طريقة عمل برجر اللحم مع الجزر .. خطوة بخطوة
تاريخ النشر: 10th, November 2025 GMT
برجر اللحم مع الجزر من الأكلات اللذيذة و الشهية التي يمكنك إعدادها وتقديمها لأفراد أسرتك في المنزل بمذاق شهي وبأسهل الخطوات.
قدمت الشيف نورا السادات، مقدمة برنامج عمايل ايديا على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل برجر اللحم مع الجزر، فيما يلي…
● لحمة مفرومة
● بصل مبشور
● كاتشاب
● ملح وفلفل أسود
● بهارات برجر
● بقسماط
لخبز الجزر:
● جزر مبشور
● بيض
● جبنة موتزاريلا مبشور
● بصل أخضر
● ملح وفلفل أسود
للتقديم:
● خس
● جبنة شيدر مدورة شرائح
● مايونيز
● بطاطس أصابع محمرة
طريقة تحضير برجر اللحم مع الجزر
تخلط مكونات البرجر في الكبة وتشكل أقراص
توضع في طاسة بها القليل من الزيت في إناء على النار
تقلب على الوجه الآخر وتضاف شرائح الجبنة ويغطى الخليط ويترك حتى تمام النضج
لخبز الجزر:
يخلط الجزر والبيض والجبنة والبصل الأخضر والملح والفلفل
يشكل الخليط أقراص وتوضع في الفرن حتى تمام النضج
التقديم:
تدهن أقراص الجزر بالمايونيز وتضاف أوراق الخس
يقدم البرجر بالجبنة مع أقراص الجزر والبطاطس المحمرة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: برجر اللحم برجر
إقرأ أيضاً:
اللحمة المحمرة بعد سلقها
تعد اللحمة المحمرة بعد سلقها، وصفة شهية وسهلة يمكنكِ إعدادها في أي وقت، كما يمكنكِ تقديمها كوجبة غداء، أو كطبق فاخر على العشاء بجانب السلطات المنوعة والمقبلات اللذيذة.
ويسهل تحضير اللحمة المحمرة بجانب بالعديد من الأصناف اللذيذه التي يفضل تناولها الكبار والصغار.
في السطور التالية نقدم لكم طريقة تحضير اللحمة المحمرة بعد سلقها بخطوات سهلة وبسيطة.
مقادير اللحمة المحمرة بعد سلقها
- اللحم : نصف كيلو (مقطع مكعبات ومسلوق)
- السمن البلدي : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مفروم)
- بهار اللحم : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- ملح : حسب الرغبة
طريقة تحضير اللحمة المحمرة بعد سلقها
ضعي السمن البلدي في مقلاة على نار متوسطة، واتركيها حتى تقدح ثم ضعي الثوم، وابدئي في التقليب حتى تظهر رائحة الثوم.
ضعي قطع اللحم على الثوم والسمن، وقلبي حتى تحمر اللحمة جيداً.
بعد التأكد من تحميرها، ضعي الملح والفلفل الأسود الذي يعطي اللحم النكهة الشهية، ثم أضيفي بهارات اللحم.
قدمي اللحمة المحمرة بالثوم ساخنة بجانب السلطات.
غزة تسجّل أعلى معدل لبتر الأطراف بين الأطفال عالمياً