2025-06-21@11:41:25 GMT
إجمالي نتائج البحث: 268
«مخاطر الإصابة»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
شمسان بوست / متابعات:توقعت دراسة علمية أن ترتفع معدلات إصابة الرجال بأمراض السرطان بنسبة 84% على مستوى العالم بحلول عام 2050، وأن ترتفع معدلات الوفاة جراء السرطان لدى الرجال بنسبة 93% خلال نفس الفترة.دراسةورصدت الدراسة التي نشرتها الدورية العلمية “كانسر” (Cancer) المتخصصة في أبحاث السرطان؛ تزايد معدلات الإصابة بالسرطان لدى الرجال الذين تبلغ أعمارهم 65 عاما أو أكثر، وكذلك في الدول التي يتراجع فيها مؤشر التنمية البشرية، وهو المؤشر الذي يقيس مدى تقدم كل دولة في مجال التوعية الصحية ومستويات الحياة بشكل عام.وأكد الباحث هابتامو ميلي رئيس فريق الدراسة من جامعة كوينزلاند الأسترالية أنه “يتعين تضافر الجهود على المستويين المحلي والدولي من أجل خفض معدلات الإصابة الحالية بالسرطان والتصدي للزيادة المتوقعة في أعباء السرطان بحلول عام 2050”. واعتمد الفريق البحثي...
توقعت دراسة علمية أن ترتفع معدلات إصابة الرجال بأمراض السرطان بنسبة 84% على مستوى العالم بحلول عام 2050، وأن ترتفع معدلات الوفاة جراء السرطان لدى الرجال بنسبة 93% خلال نفس الفترة. دراسة ورصدت الدراسة التي نشرتها الدورية العلمية "كانسر" (Cancer) المتخصصة في أبحاث السرطان؛ تزايد معدلات الإصابة بالسرطان لدى الرجال الذين تبلغ أعمارهم 65 عاما أو أكثر، وكذلك في الدول التي يتراجع فيها مؤشر التنمية البشرية، وهو المؤشر الذي يقيس مدى تقدم كل دولة في مجال التوعية الصحية ومستويات الحياة بشكل عام. وأكد الباحث هابتامو ميلي رئيس فريق الدراسة من جامعة كوينزلاند الأسترالية أنه "يتعين تضافر الجهود على المستويين المحلي والدولي من أجل خفض معدلات الإصابة الحالية بالسرطان والتصدي للزيادة المتوقعة في أعباء السرطان بحلول عام 2050". تزايد معدلات الإصابة...
بعد تحليل الأنماط الغذائية لأكثر من 84 ألف شخص خلال دراسة طويلة المدى، توصل علماء إلى أن تناول نظام غذائي مضاد للالتهابات يمكن أن يقلل من من خطر الإصابة بالخرف بنسبة 31 بالمئة. ويمتد ذلك التأثير للأشخاص المصابين بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري من النوع الثاني والسكتة الدماغية، وفقًا للدراسة المنشورة في مجلة JAMA المخصصة للأبحاث العلمية، إذ أن هؤلاء من ضمن الفئات المعرضة لخطر الإصابة بالخرف. وقسمت الدراسة حوالي 206 نوع من الطعام و32 نوع من المشروبات إلى مجموعتين: عناصر غذائية التهابية وعناصر غذائية مضادة للالتهابات، وتم سؤال المشاركين في الدراسة عن معدلات تناولهم لهذه الأنواع. كما خضع المشاركين لفحوصات الدماغ باستخدام الرنين المغناطيسي، وتم فحص السجلات الطبية لهم على مدى 15 عامًا لاكتشاف ما إذا كانت هناك أي...
كشفت شركة "إيلي ليلي" الأمريكية لصناعة الأدوية عن نتائج المرحلة الثالثة من التجربة السريرية لأدوية إنقاص الوزن على البالغين الذين يعانون من السمنة المفرطة، وكذلك من قصور القلب. اعلانوفقًا للشركة، إنّ عقار "تيرزيباتيد" لإنقاص الوزن يقلل من خطر دخول المستشفى أو الوفاة بنسبة 38 في المائة للبالغين الذين يعانون من السمنة المفرطة والذين لديهم قصور في القلب مقارنةً بالعقار الوهمي.يتم تسويق الدواء تحت اسم "زيباوند" لفقدان الوزن و"مونجارو" لمرض السكري، الذي تمّ ترخيصه للاستخدام في الاتحاد الأوروبي عام 2022.وأشارت الشركة إلى أن دواء "تيرزيباتيد" قد حسّن أيضًا أعراض قصور القلب وأعراضا جسدية أخرى، وساعد البالغين على فقدان 15.7 في المائة من وزنهم مقارنة بـ 2.2 في المائة فقط لأولئك الذين يتناولون دواءً وهميًا.ويعتبر "تيرزيباتيد" أحد الأدوية الشائعة للسمنة ومرض السكري...
يعد استهداف السرطان الأشخاص في منتصف العمر أو كبار السن بشكل رئيسي من أكبر الألغاز التي لطالما شغلت العلماء. ونقلت صحيفة «نيويورك بوست» عن الدكتور جيمس دي غريغوري، نائب مدير مركز السرطان بجامعة كولورادو: «خلال العقود الخمسة الأولى من الحياة، تكون احتمالات وفاتك في حادث سيارة ضعف احتمالات وفاتك بسبب السرطان. لكن هذا يتغير فجأة بعد سن الخمسين، حيث تحدث 90 في المائة من حالات السرطان في هذه المرحلة العمرية». وهناك نظريات عدة حول السبب وراء هذا الأمر. وقد أشارت بعض الأبحاث التي نشر مؤخراً إلى أن المتهم الرئيسي هو «الالتهاب». ويقول الدكتور براين براون، مدير «معهد إيكان لعلم الجينوم» في مانهاتن إن «الالتهاب المرتبط بالشيخوخة عامل مؤثر يساهم في زيادة احتمالية الإصابة بالسرطان لدى كبار السن». وتابع: «الالتهاب، في...
عليك إعادة التفكير قبل القيام بالوشم، والسبب مدعوم بالأدلة العلمية، ووجد فريق من الباحثين من السويد أن الوشم يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بسرطان الجهاز الليمفاوي والذي يشار إليه طبيا باسم سرطان الغدد الليمفاوية بنسبة 21%. الوشم كيف يزيد الوشم من خطر الإصابة بالسرطان؟وقال كريستل نيلسن، الباحث في جامعة لوند والذي قاد الدراسة، في تقرير له: "نعلم بالفعل أنه عندما يتم حقن حبر الوشم في الجلد، يفسر الجسم ذلك على أنه شيء غريب لا ينبغي أن يكون موجودا، ويتم تنشيط جهاز المناعة". وأضاف: "بعد الأخذ في الاعتبار العوامل الأخرى ذات الصلة، مثل التدخين والعمر، وجدنا أن خطر الإصابة بسرطان الغدد الليمفاوية كان أعلى بنسبة 21% بين أولئك الذين قاموا بالوشم".ما هو سرطان الغدد الليمفاوية؟سرطان الغدد الليمفاوية هو نوع من السرطان ينشأ في...
تعتبر صحة القلب من أولويات الحياة الصحية، حيث يلعب النظام الغذائي دورًا حاسمًا في الوقاية من الأمراض القلبية وتحسين جودة الحياة، وتتطلب إدارة صحة القلب اتباع نظام غذائي متوازن غني بالعناصر الغذائية الهامة، مما يسهم في تقليل مخاطر ارتفاع ضغط الدم، والكوليسترول، وأمراض القلب/ وخلال السطور التالية نستعرض أبرز الأكلات الصحية التي تُعتبر مناسبة لمرضى القلب. أكلات صحية لمرضى القلب1. الخضروات الورقية مثل السبانخ، والكرنب، والبروكلي، حيث تحتوي على مضادات الأكسدة والفيتامينات التي تدعم صحة القلب. 2. الفواكه الفواكه الغنية بالألياف مثل التفاح، والتوت، والحمضيات، تساعد في تقليل مستوى الكوليسترول الضار. 3. الحبوب الكاملة مثل الشوفان، والأرز البني، والكينوا، توفر الألياف التي تدعم صحة القلب وتحسن من مستويات السكر في الدم. 4. المكسرات اللوز، والجوز، والكاجو غنية بالدهون الصحية والألياف، مما يساعد على تقليل...
قال خبراء الصحة إن التنوع الصحي في النظام الغذائي يزيد فرصة استهلاك جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم لتجنب المرض والموت المبكر.يشمل النظام الغذائي المتنوع تناول الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة، مثل الشوفان والأرز البني، والبقوليات مثل العدس والفاصوليا، والمكسرات والبذور والأعشاب والتوابل، بالإضافة إلى القهوة والشوكولاتة الداكنة. وكشفت الدراسات أن تناول 5 حصص من الفاكهة والخضروات يوميا، يمكن أن يكون له تأثير إيجابي كبير على صحتك على المدى الطويل.وأشار الخبراء إلى تحدي 30 نباتا في الأسبوع، الذي يدعمه تيم سبيكتور، أستاذ علم الأوبئة الوراثية في جامعة كينغز كوليدج لندن، حيث يقول إن تناول مجموعة واسعة من الأطعمة "قد يقلل من خطر الإصابة بالسرطان ويساعدك على البقاء بصحة جيدة". وفي حديثه لبرنامج Morning Live على "بي بي سي"، قال الشيف هيو فيرنلي ويتينغستال: "في دقيقة نتحدث...
قال خبراء الصحة إن التنوع الصحي في النظام الغذائي يزيد فرصة استهلاك جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم لتجنب المرض والموت المبكر. يشمل النظام الغذائي المتنوع تناول الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة، مثل الشوفان والأرز البني، والبقوليات مثل العدس والفاصوليا، والمكسرات والبذور والأعشاب والتوابل، بالإضافة إلى القهوة والشوكولاتة الداكنة. وكشفت الدراسات أن تناول 5 حصص من الفاكهة والخضروات يوميا، يمكن أن يكون له تأثير إيجابي كبير على صحتك على المدى الطويل. وأشار الخبراء إلى تحدي 30 نباتا في الأسبوع، الذي يدعمه تيم سبيكتور، أستاذ علم الأوبئة الوراثية في جامعة كينغز كوليدج لندن، حيث يقول إن تناول مجموعة واسعة من الأطعمة "قد يقلل من خطر الإصابة بالسرطان ويساعدك على البقاء بصحة جيدة".وفي حديثه لبرنامج Morning Live على "بي بي سي"، قال الشيف هيو فيرنلي ويتينغستال: "في...
قالت الجمعية الألمانية لأمراض الجهاز الهضمي والتمثيل الغذائي إن حرقة المعدة تعد من المتاعب الشائعة، التي تصيب الجهاز الهضمي بسبب تناول أطعمة دسمة أو أطعمة حريفة، مؤكدة أنها تعد أمراً طبيعياً إذا حدثت من حين إلى آخر. ارتجاع مريئيأما إذا كانت حرقة المعدة تحدث بشكل متكرر ومستمر، فينبغي حينئذ استشارة الطبيب، نظراً لأنها تشير إلى الإصابة بالارتجاع المريئي، حيث تدخل محتويات المعدة الحمضية إلى المريء، بسبب وجود خلل وظيفي في العضلة العاصرة الواقعة بين المعدة والمريء.وقد يؤدي الاتصال المستمر بين حمض المعدة العدواني والغشاء المخاطي الحساس المبطن للمريء إلى عواقب وخيمة تتمثل في التهاب المريء وضيق المريء بسبب التقرحات والندبات والتهاب الحنجرة وفقدان مينا الأسنان.وفي أسوأ الأحوال قد يصل الأمر إلى حد الإصابة بسرطان المريء.سبل العلاجولتجنب هذه المخاطر الجسيمة، ينبغي...
أجواء شديدة الحرارة وارتفاع في نسبة الرطوبة، تشهدها محافظات الجمهورية كافة خلال فصل الصيف، لذا فإنّ استخدام مكيفات الهواء أصبح لا غنى عنه، إذ تخفف من حدة الطقس، وتمنع الإصابة بالأمراض والمشكلات الجلدية التي تنتشر في فصل الصيف، ولكن هناك بعض المحاذير التي يجب اتباعها خاصة مع الأطفال. مخاطر استخدام التكييف على الأطفال الدكتور محمد رجب راشد، استشاري طب الأطفال وحديثي الولادة، حذر خلال حديثه لـ «الوطن» من التأثير الضار لأجهزة التكييف على الأطفال، وقال إنّ تعرض الطفل لتيارات الهواء البارد من المكيف يؤدي إلى انخفاض درجة حرارة جسم الطفل وهذا يمثل خطر على صحتهم، لأن جهاز تنظيم حرارة الطفل غير مكتمل النمو ولا يستطيع الأطفال حديثي الولادة تنظيم حرارة أجسامهم بشكل جيد، والتعرض للهواء البارد يزيد من خطر الإصابة بنزلات...
يعتاد الكثير من الأشخاص ترك الأحذية في غرفة النوم عند العودة من الخارج إلى المنزل، دون إدراك منهم لمخاطر تلك العادة السيئة التي تسبب العديد من الأضرار الصحية بسبب انتقال جزيئات البكتيريا الضارة والأوساخ من الحذاء إلى السرير مع مرور الوقت، حسب ما أكده الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة. نقل الأوساخ والبكتيريا الضارة الأحذية ناقلة لجميع أنواع الأوساخ ومسببات الحساسية ومسببات الأمراض الميكروبيولوجية، وفق ما أضافه بدران لـ «الوطن»، ويعتبر الرضع أقل من سنتين هم الأكثر تعرضًا لمخاطر الأحذية، لأنهم يلعبون على أرضيات المنازل، ويضعون أصابعهم في أفواههم، مؤكدًا أن البكتيريا والجراثيم الموجودة في الأحذية تسبب الحساسية وأمراض الغدد الصماء وقد يصل الأمر إلى الإصابة بالسرطان. مخاطر صحية تهدد الحياة ويوضح عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة...
يؤثر التغير المناخي على انتشار البكتيريا المعدية، التي يمكنها أن تتكاثر خلال ارتفاع درجات الحرارة ومنها الليستيريا، وتعد النساء الحوامل وكبار السن، هم الأكثر عرضة للإصابة بها، لذا يجب الانتباه جيدًا، باتباع مجموعة من النصائح الطبية. أوضح الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، في حديثه لـ«الوطن»، أن تغير المناخ له دور كبير في انتشار الليستيريا، وهي بكتيريا يمكنها أن تعيش وتتكاثر في درجات حرارة مختلفة. هل يؤثر التغير المناخي على الإصابة بعدوى الليستريا؟ عوامل تؤدي لنمو الليستريا في الأغذية: ارتفاع درجات الحرارة يمكن أن يزيد من نمو وانتشار الليستيريا في الأغذية. تغير أنماط الأمطار يمكن أن يؤدي إلى تلوث مصادر المياه، ما يزيد من مخاطر انتشار بكتيريا الليستيريا. قد يؤدي تغير المناخ إلى تغيير في سلاسل الإمداد الغذائية...
مع ارتفاع درجة الحرارة في فصل الصيف، يقبل البعض على تناول المثلجات والآيس كريم الذي يساعد على ترطيب وإنعاش الجسم، وقد يعتاد البعض على شراء الآيس كريم من الباعة الجائلين ومصادر غير موثوقة دون إدراك منهم بالمخاطر الصحية العديدة التي تصيب أجسادهم جراء ذلك، وفق ما أكده الدكتور مجدي بدران، استشاري المناعة والحساسية. التلوث البكتيري مخاطر عديدة يسببها الآيس كريم الذي يشتريه البعض من الباعة الجائلين، تشمل التلوث البكتيري، بحسب تصريحات بدران لـ«الوطن»، فقد تكون معدات التحضير أو الأواني غير نظيفة، ما يؤدي إلى تلوث الآيس كريم بالبكتيريا خاصة في فصل الصيف مثل الإشريكية القولونية «E. coli» والسالمونيلا، وبالتالي تزيد مخاطر الإصابة بالتسمم الغذائي. ويتعرض بعض الأشخاص، خاصةً الأطفال وكبار السن، لخطر الإصابة بنوع خطير من الفشل الكلوي، في...
يمانيون – متابعات يساعد الأسبرين على تمييع الدم ما يمنع تكوّن تجلطات الدم. يوصى منذ سنوات طويلة بتناول جرعة منخفضة من الأسبرين يومياً.. لكن لا ينبغي تناوله من دون استشارة الطبيب بسبب ما قد يترتب عليه من مخاطر وخصوصاً عند كبار السن.. لماذا؟ يواصل بعض كبار السن في الولايات المتحدة تناول الأسبرين يومياً، على أمل الحد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، رغم أنّ هذه الممارسة موصى بها فقط لبعض المرضى المعرّضين لمخاطر عالية، كما أنّ تناول الأسبيرين من دون توصية الطبيب قد يترتّب عليه مخاطر كبيرة. وجاء في دراسة جديدة أنّ أمراض القلب والأوعية الدموية تؤثر على القلب والأوعية الدموية، وقد تؤدي إلى الإصابة بالنوبات القلبية أو السكتات الدماغية أحياناً. وتحدث غالبية النوبات القلبية والسكتات الدماغية عندما يحصل...
حذرت استشارية طب الأسرة د. حورية الفرج، من أعراض ومخاطر التعرض لأشعة الشمس ودرجات الحرارة المرتفعة.وأوضحت خلال مداخلة مع قناة «الإخبارية» أن أبرز المخاطر من آشعة الشمس تتمثل في إمكانية حدوث سرطان الجلد، على الرغم من كون هذا المرض قليل في منطقة الشرق الأوسط وتصل نسبته إلى 10% بسبب البشرة السمراء والحنطية مقارنة بالدول الغربية.وأشارت إلى أن سرطان الجلد يحدث نتيجة التعرض للاشعة فوق البنفسجية لمدة طويلة خلال عمر الإنسان.وأوضحت الفرج أن من ضمن الأخطار كذلك الحروق الجلدية والتي تحدث عند الجلوس تحت آشعة الشمس لفترات طويلة بدون حماية أو تظليل أو استخدام الواقيات.ولفتت إلى إمكانية حدوث التهاب القرنية الضوء، والإصابة بالماء الأبيض على العينين، نتيجة كثرة التعرض والعمل تحت آشعة الشمس.وأشارت استشارية طب الأسرة إلى مخاطر وقوع ضربات الشمس...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق في عالمنا المعاصر المليء بالصخب والضجيج، يجد الكثيرون مأوى في العزلة النفسية، ذلك العالم الداخلي الذي يعتبرهم ملجأً من زحام الواقع وضغوطاته المتزايدة، إلا أن هذا النوع من العزلة يُثير تساؤلات عديدة حول طبيعته وآثاره على الفرد.فالعزلة النفسية، سواء كانت اختيارية أو إجبارية، تمثل استجابة نفسية متنوعة لتجارب الحياة، ووفقًا لاستشاري الصحة النفسية الدكتور “وليد هندي”، فأوضح أنه يمكن تفسير العزلة الإجبارية كتكيف اجتماعي يساعد الأفراد على التعامل مع العزلة بشكل أكثر يسرًا، حيث يلجأون إلى أنشطة مثل الرياضة والقراءة لتخفيف الضغوط النفسية وتعزيز الأداء الذاتي، بالمقابل، تمثل العزلة الاختيارية السلبية خطرًا على الصحة النفسية والجسدية، حيث يمكن أن تفضي إلى آثار نفسية سلبية مثل الشعور بالوحدة الشديدة والأفكار الانتحارية ونبذ الأشخاص والمجتمعات والرغبة بالانعزال...
يؤثر نمط حياتنا وعادتنا الغذائية على صحتنا وإهمالهم أو التعامل معهم بشكل خاطئ قد يؤدي للإصابة بالأمراض الخطيرة وعلى رأسها السرطان ذلك المرض اللعين الذي يسبب وفاة الملايين حول العالم.ووفقا لموقع "jagran"، فإن السرطان مرض قاتل، ومن المهم جدًا تشخيصه مبكرًا، كما أن الوقاية لها أهمية كبيرة، حيث أن بعض عاداتنا الغذائية تدعو أحيانًا إلى هذا المرض الخطير، ولكن يمكن الوقاية من السرطان إلى حد كبير من خلال تعزيز نمط حياة صحي واتباع نظام غذائي مغذِ، وهناك بعض الأطعمة التي يجب تجنبها لأنها تزيد من احتمالية الإصابة بالسرطان ومنها:الأطعمة المقليةالاستهلاك المفرط للأطعمة المقلية يزيد من خطر زيادة الوزن ومرض السكري، وهذه الأشياء تزيد من الإجهاد التأكسدي والالتهاب، مما يزيد من خطر الإصابة بالسرطان.السكر والكربوهيدرات المكررةاستهلاك كميات زائدة من السكر والأطعمة النشوية يمكن...
كشف الأطباء عن أن تناول وجبة الإفطار في وقت متأخر يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. الذكاء الاصطناعي من Google DeepMind ينشأ مقاطع صوتية للفيديو مخاطر تناول الإفطار في وقت متأخر ووفقًا لموقع "هيلث لاين" الطبي، فإن الأشخاص الذين يتناولون وجبة الإفطار بعد الساعة 9 صباحًا يكونون أكثر عرضة للإصابة بهذا المرض بنسبة 59% مقارنة بأولئك الذين ينهون وجبتهم بحلول الساعة 8 صباحًا. تأثير توقيت الوجبات على الصحةأوضح الأطباء أن توقيت تناول الوجبات يلعب دورًا مهمًا في صحة الإنسان، وليس فقط نوعية الطعام المتناول. تناول العشاء بعد الساعة العاشرة مساءً، على سبيل المثال، يزيد من خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني. يؤكد الأطباء على ضرورة الانتباه إلى توقيت الوجبات بجانب نوعية الطعام لتقليل مخاطر الإصابة بالأمراض...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تحقق ممارسة التمارين الرياضية داخل صالات الرياضة "الجيم"، العديد من الفوائد الصحية للمهتمين بالحفاظ على لياقتهم البدنية، وبناء أجسام رشيقة، إلا أن عدم الوعي بطرق استعمال الآلات الرياضية، مثل أجهزة رفع الأثقال أو آلات تدريبات ألعاب القوى، يتسبب في إجهاد العضلات والمفاصل ويحدث متاعب صحية كبيرة، حيث تسبب ممارسة التمارين الرياضة خلال درجات الحرارة العالية، الإرهاق العام، وتمثل ضغطا على الجسم، خاصةً إذا كانت رياضة شديدة ومرهقة أو حتى رفع أوزان عالية، بسبب الرطوبة التي تصل للجسم وزيادة درجة حرارة الجسم وقت التمرين، لذا تقدم لكم "البوابة نيوز" عدة نصائح مهمة لممارستها بشكل سليم خلال الطقس الحار.التعرق الشديدتشمل العلامات التحذيرية الشهيرة التعرق الشديد وغير المبرر والدوران وخفقان في ضربات القلب، خلال التمرين سواء داخل صالة...
أيام قليلة تفصلنا عن الاحتفال بعيد الأضحى المبارك، الذي يشتهر بتناول اللحوم وتحضير أصناف ووصفات مختلفة منها، لكن بعضها يحتوي على كمية من الدهون، ما يتسبب في مشكلات، خاصة لبعض الفئات، لذا وجب التنبيه إلى ضرورة الابتعاد عن تناول قطعيات معينة من اللحوم، لتجنب الإصابة بالعديد من الأمراض. نوع من اللحوم احذر تناوله يشتهر اللحم الضأن باحتوائه على نسبة عالية من الدهون، ورغم أنه يعد مفضلًا لكثير من الناس، إلا أنه يسبب العديد من المشكلات الصحية للبعض، خاصة لمرضى القلب، وأيضا الذين يعانوا من الكوليسترول المرتفع، إذ يسبب لهم أضرارا جسيمة، قد تصل إلى حد إصابتهم بأمراض القلب، إلى جانب تعرضهم للذبحة الصدرية، وفقًا لما أشار إليه الدكتور أحمد رمزي استشاري التغذية العلاجية، خلال حديثه لـ«الوطن». وتابع رمزي، إلى تناول اللحوم...
تؤكد بيانات البحث أن تكوين الميكروبيوم المعوي يؤثر على خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ومرض الكبد الدهني غير الكحولي (NAFLD). يبحث العلماء الروس بنشاط عن كيفية تأثير حالة الأمعاء على الصحة العامة للشخص أو صحة الأعضاء الفردية، ويذكر الباحثون أن مفهوم "الميكروبيوم" يشير إلى جميع الكائنات الحية الدقيقة في جسم الإنسان التي تعيش فقط في الأمعاء، ولكن أيضًا في أماكن أخرى. وعلى الرغم من أن النباتات البكتيرية في الأمعاء هي في الواقع الأكثر أهمية، إلا أن ما يصل إلى 80٪ من العناصر الخلوية للجهاز المناعي تتركز هنا كما كتب MK ، فإن تكوين الميكروبيوم المعوي يؤثر على عمل الهضم والنفسية والفكر. والميكروبيوم البشري يؤثر فعليًا على كل جانب من جوانب حياتنا، والبكتيريا الضارة تؤدي إلى تطور الأمراض، المفيدة منها تحمينا من الميكروبات المسببة...
حذر تقرير بحثي جديد من خطورة ما يعرف بـ"كوفيد طويل الأمد" والآثار المترتبة على الأشخاص المصابين التي تصل لحد عدم القدرة على العمل وتستمر لأشهر وربما سنوات. ويمكن استمرار ظهور الأعراض والتأثيرات طويلة المدى على الأشخاص بعد الإصابة بكوفيد-19 وهو ما يعرف باسم "كوفيد طويل الأمد" أو "متلازمة ما بعد كوفيد". وبحسب الأكاديميات الوطنية للعلوم والهندسة والطب، وهي مؤسسة غير حكومية تقدم المشورة للوكالات الفيدرالية الأميركية بشأن العلوم والطب، فإن "كوفيد طويل الأمد" لا يزال يلحق الضرر بقدرة العديد من الأشخاص على أداء وظائفهم. وقالت المؤسسة إن "كوفيد طويل الأمد يمكن أن يؤثر على الأشخاص مدى الحياة، من الأطفال إلى كبار السن، من النساء والرجال من مختلف الأعراق". وخلص البحث إلى أن "كوفيد طويل الأمد يرتبط بمجموعة واسعة من الأمراض...
أضرار مُزيلات العرق.. يستخدم الكثير من الأشخاص مزيلات العرق بشكل يومي، ولكن يوجد تحذيرات عديدة من استخدامها خاصة مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، وذلك لأنها تحتوي على مواد ضارة.مخاطر مزيل العرقوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص مخاطر مزيل العرق وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.أضرار مزيلات العرقأضرار مزيل العرق1 - مادة الألمنيوم الموجودة في مزيل العرق أو مضاد العرق، تعمل على سد الغدد العرقية ومنعها من التعرق، وهذه المواد قد يتم امتصاصها عبر الجلد، وبالتالي يؤدي ذلك إلى زيادة خطر الإصابة بسرطان الثدي، وهذا من أبرز مخاطر مزيل العرق.وتعد المنتجات التي تحتوي على مادة الألمنيوم في حال دخولها الجسم، تعمل كهرمون الإستروجين في حث الخلايا السرطانية على النمو...
الفراولة من الفواكه اللذيذة التي يعشقها الكبار والصغار؛ لمذاقها الشهي ولونها المبهج، بالإضافة لفوائدها العديدة، فتحتوي على نسبة عاليه من فيتامين C ومضادات الأكسدة الهامة للجسم، لذا نقدم لك فوائد تناول الفراولة. الفراولةفوائد تناول الفراولةتعزيز المناعةتعتبر الفراولة مصدرًا غنيًا بفيتامين "C" الذى يُعزز المناعة التي أصبحت مهمة جدًا لمواجهة جائحة كورونا التى تجتاح العالم حاليًا، لذلك يمكن أن يؤدى تضمين الفراولة فى نظامك الغذائى إلى تهيئة جسمك لمحاربة الأمراض حتى كورونا. غنية بمضادات الأكسدةالفراولة مصدر غنى بمضادات الأكسدة التى تساعد على تقليل نشاط الجذور الحرة فى الجسم وبالتالي تُقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض، فهى تعتبر ضمن أفضل 20 نوعًا من الأطعمة التى تحتوى على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة، فهى تُقلل من خطر الإصابة باضطرابات التمثيل الغذائي. تقليل مخاطر الإصابة بالخرفيدعم تناول الفراولة صحة...
تشيز كيك بالمانجا من الحلويات اللذيذة التي يمكنك تحضيرها في المنزل على خطى المطاعم بخطوات سهلة وبسيطة، وفيما يلي نقدم لك الوصفة. تشيز كيكطريقة عمل تشيز كيك بالمانجاالمقادير- الـقـاعـدة :بسكويت : 4 علبالزبدة : ملعقة كبيرة- تشيز كيك المانجا :المانجا : كيس (مثلج وبدرجة حرارة الغرفة)القشدة : باكيت (صغير الحجم)جبن كريمي : علبةسكر : ملعقة كبيرةجيلي بنكهة البرتقال : باكيتالماء : كوب وربعكريمة : حسب الرغبة (للزينة)- عين الجمل : حسب الرغبة (مجروش خشن بالعسل / للزينة)- صلصة التوفي الجاهزة : حسب الرغبة (للزينة)طريقة التحضيرلتحضير قاعدة تشيز كيك : اطحني البسكويت، ثم أضيفي له الزبدة بعد تسييحها على النار، واخلطيهما جيداً، ثم وزعي المسحوق في الكاسات بحيث يغطي القاعدة مع الضغط عليه قليلاً.لتحضير تشيز كيك المانجا: اخفقي المانجا والجبنة والقشدة مع السكر في...
سابيله الفرنسي بمربى الفراولة من الحلويات اللذيذة التي يمكنك تحضيرها لأفراد أسرتك؛ لحمايتهم من المواد المصنعة الموجوده في الحلوى الجاهزة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات. سابيله الفرنسي بمربى الفراولةطريقة عمل طريقة عمل سابليه فرنسي بمربى الفراولةالمقادير- الزبدة : كوب- دقيق : كوبان وربع- سكر البودرة : نصف كوب- البيض : 1 حبة- الفانيليا : ملعقة صغيرة- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة- مربى الفراولة : حسب الرغبة (للحشو) طريقة التحضيرفي وعاء، نخّلي الدقيق والبيكنج باودر.في وعاء آخر، اخفقي الزبدة مع السكر جيداً، حتى تحصلي على مزيج كريمي.أضيفي البيضة والفانيليا مع الخلط المستمر حتى تتجانس المكوّنات مع بعضها، ثم أضيفي خليط الدقيق تدريجياً مع الخلط، حتى تحصلي على عجينة غير لاصقة.أدخلي العجينة إلى الثلاجة لحوالي 15-20 دقيقة.مدّي العجينة على سطح العمل،...
أضرار جراحة تكميم المعدة.. تصدر اسم الفنانة شيماء سيف، مؤشرات البحث خلال الساعات الماضية، وذلك بعدما كشفت عن خضوعها لعملية تكميم المعدة وفقدانها 50 كيلو من وزنها، مما جعل الكثير من المواطنين في حالة تساءل عن أضرار عملية تكميم المعدة.أضرار جراحة تكميم المعدةيستعرض «الأسبوع » لزواره ومتابعيه كل ما يخص «أضرار جراحة تكميم المعدة »، وذلك من خلال خدمة يقدمها الموقع على مدار اليوم.جراحة تكميم المعدةجراحة تكميم المعدة هي علاج جراحي للسمنة والحالات الطبية المرتبطة بالسمنة، يتم تقديمه فقط للأشخاص المؤهلين الذين يعانون من حالات طبية خطيرة تتعلق بالسمنة أو المعرضين لخطر كبير للإصابة بها، يمكن لجراحة تكميم المعدة تحسين الأمراض وفي بعض الأحيان القضاء عليها مثل:-مقاومة الأنسولين ومرض السكري من النوع 2.-ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم.-ارتفاع...
كرواسون بالجبن الكريمي والفراولة من الوصفات اللذيذة التي يمكنك صنعها في المنزل بمكونات بسيطة، كما تتميز بمذاق لذيذ وفوائد عديدة يحبها أفراد أسرتك، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات.كرواسون بالجبن الكريمي والفراولةطريقة عمل كرواسون بالجبن الكريمي والفراولةالمقادير- الكرواسان : 2 قطعة - الفراولة : نصف كوب (مقطعة شرائح) - جبن كريمي : قطعة - سكر البودرة : ملعقة صغيرة - خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة طريقة التحضيرضعي الجبن، والسكر البودرة، والفانيليا في وعاء، واخلطي المكونات حتى تتجانس مع بعضها البعض.إفتحي الكرواسون بشكل طولي من المنتصف، وادهنيه بخليط الجبن، ثم وزعي شرائح الفراولة فوق خليط الجبن وأغلقيه.ضعي الكرواسون بالفراولة والجبن في طبق التقديم وقدميه فورا. فوائد تناول الفراولةتعزيز المناعةتعتبر الفراولة مصدرًا غنيًا بفيتامين "C" الذى يُعزز المناعة التي أصبحت مهمة جدًا لمواجهة جائحة كورونا التى تجتاح...
كوكيز بحشوة الفراولة من الحلويات الشهية التي يمكنك تحضيرها في المنزل، كبديل للحلويات الجاهزة مجهولة الصناعة وتحتوي على المواد الحافظة الضارة للجسم، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها بالخطوات. كوكيز بحشوة الفراولة طريقة عمل كوكيز بحشوة الفراولةالمقادير- دقيق : 3 اكواب- لوز : 2 كوب (مطحون)- البيض : 2 حبة (مخفوق)- سكر : كوب ونصف- ملح : ملعقة صغيرة- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة- الفانيليا : ملعقة صغيرة- الزبدة : كوب- الفراولة : كوب (مقطعة / للحشوة)طريقة التحضيرفي محضرة الطعام، اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح المزيج كريمي وفاتح اللون.أضيفي البيض والفانيليا مع الاستمرار في الخفق.في وعاء آخر، اخلطي المكونات الجافة الطحين والبيكنج باودر، ثم أضيفي خليط الطحين لخليط الزبدة والبيض واخلطي حتى يتجانس المزيج.أضيفي الفراولة المقطعة واخلطي بواسطة الملعقة حتى تتجانس مع...
حددت منظمة الصحة العالمية الكمية القصوى الموصى بها لاستهلاك الملح يومياً بـ5 غرامات، وهو ما يعادل تقريباً ملعقة شاي واحدة. تأتي هذه التوصيات في ضوء الأدلة القوية التي تشير إلى أن الإفراط في تناول الملح يزيد من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم، الذي يعتبر بدوره عامل خطورة رئيسي لأمراض القلب والأوعية الدموية.وجّهت المنظمة تحذيرات حول النتائج الصحية الخطيرة المرتبطة بارتفاع ضغط الدم، الذي يُعتبر مرتفعًا عندما تبلغ قيمة القياس 140/90 مليمتر زئبق. تشمل هذه النتائج زيادة احتمالية الإصابة بالأزمات القلبية والسكتات الدماغية، وهي من الأمراض الفتاكة التي تكلف الأنظمة الصحية حول العالم مليارات الدولارات سنوياً.أكدت المنظمة على ضرورة الانتباه الشديد عند شراء المنتجات الغذائية، خصوصاً تلك التي تبدو صحية لكنها قد تحتوي على ملح مخفي كما هو الحال في الأطعمة...
مع ظهور متحورات جديدة لفيروس كورونا، هناك فئات هي الأكثر عرضة للإصابة بمضاعفات خطيرة للوباء الذي تنشر سلالاته الجديدة على مدار السنوات الأخيرة، وسط تحذيرات من منظمة الصحة العالمية والجهات المعنية.. فما الفئات الأكثر عرضة للإصابة بالمتحور وكيف تتفادى ذلك؟ الفئات الأكثر عرضة للإصابة بمتحور «flirt» لا يزال كبار السن والمرضى الذين يعانون من حالات صحية مزمنة والأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة معرضين بشكل كبير لخطر الإصابة بمضاعفات خطيرة حال الإصابة بمتحور كورونا الجديد، فقد يعاني هؤلاء الأشخاص من أعراض ومضاعفات أكثر خطورة ويكونون أكثر عرضة لدخول المستشفى مقارنة بالفئات الأخرى. ويأتي ضمن القائمة أيضًا، الأشخاص الذين أصيبوا بالفعل بفيروس كورونا على مدار السنوات الماضية ومنذ ظهوره، إلى جانب ذلك الأشخاص الذين لم يحصلوا على لقاح كورونا...
ميني تارت بالكاسترد والفواكه من الحلويات الشهية التي يمكنك إعدادها لمختلف المناسبات، مثل حفل خطوبة أو أعياد الميلاد أو غيرها، فتحتوي على الفواكه الغنية بالفيتامينات والمعادن التي تعمل على رفع المناعة وحماية الجسم من الأمراض، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات. تارت بالفواكهطريقة عمل ميني تارت بالكاسترد والفواكهالمقادير- حليب : 2 كوب (سائل) - بودرة الكاسترد الجاهزة : 2 ملعقة كبيرة - التارت الجاهز : عبوة (ميني) - الموز : 1 حبة (مقطع) - الفراولة : نصف كوب (طازجة) - كيوي : ربع كوب (مقطع) - الكاكاو : ملعقة كبيرة - العسل : حسب الرغبة (للتقديم) طريقة التحضيراخلطي جيداً الحليب مع مسحوق الكاسترد الجاهز على البارد في وعاء.صُبي مزيج الحليب والكاسترد في قدر صغير الحجم وضعي القدر على النار.حركي المزيج حتى يبدأ بالغليان ويصبح المزيج كثيفاً.ارفعي القدر عن...
فطيرة الفراولة من الوصفات الصحية اللذيذة التي يمكنك إعدادها لأفراد أسرتك كبديل للحلويات المصنعة مجهولة المصدر، وتتميز بفوائدها العديدة للجسم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. طريقة عمل فطيرة الفراولةالمقادير - عجينة البف باستيري : عبوة (مربعات) - الفراولة : 2 كوب (مقطعة شرائح) - سكر : 3 ملاعق كبيرة - الزبدة : 2 ملعقة كبيرة - سكر البودرة : 3 ملاعق كبيرة - حليب : ملعقة كبيرة طريقة التحضيرفي وعاء، اخلطي الفراولة مع السكر جيداً، ثم اتركيها لحوالي نصف ساعة.افردي عجينة البف باستري ومدّيها قليلاً، ثم وزعي حشوة الفراولة عليها بالتساوي وأغلقيها جيداً على شكل مستطيل من الأطراف، ثم اصنعي شقوق على الوجه بإستخدام السكين، ثم ضعيها في صينية الفرن.حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.ادهني وجه العجينة بالزبدة، ثم أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 10-15...
الفراولة من الفواكة اللذيذة التي تتميز بمذاقها الشهي، ولونها الأحمر المبهج، كما يمكن إضافتها إلى العديد من الوصفات والحلويات مثل الكيك والعصائر والكاسترد ، وتحتوي أيضًا على مضادات الأكسدة الهامة لصحة الجسم بجانب العديد من الفوائد المذهلة للجسم، وفيما يلي نقدم لك أهمها. فوائد تناول الفراولةتعزيز المناعةتعتبر الفراولة مصدرًا غنيًا بفيتامين "C" الذى يُعزز المناعة التي أصبحت مهمة جدًا لمواجهة جائحة كورونا التى تجتاح العالم حاليًا، لذلك يمكن أن يؤدى تضمين الفراولة فى نظامك الغذائى إلى تهيئة جسمك لمحاربة الأمراض حتى كورونا. غنية بمضادات الأكسدةالفراولة مصدر غنى بمضادات الأكسدة التى تساعد على تقليل نشاط الجذور الحرة فى الجسم وبالتالي تُقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض، فهى تعتبر ضمن أفضل 20 نوعًا من الأطعمة التى تحتوى على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة، فهى تُقلل...
البروكلي من الخضروات الصحية والغنية بمضادات الأكسدة التي تحمي جسمك من الأمراض، كما يعمل على تقوية العظام وخسارة الوزن، لذا يدخله الكثير في نظامه الغذائي عند اتباع الرجيم، وفيما يلي نقدم أبرز فوائده للجسم. البروكليفوائد تناول البروكلييقوى المناعةيحتوى البروكلى على نسبة عالية من فيتامين ج ، وهو ضرورى لنظام المناعة الصحى، يحسن فيتامين سى إنتاج خلايا الدم البيضاء التى تساعد على محاربة العدوى والأمراض ، يمكن أن يساعد تناول البروكلى بانتظام فى تقليل مخاطر الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا والتهابات أخرى. يقلل من الالتهاباتالبروكلى غنى بمضادات الأكسدة ، بما فى ذلك مركبات الفلافونويد والكاروتينات والمركبات الفينولية، وتساعد مضادات الأكسدة هذه على تقليل الالتهاب في الجسم من خلال محاربة الجذور الحرة، ويرتبط الالتهاب بالعديد من الأمراض المزمنة ، بما فى ذلك أمراض القلب والسرطان...
حذرت دراسة حديثة من ارتباط السمنة وزيادة الوزن بـ 32 نوعًا من السرطان، مشيرة إلى أن هذه العوامل قد تكون سببًا في نحو 40% من حالات الإصابة بالسرطان. البحث الذي أجرته جامعة لوند في السويد شمل 4.1 مليون شخص على مدار أربعة عقود، موضحًا الارتباط الكبير بين الوزن الزائد وعدة أنواع من السرطان.أظهرت النتائج أن كل زيادة بمقدار خمس نقاط في مؤشر كتلة الجسم (BMI) تزيد من خطر الإصابة بأنواع شائعة من السرطان بنسبة 24% لدى الرجال و12% لدى النساء. ولفت الباحثون إلى أن السمنة قد تؤثر على الإصابة بالسرطان من خلال عدة آليات بيولوجية مثل الالتهاب المزمن والتغيرات في التمثيل الغذائي ومستويات الهرمونات.كما تم تحديد 19 نوعًا آخر من السرطانات المرتبطة بالسمنة للمرة الأولى، بما في ذلك سرطان الجلد الخبيث...
توصلت دراسة جديدة، أن تناول كمية صغيرة من فاكهة شائعة بمعدل يومي، قد يقلل من خطر إصابة المرأة تحديدا بمرض السكري من النوع الثاني، لكن ليس بالنسبة للرجال.وكتب الفريق الدولي من مؤلفي الدراسة الأسبوع الماضي، في مجلة أكاديمية التغذية وعلم التغذية: "هناك العديد من الآليات المحتملة لشرح الارتباط الملحوظ بين استهلاك الأفوكادو وانتشار مرض السكري في هذه الدراسة".وتابعوا: "أولا، يحتوي الأفوكادو على مؤشر نسبة السكر في الدم ومحتوى سكر أقل، مثل السكروز والغلوكوز، مقارنة بالفواكه الأخرى"، إذ أن السكر الرئيسي فيه هو سكر فريد من نوعه مكون من 7 كربونات قد يساعد في التحكم في نسبة الغلوكوز في الدم".وأشار الباحثون إلى أن الأفوكادو يحتوي أيضا على مضادات الأكسدة والمواد المغذية، التي يمكن أن تساعد في تحسين حساسية الأنسولين، وهي السمة...
صورة تعبيرية (مواقع) أكدت دراسة جديدة، أن تناول كمية صغيرة من فاكهة شائعة بمعدل يومي، قد يقلل من خطر إصابة المرأة تحديدا بمرض السكري من النوع الثاني، لكن ليس بالنسبة للرجال.وفي التفاصيل، كتب الفريق الدولي من مؤلفي الدراسة الأسبوع الماضي، في مجلة أكاديمية التغذية وعلم التغذية: "هناك العديد من الآليات المحتملة لشرح الارتباط الملحوظ بين استهلاك الأفوكادو وانتشار مرض السكري في هذه الدراسة".اقرأ أيضاً أبرز محافظة جنوبية تنقلب على المجلس الانتقالي.. هذا ما حدث اليوم 4 مايو، 2024 توقعات بهطول أمطار رعدية غزيرة على هذه المحافظات في قادم الساعات.. والأرصاد يحذر 4 مايو، 2024وأضافوا: "أولا، يحتوي الأفوكادو على مؤشر نسبة السكر في الدم ومحتوى سكر أقل، مثل السكروز والغلوكوز، مقارنة بالفواكه الأخرى"، إذ أن السكر الرئيسي فيه هو سكر فريد...
بذور الشيا من الأطعمة التي تتميز بفوائدها العديدة، وتعمل على ملىء المعدة، لذا يدخلها الكثير في وجباتهم اليومية، سواء في الافطار أو الغذاء، للشعور بالشبع فترة أطول وخسارة الوزن. بذور الشيافوائد بذور الشياتساعد في فقدان الوزن تحتوي بذور الشيا على نسبة عالية من البروتين والألياف، وكلاهما يساعد في إنقاص الوزن، لذا فإن تناول بذور الشيا قد يساعد في إنقاص الوزن، وتساعد الألياف الموجودة في بذور الشيا على الشعور بالشبع بعد تناولها. تقلل مخاطر الإصابة بأمراض القلبمن فوائد بذور الشيا على الريق أنها قد تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب، ويرجع ذلك لاحتوائها على الكثير من الألياف وأوميغا 3، حيث يمكن أن تساعد الألياف القابلة للذوبان الموجودة في بذور الشيا على خفض الكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، كما...
تُعتبر أشعة الشمس من المصادر الرئيسية للحياة على الأرض، إلا أن التعرض المفرط لها، خاصة خلال فترة الظهيرة، قد يشكل خطرًا على صحة البشرة والجسم بشكل عام، وفي هذا المقال، سنلقي نظرة على مخاطر التعرض لأشعة الشمس خلال فترة الظهيرة وسنقدم بعض النصائح حول كيفية الوقاية.مخاطر التعرض لأشعة الشمس خلال الظهيرةتلف الجلد والشيخوخة المبكرةتتسبب أشعة الشمس فوق البنفسجية في تلف الكولاجين في الجلد مما يؤدي إلى ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة، ويزيد من فرص الإصابة بأمراض الجلد مثل سرطان الجلد.حروق الشمسيمكن أن يؤدي التعرض لأشعة الشمس لفترة طويلة خلال الظهيرة إلى حروق الشمس الشديدة، مما يسبب ألمًا واحمرارًا في الجلد، وقد يتسبب في تلفه.زيادة خطر الإصابة بالأمراض الجلديةيمكن أن يزيد التعرض المفرط لأشعة الشمس من خطر الإصابة بأمراض الجلد مثل سرطان...
الأثنين, 29 أبريل 2024 11:36 ص متابعة/ المركز الخبري الوطني أظهرت دراسات عديدة أن توقيت الوجبات وتكرارها يرتبطان بخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. ويمكن أن يؤدي تخطي وجبة الفطور بشكل متكرر إلى الإصابة بالجلطة الدماغية. وتشير الدكتورة كسينيا يوروسلانوفا مديرة مختبر شيخوخة القلب والأوعية الدموية في المركز الروسي لبحوث الشيخوخة، إلى أنه بالإضافة إلى ذلك، يزيد تناول وجبة العشاء بعد الساعة الثامنة مساء من خطر الإصابة بالنوبة القلبية.
وتقول: “ولكن الأشخاص الذين يمارسون الصيام المتقطع أو يصومون خلال شهر رمضان، الذي يتضمن أيضا تخطي وجبات الطعام، هم أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية”. وتشير موضحة، يبدو هذا للوهلة الأولى متناقضا تماما ولكن اعتمادا على سبب تخطي الوجبات، تعمل آليات مختلفة بشكل أساسي في الجسم. عندما يتجاوز الشخص وجبات...
حلى جيلي الفراولة والكريمة من الحلويات اللذيذة والسريعة التي تتميز بمذاقها الشهي، وتحتوي على فوائد عديدة، منها تعزيز المناعة والشعور بالشبع فترة طويلة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. حلى جيلي الفراولة والكريمةطريقة عمل حلى طبقات جيلي الفراولة والكريمةالمقادير- جيلي بنكهة الفراولة : مغلف- ماء ساخن : كوب- ماء بارد : كوب- كريمة الخفق : 2 ظرف- حليب : كوب (بارد)- الفراولة : حسب الرغبة (حبات للتزيين) طريقة التحضيرلتجهيز حلى طبقات الجلي والكريمة: ضعي الجلي في وعاء وأضيفي الماء الساخن وقلبي حتى يذوب تماماً، ثم أضيفي الماء البارد وقسمي الجلي على أربعة أكواب، وضعيها في البراد لمدة أربع ساعات حتى يتماسك تماماً.ضعي الكريمة في وعاء، وأضيفي لها الحليب واخفقي جيداً حتى تحصلي على قوام كريمي وهش.وزعي الكريمة على الأكواب الأربعة وأضيفيه...
تلعب عادات الأكل دورًا حاسمًا في وظائف الكبد لأنها تؤثر بشكل مباشر على صحة العضو، والنظام الغذائي الغني بالفواكه والخضروات والبروتينات الخالية من الدهون والحبوب الكاملة يدعم وظائف الكبد من خلال توفير العناصر الغذائية الأساسية ومضادات الأكسدة. وعلى العكس من ذلك، فإن الاستهلاك المفرط للأطعمة المصنعة والمشروبات السكرية والوجبات الغنية بالدهون يمكن أن يجهد الكبد، مما يؤدي إلى مرض الكبد الدهني ومضاعفات أخرى. ويعد الحفاظ على نظام غذائي متوازن والبقاء رطبًا والحد من تناول الكحول أمرًا أساسيًا لتعزيز وظائف الكبد المثلى ومنع الاضطرابات المرتبطة بالكبد. كما أن ممارسة التمارين الرياضية بانتظام تكمل عادات الأكل الصحية، مما يساهم في صحة الكبد ورفاهيته بشكل عام.والإفراط في تناول الطعام هو سبب معروف لأمراض الكبد؛ ومن المعروف أن اتباع نظام غذائي غني بالسعرات الحرارية يؤدي إلى الإصابة...
ذكرت دراسة أجريت حديثًا، أن الأشخاص الذين يتناولون الأسبرين يوميًا قد يكونون أقل عرضة للإصابة بسرطان القولون، وذلك حسبما أفادت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية. وأشارت الدراسة إلى أن مسكن الألم الشائع يشحن الخلايا المناعية في الجهاز الهضمي مما يساعد على صد الخلايا السرطانية من التكاثر والانتشار، إذ أن دراسات أخرى ربطت استخدام الأسبرين بانخفاض خطر الإصابة بسرطان القولون بنسبة تصل إلى 40%. وقد عمد الباحثون، إلى تحليل عينات الأنسجة من 238 مريضًا بسرطان القولون الذين تم تشخيص إصابتهم بالمرض بين عامي 2015 و2019، ومن بين هؤلاء، وجد أن 12% أي (29 شخصًا) كانوا يستخدمون الأسبرين على المدى الطويل، وأظهرت المقارنة بين المجموعتين أن أولئك الذين تناولوا الأسبرين يوميًا كان لديهم مستويات أعلى من CD80 وهو بروتين مرتبط بنشاط الخلايا المناعية العالي، كما وجد...
نشرت وزارة الصحة والسكان، عددًا من النصائح المهمة الواجب الالتزام بها لتجنب مخاطر الإصابة بضربات الشمس والإجهاد الحراري، خاصة مع الارتفاع الكبير في درجات الحرارة خلال الأيام الأخيرة.وقال الدكتور حسام عبدالغفار، المتحدث باسم وزارة الصحة والسكان، إن تلك النصائح تشمل:* إذا كنت تعاني من ارتفاع في درجة الحرارة بسبب مرض معين يجب عليك الامتناع عن التعرض للشمس* تقليل تناول الشاي والقهوة لدورهما في إدرار البول مما يتسبب في فقد الأملاح الهامة بالجسم ويؤدي إلى الدوار والجفاف* حماية الأطفال من اللعب في فترات تعامد الشمس لأنهم أقل مقاومة من البالغين* أصحاب الأمراض المزمنة عليهم عدم التعرض للشمس الشديدة لأنهم أكثر الناس عرضة للإصابة بضربات الشمس* شرب الماء أو السوائل بكمية كافية* تجنب التواجد في الأماكن سيئة التهوية* ارتداء الملابس القطنية الفضفاضة...
الفراولة من الفواكة المفضلة لدى الكثير، فتتميز بلونها الأحمر المبهج ومذاقها اللذيذ، وبجانب ذلك فتحتوي على فوائد عديدة للجسم، وفيما يلي نقدم لك أهم فوائدها للجسم. الفراولةفوائد تناول الفراولةتمنع الإصابة بالسرطانتم ربط تناول الفراولة ، بتقليل مخاطر الإصابة بالسرطان ، بما في ذلك سرطان المريء وسرطان الرئة ، حيث تم تصنيف الفراولة ضمن أفضل 10 فواكه من حيث القدرة المضادة للأكسدة ، وقد يكون هذا سببًا رئيسيًا في قدرتها على المساعدة في الوقاية من السرطان. تحارب مضادات الأكسدة مركبات الجذور الحرة التي تسبب مشاكل صحية مزمنة. تعزيز المناعةتعتبر الفراولة مصدرًا غنيًا بفيتامين "C" الذى يُعزز المناعة التي أصبحت مهمة جدًا لمواجهة جائحة كورونا التى تجتاح العالم حاليًا، لذلك يمكن أن يؤدى تضمين الفراولة فى نظامك الغذائى إلى تهيئة جسمك لمحاربة الأمراض حتى...
كيكة الفراولة بالجلي من الحلويات اللذيذة التي يمكنك إعدادها في المنزل، فتتميز بمذاق يعشقه الكبار والصغار، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات، وأهم فوائد الفراولة للجسم.كيكة الفراولة بالجليطريقة عمل كيكة الفراولة بالجليالمقادير- للحشو :جلي الفراولة : حسب الحاجة (بارد)- للتزيين :الفراولة : نصف كوبكريمة : 2 كوب (لباني مخفوقة مع القليل من السكر البودرة)- الزبدة : كوب- سكر : 2 كوب- جلي فراولة : نصف كوب (حبيبات)- البيض : 4 حبات- الفراولة : نصف كوب (فراولة بيوريه)- دقيق : 3 اكواب- بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان ونصف- الفانيليا : ملعقة صغيرة- حليب : كوب طريقة التحضيرادهني قالب كيك بالقليل من الزبدة ورشيه بالقليل من الدقيق مع التخلص من الدقيق الزائد أو بطنيه بورق زبدة.قومي بخلط الزبدة مع السكر في العجانة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شهد الدكتور رضا حجازي وزير التربية والتعليم والتعليم الفني والدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة والسكان، واللواء خالد عبد العال محافظ القاهرة فعاليات مبادرة "الشراكة من أجل مدن صحية" التي نظمتها الوزارة بالتعاون مع وزارة الصحة والسكان ومحافظة القاهرة ومنظمة الصحة العالمية وبنك الطعام المصري وبالشراكة مع مؤسسة بلومبرج وفيتال استراتيجي.جاء ذلك بحضور الدكتور محمد شوقى وكيل وزارة الصحة والسكان، والدكتور نعمة سعيد ممثل منظمة الصحة العالمية في مصر، والدكتورة راندة أبو النجا مسئول برامج الأمراض غير السارية بمكتب منظمة الصحة العالمية في مصر، والدكتور جمال الكاشف رئيس بنك الطعام المصري، وأيمن موسى مدير مديرية التربية والتعليم بالقاهرة، وأمل الهوارى مدير إدارة مصر الجديدة التعليمية.وتفقد الوزير برفقة وزير الصحة والسكان ومحافظ القاهرة ورئيس بنك الطعام...
المناطق_متابعاتقد تتسبب حشرة القراد، التي تنتشر في المسطحات الخضراء خلال فصلي الربيع والصيف، في الإصابة بأمراض خطيرة مثل التهاب الدماغ المنقول بالقراد وداء لايم.وأوضحت الدكتورة كريستينا هوبر أن حشرة القراد الصغيرة قد تنقل فيروس التهاب الدماغ المحمول بالقراد إلى البشر متسببة في الإصابة بما يعرف بالتهاب الدماغ المنقول بالقراد (Tick-borne Encephalitis)، والذي يصيب السحايا والدماغ والحبل الشوكي.أعراض الالتهابوأضافت اختصاصية طب العدوى والطب الاستوائي الألمانية أن أعراض هذا الالتهاب تتمثل في الحمى والصداع وآلام الأطراف والغثيان والحساسية للضوء والتشنجات واضطرابات البلع والكلام ومظاهر الشلل بالذراعين والساقين.وينبغي استشارة الطبيب فور ملاحظة هذه الأعراض للخضوع للعلاج في الوقت المناسب؛ نظرا لأن التهاب الدماغ المنقول بالقراد قد تترتب عليه عواقب وخيمة تتمثل في الضعف الدائم في المهارات الحركية.وللوقاية من التهاب الدماغ المنقول بالقراد، يمكن...
ترتفع معدلات الإصابة بأمراض السرطان بين الأشخاص الذين تقل أعمارهم عن 50 عاما في جميع أنحاء العالم منذ عام 1990، حسبما ذكرت صحيفة واشنطن بوست. وبحسب الصحيفة الأميركية ذاتها، فإن الجزء الأكبر من التشخيص بالسرطان مبكرا يذهب للرجال والنساء في سن الأربعينات، ما يشير إلى أهمية الكشف المبكر عن مثل هذه الأمراض. وقال بلال صديقي، الأستاذ المساعد وطبيب الأورام بمركز "إم دي أندرسون" للسرطان بجامعة تكساس، إن "أحد أكبر التحديات التي تواجه تشخيص أسباب الإصابة بالسرطان في المراحل المبكرة هو عدم وجود تفسير واحد لها". وأضاف أن "هناك عوامل بيئية متعددة، ونحن لا نفهمها جميعا بشكل كامل بعد". ويعد سؤال أفراد العائلة عن تاريخهم الصحي أمرا بالغ الأهمية، إذ سيؤثر ذلك على الوقت الذي يوصي فيه الطبيب بإجراء أول تصوير...
الفراولة من الفواكه التي يعشقها الجميع كما يفضلها الصغار مقارنًة بباكي الفواكه؛ لمذاقها اللذيذ ولونها المبهج، كما تتميز بفوائدها المذهلة للجسم، وفيما يلي نقدم لك أهم فوائدها. فوائد تناول الفراولةتحمي من مخاطر أمراض القلبللفراولة ومضادات الأكسدة آثار مفيدة على صحة القلب، فتمنح تناول الفراولة الحماية من مخاطر أمراض القلب والأوعية الدموية وداء السكري، فالاستهلاك اليومي للفراولة كافيًا لتعزيز نشاط مضادات الأكسدة وخفض مستويات الالتهاب المرتبطة بمخاطر استقلاب القلب. الشعور بالشبعتعد الفراولة وجبة بينية مثالية، حيث إنها قليلة السعرات الحرارية من ناحية وغنية بالفيتامينات من ناحية أخرى، فتتكون من الماء بنسبة تصل إلى 90%، وبالتالي تحتوي 100 جرام منها على 43 سعرة حرارية، كما أنها غنية بالألياف الغذائية المفيدة لعملية الهضم، والتي تساعد على الشعور بالشبع لمدة طويلة. تعزيز المناعةتعتبر الفراولة مصدرًا غنيًا بفيتامين...
العناية بنظافة الأسنان أمر ضروري لا يتعلق بمظهرنا فحسب، بل يتدخل في صحتنا بشكل غير مباشر، نتيجة انتقال بعض البكتيريا العالقة في الأسنان إلى المعدة، إذا لم نغسل أسناننا بشكل صحيح، وهو ما يمكن أن يسبب أمراضا خطيرة. مشكللت صحية بسبب إهمال تنظيف الأسنان علاقة قوية تجمع بين نظافة الأسنان والصحة العامة، أظهرتها دراسة بريطانية ربطت بين عدم تنظيف الأسنان وخطر الإصابة بمرض السرطان، ويوضح الدكتور ناصر محمد استشاري طب الفم والأسنان خلال حديثه لـ«الوطن»، عدة مخاطر ناتجة عن الإهمال في صحة ونظافة اللثة والأسنان نلخصها في النقاط الآتية: 1. مرض السكر يمكن أن يؤدي إهمال التهابات اللثة وعدم تنظيف الأسنان إلى الإصابة بمرض السكر من النوع الأول خاصةً عند الأطفال. 2. أمراض القلب نتيجة أمراض اللثة التي ينتج...
يؤثر الخرف بشكل كبير على كبار السن، ويمكن أن يؤدي إلى فقدان الذاكرة وتغيرات سلوكية وحتى مشكلات في الحركة. وفي حين أن البعض قد يكونون أكثر عرضة لخطر الإصابة بمرض سرقة الدماغ بسبب الوراثة أو الحالات الصحية مثل مرض السكري وارتفاع نسبة الكوليسترول، إلا أن هناك بعض العادات السهلة التي يمكن اتباعها لخفض احتمالات الإصابة. إقرأ المزيد عارض مفاجئ قد يكون علامة مبكرة على الإصابة بالخرف ووفقا لكلير ستيفز، أستاذة الشيخوخة والصحة في جامعة كينغز كوليدج لندن، فإن طريقة بسيطة مثل المشي يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالخرف.وقالت إن القيام بنزهة بضع مرات فقط في الأسبوع يمكن أن يحدث فرقا كبيرا.وأضافت البروفيسورة ستيفز أن ممارسة الرياضة هي "المفتاح" لتحسين صحتك المعرفية. وتابعت: "أطلب من جميع مرضاي التأكد من...
يحذر الأطباء من أن تناول وجبة الإفطار في وقت متأخر قد يسبب الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. عوامل تؤدي إلى خلل جهاز المناعة.. البكتيريا والفيروسات أبرزها أضرار تأخر موعد تناول الافطارووفقًا لما ذكره موقع "هيلث شوت" الطبي ، أوضح الأطباء أن الأفراد الذين يتناولون وجبة الإفطار بعد الساعة 9 صباحًا أكثر عرضة بنسبة 59% للإصابة بهذه الحالة مقارنة بأولئك الذين ينهونها بحلول الساعة 8 صباحًا.كما أن تناول العشاء بعد الساعة العاشرة يزيد من خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني.وأشار الأطباء إلى أهمية عدم التفكير فقط في ما نأكله ولكن أيضا في موعد تناوله لتقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري، فمن المعروف أن تخطي وجبة الإفطار يؤثر على التحكم في الجلوكوز والدهون، وكذلك مستويات الأنسولين.ويرتبط مرض السكري من النوع 2...
زبدة الفول السوداني من الأكلات الصحية التي تمد الجسم بالطاقة وتقوي المناعة، كما تساعدك على الشبع فترة طويلة، لذا نقدم لك طريقة عمل كوكيز زبدة الفول السوداني. كوكيز بزبدة الفول السوداني طريقة عمل كوكيز زبدة الفول السودانيالمقادير- سكر : 3 ملاعق كبيرة (بديل سكر) - الزبدة : نصف كوب (غير مملحة / مذابة) - دقيق اللوز : كوب - زبدة الفول السوداني : نصف كوب - البيض : 1 حبة (كبيرة) - ملح : رشّة طريقة التحضيرسخني الفرن على حرارة 180درجة مئوية لمدة خمس دقائق. اخلطي دقيق اللوز، ومسحوق السكر البديل، والبيض، والملح، وزبدة الفول السوداني، والزبدة المذابة، جيداً حتى تتجانس جميع المقادير. غلّفي صينية فرن بورقتين من ورق الزبدة. قطعي العجينة إلى 10 كرات باستخدام مغرفة الآيس كريم، وضعي الكرة على ورق الخبز المُجهز. ضعي شوكتين في الأعلى اضغطي قليلاً للأسفل على كل كرة لتصبح مسطحة أكثر. أدخلي الصينية...
الجمعة, 29 مارس 2024 9:08 م متابعة/ المركز الخبري الوطني كشفت دراسة جديدة أنه يمكن تقسيم الطريقة التي ينام بها الأشخاص إلى واحدة من أربع فئات، وفقا لما نشرته “ديلي ميل” البريطانية. وتوصلت نتائج الدراسة إلى أن الأشخاص في فئتين من الفئات الأربع يكونون أكثر عرضة بنسبة 30% على الأقل للإصابة بمجموعة من الحالات الصحية، بما يشمل أمراض القلب والسرطان والسكري والاكتئاب. على مدار عقد من الزمن قام العلماء في كلية الصحة والتنمية البشرية في جامعة بنسلفانيا بتتبع عادات النوم لما يقرب من 3700 مشارك على مدار عقد من الزمن. وباستخدام البيانات من دراسة منتصف العمر في الولايات المتحدة MIDUS، فحص الباحثون كيفية تقييم المشاركين في منتصف العمر لنومهم بين الأعوام 2004 إلى 2014، في محاولة لتحديد كيفية تغير أنماط...
يمتلك الكثير من الناس عادة تناول حلويات معينة في شهر رمضان الكريم، حيث تتواجد تلك الحلويات بكثرة خلال الشهر الكريم، فالكثير من المنازل، بعض الناس يتناولون تلك الحلويات على الإفطار كاول طعام بعد ساعات الصيام، وآخرون بعد الإفطار مباشرة، تلك الحلويات لها الكثير من الأضرار على الصحة والجسم وتبرز "البوابة نيوز" أضرار الحلويات الرمضانية للتحكم في كمية تناولها والحفاظ على الصحة. -أضرار حلويات رمضان:عسر الهضم ومشاكل الإمساك والانتفاخات ومشاكل في الأمعاء.زيادة الوزن بشكل سريع وملحوظ بسبب السكريات العالية والدهون وخاصة من منطقة البطن.ارتفاع نسبة السكر في الدك خاصة بالنسبة لمن يعانون من السكري.مشاكل كبيرة في الأسنان بداية من تسوس الأسنان وصحة الفم نتيجة تحفيز تلك الحلويات للبكتريا ومشاكل اللثة.اضرار للكبد بصفة عامة الى جانب اضرار الجهاز الهضمي.تسبب السكريات الزهايمر وتؤثر على...
تُعرف الشوكولاتة الداكنة بدورها الكبير في تحسين المزاج وتعزيز صحة القلب، كما يعشقها الجميع، لذا نقدم لك طريقة تحضير مهلبية الشوكولاتة الداكنة بالفراولة الصحية قليلة السعرات وفوائد الشوكولاتة الداكنة. فوائد تناول الشوكولاتة الداكنةتعزيز صحة القلبقد تساعد قطعة صغيرة من الشوكولاتة يوميًا في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية وتقليل خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية، حيث وفقًا لدراسة نشرت في المجلة الطبية البريطانية (BMJ)، فقد وجد أن تناول كمية معتدلة من الشوكولاتة الداكنة النقية قد يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة الثلث، علاوة على ذلك، فإن وجود مضادات الأكسدة في الشوكولاتة يمكن أن يساعد أيضًا في تحسين صحة القلب وتعزيز المناعة بشكل عام. تقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلبالمركبات الموجودة في الشوكولاتة الداكنة شديدة الحماية من أكسدة البروتين الدهني منخفض الكثافة،...
نصحت وزارة الصحة، اليوم الأربعاء، بتقليل استخدام الملح لتقليل مخاطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم.وأضافت الوزارة، عبر منصة (إكس)، أنه يكفي استخدام خمسة ملليرجرامات من الملح تكفي في الطبخ يوميا، على أن يتم تعويض تقليل الملح بالأعشاب والليمون والتوابل.وتابعت وزارة الصحة، أن تقليل الملح في الطعام يقلل من ارتفاع ضغط الدم، ويقلل كذلك مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب.كلّما قللت استخدامك للملح، كلّما قللت مخاطر إصابتك بارتفاع ضغط الدم.#يمديك تكتفي بملعقة شاهي من ملح الطعام في طبخك كل يوم???????? pic.twitter.com/RyvfPyqefu— عش بصحة (@LiveWellMOH) March 20, 2024
أوضحت النجمة والكاتبة الأميركية، أوليفيا مون، أنها نجت من موت شبه محتم بعد أن أجرت اختبارات استباقية لسرطان الثدي، وذلك رغم أن الفحوصات الأولية أشارت إلى خلوها من ذلك الداء الخبيث. وحسب موقع "هليث" الطبي، فإن مون (43 عاما)، كانت قد أعلنت عن تشخيصها بسرطان الثدي في فبراير من العام الماضي، لتخضغ بعد ذلك، وعلى مدار أكثر من 10 أشهر، لـ4 عمليات جراحية، بما في ذلك عملية استئصال الثديين. وعن تجربتها في الشفاء والنجاة من الموت، أوضحت مون أنها كانت قد أجرت في البدء اختبارًا جينيًا "في محاولة لتكون استباقية بشأن صحتها". وقالت إن نتيجة اختبارها كانت سلبية لأي طفرات جينية قد تجعلها عرضة للإصابة بالسرطان، مثل طفرات BRCA1 و BRCA2 المرتبطة بسرطان الثدي، كما أن تصوير الثدي الشعاعي كان...
مافن الفراولة من الحلويات اللذيذة والسريعة، حيث تتميز بمذاقها المميز وفوائدها العديدة؛ لاحتوائها على الفراولة الغنية بمضادات الأكسدة وفيتامين سي، فتقي الجسم من الأمراض وتحميك من السرطانات، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها. طريقة عمل مافن الفراولةالمقادير- دقيق : 3 أكواب - سكر : كوبان - بيكنج بودر : ملعقة كبيرة - فانيليا : ملعقة صغيرة - بيض : 3 حبات - زبدة : نصف كوب (طرية) - حليب : كوب - فراولة : كوب ونصف (طازجة ومقطعة مكعبات) طريقة التحضير1. سخني الفرن على درجة حرارة 400. 2. جهزي صينية المافن أو الكب كيك حسب الرغبة وبطنيها بالورق المخصص لها. 3. اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج باودر في وعاء. 4. اخفقي البيض والفانيلا جيداً. 5. أضيفي السكر والزبدة للبيض واخفقي. 6. أضيفي خليط الطحين لخليط الزبدة والسكر والبيض بالتناوب مع الحليب حتى تمتزج المكونات. 7. وزعي...
حشوة الفراولة من الحشوات المفضلة لدى الصغار والكبار، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها لإعداد حلويات رمضانية لذيذة ومختلفة. حشوة الفراولةطريقة عمل حشوة الفراولة للحلوياتالمقادير- فراولة : 750 جرام (مقطعة أنصاف)- سكر : ثلث كوب- خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة طريقة التحضيرفي قدر على درجة حرارة متوسطة ضعي 500 جرام من الفراولة وأضيفي السكر وخلاصة الفانيليا. حركي المكونات جيداً واحرصي على طحن الفراولة بواسطة الملعقة الخشبية لاستخراج العصير.حركي لمدة 15 دقيقة إضافية حتى يكثف المزيج ثم ارفعي القدر عن النار.افرمي الكمية المتبقية من الفراولة فرماً خشناً وأضيفيها إلى الصلصة.اخلطي المكونات جيداً واتركي الصلصة تبرد قليلاً .أدخلي الصلصة إلى الثلاجة حتى تبرد بالكامل ثم استخدميها لحشو الحلويات بكل أنواعها. فوائد تناول الفراولةتعزيز المناعةتعتبر الفراولة مصدرًا غنيًا بفيتامين "C" الذى يُعزز المناعة التي أصبحت مهمة جدًا لمواجهة جائحة كورونا التى...
كشفت دراسات أن التعرض لتلوث الهواء يُشكل خطرًا على صحة العظام، ويُسبب الإجهاد التأكسدي والالتهابات ويُعيق وظائف الهرمونات، مما يزيد من احتمالية الإصابة بهشاشة العظام.وأشارت الدراسات أيضًا إلى أن النشاط البدني يُقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام، ربما لأن العيش في المناطق ذات المساحات الخضراء يوفر فرصًا أكبر لممارسة الرياضة.وُجدت صلة قوية بين العيش في بيئة نقية وممارسة الرياضة بانتظام والحفاظ على صحة العظام. وأكدت دراسة بريطانية، شملت 400 ألف شخص، أن العيش في الأحياء الخضراء المحاطة بالأشجار والنباتات، يمكن أن يقلل من فرص الإصابة بهشاشة العظام.واستخدم فريق البحث مقياس “مؤشر الاختلاف الطبيعي للغطاء النباتي” (NDVI) من صور الأقمار الصناعية، لقياس “تعرض الناس للخضرة”.أوضح موقع (Medical Xpress)، أن فريق البحث البريطاني وجد أن كثافة العظام تكون أعلى نسبيًّا بين الأشخاص...
حذرت دراسة حديثة من مخاطر تناول الإفطار في وقت متأخر من النهار، مشيرة إلى إنها قد تعزز فرص الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. ماذا يحدث للجسم عند ارتفاع الكوليسترول الضار في الدم؟ أضرار تأخير موعد الإفطارووفقًا لما ذكره موقع "ذا صن"، خلصت نتائج الدراسة إلى أن من يتناول الإفطار بعد الساعة 9 صباحًا أكثر عرضة للإصابة بالسكري مقارنة بأولئك الذين ينهونها بحلول الساعة 8 صباحًا، كما أن تناول وجبة العشاء بعد الساعة العاشرة يزيد من خطر الإصابة أيضًا.كما أوضحت الدراسة ضرورة التفكير جيدًا في موعد تناول الافطار لتقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري، فمن المعروف أن تخطي وجبة الإفطار يؤثر على التحكم في الجلوكوز والدهون، وكذلك مستويات الأنسولين.ويرتبط مرض السكري من النوع 2 بالعديد من عوامل الخطر القابلة للتعديل، بما...
توصلت دراسة علمية أجريت في السويد أن النوم لفترة تتراوح ما بين 3 إلى 5 ساعات فقط ليلا تزيد مخاطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري. وأكد الفريق البحثي من جامعة أوبسالا السويدية أن الالتزام بوجبة غذائية صحية فقط ليس كافيا للوقاية من مضار عدم الحصول على جرعة كافية من النوم كل ليلة. وفي إطار الدراسة التي نشرتها الدورية العلمية "جاما نيتورك أوبن" (Jama Network Open)، اختبر الفريق البحثي الصلة بين قلة النوم والنوع الثاني من السكري الذي يؤثر على قدرة الجسم على معالجة الجولوكوز (السكر) في الدم. ويتسبب هذا المرض في مضاعفات خطيرة بمرور الوقت، ويمثل مشكلة صحية عالمية متزايدة، نظرا لأن عدد المصابين بهذا المرض يربو على 462 مليون نسمة بحسب دراسة إحصائية أجريت عام 2020. واعتمد الفريق البحثي على بيانات...
كشف الدكتورة أوكسانا ميخاليفا، بأنه يجب تناول اللحوم الحمراء والجبن في سن الشيخوخة باعتدال، ومن الأفضل استبعاد المخبوزات الصناعية تمامًا. وقالت أخصائية الغدد الصماء والتغذية ميخاليفا، إن بعض الأطعمة الشعبية يمكن أن تكون خطيرة في سن الشيخوخة إذا تم تناولها بشكل منتظم، مشددة على أن فن طهي اللحوم يصبح ضارًا بشكل خاص في هذا العصر - فالشغف بمنتجات اللحوم المصنعة يرتبط ارتباطًا وثيقًا بخطر الإصابة بالسرطان. وفقًا للمنظمة الدولية لأبحاث السرطان، يتم تصنيف فن طهي اللحوم على أنه مادة مسرطنة من الدرجة الأولى ويجعل خطر الإصابة بسرطان الأمعاء مرتفعًا بشكل خاص، ومن الممكن أيضًا الإصابة بسرطان المعدة والجهاز التناسلي والمثانة. وبالإضافة إلى ذلك، فهو يحتوي على الكثير من الدهون والكوليسترول والملح - وهي مكونات تؤدي إلى الإصابة بالسمنة والسكري وارتفاع ضغط الدم الشرياني،...
حذر أخصائي أمراض كلى من إن إضافة الكثير من الملح إلى نظامك الغذائي يضر صحة الجسم، وقد يرفع من خطر الإصابة بأمراض الكلى المزمنة. تأثير الملح الزائد في وجبات الطعام على صحة الكلى أضرار الإفراط في الملحوحسبما ذكرت صحيفة “هيلث شوت”، أكد الأخصائي إن جسم الإنسان يحتاج إلى كمية صغيرة من الصوديوم لتوصيل النبضات العصبية وتقلص العضلات وتمددها والحفاظ على التوازن المناسب للمياه والمعادن.في الوقت نفسه، تقوم الكليتين بموازنة كمية الصوديوم في الجسم، ولكن مع الفراط في تناوله، فإنه يتراكم في الدم، وبالتالي يعمل القلب بجهد أكبر لضخ الدم ويزيد من ضغط الدم، ما يرفع مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية وأمراض الكلى.كما أوضح إن الصوديوم يوجد في معظم الأطعمة المصنعة، والكثير من التوابل. لذلك من السهل جدا الحصول عليه...
كشفت دراسة حديثة -أجرتها كلية ليونارد ديفيس لعلم الشيخوخة في جامعة جنوب كاليفورنيا الأمريكية- عن أن الصيام قد يقلل من مخاطر الشيخوخة البيولوجية لدى الإنسان.وقد تم تصميم هذا النظام الغذائي -المعروف باسم "حمية محاكاة الصيام"- لتقليد آثار الصيام دون مطالبة الأفراد بالتخلي عن الطعام تمامًا، فعلى مدى خمسة أيام، يركز هذا النظام الغذائي على الدهون غير المشبعة العالية ذات السعرات الحرارية المنخفضة والبروتينات والكربوهيدرات، ويقدم بديلا أبسط للصيام التقليدي من خلال توفير العناصر الغذائية الأساسية.وقال فالتر لونجو الأستاذ في جامعة جنوب كاليفورنيا إن النهج القائم على النظم الغذائي دون الحاجة إلى تغييرات مستمرة في نمط الحياة يمكن أن يجعل الأشخاص أصغر سنا من الناحية البيولوجية، مشيرًا إلى أنه تم استخلاص هذا الاستنتاج من التغيرات الملحوظة في عوامل الشيخوخة وخطر الإصابة،...
أجريت في مؤسسة حمد الطبية دراسة بحثية حول مستوى الوعي بين العاملين في مجال الرعاية الصحية بالمؤسسة بأهمية الحدّ من مخاطر الإصابة بالخرف، وقد أجريت الدراسة تحت إشراف الدكتورة هنادي الحمد، نائب رئيس الرعاية طويلة الأجل وإعادة التأهيل ورعاية أمراض الشيخوخة ومسؤول الخدمات العلاجية والخدمة الاجتماعية بمؤسسة حمد الطبية وذلك على مدار النصف الثاني من عام 2023، وتم نشرها في مجلة لانسيت الطبية الشهيرة، وقد أظهرت الدراسة أن نحو 76٪ من كوادر الرعاية الصحية المشاركين في هذه الدراسة يعتقدون أن مرض الخرف يمكن الوقاية منه، كما اختار أكثر من 75% من المشاركين بالدراسة الحدّ من خطر الإصابة بمرض الخرف كأولوية قصوى لخطة قطر الوطنية لبحوث الخرف. وقالت الدكتورة هنادي الحمد وهي أيضاً رئيس المركز المتعاون مع منظمة الصحة العالمية في...
الجديد برس: قد يكون البطيخ مفيداً أكثر مما تشير إليه الأبحاث السابقة، فوفقاً لدراسة جديدة نُشرت في موقع “Nutrients”، فإن تناول البطيخ يمكن أن يساعد في الواقع على زيادة إجمالي المغذيات وجودة النظام الغذائي. الفاكهة المفضلة لتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب .. ما هي؟ وقام مؤلفو الدراسة بتحليل البيانات من دورات المسح الوطني لفحص الصحة والتغذية (NHANES) 2003-2018. ووجدوا أن الأشخاص الذين تناولوا البطيخ يتناولون كميات أكبر من العناصر الغذائية الأساسية بما في ذلك الألياف الغذائية والمغنيسيوم والبوتاسيوم وفيتامين ج وفيتامين أ ، بالإضافة إلى الليكوبين والكاروتينات الأخرى. ويقول مؤلفو الدراسة إن هذا يشير إلى أن البطيخ يمكن أن يزيد من تناول العناصر الغذائية وكذلك جودة النظام الغذائي لدى كل من الأطفال والبالغين. وتشبه هذه النتائج الدراسات السابقة التي أظهرت...
في أفضل حالاته، ينبه الغضب إلى الخطر ويلهم البعض نحو العمل. لكن الغضب هو عاطفة تتميز بالشعور بالعداء تجاه شخص ما أو شيء أخطأ في حق الشخص، وهو شعور غير مريح، وقضاء وقت طويل في الغضب له آثار سيئة على الصحة. حتى الغضب اللحظي الذي يقاس بتعبيرات الوجه يؤدي إلى تغيرات في القلب. ويشير الدكتور ريموند تافرات من جامعة ولاية كونيتيكت إلى أن تجارب الغضب المتكررة أو الشديدة أو التي تدوم فترة طويلة ولا تتناسب مع الحدث المسبب تؤثر على هرمونات الجسم. ويوضح: “عند الغضب، تغمر الغدة الكظرية الجسم بهرمونات التوتر، مثل: الأدرينالين والكورتيزول، فتتزايد ضربات القلب”. وبحسب “هيلث لاين”، تظهر الأبحاث أن الغضب (حتى الغضب اللحظي الذي يقاس بالتغيرات في تعبيرات الوجه) يؤدي إلى تغيرات...
في عصرنا الحالي، أصبح الموبايل رفيقنا الدائم، نستخدمه للتواصل، والعمل، والترفيه، والتسوق، والعديد من الأنشطة الأخرى لكن ما لا يعرفه الكثيرون هو أن الاستخدام المفرط للموبايل قد يهدد صحتنا وحياتنا بمخاطر خفية.أضرار صحية لاستخدام الموبايل وفقا لما جاء في موقع تايمز اوف انديا:العيون: يؤدي النظر إلى شاشة الهاتف لفترات طويلة إلى إجهاد العين، وجفافها، وقصر النظر، وزيادة خطر الإصابة بأمراض العيون الأخرى.النوم: يُعيق الضوء الأزرق المنبعث من شاشة الهاتف إفراز هرمون الميلاتونين، الذي يُنظم النوم، مما يؤدي إلى الأرق واضطرابات النوم.الدماغ: قد يُسبب الاستخدام المفرط للموبايل مشاكل في التركيز والذاكرة، ويُعيق عملية التعلم، ويُزيد من خطر الإصابة بأمراض الدماغ مثل الزهايمر. فقدان الذاكرة الجسم: يُسبب استخدام الهاتف لفترات طويلة آلامًا في الرقبة والظهر، وضعفًا في عضلات اليد، وزيادة خطر...
كشفت دراسة أمريكية أن أعراض النوبات القلبية الدى المرأة تكون مختلفة عن الرجل وتتضمن العرق والدوار والغثيان، وكثيرا ما تحدث أثناء النوم أو الخلود للراحة.وبعكس الرجل، ليس من الضروري أن تكون أعراض النوبات القلبية لدى المرأة في صورة أوجاع في الصدر أو شعور بالضغط، ولذلك يتعين على المرأة أن تكون على علم بهذه الأعراض الخاصة بها، مع العمل لتقليل احتمالات الإصابة بأمراض القلب.ويقول الطبيب شانتورا الور المتخصص في طب الأسرة بمستشفى مايو كلينيك الأمريكية إنه “من المهم أن ندرك العوامل التي تزيد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب ثم نعمل على تلافيها”، مضيفا في تصريحات للموقع الإلكتروني “ميديكال إكسبريس” المتخصص في الابحاث الطبية أن “بعض هذه العوامل التي تؤدي إلى تفاقم الإصابة بامراض القلب لدى المرأة تعتبر مخاطر تقليدية بالنسبة...
كشفت دراسة أميركية أن أعراض النوبات القلبية لدى المرأة تكون مختلفة عن الرجل وتتضمن العرق والدوار والغثيان، وكثيرا ما تحدث أثناء النوم أو الخلود للراحة. وبعكس الرجل، ليس من الضروري أن تكون أعراض النوبات القلبية لدى المرأة في صورة أوجاع في الصدر أو شعور بالضغط، ولذلك يتعين على المرأة أن تكون على علم بهذه الأعراض الخاصة بها، مع العمل لتقليل احتمالات الإصابة بأمراض القلب. ويقول الطبيب شانتورا ألور المتخصص في طب الأسرة بمستشفى مايو كلينيك الأميريكية إنه "من المهم أن ندرك العوامل التي تزيد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب ثم نعمل على تلافيها". وأضاف في تصريحات للموقع الإلكتروني "ميديكال إكسبريس" المتخصص في الأبحاث الطبية أن "بعض هذه العوامل التي تؤدي إلى تفاقم الإصابة بأمراض القلب لدى المرأة تعتبر مخاطر تقليدية...
وجهت وزارة الصحة والسكان المصرية رسالة عاجلة للمواطنين حول مخاطر ارتفاع ضغط الدم، الذي وصفته بـ «القاتل الصامت»، موضحة في تقرير رسمي لها عممته على مديريات الشؤون الصحية أن الضغط هو المسؤول الأول عن الوفيات على مستوى العالم، موضحا أنه يظل في الجسم بدون ظهور أعراض لسنوات عديدة، واكتشاف الضغط لـ90% من المواطنين «صدفة». مضاعفات الإصابة بضغط الدم وأشارت وزارة الصحة إلى أنه عند الذهاب إلى الطبيب بأعراض، مثل ألم في المعدة أو السكر، يقوك الطبيب بقياس الضغط واكتشاف الإصابة بالضغط الدم، موضحا أن ارتفاع ضغط الدم يكون ساكنا في الجسم لسنوات عديدة. وأضافت الوزارة أن مضاعفات الإصابة بارتفاع ضغط الدم تتمثل في هبوط في عضلة القلب، ومشكلات مرضية بالكلىي، وتمدد الأوية الدموية، والسكتة القلبية أو النوبات القلبية، ويمكن إصابة البعض بتغيرات في الذاكرة...
التدخين الإلكتروني يشكل مخاطر صحية وينصح بالتوقف عن استخدامه. على الرغم من أن التدخين الإلكتروني قد يعتبر بديلاً نسبيًا أكثر أمانًا من التدخين التقليدي، إلا أنه لا يعني أنه خالٍ تمامًا من المخاطر، بحسب ما نشره موقع إكسبريس . حكم التشويش أو التدخين أثناء قراءة القرآن.. دار الإفتاء تحذر "الأمريكية بالقاهرة" أفضل جامعة خالية من التدخين في المنطقة العربية اضرار التدخين الإلكترونيإليك بعض المخاطر الصحية المرتبطة بالتدخين الإلكتروني:تأثير على الجهاز التنفسي: يحتوي البخار الناتج عن التدخين الإلكتروني على مواد كيميائية قد تسبب تهيجًا في الجهاز التنفسي والحساسية والتهاب الشعب الهوائية، قد يزيد استخدام التدخين الإلكتروني من خطر الإصابة بأمراض الرئة مثل التهاب الرئة والتليف الرئوي.تأثير على صحة القلب: تشير الدراسات إلى أن التدخين الإلكتروني يمكن أن يزيد من...
يعتبر شاي الليمون الساخن علاجًا منزليًا موثوقًا لمن يعانون من نزلات البرد، ولكن المعالجين أدرجوه ضمن قائمة المشروبات التي يجب عليك الامتناع عن شربها عند الإصابة بنزلة البرد. لماذا لا يجب عليك شرب الشاي بالليمون عند الإصابة بنزلة البرد؟أوضح الخبراء عبر صحيفة "فيك" الإلكترونية ووفقا للخبراء، على الرغم من أن الحمضيات تحتوي على فيتامين C المفيد، إلا أنها تحتوي على العديد من الأحماض، التي بفضلها تصبح البكتيريا والفيروسات نشطة وأكثر مقاومة للمناعة. أما بالنسبة للمشروبات الساخنة، فيلاحظ العلماء أن تقليد شرب المشروبات الساخنة لنزلات البرد قديم وشائع، ولكنه خاطئ تمامًا. ويبدأ الكثير من الناس في شرب الشاي الساخن لأن هذا ما فعلته أمهاتهم أو جدتهم في مرحلة الطفولة، ولكن من الأفضل التخلي عن طريقة العلاج هذه، خاصة إذا كنت تعاني من التهاب في...
يقول الدكتور فيناي بهاتيا، رئيس المختبر المرجعي الوطني للبيولوجيا الجزيئية، Oncquest Laboratories Limited، Gurugram، إنه يرتبط ارتفاع معدل الإصابة بسرطان القولون بين البالغين الأصغر سنًا بعوامل مثل التاريخ العائلي لسرطان القولون والمستقيم، وارتفاع نسبة الكوليسترول، وزيادة استهلاك الكحول. ما يجب فعله لتفادي مخاطر الإصابة بسرطان القولونويضيف: «لتقليل خطر الإصابة بسرطان القولون، قم بإجراء تغييرات في نمط الحياة»، وإليكم التفاصيل:-1- تناول مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة2- شرب الكحول باعتدال3- الإقلاع عن التدخين4- ممارسة الرياضة بانتظام5- الحفاظ على وزن صحي6- اختر الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة لما تحتويه من فيتامينات ومعادن وألياف ومضادات أكسدة. 7- فيما يتعلق بالتمارين البدنية، ينبغي للمرء دائمًا استشارة أخصائي الرعاية الصحية قبل البدء في برنامج التمارين الرياضية.أهمية الفحصمثل أنواع السرطان الأخرى، يؤدي الكشف المبكر عن سرطان القولون إلى...
زبدة الفول السوداني من الأكلات الصحية التي تمد الجسم بالطاقة وتقوي المناعة، كما تساعدك على الشبع فترة طويلة، لذا نقدم لك طريقة عمل كوكيز زبدة الفول السوداني.كوكيز بزبدة الفول السودانيطريقة عمل كوكيز زبدة الفول السودانيالمقادير- سكر : 3 ملاعق كبيرة (بديل سكر)- الزبدة : نصف كوب (غير مملحة / مذابة)- دقيق اللوز : كوب- زبدة الفول السوداني : نصف كوب- البيض : 1 حبة (كبيرة)- ملح : رشّة طريقة التحضيرسخني الفرن على حرارة 180درجة مئوية لمدة خمس دقائق.اخلطي دقيق اللوز، ومسحوق السكر البديل، والبيض، والملح، وزبدة الفول السوداني، والزبدة المذابة، جيداً حتى تتجانس جميع المقادير.غلّفي صينية فرن بورقتين من ورق الزبدة.قطعي العجينة إلى 10 كرات باستخدام مغرفة الآيس كريم، وضعي الكرة على ورق الخبز المُجهز.ضعي شوكتين في الأعلى اضغطي قليلاً للأسفل على كل كرة لتصبح مسطحة أكثر.أدخلي الصينية...
يعمل العلماء جاهدين لمحاولة معرفة المزيد حول العوامل التي تجعل كل واحد منا أكثر عرضة لخطر الإصابة بعدوى "كوفيد-19"، مع استمرار ارتفاع حالات الإصابة الجديدة. وتبين أن الالتزام بنظام غذائي نباتي يرتبط بانخفاض فرصة الإصابة بالفيروس بنسبة 39%، وفقا لدراسة جديدة شملت 702 من البالغين البرازيليين أجراها باحثون من جامعة ساو باولو في البرازيل.ويمكن القول إن تحليل البيانات ليس قويا بما يكفي لإثبات السبب والنتيجة المباشرة، لكنه يشير إلى أن الحد من اللحوم والمنتجات الحيوانية أو تجنبها قد يمنح بعض الحماية ضد فيروس SARS-CoV-2. إقرأ المزيد دراسة "مقلقة"حول متحور "كوفيد-19" الجديد وكتب الباحثون: "تقدم دراستنا دليلا على أن الأفراد الذين يتبعون نظاما غذائيا نباتيا كان لديهم معدل إصابة أقل بـ"كوفيد-19" حتى بعد مراعاة المتغيرات المهمة، مثل النشاط البدني ومؤشر...
الفراولة من الفواكة اللذيذة والغنية بالفيتامينات الهامة للجسم، حيث تقي من الأمراض وتعمل على تقوية المناعة، وخلال السطور التالية نقدم لك أهم فوائد الفراولة لجسمك. فوائد تناول الفراولةتعزيز المناعةتعتبر الفراولة مصدرًا غنيًا بفيتامين "C" الذى يُعزز المناعة التي أصبحت مهمة جدًا لمواجهة جائحة كورونا التى تجتاح العالم حاليًا، لذلك يمكن أن يؤدى تضمين الفراولة فى نظامك الغذائى إلى تهيئة جسمك لمحاربة الأمراض حتى كورونا. غنية بمضادات الأكسدةالفراولة مصدر غنى بمضادات الأكسدة التى تساعد على تقليل نشاط الجذور الحرة فى الجسم وبالتالي تُقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض، فهى تعتبر ضمن أفضل 20 نوعًا من الأطعمة التى تحتوى على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة، فهى تُقلل من خطر الإصابة باضطرابات التمثيل الغذائي. تقليل مخاطر الإصابة بالخرفيدعم تناول الفراولة صحة الدماغ ويحافظ على نشاط الشخص وحيويته، كما...
زبدة الفول السوداني من الوصفات الصحية التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين النباتي والدهون المشبعة التي تعمل على خفض نسبة الكوليسترول الضار في الجسم، لذا نقدم لك طريقة عمل موس بزبدة الفول السوداني كحلوى لذيذة وصحية. طريقة عمل موس زبدة الفول السودانيالمقادير- للتزيين :كريمة الخفق : حسب الرغبة (مخفوقة)الفول السوداني : حسب الرغبةكراميل : حسب الرغبة- زبدة الفول السوداني : كوب- العسل : 2 ملعقة كبيرة (أبيض)- حليب : 2 كوب (خالي الدسم)- كريمة : 2 كوب (كريم شانتيه بودرة)- ماء دافئ : نصف كوب طريقة التحضيرفي وعاء ضعي الماء الدافئ والعسل وقلبي جيداً، ثم أضيفي زبدة الفول السوداني وحركي المزيج حتى تذوب الزبدة ويصبح القوام كريمي.في وعاء، اضربي الحليب مع الكريم شانتيه البودرة، حتى يتماسك المزيج.قلبي خليط زبدة الفول السوداني مع الكريمة المخفوقة جيداً.يمكنكِ إضافة الملح...
ديسمبر 24, 2023آخر تحديث: ديسمبر 24, 2023 المستقلة/- كشفت الدكتورة إليزافيتا دزانتييفا أخصائية الغدد الصماء، مخاطر الكربوهيدرات السريعة وكيف يمكن تقليل تأثيرها السلبي في الجسم.تشير الطبيبة إلى أن الكربوهيدرات هي مصدر الطاقة الرئيسي للجسم، وهي ضرورية لجميع العمليات الحيوية. وتقسم الكربوهيدرات إلى نوعين رئيسيين: الكربوهيدرات السريعة: وهي الكربوهيدرات التي يتم امتصاصها بسرعة في الدم، مما يؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في مستوى الأنسولين. وتشمل هذه الكربوهيدرات السكريات البسيطة، مثل السكر الأبيض والعسل، والكربوهيدرات المكررة، مثل الخبز الأبيض والمعكرونة البيضاء.الكربوهيدرات البطيئة: وهي الكربوهيدرات التي يتم امتصاصها ببطء في الدم، مما يؤدي إلى ارتفاع تدريجي في مستوى الأنسولين. وتشمل هذه الكربوهيدرات الكربوهيدرات المعقدة، مثل الحبوب الكاملة، والفواكه والخضروات.مخاطر الكربوهيدرات السريعةتؤدي الكربوهيدرات السريعة إلى مجموعة من المخاطر الصحية، منها:زيادة خطر الإصابة بداء السكري من...
كشف الدكتور أحمد صبري، أخصائي التغذية والسمنة، أن هناك أغذية معينة قد تزيد من نشاط الخلايا السرطانية في جسم الإنسان، مشيرا إلى أن الأكلات السريعة تنشط من نشاط الخلايا السرطانية. أخصائي تغذية: البصل الأخضر محارب للسرطان.. وينصح بتناوله يوميا لهؤلاء (فيديو) الأرصاد تكشف موعد استقرار درجات الحرارة (فيديو) أطعمة تزيد من خطر الإصابة بالسرطانوحذر صبري، خلال اتصال هاتفي ببرنامج "صباح الورد" المذاع عبر فضائية "TeN"، اليوم السبت، من خطورة الإفراط في تناول الأكل السريع من الخارج، وكذلك الطعام المصنع مثل البسطرمة واللانشون، وأنواع معينة من الحلويات المصنعة التي يتم شراؤها للأطفال.وشدد على ضرورة العودة للأطعمة الطبيعية، حيث لا داعي لشراء العصائر المصنعة، معلقا: "نعمل العصائر الطبيعية في المنزل بدلا من شراء العصائر المصنعة".
سلطت دراسة أجراها باحثون في الفرع الطبي بجامعة تكساس في جالفستون الضوء على امكانات العقاقير المخفضة للكوليسترول، وفي مقدمتهم عقار "ستاتين" الشهير، في الحد من خطر الإصابة بالجلطات الدموية الوريدية لدي النساء اللائي يخضعن للعلاج بالهرمونات.. يمكن تؤثر النتائج المتوصل إليها، والتي نشرت نتائجها في عدد ديسمبر من مجلة (جاما) الطبية، بشكل كبير على تحليل المخاطر والفوائد للعلاج الهرموني في هذه الديموجرافية".شملت الدراسة الحالية مجموعة كبيرة من النساء، بلغت 223،949 سيدة، بمتوسط عمر بلغ 57،5 عام.. فقد تم تحليل البيانات من قاعدة البيانات، حيث تضمنت الدراسة الحالات والشواهد المتداخلة فى 20،359 حالة و203،590 عنصر تحكم مطابق.. أشارت النتائج إلى العلاج بواسطة عقار "ستاتين" المخفض الكوليسترول، الذي يشاع إستخدامه لإدارة مخاطر القلب والأوية الدموية، قلل أيضا من خطر الإصابة بالتهاب الوريد...
يعتقد البعض أنه بمجرد استنشاق البخور ورائحته قد يصابون بالحساسية الصدرية، وأنه مرتبط بالاصابة بالسعال التحسسي.وفي هذا الصدد نفى الدكتور أيمن السيد سالم أستاذ الأمراض الصدرية ورئيس قسم الصدر السابق بقصر العيني جامعة القاهرة، أن يكون البخور مسببا للحساسية الصدرية، لافتا الي أنه مهيج للصدر ويعمل على إظهار الحساسية ولكنه لا يتسبب بها.وأشار سالم الى أن المتأثر بإستنشاق البخور يكون لديه تاريخ مسبق بالاصابة بالحساسية الصدرية، فهو يزيد من الحساسية اذا كانت متواجدة ويظهرها اذا كانت كامنة ويزيد من شدة الإصابة اذا كانت خفيفة.وأكد أن البخور مثله مثل استنشاق دخان السجائر وينطبق عليه نفس القواعد، فعلينا أن نتجنب استنشاقه في حالة وجود الحساسية الصدرية حتى لا تسوء الحالة الصحية للمريض وبالأخص كبار السن والاطفال.وفي السياق نفسه، أوضح الدكتور ايمن السيد...
أميرة خالد أكد باحثون من جامعة هونغ كونغ أن تناول الأدوية المهدئة والمنومة يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بكسور العظام وأظهرت الدراسة التي أجراها الباحثين أن تناول هذه الأدوية يزيد من خطر الإصابة بكسور الورك بنسبة 32 بالمئة وخطر كسور عظام أخرى في الجسم يزداد بنسبة 41 بالمئة. وهذه النسب نفسها في حالة تناول هذه الأدوية سواء لفترة طويلة أو قصيرة. ولفت الباحثون إلى أن هذه النتائج قد تكون مفيدة لكبار السن، لأن كثافة ومتانة العظام مع التقدم بالعمر تنخفض ويطلق عليها (هشاشة العظام)، وتناول الأدوية المهدئة والمنومة يفاقم هشاشة العظام. لذلك وجب استشارة الطبيب قبل تناول هذه الأدوية
تعد اللحوم الحمراء تحتوي على نسبة عالية من البروتين والدهون، لذلك يجب الحذر عند تناولها، لأنها تتسبب في نمو بكتيريا بالأمعاء، تؤدي إلى الإصابة بانسداد الشرايين،حيث إتباع نظام نباتي له عدد كبير من الفوائد الصحية، من تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب إلى مرض السكري من النوع 2.وأكد المتخصصون في مجال التغذية في أمريكا وفقا لموقع "ريدرز دايجيست"، أنه كلما قلت نسبة اللحوم الحمراء في الجسم، كلما أصبح الإنسان أكثر شعورا بالصحة والنشاط. التوقف عن تناول اللحوم الحمراء قد يكون له العديد من الفوائد الصحية يشير العديد من الباحثين والأطباء إلى أن تقليل استهلاك اللحوم الحمراء يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على الصحة، وتتضمن بعض الفوائد:تقليل مخاطر الأمراض المزمنة: قد ربطت العديد من الدراسات بين استهلاك كميات كبيرة من اللحوم الحمراء...
يحذر الأطباء من أن تناول الأدوية المهدئة والمسكنات المنومة قد يسبب زيادة فرص الإصابة بكسور العظام. 6 أدوية “مغشوشة” في السوق.. وهيئة الدواء تحذر مخاطر الأدوية المنومة وعلاقتها بهشاشة العظامووفقًا لما ذكره موقع "روسيا اليوم"، أظهرت نتائج بعض الدراسات العلمية أن المشاركين الذين يتناولون المهدئات المنومة يزداد خطر إصابتهم بكسور العظام مقارنة بأولئك الذين لا يتناولونها.مخاطر الأدوية المنومة وعلاقتها بهشاشة العظامكما اتضح أن تناول هذه الأدوية يزيد من خطر الإصابة بكسور الورك بنسبة 32 % وخطر كسور عظام أخرى في الجسم يزداد بنسبة 41 %، وهذه النسب نفسها في حالة تناول هذه الأدوية سواء لفترة طويلة أو قصيرة.وقد تكون هذه النتائج مفيدة لكبار السن، لأن كثافة ومتانة العظام تنخفض مع التقدم بالعمر ما يسمى بهشاشة العظام، والتي قد تتفاقم في...
يُعتبر التدخين من العادات الضارة التي تؤثر سلبًا على الجسم بشكل شديد. يحتوي الدخان الناتج عن حرق التبغ على مواد كيميائية سامة قد تؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة. في هذا المقال، سنلقي نظرة على تأثير التدخين على الجسم ونقدم نصائح حول كيفية الإقلاع عن هذه العادة الضارة.مخاطر التدخين:1. أمراض الجهاز التنفسي:زيادة احتمالية الإصابة بالسرطانات التنفسية مثل سرطان الرئة وأمراض الشعب الهوائية.زيادة في حالات الربو والتهاب الشعب الهوائية المزمن.2. أمراض القلب والأوعية الدموية:التدخين.. ازدياد خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.ارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين.3. مشاكل الجلد:تلف الكولاجين وفقدان ليونة الجلد.زيادة في علامات الشيخوخة المبكرة مثل التجاعيد.4. مشاكل صحية عامة:زيادة في خطر الإصابة بالسكري وأمراض الكبد.تأثير على جودة الحياة العامة واللياقة البدنية.طرق الإقلاع عن التدخين:1. استشارة الطبيب:استشارة الطبيب يمكن أن تساعد في...
يعزز النمط الحياتي الصحي، الذي يشمل العناية بالصحة وممارسة الرياضة، من فرص الوقاية من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكري وارتفاع ضغط الدم. تلك الجهود تسهم في الحفاظ على وظائف الجسم وتقليل مخاطر الإصابة بالأمراض.تعتبر الأمراض المزمنة، مثل أمراض القلب والسكري وأمراض الجهاز التنفسي، تحديات صحية كبيرة تواجهها العديد من الأفراد في العصر الحديث. تعتبر الأمراض المزمنة، مثل أمراض القلب والسكري وأمراض الجهاز التنفسي، تحديات صحية كبيرة تواجهها العديد من الأفراد في العصر الحديث. إن فهم أهمية الوقاية يلعب دورًا حاسمًا في تحسين جودة الحياة وتقليل مخاطر الإصابة بتلك الأمراض. إليك بعض الإرشادات للوقاية من الأمراض المزمنة: 1. نمط حياة صحي:اعتنِ بتناول طعام متوازن يشمل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبروتينات الصحية.ممارسة الرياضة بانتظام تقوي الجسم وتحسن الصحة العامة.2. التحكم في الوزن:الحفاظ...
كشفت الدكتورة أولغا روديونوفا أخصائية أمراض النساء والتوليد خطورة الإنفلونزا على صحة النساء الحوامل التي يمكن أن تبطئ نمو الجنين. وتقول الطبيبة في حديث لـ Gazeta.Ru: "إن أخطر فترة هي الأشهر الثلاثة الأولى، التي خلالها تتشكل أعضاء الطفل وأجهزته. لذلك يجب على الحامل أن تكون حذرة بشكل خاص خلالها".ووفقا لها، يزيد إصابة المرأة الحامل بالإنفلونزا في الأشهر الثلاثة الأولى للحمل من خطر إصابة الجنين بعيوب، والإجهاض التلقائي، وإذا استمر الحمل، هناك خطر الإصابة بنقص السائل السلوي وتأخر نمو الجنين. إقرأ المزيد تغيرات هرمونية يمكن أن تفسر ظاهرة "دماغ الطفل" لدى النساء قبل الولادة وتقول: "قد يحدث على خلفية الإنفلونزا، في الثلثين الثاني والثالث تأخر في نمو الجنين واضطراب في المشيمة (التي تضمن قدرة الطفل على البقاء). بالإضافة إلى ذلك،...
السكر من المصادر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم من أجل الحصول على الطاقة ولكن على الرغم من ذلك إلا أن الإفراط في تناوله يسبب مخاطر كبيرة على الصحة ما يؤدي إلى الإصابة بالكثير من الأمراض منها السمنة والسكري وغيرها ونتيجة لذلك نتستعرض في هذا التقرير أضرار الإفراط في تناول السكر. وفي هذا الشأن، قال الدكتور محمد الحوفي استشاري التغذية العلاجية في تصريحات خاصة لـ «الوطن» إن يوجد السكر في معظم الأطعمة مثل الفواكه، والخضار، ومنتجات الألبان حيث عند تناوله من هذه المصادر الطبيعية يعود بفوائد عديدة على الجسم، ويمد الخلايا بالطاقة بشكل ثابت حيث يتم هضمه ببطء، ولكن تكمن مخاطر تناول السكر في الكميات الكبيرة التي تضاف منه للأغذية المصنعة. الأطعمة الغنية بالسكر وتابع استشاري التغذية العلاجية أنه يُنصح عادةً...
تُعّد الأحماض الدهنية من نوع الأوميغا 3 أحد العناصر الغذائية المهمة، ويحصل عليها الإنسان من خلال الأطعمة والمكملات الغذائية فالجسم غير قادر على إنتاجه ذاتيًا.أوميغا 3ما هو الأوميغا 3؟ الأوميغا 3 هو حمض دهني موجود بوفرة في الأسماك، وهي المادة المسؤولة عن إنتاج العديد من المواد التي تحافظ على توازن الكثير من العمليات الحيوية في الجسم، مثل:ضغط الدم.حرارة الجسم.الالتهابات.الألم.تخثر الدم.الحساسية.كما أن أوميغا 3 يُعد من أحد المكملات الهامة جدًا للأطفال والرضع، وذلك بسبب الدور المهم الذي يلعبه في النمو السليم للدماغ من المرحلة الجنينية في الرحم، وله دورًا لا يقل أهمية عند الأطفال المصابين بصعوبات التعلم، واضطرابات التركيز، وحتى الاضطرابات السلوكية. فوائد الأوميجا 3 من أبرز فوائد الأوميغا 3:تعزيز صحة القلب: أثبتت العديد من الأبحاث أن زيادة استهلاك زيت السمك وهو أحد...
عوامل كثيرة من الممكن أن تزيد من خطر الإصابة بأنواع مختلفة من السرطانات، فضلا عن أمراض القلب والرئة والجهاز الهضمي، بينها التغير المناخي وتلوث الهواء وارتفاع درجات الحرارة، إذ أظهرت دراسة حديثة ارتباطا وثيقا بين التغير المناخي والإصابة بالسرطان. الدراسة الحديثة التي أجراها باحثون بجامعة كاليفورنيا الأمريكية، أكدت على وجود علاقة بين تغير المناخ والإصابة بالسرطان، حيث أن تلوث الهواء يزيد من خطر الإصابة بأنواع كثيرة من السرطانات، فضلا عن التسبب في زيادة نسب الأمراض الخطيرة حول العالم. دراسة تكشف تأثير تغير المناخ على الإصابة بالسرطان الاحتباس الحراري له دور مهم في زيادة نسبة الإصابة بالسرطانات، حيث يتسبب في السموم البيئية وصولا إلى جودة الغذاء والماء، فضلا عن تلوث الهواء والتعرض للإشعاع فوق البنفسجي والسموم الصناعية، التي تزيد من مخاطر...
مربى الفراولة من الأكلات اللذيذة وتحضرها الأمهات لأولادها كحلوى صحية للانش بوكس، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة عمل مربى الفراولة بشكل صحي يمكن أن يتناولها مرضى السكري بشكل آمن. مربى الفراولةطريقة تحضير مربى الفراولةالمقادير- فراولة : 4 اكواب (فراولة بوريه)- عصير ليمون : ربع كوب- عسل : كوب- ماء : ثلاث أرباع الكوب طريقة التحضيراخلطي بوريه الفراولة مع العسل.سخني الماء حتى يغلي في قدر على النار، ثم أضيفي مزيج الفراولة بالعسل.أضيفي الليمون إلى الخليط.حركي المكونات واهرسيها جيداً، ثم ارفعي القدر عن النار واتركيه حتى يبرد تماماً.احتفظي بمربى الفراولة في برطمان زجاجي في الثلاجة. فوائد تناول الفراولةغنية بمضادات الأكسدةالفراولة مصدر غنى بمضادات الأكسدة التى تساعد على تقليل نشاط الجذور الحرة فى الجسم وبالتالي تُقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض، فهى تعتبر ضمن أفضل 20 نوعًا من الأطعمة التى...
مافن الفراولة من الحلويات اللذيذة والسريعة، حيث تتميز بمذاقها المميز وفوائدها العديدة؛ لإحتوائها على الفراولة الغنية بمضادات الأكسدة وفيتامين سي، فتقي الجسم من الأمراض وتحميك من السرطانات، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها. مافن الفراولةطريقة عمل مافن الفراولةالمقادير- دقيق : 3 أكواب- سكر : كوبان- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة- فانيليا : ملعقة صغيرة- بيض : 3 حبات- زبدة : نصف كوب (طرية)- حليب : كوب- فراولة : كوب ونصف (طازجة ومقطعة مكعبات) طريقة التحضير1. سخني الفرن على درجة حرارة 400. 2. جهزي صينية المافن أو الكب كيك حسب الرغبة وبطنيها بالورق المخصص لها. 3. اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج باودر في وعاء. 4. اخفقي البيض والفانيلا جيداً. 5. أضيفي السكر والزبدة للبيض واخفقي. 6. أضيفي خليط الطحين لخليط الزبدة والسكر والبيض بالتناوب مع الحليب حتى تمتزج المكونات. 7....
كشفت أخصائية التغذية المصرية وفاء الحميدي عن فوائد الشاي بالجوز وأوضحت أنه يساهم في زيادة نسبة الخصوبة لدى الرجال وتحسين مستوى السكر في الدم إضافة إلى العديد من الفوائد الآخرى التي سنذكرها بشكل تفصيلي في التقرير التالي.تحسين صحة الدماغ: يساهم الشاي بالحوز في تطوير وظائف العقل، وتقليل مخاطر الإصابة بالالتهابات الدماغية، وتعزيز مهارات الدماغ لدى الأشخاص الذين يعانون من مرض الزهايمر.تحسين صحة القلب: يحتوي الجوز على نسبة جيدة من دهون أوميجا 3 ويساهم تناول كمية كافية منه في تلبية احتياجات الجسم من هذا العنصر، الأمر الذي يقلل بدوره من مخاطر الأصابة بأمراض القلب.تحسين صحة الجهاز الهضمي: يساهم هذا النوع من الشاي في تعزيز كفاءة الأمعاء وتقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المعوية ومرض السمنة.تقوية العظام والحفاظ على مرونتها: يحتوي الشاي بالجوز على...
حشوة الفراولة من الحشوات المفضلة لدى الصغار والكبار، ويزداد الطلب على كيكة الفراولة لمذاقها اللذيذ وقوامها الخفيف مقارنةً بالشوكولاتة وباقي الحشوات الآخرى، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها وأبرز فوائدها. حشوة الفراولةطريقة عمل حشوة فراولة للكيكالمقادير- فراولة : 750 جرام (مقطعة أنصاف)- سكر : ثلث كوب- خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة طريقة التحضيرفي قدر على درجة حرارة متوسطة ضعي 500 جرام من الفراولة وأضيفي السكر وخلاصة الفانيليا. حركي المكونات جيداً واحرصي على طحن الفراولة بواسطة الملعقة الخشبية لاستخراج العصير.حركي لمدة 15 دقيقة إضافية حتى يكثف المزيج ثم ارفعي القدر عن النار.افرمي الكمية المتبقية من الفراولة فرماً خشناً وأضيفيها إلى الصلصة.اخلطي المكونات جيداً واتركي الصلصة تبرد قليلاً .أدخلي الصلصة إلى الثلاجة حتى تبرد بالكامل ثم استخدميها لحشو الحلويات بكل أنواعها. فوائد تناول الفراولةتعزيز المناعةتعتبر الفراولة مصدرًا غنيًا...
بالتعاون مع الملحن أحمد زعيم.. آدم البنا يطرح أغنية بتاع الصبر