متبقيات المبيدات ينظم البرنامج التدريبي الدولي الرابع خلال هذا العام
تاريخ النشر: 27th, November 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
نظم المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية، بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، البرنامج التدريبي الرابع له خلال هذا العام، في إطار التعاون مع الوكالة الدولية للطاقة الذرية وبالتنسيق مع هيئة الطاقة الذرية المصرية.
وقالت الدكتورة هند عبداللاه، مدير المعمل، إن ذلك يأتي في إطار توجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت إشراف الدكتور عادل عبد العظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية بالتعاون مع الدول الأفريقية الشقيقة وتقديم كافة الخدمات المتاحة.
وأشارت مدير المعمل إلى أنه تم استقبال متخصصين من دولة الكاميرون بمقر المعمل للتدريب على "طرق وتقنيات الفحص والتقدير الميكروبي في العينات الغذائية والبيئية"، وذلك في إطار التعاون مع الوكالة الدولية للطاقة الذرية وبالتنسيق مع هيئة الطاقة الذرية المصرية وتحت إشراف وزارة الزراعة ومركز البحوث الزراعية.
وأكدت عبداللاه، أنه سيتم تدريبهم على طرق التحليل داخل قسم الميكروبيولوجي وباستخدام أحدث الأجهزة، حيث من المقرر أن يستمر هذا التدريب لمدة شهر كامل بالمعمل، يتم خلاله التدريب على تقنيات وطرق الكشف عن مسببات الأمراض الميكروبية، الطرق القياسية لإعداد العينات بهدف تقدير مسببات الأمراض الميكروبية في العينات الغذائية والبيئية، وتقنيات الفحص الميكروبي وتنظيم وإدارة مراقبة الجودة وفقًا لمواصفة الأيزو القياسية، الطرق القياسية في مجال اختبارات سلامة الغذاء وطرق التحليل المختلفة.
وأضافت مدير المعمل، أن معمل ميكروبيولوجيا الأغذية يقوم بإجراء التحليلات الميكروبيولوجية للعينات الغذائية والبيئية حيث يتم الكشف عن أكثر من 70 نوعا من مسببات الأمراض التى تنتقل عن طريق الأغذية والمياه والتي تسبب مشاكل صحية للإنسان كما يتم بالمعمل تحديد مدى مطابقة المحتوى الميكروبي في كافة الأغذية مع المواصفات المحلية والعالمية بغرض التأكد من سلامة الأغذية المصدرة والواردة والأغذية للتأكد من خلوها من الميكروبات الممرضة.
وقالت، إنه يتم أيضًا الكشف عن البكتريا والفطريات والفيروسات الممرضة في الخضر والفاكهة الطازجة والمجففة والمجمدة واللحوم والأسماك والدواجن والعصائر والمعلبات والمربات والاعشاب والحبوب والتوابل والأغذية المصنعة ذات الأصل النباتي والحيواني وتحليل مياه الشرب والمياه المعدنية ومياه الري والتصنيع.
وأوضحت، أن معمل الميكروبيولوجي، يعتبر من أوائل المعامل الغذائية في مصر المعتمدة دوليا للكشف عن فيرس A لتحقيق رغبة المصدرين لإجراء التحليل كأحد أهم متطلبات المستورد في دول الخليج وأوروبا، كما اعتمد المعمل حديثا فى الكشف عن بالكشف عن الأغذية المعدلة وراثيا و ايضا غش و اصاله الغذاء، وكذا تم اختياره معملا مرجعيا لتقصي الحالات الوبائية في الغذاء للمعمل المرجعي للإيكولاي بروما من خارج الاتحاد الأوروبي.
1000116882 1000116878 1000116880 1000116886 1000116888 1000116884 1000116874 1000116872 1000116876 1000116890المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: هيئة الطاقة الذرية المصرية الکشف عن
إقرأ أيضاً:
صندوق قطر يحتفي بخريجي برنامج «المنح»
احتفل صندوق قطر للتنمية بتخريج 122 طالبا وطالبة من المستفيدين من برنامج «منح قطر» الذين استكملوا دراستهم في كل من جامعة لوسيل ومعهد الدوحة للدراسات العليا.
واعتبر الصندوق، في بيان أمس، هذه المحطة إنجازا مهما يجسد انطلاقة جيل جديد من القادة وصناع التغيير المزودين بالمعرفة والمهارات اللازمة للإسهام في بناء مستقبل أكثر عدلا واستدامة.
ويعد البرنامج إحدى المبادرات الاستراتيجية الرائدة التي أطلقها الصندوق لتوسيع آفاق الوصول إلى التعليم العالي عبر تمكين الأفراد من الدول النامية، فيما تجسد دفعة هذا العام اتساع نطاق البرنامج وتنوع خلفيات الخريجين، حيث شملت تخصصاتهم الأكاديمية مجالات متعددة تعكس احتياجات العالم المعاصر.
أقيم الحفل هذا العام احتفاء بالإنجازات الأكاديمية والتطور الشخصي للطلبة، مسلطا الضوء على الأثر طويل الأمد للبرنامج في تمكينهم من الإسهام الفاعل في خدمة مجتمعاتهم.
وقد شهد الحفل حضور السيد فهد بن حمد السليطي المدير العام لصندوق قطر للتنمية، إلى جانب عدد من المديرين والموظفين، وممثلين من المؤسستين الشريكتين.
تجدر الإشارة إلى أن برنامج «منح قطر» قدم منذ نشأته الدعم لأكثر من 1000 طالب وطالبة من مختلف أنحاء العالم، وهو يسعى من خلال شراكاته مع مؤسسات التعليم العالي في قطر إلى تعزيز تبادل المعرفة، وترسيخ التميز الأكاديمي، والمساهمة في جهود التنمية الشاملة والمستدامة.