2025-06-15@06:59:23 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1521

«عصير»:

    التغيّرات الجذرية في حالة الطقس والاختلاف الكبير في درجات الحرارة، جعلت الأشخاص أكثر عرضة للإصابة بنزلات البرد بشكل متتالٍ، ما دفع كثير منهم إلى البحث عن وصفات طبيعية غنية بمضادات الأكسدة، لتقوية مناعتهم في مواجهة البرد وتخفيف حدّة الأعراض. هل تعلم أن هناك مشروبا غنيا بمضادات الأكسدة، وبأقل التكاليف، يمكن إعداده في المنزل، ليخلصك من...
    استعد لقوة الصحة: عصائر طبيعية لتعزيز المناعة، في ظل التحديات الصحية المستمرة، يلعب الجهاز المناعي دورًا حيويًا في حمايتنا من الأمراض والعدوى. ومن المهم جدًا تقوية الجهاز المناعي بطرق طبيعية وصحية، وهنا تأتي دور العصائر الطبيعية المليئة بالفيتامينات والمعادن والمضادات الأكسدة التي تعزز الصحة وتدعم الجهاز المناعي. إليك بعض العصائر الطبيعية التي يمكن تضمينها في...
    يعد الخشاف نوعاً من أنواع المشروبات الرمضانية المفضلة للجميع، ويعتمد المشروب على نقع الفواكه المجففة في الماء الدافئ والمضاف إليها المكسرات، ويعد الخشاف وصفة مصرية اشتهرت منذ زمن طويل.ويحتوي الخشاف على الكثير من الفوائد، فهو غني بالسعرات الحرارية، والفيتامينات، كما أنه يلعب دوراً كبيراً في علاج نزلات البرد، والتهابات المفاصل، والإمساك، وغيرها العديد من الفوائد،...
    يعتبر دبس الرمان من الإضافات المميزة والمحببة للكثير من الأطعمة نظرًا لمذاقه القوي واللذيذ الذي يضيف نكهة مميزة للطعام، وإلى جانب نكهته المميزة فهناك العديد من الفوائد التي يتميز بها دبس الرمان فهو غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة والحديد والكالسيوم، مما يمنح تناوله الجسم العديد من الفوائد المذهلة ،ومع انتشار الرمان في الأسواق نقدم لكي طريقة...
    نشرت الدكتور سهام سوقيه استشاري التغذية، منشور جديد من خلال حسابه الشخصي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك.وقالت من أهم الأغذية التي تفيد في علاج بحة الصوت :  يحمي من 3 أمراض خطيرة .. ماذا يحدث للجسم عند تناول قشر الرمان؟ علاج عسر الهضم وقرحة المعدة.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول المستكة؟ خل التفاح قم...
    نقدم لكِ طريقة عمل مربى الفراولة المنزلية المقادير اللازمة كيلو فراولة كيلو سكر أبيض عصير حبة ليمون طريقة العمل تغسل الفراولة وتزال الاعناق وتصفى تقطع وتوضع فى قدر توضع على النار وتترك حتى تغلى تهرس خشن ثم يزال الريم كلما ظهر ثم يضاف لها السكر تترك على نار هادئة حتى تصبح بسمك العسل ثم يضاف...
     يعد عصير البرتقال احد المشروبات المهمة التي تقدم علي فطار رمضان ولذلك يمكن أن تستغلي موسم البرتقال لعمل ٢٠ لتر عصير مركز ب٢ كيلو برتقالالمكونات ٢كيلو برتقال بصره أو يوسفي نصف كيلو جزركوبين سكرالطريقهيغسل البرتقال والجزر ويقشر الجزر بمقشره ثم يقطع لحلقات ويزود ميه ويرفع علي النار لما يستوي تماما ثم يطفئ عليه النار ويترك يبرد  ويقشر...
    أهمها "تنقية الجسم من السموم وتخفيف انسداد الأنف"..تعرف على فوائد شراب عصير الليمون..تناول عصير الليمون يوفر العديد من الفوائد الصحية، منها أن عصير الليمون يزيد نسبة الأكسجين وله أثر بالغ في علاج صعوبة التنفس ويساعد الليمون على زيادة كرات الدم البيضاء بدم الإنسان حيث أنها تحميه من الأمراض وتكافح الجراثيم والمكروبات.يساعد عصير الليمون على علاج...
    إذا لم تكن قد بدأت في استهلاك البنجر بشكل نشط بعد، فهذا هو الوقت المناسب للقيام بذلك، حيث يتمتع هذا الخضار بمجموعة هائلة من الخصائص الغذائية المفيدة، وهو يساعد بشكل خاص ضحايا ارتفاع ضغط الدم. مزارعو االدقهلية يطالبون بدعم محصول البنجر إذا قمت بإعداد قائمة بالخضروات الصحية، فمن المؤكد أن البنجر سيحتل أحد الأماكن الأولى...
    فوائد الليمون والقرنفل.. تعرف على فوائدهما وطرق تحضيرهما، تعتبر الليمون والقرنفل من الأعشاب والفواكه التي تحظى بشهرة واسعة لفوائدهما الصحية والطبية. وفي هذا المقال، سنلقي نظرة على فوائد كلٍ منهما بالإضافة إلى طرق تحضيرهما واستخدامهما في الحياة اليومية.فوائد الليمون والقرنفل.. فوائد الليمون:1. مصدر غني بفيتامين C الذي يعزز جهاز المناعة ويحمي الجسم من الأمراض.2. يساعد...
    تهتم الكثير من السيدات بمعرفة طريقة عمل صوص الفراولة وصنعه في المنزل، لتجنب شرائه بأسعار باهظة، وأيضا لضمان جودته وعدم إضافة مواد حافظة تؤثر على صحة الأسرة، فهو المُفضل لدى الأطفال، وتستطيعين استخدامه في تزيين أنواع كثيرة من الحلويات، كما أن له مذاق مميزا يفضله الكبار قبل الصغار. طريقة عمل صوص الفراولة نقدم لكم طريقة عمل...
    الليمون، هذا الفاكهة العذبة والمنعشة، لا يقتصر استخدامه على إضفائه نكهة رائعة في السلطات، العصائر، والحلويات فحسب، بل يمتد تأثيره ليشمل أيضًا ميدان العناية بالجمال والنظافة الشخصية. يُعتبر الليمون شريكًا متعدد الاستخدامات، حيث يجد بعض الأشخاص إيجابياته ذات الفائدة الصحية ضرورية طوال العام. وتأتي تقنيات تخزين الليمون إلى الأضواء خلال فصول السنة ذات الأسعار المنخفضة، حيث...
    مع قرب حلول شهر رمضان المبارك، تبدأ ربات المنزل في التحضير له، وتحرص عن وضع جدول أكلات اقتصادية بدون لحوم أو فراخ، لتتجنب التفكير والحيرة المستمرة كل يوم خلال تحضير وجبات الإفطار، لذلك نقدم 30 وجبة بدون لحوم أو فراخ، كي لا تحتار أي ربة منزل في الوجبات التي تعدها لأسرتها على مدار الشهر الكريم. جدول...
    فيليه اللحم من الأكلات اللذيذة والغنية بالبروتين الذي يحتاجه جسمك لبناء العضلات ورفع المناعة، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة تحضيرها بالليمون والزعتر. فيليه اللحم بالزعترطريقة عمل فيليه اللحم بالأوريجانو والليمونالمقادير- فيليه اللحم : 4 شرائح (لحم فيليه بقري / شرائح كبيرة)  - أوريجانو : ملعقة كبيرة  - عصير الليمون : ملعقة كبيرة ونصف (حامض)  - كريمة : 2 ملعقة كبيرة (لباني)  - ملح :...
    حليب جوز الهند من أفضل الأنواع التي يمكنك تناوله؛ فيحتوي على عناصر غذائية هامة لرفع المناعة وتعزيز صحة القلب والوقاية من قرح المعدة، لذا نقدم لك طريقة عمل عصير فراولة بحليب جوز الهند. عصير فراولة بحليب جوز الهند طريقة عمل عصير فراولة بـ حليب جوز الهندالمقادير- الفراولة : 5 حبات - حليب جوز الهند : ربع كوب - عسل...
    يهتم الكثير من الأشخاص بتحسين الصحة الجسدية، فعلى الرغم من أن الكبد والقولون والكلى هي من بين الأعضاء التي تقوم أجسامنا بإزالة السموم من خلالها بشكل طبيعي، إلا أن تضمين مشروبات معينة في نظامنا الغذائي يمكن أن يحسن الترطيب وتناول العناصر الغذائية.ويستعرض «الأسبوع» خلال السطور التالية وصفات مشروبات الديتوكس اللذيذة التي قد يكون لها آثار...
    تواجه الكثير من النساء مشكلة البقع الداكنة في الجلد وخاصة في اليدين والقدمين، وتنتج عادة عن عدة أسباب مختلفة من بينها التعرض لفترة طويلة لأشعة الشمس، لذا تبحث الكثير منهن عن وصفات طبيعية لتفتيح اليدين والقدمين.ويستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره خلال السطور التالية، عن وصفات طبيعية لتفتيح اليدين والقدمين، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها...
     اذا كنتي من محبي البسبوسة وتحاولين تقديمها بطريقة اقتصادية نقدم لكي البسبوسة  بدون سمنة ولا زيت   مقادير ومكونات عمل البسبوسة :- عدد 2.5 كوب كوب سميد ناعم / 625 جرام- كوب سكر / 200 جرام- 2 ملعقة صغيرة بكينج باودر / 10 جرام- ظرف فانيلا او ملعقة صغيرة فانيلا سائلة / 1 جرام- عصير نصف ليمونة-...
     عصير الكرفس مفيدًا للصحة: 6 أسباب تبرر قيمته الغذائية، عندما نضع طبقًا مليئًا بالخضروات، غالبًا ما نفضل تضمين الفلفل الأحمر اللذيذ والجزر والطماطم الكرزية، لكننا نتجنب غالبًا إضافة الخضروات الورقية الخضراء مثل الكرفس. ومع ذلك، يجب أن ندرك أن الكرفس يعتبر من الخضروات الغنية بالمغذيات أكثر من الكثير من الخضروات الأخرى. بالإضافة إلى ذلك، يتمتع عصير...
    7 فوائد صحية مذهلة لعصير الكرز الحامض شربه وطريقة تحضيره، تمتلك عصير الكرز الحامض شعبية متزايدة مؤخرًا بفضل فوائده الصحية المتعددة. الكرز الحامض، والمعروف أيضًا باسم الكرز مونتمورنسي أو القزم أو الحامض، يتميز بنكهة تشبه الكرز الحلو ولكنها تميل قليلًا إلى الحموضة. بينما يُستهلك الكرز الحلو عادة نيئًا، يمكن تناول الكرز الحامض بشكل مجمّد، مجفّف،...
    السمك من الأكلات الصحية الغنية بالأوميجا ٣ والدهون الصحية الهامة للبشرة والشعر، لذا نقدم لك طريقة عمل طاجن السمك بالفريك اللذيذ. طاجن سمك بالفريكطريقة عمل طاجن السمك بالفريكالمقاديرنصف كيلو فريك.كيلو سمك فيليه.كوب عصير طماطم  "اختياري".فلفل حامي.2  ليمون.ملح.كمون.5 فصوص ثوم. طريقة التحضيريخلط الملح والثوم والكمون والليمون معاً.ثم يتبل السمك جيداً.ثم يوضع السمك في قليل من الدقيق و يحمر. حضري...
    إذا كنت من محبي الكيك وتبحث عن وصفة مميزة ومنعشة، فإن كيكة الليمون هي خيار مثالي لك! تعتبر كيكة الليمون من الحلويات التي تحظى بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم، وتتميز بنكهتها المنعشة والحمضية التي تثير الشهية.تعود أصول كيكة الليمون إلى المطبخ البريطاني، حيث تعد واحدة من الحلويات الكلاسيكية التي تقدم في الساعة الشاي. ولكنها...
    في ظل تفضيلنا للخضروات مثل الفلفل الأحمر والجزر أو الطماطم الكرزية، قد نغفل دمج الخضار الورقية الخضراء في وجباتنا، ومن بينها الكرفس. ومع ذلك، يعتبر الكرفس من الخضروات التي تقدم قيمة غذائية فائقة، بالإضافة إلى فوائد صحية لا حصر لها، خاصةً عند استهلاك عصير الكرفس. الكرفس هو نبات مستنقع ينتمي إلى عائلة Apiaceae، ويمتاز بمذاقه...
    لحمة بصوص الكرز من المميزة التي يمكنك تحضيرها كوجبة غذاء سريعة غير تقليدية، تتميز بصوص الكرز التي يعطي مذاق شهي يحبه الجميع، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها. لحمة بصوص الكرزطريقة عمل لحمة بصوص الكرزالمقادير- لحم كباب الخروف : نصف كيلو- الخبز : 2 رغيف (مقطع على شكل قطع صغيرة)- عصير الكرز : نصف لتر- سكر...
    عصير التفاح بالليمون من العصائر الصحية التي يمكنك صنعها في المنزل بكل سهولة، فيحتوي على نسبة عاليه من فيتامين سي، ويعمل على رفع مناعتك، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات. عصير التفاحطريقة عمل عصير التفاح بالليمونالمقادير- التفاح : 5 حبات (متوسط الحجم)- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة- سكر : نصف كوب- الماء : نصف...
    وجبة لذيذة ومغذية لبدء صباحك بشكل صحيح، حيث أن تضمين العصائر المعززة للمناعة في روتين الإفطار الخاص بك يمكن أن يكون له تأثير كبير على محاولتك لنمط حياة أكثر صحة، وهذه الخلطات الستة الملونة لا تغري ذوقك فحسب، بل تزود جسمك أيضًا بالعناصر الغذائية الحيوية لدعم المناعة وخفض نسبة الكوليسترول.عصير الطماطم​استمتع بعصير الطماطم المنعش، وهو...
    البوابة - يعد تحدي الماء لتخفيف الوزن و التخلص من السموم لمدة خمسة أيام أحد أشهر خطط التخلص من السموم لسبب ما. الأمر بسيط: تناول الكثير من الخضار والفواكه والدهون الصحية لمدة خمسة أيام متتالية، ثم أتبع ذلك بتناول عصير الفاكهة لمدة ثلاثة أيام سريعًا للمساعدة في التخلص من السموم من الجسم.5 مشروبات من تحدي...
    تعرف على فوائد عصير البصل والليمون للشعر والبشرة،عصير البصل والليمون هما من الوصفات المنزلية التي تتمتع بفوائد مذهلة للعناية بالشعر والبشرة. فما هي فوائد هذين المكونين للشعر والبشرة؟تستعرض بوابة الفجر الإلكترونيبة من خلال الفقرات التالية كل ماتريد معرفتة عن فوائد عصير البصل والليمون للشعر والبشرة. من أهم فوائد عصير البصل للشعر ما يلي:عصير البصل غني...
    الهالات السوداء من أبرز المشكلات المزعجة التي تواجه الإنسان وخاصة الفتيات، إذ تُعطي مظهرا غير لائق للوجه والبشرة، منهم من يلجأ إلى استخدام مستحضرات التجميل لإخفاء ذلك العيب، ومنهم من يتركها، وكثيرون يبحثون عن طريق مناسبة للتخلص منها بشكل نهائي. طريقة طبيعية للتخلص من الهالات السوداء تعتبر الطرق والوصفات الطبيعية، هي الوسيلة الأفضل التي يبحث...
    كيكة البرتقال هي من الحلويات اللذيذة والمحبوبة، حيث تجمع بين نكهة البرتقال الطازجة والمكونات الخفيفة. وتنشر لكم بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية طريقة سهلة وبسيطة لتحضير كيكة البرتقال في المنزل. اصل وصفة كيكة البرتقال يعود أصل هذه الوصفة إلى تقاليد مختلفة وأصبحت جزءًا لا يتجزأ من المطبخ العالمي. مميزات كيكة البرتقال تتميز كيكة البرتقال بإضافة عصير البرتقال...
    التبولة من السلطات اللبنانية التي صدرتها لبنان إلى العالم، وتختلف كل دولة بطريقة تحضيرها لها، فتعتمد على الألوان المتعددة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها في المنزل. التبولةطريقة عمل التبولة اللبنانيةالمقادير- بقدونس : حزمتان (مغسول ومفروم فرماً ناعماً) - النعناع : ربع باقة (طازج ومغسول ومفروم فرماً ناعماً) - برغل : نصف كوب (ناعم) - طماطم : 250 غراماً...
    تعد وجة الدجاج المشوي من الوجبات المفضلة لدي الأسر المصرية والعربية ، وخاصة الاطفال لذا نقدم لكم طريقة تحضيرها بالمنزلالمكونات: دجاجة  كبيرة الحجم غير مقطعةكوب وربع من عصير الليمون الطازج ملعقة كبيرة ونصف من الملح البحري. ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأسود المطحون الطازج. أعواد من إكليل الجبل والزعتر الطازج. ربع كوب من العسل الدافئ. طريقة التحضير تسخين‭ ‬الفرن‭ ‬إلى‭ ‬درجة‭ ‬حرارة‭...
    يتميز البنجر بأنه غني بمضادات الأكسدة والألياف والكثير من الفيتامينات والمعادن، وقد ربطته الأبحاث بتقليل الالتهاب، وخفض ضغط الدم، وزيادة الأداء الرياضي، وحتى الوقاية من السرطان. ووفقا للأبحاث، فإن البنجر يحفز نمو البكتيريا الجيدة في الأمعاء، ونحن بحاجة إلى الكثير من البكتيريا الجيدة في جهازنا الهضمي للمساعدة على مكافحة الأمراض وتعزيز جهاز المناعة لدينا، وفقا لموقع...
    إذا أردت أن تحمي صحتك من نزلات البرد والإصابة بالأمراض المختلفة، عليك صنع مشروب الليمون بالزنجبيل الصحي، فيتميز بمذاقه المنعش الذي يحميك من الأمراض، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات وفوائده للجسم.طريقة عمل عصير الليمون بالزنجبيلالمقادير- عصير الليمون : 4 حبات (حامض)- سكر : 6 ملاعق كبيرة- الماء : 3 أكواب- الزنجبيل :...
    تمكنت قوات الحماية المدنية بالمنيا من السيطرة على حريق نشب بأحد المصانع لصناعة العصير  بالمنطقه الصناعية دون إصابات بشرية تم التحفظ على مكان الحريق وأخطر المعمل الجنائي وحُرر محضر بالواقعة وأخطرت النيابة العامة لمباشرة التحقيق.تلقت الأجهزة الأمنية بالمنيا، اخطارا من عمليات النجدة يفيد بنشوب حريق في إحدى المصانع بالمنطقة الصناعية بدائرة المنيا الجديدة.انتقلت الحماية المدنية،...
    تكشف الدراسات عن فوائد مذهلة لعصير الشمندر، حيث يبين الخبراء أن تناول كوب واحد يوميًا من عصير الشمندر يمكن أن يساهم بشكل كبير في تحسين صحة البشرة والشعر. ،يعتبر عصير الشمندر، المعروف بغناه بفيتامين C ومحتواه العالي من المضادات الأكسدة، غذاءً سحريًا للعناية بالجمال.الاستهلاك اليومي لعصير الشمندر لا يفيد الجسم فحسب، بل يعزز أيضًا تجديد...
    عصير الفراولة بالبنجر يقدم فوائد صحية مذهلة، حيث يحتوي على مستويات عالية من الألياف والفيتامينات، يعزز صحة القلب ويساعد في تحسين وظائف الجهاز الهضمي، كما يُعزز مناعة الجسم ويعتبر مصدرًا جيدًا للمضادات الأكسدة.وحرصا من بوابة الفجر الالكترونية علي نشر ما يهم قرائها وصحتهم تعرفكم في السطور التالية فوائد عصير الفراولة بالبنجر وطريقة تحضيره في المنزل...
    البنجر هو نبات جذري يحمل فوائد صحية عديدة، يستخدم في التغذية الصحية وتحضير الطعام، كما يُحول إلى سكر البنجر، يساهم ايضا في تعزيز وظائف الهضم وصحة القلب.من فوائد البنجر إنه يعزز جهاز المناعة بفضل مضادات الأكسدة، كما يساعد في مكافحة الالتهابات، وقد يحسن أداء الرياضيين، ويلعب دورا في تنظيم مستويات السكر في الدم، ويسهم في...
    عصير البرتقال بالبنجر هو مشروب صحي ولذيذ يجمع بين فوائد البرتقال الغني بفيتامين C والبنجر الذي يحتوي على الألياف والمضادات الأكسدة، كما يعزز هذا المزيج الغذائي الصحة العامة، يقوي جهاز المناعة، ويعزز صحة القلب والجهاز الهضمي.كما يعطي عصير البرتقال بالبنجر طعمًا منعشًا ومشروبًا مناسبًا للشرب في فصل الصيف، يمكن أيضا أن يكون خيارًا ممتازًا للأشخاص...
    البنجر هو نبات جذري يتبع فصيلة الخيميات، ويعد جذره الجزء الرئيسي الذي يستخدم في التغذية البشرية. يتميز البنجر بلونه الأرجواني الغني، ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل الفيتامينات والمعادن. يستخدم البنجر في الطهي وتحضير السلطات، كما يمكن تحويله إلى سكر البنجر، يعتبر البنجر مصدرًا جيدًا للألياف وتحظى بفوائد صحية عديدة، بما في ذلك دعم الهضم...
    أعلن المهندس محمدإبراهيم، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بمحافظة سوهاج، أن مديرية التموين والإدارات التابعة لها قد دشنت حملات خلال شهر يناير الماضي، أسفرت عن تحرير (2635) مخالفة في مجال المخابز والأسواق.وجاءت المخالفات بواقع 2415 محضر في مجال المخابز، و219 محضر في مجال الأسواق، وتنوعت المحاضر بين نقص وزن وإجمالي عدده (525)، وعدم انتظام سجلات...
    هناك بعض العادات الغذائية الخاطئة التي يتبعها كثيرون في حياتهم تعود عليهم بالضرر، منها تناول مشروبات غير مناسبة عند الاستيقاظ أو على معدة فارغة، مثل الشاي أو القهوة؛ لذا يمكن الإشارة إلى عدة مشروبات لا يجب تناولها عند الاستيقاظ أو على الريق. مشروبات ابتعد عنها عند الاستيقاظ الدكتور محمد الحوفي، استشاري التغذية العلاجية، أوضح خلال...
    التُفّاح؛ هذه الفاكهة المشتهاة، لعلها تنأى عن واقع العديد منّا في هذا السودان الذي يغلب دومه ونبقه على التفاح والعنبوان نسيت فلا أخالني انسى طُرفة حكاها لي صديقي الدكتور الزين أحمد خير، الله يديهو العافية… قال: كانت الحصة قواعد، وأستاذنا المعروف بسخريته منكبٌّ على كتاب النحو الواضح يقرأ… وعندما مرّ على ذكر التفاح ورصفائه...
    أميرة خالد يقدم عصير الطماطم فوائد مذهلة للجسم، حيث يمكن أن يقتل السالمونيلا التيفية وأنواع عديدة من البكتيريا التي تضر بصحة الجهاز الهضمي والمسالك البولية. ويمكن أن تنتقل عدوى السالمونيلا التيفية عند الإنسان، عن طريق تناول السالمونيلا الموجودة في فضلات الحيوانات التي تلوث الأغذية أو المياه، أو عند لمس الحيوانات المصابة بالمرض. واكتشفت الأبحاث أن...
    عصير التفاح من العصائر الغنية بفيتامين C والألياف الهامة لعملية الهضم، كما يساعد علي خسارة الوزن، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل عصير التفاح الصحي. عصير التفاحطريقة عمل عصير التفاح الصحيالمقاديرالتفاح الأحمر : 3 حبات (منزوع البذور ومقطع قطع صغيرة)الماء : 5 اكوابالعسل : ملعقة صغيرة طريقة التحضيرفي قدر كبير الحجم على نار هادئة، ضعي قطع التفاح...
    قال محمد شوقي، مدير دار نشر «عصير الكتب»، إن تجربة الدار نشأت من مجموعة من الشباب على موقع التواصل الاجتماعي «فيس بوك» كانوا يقدمون ورش عمل وندوات ولقاءات لتشجيع الناس على القراءة، موجها الشكر لتنسيقية شباب الأحزاب على دعوتهم للدار وتأثيرهم في الحياة السياسية والثقافية، وقدموا ندوات هي الأكثر إقبالا وجماهيرية، ومقرهم على مدار اليوم...
    تحدث محمد شوقي مدير عام دار النشر "عصير الكتب"، عن تجربة الدار والتي بدأت بمجموعة شباب على موقع التواصل الاجتماعي "فيسبوك"،حيث يقومون بتنظيم ورش وندوات تحمس المواطنين على القراءة، مشيرًا إلى أنه من هنا بدأت رحلة انطلاق دار النشر.جاء ذلك خلال ندوة تنسيقية شباب الأحزاب والسياسيين، تحت عنوان "الشباب ومؤسسات النشر" بمشاركة تنسيقية شباب الأحزاب...
    يمكن لعصير الطماطم أن يقتل السالمونيلا التيفية وغيرها من البكتيريا التي يمكن أن تضر بصحة الجهاز الهضمي والمسالك البولية. وتعد السالمونيلا التيفية (Salmonella Typhi) أحد مسببات الأمراض القاتلة الخاصة بالإنسان والتي تسبب حمى التيفوئيد. وغالبا ما يصاب الناس بعدوى السالمونيلا عند تناولهم أطعمة ملوثة من أصل حيواني مثل اللحوم أو البيض والتي لا يتم طهيها...
    توصلت دراسة حديثة إلى أن عصير الطماطم يمكن أن يقتل السالمونيلا التيفية وغيرها من البكتيريا التي يمكن أن تضر بصحة الإنسان في الجهاز الهضمي والمسالك البولية. وأجرى الدراسة باحثون بقيادة الدكتور جيونغ مين سونغ -الأستاذ المشارك، قسم علم الأحياء الدقيقة والمناعة من جامعة كورنيل- ونشرت في مجلة مايكروبيولوجي سبيكترم Microbiology Spectrum، وهي مجلة تابعة للجمعية...