2025-10-14@07:49:31 GMT
إجمالي نتائج البحث: 889

«بذور ا»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    فوائد وأهمية بذور الشيا، بذور الشيا، المعروفة علميًا باسم Salvia hispanica، هي بذور صغيرة سوداء أو بيضاء تأتي من نبات الشيا، الذي يعود أصله إلى أمريكا الجنوبية. كانت بذور الشيا جزءًا من النظام الغذائي للأزتيك والمايا، وتعتبر اليوم من الأطعمة الصحية الغنية بالعناصر الغذائية. في هذا الموضوع، سنتناول الفوائد الصحية لبذور الشيا وأهمية تضمينها في النظام الغذائي.  فوائد بذور الشيا1. غنية بالعناصر الغذائية:  - بذور الشيا تحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية المهمة مثل الألياف، البروتين، الأحماض الدهنية أوميغا-3، الكالسيوم، المغنيسيوم، والفوسفور. هذه العناصر الغذائية تلعب دورًا حيويًا في دعم الصحة العامة.2. مصدر ممتاز للألياف:  - تحتوي بذور الشيا على نسبة عالية من الألياف، مما يساعد في تحسين عملية الهضم وتنظيم حركة الأمعاء. تناول الألياف يمكن أن يقلل من خطر...
    صورة تعبيرية (مواقع طبية) أشار أحد الأطباء إلى طريقة للشفاء من مرض السكري من النوع الثاني باستخدام 4 علاجات لمدة 3 أشهر.وفي التفاصيل، قال الطبيب المختص، أن هناك قائمتين للطعام كالتالي، القائمة الزرقاء 5 أيام في الأسبوع ومكوناتها:اقرأ أيضاً هل تزيد عبوات المياه البلاستيكية من خطر الإصابة بالجلطات القاتلة؟.. بروفيسور يجيب 22 يونيو، 2024 الريال اليمني يفتتح تعاملات الأسبوع بانهيار كارثي أمام العملات الأجنبية.. السعر الآن 22 يونيو، 2024 1ـ القائمة الزرقاء:- خضروات: بروكلي، سبانخ، فلفل حلو، جزر، كوسة، خيار، طماطم.- بروتينات بلا دهون: سمك، صدور دجاج، عدس، بيض.- بقوليات: حمص، فاصوليا سوداء، فول.- فواكه: تفاح، توت، جريب فروت، كمثرى.- حبوب كاملة: شوفان، أرز بني، الكينوا،البرغل، الذرة الكاملة.- مكسرات وبذور: اللوز، الجوز، بذور الشيا، بذور الكتان. 2ـ القائمة الحمراء:أما القائمة الحمراء فيتم...
    يمانيون – مبابعات كشفت اعترافات صادمة لأعضاء شبكة تجسس أمريكية إسرائيلية عن مخططات خبيثة استهدفت تدمير القطاع الزراعي في اليمن على مدار عقود. وتضمنت الاعترافات تفاصيل مروعة حول أساليب مُستخدمة لإلحاق الضرر بالمحاصيل اليمنية، بدءًا من نشر بذور مصابة بالآفات، إلى تلويث التربة الخصبة، وصولًا إلى احتواء الكوادر البحثية. وتشير المعلومات إلى أن المخطط تم إعداده منذ نهاية ثمانينيات القرن الماضي، بمشاركة جهات غربية عديدة، من بينها وزارة الزراعة الأمريكية ومنظمة الفاو، بالإضافة إلى السفارتين البريطانية والهولندية. ولعبت الوكالة الأمريكية للتنمية دورًا رئيسيًا في تنفيذ هذه المخططات، من خلال عملائها داخل وخارج اليمن. وتم الكشف عن استهداف ممنهج للتربة اليمنية الخصبة، من خلال توزيع بذور ملوثة بأوبئة وأسمدة ضارة تحت عنوان “توزيع بذور محسنة”. كما اعترف أعضاء الشبكة بنشر بذور...
    دبي، الإمارات العربية التحدة (CNN)-- تُعتبر بذور الكتّان من بين الأطعمة المفيدة لصحة الإنسان، خاصة أنها تحتوي على عناصر غذائية تجعلنا أقل عرضة للإصابة بأمراض خطيرة.في أواخر القرن العشرين، لم تكن جميع فوائد بذور الكتّان معروفة، بحسب ما ذكره الموقع الإلكتروني الرسمي لـ"مكتبة الطب الوطنية" في أمريكا.ولكن، اختلف الحال اليوم. وأُجريت العديد من الدراسات حول خصائصها الصحيّة.
    تعتبر بذور البطيخ من العناصر الغذائية القيمة والمفيدة التي غالباً ما يتم التخلي عنها عند تناول البطيخ. ومع ذلك، فإن هذه البذور تحتوي على فوائد صحية مذهلة يجب النظر إليها. فهي ليست مجرد نفايات، بل تحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية المهمة التي يمكن أن تساهم في تعزيز صحتك ورفاهيتك العامة. فوائد بذور البطيخفي هذا الدليل، سنلقي نظرة عميقة على فوائد بذور البطيخ وكيفية استخدامها بشكل فعال في النظام الغذائي اليومي. سنستكشف التركيب الغذائي لهذه البذور، ونتعرف على الفوائد الصحية المختلفة التي تقدمها، بالإضافة إلى طرق تناولها واستخدامها في الوصفات المختلفة.مهما كانت عاداتك الغذائية، فإن اكتشاف الفوائد الصحية لبذور البطيخ قد يثري تجربتك الغذائية ويساهم في تحسين نمط حياتك الصحي. فوائد بذور البطيخ1. غنية بالعناصر الغذائية: تحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر...
    زيت السمسم هو زيت طهي متعدد الاستخدامات يستحق مساحة في كل مطبخ، يوفر زيت السمسم غير المحمص طعمًا خفيفًا من الأفضل استخدامه للطهي اليومي، بينما يضيف زيت السمسم المحمص بعدًا جوزيًا يعزز نكهة الوصفات ورائحتها، اعتمادًا على نوع زيت السمسم وكيفية استخدامه، يمكن أن يرغب البعض في اختيار أحدهما على الآخر أو الاحتفاظ بكليهما في المطبخ. بحسب ما نشره موقع Eating Well، يتم استخراج زيت السمسم من بذور السمسم، وهو شائع الاستخدام في المأكولات الآسيوية والشرق أوسطية. يُزرع نبات السمسم بشكل أساسي في السودان والهند وميانمار وتنزانيا. وفي الولايات المتحدة، تعد الولايات الجنوبية ذات المناخ الأكثر دفئًا، مثل أوكلاهوما وتكساس وكانساس وفلوريدا، أكبر منتجي نباتات السمسم في البلاد. زيت سمسم غير محمصيتميز زيت السمسم غير المحمص، الذي يتم عصره على البارد (البكر) أو المكرر، بنكهة...
    زيت السمسم هو زيت طهي متعدد الاستخدامات يستحق مساحة في كل مطبخ. بالنسبة لمخاطر زيت السمسم، إليك بعض المعلومات الهامة:1. الحساسية والأرجية: - زيت السمسم يعتبر من أكثر الأغذية التي تسبب الحساسية والأرجية.- الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه السمسم قد يعانون من أعراض مثل الطفح الجلدي والتورم والصعوبة في التنفس عند تناوله.- يجب على الأشخاص المعرضين لهذه المخاطر تجنب استهلاك زيت السمسم وقراءة قوائم المكونات بعناية.2. آثار على الصحة:- قد يؤدي الإفراط في استهلاك زيت السمسم إلى زيادة مستويات الكوليسترول في الدم.- كما أنه قد يسبب آلام في المعدة وارتجاع المريء لبعض الأشخاص.- لذلك ينصح بتناول زيت السمسم بكميات معتدلة وضمن نظام غذائي متوازن. 3. تفاعلات دوائية:- قد يتفاعل زيت السمسم مع بعض الأدوية مثل مضادات التخثر والأدوية المخفضة للكوليسترول.- لذا...
    تهتم الكثيرات بالبحث عن مرطب طبيعي للبشرة، يزود الشعور بالانتعاش، في ظل ارتفعات غير مسبوقة في درجات الحرارة، لذا يجب أن يكون اختيارك بحسب موقع «tomsofmaine» البريطاني، يحتوي على جوز الهند، الجوجوبا وغيرها من الزيوت الطبيعية المفيدة للبشرة، ونستعرضها في السطور التالية.. مرطبات طبيعية للبشرة  في الموجة الحارة حتى لا تشعر بالحرارة، ينصح باستخدام الزيوت المستخرجة من البذور والفواكه والمكسرات وغيرها من المنتجات التي تغذي البشرة مثل زيت اللوز، وزيت الأفوكادو، وزيت جوز الهند، وزيت الشوفان، وزيت الزيتون، وزيت الفول السوداني، وزيت بذور الرمان، وزيت بذور القرطم، وزيت السمسم، وزيت فول الصويا، جميعها تقدم فوائد عند تطبيقها على الجلد، وفقًا لمقالة المجلة الدولية للعلوم الجزيئية. زيت جوز الهند استخدمي زيت جوز الهند كقناع كريمي ومرطب للشعر بعد الاستحمام، ضعه قبل الحلاقة...
    زنقة 20 | الرباط وافقت وزارة الزراعة الامريكية على فتح سوق تصدير بذور البطاطس الى المغرب، و جاء ذلك في مذكرة نشرتها في الثالث من يونيو الجاري. ويمكن للمزارعين والمصدرين الأمريكيين تصدير بذور البطاطس الى السوق المغربية، اعتبارًا من العاشر من ماي 2024. جاء هذا القرار بعد اجتماعات ثنائية بين وزارة الزراعة الأمريكية (APHIS) والمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية ، خلال الفترة من 6 إلى 10 ماي 2024. وتقدر قيمة السوق المغربية المحتملة لبذور البطاطس الأمريكية بحوالي 8 مليون دولار أمريكي، وفقًا لتقديرات المصدرين الأمريكيين. واستورد المغرب في عام 2023 بذور بطاطس بقيمة تفوق 42 مليون دولار أمريكي، من دول الاتحاد الأوروبي (هولندا، الدنمارك، فرنسا) والمملكة المتحدة. و يأتي قرار استيراد بذور البطاطس الامريكية ، في ظل تأثير الجفاف...
    في حالة فريدة من نوعها ابتكر مجموعة من العلماء في أمريكا طريقة جديدة لزراعة التوت الأسود، دون الحاجة للاستخدام البذور، وذلك لأنهم وجدوا أن العديد من الأشخاص لا يفضلون شراء التوت الأسود، لأنه يحتوي على بذور وأشواك صعبة الهضم. استخدام العلماء منصة «Fulcrum» التكنولوجية، وهي عبارة عن منصة توفر مجموعة كاملة من الأدوات الجديدة، التي تكون مستخدمة لتطبيق تقنية التعديل الجيني «كريسبر» في النباتات، وفقًا لما ذكرته قناة «روسيا اليوم». زراعة أول نوع توت دون بذور  جرى استخدام التقنية التي استعان بها العلماء لأول مرة في المختبر، وذلك من خلال نظام يعمل على تحرير الجينوم الموجود بشكل طبيعي في البكتيريا، إذ يتم استخدام هذه الكائنات الحمض النووي (RNA)، الذي يكون مشتقًا من تقنية «كريسبر» من أجل منع هجمات الفيروسات. بفضل تقنية «كريسبر»...
    طوّرت شركة أمريكية رائدة متخصصة في الابتكارات القائمة على علم الوراثة للأغذية والزراعة، أول نوع توت أسود بدون بذور في العالم. يُعرف التوت الأسود بأنه مفيد للغاية في تعزيز وظائف الجسم، وتحسين مستويات الهضم والسكر. كما يقلل الالتهاب ويحسّن وظائف المخ ويمنع أمراض القلب والأوعية الدموية، وكذلك السرطان.ولكن بعض الناس يمتنعون عن شراء التوت الأسود لاحتوائه على بذور وأشواك صعبة الهضم، الأمر الذي دفع شركة Pairwise لتطوير أول توت أسود بدون بذور باستخدام منصة Fulcrum، التي توفر مجموعة كاملة من الأدوات الجديدة المستخدمة لتطبيق تقنية التعديل الجيني "كريسبر" في النباتات.واستُخدمت التقنية لأول مرة في المختبر من خلال نظام تحرير الجينوم الموجود بشكل طبيعي في البكتيريا. وتستخدم هذه الكائنات الحمض النووي الريبي (RNA) المشتق من تقنية "كريسبر" لمنع هجمات الفيروسات. إقرأ المزيد لماذا تمتلك الزرافات...
    بعد إعلان وزير الفلاحة محمد صديقي في أكتوبر الماضي، تخصيص دعم لإنتاج البطاطس في المغرب وذلك لأول مرة، خرج المسؤول الحكومي، ليكشف رفع « وسطاء أو شناقة » لأسعار بذور البطاطس، لجني أرباح إضافية في ظل صرف دعم مباشر للفلاح بحسب المساحة المزروعة بالبطاطس. وقال صديقي، الأربعاء في اجتماع لجنة القطاعات الإنتاجية بمجلس النواب، « بعد السنة الأولى ثم الثانية من الجفاف، فكرنا في طرق لدعم الفلاحين، أقررنا دعما للأسمدة، ثم بعد ذلك دعما لبذور البطاطس والطماطم والبصل ». وأضاف صديقي، « كيف نسمي هذا؟ هناك أشخاص يمثلون الشركات، لا أدري هل هم وسطاء أم شناقة، عمدوا إلى رفع أسعار البذور مباشرة بعد إقرار الدعم العام الماضي ». وتابع الوزير، « بدل بيعها بـ12 درهما، يبيعونها بـ26 أو 27 درهما، كيف نسمي هؤلاء »، مشددا على أن الدعم...
    البحث عن الأكلات والمشروبات، التي تساهم في خسارة الوزن، أمر يهتم به العديد من الأشخاص، كما تلعب الفاكهة دورا لا يستهان به، لمساعدة الجسم في التخلص من الدهون، ودائمًا ما يدور الاهتمام حول أنواع فاكهة بعينها، ويغفل الكثير عن دور بذور المشمش للحصول على جسم نحيق ورشيق.  فوائد بذور المشمش  يُعد المشمش من الفواكه المفضلة، لدى عدد كبير من الأشخاص، فالعناصر الغذائية التي تتوفر في المشمش، لها فوائد عديدة للجسم، وذلك بسبب احتوائه على الفيتامينات والألياف، ولبذور المشمش فوائد لا تقل عن المشمش، وذكرت نيفين عبد التواب، استشاري التغذية، لـ«الوطن»، أبرز هذه الفوائد:  - تجديد وتقوية خلايا الجسم  - يساعد في الحفاظ على صحة البشرة  - تحسين عملية الهضم - تعزيز المناعة  - التخلص من الدهون، بسبب توافر كميات...
      احتفلت دائرة الأشغال العامة بالشارقة بيوم البيئة العالمي بتنظيم فعالية مميزة ركزت على التوعية البيئية وتوزيع بذور شجرة الغاف. تضمنت الفعالية عدة أنشطة، من بينها جلسات توعوية حول أهمية الحفاظ على البيئة ودور الأفراد في ذلك، بالإضافة إلى ورش عمل حول كيفية زراعة ورعاية شجرة الغاف التي تعتبر رمزاً للصمود والتعايش مع البيئة الصحراوية. كما تم توزيع بذور شجرة الغاف على الحضور، مع تقديم إرشادات حول الطرق المثلى لزراعتها والعناية بها لضمان نموها بشكل صحي. وتهدف هذه المبادرة إلى تشجيع الناس على المساهمة في زيادة المساحات الخضراء والمحافظة على التنوع البيولوجي. وأشادت مريم المازمي مدير مركز الاتصال المؤسسي بأهمية دور المجتمع في حماية البيئة، مؤكدة على أن مثل هذه الفعاليات تساعد في نشر الوعي البيئي وتعزز من الجهود المشتركة...
    أميرة خالد يعد زيت بذور اليقطين من الزيوت الطبيعية التي تحتوي على العديد من الفيتامينات الهامة للجسم . وتتمثل فوائد زيت بذور اليقطين في :- – يقي من الإصابة بالسرطان . – القضاء على البكتيريا ويحارب تساقط الشعر لمحتواه العالي من الزنك وتنظيمه لمستويات الهرمونات في الجسم . – يضبط مستويات الكوليسترول العالية في الدم . – يحافظ على مرونة البشرة، إذ يعد مصدراً طبيعيّاً للزنك، وفيتامين C اللذان يحفزان على إنتاج الكولاجين في البشرة . – يحتوي زيت بذور اليقطين على نسبة عالية من حمض التريبتوفان الأميني الذي يدخل تركيب السيروتونين المسؤول عن السعادة ومحاربة القلق المزمن والاكتئاب واضطراب الحالة المزاجية، ويزيد من قوة الذاكرة وينشط الذهن ويرفع كفاءة التركيز . – التخلص من حب الشباب ، وذلك لأنه...
    يمانيون – منوعات يميل الكثير من الأشخاص لتناول بذور دوار الشمس بدافع التسلية أثناء مشاهدة مسلسلهم أو فيلمهم المُفضّل، ولكن هل تعلم أنها تمنح الجسم العديد من الفوائد الصحيّة؟ تحتوي بذور دوار الشمس على كمية جيدة من المعادن، والفيتامينات، ومضادات الأكسدة، بحسب الموقع الإلكتروني الرسمي “Cleveland Clinic” في الولايات المتحدة الأميركية. وتشمل ما يلي: فيتامين “ب”: تكمن أهمية فيتامين “ب” في تزويد الجسم بالطاقة، وصنع خلايا الدم الحمراء، والحفاظ على صحة الجهاز العصبي. فيتامين “هـ”: يساعد هذا الفيتامين في الحفاظ على صحة الجلد والعيون، حيث يعمل على زيادة معدل امتصاص فيتامين “أ” من الطعام. كما يُقوّي جهاز المناعة لعمله كمُضّاد أكسدة. السيلينيوم: عنصر غذائي يحتاجه الإنسان للبقاء في صحة جيدة. ويعتبر مُهمّاً للتكاثر، وتحفيز وظيفة الغدة الدرقية، وإنتاج الحمض النووي،...
    بودينج الشيا من الوصفات الصحية الغنية بالألياف والفيتامينات التي تعمل على تقوية الجسم والشعور بالشبع فترة طويلة، لذا نقدم لك طريقة تحضيره بالفراولة اللذيذة، لمذاق شهي. بودينج الشيا بالفراولةطريقة عمل بودينج الشيا بالفراولةالمقادير- حبوب الشيا : ربع كوب- حليب : كوب (سائل)- الفانيليا : ملعقة صغيرة- العسل : ربع كوب- الفراولة : نصف كوب (مقطعة)- جرانولا : كوب- التوت : حسب الرغبة (طازج / للتزيين)- زبدة الفول السوداني : حسب الرغبة (للتزيين) طريقة التحضيرفي وعاء، اخلطي الشيا مع الحليب، والعسل، والفانيليا، وغطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لعدة ساعات حتى يجمد الخليط.اسكبي كمية من الخليط في أكواب التقديم.وزعي طبقة فراولة، وطبقة جرانولا، وأعيدي الكرة لعمل 3 طبقات.زيني الوجه بحبات التوت الطازجة، وزبدة الفول السوداني وقدميه. فوائد تناول حبوب الشيافقدان الوزنإذا كنت تحاول إنقاص وزنك...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يميل الكثير من الأشخاص لتناول بذور دوار الشمس بدافع التسلية أثناء مشاهدة مسلسلهم أو فيلمهم المُفضّل، ولكن هل تعلم أنها تمنح الجسم العديد من الفوائد الصحيّة؟
    بذور اليقطين أو قرع العسل التي يمكن تناولها كنوع من التسلية، تحمل للجسم العديد من الفوائد نظرا لتركيبتها الغذائية التي تساهم في الحفاظ على صحة الإنسان وحمايته من الأمراض برغم صغر حجمها وهشاشة قشرتها.   فوائد بذور القرع  توفر بذور قرع العسل 18% من احتياجات الجسم اليومية للزنك، وهو معدن ضروري للمناعة وشفاء الجروح وصحة الجلد بشكل عام، كما تضمن له 13% من احتياجاته إلى الحديد اللازم لإنتاج خلايا الدم الحمراء وتغذية الخلايا المناعية، وفقا لموقع «today» الذي أوضح أن تناول بضع حبات من تلك البذور المقرمشة بعد عملية التحميص يوفر للجسم 8 جرامات من البروتين النباتي، إضافةً إلى كمية كبيرة من الماغنيسيوم الضروري لتنظيم هرمون التوتر المعروف باسم «الكورتيزول»، ما يساعد في الشعور بالاسترخاء والراحة، إلى جانب دوره في...
    في سعيهم للحصول على بشرة مشرقة وصحية، غالبًا ما يبحث الأفراد عن علاجات طبيعية ومن بين هذه العلاجات، تظهر بذور الكتان كمنافس هائل، تحظى بتقدير كبير لخصائصها القوية في إزالة السموم وغنية بالمواد المغذية الأساسية والمركبات النشطة بيولوجيا، وقد تم الاحتفال ببذور الكتان منذ فترة طويلة لفوائدها الصحية التي لا تعد ولا تحصى، بما في ذلك إزالة السموم من الجلد. ويتعمق هذا الدليل الشامل في العلوم الكامنة وراء قدرة بذور الكتان على إزالة السموم من الجلد، واستكشاف تركيبتها الغذائية، وآليات عملها، وتطبيقاتها العملية في إجراءات العناية بالبشرة العادية.التركيب الغذائي لبذور الكتانبذور الكتان، المعروفة علميًا باسم Linum usitatissimum، هي مصادر طاقة صغيرة للتغذية، ومليئة بمجموعة من العناصر الغذائية الأساسية الحيوية للصحة العامة والرفاهية. وتشتهر هذه البذور بشكل خاص بمحتواها العالي من أحماض أوميغا...
    هل تعلم أن التوابل تعتبر مبردات فعالة ويمكن أن تكون مفيدة خلال فصل الصيف، كما ان التوابل ليست مجرد معززات للنكهة، ولكنها تتمتع أيضًا بفوائد صحية مختلفة، بما في ذلك خصائص التبريد التي يمكن أن تساعد جسمك على البقاء متوازنًا خلال أشهر الصيف الحارة. بهارات للترطيب في الصيف والشعور بالهدوءوخلافًا للرأي السائد بأنها ترفع درجة حرارة الجسم، إليك بهارات تبريد فعالة بشكل خاص في الصيف ونصائح حول كيفية استخدامها بفعالية.بذور الشمرتتمتع بذور الشمر بنكهة حلوة تشبه نكهة عرق السوس قليلًا، وهي معروفة بتأثيرها المنعش على الجسم كما أنها تساعد على الهضم ويمكن أن تساعد في تقليل الانتفاخ.كيفية استخدام بذور الشمر خلال فصل الصيفشاي الشمر: قومي بغلي ملعقة صغيرة من بذور الشمر في الماء، ثم اتركيها تنقع، ثم صفيها. اشربي الشاي دافئًا...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق  قال الحاج "أنور عليان" صاحب حقول مشمش بالعمار، أن شجرة المشمش حساسة لا تحب المياه الكثيرة وتحتاج إلى فترة "فطام" 4 شهور؛ لأن جذورها في حالة خمول، ويتم الري الأول في الأول من فبراير ثم تبدأ عمليات التزهير في نهاية نفس الشهر ويتم ريه مرة أخرى في الأول من مارس، وبعدها يكتمل التزهير وبعد أسبوعين يتم رش الأشجار لحمايتها من البياض الدقيقي وفي شهر أبريل يتم رش الذبابة حتى لا تصاب الثمرة ويصيبها الدود ثم الرشة الأخيرة في أول مايو لحماية الثمرة والشجرة من تفحمها بسبب العنكبوت.وأضاف أن بشاير المحصول هذا العام أفضل بكثير من العامين الماضيين وتظهر في نهاية أبريل ويصل الكيلو وقتها إلى 40 جنيها وبعد 15 يوما يظهر المشمش ويغرق الأسواق  ويباع...
    بذور الكتان.. تحتل العلاجات والحلول الطبيعية، للعناية بالبشرة أهمية قصوى لدى السيدات، حيث ما زالت تقف صامدة في المنافسة مع الطرق الحديثة في عالم العناية بالبشرة الذي يتطور باستمرار.وتعد بذور الكتان أحد المنافسين بقوة للعلاجات الحديثة في مجال العناية بالبشرةبذور الكتان.. وانتشر فيديو على موقع التواصل الاجتماعي تيك توك لـ بذور الكتان خلال الساعات الماضية، وأحدث الفيديوهات كان عن «قناع بذور الكتان»، والذى أشار بعض رواد تطبيق "تيك توك" إلى أن مفعولها مثل البوتوكس تماماً، وفقاً لما ذكره موقع صحيفة "مترو" البريطانية.و «البوتوكس» هو الاسم التجاري للمادة المعروفة بالتوكسين بوتيلينيوم، وهو مادة عصبية سامة يتم استخلاصها من نوع من أنواع البكتيريا المعروفة باسم المطثية الوشيقية (بالانجليزية: Clostridium Botulinum) وهذه البكتيريا تسبب التسمم الغذائي. بحسب موقع «الطبي»يعمل البوتوكس عن طريق إضعاف...
    مشروبات تمنع جفاف البشرة في الصيف.. مع اقتراب دخول فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة في تلك الفترة، تبحث الكثير من السيدات عن أنواع مشروبات تمنع جفاف البشرة في الصيف.مشروبات تمنع جفاف البشرة في الصيفلذا تستعرض بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء أبرز المشروبات المثلجة سهلة التحضير التي تمنع جفاف البشرة في الصيف، خلال السطور التالية:مشروبات تمنع جفاف البشرة في الصيف8 مشروبات تمنع جفاف البشرة في الصيف1- اللبن الرائب: يساعد مشروب اللبن الرائب المثلج على تعزيز المناعة والشعور بالراحة النفسية2- عصير قصب السكر بالنعناع: يستخدم عصير قصب السكر كعلاج طبيعي لمجموعة من المشاكل. فهو مشروب طاقة ويساعد على مقاومة الجفاف والبهتان الناتج عن الصيف.3- مشروب بذور الريحان: تساعد المشروبات التي تحتوي على بذور الريحان المعروفة أيضًا باسم بذور السابجا، والتي تُعرف بقدرتها على...
    قالت الدكتورة منار غانم عضو المركز الإعلامي لهيئة الأرصاد الجوية، إن موجة الحرارة الشديدة مستمرة حتى يوم الخميس المقبل. استمرار الموجة شديدة الحرارة.. حالة الطقس المتوقعة غدا الإرصاد تحذر من استمرار الموجة الحارة (فيديو) وأضافت عضو المركز الإعلامى لهيئة الأرصاد الجوية خلال مداخلة لقناة إكسترا نيوز، أن الموجة الحارة تجاوزت الأسبوع، لأنها بدأت بشكل تدريجى من الخميس الماضى وشعرنا بها السبت والأحد والاثنين كانت ذروة الارتفاعات في قيم درجات الحرارة. وتابعت: "سجلنا العظمى فى درجات الحرارة على القاهرة فى الظل 41 درجة مئوية، والمحسوسة تجاوزت الـ 42 والـ 43 درجة مئوية إذا تعرضت لأشعة الشمس فى فترة النهار.وأردفت عضو المركز الإعلامى لهيئة الأرصاد الجوية: "محافظات الصعيد وصلت درجات الحرارة بها ما بين 44 درجة مئوية و45 درجة مئوية، ومستمرة...
    حذر الدكتور محمود القياتي، عضو المركز الإعلامي لهيئة الإرصاد الجوية، من استمرار الموجة الحارة وتأثيرها الشديد على أغلب أنحاء الجمهورية، والتي تتسبب في رفع درجات حرارة بعض المناطق منوها انها وصلت اليوم الاثنين في بعض المناطق إلى 45 درجة مئوية. استمرار الموجة شديدة الحرارة.. حالة الطقس المتوقعة غدا أشهرها البطيخ.. بذور طبيعية تتغلب على حرارة الطقس والوزن الزائد بالصيف وأضاف عضو المركز الإعلامي لهيئة الإرصاد الجوية خلال مداخلة هاتفية عبر برنامج في المساء مع قصواء، تقديم الإعلامية قصواء الخلالي، المذاع على فضائية سي بي سي، أن هناك ارتفاع في درجات الحرارة منذ الخميس الماضي، لافتا إلى ان اليوم تحديدا كان يمثل ذروة ارتفاع درجات الحرارة  حيث سجلت القاهرة 42 درجة مئوية ووصلت الى 45 درجة على محافظات الصغيد.وأردف...
    يمكن أن تساعد بعض الأنظمة الغذائية الخاصة بموسم الصيف على حرق السعرات الحرارية ووضع عملية التمثيل الغذائي في المسار الصحيح وتقليل الدهون في الجسم، وبحسب ما نشره موقع India.com. من وحي الطبيعي.. تخلصي من الكحة والتهاب الجلد في فصل الصيف حتى لا تفسد.. ٥ فواكه ممنوع تخزينها في الثلاجة في الصيف فبصرف النظر عن جميع الفواكه والخضراوات الموسمية، فإن تضمين البذور في فقدان الوزن يمكن أن يكون استراتيجية ذكية يجب وضعها موضع التنفيذ، لأن إحدى فوائدها المهمة هي تحقيق الشبع، ولكن يجب على المرء أن يكون حذرا بشأن حصة واستهلاك هذه البذور وأن يكون الاعتدال هو المفتاح لاتخاذ خيارات مستنيرة وصحيحة.1. بذور الشياتعتبر بذور الشيا المنقوعة أو الممزوجة بالزبادي وغيرها فعالة لفقدان الوزن بشكل مستدام. إنها غنية بالألياف وأحماض أوميغا-3 الدهنية...
    أفادت الدكتورة مارينا ماكيشا خبيرة التغذية الروسية، أن بذور عباد الشمس تحتوي على نسبة عالية من فيتامين Е. إقرأ المزيد ما فائدة بذور عباد الشمس؟ تشير الخبيرة، إلى أن بذور عباد الشمس هي طعام صحي ولذيذ ويمكن أن تساعد على تحسين الحالة الصحية وإبطاء الشيخوخة.ووفقا لها، تعتبر بذور عباد الشمس واحدة من أغنى مصادر فيتامين E، الذي هو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تحمي الخلايا من أضرار الجذور الحرة. كما أن فيتامين E مهم أيضا لصحة الجلد لأنه يساعد في الحفاظ على مرونة الجلد وشبابه.وبالإضافة إلى ذلك تحتوي بذور عباد الشمس على السيلينيوم الذي له خصائص مضادة للأكسدة أيضا ويبطئ عملية الشيخوخة عن طريق حماية الخلايا من التلف وتعزيز إنتاج الكولاجين، الذي يمنح الجلد المرونة. كما تحتوي على...
    يمكن أن تساعد بعض الأنظمة الغذائية الخاصة بموسم الصيف على حرق السعرات الحرارية ووضع عملية التمثيل الغذائي في المسار الصحيح وتقليل الدهون في الجسم، وبحسب ما نشره موقع India.com، فإنه بصرف النظر عن جميع الفواكه والخضراوات الموسمية، فإن تضمين البذور في فقدان الوزن يمكن أن يكون استراتيجية ذكية يجب وضعها موضع التنفيذ، لأن إحدى فوائدها المهمة هي تحقيق الشبع، ولكن يجب على المرء أن يكون حذرا بشأن حصة واستهلاك هذه البذور وأن يكون الاعتدال هو المفتاح لاتخاذ خيارات مستنيرة وصحيحة.بذور الشيا1. بذور الشياتعتبر بذور الشيا المنقوعة أو الممزوجة بالزبادي وغيرها فعالة لفقدان الوزن بشكل مستدام. إنها غنية بالألياف وأحماض أوميغا-3 الدهنية والمواد المغذية الأخرى. تساعد بذور الشيا على إبقاء المعدة ممتلئة لفترة أطول مما يقلل من الرغبة الشديدة غير الصحية...
    لكل هواة تربية العصافير وطيور الزينة في المنزل، يبحث العديد عن أنواع طيور الزينة والطعام المناسب لكل منها، وخاصة المبتدئين. بشكل عام، تتطلب تربية العصافير وطيور الزينة توفير بيئة مناسبة تتضمن غذاء متكامل ومياه نظيفة، بالإضافة إلى مساحة كافية للحركة والطيران. إذا قمت بتلبية الاحتياجات الأساسية للعصافير، فسوف تستمتع بمشاهدتها والاستماع إلى أصواتها الجميلة في منزلك. بعض أنواع العصافير وطيور الزينة والطعام المفضل لهاهناك عدد كبير من أنواع العصافير المختلفة في العالم، وفيما يلي نظرة عامة على بعض أكثر الأنواع شيوعًا وطعامها المفضل:. من طيور الزينة طائر الكناري– من أشهر أنواع العصافير المربية في المنزل.– يحتاج إلى قفص جيد التهوية وأغصان للتسلق.– يفضل طعام خاص للكناري يحتوي على البذور والبرغل والفواكه.– يجب توفير مياه نظيفة دائمًا.. الطعام المفضل لطائر الكناري:–...
    شمسان بوست / متابعات: الإمساك مشكلة هضمية شائعة يمكن أن تسبب شعورًا بعدم الراحة وتعطل الحياة اليومية، وقد يكون ذلك بسبب عدة عوامل مثل تناول نظام غذائى منخفض الألياف، وعدم شرب السوائل بدرجة كافية، وقلة النشاط البدنى، وفى حين أن الأدوية دون وصفة طبية متاحة بسهولة، فإن الكثير من الناس يفضلون علاج الإمساك بالطرق الطبيعية، ويرصد تقرير موقع “Onlymyhealth” 4 عناصر غذائية يمكن أن تساعد فى تخفيف أعراض الإمساك.من الضرورى تضمين الأطعمة الغنية بالألياف فى نظامك الغذائى، مثل الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة والبقوليات، وفيما يلى.. 4 عناصر غذائية يقترحها الخبراء للتخلص من الإمساك بطريقة طبيعية: البرقوقهو أحد أشهر العلاجات الطبيعية للإمساك، بفضل محتواه من الألياف والسوربيتول والمسهلات الطبيعية التى تساعد على تعزيز حركة الأمعاء، لذلك فإن تناول...
    كشف أخصائيو تغذية عن مجموعة من الأطعمة التي يمكن أن تساعد على تعزيز الصحة العقلية ورفع المعنويات، والتخلص من المشاعر السلبية. وتقول اختصاصية التغذية كريستين بيرن، صاحبة شركة Ruby Oak Nutrition في رالي بولاية نورث كارولاينا، لموقع Yahoo Life: "إن اتباع نظام غذائي متوازن بشكل عام يحتوي على الكثير من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية هو الأفضل على الأرجح عندما يتعلق الأمر بالصحة العقلية". إقرأ المزيد احذروا.. أجزاء في الدجاج لا ينبغي تناولها! وكشفت بيرن وميشيل روثنشتاين، اختصاصية التغذية الوقائية لأمراض القلب في Entirely Nourished، عن 6 أطعمة ارتبطت بهرمونات الشعور بالسعادة مثل السيروتونين والدوبامين، وهي:بذور اليقطينتوصي روثنشتاين بتناول نحو 28غ من بذور اليقطين عدة مرات في الأسبوع عن طريق إضافتها إلى السلطات أو الزبادي أو دقيق الشوفان، إلى غير...
    تعتبر الأحماض الدهنية أوميجا 3 من العناصر الغذائية الأساسية التي تلعب دوراً حاسماً في الحفاظ على الصحة العامة، بما في ذلك صحة القلب، ووظائف المخ، والحماية من الالتهابات.  طرق للمحافظة على نضارة البشرة وحميتها من الشيخوخة مصادر الحصول على أوميجا 3 ووفقًا لما ذكره موقع "Healthline" الطبي، بالرغم من أن الأسماك هي المصدر المعروف للأوميجا 3، إلا أن هناك بدائل نباتية يمكن للنباتيين الاستفادة منها، وفيما يلي، نستعرض ثلاثة أطعمة نباتية غنية بالأوميجا 3 يمكن سهولة تضمينها في الوجبات اليومية:١- بذور الكتانتعتبر بذور الكتان مصدرًا نباتيًا غنيًا بأحماض أوميجا 3 الدهنية، خاصة حمض ألفا لينولينيك (ALA). ملعقة واحدة فقط من بذور الكتان المطحونة توفر ما يقرب من 1.3 جرام من ALA، وهو ما يعادل الكمية اليومية الموصى بها للبالغين. يمكن إضافة...
    شجرة الدوم المٌعمرة التي يُقال عنها «من يزرعها لا يأكل منها» نظراً لكونها تحتاج سنواتٍ طويلة حتى تطرح محصولها، كانت سبباً في تطوير محمود إبراهيم صاحب الـ37 عاما لموهبته في الرسم التي اكتشفها منذ الصغر عندما كان يهوى تزيين جدران منزله بمختلف الألوان، وبعد حصوله على دبلوم الصنايع قسم إلكترونيات أصبح قادراً على نحت الوجوه فوق بذور الدوم. البداية من المدرسة عن طريق الصدفة بدأ «محمود» ينقش على بذور الدوم بعدما شاهد نماذج أعجبته مع زميلٍ له في المدرسة قبل 21 عاما، فقرر أن يشتري ثمرتي دوم ليخوض التجربة ويٌعلم نفسه وبعد 4 أيام من العمل المتواصل باستخدام «الكَتَر» والقلم الرصاص، كانت النتيجة مُبهرة بالنسبة لأول مرة، بحسب حديثه لـ«الوطن» الذي أوضح خلاله أنه اُشتهر بعد ذلك بين جيرانه...
    فوائد بذور الكتان.. تمتاز بذور الكتان بفوائدها الصحية، تم استهلاكها من القدم في زمن الإغريق والرومان، حيث تمت زراعتها منذ بداية الحضارة، وكان يتم استخدامها في صناعة المنسوجات، الآن أصبح عنصرًا أساسيًا في عالم الأكل الصحي بسبب ارتفاع أحماض أوميجا 3 الدهنية ومحتوى الألياف.وخلال التقرير، تقدم «الأسبوع» كل ما يخص بذور الكتان من فوائد، وطريقة تناوله.ماذا تحتوي بذور الكتان؟تحتوي بذور الكتان على جميع الأحماض الأمينية الأساسية عالية الجودة باستثناء اللايسين ولذلك فهي تعتبر مصدرًا غير مكتمل للبروتين، تحتوي البذور البنية الصغيرة أيضًا على نسبة عالية من أحماض أوميجا 3 الدهنية وأوميجا 6، إلى جانب ذلك، يحتوي على معادن ومركبات مهمة أخرى مثل الثيامين والنحاس والموليبدينوم والمغنيسيوم والفوسفور وحمض الفيروليك والجليكوزيدات السيانوجينية والفيتوستيرول والليجنان.ويحتوي 10 جرام من بذور الكتان الكاملة على:المياه:...
    أميرة خالد يفاجئنا مستخدموا مواقع التواصل الاجتماعي بين الحين والآخر باتجاهات جديدة فى عالم العناية بالبشرة، واحدثه ما تم إبرازه من قبل رواد تطبيق “تيك توك” حول قناع بذور الكتان، حيث اشاروا الى ان  مفعولها مثل البوتوكس تماماً. ووفقاً لما ذكره موقع صحيفة “مترو” البريطانية، فقد تناول مستخدمي التطبيق طرقًا لتقليل حب الشباب وتعزيز توهج البشرة وتقليل ظهور التجاعيد. ومن بين أكثرها شهرة قناع الوجه ببذور الكتان. وتعد بذور الكتان من أكثر البذور الغنية بالأحماض الدهنية الأساسية، وخاصة أوميغا-3، وهو ضروري للحفاظ على صحة الجلد عند استخدامها موضعياً في قناع، ويمكن لهذه البذور تهدئة وتجميل البشرة بشكل ملحوظ. وعرض مستخدمي التطبيق طريقة عمل القناع من خلال خلط بذور الكتان مع الماء لتكوين قوام يشبه الهلام، والذي ما أن يوضع على...
    يعتبر الذكاء الاصطناعي أداة مثالية للمحتالين، لابتكار وإيجاد طرق جديدة للاستغلال والاحتيال على الآخرين. ويعد بيع بذور زهور مزيفة لا وجود لها، أحدث عملية احتيال متقنة، يتطلع من خلالها المحتالون لاستقطاب محبي الزهور عبر الإنترنت. وبجانب استخدام الذكاء الاصطناعي لتزييف الوجوه والأصوات لأشخاص حقيقيين، لجأ محتالون للاستفادة من الذكاء الاصطناعي في إنشاء زهور مزيفة تشبه وجوه القطط، وبيع بذورها لمحبي النباتات والزهور تحت اسم “Cats Eye Dazzle” عبر العديد من مواقع الويب الموثوقة، بالإضافة إلى منصات التجارة الإلكترونية الشهيرة مثل “إيباي” و”إيتسي”. ونشر أحد مستخدمي فيس بوك باسم “StorieSpot” مجموعة من الصور لزهرة تسمى “cat’s eye dazzle”. وتشبه هذه الزهور وجوه قطط ذات عيون سوداء وأنف، وحصد المنشور أكثر من 80 ألف إعجاب وعشرات الآلاف من المشاركات، وأبدى العديد من المستخدمين اهتمامهم...
    --- إدوارد كورنيليو --- . خلال خضم الأفكار المتلاطمة أبحث عن صدى لصوتي المتعب عن مرسى يأوي شراعي الراحل عن أوطان الحق. . أناجي القمر في ليلة خالية من نجوم الأمل..أسأله: هل من مكان بين ضيائك لحلم يتيم؟ . أرسم على جدران السكون لوحات من كلمات مبعثرة ألونها بألوان الغروب بأحمر الشفق بأصفر الذكريات. . أكتب عن الحب الذي لم يولد بعد وعن الأماني المؤجلة عن اللقاء الذي تأخر عن الوعد الذي ضاع في زحمة الحياة. . أتنقل بين الأزقة أبحث عن وجه مألوف في الحشود عن قلب ينبض بالألفة عن يد تمتد بالدفء. . أتساءل: هل من معنى للوحدة في عالم مكتظ بالأرواح؟ هل من سبيل للوصول إلى شاطئ الأخوة والصفاء؟ . أغني للفجر القادم للأمل الذي يتسلل خلسة...
    يحتاج جسم الإنسان إلى نوعين من معدن الحديد، هما حديد الهيم والحديد غير الهيم، وتختلف طريقة امتصاص الجسم لهما عند تناول خيارات متنوعة من الأطعمة.ينصح الخبراء بضرورة اتباع نظام غذائي متوازن يوفر الحديد الهيم وغير الهيم للجسم لتجنب الإصابة بفقر الدم. ويحذر الخبراء، في الوقت نفسه، من أن هناك مخاطر ترتبط بشكل مباشر بالإفراط في تناول أطعمة تحتوي على نسب عالية من حديد الهيم، من بينها خطر السكتة الدماغية وأمراض القلب التاجية والآثار الجانبية المعوية.وبحسب ما نشره موقع DNA India، تشمل قائمة الأطعمة التي تحتوي على مستويات من الحديد أعلى من السبانخ، والتي يمكن تناولها خلال موسم الصيف، ما يلي:1. العدسيحتوي العدس على أكثر من 3 ملغ من الحديد لكل نصف كوب، بالإضافة إلى البروتين أيضًا.2. الفاصولياتحتوي الفاصوليا على الألياف...
    يشير عالم الزراعة وولتاو تاديسي ديغو باعتزاز إلى "سنابل قمح جملية" تغطي حقلا لاختبار بذور مقاومة للجفاف في المغرب تمثل أملا في مستقبل أفضل لبلد يعاني جفافا  منتظما ويتعرض لتداعيات التغير المناخي.يمتد هذا الحقل على مساحة 120 هكتارا في قرية مرشوش الصغيرة، على بعد حوالى 70 كيلومترا جنوب شرق الرباط. وهو تابع منذ العام 2013 للمركز الدولي للبحوث الزراعية في المناطق الجافة (إيكاردا)، الذي يعنى بتطوير بذور لا سيما على صعيد الحبوب، قادرة على التكيف مع المخاطر المناخية.لكن بساتين القمح والشعير الخضراء بسنابلها الناضجة ترسم صورة مناقضة لواقع الموسم الزراعي الحالي المهدد بجفاف حاد للعام السادس تواليا. وهو ما ينذر بمحصول ضعيف من الحبوب، علما أنها تشكل أساس الغذاء والواردات الزراعية للمغرب.فقد تراجعت المساحة المزروعة بالحبوب من حوالى 3,7 ملايين...
    بذور الشيا من الأطعمة التي تتميز بفوائدها العديدة، وتعمل على ملىء المعدة، لذا يدخلها الكثير في وجباتهم اليومية، سواء في الافطار أو الغذاء، للشعور بالشبع فترة أطول وخسارة الوزن. بذور الشيافوائد بذور الشياتساعد في فقدان الوزن تحتوي بذور الشيا على نسبة عالية من البروتين والألياف، وكلاهما يساعد في إنقاص الوزن، لذا فإن تناول بذور الشيا قد يساعد في إنقاص الوزن، وتساعد الألياف الموجودة في بذور الشيا على الشعور بالشبع بعد تناولها. تقلل مخاطر الإصابة بأمراض القلبمن فوائد بذور الشيا على الريق أنها قد تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب، ويرجع ذلك لاحتوائها على الكثير من الألياف وأوميغا 3، حيث يمكن أن تساعد الألياف القابلة للذوبان الموجودة في بذور الشيا على خفض الكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، كما...
    يشير عالم الزراعة وولتاو تاديسي ديغو باعتزاز إلى « سنابل قمح جملية » تغطي حقلا لاختبار بذور مقاومة للجفاف في المغرب تمثل أملا في مستقبل أفضل لبلد يعاني جفافا منتظما ويتعرض لتداعيات التغير المناخي. يمتد هذا الحقل على مساحة 120 هكتارا في قرية مرشوش الصغيرة، على بعد حوالى 70 كيلومترا جنوب شرق الرباط. وهو تابع منذ العام 2013 للمركز الدولي للبحوث الزراعية في المناطق الجافة (إيكاردا)، الذي يعنى بتطوير بذور لا سيما على صعيد الحبوب، قادرة على التكيف مع المخاطر المناخية. ترسم بساتين القمح والشعير الخضراء بسنابلها الناضجة صورة مناقضة لواقع الموسم الزراعي الحالي المهدد بجفاف حاد للعام السادس تواليا. وهو ما ينذر بمحصول ضعيف من الحبوب، علما أنها تشكل أساس الغذاء والواردات الزراعية للمغرب. فقد تراجعت المساحة المزروعة بالحبوب من حوالى...
    شمسان بوست / متابعات: يحمل الحبحب فوائد صحية لا تعد ولا تحصى، ومع ذلك عادة ما يتم التخلص من بذوره ويتم التغاضي عنها، على الرغم من أنها تعتبر جزءًا مغذيًا ولذيذًا من الفاكهة، وتقدم أيضًا مجموعة واسعة من الفوائد الصحية سواء كنت تأكلها كاملة أو محمصة أو مطحونة. فوائد صحية لبذور البطيخ، وفقا لما نشره موقع “Only My Health”.فوائد صحية لبذور البطيخ1- التغذية المعبأةوفقا للمعهد الوطني للصحة، فإن بذور البطيخ غنية بالبروتين والدهون ومستويات معتدلة من الحديد والزنك.كما أنها تحتوى على نسبة عالية من المغنيسيوم وهو مهم جدًا للعديد من العمليات في الجسم، بما في ذلك تنظيم وظائف العضلات والأعصاب ومستويات السكر في الدم وضغط الدم وصنع البروتين والعظام والحمض النووي. 2- صحة القلبتعتبر بذور...
    القاهرة- أ ش أ: كشفت الدكتورة مروة حلمي العظمة الباحث بقسم الفسيولوجيا الطبية بمعهد البحوث الطبية والدراسات الإكلينيكية بالمركز القومي للبحوث عن دور بعض المغذيات العلاجية في علاج الاكتئاب الناشئ عن الضغوط العصبية خاصة الزنك وزيت بذور القرع. وأشارت مروة حلمي - في تصريح اليوم الأحد- إلى أن الاكتئاب يعتبر مرض العصر، حيث يزداد عدد المصابين به كل عام، خاصة الناتج عن الضغوط العصبية نتيجة لمشاكل الحياة والتحديات التي نواجهها يوميا، والتي تؤدي إلى تفاقم الآثار السلبية على الفرد والمجتمع. وأوضحت أنه تم ملاحظة أن الأدوية المضادة للاكتئاب المتوفرة حاليًا تظهر استجابة متأخرة وانتكاسًا، وتسبب آثارًا جانبية ضارة، بالإضافة إلى زيادة المخاطر الصحية التي يتعرض لها المريض، بالإضافة إلى المخاطر البيئية. وقالت إنه من هذا المنطلق تم تصميم نموذج محاكي...
    قالت الدكتورة مروة حلمي العظمة، باحث بقسم الفسيولوجيا الطبية- معهد البحوث الطبية والدراسات الإكلينيكية - المركز القومي للبحوث، إن الاكتئاب يُعتبر مرض العصر، حيث يزداد عدد المصابين به كل عام، خاصة الناتج عن الضغوط العصبية نتيجة لمشاكل الحياة والتحديات التي نواجهها يوميًا، والتي تؤدي إلى تفاقم الآثار السلبية على الفرد والمجتمع. بذور القرع العسلي تعالج الاكتئاب نتيجة الضغوط العصبية وأضافت “العظمة”: "لاحظنا أن الأدوية المضادة للاكتئاب المتوفرة حاليًا تظهر استجابة متأخرة وانتكاسًا، وتسبب آثارًا جانبية ضارة، بالإضافة إلى زيادة المخاطر الصحية التي يتعرض لها المريض، بالإضافة إلى المخاطر البيئية".وأوضحت أنه تم تصميم نموذج محاكٍ للاكتئاب الناشئ عن الضغوط في فئران التجارب لدراسة دور التغذية العلاجية بالزنك وزيت بذور القرع العسلي في تخفيف أعراض الاكتئاب لدى الفئران، من خلال معالجة الالتهابات العصبية والتخلص...
     بذور الشيا، هذا النوع الصغير من البذور الذي يحمل في طياته ثروة هائلة من الفوائد الصحية والغذائية، فتُعتبر من الإضافات الرائعة إلى النظام الغذائي الصحي، خاصةً للنباتيين والأشخاص الذين يسعون لبناء عضلاتهم وتحسين صحة بشرتهم. ويعدّ احتواؤها الغني على البروتين، والأحماض الدهنية الأساسية، والألياف، والمعادن الحيوية مثل الكالسيوم والحديد، سمات تميز بذور الشيا وتجعلها تستحق مكانًا بارزًا في النظام الغذائي لكل شخص يهتم بصحته، ونستعرض في هذا التقرير العديد من الفوائد الصحية الرائعة لبذور الشيا. فوائد بذور الشيا1. بروتين عالي الجودةبالرغم من صغر حجمها، تحتوي بذور الشيا على نسبة عالية من البروتينات، مما يجعلها مصدرًا ممتازًا للبروتين النباتي. يعد البروتين عنصر أساسيًا لبناء العضلات وإصلاحها، مما يجعل بذور الشيا خيارًا مناسبًا للنباتيين الذين يسعون لزيادة كتلة عضلاتهم.2. أحماض أوميغا-3 لصحة القلبتعتبر بذور...
    حماة-سانااستأنفت شركة زيوت حماة “العاصي” طرح دفعات من زيت القطن في المنافذ التابعة لها، وفي صالات المؤسسة الاجتماعية العسكرية بعد توقف لعدة أشهر.وبين مدير عام الشركة المهندس ماهر البراقي في تصريح لمراسل سانا أن الشركة باشرت بعمليات عصر أولى دفعات بذور القطن الواردة إليها من المؤسسة العامة للأقطان للموسم الجاري، والبدء بإنتاج زيت القطن المكرر عبر عبوتين بسعة 2 و 4 ليترات لتناسب القدرة الشرائية للمواطنين، مشيراً إلى أن الشركة بدأت أيضاً بإنتاج مادة الكسبة المعبأة في أكياس، وسيجري بيعها للمؤسسة العامة للأعلاف بموجب توصيات اللجنة الاقتصادية.ولفت البراقي إلى أن كوادر الشركة أنجزت مؤخراً أعمال الصيانة والتأهيل لخطوط الإنتاج بما فيها معاصر بذور القطن وأقسام الحلاقات وخدمات الإنتاج بغية إنتاج زيت قطن مكرر بجودة عالية ومردود مجز.
    وراء كل فنجان قهوة نتناوله على مدار اليوم، الكثير من العمليات بدءًا من زراعة البن التي تؤثر عليها التغيرات المناخية وحتى إعداده للاستخدام وما يترتب عليه من انبعاثات ضارة للبيئة، الأمر الذي دفع شركة أمريكية إلى تقديم فكرة جديدة لإنتاج القهوة من بذور الجوافة، بديلا أكثر استدامة للحفاظ على البيئة. قهوة جديدة من بذور الجوافة سلسلة متاجر القهوة الأميركية «بلوستون لين» تعتزم إنتاج أول فنجان قهوة «إسبريسو» مصنوع من أغذية زراعية مثل بذور التمر والجوافة ودوار الشمس، بحلول شهر أغسطس المقبل، وذلك بحسب صحيفة «إندبندنت» البريطانية التي أوضحت أن الشركة الأمريكية تعمل في الوقت الحالي على محاكاة التركيب الجزيئي للقهوة المتعارف عليها باستخدام نفايات نباتية، مثل بذور الجوافة لمواجهة المخاوف المتزايدة بتأثير المناخ على إنتاج البن حول العالم، إضافةً إلى عملية استهلاك...
    انتشر استخدام بذور الشيا بشكل كبير خلال الفترة الاخيرة خاصة بعد ظهور عدد كبير من رواد السوشيال ميديا الذين يتحدثون عن فوائدها.عرض عدد كبير من البلوجر فوائد بذور الشيا لعلاج المشاكل النسائية الخاصة بالبشرة والشعر والهرمونات وحتى الطاقة والحيوية. سبب وفاة صلاح السعدني .. تفاصيل غير متوقعة وصايا مبكية| رسالة زوجة من المستشفى قبل موتها بساعة تشعل السوشيال ميديا مما دفع عدد كبير من النساء لمعرفة حقيقة فوائد بذور الشياوذكر موقع كلية الطب جامعة هارفارد أهم الفوائد الصحية الناتجة عن تناول بذور الشيا باستمرار، وهي:خفض ضغط الدمخفض مستويات الكولسترولدعم صحة الجهاز الهضميالمساعدة في إدارة الوزنتقليل الالتهابالمساعدة في السيطرة على مرض السكريالحماية من الأمراض المزمنةتحسين القلق والاكتئاب .عندما يتم تناول بذور الشيا، فإنها تشكل مادة تشبه الهلام في المعدة...
    كتب- عمرو صالح:كشف الدكتور سليمان عمران رئيس البرنامج الوطني لإنتاج تقاوي البطيخ بمعهد البحوث الزراعية بوزارة الزراعة، عن سبب بياض البطيخ من الداخل وحقيقة إحتوائه على مواد مسرطنة. وقال "عمران"، لمصراوي، إن البياض داخل البطيخ يرجع لتعمد بعض المزارعين قطف ثماره قبل انتهاء مراحل نضجه مما يترتب عليه ظهور لون البطيخ من الداخل باللون الأحمر الفاتح أو اللون الأبيض مؤكدًا على خلو البطيخ من أي سرطانات أو أمراض. وأضاف: "منذ زراعة بذور البطيخ بداية الموسم ونقوم بجولات داخل الحقول والمناطق الزراعية بكافة محافظات الجمهورية لمتابعة مراحل نموه حيث أنه لم تظهر بأي منطقة ما يفيد بوجود سرطانات وجميع المزارعين متفائلين بنتائج". وعن الكميات المزروعة من البطيخ ومدى تغطيتها للاحتياجات المحلية قال "عمران"، إن المزروع في مصر خلال العام الحالي 8...
    على الرغم من حجمها الصغير، إلا أن بذور البطيخ تحمل قيمة غذائية هائلة، فهي تمتاز بغناها بالمواد المغذية مثل المغنيسيوم والحديد والزنك، إضافة إلى نسبة عالية من فيتامينات المجموعة “ب”، والأحماض الأمينية، والدهون المفيدة المتنوعة.البعض يدمج بذور البطيخ في نظامهم الغذائي عن طريق صنع الزبدة أو الدقيق أو تحميصها للحصول على وجبة خفيفة مقرمشة.فيما يلي بعض الفوائد الغذائية الرئيسية لبذور البطيخ:1. **العناصر الغذائية الأساسية:** توفر بذور البطيخ العديد من العناصر الغذائية الأساسية مثل المغنيسيوم والحديد والزنك، والتي تعتبر ضرورية لصحة الجسم.2. **المحافظة على صحة القلب:** تحتوي على مضادات الأكسدة مثل الليكوبين، مما يعزز صحة القلب والأوعية الدموية ويحمي من السرطان.3. **تقوية العظام:** تُساعد على تقوية العظام وحمايتها من الهشاشة والضعف عند تناولها بانتظام.4. **تعزيز مناعة الجسم:** تحتوي على نسبة...
    بذور الشيا: فوائدها وطرق تحضيرها المتنوعة، بذور الشيا، هذه البذور الصغيرة ذات الفوائد العظيمة، تعتبر من الأطعمة الغنية بالمغذيات والتي لها تأثير إيجابي على الصحة العامة. تتميز بذور الشيا بقدرتها على تعزيز الصحة القلبية، وتحسين الهضم، وزيادة الطاقة، وتعزيز صحة الجلد، بالإضافة إلى العديد من الفوائد الأخرى، في هذا المقال، سنستعرض فوائد بذور الشيا وطرق مختلفة لتحضيرها. فوائد بذور الشيا:1. مصدر غني بالألياف: بذور الشيا تحتوي على كميات كبيرة من الألياف الغذائية، مما يساعد في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتحسين حركة الأمعاء.2. غنية بالأحماض الدهنية الأساسية: تحتوي بذور الشيا على نسبة عالية من الأحماض الدهنية الأساسية مثل أوميغا-3 وأوميغا-6، والتي تعتبر مفيدة لصحة القلب والأوعية الدموية.3. مصدر جيد للبروتين: بالرغم من حجمها الصغير، إلا أن بذور الشيا تحتوي على نسبة عالية...
    نوع شائع من البذور يخفض مستوى السكر في الدم (وكالات) قالت صحيفة Times of India، إن هناك عشرة أسباب مقنعة تجعل بذور الشيا تستحق مكانًا بارزًا في النظام الغذائي، وهي كما يلي: اقرأ أيضاً الريال اليمني يسجل سعر مفاجئا خلال تعاملات اليوم أمام العملات الأجنبية.. السعر الآن 21 أبريل، 2024 أول تعليق لـ "أنصار الله" على ترحيل قادة حماس من قطر.. عرض مغرٍ 20 أبريل، 2024أولا: معبأة بالبروتين:مع صغر حجمها، إلا أن بذور الشيا تتميز بمحتوى بروتين مثير للإعجاب، ما يجعلها مصدرًا ممتازًا للبروتين النباتي لنمو العضلات وإصلاحها. ثانيا: غنية بأحماض أوميغا-3:بذور الشيا غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية، التي تقلل الالتهاب وتدعم تعافي العضلات وتعزز البشرة الناعمة والمتوهجة. ثالثا: محتوى عالي من الألياف:بسبب محتواها العالي من الألياف، تساعد بذور الشيا على الهضم وتعزز...
    أميرة خالد تعتبر بذور الشيا من البذور المهمة التي لا دور كبير في بناء العضلات، وتحسين البشرة، حيث تعتبر من البذور المهمة في النظام الغذائي. وتعتبر بذور الشيا لها دور كبير في بناء العضلات، وذلك لاعتبارها مصدر مهم للبروتين النباتي، كما تحتوي على أوميغا3، والتي لها دور في تحسين البشرة. كما لها قدرة عالية على تعزيز الشبع من خلل احتوائها على الألياف، وتحتوي كذلك على مضادات للأكسدة، ومعروفة كذلك بقدرتها على دعم العظام لأنها غنية بالكالسيوم. وتتميز باحتوائها على نسبة عالية من الحديد، كما أن منوقوع الشيا، يساعد على ترطيب الجسم، وتدعم وظائف العضلات، كما أنها مثالية، في خالية الغلوتين النباتية.
    بذور الشيا هي بذور نبات الشيا الذي ينتمي إلى الفصيلة الشفوية ويُعتبر من النباتات العشبية. تعتبر بذور الشيا مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن، وهي مشهورة بفوائدها الصحية المتعددة.تتميز بذور الشيا بارتفاع نسبة الألياف الغذائية فيها، وتحتوي أيضًا على الأحماض الدهنية الأساسية مثل أوميغا-3 وأوميغا-6، والبروتينات، والكالسيوم، والحديد، والمغنيسيوم، والمنغنيز، والزنك.تُستخدم بذور الشيا في الغالب كمكمل غذائي وتضاف إلى الوجبات والمشروبات. يمكن طحنها واستخدامها كبودرة، أو يمكن تناولها كما هي بعد تنقيتها ونقعها في الماء لفترة من الزمن حتى تصبح هلامية.تعتبر بذور الشيا غير ملونة وتكون طعمها خفيفًا ومناسبًا للإضافة إلى العديد من الأطعمة والمشروبات مثل الزبادي والشوفان والعصائر والسلطات. يُعزى لبذور الشيا فوائد صحية مثل دعم صحة القلب والأوعية الدموية وتعزيز صحة الجهاز الهضمي وتحسين مستويات السكر في الدم.مع...
    على الرغم من أن الإمساك ليس حالة طبية، إلا أنه يمكن أن يكون له تأثير كبير على نوعية حياتك، وعادة ما يشعر أي شخص يعاني من الإمساك بعدم الراحة، وانتفاخ البطن مؤلم، والشد المؤلم أثناء حركات الأمعاء يمكن أن يساهم في تطور البواسير. وإن استخدام المسهلات يمكن أن يساعد بشكل مؤقت، ولكن بعض المواد تتوقف عن العمل على المدى الطويل وتعتاد الأمعاء على المواد، وتقول الطبيبة العامة إيرينا أندريفا خصيصًا لـ MedicForum: "العلاجات المنزلية تساعد في الحالات الحادة وعلى المدى الطويل. العلاجات المنزلية فعاليتها في علاج الإمساكالماءفي الصباح، بمجرد الاستيقاظ، اشرب كوبًا من الماء الدافئ المحلى بملعقة صغيرة من العسل. السائل الدافئ والعسل يحفزان حركة الأمعاء وقد يسببان الرغبة في التبرز ويعمل الماء البارد بشكل أفضل، لكن الأشخاص الذين يعانون من معدة...
    كيف يمكن إنقاص الوزن وإذابة الدهون؟ يعد الجمع بين بذور الشيا وماء القرفة مكوناً لصنع مزيج قوي يساعد في إنقاص الوزن، ويعزز عملية التمثيل الغذائي وينظم مستويات السكر في الدم، بما يؤدي إلى التمتع بصحة عامة جيدة. ووفقًا لما نشرته صحيفة “تايمز أوف إنديا” Times of India، يساعد مزيج هذه البذور والقرفة في إذابة دهون البطن بشكل أسرع أيضًا من دون بذل الكثير من الجهد. ويتطلب إعداد المشروب ببساطة نقع عود قرفة في إبريق ماء طوال الليل ويُضاف إليه بذور الشيا، أو يمكن غلي الماء وإضافة مسحوق القرفة ثم يضاف إليه بذور الشيا ويتم تسخين المزيج قليلًا لمدة 10 دقائق، ويتم تصفية المزيج في الطريقتين قبل تناوله.فوائد كبيرة هذه البذور غنية بشكل طبيعي بالعناصر الغذائية الأساسية والألياف القابلة للذوبان...
    المناطق_متابعاتتوفر بذور الشيا عددًا كبيرًا من الفوائد للنباتيين الذين يسعون إلى بناء العضلات وتعزيز صحة البشرة. بحسب ما نشرته صحيفة Times of India، إن هناك عشرة أسباب مقنعة تجعل بذور الشيا تستحق مكانًا بارزًا في النظام الغذائي، كما يلي:1. معبأة بالبروتينعلى الرغم من صغر حجمها، تتميز بذور الشيا بمحتوى بروتين مثير للإعجاب، ما يجعلها مصدرًا ممتازًا للبروتين النباتي لنمو العضلات وإصلاحها وفقا لـ “العربية”.أخبار قد تهمك فوائد مذهلة لبذور الشيا لمرضى السكرى.. بينها إنقاص الوزن 16 أكتوبر 2022 - 10:45 صباحًا2. غنية بأحماض أوميغا-3كما أن بذور الشيا غنية بأحماض أوميغا=3 الدهنية، التي تقلل الالتهاب وتدعم تعافي العضلات وتعزز البشرة الناعمة والمتوهجة.3. محتوى عالي من الأليافبفضل محتواها العالي من الألياف، تساعد بذور الشيا على الهضم وتعزز الشبع وتنظم مستويات السكر في...
    تعد بذور الشيا من أهم صيحات التغذية الصحية خاصة للنساء وأصحاب الوزن الزائد وذلك بفضل احتوائها على عدد كبير من المواد الطبيعية المفيدة للجسم والبشرة والشعر. ولكن لا ترغب الفتيات فى تناول بذور الشيا بسبب مذاقها غير المألوف لذا ابتكر الطهاة طرق عديدة لتقديمها بمذاق شهى من بينها طريقة عمل مهلبية بذور الشيا بوصفة الشيف زينب مصطفى. بعد القهوة.. البسلة تستخدم في غش أكلة باهظة الثمن |لن تتوقعها الأب وابنه ماتوا في نفس الشهر.. واقعة أحزنت السوشيال ميديا وهذه طرق الوقاية مقادير مهلبية بذور الشيا4 كوب لبن جوز هند نصف كوب كريمة جوزهند 1 ملعقة كبيرة شوفان مطحون 1 ملعقة كبيرة ماء ورد 1 ملعقة كبيرة حبوب شيا مستكة مطحونة 2 ملعقة كبيرة سكر دايت التقديمعصير فراولة اوراق نعناعطريقة عمل مهلبية بذور الشيا* سخن لبن جوز الهند...
    تتنوع الطرق والوسائل التي يلجأ إليها الأشخاص للتخلص من الدهون الزائدة في جسمهم، ومن بين هذه الوسائل الطبيعية والفعّالة يبرز مزيج بذور الشيا والقرفة كخيار مثير للاهتمام. يُعتبر هذا المزيج من الوصفات القديمة التي يشيد بها الخبراء في مجال التغذية لقدرتها على تعزيز عملية حرق الدهون وتحفيز عملية الأيض في الجسم.بذور الشيافوائد بذور الشياتُعتبر بذور الشيا من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة، فهي مصدر جيد للبروتين والألياف الغذائية التي تشعر بالشبع وتعزز عملية الهضم. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي بذور الشيا على الأحماض الدهنية الأساسية مثل أوميغا-3 وأوميغا-6 التي تساعد في تقليل الالتهابات وتعزيز صحة القلب.فوائد القرفةفوائد القرفةتعتبر القرفة من التوابل العطرية الشهيرة التي تستخدم في الطهي والعلاجات الطبيعية، وتحظى بشعبية كبيرة لقدرتها على تنظيم مستويات السكر في الدم وتحسين حساسية...
    المناطق_متابعاتتحتوي بذور البطيخ على قيمة غذائية كبيرة، فهي غنية بالمواد المغذية مثل المغنيسيوم والحديد والزنك، ونسبة عالية من فيتامينات المجموعة «ب» والأحماض الأمينية، وهناك 5 فوائد لتناول البطيخ، هي:صحة القلبأخبار قد تهمك “البيئة”: أسواق المملكة تستعد لاستقبال موسم الإنتاج المحلي من البطيخ 29 مارس 2024 - 5:54 مساءً تخاف من ابتلاع بذور البطيخ.. إليك المعلومة الطبية “المذهلة” 13 سبتمبر 2023 - 10:40 صباحًاصحة العظامتقوية مناعة الجسمإمداد الجسم بالطاقةخفض الوزن
    البطيخ من ألذ الفواكه الصيفية الشهيرة، وكثيرًا ما تُثار تساؤلات كثيرة حول صحة تناول بذوره، سواء كانت بيضاء أم سوداء، إلا أنه يُؤكد أن تناول بذور البطيخ آمن وغير مضر.  طريقة عمل طاجن اللحم بالتين|غني بالبروتين مدى صحة تناول بذور البطيخبذور البطيخ البيضاء الموجودة في الأصناف الخالية من البذور هي ببساطة طبقات بذور فارغة وآمنة للتناول. وبالنسبة للبذور السوداء، فهي آمنة أيضًا وتمر عبر الجسم كألياف غير قابلة للذوبان.تحتوي بذور البطيخ على قيمة غذائية كبيرة، فهي غنية بالمواد المغذية مثل الحديد والفولات والنياسين، مما يوفر العديد من الفوائد الصحية المحتملة، مثل دعم وظائف الجسم المختلفة. ومع ذلك، يجب تجنب الإفراط في تناولها لتجنب مشاكل في الجهاز الهضمي نتيجة للمحتوى العالي من الألياف غير القابلة للذوبان.من بين العناصر الغذائية الأساسية...
    مشروب ينقص الوزن عن طريق تعزيز الشعور بالشبع إلى جانب توفير جرعة مغذية تساعد في تجديد العناصر الأساسية المفقودة. يجد البعض أن ن مجرد التفكير في تناول الكركم الخام في الصباح للاستفادة من خصائصه الصحية قد تبدو أكثر الأشياء غير الشهية على الإطلاق. ولكن، بحسب ما نشرته صحيفة Times of India، إذا تم إضافة الكركم الخام المبشور إلى كوب من الماء الفاتر ودمجه مع بذور الشيا يمكن أن يزيد على الفور حاصل الفوائد الصحية ويساعد في تعزيز فعالية المشروب، خاصة أن الكركم الخام يقدم فوائد غذائية فائقة مقارنة بشكله المسحوق. يحتوي الكركم الخام على مستويات أعلى من الكركمين، وهو مركب قوي مضاد للأكسدة وللالتهابات. كما أن الشكل الخام يحتفظ بالمزيد من الزيوت والمواد المغذية الأساسية، مما يضمن أقصى قدر من الفعالية والفعالية لتحقيق...
    عرضت قناة "القاهرة الإخبارية" تقريرًا بعنوان "خبر غير سعيد لعشاق القهوة.. التغيرات المناخية تهدد وجودها". حقيقة تصنيع القهوة من نوى البلح وبذور الجوافة (فيديو) القهوة تساعد على إنقاص الوزن دراسة توضح وقال التقرير: "القهوة.. هذا الفنجان السحري الذي يعد أساسيا لملايين الأشخاص حول العالم، حيث يستهلك العالم يوميا قرابة ملياري فنجان قهوة، ولا يستطيع الملايين بدء يومهم دون رشفة القهوة الخاصة بهم باختلاف أنواعها". زيادة استهلاك بذور القهوةوأضاف: "ومع زيادة استهلاك بذور القهوة التي تتم زراعتها في أكثر من 70 دولة خصوصا في المناطق الاستوائية في أمريكا الشمالية والجنوبية وجنوب شرق آسيا، وشبه القارة الهندية وإفريقيا".يواجه العالم انبعاثات بيئية ضارة عن كل شجرة غير مزروعة مما يجعل الحالة البيئية غير مستقرة، ومع زيادة الوعي حول أضرار هذه الانبعاثات لجأ...
    يحتاج الكثير من الأشخاص لتناول نظام غذائي صحي لذلك نكشف عن الأطعمة الغنية بالبروتينات والحديد التي يمكنك تضمينها في نظامك الغذائي، بحسب ما نشره موقع هيلثي : لحظات مرعبة.. تعرض كاهن للطعن على يد مجهول بكنيسة في سيدني |فيديو خبير تحكيمي يفجر مفاجأة عن هدف الزمالك الثاني في القمة البروتيناتاللحوم العضوية والدواجن: الدجاج، الديك الرومي، البقر، والماعز.الأسماك: السلمون، التونة، السردين، والقد.البيض: يحتوي البيض على نسبة عالية من البروتينات الجيدة.المنتجات الألبانية: اللبن، الزبادي، الجبن، واللبن الزبادي.البقوليات: العدس، الحمص، الفاصوليا، والبازلاء.المكسرات والبذور: اللوز، الكاجو، البندق، الكوارع، بذور الشيا، وبذور القنب.الصويا ومنتجاتها: الصويا، اللبن الصويا، والتوفو.الحديداللحوم الحمراء: اللحم البقري واللحم الضأن.الأطعمة البحرية: المحار، والجمبري، والسردين.البقوليات: العدس، الفاصوليا السوداء، الحمص، والفول.البذور والمكسرات: بذور اليقطين، بذور السمسم، اللوز، والكاجو.الخضروات الورقية الداكنة: السبانخ، والكرنب،...
    تحظى بذور الكتان بشعبية كبيرة بين محبي الأكل الصحي، وتحدث الخبراء عن الخصائص المعجزة لهذا المنتج؛ كما اتضح فيما بعد، فإن بذور الكتان هي علاج حقيقي للعديد من الأمراض، ويمكنك غالبًا العثور على بذور الكتان على أرفف المتاجر بين المنتجات الصحية والأطعمة الطبيعية.  ويتم تناولها وإضافتها إلى أطباق مختلفة من قبل محبي التغذية العضوية وتستند شعبية الكتان على حقائق مثبتة علميا، وزرع المصريون القدماء والصينيون النباتات المفيدة؛ هذا هو أقدم محصول على وجه الأرض والآن تقدم الصناعة، بالإضافة إلى البذور، الزيوت والمساحيق والأقراص والكبسولات والدقيق.  أنها تطبيع الكولسترول ولها تأثير ملين، ويتم تفسير فائدة البذور من خلال المحتوى العالي من العناصر الغذائية، حيث أن أحماض أوميجا 3 الدهنية يمكن أن تمنع أنواعًا مختلفة من السرطان، ويتم تسهيل ذلك من خلال المحتوى العالي...
    تعاني الكثير من النساء من مشاكل الشعر المجعد والخشن، ويبحثن دائمًا عن حلول لتلك المشكلة، غالبًا ما يلجأن إلى صالونات التجميل لإجراء عمليات البروتين والفرد للشعر، ولكن سرعان ما ينتهي تأثير تلك العمليات وتعود المشاكل من جديد، بالإضافة إلى ذلك قد تنتج تلك العمليات الكيميائية عن مشاكل أخرى مثل التقصف الشديد وسقوط الشعر، ولكن ما لا يعرفه الكثيرون هو أن هناك حلول فعالة وطبيعية يمكن تحضيرها في المنزل باستخدام مكونات بسيطة، في هذا المقال سنتعلم كيفية صنع كريم رائع للشعر يعمل على تنعيمه وتغذيته، وما هي النتائج التي يمكن تحقيقها بشكل فعال ومجرب. كيراتين بذور الكتان لفرد وتنعيم الشعرالمكونات 2 ملاعق كبيرة من بذور الكتان3 ملاعق زيت زيتون1 ملعقة كبيرة من النشا1 ملعقة كبيرة من زيت السمسم2 ملاعق كبيرة من زيت...
    تثير بذور الشيا اهتماماً متزايداً بفضل فوائدها الصحية المتعددة، حيث تقدم للبشرة مزايا مذهلة بالإضافة إلى قيمتها الغذائية. وفقًا لما ذكره موقع "Food-tv"، تعمل بذور الشيا على إزالة السموم من البشرة بشكل فعال. الوقاية والعلاج المبكر عنصران أساسيان لمنح الكبد وقتًا للشفاء فوائد بذور الشياتتمتع بذور الشيا بمضادات أكسدة فعالة مثل مركبات الفلافونويد وفيتامين E، التي تحمي البشرة من التلف الناجم عن الجذور الحرة والعوامل البيئية الضارة، مثل الأشعة فوق البنفسجية.بالإضافة إلى ذلك، تساعد بذور الشيا في منع علامات الشيخوخة المبكرة مثل التجاعيد والخطوط الدقيقة والبقع العمرية، مما يسهم في تحقيق بشرة صحية وشبابية.لا تقتصر فوائد بذور الشيا على الحماية وحدها، بل تتميز أيضًا بقدرتها على ترطيب البشرة بفضل قدرتها الاستثنائية على امتصاص الماء، مما يساهم في الحفاظ على...
    قام الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية والدكتور عباس الشناوي رئيس قطاع الخدمات بوزارة الزراعة، يرافقهم الدكتور وليد يحيي وكيل معهد بحوث القطن للإنتاج، بزيارة محطات غربلة بذور القطن في كفر الشيخ.شملت الزيارة محطات غربلة بذور صنفي جيزة 94 وجيزة 96، بالإضافة إلى محطة غربلة نزع الزغب. العمل على مدار الساعة.. جهود الزراعة خلال أيام عيد الفطر عمليات الغربلة والتجهيزاطلع المسؤولون على عمليات الغربلة والتجهيز ونقل البذور للمزارعين، وكما زاروا معامل إدارة فحص واعتماد التقاوى بكفر الشيخ.أشاد رئيس قطاع الخدمات الزراعية والمتابعة بالعمل وحرص الجميع على العمل بأكثر من وردية وطوال أيام العيد لتجهيز وتعبئة بذور القطن.أكد الشناوي أن الوزارة ومعهد بحوث القطن جهزا كميات بذور تفوق المساحات المستهدفة، وأن لا توجد مشكلة في توفر البذور.تأتي هذه...
    صرح الدكتور مصطفي عمارة المتحدث الاعلامي لمعهد بحوث القطن بأنه تم اليوم السبت زيارة الي محطات غربلة وتعبئة بذرة القطن بمحطة انتاج التقاوي بكفر الشيخ. مشيرا ان المحطة تقوم بغربلة وتجهيز وتعبئة بذرة الصنف جيزة 94 الأساس ومعتمد1 وكذا محطة الغربلة الألماني التي تقوم بغربلة وتجهيز وتعبئة بذرة الصنف جيزة 96 تقاوي الأساس ومعتمد 1  الي جانب زيارة محطة غربلة نزع الزغب والتي تقوم بغربلة وتجهيز وتعبئة  تقاوي الصنف جيزة 94 الأساس ومعتمد1  وذلك لمتابعة عمليات الغربلة والتجهيز ونقل البذرة للمزارعين بالإضافة لزيارة معامل إدارة فحص واعتماد التقاوي بكفر الشيخ ومتابعة عمليات الفحص والانبات. يأتي ذلك بناء علي توجيهات وتعليمات السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الاراضي بالمرور ومتابعة تجهيز وتوزيع تقاوي القطن للموسم الجديد أشاد الاستاذ الدكتور عباس الشناوي رئيس قطاع الخدمات الزراعية...
    نيويورك (وام) أخبار ذات صلة بديل للقهوة من بذور التمر حفاظاً على البيئة «القهوة».. سيدة المجالس في خطوة تستهدف الحفاظ على البيئة، تعتزم متاجر القهوة الأميركية «بلوستون لين» بيع قهوة اسبريسو مصنوعة من أغذية زراعية مثل بذور التمر، والجوافة، ودوار الشمس، في أغسطس المقبل، وهو ما يعد خياراً أكثر استدامة من حبوب القهوة. ومن المقرر طرح هذا النوع من القهوة للبيع في جميع متاجر بلوستون البالغ عددها 58 في الولايات المتحدة، والتي تقدمها شركة أتومو كوفي الناشئة في سياتل، والتي قالت إنها قامت بمحاكاة التركيب الجزيئي للقهوة التقليدية باستخدام مواد خام، منها بذور التمر كانت ستؤول إلى النفايات، في إطار سعيها لتقديم بديل أكثر استدامة للقهوة.
    في إطار توسعها نحو بدائل القهوة المستدامة، تستعد سلسلة متاجر القهوة الأمريكية "بلوستون لين" لطرح نوع جديد من قهوة الإسبريسو، تعتمد في تحضيرها على بذور التمر والجوافة ودوار الشمس بدلاً من البن التقليدي. ومن المقرر أن يتم تقديم هذه القهوة في جميع فروع السلسلة، والتي يبلغ عددها 58 فرعًا عبر الولايات المتحدة، بدءًا من شهر أغسطس المقبل.الشركة الناشئة "أتومو كوفي" المتخصصة في مجال القهوة المبتكرة والمستدامة، والمقرها سياتل، هي من تقف وراء تطوير هذا المنتج.تعد هذه القهوة نتيجة لمحاكاة التركيب الجزيئي للقهوة التقليدية باستخدام مواد خام كانت ستنتهي كنفايات، مما يقدم خيارًا أكثر استدامة لعشاق القهوة والبيئة على حد سواء.يأتي هذا الإطلاق في ظل المخاوف المتزايدة حول تغير المناخ والتأثيرات البيئية للصناعات التقليدية، حيث تظهر الحاجة إلى تقليل البصمة الكربونية...
     تخطط سلسلة متاجر القهوة الأميركية بلوستون لين لبدء بيع قهوة اسبريسو مصنوعة من مكونات زراعية مثل بذور التمر والجوافة ودوار الشمس في أغسطس، يعتبر هذا الاختيار بديلًا أكثر استدامة للقهوة بنظر البعض، بدلًا من استخدام حبوب القهوة التقليدية.من المقرر أن تتوفر هذه القهوة الجديدة للبيع في جميع فروع بلوستون التي تعد 58 متجرًا في الولايات المتحدة. تم تطوير هذا النوع من القهوة بواسطة شركة أتومو كوفي، وهي شركة ناشئة مقرها في سياتل. وقد صرحت الشركة أنها استخدمت مواد خام كانت ستُهدر وتتحوّل إلى نفايات لمحاكاة التركيب الجزيئي للقهوة التقليدية.تهدف الشركة إلى تقديم بديل مستدام للقهوة من خلال هذه المبادرة. أسعار الدينار الكويتي اليوم الجمعة 12-4-2024 بالبنوك والسوق السوداء.." تطورات جديدة" عاجل | تغيرات جديدة بالسوق السوداء.. سعر الريال السعودي اليوم...
    مع التزايد الكبير من مخاوف التغيرات المناخية، التي أجبرت العديد من الدول لإعادة التدوير، وتقديم بدائل أكثر استدامة للحفاظ على البيئة، قررت سلسلة متاجر  «بلوستون لين» البالغ عددها 58 في الولايات المتحدة، العزم في بيع  قهوة اسبريسو مصنوعة من بذور التمر والجوافة ودوار الشمس، وهي أكثر استدامة من حبوب القهوة. شركة أمريكية تقرر طرح بديل للقهوة من بذور الجوافة ومن المقرر أن تطرح الشركة هذا النوع من القهوة، في جميع متاجر بلوستون خلال أغسطس القادم، وذلك بعدما قامت بمحاكاة التركيب الجزيئي للقهوة التقليدية باستخدام مواد خام طبيعية، بدلًا من أن يكون مصيرها النفايات، ليكون  بديل أكثر استدامة. ومن جانبه، قال نيكولاس ستون، الرئيس التنفيذي لسلسلة بلوستون لين في بيان له، إن الأمر يحافظ على البيئة مع الحفاط على المعاير العالية للجودة: «...
    لا بد أنك سمعت أن البيض يُعتبر أحد الأطعمة الغنية بالبروتينات المفيدة لبناء العضلات، ولكن هناك أغذية أخرى تحتوي على كمية من البروتين أكثر من البيض، فما أبرزها؟ ويعد البيض مصدرا رائعًا للبروتين عالي الجودة، حيث تحتوي البيضة في المتوسط على 6-7 غرامات من البروتين، إلا هناك بعض الأطعمة التي تضاهي البيض كمصدر للبروتين وقد تتغلب عليه في بعض الأحيان، منها ما يلي: 1- العدس يعد العدس من البقوليات الغنية بالبروتين مما يجعله بديلاً ممتازًا للحوم. حيث يوفر كوب واحد من العدس ما يقارب 17.9 غراما من البروتين وهذا وفقا لوزارة الزراعة الأميركية. 2- بذور اليقطين بالإضافة إلى أن بذور اليقطين تعد مصدرًا غنيا بالبروتين، إذ يمكن أن تحصل على 9 غرامات من البروتين فقط عندما تتناول 30 غراما منها، إلا...
    تعتزم سلسلة متاجر القهوة الأميركية " بلوستون لين"  بيع قهوة اسبريسو مصنوعة من أغذية زراعية مثل بذور التمر والجوافة ودوار الشمس في أغسطس المقبل، وهو ما يعد خياراً أكثر استدامة من حبوب القهوة، ويساهم بجهود الحفاظ على البيئة. ومن المقرر طرح هذا النوع من القهوة للبيع في جميع متاجر بلوستون البالغ عددها 58 في الولايات المتحدة، والتي تقدمها شركة أتومو كوفي الناشئة في سياتل، والتي قالت إنها قامت بمحاكاة التركيب الجزيئي للقهوة التقليدية باستخدام مواد خام ومنها بذور التمر كانت ستؤول إلى النفايات، في إطار سعيها لتقديم بديل أكثر استدامة للقهوة. أخبار ذات صلة «القهوة».. سيدة المجالس «المدبسة».. موروث مستدام لحفظ التمور وقال نيكولاس ستون الرئيس التنفيذي لبلوستون لين "يمثل هذا فرصة لعملائنا للاستمتاع بخيار القهوة المبتكر الذي...
    يصاب الكثير بعد وجبة الفسيخ والرنجة بالحموضة والارتجاع التي تحتاج إلى هضم ويعد تناول الماء الذي يخفف من عصارة الجهاز الهضمي أو يتداخل مع عملية الهضم أمرا ضروريا سواء كان شرب الماء أثناء الوجبة أو بعدها يساعد في عملية الهضم.  كما يمكنك الاعتماد على مشروبات طبيعية لهضم الفسيخ والرنجة وهي :مشروب بذور الشمرمشروب مسحوق الزنجبيل حضري مشروب  بذور الكزبرةمشروب مسحوق النعناع  خطوات عمل مشروب الجهاز الهضمي بعد الوجبة:تحمص بذور الشمر وتتناول مع الماء الساخن تناول مشروب النعناع الساخن  بعد وجبة الرنجةالكزبرة تغلي وتصفي ويشرب كوب بعد الغداء
    عادة ما يزدحم صباح العيد بمختلف أنواع الوجبات الخفيفة الموزعة في أطباق أنيقة على طاولات صغيرة في أنحاء المنزل، منها ما هو غير صحي مثل الحلوى ورقائق البطاطس، ومنها المكسرات والبذور، التي يمكن أخذ حفنة منها في اليد أو تعبئتها في الجيب للاستمتاع بمضغها بين الوجبات، كخيار صحي أمثل مليء بالألياف والدهون الجيدة والبروتين، خصوصا إذا كانت غير مُملّحة. لكن خبراء التغذية يقولون إن المكسرات ليست سواء، فالكاجو -على سبيل المثال- قد يكون ضارا بالنسبة للبعض، في حين يكون اللوز أفضل.اقرأ أيضا list of 4 itemslist 1 of 4كيف يؤثر طعامك على مواعيد نومك بشكل مباشر؟list 2 of 49 فيتامينات لا غنى عنها للمرأة بعد الـ30list 3 of 47 وجبات خفيفة مثالية للتصدي لهجمات الجوع الليليlist 4 of 4كيف تميزين...
    صورة تعبيرية (مواقع) الجميع يحرصون على خسارة دهون البطن والحفاظ على اللياقة البدنية ويسعون لذلك جاهدين.وفي هذا الصدد أكد خبراء التغذية أن الجمع بين بذور الشيا وماء القرفة ينتج مشروبًا قويًا يساعد في إنقاص الوزن، ويعزز عملية التمثيل الغذائي، وينظم مستويات السكر في الدم، ويعزز الصحة العامة.اقرأ أيضاً الريال اليمني ينهار مجددا أمام العملات الأجنبية في صنعاء وعدن اليوم.. تحديث مباشر 8 أبريل، 2024 عبدالباري عطوان يكشف عن ساعة الصفر الإيرانية للانتقام من إسرائيل 8 أبريل، 2024إلى جانب ان هذا المشروب البسيط  غني بالعناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم، وهو ليس سوى ماء فاتر بسيط مع القرفة، ولكن يعزز فعالية هذا المشروب هو إضافة بذور الشيا، حيث  تحتوي بذور الشيا وماء القرفة  على العديد من الفوائد الصحية.كما يساعد هذا الثنائي الديناميكي...
    بذور الشيا من أهم النباتات المفيدة لصحة الجسم، حيث يمكن الإستعانة بها كبديل طبيعي للأدوية في علاج الكثير من الأمراض التي تتعلق بالقلب والجلد وغيرها. مخاطر تأخير تناول وجبة الإفطار عن معادها الطببعي فوائد الشياووفقًا لما ذكره موقع صحيفة ذا صن البريطانية، نستعرض إلية أهم فوائد بذور الشيا..​- تحمي من أمراض القلبإن وجود حمض ألفا لينولينيك في بذور الشيا قد يعزز صحة القلب،  فهو يساعد في تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الجسم.- الحفاظ على صحة الجلديساعد الزيت الموجود في بذور الشيا في علاج الأكزيما، حيث يحد من حدوث الحكة، ويشفى ويحسن ترطيب الجلد.مضادة للأكسدةتحتوي بذور الشيا على مضادات الأكسدة مثل كيرسيتين وكيمبفيرول، التي تقلل الالتهابات في الجسم وتحميه من الجذور الحرة.تحسين صحة الأمعاءتحسن بذور الشيا بكتيريا الأمعاء الجيدة وتعزز صحة...
    بذور الكتان من البذور الصحية التي تحتوي على أهم العناصر الغذائية التي تفيد الجسم،  مثل البروتين والكالسيوم والألياف، هذا بالإضافة إلى مساعدتها على إنقاص الوزن. مخاطر تأخير تناول وجبة الإفطار عن معادها الطببعي فوائد الكتانووفقًا لما ذكره موقع هيلث شوت الطبي، نستعرض فيما يلي أبرز الفوائد الصحية لبذور الكتان.مضادة للالتهاباتتحتوي بذور الكتان على أحماض أوميجا 3 الدهنية،  التي تكافح التهابات الجسم وتمنع الإجهاد التأكسدي، وبالتالي تساعد في الوقاية من الأمراض الالتهابية.يحمي صحة الأمعاءتعزز بذور الكتان صحة الأمعاء ، لأنها غنية بالألياف الغذائية.تقي من الاصابة بداء السكرييرجع ذلك بسبب احتوائها على الألياف والدهون الصحية، لذا فتناولها بشكل منتظم، يعالج حساسية الأنسولين.- تقي من السرطانبسبب احتوائها على مضادات الأكسدة، قد تمنع بذور الكتان نمو الأورام في الجسم،  وبالتالي تقل فرص الإصابة...
    تعد بذور الشيا من المواد الطبيعية القادرة على تحسين صحة الجسم والمساعدة فى علاج العديد من الأمراض.ووفقا لموقع تايمز أو انديا فإن بذور الشيا هي بذور صغيرة سوداء أو بنية غنية بالعناصر الغذائية، مما يجعلها قوة غذائية حقيقية. تشمل فوائدها: جربه على نفسه.. محمد هانى الناظر يكشف خطوات عمل سيروم للشعر بعد القهوة.. البسلة تستخدم في غش أكلة باهظة الثمن |لن تتوقعها بذور الشيا غنية بالألياف التي تحسن الهضم وتساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول.تحتوي بذور الشيا على نسبة عالية من أحماض أوميجا 3 الدهنية التي تحسن صحة القلب وتقلل من الالتهابات.تحتوي على نسبة عالية من البروتين، الذي يُساعد على بناء العضلات والحفاظ على صحة الجسم. تحتوي على مضادات الأكسدة التي تُحارب الجذور الحرة وتُقلّل من خطر الإصابة بالأمراض...
    مع قرب الاحتفال بعيد الفطر 2024، تحرص الكثير من السيدات والفتيات على علاج مشاكل الشعر التي تواجههن وتبحث عن وصفات سهلة وعملية وتساعدها في ذلك.نعرض لكم فيها يلي مجموعة من العلاجات الطبيعية الفعالة لمشاكل الشعر الشائعة  وتساعدك في الحصول على شعر صحي وجميل: سبب صادم لتساقط الشعر عند تدليك فروة الرأس علاج تجميلي قوي.. ماذا يحدث للجسم عند استخدام قشر الليمون؟ من التجعد إلى القشرة، يمكن لمشاكل الشعر أن تؤثر سلبًا على ثقتك بنفسك ومظهرك العام، لكن لا تقلقي، فقد زودتنا الطبيعة ببعض العلاجات المذهلة لمعالجة هذه المخاوف وتعزيز الشعر الصحي والجميل:1. أملا: الفاكهة المعجزة للشعر أملا، المعروفة أيضًا باسم عنب الثعلب الهندي، هي مصدر قوي للعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة، يقوي بصيلات الشعر، ويمنع الشيب المبكر، ويعزز نمو...
    تعتبر مصر من أكبر الدول العربية استهلاكًا للغذاء، حيث تعتمد على الاستيراد لتوفير احتياجاتها من العديد من السلع الغذائية الأساسية، بما في ذلك الذرة الصفراء والبيضاء، وتلعب هذه الحبوب دورًا حيويًا في النظام الغذائي المصري، حيث تستخدم في العديد من المنتجات الغذائية مثل الدقيق والزيوت والنشويات، كما تستخدم كعلف للحيوانات، وفي هذا المقال سوف نوضح لكم سعر طن الذرة الصفراء والبيضاء لهذا اليوم الأربعاء الموافق 3/4/2024. التغيرات في أسعار الذرةشهدت أسعار الذرة الصفراء والبيضاء في مصر تقلبات كبيرة خلال الأشهر الماضية، وذلك لأسباب متعددة منها:الحرب في أوكرانيا: أدت الحرب إلى تعطيل الإنتاج والصادرات من أوكرانيا، وهي من أكبر الدول المصدرة للذرة في العالم.ارتفاع تكاليف الإنتاج: أدى ارتفاع أسعار الوقود والأسمدة إلى زيادة تكاليف إنتاج الذرة.تغيرات في سياسة الاستيراد: قامت الحكومة...
    بقلم: حسين عصام .. لا يولد المرء طاغية، إنما يصعد سلالم الطغيان خطوة خطوة وقبل كل هذا وذاك هو في حاجة إلى تربة خصبة تحتضن بذور الجبروت الخاصة به ولعل هذا هو السبب في أن معظم الطغاة والجبابرة الذين أذلوا الشعوب طيلة هذه الفترة هم قادة عسكريينفالجيش هو تلك المؤسسة التي تغرس في نفوس منتسبيها أنهم أعلى درجة ممن سواهم من الممدنيين تدجن عقول مجنديها الأصغر رتبة من ثم تلغيها تماماً، تفرض عليهم تقديس قادتهم توجب لهم الطاعة المطلقة وتحرم الخروج عليهم مهما كانت الأسباب والظروف الموضوعية الداعية لذلك.هذا لا ينفي طبعاً أن المستبد قد يكون مدنياً صرفاً، لكن الثابت في الأمر هو وجود حاضنة ملائمة من المطبلين تدور في فلكه وتتفاعل إيجاباً مع أهوائه السلطوية يعد أحد الأسباب الرئيسية...
    كشفت عالمة الأحياء إيرينا ليالينا، من كلية العلوم الطبيعية بجامعة التعليم الروسية، فوائد الحلاوة الطحينية لصحة الإنسان.وتقول في حديث لصحيفة "إزفيستيا" : "الحلاوة الطحينية، المصنوعة من السمسم المطحون، والمكسرات أو بذور عباد الشمس، غنية بالبروتينات والفيتامينات والمعادن مثل الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم. يمكن أن تكون مفيدة كمصدر للطاقة والمواد المغذية. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الحلاوة الطحينية على أحماض دهنية صحية ومضادات أكسدة قد تساعد على تحسين صحة القلب وتقليل الالتهابات. وهذه الحلاوة مفيدة جدا لكبار السن بسبب احتوائها على الألياف التي "تغذي" البكتيريا المفيدة في الأمعاء الغليظة".أما فيتامين E الموجود في الحلاوة المصنوعة من بذور عباد الشمس فيحارب الشيخوخة وهو مفيد جدا للنساء. ويعتبر السيليكون الذي هو المكون الرئيسي للحلاوة المصنوعة الفول السوداني عنصرا ضروريا للغضاريف والأوتار والأسنان. أما تناول الحلاوة...
    روسيا – كشفت عالمة الأحياء إيرينا ليالينا، من كلية العلوم الطبيعية بجامعة التعليم الروسية، فوائد الحلاوة الطحينية لصحة الإنسان. وتقول في حديث لصحيفة “إزفيستيا” : “الحلاوة الطحينية، المصنوعة من السمسم المطحون، والمكسرات أو بذور عباد الشمس، غنية بالبروتينات والفيتامينات والمعادن مثل الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم. يمكن أن تكون مفيدة كمصدر للطاقة والمواد المغذية. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الحلاوة الطحينية على أحماض دهنية صحية ومضادات أكسدة قد تساعد على تحسين صحة القلب وتقليل الالتهابات. وهذه الحلاوة مفيدة جدا لكبار السن بسبب احتوائها على الألياف التي “تغذي” البكتيريا المفيدة في الأمعاء الغليظة”. أما فيتامين E الموجود في الحلاوة المصنوعة من بذور عباد الشمس فيحارب الشيخوخة وهو مفيد جدا للنساء. ويعتبر السيليكون الذي هو المكون الرئيسي للحلاوة المصنوعة الفول السوداني عنصرا ضروريا للغضاريف والأوتار...
    المصدر: صحيفة “إزفيستيا” كشفت عالمة الأحياء إيرينا ليالينا، من كلية العلوم الطبيعية بجامعة التعليم الروسية، فوائد الحلاوة الطحينية لصحة الإنسان. وتقول في حديث لصحيفة “إزفيستيا” : “الحلاوة الطحينية، المصنوعة من السمسم المطحون، والمكسرات أو بذور عباد الشمس، غنية بالبروتينات والفيتامينات والمعادن مثل الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم. يمكن أن تكون مفيدة كمصدر للطاقة والمواد المغذية. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الحلاوة الطحينية على أحماض دهنية صحية ومضادات أكسدة قد تساعد على تحسين صحة القلب وتقليل الالتهابات. وهذه الحلاوة مفيدة جدا لكبار السن بسبب احتوائها على الألياف التي “تغذي” البكتيريا المفيدة في الأمعاء الغليظة”. أما فيتامين E الموجود في الحلاوة المصنوعة من بذور عباد الشمس فيحارب الشيخوخة وهو مفيد جدا للنساء. ويعتبر السيليكون الذي هو المكون الرئيسي للحلاوة المصنوعة الفول...
    كشفت عالمة الأحياء إيرينا ليالينا، من كلية العلوم الطبيعية بجامعة التعليم الروسية، فوائد الحلاوة الطحينية لصحة الإنسان.وتقول في حديث لصحيفة "إزفيستيا" : "الحلاوة الطحينية، المصنوعة من السمسم المطحون، والمكسرات أو بذور عباد الشمس، غنية بالبروتينات والفيتامينات والمعادن مثل الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم. يمكن أن تكون مفيدة كمصدر للطاقة والمواد المغذية. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الحلاوة الطحينية على أحماض دهنية صحية ومضادات أكسدة قد تساعد على تحسين صحة القلب وتقليل الالتهابات. وهذه الحلاوة مفيدة جدا لكبار السن بسبب احتوائها على الألياف التي "تغذي" البكتيريا المفيدة في الأمعاء الغليظة".أما فيتامين E الموجود في الحلاوة المصنوعة من بذور عباد الشمس فيحارب الشيخوخة وهو مفيد جدا للنساء. ويعتبر السيليكون الذي هو المكون الرئيسي للحلاوة المصنوعة الفول السوداني عنصرا ضروريا للغضاريف والأوتار والأسنان. أما تناول الحلاوة...
    كشفت عالمة الأحياء إيرينا ليالينا، من كلية العلوم الطبيعية بجامعة التعليم الروسية، عن فوائد الحلاوة الطحينية لصحة الإنسان. وتقول عالمة الاحياء في حديث لصحيفة "إزفيستيا": "الحلاوة الطحينية، المصنوعة من السمسم المطحون، والمكسرات أو بذور عباد الشمس، غنية بالبروتينات والفيتامينات والمعادن مثل الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم. يمكن أن تكون مفيدة كمصدر للطاقة والمواد المغذية. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الحلاوة الطحينية على أحماض دهنية صحية ومضادات أكسدة قد تساعد على تحسين صحة القلب وتقليل الالتهابات. وهذه الحلاوة مفيدة جدا لكبار السن بسبب احتوائها على الألياف التي "تغذي" البكتيريا المفيدة في الأمعاء الغليظة". وأضافت: "أما فيتامين E الموجود في الحلاوة المصنوعة من بذور عباد الشمس فيحارب الشيخوخة وهو مفيد جدا للنساء. ويعتبر السيليكون الذي هو المكون الرئيسي للحلاوة المصنوعة الفول السوداني عنصرا...
    بذور الكتان من البذور الصحية التي تحتوي على أهم العناصر الغذائية التي تفيد القلب، فهي قادرة على الحد من الإصابة بأمراض القلب والشرايين؛ لأنها غنية بالأوميجا 3 والأحماض الدهنية والألياف المفيدة التي تساعد في تعزيز صحة القلب وتقليل ضغط الدم وتخفيض نسبة الكوليسترول السيء في الجسم. فوائد تناول بذور الشيا على الريق فوائد بذور الكتانوتعتبر بذور الكتان أغنى مصدر نباتي بحمض الألفا لينولينيك الدهني، ووفقًا لما ذكره موقع هيلث شوت الطبي، نستعرض فيما يلي أبرز الفوائد الصحية لبذور الكتان.مضادة للالتهاباتتحتوي بذور الكتان على أحماض أوميجا 3 الدهنية،  التي تكافح التهابات الجسم وتمنع الإجهاد التأكسدي، وبالتالي تساعد في الوقاية من الأمراض الالتهابية.يحمي صحة الأمعاءتعزز بذور الكتان صحة الأمعاء ، لأنها غنية بالألياف الغذائية.تقي من الاصابة بداء السكرييرجع ذلك بسبب احتوائها على الألياف والدهون الصحية، لذا...
    تعتبر حبة البركة، التي يُعرف علميًا باسم Nigella Sativa، من النباتات التي تحمل العديد من الفوائد الصحية والطبية، فضلًا عن قيمتها الثقافية والدينية في بعض الثقافات. يعود استخدام حبة البركة إلى العديد من العصور، وهي تحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية والمركبات النشطة التي تسهم في تعزيز الصحة والعافية. لنستكشف معًا أهمية حبة البركة:١. فوائد صحية متعددةتعتبر حبة البركة مصدرًا غنيًا بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة، مثل البروتينات والألياف والفيتامينات والمعادن، بالإضافة إلى مركبات نشطة مثل الثيموكينون والزيوت الطيارة، التي تمتلك خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات ومضادة للبكتيريا والفيروسات. ٢. تعزيز الصحة العامةيُعتبر تناول حبة البركة جزءًا من نظام غذائي صحي يساهم في تعزيز الصحة العامة، حيث يمكن أن تساهم في تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب...
    بذور الكتان: السر الطبيعي لجمال الشعر والبشرة، تعتبر بذور الكتان واحدة من الأطعمة الطبيعية الغنية بالعناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم، ولكن قليلون يدركون فوائدها الرائعة للشعر والبشرة. تحتوي بذور الكتان على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية المفيدة مثل الأحماض الدهنية الأساسية والفيتامينات والمعادن، التي تساهم في تحسين صحة البشرة والشعر بطرق عديدة. دعونا نلقي نظرة على فوائد بذور الكتان للشعر والبشرة:بذور الكتان: السر الطبيعي لجمال الشعر والبشرة 1. تحسين صحة فروة الرأس:تحتوي بذور الكتان على الأحماض الدهنية الأساسية مثل أوميجا-3 وأوميجا-6، التي تساهم في ترطيب فروة الرأس وتقليل الجفاف والتهيج، مما يعزز صحة فروة الرأس ويحافظ على بيئة صحية لنمو الشعر. 2. تعزيز نمو الشعر:الأحماض الدهنية الأساسية الموجودة في بذور الكتان تساعد في تعزيز نمو الشعر وتقويته، وتحسين قوته ومرونته.3. منع...
    يعد الامساك من المشكلات الشائعة بشكل كبير خلال شهر رمضان بسبب الصيام عدد ساعات كبير وعدم تناول الماء بكميات كافية. بعد القهوة.. البسلة تستخدم في غش أكلة باهظة الثمن |لن تتوقعها جربه على نفسه.. محمد هانى الناظر يكشف خطوات عمل سيروم للشعر ووفقا لما جاء فى موقع “ فارمسي ” نعرض لكم أهم الأطعمة التى تساعد فى علاج الإمساك 1. بذور الشيا بذور الشيا غنية بالألياف، بحوالي 10 جرام للأونصة فهي تمتص الماء وتشكل هلامًا، مما قد يؤدي إلى تليين البراز وتحسين حركات الأمعاء المنتظمة  وعلاج الإمساك.2. التوت التوت مثل الفراولة، والتوت الأزرق، والتوت الأسود مليئة بالألياف. من خلال تناول التوت، يمكنك تحسين تواتر البراز وتماسك البراز وتقليل الغازات وعلاج الإمساك.3. البقوليات تحتوي البقوليات مثل الفول والحمص والعدس والبازلاء على مزيج من...
    الثورة نت / يحيى كرد دشن مدير عام مديرية باجل محافظة الحديدة، عبدالمنعم الرفاعي، اليوم، العمل بمشروع إنشاء بنك البذور المجتمعي لدعم المزارعين بالمديرية  الذي تنفذه الهيئة العامة للبحوث والإرشاد الزراعي، بالتعاون مع جمعية باجل التعاونية الزراعية بالمحافظة. و في التدشين أشاد  مدير مديرية باجل ، الرفاعي ، بالجهود المبذولة من قبل الهيئة العامة للبحوث والإرشاد الزراعي، في تعزيز و رفع مستوى القطاع الزراعي، وتوسيع المساحة الزراعية، وصولاً إلى الاكتفاء الذاتي من الأمن الغذائي . مشيرا إلى أن مشروع  إنشاء بنك البذور المجتمعي لدعم المزارعين يأتي ترجمة توجهات القيادة الثورية الهادفة الى الاهتمام بالقطاع الزراعي بهدف تحقيق الأهداف الغذائية، نأكل مما نزرع. بدورة أشار باحث المشروع، المهندس صالح مثنى، أن المشروع سيتم تنفيذه على ثلاث مراحل، وسيحصل أكثر من 100...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- تُعتبر بذور الكمون من أشهر أنواع البهارات في العالم، حيث تُضيف نكهة مميزة إلى أطباق عديدة، وتتمتع بفوائد صحيّة لا تُعد ولا تُحصى.ما أبرزها؟تحتوي بذور الكمون على خصائص مناعية، ومضادة للبكتيريا، ومضادة للأورام، بحسب ما ذكره الموقع الإلكتروني الرسمي لـ"Indian Culture".وتعمل بعض المواد الموجودة في الكمون على تسهيل إفراز اللعاب، وتنشيط الإنزيمات المعوية، ما يسهل عملية الهضم بشكل عام. كما تُستخدم بذور الكمون في علاج ضعف الشهية، وأمراض القلب، والحمى، والإسهال، والقيء، والوذمة.ويحتوي هذا النوع من التوابل على نسبة عالية من الحديد. ويُعتبر مصدر جيّد للمنغنيز، والكالسيوم، وفيتامين "B-1"، والفوسفور.ويُعتقد أن الكمون يُحسّن الذاكرة، ويُخفف من التوتر.وأفادت بعض الأبحاث أن استهلاكه بشكل منتظم لا يضيف إلى صحتك فحسب، ولكن أيضًا إلى سنوات حياتك، وفقًا لما...
    البوابة - هل تحب شاي الشمر الدافئ؟ في هذا المقال سوف تتعرف على فوائده الصحية الرائعة التي ستجعلك لا تتخلى عنه حاصة في شهر رمضان الكريم. الشمر، هو عضو في عائلة الجزر، نشأ على طول البحر الأبيض المتوسط في الأجزاء الجنوبية من أوروبا، وقد تم استخدامه منذ فترة طويلة للأغراض الطبية على شكل شاي الشمر . في الواقع، إحدى الطرق الشائعة والبسيطة للحصول على بعض الخصائص العلاجية الصحية للشمر هي شربه كشاي.تاريخيًا، تم استخدام الشمر لعلاج مجموعة واسعة من الأمراض. على سبيل المثال، تم استخدام الشمر لمشاكل الجهاز الهضمي والإنجابي والغدد الصماء. وتشير الدراسات إلى أن الشمر له خصائص مضادة للميكروبات ومضادة للفيروسات ومضادة للالتهابات أيضًا. وغالبًا ما يتم صنع شاي الشمر من بذور الشمر التي تم سحقها قليلاً لتحرير...
    قدمت منى لامسال، قرينة سفير جمهورية نيبال بالقاهرة، طريقة ومقادير عمل "سلطة البطاطس النيبالية"، وذلك في خطوات سهلة وبسيطة. وكشفت منى لامسال، خلال لقاء لها لبرنامج “مطبخ ست الستات”، عبر فضائية "صدى البلد"، تقديم الإعلامية "شيرين سليمان"، عن المقادير لعمل “سلطة البطاطس النيبالية”، والتي جاءت على النحو التالي: كيلو بطاطس نصف كوب بسلة نصف كوب بصل أحمر مبشور نصف ملعقة كبيرة زيت الكانيولا ملعقة كبيرة بذور كزبرة ملعقة صغييرة بذور كمون ملعقة صغيرة بذور حلبة فلفل حار كركم ملعقة صغيرة ملح خشنوتابعت قرينة سفير جمهورية نيبال بالقاهرة، أنه ببداية فصل الصيف في نيبال يتم عمل سلطة البطاطس بكثرة، مؤكدة أن معظم الوجبات في نيبال خفيفة ولا يتم وضع أي بهارات حارة.