2025-06-06@17:24:29 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1355
«الأطعمة التی»:
صورة تعبيرية (مواقع) مع تكدس الموائد بأشهى المأكولات خلال الأعياد، يغفل كثيرون عن أن بعض هذه الأطعمة التي نتناولها بمحبة، قد تكون قاتلاً صامتاً للقلب وتُسهم بشكل مباشر في رفع الكوليسترول الضار وتدمير الشرايين.فيما يلي، نستعرض أخطر 6 أطعمة يجب الحذر منها خلال العيد، وفقاً لتقارير موقعَي Healthline وWebMD:اقرأ أيضاً إذا ظهرت عليك هذه العلامات الست.. توقف فوراً عن تناول البيض ليلاً 4 يونيو، 2025 سامسونج تُطلق تحذيرا عاجلا: ثغرة خطيرة تهدد 40 مليونا من مستخدمي Galaxy 4 يونيو، 2025 اللحوم الحمراء:رغم أنها ضيف دائم على مائدة العيد، فإن الإفراط في لحوم البقر والضأن محمّل بجرعة عالية من الدهون المشبعة التي ترفع الكوليسترول وتُجهز القلب لضربات مفاجئة. المخبوزات والحلويات الجاهزة:غنية بالسكريات المضافة والدهون غير الصحية، وتزيد من دهون الدم والوزن وأمراض القلب......
أميرة خالد تعتبر مضادات الأكسدة عناصر غذائية تساعد على حماية الجسم من الجزيئات الضارة التي تُسمى الجذور الحرة، لكن الجديد أنها متوفرة في العديد من الأطعمة، وليس فقط في الأطعمة المعروفة. ووفقًا لتقرير نشره موقع Surrey Live، كشفت دراسة جديدة أن مضادات الأكسدة تلعب دورا بالغ الأهمية في الحفاظ على الصحة وتحسين أداء الجسم لفترة أطول، لأنها تساعد على منع تلف الخلايا الناتج عن “الجذور الحرة”. كما أوضح موقع “Healthline” الطبي، أنه على الرغم من أن الجذور الحرة ضرورية للصحة وتؤدي وظائف مهمة، بما يشمل حماية الجسم من الأمراض، إلا أن وجود فائض منها ربما يؤدي إلى “الإجهاد التأكسدي”، الذي يُلحق الضرر بالخلايا السليمة. وأكد التقرير أن العديد من الحالات المزمنة الخطيرة مثل أمراض القلب والخرف والسرطان ارتبطت بذلك، إضافة...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يبدو أن الاستعداد لنوم جيد في الليل يبدأ من وجبة الإفطار.ما تأكله خلال اليوم يمكن أن يؤثر على جودة نومك ليلاً، فإضافة الأطعمة التي تحتوي على العناصر الغذائية المناسبة قد تساعدك على النوم بشكل أسرع، والبقاء نائمًا لفترة أطول، والاستيقاظ وأنت أكثر انتعاشًا، وفقًا للدكتورة ماري-بيير سان-أونغ، وهي مديرة مركز التميز لأبحاث النوم والإيقاع اليومي لدى المركز الطبي إيرفينغ التابع لجامعة كولومبيا بأمريكا.وفي كتابها، "كُل بشكل أفضل، نَم بشكل أفضل: 75 وصفة وخطة وجبات لمدة 28 يومًا تكشف العلاقة بين الطعام والنوم"، تعرض سان-أونغ أبحاثًا تربط بين أنواع معينة من الأطعمة، وإنتاج الميلاتونين، وبين الحصول على راحة أفضل.والميلاتونين هرمون ينظّم دورات النوم والاستيقاظ، ولكن إنتاجه يعتمد على التريبتوفان، وهو حمض أميني يحتاج الناس إلى الحصول...
حصلت سلطنة عُمان على شهادة الاعتراف من منظمة الصحة العالمية بخلو منتجاتها الغذائية من الدهون المتحولة الصناعية، لتكون بذلك من بين تسع دول فقط على مستوى العالم، والثانية عربيًّا، تحقق هذا الإنجاز، ما يعكس التزامها بتعزيز الوقاية الصحية وتحسين جودة الحياة.ويأتي هذا الإنجاز تتويجا لجهود مستمرة بذلتها الجهات المعنية في مقدمتها وزارة الصحة ووزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه التي عملت على منع استخدام الدهون المتحولة الصناعية في الصناعات الغذائية المحلية وشملت مجموعة من الإجراءات أبرزها قرار حظر إنتاج واستيراد وتسويق الزيوت المهدرجة جزئيا والتي تستخدم في تصنيع العديد من المنتجات الغذائية، كما تسعى الاستراتيجية الوطنية للتغذية إلى تقليل الاستهلاك المرتفع من الدهون المتحولة والمشبعة، وتطبيق أفضل الممارسات في هذا المجال، كما سعت سلطنة عمان إلى إبراز تجربتها الرائدة في...
تركيا ـ في إطار جهودها لحماية صحة المواطنين، أعلنت وزارة الزراعة والغابات التركية عن تحديث جديد لقائمة المنتجات الغذائية المغشوشة والمقلدة، وذلك قبل حلول عيد الأضحى المبارك. استمرار الحملات التفتيشية في عموم تركياتواصل وزارة الزراعة والغابات تنفيذ حملات تفتيش صارمة على المنتجات الغذائية في الأسواق، ضمن 81 ولاية تركية. وتعمل الفرق الرقابية على الكشف عن الأطعمة التي قد تشكل تهديدًا مباشرًا على الصحة العامة، وتقوم الوزارة بالإعلان عن نتائج التفتيش بشكل شفاف أمام المواطنين. قائمتان على الموقع الرسمييتم نشر أسماء الشركات المخالفة والمنتجات المغشوشة على الموقع الرسمي المخصص لذلك: guvenilirgida.tarimorman.gov.trوتُدرج هذه المعلومات ضمن قائمتين منفصلتين:“Taklit ve Tağşiş Ürünler” (الأطعمة المقلدة والمغشوشة)“Sağlığa Zararlı Ürünler” (الأطعمة التي قد تشكل خطرًا على الصحة) المنتجات المغشوشة تشمل أنواعًا شائعة في السوقوفقًا للتحديث الأخير، تبين أن عمليات الغش شملت...
يُعرف ارتفاع ضغط الدم بـ”القاتل الصامت”، كونه من أبرز الأسباب وراء أمراض القلب، السكتات الدماغية، والفشل الكلوي. ورغم أن الأدوية تُعد وسيلة رئيسية للسيطرة عليه، إلا أن هناك أطعمة طبيعية قد تلعب دوراً داعماً في الوقاية وتنظيم ضغط الدم، بحسب ما يؤكده الدكتور سوراب سيثي، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي والمدرّب في جامعتي هارفارد وستانفورد، عبر حسابه على “إنستغرام” الذي يتابعه أكثر من مليون شخص. الدكتور سيثي شارك قائمة من 5 أطعمة طبيعية قد تساعد على خفض ضغط الدم، مشدداً في الوقت نفسه على أن هذه الأطعمة ليست بديلًا عن العلاج الطبي، بل جزء من نمط حياة صحي متكامل. إليكم الأطعمة الخمسة التي ينصح بها الدكتور سيثي: الموز: كنز البوتاسيوم يُعتبر الموز مصدراً غنياً بالبوتاسيوم، الذي يساعد الكلى على التخلص...
الغدة الدرقية مسؤولة عن التحكم في عملية الأيض والطاقة والصحة العامة وعلى الرغم من أن التدخل الطبي عادةً ما يكون ضروريًا في حالة اضطرابات الغدة الدرقية، إلا أن هناك بعض العادات الصباحية التي يمكن أن تعزز صحة الغدة الدرقية بشكل طبيعي.ونقلا عن موقع News18 فقد كشف الدكتور جاتين شودري، خبير العلاج الطبيعي الشهير، بخمس عادات صباحية تساعدك على التعامل مع صحة الغدة الدرقية.يجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الغدة الدرقية تجنب الأطعمة التي تسبب حرارة في الحلق. يجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الغدة الدرقية تجنب الأطعمة التي تسبب حرارة في الحلق.التعرض لأشعة الشمس يساعد التعرض لأشعة الشمس الصباحية على تنظيم الإيقاعات اليومية للجسم وتوفير فيتامين د الضروري.وارتبط نقص فيتامين د بارتفاع خطر الإصابة بأمراض الغدة الدرقية، بما...
أميرة خالد يتعرض الجسم يومياً للتلوث وتراكم السموم الداخلية التي ينتجها أثناء التمثيل الغذائي، والسموم الخارجية التي تدخل عبر الطعام والشراب والتنفس وأنسجة الجلد، كما تؤدي العادات الحياتية السيئة والتوتر إلى التأثير في الصحة العامة. وينصح الخبراء بالاهتمام بالعلامات والإشارات التحذيرية التي يرسلها الجسم للدلالة على ضرورة التخلص من هذه السموم، والتي تتمثل في الشعور بالتعب المستمر الذي ينجم عن خلل في الغدة الكظرية، ويشير إلى حمل زائد من السموم في الجسم، وكما تظهر اختلالات هرمونية بسبب تناول الأطعمة المصنعة، وبالتالي، يحتاج إلى إعادة تنظيم لحمايته من تراكم السموم، وتعد مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ والغازات والإمساك ورائحة الفم الكريهة من أبرز هذه العلامات. وتعتمد عملية تحييد وإزالة الجزيئات السامة من الجسم بشكل طبيعي، على بعض العادات والممارسات الصحية،...
يعد تهيج القولون العصبي من أكثر المشكلات الصحية شيوعا بين جميع الأعمار ويسبب آلاما قوية فى منطقة البطن، ويمكن تجنب كل هذه المتاعب باختيار الأطعمة المناسبة والابتعاد عن المسببة لـ تهيج القولون العصبي.ووفقا لموقع إكسبريس هناك بعض العوامل والأسباب التي قد تساعد على الإصابة بتهيج القولون.اسباب تهيج القولون العصبي..1- وجود إضطرابات وخلل في جهاز المناعة مما يؤدي إلى دخول الجراثيم إلى الجسم بدون أن تتم الحماية منها.2- الأطعمة التي يتناولها المريض لها تأثير على تهيج القولون وتطوره حيث أنه يوجد بعض الأنواع من الأطعمة التي تزيد من تهيج القولون وبالتالي يجب الإبتعاد عنها.3- العوامل النفسية تؤثر بشكل كبير على تهيج القولون خاصةً في حالات الإكتئاب والقلق والضغوطات الحياتية.4- وجود خلل في حركة القولون عند الشخص المصاب والتي إما أن تكون...
أميرة خالد مع التقدم في العمر، يقل إنتاج الكولاجين في الجسم بشكل طبيعي، وهو البروتين الأساسي المسؤول عن نضارة الجلد وقوته، ومؤخرا كشف الخبراء أن الغذاء قد يكون الخيار الأذكى والأكثر فاعلية لدعم مرونة البشرة وصحتها، داخلياً وخارجياً. وبحسب موقع “healthline”، هناك بعض الأطعمة التي ثبت أنها تساهم في تعزيز إنتاج هذا البروتين الحيوي بشكل طبيعي، ومنها: 1- الدجاج: لا عجب أن غالبية مكملات الكولاجين مشتقة من الدجاج، فالأنسجة الضامة التي يحتويها لحم الدجاج، خصوصاً في الأفخاذ، تجعله مصدراً ممتازاً للكولاجين الغذائي. 2- الأسماك: تحتوي الأسماك على كولاجين في عظامها وأربطتها، ويعتقد العلماء أن الكولاجين البحري أكثر سهولة في الامتصاص، إلا أن الجزء الذي نتناوله عادة من السمك (اللحم) ليس الأعلى من حيث المحتوى، إذ أن الأجزاء الغنية بالكولاجين مثل...
أميرة خالد يعاني العديد من الأشخاص من مرضى التهاب المفاصل ويجب عليهم اتباع نظام غذائي مفيد خلال فصل الصيف مع ارتفاع درجات الحرارة. وتتمثل أبرز الأطعمة التي يجب على مرضى التهاب المفاصل تجنبها الحلويات والمخبوزات والمشروبات الغازية لكونها تؤدي زيادة الالتهاب في الجسم وتسهم في زيادة الوزن، مما يزيد العبء على المفاصل. كما شملت الأطعمة التي يجب تجنبها اللحم البقري، والسجق، والبرجر، والزيوت النباتية المكررة مثل زيت الذرة ودوار الشمس، الغنية بأحماض أوميغا-6، والتي تؤدي إلى اختلال التوازن مع أوميغا-3، ما يُحفّز الالتهابات. ويجب على مرضى المفاصل عدم الإفراط في الصوديوم يؤدي إلى احتباس السوائل داخل الجسم، مما يزيد من تورم المفاصل.
يعاني مرضى التهاب المفاصل من أعراض مزمنة مثل التيبس، التورم، وصعوبة الحركة، وهي مشاكل تزداد حدة بفعل بعض العوامل، من بينها النظام الغذائي، خاصة خلال فصل الصيف مع ارتفاع درجات الحرارة.أطعمة تُفاقم أعراض التهاب المفاصل في الصيف وتلعب التغذية دورًا حاسمًا في تحسين أو تدهور حالة مرضى التهاب المفاصل، حيث يؤكد الخبراء أن تجنب بعض الأطعمة خلال الأشهر الحارة قد يُساهم بشكل كبير في تخفيف الأعراض وتحسين نوعية الحياة.السهر بعد منتصف الليل يهدد صحتك النفسية والبدنية .. اعرف الأضرار وطرق الوقايةاحذر الاستيقاظ المفاجئ على صوت المنبه .. يهدد صحتك القلبيةومن أبرز الأطعمة التي يجب على مرضى التهاب المفاصل تجنبها، وفقا لما نشر في موقع هيلث لاين الطبي، وتشمل ما يلي:ـ السكريات المكررة: مثل الحلويات والمخبوزات والمشروبات الغازية، التي تؤدي إلى زيادة...
أميرة خالد حذر تقرير متخصص صدر عن منظمة أمريكية، من أن العديد من الأطعمة التي يُقبل الناس على تناولها بسبب كونها صحية ومفيدة لجسم الإنسان، هي في الحقيقة مليئة بالسموم التي ترتبط بالعديد من الأمراض القاتلة، ومن بينها مرض السرطان. وشمل التحقيق 27 منتجاً موجودة في الأسواق الأمريكية وأسواق العالم، حيث خلص إلى أن العديد منها يحتوي على مواد سامة تشكل تهديداً لجسم الإنسان. وكشف التحقيق أن عشرات المنتجات الخالية من “الغلوتين” تبين أنها مليئة بالمعادن الثقيلة السامة المرتبطة بالإصابة بمرض السرطان ومرض التوحد؛ حيث شهد سوق الأطعمة الخالية من الغلوتين ازدهاراً كبيراً خلال العقد الماضي، وسط تحول أوسع نحو “الأكل الصحي”، وتأييد الكثير من المشاهير لهذه الأطعمة ونظرة عامة على أن الأطعمة التي تحمل هذا التصنيف “أكثر صحة”. واختبرت...
أميرة خالد قال أخصائي التغذية العلاجية علي الحداد إن هناك بعض الأطعمة التي تُعتبر مثالية لصحة المعدة، ومنها “الروب مع الكمون”، الذي يساعد في تحسين عملية الهضم وتهدئة الالتهابات داخل المعدة. وأضاف الحداد أن “شاي اللومي الأسود” يلعب دورًا فعالًا في تخفيف أعراض الحرقة وتهدئة الجهاز الهضمي، و”الزعتر مع زيت الزيتون” مفيد جدًا، حيث يحتوي الزعتر على خصائص مضادة للبكتيريا، بينما يعزز زيت الزيتون من صحة الغشاء المخاطي للمعدة. كما أوصى بإضافة الموز إلى النظام الغذائي،و”الكفير” هو من المشروبات الصحية التي تساهم في تحسين توازن البكتيريا المفيدة في الجهاز الهضمي، مما يعزز من صحة المعدة. أما عن العوامل التي تؤثر سلبًا على المعدة، فأوضح الحداد أن التوتر العصبي والقلق لهما تأثير كبير على صحة المعدة، حيث يمكن أن يزيدا من...
متلازمة القولون العصبي (IBS) هي مجموعة من الأعراض التي تؤثر على الجهاز الهضمي وهي مرض معدي معوي شائع ولكنه مزعج ، أو حالة تؤثر على الأمعاء.ماذا يحدث للجسم عند تناول ماء العسل والقرفة؟ناقوس خطر.. أعراض إصابة الطفل بالجفاف خلال فصل الصيفيعاني الأشخاص المصابون بمتلازمة القولون العصبي من أعراض تشمل ألمًا وتقلصات في البطن، وقد يعانون أيضًا من إسهال أو إمساك متكررين أو كليهما، لا تُسبب متلازمة القولون العصبي تلفًا في أنسجة الجهاز الهضمي، ولا تزيد من خطر الإصابة بأمراض أكثر خطورة، مثل سرطان القولون ، بل هي حالة مزمنة (طويلة الأمد) يمكن لمعظم الأشخاص التحكم فيها بتغيير عاداتهم الغذائية وتناول الأدوية والعلاج السلوكي.لا يوجد علاج محدد يناسب الجميع، ولكن يمكن لمعظم المصابين بمتلازمة القولون العصبي إيجاد خطة علاجية تناسبهم، تشمل...
حذّر موقع "أبونيت دي" الألماني من خطورة تناول الأطعمة المعالجة بكثافة، مشيرا إلى أن تحليلا شاملا لـ41 دراسة علمية شملت أكثر من 8 ملايين بالغ، كشف عن صلة مباشرة بين استهلاك هذه المنتجات وارتفاع خطر الإصابة بأمراض خطيرة، بل زيادة في معدل الوفاة الإجمالي. البيانات أظهرت أن تناول 100 غرام فقط من الأطعمة المعالجة للغاية يوميا يؤدي إلى: ارتفاع خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم بنسبة 14.5%. زيادة احتمال الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 5.9%. ارتفاع خطر أمراض الجهاز الهضمي بنسبة تصل إلى 19.5%. زيادة طفيفة في خطر الإصابة بالسرطان بنسبة 1.2%. زيادة في معدل الوفاة الإجمالية بنسبة 2.6%. كما أشار الموقع إلى أن هذا النمط الغذائي قد يرفع خطر الإصابة بأمراض نفسية مثل الاكتئاب والقلق، خاصة مع الاستهلاك المنتظم...
هناك العديد من الأطعمة التي يمكن أن تساعد في تغذية البشرة بشكل طبيعي وتجعلك تشعر بأنك أصغر سنًا، وابطاء عملية الشيخوخة ، وهي من الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة وفيتامين E إلى الزنك وأوميجا 3.أظهرت دراسة نُشرت في مجلة التغذية أن استهلاك الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة يمكن أن يقلل بشكل كبير من علامات شيخوخة الجلد من خلال الحماية من الأضرار البيئية، وخاصة الأشعة فوق البنفسجية. بمكونات طبيعية .. تركيبة لتفتيح وترطيب البشرة في دقائقاحذر من التعرض المباشر للشمس .. 5 علامات تظهر على بشرتكأطعمة لابطاء عملية الشيخوخةوكشفت دراسة أخرى نُشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية أن اتباع نظام غذائي غني بالألياف يرتبط بتحسن ملمس الجلد ومرونته ومظهره العام، لذا، إذا كنت شخصًا قلقًا بشأن بشرته وصحته، فإليك قائمة بـ الأطعمة يمكن أن...
يُعد الالتهاب من الاستجابات الحيوية الطبيعية في جسم الإنسان لمواجهة العدوى أو الإصابات.إلا أن استمراره وتحوله إلى حالة مزمنة يُمكن أن يؤدي إلى مشكلات صحية خطيرة.وسنرصد في السطور التالية أهمية معدن المغنيسيوم في الوقاية من الالتهابات، وذلك وفقًا لتقرير حديث نشره الموقع العالمي (تايمز أوف إنديا). ما هو الالتهاب؟الالتهاب هو استجابة طبيعية من الجهاز المناعي للإصابة أو العدوى، حيث يعمل على حماية الجسم وتسريع عملية الشفاء، ويُعد الالتهاب قصير الأمد (مثل الحمى أو التورم) جزءً من عملية الشفاء ولا يُثير القلق، ولكن عندما يستمر لفترات طويلة ويتحول إلى حالة مزمنة، فإنه قد يؤدي إلى أمراض مثل السمنة، وأمراض القلب، والسكري، والتهاب المفاصل.المغنيسيوم ودوره الحيوي في الجسميُساعد المغنيسيوم في تنظيم الجهاز المناعي، والحفاظ على توازن التفاعلات الالتهابية في الجسم، وعند انخفاض مستوياته،...
يعاني البعض عدم التعافي رغم الحصول على الأدوية المناسبة بل وفي بعض الأحيان تحدث مضاعفات غير متوقعة ويرجع هذا إلى تناول العلاج مع بعض الأطعمة أو الأدوية الاخرى التي تتفاعل معه بشكل سلبي.ووفقا لما جاء في موقع heart نعرض لكم أهم تفاعلات الأدوية مع الأطعمة والمشروبات والأعشاب والعقاقير الطبية الأخرى.الأدوية مع الأطعمة والمشروباتبعض الأطعمة والمشروبات لا تختلط مع بعض الأدوية، مما قد يؤدي إلى تأخر امتصاص الدواء، أو انخفاضه، أو زيادة امتصاصه.مثبطات أكسيداز أحادي الأمين (MAO) وضغط الدم: إذا كنت تتناول مثبطات أكسيداز أحادي الأمين (MAO) مثل نارديل (فينيلزين) أو بارنات (ترانيلسيبرومين) لعلاج الاكتئاب، فعليك تجنب تناول الأطعمة القديمة (بما في ذلك الأجبان القديمة). قد ينصحك بعض أخصائيي الرعاية الصحية بتقليل تناول الكافيين والشوكولاتة .الجريب فروت: قد يتداخل الجريب فروت وعصيره...
يُعد الطعام الحار واحدًا من أشهى التجارب التي لا يستطيع الكثيرون مقاومة الإقبال عليها، فهناك من يستمتع بحرقته ويعتبرها بمثابة متعة لا تضاهى، بينما يبتعد آخرون عن ناره خوفًا من آثاره، لكن، ما الذي يجعلنا نميل إلى تناول الأطعمة الحارة؟ هل هي مجرد إضافة لذيذة للطعام أم أن وراء هذه الرغبة أسباب فسيولوجية ونفسية أعمق؟ في هذا المقال، نستعرض الأسباب التي تدفع البعض لتناول الطعام الحار، وتأثيره على الجسم والعقل، وكيف يمكن أن يتحول من تجربة ممتعة إلى تهديد لصحتنا إذا لم يتم تناوله بحذر. في السياق، يشرح الدكتور يفغيني بيلووسوف، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي، أن مادة الكابسيسين، العنصر النشط في الفلفل الحار، تحفّز المستقبلات الحسية في الفم لتُشعل إحساساً بالحرق، كرد فعل، يفرز الجسم الإندورفينات –هرمونات السعادة– فيشعر الإنسان...
قدّم الدكتور شريف حتة، استشاري الطب الوقائي والصحة العامة، مجموعة من النصائح الغذائية للوقاية من تقلصات المعدة وتهيج القولون العصبي، داعياً إلى ضرورة تعديل نمط الحياة والتغذية كجزء لا يتجزأ من خطة العلاج.الصحة النفسية وأهميتها محاضرة بـ متحف ايمحتبالسبكي: نتطلع للوصول بمستشفى بورسعيد للصحة النفسية إلى مركز إقليمي متميزوشدد خلال حواره ببرنامج "صباح البلد"، المذاع على قناة صدى البلد ، على أهمية الابتعاد عن الأطعمة التي قد تهيج الجهاز الهضمي، وعلى رأسها المأكولات المقلية، والدسمة، والحلويات الغنية بالسكريات، خاصة لدى مرضى القولون العصبي، مشيراً إلى أن الأطعمة الصحية لا تعني بالضرورة الحرمان، بل حسن اختيار ما يناسب الحالة الفردية لكل مريض.ونصح بتناول الخضروات المطهية والأطعمة الغنية بالألياف، مع إدخالها تدريجياً في النظام الغذائي. كما أشار إلى أن بعض الأشخاص قد...
أظهرت الأبحاث أن بعض الأطعمة - مثل الفواكه والخضراوات والمكسرات والأسماك الزيتية - يمكن أن تساعد في خفض ضغط الدم، وقد يؤدي دمج هذه الأطعمة في النظام الغذائي إلى فوائد صحية طويلة الأمد.لن تصدق .. تناول هذا النوع من الفاكهة يقلل تورّم الجسمللفطور .. طريقة عمل بسيسة بدقيق الذرةأكلات تخفض ضغط الدم- التوت الصبغات التي تُعطي التوت الأزرق والفراولة والتوت الأسود ألوانها الزاهية تُفيد أيضًا الأوعية الدموية: الأنثوسيانين، وهو مركب طبيعي يُساعد جدران الشرايين على أن تصبح أوسع وأكثر مرونة، مما يُخفض ضغط الدم ويُحسّن صحة القلب.- الزباديالكالسيوم عنصر أساسي في الحفاظ على ضغط دم صحي، إذ يساعد الأوعية الدموية على الانقباض والاسترخاء في الوقت المناسب، يُعدّ الزبادي العادي قليل الدسم طريقة جيدة لإضافة الكالسيوم إلى نظامك الغذائي دون إضافة الكثير...
مايو 4, 2025آخر تحديث: مايو 4, 2025 المستقلة/- في تحدٍ جديد للمفاهيم التقليدية المرتبطة بالنظام الغذائي الصحي، كشفت دراسة حديثة نشرتها منصة “إنسايدر” عن نتائج مفاجئة تفيد بأن بعض الأطعمة التي لطالما ارتبطت بمخاطر صحية، مثل الجبن واللبن كامل الدسم وحتى الشوكولاتة، قد تلعب دورًا في خفض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. وبحسب الدراسة، فإن تناول كميات معتدلة من هذه الأطعمة لا يؤدي بالضرورة إلى نتائج سلبية، بل إن بعض مركباتها قد توفر حماية للقلب، ما يعارض الرؤية القديمة التي دعت إلى تجنب الدهون المشبعة الموجودة في هذه المنتجات. ويرى الباحثون أن الطريقة التي يتم بها تحليل الأطعمة وتأثيرها الصحي يجب أن تتغير، حيث من الأفضل تقييم الطعام ككل بدلاً من التركيز فقط على محتوى الدهون أو السعرات الحرارية....
أميرة خالد ينبه خبراء الإتيكيت من تأثير بعض الأطعمة التي قد تبدو عادية على الأرض لكنها تتحول داخل الطائرة إلى مصدر إزعاج صحي واجتماعي بسبب ضيق المساحات وسرعة انتشار الروائح. ووفقًا لخبيرة الإتيكيت جميلة موساييفا والمضيفة السابقة جاكلين ويتمور، هناك أطعمة يُفضل الابتعاد عنها خلال الرحلات الجوية، منها: ـ الأطعمة المالحة مثل النودلز الجاهزة والوجبات الخفيفة المالحة التي تسبب العطش والانتفاخ. ـ البيض والسمك مثل ساندويتش التونة وسلطة البيض بسبب الروائح القوية وسرعة التلف. ـ الأطعمة المقلية مثل حلقات البصل والدجاج المقلي التي تزعج برائحتها وتُربك الهضم. ـ البقوليات والخضروات الصليبية كالبروكلي والملفوف، التي تسبب الغازات. ـ الأطعمة الكريمية والمليئة بالألبان مثل اللازنيا والمعكرونة بالجبن، والتي تثقل المعدة في الجو، بالإضافة إلى الثوم بنكهته القوية التي تظل عالقة في الفم...
إنجلترا – كشفت دراسة حديثة عن علاقة مثبتة بين الاستهلاك المنتظم للأطعمة فائقة التصنيع وارتفاع معدلات الوفيات المبكرة. وتؤكد النتائج ما أظهرته دراسات سابقة من ارتباط بين هذه المنتجات وزيادة خطر الوفاة المبكرة والإصابة بـ 32 مرضا، بينها أمراض القلب والسرطان وداء السكري من النوع الثاني ومشاكل الصحة العقلية. وأفادت النتائج أن الأطعمة فائقة المعالجة تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 50%، والسكري من النوع الثاني بنسبة 12%، بالإضافة إلى اضطرابات الصحة العقلية. ويشير الخبراء إلى أن الوجبات السريعة والأطعمة فائقة المعالجة خطر صامت يهدد صحتنا على المدى البعيد، حيث أنها تؤدي إلى تأثيرات تراكمية تبدأ من الدقائق بعد تناولها، وتستمر لسنوات. تأثير تناول الأطعمة فائقة المعالجة بانتظام على جسمك وصحتك العقلية: بعد أيام قليلة في اللحظات...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- كشفت دراسة جديدة أنه كلما زادت كمية الأطعمة فائقة المعالجة في نظامك الغذائي، تسبب ذلك بارتفاع خطر الوفاة المبكرة.وقال كارلوس أوغوستو مونتيرو، وهو المؤلف المشارك في الدراسة التي شملت أكثر من 240 ألف شخص والأستاذ الفخري للتغذية والصحة العامة في كلية الصحة العامة بجامعة ساو باولو البرازيلية: "درسنا خطر وفاة شخص نتيجة تناوله المزيد من الأطعمة فائقة المعالجة بين سن الـ30 والـ69 عامًا، وهي الفترة التي يكون فيها الموت مبكرًا".وأضاف مونتيرو الذي صاغ مصطلح "فائقة المعالجة" في عام 2009 عندما طور نظام NOVA، وهو نظام لتصنيف الأطعمة إلى أربع مجموعات بحسب مستوى معالجتها: "لقد وجدنا أنه مقابل كل زيادة بنسبة 10% في إجمالي السعرات الحرارية من الأطعمة فائقة المعالجة، ارتفع خطر الوفاة المبكرة بنحو...
لندن «د.ب.أ»: خلصت دراسة إلى أن الآلاف من حالات الوفاة السنوية التي يتم تسجيلها فـي المملكة المتحدة ربما تكون مرتبطة بتناول الأغذية فائقة المعالجة. وذكرت وكالة الأنباء البريطانية (ايه بي ميديا) أن الخبراء الذين أجروا البحث قالوا: إنهم يعتقدون بوجود علاقة بين تناول الأطعمة فائقة المعالجة وزيادة خطورة الوفاة المبكرة. ويشار إلى أنه تم التوصل سابقا لوجود علاقة بين الأغذية فائقة المعالجة، وتشمل الأيس كريم واللحوم المصنعة والمشروبات الغازية، وضعف الصحة، بما فـي ذلك زيادة خطورة الإصابة بالبدانة وأمراض القلب والسرطان والوفاة المبكرة. وغالبا ما تحتوي هذه الأنواع من الأطعمة على مستويات مرتفعة من الدهون المشبعة والأملاح والسكر والمواد المضافة، التي يقول الخبراء: إنها تترك مجالا أقل للأطعمة الأكثر فائدة غذائيا فـي النظام الغذائي للأشخاص. وأوصى الخبراء فـي الدراسة الجديدة،...
عيسى الغساني الصحة العامة للإنسان بمختلف مراحل عمره تعد الثروة الحقيقة للأمم، فالإنسان الصحيح جسديا تكون صحته النفسية والعقلية مكتملة وبهذه الصحة ينتج الإنسان ويبدع وينمو وإثر ذلك تنهض الأمم. والأطفال أمل الأمم ومستقبلها، فإذا أحسن رعايتهم صحيا، نموا أصحاء أقوياء وبهم تنمو المجتمعات. لذلك وضعت القوانين والمختبرات لقياس أي آثار صحية للأطعمة التي يستهلكها الأطفال وعلى الأخص الأغذية والحلويات المركبة التي يضاف إليها مواد كيمائية، ومن هذه المواد أصباغ الطعام التي تستخرج من البترول ومؤخرا بهذا الشهر أبريل 2025 أعلن وزير الصحة الأمريكي كينيدي الابن بالتعاون مع إدارة الغذاء الأمريكية عن خطة للتخلص التدريجي من ثمانية من أصباغ الطعام تستخدم في الأغذية والمشروبات وتكتمل خطة التخلص بنهاية 2025. والغاية هي حماية صحة الأطفال والحد من الأمراض المزمنة...
صورة تعبيرية (مواقع) يعد ورق الألومنيوم أحد الأدوات الأساسية في معظم المطابخ حول العالم، حيث يُستخدم لتغليف الطعام، سواء أثناء التخزين أو الطهي. ومع ذلك، يحذر الخبراء من أن استخدام هذا الورق قد يعرض صحتك للخطر بشكل غير متوقع، خاصة إذا كان يُستخدم بشكل غير صحيح.وتشير الأبحاث إلى أن ورق الألومنيوم يتفاعل بشكل خطير مع الأطعمة، خصوصاً الأطعمة الحمضية مثل الطماطم والحمضيات. هذا التفاعل يؤدي إلى تسرب جزيئات الألومنيوم إلى الطعام، مما يجعله سامًا ويمكن أن يسبب تسممًا غذائيًا.اقرأ أيضاً أسعار الصرف في اليمن اليوم: الدولار يعاود ارتفاعا جنونيا في عدن ومأرب وصنعاء 28 أبريل، 2025 فاكهة واحدة فقط تحارب الكوليسترول الضار.. خبير قلب يكشف "السر الأخضر" للصحة القلبية 28 أبريل، 2025لكن الأمر لا يتوقف عند ذلك، فمشكلة أخرى تكمن...
أصبح ورق الألومنيوم من الأدوات الشائعة في كل مطبخ، حيث يستخدم بشكل رئيسي في تغليف الطعام، سواء لتخزينه أو للطهي. ورغم سهولة استخدامه وفعاليته في الحفاظ على الطعام، إلا أن الخبراء يوجهون تحذيرات قوية بشأن استخدامه، خاصة في تغليف الطعام المطبوخ وحفظه.تكمن المخاطر الصحية في الطريقة التي يتفاعل بها ورق الألومنيوم مع الطعام، حيث يمكن أن يتسبب في مشاكل صحية خطيرة تصل إلى التسمم الغذائي.روشتة للتعامل مع تسمم الغذاء.. فيديوالمخاطر الصحية لتغليف الطعام بورق الألومنيومتتعدد الأسباب التي تجعل استخدام ورق الألومنيوم في تغليف الطعام محفوفًا بالمخاطر، من أهم هذه الأسباب هو تفاعل الألومنيوم مع بعض الأطعمة، خاصة تلك التي تحتوي على أحماض مثل الطماطم والحمضيات. هذا التفاعل الكيميائي يؤدي إلى تسرب جزيئات الألومنيوم إلى الطعام، ما يجعل تناوله ضارًا بالصحة.الألومنيوم معدن سام،...
انتفاخ البطن هو أحد أكثر الاضطرابات الهضمية شيوعًا التي تُسبب إزعاجًا للكثير من الأشخاص. لكن الخبر الجيد هو أن بعض الأطعمة قد تساعد في تخفيف هذا الشعور المزعج بسرعة، وفي بعض الأحيان يمكن التخلص منه في أقل من 30 دقيقة. نقدم لك في هذا التقرير أبرز الأطعمة التي يمكن أن تساعد في تخفيف انتفاخ البطن بسرعة، وفقًا لموقع “Times of India”. الخيار يُعد الخيار من الأطعمة الفعّالة في تقليل انتفاخ البطن، حيث يحتوي على نسبة عالية من الماء التي تساعد في التخلص من الأملاح الزائدة في الجسم. كما أنه يساهم في تقليل الجفاف، مما يجعل من الخيار خيارًا مثاليًا للتخفيف من الانتفاخ بسرعة. الزنجبيل الزنجبيل هو أحد المكونات الطبيعية التي تمتلك قدرة مذهلة على تهدئة المعدة. يساعد الزنجبيل في تنظيم...
ينصح الأطباء المتخصصين تناول بعض الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية التي تساهم في الوقاية من أمراض الكبد المزمنة والتي تعد من أكثر الأمراض انتشارًا بين الأشخاص في مختلف الأعمار. وفي السطور التالية، تستعرض «الأسبوع»، لقرائها أفضل الأطعمة التي تساعد على الوقاية من أمراض الكبد وفقًا لموقع the health site، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في عدد كبير من الموضوعات المختلفة والمتنوعة على مدار الساعة. أطعمة تقي من أمراض الكبد أظهرت بعض الدراسات أن هناك بعض الأطعمة، التي تساهم بشكل كبير في تحسين وظائف الكبد وتقلل من فرص الإصابة بالأمراض الكبد المُزمنة، ومن بين هذه الأطعمة: العرقسوس يعرف العرقسوس منذ زمن طويل في مساهمته في علاجات أمراض الكبد، مثل مرض الكبد الدهني غير الكحولي، حيث تعمل مستخلصات العرقسوس على التقليل من...
تلعب التغذية اليومية دورًا محوريًا في الحفاظ على الصحة النفسية والجسدية. ويجب علينا الانتباه لما نتناوله.أطعمة ومشروبات تهدد صحتك العصبية والنفسيةوهناك بعض الأطعمة والمشروبات التي نتناولها دون انتباه قد تكون سببًا رئيسيًا في تلف الأعصاب واضطراب المزاج، وفقًا لما نشر في موقع "تايمز أوف إنديا"، ومن أبرزها ما يلي:رغم فوائده.. الإفراط في تناول الشاي يهدّد بهذه الأمراضمعلومات لا تعرفها عن مرض ADHD.. الأسباب والأعراض وطرق الوقاية والعلاج- القهوة:رغم فوائدها المعروفة، إلا أن الإفراط في تناول الكافيين قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات القلق والتوتر، كما يرفع هرمون الكورتيزول (هرمون التوتر)، ما يُجهد الغدة الكظرية ويؤثر سلبًا على جودة النوم.أطعمة ومشروبات تهدد صحتك العصبية والنفسية- المشروبات الغازية الدايت:تحتوي على محليات صناعية، مثل: الأسبارتام، الذي قد يخل بتوازن النواقل العصبية مثل السيروتونين والدوبامين،...
شمسان بوست / متابعات: ينصح خبراء التغذية بتناول بعض الأطعمة التي تساعد على تسريع عملية التمثيل الغذائي في الجسم، وتعطينا شعورا بالشبع لفترة طويلة، ما يجعلها مناسبة للذين يرغبون بخسارة الوزن. 1. البيضيحتوي البيض على نسبة عالية من البروتين الذي يجعلك تشعر بالشبع لفترة طويلة. عندما تبدأ صباحك بتناول البيض المسلوق أو المخفوق أو العجة، فإن احتمالية الإفراط في تناول الطعام خلال اليوم تكون أقل بكثير، بالإضافة إلى ذلك، فإن البيض يحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية ونسبة عالية من الأحماض الأمينية الأساسية. 2. الخضروات الورقية الخضراء:السلطات والسبانخ والجرجير وغيرها من الخضروات تعتبر من الأغذية المهمة لأولئك الذين يريدون إنقاص الوزن بطريقة صحية كونها تحتوي على كميات قليلة من السعرات الحرارية، فضلا عن أن هذه الأطعمة...
ازداد عدد الوفيات المرتبطة بالسكتة الدماغية فى السنوات الأخيرة، تعتبرالسكتة الدماغية واحدة من أخطر المشكلات الصحية التي تهدد حياة الملايين حول العالم، خاصة بين كبار السن ومرضى القلب والسكري. وفي ظل هذه الأرقام المفزعة، يدقّ الأطباء ناقوس الخطر حول تأثير نمط الحياة، وبالأخص النظام الغذائي، في رفع احتمالية التعرض لهذا المرض القاتل.فى إطار هذا هل تعلم إن ما نضعه على موائدنا قد يكون سبب خفي وراء الإصابة بهذا المرض، لذا من الضروري الانتباه إلى الأطعمة التي تؤدي إلى تراكم الدهون في الشرايين، وارتفاع ضغط الدم، واضطراب الدورة الدموية، وكلها عوامل رئيسية في حدوث السكتات الدماغية.من جانبها حذرت الدكتورة أمل محمد استشارى القلب والأوعية الدموية، فى تصريحات خاصة لصدى البلد، من بعض الأطعمة الضارة التي تسبب أمراض خطيرة منها السكتة الدماغية...
الكلى هي المسئولة عن إزالة الفضلات والسوائل الزائدة من الجسم، كما تزيل الأحماض التي تنتجها الخلايا، وتحافظ على توازن الماء والأملاح والمعادن، مثل الصوديوم والكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم، في الدم.كما أنها تساعد هرموناتنا على التحكم في ضغط الدم، وإنتاج خلايا الدم الحمراء، والحفاظ على صحة عظامنا، كما ترون، وظيفتها أساسية، لذلك يجب علينا حمايتها.بعد إصابة دونالد ترامب.. كل ما تود معرفته عن مرضهللسعال والأنفلونزا.. تعرف على فوائد البرتقال الصحيةعادات تضر الكلىلذلك نقدم لكم فيما يلي أبرز العادات الشائعة التي تضر صحة الكلى:1. الإفراط في استخدام مسكنات الألمقد تُخفف مسكنات الألم التي تُصرف دون وصفة طبية، مثل مضادات الالتهاب غير الستيرويدية (NSAIDs) والمسكنات، آلامك وأوجاعك، إلا أنها قد تُلحق الضرر بالكلى، خاصةً إذا كنت تعاني من أمراض الكلى. لذا، قلل من استخدامك المنتظم...
أميرة خالد يساعد المغنيسيوم على انقباض العضلات واسترخائها بشكل سليم، بما في ذلك عضلة القلب، كما يُعد عنصرًا أساسيًا في بناء العظام والأسنان وتقويتها. وتوصي الجهات الصحية بتناول 310–320 ملغ يوميًا للنساء، و400–420 ملغ يوميًا للرجال من هذا المعدن الحيوي. يمكن تلبية هذه الاحتياجات اليومية بشكل طبيعي من خلال النظام الغذائي، خاصةً عند التركيز على الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم. وفيما يلي أبرز الأطعنة التي تحتوي على الماغنسيوم بحسب ما نشرته صحيفة Times of India: 1. السبانخ يُعتبر من أغنى المصادر النباتية بالمغنيسيوم، حيث يحتوي كوب واحد من السبانخ المطبوخ على 157 ملغ من المغنيسيوم. كما يحتوي أيضًا على الحديد، فيتامين K، وحمض الفوليك. 2. بذور اليقطين توفر ملعقتان كبيرتان منها حوالي 150 ملغ من المغنيسيوم، إلى جانب الزنك، البروتين، وأحماض أوميغا-3...
يعاني الكثيرون من القولون والعصبي، وتتفاقم المشكلة عند البعض بسبب النظام الغذائي، لذا نقدم لك في هذا التقرير بعض الأطعمة التي تسبب الامساك وألم فى القولون العصبي.بعض الأطعمة أو المشروبات التي تُسبب الجفاف قد تُحفّز الإمساك لدى المصابين بمتلازمة القولون العصبى، ومن أبرزها:-الشوكولاتة.-منتجات الألبان مثل الحليب والجبن (خصوصًا تلك التي تحتوي على اللاكتوز).-اللحوم الحمراء.-الموز غير الناضج.-المشروبات أو المنتجات التي تحتوي على ، خصوصًا الكافيين ا عند وجود جفاف طفيف.-القهوة، والمشروبات الغازية، والكحول، إذ قد تؤدي إلى الجفاف وبالتالي إلى الإمساك، سواءً لمرضى القولون العصبي أو لغيرهم.أطعمة تُساعد على الوقاية من الإمساك لدى مرضى القولون العصبي:ينبغي التركيز على الأطعمة التي تُسهم في تعزيز حركة الأمعاء والوقاية من الإمساك، مثل:-البرقوق "القراصيا-أنواع مختلفة من البقوليات.-خبز الحبوب الكاملة.-الكمثرى وفواكه أخرى مثل الكيوي.-الخضروات التي تُعزز...
تؤدي زيادة الكوليسترول في الجسم للإصابة بمشاكل صحية عديدة منها أمراض القلب والأوعية الدموية والسكتة الدماغية.ووفقا لما جاء في موقع nhs نكشف لكم طرقا متعددة تعمل على خفض الكوليسترول بدون أدوية.أطعمة تخفض الكوليسترولتناول كمية أقل من الأطعمة الدهنيةلتقليل نسبة الكوليسترول في الدم، حاول التقليل من تناول الأطعمة الدهنية، وخاصة الأطعمة التي تحتوي على نوع من الدهون يسمى الدهون المشبعة.لا يزال بإمكانك تناول الأطعمة التي تحتوي على نوع صحي من الدهون يسمى الدهون غير المشبعة.تحقق من الملصقات الموجودة على الأطعمة لمعرفة نوع الدهون الموجودة فيها.أكثر من الأطعمة التالية الأسماك الزيتية، مثل الماكريل والسلمونزيت الزيتون وزيت بذور اللفت والمواد الدهنية المصنوعة من هذه الزيوتالأرز البني والخبز المصنوع من الحبوب الكاملة والمعكرونة المصنوعة من القمح الكاملالمكسرات والبذورالفواكه والخضرواتخفض الأطعمة الضارةفطائر اللحوم والنقانق واللحوم الدهنيةالزبدة...
متابعات ـ يمانيون يجهل الكثيرون أن بعض الأطعمة تحتاج إلى نقع في الماء قبل استهلاكها لتحقيق أقصى فائدة غذائية منها، ولتسهيل عملية الهضم وتخفيف آثارها الجانبية على المعدة. إليكِ أبرز الأطعمة التي يُنصح بنقعها في الماء وفقًا لما أورده موقع Times of India: الزبيب: تنظيف للجسم وتعزيز للهضم نقع الزبيب في الماء طوال الليل يجعله أكثر فائدة للصحة، إذ يزيد من تركيز مضادات الأكسدة فيه، ويسهل على الجسم هضم سكرياته. كما يساعد الزبيب المنقوع على تنقية الجسم من السموم، ودعم وظائف الكبد، مما يجعله خيارًا ممتازًا لبدء اليوم. اللوز: غذاء للدماغ والبشرة تحتوي قشرة اللوز الخارجية على مادة “التانين” التي تعيق امتصاص العناصر الغذائية. لذلك يُنصح بنقعه طوال الليل لتقشيره بسهولة وتناوله في الصباح. ويُعرف اللوز المنقوع بدوره في تحسين...
صورة تعبيرية (مواقع) هل تشعر بانخفاض طاقتك؟ تركيزك أقل من المعتاد؟ أو حتى أداءك لم يعد كما كان؟.إذا كنت تظن أن الحل دائمًا في الأقراص الزرقاء، فربما حان الوقت لتراجع المطبخ قبل الصيدلية.اقرأ أيضاً احذر: عادة نوم يومية قد تكون «قنبلة صامتة» تنفجر في قلبك مستقبلا 13 أبريل، 2025 لغز المليارات المجمّدة.. ماذا طلبت طهران من واشنطن خلف الأبواب المغلقة؟ 13 أبريل، 2025فقد كشف تقرير نشره موقع "ميديسن نت" الطبي عن قائمة مذهلة من الأطعمة التي تُعد بمثابة "فيتامينات رجولية طبيعية"، تعزز مستويات هرمون التستوستيرون في الجسم، وتحسّن الخصوبة، واللياقة، والمزاج العام دون أي تدخل دوائي. أغذية تعيد شحن هرموناتك وتغنيك عن المنشطات:إليك أبرز هذه الأطعمة التي تُشكّل درعاً غذائياً طبيعياً لقوة الرجولة:السبانخ: خزان المغنيسيوم وبوابة العضلاتغنية بالمغنيسيوم، ما يجعلها داعماً...
يريفان "د.ب.أ": ترتفع كتل من أعمدة الصخور البركانية جنبا إلى جنب وفوق بعضها البعض، لتصل إلى عنان السماء عموديا من قاع الوادي لمسافة مئة متر أو أكثر، وتبدو ملتصقة معا مثل مجموعات عملاقة من أنابيب آلة الأرغن الموسيقية.قد يشعر الأشخاص الذين يقفون في الأسفل، ويمدون رؤوسهم لأعلى بنوع من الاستغراق في حالة من التأمل.تسمى الظاهرة الجيولوجية في مضيق جارني "سيمفونية الحجارة"، وهي أعمال فنية جادت بها الطبيعة، وتعد مثالا لما تحفل به دولة أرمينيا الكائنة بمنطقة القوقاز الجبلية، والتي تسوق نفسها على أنها أرض "العجائب الخفية"، وهي تجذب الزوار بمعالم مذهلة من الجبال والأديرة والأطلال وبساتين العنب. وهي لا تعاني من احتياح حشود السياح لها.والعاصمة يريفان هي بوابة أرمينيا، وهذه المدينة تحلق في أجواء تجمع في توازن عجيب ما بين...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أفاد خبراء التغذية بأن هناك عددا كبيرا من الأطعمة والمشروبات التي تقوي الذاكرة، وتحافظ على صحة الدماغ وتحسن من وظائفه، لاحتوائها على مواد مضادة للأكسدة تساعد على تحسين المزاج العام والذاكرة.وهناك قائمة بأفضل 7 أطعمة تحفز وتعزز من صحة الدماغ وتقوي الذاكرة وتحسن المهارات العقلية وترفع من التركيز.أفضل 7 أطعمة تحفز وتعزز من صحة الدماغ وتقوي الذاكرةوكشف عدد من الباحثين عن أن الدهون 60% من الدماغ، وتناول الأحماض الدهنية يعمل على تحسين بنية الدماغ والخلايا العصبية وتعزيز التعلم والذاكرة، وقد تبطئ تراجع الذاكرة المرتبط بالعمر والإصابة بألزهايمر.ووجدت عدد من الدراسات أن الأشخاص المهتمين بتناول الأسماك الدهنية باستمرار ترفع لديهم نسبة المادة الرمادية في المخ، المسؤولة عن التحكم في القرارات والتركيز والذاكرة. أفضل أكلات لتحسين الذاكرة1.الأفوكادوفاكهة الأفوكادو...
يحرص كان كينيدي -وهو من الشخصيات المؤثرة على المنصات الإلكترونية- أن تكون تقييماته لمستوى الجودة بمحلات الكباب على منصة "تيك توك" موجزة ولطيفة. وعلى سبيل المثل يقول إن "الخبز أكثر من رائع، والشطيرة ممتلئة باللحم، والصلصلة جيدة بشكل مذهل". ولأكثر من عام كان كينيدي الذي يبلغ من العمر 42 عاما، يشق طريقه بين متاجر بيع الكباب ببرلين، التي تعرف باسم أكشاك "دونير" متذوقا ما تقدمه من وجبات، غير أنه لا يجرب وجبات جميع المحلات على إطلاقها. ويقول كينيدي "إنني أجرب وجبات الكباب في المحلات الموجودة، بالقرب من محطات مترو الأنفاق أو بداخلها في مختلف أنحاء برلين"، كما يبث هذا الرجل الذي يمكن إطلاق وصف "ناقد الكباب" عليه، مقاطع الفيديو التي يصورها على منصات أخرى مثل "يوتيوب". وتستضيف المنصات الإلكترونية عددا...
وجهت وزارة الصحة والسكان، عددًا من النصائح للحفاظ على صحة المواطنين، بالتزامن مع تحذيرات هيئة الأرصاد الجوية، من موجة الطقس السىء والعواصف الترابية التي تشهدها البلاد خلال الأسبوع الجاري. وشدد الدكتور حسام عبد الغفار المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، على المواطنين الأكثر عرضة للإصابة بالمشكلات الصحية، مثل مرضى حساسية الصدر، والذين يعانون من ضيق في التنفس أو مشكلات في الشعب الهوائية، بتجنب الخروج من المنزل في ظل العواصف الترابية، إلا في حالات الضرورة مع تغطية الأنف وارتداء الملابس الثقيلة، وتناول الأدوية في مواعيدها وفقًا لإرشادات الطبيب. وتابع عبد الغفار، أن تغطية الانف ضرورة أثناء الخروج من المنازل في وجود العاصفة الترابية، تجنبًا لدخول الأتربة إلى الشعب الهوائية، وكذلك ضرورة الجلوس في الأماكن جيدة التهوية، والابتعاد عن الأماكن المزدحمة، لتجنب الشعور...
الكوليسترول مادة أساسية يستخدمها جسمك لبناء الهرمونات والخلايا والفيتامينات التي تحافظ على صحتك وحيويتك.لكن العديد من الأشخاص، وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC) - لديهم مستويات عالية من الكوليسترول، مما يعرضهم لخطر متزايد للإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.بعد انتهاء فصل الشتاء 2025.. أفضل طريقة لغسيل البطانية بسهولةجرجير ورمان.. اكتشف وصفات طبيعية لعلاج التهاب الحنجرةعندما يتراكم الكوليسترول على جدران الشرايين، يُسمى ذلك تصلب الشرايين ، والنوبة القلبية والسكتة الدماغية من الأمراض الشائعة التي قد يسببها تصلب الشرايين، عندما نفكر في طرق الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية، وهي السبب الأول للوفاة في العالم، فإن التحكم في مستوى الكوليسترول وضغط الدم أمرٌ أساسي".ما هي أسوأ الأطعمة لمرضى الكوليسترول المرتفع؟تشمل أسوأ الأطعمة التي تسبب ارتفاع نسبة الكوليسترول، نظرًا لمحتواها العالي من...
صورة تعبيرية (مواقع) في وقت تتزايد فيه المخاوف الصحية حول العالم، أصبح من الضروري أن نكون على دراية بالعوامل التي قد ترفع من خطر الإصابة بالأمراض الخطيرة مثل السرطان.ومن المفاجئ أن بعض الأطعمة التي نعتبرها عادية أو مريحة قد تكون سببًا في هذه المخاطر، حتى وإن كانت جزءًا من وجباتنا اليومية.اقرأ أيضاً 7 محافظات يمنية على موعد مع أمطار غزيرة خلال الساعات القادمة 5 أبريل، 2025 تكلفة غير متوقعة للعملية العسكرية الأمريكية في أقل من 3 أسابيع.. التفاصيل كاملة 5 أبريل، 2025هل تساءلت يومًا لماذا تزيد بعض الأطعمة من احتمالية الإصابة بالسرطان؟.هل يجب عليك تجنبها تمامًا أم أن هناك بدائل صحية يمكن أن تحميك؟ دعنا نكشف لك 3 أنواع من الأطعمة التي يُعتقد أنها تساهم في زيادة خطر الإصابة بالسرطان،...
يمكنك الحصول على كميات جيدة من المغنيسيوم في العديد من الأطعمة الصحية، وبشكل عام، ينصح أخصائيو التغذية بتناول الأطعمة الكاملة بدلًا من الأطعمة المصنعة، وخاصةً المكسرات والبذور والخضراوات الورقية الداكنة والبقوليات.3 نصائح هامة لتهيئة الأطفال للمدارس بعد إجازة العيدلن تصدق .. 3 أطعمة تساعدك على نوم هادئوفيما يلي بعض الأطعمة التي تحتوي على أعلى مستويات المغنيسيوم لكل حصة- الكينوارغم استخدامها غالبًا كحبوب، إلا أن الكينوا تُعتبر من الناحية التقنية بذورًا، وبالتالي فهي غنية بالعناصر الغذائية أكثر بقليل من طبق الأرز العادي ، فإلى جانب الألياف والدهون الصحية والبروتينات التي تتوقعها من البذور، يحتوي كوب من الكينوا المطبوخة على 118 مليغرامًا من المغنيسيوم.- بذور الشيابذور الشيا غنية بالألياف والبروتين ، كما أن أونصة واحدة من هذه البذور الصغيرة ستمنحك 111 مليغرامًا...
أعادت حادثة التسمم الغذائي الجماعي التي وقعت مؤخراً بمدينة كوجالي في تركيا إلى الواجهة مجدداً قضية النظافة في الأطعمة المعروضة على الأرصفة، حيث أُصيب 648 شخصاً بتسمم بعد تناول شاورما دجاج في أحد المطاعم بالمنطقة، وتم الإعلان عن أن حالة اثنين منهم خطيرة، كما تم توقيف أصحاب المطعم المعني.ويحذر الخبراء من أن ليس فقط شاورما الدجاج، بل العديد من المأكولات المعروفة باسم “أطعمة الشارع” تحمل مخاطر صحية جسيمة. ومن بين هذه الأطعمة: شاورما الدجاج، الكفتة النية، سندويشات السمك، المحار المحشو، الكوكوريتش (أمعاء مشوية)، السجق المشوي، البطاطا المحشوة، وأرز الحمص.وتشير التقارير إلى أن بعض المحال التجارية وباعة الأرصفة يستخدمون أساليب لا تخطر على البال لتقليل التكاليف، مثل:غسل الدجاج المنتهي الصلاحية بمادة الكلور (ماء الجافيل) حقن اللحوم والأسماك الفاسدة بغاز أول أكسيد...
من المعروف أن النظام الغذائي المتوازن له تأثير كبير على صحة الجسم والعقل على حد سواء. ووفقاً لصحيفة "نيويورك بوست" فإن الدكتور آرون لورد، رئيس قسم الأعصاب في مستشفى "نيويورك لانغون" في بروكلين، يؤكد أن تغذية الدماغ بالمواد المغذية الصحيحة يمكن أن تلعب دوراً مهماً في الحفاظ على وظائف الدماغ ومنع التدهور المعرفي. 1. الجوز: غذاء غني بالأوميغا-3 يعتبر الجوز من المكسرات المثالية للحفاظ على صحة الدماغ، ويتميز باحتوائه على أعلى نسبة من الدهون الصحية أوميغا-3 مقارنة بالدهون أوميغا-6، وهي الدهون الضارة. يمكن تناول الجوز كوجبة خفيفة أو إضافته إلى الوجبات الأخرى مثل الشوفان أو السلطات لتحسين التركيز والذاكرة. 2. الأسماك البرية والدهنية من الأطعمة الأخرى المهمة لصحة الدماغ هي الأسماك الدهنية، مثل السلمون والهلبوت، إذ تحتوي...
تعد الطعمية من الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية، التي تقلل الشعور بالجوع لفترات طويلة، ما يساعد على فقدان الوزن بشكل صحي، فضلًا عن وقاية الجهاز الهضمي من عسر الهضم، والإمساك، والانتفاخ، والغازات. وتحتوي الطعمية على نسبة عالية من الأملاح والمعادن، مثل الحديد، ما يساهم في تنشيط الدورة الدموية، والوقاية من الأنيميا. لذا نقدم لك في هذا التقرير فوائد وأضرار الطعمية وفقا لموقع هيلثى.. فوائد الطعمية .. تتكون الطعمية من مكونات صحية تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم أهم فوائدها ما يلي:١- غنية بالألياف والبروتينتعتبر الفلافل غنية بالألياف والبروتين النباتي مما يجعلها غذاءاً مشبعاَ يمد الجسم بالطاقة كامل اليوم .٢-غنية بالفيتامينات والمعادنتحتوي الفلافل على فيتامينات ومعادن مفيدة جداً لصحة الجسم .٣-تحتوي الطعمية على بعض الصوديوم ومضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، مثل الحديد والمغنيسيوم والفوسفور٤- غني...
عيد الفطر هو أحد أعظم الأعياد التي يحتفل بها المسلمون في جميع أنحاء العالم، ويأتي بعد شهر رمضان المبارك. يعتبر العيد فرصة للتجمع العائلي، والتواصل الاجتماعي، وإظهار الفرح، وتقديم الزكاة للمحتاجين. ومع ذلك، يختلف شكل الاحتفال بالعيد من بلد إلى آخر بسبب التنوع الثقافي والاقتصادي، وكذلك التقاليد المحلية التي تعكس هوية كل مجتمع. في هذا التقرير، سنستعرض كيف يختلف الاحتفال بعيد الفطر حول العالم، من الأطعمة المميزة إلى العروض الثقافية والفعاليات العامة.1. احتفالات عيد الفطر في الشرق الأوسطمصرفي مصر، يُعد عيد الفطر فرصة للاحتفال مع العائلة والأصدقاء. يبدأ المصريون يوم العيد بصلاة العيد في المساجد والساحات المفتوحة. بعد الصلاة، يتبادل الأفراد التهاني والتبريكات، وتنتشر في الشوارع مظاهر الفرح من خلال الألعاب النارية والرقصات الشعبية.الأطعمة التقليدية:كعك العيد: هو الطبق الأشهر في مصر، حيث يتم...
متلازمة تكيس المبايض هي أحد الأسباب الرئيسية لعقم النساء، أصبح هذا شائعًا جدًا بين الفتيات الصغيرات في كل دورة شهرية ، تنتج المرأة بويضة من المبايض، يشار إلى هذا باسم الإباضة، لا تتم الإباضة لدى النساء المصابات بمتلازمة تكيس المبايض بشكل منتظم.النساء اللواتي يعانين من متلازمة تكيس المبايض قد تظهر عليهن أعراض وعلامات مثل عدم انتظام الدورة الشهرية ، وغياب الدورة الشهرية ، وزيادة الوزن ، وحب الشباب وتقشر الجلد ، وفرط التصبغ ، وتخفيف الشعر ، وتقلبات المزاج ، وغير ذلك، زيادة الوزن هي المشكلة الأكثر شيوعًا المتعلقة بمتلازمة تكيس المبايض، إنه يفاقم الوضع ويسبب كربًا عقليًا وعاطفيًا.أمينة شلباية تثير الجدل بشأن تقاليد أكل الرنجة.. وتكشف اتيكيت تناولهاتحذير.. تورم القدمين إنذار مبكر لـ 7 أمراض خطيرةيجب على الإناث المصابات...
ينصح الأطباء دائمًا بعدم الإفراط في استهلاك الملح والسكر لأن ذلك يؤدي إلى ضعف أعضاء الجسم الرئيسية واضطرابات صحية التمثيل الغذائي وأزمة صحية عامة.في حلقة حديثة من برنامج Science in 5 ، أوضح الدكتور فرانشيسكو برانكا ، مدير قسم التغذية من أجل الصحة والتنمية في منظمة الصحة العالمية ، جنيف ، مقدار الملح الذي يجب أن يستهلكه المرء ، ومدى خطورة النظام الغذائي الذي يحتوي على نسبة عالية من الملح ، وغير ذلك من الأمور المثيرة للقلق، المخاطر الصحية الناجمة عن استهلاك الأملاح.علاج سوء التغذية.. أفضل الطرق لتستعيد عافيتكاحرصي على تناوله.. فوائد مذهلة لـ الجوز على صحة النساءالمخاطر الصحية التي يسببها الاستهلاك المفرط للملحاستهلاك كميات كبيرة من الأملاح يسبب ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والسكتة الدماغية، وتناول الكثير من الملح...
أميرة خالد حذر طبيب مقيم في لندن من تأثير بعض الأطعمة على احتمالية الإصابة بأنواع مختلفة من السرطان، من بينها أورام البروستاتا والبنكرياس والأمعاء، مشيرًا إلى ضرورة تجنب بعض العادات الغذائية غير الصحية. وأوضح الدكتور سرمد مزهر أن الأطعمة المحترقة، مثل اللحوم المشوية التي تعرضت لتفحم شديد، قد تشكّل خطرًا بسبب احتوائها على مركبات ضارة مثل الأكريلاميد السامة التي تتكون أثناء تسخين هذه الأطعمة. وأضافت دراسات سابقة أن التعرض المستمر لهذه المركبات قد يرتبط ببعض أنواع السرطان، مثل سرطانات الكلى وبطانة الرحم والمبيض، إلا أن بعض الباحثين يرون أن الكميات التي قد تؤثر على الصحة مبالغ فيها ولا تمثل تهديدًا كبيرًا لمعظم الأشخاص. إلى جانب ذلك، أشار الدكتور مزهر في مقطع فيديو عبر “تيك توك” إلى أن اللحوم المصنعة، مثل...
إنجلترا – في عالم يموج بالنصائح الغذائية المتضاربة، يطفو على السطح تحذير صادم من خبير طبي قد يغير نظرتك إلى وجباتك اليومية إلى الأبد. وأطلق الدكتور سرمد ميزر، الطبيب البريطاني، صفارة إنذار عبر منصاته الاجتماعية عندما كشف النقاب عن ثلاثة أطعمة ومشروبات شائعة قد تكون بمثابة قنابل موقوتة تهدد صحتنا. الخطر الأول: الأطعمة المشوية والمحمصة كشف الدكتور ميزر عن أن الأطعمة المحترقة وخاصة اللحوم المشوية تحتوي على مركبات سامة مثل “الأمينات الحلقية غير المتجانسة” و”الهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات”. وهذه المواد، التي تتكون عند طهي الطعام على درجات حرارة عالية أو فوق اللهب المباشر، تسبب تلفا في الحمض النووي قد يؤدي إلى سرطانات قاتلة مثل سرطان البروستات والبنكرياس والأمعاء. وليس اللحم وحده هو المشكلة، فالأطعمة النشوية المحمصة مثل الخبز والبطاطس تحتوي...
شمسان بوست / متابعات: في عالم يموج بالنصائح الغذائية المتضاربة، يطفو على السطح تحذير صادم من خبير طبي قد يغير نظرتك إلى وجباتك اليومية إلى الأبد. وأطلق الدكتور سرمد ميزر، الطبيب البريطاني، صفارة إنذار عبر منصاته الاجتماعية عندما كشف النقاب عن ثلاثة أطعمة ومشروبات شائعة قد تكون بمثابة قنابل موقوتة تهدد صحتنا. الخطر الأول: الأطعمة المشوية والمحمصةكشف الدكتور ميزر عن أن الأطعمة المحترقة وخاصة اللحوم المشوية تحتوي على مركبات سامة مثل “الأمينات الحلقية غير المتجانسة” و”الهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات”. وهذه المواد، التي تتكون عند طهي الطعام على درجات حرارة عالية أو فوق اللهب المباشر، تسبب تلفا في الحمض النووي قد يؤدي إلى سرطانات قاتلة مثل سرطان البروستات والبنكرياس والأمعاء. وليس اللحم وحده هو المشكلة، فالأطعمة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشف الدكتور سرمد ميزر الطبيب البريطاني، عن أكثر الأطعمة الشائعة التى قد ترتبط بزيادة خطرالإصابة بالسرطان والتى قد تكون بمثابة قنابل موقوتة تهدد صحتنا وفقا لما نشرتة مجلة ديلي ميل.ويقول: أن الأطعمة المحترقة وخاصة اللحوم المشوية تحتوي على مركبات سامة مثل الأمينات الحلقية غير المتجانسةلاوالهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات، وهذه المواد التي تتكون عند طهي الطعام على درجات حرارة عالية أو فوق اللهب المباشر تسبب تلفا في الحمض النووي قد يؤدي إلى سرطانات قاتلة مثل سرطان البروستات والبنكرياس والأمعاء. فالأطعمة النشوية المحمصة مثل الخبز والبطاطس تحتوي على مادة الأكريلاميد السامة التي ربطتها بعض الدراسات بزيادة خطر الإصابة بسرطانات الكلى وبطانة الرحم والمبيض رغم أن بعض الخبراء يشككون في أن الكميات التي يتناولها الإنسان العادي كافية لإحداث هذا...
الفسيخ والرنجة.. يحتفل المسلمون بـ عيد الفطر المبارك بعد شهر كامل من الصيام، وتعد الأطعمة من أبرز مظاهر الاحتفال، حيث تتنوع الموائد بمختلف الأصناف التي يفضلها الناس. ومن بين الأكلات الشهيرة التي يقبل عليها الكثيرون خلال العيد، تأتي الأسماك المملحة مثل الفسيخ والرنجة، خاصة في بعض الدول العربية، حيث تعد هذه العادة جزءًا من التقاليد المتوارثة. وعلى الرغم من الشعبية الكبيرة لهذه الأطعمة، إلا أن الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى مشكلات صحية، مثل ارتفاع ضغط الدم وعسر الهضم واحتباس السوائل في الجسم، خاصة بعد فترة من الصيام التي اعتاد فيها الجهاز الهضمي على نظام غذائي مختلف. وينصح الأطباء بتناول هذه الأطعمة بكميات معتدلة مع الحرص على شرب كميات كافية من الماء وتناول الخضروات لتقليل تأثير الأملاح الزائدة. الفسيخ والرنجة...
قد يكون إطعام طفلكِ الانتقائي في الأكل أمرا مرهقا ومحبطا للغاية، إذ تتحول مائدة الطعام إلى ساحة معركة، ويتفاقم الوضع لأن العديد من الآباء يلومون أنفسهم ويقارنون إستراتيجياتهم التربوية بالآخرين وما يشاهدونه على شبكة الإنترنت. والأسوأ من ذلك أنهم يتعرضون للانتقادات بسبب ممارساتهم في التربية وعادات أطفالهم الغذائية، وبالتالي تتعزز لديهم مستويات القلق والتوتر.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2حقيقة أم خرافة.. ملعقة من الزبدة ستساعد طفلك على النوم خلال الليل؟list 2 of 2لماذا لا يجب منع طفلك من تناول الحليب بالشوكولاتة؟end of list لكن دراسة حديثة وجدت أن تأثير الأمهات على عادات أطفالهن الغذائية أقل بكثير مما نظن، وأن السبب وراء انتقائية الأطفال للطعام ورفضهم بعض الأطعمة يرجع في معظمه إلى عوامل وراثية قد تستمر حتى مرحلة...
رغم أن "غالبية الركاب لا يسافرون بوجبات خفيفة، لكنّ بعضهم يحضر طعامه على متن الطائرة"، كما قالت شاني بيرالتا، عضو رابطة مضيفات الطيران (سي دبليو إيه)، لصحيفة "ذا نيوزيلاند هيرالد" الأميركية. لكنك كمسافر، قد تضطر لإحضار طعامك الخاص على متن الطائرة، ربما لاحتياجات أو تفضيلات غذائية لديك، أو لأنك لا ترغب في دفع التكلفة الإضافية التي تفرضها بعض شركات الطيران للحصول على خيارات غذائية أفضل. لكن تناول الطعام في السماء، قد لا يخلو من مشكلات مزعجة للركاب ومحرجة لك، لدرجة تجعلك تفكر جيدا في الذي يجب اصطحابه معك، وتحتاج إلى التعرف على الآداب التي يجب أن تكون على دراية بها قبل أن تبدأ في تناول الطعام في منتصف الرحلة، كي لا تصبح الراكب الأكثر إثارة للإزعاج على متن رحلتك. قواعد...
تعرف على الأطعمة التي تؤثر سلباً على جهودك في إنقاص الوزنإذا كنت تسعى لتحقيق وزن مثالي وصحة أفضل، فمن الضروري أن تكون على دراية بالأطعمة التي يمكن أن تعرقل تقدمك. فيما يلي سنستعرض مجموعة من الأطعمة التي يجب تجنبها تمامًا من نظامك الغذائي. 1. المشروبات المحلاة– **الصودا والعصائر المحلاة**: تحتوي على كميات كبيرة من السكر والسعرات الحرارية الفارغة، مما يسهم في زيادة الوزن. – **المشروبات الرياضية**: غالبًا ما تحتوي على سكر أكثر مما تتوقع. 2. الأطعمة المقلية– **البطاطا المقلية**: غنية بالسعرات الحرارية والدهون المشبعة. – **الدجاج المقلي**: يتم إضافة الكثير من الدهون والسعرات الحرارية عن طريق طرق الطهي.3. المخبوزات والخبز الأبيض– **الكعك والمعجنات**: تحتوي على كميات كبيرة من السكر والدقيق الأبيض، مما يؤدي إلى ارتفاع مستوى السكر في الدم. –...
غالبًا ما يُعتبر المطبخ قلب المنزل، حيث تجتمع العائلات معًا لإعداد وجبات الطعام والاستمتاع بها، ومع ذلك قد يكون من المفاجئ أن هذه المساحة التي تبدو نقية يمكن أن تؤوي عوامل مسببة لـ السرطان.دراسة تكشف: آلة القهوة الحديثة مضرة بالصحةوصفات منزلية للتخلص من الهالات السوداء قبل العيد.. سهلة وبسيطةمواد في المطبخ تسبب السرطان قد تعرضنا العديد من العناصر اليومية وممارسات الطهي في مطابخنا لمخاطر صحية محتملة، سنناقش من خلال السطور التالية بعض العوامل المسببة للسرطان والتي توجد عادة في المطابخ ونناقش طرق تقليل التعرض لها.-مادة الأكريلاميد، وهي مادة مسرطنة محتملة موجودة في رقائق البطاطسالأكريلاميد هو مركب كيميائي يتشكل بشكل طبيعي عند طهي بعض الأطعمة في درجات حرارة عالية، مثل القلي أو التحميص أو الخبز، يوجد عادة في الأطعمة مثل رقائق البطاطس...
صورة تعبيرية (مواقع) كشف أخصائي التغذية العلاجية، علي الحداد، عن مجموعة من الأطعمة الفعالة التي يمكن أن تساهم بشكل كبير في تقوية الأعصاب والتخفيف من التهاباتها وتلفها، مؤكدًا أن تناول هذه الأطعمة بشكل منتظم يمكن أن يعزز صحة الجهاز العصبي بشكل عام.وأوضح الحداد أن هناك مجموعة من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحة الأعصاب.اقرأ أيضاً 3 خطوات سحرية للتخلص من الكبد الدهني سريعا.. اعرفها الآن 21 مارس، 2025 بيان جديد للجيش السوداني بعد السيطرة على القصر الجمهوري في الخرطوم 21 مارس، 2025من أبرز هذه الأطعمة: البيض الذي يحتوي على البروتينات والفيتامينات الضرورية لصحة الأعصاب، واللحوم الحمراء التي تعد مصدرًا ممتازًا للحديد والزنك، وهما عنصران أساسيان لصحة الجهاز العصبي.كما أشار إلى أهمية تناول الموز الذي يحتوي...
المناطق_متابعاتفي عالم الطهي، هناك بعض الأطعمة التي قد تدفعك للصراخ خوفًا أكثر من أي فيلم رعب.بينما تبدو بعض المكونات بريئة، إلا أنها قد تكون سامة أو خطيرة إن لم يتم التعامل معها بحذر. إليك قائمة بأكثر الأطعمة رعبًا والتي قد تتحول إلى كابوس حقيقي!1. سمكة الفوغو: لذة قاتلةتُعتبر سمكة الفوغو من أخطر الأطباق في العالم، حيث تحتوي على سم قاتل أقوى بمئات المرات من السيانيد. ورغم خطورتها، تبقى وجبة فاخرة في اليابان، حيث تُقدم نيئة أو في الحساء. لكن قبل أن تصل إلى الطبق، يخضع الطهاة لتدريبات صارمة تستمر لسنوات لضمان إزالة الأجزاء السامة، مثل الدماغ، الجلد، الكبد، والمبيض، التي تحتوي على مادة التترودوتوكسين القاتلة.2. كاسو مارزو: جبن ينبض بالحياة!هل تخيلت يومًا جبنًا مليئًا باليرقات الحية؟ في سردينيا، يُعد كاسو مارزو...
يعانى عدد كبير من الأشخاص من الكرش أو دهون البطن، خاصة أن التخلص منه صعب حتى في ظل ممارسة التمارين الرياضية.ووفقا لما جاء في موقعtuasaude نكشف لكم نصائح غذائية فعالة للتخلص من الكرش ودهون البطن في أسبوع واحد.تفقد دهون البطن، من الضروري إجراء بعض التغييرات على نظامك الغذائي، والتي تشمل:تناول 3 إلى 6 وجبات يوميًا ، مما قد يساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول.زيادة استهلاك الأطعمة الغنية بالبروتين، مثل الحليب خالي الدسم، والجبن الأبيض قليل الدسم، والبيض، والأسماك، والدجاج والديك الرومي منزوع الجلد.شرب 2 لتر من السوائل يومياً ، ويفضل الماء أو ماء الليمون أو شاي الكركديه أو الشاي الأخضر، لأن ذلك يساعد على التخلص من السوائل الزائدة في الجسم عن طريق البول.تجنب تناول الكحول، لأنه يوفر الكثير من السعرات...
يعاني عدد كبير من الأشخاص من تساقط الشعر وفقدان كثافته رغم استخدام مستحضرات عديدة، ولكن مالا ينتبه له كثيرون أن صحة الشعر تبدأ من الداخل.ووفقا لما جاء في draxe فإن اتباع نظام غذائي متكامل غني بالعناصر الغذائية ضروري لدعم نمو الشعر الصحي. أطعمة تقوى الشعر هناك العديد من الأطعمة التي تساعد على نمو الشعر ، واليكم أفضلها:الأطعمة العضوية اختر هذه الأطعمة لأنها خالية من المواد الكيميائية و قد تُسبب هذه المواد اضطرابات في الغدد الصماء، مما يؤثر على نمو الشعر.بذور اليقطين تُعد بذور اليقطين من أفضل الأطعمة الغنية بالزنك ، وهو ضروري لصحة الشعر وقد أظهرت الأبحاث أيضًا أن نقص الزنك يرتبط بقصور الغدة الدرقية وتساقط الشعر.الأسماك البريةالأسماك البرية، مثل السلمون، غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية ، التي تقلل الالتهاب وتدعم نمو الشعر وكثافته.الشاي...
صحة القولون.. في شهر رمضان، يحتاج القولون إلى عناية خاصة، حيث يمكن أن يتعرض للتهيج نتيجة لبعض الأطعمة التي نتناولها خلال اليوم. من جانبه قدم الدكتور محمد حلمي، استشاري السمنة والنحافة في كلية طب المنصورة، نصائح هامة حول الأطعمة والمشروبات التي يجب تجنبها للحفاظ على صحة القولون وتجنب تهيجه في رمضان: 1. الأطعمة الدسمة والمقلية تعتبر الأطعمة المقلية مثل السمبوسك المقلية، البطاطس المقلية، واللحوم الدهنية من أبرز مسببات عسر الهضم وتهيج القولون، وبالتالي يُفضل تجنبها. 2. الأطعمة الحارة والمتبلة التوابل الحارة مثل الفلفل الحار والشطة والبهارات القوية قد تهيج بطانة الأمعاء وتزيد من مشاكل القولون، لذلك يُنصح بتقليل تناولها. 3- البقوليات البقوليات مثل الفول، العدس، والحمص تسبب الانتفاخ والغازات لبعض الأشخاص، لذا من الأفضل تجنبها أو تناولها بكميات معتدلة. نصائح...
صورة تعبيرية (مواقع) تعد الثلاجة من أبرز الأدوات التي تستخدمها معظم الأمهات لتخزين الأطعمة والحفاظ على جودتها لفترة أطول، وتساهم في تسهيل تحضير الطعام، خاصة عندما يتعلق الأمر بتفريز الأطعمة أو تخزين بقايا الطعام.لكن هناك بعض الأطعمة التي قد تتحول إلى سموم قاتلة إذا تم تخزينها بشكل خاطئ داخل الثلاجة. هذا الموضوع قد يفاجئ العديد من السيدات، فبعض الأطعمة التي نعتقد أنها آمنة عندما نضعها في الثلاجة، قد تصبح مصدرًا للمشاكل الصحية الخطيرة.اقرأ أيضاً السر وراء التطريز في طرفي المنشفة: نقاش بمنصات التواصل الاجتماعي يكشف الحقيقة 16 مارس، 2025 السعودية توضح حقيقة تقديم دعم لوجستي للعملية العسكرية الأمريكية في اليمن 16 مارس، 2025 أطعمة خطيرة تتحول إلى سموم عند تخزينها في الثلاجة:البصل: خطر التخزين في البرد يعتبر البصل من أكثر الأطعمة...
إذا كنت تبحث عن إنقاص الوزن خلال شهر رمضان، من المهم اتباع نظام غذائي متوازن ومن الضروري اختيار الأطعمة الغنية بالبروتين والكربوهيدرات المعقدة والدهون الصحية والألياف والفيتامينات والمعادن، والتحكم في الكميات، وتجنب الأطعمة المصنعة مثل الوجبات السريعة خلال وجبتي الإفطار والسحور. كما أن شرب كمية كافية من الماء، والحصول على قسط كافٍ من النوم، وممارسة أنشطة بدنية خفيفة، وتجنب التوتر، كلها عوامل تدعم عملية إنقاص الوزن.نظرًا لأن بنية جسم كل شخص واحتياجاته تختلف، فيجب إنشاء خطة لفقدان الوزن وفقًا للحالة الصحية الشخصية والأهداف.جربيها فورا .. وصفة ساعدت سيدة على فقدان 41 كيلو من وزنهاريجيم 7 كيلو في الأسبوع الأول من رمضانما هي الأطعمة التي يجب تناولها في رمضانيجب أن تكون التغذية خلال شهر رمضان متوازنة وصحية. يُفضّل تناول الأطعمة التي...
صورة تعبيرية (وكالات) كشف الدكتور فهد الخضيري، المختص في أبحاث المسرطنات، عن مجموعة من الأطعمة التي يمكن أن تلعب دورًا مهمًا في الوقاية من سرطان القولون والمستقيم وتقليل مخاطر الإصابة به.وفي منشور عبر حسابه في "إكس"، قدم الخضيري نصائح غذائية هامة حول الأطعمة التي يجب أن تكون جزءًا من النظام الغذائي للحد من هذه المخاطر.اقرأ أيضاً فضائح صادمة: حرب خفية بين بن مبارك والعليمي تكشف المستور 14 مارس، 2025 ثورة في عالم السيارات: سيارة جديدة من تويوتا لا تحتاج بنزين أو كهرباء 14 مارس، 2025وأوضح الخضيري أن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السيليولوز، مثل سيقان وقشور الحبوب، بالإضافة إلى الورقيات، ولب الفاكهة وقشورها، والنباتات الكاملة (وليس العصائر المائية لهذه النباتات) تعتبر من الخيارات الغذائية الفعالة في مكافحة السرطان.وأشار...
صورة تعبيرية (وكالات) كشف أخصائي في مقطع فيديو حديث عن الأطعمة الأكثر ضرراً لصحة الكبد، مفاجئاً الكثيرين بتصريحاته المثيرة حول نوعية الأطعمة التي يجب تجنبها.على الرغم من التصورات الشائعة التي تربط أضرار الكبد باللحوم المعالجة أو السكر، إلا أن الأخصائي أكد أن الأطعمة الأخطر على الكبد ليست تلك التي يتوقعها الكثيرون.اقرأ أيضاً ارتفاع كبير لأسعار الذهب في صنعاء واستقرارها بعدن.. تفاصيل 14 مارس، 2025 لا تفوّت هذه الفوائد: لماذا يجب أن تتناول الشاي فور إفطارك في رمضان؟ 13 مارس، 2025وبدلاً من ذلك، حذر من الدهون غير المشبعة، التي توجد بكثرة في زيوت البذور، والتي تعد من بين المكونات الأكثر ضرراً للكبد.وأوضح الأخصائي أن الدهون غير المشبعة تعد من العوامل الرئيسية التي تساهم في تراكم السموم في الكبد، مشيراً إلى أن...
يرى بعض خبراء التغذية أن الكثير من الأطعمة التي قد نعتقد أنها "فائقة المعالجة"، هي في الواقع "أقل معالجة"، وقد تلعب دورا في تعزيز صحتنا. وقد يكون الإلحاح في تقليل تناول الأطعمة فائقة المعالجة أو المنتجات الغذائية المُصنّعة بشكل كبير، أمرا يستحق أن يؤخذ على محمل الجد؛ بعد أن ربطت الدراسات الحديثة باستمرار بين تناول هذه الأطعمة وحدوث مضاعفات ضارة تشمل "أمراض القلب والسرطان والسكري من النوع 2″، مما يرفع مستوى تهديدها لصحتنا. غير أن خبراء تغذية بدؤوا في الآونة الأخيرة يؤكدون أن الاستبعاد الشامل لهذه الأطعمة من نظامنا الغذائي، قد يكون أمرا مقيدا وغير عملي؛ بعد أن هيمنت الأغذية فائقة المعالجة على أرفف المتاجر حول العالم، وأصبح شراء الأطعمة الطازجة والكاملة وغير المعالجة لطهي كل وجبة نحتاجها، أمرا غير...
الحفاظ على صحة الأمعاء والهضم أمرٌ بالغ الأهمية، حيث أن تغييرات صغيرة وواعية تُسهم بشكل كبير في الحفاظ على صحة الأمعاء والهضم و تحميك من المشاكل الصحية الشائعة مثل الأنتفاخ والحموضة وغيرهم من الأمراض المزعجة.دراسة: انخفاض معدلات وفيات سرطان الثدي في أوروبا خلال 2025في اليوم العالمي لها.. كل ما لا تعرفه عن مرض الكلى المزمنإليك خمس نصائح فعّالة للحفاظ على صحة الأمعاء والهضم -ترطيب الجسم بطريقة ذكية قليلاالماء هو أفضل صديق لأمعائنا في الصيف، لكن الأمر لا يقتصر على شرب المزيد، بل يتعلق بالشرب بذكاء، شرب الماء الدافئ صباحًا يُحسّن عملية الهضم، بينما يُساعد ماء جوز الهند والمشروبات المُنقوعة المُزيلة للسموم على الحفاظ على توازن الإلكتروليتات، تجنب الإفراط في تناول المشروبات الباردة، لأنها قد تُبطئ عملية الهضم وتُسبب الانتفاخ، كما يُمكن...
يواجه مصابو قصور التغذية خلال شهر رمضان المبارك، الكثير من التحديات في تنظيم وجباتهم الغذائية بما يتناسب مع احتياجاتهم الصحية، كما أن حالتهم الصحية تتطلب اهتمامًا خاصًا في اختيار الأطعمة التي تساهم في تعزيز صحتهم وتحقيق توازن غذائي يساعدهم على الصيام بأمان. أطعمة لمصابي الغدة الدرقيةوفي هذا الإطار، يستعرض «الكونسلتو»، أبزر الأطعمة الغذائية التي يجب على مصابي الغدة الدرقية إتباعها خلال شهر رمضان وفقا لـ« health». ما هو قصور الغدة الدرقية؟ قصور الغدة الدرقية حالة تحدث عندما لا تُنتج الغدة الدرقية ما يكفي من الهرمونات، مما يؤثر بشكل كبير على العديد من وظائف الجسم مثل الطاقة، والتمثيل الغذائي، وصحة القلب والعظام. يُعد اليود من العناصر الأساسية لتحفيز إنتاج هرمون الغدة الدرقية، ونقصه يتسبب في توسع الغدة الدرقية أو ما...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تزامنًا مع شهر رمضان الكريم، يعد مشروب العرقسوس من المشروبات التي يحرص المسلمين على تناولها خلال الشهر الفضيل، حذرت وزارة الصحة والسكان من تناوله، خاصةً لمرضى السكر والضغط والكلى.حملات توعوية خلال شهر رمضانتسعى وزارة الصحة والسكان إلى تقديم نصائح يومية من خلال عدد من الحملات التوعوية التي تهتم بصحة المصريين أثناء فترة الصيام خلال شهر رمضان الكريم، موضحة أهم التحذيرات التي يجب أن يضعها المواطنين في الاعتبار أثناء تناول الأطعمة والأغذية المختلفة، وكذلك أثناء إقبالهم على شرب المشروبات الرمضانية التي تنتشر خلال شهر الصيام.تحذير من العرقسوسحذرت وزارة الصحة والسكان، المصريين الذين يعانون من مرض السكري أو أمراض الكلى أو مرض الضغط من شرب العرقسوس، حيث أنه يسبب مخاطر صحية خطيرة.أضرار تناول العرقسوسأوضحت الوزارة، الأضرار التي...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يعد شهر رمضان فرصة ثمينة للتجديد والتطوير على الصعيدين الروحي والصحي، فإلى جانب كونه شهرًا للعبادة والتقرب إلى الله، يمكن أن يكون أيضًا بداية لتبني أسلوب حياة أكثر صحة وتوازنًا، ومن خلال تحدي رمضان، يمكن لكل فرد أن يلتزم بتبني 30 عادة صحية جديدة، واحدة لكل يوم من أيام هذا الشهر المبارك، وذلك باتباع نصائح بسيطة وفعّالة تساهم في تحسين نمط الحياة وتنشيط الجسم وزيادة القدرة على التحمل. وفي هذا السياق، تقدم لكم "البوابة نيوز" مجموعة من الأفكار التي يمكن أن تعزز صحتكم وتجعلكم تستفيدون من كل لحظة في هذا الشهر الفضيل.شرب الماء بشكل منتظم : من أهم العادات الصحية التي يجب اتباعها هي شرب كميات كافية من الماء بين الإفطار والسحور، ويمكن تحديد هدف يومي...
يعد الصداع من المشكلات الصحية الشائعة بين جميع الأعمار وبعض أنواع الصداع تنتج عن أشياء تحدث في الحياة اليومية وقد تشمل المحفزات عادات النوم، ووضعية الجسم، والتوتر، والنظام الغذائي و إذا كنت تعاني من الصداع بشكل متكرر، وقد يشمل هذا إزالة الأطعمة المسببة للصداع من نظامك الغذائي. ووفقا لما جاء فى موقع “ rxlist” نعرض لكم أهم الأطعمة التى تسبب الصداع.فى أقل من ساعة .. طريقة عمل الجلاش بالكاستردمش العصبيين والمتوترين .. هؤلاء الأكثر عرضة للإصابة بـ القولون العصبيالشوكولاتةهذا هو ثاني أكثر مسببات الصداع النصفي شيوعًا بعد الكحول وتحتوي الشوكولاتة على الناقل العصبي بيتا فينيل إيثيلامين يمكن أن يكون هذا مسببًا للصداع خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من الصداع النصفي ومع ذلك فإن الخبراء غير متأكدين مما إذا كانت الشوكولاتة نفسها...
كشفت دراسة جديدة أن الأطعمة فائقة المعالجة، وهي المنتجات التي لا تحتوي على مكونات موجودة في المطبخ المنزلي، وتعتمد عوضًا عن ذلك على المواد الكيميائية والمحليات الصناعية والملونات لتشكيل ملمس ولون الطعام، مرتبطة بالعديد من المشاكل الصحية التي قد تؤدي إلى الوفاة. اعلانويُمكن أن يتسبب تناول هذه الأطعمة في الأمراض القلبية والعصبية، مثل باركنسون، وهو أول بحث يكشف عن الصلة بين تلك الأطعمة والمرض المعروف أيضا باسم الشلل الرعاش، غير أن هذا البحث، وعلى عكس نتائج الدراسات السابقة، لا يتحدث عن خطر الوفاة بسبب السرطان.وتشمل الأطعمة فائقة المعالجة النقانق، وحبوب الإفطار، ورقائق البطاطس المقرمشة، والمعكرونة سريعة التحضير، والوجبات المجمدة، والمشروبات الغازية، التي غالبًا ما تكون غنية بالسكر والدهون المشبعة والملح.في هذا السياق، يسلط التقرير الجديد الصادر عن وكالة أبحاث السرطان...
أميرة خالد يوجد أكثر من 100 نوع من التهاب المفاصل، وهي أحد أكثر الحالات المؤلمة، التي تؤثر على المفاصل وحركاتها، وربما يكون من الصعب إدارته والتعايش معه. وتعد هشاشة العظام التي تتطور مع تقدم العمر، والتهاب المفاصل الروماتويدي – وهي حالة من أمراض المناعة الذاتية يتم الحديث عنها بشكل أكبر النوعان الرئيسيان لهذا العرض. تقول تاميكو كاتسوموتو، أستاذة مساعدة في جامعة ستانفورد، في حلقة من بودكاست ZOE Health: “التحول إلى نظام غذائي مضاد للالتهابات يمكن أن يحدث فرقًا كبيرًا في ثمانية أسابيع فقط”. وأضافت: “هناك أطعمة يمكن أن تلعب دورا مهما في إدارة وعكس أعراض التهاب المفاصل، موضحة أنه على الرغم من عدم وجود علاج لالتهاب المفاصل، إلا أن بعض العوامل مثل النظام الغذائي وتغيير نمط الحياة والأدوية يمكن أن...
روسيا – يعاني العديد من الناس من القرحة المعدية التي تسبب لهم آلاما شديدة وتؤثر على صحة الجهاز الهضمي بشكل كبير، وقد تتشكل القرحة نتيجة عادات غذائية خاطئة. حول الموضوع قال طبيب أمراض الجهاز الهضمي الروسي أوليغ بايكوف في مقابلة مع صحيفة Gazeta.Ru الروسية:” تحدث القرحة نتيجة خلل بالغشاء المخاطي للمعدة،، مما يؤدي إلى التهاب واختلال الأداء الطبيعي لهذا العضو المهم في الجهاز الهضمي، ويمكن أن تحدث قرحة المعدة نتيجة عدة عوامل داخلية وخارجية تؤثر على الجسم، وأحد هذه العوامل هو النظام الغذائي”. وأضاف:”أكثر المواد الغذائية التي تسبب قرحة المعدة هي الأطعمة الحارة والتوابل، فهذه الأغذية تساهم في زيادة ارتفاع حموضة المعدة، مما يزيد من احتمالية تلف الغشاء المخاطي. كما أن الأطعمة الحارة قد تؤدي إلى خلل في الأداء الطبيعي...
حرقة المعدة من أكثر المشاكل التي تواجه الصائمين في رمضان بسبب تناول بعض الاطعمة المليئة بالتوابل او التي تحتوي على نكهات نفاذة كالثوم و البصل حتى إن تم تناولها في وجبة الإفطار وشرب الكثير من المياه وتناول الاطعمة المرطبة قد تسبب ايضا حرقة المعدة والتي يعاني منها البعض . وفي التقرير التالي ، سنوضح أبرز الأطعمة التي تسبب حرقة المعدة : -الأطعمة الغنية بالدهون تناول اللحوم بطرقها المختلفة و التي تحتوي على الكثير من الدهون في مجملها قد يسبب حرقة المعدة لان الدهون تتجمع و قد تسبب الإحساس بالحموضة و حرقة المعدة . -الحمضياتعلى الرغم من أن شرب العصائر كالبرتقال و الليمون له فوائد كثيرة إلا أن تلك المشروبات قد تتتسبب في الإصابة بحرقة المعدة إذا تم تناولها بإفراط . -الاطعمة الحارة البعض يستمتع بتناول الطعام...
قهوة (مواقع) كشفت قناة العربية في تقرير لها عن بعض الأطعمة التي يُنصح بتجنب تناولها مباشرة بعد شرب القهوة في شهر رمضان، وذلك للوقاية من التأثيرات السلبية التي قد تضر بالجهاز الهضمي والصحة العامة. اقرأ أيضاً الأرصاد يتوقع هطول أمطار متفرقة على هذه المحافظات اليمنية في الساعات القادمة 9 مارس، 2025 الريال اليمني يشهد انخفاضا كبيرا أمام العملات الأجنبية اليوم الأحد: آخر تحديث 9 مارس، 2025الأطعمة الحمضية (مثل الطماطم والليمون):أولى الأطعمة التي يجب تجنبها هي الأطعمة الحمضية مثل الطماطم والليمون. تعود هذه التحذيرات إلى أن القهوة تحتوي على مكونات يمكن أن تزيد من حموضة المعدة.إذا تم تناول الأطعمة الحمضية مباشرة بعد شرب القهوة، قد يؤدي ذلك إلى زيادة الحموضة في المعدة، مما يسبب الشعور بحرقة المعدة ومشاكل هضمية أخرى.لذا يفضل تأجيل...
جرثومة المعدة (H. pylori) هي نوع من البكتيريا التي تصيب المعدة، ويمكنها أن تتلف الأنسجة في المعدة والجزء الأول من الأمعاء الدقيقة (الاثني عشر)، ويمكن أن يسبب هذا الألم والالتهاب وفي بعض الحالات، يمكن أن تسبب أيضًا تقرحات مؤلمة تسمى القرحة الهضمية في الجهاز الهضمي العلوي.جرثومة المعدة شائعة،ويعاني منها كثير من الأشخاص، ومعظم المصابين بها لن يصابوا بالقرحة أو تظهر عليهم أي أعراض ولكنها السبب الرئيسي للقرحة.حلويات رمضان.. طريقة عمل بسبوسة بالبرتقالالمكسرات النيئة أم المحمصة: أيهما صحي أكثر؟تهاجم جرثومة المعدة البطانة التي تحمي المعدة، وتصنع البكتيريا إنزيمًا يسمى اليورياز، وهذا الإنزيم يجعل أحماض المعدة أقل حمضية، كما أنه يضعف بطانة المعدة، وبالتالي تكون خلايا المعدة معرضة لخطر أكبر للإصابة بالحمض والبيبسين، وهي سوائل هضمية قوية، ويمكن أن يؤدي ذلك إلى...
إذا كنت تبحث عن أفضل التوصيات من اجل علاج جرثومة المعدة، وما قد ينتج عنها من قرح هضمية، والتهاب المعدة. فإليك افضل الأطعمة التي تقضي على جرثومة المعدة، واهم الأطعمة الممنوعة على مرضى جرثومة المعدة. الاثار الجانبية لعلاج جرثومة المعدة عادة يستمر علاج الجرثومة الحلزونية فترة تتراوح ما بين 7 إلى 14 يوم. ويتم خلال تلك الفترة استخدام أدوية المضادات الحيوية، وأدوية مثبطة لمضخة البروتون. وتعد من الآثار الجانبية الشائعة لعلاج جرثومة المعدة: طعم معدني بالفم يبدأ الشعور بوجود طعم معدني في الفم في مرحلة مبكرة من العلاج، وربما قد يزداد ذلك الشعور سوءا مع مرور الوقت. ومن اجل المساعدة على التخلص من هذا الطعم غير المحبب. فبإمكانك تجربة التالي: تتبيل السلطات بالخل رش القليل من صودا الخبز والملح...
بينما يمتلئ الشهر الفضيل بالخير، من المهم الحفاظ على مستويات الطاقة لدينا وتجنب إغراءات الأطعمة غير الصحية التي تأتي مع الشهر، خلال شهر رمضان ، من الطبيعي أن تلاحظ اختلافا في مستوى الطاقة في جسمك ، وهذا يعتمد على ما تأكله أو تتجنبه في وجبات الإفطار والسحور، على سبيل المثال ، قد يحتاج جسمك إلى تناول السكريات بعد صيام طويل ، لكن هذا ضار بصحة جسمك وبشرتك. فطارك عندنا.. بامية باللحم مع أرز بالشعريةالأطعمة التي يجب تجنبها خلال شهر رمضان1- الأطعمة الدهنية والمقليةينصح خبراء التغذية بشكل عام وخلال شهر رمضان بشكل خاص، بتجنب تناول الأطعمة الدهنية والمقلية، مثل الأطباق الحلوة والزلابية المقلية والكنافة المقلية، بالإضافة إلى أطباق المعجنات المختلفة مثل السمبوسة لأنها مشبعة بالدهون التي يتراكم عليها الجسم بسرعة، كما أن...
قد يكون شهر رمضان، الذي يمثل لحظة روحانية ومشاركات، سبباً في حدوث مشكلات هضمية، فقد تتسبب ساعات الصيام الطويلة التي تتبعها فترات راحة سريعة في حدوث مشكلات مثل حرقة المعدة.ولكن هناك طرق بسيطة لتجنب هذه المشكلات والاستمتاع بهذا الشهر المقدس على أكمل وجه.تحمي من أمراض خطيرة .. فوائد تناول شوربة العظامنصائح عملية للوقاية من مشاكل الجهاز الهضمييعاني العديد من الصائمين من اضطرابات في الهضم خلال شهر رمضان، وإليك بعض النصائح لتجنب هذه الاضطرابات والاستمتاع بهذا الشهر الفضيل بسلام.- اتبع نظام غذائي متوازنللوقاية من آلام المعدة، من الضروري تناول الأطعمة الغنية بالألياف مثل الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة، تساعد هذه الأطعمة على الهضم وتمنع الإمساك. تجنب الأطباق الدهنية أو الحارة التي يمكن أن تهيج المعدة.- ابقى رطبًايلعب الترطيب دورًا مهمًا في عملية...
صورة تعبيرية (مواقع) تعتبر حموضة المعدة من أكثر المشاكل التي يعاني منها الصائمون خلال شهر رمضان، خاصة مع تغيير العادات الغذائية وزيادة تناول الأطعمة الثقيلة والدهنية بعد الإفطار.حموضة المعدة قد تتسبب في شعور مزعج للغاية، ولكن هناك عدة نصائح يمكن اتباعها لتجنب هذه المشكلة خلال الشهر الكريم.اقرأ أيضاً جفاف الفم في رمضان: طرق سحرية للتغلب على المشكلة نهائياً 8 مارس، 2025 وداعا لانتفاخ البطن في رمضان: نصائح فعّالة للتخلص من المشكلة المزعجة 8 مارس، 2025 تجنب الأطعمة الحارة والدهنية: تعد الأطعمة الحارة والدهنية من أبرز مسببات حموضة المعدة، لذا يُفضل تجنب تناول المأكولات الغنية بالبهارات أو المقليات خلال وجبتي الإفطار والسحور.كما يُنصح بتقليل الأطعمة التي تحتوي على مستويات عالية من الدهون، مثل الأطعمة المقلية واللحوم الدهنية، لأنها تزيد من إفراز حمض...
صورة تعبيرية (مواقع) يعد جفاف الفم من أبرز المشاكل التي يواجهها الكثيرون أثناء الصيام في رمضان، خاصة في ظل ساعات الصيام الطويلة وارتفاع درجات الحرارة.هذه المشكلة قد تؤثر بشكل كبير على الراحة اليومية وتسبب الكثير من الإزعاج. ولكن، هناك بعض الطرق السحرية التي يمكن أن تساعد في التغلب على جفاف الفم وتحافظ على الترطيب طوال اليوم.اقرأ أيضاً وداعا لانتفاخ البطن في رمضان: نصائح فعّالة للتخلص من المشكلة المزعجة 8 مارس، 2025 وداعا للعطش في رمضان: أفضل الأطعمة التي تروي عطشك وأخرى يجب تجنبها 8 مارس، 2025شرب الماء بكميات كافية بعد الإفطار: أحد الأسباب الرئيسية لجفاف الفم هو نقص السوائل في الجسم. لضمان ترطيب الفم، يجب شرب كميات كافية من الماء بعد الإفطار وحتى السحور.يفضل تناول 8 إلى 10 أكواب من...
أظهرت دراسة أجراها باحثون إيطاليون وبرازيليون أن الإفراط في تناول الملح يزيد من خطر الإصابة بسرطان المعدة، حتى بين الأشخاص الذين يتبعون نظاما غذائيا صحيا.وشارك في الدراسة، التي نشرتها مجلة BMC Medicine، 1751 شخصا، من مدن سان باولو وغويانيا، وفورتاليزا، وبيليم، في البرازيل، ينتشر فيها سرطان المعدة كثيرا، واتضح للباحثين أن الملح هو السبب وراء هذا الانتشار، حيث إن الإفراط في تناول الصوديوم له تأثير ضار على بطانة المعدة، ويؤدي إلى الالتهاب وتفاعلات غير مرغوب فيها مع بكتيريا /هيليكوباكتر بيلوري/، التي توجد عادة في المعدة ويمكن أن تتسبب التهابها.ووفقا للدراسة، فإن زيادة الصوديوم يمكن أن تسبب التهابا للمعدة، وحدوث مضاعفات تنتج عن تهيج مزمن للغشاء المخاطي، وهو ما يساهم في تطور السرطان.واكتشف الباحثون أن تناول الأطعمة فائقة المعالجة، مثل المشروبات...
صورة تعبيرية (مواقع) يعتبر انتفاخ البطن من أكثر المشكلات التي يواجهها الصائمون في رمضان، خاصة بعد الإفطار، نتيجة لتناول الطعام بسرعة أو تناول أطعمة ثقيلة أو غنية بالدهون.لكن لا داعي للقلق، فهناك العديد من النصائح التي يمكن أن تساعد في تخفيف هذه المشكلة المزعجة.اقرأ أيضاً وداعا للعطش في رمضان: أفضل الأطعمة التي تروي عطشك وأخرى يجب تجنبها 8 مارس، 2025 ترامب يكشف عن طريقتين للتعامل مع إيران بشأن الملف النووي 7 مارس، 2025 تناول الطعام ببطء وبكميات معتدلة:تناول الطعام بسرعة قد يؤدي إلى ابتلاع الهواء بكميات كبيرة، ما يعزز من الشعور بالانتفاخ. لذا يفضل تناول الطعام ببطء مع مضغ الطعام جيدًا لتقليل كمية الهواء المبتلع.كما يجب تجنب الإفراط في تناول الطعام، حيث أن تناول كميات كبيرة من الطعام في وقت قصير...
صورة تعبيرية (مواقع) يعد العطش من أكثر المشاكل التي يعاني منها الصائمون خلال شهر رمضان، خاصةً أثناء ساعات الصيام الطويلة.ومع ذلك، يمكن التغلب على هذه المشكلة باتباع بعض النصائح الغذائية البسيطة.اقرأ أيضاً ترامب يكشف عن طريقتين للتعامل مع إيران بشأن الملف النووي 7 مارس، 2025 صنعاء تكشف عن موعد عودة عمليات البحر الأحمر 7 مارس، 2025 الأطعمة التي تسبب العطش:يجب تجنب الأطعمة المالحة، خاصةً أثناء السحور، مثل المكسرات المملحة، اللحوم المدخنة، ورقائق البطاطس.فالملح يؤدي إلى احتباس الماء في الجسم ويزيد من الشعور بالعطش أثناء الصيام. من الضروري الحفاظ على توازن كمية الصوديوم في الجسم لتجنب الجفاف. الفواكه التي تمنع العطش:تعد الفواكه الطازجة مثل البطيخ، الفراولة، الجريب فروت، والتفاح من أفضل الخيارات التي تساعد في الحفاظ على ترطيب الجسم خلال ساعات الصيام.هذه الفواكه...
تناول السلطة يوميًا له فوائد عديدة وقد شارك الخبراء ابحاث دراسية حول ما يحدث بالفعل للجسم عندما تتناول سلطة كل يوم والعلامات التي يجب أن تتجنب بها هذا الطبق الموصى به كثيرًا.ماذا يحدث للجسم إذا تناولت سلطة كل يوم1. سوف يرتفع تناولك للعناصر الغذائيةوجدت دراسة أجريت عام 2019 على ما يقرب من 10000 شخص بالغ أن الأشخاص الذين تناولوا السلطة استهلكوا المزيد من فيتامينات أ، ب-6، ج، هـ، ك، حمض الفوليك، الكولين وغيرها من العناصر الغذائية الأساسية. تتوافق النتائج مع دراسة أقدم أجريت عام 2006 على أكثر من 9000 امرأة وأكثر من 8000 رجل وجدت أن آكلي السلطة لديهم عادةً المزيد من فيتامينات ج و هـ وحمض الفوليك والكاروتينات في نظامهم الغذائي.تحتوي السلطات غالبًا على مجموعة متنوعة من الخضروات والخضراوات...
يصاب الكثير من الأشخاص بـ حرقة المعدة بعد تناول وجبة الإفطار خلال شهر رمضان، وذلك نتيجة تناول بعض الأطعمة التي تؤدي إلي ارتجاع حمض المعدة إلى المريء، وعادة ما تتسم هذه الحالة بإحساس حارق في الصدر، ولكنها قد تسبب أيضًا ارتجاعًا وصعوبة في البلع.يمكن للعديد من العوامل أن تزيد من خطر إصابتك بأعراض حرقة المعدة، مثل الإفراط في تناول الطعام، وبعض الأدوية ، والسمنة، واختيارات نمط الحياة.أسرار عمل البرياني بالدجاج بالطريقة الأصليةمشروبات رمضانية صحية| تعرف على فوائد الكركديه والخروبيلعب نظامك الغذائي أيضًا دورًا مهمًا وقد يؤدي إلى ظهور الأعراض أو تفاقمها، وفي حين لا توجد قائمة واحدة تناسب الجميع من الأطعمة التي يجب تجنبها لتخفيف حرقة المعدة، إلا أن هناك العديد من الأسباب الشائعة.تجنب تناول هذه الأطعمة للوقاية من الإصابة...
أميرة خالد يعاني الكثيرون خلال شهر رمضان من التخمة واضطرابات المعدة بسبب الإفراط في تناول الطعام بعد ساعات الصيام الطويلة، مما يؤدي إلى الشعور بالخمول، التجشؤ، الحموضة، وعسر الهضم. وتحدث التخمة نتيجة تناول كميات كبيرة من الطعام دفعة واحدة، خاصة الأطعمة الدهنية والمقلية والمشروبات الغازية، مما يُجبر الجهاز الهضمي على بذل مجهود إضافي للهضم. وأحد أبرز أسباب التخمة هو زيادة إنتاج الأنسولين بسبب ارتفاع مستوى السكر في الدم، خاصة عند تناول الأطعمة المكررة ذات المؤشر الجلوكوزي المرتفع مثل الأرز الأبيض والمكرونة. كما أن التجشؤ وعسر الهضم من المشكلات الشائعة التي تحدث نتيجة تناول الطعام بسرعة أو استهلاك المشروبات الغازية، مما يؤدي إلى دخول كميات كبيرة من الهواء إلى الجهاز الهضمي. ولتجنب هذه المشكلات، ينصح الخبراء بتقسيم وجبة الإفطار إلى كميات...
وجبة السحور هي الوجبة التي تساعدك على صيام اليوم التالي، فإذا كانت تلك الوجبة مشبعة و بها الياف و الموجودة في الخضروات و مياه ستساهم في اعطائك نشاط لليوم التالي و ذلك لأن الأطعمة التي تحتوي على دهون و حمضيات ستتسبب في شعورك بالعطش في اليوم التالي أثناء النهار و حتى الافطار . و في التقرير التالي سنوضح الاطعمة التي تسبب الحموضة في الصيام، و تجنب تناولها في السحورالأطعمة الحمضيةالليمون: الليمون يحتوي على حمض الليمون الذي يمكن أن يسبب الحموضة. فإن تناولت طبق فول في السحور يفضل عدم وضع ليمون لأنها ستشعرك بالعطش الشديد في اليوم التالي .البرتقال: البرتقال يحتوي على حمض الستريك الذي يرفع من احتمالية التسبب في الحموضة لذلك يمكن أن تشرب عصير البرتقال او تتناول البرتقال كفاكهه بعد...
تساقط الشعر حالة شائعة تتسبب في فقدان الشعر من فروة الرأس أو من أي جزء آخر من الجسم، لذا قدم الدكتور خلدون الحورانى،خبير التغذية عبر صفحته الشخصية على الفيسبوك، بعض الفيتامينات الهامة لنمو وتعزيز الشعر .5 فيتامينات مهمة لنمو الشعر.. 1-فيتامين أفيتامين أ هو أحد العناصر الغذائية الأساسية التي تساعد في الحفاظ على صحة الشعر وكذلك الصحة العامة. يساعد في نمو الخلايا وتكوين الشعر.2-فيتامين بجميع فيتامينات ب ضرورية لنمو الشعر والتي تشمل فيتامين ب1، ب2، ب3، ب5، ب6، ب12، ب7، وب9، نقص فيتامين ب يمكن أن يؤدي إلى تساقط الشعر.3-فيتامين Cفيتامين C هو أحد مضادات الأكسدة القوية جدًا والذي يساعد أيضًا على تعزيز إنتاج الكولاجين، كلا هذين المكونين ضروريان لنمو الشعر بشكل جيد.4-فيتامين دكشفت العديد من الدراسات التي أجريت على نمو...
ينصح الأفراد الذين يختارون الصيام في رمضان بالانتباه جيدًا إلى نظامهم الغذائي، حيث إن اضطراب نظامهم الغذائي المعتاد وأنماط الأكل خلال الشهر قد يسبب بعض الانزعاج ويزيد من حساسية الطعام، وخاصة عند تناول أنواع معينة من الأطعمة الغنية بالسكر أو الدهون.فطارك عندنا.. طريقة عمل مكرونة بالبشاميل .. والحلو قطايف بالمكسراتلهذه الأسباب .. أهمية شرب الماء بين الإفطار والسحورومن المستحسن عمومًا تجنب بعض أنواع الأطعمة خلال شهر رمضان، أو على الأقل الحد منها، مثل- المقلية والدهنيةمثل البطاطس المقلية والسمبوسة، فهذه الأطعمة تحتوي على نسبة عالية من الكمية الموصى بها يومياً من الدهون والصوديوم، لذا فإن تناولها بشكل متكرر قد يزيد من تأثير التعب والإرهاق الناتج عن الصيام في رمضان.- الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من الملح مثل المخللات، حيث يمكن للصوديوم...
استجابة واسعة لنظام المداومة صبيحة اليوم الأوّل من عيد الأضحى