صدى البلد:
2025-05-23@22:22:00 GMT

طريقة عمل لحمة الرأس.. طبق شهي لا يقاوم

تاريخ النشر: 10th, September 2023 GMT

قدمت الشيف إسراء محمد طريقة عمل لحمة الرأس طبق شهي ولا يُقاوم، يفضل تناوله الكثير من الأشخاص وخاصة كبار السن، لأن لحمة الرأس تتميز بأنها سهلة المضغ وناعمة ولها فوائد عديدة.

أطعمة غنية بفيتامين D .. تناولها لصحة أسنانك دعاء واحد لو قُلته لا يرد الله طلبك .. اغتنمه المقادير لعمل لحمة الرأس 


10 كوب ماء مغلى (2 لتر)
( بصل وكرات وجزر وكرفس وورق لورا وحبهان ومستكة وفلفل حصى)
كيلو لحمة راس
ربع كوب سمن(50 جم)
5 فص ثوم شرائح
ملعقه كسبرة مفرومه(25 جم)
ملعقة خل (25 جم)
ربع كوب صلصة (50 جم)
2 كوب عصير طماطم (400 جم)
( ملح وفلفل وكمون وبهارات وجوزة الطيب)
2 فلفل حار


طريقه عمل لحمة الرأس

- نضع إناء على النار فى ماء مغلى ونضيف بصل وكرات وجزر وكرفس وورق لورا وحبهان ومستكة وفلفل حصى ونضيف لحمة الراس ونقلبهم مع بعض ونسيبها تستوى لمدة ساعة
- نشوح ثوم فى سمن، ونضيف صلصو وخل وكسبرة مفرومة ونقلبهم ونضيف عصير طماطم ونضيف ماء مغلى ونتبلها ملح وفلفل وكمون وبهارات وجوزة الطيب وفلفل حارونقلبهم مع بعض يغلوا ونضيف لحمة الراس المسلوقة ونقلبهم ونتركها تتسوى على النار لمدة 40 دقيقة
- نصب نصب لحمة الراس في طاجن وندخلها الفرن لمدة 25 دقيقة
- ويقدم وبالف هنا وشفا.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: صحة أسنانك طريقة عمل لحمة

إقرأ أيضاً:

زيلينسكي: تبادل الاسرى مع روسيا قد يستمر لمدة يومين

زيلينسكي: تبادل الاسرى مع روسيا قد يستمر لمدة يومين

مقالات مشابهة

  • تساقط الشعر.. الأسباب وطرق العلاج
  • زيلينسكي: تبادل الاسرى مع روسيا قد يستمر لمدة يومين
  • سورية تشيد باستقبال الحجاج: السعودية والسعوديون تاج على الرأس .. فيديو
  • أخبار التكنولوجيا| تطبيقات تنبهك قبل الزلازل يجب أن تكون على موبيلك.. جوجل تطلق مزايا تسوق جديدة في محركات البحث
  • «يا رايحين للنبي الغالي».. ما هي الأمور التي تفسد الحج؟
  • يلزمه صدقة وليس الفدية.. المفتي يوضح حكم من أُجبر على ارتداء قبعة مظلة شمسية وهو محرم
  • بمواصفات رائدة .. إليك أفضل سماعة ألعاب لاسلكية في الأسواق
  • طريقة عمل رولات الزيتون المقرمشة| بمذاق لا يقاوم
  • إصابة سائق بطلق نارى فى الرأس خلال مشاجرة بسوهاج
  • بالعيش الشامي.. طريقة عمل فطيرة الفطار والعشاء