تساعد على التركيز| طريقة عمل قهوة مثلجة بالفانيليا
تاريخ النشر: 8th, November 2023 GMT
قهوة مثلجة بالفانيليا ( آيس كوفي ) من المشروبات المنعشة التي تمد الجسم بالنشاط والحيوية؛ لإحتوائها على القهوة التي تحسن المزاج وتساعد على التركيز، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها.
قهوة مثلجة بالفانيلياطريقة عمل قهوة مثلجة بالفانيليا
المقادير
- سكر : نصف كوب
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة (سائلة)
- قهوة : كوب (بدرجة حرارة الغرفة)
- حليب : 2 ملعقة كبيرة
- مكعبات الثلج : حسب الرغبة
طريقة التحضير
لصنع الشربات
اخلطي السكر مع كوب ماء وضعيه في قدر متوسط على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يذوب السكر تماماً ثم اتركيه جانباً حتى يبرد تماماً.
بعد أن يبرد المزيج جيداً أضيفي الحليب والفانيليا السائلة وحركي ثم اتركيه جانباً.
وزعي القهوة على أكواب التقديم وضعي الكثير من مكعبات الثلج فيها وأضيفي قطر حسب الذوق.
فوائد القهوة
تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب
قد يساعد شرب القهوة في الوقاية من قصور القلب، وهو حالة مرضية تحدث عندما يواجه القلب صعوبة في ضخ ما يكفي من الدم إلى الجسم. حيث أشارت بعض الدراسات إلى أن شرب ثلاثة الى أربعة فناجين من القهوة مرتبطاً بانخفاض خطر الإصابة بالسكتة القلبية.
مكافحة مرض الزهايمر
يسبب مرض الزهايمر مشكلة في الدماغ تدمر الذكريات ومهارات التفكير، مما يجعل من الصعب القيام حتى بأبسط المهام، وارتبط شرب القهوة بانخفاض خطر الإصابة بمرض الزهايمر، واكتشفت احدى الدراسات أن شرب 2-3 فناجين من القهوة يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بالخرف والزهايمر بنسبة 65%.
تدعم صحة الكبد
يمكن للقهوة أن تحافظ على صحة الكبد وتحمي الجهاز الهضمى من الأمراض، تشير الأبحاث الجديدة إلى وجود صلة بين استهلاك القهوة وخطر الإصابة بمرض الكبد الدهني غير الكحولي، ومجموعة من أمراض الكبد التي يمكن أن تؤدي إلى التليف وتليف الكبد والسرطان.
تحسين الحالة المزاجية
تؤثر القهوة على الحالة المزاجية للأفراد بفعل احتوائها على مادة مادة الكافيين وهي منشط طبيعي للجهاز العصبي المركزي المسؤول على محاربة التعب وزيادة مستويات الطاقة، ومادة البروبيوتيك التي تقلل من الاكتئاب وحالات المزاج السيئة والتقليل من التعب الذهني وتحسين اليقظة، كما أن القهوة نفسها تحتوي على البريبايوتكس التي تعزز تكوين الأحماض الدهنية والناقلات العصبية التي تعزز الصحة العقلية.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: قهوة خطر الإصابة
إقرأ أيضاً:
علماء يحددون العوامل التي تُمكن من الإصابة بمرض الزهايمر
قال العلماء الأستراليون إنهم تمكنوا من تحديد العوامل التي تؤدى إلى احتمال الإصابة بمرض الزهايمر.
يقلق هذا المرض العلماء في جميع أنحاء العالم، حيث يمكن للناس المعاصرين الحفاظ على مستوى صحتهم البدنية حتى يكبرون، ولكن في كثير من الأحيان يبدأون في المعاناة من الاضطرابات المعرفية، وفقدان الذاكرة وملاحظة انخفاض في المستوى الفكري.
ولذلك، يناقش العلماء موضوع مرض الزهايمر بنشاط.
اتضح أن وجود مادة مثل الحديد في الدماغ يزيد من هذه المؤشرات ويمكن أن يكون هذا الاكتشاف طفرة حقيقية في علاج هذا المرض والوقاية منه.
في الوقت الحالي، ليس من الواضح بعد بالضبط كيف يستمر المرض في المراحل المبكرة من التطور.
ولكن هذا الاكتشاف يشير إلى أن الوقاية يمكن أن تكون في الواقع بأسعار معقولة جدا.
الشيء هو أن عمليات معينة تحدث في الدماغ البشري تؤدي إلى تكوين المرض وفقا للعلماء، هناك حديد في الدماغ ومع مرور الوقت يتفاعل مع بروتين يسمى الأميلويد، ثم تظهر لويحات أو نمو لإنها تؤثر سلبا على عملية الدورة الدموية في الدماغ البشري.
هذه هي العملية التي تؤدي إلى المرحلة الأولى من مرض الزهايمر وفي الوقت الحالي، لا تزال الأبحاث في هذا المجال مستمرة.
يلاحظ الباحثون أن هذه الوقاية يمكن أن تساعد بشكل كبير الأشخاص المعرضين للإصابة بهذا المرض.
ما هو الزهايمر؟
داء الزهايمر اضطراب في الدماغ يتفاقم بمرور الوقت. ويتسم بحدوث تغيرات في الدماغ تؤدي إلى ترسبات لبعض البروتينات.
ويسبب داء الزهايمر تقلصًا في الدماغ وموت خلاياه في النهاية. وداء الزهايمر هو السبب الأكثر شيوعًا للإصابة بالخَرَف؛ وهو تدهور تدريجي في الذاكرة والقدرة على التفكير والمهارات السلوكية والاجتماعية.
ويمكن أن تؤثر هذه التغيرات في قدرة الشخص على أداء وظائفه.
وتشمل المؤشرات المبكرة للمرض نسيان الأحداث أو المحادثات الأخيرة. وبمرور الوقت، يتطور ليسبب مشكلات خطيرة في الذاكرة وفقدان القدرة على أداء المهام اليومية.
قد تحسِّن الأدوية أعراض المرض مؤقتًا أو تبطئ تقدمه. كما يمكن أن تساعد البرامج والخدمات على دعم الأشخاص المصابين بالمرض و مقدّمي الرعاية إليهم.
طقس الأحد: استمرار الأجواء الحارة بمختلف مناطق المملكة.. ورياح مثيرة للأتربة على بعضها