2025-06-05@00:47:20 GMT
إجمالي نتائج البحث: 5808
«لـ کوب»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
قدمت الشيف نونا مقدمة برنامج البلدي يوكل علي قنوات بانوراما - PNC Food، طريقة عمل خبز التميس في البيت فهو من المخبوزات الشهية المفضلة لدى الكثير من الأشخاص فيمكنك تطبيقه في البيت.ماذا يحدث للعين عند تناول الجزر؟ مفاجأةطريقة عمل كنافة كب بالجبنة بمذاق لا يقاوممقادير خبز التميس(العجينة)3 كوب دقيقكوب حليبملعقة كبيرة خميرة فوريةملعقة كبيرة سكرنصف كوب زيترشة ملحماء دافئ للعجن(للدهن)بيضةملعقة كبيرة حليبملعقة صغيرة زيت(للوجه)زبدة ذائبةحبة البركةسمسم محمصطريقة تحضير خبز التميسفي العجان نضع كل المكونات مع بعضها ماعدا الماء ونعجن ونختبر العجين إذا كانت محتاجة ماء أو لا حسب نوع الدقيق ونعجن حتى تتكون عجينة متماسكة سهلة التشكيل ثم نضعها في بولة ونتركها حتى تختمر ثم نشكلها إلى كرات ونفردها فى الصينية ونتركها تختمر مرة أخرى ثم نعمل بها فتحات باليد...
تعتبر تركيا واحدة من الدول التي يستهلك فيها الفرد أكبر كمية من الشاي في العالم، حيث يقدر أن حوالي 250 مليون كوب من الشاي تُشرب يومياً، سواء خلال وجبة الإفطار أو في الجلسات الاجتماعية.في هذا السياق، أشار إبراهيم أكوش، رئيس مجلس إدارة شركة إيفور تشاي ” Efor CHAy “، إلى أن الشاي الأسود يحتل مكانة بارزة في الثقافة التركية.وبيّن أن الشاي يحظى بإعجاب فئة واسعة من المستهلكين بفضل طعمه، وطريقة تخميره التقليدية، وعرضه المميز، وألوانه الزاهية.كما أكد أن الشاي يرتبط بمحادثات الأصدقاء في أوقات الإفطار، أو أثناء استراحة الغداء، أو في المساء، معتبراً أنه يمثل الصداقة والمشاركة والدفء، حيث يشرب 9 من كل 10 أشخاص في تركيا الشاي بشكل يومي، بمتوسط 3-4 أكواب لكل فرد.فرص العمل في قطاع الشاي وأشار...
يعتبر السحلب من المشروبات التي يفضل تناولها الكثيرون في فصل الشتاء، نظرا لأنها تعطي إحساسا بالدفء في ظل الأجواء الباردة، ولذلك تبحث الكثير من الأمهات عن طريقة عمل بودرة السحلب في المنزل بدلا من شرائها. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل بودرة السحلب في المنزل بالخطوات، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. طريقة عمل بودرة السحلب في المنزل طريقة عمل بودرة السحلب مقادير بودرة السحلب كوب جوز هند ناعم كوب لبن بودر كوب سكر بودر كوب دقيق أرز نصف كوب نشا نصف كوب سمسم محمص ملعقة كبيرة فانيليا كوب مكسرات مشكلة لتحضير كوب سحلب كوب حليب ملعقة كبيرة ونصف بودرة سحلب طريقة عمل بودرة السحلب في المنزل طريقة تحضير بودرة السحلب يتم وضع...
جلاب شراب اشتهر في الشرق الأوسط وخاصة في فلسطين وسوريا ولبنان والاردن. ويحضّر الجلاب بكميات كبيرة خاصة خلال شهر رمضان المبارك المقادير اللازمة كوب سكر أبيض كوب دبس العنب كوب ماء ورد لتر ماء 2 كوب مكعبات ثلج كوب زبيب ملعقة كبيرة صنوبر ملعقة كبيرة فستق ملعقة كبيرة لوز طريقة العمل نحضر الزبيب بعد أن نغسله جيداً وننقعه في المياه لمدة يوم كامل ونضعه في إناء كبير بعد أن نتأكد أن الزبيب قد نفش تماماً بذلك يصبح جاهزاً لوضعه في الخلاط ونضربه حتى يصبح على شكل صلصة نحضر منخل ناعم أو مصفاة ونضع الزبيب المهروس في المصفاة ونتركه إلى أن يتصفى جيداً ( من الأفضل استخدام قطعة من القماش لتصفية الزبيب ) نضيف السكر وماء الورد ودبس العنب ونستمر بالتقليب...
تتضمن فوائد الكيوي الصحية الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، وزيادة المناعة، والوقاية من أمراض القلب المقادير اللازمة للكيكة 8 حبات بيض أحمر كوب سكر ملعقة صغيرة فانيليا ملعقة كبيرة بيكينج بودر 2 ونصف كوب دقيق للتزيين والحشو 400 ملل كريمة كوب سكر بودرة نصف كوب حليب مثلج 4 عبوات كريم شانتي بودرة سيرب كيوي مقطع كوب كيوي مهروس طريقة العمل الكيك يخفق البيض مع الفانيليا حتي يتضاعف حجمه مع إضافة السكر بالتدريج للبيض وإستمرار الخفق ينخل الدقيق مع البيكينج بودر ويقلب يضاف الدقيق لخليط البيض علي دفعات ويقلب برفق يوضع خليط الكيك في صينية فرن علي شكل قلب مُبطنة وتخبز الكيكة في فرن متوسط الحرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة تخرج من الفرن وتترك لتبرد نقوم بإعداد الحشو والتزيين نقوم...
بودرة السحلب من المشروبات الدافئة التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها بالأخص خلال فترة الشتاء، قدمت الشيف فاطمة أبو حاتي مقدمة برنامج العزومة على قنوات بانوراما - PNC Food.وصفة سهلة .. طريقة عمل مكرونة بالبشاميلماذا يحدث لجسمك عند تناول الترمس؟مقادير بودرة السحلبكوب جوز هند ناعمكوب لبن بودركوب سكر بودركوب دقيق أرزنصف كوب نشانصف كوب سمسم محمصملعقة كبيرة فانيلياكوب مكسرات مشكلة(لعمل السحلب)كوب حليبملعقة كبيرة ونصف بودرة سحلبطريقة تحضير بودرة السحلبفي علبة نضع اللبن البودر والسكر وجوز الهند ودقيق الرز والنشا والسمسم والفانيليا واقلبهم ونضع المكسرات المفضلة واقلبها معها واحفظيها في علبة نضيفة وناشفة مغلقة حتى لا يتعرض إلى الرطوبة.نضع لكل كوب لبن أو ماء ملعقة ونصف كبيرة من السحلب ويقلب على النار حتى يصبح القوام سميك و يوضع السكر حسب الرغبة...
الحريرة المغربية هي إحدى الأطباق التقليدية الشهيرة التي تُعتبر من الأكلات المتكاملة غذائيًا. تشتهر في المغرب خصوصًا خلال شهر رمضان المبارك، حيث تقدم كوجبة إفطار غنية بالعناصر الغذائية مثل البروتينات، الفيتامينات، والألياف.تتميز الحريرة بمذاقها الغني والتوابل المغربية الفريدة، ما يجعلها طبقًا محببًا للجميع، للشيف مفيدة عثمان .المكونات لعمل الحريرة المغربيةالحريرة المغربية1. المكونات الأساسية:250 جرام لحم مفروم (يمكنك استخدام لحم الغنم أو الدجاج حسب الرغبة).2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي أو زيت الزيتون.2 بصلات متوسطة الحجم مفرومة ناعماً.4 فصوص من الثوم المهروس.2 حبات طماطم كبيرة مفرومة.1/4 كوب من العدس الأخضر.1/4 كوب من الحمص المسلوق (يمكن استخدام الحمص المعلب إذا كنت في عجلة).1/2 كوب من الشعرية المغربية (شعرية رفيعة).1/4 كوب من الأرز أو البرغل (اختياري).2. التوابل:1 ملعقة صغيرة من الكركم.1 ملعقة صغيرة...
تحتفل إيطاليا والعالم في 17 من يناير من كل عام باليوم العالمي لـ البيتزا، التي تعد من الأكلات المميزة التي يفضلها العديد من الأشخاص، ويمكن تحضير البيتزا بوصفات مميزة وبسيطة.في اليوم العالمي للبيتزا.. أضرار الإكثار من تناولهاشقاوة أم فرط حركة ؟.. لاحظي طفلك جيدا وتفهمي حقيقة أفعالةإليك طريقة عمل البيتزا:مكونات البيتزاالعجينة:2 كوب دقيق1 ملعقة صغيرة خميرة فورية1/2 ملعقة صغيرة سكر1/2 كوب ماء دافئ2 ملعقة كبيرة زيت زيتون1/2 ملعقة صغيرة ملحالصلصة:1/2 كوب صلصة طماطم1 ملعقة كبيرة زيت زيتون1/2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم1/2 ملعقة صغيرة أوريغانو1/4 ملعقة صغيرة ملحالحشوة:1 كوب جبن موزاريلا مبشورإضافات حسب الرغبة: فطر، زيتون، فلفل حلو، شرائح طماطم، لحم مفروم، بيبروني، إلخ.طريقة تحضير البيتزافي وعاء، اخلط الخميرة والسكر مع الماء الدافئ واتركها لمدة 5 دقائق حتى تتفاعل.ضيفي الدقيق والملح...
الحفاظ على مستويات السكر في الدم تحد صعب لأصحاب مرض السكري، وتعد التغذية السليمة حلًا فعالًا، وتستطيع السيطرة على السكر باختيار أطعمة مفيدة ومغذية خاصةً في بداية اليوم. ويجهل الكثيرون أن هناك وصفات طبيعية تساعد في تحسين استجابة الجسم للإنسولين وتقليل مستويات السكر بطريقه آمنه، لذا إليك وصفة تساعدك في السيطرة على نسبة السكر يمكن تناولها صباحًا، ولا تسبب لهم أي مضاعفات وتحتوي على مكونات طبيعية وفقًا للدكتورة إيمان كامل، أخصائي التغذية العلاجية. وصفة بذور الشيا والشوفان بالزبادي من المعروف أن الألياف تساهم في مقاومة الأنسولين وتحسين مستويات السكر في الدم وتخفض خطر الإصابة بالسكر من النوع الثاني، بالإضافة إلى محاربة الالتهابات، بسبب حمض الكافييك الذي يعتبر من مقاومات الالتهابات الطبيعية. وتعد بذور الشيا من الحبوب الغنية بالألياف التي تبطئ امتصاص...
إذا كنت تبحث عن وصفة مبتكرة وغير تقليدية، فإن كرات البطاطس المحشوة بالجبن هي الخيار الأمثل، حيث تعد وجبة مثالية لجميع الأوقات. طريقة عمل كرات البطاطس المحشية بالجبنالمكونات:3 حبات بطاطس كبيرة مسلوقة ومهروسة.نصف كوب جبن موزاريلا مكعبات.ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف.ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.نصف كوب دقيق.بيضتان مخفوقتان.كوب بقسماط مطحون.زيت للقلي. طريقة التحضير:اخلطي البطاطس المهروسة مع الزعتر والثوم البودرة حتى تتجانس.خذي كمية صغيرة من الخليط، وضعي مكعبًا من الجبن في المنتصف، وشكّليها على شكل كرة.غمسي الكرات في الدقيق، ثم البيض، وأخيرًا البقسماط.اقلي الكرات في زيت ساخن حتى تكتسب لونًا ذهبيًا شهيًا.قدميها مع صوص الأعشاب (امزجي الزبادي مع القليل من النعناع المفروم وزيت الزيتون).كرات البطاطس بالجبن وصفة مبتكرة تجمع بين المذاق الشهي وسهولة التحضير، وهي مثالية لتقديمها في المناسبات أو كوجبة خفيفة للأطفال. ...
إذا كنت تبحث عن وصفة صحية وغير تقليدية للبيتزا، يمكنك تحضير بيتزا الشوفان التي تتميز بمذاقها اللذيذ وقيمتها الغذائية العالية، حيث أنها مناسبة لمن يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا. طريقة عمل بيتزا بالشوفان المكونات:كوب شوفان مطحون.نصف كوب زبادي.بيضة واحدة.ملعقة صغيرة بيكنج باودر.نصف كوب جبن شيدر مبشور.صلصة بيتزا.شرائح زيتون وفلفل ألوان. طريقة التحضير:1.اخلطي الشوفان مع البيكنج باودر والزبادي والبيضة لتشكيل عجينة متماسكة.2.افردي العجينة في صينية مدهونة بزيت زيتون.3.ضعي صلصة البيتزا، ثم أضيفي الجبن والخضروات المفضلة.4.اخبزي البيتزا في فرن مُسخن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 20 دقيقة.بيتزا الشوفان خيار مثالي للأشخاص الذين يبحثون عن وصفات تجمع بين النكهة والصحة، فهي غنية بالألياف والبروتينات. وصفة طبيعية فعالة لتطويل وتكثيف الشعر وتحسين صحته أحدث صيحات الحجاب 2025.. الأناقة تلتقي بالراحة في تصاميم فريدة عودة...
لعشاق اللازانيا، هذه الوصفة تحمل لمسة صحية وجديدة باستخدام شرائح الباذنجان بدلاً من المكرونة التقليدية، مع حشوة لذيذة غنية بالنكهات. طريقة تحضير اللازانيا المكونات:2حبة باذنجان كبيرة مقطعة شرائح طولية.كوب صلصة طماطم.نصف كوب جبن بارميزان مبشور.كوب لحم مفروم مطبوخ.نصف كوب جبن ريكوتا.ملح وفلفل. طريقة التحضير:1.اشوي شرائح الباذنجان في الفرن بعد رشها بزيت الزيتون.2.في صينية، ضعي طبقة من الباذنجان، ثم صلصة الطماطم، ثم خليط اللحم والجبن.3.كرري الطبقات وانتهي برش الجبن.4.اخبزي اللازانيا في فرن مُسخن على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 25 دقيقة.لازانيا الباذنجان بديل لذيذ ومغذي لللازانيا التقليدية، يناسب عشاق المأكولات الصحية والراغبين في تجربة أطباق جديدة. أحدث صيحات الحجاب 2025.. الأناقة تلتقي بالراحة في تصاميم فريدة عودة الكلاسيكيات.. موضة الستينيات تتصدر مشهد 2025 إيريس نوبلوق تقود مهرجان كان لعصر جديد من...
تعد حرير الذرة أو الشعر الذهبي الموجود داخل الكسوة الخارجية لكوز الذرة من الأشياء المهدرة التى يتم إلقائها فى القمامة فى أغلب الأوقات ولكن هل تعلم أنها تعالج مرض شهير منتشر بين النساء والرجال.ووفقا لما جاء فى موقع “ tuasaude” يمكن الاستعانة بشاي حرير الذرة كعلاج منزلي شائع آخر يستخدم لعلاج مشاكل المسالك البولية، بما في ذلك الالتهابات وشاي حرير الذرة عبارة عن مشروب ساخن من الماء المغلى.أظهرت بعض الدراسات أن شاي حرير الذرة يحتوي على تركيز جيد من العفص، والتربينويدات، والقلويدات، مما يجعله غنيًا بخصائص مضادة للميكروبات مما يحمي الجمسم من الإصابة بأمراض عديدة. بالإضافة إلى ذلك، فإن حرير الذرة هو أيضًا مدر للبول، مما يساعد في التخلص من البكتيريا من خلال البول.مكونات شاي حرير الذرة:حفنة من حرير الذرة...
تعتبر طريقة عمل البسيمة من وصفات الحلويات العربية، والتي يمكن تحضيرها في ليالي الشتاء وتقديمها مع كوب من الشاي، أو الحليب.وصفة للغداء.. طريقة عمل المطبق بالرقاقعكس المعتقدات.. مجدي يعقوب ينصح بتناول القهوة والشاي| ماذا قال؟وقدمت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل البسيمة، وهي من الحلويات الشهية، واللذيذة، ويمكن تحضيرها في المنزل في اقل من ساعة ونصف، وتكفي هه الوصفة لحوالي 5 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل..طريقة عمل البسيمةطريقة عمل البسيمةمقادير طريقة عمل البسيمة :2 كوب دقيق2 كوب جوز هند مبشور1 كوب سكر1 كوب لبن (حليب)1/2 كوب زيت نباتي2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر1 ملعقة صغيرة فانيليارشة ملحشربات (قطر) باردطريقة عمل البسيمة:ـ لتحضير الخليط: في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع جوز الهند، السكر، البيكنج بودر، ورشة الملح.ـ أضيفي الزيت النباتي وقلبي المكونات جيدًا.ـ أضيفي...
قدم الشيف محمد عمر عبر صفحته الرسمية بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك ،طريقة عمل الباذنجان العروس المخلل التقليدي بطعم ولا أروع.المكونات :1 ك من الباذنجان بحجم صغير3 ثمرة فلفل أخضر.1 ملعقة من الفلفل الحار.1 ملعقة من هريسة الشطة.10 فص ثوم مفروم.ملح طعام على حسب الرغبة.ربع كوب من عصير الليمون.نصف كوب من الخل.1 كوب من الماء الفاترطريقة التحضير :الخطوة الأولى تكون سلق الباذنجان في وعاء ملائم، وتتم تصفيته تماما من الماءالخطوة التالية تكون باستعمال المكونات مثل الثوم بعد تقشيره ومن ثم ضعيه في الكبة مع الملح والكمون والفلفل الأخضر والحار ومن ثم يتم تشغيل الكبة على الخليط من أجل حشو الباذنجان.جهزي عبوة تكون محكمة الغلق ومن ثم يتم حشو كل ثمرة من الباذنجان ووضعها في عبوة التخليل.جهزي بعد ذلك محلول التخليل المكون...
الكبد يعمل كمرشح طبيعي لتنقية الجسم من السموم. ومع التعرض للتلوث الغذائي والبيئي، يمكن أن تتراكم السموم، مما يؤثر على صحة الكبد، تعرف على بعض الطرق الطبيعية لتنظيف الكبد وتعزيز وظائفه وفقا لموقع هيلثي...أطعمة لتنظيف الكبد من السموم:1. الثوم..• يحتوي على الأليسين والسيلينيوم، وهما مركبان يساعدان على تطهير الكبد.• تناول فص واحد يوميًا يعزز صحة الكبد.2. الجريب فروت• غني بفيتامين C ومضادات الأكسدة.• يُفضل تناوله يوميًا لتنقية الكبد.3. الجزر و البنجر• يحتويان على البيتا كاروتين والفلافونويدات، التي تحسن وظائف الكبد.4. الشاي الأخضر• غني بمضادات الأكسدة.• كوب يوميًا يساعد على التخلص من السموم ويُهدئ الأعصاب.5. الأوراق الخضراء• مثل السبانخ والجرجير، تحفز إفراز الصفراء وتزيل الشوائب من الدم.6. الافوكادو• يحتوي على الجلوتاثيون، الذي يدعم إزالة السموم.7. التفاح• غني بالبكتين الذي يحسن وظائف...
لكل محبى الشوكولا و الكيك الصحى بدون سكر ولأصحاب الأنظمة الغذائية المختلفة ذات القيمة غذائية عالية إليكم طريقة عمل كيك التمر والشيكولاتة على طريقة الشيف سالى فؤاد خبيرة التغذية عبر صفحتها الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك.المكونات ـ كوب تمر منزوع النوىـ ١ كوب حليب ـ ٢ بيضه بدرجه حراره الغرفه ـ ملعقة كبيرة ڤانيليا سائلة ـ ربع كوب زبادى ـ ٢ كوب دقيق الشوفان ـ ملعقة كبيرة كاكاو خام ـ ملعقه كبيره خل ـ رشه ملح ـ ملعقة صغيرة بيكينج باودر ـ ٢ ملعقة جوز قطع صغيرة ـ حبات جوز للتزيين( اختيارى)التحضير ـ فى وعاء التحضير انقعى التمر مع كوب حليب مغلى و غطيه و اتركيه لمدة ساعهثم اضربيهم فى محضره الطعام.ـ فى وعاء اخر يخفق البيض مع الخل والڤانيليا جيداً.ـ اضيفى الزبادى والتمر بالحليب و امزجيهم .ـ اضيفى دقيق...
وفة خبز مميزة جديدة المقادير اللازمة للعجينة نصف كيلو دقيق كوب زبادي ربع كوب زبدة ملح ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة ماء دافئ للعجن للحشو 2 حبة تفاح مقشر ومنظف ومقطع شرائح رقيقة كوب تمر منزوع النوي زبدة مذوبة ملعقة صغيرة قرفة 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة طريقة العمل يقلب الدقيق والملح والسكر والخميرة في العجان تضاف الزبادي والزبدة للدقيق وتعجن تضاف الماء بالتدريت وتعجن حتي تتشكل لدينا عجينة متماسكة تترك لتخمر تفرد علي سطح مرشوش دقيق توضع في الصينية بعد أن تقطع بشكل دائري يقلب التفاح علي القرفة والسكر البودرة يدهن العجينة بالزبدة ترص شرائح التفاح عليه ثم التمر تفرد قطعه أخري من الخبز وتغلق بها القطعة الأولي يوضع الخبز في فرن حار حتي تمام النضج ويقدم كوجبة...
قدمت الشيف سالى فؤاد ، عبر صفحتها الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة عمل مكرونة الجبن بالليمون مع الدجاج بالزبدة و الثوم.المكونات..للدجاج• 2 صدر دجاجة منزوعة الجلد والعظم، قطع متوسطه• ملح وفلفل حسب الرغبة• ½ ملعقة صغيرة بابريكا• ½ ملعقة صغيرة زعتر مجفف• ½ ملعقة صغيرة توابل دجاج• 3 ملاعق كبيرة زبدة، مقسمة• 3 فصوص ثوم، مفرومة• قشر وعصير ليمونة واحدة• بقدونس طازج مفروم للتزيينلعمل المكرونة..• ٣٥٠ جرام مكرونة• ملعقة كبيرة زبدة• ¾ كوب جبن بارميزان مبشور(يمكنك اختيار نوع جبن اخر)• ½ كوب كريمة طهى• ملح وفلفل حسب الرغبة• ½ ملعقة صغيرة ثوم بودرة• بقدونس طازج مفروم للتزيينطريقة التحضير.. ابدأى بتتبيل الدجاج بالملح والفلفل والبابريكا والزعتر و توابل الدجاجـ في مقلاة كبيرة، سخني ملعقتين كبيرتين من الزبدة على نار متوسطة....
يعد كعب الغزال بالعجوة من المخبوزات المميزة التي يفضلها العديد من الأشخاص، ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة.بفستان لافت.. كارمن سليمان تستعرض حملهافوائد الذرة المشوي.. مصدر جيد للطاقة وغنية بالأليافمكونات كعب الغزال بالعجوةللعجينة..2 كوب دقيق1/2 كوب سمن1/4 كوب ماء دافئ (أو حسب الحاجة)2 ملعقة كبيرة سكر1/2 ملعقة صغيرة خميرة فورية1/4 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة فانيليا (اختياري)للحشوة..1 كوب عجوة (تمر مهروس)2 ملعقة كبيرة سمن1/4 ملعقة صغيرة قرفة (اختياري)1 ملعقة صغيرة ماء دافئ للعجنطريقة تحضير كعب الغزال بالعجوةفي وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع الملح والسكر والخميرة.ضيفي السمن وامزجي المكونات حتى تتداخل السمن مع الدقيق.ضعي الماء الدافئ تدريجياً واعجني العجينة حتى تتكون عجينة ناعمة ومرنة، إذا كانت العجينة جافة، أضيفي المزيد من الماء تدريجياً.غطي العجينة واتركيها لتختمر لمدة ساعة تقريبًا أو حتى...
تعتبر طريقة عمل المولتو بالشيكولاتة والجبنة، هي من وصفات المطبخ الفرنسي، والتي يمكن تحضيرها د في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة.طريقة عمل كيكة بصوص البرتقالشهية وسهلة.. طريقة عمل المسقعة بالبطاطس واللحم المفروموقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل المولتو بالشيكولاتة والجبنة، وهي من المعجنات الفرنسية اللذيذ والمثالية للإفطار أو كوجبة خفيفة خلال اليوم، ويمكن تحضيرها في اقل من ساعة ونصف، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 5 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل..طريقة عمل المولتو بالشيكولاتة والجبنة طريقة عمل المولتو بالشوكولاتة والجبنةمقادير طريقة عمل المولتو بالشيكولاتة والجبنة:للعجين:3 أكواب دقيق.1/2 كوب سكر.1/4 كوب زبدة (ذائبة).1/2 كوب حليب دافئ.1/2 كوب ماء دافئ.1 ملعقة كبيرة خميرة فورية.1/4 ملعقة صغيرة ملح.1 ملعقة صغيرة فانيليا.1 بيضة.للحشوة:شيكولاتة قابلة للدهن (مثل النوتيلا أو أي نوع تفضلينه).جبنة كريمية (مثل فيلادلفيا أو أي نوع مشابه).للتغطية:1 بيضة...
تعتبر طريقة عمل كيكة البرتقال بصوص البرتقال وصفة من وصفات المطبخ العربي، ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة، والمكونات موجودة داخل كل مطبخ، وتقديمها مع الحليب، أو كوب الشاي .8 فوائد قد تجهلها عن شاي الكركم.. اعرفهاشهية وسهلة.. طريقة عمل المسقعة بالبطاطس واللحم المفروموقدمت الشيف فاطمة أبو حاتي طريقة عمل كيكة البرتقال بصوص البرتقال، وهي من الحلويات العربية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في اقل من 50 دقيقة، وتكفي هه الوصفة لحوالي 6 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..طريقة عمل كيكة البرتقال بصوص البرتقالطريقة عمل كيكة البرتقال بصوص البرتقالمقادير طريقة عمل كيكة البرتقال بصوص البرتقال:للكيكة:2 كوب دقيق.1 كوب سكر.1 كوب عصير برتقال.1/2 كوب زيت نباتي.3 بيضات.2 ملعقة صغيرة بشر برتقال.1 ملعقة صغيرة فانيليا.1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر.رشة ملح.لصوص البرتقال:1...
طريقة عمل المايونيز.. يعتبر المايونيز من المقبلات الشهيرة، التي توضع بجانب معظم الوجبات الخفيفة، لذا تبحث معظم السيدات عن طريقة عمل المايونيز في البيت بمكونات بسيطة، حتى لا يضطروا لشرائه من المحلات. طريقة عمل المايونيز ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل المايونيز، ضمن خدمة يقدمها الموقع في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنـــــــــــا. طريقة عمل المايونيز طريقة عمل المايونيز بالبيض المكونات: - فص من الثوم المهروس. - كوب من الزيت النباتي. - بيضة. - نصف ملعقة صغيرة من الملح. - ملعقة متوسطة من عصير الليمون. - نصف ملعقة صغيرة من الخل. طريقة عمل المايونيز طريقة تحضير المايونيز بالبيض - في البداية نقوم بخفق البيضة في الخلاط الكهربائي. - بعد ذلك نضيف الخل وعصير الليمون والملح مع...
من أشهر وألذ الحلويات العربية التي تتميز بطعمها الشهي وسهولة تحضيرها، تأتي البسبوسة على رأس القائمة. البسبوسة هي حلوى تقليدية محبوبة في معظم الدول العربية، وعادةً ما يتم تحضيرها بالفرن. ولكن ماذا لو أخبرتكِ أنه يمكنك تحضير بسبوسة لذيذة وبشكل أسرع باستخدام الطاسة؟ نعم، يمكنكِ الآن تحضير بسبوسة الطاسة السريعة في دقائق قليلة، وبأقل مجهود!تعلمي طرق عمل بسبوسة الطاسة السريعة: ألذ الحلويات بأسرع وقت ودون مجهود!في هذا المقال، سوف نتعرف معًا على طريقة عمل بسبوسة الطاسة بأبسط المكونات وأسرع الطرق، لتستمتعي بألذ طعم دون الحاجة للانتظار لفترة طويلة أو استخدام الفرن، للشيف ريهام جلال. بسبوسةالمكونات الأساسية لبسبوسة الطاسة:1 كوب سميد ناعم (السميد هو المكون الرئيسي في البسبوسة، وهو الذي يعطيها قوامها المتماسك واللذيذ).1/2 كوب سكر (يمكنكِ تعديل الكمية حسب رغبتكِ في...
السيريلاك وجبة مغذية وسهلة التحضير للأطفال، ويمكنك إعداده في المنزل بمكونات طبيعية وصحية. إليك الطريقة:المكونات:1 كوب من الأرز الأبيض أو البني (يمكن استبداله بالشوفان أو القمح حسب الرغبة).1/4 كوب من العدس الأصفر (اختياري لإضافة البروتين).1/4 كوب من الحمص أو الفول (اختياري).1/2 كوب من الحليب المجفف (اختياري).1/4 ملعقة صغيرة من الهيل أو القرفة (لإضافة نكهة).الطريقة:1. تحميص الحبوب:اغسلي الأرز جيدًا واتركيه ليجف تمامًا.حمّصي الأرز (والمكونات الأخرى مثل العدس والحمص إذا أضفتِها) في مقلاة نظيفة على نار متوسطة حتى يصبح لونها ذهبيًا وتنبعث منها رائحة خفيفة.2. الطحن:بعد أن تبرد الحبوب المحمصة تمامًا، اطحنيها في مطحنة التوابل أو الخلاط حتى تتحول إلى مسحوق ناعم جدًا.يمكنك نخله إذا لزم الأمر للتأكد من نعومته.3. إضافة الحليب المجفف والتوابل:امزجي مسحوق الحبوب مع الحليب المجفف (إذا استخدمتِه) والهيل...
#سواليف كشفت دراسة حديثة أجرتها جامعة أكسفورد أن شرب كوب كبير من #الحليب يوميا يمكن أن يقلل خطر الإصابة بسرطان #الأمعاء بنسبة تصل إلى 20%. وأظهرت النتائج أن كل 300 مغ من #الكالسيوم يوميا، أي ما يعادل نصف لتر من الحليب، يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالمرض بنسبة 17%. كما أشارت الدراسة إلى أن مصادر الكالسيوم غير المشتقة من الألبان، مثل حليب الصويا المدعم، تقدم فوائد مماثلة. وقالت الدكتورة كيرين بابيير، المؤلفة الرئيسية للدراسة وأخصائية التغذية بجامعة أكسفورد: “توفر هذه الدراسة أدلة قوية على أن #منتجات_الألبان قد تساهم في الوقاية من #سرطان_القولون والمستقيم، وذلك بفضل الكالسيوم الذي تحتويه. الكالسيوم، سواء كان من الألبان أو مصادر أخرى، يبدو أنه العنصر الرئيسي في تقليل الخطر”. مقالات ذات صلة هل فعلا يساعد...
في ليالي الشتاء الباردة، لا شيء يُضاهي حلاوة الاستمتاع بكوب من المشروبات الساخنة مع قطعة من كيك التمر اللذيذ، الذي يتمتع بنكهته الغنية وفوائده الصحية. يعتبر التمر من المكونات المغذية والمفيدة، وهو إضافة رائعة للحلويات، خاصة في فصل الشتاء حيث يحتاج الجسم إلى دفء وراحة.طريقة تحضير كيك التمر إليكِ طريقة تحضير كيك التمر بطريقة سهلة ولذيذة، لتستمتعي بأوقاتك في الشتاء، للشيف مني بهاء.المكونات لعمل طريقة تحضير كيك التمر1 كوب تمر مفروم (بدون نوى)1 كوب ماء دافئ1/2 كوب زيت نباتي1/2 كوب سكر بني أو أبيض2 بيضة1 1/2 كوب دقيق1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة (اختياري)1/4 ملعقة صغيرة ملح1/2 ملعقة صغيرة فانيلياطريقة تحضير كيك التمرتحضير التمر:في وعاء، ضعي التمر المفروم مع الماء الدافئ واتركيه لمدة 10-15...
الصوصات تُعدّ من أسرار المذاق الشهي في المطاعم، حيث انها تضيف لمسة خاصة لأي طبق، ويمكن تحضير صوصات المطاعم الشهيرة بسهولة وبمكونات متوفرة في المنزل.طريقة عمل صوصات المطاعم في المنزلطريقة عمل صوصات المطاعم في المنزل بطرق سهلة ولذيذةونقدم إليك أفضل الوصفات لطريقة عمل صوصات المطاعم في المنزل بطرق سهلة ولذيذة التي يمكنك تجربتها، للشيف مني بهاء.صوص الجبنة الكريمية السائحالمكونات:2 ملعقة كبيرة من الزبدة.2 ملعقة كبيرة من الدقيق.كوب حليب كامل الدسم.كوب جبنة شيدر مبشورة (يمكنك استبدالها بمزيج من أنواع الجبن المفضلة لديك).رشة صغيرة من الملح والفلفل الأبيض.نصف ملعقة صغيرة من بودرة الثوم أو البصل (اختياري).طريقة عمل صوص الجبنة الكريمية السائح1. سخّني الزبدة في قدر على نار متوسطة حتى تذوب.2. أضيفي الدقيق تدريجيًا مع التحريك المستمر حتى يصبح الخليط ذهبي اللون.3. اسكبي...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يُعد شرب الحليب يوميًا عادة غذائية غنية بالفوائد الصحية التي تعزز صحة الجسم، فهو مصدر طبيعي للكالسيوم الذي يلعب دورًا أساسيًا في تقوية العظام والأسنان، كما يساهم في دعم صحة القلب والعضلات، وقد أظهرت دراسات حديثة أن تناول كوب من الحليب يوميًا قد يقلل من خطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة، مثل سرطان الأمعاء، بفضل محتواه الغني بالعناصر الغذائية الضرورية. وكشفت دراسة حديثة أجرتها جامعة أكسفورد أن شرب كوب كبير من الحليب يوميًا قد يقلل من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء بنسبة تصل إلى 20%، مما يسلط الضوء على دور الكالسيوم في الوقاية من هذا النوع الشائع من السرطان، وتقدم لكم “البوابة نيوز” نتائج دراسة تثبت صحة هذا الكلام ونُشرت تفاصيلها في مجلة “Nature Communications”. أظهرت الدراسة أن...
أبوظبي-وام استقبل صاحب السمو الشيخ محمد بن زايد آل نهيان رئيس الدولة «حفظه الله» اليوم فخامة إلهام علييف رئيس جمهورية أذربيجان الصديقة الذي يقوم بزيارة عمل إلى الدولة يشارك خلالها في فعاليات «أسبوع أبوظبي للاستدامة».ورحب سموه برئيس أذربيجان وشكره لتلبية الدعوة إلى المشاركة في «أسبوع أبوظبي للاستدامة».. كما هنأه بنجاح استضافة بلاده مؤتمر الأطراف في اتفاقية الأمم المتحدة الإطارية بشأن تغير المناخ «كوب 29» والنتائج المهمة التي توصل إليها.. مشيراً سموه إلى أن جهود الرئيس إلهام علييف والثقة العالمية بأذربيجان كان لهما الدور الأساسي في نجاح المؤتمر.وقال سموه في هذا السياق إن دولة الإمارات حريصة على التعاون مع أذربيجان وغيرها من الدول في مجال العمل المناخي العالمي وذلك انطلاقاً من إيمانها بأهمية العمل الجماعي في مواجهة التحديات العالمية المشتركة.وبحث سموه...
إذا كنت تودين تحضير الشوفان فهناك عدة طرق بسيطة وسريعة تناسب مختلف الأذواق.وإليك بعض الطرق الشائعة لتحضير الشوفان:1. شوفان بالماء أو الحليبالمكونات:كوب شوفان.كوب ونصف ماء أو حليب (حسب الرغبة).رشة ملح (اختياري).عسل أو سكر للتحلية (اختياري).الطريقة:1. في قدر على النار، أضف الماء أو الحليب واتركه حتى يبدأ بالغليان.2. أضف الشوفان ورشة الملح.3. قلب الخليط جيدًا وخفف النار.4. اتركه يطهى لمدة 5-7 دقائق مع التقليب حتى يصبح كثيف القوام.5. أضف العسل أو السكر حسب الرغبة، ثم قدمه.2. شوفان بالفواكه والمكسراتالمكونات:كوب شوفان مطبوخ (بالطريقة السابقة).موز، تفاح، توت أو أي فواكه مفضلة.مكسرات (لوز، جوز، بندق).ملعقة صغيرة من العسل أو القرفة (اختياري).الطريقة:1. بعد تحضير الشوفان، أضف قطع الفواكه والمكسرات فوقه.2. رش القرفة أو أضف العسل إذا رغبت.3. قدمه كوجبة فطور مغذية.3. شوفان مالحالمكونات:كوب شوفان.كوب ونصف...
منوعات يفيد شرب كوب من الماء في الصباح على معدة فارغة قبل تناول الطعام بـ 20-30 دقيقة لأنه في هذه الحالة يحفز عملية الهضم، وتنطلق عمليات التمثيل الغذائي وتطهير الجسم. ولكن وفقا للدكتورة يكاتيرينا ديغتياروفا، أخصائية التنظير والجراحة، يجب أن تكون المياه عادية وغير غازية. وتشير الطبيبة، إلى أن شرب الماء على معدة فارغة يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ويمنع تجلط الأوردة والإمساك ومرض الرتوج في القولون. كما أنه يساعد في الحفاظ على الوزن الصحي. وتعتمد كمية الماء التي يجب شربها على معدة فارغة على عوامل شخصية، بما فيها العمر والوزن والتغذية، ولكن عموما ينصح بشرب كوب من الماء. وتقول: “يسمح تناول أول كوب من السوائل قبل تناول الطعام لجميع أعضاء الجسم بالبدء في العمل. وتحضر هذه...
دراسة حديثة: كوب من الحليب يوميا يقلل خطر الإصابة بسرطان الأمعاء
طريقة عمل كباب الحلة والأرز.. تعتبر وجبة كباب الحلة مع الأرز الأبيض من أشهر الأطباق المصرية، التي يفضلها الكثيرين، ودائمًا ما تقدم على السفر المميزة في الحفلات والعزومات. طريقة تحضير كباب الحلة والأرز ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة تحضير كباب الحلة والأرز، ضمن خدمة يقدمها الموقع في مجالات عدة، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنــــــــــا. طريقة عمل كباب الحلة في المنزل طريقة تحضير كباب الحلة المكونات: - نصف كيلو لحمة مكعبات صغيرة. 2 بصلة مقطعة صغير أو مفروم خشن. - ثمرة طماطم. - ملح وفلفل اسود. طريقة عمل كباب الحلة طريقة تحضير كباب الحلة - نحضر وعاء ونضعه على النار ثم نضع فيه الزيت أو السمن - بعد ذلك نضع اللحم والبصل ونقلبهم جيدًا حتى نحصل يتم تحميرهم....
تفصلنا أيام على موعد قدوم شهر رمضان المبارك، وتبدأ التحضيرات والاستعدادات لاستقباله، منها بدء ربات البيت في تخليل الزيتون الأخضر، لذلك تكثر عمليات البحث عن طريقة عمل الزيتون المخلل. مكونات الزيتون المخلل - 1 كجم زيتون أخضر. - 1 كوب ملح خشن. - 1 كوب عصير ليمون. - 3 حبات ليمون مقطعة إلى شرائح. - 5 فصوص ثوم «اختياري». - 2 ملعقة كبيرة من الخل الأبيض. - ماء. - فلفل حار «حسب الرغبة». - زيت زيتون. الزيتون المخلل طريقة عمل الزيتون المخلل أولا: تنظيف الزيتون - اغسلي الزيتون جيدًا بالماء لإزالة أي أوساخ. - قومي بعمل شقوق صغيرة في الزيتون باستخدام سكين أو قومي بخبطه قليلًا لتسهيل امتصاص النكهات. - انقعي الزيتون في ماء بارد لمدة 5-7 أيام، مع تغيير...
بطاطس كروكيت من المقبلات اللذيذة التي يفضل الكثير من الأشخاص وشرائها من الأسواق والمطاعم نظرا لمذاقها المختلف عن الأكلات الأخرى.قدم الشيف محمد حامد مقدم برنامج المطعم على قنوات PNC Food، طريقة عمل بطاطس كروكيت، فيما يلي…مي عمر تثير الجدل بملابس رياضية| شاهدعبير فؤاد تقجر مفاجأة لمواليد برج الأسد في 2025مقادير بطاطس كروكيت بطاطس مكعبات مسلوقة2 حزمة شبت مفروم 2 ملعقة كبيرة نشابهارات بطاطسملح(للتغليف)كوب دقيقكوب بقسماط مطحون2 بيضنصف كوب حليبملحزيت للقليطريقة تحضير بطاطس كروكيت نسلق البطاطس المكعبات ثم نهرسها مع بابريكا وشبت مفروم ونشا ونشكلها لكرات، ونتركها نصف ساعة في فريزر، ثم نغلفها بالبيض وحليب وملح وبالدقيق والبقسماط ونقليها وتقدم وبالهنا والشفا.
قررت جهات التحقيق، تسليم جثمان عامل لقي مصرعه مختنقا عقب حدوث تسرب غاز أثناء إعداده كوب الشاي داخل شقة سكنية لأسرته بعد تشريح الجثمان بأكتوبر.وصرحت النيابة العامة بأكتوبر، بدفن جثة عامل لقي مصرعه مختنقا عقب حدوث تسرب غاز أثناء إعداده كوب الشاي داخل شقة سكنية، عقب التأكد من عدم وجود شبهة جنائية في الواقعة.تلقت غرفة عمليات النجدة بمديرية أمن الجيزة، بلاغًا من النجدة بحدوث حالة اختناق داخل شقة سكنية بدائرة قسم شرطة ثان أكتوبر.وعلى الفور انتقلت الأجهزة الأمنية مدعومة بسيارة إسعاف، وبالفحص تبين مصرع عامل اختناقًا بالغاز نتيجة تسرب أثناء إعداده كوب الشاي حيث غلبه النوم وحدث تسرب بالغاز ما أدى إلى اختناقه ووفاته، جرى نقل الجثة إلى ثلاجة المستشفى تحت تصرف النيابة العامة.وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال...
قدمت الشيف فاطمة أبو حاتي، عبر برنامجها العزومة على قنوات PNC Food ، طريقة بسكويت بالكمون، ويعتبر من المخبوزات اللذيذة التي يمكنك تطبيقها في المنزل بمذاق شهي وبأسهل الخطوات.كيف تحمى أطفالك من مخاطر إدمان ألعاب الفيديو؟عبير فؤاد تقجر مفاجأة لمواليد برج الأسد في 2025مقادير بسكويت بالكمون2 كوب ونصف دقيقنصف كوب زيتنصف كوب زبدة ذائبةنصف كوب حليبملعقة كبيرة كمون حبملعقة صغيرة بيكنج بودررشة ملحطريقة تحضير بسكويت بالكمونفي بولة نضع الحليب والزبدة والزيت والسكر والكمون الحب والملح نقلب جيدا ثم ننخل الدقيق بالبيكينج بودر ونضعهم سوياً ونخلطهم حتى يمتزجوا تماماً وتصبح لدينا عجينة ناعمة وطرية جدا ثم نغلفها ونضعها في الثلاجة ترتاح نخرجها ونبدأ نفردها بسمك نصف سم ثم نقطع بقطاعه مدورة أو مربعة ونبدأ نرص على صاج خبز الومنيوم مدهون بقليل...
كوكيز الشوكولاتة من الحلويات الشهية واللذيذة التي يمكنك تطبيقها في المنزل بأسهل الخطوات وأقل المكونات.قدمت الشيف فاطمة أبو حاتي، عبر برنامجها العزومة على قنوات PNC Food ، طريقة عمل كوكيز الشوكولاتة فيما يلي.طريقة عمل حلقات البصل المقرمشة .. أحلى من المطاعمخلي بالك.. حقنة مميتة تنتشر في الشتاء بالصيدلياتمقادير كوكيز الشوكولاتةكوب وربع دقيق2 بيضة⅓ كوب كاكاو خام⅔ كوب سكرنصف كوب شوكليت شيبسنصف كوب زبدةملعقة صغيرة فانيليا سائلةملعقة صغيرة بيكنج بودررشة ملحطريقة تحضير كوكيز الشوكولاتةفي بولة نضع الدقيق وعلية الكاكاو والبيكينج بودر ثم في بولة أخرى نضع الزبدة وعليها والسكر ونضربها جيداً حتي يصبح الخليط كريمي فاتح.نضع بيضة ونضرب حتى تتلاشى تماما ونضع البيضة الأخرى، ونضرب مرة أخرى، ونضع الفانيليا والملح ونستمر في الخفق ثم نضع الخليط الجاف ونمزجه بالخليط الكريمي جيداً...
حلقات البصل من المقبلات الشهية واللذيذة التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها و شرائها من المطاعم و الكافيهات نظرا لمذاقها الشهي و المختلف.قدمت الشيف فاطمة أبو حاتي، عبر برنامجها العزومة على قنوات PNC Food ، طريقة عمل حلقات البصل فيما يلي …خلي بالك.. حقنة مميتة تنتشر في الشتاء بالصيدلياتزوجة الحضري تخطف الأنظار بهذه الإطلالة.. شاهدمقادير حلقات البصل:3 بصل أبيض2كوب ونصف دقيق2بيضنصف كوب حليب2كوب بقسماط مطحوننصف كوب نشاملعقة صغيرة بيكنج بودرملعقة صغيرة كاريملحفلفل أسودزيت غزير للقليطريقة تحضير حلقات البصل:يسخن الزيت في طاسة كبيرة علي النار يخلط الدقيق مع البيكنج بودر والنشا والملح والكاري ثم نقوم بقسم الخليط الي نصفين، نصف جاف كما هو والنصف الآخر نضيف إليه الحليب والبيض ونقلبه حتى التجانس ويكون الخليط أشبه بخليط البان كيك تغطي شرائح البصل...
قبل عامين، أطلقت مدينة آرهوس الدنماركية مشروعًا تجريبيًا للتشجيع على إعادة تدوير أكواب القهوة، حيث أنشأت آلات إيداع تحول مبالغ نقدية بسيطة إلى حسابات المستهلكين الذين يلقون أكواب القهوة فيها. وخلال العام الماضي، تم إرجاع أكثر من سبعمئة ألف كوب. فكيف كانت التجربة؟ اعلانيقول سيمون سميديجارد روساو، مدير مشروع التغليف الدائري في بلدية آرهوس، إنهم اكتشفوا من خلال تحليل النفايات قبل عامين أن 45% من النفايات في المدينة تأتي من عبوات الوجبات الجاهزة، وهي ما وصفها بنقطة التحول التي دفعتهم للتفكير في حل لهذه المشكلة، فكانت فكرة آلات إيداع أكواب القهوة التي صممتها شركة "تومرا".ما الذي يميز تجربة آرهوس؟استحدثت العديد من البلدان الأوروبية مثل رومانيا والدنمارك وبلجيكا أنظمة إيداع تمكن الناس من إعادة الزجاجات والعلب البلاستيكية أو الزجاجية إلى آلات...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت الدكتورة يكاتيرينا ديغتياروفا، أخصائية التنظير والجراحة عن أهمية تناول الماء على الريق فى الصباح مما يفيد شرب كوب من الماء على معدة فارغة قبل تناول الطعام بـ 20-30 دقيقة في تحفيزعملية الهضم والتمثيل الغذائي وتطهير الجسم، وفقا لما نشرته مجلة osnmedia.ru.وتشير الطبيبة إلى أن شرب الماء على معدة فارغة يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ويمنع تجلط الأوردة والإمساك ومرض الرتوج في القولون كما أنه يساعد في الحفاظ على الوزن الصحي وتعتمد كمية الماء التي يجب شربها على معدة فارغة على عوامل شخصية بما فيها العمر والوزن والتغذية ولكن عموما ينصح بشرب كوب من الماء.وتقول: “يسمح تناول أول كوب من السوائل قبل تناول الطعام لجميع أعضاء الجسم بالبدء في العمل وتحضر هذه...
كشفت دراسة حديثة أجرتها جامعة أكسفورد أن شرب كوب كبير من الحليب يوميا يمكن أن يقلل خطر الإصابة بسرطان الأمعاء بنسبة تصل إلى 20 بالمئة. وأظهرت النتائج أن كل 300 مغ من الكالسيوم يوميا، أي ما يعادل نصف لتر من الحليب، يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالمرض بنسبة 17 بالمئة. كما أشارت الدراسة إلى أن مصادر الكالسيوم غير المشتقة من الألبان، مثل حليب الصويا المدعم، تقدم فوائد مماثلة، وفقا لصحيفة “الغارديان” البريطانية. وقالت مؤلفة الدراسة وأخصائية التغذية بجامعة أكسفورد كيرين بابيير: “توفر هذه الدراسة أدلة قوية على أن منتجات الألبان قد تساهم في الوقاية من سرطان القولون والمستقيم، وذلك بفضل الكالسيوم الذي تحتويه. الكالسيوم، سواء كان من الألبان أو مصادر أخرى، يبدو أنه العنصر الرئيسي في تقليل الخطر”. ويعد سرطان الأمعاء...
الثورة نت/.. كشفت دراسة حديثة أجرتها جامعة أكسفورد أن شرب كوب كبير من الحليب يوميا يمكن أن يقلل خطر الإصابة بسرطان الأمعاء بنسبة تصل إلى 20%. وأظهرت النتائج أن كل 300 مغ من الكالسيوم يوميا، أي ما يعادل نصف لتر من الحليب، يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالمرض بنسبة 17%. كما أشارت الدراسة إلى أن مصادر الكالسيوم غير المشتقة من الألبان، مثل حليب الصويا المدعم، تقدم فوائد مماثلة. وقالت الدكتورة كيرين بابيير، المؤلفة الرئيسية للدراسة وأخصائية التغذية بجامعة أكسفورد: “توفر هذه الدراسة أدلة قوية على أن منتجات الألبان قد تساهم في الوقاية من سرطان القولون والمستقيم، وذلك بفضل الكالسيوم الذي تحتويه. الكالسيوم، سواء كان من الألبان أو مصادر أخرى، يبدو أنه العنصر الرئيسي في تقليل الخطر”. ويعد سرطان الأمعاء ثالث أكثر...
كشفت دراسة حديثة نشر نتائجها صحيفة ديلي ميل أن تناول كوب من الحليب يوميًا يقلل من خطر الإصابة بالسرطان .وأوضحت الدراسة التي قامت بها اكسفورد أن تناول الحليب أو الزبادي بشكل يومي، يجعلك أقل عرضة للإصابة بالسرطان.بينما أكدت الدراسة في تفاصيل أخرى أن تناول اللحوم بشكل يومي يزيد من خطر الإصابة بالسرطان بنسبة ٨٪ .وكان موقع هيلثي كشف في تقرير سابق عن فوائده وهي :مفيد لصحة العضلات :كشفت دراسة سابقة تأثيرات الحليب على العضلات وأوضحت انها مهدئة لها .وكشفت الدراسة ايضا أن تناول الحليب قبل النوم يمكن أن يساعد على استرخاء العضلات وتعزيز النوم، عند ارتخاء العضلات أو التخلص من التوتر ، تنخفض هرمونات التوتر مثل الكورتيزول ، وهذا بدوره يساعد على تهدئة العقل والجسم ويحث على النوم.يحتوي الحليب على...
توصلت دراسة حديثة أجرتها جامعة أكسفورد إلى أن تناول كوب واحد من الحليب يوميًا يمكن أن يساهم في تقليل خطر الإصابة بسرطان الأمعاء بنسبة تصل إلى 20%. سبب غريب يدفع طالب للأعتداء على مدرسته بزجاجة مولوتوف هرت الدراسة أن كل 300 مغ من الكالسيوم، أي ما يعادل نصف لتر من الحليب، يقلل من احتمالية الإصابة بالمرض بنسبة 17%.تناول كوب واحد من الحليبالأسواق البديلة للكالسيوم تقدم نفس الفوائدوأوضحت الدراسة أن تناول الكالسيوم من مصادر غير مشتقة من الألبان، مثل حليب الصويا المدعم، له نفس الفوائد الوقائية ضد السرطان. وبينت الدكتورة كيرين بابيير، الباحثة الرئيسة في الدراسة، أن الكالسيوم، سواء من الألبان أو من مصادر أخرى، يمثل عنصراً رئيسياً في تقليل الخطر المتعلق بسرطان الأمعاء.تناول كوب واحد من الحليبسرطان الأمعاء: تحدٍ عالمييعتبر...
كشفت الطبيبة يكاتيرينا ديغتياروفا، أخصائية التنظير والجراحة أن شرب كوب من الماء في الصباح على معدة فارغة قبل تناول الطعام بـ 20-30 دقيقة يحفز عملية الهضم، وتنطلق عمليات التمثيل الغذائي وتطهير الجسم، ولكن يجب أن تكون المياه عادية وغير غازية.وتشير الطبيبة، إلى أن شرب الماء على معدة فارغة يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ويمنع تجلط الأوردة والإمساك ومرض الرتوج في القولون كما أنه يساعد في الحفاظ على الوزن الصحي.وتعتمد كمية الماء التي يجب شربها على معدة فارغة على عوامل شخصية، بما فيها العمر والوزن والتغذية، ولكن عموما ينصح بشرب كوب من الماء.وتقول: "يسمح تناول أول كوب من السوائل قبل تناول الطعام لجميع أعضاء الجسم بالبدء في العمل. وتحضر هذه الطقوس البسيطة الجسم لليوم، وتحفز الجهاز الهضمي وتحسن...
تعتبر طريقة تحضير كفتة الأرز في الخلاط، من وصفات المطبخ المصري، والتي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وسريعة، ستنال إعجاب الأطفال والكبار.متى يكون الصداع علامة خطر؟.. مفاجئ ولا يتحسن بالمسكناتهل البصل يزيد هرمون التستوستيرون عند الرجال ؟.. نتيجة غير متوقعةوقدمت الشيف هالة فهمي طريقة عمل كفتة الأرز في الخلاط بخطوات سريعة وسهلة، ولن تستغرق سوى ساعة ونصف، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 5 أفراد، وإليكم الوصفة بالتفصيل…طريقة عمل كفتة الأرز في الخلاططريقة عمل كفتة الأرز في الخلاطمقادير طريقة عمل كفتة الأرز في الخلاط:1 كوب أرز مصري مغسول ومنقوع لمدة ساعة.1/2 كيلو لحم مفروم.بصلة متوسطة مفرومة.2 فص ثوم مفروم.1/2 كوب بقدونس مفروم.1/4 كوب كزبرة مفرومة.1/4 كوب شبت مفروم.ملعقة صغيرة ملح.1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود.ملعقة صغيرة بهارات لحم.1/2 ملعقة صغيرة كمون.زيت للقلي.طريقة...
صرحت النيابة العامة بأكتوبر، بدفن جثة عامل لقي مصرعه مختنقا عقب حدوث تسرب غاز أثناء إعداده كوب الشاي داخل شقة سكنية، عقب التأكد من عدم وجود شبهة جنائية في الواقعة، وأمرت النيابة بتسليم الجثمان لذويه لاستكمال إجراءات الدفن وجاري استكمال التحقيقات.تلقت غرفة عمليات النجدة بمديرية أمن الجيزة، بلاغًا من النجدة بحدوث حالة اختناق داخل شقة سكنية بدائرة قسم شرطة ثان أكتوبر.بعد شهر من ضبطه .. براءة الفنان هيثم محمد من تهمة حيازة المخدراتتأجيل إعادة محاكمة متهم بقضية الشهيد اللواء نبيل فراجوعلى الفور انتقلت الأجهزة الأمنية مدعومة بسيارة إسعاف، وبالفحص تبين مصرع عامل اختناقًا بالغاز نتيجة تسرب أثناء إعداده كوب الشاي حيث غلبه النوم وحدث تسرب بالغاز ما أدى إلى اختناقه ووفاته، جرى نقل الجثة إلى ثلاجة المستشفى تحت تصرف النيابة...
كولسلو سلطة شهيرة تقدم كطبق جانبي، تتألف بشكل أساسي من الملفوف والجزر والمايونيز المقادير اللازمة حبة خس صيني مقطعة ومن الممكن إستخدام كرنب 2حبة جزر مسلوق مبشور 2 كوب مايونيز 3 معلقة كبيرة سكر ربع كوب حليب طريقة العمل يقلب السكر مع السكر حتي يذوب توضع جميع المكونات مع الحليب وتقلب جيداً تترك بالثلاجة وتترك لتبرد ثم تقدم
الجديد برس| يفيد شرب كوب من الماء في الصباح على معدة فارغة قبل تناول الطعام بـ 20-30 دقيقة لأنه في هذه الحالة يحفز عملية الهضم، وتنطلق عمليات التمثيل الغذائي وتطهير الجسم. ولكن وفقا للدكتورة يكاتيرينا ديغتياروفا، أخصائية التنظير والجراحة، يجب أن تكون المياه عادية وغير غازية. وتشير الطبيبة، إلى أن شرب الماء على معدة فارغة يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ويمنع تجلط الأوردة والإمساك ومرض الرتوج في القولون. كما أنه يساعد في الحفاظ على الوزن الصحي. وتعتمد كمية الماء التي يجب شربها على معدة فارغة على عوامل شخصية، بما فيها العمر والوزن والتغذية، ولكن عموما ينصح بشرب كوب من الماء. وتقول: “يسمح تناول أول كوب من السوائل قبل تناول الطعام لجميع أعضاء الجسم بالبدء في العمل. وتحضر...
تبحث الكثير من السيدات، عن طريقة عمل السحلب بالنشا والحليب مثل الكافيهات، إذ يعتبر السحلب من أكثر مشروبات الشتاء المفضلة عند الكثيرون، كما أنه لا يحتاج إلى وقت طويل للتحضير، . طريقة تحضير السحلب طريقة عمل السحلب باللبن المقادير: -كوب من اللبن. -نصف كوب سكر بودرة. -أربعة ملاعق نشا. -كوب جوز هند. -ملعقتان فانيليا. -دقيق. - نصف كوب سمسم. السحلب طريقة تحضير السحلب باللبن - ضعي اللبن البودرة والنشا وجوز الهند في وعاء على النار. - ثم ضيفي الفانيليا والسمسم والدقيق. - بعدها قلبي على النار حتى الحصول على القوام المطلوب. -ثم ضيفي اللبن بالتدريج للحصول على قوام سلس. - وأخيرًا ضيفي السكر ويمكنك تزين السحلب بالمكسرات، وقدمي ساخنًا. السحلب سر كثافة السحلب - يجب إضافة نشا الذرة إلى مقدر...
يمن مونيتور/قسم الأخبار يفيد شرب كوب من الماء في الصباح على معدة فارغة قبل تناول الطعام بـ 20-30 دقيقة لأنه في هذه الحالة يحفز عملية الهضم، وتنطلق عمليات التمثيل الغذائي وتطهير الجسم. ولكن وفقا للدكتورة يكاتيرينا ديغتياروفا، أخصائية التنظير والجراحة، يجب أن تكون المياه عادية وغير غازية. وتشير الطبيبة، إلى أن شرب الماء على معدة فارغة يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ويمنع تجلط الأوردة والإمساك ومرض الرتوج في القولون. كما أنه يساعد في الحفاظ على الوزن الصحي. وتعتمد كمية الماء التي يجب شربها على معدة فارغة على عوامل شخصية، بما فيها العمر والوزن والتغذية، ولكن عموما ينصح بشرب كوب من الماء. وتقول: “يسمح تناول أول كوب من السوائل قبل تناول الطعام لجميع أعضاء الجسم بالبدء في العمل....
أكلات سهلة وسريعة بالطاجن الفخار، الطاجن الفخار هو من أقدم أدوات الطهي التي استخدمها الإنسان، وتتميز هذه الأداة بأنها تساعد على توزيع الحرارة بشكل متساوٍ، مما يضمن طهي الطعام بشكل مثالي وحفاظه على نكهاته الطبيعية، بالإضافة إلى ذلك، يعتبر الطاجن الفخار مثاليًا لتحضير الأطباق التي تتطلب طهيًا بطيئًا، مما يعزز من امتصاص المكونات للنكهات ويجعل الطعام غنيًا ولذيذًا.أكلات سهلة وسريعة بالفخارالطاجن الفخار في هذا المقال، سنتعرف على مجموعة من الأكلات السهلة والسريعة التي يمكن تحضيرها باستخدام الطاجن الفخار، التي ستمنحك وجبة لذيذة ومغذية في وقت قصير. تابع معنا لتكتشف كيفية إعداد أطباق شهية ومبتكرة باستخدام الطاجن، للشيف مفيدة عثمان.1. طاجن الدجاج بالخضارالمكونات:الطاجن الفخار 4 قطع من الدجاج (فخذ أو صدر حسب الرغبة)1 حبة بطاطس كبيرة، مقطعة مكعبات1 حبة جزر، مقطعة شرائح1 حبة كوسة،...
تبحث السيدات عن طريقة عمل التوفي في المنزل، وهي من وصفات الحلويات الشهية، ويمكن لوصفة التوفي المنزلي اللذيذة ان تستخدم كوجبة خفيفة أو لتزيين الحلويات.خطوة بخطوة .. طريقة عمل كباب الحلة على أصولهاحرص على تناولها.. أطعمة تساعد على التركيز خلال فترة الامتحاناتوقدمت الشيف منال العالم طريقة عمل التوفي في المنزل، ويمكن تحضيره في المنزل في أقل من 20 دقيقة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 5 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل..طريقة عمل التوفي في المنزلطريقة عمل التوفي في المنزلمقادير طريقة عمل التوفي في المنزل :1 كوب من السكر.1/2 كوب من الزبدة (100 جرام).1/2 كوب من الكريمة الثقيلة (كريمة الخفق).رشة صغيرة من الملح (اختياري).1 ملعقة صغيرة من الفانيليا (اختياري). طريقة عمل التوفي في المنزل:ـ إذابة السكر: في قدر عميق، ضعي السكر على نار متوسطة وابدئي...
تعتبر طريقة عمل بيتزا الطاسة السريعة في المنزل من وصفات المطبخ العربي، ويمكن لهذا الوصفة أن تنال إعجاب الأطفال والكبار.وداعا للإمساك .. تناول هذه الفاكهة المجففةخطوة بخطوة .. طريقة عمل كباب الحلة على أصولهوقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل بيتزا الطاسة، ويمكن تحضيرها في المنزل في اقل من نصف ساعة، وتكفي لعمل 4 من البيتزا، وإليكم الوصفة بالتفصيل..طريقة عمل بيتزا الطاسة طريقة عمل بيتزا الطاسة مقادير طريقة عمل بيتزا الطاسة :للعجينة:1 كوب دقيق.1/2 ملعقة صغيرة ملح.1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.1/3 كوب ماء دافئ (تقريبًا).للحشوة:1/2 كوب صلصة طماطم (جاهزة أو محضرة منزليًا).1 كوب جبن موزاريلا مبشور.شرائح من الخضار (فلفل، زيتون، بصل، طماطم، إلخ).شرائح من اللحم، الدجاج، أو السجق (اختياري).رشة زعتر أو أوريجانو.طريقة عمل بيتزا الطاسة :ـ تحضير العجينة: في...
أوضحت نتائج دراسة حديثة أجراها مجموعة من الباحثون من خلال مراقبة لأكثر من نصف مليون امرأة أن شرب 200 جرام من الحليب يوميًا، قد يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم بنسبة تصل إلى 14%.وأكدت الدراسة أن منتجات الألبان، وخاصة تلك الغنية بالكالسيوم، قد تلعب دورًا وقائيًا في الأمعاء، وخاصة بين النساء، اللاتي يميلن إلى استهلاك كميات أقل من الكالسيوم والمعرضات لنقص الكالسيوم.وقال الفريق المشرف على الدارسة في جامعة أكسفورد، إن استهلاك 300 غرام من الكالسيوم يقلل من خطر الإصابة بالسرطان بنسبة 17%، أي أكثر بثلاث نقاط مئوية من الحليب.ووجد الباحثون أن الارتباط بين سرطان الأمعاء والحليب كان يرجع في المقام الأول إلى الكالسيوم، وبالتالي، هناك فرصة أن الأطعمة الغنية بالكالسيوم، حتى لو كانت خيارات غير الألبان مثل فول الصويا،...
إذا كنتي تحاولين تقديم أكلات بالمنزل نقدم إليك طريقة عمل عجينة الطعمية (الفلافل) بخطوات سهلة:المكونات:2 كوب من الفول المدمس (المقشور والمنقوع لمدة 8 ساعات)1 كوب من الكزبرة الخضراء (مفرومة)1 كوب من البقدونس (مفروم)1 كوب من الشبت (مفروم)1 بصلة متوسطة (مفرومة)5 فصوص ثوم2 ملعقة كبيرة كزبرة جافة1 ملعقة صغيرة كمون مطحون1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر (اختياري)1 ملعقة صغيرة ملحنصف ملعقة صغيرة فلفل أسود1 ملعقة صغيرة سمسم (للزينة)زيت للقليالطريقة:1. تحضير المكونات:اغسل الفول جيدًا بعد نقعه وصفيه تمامًا من الماء.ضع الفول في المفرمة أو الخلاط الكهربائي مع الكزبرة، البقدونس، الشبت، البصل، والثوم.2. فرم المكونات:افرم المكونات جيدًا حتى تحصل على عجينة ناعمة ومتجانسة.إذا كان المزيج كثيفًا جدًا، أضف قليلًا من الماء لتسهيل الفرم (لكن احرص ألا يكون مائيًا)
تبحث الكثير من الأشخاص عن رجيم قبل رمضان بشهر، ويمكن تحقيقه من خلال اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن في مدة قصيرة لا تتخطى الأسبوعين، ولهذه الغاية يجب التركيز على تناول البروتينات وذلك من خلال استهلاك منتجات الألبان والسمك واللحم والدجاج والبيض، ويمكن تطبيق هذا الرجيم "رجيم قبل رمضان بشهر" بأسبوعين وهذا قد يساعد على إنقاص ما لا يقل عن 3 إلى 5 كيلوغرامات. اقرأ ايضاًدعاء استقبال شهر رمضان 2025رجيم قبل رمضان بشهروجبة الفطورشرب كوبان من الماء النقي مع شريحة ليمون على الريق.شرب كوب من القهوة أو الشاي من دون سكر.تناول بيضتان مسلوقتان من دون ملح أو قطعتان متوسطتا الحجم من التوست المصنوع من الحبوب الكاملة مع كوب من اللبن الزبادي الطبيعي الخالي من المحليات ومن الدسم أو ساندويش تيركي بخبر...
يعد الخبز من الأطعمة الرئيسية فى عدد كبير من الدول حول العالم خاصة فى البلاد العربية فمعظم الجبات الرئيسية والجانبية يتم تقديمه معها ولا يمكن تناولها بدونه.وتوجد أنواع عديدة من الخبز فى مختلف العالم تختلف فى المذاق والشكل ولكن مع الأسف عدد كبير منها غير صحي ويحتوى على عدد كبير من النشويات والكربوهيدرات ذات النسب المرتفعة خاصة عند صنعه بأنواع دقيق خالية من الكربوهيدرات دون إضافة مواد مفيدة كالألياف.نعرض لكم طريقة عمل الخبز الصحي في المنزل بمذاق شهي وذلك من خلال خطوات الشيف غادة التلي مقدمة برنامج زعفران وفانيلا المذاع على قناة سي بي سي سفرةمقادير الخبز الصحي : 3/4 كوب دقيق أسمر 1 و 1/4 كوب دقيق بيضة 1/4 كوب عسل ملعقة صغيرة بيكنج باودر 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا 2 ملعقة كبيرة حبة البركة 2 ملعقة...
تعتبر طريقة عمل كيكة الزبادي هي من الحلويات العربية السهلة والخفيفة، والتي تتميز بقوامها الهش وطعمها اللذيذ، ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل بمكونات بسيطة.خفيفة ومشبعة.. طريقة عمل الكبدة بالبصل والبطاطسطريقة عمل بسبوسة بالقشطة بمذاق لا يقاوموقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل كيكة الزبادي، وهي من وصفات المطبخ العربي، ويمكن تحضيرها في أقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 7 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل..طريقة عمل كيكة الزبادي طريقة عمل كيكة الزباديمقادير طريقة عمل كيكة الزبادي:1 كوب زبادي (200 جرام).1 كوب سكر.1/2 كوب زيت نباتي.3 بيضات.1 ملعقة صغيرة فانيليا.1 و 1/2 كوب دقيق.1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.رشة ملح.قشر ليمون أو برتقال (اختياري، لإضافة نكهة).طريقة عمل كيكة الزبادي:ـ لتحضير الخليط: سخني الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية.ـ في وعاء كبير، اخفقي البيض...
قدمت الشيف دعاء السمنودى، مقدمة برنامج سر الصنعة على قناة PNC Food، طريقة عمل بسبوسة بالقشطة، فيما يلي …منجم من الفوائد.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول الكوارع؟6 فوائد غير متوقعة.. ماذا يفعل ماء جوز الهند لبشرتك؟مقادير بسبوسة بالقشطةكوب ونصف سميد ناعم2بيضنصف كوب سكرنصف كوب جوز هند ناعمكوب زيتنصف كوب حليبملعقة كبيرة بيكنج بودرملعقة صغيرة فانيلياعلبة قشطةرشة ملحسيرب خفيف دافئ(القشطة)3كوب حليب4ملعقة كبيرة نشا4ملعقة كبيرة سميد ناعمسكر حسب الرغبةعلبة قشطةملعقة كبيرة ماء وردطريقة تحضير بسبوسة بالقشطةفي بولة نضع الحليب والبيض والزيت ونقلب ثم نضيف السكر وجوز الهند والقشطة والفانيليا والملح ونقلب ونضيف السميد والبيكنج بودر ونقلب وفى صينية مدهونة بالسمنة أو الطحينة نضع جزء من الخليط ثم نضع القشطة وطبقة اخرى من خليط البسبوسة ثم ندخلها الفرن حتى تمام التسوية ثم نخرجها...
كيكة الشاي.. . تعتبر كيكة الشاي من الوصفات السهلة والسريعة التي يمكن تحضيرها تقديمها مع كوب شاي ساخن في الصباح أو مع الضيوف. وفيما يلي تستعرض «الأسبوع» لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل كيكة الشاي وذلك من خلال خدمة متكاملة يقدمها الموقع لزواره ومتابعيه في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنــــــــــــــــــــــــــــا . كيكة الشاي طريقة عمل كيكة الشاي المقادير كوب ونصف من الدقيق كوب من السكر 3 بيضات نصف كوب من الزيت النباتي نصف كوب ماء أو لبن ملعقة صغيرة من الفانيليا ملعقة من البيكنج باودر رشة ملح كيكة الشاي طريقة عمل كيكة الشاي طريقة التحضير 1- يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية وتجهز الصينية بدهنها بالزيت وتغليفها بالدقيق 2- في وعاء عميق يخفق البيض...
وجد الخبراء أن تناول كوب حليب يومياً، يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء بنسبة الخمس تقريباً، وفقا لدراسة أجريت على أكثر من نصف مليون امرأة. وتوصلت الدراسة التي أجرتها جامعة أكسفورد إلى أن إضافة 300 ملغ من الكالسيوم يومياً (ما يعادل تقريباً الكمية الموجودة في كوب كبير من الحليب)، قد ترتبط بانخفاض خطر الإصابة بسرطان الأمعاء، المعروف أيضاً بسرطان القولون في الولايات المتحدة، بنسبة 17%. وحلل الباحثون البيانات الغذائية من أكثر من 542.000 امرأة للتحقيق في العلاقة بين 97 منتجاً ومغذيات وفرص إصابة شخص ما بالسرطان، وفقاً لما ورد في صحيفة "دايلي ميل" البريطانية. وأظهرت النتائج أن الأطعمة والمشروبات الغنية بالكالسيوم، مثل الحليب والزبادي، ترتبط بانخفاض خطر الإصابة بالمرض على مدى 16 عاماً.ووجدت الدراسة أن...
كشف فريق من الباحثين في جامعة أكسفورد بإنجلترا أن تناول كوب كبير من الحليب يوميًا قد يقلل خطر الإصابة بسرطان الأمعاء بنسبة تصل إلى 20%.وأشارت الدراسة، التي نُشرت في مجلة Nature Communications، إلى أن استهلاك 300 ملليغرام إضافية من الكالسيوم يوميًا، ما يعادل الكمية الموجودة في نصف لتر من الحليب، يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بسرطان الأمعاء بنسبة 17%. كما أوضح الباحثون أن مصادر الكالسيوم الأخرى، مثل حليب الصويا المدعم، توفر نفس الفوائد الوقائية.وقالت الدكتورة كيرين بابير، المؤلفة الرئيسية للدراسة وأخصائية التغذية في جامعة أكسفورد: “تُقدّم هذه الدراسة أدلة قوية على أن منتجات الألبان يمكن أن تلعب دورًا في الوقاية من سرطان القولون والمستقيم، وذلك بفضل الكالسيوم الذي تحتوي عليه”.وأضافت: “الكالسيوم يظهر تأثيرًا مماثلًا سواء كان مصدره الألبان أو مصادر أخرى،...
قدم الدكتور خالد يوسف خبير التغذية العلاجية عبر صفحته الخاصة بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك ، 6 فوائد ل ماء الليمون ستذهلك:1- ترطيب مثالي: الليمون يجعل شرب الماء أسهل وألذ.2- غني بفيتامين C: يعزز #المناعة ويحمي من الأمراض.3- داعم لخسارة الوزن: يساعد على تقليل الشعور بالجوع.4- بديل للمشروبات السكرية: يحافظ على وزنك وصحتك.5- حماية الكلى: يقلل من خطر تكوّن حصوات الكلى.6- تحسين الهضم: يدعم حركة الأمعاء بشكل صحي.تنبيه بسيط ..•شرب كميات كبيرة من ماء الليمون قد يسبب تآكل مينا الأسنان أو الحموضة. استخدم الشفاطة واشطف فمك بعد الشرب.•إذا كنت تعاني من ارتجاع معدي، قد يسبب ماء الليمون زيادة الحموضة.كيف تصنعه؟أضف عصير نصف ليمونة إلى كوب ماء، وجرّب إضافات مثل الزنجبيل أو النعناع لمزيد من الانتعاش.
كباب الحلة من الأكلات المميزة والشهية التي يفضلها العديد من الأشخاص ، ويمكن تحضير كباب الحلة بخطوات بسيطة وسهلة.ماذا يحدث للجسم عند تناول ملعقة من السمسم يوميا؟إليكم طريقة عمل كباب حلة:مكونات كباب الحلة 500 جرام لحم مفروم (يفضل لحم بقري أو مزيج من اللحم الضأن والبقري)1 بصلة كبيرة مفرومة ناعم2 فص ثوم مفروم1/2 كوب بقدونس مفروم1/4 كوب كزبرة مفرومة1/4 كوب زيت نباتي1 ملعقة صغيرة بهارات كباب1 ملعقة صغيرة كمون1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسودملح حسب الذوق1/4 كوب دقيق (اختياري)1/2 كوب طماطم مقطعة (اختياري) طريقة تحضير كباب الحلة في وعاء كبير، اخلطي اللحم المفروم مع البصل المفروم، الثوم، البقدونس، الكزبرة، البهارات، الكمون، الفلفل الأسود والملح.ثم اعجني المكونات جيدًا حتى تتماسك.كما يمكنك تشكيل اللحم على شكل كرات صغيرة أو أصابع طويلة حسب الرغبة.إذا كنت ترغب في...
النودلز من الأطباق الصينية الشهيرة التي تتميز بسرعتها وسهولة تحضيرها، بمكوناتها البسيطة ونكهتها الغنية، تُعد النودلز بالخضروات والصويا صوص خيارًا صحيًا ولذيذًا لمحبي المأكولات الآسيوية. طريقة عمل النودلز المكونات:200 غرام من النودلز.كوب من البروكلي المقطع.نصف كوب من الجزر المقطع شرائح رفيعة.نصف كوب من الفلفل الألوان المقطع.ملعقتان كبيرتان من الصويا صوص.ملعقة صغيرة من زيت السمسم.ملعقة صغيرة من الزنجبيل المفروم.ملعقة صغيرة من الثومرشة ملح وفلفل. طريقة التحضير:1.اسلق النودلز وفق التعليمات على العبوة، ثم صفِّها واتركها جانبًا.2.في مقلاة كبيرة، سخّن زيت السمسم وأضف الزنجبيل والثوم وقلّب حتى تفوح الرائحة.3.أضف الخضروات (بروكلي، جزر، فلفل ألوان) وقلّب على نار عالية لمدة 5 دقائق.4.أضف النودلز المطهية والصويا صوص، واخلط المكونات جيدًا.5.تبّل برشة من الملح والفلفل، وقدّمه ساخنًا. النودلز بالخضروات هو طبق سريع التحضير ومليء بالنكهات الآسيوية المميزة. جربه لتستمتع بتجربة...
الفتوش من السلطات اللبنانية الشهيرة التي تتميز بمزيجها المنعش من الخضروات والخبز المحمص، إنه طبق صحي وغني يعبر عن البساطة والتميز في آنٍ واحد، ويُقدم غالبًا كجزء من المائدة اللبنانية. طريقة عمل الفتوشالمكونات:كوب من الخس المفروم.كوب من الطماطم المقطعة مكعبات.نصف كوب من الخيار المقطّع شرائح.نصف كوب من الفجل المقطع.نصف كوب من البقدونس المفروم.ربع كوب من النعناع الطازج.رغيف خبز عربي مقطّع ومحمص.ربع كوب من عصير الليمون.ربع كوب زيت زيتون.ملعقة صغيرة من السماق.رشة من الملح والفلفل الأسود. طريقة التحضير:1.في وعاء كبير، اخلط الخس، الطماطم، الخيار، الفجل، البقدونس، والنعناع.2.أضف الخبز المحمص وامزج المكونات برفق.3.في وعاء صغير، امزج عصير الليمون وزيت الزيتون والسماق مع الملح والفلفل لتحضير الصلصة.4.اسكب الصلصة على الخليط وحرك بلطف حتى تتجانس المكونات. الفتوش ليس مجرد سلطة، بل هو تعبير عن البساطة اللبنانية ونكهتها...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- ما هو الأمر الذي ستركز عليه في العام الجديد لتحسين صحتك؟ من المؤكد أن ممارسة التمارين الرياضية بانتظام تُعتبر من أهم الأمور التي يخطط لها العديد من الأفراد، إلى جانب تناول الوجبات النباتية، والنوم بشكلٍ أفضل، وتقليل التوتر، والحد من استهلاك الكحول، وغيرها.ومع ذلك، هناك تغيير سلوكي واحد غالبًا ما يتم تجاهله عندما نفكر في تحسين صحتنا مع قدوم العام الجديد، أي الحفاظ على الترطيب.يُعتبر الماء إكسير الحياة، ولكن القليل من الناس يجعلون شرب كمية كافية من الماء أولوية.ويمكن لشرب الكثير من الماء تحسين ضغط الدم، وصحة المفاصل، والأمعاء، والكِلى، فضلاً عن تخفيف الصداع النصفي، وتعزيز نضارة بشرتك، من بين فوائد أخرى.وقالت عالِمة أبحاث في مختبر الطب التجديدي للقلب والأوعية الدموية في المعهد الوطني...
وصفة مقلوبة اللحم لها العديد من طرق التحضير بحسب الدولة ولكن يتفق الجميع علي مذاقها الرائع المقادير اللازمة كيلو لحم ضأنى 3 كوب ارز مصري كوب أرز بسمتي 3 حبة بطاطس حجم متوسط 2 حبة جزر 4 حبة باذنجان ملعقة كبيرة ملح بهارات مشكلة مكسرات حسب الرغبة للتزيين كوب زيت نباتي للقلي طريقة العمل يغسل اللحم ويوضع في قدر على النار مع كمية من الزيت، ويقلى قليلاً، تضاف البهارات مثل القرفه والفلفل الاسود وورق الغار والهيل ويقلب جيداً. يضاف كمية من الماء الساخن ثم تغطة القدر وتترك حتى الاستواء. تقطع البطاطس الى دوائر وتقلى حتى تأخذ اللون الذهبي، كذلك الجزر يقطع دوائر ويقلى. يقشرالباذنجان ويقطع دوائر وينقع بقليل من الملح حتى لايتشرب زيت ثم يصفى ويقلى حتى يأخذ اللون الذهبي...
لمحبي جوز الهند وصفة كيك غني وهش المقادير اللازمة 2 كوب دقيق 1/2 1 كوب جوز الهند 3 بيضة 1 ملعقة صغيرة فانيليا 400 جرام حليب مركز ومحلى 1/2 كوب زبدة مذابة 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر للسيرب 100 جرام سكر 100 ملليلتر ماء قطرات عصير الليمون طريقة العمل خلط الدقيق وجوز الهند والبيض والفانيليا والحليب المركز والزبدة والبيكنج باودر يوضع الخليط فى صينية ضحلة ويخبز فى فرن بدرجة حرارة 170 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة تقريباً او حتى تخرج منه السكين بدون ان يلتصق بها شىء تسقي بالشربات وتزين بجوز الهند السيرب يغلى الماء والسكر والليمون ثم يترك ليغلي على موقد هادئ الحرارة لمدة 5 دقائق
تزداد المعاناة مع الكحة خلال فصل الشتاء وتغير الفصول، بسبب انتشار نزلات البرد والإنفلونزا المصحوبة بالسعال المزمن، ويحتاج الكثير إلى مشروبات طبيعية لتهدئة الكحة الناشفة. هناك عدة مشروبات طبيعية يمكن أن تساعد في تهدئة الكحة الناشفة وتخفيف أعراضها، منها:1. العسل والماء الدافئ:ملعقة من العسل في كوب من الماء الدافئ.يمكن إضافة قطرات من عصير الليمون.يساعد في تهدئة الحلق وتقليل الكحة.2. الزنجبيل:شرائح الزنجبيل الطازج تغلى مع الماء لمدة 10 دقائق.يمكن إضافة العسل لتحسين الطعم.يعمل كمضاد للالتهابات ومهدئ للكحة.3. اليانسون:كوب من مغلي اليانسون يساعد في تخفيف التهيج في الحلق.يحتوي على خصائص مهدئة تساعد على تخفيف الكحة.4. النعناع:مشروب النعناع الدافئ أو استنشاق بخاره.يساعد في توسيع الشعب الهوائية وتهدئة الكحة.5. الكركم بالحليب:مزج ملعقة صغيرة من الكركم مع كوب من الحليب الدافئ.له خصائص مضادة للبكتيريا ومهدئة للكحة.6....
يعد الكب كيك الشيوكولاتة بالفراولة من أشهى المأكولات التي يحبها الكبار والصغار ومذاقها مميز ولكن تكلفتها باهظة لذا تغرب الكثير من النساء تعلم طريقة عملها في المنزل.نعرض لكم طريقة عمل الكب كیك شوكولاتة بقطع الفراولة من خلال خطوات الشيف غادة جميل مقدمة برنامج اتفضلوا عندنا على قناة سي بي سي سفرة.مقادير الكب كيك الشيوكولاتة1 و1/4 كوب دقیق ¾ كوب كاكاو نصف ملعقة بكینج باودر1 كوب سكر ناعم أو بودرة 2 بیض 1 ملعقة فانیلیا1 و1/2 كوب لبن ½ كوب زیتللحشوة: شرائح فراولةقطع موزلصوص الشوكولاتة:2 كوب سكر ناعم بودرة ربع كوب كاكاو ربع كوب حلیب شوكولاتة مبشورةطريقة تحضير الكب كیك الشوكولاتةابدأي بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180درجة مئویة، وتحضر قوالب الكب كیك المعدن من خلال وضع الأكواب الورقیة.في بولة كبيرة امزجي كل المكونات الجافة كالكاكاو والدقیق والبكینج باودر والسكر. في بولة...
تعد كفتة اللحم المشوي من الأطباق المفضلة في المطبخ العربي، حيث يتم تحضيرها باستخدام اللحم المفروم والتوابل الشهية، ثم تشويها للحصول على طعم لذيذ ومذاق غني، يمكن تقديمها مع الأرز أو الخبز والسلطة. طريقة عمل كفتة اللحم المشويالمكونات: • 500 جرام لحم مفروم (مزيج من اللحم البقري والغنم) • 1 بصلة صغيرة مفرومة ناعماً • 2 فص ثوم مهروس • 1/4 كوب بقدونس مفروم • 1/4 كوب كزبرة مفرومة • 1 ملعقة صغيرة كمون • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود • 1 ملعقة صغيرة بهارات كفتة (اختياري) • ملح حسب الذوق • 1/4 كوب زيت زيتون (للدهن) طريقة التحضير: 1. في وعاء كبير، امزجي اللحم المفروم مع البصل، الثوم، البقدونس، الكزبرة، الكمون، الفلفل الأسود، البهارات، والملح. 2. اعجني المكونات جيداً حتى تتجانس، ثم...
تعد إضافة الخضروات إلى نظامك الغذائي اليومي طريقة سهلة وطبيعية لدعم صحة عينيك. ويمكن لنظام غذائي متوازن غني ببعض الخضروات أن يساعد في الحفاظ على البصر الحاد ودرء المشكلات المتعلقة بالعين.وهناك 6 خضروات هامة يجب إدراجها ضمن النظام الغذائي لتحسين صحة العين: 1- السبانخ السبانخ مليئة بمادتي اللوتين وزياكسانثين ، وهما مضادتان للأكسدة لحماية العين من الأشعة فوق البنفسجية الضارة وأضرار الضوء الأزرق، ومنع الضمور البقعي وإعتام عدسة العين. يمكن إضافة كوب واحد من السبانخ يومياً إلى نظامك الغذائي، إما من خلال إضافته للعصائر أو الحساء. 2- البطاطا الحلوة تعتبر البطاطا الحلوة مصدراً غنياً بالبيتا كاروتين، وهو مركب يتحول في الجسم إلى فيتامين "أ" الضروري للحفاظ على صحة القرنية وتعزيز الرؤية الليلية. يُنصح بإدراج قطعة متوسطة الحجم من البطاطا الحلوة في نظامك الغذائي اليومي...
قدمت الشيف محمد عمر عبر صفحته على موقع التواصل الإجتماعي فيسبوك ،طريقة عمل بودرة السحلب في البيت.مقادير عمل بودرة السحلب :كوب جوز هند ناعمكوب لبن بودركوب سكر بودركوب دقيق أرزنصف كوب نشانصف كوب سمسم محمصملعقة كبيرة فانيليا بودركوب مكسرات مشكلةطريقة عمل بودرة السحلب :- في علبة نضع اللبن البودر والسكر البودرة وجوز الهند ودقيق الأرز والنشا والسمسم والفانيليا، ونقلب جيداً، ثم نضيف المكسرات حسب الرغبة ونقلب، وحفظها في علبة نظيفة وجافة ومغلقة حتى لا يرطب .(لعمل مشروب السحلب)- نضع على كل كوب حليب أو ماء ملعقة كبيرة ونصف من بودرة السحلب، ونقلبها على النار حتى يثقل القوام، ونضيف السكر لمشروب السحلب حسب الرغبة ونزين بمكسرات أو قرفة .
طاجن بطاطا حلوة من الحلويات اللذيذة التي يمكنك تناولها خلال فصل الشتاء، وتقديمها لأفراد أسرتك وضيوفك في المنزل أيضا.قدمت الشيف فاطمة أبو حاتي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل طاجن بطاطا حلوة، فيما يلي…هل التبرع بالدم يسبب الأنيميا؟ طرق التغلب على نقص الحديدمايان السيد تبهر متابعيها بفستان لافت في أحدث ظهور| شاهدمقادير طاجن بطاطا حلوة: كيلو بطاطا حلقاتكوب سكرلتر حليبنصف كوب قشطة بلديملعقة صغيرة فانيليا سائلةنصف كوب فول سودانينصف كوب زبيبملعقة صغيرة قرفة بودرطريقة تحضير طاجن بطاطا حلوة: بعد غسل البطاطا جيدا نقشرها ثم نقطعها حلقات متوسطة السمك نضعها ونضع عليها الزبيب والسوداني نقلبهم ثم نقلب الحليب والسكر والقرفة والفانيليا ثم نضيفهم الي البطاطا ونضع القشطة على الوجة ثم ندخلها فرن ساخن تأخذ لون ذهبي مميز وتقدم ساخنة.
المنسف هو طبق تقليدي أردني يتكون من الأرز واللحم المطهو في مرق اللبن، ويعد من الأطباق التي تتميز بمذاقها الغني ويشتهر في المناسبات الكبيرة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره. طريقة عمل المنسف الأردنيالمكونات:1 كيلو لحم غنم مقطع.2 كوب أرز بسمتي.1/2 كوب زيت زيتون.1 بصلة مفرومة.2 فص ثوم مفروم.1 ملعقة كبيرة بهارات منسف (بهارات مشكلة مع القرفة والكمون).4 أكواب مرق لحم.2 كوب لبن زبادي.1 ملعقة كبيرة نشا مذابة في قليل من الماء.ملح وفلفل حسب الذوق.صنوبر محمص للتزيين. طريقة التحضير:سخني الزيت في قدر كبير، ثم أضيفي اللحم وقلبيه حتى يتحمر.أضيفي البصل والثوم وقلبي المكونات حتى يذبلا.أضيفي البهارات والمرق إلى اللحم، واتركي المكونات تغلي على نار هادئة لمدة 1-1.5 ساعة حتى ينضج اللحم.في وعاء آخر، اغسلي الأرز وضعيه في قدر مع كمية من الماء،...
الطاجن المغربي هو واحد من أطباق المطبخ المغربي المشهورة، ويتميز بنكهاته الغنية والمتنوعة، يمكن تحضير الطاجن باستخدام اللحم أو الدجاج مع الخضار، ويتم طهيه في قدر خاص يسمى "الطاجن"، مما يضيف له نكهة مميزة، ويعد هذا الطبق مثاليًا لتقديمه في المناسبات الخاصة أو كوجبة عائلية دافئة. طريقة عمل الطاجن المغربي باللحم والخضارالمكونات: 1 كيلو لحم ضأن أو لحم بقر مقطع إلى مكعبات. 2 حبة جزر مقطعة إلى شرائح. 1 حبة بطاطس مقطعة إلى مكعبات. 1 بصلة متوسطة الحجم مفرومة. 3 فصوص ثوم مفروم.1/4 كوب زيت زيتون. 1 ملعقة صغيرة قرفة. 1 ملعقة صغيرة كركم. 1 ملعقة صغيرة كمون. 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود. 1/2 كوب ماء أو مرق. 1/2 كوب زبيب. ملح حسب الذوق. 1/4 كوب لوز محمص للتزيين. طريقة التحضير: 1. تحضير اللحم: سخني زيت الزيتون في طاجن أو وعاء ثقيل...
الكشري هو من أشهر الأطباق المصرية التي تتميز بطعمها الغني والمغذي. يتكون الكشري من الأرز، العدس، المكرونة، والبصل المقلي، ويتميز بصلصة الطماطم الحارة التي تضيف إليه نكهة رائعة، يعتبر من الأطباق المثالية للعزائم أو كوجبة عائلية لذيذة. طريقة عمل الكشري المصريالمكونات: • 1 كوب أرز أبيض. • 1/2 كوب عدس أصفر. • 1/2 كوب مكرونة صغيرة (شعيرية أو مكرونة قصيرة). • 1 بصلة كبيرة مفرومة. • 4 فصوص ثوم مفروم. • 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي. • 2 طماطم مفرومة. • 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم. • 1/2 ملعقة صغيرة كمون. • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار (اختياري). • ملح وفلفل حسب الذوق. • 1/2 كوب خل (اختياري). طريقة التحضير: 1. سلق العدس: في وعاء عميق، اغسلي العدس جيدًا ثم اغمريه...
تارت الفواكة من الحلويات المميزة التي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة .إليكِ طريقة تحضير تارت الفواكه:مكونات تارت الفواكةللعجينة:1 1/4 كوب دقيق 1/4 كوب سكر 1/2 كوب زبدة باردة1 صفار بيضة2-3 ملاعق ماء بارد (حسب الحاجة)للحشوة:1 كوب كريمة خفق1/2 كوب سكر بودرة1 ملعقة صغيرة فانيليافواكه طازجة متنوعة (توت، كيوي، فراولة، عنب، أو أي فاكهة تحبينها)للتلميع:2 ملعقة كبيرة من المربى (مربى المشمش أو التوت)طريقة تحضير تارت الفواكة 1. في وعاء، امزجي الدقيق والسكر.2. ضيفي الزبدة الباردة المقطعة واستخدمي أطراف أصابعك لفرك الزبدة مع الدقيق حتى تحصلين على خليط يشبه الرمل.3. ضعي صفار البيضة واخلطي جيداً، ثم أضيفي الماء تدريجياً حتى تتكون عجينة ناعمة.4. غطي العجينة واتركيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.5. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.6. افردي العجينة على سطح مستوي مرشوش بالدقيق،...
يعد الرقاق الحلو من الأكلات الشهية التى يمكن تقديمها في فصل الشتاء خاصة أنها جديدة وغير تقليدية.نعرض لكم طريقة عمل الرقاق الحلو مقدمة برنامج محروسة وحكايتها المذاع على قناة سي بي سي سفرة. تعد وصفة "الرقاق الحلو" من الحلويات الشهية والمميزة التي تجمع بين النكهات الغنية للبرتقال ولمسة الفانيليا العطرية و بفضل مكوناتها البسيطة وطريقة تحضيرها السهلة ويمكن تقدميها في المناسبات الخاصة أو العزومات.مكونات الرقاق الحلونصف كيلو من الرقاق المفتت.3 بيضات.2 كيس بيكنج بودر.كيس فانيليا.بشر برتقالة كبيرة.¾ كوب زيت نباتي.¾ كوب سكر.¾ كوب حليب.لتحضير الشربات3 برتقالات مقطعة إلى شرائح نصف دائرية.عصير 3 برتقالات.3 أكواب سكر.كيس فانيليا.للتزيينكريمة مخفوقةفواكه طازجة مثل الفراولة والرمان.طريقة عمل الرقاق الحلوفي وعاء عميق، اخلطي البيض مع السكر، الزيت، الحليب، الفانيليا، وبشر البرتقال و استخدمي الخلاط الكهربائي للحصول على...
تعتبر طريقة عمل كوسة محشية بالبرغل من وصفات المطبخ العربي، وهي من الوصفات التي تتمتع بالسعرات الحرارية، وقليلة الدهون وغنية بالألياف.زي المحلات .. طريقة عمل المارشميلوخطوة بخطوة.. طريقة عمل خضار سوتيه للرجيمبعد ظهور أول حالة في مصر.. 5 معلومات عن مرض فيكساس VEXASوقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل كوسة محشية بالبرغل من الأكلات العربية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في أقل من ساعة ونصف، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل:طريقة عمل كوسة محشية بالبرغلطريقة عمل كوسة محشية بالبرغلمقادير طريقة عمل كوسة محشية بالبرغل :3 حبات كوسة (مفرغة)1/2 كوب برغل1 بصلة مفرومة1/2 كوب طماطم مفرومةملعقة زيت زيتونملح، فلفل، بهارات (قرفة، كمون)طريقة عمل كوسة محشية بالبرغل :ـ اسلقي البرغل في الماء لمدة 10 دقائق وصفيه.ـ سخني زيت الزيتون وقلّبي...
تعد العجة بالخضروات من أكثر الأطباق المفضلة لدى عدد من الأشخاص، وذلك لما لها من فوائد صحية تعود على الجسم، حيث تمده بالقسم الغذائية والفيتامينات. مكونات طبق عجة الخضار ويمكن عمل عجة الخضار في المنزل من خلال توفير مجموعة من المكونات بمقادير محددة، كالتالي: - 3 بيضات. - 1/4 كوب حليب. - 1/4 كوب بقدونس مفروم. - 1/4 كوب بصل أخضر مفروم. - 1/2 فلفل أخضر مقطع مكعبات. - 1/2 فلفل أحمر مقطع مكعبات. - 1/4 كوب جبن شيدر مبشور. - ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. - زيت نباتي. العجة بالخضار خطوات تحضير عجة بالخضار وبعد توفير المكونات السابقة بالمقادير المحددة، فيمكن عمل عجة الخضار في المنزل من خلال اتباع الخطوات التالية: 1) خفق البيض مع الحليب في وعاء حتى...
القرنفل هو أحد التوابل الطبيعية التي لا تقتصر فوائدها على تحسين الطعم فقط، بل تمتد إلى العديد من الفوائد الصحية المثيرة التي قد تدهش الكثيرين. يشتهر القرنفل بفوائده الطبية العديدة، ولكن من بين المواضيع المثيرة للاهتمام بشكل خاص، هو تأثير القرنفل المغلي على الوزن. يطرح العديد من الأشخاص تساؤلاتهم حول ما إذا كان تناول كوب من القرنفل المغلي قبل النوم يمكن أن يساعد فعلاً في خسارة الوزن أم لا. في هذا المقال، سنستعرض الفوائد الصحية لهذا المشروب، خاصة فيما يتعلق بخسارة الوزن، ونلقي الضوء على الأدلة العلمية التي تدعمه،وفقا لما نشره موقع هيلثي.ما هو القرنفل؟القرنفل هو نوع من التوابل التي تأتي من زهور شجرة القرنفل، والتي تنتمي إلى فصيلة "الميتاسي". يتم تجفيف الزهور الصغيرة ليتم استخدامها كتوابل بعد أن تتخذ شكلاً مميزًا...
تعتبر طريقة عمل المارشميلو من وصفات الحلويات العالمية، والتي يمكن تحضيرها بخطوات سهلة وسريعة في المنزل، وبنفس طعم الجاهز.فوائد غير متوقعة .. ايه اللي هيحصل لجسمك لو منعت السكر أسبوعيناحترس.. طعام يدمر الجهاز الهضمي ويهدد البنكرياس والكبدوقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل المارشميلو في المنزل، وهي من الحلويات العالمية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في اقل من ساعة، وتكفي هه الوصفة لحوالي 6 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل..طريقة عمل المارشميلو في المنزلطريقة عمل المارشميلو في المنزلالمكونات طريقة عمل المارشميلو في المنزل :2 كوب سكر1 كوب ماء (مقسّم إلى نصفين)3 ملاعق كبيرة جيلاتين بودرة غير منكّه1/4 كوب شراب الذرة (اختياري، يساعد على تجنب تبلور السكر)1 ملعقة صغيرة فانيليا1/4 ملعقة صغيرة ملحسكر بودرة أو نشا ذرة للتغليفطريقة عمل المارشميلو في المنزل:ـ لتحضير خليط الجيلاتين:...
يحتوي المشروم على العديد من الفوائد أبرزها بأنه مصدر غني للبوتاسيوم يُعد مهم في الحفاظ على اتزان السوائل في الجسم وضبط مستويات ضغط الدم في الجسم. كما علينا الإشارة إلى أن المشروم مصدر للألياف الغذائية وقليل الصوديوم الذي يجعله غذاء مناسب لمرضى الضغط.ويسهل تحضير العديد من الوصفات باالمشروم ليصبح وجبة غذائية متكاملة مفيدة لصحة الجسم.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير شوربة الفطر بالحليب والزبدة بخطوات سهلة وبسيطة.المقادير- الفطر : 225 جم (طازج ومقطع إلى شرائح رفيعة)- حليب : 3 اكواب- البصل : ربع كوب (مفروم فرماً ناعماً)- مرق دجاج : 2 كوب- الزبدة : ربع كوب- ملح : ملعقة صغيرة- دقيق : 3 ملاعق كبيرة- بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرةطريقة التحضيرضعي شرائح الفطر والبصل ومرق الدجاج في قدر على نار...
تعتبر طريقة عمل خضار سوتيه للرجيم من وصفات المطبخ العالمي، وهذا الطبق غني بالألياف والفيتامينات ومنخفض السعرات الحرارية، مما يجعله مثاليًا للرجيم.فوائد غير متوقعة .. ايه اللي هيحصل لجسمك لو منعت السكر أسبوعيناحترس.. طعام يدمر الجهاز الهضمي ويهدد البنكرياس والكبدوقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل خضار سوتيه مناسب للرجيم، ويمكن تحضيره في اقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 اشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التاليةطريقة عمل خضار سوتيهطريقة عمل خضار سوتيه مقادير طريقة عمل خضار سوتيه :2 حبة جزر مقطع شرائح1 كوب بروكلي مقطع إلى زهرات صغيرة1 كوب كوسة مقطعة شرائح1/2 كوب فاصوليا خضراء1/2 كوب فلفل ألوان مقطع شرائح2 ملعقة صغيرة زيت زيتونملح حسب الرغبةفلفل أسودنصف ملعقة صغيرة ثوم مفروم (اختياري)عصير نصف ليمونة (اختياري)طريقة عمل خضار سوتيه :ـ لتحضير...
وصفة شوربة سهلة وسريعة تحضر في اقل من 20 دقيقة المقادير اللازمة جمبري منظف حجم كبير وبقشره 1/2 كوب بصل 3 فصوص ثوم مفرومه 1 ملعقة كبيرة الزنجبيل المفروم 2 ملعقة كبيرة الريحان المفروم 1/8 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر (اختياري، حسب الرغبة) 2 كوب طماطم مقطعة 1 1/3 كوب كريمة زبدة وزيت طريقة العمل سخني زيت والزبدة أضيفي البصل واطهيه لمدة 3-4 دقائق حتى يبدأ في النضج أضيفي الثوم والزنجبيل والريحان ورقائق الفلفل الأحمر اطهيه لمدة دقيقة حتى تفوح منه الرائحة أضيفي الطماطم واتركيها حتى تنضج ويبدأ سائلها في الخروج، ثم تبليها بالملح والفلفل أضيفي الكريمة اتركيها حتى تغلي على نار هادئة لمدة 5 دقائق ثم تذوقي المكونات وتبليها حسب الحاجة أضيفي الجمبري واتركيه على النار لمدة 4-7 دقائق...
يعد السلمون مصدراً لفيتامين د الضروري لصحة العظام، كما أنه يحتوي على فيتامين أ والكالسيوم المقادير اللازمة شرائح سمك سلمون ملح وفلفل ملعقة كبيرة معجون ثوم بالزنجبيل بصل اخضر مقطع زيت كوب كريمة كوب حليب جوز هند عصير ليمونة ملعقة كبيرة معجون طماطم فلفل حار مقطع احمر بقدونس مفروم طريقة العمل يحمر السمك في الزبدة والزيت حتي يصبح ذهبي ثم يرفع من النار بنفس المقلاة يشوح الثوم بالزنجبيل نصف دقيقة يضاف له عصير الليمون والملح والفلفل والبصل والكريمة وحليب جوز الهند ومعجون الطماطم والفلفل الحار ويقلب يترك حتي يغلي ثم يضاف له السمك ويغمر بالكريمة وخليط الحليب يرفع عن النار يزين بالبقدونس ويقدم
بدأت امتحانات الفصل الدراسي الأول 2025 لمراحل التعليم المختلفة ، منذ ايام سواء المرحلة الابتدائية أو الاعدادية . ونصح المعهد القومي للتغذية التابع لهيئة المعاهد والمستشفيات التعليمية بوزارة الصحة والسكان ، بضرورة تقديم البطاطا لـ الاطفال و المراهقين حيث انها تمدهم بالطاقة اثناء فترة الامتحانات . وقال المعهد القومي للتغذية ، إنه مع امتحانات نصف العام تحرص الامهات على تقديم الحلويات لدعم ابنائهن بالطاقة اللازمة للاستذكار و لكن الحلويات ليست الاختيار الافضل كمصدر للطاقة لذلك اذا كنت حريصة على صحة ابنائك. اقتصادية وسريعة .. طريقة عمل البطاطاخبير تغذية: البطاطا المسلوقة تخلص طفلك من الإسهالفوائد مذهلة لهؤلاء المرضى عند تناول البطاطا الحلوةحلويات الشتا .. طريقة عمل صينية البطاطا بالمهلبيةغذاء صحي يعزز قوتك وحيويتك.. 10 فوائد مدهشة لـ البطاطا7 فوائد محتملة.. ماذا تفعل البطاطا الحلوة...
كيك الهيل المقرمش من الحلويات الشهية واللذيذة التي يمكنك إعدادها وتقديمها لأفراد أسرتك في المنزل بأسهل الخطوات وبمذاق لا يقاوم.قدمت الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي إنستجرام، طريقة عمل كيك الهيل المقرمش.لن تصدق.. 3 فواكه وخضراوات يجب تناولها بقشرهامشروب شتوي دافئ.. طريقة عمل حمص الشاممقادير كيك الهيل المقرمش3 كوب دقيق1 ملعقة كبيرة بيكنج باودرنص ملعقة صغيرة ملح2 كوب سكر1 ملعقة كبيرة هيل مطحوننص ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة3/4 كوب زبدة مثلجة، مقطعةنصف كوب حليب2 حبة كبيرة بيض1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلةنصف كوب كريمة حامضةللتزيين: سكر بودرةطريقة تحضير كيك الهيل المقرمش1. سخني الفرن ١٨٠ ، احضري قالب مربع ٩ بوصة، بطني بورق زبدة رشي زيت في على الورق.2. انخلي الدقيق، البيكنج باودر، الملح، اضيفي السكر، الهيل الزنجبيل.3. ضعي...
يعشق الكثير الفطير المشلتت، ولذلك يمكن عمله بالمنزل إليكِ طريقة عمل الفطير المشلتت في البيت بخطوات بسيطة:المكونات:3 أكواب من الدقيق.نصف ملعقة صغيرة من الملح.كوب من الماء الدافئ (تقريبًا، حسب الحاجة).نصف كوب من الزبدة أو السمن (للدهن).نصف كوب من الزيت (للدهن).الطريقة:1. تحضير العجين:في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع الملح.أضيفي الماء تدريجيًا مع العجن المستمر حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومطاطية.غطي العجين واتركيه يرتاح لمدة 30 دقيقة.2. تشكيل العجين:قسمي العجين إلى كرات صغيرة متساوية الحجم.ادهني سطح العمل بالزيت وابدئي بفرد كل كرة حتى تصبح رقيقة جدًا وشفافة.3. تكوين الطبقات:ادهني العجينة المفرودة بخليط الزبدة والزيت.اطوي العجينة من الأطراف على شكل مربع أو دائري، مع دهن كل طبقة أثناء الطي.كرري العملية مع باقي الكرات.4. الخبز:سخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.ضعي الفطير في صينية...
الكريب الحلو من أشهى الحلويات السريعة والمفضلة للكبار والصغار، فهو يجمع بين قوامه الرقيق وحشوة الشوكولاتة الغنية، مما يجعله خيارًا رائعًا لتحلية خفيفة أو وجبة إفطار مميزة. طريقة تحضير الكريب الحلو• كوب من الدقيق الأبيض.• كوب من الحليب.• بيضة واحدة.• ملعقة كبيرة من السكر.• ملعقة صغيرة من الفانيليا.• زبدة لدهن المقلاة.• شوكولاتة قابلة للدهن (مثل نوتيلا) أو أي حشوة مفضلة. طريقة التحضير:1. اخلط الدقيق مع الحليب والبيضة والسكر والفانيليا جيدًا حتى يصبح المزيج ناعمًا وخاليًا من التكتلات.2. سخن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة وادهنها بالقليل من الزبدة.3. صب كمية صغيرة من الخليط في المقلاة ووزعه بالتساوي لتحصل على طبقة رقيقة.4. اترك الكريب ينضج لبضع ثوانٍ، ثم اقلبه لينضج الجانب الآخر.5. ضع الكريب في طبق، وأضف طبقة من الشوكولاتة القابلة للدهن واطوِه...
يعتبر البروتين عنصرًا مهمًا لأجسامنا لأنه يساعد في بناء العضلات وإصلاح الأنسجة وزيادة المناعة، وبينما يقلق النباتيون كثيرًا بشأن تلبية متطلباتهم من البروتين، فإن المطبخ الأصيل يوفر مجموعة متنوعة من الوجبات الغنية بالبروتين والتي تتميز بأنها لذيذة ومغذية، من العدس إلى الجبن، من السهل إضافة هذه الخيارات إلى نظامك الغذائي اليومي.تحذير| تجنب هذه العادات إذا كان لديك تاريخ عائلي في الإصابة بالنوبات القلبيةخبيرة أبراج تكشف عن توقعات برج الثور في 2025| سنة الإقدام على التغيير إليك قائمة بستة أطعمة نباتية غنية بالبروتين.-العدسغني بالبروتين والعناصر الغذائية الأساسية مثل الحديد وحمض الفوليك، يوفر كوب واحد من العدس المطبوخ حوالي 15 جرامًا من البروتين، تعد أنواع العدس المختلفة خيارات رائعة.الكمية التي يجب تناولها: كوب واحد من العدس المطبوخ لكل وجبة هو الخيار المثالي، يمكنك...
طريقة عمل التورتة الإسفنجية من الحلويات الشهية التي تبحث عنها كل ربة منزل لتقديمها لأفراد أسرتها وأطفالها.نقدم لكم من خلال السطور التالية طريقة عمل التورتة الإسفنجية، فيما يلي:فوائد اليوسفي للمناعة ونزلات البرد وإنقاص الوزنفوائد صحية عديدة.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول القرنبيط؟مقادير التورتة الإسفنجية • 4 بيضات• 1 كوب سكر• 1 كوب دقيق (منخول)• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر• ربع كوب زيت نباتي أو زبدة ذائبة• نصف ملعقة صغيرة فانيليا• رشة ملح طريقة تحضير التورتة الإسفنجية 1. تحضير الفرن:• سخني الفرن مسبقًا إلى درجة حرارة 180 مئوية.• قومي بدهن قالب التورتة بقليل من الزبدة ورشه بالدقيق أو استخدمي ورق الزبدة لتغطية القاع.2. خفق البيض والسكر:• في وعاء كبير، اخفقي البيض مع السكر باستخدام المضرب الكهربائي أو اليدوي حتى يصبح الخليط لونه فاتحًا وكثيفًا...
قدمت الشيف فوزية أحمد عبر صفحتها الشخصية بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك، طريقة عمل كيكة كريم كراميل (قدرة قادر).المقادير :3 اكواب ماء3 فنجان حليب بودرة.وصفات3 حبات بيض.كوب سكر.م ك فانيليا.مكونات الكيك:1 و 1/2 كوب دقيق منخول.4 م ك كاكاو بودرة.1/2 كوب حليب سائل.1/2 كوب زيت.كوب سكر.3 حبات بيض بحرارة الغرفة.3 م ص بيكنج باودر.م ص فانيليا.طريقة عمل كيك قدرة قادر سهلة “كيكة الكريم كراميل الأصلية”:يسخن الفرن على حرارة 180 قبل البدء بخلط الكيك.نخلط الدقيق المنخول مع البيكنج باودر والكاكاو ويترك جانباً.في وعاء علي النار نضع السكر ونذيبه حتى يتحول لكراميل ذهبي ثم يصب فوراً بقالب الكيك ويوزع جيداً ليغطي كل القاع.نخلط مكونات الكريمة بالخلاط وتصب على الكراميل ونتركها جانباً.في وعاء عميق نخلط البيض مع الفانيليا والسكر جيداً.نضيف الزيت مع الإستمرار بالخفق.نضيف...
لمحبي الألعاب.. تعرف على أفضل جهاز لوحي للألعاب في الأسواق