2025-06-03@05:59:13 GMT
إجمالي نتائج البحث: 5807

«لـ کوب»:

    يعتبر معمول عيد الأضحى بالسميد من الحلويات الشرقية والطعم المحبب للجميع، حيث يحتل المعمول الضيف الأول في عيد الأضحى المبارك بجانبه القهوة العربية، ويمكن تحضيره من السميد أو الطحين حسب الرغبة، سنستعرض فيما يلي طريقة عمل معمول عيد الأضحى بالسميد هش وطري:طريقة عمل معمول عيد الأضحى بالسميد هش وطريمقادير العجينةكوب واحد وثلاثة أرباع الكوب من السميد الناعم.كوب واحد من السميد الخشن.كوب وثلث الكوب من السمن.ربع كوب فقط من السكر.ربع كوب فقط من الماء.للتزيينكوب واحد من السكر الناعم.مكونات الحشوات حشوة الجوزنصف كوب واحد من الجوز المبروش.ملعقة حجم كبير من السكر.حشوة من الفستق الحلبي:نصف كوب فقط من الفستق الحلبي المجروش.ملعقة حجم كبير من السكر.مقادير حشوة التمرنصف كوب من التمر الخالي من البذور.ملعقة حجم صغير من السمن.طريقة التحضيرأولاً اخلط في الخلاط الكهربائي السميد...
    تحتار كل ربة منزل في العيد عن حلويات العيد ولذلك نقدم لكي اليوم افكار سهلة لحلويات عيد الاضحي وغير مكلفة.إليكِ وصفة رائعة وسهلة لتحضير حلى الجيلي والكريم كراميل بطريقة مميزة ومناسبة لتقديمها في عيد الأضحى  شكلها جذاب، وطعمها خفيف ومنعش بعد الأكلات الدسمة، وتُعجب الكبار والأطفال. جيلي وكريم كراميل  حلى طبقات باردة للعيدالمكونات: للطبقة الأولى (الكريم كراميل الجاهز):1 ظرف كريم كراميل جاهز (مثل دريم أو أي نوع متوفر)2 كوب حليب (500 مل) للطبقة الثانية (الجيلي):1 باكت جيلي (أي نكهة تفضلينها – فراولة، أناناس، توت...)1 كوب ماء ساخن½ كوب ماء بارد للزينة (اختياري):شرائح فاكهة (فراولة، موز، كيوي)كريمة مخفوقة أو جوز هند أو مكسراتطريقة التحضير:الطبقة الأولى – الكريم كراميل:1. في قدر على النار، ضعي كوبين من الحليب مع بودرة الكريم كراميل.2. اتركي الخليط يغلي مع التقليب...
    تبحث الأمهات عن وصفات حلويات سهلة وسريعة التحضير، ومنها طريقة عمل البان كيك ، وهو وصفة مميزة يمكنك تحضيرها للأطفال، ومناسبة للعزومات أمام ضيوفك ، حيث يتم تقديمها بعدة طرق منها السكر والعسل والشيكولاتة ومع الفواكه . طريقة عمل البان كيك في البيت بالتفصيلطريقة عمل البان كيكمقادير البان كيك1 من كوب الدقيق متعدد الأغراض2 ملاعق كبيرة من السكر الأبيض2 ملاعق صغيرة بيكنج باودر1 ملعقة صغيرة ملح أو على حسب الرغبة1 كوب من الحليب2 ملعقة كبيرة من زيت نباتى1 بيضة طريقة عمل البان كيكيتم مزج كل من الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح في وعاء كبيرضيفي الحليب والزيت والبيض بالداخل، والبيض يتم خفقه وهو يقوم بعملية ربط المكونات اخلطي المكونات جيدا حتى تحصلي على خليط سائليتم تسخين صينية أو مقلاة ويتم وضع القليل من الزيت...
    حذرت بلدية غزة، اليوم الأحد، من أزمة عطش كبيرة تهدد المدينة مع بدء ارتفاع درجات الحرارة، وزيادة الحاجة إلى المياه، وناشدت المنظمات الدولية التدخل العاجل لتفادي الكارثة. وأرجعت البلدية هذه الأزمة إلى تدمير الاحتلال نحو 75% من آبار المياه، وعدم توفّر الوقود اللازم لتشغيل الآبار المتبقية، إضافة إلى تقطّع فترات ضخ مياه "ميكروت" (شركة مياه إسرائيلية)، مما نتج عنه حالة عطش شديدة تعيشها المدينة. وقد تؤدي الأزمة -حسب البلدية- إلى كوارث صحية وبيئية خطيرة إذا لم تتدخل الجهات والمنظمات الدولية بشكل عاجل لتوفير الإمكانيات المطلوبة، والوقود، وإعادة تأهيل المرافق المدمرة وتشغيلها، وتوفير المياه للمواطنين. وأكدت بلدية غزة أن كميات المياه المتوفرة حاليا لا تتجاوز 35 ألف كوب يوميا من أصل 120 ألف كوب كانت تُضخ قبل العدوان في مثل هذه الفترات،...
    الثورة نت /.. قالت بلدية غزة، اليوم الأحد، إن حالة عطش كبيرة تلوح في الأفق مع بدء ارتفاع درجات الحرارة، وزيادة حاجة المواطنين والنازحين إلى المياه، جراء تدمير العدو الإسرائيلي75% من آبار المياه منذ بدء جريمة الإبادة الجماعية في السابع من أكتوبر 2023. وأكدت البلدية أن المدينة تعيش أوضاعًا كارثية بسبب تدمير الآبار وعدم توفّر الوقود اللازم لتشغيل الآبار المتبقية، إضافة إلى تقطّع فترات ضخّ مياه ميكروت، مما نتج عنه حالة عطش شديدة تعيشها المدينة، بحسب “وكالة سند للأنباء”. وأشارت أن حالة العطش قد تؤدي إلى أزمات صحية وبيئية خطيرة إذا لم تتدخل الجهات والمنظمات الدولية بشكل عاجل لتوفير الإمكانيات المطلوبة، والوقود، وإعادة تأهيل المرافق المدمرة وتشغيلها، وتوفير المياه للمواطنين. ولفتت بلدية غزة، إلى أن كميات المياه المتوفرة حاليًا لا...
    غزة|يمانيون على مرأى ومسمع 57 دولة عربية وإسلامية , يواصل كيان العدو الإسرائيلي وبدعم أمريكي ارتكاب مجازر الإبادة الجماعية بحق 2 مليون مدني في قطاع غزة, بالغارات والقصف المتواصل من جهة , واستخدام سياسية التجويع والتعطيش من جهة أخرى’ في ظل إغلاق معابر القطاع أمام دخول المساعدات منذ 2 مارس الماضي, ما تسبب بتدهور كبير في الأوضاع الإنسانية . وفي السياق قال مدير مجمع الشفاء الطبي بغزة، محمد أبو سلمية، إن 5 مرضى بالسرطان يموتون يوميًا في بيوتهم بسبب عدم وجود رعاية طبية. وأضاف أبو سلمية، في تصريحات صحفية اليوم الأحد، “نخسر كثيرًا من المرضى والجرحى بسبب شح وحدات الدم”. وأشار أبو سلمية، إلى أن المستشفيات تعاني من شح المياه النقية، حتى في وحدات غسيل الكلى. وفي وقت سابق اليوم،...
    قدمت الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الإنستجرام، طريقة عمل تشيكن تيكا الأخضر، فهي من الأطباق الغير تقليدية التي يمكنك تقديمها لأفراد أسرتك بمذاق شهي.تجنبه خلال العيد.. الإفراط في هذا النوع من اللب يصيبك بالإسهالطريقة عمل الفتة المصرية الأصلية بالخل والثوممقادير  تشيكن تيكا الأخضر ٤ قطع كبيرة فيلية دجاج٣ قرن فلفل اخضر٦ فص ثوم١ كوب أوراق بقدونس١ كوب أوراق نعناع١ كوب أوراق كزبرة٢ عود بصل اخضر١ قطعة ٢ بوصة زنجبيل١ ملعقة صغيرة ملحنصف ملعقة صغيرة فلفل اسود١ ملعقة صغيرة كزبرة١ ملعقة صغيرة شطة مجروشة١ ملعقة صغيرة كركم١ ملعقة صغيرة هيل ناعم١ ملعقة صغيرة بهارا ماسالانصف كوب زبادينصف كوب قيمر/ قشطةربع كوب زيت زيتونطريقة تحضير تشيكن تيكا الأخضر1. قطعي الدجاج مكعبات ٢ بوصة تقريبا2. في محضرة الطعام ضعي...
    العجة من الأطباق التقليدية التي لا يختلف على حبها اثنان، فهي وجبة متكاملة تجمع بين البساطة والطعم الرائع، كما أنها مناسبة للفطور أو العشاء وحتى كمقبلات على المائدة. ورغم شهرتها، إلا أن الكثيرين يجهلون أن تحضير العجة بشكل مميز يعتمد على خطوات بسيطة ومكونات طازجة تضيف لها نكهة لا تُقاوَم. طريقة عمل العجة طريقة عمل العجة في هذا المقال، نقدم لك طريقة إعداد "عجة البيت المميزة" بوصفة منزلية تضاهي تلك التي تُقدَّم في أشهر المطاعم.المكونات الأساسية لعمل العجةطريقة عمل العجة 5 بيضات كبيرة1 بصلة كبيرة مفرومة ناعم1 حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة (اختياري)1 فلفل أخضر حلو مفرومربع كوب بقدونس طازج مفرومربع كوب شبت مفروم (حسب الرغبة)1/2 كوب لبن أو حليب (لجعل العجة أكثر طراوة)ملح وفلفل أسود حسب الرغبةملعقة صغيرة من الكمونملعقة صغيرة من البابريكازيت...
    يتمتع الكثيرون بشرب الشاي لما له من فوائد صحية، مثل الشعور بالبرودة ومساعدتهم على إنقاص الوزن، فهل الإكثار من شرب الشاي مفيد؟ إليك بعض الآثار الجانبية للشاي يمكنك الرجوع إليها لتجنب الإفراط في تناوله.سهل وسريع.. طريقة لعمل عصير البطيخ المنعشأعراض نقص الكالسيوم في جسم الطفل1. انخفاض امتصاص الحديدشرب الشاي الأخضر أو ​​أي نوع آخر من الشاي يُحفّز قدرة الجسم على امتصاص تركيز عالٍ من التانينات، وهي مادة كيميائية تُقلّل من امتصاص الحديد في الأمعاء، جميعنا نُدرك أن نقص الحديد حالةٌ خطيرةٌ تُؤثّر سلبًا على الصحة والدورة الدموية وجميع وظائف الدماغ، لذا، يُنصح الأشخاص الذين يُعانون من نقص الحديد بتجنّب الإفراط في تناول الشاي لتجنب تفاقم حالتهم.2. زيادة القلق والتوترالشاي غني بمضادات الأكسدة، ويحتوي أيضًا على عدد من المنبهات، وهي مواد...
    بروفيترول شوكولا من الحلويات الشهية واللذيذة التي يعشقها الكثير من الأشخاص تناولها نظرا لمذاقها المختلف عن الحلويات الأخرى.قدمت الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الإنستجرام، طريقة عمل بروفيترول شوكولا فيما يلي…سهل وسريع.. طريقة لعمل عصير البطيخ المنعشطريقة سلق الممبار بدون خسائر أو تقطيعمقادير بروفيترول شوكولاالحشو١ كوب حليبربع  كوب نشاربع كوب سكرنصف ملعقة صغيرة فانيليا سائلةالعجينةربع كوب زبدةربع كوب ماءربع كوب حليب١ ملعقة كبيرة سكر١ كوب دقيق٣ حبة كبيرة بيض١ ملعقة صغيرة فانيليا سائلةصلصة الشوكولاتة:٣٠٠ جرام شوكولاتة٢ ملعقة كبيرة زيت ذرةللتزيين: فستق حلبي ناعمطريقة تحضير  بروفيترول شوكولا1. سخني الفرن ١٨٠،احضري صينية واسعة، ضعي ورق زبدة2. الحشو: في كسرولة ضعي الحليب، النشا، السكر والفانيليا، باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي ليختلط. سخني على نار متوسطة مع استمرار التقليب لتحصلي...
    يقبل الكبار والصغار على تناول الكيك خصوصاً عند شرب الشاي أو القهوة أو عصير البرتقال الطازج، يعتبر الكيك من أشهى الوصفات وأسهلها، وتناول الكيك بكميات مناسبة تعمل على تزويد الجسم بالطاقة وتحسن المزاج، ويعتبر أيضاً مصدر جيد للكالسيوم.كيكة صيفية بالمشمش حضريها لأطفالك دون خوف على صحتهممقادير كيكة المشمش٢ كوب مشمش فريش مقطع شرائح أو أرباع١ كوب طحين١ كوب طحين شوفان أو طحين أسمر٢ ملعقة حجم صغير بايكنغ باودر١ ملعقه حجم صغير كربونات١/٣ ملعقة حجم صغير ملح٢/٣ كوب سكر بني٣/٤ كوب حليب٢ ملعقة حجم كبير لبن٢/٣ كوب زبدة٢ ملعقة حجم كبير خل تفاح١ ملعقة كبيرة برش ليمون١ ملعقة حجم صغيرمن الفانيلا٢ ملعقة حجم كبيرجوزهند "حسب الرغبة"طريقة تحضير كيكة المشمشأولاً احمّي الفرن على درجة ١٨٠ مئوية.ثم قومي بدهن قالب متحرّك القاعدة حجم ٢٢سم وغلفي القاع بورق الزبدة.ثم اخفقي السكر...
    البيتزا سريعة التحضير من المعجنات التي يفضلها العديد من الأشخاص، ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة وسريعة.وإليكم طريقة تحضير البيتزا بخطوات بسيطة.سهل وسريع.. طريقة لعمل عصير البطيخ المنعشأعراض نقص الكالسيوم في جسم الطفلمكونات عجينة البيتزا السريعة 1 ملعقة كبيرة سكر2 ملعقة كبيرة خميرة فورية5 كوب دقيق2 كوب ماء دافىء للعجن2 ملعقة كبيرة حليب بودرةنصف كوب زيت زيتونطريقة عمل البيتزا السريعةأخلطي 3 كوب من الدقيق مع الماء الدافىء، والسكر والخميرة والحليب في الخلاط.اتركي الخليط 10 دقائق حتى يستريح.ضيفي باقي أكواب الدقيق وزيت الزيتون، بعد ذلك شكلي العجين لقطع صغيرة، ثم ضعي الحشو المطلوب سواء من الجبن، الزيتون، الفلفل أو أي مكونات، وتوضع في الفرن حتى تنضج. طباعة شارك بيتزا طريقة تحضير البيتزا مكونات عجينة البيتزا السريعة زيت الزيتون
    قرص الجبن اللذيذ من المعجنات الشهية واللذيذة التي يمكنك صنعها في المنزل وتقديمها لأفراد أسرتك.وقدمت الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي “إنستجرام”، طريقة عمل قرص الجبن اللذيذ.طريقة عمل صوص الرانش للسلطاتطريقة عمل الأرز بالحليب على أصولهامقادير قرص الجبن اللذيذالعجينة:نصف كوب حليب كامل الدسم دافئنصف كوب ماء دافئ١ حبة كبيرة بيضنصف ملعقة صغيرة فانيليا سائلةنصف ملعقة صغيرة ملح١ ملعقة كبيرة سكر١ ملعقة كبيرة خميرة فورية٤ ملعقة كبيرة زيت٣ كوب دقيقالحشو٣ كوب جبن شيدر مبروش٢ كوب جبن قشقوانطريقة تحضير قرص الجبن اللذيذ1. في وعاء الخلاط ضعي الحليب، الماء، البيضة، الفانيليا، الملح، السكر، الخميرة، ثبتي مضرب الشبك واخفقي لتختلط المكونات.2. ثبتي مضرب العجين، أضيفي الدقيق بالتدريج واعجني على سرعة بطيئة لبضع دقائق لتصبح العجينة ناعمة لا تضيفي الكثير من...
    قدمت الشيف ثريا الالفى، عبر صفحتها الشخصية على الفيسبوك طريقة عمل صوص الرانش .المقادير لصوص الرانش..كوب مايونيز بيتي بالمستردةكوب لبن رايب او زباديمعلقة كبيرة ثوم مفروم2 معلقة صغيرة بودرة بصلنصف كوب خضرة طازة مفرومة (شبت وبقدونس وكزبرة)عصير ليمونةمعلقة كبيرة خلمعلقة صغيرة شطةمعلقة صغيرة فلفل اسودالطريقة لعمل صوص الرانش..نعمل المايونيز البيتينفرم الحضرة ناعمة ونضيفها مع باقي المكونات ونقلبهم كلهم مع بعض (يدوي بدون خلاط)نضعهم في برطمان فى الثلاجة ليلة او ساعتين على الأقل للحصول على طعم مميز. طباعة شارك طريقة تحضير لعمل صوص الرانش الرانش صوص الرانش
    قدم الشيف محمد جمال عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك،طريقة عمل الرز باللبن.المكونات:_كوب ارز._كيلو حليب._كوب ونصف سكر._3 ملاعق كريم شانتيه._3 معالق قشطه._3 معالق نشا._كيسين فانيليا._لتر ماء.طريقه التحضير :1_نغلي الماء على النار ونضيف عليه الارز ونستنى لحد مالارز يقرب يستوي.2_نضيف على الحليب باقي المكونات وتخلط جيداً معه.3_نقلب جيداً الحليب مع الارز الى ان يعطينا قوام متماسك وبعدين نطفي عليه ونستنى لحد مايبرد ونعبيه في الاطباق. طباعة شارك طريقةعمل الارز بالحليب طريقة الارز بالحليب الرز بالبن
    بلح الشام من الحلويات الشرقية الشهية التي يحبها الكبار والصغار ، لكن ليها طريقة خاصة لإعدادها مثل المحلات كي تحصلين على بلح الشام شهي ومذاقه مميز . في السطور التالية نقدم لك مقادير بلح الشام ، وطريقة عمل بلح الشام في البيت بالخطوات وسر نجاح بلح الشام بكل سهولة من أول مرة ,, طريقة عمل بلح الشامما هي مقادير بلح الشام ؟كوب دقيق ¾ كوب ماء2 ملعقة كبيرة زيت3 حبات بيض ملعقة كبيرة نشا ½ ملعقة صغيرة فانيليا¼ ملعقة صغيرة ملحعسل للتحليةطريقة عمل عجينة بلح الشام المقرمش بالنشا =أحضر قدر كبير، وأضف الماء والزيت.=أحضر وعاء آخر، وأضف الدقيق ونشا الذرة والملح.=اخلطهم معًا جيدًا، وأضفهما إلى القدر فوق الماء والزيت.=قلّب المزيج جيدًا حتى يتجانس مدّة 5 دقائق.=ارفع القدر عن النار، واتركه جانبًا كي يبرد.=أضف البيض للخليط على...
    قدمت الشيف ثريا الافى عبر صفحتها الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك،طريقة عمل تشيز كيك بارد وسهل.المقادير لعمل تشيز كيك بارد وسهل..- بسكويت الشاي السادة : 200 غم (مطحون)- الزبدة : 50 غم (مذوبة)- حليب : كوب ونصف (بارد)- جبن كريمي : كوب- القشطة : كوب- كريمة الخفق : 300 غراماً (شانتيه)- ماء ساخن : 2 كوب- جيلي الفراولة : 2 ظرف- ماء بارد : نصف كوب- الفراولة : كوب (طازجة)طريقة التحضير لعمل تشيز كيك بارد وسهلضعي البسكويت والزبدة في وعاء، واعجني جيداً حتى يتشرب البسكويت الزبدة.افردي البسكويت في القالب المتحرك الخاص بالتشيز كيك، واضغطي عليه بيدكِ جيداً لتشكيل الطبقة الأولى.لتحضير الطبقة الثانية: في وعاء عميق، ضعي الحليب، والجبن الكريمي، والقشطة، وكريمة الشانتيه، ثم اخفقي المكونات بواسطة المضرب الكهربائي اليدوي،...
    قدم الشيف محمد جمال ، عبر صفحته على الفيسبوك، طريقة عمل جلي الفراولة الجاهز .المقادير لعمل جلي الفراولة الجاهز ..- جيلي بنكهة الفراولة : مغلف- ماء ساخن : كوب (مغلي)- ماء بارد : كوب- الفراولة : كوب (طازجة ومقطعة)طريقة التحضير جلي الفراولة الجاهز ..ضعي ظرف الجلي في وعاء متوسط الحجم، ثم صبّي فوقه كوب الماء الساخن.حركي المكونات حتى تتجانس، ثم صبّي كوب الماء البارد بعدها، وحركي المزيج جيداً.أضيفي قطع الفراولة الطازجة، وقلّبي قليلاً حتى تتداخل مع المزيج.وزعي الجيلي في كاسات للتقديم، ثم اتركيها جانباً حتى تبرد قليلاً.أدخلي الكاسات في الثلاجة حتى يجمد جلي الفراولة، ثم قدميه بارداً. طباعة شارك طريقة عمل جلي الفراولة الجاهز طريقة عمل جلي الفراولة طريقة جلي الفراولة الجاهز
        ريم الحامدية reem@alroya.info   ليست العطايا الثمينة وحدها ما يصنع الفارق في أيامنا، وليس من الضروري أن تكون الحياة مُعقَّدة حتى نشعر بالسعادة، تمُر بنا الأيام سريعةً نركُض بين التزاماتنا وازدحام مسؤولياتنا، نلتقي بأهلنا وأحبتنا وزملائنا وننسى- أو بالأحرى نتناسى- أن اللفتات الصغيرة تترك أثرًا لا يُنسى، وفي زحام الأيام لا نحتاج إلّا للحظة دافئة وصادقة وهادئة تنتشلنا من تِيه الركض إلى حضن السكون. نعيش في مجتمعات لا تزال ترى التعبير عن الود والمحبة نوعًا من الكماليات! رغم أنه من أبسط وأروع الصور الإنسانية، في حين أن البعض يراها تصرفات لا داعي لها. بينما في حقيقة الأمر، هذه التصرفات وحدها هي التي تُعمِّق العلاقات وتُخفِّف الضغوط وتُشعِر الآخر بأنه مُقدَّر ومحبوب. ليس كوب القهوة بحد ذاته الذي يصنع...
    تعد البسبوسة من أشهر أنواع الحلويات الشرقية التي يعشقها الجميع، لمذاقها الرائع والشهي، فبحثت الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل البسبوسة في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة. وفي هذا الصدد، توفر «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل البسبوسة، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية: مكونات البسبوسة - كوب وربع دقيق بسبوسة - نصف كوب من السمن ويتم تذوبيها - ملعقة عسل نحل - نصف كوب من السكر - نصف كوب زبادى - جوز هند ناعم - ملعقة بيكينج باودر طريقة عمل البسبوسة السادة مكونات الشربات: - كوب من السكر - كوب ماء - عصير نصف ليمونة - ملعقتين من عسل النحل - نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا البسبوسة طريقة...
    طريقة عمل مربي قشر البطيخ ، تنتشر فى الأسواق ثمرة البطيخ حاليا، ويقبل على شراؤها أغلب الأشخاص فهى تتميز بمذاق أكثر من رائع وخاصة خلال موسم البطيخ، والكثير ما يرمي قشر البطيخ بعد تناول الثمرة الحمراء اللذيذة، لكن ما لا يعرفه الكثيرون أن القشر الأبيض الداخلي يمكن تحويله إلى مربى لذيذة وغنية بالفوائد.طريقة عمل مربي قشر البطيخ قالت الشيف سلوي سمير، فى تصريحات خاصة لصدى البلد، أن مربى قشر البطيخ ليست فقط اقتصادية، بل أيضًا تحتوي على نسبة جيدة من الألياف والعناصر الغذائية، ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل والإستفادة بقشر البطيخ ذات القيمة الغذائية بدل من رمية.مربي قشر البطيخ  المكونات لعمل مربي قشر البطيخ 2 كوب من الجزء الأبيض الداخلي لقشر البطيخ مقشر ومقطع مكعبات صغيرة1 ونصف كوب سكرعصير نصف ليمونةنصف ملعقة صغيرة...
    قدم الشيف محمد جمال عبر صفحته الشخصية على الفيسبوك ،وصفة صوص الكراميل الكريمي اللذيذ .المكونات:- 1½ كوب سكر أبيض- 1 كوب حليب سائل (عادي)- 2 ملعقة صغيرة نشا (مذابة في قليل من الحليب البارد)- ¼ كوب زبدة- (اختياري: ½ ملعقة صغيرة فانيلا أو ملعقة صغيرة ماء ورد للرائحة)طريقة تحضير الكراميل- في قدر غير لاصق على نار متوسطةهادئة، ذوّبي السكر مع التحريك المستمر حتى يذوب تمامًا ويصبح لونه ذهبيًا غامقًا (احذري من الاحتراق!).. إضافة الحليب:- أضيفي ¾ كوب حليب تدريجيًا مع التحريك السريع (سوف يفرغ الخليط، لكن استمري في التحريك حتى يهدأ ويتجانس)..إضافة الزبدة والنشا:- أضيفي الزبدة وقلبي حتى تذوب.- في كوب صغير، امزجي النشا مع ¼ كوب حليب المتبقي، ثم صبيه في الخليط مع التحريك حتى يثخن الصوص.. التركيز والنكهة:-...
    كشف أخصائي أمراض الجهاز الهضمي، الدكتور سورابه سيتي، أن شرب كوب من الماء يوميا مع شريحة من الليمون، قد يساعد في منحك مظهرا أكثر شبابا مما أنت عليه في الواقع.تقليل علامات التقدم في العمر وأوضح سيتي أن الاستهلاك اليومي لماء الليمون قد يساهم في تقليل علامات التقدم في العمر، ويحسّن صحة الجلد.التغيرات وأوضح التغيرات التي قد تطرأ على الجسم بعد تناول ماء الليمون يوميا لمدة شهر.العناصر الغذائية وقال: “الليمون يحتوي على أكثر من 30 مركبا نباتيا مفيدا. عصير الليمون الطازج هو الأفضل، لأنه لم يخضع لعملية البسترة، وبالتالي يحتفظ بنسبة أكبر من العناصر الغذائية”.امتصاص المعادن وأشار إلى أن حموضة الليمون الطبيعية تعزز امتصاص المعادن في الجسم، خاصة الحديد، إلى جانب كونه مصدرا غنيا بفيتامين سي، الضروري لإنتاج الكولاجين، وهو عنصر...
    طريقة عمل البسبوسة السادة.. تُعد البسبوسة السادة من أشهر الحلويات الشرقية التي تحظى بشعبية كبيرة في البيوت المصرية والعربية، خاصة في المناسبات والعزائم. ولأن الكثير من السيدات يبحثن عن وصفة مضمونة وناجحة للبسبوسة، تقدم «الأسبوع» اليوم طريقة عمل البسبوسة السادة بمكونات بسيطة وخطوات واضحة تضمن لكِ نتيجة ممتازة. ما هي مكونات البسبوسة السادة؟ لتحضير صينية بسبوسة مقاس 28، ستحتاجين إلى: - 3 أكواب من سميد البسبوسة - 3 ملاعق كبيرة من جوز الهند الناعم - ¾ كوب من السمن - ¾ كوب من اللبن - ¾ كوب من السكر - ½ كوب من الشربات الثقيل أو عسل الجلوكوز طريقة عمل البسبوسة السادة ما هي مكونات الشربات (القطر)؟ لتحضير الشربات الذي يُضاف بعد التسوية، استخدمي: - كوب وربع من السكر -...
    صورة تعبيرية (مواقع) كشف الدكتور سورابه سيتي، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي، أن تناول كوب من الماء مضاف إليه شريحة من الليمون يوميًا يمكن أن يُحدث تحولًا ملحوظًا في صحة الجسم والمظهر الخارجي خلال شهر واحد فقط.وفي حديثه لصحيفة "ميرور" البريطانية، أوضح سيتي أن ماء الليمون قد يقلل من علامات التقدم في السن، ويمنح البشرة إشراقة أكثر شبابًا، بفضل احتوائه على أكثر من 30 مركبًا نباتيًا مفيدًا، بالإضافة إلى كونه مصدرًا غنيًا بفيتامين C، الذي يُعد ضروريًا لإنتاج الكولاجين، المسؤول عن صحة الجلد والمفاصل والأنسجة الضامة.اقرأ أيضاً "بوتين فقد عقله بالكامل".. تصريح صادم من ترامب يشعل أزمة مع روسيا 26 مايو، 2025 الرئيس الفرنسي يكشف سبب "صفعة" زوجته التي أشعلت مواقع التواصل 26 مايو، 2025وأشار إلى أن حموضة الليمون تساعد أيضًا...
    تستعد الكثير من السيدات لعمل الرقاق  قبل العيد إليك طريقة عمل الرقاق الناشف والرقاق الطري بالتفصيل:أولًا: الرقاق الناشفالمكونات:2 كوب دقيق أبيض (يفضل متعدد الاستخدامات)¾ كوب ماء (تقريبًا)رشة ملحالطريقة:1. في وعاء، اخلطي الدقيق مع رشة الملح.2. أضيفي الماء تدريجيًا وابدئي بالعجن حتى تحصلي على عجينة متماسكة وناعمة.3. قسّمي العجينة إلى كرات صغيرة (بحجم الليمونة).4. اتركي الكرات لترتاح 10-15 دقيقة مغطاة.5. افردي كل كرة بالنشابة على سطح مرشوش دقيق حتى تصبح رقيقة جدًا.6. سخّني صاج أو طاسة تيفال على نار متوسطة، ثم ضعي الرقاق عليه.7. اقلبي الرقاق بعد ثوانٍ قليلة، واستمري في التقليب حتى ينضج ويصبح جافًا.8. ارفعيه واتركيه ليبرد تمامًا، ثم خزنيه في مكان جاف.يُستخدم الرقاق الناشف غالبًا مع الشوربة في الأكلات مثل الرقاق باللحم.ثانيًا: الرقاق الطريالمكونات:2 كوب دقيقكوب ماء (أو...
    قدمت الشيف ثريا الألفي عبر صفحتها الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة عمل طاجن التاكو المشوى. طريقة عمل طاجن التاكو المشوي المكونات:500 غرام لحم مفروم1 بصلة صغيرة مفرومة2 فص ثوم مهروس1 ملعقة صغيرة كمون مطحون1 ملعقة صغيرة بابريكا1/2 ملعقة صغيرة شطة (اختياري)1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة1/2 كوب صلصة طماطم1 كوب فاصوليا سوداء (مسلوقة أو معلبة ومصفاة)1/2 كوب ذرة (طازجة أو معلبة)2 كوب رقائق تورتيلا (مكسرة)1 كوب جبنة شيدر مبشورة1/2 كوب جبنة موزاريلا مبشورةللتزيين:1/2 كوب قشدة حامضة (ساور كريم)1/4 كوب بصل أخضر مفروم1/4 كوب طماطم مقطعة مكعبات صغيرةشرائح أفوكادو (اختياري)الطريقة:تحضير اللحم:1. سخني القليل من الزيت في مقلاة على نار متوسطة.2. أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل، ثم أضيفي الثوم وقلبيه لمدة دقيقة.3. أضيفي اللحم المفروم واطهيه حتى ينضج تماماً ويتغير لونه.4. تبلي الخليط...
    دعت الرئاسة البرازيلية لمؤتمر المناخ (كوب 30) إلى تعزيز تعددية الأطراف وتسريع تنفيذ اتفاق باريس، وذلك قبل أقل من شهر على انعقاد الدورة 62 للهيئات الفرعية لاتفاقية الأمم المتحدة الإطارية بشأن تغير المناخ، وقبيل أشهر من مؤتمر الأطراف في مدينة بيليم بالبرازيل. ومن المزمع أن ينعقد الاجتماع التحضيري من 16 إلى 26 يونيو/حزيران المقبل في بون بألمانيا، وهو الاجتماع الرئيسي للهيئات الاستشارية العلمية والتكنولوجية وهيئات التنفيذ، قبل مفاوضات مؤتمر المناخ (كوب 30) المقرر عقده في نوفمبر/تشرين الثاني المقبل في مدينة بيليم بشمال البرازيل.اقرأ أيضا list of 4 itemslist 1 of 4زعماء العالم يعقدون اجتماعا للمناخ بغياب الولايات المتحدةlist 2 of 4ترامب يغلق مكتب دبلوماسية المناخ ويبعد واشنطن عن "كوب 30"list 3 of 4ضعف التمويل وعدم الإيفاء بالالتزامات يعرقلان حماية المحيطاتlist...
    إذا كنتي من محبي المعجنات نقدم إليك طريقة عمل الكيكة المالحة بالزعتر الأخضر بخطوات سهلة ومكونات بسيطة:المكونات:3 بيضاتنصف كوب زيت نباتيكوب لبن زبادي (روب)كوب دقيق متعدد الاستعمالاتملعقة كبيرة بيكنج باودررشة ملح (حسب الرغبة)نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود أو شطة (اختياري)كوب زعتر أخضر مفروم (يمكن استخدام الزعتر الطازج أو المجفف حسب المتوفر)نصف كوب جبنة بيضاء مفتتة أو مبشورة (اختياري)ربع كوب زيتون أسود أو أخضر شرائح (اختياري)طريقة التحضير:1. سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وادهني قالب الكيك بالزيت ورشيه بالدقيق.2. في وعاء كبير، اخفقي البيض مع الزيت واللبن الزبادي حتى تتجانس المكونات.3. أضيفي الدقيق، البيكنج باودر، الملح، والفلفل واخلطي جيدًا حتى تحصلي على خليط متجانس.4. أضيفي الزعتر والجبن والزيتون، وقلّبي باستخدام ملعقة خشبية أو سباتولا حتى تتوزع المكونات.5. صبي الخليط في...
    قدم الشيف محمد جمال ، عبر صفحته الشخصية على الفيسبوك، طريقة عمل آيس كريم الفواكه الطبيعية بدون إضافات.مقادير عمل الآيس كريم بالفواكه ..كوب فراولة مغسوله ومقطعهكوب موز مقطع.كوب مانجو مقطع.كوب كنتالوب مقطع .طريقة عمل الآيس كريم الفواكه1- نضع الفراوله في الخلاط الكهربائي أو بالهاند بلندر ويخفق جيدًا ثم يسكب في طبق أو علبه ثلاجه2- ثم تكرر نفس الطريقة مع الموز والمانجو والكنتالوب، يخفق كل نوع بمفرده جيدًا.- ثم نضع كل نوع على حده في بولة الآيس كريم أو بوله بلاستيك وتدخل الفريزر وتترك على الأقل ساعتين حتى تتجمد جيدًا، ثم تقدم.نصائح عمل الآيس كريم الفواكه..- يقدم الآيس كريم الفواكه كحلوى صحية بدون أي اضافات صناعية أو مواد حافظة.- يمكن إضافة عسل نحل أو سكر حبيبات حسب الرغبه في الوصفة._يمكن أضافه...
    إذا كنتي تودين تقديم اكلات سهلة ومفيدة نقدم لكي اليوم إليك طريقة عمل كشري الحلة الواحدة بخطوات سهلة وسريعة:المكونات:1 كوب عدس بجبة (عدس أسود)1 كوب أرز مصري مغسول ومصفى1 كوب مكرونة صغيرة (مثل الشعرية أو المكرونة الصغيرة)2 بصلة كبيرة مقطعة شرائح رفيعة4 فصوص ثوم مفروم1/2 كوب حمص مسلوق (اختياري)2 ملعقة كبيرة زيتملح، فلفل، كمون، شطة (حسب الرغبة)2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم2 كوب ماء أو مرقالطريقة:1. تحمير البصل:في حلة كبيرة، سخني الزيت وأضيفي شرائح البصل.قلّبيها حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. خذي جزءاً منها جانباً للتزيين.2. طبخ العدس:أضيفي العدس إلى نفس الحلة (بعد إزالة جزء من البصل) وقلّبي قليلًا.أضيفي الماء حتى يغطي العدس، واطهيه على نار متوسطة حتى يُنضج نصف نضج (حوالي 15 دقيقة).3. إضافة الأرز والمكرونة:أضيفي الأرز والمكرونة فوق العدس.أضيفي الملح، الفلفل،...
    تعتبر طريقة عمل الأرز المعمر الحلو من وصفات المطبخ المصري، ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وسريعة.مشروبات طبيعية لتخفيف آلام الدورة الشهرية.. راحة من المطبخوصفات طبيعية لتكثيف الحواجب .. حلول آمنة وسهلة من المنزلوقدمت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل الأرز المعمر الحلو في المنزل في اقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..طريقة عمل الأرز المعمر الحلوطريقة عمل الأرز المعمر الحلومكونات طريقة عمل الأرز المعمر الحلو:2 كوب أرز مصري مغسول4 كوب لبن1 كوب كريمة (اختياري)1/2 كوب سكر (يمكن زيادة أو تقليل الكمية حسب الرغبة)2 ملعقة كبيرة زبدةرشة ملحقشطة (للوضع على الوجه، حسب الرغبة)فانيليا (اختياري)طريقة عمل الأرز المعمر الحلوطريقة تحضير الأرز المعمر الحلو:ـ في وعاء، ضعي الأرز مع السكر ورشة ملح وقلّبيهم معًا.ـ أضيفي...
    إذا كنت من محبي العصائر الفريش، نقدم إليك طريقة عمل عصير الكانتلوب المنعش.عصير الكانتلوب (الشمام)المكونات:2 كوب كنتالوب مقطع (مقشر ومنزوع البذور)1 كوب ماء بارد أو حليب بارد (حسب الرغبة)2 ملعقة كبيرة سكر (أو حسب الذوق)مكعبات ثلج (اختياري)عصير نصف ليمونة (اختياري لنكهة منعشة)الطريقة:1. ضعي قطع الكنتالوب في الخلاط.2. أضيفي السكر والماء (أو الحليب إذا كنتِ ترغبين بطعم كريمي).3. أضيفي عصير الليمون إن رغبتِ.4. اخلطي جيداً حتى تحصلي على عصير ناعم.5. قدميه في أكواب مع مكعبات الثلج.يمكنك أيضًا تزيينه بورقة نعناع أو قطعة من الكنتالوب على حافة الكوب. طباعة شارك لعصائر الفريش كانتلوب الكانتلوب
    إذا كنتي من محبي المحاشي نقدم إليك طريقة عمل محشي البصل بطريقة لذيذة وتقليدية:المكونات:لتحضير البصل:6-8 حبات بصل كبيرةللحشو:2 كوب أرز مغسول ومصفى1/2 كوب بقدونس مفروم1/4 كوب شبت مفروم (اختياري)1/4 كوب كزبرة خضراء مفرومة1 بصلة مفرومة ناعم2 حبة طماطم مبشورة2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم1/2 كوب زيتملح، فلفل أسود، بهارات، قرفة، كمون حسب الذوقللصلصة:2 كوب مرق أو ماء2 ملعقة كبيرة صلصة طماطمملح وفلفلالخطوات:1. تجهيز البصل:قشّري حبات البصل واغليها في ماء مغلي لمدة 10 دقائق حتى تصبح طرية.اخرجيها من الماء واتركيها تبرد، ثم افصلي الطبقات بحذر لاستخدامها كأوراق للحشو.2. تحضير الحشوة:اخلطي الأرز مع البقدونس، الشبت، الكزبرة، البصل، الطماطم المبشورة، صلصة الطماطم، الزيت، والتوابل.3. الحشو:خذي كل طبقة بصل واحشيها بالقليل من خليط الأرز ولفيها مثل المحشي العادي.رصي اللفائف في قدر مناسب.4. تحضير الصلصة:اخلطي المرق...
    يعد السمك الفيليه من الأكلات الاقتصادية الغنية بالفوائد الصحية حيث يزيد التركيز والذكاء ويقوي الذاكرة كما أنه غني بالبروتين والفسفور وأوميجا 3.نعرض لكم في هذا التقرير طريقة عمل السمك الفيليه بوصفتين مختلفتين لأشهر الشيفات.طريقة عمل السمك الفيليه بانيه للشيف نجلاء الشرشابي  مقادير السمك الفيليه ملحكمون ناعمعصير ليمونثوم مفرومدقيقبيضبقسماطزيت للقليطريقة عمل السمك الفيليه بانيهتبلي السمك الفيليه بالملح والثوم والكمون وعصير الليمونضعي عليه خليط التتبيلة البيض ويخفق كل الخليطقلبي قطع السمك الفيليه في الدقيق ثم ضعيه في خليط البيض ثم البقسماطاقلى السمك البانيه في الزيت وضعيه في طبق التقديم مع شرائح الليمون ويقدم ساخنا وبالهنا والشفا.طريقة عمل السمك الفيليه بانيه للشيف توتا مرادالمقاديرسمك فيليه قشر بياضالتتبيلة:ربع كوب عصير ليمونملعقة كبيرة ثوم مفرومملحفلفلكمونكزبرة جافةمسطردةللتغليف:كوب وربع دقيقكوب مياهملحفلفلكركمالطبقة الخارجية:2 كوب دقيقربع كوب نشاملعقة كبيرة بيكنج بودرملعقة...
    تعتبر طريقة عمل مهلبية قرع العسل، وهي وصفة من وصفات الحلويات السهلة والمغذية واللذيذة للأطفال والكبار، وسهلة التحضير.ماذا يحدث للجسم عند تناول الرمان يوميا؟.. فوائد مذهلةالكركديه.. مشروب واحد بتأثيرين متعاكسين على ضغط الدموقدمت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل مهلبية قرع العسل  في المنزل بخطوات سريعة وفي اقل من ساعة ونصف، وتكفي هه الوصفة لحوالي 5 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..طريقة عمل مهلبية قرع العسلطريقة عمل مهلبية قرع العسلمكونات طريقة عمل مهلبية قرع العسل:2 كوب قرع عسل مقشر ومقطع2 كوب حليب3 ملاعق كبيرة نشا1/2 كوب سكر (أو حسب الرغبة)فانيليارشة قرفة (اختياري)1 ملعقة كبيرة زبدةمكسرات أو جوز هند للتزيين (اختياري)طريقة عمل مهلبية قرع العسلطريقة تحضير مهلبية قرع العسل:ـ لسلق القرع: في حلة على النار، ضعي قطع قرع العسل مع قليل...
    انتشر خلال الأيام الأخيرة تريند كيكة قدرة قادر وملأت صورها وفيديوهاتها صفحات التواصل الإجتماعي ، خاصة وانها كيكة لذيذة وصيفية وتجمع بين كيك الشيكولاتة و الكريم كراميل لمحبي الحلويات الباردة .نقدم لك طريقة عمل كيكة قدرة قادر بخطوات سهلة وبسيطة في منزلك ، وكذلك سر نجاح كيكة قدرة قادر من أول مرة ..كيكة قدرة قادر مقادير كيكة قدرة قادر للكيك :٢ بيضةكوب الا ربع حليبنصف كوب زيتكيس فانيلياكوب إلا ربع سكر٢ كوب دقيقمعلقة كبيرة بيكنج باودرنصف كوب كاكاو خام-للكراميل :٢ باكيت كراميل جاهزلتر حليب خطوات كيكة قدرة قادرطريقة عمل كيكة قدرة قادر  بالخطوات : اولا اعداد الكراميل : في صينية الكيك وزعي الكراميل الجاهز واتركيهافي وعاء ضيفي لتر حليب مع ٢ باكيت كراميل وقلبيهم على البارد ثم ارفعيها على النار حتى تغليبعد الغليان اسكبي خليط...
    قدمت الشيف ثريا الألفي، عبر صفحتها بموقع التواصل الاجتماعي “فيس بوك”، أحلى وصفة بان كيك لأطفالك، بأفضل طريقة. مكونات تحضير بان كيك لأطفالك٢ بيضة ملعقة ڤانيليا سائلة ½ كوب سكر½ كوب زيتكوب حليب ½ ١ كوب دقيق ملعقة كبيرة بيكينج باودر  طريقة تحضير بان كيك لأطفالكـ فى وعاء التحضير اخلطي جميع المكونات بالتدريج.ـ اتركيها فى الثلاجة لمدة نصف ساعة.ـ في مقلاة على درجة حرارة متوسطة إلى عالية؛ شكِّلي حبات البان كيك بملعقة صغيرة، سويها على كل جنب لدقيقة؛ حتى تأخذ اللون الذهبي.ـ قدميها ساخنة مع صوص الشيكولاتة والفراولة، أو مع المايبل سيراب، أو العسل، وأي نوع تفضلينه من الفاكهة. طباعة شارك طريقة عمل مينى بان كيك لاطفالك طريقة عمل مينى بان كيك طريقة عمل بان كيك لاطفالك
    ارتفعت اسعار أكلات المصانع في  الآونة الأخيرة مما جعل البعض لا يستطيع شراءها بالرغم من رغبة الاطفال وأفراد الأسرة في تناولها.نعرض لكم في هذا التقرير طريقة عمل أشهر أكلات المصانع باهظة الثمن بوصفات سهلة في المنزل، وذلك من خلال خطوات الشيف غادة جميل مقدمة برنامج اتفضلوا عندنا على قناة سي بي سي سفرة.طريقة عمل الجبنة الشيدر مقادير الجبنة الشيدر: لتر لبن ملحزبدة150 جرام جبنة رومي 100 جرام نشاطريقة عمل جبنة شيدر مطبوخة:اخلطى جميع المكونات في وعاء جيدا وتترك حتى التجانس.ضعي مكونات الجبنة الشيدر في قالب مناسب وتحفظ في الثلاجة لحين الاستخدام.طريقة عمل شيكولاتة سبريد  المقادير1 كوب لبن ½ كوب لبن بودرة فانيليا بودرة 1 كوب سكر 1 كوب كاكاو خام زيت سوداني ¼ كوب قشطة بلديطريقة عمل شيكولاتة سبريد:ضعي جميع المكونات في الكبة وتخفق جيداوأضيفي الزيت بالتدريج حتي تتجانس المكونات ثم احفظيها...
    تعمقت دراسة صينية في التأثير طويل الأمد لاستهلاك الشاي بين المرضى بالكلى، وتبين أن تناول 4 أكواب من الشاي يومياً يرتبط بشكل كبير بانخفاض خطر الوفاة بسبب هذا المرض. وأظهر البحث أن تناول ما بين 3 و5 أكواب من الشاي يومياً يوفر أفضل درجات الوقاية خاصة في المرحلة المبكرة من أمراض الكلى.بينما تحققت الفائدة في المرحلتين الثانية والثالثة من المرض بتناول كوب من الشاي يومياً. نوع الشاي ووفق “مديكال إكسبريس”، ارتبط استبدال كوب واحد من الشاي الأخضر وتناول كوب واحد من الشاي المؤكسد (الأحمر والأسود) بانخفاض كبير في خطر الوفاة بجميع الأسباب وأمراض القلب والأوعية الدموية. واقترح الباحثون من جامعة قوانغتشو للطب الصيني على المرضى بأمراض الكلى المزمنة الحد من تناولهم اليومي للشاي إلى ما لا يزيد عن 4 أكواب، واختيار...
    تعد كيك السميد بالحليب من الوصفات المميزة التي يفضلها العديد من الأشخاص ، ويمكن تحضير كيك السميد بالحليب بخطوات بسيطة وسهلة.أول تعليق من جمال شعبان بعد تعرضه لحادث بسيارتهفي يومه العالمي .. 3 فوائد لا تتوقعها عن الشايوإليك طريقة تحضير كيك السميد بالحليب مكونات كيك السميد بالحليب 2 كوب إلا ربع سميد ناعمملعقة صغيرة فانيلياربع كوب دقيق4 حبات بيضكوب زيت2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر كوب حليبملعقة كبيرة سكر بودرةطريقة تحضير كيك السميد بالحليب قومي بخفق كل من البيض، الفانيليا، السكر في وعاء جيداً حتى تتجانس المكونات.ضيفي الزيت ثم الحليب مع استمرار عملية الخفق.في وعاء أخر ، اخلطي السميد مع الطحين والبيكنج باودر.ضيفي المكونات الجافة إلى المكونات السائلة مع التقليب للحصول على خليط متجانس خالي من الفقاعات الهوائية.ادهني صينية الفرن بالقليل من الزبدة  أو الزيت...
    تعتبر كيكة الرواني من أنواع الحلويات الشرقية التي تشتهر بقوامها الخفيف وطعمها الشهي، لذا تتزايد معدلات البحث من قبل الكثير من الأمهات عن طريقة عمل كيكة الرواني. يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل كيكة الرواني، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. كيكة الرواني طريقة عمل كيكة الرواني المكونات: للكيك: 1 كوب سميد ناعم 1/2 كوب دقيق أبيض 1/2 كوب جوز هند «اختياري» 1 كوب سكر 1 كوب زبادي «لبن رائب» 1/2 كوب زيت نباتي 3 بيضات 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر 1 ملعقة صغيرة فانيليا كيكة الرواني للشربات: 1 كوب سكر 1/2 كوب ماء عصير نصف ليمونة ملعقة صغيرة ماء زهر أو فانيليا «اختياري» طريقة عمل كيكة الرواني: تحضير الشربات: في قدر صغير، يتم وضع السكر...
    كيكة الرواني هي كيكة شرقية مشهورة تتميز بقوامها الخفيف وطعمها الشهي، وغالباً ما تُحضّر باستخدام السميد وتُسقى بالشربات (القطر). إليك طريقة سهلة لتحضيرها:المكونات:للكيك:1 كوب سميد ناعم1/2 كوب دقيق أبيض1/2 كوب جوز هند (اختياري)1 كوب سكر1 كوب زبادي (لبن رائب)1/2 كوب زيت نباتي3 بيضات1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر1 ملعقة صغيرة فانيلياللشربات (القطر):1 كوب سكر1/2 كوب ماءعصير نصف ليمونةملعقة صغيرة ماء زهر أو فانيليا (اختياري)الطريقة:تحضير الشربات:في قدر صغير، ضعي السكر والماء وارفعيه على النار حتى يغلي.أضيفي عصير الليمون وخففي النار، واتركيه يغلي 5–7 دقائق حتى يثقل قليلاً.أضيفي ماء الزهر أو الفانيليا، ثم ارفعيه من على النار ودعيه يبرد.تحضير الكيكة:سخني الفرن على 180 درجة مئوية.في وعاء، اخفقي البيض مع السكر والفانيليا جيدًا حتى يصبح الخليط فاتح اللون.أضيفي الزيت والزبادي وقلّبي حتى يتجانس الخليط.أضيفي...
    البسبوسة.. واحدة من أشهر الحلويات الشرقية التي تحافظ على مكانتها في قلوب عشاق الحلويات في مصر والوطن العربي، وبفضل مذاقها الفريد وسهولة تحضيرها، ولذلك أصبحت من الأطباق الأساسية في المناسبات والعزومات. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، كل ما يخص طريقة عمل البسبوسة، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. طريقة التحضير لعمل البسبوسة 1-كوبين من دقيق السميد «السميد الخشن». 2-كوب من السكر. 3-كوب من الزبادي. 4-نصف كوب من السمن. 5-نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. 6-رشة فانيليا. 7-لوز أو جوز هند للتزيين «حسب الرغبة». طريقة تحضير البسبوسة السادة ما هي خطوات العمل؟ 1-يتم خلط جميع المكونات جيدًا حتى تتجانس، ثم تُسكب في صينية مدهونة بالسمن. 2-تُزين الوجه بالمكسرات. 3-تُخبز في فرن متوسط الحرارة لمدة تتراوح...
    القاهرة- أ ش أ: تنظم وزارة الصحة والسكان، جلسة نقاشية بعنوان "تعزيز مناقشات الصحة والمناخ" تمهيدًا لمؤتمر الأمم المتحدة للتغير المناخي (COP30) برئاسة مشتركة بين مصر والمملكة المتحدة والبرازيل، وذلك غدا الاثنين ضمن الفعاليات الرسمية للجمعية العامة لمنظمة الصحة العالمية الـ78، تحت شعار "عالم واحد من أجل الصحة" المنعقد في مدينة جنيف بسويسرا. وأوضح المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان الدكتور حسام عبد الغفار - في بيان - أن الجلسة تأتي نتاجا للتعاون بين مصر والمملكة المتحدة خلال مؤتمر الـ(COP27) الذي عقد بمدينة شرم الشيخ، مضيفا أن الجلسة ستتضمن مناقشات معمقة حول أهمية دمج الاعتبارات الصحية في السياسات المناخية، لاسيما في ظل التحديات المتزايدة الناجمة عن التغيرات البيئية وتأثيرها المباشر على صحة الأفراد والمجتمعات. وقال إن الجلسة النقاشية تهدف إلى الاستفادة...
    استقبل الدكتور الطيب عباس، الرئيس التنفيذي لهيئة المتحف القومي للحضارة المصرية، وفدًا رسميًا صينيًا برئاسة زانج يي مدير المركز الثقافي الصيني والمستشار الثقافي والسياحي لسفارة الصين بالقاهرة، وذلك بمقر المتحف بالفسطاط، لبحث آفاق التعاون الثنائي في مجالات الآثار، والثقافة، والفنون.وخلال اللقاء، تم التأكيد على عمق العلاقات التاريخية التي تربط بين البلدين، والحرص المشترك على تطوير الشراكة الثقافية بين الجانبين، بما يعزز التبادل الحضاري والفني، ويدعم الصناعات الثقافية والإبداعية، ويُسهم في ترسيخ قيم التفاهم والتقارب بين الشعوب.ومن جانبه أوضح الدكتور الطيب عباس، أن اللقاء تناول تنظيم حفل موسيقي مصري-صيني مشترك، بمقر المتحف القومي للحضارة المصرية، احتفالًا باليوم الدولي للحوار بين الحضارات، بمشاركة فرق موسيقية من مصر والصين، وذلك تأكيدًا على أهمية التفاهم الثقافي والتقارب بين الشعوب.وفي سياق متصل، وضمن فعاليات التعاون...
    قدّم الشيف محمد جمال عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة عمل كيك التورته في أقل من 5 دقائق وكل أسرار الكيك الاسفنجي. مقادير تحضير كيك مقاس 20 بارتفاع 20 سم :- 160 جرام دقيق مخصص للكيك ( كوب ونصف ).* يمكنك استبداله بـ 150 جرام (كوب وثلث الكوب) دقيق فاخر متعدد الاستخدام.- 50 جرام نشا الذرة ( ثلثين كوب ).- 150 جرام سكر (ثلثين كوب).- 8 جرام بكينج باودر (نصف كيس /او نصف ملعقة كبيرة).- 2 جرام فانيلا حبيبات (2 كيس 1ج / او نصف ملعقة صغيرة).- 1جرام ملح / ربع ملعقة صغيرة .- 7 جرام فانيلا سائلة (نصف ملعقة كبيرة).- 7 جرام خل ابيض (نصف ملعقة كبيرة).- 70 جرام محسن جيل (1.5 ملعقة كبيرة).- عدد 9 بيضات...
    إذا كنتِ من محبي المكرونة نقدم لكِ اليوم وصفة خفيفةوغير مكلفة إليك طريقة عمل مكرونة وايت صوص مع الاستربس (قطع الدجاج المقرمشة) بطريقة سهلة ولذيذة:أولاً: مكرونة وايت صوص (بصلصة الكريمة البيضاء)المكونات:1/2 كيلو مكرونة (بيني أو فيتوتشيني أو أي نوع مفضل)2 ملعقة كبيرة زبدة2 فص ثوم مفروم1 ملعقة كبيرة دقيق2 كوب حليب (أو كوب حليب + كوب كريمة طبخ)1/2 كوب جبنة بارميزان (أو موتزاريلا)ملح وفلفل أسود حسب الرغبةرشة جوزة الطيب (اختياري)الطريقة:1. اسلقي المكرونة في ماء مغلي وملح، ثم صفيها واتركيها جانبًا.2. في قدر على النار، ذوّبي الزبدة ثم أضيفي الثوم وقلّبيه حتى تظهر رائحته.3. أضيفي الدقيق وقلّبيه لمدة دقيقة.4. أضيفي الحليب تدريجياً مع التقليب حتى يذوب الدقيق ولا يتكتل.5. أضيفي الجبنة، والملح، والفلفل، وجوزة الطيب وقلبي حتى يتماسك الصوص.6. أضيفي المكرونة...
    تورتة ماربل كيك من الحلويات الشهية و اللذيذة التي يمكنك تطبيقها و تقديمها لأفراد أسرتك أو ضيوفك في البيت.قدمت الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الإنستجرام، طريقة عمل تورتة ماربل كيك فيما يلي….حرائق المطبخ ..دليلك الذهبي لإخماد اللهب وإنقاذ البيت وحياة أسرتككارثة في المطبخ .. تحذير من عادة خطيرة تمارسها السيداتمقادير تورتة ماربل كيك الخليط الأبيض:1 كوب حليب1 ملعقة كبيرة عصير ليمون2 كوب دقيق ملعقة  ونصف صغيرة بيكنج باودرربع ملعقة صغيرة بيكربونات الصودانصف ملعقة صغيرة ملحكوب و ربع سكر ناعم الحبيباتنصف  كوب زبدة، لينةربع  كوب زيت ذرة3 حبة كبيرة بيض1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلةالخليط الأسود:ربع كوب بودرة كاكاو سادة2 ملعقة كبيرة سكرربع ملعقة صغيرة بيكنج باودر1 حبة كبيرة بيض3 ملعقة كبيرة حليبالكريمة:نصف كوب زبدة، لينةربع كوب جبن كريمي...
    بيض بالخضار المشوي من الأكلات الاقتصادية التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص، لكن على الرغم من ذلك يمكنك تطبيقها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة.قدمت الشيف نونا، مقدمة برنامج البلدي يوكل على قناة بانوراما فود، طريقة عمل بيض بالخضار المشوي، فيما يلي….طريقة عمل الكبة السورية التقليديةماذا يحدث عند وضع ماء الورد على البشرة بالصباحمقادير بيض بالخضار المشوي 6 بيضبطاطس مكعبات مشويةكوسة مكعبات مشويةفلفل ألوان مكعبات مشوية2 بصل مفرومملعقة كبيرة ثوم مفروم2 فلفل حار مفرومنصف كوب بقدونس مفرومنصف كوب كزبرة مفرومةكوب صلصة طماطم مسبكة2 ملعقة كبيرة صلصةزبدةزيتبابريكاكمونملحفلفل أسودطريقة تحضير بيض بالخضار المشويفي طاسة ساخنة على النار نضع زبدة وزيت والبصل ونشوح ونضيف الثوم والفلفل الحار والصلصة البيوريه والمسبكة والتوابل كلها ونقلب ثم نضيف الخضار المشوي (الفلفل الألوان والبطاطس والكوسة) ونضيف البيض على الوجه...
    تعد الحلاوة الطحينية من ألذ أصناف الأطعمة السريعة التى يمكن تناولها فى أى وقت على مدار اليوم وعمل سندوتشات سهلة وسريعة منها لوضعها فى اللانش بوكس.ورغم مزايا الحلاوة الطحينية العديدة وقيمتها الغذائية العالية إلا أن عددا كبيرا من الأشخاص استغنى عن شرائها بسبب ارتفاع سعرها فى الآونة الأخيرة .. فهل يمكن تجهيزها فى المنزل بمذاق شهي وتكلفة بسيطة.طريقة عمل الحلاوة الطحينيةنعرض لكم طريقة عمل الحلاوة الطحينية فى المنزل بمذاق شهي وذلك من خلال وصفات الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة فى المطبخ على قناة سي بي سي سفرة.مقادير الحلاوة الطحينية:1 كوب سكر بودرة1 كوب لبن بودرةرشة فانيلا1 و1/2 كوب طحينةسودانيزبيبطريقة عمل الحلاوة الطحينية:اخلطى جميع المكونات معا فى بولة كبيرة ثم ضعيها فى كبة واخفقيها جيدا.اتركي الحلاوة الطحينية حتى تتجانس المكونات...
    كيك التفاح من الحلويات الشهية و اللذيذة التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها نظرا لمذاقها المختلف و الغير تقليدي.قدمت الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الإنستجرام، طريقة عمل كيك التفاح.فوائد لا تحصى.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول الخوخ؟طريقة عمل رز الصياديةمقادير كيك التفاح٢ كوب دقيق١ ملعقة كبيرة نشا٢ ملعقة صغيرة بيكنج باودر١ رشة ملح٣ حبة كبيرة بيض١ ملعقة صغيرة فانيليا سائلة٤/٣ كوب سكرناعم الحبيبات٤/٣ كوب حليبربع كوب زبدة مذابةربع كوب زيت ذرة١ ملعقة كبيرة برش ليمونربع كوب عصير ليمون٢ حبة متوسطة تفاحطريقة تحضير كيك التفاح 1. سخني الفرن ١٨٠، احضري قالب مربع ٩ بوصة، تقريبا بطنيه بورق الزبدة بحيث يغطي القاع والجوانب. أو ادهني بالزبدة ورشي الدقيق.2. قطعي التفاح مكعبات صغير مقاس ٢ سم تقريبا، اتركيه جانبا.3....
     فوائد شرب الكاكاو يوميًا، يبحث الجميع عن أفضل الأطعمة والمشروبات التي تعطي الطاقة وترفع المناعة وفى نفس الوقت تشعر الشخص بالنشاط، إذا كنت من ضمن هؤلاء، هل تعلم أن الأطباء ينصحن بتناول كوب من الكاكاو يوميا،   ماذا لو علمتِ أن هذا المشروب اللذيذ يخفي وراءه كنزًا من الفوائد الصحية؟ قال الدكتور عبد الرحمن شمس أن الكاكاو ليس مجرد مشروب للدفء أو المتعة، بل هو دواء طبيعي ينصح به الأطباء لحماية القلب، الدماغ، والمزاج. وأوضح شمس من خلال تصريحات خاصة لصدى البلد، فوائد تناول الكاكاو المذهلة والتي تشمل ما يلي: فوائد شرب الكاكاو يوميًاينصح به الأطباء...كوب كاكاو يوميًا يصنع المعجزاتالكاكاو يقوّي القلب ويحمي الأوعية الدمويةيحتوي الكاكاو على مركبات الفلافونول، التي تحسّن تدفق الدم، وتخفض ضغط الدم، ويحمي من أمراض القلب.يحسّن المزاج ويخفف التوترهل...
    تعتبر وصفة الكبسة باللحمة من أكثر الأكلات العربية الشهيرة التي تقدم في المناسبات والعزومات، نظرًا لمذاقها الشهي واللذيذ، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضيرها في المنزل. الكبسة باللحمة وتستعرض بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء كل ما يخص طريقة عمل الكبسة باللحمة في منزل، خلال السطور التالية: طريقة عمل الكبسة باللحمة - طريقة عمل الكبسة باللحمة المقادير: - كيلو من اللحم. - 2 ثمرة من البصل. - نصف كوب من زيت الزيتون. - 2 ورقة لورا. مقادير الأرز: - 2 كوب من الأرز البسمتي. - ثمرة من الطماطم المقطعة مكعبات. - بصلة مفرومة. - 2 ملعقة كبيرة من الصلصة. - ملعقة كبيرة من الثوم المفروم. - ملعقة كبيرة من الزنجبيل. - 3 كوب من مرق اللحم. - ملعقة صغيرة من...
    الكرش هو أحد أكثر المشكلات الصحية والجمالية شيوعًا، يعاني منه الكثير من الأشخاص حول العالم، وقد يكون مرتبطًا بعوامل متعددة مثل قلة الحركة، النظام الغذائي السيئ، أو حتى التوتر. لحسن الحظ، هناك عدد من الوصفات الطبيعية المتوفرة في كل منزل يمكن أن تساعد على تقليل دهون البطن بفعالية.قافلة بيطرية مجانية لـ قرية إكراش بديرب نجم في الشرقيةفي شهر واحد .. تخلص من الكرش بأسرع وقت في هذا التقرير، نرصد أبرز الوصفات المجربة للتخلص من الكرش، ونوضح فوائدها، طريقة تحضيرها، ومحاذير استخدامها.1- ورق الكاري.. مضاد طبيعي لاكتساب الوزنوفقًا لدراسات علمية حديثة، يحتوي ورق الكاري على مركبات "ألكالويدات الكاربازول" والتي تساهم في تثبيط كسب الوزن الزائد وتحفيز حرق الدهون، لا سيما دهون الكرش، يمكن استخدامه بعدة طرق:ورق الكاريتناول من 5 إلى 8 أوراق كاري...
    كيكة البرتقال (مواقع) إذا كنتِ ترغبين في تحلية يوم عائلتك بلمسة منعشة وطعم لا يُنسى، جربي معنا وصفة كيك البرتقال البسيط، الوصفة التي تمزج بين الطراوة والنكهة والراحة النفسية في كل قطعة! لا حاجة لمكونات معقدة أو معدات متقدمة، فقط بعض الأساسيات وكوب من عصير البرتقال الطازج كفيل بأن يملأ بيتك برائحة لا تقاوم.هذه الكيكة ليست فقط لذيذة، بل مليئة بفوائد البرتقال الذي يعزز صحة القلب والهضم بفضل احتوائه على الفلافونويد، البوتاسيوم، والألياف، مما يجعلها خيارًا رائعًا للضيافة أو لترافق كوب الشاي أو القهوة.اقرأ أيضاً كرات جوز الهند السحرية.. حلويات بـ4 مكونات فقط تبهرك بطعمها وتجهز في نصف ساعة 12 مايو، 2025 في 10 دقائق فقط.. حضّر كيكة الطاسة اللذيذة بدون بيض أو فرن 28 أبريل، 2025 المكونات (تكفي لـ6 أشخاص):2...
    كرات جوز الهند بالبندق (مواقع) هل تبحثين عن وصفة حلويات لذيذة، سريعة التحضير، ومثالية لضيافة غير متوقعة؟ إليك الحلّ المثالي: كرات جوز الهند الباردة! وصفة ستغيّر مفهومك عن الحلويات السهلة، بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل مطبخ، وطعم لا يُقاوم بجانب فنجان القهوة أو الشاي.في خطوات معدودة وبأقل من 30 دقيقة، يمكنكِ تحضير طبق فاخر يضاهي الحلويات الجاهزة، ويضيف لمسة ناعمة وأنيقة على ضيافتكِ.اقرأ أيضاً في 10 دقائق فقط.. حضّر كيكة الطاسة اللذيذة بدون بيض أو فرن 28 أبريل، 2025 حظك اليوم الإثنين 21 أبريل 2025: يوم مليء بالتحديات والفرص لكل الأبراج 21 أبريل، 2025 المكونات (تكفي لـ5 أشخاص):كوب ونصف جوز هند مبشورنصف كوب سكر بودرةنصف كوب حليب بودرةعلبة قشطة طازجة طريقة التحضير:في وعاء عميق، اخلطي نصف كمية جوز الهند مع السكر البودرة...
    تحتاج جميع السيدات وبمختلف الأعمار بوضع كريم واقي الشمس أو صن بلوك بشكل يومي فهو يمنع من تأخر الشيخوخة ويحمي من ظهور التصبغات الناتجة عن التعرض المطول للشمس، وتغير لون البشرة، وبروز الأوردة الحمراء الصغيرة على الجلد، ويقي الجلد من ظهور حب الشباب وأي مشاكل جلدية أخرى ناجمة عن الشمس، فيما يلي نقدم لكم طريقة تحضير واقي الشمس في المنزل بمكوناته بسيطة :طريقة تحضير واقي الشمس في المنزل بمقادير بسيطةمقادير واقي الشمس1/4 كوب من زيت جوز الهند1/2 كوب من زيت اللوز1 ملعقة حجم صغير من زيت بذور الجزر1 ملعقة حجم صغير من زيت التوت الأحمر2 ملعقة حجم كبير من زبدة الشيا1 ملعقة حجم صغير من زيت فيتامين هـطريقة تحضير واقي الشمس في المنزليجب يوضع 1/4 كوب من زيت جوز الهند...
    المكسرات مصدرٌ مهمٌّ للبروتين النباتي، وهو مهمٌّ ليس فقط لبناء وإصلاح والحفاظ على كتلة العضلات، بل أيضاً للعناية بصحتك العامة، يُشعرك البروتين بالشبع والنشاط. يُعد تناول المكسرات أفضل طريقة لزيادة كمية البروتين في الجسم، ورغم اختلاف كمية البروتين باختلاف أنواع المكسرات، إلا أنها توفر أيضًا مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن والدهون الصحية، يدعم البروتين الموجود في المكسرات بناء العضلات وصيانتهاويمكن أن يجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول من الكربوهيدرات.احم نفسك من أمراض القلب والكوليسترول بهذه الطرق البسيطةاحرص عليها.. وجبة بسيطة يوميا قد تحميك من سرطان القولون المميتالمكسرات الغنية بالبروتينتتضمن بعض المكسرات التي تعتبر من أفضل الطرق لبناء العضلات ما يلي:-الفول السودانييحتوي الفول السوداني على أعلى نسبة بروتين بين المكسرات، حيث يحتوي نصف كوب منه على 9.5 غرام. ووفقًا للخبراء، يُعدّ من أفضل...
    يعد الآيس كريم من وصفات الصيف اللذيذة، ولعمل آيس كريم البطيخ بطريقة سهلة ولذيذة، إليك الوصفة:المكونات:3 أكواب بطيخ مُقطع ومُزال البذور1 كوب كريمة خفق باردةنصف كوب حليب مُكثف محلى (يمكنك تعديل الكمية حسب الحلاوة المرغوبة)ملعقة صغيرة عصير ليمون (اختياري لإبراز النكهة)الطريقة:1. تجميد البطيخ: قطّع البطيخ إلى مكعبات صغيرة، وضعه في الفريزر لمدة 3-4 ساعات حتى يتجمد تمامًا.2. الخلط: في محضرة الطعام، ضع البطيخ المجمد، الكريمة، الحليب المُكثف، وعصير الليمون.3. الهرس: اخلط المكونات حتى تحصل على خليط ناعم وكريمي. قد تحتاج للتوقف وتحريك الخليط من الجوانب.4. التجميد النهائي: صب الخليط في وعاء محكم الغلق، وضعه في الفريزر لمدة 2-4 ساعات حتى يتماسك.5. التقديم: أخرجه قليلًا قبل التقديم ليصبح سهل التشكيل، وقدّمه في كرات مع قطع بطيخ أو نعناع للتزيين. طباعة...
    ماذا يحدث عندما تتوقف عن شرب الشاي؟ كوب من الشاي يجعل بداية اليوم مميزة.سواء كان ذلك في المكتب أو المنزل، يصبح كوب الشاي لحظة جميلة من الاسترخاء والسعادة في صخب وضجيج اليوم. بمجرد أن يأتي كوب الشاي في متناول اليد، هناك شعور بالانتعاش والراحة في العقل. فهو لا يزيل التعب فحسب، بل يوفر أيضًا السلام العقلي في شكل استراحة قصيرة. يجعلنا تناول كوب من الشاي الساخن نشعر بالاسترخاء والنشاط والانتعاش، مما يجعل من السهل مواجهة تحديات اليوم، لكنها تؤثر أيضًا على صحتك بعدة طرق. في مثل هذه الحالة، إذا توقفت عن تناول الشاي لمدة 10 أيام فقط، فستلاحظ بعض التغييرات الإيجابية المذهلة في جسمك.يمكن أن يكون للشاي، وخاصة الشاي مع الحليب والسكر، آثار سلبية على الصحة إذا تم استهلاكه بكميات زائدة. في مثل هذه...
    يحتاج الصيف إلى مشروبات منعشة لخفض حرارة الجسم ويعد البطيخ من الفواكه الصيفية اللذيذة والتي تقدم بطرق مختلفة وإليكم اليوم طريقة عمل سموزي بطيخ.  سموزي بطيخ منعش وسهل:المكونات:2 كوب بطيخ مُقشّر ومُقطّع ومبرّد (أو مُجمد لنتيجة أكثر برودة)نصف كوب زبادي يوناني أو عادي (اختياري)1 ملعقة كبيرة عسل أو حسب الرغبةنصف كوب ثلج (اختياري إذا لم يكن البطيخ مجمدًا)عصير نصف ليمونة (لإضافة نكهة منعشة)الطريقة:1. ضعي كل المكونات في الخلاط الكهربائي.2. اخلطي جيدًا حتى تحصلي على قوام ناعم ومتجانس.3. اسكبي السموزي في أكواب وقدميه فورًا.نصائح:يمكنك إضافة أوراق نعناع لمذاق أكثر انتعاشًا.استبدلي الزبادي بالحليب النباتي (مثل حليب جوز الهند) إذا أردتِ سموزي نباتي.يمكن إضافة نكهة ثانية مع البطيخ مثل الفراولة أو المانجو . طباعة شارك البطيخ سموزي بطيخ بطيخ سموزي
    يعزى للشاي المشروب المحبوب عالميا العديد من الفوائد الصحية المحتملة مثل تعزيز صحة القلب والمساعدة في الهضم، ولكنه قد يحمل أيضا أضرارا محتملة مثل الأرق وتصبغ الأسنان.خمس فوائد لشرب الشايتعزيز صحة القلب تشير الأبحاث إلى أن الاستهلاك المنتظم للشاي الأخضر والأسود قد يساعد في الحفاظ على صحة القلب، حيث يحتوي الشاي على الفلافونويدات التي تمتلك خصائص مضادة للأكسدة تساعد في خفض ضغط الدم وتحسين مستويات الكوليسترول.تعزيز الوظائف الإدراكية يحتوي الشاي على مادة الكافيين التي توفر دفعة طبيعية للطاقة دون التأثيرات الجانبية التي قد يسببها القهوة. مساعدة في الهضم يساعد الشاي، خاصةً الأعشاب مثل شاي النعناع والزنجبيل، في الهضم من خلال تهدئة بطانة المعدة وتعزيز تدفق العصارات الهضمية.تعزيز المناعة تعزز البوليفينولات الموجودة في أنواع الشاي المختلفة، خاصةً الشاي الأخضر، المناعة.خمس أضرار...
    تعرف على أضرار وفوائد كوب الشاي
    تعتبر الذرة من الحبوب الكاملة التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة، كما تحتوي على كمية كبيرة من الألياف التي تفيد الجسم وتنظم السكر.طريقة عمل حواوشي إسكندراني بمذاق لا يقاومماذا يحدث للجسم عند تناول حبة البركة ؟وإليك طريقة تحضير خبز الذرةمقادير خبز الذرة كوب الا ربع حليب خالي الدسمثلث كوب سكرثلث كوب سمن ملعقة صغيرة ملح4 ملعقة صغيرة خميرةنصف كوب ماء ساخن3 اكواب دقيقكوب إلا ربع دقيق الذرة الصفراءبيضةزيت زيتونطريقة تحضير خبز الذرةفي بطولة اخلطي الحليب مع السكر، والسمن، والملح.ضيفي الخميرة مع الماء الساخن في كوب.في بولة كبيرة ضعي كوب من الدقيق، ودقيق الذرة، ثم ضيفي مزيج الحليب، ومزيج الخميرة، وضعي البيض، ثم اخلطي المكونات جيداً بواسطة المضرب الكهربائي حتى تتجانس تماماً.ضيفي باقي كمية الدقيق الأخرى بالتدريج مع العجن جيداً، حتى...
    قدمت الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي إنستجرام، طريقة عمل متبل الباذنجان المقلي في البيت بأسهل الخطوات فهو من الأطباق الجانبية الشهية.طريقة عمل تيراميسو مهلبية جديدة وغير تقليديةطريقة عمل سلطة الزبادي والخيارمقادير متبل الباذنجان المقلي٢ حبة كبيرة باذنجان١ كوب لبن رايب١ ملعقة كبيرة عصير ليمون١ ملعقة كبيرة زيت زيتون٢ فص ثوم مهروس١ ملعقة صغيرة ملحربع كوب جوز مجروشربع كوب رمانللقلي : زيت ذرةللتزيين : زيت زيتون، بقدونسطريقة تحضير متبل الباذنجان المقلي 1. قشري الباذنجان، قطعيه شرائح .2. اقلي الباذنجان.3. في طبق ضعي الباذنجان، الرايب، العصير، الزيت، الثوم، الملح وباستعمال الشوكة اهرسيه جيدا.4. اضيفي الجوز والرمان، قلبي ليختلط5. ضعي المتبل في طبق التقديم ، وزعي زيت زيتون وبقدونس، مزيد من الجوز والرمان. طباعة شارك متبل الباذنجان المقلي...
    تيراميسو مهلبية من الحلويات التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص لكن على الرغم من ذلك تتمتع بمذاق شهي وغير تقليدي.قدمت الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الإنستجرام، طريقة عمل تيراميسو مهلبية، فيما يلي:طريقة عمل سلطة الزبادي والخيارطريقة عمل إكلير بالكاسترد وصوص الشوكولاتةمقادير تيراميسو مهلبية٣٠ حبة بسكويت أصابع٢ كوب حليب١ ملعقة كبيرة ماء الزهرربع كوب سكرالمهلبية٢ حبة كبيرة صفار البيضنصف كوب سكر١ ملعقة صغيرة برش ليمون١ ملعقة صغيرة برش برتقال١ ملعقة كبيرة ماء الزهر١ ملعقة صغيرة فانيليا سائلة٣/١ كوب نشا ٢ كوب و ربع من  الحليبربع كوب عصير ليمون طازجللتزيين: مكسراتطريقة تحضير  تيراميسو مهلبية1. أحضري طبق فرن متوسط الحجم2. في طبق عميق ضعي الحليب، الفانيليا ، السكر، قلبي ليذوب3. ضعي قطعة من البسكويت في الحليب لتتشرب قليلا.4. ضعي...
    قدم الشيف محمد جمال، عبر صفحته الشخصية بموقع التواصل الاجتماعي “فيس بوك”، طريقة عمل إكلير بالكاسترد وصوص الشوكولاتة.مقادير عجينة الإكلير:- كوب دقيق- كوب ماء- ¼ كوب زبدة- 3 بيضات- ملعقة صغيرة فانيليا سائلة- ½ ملعقة صغيرة ملحلحشوة الكاسترد:- كوب حليب- 3 صفار بيض- رشة ملح- ½ ملعقة صغيرة فانيليا- ¼ كوب سكر- 2 ملعقة كبيرة نشالصوص الشوكولاتة:- ¼ كوب كريمة خفق- ½ كوب شوكولاتة شيبس أو شوكولاتة خام- ملعقة صغيرة عسل- ملعقة صغيرة فانيليا طريقة التحضير:تحضير الكاسترد:1. سخني الحليب حتى يصبح دافئًا (بدون غليان).2. اخفقي صفار البيض مع السكر والنشا والفانيليا في وعاء.3. أضيفي الحليب الدافئ تدريجيًا مع الخفق المستمر.4. ضعي الخليط على نار هادئة وقلبي حتى يصبح كثيفًا.5. غطي الكاسترد بورق نايلون مباشرة على السطح لمنع تكوّن قشرة، واتركيه يبرد. تحضير...
    أميرة خالد أكد أخصائي التغذية علي الحداد أن تناول كوب واحد من الشاي يومياً يحمل فوائد صحية متعددة، مشيراً إلى دوره في تعزيز صحة القلب والوقاية من أمراض خطيرة. وأوضح الحداد أن الشاي يحتوي على مضادات أكسدة فعالة، تسهم في خفض خطر الإصابة بمرض السرطان، وتساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يحد من فرص الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. وأضاف أن الشاي يساهم في تحسين الهضم، ويقلل من اضطرابات الجهاز الهضمي، كما يلعب دوراً في الوقاية من الأمراض العقلية والقلبية، ويساعد في خفض ضغط الدم المرتفع. وبيّن الحداد أن من بين الفوائد الأخرى التي يتميز بها الشاي، تأثيره الإيجابي على نضارة البشرة وصحتها، بفضل خصائصه المضادة للالتهابات والأكسدة. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/05/ssstwitter.com_1746650537529.mp4 إقرأ أيضًا تحذير لمرضى الغدة الدرقية: أطعمة...
    قدم الشيف محمد جمال عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى “فيس بوك”، طريقة عمل الكشك المصري.مقادير الكشك المصريعلبة زبادي3 ملاعق كبيرة دقيق2 كوب شوربةربع كوب لبنبصلة كبيرة مبشورةملعقة زبدة أو سمنملعقة زيتطريقة عمل الكشك المصري1- نقوم بتحمير البصلة فى الزيت والسمن، حتى يصبح لونها بني، ثم ترفع من على النار على مناديل مطبخ ونحتفظ بكمية الزيت والسمن المتبقية فى الطاسة جانباً.2- نضع 2 كوب من الشوربة على النار حتى تغلى، ونجهز "بولة" نخلط فيها الدقيق مع اللبن، مع ضرورة أن يكون اللبن بارداً، حتى "لا يكلكع"، ثم نضيف الزبادى ونتركهم ليخمروا قليلاً قبل وضعهم على النار.3- نضع خليط الدقيق واللبن والزبادى على الشوربة بعد غليها، بالتدريج، مع تقليبهم سريعاً بالمضرب السلك.4- عندما يثقل الخليط والشوربة ويغلى، نضيف الزيت والسمن...
    يعتبر كوب القهوة الصباحي جزءا من طقوس يومية لا غنى عنها لدى الكثيرين، إذ يفضل البعض كوبا معينا ليبدؤوا يومهم به، في حين لا يهتم آخرون بالشكل أو النوع في ظل شعورهم بالإرهاق عند الاستيقاظ. لكن، على الرغم من ذلك فإن تأثير الكوب الذي نستخدمه قد يكون أعمق مما نعتقد، فالشكل واللون والنوع يمكن أن يؤثر بشكل غير مباشر على تجربتنا مع المذاق، مما يجعل القهوة أكثر من مجرد مشروب يلامس حواسنا. الارتباط العجيب بين شكل الكوب ومذاق القهوة وفي الواقع، بينما تلعب ألسنتنا دورا فإن أدمغتنا هي التي تفسر الذوق والطعم والنكهات، وبالتالي يعد التذوق جزءا صغيرا فقط من تجربة شرب القهوة، لأن حواس الشم والبصر واللمس تتعاون بدورها في العملية لمساعدة الدماغ على إدراك النكهة بشكل معقد وفريد. وقد...
    المنين بالعجوة.. يعد المنين بالعجوة من أنواع المخبوزات اللذيذة التي من الممكن أن تقدم إلى الأطفال قبل الذهاب إلى المدرسة، ويتميز بمذاقه اللذيذ وقوامه الهش، وتبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل المنين بالعجوة بطريقة سهلة وبسيطة. وتقدم «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل المنين بالعجوة، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية: طريقة عمل المنين السادة المقادير نصف كيلو من الدقيق. 2 ملعقة من الخميرة. ملعقة صغيرة من السكر. كوب من السمن أو الزيت. رشة من الملح. ملعقة صغيرة من اليانسون. ملعقة كبيرة من السمسم. ملعقة صغيرة من حبة البركة. ملعقة صغيرة من الشمر. كوب إلا ربع من الماء الدافئ. طريقة عمل المنين بالعجوة طريقة تحضير المنين السادة...
    تعتبر طريقة عمل بسيسة بدقيق الذرة من الوصفات أو الحلويات المطبخ  المصري، ويمكن تقديمه على الفطور بجانب الشاي أو بجانب الشاي بالحليب.انخفاض ضغط الدم في الصيف.. 8 أطعمة فعّالة لاستعادة التوازن والطاقةخطوة بخطوة .. طريقة عمل حواوشي البيضوقدّمت الشيف فاطمة أبو حاتي، طريقة عمل بسيسة بدقيق الذرة، وهب وصفة مصرية تقليدية بطعم لذيذ وغني، ويمكن تحضيرها في اقل من ساعة ونصف، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيلطريقة عمل بسيسة بدقيق الذرةطريقة عمل بسيسة بدقيق الذرةمكونات طريقة عمل بسيسة بدقيق الذرة:2 كوب دقيق ذرة أصفر (دقيق البسيسة)1 كوب دقيق أبيض1 كوب سكر1 كوب حليب1 كوب زيت1/2 كوب جوز هند (اختياري)1 ملعقة كبيرة سمسم محمص1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر1/2 ملعقة صغيرة كربونات (بيكربونات الصوديوم)1 ملعقة صغيرة فانيليا3 بيضاترشة ملحطريقة...
    تعتبر طريقة عمل آيس كريم الشمام من وصفات الحلويات الشهية والصحية التي يمكن تحضيرها في فصل الصيف، والتي تعطي أحساس بالأنتعاش.إزاي تعرف الطازة.. علامات تكشف جودة البيضسهلة وسريعة .. طريقة عمل أرز بالجمبري للشيف نجلاء الشرشابيوقدمت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل آيس كريم الشمام بوصفة سهلة وسريعة في المنزل وفي اقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 5 اشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..طريقة عمل آيس كريم الشمامطريقة عمل آيس كريم الشماممكونات طريقة عمل آيس كريم الشمام:2 كوب شمام مقطع ومهروس (منزوع البذر)1 كوب كريمة خفق1/2 كوب سكر بودرة1 ملعقة صغيرة فانيلياطريقة عمل آيس كريم الشمامطريقة عمل اي بس كريم الشمام:ـ لتحضير الشمام: ضعي الشمام المقطع في الخلاط واضربيه حتى يصبح ناعمًا كالعصير.ـ لخلط المكونات: في وعاء، اخلطي كريمة...
    إذا كنتِ من محبي الأكلات السريعة نقدم لكِ اليوم طريقة عمل البيتزا المقادير 3 كوب دقيق2 ملعقة صغيرة خميرة1 ملعقة صغيرة سكرماء دافئ للعجن حسب الطلبربع كوب زيتملحصوص بيتزا حسب الرغبةمكعبات فلفل اخضرجبنة (حسب اختيارك )زيتون اسودزيتون اخضرمكعبات طماطم صغيره الطريقة نخلط السكر والخميرة بالماء الدافئ و أضيف والملح والزيت ثم اعجن بالدقيق الى ان تتكون عجينة متماسكة.تغطى وتترك من نص الي ساعة حتى تختمر افرد العجينة واقطعها بالقطاعه الى دوائر، أضع صلصة الطماطم، ثم الجبن والفلفل الأخضر، والزيتون .بالهنا والشفا. طباعة شارك البيتزا بيتزا طريقة عمل البيتزا
    انخفاض ضغط الدم  في الصيف يمكن أن يزداد بسبب الحرارة وفقدان السوائل، مما يؤدي إلى الدوخة أو التعب. إليك بعض العلاجات المنزلية المفيدة:1. شرب كميات كافية من الماءالجفاف من الأسباب الرئيسية لانخفاض الضغط.اشرب 8-10 أكواب من الماء يوميًا، وزد الكمية في أيام الحر.2. محلول ملحي خفيفاخلط رشة صغيرة من الملح مع كوب ماء دافئ واشربه (مرة واحدة فقط عند الشعور بانخفاض الضغط).لا تكثر منه، خاصة إن كنت تعاني من أمراض الكلى أو القلب.3. عصير الليمون مع الملح والسكرمفيد في حالات انخفاض الضغط بسبب الجفاف.اخلط عصير نصف ليمونة مع كوب ماء، ملعقة صغيرة سكر ورشة ملح.4. الزبيبانقع حوالي 10-15 زبيبة في الماء طوال الليل وتناولها صباحًا على الريق.يساعد في تقوية الدورة الدموية وتحفيز ضغط الدم.5. القهوة أو الشايتحتوي على الكافيين الذي...
    يعتبر الكشري من الأكلات الشعبية المصرية الأصيلة التي يعشقها جميع أفراد الأسرة، ويحتوي على عدد كبيرة من المكونات التي تحتاج كل منها إلى الطهى بمفردها، ولكن هناك طريقة عمل الكشري المصري في حلة واحدة. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل الكشري المصري، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. طريقة عمل الكشري طريقة عمل الكشري المصري مكونات كشري الحلة الواحدة: - 4 ملاعق كبيرة من الزيت - كوب من الشعرية - 2 كوب من الأرز - كوب وربع من العدس -كوب مكرونة - مكرونة إسباجيتي - ملح - كمون طريقة عمل الكشري في المنزل مكونات صلصة الكشري - ثوم مفروم - كوب ونصف عصير طماطم - ملعقتين من الخل - فلفل أسود - كيس...
    أجر… أجر… أنزع …. أقلع … أضرب وخوف …. قلق …. هياج … جنون وإلى درجة أن كل حركة يتحركها كل أحد اليوم ما يصنعها هو…. الخوف … الخوف… التعب …. السام..ال..ال …… المقدمة هذه تجعلك تعرف معنى الحكاية الصغيرة التالية ……. مصطفى محمود كتب (فى طريقه صباح ذلك اليوم متجها إلى بيت خطيبته كان يعرف أن جيشاً من معارفها الأرستقراطيين (المعسمين) تحت الكرافتات ينتظره وأنه سوف يضطر إلى تحية كل طانط بحساب وكل أونكل بحساب وكل ميس بظرف وكل دادى بتأدب وأنه سوف يجلسونه على يسار الخطيبة ويحيطون به كأنه شاشة تلفزيون وأنه سوف يتعين عليه أن يتحدث بنغمة صوتية معينة ليقول ظرفا معينا ويهزل مع فلانة بحسب مقامها ومع فلان بحسب مركزه وأنه لا يستطيع أن يهرش رقبته...
    تارت الموز من الحلويات اللذيذة التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص لكن على الرغم من ذلك يتمتع بمذاق شهي ولذيذ و يمكنك تحضيره في البيت.قدم الشيف محمد حامد، مقدم برنامج المطعم عبر حسابه الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل تارت الموز فيما يلي....طريقة عمل البسبوسة المكرملة بخطوات بسيطةطريقة بسيطة لتتبيل البوفتيكمقادير تارت الموز(العجينة)2كوب دقيقنصف كوب سكر بودر2 بيضباكو فانيليا بالبرتقال3/4كوب زبدة طريةربع كوب ماء مثلج(الوجه)موز مقطعباستري كريم مخفوقطريقة تحضير تارت الموزفي كبه او عجان نخفق الدقيق مع السكر البودر و البيض و الفانيليا و الزبده الطرية ثم نضع الماء المثلج بالتدريج حتي نحصل على قوام عجينه السابليه و نفردها بعد ذلك في فورمة تارت و للحشو نضع طبقة باستري كريم مخفوق و موز مقطع و طبقة اخرى من...
    قدمت الشيف سالى فؤاد عبر صفحتها الرسمية على “فيسبوك”، طريقة تحضير شوربة المشروم بالكريمة اللذيذة.المقادير لتحضير شوربة المشروم بالكريمة اللذيذة- 2 ملعقة كبيرة زبدة- 1 بصلة مفرومة- 2 فص ثوم مهروس- 3 ملاعق كبيرة دقيق- 1 كوب مرقة دجاج- 2.5 كوب حليب- ½ ملعقة صغيرة ملح- ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود- 2 كوب مشروم شرائح- ½ كوب كريمة طهي- ½ كوب فراخ مسلوقة (اختياري)- بقدونس مفروم للتزيينطريقة عمل شوربة المشروم بالكريمة اللذيذة1. في قدر على نار متوسطة، أذيبي الزبدة وأضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يذبل البصل.2. أضيفي المشروم وقلبي لمدة دقيقتين.3. أضيفي الدقيق وقلبي جيدًا حتى يمتزج مع المكونات.4. أضيفي مرقة الدجاج تدريجيًا مع التقليب المستمر لتجنب التكتل.5. أضيفي الحليب والملح والفلفل واتركي الخليط يغلي لمدة 5 دقائق.6. أضيفي الكريمة...
    إذا كنت تبحث عن مشروب صحي ومنعش في الصيف، فلا شيء يضاهي عصير الكنتالوب البارد هذا العصير ليس فقط لذيذًا بل مليء بالفوائد الصحية، تعرف على طريقة تحضيره البسيطة من الشيف سالى فؤاد. فوائد عصير الكنتالوب:1 يرطب الجسم ويساعد في الوقاية من الجفاف 2 غني بالفيتامينات مثل فيتامين A و C لتعزيز المناعة 3 يحسن الهضم لاحتوائه على الألياف الطبيعية 4 مفيد لصحة القلب وضبط ضغط الدم 5- يساهم في نضارة البشرة وتأخير علامات الشيخوخة طريقة تحضير عصير الكنتالوب اللذيذ:- 2 كوب كنتالوب مقطع - 1 كوب ماء بارد - ملعقة كبيرة عسل (اختياري) - مكعبات ثلج - الخطوات:1 ضع الكنتالوب والماء في الخلاط وامزج جيدًا حتى يصبح العصير ناعمًا2 صفِّ العصير لإزالة أي ألياف زائدة (اختياري)3 أضف العسل وحرك جيدًا4 قدّمه في أكواب مع مكعبات الثلج واستمتع بالانتعاش ...
    يحتوي التوت على العديد من الفوائد الصحية التي يحتاجها الجسم ، ويمكن تناول التوت بشكل صحيح أو تناول كعصير مع إضافة المزيد من أنواع الفاكهه المختلفة المفضلة لديك.زي الجاهزة.. طريقة عمل بهارات الكاريطريقة عمل عصير الموز بالحليب والشوفانوإليك طريقة تحضير عصير الموز بالتوت:مكونات عصير الموز بالتوت 2 ثمرة موز1/2 كوب توت 1 كوب عصير برتقال1 ملعقة كبيرة عسل1 ملعقة صغيرة فانيلياطريقة تحضير عصير الموز بالتوت اخلطي جميع المكونات في الخلاط الكهربائي بشكل جيد.قدمي عصير الموز بالتوت مع الثلج . طباعة شارك التوت الموز عصير التوت عصير الموز
    تعتبر طريقة عمل البيكاتا بالمشروم من وصفات المطبخ العربي، ويمكن تحضيرها في المنزل بمكونات سهلة وسريعة، وتقديمها مع الأرز الأبيض.إزاي تشتري المرملة| 4 علامات للبطيخ.. صوتها زي الطبلةماذا يحدث للجسم عند تناول المشروم 3 مرات في الأسبوعوقدمت الشيف أميرة شنب طريقة عمل البيكاتا بالمشروم، وتحريرها في المنزل في اقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 اشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.طريقة عمل البيكاتا بالمشرومطريقة عمل البيكاتا بالمشروممكونات طريقة عمل البيكاتا بالمشروم:½ كيلو شرائح لحم بوفتيك (يفضل تكون رفيعة)1 كوب مشروم طازج شرائح2 ملعقة كبيرة دقيق1 كوب مرقة (لحم أو دجاج)½ كوب كريمة طبخ (اختياري حسب الرغبة)2 فص ثوم مفرومعصير ليمونة2 ملعقة كبيرة زبدةملح وفلفل أسودرشة جوزة الطيب (اختياري)زيتطريقة عمل البيكاتا بالمشرومطريقة عمل البيكاتا بالمشروم:ـ تبّلي شرائح اللحم بالملح...
    صورة تعبيرية (مواقع) إذا كنت من أولئك الذين يتقلبون على الوسادة ليلًا بحثًا عن لحظة هدوء أو غفوة مريحة، فقد تكون الحلول أمامك أبسط بكثير مما تظن... ليست في الصيدلية، بل في مطبخك.تخيل أن كوب الشاي الأخضر العادي الذي تشربه مساءً يمكن أن يتحول بإضافة بسيطة إلى "مشروب سحري" يساعد على النوم العميق ويمنحك راحة نفسية وعضلية دون الحاجة إلى أقراص منومة أو وصفات طبية.اقرأ أيضاً الريال اليمني يبدأ في كسر سلسلة الانهيار بارتفاع جديد أمام الدولار.. آخر تحديث 3 مايو، 2025 غضب سعودي بعد قصف محيط القصر الرئاسي في دمشق: المملكة تحذر من انفجار إقليمي 2 مايو، 2025السر؟: سبع توابل طبيعية متوفرة في كل بيت، تُضاف إلى الشاي الأخضر لتحوّله إلى مشروب مهدئ بامتياز، يهيّئ جسدك ونفسيتك لنومٍ عميق...
    يعد الكيك من المخبوزات اللذيذة والشهية، وتفضل العديد من السيدات تحضير الكيك في المنزل لأطفالها بخطوات بسيطة وسهلة .مخاطر صحية فى تناول الشعرية سريعة التحضير .. توقف عنها فوراتجنبها.. أسوأ الأطعمة لوجبة الفطوروإليكم طريقة تحضير كيك الفانيليا بخطوات بسيطة.مقادير كيك الفانيليا 2 كوب دقيقملعقة كبيرة بيكنج بودر ملعقة صغيرة فانيليا3 بيض كوب حليبكوب الا ربع زيت كوب الا ربع سكر طريقة تحضير كيك الفانيليا في الخلاط ضعي المكونات السائلة كلها معا مثل البيض والحليب والسكر والزيت والفانيليا واخلطيهم جيدا .في وعاء ضعي الخليط السائل ثم ضيفي له الدقيق مع البيكنج بودر وقلبيهم جيدا حتى يصبح الخليط سائل متماسك للكيك.في صينية متوسطه مدهونه زيت ضيفي خليط الكيك ثم ضعيها في فرن مسبق التسخين على درجه حرارة 180 من 30 إلى 45 دقيقة حتى تنضج. طباعة شارك...
    يعتاد الكثير شراء الطعمية من المطاعم لأنها تكون مقرمشة، ولذلك نقدم إليك طريقة عمل الطعمية المقرمشة في المنزل. المكونات:2 كوب فول مدمس ناشف (منقوع في ماء لمدة 8 ساعات أو ليلة كاملة)1 بصلة متوسطة مقطعة4 فصوص ثوم1 كوب كزبرة خضراء طازجة1 كوب بقدونس طازج1/2 كوب شبت (اختياري)1 ملعقة صغيرة كمون1 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم (تُضاف قبل القلي مباشرة)ملح وفلفل حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة سمسم للتغليف (اختياري)زيت غزير للقليالطريقة:تحضير العجينة:صفّي الفول جيدًا من الماء.في محضّرة الطعام، ضعي الفول مع البصل والثوم وجميع الخضروات (كزبرة، بقدونس، شبت).افرمي الخليط جيدًا حتى يصبح ناعمًا جدًا.أضيفي الكمون، الكزبرة الناشفة، الملح، والفلفل واخلطي جيدًا.راحة العجينة:يمكن حفظ العجينة في الثلاجة لمدة ساعة أو أكثر حتى تتماسك النكهة.التحمير:قبل القلي مباشرة، أضيفي بيكربونات الصوديوم إلى الخليط...
    قدم الشيف محمد عمر عبر صفحته الرسمية على الفيسبوك، طريقة عمل كيك البرتقال بإسهل طريقة.  طريقة عمل كيك البرتقال :  المكونات:3 كوب دقيق.كيس بكينج بودر.4 بيضات.2 كيس فانيليا برتقال.كوب ونصف سكر.معلقه سمنه ونصف كوب زيت.كوب لبن أو عصير برتقال.طريقة تحضير كيك البرتقال :يخلط الدقيق مع البكينج بودر في الخلاط مع البيض و السكر و الفانيليا .ثم ضيفي الزبدة و اللبن مع ضرب المكونات جيداً.ضيفي الدقيق إلى السوائل بطريقة تدريجية حتى يختفي الدقيق.احضري صينية مدهونة سمن ومبطن بالدقيق.ثم قومي بصب الخليط.ثم حضري فرن ساخن على 180 لمدة 35 دقيقة.عندما يبرد الكيك ثم تزينها بصوص البرتقال.مكونات صوص البرتقال:2 كوب عصير برتقال.ملعقة كبيرة نشا.سكر.كيس فانيليا برتقال.طريقة تحضير صوص البرتقال:يخلط النشا مع السكر وعصير البرتقال على البارد.ثم يرفع من على النار ويقلب حتي يغلي ويثقل القوام.ثم...
    تحرص الكثير من النساء على عمل كب كيك في المنزل بمذاقات متنوعة لتتمكن من تقديمه في أى وقت لاتستطيع فيه اعداد الطعام خاصة في الإفطار والعشاء واللانش بوكس .نعرض لكم طريقة عمل كب كيك القهوة والتمر من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج على قد الايد على قناة سي بي سي سفرة.مقادير كب كيك القهوة والتمر  2 كوب دقيق كوب لبنكوب سكر رشة ملحملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبانملعقة كبيرة خل تمر طري قطعملعقة كبيرة بيكنج بودر2 باكو فانيليا 2 بيضة ¼ ملعقة صغيرة بيكنج صودا ½ كوب زيتطريقة عمل كب كيك القهوة والتمرفي الكبة اخلطى اللبن والقهوة والسكر والزيت والبيض والفانيليا والخل.اخلطى الدقيق والبيكنج بودر والملح والبيكنج صودا ثم ضعي عليه خليط اللبن ويقلب كل الخليط.ضعى قطع التمر في ورق الكب كيك ثم ضعيها في القوالب...
    تعرفي على أسهل طريقة لعمل سلطات مختلفة غنية بالمعادن والعناصر الغذائية المهمة وتساهم في الشعور بالشبع لفترات طويلة في مكان العمل بالخطوات السهلة والبسيطة، وبمكوناتهم الأصلية لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرهم، جربيهم الآن في واستمتعي بها في عملك:اقرأ ايضاًأبيات شعر عن عيد العمال3 سلطات شهية للمرأة العاملةسلطة التونة الصحيةالمقادير:علبتان من التونة.حبتان من الخيار المقطع.علبة من الفاصوليا الحمراء.كوب من البندورة الكرزية المقطعة.حبة من الفليفلة الحلوة المقطعة.ربع بصلة مقطعة.ربع كوب من البقدونس المفروم.ملعقتان حجم كبير من عصير الليمون.ملعقتان حجم كبير من زيت الزيتون.ملعقة حجم صغير من الملح.ربع ملعقة حجم صغير من الفلفل الأسود.طريقة التحضير:قومي بخلط الخضار المقطعة والتونة والتوابل معاً في وعاء عميق.ثم أضيفي الزيت والليمون وحركيهم معاً برفق.ثم اسكبي سلطة التونة في أطباق التقديم وقدميها مباشرة، وصحتين وعافية.سلطة المكرونة بالمايونيزالمقادير:...
    تعتبر طريقة عمل مخبوزات بالكاكاو والشوكولاتة من وصفات المعجنات الشهية واللذية، والتي يمكن تحضيرها وتقديمها بجانب الشاي أو الحليب للأطفال.طريقة عمل كيكة الليمون والعنب الأحمرحضريها على العشا .. طريقة عمل طاسة السجق بالجبنةوقدّمت الشيف نجلاء الشرشابي، طريقة عمل مخبوزات بالكاكو والشوكولاتة بخطوات سهلة وسريعة في المنزل في اقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 5 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..طريقة عمل مخبوزات بالكاكو والشوكولاتة طريقة عمل مخبوزات بالكاكو والشوكولاتة مكونات طريقة عمل مخبوزات بالكاكو والشوكولاتة :2 كوب دقيق½ كوب كاكاو خام1 كوب سكر½ كوب زيت2 بيضة1 ملعقة صغيرة فانيليا1 ملعقة كبيرة بيكنج بودررشة ملح½ كوب لبن½ كوب شوكولاتة قطع أو مبشورة (اختياري)طريقة عمل مخبوزات بالكاكو والشوكولاتة طريقة عمل مخبوزات بالكاكو والشوكولاتة:ـ في بولة كبيرة، اخفقي البيض مع الفانيليا والسكر جيدًا باستخدام...
    تعد كيكة الليمون والعنب الأحمر من الأكلات غير التقليدية التى يمكن كسر روتين السفرة بها وتقديمها في العزومات.نعرض لكم طريقة عمل كيكة الليمون والعنب الاحمر من خلال خطوات الشيف غادة جميل مقدمة برنامج اتفضلوا عندنا على قناة سي بي سي سفرة.مقادير كيكة الليمون والعنب الاحمر:كوب سكربشر ليمونعنب أحمر3 بيضنصف كوب زيتعلبة زبادي كبيرة2 ملعقة عصير ليمون1 و1/2 كوب دقيقملعقة باكينج باودر½ ملعقة باكينج صوداملعقة دقيق للعنب الأحمرللشربات:عصير ليمون وسكرللجليز:½ كوب سكر بودرةعصير ليمونةلبنطريقة عمل كيكة الليمون والعنب الأحمراخلطي البيض في الكبة مع بشر الليمون وعصير الليمون و الزبادي و الدقيق و الزيت واخفقي جيدا.أضيفي الباكينج باودر و الباكينج صودا واخفقيهم جيدا.إدهني صينية فرن بالسمنة أو الزيت واسكبي الخليط فيها  وادخليها فرن ساخن حتى النضج.لعمل الشرباتاذيبي السكر مع عصير الليمون في...
    طريقة عمل كيكة البسيسة بالبرتقال، إذا كنتِ تبحثين عن وجبة مغذية لأطفالك تمنحهم دفعة من الطاقة والفيتامينات، أعلمي أن البسيسة بالبرتقال هي الخيار المثالي.هذه الكيكة المصرية التقليدية لا تتميز فقط بمذاقها الغني، بل تُعد وجبة متكاملة تجمع بين الفوائد الصحية والمذاق الحلو المحبب للصغار.طريقة عمل كيكة البسيسة بالبرتقالنستعرض لكم في هذا المقال، طريقة عمل كيكة البسيسة بالبرتقال بأسلوب بسيط وخطوات مضمونة، ونقدم لمحة عن فوائدها الصحية، للشيف شيماء رفعت .طريقة عمل البسيسة بالبرتقاللماذا تختارين كيكة البسيسة بالبرتقال لطفلك؟تعتبر البسيسة غنية بالألياف بفضل دقيق الذرة، وتمنح الجهاز الهضمي الشعور بالشبع.البسيسة مصدر طبيعي لفيتامين C بفضل عصير وقشر البرتقال، الذي يعزز مناعة طفلك.تحتوي البسيسة على البيض والحليب، وهما مصدران مهمان للبروتين والكالسيوم لنمو صحي.لها طعم لذيذ وقوام هش يجعل الأطفال يقبلون عليها...
    إذا كنتِ تبحثين عن طريقة سهلة لعمل الكوكيز الكلاسيكية برقائق الشوكولاتة اليكي الخطوات كاملةالمكونات:1 كوب زبدة طرية (حوالي 200 غرام)1 كوب سكر أبيض1 كوب سكر بني2 بيضة1 ملعقة صغيرة فانيليا3 أكواب دقيق1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا (كربونات)نصف ملعقة صغيرة ملح2 كوب رقائق شوكولاتةالطريقة:تسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية.في وعاء كبير، اخفقي الزبدة مع السكر الأبيض والسكر البني حتى يصبح الخليط كريمي.أضيفي البيض و والفانيليا واخلطي جيدًا.في وعاء آخر، اخلطي الدقيق مع البيكنج صودا والملح.أضيفي خليط الدقيق تدريجيًا إلى خليط الزبدة والسكر، واخلطي حتى تتجانس المكونات.أضيفي رقائق الشوكولاتة وقلّبيها برفق.باستخدام ملعقة أو ملعقة آيس كريم صغيرة، شكّلي كرات صغيرة وضعيها على صينية خبز مغطاة بورق زبدة، مع ترك مسافة بين الكرات.اخبزيها لمدة 10–12 دقيقة أو حتى تصبح الحواف ذهبية اللون.اتركي الكوكيز...
    #سواليف يتفق #خبراء_التغذية على أن بدء اليوم بشرب #كوب أو كوبين من #الماء عادة صغيرة، لكنها تُحدث فرقًا كبيرًا؛ إذ تسهم في إعادة ترطيب الجسم، وتنشيط عملية الأيض، وتحسين التركيز والطاقة الذهنية. وفي هذا الإطار يؤكد عدد من خبراء التغذية حول العالم أن هذه الخطوة البسيطة تضعك على مسار صحي لبقية اليوم، وتمنحك شعورًا بالانتعاش قبل الانشغال بزحام المهام.وفي السياق ذاته، توضح دراسات حديثة أن شرب الماء فور الاستيقاظ يكافح الجفاف الليلي؛ إذ يفقد الجسم السوائل أثناء النوم من خلال التعرق والتنفس.. ولا يساعد الترطيب المبكر فقط على استعادة التوازن المائي، بل يرتبط بتحسين الوظائف الإدراكية والقدرة الذهنية على المدى الطويل. ولا تقتصر الفوائد على الترطيب فقط، بل تشمل دعم عملية الهضم والوقاية من الإمساك عبر تليين حركة الأمعاء، إلى...
    رغم سهولتها إلا أن الكثير من النساء يبحثن عن طريقة عمل البسبوسة العادية وكذلك بسبوسة المحلات الناعمة والمرملة، ويمكنك إعدادها بخطوات سهلة في منزلك دون الحاجة لشراء الجاهزة. وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة عمل البسبوسة بكل تفاصيلها وكذلك طريقة البسبوسة الناجحة ومقادير شربات البسبوسة بالتفاصيل .. طريقة البسبوسة الناجحةطريقة عمل البسبوسة العاديةماهي مقادير البسبوسة العادية؟ 1 كوب سميد1 كوب سكر1 كوب حليب سائل، (أو لبن زبادي)1 كوب سمنة، مذوبة1/2 كوب جوز الهند1 بيضة2 ملعقة صغيره بيكنج باودر1 ملعقة صغيره فانيلا4 كوب شربات طريقة عمل البسبوسة العادية - يخلط السميد، السكر، جوز الهند، البيكنج باودر والفانيليا،- يضاف البيض، السمنة والحليب وتخلط المكونات جيداً.-يصب الخليط في صينية مدهونة بالسمنة، تزيين باللوز ثم توضع في الفرن لمدة نصف ساعة،-تخرج من الفرن ثم تقطع الهريسة بعد أن تبرد،...
    طالب الدكتور جمال شعبان العميد السابق لمعهد القلب القومي، كل مواطن بتناول كوب من المياه كل ساعة، حتى وإذا كان الشخص لم يشعر بالعطش.دهست موتوسيكلين.. السيارة الطائشة تتسبب في مصرع سيدة وإصابة زوجهامندوب مصر أمام العدل الدولية: إسرائيل تمنع الفلسطينيين من حقهم في تقرير المصيرنصائح جمال شعبان للشباب وأضاف الدكتور جمال شعبان العميد السابق لمعهد القلب القومي، خلال برنامجه: «قلبك مع جمال شعبان» أن الله في كتابه الكريم قال «وجعلنا من الماء كل شيء حي».ولفت الدكتور جمال شعبان العميد السابق لمعهد القلب القومي، إلى أن ممارسة الرياضة تقي من الإصابة بـ الأمراض الحديثة، مثل الضغط والسكر والدهون الثلاثية، وأمراض كثيرة ظهرت في الفترة الأخيرة بين الشباب.الماءوأشار إلى أن المشي بشكل يومي أمر مطلوب، وأن صعود السلم من الرياضة المهم التي قد...
    كيكة الطاسة (مواقع) في زمن السرعة والمطابخ الصغيرة، تزداد الحاجة إلى وصفات سهلة وسريعة، خصوصًا لعشّاق الحلويات. وإذا كنت تظن أن إعداد كيكة شهية يتطلب فرنًا وبيضًا ومجهودًا كبيرًا، فأنت على موعد مع مفاجأة لذيذة.فقد أصبحت "كيكة الطاسة بدون بيض" من أكثر الوصفات تداولًا على مواقع التواصل الاجتماعي، ليس فقط لبساطتها، بل لنتيجتها المذهلة التي تُضاهي الكيك التقليدي في الطعم والملمس.اقرأ أيضاً حظك اليوم الإثنين 21 أبريل 2025: يوم مليء بالتحديات والفرص لكل الأبراج 21 أبريل، 2025 طريقة تحضير كنافة بالبسبوسة في البيت.. طعم لا يقاوم وبأقل تكلفة 26 مارس، 2025 المكونات:كوب دقيقنصف كوب سكرنصف كوب حليب (أو حليب نباتي)3 ملاعق كبيرة زيتملعقة كبيرة كاكاو خام (اختياري)ملعقة صغيرة فانيلياملعقة صغيرة بيكنج بودررشة ملح الطريقة:في وعاء، اخلطي كل المكونات الجافة جيدًا.أضيفي الحليب والزيت...
    القرفة من المشروبات الغنية بالفوائد الصحية وتستخدم بأكثر من طريقة فيمكن تناولها كمشروب أو وضعها على بعض الأطعمة للاستفادة منها. https://youtube.com/shorts/zflR5xUJIycتساعد القرفة في خفض مستويات السكر في الدم، مما يفيد مرضى السكري.كما أنها تحتوي على مضادات أكسدة قوية تدعم صحة القلب وتقلل من الالتهابات.ونستعرض المزيد من التفاصيل من خلال الفيديو التاليhttps://youtube.com/shorts/zflR5xUJIyc طباعة شارك القرفة فوائد القرفة مشروب القرفة
    المناطق_متابعاتيتفق اختصاصيو التغذية على أن مجرد شرب كوب (أو كوبين) من الماء أول شيء في الصباح يمكن أن يُحدث فرقًا كبيرًا، بحسب ما جاء في تقرير نشره موقع “إيتنغ ويل” Eating Well.تقول سارة ناش، اختصاصية تغذية، إن “بدء اليوم بكوب من الماء عادة صغيرة ولكنها فعالة. فهو يساعد على إعادة ترطيب الجسم وتنشيط عملية الأيض ودعم عملية الهضم، ويمكن أن يُحسّن الطاقة والتركيز. إنها خطوة بسيطة تُحدد مسارًا صحيًا لبقية اليوم، وتساعد على الشعور بمزيد من اليقظة والانتعاش قبل أن تزدحم الأمور”.أخبار قد تهمك الصين تتعهد بدعم الوظائف والاقتصاد في ظل تأثير رسوم أمريكا الجمركية 28 أبريل 2025 - 9:27 صباحًا جلسات استماع بـ”العدل الدولية” حول التزامات إسرائيل الإنسانية بغزة 28 أبريل 2025 - 9:13 صباحًاويوضح خبراء التغذية أهمية تناول كوب...