2025-11-01@18:06:05 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1101
«الحلیب على»:
كشف تقرير صحفي، عن مفاجأة صادمة بشأن المشروب الخارق للنجم النرويجي إيرلينج هالاند، لاعب مانشستر سيتي.ويصف هالاند الحليب الخام بأنه "غذاء خارق"، ويؤكد أنه "مفيد للمعدة، ومفيد للبشرة، والعظام، والعضلات، لهذا يشربه وذكرت شبكة “بي بي سي سبورت"، أن هالاند يشرب كوبًا من الحليب الخام كل صباح وبعد كل جلسة تدريبية.رئيس الدولي للسلاح: المتحف المصري الكبير يجسد هوية مصر الخالدةالزمالك يدعو لاجتماع الجمعية العمومية العادية 9 ديسمبرإصابة آدم كايد تمنعه من اللحاق ببطولة السوبر المحليأحمد جابر: المتحف المصري الكبير فخر للأمة ورسالة من الرئيس السيسي تؤكد عظمة مصرمشروب هالاند «السحري» قد يسبب التسممومع ذلك، تحذر وكالة معايير الغذاء في بريطانيا من أن الحليب الخام "قد يحتوي على بكتيريا ضارة يمكن أن تسبب التسمم الغذائي" وتنصح كبار السن والنساء الحوامل والأطفال الصغار...
يرتبط الحليب في أذهان الكثيرين بأنه المصدر الأهم للكالسيوم، ولذلك تحرص الأمهات على تقديمه لأطفالهن يوميًا لدعم نمو العظام وتقوية الأسنان، لكن مع مرور الوقت، قد يشعر الأطفال بالملل من تكرار تناوله، فيبدأ النفور منه، فتبدأ الأمهات في البحث عن بدائل صحية تمنح صغارهن نفس الفائدة الغذائية والطاقة دون الحاجة إلى الاعتماد على الحليب فقط.والحقيقة أن الطبيعة تزخر بالعديد من الأطعمة الغنية بالكالسيوم، بل إن بعضها يحتوي على نسب أعلى من تلك الموجودة في كوب واحد من الحليب، وتتنوّع هذه المصادر بين الخضروات والبقوليات والفواكه والأسماك ومنتجات الألبان.وفيما يلي نستعرض أبرز هذه الأطعمة وذلك وفقًا لما نشره موقع Verywell Health، والتي يمكن أن تكون بدائل مغذية ومحببة لجميع أفراد الأسرة.البريد المصري يطلق خدمة «خزنة» لتمويل أصحاب المعاشات حتى ثلاثة أضعاف المعاش...
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها..نشرة المرأة والمنوعاتهل يؤثر شرب الحليب بالقهوة على المناعة؟.. دراسة تكشف مفاجأةمفاجأة طبية نادرة يناقشها مسلسل محمد سلام.. ماذا يحدث في الحمل فوق الثلاثي؟لحظة وداع مؤثرة .. مذيعة تُعلن إصابتها بالسرطان خلال النشرة وتغادر | شاهدتبدو بسيطة .. أطباء يُحذّرون من مخاطر قضم الأظافر على القلب | تفاصيلالنوم تحت الأنوار قد يُسبّب أمراض القلب .. دراسة تحذّرمشروبات يومية تساعد على تنظيم سكر الدم طبيعيًا.. تعرّف عليهامضغ اللبان يوميًا.. عادة بسيطة تحمل فوائد مذهلة للدماغ والجسم لا يعرفها الكثيرون طباعة شارك المرأة والمنوعات نشرة...
لم يعد تنظيم مستوى السكر في الدم يعتمد فقط على الأدوية أو الأنظمة الغذائية الصارمة، إذ كشفت دراسات حديثة أن بعض المشروبات اليومية البسيطة يمكن أن تلعب دورًا فعّالًا في دعم التوازن الصحي للجسم، وتقليل خطر ارتفاع سكر الدم ومضاعفاته الخطيرة.أفضل المشروبات لتنظيم سكر الدم طبيعيًاوبحسب ما نشره موقع Very Well Health الأمريكي، فإن عدة مشروبات طبيعية أثبتت قدرتها على الحفاظ على استقرار الجلوكوز في الدم وتحسين عمل الجهاز الهضمي والمناعي والقلب دون أي آثار جانبية تُذكر، وهي :النوم تحت الأنوار قد يُسبّب أمراض القلب .. دراسة تحذّرتبدو بسيطة .. أطباء يُحذّرون من مخاطر قضم الأظافر على القلب | تفاصيلـ الماء: سر التوازن الطبيعي:يُعد الماء من أبسط الطرق الطبيعية للحفاظ على مستوى السكر، حيث إن الجفاف يؤدي إلى ارتفاع هرموني...
في الوقت الذي تُعد فيه القهوة بالحليب من أكثر المشروبات انتشارًا حول العالم، تثير الدراسات الحديثة تساؤلات حول ما إذا كان هذا المزيج الشهير يؤثر بشكل إيجابي أو سلبي على جهاز المناعة، خاصة مع تزايد الاهتمام بعلاقة التغذية بوظائف المناعة ومقاومة الالتهابات.تفاعل الحليب مع مضادات الأكسدة في القهوةوكشفت دراسات متعددة نتائج متباينة بين من يرى أن الحليب يقلل من الفوائد المضادة للأكسدة في القهوة، ومن يؤكد أن الجمع بينهما قد يُعزز التأثيرات المضادة للالتهاب داخل الجسم.تحذيرات من الإفراط في تناول شاي الفقاعات Bubble Tea.. مخاطر خفيةماذا يحدث لكبار السن عند شرب القهوة؟ دراسات تكشف الفوائد والمخاطروأظهرت دراسة، أن بروتينات ودهون الحليب قد تتفاعل مع المركبات الفينولية في القهوة، ما يقلل من امتصاصها أو من قدرتها على العمل كمضادات أكسدة داخل...
يشهد العالم اليوم تحولا جذريا في طريقة إنتاج الغذاء نتيجة للتحديات المتزايدة التي تواجه النظم الغذائية التقليدية مثل التغير المناخي وانبعاثات غازات الاحتباس الحراري وندرة الموارد الطبيعية وتزايد الطلب العالمي على البروتين الحيواني. في هذا السياق ظهرت الزراعة الخلوية (Cellular Agriculture) كأحد أبرز الابتكارات العلمية في القرن الحادي والعشرين. إذ تمثل مقاربة جديدة لإنتاج مكونات غذائية عالية القيمة مثل اللحوم والبيض والحليب دون الحاجة إلى تربية الحيوانات أو ذبحها.وقالت د ناهد عبد المقتدر الوحش باحث أول بقسم بحوث الألبان - معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية ، إن الزراعة تعد الخلوية لإنتاج الحليب من أكثر المجالات الواعدة ضمن هذا التوجه نظرا لما توفره من إمكانيات علمية وصناعية لإنتاج حليب متكامل أو مكونات حليبية (مثل الكازين وبروتين الشرش) باستخدام خلايا أو ميكروبات مهندَسة وراثيا بما...
يُعرف مشروب الحليب بالكركم، أو ما يُطلق عليه "الحليب الذهبي"، بخصائصه الصحية العديدة التي جعلته أحد أبرز المشروبات الطبيعية في الطب التقليدي والحديث، ويجمع هذا المشروب بين فوائد الكركم المضادة للالتهابات وغنى الحليب بالكالسيوم والبروتين، ليصبح خيارًا مثاليًا لتعزيز جهاز المناعة وتحسين الصحة العامة. فوائد الحليب بالكركميشير خبراء التغذية والطب الطبيعي إلى أن الحليب بالكركم يحتوي على مركبات نشطة متعددة تعمل على دعم وظائف الجسم ومقاومة الالتهابات، ويُعد الكركمين المركب الأساسي في الكركم المسؤول عن هذه الفوائد بفضل خصائصه المضادة للأكسدة والالتهاب.تعزيز المناعة وصحة العظاميساعد الكركم على تقوية جهاز المناعة ومقاومة البكتيريا والفيروسات والفطريات، ما يعزز قدرة الجسم على مواجهة الأمراض الموسمية مثل الإنفلونزا والبرد، كما يدعم الحليب الغني بالكالسيوم صحة العظام، ليشكل المشروب مزيجًا مثاليًا للحفاظ على قوة الهيكل العظمي...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- قد تبدو المثلجات وكأنّها من المتع البسيطة في الحياة، ولكن النسخة التي يقدمها مطعم حائز على نجمتي "ميشلان" في الدنمارك تحتوي على مكوِّن إضافي، وهو النمل.يصف مطعم "Alchemist" في كوبنهاغن، المُصنف حاليًا في المركز الخامس ضمن قائمة أفضل 50 مطعمًا في العالم، نفسه بأنه "مختبر علمي جزئيًا".بدأت تجربة المطعم عندما لاحظ الموظفون أنّ الحليب بدأ يتخثر عندما تركه أحد الطهاة في ثلاجة أثناء وجود نملة داخلها. حاز مطعم "Alchemist" في الدنمارك على المركز الخامس في قائمة "أفضل 50 مطعمًا" في العالم.تصوير: Søren Gammelmark/Alchemist أدى ذلك إلى تجارب شارك فيها علماء من خلفيات متنوعة، كما أفادت باحثة الابتكار الغذائي، نبيلة رودريغيز فاليرون، لـ CNN.تشغل فاليرون منصب رئيسة قسم تخمير النكهات في شركة "Summ Ingredients" الدنماركية لتكنولوجيا الأغذية، وهي...
حليب الأم .. تشهد مرحلة الرضاعة الطبيعية زيادة في احتياجات الأم الغذائية تفوق تلك التي كانت خلال الحمل، إذ يحتاج الجسم إلى طاقة أكبر لإنتاج الحليب الذي يغذي الطفل. وتوضح الخبيرة تيريز أوسوليفان، الأستاذة المشاركة في التغذية بجامعة إديث كوان، أن حليب الأم يُعد سائلًا ديناميكيًا يتغير تكوينه من حيث الدهون والبروتينات والفيتامينات والمعادن تبعًا لما تتناوله الأم وحاجة الرضيع.حليب الأم يتأقلم مع احتياجات الطفليتفاعل جسم الأم بشكل مذهل مع حالة الطفل الصحية من خلال نظام يُعرف بالتغذية الراجعة البيولوجية. فعندما يُصاب الطفل بنزلة برد مثلًا، يتغير تكوين الحليب ليحتوي على عدد أكبر من خلايا الدم البيضاء لمساعدته على مقاومة العدوى.زيادة في الطاقة والعناصر الغذائيةتنتج الأم المرضعة ما يقارب 800 ملليلتر من الحليب يوميًا خلال الأشهر الأولى بعد الولادة، وهو ما...
الحلبة من الأعشاب القديمة التي ارتبطت بالطب الشعبي والعلاجات الطبيعية منذ العصور الفرعونية، نظرًا لقيمتها الغذائية العالية وفوائدها المتعددة للصحة العامة والجمال ورغم رائحتها القوية التي لا يفضلها البعض، فإن فوائدها تجعلها واحدة من أهم الأعشاب التي لا غنى عنها في أي بيت. بدلة بينك.. آخر صيحات أحمد سعد في الموضة خلال ختام مهرجان الجونة باربي الجونة.. أسماء جلال تتألق بفستان بينك جذاب في حفل الختام (صور) بعد تعليقها على إطلالته.. رد غير متوقع من حسن أبو الروس على مصورة في ختام الجونة فستان نيللي كريم يسرق الأضواء في حفل ختام مهرجان الجونة 2025.. (شاهد) ناهد السباعي تتألق بإطلالة تجمع بين الجرأة والرقي في حفل ختام الجونة 2025.. (صور) ظهور لافت لشريف رمزي وزوجته...
بعد أن تحولت القهوة إلى جزء من الروتين اليومي لملايين الناس في جميع أنحاء العالم، أصبحت الاستفادة منها على أكمل وجه، تتطلب اختيار مكوناتها بعناية، من اختيار حبوب بن عالية الجودة، إلى الحرص في المُحلّيات والكريمة، ونوع الماء المستخدم. بالإضافة إلى تجنب "السعرات الحرارية الفارغة" التي تتراكم بفعل إضافات مثل الحليب أو السكر أو المُحليات المُنكّهة أو الكريمة المخفوقة؛ وهي إضافات "توفر الكثير من السعرات الحرارية، لكنها تفتقر إلى كثير من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم". وهذا قد يجعلها سببا في زيادة خطر "الإصابة بمشاكل صحية مثل السمنة وداء السكري والسرطان"، كما تقول اختصاصية التغذية أليسا تاتوم، لموقع مركز علاج السرطان، التابع لجامعة "إم دي أندرسون" بولاية تكساس.فإلى نصائح الخبراء، لحفظ قهوتك من الإضافات غير الصحية والسعرات الحرارية الفارغة، ودعم...
قال موقع «هيلث» إن القهوة مشروب محبوب، لكن ليست جميع أنواعها متساوية من الإسبريسو إلى القهوة الباردة، يمكن الاستمتاع بالقهوة بطرق مختلفة، ولكن كل نوع يختلف اختلافاً كبيراً من حيث محتوى الكافيين، والمكونات، والعناصر الغذائية، ومستويات الحموضة.ولمعرفة أنواع القهوة الأكثر صحة، لجأ الموقع إلى إختصاصية التغذية جولي ستيفانسكي، المتحدثة باسم أكاديمية التغذية وعلم النظم الغذائية، التي صنّفت أنواع القهوة الشائعة من الأكثر إلى الأقل صحة.1. القهوة السوداءيُحضّر هذا النوع من القهوة بسكب الماء الساخن ببطء على حبوب البن المطحونة، يُوضع فوق إبريق زجاجي أو إبريق. تُضفي عملية الترشيح هذه نكهةً أقوى، ولكن مستوى النكهة قد يختلف باختلاف حجم القهوة ودرجة تحميص الحبوب.والقهوة مصدر طبيعي للديتربينات، وهي فئة من المركبات العضوية التي يمكن أن تؤثر سلباً على الكوليسترول.ومع ذلك، تُظهر الأبحاث...
في الأجواء الخريفية والشتوية نحتاج إلى المشروبات الساخنة المختلفة وتكون مميزة لتضفي علينا الدفء وتمنحنا شعورا بالراحة وفي نفس الوقت تكون صحية ومفيدة.ووفق لموقع "Real Simple"، غالبًا ما تكون وصفات المشروبات التقليدية المقدمة في المقاهي وغيرها مليئة بالسكر والدهون المشبعة والسعرات الحرارية الزائدة، مما قد يؤدي إلى انخفاض مستوى السكر في الدم بدلًا من جرعة الكافيين المنعشة التي قد تتمنى الحصول عليها، لذلك ينصح خبراء التغذية تناول بعض المشروبات الخريفية والشتوية المفيدة.مشروبات خريفية مميزةالحليب الذهبي مع أجواء الخريف واقتراب الشتاء، هناك الكثير من المشروبات الصحية ولكن لا شيء يضاهي الحليب الذهبي، فهو غني بالنكهة دون إضافة السكر.يمكنكِ تحضير الحليب الذهبي في المنزل بإضافة الكركم والزنجبيل والقرفة وقليل من الفلفل الأسود إلى كوب من الحليب الدافئ مع قليل من العسل.يحتوي الكركم على...
ينسى بعض الاشخاص تناول المياه على مدار اليوم خاصة خلال فتره الشتاء مما يعرضهم الى فقدان رطوبة الجسم التي تؤثر على معظم الخلايا والظائف الحيوية بل تسبب مضاعفات الجفاف الشديدة.علاج لنسيان شرب المياه ووفقا لما جاء في موقع NHS نعرض مجموعة من النصائح تساعدك في الحفاظ رطوبتك.اشرب المياه بانتظام طوال اليوم على عدة دفعاتاستبدل المشروبات السكرية بالمشروبات الغذائية أو الخالية من السكر أو التي لا تحتوي على سكر مضافيمكن للبالغين اختيار الحليب قليل الدسم، مثل الحليب نصف الدسم، أو الحليب الذي يحتوي على 1% دهون أو الحليب الخالي من الدسم والمشروبات النباتية غير المحلاةالحد من تناول عصير الفاكهة والعصائر إلى كوب صغير واحد (150 مل) في اليوم وشربه مع وجبة الطعام، لأنها تحتوي على نسبة عالية من السكرتحقق من ملصقات التغذية...
تعاني الكثير من ربات البيوت من رائحة الكبدة النيّة القوية أو الزفارة التي قد تُفسد شهية الطعام، رغم فوائدها العالية وغناها بالحديد والبروتين.طرق لإزالة زفارة الكبدة قبل الطهيوهناك طرق فعالة وآمنة للتخلص من هذه الرائحة باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل مثل الحليب والملح والخل.تحذير من خبراء التغذية: تجميد الخبز في الفريزر يسبب أضرارًا خفية على الصحةدراسة تحذر: وسائل التواصل الاجتماعي حتى في الاستخدام المحدود تُضعف القدرات الإدراكية للأطفالوفيما يلي أبرز 7 طرق علمية ومجربة لإزالة زفارة الكبدة قبل الطهي، وفقا لما كشف موقع Be Well Clinic.ـ النقع في محلول ملحي:ونقع الكبدة في محلول ملحي بنسبة 1٪ لمدة ساعة كاملة يقلل من الرائحة بنسبة كبيرة.يعمل الملح على سحب المركبات الطيّارة المسببة للزفارة من أنسجة الكبدة عبر عملية التناضح، مما...
الانتفاخ هو تراكم الغازات في المعدة أو الجهاز الهضمي، قد يسبب هذا الشعور بالشبع أو الغازات أو آلامًا حادة في البطن، تناول الطعام بسرعة قد يؤدي إلى ابتلاع كمية إضافية من الهواء، مما يجعلك تشعر بالشبع والانتفاخ. يحدث الانتفاخ أحيانًا بعد تناول أطعمة معينة، أو بسبب حالة مرضية كامنة، مهما كان السبب، قد يدفعك الشعور بالانتفاخ إلى البحث عن حل سريع.تشير الأبحاث إلى أن بعض الأطعمة والتوابل يمكن أن تساعد في تقليل الانتفاخ، وخاصة بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من حالات مثل متلازمة القولون العصبي.طريقة عمل السجق الشرقي المصريهوس البروتين | موضة لياقة تنقلب إلى خطر صامت على الجسد .. أهم المصادر الطبيعية .. الجسم يحتاج 63 جراما يومياأطعمة للتخلص من مشكلة الانتفاخ 1. الكركميحتوي الكركم على مركب يُسمى الكركمين، المعروف بتأثيراته...
رغم أن إدارة الغذاء والدواء الأميركية تشترط تعتيق الجبن المصنوع من الحليب الخام لمدة 60 يوماً على الأقل عند درجة حرارة لا تقل عن 35 فهرنهايت، أظهرت دراسة حديثة أن الفيروس يمكن أن يبقى نشطاً حتى بعد 120 يوماً من التعتيق عند 39 فهرنهايت. اعلان كشف علماء جامعة كورنيل أن فيروس انفلونزا الطيور H5N1 قادر على البقاء نشطًا في الجبن المصنوع من الحليب الخام لعدة أشهر، بينما يبدو أن الأجبان عالية الحموضة تمنع الفيروس من البقاء. اكتشاف الفيروس في الأجبان الملوثة كشفت الدراسة الحديثة أن الجبن المصنوع من حليب خام ملوث بالفيروس يمكن أن يحتوي على فيروس H5N1 النشط، مما يشكل خطرًا صحيًا على المستهلكين. أما الأجبان عالية الحموضة، مثل جبن الفيتا، فلم يُرصد فيها أي أثر للفيروس. نشرت...
مع اقتراب فصل الشتاء، تبدأ البشرة في فقدان نضارتها بسبب الجفاف وقلة الترطيب، وهنا يأتي قناع النشا والحليب كأحد أكثر الوصفات الطبيعية فاعلية في استعادة الإشراق والحيوية.يُعد النشا من المكونات الغنية بالمعادن والفيتامينات التي تعمل على تفتيح البشرة وشدّها، بينما يحتوي الحليب على حمض اللاكتيك الذي يقشر الخلايا الميتة بلطف ويمنح الوجه ملمسًا ناعمًا.طريقة الاستخدام بسيطة؛ يُمزج ملعقة من النشا مع ملعقتين من الحليب الدافئ حتى تتكون عجينة متماسكة، ثم تُوزع على الوجه لمدة 15 دقيقة قبل شطفها بالماء الفاتر. يمكن تكرار القناع مرتين أسبوعيًا للحصول على أفضل نتيجة.الخبراء يؤكدون أن هذه الوصفة لا تقتصر على التفتيح فقط، بل تساهم في تهدئة الالتهابات الناتجة عن التعرض لأشعة الشمس أو منتجات التجميل القوية. كما تساعد على غلق المسام الواسعة وتحسين مرونة...
أين #المجلس_الاعلى_للأمن_الغذائي في توجيه البوصلة للحليب البودرة؟الدكتور #فاضل_الزعبي*يحتدم في الأردن منذ سنوات نقاش واسع حول قضية تبدو في ظاهرها فنية، لكنها في جوهرها تمس صلب الأمن الغذائي الوطني، وهي قضية استخدام حليب البودرة في صناعة الألبان ومشتقاتها، وحدود استيراده وضوابط استعماله. قد يراها البعض مسألة تخص الصناعيين أو المستوردين، لكنها في الحقيقة تتجاوز ذلك لتطال مصير قطاع حيوي يشكل مصدر رزق لآلاف الأسر الريفية والبدوية، وركيزة من ركائز استدامة الغذاء المحلي.فالأردن اليوم ينتج أكثر من 1200 طن من الحليب الطازج يوميًا، بعد أن كان هذا الرقم لا يتجاوز 900 طن قبل خمس سنوات فقط. هذا التحسن الملحوظ يعكس جهودًا متراكمة في تحسين السلالات، وتطوير أنظمة التغذية، وتطبيق ممارسات بيطرية متقدمة، إضافة إلى الرقابة المستمرة على جودة الإنتاج.ويُقدّر أن عدد الأبقار...
تبدأ رحلة العناية بصحة الفم والأسنان منذ اللحظة التي تبرز فيها أول سن صغيرة في فم طفلك، فالأسنان اللبنية الصغيرة هي الأساس، حيث تلعب دور كبير في نمو الطفل وتطوّر نطقه وتغذيته السليمة، لا يقتصر الاهتمام بأسنان الطفل منذ ظهورها الأولى على الحفاظ على ابتسامة جميلة فحسب، بل يساهم في بناء عادات صحية تدوم مدى الحياة،نستعرض لكم أهم النصائح التي تساعدك في حماية أسنان طفلك من التسوّس والحفاظ على صحتها منذ اليوم الأول.كيف تحافظين على أسنان طفلك منذ ظهورها الأولى؟يجب البدء بالتنظيف مبكرًا بمجرد بروز أول سن، قومي بتنظّفيه بلطف باستخدام فرشاة أسنان صغيرة وناعمة مخصصة للأطفال، مع كمية صغيرة جدًا من معجون الأسنان بالفلورايد (بحجم حبة الأرز).تنظيف اللثة قبل ظهور الأسنان قومي امسحي لثة الطفل بقطعة قماش تكون ناعمة...
يُعتبر الحليب من أكثر الأطعمة ارتباطا بالصحة والتغذية الجيدة، لكن مجلة "إيلي" الفرنسية لفتت إلى جانب آخر قلّما نلاحظه: كيف ينعكس الإفراط في شرب الحليب على مظهر بشرتنا؟فبعض العلامات الدقيقة في الوجه -مثل الانتفاخ تحت العينين أو البثور الصغيرة على الذقن- قد تكون، بحسب الخبراء، إشارة خفية إلى أن جسمك يتلقى كميات زائدة من منتجات الألبان.إشارات يرسلها وجهكترصد المجلة المعنية بالصحة والجمال، في موقعها على شبكة الإنترنت، 4 علامات جلدية رئيسية قد تدل على فرط استهلاك الحليب ومشتقاته: تورم الجفون العليا. انتفاخ الأكياس تحت العينين. ظهور هالات داكنة. بثور صغيرة في منطقة الذقن. ويشرح خبراء الجلد أن السبب يعود إلى أن الحليب يحتوي بطبيعته على هرمونات وعوامل نمو تؤثر على الجلد مباشرة، إذ تعمل الأندروجينات الموجودة فيه على تحفيز إفراز...
حلى الشعيرية بالحليب والمكسرات من الحلويات الشرقية الشهية التي تمتاز بمذاقها الغني وقوامها الكريمي، ويجمع هذا الحلى بين الشعيرية المحمّصة بنكهة الزبدة والقشطة، وطبقات الحليب الكثيف المُعطّر بالفانيليا، ليُقدّم مذاقًا متوازنًا بين الحلاوة والنعومة، ويتميز بسهولة تحضيره ومكوناته البسيطة، كما يمكن تزيينه بالفستق أو المكسرات لإضفاء لمسة فاخرة تُناسب جميع المناسبات. المقادير-شعيرية : 200 غم (الشعيرية الباكستانية)- الزبدة : نصف كوب (غير مملحة)- حليب : كوب ونصف (سائل)- سكر : نصف كوب - نشاء الذرة : 4 ملاعق كبيرة - الفانيليا : ملعقة صغيرة - القشطة : 170 غم - فستق حلبي : حسب الرغبة (مجروش أو مكسرات / للتزيين)طريقة تحضير مقادير حلى الشعيرية بالحليب والمكسرات على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة في مقلاة واسعة.أضيفي الشعيرية المكسرة إلى قطع صغيرة وقلّبيها باستمرار حتى يصبح لونها ذهبياً فاتحاً،...
يُعرف الكركم بفوائده الصحية، ويُستهلك على شكل ماء الكركم وحليب الكركم. وتشير الأبحاث إلى أن حليب الأبقار الدافئ يزيد من كمية "الكركمينويدات" المستخلصة من الكركم، مما يُعزز تأثيراته المضادة للالتهابات والمعززة للمناعة. كما يُعد ماء الكركم مناسباً لإزالة السموم ودعم عملية الأيض، بينما يُساعد حليب الكركم، الغني بالدهون، على امتصاص الكركمين، مما يُعزز النوم والصحة العامة.وقد اكتسب الكركم شهرة عالمية كـ"غذاء خارق" بفضل مركبه النشط بيولوجياً، الكركمين، الذي يتميز بخصائص قوية مضادة للأكسدة والالتهابات والميكروبات وفوائده الشفائية. فيما شكل الكركم لقرون مضت ركناً أساسياً في العلاجات التقليدية لشفاء الجروح وتعزيز المناعة ودعم الهضم وتحسين صحة المفاصل ومكافحة الالتهابات المزمنة، بحسب ما نشرته صحيفة Times of India. فوائد مختلفةإلا أنه يُستهلك اليوم بأشكال مُتعددة، لكن اثنين من أبسطها وأكثرها شيوعاً هما ماء الكركم وحليب...
عادة ما ينظر إلى النمل ككائن مزعج يقتحم منازلنا ويعبث بطعامنا، لكن هل تتخيل أن هذا المخلوق الصغير يمكن أن يصبح بطلا مساعدا في المطبخ؟هذا ما فعله فريق كيميائي وأنثربولوجي من الدانمارك وبلغاريا، حيث نفذوا تجربة مذهلة لاستخدام النمل لصنع زبادي تقليدي عبر وصفة في البلقان وتركيا تكاد تكون منسية، لينجحوا في الكشف عن إمكانيات طهوية في النمل لم نكن نتخيلها، ويحولون ما نراه "عدوا غذائيا" إلى مكون رئيسي في صناعة الطعام.تذوق الباحثون أولى تجارب زبادي النمل، حيث بدأ الحليب بالتخثر والتحمض، وهي علامات على تخمر الزبادي المبكر (ديفيد زيلبر-الجامعة التقنية في الدانمارك)زبادي مختلفويصنع الزبادي الحالي عادة باستخدام سلالتين بكتيريتين فقط، أما زبادي النمل، فيحتوي على تنوع بيولوجي أكبر بكثير، يختلف بحسب الموقع والمنزل والموسم، وهذا يمنحه نكهات وملمسا ومذاقا...
تُعد البليلة من أشهر الحلويات المصرية التقليدية التي يعشقها الجميع، خصوصًا في فصل الشتاء، إذ تمنح الجسم الدفء والطاقة بفضل محتواها الغني من القمح والحليب والسكر.تحذيرات من أطباء العيون.. 4 عادات شائعة قد تدمر بصرك وتسبب العمىاحذروا.. صبغ الشعر المتكرر كاد أن يتلف كلية شابة صينيةوقدمت الشيف نونا طريقة عمل البليلة باللبن المميزة بخطوات سهلة ومذاق لا يُقاوم، لتستمتعي بها مع أسرتك في أي وقت.طريقة عمل البليلة باللبنطريقة عمل البليلةمكونات البليلة على طريقة الشيف نونا:كوب من القمح المقشور (المنقوع لمدة 4 ساعات على الأقل)لتر حليب كامل الدسمنصف كوب سكر (يمكن الزيادة حسب الرغبة)قشطة بلدي أو وش وش الحليب (للتقديم)رشة فانيليا أو قرفة (اختياري)جوز هند ومكسرات مجروشة للتزيينرشة صغيرة من الزبدة أو القشطة لإضافة نكهة غنيةطريقة عمل البليلةطريقة التحضير:ـ ضعي القمح...
الثورة نت /.. ناقش اجتماع بمكتب الاقتصاد والصناعة والاستثمار بمحافظة الحديدة اليوم، برئاسة المحافظ عبدالله عطيفي المقترحات والحلول الكفيلة باستمرار نجاح استراتيجية توطين الألبان واستيعاب كميات الحليب الطبيعي الموردة من المنتجين المحليين. كما ناقش الاجتماع الذي ضم وكيل المحافظة محمد حليصي، ورئيس هيئة تطوير تهامة علي هزاع ومديري مكتب الاقتصاد صالح عطيفة، والغرفة التجارية محمد الحطامي، وفرع هيئة المواصفات والمقاييس خليل الجوفي، ومؤسسة الخدمات الزراعية حسن الطشي، ونائب مدير هيئة الأراضي محسن أبوغيدنة، وممثلي الاتحاد التعاوني والجمعيات ومصانع وشركات الألبان آليات تعزيز التعاون بين الجهات الحكومية والقطاع الخاص ومنتجي الألبان، بهدف تطوير سلسلة إنتاج وتسويق الحليب المحلي وضمان استيعاب الكميات الموردة من المزارعين، واستمرارية تشغيل المصانع وفق خطة التوطين المعتمدة. وتطرق إلى مستوى التزام المصانع باستقبال كميات الحليب وفق الاتفاقات...
البلاد (وكالات) لم تعد متعة التذوق في تناول المثلجات، أو الكوكتيلات بالحليب مقتصرة على الطعم الفاخر، بل أضيف إليها عنصر غير مألوف وهو النمل. داخل مطعم Alchemist في كوبنهاغن بالدنمارك، المصنَّف خامس أفضل مطعم في العالم، والحاصل على نجمتي ميشلان، قرر الطهاة خوض مغامرة علمية غذائية من نوع خاص.القصة بدأت بصدفة غريبة؛ إذ لاحظ أحد الطهاة في المطعم أن الحليب بدأ يتخثر بعدما تُرك في الثلاجة وبداخله نملة. أثار هذا الاكتشاف فضول الباحثين والطهاة، فتمت الاستعانة بعلماء أنثروبولوجيا ومتخصصين في ابتكارات الغذاء لإجراء تجارب أكثر عمقاً، وأوضحت نابيلا رودريغيز فاليرون، الباحثة في مجال تخمير النكهات، أن الفريق استعاد تقليداً قديماً من القرى البلغارية كان يستخدم مستعمرات النمل الأحمر في تخمير الحليب. قام الفريق بتسخين الحليب وإضافة أربع نملات حية إلى...
وفقاً لأخصائية التغذية إيلينا سولوماتينا، من المفيد تناول كمية معتدلة جداً من الحليب المكثف عالي الجودة. هل يساعد الحليب على الحماية من السكتة القلبية المفاجئة؟ مفاجأة.. التخلي عن الحليب يقلل من معدل الذكاء متى يشكل الحليب كامل الدسم خطرا على الكبد؟.. طبيبة تجيب طبيبة تكشف حقيقة فوائد الحليب النباتي دراسة إيطالية: كوب من الحليب يوميا يحمي من مرض السكري بديل الحليب الذي سيساعدك على تجنب الأرق أيهما أفضل الحليب الكامل أم خالي الدسم؟ دراسة جديدة تحسم الجدل كيف يساعد الحليب مع المياه المعدنية في علاج التهاب الجهاز التنفسي؟ أصحاب نقص إنزيم اللاكتيز ممنوعين من شرب الحليب ثلاثة أكواب من الحليب يومياً تؤدي إلى الوفاة المبكرة شهداء التجويع في غزة.....
في مقالها الذي نُشر مؤخرا على موقع "ذا كونفرزيشن"، تقول تيريز أوسوليفان، وهي أستاذة مساعدة في التغذية وعلم التغذية، حاصلة على درجة الدكتوراه من جامعة كوينزلاند الأسترالية، وتشارك في أبحاث لمساعدة الأمهات الجدد على الرضاعة الطبيعية: ربما يعرف الكثيرون المثل القائل إن المرأة "تأكل لشخصين" أثناء الحمل، في إشارة إلى أن الاحتياجات الغذائية تزداد خلال الحمل "لدعم نمو الجنين". لكن ما لا يعرفه معظم الناس، أن "احتياج المرأة للسعرات الحرارية، يكون أعلى قليلا أثناء الرضاعة الطبيعية، منه أثناء الحمل".فحليب الأم سائل حيوي، يتغير تركيبه من الكربوهيدرات والدهون والبروتينات والفيتامينات والمعادن، طوال فترة الرضاعة، وحتى بين الرضعات؛ "بناء على ما تأكله الأم، والعوامل البيئية، واحتياجات الطفل".اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 210 قواعد ذهبية للحفاظ على هدوئك في مجموعات...
وجد باحثون أمريكيون أن تناول الحليب يمكن أن يمنع السكتة القلبية المفاجئة ويؤدي انخفاض مستويات الكالسيوم في الجسم إلى مضاعفة خطر هذه المضاعفات المميتة. وداعًا أسطورة الأناقة.. وفاة مصمم الأزياء جورجيو أرماني عن 91 عاماً بعد أزمة "3 ساعات متواصلة".. عقوبات صارمة تنتظر روبي "3 ساعات متواصلة".. تعليق غير أخلاقي يضع روبي في مرمى الانتقادات| مطالب بتدخل الموسيقيين القلق يسيطر على معتزة عبد الصبور بسبب قانون الإيجار القديم.. استغاثة عاجلة بالمسؤولين زفاف أسطوري يمزج بين الثقافتين المصرية والهندية.. حكاية مينا مسعود وإميلي شاه بلاغ وشكوى.. فريدة سيف النصر تستغيث بالمسؤولين بسبب تجارة الأعضاء| أيه الحكاية؟ "وكاننا في مجتمع شياطين".. ماجدة خير الله تفتح النار على مستغلين تريند طفلة الشيبسي ممنوع الأكل والشرب.....
قد ينخفض معدل الذكاء، أو بمعنى آخر، مستوى الذكاء عند الامتناع عن تناول منتجات الألبان، هذا ما تشير إليه نتائج دراسة جديدة، وفقًا لصحيفة "ديكان كرونيكل"، وأجرى هذه الدراسة متخصصون من جامعة سري. متى يشكل الحليب كامل الدسم خطرا على الكبد؟.. طبيبة تجيب طبيبة تكشف حقيقة فوائد الحليب النباتي دراسة إيطالية: كوب من الحليب يوميا يحمي من مرض السكري بديل الحليب الذي سيساعدك على تجنب الأرق أيهما أفضل الحليب الكامل أم خالي الدسم؟ دراسة جديدة تحسم الجدل كيف يساعد الحليب مع المياه المعدنية في علاج التهاب الجهاز التنفسي؟ أصحاب نقص إنزيم اللاكتيز ممنوعين من شرب الحليب 5 أطعمة تحتوي على الكالسيوم أكثر من الحليب شهداء التجويع في غزة.. وفاة 3 رضع...
كشف باحثون أمريكيون أن حليب الأم لا يوفر الغذاء وحده، بل ينقل أيضا إشارات حيوية تؤثر على إيقاعات الساعة البيولوجية للرضيع.ومع ذلك، لا تتاح لجميع الأمهات فرصة إرضاع أطفالهن رضاعة طبيعية مباشرة عدة مرات خلال النهار والليل، وقد يستخدمن الحليب المستخرج بالمضخة المخزّن للاستخدام لاحقا. وأظهرت الدراسة أن تركيز الهرمونات والبروتينات في الحليب يختلف على مدار اليوم، ما يبرز أهمية مواءمة وقت رضاعة الرضيع مع وقت استخراج حليب الأم (أي أن تتم عملية ضخ الحليب في الأوقات نفسها التي اعتادت الأم فيها على ممارسة الرضاعة الطبيعية) لتعزيز الفوائد الطبيعية للحليب. وأجرى الفريق دراسته على 21 أما أخذن عينات من الحليب في أوقات محددة: 6 صباحا و12 ظهرا و6 مساء و12 منتصف الليل، مع إضافة 17 مشاركة أخرى، ليصبح إجمالي العينات 236 عينة....
يرتبط طول القامة بالجينات، لكن يمكن أن يلعب النظام الغذائي دورًا كبيرًا في مدى قدرة الأطفال على تحقيق إمكاناتهم الطبيعية. ترتبط العظام والعضلات والطاقة، وحتى أنماط النوم، بالتغذية وبحسب ما نشرته صحيفة Times of India، يمكن للأطعمة المناسبة أن تدعم النمو المطرد بهدوء، بينما يمكن للأطعمة غير المناسبة أن تبطئه. وعلى وجه التحديد، إن هناك 7 عناصر غذائية "خارقة" تساعد الأطفال على النمو بشكل أقوى وأكثر صحة وأطول، كما يلي: 1. الحليب ومنتجات الألبانلطالما كان الحليب مشروب النمو الكلاسيكي، ولسبب وجيه. فهو غني بالكالسيوم وفيتامين D، اللذين تعتمد عليهما العظام لتنمو أطول وأقوى. وعندما يُضاف إليه البروتين؛ للعضلات، تصبح تركيبة بسيطة لنمو صحي. يمكن تناول كوبين يوميًا وإذا وجد الأطفال الحليب العادي مملاً أو بلا نكهة، فيمكن تحويله إلى ميلك شيك أو...
تشير الدكتورة نوريا ديانوفا، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي والكبد وخبيرة التغذية، إلى أن تناول الحليب كامل الدسم أكثر من ثلاث مرات أسبوعيا قد يزيد من خطر الإصابة بسرطان الكبد.وتقول الدكتورة: "تناول منتجات الألبان الدهنية، وخاصة الحليب، ثلاث مرات أسبوعيا، يزيد من خطر الإصابة بسرطان الكبد لدى البالغين الذين تزيد أعمارهم عن 50 عاما، أما منتجات الحليب المخمر، فلا تصنف ضمن هذه الفئة لأنها خالية من الدهون المشبعة والمتحولة الضارة". وتشير إلى أن الحليب يحتوي على كميات كبيرة من الدهون، ومن الأفضل الحد من استهلاكه أو استبداله ببدائل أقل دهنية أو نباتية، مثل استبدال الزبدة بزبدة قليلة الدسم، وحليب البقر بالحليب النباتي، أو اختيار الجبن قليل الدسم مثل جبن القريش. وتوضح أن الحليب الذي يحتوي على نسبة دهون تزيد عن 3.2% يصنف كحليب...
أميرة خالد يرتبط طول القامة بالجينات، لكن التغذية السليمة تلعب دورًا رئيسيًا في دعم نمو الأطفال والحفاظ على صحتهم، فالعظام والعضلات والطاقة وحتى النوم، جميعها تتأثر بالنظام الغذائي. ووفقاً لصحيفة Times of” “India، فهناك سبعة أطعمة رئيسية تُعد عناصر خارقة تساعد الأطفال على النمو بشكل أفضل: ـ الحليب ومنتجات الألبان: مصدر غني بالكالسيوم وفيتامين D لدعم العظام، إلى جانب البروتين لبناء العضلات، لذلك يمكن تناول كوبين يوميًا من الحليب. ـ البيض: غني بالبروتين وفيتامين B12 الضروري لنمو العظام والطاقة، ويمكن تناول من بيضة إلى بيضتان يوميًا. ـ الخضراوات الورقية: مثل السبانخ والبروكلي، لاحتوائها على الكالسيوم والمغنيسيوم والحديد وفيتامين K، وكلها عناصر تعزز تعزز كثافة العظام وتحافظ على نموها. ـ المكسرات والبذور مثل اللوز والجوز وبذور اليقطين وبذور الكتان: تمنح الجسم...
كشف وزير الفلاحة والتنمية الريفية والصيد البحري، يوسف شرفة، عن إستفادة ولاية عين تموشنت من 9 مشاريع لإنشاء مخازن جوارية لتخزين الحبوب. ووقف الوزير، خلال زيارته للولاية، اليوم الأحد، عند بعض الملفات والمشاريع الهامة على غرار تقدم أشغال بالنسبة للمخازن الجوارية لتخزين الحبوب. حيث استفادت ولاية عين تموشنت من 9 مخازن. و ألح الوزير على ضرورة استكمال هذه المشاريع في أقرب الآجال نظرا للطابع الاستراتيجي الذي تكتسيه. حيث ستخصص لتخزين المحاصيل الكبرى لاسيما الحبوب والبذور الزيتية وغيرها. هذا واستهل الوزير، زيارة العمل والتفقد، بمتابعة عرض شامل حول قطاع الفلاحة والتنمية الريفية والصيد البحري بالولاية قدمه المدراء الولائيون. وبالنسبة لشعبة الحليب، اطلع الوزير على النتائج المحققة فيما يخص إنتاج الحليب منزوع الدسم جزئيا بإدماج الحليب الطازج المحلي. وأعطى توجيهات للوقوف على...
أثارت وفاة طفلة أثناء الرضاعة حالة كبيرة من الجدل على السوشيال ميديا.توفيت طفلة صغيرة أثناء الرضاعة حيث تسبب الحليب في إصابتها بحالة "شرقة".ووفقا لما جاء في موقع onlymyhealth إن اختناق الأطفال الرضع قد يكون مخيفًا، إلا أن هناك خطوات يمكنك اتخاذها لتقليل المخاطر:اعصري بعض الحليب قبل الرضاعة هذا يُساعد على تنظيم تدفق الحليب.ارضعي طفلكِ في وضعية استرخاء.تجنبي إرضاعه وهو منزعج أو يبكي.فكّري في وضعيات الرضاعة حيث أن بعض الوضعيات، مثل وضعية الاستلقاء أو وضعية كرة القدم، قد تساعد على إبطاء تدفق الحليب.اطلبي المساعدة من استشارية رضاعة إذا كنتِ تعانين من مشاكل مستمرة، يمكن لاستشارية الرضاعة تقديم الإرشاد والدعم.علامات الخطرمتى يجب طلب المشورة الطبيةمن الأفضل دائمًا أن تكون آمنًا بدلًا من أن تندم و تواصل مع طبيب الأطفال إذا:يستمر طفلك في الاختناق...
وجّه أكثر من 100 نائب ديمقراطي أمريكي، رسالة، إلى وزير الخارجية الأمريكي، ماركو روبيو، مطالبين فيها الإدارة الأمريكية بالضغط على الاحتلال الإسرائيلي لرفع الحصار وفتح المعابر أمام المساعدات الإنسانية، بما في ذلك شحنات حليب الأطفال، قبل أن تُزهق أرواح المزيد من الرضع. وقالت النائبة أيانا بريسلي من ماساتشوستس: "يعرف الآباء ألم بكاء الطفل جوعًا، لكن تخيّل أن حاجزًا عسكريًا يمنعك من إطعام طفلك بدلًا من البحث عن زجاجة الحليب". وأضافت أنّ: "هذه الرسالة تأتي في وقت يواجه فيه الأطفال الفلسطينيون أزمة إنسانية متفاقمة، نتيجة الحصار الإسرائيلي المستمر على المساعدات". وفي السياق نفسه، قاد النائبتان أيانا بريسلي وبريتاني بيترسن من كولورادو جهود كتابة الرسالة، التي وقع عليها 101 من زملائهما، مؤكدتين أنّ: "نداءهن يأتي ليس فقط بصفتهن مسؤولات حكوميات، بل كأمهات...
تصدر مقطع فيديو متداول “الترند”, على مواقع التواصل الاجتماعي السودانية, وذلك بعد تحقيقه أعلى نسبة مشاهدات ومشاركات عبر السوشيال ميديا.وبحسب ما شاهد محرر موقع النيلين, فإن الفيديو “الترند”, تم تصويره من لحظات “جرتق”, عريس سوداني, وعروسته التي خطفت الأضواء.العروس لفتت انتباه المتابعين بإحتوائها لعريسها بحب وحنان ورومانسية وقام بمسح أثار الحليب الذي رشته على وجهه كما تجرى العادة في “الجرتق”.ووفقاً لمتابعات محرر موقع النيلين, فإن ردة فعل العروس حملت إشارة إعتذار للعريس, وهو ما قابله الجمهور بتعليقات ساخرة أبرزها: (نحنا لينا الله وقعاد المظلة).محمد عثمان _ الخرطومالنيلين إنضم لقناة النيلين على واتساب
طريقة عمل البطاطا الحلوة.. تعد البطاطا من أبرز الحلويات التي يفضل تناولها من قبل الكثير من الأشخاص خاصة في فصل الشتاء، فهي ذات مذاق شهي ولها أكثر من طريقة لإعدادها. وتقدم «الأسبوع» في السطور التالية، طريقة عمل البطاطا الحلوة، ضمن خدمة تقدمها في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنـــــــــا. طريقة عمل البطاطا الحلوة صينية - المكونات: - كوب من السكر. - كيلو من البطاطا الحلوة. - مكسرات مشكلة: «جوز، لوز، فستق حلبي مجروش». - مكعب زبدة. طريقة عمل البطاطا الحلوة الصينية - نغسل البطاطا جيداً من الأتربة، ثمّ نضعها في قدر. - على نار متوسطة، نغلي البطاطا في الماء، ونترمها لتسلق حتى تنضج تماماً، ثم ترفع من على النار. - نضع حبات البطاطا في الماء البارد، ونقشرها ثم نهرسها جيداً....
انضم إلى قناتنا على واتساب شمسان بوست / خاص: أعلنت مجموعة هائل سعيد أنعم _ منتجات شركة الألبان والأغذية الوطنية (نادفوود)، اليوم السبت 17 أغسطس 2025، عن التخفيض الثاني في أسعار منتجاتها، ليصل إجمالي التخفيضات إلى نحو 48% على معظم الأصناف.ويشمل التخفيض الجديد الحليب، القشطة، الزبادي، الحليب المجفف، وحليب الأطفال والتغذية الخاصة، وسط ترحيب واسع من المواطنين.وأكدت الشركة أن هذه الخطوة تهدف إلى تخفيف الأعباء عن المستهلكين ومواكبة الظروف الاقتصادية، واستجابة لانخفاض سعر صرف الدولار مقابل الريال اليمني، في بادرة لاقت إشادة كبيرة على مستوى الشارع اليمني.
تناقلت صفحات تنشط على عملاق مواقع التواصل الاجتماعي فيسبوك بالسودان, مقطع فيديو حظي بتفاعل واسع من قبل الجمهور والمتابعين.وبحسب رصد ومتابعة محرر موقع النيلين, فإن الفيديو تم تصويره من حفل زواج سوداني, وتحديداً من لحظات “الجرتق” الذي تعقب حفل الزفاف.ووفقاً لما أظهر الفيديو فقد قام العريس بممازحة عروسته و “بخ” على وجهها كمية كبيرة الحليب وسط ضحكاتها وضحكات صديقات اللاتي طالبنها بالرد عليه.محمد عثمان _ الخرطومالنيلين إنضم لقناة النيلين على واتساب
يمكن أن تؤثر مشاكل النوم بشكل خطير على جودة حياتك وصحتك العامة، وقبل أن تلجأ إلى حبوب النوم التي تأتي مع مجموعة من الآثار الجانبية، قد ترغب في تجربة بعض العلاجات الطبيعية. علماء يحددون السبب الجوهري لمشكلة الأرق الشائعة بديل الحليب الذي سيساعدك على تجنب الأرق هل تساعد أذكار النوم على التخلص من الأرق؟ وجبة غير متوقعة تساعد في التخلص من الأرق والنوم العميق للتخلص من الأرق.. 4 تمارين رياضية توفر لك الراحة تمارين رياضية حديثة لعلاج اضطرابات الأرق.. تفاصيل علامات تدل أنك تعاني من الأرق والحرمان من النوم اليوجا مفتاح النوم الهادئ.. دراسة جديدة تكشف تأثير التمارين على الأرق دراسة تحدد طريقة طبيعية تقضي على الأرق في غضون 24 ساعة...
في هذا السياق، يوضح "الكونسلتو" في التقرير التالي، كيف يساهم البابايا والحليب في نمو الثدي؟ وكيفية تحسين مظهر الثدي بشكل طبيعي باستخدام للبابايا مع الحليب، وفقًا لـ"onlymyhealth". كيف يساهم البابايا والحليب في نمو الثدي؟يحفز تناول البابايا الناضجة أو نصف الناضجة مع الحليب الدافئ يوميًا نمو أنسجة الثدي، ويستند هذا الاعتقاد إلى القيمة الغذائية للبابايا، وتحديدًا الإنزيمات والفيتامينات التي يُعتقد أنها تؤثر على مستويات هرمون الإستروجين، وغنى الحليب بالبروتينات والدهون التي تُعزز بناء أنسجة الجسم. 1- الباباياغنية بفيتامين أ، وفيتامين ج، وحمض الفوليك، ومضادات الأكسدة. يُقال إن البابايا غير الناضجة تحتوي على فيتويستروجين، وهو هرمون إستروجين نباتي يُحاكي الإستروجين في الجسم، وقد يؤثر على أنسجة الثدي. 2- الحليب يحتوي على بروتين عالي الجودة والكالسيوم والدهون الصحية التي تساهم في نمو العضلات...
قد يتناول الكثيرون كوبًا من الحليب الساخن قبل النوم لمساعدتهم على النوم، مع أن الأبحاث تُظهر أن بديل الحليب قد يُساعد بالفعل من يُعانون من الأرق، عادةً ما يُعاني الأشخاص الذين يُعانون من الأرق من صعوبة في النوم، وقد يستيقظون عدة مرات خلال الليل، ويظلون مستيقظين طوال الليل. هل تساعد أذكار النوم على التخلص من الأرق؟ وجبة غير متوقعة تساعد في التخلص من الأرق والنوم العميق للتخلص من الأرق.. 4 تمارين رياضية توفر لك الراحة اليوجا مفتاح النوم الهادئ.. دراسة جديدة تكشف تأثير التمارين على الأرق تمارين رياضية حديثة لعلاج اضطرابات الأرق.. تفاصيل علامات تدل أنك تعاني من الأرق والحرمان من النوم دراسة تحدد طريقة طبيعية تقضي على الأرق في غضون 24 ساعة...
يعلم الكثيرون أهمية الكالسيوم لصحة الأسنان والعظام، وأن منتجات الألبان مصدره، لكن الكالسيوم لا يقوي العظام فحسب، بل هو مهم أيضًا لوظائف العضلات والجهازين العصبي والقلب والأوعية الدموية وفي الوقت نفسه، ليس الحليب المصدر الوحيد لهذا المعدن الثمين. مصادر الكالسيوم... المعدن الحيوي لجسم الإنسان وبدائل صحية لمرضى الحساسية 6 آثار جانبية خطيرة لمكملات الكالسيوم الوقت المناسب لتناول الكالسيوم لتعزيز عملية امتصاصه والاستفادة منه أطعمة تتفوّق على الحليب في الكالسيوم.. تعرف على البدائل احذروا نقص الكالسيوم فوائد الكالسيوم ودوره الأساسي في صحة العظام نقص الكالسيوم.. القاتل الصامت الذي يهدد صحتك أوصت خبيرة التغذية الأمريكية بريجيت زيتلين في الصحافة بتعويض نقص الكالسيوم ليس فقط بالحليب ووفقًا للخبيرة، هناك منتجات صحية أخرى قد تحتوي على كالسيوم...
تصاعدت حدة التوتر التجاري بين أميركا والهند مع اقتراب دخول رسوم أميركية بنسبة 50% على كثير من الصادرات الهندية حيّز التنفيذ في وقت لاحق من هذا الشهر، في خطوة قال تقرير لمجلة إيكونوميست إنها لا ترتبط فقط بالجغرافيا السياسية، بل تمتد إلى ملفات زراعية وزراعية حيوانية حساسة، على رأسها قطاع الألبان الذي يمثّل محورا للخلافات المتكررة بين الجانبين.وفي خطاب ناري بالعاصمة نيودلهي بتاريخ 7 أغسطس/آب، أعلن رئيس الوزراء ناريندرا مودي أن بلاده "لن تساوم أبدا على رفاهية المزارعين ومربّي الألبان والصيادين"، ردا على إعلان الرئيس الأميركي دونالد ترامب فرض الرسوم الجديدة، وهو ما يعكس إصرار الحكومة الهندية على الدفاع عن قطاع الألبان الذي يمثّل رمزا قوميا ومكسبا سياسيا كبيرا للحكومة القومية الهندية.الهند.. قوة ألبان محمية بالرسومووفق إيكونوميست، تُعدّ الهند أكبر...
خلال الولادة يتعرض العجان لتمزقات وجروح وارتخاء في العضلات، وخلال الأسابيع الأولى بعد النفاس يقل احتقان العجان بالدم؛ إذ تنقبض الأوعية الدموية المغذية للعجان، ويتراجع انتفاخ الأنسجة، كما تستعيد عضلات العجان الشد الذي كان قبل الحمل إلى حد كبير، خاصة إذا مارست الحامل تمارين لعضلات الحوض( كيجل). ويمكن مساعدة الحامل على آلام العجان بوصف مهدئات من طائفة مهدئات الآلام ( غير الستيرويدية المضادة للالتهابات) مع استعمال كمادات باردة ( تحتوى ثلجًا) في الأيام الأولى، ثم تنتقل إلى الكمادات الدافئة بعد يومين. وبتأثير الحمل والولادة، قد تعانى النساء من احتقان مؤلم في البواسير، وعادة ما يذهب احتضانها وتخف أعراضها خلال أسابيع، ويمكن أن تستعين بالمهدئات وأنواع الدهون الطبية والكمادات الباردة، حتى تتجاوز هذه المرحلة. يبدأ تحضر الثدى للرضاعة خلال الحمل في...
مشروب حب العزيز، إذا كنت تبحثين عن مشروب طبيعي يمنحك الطاقة، يقوّي الجسم، ويساعد على زيادة الوزن لمن يعانون من النحافة، فإن مشروب حب العزيز بالحليب هو الخيار المثالي. مشروب حب العزيزفهو يجمع بين الفوائد الكبيرة لحب العزيز ومغذيات الحليب، ليمنح الجسم دفعة متكاملة من البروتينات، الألياف، والمعادن. يُنصح به للأطفال، ولمن يعانون من الضعف العام، أو للراغبين في تحسين الخصوبة والهضم.تقدم الشيف سارة الحافظ طريقة عمل مشروب حب العزيز. المكونات لعمل مشروب حب العزيزمشروب حب العزيز½ كوب حب العزيز المجففكوبان من الحليب كامل الدسم أو نباتي مثل حليب اللوز2 ملعقة صغيرة عسل طبيعي لتحلية صحية – اختياريرشة قرفة أو فانيليا لنكهة إضافية طريقة عمل مشروب حب العزيزمشروب حب العزيزانقعي حب العزيز في ماء فاتر لمدة 12 ساعة أو طوال الليل حتى يصبح طريًا.صفّيه...
تعتبر الهيطلية بالسمن البلدي من الحلويات الأردنية المشهورة التي يفضلها الكثير، وتختلف طرق تحضيرها من مطبخ لآخر حيث يمكن مع السمن البلدي أو العسل، ومن تعتبر من الحلى المفيدة للأطفال لاحتوائه على العناصر الغذائية المتكاملة، إليك اليوم طريقة عمل الهيطلية بالسمن البلدي بوصفة سهلة وبسيطة، جربها الآن في منزلك وإسعد أسرتك:طريقة عمل هيطلية بالسمن البلديالمقادير4 لتر حليب غنمكاستين كبار نشاءكاسة حجم كبير من السكركاسة من السمن البلديكاسة من الفستق الحلبي يكون مطحونملعقة حجم كبير من المستكةطريقة عمل هيطلية بالسمن البلديأولاً يصفى الحليب ويوضع بطنجرة عميقة وعلى النار.ثم يضاف إليه السكر والمستكة.ثم يحرك جيداً وعند الغليان قم بإضافة النشاء والحليب البارد على النشاء حجم كاسة تقريبا.ثم قم بتحريكها وإضافتها بشكل تدريجي مع التحريك لمنع حدوث أي تكتل للنشاء داخل الحليب.وعند تكاثف...
وتمثل هذه المأساة واحدة من عشرات الحالات المماثلة، التي دفعت النشطاء والمتابعين لإطلاق تساؤلات حادة حول الأبعاد الإنسانية والأخلاقية لمنع وصول الحليب العلاجي للأطفال الرضع.ووثقت منظمات إنسانية وفاة عشرات الأطفال حديثي الولادة خلال الأسابيع الأخيرة، نتيجة غياب الحليب العلاجي والمكملات الغذائية، محذرة من أن مئات الأطفال الآخرين يواجهون المصير نفسه خلال أيام.تحولت الطفلة مكة إلى رمز لمعاناة أطفال غزة، بعد أن عانت من سوء التغذية الحاد الذي أنهك جسدها الغض وحولها إلى جلد وعظم، رغم محاولات والديها والأطباء اليائسة لتأمين احتياجاتها من الحليب العلاجي.ويأتي هذا، في ظل إغلاق سلطات الاحتلال للمعابر ووصول سعر علبة الحليب العلاجي الواحدة إلى 50 دولارا أميركيا، أي 10 أضعاف السعر العادي، كما أن والدة مكة لا تستطيع إرضاعها حليبا طبيعيا لأنها تعاني أيضا من سوء...
غزة - عمان - د. حكمت المصريداخل خيمة ممزقة أُقيمت في أحد مخيمات النزوح العشوائية وسط قطاع غزة، تعيش أسماء حسونة (34) عامًا مع زوجها وأطفالها الثلاثة. تحاول بكل ما أوتيت من قوة أن تحمي رضيعها "فادي" من شبح الجوع وسوء التغذية، إلا أن الحرب التي لم تُبقِ شيئًا، قد جرّدتها من كل مقومات الحياة، وتركتها تصارع المستحيل.فادي، الطفل ذو التسعة أشهر، لم يتذوّق منذ ولادته نوعًا واحدًا مستقرًا من الحليب الصناعي. فكل ما يتوفّر عبر الصيدليات أو البسطات المتنقلة في الشوارع، هو ما يحصل عليه بغض النظر عن اسمه أو مصدره طالما كُتب عليه أنه "مناسب للأطفال دون الستة أشهر".تقول والدته بأسى: "منذ وُلد فادي وحتى اليوم، لم أستطع تأمين نوع حليب واحد مستقر له، وكلما عثرت على عبوة...
على الرغم من أنها ليست مشروبات سحرية، إلا أن بعض المشروبات مثل عصير البنجر والحليب خالي الدسم قد تساعد في الحفاظ على مستويات منخفضة من السكر في الدم.هل التبرع بفص من الكبد يؤدي للموت؟تحذير عاجل.. ألمٌ الظهر المزعج يشير للإصابة بمرض خطيرمشروبات طبيعية لخفض ضغط الدمعصير البنجرتُظهر الأبحاث أن النترات الغذائية الموجودة في البنجر تُقدم فوائد مضادة للالتهابات، مما يُسهم في خفض ضغط الدم. تُساعد النترات على فتح (أو توسيع) الأوعية الدموية لتقليل الضغط اللازم لضخ الدم في الجسم.حليب خالي الدسمتشكل منتجات الألبان قليلة الدسم جزءًا أساسيًا من نظام DASH الغذائي، كما أن الحليب الخالي من الدسم يعتبر مؤهلاً لذلك.وجد الباحثون أن تناول منتجات الألبان قليلة الدسم قد يساعد على خفض ضغط الدم ، ومن أسباب ذلك احتواء الحليب على...
"عمان": أجرى فريق بحثي برئاسة الدكتورة سمية بنت عبدالله الكندية، أخصائية أبحاث ودراسات في كلية الصيدلة بالجامعة الوطنية للعلوم والتكنولوجيا، دراسة علمية بعنوان "تقييم متبقيات المضادات الحيوية في الحليب والبيض المتوفر في السوق العماني".ويأتي إجراء هذه الدراسة بعد الاطلاع على الدراسات البحثية العالمية والأدبيات المنشورة السابقة، التي أثبتت واقع التهديدات المتزايدة المرتبطة بسلامة الغذاء، خاصةً فيما يتعلق بوجود بقايا الأدوية البيطرية، كالمضادات الحيوية، في المنتجات الحيوانية المستهلكة يوميًا مثل الحليب والبيض. حيث تمثل بقايا هذه الأدوية خطرًا على الصحة العامة، ليس فقط من ناحية التأثيرات السامة المباشرة، بل لارتباطها المباشر بتفاقم ظاهرة مقاومة المضادات الحيوية، التي تُعد من أكبر التحديات الصحية في العصر الحالي، وهو ما يبرز الحاجة إلى دراسات علمية معمقة لتقييم مستوى الخطر، وتعزيز وعي المستهلك، وتحسين السياسات...
#سواليف حذّرت حركة المقاومة الإسلامية (حماس) من دخول قطاع #غزة مرحلة غير مسبوقة من #المجاعة_الكارثية، بفعل #حصار شامل تفرضه قوات #الاحتلال منذ أكثر من خمسة أشهر، واصفة ما يجري بأنه أخطر مراحل #الإبادة_الجماعية، في ظل إغلاق كامل للمعابر ومنع إدخال الغذاء والدواء و #حليب_الأطفال لأكثر من مليوني فلسطيني، بينهم 40 ألف رضيع مهددون بالموت الفوري، و60 ألف سيدة حامل تواجه مصيرًا قاتمًا في ظل انعدام الرعاية الطبية. وأكدت الحركة أن الاحتلال حوّل الغذاء إلى سلاح #قتل بطيء، واستخدم #المساعدات كأداة فوضى ونهب، تحت إشراف مباشر من جيشه وطائراته، في إطار سياسة ممنهجة تقوم على “هندسة #الفوضى_والتجويع “، لإفشال أي توزيع منظم وآمن للمساعدات، ومنع الفلسطينيين من الوصول إلى الحد الأدنى من احتياجاتهم الإنسانية. وفي الوقت الذي يحتاج فيه القطاع...
الثورة / متابعات حذّرت حركة المقاومة الإسلامية (حماس) من دخول قطاع غزة مرحلة غير مسبوقة من المجاعة الكارثية، بفعل حصار شامل تفرضه قوات الاحتلال الصهيوني منذ أكثر من خمسة أشهر، واصفة ما يجري بأنه أخطر مراحل الإبادة الجماعية، في ظل إغلاق كامل للمعابر ومنع إدخال الغذاء والدواء وحليب الأطفال لأكثر من مليوني فلسطيني، بينهم 40 ألف رضيع مهددون بالموت الفوري، و60 ألف سيدة حامل تواجه مصيرًا قاتمًا في ظل انعدام الرعاية الطبية. وأكدت الحركة في بيان لها أن الاحتلال حوّل الغذاء إلى سلاح قتل بطيء، واستخدم المساعدات كأداة فوضى ونهب، تحت إشراف مباشر من جيشه وطائراته، في إطار سياسة ممنهجة تقوم على «هندسة الفوضى والتجويع»، لإفشال أي توزيع منظم وآمن للمساعدات، ومنع الفلسطينيين من الوصول إلى الحد الأدنى...
الدوحة- أعلنت شركة "بلدنا" القطرية عن توقيع حزمة أولية من عقود تنفيذ المرحلة الأولى لمشروع "بلدنا الجزائر" بقيمة تتجاوز 500 مليون دولار، وذلك خلال مراسم أقيمت في العاصمة الجزائر بمشاركة شركاء المشروع وموردي المعدات والاستشاريين.ويأتي هذا التوقيع في إطار خطة استثمارية متكاملة بقيمة 3.5 مليارات دولار، تهدف إلى إنشاء مشروع ضخم لإنتاج الحليب المجفف في الجزائر.وقالت الشركة -في بيان نشرته وكالة الأنباء القطرية- إن هذه العقود تمثل الانطلاقة الفعلية للاستثمار الإستراتيجي، وتشكل جزءا من الحزمة الأساسية المخصصة للمرحلة الأولى، الهادفة إلى دعم الأمن الغذائي الجزائري وتقليص الاعتماد على واردات الألبان بما يعزز الاقتصاد المحلي.و"بلدنا الجزائر" شركة مساهمة جزائرية تأسست بالشراكة بين إحدى الشركات التابعة لـ"بلدنا" القطرية والصندوق الوطني للاستثمار الجزائري. بقيمة تفوق الـ500 مليون دولار.. "بلدنا الجزائر" توقع حزمة أولية...
تعتبر المهلبية حلوى تقليدية كريمية القوام، وتُقدم كتحلية خفيفة في فصل الصيف ولذيذة، فهي تتكون المهلبية بشكل أساسي من الحليب والسكر والنشا، وهي من الحلويات الباردة بسبب طعمها الشهي المنعش وسهولة تحضيرها:اقرأ ايضاًآيسكريم الفراولة المثلج صحي ومثالي للصيفمقادير مهلبية الفراولة3 أكواب من عصير الفراولة الطبيعي.كوب واحد من الفراولة.4 ملاعق حجم كبير من النشا.كوبان من الماء الساخن.باكيت من الجيلي النباتي يكون بنكهة الفراولة.سكر حسب الرغبة.طريقة تحضير مهلبية الفراولةأولاً ضع عصير الفراولة في قدر يكون غير لاصق.ثم أضف له النشا وحرك المقادير جيداً.ثم ضعها على النار مع الاستمرار في التحريك حتى يبدأ المزيج بالغليان.ثم اسكب المهلبية في أطباق التقديم واتركيها حتى تبرد.ثم ضع الماء في قدر واتركه حتى يبدأ بالغليان.ثم أضف له الجلي وحركه جيداً حتى يذوب.ثم ضع مجموعة من حبات الفراولة...
وقعت “بلدنا“، حزمة أولية لعقود تنفيذ المرحلة الأولى من مشروعها الزراعي الصناعي المتكامل في الجزائر، بقيمة تفوق 500 مليون دولار مع موردين واستشاريين جزائريين وعالميين لإنتاج الحليب المجفف في الجزائر. وتعد العقود جزءًا من الحزمة الأساسية المخصصة لانجاز المرحلة الأولى من المشروع والتي تمثل الانطلاقة الفعلية لهذا الاستثمار الاستراتيجي. ويهدف هذا المشروع، إلى تعزيز الأمن الغذائي وتقليص الاعتماد على الواردات بما يعود بالنفع على الاقتصاد الوطني. وفي كلمة له بالمناسبة، قال المدير العام للوكالة الجزائرية لترقية الاستثمار، إن توقيع هذه العقود اليوم، هو تجسيد فعلي لنوايا الاستثمار في الميدان. بما يعكس الديناميكية الجديدة التي يشهدها مناخ الاستثمار في بلادنا. بفضل الإصلاحات العميقة التي أطلقها رئيس الجمهورية، والرامية إلى إرساء دعائم اقتصاد وطني متنوع ومنتج. وأضاف ذات المسؤول، أن هذا المشروع...
الوصول إلى الوزن المثالي هدف للكثيرين، ليس فقط من يعانون من النحافة، بل لمن يرغبون في بناء جسم قوي ومتناسق. أطعمة غنية بالسعرات والبروتين تعزز الكتلة العضلية وتمنحك الرشاقةويؤكد خبراء التغذية أن تناول أطعمة غنية بالسعرات الحرارية والبروتين سواء الحيواني أو النباتي يُعد الطريقة الأكثر أمانًا وصحة لزيادة الوزن، من خلال دعم نمو الكتلة العضلية وتحسين التوازن الغذائي.أول ظهور لبطلة فيديو الخيانة الزوجية .. بدون خاتم زواجهاعلاج ثوري لسرطان الثدي.. أخر تطورات توصل إليها العلم تطيل العمر وتمنع تفاقم المرضوهناك مجموعة من الأطعمة المفيدة لزيادة الوزن بطريقة صحية، وفقا لما نشر في موقع Siloam Hospitals، ومن أبرزها:الأفوكادوـ الأفوكادو:يُعد من أبرز الأطعمة المساعدة على زيادة الوزن، بفضل احتوائه على دهون مفيدة وسعرات عالية، ويحتوي كل 100 جرام من الأفوكادو على:160 سعرة حرارية14.7...
بقلم الخبير المهندس :- حيدر عبدالجبار البطاط .. الدول التي تحترم نفسها تبني حاضرها على الابتكار وتستثمر عقول أبنائها…أما نحن فمشغولون بقمع الكفاءات وقتل الطموح ودفن الجهد الوطني تحت ركام الفساد والجهل. في الأهوار وحدها أكثر من 35 ألف جاموسةوحليبها يباع بـ5 آلاف دينار للتر الواحدأي أن لتر الحليب أغلى من لتر النفطومع ذلك نبكي على ماضٍ ( تليد ) بدل أن نصنع مستقبلًا ( مجيد ) الجبايش وحدها كنز… لكننا لا نملك ارادة تعرف كيف تخطط وتستثمرلان همهم السرقات فقطلدينا الكيمر العراقي القشطة الأغلى في أسواق الخليجولدينا العنبر والتمر والمعادن المنسيةولدينا كل شيء… إلا أننا نفتقد لمن يؤمن بأن الزراعة نفط لا ينضب.العراق كان بلد الزراعة منذ ستة آلاف سنةقبل أن يُخدر بالبترول !!ويُربط مصيره بسعر برميل النفط وحسابات...
أميرة خالد في ظل موجات الحر الشديدة، يبحث كثيرون عن مشروبات منعشة وصحية تساعدهم على مقاومة درجات الحرارة المرتفعة. ورغم أن المزج بين الحليب والليمون قد يثير الاستغراب في البداية، فإن التجربة بينهما أثبتت أن هذا المزيج يقدم نكهة فريدة تجمع بين الحموضة والنعومة، ليصبح واحدًا من أكثر المشروبات تداولًا على مواقع التواصل. ويعتبر عصير الليمون بالحليب أكثر من مجرد مشروب صيفي منعش، فهو يحمل عدة فوائد صحية، وفقًا لموقع Medical News Today، أبرزها: – تعزيز المناعة بفضل فيتامين C في الليمون. – تقوية العظام لاحتوائه على الكالسيوم من الحليب. – ترطيب الجسم وتعويض السوائل المفقودة في الحر. – تحسين الهضم وموازنة حموضة المعدة. – مثالي بعد التعرض للشمس أو السباحة، ويفضل تقديمه باردًا مع الثلج.
في ظل ارتفاع درجات الحرارة وسعي الكثيرين للبحث عن مشروبات منعشة وصحية، عاد إلى الواجهة مشروب قد يبدو غريبًا للبعض، لكنه أثبت أنه خيار مثالي في أيام الصيف الحارة، وهو عصير الليمون بالحليب، الذي يدمج بين الحموضة وطعم لا يُقاوم.لماذا أصبح عصير الليمون بالحليب حديث الصيف؟رغم أن المزج بين الحليب والليمون قد يبدو غير مألوف، إلا أن هذا المشروب أثار إعجاب رواد مواقع التواصل ومحبّي التجديد، بفضل طعمه الكريمي المنعش وقيمته الغذائية العالية.تجنبي هذه الأطعمة عند تناول بذور الشيا.. حتى لا تفقدي فوائدها الخارقةلحظة مصيرية.. كيف يدعم الآباء أبناءهم نفسيًا مع اقتراب نتيجة الثانوية العامة؟وهناك العديد من الفوائد وراء شرب عصير الليمون بالحليب، وفقا لما نشر في موقع “Medical news today”، وتشمل ما يلي:ـ يحتوي على فيتامين C من الليمون...
وتأتي هذه الخطوة في إطار دعم سلاسل القيمة لمنتجات الألبان، وتعزيز البنية التحتية لنقل الحليب من مناطق التجميع إلى المصانع المجاورة، وفق معايير صحية وآمنة. وفي التدشين، أوضح مدير مكتب الاقتصاد والصناعة والاستثمار بالمحافظة، صالح عطيفة، أن تشغيل هذه الشاحنة خطوة عملية لدعم مشاريع توطين صناعة الألبان، من خلال تأمين وسيلة نقل مبردة تحافظ على جودة الحليب وسلامته، حتى وصوله إلى مرافق التصنيع والمعالجة. وذكر أن هذه الخطوة تندرج ضمن الجهود الهادفة إلى تطوير سلسلة إنتاج الحليب على مستوى المحافظة، وتحقيق استفادة مثلى من الثروة الحيوانية في تهامة، مشيداً بمبادرة مصنع نانا وتفاعله مع توجهات دعم الإنتاج المحلي. وأفاد عطيفة، بأن الصهريج بسعة 25 ألف لتر، ومزوّد بأنظمة تبريد حديثة، يمثل نقلة نوعية في نقل الحليب من الحيازات الصغيرة والمزارع...
في إحدى المناطق بأعالي جبال «شفشاون» المغربية، حيث الجمال الطبيعي يخبئ خلفه قسوة الحياة، كانت سعيدة، (أم لأربعة أطفال)، تخوض معركة لا تعرف الهوادة ضد الفقر وصعوبات المعيشة، بلا دخل ثابت، وتكافح يوميا لإطعام أبنائها، لتمنحهم شيئا من الأمان، في بيئة تفتقر لأبسط مقومات العيش. الأيادي الخيّرة لكنّ الحياة، حين تُمسك بها أياد رحيمة، يمكن أن تتغير، ويتم الانتقال من الضيق إلى السعة، وهذا ما حدث حينما نفذت قطر الخيرية مبادرة تنموية من خلال مشاريعها المدرّة للدخل بدعم من أهل الخير حملت معها بذور الأمل. قد تكون مشاريع بسيطة في ظاهرها، لكنّها عظيمة في أثرها على المستفيدين، ومن ضمنها تمليك خمسة رؤوس من الماعز الحلوب من سلالة «ألبين» العالمية، تشتمل على أربع إناث وذكر واحد، لتكون نواة مشروع إنتاجي مستدام....
أطفال غزة.. ضحايا المجاعة والوحشية الصهيونية وتواطؤ العالم الاسرة/خاص في ظل العدوان الصهيوني المتواصل منذ نحو عامين لم تعد الحياة في قطاع غزة تُقاس بالزمن بل بكم ستبقى على قيد الحياة أمام آلة قتل جعلت من أطفال فلسطين وقطاع غزة على وجه التحديد هدفا مشروعا لجحافل جيشها المنتقم. لم يكتف القاتل الصهيوني بالاستهداف المباشر للأطفال بالصواريخ والقنابل عبر طائراته وآلياته الحربية بل احكم حصاره الخانق عليهم وجعل عشرات الآلاف منهم عرضة للموت بدم بارد جوعا وعطشا وعجزا عن التداوي بعد أن حرمهم من الحصول على العلاج وابسط الحقوق الأساسية. لم تفلح النداءات والاستغاثات المتكررة التي تطلقها المنظمات الحقوقية والإنسانية حول العالم بضرورة إيقاف الجريمة المنظمة التي يرتكبها كيان الاحتلال الإسرائيلي بحق المدنيين الأبرياء وفي طليعتهم الأطفال والنساء في قطاع غزة لكن...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- فرط برولاكتين الدم هو حالة تنتج فيها الغدة النخامية مستويات أعلى من المعدل الطبيعي من هرمون البرولاكتين أي هرمون الحليب في الدم. وفقًا لما ورد على موقع وزارة الصحة السعودية، تحتوي الغدة النخامية، وهي غدة صغيرة تقع في منتصف الرأس أسفل الدماغ مباشرة، على خلايا لاكتوتروفية تُنتج البرولاكتين، وهو الهرمون الذي يُحفز الرضاعة. وتحدث أورام البرولاكتين لدى كل من الرجال والنساء، ولكنها أكثر شيوعًا لدى النساء دون سن الخمسين مقارنةً بالنساء أو الرجال الأكبر سنًا.أشار موقع medlineplus التابع لمكتبة الطب الوطنية في أمريكا، إلى أنه في بعض الحالات قد يحتاج الشخص إلى الخضوع لفحص مستوى البرولاكتين إذا كان يعاني من أعراض قد تكون ناجمة عن ارتفاع مستويات البرولاكتين عن المعدل الطبيعي. وتجدر الإشارة إلى أن الأعراض تختلف بين...
أعلن البرنامج الوطني لتطوير الثروة الحيوانية والسمكية عن خطط جادة لزيادة إنتاج الحليب من الأبقار باستخدام أساليب التحسين الوراثي والمعلومات الحيوية على مدى 5 سنوات قادمة، عن طريق تقنية التنميط الجيني التي تعتمد على اختيار أفضل الأبقار المحسنة وراثيا، بهدف تحقيق نتائج ملموسة تسهم في دعم السوق بمزيد من الإنتاجية العالية.وأكد البرنامج أن تقنية التنميط الجيني يمكن أن تُحسن إنتاجية القطيع بنحو 25% إلى 90% من القطيع الحالي، من خلال الانتخاب الوراثي للأبقار الحاملة للجينات المميزة بإنتاجية وصحة عالية.ويُتوقع البرنامج أن تُسهم اختبارات التحسين الوراثي في خفض معدلات الإصابة بالأمراض الوراثية والمشاكل المرتبطة بالإنتاج بنسبة تصل إلى 60%، عبر استبعاد الحيوانات الحاملة للجينات المرتبطة بالأمراض المزمنة مثل التهاب الضرع والعرج ومشاكل الخصوبة.وتهدف مبادرة توطين اختبارات التحسين الوراثي إلى الكشف المبكر...
الجزيرة–عوض مانع القحطاني أعلن البرنامج الوطني لتطوير الثروة الحيوانية والسمكية عن خطة خمسية جادة لزيادة إنتاج الحليب من الأبقار باستخدام أساليب التحسين الوراثي والمعلومات الحيوية، على مدى 5 سنوات قادمة، وذلك عن طريق تقنية التنميط الجيني التي تعتمد على اختيار أفضل الأبقار المحسنة وراثياً، بهدف تحقيق نتائج ملموسة تسهم في دعم السوق بمزيد من الإنتاجية العالية. وأكد البرنامج أن تقنية التنميط الجيني يمكن أن تُحسن إنتاجية القطيع بنحو 25% إلى 90% من القطيع الحالي، وذلك من خلال الانتخاب الوراثي للأبقار الحاملة للجينات المميزة بإنتاجية وصحة عالية. ويتوقع البرنامج أن تُساهم اختبارات التحسين الوراثي في خفض معدلات الإصابة بالأمراض الوراثية والمشاكل المرتبطة بالإنتاج بنسبة تصل إلى 60%، عبر استبعاد الحيوانات الحاملة للجينات المرتبطة بالأمراض المزمنة، مثل التهاب الضرع والعرج ومشاكل الخصوبة....
في اكتشاف علمي مثير، توصل باحثون إلى أن تناول حليب الإبل قد يكون الحل الأمثل في مواجهة مرض تنفسي شائع يصيب مئات الملايين حول العالم. ويسلط هذا البحث الذي أجراه معهد غولداسبيكوف للميكانيكا والهندسة بكازاخستان الضوء على إمكانات هذا المنتج الطبيعي في تقليل فرط استجابة الشعب الهوائية والالتهابات الرئوية المرتبطة بالربو التحسسي، بشكل ملحوظ. وأجريت الدراسة على 30 فأرا تتراوح أعمارهم بين 8 و10 أسابيع. وكشفت النتائج أن تناول حليب الإبل يؤدي إلى تراجع ملحوظ في أعراض الربو التحسسي لدى الفئران المعرضة لعث الغبار المنزلي - أحد أكثر مسببات الحساسية شيوعا. ولم يقتصر التأثير على تخفيف الالتهابات فحسب، بل امتد ليشمل تحسنا كبيرا في استجابة الشعب الهوائية، وهي المشكلة الأساسية التي يعاني منها مرضى الربو. وما يجعل هذه النتائج...
طرحت وزارة البلديات والإسكان الإطار التنظيمي واشتراطات مواقع الباعة الجائلين، أو ما يُعرف بالتاجر المتنقل، عبر منصة ”استطلاع“ الرسمية، في خطوة تهدف إلى تحسين بيئة الأعمال وتنظيم أنشطة البيع الجائل في المملكة بما يحقق الطموحات التنموية ويعزز من الامتثال العام، ويسهم في الحد من مظاهر التشوه البصري المرتبطة بهذا النوع من النشاطات التجارية. تنظيم شامل لرخصة التاجر المتنقلأخبار متعلقة عاجل"التعليم" تطلق آلية لسد العجز الطارئ بالمدارس في يوم عمل واحدمؤهل لكن غير مستحق.. ماذا تعني هذه الرسالة عبر حساب المواطن؟تضمنت الاشتراطات المقترحة جملة من الضوابط المنظمة لإصدار وإلغاء وتجديد وتعديل وإيقاف تراخيص الباعة الجائلين، على أن تُنفذ هذه الإجراءات وفقًا لنظام إجراءات التراخيص البلدية ولائحته التنفيذية.واشترطت الوزارة أن يكون النشاط المرخص من ضمن الأنشطة المسموح بممارستها من قِبل الأفراد، مع ضرورة...
تعتبر طريقة عمل صوص شوكولاتة سبريد من الوصفات الغنية والشهية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة وإستخدامها في الكيك، أو التوست، أو لتغميس الفواكه.من بيتك وبدقة عالية.. إليك الطريقة الصحيحة لفحص سكر الدم في المنزلبعد إعلان إصابة إدوارد بورم في الكلى.. إليك أبرز أعراض لا يجب تجاهلهاوكشفت الشيف نادية السيد، من خلال فيديو قصير عبر منصاتها على مواقع التواصل الاجتماعي، عن وصفة سهلة وسريعة لتحضير صوص شوكولاتة غني وناعم، إليكم طريقة التحضير.طريقة تحضير صوص شوكولاتة قابل للدهنطريقة تحضير صوص شوكولاتة قابل للدهنالمكونات:2 ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام2 ملعقة كبيرة من السكر (أو حسب الرغبة)ملعقة صغيرة من الزبدةكمية مناسبة من الحليب الدافئ لضبط القوامرشة فانيليا (اختيارية)طريقة التحضير:ـ في وعاء على نار متوسطة، يُمزج الكاكاو مع السكر والزبدة مع التحريك المستمر...
يواجه الحليب، وهو عنصر أساسي في العديد من الأنظمة الغذائية حول العالم، مستقبلًا غامضًا، إذ تتجاوز آثار تغيّر المناخ مجرد ذوبان الأنهار الجليدية وارتفاع منسوب مياه البحار، لتصل إلى قلب مزارع الألبان التي أصبحت الحرارة تهددها على نحو متزايد.الإجهاد الحراري الذي تعاني منه الأبقار ليس ظاهرة جديدة، فقد اعتاد مزارعو الألبان على انخفاض إنتاج الحليب خلال أشهر الصيف. غير أن تقلبات المناخ الحالية لم تعد مجرد عوائق موسمية، بل أصبحت أحداثًا متكررة، أكثر حدة، وتمتد لفترات طويلةويحذر العلماء اليوم من أن إنتاج الحليب قد يواجه تغييرات لا رجعة فيها، مما قد يؤثر بشكل كبير على إمدادات الغذاء وسبل عيش المزارعين حول العالم.دراسة حديثة تكشف تأثير موجات الحر على الحليبكشفت دراسة جديدة نشرت في مجلة Science Advances أن درجات الحرارة المرتفعة تقلل...
الثورة / متابعات في قطاع غزة، حيث الموت يتسلل من كل زاوية، لم تعد القنابل وحدها تقتل الأطفال. اليوم، يُولد الرضّع في أحضان مجاعة زاحفة، تفتك بأجسادهم قبل أن يعرفوا معنى الحياة، وتحولت عبوة حليب الأطفال إلى “سلعة نجاة” قد تُهدى أو تُهرب، لكنها نادرًا ما تُشترى. في مستشفى ناصر بخان يونس، يئنّ قسم الأطفال تحت وطأة ما وصفه الأطباء بـ”أسوأ كارثة إنسانية يشهدها القطاع الصحي منذ عقود”. رضّع على حافة الهلاك الدكتور أحمد الفرا، رئيس القسم، يقول بصوت مخنوق: “ما لدينا من حليب صناعي قد يكفينا لأيام قليلة فقط. الأطفال يموتون أمام أعيننا، ولا نملك ما نقدمه سوى الحسرة”. الأسوأ، بحسب الفرا، أن حليب الأطفال المخصص للمواليد الخدج قد نفد تمامًا، مما اضطر الأطباء لاستخدام الحليب العادي رغم عدم...
يعتبر ارتفاع مستويات الرطوبة خلال فصل الصيف يُسبب تعرقًا أكثر، مما يؤدي إلى الجفاف ولمواجهة ذلك، هناك مشروب أكثر ترطيبًا من الماء. وفقًا لدراسة، فإن شرب كوب من الحليب يُبقي الجسم رطبًا لفترة أطول، لأن العناصر الغذائية تُبطئ إفراغ السوائل من المعدة.بحسب الأطباء، يُعدّ الترطيب ضروريًا لصحتك العامة خلال فصل الصيف، وقد يؤدي نقص الماء إلى عواقب وخيمة، بدءًا من الصداع وصولًا إلى الدوخة والدوار، بل قد يُشكّل خطرًا على الحياة، يُنصح بشرب ما لا يقل عن ستة إلى ثمانية أكواب من الماء يوميًا، وهو أمر طبيعي نظرًا لرخص ثمنه وتوافره، إلا أن هناك سوائل أخرى تُساعد على ترطيب الجسم، منها سوائل أكثر ترطيبًا من الماء.أظهرت دراسة حديثة أجرتها جامعة سانت أندروز في اسكتلندا مقارنة بين استجابات الترطيب للعديد من...
◄ مئات الأطفال يواجهون خطر الموت بسبب النقص الحاد في الحليب ◄ نفاد الحليب الصناعي المخصص للأطفال الخدج ◄ جيش الاحتلال يصادر حليب الأطفال ويمنع دخولها للقطاع ◄ 112 طفلا يدخلون يوميا لمستشفيات غزة لعلاج سوء التغذية الرؤية- غرفة الأخبار حذّر الأطباء في غزة من أنَّ مئات الأطفال الرضع في القطاع يواجهون خطر الموت في ظل النقص الحاد في حليب الأطفال، في الوقت الذي تواصل فيه إسرائيل تقييد المساعدات الإنسانية التي يمكن أن تدخل القطاع المحاصر. وقال رئيس قسم طب الأطفال في مستشفى ناصر بخان يونس، الدكتور أحمد الفرا، إن ما تبقّى من حليب الأطفال في جناحه لا يكفي سوى أسبوع واحد فقط، مشيراً إلى نفاد الحليب الصناعي المخصص للأطفال الخدج، ما جعله مضطرا إلى استخدام الحليب الصناعي العادي،...
أفادت دراسة حديثة، أن إنتاج الألبان في العالم سوف يتناقص بسبب زيادة وتيرة وشدة موجات الحر، وأوصت بضرورة وضع إستراتيجيات للتكيف، لا سيما مع استمرار تسارع حرق الوقود الأحفوري، وغياب حلول جذرية لتغير المناخ. واستنادا إلى سجلات من أكثر من 130 ألف بقرة على مدى 12 عاما، أفادت الدراسة المنشورة في مجلة "ساينس أدفانسز"، أن الحرارة الشديدة تقلل من قدرة الأبقار على إنتاج الحليب بنسبة 10%.اقرأ أيضا list of 3 itemslist 1 of 3مشاكل يواجهها مربو الماشية في سورياlist 2 of 3المغرب يخطط لإعادة تشكيل قطيعه من الماشيةlist 3 of 3مستويات قياسية لانبعاثات غاز الميثان المرتبطة بالطاقةend of list وأشارت الدراسة إلى أن ساعة واحدة فقط من ارتفاع درجة حرارة ما يعرف بـ "اللمبة الرطبة" (WGBT) -وهي مقياس يجمع بين...
المناطق_متابعاتقد تتطلب رحلة إنقاص الوزن الكثير من المال والجهد، بدءاً من فواتير الصالات الرياضية وصولاً إلى أنشطة أخرى باهظة الثمن، لكن هناك مشروبات قد تساعدك على التخلص من زيادة الوزن دون كل هذا الجهد، وفق ما ذكره موقع «ذا هيلث سايت». وبيّن الموقع أن هناك 6 مشروبات يمكن تناولها قبل النوم لتعزيز عملية الأيض، وحرق الدهون أثناء النوم، كما تُساعد على إدارة الوزن بشكل أسرع وطبيعي، تتمثل في:أخبار قد تهمك استشاري: الإبر قد تكون بديل مفيد في إنقاص الوزن حال استعمالها بشكل جيد وسليم 23 ديسمبر 2024 - 12:45 مساءً «البروتينات حارقة الدهون» كشف يفتح الباب أمام أدوية فعالة لإنقاص الوزن 23 سبتمبر 2024 - 10:36 صباحًا1- شاي البابونجيُعد شاي البابونج من أفضل المشروبات التي يُمكنك تناولها قبل حلول الليل...
تشهد مناطق عديدة حول العالم موجة حر غير مسبوقة، ما يجعل التعرض المباشر لأشعة الشمس خطرا على الصحة، إذ قد يؤدي إلى الإصابة بحروق وضربة الشمس، أو الحكة، أو الالتهابات، أو حتى تقشر الجلد والإجهاد الحراري. وكشفت دراسات طبية أن تناول مجموعة من الأطعمة التي تساعد الجسم على التعافي من الحرارة المرتفعة، والتخفيف من آثار الحروق. الجزر ذكر تقرير لموقع "فيريويل هيلث"، أن الجزر يعد من أفضل الأطعمة التي يمكن تناولها عند الإصابة بحروق أو بضربة الشمس، وذلك راجع إلى غناه بـ"البيتا كاروتين"، وهو نوع من الكاروتينويدات، توجد في الخضراوات كالبطاطس والشمام. وبعد تناول الجزر، تتراكم هذه الكاروتينويدات في الطبقة الخارجية من الجلد لتكوّن حاجزا وقائيا ضد العوامل البيئية مثل الأشعة فوق البنفسجية، لتعزيز مرونة البشرة وترطيبها وتقليل التجاعيد والبقع...
تشهد مناطق عديدة حول العالم موجة حر غير مسبوقة، ما يجعل التعرض المباشر لأشعة الشمس خطرا على الصحة، إذ قد يؤدي إلى الإصابة بحروق الشمس، أو الحكة، أو الالتهاب، أو حتى تقشر الجلد. وكشفت دراسات أن تناول مجموعة من الأطعمة التي تساعد الجسم على التعافي، والتخفيف من آثار الحروق. الجزر ذكر تقرير لموقع "فيريويل هيلث"، أن الجزر من أفضل الأطعمة التي يمكن تناولها عند الإصابة بحروق أو بضربة الشمس، وذلك راجع إلى غناه بـ"البيتا كاروتين"، وهو نوع من الكاروتينويدات، توجد في الخضراوات كالبطاطس والشمام. بعد تناول الجزر، تتراكم هذه الكاروتينويدات في الطبقة الخارجية من الجلد لتكوّن حاجزا وقائيا ضد العوامل البيئية مثل الأشعة فوق البنفسجية (UV)، لتعزيز مرونة البشرة وترطيبها وتقليل التجاعيد والبقع العمرية. الحليب المخمّر تحتوي المنتجات المخمّرة على...
#سواليف #الحفاظ على #رطوبة_الجسم خلال #الصيف أمر ضروري للصحة العامة، وقد يؤدي عدم الحصول على #كمية_كافية من #الماء إلى عواقب وخيمة، بدءاً من الصداع وصولاً إلى الشعور بالدوار. وبينما تحث التوصيات بتناول 8 أكواب من الماء والسوائل الخالية من الكافيين في اليوم لتفادي الجفاف، يتبادر السؤال حول أكثر المشروبات ترطيباً للجسم. وقد قدمت دراسة جديدة من جامعة سانت أندروز في اسكتلندا إجابة حول استجابات الترطيب لعدة مشروبات مختلفة مقابل الماء. مقالات ذات صلة طرق بسيطة للتخلص من الصداع من دون دواء 2025/06/30 ووجدت الدراسة أن #الحليب في الواقع أكثر ترطيباً من الماء. ووفق “سوري لايف”، في حين يُعتبر الماء عنصراً غذائياً أساسياً، ومن المهم أن نشرب كمية كافية منه، إلا أنه عندما يتعلق الأمر بالحفاظ على رطوبة الجسم، ينصح...
في محافظة ظفار حيث تكثر الثروة الحيوانية وتتنوع بزغت فكرة ريادية من شاب عماني طموح قرر تحويل وفرة الحليب المحلي إلى منتج محلي عالي الجودة يحمل اسما تجاريا واعدا "قيرون" متخصصا في إنتاج الحليب الطازج المبستر.يختص مشروع " قيرون " لرائد العمل فيصل بن مسعود مسلم تبوك، في تجميع وتعبئة حليب الأبقار والإبل من أصحاب المواشي، مع الالتزام التام بمعايير السلامة والجودة، و يخضع الحليب لعمليات فحص دقيقة قبل أن تتم بسترته وتعبئته في عبوات صحية، ثم يُوزّع إلى المحلات التجارية في المحافظة.يقدّم المشروع قيمة محلية مضافة عبر الاستفادة من كميات الحليب غير المستغلة سابقًا، وتحويلها إلى مصدر دخل للمشروع ولمربي الثروة الحيوانية في محافظة ظفار.يقول فيصل: "المشروع ساعدني كما ساعد أصحاب المزارع والمربين الذين باتوا يحصلون على مقابل مادي...
قال صندوق الأمإعلام إسرائيلي: فرص تدخل الكنيست لوقف محاكمة نتنياهو "ضئيلة جدا"وزير الخارجية: الغطرسة الإسرائيلية وسياسة التجويع والعقاب الجماعي انتهاك صارخ للقانون الدوليصندوق الثروة النرويجي يحظر التعامل مع شركات تصنيع أسلحة أمريكية وألمانيةهجوم مسلح يودي بحياة رجلي إطفاء خلال مواجهة حريق في ولاية أيداهو الأمريكيةأخبار العالم| ترامب يسعى إلى اتفاق لإنهاء الحرب في غزة وإطلاق سراح الرهائن.. حماس تؤكد تعثر المفاوضات بسبب إصرار إسرائيل على مواصلة الحرب.. وإيران تستبعد استئناف المفاوضات مع أمريكام المتحدة للسكان أن مئات من حديثي الولادة في الحاضنات بمستشفى ناصر بغزة يواجهون خطر الموت الوشيك.ذكر صندوق الأمم المتحدة للسكان ان حليب الأطفال نفد تماما في قطاع غزة وهم يواجهون خطر الموت.قال مجمع ناصر الطبي انه ارتقى 4 شهداء في قصف إسرائيلي على فلسطينيين وسط وشمالي مدينة...
يعد الحليب مصدرا غنيا بالكالسيوم، يقي من هشاشة العظام ويعزز نشاط الجسم. أما العسل، فهو دواء طبيعي يستخدم، منذ القدم، لأغراض علاجية متنوعة. وتشير تقارير عديدة إلى أن مزج هذين المكونين يمكن أن يُحسّن جودة النوم، ويُقوّي المناعة، ويُحسّن الهضم، ويُفيد صحة العظام. تحسين جودة النوم يحفز العسل إفراز هرمون الميلاتونين المسؤول عن تنظيم النوم، وعند خلطه بالحليب، يعمل هذا المزيج كمهدئ طبيعي قبل النوم. ووفقا لدراسة علمية، نشرت سنة 2024، يعتبر العسل غذاء فعالا في علاج اضطرابات النوم، بفضل غناه بمضادات الأكسدة التي تساعد على تهدئة الجسم. تقوية المناعة ينصح الخبراء بتناول العسل بانتظام، نظرا لاحتوائه على خصائص مضادة للبكتيريا والأكسدة، وعند إضافته للحليب، يعملان لتعزيز جهاز المناعة ومقاومة العدوى. وتشير الأبحاث إلى أن العسل يحفز إنتاج خلايا المناعة...
#سواليف في #غزة، لم تعد الحياة تُقاس بالزمن بل بالبقاء… ولم تعد #الطفولة تُقاس بالضحكات بل بالبكاء الصامت فوق صدور أمهاتٍ عاجزات. تحت خيامٍ مثقوبة، وفي مستشفيات تئنّ فراغًا، ترضع الأمهات أطفالهن “ #شوربة_العدس ”، لا بديل، لا دواء، لا #حليب… ولا أحد يسمع. كارثة تتدحرج: غزة بلا حليب مقالات ذات صلة أول مسح مستقل للوفيات بغزة يفيد باستشهاد نحو 84 ألف شخص 2025/06/29 وسط جدران باهتة في مجمع ناصر الطبي بخان يونس، يقف الأطباء بعجز أمام مئات الأطفال الخُدّج الذين يختنقون ببطء. الحليب الصناعي والعلاجي، شريان الحياة لهؤلاء، قد نفد، لا وجود له في الصيدليات، ولا في المستودعات، ولا في الأسواق، ولا حتى في أمل الأمهات. “ما نعيشه ليس نقصًا، بل انهيارًا كاملًا للحق في الحياة”، بهذه الكلمات...
لم يعش نضال سوى 5 أشهر في هذه الدنيا، ولم تفتح كندة عينيها فيها إلا 10 أيام، ثم رحلا بصمت موجع جائعين ومحرومين من أبسط حقوق الحياة "الحليب". ففي مشهد مؤلم طغت عليه الدموع والحزن شيعت عائلتا الرضيعين الفلسطينيين جثمانيهما من مستشفى ناصر بمدينة خان يونس جنوب قطاع غزة -الخميس- بعد أن فارقا الحياة نتيجة الحصار الإسرائيلي. وفي 19 يونيو/حزيران الجاري حذر مستشفيان بغزة من "كارثة صحية" وشيكة تهدد حياة الرضع جراء نفاد حليب الأطفال وسط استمرار الحصار والحرب. وقال محمود شراب عم الرضيع نضال (5 أشهر) إن ابن أخيه توفي نتيجة "نقص الغذاء وعدم توفر الحليب"، مشيرا إلى وجود حالات مماثلة في المستشفى تستدعي تدخلا عاجلا لإدخال الحليب العلاجي والغذاء المناسب للأطفال. "في الجنة يما".. وداع مؤلم للطفل...
بينما يعتقد الكثيرون أن التنويع في الطعام خيار صحي دائما، تحذر تقارير طبية حديثة من أن بعض التركيبات الغذائية الشائعة قد تعطل عمل الجهاز الهضمي، وتسبب عسر الهضم والانتفاخ وتقليل امتصاص العناصر الغذائية. وبحسب ما نشرته صحيفة Times of India، فإن بعض المأكولات، رغم أنها مفيدة كل على حدة، إلا أن دمجها معا قد يؤدي إلى اضطرابات هضمية مزعجة، خاصة عند تكرار تناولها بشكل غير مدروس. وبحسب نصائح حبراء التغذية فإن بعض بعض الأغذية تصبح ضارة عند مزجها بأخرى مثل:1- الفاكهة ومنتجات الألبانرغم طعم مخفوق الموز أو المانجو بالحليب الشهي، إلا أن الجمع بين الفاكهة الطازجة ومنتجات الألبان قد يُربك عملية الهضم.الفاكهة تهضم بسرعة، بينما يحتاج الحليب وقتا أطول، ما قد يؤدي إلى التخمر داخل المعدة، وبالتالي الشعور بالانتفاخ والانزعاج،...
شمسان بوست / متابعات: يسعى كثيرون إلى تناول فطور صحي يمنحهم الطاقة والنشاط، لكن قد يغفلون عن أضرار بعض الأطعمة عند تناولها على معدة فارغة. ربما اعتدت على فكرة أن كوب الحليب أو ثمرة فاكهة هي أفضل بداية لليوم، لكن هل هذا فعلاً من الخيارات المثالية؟سنكشف لك في السطور التالية، عن أبرز 3 أطعمة يُنصح بتجنبها في الصباح، ونقدم لك بدائل صحية تمنحك طاقة حقيقية ليومك، حسب ما جاء في موقع ” onlymyhealth” المعني بالصحة. 1. الحليبقد يُفاجئك أن الحليب، الذي يُعدّ رمزًا للفطور الصحي، ليس دائمًا الخيار الأمثل صباحًا، يحذر التقرير قائلاً إن شرب الحليب العادي على معدة فارغة قد يسبب حموضة وثقلًا، وأحيانًا يساهم في تكوّن المخاط، رغم ما اعتدناه من أن الحليب يُقوّي الجسم،...
#سواليف عقدت #لجنة_الزراعة_والمياه_النيابية، اجتماعا اليوم الثلاثاء، برئاسة النائب الدكتور أحمد الشديفات، لمناقشة أبرز التحديات التي تواجه #القطاع_الزراعي، لا سيما قضايا #الحليب وجودة #المنتجات_الغذائية، بحضور وزير الزراعة المهندس خالد الحنيفات.وحضر الاجتماع مدير عام الجمارك اللواء أحمد العكاليك، ومدير عام مؤسسة المواصفات والمقاييس المهندسة عبير بركات الزهير، ومدير مديرية الغذاء في المؤسسة العامة للغذاء والدواء أمجد الرشايدة، ومساعد أمين عام وزارة الصناعة والتجارة قصي بني مصطفى، إلى جانب عدد من المسؤولين وممثلي الجهات الرقابية.وأكد الشديفات أن اللجنة تتابع عن كثب ملف استخدام #الحليب_المجفف (البودرة) في #الصناعات_الغذائية، مشددا على ضرورة الالتزام التام بالقواعد الفنية المعتمدة، التي تحظر استخدام الحليب المجفف في منتجات الألبان الطازجة كـاللبن، اللبنة، والأجبان البيضاء.وأضاف أن اللجنة تقف إلى جانب الجهات الرقابية في #مراقبة #الأسواق و #المصانع، مشيرا إلى...
يحتوي الشاى بلبن على فوائد متعددة حيث تشمل فوائد الحليب والشاي معاً، خاصةً إذا كانت كمية الحليب أكثر من الشاى.وتتمثل أبرز فوائد الحليب والشاي في التالي:1- الجمع بين فوائد الشاي والحليب:يساعد تناول هذا المشروب على الجمع بين فوائد الشاي والحليب، حيث يحتوي الشاي خاصة الشاي الأسود والأخضر، على نسبة غنية من مركبات الفلافونويد النباتية، التي تعمل كـ مضادات الاكسدة لمقاومة خطر الجذور الحرة، التي تتسبب كثرتها بزيادة احتمالية الإصابة بمرض القلب والسرطان وغيرها من المشكلات الصحية، كما يساعد تناول الشاي على ضبط نسبةضغط الدم وخفض نسبة الكوليسترول بالدم.وبالنسبة للحليب يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الصحية مثل البروتين و الكالسيوموالبوتاسيوم، وجميعها عناصر أساسية لنمو وتكوين الجسم وتعزيز صحة العظام.2. تعزيز صحة البشرة:يساعد تناول الحليب بكمية معتدلة، على تعزيز صحة البشرة،...
يعتقد الكثيرون أن بعض الأطعمة التقليدية تمثل بداية مثالية ليوم نشيط وصحي، مثل الحليب أو الفاكهة أو القهوة، دون الانتباه إلى أن تناولها على معدة خاوية قد يؤدي إلى نتائج عكسية على الصحة والهضم، وفيما يلي سنستعرض أبرز هذه الأطعمة التي يُفضل تجنّبها في الصباح الباكر، مع تقديم بدائل مغذية وآمنة، وذلك وفقًا لما تم نشره في موقع (only my health).بعد تعيينه رئيسًا للمركز القومي للسينما.. من هو الدكتور أحمد صالح؟بعد تسريب بيانات 16 مليار حساب .. 5 خطوات لحماية نفسك من الاختراققد تصل للوفاة.. التأثيرات الصحية للإشعاع على جسم الإنسانالحليب: لا تبدأ به يومك على معدة فارغةرغم شيوع الحليب كرمز للفطور الصحي منذ الطفولة، إلا أن تناوله مباشرة بعد الاستيقاظ قد يسبب للبعض مشكلات هضمية، وفقًا للتقارير الصحية، فإن...
يسعى كثيرون إلى تناول فطور صحي يمنحهم الطاقة والنشاط، لكن قد يغفلون عن أضرار بعض الأطعمة عند تناولها على معدة فارغة. ربما اعتدت على فكرة أن كوب الحليب أو ثمرة فاكهة هي أفضل بداية لليوم، لكن هل هذا فعلاً من الخيارات المثالية؟ سنكشف لك في السطور التالية، عن أبرز 3 أطعمة يُنصح بتجنبها في الصباح، ونقدم لك بدائل صحية تمنحك طاقة حقيقية ليومك، حسب ما جاء في موقع ” onlymyhealth” المعني بالصحة.1. الحليب قد يُفاجئك أن الحليب، الذي يُعدّ رمزًا للفطور الصحي، ليس دائمًا الخيار الأمثل صباحًا، يحذر التقرير قائلاً إن شرب الحليب العادي على معدة فارغة قد يسبب حموضة وثقلًا، وأحيانًا يساهم في تكوّن المخاط، رغم ما اعتدناه من أن الحليب يُقوّي الجسم، إلا أن البعض يعانون من اضطرابات...
غزة- تحتضن "أم يحيى" القيشاوي أحد رضيعيها بيد، وتضع اليد الأخرى على حضانة يرقد بها رضيعها الثاني في "مستشفى شهداء الأقصى" بمدينة دير البلح (وسط القطاع) وتوزع نظرات الحب والاهتمام بين توأمها من عينين غائرتين، وقلبها يخفق بقوة قلقا عليهما، نتيجة تدهور حالتهما الصحية بسبب سوء التغذية. وينتاب الأم (38 عاما) قلق شديد على توأمها "ماجد" و"منير" اللذين أنجبتهما مبكرا قبل بضعة أيام، وقرر الأطباء وضعهما في الحضانة، لنقص وزنهما ومعاناتهما من سوء التغذية. وتزيد تحذيرات وزارة الصحة الفلسطينية من قلق هذه الأم، حيث لا يتوفر الحليب العادي ولا العلاجي في مستشفيات القطاع، جراء منع الاحتلال الإسرائيلي إدخال أي شحنة حليب منذ نحو 4 أشهر. ولادة خطرة لسنوات طويلة ظلت والدة الرضيعين تعاني من مشكلات في الإنجاب، حتى رزقت...
رغم أن الشعور بالتوتر والقلق يعد أمرا طبيعيا في الحياة اليومية، فإن المعاناة من القلق المزمن تتطلب عناية خاصة، إذ لا تختفي هذه المشاعر بسهولة، وقد تؤثر بمرور الوقت على قدرتك على ممارسة الأنشطة اليومية وتضعف جودة حياتك عموما. وبينما تُعد الأدوية والعلاج النفسي من الوسائل الأساسية للتعامل مع القلق، فإن للنظام الغذائي دورا لا يقل أهمية عن دعم الصحة النفسية وتحسين المزاج، ويشمل ذلك ليس فقط ما نتناوله من طعام، بل ما نشربه أيضا.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2حرارة الصيف ترفع خطر التسمم الغذائي.. إليك أبرز سبل الوقايةlist 2 of 2كيف تقلل التعرق في الصيف؟ حلول غذائية وعملية فعالةend of list في هذا التقرير، نلقي الضوء على مجموعة من المشروبات الطبيعية التي ينصح بها خبراء التغذية...
خاص كشف الدكتور سعود الشهري عن نتائج دراسة أجريت على علاقة حليب الإبل بمرض السكري، حيث أوضحت النتائج تأثيراً إيجابياً لهذا الحليب على مستويات السكر في الدم. وبحسب الدراسة، تم اختيار 40 فأراً مصاباً بالسكري وقُسّموا إلى مجموعتين؛ تلقت إحداهما كميات معتدلة من حليب الإبل يومياً لمدة 8 أسابيع، بينما لم تتناول المجموعة الأخرى هذا الحليب. وتم قياس عدة مؤشرات طبية شملت مستويات الأنسولين، ومقاومة الأنسولين، ومؤشرات أخرى مرتبطة بمرض السكري وأظهرت النتائج أن الفئران التي تناولت حليب الإبل سجلت تحكماً أفضل في مستويات السكر مقارنة بالمجموعة التي لم تحصل عليه. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/06/cSQ4e_o1TJsVJrDT.mp4
#سواليف كشفت #دراسة_علمية أن #العلاقات_الأسرية_القوية تساعد #الأطفال على #النوم بهدوء في #ساعات_الليل. وذكر فريق بحثي مشترك من جامعة كاليفورنيا سان دييغو ومستشفى الأطفال في لوس أنجليس ومعهد لوريت لأبحاث المخ وكلية طب كيك التابعة لجامعة كاليفورنيا، أن الأطفال على الأرجح سوف ينامون ساعات أطول خلال الليل، في حالة ارتباط الأسرة بعلاقات وطيدة، وانخراط الآباء في تربية أبنائهم بشكل أكبر.وأكد الباحثون أن اشتراك أفراد الأسرة في تناول الوجبات سوياً أو الانخراط في الأنشطة الاجتماعية في محيط السكن يرتبط بالنوم لفترات أطول بالنسبة للأطفال.وشملت الدراسة التي نشرتها الدورية العلمية “سليب” المعنية بأبحاث النوم نحو 5 آلاف طفل تتراوح أعمارهم ما بين 9 و11 عاماً، حيث قام أولياء أمورهم بملء استبيانين على الأقل عام 2020 خلال فترة جائحة كورونا.القلق والعلاقات الأسرية وأظهرت دراسات...
قدم الدكتور محمد جمال عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة عمل الجبنة الرومي في المنزل.المقادير :-1 كيلو حليب كامل الدسمعلبة زبادي بلديفلفل أسود حسب الطلبثلث كوب ماء مثلجملعقة صغيرة ملح1 حبة بطاطس مسلوقة و مهروسة2 ملعقة قشطةالطريقة :- نحضر الحليب و نغليه على النار و بعد أن يغلى نضع الزبادى2- نقلب جامد مرة يمين و مرة شمال بالعكس لمدة خمس دقائق على النار3- نزيل الحلة من على النار ونحضر مياه مثلجة ونضع عليها الفلفل والملح ونقلب بشكل جيد4- نضيفها على الحليب والزبادى ونقلب جيدا حتى يتجانس القوام ثم نضع حبة البطاطس المهروسة وبعدها القشطة ونقلب.5- نأتي بشاش ونضعها فيه ونعصر جيدا للتخلص من المياه والمواد السائلة ونتركها 12 ساعة مع استمرار العصر.6- بعد 12 ساعة نأتي بشاش...
خاص يلجا بائعي الحليب الهنود إلي عدة طرق منزلية لاختبار الحليب قبل بيعه وذلك للتأكد من جودته قبل توزيعه على السكان. وأظهر مقطع فيديو متداول أحد بائعي الحليب الهنود من ولاية غوجرات الهندية وهو يختبر جودة الحليب قبل توزيعه. ويوضح الفيديو الرجل وهو يتزوق الحليب من جرار كبيرة وبعدما تأكد أن جودته أعاد الغطاء على جرار الحليب بشكل محكم حتى لا تصاب بالملوثات. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/06/KbbW9igGeF8IKmj1.mp4
الزنداني يبحث مع غروندبرغ الجهود الأممية والدولية لتعزيز العمل الإنساني في مختلف المحافظات