2025-12-13@16:58:29 GMT
إجمالي نتائج البحث: 4139
«على کوب»:
#سواليف يلعب #المغنيسيوم دوراً حيوياً في #تنظيم #ضغط_الدم، و #تقوية_العظام، و ضبط #مستويات_السكر في #الدم، والحفاظ على انتظام ضربات القلب، إلى جانب فوائد أخرى، وبينما تساعد مكملات المغنيسيوم في الحفاظ على مستويات كافية منه، فإن إضافة الأطعمة الغنية به إلى نظامك الغذائي مفيدة أيضاً، مع توفر خيارات عديدة.وبحسب “فري ويل هيلث”، الجرعة اليومية الموصى بها من المغنيسيوم هي 420 ملغ للرجال و320 ملغ للنساء.وبالنسبة للحوامل يزداد الاحتياج اليومي من المغنيسيوم إلى 3550-360 ملغ، ويُنصح المراهقون بتناول 360-410 ملغ، بينما يحتاج الأطفال الأصغر سناً إلى كميات أقل بكثير. المكسرات والبذورتتميز أنواع عديدة من المكسرات والبذور بمحتواها العالي من المغنيسيوم: اللوز: تحتوي حصة واحدة (28 غراماً) من اللوز المحمص الجاف على 80 ملغ من المغنيسيوم، أي ما يعادل 19% من القيمة اليومية...
كشف خبراء الصحة والتغذية عن فوائد متعددة لشرب كوب ماء دافئ ممزوج بعصير الليمون في الصباح الباكر، مؤكدين أن هذا الروتين البسيط يمكن أن يحدث فرقًا كبيرًا في صحة الجهاز الهضمي والجهاز المناعي، بالإضافة إلى تحسين مستويات الطاقة والنشاط خلال اليوم، وأكد الخبراء أن هذا المشروب يعد من أكثر الطرق الطبيعية فعالية لتنشيط وظائف الجسم في بداية اليوم. ليلة لن تتكرر.. كاتي بيري نجمة تتلألأ تحت أضواء الأهرامات في أولى حفلاتها بمصر دليل مرضى القلب لمواجهة فيروسات الشتاء والحفاظ على الصحة أبرز الأمراض التي تهدد مرضى القلب خلال فصل الشتاء مع دخول فصل الشتاء.. تحذير لمرضى القلب من مخاطر البرد "عاهة هتفضل معايا طول عمري".. رحمة حسن تنهار بعد خطأ طبي فادح (صور صادمة) ...
يُعد الكشك المصري من أشهر الأكلات التقليدية التي تتميز بمذاقها الغني وقيمتها الغذائية العالية. تشتهر هذه الوجبة في معظم المحافظات المصرية، وتختلف طرق إعدادها من بيت لآخر، لكن تبقى نكهتها المميزة واحدة.في هذا الموضوع نستعرض طريقة عمل الكشك خطوة بخطوة بمكونات بسيطة ومتاحة في كل منزل، للحصول على نتيجة مضمونة وطعم لذيذ.???? المكونات الأساسية???? مكونات الكشك:¾ كوب دقيق2 كوب زبادي3 كوب شوربة (دجاج أو لحمة حسب الرغبة)3 ملاعق كبيرة أرز مغسول2 كوب لبنملح حسب الرغبةفلفل أبيض (اختياري)???? مكونات التقلية:2 ملعقة كبيرة سمن أو زيت2 بصلة مفرومة ناعم3 فصوص ثوم مفرومرشة ملحرشة فلفل أسود???? طريقة التحضير خطوة بخطوة1️⃣ تجهيز خليط الكشكفي بولة كبيرة، يتم خلط الزبادي مع الدقيق جيدًا حتى يصبح الخليط ناعمًا وخاليًا من التكتلات.يمكن استخدام مضرب يدوي لضمان قوام...
المغنيسيوم عنصر أساسي يلعب دورًا بالغ الأهمية في تعزيز صحة القلب والعظام، تنظيم ضغط الدم، ودعم استقلاب السكر في الجسم، ولا يقتصر الحصول عليه على المكملات الغذائية فقط، إذ يمكن العثور على هذا العنصر الحيوي في مجموعة متنوعة من الأطعمة الطبيعية.وفقًا لما ذكرته مجلة Verywell Health، فإن المكسرات والبذور والبقوليات والحبوب الكاملة، بالإضافة إلى الفواكه والخضراوات ومنتجات الألبان وحتى الشوكولاتة الداكنة، تسهم بشكل كبير في الحفاظ على مستويات المغنيسيوم الطبيعية في الجسم. وتعد المكسرات والبذور من أكثر المصادر التي تزخر بالمغنيسيوم؛ على سبيل المثال، يحتوي اللوز على 80 ملغ لكل أونصة، والكاجو يوفر 74 ملغ، بينما تحتوي بذور القنب على 210 ملغ لكل ثلاث ملاعق كبيرة، وبذور اليقطين تضم 165 ملغ. هذه المكونات ليست غنية فقط بالمغنيسيوم، بل توفر أيضًا الدهون...
كأس العرب 2025.. اكتمل عقد المنتخبات المتأهلة ضمن منافسات الدور ربع النهائي من كأس العرب 2025، التي تستضيفها الدوحة، بعد انتهاء مباريات الجولة الثالثة الختامية في المجموعتين الثالثة والرابعة. ويلتقي المنتخب العراقي مع الأردني مساء اليوم الجمعة، في كأس العرب 2025 بالدور الربع نهائي، من المقرر أن يكون موعد مباراة الأردن والعراق اليوم في تمام الساعة الرابعة والنصف مساءً بتوقيت القاهرة، على استاد المدينة التعليمة. وتُذاع مباراة الأردن والعراق عبر شبكة قنوات «beIN Sports»، وقنوات الكأس القطرية، بالإضافة إلى القنوات الخليجية المفتوحة (الكويت الرياضية، دبي الرياضية)، ومع قرب انعقاد كأس العرب 2025، ارتفعت مؤشرات البحث عن محرك البحث الشهير جوجل عن طريقة عمل المنسف الأردني والدولمة العراقي. طريقة عمل المنسف الأردني المقادير: 3 كيلو من اللحم. 2 كيلو من اللبن...
استمتعي بفوائد البروكلي الصحية مع هذه الشوربة الشتوية الدافئة، الغنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، وصفة سهلة التحضير تجمع بين نكهة الكريمة والبروكلي، لتقدمي لعائلتك وجبة مغذية ولذيذة في أيام البرد. المقادير -البروكولي : 2 كوب (مقطع زهيرات صغيرة)- كريمة الطبخ : كوب - البصل : 1 حبة (صغير ومفروم)- الثوم : فص (مفروم)- الزبدة : ملعقة كبيرة - مرق خضار : 2 كوب - ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : حسب الرغبة - جوزة الطيب : رشّة (اختياري)طريقة تحضير شوربة البروكلي الشتويةفي قدر على النار، سخني الزبدة وأضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يذبلا ويصبح لونهما شفافاً.أضيفي البروكلي وقلبي لمدة دقيقتين مع البصل والثوم.أضيفي المرق، واتركي المزيج يغلي، ثم خففي النار، وغطي القدر لمدة 10–15 دقيقة حتى ينضج البروكلي.بعد النضج، ارفعي القدر عن النار، واستخدمي الخلاط...
استمتعي بطبق بوريك اللحم الشهي بعجينة الفيلو المقرمشة والتشريبة الغنية بالبيض والحليب والزبدة، وصفة تجمع بين النكهات العربية التقليدية واللمسة العصرية، مثالية لتقديم وجبة ساخنة للعائلة أو الضيوف. مكونات التشريبة : البيض : 2 حبة حليب : كوب الزبدة : نصف كوب الزيت : ربع كوب - لحم مفروم : نصف كيلو - طماطم : 1 حبة (معصورة)- بقدونس : ملعقة كبيرة - البصل : 1 حبة - الفلفل الأخضر : 1 حبة - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - بابريكا : نصف ملعقة صغيرة - عجينة فيلو : عبوة - حبّ البركة : حسب الرغبةطريقة تحضير بوريك اللحمشوحي البصل على نار هادئة وأضيفي اللحم إلى أن ينضج ثم أضيفي الطماطم والبقدونس والفلفل الأخضر.أضيفي البهارات إلى اللحم بحسب الرغبة.في وعاء، ضعي الحليب والبيض والزيت والزبدة والقليل من...
إذا كنت تبحث عن وصفة تجمع بين الطعم اللذيذ والقيمة الغذائية العالية دون زيادة سعرات، فإن كانيلوني اللحم المفروم الدايت خيار مثالي، وتعتمد الوصفة على دقيق وحليب الشوفان، ما يجعلها خفيفة وصحية، مع حشوة غنية باللحم المفروم والخضار والتوابل التي تضيف نكهة مميزة، وتُقدّم هذه الوجبة بطريقة جذابة مع جبنة الموزاريلا وصلصة الطماطم، لتكون وجبة متكاملة تناسب الدايت دون التضحية بالمذاق الشهي. المقاديرللعجينة : دقيق : كوب (دقيق شوفان)حليب : كوب (حليب شوفان)البيض : 2 حبة زيت الزيتون : ملعقة كبيرة ملح : حسب الرغبة فلفل أسود : حسب الرغبة - مكونات الحشوة : لحم مفروم : 300 غراماً الزيت النباتي : ملعقة كبيرة البصل : 1 حبة (مفروم)الفلفل الرومي الأخضر : 1 حبة (مفروم)فلفل رومي أصفر : 1 حبة (مفروم)الثوم : فص (مفروم)طماطم : 1 حبة (مسلوقة /...
يُعدّ برياني الدجاج واحدًا من أشهر الأطباق الهندية التي تجمع بين روائح التوابل الغنية ونكهة الأرز البسمتي المميز، تمتاز هذه الوصفة بتوازن رائع بين البهارات، والأعشاب الطازجة، ومرق الدجاج الذي يمنح الأرز طعمًا عميقًا ومفعمًا بالنكهة، كما يضيف خليط التزيين من المكسرات والزبيب والبصل المقلي لمسة فاخرة تزيد الطبق جمالًا. المقاديرللأرز : أرز بسمتي : كوبان ونصف (مغسول ومنقوع)الماء : 3 اكواب مرق دجاج : كوب القرفة : عود ورق غار : 1 ورقة بهارات المسالا الهندية : ملعقة صغيرة السمنة : 2 ملعقة كبيرة ملح : نصف ملعقة صغيرة - للتزيين : البصل : 1 حبة (مقطع شرائح ومقلي)زبيب : ربع كوب (مقلي)مكسرات : ربع كوب (مشكلة ومحمصة)- الدجاج : دجاجة (مقطع 8 قطع)- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح)- الثوم : 7 فصوص (مفروم)- الزنجبيل : نصف ملعقة...
اذا كنتي من محبي الاكلات الخفيفة والمبتكرة تعرفي على طريقة عمل البطاطس باللحمة المفرومة طريقة عمل البطاطس باللحمة المفرومة المكونات4 حبات بطاطس متوسطة مقطعة شرائح أو مكعبات½ كيلو لحمة مفرومةبصلة كبيرة مفرومة2 فص ثوم مفروم2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم2 كوب عصير طماطمملح وفلفل أسودبهارات لحمةرشة قرفة (اختياري)ربع كوب زيتمرقة (مكعب أو مرقة بيتي)فلفل رومي أو حار اختياريطريقة التحضيرتحضير اللحمة المفرومةسخّني القليل من الزيت في طاسة.أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.ضيفي اللحمة وقلبيها حتي يتغير لونها.أضيفي الثوم والبهارات والملح والفلفل.ضيفي صلصة الطماطم وربع كوب ماء واتركيها 10 دقائق تتسبك.خطوات تحضير البطاطسحمّري شرائح البطاطس نصّ تحمير (اختياري)، أو استخدميها نية تكون أخف.في صينية فرن، رصّي نصف البطاطس.ضيفي طبقة اللحمة المفرومة.غطي بالبطاطس بباقي.الصلصةاخلطي عصير الطماطم مع مكعب المرقة ورشة ملح وفلفل.اسكبي الخليط فوق الصينية حتي نصفها...
كيك الشوكولاتة.. في ليالي الشتاء الطويلة، يأتي كيك الشوكولاتة في مقدمة الأطباق الخاصة بالسهرات الشتوية أو يمكن تناولها مع كوب من القهوة في الصباح، فبحثت الكثير من ربات المنزل عن طريقة عمل كيك الشوكولاتة بخطوات سهلة وبسيطة. وتوفر «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل كيك الشوكولاتة، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية: مكونات كيك الشوكولاتة - كوب ونصف دقيق منخول لضمان نعومة القوام. - نصف كوب كاكاو خام عالي الجودة يمنح اللون الداكن والنكهة العميقة. - كوب سكر أبيض أو بني حسب التفضيل. - نصف كوب زيت نباتي يمنح الكيك طراوة تدوم حتى اليوم التالي. - كوب حليب دافئ ليتفاعل مع الكاكاو بشكل أفضل. - 3 بيضات بدرجة حرارة الغرفة....
الخبز الهندي بالبطاطس (Aloo Paratha) من الوصفات السهلة واللذيذة المليئة بنكهة، تجمع بين طراوة البطاطس المهروسة ونكهة البهارات الهندية الرائعة، و مناسب للفطار، العشاء.طريقة عمل الخبز الهندي بالبطاطس المكوّنات:2 كوب دقيق أبيض1 كوب بطاطس مهروسة1/2 كوب ماء دافئ1/4 ملعقة صغيرة ملح1/4 ملعقة صغيرة سكر2 ملعقة كبيرة زيت نباتيبهارات هندية حسب الرغبة (كمون – كزبرة – كركم – جارام ماسالا) طريقة التحضير:1. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع البطاطس المهروسة والملح والسكر.2. أضيفي الماء الدافئ تدريجيًا وابدئي في العجن حتى تتكون عجينة ناعمة.3. ضعي الزيت والبهارات الهندية وافعلي العجن مرة أخرى لمدة 8–10 دقائق.4. اتركي العجينة ترتاح 15 دقيقة، ثم قسّميها إلى كرات متساوية الحجم.5. افردي كل كرة على سطح مرشوش دقيق حتى تصبح قرصًا رقيقًا.6. سخّني المقلاة مع قليل من الزيت، وقومي...
كوكيز الكاكاو من الحلويات اللذيذة التي تجمع بين طعم الشوكولاتة الغني والقرمشة المميزة في كل قضمة، وتُعتبر خيار مثالي للاستمتاع بفنجان من القهوة أو الشاي، كما أنها تحظى بشعبية كبيرة بين الأطفال والكبار على حد سواء. فيما يلي طريقة عمل وصفة سهلة وسريعة لتحضير كوكيز الكاكاو اللذيذة في منزلك. بخطوات بسيطة تجعلها تجربة ممتعة لجميع محبي الحلويات، حيث يمكنك تحضيرها بطرق مبتكرة مما تضيف لمسة شخصية لكل دفعة لمشاركتها مع العائلة أو الاستمتاع بها في أجواء الكريسماس الدافئة.. اقرأ ايضاًكلمات أغاني عيد الكريسماس بالعربيوصفة سهلة وسريعة لتحضير كوكيز الكاكاوالمقادير:2¼ كوب من الدقيق2 بيضة¾ كوب من السكر البني¾ كوب من السكر الأبيض1 كوب من الزبدة½ ملعقة حجم صغير بيكنج باودر1 كوب جوز مفروم1 كوب من الكاكاو1 كوب من الحليب1 ملعقة حجم...
أكدت دراسة ألمانية حديثة أن شرب كوب من القهوة قبل ممارسة الرياضة يمكن أن يساعد الجسم على حرق الدهون بشكل أكثر فعالية، الباحثون وجدوا أن الكافيين الموجود في القهوة يزيد معدل الأيض، أي سرعة حرق الجسم للطاقة، كما يعزز قدرة العضلات على استخدام الدهون المخزنة كمصدر للطاقة أثناء التمارين البدنية، وهذا يعني أن القهوة لا تمنحك فقط شعورًا بالنشاط، لكنها تساعد أيضًا على تحسين نتائج التمارين، سواء كانت تمارين القوة أو التمارين الهوائية مثل الجري وركوب الدراجة. دليل مرضى القلب لمواجهة فيروسات الشتاء والحفاظ على الصحة أبرز الأمراض التي تهدد مرضى القلب خلال فصل الشتاء مع دخول فصل الشتاء.. تحذير لمرضى القلب من مخاطر البرد "عاهة هتفضل معايا طول عمري".. رحمة حسن تنهار بعد خطأ طبي...
تعد كرات اللحمة السويدية من الأكلات الفاخرة التى يمكن الاستعانة بها في المناسبات كما أن تكلفتها ليست باهظة مثل أطباق اللحوم الشهيرة.نعرض لكم طريقة عمل اللحمة السويدية من خلال خطوات الشيف ساندرا مكاري مقدمه برنامج بالهناء والشفاء على قناه سي بي سي سفرةالمقادير½ كيلو لحمة مفرومة1 كوب بقسماطبصلة مبشورة¼ كوب لبنملح½ ملعقة صغيرة فلفل أسودملعقة صغيرة بهارات لحمة3 كوب بصل مكرملللصوص:3 ملعقة كبيرة زبدة2 ملعقة كبيرة دقيق أسمرشوربة لحمةملحفلفل أسودملعقة كبيرة صويا صوص فاتحملعقة كبيرة مستردةلبنطريقة عمل كرات اللحمة السويديةضعي اللحمة المفرومة مع البصل وبهارات اللحمة و البقسماط والملح و الفلفل الاسود ثم يضاف لبن تدريجياً للخليط وقلبيهم حتى تتماسك ثم شكلى كور اللحمة ووضعيها في الثلاجة قليلاً.اذيبي جزء من مكعب الزبدة في طاسة على النار ثم ضعى كرات اللحمة...
محشي اليقطين باللبن هو تطوير لوصفة شيخ المحشي الكلاسيكية، والتي تعود جذورها إلى المطبخ الشامي. ويُعد من الأطباق المرموقة التي تُقدم في العزومات والولائم الكبيرة، لاحتوائه على اللحم والمكسرات بدلاً من الأرز. حضري معنا محشي اليقطين باللبن واسعدى أفراد أسرتك.مقادير محشي اليقطين باللبن- مقادير اللبن :لبن زبادي : 4 اكواب (روب)نشاء الذرة : 2 ملعقة كبيرة (مذاب في نصف كوب ماء بارد)الثوم : 3 فصوص (مهروس)كزبرة خضراء : 2 ملعقة كبيرة (مفرومة)الزيت : ملعقة كبيرةملح : حسب الرغبةالماء : كوب (لتخفيف اللبن حسب القوام المطلوب)- الأرز المصريّ : كوب- لحم مفروم : 250 جراماً- البصل : 1 حبة (صغير / مفروم ناعم)- ملح : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة- الزيت النباتي :...
وصفة الأرز بالخضروات هذه بديعة وبسيطة للغاية، وهي تناسب ربات البيوت اللواتي لا يجدن وقتاً للطبخ، حيث يمكن الاعتماد على هذه الوجبة إلى جانب دجاجة مشوية أو سمك مشوي بالفرن.وتعلّمي معنا طبخات الأرز الجديدة والمبتكرة والمناسبة لجميع الأذواق.مقادير أرز بالخضروات المشوية بالفيديو- الطماطم الكرزية : 2 كوب- الثوم : 10 فصوص- الكراث : 2 كوب (مقطع)- كزبرة خضراء : 200 غم- الزعتر الأخضر : 150 جراماً- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- ملح : ملعقة صغيرة- زيت الزيتون : ربع كوب- أرز بسمتي : كوب ونصف (منقوع ومغسول ومصفى)- الزيت النباتي : حسب الحاجة- مرق دجاج : 2 كوب (ساخن)- فلفل أخضر حار : 2 قرن- القرفة : 2 عود- كزبرة خضراء : 2 ملعقة كبيرة- كاجو : حسب الرغبة...
قدم الشيف محمد جمال عبر صفحته الرسمية على الفيسبوك، طريقة طاجن المكرونة بالفراخ. طاجن مكرونة بالفراخ : المقادير:• 500 جرام مكرونة (أي نوع تحبيه)• 2 صدر فراخ مقطع مكعبات• 1 بصلة كبيرة مفرومة• 2 فص ثوم مفروم• 2 ملعقة كبيرة زيت أو سمنة• 1 كوب صلصة طماطم• 1 كوب شوربة دجاج أو ماء• 1 ملعقة صغيرة بابريكا• 1 ملعقة صغيرة كاري أو بهارات مشكلة• ملح وفلفل أسود حسب الرغبة• 100 جرام جبنة موزاريلا مبشورة أو أي جبنة تحبيها• نصف كوب كريمة (اختياري)طريقة التحضير لعمل طاجن مكرونة بالفراخ:1. سخني الزيت في طاسة وحمري البصل والثوم لحد ما يبقى لونه دهبي.2. ضيفي قطع الفراخ وقلبيها مع البصل لحد ما تتغير لونها.3. ضيفي البابريكا والكاري والملح والفلفل وقلبي كويس.4. ضيفي صلصة الطماطم والشوربة وسيبيها تغلي...
مع برودة الاجواء و اقتراب فصل الشتاء، يحتاج الجميع لتناول مشروبات صحية يومياً للوقاية من البرد والأنفلونزا و تقوية الجهاز المناعي، ويغفل الجميع فوائد الينسون التي لا تعد ولا تحصى حيث يعتبر من أقوى المشروبات التي تحميك من الكثير من الأمراض إذا تناولت كوباً من الينسون كل يوم. ونستعرض معكم في السطور التالية فوائد الينسون سواء للمناعة أو الجهاز الهضمي و كذلك فوائد الينسون للنساء بشكل خاص ، بحسب موقع Healthline .. فوائد الينسون فوائد اليانسون مهدئ للأعصاب.مضاد للالتهابات، ومسكن للألم, وهذه إحدي فوائد شرب اليانسون للصدر.يعمل على تهدئة الجهاز التنفسي.يقلل من ضيق التنفس، والتهاب الحلق.طارد للبلغم الناتج عن السعال، والبرد, وهذه إحدي فوائد شرب اليانسون للصدر.يعمل على تنظيف الحنجرة من وجود أي مشكلة بالحبال الصوتية.تعزيز قوة الجهاز المناعي لاحتوائه على مضادات الأكسدة...
يعد ميني باتيه الجبنة من الأكلات الشهية والسريعة التى تساعد في سد جوع الشتاء مما يمكن تناولها في وجبة الإفطار .نعرض لكم طريقة عمل ميني باتيه الجبنة من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج على قد الايد على قناة سي بي سي سفرة.مقادير ميني باتيه الجبنة3 كوب دقيق¼ كوب سمنة2 ملعقة كبيرة لبن بودرةملعقة كبيرة خميرة فوريةرشة ملحملعقة كبيرة سكرملعقة كبيرة خلماء للعجنسمنة للفردجبنة رومي مبشورة للحشوالوجه:ماءحبة البركةطريقة عمل ميني باتيه بالجبنةاخلطي الدقيق و اللبن البودرة والخميرة ثم أضيفي السكر و الملح ثم الماء و الخل و تترك حتى تخمر.افردي العجينة كلها وادهنيها بالسمنة وضع بداخلها الجبنة وتلف رول.قطعي باتيه الجبنة أجزاء صغيرة وادهنيها بالماء ثم ضعي حبة البركة وادخليها في فرن ساخن حتي تمام النضج ويحفظ لحين التقديم. ...
كشفت دراسة علمية حديثة عن أن تناول كوب من الشاي يوميًا قد يكون له تأثير إيجابي كبير على صحة الدماغ، وتحسين الذاكرة والانتباه، وأوضح الباحثون أن الشاي يحتوي على مضادات أكسدة قوية تُعرف باسم “الفلافونويدات”، والتي تلعب دورًا مهمًا في حماية الخلايا العصبية من التلف وتقليل الالتهابات التي تؤثر على وظائف الدماغ. "عاهة هتفضل معايا طول عمري".. رحمة حسن تنهار بعد خطأ طبي فادح (صور صادمة) بيصلي على كرسي.. أول ظهور لتامر حسني بعد استئصاله جزء من الكلى (صور) قائمة المشاركين بمنصة الأفلام بمهرجان القاهرة الدولي للفيلم القصير فيروس ماربورج.. تهديد وبائي جديد يلوّح في أفق جنوب إفريقيا وإثيوبيا بعد الهجوم عليها.. بدرية طلبة تتوعد المسيئين بالقانون حسام حبيب يحسم الجدل حول صورته...
قدم الشيف عماد الخشت، على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل كشك صعيدى بالدجاج والتقلية، فهو من الأطباق الرئيسية الشهية واللذيذة أيضا.بدون حرمان.. نصائح فعالة ومجربة لخسارة الوزن في الشتاءطريقة عمل كوكيز زبدة الفول السوداني والشوكولاتة.. خطوة بخطوةمقادير كشك صعيدى بالدجاج والتقلية● 3 كوب كشك صعيدي● 1 دجاجة بلدي مسلوقة مخلية● لتر مرق دجاج دسم● كوب لبن رائب● كوب سمن بلدي● 2 كوب بصل مفري خشن مقلي في السمن● 2 ملعقة ثوم مفري● ملحللتقديم دمعة طماطم بالثوم:-● 2 ملعقة سمن بلدي● 2 كوب عصير طماطم طازج● ملعقة ثومطريقة تحضير كشك صعيدى بالدجاج والتقليةيحمر الثوم في السمن ثم يضاف عصير الطماطم ويترك على حرارة هادئة حتى يتسبكطريقة عمل الكشك:ينقع الكشك في المرق حتى يتفتتيرفع على النار مع المرق حتى يغلييضاف...
كوكيز زبدة الفول السوداني والشوكولاتة من الحلويات الشهية واللذيذة التي يمكنك إعدادها وتقديمها لأفراد أسرتك في المنزل بمذاق لذيذ.قدمت الشيف غادة التلي، على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل كوكيز زبدة الفول السوداني والشوكولاتة، فيما يلي…طريقة عمل بان كيك مشبع وصحي بأسهل الخطواتلماذا تتعب المرأة أكثر من الرجل؟.. دراسات تكشف أسبابًا لم تكن معلومةمقادير كوكيز زبدة الفول السوداني والشوكولاتة● ٢/٣ ١ كوب دقيق● ٢ ملعقة كبيرة كاكاو● ١/٢ ملعقة صغيرة بيكنج باودر● ١٨٠ جرام زبدة● ٢/٣ كوب سكر بودرة● ١/٣ كوب حليب مكثف محلىللحشوة :● ١ كوب كريمة● ١/٣ كوب زبدة فول سودانيطريقة تحضير كوكيز زبدة الفول السوداني والشوكولاتةيخلط الدقيق والكاكاو والبيكينج باودر والزبدة والسكر والحليب المحلى المكثفيوضع العجين في كيس حلواني ويشكل على ورق زبدةوتخبز الكوكيز في الفرنتخلط...
مع تزايد الوعي بأساليب الحياة الصحية، لم تعد النصائح المتعلقة بشرب الماء محصورة في عدد الأكواب التي يحتاجها الجسم يوميًا، بل بات التركيز اليوم يتجه نحو أفضل توقيت لشرب الماء وكيف يؤثر ذلك مباشرة على صحة الإنسان. ووفقًا لما تورده مؤسسات طبية دولية نقلاً عن موقع HealthXchange، فإن توزيع الماء على مدار اليوم يُعد ممارسة فعّالة ترفع من كفاءة الأعضاء الحيوية وتمنح الجسم فوائد مضاعفة.قرعة كأس العالم 2026.. الموعد والقنوات الناقلةأولها الهلال.. أندية كبري تبحث عن إنقاذ محمد صلاح من جحيم ليفربولصباحًا.. أول كوب يعيد تشغيل الجسمبعد ساعات النوم الطويلة، يعاني الجسم من نقص طبيعي في السوائل. لذا ينصح الخبراء بالبدء بكوب ماء فور الاستيقاظ، إذ يساهم في تنشيط الوظائف الداخلية، وتحفيز الدورة الدموية، وطرد بقايا السموم التي تراكمت خلال...
كيكة الخلاط السريعة تُعد من أكثر وصفات الحلويات العملية التي يمكن تحضيرها في دقائق معدودة دون أي مجهود، فهي تعتمد على مكونات بسيطة متوفرة في كل منزل، وتمتزج بسهولة في الخلاط لتحصلي على خليط ناعم وهش. وتتميّز هذه الوصفة بإمكانية تقديمها بطعم الفانيليا أو بإضافة الكاكاو للحصول على كيكة شوكولاتة لذيذة ومحببة للجميع، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للتقديم مع الشاي أو القهوة في أي وقت من اليوم. المقادير-البيض : 3 حبات - سكر : كوب - الزيت النباتي : نصف كوب - حليب : كوب (سائل)- دقيق : 2 كوب (منخول)- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة - الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة - ملح : رشّة - بودرة الكاكاو : ملعقة كبيرة (اختياري)طريقة تحضير كيكة الخلاط السريعة بالحليب والكاكاوحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.ضعي البيض والسكر...
إذا كنتِ من محبي المخبوزات نقدم إليكِ طريقة عمل الكوكيز بأسهل وأنجح وصفة، مقرمشة من الأطراف وطرية من الداخل:مكونات الكوكيز :1 كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة1 كوب سكر أبيض1 كوب سكر بني2 بيضة1 ملعقة صغيرة فانيليا2 و¼ كوب دقيق1 ملعقة صغيرة بيكنج صودارشة ملحكوب شوكولاتة شيبسطريقة التحضير1. تجهيز العجينةفي وعاء، اخفقي الزبدة مع السكر الأبيض والبني حتى يصبح الخليط كريميًا.أضيفي البيض والفانيليا مع الاستمرار في الخفق.2. المكونات الجافةفي وعاء آخر، اخلطي الدقيق مع البيكنج صودا والملح.أضيفي الخليط الجاف تدريجيًا إلى خليط الزبدة وقلّبي حتى يختفي الدقيق.3. إضافة الشوكولاتةأضيفي شوكولاتة الشيبس وقلّبي بالملعقة.4. تشكيل وخَبز الكوكيزسخّني الفرن على 180 درجة مئوية.شكّلي كرات صغيرة من العجينة وضعيها على صينية مبطنة بورق زبدة مع ترك مسافات بينها.ادخليها الفرن لمدة 10 – 12 دقيقة...
الدجاج المقلي الكوري يُعد واحدًا من أشهر الأطباق الآسيوية التي تتميّز بقرمشة استثنائية وصوص حار غني بالنكهات، ويجمع هذا الطبق بين التتبيلة والصلصة التي تمنحه طعمًا قويًا ومميزًا، مما يجعله خيارًا مثاليًا لعشّاق الأكلات المميزة والشهية. للصلصة الحارة : معجون الفلفل الأحمر الحار الجاهز : 3 ملاعق كبيرة صلصة الصويا : 2 ملعقة كبيرة خل الأرز : 2 ملعقة كبيرة شراب الذرة : 2 ملعقة كبيرة الثوم : ملعقة كبيرة (مفروم)الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مبشور)السمسم : ملعقة صغيرة (محمص)الماء : نصف كوب - أفخاذ الدجاج : كيلو - ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة - دقيق الذرة : كوب - الدقيق الأبيض : نصف كوب - بيكنج بودر : ملعقة صغيرة - البيض : 1 حبة - ماء بارد : ربع كوب - الزيت : حسب الحاجة (للقلي)وصفة دجاج مقلي...
ميني باتيه بالجبنة من المخبوزات التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها مما يدفع البعض إلي شرائها من المحلات والأسواق.قدمت الشيف نجلاء الشرشابي، مقدمة برنامج على قد الأيد على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل ميني باتيه بالجبنة، فيما يلي….. طريقة عمل شوربة الذرة بالدجاج .. بأسهل الخطواتطريقة عمل الفطير الشرقيمقادير ميني باتيه بالجبنة● 3 كوب دقيق● ¼ كوب سمنة● 2 ملعقة كبيرة لبن بودرة● 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية● رشة ملح● 1 ملعقة كبيرة سكر● 1 ملعقة كبيرة خل● ماء للعجن● سمنة للفرد● جبنة رومي مبشورة للحشوالوجه:● ماء● حبة البركةطريقة تحضير ميني باتيه بالجبنةيخلط الدقيق و اللبن البودرة والخمبرة ثم يضاف السكر و الملح و يضاف الماء و الخل و تترك حتى تخمر ثمتفرد العجينة كلها وتدهن بالسمنة وتوضع الجبنة...
قدم الشيف محمد جمال عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي على الفيسبوك، طريقة عمل كيك الرواني الهشة. المكونات:4 بيضاتكوب سكركوب سميد ناعمنصف كوب دقيقنصف كوب زيتنصف كوب زباديملعقة صغيرة فانيلياملعقة صغيرة بيكنج بودررشة ملح للسيرب (الشربات):كوب سكركوب ماءعصرة ليمونةفانيليا الطريقة:1. اخفقي البيض مع السكر والفانيليا لحد ما يبقى الخليط فاتح وهش.2. ضيفي الزيت والزبادي وقلّبي كويس.3. أخلطي السميد والدقيق والبيكنج بودر ورشة الملح، وضيفيهم للخليط تدريجي.4. صبي الخليط في صينية مدهونة ومرشوشة دقيق.5. دخليها فرن سخن على 180 درجة لمدة 30–35 دقيقة أو لحد ما تتحمر.6. أول ما تطلع سخنة، صبي عليها السيرب البارد (اللي جهزتيه قبل كده وسبتيه يبرد). طباعة شارك طريقة عمل كيك الرواني الهشة طريقة عمل كيك الرواني الهشة بخطوات بسيطة طريقة عمل كيك الرواني
البابونج (أو الكاموميل) من الأعشاب الطبية المعروفة منذ القدم، وله فوائد عديدة صحية وجمالية إليك أبرز فوائد البابونج المثبتة علميًا والمشهورة في الطب الشعبي.ووفقا لموقع بولد سكاى نقدم لك فى هذا التقرير فوائد البابونج.الفوائد الصحية العامة:1. تهدئة الأعصاب وتقليل القلق:يحتوي البابونج على مركبات تساعد في استرخاء الجسم وتهدئة الجهاز العصبي، لذلك يُستخدم كشاي مهدئ قبل النوم أو في حالات التوتر.2. تحسين جودة النوم:يُعتبر من أكثر الأعشاب فاعلية في علاج الأرق الخفيف والمساعدة على النوم العميق، خصوصًا عند تناوله دافئًا قبل النوم.3. تخفيف آلام المعدة والهضم:يساعد على تقليل الغازات والانتفاخات وتشنجات المعدة، كما يخفف من أعراض القولون العصبي وعسر الهضم.4. مضاد للالتهابات:يحتوي على مضادات أكسدة مثل الأبيجينين التي تقلل الالتهابات في الجسم، وقد تفيد في التهابات المفاصل أو الجلد.5. تعزيز المناعة:شرب...
تبحث الكثير من ربات البيوت عن وصفات بسيطة لتحضير الحلويات في المنزل، وتعتبر وصفة البسكويت باليانسون واحدة من أشهر السهلة ذات المذاق الشهي، كما أنها من الوصفات الاقتصادية. وتستعرض «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها، طريقة عمل البسكويت باليانسون، وذلك ضمن خدمة مستمرة تحرص على تقديمها لزوارها. طريقة عمل البسكويت باليانسون مكونات طريقة عمل البسكويت باليانسون: -2 كوب دقيق -نصف كوب سكر بودرة -نصف كوب زيت -2 بيضة -1 ملعقة صغيرة فانيليا -1 ملعقة كبيرة يانسون مطحون أو حب حسب الرغبة -1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر -رشة ملح طريقة تحضير البسكويت باليانسون ـ في وعاء كبير، تخفق البيض مع السكر البودرة حتى يصبح الخليط هشا ولونه فاتح. ـ ثم يضاف الزيت تدريجيا مع استمرار الخفق. ـ وتضاف الفانيليا واليانسون ويقلب المزيج جيدا. ـ...
صراحة نيوز- كشفت دراسة حديثة أن شرب كوب يومي من عصير البرتقال النقي يمكن أن يؤثر على نشاط آلاف الجينات داخل خلايا المناعة، ما يساهم في تنظيم ضغط الدم، وتقليل الالتهابات، وتحسين معالجة الجسم للسكر، وهو ما ينعكس إيجاباً على صحة القلب على المدى الطويل. وتابعت الدراسة بالغين شربوا 500 مل من العصير يومياً لمدة شهرين، وأسفرت النتائج عن انخفاض نشاط جينات مرتبطة بالالتهاب وارتفاع ضغط الدم، بما في ذلك NAMPT وIL6 وIL1B وNLRP3، إضافة إلى جين SGK1 المسؤول عن قدرة الكلى على الاحتفاظ بالصوديوم. وأظهرت الدراسات السابقة أن تناول عصير البرتقال يومياً يقلل من مقاومة الإنسولين ويخفض مستويات الكوليسترول، كما يحسن وظيفة بطانة الأوعية الدموية، ما يقلل من مخاطر النوبات القلبية على المدى الطويل. وأظهرت نتائج أخرى أن العصير يؤثر...
في ظل بحث العديد من ربات البيوت عن وصفات بسيطة لتحضير الحلويات في المنزل، تعد وصفة البسكويت باليانسون واحدة من أشهر الوصفات المرتبطة بالمناسبات والأعياد، كما أنها من الوصفات الاقتصادية التي يمكن إعدادها بمكونات متوفرة في كل بيت.طريقة تحضير البيتزا السريعة في المنزل.. بمكونات سهلةطريقة عمل الكبسة السعودية باللحم.. طعم غني ومميزوقدّمت الشيف نونا عبر برنامجها المعروف وصفة طريقة عمل البسكويت باليانسون بطريقة سهلة وسريعة، تضمن الحصول على بسكويت هش وذو نكهة مميزة يعشقه الكبار والصغار.طريقة عمل البسكويت باليانسونطريقة عمل البسكويت باليانسونمكونات طريقة عمل البسكويت باليانسون:2 كوب دقيقنصف كوب سكر بودرةنصف كوب زيت2 بيضة1 ملعقة صغيرة فانيليا1 ملعقة كبيرة يانسون مطحون أو حب حسب الرغبة1 ملعقة صغيرة بيكنج بودررشة ملحطريقة عمل البسكويت باليانسونطريقة تحضير البسكويت باليانسون خطوة بخطوة:ـ في وعاء...
مع انخفاض درجات الحرارة في فصل الشتاء، يبحث الكثيرون عن مشروبات دافئة تمنحهم الراحة والدفء، ويأتي السحلب الساخن في مقدمة هذه المشروبات التقليدية التي ارتبطت بالشتاء في العديد من البلدان العربية، وخاصة في مصر وبلاد الشام. ليس مجرد مشروب دافئ، بل تجربة حسية متكاملة بفضل نكهاته الغنية وملمسه الكريمي الفاخر. في هذا المقال نقدم طريقة عمل السحلب الساخن بالتفصيل، مع نصائح للحصول على أفضل طعم وقوام، بالإضافة إلى معلومات عن فوائده وقيمته الغذائية. مكونات السحلب الساخنلتحضير كوب واحد أو أكثر من السحلب الساخن، ستحتاجين إلى المكونات التالية:2 كوب من الحليب كامل الدسم (يمكن استبداله بحليب قليل الدسم أو نباتي حسب الرغبة)1 ملعقة كبيرة من بودرة السحلب الجاهزة أو ملعقة كبيرة من نشا الذرة (النشا) إذا لم تتوفر بودرة السحلب2 إلى 3...
صراحة نيوز- اطلعت لجنة البيئة والمناخ النيابية، برئاسة النائب المهندس جهاد عبوي، خلال اجتماع عقدته اليوم الثلاثاء، على استراتيجية وزارة البيئة ومخرجات مؤتمر الأطراف (كوب 30)، بحضور أمين عام الوزارة عمر عربيات، ومدير مديرية التغير المناخي بلال الشقارين. وأكد عبوي، في مستهل الاجتماع، أهمية التعاون بين اللجنة ووزارة البيئة، بما يسهم في إنجاح الجهود الوطنية في المجال البيئي، وتجاوز التحديات التي تواجه العمل البيئي نظرًا لتقاطع هذا الملف مع مختلف القطاعات. وأشار إلى أن الوزارة تسير في الاتجاه الصحيح في تنفيذ الاستراتيجيات البيئية والمناخية، واستثمار مخرجات مؤتمر الأطراف والاتفاقيات الدولية، رغم التحديات التي واجهت المؤتمر الذي عُقد في البرازيل، ولا سيما عدم التزام الدول الصناعية بالتمويل المناخي المخصص لدول العالم الثالث. من جهته، أشاد عربيات بمستوى التعاون بين الوزارة واللجنة،...
أكدت رئاسة مؤتمر الأطراف السادس عشر التزامها بتسريع تنفيذ قرارات الرياض الصادرة عن اجتماع (CRIC23) والمضي بخطوات واضحة لدعم الجهود الدولية في مكافحة التصحر وتعزيز استعادة الأراضي حول العالم، ودعم اتخاذ القرار قبل انعقاد مؤتمر الأطراف السابع عشر (COP17) في أولان باتار بمنغوليا في أغسطس 2026م.جاء ذلك خلال مشاركتها برئاسة المملكة في الدورة الثالثة والعشرين للجنة استعراض تنفيذ الاتفاقية (CRIC23) التي انعقدت في مدينة بنما بمشاركة ممثلين عن (197) طرفًا من الدول الأعضاء في الاتفاقية.وتواصل رئاسة الدورة السادسة عشرة لمؤتمر الأطراف لاتفاقية الأمم المتحدة لمكافحة التصحر (UNCCD COP16)، التي تتولاها المملكة قيادة الزخم العالمي لتعزيز التعاون الدولي في حماية الأرض والمناخ والطبيعة، مؤكدة أهمية التنفيذ الطموح لما تم الاتفاق عليه، وتسريع التحول نحو مستقبل أكثر قدرة على الصمود، وأكثر أمنًا...
أكدت رئاسة مؤتمر الأطراف السادس عشر التزامها بتسريع تنفيذ قرارات الرياض الصادرة عن اجتماع CRIC23 والمضي بخطوات واضحة لدعم الجهود الدولية في مكافحة التصحر وتعزيز استعادة الأراضي حول العالم، ودعم اتخاذ القرار قبل انعقاد مؤتمر الأطراف السابع عشر «COP17» في أولان باتار بمنغوليا في أغسطس 2026م. جاء ذلك خلال مشاركتها برئاسة المملكة العربية السعودية في الدورة الثالثة والعشرين للجنة استعراض تنفيذ الاتفاقية «CRIC23» التي انعقدت في مدينة بنما بمشاركة ممثلين عن 197 طرفًا من الدول الأعضاء في الاتفاقية.حماية الأرضأخبار متعلقة ارتفاع حصيلة ضحايا الفيضانات في سريلانكا إلى 410 قتلىزلزال بقوة 5.1 ريختر يضرب ولاية ألاسكا الأمريكيةوتواصل رئاسة الدورة السادسة عشرة لمؤتمر الأطراف لاتفاقية الأمم المتحدة لمكافحة التصحر «UNCCD COP16»، التي تتولاها المملكة قيادة الزخم العالمي لتعزيز التعاون الدولي في حماية الأرض...
سلطان المواش – الجزيرة أكدت رئاسة مؤتمر الأطراف السادس عشر التزامها بتسريع تنفيذ قرارات الرياض الصادرة عن اجتماع CRIC23 والمضي بخطوات واضحة لدعم الجهود الدولية في مكافحة التصحر وتعزيز استعادة الأراضي حول العالم، ودعم اتخاذ القرار قبل انعقاد مؤتمر الأطراف السابع عشر (COP17) في أولان باتار بمنغوليا في أغسطس 2026م. جاء ذلك خلال مشاركتها برئاسة المملكة العربية السعودية في الدورة الثالثة والعشرين للجنة استعراض تنفيذ الاتفاقية (CRIC23) التي انعقدت في مدينة بنما بمشاركة ممثلين عن 197 طرفًا من الدول الأعضاء في الاتفاقية. وتواصل رئاسة الدورة السادسة عشرة لمؤتمر الأطراف لاتفاقية الأمم المتحدة لمكافحة التصحر (UNCCD COP16)، التي تتولاها المملكة، قيادة الزخم العالمي لتعزيز التعاون الدولي في حماية الأرض والمناخ والطبيعة، مؤكدة أهمية التنفيذ الطموح لما تم الاتفاق عليه، وتسريع التحول...
تعتبر المكرونة بالخضار من الأكلات الخفيفة والصحية التي يحرص الكثيرون على تحضيرها في المنزل نظرا لمكوناتها الاقتصادية. وتستعرض «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها، طريقة عمل مكرونة بالخضار، وذلك ضمن خدمة مستمرة تحرص على تقديمها لزوارها. مكونات المكرونة بالخضار: -2 كوب مكرونة «أي نوع تفضلينه» -1 جزرة مقطعة مكعبات صغيرة أو مبشورة -1 كوب بروكلي مقطع -1 كوب فلفل ألوان مقطع شرائح -1/2 كوب ذرة حلوة -2 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زيت نباتي -2 فص ثوم مفروم -ملح وفلفل أسود حسب الرغبة -1/2 كوب مرق خضار أو ماء ساخن -رشة بهارات «اختياري: بابريكا أو أوريجانو» طريقة عمل المكرونة بالخضار اسلقي المكرونة في ماء مغلي مع ملح لمدة 8- 10 دقائق حتى تنضج، وصفيها واتركيها جانباً. سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة...
أصبح الماتشا واحدًا من أكثر المشروبات الصحية شعبية حول العالم، فهو ليس مجرد نوع من الشاي الأخضر، بل مسحوق مركز من أوراق الشاي الأخضر الكامل، ما يجعله غنيًا بالعناصر الغذائية والمضادات الأكسدة التي تؤثر بشكل مباشر على صحة الجسم والدماغ، ويؤكد خبراء التغذية أن كوبًا يوميًا من الماتشا يمكن أن يمنح الجسم فوائد كبيرة تشمل زيادة الطاقة، تحسين التركيز، وتعزيز عمليات الأيض. فيروس ماربورج.. تهديد وبائي جديد يلوّح في أفق جنوب إفريقيا وإثيوبيا بعد الهجوم عليها.. بدرية طلبة تتوعد المسيئين بالقانون حسام حبيب يحسم الجدل حول صورته مع شيراز.. "شائعات ارتباطنا غير صحيحة" ظهور مفاجئ لحسام حبيب مع شيراز.. صورة تعيد جدل ارتباطهم من جديد حجاب في البطاقة وهجوم على السوشيال.. سما المصري تعود للواجهة...
نوفمبر. الأمطار تنهمر على هضاب نغوزي. عمي، الذي كان في ما مضى مزارعَ بن، يعمل اليوم في أرض ميتة. في المكان الذي كان ينبت فيه الأمل، لم يبقَ سوى الغبار. عندها يداهمني سؤال يحرق قلبي: ماذا تعني فعلا «التحركات المناخية العالمية» لبلد مثل بلدنا.. بروندي؟نحن لسنا الملوِّثين. بصمتنا الكربونية؟ لا تكاد تُذكَر مقارنة بضجيج الحقول النفطية أو أنابيب الغاز. ومع ذلك نجد أنفسنا، نحن القلب المنسي لإفريقيا، نغرق تارة في الفيضانات ونُقضَم تارة أخرى بالجفاف. دورة جحيمية لا تنتهي.اختُتمت قمة كوب 30 للتو في بيليم بالبرازيل. كانت يُفترَض أن تكون هي نقطة التحول؛ القمة التي تعترف فيها دول الشمال أخيرًا بمسؤولياتها. ماذا حدث بدل ذلك؟ درس بليغ في الدبلوماسية الفارغة: لا ذِكر على الإطلاق للتخلص التدريجي من الوقود الأحفوري، هذا...
يعد الجمبري المقلي من أشهى الأطباق البحرية التي تقدّم كطبق مقبلات ساخنة، أو وجبة رئيسية، أو حتى كإضافة للسلطات والمكرونة، إذ يتميز بالقوام المقرمش من الخارج والطري من الداخل.الجمبري غني بالبروتين وفيتامين ب12 وأوميجا3 ومضادات الأكسدة، مما يدعم صحة القلب، ويحسن وظائف الدماغ، ويساعد في بناء العضلات، ويعزز صحة البشرة والشعر، ويساهم في فقدان الوزن.كما أنه يحتوي على معادن مثل الحديد والزنك والسيلينيوم، التي لها فوائد حيوية مختلفة للجسم. جرّبي معنا طريقة سهلة لتحضير الجمبري المقلي لتزيّني به سفرتك اليوم.المقاديرالجمبري : 500 جراماً (متوسط الحجم مقشر ومنظف)- الدقيق الأبيض : كوب- نشاء الذرة : نصف كوب- البيض : 1 حبة (مخفوق)- حليب : نصف كوب- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة- بابريكا : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- ملح...
يُستخدم الحبهان لتحسين الهضم، وصحة القلب، وتعزيز المناعة، وصحة الفم، وتخفيف أعراض أمراض الجهاز التنفسي مثل الربو. وتشمل طرق استخدامه إضافته إلى الشاي أو الأطعمة المطبوخة، أو مضغه طازجاً، أو تحضير شاي الحبهان بغلي بذوره في الماء.- فوائد الحبهان..1- تحسين الهضم: يساعد على تحسين عملية الهضم، ويقلل من الانتفاخ والغازات، ويعالج الغثيان وعسر الهضم.تعزيز صحة القلب: يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد في تعزيز صحة القلب وتنظيم ضغط الدم.2- تقوية المناعة: يحتوي على فيتامينات ومعادن تساهم في دعم جهاز المناعة ومقاومة الأمراض.3-تحسين صحة الفم: له خصائص مضادة للبكتيريا تساعد في مكافحة رائحة الفم الكريهة وتقليل خطر تسوس الأسنان.4-صحة الجهاز التنفسي: يساهم في تخفيف أعراض الربو مثل السعال وضيق التنفس عن طريق تحسين التنفس وتقليل الالتهاب.5- تخفيف الاكتئاب: قد يساعد في تحسين...
إذا كنتي تودين تقديمأكلات سهلة نقدم إليكي طريقة عمل بيتزا الطاسة بشكل سريع وناجح ومظبوط، بدون فرن وبمكونات بسيطة:طريقة عمل المسقعة.. وصفة مصرية أصيلة بطعم لا يقاوممن أشهى الأطباق.. طريقة عمل البطاطس البوريه بالزبدةالمكونات للعجينة:كوب دقيقنصف كوب زبادي (أو ربع كوب لبن + ربع كوب ماء)ملعقة كبيرة زيتنصف ملعقة صغيرة بيكنج بودررشة ملحللحشو:صلصة بيتزا جاهزة أو صلصة طماطم متبّلةجبنة موزاريلا مبشورةشرائح زيتونفلفل ألوانأي إضافات تحبيها: (بسطرمة – تونة – سجق – لحمة مفرومة… إلخ)طريقة التحضير:1. تحضير العجينة:اخلطي الدقيق مع الملح والبيكنج بودر.أضيفي الزبادي والزيت وابدئي بالعجن.لو العجينة ناشفة أضيفي معلقة ماء، ولو لينة أضيفي رشة دقيق.اعجني لحد ما تصبح ناعمة ومتماسكة.اتركيها ترتاح 10 دقائق فقط.2. التسوية في الطاسة:افردي العجينة على شكل دائرة متوسطة السمك.سخّني طاسة غير لاصقة (تيفال/جرانيت) على نار...
تعتبر الماتشا نوع من الشاي الأخضر الذي يعد أيضا بديلا شائعا للقهوة، وتساعد في الوقاية من الإصابة بـ السرطان المميت في الكثير من الأحيان، وفقا لبعض الخبراء والأبحاث الحديثة.ووفقا لموقع هيلثي لاين نقدم لكم فوائد الماتشا ..من فوائد شاى الماتشا الصحية:1. غني بـ مضادات الاكسدة:يحتوي شاي الماتشا على نسبة عالية من الكاتيشين، وهي مركبات نباتية تعمل كمضادات أكسدة طبيعية.تركيز الكاتشين في الماتشا أعلى 137 مرة مقارنة بالأنواع الأخرى من الشاى الاخضر، مما يساعد في تقليل تلف الخلايا وخفض خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.2. دعم صحة الكبد:تشير بعض الدراسات إلى أن الماتشا قد تساهم في حماية الكبد من التلف، كما تساعد على تقليل مستويات إنزيمات الكبد المرتفعة لدى الأشخاص المصابين بأمراض الكبد.3. تحسين وظائف الدماغ:يحتوي شاي الماتشا على الكافيين وL-theanine، وهما مادتان...
القراقيش من المخبوزات التي يعشقها الكثير من الأشخاص ما يدفع البعض إلي شرائها من المحلات.قدمت الشيف غادة جميل، مقدمة برنامج اتفضلوا عندنا على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل القراقيش طريقة عمل بطاطا وبطاطس باللبن.. جديدة وغير تقليديةطريقة تحضير سلطة البنجر (الشمندر) على أصولهامقادير قراقيش● 1 كوب لبن دافئ● 2 ملعقة سكر● خميرة● 2 كوب سمن● 1 كيلو دقيق● 1 كوب زيت● ينسون● شمر● سمسم محمص● ملح● بيكينج باودر● بهارات كحك● عجوة للحشوطريقة تحضير قراقيشيضاف اللبن الدافئ مع السكر و الخميرة وتترك حتي تخمرثم تضاف على الدقيق مع الينسون و الشمر و لسمسم و الملح و البيكنج باودر و بهارات الكحكثم يضاف السمن و الزيت و تترك حتى ترتاح ثم يشكل و يحشى بالعجوة أو سادة وتدخل فرنا ساخنا حتى...
في ظل تزايد الاهتمام بالعادات الغذائية الصحية، كشفت دراسات طبية حديثة أن تناول كوب واحد من اللبن يومياً يمكن أن يحدث فارقاً ملحوظاً في صحة الجسم. فاللبن يُعد من أكثر الأطعمة الطبيعية الغنية بالعناصر الضرورية لدعم المناعة وتقوية العظام وتحسين الهضم، ما يجعله خياراً مثالياً لكبار السن والأطفال على حد سواء. ومع ارتفاع معدلات الإجهاد ونقص الفيتامينات بين فئات كثيرة، يبرز اللبن كحل بسيط وفعّال لتعزيز الصحة اليومية.ماذا يحدث لجسمك عند تناول الجرجير يومياماذا يحدث عند تناول زبدة الفول السوداني؟إليك ماذا يحدث عند تناول كوب لبن يومياً بشكل مبسط وواضح:1. تقوية العظام والعضلاتاللبن غني بالكالسيوم وفيتامين D والبروتين، وهي عناصر تساعد على:بناء عظام قويةتقليل خطر هشاشة العظامدعم نمو عضلات الأطفال والحفاظ على عضلات البالغين2. تحسين الهضميحتوي اللبن على بكتيريا نافعة (خاصة...
يعد الخبز البلدي من الأكلات الأساسية في الدول العربية وخاصة مصر، حيث يمكن تناوله مع معظم الوجبات والأطعمة المختلفة ويمنح الجسم قدرا كبيرا من الشبع.ونعرض لكم طريقة عمل الخبز البلدي من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سي بي سي سفرة. مقادير الخبز البلدي 2 كوب دقيق كوب دقيق أسمر ملعقة كبيرة خميرة فوريةرشة ملح ماء للعجن ردة للفردطريقة عمل الخبز البلديفي بولة كبيرة اخلطي الدقيق والدقيق الأسمر والخميرة والسكر والملحثم أضيفي الماء وقلبي كل الخليط حتى الحصول على عجينة.غطى العجينة وتترك حتى تتخمروقطعيها كرات وتفرد بالنشابة على سطح مرشوش بالردة.ضعي الخبز في طاسة سميكة ساخنة على النار أو على صينية ساخنة فى فرن ساخن.انتظري قليلا حتى النضج ثم اقلبي الخبز على الوجه الآخر وأخرجيه عند تمام النضج طباعة...
كشفت الدكتورة ياسمين فؤاد، وزيرة البيئة المصرية السابقة، عن رؤية متكاملة لإعادة صياغة دور الاتفاقية عالميًا، وتعزيز قدرتها على الربط بين قضايا الأرض والمياه والأمن الغذائي وتمويل مشروعات الصمود أمام الجفاف، وذلك خلال لقاء نقاشي عبر "زووم" مع أعضاء جمعية كتاب البيئة والتنمية، وذلك بعد مرور مائة يوم على توليها منصب الأمينة التنفيذية لاتفاقية الأمم المتحدة لمكافحة التصحر (UNCCD). فعلتها ياسمين فؤاد.. فهل تلحقها منال عوض ياسمين فؤاد تكشف لـ"معلومات الوزراء" تفاصيل منصبها الجديد بالأمم المتحدة وأكدت فؤاد أن الأشهر الثلاثة الأولى في منصبها أتاحت لها فهمًا عميقًا لتعقيدات ملف التصحر، موضحة أن 40% من أراضي العالم تأثرت بالتدهور والتصحر وفق التقارير الدولية، وأن الاتفاقية — رغم أنها إحدى اتفاقيات ريو الثلاث — تملك خصوصية مختلفة بوجود ذراع...
إذا كنت تبحث عن وجبة إفطار خفيفة وصحية تمنحك الطاقة وتناسب الرجيم، فإن بان كيك الشوفان بدون دقيق خيار مثالي، يعتمد على الشوفان الغني بالألياف والبيض والحليب لتوفير البروتين، مع القليل من القرفة والفانيليا لإضافة نكهة رائعة.المقادير-الشوفان : كوب (سريع التحضير)- البيض : 1 حبة (كبير الحجم)- حليب : نصف كوب - بيكنج بودر : ملعقة صغيرة - شراب القيقب : ملعقة كبيرة - الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة (سائلة)- القرفة : رشّة - ملح : رشّة - الزيت : حسب الحاجة (لدهن المقلاة)طريقة تحضير بان كيك الشوفان بدون دقيق للرجيمفي وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الشوفان، البيكنج باودر، رشة الملح، والقرفة.أضيفي البيضة، الحليب، العسل، والفانيليا، واخلطي جميع المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط ناعم ومتجانس، وإذا كان الخليط سميكاً جداً، يمكنكِ إضافة ملعقة أو ملعقتين...
تجمع كيكة البستاشيو بين النكهة الغنية للفستق الحلبي والقشطة الناعمة، لتصبح خياراً مثالياً للحلويات في المناسبات الخاصة أو الاستمتاع بها مع القهوة. المقاديرالدقيق الأبيض : كوب ونصف (منخول)- فستق حلبي : نصف كوب (مطحون ناعم)- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة - ملح : رشّة (صغيرة)- البيض : 3 حبات - سكر : ثلاث أرباع الكوب - الزيت النباتي : نصف كوب - لبن زبادي : نصف كوب (أو لبن رايب)- الفانيليا : ملعقة صغيرة - كريمة الخفق : كوب (باردة)- جبن كريمي : 100 غراماً - سكر البودرة : 3 ملاعق كبيرة - الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة - فستق حلبي : 3 ملاعق كبيرة (مطحون خشن / للتزيين)طريقة تحضير كيكة البستاشيوسخّني الفرن على درجة حرارة 170 مئوية، وجهّزي قالب الكيك بدهنه بالقليل من الزيت ورشة دقيق.في وعاء،...
فطيرة الدجاج للرجيم وجبة متكاملة تجمع بين البروتين من الدجاج والخضروات الغنية بالألياف والفيتامينات، مع عجينة صحية من الدقيق الأسمر وقليل الدقيق الأبيض، تمنحك هذه الوصفة طعمًا شهيًا دون زيادة كبيرة في السعرات الحرارية، ويمكن تقديمها كوجبة رئيسية صحية للعائلة أو كوجبة غداء متكاملة، مع طبقة الجبن قليل الدسم على الوجه، تحصلين على فطيرة ذهبية مقرمشة وطعم لا يقاوم، تناسب أسلوب الحياة الصحي والمتوازن. العجينة : دقيق : كوب (أسمر كامل)الدقيق الأبيض : نصف كوب بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ملح : رشّة حليب : ربع كوب البيض : 1 حبة زيت الزيتون : ملعقة كبيرة - الحشوة : صدر الدجاج : 2 صدر (مسلوق ومفروم)زيت الزيتون : ملعقة كبيرة البصل : 1 حبة (مفروم)الفلفل الملوّن : 2 حبة (مفروم)الجزر : 1 حبة (مبشور)بابريكا : ملعقة صغيرة ملح : حسب الرغبة فلفل...
إذا كنتِ تتبعين نظام رجيم ولا ترغبين في الاستغناء عن الحلويات، فهذه الوصفة ستكون خيارك المثالي، كب كيك الشوكولاتة بالشوفان يُقدم مذاقًا غنيًا بالشوكولاتة مع مكونات صحية، يحتوي على دقيق الشوفان بدل الدقيق الأبيض، ومحلى بالعسل بدلاً من السكر، كما أنه مخبوز دون دهون ثقيلة، يمكنك تقديمه كحلو خفيف مع القهوة أو كوجبة فطور مشبعة. المكونات الجافة : دقيق : كوب (دقيق الشوفان)الكاكاو : نصف كوب (خام غير محلى)بيكربونات الصوديوم : نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ملح : رشّة - المكونات السائلة : البيض : 1 حبة (كبير الحجم)لبن زبادي : نصف كوب (قليل الدسم)حليب : ربع كوب (قليل الدسم)العسل : نصف كوب زيت جوز الهند : ربع كوب (مذاب)الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)- للتزيين : التوت : حبات (وفراولة طازجة)طريقة تحضير كب كيك الشوكولاتة...
كوب بوتين الأسطوري يعود للضوء من جديد! اقرأ ايضاً المغرب يفرض رسوم على واردات مصريةعاد الكوب الأبيض الشهير المزدان بـالنسر الروسي الذهبي ليخطف الأنظار مجددًا، بعدما شوهد مع مساعد الرئيس فلاديمير بوتين في أحدث ظهور، مؤكداً أنه الرفيق الدائم للرئيس في القمم الكبرى.ما يميّز هذا الكوب؟مُصمَّم خصيصًا لبوتين.يعمل كـ ترموس يحافظ على الحرارة.يرافقه في المؤتمرات والقمم واجتماعات العمل. أثار ضجة خلال عشاء قمة الـG20 حين قورن بكأس ترامب الشهير.اقرأ ايضاًأغانٍ فلسطينية تُبث على شاشات المحطات في تل أبيبتحوّل الكوب إلى رمز عالمي، حتى ظهرت منه نسخ مقلّدة تُباع تحت اسم:"الستكانة الأسطورية لبوتين"????⚡️ عـاجـل وغـير عـادي:مساعد بوتين يحمل الكوب الأبيض الشهير المزدان بالنسر الروسي الذهبي — الرفيق الدائم للرئيس في القمم الكبرى! ☕????????بوتين لم يدخل بالكوب بنفسه إلى قمة CSTO في قرغيزستان؛...
فطاير بالجبنة البيضاء.. تبحث النساء دوماً عن وصفات سهلة وسريعة للفطار وكذلك تصلح للأطفال في لانش بوكس المدرسة، ويمكنك تجربة عمل فطائر الجبنة السريعة صباحا قبل خلال دقائق إذ انها سهلة التحضير و ستنال إعجاب أطفالك.طريقة عمل فطائر بالجبنة طريقة عمل فطائر الجبنة السريعة مكونات فطائر الجبنة السريعة-بيضة متوسطة الحجم.-كوب دقيق لكافة احتياجات الوصفة.-كوب حليب كامل الدسم.-160 جبنة موزاريلا مبشورة.-١٦٠ جرام جبنة فيتا.-2 ملعقة كبيرة زبدة للقلي. طريقة عمل فطائر الجبنة -أحضر وعاء متوسط الحجم وقم بخفق البيض بالمضرب جيدًا.-أضف الحليب واستمر بالخفق.-أضف الدقيق على دفعات واستمر في عمليّة الخفق،-أضف الجبن المبشور وامزجه جيدًا.-أضف الجبن الفيتا أيضًا واخلط كافة المكونات معًا.-يمكن اضافة اي نوع خضروات مثل الفلفل و البقدونس -سخن مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة الحرارة وأضف الزبدة.-ضع الخليط في منتصف المقلاة وغطّها بغطاء...
بعد التوصل إلى اتفاق في محادثات المناخ التي ترعاها الأمم المتحدة في الأمازون، الذي جاء أقل من توقعات العديد من الدول، وجد الخبراء بعض النقاط المضيئة إلى جانب أسباب قوية للقلق في مكافحة الاحتباس الحراري العالمي، لكن السؤال الأبرز حسب الخبراء يكمن في ما هو التالي؟فبعد أسبوعين من المفاوضات، انتهى "كوب 30" بما وصفه النقاد بأنه تسوية ضعيفة، في حين قال سيمون ستيل، الأمين التنفيذي لاتفاقية الأمم المتحدة الإطارية بشأن المناخ: "نغادر هنا بإشارة واضحة، بل جلية للغاية، بأننا دخلنا عصر التنفيذ.. ومع تقدمنا، الأمر يتعلق بالعمل. إنه العمل الجاد".اقرأ أيضا list of 4 itemslist 1 of 4ناشطون ومنظمات يدعون "كوب 30" إلى التزامات مناخية أقوىlist 2 of 4"كوب 30" وسط تحديات المناخ والسياسة والمصالح والتمويلlist 3 of 4"كوب 30".....
قدمت الشيف ثريا الالفي عبر صفحتها الرسمية على الفيسبوك، طريقة عمل كيك البسبوسة بمذاق جيد.طريقة عمل كيك البسبوسة بمذاق جيد.المكونات:• 2 كوب دقيق• 1 كوب سكر• ½ كوب زبدة مذوبة• 4 بيضات• 2 ملعقة صغيرة فانيليا• ½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر• رشة ملح• 1 كوب سميد ناعم.كوب زبادى• قشطة للتقديم• جوز هندطريقة عمل كيك البسبوسة بمذاق جيد.1. سخّن الفرن على 180° مئوية.2. اخلط الدقيق، السكر، البيكنج بودر والملح.3. في وعاء آخر، اخلط الزبدة، البيض، الفانيلياوالزبادى4. أدمج الخليط السائل مع الجاف وقلّب جيداً.5. أضف السميد وحرّك حتى تتجانس المكونات.6. اسكب الخليط في قالب مدهون.7. اخبز 30-40 دقيقة حتى يصبح ذهبي اللون. طباعة شارك طريقة عمل كيك البسبوسة بمذاق جيد طريقة عمل كيك البسبوسة كيك البسبوسة
كوكيز الشوفان بالتفاح المجفف والزبيب يقدم مزيجًا مثاليًا من النكهات الدافئة والملمس الهش، ليكون وجبة خفيفة صحية ولذيذة مناسبة للشاي أو القهوة أو كوجبة خفيفة بين الوجبات.المقادير-الشوفان : كوب - دقيق : كوب (متعدد الاستخدامات)- القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة - ملح : رشّة - الزبدة : نصف كوب (طرية غير مملحة)- السكر البني : نصف كوب - البيض : 1 حبة - الفانيليا : ملعقة صغيرة - التفاح : نصف كوب (مجفف ومقطع قطع صغيرة)- زبيب : نصف كوبطريقة تحضير كوكيز الشوفان بالتفاح المجفف والزبيبحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وبطّني صينية فرن بورق الزبدة.في وعاء مناسب، اخلطي الشوفان، والدقيق، والقرفة، والبيكنج صودا، والملح.في وعاء آخر، اخفقي الزبدة مع السكر البني حتى يصبح الخليط كريمي، ثم أضيفي...
مافن التفاح بالقرفة وجوز البيكان في المنزل، وصفة تجمع بين الطعم الحلو الدافئ للفاكهة والتوابل، مع ملمس هش وغني بالمكسرات، لتكون وجبة مثالية للفطور أو التحلية.المقادير -الدقيق الأبيض : 2 كوب (متعدد الاستخدامات)- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة - بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة - القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)- جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة (اختياري)- ملح : رشّة (صغيرة)- البيض : 2 حبة - السكر البني : ثلاث أرباع الكوب - الزيت النباتي : نصف كوب (أو زبدة مذابة)- حليب : نصف كوب (أو لبن رايب)- الفانيليا : ملعقة صغيرة - التفاح : كوب (مقشر ومقطع مكعبات صغيرة)- الجوز : نصف كوب (جوز بيكان مجروش)طريقة تحضير مافن التفاح بالقرفة وجوز البيكانسخّني الفرن مسبقاً على درجة حرارة 175 مئوية.جهّزي صينية المافن بوضع الأكواب...
قدم الشيف محمد جمال عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة عمل مهلبية الموز والتوفي .طريقة عمل مهلبية الموز والتوفي المقادير:3 كوب حليب3 ملاعق كبيرة نشانص كوب سكر1 ملعقة صغيرة فانيليا2 موزة مقطعة شرائحنص كوب كريمة خفق (اختياري للطراوة) صوص التوفي:نص كوب سكر2 ملعقة كبيرة زبدةنص كوب كريمة سائلة(أو نص كوب حليب + معلقة صغيرة نشا) طريقة عمل مهلبية الموز والتوفي 1. في قدر على النار اخلطي الحليب مع النشا والسكر.2. استمري في التقليب لحد ما القوام يثخن.3. ضيفي الفانيليا والكريمة وشيليه من على النار.4. في كاسات التقديم حطي شرائح الموز في القاع.5. اسكبي فوقها المهلبية وسيبيها تبرد. لعمل صوص التوفي:1. ذوّبي السكر على نار هادئة لحد ما يبقى لونه ذهبي.2. ضيفي الزبدة وقلّبي.3. نزّلي الكريمة تدريجيًا مع التقليب لحد ما الصوص يبقى...
يصاب العديد من الاشخاص بنزلات البرد الشديدة و التهاب اللوزتين و احتقان الحلق لذا نقدم لك فى هذا التقرير بعض العلاجات بالأعشاب المنزلية لتضخم وإلتهاب اللوزتين.بعض العلاجات بالأعشاب المنزلية لتضخم وإلتهاب اللوزتين..1- الزنجبيل:يعتبر الزنجبيل من أفضل الأعشاب، التي تساعد على التخلص من التهاب اللوزتين فقط، بأخذ الكمية التي تحتاجها منه وعصرها في الخلاط وشربها، أو بغلي كمية من الماء وغليها على النار وإضافته إلى الماء، مع ملعقة كبيرة من العسل ليعطي نتيجة أفضل ، يفضل شرب الزنجبيل صباحا على الريق ومساء قبل النوم.تنبيه: لا يصلح للأطفال أقل من خمس سنوات.2- العلاج بالبصل (للكبار) :يحتوي البصل في مكوناته على العديد من العناصر والمكونات الغذائية، التي تعمل على التخلص من أعراض الإلتهاب فقط بإحضار، بصلة متوسطة وتقطيعها حلقات وعصرها ،وإضافة بعض الماء...
تعتبر أم على بالجلاش من أشهر الحلويات الشرقية التي يفضلها الكثيرون، خاصة لمحبي المزيج بين القوام الكريمي والقشرة المقرمشة. أطعمة تساعدك على التخلص من سيلان الأنف أثناء نزلات البرد.. وأخرى تجنبها تمامايقلل مخاطر الوفاة ويحسّن صحة القلب.. فوائد مذهلة لتناول الفلفل المقلي يومياوقدمت الشيف نجلاء الشرشابي وصفة منزلية سهلة وسريعة لتحضير أم على بالجلاش، باستخدام مكونات متوفرة في كل بيت، مع ضمان مذاق غني يناسب الأطفال والعزومات.طريقة عمل أم على بالجلاشطريقة عمل أم على بالجلاشالمكونات:500 جم رقائق جلاش1 كوب زبدة مذابة4 أكواب حليب كامل الدسم1 كوب سكر4 بيضات1 ملعقة صغيرة فانيليانصف كوب كريمة (اختياري)مكسرات مطحونة للتزيين (فستق، لوز، أو جوز)طريقة عمل أم على بالجلاشخطوات التحضير:ـ لتجهيز الجلاش: قطّعي الجلاش إلى مربعات مناسبة.ـ ضعي نصف كمية الزبدة المذابة في صينية الفرن.ـ ضعي...
طريقة عمل الكيكة من أكثر الوصفات المطلوبة والتي تبحث عنها النساء رغم أن تحضير الكيكة العادية يبدو أمر سهلاً لكن هناك سر واحد يجعلك تحصلين على كيكة هشة ومرتفعة من أول مرة . طريقة عمل الكيكة العادية مقادير الكيكة العادية ٣ بيضات كيس فانيليا نصف كوب سكر كوب حليب ساخن رشة ملحملعقة صغيرة خل٣ كوب دقيق كيس كيك شيف طريقة عمل الكيكة العاديةطريقة عمل الكيكة العادية١- في الخلاء ضيفي البيض والفانيليا والسكر و اخفقي حتي يصبح اللون فاتح وكريمي.٢- ضيفي الزيت ونقطتين خل واستمري بالخفق.٣- في طبق عميق انخلي الدقيق و ضيفي عليه كيس كيك شيف و ملعقة نشا وذرة ملح و قلبيهم جيدا.٤- ضيفي الخليط السائل من الخلاط على الدقيق. ٥- ضيفي كوب من الحليب الساخن على الخليط مباشرة وقلبيه جيدا حتى تحصلي على خليط كيك متجانس. ٦- صبي الخليط...
تم إلصاق أشكال لهب على عدد من إشارات المرور ولوحات الإعلانات في مختلف أنحاء فرنسا، فيما يناشد ناشطون: "أوقفوا تخريب المناخ". أُشعلت مئات علامات الطرق ولوحات الإعلانات في أنحاء فرنسا بشكل رمزي، فيما طالب المواطنون بـ"إجراءات ملموسة من أجل عدالة مناخية دولية". لصق ناشطون بيئيون ملصقات لهب على مداخل المدن في مناطق مثل "La Tronche"، "Sainte Luce"، "Meylan"، "Pornichet" و"Corenc" قبيل محادثات المناخ التابعة للأمم المتحدة في بيليم، البرازيل، التي انتهت الآن. وزُيِّنت هذه الحرائق الرمزية أيضا بشعار "أوقفوا تخريب المناخ". التنديد بالمسؤولين تُعد هذه الحيلة أحدث خطوة من نشطاء ANV-COP21، وهي مجموعة من المواطنين غير العنيفين تصف نفسها بأنها "ترفض قبول التغير المناخي وما يولده من مظالم اجتماعية". تقول ANV-COP21 إن تظاهرتها المشتعلة تبرز أنه "رغم أننا جميعا متأثرون...
ندد مفوض الأمم المتحدة لحقوق الإنسان فولكر تورك بنتائج مؤتمر الأطراف المناخي الثلاثين (كوب 30) في البرازيل، واصفًا إياها بالضعيفة. وحذر من أن الأجيال المقبلة قد تنظر إلى "التقاعس القاتل" لقادة العالم على أنه "جريمة ضد الإنسانية".أخبار متعلقة عراقجي يبحث الملف النووي الايراني مع نظيره الفرنسي في باريسبعد مكالمة شي.. تصريحات إيجابية من ترامب عن العلاقة بين واشنطن وبكينواختتم مؤتمر الأطراف الثلاثون أعماله يوم السبت في بيليم البرازيلية، باعتماد اتفاق مبدئي لم يذكر صراحة الوقود الأحفوري، لكن البعض أشاد به مؤشرًا إلى أن التعددية لا تزال فعّالة.اختلالات موازين القوىوفي كلمة خلال منتدى الأمم المتحدة للأعمال وحقوق الإنسان في جنيف، حذر تورك من أن "النتائج الضعيفة لمؤتمر الأطراف الثلاثين في بيليم تُظهر كيف أن اختلالات موازين القوى في الشركات تتجلى في حالة...
أكدت الصين حرصها على العمل مع الأطراف الأخرى لتنفيذ نتائج الدورة الـ30 لمؤتمر الأطراف في اتفاقية الأمم المتحدة الإطارية بشأن تغير المناخ (كوب 30) بشكل كامل. وأفادت المتحدثة باسم وزارة الخارجية الصينية ماو نينغ اليوم في مؤتمر صحفي، أن حزمة بيليم السياسية إيجابية ومتوازنة، وتُظهر عزم الأطراف على العمل بتضامن وتعاون في مواجهة تغير المناخ، وتوفر اليقين لتنفيذ اتفاقية الأمم المتحدة الإطارية بشأن تغير المناخ واتفاقية باريس خلال العقد المقبل.أهمية تاريخيةأخبار متعلقة تفاصيل "إعلان الرياض" بختام الجمعية العامة لمنظمة الأمم المتحدة للسياحةالأمم المتحدة تطالب بالوقف الفوري لإطلاق النار في الفاشرخطة عمل الرياض.. منصة سعودية تقود العالم لاستعادة الأراضي ومواجهة الجفافبينت -وفق وكالة أنباء الصين الجديدة (شينخوا)- أن المؤتمر -استجابة لنداء الدول النامية- قرر لأول مرة عقد حوار بشأن الإجراءات الأحادية المقيدة...
اختُتم مؤتمر الأطراف الثلاثين (كوب30) في بلِيم، البرازيل، من دون التوصّل إلى المخرجات الملحّة التي تحتاجها منطقتنا لمواجهة أزمة المناخ. ورغم ارتفاع سقف التوقعات خلال المفاوضات، لم تتمكّن الحكومات المفاوضة من وضع خارطة طريق أو هدف واضح للتخلّص التدريجي من الوقود الأحفوري، بينما جاءت المساهمات المحدّدة وطنياً أقل بكثير من المطلوب لسد فجوة الطموح وتحقيق الهدف المتمثّل بإبقاء متوسط ارتفاع حرارة الكوكب ضمن حدود 1.5 درجة مئوية. وبالإضافة إلى عدم إحراز تقدّمٍ ملموس في إجراءات التخفيف، فشل المؤتمر في توفير التمويل المناخي المُلحّ لدول الجنوب العالمي، بما في ذلك منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، التي هي بأمسّ الحاجة إليه من أجل التكيّف والتخفيف والتعويض عن الخسائر والأضرار، فضلاً عن ضمان انتقالٍ عادل. وفي هذا السياق، كان القرار المتعلّق بتمويل التكيّف مخيباً...
قد تسجل "COP30" في صفحات التاريخ كفشل ذريع، إذ أطاحت الانقسامات بكل أمل في اتفاق ملزم للتخلص التدريجي من الوقود الأحفوري. توجّهت الأنظار إلى بيليم خلال عطلة نهاية الأسبوع، فيما تسابقت دول منقسمة على التوصّل إلى اتفاق نهائي خلال مؤتمر مناخي للأمم المتحدة أنهكته "رياح سياسية معاكسة عاتية". انطلقت أعمال كوب30 وسط آمال كبيرة بنتيجة تاريخية، ليس فقط لقربها اللافت من غابة الأمازون المطيرة، وهي منظّم حاسم للمناخ. وكانت أيضا أول محادثات مناخية للأمم المتحدة تغيب عنها تماما مشاركة وفد أمريكي، بعد قرار دونالد ترامب المثير للجدل بالانسحاب من اتفاق باريس. وقد عزّز الزخم الكاريزمي للرئيس البرازيلي لويس إيناسيو لولا دا سيلفا الدفع نحو اتفاق نهائي طموح. لكن، هل أسهم كل ذلك فعلا في نهاية المطاف، وماذا حقّقت مفاوضات...
صراحة نيوز- كيكة البستاشيو … حلى يجمع بين بساطة تحضير الكيك، وفخامة كريمة الفستق الحلبي الغنية بمذاقها اللذيذ ولونها الذي لا يقاوم. حضريها معنا في مطبخ سيدتي، وقدميها لعائلتك مع فنجان من القهوة، لتستمتعوا بكيك البستاشيو بالطعم والمذاق اللذيذ. مقادير كيكة البستاشيو – الدقيق الأبيض : كوب ونصف (منخول) – فستق حلبي : نصف كوب (مطحون ناعم) – بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة – ملح : رشّة (صغيرة) – البيض : 3 حبات – سكر : ثلاث أرباع الكوب – الزيت النباتي : نصف كوب – لبن زبادي : نصف كوب (أو لبن رايب) – الفانيليا : ملعقة صغيرة – كريمة الخفق : كوب (باردة) – جبن كريمي : 100 غراماً – سكر البودرة : 3 ملاعق كبيرة –...
تارت تمر بدون خبز من الحلويات الصحية، التي يمكنك إعدادها وتقديمها خلال إتباع نظام غذائي صحي.وقدمت الشيف ساندرا مكاري، على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل تارت تمر بدون خبز، فيما يلي….طريقة عمل عجينة الكريب بمكوناتها البسيطةكيف يساعد العسل في تخفيف التهاب الحلق؟مقادير تارت تمر بدون خبز● 3 كوب شوفان سليم● 1 كوب فول سوداني● 10 حبة تمر طري بدون نواة● 8 ملعقة كبيرة لبنللحشو:● 25 حبة تمر منقوع فى ماء مغلى● ¼ كوب لبن● 1 و½ كوب فول سوداني● 1 ملعقة قرفة● فانيلياللوجه:● شوفان● عود قرفة● بيكان سليم● تمرطريقة تحضير تارت تمر بدون خبزيوضع في محضر الطعام شوفان سليم , سوداني , تمر , لبن للحصول على قاعدة التارت المطلوب.توضع القاعدة في قالب تارتثم يضاف تمر , لبن...
تبحث النساء عن طريقة عمل الكوكيز في المنزل بخطوات سهلة وسريعة خاصة وأنه من الحلوى المفضلة عند الكبار والصغار ومناسبة مع أجواء الشتاء.نستعرض لكم مكونات كوكيز الأفران وطريقة عمل كوكيز بالشيكولاتة وطريقة الشيف نادية السيد ..مقادير الكوكيز2 كوب دقيق 2كوب حبيبات الشوكولاتة كوب زبدة 3/4كوب سكر2 بيضةملعقة صغيرة بيكنج صودا2 ملعقة صغيره فانيلياملعقة صغيرة ملحطريقة عمل الكوكيزطريقة عمل الكوكيز1. يتم تسخين الفرن على درجة حرارة مرتفعة. 2. نخفق الزبدة والسكر، ثم نضع الفانيليا ثم البيض، ويخفق المزيج جيداً.3. يخلط الدقيق فى وعاء آخر، ثم نضع البيكينج صودا والملح معاً ثم يسكبوا فوق مزيج البيض.4. تُضاف حبيبات الشوكولاتة ويقلبوا بشكل جيد.5. تقسم العجينة إلى كرات صغيرة، ثم توضع فى صينية الفرن.6. يتم تسويتها فى الفرن لمدة 11 دقيقة.طريقة عمل الكوكيزمقادير الكوكيز بالشوكولاتة نصف كوب من الزبدة الذائبة في درجة حرارة الغرفة.وكذلك...
براونيز البطاطا الحلوة الرائعة لأطفالك البطاطا الحلوة تضيف قوام كريمي، به فوائد غنية بالألياف، فيتامين A، وبتحافظ على الطاقة لساعات.لذا قدمت الشيف ثريا الألفى عبر صفحتها الرسمية على الفيسبوك، طريقة عمل براونيز البطاطا الحلوة الرائعة لأطفالك.طريقة براونيز البطاطا الحلوة الرائعة لأطفالكالمكونات:1 كوب بطاطا حلوة مهروسة2 معلقة كبيرة زبدة فول سوداني2 بيضة1/4 كوب عسل1 معلقة صغيرة فانيليا2/3 كوب كاكاو خام1/2 معلقة كبيرة بيكنج باودر1/2 معلقة صغيرة ملح1/2 بار دارك شوكليت مبشورالطريقة:نخلط البطاطا المهروسة مع البيض والعسل في الخلاط حتى تتجانس.نضيف باقي المكونات ونقلب جيداً.نصب الخليط في قالب ونخبزه في فرن مُسخن على 180 درجة لمدة 25-30 دقيقة. طباعة شارك طريقة براونيز البطاطا الحلوة الرائعة لاطفالك طريقة براونيز البطاطا الحلوة طريقة براونيز البطاطا الحلوة الرائعة
اختتم مؤتمر الأمم المتحدة لتغير المناخ كوب 30 في مدينة بيليم بالبرازيل أعماله أمس السبت، دون التوصل إلى اتفاقية ملزمة للتخلص التدريجي من الوقود الأحفوري، بعد أسبوعين من المفاوضات المكثفة التي شاركت فيها نحو 200 دولة. وجاء الاتفاق النهائي بعد مفاوضات مطولة بين الدول المنتجة للنفط والبلدان الناشئة والاتحاد الأوروبي، الذي ضغط من أجل إدراج إشارة ضمنية إلى التخلص التدريجي من النفط والفحم والغاز ضمن النص التوافقي، لكنه اضطر لقبول الصياغة على مضض وسط تحذيرات من أن القمة قد تنتهي بلا اتفاق إذا لم يتم تناول هذه القضية. وأكدت الرئاسة البرازيلية للمؤتمر أن الاتفاق يعزز التمويل للدول الفقيرة لمساعدتها على التكيف مع آثار الاحترار العالمي، لكنه أغفل أي ذكر مباشر للوقود الأحفوري واكتفى بالإشارة العامة إلى “غازات الدفيئة”. ...
وافقت حكومات العالم خلال مؤتمر الأمم المتحدة المعني بتغير المناخ "كوب 30" في البرازيل، على تسوية بشأن اتفاق للمناخ من شأنه تعزيز التمويل للدول الفقيرة التي تواجه الاحتباس الحراري، لكن دون أي إشارة إلى الوقود الأحفوري الذي يسببه. وجاء الاتفاق بعد مد أجل المفاوضات بمدينة "بيليم" البرازيلية. ووفقا لنص الاتفاق، فإنه يطلق عملية للهيئات المناخية لمراجعة كيفية مواءمة التجارة الدولية مع العمل المناخي. وبعد التوصل إلى الاتفاق، أقر رئيس المؤتمر "آندريه كوريا دو لاجو" بصعوبة المحادثات، قائلًا: "نعلم أن بعضكم كان يمتلك طموحات أكبر تجاه بعض القضايا المطروحة". واعترضت عدة دول على انتهاء القمة دون خطط أقوى لكبح انبعاثات غازات الاحتباس الحراري، أو معالجة مسألة الوقود الأحفوري. أخبار ذات صلة فلامنجو.. موعد مع حسم دوري البرازيل آمنة الضحاك...
تبنت الدول اتفاقا في ختام مؤتمر الأمم المتحدة للمناخ في البرازيل أمس السبت بعدما قبل الاتحاد الأوروبي بنص يتضمن إشارة ضمنية فقط إلى التخلص التدريجي من الوقود الأحفوري عقب مفاوضات شاقة مع البلدان المنتجة للنفط والناشئة.ونجحت الرئاسة البرازيلية لمؤتمر المناخ في تمرير اتفاق تسوية للمناخ أمس من شأنه أن يعزز التمويل للدول الفقيرة التي تسعى للتعامل مع ظاهرة الاحتباس الحراري، لكنه أغفل أي ذكر للوقود الأحفوري الذي يسببه.اقرأ أيضا list of 4 itemslist 1 of 4ناشطون ومنظمات يدعون "كوب 30" إلى التزامات مناخية أقوىlist 2 of 4"كوب 30" وسط تحديات المناخ والسياسة والمصالح والتمويلlist 3 of 4"كوب 30".. احتجاجات للمطالبة بالعدالة المناخية وحماية الكوكبlist 4 of 4"كوب 30" يطلق إعلانا عالميا لمكافحة التضليل المناخيend of listوعقدت نحو 200 دولة محادثات...
قبل الاتحاد الأوروبي الصياغة النهائية على مضض، بعدما حذّر من أن القمة قد تنتهي بدون التوصل إلى اتفاق إذا لم يتم تناول قضية الوقود الأحفوري. توصلت نحو 200 دولة، السبت 22 تشرين الثاني/نوفمبر، إلى اتفاق في ختام مؤتمر الأمم المتحدة للمناخ "COP30" في مدينة بيليم البرازيلية، بعد مفاوضات شاقة امتدت حتى ساعات الليل الأخيرة، وانتهت إلى تسوية تقبل بها الدول رغم غياب أي ذكر مباشر للوقود الأحفوري في النص النهائي. وكانت الحكومات قد سعت، مع اقتراب ختام الجلسة، إلى إظهار وحدة عالمية في مواجهة تداعيات تغيّر المناخ، حتى بعدما امتنعت الولايات المتحدة، أكبر مصدر تاريخي للانبعاثات، عن إرسال وفد رسمي إلى القمة. الضغط الأوروبي على مسألة الوقود الأحفوري مارس الاتحاد الأوروبي ضغوطاً مكثفة على مدى أسبوعين لدفع المجتمع الدولي نحو...
كوب 30 تتبنى اتفاقا مناخيا لا ينص على التخلص من الوقود الأحفوري
آمنة الضحاك خلال «كوب 30»: الإمارات أكدت ريادتها المناخية عبر حشد الجهود الدولية لتمويل العمل المناخي وحماية الطبيعة
ترأست معالي الدكتورة آمنة بنت عبدالله الضحاك، وزيرة التغير المناخي والبيئة وفد دولة الإمارات، خلال مؤتمر الأطراف (كوب 30) في مدينة بيليم البرازيلية، وأكدت التزام الدولة بتسريع وتيرة العمل المناخي العالمي، وحشد آليات التمويل المبتكرة، وتعزيز الشراكات العالمية الشاملة.وشددت معاليها، خلال إلقائها بيان دولة الإمارات خلال المؤتمر، على الدور المحوري الذي تلعبه الإمارات ضمن «ترويكا رئاسات مؤتمرات الأطراف»، مؤكدة دعم الدولة الكامل للرئاسة البرازيلية لمؤتمر COP30. وأضافت معاليها «نعمل جنباً إلى جنب مع شركائنا لضمان أن المسار الطموح الذي انطلق من دبي عبر (اتفاق الإمارات) التاريخي، ومرّ بجهود حثيثة عبر باكو، يصل اليوم إلى بيليم ليكون نقطة انطلاق حقيقية تؤسس لمبادئ راسخة ومستدامة في العمل المناخي العالمي». وأشارت معاليها إلى التزام الإمارات الراسخ بالوصول إلى الحياد المناخي بحلول عام 2050،...
أظهرت وثيقة صدرت في قمة المناخ "كوب 30" في البرازيل أن تركيا ستستضيف قمة المناخ "كوب 31" في عام 2026 بينما تقود أستراليا عملية التفاوض، وهو ما يؤكد إعلانا سابقا عن توقع اتفاق استضافة منفصل.وكشفت ألمانيا في بيان الجمعة، عقب اجتماع مجموعة الدول الغربية ودول أخرى المكلفة باختيار المضيف للعام المقبل خلال قمة المناخ الحالية "كوب 30" في البرازيل، أن تركيا ستستضيف قمة المناخ "كوب 31" في عام 2026، على أن تقود أستراليا عملية التفاوض، وهو ما يؤكد إعلانا سابقا عن توقع تقسيم الاستضافة.اقرأ أيضا list of 3 itemslist 1 of 3ناشطون ومنظمات يدعون "كوب 30" إلى التزامات مناخية أقوىlist 2 of 3ما الذي يمكن معرفته عن مؤتمر المناخ "كوب 30″؟list 3 of 3بين الوعود والتنفيذ.. هل يكسر "كوب 30"...
يعد الكرواسون بالشوكولاتة من أشهر الحلويات الفرنسية التي تتميز بطعمها الشهي وقوامها الهش، وتحرص الكثير من ربات البيوت على معرفة طريقة مضمونة وسريعة لعمل الكرواسون بالشوكولاتة في المنزل باستخدام مكونات بسيطة وخطوات سهلة، وذلك بدلا من اللجوء إلى شرائه من المحلات وحرصا على توفير النفقات. وتوفر «الأسبوع»، لمتابعيها وزوارها، كل ما يتعلق بطريقة عمل الكرواسون بالشوكولاتة، وذلك ضمن خدمة تقدمها في جميع المجالات. المكونات - 2 كوب من الدقيق (حوالي 250 جرام). - 1/4 كوب من السكر (حوالي 50 جرام). - 1/2 ملعقة صغيرة من الملح. - 1 ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. - 1/2 كوب من الحليب الدافئ (حوالي 120 مل). - 1/4 كوب من الزبدة المذابة (حوالي 60 جرام). - 1/4 كوب من الماء (حوالي 60 مل). -...
ظلت نتائج قمة المناخ COP30 في البرازيل معلقة، حيث رفض الاتحاد الأوروبي قبول مسودة اتفاق قال إنها ستفشل في تعزيز الجهود العالمية للحد من انبعاثات الغازات المسببة لتغير المناخ.وكان من المقرر أن ينتهي المؤتمر الذي استمر أسبوعين في مدينة بيليم في الأمازون مساء الجمعة، لكنه تجاوز هذا الموعد النهائي حيث استمرت المفاوضات حتى وقت متأخر من الليل.ووصفت البرازيل القمة بأنها لحظة حاسمة للتعاون العالمي بشأن المناخ، وحثت الدول على سد الفجوة بين القضايا، بما في ذلك مستقبل الوقود الأحفوري وإرسال رسالة مفادها أن العمل العالمي المتضافر هو أفضل طريق للمضي قدما.وقال رئيس مؤتمر الأطراف الثلاثين لتغير المناخ أندريه كوريا دو لاجو للمندوبين في جلسة عامة قبل السماح لهم بإجراء مزيد من المفاوضات: "لا يمكن أن تكون هذه أجندة تفرقنا".وأضاف: "يجب...
كفتة بالطحينة من الأطباق الرئيسية التي يفضل الكثير من الأشخاص تناولها؛ نظرا لمذاقها الشهي والمختلف عن الأطباق الأخرى.وقدمت الشيف توتا مراد على قناة “سي بي سي سفرة”، طريقة عمل كفتة بالطحينة، فيما يلي..طريقة جديدة لتحضير الدجاج في 15 دقيقة .. وصفة سريعة تشعل السوشيال ميديا6 حيل بسيطة لتقليل امتصاص الطعام للزيت.. عشان تحافظي على صحتكمقادير كفتة بالطحينة● نصف كيلو مفروم● بصلة مفرومة● بقسماط● ملح وفلفل● بهارات لحمةللصوص● كوب طحينة● نص كوب مياه● ملح وفلفل● توم● كمون● كزبرةطريقة تحضير كفتة بالطحينةتخلط مكونات الكفتة معا في الكبة.تشكل إلى كرات وتحمر في الزيت على الطاسة.تخلط مكونات الصوص وتضاف إلى الكفتة. طباعة شارك كفتة بالطحينة مقادير كفتة بالطحينة طريقة تحضير كفتة بالطحينة
يُعد طاجن المكرونة بالجبن من أشهر الوصفات السهلة التي يمكن تجهيزها في دقائق قليلة وبمكونات بسيطة متوفرة في كل بيت.مائدة الجمعة.. طريقة عمل مكرونة بالبشاميلطريقة عمل البسطرمة في البيت .. بوصفة الشيف نجلاء الشرشابيويتميّز هذا الطبق بحب الأطفال له وطعمه الكريمي الغني بالجبن، مما يجعله من أنجح الوجبات السريعة في الأيام المزدحمة أو آخر الأسبوع.نستعرض فيما يلي طريقة عمل طاجن المكرونة بالجبن بخطوات بسيطة، وفقًا لموقع Good Housekeeping.طريقة عمل طاجن المكرونة بالجبن طريقة عمل طاجن المكرونة بالجبنمكونات طاجن المكرونة بالجبن:2 كوب مكرونة أي نوع.2 كوب حليب.2 ملعقة كبيرة دقيق.2 ملعقة كبيرة زبدة أو سمن.1 كوب جبنة شيدر مبشورة.نصف كوب جبنة موزاريلا (اختياري للوجه).ملح وفلفل وجوزة الطيب (اختياري).بقدونس مفروم للتزيين.طريقة عمل طاجن المكرونة بالجبنطريقة تحضير طاجن المكرونة بالجبنـ اسلقي المكرونة في ماء...
الثورة نت /.. اعترضت أكثر من 30 دولة على مسودة الاتفاق الأولي التي طرحتها البرازيل خلال مؤتمر الأمم المتحدة لتغيّر المناخ (كوب 30)، المنعقد حالياً في مدينة بيليم البرازيلية، بسبب عدم تضمينها خريطة طريق واضحة للتخلص التدريجي من الوقود الأحفوري. ويُختتم المؤتمر، مساء اليوم الجمعة، بعدما تسبب حريق اندلع في مقره بتعطيل فعاليات يوم الخميس، ما زاد من تعقيد مسار المفاوضات، وفق “فرانس برس”. ويتعرض رئيس القمة، الدبلوماسي البرازيلي أندريه كوريا دو لاغو، لضغوط كبيرة من نحو 200 دولة مشاركة لصياغة نص قادر على تحقيق توافق، كما تفرض قواعد مؤتمر الأطراف. غير أن النسخة الأخيرة من المسودة، خلت تمامًا من أي ذكر للوقود الأحفوري، رغم أن الرئيس لويس إيناسيو لولا دا سيلفا كان قد دعا صراحة إلى التخلص منه في...
انتقد خبراء بشدة مسودة نص "COP30"، ووصفوها بأنها "ضعيفة بشكل مخجل" لتجاهلها ذكر الوقود الأحفوري على الإطلاق. تبقى فرص إقرار خارطة طريق للتخلص التدريجي من الوقود الأحفوري موضع شك، رغم أن الدعم "يتزايد". صدر اليوم (21 نوفمبر) نص مسودة جديد بشأن مخرجات مفاوضات COP30، لكن جرى حذف كل الإشارات إلى الوقود الأحفوري. أثار الاتفاق المقترح انتقادات حادة من طيف واسع من الخبراء والمنظمات البيئية، الذين يجادلون بأن النص "يكاد يكون فارغاً" إذ إنه لا يفعل الكثير لمنع ارتفاع حرارة الكوكب فوق 1,5 درجة مئوية. خارطة طريق لإنهاء عصر الوقود الأحفوري مع أن الانتقال بعيداً عن إنتاج الوقود الأحفوري لم يكن مدرجاً أصلاً على الجدول الرسمي لأعمال COP30، فإن الزخم السياسي حول القضية حوّله إلى محور نقاش ساخن. ما يُطلب من...
أعلن وزير السياحة البرازيلي سيلسو سابينو، اليوم الخميس، أن الحريق الذي اندلع في مكان انعقاد مؤتمر المناخ كوب30 في مدينة بيليم تمت "السيطرة" عليه، مؤكدا عدم وقوع إصابات. وقال الوزير للتلفزيون البرازيلي، بعد دقائق من إخلاء موقع المؤتمر المقرر اختتامه الجمعة، "تمت السيطرة" على الحريق، مؤكدا أن "عناصر الإطفاء التابعين لولاية بارا موجودون في المكان".في وقت سابق اليوم، أخلي المكان الذي يعقد فيه مؤتمر المناخ بسبب اندلاع حريق كبير، وذلك بناء على أوامر العناصر الأمنيين.وتسببت النار في انتشار دخان كثيف في الداخل، فيما كان الأمنيون يحاولون إخماد النيران مع وصول عناصر إطفاء إلى المكان. أخبار ذات صلة «العضلة المقرّبة» تبعد ميليتاو من ريال مدريد حريق ضخم في اليابان يخلف أضراراً كبيرة ويجبر سكاناً على الإخلاء المصدر: وكالات
يعد وضع جدول زمني واضح للانتقال بعيدا عن الوقود الأحفوري البند الأكثر تعقيدا ضمن جدول أعمال مؤتمر المناخ الدولي كوب 30. التحول بعيداً عن الوقود الأحفوري يتحول بسرعة إلى نقطة اشتعال في كوب30، مع اقتراب المفاوضات المحتدمة من ساعتها الأخيرة. على الرغم من تزايد الاستثمارات في قطاع الطاقة النظيفة، يحذر خبراء من أن التقدم نحو مستقبل خالٍ من الوقود الأحفوري لا يسير "بالسرعة الكافية"، فيما لا تزال الانبعاثات العالمية في ارتفاع. لكن وضع خارطة طريق تُدير هذا التحول على نحو عادل، ويأخذ في الحسبان الوصول إلى الطاقة والاعتماد الاقتصادي، يثبت أنه تحدٍ. فهل سيتمكن كوب30 أخيراً من إرساء خارطة طريق؟ إنهاء الاعتماد على الوقود الأحفوري: الجدول الزمني في كوب28 بدبي، اتفقت قرابة 200 دولة على التحول بعيداً عن الوقود الأحفوري...
ريو دي جانيرو"أ.ف.ب": تظاهَرَ سكان أصليون خلال مؤتمر "كوب 30" للمناخ الذي تنظمه الأمم المتحدة في مدينة بيليم الأمازونية، احتجاجا على مشروع سكة حديد برازيلي ضخم يمر عبر غابات الأمازون المطيرة.ويُتوقَع أن يُحدث خط فيروغراو (ويعني "سكة حديد الحبوب") ثورة لوجستية بالنسبة إلى المزارعين، وخصوصا منتجي فول الصويا، في ما يتعلق بنقل منتجاتهم إلى الموانئ وتصديرها.لكن منتقدي المشروع يرون فيه تهديدا للأمازون، وتناقضا مع الالتزامات البيئية للرئيس اليساري لويس إيناسيو لولا دا سيلفا الذي يستضيف مؤتمر الأمم المتحدة للمناخ في بيليم ويختتم اليوم الجمعة.*ما هو الغرض من خط فيروغراو؟- تُعَدُّ البرازيل أكبر دولة مُصدِّرة لفول الصويا والذرة في العالم، ويُنتج معظمهما في ولاية ماتو غروسو (وسط غرب).وتُنقَل المحاصيل راهنا لمسافات طويلة بالشاحنات إلى الموانئ البحرية في الجنوب أو الموانئ النهرية...
أنقرة (زمان التركية) – أفاد رئيس الوزراء الأسترالي، أنطوني ألبانيز، في تصريحات اليوم، الخميس، أن تركيا ستستضيف قمة المناخ الدولية العام القادم بموجب الاتفاق الذي تشكّل نتيجة للقاءات التي أجريت في البرازيل على هامش قمة المناخ لهذا العام. وأضاف ألبانيز أن استراليا ستترأس المفاوضات بين الحكومات خلال المؤتمر. وكانت استراليا وتركيا تواجهان خلافا فيما بينهما حول الدولة التي ستستضيف قمة المناخ “كوب 31” لعام 2026، حيث ترشحت كلا الدولتين لاستضافة القمة في عام 2022، ورفضت كل منهما التراجع عن الترشح. وأفاد ألبانيز أنهم قريبون من اتفاق ستستضيف خلاله تركيا قمة كوب وسُتنظم الفعالية السابقة للقمة في دول المحيط الهادي على أن تترأس استراليا المفاوضات. وأكد ألبانيز في العريضة التي تقدم بها إلى راديو استراليا أن النتيجة التي تم التوصل إليها...
الثورة نت/وكالات أعلن رئيس الوزراء الأسترالي أنتوني ألبانيزي، اليوم الخميس، أن أستراليا وافقت على السماح لتركيا باستضافة مؤتمر الأمم المتحدة المعني بتغير المناخ كوب31 العام المقبل، لكن كانبيرا ستتولى قيادة المفاوضات الحكومية خلال المؤتمر. وقال ألبانيزي في مقابلة مع راديو “إيه بي سيط إن ما توصلا اليه يعد فوزا كبيرا لكل من أستراليا وتركيا. وأشار ألبانيزي الى أن اجتماعا تمهيديا سيعقد قبل المؤتمر ليركز على تمويل المناخ في منطقة المحيط الهادئ، مؤكدا أن هذا اللقاء يهدف الى رفع مستوى الوعي بالتحديات التي تواجه دول المنطقة. وأضاف ان الاجتماع “يمنحنا فرصة لإعطاء الأولوية للقضايا التي يواجهها المحيط الهادئ”، وبينها “مصير دول مثل توفالو وكيريباس، وقضية محيطاتنا، والآثار الأخرى المرتبطة بالتغير المناخي”. وقدمت البلدان عام ٢٠٢٢ عروضا لاستضافة المؤتمر الذي يعد المنتدى...
قالت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية بجامعة القاهرة، إن زيادة إصابات الأطفال بنزلات البرد في هذه الفترة أمر معتاد كل عام مع تغيّر الفصول واقتراب دخول الشتاء.وأشارت في مداخلة هاتفية ببرنامج صباح البلد تقديم نهاد سمير وعبيدة أمير، المذاع على قناة صدى البلد، إلى أن تكرار خلع وارتداء الملابس يعرض الطفل للتقلبات الحرارية وبالتالي الإصابة بالبرد بسهولة.وأضافت: أخطر حاجة إن الطفل يعرق وبعدها يتعرض لتيار هواء، ده أكثر سبب بيمرض الأطفال.ونصحت نهلة عبد الوهاب بإعطاء الطفل نصف كوب ماء فاتر مع عصرة ليمون وملعقة صغيرة عسل قبل النزول، موضحة أن الماء يحافظ على رطوبة الحلق ويمنع التصاق البكتيريا.وأكدت أن شرب الماء بشكل متكرر خلال اليوم بمعدل كوب كل نصف ساعة يساعد في تحسين المناعة والتمثيل الغذائي. ...
وافقت أستراليا على ترك استضافة مؤتمر الأمم المتحدة المعني بتغير المناخ "كوب 31" لتركيا العام المقبل، في حين أعلنت كانبيرا أنها ستتولى قيادة المفاوضات الحكومية خلال المؤتمر، في خطوة وصفها رئيس الوزراء أنتوني ألبانيز بأنها "فوز كبير" للطرفين.وأعلن ألبانيز اليوم الخميس أن أستراليا وافقت على استضافة تركيا مؤتمر الأطراف "كوب 31" الذي سيعقد العام المقبل، لكن كانبيرا ستتولى قيادة المفاوضات الحكومية خلال المؤتمر.اقرأ أيضا list of 4 itemslist 1 of 4ناشطون ومنظمات يدعون "كوب 30" إلى التزامات مناخية أقوىlist 2 of 4"كوب 30" وسط تحديات المناخ والسياسة والمصالح والتمويلlist 3 of 4"كوب 30".. احتجاجات للمطالبة بالعدالة المناخية وحماية الكوكبlist 4 of 4تركيا تتمسك باستضافة "كوب 31" وأستراليا تستبعد الرئاسة المشتركةend of listولم يتبق أمام الدولتين الآن سوى عام واحد للتحضير...
يمانيون|منوعات ينبه الأطباء الأشخاص الذين يعتمدون على الشاي والقهوة ومشروبات الطاقة الغنية بالكافيين إلى ضرورة معرفة اللحظة التي قد يتحول فيها الأمر إلى “خطر سام”. فمع أن معظم الناس يعتقدون أن بضعة أكواب لن تُحدث ضرراً، إلا أن الإكثار منها قد يؤثر في القلب والوظائف الإدراكية وغيرها. ويوضح الطبيب تيم ميرسر: “فنجان القهوة العادي في المنزل يحتوي في المتوسط على نحو 100 ملغ من الكافيين، ويمكن شرب ثلاثة أو أربعة فناجين منه. أما الشاي — إذا لم تُترك الكيس مدة طويلة — فيحتوي بين 50 و80 ملغ، ما يعني إمكانية شرب عدد أكبر من أكواب الشاي مقارنة بالقهوة”. ويضيف الطبيب العام أن بعض مشروبات الطاقة تحتوي بين 80 و160 ملغ من الكافيين، مما قد يرفع خطر الوصول إلى ما يسمى...
الثورة نت/وكالات عبّر الأمين العام للأمم المتحدة أنطونيو غوتيريش ، اليوم الأربعاء ، عن امتنانه للعمل الذي يقوم به المجتمعون في مؤتمر قمة المناخ “كوب 30” المنعقد في مدينة بيليم البرازيلية. وقال غوتيريش في تدوينة على منصة “اكس” ، “أنا ممتنٌّ للغاية لطاقة وقوة جميع الشباب من جميع أنحاء العالم المجتمعين هنا في مؤتمر الأطراف الثلاثين”. وأضاف “مع أن الطريق أمامنا سيكون شاقًا، إلا أننا بأفكارهم ومساهماتهم سنحقق العمل المناخي الحاسم الذي نحتاجه لتحقيق السلام أخيرًا مع الطبيعة”. وفي ظل تصاعد الكوارث المناخية حول العالم، جددت دول الجنوب العالمي مطالبها من الدول الصناعية الغنية بتوفير دعم مالي لمساعدتها على التكيّف مع الظواهر المناخية المتطرفة، وتمويل التحول نحو الطاقة النظيفة. لكن الالتزامات المالية، وفق غوتيريش، ما تزال بعيدة جداً عن مبلغ...
اختتمت مؤسسة التعليم فوق الجميع، واحدة من أكبر المؤسسات العالمية في مجال التنمية والتعليم، بالتعاون مع برنامج الأغذية العالمي، جلسة رفيعة المستوى بعنوان: "تمكين الشباب: ربط المهارات بالتوظيف ومسارات التنمية المستدامة". جاء ذلك ضمن فعاليات جناح دولة قطر بمؤتمر الأطراف الثلاثين لتغير المناخ "كوب 30" في البرازيل، حيث جمعت الجلسة خبراء دوليين وقادة من القطاع الخاص وممثلين عن الشباب لبحث سبل تعزيز تنمية المهارات والتدرب المهني والتعلم الرقمي والشراكات متعددة القطاعات لفتح آفاق توظيف حقيقية، لاسيما للفئات الشابة الأكثر تهميشا، في ظل التحديات المتزايدة لتغير المناخ. وقد افتتحت الجلسة بكلمة للسيد محمود عبدالعزيز المرواني مساعد مدير إدارة التغير المناخي بوزارة البيئة والتغير المناخي الذي وضع إطارا للنقاش القائم على تعزيز الصمود وبناء الفرص وتمكين الشباب. كما تحدث السيد فهد مالك من...
تشير التحليلات إلى أن 1600 ممثل لصناعة الوقود الأحفوري يشاركون في قمة المناخ التابعة للأمم المتحدة في البرازيل، وهو عدد يفوق وفود كل الدول تقريبا، وهو أكبر وفد غير معلن يشارك في المؤتمر.وفقا لتحليل جديد أجراه تحالف "اطردوا الملوثين الكبار" (KBPO)، فإن واحدا من كل 25 من المشاركين في مؤتمر المناخ (كوب 30) هو من جماعات الضغط المدافعة عن الوقود الأحفوري.اقرأ أيضا list of 3 itemslist 1 of 3كيف نعلم أننا مسؤولون عن تغير المناخ؟list 2 of 3"الغسل الأخضر".. تضليل مناخي ممنهج تنعشه عودة الرئيس ترامبlist 3 of 3تحقيق يكشف تمويل شركة "إكسون" حملات تضليل مناخيend of listووجد التحليل أن أكثر من 1600 من جماعات الضغط في مجال الوقود الأحفوري مُنِحوا حق الوصول إلى قمة الأمم المتحدة للمناخ في بيليم،...
أطلق مؤتمر المناخ العالمي "كوب 30" إعلان بيليم حول نزاهة المعلومات المناخية، الذي يجمع الدول والوكالات الأممية والمنظمات المدنية في التزام عالمي لمكافحة المعلومات المضللة التي تهدد مكافحة أزمة المناخ.ويدعو الإعلان الحكومات إلى وضع سياسات للشفافية وحماية الصحفيين والعلماء والمدافعين عن البيئة وضمان وصول الجمهور إلى بيانات المناخ، في ظل زيادة وتيرة ما يسمى "الغسل الأخضر".اقرأ أيضا list of 4 itemslist 1 of 4"الغسل الأخضر".. تضليل مناخي ممنهج تنعشه عودة الرئيس ترامبlist 2 of 4حملة تضليل إسرائيلية لتشويه غريتا ثونبيرغ بعد الإفراج عنهاlist 3 of 4تحقيق يكشف تمويل شركة "إكسون" حملات تضليل مناخيlist 4 of 4تقرير أممي يدعو لتجريم التضليل المناخي وفرض تعويضاتend of listويؤكد على ضرورة تعزيز سلامة المعلومات المتعلقة بتغير المناخ بما يتماشى مع القانون الدولي لحقوق الإنسان،...
إذا كنت تودين اكلات لذيذة إليك طريقة سهلة ولذيذة لعمل المكرونة بالجبنة بطريقة كريمية وتناسب الأطفال والكبار المكونات:2 كوب مكرونة (أي نوع، ويفضل قلم)2 ملعقة كبيرة زبدة2 ملعقة كبيرة دقيق2 كوب لبنكوب جبنة شيدر مبشورةنصف كوب جبنة موزاريلارشة ملحرشة فلفل أسودرشة بابريكا (اختياري)رشة جبنة بارميزان للتقديم (اختياري)طريقة التحضير:1. سلق المكرونةاسلقي المكرونة في ماء مغلي به ملح وزيت لمدة 8–10 دقائق.صفيها واتركيها جانبًا.2. تحضير صوص الجبنةفي حلة، ذوّبي الزبدة على نار متوسطة.أضيفي الدقيق وقلّبي دقيقة بس حتي يصفر اللونصبي اللبن تدريجيًا مع التقليب المستمر لحد ما الخليط يتقل ويبقى صوص ناعم.ضيفي الجبنة الشيدر والموزاريلا وقلّبي لحد ما تسيح تمامًا.تبّلي بالملح والفلفل والبابريكا.3. خلط المكرونة بالصوصضيفي المكرونة المسلوقة على صوص الجبنة.4. للتقديمممكن تقدميها على طول كريمي.أو تدخليها الفرن 10 دقايق مع رشة...
تحولت سلسلة من المقاطع القصيرة بعنوان "هنا وعمر" عبر منصات التواصل الاجتماعي إلى حديث الملايين، حيث تظهر الشابة هنا إلى جانب شقيقها عمر، المصاب بالتوحد، وهما يتشاركان شغفه الكبير بتذوق المشروبات، خاصة القهوة. وتعمل هنا على دعم شقيقها ومساعدته في تنفيذ أفكاره المختلفة، ليتحول هذا المحتوى البسيط والعفوي إلى ظاهرة رقمية حصدت ملايين المشاهدات في وقت قياسي، وصلت إلى إطلاق "خلطة قهوة" تحمل اسم "عمر". وقد أثارت هذه المقاطع إعجاب المتابعين بعفويتها، وبالعلاقة الإنسانية الدافئة التي تجمع بين الشقيقين، إلى جانب الفكرة المبتكرة للمحتوى.عمر زهير يهتم بممارسة أنواع مختلفة من التمارين الرياضية (الجزيرة)مَن هنا وعمر؟بدأت القصة بمقطع واحد نشرته الشابة المصرية هنا زهير في أغسطس/آب 2025، ظهرت فيه مع شقيقها وهما يتذوقان القهوة ويقيّمان مذاقها، مع الإشارة إلى حب عمر...
مع غياب الولايات المتحدة للمرة الأولى منذ 3 عقود عن مؤتمر المناخ العالمي "كوب 30″، الذي تنظمه الأمم المتحدة في البرازيل هذا العام، تصدرت الصين دائرة الضوء في المؤتمر، وبرزت كقائد جديد للعالم في مكافحة ظاهرة الاحتباس الحراري العالمي.ويعكس انتقال الصين من حضور هادئ في مؤتمرات الأطراف في الأمم المتحدة إلى لاعب أكثر مركزية يسعى إلى جذب انتباه العالم تحولا في المعركة ضد التغير المناخي العالمي منذ عودة الرئيس الأميركي دونالد ترامب إلى منصبه.اقرأ أيضا list of 4 itemslist 1 of 4الصين أم الغرب.. من المسؤول الأكبر عن تغير المناخ؟list 2 of 4الصين تنتقد "المعايير المزدوجة" للاتحاد الأوروبي بخصوص أهداف المناخlist 3 of 4بريطانيا تلجأ للصين لمواجهة سياسات ترامب المعادية للمناخlist 4 of 4الاتحاد الأوروبي يطالب الصين بإجراءات مناخية أكثر...