طريقة عمل باتر فلاي الجمبري المشوي بالثوم والبقدونس
تاريخ النشر: 11th, January 2024 GMT
الجمبري من العناصر الغذائية الهامة الغنية بالفسفور
المقادير اللازمة
جمبري حجم كبير منظف مع القشور
ملح وفلفل
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
بقدونس مفروم
نصف كوب زبدة مذوبة
ملعقة صغيرة عسل
نصف ملعقة صغيرة كمون وكزبرة
عصير حبة ليمون
طريقة العمل
بإستخدام سكين حاد نقوم بعمل فتحة في الجمبري من الخلف بشكل طولي مع مراعاة عدم قطع الجمبري بالكامل
تقلب جميع المقادير المتبقية معاً في وعاء
يدهن الجمبري بالخليط
ثم يشوي علي الجريل حتي ينضج
يرفع من الجريل ويدهن مرة أخري بباقي الكمية المتبقية من الزبدة
يقدم ساخن
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
ماذا يحدث لجسمك لتناول الجمبري؟
يتمتع الجمبرى بقيمة غذائية عالية، حيث يحتوى على تركيزات عالية من السيلينيوم وفيتامين "ب 12"، وكما أنه مصدر غنى للبروتينات والفوسفور والكولين والنحاس واليود وفيتامين "ب3" و"ب6" والزنك وفيتامين "هـ" والأوميجا-3 وحمض البانتوثينك وفيتامين "أ".
فوائد الجمبري:يتمتع الجمبرى بخواص رائعة مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة، ومن أبرز مضادات الأكسدة: مادة الأستازانثين والسيلينيوم والنحاس.
1:يحتوى الجمبرى على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية التى تعمل على تعزيز صحة الجهاز المناعى والوقاية من الفيروسات والعدوى.
2:يحتوى الجمبرى على نسبة عالية من الفيتامينات التى تعمل على تقوية القلب والوقاية من تصلب الشرايين.
3:يحتوى الجمبرى على نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة والفيتامينات التى تعمل على تعزيز صحة الجسم والوقاية من الامراض السرطانية المختلفة.
4:تناول الجمبرى يعمل على تعزيز صحة الجهاز العصبى ويساعد على النشاط والتركيز وينشط الذاكرة.
5: تناول الجمبرى يعمل على تعزيز صحة الدماغ والوقاية من الزهايمر والخرف .
6: ينصح بتناول الجمبرى لتقوية العضلات والمفاصل والحد من هشاشة العظام ، حيث يحتوى على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية التى تقوى العضلات والمفاصل.
7:يحتوى الجمبرى على نسبة كبيرة من الخصائص التى تعمل على الوقاية من الالتهابات والاحمرار.
8:تناول الجمبرى يمد الجسم بالنشاط والطاقة ويعمل على تقوية الجسم وحمايته من الضعف والهذيان.
اللواء شقير: ستعود المناطق المحتلة في الجنوب الى الدولة وأهلها