2025-11-07@20:50:44 GMT
إجمالي نتائج البحث: 37
«مع المطبخ»:
-يسعى لتطوير مهارات الطهاة العمانيين وتعزيز حضور المطبخ العماني-أول من ابتكر طريقة الشواء داخل الفرن مستخدما ورق الزبدة والقصدير-يرى بأن النكهة الحقيقية انعكاس للطاقة التي يضعها الطاهي في طبقهالشيف العماني عيسى اللمكي أحد رواد مدرسة الطهو العماني المعاصر، يمزج بين النكهات التقليدية والابتكار في العرض والتقديم.. تمتد خبرته لأكثر من ثلاثة عقود، شملت العمل في المطاعم المحلية والدولية.شارك في مسابقات ومثل علامات تجارية عالمية، وحصل على أكثر من 46 ميدالية بين ذهبية وفضية وبرونزية، إضافة إلى 38 درعا تكريميا من مؤسسات محلية ودولية. كما نال لقب "الموظف المثالي" وتكريما من صندوق النقد السعودي بالعملة الذهبية، وشارك في 39 بطولة دولية في فنون الطهو.في هذا الحوار، يتحدث الشيف عيسى اللمكي عن مسيرته المهنية، وفلسفته في الطهو.. ورؤيته حول مستقبل المطبخ العماني..•كيف...
قال الشيف عمرو جهاد ، إن التوابل بمختلف أنواعها تعد من العناصر الأساسية داخل كل مطبخ، إذ لا يمكن الاستغناء عنها أثناء تحضير الوصفات اليومية سواء كانت حادقة أو حلوة، مشيرًا إلى أن لكل نوع من التوابل نكهة مميزة تضيف طابعًا خاصًا على الأطباق، لذلك تحرص ربات البيوت دائمًا على معرفة الطرق الصحيحة لحفظها لفترات طويلة دون أن تفقد مذاقها أو رائحتها.وأضاف الشيف عمرو جهاد ، المصري أن أنواع التوابل المستخدمة في المطابخ متعددة، ويأتي من أبرزها الملح والفلفل الأسود والكركم والكاري والزعتر وورق اللورا والحبهان والبرغل وجوزة الطيب والبابريكا والكمون والجنزبيل وحبة البركة وغيرها من الأصناف التي لا يخلو منها أي منزل، مؤكدًا أن هذه المكونات تدخل في إعداد معظم الأكلات اليومية وتُعتبر من أسرار نجاح الطهي.وأشار الشيف عمرو...
أعلن الأردن اليوم الخميس، انطلاق قافلة مساعدات إنسانية جديدة تجاه قطاع غزة، بالتعاون بين الهيئة الخيرية الهاشمية، ومنظمة المطبخ العالمي، وبرنامج الغذاء العالمي (WFP). وتتكون القافلة من 50 شاحنة تحمل مواد غذائية أساسية وطحيناً وحليب أطفال، كما تشمل مكونات غذائية متنوعة تدخل في إعداد الوجبات الساخنة التي يتم توزيعها داخل غزة من خلال فرق "المطبخ العالمي"، إضافة إلى كميات من الطحين والحبوب والزيوت. وقال الأردن في بيان نشرته وكالة الأنباء الرسمية، إن هذه القافلة هي الخامسة التي يتم إرسالها بالتعاون مع المنظمات الدولية في غضون 10 أيام، إذ تم إرسال 147 شاحنة في القوافل الأربع الأولى. وتدخل الشاحنات إلى قطاع غزة عبر معبر "زيكيم"، بعد التنسيق مع الاحتلال الإسرائيلي الذي يحرم أهالي القطاع من مقومات الحياة. ...
تعتبر كبسة دبابيس الدجاج مع سلطة الدقوس من الأكلات التي انتشرت مؤخرًا في الكثير من المناسبات والحفلات، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضيرها في المنزل. كبسة دبابيس الدجاج وتوفر بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء كل ما يخص طريقة عمل كبسة دبابيس الدجاج مع سلطة الدقوس، خلال السطور التالية: طريقة عمل كبسة دبابيس الدجاج طريقة عمل كبسة دبابيس الدجاج مع سلطة الدقوس المقادير: 2 كوب أرز بسمتي. 1 عدد دجاج مقطع 4. 1 عدد بصل مفروم. 5 فص ثوم مفروم. 1 كيس بهارات الكبسة. ½ معلقة صغيرة كمون مطحون. ½ معلقة صغيرة قرفة بودر. ½ معلقة صغيرة حبهان بودر. ½ معلقة صغيرة فلفل اسود. 6 عدد حبهان سليم. 1 عود قرفة. 1 عدد فلفل أخضر حار. 4 عدد طماطم مفروم....
نشرة المرأة والمنوعات| نصائح للتعامل مع إبنك طالب الثانوية العامة.. طريقة عمل ألواح الشكولاتة بالكراميل .. دليلك للحماية من مشاكل الجلد فى الصيف
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا.ومن أبرزها:في 30 دقيقة فقط.. طريقة عمل الحريرة المغربية في حلة الضغط، لأولياء أمور الثانوية العامة.. دليلك الكامل لدعم ابنك من القلق إلى النجاح، من المطبخ إلى السوق… سر نجاح ألواح الشوكولاتة والكراميل بالفول السوداني لأولياء أمور الثانوية العامة.. دليلك الكامل لدعم ابنك من القلق إلى النجاحطالب الثانوية العامةمن المطبخ إلى السوق… سر نجاح ألواح الشوكولاتة والكراميل بالفول السودانيألواح الشكولاتةفي 30 دقيقة فقط.. طريقة عمل الحريرة المغربية في حلة الضغطالحريرة دليلك لتجنب الطفح الحراري.. كيف تحمي نفسك من الأمراض الجلدية في الصيف؟دليلك لتجنب الطفح الحراري.. كيف تحمي نفسك...
تعتبر طريقة عمل الكبدة بالردة من وصفات المطبخ المصري، ويمكن تحضيرها في المنزل وتناولها بجانب الأرز الأبيض أو الخبز البلدي مع الطحينة والسلطة.أرخص وبنفس طعم الجاهزة .. اعرفي طريقة عمل الحلاوة الطحينيةتناول الشوكولاتة الداكنة.. مذاق غني وفوائد مذهلة لصحة الجسم والعقلوقدمت الشيف نجلاء الشرشابي، طريقة عمل الكبدة بالردة في المنزل في أقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..طريقة عمل الكبدة بالردةطريقة عمل الكبدة بالردةمكونات طريقة عمل الكبدة بالردة:نصف كيلو كبدة شرائحردة (نخالة القمح) للتحمير5 فصوص ثوم مهروسعصير ليمونةملعقة كبيرة خلملح وفلفل أسودكمونشطة (اختياري)زيت للقليطريقة عمل الكبدة بالردةطريقة تحضير الكبدة بالردة:- لتتبيل الكبدة:ضعي الكبدة في وعاء، ثم أضيفي الثوم المهروس، عصير الليمون، الخل، الملح، الفلفل، الكمون، والشطة إذا كنتِ تفضلينها حارة.ـ قلبي المكونات...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- لطالما أراد مدون السفر الأمريكي، وصاحب مدونة "Travel Deeper"، جاريث ليونارد زيارة مصر، نظرا لتاريخها العريق، ومواقعها الأثرية الفريدة، وثقافتها الغنية، لكنه لم يكن يتصور تجربة طعام المطبخ المصري. يكشف ليونارد في مقابلة مع موقع CNN بالعربية عن أول تجربة له في تذوق مأكولات المطبخ المصري، والصدمة الثقافية التي أصابته أثناء تجربة أحد المكونات المميزة في وجبة الفطور المصري، أي ما يُعرف بالـ"ويسكي" (شاهد مقطع الفيديو أعلاه)وقام ليونارد بتجربة العديد من الأطعمة المصرية مثل "الكبدة"، و"الحمام"، و"الحواوشي"، والملوخية.
في مبادرة مجتمعية تعكس روح التلاحم الوطني، يواصل المجلس القومي للمرأة - فرع بورسعيد، برئاسة نجلاء إدوار، تقديم وجبات إفطار يومية خلال شهر رمضان المبارك، وذلك ضمن مشروع "مطبخ المصرية.. .بإيد بناتها" بالتعاون مع الكنيسة الإنجيلية ببورسعيد. وأكدت نجلاء إدوار أن المجلس ينظم المطبخ سنويًا، حيث يتم تجهيز 230 وجبة يوميًا للأسر الأكثر احتياجًا، مشيرةً إلى أن المبادرة لا تقتصر على تقديم الطعام فقط، بل تشمل تدريب الفتيات على فنون الطهي والتدبير المنزلي، تأهيلًا لهن لحياة زوجية ناجحة، فضلًا عن دعمهن في اكتساب مهارات مهنية تضمن لهن فرص عمل مستدامة. وأوضحت مقررة المجلس أن المطبخ، الذي يُدار بأيدي الفتيات، هو نموذج حي على التآخي والتلاحم بين أبناء الوطن، حيث يُدار من داخل الكنيسة الإنجيلية، ما يؤكد قوة النسيج الوطني المصري...
البلاد ــ وكالات رفضت والدة فتاة بريطانية؛ قتلها والدها خلال اللهو، اعتباره مخطئًا، رغم إدانته بالقتل. وأكدت الأم سارة هول، أن زوجها سيمون فيكرز لم يكن يقصد إيذاء ابنتهما الوحيدة” سكارليت” مؤكدة أنه كان مجرد حادث مأساوي وقع أثناء اللعب في المطبخ، رغم إدانته بقتلها وصدور حكم بالسجن المؤبد ضده- بحسب صحيفة «ديلي ميل». وقال المتهم سيمون فيكرز: إن الحادث وقع أثناء« لعب قتالي» بينه وبين ابنته سكارليت في المطبخ، بينما كانت والدتها سارة تطهو العشاء، لكنه دون قصد أصاب ابنته سكارليت بسكين كانت موضوعة على سطح المطبخ، بعد أن ارتطمت بجهاز التسخين وقفزت للخارج. واعتمدت المحكمة على تقرير الطبيب الشرعي، الذي أكد استحالة وقوع الطعنة البالغة 11 سم في صدر سكارليت فيكرز- 14 عامًا- بالخطأ، لكن...
الرياض روت أم ديم، الشيف المتخصصة في الأطباق الشعبية، قصتها مع المطبخ وكيف ورثت حب الطبخ من والدتها التي كانت مشهورة بمهارتها في المطبخ. قالت أم ديم، وفي لقاءها مع برنامج “سيدتي” المذاع على قناة روتانا خليجية: “من وأنا صغيرة وأنا أعشق شيء اسمه طبخ، كنت دائمًا أجدد وأنوع في الأطباق.” وأضافت: “ورثت حب الطبخ من والدتي، حيث كانت طباخة مشهورة في منطقتنا، وحب المطبخ هو بداية الإبداع في صناعة الأكلات.” كما تحدثت الشيف أم ديم عن حجم عملها وتنوعه، حيث قالت: “أنا أعد عزائم للرجال والنساء، وفي بعض الأحيان أعد أكثر من عزيمة في نفس الوقت، وأحيانًا قد أتحمل أربع مناسبات في يوم واحد.” https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/01/JFkX4zQ9mHyPCpuw.mp4
كتب - أحمد جمعة: استقبل الدكتور خالد عبدالغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، حاتم الورداني، رئيس مجلس إدارة شركة أسترازينيكا مصر، والوفد المرافق له؛ لمناقشة خطة عمل الشركة لعام 2025 والمشاريع المستقبلية في القطاع الصحي، وذلك بمقر الوزارة بالعاصمة الإدارية الجديدة. وأوضح الدكتور حسام عبدالغفار، المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، أن الوزير استهل الاجتماع بالترحيب بممثلي الشركة، مشيدًا بدورها الرائد في دعم المبادرات الرئاسية والتعاون مع الوزارة في تنفيذ الاتفاقيات والبروتوكولات التي تعزز الشراكة الاستراتيجية بين الجانبين، بما يخدم المرضى المصريين ويدعم استدامة الخدمات الصحية. وأشار "عبدالغفار" إلى أن الاجتماع شهد استعراض إنجازات شركة أسترازينيكا في القطاع الصحي بمصر خلال عام 2024، حيث ترتكز استثماراتها على ثلاثة محاور رئيسية: * التصنيع المحلي للمستلزمات الدوائية: تم استثمار 50 مليون...
تنتمي كبسة الدجاج إلى المطبخ السعودي، وانتشرت خلال الآونة الأخيرة في كافة أنحاء الدول العربية، حيث يفضل الكثيرون تناولها كنوع من أنواع التجديد والتغيير بين وصفات الطبخ. طريقة عمل كبسة الدجاج وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل كبسة الدجاج مع سلطة الدقوس، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. كبسة الدجاج مقـاديـر طريقة عمل كبسة الدجاج 2 كوب أرز بسمتي 1 كيلو دجاج مقطع إلى أرباع 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة 1/2 ملعقة صغيرة كمون 1/2 ملعقة صغيرة كزبرة 1/2 ملعقة صغيرة قرفة 1/2 ملعقة صغيرة لومي 1/2 ملعقة صغيرة هيل 1/2 ملعقة صغيرة شطة مجروشة 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا «فلفل حلو» عمل كبسة الدجاج 1/2 ملعقة صغيرة كركم 2 ملعقة صغيرة ملح 3...
قال الجيش الإسرائيلي، السبت، إنه قتل مسلحاً شارك في هجمات السابع من أكتوبر (تشرين الأول) 2023 على إسرائيل، مشيرا إلى أنه كان يعمل لدى مؤسسة (ورلد سنترال كيتشن) في غزة. ويقع مقر المؤسسة في الولايات المتحدة.وأعلن الدفاع المدني في قطاع غزة مقتل 3 عاملين مع منظمة "وورلد سنترال كيتشن" (المطبخ المركزي العالمي).وقال الناطق باسم الدفاع المدني محمود بصل إنه تم نقل "5 قتلى على الأقل، بينهم 3 من العاملين في المطبخ العالمي"، جراء قصف الطيران الحربي الإسرائيلي سيارتهم، التي كانت تسير على شارع صلاح الدين الرئيسي، في شمال شرق مدينة خان يونس. بينهم مسؤول عن هجمات 7 أكتوبر..مقتل 25 فلسطينياً في غزة - موقع 24قال الجيش الإسرائيلي إنه قتل فلسطينياً ضالع في هجوم حركة حماس على إسرائيل في 7...
تعتبر طريقة عمل الدجاج بالليمون والثوم مع الأرز من وصفات المطبخ الأمريكي، وهي من الأكلات الشهية والمكختلفة، والتي يمكن تحضيرها في المنزل، وسوف تنال إعجاب الأطفال والكبار. لذيذة ومفيدة .. طريقة عمل كيكة الجزر وصفة خليجية.. طريقة عمل الدجاج المشوي مع الخضار والأرز البسمتي وقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل الدجاج بالليمون والثوم مع الأرز، وهي من الأكلات الأمريكية الشهية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في أقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أفراد، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.. طريقة عمل الدجاج بالليمون والثوم مع الأرز طريقة عمل الدجاج بالليمون والثوم مع الأرز مقادير طريقة عمل الدجاج بالليمون والثوم مع الأرز :صدور دجاج مقطعة شرائحعصير ليمون (حوالي ليمونة واحدة)3 فصوص ثوم مهروسملعقة كبيرة زيت زيتونملح وفلفل حسب الرغبةرشة زعتر...
تفضل الأمهات تحضير بعض الأصناف الشهيرة في المطابخ المختلفة لتدفع الملل والرتابه عن أفراد أسرتها.وتعد وجبة دجاج بالكاري مع البطاطس من أشهر الوجبات المفضله داخل المطابخ الهندية لاحتوائه على أصناف عديدة من البهارات والمحببه لدى الكبار والصغار.وهناك فوائد عديدة تعود على الجسم بعد تناول الكاري أبرزها انه غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، والتي يمكن أن تساعد في تعزيز المناعة، والمساعدة على الهضم، وتعزيز صحة الشعر والجلد، وتنظيم مستويات السكر في الدم.بخطوات سهلة حضري دجاج بالكاري مع البطاطس واسعدى أفراد أسرتك. المقادير- صدر الدجاج : 500 جراماً (مقطعة إلى قطعة متوسّطة الحجم)- البطاطس : 2 حبة (مقشرة ومقطعة)- الكاري : 2 ملعقة كبيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- الفلفل الاحمر الحار : ملعقة كبيرة- ملح : رشّة- البصل : 1 حبة (مفروم فرماً ناعماً)- الثوم : ملعقة كبيرة (مهروس)- مرق دجاج :...
دجاج بالتتبيلة الإماراتية مع خبز التورتيلا من الأكلات المبتكرة التي يمكنك تحضيرها كوجبة لذيذة وشهية، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها بخبز التورتيلا السريع مع بعض التوابل المختلفة. دجاج بالتتبيلة الإماراتيةطريقة عمل دجاج بالتتبيلة الإماراتية مع خبز التورتيلاالمقادير- الدجاج : 500 جراماً (قطع مكعبة شيش طاووق)- البيض : 2 حبة- دقيق : كوب (أبيض)- فتات الخبز : كوب- الزيت : نصف كوب- خبز التورتيلا : حسب الرغبة- الصلصة : حسب الرغبة (صلصة العسل)- البصل الأخضر : حسب الرغبة (للتزيين)- الكاتشاب : حسب الرغبة (للتزيين)- أبزار إماراتي : حسب الرغبة (بهارات إماراتية) طريقة التحضيرانقعي قطع الدجاج، في الزيت والبهار الإماراتي "البزار"، وأضيفي الملح، "بحسب الرغبة"، واتركيه لمدة 30 دقيقة.ضعي قطع الدجاج في الدقيق واقلبيها على الوجه الآخر وارفعيها لأعلى ثم حركيها برفق لإزالة...
تعتبر طريقة عمل أرز الكاري الأخضر مع السلمون، من الوجبات الخفيفة السريعة وهي وصفة مقتبسة من وصفات المطبخ التايلاندي، والتي يمكن تحضيرها في خطوات سهلة وسريعة، وسوف تنال إعجاب الاطفال والكبار. وصفة جزائرية.. طريقة عمل المعقودة بالبطاطس على الفطور شهية وسريعة.. طريقة عمل سلطة المانجو بالمكسرات والبصل وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل ارز الكاري الأخضر مع السلمون، وهي من الاكلات التايلاندية ، ويمكن تحضيره في اقل من نصف ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أفراد، وإليكم الوصفة بالتفضيل في السطور التالية.. طريقة عمل أرز الكاري الأخضر مع السلمون طريقة عمل أرز الكاري الأخضر مع السلمون مقادير طريقة عمل أرز الكاري الأخضر مع السلمون:1 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني450 جرام فيليه سمك سلمون، مزال منه الجلد1 حبة فليفلة طازجة خضراء طويلة حارة، منزوع منها...
عبدالله بن زايد يثمن خلال اتصال هاتفي مع مؤسس “المطبخ المركزي العالمي” دور المنظمة الإنساني في شمال غزة
ثمن سمو الشيخ عبدالله بن زايد آل نهيان وزير الخارجية خلال اتصال هاتفي مع خوسيه أندريس مؤسس منظمة المطبخ المركزي العالمي جهود المنظمة الإنسانية ودورها المحوري في إيصال المساعدات إلى شمال غزة وتلبية احتياجات المدنيين في القطاع. ودان سموه واستنكر بشدة الاستهداف الإسرائيلي لسيارة تحمل فريقا من “المطبخ المركزي العالمي” معربا عن خالص تعازيه وصادق مواساته لرئيس المنظمة وأسر الضحايا ودولهم. وشدد سموه على أهمية حماية أرواح المدنيين كافة وألا يكونون أهدافا للتصعيد الجاري في المنطقة مؤكدا تضامن دولة الإمارات الكامل مع “المطبخ المركزي العالمي” وفريق عملها. وأعرب سمو الشيخ عبدالله بن زايد آل نهيان خلال الاتصال الهاتفي مع خوسيه أندريس مؤسس منظمة “المطبخ المركزي العالمي” عن خالص تقديره لجهوده وفريق عمل المنظمة مؤكدا أن دولة الإمارات تعتز بشراكتها القوية...
أبوظبي - وام ثمن سمو الشيخ عبدالله بن زايد آل نهيان وزير الخارجية خلال اتصال هاتفي مع خوسيه أندريس مؤسس منظمة المطبخ المركزي العالمي جهود المنظمة الإنسانية ودورها المحوري في إيصال المساعدات إلى شمال غزة وتلبية احتياجات المدنيين في القطاع. ودان سموه واستنكر بشدة الاستهداف الإسرائيلي لسيارة تحمل فريقا من «المطبخ المركزي العالمي»، معرباً عن خالص تعازيه وصادق مواساته لرئيس المنظمة وأسر الضحايا ودولهم. وشدد سموه على أهمية حماية أرواح المدنيين كافة، وألا يكونون أهدافاً للتصعيد الجاري في المنطقة، مؤكداً تضامن الإمارات الكامل مع «المطبخ المركزي العالمي» وفريق عملها. وأعرب سمو الشيخ عبدالله بن زايد آل نهيان خلال الاتصال الهاتفي مع خوسيه أندريس مؤسس منظمة «المطبخ المركزي العالمي» عن خالص تقديره لجهوده وفريق عمل المنظمة، مؤكداً أن دولة الإمارات تعتز...
وقعت الإدارة الأميركية على صفقة تسليح جديدة لإسرائيل بالتزامن مع قتل قوات الاحتلال الإسرائيلي موظفي إغاثة أجانب في قطاع غزة، في حين ينتظر أن يجري الرئيس الأميركي جو بايدن ورئيس الوزراء الإسرائيلي بنيامين نتنياهو مكالمة هاتفية، اليوم الخميس، على وقع توتر في العلاقات بين واشنطن وحليفتها. فقد نقلت صحيفة واشنطن بوست عن مسؤولين أميركيين قولهم إن إدارة بايدن وقعت على تسليم إسرائيل آلاف القنابل الإضافية في نفس اليوم الذي قتلت فيه غارات جوية إسرائيلية في غزة 7 من موظفي "المطبخ المركزي العالمي". وأضافت واشنطن بوست أن الصفقة تظهر تصميم إدارة بايدن على مواصلة تدفق الأسلحة الفتاكة إلى إسرائيل رغم حادثة مقتل عمال الإغاثة والدعوات المتزايدة للولايات المتحدة لربط هذا الدعم بحماية أكبر للمدنيين في منطقة الحرب. ووفقا للمصادر، فإن الصفقة...
طالبت منظمة "المطبخ المركزي العالمي"، اليوم الخميس، من "حكومات أستراليا وكندا والولايات المتحدة وبولندا والمملكة المتحدة الانضمام إليها في المطالبة بتحقيق مستقل من طرف ثالث بشأن مقتل موظفينا في قطاع غزة". ما هو السبب وراء استهداف إسرائيل المنظمات الدولية في غزة؟ النائب أيمن محسب يدعو المجتمع الدولي للتحلي بالحد الأدنى من الإنسانية والتحرك لوقف الحرب على غزة ودعت المنظمة، في بيان لها، "لإجراء تحقيق مستقل بمقتل 7 من موظفينا في غارة إسرائيلية وسط غزة"، مؤكدة أنه "لضمان نزاهة التحقيق طلبنا من الحكومة الإسرائيلية التحفظ فورا على جميع الوثائق والاتصالات والتسجيلات المرئية والصوتية وأي مواد تتعلق باستهداف موظفينا".وفي وقت سابق، أعلن المكتب الإعلامي الحكومي في قطاع غزة، أمس الأربعاء، تسليم جثامين لستة أجانب من موظفي "المطبخ المركزي العالمي"، إلى...
قال رئيس الوزراء البولندي دونالد تاسك إن مقتل عمّال منظمة المطبخ المركزي العالمي في قصف إسرائيلي "وضع التضامن بين وارسو وتل أبيب أمام اختبار صعب". وأضاف موجها الحديث لرئيس حكومة الاحتلال وسفيرها في وارسو ياكوف ليفني قائلا، "لقد أظهر العديد من البولنديين تضامنهم مع إسرائيل بعد هجوم حماس، لكنكم اليوم تضعون هذا التضامن أمام اختبار صعب". وأشار إلى أن قصف قافلة المطبخ العالمي، ورد فعل نتنياهو عليه، "أثارا الغضب" في بولندا. من جانبها أعلنت وزارة الخارجية البولندية أنها "دعت" السفير الاحتلال الإسرائيلي لديها لمناقشة "المسؤولية الأخلاقية والسياسية والمالية" بعد القصف الذي استهدف عمال إغاثة غربيين بينهم بولندي في غزة. ونقلت وكالة الأنباء البولندية عن نائب الوزير أندريه ساينا قوله: "لقد دعوت السفير، أريد أن...
علقت الفنانة آيتن عامر، على تصريح الفنان مصطفى شعبان الموجه لها «يلا ع المطبخ»، بعدما هاجمت الرجال، قائلة: «مفيش بيننا أي قفش، هو صديق عزيز وأنا أحترمه وهو يحترمني، وعمرنا ما هنقفش على بعض على السوشيال ميديا». خلاف «آيتن» مع مصطفى شعبان وأضافت «عامر»، في حوارها مع الإعلامية بسمة وهبة، مقدمة برنامج «العرافة»، على قناتي النهار والمحور:«"لو حدث خلاف بيننا سيتصل بي على الهاتف كي نتشاجر، وهذه الكلمة كانت هزار، ولكن، كلمة ع المطبخ بتعصبني جدا». دور البنت في الحياة غير مقتصر على المطبخ وتابعت الفنانة: «مصطفى كان بيعصبني ويهزر، وفي مرة من المرات كانت هناك مباراة الأهلي والزمالك، كتبت تعليقا فوجدت المتابعين يقولون لي يلا ع المطبخ والبنات مش مهمتهم خالص يتفرجوا على كرة ولا يقولوا رأيهم، أنا أكره...
في غالبية البيوت العربية، تكون المرأة هي المسؤول الأول عن الطبخ، ويعد دخول الرجل المطبخ ومشاركته إعداد وجبة ما حدثا كبيرا. بل إن بعض النساء يشعرن بالضيق والتململ حال قرر الزوج دخول المطبخ وإعداد الطعام بسبب الفوضى التي يحدثها، رغم أن العلم لا يتفق معهن. متخصصون اجتماعيون لفتوا إلى أهمية مشاركة الزوجين الطبخ. فالطبخ سويا، أكثر من مجرد وسيلة لوضع الطعام على الطاولة، إنها وصفة لعلاقة أكثر صحة وسعادة وأكثر ارتباطا.اقرأ أيضا list of 4 itemslist 1 of 4أيهما يفضل خبراء الطبخ.. التوابل والملح قبل طهي اللحم أم بعده؟list 2 of 45 أسباب تجعل الطهي مفيدا للصحة العقليةlist 3 of 48 فوائد لتناول البطاطس.. وهذه الطرق في الطهي تجعلها "غير صحية"list 4 of 4بدائل صحية للمعدة الحساسة.. خطوات للطهي من...
يعتبر المطبخ مصدر معظم حرائق المنازل والتي غالبا ما تحدث بسبب الإهمال أو عدم اتخاذ الإجراءات الوقائية الكافية خلال الطبخ أو القلي بالزيت، أو حتى الاستخدام الخاطئ للأجهزة الكهربائية، وخاصة الميكروويف. الوقاية من حرائق الزيت وللوقاية من وقوع حريق، لا بد من مراعاة عدم ترك الزيت على الموقد لفترة طويلة، والانتباه لأول إشارة من إشارات تدخينه، التي يعقبها عادةً اشتعال الزيت ذاته. كما يراعى الحفاظ على المطبخ في حالة جافة ونظيفة، وإزالة أي بقايا للدهون والزيت أو الماء. ولا يجوز ترك المقلاة أو الوعاء المحتوي على الزيت دون مراقبة، مع ضرورة إبعاد الأطفال عن الموقد. وبشكل عام ينبغي تخزين الزيوت بشكل صحيح تجنبا لتأكسدها، ومن ثم سرعة اشتعالها. في حال حدوث حريق ينبغي إطفاء الموقد بسرعة مع تغطية المقلاة ببطانية...
ألقت الأجهزة الأمنية بوزارة الداخلية القبض على كروان مشاكل، أثر قرار الضبط والإحضار الصادر من النيابة العامة بعد قيامه بنشر مقطع فيديو يحرض على الفسق والفجور برفقة مذيعة مغمورة تدعى انجي حمادة. فتاة بولاق الدكرور تروى قصتها في المحل.. شدنى ولما فوقت لقيت مفاجأة صاحبة فيديوهات الساحل الشرير.. القصة الكاملة لضبط الراقصة حورية لم يحن عليها واستغل حداثة سنها .. حكاية فتاة الزاوية الحمراء وشقيقها الحقني يا بابا.. والد فتاة الزاوية الحمراء ضحية شقيقها يكشف مفاجأة القصة الكاملة لفيديو كروان مشاكل وانجي حمادة وقررت المتهمة انجي حمادة أنها تدعى سماح مصطفى عبدالفتاح، وأنها من مواليد 1975 بالغة من العمر 48 عاما، وتقطن بنطاق منطقة القاهرة الجديدة، وأنها سبق لها اتهامها في قضايا آداب عام 2004 وكذلك عام...
نشر قسم الحوادث خلال الساعات الماضية عددا من الأخبار والتقارير الهامة كان أبرزها موعد انطلاق ماراثون الانتخابات الرئاسية وتطور مثير في التحقيقات مع بطلة فيديو المطبخ ١٥ عربية| شوف ثروة الأحضان والحشيش والأفعال الفاضحة لـ بطلة فيديو المطبخ قبل 7 أيام من الآن، انتشر مقطع فيديو عبر تطبيق تيك توك أثار جدل رواد السوشيال ميديا بشدة وأطلقوا عليه "فيديو المطبخ" وسبّب استياء الآلاف لما تضمنه من محتوى فاضح ومشاهد خادشة للحياء وألفاظ جريئة أطلقها التيك توكر كروان مشاكل والمذيعة إنجي حمادة بعد شكوى على فيسبوك.. غلق مخزن أنابيب بدون ترخيص في مدينة نصر أغلقت أجهزة الأمن بالقاهرة مخزن أنابيب يعمل بدون ترخيص وإدارته وسط كتلة سكنية بمدينة نصر وعدم وجود وسائل أمان. بعد شكوى على الفيس.. تحرك فوري من الأجهزة المعنية لإصلاح حفرة بطريق السويس رصدت...
"فنون الطهي مع القرع".. كيفية إعداده بأسلوب إبداعي في المطبخ.. يعد القرع نوع من الخضروات اللذيذة والمغذية، ينتمي إلى عائلة الفواكه اللحمية، ويتميز بقشره الخارجي السميك ولونه البرتقالي الزاهي، ويُعتبر القرع جزءًا هامًا من المطبخ في مختلف الثقافات، ويُستخدم في إعداد العديد من الأطعمة والحلويات.ويتمتع القرع بفوائد صحية، حيث يحتوي على مستويات عالية من فيتامين A الذي يعزز صحة العيون، وفيتامين C الذي يدعم جهاز المناعة، كما يحتوي على الألياف الغذائية التي تساعد في دعم صحة الجهاز الهضمي. ويمكن تحضير القرع بعدة طرق، سواء كانت مشوية، مسلوقة، أو مطهية، ويمكن استخدامه في وصفات الحساء، والكاري، والحلويات.ويُعد القرع إضافة ممتازة للنظام الغذائي الصحي ويتيح تناوله الاستمتاع بطعم لذيذ وفوائد غذائية قيمة. خطوات عمل القرعإليكم خطوات عمل القرع ببعض الوصفات المختلفة:- "لذة...
استحوذت وصفات المطبخ الإيطالي على قلوب وعقول الكبار والصغار في العالم لمذاقها الشهي والذكي، مما يدفع الأمهات لتحضير العديد من الوصفات في منزلها لإسعاد أسرتها.واليوم من داخل المطبخ الإيطالي هنقدم لكم وصفه شهية يسهل تحضيرها صينية المكرونة مع الهليون بخطوات بسيطة. المقادير- الهليون : 300 (حبات صغيرة الحجم، مقطعة)- خبز الصمون : 2 (مقطع الى مكعبات صغيرة)- زيت الزيتون : كوب- الزيتون : 200 (منزوعة النواة ومفرومة)- الثوم : 2 (مفرومان ناعماً)- بصل الربيع : 4 (مفرومة)- حرّ : ربع ملعقة صغيرة (حسب الرغبة)- الباستا : 300 - بندورة : 4 (صغيرة الحجم منزوعة البذور ومفرومة)- ملح : رشّة (حسب الرغبة)- جبن البارميزان : ملعقة صغيرة (للتزيين)- فلفل أسود : رشّة (حسب الرغبة)طريقة التحضير1 تحمى صينية الخبز. 2 يقلّب الهليون في قليل من...
تعتبر طريقة عمل فيتوتشيني مع بولونيز المشروم، وصفة من وصفات المطبخ الإيطالي، والتي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة . من المطبخ الإيطالي.. طريقة عمل صينية باستا الدجاج بالخضار في الفرن من المطبخ الخليجي.. طريقة عمل شوربة حب باللحم وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل فيتوتشيني مع بولونيز المشروم، وهي من الاكلات الإيطالية، والتي يمكن تحضيرها في اقل من نصف ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أفراد، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.. طريقة عمل فيتوتشيني مع بولونيز المشروم طريقة عمل فيتوتشيني مع بولونيز المشروم مقادير طريقة عمل فيتوتشيني مع بولونيز المشروم:3 فصوص ثوم، مفرومة فرماً ناعماً1 جزرة متوسطة، مفرومة فرماً ناعماً250 جرام – 1 كوب مشروم، مقطع شرائح500 جرام لحم مفروم2 ملعقة كبيرة خل بلسمي400 جرام مكعبات طماطم350 جرام فيتوتشيني3...
أعلن فندق الخليج البحرين عن انطلاق تجربة طهي فريدة من نوعها من خلال تعاونه مع اثنين من الطهاة المشهورين الحائزين على نجمتي ميشلان وهما الشيف فينيت بهاتيا والشيف تاكاغي كازوو، وذلك التزامًا من إدارة الفندق لخلق تجربة طعام متكاملة وغير مسبوقة لنزلاء وزبائن الفندق مسلطةَ الضوء على أحد أهم مواهب الطهي والأكثر شهرة في العالم. ويعود إلى الفندق هذا الأسبوع ولفترة محدودة الشيف فينيت بهاتيا مؤسس مطعم راسوي والذي بفضل إبداعه المستمر لتحديث مفهوم المطبخ الهندي حصل على نجمة ميشلان، إضافة إلى اكتسابه شهرة عالمية ليصبح أحد أبرز مبتكري المطبخ الهندي الحديث. ويُعد هذا التعاون امتدادًا لتقليد فندق الخليج العريق المتمثل في تقديم تجارب طعام استثنائية لرواده. كما يستضيف الفندق هذا الأسبوع -تزامنًا مع تواجد الشيف فينيت- الشيف تاكاغي كازوو...
تعتبر طريقة عمل بطاطس دايت من الوصفات العالمية، والتي يمكن تحضيرها على الفطور، ولكن بسعرات حرارية اقل، وسوف تنال إعجاب الأطفال والكبار. من المطبخ المكسيكي.. طريقة عمل سلطة العدس بالبندورة والبقدونس من المطبخ الإيطالي.. طريقة عمل الكانيلوني باللحم المفروم والصلصة البيضاء وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل بطاطس دايت للرجيم، ويمكن تحضيرها في اقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 اشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل غي السطور التالية.. طريقة عمل بطاطس دايت بالكاتشاب طريقة عمل بطاطس دايت بالكاتشاب مقادير طريقة عمل بطاطس دايت بالكاتشاب : 3 حبات بطاطس2 بياض بيضة مخفوقة جيداً ملعقة ملح ملعقة فلفل ملعقة شطة2 ملعقة خل طريقة تحضير بطاطس دايت بالكاتشاب :- نتبّل البيض المخفوق بالملح والفلفل، ونتركه جانباً.- نقطّع البطاطس أصابع، وننقعها في الماء، ثم يضاف الخل والملح، ونتركها لمدة ساعة._ نضع البطاطس بعد تصفيتها في...
تعتبر طريقة عمل باستا بالبروكلي مع جبن الفيتا من وصفات المطبخ الإيطالي، والتي يمكمن تحضيرها بخطوات سهلة وبسيطة في المنزل، ويمكن لهذه الوصفة أن تنال إعجاب الاطفال والكبار. من المطبخ البرازيلي.. طريقة عمل سلطة الأفوكادو بالدجاج أكلة فلسطينية.. طريقة عمل محشي لسان الثور بالأرز واللحم المفروم وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل باستا بالبروكلي مع جبن الفيتا، وهي من الأكلات الإيطالية ، ويمكن تحضيره في المنزل في اقل من نصف ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أفراد، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.. طريقة عمل باستا بالبروكلي مع جبن الفيتا طريقة عمل باستا بالبروكلي مع جبن الفيتا مقادير طريقة عمل باستا بالبروكلي مع جبن الفيتا:375 جرام باستا أصداف كبيرة2 قطع بروكلي، مقطعة أنصاف طولياً⅔ كوب (80 غرام) بازلاء صغيرة مجمدة1 ملعقة كبيرة زيت...
يتميز المطبخ الهندي بوصفاته المختلفة والتي ترتكز فيها على تعدد التوابل ومذاقها القوي في الأكلات، ولعل أبرز الوصفات التي يحبها الجميع هي الدجاج بالكارين وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها مع خبز النان. طريقة عمل دجاج بالكاري الهندي مع خبز النانالمقادير- لتحضير كاري الدجاج :زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرةالبصل : 1 حبة (مفروم ناعم)الثوم : فصّان (مهروس)بودرة الكاري : 3 ملاعق كبيرةالقرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)بابريكا : ملعقة صغيرةورق غار : 1 ورقةالزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (طازج ومبشور)سكر : نصف ملعقة صغيرة (أبيض)ملح : حسب الرغبةصدر الدجاج : 2 صدر (مقطع إلى مكعبات)معجون الطماطم : ملعقة كبيرةلبن زبادي : كوبحليب جوز الهند : ثلاث أرباع الكوبعصير الليمون : 2 ملعقة كبيرةالفلفل الاحمر الحار : نصف ملعقة صغيرة- لتحضير خبز النان :دقيق...
أثارت أم تدعى شانون ماكبيس 31 عاما الكثير من الجدل لتحذيرها من الشراء العشوائي لبعض أجهزة مراقبة الأطفال، قائلة إنها قد عاشت تجربة مرعبة وذلك بعد انفجر جهاز مراقبة طفلتهاوفقا صحيفة "ذا صن" البريطانية أشارت الأم أنه بعد أسبوعين فقط من شراء الجهاز بنحو 51 دولارا.انفجر الجهاز وحدوث نهاية مأساوية. ولفتت انه أثناء تواجدها في المطبخ كانت تخبز الكعك ليبدأ الجهاز، الذي كان موضوعا في المطبخ، في القيام بإطلاق صوت غريب، ليتصاعد الدخان منه بسرعة كبيرة ليملأ الدخان المكان لتقوم بعدها بتغطية الجهاز بمنشفة، وألقائه في الخارج وإخراج ابنتها بوني البالغة من العمر عاما واحدا، وابنها جوي، البالغ من العمر 3 أعوام، من المنزل.