طريقة عمل كروكان اللوز بالعسل
تاريخ النشر: 15th, October 2024 GMT
غنية بالبروتين والأوميغا 3 وصفة سهلة بأربع مكونات فقط
المقادير اللازمة
نصف كيلو من اللوز الغير محمص
كوب ونصف سكر
ربع كوب عسل نحل
كوب عسل ذرة
طريقة العمل
يوضع السكر والعسل النوعين علي النار ويترك حتي يتكرمل
يضاف له اللوز ويقلب دقيقة حتي يتغطي اللوز بالكامل بالعسل
يفرد اللوز بين طبقتين من ورق الزبدة المدهون زيت ويفرد
يترك ليبرد قليلاً ثم يقطع مربعات ويترك حتي يجف تماماً ويقرمش ثم يقدم
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
«زي المطاعم».. طريقة عمل طاجن مكرونة فرن بالمنزل
يعد طاجن المكرونة من الأطباق اللذيذة التي يُقبل كثيرون على تناوله للتمتع بمذاقه الرائع، كما أنها من أشهر الوصفات التي يتم تقديمها في المطاعم، لأن كثير من ربات البيوت لا تملن إلى شراء أبنائهن مثل هذه الأكلات من المحلات، تقومن بصنعها في المنزل ضمانًا لجودتها وتلبية لمختلف الأذواق.
طريقة عمل «طاجن مكرونة فرن»وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها كل ما يخص طريقة عمل طاجن مكرونة فرن، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
- كيس مكرونة فرن «نوع حسب الرغبة».
- نصف كيلو لحم مفروم.
- بصلة كبيرة.
- 4 فصوص ثوم.
- 2 حبة طماطم.
- 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم.
- 1 ملعقة صغيرة بهارات لحمة.
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- 1 ملعقة صغيرة ملح.
- 1/2 كوب زيت نباتي.
- 1/2 كوب ماء.
- نبدأ بنعصيج اللحمة وتحمير البصل المفروم، ونضع عليهم التوابل إلى أن تنضح اللحمة ونرفعها من على النار.
- لعمل الصلصة نعصر الطماطم ونتركها على النار، نضع معلقيتن زيت ومعاهم توم مفروم ونقوم بوضع الخل، ثم صلصة الطماطم بعد ما ان يصبح لون الثوم ذهبيا، ونضيف التوابل والملح والفلفل ونزيد الصلصة ببعض الماء لتسوية المكرونة.
- نحضر طاجن ونضع فيه اللحمة المعصجة وبعدها كيس مكرونة بدون تسويتها، ومن ثم نضع الصلصة على ان تكون كمية السوائل فيها كبيرة، ونقوم بتغطيه المكرونة بالفويل وندخله الفرن.
- نترك طاجن المكرونة الفرن في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية، لمدة ساعة إلا ربع.
- بعد خروجه من الفرن، نقلبه على طبق التقديم، بحيث تكون كمية اللحم من الأعلى، أو نتركه في الطاجن.
اقرأ أيضاًغنية بالنكهات.. طريقة عمل كفتة بالصلصة والبطاطس
طريقة عمل الزلابية بالشوكولاتة
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل بخطوات سهلة