«فلفل»:

أكلة الجمعة .. طريقة عمل طاجن الفول فى الفرن

يعد طاجن الفول من الأكلات المغذية المناسبة لإفطار يوم الجمعة بشكل خاص فهو أكلة غنية بالفوائد الصحية وتمنح الشعور بالشبع الشديد .. فكيف تعدينه بمذاق شهي؟!نعرض لكم طريقة عمل طاجن الفول فى الفرن من خلال وصفة الشيف نجلاء الشرشابي أرخص طريقة لعمل صينية البطاطس بطعمها الأصلي.. السر في مكون واحد 8 علامات لو...


صحي ولذيذ.. طريقة عمل طاجن السمك بالفريك

السمك من الأكلات الصحية الغنية بالأوميجا ٣ والدهون الصحية الهامة للبشرة والشعر، لذا نقدم لك طريقة عمل طاجن السمك بالفريك اللذيذ. طاجن سمك بالفريكطريقة عمل طاجن السمك بالفريكالمقاديرنصف كيلو فريك.كيلو سمك فيليه.كوب عصير طماطم  "اختياري".فلفل حامي.2  ليمون.ملح.كمون.5 فصوص ثوم. طريقة التحضيريخلط الملح والثوم والكمون والليمون معاً.ثم يتبل السمك جيداً.ثم يوضع السمك في قليل من الدقيق و يحمر. حضري...


أمن غذائي قنا يستقبل دفعة جديدة من الدواجن

قال اللواء أشرف الداودي، محافظ قنا، إن مشروعات الأمن الغذائى، استقبلت اليوم ٢٥ ألف كتكوت جديد بهدف تسمينها بمحطات تسمين وتربية الدواجن، استعدادا لطرحها بالاسواق بأسعار مخفضة وتنافسية. جاء ذلك خلال جولته التفقدية بمشروعات الأمن الغذائي، لمتابعة سير العمل، رافقه خلالها محمد صلاح أبوكريشة السكرتير العام المساعد للمحافظة، والدكتور إبراهيم يوسف مدير عام الطب البيطرى بقنا، وأشرف...


محافظ قنا: دعم مشروعات الأمن الغذائي بـ25 ألف كتكوت للتسمين

قال اللواء أشرف الداودي، محافظ قنا، إن مشروعات الأمن الغذائي، استقبلت اليوم 25 ألف كتكوت جديد بهدف تسمينها بمحطات تسمين وتربية الدواجن، استعدادا لطرحها بالأسواق بأسعار مُخفضة وتنافسية، جاء ذلك خلال جولته التفقدية بمشروعات الأمن الغذائي، لمُتابعة سير العمل، رافقه خلالها محمد صلاح أبوكريشة السكرتير العام المساعد للمحافظة، والدكتور إبراهيم يوسف مدير عام الطب البيطري...


دعم مشروعات الأمن الغذائى فى قنا بـ25 ألف كتكوت للتسمين

قال اللواء أشرف الداودي، محافظ قنا، إن مشروعات الأمن الغذائى، استقبلت اليوم ٢٥ ألف كتكوت جديد بهدف تسمينها بمحطات تسمين وتربية الدواجن، استعدادا لطرحها بالاسواق بأسعار مخفضة وتنافسية. جاء ذلك خلال جولته التفقدية بمشروعات الأمن الغذائى بالمعنا ، لمتابعة سير العمل، وبرفقته محمد صلاح أبوكريشة، السكرتير العام المساعد لمحافظة قنا ، والدكتور إبراهيم يوسف، مدير عام...


طريقة عمل قوالب الكفته بالبطاطس| جديدة وغير تقليدية

قوالب الكفته بالبطاطس من الأكلات الغير تقليدية التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص، فيمكنك تطبيقها في المنزل بمذاق لا يقاوم.قدمت الشيف غادة التلي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل قوالب الكفته بالبطاطس . طريقة عمل بيتزا البطاطس| بأسهل الخطوات بعد تشويه وجهها.. صور صادمة لـ ريهام سعيد قبل وبعد الرجيم...


طريقة عمل السردين بالخلطة والتتبيلة الرائعة في الفرن

يعد سمك السردين من الوصفات اللذيذة وسهلة وسريعة التحضير، وهو من وصفات الأسماك الرائعة، حيث يحتوي على “أوميجا” طبيعية، تُساعد الطفل على التركيز والنشاط.وفيما يلي نقدم طريقة عمل صينية السردين بالفرن، سهلة، وبمكونات بسيطة للغاية، وطعم رائع.المقادير:كيلو ونصف سردين بلدي منظف ومغسول.1/4 كوب من عصير الليمون.4 ملاعق كبيرة زيت نباتي.شطة، ملح، كمون، فلفل أسمر.ثوم مفروم.فلفل...


أسعار الخضار اليوم الثلاثاء 16-1-2024.. البطاطس بـ8 جنيهات

سجلت أسعار الخضار اليوم الثلاثاء 16-1-2024 تراجعًا ملحوظًا في عدد من السلع الغذائية في الأسواق، خاصة السلع ذات الانتشار الكبير التي لا يستغنى عنها البيت مثل الطماطم والبطاطس والبصل والكوسة والباذنجان، وذلك بحسب الأسعار المعلنة من بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. أسعار الخضار اليوم وتنشر «الوطن» أسعار الخضار اليوم الثلاثاء 16-1-2024 وفق المعلن من...


طريقة عمل كرات الدجاج المشوية بالفرن

كرات الدجاج المشوية من الوصفات الصحية التي يمكنك تناولها إذا كنت تتبع نظام صحي لخسارة الوزن، فتتميز بسعراتها الحرارية القليلة ومذاقها اللذيذ، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة تحضيرها. كرات الدجاجطريقة عمل كرات الدجاج المشوية بالفرن للرجيمالمقادير- صدر الدجاج : 500 جراماً (مفروم)- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)- البيض : 1 حبة (مخفوق)- فلفل...


على خطى المطاعم.. حضري صينية باستا الدجاج بالخضار اللذيذة

صينية باستا الدجاج بالخضار من الوصفات المفضلة لدى الكثير، كما يزداد الطلب عليها في المطاعم، لإضافة بعض المكونات التي تعطي نكهه لذيذة وشهيه، لذا نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات على خطى المطاعم. صينية باستا الدجاج بالخضارطريقة عمل صينية باستا الدجاج بالخضارالمقادير- باستا : عبوة- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات)- زبدة : 2 ملعقة كبيرة- بقدونس : ملعقة كبيرة...


زراعة فلفل الشطة.. محصول وفير وأسعار مناسبة في القوصية بأسيوط (صور)

بدأ مزارعو قرى مركز القوصية في محافظة أسيوط، في جني محصول الفلفل الشطة، وسط فرحة كبيرة لزيادة الإنتاج، إذ بلغت إنتاجية فدان الفلفل 15 طنًا، وذلك وفقًا لما قاله المهندس ناجي جمعة، مهندس زراعي بالمعاش، والمشرف على زراعات الفلفل في مركز القوصية. الفلفل والبزنجان والطماطم في القوصية وتشتهر قرى مركز القوصية بزراعة الخضروات المختلفة، والتي...


محافظ قنا يجرى جولة تفقدية بعدد من مشروعات الأمن الغذائي بالمعنا

أجرى اللواء أشرف الداودي محافظ قنا، جولة تفقدية بمشروعات الأمن الغذائي بمنطقة المعنا بمدينة قنا، وذلك لمتابعة سير العمل بالمجزر الآلي ومحطتي الالبان 1 و 2 ومشروع الثروة السمكية والصوبات الزراعية ومزرعة الخراف، رافقه حسام حموده سكرتير عام المحافظة والدكتور إبراهيم يوسف مدير عام الطب البيطري، واشرف الطيب مدير مشروعات الأمن الغذائي، و مديرى المشروعات.أستهل...


محافظ قنا: طرح كميات كبيرة من الدواجن بأسعار مخفضة قريبا

أجرى اللواء أشرف الداودي محافظ قنا، اليوم الجمعة، جولة تفقدية بمشروعات الأمن الغذائي بمنطقة المعنا بمدينة قنا، لمتابعة سير العمل بالمجزر الآلي، قبل طرح كميات من الدواجن المطبوعة في منافذ المحافظة، ومحطتي الألبان 1 و 2 ومشروع الثروة السمكية والصوبات الزراعية ومزرعة الخراف، رافقه حسام حمودة سكرتير عام المحافظة والدكتور إبراهيم يوسف مدير عام الطب...


أمن غذائي قــنا يستعد لضخ دفعة جديدة من اللحوم إلي الأسواق

أجرى اللواء أشرف الداودي محافظ قنا، اليوم الجمعة، جولة تفقدية بمشروعات الأمن الغذائي بمنطقة المعنا بمدينة قنا، وذلك لمتابعة سير العمل بالمجزر الآلي ومحطتي الالبان 1 و 2 ومشروع الثروة السمكية والصوبات الزراعية ومزرعة الخراف.رافقه حسام حموده سكرتير عام المحافظة والدكتور إبراهيم يوسف مدير عام الطب البيطري، واشرف الطيب مدير مشروعات الأمن الغذائي ، و...


محافظ قنا يجرى جوله تفقدية بعدد من مشروعات الأمن الغذائي بالمعنا

أجرى اللواء أشرف الداودي محافظ قنا، جولة تفقدية بمشروعات الأمن الغذائي بمنطقة المعنا بمدينة قنا، وذلك لمتابعة سير العمل بالمجزر الآلي ومحطتي  الالبان 1 و 2 ومشروع الثروة السمكية والصوبات الزراعية ومزرعة الخراف ، رافقه حسام حموده سكرتير عام المحافظة والدكتور إبراهيم يوسف مدير عام الطب البيطري، واشرف الطيب مدير مشروعات الأمن الغذائي ، و...


وصفة سهلة وسريعة.. طريقة عمل طاجن السي فود بالكريمة

إذا كنت من محبي المأكولات البحرية فيعد طبق السي فود من الوجبات الغنية بالفيتامينات والمعادن، كما أن الجميع يفضلها، وفيما يلى نقدم لكي وصفة سهلة لتحضير طاجن السي فود بالكريمة في الفرن.طريقة عمل طاجن السي فود بالكريمة:المقادير:‏-  ½ كيلو جمبري منظف ومقشر‏-  ½ كيلو سبيط (كاليماري)مقطع‏-  ½ كيلو سمك فيلية مقطع‏-  ½ لتر كريمة طبخ‏-...


طريقة عمل فلفل محشي باللحمة المفرومة في اسرع وقت

فلفل محشي باللحمة المفرومة،يعد وجبة مميزة لسهولة تحضيرة ،وطعمه اللذيذ والشهي، ومفيد لإحتوائه على العناصر الغذائية المليئة بالفيتامينات والبروتينات،ويمكنك تقديمه بطبقة مغطاة من جبنة الموزاريلا الشهية.وفيما يلي خطوات عمل فلفل محشي باللحمة المفرومة.طريقة عمل فلفل محشي باللحمة المفرومة:المقادير:‏-  ½كيلو فلفل حلو‏-  400 جرام لحم مفروم‏-  1 كوب فطرمقطع‏-  2 بصل مقطع شرائح‏-  3 معلقة كبيرة...


بالفرن.. طريقة تحضير محشي فلفل باللحمة المفرومة

محشي فلفل من الوصفات اللذيذة التي يمكنك إعدادها بحشو اللحم المفروم مع الصوص، للحصول على مذاق لذيذ وشهي، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات. محشي فلفلطريقة عمل فلفل محشي باللحم والصوص بالفرنالمقادير- لحم مفروم : 200 جم- البصل : 1 حبة (مفروم)- الثوم : فصّان (مفروم)- ملح : ملعقة صغيرة (لحشوة اللحمة)- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (لحشوة...


بمذاق شهي ولذيذ.. طريقة عمل سلطة البطاطس بتتبيلة مميزة

مكعبات البطاطس مع الكزبرة والثوم  تعد من المقبلات التي تتمتع بمذاق شهي ولذيذ وتتميز بسهولة وسرعة تحضيرها ويعشق تناولها الكبار والصغار إلى جانب الأطباق الجانبية المميزة مع الوجبة الاساسية.وفيما يلي طريقة عمل سلطة البطاطس اللذيذة.طريقة عمل مكعبات البطاطس مع الكزبرة والثوم:المقادير:‏-  1 كيلو بطاطس متوسطة مقشرة ومقطعة مكعبات‏-  5 فص ثوم مفروم ناعماُ‏-  1 فلفل...


سلطة فاهيتا الروبيان مع صلصة الهالبينو والليمون الكريمية

البوابة - هل تفكر في وصفة لرأس السنة، فكر في الروبيان ألذ وصفة يمكنك تقديمها قبل نهاية العام واستقبال العام الجديد. تأتي هذه الوصفة البسيطة في أقل من 20 دقيقة ومليئة بالنكهة، وهو غني بالنكهات، منخفض الكربوهيدرات، كيتو، باليو، خالي من الغلوتين، وخالي من منتجات الألبان أيضًا! سلطة فاهيتا الروبيان مع صلصة الهالبينو والليمون الكريميةالمكونات:بهارات فاهيتا 1...


طريقة عمل كفتة الكوسة روعة بشكل جديد

ينصح كثير من الأطباء بتناول الكوسة لما تحتوي عليه من فوائد لذلك تقدم الشيف عظيمة حمدي طريقة عمل كفتة الكوسة روعة بشكل جديد.  عقب الاستهداف الإسرائيلي.. خروج مطاري دمشق وحلب عن الخدمة واحد من الأفضل تكتيكيا.. ميدو: مدرب مودرن فيوتشر إضافة للدوري المصري المكونات لعمل كفتة الكوسة٣ حبات كوسى١ فلفل رومي مكعبات صغير١...


وجبه غذائية متكاملة.. طريقة عمل العجه بمذاق شهي ولذيذ

العجة من الأكلات التي اشتهر بها  المطبخ المصري ، تقدم دائماً على الفطور أو العشاء،وتعد عجة البيض والفلفل من الوجبات الصحية المتكاملة،كما تختلف أنواع العجة حسب مكوناتها مكون حيث العجة المكون الأساسي هو البيض والذي يعتبر مصدر رئيسي للبروتين، بالإضافة لبعض الخضروات والفيتامينات التي يحتاجها الجسم، كما أنه يحتوي على نسبة من الحديد،وفيما يلي طريقة عمل...


طريقة عمل سلطة الكبدة بلسان العصفور | بأسهل الخطوات

قدمت الشيف هالة فهمي عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل سلطة الكبدة بلسان العصفور بمذاق لا يقاوم. لن تصدق| ماذا يحدث للجسم عند تناول الثوم الأسود؟ بـ 3 مكونات فقط.. طريقة عمل الجبنة الريكوتا بأسهل الخطوات مقادير سلطة الكبدة بلسان العصفور كبدة عصافيري لسان عصفور محمر صلصة فلفل حار مفروم ملح - فلفل -...


بربع كيلوسجق .. أحلى طاجن مكرونة هتاكلوا صوابعكم وراه مع مطبخ البلد

عرضت الشيف سارة سمير، ببرنامج مطبخ البلد، المذاع على فضائية صدى البلد،  طريقة عمل طاجن مكرونة بالسجق.المكونات:ربع ك سجق شرقي + زيت + بصلة + ثوم مفروم + فلفل حامي+ فلفل ألوان + بابريكا+ كمون + ملح+ صلصة + ماء مغلي+ كسبرة+ مرقة.مقادير عمل مكرونة بالسجق:للكريمة:لبن كامل الدسم + دقيق + مرقة+ جوز الطيب +...


محافظ قنا يجرى جولة تفقدية بعدد من مشروعات الأمن الغذائى بالمعنا

أجرى اللواء أشرف الداودى، محافظ قنا، جولة تفقدية بمشروعات الأمن الغذائي بمنطقة المعنا بمدينة قنا، لمتابعة سير العمل بالمجزر الآلي ومحطة تربية وتثمين الدواجن ومشروع الصوبات الزراعية والخراف.رافقه خلال الجولة، الدكتور حازم عمر، نائب محافظ قنا ، وحسام حموده، السكرتير العام للمحافظة، وأشرف محمد الطيب، مدير عام مشروعات الأمن الغذائي بالمعنا ، ومديرى المشروعات. ...


تطوير المجزر الآلي بمشروع أمن غذائي قنا

وقال عمر عبد الباقى المتحدث الرسمى لمحافظة قنا،إن محافظ قنا، تابع اليوم الجمعة، أعمال تطوير المجزر الآلي، لإستقبال دفعة جديدة من الدواجن التي يتم تربيتها بمشروعات الأمن الغذائى تحت إشراف الطب البيطري، ويتم طرحها بمنافذ البيع التابعة للمحافظة بأسعار مخفضة للمواطنين.  حيث تشمل تلك المنتجات دواجن مجمدة وطازجة ، ووراك صافى ، صدور بالأجنحة ،صدور سوبر...


محافظ قنا يجرى جولة تفقدية بعدد من مشروعات الأمن الغذائي في المعنا

أجرى اللواء أشرف الداودي محافظ قنا، جولة تفقدية بمشروعات الأمن الغذائي بمنطقة المعنا بمدينة قنا، وذلك لمتابعة سير العمل بالمجزر الآلي ومحطة تربية وتثمين الدواجن ومشروع الصوبات الزراعية والخراف ،  رافقه الدكتور حازم عمر نائب المحافظ،  وحسام حموده السكرتير العام للمحافظة،  وأشرف محمد الطيب مدير عام مشروعات الأمن الغذائي بالمعنا، ومديرى المشروعات.وقال عمر عبد الباقى...


محافظ قنا يجرى جولة تفقدية في عدد من مشروعات الأمن الغذائي بالمعنا

أجرى اللواء أشرف الداودي محافظ قنا، جولة تفقدية بمشروعات الأمن الغذائي بمنطقة المعنا بمدينة قنا، وذلك لمتابعة سير العمل بالمجزر الآلي ومحطة تربية وتثمين الدواجن ومشروع الصوبات الزراعية والخراف، رافقه الدكتور حازم عمر نائب المحافظ، وحسام حموده السكرتير العام للمحافظة، وأشرف محمد الطيب مدير عام مشروعات الأمن الغذائي بالمعنا، ومديرى المشروعات.وقال عمر عبد الباقى المتحدث...


محافظ قنا يتفقد مشروعات الأمن الغذائي.. يوفر 30 منتجا زراعيا

أجرى اللواء أشرف الداودي محافظ قنا، جولة تفقدية بمشروعات الأمن الغذائي بمنطقة المعنا بمدينة قنا، التي تضم أكثر من 30 منتجا، وذلك لمتابعة سير العمل بالمجزر الآلي ومحطة تربية وتثمين الدواجن ومشروع الصوبات الزراعية والخراف. المجزر الآلي لمشروعات الأمن الغذائي  وقال عمر عبد الباقى المتحدث الرسمى لمحافظة قنا، إن المحافظ  تابع أعمال تطوير المجزر...


طريقة عمل الشيش طاووق زى المطاعم

يعد الشيش طاووق من أشهى الأكلات التى يحبها الكبار والصغار خاصة أنها فى الشكل تشبه الكباب ومعها تشكيلة متنوعة من الخضرات الجذابة بجانب قطع الدجاج. نقدم لكم طريقة عمل الشيش طاووق زى المطاعم وبإمكانيات بسيطة من خلال وصفة شهية للشيف شربيني  احترس هذه الأدوية تسبب آلام العضلات بالصور .. علامات تكشف الزبدة المغشوشة من...


طريقة عمل السبيط طاجن

قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعي “فيسبوك”، طريقه عمل طاجن السبيط، وذلك بالطريقة التالية:المقادير:كيلو سبيط مقطع قطع صغيرة5 فصوص ثوم2 بصلة وسط2 حبة طماطم2 حبة فلفل رومى1 فلفل حار 1معلقه صلصةحزمة كرفسليمونةخلملح كمونشطةزيتطريقة عمل طاجن السبيط:1- اغسلى السبيط جيداً واتركيه يصفى من المياه.2- قطعى البصل إلى شرائح رفيعة وقطعى الثوم والفلفل والكرفس...


بالمقادير.. مطبخ البلد يقدم خطوات عمل المكرونة والبانيه|فيديو

قدمت الشيف سارة سمير،خلال برنامج "مطبخ البلد"، المذاع على فضائية "صدى البلد"،طريقة عمل "المكرونة والبانيه"طريقة عمل المكرونة و البانيه: مقادير عمل المكرونة:مكرونة اسباجيتي مسلوقةطماطمفلفل رومي أحمرثوم_ملح_فلفل أسمربابريكا_كمون_كسبرةسكر_زعتر_زيتمقادير عمل البانيه:نصف كيلو من البانيه  بيض_2 معلقة دقيقملح_فلفل أسمر بابريكا_ثوم بودربصل بودر_زعتركوب ونصف بقسماط مطحوننصف كوب نشانصف كوب دقيق كركم_ملحزيت غزيروللمزيد من التفاصيل عن طريقة عمل "المكرونة و البانيه"، شاهدي الفيديو 


غنية بالفتامينات| طريقة عمل سلطة التونة بالخضار والمكرونة

تعرف التونة بسرعة تحضيرها، مقارنًة بأي بروتين آخر، كما تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية والفيتامينات المهمة للجسم، أبرزها أوميجا 3 التي تقوي الذاكرة وترفع المناعة، لذا نقدم لك طريقة عمل سلطة التونة بالخضار والمكرونة الصحية. سلطة تونةطريقة عمل سلطة تونة بالخضار والمكرونةالمقادير- مقادير الصلصة : زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة عصير الليمون : ملعقة كبيرة ملح : رشة فلفل...


كبدة مقلية بالبصل والطماطم .. المقادير وطريقة التحضير

تتمتع الكبدة بالفوائد الغذائية العديدة ومن أهمها أنها تزود الجسم بالحديد، فضلًا عن مذاقها الطيب المحبب لدى الكباروالصغار.ودائما ما تفضل الأمهات تحضير الوصفات الشهية المفيدة لصحة اسرتها ومتناغمه مع ميزانيه المنزل طوال الشهر.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير الكبدة المقلية مع البصل والطماطم، وجبة سريعة وسهلة ومغذية جربيها وقدميها على سفرة الغداء.  المقادير- كبدة : 500 غراماً (بلدية)- دهن...


طريقة عمل سلطة المكرونة بالتركي بأسهل الخطوات

سلطة المكرونة بالتركي من الأطباق الشهية واللذيذة الغنية بالمكونات الصحية، ويمكنك تقديم هذا الطبق لأفراد أسرتك في البيت بأسهل الخطوات.قدمت الشيف فاطمة أبو حاتي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل سلطة المكرونة بالتركي طريقة عمل لانشون الدجاج.. جديدة وغير تقليدية أحلى من المطاعم .. طريقة عمل المكرونة بـ صوص...


لخسارة الوزن.. طريقة عمل عجة البيض بالشوفان

يُعرف البيض والشوفان على إحتوائهم على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات التي يحتاجها الجسم، كما يعملان على الشعور بالشبع فترة طويلة لذا فإن وجبة عجة البيض بالشوفان من الوصفات المناسبة إذا كنت تتابعين نظام صحي لخسارة الوزن، حيث تشعرك بالشبع مما تقلل عدد السعرات الحرارية التي تدخل جسمك، وبالتالي تلاحظين خسارة كبيرة في الوزن، وفيما...


بأسهل الطرق|المبكبكة بالفراخ على طريقة مطبخ البلد|فيديو

قدمت الشيف سارة سمير، خلال برنامج "مطبخ البلد"، المذاع على فضائية "صدى البلد"، طريقة عمل "المبكبكة بالفراخ"" .مقادير المبكبكة بالفراخدجاج مقطع لمكعباتزيت_ بصلفلفل أخضر_فلفل ألوانثوممفروم_ملح_فلفل أسود_ الكسبرةبابريكا_بهارات فراخ_ الكمون2مكعب مرق_ صلصة_ مكرونة صغيرةوللمزيد من التفاصيل عن طريقة عمل "المبكبكة بالفراخ"، شاهدي الفيديو


سهلة وسريعة.. طريقة عمل صينية فراخ بالبصل والممبار مع الشيف نهلة القاضي|فيديو

عرضت الشيف نهلة القاضى، ببرنامج اكله العيلة، المذاع على فضائية صدى البلد، طريقة عمل الممبار.وأكدت القاضي على أهمية تنظيف الممبار جيدا عن طريق وضع كميات كبيرة من الملح الخشن وبعد ذلك يتم تنظيفه.المقادير:كيلو ممبار+ ٣ معالق كبار من الصلصة+ شبت+ كوزبرة + بقدونس+ بصل+ملح  فلفل،  سبع بهارات.كما تقدم الشيف نهلة صينية فراخ بالبصل بجانب الممبار.المقادير:فرخة+...


عمرك ما هتشتري من بره.. طريقة عمل الحواوشي بالطحينة مع الشيف سارة

عرضت الشيف سارة سمير، من خلال  برنامج مطبخ البلد، المذاع على فضائية صدي البلد، طريقة عمل صينية الحواوشي.المقادير:فلفل أخضر وأحمر مفروم+ ثوم مفروم+ ملح + فلفل اسود+ كمون+ كسبرة + بابريكا+ ربع كوب خل+ نصف كوب عصير ليمون.صينية الحواوشي:نصف كيلو سجق شرقي + كيلو كبدةذ+ كلاوي وقلوب+ كفتة متبلة+ كمون+ كسبرة+ فلفل أخضر واحمر شرائح+...


من المطبخ الخليجي.. طريقة عمل مشخول روبيان

تعتبر طريقة عمل مشخول روبيان من وصفات المطبخ الخليجي التي يتميز بتحضيرها، ويقدم غالباً بجانب المجبوس، ويحتوي مشخول الروبيان على العديد من التوابل الخليجية، والخضار كالطماطم، البطاطس والبصل. من المطبخ اليمني.. طريقة عمل الكباب الصنعاني أكلة آسيوية سهلة.. طريقة عمل نودلز السمسم الباردة  وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل مشخول روبيان، وهي من الاكلات الخليجية، والتي...


بالكاري والبابريكا.. طريقة عمل صينية الدجاج المشوي مع الخضار والأرز بالمستكة

عرضت الشيف سارة سمير، ببرنامج مطبخ البلد، المذاع على فضائية صدي البلد، طريقة عمل الدجاج المشوي مع الخضار والارز.مقادير عمل الدجاج المشوي مع الخضار والارزدجاج نصفين- ماء بصل_ صلصة طماطم- كوب لبن- ملح - ملح- كاري- زيت- ثوم مفروم- كمون- كركم- دبس رمان-صويا صوص- كسبرة- كمون- بهارات فراخ- فلفل أسود -بابريكا.مقادير الخضار:طماطم- بطاطس- فلفل أخضر-...


طريقة عمل اللحمة بالبصل

اذا كنتي من محبي الاكلات المختلفة نقدم لكي طريقة عمل اللحمة بالبصل :المقادير ٥٠٠ جرام لحمة مقطعة٢حبةبصل مقطعة٢ فصوص ثوم٢ معلقة كبيرة زيت ملح حسب الرغبة٤/١ معلقة صغيرة فلفل أسود٤/١ معلقة صغيرة فلفل أحمر١- قومي بوضع القليل من الزيت في مقلاة على درجة حرارة متوسطة.٢- ضيفي البصل والثوم والقليل من الملح وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبي.٣-...


حشوات جديدة ومختلفة من الفلفل المحشو

البوابة - يعد الفلفل المحشو طبقًا متعدد الاستخدامات يمكن تخصيصه حسب رغبتك. كما هو الحال مع الملفوف المحشي، يعود أصل الفلفل المحشي إلى العصر العثماني. ومنذ ذلك الحين، أصبح الطبق المفضل محليا في جميع أنحاء البلاد. يمتلئ الفلفل بمزيج من لحم المفروم والأرز والبصل ومزيج من الأعشاب والتوابل. يعد الفلفل الأحمر الأكثر فائدة، حيث يحتوي الفلفل...


طريقة عمل مندي الفراخ| أحلى من المحلات

مندي الفراخ من الأطباق الرئيسية التييعشق تناولها الكثير من الأشخاص نظرا لمذاقها الشهي و المختلف عن الأكلالات الأخرى.قدمت الشيف هالة فهمي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل مندي الفراخ. طريقة عمل زلابيا الشوكولاتة...أحلى من الجاهز أسرار طريقة عمل حواوشي الشارع بمذاق لا يقاوم مقادير مندي الفراخفراخ ارز بسمتي بصل مفروم ثوم مفروم ورق...


زي المطاعم.. طريقة عمل بطاطس الفريسكا

بطاطس الفريسكا ، تتميز بطعم مختلف في المطاعم عند تقديمها مع أطباق مختلفة، كما يمكنك صنع بطاطس الفريسكا بتوابل مختلفة للحصول على مذاق مختلف في كل مرة.ولجميع محبي البطاطس ، خصوصاً الأطفال يمكن تحضير بطاطس الفريسكا على مائدتك، بخطوات سهلة و بسيطة، بشكلها ومذاقها الرائع، وفيما يلي طريقة عمل بطاطس الفريسكا.طريقة عمل بطاطس الفريسكا:المقادير:‏-  1...


أسرار طريقة عمل حواوشي الشارع بمذاق لا يقاوم

حواوشي الشارع من أكثر الأكلات الشعبية التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها مما يدفع البعض إلي شرائها من المحلات و الأسواق.وقدمت الشيف هالة فهمي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل حواوشي الشارع في البيت.. طريقة عمل كيكة الموز بأسهل الخطوات طريقة عمل مكرونة محمرة بالبشاميل| جديدة وغير تقليدية مقادير...


طريقة عمل فاهيتا اللحم بالفلفل الملون

قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ،طريقة عمل فاهيتا اللحم بالفلفل الملون…المقاديرنصف كيلو لحم مقطعة1 حبة بصل شرائح1 حبة فلفل أخضر شرائح1 حبة فلفل أصفر شرائح1 حبة فلفل أحمر شرائح4 فص ثوم مفرومربع كوب عصير ليمون2 معلقة كبيرة زيت زيتون2 ملعقة كبيرة صلصة صوياملحفلفل أسودشطةزيتطريقة التحضيريوضع زيت الزيتون في...