مشروبات الماتشا.. نكهة فريدة وفوائد مذهلة للجسم والعقل
تاريخ النشر: 21st, October 2025 GMT
تُعد الماتشا من أكثر المشروبات رواجًا في السنوات الأخيرة، خاصة بين عشاق المشروبات الصحية والطبيعية، إذ تتميز بلونها الأخضر الجذاب وطعمها المميز الغني بمضادات الأكسدة والفوائد الغذائية.
ويمكن تحضيرها بعدة طرق مختلفة تناسب جميع الأذواق، سواء ساخنة أو باردة، مع إضافات متنوعة كالحليب أو جوز الهند أو الفانيليا.
يشبه لاتيه الماتشا إلى حد كبير لاتيه القهوة في طريقة التحضير، لكنه يعتمد على مسحوق الشاي الأخضر بدلًا من البن.
لتحضيره، يُغلى نصف كوب من الحليب، ثم تُضاف إليه ملعقة صغيرة من الماتشا مع التقليب جيدًا حتى يذوب تمامًا، ثم يُضاف نصف كوب من الماء المغلي لاستكمال المشروب، ويمكن تحليته بالسكر أو العسل حسب الرغبة.
يُفضل تقديمه ساخنًا في الصباح لبدء اليوم بنشاط وصفاء ذهني.
آيس ماتشاللحصول على مشروب منعش يشبه الآيس كوفي، يمكن تحضير الآيس ماتشا بسهولة في المنزل.
لتحضيره، يُذاب ملعقة من الماتشا المطحونة الناعمة في كوب ماء مغلي مع التقليب جيدًا حتى تمتزج، ثم تُترك لتبرد قليلًا.
بعدها تُسكب في كوب يحتوي على مكعبات الثلج، ويمكن إضافة القليل من السكر أو نكهة الفانيليا لمذاق مميز ومنعش، مناسب لأيام الصيف.
فوائد الماتشا- تساعد الماتشا في تنقية الجسم من السموم وتعزيز صحة القلب والمناعة.
- كما تُسهم الماتشا في رفع مستويات التركيز والانتباه بفضل احتوائها على كمية معتدلة من الكافيين مع مادة «الثيانين» التي تمنح هدوءًا ذهنيًا دون توتر، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للطلاب والعاملين لفترات طويلة.
- وللبشرة نصيبها أيضًا، فالماتشا تساهم في منحها نضارة طبيعية وتقليل الالتهابات بفضل خصائصها المضادة للأكسدة.
- لذلك، سواء اخترتِ تناولها ساخنة في الصباح أو باردة في يوم صيفي، فالماتشا ليست فقط مشروبًا لذيذًا، بل أسلوب حياة صحي متوازن يعزز نشاط الجسم وصفاء الذهن.
- استخدمي ماتشا أصلية عالية الجودة بلونها الأخضر الفاتح الزاهي، فكلما كان اللون أنضر كانت النكهة أنعم وأغنى.
- يُفضل نخل الماتشا قبل الاستخدام لتجنب أي تكتلات والحصول على قوام ناعم ومخملي.
- استخدمي ماء بدرجة حرارة 80° مئوية تقريبًا، لأن الماء المغلي جدًا يُفقد الماتشا جزءًا من نكهتها وقيمتها الغذائية.
- عند التقليب، استعملي مضرب الخيزران الياباني «تشاسين» أو مضرب صغير حتى تتكون رغوة خفيفة على السطح.
- يمكنكِ تنويع النكهات بإضافة القليل من الفانيليا أو القرفة أو قطرات من العسل الطبيعي حسب الذوق.
اقرأ أيضاً«خمسة لصحتك».. أعراض الذبحة الصدرية وطرق الوقاية
«طعم رائع».. طريقة تحضير السمك بالكاري في المنزل
«صحي ومفيد».. طريقة عمل الفول الاسكندراني بالمنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: مشروبات الماتشا الماتشا
إقرأ أيضاً:
Watch GT 6 Pro.. بطارية مذهلة وقيود مزعجة
من خلال إطلاقها ساعة HUAWEI Watch GT 6 Pro، تقدم شركة هواوي تقنية يمكن وصفها بأنها امتداد منطقي لمنظومة الأجهزة الذكية الموجهة للرياضيين ومحبي اللياقة البدنية.
تحمل الساعة تصميمًا راقٍ مخصصًا للارتداء اليومي والمكثف، مع مواصفات تقنية تُنافس الأفضل في الفئة، لكنها أيضًا تأتي بمجموعة من القيود التي يجب أخذها بعين الاعتبار قبل الشراء.
مواصفات HUAWEI Watch GT 6 Proتأتي Watch GT 6 Pro بحجم يبلغ 45.6×45.6×11.25 ملم، وتزن حوالي 54.7 غرامًا بدون السوار. الهيكل مصمم بمواد عالية الجودة مثل سبائك التيتانيوم من الفئة الجوية وزجاج الياقوت (Sapphire) المقاوم للخدش، مما يمنحها مظهرًا فاخرًا ومتانة استثنائية. الشاشة من نوع AMOLED مقاس 1.47 إنش بدقة 466×466 بكسل، وتبلغ كثافة نحو 317 بكسل لكل بوصة. مقاومة الماء تصل حتى 5 ATM ومعامل الحماية IP69، ودعم الغطس حتى 40 مترًا لدى النسخة Pro.
من حيث المواصفات، تم تجهيز الساعة بعدد كبير من المستشعرات: مقياس تسارع، جيروسكوب، بوصلة، مستشعر قياس نبض القلب، ومقياس حرارة الجلد. كما تدعم نظام تحديد المواقع (GPS) الثنائي التردد مع شبكات GNSS متعددة، مما يعزز دقة القياس أثناء النشاطات الخارجية.
ومن أبرز مميزات GT 6 Pro وجود خاصية Power Meter لقياس القوة الحقيقية لدى راكبي الدراجات، وهي ميزة نادرة في الساعات الذكية. في مجال البطارية، استُخدمت تقنية بطارية عالية السيليكون بسعة نحو 867 mAh، وفقًا لهواوي، وتدّعي عمرًا يصل إلى 21 يومًا في الاستخدام الخفيف و12 يومًا في الاستخدام العادي.
الساعة تعمل بنظام HarmonyOS 6.0، وتدعم كلا من أجهزة أندرويد وiOS، بمع ذلك، يُشترط التحقّق من التوافق الكامل في بلد المستخدم. تجربة المستخدم تشير إلى أن واجهة النظام سريعة الاستجابة، لكن متجر التطبيقات والتكامل مع بعض خدمات الطرف الثالث لا يزالان أقل قوة مقارنة بالمنافسين الرئيسيين.
الإيجابيات (المزايا الرئيسية):
عمر بطارية طويل جدًا مقارنة بمعظم الساعات الذكية.
تصميم فاخر ومواد ممتازة تمنحها مظهرًا راقيًا وصلابة عالية.
ميزات صحية ورياضية شاملة، تشمل ECG، قياس القوة في ركوب الدراجات، وتتبع النوم والحرارة.
شاشة AMOLED بالسطوع العالي تصل إلى 3000 نت، مما يحسن الرؤية في ضوء الشمس المباشر.
عيوب HUAWEI Watch GT 6 Proمتاحة بحجم واحد فقط بالنسبة للنسخة Pro (46 مم تقريبًا)، ما قد يقلل من ملاءمتها للمعصمين الصغيرة.
النظام البيئي للتطبيقات ليس بنفس مستوى Apple Watch أو ساعات Google، مما يعني انسدالًا في تجربة التطبيقات والإضافات.
دعم NFC أو المدفوعات غير متوفر أو محدود في بعض المناطق، الأمر الذي قد يهم بعض المستخدمين.
اعتمادها شبه كلي على هاتف مصاحب (لا LTE مدمج كما في بعض المنافسين) ما يقلل من القدرات المستقلة للساعة.
السعر أعلى نسبيًا من بعض الخيارات المنافسة، رغم الأداء الجيد، لكن الميزات الذكية الكاملة قد تكون أقل وجودًا.
إذا كنت تضع في أولوياتك تتبّع اللياقة والرياضة الخارجية، وحبّ الموديلات ذات البناء الفاخر والعمر الطويل للبطارية، فإن HUAWEI Watch GT 6 Pro تعد خيارًا متوازنًا جدًا.
أما إذا كنت تبحث عن تجربة ساعة ذكية كاملة مع نظام تطبيقات ضخم، ودفع رقمي متعدد، فقد تحتاج إلى النظر في بدائل أخرى. في كلتا الحالتين، تظل GT 6 Pro نموذجًا بارزًا ضمن القطاع الرياضي الذكي في 2025.
لميس الحديدي: على المصريين التبرع لأهل غزة رغم أزمتنا الاقتصادية (فيديو)