2025-06-17@13:05:51 GMT
إجمالي نتائج البحث: 886
«على الخضروات»:
أفضل سناكس لطلاب الثانوية العامة، تزامنا مع إمتحانات الثانوية العامة، يبدأ الطلاب وأولياء الأمور في البحث عن كل ما يساعد على تحفيز القدرة الذهنية وتحسين التركيز و الذاكرة، وفي هذا الإطار، تلعب التغذية دوراً محورياً في توفير الطاقة اللازمة للدماغ، خاصة من خلال اختيار وجبات خفيفة سناكس صحية غنية بالعناصر الغذائية الهامة.أفضل سناكس لطلاب الثانوية العامةأفضل سناكس لطلاب الثانوية العامةكشفت إسراء محمد عطية، أخصائي تغذية إكلينيكية في تصريحات خاص لـ صدى البلد، عن أهمية بعض الأطعمة التي تُعد من أفضل السناكس التي يُنصح بها لطلاب الثانوية العامة خلال فترة الاستذكاروالامتحانات ، نظراً لغناها بمركبات طبيعية تساعد على تقوية الأداء الذهني ورفع كفاءة التركيز والانتباه.المكسرات تحتوي على الأوميجا 3تتصدر المكسرات قائمة السناكس المفيدة، وعلى رأسها عين الجمل الجوز، لاحتوائه على نسبة...
عرض برنامج “صباح البلد” المذاع عبر فضائية “صدي البلد”، تقريرا بأسعار الخضروات فى الأسواق اليوم، تقديم المراسلة ماهيتاب مختار.سعر الخضروات والفاكهة مساء اليوم الجمعة 13-6-2025استقرار أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الخميس 12 يونيو 2025وبسؤال تاجرة خضراوات قالت: “سعر الطماطم بـ15 جنيها وسعرها يعتبر أنخفض، و12 للباذنجان، و15 للباذنجان الأبيض، و15 للبطاطس للتحمير والطبيخ، و30 لسعر الكرنب السلطة، والمحشي كذلك”.وتابعت: “سعر الفلفل الألوان ب30 جنيها، و15 للفلفل الأخضر، و40 للبامية، و10 جنيها للكابوتشة، و7 للخس البلدي”. طباعة شارك أسعار الخضروات الخضروات الطماطم
شهدت أسعار لحوم الدجاج في تركيا انخفاضًا واضحًا خلال الأسابيع الماضية، بعد الانخفاض اللافت في أسعار البيض، وسط تغيرات في الطلب مرتبطة بعيد الأضحى واحتياجات المستهلكين. وبالمقابل، تباينت أسعار الخضروات والفواكه حيث تراجعت الأولى بينما ارتفعت الثانية بسبب ظروف مناخية أثرت على الإنتاج.انخفض سعر الدجاج الكامل من مستويات 130-140 ليرة قبل العيد، إلى ما بين 80 و100 ليرة في الأسواق حالياً. وترافق ذلك مع تراجع مماثل في أسعار قطع الدجاج مثل الأفخاذ (الباجيت)، الأجنحة، والصدر. وتُعزى هذه التغيرات بشكل رئيسي إلى تراجع الطلب على الدجاج مقابل ارتفاع الطلب على اللحوم الحمراء مع حلول عيد الأضحى.تفسير الانخفاض: يرى جزار من منطقة سيلفري في إسطنبول، أردا تشاتالباشي، أن انخفاض الطلب على الدجاج في الفترة الأخيرة واضح جداً، قائلاً: “مقارنة بالأسابيع الماضية، هناك...
مع ازدياد حرارة الصيف، قد يكون آخر ما ترغب به هو الشعور بالمزيد من الحر والوقوف أمام الموقد في المطبخ لتحضير طعام الغداء. كما أن أبخرة الطهي قد تزيد من عناء أسرتك، وترفع درجة حرارة المنزل. لذا جمعنا لك في هذا التقرير عددا من أفكار المقبلات والسلطات ووجبات الغداء والعشاء البسيطة التي لا تتطلب أي طهي، وتعتمد غالبا على المكونات الباردة وبواقي الأصناف المطهوة لديك في الثلاجة. لن تحتاج لاستخدام الحرارة باستثناء بعض الخطوات السريعة التي يمكن إنجازها في دقائق معدودة. 1- لفائف الفاهيتا السهلة يمكنك إضافة الأفوكادو المهروس أو المقطع شرائح إلى لفائف الفاهيتا السهلة حسب تفضيلك (شترستوك) استمتع بالمكونات المتوفرة في خزانتك وثلاجتك مع هذه اللفائف المغذية والغنية بالخضار. وباستخدام خبز التورتيلا أو حتى "الخبز الصاج"، يمكنك وضع...
شهدت أسواق محافظة الوادي الجديد، اليوم الأثنين حالة من الاستقرار في أسعار الخضروات والفاكهة، بالتزامن مع تزايد الإقبال من المواطنين على شراء احتياجاتهم اليومية خلال عيد الأضحي المبارك.وجاءت أسعار الخضروات والفاكهة بأسواق الوادي الجديد كالاتي:الطماطم: بين 14و 18 جنيهات للكيلوالبطاطس: من 9 إلى 13جنيهاتالكوسة والخيار: تراوحت بين 10 و13 جنيهًاالبصل الأحمر: نحو 9 جنيهات للكيلوأسعار الفاكهةالبرتقال: من 20 إلى 25 جنيهًاالموز: بين 30 و35 جنيهًاالتفاح: من 40 إلى 50 جنيهًا للكيلوالجوافة من 25: 30 جنيهًا للكيلوالمشمش من 40: 50 جنيها للكيلوالعنب من 50 إلي 55 جنيها للكيلووتُعد محافظة الوادي الجديد من المحافظات الزراعية المهمة في صعيد مصر، حيث تتميز بتنوع محاصيلها واعتمادها على نظم الري الحديثة، ما يسهم في توفير الخضروات والفاكهة بشكل مستمر على مدار العام، ويقلل من تكاليف النقل...
في عيد الأضحى وموسم الشواء وتزايد الإقبال على تناول اللحوم المشوية، يحذّر خبراء التغذية من الإفراط في استهلاكها دون توازن، خاصة لما قد تحمله من دهون مشبعة ومركبات ضارة تنتج أثناء الشوي.خضروات عليك بتناولها بجانب اللحم المشويولكن المفاجأة أن الحل بسيط وموجود في مطبخنا، وهي بتناول أنواع معيّنة من الخضروات بجانب اللحوم المشوية قد يقلل من أضرارها ويحسّن من عملية الهضم بشكل ملحوظ.احذر تنظيف الكرشة بهذه الطرق .. تصل للإصابة بالسرطانطرق تخزين اللحوم بأمان دون أن تفقد فوائدهاوهناك مجموعة من الخضروات يُنصح بتناولها مع اللحوم المشوية، وفقا لما نشر في موقع eatingwell وHealthline ومن أبرزها ما يلي:البروكلي والقرنبيطـ البروكلي والقرنبيط: غنيان بمضادات الأكسدة، ويساعدان الجسم على التخلص من السموم الناتجة عن اللحوم المشوية.البروكلي والقرنبيطـ الهليون والفطر: يعززان الهضم ويقللان من الشعور بالثقل...
أكد الدكتور خالد النمر، استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين، على مجموعة من العادات الصحية التي تساهم في الحفاظ على صحة القلب وتقويته. وأوضح، عبر حسابه على منصة "إكس"، أهمية ممارسة الرياضة بانتظام، والإكثار من تناول الخضروات والفواكه، وتقليل استهلاك الملح للحفاظ على ضغط الدم.كما أكد على ضرورة الحفاظ على الوزن المناسب، والابتعاد عن التوتر والانفعال للحفاظ على برودة الأعصاب، بالإضافة إلى تجنب مجالسة المدخنين حفاظاً على صحة القلب والرئتين.عادات يحبها القلب:١.الرياضه٢.الاكثار من الخضروات والفواكه٣.تقليل الملح ٤.الوزن المناسب٥.برودة الاعصاب (الابتعاد عن التوتر والانفعال)٦.الاّ تجالس المدخّنين.— الدكتور خالد النمر (@ALNEMERK) June 3, 2025 خالد النمرأخبار السعوديةالرياضةعادات صحيةأخر أخبار السعوديةقد يعجبك أيضاًNo stories found.
شهدت محافظة الوادي الجديد عدة فعاليات علي مدار اليوم كان من أهمها:انتظام الطلاب في لجان امتحانات الشهادة الإعدادية بالوادى الجديدأعلن اللواء دكتور محمد الزملوط محافظ الوادي الجديد، انطلاق امتحانات نهاية العام الدراسي للشهادة الإعدادية للعام الدراسي 2024/2025، اليوم السبت، داخل 127 لجنة امتحانية للتعليم العام المهني، تضم 5153 طالبًا وطالبة بالإدارات التعليمية الخمسة.وأكّد المحافظ جاهزية جميع لجان الامتحانات، وتوفير كل الخدمات وسبل الراحة أمام الطلاب؛ لضمان أداء الامتحانات بكل هدوء ويسر، مُشددًا على انضباط اللجان ومتابعة سير الامتحانات بالمراكز من خلال غرفة العمليات الرئيسية على مدار اللحظة، ورصد أى مشكلات أو معوقات قد تواجه الطلاب والتدخل الفوري لحلها.ومن جانبه، أكد الدكتور سامى فضل دياب وكيل وزارة التربية والتعليم بمحافظة الوادى الجديد، على إنهاء الاستعداد والجاهزية لامتحانات الشهادة الإعدادية فى جميع الإدارات التعليمية...
أكد السيد يوسف خالد الخليفي، مدير إدارة الشؤون الزراعية بوزارة البلدية، أن الإنتاج المحلي من الخضروات الأساسية أسهم بشكل كبير في تلبية احتياجات السوق المحلي خلال أشهر ذروة الإنتاج. وأوضح الخليفي، في تصريح له، أن نسبة تلبية هذه المنتجات الزراعية لاحتياجات السوق المحلي بلغت في بعض الأشهر إلى تغطية بنسبة 100 بالمئة، مع الحفاظ على جودة عالية تلبي تطلعات المستهلك المحلي. وأضاف أن هذه الأرقام تعكس المكانة المتقدمة التي يحتلها المنتج المحلي، ودوره المحوري في تحقيق مستهدفات الأمن الغذائي للدولة، ودعم استقرار الأسعار، وتقليل الاعتماد على الاستيراد، مشددا على أن الوزارة مستمرة في دعم هذا التوجه من خلال برامجها ومبادراتها المختلفة. وأشار إلى أن وزارة البلدية، تعمل بشكل متواصل على تعزيز مكانة المنتج المحلي ورفع قدرته التنافسية، من خلال منح...
تشهد أسواق محافظة الوادي الجديد، اليوم الأربعاء 28 مايو 2025، حالة من الاستقرار في أسعار الخضروات والفاكهة، مع توافر كميات مناسبة من السلع لتلبية احتياجات المواطنين، وسط إقبال كبير على الشراء بقرب عيد الأضحى المبارك.ونرصد أسعار الخضروات والفاكهة في أسواق الوادي الجديد اليوم الأربعاء 28 مايو 2025.أسعار الخضرواتاستقرت أسعار الخضروات منذ صباح اليوم "الأربعاء"، في بعض الأصناف، حيث تراوحت أسعار الطماطم بين 15 و20 جنيهًا للكيلو، والبطاطس بين 10 و15 جنيهًا، بينما سجل الخيار والكوسة أسعارًا بين 11 و15 جنيهًا، في حين وصل البصل إلى 8 جنيهات للكيلو.أسعار الفاكهة أما الفاكهة، فقد سجل البرتقال سعرًا يتراوح ما بين 20 و25 جنيهًا، والموز بين 25 و35 جنيهًا، بينما تراوح سعر التفاح ما بين 40 و45 جنيهًا، والفراولة ما بين 30 و40 جنيهًا للكيلو،...
شهدت أسواق محافظة الوادي الجديد اليوم الإثنين 26 مايو 2025 ، استقرارًا نسبيًا في أسعار الخضروات والفاكهة، حيث تراوحت الأسعار بين المتوسط والمنخفض مقارنة بالفترات السابقة، مع توافر كميات كبيرة من المنتجات.وفيما يتعلق بأسعار الخضروات، سجلت الطماطم سعرًا يتراوح بين 15 إلى 20 جنيهًا للكيلوجرام، بينما تراوحت أسعار البطاطس بين 10 إلى 12 جنيهًا، كما سجلت أسعار الكوسة نحو 10 إلى 12 جنيهًا للكيلوجرام، والخيار البلدي بين 8 إلى 11 جنيهًا.أما بالنسبة للفواكه، فقد سجل البرتقال البلدي سعرًا يتراوح بين 20 إلى 25 جنيهًا للكيلوجرام، في حين تباين سعر البرتقال السكري بين 16 إلى 22 جنيهًا أيضًا، وشهد اليوسفي استقرارًا في الأسعار حيث تراوحت بين 15 إلى 22 جنيهًا للكيلوجرام، بينما سجل التفاح أسعارًا مرتفعة نسبيًا وصلت إلى 45 إلى 50 جنيهًا...
شهدت أسواق محافظة الوادي الجديد، اليوم الأحد 25 مايو 2025، حالة من الاستقرار في أسعار الخضروات والفاكهة، بالتزامن مع تزايد الإقبال من المواطنين على شراء احتياجاتهم اليومية قبل حلول عيد الأضحي المبارك.وفيما يلي أسعار الخضر والفاكهة بأسواق الوادي الجديد اليوم الأحد 25 مايو 2025.أسعار الخضروات بأسواق الوادي الجديد اليوموجاءت أسعار الخضروات على النحو التالي:الطماطم: بين 16و 20جنيهات للكيلوالبطاطس: من 10 إلى 15جنيهاتالكوسة والخيار: تراوحت بين 10 و13 جنيهًاالبصل الأحمر: نحو 9 جنيهات للكيلوأسعار الفاكهة بأسواق الوادي الجديد اليومالبرتقال: من 20 إلى 25 جنيهًاالموز: بين 30 و35 جنيهًاالتفاح: من 45 إلى 50 جنيهًا للكيلوالجوافة من 25: 30 جنيهًا للكيلوالمشمش من 40: 50 جنيها للكيلوالعنب من 60 إلي 70 جنيها للكيلووتُعد محافظة الوادي الجديد من المحافظات الزراعية المهمة في صعيد مصر، حيث تتميز بتنوع محاصيلها واعتمادها...
اتخذت الحكومة التركية خطوة مهمة لتنظيم الأسواق بالجملة بهدف تقليل التكاليف الوسيطة، خصوصًا في أسعار الخضروات والفواكه، وضمان وصول المواطنين إلى المنتجات بتكلفة أقل. ووفقًا لمشروع قانون أعدته وزارة التجارة، سيتم إجراء تغييرات كبيرة على “قانون تنظيم تجارة الخضروات والفواكه والسلع الأخرى التي تشهد عمقًا كافيًا في العرض والطلب”.منح الأرض مجانًا للمنتجينبموجب المشروع، سيتم سحب صلاحية منح التصاريح لإنشاء الأسواق بالجملة من البلديات ونقلها إلى وزارة التجارة، بهدف منع إنشاء أسواق غير مستوفية للمعايير ودعم إنشاء أسواق حديثة ومنظمة.كما ستُمنح أماكن إنشاء الأسواق بالجملة للمنظمات الزراعية المنتجة مجانًا، بهدف تقويتها ودعم دورها في السوق.وسيُفرض تسجيل كل عمليات شراء وبيع ونقل البضائع في نظام السجل الخاص بالأسواق، حتى تلك التي لم تُعرض للبيع بعد ولا تزال مخزّنة.إعفاء من ضريبة الدخللن يُخصم...
تفقد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، ميدان الشيخ حسانين، وقرر على الفور إزالة منفذ لبيع الخضراوات والفاكهة، لعدم الالتزام بالأسعار والمغالاة فيها.وأكد على أن الإزالة الفورية هي جزاء أي منفذ لا يلتزم بالأسعار المعلنة والمحددة من قبل مديرية التموين.ووجه محافظ الدقهلية، محمد أمين رئيس حي غرب المنصورة، برفع كافة الإشغالات بالميدان ومحيطه، ورفعها من جميع شوارع الحي، مؤكدا أن الشارع حق المواطنين، ولابد من تيسير حركة السير والمرور بالشوارع والحفاظ على المظهر الحضاري لمختلف مناطق وأحياء وشوارع المدينة، والحفاظ على مستوى لائق بأهلنا في جميع الأماكن.و قام رئيس حي غرب يرافقه طارق جاد نائب رئيس الحي ومسئولي إدارة الإشغالات والمتابعة بتنفيذ الإزالة الفورية للمنفذ، ورفع كافة الإشغالات بالميدان، تتفيذا لتعليمات اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية.وتفقد محافظ الدقهلية شارع السلخانة والطميهي...
قرر اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، اليوم الإثنين، خلال تفقده ميدان الشيخ حسانين، إزالة فورية لمنفذ لبيع الخضراوات والفاكهة، لعدم الإلتزام بالأسعار والمغالاة فيها، حيث أكد على أن الإزالة الفورية هى جزاء أى منفذ لا يلتزم بالأسعار المعلنة والمحددة من قبل مديرية التموين. ووجه محافظ الدقهلية، لرئيس حى غرب المنصورة محمد أمين، برفع كافة الإشغالات بالميدان ومحيطه، ورفعها من جميع شوارع الحى، مؤكدا أن الشارع حق المواطنين، ولابد من تيسير حركة السير والمرور بالشوارع والحفاظ على المظهر الحضارى لمختلف مناطق وأحياء وشوارع المدينة، والحفاظ على مستوى لائق بأهلنا فى جميع الأماكن. وعلى الفور قام رئيس حى غرب يرافقه طارق جاد نائب رئيس الحى ومسئولى إدارة الإشغالات والمتابعة بتنفيذ الإزالة الفورية للمنفذ، ورفع كافة الإشغالات بالميدان، تنفيذا لتعليمات المحافظ. وتفقد محافظ...

محافظ الدقهلية: إزالة فورية لمنفذ بيع الخضروات بالمنصورة للمغالاة في الأسعار وتعامل الفوري مع مخالفات البناء
تفقد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، صباح اليوم، ميدان الشيخ حسانين، وقرر على الفور إزالة منفذ لبيع الخضراوات والفاكهة، لعدم الالتزام بالأسعار والمغالاة فيها، وأكد على أن الإزالة الفورية هي جزاء أي منفذ لا يلتزم بالأسعار المعلنة والمحددة من قبل مديرية التموين.ووجه محافظ الدقهلية، لـ محمد أمين رئيس حي غرب المنصورة، برفع كافة الإشغالات بالميدان ومحيطه، ورفعها من جميع شوارع الحي، مؤكدا أن الشارع حق المواطنين، ولا بد من تيسير حركة السير والمرور بالشوارع والحفاظ على المظهر الحضاري لمختلف مناطق وأحياء وشوارع المدينة، والحفاظ على مستوى لائق بأهلنا في جميع الأماكن.وعلى الفور قام رئيس حي غرب يرافقه الأستاذ طارق جاد نائب رئيس الحي ومسئولي إدارة الإشغالات والمتابعة بتنفيذ الإزالة الفورية للمنفذ، ورفع كافة الإشغالات بالميدان، تتفيذا لتعليمات اللواء طارق مرزوق...
تفقد بعض الخضروات عناصرها الغذائية الأساسية عند طهيها، لذا ينصح بتناول بعض الخضروات نيئة إليك للاستفادة القصوى من الفيتامينات ومضادات الأكسدة والفوائد الصحية. عندما يتعلق الأمر بالخضراوات، يفترض معظمنا أن الطهي على البخار أو السلق أو التحميص يُحسّن نكهتها وسهولة هضمها، ورغم أن هذا صحيح في كثير من الحالات، إلا أنه من الأفضل ترك بعض الخضراوات كما هي، نيئة دون أي خدش. لماذا؟ لأن بعض الخضراوات تفقد جزءًا كبيرًا من عناصرها الغذائية بمجرد تعرضها للحرارة، قد يُؤدي الطهي إلى تحلل المركبات الحساسة، وخاصة الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء مثل فيتامين ج وبعض فيتامينات ب، أو حتى إلى انخفاض مستويات الإنزيمات التي تُساعد أجسامنا على امتصاص العناصر الغذائية الأخرى بكفاءة أكبر.علامة خفية تؤكد إصابتك بسرطان الرئة .. افحص نفسكاحذر.. لا تتناول هذه...
شهدت الأسواق التركية انخفاضًا كبيرًا في أسعار العديد من السلع الغذائية الأساسية، خاصة الخضروات والفواكه والبيض، حيث وصلت نسبة التراجع خلال الأسبوع الأخير إلى 50%، في ظل جهود حكومية مكثفة لمكافحة التضخم والأسعار الفاحشة.نتائج ملموسة لحملة مكافحة الغلاء وبدأت نتائج حملة مكافحة التضخم تنعكس بوضوح على الأسواق، إذ أكد رئيس مجلس إدارة اتحاد تجار التجزئة في إسطنبول (PERDER)، فاروق غوزلديره، أن الانخفاض الذي شهدته الأسواق الشعبية انعكس أيضًا على رفوف محلات التجزئة بنفس النسبة تقريبًا.“يمكننا ملاحظة هذا الانخفاض بوضوح في أسعار الخضروات والبيض، باستثناء الطماطم، حيث أن تراجع أسعار الخضروات ملموس بشكل واضح”، قال غوزلديره.أصناف كثيرة تأثرت بالانخفاض وأشار غوزلديره إلى أن الانخفاض كان واضحًا بشكل خاص في أنواع الفلفل مثل الفلفل الحار وفلفل القرى، وكذلك الخيار، الباذنجان، الكوسا، البقدونس،...
لا تقتصر فوائد الخضراوات الورقية على جمالها، بل إنها مفيدة لجسم الإنسان بالأخص للمسنين، فهي تُعزز المناعة وتُحسّن عملية الأيض، كما أنها تُساعد على الحفاظ على لياقة الجسم وصحته. ولذلك ينصح خبراء التغذية بتناول الكثير من الخضراوات الورقية يوميًا. في اليوم العالمي .. 10 طرق للسيطرة على ارتفاع ضغط الدم دون أدوية5 علامات وأعراض لقصور الغدة الدرقية عند النساءالخضروات الورقية المفيدة للمسنينالسبانخيحتوي السبانخ على الحديد والفيتامينات A و C، كما أنه مصدر جيد لمضادات الأكسدة، وهو نبات أخضر متعدد الاستخدامات يمكن استخدامه في السلطات أو العصائر أو الأطباق المطبوخة.خردل أخضريتمتع الخردل الأخضر بنكهة فلفلية مميزة وهو غني بفيتامينات A و C و K. ويمكن استخدامه في السلطات أو تقليبه أو إضافته إلى الحساء.الفاصوليا الخضراءإنها خضار منخفضة السعرات الحرارية وغنية بفيتاميني أ...
شهدت محافظة الوادي الجديد عدة فعاليات علي مدار اليوم كان من اهمها: مصرع 3 عمال زراعيين وإصابة 20 في انقلاب سيارة بالوادي الجديدلقي ثلاثة مصرعهم وأصيب 20 آخرين جميعهم عمال زراعيين، في حادث انقلاب سيارة نقل، على طريق الفرافرة - ديروط، بنطاق محافظة الوادي الجديد.تلقى اللواء محمد حامد هاشم، مدير أمن الوادى الجديد، بلاغا بانقلاب سيارة نقل تقل عدد كبير من العمال والأطفال، وأسفر الحادث عن عدد كبير من المصابين وعدد من الوفيات، وتم نقل الجميع إلى مستشفى الفرافرة المركزي، وجارٍ استكمال الإجراءات والتحويلات الطبية.وأسفر الحادث، عن مصرع أبوبكر إبراهيم محمد – 37 عاما، دعاء إبراهيم أحمد 27 عاما، محمد عبده السيد أحمد 10 أعوام .وأصيب كلا من محمود أبوزيد عبدالدايم – 15 عاما، ندى عادل محمد – 12 عاما ، ثرية...
تشهد تركيا تأثيرات سلبية متزايدة لتغير المناخ على القطاع الزراعي، إذ تسببت التقلبات الجوية الحادة، من موجات صقيع إلى عواصف برد، في تضرر واسع للمحاصيل الزراعية، ما أدى إلى ارتفاع كبير في أسعار الخضروات والفواكه.وفي هذا السياق، صرّح رئيس اتحاد منتجي “يشيل ساكاريا” في إسكي شهير، سليمان بولوشان، أن الظروف الجوية السيئة أثرت بشكل مباشر على الأسعار، مشيرًا إلى أن موجات البرد والصقيع التي وقعت مؤخرًا، بالإضافة إلى نقص الأمطار خلال فصلي الربيع والصيف، وضعت المزارعين في موقف صعب للغاية. اقرأ أيضا الهند تنتقم من الشركات التركية.. فسخ عقود وأزمة متصاعدة! الجمعة 16 مايو 2025وقال: “كنا ننتظر قدوم الصيف في أبريل، لكننا الآن في مايو ولم نشهد بعد طقسه المعتاد. كما يتأثر الإنسان بالتوتر نتيجة الطقس، كذلك تتعرض المحاصيل...
شهدت أسواق مراكز ومدن أسوان، توافد العديد من الأهالي لشراء كافة متطلباتهم من الخضراوات والفاكهة.وتختلف أسعار الخضراوات والفواكه، من سوق إلى آخر ومن بائع لآخر أيضاً، تحديدا أسواق مراكز محافظة أسوان، كانت مختلفة أسعارها نسبيا عن المدينة نظرًا لقرب بعضها من الأراضي الزراعية. واستقرت أسعار الخضروات والفواكه، إذ أنه لم يكن هناك فرق كبير فى الأسعار اليوم، عن أسعارها أمس بل كانت هناك فوارق بسيطة جداً للأسعار في بعض الأنواع. وجاءت أسعار الخضروات : تراوح الطماطم الكيلو مابين 10 لـ15 جنيهًا للكيلو علي حسب جودتهاوكيلو الجزر 20 جنيهًاوالبطاطس 12 جنيهًا للكيلووالخيار 30 جنيهًاوتراوح سعر البصل ما بين 7 جنيهات حتى 10 جنيهات للكيلو للنوعين الأبيض والأحمرالباذنجان بـ 10 جنيهات والفلفل الأخضر بـ30 جنيهاً والفلفل الألوان 80 جنيهاً وسعر كيلو الليمون 140 جنيهاً تعرف على توقيتات الصلاة في...
في إطار توجيهات الدولة لتوفير السلع الغذائية بأسعار مناسبة، كثفت وزارة التموين والتجارة الداخلية جهودها لضخ كميات كبيرة من الخضروات الطازجة في منافذ المجمعات الاستهلاكية التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية، وذلك ضمن خطة الوزارة لضبط الأسواق وتخفيف الأعباء المعيشية على المواطنين.محافظ الدقهلية يتفقد محطة غاز بسنديلة ويكلف وكيل التموين بتحرير محضر تلاعببحضور وزير التموين.. توقيع شراكة مصرية سعودية مع مؤسسة عالمية لتجارة التجزئة500 جنيه دعمًا إضافيًا على بطاقة التموين.. آخر موعد للصرف والمستحقينمحافظ المنوفية: مباحث التموين تضبط 50 طن قمح بمخزن حبوب غير مرخص بالباجوروأعلنت الوزارة عن قائمة محدثة بأسعار الخضراوات في المنافذ التابعة لها، جاءت كالتالي:سعر الطماطم اليومالطماطم بسعر 10 جنيهات للكيلو.البصل بـ 10 جنيهات.البطاطس بـ 10 جنيهات.الجزر بـ 12 جنيها.البطاطا بـ 12.5 جنيه.الخيار بـ 13 جنيها.الكوسة بـ 13...
شهدت أسواق مراكز ومدن أسوان، توافد العديد من الأهالي لشراء كافة متطلباتهم من الخضراوات والفاكهة.وتختلف أسعار الخضراوات والفواكه، من سوق إلى آخر ومن بائع لآخر أيضاً، تحديدا أسواق مراكز محافظة أسوان، كانت مختلفة أسعارها نسبيا عن المدينة نظرًا لقرب بعضها من الأراضي الزراعية. واستقرت أسعار الخضروات والفواكه، إذ أنه لم يكن هناك فرق كبير فى الأسعار اليوم، عن أسعارها أمس بل كانت هناك فوارق بسيطة جداً للأسعار في بعض الأنواع. أسعار الخضراوات في أسوانوجاءت أسعار الخضروات كالتالي: تراوح الطماطم الكيلو مابين 10 لـ15 جنيهًا للكيلو علي حسب جودتهاوكيلو الجزر 20 جنيهاوالبطاطس 12.5 جنيها للكيلووالخيار 30 جنيهاوتراوح سعر البصل ما بين 7 جنيها حتى 10 جنيها للكيلو للنوعين الأبيض والأحمرالباذنجان بـ 10 جنيها والفلفل الأخضر بـ30 جنيها والفلفل الألوان 80 جنيها وسعر كيلو الليمون 140 جنيها رئيس جامعة...
بسبب عادات الأكل الخاطئة ، وأسلوب الحياة السيئ هذه الأيام، أصبحت السمنة مشكلة خطيرة.السمنة لا تبدو سيئة فقط، بل تسبب أيضًا العديد من الأمراض الخطيرة، إذا كنت تعاني أيضًا من السمنة وترغب في إنقاص وزنك، فإن فصل الصيف هو الأفضل بالنسبة لك.في الواقع، العديد من الفواكه والخضروات المتوفرة في موسم الصيف غنية بالمياه، مما يساعد على فقدان الوزن.إذا كنت تريد أن تفقد الوزن في الصيف، فيمكنك إدراج بعض الخضروات في نظامك الغذائي.لا تساعد هذه الخضروات على ترطيب الجسم فحسب، بل تساعد أيضًا في تقليل الوزن ، ستخبركم أخصائية التغذية في Dietit، أبارنا ماثيفانان، عن بعض الخضروات التي يمكن أن تساعدك في إنقاص الوزن في الصيف .يمكنك تناول القرع لإنقاص الوزن في الصيف:في الواقع، يحتوي القرع على كمية كبيرة من الألياف...
شهدت أسواق مراكز ومدن أسوان، توافد العديد من الأهالي لشراء كافة متطلباتهم من الخضراوات والفاكهة.وتختلف أسعار الخضراوات والفواكه، من سوق إلى آخر ومن بائع لآخر أيضاً، تحديدا أسواق مراكز محافظة أسوان، كانت مختلفة أسعارها نسبيا عن المدينة نظرًا لقرب بعضها من الأراضي الزراعية. واستقرت أسعار الخضروات والفواكه، إذ أنه لم يكن هناك فرق كبير فى الأسعار اليوم، عن أسعارها أمس بل كانت هناك فوارق بسيطة جداً للأسعار في بعض الأنواع. أسعار الخضراوات في أسوانوجاءت أسعار الخضروات كالتالي: تراوح الطماطم الكيلو مابين 10 لـ15 جنيهًا للكيلو علي حسب جودتهاوكيلو الجزر 20 جنيهاوالبطاطس تراوحت مابين 15 لـ20 جنيها للكيلووالخيار 30 جنيهاوتراوح سعر البصل ما بين 15 جنيها حتى 20 جنيها للكيلو للنوعين الأبيض والأحمرالباذنجان بـ15 جنيها والفلفل الأخضر بـ30 جنيها والفلفل الألوان 80 جنيها وسعر كيلو الليمون 140...
شهدت أسواق مراكز ومدن أسوان، توافد العديد من الأهالي لشراء كافة متطلباتهم من الخضراوات والفواكه.وتختلف أسعار الخضراوات والفواكه، من سوق إلى آخر ومن بائع لأخر أيضاً، تحديدا أسواق مراكز محافظة أسوان، كانت مختلفة أسعارها نسبيا عن المدينة نظرًا لقرب بعضها من الأراضي الزراعية. واستقرت أسعار الخضروات والفواكه، حيث أنه لم يكن هناك فرق كبير فى الأسعار اليوم، عن أسعارها أمس بل كانت هناك فوارق بسيطة جداً للأسعار في بعض الأنواع. محافظ أسوان: بدء المرحلة الأولى من الموجه الـ 26 لإزالة التعدياتتوريد 170 ألف طن من القمح بالصوامع والشون والبناكر فى أسوانأسعار الخضراوات في أسوانوجاءت أسعار الخضروات كالتالي: تراوح الطماطم الكيلو مابين 10 لـ15 جنيهًا للكيلو علي حسب جودتهاوكيلو الجزر 20 جنيهاوالبطاطس تراوحت مابين 15 لـ20 جنيها للكيلووالخيار 30 جنيهاوتراوح سعر البصل ما بين...
نظم معمل تكنولوجيا الأغذية بمحطة البحوث الزراعية لصبحية بمحافظة الإسكندرية دورة تدريبية بعنوان " إعداد منتجات غير تقليدية من الحاصلات البستانية ذات خواص وظيفة “.يأتي هذا بناء على توجيهات وزير الزراعة الأستاذ علاء الدين فاروق وتحت رعاية أ.د عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية و أ.د. السيد شريف مدير المعهد واشراف أ.د. عاطف عشيبة وكيل المعهد للإرشاد والتدريب و أ.د./ وداد الخولى مدير معمل بحوث تكنولوجيا الأغذية بالمحطة.وأشار الدكتور السيد شريف مدير المعهد إلى أن الحاصلات البستانية تعدّ بدائل غذائية صحية فعّالة ومتنوعة فالخضروات والفواكه توفر مصادر غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لتعزيز الصحة العامة والوقاية من الأمراض المزمنة مثل السمنة والسكري وأمراض القلب.كذلك محتواها العالى من النشويات و الألياف الغذائية القابلة للذوبان فى الماء يمكنها...
شهدت أسواق مراكز ومدن أسوان، توافد العديد من الأهالي لشراء كافة متطلباتهم من الخضراوات والفواكه.وتختلف أسعار الخضراوات والفواكه، من سوق إلى آخر ومن بائع لأخر أيضاً، تحديدا أسواق مراكز محافظة أسوان، كانت مختلفة أسعارها نسبيا عن المدينة نظرًا لقرب بعضها من الأراضي الزراعية. واستقرت أسعار الخضروات والفواكه، حيث أنه لم يكن هناك فرق كبير فى الأسعار اليوم، عن أسعارها أمس بل كانت هناك فوارق بسيطة جداً للأسعار في بعض الأنواع. مواعيد الصلاة في أسوان اليوم الجمعة 9-5-202511 مستشفى و112 وحدة ومركز.. أسوان تستعد لتطبيق التأمين الصحي الشاملأسعار الخضراوات في أسوانوجاءت أسعار الخضروات كالتالي: تراوح الطماطم الكيلو مابين 10 لـ15 جنيهًا للكيلو علي حسب جودتهاوكيلو الجزر 20 جنيهاوالبطاطس تراوحت مابين 15 لـ20 جنيها للكيلووالخيار 30 جنيهاوتراوح سعر البصل ما بين 15 جنيها حتى 20...
يتردد المواطنون بشكل يومي على شراء الخضروات والفاكهة من أجل تلبية احتياجاتهم اليومية، ويستعرض “صدى البلد” أسعار أبرز الخضروات في سوق العبور: الطماطميتراوح سعر كيلو الطماطم في سوق العبور من 3 إلى 10 جنيهات.البطاطسكما يتراوح سعر كيلو البطاطس في سوق العبور من 4.5 جنيهات إلى 8.5 جنيه.البصل الأحمرويتراوح سعر كيلو البصل الأحمر في سوق العبور من 5.5 جنيهات إلى 7.5 جنيهات.الكوسةويتراوح سعر كيلو الكوسة في سوق العبور من 6 جنيهات إلى 8 جنيهات.ينصح بتناولها.. فواكه وخضروات تخفض ضغط الدم سريعاسقوط حمولة خضروات من سيارة ربع نقل على دائري القطاميةتبدأ منتصف يونيو.. شعبة الخضر والفاكهة يكشف موعد هبوط أسعار فاكهة الصيف والخضروفيما يلي أسعار أسعار أبرز الفاكهة في سوق العبور:البرتقال الصيفيويترواح سعر كيلو البرتقال الصيفي في سوق العبور من 18 جنيها إلى...
تشهد أسواق محافظة الوادي الجديد، اليوم الثلاثاء 6 مايو 2025 استقرارًا ملحوظًا في أسعار الخضروات والفاكهة، مع توافر كميات كبيرة من المنتجات في المنافذ المختلفة، فيما يلي قائمة ببعض الأسعار الحالية للخضروات والفاكهة في أسواق المحافظة:أسعار الخضروات:الطماطم: تتراوح بين 10 و12 جنيها للكيلوجرام.البطاطس: تتراوح بين 9 و12 جنيها للكيلوجرام.الكوسة: تتراوح بين 10 و12 جنيهًا للكيلوجرام.الخيار: يتراوح بين 9 و12 جنيهًا للكيلوجرام.البصل الأحمر: يتراوح بين 9 و10 جنيهات للكيلوجرام.أسعار الفاكهة:البرتقال: يتراوح بين 20 و25 جنيها للكيلوجرام.التفاح: يتراوح بين 40 و50 جنيهًا للكيلوجرام.الموز: يتراوح بين 30 و35 جنيهًا للكيلوجرام.الفراولة: تتراوح بين 35 و40 جنيهًا للكيلوجرام.العنب: يتراوح ما بين 70 و80 جنيها للكيلوجرام. طباعة شارك الوادي الجديد أخبار الوادي الجديد خضروات اسعار اسواق
شهد الأسواق المتنوعة على مستوى مراكز ومدن محافظة أسوان، توافد العديد من الأهالى لشراء كافة متطلباتهم من الخضراوات والفواكه.وتختلف أسعار الخضراوات والفواكه، من سوق إلى آخر ومن بائع لأخر أيضاً ، تحديدا أسواق مراكز محافظة أسوان، كانت مختلفة أسعارها نسبيا عن المدينة نظرًا لقرب بعضها من الأراضى الزراعية. واستقرت أسعار الخضروات والفواكه، حيث أنه لم يكن هناك فرق كبير فى الأسعار اليوم، عن أسعارها أمس بل كانت هناك فوارق بسيطة جداً للأسعار فى بعض الأنواع. أسعار الخضراوات في أسوانوجاءت أسعار الخضروات كالتالى: تراوح الطماطم الكيلو مابين 10 لـ15 جنيهًا للكيلو علي حسب جودتهاوكيلو الجزر 20 جنيهوالبطاطس تراوحت مابين 15 لـ20 جنيه للكيلووالخيار 30 جنيه وتراوح سعر البصل ما بين 15 جنيهات حتى 20 جنيه للكيلو للنوعين الأبيض والأحمرالباذنجان بـ15 جنيه والفلفل الأخضر بـ30 جنيهوالفلفل...
شهدت أسواق محافظة الوادي الجديد اليوم الاثنين 5 مايو، استقرارًا نسبيًا في أسعار الخضروات والفاكهة.وتراوحت الأسعار بين المتوسط والمنخفض مقارنة بالفترات السابقة، مع توافر كميات كبيرة من المنتجات وخاصة منتجات الصوب الزراعية.وفيما يتعلق بأسعار الخضروات، سجلت الطماطم سعرًا يتراوح بين 10 إلى 13 جنيها للكيلوجرام، بينما تراوحت أسعار البطاطس بين 10 إلى 12 جنيها، كما سجلت أسعار الكوسة نحو 9 إلى 12 جنيهًا للكيلوجرام، والخيار البلدي بين 8 إلى 11 جنيهًا.أما بالنسبة للفواكه، فقد سجل البرتقال البلدي سعرًا يتراوح بين 20 إلى 25 جنيهًا للكيلوجرام، في حين تباين سعر البرتقال السكري بين 18 إلى 22 جنيهًا أيضًا. وشهد اليوسفي استقرارًا في الأسعار حيث تراوحت بين 18 إلى 22 جنيهًا للكيلوجرام، بينما سجل التفاح أسعارًا مرتفعة نسبيًا وصلت إلى 45 إلى 50...
افتتح العميد وائل حمزة رئيس مركز ومدينة الإسماعيلية، اليوم الخميس، منفذًا لبيع الخضروات والفاكهة واللحوم البلدية بأسعار مخفضة، بمنطقة 24 أكتوبر نطاق حي ثالث مدينة الإسماعيلية، وذلك في إطار جهود الدولة المصرية لتوفير السلع الأساسية للمواطنين بأسعار مخفضة، والتي تعتبر خطوة جديدة ضمن سلسلة الأسواق والمنافذ التي تهدف إلى ضبط الأسعار وتوفير السلع مباشرة للمستهلكين.والذي يتم تنظيمه تحت إشراف مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسماعيلية، وبمتابعة مستمرة من مديرتي الصحة والطب البيطري بالإسماعيلية، ورقابة الحماية المدنية للحفاظ على أرواح وممتلكات المواطنين. واكد المحاسب عبد الحميد حسين مدير الرقابة التموينية بالإسماعيلية، أن المنفذ يعد أول المنافذ التي تأتي تنفيذًا لتوجيهات محافظ الإسماعيلية، وتطبيقًا للاشتراطات بقرار محافظ الإسماعيلية رقم 141 لسنة 2024، وتأكيده على أهمية التنسيق المستمر بين القطاعين الحكومي والخاص، خاصة في ظل...
أسعار البطيخ.. في ظل ظروف الطقس المتقلب في مصر اليوم الأربعاء 30 أبريل وتأثيره على سعر البطيخ، فيما يأتي نستعرض أسعار البطيخ في الأسواق، وأسعار باقي الفواكه التي يحتاجها الجسم في فصل الصيف وتوفر الأسبوع لمتابعيها، كل ما يخص أسعار البطيخ والفواكه وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. أسعار البطيخ اليوم بعد بداية ارتفاع درجات الحرارة: بلغ سعر البطيخة الواحدة 250 إلى 300 جنيه، في وقت يتراوح فيه سعر زنة 4 كيلو من البطيخ بين 50 إلى 80 جنيهًا في بعض الأماكن، مما أدى إلى غضب العديد من المواطنين، و من المتوقع أن ينخفض سعر البطيخ إلى 20 جنيهًا في بداية يوليو المقبل، مشيرًا إلى أن الأسعار ستستقر قريبًا أسباب...
كشف تقرير حديث لموقع “هورتو إنفو”، المتخصص في تحليل البيانات الفلاحية، أن المغرب أصبح ثاني أكبر مصدر لـ (القرع الأخضر) إلى الاتحاد الأوروبي، محققًا إنجازًا كبيرًا في سوق تصدير الخضروات. ووفقًا للتقرير الذي استند إلى البيانات الأولية لخدمة الإحصاء الأوروبية “Euroestacom ICEX-Eurostat”، بلغ إجمالي صادرات المغرب من القرع الأخضر إلى الدول الأعضاء في الاتحاد الأوروبي حوالي 37 مليون كيلوغرام خلال عام 2024، مما يعكس النمو الملحوظ في قدرة البلاد على تلبية احتياجات السوق الأوروبية من هذه المادة الغذائية. وأشار التقرير إلى أن حصة المغرب من السوق الأوروبية للقرع الأخضر بلغت حوالي 7.7%، ما يعزز من مكانة المغرب كداعم رئيسي لإمدادات الخضروات في أوروبا. وقدرت قيمة مبيعات المغرب من هذا المنتج بحوالي 41.6 مليون يورو، حيث تم بيع الكيلوغرام الواحد من...
شهدت أسواق محافظة الوادي الجديد، اليوم الأحد، حالة من الاستقرار في أسعار الخضروات والفاكهة، مع تزايد الإقبال من المواطنين على شراء احتياجاتهم اليومية.وجاءت أسعار الخضروات على النحو التالي:الطماطم: بين 8 و12جنيهات للكيلوالبطاطس: من 10 إلى 12 جنيهاتالكوسة والخيار: تراوحت بين 10 و12 جنيهًاالبصل الأحمر: نحو 10 جنيهات للكيلوأما أسعار الفاكهة فجاءت مستقرة نسبيًا:البرتقال: من 20 إلى 25 جنيهًاالموز: بين 30 و35 جنيهًاالتفاح: من 45 إلى 50 جنيهًا للكيلو، وهو ما يُعد مرتفعًا مقارنة بباقي الأصناف.وتعد الأسواق في محافظة الوادي الجديد مقصدًا رئيسيًا للأهالي، خاصة مع توافر السلع الغذائية بأسعار مناسبة مقارنة بباقي المحافظات. ويُعزى استقرار الأسعار إلى وفرة الإنتاج المحلي الذي يغطي جزءًا كبيرًا من احتياجات السوق، مما يقلل الاعتماد على الشحن الخارجي. وتشتهر المحافظة بزراعة محاصيل الخضر والفاكهة بجودة عالية،...
انفعلت الإعلامية مفيدة شيحة، على الهواء، اثناء تقديمها برنامج الستات، المذاع عبر قناة النهار وان، مساء اليوم السبت، بسبب ارتفاع اسعار فاكهة البطيخ، قائلة :"البطيخ غلي اوي والـ ٤ بألف جنيه".وزير الخارجية العماني: الجولة الرابعة من المباحثات الأمريكية الإيرانية السبت المقبلالمالية: عودة خدمات الدعم الفنى بالتطبيق الإلكتروني لمبادرة سيارات المصريين بالخارجسعر البطيخة الواحد وصل الى 250 جنيهواضافت مفيدة شيحة، أن:"البطيخة الواحدة كانت بعشرين جنيه، وازاي السعر ارتفع بالشكل ده وكمان البطيخ أقرع ومش حلو، وسعر البطيخة الواحدة وصل الى 250 جنيه".من جانبه رد حاتم نجيب نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بالغرفة التجارية، قائلا :"هذا الأمر حقيقي ويرجع لان البطيخ في البداية وبشاير، والجديد هو اللي هيرجع الاسعار، والاسعار بدأت بالفعل في الانخفاض منذ ٥ ايام، وسعر البطيخة هيوصل 120 جنيه...
شهدت أسواق محافظة الوادي الجديد، اليوم السبت 26 أبريل، حالة من الاستقرار في أسعار الخضروات والفاكهة، مع تزايد الإقبال من المواطنين على شراء احتياجاتهم اليومية.وجاءت أسعار الخضروات على النحو التالي:الطماطم: بين 8 و12جنيهات للكيلوالبطاطس: من 10 إلى 12 جنيهاتالكوسة والخيار: تراوحت بين 10 و12 جنيهًاالبصل الأحمر: نحو 10 جنيهات للكيلوأما أسعار الفاكهة فجاءت مستقرة نسبيًا:البرتقال: من 20 إلى 25 جنيهًاالموز: بين 30 و35 جنيهًاالتفاح: من 45 إلى 50 جنيهًا للكيلو، وهو ما يُعد مرتفعًا مقارنة بباقي الأصناف.وتعد الأسواق في محافظة الوادي الجديد مقصدًا رئيسيًا للأهالي، خاصة مع توافر السلع الغذائية بأسعار مناسبة مقارنة بباقي المحافظات. ويُعزى استقرار الأسعار إلى وفرة الإنتاج المحلي الذي يغطي جزءًا كبيرًا من احتياجات السوق، مما يقلل الاعتماد على الشحن الخارجي.وتشتهر المحافظة بزراعة محاصيل الخضر والفاكهة بجودة...
شمسان بوست / متابعات: ينصح خبراء التغذية بتناول بعض الأطعمة التي تساعد على تسريع عملية التمثيل الغذائي في الجسم، وتعطينا شعورا بالشبع لفترة طويلة، ما يجعلها مناسبة للذين يرغبون بخسارة الوزن. 1. البيضيحتوي البيض على نسبة عالية من البروتين الذي يجعلك تشعر بالشبع لفترة طويلة. عندما تبدأ صباحك بتناول البيض المسلوق أو المخفوق أو العجة، فإن احتمالية الإفراط في تناول الطعام خلال اليوم تكون أقل بكثير، بالإضافة إلى ذلك، فإن البيض يحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية ونسبة عالية من الأحماض الأمينية الأساسية. 2. الخضروات الورقية الخضراء:السلطات والسبانخ والجرجير وغيرها من الخضروات تعتبر من الأغذية المهمة لأولئك الذين يريدون إنقاص الوزن بطريقة صحية كونها تحتوي على كميات قليلة من السعرات الحرارية، فضلا عن أن هذه الأطعمة...
يستعرض موقع صدى البلد، قائمة أسعار الخضروات والفاكهة فى أسواق محافظة أسوان اليوم الأحد الموافق 20 بريل.وجاءت أسعار الخضراوت كالتالى :كيلو الطماطم يتراوح ما بين 5 إلى 10 جنيهاتكيلو البطاطس = 15 جنيه كيلو الجزر = 20 جنيهاًكيلو الخيار = 30 جنيهاًكيلو البصل الأبيض والأحمر يتراوح بين 15 جنيها و 30 جنيهاً كيلو الملوخية الخضراء = 40 جنيهاًكيلو الفلفل الأخضر = 30 جنيهاًكيلو الفلفل الألوان = 80 جنيهاًكيلو الباذنجان = 15 جنيهاتالليمون = 140 جنيهاًالرعاية الصحية بأسوان تتابع سير العمل بمستشفى أسوان التخصصىمحافظ أسوان يوزع كروت التهنئة رئيس الجمهورية والعيدية على الأطفال بالكنائسأسعار الخضروات والفاكهة فى أسوان اليوم أسعار الفاكهة كيلو الخوخ = 90 جنيهاكيلو الموز = 35 إلى 40 جنيهاًكيلو الجوافة تتراوح ما بين 30 إلى 50 جنيهاًكيلو التفاح الأصفر والأحمر = 90...
كتبت -داليا الظنيني: كشف الدكتور علاء فاروق وزير الزراعة، عن زيادة الحاصلات الزراعية للدولة المصرية، قائلا: "اهتممنا بالحجر الزراعي، ولدينا إرشاد زراعي قوي، ووعي من المستثمرين المصريين بالقواعد والقوانين الدولية في التصدير، وبخاصة مع دول الاتحاد الأوروبي". وأضاف "فاروق"، في مداخلة هاتفية مع الإعلامية بسمة وهبة، مقدمة برنامج "90 دقيقة"، عبر قناة "المحور": "بدأنا في تكويد المزارع وفقا لأحدث التقنيات العالمية لزيادة الصادرات". وتابع: "المهندس كامل الوزير بذل جهدا كبيرا في إطلاق خط الرورو بين مصر وإيطاليا في ميناء دمياط، ما أدى إلى تصدير الخضروات الفريش والمجمدة في فترات زمنية لا تتخطى 24 ساعة، ومنها تنطلق إلى جميع أنحاء أوروبا". وتابع: "نتحدث عن جهود الدولة المصرية في استصلاح الأراضي، فقد كانت تمتلك 5.6 ملايين فدان، ولكن ما حدث، هو أننا...
يستعرض موقع صدى البلد، قائمة أسعار الخضروات والفاكهة فى أسواق محافظة أسوان اليوم الأربعاء الموافق 16 إبريل لعام 2025، وذلك على النحو التالي:وجاءت أسعار الخضراوت كالتالى :كيلو الطماطم يتراوح ما بين 5 إلى 10 جنيهاتكيلو البطاطس يتراوح ما بين 15 جنيه و 20 جنيهاًكيلو الجزر = 20 جنيهاًكيلو الخيار = 30 جنيهاًكيلو البصل الأبيض والأحمر يتراوح بين 15 جنيها و 30 جنيهاً كيلو الملوخية الخضراء = 40 جنيهاًكيلو الفلفل الأخضر = 30 جنيهاًكيلو الفلفل الألوان = 80 جنيهاًكيلو الباذنجان = 15 جنيهاتالليمون = 120 جنيهاًأسعار الخضروات والفاكهة فى أسوان اليوم أسعار الفاكهة كيلو البطيخ ما بين 60 و 80 جنيه كيلو الخوخ = 90 جنيهاكيلو الموز = 35 إلى 40 جنيهاًكيلو الجوافة تتراوح ما بين 30 إلى 50 جنيهاًكيلو التفاح الأصفر والأحمر = 90...
الولايات المتحدة – كشفت دراسة حديثة عن مركب طبيعي مختبئ بين ثمار الفواكه وأوراق الخضروات قد يحمل مفاتيح علاجية لأمراض مثل التصلب الجانبي الضموري والخرف وألزهايمر. ويوجد هذا المركب السحري المسمى “كامبفيرول” بوفرة في الكرنب الأحمر والتوت البري ونبات الهندباء، وهو ليس مجرد مضاد أكسدة عادي، ففي تجارب مدهشة على خلايا عصبية مستخلصة من مرضى التصلب الجانبي الضموري، أظهر هذا المركب قدرات استثنائية في حماية الخلايا العصبية وإبطاء تدهورها. وتقول البروفيسورة سميتا ساكسينا، قائدة الفريق البحثي من جامعة ميسوري: “لقد صدمنا عندما اكتشفنا أن هذا المركب الطبيعي يستطيع فعل ما عجزت عنه عشرات الأدوية المصنعة”. فعند إضافته للخلايا العصبية المريضة، لاحظ الباحثون تحسنا مذهلا في إنتاج الطاقة الخلوية، وانخفاضا ملحوظا في إجهاد الشبكة الإندوبلازمية المسؤولة عن تصنيع البروتينات – وهي...
ارتفاع أسعار الليمون أثار ضجة خلال الفترة الراهنة ووصل سعر الكيلو الواحد بالأسواق إلى 120 جنيهًا، وهذا لم يحدث من قبل، فلم يشهد الليمون هذا الارتفاع منذ سنوات وهذا يرجع إلى عدة أسباب أبرزها تراجع مساحات زراعة الليمون. أسباب ارتفاع أسعار الليمون وفي هذا الصدد، قال حسين أبوصدام نقيب الفلاحين، إن الليمون متواجد طوال العام ولكن فى بعض الشهور تنخفض الإنتاجية وبالتالى يرتفع أسعاره ، مع زيادة الإقبال على شرائه، مؤكدا أن تراجع مساحات زراعة الليمون سبب رئيسي فى ارتفاع أسعاره.شعبة الخضروات توضح أسباب ارتفاع أسعار الليمون البلديالليمون أغلى من التفاح .. تعليق أحمد موسى على ارتفاع الأسعارالكيلو بـ 120 جنيهًا| انفعال مفيدة شيحة على نقيب الفلاحين بسبب الليمونموعد انخفاض أسعار الليمون وكشف "أبوصدام " خلال تصريحات لـ"صدى البلد " ، عن موعد انخفاض أسعار...
أميرة خالد تحتوي الخضراوات على العديد من العناصر الغذائية التي تساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والجلطات والسكري نظراً لاحتوائها على الألياف، وإليك أهم الخضروات التي يجب تناولها يوميًا: 1: السبانخ تعد من أفضل الخضراوات التي يُمكنك إضافتها إلى نظامك الغذائي اليومي الخضراوات الورقية، لأنها غنية بمضادات الأكسدة، مما يُقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة. 2: الجزر يحتوي الجزر على حوالي أربعة أضعاف الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين أ، كما يحتوي أيضًا على بيتا كاروتين، وهو مضاد للأكسدة يمكن أن يمنع السرطان. 3: البروكلي يتميز باحتوائه على السلفورافان، الذي يُقلل من خطر الإصابة بالسرطان، كما يحتوي على فيتاميني ك وج. كما تعد البطاطا الحلوة أيضًا مفيدة لمرضى السكري، إذ تتميز بانخفاض مؤشرها الجلايسيمي وغنى محتواها من الألياف.
شهدت أسواق محافظة الوادي الجديد، اليوم الأحد 13 أبريل، حالة من الاستقرار في أسعار الخضروات والفاكهة، بالتزامن مع تزايد الإقبال من المواطنين على شراء احتياجاتهم اليومية، مع اقتراب أعياد شم النسيم.أسعار الخضرواتالطماطم: بين 7 و9 جنيهات للكيلوالبطاطس: من 7 إلى 9 جنيهاتالكوسة والخيار: تراوحت بين 9 و12 جنيهًاالبصل الأحمر: نحو 10 جنيهات للكيلومحافظ الوادي الجديد يترأس اجتماعًا موسعًا لمناقشة تحسين بيئة العمل وتعزيز جودة الخدماتصحة الوادي الجديد تبحث ضوابط التعاقدات من صندوق تحسين الخدمةوكيل تعليم الوادى الجديد يناقش الاستعداد للامتحانات مع مديرى الإداراتأسعار الفاكهة البرتقال: من 20 إلى 25 جنيهًاالموز: بين 30 و35 جنيهًاالتفاح: من 45 إلى 50 جنيهًا للكيلو، وهو ما يُعد مرتفعًا مقارنة بباقي الأصناف.وتُعد محافظة الوادي الجديد من المحافظات الزراعية البارزة في صعيد مصر، إذ تتميز بتنوع محاصيلها...
كتبت- دينا كرم: استقرت أسعار الخضروات والفاكهة، خلال تعاملات اليوم الثلاثاء، عند نفس مستوياتها أمس في سوق العبور لتجارة الجملة، وفق الأسعار المنشورة على موقعه الإلكتروني. ويرصد مصراوي أسعار عددا من أبرز أصناف الخضروات والفاكهة للكيلو الواحد في سوق العبور خلال تعاملات اليوم، بحسب الموقع الإلكتروني لسوق العبور. أسعار الخضروات الطماطم تتراوح بين 3 جنيهات و5.5 جنيه. البطاطس تتراوح بين 4.5 و7.5 جنيه. البصل الأحمر يتراوح بين 9 جنيهات و 13 جنيهًا. البصل الأبيض يتراوح بين 4 و8 جنيهات. الكوسة تتراوح بين 2.5 و5 جنيهات. الباذنجان البلدي يتراوح بين 5 و7 جنيهات. الفلفل الرومي البلدي يتراوح بين 16 و20 جنيهًا....
صادرت أمانة محافظة جدة ممثلة ببلدية العزيزية الفرعية نحو 4.2 أطنان من الخضروات والفواكه. ويأتي هذا ضمن جهودها في تعزيز الرقابة الميدانية والحد من الظواهر العشوائية وتحسين المشهد الحضري.الرقابة على الغذاء في السعوديةوأوضحت رئيسة بلدية العزيزية الفرعية، هبة البلوي أن الحملة التي تأتي في إطار متابعة التعديات والممارسات غير النظامية.أخبار متعلقة القبض على شخصين بالطائف لترويجهما 14,089 قرصًا من الإمفيتامينغرامة التأخير 100 ألف ريال.. تحديد آخر موعد لمغادرة المعتمرين .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } الرقابة على الغذاء في السعودية - مشاع إبداعيوتؤثر في النظافة العامة وسلامة المنتجات الغذائية أسفرت عن مصادرة عربات وبسطات مخالفة لبيع الخضروات والفواكه.الرقابة الميدانية في جدةوأشارت إلى أن الفرق الميدانية...
يستعرض موقع صدى البلد، قائمة أسعار الخضراوات والفاكهة فى أسواق محافظة أسوان اليوم الإثنين 7 أبريل لعام 2025، وذلك على النحو التالى :وجاءت أسعار الخضراوت كالتالى : كيلو الطماطم = 10 جنيهات كيلو البطاطس = 20 جنيهاً كيلو الجزر = 20 جنيهاًالبصل الأبيض والأحمر يتراوح بين 10 جنيهات و20 جنيهاً كيلو الملوخية الخضراء = 40 جنيهاً كيلو الفلفل الأخضر = 30 جنيهاُ كيلو الخيار = 20 جنيهاالليمون = 120 جنيهاً أسعار الفاكهة كيلو البطيخ = 20 جنيه كيلو الخوخ = 90 جنيهاُكيلو الموز = 30 جنيهاً كيلو الجوافة = 30 جنيهاًكيلو التفاح الأصفر والأحمر = 90 جنيهاً كيلو الكنتالوب = 25 جنيهاً فى جولة مفاجئة.. محافظ أسوان يطمئن لتقديم الخدمات الطبية والعلاجية للمواطنين بمستشفى المسلةأسوان خلال 24 ساعة| تشكيل لجنة لمعالجة الصرف الصحي بالكرور.. وإزالة التعديات ورفع الإشغالاتمحافظ أسوان: سرعةرفع الإشغالات بكافة...
شهدت أسواق محافظة الوادي الجديد، اليوم الأثنين 7 أبريل، حالة من الاستقرار في أسعار الخضروات والفاكهة، بالتزامن مع تزايد الإقبال من المواطنين على شراء احتياجاتهم اليومية من السلع الغذائيةوجاءت أسعار الخضروات على النحو التاليالطماطم: بين 5 و7جنيهات للكيلوالبطاطس: من 6 إلى 9 جنيهاتالكوسة والخيار: تراوحت بين 9 و12 جنيهًاالبصل الأحمر: نحو 10 جنيهات للكيلوأما أسعار الفاكهة فجاءت مستقرة نسبيًاالبرتقال: من 20 إلى 25 جنيهًاالموز: بين 30 و35 جنيهًاالتفاح: من 42 إلى 45 جنيهًا للكيلو، وهو ما يُعد مرتفعًا مقارنة بباقي الأصناف.وتُعد محافظة الوادي الجديد من المحافظات الزراعية البارزة في صعيد مصر، حيث تتميز بتنوع محاصيلها واعتمادها على نظم الري الحديثة، ما يسهم في توفير الخضروات والفاكهة بشكل مستمر على مدار العام، ويقلل من تكاليف النقل مقارنة بالمحافظات الأخرى.ويعتمد السوق المحلي...
تفقدَّ المهندس أيمن عطية محافظ القليوبية، أسواق الخضروات والفاكهه بمدينة الخصوص، بحضور النائب حسن عُمر عضو مجلس النواب، واللواء إيهاب حسن سراج الدين السكرتير العام، واللواء محمد عبد الجليل رئيس مدينة الخصوص. وخلال الجولة ناقش "المحافظ" الباعه المتواجدين بالأسواق، مُشدداً على عدم المُغالاة في الأسعار، كما التقى ببعض المواطنين المُترددين على الأسواق وسؤالهم عن الأسعار ومدى توافر متطلباتهم، مُطالبين بأهمية تواجد الرقابة على جميع السلع خاصة الإستراتيجية. وفي ذات السياق شددَّ "المحافظ" على ضرورة تحسين مستوى النظافة العامة ورفع الإشغالات والمُخلفات داخل الأسواق أولاً بأول، وكذا إلزام جميع البائعين بعدم تعطيل حركة سير المواطنين داخل السوق، وتحقيق العدالة بين جميع البائعين والحفاظ على المظهر الحضاري. لافتاً إلى أن الدولة بكل أجهزتها تحرص على توفير السلع الغذائية للمواطنين بالأسعار والجودة المناسبة،...
أميرة خالد كشف الدكتور سعود الشهري، طبيب الأسرة، عن علاقة تناول الفواكه والخضروات وتأثيرها على الأوزان. وقال الشهري عبر صفحته الرسمية على منصة إكس: ” هناك دراسة أُجريت على أكثر من 118 ألف شخص على مدى 24 عامًا توضح علاقة الفواكه والخضروات بالأوزان مع تثبيت العوامل الأخرى ونتج عن الدراسة أن استهلاك الخضروات والفواكه، خصوصًا الكمثرى والتفاح والتوت الأزرق، كان له ارتباط واضح بانخفاض الوزن ” . وتابع الشهري: ” إدخال الفواكه في طعامنا ضروري جداً مع تنوع الفواكه التي يتناولها الشخص، والتي تكسب الجسم الألياف وتشبع الجسم، وتمنعه من الإكثار من الأرز وغيره ، ثانياً، ستملأ الجسم بالفيتامينات والعناصر المفيدة التي لها علاقة هامة بعملية الحرق في الجسم، فهي مفاتيح الحرق.” وأكد الشهري أن الخضروات والفواكه مليئة بمضادات الأكسدة...
كشف تقرير حديث صادر عن « المعهد المغربي لتحليل السياسات » عن تأثير « رؤية كاليفورنيا »، وهي فكرة مستوحاة من مشاريع الري الواسعة في كاليفورنيا، على السياسات المائية والزراعية في المغرب. وهذه الرؤية، بحسب التقرير، الذي يحمل عنوان « الانتقال المائي العادل للمغرب « ترسخت منذ عهد الحماية الفرنسية، شجعت على تحويل الصحراء المغربية إلى أراضٍ زراعية خصبة من خلال الزراعة المكثفة، مما جعل المغرب « حديقة الخضروات لأوروبا ». وأوضح التقرير أن « رؤية كاليفورنيا » التي وصفها بالخيال، ترسخت منذ عهد الحماية الفرنسية، تدعم الاعتقاد بأن المغرب يمكنه بنفس الطريقة تحويل الصحراء إلى أراض زراعية خضراء من خلال الزراعة المكثفة. كانت هذه الرؤية متماشية مع السرديات الاستعمارية التي وصفت شمال إفريقيا كمنطقة زراعية غنية يجب إحياؤها وتحديثها. أضاف التقرير، أنه في الوقت الحاضر يستمر هذا الإرث في...
عزز المغرب موقعه في السوق الزراعية والغذائية الإسبانية، حيث وصلت قيمة صادراته إلى مليار يورو، مسجلاً ارتفاعًا بنسبة 16% مقارنة بعام 2023. ورغم هذا النمو في العائدات، فإن حجم الصادرات ارتفع بنسبة 4% فقط مقارنة بالعام السابق، ليصل إلى 455.806 طنًا. الخضروات: العنصر الأساسي في النمو كانت الخضروات هي المحرك الأساسي لهذا الازدهار التجاري. ففي عام 2024، صدّر المغرب إلى إسبانيا 291.047 طنًا من الخضروات، مسجلاً زيادة بنسبة 22% مقارنة بعام 2023. وبلغت عائدات هذه الصادرات 422 مليون يورو، مما يؤكد مكانة المغرب كمورد أساسي في هذا القطاع. الفواكه: تراجع في الحجم وارتفاع في القيمة على عكس الخضروات، سجلت الفواكه أداءً مختلطًا. فقد انخفض حجم الصادرات بنسبة 18% ليصل إلى 164.752 طنًا، لكن قيمتها ارتفعت بنسبة 16%، محققة 619 مليون...
ساهمت التساقطات المطرية التي شهدتها مناطق الجنوب مؤخرًا في إحداث تحول إيجابي كبير في الواقع الفلاحي، حيث أضفت الأمطار أملًا جديدًا على الفلاحين ومربي الماشية الذين كانوا يعانون من جفاف طويل أثر على الأراضي الزراعية والمراعي. وقد شهدت المناطق السهلية، وعلى رأسها سهول شياضمة التي تمتد فيها أشجار الأركان، انتعاشًا ملحوظًا للغطاء النباتي الذي كان قد تراجع بشكل كبير خلال الأشهر الماضية. وسجلت المراعي تحسنًا واضحًا، مما أدى إلى استعادة بعض الأنشطة الزراعية التي كانت قد توقفت أو تراجعت بشكل كبير. وأكد عدد من الفلاحين في المنطقة أن هذه الأمطار قد مكنت من تعليق أنظمة الري مؤقتًا، وهو ما أسهم في تقليص الضغط على الموارد المائية وتخفيف التكاليف التشغيلية التي كانت تثقل كاهلهم. وتؤكد المعطيات المناخية أن الموسم الفلاحي القادم...
شهدت أسواق محافظة الوادي الجديد، اليوم السبت 22 مارس 2025، استقرارًا في أسعار الخضروات والفاكهة، مع تواجد كميات كبيرة لتلبية مطالب المواطنين بالمحافظة.وفيما يلي قائمة بأبرز الأصناف وأسعارها المتداولة في الأسواق المحلية:أسعار الخضروات:الطماطم: تتراوح بين 3 و5 جنيهات للكيلوجرام.البطاطس: تتراوح بين 5 و8 جنيهات للكيلوجرام.البصل الأحمر: يتراوح بين 10و 13جنيهًا للكيلوجرام.البصل الأبيض: يتراوح بين 6و 12 جنيهًا للكيلوجرام.الكوسة: تتراوح بين 18 و20 جنيهًا للكيلوجرام.الباذنجان البلدي: يتراوح بين 12 و18 جنيهًا للكيلوجرام.الفلفل الرومي البلدي: يتراوح بين 20 و24 جنيهًا للكيلوجرام.الخيار البلدي: يتراوح بين 9 و13 جنيهًا للكيلوجرام.الفاصوليا: تتراوح بين 16 و19 جنيهًا للكيلوجرام.أسعار الفاكهة:البرتقال البلدي: يتراوح بين 9 و14 جنيهًا للكيلوجرام.اليوسفي: يتراوح بين 15 و25 جنيهًا للكيلوجرام.الليمون البلدي: يتراوح بين 40 و50 جنيهًا للكيلوجرام.الجوافة: تتراوح بين 15 و25 جنيهًا للكيلوجرام.الفراولة: تتراوح...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تقدمت النائبة أميرة صابر، عضو مجلس النواب ونائب رئيس الحزب المصري الديمقراطي الاجتماعي بطلب إحاطة موجه لكل من: رئيس مجلس الوزراء ووزير الزراعة، بشأن التقلبات الحادة في أسعار الخضروات وتأثيرها السلبي على المزارعين واستقرار القطاع الزراعي في مصر.و أوضحت النائبة أن السوق المصري شهد خلال الفترة الماضية انخفاضًا كبيرًا في أسعار بعض المحاصيل، تجاوز في بعض الحالات 80% من قيمتها السابقة، مشيرة إلى أن الطماطم، التي بلغ سعرها سابقًا 40 جنيهًا للكيلو، تُباع الآن بثلاثة جنيهات فقط، وهو سعر أقل من تكلفة الإنتاج الفعلية التي لا تقل عن خمسة جنيهات.وأكدت أن هذا الانخفاض ليس ناتجًا عن تحسن مفاجئ في الإنتاجية أو انخفاض في الطلب، وإنما يعكس فوضى التخطيط الزراعي، حيث اندفع العديد من المزارعين لزراعة الطماطم...
???? ليبيا – خبير اقتصادي: شبكات احتكار تستغل ضعف الرقابة لرفع أسعار الخضروات ???? ارتفاع الأسعار ليس بسبب الطلب فقط ????أكد المختص في الاقتصاد الزراعي علي بن الطاهر أن أزمة ارتفاع أسعار الخضروات ليست جديدة، لكنها تتفاقم نتيجة المضاربات وضعف الرقابة على الأسواق. ???? احتكار السوق يزيد من الأزمة ⚠️???? أوضح بن الطاهر في تصريحات خاصة لموقع “العربي الجديد” أن هناك شبكات احتكار تستغل نقص الرقابة على الأسواق لفرض أسعار أعلى، مما يزيد من الأعباء على المواطنين. ???? الحل في تعزيز الرقابة وحماية المستهلك ???????? دعا بن الطاهر إلى تفعيل دور جمعيات حماية المستهلك والأجهزة الرقابية للحد من المضاربات وضبط السوق، بهدف تحقيق استقرار في الأسعار. Previous الصول: استمرار وجود عجز في بيع النقد الأجنبي سيؤدي إلى إنهيار الاقتصاد Related...
أكد الإعلامي أحمد موسى أن أسعار الخضروات شهدت انخفاضًا ملحوظًا خلال شهر رمضان، مشيرًا إلى أن هناك تحسنًا واضحًا مقارنة بالفترات السابقة. وقال الإعلامي أحمد موسى، خلال تقديمه برنامج «على مسئوليتي» المذاع على قناة «صدى البلد»: «أسعار الخضروات أخبارها إيه في رمضان؟ دلوقتي بكام، ومن فترة كانت بكام؟ النهارده وأنا بتكلم مع أهلي سألتهم عن سعر قفص الطماطم، قالولي كيلو الطماطم بـ2.5 جنيه، ده عندي في شطورة». وتساءل موسى عما إذا كان هذا الانخفاض مجرد مصادفة أم أنه نتيجة جهد الدولة في ضبط الأسواق وتوفير السلع الأساسية، قائلًا: «يا ترى مش ده جهد دولة؟ ولا الحاجات دي اتعملت من فراغ؟ عندنا الأرز، والفول، والطعمية، وكل السلع متوفرة، هل حد نزل السوق ولقى الأسعار مضروبة في 3 أضعافها؟ مفيش حد...
أكد الإعلامي أحمد موسى أن أسعار الخضروات شهدت انخفاضًا ملحوظًا خلال شهر رمضان، مشيرًا إلى أن هناك تحسنًا واضحًا مقارنة بالفترات السابقة.أحمد موسى: المنتجات متوفرة في الأسواق.. والطماطم بـ 2.5 جنيه في شطورة بسوهاجأحمد موسى: كل مواطن عليه دور في إظهار الأمور الإيجابية والتحدث عنهاملايين المشاهدات.. أحمد موسى: سامح حسين يقدم برنامجا اسمه “ قطايف” وهو نموذج محترم للغايةأحمد موسى: تشرفت بحضور حفل الإفطار السنوي للقوات المسلحةوقال الإعلامي أحمد موسى، خلال تقديمه برنامج على مسئوليتي المذاع على قناة صدى البلد: "أسعار الخضروات أخبارها إيه في رمضان؟ دلوقتي بكام، ومن فترة كانت بكام؟ النهارده وأنا بتكلم مع أهلي سألتهم عن سعر قفص الطماطم، قالولي كيلو الطماطم بـ2.5 جنيه، ده عندي في شطورة".وتساءل موسى عما إذا كان هذا الانخفاض مجرد مصادفة أم...
المناطق_واستشتهر العُلا بتنوّع محاصيلها الزراعية التي تسهم في إثراء مائدة الإفطار والسحور خلال شهر رمضان المبارك، إذ توفر الطبيعة الفريدة للمنطقة منتجات زراعية طازجة تتصدر موائد الأهالي والزوار، وتعكس عمق ارتباط الإنسان بالأرض عبر الأجيال. وتعد التمور من أبرز المحاصيل في العُلا، حيث تتميز بجودتها العالية وتنوع أصنافها، مثل (البرني، والحلوة، والعجوة)، ولا تخلو مائدة إفطار رمضانية من التمر الذي يعد عنصرًا أساسيًا في بدء الإفطار وفق السنة النبوية، كما تُستخدم التمور في إعداد العديد من الأطباق التقليدية والحلويات الرمضانية.وإلى جانب التمور، تنتج العُلا مجموعة متنوعة من الفواكه الموسمية مثل الحمضيات مثل (البرتقال بمختلف أنواعه وأحجامه، والليمون)، إضافة إلى الرمان والتين والعنب، مما يضفي لمسة منعشة على وجبات السحور، ويسهم في تزويد الصائمين بالفيتامينات والعناصر الغذائية الضرورية، كما تساعد هذه...
تفقد اللواء دكتور هشام أبوالنصر محافظ أسيوط، سوق الخضار والفاكهة بمنطقة الوليدية بحي شرق مدينة أسيوط وذلك في إطار حرصه على متابعة أسعار السلع الأساسية والتأكد من وفرتها للمواطنين بأسعار مناسبة تخفف من الأعباء المعيشية عليهم تنفيذاً لتوجهات الدولة بقيادة الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية وتنفيذاً لخطط التنمية المستدامة ورؤية مصر 2030. رافقه خلال الجولة الدكتور مينا عماد نائب المحافظ، والدكتور مصطفى إبراهيم رئيس حي شرق أسيوط، وممدوح جبر رئيس حي غرب مدينة أسيوط، ومصطفى فهمي مدير المتابعة الميدانية. وخلال جولته، قام محافظ أسيوط بالمرور على باكيات الخضار والفاكهة واستفسر عن الأسعار واطلع على تنوع المعروضات وجودتها ووفرتها بكميات كبيرة تلبى احتياجات المواطنين في هذه الفترة كما تفاعل مع البائعين والمواطنين الموجودين في السوق، واستمع إلى آرائهم حول الأسعار...
تفقد اللواء دكتور هشام أبوالنصر محافظ أسيوط، سوق الخضار والفاكهة بمنطقة الوليدية بحي شرق مدينة أسيوط وذلك في إطار حرصه على متابعة أسعار السلع الأساسية والتأكد من وفرتها للمواطنين بأسعار مناسبة تخفف من الأعباء المعيشية عليهم تنفيذاً لتوجهات الدولة بقيادة الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية وتنفيذاً لخطط التنمية المستدامة ورؤية مصر 2030.رافقه خلال الجولة الدكتور مينا عماد نائب المحافظ، والدكتور مصطفى إبراهيم رئيس حي شرق أسيوط، وممدوح جبر رئيس حي غرب مدينة أسيوط، ومصطفى فهمي مدير المتابعة الميدانية.وخلال جولته، قام محافظ أسيوط بالمرور على باكيات الخضار والفاكهة واستفسر عن الأسعار واطلع على تنوع المعروضات وجودتها ووفرتها بكميات كبيرة تلبى احتياجات المواطنين في هذه الفترة كما تفاعل مع البائعين والمواطنين الموجودين في السوق، واستمع إلى آرائهم حول الأسعار ومدى توافر...
في إطار توجيهات اللواء محمد عبد المجيد المبروك، مدير فرع الحرس البلدي بمدينة البيضاء، كثفت فرق التحريات يوم السبت جولاتها على المنشآت التجارية للتأكد من التزام العاملين بالإجراءات القانونية والصحية. وأسفرت هذه الحملات عن ضبط عامل وافد يعمل في بيع الخضروات والفواكه، تبين أنه لا يحمل أي أوراق ثبوتية، وبعد إجراء الفحوصات الطبية اللازمة، تبين أنه يحمل مرضًا معديًا. وقد لوحظ أن العامل يقوم بتقطيع القرع (البكيوه) للزبائن، وأن يديه تحمل جروحاً، مما يشكل خطراً صحياً على المستهلكين. وعليه، تم التحفظ على العامل لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة وإحالته إلى الجهات المختصة. وفي هذا الصدد، يهيب جهاز الحرس البلدي بالبيضاء بجميع المواطنين إلى توخي الحذر وعدم التعامل مع أي بائع خضروات لا يرتدي القفازات الواقية، وذلك حفاظاً على صحتهم وسلامتهم. كما...
أعلن فرع الحرس البلدي بمدينة البيضاء، أنه في إطار توجيهات اللواء محمد عبد المجيد المبروك، مدير الفرع، كثفت فرق التحريات جولاتها على المنشآت التجارية للتأكد من التزام العاملين بالإجراءات القانونية والصحية. وأوضح الحرس البلدي، في بيان، أن الحملات أسفرت عن ضبط “عامل وافد يعمل في بيع الخضروات والفواكه، تبين أنه لا يحمل أي أوراق ثبوتية. وبعد إجراء الفحوصات الطبية اللازمة، تبين أنه يحمل مرضًا معديًا”. وأردف البيان، أنه “لوحظ أن العامل يقوم بتقطيع القرع (البكيوه) للزبائن، وأن يديه تحمل جروحاً، مما يشكل خطراً صحياً على المستهلكين”، لافتًا “وعليه، تم التحفظ على العامل لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة وإحالته إلى الجهات المختصة”. وختم البيان؛ “وفي هذا الصدد، يهيب جهاز الحرس البلدي بالبيضاء بجميع المواطنين إلى توخي الحذر وعدم التعامل مع أي بائع...
نظمت دائرة الثروة الزراعية بوادي قريات بولاية بهلا اليوم برامج تدريبية للمرأة الريفية بقرية المعيلف حول صناعة صلصة البيتزا وطرق التغليف واستغلال الفائض من الخضروات.وتأتي هذه البرامج في إطار دعم المشاريع الصغيرة وتطوير مهارات المرأة الريفية والتصنيع الغذائي، وقدمت البرنامج التدريبي المدربة ليلى بنت حمد الشكيلية، كما قدمت مرشدة التنمية الريفية مريم بنت راشد المشيقرية محاضرة تتضمن طرق تغليف وعرض المنتج بالإضافة إلى استغلال الفائض من الخضروات الموسمية بطرق التجميد والتجفيف والتصنيع.وشهد البرنامج مشاركة عدد من النساء الريفيات المهتمات بالصناعات الغذائية، وتم تقديم تدريب عملي على إعداد صلصة البيتزا بمكونات طبيعية مع التركيز على النكهات المختلفة وطرق الحفظ لضمان الجودة والطعم المميز.كما تعرفت المشاركات على أساليب التغليف والتسويق، التي تضمنت تصميم عبوات جذابة تحافظ على جودة المنتج وتساعد في تسويقه...
أجرى الدكتور خالد عبد الحليم، محافظ قنا، جولة ميدانية مفاجئة لتفقد أسواق الخضروات والفاكهة والمخابز البلدية، لمتابعة توافر السلع والتزام التجار بالأسعار الاسترشادية وجودة الخبز المدعم وذلك في إطار تنفيذ توجيهات الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، بتكثيف المتابعة على الأسواق والمنشآت الخدمية.قائمة أسعار 30 سلعة تموينية رابع أيام شهر رمضان 2025رافق المحافظ خلال الجولة حسن القط، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بقنا، والعميد تامر النجار، رئيس مباحث التموين، ومحمد حلمي، رئيس الوحدة المحلية لمركز ومدينة قنا، وعدد من القيادات التنفيذيةبدأت الجولة سيرًا على الأقدام من سوق الصهريج والسوق الفوقاني، حيث تابع المحافظ حركة البيع والشراء، واستمع إلى شكاوى المواطنين، ووجّه بتشديد الرقابة التموينية لمنع أي محاولات لرفع الأسعار دون مبرر، مع التأكيد على التزام التجار بتعليق قوائم الأسعار...
أعلن رئيس المكتب الإعلامي لبلدية الكفرة، عبدالله سليمان، وصول كمية كبيرة من السلع الغذائية إلى الكفرة من صندوق موازنة الأسعار. وقال سليمان في تصريحات لـ«فواصل»: “سجلت البلدية ارتفاعًا في أسعار الخضروات، ويرجع سبب ذلك إلى عدم نقل الخضروات من مدينة بنغازي، مما أدى إلى ارتفاع أسعارها، ومتوسط أسعار الخضروات في البلدية عادةً ما يكون 3 دنانير، لكن وصل سعر بعضها إلى 25 دينارًا للكيلو”. وأضاف “وصلت كمية كبيرة جدًا من السلع الغذائية من قبل صندوق موازنة الأسعار (السلع التموينية)، وجارٍ توزيعها على المواطنين، وهذه السلع تتكون من خمسة أصناف من المواد الغذائية الأساسية لكل أسرة، وقمنا بتفعيل الجمعيات التعاونية الاستهلاكية، والتي ساهمت في تخفيف الأعباء على المواطنين خلال شهر رمضان المبارك”. وتابع “تزايد عدد اللاجئين في المدينة يزيد من العبء...
طريقة عمل قالب البيض بالخضروات، يعد قالب البيض بالخضروات من الأطباق الصحية واللذيذة التي يمكن تحضيرها بسهولة كوجبة فطور أو عشاء، إنه غني بالبروتينات والفيتامينات بفضل الخضروات الطازجة والبيض، إليك طريقة تحضيره للشيف سارة الحافظ.مكونات طريقة عمل قالب البيض بالخضروات6 بيضات1 كوب من الفلفل الملون (أحمر، أصفر، أخضر) مقطع مكعبات صغيرة1 بصلة صغيرة مفرومة1 حبة طماطم مفرومة1/2 كوب من السبانخ أو أي خضار ورقي مفضل1/4 كوب جبن مبشور (اختياري)ملح وفلفل حسب الذوق1 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زبدة1/2 ملعقة صغيرة من البابريكا (اختياري)1/2 ملعقة صغيرة من الكركم (اختياري)طريقة عمل قالب البيض بالخضرواتتسخين المقلاة:في مقلاة على نار متوسطة، سخني زيت الزيتون أو الزبدة.تحمير الخضروات:أضيفي البصل المفروم إلى المقلاة وقلبيه حتى يذبل.أضيفي الفلفل الملون والطماطم وقلبي جيدًا حتى تنضج الخضروات وتصبح طرية،...
الألياف، يوجد هذا العنصر بكثرة في العديد من الخضروات والفواكه، ورغم أنه ضروري لحركة الأمعاء والهضم، إلا أن بعض الأفراد ــ وخاصة أولئك الذين يعانون من اضطرابات في الجهاز الهضمي مثل متلازمة القولون العصبي، أو مرض كرون، أو بعد الجراحة ــ قد يحتاجون إلى نظام غذائي منخفض الألياف، وإذا كنت تبحث عن خضروات سهلة الهضم ومنخفضة الألياف مع كونها مغذية في نفس الوقت، فإليك بعض الخيارات المتاحة لك:في يومين.. 3 طرق طبيعية وفعالة لعلاج القشرة- الخيارالخيار منعش ومرطب ولكنه يحتوي على القليل جدًا من الألياف، حتى مع قشرته، استمتع بالخيار كسلطة مع عصرة ليمون وملح وفلفل أسود، ويمكن تناولة مع الخضروات كعصير- القرعاليقطين طري وحلو المذاق ومثالي للأنظمة الغذائية قليلة الألياف، ويمكن تناوله بالعديد من الطرق المختلفة والسهلة.- الكوسة الكوسة طرية...
في أول أيام شهر رمضان المبارك، شهدت أسعار الخضروات والفاكهة في أسواق محافظة الوادي الجديد استقرارًا نسبيًا وذلك في ظل الجهود المبذولة من المحافظة لضبط الأسواق وتوفير السلع الأساسية بأسعار مناسبة للمواطنين وتنفيذ مبادرات أسواق اليوم الواحد وفيما يلي قائمة بأبرز الأسعار المتداولة اليوم السبت، 1 مارس 2025:أسعار الخضرواتالطماطم: تراوحت بين 2 و4.5 جنيه للكيلوجرام.البطاطس: تراوحت بين 4.5 و7.5 جنيه للكيلوجرام.البصل الأحمر: تراوح بين 9 و14 جنيهًا للكيلوجرام.البصل الأبيض: تراوح بين 5 و13 جنيهًا للكيلوجرام.الكوسة: تراوحت بين 18 و20 جنيهًا للكيلوجرام.الباذنجان البلدي: تراوح بين 12 و18 جنيهًا للكيلوجرام.الفلفل الرومي البلدي: تراوح بين 20 و24 جنيهًا للكيلوجرام.الخيار الصوب: تراوح بين 16 و19 جنيهًا للكيلوجرام.الخيار البلدي: تراوح بين 9 و13 جنيهًا للكيلوجرام.الملوخية: تراوحت بين 15 و21 جنيهًا للكيلوجرام.أسعار الفاكهةالبرتقال البلدي: تراوح بين...
أميرة خالد يتغير نمط الحياة اليومي للمسلمين في أنحاء العالم، مع حلول شهر رمضان المبارك، حيث تبرز تحديات مثل العطش وقلة التركيز خلال ساعات الصيام. ولضمان الحفاظ على النشاط والترطيب، هناك بعض الخطوات البسيطة التي يمكن اتباعها لتفادي هذه المشكلات. احرص على شرب كمية كافية من الماء بين الإفطار والسحور، حتى لو لم تكن تشعر بالعطش. يفضل تناول الماء على فترات متقطعة بدلاً من شرب كميات كبيرة دفعة واحدة لتجنب أي مشكلات صحية مثل التسمم المائي، كما يُنصح بتجنب المشروبات الغنية بالكافيين، لأنها قد تسبب الجفاف. ويحتاج الجسم إلى تنوع غذائي لتعويض ساعات الصيام، لذا يُنصح بالتركيز على:الحبوب الكاملة مثل الأرز البني ودقيق الشوفان، الخضروات والفواكه الغنية بالفيتامينات والمعادن، مصادر البروتين كالبيض، الزبادي، والمكسرات، الدهون الصحية مثل زيت الزيتون والمكسرات....
استعرض برنامج "صباح البلد"، المذاع عبر قناة “صدى البلد”، تقديم الإعلامي أحمد دياب، ونهاد سمير، أسعار الخضراوات والفاكهة بسوق العبور قبل ساعات من رمضان.أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الخميس 27-2-2025أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور اليوم الاربعاءسعر الخضراوات اليوم الأربعاء 26-2-2025السعودية تعين بنوكا تمهيدا لطرح سندات خضراء وتقليدية باليورووجاء في التقرير أن مراسل القناة نورهان عادل، قال إن الكثير من المواطنين يشتري خلال هذه الفترة الكثير من الفاكهة، لكي تكون متوفرة في الإفطار.وقال تاجر بسوق العبور، أن سعر التفاح اليوم من 40 إلى 60 جنيها، وأن سعر الجوافة من 20 إلى 30 جنيه، وأن سعر الجوافة مرتفع بسبب قلتها بالأسواق.وأشار إلى أن الفراولة تكون من 20 إلى 30 جنيها، وأن الفترة المقبلة سينخفض سعرها، وأن سعر الرمان بـ 30 جنيها.
روسيا – تشير الدكتورة أنطونينا ستارودوبوفا كبيرة خبراء التغذية في إدارة الصحة بمدينة موسكو، إلى أنه يجب على الشخص تناول ما لايقل عن 400 غرام من الخضروات في اليوم. ووفقا لها، من الضروري وجود كمية كافية من الخضروات والفواكه المتنوعة على المائدة. ومن المستحسن أن يتضمن النظام الغذائي كل يوم ما لا يقل عن 400 غرام من الخضروات والفواكه والثمار المتنوعة لأنها مصادر الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية والبيوفلافونويد. وتشير الخبيرة، إلى أنه من الأفضل تناول منتجات الحبوب الكاملة كمصدر للكربوهيدرات- الحبوب غير المكررة، والمعكرونة المصنوعة من القمح القاسي، والخبز المصنوع من الحبوب الكاملة والبقوليات – مصادر الفيتامينات والمعادن والبروتين النباتي والألياف الغذائية، حيث تساعد هذه الألياف على تطبيع عملية التمثيل الغذائي للدهون، ولها تأثير إيجابي على مستوى الكوليسترول في الدم....
أعلنت محافظة الدقهلية أسعار الخضروات والفواكه في المنافذ، بتخفيضات تصل من 25% و30%، بهدف الحد من جشع التجار واحتكار السلع الغذائية. تخفيضات على الخضروات والفواكه في المنافذ وأوضحت محافظة الدقهلية، أنه يتم تنظيم حملات مستمرة على المنافذ للتأكد من توفير التخفيضات المحددة، والالتزام بتشغيل الشاشات الخاصة بعرض الأسعار في مختلف المنافذ. أسعار الخضروات والفواكه في المنافذ بالدقهلية وفيما يتعلق بأسعار الخضروات والفواكه في المنافذ بالدقهلية قبل حلول شهر رمضان الكريم كالآتي: - كيلو الطماطم يبدأ بـ3.5 جنيه - خيار صوب يبدأ الكيلو بـ14.5 جنيه - باذنجان اسود يبدأ الكيلو بـ8.5 جنيه - فلفل صوب يبدأ الكيلو بـ17.5 جنيه. - بصل احمد بدون عرش يبدأ الكيلو ب15.5 جنيه - بطاطس اسبونتا يبدأ الكيلو6.5 جنيه - كوسة يبدأ الكيلو...
مسقط- العُمانية تشهد الأسواق والمحلات والمراكز التجارية المختلفة في جميع محافظات سلطنة عُمان حركة شرائية نشطة، تزامنًا مع قرب حلول شهر رمضان المبارك 1446هجرية، مع توقعات الطلب المتزايد على الخضروات والفواكه خلال الشهر الفضيل. وقال عثمان بن علي الهطالي مدير عمليات التشغيل بالسوق المركزي للخضروات والفواكة "سلال"، إن السوق تعمل على ضمان توافر الكمية المناسبة من الخضروات والفواكه المستوردة، وحث تجار السوق على زيادة وتكثيف الاستيراد المباشر من بلدان المنشأ، حيث بلغت الشاحنات الواردة خلال الفترة من 10 إلى 17 فبراير 2025م (236) شاحنة محملة بـ(5970) طنًّا من الخضروات والفواكه. وأشار إلى أن المنتجات الزراعية المحلية تتوفر بكميات تلبي الطلب المتزايد والمتوقع، حيث استقبل السوق المركزي سلال (3160) طنًّا من الخضروات والفواكه المحلية خلال الفترة ذاتها. وبين أن...
تحتوي الخضروات والفواكه على العديد من العناصر والفيتامينات التي تزيد من قيمتها الغذائية، ومن أهمية ضمها إلى مائدة الطعام خلال الوجبات المختلفة، ولكن ما هي الكمية التي يُنصح بتناولها من الخضروات والفواكه يوميًا حتى يحقق الجسم أعلى استفادة منها؟ تناول الخضروات والفواكه المتنوعة أكدت الدكتورة أنطونينا ستارودوبوفا، كبيرة خبراء التغذية في إدارة الصحة بمدينة موسكو، أهمية تناول كميات كافية من الخضروات والفواكه المتنوعة يوميًا للحفاظ على صحة جيدة، موضحة أن الحد الأدنى الموصى به هو 400 جرام من الخضروات والفواكه المتنوعة يوميًا ليحقق الجسم أعلى فائدة. وأشارت «أنطونينا» إلى أن الخضروات والفواكه تُعتبر مصادر غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية والبيوفلافونويد، وهي مركبات نباتية ذات خصائص مضادة للأكسدة، ولذلك فإن تناولها بكميات معقولة يعزز من الفوائد الصحية للجسم، وفقًا لموقع...
تعتبر الخضروات الورقية مهمة للغاية لإدارة مرض السكري، الخضروات مثل السبانخ والكرنب والملفوف والخس والبروكلي والقرنبيط واللفت مغذية للغاية ومنخفضة السعرات الحرارية للغاية.يجب على الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري من النوع 2 التحكم في مستويات السكر في الدم بشكل جيد، يمكن أن يكون لمستويات السكر المرتفعة في الدم تأثير سلبي على صحتهم، يساعد نمط الحياة الصحي وإدارة الوزن والنشاط البدني المنتظم مرضى السكري على الحفاظ على مستويات السكر في الدم. كما يجب أن يشمل نمط الحياة الصحي عادات الأكل الصحية ونمط حياة نشط، يجب أن يشمل النظام الغذائي الصحي الأطعمة الكاملة والأطعمة الغنية بالبروتينات والدهون الصحية والكربوهيدرات والألياف. كما ستساعد هذه الأطعمة في التحكم في مستويات السكر في الدم وتجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول وتغذي جسمك أيضًا، يجب أن يهدف مرضى...
حذر حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، من التداعيات السلبية لانخفاض أسعار الخضروات في الأسواق، الذي تجاوز 80% في بعض الأصناف، ما تسبب في خسائر كبيرة للمزارعين الذين يبيعون منتجاتهم بأسعار تقل عن تكاليف الإنتاج.وأوضح أبو صدام، خلال تصريحات تلفزيونية ، أن الطماطم، على سبيل المثال، تُباع حاليًا بأسعار تتراوح بين 3 إلى 4 جنيهات للكيلو جرام، رغم أن تكلفة إنتاجها تصل إلى 5 جنيهات، ما يعني أن الفلاح يخسر جنيهًا أو أكثر عن كل كيلوجرام يُباع في الأسواق. وأكد أن هذه الخسائر لا تقتصر على محصول الطماطم فقط، بل تشمل العديد من الأصناف الأخرى التي شهدت تراجعًا كبيرًا في الأسعار، نتيجة لزيادة المعروض مقارنة بحجم الطلب.وأضاف أن المستهلكين قد يعتبرون هذا الانخفاض في الأسعار أمرًا إيجابيًا، إلا أن الواقع يشير...
يستعرض موقع صدى البلد ، قائمة أسعار الخضراوات والفاكهة فى أسواق محافظة أسوان اليوم الاثنين 3 فبراير لعام 2025، وذلك على النحو التالى:وجاءت أسعار الخضراوت كالتالى :سعر كيلو الطماطم = 3.5 جنيهسعر كيلو البطاطس = 10 جنيهاتالبصل الأبيض = 10 جنيهاتالبصل الأحمر = 15 جنيهاسعر كيلو الكوسة = 15 جنيهالفلفل = 15 جنيهابازلاء = 20 جنيهاالباذنجان = 7.5 جنيهخيار = 15 جنيهاالكرنبه = 20 جنيهاالقرنبيطة = 20 جنيهاالبرتقال = 25 جنيهاالموز = 20 جنيهابطاطا = 10 جنيهاتتشهد مدينة أسوان اليوم الثلاثاء انطلاق فاعليات المؤتمر الدولى بعنوان: "السياحة الذكية وهوية المقصد: إعادة تشكيل مستقبل السياحة والضيافة"، الذى تنظمه جامعة السادات ممثلة فى كلية السياحة والفنادق، على مدار يومين بمدينة أسوان.يأتى المؤتمر تحت رعاية، وزارتى التعليم العالي والبحث العلمي والسياحة والآثار، ومحافظة...
طريقة مثالية وصحية لتخزين الخضراوات قبل شهر رمضان، مع اقتراب شهر رمضان المبارك، تصبح عمليات التخزين والتحضير لوجبات الإفطار والسحور أمرًا مهمًا لضمان الطهي السهل والمريح طوال الشهر، إن تخزين الخضروات بشكل صحيح يمكن أن يساعد في الحفاظ على طزاجتها وطعمها الطبيعي، مما يوفر لكِ وقتًا وجهدًا أثناء الشهر الفضيل. طريقة مثالية وصحية لتخزين الخضروات قبل شهر رمضانفي هذا المقال، سنتعرف على طريقة مثالية وصحية لتخزين الخضروات قبل شهر رمضان بحيث تبقى طازجة وآمنة للاستهلاك، لخبيرة الإقتصاد المنزلى هبة محمد . اختيار الخضروات المناسبة للتخزينقبل البدء في عملية التخزين، يجب أولاً اختيار الخضروات الطازجة والناضجة. تجنب الخضروات التي تحتوي على علامات فساد أو تلف. من بين أفضل الخضروات التي يمكن تخزينها قبل شهر رمضان:البطاطس: يُفضل تخزينها في مكان جاف وبارد بعيدًا عن...
حذر حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، من التداعيات السلبية لانخفاض أسعار الخضروات في الأسواق، والذي تجاوز 80% في بعض الأصناف، مما تسبب في خسائر كبيرة للمزارعين الذين يبيعون منتجاتهم بأسعار تقل عن تكاليف الإنتاج.وأوضح أبو صدام، خلال تصريحات تلفزيونية أن الطماطم، على سبيل المثال، تُباع حاليًا بأسعار تتراوح بين 3 إلى 4 جنيهات للكيلو جرام، رغم أن تكلفة إنتاجها تصل إلى 5 جنيهات، مما يعني أن الفلاح يخسر جنيهًا أو أكثر عن كل كيلوغرام يُباع في الأسواق. وأكد أن هذه الخسائر لا تقتصر على محصول الطماطم فقط، بل تشمل العديد من الأصناف الأخرى التي شهدت تراجعًا كبيرًا في الأسعار، نتيجة لزيادة المعروض مقارنة بحجم الطلب.وأضاف أن المستهلكين قد يعتبرون هذا الانخفاض في الأسعار أمرًا إيجابيًا، إلا أن الواقع يشير إلى...
يُعد تخزين الخضروات في الفريزر إحدى الطرق الشائعة للحفاظ على الطعام لفترة أطول، ولكن كثيرًا ما يتساءل البعض: هل تؤثر عملية التجميد على القيمة الغذائية لهذه الخضروات؟ وهل تفقد الخضروات فوائدها الصحية بعد مرور فترة من تخزينها في الفريزر؟ الإجابة على هذا السؤال قد تكون مفاجئة للكثيرين.هل تفقد الخضروات قيمتها الغذائية بعد التجميد؟في هذا المقال، سنكشف لك عن الحقائق المتعلقة بتخزين الخضروات في الفريزر، ونوضح ما إذا كان التجميد يؤدي إلى تدهور القيمة الغذائية للغذاء، وكيفية الحفاظ على فوائد الخضروات خلال التخزين، وفقا لما نشره موقع إكسبريس.كيف يؤثر التجميد على الخضروات؟التجميد هو طريقة فعّالة لحفظ الطعام لفترة طويلة. عندما يتم تجميد الخضروات بشكل صحيح، فإنها تحتفظ بجزء كبير من قيمتها الغذائية، ولكن هناك بعض التغيرات التي قد تحدث. عملية التجميد...
بينما يتزايد اهتمام الناس بالصحة والتغذية في العصر الحديث، يظل عالم الخضروات مليئًا بالعديد من الأنواع التي تقدم فوائد صحية مذهلة. ومن بين هذه الخضروات، هناك بعض الأنواع الغريبة والنادرة التي ربما لم يسمع عنها الكثيرون. هذه الخضروات لا تتميز فقط بأشكالها الغريبة وطعمها الفريد، ولكنها أيضًا تعتبر مصادر غذائية غنية تمد الجسم بطاقة هائلة وفوائد صحية متنوعة. 6 من أغرب الخضروات في العالم التي تمنحك طاقة لا مثيل لهافي هذا المقال، سنكشف لكم عن 6 من أغرب وأروع الخضروات التي يمكن أن تعزز صحتك وتمنحك طاقة كبيرة، وفي الوقت نفسه توسع آفاقك الغذائية، وفقا لما نشره موقع هيلثي.1. الخرشوف الأرضي (الخرشوف التوربيني)يعد الخرشوف الأرضي أو ما يُعرف أحيانًا بالخرشوف التوربيني (Jerusalem Artichoke) من أغرب أنواع الخضروات. يشبه شكل هذا النبات...
شمسان بوست / متابعات: قالت دراسة جديدة إن الأطفال الصغار قد يكونون أكثر ميلاً لتناول الخضروات، إذا تناولت أمهاتهم الخضروات خلال المراحل الأخيرة من الحمل.تناول الحامل الخضروات خلال الثلث الأخير من الحمل يدرب الطفل على تقبلهاووجد فريق البحث من جامعة دورهام أن الأطفال حديثي الولادة يستجيبون بشكل إيجابي لروائح الأطعمة التي واجهوها في الرحم.وبحسب صحيفة “إندبندنت” البريطانية، درس الباحثون تعبيرات الوجه لأطفال يبلغون من العمر 3 أسابيع، والذين تناولت أمهاتهم بانتظام إما مسحوق الملفوف (الكرنب) أو الجزر أثناء الحمل، وخضعت الأجنة وقت الحمل للتصوير أثناء تناول الأمهات هذه الخضروات.وتفاعل الأطفال الذين تناولت أمهاتهم كبسولات الجزر بشكل إيجابي مع رائحة الجزر، بينما أظهر الذين تعرضوا لمسحوق (الكرنب) في الرحم استجابة إيجابية لرائحته. وتشير هذه النتائج إلى أن التعرض المبكر...
إذا كان لديك طفل انتقائي في تناول الطعام في منزلك، فأنت لست وحدك.. يواجه العديد من الآباء صعوبة في إقناع أطفالهم بتناول مجموعة متنوعة من الأطعمة المغذية، وبدلاً من ذلك، يجدون أنفسهم مستسلمين للسماح لأطفالهم بتناول أكلات غير مفيدة.من مطبخك.. طريقة فعالة ومجربة للتخلص من رائحة الفم الكريهةتحمي من مرض خطير.. فوائد المشي في الصباحإليك بعض النصائح البسيطة لتشجيع أطفالك على تناول مجموعة متنوعة من الأطعمةامنحهم خيارااسمح لأطفالك باختيار الأطعمة التي يتناولونها، اصطحبهم إلى متجر البقالة واذهب إلى قسم المنتجات فقط، ثم دعهم يختارون الفواكه والخضروات التي يرغبون في تجربتها.اصنع أطباقهم المفضلة مليئة بالخضرواتإذا كان طفلك من محبي المكرونة، فحاولي تحضيرها بإضافة بعض الخضروات مثل السبانخ إليها، وإذا كان من محبي قطع الدجاج، فحاولي شراء خيار أكثر تغذية يحتوي بالفعل...
قالت دراسة جديدة إن الأطفال الصغار قد يكونون أكثر ميلاً لتناول الخضروات، إذا تناولت أمهاتهم الخضروات خلال المراحل الأخيرة من الحمل. تناول الحامل الخضروات خلال الثلث الأخير من الحمل يدرب الطفل على تقبلها ووجد فريق البحث من جامعة دورهام أن الأطفال حديثي الولادة يستجيبون بشكل إيجابي لروائح الأطعمة التي واجهوها في الرحم. وبحسب صحيفة "إندبندنت" البريطانية، درس الباحثون تعبيرات الوجه لأطفال يبلغون من العمر 3 أسابيع، والذين تناولت أمهاتهم بانتظام إما مسحوق الملفوف (الكرنب) أو الجزر أثناء الحمل، وخضعت الأجنة وقت الحمل للتصوير أثناء تناول الأمهات هذه الخضروات. وتفاعل الأطفال الذين تناولت أمهاتهم كبسولات الجزر بشكل إيجابي مع رائحة الجزر، بينما أظهر الذين تعرضوا لمسحوق (الكرنب) في الرحم استجابة إيجابية لرائحته. وتشير هذه النتائج إلى أن التعرض...
تشهد أسواق محافظة الوادي الجديد لليوم التالي على التوالي استقرارًا ملحوظًا في أسعار الخضروات والفاكهة، وسط حركة بيع وشراء متوسطة من قبل المواطنين.ووفقًا لجولة ميدانية بالأسواق، فإن أسعار الطماطم تتراوح بين 5 و7 جنيهات للكيلوجرام، بينما سجلت البطاطس ما بين 6 و8 جنيهات.واستقرت أسعار الكوسة عند 8 إلى 12 جنيهًا، والخيار بين 8 و11 جنيهًا، أما البصل الأحمر فبلغ سعره نحو 9 إلى 10 جنيهات، فيما وصلت الفاصوليا الخضراء إلى 10-15 جنيهًا للكيلوجرام.وفيما يخص الفاكهة، بلغ سعر البرتقال 8 إلى 10 جنيهات، بينما تراوح التفاح بين 37 و45 جنيهًا. وسجل الموز نحو 18 إلى 20 جنيهًا للكيلوجرام، في حين تراوحت أسعار الفراولة بين 23 و27 جنيهًا.يأتي هذا الاستقرار في الأسعار وسط جهود من الجهات المختصة لمتابعة الأسواق وضمان توافر السلع...
شهدت الأسواق المصرية اليوم، 10 فبراير 2025، استقرارًا في أسعار الخضروات والفاكهة، مع تسجيل بعض التغيرات الطفيفة في بعض الأصناف. فيما يلي قائمة بأبرز الأسعار المتداولة:أسعار الخضروات:الطماطم: تراوح سعر الكيلو بين 5 و7 جنيهات.البطاطس: تراوح سعر الكيلو بين 8 و12 جنيهًا.البصل الجديد: تراوح سعر الكيلو بين 12 و15 جنيهًا.الكوسة: تراوح سعر الكيلو بين 15 و18 جنيهًا.الفاصوليا: تراوح سعر الكيلو بين 15 و20 جنيهًا.الجزر: تراوح سعر الكيلو بين 12 و15 جنيهًا.الباذنجان البلدي: تراوح سعر الكيلو بين 6 و8 جنيهات.الفلفل الرومي البلدي: تراوح سعر الكيلو بين 18 و20 جنيهًا.الفلفل الحامي البلدي: تراوح سعر الكيلو بين 18 و20 جنيهًا.الفلفل الألوان: تراوح سعر الكيلو بين 30 و35 جنيهًا.الملوخية: تراوح سعر الكيلو بين 10 و13 جنيهًا.الليمون: تراوح سعر الكيلو بين 25 و35 جنيهًا.ورق العنب: تراوح...
شوربة الخضار من الأطباق المغذية التي تجمع بين العديد من الخضروات الطازجة، ما يجعلها خيارًا مثاليًا للحفاظ على الصحة والوزن المثالي، تحتوي الشوربة على مكونات غنية بالألياف والفيتامينات، مما يساهم في تحسين الهضم وتقوية المناعة، وهي وجبة خفيفة وسهلة التحضير، ويمكن تناولها كوجبة رئيسية أو مكمل غذائي. طريقة عمل شوربة الخضارالمكونات:جزرة مقطعة إلى شرائحكوسة مقطعة إلى مكعباتبطاطا متوسطة مقطعة إلى مكعباتبصل مفروم 2 فص ثوم مهروسكوب من الفاصوليا الخضراءحبة طماطم مفرومةلتر مرق خضار أو ماء ملح وفلفل حسب الذوقملعقة صغيرة من الزعترملعقة صغيرة من إكليل الجبلملعقة زيت زيتونطريقة التحضير:1. سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة.2. أضيفي البصل والثوم وحمريهما حتى يصبحان ذهبيين.3. أضيفي الجزر والكوسة والبطاطا إلى القدر وقلبي المكونات لمدة 5 دقائق.4. أضيفي الفاصوليا والطماطم المفرومة وامزجي جيدًا.5. اسكبي مرق...
تبدأ الكثير من سيدات البيوت مع اقتراب شهر رمضان، في تجهيز الخضروات وتفريزها لتوفير الوقت والمجهود أثناء تحضير الوجبات اليومية، ومن أهم التفريزات التي تهتم بها ربات البيوت هي الخضروات الورقية. ونقدم لكِ 3 طرق مجربة وآمنة لتفريز هذه الخضروات والحفاظ على قيمتها الغذائية لأطول فترة ممكنة، على خطى الشيف نجلاء الشرشابي عبر برنامجها على قد الإيد المعروض عبر شاشة «سي بي سي سفرة». خطوات أساسية لتجهيز الخضروات الورقية للتفريز اغسلي الخضروات الورقية بالماء الجاري عدة مرات لإزالة الأتربة والشوائب. إضافة ملعقة صغيرة من الخل إلى الماء أثناء الغسل لضمان التخلص من الجراثيم. بعد الغسل صفي الخضروات جيدًا باستخدام مصفاة. افردي الخضروات على مناشف نظيفة وجافة حتى تتخلص تمامًا من الماء. قومي بتقطيع الخضروات مثل السبانخ والملوخية إلى الحجم المطلوب للطهي، أو الشبت...
يعد الخس من الخضروات الصحية، إذ يحتوي على العديد من الفوائد مثل الفيتامينات والمعادن والألياف، إلا أن الإكثار من تناوله؛ قد يؤدي إلى بعض الأضرار .أضرار الإكثار من تناول الخس- مشاكل في الجهاز الهضميالخس يحتوي على نسبة عالية من الألياف، ومع كثرة تناوله قد يؤدي إلى مشاكل في الهضم مثل الغازات أو الانتفاخ، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من مشكلات هضمية مثل القولون العصبي.- يؤثر على مستويات السكر في الدمعلى الرغم من أن الخس منخفض السعرات الحرارية، إلا أن تناوله بكميات كبيرة قد يؤثر على توازن السكر في الدم لدى بعض الأشخاص.- التحسس أو التفاعلات مع الأدويةفي بعض الحالات، قد يؤدي تناول الخس بكثرة إلى تفاعلات مع أدوية معينة، خاصة تلك التي تؤثر على مستويات ضغط الدم أو السيولة الدموية.
قالت الدكتورة أسماء الدحدوح، استشاري التحاليل والتغذية بجامعة القاهرة، إن الطريقة الصحيحة لاستخدام الطعام تعتبر أكثر أهمية من تناوله بكميات كبيرة، حيث أن الاستخدام السليم للطعام يُزيد من قيمته الغذائية. وأوضحت خلال مداخلة بقناة المحور أنه من الضروري أن تكون الخضروات طازجة ومغسولة جيدًا قبل تناولها، مشيرة إلى أنه من الأفضل طهيها على البخار أو سلقها للحفاظ على قيمتها الغذائية، مع التأكيد على أهمية تناولها بشكل يومي.وأشارت الدكتورة الدحدوح إلى أن الطبق المثالي يجب أن يحتوي على ربع من البروتين الخالي من الدهون، ربع من النشويات الكاملة، ونصف من الخضروات الطازجة والمطهوة.كما أكدت أن تناول الفاكهة كعصير يؤدي إلى فقدان الألياف المهمة، بينما تناول الخضروات في شكل عصير (ديتوكس) أو طازجة لا يفقدها قيمتها الغذائية. ولفتت إلى أن طهي بعض الخضروات لفترات...
تناول الخضروات الورقية بانتظام يساعد في الوقاية من مرض السكري، خاصة من النوع الثاني، ويمكن لتناولها بدون طهي أن تحصل على فوائدها.فوائد تناول الخضروات الورقية للحد من مرضى السكريوتحتوي الخضروات الورقية على الألياف، مضادات الأكسدة، والفيتامينات التي تعمل على تحسين حساسية الأنسولين وتنظيم مستوى السكر في الدم.أعراض تكشف عن الإصابة بالورم الحبلي .. لا تتجاهلهالخسارة الوزن بنجاح.. نصائح يجب اتباعها قبل الساعة 12 صباحاوباتباع نظام غذائي غني بالخضروات الورقية، يمكنكِ تقليل خطر الإصابة بالسكري وتعزيز صحتكِ العامة، وإليكِ ابرز الخضروات الورقية المفيدة للحد من الإصابة بمرض السكري :ـ السبانخ :غنية بالمغنيسيوم الذي يساعد في تنظيم مستوى السكر في الدم، وتحتوي على نسبة عالية من الألياف، مما يبطئ امتصاص الجلوكوز ويمنع ارتفاع السكر المفاجئ.ـ الجرجير :ويحتوي على مضادات الأكسدة التي تحسن...
أكدت المهندسة الزراعية فاطمة كمال أن الزراعة تُعدّ من الركائز الأساسية للاقتصاد المصري، حيث تعتمد عليها العديد من الصناعات وتُسهم في توفير المتطلبات الغذائية الأساسية للإنسان، مما يجعلها مصدرًا رئيسيًا لمقومات الحياة.ارتفاع أسعار الخضروات والفواكهوفي حوار خاص مع "بوابة الوفد"، أشارت كمال إلى أن المواطنين في الآونة الأخيرة يعانون من ارتفاع أسعار الخضروات والفواكه، وهو ما يؤثر سلبًا على الأسر التي تعتمد عليها بشكل يومي في غذائها. وأوضحت أنه من الضروري إعادة هيكلة الأراضي الزراعية باستخدام السماد الحيوي لتغذية التربة، والتخلص من سمومها، مما يعزز الإنتاج ويخفض التكاليف. وزير الزراعة: خطط طموحة لمضاعفة الصادرات الزراعية المصرية وأضافت كمال أن المخلفات الزراعية يمكن استخدامها بشكل فعّال كعلف للحيوانات والطيور، مما يوفر العملة الصعبة التي تُنفق على استيراد الأعلاف، كما يمكن الاستفادة...