اجتماعا تنسيقيا مع المديرين الجهويين للتجارة، جملة من التعليمات. وحسب بيان الوزارة التعليمات تقتضي بتكثيف الرقابة على مستوى الاسواق لضمان توازن الأسعار مختلف المنتجات وذلك لحماية المستهلك. الإجتماع جرى بحضور إطارات الوزارة المركزية، خصص لتقييم وضعية السوق وتحديد جملة من التوجيهات العملية. كما شدد زيتوني على ضرورة تكثيف الرقابة على مختلف المنتجات، خاصة تلك التي تعرف ارتفاعا غير مبرر في الأسعار. وجدد زيتوني أن حماية المستهلك ومكافحة المضاربة تظلان من أولويات القطاع. والإجتماع ذاته أمر الوزير مديري القطاع الجهويين، “بالتحلي بأقصى درجات اليقظة والجاهزية لرصد أي محاولات للإخلال بتوازن الأسعار، مع اتخاذ إجراءات استباقية تجاه تطورات السوق وضمان التدخل الفوري عند الحاجة”، داعيا “إلى تحسيس التجار، بضرورة الالتزام...
شنت مديرية الطب البيطري بمحافظة المنوفية حملة تفتيشية مكثفة على الأسواق بمدينة شبين الكوم، برئاسة الدكتور هاني شمس، مدير عام الإدارة العامة للمجازر والصحة العامة، وذلك في إطار توجيهات اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ المنوفية بتكثيف الرقابة على الأسواق وأماكن بيع وتداول وحفظ اللحوم والدواجن والأسماك، حرصًا على صحة وسلامة المواطنين. وشارك في الحملة كل من الدكتور عمرو الزرقاني، والدكتور مادح الشرقاوي، أطباء إدارة المجازر وتفتيش اللحوم، بالتعاون مع إدارة تموين شبين الكوم، حيث تم المرور على محلات الجزارة وأماكن بيع اللحوم والدواجن والأسماك بدائرة مركز ومدينة شبين الكوم، للتأكد من مدى مطابقتها للاشتراطات الصحية والبيطرية، وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي. وأسفرت الحملة عن ضبط كميات من اللحوم المذبوحة خارج المجازر الرسمية وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي بإجمالي وزن 150 كجم، حيث تم...
يزداد البحث عن طرق التخلص من الذباب فى فصل الصيف حيث ينتشر بشكل أكبر خلال الطقس الحار .. فكيف يمكن التخلص منه بطرق طبيعية.وفقا لموقع medicinenet هناك بعض الطرق للتخلص من الذباب باستخدام مواد آمنة بدون الحاجة لاستخدام المبيد الحشري:بخاخ الصابون والخل ضع خليط من صابون غسل الصحون والماء وصودا الخبز والخل في زجاجة رذاذ.وتكن نسبة مبيد الذباب الطبيعي عبارة عن بضع قطرات من صابون غسل الصحون وملعقة كبيرة من كل من الخل وصودا الخبز لكل كوب من الماء. تُعدّ رشّات قليلة من هذا الخليط فعالة جدا فى التخلص من الذباب و يُمكن رشّه في المناطق التي يكثر فيها البعوض، مثل حول النباتات وفي الحمامات.مصيدة الذباب بخل التفاحيمكن التخلص من الذباب باستخدام بضع ملاعق كبيرة من خل التفاح، وبضع قطرات من صابون...
الاقتصاد نيوز - بغداد أعلنت وزارة الزراعة، الأحد، عن تنفيذ 250 حملة تفتيشية بالتنسيق مع الجهات الأمنية في بغداد وعدد من المحافظات، بهدف الحد من عمليات الجزر العشوائي للماشية، وذلك في إطار الوقاية من خطر الإصابة بمرض الحمى النزفية. وقال مدير قسم الإشراف الصحي على المجازر في دائرة البيطرة، زياد عجيل محمد، في تصريح أوردته وكالة الأنباء الرسمية، واطلعت عليه "الاقتصاد نيوز"، إنه "تم تنفيذ 250 حملة تفتيشية في بغداد والمحافظات من قِبل لجان الرقابة والتفتيش في شعبة المجازر التابعة لدوائر البيطرة، بالتنسيق مع الجهات الأمنية المختلفة". وأضاف، أن "هذه الحملات تهدف إلى الحد من ظاهرة الجزر العشوائي، والتي باتت تشكّل سلوكًا غير صحي ومنتشرًا في عموم البلاد". وأشار إلى أن "الفرق التفتيشية التابعة للجان الرقابية تقوم بجولات...
شنت لجنة مسائية مكبرة حملة تفتيش واسعة على الأسواق ومنافذ بيع وتداول اللحوم والأسماك المملحة بمركز ومدينة منوف، وذلك تنفيذًا لتوجيهات اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ المنوفية بتكثيف الرقابة استعدادًا لاستقبال أعياد الإخوة المسيحيين وأعياد شم النسيم. وقد ترأست الحملة مروة زهران، رئيس مجلس ومدينة منوف، بمشاركة مديرية الطب البيطري برئاسة الدكتور هاني شمس الدين، مدير عام الإدارة العامة للمجازر والصحة العامة، وأطباء إدارة المجازر وتفتيش اللحوم الدكتور عمرو الزرقاني والدكتور مادح الشرقاوي، بالتعاون مع إدارة تموين منوف ممثلة في محمد شقرة وإكرام الملاح. وأسفرت الحملة عن ضبط كميات من الأسماك المملحة (سردين) واللحوم المجمدة، غير الصالحة للاستهلاك الآدمي بإجمالي وزن 400 كجم. تم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة وتحرير المحاضر وعرضها على جهات التحقيق لاتخاذ ما يلزم، وذلك في...
تابع اللواء دكتور علاء عبد المعطي، محافظ كفر الشيخ، الحملات التموينية المكثفة التي تنفذها الوحدة المحلية لمركز ومدينة دسوق بالتعاون مع مديرية التموين والطب البيطرى، والتي استهدفت محلات بيع اللحوم والأسماك والسوبر ماركت والثلاجات بدسوق.لبلوغه سن المعاش.. وكيل صحة كفر الشيخ يكرم مدير الطب الوقائى | صوربشرى سارة.. اعتماد 15 حيزًا عمرانيًا جديدًا في كفر الشيخجاءت هذه الحملات تحت إشراف جمال ساطور، رئيس مركز ومدينة دسوق، والمحاسب عادل الهابط، وكيل وزارة التموين، والدكتور فتحي عبدالعال، وكيل الوزارة_مدير عام الطب البيطري،أسفرت الحملة عن ضبط 22 كيلو جرام من اللحوم البلدية مذبوحة خارج المجازر الحكومية، و48 كيلو لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي ومذبوحة خارج السلخانة، إلى جانب 259 كيلو جرام من اللحوم المجمدة والمفرومة ومصنعات اللحوم منتهية الصلاحية ودون بيانات داخل إحدى...
تمكنت عناصر من فرقة حماية البيئة للدرك الوطني بوهران من احباط تسويق اكثر من 8 قناطير من اللحوم البيضاء غير الصالحة للاستهلاك البشري. العملية تمت بعد استغلال لمعلومات واردة لذات الفرقة مفادها وجود مستودع سري لتقطيع وتحضير وتخزين اللحوم البيضاء من نوع الديك الرومي بطريقة غير شرعية. وبعد استيفاء كافة الإجراءات القانونية تم مداهمة المستودع أين تم ضبط بداخله على كمية معتبرة من اللحوم البيضاء تقدر بـ 8,4 قنطار و31 كلغ أحشاء تبين بعد معاينتها من طرف البيطري انها مجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك البشري. وقد تم تقديم المعني الموقوف امام وكيل الجمهورية لدي محكمة ڤديل بعد متابعته بمخالفة ممارسة نشاط قار دون التسجيل في السجل التجاري، عدم امتلاك شهادة الاعتماد الصحي لمنشأة يرتبط نشاطها بمنتوجات حيوانية، عدم احترام شروط...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكد المهندس حازم الأشمونى محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار ،والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم و الدواجن و الأسماك.ومن جانبه أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية ( إدارة المجازر و التفتيش على اللحوم ) بالإشتراك مع الجهات المعنية ( مباحث التموين - شرطة البيئة و المسطحات المائية- الرقابة الإدارية - الرقابة التموينية - الرقابة الصحية - مجالس المدن) قامت بتنفيذ حملات تفتيشية...
تحت رعاية مديرية التضامن الإجتماعى بالفيوم، نجحت جمعية الأورمان في توزيع عدد ألف كيلو من اللحوم على 500 أسرة ضمن الأسر الأولى بالرعاية والأكثر احتياجًا بقري النصاريه والبلتاجي وقصر بياض وسنرو البحريه والحرجاويه وابو شنب وعبود وابوكساه بمركز ابشواي في محافظة الفيوم. وأكدت الدكتورة شيرين فتحى، وكيلة وزارة التضامن الإجتماعى بالفيوم، أن توزيع اللحوم جاء تنفيذاً لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسى بدعم الفئات الأولى بالرعاية والأكثر استحقاقاً، ولرفع العبء عن كاهل المواطنين وتلبية احتياجاتهم، مشيدًة بالجهود المتميزة لمؤسسات وجمعيات المجتمع المدنى التي تسهم دائمًا في إضفاء الفرحة والبهجة على وجوه البسطاء والأسر الأكثر احتياجًا من خلال ما يتم تقديمه من أوجه الدعم والمساندة للفئات المستهدفة من جانبه قال اللواء ممدوح شعبان، مدير عام جمعية الأورمان، أن تحديد الحالات المستفيدة تم...
أعادت حادثة التسمم الغذائي الجماعي التي وقعت مؤخراً بمدينة كوجالي في تركيا إلى الواجهة مجدداً قضية النظافة في الأطعمة المعروضة على الأرصفة، حيث أُصيب 648 شخصاً بتسمم بعد تناول شاورما دجاج في أحد المطاعم بالمنطقة، وتم الإعلان عن أن حالة اثنين منهم خطيرة، كما تم توقيف أصحاب المطعم المعني.ويحذر الخبراء من أن ليس فقط شاورما الدجاج، بل العديد من المأكولات المعروفة باسم “أطعمة الشارع” تحمل مخاطر صحية جسيمة. ومن بين هذه الأطعمة: شاورما الدجاج، الكفتة النية، سندويشات السمك، المحار المحشو، الكوكوريتش (أمعاء مشوية)، السجق المشوي، البطاطا المحشوة، وأرز الحمص.وتشير التقارير إلى أن بعض المحال التجارية وباعة الأرصفة يستخدمون أساليب لا تخطر على البال لتقليل التكاليف، مثل:غسل الدجاج المنتهي الصلاحية بمادة الكلور (ماء الجافيل) حقن اللحوم والأسماك الفاسدة بغاز أول أكسيد...
وجه اللواء دكتور علاء عبد المعطي، محافظ كفر الشيخ، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق، لضمان جودة وسلامة الأغذية المقدمة للمواطنين. وفي هذا الإطار، نفذت مديرية الطب البيطري، بالتعاون مع مديرية التموين والجهات المعنية، حملة تفتيشية استهدفت محلات بيع اللحوم والأسماك، والسوبر ماركت، والثلاجات بمختلف مراكز المحافظة، تحت إشراف الدكتور فتحي عبدالعال، وكيل وزارة الطب البيطري، والمحاسب عادل الهابط وكيل وزارة التموين.تحرير 16 محضرًا ضد المخابز المخالفة في كفر الشيخفعاليات رياضية وعروض مسرحية احتفالاً بالعيد في كفر الشيخ| صورحريق يلتهم أتوبيس على طريق «الكراكات - بيلا» في كفر الشيخ | صوروكيل صحة كفر الشيخ يطمئن على الخدمة الطبية بمستشفى فيصل سعود لأمراض الكلىوأسفرت الحملة عن ضبط 240 كجم من الأسماك المملحة، و25 كجم من أسماك الرنجة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، و22 كجم...
تلقى اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، تقريرًا من مديرية الطب البيطري حول جهودها خلال شهر مارس الماضي فى متابعة سلامة اللحوم والأسماك المعروضة بالأسواق ومنع تداول المنتجات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.تحرير 40 مخالفة تموينية وضبط 500 صاروخ ألعاب نارية خلال حملات بالمنياالمنيا.. إقبال المواطنين على مراكز الشباب والأندية في ثالث ايام العيد| صورالمنيا تشدد الرقابة على المحلات والمطاعم والأسواق خلال أيام العيدوأوضح الدكتور محمد السيد، مدير مديرية الطب البيطري، في التقرير، أنه تم ذبح 8807 رؤوس ماشية داخل المجازر الحكومية، بالإضافة إلى تحرير 73 محضرًا بإجمالى 3 أطنان من اللحوم ومصنعات اللحوم والأسماك المملحة والمدخنة والدواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتحرير 34 محضرًا، شملت بيع لحوم بلدية مذبوحة خارج المجازر الحكومية .
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق وجه، اللواء دكتور علاء عبدالمعطي، محافظ كفرالشيخ، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق، لضمان جودة وسلامة الأغذية المقدمة للمواطنين، وفي هذا الإطار، نفذت مديرية الطب البيطري، بالتعاون مع مديرية التموين والجهات المعنية، حملة تفتيشية استهدفت محلات بيع اللحوم والأسماك، والسوبر ماركت، والثلاجات بمختلف مراكز المحافظة، تحت إشراف الدكتور فتحي عبدالعال، وكيل وزارة الطب البيطري، والمحاسب عادل الهابط، وكيل وزارة التموين.وأسفرت الحملة عن ضبط 265 كجم من الأسماك المملحة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، و50 كجم من اللحوم المفرومة غير مطابقة للمواصفات، و32.5 كجم من الأسماك الفاسدة، بالإضافة إلى 10 كجم من اللحوم البلدية المذبوحة خارج المجازر الحكومية، وتم تحرير 9 محاضر بالمخالفات، وإحالتها إلى النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.وأكد محافظ كفرالشيخ، استمرار الحملات الرقابية لضبط الأسواق،...
وجه اللواء دكتور علاء عبد المعطي، محافظ كفر الشيخ، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق، لضمان جودة وسلامة الأغذية المقدمة للمواطنين.محافظ كفر الشيخ يتابع فعاليات مبادرة «العيد أحلى» بمراكز الشباب | صورانطلاق حملات التوعية بمخاطر الإدمان في كفر الشيخ | صورأول أيام العيد.. وكيل صحة كفر الشيخ يتفقد طوارئ المستشفى العامللاطمئنان على الخدمات الطبية.. وكيل صحة كفر الشيخ تتفقد مستشفى بيلا المركزيوفي هذا الإطار، نفذت مديرية الطب البيطري، بالتعاون مع مديرية التموين والجهات المعنية، حملة تفتيشية استهدفت محلات بيع اللحوم والأسماك، والسوبر ماركت، والثلاجات بمختلف مراكز المحافظة، تحت إشراف الدكتور فتحي عبد العال، وكيل وزارة الطب البيطري، والمحاسب عادل الهابط، وكيل وزارة التموين.وأسفرت الحملة عن ضبط 265 كجم من الأسماك المملحة مجهولة المصدر، و50 كجم من اللحوم المفرومة غير مطابقة للمواصفات،...
شمسان بوست / خاص: تشهد أسواق العاصمة عدن ارتفاعًا غير مسبوق في أسعار اللحوم مع حلول عيد الفطر المبارك، مما ألقى بظلال ثقيلة على الأسر اليمنية التي تعاني أساسًا من أوضاع اقتصادية صعبة. فبدلاً من أن يكون العيد مناسبة للفرح والاجتماع الأسري، تحول إلى مصدر قلق ومعاناة للكثيرين غير القادرين على شراء اللحوم، التي تعد مكونًا أساسيًا في موائد العيد. استياء شعبي من غياب الرقابةأعرب العديد من المواطنين عن غضبهم إزاء غياب الرقابة الفعالة على الأسواق، مطالبين الجهات المختصة بالتدخل العاجل لوضع حد لهذه الأزمة عبر فرض تسعيرة عادلة وتشديد الرقابة لمنع التلاعب بالأسعار. وأشار مواطنون إلى أنهم أصبحوا عاجزين عن شراء اللحوم في العيد، وهو ما أفقد المناسبة بهجتها المعتادة، مؤكدين أن الغلاء جعل تأمين احتياجات...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قال الدكتور ممتاز شاهين رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، انه جرى رفع درجة الاستعداد القصوى خلال شهر مارس ٢٠٢٥، استعدادًا لعيد الفطر المبارك، في إطار الحفاظ على الصحة العامة وحماية الثروة الحيوانية وضمان وصول غذاء آمن وسليم للمواطن المصري. أعمال المجازر والتفتيش على اللحوم:شملت الاستعدادات متابعة حالة المجازر في مختلف المحافظات، والبالغ عددها ٤٩١ مجزرًا للحيوانات و٣٣٨ مجزرًا للدواجن، مع دعمها بالأطباء البيطريين والتأكيد على أعمال الصيانة والنظافة، وتأمين الأختام والمستلزمات، والتنسيق مع الأجهزة الأمنية لتأمين سير العمل بكفاءة.وخلال شهر مارس فقط، بلغت أعداد مذبوحات الحيوانات ١٦١٬٢٢١ ذبيحة، ومذبوحات الدواجن ٧٬٤٧٢٬٧١٩ طائرًا، تحت إشراف بيطري متكامل.وفيما يخص التفتيش على الأسواق، نفذت الهيئة حملات مكثفة على محلات عرض وبيع وتداول اللحوم والدواجن والأسماك ومصنعاتها، وكذلك على الثلاجات...
قال د ممتاز شاهين رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية إنه تم رفع درجة الاستعداد القصوى خلال شهر مارس ٢٠٢٥، استعدادًا لعيد الفطر المبارك، في إطار الحفاظ على الصحة العامة وحماية الثروة الحيوانية وضمان وصول غذاء آمن وسليم للمواطن المصري ، تنفيذا لتوجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي وبإشراف المهندس مصطفى الصياد، نائب وزير الزراعة. أعمال المجازر والتفتيش على اللحوم:شملت الاستعدادات متابعة حالة المجازر في مختلف المحافظات، والبالغ عددها ٤٩١ مجزرًا للحيوانات و٣٣٨ مجزرًا للدواجن، مع دعمها بالأطباء البيطريين والتأكيد على أعمال الصيانة والنظافة، وتأمين الأختام والمستلزمات، والتنسيق مع الأجهزة الأمنية لتأمين سير العمل بكفاءة.وخلال شهر مارس فقط، بلغت أعداد مذبوحات الحيوانات ١٦١٬٢٢١ ذبيحة، ومذبوحات الدواجن ٧٬٤٧٢٬٧١٩ طائرًا، تحت إشراف بيطري متكامل.وفيما يخص التفتيش على الأسواق، نفذت الهيئة حملات مكثفة على...
تولّت نيابة النظام العام، في نطاق اختصاص محكمة استئناف طبرق، الإشراف على الانتقال إلى محال بيع لحوم وسلع غذائية، كشفت تقارير الضبط القضائي عن طرحها للاستهلاك رغم افتقادها للصلاحية. وبحسب بيان مكتب “النائب العام”، “أسفرت إجراءات مأموري جهاز الحرس البلدي؛ والإصحاح البيئي؛ والرقابة على الأغذية عن إثبات غياب الاشتراطات الصحية في خمسة محلات؛ وتعمُّد مخالفة قواعد حماية المستهلكين من خمسة مشتبهين تولَّت جهة الاستدلال سماع أقوالهم حول الوقائع المنسوبة إليهم”.
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق صرح الدكتور جمعه مكى مدير عام مديرية الطب البيطرى بأسوان، بأن المديرية تنفذ خطة متكاملة تشمل إتخاذ مجموعة من الإجراءات المتخصصة على المستويين الداخلى والخارجى لضمان سلامة المواطنين وصحة اللحوم والمنتجات الغذائية، بجانب الحفاظ على الصحة العامة وحماية المستهلك. ضبط ربع طن من لحوم ودواجن الغير صالحه للإستهلاك الآدمى بأسوان الطب البيطرى تنفذ خطة للمتابعة والرقابة على الأسواق لضمان سلامة المواطنينوأشار مدير عام مديرية الطب البيطرى إلى أن الخطة تتضمن تشغيل غرفة عمليات على مدار الساعة لتلقي الشكاوى وإستفسارات المواطنين والرد عليها ، بالإضافة إلى تكثيف الحملات الرقابية بالتعاون مع الجهات المختصة لمتابعة الأسواق ومحلات بيع اللحوم والأسماك الطازجة والمملحة ، وضبط أي مخالفات قد تضر بالصحة العامة ، فضلاً عن تعزيز جاهزية المجازر لإستقبال الذبائح خلال...
الاقتصاد نيوز - بغداد أعلن مدير عام صحة بغداد الكرخ وائل الكبيسي، الخميس، إتلاف 300 طن من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك البشري. وذكر بيان لدائرة صحة بغداد الكرخ، اطلعت عليه "الاقتصاد نيوز"، أنه "في إطار جهود صحة الكرخ المتواصلة لحماية المستهلك وضمان سلامة الأغذية، أعلن مدير عام دائرة صحة بغداد الكرخ وائل كامل حمد الكبيسي، عن إتلاف 300 طن من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك البشري حفاظًا على صحة المواطنين". ليصلك المزيد من الأخبار اشترك بقناتنا على التيليكرام
شهدت محافظة بني سويف نشاط مكثف لاستمرار توزيع اللحوم على الأسر غير القادرة في نجوع وقرى ومراكز محافظة بني سويف. أكد رأفت السمان، وكيل وزارة التضامن الاجتماعي ببني سويف، أن اليوم تم توزيع (1400) كيلو لحوم بقرى القصابي والزرابي وكفر درويش وأقفهص بمركز الفشن، وقرى دشطوط وبنى حله وسربو وعزبه الشنطور وعزبه خليل ودشاشه وتوابعها بمركز سمسطا، مُشيرًا إلى انه سيتم التوزيع في كل القرى والنجوع ببني سويف وتم تكثيف جهود فريق العمل وتكليفه بزيادة معدلات التوزيع لتوصيل اللحوم لكل المستحقين في أقل وقت ممكن. من جانبه، قال اللواء ممدوح شعبان، مدير عام جمعية الأورمان، أن توزيع اللحوم يتم وفق عدة معايير ثابتة أهمها شدة احتياج الأسر المستفيدة وقلة مواردها وان الأسر المستفيدة من الأرامل والمرضى ومحدودي الدخل وذوي الاحتياجات...
تمكنت شرطة العاصمة ممثلة في أمن المقاطعة الإدارية الدار البيضاء على إثرها من حجز أزيد من 120 قنطار من اللحوم والأحشاء المجمدة. قضية الحال إنطلقت أطوارها بعد إستغلال معلومة مفادها وجود مستودع للحوم يمارس نشاطه بطريقة غير قانونية على مستوى بلدية باب الزوار وبالضبط في حي سيدي امحمد بالسوريكال، عليه. باشرت ذات المصالح الإجراءات اللازمة، تم خلالها معاينة المستودع و رفع العديد من المخالفات، على رأسها ممارسة نشاط تجاري خارج موضوع السجل التجاري، إنعدام رخصة الإستغلال وعدم إحترام شروط النظافة. وشروط حفظ اللحوم داخل غرف التبريد، تحضير مادة النقانق “المرقاز” بإستعمال أحشاء الدجاج، عدم وجود ملف طبي للعمال وكذا اللباس الخاص بهم. إضافة إلى وجود كميات كبيرة من الدجاج المقطع على شكل قطع صغيرة جدا، وجود كميات كبيرة من...
الجديد برس| شكا مواطنون في محافظة أبين، الخاضعة لسيطرة حكومة عدن الموالية للتحالف، من ارتفاع غير مسبوق في أسعار اللحوم خلال شهر رمضان، حيث وصل سعر الكيلو الواحد إلى 21,500 ريال يمني، رغم أن المحافظة تُعد من أغنى المناطق بالثروة الحيوانية في اليمن. وقالت منصة “أبناء أبين وشبوة” على صفحتها بموقع “فيسبوك”، إن جميع أهالي مديريات أبين يعانون من الارتفاع الكبير في أسعار اللحوم، مما يجعلها بعيدة عن متناول الكثير من الأسر، خاصة في ظل ضعف القدرة الشرائية للمواطنين الذين يعانون من تدهور الأوضاع الاقتصادية. وأشارت المنصة إلى أن المحافظة، رغم غناها بالثروة الحيوانية، تشهد غياباً للرقابة من قبل الجهات المعنية، مما سمح بزيادة الأسعار بشكل غير مبرر. وطالب الأهالي السلطات المحلية بضرورة تفعيل دورها الرقابي على المسالخ وضبط الأسعار،...
قضت محكمة الحراش اليوم الخميس بتوقيع عقوبة 3 سنوات حبسا نافذا مع 50 ألف دج غرامة مالية. ضد 6 متهمين تجار لحوم على رأسهم مسير مذبح ببلدية الكاليتوس. مع الامر بإيداع إبنه “ب.م” الحبس المؤقت. وتسليط عقوبة عامين حبسا نافذا مع 50 ألف دج غرامة مالية في حق الطبيبة البيطرية الموقوفة المدعوة “ب.أمال”. كما قضت المحكمة بإلزام المتهمين بدفع مليون دج تعويض لكل واحد من الأطراف المدنية. الممثلة في المنظمة الوطنية لحماية المستهلك والوكيل القضائي للخزينة العمومية. وتوبع المتهمون بجنحة مخالفة إلزامية سلامة المواد الغذائية، جنحة مخالفة إلزامية النظافة والنظافة الصحية، جنحة مخالفة إلزامية أمن المنتوج. جنحة الغش في مواد صالحة لتغذية الإنسان ومخصصة للإستهلاك. مخالفة إلزامية النظافة والنظافة الصحية، جنحة مخالفة إلزامية أمن المنتوج. بالإضافة كذلك إلى إساءة إستغلال...
قضت محكمة الحراش اليوم الخميس بتوقيع عقوبة 3 سنوات حبسا نافذا مع 50 ألف دج غرامة مالية. ضد 6 متهمين تجار لحوم على رأسهم مسير مذبح ببلدية الكاليتوس. مع الامر بإيداع إبنه “ب.م” الحبس المؤقت. وتسليط عقوبة عامين حبسا نافذا مع 50 ألف دج غرامة مالية في حق الطبيبة البيطرية الموقوفة المدعوة “ب.أمال”. كما قضت المحكمة بإلزام المتهمين بدفع مليون دج تعويض لكل واحد من الأطراف المدنية. الممثلة في المنظمة الوطنية لحماية المستهلك والوكيل القضائي للخزينة العمومية. وتوبع المتهمون بجنحة مخالفة إلزامية سلامة المواد الغذائية، جنحة مخالفة إلزامية النظافة والنظافة الصحية، جنحة مخالفة إلزامية أمن المنتوج. جنحة الغش في مواد صالحة لتغذية الإنسان ومخصصة للإستهلاك. مخالفة إلزامية النظافة والنظافة الصحية، جنحة مخالفة إلزامية أمن المنتوج. بالإضافة كذلك إلى إساءة إستغلال...
تمكنت عناصر أمن دائرة الخبانة، التابعة لأمن ولاية المسيلة، من حجز وإتلاف كمية معتبرة من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك البشري. وحسب بيان للأمن الوطني ، فقد أسفرت العملية عن ضبط 103 كلغ من اللحوم البيضاء و52 كلغ من اللحوم الحمراء، وذلك خلال دوريات رقابية بالسوق الأسبوعي، حيث لفت انتباه رجال الشرطة شخص يعرض اللحوم في ظروف غير صحية. وبعد التنسيق مع المصالح المختصة، تأكد أن الكمية المضبوطة غير مطابقة للمعايير الصحية، ليتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة وإتلاف اللحوم المحجوزة.
زنقة 20 ا الرباط دعا المكتب السياسي لحزب الأصالة والمعاصرة، في بلاغ له، الحكومة إلى إلغاء الإعفاءات الجمركية والضريبية المتخدة لتخفيض أسعار اللحوم التي لم تعطي أكلها. وطالب الحزب في البلاغ الذي أصدره عقب انعقاد مكتبه السياسي يوم أمس بالرباط، الحكومة بـ”تكثيف المراقبة والضرب بيد من حديد على بعض الوسطاء والمهنيين المفسدين الذين لايزال يستغلون كل إمكانيات علاقاتهم لافتعال الأزمات والانتفاع من وضع المضاربات”. ومن جهة أخرى، وحول خطة عمل الحكومة في مجال التشغيل التي رصد لها مبلغ 15 مليار درهم إضافية، جدد الحزب “التأكيد على أن ارتفاع البطالة معظلة حقيقية، وأن مجابهة هذا الوضع مسؤولية الجميع، وأن هذه الخطة الجديدة تتطلب انخراطا جماعيا مسؤولا وحقيقيا لجميع الفاعلين، بمقاربة وطنية راقية وبإشراك حقيقي للسلطات العمومية والمنتخبين، لتحويل هذه الخطة من...
#سواليف قال مساعد محافظ إربد لشؤون الصحة والسلامة العامة الدكتور علي الحوامدة، إن اللجان الرقابية ضبطت خلال جولة تفتيشية لها اليوم الثلاثاء، 313 كيلو من اللحوم غير صالحة للاستهلاك في 3 ملاحم. و أضاف أنه جرى إتلاف اللحوم المضبوطة وإغلاق الملاحم الثلاثة و اتخاذ الإجراء القانوني بحق أصحابها، مؤكدا أن الحاكمية الإدارية لن تتهاون مع أي شخص يتلاعب أو يغش في قوت المواطنين. و أكد أن لجنة الصحة والسلامة العامة لديها تعليمات صارمة بالتعامل مع ملف الغذاء باعتباره خطاً أحمر و أولوية قصوى، مبينا أن الجولات الرقابية في المحافظة مستمرة على مدار الفترتين الصباحية والمسائية لضبط أي تجاوزات قد تقع. مقالات ذات صلة 5 شهداء في غزة وتحذير من مجاعة بسبب إغلاق المعابر 2025/03/11 وبين أن اللجنة ضبطت...
تمكنت شرطة وهران ممثلة في فرقة الشرطة العامة بالأمن الحضري الخارجي عين البيضاء. من حجز 118 كلغ من اللحوم البيضاء غير صالحة للإستهلاك البشري. ويأتي هذا في إطار إبراز المجهودات المبذولة من طرف المديرية العامة للأمن الوطني في المحافظة على البيئة. وضمان سلامة وصحة المستهلك،والوقاية من التسممات الغذائية. تزامنا مع شهر رمضان الفضيل. وفي خرجة ميدانية مشتركة بالتنسيق مع لجنة الصحة والنظافة وحماية البيئة بوهران، وكذا مفتشية التجارة، تم حجز الكمية المضبوطة. وبعد معاينتها من طرف الطبيب البيطري تبين انها غير صالحة للإستهلاك البشري، لمخالفتها شروط الحفظ والنظافة والتبريد، وشروط التخزين. أين تم إتخاذ الإجراءات القانونية في هذا الشأن.
كثّفت مصالح شرطة سيدي بلعباس حملات المراقبة على المحلات التجارية، بالتنسيق مع مديرية التجارة وبحضور الطبيب البيطري. وأسفرت هذه العمليات مؤخراً، عن حجز كمية من اللحوم بمختلف أنواعها، كانت موجهة للاستهلاك البشري، قبل أن يتم إتلافها. وجاءت هذه العملية ضمن سلسلة من الحملات التفتيشية التي نفذتها الشرطة عبر محلات تجارية عدّة. خصوصاً محلات القصابة، حيث تم تسجيل العديد من المخالفات الخطِرة التي تهدد صحّة المستهلك. وخلال هذه الحملات، تمكنت الشرطة من حجز أكثر من 200 كيلوغرام من اللحوم المتنوعة وأحشاء الدجاج التي تبيّن أنها غير صالحة للاستهلاك البشري. كانت مهيّأة للبيع دون مراعاة الشروط الصحية.
تمكنت شرطة عين الدفلى، خلال الأسبوع الأول من الشهر الفضيل، بعد مراقبة و معاينة محلات تجارية بالتنسيق مع مديرية التجارة على مستوى مدن جليدة، خميس مليانة، عين الدفلى، العبادية من ضبط أزيد من 7 قناطير من لحوم بيضاء وحمراء غير صالحة للاستهلاك (من بينها كميات مجمدة معروضة على أنها جديدة تمثلت في 17 رأس غنم وأرجل غنم، لحوم مفرومة، لحوم مختلفة). كما تم ضبط 47 كلغ أسماك فاسدة معروضة للبيع، وأزيد من 7 قناطير من حلويات قلب اللوز غير صالحة للاستهلاك. حسب بيان لمصالح الشرطة. بالإضافة إلى ذلك حجزت مصالح الشرطة، كميات متفاوتة من مشروب الشاربات مجهولة المصدر غير صالحة للإستهلاك. معروضة ضمن شروط لا تتوافق مع معايير النظافة الحفظ والتخزين. 50 كلغ من مادة غرس التمر منتهي الصلاحية، 50...
أشار د.رفعت حماد وكيل وزارة الطب البيطري بمحافظة المنوفية إلى قيام لجنة برئاسة محمد الزرقاني رئيس حي شرق بشبين الكوم والدكتور هاني شمس الدين مدير عام الإدارة العامة للمجازر والصحة العامة بمديرية الطب البيطري، تضمنت المرور على محلات الجزارة وأماكن بيع وتداول وحفظ اللحوم والدواجن والأسماك. وأسفرت الحملة عن ضبط دواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي بإجمالي وزن 150 كجم وتم عمل الإجراءات القانونية اللازمة وتقديمها للنيابة العامة لاتخاذ القرار. جاء ذلك تنفيذاً لتوجيهات اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ المنوفية بتكثيف الرقابة على الأسواق ومتابعة كل الأسواق في رمضان ومدى صلاحية اللحوم والدواجن والأسماك الموجودة بالأسواق.
اجتماع تنسيقي لمناقشة تطوير منظومة الدواء بالمستشفيات الجامعية بقنا