2025-05-10@16:06:13 GMT
إجمالي نتائج البحث: 604
«ا غنیة»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
تُعد صلصة البولونيز من الأطباق الكلاسيكية في المطبخ الإيطالي، وهي معروفة بنكهتها الغنية وقوامها الدسم، وتُستخدم صلصة البولونيز عادةً في إعداد أطباق المكرونة، وتعتبر مثالية لإضافة لمسة من الفخامة إلى وجباتك، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير بولونيز لذيذة ومشبعة، والتي ستعزز من تجربة تناول الطعام لديك. مكرونة بصلصة البولونيزطريقة عمل صلصة البولونيزالمكونات:- لصلصة البولونيز: - 500 جرام لحم بقر مفروم - 1 حبة بصل كبيرة، مفرومة ناعماً - 2 فص ثوم، مفروم - 2 جزرة متوسطة، مقطعة إلى مكعبات صغيرة - 1 عود كرفس، مفروم - 400 جرام طماطم مفرومة (معلبة أو طازجة) - 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم - 1 كوب مرق لحم أو دجاج - 1 كوب حليب - 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف - 1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف - ملح وفلفل أسود حسب الذوق - 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون طريقة...
تعتبر وصفة قطع اللحم بالصويا صوص واحدة من الوصفات الشهية التي تجمع بين النكهات الآسيوية الغنية والبساطة في التحضير، الصويا صوص يضيف طعماً مميزاً يمزج بين الحلاوة والملوحة، مما يجعل اللحم طرياً ومشبعاً بالنكهات. هذه الوصفة مثالية للتقديم مع الأرز أو الخضروات المشوية. طريقة عمل قطع اللحم بالصويا صوصالمكونات- 500 غرام من اللحم المقطع إلى شرائح- 3 ملاعق كبيرة من الصويا صوص- 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي- 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المفروم- 2 فص ثوم مفروم- 1 ملعقة صغيرة من السكر البني- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود- 2 بصل أخضر مفروم- 1 ملعقة كبيرة من الخل الأبيض (اختياري) طريقة التحضير 1. في وعاء، اخلط الصويا صوص، الزنجبيل، الثوم، السكر البني، والفلفل الأسود جيداً.2. أضف شرائح اللحم إلى الخليط واتركها تتبل...

داعية مشيدًا بكلمة الرئيس السيسي باحتفالية الأوقاف بالمولد النبوي: "غنية بالحكمة لبناء الإنسان" (فيديو)
علق الشيخ رمضان عبد المعز، الداعية الإسلامي، على كلمة الرئيس عبد الفتاح السيسي، خلال احتفالية وزارة الأوقاف المصرية بالمولد النبوي الشريف، قائلا: "كلمة غنية بالحكمة، كما كان هناك كلمات مؤثرة من شيخ الأزهر، مولانا الإمام الدكتور أحمد الطيب، ومعالي الوزير الدكتور أسامة الأزهري". شيخ الأزهر يهدي السيسي النسخة الأولى من ترجمة القرآن الكريم باللغة الإنجليزية شيخ الأزهر يهدي الرئيس السيسي النسخة الأولى من ترجمة الأزهر "لمعاني القرآن الكريم" للإنجليزيَّة وقال "عبد المعز" خلال تقديم برنامجه "لعلهم يفقهون"، المذاع على فضائية "دي إم سي" مساء اليوم الاثنين، أن الرئيس في كلمته أشار إلى أن النبي محمد صلى الله عليه وسلم هو رحمة للعالمين، وهذا يُذكّرنا بأهمية التراحم الذي علمنا إياه نبينا الكريم، حيث قال: "من لا يرحم لا يُرحم".مقتطفات في ذكرى النبي وأضاف:...
تعد الذرة مفيدة جداً لصحة البشرة إذ أنها غنية بفيتامين البيتا كاروتين التي هي مضادات أكسدة قوية تعمل على الوقاية من التجاعيد وزيادة نضارة وحيوية البشرة. تساهم الذرة في تحسين صحة البشرة والعينين، فالذرة الصفراء غنية بفيتامين أ في الجسم، وفيتامين أ ضروري لصحة العينين والبشرة والجلد والأنسجة المخاطية في الجسم.ويفضل الكبار والصغار تناول الذرة الحلوة بجانب الأطباق الرئيسية على مائدة الغداء وهذا ما يدفع الأمهات الي تحضيرها وتقديمها لأفراد أسرتها من أجل أسعادهم.وفي السطور التالية نقدم لكٍ طريقة تحضير الذرة الحلوة بالفرن بخطوات سهلة وبسيطة.المقادير- الذرة : 4 حبات (مقشّرة)- جبن البارميزان : نصف كوبطريقة التحضيرحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.قطّعي الذرة بالحجم الذي ترغبين به.ضعي الذرة في صينية فرن، ثم أدخليها إلى الفرن، مع التقليب من وقت...
يُعتبر الحمص من الأغذية القديمة التي كانت تُستخدم في العديد من الثقافات بفضل قيمته الغذائية العالية وفوائده الصحية المتعددة. ويأتي الحمص في أشكال متعددة، منها الحمصية، التي تجمع بين الطعم اللذيذ والفوائد الغذائية. وتناول الحمصية يُعد خيارًا صحيًا يُساهم في تعزيز صحة الجسم والوقاية من العديد من الأمراض، مما يجعلها وجبة خفيفة مثالية في النظام الغذائي اليومي. فوائد تناول الحمصية1.غنية بالبروتين:تحتوي الحمصية على كمية جيدة من البروتين، مما يساعد على بناء العضلات وتعزيز وظائف الجسم الحيوية. 2. مصدر جيد للألياف: تسهم الألياف في تحسين عملية الهضم وتقليل مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك. 3. تعزيز صحة القلب: الحمصية تحتوي على دهون صحية تساهم في تقليل مستويات الكوليسترول الضار، وبالتالي تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. 4. تنظيم مستويات السكر في الدم: بفضل الألياف والبروتين، تساعد الحمصية في تنظيم...
قالت الدكتور نهال غنيم، أخصائي التغذية العلاجية، إنّ هناك احتياطات لازمة عند تناول حلوى المولد النبوي الشريف تساعد في تقليل الأضرار الناتجة عنها، بداية من ضرورة تناول كميات صغيرة ومناسبة أي تناول قطعة أو قطعتين في اليوم بمعدل 50 جراما، كما يجب تناول حلوى المولد بعد وجبة غنية بالبروتين والألياف، فضلا عن تناول كميات كبيرة من المياه. نصائح تناول حلوى المولد وأضافت «غنيم»، خلال لقائها مع الإعلامية آية جمال الدين عبر شاشة قناة «DMC»، أنّه من الممكن تقليل الآثار الناتجة عن حلوى المولد عن طريق تناول بعض المشروبات مثل الشاي الأخضر والبقدونس والكرفس، مشيرة إلى أنّ المكسرات التي تستخدم في صنع الحلوى مثل الفول السوداني واللوز والسمسم والحمص عند إضافتها على السكر يجعلها ذات سعرات حرارية عالية. الإكثار من تناول...
أكد على المشاركة الواسعة والحضور الكبير اليوم في الفعاليات المركزية في صنعاء وبقية المحافظات شعبنا جدير بمثل هذا الموقف المشرف والعظيم فهو أهل الوفاء والثبات والمحبة لرسول الله الخطر على الأمة يأتي من جبهتين متناغمتين على مر التاريخ وهما جبهتا الكفر والنفاق الأمة تعيش حالة انحدار أخلاقي وقيمي وحضاري وأمية سياسية وغباء وتبلداً في المشاعر الثورة / أَعُـوْذُ بِاللَّهِ مِنْ الشَّيْطَان الرَّجِيْمِ بِـسْـــمِ اللَّهِ الرَّحْـمَـنِ الرَّحِـيْـمِ الْحَمْدُ لِلَّهِ رَبِّ الْعَالَمِينَ، وَأَشهَدُ أَنَّ لَا إِلَهَ إِلَّا اللَّهُ الْمَلِكُ الْحَقُّ المُبين، وَأشهَدُ أنَّ سَيِّدَنا مُحَمَّداً عَبدُهُ ورَسُوْلُهُ خَاتَمُ النَّبِيِّين. اللَّهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّدٍ وَعَلَى آلِ مُحَمَّد، وَبارِكْ عَلى مُحَمَّدٍ وَعَلَى آلِ مُحَمَّد، كَمَا صَلَّيْتَ وَبَارَكْتَ عَلَى إِبْرَاهِيمَ وَعَلَى آلِ إِبْرَاهِيمَ إِنَّكَ حَمِيدٌ مَجِيدٌ، وَارضَ اللَّهُمَّ بِرِضَاكَ عَنْ أَصْحَابِهِ الْأَخْيَارِ المُنتَجَبين، وَعَنْ سَائِرِ...
عبدالله أبوضيف توفيت الفنانة المصرية ناهد رشدي عن عمر ناهز 70 عامًا، بعد مسيرة طويلة وحافلة في مجال الدراما والسينما المصرية، حيث عُرفت بأدوارها المؤثرة التي تركزت على الشخصيات الشعبية والإنسانية، مما جعلها واحدة من الأيقونات الفنية التي تركت بصمة واضحة في وجدان المشاهدين، ساهم في ذلك مشاركتها في العديد من الأعمال التي لا تزال تُعاد وتُشاهد بشكل دائم، مما يجعل إرثها الفني «مستدامًا» حتى بعد وفاتها. وبدأت الفنانة المصرية ناهد رشدي مسيرتها الفنية في أوائل الستينيات، وسرعان ما أثبتت نفسها كمبدعة متعددة المواهب، حيث قدمت العديد من الأعمال الناجحة التي تركت أثراً عميقاً في قلوب جمهورها، من أفلامها المميزة إلى مشاركتها في المسلسلات والبرامج التلفزيونية. أخبار ذات صلة مصر تجدد رفض وجود إسرائيل في «محور فيلادلفيا» ومعبر رفح...
قال الدكتور حافظ سلماوي، أستاذ هندسة الطاقة، إن جهود الدولة المصرية مستمرة لزيادة نسب إنتاج الطاقة المتجددة في شبكة الكهرباء، إذ أن الطاقة المتجددة يمكن أن تستخدم ليس فقط في الكهرباء، ولكن أيضًا في إنتاج طاقة حرارية. خبير: مصر قدمت صورة متكاملة في مجال تكنولوجيا المعلومات أونكتاد: الناتج المحلي الإجمالي لـ غزة انخفض بنسبة 81% في الربع الأخير من عام 2023 وأضاف سلماوي، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلاميين رامي الحلواني وسمر الزهيري خلال برنامج "هذا الصباح"، المذاع عبر قناة "إكسترا نيوز"، اليوم الجمعة، أن مصر غنية بإمكانيات الطاقة المتجددة، وخلال الفترة الماضية وقرابة العشر سنوات منذ صدور تعريفة التغذية في عام 2014 تمكنت مصر من اجتذاب استثمارات في مجال الطاقة المتجددة، ونتيجة لذلك انخفضت التكلفة.وتابع أن الطاقات المتجددة تحقق للدولة،...
تعتبر الجوافة من الفواكه الاستوائية التي تتمتع بشعبية واسعة بفضل طعمها اللذيذ وفوائدها الصحية العديدة، فهي ليست فقط لذيذة ومنعشة، بل أيضاً غنية بالعناصر الغذائية التي تساهم في تحسين الصحة العامة، وفيما يلي نقدم لك أبرز فوائد تناول الجوافة وكيفية استفادة الجسم من هذه الفاكهة الرائعة. فوائد تناول الجوافة1. غنية بالفيتاميناتتحتوي الجوافة على نسبة عالية من فيتامين C، الذي يعتبر مضاداً للأكسدة ويساعد في تعزيز جهاز المناعة، مما يقلل من احتمالية الإصابة بالأمراض. 2. تحسين الهضمالجوافة غنية بالألياف الغذائية، التي تلعب دوراً مهماً في تحسين حركة الأمعاء والوقاية من مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك. 3. دعم صحة القلبتحتوي الجوافة على مضادات أكسدة وأحماض دهنية، مثل الأوميغا-3 والأوميغا-6، التي تساعد في خفض مستويات الكولسترول الضار وتعزيز صحة القلب. 4. تحسين صحة البشرةفيتامين C الموجود في...
تُعتبر مولتن كيك من أبرز الخيارات التي يفضلها الكثيرون لما تتميز به من طعم شهي وقوام لذيذ، ويُعد "مولتن كيك بالنوتيلا" من الحلويات التي تجمع بين النكهات الغنية والمكونات البسيطة لتقدم تجربة طعام رائعة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير هذا الكيك اللذيذ الذي يعتبر مثاليًا لتقديمه في المناسبات الخاصة أو كوجبة خفيفة ترفيهية. طريقة عمل مولتن كيكالمكونات:- 100 جرام من زبدة الطهي- 100 جرام من الشوكولاتة الداكنة- 50 جرام من السكر البودرة- 2 بيض- 1 صفار بيضة- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا- 30 جرام من الدقيق- 2 ملعقة كبيرة من نوتيلا- رشة من الملح طريقة التحضير1. تحضير القالب:سخن الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. دهن القوالب الصغيرة بالزبدة ورشها بالدقيق. 2. تحضير الخليط:في وعاء صغير، ذوّب الزبدة والشوكولاتة الداكنة معًا على...
كشفت إحدى الدول الأسيوية النقاب عن اكتشاف نفط وغاز طبيعي بكميات كبيرة في المياه الإقليمية بعد إجراء أعمال تنقيب استمرت على مدار 3 سنوات.وفي تصريحات رصدتها منصة الطاقة المتخصصة (مقرّها واشنطن)، قال مسؤول أمني كبير في باكستان، إن الاكتشاف قد يغير مصير البلد التي تعاني عجزًا في تلبية الطلب المحلي، ولذلك تضطر إلى الاستيراد من الخارج. وإذا ثبتت حقيقة وجود نفط وغاز كبيرين، ستقلّ، أو تنتفي، حاجة باكستان لاستيراد الخام والغاز المسال بما يستنزف موارد النقد الأجنبي الشحيحة. ولم يُعلن حجم الاحتياطيات على نحو دقيق؛ إذ إن أعمال الحفر لم تبدأ بعد، كما أن تكلفة التنقيب مرتفعة، وقد تصل إلى 5 مليارات دولار.وسبق هذا النبأ إعلان اكتشاف غاز جديد باحتياطيات بـ351.2 مليار قدم مكعبة داخل أحد الآبار في مقاطعة شمال...
تلعب مضادات الأكسدة دورًا هامًا في تعزيز صحة الجسم والوقاية من العديد من الأمراض، وتُعرف هذه المواد بقدرتها على محاربة الجذور الحرة التي تساهم في تلف الخلايا وتسريع عملية الشيخوخة. ولأن نمط الحياة السريع يجعلنا أكثر عرضة للإجهاد والتلوث البيئي، فإن تناول الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة يعد وسيلة فعالة للحفاظ على الصحة العامة، وفيما يلي نستعرض أبرز الأكلات التي تحتوي على كميات عالية من مضادات الأكسدة، وفوائدها للجسم. أكلات غنية بمضادات الأكسدة وفوائدها1. التوت الأزرق يعتبر التوت الأزرق من أغنى الأطعمة بمضادات الأكسدة، خاصة الأنثوسيانين الذي يعطيه لونه الأزرق المميز. تساعد مضادات الأكسدة في التوت الأزرق على تحسين صحة القلب وتعزيز وظائف الدماغ، كما تقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة. 2. الشوكولاتة الداكنة تحتوي الشوكولاتة الداكنة على مركبات الفلافونويد، وهي مضادات أكسدة...
يعد اتباع نظام غذائي غني بالعناصر الغذائية إلى جانب تناول المكملات الغذائية ضروريا للحفاظ على صحة العين وعلى الرغم من أن هذه الفيتامينات والمكملات الغذائية يمكن أن يكون لها تأثير كبير على صحة العين إلا أنه لا يزال من الواجب إعطاء الأولوية للنظام الغذائي المتوازن فى هذا التقرير نتعرف على الفيتامينات والمكملات الغذائية التي يجب أن تتناولها لصحة عينيك، بحسب موقع تايمز ناو. مع تقدمنا في العمر، يصبح الحفاظ على صحة العين أكثر أهمية، بعد سن معينة، تبدأ صحة أعيننا في التدهور وتزيد من فرصة الإصابة بأمراض مثل الجلوكوما وإعتام عدسة العين واعتلال الشبكية السكري والضمور البقعي المرتبط بالعمر وما إلى ذلك. على الرغم من أن اتباع نظام غذائي متوازن أمر مهم ويمكن أن يقلل من خطر الإصابة بهذه الأمراض، إلا أنه وفقًا للبحث، لا يوجد ضرر في...
تقدم Visit Qatar خلال شهر سبتمبر رزنامة غنية بالفعاليات والتجارب الثقافية التي تشمل المعارض الفنية والعروض الموسيقية والمسرحية والبطولات الرياضية. وباعتبارها وجهة مثالية لعطلة نهاية أسبوع مطولة، تدعو قطر مواطني المملكة العربية السعودية ومواطني دول مجلس التعاون الخليجي للقدوم والاستمتاع بالتجارب الثقافية والعديد من الأنشطة والعروض الفنية التي سوف تشهدها خلال سبتمبر. معالم الجذب سياحي جديدةأخبار متعلقة خطوات تعديل مهنة العمالة داخل المنشأة بأبشر أعمالبدء حظر على الهواتف الجوالة في المدارس الهولندية اليوموبالإضافة إلى هذه الفعاليات والتجارب المتنوعة، تحتضن قطر مجموعة من الفنادق ومعالم الجذب السياحي الجديدة التي يمكن للزوار استكشافها، مثل حديقة مريال المائية، وهي أكبر حديقة للألعاب المائية في الدولة. وتضم الحديقة أعلى برج للتزلج المائي في العالم، والعديد من الألعاب الرائعة وواجهةً بحرية ومنافذ للطعام ومنطقة للتسوق بالقرب...
تُعد الـ مهلبية من الحلويات الكلاسيكية التي تتميز بقوامها الكريمي ونكهتها الغنية، وعند إضافة القرع إلى هذه الوصفة، نحصل على تجربة طعم جديدة تجمع بين الحلاوة الطبيعية للقرع والتقاليد الشهية للمهلبية. ومهلبية القرع ليست فقط لذيذة، بل أيضًا تحتوي على فوائد غذائية بفضل العناصر الغذائية الموجودة في القرع، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير مهلبية القرع بخطوات بسيطة وسهلة. طريقة عمل مهلبية القرعالمكونات:- 1 كوب قرع مقطع ومطبوخ (مسلوق أو مشوي)- 1 كوب حليب- 1/2 كوب سكر- 1/4 كوب نشا الذرة- 1/4 ملعقة صغيرة قرفة (اختياري)- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا- رشة ملح طريقة التحضير1. تحضير القرع: قم بطبخ القرع حتى يصبح طريًا، ثم اهرسه باستخدام شوكة أو خلاط حتى تحصل على هريس ناعم. 2. خلط النشا والحليب:في وعاء، امزج النشا مع نصف كوب من الحليب...
روسيا – تشير الدكتورة ناتاليا بالوبانوفا رئيسة قسم البيولوجيا العامة والصيدلة في جامعة “سينيرجي” إلى أن البذور غنية بالزنك وأحماض أوميغا الدهنية وغير ذلك. ووفقا لها، تحتوي بذور عباد الشمس، مثلا على الزنك وأحماض أوميغا وفيتامين Е والنحاس. وتؤثر إيجابيا في الشعر والأظافر والجلد، ولكن مع ذلك لا ينصح البعض بتناولها. وتقول: “يسمح تركيب البذور بتقوية الجهاز العضلي وتحسين الدورة الدموية. لذلك ينصح من يمارس نشاطا بدنيا مكثفا ومنتظما بتناولها. كما أنها تحسن عمل الجهاز الهضمي والتوازن الحمضي القاعدي في الجسم”. وبالإضافة إلى ذلك، تحفز البذور عملية إنتاج التربتوفان في الجسم. والتربتوفان حمض أميني يحفز إنتاج هرمونات السعادة، لذلك يتحسن المزاج بعد تناولها ما يساعد على تخفيف التوتر. وتقول: ” ينصح بتناول ما لا يزيد عن 75 غراما من...
أوضحت الدكتورة ناتاليا بالوبانوفا رئيسة قسم البيولوجيا العامة والصيدلة في جامعة "سينيرجي" أن البذور غنية بالزنك وأحماض أوميغا الدهنية وغير ذلك.ووفقا لها، تحتوي بذور عباد الشمس، مثلا على الزنك وأحماض أوميغا وفيتامين Е والنحاس. وتؤثر إيجابيا في الشعر والأظافر والجلد، ولكن مع ذلك لا ينصح البعض بتناولها.وتقول: "يسمح تركيب البذور بتقوية الجهاز العضلي وتحسين الدورة الدموية. لذلك ينصح من يمارس نشاطا بدنيا مكثفا ومنتظما بتناولها. كما أنها تحسن عمل الجهاز الهضمي والتوازن الحمضي القاعدي في الجسم".وبالإضافة إلى ذلك، تحفز البذور عملية إنتاج التربتوفان في الجسم. والتربتوفان حمض أميني يحفز إنتاج هرمونات السعادة، لذلك يتحسن المزاج بعد تناولها ما يساعد على تخفيف التوتر.وتقول: " ينصح بتناول ما لا يزيد عن 75 غراما من البذور في اليوم. ولا ينصح بإعطائها للأطفال الذي...
تُعد شوربة الكريمة من الأطباق الشهية التي تُمثل خيارًا مثاليًا للوجبات الدافئة والمريحة، وتتميز هذه الشوربة بقوامها الكريمي الغني ونكهتها اللذيذة، مما يجعلها خيارًا محببًا للكثيرين. يمكن تحضير شوربة الكريمة بطرق عدة، لكن في هذه الوصفة سنتناول طريقة تحضيرها الكلاسيكية التي تجمع بين البساطة والنكهة الرائعة.شوربة الكريمةطريقة عمل شوربة الكريمةالمكونات:- 2 ملعقة كبيرة من الزبدة- 1 بصلة مفرومة ناعماً- 2 فص ثوم مفروم- 2 كوب من مرق الدجاج أو الخضار- 1 كوب من الكريمة الثقيلة- 1/2 كوب من الحليب- 2 ملعقة كبيرة من الدقيق- ملح وفلفل حسب الذوق- بقدونس مفروم للتزيين (اختياري) طريقة التحضير1. تحمير البصل والثوم: في قدر كبير، ذوب الزبدة على نار متوسطة. أضف البصل المفروم وقلّبه حتى يذبل ويصبح شفافاً. أضف الثوم المفروم واطبخه لمدة دقيقة إضافية. 2. إضافة الدقيق: ...
عشق آباد (الاتحاد) أخبار ذات صلة منى المري: دورها مهم في صنع المستقبل أبوظبي للتقاعد: 41% زيادة في نسبة المواطنات المسجلات في نظام التقاعد استقبل، أمس، فخامة رئيس جمهورية تركمانستان، سيردار بيردي محمدوف، معالي سعيد محمد الطاير، رئيس مجلس إدارة شركة دراجون أويل، في القصر الرئاسي في العاصمة التركمانية عشق آباد.ورحب الرئيس التركماني بمعالي الطاير على أرض تركمانستان المضيافة، وأعرب عن ثقته في أن اللقاءات التي ستتخللها الزيارة ستعزز التعاون الثنائي وعلاقات الصداقة بين جمهورية تركمانستان ودولة الإمارات، التي تشهد تقدماً مطرداً منذ سنوات عديدة على أساس التفاهم والثقة المتبادلة. وأكد فخامة بيردي محمدوف أنه في الوقت الحالي، يتم التعاون بين البلدين في إطار الأمم المتحدة وغيرها من المنظمات الدولية الكبرى، ويعد قطاع الطاقة أحد مجالات التعاون الرئيسة...
تعتبر الخضروات الورقية من العناصر الغذائية الأساسية التي يجب تضمينها في النظام الغذائي اليومي، وذلك لما لها من فوائد صحية عديدة. تستعرض بوابة الفجر الإلكترونية خلال الفقرات التالية، بعض النقاط التي توضح أهمية تناول الخضروات الورقية، ويأتي ذلك ضمن اهتمام البوابة بتوفير كافة المعلومات الطبيو الهامة التي يبحث عنها العديد من الأفراد على مدار اليوم والساعة. غنية بالفيتامينات والمعادن.. تعرف على أهمية وفوائد الخضروات الورقيةفوائد الخضروات الورقية1. غنية بالفيتامينات والمعادن: - تحتوي الخضروات الورقية مثل السبانخ، الكرنب، والبقدونس على مجموعة واسعة من الفيتامينات مثل فيتامين A، C، K، وبعض فيتامينات B. هذه الفيتامينات تلعب دورًا مهمًا في تعزيز صحة الجسم. غنية بالفيتامينات والمعادن.. تعرف على أهمية وفوائد الخضروات الورقية2. مصدر للألياف الغذائية: - الألياف الموجودة في الخضروات الورقية تساعد في تحسين عملية الهضم،...
شوربة الذرة بالكريمة هي واحدة من الأطباق الشهية التي تجمع بين نكهة الذرة الحلوة وقوام الكريمة الغني، مما يجعلها خيارًا مثاليًا إذا أردت وجبة خفيفة ومغذية.وتُعدّ هذه الشوربة من الأطباق التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، وتوفر طعماً لذيذاً ومغذياً، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير شوربة الذرة بالكريمة خطوة بخطوة.شوربة الذرة بالكريمةطريقة عمل شوربة الذرة بالكريمةالمكونات:- 4 أكواب من حبات الذرة الطازجة أو المعلبة (يمكن استخدام الذرة المجمدة أيضاً)- 1 بصلة صغيرة مفرومة- 2 فص ثوم مفروم- 3 أكواب من مرق الدجاج أو الخضروات- 1 كوب من كريمة الطهي- 2 ملعقة كبيرة من الزبدة- 2 ملعقة كبيرة من الدقيق- ملح وفلفل حسب الذوق- 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار (اختياري)- 2 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم للتزيين الطريقة:تحضير الذرة:إذا كنت تستخدم الذرة الطازجة، قم بإزالة الحبات من الكيزان. إذا...
تحدث نائب وزير الخارجية الايطالي ادموند شيريلي، أمام ملتقى ريميني أمام ملتقى ريميني قائلا: "إن أفريقيا قارة غنية جدًا، فهي تمتلك 60 بالمائة من الأراضي الصالحة للزراعة والموارد التي يمكنها إطعام العالم كله. ومع ذلك، فإن الواقع الحالي يبين لنا أنها ليست كافية حتى للسكان الأفارقة وحدهم. ومن هذا المنظور، فإن خطة ماتي لأفريقيا لا تهدف في حد ذاتها إلى إبطاء الهجرة، بل على العكس من ذلك، تهدف إلى تشجيعها عندما تحدث بوعي، أي عندما يكون من يقررون الانتقال أشخاصًا مدربين، واثقين من قدرتهم على جلب المهاجرين. دورهم وكفاءتهم في بلد آخر".وركز شيريلي بكلماته، خلال جلسة "التدريب على العمل.. وسيلة للجمع بين الطلب والعرض على العمالة الأجنبية"، ضمن فعاليات اليوم الأخير لملتقى ريميني، على القيمة الاستراتيجية والإنسانية للشراكة بين إيطاليا...
البطاطس من الأكلات المفضلة للصغار والكبار، ويتناولها البعض بشكل يومي، ربما يجهلون أن ذلك قد يؤثر على صحتهم سواء بالسلب أو الإيجاب، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير ماذا يحدث لجسمك عند تناول البطاطس يوميا؟ وفي هذا الشأن، قال الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة في تصريحات خاصة لـ«الوطن» إن البطاطس غير المقلية تقدم العديد من الفوائد الصحية عند تناولها بطرق صحية مثل السلق أو المشوية، وذلك لأنها تكون غنية بالعناصر الغذائي مثل فيتامين سي، البوتاسيوم، وفيتامين ب٦ وهذه الفيتامينات تدعم المناعة، وتوازن السوائل، ووظائف الأعصاب. تناول البطاطس يوميا توفر البطاطس كمية جيدة من الألياف الغذائية، عند تناولها بقشرتها، حيث إن البطاطس المسلوقة أو المشوية تكون قليلة السعرات الحرارية، مقارنة بالبطاطس المقلية، مما يجعلها خيارًا جيدًا لمن يرغب في التحكم في...
تُعد الـ تشيز كيك من الحلويات المفضلة للكثيرين بفضل قوامها الكريمي ونكهتها الغنية، وعندما يتم دمجها مع الشوكولاتة، فإنها تصبح تجربة طعام لا تُنسى.تشيز كيك الشوكولاتة تجمع بين حلاوة الشوكولاتة ونكهة الجبنة الكريمية، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لأي مناسبة خاصة أو كتحلية فاخرة بعد وجبة العشاء، وفيما يلي نقدم لك كيفية تحضير تشيز كيك الشوكولاتة خطوة بخطوة، لتتمكن من تقديم حلوى رائعة لأصدقائك وعائلتك. تشيز كيك الشوكولاتة طريقة عمل تشيز كيك بالشوكولاتةالمكونات:للقاعدة:- 200 جرام بسكويت شاي أو بسكويت دايجستيف، مطحون ناعمًا- 100 جرام زبدة غير مملحة، مذابة للحشوة:- 300 جرام جبنة كريمية، في درجة حرارة الغرفة- 200 جرام شوكولاتة داكنة، مذابة- 1/2 كوب سكر- 1/2 كوب كريمة حامضة- 1/2 كوب كريمة ثقيلة (كريمة الطهي)- 3 بيضات- 1 ملعقة صغيرة فانيليا للتزيين (اختياري):- صوص شوكولاتة-...
الـ سموذي هو خيار رائع للإفطار أو وجبة خفيفة صحية، حيث يمكن تحضيره بطرق متنوعة تلبي جميع الأذواق، سموذي الشوفان بالعسل هو أحد الخيارات المثالية التي تجمع بين فوائد الشوفان الغذائية والطاقة التي يوفرها العسل. ويجمع هذا السموذي بين نكهة الشوفان المريحة والحلاوة الطبيعية للعسل، مما يجعله خيارًا لذيذًا وصحيًا لتحسين نمط حياتك الغذائي، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير سموذي الشوفان بالعسل. سموذي الشوفان والعسل طريقة عمل سموذي الشوفان بالعسلالمكونات:- 1/2 كوب شوفان (يفضل استخدام الشوفان المطحون إذا كنت تفضل قوامًا ناعمًا)- 1 كوب حليب (يمكن استخدام حليب اللوز أو الصويا كبديل)- 1 ملعقة كبيرة عسل- 1/2 كوب زبادي طبيعي (اختياري، لزيادة القوام الكريمي)- 1/2 كوب فواكه مجمدة (مثل الموز أو التوت)- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة (اختياري)- مكعبات ثلج (حسب الرغبة) الطريقة:1. خلط...
تعتبر صينية البطاطس بالكريمة من الأطباق الشهية التي تجمع بين البساطة والغنى بالنكهات، وتمتاز هذه الوصفة بأنها تلائم جميع أفراد الأسرة، حيث تقدم مزيجًا رائعًا من الطعم الكريمي اللذيذ مع البطاطس الطرية، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لتقديمه على مائدة الغداء أو العشاء، كما أنها وصفة سهلة التحضير ويمكن تنويعها بإضافة مكونات إضافية حسب الرغبة، مثل الدجاج أو الجبن، لتلبية جميع الأذواق. طريقة عمل صينية البطاطس بالكريمةالمكونات:- 4 حبات بطاطس متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة- 2 كوب كريمة طهي- 1 كوب حليب- 2 ملعقة كبيرة زبدة- 2 فص ثوم مهروس- 1 بصلة متوسطة، مفرومة ناعم- 1 كوب جبن موزاريلا مبشور- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة- رشة جوزة الطيب (اختياري)- بقدونس مفروم للتزيين الطريقة:1. سخن الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية (350 فهرنهايت).2....
سلطة الرنجة هي طبق شهي وصحي يتميز بنكهته المميزة وفوائده الغذائية العالية. الرنجة، وهي نوع من الأسماك الدهنية، غنية بالأحماض الدهنية الأوميغا-3 والبروتينات، مما يجعلها خيارًا ممتازًا لإضافة النكهة والقيمة الغذائية إلى وجباتك. في هذا التقرير، سنستعرض طريقة تحضير سلطة الرنجة، التي تجمع بين طعم الرنجة المدخنة أو المملحة ومكونات أخرى تعزز من نكهتها وفوائدها. طريقة عمل سلطة الرنجةالمكونات:- 2 قطعة رنجة مدخنة أو مملحة- 2 حبة بطاطس متوسطة الحجم، مسلوقة ومقطعة إلى مكعبات- 1 حبة جزر كبيرة، مسلوقة ومبشورة- 1/2 كوب بصل أحمر، مفروم ناعم- 1/2 كوب خيار مخلل، مقطع إلى مكعبات- 1/4 كوب زيت زيتون- 2 ملعقة كبيرة خل أبيض أو عصير ليمون- ملح وفلفل أسود حسب الذوق- 2 ملعقة كبيرة شبت مفروم (اختياري)- 1 ملعقة صغيرة خردل (اختياري) طريقة...
قد تولد الصورة من شغف مصورها بكل ما يحيط به في بيئته، وقد يكون هذا الشغف هو صانع الرغبة لقضاء ساعات طويلة في مواقع جغرافية مختلفة لتحظى العدسة بالتقاطة يكون عنوانها التفرد. هكذا يمكن اختصار ما يمارسه مصور الحياة الفطرية أحمد الوشاحي، من شغفه بملاحقة الكائنات الحية وتفرده باختيار صورة توثيقية فنية، ومن حديثه حول هذا الشغف كان هذا الحوار.حدثني عن بداية الشغف بالتصوير.منذ الصغر تستهويني الحياة الفطرية بشتى انواعها، أتابع الطيور حين تتغذى وتحمل الغذاء لصغارها، وكنت اسستكشف الحشرات الصغيرة واركز في تفاصيلها والوانها، وفي ٢٠١٣ تقريبا قررت أن أترجم هذا الحب لتوثيق، فبدأت أصور الحياة الفطرية بالهاتف المحمول بسبب الإمكانيات البسيطة والمحدودة، ووجدت تشجيعا من أقاربي وأصدقائي، وفي ٢٠١٦ اقتنيت أول كاميرا احترافية وبدأت أوثق وأصور الحياة الفطرية.هل...
يمتلك الأطفال مناعة ضعيفة قد لا تقوى على مواجهة الأمراض بشكل فعال، لذا من المفيد الحصول على الفيتامينات المهمة للجسم من مصادر طبيعية، ويمكن تعزيز مناعة الأطفال بتناول أطعمة غنية بمضادات الأكسدة، التي تساعد في مواجهة الشوارد الحرة، ومنها «الفاصوليا، الجزر، والليمون»، وغير ذلك. أوضح موقع «مايو كلينك» أن هناك أطعمة تعزز مناعة الأطفال، ويُفضل إدخالها في نظامهم الغذائي اليومي للوقاية من الأمراض بشكل عام. الحمضيات تعد الحمضيات من الأطعمة التي تعزز مناعة الأطفال، إذ تقي من الإصابة بالبرد والإنفلونزا، فهي غنية بمضادات الأكسدة مثل فيتامين C، الذي يساعد على حماية الخلايا، ويدعم جهاز المناعة، مما يقلل من تعرض الجسم للأمراض، ومن الأمثلة عليها: «البرتقال، الليمون، الجريب فروت، واليوسفي». الكركم يساعد الكركم في تقوية وتعزيز مناعة الأطفال، بفضل خصائصه المضادة للميكروبات...
تحضير معمول التمر بالسميد: حلوى لذيذة بنكهة غنية وملمس ناعميُعد معمول التمر بالسميد من أشهى الحلويات التي تحظى بشعبية كبيرة بين العائلات، حيث يجمع بين المذاق الغني والملمس الناعم الذي يذوب في الفم. يحبها الكبار والصغار على حد سواء، ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل بخطوات بسيطة ودون الحاجة لدفع مبالغ كبيرة في المحلات. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي معمول التمر على كمية غنية من التمر، الذي يعتبر مصدرًا طبيعيًا للطاقة بفضل محتواه العالي من الفيتامينات والمعادن والألياف. في هذا المقال، سنقدم طريقة سهلة لتحضير معمول التمر بالسميد.المكونات:مكونات العجين- 3 أكواب من السميد الناعم - 2 كوب من السميد الخشن - 2 كوب من السمنة أو الزبدة - 3 ملاعق كبيرة من الدقيق - 3 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة - 2...
يعتقد غالبية الناس أن جميع الأطعمة الغنية بالدهون تعمل على زيادة الوزن، إلا أن هناك العديد من الأبحاث أثبتت أن الأشخاص الذين يتناولون المكسرات بانتظام أقل عُرضة للإصابة بالسمنة، فضلًا عن تحقيقها العديد من الفوائد للجسم وفقًا لما ذكره موقع healthline الطبي.. فكيف يحدث ذلك؟. تعزيز الشعور بالشبع تحتوى المكسرات باختلاف أنواعها على الدهون الصحية والعناصر الغذائية المفيدة التي تعزز الشعور بالشبع، وفق ما قالته الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري التغذية والمناعة بجامعة القاهرة، لذا يمكن للأفراد الذين يتبعون حمية غذائية تناول قسط معتدل من المكسرات يوميًا. وأضافت الطبيبة، خلال حديثها لـ«الوطن»، أنه ينبغي على الأفراد الذين يتبعون حمية غذائية تناول المكسرات دون تمليحها أو خلطها بأي دهون، حتى يحصلون على النتيجة التي يسعون إليها. ويعتبر اللوز من أفضل...
صوص الفستق هو إضافة لذيذة ومميزة يمكن استخدامها لتزيين الحلويات ومنحها نكهة غنية ومظهرًا جذابًا، ويعد الفستق من المكسرات المفضلة التي تضيف لمسة من الفخامة إلى أي طبق.ويمكن استخدام صوص الفستق على مجموعة متنوعة من الحلويات، مثل الكيك، الآيس كريم، والبودينج، ليضيف طعماً رائعاً وقرمشة مميزة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير صوص الفستق في المنزل خطوة بخطوة، لتستمتع بطعمه الفريد في أي من حلوياتك المفضلة. طريقة عمل صوص الفستق لتزيين الحلوياتالمكونات:- 1 كوب فستق مفروم (يمكن استخدام الفستق النيء أو المحمص حسب الرغبة)- 1/2 كوب سكر- 1/2 كوب كريمة ثقيلة- 2 ملعقة كبيرة زبدة- 1/4 كوب ماء- 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا (اختياري)- رشة ملح طريقة التحضير1. تحضير الفستق: - إذا كنت تستخدم الفستق النيء، قم بتحميصه في مقلاة جافة على...
احظوا بأوقات من الهدوء والراحة تعبق بنكهة المانجو الرائعة في فندق الجداف روتانا سويت استقبلوا أوقات بعد الظهيرة في فندق الجداف روتانا سويت، مع تجربة شاي مميزة بنكهة المانجو. سيكون بانتظاركم تشكيلة متنوعة من المأكولات الغنية بمذاق المانجو اللذيذ، بما فيها حساء جازباتشو مع المانجو والستار فروت، السلمون المدخن مع صلصة المانجو والثوم المعمر ومسحوق الزيتون، لحم بريساولا مع صلصة الباربيكيو والمانجو، الدجاج مع المايونيز بالكاري والمانجو والجوز، الروبيان مع الحمضيات والمانجو والأفوكادو وإضافة من حبات اليوزو اللؤلؤية. لا تفوتوا الاستمتاع بتشكيلة المذاقات اللذيذة هذه مع مشروبكم المفضل من الشاي الفاخر أو القهوة أو المياه المعدنية المنعشة. ويمتد الإبداع في المذاق إلى الحلويات أيضاً، التي تشمل مجموعة متنوعة لذيذة مشبعة بالمانجو، مثل إكلير المانجو، تارت اللوز، ماكرون، بونبون، باناكوتا، والكعكات...
يعاني الكثير من الأشخاص من مشكلة الدهون الزائدة، لذا يسعون إلى التخلص منها بأي طريقة كانت سواء باتباع نظام غذائي أو بالتمارين الرياضية، وبجانب كل هذا فإن الخيارات الغذائية المناسبة تلعب دورا محوريا في فقدان الوزن. أطعمة غنية بالبروتين للتخلص من الوزن الزائد هناك بعض الأطعمة القوية الغنية بالبروتين والتي يمكن أن تساعدك في الحصول على الوزن المطلوب: أطعمة غنية بالبروتين للتخلص من الوزن الزائد 1- البيض يعتبر البيض مصدرا رائعا للبروتين عالي الجودة، حيث يحتوي على جميع الأحماض الأمينية التسعة المهمة، مما يجعلها مصدرًا واحدًا للبروتين، بالإضافة إلى احتوائه على الكولين، وهو عنصر غذائي مرتبط بتقليل دهون البطن، وتناول البيض في وجبة الإفطار يمكن أن يساعد في السيطرة على الشهية طوال اليوم، مما يؤدي إلى انخفاض السعرات الحرارية بشكل...
على الرغم من أنه كان يُعتقد في السابق أن المكسرات تؤدي إلى السمنة، فإن الأبحاث الجديدة أظهرت أنها يمكن أن تكون في الواقع جزءاً مهماً من النظام الغذائي لفقدان الوزن، وفقاً لما ذكره موقع «هيلث» المختص بأخبار الصحة. ووجدت مراجعة بحثية أجريت في فبراير 2024 في مجلة «Nutrition Research Reviews» أن المكسرات الغنية بالدهون مثل اللوز والفول السوداني والفستق والجوز يمكن أن تساعد الأشخاص في الوصول إلى أهدافهم في إنقاص الوزن عند تناولها كجزء من نظام غذائي يتم التحكم فيه بالسعرات الحرارية. ووفق موقع «هيلث»، فإن بعض الدهون أكثر فائدة من غيرها لقضايا مثل صحة القلب والأوعية الدموية والسكري وإدارة الوزن. فعلى سبيل المثال، «الدهون الموجودة في اللوز قد تساعد في تقليل نسبة الكوليسترول الضار واستقرار مستويات السكر في الدم،...
إنقاص الوزن هو هدف يسعى إليه الكثيرون لأسباب صحية وجمالية، لكن تحقيق هذا الهدف يتطلب التزامًا وتخطيطًا دقيقًا، لا يحتاج المرء لتجويع نفسه من أجل فقد الوزن الزائد وإنما يمكنه تناول الطعام بشكل صحيح فحسب.يساعد تناول الطعام الصحي في الحصول على لياقة بدنية، دون أن يضطر المرء لتجويع نفسه لإنقاص الوزن. بحسب ما نشرته صحيفة Times of India، فإن اختيار النظام الغذائي المناسب يساعد في التخلص من الدهون والحصول على مظهر رائع. وهذه قائمة بأفضل الأطعمة لإنقاص الوزن:=الأفوكادويحتوي الأفوكادو على الكثير من الألياف والدهون الصحية مما يجعله خياراً مثالياً لفقدان الوزن. اللحوم الخالية من الدهونإن صدور الدجاج منزوعة الجلد واللحوم الحمراء الخالية من الدهون غنية بالبروتين والحديد بينما تحتوي على نسبة أقل من الدهون المشبعة مقارنة بقطع اللحوم الأخرى. إنها سمات تجعلها...
المناطق-متابعاتنصحت الهيئة العامة للغذاء والدواء بتجنب الجفاف خلال فترة الصيف بتغطية الاحتياج اليومي من السوائل، وذلك باستهلاك الخضراوات والفواكه الغنية بالماء مثل (الخس، والبطيخ)، موضحةً أنه يُفضل تناولها كاملة عوضًا عن عصيرها للحصول على كمية كافية من الألياف، والتي تساعد بشكل كبير على الحفاظ على مستويات السكر في الدم.وشددت “الهيئة” على ضرورة شطف الخام منها تحت الماء الجاري قبل الأكل أو التقشير، وعدم استخدام الصابون والمنظفات أو محاليل التبييض لغسلها، واستعمال فرشاة صغيرة لتنظيف سطحها من التربة إذا لزم الأمر، ومحاولة قطع المساحة المخدوشة أو المعطوبة لمنع نقل البكتيريا إلى داخل الثمرة عند تقشيرها أو قطعها؛ لاحتمالية وجود البكتيريا في هذه الأماكن بشكل كبير.أخبار قد تهمك “الأرصاد” ينبّه من أتربة مثارة على أجزاء من منطقة الرياض 5 أغسطس 2024 -...
4 أغسطس، 2024 بغداد/المسلة: أكد نائب رئيس السلطة القضائية، كاظم غريب أبادي، للميادين أن الاحتلال الإسرائيلي سوف يتلقى عقاباً شديداً “كي لا يجرؤ مرةً أخرى على التطاول وارتكاب عمليات إرهابية أو انتهاك سيادة إيران”. وشدّد غريب أبادي على أن الرد على الاغتيال الإسرائيلي لرئيس المكتب السياسي في حركة المقاومة الإسلامية حماس، الشهيد إسماعيل هنية، سيكون “أكثر حزماً من عملية الوعد الصادق”. ولفت إلى أن الجريمة التي ارتكبها الاحتلال، هي “عمل إرهابي ينتهك كل المقررات الدولية”، مضيفاً أنها “بالتأكيد لا تعكس قوة هذا الكيان بل تعكس عجزه”، مشيراً إلى أن “قتل الأبرياء في غزة أطفالاً ونساءً، هو دليل على هزيمة الكيان الصهيوني”. من جهته، أكد رئیس مجلس الشورى الإيراني، محمد باقر قاليباف، أن طهران “لم ولن تُبقي أي اعتداء...
يساعد تناول الطعام الصحي في الحصول على لياقة بدنية، دون أن يضطر المرء لتجويع نفسه لإنقاص الوزن. بحسب ما نشرته صحيفة Times of India، فإن اختيار النظام الغذائي المناسب يساعد في التخلص من الدهون والحصول على مظهر رائع. وهذه قائمة بأفضل الأطعمة لإنقاص الوزن:1. البيض يعد البيض مصدراً مهماً للبروتين والعناصر الغذائية مثل الكاليسيوم والبوتاسيوم والفوسفور. أيضاً يساعد البيض على الشعور بالشبع وبالتالي يمكن أن يساهم في نجاح جهود إنقاص الوزن.2. الخضراوات تكون الخضراوات، مثل البروكلي والسبانخ وما إلى ذلك، غنية بالثيلاكويدات، وهو مركب معروف بأنه يؤدي إلى الشعور بالشبع ومن ثم تناول كميات أقل من الطعام.3. اللحوم الخالية من الدهون إن صدور الدجاج منزوعة الجلد واللحوم الحمراء الخالية من الدهون غنية بالبروتين والحديد بينما تحتوي على نسبة أقل من...
قال عبد العالي حساني رئيس حركة مجتمع السلم والمترشح لرئاسيات 2024، أن الجزائر غنية ويمكنها تحقيق الإكتفاء في كل القطاعات بفضل ثرواتها. وأشار حساني خلال عرضه لبرنامجه الإنتخابي، إلى أن الجزائر غنية وتمتلك ثروات كبيرة. كما أنها قادرة على تحقيق الإكتفاء في كل شيئ من خلال الإستغلال الأمثل والجيد للثروات وتسويق وتصدير الجزء المخرج منها في تحقيق الإكتفاء الغذائي والمائي. وكل ما له حاجة من إستقرار الوطن إقتصاديا وإجتماعيا. وأضاف حساني، ومن خلال برنامجه على العمل من أجل 3 ملفات كبرى لها علاقة بالأمن القومي والسياسي والإقتصادي للبلاد. مشيرا إلى أنه وضمن برنامجه في الشق السياسي فالجزائر ستكون إلى جانب المقاومة في فلسطين. وستكون إلى جانبها في كل التطورات التي تستهدف المقاومة الفلسطينية فهي تستهدف الجزائر. كما أكد حساني، أن...
يساعد تناول الطعام الصحي في الحصول على لياقة بدنية، دون أن يضطر المرء لتجويع نفسه لإنقاص الوزن. حسب ما نشرته صحيفة Times of India، فإن اختيار النظام الغذائي المناسب يساعد في التخلص من الدهون والحصول على مظهر رائع. وهذه قائمة بأفضل الأطعمة لإنقاص الوزن:1. البيضيعد البيض مصدرًا مهمًا للبروتين والعناصر الغذائية مثل الكاليسيوم والبوتاسيوم والفوسفور. أيضًا يساعد البيض على الشعور بالشبع وبالتالي يمكن أن يساهم في نجاح جهود إنقاص الوزن.2. الخضراواتتكون الخضراوات، مثل البروكلي والسبانخ وما إلى ذلك، غنية بالثيلاكويدات، وهو مركب معروف بأنه يؤدي إلى الشعور بالشبع ومن ثم تناول كميات أقل من الطعام.3. اللحوم الخالية من الدهونإن صدور الدجاج منزوعة الجلد واللحوم الحمراء الخالية من الدهون غنية بالبروتين والحديد بينما تحتوي على نسبة أقل من الدهون المشبعة مقارنة...
يتم تحديد الخصائص المفيدة للكمثرى من خلال محتواها العالي من الألياف ومضادات الأكسدة، وتناول الكمثرى يحمي بشكل فعال من سرطان القولون والمستقيم والسكري. وتحدثت خبيرة التغذية نيكول أندروز عن هذا في صحيفة نيويورك بوست، وقالت إن قدرة هذه الثمار على مقاومة تطور سرطان الأمعاء وتطبيع مستويات السكر في الدم تتحدد من خلال تركيبتها. والكمثرى غنية جدًا بالألياف كما أنها غنية بمضادات الأكسدة التي تقلل الالتهاب في الجسم. وأشارت خبيرة التغذية أندروز إلى أن الألياف المتوفرة بكثرة في الكمثرى، تبطئ امتصاص السكر في الدم. وذكرت الأخصائية أن تناول الكمثرى مرة واحدة في الأسبوع يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري بنسبة 3 بالمائة. للألياف أيضًا تأثير مفيد على حالة البكتيريا المعوية وتعزز نمو مجموعة من البكتيريا الجيدة - وهذا أحد أهم الشروط للوقاية من سرطان القولون والمستقيم...
الجديد برس/ قال الحرس الثوري الإيراني في بيان ثان له، الأربعاء، إن الرد على الكيان الصهيوني على اغتيال رئيس المكتب السياسي لحماس إسماعيل هنية سيكون قاسيا وموجعا. وقال الحرس الثوري الإيراني إن “جريمة النظام الصهيوني باغتيال هنية ستواجه رداً قاسياً من جبهة المقاومة القوية وخاصة إيران”. وأعلنت حركة حماس اليوم الأربعاء، اغتيال رئيس مكتبها السياسي إسماعيل هنية بغارة إسرائيلية على مقر إقامته في طهران. وأفاد الحرس الثوري الإيراني في بيانه الأول الذي صدر صباح اليوم الأربعاء، باستشهاد هنية وأحد أفراد فريق حمايته في طهران بعد تعرض مكان إقامتهم الى الاستهداف. وقال الحرس الثوري الإيراني إننا “ندرس أبعاد حادثة استشهاد هنية في طهران وسنعلن عن نتائج التحقيق لاحقا”. وكان هنية وصل إلى طهران للمشاركة في حفل تنصيب الرئيس الإيراني الجديد مسعود...
أكدت دراسة لوزارة البيئة والمياه والزراعة، أن كوبًا من فاكهة الشمام يحتوي على (144) جرامًا من الماء، و(54) سعرة حرارية، و(13) جرامًا من الكربوهيدرات، و(1.4) جرام من الألياف، و(1.3) جرام من البروتين، وحوالي (0.3) جرام من الدهون، وتعد من المنتجات الواعدة والرائدة في تعزيز الأمن الغذائي، وتتصدر الرياض مناطق المملكة بإنتاج يتجاوز (42) ألف طن سنويًا. وأوضحت الوزارة ضمن تقرير حملة "موسم حصادها"، التي تستهدف نشر المعرفة بالمنتجات الزراعية المحلية، أن الشمام تُعتبر من الفاكهة الصيفية الغنيّة بالعديد من الفوائد الصحيّة، والمواظبة في تناولها يحفظ توازن السوائل في الدم، ويقي من بعض السرطانات كالقولون، ويحافظ على مستوى ضغط الدم، ويساعد في الوقاية من الإصابة بالربو، ويقلل من الالتهابات ويحفظ البشرة، ويقي من الإمساك ويحفظ صحة الأمعاء، كما يحفظ سلامة النظر...
يعد فيتامين د عنصر غذائي ضروري يلعب دوراً حاسماً في العديد من جوانب الصحة العامة، بما في ذلك تعزيز صحة العظام، دعم الجهاز المناعي، والمساعدة في تنظيم مستويات الكالسيوم والفوسفور في الجسم.وبحسب صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، يواجه الكثيرون صعوبة في الحصول على الكمية الكافية من هذا الفيتامين من خلال الشمس فقط، خاصة في المناطق ذات الطقس الغائم أو خلال أشهر الشتاء.وعلى الرغم من توفر مصادر متنوعة للفيتامين د، إلا أن الطرق الطبيعية هي الأفضل والأكثر أماناً وسهولة، والتي نستعرضها كالآتي:الأطعمة الغنية بفيتامين ديمكن تعزيز مستويات فيتامين د من خلال تناول الأطعمة الغنية بهذا الفيتامين ضمن النظام الغذائي، إذ توفر بعض الأطعمة مصادر ممتازة لفيتامين د ، مما يجعلها خياراً مثالياً لضمان تلبية احتياجات الجسم اليوميةالسمك الدهني: السمك الدهني هو أحد المصادر الغنية بفيتامين د،...
بعد الإنتشار الواسع لها في الفترات الأخيرة، أوضحت نتائج دراسات علمية حديثة عن الأهمية الكبيرة لبذور الشيا التي تنبت في المكسيك، حيث تحمل في طياتها فوائد صحية عديدة للإنسان.بذور الشيا وبحسب الدراسة العلمية الأمريكية، تحارب بذور الشيا أمراض الأوعية الدموية وقد أثبتت فائدتها لخفض ضغط الدم المرتفع والكولسترول في الدم وتجنب انسداد الأوعية الدموية. وهي غنية بالأوميغا 3 والماغنيزيوم والبوتاسيوم ومفيدة جداً لأمراض القلب.كما تعتبر بذور الشيا غنية بالألياف القابلة للذوبان والغير قابلة للذوبان وهي تحارب الإمساك وتؤمن ضمانة لصحة الأمعاء، حيث تسهل الألياف عملية الهضم وتسمح بتخفيض الحموضة في المعدة.وبحسب الدراسات، فإن بذور الشيا غنية بالكالسيوم وهي قادرة أن تحل مكان مشتقات الحليب، وتناول 100غرام من بذور الشيا تؤمن 20% من حاجة الجسم إلى الكالسيوم.كما تساعد البذور في ترطيب البشرة...
قال الدكتور أحمد فؤاد هنو، وزير الثقافة : "إن مصر غنية بشبابها المبدعين، وهم من يمثلون نبض الشارع المصري، ومن يدفعون الأمة إلى الأمام".جاء ذلك في كلمة وجهها لخريجي "قسم التمثيل" بـ"استوديو المواهب"، عقب عرض مشروع تخرجهم مسرحية "حاجة تخوف"، وتابع وزير الثقافة، حديثه، مؤكداً أن ما شاهده خلال العرض هو طاقة إبداعية متدفقة من مواهب سيشار إليها بالبنان في المستقبل القريب، وسيحتل كل واحد منهم الصفوف الأولى بين نجوم الفن.وفي ختام كلمته، طالب وزير الثقافة، أبطال العرض، بأن ينصهروا مع المجتمع المصري، وأن يستلهموا أفكار أعمالهم من نسيجه، وأن يظل الشارع هو بوصلتهم التي توجه مسيرتهم، ليظلوا دومًا في الطليعة.الجدير بالذكر، أن عرض "حاجة تخوف"، هو مشروع تخرج "الدفعة B" من "قسم التمثيل" -دفعة علي فايز- باستوديو المواهب، بمركز...
يعد الطعام النباتي من أفضل الخيارات الصحية والمفيدة لمن يمارس الرياضة، حيث يوفر للشخص ما يحتاجه من بروتينات لبناء العضلات بطريقة صحية.وتستعرض «الأسبوع»، 5 أطعمة نباتية مميزة لبناء العضلات وهي كالتالي:خضروات5 أطعمة نباتية لبناء العضلاتالكينواالكينواالكينوا تعتبر من أفضل المصادر النباتية للبروتين، حيث تحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الجسم، وهي غنية بالألياف والفيتامينات والمعادن، كما يمكن تناولها كوجبة رئيسية أو إضافتها إلى السلطات.العدسالعدسيعد العدس من المصادر الغنية بالبروتينات والألياف، إضافة لاحتوائه على كميات كبيرة من الحديد، مما يساعد على نقل الأكسجين إلى العضلات، ومن الممكن تناول العدس على هيئة شوربة أو مع السطات.الحمصالحمصيحتوي الحمص على كمية كبيرة من البروتينات، ومن الممكن الاستمتاع بالحمص مع الطحينة، ويمكن تناوله كوجبة خفيفة، أو إضافته إلى السلطات، أو استخدامه كبديل للحوم في...
هناك العديد من الأطعمة التي يمكن تناولها لتعزيز فقدان الوزن، ثبت أنها تساعد في التخلص من الدهون غير المرغوب فيها. يوصي خبراء الصحة بتناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف، التي يهضمها الجسم بشكل أبطأ، ما يساعدك على البقاء ممتلئا لفترة أطول من الوقت.وفيما يلي مجموعة من الأطعمة الغنية بالألياف:– الشعيريمكن أن يساعد تناول الشعير على الشعور بالشبع والرضا، ما قد يعزز بدوره فقدان الوزن على المدى الطويل. ويعد المحتوى العالي من الألياف في الشعير عاملا رئيسيا في تقليل الجوع، حيث يعتبر “بيتا غلوكان” (بشكل خاص) من الألياف المفيدة القابلة للذوبان في الماء، ليشكل مادة تشبه الهلام.ووجد الخبراء أن “بيتا غلوكان” هو نوع فعال من الألياف للحد من الشهية وتقليل استهلاك الطعام. كما ثبت أن الألياف القابلة للذوبان...
الجديد برس: هل تبحث عن طريقة لإطالة عمرك وعيش حياة أكثر صحة ونشاطاً؟ في هذا المقال، سننطلق في رحلة عبر الزمن لاستكشاف أسرار الشيخوخة وكيف يمكننا إبطاءها من خلال اتباع نمط حياة صحي وتناول بعض الأطعمة ونصائح أخرى. ما هي الشيخوخة؟: هي عملية طبيعية تحدث في جميع الكائنات الحية، وتتميز بالتغيرات الجسدية والنفسية التي تحدث مع مرور الوقت. تشمل هذه التغيرات: – تراجع وظائف الأعضاء. – ضعف العضلات والعظام. – ظهور التجاعيد على الجلد. – زيادة خطر الإصابة بالأمراض المزمنة. *عوامل تؤثر على الشيخوخة: – العوامل الوراثية: تلعب الجينات دوراً هاماً في تحديد العمر الافتراضي للفرد. – نمط الحياة: يُمكن أن يؤثر نمط الحياة بشكل كبير على سرعة الشيخوخة. مثل: التدخين، وسوء التغذية، وقلة النشاط البدني، والتوتر. – العوامل البيئية:...
تستعد منصة Watch it لعرض العديد من الأعمال الفنية، والتي من المقرر عرضها في موسم الأوف سيزون، حيث تستعد لعرض عدد من المسلسلات التي تتنوع بين الدراما والكوميديا والرومانسية، وتشهد الكثير من البطولات المطلقة لفنانين شباب. قائمة مسلسلات watch it في الأوف سيزون مسلسل إنترفيويعتبر أول بطولة مطلقة للفنانة الشابة رنا رئيس، ومن المقرر عرضه قريبًا عبر منصة "Watch It"، ويشارك في بطولته خالد شباط، ميدو عادل، ديانا هشام، محمد العمروسي، حازم إيهاب، من تأليف أمينة مصطفى، وإخراج أحمد خالد أمين، تدور أحداث المسلسل في إطار درامي رومانسي حول الفتاة نادين التي تقوم بدورها رنا رئيس وتعمل محللة بيانات، حيث تذهب لإجراء مقابلة عمل في إحدى الشركات الكبرى وتنقلب حياتها رأسًا على عقب بعد تلك المقابلة. مسلسل 6 شهورويستأنف الفنان الشاب نور النبوي...
كشف الدكتور ديف رايلي، كبير العلماء في Absolute Collagen، أن بعض التغييرات في النظام الغذائي يمكن أن تساعد على البقاء أصغر سنا لفترة أطول.وأوضح أن الأطعمة الغنية بنوع من البروتين، المعروف باسم الكولاجين، تساعد في الحفاظ على الجلد قويا ومشدودا.ويعد الكولاجين مكونا رئيسيا في الأربطة والأنسجة الضامة، وهو غني بخصائص التئام الجروح وتعزيز الجلد.وقال رايلي إن الكولاجين يقلل من ظهور التجاعيد ويحسن نسيج الجلد بشكل عام، ويساعد على تعافي العضلات.وفيما يلي 5 أطعمة غنية بالكولاجين، ينصح رايلي بتناولها:الدجاجقال رايلي إن الدجاج "ضروري" لإنتاج الكولاجين، "فالأحماض الأمينية والمعادن التي نحصل عليها من الدجاج، مثالية لتعزيز عمل الكولاجين في الجسم".بياض البيضيعد بياض البيض مصدرا شائعا آخر للبروتين الذي يستخدمه رواد الصالة الرياضية، لكن فوائده لا تقتصر على تحسين واستشفاء العضلات فقط.وأوضح رايلي: "إن بياض البيض غني...
تعد وجبة الإفطار الأكثر أهمية في اليوم، وتناولها بشكل مغذٍّ يمكن أن يحدد مزاجك وصحتك طوال اليوم، وأيضاً تناولها بشكل صحي وبإضافة بعض الشروط فأنت تساعد نفسك في القضاء على الوزن الزائد. أشار التقرير المنشور عبر موقع healthshots. أن تناول وجبة إفطار جيدة يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن، وزيادة التمثيل الغذائي، وتعزيز صحتك العامة، ولذا يمكنك إضافة الحبوب متعددة الاستخدامات وخالية من الجلوتين غنية بالعناصر الغذائية مثل الألياف والبروتين والفيتامينات، بالإضافة إلى ذلك، يجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول وهو عامل أساسي لفقدان الوزن، كما أنه يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم. وأوضح التقرير، أن حبوباً كاملة مغذية غنية بالألياف والبروتين والفيتامينات والمعادن الأساسية، كما وجدت دراسة نشرت في مجلة ولذا ينصح بتناولها بشكل دائم، وهناك بعض الفوائد الأخرى،...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يعاني الكثير من مرضي باركنسون، من عدم القدرة على السيطرة ووفقا لدراسة جديدة، تم ربط حالة الجهاز العصبي هذه بضعف صحة الأمعاء، وعن صحة الدماغ والأمعاء، والأطعمة التي يمكن أن تساعد في شفاء الخلايا الجذعية وتحسين الصحة العامة، حسب ما أشار موقع "تايمز أوف انديا".وفقا لدراسة نشرت في المجلة الرقمية لـ Nature Communication، ذكرت أن الأشخاص المصابين بمرض باركنسون يظهرون في ميكروبات الأمعاء، اختلافات في 30% من الأنواع والأجناس والمسارات البكتيرية مقارنة بالأفراد الأصحاء عصبيا.وهناك 10 أطعمة تؤكد الأبحاث إلى أنها قد تخفض من خطر الإصابة بمرض باركنسون الناجم عن الأمعاء:الأطعمة الغنية بالأليافتدعم الألياف بيئة الأمعاء الصحية من خلال تغذية البكتيريا المعوية المفيدة، وتشمل الحبوب الكاملة والفواكه مثل التفاح والتوت والخضراوات مثل البروكلي والسبانخ والبقوليات.الأطعمة...
الجديد برس: تُعدّ مجموعة فيتامين B ضرورية لعدد كبير من الوظائف الحيوية في الجسم، منها إنتاج الطاقة، والحفاظ على صحة الجهاز العصبي، ووظائف المناعة. ولكن، قد يعاني بعض الأشخاص من نقص في هذه الفيتامينات الأمر الذي يُسبب العديد من المشاكل الصحية. لحسن الحظ، تتوفر العديد من الأطعمة اللذيذة التي تُعدّ غنية بمجموعة فيتامين B، ممّا يساعد على حماية الجسم من نقصها. في هذا الخبر، سنعرض عليك قائمة بأهم الأطعمة الغنية بفيتامين B والتي يجب عليك إدراجها في نظامك الغذائي. الأطعمة الغنية بفيتامين B: – اللحوم: تُعدّ اللحوم، مثل لحم البقر والدّجاج، مصدرًا ممتازًا لفيتامينات B12، B6، و B3. – الأسماك: تُعدّ الأسماك، مثل السلمون والسردين والتونة، غنية بفيتامينات B12، B6، و B3. – البيض: يُعدّ البيض مصدرًا جيدًا لفيتامينات B12،...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يؤثر عدم النوم لساعات كافية وسوء نوعيته على شريحة كبيرة من سكان العالم. وذكر الموقع الإلكتروني الرسمي لـ"مكتبة الطب الوطنية" في أمريكا أن هذا أمرٌ مثير للقلق نظرًا للأدلة المتزايدة على أن سوء صحة النوم تُعتبر من عوامل الخطر السلوكية لتطور أمراض القلب والأوعية الدموية.كما ترتبط نوعية الغذاء بالعديد من الحالات الصحية، وتسلط الأبحاث الناشئة الضوء على ارتباطها أيضاً بصحة النوم، وتحسين جودته.تُعتبر مشتقات الحليب غنية بشكل خاص بالتريبتوفان (Trp)، وهو الركيزة الأساسية لإنتاج السيروتونين والميلاتونين، وهما بدورهما أساسيين لعملية النوم.ويمكن أن يساعد الحصول على قسط كاف من النوم، وفقاً لما ذكرته المراكز الأمريكية للسيطرة على الأمراض والوقاية منها، بما يلي:الإصابة بالمرض بشكل أقلالحفاظ على وزن صحيتقليل التوتر وتحسين المزاجتحسين صحة القلب والتمثيل الغذائيتقليل خطر الإصابة...
من المهم الحفاظ على مستويات الهيموجلوبين فى الجسم من أجل صحتنا العامة وتعزيز المناعة، والهيموجلوبين هو بروتين موجود في خلايا الدم الحمراء؛ يحمل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم. أوضح الدكتور عبد الفتاح خضر أستاذ أمراض الباطنة العامة والجهاز الهضمي والكبد بمستشفى إيتاى البارود العام أنه عند الشعور بالخمول والتعب طوال الوقت، فقد يعني ذلك وجود نقص في مستوى الحديد، ما قد يؤثر على إنتاج الهيموجلوبين، لذا من المهم تزويد الجسم بالأطعمة الغنية بالحديد. وأضاف أنه يساعد دمج مجموعة متنوعة من الخيارات الغنية بالحديد في نظامك الغذائي على زيادة نسبة الهيموجلوبين في الدم، وللحصول على امتصاص جيد للحديد يجب إقرانه بمصادر فيتامين C ، مثل الحمضيات أو الجوافة أو الفلفل الحلو، وفيما يلى أمثلة على أطعمة تمدك بالحديد.. الرمان والبنجر. في...
يعيش الناس في عصر الإجهاد الكبير، الذي يؤثر في حالة الجسم، ويسبب اضطراب النوم، تقلب المزاج، القلق، ألم عضلي، تغيرات في الجلد والشعر والأظافر. إقرأ المزيد مواد غذائية غنية بفيتامين B12 وتشير الدكتورة إلفيرا فيسينكو خبيرة التغذية الروسية إلى أن الأطعمة الغنية جدا بمجموعة فيتامين В هي كبد البقر، حيث تحتوي 70 غراما منه على نصف حاجة الجسم اليومية من فيتامينات В6 وВ12 وВ9.وتوصي الطبيبة بإدراج خبز الحبوب الكاملة وبذور عباد الشمس واليقطين والكتان والسبانخ والسمك والموز في النظام الغذائي، لأنها أيضا غنية بفيتامينات مجموعة В.ووفقا لها، في حالة عدم تعويض نقص فيتامينات المجموعة В عن طريق الأطعمة، يمكن للطبيب أن يصف مكملات محتوية عليها.المصدر: فيستي. رو
الدوحة - الوكالات بالتزامن مع بداية فصل الصيف ، أطلقت Visit Qatar رزنامة "فعاليات قطر" للموسم الصيفي، فيما تواصل تقديم فعاليات حملتها الترويجية الصيفية "صيفك يبدأ معانا"، والتي تتضمن باقة متنوعة من العروض الترويجية والأنشطة الترفيهية والتجارب الصيفية الممتعة. وتسلط الحملة الترويجية للموسم الصيفي، والتي تلبي تطلعات الأشخاص من جميع الأعمار، الضوء على التجربة الاستثنائية التي تنتظر زوار قطر، بداية من الأنشطة الترفيهية التي تُقام عبر الهواء الطلق والعروض الترويجية الحصرية التي تقدمها أشهر معالم الجذب والوجهات السياحية في البلاد. ويُظهر مقطع الفيديو الترويجي للحملة المؤثر الرقمي وصانع الأفلام البحريني الشهير عمر فاروق وهو في زيارة إلى الدوحة لمدة 24 ساعة حيث يلتقي خلالها صديقه القطري بطل الوثب العالي الشهير معتز برشم، حيث يستمتع كلٌ من برشم وفاروق معاً...
المناطق-واسنبه المركز الوطني للأرصاد من أتربة مُثارة اليوم على محافظتي السليل ووادي الدواسر بمنطقة الرياض، تشمل تأثيراتها رياحاً نشطة وتدنياً في مدى الرؤية الأفقية بمقدار (3-5) كيلومترات.وبين المركز أن الحالة تبدأ الساعة الثامنة صباحاً وتستمر حتى الساعة الثامنة مساءً.أخبار قد تهمك 3 بدائل غنية بالكالسيوم غير الحليب 30 يونيو 2024 - 12:42 صباحًا فرصة استثمارية لإنشاء مشروع فندقي بالمدينة 30 يونيو 2024 - 12:35 صباحًا نسخ الرابط تم نسخ الرابط 30 يونيو 2024 - 1:18 صباحًا شاركها فيسبوك X لينكدإن ماسنجر ماسنجر أقرأ التالي أبرز المواد30 يونيو 2024 - 12:03 صباحًا“هيئة الطيران المدني” تحصد جائزتين ذهبيتين كأفضل خدمة عملاء وأفضل مركز اتصال حكومي في منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا وأوروبا أبرز المواد29 يونيو 2024 - 11:45 مساءًحرس الحدود يستعرض لزوار معرض...
المناطق_متابعاتاستعرضت المؤسسة العالمية لهشاشة العظام (IOF)، مجموعة من البدائل الغنية بالكالسيوم، والتي لا تشمل الحليب الذي قد يؤدي تناوله إلى التحسس عند البعض.وشملت قائمة الأغذية الغنية بالكالسيوم، الأسماك الزيتية وخصوصاً السردين، وتوفر السمكة الواحدة أكثر من 300 مللغرام من الكالسيوم، إلى جانب السالمون المعلب صحياً لاحتوائه على 330 ملغم من الكالسيوم في العلبة الواحدة.أخبار قد تهمك بالفيديو.. المواطن مخترع هيكل العظام الصناعي يكشف مزايا الاختراع لكبار السن 6 أغسطس 2022 - 4:06 مساءً لو قررت تبقى نباتى..نصائح لتصبح بصحة جيدة بدون لحوم 30 يناير 2022 - 9:46 صباحًاكما تضمنت القائمة أيضاً، جبن التوفو النباتي وهو أحد أشهر الأجبان وأكثرها رواجاً في اليابان، وهو بديل صحي وغني بالكالسيوم، حيث يحتوي الكوب الواحد على 860 مللغم من الكالسيوم.ولفتت المؤسسة إلى أن 44...
طرطوس-سانابالرغم من أدواته اليدوية البسيطة، نجح الفنان أيمن غانم في تطويع مختلف أنواع الخشب وتحويلها لأعمال فنية متقنة ومنحوتات مميزة مجسدة مواضيع متنوعة، وذلك بالاعتماد على إمكانياته المرتبطة بذائقته الفنية التي اتصلت بشغفه وخياله الجامح ومهارته اليدوية.وتعلم غانم فن الحفر على الخشب منذ طفولته ويمارسه حتى تاريخه حيث أوضح لمراسلة سانا أنه تعلم مبادئها من خلال مراقبة جده الذي كان يصمم بعضاً من قطع الديكور الجذابة وبعضاً من المعدات الزراعية المتنوعة، لافتاً إلى أن الفن بشكل عام يتطلب مهارة عالية ومخيلة واسعة ودقة وتركيزاً بالعمل ليصمم أعمالاً مميزة وفريدة منحوتة بيد فنان موهوب ماهر.غانم 53 عاماً من سكان قرية بعمرة في ريف صافيتا ذكر أنه يعتمد في عمله على أنواع متعددة من أخشاب، أشجار البلوط والسنديان والصفصاف والجوز والصنوبر الذي...
الحديد من العناصر الغذائية الأساسية لنمو وتطور الطفل بشكل صحي، حيث يلعب دوراً هاماً في تكوين الهيموجلوبين، وهو جزء من خلايا الدم الحمراء التي تحمل الأكسجين إلى أنحاء الجسم، نقص الحديد يمكن أن يؤدي إلى فقر الدم، مما قد يؤثر على نمو الطفل، ويؤدي إلى التعب والضعف وقلة التركيز. كشف الدكتور وجدى هاشم أستاذ طب الأطفال جامعة بنها أن الحديد للأطفال يعمل على نمو وتطوير الدماغ ووظائفه، مما يؤثر على القدرات العقلية والتحصيل الدراسي، كما يعمل على زيادة الطاقة والنشاط، لأن الحديد يساعد في نقل الأكسجين إلى الخلايا، مما يعزز من مستوى الطاقة والنشاط لدى الطفل، بجانب تعزيز جهاز المناعة وتحسين وظائف العضلات. ويمكن ذكر امثلة على مدار اليوم في وجبات الطفل الغنية بالحديد كما يلى: الفطور يمكن الاختيار بين...
الجديد برس: تُعدّ بذور عباد الشمس أكثر من مجرد وجبة خفيفة لذيذة، فهي كنز غني بالعناصر الغذائية التي تُقدم فوائد جمة لصحة الإنسان. إليك بعض فوائدها المذهلة: 1. تعزيز صحة الدماغ: – غنية بفيتامين E، وهو مضاد للأكسدة القوي الذي يُحارب الجذور الحرة ويُحافظ على صحة خلايا الدماغ. – مصدر ممتاز للمغنيسيوم، الذي يُساهم في تحسين وظائف الإدراك والذاكرة. – تحتوي على مركبات الفلافونويد، التي تُعزز صحة الدماغ وتُقلّل من خطر الإصابة بأمراض التنكس العصبي مثل ألزهايمر. 2. تقوية صحة القلب: – غنية بالدهون الأحادية غير المشبعة، التي تُقلّل من الكوليسترول الضار (LDL) وتُزيد من الكوليسترول المفيد (HDL). – مصدر جيد للألياف، التي تُساعد على خفض ضغط الدم وتحسين صحة القلب بشكل عام. – تحتوي على فيتامين B6، الذي يُساهم...
وجبة الإفطار هي أهم وجبة في اليوم، وهناك العديد من الأسباب والفوائد لتناول وجبة الإفطار:1. إمداد الجسم بالطاقة:- بعد فترة الصيام الطويلة أثناء النوم، وجبة الإفطار توفر الوقود اللازم لبدء اليوم بنشاط.- الإفطار يساعد على الحفاظ على مستويات السكر في الدم ثابتة ويمنع الشعور بالجوع المفرط خلال اليوم.2. تحسين الأداء المعرفي والإدراكي:- الدراسات أظهرت أن تناول وجبة الإفطار يحسن التركيز والذاكرة والقدرات الإدراكية.- الإفطار يساعد على التحكم في المزاج ويقلل من التعب والإرهاق.3. المساعدة في إدارة الوزن:- الأشخاص الذين يتناولون وجبة إفطار صحية ومتوازنة ميلون إلى الحفاظ على وزن صحي.- تناول الإفطار يساعد في الشعور بالشبع لفترة أطول مما يقلل من الرغبة في تناول وجبات سريعة أو وجبات خفيفة غير صحية.4. الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية:- الإفطار الصحي مرتبط...
زار السفير القطري في لبنان الشيخ سعود بن عبد الرحمن آل ثاني، برفقة منسقة الانتشار في تيار "المردة" السيدة كارول دحدح وعائلتها، محمية إهدن. تخلل الزيارة زراعة شجيرة أرز من مشتل المحمية باسم السفير، كرمز للصداقة الراسخة بين قطر ولبنان. وأشاد السفير القطري بالمحمية قائلاً: "أهدن غابة رائعة غنية بالتاريخ والجمال الطبيعي، وأنا فخور بأن أكون جزءًا من الحفاظ على هذا التراث الطبيعي الفريد".
الجديد برس: تشهد زراعة فاكهة (البابايا)، المعروفة محلياً باسم “عنب الفلفل”، ازدياداً ملحوظاً في اليمن خلال السنوات الأخيرة، ما أدى إلى زيادة الإنتاج وتحسين توافرها في الأسواق المحلية. وتُعدّ هذه الفاكهة الاستوائية التي تسمى في بعض الدول “فاكهة الملائكة” غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، ولها العديد من الفوائد الصحية. وتتميز زراعة “عنب الفلفل” في اليمن بقدرتها على التكيف مع المناخات الحارة والجافة، ما يجعلها محصولاً واعداً للمزارعين اليمنيين. وتُساهم هذه الزراعة في خلق فرص عمل جديدة وتعزيز الأمن الغذائي في البلاد. ومن ناحية أخرى، تُعاني زراعة “عنب الفلفل” من بعض التحديات، مثل نقص المياه والآفات والأمراض. ولكن، تعمل الحكومة اليمنية (صنعاء) على دعم المزارعين وتوفير التقنيات الحديثة لتحسين الإنتاجية والتغلب على هذه التحديات. وتُعدّ “عنب الفلفل” إضافة مميزة للسوق اليمني،...
في أيام عيد الأضحى المبارك الذي يشتهر بتناول أنواع اللحوم المختلفة، يظل البعض غير مقبل على اللحوم ولا يفضل تناولها. هؤلاء منهم النباتيون الذين لا يستطيعون تناول أي نوع من اللحوم، وآخرون غير نباتيين ولكنهم يفضلون تناول اللحوم بنسب قليلة. يمكن لهؤلاء الأشخاص تعويض البروتين الموجود في اللحوم ببعض الأطعمة الصحية التي تمد الجسم بنسبة عالية من البروتين النباتي، مما يحافظ على قوة الأعصاب والعضلات ويمنح الطاقة والنشاط.وفقًا لتقرير نشره موقع ميديسن نت المعني بالصحة العامة، فإن البروتين النباتي لا يقل أهمية عن البروتين الحيواني، وكل منهما له فوائده وأهميته للجسم. من بين الخيارات المتعددة التي يمكن تناولها في أيام العيد لتعويض البروتين الحيواني: البروكلي، الخرشوف، البقوليات مثل الحمص والبازلاء وفول الصويا، المكسرات مثل اللوز والفول السوداني وعين الجمل، الحبوب...
احتفلت هيئة تطوير بوابة الدرعية بعيد الأضحى المبارك لهذا العام 1445 هـ، وذلك من خلال تنظيم واستضافة العديد من العروض الفنية والثقافية المتنوعة، ومشارِكة الأهالي والزوار فرحتهم بالعيد، والاستمتاع بأجواء من البهجة في مختلف المواقع، التي شملت الحدائق والساحات وأحياء الدرعية، وكذلك حي الطريف التاريخي ومطل البجيري.وتضمنت الفعاليات، التي انطلقت في أول أيام العيد وتستمر لمدة أربعة أيام، مجموعة متعددة من البرامج الفنية والثقافية والعروض الحية في حي الطريف التاريخي، إضافة إلى عروض الفنون الشعبية كالعرضة، والسامري، وكذلك توزيع قرابة 25 ألف عيدية على الأهالي والزوار، والاستمتاع بتجربة مميزة من الأنشطة والعروض التفاعلية والموسيقى الحية.كما أطلقت الهيئة، في أول أيام عيد الأضحى المبارك، خدمة إدارة تنظيم أضاحي العيد وفق المعايير والاشتراطات المعتمدة، والإشراف على عملية التنظيم والتجهيز خلال مرحلة النسك،...
متابعة بتجــرد: كشفت النجمة اللبنانية نجوى كرم عن صورة غلاف الأغنية الأولى من أغنيات الألبوم الجديد، والتي صورتها على طريقة الفيديو كليب بعنوان “تعا نقعد”، وستصدر من إنتاج روتانا. وأبدت “شمس الأغنية اللبنانية” عن شوقها لطرح الأغنية في عيد الأضحى المبارك، وعبّرت نجوى حماسها للأغنية الجديدة، إذ قالت في منشور عبر صفحاتها على مواقع التواصل الإجتماعي: “تعا نقعد .. غنية بحبّا.. ومحَرقَصة متلكن حتى تنزل ونسمعها سوا”. وهو ما نشرته أيضاً منصات روتانا. كما نشرت نجوى كرم بعض كواليس تسجيل الأغنية في الاستوديو برفقة الموزع الموسيقي لأغنية “تعا نقعد” هادي شرارة، وهي من كلمات وألحان عماد شمس الدين، كما قامت نجوى بتصوير الأغنية في بيروت مع المخرج بيار خضرا. وأرفقت نجوى كرم المنشور بجملة: “الأغنية الأولى أصبحت قريبة جدا”. فانهالت...
البقوليات، التي تشمل الفول، العدس، الحمص، الفاصوليا، والبازلاء، تعد من أهم المكونات الغذائية التي يعتمد عليها الكثيرون في جميع أنحاء العالم. تتميز البقوليات بفوائد صحية عديدة، لكنها قد تحمل بعض الأضرار عند استهلاكها بكميات غير معتدلة أو عند تحضيرها بشكل غير صحيح. في هذا المقال، سنتناول فوائد وأضرار البقوليات وأهمية إدراجها بحذر في النظام الغذائي. فوائد البقوليات1. مصدر غني بالبروتين - البقوليات تعتبر مصدرًا ممتازًا للبروتين النباتي، مما يجعلها خيارًا جيدًا للنباتيين والأشخاص الذين يرغبون في تقليل استهلاك اللحوم. البروتين ضروري لبناء وإصلاح الأنسجة والحفاظ على وظائف الجسم المختلفة.2. غنية بالألياف - البقوليات تحتوي على كميات كبيرة من الألياف الغذائية التي تساعد في تحسين الهضم وتعزيز صحة الجهاز الهضمي. الألياف تساعد في الوقاية من الإمساك وتساهم في تنظيم مستويات السكر في...
نيامي- أمام الباب الكبير لـ"غراند مارشي" أكبر سوق في عاصمة النيجر، يقف يوسوفو أمام طاولته المتنقلة، يعرض كومة من الجراد للبيع، وبقربه يقف ابنه ذو 13 عاما يبيع البرتقال بدل أن يكون في المدرسة. ومع أن الجراد ليس طبقا اعتياديا في البلاد، لكن يوسوفو يقول إنهم كانوا لا يعرفون ماذا سيفعلون بأسرابه الهاجمة على المحاصيل، حيث كانوا يرونها لعنة حلت عليهم فوق لعنة الجفاف، ثم يضيف "اليوم نحن نتسابق عليه، نبيعه بثمن بيعنا للطماطم، ونخزن منه كميات في بيوتنا استعدادا لأي جفاف قادم". أما أحمدو الذي كان منشغلا ببيع برتقاله لأحد الزبائن فالتفت بعدها وقال "أنظري، جمعت ما يكفي من النقود لشراء كيس رز للعائلة". يختصر هذا الموقف معاناة شعب تحتكر دولته 5% من السوق الدولية لليورانيوم، وتمتلك سادس أكبر...
يعتبر المشمش من الفواكه الصيفية الشهية والمغذية التي تتميز بطعمها اللذيذ وقيمتها الغذائية العالية، ويعود أصل المشمش إلى منطقة آسيا الوسطى، وهو ينمو في مناطق مختلفة من العالم حيث تكون الأراضي دافئة ومعتدلة الطقس، ويشتهر المشمش بفوائده الصحية العديدة والمتنوعة، فهو يحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم. وخلال السكور التالية نستعرض فوائد تناول المشمش على الصحة والعافية، وتأثيراته الإيجابية على الجهاز الهضمي، وصحة القلب، والبصر، والعظام، وغيرها من الجوانب الصحية الهامة، كما سنلقي الضوء على قيمته الغذائية وكيفية استخدامه كجزء من نمط حياة صحي ومتوازن. المشمشفوائد تناول المشمش1. مصدر غني بالفيتامينات والمعادنالمشمش يحتوي على فيتامين C الذي يعزز جهاز المناعة ويحافظ على صحة البشرة، ويحتوي أيضًا على فيتامين A الذي يعزز الرؤية وصحة الجلد، بالإضافة إلى البوتاسيوم والفيتامينات الأخرى. 2....
البليلة هي أكلة تقليدية عريقة، تُزين موائدنا منذ القدم، وتعتبر من بين الأكلات المفضلة للكبار والصغار، ليس فقط بسبب مذاقها اللذيذ الذي يجذبنا إليها، بل أيضًا فوائدها الصحية المتعددة التي تجعلها كنزًا من العناصر الغذائية، إذ تعمل على تقوية جهاز المناعة، وتعزيز قوة كرات الدم البيضاء، ما يساعد في الحماية من الإصابة بالفيروسات، وهو ما يزيد البحث حول طريقة عمل البليلة القمح دون لبن. طريقة عمل البليلة القمح دون لبن وتوضح الشيف ساندرا مكاري عبر قناة «CBC سفرة»، طريقة عمل البليلة القمح دون لبن من خلال تحضير المكونات واتباع الخطوات الآتية: مكونات عمل البليلة القمح - 1 كوب قمح بليلة. - 4 أكواب ماء. - 1/2 ملعقة صغيرة ملح. - 1/4 ملعقة صغيرة قرفة. - 1/4 كوب سكر (اختياري). - مكسرات أو جوز...
الشارقة (الاتحاد) أخبار ذات صلة «الثقافة والسياحة -أبوظبي» تُكرِّم 15 منشأة تجارية بوسام «كنوز المدينة» هبة الفقي ومحمد العزام ينشدان «بِرقّة البدر» أكّدت مجلّة مجمع اللّغة العربيّة بالشّارقة أنّ الأرض العربيّة لا تزال تحمل في جوانبها ثروات فكريّة وأدبيّة، وهي قادرة اليوم، كما كانت في الماضي، على إنجاب مفكّرين وأدباء وشعراء مبدعين يتمتّعون بالذّكاء والفصاحة والرّؤية السّديدة. واستعرضت المجلّة في عددها العاشر موضوعات متنوّعة تناولت جوانب مختلفة من اللّغة والأدب، حيث أضاءت على أهمّيّة امتلاك الطّلاب مخزوناً من الكلمات وأدوات التعلم، وصحّحت المفاهيم المغلوطة حول علم النّحو بأنه بعيد عن التّذوّق والجَمال، كما أضاءت على قصص وحكايات عربيّة تثري المخزون المعرفيّ والثّقافيّ للقرّاء.وفي مقال له ضمن العدد العاشر، بعنوان «السّبيل إلى صناعة مَلَكة لغويّة مُبِينة»، أكّد الدّكتور امحمّد...
البسلة، هي نوع من الخضروات الشائعة التي تستخدم في العديد من الأطباق حول العالم. تعتبر البسلة مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية والفوائد الصحية التي تساهم في تحسين الصحة العامة. في هذا التقرير، سنتناول أبرز الفوائد الصحية للبسلة. البسلة الفوائد الغذائية لـ البسلة1. غنية بالفيتامينات والمعادن - تحتوي البسلة على مجموعة من الفيتامينات مثل فيتامين C، فيتامين K، وفيتامين A. هذه الفيتامينات تلعب دورًا مهمًا في تعزيز جهاز المناعة، تحسين صحة الجلد، وتعزيز النظر. - البسلة أيضًا غنية بالمعادن مثل الحديد، المغنيسيوم، البوتاسيوم، والفوسفور. هذه المعادن ضرورية للحفاظ على صحة العظام، تحسين وظائف العضلات، ودعم صحة القلب. 2. مصدر جيد للبروتين النباتي - تعتبر البسلة مصدرًا ممتازًا للبروتين النباتي، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للنباتيين. البروتين ضروري لبناء العضلات، إصلاح الأنسجة، ودعم وظائف الجسم المختلفة. 3. غنية بالألياف ...
الحصول على بشرة صحية لامعة حلم كل سيدة، باعتبار البشرة النقية الخالية من التجاعيد واحدة من مظاهر جمال المرأة، ومع التقدم في العمر تفقد البشرة أحد المكونات الأساسية التي تحافظ على شبابها ورونقها إلا وهو الكولاجين، وهو أحد أهم أنواع البروتينات الموجودة في جسم الإنسان، والتي تحفاظ على صحة الجلد والشعر والأظافر والمفاصل والأنسجة الأخرى. فائدة شوربة الكوارع للبشرة يُمكن اعتماد السيدات على بعض الأغذية التي تزيد من مكون الكولاجين في الجسم منها شوربة العظام، التي يأتي على رأسها شوربة الكوارع، كما أوضحت الدكتورة ليندا جاد الحق، استشاري التغذية العلاجية، فهي شوربة غنية بالكولاجين والأحماض الأمينية والمغذيات؛ ما يساهم على تعزيز كمية الكولاجين في الجسم. الحصول على شعر قوي وصحي وأضافت جاد الحق، خلال حديثها لـ«الوطن»، أن الكولاجين الذي...
الجديد برس: مع ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف، من المهم تناول الأطعمة التي تُساعد على ترطيب الجسم والحفاظ على صحته ونشاطه. إليك بعض أهم الأطعمة التي ينصح بتناولها خلال فصل الصيف: 1. الفواكه: – البطيخ: غني بالماء والفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين سي والبوتاسيوم، يُساعد على ترطيب الجسم وتنشيطه. – الفراولة: غنية بمضادات الأكسدة وفيتامين سي، تُساعد على تقوية جهاز المناعة وحماية البشرة من أشعة الشمس الضارة. – التوت: غني بالألياف الغذائية وفيتامين ج، يُساعد على تحسين عملية الهضم وتعزيز صحة الجهاز الهضمي. – الموز: غني بالبوتاسيوم، يُساعد على تنظيم ضغط الدم والحفاظ على صحة القلب. 2. الخضروات: – الخيار: غني بالماء، يُساعد على ترطيب الجسم وتخفيف الشعور بالعطش. – الطماطم: غنية بالليكوبين، وهو مضاد للأكسدة يُساعد على حماية البشرة...
#سواليف يحتاج الإنسان إلى الحديد لتركيب #الهيموغلوبين، الذي هو أحد مكونات خلايا الدم الحمراء وينقل #الأكسجين إلى أعضاء وأنسجة الجسم، ويزيل ثاني أكسيد الكربون منها. تشير الدكتورة أناستاسيا تاراسكو أخصائية #الغدد_الصماء، إلى أن الأطباء عادة يصفون تناول مكملات #الحديد عند انخفاض مستوى #الهيموغلوبين في الدم. ولكن هناك أطعمة تمنع امتصاص الحديد في الأمعاء. فكيف نجمع بين الغذاء والدواء بشكل صحيح في هذه الحالة؟ لماذا لا يمتص الحديد في الجسم؟ مقالات ذات صلة طبيب: تنظيف الأمعاء “هراء من القرون الوسطى” 2024/06/01 لا ينتج جسم الإنسان الحديد، بل يحصل عليه من الأطعمة وهذا هو السبب في أهمية اتباع نظام غذائي متنوع. والأطعمة الغنية بالحديد هي اللحوم والكبد والكلى واللسان والمحار واللوز وبذور عباد الشمس والسمسم والشوكولاتة الداكنة والحنطة السوداء والعدس...
بقلم: كمال فتاح حيدر .. في عام 1958 قرر عبد الكريم قاسم منح طلاب العراق عاما دراسياً كاملاً دون امتحانات ولكل المراحل الدراسية. فزحف الطلاب كلهم مرحلة دراسية كاملة دون عناء. .اطلقوا على ذلك العام: (عام الزحف). وكان لذلك التساهل غير المسبوق في المضمار التربوي الأثر السلبي الكبير والمباشر في تدمير مستقبل التعليم داخل العراق. .ثم تكررت القفزات والطفرات في كل الميادين والمجالات. حتى جاء عام 2022 وهو العام الذي قرر فيه نواب التيار الصدري (وعددهم 73 نائبا) الاستقالة الجماعية من البرلمان على خلفية الانسداد السياسي بتشكيل الحكومة. فكان ذلك القرار فرصة لزحف 73 نائباً بديلاً ليحلوا محل نواب التيار الصدري. .جاء البدلاء زاحفين مهرولين من معظم الدوائر الانتخابية في عموم المحافظات. ففوجئ الشعب العراقي بنواب كانوا يحلمون بالتقاط...
الحديد من العناصر الغذائية الضرورية لجسم الإنسان فهو أساسي في تركيب الهيموغلوبين، الذي هو أحد مكونات خلايا الدم الحمراء كما ينقل الأكسجين إلى أعضاء وأنسجة الجسم، ويزيل ثاني أكسيد الكربون منها.تشير الدكتورة أناستاسيا تاراسكو أخصائية الغدد الصماء، إلى أن الأطباء عادة يصفون تناول مكملات الحديد عند انخفاض مستوى الهيموغلوبين في الدم. ولكن هناك أطعمة تمنع امتصاص الحديد في الأمعاء. فكيف نجمع بين الغذاء والدواء بشكل صحيح في هذه الحالة؟لا ينتج جسم الإنسان الحديد، بل يحصل عليه من الأطعمة وهذا هو السبب في أهمية اتباع نظام غذائي متنوع. والأطعمة الغنية بالحديد هي اللحوم والكبد والكلى واللسان والمحار واللوز وبذور عباد الشمس والسمسم والشوكولاتة الداكنة والحنطة السوداء والعدس والفاصولياء والبازلاءووفقا لها، يجب على النساء الحوامل بصورة خاصة الاهتمام بنظامهن الغذائي، لأن فقر...
في أحيان كثيرة يشعر البعض بالإرهاق والخمول، وربما يكون ذلك ناتجًا عن بذل مجهود زائد أو التعرض لأشعة الشمس لفترات طويلة، وإذا استمرت الأعراض دون معرفة سببها، قد يكون الشخص مصابًا بنقص نسبة الحديد في الدم وتعرف باسم «أنيميا الحديد»، وتسبب عدم وصول الأوكسجين إلى المخ، وتلعب التغذية السليمة دورًا مهما في تلافي تلك الأعراض وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض الرئة والقلب. مشروبات غنية بالحديد الدكتور شادي عبد العال خبير التغذية العلاجية لـ«الوطن»، قال إنّ خلل نسبة الحديد في الجسم يعرض الشخص بالشعور الدائم بالإرهاق، وضيق في التنفس، وكثرة الإصابة بالأمراض مثل الإنفلونزا، وتكسير الأظافر وشحوب الجلد وزيادة في خفقان القلب وبطء النمو المعرفي والاجتماعي، والصداع والتهاب اللثَة، لذا يجب الاهتمام بالتغذية لتقليل تلك الأعراض وتعزيز الحديد في الجسم، مشيرًا إلى مشروبات عدة يمكن...
الكبدة بالبصل من الأطباق الطيبة وسريعة النضوج، والتي يتم تحضيرها على الغذاء كطبق جانبي أو طبق رئيسي، وهي من الوجبات الصحية المليئة بالحديد والفيتامينات الهامة للجسم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. طريقة عمل الكبدة بالبصل المقادير- الكبدة : 500 غراماً (بقرية) - البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مقطع شرائح) - الفلفل الأخضر : 1 حبة (رومي / مقطع شرائح) - الثوم : فصّان (مفروم) - سماق : نصف ملعقة صغيرة - عصير الليمون : ربع كوب - الزيت النباتي : 4 ملاعق كبيرة - ملح : رشّة - فلفل أسود : رشّة طريقة التحضيرلعمل الكبدة ..سخني الزيت في مقلاة على النار، ثم أضيفي البصل وشوحيه حتى يتحمّر.أضيفي الثوم والفلفل الأخضر، وقلبي المكونات قليلاً، ثم أضيفي الكبدة، ونكّهي بالملح، والفلفل الأسود، والسماق، وعصير الليمون.اتركي المزيج يُطهى على النار...
أكد الدكتور محمد شاكر وزير الكهرباء والطاقة المتجددة ان مشروع طاقة الرياح بخليج السويس يعد نموذجا للتعاون المثمر بين الحكومه المصريه ومؤسسات التمويل الدوليه خاصه في مجال الطاقه المتجدده من خلال توفير التمويل الميسر للمشروعات الخضراء.واضاف شاكر ان هذا المشروع سيضيف قدره 252 ميجاوات الي قدرات الطاقه المتجدده بالشبكه مما سيساهم بانتاج طاقه كهربائيه تقدر بحوالي 1200 جيجاوات ساعه سنويا وتوفير استهلاك اكثر من 200 الف طن من الوقود الاحفوري سنويا وبالتالي تقليل حوالي نصف مليون طن من انبعاثات غاز ثاني اوكسيد الكربون سنويا.واوضح شاكر خلال الاحتفال بمحطة رياح خليج السويس ان قطاع الكهرباء قد بدأ منذ وقت طويل في التحول لاستخدام مصادر الكهرباء منخفضه الكربون من خلال الاعتماد بشكل اساسي على استغلال مصادر الطاقة المتجددة والمساهمة بشكل كبير في...
فوائد الخضروات، تعتبر الخضروات جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي الصحي، وذلك بفضل فوائدها المتعددة للجسم. فهي غنية بالفيتامينات، والمعادن، والألياف الغذائية، والمركبات النباتية النشطة بيولوجيًا. إليك بعض الفوائد الرئيسية لتناول الخضروات:تعرف على أهمية وفوائد الخضروات للجسم1. مصدر غني بالفيتامينات والمعادنالخضروات توفر مجموعة واسعة من الفيتامينات مثل فيتامين C (الموجود في الفلفل الحلو والبروكلي) وفيتامين A (الموجود في الجزر والبطاطا الحلوة)، وكذلك فيتامين K (الموجود في السبانخ والكرنب). كما أنها غنية بالمعادن مثل البوتاسيوم (الموجود في البطاطا والموز) والمغنيسيوم (الموجود في السبانخ). 2. دعم الجهاز المناعيالفيتامينات والمعادن الموجودة في الخضروات تساهم في تعزيز الجهاز المناعي. فيتامين C، على سبيل المثال، يلعب دورًا حيويًا في تعزيز المناعة ومكافحة العدوى. الخضروات مثل البروكلي والفلفل الأحمر غنية بهذا الفيتامين.فوائد الخضروات.. تتميز بالعديد من الفوائد...
يساعد اللايكوبين، الكاروتينويد الموجود في الطماطم، على منع الإجهاد التأكسدي والتخلص من الجذور الحرة. كما أنها تحتوي على حمض الفوليك وفيتامين E، الذي يدعم الدفاع عن أغشية الخلايا. وبحسب ما نشره موقع Summit Life، يمكن عن اختيار تناول الطماطم العضوية الحصول على كميات أعلى من الفلافونويد، الذي يعد من المغذيات النباتية المهمة.هناك العديد من الفوائد الصحية والغذائية المهمة للطماطم:1. محتوى عالي من مضادات الأكسدة: - الطماطم غنية بالكاروتينويدات، خاصةً الليكوبين، وهو مضاد أكسدة قوي يساعد في الوقاية من أمراض القلب والسرطان.2. فوائد للجلد والصحة: - تحتوي الطماطم على فيتامين C وفيتامين E اللذان يساعدان في الحفاظ على صحة الجلد والشعر. - كما أن الليكوبين في الطماطم له خصائص وقائية ضد أشعة الشمس الضارة. 3. تحسين وظائف القلب والأوعية الدموية: - الطماطم...
تحتوي السبانخ على نسبة عالية من الحديد، لذا تعتبر الحل الأمثل لعلاج فقر الدم وطرد السموم من الجسم، بالإضافة لفوائد آخرى هامة للجسم، وخلال السطور التالية نقدم لك أبرزها. فوائد تناول السبانخصحة الدماغيعد تناول السبانخ مفيدًا لصحة دماغك لأنها مليئة بمضادات الأكسدة مثل فيتامين أ واللوتين والكاروتين، حيث أن تأثيرات مضادات الأكسدة قد تؤخر تلف الدماغ المرتبط بالشيخوخة. الشعور بالقوةتسرع في تركيب البروتين ما يساعد في تقوية العضلات، وقد بينت نتائج التجارب التي أجريت في معهد كارولينسكا السويدي على الحيوانات، أن النترات الموجودة في السبانخ تساعد في تكبير العضلات، حيث أن الإنسان يحتاج من السبانخ 200-250 غم يوميا. تحسن صحة العينتحتوي السبانخ على كميات كبيرة من اللوتين والزياكسانثين، يمكن أيضًا العثور على هذه المركبات النباتية في العين ، حيث تكون مسؤولة عن الحماية...
متابعات: تُعدّ العينان من أهم أعضاء الجسم وأكثرها حساسية، فهي نافذة الروح التي نرى من خلالها العالم ونُدرك جماله. ولذلك، فإنّ اتباع نظام غذائي صحي غنيّ بالفيتامينات والمعادن يُعدّ ضروريًّا للحفاظ على صحة العينين وحماية البصر من الأمراض والإصابات. وإليكم أهم الفيتامينات والمعادن لصحة العين: – فيتامين أ: يُساعد فيتامين أ على الحفاظ على وظائف الشبكية، ويُقلّل من خطر الإصابة بالعمى الليلي. – فيتامين ج: يُساعد فيتامين ج على تقوية جهاز المناعة، ويُحمي العين من العدوى والالتهابات. – فيتامين هـ: يُساعد فيتامين هـ على حماية العين من أضرار الجذور الحرة، ويُقلّل من خطر الإصابة بإعتام عدسة العين. – لوتين وزياكسانثين: هذان الكاروتينوئيدات يُساعدان على حماية العين من أضرار أشعة الشمس، ويُقلّلان من خطر الإصابة بالضمور البقعي المرتبط بالعمر. – أحماض أوميغا 3 الدهنية: تُساعد أحماض أوميغا 3 الدهنية...
الجديد برس: منذ آلاف السنين، يُعرف الرمان بثماره الحمراء اللذيذة وفوائده الصحية المتعددة. واليوم، يزداد الاهتمام بخصائص الرمان المذهلة، حيث يُشير العديد من الدراسات إلى قدرته على تعزيز الصحة ومكافحة الأمراض. في هذا المقال، نُلقي الضوء على بعض فوائد الرمان المُذهلة: 1. غني بمضادات الأكسدة: يُعد الرمان من أغنى الفواكه بمضادات الأكسدة، وتلعب هذه المضادات دوراً رئيسياً في حماية الجسم من الجذور الحرة، التي تُسبب تلف الخلايا وتؤدي إلى الإصابة بالأمراض المزمنة، مثل أمراض القلب والسرطان. 2. يُعزز صحة القلب: يُساعد الرمان على خفض ضغط الدم وتحسين مستويات الكوليسترول، مما يُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. 3. يُحارب السرطان: تُشير بعض الدراسات إلى أن مضادات الأكسدة الموجودة في الرمان قد تُساعد في منع نمو الخلايا السرطانية وقتلها. 4. يُعزز صحة...
كيكة المشمش بالموز من الحلويات الصحية اللذيذة التي يمكنك تحضيرها في المنزل لمد الجسم بالفيتامينات الهامة للجسم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. كيكة المشمشفوائد تناول كيكة المشمش بالموزالمقادير- الزبدة : 100 جراماً- سكر : 30 جراماً- صفار البيض : 2 حبة- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة- بياض البيض : 2 حبة- سكر : 60 جراماً- دقيق : 80 جراماً- لوز : 40 جراماً (مطحون)- مشمش : علبة (مقطع إلى أنصاف)- لوز : شرائح طريقة التحضيرلعمل كيكة المشمش ..ادهني صينية مربعة صغيرة ورشيها بالدقيق.اخفقي الزبدة والسكر لتصبح خفيفة القوام.أضيفي الصفار واخفقيه وأضيفي الفانيلا ليصبح القوام متجانس وكريمي.انخلي الدقيق وأضيفي اللوز وحركيه من الأسفل للأعلى بحركة دائرية وبخفة بدون شدة.اخفقي بياض البيض والسكر في وعاء آخر ليصبح قوامه سميك نسبياً قريب من...
شمسان بوست / متابعات:تعتبر وجبة الإفطار مهمة جدًا لأنها أول شيء نتناوله في الصباح، لذلك من المهم أن تكون غنية بالمغذيات مثل الأطعمة الغنية بالبروتين، وأحماض أوميغا 3 الدهنية، وفيتامين ب، وهو أمر بالغ الأهمية لتحسين وظيفة الدماغ والصحة العقلية، وتعزيز القدرات المعرفية، والاحتفاظ بالذاكرة، وتنظيم المزاج، حسبما أفاد تقرير موقع “تايمز أوف انديافيما يلي بعض الفوائد المعرفية التى تقدمها وجبة إفطار غنية بالمغذيات: تعزيز التركيز يمكن لوجبة الصباح الغنية بالبروتين مثل المكسرات أن تدعم بشكل كبير إنتاج الدوبامين والنورإبينفرين، اللذين يلعبان أدوارًا رئيسية في الحفاظ على اليقظة وزيادة التركيز والتحفيز. تحسين الذاكرةتناول وجبة إفطار التغذية غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية ومضادات الأكسدة وفيتامين ب تدعم صحة الدماغ وتعزز الاحتفاظ بالذاكرة، مثل التوت والمكسرات والحبوب الكاملة، ويمكن أن تساعد على...
يمكن أن تساعد بعض الأنظمة الغذائية الخاصة بموسم الصيف على حرق السعرات الحرارية ووضع عملية التمثيل الغذائي في المسار الصحيح وتقليل الدهون في الجسم، وبحسب ما نشره موقع India.com، فإنه بصرف النظر عن جميع الفواكه والخضراوات الموسمية، فإن تضمين البذور في فقدان الوزن يمكن أن يكون استراتيجية ذكية يجب وضعها موضع التنفيذ، لأن إحدى فوائدها المهمة هي تحقيق الشبع، ولكن يجب على المرء أن يكون حذرا بشأن حصة واستهلاك هذه البذور وأن يكون الاعتدال هو المفتاح لاتخاذ خيارات مستنيرة وصحيحة.بذور الشيا1. بذور الشياتعتبر بذور الشيا المنقوعة أو الممزوجة بالزبادي وغيرها فعالة لفقدان الوزن بشكل مستدام. إنها غنية بالألياف وأحماض أوميغا-3 الدهنية والمواد المغذية الأخرى. تساعد بذور الشيا على إبقاء المعدة ممتلئة لفترة أطول مما يقلل من الرغبة الشديدة غير الصحية...