2025-12-01@17:01:59 GMT
إجمالي نتائج البحث: 5021
«على الطعام»:
يستهلك الكثير من الناس كميات كبيرة من الملح في الطعام، ويزيد الإفراط في تناول الملح من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم، والذي بدوره قد يؤدي إلى أمراض القلب والسكتة الدماغية، وفق ما ذكره موقع «فيري ويل هيلث» الصحي. فكيف نقلل استهلاك الملح في الطعام؟تقول ستيفاني جونسون، اختصاصية التغذية المعتمدة، إن من المهم مراقبة كمية الملح التي نتناولها، مشيرة إلى 5 طرق فعالة لتقليل استخدام الملح في الطعام، وهي: تعزيز نكهة الطعام بالأعشاب والتوابل والأحماض: يمكنك تحسين الطعم دون إضافة ملح إضافي باستخدام مكونات مثل مسحوق الثوم، والبابريكا، والفلفل الأحمر، والخل، وعصائر الحمضيات، أو خلطات التوابل الخالية من الملح. اقرأ ملصقات الطعام بعناية:عند التسوق، راجع معلومات التغذية لمقارنة محتوى الصوديوم (أحد مكونات ملح الطعام) في الأطعمة التي تفكر في شرائها. قد تلاحظ اختلافات كبيرة بين...
في إجازة اليوم الوطني، قررنا زيارة أقرباء لنا يقطنون في جبال بعيدة، بدت لأبنائي وكأنّها خارج المجرّة. أثار الأمر بعض امتعاضهم، فهم -كأقرانهم- لا يحبّون مغادرة غرفهم والانفصال عن شاشاتهم. فتشبثوا طوال الطريق بأجهزتهم، ولم تُفلح دعوتي لهم برفع رؤوسهم -ولو قليلًا- لتأمّل مزارع النخيل والطرق التي شُقّت في صلابة الجغرافيا. لكن، عندما وصلنا إلى منطقة تناءت فيها الشبكة، رفعوا رؤوسهم كمن يستعيد حواسّه المُخدّرة، فامتلأت السيارة بالأحاديث والضحك.ومجدّدًا، لا أستطيع تجاوز كتاب «نهاية المحادثة» لديفيد لوبروتون، الذي يرى في التقنية اختزالًا للفرد؛ فهي تحصره في الإطار الذي تتيحه له، في المساحة الضيّقة التي ترسمها الشاشة، فلا يعود الفردُ المُستلبُ راغبًا بأكثر من هذا.تساءلتُ آنذاك: هل استُبدلت أعينُ أبنائي والجيل الجديد حتى لا يلفتهم الجمالُ المُتجلّي في ينبوع ماءٍ مُمتدّ،...
#سواليف في قلب الصحراء القاحلة بين #أريزونا و #يوتا بالولايات المتحدة حيث تمتد مجمعات #طائفة #يسوع_المسيح لقديسي الأيام الأخيرة (FLDS)، ظل #سر_غامض يختبئ تحت الأرض لعقود. هناك، بعيدا عن أعين الغرباء كان #وارن_جيفز (ولد عام 1955)، “النبي المزعوم وزعيم الطائفة” يبني عالما مظلما يليق بجنونه. ومنذ مداهمة الشرطة الشهيرة عام 1953، عاش أعضاء الطائفة في #رعب دائم من أن تنتزع أطفالهم منهم مرة أخرى. مقالات ذات صلة (شهيد الشهامة).. نهاية مؤلمة لشاب مصري أنقذ 13 فتاة من موت محقق 2025/11/30 ومع تولي جيفز القيادة عام 2002، تحول هذا الخوف إلى هوس جماعي، ولم يعد الأمر مجرد عقيدة دينية، بل أصبح مشروعا عمليا حيث حفر كهوفا سرية في الصخور وجعلها ملاذا من #نهاية_العالم ومن السلطات على حد سواء. المفتاح مايك...
دهون البطن من أكثر المشكلات الصحية والجمالية شيوعًا لدى الرجال والنساء على حدٍّ سواء، وغالبًا ما تتكوّن نتيجة مزيج من العوامل البيولوجية والسلوكية. فالجلوس لفترات طويلة، وتناول الطعام في أوقات غير منتظمة، والاعتماد على السكريات والمشروبات الغازية، جميعها أسباب تؤدي إلى تراكم الدهون في منطقة البطن. إلا أن السبب الأعمق يكمن في اختلاف طبيعة توزيع الدهون بين الجنسين؛ إذ تميل النساء إلى تخزين الدهون تحت الجلد، بينما يحتفظ الرجال بنسبة أكبر من الدهون الحشوية التي تحيط بالأعضاء الداخلية، ما يجعلها أكثر خطورة على صحة القلب والتمثيل الغذائي.ولا تقتصر دهون البطن على كونها مشكلة مظهرية، بل ترتبط بزيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، وأمراض القلب، وارتفاع ضغط الدم، وحتى بعض أنواع السرطان. ويُشير التقرير إلى أن الدهون الحشوية، وهي...
جرثومة المعدة، أو ما يعرف علميًا باسم Helicobacter pylori، هي بكتيريا تعيش في بطانة المعدة، وتعد واحدة من أكثر مسببات مشاكل الجهاز الهضمي شيوعًا حول العالم، تنتقل الجرثومة غالبًا عن طريق المياه أو الطعام الملوث، أو عبر الاتصال المباشر مع شخص مصاب، الإصابة بهذه الجرثومة لا تكون دائمًا مصحوبة بأعراض واضحة، لكن في حالات كثيرة تظهر علامات يجب الانتباه لها. قصة حب لم يكتمل… مشاعر صامتة بين أحمد رامي وأم كلثوم صنعت أجمل الأغاني حكاية كوكب الشرق تعود للسينما.. مفاجآت في شخصيات فيلم "الست" هل عبلة كامل الضيفة القادمة لـ صاحبة السعادة ؟| إسعاد يونس تكشف الحقيقة تدهور الحالة الصحية لـ فضل شاكر داخل السجن.. تفاصيل نقله إلى المستشفى عائلة فضل شاكر تنهي الجدل حول...
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية في محافظة الغربية، حملة مكبرة بناءً على معلومات مؤكدة واردة للمديرية حول وجود مصنع غير مرخص لتعبئة زيوت الطعام، لا يحمل أي اعتماد حكومي أو تصريح من هيئة سلامة الغذاء بمزاولة النشاط. وتوجهت الحملة إلى المصنع حيث تم ضبطه قائمًا بالعمل، ويقوم بتعبئة زيوت مختلفة العلامات التجارية والأحجام بشكل غير قانوني، وذلك بنطاق مركز ومدينة طنطا، وخلال الحملة تم ضبط 1050 كرتونة زيت بإجمالي 12100 زجاجة مختلفة الأحجام، وبوزن إجمالي 10 طن و 235 كجم تحمل بيانات غير صحيحة وعلامات تجارية غير مسجلة. كما تم ضبط عدد 1 تانك حديدي يحتوي على 7 طن من زيوت الطعام مجهولة المصدر ومشتبه في صلاحيتها، وضبط 10 الاف زجاجة زيت فارغة مختلفة الأنواع والأحجام معدة...
كشفت دراسة موسعة أجراها باحثون من جامعة فلندرز في أستراليا أن عادة بسيطة مثل تناول الطعام بمفردك في سن الشيخوخة قد تزيد من خطر سوء التغذية، فقدان الوزن، والوهن. تناول كبار السن الطعام مع الآخرين يحمي صحتهموشملت الدراسة بيانات أكثر من 80 ألف بالغ فوق سن 65 عامًا في 12 دولة، ووجدت أن الذين يتناولون وجباتهم بمفردهم يميلون إلى اتباع نظام غذائي أقل جودة، يستهلكون كميات أقل من الفاكهة والخضراوات واللحوم، ويكونون أكثر عرضة لمشاكل صحية مرتبطة بالتغذية.الشتاء فرصة ذهبية لخسارة الوزن .. فما الأسباب و7 نصائح لنتائج أسرع؟مسلسل "ورد وشوكولاتة" يفتح ملف الأذى الزوجي.. أسباب تدفع الزوج لإيذاء زوجتهوأكدت المراجعة المنهجية حول كبار السن أن مشاركة الوجبات تعزز صحة الجسم والعقل، وتحسن المؤشرات الغذائية. بينما لاحظت معظم الدراسات انخفاض جودة الطعام...
أوضح أستاذ واستشاري أمراض الكلى بجامعة المؤسس، د. سعد الشهيب، أن الكمية الصحية من ملح الطعام هي 5 غرامات يوميًا مع تجنّب المصادر الخفية في الأغذية.وأشار عبر حسابه على منصة «إكس» أنه بعد سن الخمسين يصبح الجسم أكثر حساسية للصوديوم، والإفراط في الملح يرفع ضغط الدم بشكل مباشر.وحذر الشهيب من أن المبالغة في تقليل الملح إلى أقل من 1.5 غرام يوميًا قد تعطي أثرًا عكسيًا عبر تنشيط منظومة «الرينين– أنجيوتنسين»، مما يؤدي إلى ارتفاع الضغط أيضًان مشددا على ضرورة تحقيق التوازن.ضغط الدمملح الطعامقد يعجبك أيضاًNo stories found.
حدّثت وزارة البلديات والإسكان اشتراطات قاعات المناسبات والمعارض، لتشجيع الاستثمار، وتسهيل الإجراءات على المستثمرين والمستفيدين، ضمن جهودها لخلق بيئة عمرانية منظمة ومستدامة. وتستهدف الاشتراطات تطوير وتحسين بيئة الأعمال لتحقيق الطموحات،ومساعدة الراغبين في الاستثمار في هذا المجال، ورفع معايير الامتثال لمعالجة مظاهر التشوه البصري. المتطلبات المكانية للمواقع المستقلة أن تكون مخصصة للاستخدام التجاري أو الترفيهي أو الثقافي.الالتزام بمعدل موقف سيارات واحد لكل 25 م من إجمالي المساحة.دراسة مرورية لتقييم تأثير الحركة المرورية على الموقع والطرق المحيطة. متطلبات الصيانة العامةسلامة اللوحات التجارية من الكسور والأعطال.خلو الواجهات من مسببات التشوه البصري.حماية الجدران الخارجية من الملصقات والشروخ. المتطلبات التشغيلية العامةالتعاقد مع جمعيات حفظ النعمة لتولي الطعام الفائض.التصريح الإقامة العروض الفلكلورية في الساحة الخارجية.المسافة بين الطاولات لا تقل عن 150 سم. المتطلبات الفنية يسمح بإقامة...
أظهرت دراسة حديثة أجراها فريق بحثي في جامعة بريطانية مرموقة أن تناول الطعام في صمت، بعيدًا عن الضوضاء أو المشتتات، قد يقلل من مشكلات الجهاز الهضمي بنسبة تصل إلى 35%، مقارنة بالأشخاص الذين يتناولون وجباتهم أثناء التحدث المطوّل، مشاهدة التلفزيون، أو استخدام الهواتف المحمولة والدراسة، التي تابعت نمط تناول الطعام لدى 900 شخص لمدة ثلاثة أشهر، رصدت تأثير العوامل المحيطة أثناء الوجبات على عملية الهضم وجودتها. تدهور الحالة الصحية لـ فضل شاكر داخل السجن.. تفاصيل نقله إلى المستشفى عائلة فضل شاكر تنهي الجدل حول وضعه الصحي.. (تفاصيل) "الفرق 10 سنوات"… مأساة الطفلة أيسل تعيد ذكريات زينة وتثير جدلًا حول حماية الأطفال من هي أيسل؟.. القصة الكاملة لطفلة تحولت حكايتها إلى قضية رأي عام أبرزها البروكلي.....
كشفت دراسة جديدة أجراها فريق من الباحثين في جامعة أوروبية مرموقة أن التعرض للروائح العطرية القوية قد يؤثر بشكل مباشر على مراكز الشهية في الدماغ، مما يساعد بعض الأشخاص على تقليل رغبتهم في تناول الطعام، وبالتالي التحكم في الوزن بشكل أفضل والدراسة، التي شملت أكثر من 1200 مشارك، ركزت على كيفية تفاعل الجهاز العصبي مع الروائح، خاصة روائح الفانيليا، النعناع، والحمضيات، ووجدت أن الأنف يلعب دورًا أكبر مما كان يُعتقد في عملية تنظيم الجوع. تدهور الحالة الصحية لـ فضل شاكر داخل السجن.. تفاصيل نقله إلى المستشفى عائلة فضل شاكر تنهي الجدل حول وضعه الصحي.. (تفاصيل) "الفرق 10 سنوات"… مأساة الطفلة أيسل تعيد ذكريات زينة وتثير جدلًا حول حماية الأطفال من هي أيسل؟.. القصة الكاملة لطفلة تحولت...
فقدان الوزن لا يعني دائمًا اتباع حميات قاسية أو ممارسة ساعات طويلة من الرياضة؛ فبعض العادات اليومية الصغيرة يمكن أن تحدث فرقًا كبيرًا على المدى الطويل، وهذه العادات تساعد الجسم على حرق الدهون بشكل طبيعي، وتحافظ على صحة الجسم العامة. "الفرق 10 سنوات"… مأساة الطفلة أيسل تعيد ذكريات زينة وتثير جدلًا حول حماية الأطفال من هي أيسل؟.. القصة الكاملة لطفلة تحولت حكايتها إلى قضية رأي عام أبرزها البروكلي.. 5 أطعمة تحميك من السرطان دراسة: النوم أقل من 6 ساعات يزيد خطر الإصابة بأمراض المناعة الذاتية رانيا يوسف وزوجها يضعان بصمتهما على ختام مهرجان القاهرة السينمائي.. (صور) رانيا يوسف تظهر بفستان أبيض جريء في حفل ختام مهرجان القاهرة السينمائي (صور) تحذير جديد.. السهر بعد...
ذكر تقرير لصحيفة "هآرتس" العبرية، أن الأسرى الفلسطينيين بسجون الاحتلال يعانون من "الجوع" ولا يتلقون سوى كميات شحيحة من الطعام، بخلاف ما قضت به محكمة إسرائيلية. وقالت "هآرتس" إنه "بعد حوالي ثلاثة أشهر من صدور قرار المحكمة العليا بوجوب توفير الدولة للسجناء الأمنيين الطعام بالكمية المناسبة للحفاظ على صحتهم، لم يطرأ أي تغيير، وفقًا لشهادات من داخل السجون". وأضافت الصحيفة، أنه بناء على زيارات أُجريت للسجون، قدّمت "جمعية حقوق المواطن" ومنظمة "غيشا" في بداية الأسبوع الجاري التماسًا إلى المحكمة العليا بدعوى أن مصلحة السجون لا تنفّذ الحكم. وتشير الإفادات المقدمة مع الالتماس إلى أن الأسرى "أفادوا بعدم حدوث أي تغيير في توزيع الطعام، بل إن بعضهم تحدث عن انخفاض كميته". وتطالب المنظمتان الحقوقيتان بـ"فرض غرامة أو...
ذكر تقرير لصحيفة "هآرتس" العبرية، أن الأسرى الفلسطينيين بسجون الاحتلال يعانون من "الجوع" ولا يتلقون سوى كميات شحيحة من الطعام، بخلاف ما قضت به محكمة إسرائيلية. وقالت "هآرتس" إنه "بعد حوالي ثلاثة أشهر من صدور قرار المحكمة العليا بوجوب توفير الدولة للسجناء الأمنيين الطعام بالكمية المناسبة للحفاظ على صحتهم، لم يطرأ أي تغيير، وفقًا لشهادات من داخل السجون". وأضافت الصحيفة، أنه بناء على زيارات أُجريت للسجون، قدّمت "جمعية حقوق المواطن" ومنظمة "غيشا" في بداية الأسبوع الجاري التماسًا إلى المحكمة العليا بدعوى أن مصلحة السجون لا تنفّذ الحكم. وتشير الإفادات المقدمة مع الالتماس إلى أن الأسرى "أفادوا بعدم حدوث أي تغيير في توزيع الطعام، بل إن بعضهم تحدث عن انخفاض كميته". وتطالب المنظمتان الحقوقيتان بـ"فرض غرامة أو...
في حياة مزدحمة، من السهل أن يصبح تخطي الفطور أو تناول العشاء متأخراً عادة يومية. لكن هناك أسباباً وجيهة لتجنب هذا النمط، حيث أظهرت دراسة جديدة أن هذه العادات قد ترتبط على المدى الطويل بتغيرات ضارة في مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية، وهي الدهون التي تتداول في الدم والمعروفة علمياً باسم الليبيدات. وقال الدكتور شيانغ جاو، مؤلف الدراسة الرئيسي وأستاذ وعميد معهد التغذية في جامعة فودان في شنغهاي، الصين، وفق تقرير نشره موقع «إيفريداي هيلث»: «من المهم أن الدراسة تقيم التأثيرات الفردية والمشتركة لتخطي الفطور وتناول الطعام ليلاً، وهو مجال لم يُدرس بشكل كافٍ سابقاً».وأعرب الدكتور جون بوستروم، أستاذ مساعد في طب القلب بجامعة بوسطن، والذي لم يشارك في البحث، عن اعتقاده بأن «هذه الدراسة تقدم بعض الأدلة على وجود تأثير...
يرغب عدد كبير من الأشخاص فى التمكن من إنقاص الوزن بسرعة وبشكل آمن.ووفقا لما ذكره موقع مركز السيطرة على الأمراض الأمريكي نعرض لكم أسهل 4 عادات بسيطة تساعدك في إنقاص الوزن .تقليل عوامل التشتيتقلّل من مُشتّتات الانتباه، كمشاهدة الأخبار أثناء تناول الطعام وهذه المُشتّتات تُشتّت انتباهك عن سرعة وكمية ما تأكله.تناول الطعام ببطءإذا كنت تأكل بسرعة كبيرة، فقد تقوم بتنظيف طبقك بدلاً من الاهتمام بما إذا كان جوعك قد تم إشباعه أم لا.قد تلاحظ أنك تأكل بسرعة كبيرة عندما تأكل بمفردك وإذا كان الأمر كذلك، شارك وجبة غداء أسبوعيًا مع زميل أو استضف جارًا لتناول العشاء ليلة واحدة أسبوعيًا ومن الاستراتيجيات الأخرى وضع شوكتك جانبًا بين كل قضمة وأخرى.تناول الطعام فقط عندما تشعر بالجوع حقًاسيساعدك هذا على تجنب تناول الطعام...
أكدت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة بمستشفى جامعة القاهرة، أن الزيتون يُعد من الأطعمة المفيدة لصحة العظام لاحتوائه على الكالسيوم وفيتامين K، مؤكدة أن تناوله بكميات معتدلة، مثل 4 حبات مع الوجبة يحقق فائدة صحية جيدة دون أضرار. وأشارت خلال مداخلة هاتفية في برنامج «صباح البلد» المذاع على قناة «صدى البلد»، إلى أن الزيتون الأخضر هو الخيار الأفضل مقارنة بالزيتون الأسود. وأوضحت أن الزيتون الأخضر، قد تتم إضافة صبغات صناعية له في بعض الأحيان لإكسابه اللون الداكن، وهو ما قد يؤثر على جودته، منوهة بأن اللون الطبيعي للزيتون يتدرج ولا يكون أسود خالصًا بطبيعته. وبينت أن زيت الزيتون يُصنف ضمن أفضل أنواع الدهون الصحية، إلى جانب السمنة البلدية والزبدة وزيت جوز الهند. ولفتت إلى أنه يُفضل عدم...
الصيام المتقطع أحد أنظمة التغذية المشهورة عالميا، وقد يساعد في إنقاص الوزن، وتحسين الصحة، وتحسين الوظائف الإدراكية، وصحة القلب، والهضم.من المحتمل أنك مارست الصيام المتقطع مرات عديدة في حياتك. إذا تناولت العشاء من قبل، ثم نمت متأخرا ولم تأكل حتى غداء اليوم التالي، فأنت قد صمت بالفعل لأكثر من 16 ساعة. يأكل بعض الناس بهذه الطريقة بشكل حدسي لأنهم ببساطة لا يشعرون بالجوع في الصباح.ما هو الصيام المتقطع؟الصيام المتقطع هو نمط غذائي يتناوب بين فترات الصيام وتناول الطعام.لا يحدد الصيام المتقطع الأطعمة التي يجب تناولها، بل يحدد متى يجب تناولها. هذا يعني أنه ليس نظاما غذائيا في الواقع – بل هو نمط غذائي أكثر دقة.تتضمن طرق الصيام المتقطع الشائعة الصيام لمدة 16 ساعة مع وجود نافذة لتناول الطعام لمدة 8...
أكدت الدكتورة نهلة عبدالوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة بمستشفى جامعة القاهرة، أن الزيتون يُعد من الأطعمة المفيدة لصحة العظام لاحتوائه على الكالسيوم وفيتامين K، مؤكدة أن تناوله بكميات معتدلة، مثل 4 حبات مع الوجبة يحقق فائدة صحية جيدة دون أضرار. تناول ورق الزيتون كمشروب يقلل ضغط الدم ويحسن صحة القلب من السويس إلى الزيتون .. فحص واقعة تعدي شاب على مسن بالصفع في الشارع الزيتون الأخضر هو الخيار الأفضلوقالت خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي أحمد دياب، والإعلامية عبيدة أمير، في برنامج «صباح البلد» المذاع على قناة «صدى البلد» إن الزيتون الأخضر هو الخيار الأفضل مقارنة بالزيتون الأسود، مشيرة إلى أن الأخير قد تتم إضافة صبغات صناعية له في بعض الأحيان لإكسابه اللون الداكن، وهو ما قد يؤثر على جودته،...
ازدادت شكاوى الجهاز الهضمي بشكل كبير في السنوات الأخيرة، وأصبح التهاب المعدة من أكثر المشكلات الصحية انتشارًا بين النساء والرجال وحتى الشباب. ورغم أن الأعراض قد تبدأ بحرقة بسيطة أو ألم خفيف بعد الأكل، إلا أنها تتحوّل مع الوقت إلى التهابات مزمنة تؤثر على جودة الحياة والهضم والنوم. في هذا المقال نكشف أسبابًا صادمة وراء انتشار التهاب المعدة… أغلبها من عادات يومية في البيت دون أن نلاحظ، وفقا لما نشره موقع هيلثي.1. شرب القهوة على معدة فارغةالقهوة أصبحت جزءًا أساسيًا من يوم الكثيرين، لكنها السبب الأول لتهيج المعدة عند شربها صباحًا قبل تناول الطعام.الكافيين يزيد من إفراز الحمض المعدي، مما يسبب حرقة وألمًا وانتفاخًا.الحل السريع:تناول ثمرة موز أو قطعة توست قبل القهوة، أو استبدال القهوة القوية بأخرى خفيفة.2. الوجبات السريعة والزيوت...
أكدت الدكتورة نهلة عبدالوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة بمستشفى جامعة القاهرة، أن الزيتون يُعد من الأطعمة المفيدة لصحة العظام لاحتوائه على الكالسيوم وفيتامين K، مؤكدة أن تناوله بكميات معتدلة، مثل 4 حبات مع الوجبة يحقق فائدة صحية جيدة دون أضرار.طريقة عمل قرص الجبن بالزيتون الصحيةطريقة عمل مكرونة بالزبدة والزيتون بأسهل الخطواتوقالت الدكتورة نهلة خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي أحمد دياب، والإعلامية عبيدة أمير، في برنامج «صباح البلد» المذاع على قناة «صدى البلد» إن الزيتون الأخضر هو الخيار الأفضل مقارنة بالزيتون الأسود.وأشارت إلى أن الأخير قد تتم إضافة صبغات صناعية له في بعض الأحيان لإكسابه اللون الداكن، وهو ما قد يؤثر على جودته، منوهة بأن اللون الطبيعي للزيتون يتدرج ولا يكون أسود خالصًا بطبيعته.زيت الزيتونوأضافت أن زيت الزيتون يُصنف ضمن أفضل أنواع...
أثرت الحوادث المتتالية بشكل واضح على قطاع الطعام والفنادق في إسطنبول. فبحسب جمعية المطاعم التركية، تراجعت مبيعات باعة الطعام في الشوارع بنسبة 40 بالمئة. تعمل السلطات في إسطنبول على توسيع التحقيقات بعد وفاة عائلة من هامبورغ في منتصف تشرين الثاني/نوفمبر، حيث تشير الأدلة إلى أن مواد شديدة السمية استُخدمت داخل غرفة الفندق قد تكون وراء الحادث. ورغم أن النتائج النهائية لم تصدر بعد، فإن احتمال التسمم الغذائي تراجع بشكل كبير. وفاة طفل عمره ثلاث سنوات في ظروف مشابهة الحادثة أعادت إلى الأذهان وفاة طفل يبلغ من العمر ثلاثة أعوام في نيسان/أبريل الماضي. فقد توفي الطفل بعد أن جرى رش مواد للقضاء على الحشرات في الشقة المجاورة، وتبيّن لاحقًا أن الشركة التي قامت بالرش هنا هي نفسها التي عملت في الفندق...
لم يعد الطبخ الصحي يعني أكلات بلا نكهة أو وجبات مرتبطة بالرجيم فقط. بالعكس، أصبح أسلوب حياة تبحث عنه كل امرأة تهتم بصحة أسرتها وتريد الحفاظ على وزنها دون حرمان. السر الحقيقي في الطبخ الصحي هو “الاختيار الذكي”، وليس التغيير الجذري. وفي السطور التالية، نكشف لك أهم الأسرار التي تجعل طبقك صحيًا ولذيذًا في الوقت نفسه، بحسب ما نشره موقع هيلثي.أول خطوة في أي وصفة صحية هي اختيار نوع الدهون المناسب. السمن والزبد يحوّلان أي أكلة لقنبلة سعرات، بينما ملعقة صغيرة من زيت الزيتون أو زيت جوز الهند تكفي لصنع طعم رائع دون ضرر. السر هنا أن استخدام كمية قليلة لكن صحيحة يعطيك نفس النكهة التي تحبينها، خاصة مع الخضار أو تتبيلة الدجاج.الخطوة الثانية هي طريقة الطهي. القلي في الزيت الغزير...
الرؤية- كريم الدسوقي لم يكن أحد يتوقع أن لافتة صغيرة معلقة على باب مطعم للنودلز في مدينة يئوسو الكورية الجنوبية ستشعل هذا القدر من الجدل، لكنها فعلت ذلك تمامًا؛ فالمكان الذي اعتاد عليه الزبائن كوجهة سريعة وشهية لتناول المعكرونة الساخنة، قرر أن يضع حدا نهائيا لدخول الزبائن الذين يأتون بمفردهم، وبطريقة صادمة أثارت ردود فعل واسعة داخل البلاد وخارجها. بدأت القصة عندما لاحظ رواد المكان ورقة كبيرة بجانب الباب تحمل 4 خيارات هي: "1- ادفع ثمن طبقين، 2- كُل طبقين، 3- اتصل بصديق، 4- تعال مع زوجتك في المرة المقبلة"، وإلى جانبها شعار: "نحن لا نبيع الوحدة.. رجاء لا تأتِ وحدك". هذه العبارة انتشرت كالنار في الهشيم على مواقع التواصل الكورية، لتتحول سريعا إلى موضوع...
تعلن محكمة بلاد الطعام أن على المدعى عليه شايف علي الحداد الحضور إلى المحكمة
صراحة نيوز- الانتفاخ شعور شائع قد ينتج عن عدة عوامل، مثل نوعية الطعام أو بعض المشاكل الصحية، لكنه أحيانًا يرتبط بعادات يومية غير متوقعة، مثل مضغ العلكة أو تناول الطعام بسرعة. ويقول الدكتور لورانس كانينغهام، طبيب عام في المملكة المتحدة: “مضغ العلكة بشكل متكرر يزيد من ابتلاع الهواء، ما يؤدي إلى تراكمه في الجهاز الهضمي وحدوث الانتفاخ. بعض أنواع العلك الخالية من السكر تحتوي على محليات صناعية مثل السوربيتول والإكسيليتول، التي قد تزيد المشكلة لدى بعض الأشخاص”. كما يشير إلى أن تناول الطعام بسرعة يرفع كمية الهواء المبتلع، ويُوصى بمضغ الطعام ببطء والاستمتاع بكل لقمة لتسهيل الهضم وتقليل الانتفاخ. ومن العوامل الأخرى التي قد تزيد من حدة الانتفاخ: تناول وجبات كبيرة قبل النوم مباشرة وضعية غير صحيحة أثناء الأكل قلة...
يتميز مواليد برج الثور بأنهم رائعون في التعامل مع الأمور المالية، ويفضلون العمل الجاد لكسب المال وتوفيره من أجل تحقيق الأمان الذي يحتاجون إليه بشدة. توقعات برج الثور اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص توقعات برج الثور اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. توقعات برج الثور اليوم على الصعيد المهني يتنقل تركيزك بين السعي للكمال وتيسير الأمور، فقد تبدو المهام التي تتطلب التنسيق مع الآخرين مُرهقة بعض الشيء، لكن طبيعتك الثابتة تبقي كل شيء على ما يُرام، لذا تجنب التسرع في الاستجابة لاقتراحات زملائك، استمع أولًا، ثم نفّذ لاحقًا. قد تُحدث فكرة صغيرة من زميل في العمل حلاً ذكيًا لمشكلة كانت تُبطئ التقدم مؤخرًا. توقعات برج الثور اليوم...
اعتاد الكثيرون، على إنهاء وجباتهم الدسمة بمشروب بارد أو ساخن، سواء كان شاياً أو قهوة أو حتى عصيرا، اعتقاداً منهم بأنها تساعد على "تسهيل الهضم" أو إنعاش الفم بعد الطعام، الا أن الدراسات أثبتت أن هذه العادة الشائعة تخفي ورائها مخاطر صحية جسيمة قد تدمر كفاءة الجهاز الهضمي على المدى الطويل وتساهم بشكل مباشر في زيادة الوزن غير المرغوبة، الموضوع لا يقتصر على مجرد الشعور بالامتلاء، بل يتعداه إلى عرقلة امتصاص العناصر الغذائية الحيوية والتأثير على عمل الإنزيمات الهاضمة. تحذير عاجل.. الشاي والقهوة قد تدمّر قلبك إذا تجاوزت هذا الحدأعراض وأمراض تستدعي التوقف عن شرب الشاي الأخضر فورًامخاطر المشروبات السكرية والمثلجة قال الدكتور أحمد دياب استشارى التغذية العلاجيه، إن المشروبات السكرية، مثل المياه الغازية والعصائر المحلاة والمشروبات المعلبة، تعد من أخطر ما...
يُعد هدر الخبز مشكلة كبيرة في جميع أنحاء العالم، حيث يتم التخلص من ملايين الأطنان من بقاياه كل عام، ففي فرنسا -على سبيل المثال- يتم التخلص من حوالي 1.3 مليون طن من الخبز سنويا، وفي بريطانيا يتم إرسال ما يقرب من 20 مليون شريحة من الخبز إلى سلال المهملات يوميا.أما في الولايات المتحدة، فتتراكم بقايا الخبز البائت، حتى تصبح جزءا من قرابة 35 مليون طن من نفايات الطعام، بتكلفة تصل إلى 261 مليار دولار سنويا، وفقا لتقرير منظمة "ري فيد" الناشطة في مجال الحد من هدر الطعام.وكلها أرقام تُظهر مدى أهمية إعادة التفكير في كيفية استهلاك وتخزين الخبز، وتعلّم تحويل بقاياه إلى شيء لذيذ، قبل أن نرمي الشرائح البائتة، أو بعض أطراف الأرغفة التي نستبعدها عند الأكل.فوفقا للخبراء، إذا بدأ...
يمانيون|منوعات تنتشر العديد من المعتقدات حول تأثير شرب السوائل أثناء تناول الطعام على الهضم، مثل فكرة أن الماء أو الشاي أو القهوة قد تُبطئ عملية الهضم أو تسبب تمدد المعدة. لكن الدكتورة أوكسانا ميخاليفا، المتخصصة في الغدد الصماء والتغذية، توضح أن هذه المفاهيم لا تستند إلى أدلة علمية مؤكدة. هل تعيق السوائل الهضم؟ تشرح ميخاليفا أن المعدة تفرز باستمرار كمية الحمض اللازمة لهضم الطعام، معتمدةً على مستقبلات كيميائية تنظم تركيز العصارة المعدية وفق نوع الطعام وكميته, وعند دخول السوائل مع الوجبة، قد ينخفض تركيز العصارة مؤقتًا، إلا أن خلايا المعدة تقوم بتعديل الإفراز بسرعة، ما يضمن استمرار عملية الهضم بشكل طبيعي. بل إن الأطعمة الغنية بالماء تمتزج بسرعة أكبر مع العصارة المعدية، مما يسهّل تفكيكها ويسرّع عملية الهضم، دون أن...
متلازمة الأكل الليلي.. يميل الكثير من الأشخاص لتناول الوجبات أثناء الليل بكثرة، خاصة أمام شاشة التلفزيون، والتي تندرج ضمن اضطرابات الأكل، وهي تعني تناول الكثير من الطعام ليلاً، ويطلق عليها الكثير متلازمة الأكل الليلي. وتوفر «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص متلازمة الأكل الليلي، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من هنا. ما هي أعراض متلازمة الأكل الليلي؟ -الأرق الليلي واضطراب النوم من أربع لخمس ليالي في الأسبوع. -فقدان الشهية للطعام في الصباح. -رغبة شديدة في تناول الطعام بين وجبة العشاء ووقت النوم. -مزاج اكتئابي يزداد سوءاً خلال المساء. -الاعتقاد بأن تناول الطعام شيء لازم للمساعدة على النوم أو العودة إلى النوم. -الاستيقاظ ليلاً لتناول الطعام وعدم القدرة على السيطرة على هذا الوضع -عدم القدرة على...
كشف خبير التغذية العالمي الدكتور أحمد صبري عن مفاجأة صادمة تتعلق بأحد الأطعمة التي يُروج لها كثيرون باعتبارها "صحية"، مشيرًا إلى أن الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى أضرار صحية غير متوقعة، خصوصًا عند الأشخاص الذين يعتقدون أنهم يحمون أجسامهم من الأمراض بتناولها يوميًا.ما هو الطعام الذي قد يضر صحتك؟خبير تغذية يكشف سر صادم: هذا الطعام "الصحي" قد يضر صحتكأكد الدكتور صبري من خلال تصريحات خاصة لـ صدى البلد، أن العصائر الطبيعية المصنعة أو الجاهزة والتي يصفها كثيرون بأنها "صحية" تحمل كمية كبيرة من السكريات المخفية، رغم احتوائها على فيتامينات طبيعية من الفواكه. وأضاف أن هذه العصائر قد تؤدي إلى:زيادة الوزن سريعًاارتفاع مستويات السكر في الدممشاكل في الأسناناضطرابات هضميةوأوضح أن المشكلة لا تكمن في الفاكهة نفسها، بل في الطريقة التي...
تلجأ العديد من الأمهات إلى البحث عن طرق تساعد على تقليل استهلاك الزيت أثناء الطهي، خاصة مع الأطعمة التي تمتص كميات كبيرة من الدهون مثل الباذنجان والأسماك، لما يسببه الإفراط في الزيوت من أضرار صحية. طرق تقليل امتصاص الزيوت أثناء الطهيوفي هذا التقرير نستعرض أبرز الحيل التي تساعد على طهي الطعام بزيت أقل دون التأثير على طعمه، وفقًا لموقع Times of India، بالإضافة إلى نصائح وزارة الصحة والسكان، وتشمل ما يلي :أعشاب طبيعية تعزز الخصوبة وتعالج مشاكل المبايض .. لتحقيق حلم الأمومةأخطاء شائعة في قياس ضغط الدم.. تؤدي لتشخيص خاطئ وعلاج غير ضروريـ سلق الطعام قبل القلي:يُعد سلق الخضروات أو اللحوم قبل قليها من أفضل الطرق لتقليل امتصاص الزيت، إذ يساعد السلق على تقليل حاجة الطعام للدهن أثناء الطهي.طرق تقليل امتصاص...
كشف الدكتور حسام موافي، أستاذ طب الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، عن طريقة مجربة لعدم الشبع أثناء تناول الطعام.وقال حسام موافي خلال تقديمه برنامج «رب زدني علمًا» على قناة «صدى البلد»، إن الشخص وهو يتناول الطعام لو رن هاتفه وتحدث فيه بعض الوقت وعاد للطعام مرة أخرى "مش هيجيله نفس".ابنك مغلبك في الأكل.. نصائح لعلاج رفض الأطفال تناول الطعام المفيدطريقة عمل الكشك المصري.. أكلة شعبية لذيذة على أصولها بسهولة والطعم ولا أروعوتابع: تعالوا نعمل كده، نقوم نص بطن يمكن تشبع، احنا بنشبع بطريقتين، الطريقة الأولى هو نزول الأكل في المعدة حتى تصل المعدة إلى حجم معين ويشعر الشخص بالشبع.أما الطريقة الثانية فهي الأكل والانتظار قليل حتى نزول الأكل في الأمعاء حتى يقل شعور الجوع وهذه الطريقة تحتاج إلى وقت،...
إعداد الوجبات المدرسية في صندوق طعام طفلك "اللانش بوكس" مهمة يومية تبدو بسيطة من الخارج، لكنها في الحقيقة عمل دقيق يجمع بين التغذية السليمة، والتربية الصحية، ومعايير السلامة الغذائية. فاختيار مكونات الوجبة لا يتوقف عند سؤال: ما الذي يحبه الطفل؟ بل ينبغي أن يأخذ في الاعتبار مخاطر التسمم الغذائي، والحساسية، وتراجع الجودة الغذائية إذا احتوت الوجبة على عناصر غير مناسبة أو محفوظة بطريقة خاطئة.فبحسب توجيهات مؤسسات علمية مثل برنامج الأبحاث والإرشاد بجامعة ولاية كانساس، وبرنامج الزراعة والموارد الطبيعية في جامعة كاليفورنيا، ووزارة الزراعة الأميركية، فإن الوجبات المدرسية قد تصبح بيئة مثالية لنمو البكتيريا أو لحدوث ردود فعل تحسسية شديدة إذا لم تتم مراعاة أساسيات الأمان الغذائي.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2لماذا يتوجب عليك منع أطفالك من مشاهدة...
رد الدكتور حسام موافي، أستاذ طب الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، على خطورة جرثومة المعدة.وأضاف حسام موافي خلال تقديمه برنامج "رب زدني علمًا" على قناة صدى البلد، قائلًا: يجب تجنب تناول الطعام خارج المنزل، والجرثومة يمكن أن تنتقل بسهولة من خلال عدة طرق، أبرزها عبر الرذاذ من الشخص المصاب أثناء إعداد الطعام. هل يحق للزوج منع زوجته من العمل أو التعليم؟.. حسام موافي يعلق "القاهرة الإخبارية" ترصد سير العملية الانتخابية للمصريين في الأردن كما أشار إلى ضرورة التأكد من غسل اليدين جيدًا بالماء والصابون بعد استخدام دورات المياه، وذلك ليس فقط للأطفال ولكن أيضًا للعاملين في إعداد الطعام. كما نصح بإجراء فحوصات لكل من الوالدين، مؤكدًا أن مصدر العدوى قد يكون من داخل المنزل.وحذر موافي من مضاعفات هذه العدوى...
حذر خبراء تغذية من إعادة تسخين بعض الأطعمة الشائعة بعد تركها ليلة كاملة أو أكثر، مؤكدين أن “البيات” قد يسبب تغيّرًا في خصائصها الغذائية ويفتح المجال لنمو بكتيريا ضارة قد تؤدي إلى مشكلات هضمية خطيرة. وأوضح الخبراء أن عددًا من الوجبات المنزلية التي يفضّل الكثيرون الاحتفاظ بها في الثلاجة ليست آمنة دائمًا للاستهلاك في اليوم التالي.وكشف الأطباء أن من بين أخطر الأكلات التي لا ينبغي تناولها بعد بياتها المكرونة بأنواعها وخاصة تلك المُحضّرة بصوص الكريمة أو المشروم، حيث تتحول سريعًا إلى بيئة مناسبة لنمو البكتيريا. كما حذّروا من البطاطس المقلية والمهروسة بسبب سرعة تأكسدها وتغير قوامها وتعرّضها للتلف حتى مع الحفظ الجيد.وأشار الخبراء إلى أن الأرز الأبيض يأتي على رأس القائمة، نظرًا لاحتوائه على بكتيريا “Bacillus cereus” التي تظل نشطة حتى...
شنّت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الغربية حملة موسعة اليوم الخميس 20 نوفمبر 2025، في إطار تشديد الرقابة على الأسواق ومكافحة الغش التجاري تنفيذًا لتوجيهات الدكتور شريف فاروق وزير التموين واللواء أشرف الجندي محافظ الغربية، وبتكليفات المهندس أحمد إبراهيم عبود وكيل الوزارة. وجاءت الحملة بقيادة الدكتور أحمد أبو زيد مدير عام الإدارة العامة للتجارة الداخلية، والأستاذ محمد سلمان مدير الرقابة التجارية، وبمشاركة مفتشي الرقابة التجارية محمد فوزي وأحمد فاروق، وذلك بعد ورود معلومات مؤكدة تفيد بقيام مصنع غير مرخص بمركز المحلة الكبرى بتجميع زيوت الطعام الهالكة وإعادة تدويرها تمهيدًا لطرحها في الأسواق. وبعد الانتقال الفوري للموقع، تبيّن أن المصنع يزاول نشاطه دون أي تراخيص أو مستندات قانونية، كما ضبطت بداخله كميات ضخمة من الزيوت الهالكة غير المدونة أو المرفقة بأي...
مع دخول فصل الشتاء وقصر ساعات النهار، يلاحظ كثيرون ميلًا لتأخير وجباتهم المسائية، لكن الأبحاث الحديثة تؤكد أن هذه العادة البسيطة قد تؤثر مباشرة على طاقة الجسم، جودة النوم، وصحة الأيض. وتشير الدراسات إلى أن توقيت العشاء قد يكون بنفس أهمية نوعية الطعام الذي نتناوله. ويعتمد الجسم على الساعة البيولوجية الداخلية التي تنظم النوم، الهضم، الأيض، والدورات الهرمونية، ومع انخفاض الضوء الطبيعي في الشتاء يبدأ معدل الأيض بالانخفاض، ما يجعل توقيت الطعام أكثر تأثيرًا على الصحة. وتكشف نتائج أبحاث التغذية المرتبطة بالإيقاع الحيوي أن تناول العشاء في وقت متأخر، مثل الساعة العاشرة مساءً، يرتبط بارتفاع ذروة السكر في الدم بنسبة 20٪، وانخفاض معدل حرق الدهون بنسبة 10٪ مقارنة بتناوله عند الساعة السادسة مساءً، رغم تشابه نوعية الوجبات وأوقات النوم. وأكدت...
مع حلول الشتاء وتراجع ساعات النهار، يميل كثيرون لتأخير وجباتهم المسائية دون أن يدركوا أن هذا التغيير البسيط قد يؤثر مباشرة في طاقة الجسم ونومه وصحته الأيضية. ففي هذا الفصل تحديدًا، لا يقتصر تأثير قصر النهار على المزاج فحسب، بل يمتد ليغيّر الطريقة التي يتعامل بها الجسم مع الطعام. يعتمد الجسم على الساعة البيولوجية الممتدة على 24 ساعة، والتي تنظّم النوم والتمثيل الغذائي والهضم والدورات الهرمونية. ومع تراجع الضوء في الشتاء، يبدأ معدل الأيض بالانخفاض أيضا. وتُظهر أبحاث متزايدة في مجال التغذية المرتبطة بالإيقاع الحيوي (Chrononutrition) أن توقيت الوجبات قد يكون مهمًا بقدر أهمية نوعيتها. فهذا المجال يدرس تأثير توقيت الطعام على الساعة الداخلية للجسم، وكيف يمكن لقصر النهار أن يؤثر على المزاج والأيض والصحة. ففي إحدى الدراسات، سجّل بالغون...
مسقط- الرؤية كشف فندق جراند ميلينيوم مسقط عن مفهوم جديد ومميز لأسلوب تقديم الطعام من شأنه إعادة تعريف المأكولات البحرية في المدينة. حيث يقدم مطعم بحريات – من البحر إلى الطبق بالفندق، أطعمــة لا تُنســى موفراً بذلك تجربة حسّية متكاملة بعنوان "ليلة المأكولات البحرية " التي تجمع بين نكهات البحر الطازجة والإبداع في فنون الطهي. ويؤكد مطعم بحريات بفندق جراند ميلينيوم مسقط من خلال هذا العرض الترويجي الجديد التزامه بدعم المصائد العمانية المحلية وتشجيع الممارسات المستدامة في توريد المأكولات البحرية. كما تشكل التجربة فرصة للتواصل مع المورّدين المحليين وتوعيتهم بأهمية الاستدامة على المدى البعيد، بما يسهم في الحفاظ على النظام البيئي البحري الغني في عُمان وضمان تقديم أعلى جودة من الأطباق للضيوف. ويقع مطعم بحريات بالفندق في قلب مسقط، وقد...
#سواليف تشير الدكتورة يكاتيرينا لاديغينا، أخصائية أمراض الباطنة، إلى أنه لا يوجد أساس علمي للفكرة القائلة بأن #تناول_الطعام بعد الساعة السادسة مساء يضر بالصحة. ووفقا للطبيبة، القاعدة الأساسية هي تناول العشاء قبل النوم بثلاث ساعات على الأقل. وتوضح:”يمكن، بل يجب تناول الطعام بعد الساعة السادسة مساء، لكن لتطبيع #عملية_الهضم، يُنصح بتناول آخر وجبة قبل النوم بثلاث ساعات على الأقل. هذا مهم. ومع ذلك، لا يوجد جسدان متماثلان، لذلك غالبا ما تكون التوصيات الغذائية فردية.” مقالات ذات صلة خبر سار لمرضى المياه الزرقاء في العين 2025/11/18 وتشير الطبيبة إلى أن الأشخاص الذين يعانون من ضعف تحمل #الغلوكوز قد يستيقظون ليلا بسبب انخفاض مستوى السكر في الدم، ولذلك يُنصح بتناول #وجبة_خفيفة قبل #النوم، مثل بيضة أو بيضتين مسلوقتين، أو حفنة من...
قررت محكمة الاستئناف بالعاصمة تونس، الاثنين، تأجيل النظر في قضية "التآمر على أمن الدولة" إلى 27 نوفمبر/ تشرين الثاني الجاري. وقال عضو هيئة الدفاع المحامي سمير ديلو في تصريحات للصحفيين: "قررت الدائرة الجنائية لمحكمة الاستئناف بالعاصمة تونس تأجيل النظر في قضية التآمر على أمن الدولة إلى غاية 27 تشرين الثاني/ نوفمبر، وهذا غير مألوف في القضايا الجنائية العادية". وفي وقت سابق، بدأت المحكمة النظر في ملف "التآمر1" من خلال عقد جلسة عن بعد دون حضور المتهمين باستثناء من هم في "حالة سراح"، وسط مطالبة المحامين والمتهمين بضرورة أن تكون علنية ومفتوحة أمام الرأي العام والإعلام والمنظمات الحقوقية الوطنية والدولية. وتظاهرت عائلات المعتقلين وأعضاء الدفاع رافعين شعارات "حريات حريات لا قضاء التعليمات"،"محاكمة علنية حق موش مزية"، وسمح للصحفيين...
أعلنت تونس اليوم عن إنجاز طبي هو الأول من نوعه في القارة الأفريقية، بعد نجاح أول جراحة باستخدام روبوت جراحي كوري، في خطوة تمثل قفزة نوعية في مجال الجراحة الدقيقة والتقنيات الطبية الحديثة على مستوى القارة. وأوضحت السفارة الكورية لدى تونس أن العملية، التي أُجريت في مستشفى شارل نيكول بالعاصمة، شملت استئصال مرارة لمريضة تبلغ من العمر 38 عاماً باستخدام الروبوت الجراحي الكوري الجنوبي “ريفو آي” (Revo-i) المطور من شركة “ميريه كومباني”. وأكد الدكتور رمزي نويرة، الذي أجرى العملية، أن الذراع الآلي للروبوت عمل بثبات ودقة عالية في منطقة الجراحة، مما ساهم في نجاح العملية خلال 45 دقيقة فقط. وأشار نويرة إلى أن الطاقم الطبي التونسي تلقى تدريباً متخصصاً في كوريا الجنوبية قبل إجراء العملية، فيما زار فريق الدعم الطبي...
أكدت الدكتورة دينا أبو الخير أن من السنن التي قد يسيء البعض فهمها سنة "لعق الأصابع" بعد تناول الطعام، مؤكدة أن النبي- صلى الله عليه وسلم- كان يأكل بثلاثة أصابع، ثم يلعقها بعد الانتهاء من الطعام وقبل مسح اليد أو غسلها.دينا أبو الخير: كل من يلحق الأذى بجاره لا يدخل الجنةظلم واضح.. دينا أبو الخير تردّ على منع زوجة الأب من الميراثوقالت الدكتورة دينا أبو الخير، خلال تقديم برنامجها «وللنساء نصيب» المذاع على قناة «صدى البلد»، إن الأصل في حياة المسلم هو الطهارة الدائمة، فالمسلم في الغالب يكون على وضوء قبل الصلاة وفي حالة نظافة عامة، كما أن كثيرًا من المجتمعات تعتمد على الأكل باليد، وهو أمر طبيعي لا ينتقص من النظافة في شيء.وأضافت أن سنة لعق الأصابع ليست واجبة...
يربط كثيرون بين "الملح" والمذاق المالح فقط، وقد تظن أنك تحافظ على صحتك عبر تجنّب المخللات أو الأسماك المالحة أو الأجبان مرتفعة الملوحة، وربما تمتنع حتى عن رشة الملح الإضافية لضبط النكهة. ولكن المفاجأة أنك، رغم ذلك، لا تتجنّب الملح بالكامل، لأنك تحصل عليه من مصادر أخرى عديدة لا يكون مذاقها مالحا، مما يجعلك لا تدرك أساسا أنها غنية بالملح أو الصوديوم.ما يجب معرفته عن الصوديومغالبا ما تُستخدم كلمتا "ملح الطعام" و"الصوديوم" بالتبادل، لكنهما ليسا الشيء نفسه. فملح الطعام أو "كلوريد الصوديوم" مركب بلوري شائع في الطبيعة، يتكون من 40% صوديوم و60% كلوريد، وهو ما نضيفه للطعام لتحسين النكهة أو حفظ الأطعمة. أما الصوديوم فهو معدن، وعنصر كيميائي موجود داخل الملح، ويحتاجه الجسم بكميات ضئيلة جدا.اقرأ أيضا list of 2...
تنظر محكمة الاستئناف بتونس، الإثنين، في ملف "التآمر1" من خلال عقد جلسة عن بعد دون حضور المتهمين باستثناء من هم في "حالة سراح"، وسط مطالبة المحامين والمتهمين بضرورة أن تكون علنية ومفتوحة أمام الرأي العام والإعلام والمنظمات الحقوقية الوطنية والدولية. وتظاهرت عائلات المعتقلين وأعضاء الدفاع رافعين شعارات "حريات حريات لا قضاء التعليمات"،"محاكمة علنية حق موش مزية"، وسمح للصحفيين بدخول المحكمة وكذلك العائلات وحضور الجلسة. وتتزامن الجلسة مع تواصل إضرابات أغلب المعتقلين عن الطعام منذ أسابيع من ذلك جوهر مبارك والذي تم نقله الأحد للمستشفى للعلاج بعد تدهور وضعه الصحي،كما يواصل كل من رئيس حركة النهضة، راشد الغنوشي، وعبد الحميد الجلاصي، وعصام الشابي، ورضا بالحاج إضرابهم عن الطعام. ما التوقعات؟...
تونس - أعلنت هيئة الدفاع عن "المعتقلين السياسيين" بتونس، الأحد، نقل القيادي بـ"جبهة الخلاص الوطني" المعارضة جوهر بن مبارك، المُضرب عن الطعام بسجنه منذ 19 يوما إلى المستشفى بعد تأخر حالته الصحية. وبن مبارك، المعتقل في سجن بلي بولاية نابل، دخل في 29 أكتوبر/ تشرين الأول الماضي، في إضراب مفتوح عن الطعام احتجاجا على اعتقاله في قضية "التآمر على أمن الدولة"، حيث حُكم عليه ابتدائيا بالسجن 18 سنة. وأفادت المحامية وعضو هيئة الدفاع عن "المعتقلين السياسيين" دليلة بن مبارك، بأن "جوهر بن مبارك نُقل منذ صباح الأحد، إلى المستشفى الجامعي الطاهر المعموري بنابل (شرق)، بعد تعكر (تدهور) حالته الصحية". وأضافت المحامية، في تدوينة عبر حسابها على منصة شركة "فيسبوك" الأمريكية أنه "تم إيواء بن مبارك في قسم الأمراض الباطنية بالمستشفى...
أعلنت هيئة حقوقية في تونس أمس الأحد نقل المعارض جوهر بن مبارك المضرب عن الطعام بسجنه منذ 19 يوما إلى المستشفى بعد تدهور حالته الصحية.وجوهر بن مبارك المعتقل في سجن بمحافظة نابل (شمال شرق) دخل في 29 أكتوبر/تشرين الأول الماضي في إضراب مفتوح عن الطعام احتجاجا على اعتقاله في قضية "التآمر على أمن الدولة"، حيث حُكم عليه ابتدائيا بالسجن 18 سنة.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2وزيرة تونسية تنفي إضراب سجناء سياسيين عن الطعام "بشكل دائم"list 2 of 2شبكة طبية توثق 32 حالة اغتصاب بالفاشر بعد اجتياح الدعم السريعend of listوأفادت دليلة بن مبارك شقيقة السجين المحامية وعضوة هيئة الدفاع عن هيئة الدفاع عن المعتقلين السياسيين بأن "جوهر بن مبارك نُقل منذ صباح الأحد إلى المستشفى الجامعي الطاهر...
قد يكون فهم التغذية والصحة مُربكًا بسبب انتشار الخرافات والمعلومات المُضللة. المعلومات الدقيقة والقائمة على الأدلة ضرورية لاتخاذ خيارات مدروسة تُعزز الصحة العامة. يهدف هذا إلى توضيح المفاهيم الخاطئة الشائعة، مدعومًا بالرؤى والبحث العلمي. من خلال دحض الخرافات وزيادة الوعي بـ العناصر الغذائية، يُمكن للقراء اتخاذ إجراءات فعّالة وفي الوقت المناسب نحو صحة أفضل ووقاية أفضل.ما هو الحليب النباتي الأكثر صحة؟.. مزايا الصويا والشوفان واللوز و الأرز الصحيةمن الأكلات الشتوية.. طريقة عمل القرنبيط المقلىخرافات شائعة حول الصحة الغذائية1. النحافة تعني الصحةالنحافة لا تعني بالضرورة التمتع بصحة جيدة. مؤشر كتلة الجسم (BMI) هو مجرد مقياس واحد، ولا يعكس الصحة العامة، التي تعتمد أيضًا على النشاط البدني، وجودة النظام الغذائي، والصحة النفسية.2. إزالة السموم والتطهير يعزز الصحةحميات التخلص من السموم والتطهير ليست...
أعلنت هيئة الدفاع عن المعتقلين السياسيين في تونس، نقل القيادي في جبهة الخلاص الوطني المعارضة جوهر بن مبارك، المُضرب عن الطعام بسجنه منذ 19 يوما إلى المستشفى بعد تدهور حالته الصحية. وقالت عضو الهيئة المحامية دليلة بن مبارك، بأن جوهر نُقل منذ صباح الأحد، إلى المستشفى الجامعي الطاهر المعموري بنابل، بعد تدهور حالته الصحية حيث تم إدخاله لقسم الأمراض الباطنية بالمستشفى لإخضاعه للعلاج. وأوضحت دليلة، وهي شقيقة جوهر بن مبارك، أنه رغم تواجدها بالمستشفى، إلا أنه لم يُسمح لها بمعرفة وضعيته الصحية ولا رؤيته والاطمئنان على حالته. والسبت نفت وزيرة العدل ليلى جفّال، خلال جلسة عامة في البرلمان، إضراب سجناء سياسيين بشكل دائم عن الطعام وتعرّض أي منهم لاعتداء. كما نفت الهيئة العامة للسجون صحة أنباء عن إضراب...
اكتمل مؤخراً تصوير الفيلم التركي الجديد "الطعام الأخير - Son Yemek" الذي يضم في بطولته النجم أوزجان دنيز والممثلة أويكو كاراييل، ليصبح واحدًا من أكثر الإنتاجات المنتظرة خلال الفترة المقبلة. العمل من كتابة وإخراج أوزجان دنيز، وسيُعرض حصريًا على منصة Prime Video عام 2026، ضمن خطة المنصة للتوسع في الإنتاجات التركية الأصلية التي تلقى اهتماماً واسعاً في المنطقة العربية، خاصة عبر منصات متابعة الدراما مثل موقع قصة عشق. حب وغموض.. قصة تلامس المشاعر تدور أحداث الفيلم حول سباهات، عازفة بيانو موهوبة تجسّدها أويكو كاراييل، والتي تنقذ حياة رجل غامض يُدعى بكر (أوزجان دنيز). تنشأ بينهما علاقة عاطفية قوية، لكن اختفاء بكر المفاجئ يقلب موازين حياتها ويتركها أمام صراعات نفسية معقدة. وبعد سنوات، يعود بكر ليكتشف أن سباهات قد تزوجت من...
تونس – أثارت تصريحات وزيرة العدل ليلى جفال خلال جلسة عامة في البرلمان التونسي خصصت لمناقشة ميزانية وزارتها لسنة 2026، موجة غضب واسعة، بعدما أنكرت بشكل قاطع دخول أي سجين سياسي في إضراب مفتوح عن الطعام، وقدّمت رواية رسمية ساخرة شكلت صدمة لدى الحقوقيين.حيث قالت الوزيرة إن السجناء الذين يتحدث محاموهم عن دخولهم في إضراب جوع "جميعهم يأكلون ويشربون في الخفاء"، مضيفة بضحكة ساخرة أن "من لا يأكل كثيرا، يأكل قليلا"، قبل أن تلمح لتناول بعضهم الطعام في أماكن "لا يجب الأكل فيها"، في إشارة إلى دورات المياه بالسجن.ولم تتوقف الوزيرة عند حد السخرية من رواية الإضراب عن الطعام، بل اتهمت المعتقلين برفض الفحوصات الطبية حتى لا تنكشف "مؤشراتهم الصحية"، معتبرة أن ما يجري تداوله بشأن تدهور أوضاعهم ليس سوى...
نفت وزيرة العدل التونسية ليلى جفّال وجود أي إضراب دائم عن الطعام في السجون، أو تعرض سجناء سياسيين لاعتداءات، وذلك ردا على أسئلة نواب خلال جلسة برلمانية مساء أمس السبت.وقالت جفّال "لا وجود لأي سجين مضرب عن الطعام بشكل وحشي (دائم) في السجون"، موضحة أن "بعض السجناء ينفذون إضرابا متقطعا، ويتناولون الطعام بين الحين والآخر".اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2شبكة طبية توثق 32 حالة اغتصاب بالفاشر بعد اجتياح الدعم السريعlist 2 of 2العفو الدولية تنتقد استخدام شرطة نيويورك تقنية التعرف إلى الوجوهend of listوأكدت أن الإضراب عن الطعام "حق للسجين" لكنه "يجب أن يتم وفق البروتوكول الصحي"، مشيرة إلى رفض بعض المضربين الخضوع لهذا الفحص الطبي.وجاء تصريح الوزيرة في ظل تقارير حقوقية عن إضرابات مفتوحة نفذها عدد...
أوضحت الدكتورة يكاتيرينا لاديغينا، أخصائية أمراض الباطنة، الطريقة الصحيحة لتناول الطعام ليلا.ونفت لاديغينا، وجود أي سند علمي لوجود ضرر ناتج عن تناول الطعام بعد الساعة السادسة مساء على الصحة، لكنها نبهت إلى أهمية تناول العشاء قبل ثلاث ساعات على الأقل من الخلود إلى النوم، وفق "روسيا اليوم".كذلك نبهت الأخصائية، إلى أن الأشخاص الذين يعانون من ضعف تحمل الجلوكوز قد يستيقظون ليلا بسبب انخفاض مستوى السكر بالدم، وبذلك تظهر أهمية تناول وجبة خفيفة قبل النوم، (بيضة أو اثنتين مسلوقتين، حفنة مكسرات)، كذلك يمكن للمرضعات حفاظا على جودة الحليب وعلى نوم هادئ للطفل تناول وجبة خفيفة. وحول العشاء المثالي أكدت الطبيبة أهمية، أن يتوفر فيه بروتين وكربوهيدرات من خضراوات غير نشوية (سمك، مع سلطة خضراء، لحم أبيض مع خضراوات مطهية)، لكن يجب...
أصبحت عادة الإفراط في تناول الطعام من أكثر السلوكيات انتشارًا في العصر الحديث، خاصة مع توفر الوجبات السريعة والأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية. الأمراض الخطيرة المرتبطة بالإفراط في تناول الطعاموتشير دراسة حديثة، إلى أن الأكل الزائد لا يسبب زيادة الوزن فقط، بل يرتبط بمجموعة من الأمراض الخطيرة التي قد تؤثر على صحة القلب والدماغ والكبد والجهاز الهضمي.مرحاض أمريكا الذهبي معروض للبيع في مزاد .. وسعره بوزنهنقوش أثرية تؤكد تعاطي المصريين القدماء للأفيونوكشف موقع مايو كلينك، وهيلث لاين عن أبرز المشكلات الصحية للإفراط في تناول الطعام، والتي حذر منها خبراء عالميون، وتشمل :- السمنة المفرطة:تُعد النتيجة الأكثر شيوعًا لتناول الطعام بكميات كبيرة، فتزيد خطر الإصابة بأمراض القلب، والسكري، وارتفاع ضغط الدم.الأمراض الخطيرة المرتبطة بالإفراط في تناول الطعام- السكري من النوع الثاني:الإفراط في تناول...
الجديد برس| منوعات| يحظى الطعام الحار بشعبية كبيرة جدا، على الرغم من محاولات الجسم نقل رسالة مفادها أنه يجب التخلص منه في أسرع وقت ممكن، وذلك بالدموع والتعرق ووظائف الجسم الأخرى كلها. فما السبب وراء هذه الشعبية ولماذا يستمتع الناس به رغم هذه الأحاسيس؟ يقول ليام براون، الأستاذ المشارك في كلية لندن الجامعية في المملكة المتحدة والمتخصص في علم الأعصاب المتعلق بالإدراك الحسي والألم لصحيفة غارديان البريطانية، إن “الكابسيسين -وهو مركب موجود في الفلفل- يرتبط بمستقبل في الجسم يسمى ’تي آر بي في 1‘ (TRPV1)، وهو موجود في فئة متخصصة من الخلايا العصبية تسمى مستقبلات الألم، والتي عادة ما تكتشف الأشياء التي قد تلحق الضرر بالجسم”. ويشبه الأمر انطلاق إنذار حريق صغير ينشّط أجزاء من الجهاز العصبي اللاإرادي، الذي ينظم...
تعد المحافظة على الأغذية واحدة من التحديات الدائمة، والتي لا يمكن التهاون بها، من أجل منع تلفه وإحداثه أمراضا قد تكون قاتلة، لذلك يلجأ مصنعو الأغذية وحتى المستهلكون للعديد من الطرق للحفاظ على الطعام. وتساهم الكثير من الطرق، في إطالة العمر الافتراضي للأغذية، ومنع تلفها، أو تشكل الكائنات الحية الدقيقة مثل البكتيريا والجراثيم، أو بإبعادها عن الرطوبة التي تسرع التلف. ونستعرض عددا من الطرق الشائعة للحفاظ على الطعام وهي: التعليب: حيث يعتمد على تعريض الطعام لدرجات حرارة عالية ثم وضعه في عبوات محكمة الإغلاق، تقتل الحرارة الكائنات الدقيقة بالكامل، بينما يمنع الإغلاق دخول الملوثات مجددا، ويعد التعليب مناسبا لحفظ الخضروات والفواكه واللحوم والأسماك. التجميد: من أكثر الطرق استخداما، حيث يؤدي حفظ الطعام عند درجات حرارة...
يحظى الطعام الحار بشعبية كبيرة جدا، على الرغم من محاولات الجسم نقل رسالة مفادها أنه يجب التخلص منه في أسرع وقت ممكن، وذلك بالدموع والتعرق ووظائف الجسم الأخرى كلها. فما ما السبب وراء هذه الشعبية ولماذا يستمتع الناس به رغم هذه الأحاسيس؟يقول ليام براون، الأستاذ المشارك في كلية لندن الجامعية في المملكة المتحدة والمتخصص في علم الأعصاب المتعلق بالإدراك الحسي والألم لصحيفة الغارديان البريطانية: "يرتبط الكابسيسين -وهو مركب موجود في الفلفل- بمستقبل في الجسم يسمى تريب في 1 (TRPV1)، وهو موجود في فئة متخصصة من الخلايا العصبية تسمى مستقبلات الألم، والتي عادة ما تكتشف الأشياء التي قد تلحق الضرر بالجسم".يشبه الأمر انطلاق إنذار حريق صغير ينشّط أجزاء من الجهاز العصبي اللاإرادي، الذي ينظم وظائف جسدية لا إرادية مختلفة دون سيطرة...
كشف أخصائي السمنة الأمريكي، الدكتور سبنسر نادولسكي، عن فلسفته الغذائية التي يعتمدها مع مرضاه الراغبين في إنقاص أوزانهم، موضحا أن الحرمان من الأطعمة ليس شرطا لفقدان الوزن، بحسب تقرير نشرته صحيفة ديلي ميل بريطانية وأكد نادولسكي، مؤسس عيادة "فينيارد" الصحية الافتراضية، أن نجاح أي خطة غذائية يعتمد على تحقيق عجز في السعرات الحرارية، أي استهلاك سعرات أقل ما يحرقه الجسم، مشيرا إلى أن "التركيز على جودة الطعام أهم من منعه". وقال في تصريحات له: "لا توجد أطعمة محظورة عندما يتعلق الأمر بفقدان الدهون أو إنقاص الوزن. أفضّل أن أوجه مرضاي نحو تناول الأطعمة الكاملة والغنية بالعناصر الغذائية، بدلا من فرض قيود صارمة تجعلهم يرغبون في الأطعمة الممنوعة أكثر". وأوضح الطبيب أن النظام الغذائي المتوازن يجب أن يتضمن البروتينات...
أعلنت هيئة الدفاع عن المعتقل السياسي، جوهر بن مبارك، عن فتح تحقيق إداري في حادثة الاعتداء عليه الثلاثاء الماضي، بالسجن المدني ببلي (محافظة نابل) من قبل عدد من أعوان السجن وسجناء. والأربعاء، أكد محامون تونسيون تعرض المعتقل السياسي، جوهر بن مبارك، إلى الاعتداء بالعنف الشديد يرقى "للتعذيب" ما تسبب له في كسور وكدمات. ويواصل بن مبارك المعتقل في ملف ما يعرف"التآمر1"،والمحكوم 18 عاما، إضرابه عن الطعام للأسبوع الثالث على التوالي، احتجاجا على تواصل اعتقاله وللمطالبة بمحاكمة علنية ودفاعا عن الحقوق والحريات واستقلال القضاء. وقالت هيئة الدفاع عن أستاذ القانون الدستوري المعتقل جوهر بن مبارك إن "المحامية دليلة مصدق تمكنت من زيارته الخميس، وأخبرها أنه تم نقله للمستشفى على جناح السّرعة وإجراء فحوصات ضروريّة عليه مساء أمس الأربعاء"....
بدأ زوجان بريطانيان محتجزان في إيران منذ نحو عام إضرابًا عن الطعام، في خطوة احتجاجية يقول أفراد عائلتهما إنها جاءت بعدما "فقدا كل أمل" في ظلّ ظروف احتجاز "مروّعة" واتهامات متصاعدة بانتهاك حقوقهما الأساسية. يواجه كريغ وليندسي فورمان، اللذان أُوقفا في طهران خلال كانون الثاني/ يناير الماضي أثناء جولة حول العالم على دراجة نارية، تهمًا بالتجسس يرفضانها رفضًا قاطعًا. لم تتمكن العائلة من التواصل مع الزوجين سوى مرة واحدة في أوائل آب/ أغسطس، ما زاد من استيائها من طريقة تعامل السلطات الإيرانية مع الملف، ومن محدودية الدعم الذي وفّرته الحكومة البريطانية. وتؤكد العائلة، المنحدرة من شرق ساسكس، أن الزوجين احتُجزا في الحبس الانفرادي وتعرّضا للضرب والتهديد بالإعدام على يد عناصر من المخابرات الإيرانية سعوا إلى انتزاع اعترافات قسرية، إضافة...
الولايات المتحدة – كشف أخصائي السمنة الأمريكي، الدكتور سبنسر نادولسكي، عن فلسفته الغذائية التي يعتمدها مع مرضاه الراغبين في إنقاص أوزانهم، موضحا أن الحرمان من الأطعمة ليس شرطا لفقدان الوزن. وأكد نادولسكي، مؤسس عيادة “فينيارد” الصحية الافتراضية، أن نجاح أي خطة غذائية يعتمد على تحقيق عجز في السعرات الحرارية، أي استهلاك سعرات أقل ما يحرقه الجسم، مشيرا إلى أن “التركيز على جودة الطعام أهم من منعه”. وقال في تصريحات مصوّرة عبر منصة “تيك توك”: “لا توجد أطعمة محظورة عندما يتعلق الأمر بفقدان الدهون أو إنقاص الوزن. أفضّل أن أوجه مرضاي نحو تناول الأطعمة الكاملة والغنية بالعناصر الغذائية، بدلا من فرض قيود صارمة تجعلهم يرغبون في الأطعمة الممنوعة أكثر”. وأوضح الطبيب أن النظام الغذائي المتوازن يجب أن يتضمن البروتينات الخالية من الدهون والخضراوات...
ابتكر باحثون طريقة لتحويل نفايات الطعام إلى وقود طائرات مستدام يطابق مواصفات الصناعة من دون الحاجة إلى خلطه بوقود أحفوري.ويقول الفريق إن هذه التقنية، التي كشف عنها في دراسة نشرت يوم 30 أكتوبر/تشرين الأول بدورية "نيتشر كوميونيكيشنز"، يمكن أن تدعم هدف قطاع الطيران بالوصول إلى صفر صافي لانبعاثات الكربون بحلول عام 2050.تقوم الفكرة الأساسية على 3 خطوات كيميائية مترابطة؛ أولا، تحول نفايات الطعام إلى "نفط حيوي" عبر عملية حرارية كيميائية تسمى التحلل الحراري المائي.مصطلح "النفط الحيوي" يشير إلى وقود سائل يُنتج من الكتلة الحيوية، أي من مواد عضوية حية أو ناتجة عن الكائنات الحية، مثل النباتات والطحالب والمخلفات الزراعية أو حتى النفايات العضوية.هذه العملية تستخدم حرارة وضغطا مرتفعين لتحويل الكتلة الحيوية الرطبة مباشرة إلى زيت، على نحو يحاكي تكون النفط...
هل يجوز أداء الصلاة في حالة الجوع؟.. سؤال أجاب عنه الشيخ عويضة عثمان، أمين الفتوى بدار الإفتاء المصرية، وذلك في فيديو نُشر على قناة دار الإفتاء على يوتيوب.أوضح الشيخ عويضة في إجابته أن النبي صلى الله عليه وسلم قال في الحديث الشريف: «إذا أقيمت العِشاء وحضر العَشاء فابدؤوا بالعشاء»، مبينًا أن هذا الحديث يرشد إلى ضرورة تناول الطعام أولاً قبل الصلاة إذا كان الإنسان يشعر بالجوع، حتى لا ينشغل فكره بالطعام أثناء أدائه للصلاة. وأشار إلى أنه يُفضل أن يتناول المصلي قدرًا يكفيه ليهدأ جوعه ثم يقف بين يدي الله بتركيز، ويعود لتناول الطعام لاحقًا إن أراد.وأكد الشيخ عويضة أن أداء الصلاة يتطلب من الإنسان أن يكون ذهنه مشغولًا بالصلاة نفسها، بدون أن تتشوش أفكاره بالطعام أو غيره من الأمور،...
كشف خبراء في علم النفس والأعصاب عن تأثيرات مباشرة للتوتر المزمن على الشهية والعادات الغذائية، مؤكدين أن الضغوط اليومية قد تدفع البعض إلى الإفراط في تناول الطعام، بينما تفقد آخرين رغبتهم في الأكل تماماً، وهو ما ينعكس سلباً على صحة الجسم والوزن على المدى الطويل. وقالت مديرة مركز جامعة ييل للتوتر في الولايات المتحدة البروفيسورة راجيتا سينها، إن التوتر يمثل "استجابة طبيعية من الجسم والعقل للمواقف الصعبة والمربكة"، لكنه يتحول إلى خطر عندما يستمر لفترات طويلة، لأنه "يؤثر في كل خلية بالجسم ويغير الطريقة التي نتعامل بها مع الجوع والشبع". وأوضحت سينها أن التوتر ينشط منطقة "تحت المهاد" في الدماغ، مما يؤدي إلى إفراز هرمونات مثل الأدرينالين والكورتيزول، وهي هرمونات ترفع ضربات القلب وضغط الدم ومستويات السكر في...
أكدت محامية وعائلة المعارض التونسي المعتقل جوهر بن مبارك، المضرب عن الطعام، أنه تعرض للضرب الشديد داخل السجن، متهمين عددا من السجناء وحراس السجن بالاعتداء عليه.وقالت دليلة بن مبارك مصدق، شقيقة جوهر، في مقطع فيديو نشرته على صفحتها في موقع فيسبوك، إن "أعوانا ومساجين ضربوه، وآثار الضرب على جنبه وزُرقة وخدوش في جسمه، ضربوه حتى أغمي عليه وهناك كسر.. 6 مساجين و5 أعوان قاموا بذلك".اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2تنزانيا تُفرج عن معارضين وسط ضغوط دوليةlist 2 of 2هيئة أممية: أدلة على استخدام الاغتصاب بشكل منهجي في السودانend of listوأوضحت مصدق أنها علمت بذلك من قبل المحامية حنان الخميري التي زارت بن مبارك اليوم الأربعاء.وقدمت الخميري بلاغا بجريمة تعذيب لوكيل الجمهورية جاء فيه أن "جوهر تعرض يوم...
أكد محامون تونسيون تعرض المعتقل السياسي، جوهر بن مبارك، إلى الاعتداء بالعنف الشديد يرقى إلى "للتعذيب"من قبل عدد من أعوان الأمن ومساجين، مطالبين بفتح تحقيق فوري لمحاسبة المعتدين. وأطلق المحامون وعائلات جميع المعتقلين "صرخة فزع وتحذير" لما آلت إليه الأوضاع وخاصة حقوقيا، مؤكدين أن "التعذيب الذي تعرض له جوهر بن مبارك حدث فارق وسيتحول إلى معركة وطنية، لأن المعركة باتت معركة وطن وليس أفراد وفق تقديرهم". ويخوض جوهر بن مبارك إضرابا عن الطعام منذ 14 يوما على التوالي، ما تسبب له في تدهور حادة في صحته حيث بات على "مشارف الموت" وفق فريق دفاعه. وتوسعت إضرابات الجوع للمعتقلين السياسين حيث يخوض كلا من بن مبارك، ورئيس حركة النهضة، راشد الغنوشي،وكل من السياسيين، عصام الشابي، رضا بالحاج...
فتاوى وأحكام5 مكاسب لمن ينفذ وصية النبي بإطعام الطعامحكم رد الهدية من دون سبب شرعيما حكم الشماتة في الموت وعواقبها؟نشر موقع صدى البلد خلال الساعات الماضية عددا من الفتاوى والأحكام التى يتساءل عنها كثير من الناس نستعرض بعض منها فى التقرير التالى.إطعام الطعام من أفضل القربات وأعلاها عند الله – عز وجل- التي ترفع البلاء وتزيل الهم، ومن مكاسب إطعام الطعام ما يلي:1- سبب لدخول الجنة لقوله ﷺ: “اتَّقُوا النَّارَ وَلَوْ بشق تمرة”.2- أن تكون من خيرة الناس، لقوله: "خَيَارُكُمْ مَنْ أَطْعَمَ الطَّعَامَ وَرَدَّ السَّلام".3- من خير الأعمال؛ لقوله عندما سُئل عن أي الإسلام خير: “تطعم الطَّعَامَ، وَتَقْرَأ السَّلَامَ عَلَى مَنْ عَرَفْتَ وَمَنْ لَمْ تَعْرِفُ”.4- له أجر إطعامه ويضاعفه له الله، لقوله ﷺ: “حَتَّى إِنَّ التَّمْرَةَ أَو اللُّقْمَةَ لَتَكُونَ أَعْظَمَ...
تونس- تعيش عائلات المعتقلين السياسيين في تونس، الموقوفين منذ قرابة 3 سنوات في ما يعرف بـ"قضية التآمر على أمن الدولة 1″، قلقا وترقبا بعد دخول عدد من المعتقلين في إضراب عن الطعام تضامنا مع القيادي في جبهة الخلاص جوهر بن مبارك، الذي تدهورت حالته الصحية بشكل خطير منذ دخوله في إضراب مفتوح عن الطعام قبل 13 يوما.والتحق منذ نحو أسبوع عدد من المعتقلين السياسيين بإضراب بن مبارك، بينهم زعيم حركة النهضة راشد الغنوشي، والقيادي السابق بالحركة عبد الحميد الجلاصي، والأمين العام للحزب الجمهوري عصام الشابي، ووالد المعتقل بن مبارك المناضل عز الدين الحزقي، وجميعهم من أبرز المعارضين للرئيس التونسي قيس سعيد منذ إعلانه التدابير الاستثنائية في 25 يوليو/تموز 2021 وتوليه إدارة البلاد بقبضة مشددة.وقبل أيام بات أفراد عائلات هؤلاء المعتقلين...
في خضم أزمة طاحنة غير مسبوقة يعيشها اليمنيون داخل مناطق سيطرة جماعة الحوثي، تتكثف مظاهر الانهيار الاقتصادي والاجتماعي بشكل مقلق. فبعد أن توقفت المرتبات الحكومية منذ أكثر من ثماني سنوات، وانكمشت موارد الدخل إلى حدودها الدنيا، يعيش ملايين الموظفين المدنيين والعسكريين أوضاعًا مأساوية، بينما تتواصل سياسات الجباية والإتاوات التي تفرضها الجماعة على المواطنين والتجار تحت مسميات متعددة، منها "دعم المجهود الحربي"، و"مال الزكاة الخاصة"، و"الرسوم الجمركية الإضافية".وفي ظل تراجع المساعدات الإنسانية الدولية إلى أدنى مستوياتها بسبب طرد المنظمات واعتقال موظفيها، وجد السكان أنفسهم أمام مشهد معيشي قاسٍ تغذّيه جماعة ترفض الاعتراف بأزمتها الداخلية، وتبحث عن مخرج خارجي يخفف الضغط الشعبي المتصاعد ضدها.وبدلاً من مواجهة جذور الأزمة المتمثلة في سوء الإدارة والفساد والاحتكار الاقتصادي، اختارت الجماعة تحويل الأنظار نحو الخارج عبر...
قال حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية، إن قرار حظر استيراد السكر لمدة 3 أشهر يُعد خطوة إيجابية لدعم الصناعة الوطنية وتقليل الاعتماد على الاستيراد، مؤكدًا أن هناك مخزونًا استراتيجيًا جيدًا من السكر يكفي لمدة 13 شهرًا.وأشار "المنوفي"، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "يحدث في مصر"، المٌذاع عبر فضائية "إم بي سي مصر"، إلى أن وزارة التموين تدخلت لتوفير كميات كبيرة من زيت الطعام في المجمعات الاستهلاكية ومنافذ البيع، ما ساعد على تراجع الأسعار بعد أن رفعت شركة واحدة سعر الزيت إلى 80 جنيهًا للتر، وكانت لها حصة كبيرة من السوق، مما أدى إلى ارتفاع مؤقت في الأسعار.وشدد على أن ارتفاع الاستهلاك عن المعدل الطبيعي، خصوصًا مع اقتراب شهر رمضان، يعد السبب الرئيس وراء زيادة أسعار بعض السلع، مشيرًا إلى أن...
البلاد (وكالات) شهدت مواقع التواصل الاجتماعي في إسبانيا تفاعلاً واسعاً مع قصة عامل توصيل من سلسلة مطاعم شهيرة، الذي تلقى طلباً غير متوقع من أحد الزبائن، تضمن تعليمات لا علاقة لها بتوصيل الطعام. وبحسب صحيفة موندو دوبرتيفو، كتب الزبون في خانة الملاحظات على الفاتورة: بعد توصيل الطعام، أنزل كيس القمامة الموجود عند الباب، ولا تستخدم المصعد لأنه مخصص فقط للسكان. ونشر أن الحساب الشهير «Líos de Vecinos»، المتخصص في نشر قصص طريفة وغريبة من حياة الجيران على منصة X، هو من كشف الحادثة، مرفقاً صورة الفاتورة بتعليق ساخر: «هكذا أصبحت الأمور». المنشور سرعان ما انتشر بشكل واسع، وأثار استغراب آلاف المستخدمين الذين عبّروا عن دهشتهم من تصرف الزبون. كتب أحدهم بسخرية:« على الأقل سيمنحه بقشيشاً جيداً»، فيما علّق آخر غاضباً:...
احتضنت المؤسسة العامة للحي الثقافي "كتارا"، اليوم، فعالية بعنوان "نكهات من بيرو" لتسليط الضوء على ثقافة الطعام في بيرو. واشتملت الفعالية على عروض تعريفية عكست ثراء المصادر البيئية والطبيعية التي شكلت أسلوب الحياة في بيرو عبر الحقب والعصور المختلفة. ونوه سعادة السيد غونزالو فوتو برناليس سفير جمهورية بيرو لدى الدولة، بالتعاون مع المؤسسة العامة للحي الثقافي التي تمثل منبرا مميزا للتواصل وجسرا حيويا للحوار بين الثقافات من المحيط الباسفيكي إلى الخليج العربي. وأعرب عن تقديره لتنظيم هذه الفعالية التي تحتفي برموز المطبخ البيروفي، وتلقي الضوء على أهمها، وهو طبق "سيبيتشي" الذي ضمته منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلوم والثقافة "اليونسكو" في عام 2023 إلى قائمتها للتراث الثقافي غير المادي. وأوضح أن هذا الطبق يمثل عنصرا مهما من عناصر التراث الثقافي، ويجسد علاقة أهل بيرو...
الولايات المتحدة – سلّط عالم أحياء دقيقة الضوء على كمية البكتيريا المدهشة التي يمكن أن تنمو على بقايا البيتزا الجاهزة. وفي تجربة مصورة على “تيك توك” حصدت أكثر من 13000 مشاهدة، قارن نيكولاس آيشر، محلل أول لمراقبة الجودة في شيكاغو، نمو البكتيريا على البيتزا بعد شرائها بفترة وجيزة وفي اليوم التالي. وبدأ آيشر التجربة بأخذ عينات من بيتزا كبيرة نصفها بالجبن والنصف الآخر بيبروني باستخدام مسحة قطنية. ثم نقل العينات إلى أطباق بتري ووضعها في حاضنة طوال الليل. وعند فحص العينات الطازجة، وجد أن شريحة الجبن “نظيفة تماما”، بينما بدا أن شريحة البيبروني تحتوي على نمو بكتيري ملحوظ. أما عند فحص الشرائح بعد يوم واحد، لاحظ نمو قليل للبكتيريا على شريحة الجبن مع “رائحة كريهة”، في حين كانت شريحة البيبروني...
لا يقتصر الضرر الناتج عن الحلويات والمشروبات الغازية على رفع السكر في الدم فحسب. حذرت حملات صحية في صحيفة ديلي ميل من أن بعض الكربوهيدرات اليومية، مثل الخبز والمعكرونة والبطاطس، وأيضًا بعض الفواكه والخضروات، يمكن أن تسبب ارتفاعات مماثلة في مستوى السكر، مما يزيد خطر الإصابة بمشاكل صحية متعددة.يقول مدرب الصحة ستيف بينيت، مؤلف كتاب تحمل السكر: "أجسامنا مصممة للتعامل مع ارتفاعات السكر المعتدلة وغير المتكررة، حيث يقوم البنكرياس بإفراز الأنسولين لإعادة توازن الدم. لكن عندما يحدث هذا بشكل يومي مع وجبات الإفطار والغداء والعشاء، تصبح الخلايا أقل استجابة للأنسولين، ما يؤدي إلى مقاومة الأنسولين وإمكانية الإصابة بالسكري من النوع الثاني."أهمية ترتيب الطعام والأليافيوضح بينيت أن تناول الطعام بطريقة صحيحة يساعد على تقليل ارتفاع سكر الدم. يجب البدء بالأطعمة الغنية...
وجه رئيس حركة النهضة راشد الغنوشي رسالة من معتقله في سجن المرناقية بتونس بعد إعلانه الإضراب عن الطعام تضامنا مع المعتقل السياسي جوهر بن مبارك. وقال الغنوشي في الرسالة، "أردت أن أوجّه مجموعة من الرسائل وأنا أخوض هذا الإضراب رغم أن وضعي الصحي لا يتحمل اضرابا عن الطعام بسبب الأدوية التي أتناولها ضد عديد الأمراض، ولكن لما بلغني ان جوهر ينزف دما كان لا بد من أن أقوم بواجبي في دعمه وتوجيه رسالة تضامن ملخصها: أنك يا جوهر لست وحدك". وأضاف الغنوشي، أن "جوهر ليس مناضلا إسلاميا ولكنه مناضل مخلص من أجل الحرية والكرامة، نشأ في عائلة مناضلة وذات تضحيات هي عائلة الحزقي، فوددت توجيه رسالة إليه وإلى والده صديقي المناضل عز الدين الحزقي وشقيقته المناضلة الاستاذة دليلة...
وجه رئيس حركة النهضة راشد الغنوشي رسالة من معتقله في سجن المرناقية بتونس بعد إعلانه الإضراب عن الطعام تضامنا مع المعتقل السياسي جوهر بن مبارك. وقال الغنوشي في الرسالة، "أردت أن أوجّه مجموعة من الرسائل وأنا أخوض هذا الإضراب رغم أن وضعي الصحي لا يتحمل اضرابا عن الطعام بسبب الأدوية التي أتناولها ضد عديد الأمراض، ولكن لما بلغني ان جوهر ينزف دما كان لا بد من أن أقوم بواجبي في دعمه وتوجيه رسالة تضامن ملخصها: أنك يا جوهر لست وحدك". وأضاف الغنوشي، أن "جوهر ليس مناضلا إسلاميا ولكنه مناضل مخلص من أجل الحرية والكرامة، نشأ في عائلة مناضلة وذات تضحيات هي عائلة الحزقي، فوددت توجيه رسالة إليه وإلى والده صديقي المناضل عز الدين الحزقي وشقيقته المناضلة الاستاذة دليلة...
يُعدّ هذا من أبرز الأمور السلبية التي يؤدي إليها الإفراط في تناول الطعام، حيث إنّ الشخص يتناول كميات طعام تزيد عن حاجة الجسم إليها، ما يؤدي إلى تحولها إلى دهون تتراكم على الجسم في مناطقه المختلفة، مما يضغط على عضلات وعظام الجسم ليضطره لحمل وزن أكثر. ويؤدي ذلك إلى الشعور الدائم بالكسل والتعب عند القيام بأي مجهود.وتحدث الدكتور كرم زايد أستاذ الباطنة والجهاز الهضمى.. في حوار مع الوفد عن مشكلات افراط الإنسان في الطعام فقال يؤثر الإفراط في تناول الطعام على عمليات الجهاز الهضمي، وذلك بسبب الكميات الهائلة من السعرات الحرارية والدهون التي قد ترهق الجهاز الهضمي. كما قد يصبح الجسم أكثر عرضة لردود الفعل التحسسية بسبب عدم قدرة الجسم على التعامل مع الكميات الهائلة من الطعام المتناول. والأخطر من...
الولايات المتحدة – أثارت قائمة الطعام على متن الطائرة الرئاسية الأمريكية “إير فورس وان” تفاعلا كبيرا عبر وسائل التواصل الاجتماعي. ونشرت مستشارة الاتصالات في البيت الأبيض، مارجو مارتن، يوم الأحد، صورة لقائمة الطعام على متن الطائرة أثناء رحلة الرئيس دونالد ترامب إلى مباراة كرة قدم في ولاية ماريلاند. وقد عرضت مارتن صورة الوجبة عبر خاصية “القصص” على حسابها في “انستغرام”، والمكونة من شريحة لحم مغطاة بالإجاص وجبن الماعز وصلصة الطحينية بالليمون. وقد أثارت وجبة الطعام انتقادا كبيرا، حيث أنها تعد وجبة فاخرة بينما كانت قسائم الغذاء الخاصة بملايين الأمريكيين معلقة بسبب الإغلاق الحكومي الذي أعلن عن انتهائه قبل وقت قليل اليوم الاثنين. وأعاد أحد النشطاء نشر الصورة وكتب معلقا: “سلطة شريحة اللحم المشوية – طعام يُقدم على متن طائرة الرئاسة الأمريكية بينما يطالب ترامب...
مبارك… لا نحاول إقناعك بشيء، فالحقيقة استقالت من زمان، ووجودها وعدمها الآن سواء. وابن نوح عليه السلام كان يتخبط وسط الطوفان، ومع ذلك لا يصدق أن هناك طوفانًا. والمغالطات فيها ذرة من الحياء، فمن يغالطك هو شخص يجعل لرأيك نوعًا من الاعتبار. الآن الاعتبار هذا يذهب. وتعجبنا حكاية مصرية، وفيها الخطيب يطلب أن يرى الفتاة ملط. وشُحّ العرسان يجعل الأب يوافق، والعرض يتم… الفتاة تمشي وترجع دون ثياب، والعريس ينهض ويرفض الزواج بحجة أن الفتاة أنفها صغير……….ودكتور محمد وقيع الله في كتاب له يحكي عن التلف العقلي عند اليهود، قال — وهو ينقل عن كاتب أمريكي — في تل أبيب كنت في فندق، وأعرف امرأة مات أو اختفى زوجها لسنوات، وهي لا تستطيع الزواج. سألتها: لماذا؟ قالت: الحاخامات يحكمون أنه...
يمانيون | وسط استمرار الإغلاق الحكومي في الولايات المتحدة وتأخر صرف إعانات الغذاء، يتزايد القلق بشأن تأثير هذا الإغلاق على أصحاب الحيوانات الأليفة الذين يعانون من صعوبات مالية. مع تأخر صرف إعانات برنامج المساعدة التكميلية الغذائية (SNAP) — الذي يستخدمه العديد من الأسر لشراء طعام للحيوانات الأليفة — يواجه العديد من المواطنين خطر التخلي عن حيواناتهم بسبب عدم قدرتهم على توفير الطعام لها. تشهد المنظمات غير الربحية في الولايات المتحدة نقصًا حادًا في التبرعات الخاصة بطعام الحيوانات الأليفة، ما يزيد من الضغط على الملاجئ والجمعيات الخيرية. ويعتمد الكثير من أصحاب الحيوانات الأليفة على إعانات SNAP لشراء الطعام البشري، الذي يُستخدم في بعض الأحيان لتغذية الحيوانات، أو لتحرير جزء من دخلهم المحدود لشراء طعام مخصص للحيوانات. في ولاية لويزيانا، على سبيل...
قالت دار الإفتاء المصرية، إن التشارك في إناء الطعام أمر جائز شرعًا، بشرط ألَّا يؤدي ذلك إلى وقوع ضرر على صحة الإنسان، ويجوز لمن تعف نفسه عن أن يشاركه أحد في الإناء. دار الإفتاء تُحذر: الغش ليس مجرد خطأ تجاري بل جريمة شرعية واقتصادية دار الإفتاء تحذر: التحايل في المناقصات غش وخيانة للأمانة.. “المسلمون عند شروطهم” وأضافت دار الإفتاء أن التشارك في إناء الطعام أو الشراب أمر جائزٌ شرعًا، فقد مرَّ أبو هريرة رضي الله عنه على جمعٍ من أهل الصُّفَّة فسقاهم لبنًا من قدحٍ واحد بأمرٍ من رسول الله صلى الله عليه وآله وسلم، بل شرب نبي الله صلى الله عليه وآله وسلم الفضلة آخرهم، كما في "صحيح البخاري".فقد تشارك النبي صلى الله عليه وآله وسلم والصحابة...
يحتوى الدجاج على فوائد عديدة فضلًا عن مذاقها الطيب وسهولة تحضيرها بجانب العديد من الأصناف الأخرى، فمن أبرز فوائد تناول الدجاج انها مصدر ممتاز للبروتين الكامل الضروري لبناء المرونة ووظائف الجسم، بالإضافة إلى كونه غنياً بالفيتامينات التكنولوجية مثل فيتامينات (ب) والسيلينيوم والفسفور. يساعد الدجاج في إنقاص الوزن بسبب لانخفاض سعر الحرارة الخاص به بالبروتين الذي يوفره، كما يدعم صحة العظام والتمثيل الغذائي ووظائفه ويسهل أداءه.وفي السطور التالية نقدم لكم طريقة تحضير دجاج تكا بالفرن بخطوات سهلة.مقادير دجاج تكا بالفرن- صدر الدجاج : كيلو (أو أفخاذ مخلية)- زبادي : كوب (روب)- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة- الثوم : 3 فصوص (مهروس)- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (طازج ومبشور)- بابريكا : ملعقة صغيرة- الكركم : نصف ملعقة صغيرة- الكمون : نصف ملعقة صغيرة...
يأتي الإضراب عن الطعام في سياق استمرار تداعيات قضية "التآمر"، التي تشمل عشرات المتهمين من سياسيين معارضين ومحامين ورجال أعمال، وقد صدرت بحقهم أحكام ابتدائية تراوحت بين 4 و66 عاماً، وصفتها أوساط حقوقية بأنها "سياسية وجائرة". أعلنت هيئة الدفاع عن رئيس حركة النهضة الإسلامية ورئيس البرلمان التونسي السابق، راشد الغنوشي، دخوله في إضراب مفتوح عن الطعام، تضامناً مع القيادي بجبهة الخلاص الوطني، جوهر بن مبارك، الذي يخوض إضراباً عن الطعام والماء والدواء منذ 29 أكتوبر/تشرين الأول، ما تسبب في تدهور حالته الصحية. وقال بيان هيئة الدفاع على منصة فيسبوك إن الغنوشي قرر الإضراب عن الطعام "دفاعاً عن استقلالية القضاء والحريات العامة في البلاد، مجدداً موقفه من دعم حقوق المعتقلين السياسيين". ويأتي ذلك بعد صدور حكم قضائي في أبريل/نيسان...
أكدت سمية ابنة رئيس حركة النهضة، الشيخ راشد الغنوشي، أن والدها مستمر في إضرابه التضامني مع السياسي المعتقل، جوهر بن مبارك، مؤكدة أن ظروف اعتقاله صعبة للغاية. وقالت الغنوشي وهي رئيسة تحرير مجلة ميم، في رسالة مصورة، إن والدها التحق البارحة في إضراب جوع تضامنا مع الأستاذ جوهر بن مبارك، مشيرة إلى أن والدها الثمانيني الذي يعتبر أكبر سجين سياسي في العالم، "يقاوم بجسده وروحه وإرادته ويأبى الاستسلام لهذا الانقلاب الأرعن الغادر البائس في تونس". وهاجمت الغنوشي السلطات الحاكمة في تونس واتهمتها بالاستخدام العبثي للقضاء في الخصومات السياسية، وقالت إنها مخادعة ولا تجرؤ على مواجهة معارضيها في العلن، فتلجأ إلى الغرف المظلمة والزج داخل السجون. "التحق والدي البارحة بإضراب الجوع تضامنا مع الأستاذ جوهر بن مبارك.. يقاوم...
عندما يتعلق الأمر بالملح، يركز معظمنا على ما نحصل عليه من الأطعمة المصنعة أو الوجبات التي نتناولها خارج المنزل.وهذا صحيح، إذ أنها تشكل حوالي 75% من كمية الملح التي نستهلكها كل يوم.«القاتل الصامت على مائدتك».. كيف يُدمّر الملح الأبيض القلب والدماغ دون أن تشعر؟الملح الخفي في بودرة البروتين.. خطر صامت يهدد المراهقينلكننا غالبًا ما ننسى أن جزءًا كبيرًا من الملح يأتي أيضًا من ما نضيفه بأنفسنا في المطبخ.وبحسب هيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية، لا ينبغي للشخص البالغ أن يستهلك أكثر من 6 غرامات من الملح يومياً، أي ما يعادل ملعقة صغيرة تقريباً.ومع ذلك، تشير الدراسات إلى أن البالغين يستهلكون في المتوسط حوالي 8.4 جرام يوميًا، أي أكثر من 40% من الكمية الموصى بها.يؤدي تناول الملح الزائد إلى احتباس الماء في...
أكد الإعلامي أحمد موسى، أن الولايات المتحدة الأمريكية تعاني من أطول إغلاق حكومي في تاريخها.العلاقة وجودية.. أحمد موسى: ناخد بالنا من أبواق الإخوان الساعية لإحداث فتنة بين مصر والسعودية3.5 مليار دولار نقدا و15% من الأرباح.. أحمد موسى يزف بشرى سارة عن مشروع علم الرومأحمد موسى: مصر مش بتبيع أرضها ده استثمار.. والمتر في العلمين يعدي الـ100 ألف جنيهأحمد موسى: إحنا كسبانين مليارات الدولارات من الاستثمارات في الساحل الشمالي الغربيوقال الإعلامي أحمد موسى في برنامجه " على مسئوليتي " المذاع على قناة " صدى البلد"، :" تم إلغاء أكثر من 1000 رحلة جوية في أمريكا بسبب الإغلاق الحكومي ".وأضاف الإعلامي أحمد موسى :" هناك طوابير لناس في شوارع أمريكا أمام بنوك الطعام للحصول على طعام وهناك ازمة حكومية كبيرة في...
تزايد في الآونة الآتية انتشار ما يُعرف باسم "الوجبات السائلة" في الأسواق، وهي منتجات تُقدَّم كخيار عملي وسريع للأشخاص الذين لا يملكون الوقت الكافي لتناول الطعام التقليدي. وتُروّج هذه البدائل على أنها توفر عناصر غذائية متكاملة وسهلة الهضم، مما يجعلها خيارًا جذابًا للكثيرين ممن يعيشون حياة سريعة الإيقاع، لكن يبقى السؤال مطروحًا: إلى أي مدى تُعد هذه الوجبات صحية فعلًا؟وجبات مُشبعة تمد الجسم بالطاقةأوضحت هيئة اختبار السلع والمنتجات الألمانية أن الوجبات السائلة تمتاز بقدرتها العالية على الإشباع، إذ إنها تمد الجسم بجميع العناصر الغذائية الأساسية.واقرأ أيضًا:أفضل وجبات لمرضى القولون العصبي.. تقلل الانتفاخما هو أفضل وقت لتناول وجبة الإفطار لإطالة العمر؟بعد اقتراب تسجيله في اليونسكو .. لماذا يُعد الكشري وجبة "سوبر فوود"؟طريقة عمل وجبات دايت لذيذةوتشير الهيئة إلى أن هذه الوجبات تحتوي...
أسدلت محكمة جنايات المنيا، الستار على واقعة مقتل أب وأطفاله الستة، على يد زوجته الثانية، بوضع السم لهم في الطعام، حيث قضت محكمة جنايات المنيا، برئاسة المستشار علاء عباس رئيس المحكمة وكلا من المستشارين حسين نجيده وأحمد مصطفى نصر، وعمرو طاحون بالحكم بالإعدام شنقا للمتهمة. "اليوم السابع" يوضح في السطور التالية أبرز محطات القضية منذ البداية حتى الحكم بالإعدام للمتهمة: 1. البداية كانت فى قرية دلجا بمركز دير مواس جنوب المنيا فى شهر يوليو الماضى. 2. تم التعرف على الواقعة بعد سقوط طفل بعد الآخر بنفس الأعراض. 3. تحرر محضر بالوقائع وبدأت مباحث المنيا فى عمل التحريات السرية التى كشفت عن القاتل. 4. المفاجئة كانت بعد الكشف عن حقيقه القاتل وهى الزوجة الثانية. 5....
رجح تقرير لشبكة "بي بي سي" أن يفضي الفوز التاريخي لزهران ممداني في انتخابات رئاسة بلدية مدينة نيويورك إلى حدوث تحولات عديدة في أكبر مدينة أمريكية وأكثرها جذباً للسائحين. وأشار التقرير إلى أنه وقبل أن يتسلّم ممداني منصبه رسمياً، كان صعوده اللافت قد بدأ بالفعل في إعادة تشكيل مشهد المأكولات في المدينة، ومن المتوقع أن تشهد السنوات الأربع المقبلة تشجيعاً للسكان والسائحين على اكتشاف أحياء جديدة، واعتماد جرأة أكبر في اختياراتهم الغذائية. ولفت إلى أن ممداني اعتمد على حبه للطعام كوسيلة للتواصل مع سكان نيويورك، فقبل دخوله معترك السياسة، كان يعمل مغنياً للراب تحت اسم "مستر كاردموم"، كما صور مقطعاً موسيقياً مع أسطورة المطبخ الهندي مادهور جافري داخل أحد مطاعم الكباب في منطقة كوينز، وفي عام 2020، خاض...
أصبحت عادة تناول الطعام أثناء استخدام الهاتف المحمول من أكثر السلوكيات انتشارًا في عصر التكنولوجيا، رغم التحذيرات المتزايدة من تأثيرها السلبي على الصحة. تأثيرات صحية لتناول الطعام أثناء استخدام الهاتف وتشير دراسة حديثة، إلى أن هذه العادة لا تؤثر فقط على كمية الطعام المُتناول، بل تمتد لتشمل تغيّرات في معدّل السعرات، وإشارات الشبع، وسلوكيات الأكل، وحتى الصحة النفسية على المدى الطويل. 3 فوائد مذهلة للبطاطا تعزز صحتك.. كنز غذائي مذهلألغاز ممتعة لأطفالك تعرفهم إلى غرائب الحيوان.. من عمر 9 أعواموكشف موقع PubMed ، عن خطورة الانشغال بالهاتف أثناء تناول الوجبات، وتأثيراتها السلبية على الصحة، ومن بينها ما يلي :ـ زيادة استهلاك السعرات الحرارية بنسبة تصل إلى 15%:وجدت دراسة أن تناول الطعام أثناء استخدام الهاتف يؤدي إلى استهلاك أكبر للسعرات نتيجة ضعف الانتباه للوجبة.تأثيرات...
الإفراط في تناول السكر .. يشعر كثير من الناس برغبة مفاجئة في تناول الحلويات رغم شعورهم بالشبع، خصوصًا في ساعات المساء حين تبدأ الرغبة في تناول البسكويت أو الشوكولاتة بالسيطرة. ويجد البعض أنفسهم يسيرون نحو المطبخ مدفوعين بحاجةٍ لا تُقاوم للطعام الحلو، رغم علمهم أن الأمر ليس جوعًا حقيقيًا، بل رغبة عاطفية أو عُرفية مرتبطة بالراحة أو التسلية.العقل لا يخطئ الإشارة... لكنه يفسرها بطريقة خاطئةيؤكد روبي بوديك، أخصائي التغذية في برنامج Second Nature المدعوم من هيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية، أن الرغبة الشديدة في تناول الطعام ليست ضعفًا في الإرادة بل استجابة بيولوجية ونفسية لاحتياجات لم تُلبَّ. ويشرح أن هذه الرغبات تنشأ من سببين رئيسيين: الأول غذائي ناتج عن تناول كميات غير كافية من الطعام أو الصوم لفترات طويلة، والثاني نفسي يرتبط...
ألقت الأجهزة الأمنية بمحافظة المنوفية القبض على أب وزوجته بتهمة تعذيب طفلة، ابنة الزوج، داخل منزلهما بإحدى قرى مركز الباجور، بعدما أجبرها على النوم في حظيرة المواشي وحرمانها من الطعام والرعاية. وتبين من التحريات أن الطفلة "إيمان.خ.إ.ع" كانت تتعرض للضرب المبرح والحرق بالنار وحلق شعرها على يد والدها وزوجته، كما كانت تُمنع من مشاركة إخوتها الطعام وتُترك دون غطاء داخل الحظيرة في ظروف غير آدمية. جرى تحرير المحضر رقم 16236 لسنة 2025 ضد والدها وزوجته، ولاحقًا نجحت الشرطة في ضبطهما واقتيادهما إلى قسم الشرطة، حيث باشرت النيابة العامة التحقيق في الواقعة وأمرت بحبسهما على ذمة القضية. وتتابع جهات حماية الطفولة بالمنوفية الحالة الصحية والنفسية للطفلة، تمهيدًا لاتخاذ الإجراءات اللازمة لضمان سلامتها ورعايته.
انضم راشد الغنوشي، زعيم حركة النهضة التونسية، إلى إضراب مفتوح عن الطعام في سجنه، احتجاجًا على الظروف التي يعيشها رفقاء دربه في السجون، حيث يواصل اثنان من قادة المعارضة، هما جوهر بن مبارك وعصام الشابي، إضراباتهما عن الطعام منذ أسابيع. وبدأ بن مبارك، القيادي في جبهة الخلاص، إضرابه الأسبوع الماضي احتجاجًا على اعتقاله التعسفي، فيما يعاني من تدهور صحته بشكل خطير، حسب محاميه وعائلته، كما أشار الشابي، زعيم الحزب الجمهوري، إلى أن هدفه من الإضراب هو “إنهاء المظلمة” والعودة إلى حريته. وتأتي هذه الإضرابات في وقت تشهد فيه تونس تصاعدًا في الاعتقالات بحق زعماء المعارضة، الذين يتهمون الرئيس قيس سعيد بتحويل تونس إلى “سجن مفتوح” من خلال القضاء على الديمقراطية والتوسع في استخدام المحاكمات السياسية ضد المعارضين. تجدر الإشارة...
هل تعلم أن تناول الأطعمة أو المشروبات الباردة بشكل مستمر قد يكون له تأثير سلبي على المعدة والجهاز الهضمي؟ يعتقد الكثيرون أن الأكل البارد يخفف حرارة الجسم ويساعد على الانتعاش، إلا أن الدراسات والخبراء يؤكدون أن هذه العادة قد تسبب اضطرابات هضمية مزمنة وتؤثر على أداء الجهاز الهضمي بشكل عام.أضرار تناول الطعام البارد على المعدة والجهاز الهضمي في هذا المقال، سنستعرض بالتفصيل أضرار تناول الطعام البارد، وأسبابها العلمية، وكيف يمكنك تجنبها للحفاظ على صحة معدتك، بحسب ما نشره موقع هيلثي.ما هو تأثير الطعام البارد على الجسم؟أضرار تناول الطعام البارد على المعدة والجهاز الهضمي عندما يدخل الطعام أو الشراب البارد إلى المعدة، يضطر الجسم إلى بذل طاقة إضافية لتدفئته حتى تتناسب حرارته مع درجة حرارة الجسم الداخلية حوالي 37 درجة مئوية.هذا المجهود الإضافي...
أعلنت هيئة الدفاع عن رئيس حركة النهضة رئيس البرلمان التونسي السابق راشد الغنوشي، الجمعة، أنه بدأ إضرابا مفتوحا عن الطعام تضامنا مع القيادي بجبهة الخلاص الوطني جوهر بن مبارك.ودخل بن مبارك، المعتقل في سجن بلي بولاية نابل في 29 أكتوبر/تشرين الأول الماضي، إضرابا مفتوحا عن الطعام احتجاجا على اعتقاله بقضية "التآمر على أمن الدولة".ووفق بيان صادر عن هيئة الدفاع عن الغنوشي، في منصة فيسبوك، فإن الغنوشي دخل في إضراب مفتوح عن الطعام تضامنا مع بن مبارك ودفاعا عن استقلالية القضاء وعن الحريات في البلاد.وفي أبريل/نيسان الماضي، أصدر القضاء التونسي حكما بسجن بن مبارك، وهو أستاذ قانون دستوري في الجامعة التونسية، لمدة 18 عاما في قضية "التآمر على أمن الدولة".وتقول قوى معارضة، بينها جبهة الخلاص الوطني، إن القضية "ذات طابع سياسي...
أعلنت هيئة الدفاع عن رئيس حركة النهضة التونسية، الأستاذ راشد الغنوشي، أن موكلها دخل اليوم الجمعة في إضراب مفتوح عن الطعام داخل مكان احتجازه، وذلك تضامناً مع الناشط السياسي والأستاذ الجامعي جوهر بن مبارك، الذي يخوض بدوره منذ أيام إضراباً عن الطعام احتجاجاً على ما وصفه بـ"انتهاك استقلال القضاء وتضييق الحريات في البلاد". وقالت هيئة الدفاع في بلاغ رسمي صدر أمس، الجمعة، إن قرار الغنوشي يأتي "تعبيراً عن رفضه لما آلت إليه الأوضاع الحقوقية والسياسية في تونس، ودفاعاً عن استقلالية القضاء وعن الحريات العامة والفردية"، مضيفة أن الإضراب يأتي في سياق متصاعد من الاحتقان السياسي و"الاستهداف الممنهج للمعارضين". ويقبع راشد الغنوشي، البالغ من العمر 84 عاماً، في السجن منذ أبريل 2023 على خلفية قضايا ذات طابع سياسي، وفق...
حسينا كأنه زلزل.. شاهد عيان يروي تفاصيل صادمة بعد إنهيار 3 بلكونات بمنطقة الظاهرية بالإسكندرية