2025-05-21@19:08:32 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1323
«سمك»:
زنقة 20 | الرباط أكد محمد الناجي، أستاذ باحث، و رئيس شعبة الصيد البحري وتربية الاحياء المائية بمعهد الحسن الثاني للزراعة والبيطرة، أن المغرب وصل إلى حالة متأزمة في قطاع الصيد البحري لم يشهد لها مثيلا منذ عقود. الناجي ، وهو خبير دولي لدى برنامج الأمم المتحدة للتغذية و الزراعة ، و خلال عرض قدمه...

نشرة المرأة والمنوعات | طبيب يحذر من تناول الطعمية على السحور.. مرضى الضغط تجنبوا هذه المشروبات في رمضان
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها: تجنبوا هذه المشروبات في رمضان، ماذا يحدث للجسم عند تناول التمر على الإفطار في رمضان؟، طبيب يحذر من تناول...
يعد سمك البساريا من أرخص أنواع البروتين المأكولات البحرية وبالرغم من انخفاض سعرها لا يعرف عدد كبير من الأشخاص حجم فوائدها الصحية. كشف دكتور أحمد حيدر، اخصائي الباطنة والحميات والأمراض المعدية، عن أهم فوائد البساريا حيث أنها غنية بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم.أوضح حيدر أن سمك البساريا يساعد على زيادة التركيز وتحسين النشاط الدماغي خاصة لدى الأطفال...
زنقة 20 | متابعة أقدم مجهولون خلال الساعات الماضية على التخلص من كميات من سمك السدرين على قارعة الطرق بسيدي إفني. ونقلت مصادر محلية، أن سيارة ذات ترقيم سيدي إفني تخلصت من كمية كبيرة من سمك السردين على جانب الطرق بمخرج المدينة في اتجاه مير اللفت. يأتي هذا في خضم جدل واسع حول سعر سمك...
زنقة20| علي التومي أعلن عدد من المغاربة عن إطلاق حملة مقاطعة شاملة لسمك السردين، لتشمل لاحقًا باقي أنواع الأسماك، وذلك احتجاجا على الارتفاع الكبير في الأسعار بسبب المضاربة وسيطرة لوبيات تجارية تستغل قطاع الصيد البحري دون رقابة فعلية، وفق تعبير الداعين للحملة. وأكد منظمو المقاطعة أن الحملة ستستمر طوال شهر رمضان الكريم، في خطوة تهدف...
أطلق نشطاء مغاربة حملة على مواقع التواصل الاجتماعي بهدف مقاطعة سمك « السردين » بعد ارتفاع ثمنه وعقب زيارة لجنة محلية لمحل بيع « السردين » بخمسة دراهم للكيلو بمدينة مراكش. وتناقلت الشبكات الاجتماعية دعوات حملة المقاطعة على مواقع التواصل الاجتماعي، تحت أوسم مختلفة منها #خليه_يخناز. وتأتي دعوات مقاطة السردين، أيامات قبل حلول شهر رمضان المبارك، وعقب إقدام السلطات...
خاص أشعل شاب مغربي يدعى عبد الإله موجة واسعة من الجدل على منصات التواصل الاجتماعي بعد قراره بيع سمك السردين بسعر 5 دراهم فقط للكيلوغرام الواحد (حوالي نصف دولار)، في حين أن الأسعار في الأسواق المحلية تتجاوز 20 درهمًا (حوالي دولارين). وأوضح عبد الإله خلال مقطع فيديو متداول، أن خطوته جاءت لمواجهة الارتفاع الكبير في...
فتح مجلس المنافسة تحقيقًا في عملية بيع سمك السردين للمصنعين، بهدف التأكد من احترام مساطر البيع لمبادئ المنافسة الشريفة. وقال رئيس المجلس، أحمد رحو، إن التحقيق يركز على سوق السردين الموجه للمصانع التي تصنع دقيق السردين وتقوم بتعليبه، وليس على السوق الاستهلاكية. وجاء هذا التحقيق بعد انتشار مقطع فيديو على مواقع التواصل الاجتماعي يظهر شابًا...
تشهد أسعار السمك للمستهلك استقرار اليوم الثلاثاء 25-2-2025، في الأسواق المصرية، وتختلف أسعار السمك من نوع لآخر، وفقًا لبيانات الأسعار المعلنة على بوابة الأسعار العالمية والمحلية التابعة لمجلس الوزراء. أسعار السمك للمستهلك اليوم وجاءت أسعار السمك للمستهلك بمختلف أنواعها اليوم الثلاثاء، في الأسواق المصرية، كالتالي: أسعار الجمبري اليوم تتراوح أسعار الجمبري اليوم بين 250 إلى 650...
تنظر اليوم محكمة جنايات شمال القاهرة المنعقدة في العباسية، محاكمة 6 متهمين في قتل بائع في شادر السمك بالعبور.وترجع أحداث القضية إلى مارس الماضي حيث قام المتهمين «محمود.م»، و«حسن.خ»، و«أحمد.ح»، و«مصطفى.ح»، و«محمد.ح»، و«عمر.ح» باستعراض القوة والتهديد والعنف ضد المجني عليهما «محمد.ش» و«مصطفى.ش»، باستخدام سلاح أبيض «سكين وعصا» بقصد ترويعهما وإلحاق الأذى بهما وفرض السطوة عليهما،...
تحتار كل ربة منزل في رمضان من أفكار للفطار يوميا إليك منيو فطور متكامل لمدة اسبوع في رمضان. يحتوي على تنوع في الأطباق الرئيسية، المقبلات، الشوربات، المشروبات، والحلويات لتوفير تجربة غذائية متوازنة ومميزة طوال الشهر الكريم.الأسبوع الأولاليوم 1شوربة: شوربة العدسطبق رئيسي: دجاج مشوي مع أرز بالكاريمقبلات: سمبوسك بالجبن وسلطة فتوشمشروب: قمر الدينحلوى: قطايف بالقشطةاليوم 2شوربة: شوربة...
أميرة خالد كشفت خبيرة التغذية، الدكتورة ماريات موخينا، عن مجموعة من الأطعمة التي تلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة الرئتين وتعزيز وظائفهما، مؤكدة أن اتباع نظام غذائي غني بمضادات الأكسدة والعناصر الغذائية الأساسية يمكن أن يحسن أداء الجهاز التنفسي بشكل ملحوظ. أوضحت موخينا أن بعض الأطعمة تحتوي على عناصر ضرورية لحماية الرئتين من الالتهابات...
حوض سمك
كشفت بوابة الأسعار العالمية والمحلية التابعة لمجلس الوزراء عن أسعار السمك اليوم السبت 22-2-2025 للمستهلك في الأسواق والمحال، التي جاءت على النحو التالي: أسعار الجمبري اليوم في الأسواق - سعر الجمبري الوسط 229 جنيها للكيلو. - سعر الجمبري الجامبو 480 جنيها للكيلو الواحد. - سعر الجمبري الصغير 153 جنيها للكيلو. - سعر الجمبري الممتاز نحو...
بغداد اليوم - متابعةتشير الدكتورة سفيتلانا يرماكوفا أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، إلى أنه من المستحيل الحصول على كمية أوميغا 3 من الطعام وحده.وتقول: "بما أن أوميغا 3 موجودة في الأطعمة، فهناك رأي مفاده إذا تناول الشخص 200 غرام خمس مرات في الأسبوع، فإن الجسم سيحصل على الكمية اللازمة من هذه الأحماض. ولكن لسوء الحظ، هذا ليس...
تتميز أسعار الأسماك اليوم في الإسكندرية ومطروح بجودتها العالية، حيث توجد العديد من الأصناف التي تنتشر في موسم الشتاء خلال شهري فبراير ومارس، وتلقى إقبالًا لدى المواطنين في المدن الساحلية، إضافة إلى ارتفاع الطلب عليها للتصدير للخارج. وتُتاح أرخص أسعار الأسماك في الإسكندرية ومطروح مقارنة بالقاهرة الكبري ومحافظات الوجه البحري، بسبب انتشار المواني ونشاط حركة الصيد...
يعتبر السمك من الأكلات التي يقبل عليها الكثيرين لمذاقه الرائع والمختلف عن غيره من الأطعمة، وتختلف أنواع وطرق تحضيره، ومن بين هذه الطرق السمك السنجاري. ومن خلال السطور التالية، توفر «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة تحضير السمك السنجاري، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم. طريقة تحضير السمك السنجاري المكونات:...
سعر السمك والجمبري اليوم.. ارتفعت أسعار الأسماك بمختلف أنواعها منها البوري والبلطي والجمبري، صباح اليوم الجمعة 21 فبراير 2025. أسعار الأسماك والجمبري اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الأسماك والجمبري اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. سعر السمك البلطي اليوم - سعر...
يُقال إن "الأذواق لا تُناقش"، ولكن عندما يتعلق الأمر ببعض الأطعمة الغريبة التي يتناولها الناس حول العالم، قد تجد نفسك تتساءل: كيف يمكن لأحد أن يأكل هذا؟ هناك أطباق تقليدية وأخرى غريبة للغاية لدرجة أنها قد تثير الدهشة أو حتى الاشمئزاز.أغرب 10 أطعمة على وجه الأرض في هذه القائمة، سنأخذك في رحلة عبر القارات لاستكشاف أغرب...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- عندما كشفت دِلفين دابيزيس لأول مرة عن خططها لإطلاق أول مصنع للكافيار في قارة إفريقيا، أبدى بعض العاملين في صناعة الأغذية الفاخرة عدم اقتناعهم بذلك.ولكن الآن، بعد مرور 15 عامًا على تأسيس شركتها، "Acipenser"، بعلامتاها التجاريتين "Rova" و"Kasnodar" للكافيار، شقت منتجات دابيزيس طريقها إلى بعض من أشهر المطابخ في العالم.وفي...
تتنوع أسعار الأسماك في المدن الساحلية بمطروح خلال موسم الشتاء، حيث تعد المساحات الكبيرة على سواحل المحافظة بطول أكثر من 450 كيلومترًا، من غرب الإسكندرية وحتى مدينة السلوم، من المناطق الغنية بأنواع الأسماك المتنوعة. وتختلف أسعار الأسماك اليوم الطازجة في مطروح حسب النوع والحجم، وفق ما أوضحه، الحاج نصرالله موز الفردي، رئيس جمعية الصيادين بمطروح، والمشرف...
أبوظبي – الوطن: احتفلوا بعيد الحب هذا العام في مطعم وكافيه “إرقون”، إرث أبوظبي، حيث يلتقي سحر الرومانسية مع روعة النكهات اليونانية الأصيلة. استمتعوا بأمسية لا تُنسى تحت ضوء النجوم مع إطلالات خلابة على الواجهة البحرية، أو داخل الأجواء الدافئة للمطعم، حيث تضيء الشموع وتصدح الألحان الحيّة، لتُضفي لمسة من السحر على كل لحظة....
أستراليا – استخدم العلماء الذكاء الاصطناعي في عملية قياس سمك شبكية العين للكشف المبكر عن العديد من الأمراض. وضع فريق دولي من العلماء من معهد “والتر وإليزا هول” الأسترالية للأبحاث الطبية خرائط مفصلة جدا لشبكية العين باستخدام الذكاء الاصطناعي. وحللوا بيانات أكثر من 50 ألف عين، فتوصلوا إلى استنتاج مفاده بأن التغيرات في سمك الشبكية...
فيتامين د هو عنصر غذائي أساسي يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم، وهو ضروري للحفاظ على صحة العظام والأسنان. كما يساهم في تقليل فرص الإصابة بالالتهابات، وتنظيم نسبة السكر في الدم، مما يعزز امتصاص الفوسفات، ويقي من ضعف العضلات والتشنجات، إلى جانب دعمه للاستجابة المناعية الطبيعية للجسم. ويمكن الحصول على فيتامين د بشكل أساسي من التعرض...
كشف برنامج التنمية الريفية الزراعية المستدامة ”ريف السعودية“ عن تقديمه دعمًا لحوالي 2000 صياد سمك، وتمويل 5000 رحلة صيد بإجمالي مليون ريال، مما يعكس التزامه الراسخ بتنمية هذا القطاع الحيوي وتحقيق أهداف رؤية 2030. أكد حرصه على دعم صغار صيادي الأسماك، ورفع قدراتهم، في مختلف المناطق الساحلية؛ وذلك للمساهمة في تعزيز استدامة قطاع الثروة السمكية...
تحتل الأسماك مكانة هامة وسط الأطباق الإساسية لفوائدها المتعددة التي تفيد صحة الأنسان مما يدفع الأمهات الي تحضيرها في أوقات الأجازة لتزين مائدة الغداء.وتحتوى الأسماك على فوائد متعددة أبرزها احتوائها على الأوميجا 3 والأحماض الدهنية لتعزيز عمل النواقل العصبية، وزيادة الذاكرة والتركيز والعمليات العقلية المختلفة. وجد بأن تناول كبار السن للسمك والمأكولات البحرية مرة على...
سمك السلمون من المصادر الغنية بالبروتينات والأحماض الدهنية الأوميغا-3، التي تعزز صحة القلب. تحضيره بطريقة بسيطة مثل الشوي مع الليمون والأعشاب يبرز طعمه الرائع ويجعله وجبة صحية لذيذة، إليك طريقة تحضير سمك السلمون المشوي. طريقة عمل سمك السلمون المشوي المكونات:2 شريحة من سمك السلمون1 ملعقة كبيرة زيت زيتون1 ملعقة صغيرة عصير ليمون1 ملعقة صغيرة زعتر طازج1 ملعقة...
استعرض برنامج “الحياة اليوم”، المذاع عبر قناة “الحياة”، آخر تطورات الصيد من بحيرة قارون بالفيوم، بعد تطهيرها من التلوث منذ سنتين.وقال محمد إبراهيم أحد الصيادين ببحيرة قارون، أنه يعمل بمهنة الصيد منذ 30 عاما،وأنه خلال توقف الصيد بالبحيرة لم يتركها، معقبا:" أنا زى السمك لو طلعت بره الميه أموت، واشتغلت فى الرحلات بالمركب داخل البحيرة".وتابع...
استوردت مصر أسماك مجمدة ورنجة خلال الفترة من يناير حتي اكتوبر عام 2024 بقيمة 395.1 مليون دولار أي بنحو يقرب إلى 20 مليار جنيه، وذلك وفقا لبيانات صادرة عن الجهاز المركزي للتعبئة العامة والاحصاء.صينية السي فود في المنزل أرخص من عروض التوفير.. 3 أنواع سمكطريقة تحضير سمك السلمون.. وصفة شهية وصحية لإعداد ألذ وجبة بحريةبسبب...
رز الصيادية هو طبق لذيذ من المطبخ العربي يتسم بنكهاته الغنية والمميزة، ويعتبر من الأطباق الشهيرة في بلاد الشام وخصوصًا في المناطق الساحلية. موجودة في المنزل.. علاجات طبيعية تخلصك من الزوائد الجلديةعلاقة وثيقة بين التدخين ومرض السكري| معلومات صادمةإليك طريقة عمل رز الصيادية:المكونات: 2 كوب أرز بسمتي 500 جرام سمك (يفضل السمك الأبيض مثل الهامور أو البلطي) 1 بصلة...
إعداد صينية سي فود في المنزل يمكن أن يكون خيارًا اقتصاديًا مقارنة بعروض التوفير في بعض الأماكن والمطاعم، بالإضافة إلى ذلك، يمكنك تحضير صينية سي فود شهية باستخدام أنواع سمك متنوعة وبأسعار معقولة.علاقة وثيقة بين التدخين ومرض السكري| معلومات صادمةالمغرب يعلن أسباب انتشار مرض بوحمرون المعدي إليك طريقة بسيطة لصنع صينية سي فود في المنزل باستخدام...
علق الناقد الرياضي أحمد الطيب، على عدم إبرام النادي الأهلي صفقات في الميركاتو الشتوي خلال هذا الفترة . وكتب “الطيب”, من خلال حسابه الشخصي فيس بوك :" النادى اللى زىّ الاهلى الغنى بتاريخه و جماهيره و فلوسه و إعلامه و رجال اعماله - لما يجيب لعّيب !!!! لازم يجيب لعّيب مضمون انه لعّيب كويس و قادر...
زنقة 20 | متابعة تشهد أسعار السردين المعروف في الأوساط العبية بـ”سمك الفقراء”، ارتفاعا غير مسبوق، حيث بلغت 30 درهما للكيلوغرام الواحد، مما أثار موجة استياء في صفوف المواطنين، الذين باتوا يتخفون من ارتفاع ثمنه أكثر خلال شهر رمضان القادم. واصطفت أسعار السردين إلى جانب ارتفاع الكبير لأثمان اللحوم الحمراء والدجاج، وهو ما يخلف استياء...
أعلنت الهيئة العامة للغذاء والدواء عن رفع الحظر المؤقت المفروض على استيراد أسماك السلمون ومنتجاتها من مقاطعة لييج في بلجيكا. وجاء القرار بعد متابعة دقيقة من الهيئة للتقارير الدولية الصادرة عن المنظمة العالمية للصحة الحيوانية «WOAH»، والتي أكدت السيطرة الكاملة على فيروس نخر المكونة للدم المعدي في المقاطعة البلجيكية وعدم تسجيل أي حالات تفشي جديدة...
تشتهر سواحل البحر المتوسط بالعديد من أنواع الأسماك المتنوعة، ويظهر مع الصيادين في الشباك أنواع غريبة من الأسماك في موسم الصيد الشتوي خلال شهر يناير، وهي من أجود الأسماك البحرية نادرة الوجود. من اغرب الأسماك التي ظهرت خلال هذه الأيام في البحر المتوسط سمك الشفاط، وهو نادر صيده على السواحل الغربية من الإسكندرية شرقا وحتى...
من الفضل إلى الميدان.. أسواق سمك الجري تزدهر بين بغداد والموصل (صور)
سمك السلمون يُعتبر واحدًا من أكثر أنواع الأسماك المغذية واللذيذة التي يمكن تقديمها على مائدة الطعام، بفضل محتواه الغني بالبروتين وأحماض أوميغا 3 الدهنية المفيدة لصحة القلب والدماغ، أصبح السلمون خيارًا مثاليًا لكل من يبحث عن وجبة متكاملة وصحية. في هذا المقال، نقدم لك طريقة عمل سمك السلمون بأسلوب شهي ومتنوع، مع نصائح للحصول على أفضل...

شاهد بالفيديو.. شيبة ضرار يسخر من القائد الميداني للدعم السريع عمر جبريل: (صورتك الأولى سمحة كنت بتأكل سمك ومرتاح وهسا شعرك مليان تراب.. كتمت ولا ايه؟)
سخر قائد قوات تحالف أحزاب وحركات شرق السودان, شيبة ضرار, من القائد الميداني لقوات الدعم السريع, عمر جبريل.وبحسب رصد ومتابعة محرر موقع النيلين, فقد ظهر ضرار, في مقطع فيديو سخر فيه من الحال الذي وصل إليه عمر جبريل.https://www.facebook.com/reel/4112320659000622شيبة ضرار, سخر على طريقته الخاصة في حديث وجهه للقائد الميداني للدعم السريع, بعد ظهوره بحالة يرثى لها...
تنظر محكمة جنايات المحلة الدائرة الرابعة، غدًا الثلاثاء 14 يناير 2025 جلسة محاكمة المتهم بقتل صديقه، غدرا والتخلص من جثته في أحد المصارف، بسبب الخلاف على كيلو سمك، وأولويه الصيد في الترعة بقرية سامول مركز المحلة.تاجر سلاح يغسل 31 مليون جنيه.. العقوبة القانونية لجريمة غسل الأموالبعد ضبط 365 قضية مخدرات في يوم.. اعرف العقوبة القانونية...
طوكيو قامت الخطوط اليابانية JAL بتطبيق طلاء مبتكر لجزء من أحد طائراتها من طراز B787-9 بطلاء على شكل خيوط دقيقة تحاكي قشور سمك القرش. ويستوحي الطلاء على شكل ضلع، من الأخاديد الدقيقة الموجودة في جلد سمك القرش، بهدف تقلل الاحتكاك السطحي من خلال التوافق مع تدفق الهواء، كما تعمل هذه المحاكاة الحيوية على تقليل السحب،...
سمك السلمون من أشهر أنواع الأسماك التي يفضلها الكثيرون لطعمها الشهي وفوائدها الصحية.يتميز باحتوائه على عناصر غذائية مهمة تدعم صحة الجسم، ويمكن تناوله بعدة طرق، مثل السلمون المشوي أو المدخن، هنا نستعرض فوائده الصحية للجسم والوزن، بالإضافة إلى الحالات التي يجب الحذر عند تناوله وفقا لموقع هيلثى..يحتوي سمك السلمون على مزيج غني من الفيتامينات والمعادن...
بدأت البرتغال هذا الشهر تجربة سريرية فريدة من نوعها لاختبار إمكانية استخدام أسماك الزرد في تحسين قرارات علاج السرطان، لدراسة، التي تقودها عالمة الأحياء ريتا فيور من مؤسسة شامباليمود، تسعى لاستكشاف قدرة "أفاتار سمك الزرد" المزروعة بخلايا سرطان المرضى على التنبؤ بالعلاجات الأكثر فعالية، وفقا لموقع OUTSIDE. تعتمد التجربة على زرع خلايا سرطانية مأخوذة من المرضى...
هل يستطيع أطباء الأورام اتخاذ قرارات أفضل بشأن علاج السرطان إذا استشاروا الأسماك؟. تهدف تجربة سريرية من المقرر أن تبدأ هذا الشهر في البرتغال إلى معرفة ذلك، وفق موقع "ساينس".وتقود عالمة الأحياء التنموية ريتا فيور من مؤسسة شامباليمود هذه الدراسة التي تستمر لمدة 5 سنوات، وهي أول تجربة عشوائية يتلقى فيها المرضى عقاقير...
الاسماك من الوجبات المفيدة لصحة القلب كما انها تحتوي علي كمية جيدة من اوميغا 3 المقادير اللازمة سمك سلطان ابراهيم (بربون) منظف ومغسول ملح وفلفل كمون وكزبرة ثوم وفلفل اخضر حار مفرومين ناعم ملعقة كبيرة خل عصير 2 حبة ليمون زيت للقلي دقيق طريقة العمل يقلب الثوم والفلفل مع عصير الليمون والخل والبهارات يتبل السمك...
يحتوي سمك القاروص على أوميغا 3 وأوميغا 6 الضرورية لصحة القلب والأوعية الدموية كما انه مفيد للعظام وتقوية الذاكرة وغني بالكالسيوم وفيتامين أ المقادير اللازمة سمك قاروص كركم ملح وفلفل كمون وكزبرة عصير ليمون ثوم مفروم دقيق وزيت للقلي للارز كيلو ارز بسمتي مغسول ومصفي كركم للارز بصلة مفرومة زيت بهارات لومي ماء طريقة العمل...
سمك مشوي بالثوم والليمون هو طبق بسيط وسريع التحضير لكنه مليء بالنكهات الرائعة، ويُعد من الأطباق الصحية والمثالية لعشاء خفيف، ويمكن تحضيره مع أي نوع من الأسماك المفضلة. طريقة عمل سمك مشوي بالثومالمكونات: • 4 قطع سمك (فيليه أو كامل حسب الرغبة) • 4 فصوص ثوم مفروم • 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون • 2 ملعقة...
تتميز محافظة مطروح بتنوع الأسماك خلال موسم الشتاء، وتتاح العديد من الأصناف ذات الأحجام المختلفة بوفرة في الأسواق خلال هذه الأيام، خاصة في مرسى مطروح، ويُقبِل على شرائها الكثير من المواطنين من أهالي مطروح والزائرين. وأوضح الحاج نصر الله موز الفردي رئيس جمعية الصيادين بمطروح في حديثه لـ«الوطن»، أنه خلال فصل الشتاء تكثر سروح المراكب...
المناطق_واستتنوع الطبخات والأطباق والمناسبات التي يتناول فيها البرتغاليون سمك القد المجفّف “باكالياو”، حتى أصبحت البرتغال الدولة الأكثر استهلاكًا في العالم، لدرجة أن الوصفات لديهم “بعدد أيام السنة”، وفق مقولة محلية شهيرة. ومع اختلاف الوصفات حسب المنطقة والعائلة، يظهر هذا الطبق دائمًا على مائدة المنازل البرتغالية، حيث يكرر الناس مرارًا أن مناسباتهم السعيدة لا تكتمل من دون...
تتعدد الطبخات والأطباق والمناسبات التي يتناول فيها البرتغاليون سمك القد المجفف "باكالياو"، حتى أصبحت البرتغال الدولة الأكثر استهلاكًا في العالم، لدرجة أن الوصفات لديهم "بعدد أيام السنة"، وفق مقولة محلية شهيرة. googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1600588014572-0'); }); ورغم اختلاف الوصفات حسب المنطقة، يظهر هذا الطبق دائمًا على مائدة المنازل البرتغالية، إذ يكرر الناس مرارًا أن مناسباتهم السعيدة...