2025-05-16@19:09:48 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1613
«الدهون على»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
كشفت دراسة علمية أجريت في الدنمارك أن الإفراط في تناول الدهون والسكريات أثناء الحمل يزيد مخاطر إصابة المولود بالتوحد ومتلازمة فرط النشاط ونقص التركيز (إيه.دي.إتش.دي)، لاسيما في مرحلة بداية ومنتصف فترة الحمل.ويقول الباحثون من جامعة كوبنهاجن وعدة مراكز بحثية في الدنمارك: إن طبيعة الوجبات الغذائية التي تتناولها الأم أثناء فترة الحمل، ولاسيما التركيز على أنماط الغذاء السائدة في الدول الغربية التي تعتمد على الإفراط في الدهون والسكريات، ربما يسهم في إصابة المولود بمشكلات واضطرابات بالجهاز العصبي، بما في ذلك التوحد ومتلازمة فرط النشاط ونقص التركيز.وشملت الدراسة أكثر من ستين ألف أم وطفلها في الدنمارك والولايات المتحدة وتضمنت سحب عينات دم لتحليلها وقياس التغيرات البيولوجية التي تطرأ على الأم والجنين أثناء فترة الحمل وما بعدها.وأظهرت الدراسة أن الإفراط في تناول الوجبات...
أكد الدكتور مجدي نزيه، استشاري التغذية، أن الجبن يُعد من الأطعمة المفيدة لاحتوائه على نسبة عالية من البروتين والكالسيوم.مخاطر تناول الجبن المصنوعة من الدهون النباتية وأشار الدكتور نزيه، خلال لقائه في برنامج "أنا وهو وهي" على قناة صدى البلد، إلى أن تصنيع كيلوجرام واحد من الجبن الأبيض يتطلب حوالي 4 كيلوجرامات من الحليب، بينما يحتاج إنتاج الجبن الرومي إلى نحو 10 كيلوجرامات من الحليب، مما يفسر ارتفاع سعره.تأثير تغير الهرمونات على الوزن وطرق للسيطرة عليهفوائد مهمة لتناول الزبيب .. وأفضل وقت لتناوله في رمضانوحذَّر الدكتور نزيه، من الأنواع الرخيصة، موضحًا أنها قد لا تحتوي على أي نسبة من اللبن الطبيعي، وتعتمد في تصنيعها على الدهون النباتية.وشدّد نزيه، على أهمية شراء الجبن من مصادر موثوقة تخضع للرقابة الصحية، مشيرًا إلى أن الجبن...
إذا كنتِ ترغب في خسارة الوزن خلال الأيام الأخيرة من شهر رمضان، فهذه فرصة مثالية، خاصة مع ساعات الصيام الطويلة التي تساعد في حرق الدهون بشكل أكثر فعالية.نصائح لإستغلال آخر أيام في رمضان لخسارة الوزن ويمكن لاتباع نظام غذائي صحي، ممارسة الرياضة، تقليل السكريات والمقليات، وشرب الكثير من الماء أن يساعدك في خسارة الوزن خلال الأيام الأخيرة من رمضان بسهولة.بدون مضاعفات .. كيف يتناول مرضى السكري الحلويات في شهر رمضانتأثير تغير الهرمونات على الوزن وطرق للسيطرة عليهوكشف موقع “nilefm” عن بعض النصائح الفعالة لإستغلال الآيام الأخيرة في شهر رمضان لفقدان الوزن بفاعلية، وإليكم أبرزها :التركيز على وجبات إفطار خفيفة وصحية :ـ ابدء بالتمر والماء فقط، ثم انتظر 10-15 دقيقة قبل تناول الطعام الرئيسي.ـ اختار مصادر بروتين مشوية أو مسلوقة (مثل الدجاج،...
تحدث التغيرات الغير طبيعية في الوزن، إلى التغيرات الهرمونية، لذا من الأفضل عند الشعور بهذا الأمر استشارة طبيب مختص لفحص التوازن الهرموني.تأثير تغير الهرمونات على الوزنوتلعب الهرمونات دورًا أساسيًا في تنظيم عملية التمثيل الغذائي، وتوزيع الدهون، والشهية، ومستويات الطاقة في الجسم، وفقا لما نشر في موقع “هيلث لاين” الطبي كنز خاص للرجال ويحمى من مشاكل القلب.. فوائد خاصة لـ بذور اليقطينمقرمشة ولذيذة.. طريقة عمل البقلاوة المحشية لوصفة الشيف فاطمة أبو حاتيلذلك، أي تغيرات هرمونية يمكن أن تؤثر بشكل مباشر على زيادة أو فقدان الوزن، ومن أهم الهرمونات المرتبطة بالوزن، ما يلي :ـ الأنسولين :ويساعد الأنسولين في تنظيم مستوى السكر في الدم، وارتفاع الأنسولين بسبب الإفراط في تناول السكريات والكربوهيدرات يؤدي إلى تخزين الدهون وزيادة الوزن، ويعد مقاومة الأنسولين (كما في مرض...
بخلاف الاعتقاد السائد لدى كثيرين عن خطورة الأغذية عالية الدهون، فإن هناك بعض الأطعمة من هذه الفئة، تحتوي على عناصر غذائية مهمة، تساعد في تحسين الصحة. ورغم تصنيف دراسات كثيرة للدهون باعتبارها عاملا مساهما رئيسيا في الإصابة بأمراض القلب، إلا أن أبحاثا حديثة أظهرت أن بعض الأطعمة الغنية بها تقدم فوائد عظيمة كما في هذه القائمة: -الزبادي كامل الدسم: وفق دراسة نشرت نتائجها في المجلة الأميركية للتغذية السريرية، فإن منتجات الألبان كاملة الدسم ليس لها آثار صحية سلبية مقارنة بمنتجات الألبان الخالية من الدهون أو قليلة الدسم. كذلك أشارت دراسة أجرتها جامعة كوبنهاغن، إلى فوائد عديدة للزبادي كامل الدسم مثل تحسين صحة الجهاز الهضمي والقلب. -صفار البيض: أظهرت دراسة أجراها قسم علوم التغذية في جامعة كونيتيكت، أن الكوليسترول الموجود في...
توصلت دراسة علمية إلى أن الحفاظ على الوزن السليم، وتجنب تكوين الدهون في منطقة البطن يساعد في الحفاظ على سلامة وظائف المخ مع تقدم العمر. ووجدت الدراسة التي نشرتها الدورية العلمية "Jama Open Network" أن طبيعة الوجبات الغذائية التي يتناولها الشخص ومقاييس تكون الدهون في منطقة البطن، يمكن أن تؤثر على القدرات العقلية وقد تؤدي إلى تراجع الوظائف الإدراكية للإنسان.وتوصل الفريق البحثي من عدة جامعات من بينها لايبزيغ الألمانية وأوكسفورد البريطانية ومونبيليه الفرنسية إلى هذه النتائج بعد تحليل بيانات مجموعتين من البالغين، حيث كانت المجموعة الأولى تضم أكثر من 500 شخص في منتصف العمر، وتمت متابعة عاداتهم الغذائية لمدة ثلاثين عاماً. 3 أعراض تحذيرية من السكري تظهر في الصباح - موقع 24لا يسبب السكري دائماً شعوراً بالتعب في...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تعتبرتفاعلات التمثيل الغذائي من أهم العمليات التي تحصل في أجسامنا للبقاء على قيد الحياة حيث يؤدى أي خلل فيها الى العديد من المشكلات التى توثر على الجسم والصحة العامة وفقا لما نشرتة مجلة mail.ru الطبية .تتمثل تفاعلات التمثيل الغذائى فى الأتى :1-التعب المستمر: حيث تشير بعض الدراسات الطبية إلى أن الشعور الدائم بالتعب بدون سبب واضح قد يكون مؤشرا على بطء عملية التمثيل الغذائي في الجسم فعندما تكون عمليات التمثيل الغذائي بطيئة لا يحصل الجسم على الطاقة اللازمة ويشعر الشخص بالتعب والإرهاق والنعاس دوما.2-جفاف الجلد: غالبا ما يصبح الجلد جافا وباهتا خلال موسم البرد ولكن إذا لوحظ جفاف الجلد بشكل مستمر فقد يكون ذلك علامة على نقص هرمون الغدة الدرقية ومن المعروف أن عدم إنتاج...
اكتشف فريق من العلماء أنواعا فرعية جديدة من الخلايا الدهنية قد تلعب دورا في السمنة، وفقا لدراسة نشرت في مجلة نيتشر جينيتكس، ونقلها موقع يمكن أن تسهم في تطوير علاجات جديدة لتقليل آثار السمنة مثل الالتهاب ومقاومة الأنسولين. وتشير الدراسة إلى أن الخلايا الدهنية أكثر تعقيدا مما كان يعتقد سابقا، وعلى مدى العقود الماضية، تبين أن الأنسجة الدهنية لا تقتصر على تخزين الطاقة فقط، بل تتواصل مع أعضاء الجسم المختلفة لتنظيم التمثيل الغذائي والوزن، وعندما يحدث خلل في هذه الوظائف، فإنه يؤثر على الصحة العامة. وتظهر الأبحاث أن الدهون الحشوية، التي تحيط بالأعضاء الداخلية في البطن، أكثر ارتباطا بالمشاكل الصحية مقارنة بالدهون تحت الجلد، فزيادة الدهون الحشوية تعزز خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري ومقاومة الأنسولين، ويرجع ذلك إلى...
حذر الدكتور مجدي نزيه، استشاري التغذية، من بعض أنواع الجبن المنتشر تناولها بين الكثير من الأشخاص وهي التي قد تشكل خطرًا على الصحة، وهي جبن مصنوعة من الدهون النباتية، مثل الجبن المطبوخة والمثلثات والشيدر، مشيرا إلى أن هذه الجبن تحتوي على الكثير من المكونات غير الصحية، مثل السمن النباتي وهذه السمنة تسبب أمراض جسدية خطيرة تهدد الحياة .الجبن الطبيعيأكد نزيه، من خلال لقائه في برنامج «أنا وهو وهي» على قناة صدى البلد، أن الجبن الطبيعي يتطلب إنتاج كل كيلوجرام من الجبن الأبيض منه حوالي 4 كيلوجرامات من الحليب، في حين يحتاج الجبن الرومي إلى نحو 10 كيلوجرامات أن لذلك يعد الجبن الطبيعي مصدرًا غنيًا بالبروتين والكالسيوم، وهذا ما يجعله أكثر تركيزًا بالمغذيات.حتي لو بالمجان ..استشاري تغذية يحذر تجنب هذه الأنواع...
المناطق_متابعاتأظهرت دراسة جديدة أن الالتزام بنظام غذائي صحي في الخمسينيات والستينيات من العمر قد يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بالخرف.وكانت الأبحاث قد أشارت إلى أن النظام الغذائي الغني بالأسماك والبقوليات والخضراوات مع تقليل تناول السكريات قد يؤخر ظهور مرض الخرف بنسبة تصل إلى 25%. والآن، اكتشف علماء بريطانيون أن اتباع هذا النظام الغذائي بين سن 48 و70 يعزز نشاط مناطق في الدماغ التي تبدأ بالتدهور قبل تشخيص المرض.أخبار قد تهمك منتدى الاستثمار الرياضي 2025: الحدث الأكبر لتعزيز نمو القطاع الرياضي في المملكة 16 مارس 2025 - 6:43 مساءً المملكة ممثلة بوزارة الداخلية تسهم في إحباط محاولة تهريب 7 ملايين قرص من مادة الإمفيتامين المخدر في العراق 16 مارس 2025 - 6:31 مساءًوأظهرت الدراسة، التي أجراها خبراء من جامعة أكسفورد، أن الأشخاص...
أكثر ما يزعج المرأة في جسمها هو تراكم دهون البطن مما تفقد المرأة جمالها وأناقتها وتجعها غير قادرة على ارتداء ملابس ضيقة كما تريد، ومع ذلك هناك وصفات معينة يمكن أن تساعد في تسريع التخلص من دهون البطن وظهور النتائج، وسنتناول في هذا المقال أسرع وصفة لنسف دهون البطن:وصفة لنسف دهون البطنلبن زباديلبن زبادي من أفضل الوصفات لنسف دهون البطن، لأنها تحتوي على كمية عالية من البروتينات مما تخفف الشهية، وتمنح الشعور بالشبع وتحافظ على الوزن، وايضاً يحتوي على فيتامين د المهم في تحفيز خسارة الوزن.كمونالكمون من أفضل الوصفات السريعة للتخلص من دهون البطن، ومن فوائدها تحفيز فقدان الوزن الزائد من خلال مقاومة القلق والتوتر والإجهاد التأكسدي الذي يمكن أن يتسبب في زيادة الوزن أو السمنة.الليمونالليمون يزيد من معدل الأيض...
يُعد السحور خلال شهر رمضان الكريم، وجبة أساسية تساعد على تزويد الجسم بالطاقة والعناصر الغذائية اللازمة للصوم من دون صداع أو دوخة أو كسل، وينصح الخبراء بأن يحتوي السحور على مكونات توفر الترطيب والشبع. أطعمة ينصح تجنبها عند السحور الأطعمة المالحة: يزيد الملح من ضغط الدم ويجعلك تشعر بالعطش خلال النهار، ومنها النودلز الفورية، والأطعمة المصنعة مثل رقائق البطاطس، والأجبان المالحة مثل الحلوم والجبن الرومي وأنواع الجبن الأبيض العالية الملح والمخللات. الأطعمة الغنية بالدهون: تشمل الأطعمة الغنية بالدهون الأطعمة المقلية مثل الفلافل ورقائق البطاطس، والأطعمة الغنية بالزبدة واللحوم المصنعة، حيث تسبب هذه الأطعمة حرقة المعدة، وتزيد من ارتجاع الأحماض، وترفع من نسبة السعرات الحرارية مما يؤدي إلى زيادة الوزن، ويمكن استبدال الدهون المشبعة والمتحولة بدهون صحية مثل زيت الزيتون والأفوكادو،...
صورة تعبيرية (وكالات) كشف أخصائي في مقطع فيديو حديث عن الأطعمة الأكثر ضرراً لصحة الكبد، مفاجئاً الكثيرين بتصريحاته المثيرة حول نوعية الأطعمة التي يجب تجنبها.على الرغم من التصورات الشائعة التي تربط أضرار الكبد باللحوم المعالجة أو السكر، إلا أن الأخصائي أكد أن الأطعمة الأخطر على الكبد ليست تلك التي يتوقعها الكثيرون.اقرأ أيضاً ارتفاع كبير لأسعار الذهب في صنعاء واستقرارها بعدن.. تفاصيل 14 مارس، 2025 لا تفوّت هذه الفوائد: لماذا يجب أن تتناول الشاي فور إفطارك في رمضان؟ 13 مارس، 2025وبدلاً من ذلك، حذر من الدهون غير المشبعة، التي توجد بكثرة في زيوت البذور، والتي تعد من بين المكونات الأكثر ضرراً للكبد.وأوضح الأخصائي أن الدهون غير المشبعة تعد من العوامل الرئيسية التي تساهم في تراكم السموم في الكبد، مشيراً إلى أن...

نشرة المرأة والمنوعات: علامات تدل على فقدان العضلات بدل الدهون في الريجيم.. درة تتألق بالقفطان المغربي باللون الأخضر
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها: الصيام المتقطع الحل لمرض السكري والكبد الدهني والكرش، علامات تدل على فقدان العضلات بدل الدهون في الريجيم، أسباب وأعراض وطرق علاج جفاف الفم، وغيرها.نشرة المرأة والمنوعاتالصيام المتقطع.. الحل الأفضل لمرض السكري والكبد الدهني والكرشهل تعاني من جفاف الفم.. نشفان الريق؟ إليك الأسباب والأعراض وطرق العلاجبإطلالة رمضانية.. درة تتألق في عباءة مخملية أنيقة باللون الأخضر.. شاهدمتكامل ومشبع.. قائمة سحور اليوم الـ 14 من رمضانعلامات تدل على فقدان العضلات بدل الدهون في الريجيم
عند اتباع نظام غذائي لإنقاص الوزن، من المهم فقدان الدهون وليس العضلات، ولكن بعض الأخطاء في الدايت قد تؤدي إلى فقدان الكتلة العضلية بدلاً من الدهون. علامات تدل على فقدان العضلات بدل الدهون في الريجيموإذا لاحظت بعض العلامات خلال فقدان الوزن، فقد يكون الوقت مناسبًا لإعادة تقييم نظامك الغذائي والتأكد من أنك تفقد الدهون وليس العضلات.هل تعاني من جفاف الفم.. نشفان الريق؟ |إليك الأسباب والأعراض وطرق العلاجالصيام المتقطع.. الحل الأفضل لمرض السكري والكبد الدهني والكرشوكشف موقع “Tonal”، عن العلامات التي تدل على أن الشخص يفقد العضلات بدل الدهون، وإليك أبرزها :ـ انخفاض القوة البدنية:وإذا كنت تلاحظ أنك أصبحت أضعف ولا تستطيع رفع الأوزان التي كنت قادر عليها من قبل أو أن أداءك الرياضي تراجع، فقد يكون ذلك علامة على فقدان الكتلة...
الأسبوع الثالث هو أكثر وقت يظهر فيه انخفاض الوزن لدى الصائمين من الجنسين خلال شهر رمضان، بحسب دراسة اعتمدت على المتابعة. وتوجد مجموعة من العوامل تساعد على أن يكون إنقاص الوزن صحياً، ودائماً، بحيث لا تتم استعادته بعد انتهاء الشهر الكريم. وقد وجد فريق البحث في الدراسة المشار إليها، وهو من جامعة أصفهان، أن التغييرات في محيط الورك ومحيط الوزن ونسبة الخصر إلى محيط الورك لم تكن كبيرة، على الرغم من انخفاض الوزن بشكل واضح خلال الأسبوع الثالث من الصيام. انخفاض الدهون والكوليسترول وبينت النتائج انخفاضاً في تناول إجمالي الدهون والأحماض الدهنية المشبعة والكوليسترول والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة خلال شهر رمضان بين النساء المصابات بالسكري من النوع 2. لكن لاحظ الباحثون أنه بعد صيام رمضان تم استعادة...
تعد وجبة السحور من الوجبات التي تحير الكثير من السيدات ، حيث يبحثن عن أطعمة تمنح الشعور بالشبع ولا تسبب العطش ولكن لمرضى الضغط حسابات مختلفة حيث يبحثن عن أطعمة لا تتسبب في رفع ضغط الدم .أطعمة تسبب ارتفاع ضغط الدم في رمضانوفي هذا الصدد كشف موقع هيلثي عن قائمة أطعمة يجب تجنبها لانها تسبب في رفع ضغط الدم ..ومنها :الحليب كامل الدسم:يحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة، التي قد تساهم في رفع ضغط الدم.المشروبات الغازية:تحتوي على نسب عالية من السكر والصوديوم، مما قد يؤدي إلى احتباس السوائل ورفع ضغط الدم.الأطعمة الدسمة والدهون المتحولة :الدهون المشبعة والمتحولة والأشياء المقلية فيها الكثير من الزيوت أو اللحوم التي تحتوي على الكثير من الدهون ضارة لكل من ضغط الدم والكوليسترول.اللحوم الحمراء :من...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أثناء وقت الصيام، قد يتعرض الجسم لفقد بعض الفيتامينات والمعادن بسبب عدم تناول الغذاء والسوائل لساعات كثيرة.الفيتامينات الأكثر عرضة للنقص من الجسم أثناء الصيام وتشمل:فيتامين C: مهم لتقوية المناعة و الجلد، ويتوفر في الفواكه والخضروات مثل البرتقال والفلفل الأخضر. فيتامينات وتحديدا B12 ، B6 : تعمل علي إنتاج الطاقة وصحة الجهاز العصبي، وتتوفر في اللحوم، البيض، ومنتجات الألبان.فيتامين D: مفيد لصحة العظام والمناعة، ويمكن الحصول عليه من التعرض للشمس أو المكملات الغذائية .البوتاسيوم والمغنيسيوم: لتقوية صحة العضلات والقلب، ويوجدان في التمر، الموز، والمكسرات.الحديد: قد ينخفض مستواه عند البعض وذلك في حالة عدم تناول مصادر الغذاء غنية به مثل اللحوم أو العدس، مما قد يؤدي إلى الاحساس بالتعب أو بالإرهاق.قال الدكتور محمد عز العرب استشاري الباطنة والجهاز...
#سواليف الحفاظ على #مستويات_التركيز والطاقة خلال #ساعات_الصيام أحد #التحديات التي تواجه #الطلاب_الصائمين، لكن هناك إجراءات يمكن القيام بها ليتمكنوا من تحصيل واستذكار الدروس. وتعتبر اختيارات الطعام لوجبة السحور أحد مفاتيح إمداد الجسم بالطاقة لعدة ساعات خلال النهار.الدهون وينصح خبراء التغذية بأن يحتوي السحور على كل من زيت الزيتون والأفوكادو، ليحصل الجسم على قدر من الدهون الجيدة وهي من المغذيات التي تحتاجها خلايا الدماغ. مقالات ذات صلة أطعمة ومواد غذائية تسبب قرحة المعدة 2025/03/10 كذلك، سيستغرق الجسم وقتاً لامتصاص هذه الدهون والاستفادة منها ما يمدد ساعات حصوله على الطاقة. ومن المفيد أن تشتمل وجبة السحور أيضاً على الكربوهيدرات المعقدة كالخبز الأسمر أو الشوفان، وكذلك البروتين من الزبادي أو الجبن قليل الدسم. ويساعد شرب الكثير من الماء خلال ساعات الإفطار على منع...
تقدم وزارة الصحة والسكان العديد من النصائح الطبية للمواطنين خلال شهر رمضان المبارك للاستمتاع بصحة جيدة بعيدًا عن الأمراض التي من الممكن أن تهاجم الفرد نتيجة سوء التغذية أو تناول أطعمة غير مفيدة، وذلك من خلال ما تقدمه وزارة الصحة والسكان من حملات التوعية الصحية التي تركز على الإرشادات التي يجب على الأفراد اتباعها أثناء تناول وجبات الإفطار والسحور.الابتعاد عن الأطعمة الدسمة والمقلياتتقوم وزارة الصحة والسكان بنشر حملات التوعوية للمواطنين من خلال وسائل الإعلام ومنصات التواصل الاجتماعي، حيث تنصح بضرورة الابتعاد عن تناول الأطعمة الدسمة والأطعمة المقلية، كما وجهت بضرورة شرب كميات كافية من الماء وذلك أثناء الفترات بين تناول وجبة الإفطار ووجبة السحور من أجل وقاية الجسم من الجفاف، حيث نصحت بشرب حوالي 8-10 أكواب من الماء بين الإفطار والسحور.وجبات...
لا شك في أن إضافة الأطعمة الغنية بالبروتين إلى النظام الغذائي سواء كان الشخص يحاول إنقاص الوزن أو تحسين قوة العضلات، يمكن أن يحدث فرقا كبيرا، لكن الاختيار بين أفضل الأطعمة الغنية يبقى الأهم، خصوصا أن الاختيار بين اثنين من أكثر الأطعمة الغنية بالبروتين مهمة صعبة. البيض أم الأفوكادو؟ فقد كشفت دراسة هندية جديدة أن الأفوكادو فاكهة غنية بالعناصر الغذائية وغنية بالدهون الصحية، وخاصة الدهون الأحادية غير المشبعة، وهي صحية للقلب وتساعد على خفض الكوليسترول السيئ. وأضافت أن ثمرة الأفوكادو متوسطة الحجم تحتوي على حوالي 240 سعرة حرارية و12 غراما من الكربوهيدرات (معظمها ألياف) و3 غرامات من البروتين و15 غراما من الدهون. كما أنها مصدر ممتاز للفيتامينات مثل B وK وE وC. كما أن الأفوكادو غني أيضًا بالمعادن مثل البوتاسيوم...
شارك الطبيب الشهير على وسائل التواصل الاجتماعي سيرياك آبي فيليبس، المعروف باسم The Liver Doc، والمعروف باقتراح النصائح والطرق الوقائية للأشخاص الذين يعانون من الكبد الدهني ، مؤخرًا على موقع إنستجرام لمشاركة 5 نصائح يمكنك تضمينها في عادات نمط حياتك اليومية والتي يمكن أن تساعدك على عكس المرض أو تقليله.إليك 5 نقاط مهمة يمكنك تضمينها في روتينك اليومي لتقليل الكبد الدهني". وأضاف طبيب الكبد أن جميع الاقتراحات كانت مبنية على الأدلة وحتى أنه قدم مصادر علمية وهي 5 طرق لعلاج مرض الكبد الدهني1. القهوة السوداء بدون سكرإن شرب القهوة السوداء بدون سكر - ما لا يقل عن 3 أكواب يومياً، باستخدام 5 غرامات من القهوة سريعة التحضير أو 10 غرامات من القهوة المخمرة لكل كوب - يمكن أن يساعدك على تقليل...
هناك العديد من الأطعمة التي تساعد في تعزيز عملية التمثيل الغذائي لديك، وبالتالي زيادة عدد السعرات الحرارية المحروقة، أحدها الأفوكادو، وقد اكتسب الأفوكادو شعبية هائلة وهو مغذٍّ للغاية، يمكن أن يساعد أيضًا في إنقاص الوزن. ويحتوي الأفوكادو على العديد من العناصر الغذائية المهمة مثل البروتينات والكربوهيدرات والفيتامينات مثل فيتامين سي، هـ، ك والمعادن مثل حمض الفوليك والمغنيسيوم والبوتاسيوم والنحاس والمنجنيز والعديد من فيتامينات ب الأخرى، كل هذه العناصر تساعد على تحسين صحتك العامة، والأفوكادو مفيد أيضًا لفقدان الوزن. الأفوكادو غني بالألياف الغذائية بحوالي 7 جرامات لكل نصف ثمرة، وتساعد الألياف في إنقاص الوزن عن طريق تعزيز الشعور بالشبع وتقليل الجوع ومنع الإفراط في تناول الطعام، كما أنها تساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي، وتقليل فرص الانتفاخ والإمساك. وتحتوي ثمرة الأفوكادو...
#سواليف أظهرت دراسة حديثة، أجراها فريق من الباحثين من كلية الطب بجامعة #هارفارد، تأثيرات مهمة لأنماط تناول #الدهون المختلفة على #صحة_الإنسان. وفي الدراسة، حلل الباحثون الأنظمة الغذائية لأكثر من 221 ألف شخص في الولايات المتحدة على مدى 50 عاما، ما سمح بفهم تأثير استهلاك #الزبدة و #الزيوت_النباتية على صحة القلب والعمر المتوقع. وأظهرت النتائج أن استبدال الزبدة بأي نوع من الزيوت النباتية يقلل من خطر الوفاة بنسبة 20% تقريبا. وتبين أن الأشخاص الذين يستهلكون كميات كبيرة من الزبدة يواجهون خطر الوفاة بنسبة 15% أكثر مقارنة بمن يتناولون كميات أقل، بينما يساهم استهلاك الزيوت النباتية، مثل زيت الذرة والزيتون وبذور اللفت، في تحسين الصحة وإطالة العمر. مقالات ذات صلة دراسة: صيام رمضان حل وقائي للقلب ضد أمراض الشريان...
قال الدكتور حسن حسونة، أستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث، حول “صوم رمضان وصحة الجهاز الهضمى”، إن الجهاز الهضمي يقوم بهضم الأغذية التي نتناولها ويمتص العناصر الغذائية منها والتى تستخدم لتزويد الجسم بالطاقة والحفاظ عليه وتلعب القناة الهضمية دورا كبيرا فى صحة الجسم بما فى ذلك نشاط المناعة وتقلصات العضلات المعوية وافراز السوائل.الصيام يساعد على تحسين الهضم واضاف أن الصيام يساعد على تحسين الهضم وتنظيمه وتقليل الشراهة تجاه الطعام؛ فيعطي المعدة والأمعاء مدةً من الراحة تساعدها على تحسين وظائفها ويعتبر الصيام فرصة جيدة للجسم للتخلص من الدهون المترسبة في الدم وانقاص الوزن والوقاية من الإصابة من أمراض القلب والأوعية الدموية و تزداد أهمية الصيام عندما نقلل من كمية الطعام الذي نتناوله يوميا مما يؤدى إلى التحكم في نسبة السكر فى الدم. وفى...
أمراض القلب هي السبب الرئيسي للوفاة في الولايات المتحدة، ويهتم الباحثين بطرق لتقليل هذا العدد، يعد ارتفاع نسبة الكوليسترول عامل خطر للإصابة بأمراض القلب، لذا فإن إيجاد طرق لتحسين نسبة الكوليسترول المرتفعة أمر مهم.أظهرت دراسات سابقة أن تناول فول الصويا يمكن أن يقلل مستويات الكوليسترول الضار بنسبة تصل إلى 70%.بعد تناول روبي له بمسلسل إخواتي.. تعرف على فوائد مشروب حمص الشامفستان لافت .. شيماء سيف تستعرض رشاقتها | شاهدقام باحثون من جامعة إلينوي في أوربانا شامبين مؤخرًا بفحص أنواع مختلفة من فول الصويا لمعرفة سبب قدرتها على خفض نسبة الكوليسترول الضار.وجد العلماء بروتينًا واحدًا على وجه الخصوص قدم فوائد ونشروا نتائج الدراسة في مجلة Antioxidants.الكوليسترول وأمراض القلبوفقًا لموقع MedlinePlus، فإن الكوليسترول عبارة عن "مادة شمعية تشبه الدهون توجد في جميع...
الكبد الدهني هو تراكم الكثير من الدهون في الكبد ، وهو أمر شائع، وخاصة لدى الأشخاص المصابين بمرض السكري والذين يعانون من زيادة الوزن، ورغم أنه قد لا يسبب أي أعراض، إلا أنه قد يؤدي إلى مشاكل صحية كبيرة، ويعد إجراء تغييرات على نمط حياتك أمرًا أساسيًا للوقاية من هذه الحالة وتحسينها.الكبد هو العضو الرئيسي في الجسم المسؤول عن معالجة الغذاء والنفايات.يحتوي الكبد السليم على كمية قليلة جدًا من الدهون أو لا يحتوي عليها على الإطلاق، وإذا كنت تشرب الكثير من الكحول أو تتناول الكثير من الطعام ، فإن جسمك يتعامل مع هذه الزيادة عن طريق تحويل بعض السعرات الحرارية إلى دهون، ثم يتم تخزين هذه الدهون في خلايا الكبد.تحمي من أمراض خطيرة .. فوائد تناول شوربة العظام10 أطعمة تساعدك...
أكد محمود مرسي مدرب اللياقة البدنية، أهمية اختيار التوقيت المناسب لممارسة الرياضة خلال شهر رمضان، مشددًا على ضرورة مراعاة طبيعة الجسم والهدف من التمارين. وأوضح محمود مرسي خلال لقائه ببرنامج «صباح البلد»، مع رشا مجدي ونهاد سمير، المذاع على قناة صدى البلد، أن ممارسة التمارين قبل الإفطار قد تكون فعالة لحرق الدهون، ولكن بشروط معينة. وأشار محمود مرسي إلى أن النشاط البدني قبل الإفطار يساعد في استهلاك الدهون كمصدر رئيسي للطاقة، مما يجعله خيارًا مناسبًا لمن يسعون لفقدان الوزن. وحذر مرسي من ممارسة التمارين العنيفة مثل رفع الأثقال قبل الإفطار، نظرًا لاحتمالية التعرض للإجهاد والإصابات بسبب انخفاض مستويات الطاقة. وأكد محمود مرسي، أن المشي أو التمارين الخفيفة قبل الإفطار تعد من الخيارات الجيدة، بينما يفضل تأجيل التدريبات الشاقة لما...
يعتبر الكبد من أهم أعضاء جسم الإنسان، حيث يقوم بعدد من الوظائف الحيوية تشمل إزالة السموم، وتنظيم مستوى السكر في الدم، وهضم الدهون. ومع ذلك، فإن بعض العادات الغذائية غير الصحية قد تؤثر سلبًا على صحته، خاصة عند الإفراط في تناول السكر المضاف والدهون المشبعة والمتحولة، مما يؤدي إلى تراكم الدهون عليه وزيادة خطر الإصابة بالكبد الدهني غير الكحولي، وهو من أكثر أمراض الكبد شيوعًا.فى إطار هذا كشف الدكتور عبد الرحمن شمس خبير التغذية فى تصريحات خاصة لصدى البلد عن أخطر الأطعمة التى تضر بصحة الإنسان وبالأخص الكبد والتى تشمل الأتي:أطعمة تضر بصحة الكبد عند الإفراط فيها1. السكر المضاف والمشروبات المحلاةالمشروبات الغازية والعصائر الصناعية والحلويات تحتوي على نسب عالية من الفركتوز، وهو سكر يتحول إلى دهون في الكبد عند استهلاكه...
يرغب الكثير من الأشخاص في خسارة الوزن دون اللجوء للأدوية أو التمارين الرياضية الشاقة، فإن إدخال بعض الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية تحفز الأيض وتساعد في حرق الدهون يمكن أن يكون الحل المثالي، الأطعمة الداكنة، خاصة تلك الغنية بمضادات الأكسدة والألياف،التي تقدم فوائد صحية كبيرة وتساهم في تعزيز عملية فقدان الوزن بفعالية. 10 أطعمة تساعدك على فقدان الوزنإليك عشر أطعمة يمكن أن تساعدك في التخلص من الوزن الزائد، وفقا لما نشره موقع Times of India.10 أطعمة تساعدك على فقدان الوزن10 أطعمة تساعدك على فقدان الوزنالفاصوليا السوداءتعد الفاصوليا السوداء مصدرًا غنيًا بالبروتين والألياف، وتساعد في بناء العضلات وتحفيز عملية الأيض. كما أن الألياف فيها تمنحك شعورًا بالشبع لفترة أطول، مما يقلل من الإفراط في تناول الطعام.الأرز الأسودغني بمضادات الأكسدة التي تقلل الالتهابات وتعزز...
الجديد برس| أظهرت دراسة حديثة، أجراها فريق من الباحثين من كلية الطب بجامعة هارفارد، تأثيرات مهمة لأنماط تناول الدهون المختلفة على صحة الإنسان. وفي الدراسة، حلل الباحثون الأنظمة الغذائية لأكثر من 221 ألف شخص في الولايات المتحدة على مدى 50 عاما، ما سمح بفهم تأثير استهلاك الزبدة والزيوت النباتية على صحة القلب والعمر المتوقع. وأظهرت النتائج أن استبدال الزبدة بأي نوع من الزيوت النباتية يقلل من خطر الوفاة بنسبة 20% تقريبا. وتبين أن الأشخاص الذين يستهلكون كميات كبيرة من الزبدة يواجهون خطر الوفاة بنسبة 15% أكثر مقارنة بمن يتناولون كميات أقل، بينما يساهم استهلاك الزيوت النباتية، مثل زيت الذرة والزيتون وبذور اللفت، في تحسين الصحة وإطالة العمر. كما بيّنت الدراسة أن كل زيادة يومية بمقدار 10 غرامات من الزيوت النباتية...
شمسان بوست / متابعات: أظهرت دراسة حديثة، أجراها فريق من الباحثين من كلية الطب بجامعة هارفارد، تأثيرات مهمة لأنماط تناول الدهون المختلفة على صحة الإنسان. وفي الدراسة، حلل الباحثون الأنظمة الغذائية لأكثر من 221 ألف شخص في الولايات المتحدة على مدى 50 عاما، ما سمح بفهم تأثير استهلاك الزبدة والزيوت النباتية على صحة القلب والعمر المتوقع.وأظهرت النتائج أن استبدال الزبدة بأي نوع من الزيوت النباتية يقلل من خطر الوفاة بنسبة 20% تقريبا. وتبين أن الأشخاص الذين يستهلكون كميات كبيرة من الزبدة يواجهون خطر الوفاة بنسبة 15% أكثر مقارنة بمن يتناولون كميات أقل، بينما يساهم استهلاك الزيوت النباتية، مثل زيت الذرة والزيتون وبذور اللفت، في تحسين الصحة وإطالة العمر. كما بيّنت الدراسة أن كل زيادة يومية بمقدار 10...
هناك العديد من الفواكه لإنقاص الوزن في رمضان، لأنها غنية بالفيتامينات، الألياف، والماء، وتساعد في الشعور بالشبع وترطيب الجسم، مما يسهم في فقدان الوزن بطريقة صحية.متوازن وصحي ومتكامل ولذيذ.. حضري سحور اليوم السابع من رمضاناحرص عليها.. طبيب يكشف مشروبات طبيعية تحسن من وظائف الكبد الفواكه منخفضة السعرات الحرارية والغنية بالألياف والماء مثل البطيخ، التفاح، الفراولة، البرتقال، والخوخ تعتبر خيارات مثالية لمن يريد إنقاص الوزن في رمضان بطريقة طبيعية وصحية.مشروبات فواكه للرجيممشروبات فواكه للرجيم مشروبات الفواكه الطبيعية خيار رائع لإنقاص الوزن، لأنها غنية بالألياف، الفيتامينات، والماء، مما يساعد في تعزيز الشبع، تحسين الهضم، وتسريع حرق الدهون، إليكِ بعض المشروبات الصحية والمناسبة للرجيم:ـ عصير الليمون والنعناع (مشروب حارق للدهون)المكونات:عصير ليمونة واحدةكوب ماء باردأوراق نعناع طازجةملعقة صغيرة عسل (اختياري)الفوائد:ـ يعزز التمثيل الغذائي ويساعد في حرق...

لتجنب الخمول والتعب بعد تناول الإفطار في رمضان.. "الصحة" تقدم روشتة نصائح لاتباع نظام غذائي صحي.. وأطباء يوضحون الأطعمة المفيدة والضارة على الإفطار والسحور
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق خلال شهر رمضان، بعض من الصائمين يشعرون بالتعب والخمول بعد تناول وجبة الإفطار، وهو ما يحاولون تفاديه على مدار الشهر، لذلك قدمت وزارة الصحة والسكان عددًا من النصائح الهامة للمواطنين لصيام صحي.قالت الوزارة، إن هذه النصائح تضمنت، شرب 8-10 أكواب من الماء بين الإفطار والسحور، وتناول وجبات تحتوى على البروتين (مثل البيض أو الجبن)، والكربوهيدرات المعقدة (كالحبوب الكاملة)، والخضروات، تقليل من الحلويات والمقليات لتفادى الشعور بالثقل.تابعت، أنه من ضمن هذه النصائح لابد من استشارة الطبيب خاصةً في الحالات المزمنة، موضحة أن الصيام يكون مفيدًا جدًا للصحة إذا تم التعامل معه بحكمة، وله العديد من التأثيرات الإيجابية على الصحة الجسدية من بينها؛ تحسين عملية التمثيل الغذائي.أكدت، أن الصيام يمنح الجهاز الهضمى فترة راحة، مما يساعد على...
الحفاظ على رطوبة الجسم أمرًا بالغ الأهمية خلال شهر رمضان، حيث إن الصيام من الفجر حتى غروب الشمس قد يؤدي إلى الجفاف.فوائد سحرية لماء نواة البلح.. طريقة تحضيره الصحيحةإن شرب كمية كافية من الماء بين الإفطار والسحور لا يساعد فقط على تعويض السوائل المفقودة، بل يلعب أيضًا دورًا حيويًا في تعزيز عملية التمثيل الغذائي في الجسم، ومن خلال إعطاء الأولوية للترطيب، يمكن للأفراد الحفاظ على مستويات الطاقة وتحسين الهضم ودعم الصحة العامة طوال شهر الصيام.أهمية شرب الماء بين الإفطار والسحور يعد شرب الماء وسيلة رائعة لتعزيز عملية التمثيل الغذائي في الجسم، وهي العملية التي تسمى التوليد الحراري الناجم عن الماء، والتي تعمل على تحسين الجهاز العصبي الودي في الجسم، مما يساعد في أكسدة الدهون واستهلاك الطاقة. وقد أظهر الباحثون أن شرب...
مع استمرار الأجواء الباردة في السعودية خلال شهر رمضان، يسعى الصائمون إلى التكيف مع الطقس البارد، فبينما يحتاج الجسم إلى طاقة إضافية للحفاظ على حرارته، قد يؤثر الصيام في هذه الظروف على معدل الأيض وحرق الدهون، مما يثير تساؤلات حول كيفية تفاعل الجسم مع الصيام خلال فصل الشتاء وتأثير ذلك على الصحة العامة.ووفقاً لـ “العربية” وبحسب مختصين، فإن الصيام في الشتاء قد يكون له آثار إيجابية على إنقاص الوزن، مقارنةً بفصل الصيف، يقول الدكتور عمار تنكل، طبيب نمط الحياة: “تأثير الشتاء على الصحة النفسية يعتمد على كمية التعرض لضوء الشمس، حيث قد يؤدي غيابها بسبب الغيوم أو قصر النهار إلى تغيرات كيمياوية في الدماغ تزيد من احتمالية اضطرابات نفسية مثل الاكتئاب”، غير أن هناك دراسات تشير إلى أن الصيام قد...
صورة تعبيرية (مواقع) البنكرياس هو أحد الأعضاء الحيوية في جسم الإنسان، حيث يلعب دورًا رئيسيًا في تنظيم عمليات الهضم وإفراز الهرمونات التي تحتاجها الجسم للعمل بشكل صحيح.ولكن عندما يصاب البنكرياس بخلل أو تلوث من السموم، قد يتعرض الشخص للعديد من المشاكل الصحية، مثل مرض السكري. لذلك، من المهم الحفاظ على صحة هذا العضو الحيوي وتجنب تراكم السموم فيه.اقرأ أيضاً تعرف على أفضل طريقة لصيام مرضى السكري في رمضان 3 مارس، 2025 بينهم محمد عبدالسلام.. أمريكا تستهدف عددا من قيادات الحوثيين 3 مارس، 2025وفيما يلي بعض النصائح الطبيعية التي يمكن أن تساهم في تنظيف البنكرياس من السموم، بدون الحاجة للأدوية أو الحبوب: اتباع نظام غذائي منخفض الدهون:حاول أن تقسم وجباتك إلى 4 أو 6 وجبات صغيرة يوميًا بدلاً من تناول 3 وجبات...
يعد البنكرياس من أهم الاعضاء الموجودة في جسم الانسان فهو مسئول عن تنظيم عملية الهضم وإفراز الهرمونات المناسبة وعند حدوث خلل فيه يتعرض الإنسان لأمراض عديدة منها السكري.ووفقا لما جاء في موقع "ماى هيلث" نعرض لكم مجموعه من الحيل الطبيعيه التي تساعد على تنظيف البنكرياس من السموم.تناول نظام غذائي قليل الدهونحاول تناول 4 إلى 6 وجبات صغيرة ووجبات خفيفة كل يوم بدلاً من 3 وجبات كبيرة.اختار اللحوم الخالية من الدهون.قم بقطع كل الدهون التي يمكنك رؤيتها.تناول الدواجن مثل الدجاج والبط والديك الرومي بدون الجلد.توفر العديد من أنواع الأسماك، مثل السلمون والسلمون المرقط البحري والتونة والرنجة، دهون أوميجا 3 الصحية ولكن تجنب الأسماك المعلبة في الزيت، مثل السردين في زيت الزيتون.اخبزي أو اشوي أو حمري اللحوم أو الدواجن أو الأسماك بدلاً...
صورة تعبيرية (مواقع) في تصريح مثير ومطمئن، أكد طبيب الأسرة السعودي سعود الشهري أن ممارسة المشي قبل تناول الإفطار في شهر رمضان لا يسبب الجلطات كما يعتقد البعض، بل على العكس، يعد مفيدًا للصحة ويساهم في حرق الدهون بشكل فعال.وفي مقطع فيديو نشره عبر حسابه على منصة "إكس"، أوضح الشهري أن المشي قبل الإفطار ليس فقط آمنًا بل له العديد من الفوائد الصحية التي يستفيد منها الجسم خلال ساعات الصيام.اقرأ أيضاً الريال اليمني يواصل تدهوره أمام العملات الأجنبية في عدن وصنعاء: تحديث مباشر 3 مارس، 2025 مهلة الأوقاف تنتهي الخميس القادم وسط تخوف وكالات التفويج من قرار الاستبعاد 2 مارس، 2025حيث أشار إلى أن "المشي قبل الفطور يساعد على حرق الدهون وإنقاص الوزن بشكل طبيعي وصحي."وأشار الشهري إلى أن الجسم...
تُعد أمراض القلب والأوعية الدموية من أهم الأسباب التي تؤدي إلى الوفاة حول العالم، ويالأخص تراكم الدهون على القلب أحد أبرز العوامل التي تساهم في تزايد هذه الأمراض، ورغم أن كثيرين قتُعد أمراض القلب والأوعية الدموية من أهم الأسباب التي تؤدي إلى الوفاة حول العالم، ويالأخص تراكم الدهون على القلب أحد أبرز العوامل التي تساهم د يجهلون خطورة هذه الدهون وتأثيرها على صحتهم، إلا أنها تشكل تهديدًا حقيقيًا للقلب والأوعية الدموية.5 علامات تكشف تراكم الدهون على القلب وارتفاع الكوليسترول في إطار هذا، نستعرض لكم أهم المعلومات والأعراض المتعلقة بدهون القلب التي قد تشير إلى وجود مشاكل صحية، بالإضافة إلى المخاطر المرتبطة بتراكمها، وكيفية الوقاية منها للحفاظ على صحة القلب. دهون القلب5 علامات تكشف تراكم الدهون على القلب وارتفاع الكوليسترول فى رمضانقالت الدكتورة...
يعد الزبادي من الأكلات الرئيسية فى وجبة السحور خلال شهر رمضان الكريم بسبب قدرته الكبيرة على ترطيب الجسم، كما انه يقلل الأحساس بالعطش لذالك ينصح بتناوله فى السحور، لذا نقدم لك فوائد تناول الزبادى فى وجبة السحور وفقا لموقع هيلثى لاين..فوائد الزبادى على السحور..1يعمل على تقوية الجهاز المناعى والجهاز الهضمى .2 يرطب الجسم من الداخل ويحميه من الاصابة بالجفاف الذى يسببه قله شرب الماء وخاصة أثناء فترة الصيام .3 يمد الجسم بالطاقة والعديد من الفيتامينات فهو يحتوى على فيتامين ” K, A ,B12 ,B6 ,B5 , B3 ,B2 ,B1 ”4 يساعد على تهدئة الاعصاب ومحاربة الأرق .5 يساعد فى سلامة وحماية أجهزة الجسم .6 يساعد فى التخلص من الدهون المتراكمة فى منطقة البطن , كما انه يساعد على ح رق...
مارس 3, 2025آخر تحديث: مارس 3, 2025 المستقلة/- يواجه العديد من الأشخاص مفاجأة غير سارة عند اتباع نظام غذائي بهدف فقدان الوزن، إذ يجدون أن وزنهم لا ينخفض، بل في بعض الأحيان يزداد! فما الأسباب التي قد تؤدي إلى هذه الظاهرة المحبطة؟ 1. تقليل السعرات الحرارية بشكل مفرط قد يبدو من المنطقي أن تناول سعرات حرارية أقل يؤدي إلى فقدان الوزن، لكن إذا قللت السعرات بشكل كبير، فإن جسمك يدخل في “وضع المجاعة”، مما يؤدي إلى إبطاء عملية الأيض وتخزين الدهون بدلًا من حرقها. 2. احتباس السوائل بعض الأنظمة الغذائية قد تؤدي إلى احتباس الماء في الجسم، خاصة إذا كانت غنية بالصوديوم أو تفتقر إلى توازن صحي بين الكربوهيدرات والبروتينات. كما أن التغيرات الهرمونية تلعب دورًا في احتباس السوائل، مما...
أميرة خالد أكدت دراسة جديدة أن هناك علاقة بين النظام الغذائي، بما في ذلك البروتين والكربوهيدرات والألياف والدهون التي يتناولها الشخص، وتحسين أو تفاقم جودة النوم وأشارت النتائج إلى أنه يمكن استخدام التدخلات الغذائية لتعزيز صحة النوم. وتوصلت الدراسة التي أجراها باحثون من المعهد الدولي لطب النوم المتكامل بجامعة تسوكوبا في اليابان إلى أن العناصر الغذائية الكبرى مثل الكربوهيدرات والبروتينات والدهون يمكن أن تؤثر بشكل مباشر على جودة النوم. وركز الباحثون على المكونات الغذائية التي ربطتها الدراسات السابقة بالنوم: إجمالي الطاقة، البروتين، الدهون الكلية (بما في ذلك الدهون المشبعة والأحادية غير المشبعة والمتعددة غير المشبعة)، الكربوهيدرات، الصوديوم، البوتاسيوم، وتناول الألياف الغذائية. جمعت هذه المعلومات عبر تطبيق Asken، واستخدمت بيانات Pokémon Sleep لحساب إجمالي وقت النوم ووقت انتظار بداية النوم (الوقت...
تُعتبر كبدة الدجاج من الأطعمة التي يوصي الخبراء والأطباء بتناولها خلال شهر رمضان، وذلك لأنها من الأطعمة المليئة بالفوائد الصحية، وعلى الرغم من أن الكثيرين يفضلون لحوم الدجاج على الكبد، فإن تناول كبد الدجاج يمكن أن يكون خيارًا مغذيًا إذا تم تناوله باعتدال. مشاهد تخطف الأنظار من إفطار المصلين داخل المسجد النبوي في ثاني أيام رمضان.. صورطريقة عمل طاجن ورق عنب بالإستيك.. أحلى من المطاعمنستعرض فوائد كبد الدجاج الغذائية التي تجعلها تستحق مكانًا في نظامك الغذائي خلال شهر رمضان:-الدهون والكوليسترول: كبدة الدجاج في الاعتدالتحتوي كبدة الدجاج الواحدة على 73 سعرة حرارية فقط، مما يجعلها خيارًا مناسبًا لأولئك الذين يتبعون حمية غذائية منخفضة السعرات. مع ذلك، يجب أن تكون حذرًا من محتواها من الدهون والكوليسترول، تحتوي كبدة الدجاج على 2.86 جرام من...
أكد الدكتور محمود صديق، نائب رئيس جامعة الأزهر، أن الصيام يحمل فوائد صحية عظيمة للجسم، حيث أظهرت الدراسات الحديثة أن الصيام المتقطع، الذي يشبه صيام رمضان، له تأثير إيجابي على الصحة العامة، خاصة لمن يعانون من السمنة، ومرض السكري، وآلام المفاصل.وأوضح نائب رئيس جامعة الأزهر خلال حلقة برنامج "صحتك في رمضان"، المذاع على قناة الناس، اليوم الأحد، أن الصيام يساعد على تنظيم الأكل والشرب، مما يسهم في تحسين وظائف الجهاز الهضمي والتنفسي، بالإضافة إلى دوره الفعّال في تنقية الكبد والكلى من السموم، مشيرًا إلى أن الامتناع عن الطعام لفترات محددة يسهم في ضبط معدلات الدهون والكوليسترول في الجسم، وبالتالي يقلل من خطر الجلطات ونوبات القلب المتكررة.وأضاف أن تناول الطعام في أوقات غير مناسبة، خاصة قبل النوم، يؤدي إلى تراكم الدهون...
قالت خبيرة إن تناول الأطعمة التي تحتوي على ألياف قابلة للذوبان يمكن أن يساعد في تقليل دهون البطن لعدة أسباب. وتحدثت ناتالي كوموفا، أخصائية التغذية في JustCBD عن أفضل الطرق لاستهداف الدهون الحشوية. وقالت: “تتراكم الدهون الحشوية في البطن عندما نأكل الكثير من الأطعمة، خاصة تلك الغنية بالدهون، ونمارس القليل من التمارين أو لا نمارسها على الإطلاق. ويعتبر تقليل الدهون في منطقة البطن من أهم أهداف إنقاص الوزن بالنسبة لمعظم الناس. وهناك طرق متعددة يمكن للأفراد من خلالها خفض دهون البطن، بما في ذلك تناول الأطعمة الصحية”. وأوصت بتناول الأطعمة الغنية بالألياف القابلة للذوبان لحرق دهون البطن. وقالت: “الوجبات التي تحتوي على مغذيات ألياف قابلة للذوبان يمكن أن تقلل بشكل فعال دهون البطن. وتعمل الألياف عن طريق تأخير امتصاص العناصر...
أميرة خالد يحاول الكثيرون التخلص من دهون البطن الحشوية، المعروفة بـ الكرش، نظرًا لتأثيرها السلبي على المظهر والصحة ولكن اكتشف الأطباء مؤخرًا فائدة مهمة لهذه الدهون . ووفقًا لصحيفة «GeroScience»، فإن باحثين من جامعة توهو اليابانية أجروا دراسة حول العلاقة بين دهون البطن والدماغ، ووجدوا أنها تفرز بروتينًا يُعرف باسم CX3CL1، والذي يساعد في الحفاظ على مستويات صحية من BDNF، وهو بروتين أساسي يدعم الذاكرة والتعلم وتنظيم المزاج. ورغم هذه الفائدة، يحذر الخبراء من أن تراكم الدهون الحشوية بشكل مفرط لا يزال يشكل خطرًا على الصحة، حيث يزيد من فرص الإصابة بأمراض القلب والسكري. لذا، يشدد الأطباء على أن الاعتدال هو المفتاح، لتحقيق التوازن بين الفوائد المحتملة للدماغ والمخاطر الصحية الأخرى.
يسعى كثيرون للتخلص من دهون البطن الحشوية المعروفة بـ الكرش حيث إنها تشوه المظهر العام وتضر الصحة ولكن اكتشف الأطباء مؤخرا فائدة مهمة لهذه الدهون.ووفقا لما جاء في صيحفة GeroScience توصلت دراسة حديثة إلى أن الكرش أو دهون البطن التي تتراكم حول الأعضاء الداخلية قد تلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة المخ والدماغ.وأجرى دراسة دهون البطن والدماغ مجموعة من الباحثين من جامعة توهو اليابانية ووجدوا أن دهون البطن قد تكون ذات فائدة للدماغ، حيث تفرز بروتينًا يُعرف باسم CX3CL1، والذي يساعد في الحفاظ على مستويات صحية من بروتين BDNF، وهو عنصر أساسي للذاكرة والتعلم وتنظيم المزاج.ورغم هذه النتائج، يحذر الباحثون من أن إهمال علاج دهون البطن وجعلها تتزايد بشكل مفرط.فالافراط في دهون البطن لا يزال يشكل خطرًا على الصحة،...
تُعد الطعمية (الفلافل) من الأطعمة الشهيرة والمحببة لدى الكثيرين، لكنها قد لا تكون الخيار الأفضل لوجبة السحور، خاصةً عند حشوها بالجبن أو المواد الحارة.أضرار تناول الطعمية المحشية في السحور وأفضل البدائل الصحيةوقال الدكتور معتز القيعي، اخصاىي التغذية العلاجية واللياقة البدنية، أن تناول الطعمية المحشية في السحور قد يؤدي إلى مشاكل هضمية وزيادة الشعور بالعطش، والتعب أثناء الصيام.جددي في سحور رمضان.. 7 طرق مختلفة لعمل الفول المدمسعلى السحور.. طريقة صحية لعمل البطاطس المحمرة المقرمشةلذلك نصح القيعي فى تصريح خاص لموقع “صدى البلد” الإخباري، باختيار وجبات خفيفة ومتوازنة لضمان صيام صحي ومريح؛ حيث أن تناول الطعمية قبل الصيام عدة مشكلات صحية، ومن أبرزها ما يلي :ـ اضطرابات الجهاز الهضمي وزيادة الحموضة :تحتوي الطعمية المقلية على نسبة عالية من الدهون، مما يجعلها صعبة...
المناطق_متابعاترغم ارتباط دهون البطن بآثار سلبية، تكشف دراسة حديثة عن دور محتمل للدهون الحشوية التي تحيط بالأعضاء الداخلية في دعم صحة الدماغ بشكل معتدل.أجرى باحثون من جامعة توهو اليابانية دراسة نشرتها مجلة GeroScience، كشفت أن الدهون الحشوية تفرز بروتين CX3CL1، الذي يساعد في الحفاظ على توازن مستويات BDNF، وهو بروتين أساسي في عمليات التعلم والذاكرة وتنظيم المزاج.أخبار قد تهمك بشرى سارة لأصحاب “الكرش”: قد يحسّن صحة الدماغ! 1 مارس 2025 - 11:55 صباحًا كيف تؤثر بكتيريا الأمعاء على صحة الدماغ؟ 14 يناير 2023 - 8:58 صباحًاالعلاقة بين البروتين وصحة الدماغيُعد BDNF ضروريًا لصحة الدماغ، حيث يؤدي انخفاض مستوياته إلى مشكلات معرفية مثل الخرف، في حين أن المستويات المرتفعة منه تدعم القدرات الإدراكية. ومع التقدم في العمر، ينخفض إنتاج BDNF، مما...
شمسان بوست / متابعات: يعتبر شهر رمضان المبارك فرصة عظيمة لتعزيز العادات الصحية والانضباط الغذائي، حيث يمتنع المسلمون عن الطعام والشراب من الفجر حتى غروب الشمس. وبينما يحمل الصيام فوائد صحية عديدة مثل تحسين التمثيل الغذائي وخفض ضغط الدم والكوليسترول، فإن التغذية غير المتوازنة قد تؤدي إلى الإرهاق أو زيادة الوزن.لذا، فإن اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن خلال شهر رمضان يساهم في الحفاظ على النشاط والترطيب ودعم الصحة العامة.وجبة السحوريعد السحور الوجبة الأساسية التي توفر طاقة مستدامة خلال الصيام، لذا يفضل أن تتضمن:– الكربوهيدرات المعقدة، مثل الشوفان والفواكه والحبوب الكاملة والبقوليات، لتمد الجسم بالطاقة لفترات طويلة.– البروتينات، مثل البيض والأجبان قليلة الدسم والحليب والزبادي، حيث تساعد في الشعور بالشبع وتحافظ على صحة العضلات.– الدهون الصحية، مثل المكسرات غير...
مع بداية شهر رمضان المبارك، تتغير روتينات الناس اليومية للتكيف بشكل أفضل مع الصيام والطقوس المختلفة، يكون الإفطار عند غروب الشمس وقد يبقون مستيقظين لساعات أطول للاستيقاظ قبل شروق الشمس للسحور والصلاة.مع مثل هذه التغييرات في الروتين اليومي، لم يعد هناك مكان للقهوة في الصباح، قد يكون من الصعب على الجسم التكيف مع هذا، فقد يشعر الشخص بقلة اليقظة والتركيز في النصف الأول من اليوم.طريقة عمل حلويات سهلة في رمضان.. 6 وصفات مختلفةفطارك عندنا .. محشي مشكل وبط متحمر والحلو.. كنافة بالمانجوفيما يلي 3 نصائح لتعزيز اليقظة خلال شهر رمضان دون الحاجة إلى القهوة:السحور هو المفتاح: اختر وجبة غنية بالعناصر الغذائية، غنية بالبروتين والألياف والفيتامينات والمعادن ولا تحتوي على نسبة عالية من السكر، تساعد العناصر الغذائية المتوازنة والغنية على إبطاء امتصاص...
المناطق_متابعاتلا شك في أن فقدان الدهون الموجودة في منطقة الخصر -الكرش- يعد أحد أكبر التحديات التي تواجه المرء عند محاولة الوصول إلى الشكل المثالي، لكن دراسة جديدة قد تغير هذا التفكير تماماً.صحة الدماغأخبار قد تهمك كيف تؤثر بكتيريا الأمعاء على صحة الدماغ؟ 14 يناير 2023 - 8:58 صباحًا فوائد عصير التفاح على الريق.. لا تصدق 15 نوفمبر 2022 - 11:36 مساءًفقد أفادت النتائج بأن الدهون الحشوية التي تتراكم حول الأعضاء الداخلية قد تؤدي دورا مهما في الحفاظ على صحة الدماغ، وفقاً لمجلة “GeroScience”.كما تابعت الدراسة التي أُجريت من قبل باحثين في جامعة توهو اليابانية، أن دهون البطن قد تكون مفيدة للدماغ بشكل معتدل.وتابعت أن الدهون الحشوية تنتج بروتينًا يسمى CX3CL1، وهو ذاته الذي يساعد في الحفاظ على مستويات صحية من بروتين...
نجح باحث ودكتور مصري في ابتكار جهاز يعتمد على الذكاء الاصطناعي يتيح التنبؤ بأي حالات صحية غير طبيعية عن بُعد، لمرضى السكري وإنقاذ أرواحهم، من خلال المراقبة وتوفير المعلومات عن المرضى. ويقول الدكتور أحمد سلطان، أستاذ مساعد في جامعة النيل ومدير مركز بحوث النسك للإلكترونيات، إن اتصالات تجرى حاليا مع هيئة الدواء المصرية لاعتماد الجهاز بعد نجاح تجارب معملية للتأكد من فعالية التكنولوجيا المستخدمة ونشر الابتكار في مجلات علمية. الجلوكوز ويعتمد هذا الجهاز على تكنولوجيا الإبر الدقيقة والذكاء الاصطناعي وإنترنت الأشياء، حيث تقدم حلاً لمرضى السكري ومقدمي خدمات الرعاية الصحية من خلال المراقبة في الوقت الفعلي للحالات الصحية مثل درجة حرارة الجسم، ومعدل النبض، ومستوى الجلوكوز. ويتيح المنتج الجديد إمكانية تتبع مستويات الجلوكوز بشكل مستمر، وبطريقة غير جراحية لمرضى السكري...
الصوم هو عبادة دينية وممارسة صحية أثبتت الدراسات العلمية أنها تعود بفوائد صحية عديدة على جسم الإنسان. فإلى جانب كونه عبادة، فإن الصيام له تأثير إيجابي على مختلف أجهزة الجسم، مما يجعله أسلوبًا طبيعيًا لتعزيز صحة الإنسان، وتحسين وظائف الأعضاء، وتقليل خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة.عند الصوم، يحصل الجهاز الهضمي على فرصة للراحة من عملية الهضم المستمرة أثناء النهار، مما يساعد على تقليل الالتهابات، وتحسين صحة الأمعاء، وبالتالي تعزيز كفاءة عمليات الهضم والامتصاص، مما يؤدي إلى تقليل مشاكل عسر الهضم، والانتفاخ، والتهابات القولون، في الجانب الآخر، يعمل الصوم على تحفيز نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء، مما يسهم في تحسين صحة الجهاز الهضمي بشكل عام.تتحسن حساسية الجسم لهرمون الأنسولين بالصوم، مما يسهم في تنظيم مستويات السكر في الدم، ويقلل من...
ساعات قليلة ويبدأ شهر رمضان المبارك، يستعد كثيرون للصيام من خلال تعديل أنماط نومهم، وتغيير عاداتهم الغذائية، وتقليل استهلاك المنبهات لتجنب أعراض الصيام المفاجئة. لكن قبل أن يصبح الصوم عادة يومية سهلة لكثيرين، تحتاج الأيام الأولى في رمضان إلى بعض الخطوات الغذائية والصحية لتجنب الشعور بالعطش والصداع وغياب التركيز والرغبة في النوم خلال ساعات النهار، والسر هنا يكمن في وجبة السحور الأولى في رمضان. يُعد السحور وجبة أساسية تساعد على تزويد الجسم بالطاقة والعناصر الغذائية اللازمة للصوم من دون صداع أو دوخة أو كسل. ولكي يكون السحور متوازنا وصحيا، يجب أن يحتوي على مكونات توفر الترطيب والشبع، وتحافظ على استقرار مستويات الطاقة في الجسم.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2غضب شعبي سوري يوقف مسلسل "قيصر" وفريد المذهان يعلقlist...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق طور علماء من جامعة الأورال الفيدرالية في روسيا نظام اختبار قادرا على اكتشاف سرطان الرئة والبروستات والثدي في مراحله المبكرة. وبحسب العلماء الروس فإن الاختبار الجديد سوف يجعل من الممكن تشخيص الأمراض أثناء فحص الدم الروتيني.ووفقا للدراسة التي اوردتها وكالة "سبوتنك" فإن العلامات التي تشير إلى وجود أمراض الأورام هي نواتج أيضية ذات طبيعة مختلفة: الدهون أو الفيتامينات أو الأحماض الأمينية ومع تقدم السرطان يزداد تركيز هذه العلامات ويصبح المرض قابلاً للكشف ولكن العلاج على العكس من ذلك، يصبح أكثر تعقيداً.وقالت رئيسة مختبر تقنيات التحول الحيوي وكيمياء الأغذية في جامعة الأورال الحكومية إيلينا كوفاليفا: يقوم النظام القائم على الذكاء الاصطناعي بمقارنة المؤشرات التي تم الحصول عليها بقاعدة بيانات واسعة النطاق لتكوين الدم لدى الأشخاص المرضى والأصحاء...
أميرة خالد يعد فقدان الدهون الموجود في منطقة البطن والخصر أحد أكبر التحديات التي تواجه المرء عند محاولة الوصول إلى الشكل المثالي، ولكن هناك دراسة جديدة قد تغير هذا التفكير تمامًا. وأفادت النتائج بأن الدهون الحشوية التي تتراكم حول الأعضاء الداخلية قد تؤدي دورًا مهما في الحفاظ على صحة الدماغ. وأوضحت الدراسة التي أُجريت من قبل باحثين في جامعة توهو اليابانية، أن دهون البطن قد تكون مفيدة للدماغ بشكل معتدل. وأفادت الدراسة بأن الدهون الحشوية تنتج بروتينًا يسمى CX3CL1، وهو ذاته الذي يساعد في الحفاظ على مستويات صحية من بروتين BDNF، كما يعتبر أساسيا للذاكرة والتعلم وتنظيم المزاج. والجدير بالذكر أن الدهون الزائدة في البطن تعتبر خطيرة رغم النتائج السابقة، إذ إنها تزيد خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري.
إذا كنت ترغبين في خسارة الوزن وبناء العضلات، فهناك بعض الفواكه التي تساعد في تحقيق الهدفين معًا، لأنها قليلة السعرات وغنية بالبروتينات الطبيعية، والألياف، والفيتامينات التي تعزز التمثيل الغذائي وبناء العضلات.فواكه تساعد على خسارة الوزن وبناء العضلاتويعتبر اختيار الفواكه المناسبة لخسارة الوزن وبناء العضلات خيارا مثاليا وصحيا، حتى تحصلي على جسم صحي وقوي دون الشعور بالجوع، وفقا لما نشر في موقع “ويب ميد” الطبي.. ومن أفضل الفواكه لخسارة الوزن وبناء العضلات:أطعمة غنية بفيتامين B لتعزيز الطاقة وصحة الجسم.. احرص على تناولهابدون مجهود.. مشروبات تساعدك على حرق الدهون في الشتاءـ الموز :غني بالكربوهيدرات الصحية التي تمنح الطاقة أثناء التمارين، ويحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم، ما يساعد في منع التشنجات العضلية.ـ التفاح :غني بالألياف التي تعزز الشبع لفترة أطول، ويحتوي على مضادات الأكسدة...
يعتبر تنظيف البوتجاز بعمق قبل رمضان، مهم جدًا لضمان بيئة طهي نظيفة وصحية، والحفاظ عليه من الاتساخ بشكل أكبر خلال تحضير الوصفات في شهر رمضان.طريقة بسيطة لتنظيف البوتجاز بشكل عميق قبل رمضانويمكن لاتباع بعض الطرق البسيطة أن يكون البوتجاز نظيفًا وجاهزًا لاستقبال شهر رمضان بأفضل حالة، وفقا لما نشر في موقع “بولد سكاي” الهندي، وإليك خطوات سهلة لتنظيف البوتجاز بعمق:احذر تدميس الفول بهذه الطريقة في رمضان.. مخاطر صحية قد لا تتوقعها!جفاف وطعم معدني.. علامات بالفم تشير إلى الإصابة بجرثومة المعدة|تعرف عليهاالأدوات المطلوبة:بيكربونات الصوديومخل أبيضسائل تنظيف الأطباقليمونإسفنجة وفرشاة تنظيفقطعة قماش نظيفةكيس بلاستيكي (للعيون إذا كانت قابلة للإزالة)طريقة بسيطة لتنظيف البوتجاز بشكل عميق قبل رمضانخطوات التنظيف العميق للبوتجاز:ـ إزالة العيون والشبكة، وافصلي الغاز أو تأكدي من أن البوتاجاز بارد تمامًا.ـ أزيلي العيون...
قد يكون وجود بعض الدهون في البطن مفيداً لصحة الدماغ لدى الأصغر سناً نظرياً، وفق دراسة من جامعة توهو في اليابان. وقد وجد الباحثون أن هذه الدهون تلعب دوراً في الحفاظ على صحة الدماغ من خلال نظام رسائل كيميائية، تساعد خلايا المخ على النمو والبقاء وتكوين اتصالات جديدة.ويسمّى هذا الأمر "عامل التغذية العصبية المشتق من الدماغ"، وكلما زاد عدده كانت وظائف الدماغ أفضل. لكن، بحسب "ستادي فايندز"، يعطل التقدم في السن هذه الفائدة بسبب انخفاض إنتاج بروتين رئيسي، يسمّى CX3CL1. ويؤدي هذا إلى انخفاض مستويات عامل التغذية العصبية BDNF، وقد يساهم في التدهور المعرفي. وللتعمق أكثر في هذا الأمر لفهم الكيمياء الحيوية وراءه، تساءل الباحثون: ما الذي يسبب انخفاض مستويات بروتين CX3CL1 المشتق من الدهون في المقام الأول؟...
هل يمكن أن تأكل وتشبع وفي نفس الوقت تفقد الوزن وتحرق دهون البطن؟ الإجابة نعم! ولكن السر يكمن في اختيار الأطعمة الصحيحة التي تساعد الجسم على حرق الدهون بدلًا من تخزينها، خاصة خلال شهر رمضان، حيث تتغير العادات الغذائية ويزداد خطر زيادة الوزن بسبب الإفراط في تناول الأطعمة الدسمة والحلويات.أطعمة تحرق دهون البطن وأخرى تدمر مجهودك في رمضانقالت الدكتورة هناء جميل استشارية الباطنة والغدة، لـ صدى البلد: إذا كنت تبحث عن نظام غذائي متوازن في رمضان يساعدك على حرق دهون البطن دون حرمان، إليك قائمة بأفضل الأطعمة التي تعزز عملية التمثيل الغذائي وتحفز فقدان الوزن، وأخرى يجب تجنبها لأنها قد تدمر مجهودك بالكامل.أولًا: أفضل الأطعمة لحرق دهون البطن في رمضان1- البروتينات الخالية من الدهون.. سر الشبع وحرق الدهونالبروتين من أهم...
أميرة خالد مع اقتراب شهر رمضان الفضيل، يجب أن تكون وجبة السحور وجبة متوازنة ليبقى الجسم نشيطًا طوال اليوم. كما يجب مراعاة استهداف الأطعمة التي توفر الطاقة والتي يتم إطلاقها ببطء والتي تحافظ على الترطيب لتجنب المعاناة من العطش. ويأتي ذلك بالإضافة إلى الكربوهيدرات المعقدة، لأنها توفر الطاقة المستدامة، ويتم هضم هذه الأطعمة ببطء، ما يساعد على تجنب انخفاض الطاقة في منتصف النهار. * البروتين: تتضمن قائمة البروتينات الخالية من الدهون البيض والزبادي اليوناني والجبن القريش، أو البقوليات (العدس والحمص). يساعد البروتين على إبقاء الجسم ممتلئًا لفترة أطول. * الدهون الصحية: يمكن إضافة مصادر الدهون الصحية مثل الأفوكادو والمكسرات، أو زيت الزيتون. تساعد هذه الدهون على الشعور بالشبع وتوفير الطاقة المستدامة. كما تعتبر الخضراوات والفواكه والحبوب الكاملة مصادر جيدة للألياف...
أيام ويهل علينا شهر رمضان الكريم، ويبدأ سباق الأمهات مع العزومات وتحضير أشهى المأكولات على سفرة رمضان، ولأن الزيت عنصر أساسي في الطهي، تحتاج ربات البيوت لنصائح تقلل من الدهون في الطعام وتوفر كميات الزيت المستهلكة، وهناك طرق عديدة لذلك، وفق موقع «eatforhealth» المتخصص في الطعام. زيت أقل في رمضان.. 5 نصايح لتقليل الدهون في الأكل من غير ما تحسي بالفرق 1-واحدة من الطرق التي تقلل استخدام الزيت والدهون في الأكل بدون شعور بالفرق، هي القلي العميق؛ حاول تحميص اللحوم، الدجاج، الأسماك أو الخضروات في الفرن. 2-الطريقة الثانية هي القلي السطحي: حاولي استخدام مقلاة غير لاصقة أو مقلاة ووك، واستخدمي كمية صغيرة فقط من الزيت أو رذاذ الزيت مثل زيت الكانولا أو زيت عباد الشمس أو زيت الزيتون. -قومي بالقياس...
في فصل الشتاء، يزداد معدل تناول الأطعمة بسبب البرد، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن. لكن هناك مشروبات طبيعية تساعد في حرق الدهون وتعزيز عملية التمثيل الغذائي. مشروبات ترفع من الحرق في فصل الشتاء ويمكن لبعض المشروبات التي يمكن تناولها خلال فصل الشتاء أن تساعد في زيادة حرق الدهون، وتعزيز عملية الأيض المسؤولة عن رفع معدل الحرق، وفقا لما نشر في موقع “هيلثي" وإليك أبرز هذه المشروبات :مع تغير الطقس .. 8 وصفات طبيعية تخلصك من إلتهاب الحلق بسرعةمتقلقش منها بعد اليوم .. نصائح تجنبك رائحة النفس الكريهة أثناء الصياممشروب الزنجبيل والقرفة :ويعزز عملية الأيض، يحفز حرق الدهون، ويعمل كمضاد للالتهابات.طريقة التحضير:ـ اغلي كوب ماء، وأضيفي ½ ملعقة صغيرة زنجبيل طازج و½ ملعقة صغيرة قرفة.ـ اتركيه يغلي لمدة 5 دقائق ثم صفيه.ـ...
مع ساعات الصيام الطويلة، قد تكون هذه فرصة ذهبية للتخلص من دهون البطن الحشوية، التي ترتبط بمخاطر صحية مثل أمراض القلب والسكري، إليك فيما يلي أفضل طرق تخسيس الكرش في رمضان. استغل رمضان لتغيير نمط حياتك، فباتباع بعض الخطوات اليومية خلال شهر رمضان، يمكنك تخسيس الكرش في رمضان وتقليل دهون البطن بشكل طبيعي والاستفادة من الصيام كوسيلة فعالة لتحسين صحتك ولياقتك دون حرمان أو أنظمة غذائية قاسية. لأن الإفطار والسحور يلعبان دورًا أساسيًا في التحكم بالوزن، إليك خطوات عملية يمكنك اتباعها يوميًا لتخسيس الكرش في رمضان:1. ابدأ السحور بالألياف القابلة للذوبان ولفقدان الوزن في رمضان، أضف ملعقة كبيرة من بذور الكتان أو الشوفان إلى كوب زبادي أو عصير طبيعي، حيث تساعد الألياف على إبطاء الهضم، مما يجعلك تشعر بالشبع لفترة...
الدهون من أهم العناصر الغذائية التي تلعب دورا رئيسيا في صحة الفرد، كما أنها جزء أساسي في النظام الغذائي، إذ تحتوي على العديد من الأنواع المختلفة مثل الدهون المشبعة والدهون غير المشبعة، أما الأخيرة فمن الممكن أن تشكِّل خطرا على صحة الجسم مقارنة بأنواع الدهون الأخرى، ومنها الدهون المتحولة، وذلك عند تناولها بكميات كبيرة عن الحد الموصى به، فما هي الدهون المتحولة؟ وما الآثار الصحية لها؟. ما الدهون المتحولة؟ الدهون المتحولة هي نوع من أنواع الدهون الموجودة في الأطعمة، والتي تتشكَّل عندما يتم تسخين الدهون غير المشبعة إلى درجات حرارة عالية عند قلي الأطعمة، وتنقسم هذه الدهون إلى نوعين رئيسيين، وهما ما يسمى بـ الدهون المتحولة الطبيعية، والآخر ما يُعرف باسم الدهون المتحولة الاصطناعية. الدهون المتحولة الطبيعية عادة ما يكون إنتاجها عن...
تُعد الالتهابات جزءًا من استجابة الجسم الطبيعية للإصابات والعدوى، ولكن عندما تصبح مزمنة أو مفرطة، يمكن أن تؤدي إلى العديد من الأمراض مثل أمراض القلب، السكري، التهاب المفاصل، وحتى بعض أنواع السرطان.ومن الأمور المهمة التي يجب مراعاتها هي تأثير الطعام الذي نتناوله على مستوى الالتهابات في الجسم.المشي الصباحي أم الجري المسائي.. أيهما أفضل للقلب؟أكلات اقتصادية.. طريقة عمل برجر البطاطس بأسهل الخطواتإليك بعض الأطعمة والعناصر الغذائية التي يمكن أن تفاقم الالتهابات:السكر المضاف:يعد السكر من أكثر المكونات التي تسهم في زيادة الالتهابات، يمكن أن يرفع مستويات البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة (LDL)، ويزيد من إفراز المواد التي تسبب الالتهاب في الجسم مثل السيتوكينات.الأطعمة الغنية بالسكر مثل الحلويات، العصائر المحلاة، والمشروبات الغازية قد تزيد من مستوى الالتهاب في الجسم.الدهون غير الصحية (الدهون المتحولة):توجد الدهون...
عادة ما يلجأ العديد من الأشخاص إلى اتباع حمية غذائية للحصول على جسم صحي وقوي و لكنها لا تعتبر الحل الأمثل، لأنّها لا تعتمد على تنويع مصادر الطعام لتزويد الجسم بجميع العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها لأداء وظائفه الحيوية بكفاءة؛ إذ توجد العديد من الطرق والقواعد الغذائية السليمة التي تساعد على تعزيز صحة الجسم ومنحه المناعة الكاملة، باتباع نظام صحي لفقدان الوزن دون حرمان نصائح فعالة ومجربة. أهم القواعد الأساسية لتعزيز صحتك دون دايت للحصول على فوائد التغذية السليمة دون اتباع حمية غذائية فلا بد أن يتوافر بها كل العناصر الغذائية والتي نتبع من خلالها الهرم الغذائي والذي يعتبر الأساس بكل وجبة غذائية، بحسب ما ذكرت الدكتورة إيمان فكري استشارية التغذية العلاجية في تصريحات خاصة لـ«الوطن». تأتي الكربوهيدرات في قاعدة...
بمرور الوقت، تزيد الكميات الكبيرة من الملح والسكر والدهون المشبعة والكربوهيدرات المكررة من خطر الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية ، إذا كنت قلقًا بشأن قلبك، فيجب أن تتجنب تناول هذه الأطعمة بانتظام.يعالج مرض خطير .. ماذا يحدث للجسم عند تناول الزعفران؟أكلات تضر بصحة القلب- اللحوم الحمراءقد يؤدي الإفراط في تناول لحوم البقر والضأن إلى زيادة احتمالات الإصابة بأمراض القلب والسكري، وقد يكون ذلك بسبب احتوائها على نسبة عالية من الدهون المشبعة، والتي يمكن أن تزيد من نسبة الكوليسترول، وتشير الدراسات الحديثة إلى كيفية معالجة بكتيريا الأمعاء لجزء من اللحوم يسمى إل-كارنيتين ، لذا، حدد حصصك، ابحث أيضًا عن القطع الخالية من الدهون مثل اللحم المفروم الدائري ولحم الخاصرة ولحم البقر المفروم الخالي من الدهون.- المخبوزاتيجب أن تكون البسكويت والكعك...
إذا كنت قد تجاوزت الأربعين من عمرك، فقد تكون لاحظت أن اكتساب الوزن أصبح أسهل ـ وأن خسارته أصعب ـ مما كان عليه في الماضي، إن التغيرات في مستوى نشاطك، وعاداتك الغذائية، والهرمونات، وكيفية تخزين جسمك للدهون كلها قد تلعب دورًا في ذلك، ولكن بضع خطوات بسيطة قد تساعدك على إنقاص وزنك.السوبيا والتمر والخروب.. مشروبات رمضان 2025 بطرق سهلة ولذيذةزي المحلات.. طريقة عمل طاجن الملوخية بالجمبريخطوات لإنقاص الوزن بعد سن الأربعينتناول الفاكهة والخضرواتاملأ نصف طبقك بالفواكه في كل وجبة، فالفواكه تحتوي على المزيد من العناصر الغذائية وقليل من الدهون والسعرات الحرارية مقارنة باللحوم ومنتجات الألبان والحبوب، وقد تساعدك على الشعور بالشبع، حتى لو تناولت كميات أقل من الطعام، كما تعد الفواكه الطازجة، مثل التفاح والتوت، بديلاً رائعًا للوجبات الخفيفة الغنية...
أكدت الدكتورة ياسمين الصيرفي، استشاري التغذية العلاجية، أن الصيام المتقطع له تأثير سحري على حرق الدهون، حيث يبدأ الجسم في استهلاك مخزون الجلايكوجين في الكبد، ثم يتحول إلى حرق الدهون بعد 12 إلى 16 ساعة، ما يجعله وسيلة فعالة لإنقاص الوزن.العشر الأواخر من شعبان بدأت.. فهل يجوز صيام اليوم الخميس؟حكم استعمال السواك أو معجون الأسنان أثناء الصيام.. شوقي علام يحسم الجدلوقالت “الصيرفي”، خلال لقاء ببرنامج "هذا الصباح"، المذاع على قناة "إكسترا نيوز"، إن الفترة بين الإفطار والسحور تلعب دورًا مهمًا في تحقيق الاستفادة القصوى من الصيام، محذرةً من تناول كميات كبيرة من الطعام فور الإفطار، حيث يؤدي ذلك إلى إعاقة عملية الحرق.وفي إطار الاستعداد لشهر رمضان، نصحت “الصيرفي” المدخنين ومحبي القهوة بالبدء في تقليل استهلاكهم تدريجيًا لتجنب الصداع الناتج عن...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يحرص الكثير من السيدات علي تجميل ورشاقة اجسامهن بانقاص وتخسيس الوزن وهناك الكثير من النصائح لخسارة ما يقرب من 20 كيلوجرام في 12 أسبوعا فقط.وفق موقع "هندوستان تايمز" أفاد أن التحول الجذري في الوزن ي استراتيجية والتزام و"إن خسارة 15 إلى 20 كيلوجرام في 12 أسبوع متوقع حدوثة مع العقلية والاستراتيجية والالتزام الجيد " ، وهناك 9 نصائح هامة ومفيدة تشمل التالي:حدد أهداف واضحة تستطيع تنفيذها :تقسيم هدفك إلى أهداف أسبوعية أصغر. مما يعمل علي تحقيق النتائج المرجوة بصورة أسرع والبقاء طوال الوقت.حرق سعرات حرارية أكثر :مراقبة وزن الغذاء الذي تتناوله وركزعلى الطعام الغني بالعناصرالغذائية ومنخفض السعرات الحرارية للتخسيس وفقدان الدهون بصورة أسرع.تناول الكثير من البروتين:لا يعمل البروتين على إصلاح العضلات فقط ، بل يساعد...
مرض الكبد الدهني من الأمراض التي تتزايد لدى العديد من الأفراد حول العالم، فهو مرتبط بالعادات الغذائية وأنماط الحياة والسمنة وسوء التغذية، وأفادت الدراسات بأن شرب القهوة السوداء يُعد من الطرق الطبيعية للحفاظ على صحة الكبد.مرض الكبد الدهنيمرض الكبد الدهني منتشر لدى العديد من الفئات العمرية حول العالم، فهو يحدث نتيجة تراكم الدهون الزائدة في خلايا الكبد، ومع الوقت واستمرار تراكم الدهون قد يحدث تليف الكبد أو الفشل في أداء وظائفه.تقليل الدهون وتحسين الوظائفأشارت الدراسات الحديثة التي نشرها موقع (only my health) إلى أن فنجان القهوة السوداء بدون حليب أو سكر يدعم صحة الكبد، ويساعد في تقليل الدهون وتحسين وظائفه.القهوة السوداء تذُيب دهون الكبدأظهرت الدراسات أيضًا أن القهوة السوداء تٌذيب دهون الكبد، لما يوجد بها من مركبات طبيعية مثل الكافيين...
الكوليسترول هو أحد أهم العوامل التي تؤثر على صحة القلب والأوعية الدموية، وتراكمه في الدم قد يؤدي إلى انسداد الشرايين ومشاكل صحية خطيرة مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية. كيف تحافظ على مستوى الكوليسترول في الدم؟ ولكن، من خلال تجنب بعض الأخطاء الشائعة، يمكنك الحفاظ على مستوى الكوليسترول في الدم ضمن النطاق الصحي، بحسب ما نشره موقع إكسبريس.أخطاء شائعة تؤدي إلى ارتفاع الكوليسترولأخطاء شائعة تؤدي إلى ارتفاع الكوليسترول تناول الدهون المشبعة والمتحولة بكثرةالأطعمة الغنية بالدهون المشبعة، مثل المقليات والوجبات السريعة والحلويات الجاهزة، ترفع نسبة الكوليسترول الضار (LDL) في الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. قلة ممارسة التمارين الرياضيةعدم ممارسة الرياضة بانتظام يؤدي إلى تراكم الدهون في الجسم، مما يؤثر على مستويات الكوليسترول. النشاط البدني يساعد في زيادة الكوليسترول الجيد (HDL) الذي يعمل على...
أميرة خالد أكد الدكتور حسن عقران، طبيب القلب، على أهمية تجنب بعض العادات التي قد تؤثر سلبًا على صحة القلب، ومن أبرزها التدخين، الذي يعد أحد أهم العوامل المؤدية إلى جلطات القلب وتصلب الشرايين. وبالرغم من انتشار نظام الكيتو دايت لإنقاص الوزن، فإنه يحذر من اتباعه، نظرًا لأنه يعتمد على الدهون المشبعة واللحوم بكميات كبيرة، مما يؤدي إلى زيادة الدهون الضارة وتراكمها في الشرايين. كما يشير إلى خطورة الإفراط في استخدام المسكنات، خاصة أدوية مثل البروفين، حيث يؤثر ذلك بشكل مباشر على صحة الكلى وعضلة القلب. ومن العادات التي يتجنبها أيضًا، إجراء فحوصات شاملة للقلب دون وجود أعراض واضحة، إذ يمكن أن تؤدي هذه الفحوصات إلى تناول علاجات غير ضرورية قد تضر بالصحة بدلاً من إفادتها، موصيًا بإجراء الفحوصات المبكرة...
كشف طبيب يشتهر بنظامه الرياضي، والغذائي غير الاعتيادي، عن تناوله كمية ضخمة من البيض كل أسبوع، وقال إنها تنعكس بشكل إيجابي جداً على عضلاته. وكشف الدكتور سرمد مزهر، وهو طبيب عام يعمل في مستشفى بلندن، ويبلغ من العمر 32 عاماً، ومؤثر لديه 294000 متابع على TikTok، أنه يستهلك منذ فترة طويلة ما مجموعه 56 بيضة في الأسبوع، حوالي ثماني بيضات في اليوم، وفق "دايلي ميل".واتبع الطبيب هذه الطريقة غير العادية في تناول الطعام بعد أن حدد بالضبط مقدار البروتين الذي يحتاجه للوصول إلى كتلة عضلية معينة، والحفاظ عليها.ونظراً لوعيه بمحتوى الدهون في البيض، اختار تناول البياض، لكنه يضم صفاراً واحداً في تناوله اليومي، من أجل الحصول على ما يكفيه من الفيتامينات. وقال: "صفار البيض يحتوي على الكثير من...
فبراير 17, 2025آخر تحديث: فبراير 17, 2025 المستقلة/- يعاني الكثيرون من مشكلات فروة الرأس التي تؤثر على مظهر الشعر وصحته، أبرزها القشرة والدهون الزائدة. تتسبب هذه المشكلات في الشعور بعدم الراحة والإحراج، مما يدفع البعض إلى تجربة العديد من المنتجات دون الحصول على نتائج فعالة. أسباب مشكلات فروة الرأس تتعدد أسباب ظهور القشرة والدهون في فروة الرأس، ومنها: التغيرات الهرمونية: تؤثر على إفرازات الغدد الدهنية. استخدام منتجات غير مناسبة: مثل الشامبوهات التي تحتوي على مواد كيميائية قوية. التوتر والضغوط النفسية: تزيد من إفراز الدهون. سوء التغذية: نقص الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة فروة الرأس. الحلول الفعالة للتخلص من هذه المشكلات، يمكن اتباع بعض النصائح الفعالة: اختيار الشامبو المناسب: يجب اختيار شامبو خالٍ من المواد الكيميائية الضارة ومخصص لمشكلات القشرة أو الدهون....
أميرة خالد يعدّ الكاجو واحدًا من المكسرات الفاخرة التي تجمع بين المذاق اللذيذ والفوائد الصحية المتعددة، مما يجعله خيارًا شائعًا رغم سعره المرتفع. وبعيدًا عن كونه مجرد وجبة خفيفة، فإن الكاجو يُستخدم في العديد من الوصفات، بدءًا من السلطات وحتى الحلويات، وهو إضافة رائعة لمن يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا. وتشير العديد من الدراسات إلى أن تناول المكسرات بانتظام يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، وذلك بفضل محتواها من الدهون الصحية، والكاجو ليس استثناءً، فهو غني بالدهون الأحادية والمتعددة غير المشبعة، التي تساهم في تحسين صحة القلب من خلال خفض مستويات الكوليسترول الضار عند استبدال الدهون المشبعة بها، مثل تلك الموجودة في اللحوم والزبدة. وتوضح أخصائية التغذية لجيليان باركيومب لموقع Eating Well أن الدهون الصحية الموجودة في الكاجو تساهم في...
تُعد الذبحة الصدرية من المشكلات الصحية التى تسبب مضاعفات خطيرة للإنسان خاصة بين كبار السن .. فكيف يمكن الوقاية منها؟.ووفقا لما جاء فى موقع “clevelandclinic ” يمكنك المساعدة في منع الإصابة بـ الذبحة الصدرية باتباع نمط حياة صحي للقلب من خلال اتباع الخطوات التالية:تجنب التدخين وجميع منتجات التبغ ، وتجنب أيضًا التعرض للتدخين السلبي.تناول نظامًا غذائيًا صحيًا للقلب ويعد نظام DASH الغذائي والنظام الغذائي المتوسطي من الخيارات الجيدة وقلل من تناول الدهون المشبعة والدهون المتحولة والسكر والصوديوم.ابحث عن طرق جديدة لإدارة التوتر وجرّب التأمل أو اليوجا أو التحدث مع مستشار أو صديق وتدوين اليوميات هو وسيلة أخرى لمعالجة المشاعر والمخاوف.حافظ على وزن صحي بالنسبة لك: اسأل طبيبك عما يجب أن تهدف إليه، واطلب منه النصيحة حول كيفية الوصول إلى هذا...
يعد جوز الهند من الأشياء الثانوية فى ياميش رمضان حيث أنه ليس أساسيا إلا في عدد قليل من الحلويات والمشروبات ولكن مالايعرفه كثيرون أنه غنى بالفوائد الصحية.فوائد جوز الهندووفقا لما جاء فى موقع “ tuasaude” نعرض لكم أهم فوائد جوز الهند التى تجعله ضروريا فى ياميش رمضان. إنقاص الوزنيساعد جوز الهند على خسارة الوزن لأنه غني بالألياف والدهون التي تزيد من الشعور بالشبع، مما يقلل من الجوع والإفراط في تناول الطعام طوال اليوم.بالإضافة إلى ذلك، فإن نوع الدهون الموجودة في جوز الهند، وخاصة الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة، يمكن أن يؤدي إلى فقدان الوزن بشكل معتدل، ومع ذلك هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لإثبات هذه الفائدة.إنقاص الوزنعلاج الإمساكجوز الهند غني بالألياف غير القابلة للذوبان، وهو نوع من الألياف يحفز حركة الأمعاء...
إن تحقيق التوازن بين الوزن والراحة أمر بالغ الأهمية في إدارة الدهون الحشوية، والتي تشكل مخاطر صحية خطيرة، تعمل الراحة على تنظيم هرمونات الجوع والتوتر، وتدعم التمارين الرياضية، وتحافظ على التمثيل الغذائي، يوصي الخبراء بالنوم الجيد وتقنيات تقليل التوتر والراحة النشطة لتحقيق هذه الفوائد وتعزيز نمط حياة أكثر صحة، يكمن المفتاح في الحصول على قسط كافٍ من الراحة بكفاءة.غني بالكالسيوم.. طريقة تحضير السحلب بمذاق لا يقاومالدهون في البطن، والمعروفة أيضًا باسم الدهون الحشوية، هي الدهون التي تتراكم عميقًا داخل البطن وحول الأعضاء الداخلية، وهي تختلف عن الدهون تحت الجلد، وهي الدهون الموجودة أسفل الجلد مباشرة، يمكن أن تكون دهون البطن مصدر قلق صحي لأنها مرتبطة بخطر أعلى للإصابة بمشاكل صحية خطيرة، بما في ذلك أمراض القلب والأوعية الدموية والخرف وسرطان...
أميرة خالد كشفت الدكتورة رانيا سعيد، استشارية التغذية والطب الوظيفي، عن وصفة طبيعية تساعد في التخلص من الدهون المتراكمة حول منطقة البطن، إلى جانب دورها الفعّال في تنظيف القولون وتعزيز صحة الجهاز الهضمي. وأوضحت سعيد أن هذه الوصفة تعتمد على مزيج من أربع مكونات طبيعية، وهي: بذور الشيا، وبذور الكتان، وحبة البركة، وحب الرشاد، حيث يتم طحنها معًا بنسب متساوية وحفظها في برطمان محكم الإغلاق للحفاظ على قيمتها الغذائية. وأوصت بتناول ملعقة صغيرة من هذا الخليط صباحًا ومساءً، مضافة إلى كوب من الزبادي، مما يساعد في تعزيز عملية التمثيل الغذائي وتحفيز الجسم على حرق الدهون بشكل أكثر كفاءة. إلى جانب دورها في إذابة الدهون، تُعد هذه الوصفة خيارًا مثاليًا لمن يعانون من مشكلات في القولون، حيث تساعد المكونات الغنية بالألياف...
كشفت دراسة عن اختلافات في بعض الخلايا المكونة للأنسجة الدهنية لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة ويتمتعون بصحة جيدة وغيرهم ممن يعانون من السمنة وأمراض أيضية. وقام الباحثون بإنشاء أطلس مفصل يوضح كيف تؤثر السمنة على الخلايا. أجرى الدراسة باحثون من المعهد الفدرالي السويسري للتكنولوجيا في زيورخ ومن جامعة لايبزيغ. ونُشرت الدراسة مؤخرا في مجلة سيل ميتابوليزم (Cell Metabolism)، وكتب عنها موقع يوريك أليرت. يتفاقم انتشار السمنة في العالم ويصاحبها عادة أمراض ومضاعفات مرتبطة بها مثل السكري أو ارتفاع ضغط الدم أو ارتفاع نسبة الكوليسترول، إلا أنه ليس من الضروري أن يصابوا جميعا بهذه الأمراض. ولطالما بقي هذا أمرا محيرا للعلماء فربع الأشخاص المصابين بالسمنة يتمتعون بصحة جيدة. البحث في عينات من بنك حيوي استخدم...
كشف أحد لاعبي كمال الأجسام وهو رجل يدعى جوزيف إيفرت عن كيفية خفض نسبة الدهون في الدم وتعزيز قوة عضلاته باتباع نظام غذائي قاسٍ يتكون من 30 بيضة يومياً. وبحسب ما نقلته “ديلي ميل” فكانت خطة إيفرت، الذي يعيش في طوكيو، اليابان تناول نحو 1000 بيضة على مدار شهر، في محاولة لاختبار ادعاءات لاعبي كمال الأجسام بأن النظام الغذائي فعال لبناء العضلات مثل استخدام حقن الستيرويد الخطرة. وإلى جانب روتين الأكل الغريب والذي احتوى بياض البيض والعصائر ووجبات العشاء المكونة من البيض النيء والأرز، شرع في نظام لياقة بدنية يركز على رفع الأثقال وسجل تقدمه في مقطع فيديو حقق ملايين المشاهدات على يوتيوب. وحرص إيفرت على قياس وزنه الابتدائي وإجراء عدة تمارين ضغط ومقاومة وإجراء فحوصات دم قبل وبعد الشهر...
تشير دراسات علمية إلى وجود صلة بين استهلاك اللحوم المشوية وزيادة خطر الإصابة بأنواع مختلفة من الأمراض، أبرزها سرطانات القولون، والبروستاتا، والبنكرياس، والمعدة، والثدي، خصوصا عند طهيها على درجات حرارة عالية. كما وجدت إحدى الدراسات أن تناول اللحوم المشوية بانتظام، قد يزيد من احتمالية الإصابة بسرطان البنكرياس بنسبة قد تصل إلى 60%. لكن على الرغم من هذه المخاطر المحتملة، فإن الطهي بالشواء يظل خيارا آمنا إذا تم الالتزام بالاعتدال واتخاذ تدابير وقائية تقلل من التعرض للمركبات الضارة الناتجة عن الطهي بدرجات حرارة مرتفعة. كيف يؤثر الشواء على الصحة؟ أوضحت مراجعة علمية أجراها باحثون في جامعة فاندربيلت عام 2010 أن الطهي باستخدام الشواء قد يسهم في زيادة خطر الإصابة بالسرطان، بسبب تكون مركبات مسرطنة عند تعريض اللحوم لدرجات حرارة عالية ودخان...
أميرة خالد يعد شرب كوب دافئ من الماء المخلوط بالأعشاب والتوابل كل صباح يمكن أن يغير صحة الفرد العامة. وأفاد مختصون، أن بدء اليوم بعلاج بسيط يتمحور حول نقع بذور الكمون والكركم الخام طوال الليل ثم شرب مائه بالنهار، يُعتقد أنه يعالج العديد من الأمراض ويعزز الصحة العامة. وأوضحوا أن تناول بذور الكمون مع الكركم الخام يومياً مفيداً للصحة العامة، والجمع بين هذين العنصرين الأساسيين في المطبخ يمكن أن يساعد في تحسين صحة الأمعاء والهضم والمناعة، كما يساعد في إنقاص الوزن وتعزيز الصحة العامة. ويساعد الكمون والكركم على إنقاص الوزن عن طريق تعزيز عملية التمثيل الغذائي وتحسين الهضم. ويعمل الكمون على تعزيز حرق الدهون وتقليل الانتفاخ، بينما يحتوي الكركم على الكركمين الذي يحارب الالتهابات وينظم تخزين الدهون. ويعمل كلا النوعين...
إنقاص الوزن بمثابة تحديا بالنسبة للكثير من الأشخاص، ولكن بعض المشروبات الساخنة يمكن أن تساعدك في تحقيق هدفك، حيث لا تعزز عملية التمثيل الغذائي فحسب، بل تساعد أيضا في تقليل الشهية وحرق الدهون.فيما يلي، إليك 4 مشروبات ساخنة تحارب الوزن الزائد، وفقا لموقع “healthline”.الشاي الأخضر يعتبر الشاي الأخضر مشروبا مثاليا لفقدان الوزن، حيث يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة القوية، وخاصة الكاتيكين. هذه المركبات قد تزيد من حرق الدهون وتعزز عملية التمثيل الغذائي، ما يساعد على تقليل وزن الجسم والدهون المتراكمة.القهوةتحتوي القهوة على مادة الكافيين، وهي مادة منشطة للجسم قد تفيد في فقدان الوزن، فضلا عن، زيادة معدل الأيض وحرق المزيد من السعرات الحرارية.الشايبفضل محتواه من البوليفينول ومضادات الأكسدة، يعتبر الشاي مشروبا ممتازا لإنقاص الوزن وتقليل الدهون في الجسم.الزنجبيليمتلك...
تبحث السيدات دائماً عن طرق مشروبات وحيل لتعزيز فقدان الدهون وتخسيس الوزن بشكل طبيعي، ويعتبر مشروب الكمون مع الليمون الطريقة الأمثل والأكثر فاعلية في الوصول إلى وزن مثالي وخاصة دهون البطن، لذلكِ عليكِ تجديد روتينك للتخسيس وتجرب هذا المشروب الفعال والبسيطة لحرق الدهون ومتوفر في كل منزل، ويتم تناوله يومياً بعد الانتهاء من وجبة الغذاء بنصف ساعة تقريباً.اقرأ ايضاًوصفه سهله وقوية تقلل دهون البطنمشروب فعال لحرق دهون البطن السفليةمقادير المشروب:كوب ماء مغليملعقة حجم صغير كموننصف ليمونربع ملعقة حجم صغير ملح الهيمالايافوائد الكمون مع الليمون للبطنالكمون مع الليمون له الكثير من الفوائد الصحية للبطن، ومنها:يساعد الكمون في تحفيز إنتاج العصارات الهضمية في المعدة مما يخفف من مشاكل مثل عسر الهضم والغازات ويسهل عملية الهضم.يساعد الكمون مع الليمون في التخلص من الغازات...
على الرغم من أن الكاجو قد لا يحظى بنفس الشهرة التي تتمتع بها بعض المكسرات الأخرى، إلا أنه لا يحظى بكثير من الاهتمام. ولاتعتبر هذه المكسرات الصغيرة مجرد وجبة خفيفة مغذية، بل هي أيضا إضافة متعددة الاستخدامات للعديد من الأطباق، من السلطات إلى أطباق الحبوب والحلويات، وتعتبر خيارا مثاليا لمن يرغب في إدخال المزيد من الأطعمة النباتية إلى نظامه الغذائي. فوائد الكاجو لصحة القلب تشير الدراسات إلى أن تناول المكسرات بشكل عام يرتبط بتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، ويعزى ذلك جزئيا إلى محتوى الدهون الصحية فيها، والكاجو ليس استثناء حيث يعد مصدرا جيدا للدهون الأحادية والمتعددة غير المشبعة التي تدعم صحة القلب. ووفقا أخصائية التغذية لجيليان باركيومب لموقع "ايتنج ويل" يمكن لهذه الدهون الصحية أن تحسن مستويات الكوليسترول عند استبدال...
لم أصدق أن تبدأ المبادرة من الخليج وتحديدًا دولة الكويت والتي أعلنت الهيئة العامة للغذاء والتغذية فيها عن تطبيق لائحة الدهون المهدرجة مطلع شهر مايو المقبل، بهدف تحسين الصحة العامة وتقليل معدلات الأمراض المزمنة المرتبطة بالاستهلاك العالى للدهون المهدرجة، مثل: أمراض القلب والسمنة، والسكرى.. ورغم أن دولة الكويت لايعانى مواطنوها من كثرة الامراض الناتجة عن سوء التغذية إلا أنها استخدمت العلم وطبقته عمليا لإنقاذ مواطنيها من الأمراض بسبب الزيوت أو الدهون المهدرجة حيث أكدت نائب المدير العام لشؤون تغذية المجتمع فى الهيئة الكويتية د. شيماء العصفور خلال مؤتمر صحفى أن اللائحة ليست جديدة ومطبقة فى بعض دول الجوار إلى جانب أنها مطبقة منذ عام 2017 فى الدول الأوروبية. وتوقعت العصفور أن يؤدى تطبيق اللائحة إلى انخفاض معدلات أمراض القلب، السمنة،...
كشفت دراسة حديثة عن اختلافات رئيسية في التعبير الجيني في الأنسجة الدهنية تحدث عند اتباع نظام غذائي عالي الدهون والسعرات الحرارية ونظام آخر منخفض الدهون. والتعبير الجيني هو العملية التي يتم من خلالها تحويل المعلومات المشفرة في الجين إلى منتج له وظيفة. وحدد الباحثون 4 جينات متعلقة بالتمثيل الغذائي ومعالجة الكالسيوم والالتهاب قد تكون أهدافا علاجية محتملة. وأجرى الدراسة باحثون من جامعة ديلاوير في الولايات المتحدة، ونشرت نتائجها في مجلة فيسيولوجي جينومكس (Physiological Genomics)، وكتب عنها موقع يوريك أليرت. وهدف البحث إلى معالجة قضية السمنة من خلال البحث فيها على مستوى الجينات. واكتشف الباحثون اختلافات كبيرة في التعبير الجيني في الأنسجة الدهنية. كانت الأنسجة الدهنية تُعتبر في السابق مخزنا للدهون، والآن أصبحت تُعرف بأنها عضو غددي حيوي (endocrine organ). يرتبط...
أعادت أبحث جديدة التحقق من الفكرة الشائعة عن أن تناول البيض يرفع مستوى الكوليسترول، ما يشكل مخاطر صحية على الشرايين. وأظهرت مراجعة حديثة لبيانات دراسة كبيرة شارك فيها أكثر من 8 آلاف من كبار السن تمت متابعتهم على مدى 6 سنوات، أن تناول البيض بين كبار السن يدعم صحة القلب ويقلل حتى من خطر الوفاة المبكرة. امتصاص الكوليسترول ووفق "مديكال إكسبريس"، أشارت نتائج الدراسة التي أجريت في جامعة كوينزلاند بأستراليا إلى أن امتصاص الجسم للكوليسترول الغذائي ليس جيداً كما كان يعتقد. وبدلاً من ذلك، تلعب الأطعمة مثل: الدهون المشبعة والدهون المتحولة دوراً رئيسياً في مستويات الكوليسترول. ومصدر هذه الدهون هي اللحوم والأجبان وجلد الدجاج والسمن النباتي المهدرج. ونظراً لهذه التوصيات المتغيرة بمرور الوقت، والفروق الدقيقة في علم التغذية،...
لا تشتهر اليابان بـ السمنة، وذلك لأن ثقافتها تشجع على تناول نظام غذائي طازج موسمي مطبوخ في المنزل ومنخفض السعرات الحرارية، والذي غالبًا ما يكون مصحوبًا بأسلوب حياة نشط مع التركيز على المشي ووسائل النقل العام، كل هذا معًا يعزز إدارة الوزن الصحية. أسباب فقدان الشهية المفاجئ عند الأطفال.. وطرق علاجهاأفضل 5 أنوع من المكسرات لصحة القلب والعظامتشتهر اليابان في مختلف أنحاء العالم بأسلوب حياتها الرائع، فبالإضافة إلى ذوقها الرفيع في الموضة، وسلوكها المهذب، وحبها للنظافة، تشتهر اليابان أيضًا بجسدها الرشيق وعمرها الطويل، ويكمن السر في الغالب في الجمع بين الأكل الصحي، والتحكم في الحصص، وأسلوب الحياة النشط الذي تتبعه.إن الجمع بين كل هذه الأشياء نادرًا ما يؤدي إلى اكتساب أي دهون.وفقًا للخبراء، فإن الوجبات اليابانية التقليدية - التي يتم إعدادها...
الوزن الزائد والسمنة هي حالات معقدة ومتعددة العوامل ولا يمكن تفسيرها فقط بالإفراط في تناول الطعام أو قلة النشاط البدني، وتسلط الأبحاث الحديثة الضوء على عدد من الأسباب التي تجعل مكافحة الكيلوجرامات الزائدة تصل في كثير من الأحيان إلى طريق مسدود، حتى عند اتباع الحميات الغذائية. لماذا لا تستطيع إنقاص الوزن؟ الاستعداد الوراثيحاملو بعض المتغيرات الجينية يكونون أكثر عرضة لتراكم الدهون الحشوية، وهناك أيضًا جينات تعمل على إبطاء عمليات حرق الدهون في الجسم أو تجعل الأشخاص يشعرون برغبة متزايدة في تناول الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية والإنتاج المفرط لهرمون الجوع جريلين، مما يدفعهم إلى الإفراط في تناول الطعام. وأشار اختصاصي التغذية وأخصائي التغذية إيغور ستروكوف في حديث مع MedikForum.ru إلى أن الغذاء عالي الجودة وزيادة نسبة البروتين والألياف في النظام الغذائي اليومي يساعدان في...