2025-12-02@17:12:09 GMT
إجمالي نتائج البحث: 5025
«على الطعام»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
انضم راشد الغنوشي، زعيم حركة النهضة التونسية، إلى إضراب مفتوح عن الطعام في سجنه، احتجاجًا على الظروف التي يعيشها رفقاء دربه في السجون، حيث يواصل اثنان من قادة المعارضة، هما جوهر بن مبارك وعصام الشابي، إضراباتهما عن الطعام منذ أسابيع. وبدأ بن مبارك، القيادي في جبهة الخلاص، إضرابه الأسبوع الماضي احتجاجًا على اعتقاله التعسفي، فيما يعاني من تدهور صحته بشكل خطير، حسب محاميه وعائلته، كما أشار الشابي، زعيم الحزب الجمهوري، إلى أن هدفه من الإضراب هو “إنهاء المظلمة” والعودة إلى حريته. وتأتي هذه الإضرابات في وقت تشهد فيه تونس تصاعدًا في الاعتقالات بحق زعماء المعارضة، الذين يتهمون الرئيس قيس سعيد بتحويل تونس إلى “سجن مفتوح” من خلال القضاء على الديمقراطية والتوسع في استخدام المحاكمات السياسية ضد المعارضين. تجدر الإشارة...
هل تعلم أن تناول الأطعمة أو المشروبات الباردة بشكل مستمر قد يكون له تأثير سلبي على المعدة والجهاز الهضمي؟ يعتقد الكثيرون أن الأكل البارد يخفف حرارة الجسم ويساعد على الانتعاش، إلا أن الدراسات والخبراء يؤكدون أن هذه العادة قد تسبب اضطرابات هضمية مزمنة وتؤثر على أداء الجهاز الهضمي بشكل عام.أضرار تناول الطعام البارد على المعدة والجهاز الهضمي في هذا المقال، سنستعرض بالتفصيل أضرار تناول الطعام البارد، وأسبابها العلمية، وكيف يمكنك تجنبها للحفاظ على صحة معدتك، بحسب ما نشره موقع هيلثي.ما هو تأثير الطعام البارد على الجسم؟أضرار تناول الطعام البارد على المعدة والجهاز الهضمي عندما يدخل الطعام أو الشراب البارد إلى المعدة، يضطر الجسم إلى بذل طاقة إضافية لتدفئته حتى تتناسب حرارته مع درجة حرارة الجسم الداخلية حوالي 37 درجة مئوية.هذا المجهود الإضافي...
أعلنت هيئة الدفاع عن رئيس حركة النهضة رئيس البرلمان التونسي السابق راشد الغنوشي، الجمعة، أنه بدأ إضرابا مفتوحا عن الطعام تضامنا مع القيادي بجبهة الخلاص الوطني جوهر بن مبارك.ودخل بن مبارك، المعتقل في سجن بلي بولاية نابل في 29 أكتوبر/تشرين الأول الماضي، إضرابا مفتوحا عن الطعام احتجاجا على اعتقاله بقضية "التآمر على أمن الدولة".ووفق بيان صادر عن هيئة الدفاع عن الغنوشي، في منصة فيسبوك، فإن الغنوشي دخل في إضراب مفتوح عن الطعام تضامنا مع بن مبارك ودفاعا عن استقلالية القضاء وعن الحريات في البلاد.وفي أبريل/نيسان الماضي، أصدر القضاء التونسي حكما بسجن بن مبارك، وهو أستاذ قانون دستوري في الجامعة التونسية، لمدة 18 عاما في قضية "التآمر على أمن الدولة".وتقول قوى معارضة، بينها جبهة الخلاص الوطني، إن القضية "ذات طابع سياسي...
أعلنت هيئة الدفاع عن رئيس حركة النهضة التونسية، الأستاذ راشد الغنوشي، أن موكلها دخل اليوم الجمعة في إضراب مفتوح عن الطعام داخل مكان احتجازه، وذلك تضامناً مع الناشط السياسي والأستاذ الجامعي جوهر بن مبارك، الذي يخوض بدوره منذ أيام إضراباً عن الطعام احتجاجاً على ما وصفه بـ"انتهاك استقلال القضاء وتضييق الحريات في البلاد". وقالت هيئة الدفاع في بلاغ رسمي صدر أمس، الجمعة، إن قرار الغنوشي يأتي "تعبيراً عن رفضه لما آلت إليه الأوضاع الحقوقية والسياسية في تونس، ودفاعاً عن استقلالية القضاء وعن الحريات العامة والفردية"، مضيفة أن الإضراب يأتي في سياق متصاعد من الاحتقان السياسي و"الاستهداف الممنهج للمعارضين". ويقبع راشد الغنوشي، البالغ من العمر 84 عاماً، في السجن منذ أبريل 2023 على خلفية قضايا ذات طابع سياسي، وفق...
يُعد الجنزبيل أو الزنجبيل من أكثر التوابل استخدامًا في المطابخ العربية والعالمية، لكن ما لا تعرفه الكثير من السيدات هو أن له فوائد صحية مذهلة تتجاوز مجرد نكهته المميزة.سواء كنتِ تستخدمينه طازجًا أو مطحونًا، فإن إضافة الجنزبيل إلى الطعام تمنح جسمك دعمًا قويًا للمناعة والهضم والطاقة.10 فوائد لا تعرفينها عن الجنزبيل في الطعام في هذا المقال، اكتشفي 10 فوائد لا تعرفينها عن الجنزبيل تجعل من هذه التوابل الذهبية سرًا للصحة والجمال، بحسب ما نشره موقع هيلثي.جنزبيل1. يعزز الهضم ويمنع الانتفاخيُحفّز الجنزبيل إفراز العصارات الهضمية ويساعد على هضم البروتينات والدهون بكفاءة أكبر.كما أنه يقلل من الغازات والانتفاخات بعد الوجبات، مما يجعله مثاليًا بعد الأطعمة الدسمة.2. يقوّي المناعة ويحارب العدوىالجنزبيل غني بمركبات طبيعية مضادة للأكسدة مثل الجينجيرول، وهي مادة تساعد على مكافحة البكتيريا...
قضية "التآمر على أمن الدولة" تُعد من أكثر الملفات إثارة للجدل في تونس، خصوصًا بعد صدور أحكام ثقيلة اعتبرتها المعارضة "سياسية وتهدف لتصفية خصوم الرئيس". في غضون ذلك، دخل عدد من السياسيين، في إضراب جوع مفتوح احتجاجًا على ما وصفوه بمحاكمات "غير عادلة". تتصاعد، في تونس، وتيرة المواجهة بين السلطة ومعارضيها، وسط تدهور حاد في وضع الحريات العامة وحقوق الإنسان تؤكده حقوقية محلية ودولية. ويأتي ذلك بالتزامن مع استمرار تداعيات قضية "التآمر على أمن الدولة "، التي تضم عشرات المتهمين من بينهم سياسيون معارضون ومحامون ورجال أعمال، وقد صدرت ضدهم أحكام ابتدائية تراوحت بين 4 و66 سنة سجنًا، واعتبرتها أوساط حقوقية "أحكامًا سياسية وجائرة". سياسيون يدخلون في إضراب جوع مفتوح أعلن الأمين العام السابق للحزب الجمهوري، عصام الشابي، دخوله في...
أبوظبي (الاتحاد)تواصل مجموعة أدنيك، التابعة لشركة مدن، ترسيخ مكانتها الريادية في تعزيز استدامة قطاعات الأعمال والسياحة الترفيهية في أبوظبي، من خلال دمج مبادئ الاستدامة في جميع مراحل تخطيط وتنظيم الفعاليات، بهدف تقليل الأثر البيئي وتعزيز الممارسات المسؤولة.واستضاف مركز أدنيك أبوظبي مؤتمر الاتحاد الدولي للحفاظ على الطبيعة خلال الفترة من 9 إلى 15 أكتوبر2025، في أول انعقاد للمؤتمر على مستوى منطقة الشرق الأوسط، وقد ساهم التزام المؤتمر الصارم بمعايير الاستدامة العالمية، إلى جانب البنية التحتية والعمليات الصديقة للبيئة في مركز أدنيك أبوظبي، في حصول المؤتمر على شهادة الأيزو 20121 الخاصة بإدارة الفعاليات المستدامة، بعد خضوعه لتدقيق مستقل من جهة خارجية.وتُعد شهادة الأيزو 20121 معياراً دولياً معتمداً في إدارة الفعاليات المستدامة، إذ تتطلب من المنظمين وأماكن الاستضافة دمج مبادئ الاستدامة في جميع...
يعد الشعور بالجوع أمرا طبيعيا، وغالبا ما يكون في أدنى مستوياته طوال الليل وفي الصباح الباكر، إلا أن بعض الأشخاص يشعرون عند استيقاظهم صباحا بجوع مفاجئ وغير معتاد. وقدم موقع "هيد لاين" العديد من الأسباب المحتملة للجوع الليلي، وبعض النصائح لعلاجه: الإفراط في تناول الطعام قبل النوم أوضح الموقع أن تناول الكثير من الأطعمة، خاصة الغنية بالنشويات أو السكر قبل النوم، يؤثر على مستوى السكر في الدم، ويحفز الشعور بالجوع. وتشير أبحاث إلى أن تناول الطعام خارج الإيقاع البيولوجي يقلل من إنتاج هرمونات الشبع، ما يؤدي إلى زيادة استهلاك الطعام. ويوصي الخبراء بتجنب الأطعمة المصنعة والوجبات الثقيلة قبل النوم، واستبدالها بوجبات خفيفة تحتوي على البروتين والألياف. نقص النوم يؤثر عدم الحصول على قسط كاف من الراحة على إدارة مستويات السكر...
#سواليف يتبع بعض من أكثر الناس #صحة وطول عمرا في العالم فلسفة “هارا هاتشي بو”، القائمة على #الاعتدال في #تناول_الطعام. وتنبع هذه الفلسفة من #التعاليم_الكونفوشيوسية #اليابانية، وتشجع على تناول الطعام حتى يشعر الشخص بالشبع بنسبة 80% تقريبا، دون إفراط أو حرمان. وفي السنوات الأخيرة، اكتسبت هذه الممارسة اهتماما كبيرا كوسيلة محتملة للمساعدة في إنقاص الوزن، لكنها في جوهرها ليست نظاما غذائيا مقيدا، بل هي نهج يعزز الوعي والامتنان للطعام، ويدعو إلى التباطؤ أثناء الأكل وفهم إشارات الجسم الطبيعية للجوع والشبع. مقالات ذات صلة مكون مهمل ينتهي في القمامة.. يساعد على شفاء الأمعاء ويقلل الالتهاب 2025/11/07 وتوضح الدراسات أن ممارسة “هارا هاتشي بو” قد تقلل من إجمالي السعرات الحرارية اليومية، وتساهم في خفض زيادة الوزن على المدى الطويل، وتقليل...
تشير تقديرات المحللين إلى أن كل أسبوع يمر من الإغلاق يكلف الاقتصاد الأمريكي ما بين 10 و30 مليار دولار، مع تقديرات عديدة حول 15 مليار دولار، وفق ماذكرت بلومبرغ. أصبح إغلاق الحكومة الأمريكية الأطول في تاريخ البلاد، مع دخوله اليوم السادس والثلاثين، متجاوزًا الرقم القياسي السابق المسجل في أوائل 2019 خلال ولاية الرئيس دونالد ترامب الأولى، ومع غياب مؤشرات لحل قريب، تتزايد تداعياته الاقتصادية على مختلف القطاعات. تشير تقديرات المحللين إلى أن كل أسبوع يمر من الإغلاق يكلف الاقتصاد الأمريكي ما بين 10 و30 مليار دولار، مع تقديرات عديدة حول 15 مليار دولار، وفق ماذكرت بلومبرغ. وفي الماضي، كان تأثير الإغلاقات على النمو الاقتصادي مؤقتًا، إذ يحصل الموظفون المفصولون على رواتبهم المتأخرة وتقوم الحكومة بتعويض الإنفاق المعلق بعد إعادة...
تنتشر في الأسواق حاليا ما يعرف ”بالوجبات السائلة”، والتي تستهدف الأشخاص الذين ليس لديهم متسع من الوقت لتناول الطعام. فإلى أي مدى تعتبر بدائل الوجبات هذه صحية؟وجبات مشبعةللإجابة عن هذا السؤال، أوضحت هيئة اختبار السلع والمنتجات الألمانية أن الوجبات السائلة تمتاز بأنها مشبعة وتمد الجسم بجميع العناصر الغذائية الأساسية؛ حيث إنها توفر ما بين 400 و515 سعرة حرارية، وهو نفس مقدار الوجبة الرئيسية تقريبا، وبالتالي فهي ليست وجبة خفيفة على الإطلاق.وأضافت الهيئة أنه عندما يكون المرء في عجلة من أمره، فإن الوجبات السائلة تعد أفضل من الوجبات السريعة مثل نقانق الكاري مع البطاطس المقلية والمايونيز، وذلك من حيث المغذيات كالفيتامينات والمعادن والبروتينات، كما أن محتوى الدهون الإجمالي يعد مقبولا.عيوبومع ذلك، تنطوي الوجبات السائلة على بعض العيوب؛ فحتى مع عدم إضافة...
تعد الثلاجة قلب المطبخ النابض، إذ تحفظ الطعام وتحمي المكونات الطازجة التي يعتمد عليها نظامنا الغذائي اليومي. لكنّها قد تتحوّل أحيانا إلى مصدرٍ للروائح الكريهة والبكتيريا إذا لم تُنظَّف بانتظام.ولهذا، ينصح مركز استشارات المستهلك في ولاية شمال الراين-وستفاليا الألمانية بتنظيف الثلاجة مرة واحدة شهريا على الأقل، لضمان بقاء الطعام آمنا وطازجا، والحفاظ على بيئة صحية داخل المطبخ.متى وكيف تبدأ التنظيف؟أفضل وقت لتنظيف الثلاجة هو قبل التسوّق مباشرة، عندما تكون فارغة نسبيا.ابدأ بإخراج جميع الأطعمة وتخزينها مؤقتا داخل كيس تبريد مع أكياس ثلج، لتبقى في درجة حرارة مناسبة.ثم استخدم ماء دافئا مع القليل من صابون غسل الأطباق المعتدل لتنظيف الأرفف والجدران الداخلية، واحرص على إزالة جميع الأدراج والأرفف وغسلها وتجفيفها جيدا، ولا تنسَ تنظيف الأختام المطاطية لأنها من أكثر الأماكن التي تتجمع...
لم يعد تناول الطعام يتطلب الجلوس على المائدة واستغراق بعض الوقت في الأكل، فمع إيقاع الحياة السريع ظهر ما يُعرف اليوم بـ"الوجبات السائلة"، والتي هي عبارة عن عبوات جاهزة يُروّج لها كبديل متوازن للوجبة اليومية الكاملة، وتستهدف الأشخاص الذين لا يجدون وقتا كافيا لتناول الطعام.لكن هل هي حقا خيار صحي؟اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2ماذا يحدث عندما تضيف الأطعمة المخمرة إلى نظامك الغذائي؟list 2 of 2غيّر طبقك.. لماذا ينصح الخبراء باستبدال الشعير بالأرز؟end of listتغذية كاملة وسهولة فائقةتقول هيئة اختبار السلع والمنتجات الألمانية إن هذه الوجبات ليست مجرد مشروبات خفيفة كما يعتقد البعض، بل يمكنها إمداد الجسم بمعظم العناصر الغذائية الأساسية -من البروتينات إلى الفيتامينات والمعادن- بمتوسط 400 إلى 515 سعرة حرارية، أي ما يعادل وجبة غداء...
في بيان صدر عام ٢٠٢٤، أفادت منظمة الصحة العالمية (WHO) بأن "عدد المصابين بداء السكري ارتفع من ٢٠٠ مليون شخص عام ١٩٩٠ إلى ٨٣٠ مليون شخص عام ٢٠٢٢. (و) يشهد انتشار المرض ارتفاعًا أسرع في البلدان منخفضة ومتوسطة الدخل منه في البلدان مرتفعة الدخل". يُبرز هذا الحاجة المُلحة للوقاية من داء السكري أو إدارته، وهو مرضٌ سريع الانتشار يرتبط بنمط الحياة. في الواقع، يجهل الكثيرون أنهم في مرحلة ما قبل السكري، ولكن إذا تم اكتشافه مُبكرًا، يُمكن عكس مساره أو السيطرة عليه باتباع نظام غذائي وممارسة الرياضة المناسبة.في عيد ميلادها الـ 41.. إطلالات أثارت الجدل لـ مي سليم3 طرق بسيطة وطبيعية لتخفيف آلام الركبة والتهاب المفاصل.. فما هما؟8 خطوات طبيعية للوقاية من مرض السكريوفي هذا الصدد، شارك الدكتور سودهانشو راي، أخصائي...
اكتشف علماء من المعهد الألماني للتغذية البشرية في بوتسدام-ريبروك أن الصيام المتقطع دون تقييد السعرات الحرارية لا يحسن صحة القلب والأوعية الدموية أو ضبط مستوى السكر في الدم. تفاصيل الدراسة شارك في البحث 31 امرأة يعانين من زيادة الوزن أو السمنة. وعلى مدى أسبوعين، اتبعت المشاركات نظامًا يعتمد على تحديد نافذة زمنية للطعام دون تغيير في إجمالي السعرات: المجموعة الأولى تناولت الطعام بين 08:00 و16:00. المجموعة الثانية بين 13:00 و21:00. وكانت مكونات الوجبات والقيمة الحرارية اليومية متطابقة تقريبًا في كلتا المجموعتين. النتائج في المختبر، خضعت المشاركات لفحوص دم واختبارات لتحمل الغلوكوز لقياس مؤشرات التمثيل الغذائي للكربوهيدرات والدهون. وعلى خلاف نتائج دراسات سابقة، لم تظهر أي تحسينات كبيرة في: حساسية الإنسولين. مستويات الغلوكوز. الدهون في الدم. مؤشرات الالتهاب. كما لم تُسجّل...
عندما علمت داليتيا تشونغ، من مقاطعة مونتغمري بولاية ماريلاند، أن الإعانات الغذائية التي تتحصل عليها في نوفمبر/تشرين الثاني ستتأخر، وضعت على الفور خطة مع عائلتها الكبيرة لتقاسم الوجبات ومنتجات البقالة لتتمكن من إطعام نفسها وطفلها.لكنها قالت، بعد تسلم سلة من مواد البقالة من بنك الطعام التابع لمنظمة "مانا فود سنتر" في سيلفر سبرينغ، إنها لا تستطيع الاعتماد عليهم إلى الأبد.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2يونيسيف: احتياجات نازحي الفاشر تتجاوز المساعدات المتاحةlist 2 of 2تزايد حالات السرطان في اليمن خاصة سرطان الثديend of listوأضافت "إذا لم أحصل على أي إعانات خلال أسبوعين، فسوف أبحث عن الخيارات الأخرى المتاحة".وتشونغ واحدة من نحو 42 مليون أميركي تأخر حصولهم على الإعانات المقدمة من برنامج المساعدة الغذائية التكميلية، المعروف أيضا باسم قسائم...
هل يجوز إخراج الطعام البايت للصدقة .. ورد سؤال لدار الإفتاء تقول صاحبته “ هل يجوز إخراج الطعام البائت للصدقة” ومن جانبه قال الدكتور محمود شلبي أمين الفتوى بدار الإفتاء المصرية إنه يجوز إخراج الطعام في حالة انه سليم وصالح للأكل فلا حرج في ذلك.وأوضح خلال رده على سؤال “هل يجوز إخراج الطعام البائت للصدقة ” عبر البث المباشر على موقع الفيس بوك أن أحب الأعمال الى الله هي إطعام الطعام وذلك لقوله تعالى “ وَيُطْعِمُونَ الطَّعَامَ عَلَىٰ حُبِّهِ مِسْكِينًا وَيَتِيمًا وَأَسِيرًا ” .حكم إلقاء الطعام الزائد في القمامةفيحرم إلقاء شيء من الطعام الصالح للأكل في القمامة؛ لأن الطعام نعمة من الله تعالى، وفي إلقائه إساءة لهذه النعمة.وأضافت الإفتاء في إجابتها عن سؤال: «ما حكم إلقاء الطعام الزائد في القمامة،...
وجهت هيئة الدفاع عن أستاذ القانون الدستوري والناشط السياسي، جوهر بن مبارك، نداء استغاثة لإنقاذ حياته بعد التدهور الخطير لحالته الصحية بسبب إضرابه الوحشي عن الطعام والمتواصل منذ سبعة أيام مؤكدة أنه على مشارف الموت. ويعدّ جوهر بن مبارك المعتقل منذ فبراير 2023،من أبرز الوجوه السياسية والأكاديمية في تونس، وأحد الأصوات المنتقدة بشدة لمسار 25 يوليو 2021، الذي قاده الرئيس قيس سعيد، واعتُقل في ما يعرف بملف "التآمر1" مع عدد من السياسيين والحقوقيين وصدر بحقهم حكم بالسجن 18 عاما. على مشارف الموت وقالت دليلة مصدق المحامية وشقيقة جوهر بن مبارك: "قمت بزيارته اليوم الأربعاء بالسجن المدني، وكانت حالته الصحية متدهورة جدا، لا يقدر على المشي ولا حتى على الحديث في أغلب الوقت". وحذرت "جوهر بن مبارك يعاني...
يتبع بعض من أكثر الناس صحة وطول عمرا في العالم فلسفة "هارا هاتشي بو"، القائمة على الاعتدال في تناول الطعام، وتنبع هذه الفلسفة من التعاليم الكونفوشيوسية اليابانية، وتشجع على تناول الطعام حتى يشعر الشخص بالشبع بنسبة 80% تقريبا، دون إفراط أو حرمان.وفي السنوات الأخيرة، اكتسبت هذه الممارسة اهتماما كبيرا كوسيلة محتملة للمساعدة في إنقاص الوزن، لكنها في جوهرها ليست نظاما غذائيا مقيدا، بل هي نهج يعزز الوعي والامتنان للطعام، ويدعو إلى التباطؤ أثناء الأكل وفهم إشارات الجسم الطبيعية للجوع والشبع.وتوضح الدراسات أن ممارسة "هارا هاتشي بو" قد تقلل من إجمالي السعرات الحرارية اليومية، وتساهم في خفض زيادة الوزن على المدى الطويل، وتقليل متوسط مؤشر كتلة الجسم (BMI).وتشترك فلسفة "هارا هاتشي بو" في المبادئ مع مفاهيم الأكل الواعي والحدسي، التي تساعد...
قدم الدكتور احمد صبرى ، خبير التغذية عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، بعض النصائح و الوجبات الغذائية التى تحافظ على بناء العضلات و تحمى من السمنة. أهم 13 نصيحة للأكل الصحي اليومي..1-تناول ثلاث وجبات صحية يوميًا (الإفطار، الغداء، العشاء)، وتذكّر أن العشاء لا يجب أن يكون الوجبة الأكبر.2-يجب أن يتكوّن معظم الطعام من أطعمة صحية مثل الفواكه، والخضروات، والحبوب الكاملة، ومنتجات الألبان قليلة أو منزوعة الدسم.3-أضف إلى نظامك الغذائي اللحوم الخالية من الدهون، والدواجن، والأسماك، و البقوليات، والبيض، و المكسرات.4-اختر الأطعمة منخفضة الدهون المشبعةوالمتحولة، والكوليسترول، والملح (الصوديوم)، والسكريات المضافة، وتحقق من الملصقات الغذائية، لأن المكونات المذكورة أولًا عادةً تكون الأكثر تركيزًا في المنتج.5-تحكّم في حجم الحصص الغذائية، وتناول أقل كمية ممكنة تشبعك، ثم توقف عن الأكل.6-يمكن تناول الوجبات...
تعلن النيابة الجزائية م ريمه ان على المتهمين حمامة حسين ومن إليها الحضور إلى محكمة بلاد الطعام
#سواليف أطلق ثلاثة #معتقلين #موقوفين احتياطياً في #بريطانيا على خلفية اتهامات تتعلق بأنشطة ” #فلسطين_أكشن “، إضراباً عن الطعام احتجاجاً على الانتهاكات المنهجية من قِبل السلطات في بريطانيا. وقالت مجموعة “سجناء من أجل فلسطين”، إن المعتقلين قيسر زُراه وآمو غيب بدأتا إضراباً متتابعاً عن الطعام برفض تناول الطعام في #سجن_برونزفيلد، قبل أن تنضم إليهما يوم الإثنين هُبا مورايسي، الموقوفة احتياطياً في سجن نيو هول. وأضافت المجموعة أن من المتوقع انضمام مزيد من المعتقلين على خلفية دعم القضية الفلسطينية إلى الإضراب خلال الأيام المقبلة، لكنها لم تكشف عن العدد الإجمالي للمشاركين خشية استهدافهم من قِبل السلطات. مقالات ذات صلة ضحية التعذيب في “تيمان” مدني من غزة وليس مقاتلا كما زعمت رواية الاحتلال 2025/11/05 هُبا مورايسي، وهي من أصول يمنية...
أكد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، استمرار العمل بالتخفيضات المقررة على زيوت الطعام الحرة بأنواعها المختلفة سواء زيت الخليط أو عباد الشمس أو الذرة داخل فروع المجمعات الاستهلاكية التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية. يأني ذلك في إطار حرص الوزارة على تخفيف الأعباء المعيشية عن المواطنين وضمان توافر السلع الأساسية بأسعار مناسبة، وأن المجمعات الاستهلاكية تواصل طرح الزيوت الحرة بأسعار تقل عن مثيلاتها في الأسواق الحرة، مع الالتزام الكامل بمعايير الجودة والإنتاج المحلي، تحقيقًا لسياسة الدولة في ضبط الأسواق وتعزيز الأمن الغذائي للمواطن المصري. على جانب آخر تبدأ وزارة التموين والتجارة الداخلية طرح عبوة زيت خليط جديدة سعة 1.5 لتر ضمن منظومة السلع التموينية بسعر 56 جنيهًا، وذلك اعتبارًا من 1 ديسمبر 2025 في إطار...
أفاد الدكتور بيتر تكاتشينكو، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي والكبد بجامعة سيتشينوف الطبية، أن الإفراط في شرب السوائل أثناء تناول الطعام يضعف فعالية العصارة المعدية.ويشير الطبيب إلى أن شرب كميات كبيرة من السوائل أثناء تناول الطعام يقلل من تركيز العصارة المعدية ونشاط الإنزيمات الهاضمة، مما يبطئ عملية الهضم.ويضيف أن تأثير المشروبات يعتمد على حموضة المعدة: فإذا كانت منخفضة، يُفضَّل تجنب الشرب أثناء الوجبات، أما عند ارتفاع الحموضة، فيمكن تناول كمية قليلة من الماء دون مشكلة.ويؤكد أن الرشفات الصغيرة لا تضر الهضم، لكن شرب أكواب كاملة أثناء الطعام قد يعيق كفاءة المعدة. لذلك يُنصح عادة بتناول السوائل بعد الوجبة، ما يمنح العصارة المعدية الوقت الكافي لهضم الطعام.ويضيف أن المشروبات الساخنة بعد الطعام الدسم قد تساعد على منع الركود وتحفيز حركة المعدة، بينما...
يقضي معظم الناس وقت الغداء بسرعة خلال استراحة سريعة لتناول الغداء في منتصف يوم عملهم، دون التفكير كثيراً فيما يأكلونه، أو كيف يمكن أن يؤثر ذلك على بقية يومهم، ومع ذلك، هناك العديد من الأطعمة التي لن تُشعرك بالشبع لبقية اليوم، أو قد تُسبب لك التعب. ما هي الأطعمة التي ينصح بتجنبها في وجبة الغداء؟لن تُشبعك مخفوقات أو ألواح بدائل الوجبات، والعصائر الخضراء، والوجبات المنخفضة الكربوهيدرات بما يكفي لتُكمل بقية يومك. وينصح خبراء التغذية بمعرفة الأطعمة التي يجب تجنبها في وقت الغداء ومنها: الوجبات السريعةقد تُسبب الرغبة الشديدة في تناول وجبة سريعة ورخيصة تكلفةً باهظةً على طاقتك ورضاك العام. ويقول خبراء التغذية: «عندما تتناول وجبةً دسمةً جداً، قد تشعر بالشبع، ولكن أيضاً بمزيد من التعب».هناك العديد من الوجبات السريعة التي يجب ألا تكون...
#سواليف أفاد الدكتور بيتر تكاتشينكو، أخصائي #أمراض #الجهاز_الهضمي والكبد بجامعة سيتشينوف الطبية، أن #الإفراط في #شرب_السوائل أثناء تناول الطعام يضعف فعالية #العصارة_المعدية. ويشير الطبيب إلى أن شرب كميات كبيرة من السوائل أثناء تناول الطعام يقلل من تركيز العصارة المعدية ونشاط الإنزيمات الهاضمة، مما يبطئ عملية الهضم. ويضيف أن تأثير المشروبات يعتمد على حموضة المعدة: فإذا كانت منخفضة، يُفضَّل تجنب الشرب أثناء الوجبات، أما عند ارتفاع الحموضة، فيمكن تناول كمية قليلة من الماء دون مشكلة. مقالات ذات صلة عادات يومية تزيد خطر الإصابة بسرطان الفم وكيفية الوقاية 2025/11/04 ويؤكد أن الرشفات الصغيرة لا تضر الهضم، لكن شرب أكواب كاملة أثناء الطعام قد يعيق كفاءة المعدة. لذلك يُنصح عادة بتناول السوائل بعد الوجبة، ما يمنح العصارة المعدية الوقت...
واشنطن- "لم تتم إضافة مبلغ 314 دولارا لبطاقتي أول نوفمبر/تشرين الثاني مثل أول كل شهر على مدار السنوات القليلة الماضية، وبالطبع سيؤثر ذلك على إطعام عائلتي المكونة من زوجتي وطفلين".بهذه الكلمات تحدث مواطن أميركي يقطن في مدينة نيويورك -للجزيرة نت- عما سيعنيه توقف تمويل البرنامج الحكومي الاتحادي المعني بتوفير مساعدات غذائية تكميلية، والمعرف باسم سناب (SNAP) لما يقرب من 42 مليون مواطن بسبب استمرار الإغلاق الحكومي الذي دخل شهره الثاني إثر الخلافات الحادة بين الديمقراطيين والجمهوريين على تمرير مشروع الميزانية الاتحادية.برنامج سناببمقتضى برنامج سناب، تضيف الحكومة شهريا قيمة مالية لبطاقات مخصصة لشراء أساسيات الطعام والشراب للمواطنين من ذوي الدخول المنخفضة، وذوي الاحتياجات الخاصة والفقراء بين قدامى المحاربين وكبار السن، ويتم تحميل قيمة الدعم شهريا للبطاقة التي تعمل مثل بطاقة الخصم،...
(CNN)-- أعلنت إدارة الرئيس الأمريكي دونالد ترامب، الاثنين، أنها ستقدم استحقاقات جزئية من قسائم الطعام لشهر نوفمبر/تشرين الثاني من خلال السحب من أموال صندوق الطوارئ لصرف بعض مزايا برنامج المساعدات الغذائية التكميلية (SNAP) في ظل الإغلاق الحكومي المستمر.وقال مسؤول في وزارة الزراعة الأمريكية في بيان كتابي مشفوع بالقسم، إن الوكالة ستستخدم 4.65 مليار دولار من صندوق الطوارئ لدفع استحقاقات نوفمبر من برنامج المساعدة الغذائية التكميلية، والذي قال إنه "سيكون ملزمًا بتغطية 50% من المخصصات الحالية للأسر المؤهلة".ولن يحصل المستفيدون على المدفوعات فورًا.في أوراق مُقدمة إلى المحكمة، الاثنين، قالت الإدارة إنها قررت عدم سحب الأموال من مصادر تمويل أخرى لتوفير استحقاقات كاملة عن الشهر الحالي تبعًا لبرنامج سناب، الذي يساعد الأسر ذات الدخل المنخفض على شراء الطعام.تبلغ تكلفة البرنامج حوالي 9...
من منا لم يقم مرة واحدة على الأقل باستعمال بعض المأكولات المحفوظة في جرة (برطبان) رغم ظهور العفن على وجهها. فغالباً ما يعمد بعض الأشخاص إلى إزالة طبقة العفن هذه عن معجون الطماطم مثلا أو المربيات، ومن ثم استعمالها.إلا أن العديد من الخبراء يحذرون من خطورة هذا الأمر، وينصحون برمي الجرة برمتها. إذ حتى لو كان العفن مرئيًا على السطح فقط، فقد تتعمق جذوره داخل الطعام، وتنمو معه البكتيريا.لا سيما أنه يمكن للعفن أن يُنتج مواد كيميائية سامة تُسمى الميكوتوكسينات، التي تسبب المرض، بل الوفاة، حسب الكمية المُستهلكة، ومدة التعرض، وعمر الفرد وحالته الصحية.فيما تشمل أعراض التسمم المعوي الحاد القيء والإسهال، بالإضافة إلى أمراض الكبد الحادة. كما أن مستويات الميكوتوكسينات على المدى الطويل قد تضعف جهاز المناعة.وعلى الرغم من أن...
قال خبراء إن توقيت تناول وجبة الإفطار قد يلعب دورًا رئيسيًا في تعزيز طول العمر والصحة العامة. تشير الدراسات إلى أن تناول وجبة الإفطار خلال ساعة أو ساعتين من الاستيقاظ يساعد على تنظيم عملية الأيض، وموازنة مستويات السكر في الدم، ودعم صحة القلب. قد يؤدي تخطي وجبة الإفطار أو تأخيرها إلى خلل في الساعة البيولوجية للجسم، ويزيد من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة مع التقدم في السن.دراسة: الحناء قادرة على علاج أمراض الكبدفستان الملكة رانيا يخطف الأنظار في افتتاح المتحف المصري الكبير.. تعرف على سعرهإن تناول وجبة الإفطار بانتظام لا يُغذّي الجسم ويحافظ على نشاطه طوال اليوم فحسب، بل يضمن أيضًا طول العمر. ووفقًا للخبراء، تلعب وجبة الإفطار دورًا هامًا في صحتك على المدى الطويل، بل ويمكن أن تؤثر...
وردد المشاركون في الوقفة التي حضرها عضو مجلس الشورى منصور المنتصر وأمين عام المجلس المحلي بالمحافظة حسن العمري ومدير المديرية يحيى الحمامي، هتافات أكدت الاستمرار في التعبئة والتحشيد والاستعداد التام بكل حزم لمواجهة أي محاولة تستهدف الجبهة الداخلية خدمةً للأعداء الصهاينة والأمريكيين.وجدد أبناء بلاد الطعام، التأكيد على أنهم سيظلون أوفياء ومخلصين لوطنهم ولدماء الشهداء العظماء وللقائد الكبير المجاهد الفريق الركن محمد عبدالكريم الغماري، الذين سطروا بأرواحهم ملاحم العزة والكرامة دفاعاً عن الوطن وسيادته ونصرة المستضعفين في غزة .وأكد بيان صادر عن الوقفة استمرار النفير العام وإعداد العدة والتعبئة والجهوزية بوتيرة عالية لمواجهة كل مساعي الأعداء ومخططاتهم التي تستهدف الوطن ومقدسات الأمة العربية والإسلامية وفي مقدمتها القدس الشريف .وجدد العهد لله تعالى ولقائد الثورة، السيد عبدالملك بدر الدين الحوثي، بالثبات على...
يتلقى شخص من كل ثمانية أمريكيين تقريبا إعانات غذائية من الحكومة الأمريكية. وذلك في إطار برنامج معرض لخطر فقدان تمويله نهاية الأسبوع بسبب الإغلاق الحكومي المستمر منذ أكثر من شهر.الإغلاق الحكومي الأمريكيوأحد هؤلاء المستفيدين من البرنامج هو إريك دنهام البالغ 36 عاما الذي أصيب بإعاقة بعد حادث ويعتمد على برنامج المساعدة الغذائية التكميلية الفدرالي (سناب) لسد احتياجاته الأساسية.أخبار متعلقة في 5 دول.. مركز الملك سلمان للإغاثة يوزع مساعدات غذائية جديدةلبنان.. مركز الملك سلمان يوزع 660 سلة غذائية في عرسالأمريكا.. توزيع مساعدات غذائية في كاليفورنيا مع استمرار الشلل الماليوقال دنهام: "إذا لم أحصل على مساعدة غذائية لن اتمكن من تدبر أمر الطعام"، موضحا أنه بعد تغطية جميع نفقاته، يبقى لديه فقط 24 دولارا شهريا.وأضاف دنهام وهو والد لمراهقَين: "هذا كل ما لدي....
انتهت منصة نتفليكس أواخر سبتمبر/أيلول الماضي من عرض المسلسل الكوري "هنيئا مريئا جلالتك" (Bon Appétit, Your Majesty)، وهو عمل درامي يوظّف الطعام كذاكرة ووسيلة لإعادة بناء الهوية؛ فكل طبق في الحكاية يستدعي شعورا، ويعيد تشكيل العلاقات والمصائر من خلال الحواس الخمس، وعلى رأسها التذوق.تدور الأحداث داخل قصر جوسون الملكي، حيث لا يُعدّ الطبخ ترفا أو متعة شخصية، بل يعد فعلا سياسيا يعكس موازين القوة: من يقدّم الطعام؟ ومن يُحرم منه؟ وأي الأطباق توضع أمام الملك؟اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2"البيت الأبيض في المرآة" كيف يُعيد مسلسل "هيئة دبلوماسية" تعريف اللعبة السياسية؟list 2 of 2"أوراق الموت 3".. لهذه الأسباب تراجع مستوى الموسم الثالث عن سابقيهend of listبهذه الرؤية، يتحول الطهي إلى لغة للسلطة والهيمنة والخضوع، ويعيد تعريف مفاهيم...
على مر التاريخ، سطر عدد من العلماء والباحثين أسماءهم في سجل التضحيات الإنسانية، بعدما وضعوا حياتهم على المحك في سبيل خدمة العلم وفهم أسرار الطبيعة البشرية. تضحيات خالدة في سبيل المعرفةمن بين أبرز هؤلاء، تبرز العالمة الفرنسية ماري كوري التي تعرضت لإشعاعات قاتلة خلال أبحاثها في الفيزياء والكيمياء، ما أدى إلى وفاتها لاحقا، وكذلك الطبيب الروسي ألكسندر بوغدانوف الذي أجرى تجارب خطيرة لنقل الدم على نفسه وانتهت بموته، وعالم البيولوجيا الأميركي جيسي لازير الذي تعمد إصابة نفسه بالحمى الصفراء للبحث عن علاج فعال لها.الصحة العالمية تعلن تراجع وباء الكوليرا في الكونغوالصحة العالمية تحذر :الأوبئة في قطاع غزة خرجت عن السيطرة والوضع جدا خطيرجامعة أسيوط: مشروع معمل أبحاث الأمراض المعدية خط الدفاع الأول في مواجهة الأوبئةلكن بين صفحات التاريخ، تبرز أيضاً قصة...
حذر باحثون من جامعة فرجينيا للتكنولوجيا من أن بعض الأطعمة والمشروبات فائقة المعالجة قد تؤدي إلى ضعف إدراكي وخطر الإصابة بأشكال مختلفة من الخرف، بما في ذلك مرض ألزهايمر.وفي دراسة شملت 4750 أمريكيا أعمارهم 55 عاما فأكثر، استُخدمت بيانات دراسة الصحة والتقاعد بجامعة ميشيغان لمتابعة تطور الصحة الإدراكية للمشاركين على مدى 7 سنوات، مع تقييم كل عامين من 2014 إلى 2020. وأظهرت النتائج أن استهلاك حصة إضافية يوميا على الأقل من المنتجات الحيوانية فائقة المعالجة ارتبط بزيادة 17% في خطر التدهور الإدراكي، بينما ارتفعت المخاطر بنسبة 6% فقط لدى من تناولوا حصة إضافية من المشروبات المحلاة بالسكر مثل المشروبات الغازية والشاي المثلج ومشروبات الفاكهة.ولم يظهر استهلاك المحسنات الغذائية غير الكحولية أو المدخّنات والحلويات والوجبات الخفيفة المالحة والأطعمة المصنوعة من الحبوب أو...
حذرت دراسة حديثة من مخاطر تناول الأطعمة السريعة باعتبارها الأكثر ضررا على الدماغ.وأضافت الدراسة، التي أجراها باحثون من جامعة فرجينيا للتكنولوجيا، أن استهلاك حصة إضافية يوميا على الأقل من المنتجات الحيوانية فائقة المعالجة ارتبط بزيادة 17% في خطر التدهور الإدراكي، وفق "روسيا اليوم".كذلك ارتفعت المخاطر بنسبة 6% فقط لدى من تناولوا حصة إضافية من المشروبات المحلاة بالسكر مثل المشروبات الغازية ومشروبات الفاكهة.ووفق استاذة التغذية المشاركة في الدراسة، يمكن تعديل العادات الغذائية لحماية الدماغ من خلال الاعتدال والتوازن.وتشتهر الوجبات السريعة بأنها منتجات معالجة صناعيا بشكل مكثف، كما أن بها ألوان ونكهات ومستحلبات غير موجودة في الطعام المنزلي، ويعتمد عليها العديد من الشباب وكبار السن.ويوصي الباحثون بتعلم مهارات الطهي ومعرفة كيفية تحضير الطعام الصحي لحماية الدماغ وتحسين النظام الغذائي. الدماغالوجبات السريعةأخبار السعوديةقد...
قد يكون الحفاظ على وجبات متوازنة أمراً صعباً مع جدول مزدحم، ووقت تنقل طويل، والالتزامات العائلية. ويعاني كثير من الناس من صعوبة تناول وجبات غذائية صحية طوال اليوم، أو يتجاوزونها لصالح عشاء أكبر في وقت لاحق. وبحسب تقرير لموقع «فيريويل هيلث»، تشير الأبحاث إلى أن توقيت تناول الطعام قد يكون له دور مهم في الوقاية من الأمراض وإدارة الوزن، وهو مفهوم يُعرف بـ«التغذية الزمنية» أو Chrononutrition. وقت تناول الطعام قد يكون بنفس أهمية ما تأكلهالتغذية الزمنية، المعروفة أيضاً بالأكل المقيد بالوقت، تدرس كيف يؤثر توقيت الوجبات على الأيض عبر الساعة البيولوجية الداخلية للجسم. تتحكم هذه الساعة في وظائف حيوية رئيسية مثل النوم، ودرجة حرارة الجسم، واليقظة الذهنية. وتناول الطعام بما يتوافق مع الإيقاع الطبيعي للجسم قد يدعم الصحة العامة. ويمكن للتغذية الزمنية أن تساعد...
صراحة نيوز- أصدرت محكمة الجنايات الكبرى في عمّان حكمًا بالأشغال المؤقتة لمدة 20 عامًا على سيدة بعد إدانتها بجناية القتل القصد إثر وفاة زوجها، الذي تعرض للضرب ثم أُحرِق جسده. وتعود تفاصيل القضية إلى أن الضحية كان يسيء معاملتها جسديًا ولفظيًا بشكل متكرر. وفي يوم الحادثة، نشب خلاف بين الزوجين بعد أن عاد الرجل في حالة سُكر ووجد أن زوجته لم تُعِد له الطعام، فتوجهت لإحضاره من منزل ذويها. وبعد أن تناول الطعام وغادر، عاد مرة أخرى في حالة سُكر واعتدى عليها، فهربت إلى منزل أسرتها. وفي المساء، قررت الزوجة الانتقام من زوجها، فعاودت التوجه إلى المنزل برفقة ابنها وحدث من أقاربها. وقامت بضرب الزوج على رأسه بأداة راضة، فيما ساهم الحدث في خنقه بحبل، قبل أن يُغطى جسده بالحرام...
1 نونبر، 2025 بغداد/المسلة: حذر باحثون من جامعة فرجينيا للتكنولوجيا من أن بعض الأطعمة والمشروبات فائقة المعالجة قد تؤدي إلى ضعف إدراكي وخطر الإصابة بأشكال مختلفة من الخرف، بما في ذلك مرض ألزهايمر. وفي دراسة شملت 4750 أمريكيا أعمارهم 55 عاما فأكثر، استُخدمت بيانات دراسة الصحة والتقاعد بجامعة ميشيغان لمتابعة تطور الصحة الإدراكية للمشاركين على مدى 7 سنوات، مع تقييم كل عامين من 2014 إلى 2020. وأظهرت النتائج أن استهلاك حصة إضافية يوميا على الأقل من المنتجات الحيوانية فائقة المعالجة ارتبط بزيادة 17% في خطر التدهور الإدراكي، بينما ارتفعت المخاطر بنسبة 6% فقط لدى من تناولوا حصة إضافية من المشروبات المحلاة بالسكر مثل المشروبات الغازية والشاي المثلج ومشروبات الفاكهة. ولم يظهر استهلاك المحسنات الغذائية غير الكحولية أو المدخّنات...
الكثير من الناس يظنون أن الخطر الصحي يكمُن في الأطعمة المقلية أو الدهنية فقط، وأن تناول الطعام البارد آمن تماماً. لكن الحقيقة العلمية مختلفة تماماً. فبينما يهاجم المقلي صحتك من الخارج بالدهون والزيوت، فإن الطعام البارد قد يهاجم جسدك من الداخل، بشكل صامت وخفي. الطعام البارد لا يقل خطراً عن المقليفي هذا المقال نكشف بالتفصيل لماذا الطعام البارد لا يقل خطراً عن المقلي، وكيف يؤثر على الهضم والمناعة والمخ وحتى الحالة النفسية، بحسب ما نشره موقع هيلثي.الطعام البارد وصراع المعدةالمعدة كأي عضو في الجسم تعمل بكفاءة في بيئة حرارية معينة. درجة حرارة الجسم الطبيعية حوالي 37 درجة مئوية، والمعدة تفضل الأطعمة القريبة من هذه الحرارة حتى تبدأ عملية الهضم بسهولة.لكن عندما يدخل الطعام البارد أو الخارج مباشرة من الثلاجة، يحدث صراع...
أعلن المعتقل السياسي التونسي الدكتور جوهر بن مبارك دخوله في إضراب "وحشي" عن الطعام والماء والدواء ابتداءً من 29 أكتوبر 2025، في خطوة اعتبرها "قراراً نهائياً لا رجعة فيه"، احتجاجاً على ما وصفه بـ”المظلمة السياسية” التي يتعرض لها منذ اعتقاله. وفي رسالة خطية مسرّبة من داخل السجن المدني ببلي بتاريخ 31 أكتوبر 2025، قال بن مبارك مخاطباً الرأي العام الوطني والدولي: "لقد خضتُ سابقاً ستّة إضرابات عن الطعام، كنت أعلّقها بعد أسابيع، إيماناً منّي بأنّ الرسالة قد وصلت، وأنّ المظلمة ستنتهي.. لكنّ كلماتي لم تُسمَع، ومن كان به صممٌ ما زال على صممه". وأكد بن مبارك، وهو من أبرز المعارضين السياسيين في تونس ومنسق جبهة الخلاص الوطني، أنه لا يطلب شيئاً من السلطة، قائلاً: "هل أطلب حرّيتي ممّن...
أحيت الفنانة شمس البارودي، الذكرى الأولى لرحيل زوجها الفنان الكبير حسن يوسف، وزارت قبره وقبر نجلهما.وكتبت شمس البارودي في منشور طويل عبر حسابها الرسمي على موقع فيسبوك: “أحيا كل تفاصيله، بنفس الحجرة والسرير والمخدات، حبيبي بجواري، ظللت ثلاثة أيام يجافيني النوم والطعام دون قصد مني… حالتي الصحية في تدهور لا أعرف سببه سوى قلة النوم ونفسي التي تعاف الطعام بكل أشكاله”.هنادي مهنا تدعو للمصورين الراحلين في الحرم المكيباللغة المصرية القديمة.. لقاء سويدان تحتفي بالمتحف المصري الكبيرمحمد سامي عن افتتاح المتحف الكبير: مصر ستظل الرقم الصعب في التطور والقوة والريادةوفاء عامر عن افتتاح المتحف المصري الكبير: فصل جديد في تاريخ الحضارةوأضافت: “بلغت شقيقاتي أني تعبانة، وطلبت منهم ما يبلغوش أولادي… بإذن الله هبقى كويسة، ادعولي يا أخواتي، أيامي هذه صعبة، ذكرى...
حدّد قانون وحدات الطعام المتنقلة الحالات التى يتم فيها وقف نشاط عربات الطعام المتنقلة ، ويستعرض “صدى البلد” من خلال هذا التقرير هذه الحالات.حالات وقف نشاط عربات الطعام المتنقلة1- فى حالة مخالفة شروط الترخيص الممنوح له أو مخالفة الشروط والمواصفات الفنية للوحدات، تقوم الجهة الإدارية المختصة بإخطار مشغل الوحدة كتابة بالمخالفة فورًا لإزالة أسباب المخالفة أو تصحيحها أو تعديلها في مدة لا تجاوز 10 أيام عمل.2- إذا انقضت الفترة دون إزالة المخالفة فللمحافظ المختص أو رئيس الجهاز المعنى أو من يفوضهما، بقرار مٌسبب أن يضبط وحدة الطعام إداريًا ووقف نشاطها مدة لا تجاوز شهر.3- إذا استمر مشغل الوحدة ارتكاب المخالفة أو ارتكب أخرى خلال سنة من المخالفة الأولى، جاز إلغاء التمتع بالإعفاء الضريبي المنصوص عليه بالقانون، أو إلغاء ترخيص مزاولة...
في ضواحي باريس، حيث تتقاطع الهشاشة الاقتصادية مع تحديات السكن والتعليم والصحة، يكشف بحث جديد جانبًا صادمًا من واقع الشباب الجامعي: واحد من كل ثلاثة طلاب يواجه صعوبة في الحصول على الطعام الذي يرغب فيه. الدراسة التي أُجريت في جامعة فرنسية تقع على أطراف باريس داخل منطقة "محرومة"، سعت إلى تقييم مدى انتشار انعدام الأمن الغذائي بين الطلاب، وعلاقته بالانقطاع الأكاديمي والعوامل الاجتماعية والاقتصادية والديموغرافية المرتبطة به. وقد شمل الاستطلاع 5068 طالباً يمثلون 22% من إجمالي طلاب الجامعة، 66% منهم من النساء. انعدام الأمن الغذائي بالأرقام اعتمدت الدراسة تصنيفًا ثلاثيًا لحالة الأمن الغذائي لدى الطلاب. الفئة الأولى شملت من يعانون من "انعدام الأمن الغذائي الكمي"، أي أولئك الذين لا يحصلون على كميات كافية من الطعام. أما الفئة الثانية،...
رغم أن الكثيرين يتجاهلون قشر الرمان ويلقونه في سلة المهملات بعد تناول الفاكهة، إلا أن بعض الدراسات الحديثة كشفت عن فوائد مذهلة واستخدامات غير متوقعة له تمتد من العناية بالبشرة إلى الحفاظ على الطعام وصناعة الصبغات الطبيعية.أبرز الاستخدامات غير المتوقعة لقشر الرمانويرجع أهمية قشر الرمان إلى احتوائه على مركّبات قوية مضادة للأكسدة والبكتيريا، وفقا لما نشر في موقع Healthline، وPubMed، وTimes of India، ومن أبرز الاستخدامات الفعّالة لقشر الرمان:ماذا يحدث للجسم عند تغيير الساعة إلى التوقيت الشتوي؟ علامات غير متوقعةماذا يحدث للجسم عند مضغ حبة من القرنفل يوميًا؟.. فوائد مذهلة وأضرار خفيةـ مضاد طبيعي للبكتيريا والفطريات:أظهرت دراسات في مجلة Bioresources and Bioprocessing أن مستخلص قشر الرمان يمتلك تأثيرًا قويًا ضد الفطريات المسببة لتلف الثمار بعد الحصاد، ما يجعله مادة طبيعية...
الطبخ أحيانًا يحتاج إلى خبرة سنوات، لكن الحقيقة أن هناك أسرار بسيطة يمكن لأي شخص اتباعها لضمان نجاح أي وصفة من المحاولة الأولى، لأحد أشهر الشيفات.10 أسرار لنجاح أي وصفة من أول مرة سواء كنت تطبخين وجبة يومية أو تجربة وصفة جديدة، هذه النصائح ستجعل أكلاتك لذيذة، متوازنة، ومبهرة دون أخطاء.10 أسرار لنجاح أي وصفة من أول مرةالسر 1: قراءة الوصفة بالكامل قبل البدءقبل أن تلمسي أي مكونات أو تشغلي النار، احرصي على قراءة الوصفة كاملة. هذا يساعدك على فهم الخطوات بالترتيب، معرفة المكونات المطلوبة، وأوقات الطهي الدقيقة. التجاهل أو البدء مباشرة غالبًا ما يؤدي إلى نسيان مكون مهم أو خطأ في التوقيت.السر 2: تجهيز جميع المكونات مسبقًاسمي هذه الخطوة "Mise en place" أي وضع كل شيء في مكانه، حضّري المكونات،...
تعددت الأسئلة التي وردت إلى دار الإفتاء حول المضمضة بعد الأكل، وحكم بقايا الطعام في الفم أثناء الصلاة أو الصيام، وهل تؤثر في صحة العبادة؟.أوضح الدكتور أحمد ممدوح، أمين الفتوى بدار الإفتاء المصرية، أنه لا تجب المضمضة بعد الأكل إلا إذا كانت هناك بقايا طعام داخل الفم، لأن ابتلاعها أثناء الصلاة يؤدي إلى بطلانها، مشيرًا إلى أن الأكل أو الشرب أثناء الصلاة من مبطلاتها باتفاق العلماء. وأضاف أن ما يوجد من فضلات بسيطة بين الأسنان يعفى عنه لخفة أمره، فلا يُعد أكلًا، وبالتالي لا يبطل الصلاة ولا الصيام ما لم يتم ابتلاعه عمدًا.وأشار ممدوح إلى أن من ابتلع بقايا الطعام سهواً فصلاته صحيحة، إلا أنه يُستحب أن يتمضمض من أكل بعد الوضوء حتى لا تبقى آثار الطعام في فمه، موضحًا أن...
واحدة من أكثر التحديات التي تواجه ربات البيوت في المطبخ هي معرفة وقت نضج الأطعمة بدون الحاجة لفتح الغطاء بشكل مستمر. فتح الغطاء أثناء الطبخ يسبب فقدان البخار والحرارة، مما يطيل وقت الطهي ويؤثر على نكهة وطراوة الطعام. لكن هناك إشارات ذكية يمكن الاعتماد عليها لمعرفة أن الطعام استوى بدون فتح الغطاء.أهمية معرفة نضج الأكل بدون فتح الغطاءقالت خبيرة الأقتصاد المنزلى هبه محمد فى تصريحات خاصة لـ صدى البلد، أن فتح الغطاء أثناء الطبخ يؤدي إلى تبخر السوائل، مما قد يجعل الأرز جافًا، اللحوم أقل طراوة، أو الشوربة أكثر كثافة من اللازم. معرفة علامات الاستواء الطبيعية تساعدك على:إزاي تعرفي إن الأكل استوى من غير ما تفتحي الغطاء الحفاظ على نكهة الأكل.توفير الوقت والوقود.الحفاظ على قوام الطعام المثالي.إشارات نضج الأرزالبخار: أول علامة...
الحفاظ على الطعام طازجًا لأطول فترة ممكنة أصبح من أهم المهارات التي تحتاجها كل ربة منزل، خاصة مع ارتفاع الأسعار وزيادة تكلفة المعيشة. فالأطعمة التي تُخزن بطريقة خاطئة قد تتعرض للفساد بسرعة، مما يؤدي إلى الهدر المالي وخسارة الوقت والجهد. لذلك، تعلم طرق الحفظ الصحيحة يمكن أن يوفر المال ويحافظ على جودة ونكهة الطعام ويضمن سلامة العائلة.أهمية حفظ الطعام بطريقة صحيحةتخزين الطعام بشكل صحيح لا يحافظ فقط على النكهة والطعم، بل يمنع نمو البكتيريا والميكروبات التي تسبب التسمم الغذائي. كل نوع من الطعام له طريقة تخزين خاصة به تعتمد على مكوناته ونسبة رطوبته وطبيعة تحضيره. على سبيل المثال، اللحوم تحتاج إلى درجات حرارة منخفضة جدًا لمنع نمو البكتيريا، بينما الخضروات والفواكه تحتاج إلى بيئة رطبة قليلًا لتبقى طازجة، وفقا لما نشره...
حذّرت المنظمة الجزائرية لحماية المستهلك، من استخدام البلاستيك المعاد تدويره، في عملية “تصبير الزيتون”. وأشارت المنظمة، في منشور على موقع “فايسبوك”، إلى أن هذا البلاستيك المعاد تدويره يفرز مواد سامة ومسرطنة. وأضافت إن هذه العبوات والأوعية، غير صالحة لإعادة الاستخدام، حتى للماء، فما بالك بالطعام الذي سيبقى فيها مدة طويلة. وأوضحت المنظمة، أن هذه الجزيئات البلاستيكية والمواد المسرطنة تتحلل في الماء وتنتقل إلى الطعام كالزيتون وغيره. مما يجعل كل الطعام مسموما. كما نصحت بتجنب استخدام هذه القارورات والأوعية، واستبدالها بالعبوات الزجاجية المتوفرة في الأسواق. إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
يُعد الطبخ من أهم العمليات اليومية التي تمسّ حياة الإنسان وصحته، إلا أن الكثيرين يجهلون أن طريقة الطهي قد تكون السبب في فقدان القيمة الغذائية أو حتى التسبب في أمراض خطيرة. فالطعام لا يصبح صحيًا لمجرد أنه مطهو، بل تعتمد سلامته على الأسلوب المستخدم في إعداده. أضرار الطبخ الخاطئ في هذا المقال سنتعرف على أبرز أضرار الطبخ الخاطئ وكيف نحافظ على غذائنا آمنًا ومفيدًا، وفقا لما نشره موقع هيلثي. أضرار الطبخ الخاطئ على الصحة الطهي بالزيت المتكررمن أكثر الأخطاء شيوعًا في المطابخ هو إعادة استخدام الزيت أكثر من مرة للقلي. عند تسخين الزيت بدرجات حرارة عالية يتعرض لعمليات أكسدة تنتج عنها مركبات كيميائية ضارة مثل الأكريلاميد، وهي مادة ترتبط بزيادة خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب. كذلك تتغيّر نكهة الزيت وتتحلل الدهون الجيدة فيه،...
الأكل الواعي هو ممارسة تساعد الإنسان على استعادة علاقته الطبيعية بالطعام. يقوم على تناول الطعام ببطء واهتمام، والتركيز على تجربة الأكل بكل حواسه دون تشتت أو استعجال.مفهوم الأكل الواعي ودوره في تحسين الصحة النفسية والجسدية كشف الدكتور عبد الرحمن شمس خبير التغذية فى تصريحات خاصة لـ صدى البلد، عن مفهوم الأكل الواعي ودوره في تحسين الصحة النفسية والجسدية مفهوم الأكل الواعي ودوره في تحسين الصحة النفسية والجسديةمبادئ الأكل الواعييرتكز الأكل الواعي على الإنصات للجسم، والتمييز بين الجوع الحقيقي والجوع العاطفي الناتج عن التوتر أو الملل. كما يشجع على احترام الإحساس بالشبع والتوقف عند الاكتفاء، مما يقلل الإفراط في الأكل ويحافظ على الوزن الصحي.فوائده الصحيةهذا النمط يساعد على تحسين الهضم لأن الأكل البطيء يمنح الجسم وقتًا كافيًا لإفراز الإنزيمات الهضمية. كما يقلل من...
يعتقد الكثيرون أن الشعور بالجوع مرتبط فقط بنقص الطعام، إلا أن العلم يؤكد أن قلة النوم قد تكون أحد أقوى الأسباب وراء الرغبة المفرطة في الأكل، حتى دون حاجة جسدية حقيقية للطعام، فالنوم ليس مجرد راحة للجسم، بل هو منظّم أساسي لهرمونات الجوع والشبع التي تتحكم في الشهية وتوازن الطاقة. وفي هذا السياق، كشف الدكتور معتز القيعي، أخصائي التغذية الرياضية والعلاجية، في تصريح خاص لـ"بوابة الوفد الإلكترونية"، عن التأثير المباشر لاضطراب النوم على الشهية، موضحًا الأسباب الهرمونية والعلمية وراء هذا الارتباط.قال الدكتور معتز القيعي إن من أبرز الأسباب التي تدفع الإنسان لتناول الطعام دون جوع حقيقي هي لخبطة النوم أو قلة ساعاته، مشيرًا إلى أن الشخص عندما ينام أقل من حاجته اليومية يشعر غالبًا بجوع زائد وغير مبرر.وأوضح أن الجسم يختلط...
عسر الهضم عند الأطفال من المشكلات الشائعة التي تسبب لهم انزعاجًا وألمًا في البطن، وغالبًا ما تكون مرتبطة بنظامهم الغذائي أو بعادات الأكل الخاطئة. إليك التفاصيل الكاملة أسباب عسر الهضم عند الأطفالالإفراط في تناول الطعام أو الأكل بسرعة.تناول أطعمة دهنية أو مقلية بكثرة.الإكثار من الحلويات والمشروبات الغازية.القلق أو التوتر (خصوصًا قبل الامتحانات أو المواقف الجديدة).قلة الحركة أو النوم بعد الأكل مباشرة.أحيانًا يكون ناتجًا عن التهابات المعدة أو الإصابة بالطفيليات المعوية. أعراض عسر الهضمألم أو ثقل في أعلى البطن.انتفاخ وغازات.غثيان أو رغبة في القيء.فقدان الشهية.تجشؤ متكرر أو طعم مر في الفم.أحيانًا يشكو الطفل من حرقان في المعدة أو الصدر. العلاجالعلاج يعتمد على السبب، لكن غالبًا يمكن تخفيف الحالة باتباع الإرشادات التالية: علاج طبيعي وتغييرات في نمط الحياةتقديم وجبات صغيرة ومتعددة بدلًا من وجبات كبيرة.تجنب الأطعمة...
إذا كنت من عشاق الطعام اللبناني وتريد أن تحظى بتجربة فريدة وديكورات مستوحاة من التراث اللبناني، ننصحك أن تقرأ هذا المقال بعناية نظرا لأننا سوف نصحبك في تجربة ساحرة لتناول الطعام اللبناني في الأردن والاستمتاع بأجواء الصيف الرائعة في مطعم قهوة زيتونا:مطعم قهوة زيتونا اللبناني هو وجهة رائعة لمحبي المأكولات اللبنانية التقليدية والمقبلات الشهية، يتميز المطعم بأجوائه الدافئة والودية التي تعكس الثقافة اللبنانية الأصيلة، مما يجعله مكانًا مثاليًا للعائلات والأصدقاء. عرض هذا المنشور على Instagram تمت مشاركة منشور بواسطة Ahwet Zeitouna Amman - قهوة زيتونا (@ahwetzeitouna.jo) قهوة زيتونا، يعتبر الكافيه الأكثر شعبية في لبنان، إذ يجسد أجمل الأجواء اللبنانية الشعبية اللطيفة والتي امتاز بها العصر الذهبي خلال سبعينيات القرن الماضي. وتشتهر هذه القهوة بهندستها وتصاميمها المعمارية الجذابة، وعراقة الضيافة اللبنانية...
أطلقت زوجة القيادي في جماعة الإخوان المسلمين المعتقل الدكتور محمد البلتاجي، نداء استغاثة عبر صفحتها بموقع فيسبوك، لإنقاذ زوجها، مؤكدة أنه بعد 3 شهور من الإضراب عن الطعام بسبب حرمانه من زيارة أسرته ومحاميه منذ العام 2015، أصبح لا يقدر على المشي، ويتحرك فوق كرسي متحرك. وقالت سناء عبد الجواد، إن تدهور صحة زوجها، جاءت بعد تراكم جملة من الإجراءات العقابية بحقه على مدار سنوات، منها منعه من التريض، والرعاية الطبية، ورؤية الشمس، والزيارة، الأمر الذي دفعه إلى الإضراب عن الطعام منذ ثلاثة شهور، في محاولة لانتزاع حقوقه. وأضافت عبد الجواد قائلة عن زجها : "معتقل منذ 12 سنة ظلما، دخل السجن بصحته، أما اليوم وبعد سنوات الحرمان من التريض ورؤية الشمس، ومنع الزيارة، وغياب الرعاية الطبية، والإضراب...
لندن - صفا يستعد عشرات المناضلين السياسيين المعتقلين في سجون بريطانيا لبدء إضراب جماعي عن الطعام في 2 تشرين الثاني/نوفمبر المقبل، احتجاجًا على ما وصفوه بـ "الاضطهاد السياسي" بسبب دعمهم لفلسطين. وأعلنت مجموعة "Prisoners for Palestine" أن هذا الإضراب سيكون الأكبر من نوعه في بريطانيا منذ إضراب الأسرى الإيرلنديين عام 1981، حيث يشارك فيه معتقلون من مجموعتي Filton 24 وBrize Norton 5 المحتجزين بموجب "قانون الإرهاب" دون توجيه تهم رسمية منذ أكثر من عام. ووجّهت الناشطتان أودري كورنو وفرانشيسكا نادين رسالة إلى وزيرة الداخلية البريطانية باسم 33 معتقلًا، تتضمن خمسة مطالب أساسية. وشملت المطالب رفع الرقابة على المراسلات والاتصالات، الإفراج الفوري وغير المشروط عنهم، ضمان الحق في محاكمة عادلة، إزالة حركة Pal Action من قائمة "الإرهاب" وإغلاق جميع منشآت شركة...
واشنطن (وكالات) اضطرت سينثيا كيركهارت، الرئيسة التنفيذية لبنك الطعام في هانتنجتون بولاية وست فرجينيا الأميركية، إلى شرح سبب ترشيد توزيع أكياس البطاطس هذا العام.وأُجبر بنك الطعام على تقليص الحصص نظراً لارتفاع تكاليف الغذاء وتزايد الاحتياجات، مما ضغط على ميزانيته. ولم يعد بوسع كيركهارت فعل المزيد في ظل احتمال فقدان ما يقرب من 300 ألف من سكان ولاية وست فرجينيا إعانات برنامج المساعدات الغذائية التكميلية لشهر نوفمبر بسبب إغلاق الحكومة الاتحادية. وقالت كيركهارت: «بمنع أموال برنامج المساعدات الغذائية التكميلية، لن يكون لدى الناس أي موارد، نحن في ورطة حقيقية». وقالت تسعة بنوك طعام وجماعات لمكافحة الجوع في ثماني ولايات إنها ستواجه صعوبة في تلبية الطلب المتزايد. أخبار ذات صلة واشنطن تحذر إسرائيل من تعريض اتفاق غزة للخطر خبراء ومسؤولون تقنيون لـ«الاتحاد»:...
كشف الإعلامي عمرو أديب عن حجم التحديات التي تواجهها مصر في التعامل مع أزمة قطاع غزة، مشيرًا إلى أن الخلافات حول هذا الملف بلغت درجة كبيرة من التوتر.الفيزا اتسحبت في الـATM؟.. 6 خطوات لاستعادة البطاقة من الماكينةتدخل عاجل من الصحة في حادث السويس المأساويوقال عمرو أديب خلال تقديمه برنامج "الحكاية" على قناة MBC مصر: "القطاع علشان ياكل ويشرب محتاج 800 شاحنة في اليوم"، موضحًا أن الواقع الحالي لا يتجاوز من 100 إلى 150 شاحنة يوميًا فقط.وأضاف عمرو أديب، أن :"هو عايز الدنيا تبقى صعبة.. هو يريد الفلسطيني يعاني.. هو مجرم حرب رسمي طبقًا للقوانين الدولية والعالمية".وأكد الإعلامي ان رفض مصر الكامل لسياسة التجويع الإسرائيلية، مشيرًا إلى أن الدولة المصرية تعمل على مدار الساعة للمساهمة في حل الأزمة الإنسانية في غزة.وفي...
بدأت دراسات عديدة في الظهور، تدعو الى تقليص الوجبات اليومية الى وجبتين فقط بدلا من الوجبات الثلاث، في ظل زيادة الطلب على أنماط الحياة سريعة الخطى، وزيادة أمراض السمنة بشكل كبير، ووجدت هذه الدراسات طريقها إلى الاهتمام العلمي الجاد، بعد أن بدأت عدة دراسات أخرى تربطها بتحسين الأداء الأيضي، وتسهيل التحكم في الوزن، وتقليل الجهد الذهني في التفكير المستمر في الطعام.مواقيت الصلاة في محافظات ومدن مصر اليوم السبت 25 أكتوبر 2025للقيادات .. المطابع الأميرية تعلن عن وظائف جديدة في الشؤون الإدارية والتعاقدات والمخازنفوائد الاكتفاء بوجبتين فقط يوميابحسب تقرير نشره موقع Everyday Health، فإن تقليل عدد الوجبات اليومية إلى وجبتين فقط قد يمنح الجسم فترة راحة أطول من عملية الهضم، مما يعزز توازن الهرمونات المسؤولة عن الشعور بالشبع والجوع. وأشار التقرير أيضًا، إلى أن...
اضطرت سينثيا كيركهارت، الرئيسة التنفيذية لبنك الطعام "فيسينج هانغر فود بنك" في هانتنغتون بولاية وست فرجينيا الأمريكية، إلى شرح سبب ترشيد توزيع أكياس البطاطس هذا العام. بنوك الطعام الأمريكية وأُجبر بنك الطعام، الذي يخدم أيضا أسرا في ولايتي كنتاكي وأوهايو، على تقليص الحصص نظرا لارتفاع تكاليف الغذاء وتزايد الاحتياجات، مما ضغط على ميزانيته. ولم يعد بوسع كيركهارت فعل المزيد في ظل احتمال فقدان ما يقرب من 300 ألف من سكان ولاية وست فرجينيا إعانات برنامج المساعدات الغذائية التكميلية لشهر نوفمبر بسبب إغلاق الحكومة الاتحادية. ويُعرف البرنامج أيضا باسم قسائم المعونات الغذائية، وقالت كيركهارت: "بمنع أموال برنامج المساعدات الغذائية التكميلية، لن يكون لدى الناس أي موارد. نحن في ورطة حقيقية". وقالت تسعة بنوك طعام وجماعات لمكافحة الجوع في ثماني ولايات إنها ستواجه صعوبة في تلبية الطلب...
=اصطف المئات من الموظفين الفيدراليين أمام بنك الطعام كابيتال إيريا في واشنطن العاصمة، بعد أن فقدوا أول راتب كامل لهم منذ بدء الإغلاق الحكومي الذي دخل أسبوعه الرابع دون أي مؤشرات على التوصل إلى اتفاق ينهي الأزمة.وشهد البنك، الذي أنشئ خصيصاً لمساعدة المتضررين من الإغلاق، إقبالاً كبيراً أمس الجمعة، حيث قدم أكثر من 250 صندوقاً يحتوي على وجبات غذائية ومواد منزلية ومنتجات للنظافة الشخصية، وفقاً للقس ويل سترومان، أحد منظمي المبادرة بحسب ما نشرته شبكة (إن بي سي نيوز) الأمريكية.وأوضح سترومان أنه سيتم تنظيم فعالية مماثلة كل أسبوع "إلى أن ينتهي الإغلاق الحكومي"، مؤكداً أن الهدف هو "تخفيف المعاناة وإيصال رسالة أمل للموظفين المتضررين".الموظف الفيدرالي أنطوني سبايت، الذي أُجبر على التوقف عن العمل لأول مرة خلال 17 عاماً من خدمته،...
ويعتمد سكان القطاع منذ بداية الحرب على التكيات الخيرية في توفير احتياجاتهم اليومية، وذلك على إثر الأوضاع الإنسانية الصعبة التي يعيشونها.مراسل الجزيرة أشرف أبو عمرة رصد الوضع في دير البلح وأعد هذا التقرير.Published On 25/10/202525/10/2025|آخر تحديث: 15:29 (توقيت مكة)آخر تحديث: 15:29 (توقيت مكة)انقر هنا للمشاركة على وسائل التواصل الاجتماعيshare2شارِكْfacebooktwitterwhatsappcopylinkحفظ
الولائم.. اعتاد الناس عمل الولائم للمناسبات والأسباب المتنوعة، وقد جمعها العلماء في منظوماتٍ، وصنفوا فيها المصنفات، وتحصل الوليمة بالذبح وغيره، وكل ما يصدق عليه معنى الطعام، ولكنها باللحم أفضل عند القدرة على تحصيله.حكم عمل الولائم:ورد عن أنس بن مالك رضي الله عنه قال: «أَقَامَ النَّبِيُّ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وآله وَسَلَّمَ بَيْنَ خَيْبَرَ وَالمَدِينَةِ ثَلَاثَ لَيَالٍ يُبْنَى عَلَيْهِ بِصَفِيَّةَ، فَدَعَوْتُ المُسْلِمِينَ إِلَى وَلِيمَتِهِ، وَمَا كَانَ فِيهَا مِنْ خُبْزٍ وَلَا لَحْمٍ، وَمَا كَانَ فِيهَا إِلَّا أَنْ أَمَرَ بِلَالًا بِالأَنْطَاعِ فَبُسِطَتْ، فَأَلْقَى عَلَيْهَا التَّمْرَ وَالأَقِطَ وَالسَّمْن» أخرجه البخاري.يقول الملا علي القاري في "مرقاة المفاتيح" (5/ 2105، ط. دار الفكر): [إعلامٌ بأنَّه ما كان فيها من طعام أهل التَّنعُّم والتَّترُّف، بل من طعام أهل التَّقشُّف من التمر وَالأَقِطِ والسمن] اهـ.وعمل الولائم له أسباب متعددة...
تبحث كثير من النساء عن نظام غذائي صحي يحافظ على توازن الهرمونات وصحة الجسد، لكن المفاجأة أن بعض الأطعمة اليومية قد تكون السبب الخفي وراء اضطراب الهرمونات الأنثوية، وتقلب المزاج، وزيادة الوزن، وحتى مشاكل الخصوبة.في هذا المقال سنكشف كيف تتسلل الهرمونات الصناعية إلى طعامنا، وما تأثيرها على جسد المرأة، وكيف يمكن الوقاية منها.كيف تصل الهرمونات إلى الطعام؟قالت الدكتورة إيمان أبو طالب استشارى النساء فى تصريحات خاصة لـ صدى البلد، أنه في العقود الأخيرة، أصبحت الهرمونات الصناعية تُستخدم بكثرة في تربية الدواجن والماشية لتسريع النمو وزيادة الإنتاج.)الهرمونات في طبقك.. كيف يعبث الطعام بجسد المرأة؟هذه الهرمونات لا تختفي بالطهي، بل تنتقل إلى جسم الإنسان مع كل وجبة تحتوي على لحوم أو ألبان غير عضوية. ومع تراكمها في الجسم، يحدث خلل تدريجي في...
في زحمة الحياة الحديثة، أصبح الطعام السريع حلًّا سحرى لكل من لا يملك الوقت، قطعة برغر، بطاطس مقرمشة، ومشروب غازي يبدون خيارًا سريع ومنعش بعد يوم طويل، لكن خلف هذه اللقمة السهلة، يختبئ عالم كامل من الإدمان الكيميائي والنفسي، يمثل خطر حقيقي على الصحة، تأثير بعض المواد المخدّرة على الدماغ والجسد.فى أطار هذا أوضح الدكتور عبد الرحمن شمس فى تصريحات خاصة لـ صدى البلد، أضرار الوجبات السريعة التي تشمل ما يلي:كيف يؤثر الطعام السريع على الصحة؟فعندما يدخل هذا النوع من الطعام إلى الجسم، تتفاعل الدهون المشبعة والسكر والملح مع مراكز المتعة في الدماغ، تمامًا كما يحدث عند تعاطي المخدرات. تفرز خلايانا مادة الدوبامين، وهي ناقل عصبي يمنحنا شعورًا فوريًا بالسعادة والراحة، لكن المشكلة أن هذا الإحساس مؤقت، وسرعان ما يتلاشى،...
قال الدكتور يسري جبر، من علماء الأزهر الشريف، إن النبي صلى الله عليه وسلم أرشدنا في الحديث الشريف: «لو دُعِيتُ إلى ذراعٍ أو كُراعٍ لأجبتُ، ولو أُهدي إليَّ ذراعٌ أو كُراعٌ لقبلتُ»، إلى أهمية قبول الدعوة أو الهدية جبراً لخاطر الداعي أو المهدي، دون النظر إلى قيمة الطعام أو الهدية، ما دام مصدرها حلالاً طيبًا.وأوضح خلال حلقة برنامج "أعرف نبيك"، المذاع على قناة الناس اليوم الجمعة، أن النبي صلى الله عليه وسلم استخدم مثال “الذراع والكراع” للدلالة على أبسط وأقل أنواع الطعام، التي لم يكن الناس يقدّرونها في زمانه، ليبيّن أن قيمة الدعوة لا تُقاس بما يُقدّم فيها، بل بنية صاحبها ومحبته، وأن رفضها لمجرد بساطتها قد يسبب كسرًا لخاطر المسلم، وهو أمر عظيم عند الله.وبيّن الدكتور جبر أن من...
أقدم شاب على الاعتداء على شقيقته وقطع أذنها، في واقعة أثارت صدمة واستنكارًا واسعًا في منطقة كرموز داخل منزل العائلة، حيث جرى نقل الفتاة إلى المستشفى لتلقي العلاج، فيما باشرت الجهات الأمنية التحقيق في ملابسات الجريمة ودوافعها.كان مدير أمن الإسكندرية، تلقى بلاغا بالقبض على شاب، بعد تعديه على شقيقته وقطع جزءًا من أذنها، إثر مشادة كلامية بينهما داخل منزل الأسرة بدائرة قسم شرطة كرموز.وتبين من التحريات الأولية أن المتهم عاد إلى المنزل، وسأل شقيقته عما إذا كانت أعدت الطعام، فأخبرته بأنها لم تطهى شيئًا ذلك اليوم، فاستشاط غضبًا واعتدى عليها بالضرب، وشدّ حلقها من أذنها، ما تسبب في إصابتها بجرح قطعي ونزيف.وأشارت التحريات إلى أن المتهم معتاد التعدي بالضرب على شقيقاته، وتم ضبطه واقتياده إلى ديوان القسم، بينما نُقلت المصابة إلى المستشفى...
يعاني البعض من سوء الهضم والذي يؤثر سلبًا على صحة الأمعاء والصحة العامة، لذلك، يمكن أن تؤدي عادات الأكل السيئة ونمط الحياة غير الصحي إلى التهاب الأمعاء، ويمكن تشخيص ذلك من خلال بعض الأعراض مما يسمح بالعلاج المبكر. ووفق لموقع "Jagran"، المعدة لا تهضم الطعام فحسب، بل عندما تُصاب أمعائك بالتهاب، فإنه يؤثر بشكل مباشر على جسمك بأكمله، وغالبًا ما يحدث هذا الالتهاب نتيجة سوء التغذية، أو التوتر، أو قلة النوم، أو الإفراط في استخدام المضادات الحيوية، مما يُخل بتوازن البكتيريا النافعة في الأمعاء، لذلك، من الضروري علاجه في أسرع وقت ممكن.علامات تشخيص التهاب الأمعاء المبكرالانتفاخ والغازات المستمرةالعلامة الأكثر شيوعًا ووضوحًا هي الانتفاخ أو الغازات المستمرة، إذا كنت تشعر بالثقل والانتفاخ بشكل متكرر بعد تناول الطعام، فهذا يدل على خلل في عمل جهازك...
ازداد بحث عدد كبير من أصحاب الدعم التمويني، عن معرفة أسعار زيت الطعام التمويني، خاصة بعد إضافة عبوة جديدة بسعة مختلفة، وذلك في إطار حرص وزارة التموين على تنويع أحجام السلع الأساسية بأسعار تتناسب مع قدرات المواطنين، وضمان استمرار توافر الزيت التمويني بجودة مناسبة واستقرار في الأسعار داخل الأسواق.حالات تؤدي لرفع عداد الكهرباء.. وخطوات التعامل مع مشكلة ظهور رسالة كارت غير مقبولترقب واسع لسعر الفائدة.. ما مصير شهادات البنك الأهلي بعد اجتماع المركزي في نوفمبر؟إضافة عبوة زيت طعام جديدة على بطاقات التموينأعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية، عن طرح عبوة جديدة من الزيت التمويني سعة 700 مللي بسعر 27 جنيهًا للمستهلك النهائي، ضمن منظومة السلع التموينية، لتضاف إلى العبوة الحالية سعة 800 مللي المتاحة بسعر 30 جنيهًا.وأكدت الوزارة، أن صرف العبوتين سيتم...
أعلنت بلدية طرابلس في بيان، أنَّ مراقبي الدائرة الصحية في البلدية دهموا صباح اليوم معملًا لإنتاج زيوت القلي والطعام في منطقة سقي البداوي، بالتعاون مع وزارة الاقتصاد والتجارة ومؤازرة شرطة البلدية، حيث يقوم المعمل بتسويق إنتاجه في مختلف المناطق اللبنانية وخارج لبنان. وخلال الكشف الميداني، تبيّن أن المعمل يستخدم عدة ماركات مختلفة من الزيوت، كما أنه لا يستوفي أدنى شروط النظافة والسلامة العامة، وقد تم ضبط مخالفات واضحة في أساليب التحضير والتوضيب داخل المعمل. وعليه، قامت الدائرة بواجباتها ورفع الملف إلى الجهات المعنية لاستكمال الإجراءات القانونية. وأكدت البلدية أن "صحة الناس خط أحمر، وأنها ستواصل حملاتها الميدانية دون هوادة أو محاباة لضمان سلامة الغذاء وحماية المواطنين من أي مواد فاسدة أو ملوثة"....
أجابت دار الإفتاء المصرية، عن سؤال ورد اليها عبر موضعها الرسمي مضمونة:"ما حكم مضغ الطعام بصوت مسموع؟ فألاحظ في كثير من الأحيان أن بعض المسلمين العرب يُخرِجون صوتًا عند مضغ الطعام، وكذلك يتحدثون وأفواههم مليئة بالطعام؟".لترد دار الإفتاء موضحة: أن الشريعة الإسلامية شريعة متكاملة جاءت لسعادة الدارين، وشرع الله تعاليم الإسلام وأحكامه وآدابه لينظم للإنسان كل شئون حياته -من العبادة، والمأكل والمشرب والملبس، ومواكبة الحضارة، والتعلم والتعليم-، ويرتقي بسلوك الفرد والمجتمع في ذلك كله؛ فقال صلى الله عليه وآله وسلم: «إِنَّ اللهَ بَعَثَنِي بِتَمَامِ مكارمِ الْأَخْلَاقِ، وكَمَالِ مَحَاسِنِ الْأَفْعَالِ» أخرجه الطبراني في "الأوسط".وأشارت الى أنه من الآداب التي اهتمت بها الشريعة: آداب الطعام والشراب؛ فعقد المحدِّثون في كتب السنة الأبواب والفصول لها، وأفرد بعضهم كتبًا لرواية السنن الواردة فيها؛ كابن...
أطلق GreatList، دليل المطاعم العالمي المرموق والمعروف بخبرته الواسعة في المشهد العالمي للأغذية والمشروبات، “جلسات “GreatList”، وهي مبادرة طهوية متميزة والتي تهدف إلى تسليط الضوء على دبي كعاصمة عالمية لفنون الطهي. في إطار هذه الجلسات، نظم الدليل أول وأكبر تجربة خارج الإمارات للتعريف بأشهر عشرة طهاة في دبي حاصلين على تقدير ومعايير ميشلان، جولت وميلو، جوائز “GreatList” وأفضل شيف، أو تم الاحتفاء بهم على قائمة أفضل 50 شيف في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا. تهدف هذه المبادرة إلى ربط الثقافات من خلال الطعام، ومنح الجمهور العالمي فهماً أعمق للهوية الطهوية المتنوعة لدولة الإمارات العربية المتحدة. تعزيز هوية دبي الطهوية انطلقت الجولة من موسكو، مُعلنةً بدء تجربة دولية واسعة النطاق في أحد أكبر عشرة أسواق سياحية في دبي. على مدار...
ضمن فعاليات مهرجان الجونة السينمائي، احتضن مسرح سيني جونة جلسة مميزة بعنوان "السينما ومذاق الحياة: الطعام، الفن، والمسؤولية الاجتماعية"، جمعت بين عالم الفن وعالم الطهو والعمل الإنساني في مساحة واحدة من الحوار والإلهام. أقيمت الجلسة وسط حضور لافت، لتفتح نقاشًا حول كيف يمكن للفن أن يعكس علاقة الإنسان بالطعام، ليس فقط كمتعة حسية، بل كقيمة ثقافية واجتماعية وإنسانية. أدارت الجلسة هدى الشريف، الشريكة المؤسِّسة والرئيسة التنفيذية لـ Flavor Republic وCairo Food Week، وشارك فيها كل من الفنانة ليلى علوي، أمينة القريعي، مدير إدارة الإعلام والدعاية والتسويق ببرنامج الأغذية العالمي، محمد عاشور الرئيس التجاري ومدير تطوير الأعمال بمدينة الجونة، ومحسن سرحان الرئيس التنفيذي لبنك الطعام المصري. قدمت الجلسة رؤية شاملة عن الدور الذي يلعبه الطعام في تشكيل الهوية المجتمعية، وفي الوقت نفسه، سلطت...
واصلت النجمة ليلى علوي حديثها خلال حلقة نقاش بعنوان "السينما ومذاق الحياة.. الطعام، الفن، والمسئولية الاجتماعية" ضمن فعاليات مهرجان الجونة السينمائي في دورته الثامنة، مؤكدة أن الطعام لا يقتصر على كونه متعة، بل يمثل وسيلة للتعبير عن قضايا اجتماعية وإنسانية مهمة يمكن للسينما أن تبرزها بواقعية. يسرا.. خمسون عاما من الفن والإنسانية شريف عرفة يوضح جوهر التمثيل والتحول الكامل للشخصية شريف عرفة يستعيد مشهد فخر الأب في فيلمه شريف عرفة: قدمت وجوهًا جديدة مثل منى زكي وكريم عبد العزيز في بداياتهم الفنية "ممبار قبل المشهد".. شريف عرفة يكشف روح الدعابة في كواليس "الإرهاب والكباب" أحمد زكي عبقري بالفطرة.. شريف عرفة يسلط الضوء على أساليب التمثيل بين النجوم .. شريف عرفة يروي علاقته القوية...
أظهرت البيانات أن ارتفاع إنتاج الميثان يرتبط بتصنيع وامتصاص أكبر لهذه الأحماض في الأمعاء، ما يعزز فعالية استخلاص الطاقة من الطعام. اعلان كشفت دراسة جديدة من جامعة ولاية أريزونا عن دور غير متوقع لميكروب معوي نادر يُنتج غاز الميثان، إذ قد يعزز قدرة الجسم على استخراج طاقة إضافية من الطعام، خصوصًا الأنظمة الغنية بالألياف. وتشير النتائج إلى أن هذا الاكتشاف قد يُمهّد الطريق أمام تغذية شخصية أكثر دقة، تأخذ في الاعتبار تركيب الميكروبيوم الفردي لكل شخص. وتضم الأمعاء مجتمعًا معقّدًا من الميكروبات يُعرف باسم "الميكروبيوم"، ومن بين مكوناته كائنات دقيقة تُسمى "مولدات الميثان" (Methanogens)، وهي الوحيدة القادرة على إنتاج غاز الميثان داخل جسم الإنسان. ووجد الباحثون أن وجود هذه الميكروبات يرتبط بزيادة فعالية الجهاز الهضمي في تحويل الألياف إلى...
احتفلت الفنادق السياحية بالغردقة باليوم العالمي للطهاة اليوم الإثنين 20 أكتوبر بمشاركة مجموعة من السائحين الأجانب.وقال الشيف محمد عباس الشيف العمومي لإحدى الفنادق بالغردقة ان الشيفات قدموا فى هذا اليوم أجمل الأطباق العالمية من كل مطابخ العالم الإيطالي والهندي والاسيوى والفرنسي والالمانى مع تقديم كل قسم الأكلات الخاصة بهوأشار عباس أن الشيفات المشاركين فى احتفالية اليوم عددهم حوالى 170 شيف من كل أقسام المطبخ حيث تم تقديم اكلات وسناكس وعصائر وحلويات شرقية وغربية مع مشاركة من قبل فريق الأنيميشن بالفنادق.وأضاف طه مسعد مدير أحد الفنادق السياحية بالغردقة ان السياح شاركوا فى احتفالية اليوم وعبروا عن سعادتهم خاصة مع تقديم الأكلات المحببة لهم من مطابخ عالميةوأشار مسعد ان الفندق يضم 28 جنسية مختلفة مع نسبة إشغال وصلت ل96% وتحتل الجنسية...
احتفلت الفنادق السياحية بالغردقة باليوم العالمي للطهاة اليوم الإثنين ال20 من أكتوبر بمشاركة السائحين الأجانب. وقال الشيف محمد عباس الشيف العمومي لإحدى الفنادق بالغردقة ان الشيفات قدموا فى هذا اليوم أجمل الأطباق العالمية من كل مطابخ العالم الإيطالي والهندي والاسيوى والفرنسي والأمانى مع تقديم كل قسم الأكلات الخاصة به وأشار عباس أن الطهاة المشاركون فى احتفالية اليوم عددهم حوالى 170 شيف من كل أقسام المطبخ حيث تم تقديم اكلات وسناكس وعصاءر وحلويات شرقية وغربية مع مشاركة من قبل فريق الأنيميشن بالفنادق. وأضاف طه مسعد مدير أحد الفنادق السياحية بالغردقة ان السياح شاركوا فى احتفالية اليوم وعبروا عن سعادتهم خاصة مع تقديم الأكلات المحببة لهم من مطابخ عالمية وأشار مسعد ان الفندق يضم 28 جنسية مختلفة مع نسبة إشغال وصلت ل96%...
يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، الأعراض الأولية لسرطان المعدة، وفقًا لموقع "Times of india". ما هي الأعراض الأولية لسرطان المعدة؟ 1- الشعور بالامتلاء بعد الوجبات الخفيفةالشعور بثقل البطن أمر طبيعي بعد الوجبات الدسمة، ولكن يجب زيارة الطبيب في حالة المعاناة منه عقب تناول القليل من الطعام، لأن امتلاء المعدة المرتبط بالوجبات الخفيفة قد يدل على إصابتها بالسرطان. ويرجع سبب الشعور بالامتلاء بعد الوجبات الخفيفة إلى الحيّز الذي يشغله الورم بداخل المعدة، الأمر الذي يجعلها غير قادرة على استيعاب الطعام، حتى لو كان بكمية بسيطة. 2- الحموضةلا خلاف على أن الحموضة أكثر شيوعًا بين المصابين بارتجاع المريء، لكنها تحدث أيضًا عند الإصابة بسرطان المعدة. وتأتي الحموضة المرتبطة بارتجاع المريء على هيئة إحساس حارق في الصدر أو أعلى البطن.بينما الحموضة الناتجة عن...
يعتقد الكثيرون أن تجاوز وجبة الإفطار وسيلة فعّالة لتقليل السعرات الحرارية أو فقدان الوزن، غير أن هذا الاعتقاد قد يكون مضلاً خصوصًا لمرضى السكري، فالإفطار لا يزود الجسم بالطاقة فحسب، بل يساهم في ضبط مستويات الجلوكوز بعد فترة الصيام الليلي، مما يساعد على بدء اليوم بتوازن واستقرار.البيض الأبيض أم الأحمر؟.. إليك القيمة الغذائية لكلًا منهماالصليب الأحمر الأكثر تتويجًا بجائزة نوبل .. تعرف على السببتنظيم الجلوكوز وأهمية الانتظام الغذائيتعتمد قدرة الجسم على تنظيم سكر الدم بشكل كبير على انتظام الوجبات، وعند تخطي وجبة الإفطار، يواجه المريض اضطرابات في سكر الدم قد تمتد طوال اليوم، مثل ارتفاع السكر أثناء الصيام، والرغبة في تناول الطعام بكميات كبيرة لاحقًا، إضافة إلى زيادة احتمال التعرض لمضاعفات السكري.التأثيرات المباشرة على مستويات السكر في الدمارتفاع سكر الدم...
في ظل التحديات الاقتصادية المتزايدة وارتفاع الأسعار المستمر، أصبح إدارة الدخل الشخصي ليست مجرد مهارة، بل ضرورة حتمية لتحقيق الاستقرار المالي، وتجنب الوقوع في فخ الديون، وإن الغلاء يُشكل ضغطًا كبيرًا على الأفراد والأسر، مما يستدعي تبني إستراتيجيات فعالة لإدارة الأموال بحكمة، لأن الثراء لا يعني كثرة الدخل، بل حسن التدبير.فهم الوضع الحالي، وتحديد أولويات الإنفاقالخطوة الأولى والأهم هي فهم أين تذهب أموالك، ويجب عليك إعداد قائمة بجميع مصادر الدخل، ثم تدوين كل المصروفات الشهرية تُقسم المصروفات عادةً إلى قسمين رئيسيين:المصروفات الثابتة، وهي المصروفات التي لا تتغير كثيرًا من شهر لآخر، مثل الإيجار، أقساط القروض، وفواتير الخدمات الأساسية.المصروفات المتغيرة، وهي المصروفات التي تختلف شهريًا، مثل البقالة، الترفيه، التسوق، والمواصلات، هذا التحليل الدقيق يساعدك على تحديد نقاط الضعف في إنفاقك، ويُظهر...
شهدت قرية بدلجا احدى قرى مركز ومدينة دير مواس جنوب محافظة المنيا، اليوم الأحد، وقوع 7 حالات تسمم غذائي، نُقِلوا على إثرها إلى مستشفى دير مواس المركزي جنوب المنيا، وذلك بعد تناولهم وجبة فطور مكوّنة من أرز وطبيخ. وأكدت مصادر طبية بالمستشفى، أن المصابين هم من أسرة واحدة، قد وصلوا في حالة إعياء شديد، مصحوبًا بقيء وإسهال، وتم على الفور تقديم الإسعافات الأولية اللازمة لهم، وحُجزوا تحت الملاحظة الطبية، وأوضحت التحاليل الأولية أن سبب التسمم يرجع إلى فساد في مكونات الطعام أو طريقة الطهي والتخزين. وقد انتقل فريق من الطب الوقائي إلى المستشفي والى منزل الأسر، لأخذ عينات من الطعام وفحصه، وكذلك لتوعية الأهالي بخطورة حفظ الأطعمة، في درجات حرارة غير مناسبة، خاصة مع تغير الطقس. من جانبه، شدد الدكتور محمود عمر وكيل...
حكم عمل وليمة عند الرجوع من السفر الطويل؟ سؤال ورد الى دار الإفتاء المصرية.وأجابت الإفتاء عن السؤال قائلة: الوليمة عند الرجوع من السفر الطويل، تسمى النَّقِيعَة، وهي مشتقة من النقع وهو الغبار؛ لأنَّ المسافر يأتي وعليه غبار السفر، وتطلق على الطعام الذي يصنعه القادم من السفر أو يصنع له، كما في "لسان العرب" للعلامة ابن منظور (8/ 362، ط. دار صادر)، ولها إطلاق آخر في اللغة؛ فتُطلق على الطعام الذي يصنع عند الإملاك وهو التزويج. يُنظر: "الزاهر" لأبي منصور الأزهري (ص: 211).دار الإفتاء تحذر من التشهير وتتبع العورات.. وتؤكد: فعل محرم ويوجب العقوبةحكم ارتداء السلسلة الفضة للرجل وربط شعره على هيئة ضفائر.. الإفتاء توضحما حكم رد السلام بالإشارة أثناء الصلاة؟.. الإفتاء تجيبواصطلاح الفقهاء على إطلاقها على طعام القادم من السفر.قال...
شهدت مدينة ناغويا اليابانية قضية مثيرة بعد أن تمكن رجل عاطل عن العمل من استغلال ثغرة في نظام استرداد الأموال لأحد تطبيقات توصيل الطعام، ليحصل على أكثر من 1000 وجبة مجانية خلال عامين كاملين.وكشفت الشرطة أن المشتبه به، ويدعى تاكويا هيغاشيموتو ويبلغ من العمر 38 عاماً، استخدم منذ عام 2023 ما لا يقل عن 124 حساباً بأسماء وعناوين وهمية، لتقديم طلبات من أطعمة مرتفعة السعر مثل صناديق الأنقليس والبرغر والآيس كريم.التفاصيل من خلال الفيديو: طباعة شارك الطعام اليابان مطعم
كشف خبراء تغذية أن الشعور بالانتفاخ بعد تناول الطعام لا يرتبط دائما بما نأكله أو نشربه، بل قد يكون نتيجة لعوامل متعددة داخل الجسم، بعضها مرتبط بالهرمونات أو التوتر.وتوضح الدكتورة إيما ديربيشاير، أخصائية التغذية في مجال الصحة العامة، أن الانتفاخ ليس حالة واحدة، بل يأتي في خمسة أشكال مختلفة، وهي:انتفاخ الغازات الناتج عن أطعمة مثل الفاصوليا والمشروبات الغازية.انتفاخ احتباس الماء الذي قد يظهر في الوجه أو الأطراف.الانتفاخ الهرموني المصاحب لتقلبات الدورة الشهرية.انتفاخ حساسية الطعام الناتج عن عدم تحمّل بعض المكونات.الانتفاخ الناتج عن بطء الهضم.وتضيف أن الأسباب قد تتداخل، فاحتباس السوائل والإمساك والقلق وحتى سرعة تناول الطعام، يمكن أن تؤدي جميعها إلى الشعور بالانتفاخ، مشيرة إلى أن الغازات المعوية تظل السبب الأكثر شيوعا.ويتمثل الانتفاخ عادة في شعور بالامتلاء والضغط في البطن،...
قال الدكتور يسري جبر، أحد علماء الأزهر الشريف، إن حديث النبي صلى الله عليه وآله وسلم: "إذا أتى أحدكم خادمه بطعامه فإن لم يجلسه معه فليناوله لقمة أو لقمتين أو أكلة أو أكلتين فإنه ولي علاجه" – رواه الإمام البخاري – يحمل في طياته أسمى معاني التواضع والرحمة النبوية.وأوضح الدكتور جبر، خلال حلقة برنامج “أعرف نبيك”، اليوم السبت، أن المقصود بالحديث هو الطعام الذي صنعه الخادم بيده لسيده، وأن من أدب الإسلام أن يعرض الإنسان على خادمه الجلوس معه على المائدة، فإن استحيا أو امتنع، وجب عليه أن يعطيه من الطعام الذي أعده بيده، لأنه تعب وسهر عليه، وربما اشتهى منه.دعاء الثلث الأخير من الليل.. 30 دعوة تجلب لك الخير كله وقت الاستجابةرئيس جامعة الأزهر: كلمات الرحمة في أدعية النبي...
تلقت دار الإفتاء المصرية سؤالا مضمونه: ما حكم عمل الولائم وبيان بعض أنواعها؟ حيث نقوم بعمل ولائم متعددة لأسباب مختلفة، كالشكر على النعمة، وما بعد الخامس عشر من رمضان، وعيد الأضحى، وشهر رجب، والزواج، والإنجاب -ذكرًا أو أنثى- وشراء بيت جديد، والرجوع من السفر الطويل، والشفاء من المرض، فما حكم الشرع في ذلك؟ أرجو الإفادة وجزاكم الله خيرًا.وأجابت الإفتاء عن السؤال قائلة: لفظ الوليمة مشتق من الوَلْم، وهو الاجتماع، والمشهور استعمالها مطلقة عن أيّ قيد في العُرس، وتستعمل في غيره بقيد، وتقع على كل طعام يُتَّخذ لسرور حادث من عرسٍ وغيره، وتحصل بذبح وغيره، وباللحم وغيره، مما يصدق عليه معنى الطعام، بأي صنف من صنوف الطعام.حكم ارتداء السلسلة الفضة للرجل وربط شعره على هيئة ضفائر.. الإفتاء توضحما حكم رد السلام...
تحتفل كثير من البلدان في يوم 17 أكتوبر من كل عام باليوم العالمي للقضاء على الفقر، وبهذه المناسبة نشر مركز الأزهر العالمي للفتوى الإلكترونية عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك» 7 فضائل لإطعامِ الطَّعام وجاءت كالتالي: فضائل إطعام الطعام - دليلُ خيريّة: يقول سيدنا رسولُ الله ﷺ: «خيارُكم مَن أطعمَ الطَّعامَ». [أخرجه أحمد] فمن غلب شحّ نفسه، وجاد بما في يده، وسدّ جوع محتاج، استحق أن يكون من خير الناس. - من أحبِّ الأعمالِ إلى الله: يقول سيدنا ﷺ: «أحبُّ النّاسِ إلى اللهِ أنفعُهم للنّاسِ، وأحبُّ الأعمالِ إلى اللهِ سُرورٌ تُدخِله على مُسلمٍ، أو تَكشِفُ عنه كُربةً، أو تَقضي عنه دَينًا، أو تَطرُدُ عنه جُوعًا». [أخرجه الطبراني في الكبير] - من صفاتِ الأبرارِ: يقول المولى تعالى: {وَيُطْعِمُونَ الطَّعَامَ...
إطعام الطعام.. قال مركز الأزهر العالمي للفتوى الإلكترونية عبر حسابه الشخصي بموقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، إن هناك إطعام الطعام فضائل عديدة لإطعام الطعام.فضائل إطعام الطعام:أولًا دليلُ خيريّة: فمن غلب شحّ نفسه، وجاد بما في يده، وسدّ جوع محتاج؛ استحق أن يكون من خير الناس.يقول سيدنا رسولُ الله ﷺ: «خيارُكم مَن أطعمَ الطَّعامَ». [أخرجه أحمد]ثانيًا من أحبِّ الأعمالِ إلى اللهيقول سيدنا ﷺ: «أحبُّ النّاسِ إلى اللهِ أنفعُهم للنّاسِ، وأحبُّ الأعمالِ إلى اللهِ سُرورٌ تُدخِله على مُسلمٍ، أو تَكشِفُ عنه كُربةً، أو تَقضي عنه دَينًا، أو تَطرُدُ عنه جُوعًا». [أخرجه الطبراني في الكبير]ثالثًا من صفاتِ الأبرارِ: أي عباد الرحمن المخلصون يطعمون الطعامَ حبًّا، ورجاء في الله وآخرته؛ فيجزيهم ربهم بالوقاية من الشر والعذاب، ويوافيهم بالبركة والسرور والنعيم المقيم.إطعام الطعاميقول المولى تعالى: {وَيُطْعِمُونَ...
ويأملون أن يسمح الاحتلال بإدخال المواد الغذائية التي يمنع دخولها منذ أشهر عدة كاللحوم والدواجن.Published On 17/10/202517/10/2025|آخر تحديث: 16:25 (توقيت مكة)آخر تحديث: 16:25 (توقيت مكة)انقر هنا للمشاركة على وسائل التواصل الاجتماعيshare2شارِكْfacebooktwitterwhatsappcopylinkحفظ
أفادت وكالة "أونروا"، اليوم الجمعة، بأن الفلسطينيين في غزة يعجزون عن تحمل تكاليف الطعام بعد ارتفاع أسعاره بشكل صارخ، حيث قفز سعر كيلو الطماطم من 60 سنتًا إلى 15 دولارًا. ويتكوف: على حماس نزع سلاحها بشكل قاطع وليس لها مستقبل في غزة «عبدالعاطى» يطالب بالتنفيذ الكامل لبنود اتفاق غزة وبدء المرحلة الثانية وأوضحت الوكالة عبر منصة "إكس"، أن تدمير الأراضي الزراعية وانعدام مصادر الدخل أديا إلى تفاقم الأزمة، مؤكدة ضرورة تدفق المساعدات دون قيود لدعم القطاع الزراعي وتلبية احتياجات السكان.وعقّب المفوض العام لـ"الأونروا"، فيليب لازاريني، على المنشور أعلاه، قائلا على منصة "إكس": "يجب أن يكون تدفق المساعدات غير مقيد للأونروا والمنظمات غير الحكومية الدولية".وكانت وكالة الأمم المتحدة لإغاثة وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين (أونروا) قد أعلنت، أمس الخميس، أن لديها...
صراحة نيوز- أفادت وكالة الأمم المتحدة لإغاثة وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين (الأونروا)، اليوم الجمعة، بأن الفلسطينيين في قطاع غزة يواجهون صعوبة كبيرة في تحمل تكاليف الطعام بعد ارتفاع أسعاره بشكل حاد. وأوضحت الوكالة عبر منصة “إكس” أن تدمير الأراضي الزراعية وانعدام مصادر الدخل ساهم بشكل مباشر في تفاقم الأزمة، مؤكدة على ضرورة تدفق المساعدات دون قيود لدعم القطاع الزراعي وتلبية احتياجات السكان. وعلق المفوض العام للأونروا، فيليب لازاريني، على هذا الوضع قائلاً: “يجب أن يكون تدفق المساعدات غير مقيد للأونروا والمنظمات غير الحكومية الدولية”. وكانت الوكالة أعلنت أمس الخميس أن لديها مخزونًا غذائيًا خارج غزة يكفي لتغطية احتياجات سكان القطاع لمدة ثلاثة أشهر، مع استعداد فرقها لتوصيل المساعدات على الفور. وأضافت الأونروا أن السلطات الإسرائيلية لا تزال تمنع إدخال أي إمدادات إلى...
قالت وكالة الأمم المتحدة لإغاثة وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين "الأونروا"، في منشور على منصى إكس اليوم الجمعة إن الناس في قطاع غزة لا يستطيعون تحمل تكلفة الطعام الذي بدأ يظهر في الأسواق. وأوضحت الأونروا أن كيلوغرام الطماطم (البندورة) الذي كان يكلف، علي سبيل المثال، 60 سنتا أصبح الآن يكلف 15 دولارا، هذا "إن وُجد أصلاً". وأضافت الوكالة الأممية أن جميع الأراضي الزراعية في غزة "تقريبا" إما مدمرة أو غير متاحة. وأشارت الأونروا إلى أن العائلات التي كانت تعيش من أراضيها، قبل الحرب على غزة، باتت بلا مصدر دخل الآن. وقالت في المنشور إن "الناس لا يستطيعون تحمل تكلفة الطعام الذي بدأ يظهر في الأسواق". مشيرة إلى أنه "حتى تتم إعادة بناء القطاع الزراعي في غزة يجب أن يكون هناك تدفق غير...
أكدت وكالة غوث وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين الأونروا أن جميع الأراضي الزراعية في غزة تقريبا مدمرة أو يتعذر الوصول إليها.وقالت الأونروا في بيان لها: العائلات التي كانت تعيش من الأراضي الزراعية بغزة لا تملك الآن دخلا بسبب تدميرها أو تعذر الوصول إليها.وأضافت الأونروا محذرة: الناس لا يستطيعون شراء الطعام من الأسواق ويجب إدخال المساعدات إلى أن يتعافى القطاع الزراعي بغزة.وفي وقت سابق ؛ أكد عدنان أبو حسنة، المتحدث باسم وكالة الأمم المتحدة لإغاثة وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين (الأونروا)، أن قطاع غزة يعيش وضعًا إنسانيًا غير مسبوق، وصفه بـ"الكارثي"، نتيجة الدمار الهائل الذي طال نحو 80% من البنية التحتية، بما في ذلك المباني والمدارس والجامعات.وأوضح أبو حسنة في تصريحات تلفزيونية أن ما يمر به القطاع حاليًا لا يمكن تصنيفه كمرحلة إعادة إعمار، بل...
يبحث الاف المواطنين من الشباب وحتى كبار السن، عن فرصة عمل مناسبة، في ظل الظروف الاقتصادية الصعبة التي يعيشها المواطنون نتيجة ارتفاع الأسعار وغلاء المعيشة، وبدأ جيل الشباب في التطلع الى انشاء مشروع صغير عبارة عن عربة طعام أو مشروعات متنقلة، ورغبة منا في دعم الافكار والعمل عليها تحت مظلة القانون، نقدم الشروط لترخيص تشغيل وحدة الطعام المتنقلة.فرص عمل فى الإدارة العامة للحماية المدنية بمحافظة الجيزةخطوات الاستعلام عن نتيجة الكشف الطبي للسيارات المجهزة للمعاقين أونلاينما هي وحدات الطعام المتنقلة؟عرف القانون "وحدات الطعام المتنقلة" بأنها كل عربة أو مركبة أو منصة أيا كان شكلها، قابلة للحركة، تكون معدة لتحضير أو إعداد أو بيع الطعام والوجبات الغذائية كالمأكولات والمشروعات وغيرها.وانت في البيت.. خطوات استخراج شهادة الميلاد المميكنة أونلاين 2025انخفاض 5 جنيهات.. أسعار...
إنجلترا – أصبحت مشاكل الجهاز الهضمي، مثل حرقة المعدة وعسر الهضم والانتفاخ والشعور بالتخمة بعد تناول الطعام، جزءا من نمط الحياة الحديثة المليء بالضغوط اليومية والمحفزات العصبية. فمن المواعيد المهنية المزدحمة إلى الإشعارات التي لا تتوقف على الهواتف، تلقي الحياة العصرية بظلالها على أجسامنا، ما أدى إلى تزايد الشكاوى من اضطرابات الهضم، وفي مقدمتها ارتجاع المريء. ويحدث ارتجاع المريء عندما يصعد حمض المعدة إلى الحلق، وإذا استمر لفترات طويلة يعرف باسم مرض الارتجاع المعدي المريئي، الناتج عادة عن ضعف العضلة العاصرة التي تفصل المريء عن المعدة. وللتخفيف من الأعراض، يصف الأطباء عادة مثبطات مضخة البروتون (PPIs) مثل “أوميبرازول” و”لانسوبرازول”، وهي من أكثر الأدوية استخداما في العالم. وتعمل هذه الأدوية على تقليل حموضة المعدة بسرعة، لكنها ليست حلا طويل الأمد، إذ يحذر...
ادخل أي متجر بقالة اليوم، وستجد على الأرجح عبارات مثل "غني بالبروتين"، أو "مُشبع بـ 18 غرامًا"، أو "غذِّ يومك". ووفقًا لتقرير من صحيفة نيويورك بوست، من خلطات الفطائر إلى الآيس كريم، حتى المنتجات غير المتوقعة مثل صلصات المعكرونة وألواح الحلويات تواكب موجة البروتين. لم يعد البروتين حكرًا على لاعبي كمال الأجسام أو الرياضيين، بل أصبح موضة صحية رائجة، تهيمن على منصات التواصل الاجتماعي، ووصفات المشاهير، وأطباق الإفطار.وقد بلغ هذا التزايد حدًا يكاد يكون جنونيًا، ولكن في سعينا لتناول طعام "نظيف" والحفاظ على "لياقتنا"، هل نضحي بالمنطق السليم، وربما حتى بالصحة؟37 ألف جنيه| مايان السيد وشيماء سيف بنفس الفستان.. من الأجمل؟في اليوم العالمي للتغذية..تعرف على أهميتها للأطفالالمشكلة ليست في البروتينالبروتين، بالطبع، ضروري. فهو يساعد على إصلاح الأنسجة، وبناء العضلات، وموازنة الهرمونات،...
في عالمٍ يفيض بالخيرات، ما زال ملايين البشر يعانون من الجوع وسوء التغذية، بينما يُهدر الطعام بكميات هائلة يومياً. من هنا، يبرز اليوم العالمي للأغذية، الذي يُصادف السادس عشر من تشرين الأول من كل عام، كتذكيرٍ عالمي بأهمية الغذاء، وضرورة تحقيق الأمن الغذائي للجميع، دون استثناء. لا يقتصر هذا اليوم على التوعية بالجوع فقط، بل يُسلّط الضوء أيضاً على العلاقة الوثيقة بين جودة الغذاء وصحة الإنسان، خاصة في مواجهة أمراض العصر المزمنة مثل ارتفاع ضغط الدم وأمراض الكلى، التي ترتبط بشكل مباشر بعاداتنا الغذائية اليومية. وفي حوار مع "لبنان ٢٤"، أكدت الدكتورة لؤى شبو، أخصائية في أمراض الكلى وارتفاع ضغط الدم، في مستهل هذا الحوار، "أن كل ما ستذكره موجَّه للأشخاص الأصحاء فقط، ولا يُعتبر بديلًا عن الاستشارة الطبية"....
الكلى عضو حيوي في أجسامنا، تؤدي وظائف مهمة عديدة، أبرزها تُخلّص الجسم من الفضلات والسموم، كما تساعد على تصفية الدم، لذلك، يُعد الحفاظ على صحة الكلى أمرًا بالغ الأهمية للحصول على صحة عامة جيدة، ولكن مع تغييرات نمط الحياة وإهمال شرب المياه والطعام الصحي، تزداد أمراض الكلى.ووفقا لموقع "Jagran"، في هذه الأيام، مع تجاهل وإغفال العناية بصحتنا وعادات الأكل السليمة تتفاقم مشاكل الكلى و وقد يؤدي تجاهلها إلى الإصابة بمرض الكلى المزمن .أطعمة مفيدة جدًا لصحة الكلىولأهمية العادات الغذائية على صحة الكلى، من المهم تضمين أطعمة معينة في نظامك الغذائي اليومي والتي تُساعد على إزالة السموم من الكلى، ومنها..الليمون يُستخدم الليمون عادةً لتحسين نكهة الطعام، فطعمه الحامض مفضل لدى الكثيرين، لكن لليمون فوائد أخرى عديدة إلى جانب تحسين نكهة الطعام، فهو مفيد جدًا في...
سماحة المفتي: إلى متى يستمر الصمت الدولي أمام معاناة أهالي غزة؟