لخسارة الوزن.. حضري الشوفان بالزبادي والفواكة الصحية
تاريخ النشر: 8th, April 2024 GMT
الشوفان بالزبادي والفواكة من الأكلات الصحية التي يمكنك إعدادها كوجبة صحية في السحور أو في الإفطار في العيد، فتساعدك علي فقدان الوزن ومد الجسم بالفيتامينات، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات.
المقادير
- الشوفان : نصف كوب
- زيت جوز الهند : ملعقة كبيرة
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- العسل : ملعقة صغيرة
- عين جمل : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- زبادي : كوب
- تين : 3 حبات (مقطع)
- زبيب : ملعقة صغيرة
- الرمان : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
ضعي ورق زبدة في صينية وسخني الفرن على حرارة 180 درجة.اخلطي الشوفان وعين الجمل والقرفة وزيت جوز الهند وضعي الخليط في الصينية وأدخليها الفرن لمدة 10 دقائق حتى تتحمص.ضعي اللبن في طبق ثم أضيفي الشوفان المحضر.وزعي الزبيب والتين والرمان وقدميها.
فوائد تناول الشوفان
خسارة الوزن
غني بالألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان التي تشكل شبكة حول وعاء الطعام وتحدُّ من امتصاص السكريات والدهون، وتؤمن الشبع، وتمتاز بانخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم، فضلاً على غناها بالبروتين: ينصح بالشوفان كجزء من النظام الغذائي الصحي، وللتخسيس أيضاً. قد تودين الإطلاع على فوائد الهريس لخسارة الوزن.
التقليل من التهاب الجلد
تشير بعض الدراسات لدور الشوفان ومستحضرات العناية بالبشرة التي تحتوي عليه في التقليل من أعراض التهاب الجلد، مثل: الإحمرار، والحكة المصاحبة لعدد من الأمراض الجلدية، مثل: الإكزيما، والجفاف، وتهيج الجلد.
مفيد للأمعاء وسهل الهضم
يجعل محتوى الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان في الشوفان غذاءً قيماً للغاية للجهاز الهضمي والعبور المعوي. في المعدة أولاً، ثم في الجهاز الهضمي، تمتلئ ألياف الشوفان بالماء، وتعزز الشعور بالشبع وتحفز الهضم.
على الرغم من كونه مصدراً للجلوتين، إلا أن الشوفان هو أيضاً من الحبوب سهلة الهضم ويمكن تحمله جيداً إلى حد ما من قبل الأمعاء الحساسة، لأنه على عكس جلوتين القمح، يحتوي الشوفان على نوعين يتم تحملهما بشكل أفضل بشكل عام.
وهذا يفسر سبب قدرة بعض الأشخاص الذين يعانون من حساسية الجلوتين على تحمل تناول الشوفان جيداً، على الرغم من أنه ليس منهجياً.
أخيراً، أثبت العديد من الدراسات أن اتباع نظام غذائي غني بالألياف من شأنه أن يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الشوفان الشوفان بالزبادي الشوفان الصحي القابلة للذوبان
إقرأ أيضاً:
انطلاق مبادرة إيد صغيرة.. مدينة نظيفة بمدرسة بورفؤاد اليابانية
شهد الدكتور إسلام بهنساوي رئيس مدينة بورفؤاد، انطلاق مبادرة المدرسة المصرية اليابانية تحت شعار "ايد صغيرة .. مدينة نظيفة" بهدف غرس قيم النظافة والحفاظ على البيئة في نفوس الطلاب وأفراد المجتمع، وذلك في إطار رؤية المدينة لتحقيق التنمية المستدامة والارتقاء بالسلوكيات البيئية.
جاء ذلك بحضور نهى البكري مديرة المدرسة المصرية اليابانية المصرية بمدينة بورفؤاد ، والمهندسة نهى السيد مديرة إدارة الحدائق، و شيماء فياض مديرة وحدة توكيد الجودة بالمدينة، وعدداً من الطلاب وأعضاء هيئة التدريس وأولياء الأمور
وأكد الدكتور إسلام بهنساوي أن بروتوكول التعاون يأتي استكمالًا لإهتمام المدينة بدمج المفاهيم البيئية الحديثة في المناهج التعليمية، مثل تغير المناخ والتنوع البيولوجي والاستدامة البيئية، وتعليم مفاهيمها الصحيحة في الصغر، فضلًا عن ضرورة تولي أبنائنا الطلاب المسؤولية المجتمعية وإدماجهم في خدمة بيئتهم، والتطبيق على أرض الواقع.
بهنساوي : تأصيل مفهوم الحفاظ على البيئة في سلوك طلاب المدارسكما أوضح رئيس مدينة بورفؤاد ، بأن الفترة المقبلة ستشهد أنشطة مكثفة على أرض الواقع وسيتم تعيم الفكرة على جميع مدارس المدينة لتأصيل مفهوم الحفاظ على البيئة في سلوك طلاب المدارس.
وأضاف الدكتور إسلام بهنساوي أنه سيتم خلال المبادرة تحسين المشهد العام للمدينة، من خلال تنظيف المسطحات الخضراء ورفع القمامة المتراكمة، لضمان تحقيق الهدف المرجو منها وإظهار بورفؤاد بشكل حضاري ونظيف، موجهاً الشكر لإدارة المدرسة واولياء الامور لحرصهم الشديد خلال المبادرة على الاهتمام والمشاركة في نظافة المدينة جنباً الى جنب مع الاجهزة التنفيذية.
وأكد رئيس مدينة بورفؤاد أن الهدف العام من المبادرة هو التوعية بأهمية الحفاظ على البيئة وزيادة الوعي بأهمية المشاركة المجتمعية في الحفاظ على الوجه الحضاري لبورفؤاد، مناشدًا أهالي المدينة الكرام ومنظمات المجتمع المدني والشباب بضرورة المشاركة الفعالة في المبادرة؛ من أجل النهوض والارتقاء بمستوى النظافة العامة ببورفؤاد.
كلية التربية الرياضية تستقبل الجانب الألماني المشارك في مشروع الماجستير الدولي لذوي الهمم