2025-06-22@20:41:47 GMT
إجمالي نتائج البحث: 4532

«على الطعام»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    قالت المتحدثة باسم مكتب الأمم المتحدة لتنسيق الشؤون الإنسانية في مدينة غزة أولغا تشيريفكو، الجمعة، إن الأطفال في غزة يبحثون في أكوام القمامة عن بقايا الطعام والوقود، داعية إلى إنهاء الحصار الإسرائيلي المفروض على إمدادات المساعدات إلى القطاع. وفي حديث للصحفيين عبر الفيديو، وصفت تشيريفكو الظروف الكارثية في قطاع غزة، حيث يمكن مشاهدة الأطفال الذين يعانون سوء التغذية في الشوارع. وقالت إنه "من شدة يأسهم يهجم السكان على الشاحنات التي يعتقد أنها قد تحمل الماء أو الطعام". وقالت المسؤولة الأممية: "أمام المجتمع الدولي خياران: إما الاستمرار في مشاهدة الصور المروعة التي تظهر غزة وهي تختنق وتتضور جوعا، أو استجماع الشجاعة والجرأة الأخلاقية لاتخاذ قرارات من شأنها كسر هذا الحصار الذي لا يرحم". ولم تسمح إسرائيل بإدخال المواد الغذائية والأدوية وغيرها من السلع...
    خاص أعربت مشهورة مواقع التواصل الاجتماعي سميرة العنزي عن استيائها من تصريحات إحدى المشهورات التي ادعت أنها تناولت الطعام معها في مناسبة سابقة. وردت العنزي بنبرة حادة، مشيرة إلى أن اللقاء اقتصر على دعوة لتناول القهوة، وأنها هي من قامت بدفع الحساب، كما أعربت عن استغرابها من هذه الادعاءات، خاصة وأنها كانت تحاول التواصل مع المشهورة خلال فترات مرضها دون جدوى. وهذا التصريح يأتي في سياق سلسلة من الخلافات بين المشاهير على منصات التواصل الاجتماعي، حيث شهدت الساحة مؤخرًا مشادات مماثلة بين شخصيات معروفة، مثل الخلاف بين هند القحطاني وسمول كابتشينو، والذي تبادل فيه الطرفان الانتقادات الحادة. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/05/X2Twitter.com_mUqtwsavu9Tpurv-_852p.mp4 إقرأ أيضًا هند القحطاني تتحدث عن تعرضها للتنمر في طفولتها.. فيديو
    تحولت عربات الطعام المتنقلة في مصر من مشروعات هامشية غير منظمة إلى نشاط رسمي يخضع لقانون خاص يحدد قواعده ويرسم ملامحه، فمع دخول قانون تنظيم وتشجيع وحدات الطعام المتنقلة حيز التنفيذ عام 2019، بات على كل من يرغب في دخول هذا المجال الالتزام بضوابط محددة تضمن السلامة الغذائية، وعدم تعطيل الطرق، وحماية حقوق المستهلك.القانون جاء استجابة لواقع متغير فرضته شعبية هذه المشروعات بين الشباب، واعتبارها فرصة منخفضة التكاليف لبدء عمل خاص، لكنه في الوقت نفسه محاولة لضبط السوق ومنع الفوضى التي قد تؤثر سلبًا على الصحة العامة والمشهد الحضري في المدن.إصابة 3 أشخاص في تصادم سيارة مع عربة كارو بالمنوفيةلمحبي العربات الخارقة.. أسعار أبرز سيارات بورشوزير النقل: توريد 1037 عربة سكة حديد منوعة من الصفقة المجريةوزير الصناعة: استكمال صفقة تصنيع...
    #سواليف في الوقت الذي تُعد فيه بعض #الأطعمة جزءا من #الحياة_اليومية، تتخذ بعض الدول مواقف صارمة تجاه #منتجات_غذائية قد تبدو مألوفة، بل ومحبوبة. هل تختفي #الشوكولاته خلال 40 عاما؟ولأسباب تتراوح بين الصحة العامة، والسلامة، والهوية الثقافية، تحظر الحكومات بعض الأطعمة، مثل العلكة في سنغافورة وشوكولاتة “كيندر” في الولايات المتحدة. قصة العلكة في سنغافورةومنذ عام 1992، فرضت سنغافورة حظرا صارما على استيراد وبيع العلكة، وجاء القرار حينها كجزء من حملة وطنية للحفاظ على نظافة المدينة وتقليل التخريب الذي كانت تسببه العلكة على المواصلات العامة والأرصفة. مقالات ذات صلة وقف أمام قبور زوجته وأبنائه.. مشهد أبكى الجزائريين 2025/05/02 ورغم تخفيف الحظر لاحقًا للسماح بالعلكة الطبية المستخدمة للإقلاع عن التدخين، لا تزال مضغ العلكة في الأماكن العامة أمرا غير مرحب به. ربما...
    يمانيون../ أقام أبناء مديرية بلاد الطعام بمحافظة ريمة، اليوم الخميس وقفة قبلية مسلحة جددوا خلالها موقفهم الثابت في مواجهة العدوان الأمريكي، وأعلنوا البراءة من الخونة والعملاء والمنافقين، مؤكدين التمسك بوثيقة الشرف القبلي وتفعيل بنودها. شارك في الوقفة عدد من القيادات الاجتماعية والرسمية، من بينهم عضوا مجلس الشورى غيلان البرار ومنصور المنتصر، ومسؤول التعبئة العامة في المحافظة محمد النهاري، ومدير المديرية يحيى الحمامي. وخلال الوقفة، أكد المشاركون جاهزيتهم الكاملة لخوض معركة “الفتح الموعود والجهاد المقدّس”، مشددين على التماسك الداخلي في مواجهة ما وصفوها بالمؤامرات الأمريكية، ومجددين البراءة من كل من انحرف عن الصف الوطني أو تورّط في العمالة والارتزاق. وأشاروا إلى أن التصعيد الأمريكي لن يُثني الشعب اليمني عن موقفه الداعم لغزة والمقاومة الفلسطينية، بل سيزيده ثباتاً وصموداً، مؤكدين مواصلة الدعم...
    شارك في الوقفة قيادات وشخصيات اجتماعية، بينهم عضوا مجلس الشورى غيلان البرار ومنصور المنتصر، ومسؤول التعبئة بالمحافظة محمد النهاري، ومدير المديرية يحيى الحمامي. وأكد المشاركون جاهزيتهم الكاملة للتصدي لتصعيد العدوان الأمريكي على الوطن، واستعدادهم خوض معركة “الفتح الموعود والجهاد المقدّس”، مجددين إعلان البراءة من الخونة والعملاء، والتأكيد على التماسك الداخلي والتصدي لما وصفوها بالمؤامرات الإجرامية. وأشاروا إلى أن التصعيد الأمريكي لن يزيد الشعب اليمني إلا صموداً وثباتاً، مؤكدين استمرار دعمهم الكامل لغزة والشعب الفلسطيني في مواجهة الاحتلال الصهيوني حتى تحقيق النصر. وشدد المشاركون على أن اليمن، بفضل صمود شعبه وقيادته وقواته المسلحة، وصل إلى مرحلة متقدمة من الانتصارات، رغم محاولات أمريكا إفشال موقف اليمن الداعم لغزة والمقاومة الفلسطينية. وجدّد أبناء بلاد الطعام، تفويضهم الكامل لقائد الثورة في اتخاذ ما يراه...
    الطبخ مهارة يمكن تعلمها في أي عمر، "حتى الأطفال يستطيعون أن يقضوا وقتا في المطبخ، لصقل التنسيق بين اليد والعين، وتعلم تقنيات جديدة، والاستمتاع بوجبة لذيذة"؛ كما تقول جوانا سالتز على موقع "ديليش". سالتز التي صدر لها مؤخرا، أحدث كتاب طبخ بعنوان "ديليش.. كتاب الطبخ الإرشادي لعشاق الطعام الصغار"، وهو دليل شامل لتعليم المهارات التي يجب أن يعرفها الطاهي المنزلي الصغير، تقول: إن بناء الثقة في القدرة على الطبخ في سن مبكرة، "هبة تدوم مدى الحياة".اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2لا تكن "نجارا".. لماذا ينصح خبراء التربية بأسلوب "البستاني"؟list 2 of 2دليل الآباء للتعامل مع كسور عظام الأطفال قبل الوصول إلى المستشفىend of list وهو ما يؤكده خبراء موقع "تست أوف هوم" بقولهم: على جميع الأطفال أن...
    دخل عشرات السجناء في سجن قحزة بمدينة صعدة، الثلاثاء، في إضراب مفتوح عن الطعام، تعبيراً عن احتجاجهم الشديد على تجاهل إدارة السجن التابعة لمليشيا الحوثي لمطالبهم المتكررة بسرعة نقلهم إلى مكان أكثر أماناً.يأتي هذا التحرك في ظل التصاعد الملحوظ للغارات الجوية التي تشنها القوات الأمريكية على مواقع وثكنات عسكرية تابعة للحوثيين في صعدة.وتداول نشطاء صوراً ومقاطع فيديو لمظاهرة غاضبة شهدتها ساحة السجن حيث عبّر السجناء عن مخاوفهم البالغة من أن يصبحوا ضحايا أو يتم استخدامهم كدروع بشرية في الصراع الدائر، والذي لا يمثلون طرفاً فيه.وحذر المحتجون من احتمالية استهدافهم بشكل مباشر أو غير مباشر نتيجة الموقع الجغرافي للسجن، الذي يقع بالقرب من مواقع عسكرية حساسة.ووصل التصعيد إلى قيام السجناء بإضرام النار في بطانياتهم وبعض ممتلكاتهم الشخصية، وسط هتافات تدعو إلى...
    منذ ساعات الصباح الأولى، تمضي أم محمد الطلالقة، وهي سيدة فلسطينية في الـ55 من عمرها، نحو "التكية" الشعبية في مدينة النصيرات وسط قطاع غزة، على أمل الحصول على وجبة طعام تسد بها رمقها وعائلتها التي لجأت إلى خيمة بعد أن دمر القصف الإسرائيلي منزلها. أم محمد تبدأ يومها في طابور طويل أمام "التكية" للحصول على وجبة طعام (رويترز) وتنتظر أم محمد في طابور طويل، وقد أنهكها الجوع والمرض، حاملة وعاء الطعام وتقول إنها انتظرت أكثر من 4 ساعات حتى حصلت على هذه الوجبة البسيطة. الفلسطينيون يقفون أكثر من 4 ساعات تحت الشمس في انتظار دورهم (رويترز) وليست أم محمد وحدها، فالمشهد يتكرر يوميا في مطابخ الحساء المنتشرة بمبادرات تطوعية في أنحاء غزة، حيث تزداد أعداد المحتاجين، وتتناقص الموارد بفعل الحصار...
    دبي: «الخليج»أعلنت جمعية «بيت الخير» أن مشاريع «إطعام الطعام» حققت خلال الربع الأول من 2025 تطوراً لافتاً، إذ بلغ مجموع ما أنفقته هذه المشاريع ما يزيد على 27 مليون درهم، وبلغ عدد الوجبات التي وزعتها مليوناً و726,047 وجبة، بقيمة إجمالية بلغت 18مليون و879,516 درهماً.وتنطلق مشاريع الإطعام من قيمة إنسانية حض عليها الدين الحنيف، الذي جعل إطعام الطعام كفارة للذنوب، ليشجع الناس على عطاء يعود بالخير على الناس، يطهرهم به ويزكيهم، وهي في الإمارات قيمة مجتمعية أصيلة، بإكرام الجار والضيف والمسكين وعابر السبيل بالضيافة والإطعام بما أفاض الله على هذا الوطن من وفرة ورخاء، وهي قيمة أكدت عليها الأجندة الوطنية لرفع مؤشر التكافل والتلاحم المجتمعي.
    صورة تعبيرية (مواقع) في صدمة علمية مدوّية تهدد ملايين البشر، كشفت دراسة أمريكية حديثة عن مخاطر مادة بلاستيكية شائعة تُستخدم يوميًا دون أن يدرك الناس فتكها الصامت، إذ ارتبطت بوفاة أكثر من 365 ألف شخص حول العالم في عام واحد فقط، معظمهم في الدول النامية.المادة الخطرة تُعرف باسم "ثنائي (2-إيثيل هكسيل) الفثالات" أو (DEHP)، وتُستخدم على نطاق واسع في تصنيع علب حفظ الطعام، والأكياس البلاستيكية، والمعدات الطبية.اقرأ أيضاً قفزات مفاجئة لأسعار الذهب في صنعاء وعدن اليوم الأربعاء 30 أبريل، 2025 هل يمكن لكوب ماء بارد أن يوقف قلبك بشكل مفاجئ؟: خبير قلب يكشف الحقيقة الطبية 30 أبريل، 2025لكن المفاجأة المروعة أن هذه المادة ليست مجرد مكوّن صناعي، بل هي عامل مباشر في التهابات الأوعية الدموية، وزيادة فرص الإصابة بالنوبات القلبية...
    أطلق معرض أبوظبي الدولي للكتاب لهذا العام فعالية مميزة بعنوان "أطباق وثقافات" استهدفت تقديم تجربة ثقافية غنية تجمع بين نكهات المأكولات وتقاليد الشعوب. الفعالية نجحت في إبراز كيف يمكن للطعام أن يكون لغة عالمية تربط بين الثقافات المختلفة، مقدمة للزوار رحلة حسية ومعرفية في آن واحد.  "أطباق وثقافات" لم تقتصر على تقديم المأكولات فقط، بل سلطت الضوء على القصص والتقاليد المرتبطة بها. بمشاركة طهاة عالميين وخبراء في ثقافة الطعام، تم تقديم أطباق تمثل مطابخ من مختلف أنحاء العالم، مثل المطبخ العربي التقليدي الذي قدم أطباقًا مثل الكبسة والمجبوس، والمطبخ الآسيوي بأطباق السوشي والكاري، إضافة إلى المطبخ الأوروبي الذي أدهش الزوار بأطباق شهيرة مثل اللازانيا والكرواسون الفعالية تضمنت أيضًا ورش عمل تفاعلية للطهي، حيث قدم طهاة محترفون شروحات عملية عن كيفية إعداد الأطباق...
    أميرة خالد تفاعل أستاذ وعالم الأبحاث الطبية، الدكتور فهد الخضيري، مع مقطع فيديو متداول ظهر فيه عامل المعرفة، أحمد العرفج، متحدثًا عن أهمية تدريب النفس على مضغ الطعام جيدًا. وخلال الفيديو، روى العرفج تجربته قائلاً: “في التسعينيات، تقدمت لكلية عسكرية لكن تم رفضي بسبب زيادة الوزن، لاحقًا، نصحني أحد الأطباء بأن سر تخفيف الوزن يكمن في مضغ الطعام جيدًا، هناك عدة طرق للمضغ: الطريقة العربية تعتمد مضغ اللقمة 30 مرة، واليابانية 40 مرة، أما الصينية فتصل إلى 50 مرة، أما من يبتلع الطعام سريعًا، فقد يواجه مشاكل صحية في المعدة، لذا أنصح بالتدرب على المضغ حتى يتحول إلى عادة”. ومن جهته، أوضح الدكتور الخضيري عبر حسابه الرسمي على منصة “إكس”، أن ما طرحه العرفج دقيق من الناحية العلمية والفسيولوجية. وأكد...
    غزة "أ.ف.ب":يسرع الطفل الفلسطيني يوسف النجار البالغ من العمر عشر سنوات، حافي القدمين وحاملا قدرا مهترئا، ليلتحق بطابور مطبخ خيري، أو "التكية"، في مدينة غزة مع بزوغ الفجر، ليجد المئات قد سبقوه.ويقول الطفل بصوت خافت "الناس يتزاحمون، ويخافون أن يخسروا دورهم. هناك أطفال صغار بين الأقدام، وأشخاص يسقطون أرضا بسبب التزاحم، والصراخ يعمّ المكان"، ويهرع الآلاف من سكان غزة وبينهم العديد من الأطفال إلى المطابخ الخيرية في الساعات الأولى من الصباح كل يوم، من أجل تحصيل الطعام لعائلاتهم، بينما حذّر برنامج الغذاء العالمي من أن مخزوناته الغذائية في القطاع قد نفدت.وقال المدير العام للجنة الدولية للصليب الأحمر بيير كراهنبول الإثنين في منتدى في الدوحة إن "شرارة جحيم جديد" انطلقت مع تجدّد الحرب في قطاع غزة في الثاني من مارس بعد...
    صورة تعبيرية (مواقع) يعد ورق الألومنيوم أحد الأدوات الأساسية في معظم المطابخ حول العالم، حيث يُستخدم لتغليف الطعام، سواء أثناء التخزين أو الطهي. ومع ذلك، يحذر الخبراء من أن استخدام هذا الورق قد يعرض صحتك للخطر بشكل غير متوقع، خاصة إذا كان يُستخدم بشكل غير صحيح.وتشير الأبحاث إلى أن ورق الألومنيوم يتفاعل بشكل خطير مع الأطعمة، خصوصاً الأطعمة الحمضية مثل الطماطم والحمضيات. هذا التفاعل يؤدي إلى تسرب جزيئات الألومنيوم إلى الطعام، مما يجعله سامًا ويمكن أن يسبب تسممًا غذائيًا.اقرأ أيضاً أسعار الصرف في اليمن اليوم: الدولار يعاود ارتفاعا جنونيا في عدن ومأرب وصنعاء 28 أبريل، 2025 فاكهة واحدة فقط تحارب الكوليسترول الضار.. خبير قلب يكشف "السر الأخضر" للصحة القلبية 28 أبريل، 2025لكن الأمر لا يتوقف عند ذلك، فمشكلة أخرى تكمن...
    أصبح ورق الألومنيوم من الأدوات الشائعة في كل مطبخ، حيث يستخدم بشكل رئيسي في تغليف الطعام، سواء لتخزينه أو للطهي. ورغم سهولة استخدامه وفعاليته في الحفاظ على الطعام، إلا أن الخبراء يوجهون تحذيرات قوية بشأن استخدامه، خاصة في تغليف الطعام المطبوخ وحفظه.تكمن المخاطر الصحية في الطريقة التي يتفاعل بها ورق الألومنيوم مع الطعام، حيث يمكن أن يتسبب في مشاكل صحية خطيرة تصل إلى التسمم الغذائي.روشتة للتعامل مع تسمم الغذاء.. فيديوالمخاطر الصحية لتغليف الطعام بورق الألومنيومتتعدد الأسباب التي تجعل استخدام ورق الألومنيوم في تغليف الطعام محفوفًا بالمخاطر، من أهم هذه الأسباب هو تفاعل الألومنيوم مع بعض الأطعمة، خاصة تلك التي تحتوي على أحماض مثل الطماطم والحمضيات. هذا التفاعل الكيميائي يؤدي إلى تسرب جزيئات الألومنيوم إلى الطعام، ما يجعل تناوله ضارًا بالصحة.الألومنيوم معدن سام،...
    يعتبر تنسيق ديكور غرفة الطعام المودرن أمراً مهماً حيث يعتمد على البساطة والأناقة مع لمسة عصرية، فيما يلي نقدم لكم قواعد تنسيق ديكور غرفة الطعام المودرن بشكل مرتب وواضح:قواعد تنسيق ديكور غرفة الطعام المودرنيفضل اختيار الألوان المحايدة مثل اللون الأبيض واللون الرمادي والبيج أو الأسود.يجب أن يكون تصميم الطاولة والكراسي ذات خطوط مستقيمة وأنيقة وبسيطة.اختيار الخشب الطبيعي أو الزجاج البسيط.استخدام الإضاءة البسيطة دون مبالغة لخلق جو مريح.يجب الحفاظ على المساحات المفتوحة دون ملىء الغرف بالكثير من الاكسسوارات والتحف والوسائد.اختيار لوحات فنية مودرن للحائط أو مرايا للمدخل بإطارات بسيطة مع تجنب الزخارف المبالغ بها.يجب اختار سجادة ذات تصميم ناعم وبسيط بألوان متناغمة مع الديكور، ويجب أن تكون السجادة أكبر من مساحة الطاولة والكراسي.وضع تحف فاخرة وناعمة مثل مزهرية أنيقة، أو شموع...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- من منا لم يختبر ذلك الشعور المزعج في الأمعاء، الذي يجبرك على الركض بحثا عن أقرب حمام، حيث غالبًا ما يكون السبب وجبة شهية تناولتها في اليوم السابق، والآن تندم عليها بشدة بمجرد أن تتذكرها.ذكرت الهيئة العامة للغذاء والدواء في السعودية أن التسمم الغذائي يُعتبر حالة مرضية تنتج عن تناول طعام فاسد، وقد لا تظهر على هذا الطعام أي علامات تُنذر بأنه ملوث.تتنوع أسباب تلوث الطعام، إذ تكون ميكروبية مثل البكتيريا، والفيروسات، والطفيليات، والفطريات، أو كيميائية مثل السموم الطبيعية والصناعية، كما يمكن أن يحدث تلوث فيزيائي بوجود أجسام غريبة كقطع الزجاج، أو الشعر، أو الأظافر.وتشمل الأعراض الشائعة للتسمم الغذائي ارتفاع درجة الحرارة، وأوجاع في البطن، والقيء، والغثيان، والإسهال المائي أو الدموي.إليكم مجموعة من النصائح...
    أبريل 27, 2025آخر تحديث: أبريل 27, 2025 المستقلة/- قُتل أحد عشر شخصًا عندما صدم “مشتبه به منفرد” بسيارته حشدًا في مهرجان شعبي في فانكوفر. وتناثرت الجثث في الشارع بعد أن قادت السيارة السوداء على طريق بين أكشاك وعربات الطعام. وأفادت شرطة فانكوفر بأنه تم إلقاء القبض على رجل محلي يبلغ من العمر 30 عامًا في مكان الحادث. ووصفت الشرطة السائق بأنه “مشتبه به منفرد”، واستبعدت أن يكون الدافع إرهابيًا. وقع الحادث، الذي وقع في شارع فريزر والشارع 41، بعد الساعة الثامنة مساءً بقليل بالتوقيت المحلي مساء السبت (الرابعة صباحًا بتوقيت المملكة المتحدة يوم الأحد) بينما كانت الحشود تحتفل بيوم لابو لابو، وهو مناسبة فلبينية تقليدية. أظهر مقطع فيديو من مكان الحادث سيارة رياضية سوداء متضررة وجثثًا متناثرة على الطريق، وعربات...
    قالت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة، إننا نعيش وسط تريليونات الكائنات الدقيقة من بكتيريا وفيروسات وفطريات، منها ما يوجد داخل أجسامنا كجزء من الدفاعات الطبيعية، ومنها ما قد يسبب الأمراض، مشيرة إلى أن هذه الكائنات تحيط بنا في كل مكان: المنازل والمطاعم وحتى على الطاولات، ولكن جهاز المناعة القوي يساعدنا على التكيف والتعامل معها. أسباب التسمم الغذائي وأضافت خلال لقائها مع الإعلامي شريف نور الدين ببرنامج أنا وهو وهي المذاع على قناة «صدى البلد» أن الالتزام بمعايير سلامة الغذاء في المطاعم أمر ضروري للغاية. وعلقت استشاري المناعة والبكتيريا قائلة:«من المهم أن يحصل الطهاة والعاملون بالمطاعم على شهادات صحية يتم تجديدها بانتظام كل 6 أشهر أو سنة، مع الالتزام باستخدام القفازات والكمامات وغطاء الرأس أثناء إعداد الطعام، لتجنب...
    قالت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة، إننا نعيش وسط تريليونات الكائنات الدقيقة من بكتيريا وفيروسات وفطريات، منها ما يوجد داخل أجسامنا كجزء من الدفاعات الطبيعية، ومنها ما قد يسبب الأمراض، مشيرة إلى أن هذه الكائنات تحيط بنا في كل مكان: المنازل والمطاعم وحتى على الطاولات، ولكن جهاز المناعة القوي يساعدنا على التكيف والتعامل معها.واشنطن: ترامب يسعى لإنهاء حرب أوكرانيا بصفقة شاملة تشمل الأمن والمعادنمكتبة الإسكندرية تحسم الجدل بشأن أرشيف جمال عبد الناصروحول أسباب التسمم الغذائي، أضافت خلال لقائها مع الإعلامي شريف نور الدين ببرنامج أنا وهو وهي المذاع على قناة صدى البلد أن الالتزام بمعايير سلامة الغذاء في المطاعم أمر ضروري للغاية.وعلقت استشاري المناعة والبكتيريا قائلة: "من المهم أن يحصل الطهاة والعاملون بالمطاعم على شهادات صحية يتم تجديدها...
    تشير العديد من الدراسات إلى أن الفلفل الأسود يتمتع بخصائص تساعد على خسارة الوزن ودهون البطن. تجدر الإشارة إلى أن الفلفل الأسود لا يساعد على خسارة الوزن بشكل مباشر، فهو لا يعمل كدواء لخسارة الوزن. مع ذلك، فهو يعزز قدرة الجسم على استقلاب الطعام، ويعزز عملية الهضم، ويحسن امتصاص العناصر الغذائية، ويمنع تراكم الدهون في الجسم، ويكبح الشهية. كل هذه الأنشطة بدورها ستساعدك على التحكم في وزنك وخسارة الدهون. علاوة على ذلك، يحتوي الفلفل الأسود على مركب يُسمى البيبيرين الذي يعمل على جميع الأنشطة المذكورة أعلاه في الجسم.إذا كنت تسعى لخسارة دهون البطن، فعليك إدراج هذه التوابل ضمن خطة متوازنة لخسارة الوزن.7 فوائد أخرى لتناول الفلفل الأسود يوميًاالفلفل الأسود ليس مجرد عنصر أساسي في المطبخ، بل يقدم فوائد صحية متنوعة، بالإضافة إلى فوائده...
    المناطق_متابعاتيُعد التسمم الغذائي من أكثر المشاكل الصحية شيوعاً خلال فصل الصيف، بسبب ارتفاع درجات الحرارة التي تساهم في تكاثر البكتيريا داخل الأطعمة بشكل سريع. ولتفادي الإصابة، ينصح الخبراء بتجنب تناول الطعام من المطاعم العشوائية، خاصة الوجبات السريعة مثل الشاورما والأطعمة التي تحتوي على المايونيز، مع الحرص على اختيار أماكن موثوقة تلتزم بشروط النظافة وسلامة الغذاء.وعند تحضير الطعام في المنزل، يجب الالتزام بغسل اليدين جيداً بالماء والصابون قبل إعداد الطعام وبعده، وتنظيف أدوات المطبخ خاصة تلك المستخدمة في تجهيز اللحوم النيئة.كما ينبغي عدم ترك الطعام المطهو خارج الثلاجة لأكثر من ساعتين، لتجنب تكاثر الجراثيم، التي تنشط بشكل خاص في الأجواء الحارة.من جهة أخرى، يحذر المختصون من فك تجميد الأطعمة في درجة حرارة الغرفة، وهو خطأ شائع، ويؤكدون أن الطريقة الآمنة هي...
    غزة (الاتحاد) أخبار ذات صلة التعليم في السودان.. تداعيات كارثية للنزاع ودعم إماراتي متواصل المبعوث الأممي: أهمية دعم الانتقال السياسي في سوريا أعلن برنامج الأغذية العالمي، أمس، نفاد مخزونه من الغذاء المخصص للفلسطينيين في قطاع غزة، وذلك بعد فرض إسرائيل حصاراً لمدة 54 يوماً.وأوضح برنامج الأغذية العالمي، التابع للأمم المتحدة، أنه وزّع آخر ما تبقى من مخزونه على ما يقارب 50 مطبخاً، حيث يصطف مئات الآلاف يومياً لأخذ الطعام إلى عائلاتهم.وقال مسؤول في برنامج الأغذية العالمي، إن «طرود الطعام المخصصة لتوزيعها على العائلات في المنازل قد نفدت بالفعل، كما نفد الوقود من المخابز التي كانت تستلم دقيق البرنامج منذ أسابيع، ما اضطرها إلى حرق ألواح خشبية لإشعال الأفران قبل إجبارها على الإغلاق في 31 مارس الماضي»، حسبما أوردت...
    في عالم اليوم المتسارع، أصبح حفظ الطعام أمرا بالغ الأهمية، ولم يعد إهدار الطعام مقبولا على نطاق واسع، مما جعل جهاز تعبئة المواد الغذائية بتفريغ الهواء من الضروريات الأساسية في المطبخ العصري. فهو مثالي لإغلاق أكياس العبوات بأقل جهد إذ يتميز بحجمه الصغير وسهولة تشغيله، كما أنه مصمم للاستخدامات المتعددة مع مختلف أحجام الأكياس والحاويات "لضمان تخزين الأطعمة المنزلية بكفاءة كاللحوم والخضراوات والفواكه، وحتى الأطعمة الجافة مثل المكسرات أو الحبوب، والحفاظ عليها طازجة لفترات أطول، من دون تلف أو تبعات تجميد أو هدر"، وفقا لموقع "غيزمو كلينينغ". فعندما نتمكن من تخزين الأطعمة والمكونات بشكل صحيح "فسيكون كل ما يُوضع على المائدة طازجا، كما لو كان قد تم إعداده للتو"؛ كما يقول ماثيو سبينا، الكاتب المتخصص في مجال الطعام، على موقع...
    أصبح تحضير الوجبات المسبقة أكثر من مجرد صيحة عابرة أو حل سريع للانشغال اليومي، بل أسلوب حياة يعتمد عليه كثيرون لتحقيق التوازن بين الوقت والمال، مع ضمان تناول طعام صحي ومتوازن. ومع تزايد الوعي الصحي وزيادة ضغوط الحياة اليومية، برزت هذه العادة كوسيلة فعالة لتحقيق التوازن بين العمل والنظام الغذائي السليم. ورغم الفوائد العديدة التي يوفرها تحضير الوجبات المسبقة، فإنه قد يحمل بعض الأخطار الصحية والتنظيمية إذا لم يتم تطبيقه تطبيقا سليما. لذلك، في هذا الدليل الشامل، سنستعرض مميزات تحضير الوجبات، وأخطاره المحتملة، وخطوات تنفيذه، وأهم النصائح لضمان الاستفادة القصوى منه من دون التأثير على صحتك أو تنظيمك. لماذا يعد تحضير الوجبات المسبقة خيارا ذكيا؟ عند الحديث عن تحضير الوجبات مسبقا، فإن أولى الفوائد التي تتبادر إلى الأذهان هي توفير...
    أنقرة (زمان التركية) – تم نقل ثلاثة نزلاء محتجزين في سجن “بيشكدوزو” من النوع “T” في طرابزون إلى سجن إرزينجان شديد التأمين رغمًا عن إرادتهم. ووفقًا لما نشرته الصحف المحلية، فإن النزلاء وهم إسماعيل باركا، وحقاري آيدوغدو، وارتان أورين، تعرضوا للتفتيش العاري عند دخولهم السجن الجديد. ورفض النزلاء الخضوع لهذا الإجراء، مما أدى إلى تعرضهم للضرب من قبل حراس السجن. وبعد هذا الحادث، بدأ النزلاء الثلاثة إضرابًا عن الطعام احتجاجًا على هذه الممارسات، فتم عزلهم في زنازين انفرادية كعقوبة لهم. وأفادت مصادر بأن النزلاء المضربين عن الطعام منذ أربعة أيام قد وجهوا نداءً إلى منظمات حقوق الإنسان، مطالبين بالتدخل العاجل وفضح الانتهاكات التي يتعرضون لها داخل السجن. وتأتي هذه الحادثة في سياق انتقادات متكررة لمنظمات حقوقية لسياسات التفتيش المهينة في...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- تتكدّس في خزانة مطبخك ربما عُلب المعكرونة، وأسماك السردين، أو برطمانات الزيتون. وقد تقع أيضًا على بعض أنواع الفاكهة الطازجة المخبأة، أو زيت الزيتون، أو كيس من الأرز.لكن الأطعمة لن يقتصر حضورها على المطبخ بل ستجدها في خزانة ملابسك، أو غرفة المعيشة، إذ باتت تصاميم الأطعمة تغزو ديكورات المنزل والموضة، حتى في القطاعات الفاخرة.بلغت كلفة كرسي يشبه قطعة من الذرة، أصبح مشهوراً بفضل المؤثرة إيما تشامبرلين ما يُعادل 245 دولارًا، بينما عُرض قميص مزخرف بعلب السردين للبيع في بوتيك "ليزا سايز جاه" الشهير بكلفة 78 دولارًا.ووصلت قيمة المصابيح المصنوعة من الكرواسون الحقيقي إلى 88 دولارًا، بينما بلغت كلفة حقيبة تشبه علبة معكرونة 1500 دولار.بدأت هذه الموضة للأطعمة على الملابس وفي التصاميم تغزو السوق منذ...
    يمانيون../ شارك مئات النشطاء الأوروبيين، اليوم الخميس،في تظاهرة نظمت أمام مؤسسات الاتحاد الأوروبي في العاصمة البلجيكية بروكسل، تنديدًا باستمرار “الإبادة الجماعية” في قطاع غزة. وذكرت وكالة قدس برس ان التظاهرة جاءت دعما ايضا لمجموعة من المتضامنين الأوروبيين الذين يخوضون إضرابًا مفتوحًا عن الطعام منذ أسابيع، تحت شعار “جائعون من أجل العدالة في فلسطين”. وقالت الوكالة ان الفعالية، التي تنظم أسبوعياً من قبل موظفي مؤسسات الاتحاد الأوروبي إلى جانب جهات حقوقية ومدنية أوروبية، جاءت بالتزامن مع استمرار العدوان الإسرائيلي على قطاع غزة، في محاولة لحشد الرأي العام الأوروبي، والضغط على صناع القرار في بروكسل لاتخاذ مواقف “أكثر جرأة ومسؤولية”، تجاه ما اعتبروه “صمتاً دولياً متواطئًا مع جرائم الاحتلال”. وشهدت الوقفة شهادات مؤثرة لأطباء ومتضامنين عادوا مؤخرًا من قطاع غزة، تحدّثوا خلالها...
    (CNN)-- أعربت عائلة المعارض المصري المسجون، علاء عبدالفتاح، عن مخاوفها المتجددة على حياته مع تدهور صحته بعد مضي أكثر من 50 يومًا من إضرابه عن الطعام.ولا يزال علاء عبدالفتاح، وهو مواطن مصري بريطاني مزدوج الجنسية يبلغ من العمر 42 عامًا، والناقد الحكومي البارز، في السجن رغم انتهاء عقوبته في سبتمبر/ أيلول الماضي، وفقًا لعائلته، التي ناشدت رئيس الوزراء البريطاني المساعدة في تأمين إطلاق سراحه.وقالت عائلته في بيان على فيسبوك، الثلاثاء، إن صحة الناشط تدهورت منذ أن بدأ إضرابه الثالث عن الطعام في أقل من عامين في الأول من مارس تضامنًا مع إضراب والدته الجزئي عن الطعام للمطالبة بالإفراج عنه.ويعاني عبد الفتاح من القيء ونزلة معوية وإرهاق شديد. وقد تم تشخيص إصابته بالتهاب مزمن في المريء، ويرفض جسده الأدوية الموصوفة له...
    الثورة نت/.. اطلع مسؤول التعبئة بمحافظة ريمة محمد النهاري، اليوم، على سير أنشطة وبرامج المدارس الصيفية في مديرية بلاد الطعام. واستمع النهاري ومعه مدير المديرية يحيى الحمامي، من القائمين على الدورات إلى شرح حول سير الأنشطة التعليمية والثقافية التي يتلقاها الطلاب، التي تسهم في تنمية قدراتهم ومهاراتهم المختلفة. وخلال الزيارة أكد مسؤول التعبئة، أهمية الدورات الصيفية لتحصين الشباب والنشء من الثقافات المغلوطة والأفكار الضالة والهدامة والتزود بهدى الله والقرآن الكريم والعلوم النافعة خاصة في ظل الظروف الراهنة. واعتبر، الدورات الصيفية محطات تربوية وتوعوية تسهم في استغلال أوقات الفراغ خلال الاجازة الصيفية بشكل أمثل.. مشيداً بمستوى التفاعل والإقبال الكبير من الطلاب.
    الشعور بالنعاس بعد تناول الطعام، أمر شائع، ويُعرف أيضًا باسم غيبوبة ما بعد الغداء أو غيبوبة الطعام، وتشير الأبحاث إلى وجود عدة عوامل مسببة له.فستان جريء.. كارولين عزمي تثير الجدل بأحدث جلسة تصويروداعًا للجوع السريع.. 7 وجبات مشبعة تدوم لساعات وتشجعك على الأكل الصحيما الذي يسبب التعب بعد تناول الطعام؟حدد الباحثون عوامل مختلفة قد تساهم في الرغبة في النوم بعد تناول الطعام، وتشمل هذه العوامل:ما تأكله: الوجبات التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات أو الدهون من المرجح أن تجعلك تشعر بالتعب أكثر من الوجبات الغنية بالبروتين. كمية الطعام التي تتناولها: إن تناول الكثير من السعرات الحرارية في جلسة واحدة يرتبط أيضًا بالتعب بعد تناول الطعام. عند تناول الطعام: يمكن أن يؤثر توقيت تناول الوجبات على مستويات الطاقة. العناصر الغذائية المحددة: أظهرت الأبحاث...
    #سواليف يتجاهل كثيرون خطوات بسيطة لكنها ضرورية عند #تخزين بقايا #الطعام، ما قد يعرّضهم لمخاطر صحية جسيمة، خصوصا بعد الولائم. ورغم أن تغليف الطعام بورق الألمنيوم يبدو خيارا سهلا وشائعا، إلا أن خبراء سلامة الغذاء يحذّرون من استخدامه لتخزين الطعام المطبوخ، نظرا لما يسببه من #مخاطر بكتيرية قد تؤدي إلى #التسمم الغذائي. ويؤكد الدكتور زاكاري كارترايت، عالم الأغذية في مختبر “أكوالاب” في شيكاغو، أن #ورق_الألمنيوم لا يشكّل حاجزا محكما، بل يسمح بدخول الهواء الذي يغذّي البكتيريا. ويضيف أن هذه البيئة تساعد على نمو كائنات دقيقة خطيرة قد تفسد الطعام وتسبب أمراضا خطيرة. مقالات ذات صلة احرص على تناولها يومياً.. 6 أطعمة تُخفض الكوليسترول 2025/04/23 ويوضح أن السبب يعود إلى أن ورق الألمنيوم لا يلتصق بالأسطح ولا يغلق الطعام بإحكام،...
    تعرض الناشط المصري، الحامل للجنسية البريطانية، علاء عبد الفتاح لأزمة صحية في محبسه بمصر في الأسبوع الثامن من إضرابه عن الطعام بحسب بيان لعائلته. وقال بيان لعائلة عبد الفتاح، الثلاثاء، إنه تعرض لعدة نوبات من القيء بالإضافة إلى "آلام شديدة في المعدة" وإنه يتلقى العلاج في سجن وادي النطرون، حسبما أعلم أسرته في خطاب بتاريخ 19 نيسان/أبريل. وأوضح عبد الفتاح في رسالته إن الأطباء أرجعوا سبب اضطراب المعدة إما إلى طول مدة إضرابه عن الطعام الذي أدى إلى خمول الجهاز الهضمي وارتجاع في المريء، أو إلى إصابته بالتهاب مزمن في المريء. وقال عبد الفتاح لأسرته في خطاب آخر، الأحد، إن الأطباء وصفوا أدوية لوقف القيء وخفض حمض المعدة إلا أن "الالتهاب يسوء وكل هذه الأدوية تصيبني بالدوار"....
    تتأثر بعض الأدوية بنوعيَّة الطعام، حيث يعمل على إضعاف مفعولها، أو إتلافها، وأغلب الأدوية يزداد مفعولها عند أخذها على معدة فارغة، وهنالك أدوية تتأثر بالإنزيمات الهاضمة في المعدة، لذا يجب تناولها بعد الأكل بساعة على الأقل.ومن هذه الأدوية:المضادات الحيويَّة من مجموعة ماكرولايدز، التتراسيكلينات، سيفالوسبورين، وبعض العلاجات الهرمونيَّة (الأندروجينات، الإستروجينات، الثيروكسين).وعمومًا يفضل تناول المضادات الحيويَّة على معدة فارغة قبل الأكل بساعة، أو بعده بساعتين.إعداد الصيدلي: صبحي الحداد حريدة المدينة إنضم لقناة النيلين على واتساب
    في مشهد يلخص عمق المأساة التي تعيشها غزة، تسقط القيم والمعاني الإنسانية أمام لهيب الجوع، حيث لم يكن أشد المتشائمين يتخيل يوما أن تصبح كتب العلم وقودا للطهي، وأن تتحول قاعات الجامعات إلى ملاجئ للنازحين. بعد أن تحول ما تبقى من مباني الجامعة الإسلامية في غزة إلى ملاذٍ للنازحين، وجد آلاف الفلسطينيين أنفسهم مجبرين على مغادرة منازلهم شمال القطاع، تحت وطأة القصف الإسرائيلي العنيف، وسط أوضاع معيشية وإنسانية بالغة القسوة. ومع استمرار حرب الإبادة التي يتعرض لها القطاع منذ أكثر من 18 شهرا، انقطعت مصادر الطاقة الأساسية من كهرباء وغاز ووقود مع منع الاحتلال الإسرائيلي إدخالها، مما أجبر الأهالي على اللجوء إلى وسائل بدائية لتسيير حياتهم اليومية، أبرزها استخدام الحطب. View this post on Instagram A post shared...
    أضرار تخزين بقايا الطعام باستخدام ورق الألمنيوم، تقع الكثير من السيدات فى خطأ كبير، قد يجلب الكثير من الأمراض الصحية لها اولا ومن ثم لجميع أفراد الأسرية، وللأسف هي عادة شائعة لدي أغلب الكثير وهي حفظ بواقي الطعام فى ورق الألمنيوم.تعتبر عادة تخزين بقايا الطعام باستخدام ورق الألمنيوم، محط تحذير الكثير من الأطباء لذلك، حذر الدكتور مصعب إبراهيم، استشاري أمراض الكلى، من المخاطر الصحة العامة، خاصة على الكلى والجهاز العصبي. تخزين بقايا الطعام باستخدام ورق الألمنيوم اضرار تخزين بقايا الطعام باستخدام ورق الألمنيومأوضح استشارى الكلي، فى تصريحات خاصة لصدى البلد، أن ورق الألمنيوم لم يُصنع لحفظ الطعام داخل الثلاجات أو لتغطيته لفترات طويلة، وبالأخص عندما يتعلق الأمر بالأطعمة الحامضية مثل الطماطم، والليمون، والأكلات المتبّلة،مشيرا إلى ان هذه الأنواع من الأطعمة تتفاعل مع...
    قال الدكتور مجدي عاشور، المستشار السابق لمفتي الجمهورية، إن قراءة القرآن الكريم تُعد من أعظم القربات وأهم الأعمال التي تُكسب الإنسان الحسنات وتُقرّبه من الله عز وجل، لذلك من المهم أن يتحلى القارئ بآداب خاصة عند التلاوة تعظيمًا لهذا الكتاب العظيم.وأوضح عاشور، خلال حديثه في برنامجه "دقيقة فقهية"، أن من بين هذه الآداب أن يكون القارئ على طهارة، أي متوضئًا، ويستقبل القبلة أثناء التلاوة، ويقرأ وهو في حالة خشوع وإنصات وتدبّر لكلمات الله، وليس مجرد ترديد دون حضور قلب. كما أكد أن من مظاهر احترام القرآن أن يُجتنَب أثناء التلاوة الانشغال بالكلام أو تناول الطعام والشراب.وعن حكم الأكل أو الشرب أثناء قراءة القرآن، أشار عاشور إلى أنه من الناحية الشرعية لا يوجد مانع من ذلك، أي أن الأكل أو الشرب أثناء...
    غزة (الاتحاد) أخبار ذات صلة الإمارات: لا أمن واستقرار في الشرق الأوسط دون حل عادل وشامل للقضية الفلسطينية غزة.. مقتل 600 طفل وإصابة 1600 منذ 18 مارس قتلت إسرائيل، أمس، 3 فلسطينيين في قصف استهدف «تكية» صغيرة لتوزيع الطعام على مخيم للنازحين بمدينة غزة.وأفاد مصدر طبي بمقتل 3 فلسطينيين وإصابة آخرين في قصف استهدف خيمة داخل نادٍ رياضي وسط مدينة غزة.وقال رائد الدهشان مدير الدفاع المدني، إن الجيش الإسرائيلي استهدف مكاناً لإعداد الطعام للنازحين في هذا المخيم.وأضاف أن القصف تسبب باندلاع حريق هائل، لافتاً إلى انفجار أسطوانات غاز الطهي المتواجدة في المكان ما أدى لتوسع رقعة النيران.وتداول ناشطون، على وسائل التواصل الاجتماعي، مشاهد مروعة لعملية انتشال أحد الجثامين القتلى في هذا الاستهداف.
    المشي من أبسط العادات الصحية التي يمكن تبنيها يومياً، لكنه يحمل في طيّاته فوائد هائلة تفوق التوقعات. فهو لا يقتصر فقط على تحسين جودة النوم وتعزيز صحة القلب، بل يساهم أيضاً في تحسين الحالة المزاجية، خفض ضغط الدم، وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة. بل إن الدراسات تشير إلى أن المشي بانتظام يمكن أن يُطيل العمر! لكن هل توقيت المشي – قبل الأكل أم بعده – يمكن أن يُحدث فرقاً في تأثيره على الجسم؟ الإجابة: نعم، والتفاصيل تستحق التوقف عندها. المشي قبل الأكل: حرق الدهون وزيادة النشاط المشي قبل تناول الطعام له فوائد متعددة، خاصة لمن يسعى إلى فقدان الوزن أو زيادة النشاط: تحفيز عملية الأيض: يساعد على تعزيز الحرق الداخلي للسعرات الحرارية. رفع مستويات الطاقة: يمهّد اليوم بنشاط وحيوية. تحسين...
    #سواليف كشفت تجربة جديدة على “تيك توك” زيف ” #قاعدة_الخمس_ثوان” لتناول #الطعام بعد سقوطه، التي لطالما آمن بها كثيرون حول العالم. وادّعى البعض لسنوات أن تناول الطعام بعد سقوطه على #الأرض خلال 5 ثوان فقط لا يشكل خطرا صحيا. لكن مستخدم “تيك توك”، المعروف بـ @HowDirtyIs، قرر وضع هذه القاعدة تحت المجهر، وكانت النتائج غير مشجعة على الإطلاق. وفي تجربته، أسقط أطباق بترية على سطح ملوث لفترات زمنية مختلفة، تراوحت بين صفر ثانية ودقيقة كاملة، ثم خزّن العينات في الثلاجة بانتظار النتائج. مقالات ذات صلة نوعان من التلوث البيئي يزيدان خطر السرطان بين الشباب 2025/04/20 وتبيّن أن ملامسة طبق بتري للأرض ولو للحظة واحدة فقط (صفر ثانية بحسب التجربة) أدّت إلى امتلائه بمئات المستعمرات البكتيرية. وقال صاحب التجربة:...
    من قلب العاصمة الفرنسية باريس ينقل مراسل الجزيرة نور الدين بوزيان صورة حية لفعاليات نوعية تعكس غضبا متصاعدا واستنكارا للحرب الإسرائيلية على قطاع غزة. وقبل لحظات من انطلاق المسيرة المقررة للمطالبة بوقف الحرب على غزة يصف بوزيان كيف تجمهر المتظاهرون أمام محطة قطارات رئيسية تمثل نقطة التقاء مركزية للقادمين من شرق فرنسا، وكيف كانوا ينتظرون وصول مجموعة من النشطاء المضربين عن الطعام الذين آثروا التضحية بصحتهم تضامنا مع الشعب الفلسطيني المحاصر. "هؤلاء وصلوا من ستراسبورغ" يقول بوزيان "وبعضهم في حالة صحية خطيرة"، وهي كلمات ترسم صورة مؤثرة لأشخاص نحيلين منهكين، لكنهم مصممون على إيصال صوتهم. ويروي كيف أن أحدهم أخبره أنه فقد 17 كيلوغراما خلال 20 يوما من الإضراب، لكن ذلك لم يثنه عن المشاركة في المسيرة محمولا على كرسي...
    حذر الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، من الأضرار البالغة للتدخين، مؤكدًا أنه يمثل خطرًا حقيقيًا على الصحة العامة، وأن علاقته بأمراض السرطان مثبتة علميًا بإحصائيات دقيقة، وليست مجرد آراء عشوائية.التدخين يحفز مادة مسرطنة داخل جسم الإنسان ويهدد صحة القلب والمعدةوتابع حسام موافي، خلال استضافته في برنامج «رب زدني علمًا» على قناة «صدى البلد»، أن الدراسات الإحصائية كشفت أن 80% من المصابين بالسرطان هم من المدخنين.بعد إغلاق بلبن و كرم الشام.. مخاطر وجود البكتيريا الممرضة والألوان المحظورة دوليا في الطعامبعد وفاة سيدة أجنبية في مركز تجميل بأكتوبر.. تحذيرات من مخاطر عمليات شفط الدهونوأشار حسام موافي، إلى أن التدخين لا يقتصر تأثيره على الرئة فقط، بل يؤدي إلى الإصابة بأورام في الكبد والدم والقولون وأعضاء أخرى.التدخين يحفز...
    #سواليف وسط تفاقم #المجاعة في قطاع #غزة بسبب #الحرب الإسرائيلية و #الحصار_الخانق، تجمع عشرات المواطنين الفلسطينيين للحصول على كفاف يومهم من “تكية” في مخيم النصيرات. وأشار المتحدث باسم الدفاع المدني في قطاع غزة بأن المجاعة أصبحت ظاهرة واضحة في القطاع والوضع بات “كارثيا للغاية”. وأضاف المتحدث أن الوضع يزداد #صعوبة في القطاع بسبب استمرار إغلاق المعابر، مشيرا إلى أن الواقع الإنساني يزداد صعوبة في ظل النقص الحاد في الاحتياجات. مقالات ذات صلة السعودية تحذر من الحج بلا تصريح وتحدد طريقة الحصول عليه 2025/04/19 ولفت إلى أنه “لا يوجد طعام ولا ماء ولا دواء ولا وقود ما ينعكس سلبا على حياة الفلسطينيين” موضحا أن القطاع قد يشهد مزيدا من الوفيات في الأيام المقبلة بسبب نقص مستلزمات الحياة....
    غزة – وسط تفاقم المجاعة في قطاع غزة بسبب الحرب الإسرائيلية والحصار الخانق، تجمع عشرات المواطنين الفلسطينيين للحصول على كفاف يومهم من “تكية” في مخيم النصيرات. ويوم الأربعاء الماضي، أشار المتحدث باسم الدفاع المدني في قطاع غزة بأن المجاعة أصبحت ظاهرة واضحة في القطاع والوضع بات “كارثيا للغاية”. وأضاف المتحدث أن الوضع يزداد صعوبة في القطاع بسبب استمرار إغلاق المعابر، مشيرا إلى أن الواقع الإنساني يزداد صعوبة في ظل النقص الحاد في الاحتياجات. ولفت إلى أنه “لا يوجد طعام ولا ماء ولا دواء ولا وقود ما ينعكس سلبا على حياة الفلسطينيين” موضحا أن القطاع قد يشهد مزيدا من الوفيات في الأيام المقبلة بسبب نقص مستلزمات الحياة. من جهتها أشارت وكالة الأمم المتحدة لغوث وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين (الأونروا) إلى نقص حاد في الأدوية...
    وسط تفاقم المجاعة في قطاع غزة بسبب الحرب الإسرائيلية والحصار الخانق، تجمع عشرات المواطنين الفلسطينيين للحصول على كفاف يومهم من "تكية" في مخيم النصيرات.ويوم الأربعاء الماضي، أشار المتحدث باسم الدفاع المدني في قطاع غزة بأن المجاعة أصبحت ظاهرة واضحة في القطاع والوضع بات "كارثيا للغاية".وأضاف المتحدث أن الوضع يزداد صعوبة في القطاع بسبب استمرار إغلاق المعابر، مشيرا إلى أن الواقع الإنساني يزداد صعوبة في ظل النقص الحاد في الاحتياجات.ولفت إلى أنه "لا يوجد طعام ولا ماء ولا دواء ولا وقود ما ينعكس سلبا على حياة الفلسطينيين" موضحا أن القطاع قد يشهد مزيدا من الوفيات في الأيام المقبلة بسبب نقص مستلزمات الحياة.من جهتها أشارت وكالة الأمم المتحدة لغوث وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين (الأونروا) إلى نقص حاد في الأدوية والإمدادات الطبية في قطاع غزة "ما...
    أثارت قرارات إغلاق عدد من المحال الشهيرة مثل "بلبن" و"كرم الشام"، حالة من الجدل والقلق بين المواطنين، خاصة بعد ضبط عدة مخالفات صحية خطيرة، أبرزها وجود بكتيريا ممرضة في الطعام، إلى جانب استخدام ألوان صناعية محظورة دوليًا.مخاطر البكتيريا الممرضة والألوان المحظورة دوليًا الموجودة في محلات بلبن وكرم الشامأكد متخصصون في الصحة والتغذية أن تناول أطعمة ملوثة أو تحتوي على مواد كيميائية غير مصرّح بها يمثل خطرًا مباشرًا على الصحة العامة.كورونا الأمعاء.. اعرف الأسباب والأعراض وطرق الوقاية والعلاجبعد وفاة سيدة أجنبية في مركز تجميل بأكتوبر.. تحذيرات من مخاطر عمليات شفط الدهونوقد يؤدي تناول اطعمة بها البكتريا أو الالوان المصنعة إلى التسمم الغذائي، ومضاعفات قد تصل في بعض الحالات إلى الفشل الكلوي أو الوفاة.مخاطر البكتيريا الممرضة والألوان المحظورة دوليًا الموجودة في محلات...
    للحفاظ على صحة الأطفال يجب الإهتمام بالنظام الغذائي المتبع، وتناول وجبات متوازنة وصحية وفي أوقات محددة .نصائح لتنظيم تغذية الأطفالقال الدكتور معتز القيعي، أخصائي اللياقة البدنية والتغذية الرياضية، إن تنظيم تغذية الأطفال يعتمد على مجموعة من القواعد الذهبية التي تضمن الحفاظ على صحتهم ونموهم بشكل سليم.لهذه الأسباب.. بيضة واحدة يوميا على الإفطار تضمن لك صحة أفضلدراسة كندية: تناول الموز أكثر فعالية من تقليل الملح في خفض ضغط الدم وأشار القيعي في تصريح خاص لموقع "صدى البلد الإخباري، إلى أهمية الالتزام بـ 3 وجبات رئيسية يوميًا بالإضافة إلى 2 سناك صحي، بهدف تثبيت مستوى السكر في الدم ومنع الشعور بالجوع الزائد.وأكد القيعي، على ضرورة الالتزام بمواعيد ثابتة لتناول الطعام، والابتعاد عن الأكل أمام شاشات التلفزيون أو الهواتف المحمولة، لأنها من العوامل التي...
    شمسان بوست / متابعات: كشفت دراسة جديدة، أن  خلال ساعات الليل، قد يرفع من خطر الإصابة بمشاكل القلب والأوعية الدموية، في حين أن الالتزام بتناول الطعام خلال النهار وفقًا للإيقاع البيولوجي الطبيعي للجسم قد يُسهم في الحد من هذه المخاطر. وركزت الدراسة، التي أجراها باحثون في مركز “ماس جنرال بريغهام”، على تأثير توقيت تناول الوجبات على  لدى أشخاص خضعوا لمحاكاة العمل بنظام المناوبات الليلية، بحسب موقع “Parade”.وأظهرت النتائج أن اضطراب الإيقاع اليومي، أي عدم التوافق بين سلوكيات الفرد والساعة البيولوجية الداخلية، يلعب دورًا كبيرًا في رفع خطر الإصابة بأمراض القلب. العمل الليلييرتبط العمل بنظام المناوبات بزيادة خطر الإصابة بالنوبات القلبية، وآلام الصدر، وارتفاع ضغط الدم، والسكري، والسمنة، وهي جميعها عوامل خطر معروفة تؤدي إلى أمراض القلب، وفقًا...
    أميرة خالد كشف أخصائي التغذية العلاجية، علي الحداد، عن فوائد عصر الليمون على الطعام بشكل يومي. وأوضح الحداد، في مقطع فيديو ظهر فيه، أن الليمون يُعد مطهرًا عامًا للجهاز الهضمي من البكتيريا والفيروسات، كما أنه يساعد في القضاء على الجراثيم الموجودة في الجهاز الهضمي. وأفاد بأن تناول الليمون يوميًا يقوّي الجهاز المناعي، ويُخفف من احتمالية الإصابة بحصوات الكلى، بالإضافة إلى دوره في التقليل من خطر الإصابة بالأمراض الموسمية. وأشار الحداد إلى أن الليمون يساهم في رفع مستوى التركيز والانتباه، بينما شاي الليمون يساعد على تقليل التوتر. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/04/5qQG3UJUBp_ilfJw.mp4 اقرأ أيضًا: أخصائي : نصيحة منزلية فعالة للتخلص من الحموضة وارتجاع المريء .. فيديو
    يعد هدر الطعام واحدا من أكبر التحديات البيئية التي نواجهها. فمع تزايد الإنتاج الغذائي العالمي، يُهدر نحو ثلث الطعام المنتج في العالم، مما يتسبب في ضياع موارد طبيعية هائلة ويزيد من الضغوط على البيئة، لا سيما وأن هدر الطعام أحد الأسباب الرئيسية لتغير المناخ. لكن قد تساهم عملية "التخليل" في تقليل الأزمة. ويمثل هدر الطعام نحو 8-10% من إجمالي انبعاثات غازات الدفيئة العالمية. فعملية التخلص من الطعام في المكبات تؤدي إلى انبعاث غاز الميثان، الذي يعد من أقوى غازات الدفيئة، مما يزيد من ظاهرة الاحترار العالمي. كذلك يتطلب إنتاج الطعام كميات هائلة من المياه والطاقة والأراضي. عندما يُهدر الطعام، تُهدَر جميع هذه الموارد، مما يؤدي إلى زيادة الضغط على الأنظمة البيئية والموارد الطبيعية المحدودة في كوكب الأرض. عملية التخمير تحول...
    أميرة خالد أكد باحثون أن المشي على معدة فارغة يزيد من مستويات الطاقة لدى الأشخاص طوال اليوم ويرفع احتمالية حرق الدهون المخزنة وتحسين الدورة الدموية، وتعزيز عملية الأيض وبالتالي فقدان الوزن. وأشاروا إلى أن المشي مباشرة بعد تناول الطعام أكثر فائدة في إنقاص الوزن، وتحسين الهضم، وضبط مستوى السكر في الدم. ‎ويرتفع مستوى الغلوكوز إلى أقصى حدّ له بعد 30 إلى 60 دقيقة من تناول الوجبة. لذا، عليك البدء بالمشي قبل أن يصل مستوى الغلوكوز لديك إلى هذا المستوى لتنظيم سكر الدم. ‎أما إذا كنت تخطط للمشي قبل تناول الطعام، فيجب أن تكون وجبتك الغذائية بعد ذلك صحية. فقد وجدت الأبحاث أن الأشخاص قد يتخذون خيارات غذائية غير صحية إذا تناولوا الطعام بعد التمرين، لأنهم يعدّونه مكافأة بعد المجهود. ‎وإذا...
    يعد ملح الطعام من أقدم أنواع البهارات التي استخدمها الإنسان وأكثرها توفرًا وشيوعًا، فقد عرفه الإنسان منذ عقود واستخدمه كوسيلة لحفظ الطعام وتخزينه، وأدخله في طعامه، حتى أصبحت نكهة الطعام تكاد لا تكون مستساغة بدونه، لكن بالرغم من فوائد الملح للجسم، إلا أن تناوله بكميات زائدة يمكن أن يتسبب بالعديد من المشاكل الصحية”. وأظهرت دراسة حديثة، أجراها فريق بحثي في جامعة شينجيانغ الطبية الصينية، “تأثيرات غير متوقعة لإضافة الملح إلى الطعام على الصحة العقلية”. واستندت الدراسة إلى “بيانات من حوالي نصف مليون بالغ بريطاني، حيث كشفت أن الأشخاص الذين يضيفون الملح بانتظام إلى وجباتهم بعد إعداد الطعام، سواء كان ذلك أثناء الطهي أو باستخدام الملح مباشرة قبل الأكل، كانوا أكثر عرضة للإصابة بالاكتئاب والقلق بنسبة تقارب 40%، مقارنة بمن لا...
    وصل سعر كيلو الليمون البلدي بالأسواق إلى 120 جنيه محققا رقما قياسيا تاريخيا، بعدما كان مضربا للمثل، حيث لطالما قالوا «العدد في الليمون» كناية عن كثرة العدد لأي شيء متوافر بكثرة ووفرة!! ولكن بعدما وصل «البيه ليمون» لهذا السعر لم يعد بلا حصر ولا بلا عدد، بل أصبح عزيزا شحيحا يباع بميزان حساس. وبغض النظر عن ملابسات ارتفاع سعر الليمون لهذا الحد الذي يصل لعشرة أضعاف هذه الأيام - حيث يرى البعض أنه بسبب تصدير المحصول للخارج لجني أرباح مضاعفة نتيجة فرق الدولار، وآخرون يرون أنه بسبب تزايد الطلب مع قرب احتفالات أعياد الربيع وشم النسيم وهو عادة مصرية قديمة يكون فيها الليمون حاضرا وأساسيا بجانب الفسيخ والرنجة والبصل، وهناك أصوات من نقابة الفلاحين تذهب لأن ارتفاع أسعاره يعود لقلة...
    #سواليف تتفاقم #الأزمة_الإنسانية في قطاع #غزة وتشتد مع استمرار #الاحتلال الإسرائيلي في غلق #المعابر وفرض #الحصار الخانق على الغزيين، مما دفع أغلب العائلات إلى اللجوء أساسا إلى التكية الخيرية. مراسل الجزيرة رصد لنا عمل إحدى التكيات الخيرية، تقدم الطعام للنازحين في مخيم النصيرات. Palestinians gather in large numbers to receive the meals distributed by charities in the Nuseirat refugee campمواطنون يتدافعون من أجل الحصول على الطعام في مخيم النصيرات وسط قطاع غزة pic.twitter.com/Omxt7KnWf4 مقالات ذات صلة سرايا القدس تعرض مشاهد من قصف قوات الاحتلال والسيطرة على طيارتين / فيديو 2025/04/16 — زاهر ابو حسين (@ZAHERABUHUSIEN) April 16, 2025
    صرح وزير الدفاع الإسرائيلي يسرائيل كاتس بقوله بشكل واضح على عزمه تجويع أهالي غزة وقتلهم بصورة بطيئة وذلك لأنه حسب زعمه “لا أحد في الظروف الحالية يريد إدخال مساعدات إلى قطاع غزة”، وفق ما أوردت وسائل إعلام متفرقة.الخارجية الصينية تطالب الولايات المتحدة بوقف التهديدات والابتزازألف جندي فقط..أمريكا تتجه لتقليص وجودها العسكري في سورياتوتر داخل جيش الاحتلال.. قادة وجنود احتياط يطالبون بوقف الحرب وعودة الأسرىمصادر إسرائيلية: حرب غزة مستمرة في إشعال الغضب داخل الجيشرشوة مقنعة من جوجل لشركات المحمول .. وتحرك عاجل من اليابان ضدهاخطيب الأقصى: استباحة آلاف المستوطنين الحرم القدسي رسالة خطيرةاعتبر وزير الدفاع الإسرائيلي أن منع دخول المساعدات الإنسانية إلى غزة إحدى أدوات الضغط المركزية على حماس.أضاف وزير الدفاع الإسرائيلي:“لا نخطط لإدخال مساعدات إلى غزة ومن المؤسف أن هناك...
    أكدت حركة المقاومة الفلسطينية حماس أن حكومة الاحتلال تواصل منع دخول جميع المواد الأساسية اللازمة للحياة، من إمدادات غذائية وأدوية ووقود إلى قطاع غزّة وذلك للأسبوع السابع على التوالي ، إلى جانب استهدافها آبار المياه ومحطات التحلية، وعرقلة عمليات الإغاثة ومراكز توزيع الطعام.وقالت الحركة في بيان لها؛ هذا الواقع الكارثي الذي تفرضه حكومة الاحتلال بشكل معلن على أكثر من مليونين وربع المليون إنسان، يتعرضون يوميًا لمجازر منهجية؛ يُشكّل ركنًا أساسيًا في جريمة إبادة جماعية مُخطّط لها، يُمعن قادة الاحتلال المجرمون في تنفيذها وسط صمت دولي مريب.كما طالبت الحركة الأمم المتحدة والمجتمع الدولي بتحمّل مسؤولياتهم القانونية والإنسانية، واتخاذ خطوات فورية وجادّة لإجبار الاحتلال على وقف سياسة التجويع الجماعي، وضمان دخول المساعدات الإنسانية والمواد الغذائية والطبية إلى المدنيين في قطاع غزّة، وإعادة...
    وكالات أقدم عدد من جماهير نادي ليتشي الإيطالي، على بيع الطعام في ملعب يوفنتوس قائلين: “‏إذا خسرنا النقاط سنربح المال”. وكان يوفنتوس قد فاز على ضيفه ليتشي (2-1)، مساء السبت، ضمن الجولة 32 من بطولة الدوري الإيطالي لكرة القدم. ورفع يوفنتوس رصيده إلى 59 نقطة، قفز بها للمركز الثالث مؤقتا في الدوري الإيطالي، بينما جاء فريق ليتشي في المركز السابع عشر برصيد 26 نقطة. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/04/Q9VxCSDFB-jcF826.mp4
    أظهرت دراسة حديثة، أجراها فريق بحثي في جامعة شينغيانغ الطبية الصينية، تأثيرات غير متوقعة لإضافة الملح إلى الطعام على الصحة العقلية. واستندت الدراسة إلى بيانات من حوالي نصف مليون بالغ بريطاني، حيث كشفت أن الأشخاص الذين يضيفون الملح بانتظام إلى وجباتهم بعد إعداد الطعام، سواء كان ذلك أثناء الطهي أو باستخدام الملح مباشرة قبل الأكل، كانوا أكثر عرضة للإصابة بالاكتئاب والقلق بنسبة تقارب 40 بالمئة، مقارنة بمن لا يضيفونه أبدا أو نادرا. أما بالنسبة لأولئك الذين يضيفون الملح من حين لآخر، فقد تراوحت المخاطر المتزايدة بين 5 بالمئة و8 بالمئة، وفقا لما نشرته صحيفة “ديلي ميل” البريطانية. وأظهر تحليل البيانات أن 9516 شخصا يعانون من الاكتئاب، في حين يعاني 11796 شخصا من القلق. وتنوعت التفسيرات المحتملة لهذا التأثير، حيث يُحتمل...
    أظهرت دراسة حديثة، أجراها فريق بحثي في جامعة شينغيانغ الطبية الصينية، تأثيرات غير متوقعة لإضافة الملح إلى الطعام على الصحة العقلية. واستندت الدراسة إلى بيانات من حوالي نصف مليون بالغ بريطاني، حيث كشفت أن الأشخاص الذين يضيفون الملح بانتظام إلى وجباتهم بعد إعداد الطعام، سواء كان ذلك أثناء الطهي أو باستخدام الملح مباشرة قبل الأكل، كانوا أكثر عرضة للإصابة بالاكتئاب والقلق بنسبة تقارب 40 بالمئة، مقارنة بمن لا يضيفونه أبدا أو نادرا. أما بالنسبة لأولئك الذين يضيفون الملح من حين لآخر، فقد تراوحت المخاطر المتزايدة بين 5 بالمئة و8 بالمئة، وفقا لما نشرته صحيفة "ديلي ميل" البريطانية. وأظهر تحليل البيانات أن 9516 شخصا يعانون من الاكتئاب، في حين يعاني 11796 شخصا من القلق. وتنوعت التفسيرات المحتملة لهذا التأثير، حيث يُحتمل...
    بقلم : هادي جلو مرعي .. تمر الشعوب بتجارب مرة واحدة منها تجربة الجوع، أو الحرمان من الطعام بمايكفي للطمأنينة. في سنوات مرت حوصر العراق بقسوة، كانت الأمور معقدة، وكان مايصل البلاد من مواد غذائية محدودا بفعل العقوبات والحرب، وكانت تلك المواد شحيحة وغالية، وقد لاتتوفر، وربما نسيناها، وفي مرة دعاني وصديق هاجر لاحقا الى كندا وبقي هناك صديق لنا كان يملك محلا تجاريا ليشتري لنا موزتين كأنها مزتين كما يطلق المصريون على المرأة المربربة والمليانة بمايكفي لملء العين، مع بقاء الرغبة الجامحة مع الحرمان، وأتذكر أن سعر الواحدة كان دينارا وربع الدينار من محل فواكه في منطقة الكسرة، وكان راتب بعض الموظفين ثلاثة آلاف دينار، ولم أعد استوعب فكرة كيف تجاوزنا تلك السنين، ثم علمت إن الموز في بعض...
    #سواليف قالت مفوضة الاتحاد الأوروبي للاستعداد وإدارة الأزمات والمساواة حاجة لحبيب إن منع إسرائيل دخول المساعدات الإنسانية إلى غزة تسبب في أزمة إنسانية بالقطاع، بينما تتكدس المساعدات خارجه ويتعفن الطعام. جاء ذلك في بيان عن الأوضاع في غزة والضفة الغربية، اليوم الاثنين، قبيل اجتماع وزراء خارجية الاتحاد الأوروبي في لوكسمبورغ. وأشارت لحبيب، وهي صحفية بلجيكية من أصول جزائرية، إلى أن هناك 3 أولويات ملحة في غزة حيث تواصل إسرائيل إبادتها الجماعية، وهي استئناف وقف إطلاق النار، وإطلاق سراح جميع الأسرى، وتسهيل دخول المساعدات الإنسانية. مقالات ذات صلة اتساع رقعة احتجاجات العسكريين الإسرائيليين على حرب غزة 2025/04/14 وأوضحت المسؤولة الأوروبية أن غزة تشهد أزمة إنسانية بسبب منع دخول المساعدات، وأضافت أنه منذ أكثر من شهر، لم تصل مساعدات، ولا غذاء،...
    الجديد برس أظهرت دراسة علمية أن إضافة مكون شهير إلى الطعام، قد تزيد من خطر الإصابة بالاكتئاب والقلق. والدراسة التي استندت إلى بيانات ما يقرب من نصف مليون بالغ بريطاني، وجدت أن من يضيفون الملح بانتظام كانوا أكثر عرضة للإصابة بهذين المرضين بنسبة 40% تقريبا، مقارنةً بمن لا يضيفونه أبدًا أو نادرًا. وتتراوح الافتراضات حول سبب هذا التأثير بين تسريع الملح للشيخوخة البيولوجية، وزيادة خطر الإصابة بمشاكل الصحة العقلية، وتأثيره على هرموني المزاج “السيروتونين” و”الدوبامين”، وفقا لوسائل إعلام غربية. وقال معدو الدراسة من جامعة شينجيانغ الطبية الصينية، إن دراستهم هي “الأولى التي تُشير إلى آثار إيجابية ملحوظة للملح على خطر الإصابة بالاكتئاب والقلق الناتج عن إضافة الملح إلى الطعام”. أما بالنسبة لمن يضيفون الملح من حين لآخر، فقد تراوحت المخاطر...
    قالت مفوضة الاتحاد الأوروبي للاستعداد وإدارة الأزمات والمساواة حاجة لحبيب، إن منع إسرائيل دخول المساعدات الإنسانية إلى غزة تسبب في أزمة إنسانية بالقطاع، بينما تتكدس المساعدات خارجه ويتعفن الطعام. جاء ذلك في بيان عن الأوضاع في غزة والضفة الغربية، اليوم الاثنين، قبيل اجتماع وزراء خارجية الاتحاد الأوروبي في لوكسمبورغ. وأشارت لحبيب إلى أن هناك 3 أولويات ملحة في غزة حيث تواصل إسرائيل إبادتها الجماعية، وهي استئناف وقف إطلاق النار، وتسهيل دخول المساعدات الإنسانية، مؤكدة أن غزة تشهد أزمة إنسانية بسبب منع دخول المساعدات. وتابعت: "منذ أكثر من شهر، لم تصل مساعدات، ولا غذاء، ولا كهرباء، ولا حتى لقمة خبز واحدة". وأردفت لحبيب: "بينما تمتلئ المستودعات خارج غزة بالطعام، ينفد الطعام في غزة، ويتعفن خارجها لأننا لا نستطيع دخول المنطقة. ويُقتل...
    #سواليف أبانت لقطات صادمة #عاملة_حضانة تدفع طفلا صغيرا بطريقة #وحشية على الحائط وتجبره على أكل الطعام، ما تسبب في إلقاء القبض عليها وفقدانها لوظيفتها. وفي التفاصيل، فتحت #السلطات_الإسبانية تحقيقا بعد نشر مقطع فيديو صوّرته طالبة سرا خلال فترة تدريب عملي في #حضانة_كاسانويسس في توريخون دي أردوز بمقاطعة #مدريد الإسبانية، يُظهر كيف تُمسك موظفة بطفل صغير وتضربه بالحائط بينما تضغط على وجهه وتقرصه، وتصرخ في وجهه: “لا تبصق طعامك!”، بينما بكى الطفل الصغير المذعور يائسا. وواصلت العاملة صراخها بوجه الطفل قائلة: “لقد سئمت منك”، حيث دفعت المرأة رأس الطفل مرارا وتكرارا على الحائط، قبل أن تُديره وتُثبته في حجرها وتبدأ بإطعامه قسرا. مقالات ذات صلة حجاج إسبان يصلون إلى سوريا في طريقهم إلى السعودية على ظهور الخيل في تقليد...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يفتتح يوم 11 أبريل في مجمع متاحف الكرملين بموسكو معرض تحت عنوان "وليمة فاخرة.. تاريخ الطعام في الصين القديمة".وستستمر أعماله لغاية 17 أغسطس 2025. وسيقدم المعرض مجموعة من القطع الأثرية التي تعكس تقاليد المطبخ الصيني العريق.وأكدت يلينا غاغارينا مدير عام مجمع متاحف الكرملين قائلة: "كلما زادت معرفتنا بثقافة الدول المجاورة، أصبح تواصلنا أسهل. ومن المهم أن نتعرف على مظهر الطعام الذي يتذوقه الزوار عند ذهابهم إلى الصين".يُقام هذا المعرض كردّ ثقافي على معرض "الوليمة الروسية: الأطعمة والمشروبات التقليدية وآداب المائدة" الذي استضافته متاحف الكرملين في بكين خلال الفترة من نوفمبر 2024 إلى مارس 2025. وسيعرض مجمع متاحف الكرملين 145 قطعة أثرية من المتحف الوطني الصيني، وتم توزيعها بين قاعة أبراج الجرس الكبيرة وقاعة القصر البطريركي.. وفي...
    أميرة خالد يلعب توقيت تناول الفيتامينات والمكملات الغذائية دورًا كبيرًا في مدى استفادة الجسم منها، إذ يختلف امتصاصها باختلاف نوعها والطريقة التي تُتناول بها. ولهذا، يُوصى دائمًا بقراءة الإرشادات الموجودة على عبوة المكمل الغذائي لتحديد ما إذا كان من الأفضل تناوله على معدة فارغة أو مع الطعام. وتعد الفيتامينات والمعادن عناصر أساسية للحفاظ على صحة الجسم، ونقصها قد يؤدي إلى مشكلات صحية متعددة. ورغم أن النظام الغذائي المتوازن عادةً ما يوفر هذه العناصر، إلا أن بعض الأشخاص قد يحتاجون إلى مكملات غذائية لسد النقص، خصوصًا من لديهم قيود غذائية، أو في فترات الحمل، أو المصابين بحالات صحية معينة. وعند تناول الفيتامينات بشكل غير مناسب، قد لا يتمكن الجسم من امتصاصها كما يجب، ما يقلل من فعاليتها، فعلى سبيل المثال، يُنصح...
    الرياض أوضحت هيئة الغذاء والدواء أن التسمم الوشيقي من أنواع التسمم النادرة والخطيرة، ويرتبط غالبًا بطرق الحفظ أو التعليب غير الآمنة؛ مشددة على ضرورة الوعي بمسبباته، وطرق الوقاية منه، وأعراضه المبكرة. ‎وقالت أن هذا النوع من التسمم له عدة أشكال، منها ما يصيب البالغين بعد تناول طعام ملوث، وآخر يصيب الرضع أقل من 12 شهرًا؛ بسبب تناول العسل أو أطعمة غير آمنة. ‎ويُعد هذا النوع من التسمم خطيرًا، إذ يسبب أعراضًا مثل: القيء، والإسهال، وضعف عضلات الوجه، وصعوبة في البلع والتنفس، إضافة إلى التنميل في الأطراف وجفاف الحلق والفم، وأكدت الهيئة أهمية الالتزام بالطبخ الجيد، ونظافة اليدين والأدوات، وتعقيم المعلبات المنزلية وتفقد المعلبات الجاهزة من عدم وجود انتفاخات أو صدأ أو تغير في الشكل الظاهري، إلى جانب الفصل التام بين...
    من خلال ثلاجات عرض الجبن التي تبدو وكأنها لا تنتهي، والمخابز التي تقوم بتقديم حلوى "الماكارون" بألوانها الزاهية الجذابة، بالإضافة إلى الأكشاك الكبيرة التي تعرض مجموعة متنوعة بين الأسماك والكركند والمحار، يعد سوق "بول بوكوز" في ليون، مقصدا محببا لعشاق الطعام. ويعمل هذا المكان ذو الشعبية الواسعة بين ذواقة الطعام، على تخليد ذكرى الطاهي الفرنسي الراحل، بول بوكوز، أو "بابا فن الطهي" الشهير، الذي ينحدر من هذه المنطقة، والذي وافته المنية في عام 2018. ويشار إلى أن بوكوز، المولود شمال المدينة في منطقة "كولونج أو مون دور"، قاد ليون إلى قمة عالم الطهي. ويقول دافيد ديلسار، رئيس الطهاة في مطعم "لي تيراس دو ليون": "يعد بوكوز مصدر إلهام ونموذجا يحتذى به لجميع الطهاة الذين يعشقون مهنتهم". ويقوم الشيف ديلسار، الحاصل...
    نصحت صحيفة تلغراف الحكومة البريطانية باتخاذ إجراءات من شأنها حماية شعبها من تناول الأطعمة الضارة وحماية المنتج المحلي وفرض ضريبة بنسبة 145% على الوجبات السريعة المستوردة من الولايات المتحدة، وذلك ردا على الرسوم الجمركية التي فرضها الرئيس الأميركي دونالد ترامب. وفي تقرير لناقد الطعام وليام سيتويل، زعمت الصحيفة أن الأطعمة الأميركية تجعل البريطانيين بدناء وكسالى، وهذا يستدعي فرض ضرائب عليها إلى أقصى حد واستخدام إيراداتها لدعم الزراعة البريطانية.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2سوريا تحارب آخر شبكات التهريب المرتبطة بإيران وحزب اللهlist 2 of 2نخاف حتى من التنفس.. سكان من مالي يتحدثون عن فاغنرend of list وأفادت أن السمنة أصبحت عبئا على الاقتصاد البريطاني أشد فداحة من الإرهاب، ذلك أن الطعام والشراب الذي يأتي الكثير منه من الولايات...
    كشفت دراسة جديدة بقيادة كلية الطب بجامعة ييل أن وجود جرح حديث أو حروق شمس على الجلد عند تجربة طعام جديد لأول مرة قد يزيد من احتمالية الإصابة بحساسية تجاه ذلك الطعام.وأوضح موقع “ساينس ألرت” أن ثمة أبحاث سابقة كشفت عن أن حساسية الطعام أكثر شيوعًا لدى الأشخاص المصابين بأمراض جلدية مثل التهاب الجلد، مما دفع الفريق إلى استكشاف هذا الارتباط الغامض بشكل أعمق. وفي تجارب أجريت على الفئران، لاحظ الباحثون أن تقديم أطعمة جديدة لأمعاء الحيوانات بعد تلف الجلد مباشرة تسبب في ظهور ردود فعل تحسسية لديها. وعززت الإصابات إنتاج الأجسام المضادة المرتبطة بالحساسية، وهي استجابة تعرف باسم “الاستجابة الجسمية”، وهذه هي المرة الأولى التي يُظهر فيها هذا التفاعل المفرط للدفاعات البيولوجية، الذي قد يسبب الحساسية، عملًا عبر أجزاء...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أوضح الدكتور رسلان باسونوف، الاختصاصي في طب الأورام، أن بعض المكونات الغذائية يمكنها تثبيط انتشار الخلايا السرطانية وخفض المؤشرات الالتهابية في الجسم وتعزيز كفاءة الجهاز المناعي.أوضح الدكتور رسلان باسونوف الاختصاصي في طب الأورام أن بعض المكونات الغذائية يمكنها تثبيط انتشار الخلايا السرطانية وخفض المؤشرات الالتهابية في الجسم وتعزيز كفاءة الجهاز المناعي.ووفقًا له، على الرغم من عدم وجود منتج واحد يضمن الحماية الكاملة ضد السرطان، فإن التغذية السليمة تشكل عنصرا مهما للوقاية ودعم الجسم أثناء العلاج.ويشير الطبيب إلى أن الدراسات العلمية تؤكد أن بعض المنتجات الغذائية تحتوي على مواد قادرة على كبح نمو الخلايا السرطانية وتعزيز المناعة، ومنها:1. الخضراوات الصليبية (البروكلي، القرنبيط): تحتوي على السلفورافان المثبط لنمو الخلايا السرطانية2. الثمار الملونة: غنية بمضادات الأكسدة، وتحتوي على...
    تدور أحداث القصة ومسرحها الواقع ،، في في بناية مملوكة لمستثمرة سودانية فاضلة أسمها الدكتورة (أماني صلاح ) صاحبة توكيل شركة اورفليم ، مستإجرة كمبنى لسفارة الإمارات بالخرطوم ،، دخل علينا وكنت وقتها باحث الشؤون الاعلامية والسياسية بالسفارة وأتشارك المكتب مع باحث الشؤون الاقتصادية العزيز صلاح ،، دلف الشاب الى مكتبنا رفقة آنسة فاضلة ،، عرّف نفسه بأنه (فارس النور) مسؤول بنك الطعام ،، وكان قد أنهى للتو مقابلته للسفير ،، تحدث الينا بعد التعريف والتعارف عن الغرض من زيارته مبديا اعجابه بالسفير وتفهمه لعمل المنظمة ووووو،، وقال لنا أن الغرض من الزيارة ألطلب من السفير توجيه فندق (روتانا السلام ) وهو أحد اهم الإستثمارات الاماراتية ، منح المنظمة جزءا من فائض الطعام (الكرته)لصالح مشروع إفطار طلاب المدارس والمشردين....
    فارس النور دراما سياسية سيئة الحبكة والإخراج(1) كتب: ناجي المحسي. تدور أحداث القصة ومسرحها الواقع ،، في بناية مملوكة لمستثمرة سودانية فاضلة أسمها الدكتورة (أماني صلاح ) صاحبة توكيل شركة اورفليم ، مستإجرة كمبنى لسفارة الإمارات بالخرطوم ،، دخل علينا وكنت وقتها باحث الشؤون الاعلامية والسياسية بالسفارة وأتشارك المكتب مع باحث الشؤون الاقتصادية العزيز صلاح ،، دلف الشاب الى مكتبنا رفقة آنسة فاضلة ،، عرّف نفسه بأنه (فارس النور) مسؤول بنك الطعام ،، وكان قد أنهى للتو مقابلته للسفير ،، تحدث الينا بعد التعريف والتعارف عن الغرض من زيارته مبديا اعجابه بالسفير وتفهمه لعمل المنظمة ووووو،، وقال لنا أن الغرض من الزيارة ألطلب من السفير توجيه فندق (روتانا السلام ) وهو أحد اهم الإستثمارات الاماراتية ، منح المنظمة جزءا من...
    لندن ضبطت الشرطة البريطانية زوجين حاولا التملص من دفع فاتورتهما بعد تناول العشاء في مطعم “سان مارينو” في بلدة ويدنس بمقاطعة تشيشاير، حيث وضعوا شظية زجاج عمداً في طبق الطعام. وكان الزوجان يتناولان العشاء برفقة فتاة صغيرة عندما ادعت السيدة أنها وجدت زجاجاً حاداً في طبق المعكرونة، قائلة إنها “كادت أن تكسر أسنانها”، ورفضا دفع الفاتورة التي بلغت 64.85 جنيهاً إسترلينياً. كما حاولا المطالبة بتعويض قبل مغادرة المكان.

وأظهرت كاميرا المراقبة الرجل وهو يخرج قطعة زجاج من جيبه ويسلمها لرفيقته، التي وضعتها على منديل بجانب الطعام، قبل أن تستدعي الموظفين مدعية أنها عثرت عليها في الطبق.
    غزة- في ظل إغلاق السلطات الإسرائيلية معابر غزة، منذ الثاني من مارس/آذار الماضي، تنتشر على مواقع التواصل الاجتماعي مبادرات جديدة ومبتكرة لتعليم فنون الطهي بأقل الإمكانيات المتاحة وأبسطها. وتعد هذه المبادرات، التي لاقت صدى ومتابعة واسعة من قبل الغزيين، خير دليل على صمود وصلابة سكان القطاع في مواجهة الحرب الإسرائيلية الشرسة عليهم منذ 18 شهرا. "أحاول أن أقدم لأبناء شعبي ما يساعدهم في التغلب على الظروف الصعبة التي يعيشونها بفعل الحرب الإسرائيلية"، يقول الشيف الغزي محمد عامر وهو يستعد لتجهيز وجبة بسيطة أمام خيمته التي تؤويه بعد هدم طائرات الاحتلال منزله. وجبة المفتول تعد الأشهر لدى الغزيين ويعدونها على الحطب بسبب نفاد غاز الطهي (الجزيرة) خيارات معدومة ويضيف الشيف للجزيرة نت "في غزة الخيارات أمامنا معدومة؛ لكن نحاول أن نخلق...
    تونس- تستأنف -اليوم الجمعة- ثاني جلسة محاكمة "عن بُعد" لعشرات المعتقلين السياسيين الذين تتهمهم السلطات في تونس بالتآمر على أمن الدولة، بينما بدأ عدد منهم إضراب جوع احتجاجا على منعهم من حق الدفاع الحضوري، مما أشعل غضبا واستنكارا واسعين في البلاد. وفي 4 مارس/آذار الماضي، انطلقت أول جلسة محاكمة بهذه القضية. لكن الدائرة الجنائية المختصة في قضايا الإرهاب بالمحكمة الابتدائية قررت تأجيلها إلى جلسة اليوم، رافضة الإفراج عن المتهمين ومحاكمتهم في حالة سراح رغم أنهم لا يشكلون خطرا وفق محاميهم. ويبلغ عدد المساجين المتهمين بهذه القضية 40 شخصا وهم ينتمون إلى أحزاب سياسية مختلفة سواء حركة النهضة أو خصومها السياسيين، وقد تم اعتقالهم عقب حملة مداهمات لمنازلهم انطلقت منذ فبراير/شباط 2023، جراء معارضتهم الشرسة للرئيس قيس سعيد الذي يتهمهم بالتخابر...
    دعت حركة النهضة التونسية المعارضة -الخميس- سلطات البلاد إلى إطلاق سراح المساجين السياسيين المضربين عن الطعام. وأكدت الحركة -في بيان- تضامنها المطلق مع المساجين المضربين عن الطعام، ومع كل المعتقلين السياسيين، وطالبت باحترام الحق الدستوري في المعارضة والنشاط السياسي المدني. ودعت السلطات إلى الكف عن سياسة إلهاء الرأي العام بهذه المحاكمات السياسية، للتعمية على فشلها في تحسين الأوضاع الاقتصادية والاجتماعية للمواطنين بعد الانفراد التام بكل السلطات والصلاحيات. وتابعت أنها تعتبر المحاكمة سياسية بحتة، الغاية منها الإقصاء الممنهج للأصوات المعارضة والتنكيل بهم، عبر الضغط على القضاء، قصد توظيفه في إقصاء رموز المعارضة على حد قولها. ونقلت النهضة في بيانها عن محامي المعتقل السياسي السيد الفرجاني أن موكله يعتزم الدخول في إضراب جوع يشمل الطعام والماء والدواء يوم غد الجمعة 11 أبريل/نيسان...
    ترغب الكثير من السيدات فى تعلم طريقة عمل المكرونة بالسجق بمذاق احترافي فى المنزل بحيث تصبح مثل الأنواع المباعة فى أفخم المحلات.طريقة عمل المكرونة بالسجقنعرض لكم طريقة عمل المكرونة السبايسي بالسجق من خلال خطوات الشيف غادة التلى مقدمة برنامج زعفران وفانيلا على قناة سي بي سي سفرة.مقادير المكرونة بالسجق:مكرونة مقصوصة غير مسلوقة بصلة مفرومة  3 فص ثوم مفروم قرن فلفل حار مكعب مرقة ملعقة صغيرة بهاراتملعقة صغيرة كزبرة ناشفة ملعقة صغيرة كمون ناعم 3 ملعقة كبيرة زيت سجق 1/2 كوب صلصة كوب عصير طماطمللوجه: جبن موتزاريلا مبشورةطريقة عمل المكرونة بالسجق شوحي البصل والثوم والسجق والفلفل الحار في طاسة بها زبدة أو زيت مع القليل من الملح  ثم أضيفي باقي البهارات والكزبرة والكمون وقلبيهم جيدا.ضعي الصلصة على الخليط السابق وأضيفي معها عصير الطماطم ومكعب المرقة وقليل من الماء وقلبي جيدا ثم اتركيها حتى...
    الزيت يسهل عملية الطهي ويُستخدم في مجموعة واسعة من الوصفات الحلوة والمالحة، ولكن ماذا يحدث عندما تبدأ بالتوقف عن استخدامه في طعامك؟ وفقًا للخبراء، تشمل بعض الفوائد فقدان الوزن على المدى القصير وتحسين صحة القلب والصحة النفسية،ولكن هناك آثار جانبية مثل ضعف امتصاص العناصر الغذائية، واختلال التوازن الهرموني، ومشاكل الهضم.يُعتقد على نطاق واسع، أن استهلاك الزيت ضار بالصحة، يلجأ معظم الاشخاص إلى اتباع أنظمة غذائية خالية من الزيت، أو يُضيفون القليل منه إلى طعامهم للوقاية من المشاكل الصحية، بما في ذلك زيادة الوزن، وأمراض القلب، والسمنة، والالتهابات. ومع ذلك، ورغم صحة بعض هذه المعتقدات، فإن إزالة الزيت من الطعام ليس بالأمر السهل كما قد يبدو.تأثير توقف الجسم عن استخدام الزيت لمدة شهرووفقاً للخبراء، عند التوقف التام عن استخدام الزيت لأكثر...
    أميرة خالد كشفت دراسة حديثة نُشرت في دورية Nature Communications أن توقيت تناول الطعام قد يكون له تأثير أكبر على صحة القلب من توقيت النوم، خصوصًا لدى من يعملون في ساعات الليل المتأخرة. ووفقًا للدراسة، فإن تناول الطعام خلال ساعات النهار، حتى مع اضطراب النوم، يُمكن أن يُخفف من تأثيرات العمل الليلي على عوامل الخطر المرتبطة بأمراض القلب والأوعية الدموية. وأكد الباحثون أن هذه الاستراتيجية السلوكية قد تُعد فعّالة للأشخاص الذين يعانون من خلل في التوافق مع الساعة البيولوجية، مثل العاملين في المناوبات الليلية. ولإجراء الدراسة، أخضع الباحثون 20 مشاركًا من الأصحاء لبروتوكول صارم داخل مختبرات مغلقة، حيث تم عزلهم عن الضوء الطبيعي، ومنعهم من استخدام الساعات أو أي أجهزة إلكترونية، لضمان التحكم الكامل في البيئة المحيطة. قضى المشاركون 32...
    يمانيون../ شهدت العاصمة التونسية، اليوم الأربعاء، احتجاجات حاشدة نظمها أنصار المعارضة ضد ما وصفوه بـ “الحكم الاستبدادي” للرئيس قيس سعيّد، حيث طالب المتظاهرون بالإفراج عن السجناء السياسيين. وفي وقتٍ لاحق، أعلن 6 من الشخصيات السياسية المعارضة المحتجزة إضراباً عن الطعام في السجون، احتجاجاً على محاكمتهم الوشيكة. وتجمع أنصار “الحزب الدستوري الحرّ” في تونس العاصمة للمطالبة بالإفراج عن زعيمتهم المعتقلة عبير موسي، ورددوا شعارات مناهضة للرئيس سعيّد. كما نظّم أنصار حزب “جبهة الإنقاذ” تظاهرة مماثلة احتجاجاً على اعتقال السياسيين والناشطين والصحافيين. وفي السياق نفسه، بدأ 6 من الشخصيات المعارضة البارزة إضراباً عن الطعام داخل السجون، في خطوة احتجاجية ضد المحاكمات التي يرونها غير عادلة. السياسيون المعتقلون، وهم عبد الحميد الجلاصي، جوهر بن مبارك، خيام التركي، رضا بلحاج، عصام الشابي، وغازي الشواشي،...
    نشرت مجلة Nature Communications، نتائج بحث جديد، كشف أنّ: "المشاركين الذين تناولوا الطعام خلال النهار فقط، تجنّبوا مخاطر أمراض القلب والأوعية الدموية التي تُلاحظ عادة مع العمل في نوبات ليلية". وأوضح البحث الذي أجراه علماء في مستشفى ماس العام في بريغهام (شمال غرب انجلترا) أنّه: "رغم تطابق الأنظمة الغذائية ومواعيد النوم، إلا أن من تناولوا الطعام ليلا فقط شهدوا ارتفاعا في ضغط الدم ومؤشرات الخطر الأخرى". وأبرز: "يشير هذا إلى أن وقت تناول الطعام قد يكون له تأثير أكبر على القلب مما كان يُعتقد سابقا، وهو ما قد يُقدم استراتيجية جديدة للعاملين في نوبات وللذين يسافرون بكثرة لحماية صحتهم". وفي السياق نفسه، "ربطت أبحاث سابقة العمل في نوبات ليلية بمشاكل صحية خطيرة، بما في ذلك زيادة خطر...
    كشفت فترات الذروة والمواسم في المملكة عن ضغوط استثنائية تواجه قطاع توصيل الطعام المتنامي، حيث يتسبب الارتفاع الحاد في الطلب، والمنافسة الشديدة، في تحديات لوجستية وتشغيلية تؤثر سلباً على جودة الخدمة. غياب التنسيق الفعال بين شركات التوصيل والمطاعم والسائقين يخلق حالة من الفوضىأخبار متعلقة جامعة جدة تعلن بدء استقبال مشاركات الطلبة في مسابقة تحدي التقنيةلتحفيز الابتكار.. آلية جديدة لتحديد ضوابط الاستخدام الثانوي للبياناتمناطق المملكة الرئيسية باتت نقطة جذب للفعاليات مما يزيد الطلب بشكل غير مسبوقعميل يقترح وضع آليات فعالة تضمن وصول الطعام للعميل بحالة جيدة"العطاس": تحديد سقف أعلى لعدد الطلبات لكل مطعم خلال ساعات الذروةالفوضى في هذا القطاع أثار شكاوى العملاء، رغم الإيجابيات الملموسة التي يوفرها القطاع من سهولة الوصول للوجبات بأسعار تنافسية.وأكد عدد من المتضررين والمختصين في النقل والخدمات اللوجستية...
    الفاشر- بينما يتردد صوت القصف وأزيز الرصاص في أرجاء مدينة الفاشر غرب السودان، يعلو صوت آخر يحمل الأمل بين أصوات الحرب، تختلط به ضحكات الأطفال الذين تجمعوا في أحد مراكز الإيواء، بانتظار وجبة غذائية من تكية إعداد الطعام، في مشهد يجسد صمود سكان المدينة رغم الدمار والجوع الذي يحيط بالجميع. وبينما احتشد الأطفال في باحة مركز الإيواء بقلوب مليئة بالأمل وشوق للوجبة الموعودة، كان الخوف يخيّم على أجواء المدينة التي تحولت إلى ساحة للحرب والمعاناة في دارفور، حيث كانت أصوات الرصاص تدوي في الخلفية، لتذكر الجميع بأن الحزن والقلق لا يزالان يلاحقانهم في كل لحظة. تقول أم كلثوم، وهي أم لـ3 أطفال، للجزيرة نت "لقد انتظرنا هذه اللحظة طويلا، الطعام ليس فقط حاجة، بل هو تذكرة بأن هناك من يهتم...
    قرر عدد من القادة السياسيين في تونس الدخول في إضراب عن الطعام، وذلك على خلفية ما يُعرف بـ"قضية التآمر على أمن الدولة". وتضم المجموعة، التي أعلنت موقفها في بيان، كلا من: زعيم الحزب الجمهوري عصام الشابي، والقيادي السابق بحركة النهضة عبد الحميد الجلاصي، والقيادي السابق بحزب التكتل خيّام التركي، والقيادي بجبهة الخلاص رضا بالحاج، والأمين العام السابق لحزب التيار الديمقراطي التونسي غازي الشواشي.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2مفوضية اللاجئين: باكستان ترحل نحو 9 آلاف لاجئ أفغاني في غضون أسبوعlist 2 of 2الألغام ومخلفات الحرب تسقط مئات السوريين منذ سقوط نظام الأسدend of list وتنضم هذه المجموعة إلى القيادي في جبهة الخلاص الوطني المعارضة جوهر بن مبارك، الذي دخل في إضراب عن الطعام منذ 30 مارس/آذار 2025. وجاء...
    الفجيرة- «الخليج»أكدت جمعية الفجيرة الخيرية أن مشروع حفظ النعمة، يعد من المشاريع الرائدة التي تنفذها الجمعية في إمارة الفجيرة بدعم وتوجيه من صاحب السمو الشيخ حمد بن محمد الشرقي عضو المجلس الأعلى حاكم الفجيرة في العام 2004، حيث تم توزيع 8 ملايين وجبة منذ تأسيس المشروع وحتى نهاية عام 2024.وقال سعيد بن محمد الرقباني رئيس مجلس إدارة جمعية الفجيرة الخيرية إن مشروع حفظ النعمة، منتشر في كافة مناطق الفجيرة ويواصل تطوّره، والقصد منه نشر ثقافة الترشيد وحفظ الطعام الزائد في البيوت، وتثقيف أجيال الشباب وتوعية الأسر وتشجيعهم للمحافظة على الفائض من الطعام وتقديمه إلى المحتاجين عبر حفظه في ثلاجات حفظ النعمة.وأضاف الرقباني بأن الجمعية قامت بتوزيع برادات حفظ الأطعمة والمياه على عدد كبير من مساجد الإمارة وبلغ عدد المواقع 88...
    خاص  اقتحم دب أحد الفنادق في ساعة مبكرة من صباح اليوم، وتحديدًا في تمام الساعة 3:30 فجراً، بحثًا عن “وجبة شهية” تملأ معدته الجائعة. وأظهرت كاميرات المراقبة لحظات دخول الدب من الباب الأمامي للفندق بهدوء مريب، بينما كان موظف الاستقبال نائمًا وغير مدرك لما يدور حوله. ومع استيقاظه المفاجئ، تفاجأ بالضيف غير المتوقع واقفًا أمامه، ما دفعه للهرب بسرعة خوفًا على حياته. ولم يظهر الدب أي سلوك عدواني، بل تجول في المكان بحثًا عن طعام، إلى أن عثر على كيس رقائق بطاطس وقام بالتهامه قبل أن يغادر الفندق من تلقاء نفسه، دون أن يتسبب بأي أضرار بشرية أو مادية. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/04/iFwqSLadHmAzXwNg.mp4
    مع نمط الحياة السريع، أصبح الاعتماد على الأطعمة الجاهزة والمبردة أمرا شائعا فلم يعد هناك متسع للتسوق أو الطبخ بصورة يومية. ومع ذلك، فإن تخزين الطعام بطريقة صحيحة يظل ضروريا لتجنب الأمراض المنقولة بالغذاء والحفاظ على نضارة وجودة الأطعمة. وسواء تم حفظه في الثلاجة، أو الفريزر، أو الخزائن، يمكننا تقليل مخاطر التلوث وضمان سلامة الطعام من خلال اتباع ممارسات تخزين آمنة وبسيطة. هل تخزّن الطعام بشكل آمن؟ تخزين الطعام بطريقة صحيحة ليس مجرد خطوة إضافية في الروتين اليومي، بل هو أساس للحفاظ على صحة الأسرة والوقاية من الأمراض المنقولة بالغذاء. حيث إن سوء تخزين الأطعمة، خاصة القابلة للتلف، يعد أحد أبرز أسباب التسمم الغذائي، الذي قد يؤدي في بعض الحالات إلى مضاعفات خطيرة، خاصة لدى الأطفال وكبار السن وذوي المناعة...
    حذر الخبراء من أضرار استخدام الإيرفراير التي قد تتجاوز المتوقع ، ففي السنوات الأخيرة، بات استخدام القلاية الهوائية أو ما يعرف بـ"الإيرفراير" شائعًا في العديد من المنازل، خاصة بين ربات البيوت اللاتي وجدن فيها وسيلة سريعة لتحضير الطعام بكمية دهون أقل، إلا أن الاعتماد المتكرر والمفرط على هذا الجهاز قد يؤدي إلى مضاعفات صحية خطيرة.أضرار استخدام الإيرفراير بشكل يومي.. احذر من السرطان وأمراض القلب هل القلاية الهوائية صحية أم مضرة؟القلاية الهوائية تعتمد على تقنية تدوير الهواء الساخن لطهي الطعام بدلاً من غمره في الزيت، مما يعطيه قوامًا مقرمشًا دون الحاجة للدهون الكثيرة. ورغم أن هذه التقنية تبدو صحية للوهلة الأولى، إلا أن الاستخدام غير المدروس قد يضع صحة الإنسان على المحك. بحسب موقع “BBC Good Food”، فإن الاستخدام المستمر للقلاية الهوائية قد يؤدي...
    الولايات المتحدة – درس فريق من الباحثين في كلية الطب بجامعة واشنطن، سانت لويس، دور الخلايا المناعية المعوية في منع الحساسية الغذائية. يعتمد الجهاز المناعي المعوي عادة على آلية دقيقة للتمييز بين المواد الغذائية غير الضارة وعوامل المرض الخطرة، ما يسمح له بتحمل أنواع مختلفة من الأطعمة، بينما يحارب محفزات الأمراض. ومع ذلك، يعاني بعض الأشخاص من حساسية الطعام نتيجة لخطأ مناعي يجعل الجسم يهاجم بعض الأطعمة كما لو كانت تهديدا. وعادة، يواجه الجهاز المناعي مكونات الطعام الشائعة، مثل الفول السوداني والمكسرات والحليب والبيض والمحار، دون أن يطلق استجابة مناعية ضارة، في عملية تعرف بـ”التحمل المناعي”. لكن ضعف هذه الآلية يؤدي إلى تفاعلات تحسسية تتراوح من الطفح الجلدي الخفيف إلى صدمة تحسسية مهددة للحياة. وبهدف فهم العوامل التي تمنع حدوث...
    نشرت  وزارة الصحة والسكان، من خلال صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي مجموعة من المعلومات الهامة حول الطرق الصحيحة لتسوية الطعام. وقالت وزارة الصحة والسكان، عبر حسابها على فيسبوك ، إن تسوية الطعام بالبخار أو السلق هي الطريقة الأفضل لتجنب تكوين الدهون المتحولة، التي تزيد من معدلات الإصابة بأمراض القلب الوعائية والنوبات القلبيةوزارة الصحة تتابع ميدانيًا مستشفيات البحيرة.. وتوصيات عاجلة لتعزيز العناية المركزة والطوارئوزير الصحة: إرسال كوادر طبية مصرية إلى سيشل واستقبال المرضي في القاهرةوزير الصحة يوجه بعلاج طالبة أصيبت في عينها نتيجة إلقاء حجارة على أحد القطاراتوزارة الصحة: استجابة فورية لـ95% من طلبات أكياس الدم في أول أيام العيدوشددت وزارة الصحة والسكان، على ضرورة استخدام الزيوت النباتية مثل زيت الزيتون والزيت الحار ، وتجنب الدهون المتحولة. تحذير.. طهي الطعام المجمد في...
    لإنقاص الوزن وتقليل دهون البطن، يُمكن أن يكون تغيير نمط الحياة والعادات فعّالاً للغاية، يُمكنك إنقاص ما يصل إلى كيلوغرامين أسبوعياً، حسب وزنك الابتدائي، ولتحقيق ذلك، من المهم اتباع استراتيجيات مُحددة واتباعها يومياً.إذا كنتِ تحاولين إنقاص وزنكِ، فمن المهم عدم وزن نفسكِ يوميًا للتحقق من تقدمكِ، قد يُسبب هذا المزيد من القلق ويؤثر على العملية، يُفضل أن تزني نفسكِ مرة واحدة فقط أسبوعيًا في نفس الوقت من اليوم، تذكّري أن دورتكِ الشهرية قد تؤثر على وزنكِ، حيث إن انتفاخ الدورة الشهرية الطبيعي سينعكس على الميزان.أطعمة موسمية لخفض مستويات الكوليسترول السيء بشكل طبيعينوع شهير من الجبن يسبب أمراضا قاتلة.. ما هو؟طرق التخلص من الوزن الزائد1. تناول الطعام ببطء الأكل ببطء يُمكّن معدتك من إرسال إشارة إلى دماغك عند امتلاءها وحصولها على ما...
    أميرة خالد أكدت دراسة حديثة أن المحليات الصناعية قد تُحدث تأثيرًا غريبًا على الدماغ، حيث تُضلله ليجعل الإنسان يشعر بالجوع بشكل أكبر، مما يؤدي إلى تناول المزيد من الطعام وزيادة الوزن. وقال الباحثون أن المحليات الصناعية، رغم خلوها من السعرات الحرارية، فإنها تنشط مناطق في الدماغ مسؤولة عن الشعور بالجوع، مما يدفع الأشخاص إلى استهلاك كميات أكبر من الطعام لتعويض النقص في الطاقة. وأفاد الخبراء، أن هذه النتائج قد تفسر سبب فشل الكثيرين في فقدان الوزن رغم استبدالهم السكر بالمُحليات الصناعية، بل إن بعض الدراسات ربطت بين الاستهلاك المنتظم لهذه المواد وزيادة خطر الإصابة بالسمنة والسكري. ونصح العلماء بالاعتدال في استخدام المُحليات الصناعية وعدم اعتبارها حلاً سحريًا للتحكم في الوزن، مؤكدين أن النظام الغذائي المتوازن وممارسة الرياضة يظلان الأساس للحفاظ...
    إبراهيم سليم (أبوظبي) أخبار ذات صلة الإمارات: ضمان المشاركة الكاملة والمتساوية للمرأة في المجتمع 4 مليارات درهم ميزانية مشاريع استراتيجية أنجزتها «البلديات والنقل» دعت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، الجمهور إلى المشاركة في استبيان خاص بمكافحة هدر الغذاء، وتقييم الحملة الرقابية والتوعوية السنوية التي جرت خلال شهر رمضان، وتضمن استبيان قياس العائد من حملة رمضان 2025، طرح عدد من الأسئلة والإجابة بـ «نعم» أو «لا» عن الأسئلة، وذلك عبر مواقعها الإلكترونية.وتضمن الاستبيان سؤالاً عن «مدى إمكانية حفظ الأغذية المتبقية بعد وجبة الإفطار في الثلاجة وإعادة تسخينها جيداً قبل استهلاكها في وجبة السحور»، نعم أم لا؟ وسؤالاً حول «يُفضَّل تخزين كميات كبيرة من الأغذية في المنزل، حيث إن ثلاجة البيت معدة لتخزين الأغذية»، نعم أم لا؟ وسؤالاً حول «هل...
    أعلن المجلس الوطني لحقوق الإنسان، أنه استقبل الأستاذ الجامعي والمؤرخ المعطي منجب، الذي يشكو « التضييق » عليه بوقفه عن العمل رسميا ومنعه من السفر. وقال في بيان إن منجب حضر بعد زوال اليوم أمام مقر المجلس الوطني لحقوق الإنسان بالرباط، ووفقا لمساطر اشتغال المؤسسة، فقد قام مدير حماية حقوق الإنسان والرصد باستقبال منجب واستمع لوجهة نظره والمعطيات ذات الصلة. وأكد المجلس أن « منجب غادر مقر المجلس على الساعة السادسة مساء ».   وكان منجب قد أعلن عن دخوله في إضراب عن الطعام بعد منعه من السفر بعدما حل بمطار الرباط سلا. وقال منجب في تدوينة على حسابه بـ « فايسبوك » إنه وخلافا للقوانين المغربية والعفو الملكي الصادر بحقه، فقد تم منعه من السفر إلى فرنسا بعدما تلقى دعوة من جامعة السوربون لإلقاء محاضرة،...
    أعلن المؤرخ والأكاديمي المغربي المعطي منجب عن دخوله في إضراب عن الطعام احتجاجًا على منعه من السفر خارج المغرب، معتبراً أن هذا القرار "غير قانوني" ويندرج ضمن "إجراءات تعسفية" تستهدفه منذ سنوات. وفي تدوينة نشرها عبر حسابه على موقع "فيسبوك"، أرفقها بصورة التقطها أمام مطار الرباط سلا، أكد منجب أنه مُنع، يوم الخميس 3 أبريل 2025، من مغادرة البلاد رغم توفره على جواز سفر ساري المفعول وتذكرة سفر، وذلك أثناء توجهه إلى فرنسا لإلقاء محاضرة في جامعة السوربون حول "ربيع الشعوب في تونس 2011-2021". وأوضح منجب أنه يخضع لمنع من السفر منذ عام 2020، مشيرًا إلى أن ممتلكاته، بما في ذلك منزله وسيارته وحسابه البنكي، ظلت محجوزة منذ أكثر من أربع سنوات. وأضاف أن هذه الإجراءات تتعارض مع...