2025-10-28@10:19:54 GMT
إجمالي نتائج البحث: 96

«فنجان القهوة»:

    القهوة ليست مجرد مشروب صباحي يمنحنا النشاط، بل هي طقس يومي لدى الكثير، فنجان القهوة في الصباح يشبه زر التشغيل للجسم والعقل معًا، إذ يحفّز التركيز، ويحسّن المزاج، ويؤثر في وظائف الجسم بطرق لا يتخيلها البعض. 10 تغييرات تحدث للجسم عند تناول القهوة صباحًاكشف الدكتور جمال شعبان استشارى القلب وعميد معهد القلب سابقا، من خلال صريحات خاصة لـ صدى البلد، عن 10 تغييرات مذهلة تحدث داخل جسمك عندما تتناول القهوة صباحًا، مدعومة بتفسيرات علمية تجعل من مشروبك المفضل سرًّا لصحتك ونشاطك اليومي.1. تنشيط الدماغ وزيادة التركيزأول ما تفعله القهوة بعد دخولها الجسم هو تحفيز الجهاز العصبي المركزي. الكافيين الموجود فيها يمنع مستقبلات الأدينوزين، وهي المادة المسؤولة عن الشعور بالنعاس، ما يجعلك أكثر يقظة وتركيزًا.الدراسات أثبتت أن كوبًا واحدًا من القهوة في...
    بعد أن تحولت القهوة إلى جزء من الروتين اليومي لملايين الناس في جميع أنحاء العالم، أصبحت الاستفادة منها على أكمل وجه، تتطلب اختيار مكوناتها بعناية، من اختيار حبوب بن عالية الجودة، إلى الحرص في المُحلّيات والكريمة، ونوع الماء المستخدم. بالإضافة إلى تجنب "السعرات الحرارية الفارغة" التي تتراكم بفعل إضافات مثل الحليب أو السكر أو المُحليات المُنكّهة أو الكريمة المخفوقة؛ وهي إضافات "توفر الكثير من السعرات الحرارية، لكنها تفتقر إلى كثير من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم". وهذا قد يجعلها سببا في زيادة خطر "الإصابة بمشاكل صحية مثل السمنة وداء السكري والسرطان"، كما تقول اختصاصية التغذية أليسا تاتوم، لموقع مركز علاج السرطان، التابع لجامعة "إم دي أندرسون" بولاية تكساس.فإلى نصائح الخبراء، لحفظ قهوتك من الإضافات غير الصحية والسعرات الحرارية الفارغة، ودعم...
    في بشرى سارة لعشاق القهوة ومحبيها، أظهرت دراسة حديثة أن من يشربون القهوة بانتظام يكونون في مزاج أفضل عقب احتساء فنجان منها في الصباح مقارنة بحالهم قبل تناولها.وفي الدراسة التي أجراها باحثون من جامعة بيليفيلد الألمانية وجامعة وارويك البريطانية ونُشرَت في دورية "ساينتفيك ريبورتس"، أعرب المشاركون عن شعورهم بسعادة وحماس أكبر بكثير عند تناول القهوة في الصباح من الأيام الأخرى التي لا يشربون فيها القهوة أو مشروبات أخرى تحتوي على الكافيين في نفس الوقت في الصباح.ووفقا للدراسة، يساهم الكافيين في تحسين حالات المزاج السلبية كالحزن أو الغضب، لكن هذه الصلة أقل قوة ولا تعتمد على وقت محدد من اليوم.وعلى مدار أربعة أسابيع أجرى العلماء استطلاعا شمل 236 شابا بالغا يستهلكون الكافيين بوجه عام. وكان المشاركون يجيبون خلال تلك الفترة على...
    #سواليف قال شهود عيان ، أن #شيخ_عشيرة في #الكرك، ذهب في إحدى #الجاهات وعندما قدموا له #فنجان_القهوة قام بشربه فورٱ فصاح البعض انه “يا شيخ ما بصير تشربه يا شيخ لا تشرب”فشرب الفنجان ثم أمسك المايكروفون وتحدث قائلا: مثلكم من يُعلمون الناس #العادات_والتقاليد ومثلي من يعلمها جيدا واعلم ان فنجان القهوة غالي وعدم شربه اغلى فعدم شربه هو الزام للطرف الاخر بالموافقة على طلب ما وبشربه تتم الموافقة على طلب الطالب.لكن ما هو طلبي انا .. فهل تطلبون مني ان اقوم بطلب زوجة لزوجها شرعا ؟ وأضاف : بالامس تحدثت مع والد العريس واكد لي انه لم يتم كتب الكتاب وانه تمت الموافقة الاولية والفحص فقط.لكن اليوم تفاجات ان كتب الكتاب مكتوب وتم عقد القران ،واظن ان والد العريس...
    تُعد القهوة واحدة من أكثر المشروبات استهلاكًا حول العالم، لما تمنحه من فوائد مثل زيادة التركيز، تحسين الأداء الرياضي، وتعزيز وظائف الدماغ. ماذا يحدث لجسمك عند شرب فنجان قهوة على الريق؟ولكن على الرغم من هذه المزايا، فإن شرب القهوة على معدة فارغة قد يسبب مشكلات صحية خطيرة لبعض الأشخاص، وفقًا لما ذكره موقع Very Well Health، وتشمل :ليه دايمًا بنقع في العلاقات الغلط؟.. اعرف السر والأسباب وإزاي تتجنبهالكورتيزول هرمون التوتر الخفي.. اكتشف كيف يُدمــّـر صحتك بصمت؟ـ اضطراب في التوازن الهرموني:عند تناول القهوة قبل الطعام مباشرة، يحفّز الكافيين إفراز هرمون الكورتيزول المعروف باسم هرمون التوتر. هذا الارتفاع في الهرمون يؤدي إلى:زيادة خطر القلق والتوتر.مشكلات في النوم والأرق.ارتفاع احتمالية الإصابة بأمراض القلب.هشاشة العظام على المدى الطويل.ماذا يحدث لجسمك عند شرب فنجان قهوة على...
    تعتبر القهوة واحدة من أكثر المشروبات انتشارًا حول العالم، إذ لا يخلو صباح ملايين البشر من فنجانها الساخن. موقع «فيري ويل هيلث» أشار إلى أن القهوة تحمل فوائد صحية عديدة أبرزها زيادة اليقظة، تحسين الأداء الرياضي، وتعزيز وظائف الدماغ، لكن السؤال الأهم: ماذا يحدث عند شرب القهوة على معدة فارغة؟.6 استعمالات مذهلة لتفل القهوة المستعملة.. من العناية بالبشرة إلى تنظيف المنزلالتوتر وقرحة المعدة أبرز الأضرار .. تجنب تناول القهوة في تلك الفترةهل فنجان القهوة في الصبح مفيد ولا مضر؟.. فيديوجمال شعبان: الشاي والقهوة مفيدان لصحة القلب.. ولكن احذر من عدة أمورزيادة حموضة المعدةالقهوة مشروب حامضي، وعند تناولها على معدة فارغة قد تحفز المعدة على إنتاج كميات إضافية من الحمض، ما يؤدي إلى تهيج بطانة المعدة والتعرض لحرقة.ومع ارتخاء العضلة العاصرة المريئية...
    حذّرت الدكتورة درية نادر، أخصائية التغذية، من عادة شرب القهوة على معدة فارغة فور الاستيقاظ من النوم، مؤكدة أنها من أكثر العادات الضارة بالصحة، حيث تؤدي إلى ارتفاع هرمون الكورتيزول بشكل غير طبيعي، ما يسبب التوتر، وحرقة المعدة، ومع الوقت قد يؤدي إلى تقرحات.وتابعت خلال مداخلة هاتفية مع عبيدة أمير ونهاد سمير ببرنامج صباح البلد، المذاع على قناة صدى البلد، أن القهوة مشروب محبب للكثيرين ولا غنى عنه، لكنها تصبح أكثر ضررًا عند تناولها في التوقيت الخاطئ، لافتة إلى أن الأفضل هو الانتظار ساعة أو ساعتين بعد الاستيقاظ، وتناول وجبة خفيفة قبل شربها، حتى لا تؤذي جدار المعدة.وأوضحت أن اختيار نوع القهوة ليس فارقًا كبيرًا من الناحية الصحية، لكن يُفضَّل البدء بالأنواع الأخف مثل الـ"أمريكان كوفي"، لتقليل العبء على الجهاز الهضمي،...
    سلطت دراسات علمية الضوء على الفوائد الصحية للقهوة، وذلك في اتجاه مغاير للدرسات التي تحذر من أضرارها بسبب كمية الكافيين الموجودة فيها، وما تسببه من إدمان، قد يؤثر على النوم. ووفقا لموقع "ستايلست"، فإن معظم الدراسات تعتمد على القهوة السوداء، وليس على أي مركب محدد من حبوب البن، مؤكدا أن الإضافات مثل شراب الكراميل المملح، قد يلغي بعض الآثار الجانبية للقهوة نفسها، وبالتالي فإنّ كوب القهوة اليومي مهم لمجموعة من الأسباب. القهوة تطيل العمر يرتبط شرب كوبين على الأقل من القهوة يوميا بانخفاض خطر الوفاة بجميع أسبابها بنسبة تتراوح بين 10% و15%. وقد وجدت دراسة واسعة النطاق أن العلاقة بين استهلاك القهوة وانخفاض خطر الوفاة ليست خطية. ولوحظ أدنى خطر عند تناول 3.5 أكواب يوميًا، ولكن لم يُلاحظ...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- تُعتبر القهوة التركية أكثر من "مجرّد مشروب"، إذ أنها عبارة عن طقسٌ ومحادثة في آنٍ واحد، وسلفًا لغالبية أنواع القهوة الحديثة، ما يجعلها قطعة من التاريخ تعود إلى 500 عام تقريبًا، إذ أدرجتها منظمة اليونسكو في قائمة التراث الثقافي غير المادي للبشرية. صورة لفنجان من القهوة التركية التقليدية.Credit: Erman Gunes/iStockphoto/Getty Images وجد الخبراء أن قصة القهوة التركية لم تبدأ في تركيا، بل في اليمن، إذ  قيل إنّه في القرن الـ15، كان المسؤولون يشربونها لتمدّهم بالقدرة على السهر خلال ليالي الصلاة والعبادة الطويلة. عندما استولى السلطان سليمان على اليمن عام 1538، شقّت القهوة طريقها إلى الإمبراطورية العثمانية. في غضون عام، وصلت حبوبها إلى القسطنطينية، أي المدينة القديمة التي تُعرف بإسطنبول الآن.قراءة رواسب القهوةوَصَفت الأستاذة المساعدة في جامعة جنوب فلوريدا...
    أظهرت دراسة حديثة أن من يشربون القهوة بانتظام يكونون في مزاج أفضل عقب احتساء فنجان منها في الصباح مقارنة بحالهم قبل تناولها.وفي الدراسة التي أجراها باحثون من جامعة "بيليفيلد" الألمانية وجامعة "وارويك" البريطانية، ونشرت في دورية "ساينتفيك ريبورتس"، أعرب المشاركون عن شعورهم بسعادة أكبر بكثير عند تناول القهوة في الصباح من الأيام الأخرى التي لا يشربون فيها القهوة أو مشروبات أخرى تحتوي على الكافيين في نفس الوقت بالصباح. ووفقًا للدراسة، يسهم الكافيين في تحسين حالات المزاج السلبية كالحزن أو الغضب، لكن هذه الصلة أقل قوة ولا تعتمد على وقت محدد من اليوم.وقالت البروفيسورة، آنو ريالو، الحاصلة على درجة الدكتوراه من جامعة "وارويك": "يعمل الكافيين عن طريق حجب مستقبلات الأدينوزين، ما قد يزيد من نشاط الدوبامين في مناطق الدماغ الرئيسية، وهو...
    كشفت دراسات طبية حديثة عن وجود علاقة محتملة بين استهلاك بعض أنواع القهوة وارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم، وهو ما قد يؤثر على صحة القلب والأوعية الدموية.هل ترفع القهوة من مستويات الكوليسترول الضار؟وأفادت الدراسة ، أن القهوة غير المفلترة، مثل: القهوة الفرنسية والتركية والإسبريسو، تحتوي على مركبات طبيعية تُعرف باسم "الديتيربينز" قد تزيد من مستويات الكوليسترول الضار (LDL).هل التبول الليلي المتكرر علامة على سرطان البروستاتا؟.. مفاجأةبصمة في الدم تكشف الخطر الصامت.. الشاشات تهدد قلوب المراهقينأما عن القهوة المفلترة باستخدام ورق الترشيح تقلل من هذه المركبات، ما يجعلها خياراً أكثر أماناً لمرضى الكوليسترول.وأفاد الباحثون أن التصفية الورقية تنقذ قلبك؛ حيث أن القهوة المحضّرة بفلتر ورقي (مثل القهوة بالتنقيط) تقلل هذه المركبات الضارة بأكثر من 80٪، وتُعَدّ خيارًا أفضل للقلب والأوعية .وتلعب...
    كشفت دراسة جديدة أجراها باحثون من جامعة كوين ماري بلندن، أن فنجان القهوة ليست مجرد وسيلة للاستيقاظ الصباحي، بل قد يحمل بين رشفاته سرًا لإطالة العمر.كيف يعمل الكافيين على تجديد الخلايا؟فقد كشفت الأبحاث أن الكافيين المكون النشط في القهوة يُحفّز الخلايا على تنشيط آلية بيولوجية تُعرف باسم AMPK (كيناز البروتين النشط بواسطة AMP)، وهي نظام يشبه "عداد الوقود" داخل الخلايا، يُساعدها على إصلاح التلف، مقاومة الإجهاد، وتأخير الشيخوخة.احذر هذه العادات.. أخطاء يومية تُزيد دهون البطن مع التقدم في العمر8 أطعمة تحارب الزهايمر وتُنعش الذاكرة .. احرص عليهاوعندما تنخفض طاقة الخلية، يقوم إنزيم AMPK بتنشيط سلسلة من التفاعلات الحيوية تُعيد التوازن وتحمي الخلية من التلف، وفقا لما نشر في صحيفة “ديلي ميل” البريطانية وهذا التفاعل يُحسن من قدرة الخلايا على إصلاح الحمض...
    في حادثة غريبة، طلبت سيدة من روبوت المحادثة المدعوم بالذكاء الاصطناعي «ChatGPT»، أن يقرأ لها فنجان زوجها، وأخذت الرد على محمل الجد، حيث طلبت من زوجها الطلاق بشكل رسمي. ولجأت المرأة، المتزوجة منذ 12 عامًا والأم لطفلين، إلى برنامج الدردشة الآلي وطلبت منه تفسير بقايا القهوة في صورة فنجان زوجها والنتيجة أن البرنامج زعم أن زوجها على علاقة غرامية بامرأة أصغر سنًا عازمة على تمزيق عائلتهما، وبعد أن صدقت قراءة الذكاء الاصطناعي الغامضة، بدأت إجراءات الطلاق على الفور. وفي برنامج «To Proino» اليوناني الصباحي، روى الزوج الحائر الحادثة، مشيرا إلى أن زوجته «غالبًا ما تُحب الأشياء العصرية»، وفي أحد الأيام، أعدت لنا القهوة وفكرت أنه سيكون من المسلي التقاط صور للأكواب وجعل ChatGPT يقرأ الفنجان». حينها كشف كوبه عن امرأة...
    قامت سلسلة المقاهي العالمية “ستاربكس” برفع أسعار منتجاتها في تركيا بنسبة تقارب 15% اعتبارًا من 3 يونيو 2025.وبحسب التعرفة الجديدة، أصبح سعر القهوة المفلترة بالحجم الصغير 110 ليرة تركية، والحجم المتوسط (غراند) 120 ليرة، بينما بلغ سعر الحجم الكبير (فينتي) 130 ليرة. اقرأ أيضا غضب في تركيا بعد اعتداء ثلاثة رجال على أم وطفليها في… الأربعاء 04 يونيو 2025ويُعد هذا المشروب (القهوة المفلترة بالحجم الصغير) الأرخص ضمن قائمة مشروبات ستاربكس في تركيا، حيث بات يُقدَّم الآن بسعر 110 ليرة.
    تراجعت أسعار القهوة، التي بلغت مستويات قياسية خلال هذا العام، بأكثر من 10% في مايو/أيار، لتصبح من أكثر السلع الأساسية التي تثير قلق المستثمرين. ويعود ذلك إلى التوقعات بزيادة العرض العالمي، مما أدى إلى ضغوط هبوطية على الأسعار.زيادة متوقعة في إنتاج البرازيل وفيتنام أشارت التقديرات إلى أن أكبر منتجي القهوة في العالم، وعلى رأسهم البرازيل وفيتنام، سيزيدون إنتاجهم في الموسم المقبل. وتوقعت وزارة الزراعة الأميركية أن يصل إنتاج البرازيل إلى 65 مليون كيس في موسم 2025/2026، بزيادة 0.5% سنوياً، بينما يُتوقع أن يرتفع إنتاج فيتنام بنسبة 6.9% ليصل إلى 31 مليون كيس.ارتفاع الإنتاج في كولومبيا يضغط على السوق سجّل إنتاج القهوة في كولومبيا، ثالث أكبر منتج عالمي، أعلى مستوياته منذ 29 عاماً، مما زاد من المعروض في السوق وساهم في...
    يلجأ الكثير من الأشخاص إلى قراءة الفنجان من أجل التبصير، وتكشف الأشكال في الفنجان عن دلالات معينة، ونخصص هذا المقال للكشف عن تفسير رموز الحيوانات في الفنجان:اقرأ ايضاًتفسير رؤية القهوة في المنام دون شربهما تفسير رموز الحيوانات في الفنجان ودلالاتهاتفسير رمز الكلب في الفنجان يدل على خبر قريب ومُفرح من صديق أو أن صاحب الفنجان هو محمي من صديق قريب له ووفي.تفسير رمز الذئب في الفنجان إن ظهر في حافة فنجان القهوة يشير على مكانة مرموقة.تفسير رمز الدب في الفنجان يعني رزق كبير يأتي بعد جهد ومشقة وتعب.تفسير رمز الدب في الفنجان يعني قدوم أخبار سيئة لصاحب الفنجان ومشكلة يواجهها صاحب الفنجان في المستقبل القريب.رمز تفسير الحصان في الفنجان يشير إلى وجود مشكلة ما تواجه صاحب الفنجان ولا يستطيع حلها...
    أثار الرئيس الأمريكي دونالد ترامب جدلًا في السعودية بعد تداول مقاطع تُظهره يتجنب شرب القهوة خلال زيارته الرسمية، مما أدى إلى انتقادات واسعة على وسائل التواصل الاجتماعي. وبينما اعتبر البعض ذلك إهانة للتقاليد، دافع آخرون عنه مرجعين الأمر لسوء فهم ثقافي. اعلانأثار الرئيس الأمريكي دونالد ترامب جدلاً على وسائل التواصل الاجتماعي في السعودية بعد تداول مقاطع فيديو تُظهره وهو يتجنب شرب القهوة خلال زيارته الرسمية للمملكة. واختيرت السعودية لتكون الوجهة الخارجية الأولى للرئيس الجمهوري منذ عاد إلى السلطة، وكان قام بنفس الخطوة في بداية ولايته الأولى. واستقبلته المملكة بمراسم رسمية تضمنت استعراضًا عسكريًا واستقبالًا شخصيًا من قبل ولي العهد الأمير محمد بن سلمان.في أحد الفيديوهات المتداولة، يظهر الرئيس الأمريكي وهو يُستقبل بفنجان قهوة عربية عند وصوله إلى مطار الرياض الدولي،...
    الرئيس الأمريكي في السعودية (منصات تواصل) في مشهد أثار جدلًا واسعًا وتفسيرات متباينة، فاجأ الرئيس الأمريكي دونالد ترامب الجميع خلال زيارته الرسمية إلى الرياض، برفضه تناول القهوة التي قُدمت له ضمن مراسم الضيافة، رغم الحفاوة اللافتة التي حظي بها من ولي العهد السعودي.وبينما اصطف كبار المسؤولين للترحيب بترامب عند سلم الطائرة — في مشهد غير مألوف في البروتوكول السعودي — ظهر الرئيس الأمريكي في مقاطع فيديو وهو يضع فنجان القهوة جانبًا دون أن يلامسه، على عكس ما فعله باقي الحاضرين، بمن فيهم وزير خارجيته.اقرأ أيضاً لا تعبث مع حرارة الصيف.. 5 أشياء إذا تركتها في سيارتك قد تنفجر أو تقتلك 13 مايو، 2025 كيف يدمّر البنزين المغشوش طلمبة سيارتك دون أن تشعر؟.. أبرز العلامات 13 مايو، 2025هذا التصرف الذي بدا...
    صراحة نيوز ـ في مشهد لفت الأنظار وأثار التساؤلات، ظهر الرئيس الأمريكي السابق دونالد ترامب خلال زيارته الرسمية إلى السعودية، متجنبًا تناول القهوة العربية، رغم تقديمها له ضمن مراسم الضيافة التقليدية، في حين احتسى من حوله، بمن فيهم ولي العهد الأمير محمد بن سلمان، القهوة بكل أريحية. ورغم تداول المشهد عبر وسائل الإعلام ومنصات التواصل الاجتماعي، لم يكن هذا التصرف مفاجئًا لمن يعرف عادات ترامب الشخصية؛ إذ عبّر في أكثر من مناسبة عن امتناعه التام عن شرب القهوة أو الكحول أو التدخين، بل إنه اعتاد تقديم هذا التوجه كنصيحة لأبنائه. وفي مقابلة مع شبكة CNN عام 2011، قال ترامب صراحة: “لم أتعاطَ المخدرات، ولم أدخن السجائر، ولم أشرب القهوة”. وكرر الموقف ذاته في كتابه الشهير “أمريكا التي نستحقها”: “ما تراه...
    يفضل الكثيرون تناول القهوة والشاي كل صباح دون اكتراث للأضرار الناتجة عنها على صحة الجسم، إلا أن الخبراء نصحوا بتناول فاكهة يوميا تعطي نفس تأثير الكافيين.https://youtube.com/shorts/HyKBuJuwK4cإذا كنت ممن لا يستطيعون بدء يومهم دون فنجان قهوة أو كوب شاي، فقد حان الوقت لتجربة بدائل طبيعية تمنحك النشاط والتركيز.وهناك فواكه مثل البرتقال والتوت والأفوكادو يمكنها أن تمنحك نفس التأثير المنبه لمشروبات الكافيين، بل بشكل صحي وآمن، حيث تساعد على زيادة التركيز والانتباه والتخلص من الشعور بالكسل.ونستعرض المزيد من خلال الفيديو التاليhttps://youtube.com/shorts/HyKBuJuwK4c طباعة شارك البرتقال الكافيين القهوة
    حائل روى رئيس قصاصي الأثر في إمارة حائل سابقا، جابر المري، قصة فنجان القهوة الذي كشف هوية سارق في حائل. وذكر أن السارق سرق أغنام ولم يبقى من آثار الجريمة سوى أثر لحذائه، فحاولوا تتبع السارق، وذلك بحسب ما ذكره في برنامج “من إلى” المذاع على قناة “mbc”. وأضاف أنه خلال رجوعهم لمركز الشرطة قرر أن يشرب قهوة وشاء القدر أن يلاحظ أن أثر حذاء السارق هو نفسه مقدم القهوة له فطلب منه هويته فتعجب السارق وسأل عن السبب فأبلغه أنه من الشرطة. ولفت إلى أنه اصطحب السارق إلى مركز الشرطة وهناك تم الكشف عن جريمته واعترف في النهاية بارتكابه للجريمة. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/04/X2Twitter.com_VC5E66xGF8xrMKSl_720p.mp4  
    تعد القهوة من المشروبات الاساسية والمفضلة لدى الكثير لذا نقدم لك على طريقة الشيف ثريا الالفى طريقة تحضير القهوة المظبوط.طريقة عمل فنجان قهوة مظبوطإليك خطوات بسيطة لتحضير فنجان قهوة لذيذ ومظبوط:المكونات- 1-2 ملعقة صغيرة من القهوة المطحونة (حسب الرغبة)- 1 فنجان ماء (حوالي 150-200 مل)- سكر (حسب الذوق)- حليب (اختياري) الأدوات..- إبريق قهوة أو ماكينة قهوة (حسب الطريقة المفضلة)- ملعقة- فنجان قهوة الخطوات..1. اختيار القهوة:- اختر نوع القهوة الذي تفضله، سواء كانت قهوة عربية، إسبريسو، أو قهوة تركية.2. غلي الماء:- في إبريق، اغلي الماء حتى يصل إلى درجة الغليان.3. إضافة القهوة:- إذا كنت تستخدم القهوة المطحونة، أضف 1-2 ملعقة صغيرة من القهوة إلى الماء المغلي. إذا كنت تستخدم ماكينة القهوة، ضع القهوة في الفلتر.4. التحريك:- إذا كنت تستخدم الإبريق، حرك القهوة في...
    يعمل الصيام على صحة الجهاز الهضمي، ويساعد في تطهير الجسم، وتعزيز التمثيل الغذائي، وتحسين الصحة العامة، ولذلك تعرف جيداً ما يجب أن نفطر أو نكسر صيامنا عليه. خطورة كسر الصيام على فنجان القهوة وتناول المشروبات الغنية بالكافيين مثل القهوة، الشاي، أول شيء عند الإفطار، تؤثر سلبي على الصحة، وذلك ما كشف عنه تقرير موقع «Food-ndtv». القهوة مشاكل في الجهاز الهضمي ولا يكون شرب القهوة أو غيرها من المنتجات التي تحتوي على الكافيين لمن يعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي أو لغبطة الهرمونات، أول شيء على معدة فارغة هو أفضل فكرة، لأن تناول القهوة على معدة فارغة يمكن أن يؤدي إلى استجابة الجسم للتوتر، ويزيد من مستويات الكورتيزول. ويسبب هذا الشعور بالقلق مشاعر بعدم الراحة، حتى لو كانت هذه المشروبات تعزز...
     تواجه أسعار العقود الآجلة للقهوة قفزة قياسية غير مسبوقة تتجاوز 30% منذ بداية العام الحالي، اذ انعكس الارتفاع بشكل مباشر على جيوب المستهلكين, لا سيما عن أسعار القهوة المحمصة التي قفزت بنسبة 2.5% في يناير/كانون الثاني مقارنة بالعام الماضي،بينما سجلت أسعار القهوة السريعة ارتفاعًا هائلًا بنسبة 7.1%، وفقًا لتقرير مؤشر أسعار المستهلكين. لا مفر من ارتفاع الأسعارقال أندريا إيلي، رئيس شركة "إيلي كافيه"، ان الظروف المناخية القاسية في الدول الرئيسية المنتجة مثل البرازيل وفيتنام أثرت سلبًا على الإنتاج, حيث بلغت البرازيل اعلى درجة حرارة في تاريخها العام الماضي، إلى جانب عدد هائل من حرائق الغابات التي الحقت أضراراً بمزارع قهوة الأرابيكا الأكثر شيوعًا والأعلى جودة.فيما تتوقع شركة "Keurig Dr Pepper" أن يستمر تصاعد أسعار القهوة خلال عام 2025، وبالتالي ستلجأ لزيادة...
    ارتفاع غير مسبوق في أسعار القهوة يهدد فنجان الصباح
    شهدت أسعار البن قفزة غير مسبوقة في الأسواق المصرية والعالمية خلال الفترة الأخيرة، حيث كشف حسن فوزي، رئيس شعبة البن بغرفة القاهرة التجارية، عن وصول الأسعار إلى مستويات تاريخية لم تشهدها الأسواق منذ 47 عامًا.أوضح فوزي في تصريحات صحقية، أن هذه الزيادة الحادة في أسعار البن ترجع إلى عدة عوامل رئيسية، أبرزها التقلبات المناخية في الدول المنتجة للبن، والتي أدت إلى انخفاض الإنتاج بنسبة 20% في كل من البرازيل وفيتنام، وهما من أكبر مصدري البن في العالم. كما أن تأخر سقوط الأمطار أسهم في تراجع المحصول، مما تسبب في نقص المعروض وزيادة الأسعار.وأشار إلى أن هناك عوامل أخرى لعبت دورًا في ارتفاع الأسعار، منها القرارات الجمركية التي أعلنها الرئيس الأمريكي السابق دونالد ترامب، والتي أدت إلى زيادة تكاليف الاستيراد، إلى...
    الولايات المتحدة – اكتشف فريق من الباحثين أن القهوة قد تقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2، ولكن بشرط تجنب إضافة مكون محدد. أجريت دراسة شملت نحو 290 ألف شخص، من بينهم 13 ألف مصاب بمرض السكري من النوع 2، واعتمدت على بيانات من 3 دراسات صحية أمريكية كبرى، حيث تابع الباحثون المشاركين لمدة تصل إلى 34 عاما، مع تحديثات دورية حول استهلاكهم للقهوة وتشخيص مرض السكري لديهم. وأظهرت النتائج أن 60% من المشاركين يضيفون إضافات معينة إلى قهوتهم يوميا، حيث استخدم 42% منهم السكر. ووجدت الدراسة أن الأشخاص الذين شربوا القهوة السوداء كانت لديهم فرصة أقل بنسبة 10% للإصابة بالنوع الثاني من السكري لكل فنجان يومي استهلكوه. والمنفعة كانت مشابهة إلى حد كبير بالنسبة لأولئك الذين أضافوا الحليب...
    أوضحت نتائج دراسة أجراها فريق من الباحثين ونشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية أن القهوة قد تقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2، ولكن بشرط تجنب إضافة مكون محدد.أجريت دراسة شملت نحو 290 ألف شخص، من بينهم 13 ألف مصاب بمرض السكري من النوع 2، واعتمدت على بيانات من 3 دراسات صحية أمريكية كبرى، حيث تابع الباحثون المشاركين لمدة تصل إلى 34 عاما، مع تحديثات دورية حول استهلاكهم للقهوة وتشخيص مرض السكري لديهم. وأظهرت النتائج أن 60% من المشاركين يضيفون إضافات معينة إلى قهوتهم يوميا، حيث استخدم 42% منهم السكر. ووجدت الدراسة أن الأشخاص الذين شربوا القهوة السوداء كانت لديهم فرصة أقل بنسبة 10% للإصابة بالنوع الثاني من السكري لكل فنجان يومي استهلكوه. والمنفعة كانت مشابهة إلى حد كبير...
    القهوة.. المشروب السحري الذي يعشقه الملايين حول العالم، تلعب دورًا كبيرًا في تحسين المزاج وزيادة الطاقة. ولكن شرب القهوة على الريق تحديدًا يمكن أن يكون له تأثيرات إيجابية وسلبية على الجسم، تعتمد بشكل كبير على كيفية استهلاكها ومدى التعود عليها.فنجان قهوة على الريق.. كيف يؤثر على جسمك بالسلب والإيجاب؟فنجان قهوة على الريق.. كيف يؤثر على جسمك بالسلب والإيجاب؟ كشف الدكتور عبد الرحمن شمس، خبير التغذية، عن أثر فنجان القهوة على الصحة سواء بالإيجاب أو السلب.الإيجابيات لتناول فنجان قهوة على الريق 1. زيادة النشاط والتركيز:الكافيين في القهوة ينشط الجهاز العصبي المركزي، مما يزيد من اليقظة ويحسن الانتباه.تُعتبر القهوة مثالية لبدء يوم مليء بالنشاط، خاصة للأشخاص الذين يعانون من الخمول الصباحي.2. تحفيز عملية الأيض:الكافيين يعزز حرق الدهون بمعدل يصل إلى 10-30% عند الأشخاص النشطين.يساعد في...
    شمسان بوست / متابعات: قال بحث جديد إن الذين يشربون القهوة في الصباح لديهم خطر أقل للوفاة بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية، وخطر أقل للوفاة بشكل عام مقارنة بمن يشربون القهوة طوال اليوم.وأجرى البحث الدكتور لو تشي، رئيس مجلس إدارة جمعية القلب الأمريكية والأستاذ في جامعة تولين.وقال تشي: “تشير الأبحاث حتى الآن إلى أن شرب القهوة لا يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، ويبدو أنه يقلل من خطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة، مثل السكري من النوع 2. ونظراً لتأثيرات الكافيين على الجسم، أردنا معرفة ما إذا كان الوقت الذي تشرب فيه القهوة له أي تأثير على صحة القلب”.واستندت الدراسة إلى بيانات 40725 شخصاً شاركوا في المسح الوطني للصحة والتغذية في الولايات المتحدة بين عامي 1999 و2018.ووفق...
    يجتمع حب القهوة والسفر في رحلة فريدة تجمع بين النكهة والدهشة، حيث يصبح كل فنجان من القهوة فرصة لاستكشاف ثقافات جديدة وأماكن مميزة. القهوة ليست مجرد مشروب، بل هي أسلوب حياة ورفيق دائم للمسافرين.بالنسبة لفارس مبارك الفارس، القهوة ليست مجرد مشروب صباحي، بل هي طقوس يومية تحمل في طياتها روح الاستكشاف وحب التفاصيل. يرى فارس أن القهوة تعكس هوية ثقافية لكل بلد يزوره، حيث تختلف النكهات وطرق التحضير بين دولة وأخرى، مما يضيف بعدًا جديدًا لتجربة السفر.القهوة في حياة فارس مبارك الفارسيؤكد فارس مبارك الفارس أن القهوة تمثل لحظة للتأمل والاستمتاع بجمال الحياة. يحرص على استكشاف المقاهي المحلية أثناء رحلاته، حيث يجد في كل فنجان تجربة فريدة تعكس ثقافة المكان وروحه. من القهوة العربية الغنية بالبهارات إلى الإسبريسو الإيطالي المتقن،...
    تعد القهوة التركية من أكثر المشروبات استهلاكًا في تركيا، حيث يعتبرها البعض وسيلة للترويح عن النفس بعد يوم طويل، بينما لا يمكن للآخرين تخيل لقاءاتهم الاجتماعية بدونها. ولكن، هل تعلم أن توقيت تناولها يمكن أن يؤثر على صحتك؟أخصائية التغذية زينب دولو أشارت إلى أن “أفضل وقت لتناول القهوة التركية هو في ساعات الظهيرة، حيث يوصى بتجنب تناولها بعد الساعة 16:00 بسبب محتواها من الكافيين الذي قد يؤثر على النوم”.فوائد صحية متعددةدولو أكدت أن تناول فنجان من القهوة التركية يوميًا يحمل العديد من الفوائد الصحية، مشيرة إلى أن “القهوة التركية تحتوي على مضادات أكسدة قوية تساهم في الوقاية من العديد من الأمراض وتحسن صحة البشرة”.كما أوضحت أن “شرب فنجان واحد من القهوة التركية يوميًا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض...
    إذا كانت القهوة بنت اليمن فإن البرازيل وفيتنام هما أكبر منتجيْن في البرازيل. لكن ثمة مخاوف هناك متزايدة بشأن كمية المحصول بسبب الظروف الجوية السيئة التي ضربت البلديْن ما أثر على ارتفاع الأسعار حيث بلغت مستويات قياسية. اعلانسجلت أسعار البن أعلى مستوياتها منذ 47 عامًا. ويعود سبب ذلك إلى وصول العقود الآجلة في سوق السلع الأساسية (عقود الشراء أو البيع في المستقبل بسعر معين) للبن العربي مؤخرًا إلى 3.35 دولار للأونصة (453 غرامًا). وتقدّر نسبة هذا الارتفاع بـ 70% مقارنة ببداية العام، حيث بلغ مستويات لم يشهدها العالم منذ عام 1977.وقد ارتفعت الأسعار بسبب المخاوف من تأثيرات الظروف الجوية والجفاف الشديد في البلدان الرئيسية المنتجة للبن مثل البرازيل وفيتنام.وقد شهدت هذه الأخيرة فترة جفاف طويلة أعقبها هطول أمطار غزيرة أدت...
    تواصل أسعار حبوب البن تحطيم الأرقام القياسية في السوق العالمية، وصعدت العقود الآجلة لشهر يناير المقبل لحبوب “روبوستا” فوق مستوى 5500 دولار للطن. وارتفعت العقود الآجلة لشهر يناير المقبل لحبوب “روبوستا” في تعاملات أمس الأربعاء بنسبة 7.15% إلى 5545 دولار للطن، وسجلت بذلك أعلى مستوى منذ بداية العام 2008. وقبل ذلك بيوم صعدت العقود الآجلة لحبوب “روبوستا” أعلى مستوى منذ العام 1977. وتواجه البرازيل، التي تعد أكبر منتج لحبوب البن في العالم، ظروفا مناخية غير مواتية بالدرجة الأولى بسبب الجفاف والحرارة وتفاوت هطول الأمطار وسط مخاوف من انخفاض المحصول في العام الزراعي الحالي.
    مع ظهور مشروبات عديدة على مر العصور، ومحاولة اختراع نكهات من حين لآخر، تبقى القهوة والشاي هما المشروبان الأكثر شهرة في العالم، إلا أنه أحيانا يكون طعمهما سيئًا في يوم ثم جيدًا في اليوم التالي، فما السر؟ سبب طعم القهوة والشاي السيئ عندما تشرب فنجانًا من القهوة أو الشاي، لا يكون مناسبًا لك، يميل الناس إلى إلقاء اللوم على عبوة الشاي أو حبوب البن، ومع ذلك، قد يكون الأمر كله متعلقًا بشيء آخر تماما. «الماء المستخدم قد يكون السبب»، هكذا نقل موقع «ديلي إكسبريس»، رأي إحدى شركات فلترة المياه الأكثر شهرة في العالم، والتي أكدت أن جودة المياه التي تستخدمها لها تأثير كبير على المذاق.  سامانثا سكولز، مديرة مبيعات الشركة والخبيرة المعتمدة في مجال المياه، قالت للصحيفة البريطانية: «يتأثر طعم ورائحة...
    يعتمد الكثير منا على الكافيين، سواء من القهوة أو غيرها، لتحفيز الطاقة خلال اليوم. ولكن ما هو تأثير هذا الاعتماد اليومي على صحة الكبد؟حماية الكبد أوضح أحمد صلاح، أخصائي التغذية العلاجية، أن شرب القهوة بانتظام، خاصة القهوة السوداء، قد يساهم في حماية الكبد من العديد من الأمراض، مثل:تليف الكبد وأضاف “صلاح” في تصريح لـ”مصراوي” أن مادة الكافيين ومضادات الأكسدة الموجودة في القهوة قد تساعد في تقليل خطر الإصابة بتليف الكبد.سرطان الكبد وأشار إلى وجود أدلة تشير إلى أن شرب القهوة قد يقلل من خطر الإصابة بسرطان الكبد.تحسين وظائف الكبد كما أكد أن القهوة قد تساهم في تحسين مستويات بعض الإنزيمات الكبدية، والتي تعتبر مؤشرًا على صحة الكبد.الجرعة الزائدة وبيّن أنه على الرغم من فوائد القهوة، إلا أن تناول كميات كبيرة...
    تناول القهوة على الريق من الأشياء المحببة لدى الكثيرين، وبالفعل فإن القهوة لها العديد من الفوائد، فتعمل على تحسين وظائف المخ وتعزيز وظيفة الدماغ، وهذا يعد جزءًا أساسيًا من الروتين اليومي بالنسبة للكثيرين، ولكن هل تساءلت يوما عما يحدث داخل جسمك بعد شرب الفنجان الأول في اليوم يوميًا؟ آثار إيجابية نصح الأطباء بتناول جرعة يومية من القهوة، إذ أن هناك الكثير من الآثار الإيجابية التي تسببها للصحة، وخاصةً عند تناول أول فنجان من القهوة في اليوم، ولكنه يجب الاعتدال في شربها، بحسب الدكتور فلاديمير مارتينوف، أخصائي طب الأعصاب، لأن الكافيين قد يعمل على تحفيز الجهاز العصبي المركزي. وإليك ما يحدث خلال ساعة بعد تناول القهوة: خلال العشر دقائق الأولى يبدأ الكافيين بالظهور في الدم مما يشعر الأشخاص بزيادة الطاقة. بعد 20 دقيقة يزيد مستقبلات...
    البلاد – جدة جسدت المملكة إرثها الثقافي في ارتباطها بالقهوة، عبر سلسلة تاريخية حافلة بالعادات والتقاليد، وقيم ومعاني الكرم والضيافة؛ بالتزامن مع اليوم العالمي للقهوة، الذي يصادف الأول من شهر أكتوبر كل عام؛ وذلك انطلاقًا من خصوصية تعامل المجتمع السعودي معها ومع أجوائها المميزة، من حيث الزراعة والتحضير والتقديم؛ مما يبرز التنوع في طرق إعداد وتقديم القهوة السعودية. وتُشارك المملكة، التي تُعد من أكثر دول العالم استهلاكًا للبن، المنظومة الدولية في الاحتفاء بهذا اليوم، مبرزة مكانة القهوة كعنصر من عناصر الضيافة الأصيلة، عبر إقامة العديد من الفعاليات والمبادرات والأنشطة التي تُقام على مدار العام؛ خاصة في ظل تقديم القهوة السعودية؛ كعنصرٍ ثقافي يرمز للقيم العُليا التي يتميز بها الشعب السعودي من كرم الضيافة وحسن الاستقبال، مع الحرص على...
    أظهرت دراسة علمية حديثة أن تناول القهوة بانتظام قد يحمل فوائد صحية مهمة، بما في ذلك الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية، والحد من مخاطر الإصابة بأمراض مزمنة أخرى مثل السكري والسكتات الدماغية. ركزت الدراسة، التي أجراها فريق بحثي مشترك من جامعة لوند السويدية بالتعاون مع جامعتين صينيتين (سوتشو وساذرن)، على تحليل العادات الغذائية والبيانات الصحية لأكثر من 360 ألف شخص تتراوح أعمارهم بين 37 و73 عاماً. تمت متابعة هؤلاء المشاركين على مدار سنوات من خلال جمع المعلومات المتعلقة بعاداتهم في تناول القهوة، إلى جانب تحليل بياناتهم الصحية، وأظهرت النتائج أن تناول ما يتراوح بين ثلاثة إلى أربعة فناجين من القهوة يومياً، وهو ما يعادل نحو 200 إلى 300 ملليغرام من الكافيين، يقلل بشكل كبير من مخاطر الإصابة...
    أصبحت جزءًا لا يتجزأ من العادات الصباحية لكثير من الأشخاص، فلا يبدأ اليوم دون شرب فنجان القهوة، فهي مصدر النشاط والتركيز قبل أداء المهامات الصباحية، ويعتقد محبوها أنّها تساعدهم على زيادة الطاقة طوال الوقت؛ وتعد واحدة من أكثر المشروبات انتشارًا في العالم، والمفضلة عند الكثيرين، وعلى الرغم من أنواعها الكثيرة وأطعمتها المتعددة، لكن هل تعرف ما أخطر نوع قهوة يمكن أن تتناوله في العالم؟ أخطر فنجان قهوة لماذا لقبت بـ«قهوة الموت»؟ سؤال أجاب عنه موقع «washingtonpost»، موضحًا أن جميع مكونات قهوة الموت طبيعية وتمنح الشعور باليقظة لمدة 48 ساعة متواصلة، لذا يقبل بعض الأشخاص على تناولها على الرغم من ارتفاع نسبة الكافيين الموجودة بها، وفي هذا التقرير نستعرض معلومات عن «قهوة الموت»:  تحتوي على كمية كبيرة من الكافيين، وذات نكهة قوية....
    يواظب الكثير من الأشخاص حول العالم على الذهاب لصالة الألعاب الرياضة «الجيم» للحفاظ على صحتهم الجسدية، والحصول على نتيجة مثالية لن تكتمل إلا باتباع مجموعة من العادات ومنها التركيز على مجموعة من الأطعمة والمشروبات تمدهم بالطاقة وتحسن لياقتهم قبل التمرين، والقادرة أيضا على تنشيط الجسم وإزالة الخمول، وبالتالي منح فرصة أكبر للتطور خلال التمرين. لذا خلال التقرير التالي نستعرض مشروب شهير احرص على تناوله قبل الذهاب للجيم، وفقًا لما نشر في موقع «Fitness». فنجان قهوة قبل التمرين من المعروف أن القهوة من أكثر المشروبات المفضلة عند الكثيرين، ويبدأ كل صباح الكثيرون يومهم بشرب فنجان من القهوة، وكأن جرعة الكافيين هي التي تؤدي مهام اليوم، ومن المعروف أنها تساعدهم على تعزيز مستويات الطاقة، لاحتوائها على جرعة صحية من الكافيين، وثبت أنه من المنشطات...
    ترجمة: أحمد شافعي -يقول مثل سائد «أنا لا أشرب القهوة إلا في الأيام التي تبدأ بحرفي الألف واللام». لو أن هذا القول يسري عليك، فأهلا وسهلا بك في نادي محبي القهوة. تشير التقديرات إلى أن الكافيين، المكون الأساسي للقهوة، هو أكثر المنبهات شيوعا واستخداما في العالم. يستهلكه مليارات الأشخاص يوميا. على الرغم من ذلك، لا تخضع القهوة للقيود نفسها المفروضة على المواد الإدمانية الأخرى، ولا يثير استغراب أحد إذا قال إنه لا يستطيع البدء بيومه بدونها!.ربما يكون عشاق القهوة على حق في عشقهم هذا المشروب، فتشير العديد من الدراسات إلى أن الكافيين، عند تناوله بكميات معتدلة، يمكن أن يعزز القدرات العقلية ويحسن التركيز والانتباه. بالإضافة إلى ذلك، قد يرتبط شرب القهوة بمجموعة من الفوائد الصحية. ومع ذلك، ليست كل مصادر...
    خاص أثار شاب غضب أنصار حماس في الأردن، ظهور شابا يقدم فنجان القهوة لرئيس الوزراء الإسرائيلي بنيامين نتنياهو وذلك عقب مقتل رئيس حركة حماس إسماعيل هنية في العاصمة الإيرانية طهران. وظهر في مقطع فيديو، يمد يده وهو يمسك فنجان القهوة ويمده لرئيس الوزراء الإسرائيلي، والذي كانت صورته ظاهرة في شاشة التلفاز ويتحدث ، ألا أن الشاب الذي يبدو وكأنه معجبا بالاغتيالات التي قام بها الإسرائيليين في صفوف حماس وجنوب لبنان وسوريا وطهران دفعته للقيام بهذا التصرف وسط سخط في أنصار حركة حماس.  
    الظفرة: «الخليج»يحتفي مهرجان ليوا للرطب بموسم خرف الرطب ويروج لمنتجات النخيل وتراث دولة الإمارات عبر 197 جناحاً وركناً ومحلاً تحتضنها الدورة العشرون التي تقام في مدينة ليوا بمنطقة الظفرة، تحت رعاية سمو الشيخ منصور بن زايد آل نهيان، نائب رئيس الدولة، نائب رئيس مجلس الوزراء، رئيس ديوان الرئاسة، وبتنظيم هيئة أبوظبي للتراث.ويتصدر مشهد فنجان القهوة والدلة كافة أرجاء المهرجان، إذ يجدهم الزائر ملازمين لأطباق الرطب التي تقدم للزوار تعبيراً من الأجنحة والمحال عن الترحيب بضيوف المهرجان وزواره، وانعكاساً لكرم الضيافة والسنع الإماراتي وما يحمله من معاني الترحاب والاحترام والتقدير. الصورة ويتواجد هذا المشهد في معظم المواقع التي تتوزع بين 56 محلاً لبيع الرطب ومنتجات التمور، و21 جناحاً للجهات الحكومية والخاصة، و98 محلاً للأسر المنتجة في السوق الشعبي، و12 ركناً للحرفيات...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)— سبق أنّ سمعتم عن منازل معروضة للبيع في جنوب أوروبا بسعر يعادل فنجانًا من القهوة. والآن تطبق إحدى الدول في شمال أوروبا خطة مماثلة تتمثل في بيع قطع الأراضي مقابل بضعة سنتات فقط.تبيع "يوتيني" (Götene)، الواقعة على بُعد 320 كيلومترًا تقريبًا جنوب غرب ستوكهولم، 29 قطعة من الأرض بأسعار تبدأ من كرونة واحدة فقط، أو 9 سنتات أمريكية، لكل متر المربع.وهذه ليست قطعة أرض فحسب، فسيتمكن المشترين المحظوظين من بناء منزل أحلامهم عليها للعيش فيه، أو لاستخدامه كمنزلٍ لقضاء العطلات، وفقًا للقواعد الحالية.لذا إذا كانت موجة الحر تجعل جنوب أوروبا تبدو أقل جاذبية، فقد يكون هذا هو الحل.و"يوتيني" عبارة عن منطقة ريفية يعيش فيها 5 آلاف نسمة في البلدة الرئيسية، و13 ألف نسمة في البلدية الأوسع.وهي موجودة...
    ثمن المتر الواحد لا يتعدى سعر فنجان القهوة.. اسعار زهيدة لقطع أراضٍ في السويد
    المصريون من أكثر شعوب العالم عشقًا للقهوة، فهي جزء لا يتجزأ من ثقافتهم وتقاليدهم اليومية التي تضفي على الصباح نكهة مميزة ودفءً خاصًا، ومع ازدياد حرص المصريين على جودة قهوتهم، ازداد بحثهم عن الطريقة المثالية لصنعها، ومن هنا تقدّم ماكينات القهوة الحديثة تجربة احترافية تُضفي على كوب القهوة نكهة استثنائية. نكهة ورائحة مميزة للبن تجعل محبيه غير قادرين على مرور يوم دون تناوله، والبعض لا يستطيع أن يبدأ يومه دون تناول كوب القهوة الخاص بهم حتى يشعرون بالسعادة التي تضيفها القهوة على روحهم، فضلا عن الطاقة التي تمدهم بها ومساعدتهم على التركيز، ويتطور حب القهوة إلى بحثهم عن ماكينات لصنعها بطريقة احترافية في وقت قصير. وتختلف أسعار ماكينات القهوة في السوق وفق عدة أشياء مختلفة، أبرزها قدرتها على صنع أنواع قهوة مميزة، كما أنّها...
    قهوة (مواقع) تحدث الدكتور دوان ميلور، من جمعية الحمية البريطانية، عما ماذا يحدث في جسمك بعد شرب القهوة الصباحية، ومتى يتلاشى تأثير الكافيين.وأوضح ميلور:"بعد شرب القهوة، سيبدأ الكافيين بالظهور في الدم بعد حوالي 10 دقائق. ويمكن امتصاص بعض الكافيين عن طريق الفم والمعدة، ولكن بكميات قليلة، حيث يحدث معظم الامتصاص في الجزء الأول من الأمعاء"، لافتا: يشعر الأشخاص بزيادة الطاقة بمجرد امتصاص الكافيين الموجود في القهوة، وفق صحيفة "ديلي ميل".اقرأ أيضاً الريال اليمني بسعر صرف جديد خلال تعاملات اليوم الثلاثاء.. السعر الآن 28 مايو، 2024 ماذا يحدث في جسمك عند تناول الزبادي 5 مرات في الأسبوع؟ 27 مايو، 2024وتابع: الكافيين الذي يحجب مستقبلات الأدينوزين في الجسم لا يعزز اليقظة فحسب، بل يؤدي أيضا إلى ارتفاع ضغط الدم خلال نصف ساعة...
    تعتبر القهوة فى الصباح جزءا أساسيا من الروتين اليومي بالنسبة للكثيرين، ولكن هل تساءلت يوما عما يحدث بالضبط داخل جسمك بعد شرب الفنجان الأول؟.سلّط موقع MailOnline الضوء على ما يحدث في الجسم "دقيقة بدقيقة" بعد شرب القهوة الصباحية.- خلال العشر دقائق الأولىيبدأ مفعول القهوة بعد 10 دقائق فقط من أول رشفة.ويقول الدكتور دوان ميلور، من جمعية الحمية البريطانية، إن هذا يعكس مدى سرعة امتصاص الكافيين في مجرى الدم عن طريق أجزاء من الجهاز الهضمي.وقال: "بعد شرب القهوة، سيبدأ الكافيين بالظهور في الدم بعد حوالي 10 دقائق. ويمكن امتصاص بعض الكافيين عن طريق الفم والمعدة، ولكن بكميات قليلة، حيث يحدث معظم الامتصاص في الجزء الأول من الأمعاء".ويشعر الأشخاص بزيادة الطاقة بمجرد امتصاص الكافيين الموجود في القهوة.ولكن الكافيين لا يوفر الطاقة في الواقع، فهو يمنع...
    الجديد برس| تعتبر قهوة الصباح جزءا أساسيا من الروتين اليومي بالنسبة للكثيرين، ولكن هل تساءلت يوما عما يحدث بالضبط داخل جسمك بعد شرب الفنجان الأول؟. سلّط موقع MailOnline الضوء على ما يحدث في الجسم “دقيقة بدقيقة” بعد شرب القهوة الصباحية. – خلال العشر دقائق الأولى يبدأ مفعول القهوة بعد 10 دقائق فقط من أول رشفة. ويقول الدكتور دوان ميلور، من جمعية الحمية البريطانية، إن هذا يعكس مدى سرعة امتصاص الكافيين في مجرى الدم عن طريق أجزاء من الجهاز الهضمي. وقال: “بعد شرب القهوة، سيبدأ الكافيين بالظهور في الدم بعد حوالي 10 دقائق. ويمكن امتصاص بعض الكافيين عن طريق الفم والمعدة، ولكن بكميات قليلة، حيث يحدث معظم الامتصاص في الجزء الأول من الأمعاء”. ويشعر الأشخاص بزيادة الطاقة بمجرد امتصاص الكافيين الموجود...
    تعتبر قهوة الصباح جزءا أساسيا من الروتين اليومي بالنسبة للكثيرين، ولكن هل تساءلت يوما عما يحدث بالضبط داخل جسمك بعد شرب الفنجان الأول؟. سلّط موقع MailOnlineالضوء على ما يحدث في الجسم "دقيقة بدقيقة" بعد شرب القهوة الصباحية. - خلال العشر دقائق الأولى يبدأ مفعول القهوة بعد 10 دقائق فقط من أول رشفة. ويقول الدكتور دوان ميلور، من جمعية الحمية البريطانية، إن هذا يعكس مدى سرعة امتصاص الكافيين في مجرى الدم عن طريق أجزاء من الجهاز الهضمي. وقال: "بعد شرب القهوة، سيبدأ الكافيين بالظهور في الدم بعد حوالي 10 دقائق. ويمكن امتصاص بعض الكافيين عن طريق الفم والمعدة، ولكن بكميات قليلة، حيث يحدث معظم الامتصاص في الجزء الأول من الأمعاء". ويشعر الأشخاص بزيادة الطاقة بمجرد امتصاص الكافيين الموجود في القهوة.ولكن الكافيين لا يوفر الطاقة في الواقع، فهو يمنع...
    وراء كل فنجان قهوة نتناوله على مدار اليوم، الكثير من العمليات بدءًا من زراعة البن التي تؤثر عليها التغيرات المناخية وحتى إعداده للاستخدام وما يترتب عليه من انبعاثات ضارة للبيئة، الأمر الذي دفع شركة أمريكية إلى تقديم فكرة جديدة لإنتاج القهوة من بذور الجوافة، بديلا أكثر استدامة للحفاظ على البيئة. قهوة جديدة من بذور الجوافة سلسلة متاجر القهوة الأميركية «بلوستون لين» تعتزم إنتاج أول فنجان قهوة «إسبريسو» مصنوع من أغذية زراعية مثل بذور التمر والجوافة ودوار الشمس، بحلول شهر أغسطس المقبل، وذلك بحسب صحيفة «إندبندنت» البريطانية التي أوضحت أن الشركة الأمريكية تعمل في الوقت الحالي على محاكاة التركيب الجزيئي للقهوة المتعارف عليها باستخدام نفايات نباتية، مثل بذور الجوافة لمواجهة المخاوف المتزايدة بتأثير المناخ على إنتاج البن حول العالم، إضافةً إلى عملية استهلاك...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق للقهوة سحرها، لا سيما مع من يدمنون السفر أمثالى، سيحلو لهم إدمان القهوة. لن تشعر براحة عقلك ثم بدنك بالتبعية إلا مع فنجان قهوتك المعتاد بشروطك وطقوسك الخاصة. تصبح الحياة حينها مختلفة جدًا. بل إنك تشعر بالوطن فى صورة صغيرة. أنت فى المكان الذى تحب مع الإحساس الذى تحب. لذا يجب أن تحمل ولو "تلقيمة" فنجان واحد على الأقل من قهوتك المفضلة حين تسافر. ستنضبط فى ليلتك الأولى على مسارك المعتاد. وستشعر أنك أنت الذى تعرفه بسرعة، حينها تتحرك برشاقة فى خرائط المكان الجديد وأعماله. وابتسامة أول فنجان قهوة معروفة للجميع. لطالما تفاجأ طلابى من تغير لون بشرتى بعد شرب كل فنجان قهوة. لم أكن أعلم أن علاقتى بها وصلت إلى حد "فاضح" بالألوان إلا...
    البرازيل – أرتفعت أسعار القهوة بالأسواق العالمية إلى أعلى مستوى في 16 عاما ما قد يقود إلى ارتفاع سعر فنجان القهوة، الذي يعد أساسيا في حياة الملايين من الناس إذ لا يبدأ يومهم دون احتساء القهوة. وارتفع سعر القهوة من نوع “روبوستا” في تعاملات امس الخميس إلى أعلى مستوى منذ 2008 حيث بلغ 3847 دولارا للطن. كذلك صعدت أسعار القهوة العربية لتصل إلى 4851 دولارا للطن، وهو أعلى مستوى منذ سبتمبر 2022، بحسب ما أظهرته التداولات. المصدر: برايم
    تصدرت البسلة الترند في خلال الساعات الماضية، بعد أن شاع استخدامها فى غش القهوة، ولكن ما لا يعرفه كثيرون أن البسلة تدخل فى غش طعام آخر وتكلفته باهظة.شاهد الفيديو: نشر نشطاء السوشيال ميديا عدة فيديوهات تحويل البسلة لما يعرف بـ الفستق الكذاب وأنه يمكن استخدامه فى الحلويات، وبعض محال الحلويات تقوم باستخدامه بدلا من المكسرات الحقيقية.وتفاعل رواد السوشيال ميديا بشكل كبير مع تلك المنشورات وسط صدمة من أن عدد كبير منهم يمكن أن يكون تعرض لهذا النوع من الغش التجاري ومن أبرز التعليقات “ احنا كل دة بيتضحك علينا”.ويعد الفستق الكداب هو بديل أرخص بنفس الطعم والرائحة حيث يوضع على البسلة روح الفستق او زيت الفستق ليكسبها نفس النكهة والمذاق.شاهد الفيديو: 
    نصحت وزارة الصحة والسكان، بعدم الإفطار على فنجان القهوة خاصة خلال شهر رمضان، بدعوى الحفاظ على الشعور باليقظة وإمداد الجسم بالطاقة وزيادة التركيز. أحسن وقت لشرب القهوة في رمضان وقال الدكتور بهاء ناجي، استشاري السمنة والتغذية، إنّ أفضل وقت لتناول القهوة خلال شهر رمضان هو بعد الإفطار بساعة، ويمكن الحصول على كوب قهوة مرة أخرى بعد مرور 3 ساعات من الفنجان الأول، محذرا في تصريحات لـ«الوطن»، من أنّ تناول القهوة على الريق مضر سواء في شهر رمضان أو غيره. مخاطر تناول القهوة على الريق وأوضح استشاري السمنة والتغذية، مخاطر تناول القهوة على الريق، والتي وصلت إلى تحفيز إنتاج الكورتيزول، ورغم تنظيم معدل السكر وضغط الدم إلا أنّه على المدى البعيد يؤدي إلى الإصابة بارتفاع ضغط الدم. ولفت إلى أنّ تناول...
    أثارت الفنانة الإماراتية أحلام، حالة من الجدل عبر موقع X، خلال الساعات الماضية، بسبب مساندتها لرجل قام بتطليق زوجته بسبب رفضها أن تصنع له ولضيوفه القهوة. وتداولت إحدى الصفحات الاجتماعية على تطبيق إكس، مشكلة وقعت بين رجل وزوجته بسبب استقباله ضيوف في منزلهما. لترفض السيدة صُنع القهوة واستقبال الضيوف بالكرم المعهود، فاتخذ الزوج قراره الصارم بالانفصال عنها نهائياً بحضور ضيوفه. الذين خرجوا عن صمتهم وتداولوا الأزمة عبر منصات التواصل الاجتماعي. وأعادت أحلام من ناحيتها مشاركة التغريدة، وعقبت عليها داعمة الرجل، حيث انتقدت تصرف زوجته الذي وصفته بأنه إهانة لزوجها. وقالت إن هذا التصرف كان مناسباً لردة فعلها الأولى، لافتة إلى أن المرأة التي لا تدلل زوجها وتحترمه وتراضيه وقت غضبه، فهي لا تستحقه. وتابعت أن الرجل لم يطلب منها سوى...
    أثارت واقعة غريبة من نوعها لمدير مدرسة إعدادية الكثير من الجدل فقد  خسر وظيفته وطُرد مع عمله،وذلك  بعد أن تناول كوب قهوة من الحجم الكبير وذلك لعدة مرات إلا أنه قد قام  بدفع بالمقابل ثمن كوب قهوة عادي.وبحسب صحيفة مترو البريطانية فقد تم القيام بإحالة مدير مدرسة شويو الإعدادية وذلك بمدينة تاكاساجو، وذلك إلى الشرطة المحلية وذلك في ديسمبر الماضي، وذلك بعد الإبلاغ عن الاشتباه بالقيام بواقعة سرقة.وقد قام مدير المدرية بسكب كوب من القهوة من الحجم الكبير وذلك بقيمة 1.25 دولار لنفسه، في الفنجان المخصص للقهوة العادية وذلك بقيمة 0.75 دولار في متجر محلي.وفي نهاية المطاف، قد قرر مكتب المدعي العام لمنطقة كوبي عدم محاكمته إلا أنه في المقابل لم تنته القضية عند هذا الحد، إذ قام مجلس التعليم...
    يفضل الكثير من الأشخاص تناول القهوة، إلا أن الأمر قد يختلف بالنسبة للبعض ويصل إلى حد الإدمان، هذا ما يجعل السؤال الخاص كم فنجان قهوة مسموح بتناوله في اليوم؟ من أهم الأسئلة التي تراود عاشقي القهوة، وهذا ما سوف نستعرضه في السطور التالية.فوائد تناول القهوةوتتميز القهوة بالعديد من المميزات، حيث يقي تناول القهوة يوميا الجسم من مخاطر كثيرة، والوقاية من عدد من الأمراض منها:- الإصابة بالسكر- أمراض القلب- ألزهايمر، وذلك نظرا لاحتوائها على الكثير من الفيتامينات والمعادن، وعلى الرغم من ذلك إلا أن الإفراط في تناولها يسبب الإصابة بالقلق والأرق، لذلك يجب على الأشخاص تناول كميات بسيطة منها على مدار اليوم، وفقا لما ذكره موقع «مايو مكلينك».القهوةالكمية المسموح تناولها في القهوةفي سياق متصل يفضل تناول فنجان أو اثنين من القهوة...
    تعتبر القهوة من المشروبات اليومية المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، إذ يتناولها البعض عدة مرات يوميًا بشكل مفرط، نظرا لاعتيادهم على تناولها، لكن ربما يجهلون مخاطر ذلك، ونستعرض في هذا التقرير، كم فنجان قهوة مسموح في اليوم؟  يقي تناول القهوة يوميا الجسم من مخاطر كثيرة، منها الوقاية من الإصابة بالسكر، وأيضا أمراض القلب، وكذلك ألزهايمر، نظرا لاحتوائها على الكثير من الفيتامينات والمعادن، وعلى الرغم من ذلك إلا أن الإفراط في تناولها يسبب الإصابة بالقلق والأرق، لذلك يجب على الأشخاص تناول كميات بسيطة منها على مدار اليوم، وفقا لما ذكره موقع «مايو مكلينك». الكمية المسموح تناولها في القهوة  يفضل تناول فنجان أو اثنين من القهوة خلال اليوم، لأن ذلك يحدث فوائد عديدة، منها التحسين من كفاءة القلب، وأيضا تساعد على الحماية من مرض...
    يعتمد العديد من الأشخاص على تناول فنجان القهوة عند الاستيقاظ في الصباح مباشرة، للمساعدة في بدء يومهم، ولكن هل تعلم أن هناك وقتا هو الأفضل لشرب القهوة لحرق الدهون؟. يحتوي فنجان القهوة سعة 8 أونصات على ما يقرب من 100 ملليجرام من الكافيين، على الرغم من أن هذه الكمية تختلف اعتمادًا على نوع القهوة المطحونة وكيفية تحضيرها، بحسب موقع «clevelandclinic». فوائد القهوة وأفضل وقت لتناولها  التقرير نقل تصريحات الطبيب أنتوني ديمارينو، الذي قال «الإنسان يفرز الكورتيزول بشكل طبيعي في الصباح لمساعدته على أن يصبح أكثر يقظة ووعيًا بما يحيط به عن الاستيقاظ». عادةً ما تصل مستويات الكورتيزول لديك إلى ذروتها بين الساعة 7 صباحًا و8 صباحًا، ثم تنخفض تدريجيًا على مدار اليوم، لتصل إلى أدنى مستوياتها في منتصف الليل أثناء نومك، بهذه الطريقة، يساعد الكورتيزول الجسم...
    قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية العلاجية عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك،اضرار الإكثار من  القهوة ..·  تسبب التعب والإرهاق لاحتوائها على نسبةٍ مرتفعةٍ من الكافيين..   ارتفاع نسبة الكولسترول في الجسم.·  الاضطرابات المعوية المختلفة، وخصوصاً القرحة وتهيّج بطانة المعدة.·  صعوبة امتصاص عنصر الحديد في الجسم، وبالتالي زيادة احتماليّة الإصابة بفقر الدم.· الاكتئاب. الإدمان. صعوبة النوم. عدم انتظام دقات القلب. الإصابة بالهلع والتوتر.·   تؤثر سلبًا على النساء اللواتي يشربن كمياتٍ كبيرة من القهوة في فترة الحمل.·  الإصابة بأمراض القلب المختلفة، وذلك لعدم انتظام دقاته بسبب ارتفاع نسبة الأدرينالين في الجسم.·  ارتفاع نسبة الضغط، لذلك لا يُفضّل تناولها للذين يعانون من أمراض الضغط.
    في عالم القهوة، حيث يبحث كل محب لهذا المشروب الساحر عن طرق لتحسين طعمه، يأتي اكتشاف جديد يبدو بسيطاً ولكنه فعّال: إضافة قطرة ماء إلى حبوب القهوة قبل عملية الطحن. هذه الطريقة البسيطة قد تكون مفتاحاً لتحضير فنجان قهوة يفوق التوقعات. لماذا قطرة الماء؟ السر يكمن في العلم وراء الطحن. عندما تضاف قطرة ماء إلى الحبوب، فإنها تساعد في تقليل الكهرباء الساكنة التي تتولد أثناء الطحن. هذه الكهرباء الساكنة عادة ما تؤدي إلى تفريق جزيئات القهوة وتعلقها بجوانب المطحنة، مما يؤدي إلى طحن غير متجانس. بإضافة قطرة الماء، تحافظ الحبوب على تماسكها، مما يؤدي إلى طحن أكثر توازناً وتجانساً.تأثير على النكهة هذه الطريقة لا تساعد فقط في تحسين عملية الطحن بل تؤثر أيضاً على نكهة القهوة. طحن الحبوب بشكل متجانس يسمح...
    كتب وزير الشباب والرياضة جورج كلاّس:  ١- مَقامُ البُنِّ    قَهْوَتي ، سوداءٌ مُرَّةٌ مُرَّةٌ ، جِدُّ  مُرَّةً  حَبُّها  ، مُرٌّ لَوْنها   ، مُرَّ تَحْميصُها، مُرٌ  طَحٍنُها ، مُرٌ طَعْمُها ،  مُرٌّ مَذاقُها ، مُرٌّ تِفْلُها   ، مُرٌّ مرارُتُها ، مُرَّة فُنْجانيَ ، مُرٌّ ..! ٢- مرتبةُ النكهة كُلَّمَا جالستُ فنجاني أخالُ  يا ربّي  أنني ؛  كَوْنٌ ، من دونِ مَجَرّة مَجَرّةٌ ، بلا  شَمْس شَمْسٌ ، من دون لَهَب  لَهَبٌ ، بلا نور نورٌ ، من دونِ نار  نارٌ ، بلا حرارة حرارةٌ ، من دون صقيع صَقيعٌ ، بلا بَرْد بَرْدٌ ، من دون رَجْف رَجْفٌ ، بلا وَجَع وَجَعٌ من دون حِسٍّ  حِسٌ ، بلا طبيعة  طبيعةٌ ، من دون فصول فصولٌ،  بلا ربيع...
    كوب من القهوة يبدو لك عاديا، يسحرك عندما تقترب منه لكنك لا تعرف أنه ليس لأصحاب القلوب الضعيفة، وذلك لاحتوائه على 4 أضعاف معدل الكافيين الموجود في أنواع القهوة العادية، هكذا نصحت شركة أمريكية محبي القهوة. أقوى فنجان قهوة في العالم الشركة الأمريكية المصنعة للقهوة، وصفت فنجان قهوتها بأنه أقوى قهوة في العالم، وذلك لاحتوائه على ضعف الكمية الموصى بها من معدل تناول الكافيين خلال اليوم الواحد، إذ يحتوي على 928 مليجراما من الكافيين في الكوب الواحد، والمعدل الطبيعي لتناول القهوة هو 400 مليجرام في الكوب الواحد كما حددته إدارة الغذاء والدواء عالميا. لم تكتفِ الشركة المصنعة للقهوة بشرح كميات الكافيين، بل حذرت من تناول فنجان القهوة لأصحاب القلوب الضعيفة قائلة: «أردنا جرعة جيدة من الطاقة لأيامنا الطويلة دون الاضطرار...
    روسيا – بعد تخلي النمسا عن اعتراضاتها، أصبح من الممكن الموافقة على حزمة عقوبات الاتحاد الأوروبي الجديدة ضد روسيا اليوم الاثنين. وذكرت صحيفة “فاينانشال تايمز” نقلا عن دبلوماسي أوروبي لم تذكر اسمه أنه من الممكن أن تتم الموافقة على الحزمة الـ 12 من العقوبات ضد روسيا اليوم الاثنين، فيما أفاد الدبلوماسي بأن ما تبقى “مجرد شكليات”. وقالت مصادر دبلوماسية من الاتحاد الأوروبي إنه من المقرر اعتماد الحزمة الـ 12 من العقوبات ضد روسيا هذا الأسبوع، بعد تخلي النمسا عن اعتراضاتها، بما أن بقية الدول الأعضاء الـ 26 قد وقعت بالفعل على حزمة العقوبات، فيما قال دبلوماسيون إنه سيتم اعتمادها اليوم الاثنين. وكانت وسائل إعلام قد نقلت في وقت سابق عن مصادر أوروبية أن النمسا تمنع الموافقة على حزمة العقوبات وتسعى إلى استبعاد بنك “رايفايزن” الدولي RBI من القائمة السوداء...
    بعد تخلي النمسا عن اعتراضاتها، أصبح من الممكن الموافقة على حزمة عقوبات الاتحاد الأوروبي الجديدة ضد روسيا اليوم الاثنين. وذكرت صحيفة "فاينانشال تايمز" نقلا عن دبلوماسي أوروبي لم تذكر اسمه أنه من الممكن أن تتم الموافقة على الحزمة الـ 12 من العقوبات ضد روسيا اليوم الاثنين، فيما أفاد الدبلوماسي بأن ما تبقى "مجرد شكليات". إقرأ المزيد بسبب "رايفايزن".. النمسا تسحب معارضتها للحزمة الـ12 من عقوبات الاتحاد الأوروبي ضد روسيا وقالت مصادر دبلوماسية من الاتحاد الأوروبي إنه من المقرر اعتماد الحزمة الـ 12 من العقوبات ضد روسيا هذا الأسبوع، بعد تخلي النمسا عن اعتراضاتها، بما أن بقية الدول الأعضاء الـ 26 قد وقعت بالفعل على حزمة العقوبات، فيما قال دبلوماسيون إنه سيتم اعتمادها اليوم الاثنين.وكانت وسائل إعلام قد نقلت في...
    عشاق القهوة يتلذذون دوما بالبحث عن أفضل فنجان قهوة تلبية لشغفهم بها لأنهم يعتبرونها مشروب ترفيهي لتعديل المزاج ومفتاح عقلهم صباحا لترتيب أعمالهم على رائحة قهوتهم المفضلة، إضافة إلى احتوائه على الكثير من المواد المنشطة للذهن، إذا كنت من عشاق القهوة سنأخذ بيدك ونزور معا في هذا المقال أفضل محامص القهوة المختصة في جدة والمنتشرة بأماكن متفرقة من المدينة تلبية لرغبة الزبائن، هل أنت جاهز الآن؟أفضل محامص القهوة المختصة في جدةاستمتع بأجواء القهوة المثالية في أفضل محامص القهوة المختصة في جدة، حيث يقدمون مذاقًا فريدًا وجودة عالية تلبي توقعات محبي القهوة جمعناها لك في السطور القادمة.1- محمصة كافيين لابإذا كنت تبحث عن أفضل محمص قهوه مختصة في جدة لتناول ألذ فنجان قهوة تبدأ به يومك، ننصحك بالتوجه إلى كافيين لاب،...
    تناول فنجان القهوة في الصباح من العادات اليومية التي يحرص عليها الكثيرون في مختلف دول العالم، للحصول على الطاقة والنشاط والتركيز، لدرجة أن البعض يتناولها على الريق أو على معدة فارغة، وربما لا يدركون مخاطر هذه العادة والأضرار التي تسببها للجسم. أضرار تناول القهوة على الريق  يسبب تناول القهوة على الريق، أو على معدة فارغة العديد من الأضرار التي قد تكون مدمرة للجسم، إذ من الممكن أن تحفز القهوة إنتاج حمض المعدة، ما يسبب اضطرابات في المعدة وكذلك ارتجاع المريء لدى الأشخاص الذين يعانون بالفعل من الحموضة والارتجاع ومشكلات الجهاز الهضمي، وذلك وفقا لما ذكره موقع «healthline». تعمل القهوة على تحفيز إنتاج الكورتيزول، وهو هرمون التوتر في الجسم، والذي لا يفضل ارتفاعه في بداية اليوم، إذ يمكن أن يمثل خطورة على...
    اكتشف «سانتياجو» بطل رواية الخيميائي أن الكون من حوله عبارة عن مدرسة كبيرة جدا، وعندما وصل إلى صحراء الفيوم في مصر اكتشف أنه بصدد تعلم أكبر دروس حياته على الإطلاق، التي لن يتعلمها مثل رفيقه الإنجليزي من الكتب، ولكن من الصحراء ومن كل ما يحيط به، تماما كما كانت أغنامه التي كان يجوب بها مراعي الأندلس تعلمه، للدرجة التي أدرك أن حتى حبة الرمل في الصحراء تختزل قوة العالم كما وضعها الكاتب باولو كويلو في هذه الرواية التي لا أمل من قراءتها ومناقشتها.شخصيا تعلمت درس اليوم من جهاز صنع القهوة، الذي وقفت أمامه طويلا بانتظار اللحظة المرتقبة، التي تخرج منها قطرات القهوة، لتداعب كل حواسي، وتملأ رائحتها المكان، إلا أن انتظاري طال، وعلى الفور ذهب ظني إلى الكبسولات التي أجربها...
    رفع رجل أمريكي دعوى قضائية ضد شركة الخطوط الجوية الأمريكية، بعد أن سكبت مضيفة طيران عن طريق الخطأ القهوة الساخنة على ذراعه، وتسببت في أضرار شديدة أدت إلى حرق الوشم الموجود عليه. ادعى جورج لاتوري، أن المضيفة سكبت قهوة حارقة على ذراعه اليسرى، أدت إلى حروق من الدرجة الثانية، وتقرحات، ونزيف، مع احتمال حدوث تشوه تجميلي دائم. وجاء في شكوى لاتوري التي رفعها، الخميس الماضي، في محكمة ولاية مانهاتن، أن المضيفة كانت متهورة ومهملة أثناء قيامها بتقديم القهوة الساخنة.وقال لاتوري، إنه عانى من ألم شديد بالإضافة إلى الأذى العاطفي والألم النفسي والضيق، إضافة إلى صعوبات النوم، وإنفاقه المزيد من المال على العلاج. وقع الحادث عندما كان لاتوري، وهو من ولاية بنسلفانيا، عائداً من فيتنام إلى نيويورك. وبعد الحادث، حاول...
    أثبتت دراسة أمريكية حديثة أن إضافة فنجان إضافي من القهوة إلى روتينك اليومي يساعد على انخفاض الوزن على مدى 4 سنوات، ومن الممكن تناوله مع إضافة مبيض القهوة الكريمي أو الخالي من الألبان، ولكن في حال إضافة ملعقة صغيرة من السكر قد تسبب زيادة الوزن. القهوة تحمي من سرطان الكبد.. دراسة توضح ماذا يحدث لجسمك عند تناول فنجان قهوة من دون سكر يوميًا؟ ووفقًا لما ذكره موقع صحيفة "ديلى ميل" البريطانية، إن تناول المزيد من السوائل بشكل عام قد يجعلك تشعر بالشبع، وبالتالي نتناول عدد أقل من السعرات الحرارية يوميًا، مما يؤدي إلى تقليل نسبة السمنة عالميًا، حيث يعاني 42% من البالغين الأمريكيين و20% من الأطفال من السمنة المفرطة.ماذا يحدث لجسمك عند تناول فنجان قهوة من دون سكر يوميًا؟استخدم باحثو الدراسة...
    غالبًا ما نأخذ نحن البشر، متع الحياة البسيطة، كأمر مسلم به، مثل الاستمتاع بفنجان من القهوة الساخنة هنا على الأرض، لكن تخيل لو تقطعت بنا السبل في الغابة، أو حبسنا في سفينة فضائية؛ فهل سيكون الحصول على فنجان القهوة بهذه السهولة؟، بالتاكيد لا.وكالة الفضاء الأوروبية (ESA) نشرت مقطع فيديو، ينقل رسالة الاعتزاز بنعم الحياة، وإيجاد السعادة في أي موقف، حتى لو كان “احتساء فنجان قهوة على سفينة الفضاء”.وفي الفيديو، توضح رائدة الفضاء «سامانثا كريستوفوريتي» كيف يستمتع رواد الفضاء بقهوتهم أثناء وجودهم على متن محطة الفضاء الدولية.وكتبت وكالة الفضاء الأوروبية مع هاشتاج #InternationalCoffeeDay: "توضح رائدة الفضاء لدينا كيف تتناول قهوتها الصباحية في الفضاء".ونشرت وكالة الفضاء مقطع الفيديو خصيصًا للاحتفال باليوم العالمي للقهوة. ويتم الاحتفال بهذا اليوم من كل عام في الأول من أكتوبر؛...
    فى اليوم العالمى للقهوة، قدم الدكتور أحمد صبرى استشارى السمنة والتغذية العلاجية عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، فوائد القهوة..فوائد شرب القهوة صباحاً ..١ تحسن الحالة المزاجية والنفسية.٢ تزيد نشاط المخ ،وتعمل على زيادة التركيز وحفظ المعلومات.٣ تساعد  على إنقاص الوزن وحرق الدهون في الجسم.٤ تعمل الرائحة المنبعثة من فنجان القهوة عند استنشاقها على التقليل من حدة التوتر والقلق ومنح الشعور بالسعادة.٥ يمنح كوب القهوة الصباحي 15% من مضادات الأكسدة التي يحتاجها الجسم، والتي تحمي من أمراض السرطان والقلب والشرايين وغيرها.٦ تناول فنجان القهوة كل صباح يساعد على تحسين الصحة.٧ تخفف القهوة من الشعور بالصداع.وعلى الرغم من الفوائد الكثيرة لشرب القهوة،الا ان ذلك  لا يعني  تناولها بإفراط، لأنها  قد تسبب أضراراً أيضًا.لذلك. يجب الاعتدال في شرب القهوة...
    المناطق_واستحتفي دول العالم ومن ضمنها المملكة باليوم العالمي للقهوة، الذي يصادف الأول من شهر أكتوبر كل عام، بهدف تشجيع وزيادة الوعي ودعم المهتمين والمزارعين، خاصة فيما يتعلق بالجودة والشغف المصاحب لهذا المشروب، حيث كان أول تاريخ رسمي لهذا اليوم وافقت عليه المنظمة الدولية للقهوة “ICO” هو: 1 أكتوبر 2015م؛ وتعد القهوة أكثر مشروب استهلاكًا حول العالم. أخبار قد تهمك وزارة البيئة والمياه والزراعة تحتفي باليوم العالمي للقهوة في جازان 1 أكتوبر 2023 - 5:14 مساءً نائب أمير نجران يستقبل مدير شرطة المنطقة 1 أكتوبر 2023 - 5:11 مساءًوتُعد المملكة من أكثر دول العالم استهلاكًا للبن، مما يعزز العمل بشكل كبير على إكثار زراعة البن، وهو ما تعمل عليه وزارة البيئة والمياه والزراعة بهدف تحقيق الاكتفاء الذاتي من الناتج المحلي مستقبلًا ورفع...
    لا يمل عشاق القهوة من التغزل بها كل صباح، والتوقف عند رائحتها، وشمّها قبل الرشفة الأولى، فهي التي تعلن بداية اليوم بشكل رسمي، وتحفز الحواس باتجاهها. وهي رفيقة العمل، وجلسات الأصدقاء، والأقرب إلى روائح الأمهات ومطابخهن، وهي التي فتحت المقاهي في كل العالم، وجمعت حولها السياسيين والأدباء والمعارضين.  كثيرة هي القصص المرتبطة بالقهوة، في هذا التقرير يورد رصيف22 لكم أغربها. قصة أول فنجان قهوة في العالم النزاع حول أول حبة بن يدور بين اليمن وأثيوبيا، القصة الأثيوبية تقول إن راعياً اسمه "كالدي" أو "خالدي" لاحظ أن الماعز في قطيعه يتغير سلوكها كلما أكلت من هذه الحبّات البنية الخضراء، فقرّر تذوقها عملاً بقاعدة أن ما تأكله الحيوانات لا يضر البشر. لاحظ الراعي أن طاقته ازدادت وتركيزه ارتفع، فأخذ بعض هذه...
    وفقًا لإدارة الغذاء والدواء (FDA)، يبلغ عمر النصف للكافيين حوالي أربع إلى ست ساعات، لذلك لا تتفاجأ إذا كان شرب القهوة أثناء النهار يمنعك من النوم جيدًا أثناء الليل. بعد شرب القهوة، عادة ما يستغرق الأمر من 15 إلى 45 دقيقة لتشعر بتأثيرات الكافيين المنشطة، ويحذر الخبراء من أن الكافيين بدوره يستغرق وقتًا أطول بكثير ليتم هضمه بالكامل في الجسم، وقالت إدارة الغذاء والدواء (FDA) إن نصف عمر الكافيين يبلغ حوالي أربع إلى ست ساعات وهذا يعني أنه بعد أربع إلى ست ساعات من الاستهلاك، ما يقرب من نصف الكافيين لا يزال في الدم. وأي شخص يشرب 100 ملغ من الكافيين في الساعة 10 صباحًا سيظل لديه حوالي 25 ملغ من الكافيين النشط في نظامه في الساعة 10 مساءً. يقول الخبراء: "إذا...
    يعشق البعض ميكس القهوة مع الشوكولاتة، إذ يعطيان مزيجا شهيا ولذيذا، كما يعطيك الشعور بالتركيز مع رفع هرمون السعادة لديك، وفيما يأتي نقدم لك طريقة تحضير قهوة بالنوتيلا في المنزل.  طريقة عمل قهوة بالنوتيلاالمقادير- النسكافيه : ملعقة كبيرة - شوكولاتة نيوتيلا : ملعقة كبيرة - لبن : كوب - صوص شوكولاتة : قليل (وصوص النوتيلا) طريقة التحضيرنضع بن القهوة مع الحليب السائل في وعاء على نار هادئة، ونحرّك المكوّنات حتّى تذوب القهوة.نرفع المزيج عن النار، ونضيف صوص النوتيلا، وصوص الشوكولاتة ونقلّب المكوّنات معاً.نعيد المزيج من جديد إلى النار ثمّ نقلّب المكوّنات لبضعة ثوانٍ.نصب المزيج في أكواب التقديمونضع القليل من صوص النوتيلا.  بقايا القهوة تسهم في إنتاج خرسانة بناء أكثر متانة فوائد القهوةيساعد على صحة القلبفنجان أو فنجانين من القهوة يوميًا يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية...
    صراحة نيوز- كشفت الدكتورة كيلي جونز، أخصائي التغذية، أن القهوة تلعب دورًا مهمًا في سد الشهية وحرق الدهون وخسارة الوزن بشكل مثالي وصحي.وأشارت جونز إلى ضرورة تناول فنجان من القهوة قبل الوجبة (الغداء أو العشاء) بحوالي 4 ساعات لتقليل كمية السعرات الحرارية التي سيتم اكتسابها، وذلك حسبما نشر موقعوأوضحت أخصائي التغذية، أن القهوة تعمل على تحفيز الجهاز العصبي السبمثاوي لتقليل الشعور بالجوع وزيادة الإحساس بالرضا والشبع.وأكدت جونز، أن تناول فنجان من القهوة في الصباح الباكر مع وجبة الإفطار يمكن أن يساعد الشخص على الشعور بالشبع حتى وقت الغداء.وأفادت، أن العديد من الدراسات والأبحاث قد أثبتت أن شرب القهوة يزيد معدل حرق السعرات الحرارية، بواقع 80- 150 سعر حراري في اليوم الواحد.وركزت جونز أيضًا على دور فنجان القهوة في تعزيز عملية...
    صراحة نيوز – لا شك أن فنجان القهوة الذي يحين وقته عند الاستيقاظ يُعتبر تقليداً شائعاً لدى الكثيرين، لكن هل فكرت يوماً فيما إذا كان هذا التوقيت المثالي؟ خبير النوم ريكس إيزاب يكشف لنا سر الوقت المثالي لتناول القهوة، وهو ما يشكل فارقاً حقيقياً في يومك.بعد ليلة من الراحة، قد تشعر بالرغبة في الاستفادة القصوى من تأثيرات القهوة لتنشيط حواسك وزيادة قدراتك طوال اليوم، ولكن وفقاً لخبير النوم ريكس إيزاب، يجب أن تفكر مرتين قبل أن تمتد يدك إلى فنجان القهوة فوراً بعد الاستيقاظ.إذا كنت تعتقد أن تناول فنجان قهوة فور الاستيقاظ سيمنحك دفعة قوية، ففكر مرة أخرى!، وفقاً لإيزاب، يجب أن تمر على الأقل ساعة واحدة بعد الاستيقاظ قبل أن تفكر في تناول قهوتك الصباحية.والسبب وراء هذا التوقيت يعود...
    صراحة نيوز – يميل الكثيرون حول العالم إلى شرب فنجان من القهوة في الصباح بعد الاستيقاظ من النوم، بهدف الحصول على الطاقة والنشاط والتركيز وعادًة ما ينصح الخبراء بتناول القهوة في منتصف اليوم، فماذا يمكن أن يحدث لجسمك في حال قمت بشرب فنجان على الريق؟تأثير تناول القهوة على الريق يمكن أن تحفز القهوة إنتاج حمض المعدة، مما يسبب اضطرابات في المعدة أو ارتجاع المريء لدى الأشخاص الذين يعانون بالفعل من الحموضة والارتجاع ومشكلات الجهاز الهضمي. يمكن للقهوة أيضًا أن تحفز إنتاج الكورتيزول، وهو هرمون التوتر في الجسم، والذي لا يفضل ارتفاعه في بداية اليوم. وعلى الرغم من أن الكورتيزول مهم أحيانًا لتنظيم نسبة السكر وضغط الدم وعملية التمثيل الغذائي، فإن إفرازه بشكل كبير على مدى فترات طويلة من الزمن يمكن...
    (تفضلوا معنا.. خذوا فنجان قهوة).. عبارة تلخّص الكرم العماني؛ بمضامينه الأخلاقية والاجتماعية، فهو لا يدعوك لتحتسي القهوة وحدها، وإنما ليدخلك داره؛ مما يعني أنه وصلك إنسانيا صلةً قلما يفصم الزمن عراها. والمقال.. يرصد جانبا من السياق الاجتماعي الذي دار حول الفنجان. ويمكن للمرء أن يسرد الكثير من وقائع الحياة التي مرت به، ويجعل أية مفردة ثقافية محورها، وإنما اخترت فنجان القهوة لمحوره في الاجتماع البشري، ولما يمثله لي شخصيا من جاذبية، فنحن بيت احترف صناعة الفخار ببَهلا، والفنجان.. من الأواني الفخارية التي ننتجها، وقد صنعته بنفسي.يقول المثل العماني: (لا جالس جلسة، ولا داخل مدرسة) فيمن لا يتمتع بالأدب الاجتماعي ولباقة التعامل، ولذلك؛ كانت جلسة القهوة فرصة لاكتساب الناشئة التقاليد الاجتماعية، وكانوا يمدحون الفتى عند التزامه الأدب في هذه الجلسة. ذات...
    أكد الدكتور عماد شاش، مدير مستشفى سرطان الثدي بالمعهد القومي للأورام، أن كوب القهوة اليومي قد يكون وسيلة قوية لمحاربة السرطان، مشيرا إلى عدد من الفوائد التي يقدمها كوب القهوة في محاربة السرطان، والتي تأتي على النحو التالي: أخبار متعلقة تحذيرات من استخدام «الكورتيزون» في علاج النحافة جفاف العين مشكلة تواجه من تجاوزوا الأربعين وهذه الفئات أكثر عرضة للإصابة به (تفاصيل) «روشتة نفسية» لتجاوز الأزمات الاقتصادية والضغوط الحياتية كيف تحمي القهوة من الإصابة بالسرطان؟ - تم تحديد عدة مركبات مهمّة في القهوة، مثل المضادات الأكسدة والبوليفينولات والكافيين، والتى ثبت ارتباطها بالوقاية من السرطان، لافتًا إلى أن هذه المركبات تعمل هذه كجنود قويّة، تحمي الخلايا من الجذور الحرة الضارة وتقلل الالتهابات؛ وهما عوامل رئيسية في تطوّر السرطان....
    صحة وطب، باحثون إيطاليون فنجان من الإسبريسو يثبت قدرته فى الوقاية من الزهايمر،جرعة من الإسبريسو أثبتت قدرتها على علاج مرض الزهايمر في دراسة معملية، حيث قال باحثون .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر باحثون إيطاليون: فنجان من الإسبريسو يثبت قدرته فى الوقاية من الزهايمر ، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. باحثون إيطاليون: فنجان من الإسبريسو يثبت قدرته فى... جرعة من الإسبريسو أثبتت قدرتها على علاج مرض الزهايمر في دراسة معملية، حيث قال باحثون إيطاليون، إن التركيز العالي من الإسبريسو يساعد في منع التكتلات التي تتكون في المخ وتسبب مرض الزهايمر، موضحين أنه يمكن أن يعطل تكوين التشابك الليفي، والذي يمكن أن يكون...
    متفرقات، أكبر فنجان قهوة مدينة روسية تحقق رقما قياسيًا جديًدا بطول 2 متر،أكبر فنجان قهوة مدينة روسية تحقق رقما قياسيًا جديًدا بطول 2 متر فنجان القهوة .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر أكبر فنجان قهوة.. مدينة روسية تحقق رقما قياسيًا جديًدا بطول 2 متر، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. أكبر فنجان قهوة.. مدينة روسية تحقق رقما قياسيًا... أكبر فنجان قهوة.. مدينة روسية تحقق رقما قياسيًا جديًدا بطول 2 متر فنجان القهوة حققت مدينة تفير الروسية رقما قياسيا جديدا بصنع أكبر فنجان قهوة في العالم باستخدام حوالي 100 كيلو جرام ارابيكا مما جعلها تدخل موسوعة جينيس. ونصب الكوب على ارتفاع اكثر من مترين...
    دخلت مدينة تفير الروسية موسوعة غينيس للأرقام القياسية بتحضير أكبر فنجان قهوة في العالم، وذلك باستخدام حوالي 100 كيلوغرام من قهوة "أرابيكا". تم ذلك بمبادرة من إحدى الشركات حيث جرى نصب الكوب على ارتفاع أكثر من مترين في إطار الاحتفالية بمناسبة يوم المدينة والذكرى 888 لعاصمة الإقليم، برعاية ماركة "Poetti"، المملوكة لشركة "ميل فودز"، والتي اشترت أعمال رجل الأعمال الفنلندي باوليغ في روسيا الاتحادية.وقال ميخائيل غلوخوف مدير التسويق في "ميل فودز": "نحن نسعى جاهدين لضمان أن يفخر سكان مقاطعة تفير بمصنع تحميص البن والمنتج على أراضي المقاطعة. ومن الآن فصاعدا، تم وضع تفير على خارطة القهوة ليس فقط في روسيا، وإنما أيضا في العالم بفضل الرقم القياسي الجديد الذي تم تسجيله".وأضاف معلقا في ختام هذه الفعالية: "بإمكاننا الآن المطالبة بلقب عاصمة...
۱