2025-12-07@09:02:41 GMT
إجمالي نتائج البحث: 937
«بذور ا»:
أظهرت بذور حبة البركة، التي استخدمت منذ فترة طويلة في الطهي والطب التقليدي، نجاحا في خفض مستويات الكوليسترول في تجربة سريرية جديدة.يعتقد الباحثون أنها قد تمنع تكوين الخلايا الدهنية الناضجة، استنادا إلى تجارب الخلايا المزروعة في المختبر.بلوجر شهيرة تقرر إجهاض جنينها بسبب هذا المرض.. تفاصيلبالأدوية والأعشاب.. طرق علاج ارتجاع المريء ما هي بذور حبة البركة بذور حبة البركة هو نبات مزهر موطنه غرب آسيا وأوروبا الشرقية، وتستخدم بذوره عادة كتوابل في مختلف الأطباق والخضروات.قام البشر بزراعة بذور حبة البركة لآلاف السنين، وفقا للأدلة الأثرية، وغالبا ما يستخدم في الطب الشعبي كزيت أو معجون أو مسحوق أو مستخلص.لاحظ العلم الغربي مؤخرا فقط بذور حبة البركة ووضعها على المحك. في حين أن الأدلة متفرقة، تشير النتائج الأولية في الغالب من الدراسات الخلوية والحيوانية...
تعرف الحبة السوداء أو حبة البركة بأنها واحدة من أهم الأعشاب العلاجية في الطب القديم والحديث، وقد اكتسبت شهرتها الواسعة بفضل خصائصها العلاجية القوية ودورها في مكافحة الأمراض المزمنة. فيروس ماربورج.. تهديد وبائي جديد يلوّح في أفق جنوب إفريقيا وإثيوبيا بعد الهجوم عليها.. بدرية طلبة تتوعد المسيئين بالقانون حسام حبيب يحسم الجدل حول صورته مع شيراز.. "شائعات ارتباطنا غير صحيحة" ظهور مفاجئ لحسام حبيب مع شيراز.. صورة تعيد جدل ارتباطهم من جديد حجاب في البطاقة وهجوم على السوشيال.. سما المصري تعود للواجهة برسائل غاضبة موسم الهجوم على منى زكى| فيلم "الست" جدل لا ينتهي خاص الوفد.. لماذا الانتقاد قبل عرض فيلم "الست" يظلم العمل والفنانة| ماجدة خير الله تجيب قصة حب لم...
تؤثر الهرمونات بشكل مباشر في صحة المرأة الجسدية والنفسية، فهي المسؤولة عن تنظيم الدورة الشهرية، والمزاج، والبشرة، والوزن، والطاقة، والخصوبة. ومع تعدد العوامل التي قد تُخلّ بتوازنها، يبقى فهم الهرمونات الأساسية خطوة مهمة لكل فتاة للتعرّف على جسدها والتعامل مع أي تغيّرات بطريقة واعية وصحية.اقرأ ايضاًأطعمة ترفع هرمون الإستروجين وتكبر المناطق الأنثويةولأن التغذية تلعب دورًا محوريًا في دعم هذا التوازن وتعزيز صحة المرأة في مختلف المراحل، فيما يلي نستعرض أهم 4 هرمونات يجب أن تعرفها كل فتاة، إلى جانب الأطعمة التي تساهم في تنظيمها بشكل طبيعي:1. الإستروجين - هرمون الأنوثة الأولالإستروجين هو الهرمون الرئيسي الذي يعزز الأنوثة، ينظم الدورة، يدعم صحة الرحم والعظام، ويزيد نضارة البشرة، ومسؤول عن إبراز الصفات الأنثوية، ينظم الدورة الشهرية ويؤثر على صحة الرحم والمبايض، قد...
تُعدتبر البذور من الأطعمة الصغيرة في حجمها، لكن كبيرة في قيمتها الغذائية، فهي غنية بالمعادن والفيتامينات والدهون الصحية التي تلعب دورًا أساسيًا في توازن الهرمونات وصحة المبايض، إضافةً إلى دعم البشرة والشعر والطاقة العامة.اقرأ ايضاًبذور اليقطين: بذور صغيرة بفوائد مذهلةتعتمد الكثير من النساء على دمج البذور في غذائهن اليومي لما لها من فوائد مباشرة لصحة المرأة في جميع المراحل، سواء خلال الدورة الشهرية، أو فترات القلق والتوتر، أو حتى لتعزيز الخصوبة وصحة الجهاز التناسلي. فيما يلي أبرز أنواع البذور المفيدة للأنوثة وصحة المرأة:1. بذور اليقطينبذور اليقطين هي أحد أغنى المصادر الطبيعية بالزنك، المعدن الأساسي لصحة المبايض وإنتاج البويضات. يساعد الزنك أيضًا في تقوية الشعر والأظافر، وتحسين المزاج من خلال تقليل أعراض القلق والتوتر. كما تحتوي بذور اليقطين على مضادات أكسدة...
أظهرت دراسة حديثة أن إدراج بذور القرع في النظام الغذائي اليومي يمكن أن يقلل من مخاطر الإصابة بالقلق والاكتئاب، لما تحتويه هذه البذور من عناصر غذائية أساسية تعمل على دعم الصحة النفسية. تدهور الحالة الصحية لـ فضل شاكر داخل السجن.. تفاصيل نقله إلى المستشفى عائلة فضل شاكر تنهي الجدل حول وضعه الصحي.. (تفاصيل) "الفرق 10 سنوات"… مأساة الطفلة أيسل تعيد ذكريات زينة وتثير جدلًا حول حماية الأطفال من هي أيسل؟.. القصة الكاملة لطفلة تحولت حكايتها إلى قضية رأي عام رانيا يوسف وزوجها يضعان بصمتهما على ختام مهرجان القاهرة السينمائي.. (صور) رانيا يوسف تظهر بفستان أبيض جريء في حفل ختام مهرجان القاهرة السينمائي (صور) تحذير جديد.. السهر بعد منتصف الليل يرفع هرمون التوتر ويؤثر...
استخدم المصريون القدماء نبات الكتان لصناعة الأقمشة، وما زال يُعتبر حتى اليوم من أهم المصادر الطبيعية للأنسجة الفاخرة، أما الزيت المستخرج من بذوره، فيعد ثروة جمالية للبشرة والشعر بفضل فوائده العديدة وخصائصه المغذية.يحتوي زيت بذور الكتان على حمضي ألفالينولييك واللينوليك، ما يساعد على تقوية حاجز البشرة الطبيعي وزيادة مرونتها، خاصة للبشرة الجافة والناضجة.تجديد الخلايا بفعاليةيستخرج الزيت بالضغط البارد أو الساخن من بذور الكتان المزروعة في المناخات المعتدلة والاستوائية، غني بأحماض أوميغا 3 و6، التي تعزز تجديد الخلايا وتحافظ على صحة البشرة، كما يحتوي على ألياف وفيتامينات A، B، E، وK.مضاد طبيعي للتجاعيد وحب الشباب:تساعد جزيئات الزيت على الاحتفاظ بالرطوبة، مما يزيد نعومة البشرة ومرونتها. كما توازن أحماض أوميغا 3 البشرة الدهنية والمعرضة لحب الشباب، ويمكن استخدام الزيت مباشرة أو ضمن...
بذور الشيا غنية بالألياف القابلة للذوبان، وأوميغا 3 النباتية، ومضادات الأكسدة، والمعادن الأساسية، وهي تدعم سلاسة الهضم، وتحسّن الشعور بالشبع، وتحسّن ضبط سكر الدم، وتحافظ على صحة القلب. مع ذلك، لا يُنصح بتناولها جافة، إذ قد تنتفخ في الحلق أو المعدة وتُسبب عدم راحة. لذلك، يُعدّ نقعها ضروريًا. ما هي أصح طريقة لنقعها، الماء أم الحليب؟ يُغيّر اختيار السائل طريقة هضم الجسم للشيا، وكمية العناصر الغذائية التي يستخلصها، وحتى كيفية استجابة سكر الدم.أول رد من زوج البلوجر سلمى عبد العظيم بعد خلع الحجابجرأة وأناقة ... فساتين أثارت الجدل في ختام مهرجان القاهرةلماذا تُعتبر بذور الشيا المنقوعة بمثابة تغيير جذريعند نقعها في سائل، تزداد التوافر البيولوجي للشيا.تظهر الدراسات التي أجريت على الألياف القابلة للذوبان المائية تحسنًا في الامتصاص وتباطؤًا في إفراغ...
يعد السمسم من أقدم الحبوب المستخدمة فى صناعة الأطعمة المختلفة حيث يمتلك مذاقا شهيا ومميزا.ووفقا لما جاء في موقع goodrx نكشف لكم أهم فوائد السمسم الصحية.إدارة مرض السكريتساعد الليجنينات الموجودة في بذور السمسم أيضًا على خفض نسبة السكر في الدم ، خاصةً لدى مرضى السكري من النوع الثاني ومع ذلك، تجدر الإشارة إلى أن معظم الدراسات في هذه المراجعة ركزت على زيت السمسم أو مكملاته الغذائية، وليس على البذور.الوقاية من السرطانتتمتع مضادات الأكسدة الموجودة في بذور السمسم بخصائص مضادة للسرطان ، خاصةً في بعض أنواعه وقد تساعد هذه المضادات على :إبطاء نمو الخلايا السرطانيةمنع تكاثر الخلايا السرطانيةمنع انتشار الخلايا السرطانيةدعم صحة العظامتحتوي بذور السمسم على الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور و هذه التركيبة من المعادن مهمة لصحة العظام وتساعد هذه المعادن على...
#سواليف كشف فريق من الباحثين أن نوعا شائعا من #التوابل، يُستخدم في #الأطباق_الهندية الكريمية، قد يساعد في #مكافحة_السمنة وحماية #صحة_القلب. وأظهرت دراسة حديثة أن تناول مسحوق بذور #حبة_البركة السوداء يمكن أن يساعد في الحفاظ على الرشاقة وتحسين صحة القلب. وهذه البذور تُضاف عادة إلى أطباق الكاري ومنتجات الخبز والأرز والشوربات والسلطات لإضفاء نكهة مميزة. وفي تجربة سريرية أجراها باحثون من جامعة أوساكا متروبوليتان في اليابان، طٌلب من 42 مشاركا يعانون من ارتفاع مستويات الكوليسترول تناول 5 غرامات يوميا من مسحوق بذور حبة البركة السوداء لمدة ثمانية أسابيع. مقالات ذات صلة أهم 7 أطعمة للوقاية من أمراض العيون 2025/11/20 وأظهرت النتائج انخفاضا ملحوظا في الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار والكوليسترول الكلي، بينما ارتفعت مستويات الكوليسترول الجيد، ما يقلل من...
كشفت دراسة جديدة عن قدرة حبة البركة على خفض الدهنيات في الدم.وأجريت الدراسة بقيادة باحثين من جامعة أوساكا متروبوليتان اليابانية، ونشرت النتائج في مجلة علوم الغذاء والتغذية في سبتمبر/أيلول الماضي، وكتب عنها موقع يوريك ألرت.تنمو حبة البركة في منطقة حوض البحر الأبيض المتوسط وتنتمي إلى فصيلة اليانسون، وتحتوي ثمرة هذا النبات على كبسولة، داخلها بذور بيضاء يتحول لونها إلى الأسود بعد تعرضها للهواء، وتسمى أيضا الحبة السوداء أو الكمون الأسود.تستخدم حبة البركة منذ زمن طويل كنبات طبي في الطب التقليدي لخصائصها المضادة للأكسدة والالتهابات.استخدم فريق بحثي، بقيادة الأستاذة المساعدة أكيكو كوجيما يواسا من كلية الدراسات العليا للحياة البشرية والبيئة، تجارب خلوية وتجارب سريرية على البشر للكشف عن فوائد تناول حبة البركة.غذاء يقي من الأمراضظهر لدى المشاركين الذين تناولوا 5 غرامات...
#سواليف الماء هو السائل الأساسي في #الجسم، إذ يساعد على الترطيب ويدخل في سير العديد من #الوظائف_الحيوية، ويمكن تعزيز فوائده من خلال إضافات طبيعية مثل #بذور_الشيا، الملوخية، وماء #جوز_الهند. #الماء مع بذور الشيا يمثل ماء بذور الشيا جرعة ترطيب مدعومة بالألياف والبروتين، وأحماض أوميغا 3، والدهون الصحية، والمعادن، ومضادات الأكسدة، وفقا لما ذكره موقع “فيري ويل هيلث”. مقالات ذات صلة الخريف يكشف أمراض العيون الخفية 2025/11/15 وتشير بعض الدراسات إلى أنه قد يساعد في: تحسين الهضم والشعور بالشبع، مما يقلل الجوع.تقليل الالتهابات وخفض خطر الإصابة ببعض الأمراض.تقوية العظام وزيادة كثافتها.تحسين ضغط الدم ومستويات السكر في الدم. ماء الملوخية يمكن الحصول عليه عن طريق نقع قرون الملوخية في الماء طوال الليل. ويعتقد أن ماء...
تكتسب بذور المشمش حضورًا متزايدًا في الأسواق البديلة، إذ يروّج بعض الباعة لفوائدها الصحية في تعزيز المناعة ومقاومة الأمراض المزمنة. لكن خلف هذه الدعايات، يحذّر خبراء التغذية والسموم من أن هذه البذور قد تتحول إلى مصدر خطر حقيقي على الصحة العامة، خصوصًا عند تناولها بكميات تتجاوز الحدود الطبيعية. تحتوي بذور المشمش على مركّب كيميائي يُعرف باسم أميغدالين، وهو مركّب نباتي يوجد أيضًا في بذور التفاح واللوز المر. عند دخول الأميغدالين إلى الجسم، يتفاعل مع الإنزيمات الهاضمة ويتحوّل إلى سيانيد الهيدروجين، وهو أحد أشد السموم حدة وتأثيرًا على الجهاز العصبي. ويرى مختصون في الكيمياء الغذائية أن السيانيد الناتج عن تفكك الأميغدالين يمكن أن يؤدي إلى أعراض تسمّم متفاوتة، تبدأ بالدوار والصداع والغثيان، وقد تصل في الحالات الشديدة إلى صعوبة...
الرمان من الفاكهة الصحية التي يعشق مذاقها الكثير من الأشخاص، بالإضافة إلي ذلك تحتوي على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية و الفيتامينات الضرورية لجسم الأنسان.تحذير مهم.. علامات العفن الأسود في البصل وكيفية التعامل معهكنز غذائي.. ماذا يحدث عند تناول العسل الأسود يوميا؟ كم من الوقت يدوم الرمان؟ يستمر الرمان من أسبوع إلى أسبوعين عند تخزينه في درجة حرارة الغرفة على سطح المنضدة بعيدا عن أشعة الشمس المباشرة. إذا احتفظت بالرمان الكامل في الثلاجة، فإن مدة الصلاحية تمتد إلى شهرين. ومع ذلك، بمجرد إزالة بذور الرمان من الفاكهة، فإنها تستمر حوالي خمسة إلى سبعة أيام مع التخزين البارد في الثلاجة، للتخزين على المدى الطويل، قم بتجميد بذور الرمان لمدة تصل إلى عام واحد. كيفية تخزين الرمان الكامل يمكنك تخزين الرمان الكامل للحفاظ على المذاق الحلو...
أعلنت إماراة منطقة المكة المكرمة، نثر 3.7 طن من البذور الرعوية في عدد من المواقع بمحافظة رنية.وأضافت الإمارة، عبر منصة (إكس)، أن ذلك جاء بهدف إعادة تأهيل أراضي المراعي المتدهورة وتعزيز الغطاء النباتي.وأكملت، أن نثر البذور الرعوية نفذه المركز الوطني لتنمية الغطاء النباتي ومكافحة التصحر بمشاركة المتطوعين والجهات الحكومية.مكةأخبار السعوديةرنيةقد يعجبك أيضاًNo stories found.
الثورة نت/ رشاد الجمالي نظمت الشركة العامة لانتاج بذور البطاطس في محافظة ذمار، اليوم، تكريم 32 من اسر شهداء منتسبيها بمناسبة الذكرى السنوية للشهيد للعام 1447هـ. وخلال الفعالية بحضور وكيل محافظة ذمار محمود الجبين وعضوي مجلس الشورى حسن محمد عبدالرزاق وعبده علي العلوي ومدير فرع الهيئة العامة لرعاية اسر الشهداء بالمحافظة هاشم الحمزي ونائبي الشركة العامة لانتاج بذور البطاطس طارق القحوم وعمر عبدالعزيز، أكد وكيل محافظة ذمار علي عاطف، أهمية احياء ذكرى سنوية الشهيد لاستلهام منها دروس البذل والعطاء والثبات والتضحية. ولفت إلى أن الشهداء وقفوا في وجه الظلم في وجه الاستكبار وحملوا هم الأمة في مواجهة الطواغيت والاستكبار، مضيفاً أن الشهداء حملوا وجسدوا القرآن في واقعهم بعطائهم وصدقهم وعملا وبكل القيم الأخلاقية. ونوه بأن الشهداء مدرسة نتزود منهم ومن سيرتهم ومن...
الصين – كشفت صحيفة “نيويورك تايمز” عن قيام شركة “لونفي للعلوم الحيوية” الصينية الناشئة، المتخصصة في مجال طب تطويل العمر، بتطوير حبوب لإطالة العمر البشري ليتراوح بين 100 إلى 120 عاما. ووفقا للتقرير، تعتمد هذه الحبوب المضادة للشيخوخة على مركب موجود في مستخلص بذور العنب، حيث تدعي الشركة أن “جزيئات معينة تنتشر في بذور العنب تقوم بقتل الخلايا الهرمة (الشائخة) التي لا تموت وتلحق الضرر بالخلايا السليمة”. وأشارت إلى أن الشركة طورت طريقة لتصنيع كبسولات تحتوي على تركيز عال من هذه الجزيئات. ونقلت الصحيفة عن الشركة قولها: “تعتقد الشركة أن حبوبها، إلى جانب نمط الحياة الصحي والرعاية الطبية الجيدة، يمكن أن تساعد الناس في العيش من 100 إلى 120 عاما”. يذكر أن بذور العنب “لطالما كانت تحظى بشعبية كغذاء صحي...
بكين - الوكالات كشفت صحيفة نيويورك تايمز عن تطوّر علمي لافت تقوده شركة "لونفي للعلوم الحيوية" الصينية الناشئة، المتخصصة في أبحاث طب إطالة العمر، عبر تطوير حبوب طبية تقول إنها قادرة على تمديد العمر البشري إلى ما بين 100 و120 عامًا. ووفقًا للتقرير، تعتمد الحبوب على مركّب مستخلص من بذور العنب، حيث تؤكد الشركة أنّ جزيئاته تعمل على القضاء على الخلايا الهرِمة (الشيخوخية) التي تتوقف عن الموت وتلحق الضرر بالخلايا السليمة، مشيرة إلى أنها نجحت في تصنيع كبسولات بتركيز عالٍ من هذه الجزيئات الفعّالة. ونقلت الصحيفة عن الشركة قولها إن الحبوب، عند استخدامها بالتوازي مع نمط حياة صحي ورعاية طبية مناسبة، قد تساعد الإنسان على العيش حتى 120 عامًا. وأوضحت نيويورك تايمز أن بذور العنب تحظى منذ سنوات بشعبية كبيرة...
أوضحت الدكتورة داريا خايكينا، أخصائية الغدد الصماء والتغذية، أن الجسم يشهد خلال فصل الخريف عملية إعادة هيكلة، حيث يعاني الكثير من الناس من التعب ونقص في الطاقة.وأشارت إلى أن هناك قائمة من الأطعمة التي يمكن أن تسهم في تعزيز مستويات الطاقة وتقوية المناعة أثناء هذا الموسم. وأكدت أهمية اعتماد نظام غذائي متوازن كركيزة أساسية لصحة أفضل، مشددة على ضرورة إدراج الخضروات الموسمية الغنية بمضادات الأكسدة ضمن الوجبات اليومية لدورها في محاربة الجذور الحرة وتعزيز المناعة. كما لفتت إلى أهمية تناول الأطعمة التي تدعم صحة بكتيريا الأمعاء مثل منتجات الألبان والأطعمة المخمرة.أضافت أن مخلل الملفوف يعتبر من أبرز الأغذية المفيدة في الخريف، لما يحتويه من البروبيوتيك وفيتامين C اللذين يساهمان في تقوية جهاز المناعة. وشجعت أيضًا على تناول الفواكه الغنية بالمغذيات...
الثورة نت/. دشنت جمعية التعزية التعاونية الزراعية متعددة الأغراض بمحافظة تعز، اليوم، مشروع حصاد محصول بذور الذرة الشامية المحسنة بكمية تتراوح بين (8 – 9) أطنان، من مساحة زراعية قدرها هكتار ونصف في قرية الروض بعزلة الربيعي في مديرية التعزية. وفي التدشين أكد القائم بأعمال محافظ تعز أحمد المساوى، أن هذا المشروع يمثل نموذجاً ناجحاً للتنمية في ظل التحديات التي تواجه المحافظة، معتبرا أن تدشين الحصاد البذور يمثل انتصارا للتنمية وتحويل التحدي إلى فرص إنتاجية واعدة. وأشاد المساوى بالجهود التي تبذلها جمعية التعزية والمجتمع المحلي والمزارعون في جبهات الصمود الزراعي والتنموي.. مؤكداً أن إنتاج تسعة أطنان من محصول الذرة الشامية في هذه المساحة يعد إنتاجية عالية وتجربة رائدة تعزز من مجالات الأمن الغذائي. فيما أوضح مستشار وزارة الزراعة والثروة السمكية...
الثورة نت /.. ناقش لقاء بصنعاء، ضم مكاثري ومنتجي بذور البطاطس بحضور أمين عام محلي محافظة عمران صالح المخلوس، ووكيل وزارة الزراعة والثروة السمكية والموارد المائية لقطاع الثروة النباتية الدكتور إبراهيم السراجي، آلية دعم إنتاجية بذور البطاطس والذي وصل إلى مرحلة الاكتفاء الذاتي. وتدارس اللقاء، إمكانية تنسيق الجهود بين الجهات المعنية بالالتزام بآلية منع استيراد أي كمية سواء من محصول أو بذور البطاطس، بما يسهم في تشجيع الإنتاج المحلي من المحصول ويعزز من دوره في مجال الأمن الغذائي. واستعرض المشاركون، في اللقاء المعوقات التي تواجه زراعة وإنتاجية البطاطس، وأبرزها إغراق السوق المحلية من بذور البطاطس المستوردة من الخارج، والذي يؤدي إلى ضرب المنتج الوطني وإلحاق خسائر فادحة بالمزارعين والمكاثرين. وطالب مكاثرو ومنتجو بذور البطاطس بتعزيز إجراءات حماية المنتج الوطني ومنع...
الثورة نت/.. ناقش لقاء في صنعاء، ضم مكاثري ومنتجي بذور البطاطس بحضور أمين عام محلي محافظة عمران صالح المخلوس، ووكيل وزارة الزراعة والثروة السمكية والموارد المائية لقطاع الثروة النباتية الدكتور إبراهيم السراجي، آلية دعم إنتاجية بذور البطاطس والذي وصل إلى مرحلة الاكتفاء الذاتي. وتدارس اللقاء، إمكانية تنسيق الجهود بين الجهات المعنية بالالتزام بآلية منع استيراد أي كمية سواء من محصول أو بذور البطاطس، بما يسهم في تشجيع الإنتاج المحلي من المحصول ويعزز من دوره في مجال الأمن الغذائي. واستعرض المشاركون، في اللقاء المعوقات التي تواجه زراعة وإنتاجية البطاطس، وأبرزها إغراق السوق المحلية من بذور البطاطس المستوردة من الخارج، والذي يؤدي إلى ضرب المنتج الوطني وإلحاق خسائر فادحة بالمزارعين والمكاثرين. وطالب مكاثرو ومنتجو بذور البطاطس بتعزيز إجراءات حماية المنتج الوطني ومنع...
تنتشر مقاطع فيديو على منصة التواصل الاجتماعي «تيك توك» مؤخراً، تروج لفكرة أن نقع بذور اليقطين في الماء المالح يُحسّن الهضم وامتصاص العناصر الغذائية. وبحسب تقرير لموقع «فيريويل هيلث»، يقول الخبراء إن هذا الادعاء ليس خاطئاً بالضرورة، ولكن قد تكون فوائده مبالغاً فيها. لماذا ينقع الناس بذور اليقطين في الماء المالح؟مع أن بذور اليقطين يمكن تناولها نيئة، فإن معظم الناس يحمصونها لتحسين قوامها ونكهتها. ومع ذلك، يدّعي أحد مستخدمي «تيك توك» أنه قبل تحميص بذور اليقطين، يجب نقعها طوال الليل في الماء المالح. ووفقاً للفيديو، يساعد نقع البذور على تفتيت مركب يُسمى حمض الفيتيك، مما يُسهّل هضمها. يوجد حمض الفيتيك، أو الفيتات، بشكل شائع في الأطعمة النباتية، مثل الحبوب والبقوليات والبذور والمكسرات. غالباً ما يُشير خبراء التغذية إلى حمض الفيتيك بأنه «مضاد للمغذيات»، لأنه...
تمتلك بذور العنب كما كبيرا من الفوائد الصحية والتجميلية التي لا يعرفها الكثيرون.ووفقا لما جاء في موقع “ويبد”، نكشف لكم أهم فوائد بذور العنب.صحة القلب هناك أدلة محدودة جدًا تشير إلى أن مضادات الأكسدة الموجودة في مستخلص بذور العنب قد تساعد في الحفاظ على ضغط دم صحي وتحسين الدورة الدموية.لكن قد يتفاعل مستخلص بذور العنب مع فيتامينات وأدوية أخرى مسببًا ارتفاع ضغط الدم، بالإضافة إلى ذلك، قد يكون لمستخلص بذور العنب تأثير مُميّع للدم، لذا يجب استشارة الطبيب إذا كنت تتناول أي أدوية مُميّعة للدم.تحدث دائمًا إلى طبيبك قبل البدء في تناول أي مكمل أو دواء جديد، خاصةً إذا كنت تتناول بالفعل أدوية أخرى.صحة الدماغ تشير بعض الأبحاث الحيوانية المحدودة جدًا إلى أن المركبات الفينولية في مستخلص بذور العنب، خاصةً مركبات البروانثوسيانيدين...
مع حلول أكتوبر، يسرق اليقطين الأضواء، لكن ما إن تنتهي احتفالات الهالوين حتى يُنسى هذا النبات البرتقالي الغني بالفوائد، رغم أنه من أكثر الأطعمة فائدة وتنوعا في فصلي الخريف والشتاء. مصدر طبيعي للطاقة والمناعة يحتوي اليقطين على الكاروتينات، وهي الصبغات النباتية المسؤولة عن لونه البرتقالي الزاهي، وأبرزها البيتا كاروتين الذي يتحول في الجسم إلى فيتامين "أ"، الضروري لصحة البصر والبشرة والمناعة. تشير الدراسات إلى أن النظام الغذائي الغني بالكاروتينات يقلل الالتهابات ويحد من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، مثل أمراض القلب وبعض أنواع السرطان. كما يعدّ اليقطين مصدرا جيدا لفيتامين "سي" الذي يعزز المناعة ويساعد على إنتاج الكولاجين، إضافة إلى البوتاسيوم الذي يوازن مستويات الصوديوم ويدعم صحة القلب. غني بالألياف وسهل الهضم كل 100 غرام من اليقطين المطهو يحتوي على أكثر...
تقدم بذور اليقطين (Pumpkin)، الغنية بالعناصر الغذائية، فوائد صحية رائعة. وبحسب ما نشره موقع Very Well Health، يمكن الاستمتاع بتناول بذور اليقطين في أي وقت من اليوم، ولكن هناك أوقات محددة يمكن أن تكون مفيدة بشكل خاص للصحة.1. حفنة في الصباحإضافة حفنة من بذور اليقطين إلى الإفطار تُوفر دفعة ثابتة من الطاقة وتعزز التركيز والإنتاجية. فهي غنية بالدهون الصحية غير المشبعة التي توفر الطاقة، وتوفر مصدرًا نباتيًا للبروتين، مما يمكن أن يُساعد في الحفاظ على مستويات طاقة ثابتة ويُعزز الشعور بالشبع.وإضافة إلى أنها مصدر غني بالعديد من فيتامينات B، بما يشمل B1 (الثيامين) وB2 (الريبوفلافين) وB3 (النياسين) وB12 (الكوبالامين). وتدعم هذه الفيتامينات استقلاب الطاقة ووظائف الدماغ، وربما تُساعد في تقليل التعب. وهي قابلة للذوبان في الماء، مما يعني أنها لا...
#سواليف يتميز #الخردل برائحته العطرية ونكهته اللاذعة الزكية، ما يجعله من #التوابل الأساسية في المطبخ. لكن ما يميّز الخردل لا يقتصر على طعمه الفريد فحسب، بل يمتد إلى خصائصه الصحية المتعددة. ينتمي نبات الخردل إلى عائلة الخضروات الصليبية التي تضم أيضا البروكلي والملفوف. وتُستخدم بذوره بعد طحنها وخلطها مع مكونات مثل الخل والملح والليمون لتحضير صلصة الخردل الشهيرة، كما تُستخدم أوراقه في إعداد العديد من الأطباق حول العالم. توجد ثلاثة أنواع رئيسية من بذور الخردل: مقالات ذات صلة مادة في الزيتون تحمل سر الوقاية من أمراض الدماغ والذاكرة 2025/10/31 الخردل الأصفر (الأبيض): يتميز بمذاق خفيف ومنعش، ويُستخدم عادة لتحضير الصلصة الصفراء التقليدية.الخردل البني: يمتاز بمذاق لاذع وقوي.الخردل الأسود: يتمتع بنكهة حادة تشبه طعم الفجل، ويُعد الأقوى...
يتميز الخردل برائحته العطرية ونكهته اللاذعة الزكية، ما يجعله من التوابل الأساسية في المطبخ، لكن ما يميّز الخردل لا يقتصر على طعمه الفريد فحسب، بل يمتد إلى خصائصه الصحية المتعددة.ينتمي نبات الخردل إلى عائلة الخضروات الصليبية التي تضم أيضا البروكلي والملفوف، وتُستخدم بذوره بعد طحنها وخلطها مع مكونات مثل الخل والملح والليمون لتحضير صلصة الخردل الشهيرة، كما تُستخدم أوراقه في إعداد العديد من الأطباق حول العالم.توجد ثلاثة أنواع رئيسية من بذور الخردل:الخردل الأصفر (الأبيض): يتميز بمذاق خفيف ومنعش، ويُستخدم عادة لتحضير الصلصة الصفراء التقليدية.الخردل البني: يمتاز بمذاق لاذع وقوي.الخردل الأسود: يتمتع بنكهة حادة تشبه طعم الفجل، ويُعد الأقوى بين الأنواع الثلاثة.بذور الخردلويؤكد خبراء التغذية أن إدراج الخردل في النظام الغذائي يعود على الجسم بعدة فوائد صحية رئيسية، منها:تسريع عملية الأيضيحتوي...
الثورة نت/.. ضبطت وحدة مكافحة التهريب في محافظة مأرب كميات من الأدوية والبذور والسجائر والبضائع المختلفة الممنوعة والمهربة، بعمليات أمنية نوعية. وذكرت وحدة مكافحة التهريب في المحافظة أنها ضبطت كمية كبيرة من الأدوية والحبوب المحظورة، و240 علبة من مادة النيكوتين المحظورة، و(350) شدة سجائر متنوعة. وفي عملياتٍ أخرى، تم ضبط 88 علبة بذور خيار غير مصرح بها، و40 قرطاس بذور جرجير، وجهاز تلسكوب مهرب وغير مصرح بدخوله، إضافة إلى كمية من الفواكه الممنوع استيرادها، وعددٍ من عبوات البسكويت التابعة لمنظمة الغذاء العالمي مهربة، و4 لوحات معدنية مزوّرة. وأوضحت وحدة مكافحة التهريب في مأرب أن جميع المضبوطات كانت مخفية داخل وسائل نقل مختلفة قادمة من مناطق سيطرة قوى العدوان ومرتزقتهم، في محاولة لإدخالها بطرق غير مشروعة. وأكدت أنه تم إحالة جميع...
يعد زيت بذور اليقطين من المواد الطبيعية المهملة التى لايهتم بها عدد كبير من الأشخاص وفوائدها غير معروفة.ووفقا لما جاء فى موقع “ verywellhealth” نكشف لكم فوائد زيت بذور اليقطين يدعم صحة البروستاتا والمثانةيدعم زيت بذور اليقطين صحة البروستاتا لدى الرجال وصحة المثانة لدى الجنسين بشرط استخدامه بطريقة صحيحة.وتشير الدراسات إلى أن تناول 500-1000 ملج يوميًا يمكن أن يُحسّن وظيفة التبول لدى الرجال المصابين بتضخم البروستاتا، مما يُقلل الأعراض بنسبة تزيد عن 40% .كما يرتبط أيضًا بفوائد المثانة المفرطة النشاط وصحة البروستاتا بشكل عام وقد يدعم الصحة الإنجابية. يحسن الذاكرةويعمل زيت بذور اليقطين على تعزيز الذاكرة والوظيفة الإدراكية، وتوفير التوازن الهرموني والأيضي الشامل وبشكل عام، فهو يعزز دفاعات الجسم، ويدعم الأعضاء الحيوية، ويعزز الصحة على المدى الطويل. طباعة شارك زيت بذور...
تعد بذور اليقطين من المواد الطبيعية منخفضة التكلفة التى تساعد فى علاج المشكلات الصحية الخطيرة.ووفقا لما جاء فى موقع draxe نكشف لكم فوائد بذور اليقطين للقلب والكوليسترول مفيد لصحة القلبهل من المفاجئ أن يكون مكمل غذائي مضاد للالتهابات مفيدًا للقلب؟ من خلال عملية قد تتضمن إنتاج أكسيد النيتريك، يُظهر زيت بذور اليقطين تأثيرات مضادة لارتفاع ضغط الدم وواقية للقلب، مما يعني أنه يمكن أن يحميك من أمراض القلب و/أو النوبات القلبية . كما أنه يقلل من ضغط الدم الانبساطي مع رفع مستوى الكوليسترول "الجيد" HDL وتحسين أعراض انقطاع الطمث لدى النساء بعد انقطاع الطمث، وفقًا لدراسة تجريبية عشوائية مزدوجة التعمية وخاضعة للتحكم الوهمي أجريت على 35 امرأة ونشرت في مجلة Climacteric: The Journal of the International Menopause Society . إدارة مرض السكريلمرض السكري...
تُعرف بذور اليقطين، أو كما يسميها الكثيرون اللب الأبيض، بأنها ليست مجرد وجبة خفيفة للتسلية، بل تُعد من أكثر الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية التي تدعم صحة الجسم. تعتبر هذه البذور مصدرًا طبيعيًا للطاقة والفيتامينات والمعادن، وتسهم في تعزيز صحة القلب والمناعة، إلى جانب دورها الوقائي ضد أمراض مزمنة مثل السكري وبعض أنواع السرطان.لذا يفضل بعدم التخلص من بذور اليقطين عند استخراجها من الثمار، بل بشطفها وتجفيفها ثم تحميصها، سواء سادة أو مع التوابل، لتحويلها إلى وجبة خفيفة لذيذة ومغذية في الوقت نفسه.مكونات غذائية متكاملة:تحتوي بذور اليقطين على نحو 574 سعراً حراريًا لكل 100 جرام، وهي غنية بالدهون الصحية بنسبة 49%، والبروتين بنسبة 29.8%، والكربوهيدرات بنسبة 15%. كما تضم مزيجًا من المعادن الحيوية مثل الزنك والماغنيسيوم والبوتاسيوم، إضافة إلى الأحماض الدهنية غير المشبعة...
يساعد زيت بذور اليقطين على تحفيز نمو الشعر وزيادة كثافته بفضل محتواه الغني بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، كما أنه يغذي فروة الرأس ويقلل تساقط الشعر ويحسن صحته العامة، وذلك وفقاً لما ذكرته المواقع الطبية. وأضافت المواقع الطبية أيضاً أن يمكن استخدام زيت بذور اليقطين موضعيًا لتقوية بصيلات الشعر وتقليل التلف. زيت بذور اليقطين وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص زيت بذور اليقطين وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. فوائد زيت بذور اليقطين في علاج الشعر فوائد زيت بذور اليقطين للشعر - يعمل زيت بذور اليقطين على زيادة كثافة الشعر وحجمه بفضل احتوائه على الزنك والأحماض الدهنية الأساسية. - زيت بذور اليقطين غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة التي تغذي بصيلات الشعر وتحسن...
تقدم بذور اليقطين الغنية بالعناصر الغذائية، فوائد صحية رائعة. وبحسب ما نشره موقع Very Well Health، يمكن الاستمتاع بتناول بذور اليقطين في أي وقت من اليوم، ولكن هناك أوقات محددة يمكن أن تكون مفيدة بشكل خاص للصحة. حفنة في الصباحإضافة حفنة من بذور اليقطين إلى الإفطار تُوفر دفعة ثابتة من الطاقة وتعزز التركيز والإنتاجية. فهي غنية بالدهون الصحية غير المشبعة التي توفر الطاقة، وتوفر مصدرًا نباتيًا للبروتين، مما يمكن أن يُساعد في الحفاظ على مستويات طاقة ثابتة ويُعزز الشعور بالشبع.وإضافة إلى أنها مصدر غني بالعديد من فيتامينات B، بما يشمل B1 (الثيامين) وB2 (الريبوفلافين) وB3 (النياسين) وB12 (الكوبالامين). وتدعم هذه الفيتامينات استقلاب الطاقة ووظائف الدماغ، وربما تُساعد في تقليل التعب. وهي قابلة للذوبان في الماء، مما يعني أنها لا تُخزن...
الثورة نت / دشّنت المؤسسة العامة لتنمية وإنتاج الحبوب، بالتعاون مع جمعية مخلاف منقذة التعاونية الزراعية متعددة الأغراض، اليوم حصاد وشراء محصول الفاصوليا من المزارعين للموسم الزراعي الخريفي 2025م في قرى مخلاف منقذة بمديرية ذمار. وخلال التدشين، الذي أُقيم تحت شعار “معاً لتحقيق الاكتفاء الذاتي من البقوليات”، أشار وكيل محافظة ذمار لقطاع التنمية، علي عاطف، إلى دور هذه الآلية في تعزيز الأمن الغذائي والوصول إلى الاكتفاء الذاتي من المحاصيل الغذائية. وثمن الجهود المبذولة للتوسع في الإنتاج، وتقديم التسهيلات اللازمة لتوفير البذور وشراء المحصول من المزارعين بما يشجعهم على زيادة الإنتاج، مؤكدًا أهمية التوسع في زراعة محاصيل البقوليات، وإدارة فاتورة الاستيراد وتقليص الفجوة الغذائية من خلال التوسع في إنتاج مختلف المحاصيل النقدية. فيما أشار مستشار وزارة الزراعة والثروة السمكية والموارد المائية،...
مسقط- الرؤية اختتمت وزارة التعليم العالي والبحث العلمي والابتكار، ممثلة في المديرية العامة للبرامج وبناء القدرات، مشاركتها في فعالية "بذور من أجل المستقبل" والتي أقيمت في جمهورية الصين الشعبية بتنظيم من شركة هواوي. ويهدف البرنامج إلى تنمية مهارات المواهب الطلابية في مجالات تقنية المعلومات والاتصالات، وتعزيز قدراتهم الابتكارية، وتوسيع معارفهم حول أحدث التقنيات الرقمية والتحولات التكنولوجية العالمية. وشهدت الفعالية مشاركة مجموعة من الطلبة المتميزين من مختلف الدول، حيث خضع المشاركون لبرامج تدريبية، وورش عمل تفاعلية تناولت موضوعات الذكاء الاصطناعي، والحوسبة السحابية، والتحول الرقمي، والابتكار في مجال الاتصالات. ويأتي مشاركة الوزارة في هذا البرنامج في إطار حرصها على تمكين الشباب العُماني وتأهيلهم للمنافسة في المجالات التقنية، وتعزيز التعاون مع المؤسسات الدولية والشركات الرائدة بما يسهم في دعم منظومة الابتكار...
لبذور الشيا العديد من الفوائد الصحية، وذلك لأنها متنوعة للغاية من حيث الألياف ودهون أوميغا 3، كما أنها مصدر للبروتين والمعادن، حيث توفر الأحماض الأمينيه للأنظمة الغذائية النباتية والنباتية، ويوصى بتناولها يومياً. ما هي بذور الشيا بذور الشيا (بالإنجليزية: Chia Seed) صالحة للأكل، مصدرها نبات يعيش في الصحراء يسمى سالفيا هيسبانيكا (بالإنجليزية: Salvia Hispanica)، وتعتبر فوائد بذور الشيا الصحية مهمة جداً، لأنها من الحبوب الكاملة التي يستطيع الجسم أن يمتصها، والتي يمكن إدخالها إلى النظام الغذائي للتنحيف، كما لها العديد من الفوائد. فوائد بذور الشيا للقلب تعتبر بذور الشيا من أفضل المواد الغذائية لصحة القلب والأوعية الدموية؛ حيث أنها تساهم في الحفاظ على صحة القلب عند إضافتها للنظام الغذائي بالطرق التالية: خفض مستوى الكولسترول الضار والدهون...
الثورة نت /.. دشنت المؤسسة العامة لتنمية وإنتاج الحبوب بمديرية باجل في محافظة الحديدة مشروع إكثار بذور فول الصويا، تحت شعار “معاً نحو تحقيق الاكتفاء الذاتي من محصول الصويا”، وذلك برعاية وزارة الزراعة والثروة السمكية والموارد المائية والسلطة المحلية بالمحافظة. يُنفّذ المشروع بالتعاون مع جمعية باجل التعاونية الزراعية متعددة الأغراض، وبالتنسيق مع السلطة المحلية والتعبئة العامة بالمديرية، والاتحاد التعاوني الزراعي، ومؤسسة بنيان، والمنطقة الزراعية الوسطى بهيئة تطوير تهامة. ويشمل المشروع توزيع 800 كيس من بذور فول الصويا لزراعة مساحة تُقدّر بألف هكتار، يستفيد منها 300 مزارع من أبناء مديرية باجل، في خطوة تهدف إلى توسيع الرقعة الزراعية لمحصول الصويا وزيادة الإنتاج المحلي من البذور المحسّنة. وفي التدشين أكد مستشار وزارة الزراعة والثروة السمكية والموارد المائية المهندس سمير الحناني، على أهمية...
زيت الطعام .. تثير زيوت الطهي منذ سنوات نقاشًا واسعًا بين الخبراء حول فوائدها ومخاطرها، وبينما تُعد عنصرًا أساسيًا في كل مطبخ، يختلف تأثيرها الصحي باختلاف نوعها وطريقة استخدامها. ويؤكد خبراء التغذية أن اختيار الزيت المناسب للطهي لا يقل أهمية عن نوع الطعام نفسه، إذ يمكن لبعض الزيوت أن تدعم صحة القلب والدماغ، بينما قد تسبب أخرى التهابات ومشكلات مزمنة إذا استُخدمت بشكل غير صحيح.زيت الزيتون... الأفضل للقلب ولكن بحذر مع الحرارةيعتبر زيت الزيتون البكر الممتاز رمزًا للصحة في النظام الغذائي المتوسطي، إذ يحتوي على دهون أحادية غير مشبعة ومضادات أكسدة تحمي القلب والأوعية الدموية. إلا أن الخبراء يحذرون من استخدامه في درجات حرارة مرتفعة، لأن نقطة دخانه المنخفضة تجعل مركباته المفيدة تتحلل وتُنتج جزيئات ضارة عند القلي الشديد. لذا يُنصح...
يعد الرمان من أشهر الفواكه الخريفية المفيدة للصحة، ويتميز بمذاق حلو ولاذع، ويمد الجسم بمضادات الأكسدة، الفيتامينات، والمعادن التي تدعم القلب، البشرة، والذاكرة. وقدم موقع "فيري ويل هيلث"، استنادا إلى أبحاث ودراسات علمية، العديد من فوائد الرمان كتقليل الالتهابات، والحماية من السرطان، ودعم صحة الذاكرة والبشرة. تحتوي بذور الرمان على سعرات حرارية منخفضة، إضافة إلى الفيتامينات والمعادن، ومضادات الأكسدة، والألياف. وتتحول بذور الرمان، أو قشرتها، أو عصيرها إلى مركبات تعرف باسم "اليوروليثينات"، وهي مواد مضادة للالتهاب تساهم في إبطاء الشيخوخة وتعزز صحة القلب. كما أثبتت بعض الدراسات أن شرب عصير الرمان يقلل مؤشرات الالتهاب، الذي يعد العامل الرئيسي في الإصابة بأمراض القلب والسكري من النوع الثاني والسرطان. حماية القلب يساعد شرب عصير الرمان يوميا على خفض ضغط الدم، عبر تقليل...
تعد بذور اليقطين، المعروفة أيضًا باسم "بيبيتا"، من المصادر الطبيعية الغنية بالعناصر الغذائية الأساسية، وتظهر الأبحاث العلمية فوائد صحية متعددة عند تضمينها في النظام الغذائي. وفقًا لموقع هيلث لاين تحتوي 50 جرامًا من بذور اليقطين المقشرة على حوالي 227 سعرة حرارية، معظمها من الدهون والبروتين، بالإضافة إلى 9.3 جرام من الكربوهيدرات، 15 جرامًا من البروتين، 20 جرامًا من الدهون، و2.5 جرام من الألياف تشمل الفوائد الصحية لبذور اليقطين: غنية بالعناصر الغذائية تُعد بذور اليقطين مصدرًا غنيًا بالمنغنيز، النحاس، المغنيسيوم، الفوسفور، الزنك، والحديد. كما تحتوي على كميات قليلة من البوتاسيوم، الريبوفلافين، والفولات، ما يجعلها إضافة قيمة لأي نظام غذائي صحي. غنية بمضادات الأكسدة تحتوي بذور اليقطين على مركبات الفلافونويد والأحماض الفينولية، إضافة إلى فيتامين E والكاروتينات بكميات صغيرة،...
ارتفاع الكوليسترول مشكلة صحية شائعة تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية، يحتاج الجسم إلى بعض الكوليسترول لأداء وظائفه الأساسية، لكن ارتفاع مستويات النوع "الضار"، المعروف باسم البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL)، قد يؤدي إلى انسداد الشرايين وتقييد تدفق الدم.نوع خضار غير متوقع يحسن الغدة الدرقيةأعراض ارتفاع نسبة السكر في الدمكيف تساعد البذور في السيطرة على الكوليسترول البذور غنية بالألياف القابلة للذوبان، وأحماض أوميغا 3 الدهنية، والستيرولات النباتية، وكلها تساهم في خفض الكوليسترول الضار.ترتبط الألياف القابلة للذوبان بالكوليسترول في الجهاز الهضمي وتساعد على إزالته من الجسم، بينما تُقلل دهون أوميغا 3 من التهاب الأوعية الدموية، كما أن الستيرولات النباتية الموجودة في البذور تمنع امتصاص الكوليسترول- بذور الكتان تُعد بذور الكتان من أفضل المصادر النباتية لأحماض أوميغا 3 الدهنية، المعروفة بدورها في...
تُعدّ بذور الشيا واليقطين من الإضافات الرائعة للنظام الغذائي، حيث تُقدّمان فوائد صحية مختلفة، لكن أيهما الأفضل من ناحية المحتوى.وفقًا لما جاء في تقرير نشره موقع Very Well Health، تحتوي بذور اليقطين على بروتين أكثر لكل 28 غراماً، بينما تحتوي بذور الشيا على ألياف أكثر.الأليافصرحت أليسا رومسي، الحاصلة على ماجستير العلوم وأخصائية التغذية، ومؤلفة كتاب "الأكل بلا اعتذار"، قائلة إن "بذور اليقطين تحتوي على بروتين أكثر لكل أونصة (أو حوالي 28 غراما) مقارنة ببذور الشيا، بينما تحتوي بذور الشيا على خمسة أضعاف الألياف لكل أونصة". فإذا كان الشخص يحاول إضافة الألياف إلى نظامه الغذائي، فإن بذور الشيا هي الخيار الأمثل.السعرات الحراريةوأوضحت ستيفاني جونسون، أخصائية تغذية وأستاذة مساعدة في قسم خدمات التغذية السريرية والوقائية بكلية روتجرز للمهن الصحية، إن "بذور الشيا...
يُصادف شهر أكتوبر من كل عام شهر التوعية بسرطان الثدي، وهو فرصة لتسليط الضوء على أهمية الفحص المبكر واتباع أسلوب حياة صحي للوقاية والدعم خلال رحلة العلاج، ومن أبرز العوامل التي يمكن أن تُحدث فرق حقيقي هو النظام الغذائي، حيث أظهرت آخر الأبحاث أن هناك بعض الأطعمة قادرة على تقوية المناعة، تقليل الالتهابات، ودعم توازن الهرمونات، مما يساعد في خفض خطر الإصابة وتعزيز التعافي. لذلك، يأتي الرجيم الداعم لمكافحة سرطان الثدي كخيار عملي لدمج العادات الغذائية السليمة ضمن حياتنا اليومية.اقرأ ايضاًأفكار لدعم شهر التوعية بسرطان الثدي في مكان العملرجيم داعم لمكافحة سرطان الثديفترة الصباح على الريقكوب ماء دافئ مع شرائح ليمون5–7 حبات لوز منقوعوجبة الفطورشوفان مطبوخ بحليب نباتي (مثل اللوز أو الشوفان) أو توت بري أو فراولة أو بذور اليقطين...
نظم اليوم مجمع إعلام القليوبية ندوة تثقيفية بعنوان "من ذاكرة التاريخ.. تنبع بذور المواطنة والإنتماء" بالتعاون مع مديرية التربية والتعليم ومنطقة الآثار بالقليوبية، وتأتي هذه الندوة في إطار الدور التثقيفي الذي يقوم به قطاع الإعلام الداخلي التابع للهيئة العامة للاستعلامات بهدف تعزيز قيم الانتماء الوطني وترسيخ مفاهيم المواطنة في ضوء دروس التاريخ وتجارب الشعوب، تحت إشراف الدكتور أحمد يحيى مجلي- رئيس قطاع الإعلام الداخلي جاءت الندوة بحضور كل من: أحمد زكي البنهاوي مدير إدارة بنها التعليمية، ووفاء الديب مدير إدارة التنمية المستدامة بمديرية التربية والتعليم بالقليوبية، وطارق الطوخي مدير مدرسة بنها الفنية التجارية المتقدمة، والدكتور رزق الله جورج رزق مفتش أول بمنطقة آثار القليوبية. في البداية افتتحت سماح محمد السيد أخصائي إعلام بمجمع إعلام القليوبية، الندوة بأننا اليوم في حاجة...
أكد خبراء صحة أن زيت بذور اليقطين يمكن أن يساعد على إيقاف تساقط الشعر، ويعزز كثافته ونموه. ونقل موقع "فيري ويل هيلث" عن الدكتورة ساندي واسيف، والتي تعمل أستاذة مساعدة في قسم علم الأمراض والطب بجامعة "روتجرز" بالولايات المتحدة، قولها إن "الدراسات أظهرت أن زيت بذور اليقطين يمكن أن يساعد على منع تساقط الشعر ويعزز نموه". ويقلل زيت بذور اليقطين من إنتاج هرمون "ديهدروتستوستيرون" المعروف بتأثيره على بصيلات الشعر وترققها. وأوضحت واسيف، أن كبح إنتاج هذا الهرمون يمكن أن يوقف تساقط الشعر ويعزز نموه. كما يحتوي الزيت أيضا على مكونات أخرى مفيدة لصحة الشعر. وقالت الدكتورة شاري ليبنر، المتخصصة في أمراض الجلد بكلية الطب بجامعة "كورنيل"، إن زيت اليقطين غني بالفيتامين "إي" والأوميغا-3، وحمض اللينوليك، وله خصائص مضادة للالتهاب والأكسدة....
بذور اليقطين.. إذا وجدت نفسك تتناول فنجانًا من القهوة حوالي الساعة الثانية أو الثالثة ظهرًا، فمن المؤكد أنك تشعر بكسل ما بعد الظهر، فبينما قد يمنحك الكافيين الطاقة في تلك اللحظة، فمن المرجح أن يؤدي إلى استمرار الكسل والحاجة لكوب أخر لاحقًا.ويركز الكثيرون على الكافيين في القهوة ليكون مصدرهم الوحيد للنشاط، ولكن لحسن الحظ قد يكون هناك بديل مدهش لتناول الكافيين بعد الظهر، بل إنه يحتوي أيضًا على بعض الفوائد التي تساعد على تحسين الحالة المزاجية.بعيدًا عن القهوة والشاي والمشروبات الأخرى..وفقًا لموقع Mindbodygreen .وقد قدّم عالم الأعصاب السريري، الطبيب النفسي الأمريكي دانيال أمين، لمحةً عن طعام لذيذ ومغذِ ييساعد في مكافحة الخمول في منتصف النهار، وهو بذور اليقطين (المعروفة في مصر باللب الأبيض). فوائد بذور اليقطينيقول أمين: "بذوري المفضلة هي بذور...
لا يعلم الكثيرون أن الأمعاء تلعب دورًا جوهريًا في صحتنا العامة، فإذا كانت أمعائنا غير متوازنة، فقد يؤدي ذلك إلى التهاب مزمن، ومشاكل هضمية، وأمراض أخرى، مما قد يؤثر سلبًا على جودة حياتنا، إلى جانب الأدوية وتغييرات نمط الحياة، يمتلئ مطبخنا أيضًا بالعلاجات الطبيعية التي تحافظ على صحة أمعائنا، وهي سهلة التحضير والاستهلاك. ووفق لموقع "The Times Of India"، يُقدم الدكتور سوراب سيثي، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي، الحاصل على تدريب في جامعتي هارفارد وستانفورد، قائمة بالأعشاب الثمانية التي يستخدمها بانتظام لصحة أمعائه المثالية.لصحة الأمعاء..مشروبات وأعشاب صحية الكركمالكركم.. نوع من التوابل القوية يُستخدم بكثرة في المطابخ، ويبجانب خصائصه المضادة للأكسدة، ويُعرف الكركمين، المكون النشط الرئيسي فيه، بلونه الأصفر الزاهي، وله خصائص قوية مضادة للالتهابات تُفيد الجهاز الهضمي بشكل كبير. يُساعد الكركم على تقليل تهيج بطانة...
في قرية ماتانزاس الساحلية في تشيلي، يتعاون متطوعو برنامج الأعوام الثقافية التابع لمتاحف قطر مع السكان المحليين لإعادة توطين النباتات المحلية ورسم لوحة جدارية تحتفي بالتراث القطري والتشيلي. اعلان ساهمت النباتات المحلية على مدى قرون في تدعيم المنحدرات الخلابة في قرية ماتانزاس في تشيلي واليوم تعمل المبادرات المجتمعية على إعادة زراعة هذه الشجيرات الأصيلة. يشارك متطوعون من برنامج الأعوام الثقافية التابع لمتاحف قطر في العمل تحت إشراف منسقة الحدائق المحلية إجناسيا إتشيفيريا. في الوقت ذاته، تعمل مجموعة أخرى من المتطوعين على تزيين جدران المركز المجتمعي عبر رسم لوحة جدارية تُبرز زخارف تعبّر عن الثقافتين القطرية والتشيلية. ورغم آلاف الكيلومترات التي تفصل بين البلدين، اكتشفت المتطوعة سهى رسلان أن أوجه التشابه بين البلدين أكثر من أوجه اختلافهما. انتقل إلى...
بودينج الشيا بالفراولة والزعفران وجبة خفيفة ومغذية تجمع بين فوائد بذور الشيا الغنية بالألياف والبروتين، وحلاوة الفراولة الطبيعية، ولمسة الزعفران العطرية الفاخرة، ويُقدَّم هذا البودينج بارداً، ويزين بالمكسرات والعسل ليمنحك قوامًا كريميًا وطعمًا مميزًا، مثالي للفطور أو كسناك صحي في أي وقت من اليوم. المقادير-حبوب الشيا : نصف كوب - حليب : كوب ونصف (سائل)- حليب مكثف محلى : ملعقة كبيرة - القشطة : ملعقة كبيرة - الزعفران : ملعقة كبيرة (منقوع)- الفراولة : كوب (مقطعة)- فستق حلبي : 2 ملعقة كبيرة - لوز : 2 ملعقة كبيرة - العسل : حسب الرغبة (للتحلية)طريقة تحضير مقادير بودينغ الشيا بالفراولةامزجي بذور الشيا مع الحليب السائل، والحليب المكثف المحلى، والقشطة ومنقوع الزعفران في وعاء حتى تتجانس المكونات معاً.غطّي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة ليلة كاملة حتى يتماسك البودينغ.ضعي...
يلعب القلق والتوتر دور كبير في اصابه الانسان بأمراض خطيرة على المستوى الصحى والنفسي ويعرقل العملية الإنتاجية.ويحدث القلق المرضي نتيجة لأسباب عديدة من بينها زيادة هرمون الكورتيزول في الجسم والمعروف باسم هرمون التوتر لذا من المهم السيطرة عليه.ويشكل الغذاء دور كبير في علاج التوتر وارتفاع هرمون الكورتيزول فكما ان هناك أطعمة تزيدهما مثل الكافيين فهناك اطعمة أخرى تعمل على خفضهما وعلاج القلق.أطعمة تعالج القلق ووفقا لموقع كيلافند كلينك نكشف لكم أطعمة فعالة في تخفيف القلق وهرمون الكورتيزول.الموز بذور الشياالشوكولاتة الداكنة زيت الزيتون البكر الممتاز بذور الكتان الكفير كومبوتشا الحبوب المدعمة العدس دقيق الشوفان زيت الزيتون المحار بذور اليقطين الجوز طباعة شارك القلق تعالج القلق أطعمة تعالج القلق
الثورة نت/.. دشن محافظ الحديدة عبدالله عطيفي، بمديرية الضحي، اليوم، مشروع توفير بذور الهجن الفردية للذرة الشامية وتوزيعها للجمعيات الزراعية وتقييمها ضمن مشروع التوسع الرأسي لمحصول الذرة الشامية للعام 1447هـ. ينفذ المشروع المؤسسة العامة لإكثار البذور المحسنة بتمويل من وحدة تمويل المشاريع والمبادرات الزراعية والسمكية بالمحافظة، وبرعاية وزارة الزراعة والثروة السمكية والموارد المائية، وبالتنسيق مع السلطة المحلية بالمحافظة وشعبة التعبئة العامة. وفي التدشين بمزرعة الجرابح بمنطقة الكدن بالمديرية، اعتبر المحافظ عطيفي المشروع خطوة مهمة نحو تعزيز الإنتاج المحلي لمحصول الذرة الشامية، وتوسيع رقعة زراعته ضمن الجهود الوطنية الرامية لتحقيق الاكتفاء الذاتي وتقليل فاتورة الاستيراد. وأوضح أن السلطة المحلية تولي اهتماما خاصا بالمشاريع الزراعية المنتجة التي تسهم في تمكين المزارعين وتحسين مستوى معيشتهم، مؤكدا أن القطاع الزراعي يمثل ركيزة أساسية في...
تُعد بذور الشيا من أكثر الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم، لذلك ينصح الأطباء بنقع ملعقتين كبيرتين منها في الماء أو الحليب أو الزبادي لمدة 5 إلى 6 ساعات على الأقل أو طوال الليل قبل تناولها. يساعد النقع على جعل قشرتها الخارجية لينة، مما يسهل هضمها ويمنع خطر الاختناق عند الأكل.عند تناول بذور الشيا المنقوعة بانتظام، تتحسن وظائف الجهاز الهضمي وصحة القلب وإنتاج الطاقة في الجسم. ويؤكد الأطباء أن الانتظام في تناولها لمدة 14 يوما فقط كفيل بإحداث فرق واضح في الصحة العامة، لما تحتويه من أحماض «أوميجا 3» الدهنية، وألياف، وبروتين، وكالسيوم، ومغنيسيوم، ومضادات أكسدة.من اللوز إلى الكاجو: أفضل وقت لتناول هذه المكسرات السبعةماذا يحدث لجسمك عند تناول الشوفانفوائد تناول بذور الشيا لمدة ١٤ يوم يوضح الدكتور «سوراب سيثي»، الذي...
تُعد بذور الكتان من الكنوز الطبيعية التي تجمع بين الفائدة الغذائية والجمالية في آن واحد، إذ تحتوي على مزيج رائع من الألياف والبروتينات والأحماض الدهنية المفيدة، مما يجعلها عنصرًا مهمًا في الحفاظ على صحة الجسم وجمال الشعر. طبيب يكشف لـ "الوفد".. خطوات لحماية طفلك من الأمراض في موسم الدراسة فضل شاكر يكسر صمته: أنا بريء ولم أحارب الجيش فضل شاكر تحت تهديد السجن 22 عامًا.. (تفاصيل) "فرج الله قريب".. أول تعليق من نجل فضل شاكر بعد تسليم والده للجيش اللبناني بعد سنوات من الهروب والغموض.. فضل شاكر يسلّم نفسه للجيش اللبناني اتهامات صادمة تطارد نيمار.. نجم البرازيل يلاحق صحفيًا بتهمة التشهير والإساءة أول ما يميز بذور الكتان هو احتواؤها على أحماض أوميجا 3 الدهنية،...
ظهرت موضة بيع بذور اليقطين أو اللب الأبيض المقشر فى الآونة الأخيرة بشكل كبير فأصبح متوفرا فى محلات البقالة والعطارة والمولات التجارية ومحال بيع التسالي“المقلة”.وتعد بذور اليقطين من أغنى المواد الطبيعية الغنية بالفوائد الصحية الخارقة لذا نعرض لكم فى هذا التقرير أهم فوائده وفقا لما جاء فى موقع “فارمسي”. مضاد أكسدة قويتتمتع بذور اليقطين بقدرة مضادة للأكسدة بفضل فيتامين هـ والكاروتينات وتساعد هذه المواد المضادة للأكسدة على تقليل الالتهاب وحماية أجسامنا من التلف الناتج عن الجذور الحرة.حماية القلببذور اليقطين مفيدة لصحة القلب فمضادات الأكسدة الموجودة فيها تحمي القلب من مختلف الاضطرابات و يساعد المغنيسيوم الموجود فيها على تنظيم ضغط الدم، كما يخفض مستويات الكوليسترول السيئ (LDL) والدهون الثلاثية، مما يجعلها مفيدة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب كما أن...
يعد ارتفاع ضغط الدم من الامراض الخطيرة التى يمكن أن تؤدي للوفاة لذا من المهم الاهتمام بعلاجها.ويتضمن علاج ارتفاع ضغط الدم شقين الأول دوائي والثاني غذائي لذا نعرض لكم أهم 6 أطعمة يجب تناولها فى الفطور لعلاج ارتفاع ضغط الدم وذلك نقلا عن موقع “فيريويل هيلث”.الشوفان مع الفواكه والمكسراتيعد الشوفان من الحبوب الكاملة الغنية بالألياف القابلة للذوبان، إضافة إلى الفيتامينات والمعادن فهو يساعد في خفض الكوليسترول وضغط الدم والسكر .بالإضافة إلى هذا يعمل الشوفان على الشعور بالشبع لفترة أطول مما يدعم إنقاص الوزن.بودنج بذور الشياتحتوي بذور الشيا على نسبة كبيرة من العناصر المغذية والمفيدة مثل الألياف وأحماض أوميجا 3 وتعمل بذور الشيا على تحسين صحة القلب ووفقاً لمراجعة لثماني دراسات، فإن تناول بذور الشيا بانتظام يرتبط بانخفاض ضغط الدم .سموذي الفواكهيتكون...
سمك السلمون من أكثر الأطعمة الغنية بالأوميغا 3 ومضادات الأكسدة التي تساهم في تعزيز صحة القلب ومكافحة الخلايا السرطانية، ومع إضافة بذور الشمر المعروفة بخصائصها المضادة للالتهابات، نحصل على وجبة صحية متكاملة الطعم والفائدة. المقادير -فيليه السلمون : 2 قطعة - زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - ملح : نصف ملعقة صغيرة - عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة - بذور الشمر : نصف ملعقة صغيرة طريقة تحضير مقادير سلمون مشوي مع بذور الشمر لمكافحة سرطان الثدي ضعي قطع سمك السلمون في وعاء، وادعكيها جيداً بزيت الزيتون، والملح، والفلفل الأسود، وعصير الليمون، وبذور الشمر.بطنّي صينية فرن بورق الأولمنيوم، وضعي شرائح السلمون مع التتبيلة، وغطي الصينية بطبقة من ورق الأولمنيوم.سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وأدخلي الصينية للفرن لمدة 15 دقيقة.أخرجي...
تتمثل خطورة سرطان الثدي في قدرته على الانتشار إلى أجزاء أخرى من الجسم (مثل العظام، الدماغ، الرئة، والكبد)، مما يؤثر على وظائف الأعضاء وقد يؤدي إلى الوفاة.كما أن المضاعفات مثل تقرح الجلد، والوذمة اللمفية (الاستسقاء)، والألم قد تدهور صحة المريضة. تزداد الخطورة مع تأخر اكتشاف المرض، لذا يُعد الكشف المبكر والفحوصات الدورية أمرًا بالغ الأهمية لزيادة فرص الشفاء والحد من المضاعفات. للأسماك فوائد عظيمة جداً للصحة، لاحتوائها على الأوميجا 3 وغيرها من الفيتامينات والمعادن، ولذلك تعد غذاءً مثالياً للأمراص وخاصة للوقاية من سرطان الثدي، ويأتي على رأس القائمة سمك السلمون، لأنه صحي، ومن الأطعمة المهمة جداً لمحاربة مرض سرطان الثدي.واليوم نقدم لكم طريقة تحضير سلمون مشوي مع بذور الشمر بخطوات سهلة وبسيطة لتنعمي بصحة جيدة دائما. مقادير سلمون مشوي مع بذور الشمر...
حبة رمان واحدة تحمل في طياتها العديد من الفوائد المختلفة، فهي بذورًا غنية بفيتامين ج، وفيتامين ك، وحمض الفوليك، والبوتاسيوم، والألياف. مش عارف تركز وتفكيرك مشوش .. إليك طرق طبيعية لعلاج ضباب الدماغتحذير من الأطباء.. الإفراط في شرب عصير الليمون يهدد مينا الأسنان بالتآكلكل حبة رمان مغلفة بالبوليفينول، وهي مضادات أكسدة قوية تُصنف من بين أعلى النسب بين جميع الفواكه، توفر حبة رمان متوسطة الحجم حوالي 14 غرامًا من السكر الطبيعي، و3-4 غرامات من الألياف، وحوالي 40% من احتياجاتك اليومية من فيتامين ج.فوائد تناول الرمان - غني بمضادات الأكسدة بذور الرمان الحمراء غنيةٌ بالبوليفينولات، وهي مضادات أكسدة تحمي الجسم من أضرار الجذور الحرة، اعتبرها درعًا واقيًا يحمي خلاياك من الإجهاد والتلوث وعوامل الزمن، حفنة يومية منها تساعد على إبطاء الإجهاد التأكسدي، وهو السبب...
الثورة نت /.. دشّنت جمعية أرض الجنتين التعاونية الزراعية متعددة الأغراض بمديرية صرواح في محافظة مأرب، اليوم، توزيع بذور القمح المحسنة على المزارعين، بدعم من المؤسسة العامة لتنمية وإنتاج الحبوب. وخلال التدشين، ثمّن وكيل المحافظة لقطاع التنمية دارس المعوضي، جهود الجمعية في تشجيع المزارعين على التوسع في الإنتاج الزراعي وترجمة توجهات القيادة الثورية والسياسية في تحقيق الأمن الغذائي والاكتفاء الذاتي. ودعا المزارعين إلى التوجّه نحو زراعة القمح والاستفادة من التسهيلات المقدمة من الجمعية ومؤسسة الحبوب.. معتبرا ما حققته الجمعية خطوة فاعلة في تعزيز الأمن الغذائي. فيما أوضح رئيس الجمعية ناجي الدحناني، أنه سيتم توزيع 201 كيساً من بذور القمح على المزارعين، بهدف توفير احتياجاتهم من هذ المحصول.
تعتبر بذور اليقطين أو ما يُعرف بـ"اللب الأبيض" من أغنى المصادر الطبيعية بالعناصر الغذائية التي تعزز صحة الجسم وتحميه من العديد من الأمراض المزمنة.فهذه البذور الصغيرة، التي تُستخرج من ثمار اليقطين المنتمية إلى العائلة القرعية، ليست مجرد مكوّن ثانوي في الفاكهة، بل تعدّ مصدرًا متكاملًا للطاقة والعناصر الحيوية.وأكدت حنان المصلحي الباحث بقسم الحاصلات البستانية – معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية ووفقًا لهيئة الإذاعة البريطانية BBC، فإن هذه البذور الصالحة للأكل لا ينبغي التخلص منها، إذ يمكن غسلها وتحميصها لتُصبح وجبة خفيفة لذيذة ومقرمشة، سواء كانت سادة أو مُنكهة بالأعشاب والتوابل.القيمة الغذائيةتحتوي بذور اليقطين المجففة على نحو 574 سعرًا حراريًا لكل 100 جرام، وتضمّ 29.8% بروتين، و49% دهون، و15% كربوهيدرات. كما تُعَدّ مصدرًا غنيًا بـ الألياف الغذائية، والحديد، والزنك، والمغنيسيوم، والمنغنيز، والبوتاسيوم، والنياسين،...
تُعرف بذور الشيا بأنها "غذاء خارق"، وتحظى بشعبية واسعة حول العالم، هذه البذور الصغيرة غنية بلا شك بالألياف والبروتينات ومضادات الأكسدة وأحماض أوميغا 3 الدهنية ومعادن أساسية أخرى، وقد أكدت العديد من الدراسات فوائد بذور الشيا، بدءًا من التحكم في الوزن وصولًا إلى تحسين صحة القلب..على الرغم من فوائد بذور الشيا، إلا أنها ليست وجبةً مثاليةً للجميع! أي أنها لا تُنصح بها للجميع، يجب على بعض الأشخاص توخي الحذر عند استخدامها، إذ قد تُسبب محتواها العالي من الألياف أو آثارها على ضغط الدم مضاعفات.أعراض الذبحة الصدرية .. هل تسبب الوفاة؟أفضل التمارين الصباحية لخفض مستويات ضغط الدم.. تعرف عليهاهذه الفئات ممنوعة من تناول بذور الشياأربع حالاتٍ صحيةً وكيف يجب على المصابين بها تجنّب تناول بذور الشياالأفراد الذين يعانون من انخفاض ضغط...
من المعروف أن استهلاك الكالسيوم في الجسم يزداد أثناء الحمل وحتى بعده، لذلك، إذا لم يُراعَ النظام الغذائي الصحي تبدأ العظام بالضعف، وفي هذه الحالة، من الضروري إضافة بعض العناصر الغذائية الأخرى إلى النظام الغذائي لتقوية العظام.ووفق لموقع "Jagran"، يُحدث الحمل ورحلة الأمومة تغييرات عديدة في جسم المرأة، وبينما يُركز الاهتمام على فقدان الوزن والرضاعة الطبيعية خلال فترة التعافي بعد الولادة، غالبًا ما يُغفل جانب مهم آخر، ألا وهو صحة العظام (صحة العظام بعد الحمل).يزداد احتياج الجسم للكالسيوم أثناء الحمل وبعده، مما يؤدي إلى ضعف العظام، ولكن يمكنك تعويض ذلك باتباع نظام غذائي سليم، بل يمكنكِ أيضًا تقوية عظامكِ. سبب انخفاض الكالسيوم عند الأمهات وأوضحت أخصائية التغذية لافنيت باترا إنه خلال فترة الحمل، ينتقل حوالي ٢-٣٪ من الكالسيوم الموجود في الجسم إلى...
تعد بذور الشيا من الاطعمه التي شاع انتشارها في السنوات الاخيره بفضل فوائدها الصحية وشكلها الجذاب.ووفقا لما جاء في موقع tuasaude فإن بذور الشيا تساعد في زيادة كتلة العضلات خاصة عند تناولها بكميات متوسطة. تعزيز مكاسب كتلة العضلاتبفضل غناها بالبروتين، تُسهم بذور الشيا أيضًا في بناء العضلات.كما أنها غنية بأوميجا 3 ، وهي دهون صحية تُقلل من التهاب العضلات الناتج عن ممارسة الرياضة لذلك، يُمكن تناول بذور الشيا لتحسين الأداء البدني.منع الشيخوخة المبكرةتحتوي بذور الشيا على مضادات أكسدة تساعد على التخلص من الجذور الحرة في الجسم، مما قد يساعد في إبطاء شيخوخة الخلايا. مضادات الأكسدة هي مواد تساعد على تأخير أو منع تأثير الجذور الحرة على الخلايا السليمة.يمكن للجذور الحرة أن تسبب أضرارًا دائمة وقد تؤدي إلى تطور أمراض مثل السرطان...
تخيل أنك تنظر من بعيد إلى مصباح كبير فتراه يضيء بشكل متجانس، لكن عندما تقترب منه أو تستخدم عدسة قوية تكتشف أن الضوء يأتي من مجموعة مصابيح صغيرة متراصة، هذا ما اكتشفه علماء الفلك عند رصدهم مجرة بعيدة أطلقوا عليها اسم "العناقيد الكونية".المجرة، التي تكوّنت قبل نحو 930 مليون سنة من الانفجار العظيم، بدت في صور تلسكوب هابل مجرد قرص ناعم يدور بانتظام، لكن بفضل تلسكوب جيمس ويب الفضائي ومصفوفة "ألما" (مجموعة ضخمة من التلسكوبات الراديوية في صحراء أتاكاما في تشيلي)، ومع استخدام ظاهرة عدسة الجاذبية التي تعمل كمكبر طبيعي، ظهرت المفاجأة، وهي أنها عبارة عن أكثر من 15 كتلة ضخمة وكثيفة من الغاز والنجوم المتكونة حديثا، والمرتبة مثل عنقود عنب مضيء.وعدسة الجاذبية هي ظاهرة فيزيائية تحدث عندما يمر ضوء...
يعد زيت بذور الكتان من المواد الطبيعية التى تساعد فى علاج مشاكل صحية عديدة ولكن من الغريب أنه يساعد فى علاج مشكلتين فى وقت واحد.ووفقا لموقع “draxe” نكشف لكم كيف يساعد زيت بذر الكتان فى علاج الإمساك والإسهال رغم أنهما مختلفان تماما.زيت الكتان لعلاج الإمساك الإمساك حركة أبطأ من المعتاد لفضلات الطعام عبر الجهاز الهضمي وعادةً ما يصاحبه أعراضٌ متنوعة، مثل الانتفاخ والغازات وآلام الظهر والتعب ومن الاستخدامات الشعبية أو التقليدية الرئيسية لزيت بذور الكتان، كونه مُليّنًا للقولون، تخفيف الإمساك بشكل طبيعي .في دراسة أُجريت عام ٢٠١٥، أُعطي خمسون مريضًا مصابًا بالإمساك، يخضعون لغسيل الكلى، إما زيت بذر الكتان أو زيت الزيتون أو زيت معدني، على مدار أربعة أسابيع ورغم أن زيت المعادن يُستخدم غالبًا لعلاج الإمساك، إلا أن هذه الدراسة...
في ديسمبر/كانون الأول 2023، اتخذت الحرب -التي اندلعت في السودان منذ أبريل/نيسان من العام نفسه بين الجيش السوداني وقوات الدعم السريع- منعطفا مقلقا عندما سقطت "ود مدني"، ثاني أكبر مدينة في البلاد، في قبضة الدعم السريع.وخوفا من نهب قوات الدعم السريع المدينة كما فعلت في المناطق الأخرى التي مرت بها، أصدر عدد من الخبراء السودانيين نداءً لحماية منشأة محددة في ود مدني، ألا وهي بنك الجينات الزراعي، أحد أبرز المرافق البحثية وأهمها في السودان.بقايا بذور متناثرة في معامل بنك الجينات بعد تعرضها للنهب والإتلاف (الجزيرة)بنوك بذور أفرغتها الحربيُعد السودان، البلد الغني بالتنوع البيولوجي والإمكانات والتقاليد الزراعية العريقة، موطنا للعديد من المحاصيل الأساسية للنظم الغذائية المحلية والعالمية.ومع ذلك، فقد عانى هذا البلد من المجاعة والفقر، وواجه تحديات جسيمة في الإنتاج الزراعي،...
أميرة خالد تعتبر بذور الشيا من أغنى البذور الطبيعية بالعناصر الغذائية، وترتبط بفوائد صحية عديدة مثل تعزيز صحة القلب، خفض الكوليسترول، ضبط مستويات السكر في الدم، ودعم صحة الأمعاء. إلا أن خبراء الصحة حذروا من تناول بذور الشيا بالتزامن مع بعض الأدوية، خاصة أدوية الضغط والسكري والكوليسترول، إذ قد تسبب تفاعلات غير مرغوبة تؤثر على فعالية العلاج أو تزيد من آثاره الجانبية، وفقًا لموقع تايمز ناو. ويشير الخبراء إلى أن بذور الشيا تحتوي على مكونات طبيعية تعمل بآليات مشابهة لبعض الأدوية، مما قد يؤدي إلى تداخل في التأثيرات العلاجية وزيادة المخاطر الصحية على المريض. وبالنسبة لتناول بذور الشيا مع أدوية ضغط الدم، فقد يقلل ذلك من فعالية العلاج، أما مع أدوية السكري فقد يؤدي إلى انخفاض مفرط في سكر الدم...
تُعرف بذور الشيا بأنها من أغنى البذور الطبيعية بالعناصر الغذائية، وقد ارتبطت بفوائد صحية عديدة مثل تعزيز صحة القلب، خفض الكوليسترول، ضبط مستويات السكر في الدم، ودعم صحة الأمعاء.لماذا يجب الحذر عند تناول بذور الشيا مع الأدوية؟ولكن على الرغم من فوائدها المذهلة، حذّر خبراء الصحة من خطورة تناول بذور الشيا بالتزامن مع بعض الأدوية، خصوصًا أدوية الضغط والسكري والكوليسترول، إذ قد تُسبب تفاعلات غير مرغوبة تؤثر على فعالية العلاج أو تزيد من آثاره الجانبية، وفقًا لموقع تايمز ناو.كوكتيل الكورتيزول مشروب التيك توك الطبيعي.. يقلل التوتر ويحسن النومفقدان حاسة الشم قد يكون إنذارًا مبكرًا لمرض الزهايمر.. دراسة تكشف السبب الحقيقيبذور الشيا تحتوي على مكونات طبيعية تعمل بآليات مشابهة لبعض الأدوية الطبية، وهو ما قد يؤدي إلى تداخل في التأثيرات العلاجية، وبالتالي...
بذور السمسم، هذه الحبوب الصغيرة ذات اللون الذهبي، تخبئ في داخلها كنوزًا من العناصر الغذائية التي تقدم فوائد صحية جمة للجسم. إليك بعض أهم فوائد السمسم وفقا لموقع هيلثى.فوائد السمسم الصحية..1-فوائد السمسم للقلب والأوعية الدموية: خفض الكوليسترول: يحتوي السمسم على دهون صحية تساعد على خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم، مما يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب. تنظيم ضغط الدم: يساعد المغنيسيوم الموجود في السمسم على تنظيم ضغط الدم والحفاظ على صحة القلب. حماية الشرايين: الألياف الموجودة في السمسم تساعد على منع تراكم الدهون في الشرايين وحمايتها من التصلب.2-فوائد السمسم للعظام: تقوية العظام: السمسم غني بالكالسيوم، وهو عنصر أساسي لصحة العظام والأسنان، مما يساعد في الوقاية من هشاشة العظام. زيادة كثافة العظام: يساعد المغنيسيوم في تعزيز امتصاص الكالسيوم وبالتالي زيادة كثافة العظام.3-فوائد السمسم للهضم: تحسين الهضم: الألياف...
تعد بذور الكتان من المواد الطبيعية التى تمد الجسم بعدد كبير من الفيتامينات وأوميجا 3 وتساعد في علاج أمراض عديدة مثل هشاشة العظام وضعف الذاكرة.ووفقا لما جاء في موقع كيلافند كلينك، نعرض لكم أهم مخاطر تناول بذور الكتان.أمراض الكلى يحتوي الكتان على نسبة عالية من البوتاسيوم، لذا تحدث إلى طبيبك إذا كنت تعاني من أمراض الكلى أو أي مشكلة صحية أخرى تؤثر على مستويات البوتاسيوم لديك.سرطان المبيض أو سرطان الثدييحتوي الكتان على فيتويستروجين، لذا استشيري طبيب الأورام الخاص بك إذا كنت تتلقين علاجًا لسرطان مرتبط بالهرمونات.التهاب الرتوج يُنصح غالبًا بتجنب بذور الكتان الكاملة، ولكن قد يكون من المناسب استخدام بذور الكتان المطحونة أو المطحونة ناعمًا. ويظل زيت بذور الكتان خيارًا جيدًا إذا كنت ترغبين في تجنب البذور تمامًا، خاصةً في حالات النوبات....
في سعينا نحو الصحة والعافية، ننشغل بسهولة بالبحث عن أفضل الأطعمة الخارقة، ولكن غالبًا ما تأتي أهمها على شكل بذور صغيرة الحجم يتم تجاهلها، تقدم هذه البذور الصغيرة فوائد عظيمة لبناء العضلات والحفاظ على الصحة.قالت د. براتايكشا بهاردواج، أخصائية التغذية الحائزة على أرقام قياسية عالمية وخبير إدارة الوزن، إن إضافة بذور معينة إلى وجباتنا اليومية يمكن أن يعزز رحلة اللياقة البدنية و نمو العضلات و الصحة العامة.جمال شعبان يكشف معلومات عن كدمات الزعل .. ماذا قال؟وفاة الفنان بهاء الخطيب.. معلومات عن مرض الراحل وأعراضهأحرص على تناول هذه البذور بذور اليقطينبذور اليقطين (البيبيتا) مصدرٌ غنيٌّ بالزنك والمغنيسيوم والحديد، مما يُساعد على انقباض العضلات، وتوصيل الأكسجين بسلاسة، والحفاظ على توازن الهرمونات، كما أنها غنيةٌ بالبروتين، مما يجعلها وجبةً خفيفةً رائعةً بعد التمرين، خاصةً...
قصة نجاح تسطرها من جديد وزارة الزراعة فى استنباط بذور البطيخ حيث كان يتم استيراد نحو 8 أطنان من بذور البطيخ سنويًا، لكن بفضل جهود الباحثين بمركز البحوث الزراعية والبرنامج القومي لإنتاج التقاوي أصبح الاستيراد لا يتعدى 500 كيلوجرام فقط للاستخدام البحثي والتجريبي. الاكتفاء الذاتي من بذور البطيخووصلت نسبة الاكتفاء الذاتي من بذور البطيخ إلى 97% ،و تم تطوير وإنتاج أصناف محلية جديدة مميزة مثل: مصر 1 ، مصر 2 ، جيزة الأمير ، جيزة سوبر ، وهذه الأصناف تمتاز بجودة عالية، ومقاومة للأمراض، وزيادة الإنتاجية.ورغم نجاح الأصناف المصرية، إلا أن بعض المزارعين ما زالوا يزرعون أصنافًا أجنبية مثل "سكر البيجره" و"كاريزما"، لأنها مطلوبة تجاريًا.أماكن زراعة البطيخوتبلغ الأراضي المزروعة بالبطيخ حاليًا مساحات كبيرة، خاصة في مناطق شرق العوينات والساحل الشمالي. وتأتي مواعيد...
عُرفت فوائد بذور الخردل منذ ما يقرب من 5000 عام، وتُضفي فوائد جمة على الصحة والمظهر، وتتميز بذور الخردل بخصائص فريدة عديدة، فهي منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالعناصر الغذائية. طريقة تحضير ستيك بصلصة الخردل فوائد لا تعرفها عن زيت بذور اللفت وعلاقته بصحة القلب دراسة: زيت بذور اللفت يخفض مستويات الكوليسترول 5 بذور.. لتوازن الهرمونات وتقوية العظام وصحة الأمعاء بذور الشيا.. سر طبيعي لبشرة نضرة ومقاومة للتجاعيد بذور اليقطين.. الوصفة الكاملة من أجل أقصى فائدة 8 أخطاء يجب تجنبها عند تناول بذور الشيا 7 أخطاء عليك تجنبهم عند تناول بذور الشيا 6 فوائد صحية لماء بذور الشيا وطريقة تحضيره المثلى فوائد صحية تجعل بذور اليقطين وجبتك الخفيفة المثالية فوائد تناول...
تعد بذور الشيا من أشهر الحبوب الغذائية التي زاد انتشارها في السنوات الأخيرة وكشفت الدراسات العلمية أن لها فوائد عديدة عند تناولها باعتدال.ووفقا لما جاء في موقع medanta نكشف لكم أهم فوائد بذور الشيا الصحية.غني بأحماض اوميجا 3 الدهنيةبذور الشيا هي أفضل مصدر طبيعي لأوميجا 3 النباتي وهذه الدهون الأساسية ضرورية لوظائف الدماغ وصحة القلب وحصة واحدة منها توفر لك أكثر من 60% من احتياجاتك اليومية من أوميجا 3، معظمها على شكل حمض ألفا لينولينيك (ALA).تحسين الجهاز الهضميبذور الشيا غنية بكمية كبيرة من الألياف التي تُحسّن الهضم وتحافظ على صحة الأمعاء ويُساعد مزيج الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان على انتظام حركة الأمعاء، ويدعم بكتيريا الأمعاء النافعة. إنقاص الوزنبذور الشيا تُساعد على الشعور بالشبع بعد تناول الطعام، مما يُساعد على إنقاص...
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها..نشرة المرأة والمنوعاتشاهد ياسمين صبري بلوك جديد تثير السوشيال ميدياأضرار شرب القهوة على الريق.. تحذير لمرضى السكرماذا يحدث للجسم عند تناول الموز يوميا على الإفطار؟ماذا يحدث لجسمك عند تناول المكسرات يوميا في لفتة إنسانية .. زوجة تتبرع بجزء من كبدها لإنقاذ حياة ضرتهامنة عرفة تبهر متابعيها بهذه الإطلالة.. شاهدأصحاب أمراض الجهاز التنفسي .. كيف تحمي نفسك من موجة الحر الشديد؟اكتشف فوائد القيلولة ومدتها وأفضل وقت لهازيت بذور المشمش لترطيب البشرة ومحاربة الشيخوخة8 فواكه ممتازة لمرضى السكري وإنقاص الوزنشاهد.. داليا البحيري تبهر متابعيها بفستان لافتأكلات تهيج...
لم تعد بذور الكتان مجرد عنصر تقليدي بل أصبحت مكون أساس في الأنظمة الغذائية، و عنصرًا أساسيًا فى الأكل الصحي، هذه البذور غنية بأحماض أوميغا-3، والمركبات النباتية النشطة وتلعب بذور الكتان دورًا مهمًا في دعم صحة القلب، والجهاز الهضمي، والوقاية من العديد من الأمراض المزمنة. وتقدم «الأسبوع» للزوار والمتابعين في السطور التالية، كل ما يخص بذور الكتان ، ضمن خدمة تقدمها في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنــــــــــــا فوائد بذور الكتان 1- الحفاظ على صحة القلب تحتوي بذور الكتان على أحماض أوميجا 3 الدهنية المفيدة للحفاظ على صحة القلب وتقليل خطر الإصابة بالتهاب الشرايين والنوبات والسكتة القلبية والدماغية 2- فقدان الوزن تعد بذور الكتان من العناصر الأساسية في الأنظمة الغذائية التي تحتوي على ألياف تعزز الشعور بالشبع...
زيت بذور المشمش هو زيت نباتي يُستخرج من نوى المشمش، عند تناول المشمش، ستجد بداخله نواة صلبة. يمكن كسر هذه النواة لتُخرج نواة طرية وناعمة تُشبه اللوز، يحتوي هذا الزيت، من بين مكونات أخرى، على زيت نواة المشمش الثمين AKO، ذو اللون الأصفر الباهت، ورائحة خفيفة ولطيفة.أضرار شرب القهوة على الريق.. تحذير لمرضى السكربالشورت.. نيرمين الفقي تثير الجدل بإطلالتها على البحرفوائد زيت المشمش1. الحماية من الشمس تتوفر واقيات الشمس التي يتم شراؤها من المتاجر لحمايتك من أشعة الشمس فوق البنفسجية UVA وUVB التي يمكن أن تسبب حالات جلدية ضارة وحتى سرطان الجلد. لكن هذه المنتجات تحتوي على مكونات قد تضر بالبشرة، ويشكو البعض من اللون الأبيض الذي تتركه. دفع هذا الباحثين إلى دراسة وتأكيد أن مضادات الأكسدة، الموجودة...
يقول العلماء إن زيت بذور اللفت، المعروف أيضًا باسم زيت الكانولا، منتج مفيد جدًا لخفض مستوى الكوليسترول المرتفع، ويحذر الخبراء من أن ارتفاع مستويات الكوليسترول في الجسم يرتبط بارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب، بما في ذلك احتشاء عضلة القلب. طريقة عمل مخلل اللفت بالشمندر اللذيذ دراسة: زيت بذور اللفت يخفض مستويات الكوليسترول مفاجأة صادمة.. ارتفاع الكوليسترول يحمي من مرض السكري الكوليسترول.. تغيرات في التنفس واليد تشير إلى ارتفاعه كيف يساعد الفجل على تقليل ارتفاع الكوليسترول وسكر الدم؟ أبرزها خفض الكوليسترول.. أدوية تسبب أثار جانبية على العين أبرزهم حبوب الشوفان.. الأطعمة المثالية لخفض الكوليسترول مشروب ساخن يخفض الكوليسترول المرتفع.. فما هو؟ تناول البيض لا يرفع الكوليسترول الضار.. دراسة أسترالية توضح طبيب يكشف...
تعد الكراوية من الأعشاب المهملة التى لايعرف الكثير من الأشخاص أنها تساعد في الوقاية من أخطر الأمراض مثل القلب والسرطان.ووفقا لما جاء في موقع draxe نكشف لكم أهم فوائد الكراوية الصحية.غني بمضادات الأكسدةبذور الكراوية غنية بمضادات الأكسدة و تساعد هذه المركبات القوية على مكافحة الجذور الحرة ومنع تلف الخلايا بالإضافة إلى تحييد الجذور الحرة وتقليل الإجهاد التأكسدي، يُعتقد أن مضادات الأكسدة تساعد في الوقاية من الأمراض المزمنة، مثل السرطان والسكري وأمراض القلب.ومن المثير للاهتمام أن نموذجًا حيوانيًا نُشر في مجلة الصيدلة وعلم الأدوية وجد أن تناول مكملات بذور الكراوية أدى إلى زيادة ملحوظة في مستويات مضادات الأكسدة في مصل الفئران ورغم الحاجة إلى مزيد من البحث لفهم آثار ذلك على البشر، إلا أن هذا قد يكون له آثار بعيدة المدى...
بذور اليقطين مغذية للغاية ومليئة بمضادات الأكسدة القوية، إلى جانب المغنيسيوم والألياف - وكلها رائعة لصحتك العامة، يساعد تناول حفنة من بذور اليقطين يوميا على تحسين صحة القلب ومستويات السكر في الدم والخصوبة وجودة النوم، كما أنها تحمي من أنواع معينة من السرطان.وتعد بذور اليقطين من بين أكثر الأطعمة المغذية لصحتك العامة.. معبأة بمضادات الأكسدة، يمكن أن تكون هذه البذور الخضراء الصغيرة وجبة خفيفة، وتضاف إلى الحساء والسلطات، وحتى تستخدم للتزيين في الحلويات، تناول كمية صغيرة فقط من هذه البذور يمكن أن يوفر العديد من الفوائد الصحية.بذور اليقطين هي قوة الدهون الصحية والمغنيسيوم والزنك والحديد، والتي تقلل من العديد من الحالات الصحية وتمنعها وتحسنها، تحتوي ملعقة كبيرة من بذور اليقطين على ما يقرب من 1 ملج من الزنك و40 ملج...
ينظم المعمل المركزي لبحوث الحشائش دورة تدريبية بعنوان "طرق فحص بذور الحشائش وكيفية التعرف عليها" بمقر المعمل بالجيزة خلال الفترة من 10 إلى 14 أغسطس 2025.ياتي ذلك تنفيذا لتوجيهات علاء فاروق وزير الزراعة وتحت اشراف الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية.أعلنت الدكتورة عزة السيد خفاجي، مدير المعمل المركزي لبحوث الحشائش، التابع لمركز البحوث الزراعية أن هذه الدورة تأتي ضمن خطة المعمل التدريبية للموسم الجديد.وتعد من الدورات النوعية التي تركز على فحص بذور الحشائش المتواجدة في المستوردات النباتية القادمة إلى مصر، بهدف منع دخول بذور غريبة مما يؤدي إلى تأثير سلبي على الإنتاج الزراعي.أوضحت الدكتورة خفاجي أن المعمل يأخذ في الاعتبار حجم الخسائر المحتملة نتيجة دخول بذور جديدة غير موجودة في مصر، حيث إن هذه البذور قد تزيد من...
لم تعد بذور اليقطين، أو ما يعرف بـ"اللب الأبيض"، مجرد وجبة خفيفة للتسلية، بل أثبتت الدراسات العلمية أنها كنز غذائي متكامل قادر على دعم الصحة العامة والوقاية من أمراض خطيرة.فوائد بذور اليقطين الصحيةوهذه بذور اليقطين، الغنية بمضادات الأكسدة مثل: الكاروتينويدات وفيتامين E، تساعد في حماية الخلايا من التلف، تقوية جهاز المناعة، وتعزيز صحة القلب.نكهة مذهلة وفوائد لا تُعد.. نوع من التوابل يقلل الأنتفاخ ويساعد في التخسيسمش هتشتريها تاني.. طريقة سهلة لتحضير البابريكا المدخنة في المنزل ويحمل بذور اليقطين دور في الوقاية من بعض أنواع السرطان، مثل: سرطان الثدي والبروستات والقولون، Healthline، بالإضافة إلى فوائد عديدة، ومن أبرزها ما يلي:ـ مصدر غني بالبروتين، الألياف، الأحماض الدهنية الصحية، والمغنيسيوم الضروري لأكثر من 600 عملية حيوية في الجسم.ـ تحسين صحة القلب وخفض ضغط الدم...
بذور المانجو غالبًا الناس ترميها، وتستغني عنها، لكن الحقيقة إنها كنز غذائي وصحي إليك أهم فوائد بذرة المانجو:تقوية المناعة تحتوي على مضادات أكسدة وفيتامينات تساعد الجسم على مقاومة الأمراض.تحسين صحة القلب غنية بالأحماض الدهنية الصحية التي تقلل الكوليسترول الضار وتدعم صحة الأوعية الدموية.تحسين الهضم مسحوق بذور المانجو يساعد على تخفيف الإسهال وعسر الهضم لاحتوائه على ألياف وعناصر قابضة.إنقاص الوزن تساهم في زيادة الإحساس بالشبع وتنظيم عملية حرق الدهون.صحة الشعر والبشرة زيت بذور المانجو يرطب البشرة ويغذي الشعر، ويقلل من القشرة والتقصف.تنظيم السكر في الدم قد تساعد على موازنة مستويات السكر بفضل محتواها من مركبات نباتية مفيدة.طريقة الاستخدام الشائعة:تجفيف البذور وطحنها للحصول على مسحوق، ويمكن إضافته للمشروبات أو الخلطات الطبيعية.أو استخراج الزيت منها لاستخدامه للبشرة والشعر.لكن لابد الاعتدال في استخدامها، وعدم الإكثار منها خاصة لمرضى الحساسية أو مشاكل...
أميرة خالد تعتبر بذور الشيا من الخيارات الصحية لما تحتوي عليه من عناصر غذائية متعددة فضلاً عن الألياف التي تُحسّن صحة الأمعاء، وأحماض أوميغا-3 التي تدعم الدماغ، وكمية كافية من البروتين النباتي تُسعد النباتيين، فليس من المستغرب وجودها في كل مكان. وعلى الرغم من فوائدها الصحية، فإن بذور الشيا ليست الخيار الأمثل للجميع. فبالنسبة للبعض، ربما تضرّ أكثر مما تنفع – أو على الأقل تُسبب بعض المفاجآت غير المريحة، كما يلي: 1. مشاكل الأمعاء تمتص بذور الشيا السوائل كالإسفنجة وتتمدد في المعدة، وهو أمر رائع للشعور بالشبع – إلا إذا كان الشخص يُعاني بالفعل من الانتفاخ، أو متلازمة القولون العصبي، أو غيرها من مشاكل الأمعاء. بالنسبة للمعدة الحساسة، يمكن أن تبدو كل هذه الألياف مُفرطة. بدلاً من دعم عملية الهضم،...
فوائد بذور الشيا مع الليمون تعتبر تركيبة بسيطة لكن قوية، وبيجمعوا فوائد غذائية وصحية ممتازة،لذا نقدم لك فى هذا التقرير فوائدها الصحية و طريقة تحضيرها وفقا لموقع هيلثى.فوائد بذور الشيا..1. دعم الهضم:بذور الشيا غنية بالألياف اللي بتساعد في تحسين حركة الأمعاء.الليمون بيساعد في تحفيز العصارات الهضمية وتنظيف الجهاز الهضمي.2. ترطيب الجسم:الخليط بيحتوي على كمية كويسة من السوائل، خصوصًا لما تُنقع بذور الشيا، فبيساعد في ترطيب الجسم لفترة أطول.3. تعزيز المناعة:الليمون غني بفيتامين C، اللي بيدعم جهاز المناعة ويحارب الالتهابات.4. زيادة الطاقة والنشاط:بذور الشيا بتحتوي على أوميجا 3 وبروتينات ومعادن، بتدي طاقة وبتقلل الإحساس بالتعب.والليمون بيساعد على تقليل التوتر وتجديد النشاط.5. خسارة الوزن:الألياف في بذور الشيا بتدي إحساس بالشبع لفترة أطول.الليمون ممكن يساعد في تقليل الشهية وتنشيط عملية الأيض.6. تنظيم سكر...
في عالم التغذية الصحية، يزداد الاهتمام بالاستفادة من المكونات الطبيعية الكاملة للأطعمة، بما في ذلك الأجزاء التي يستغنى عنها عادة أثناء الطهو. ومن بين هذه المكونات المهملة التي بدأت تلفت أنظار خبراء التغذية بذور الفلفل الحلو، والتي غالبا ما تُزال وتُرمى دون التفكير في قيمتها الغذائية العالية.وبينما يركز كثيرون على لون الفلفل وطعمه، تؤكد أبحاث غذائية حديثة أن لبذوره فوائد صحية متعددة تجعلها تستحق مكانا على موائدنا، إذا ما تم تناولها باعتدال وبطريقة صحيحة.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 29 أسرار لاختيار الشوكولاتة الداكنة الصحيةlist 2 of 2وداعا للهدر.. 4 وصفات رائعة باستخدام الموز الذابلend of listخبيرة تغذية: لا ترمِ بذور الفلفل الحلو!في هذا السياق، أوصت خبيرة التغذية الألمانية هانا زايسيغ بعدم التخلص من بذور الفلفل الحلو بعد...
بذور الريحان هي بذور حجمها صغير، تتميز بأنها سوداء اللون، تشبه بذور الشيا لكنها تختلف عنها في المقادير والقوام بعد النقع، وعند نقعها في الماء يتُكوّن طبقة هلامية شفافة حولها خلال دقائق، فيما يلي نقد لكم طريقة تحضير عصير بذور الريحان، وأهم فوائده الصحية:طريقة تحضير عصير بذور الريحانالمقادير:ملعقة حجم صغير من بذور الريحانكوب من الماءعصير نصف ليمونة "حسب الرغبة"عسل أو سكر للتحلية "حسب الرغبة"ماء بارد أو ماء ورد أو عصير فواكه "حسب الرغبة"طريقة التحضير:أولاً قم بنقع بذور الريحان في كوب ماء مدة 10-15 دقيقة حتى تنتفخ جيداً وتصبح شبيهة بحبيبات الجِل.ثم بعد أن تنتفخ، قم بإضافة عصير الليمون والعسل أو السكر، وامزجها جيدًا.ويمكن إضافة الثلج أو ماء الورد أو خلطها بعصير فواكه مثل الليمون أو البرتقال أو الرمان حسب أنت...
أطعمة غنية بالأوميجا-3.. يبحث الكثير من الأشخاص عن الأطعمة الغنية بالأوميجا-3، حيث تعتبر الأطعمة الغنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية مهمة للصحة الجيدة لأسباب عديدة، فقد ثبت أنها تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية عن طريق تقليل الالتهابات وخفض مستويات الدهون الثلاثية ومنع تكوين جلطات الدم. الأطعمة الغنية بالأوميجا-3 أطعمة الغنية بالأوميجا-3 لتعزيز صحة المخ والقلب 1- بذور الشيا: - تعد بذور الشيا واحدة من أفضل المصادر النباتية لأحماض أوميجا 3 الدهنية، وخاصة حمض ألفا لينولينيك (ALA)، ALA ضروري لصحة الدماغ وقد يساعد في تقليل الالتهاب وخفض مستويات الكوليسترول ودعم صحة القلب. 2- بذور الكتان: - تعتبر بذور الكتان هي مصدر ممتاز آخر لـ ALA. يمكن أن يساعد تضمين بذور الكتان في نظامك الغذائي في تحسين صحة الجهاز الهضمي...
يعاني الكثير من مشاكل القولون العصبي ونقدم مشروب طبيعي فعال لتطهير القولون من الفضلات المتراكمة يساعد في تحسين الهضم وتنظيف الأمعاء من السموم وفقا ل health siteمشروب تطهير القولون الطبيعيالمكونات:1 ملعقة كبيرة من بذور الشيا1 ملعقة كبيرة من بذور الكتان المطحونة1 كوب ماء دافئ (250 مل)عصير نصف ليمونة1 ملعقة صغيرة من العسل (اختياري) الطريقة:انقع بذور الشيا في كوب الماء لمدة 30 دقيقة حتى تنتفخ.أضف بذور الكتان المطحونة وعصير الليمون وقلّب جيدًا.أضف العسل إذا رغبت في التحلية.اشرب المشروب على معدة فارغة صباحًا. فوائده:يساعد في تحفيز حركة الأمعاء.يخلص الجسم من الفضلات والسموم.غني بـ الألياف التي تعزز صحة الجهاز الهضمي.يعزز الإحساس بالشبع ويدعم صحة القولون. ملاحظات هامة:يُفضل تناوله لمدة 3 إلى 5 أيام متتالية فقط.اشرب كمية كافية من الماء خلال اليوم.لا يُنصح به لمن يعاني من...
تتزايد الأمراض المزمنة بشكل كبير في عصرنا هذا وتقل فيه جودة الغذاء، أصبحت العودة للطبيعة حلًا مثاليًا. من بين هذه الكنوز الطبيعية: البذور السحرية، والتي أثبتت الدراسات العلمية دورها القوي في تعزيز المناعة والوقاية من أمراض خطيرة مثل السرطان والسكري وأمراض القلب.إليك أبرز هذه البذور التي يمكنك إدخالها بسهولة في نظامك الغذائي:1. بذور الشياغنية بالألياف وأحماض أوميجا 3.تقلل الكوليسترول وتضبط سكر الدم.تعزز الشبع وتساعد على فقدان الوزن.2. بذور الكتانتحتوي على مركبات مضادة للأكسدة تُعرف باسم "الليجنان".تقلل الالتهابات وتحسن صحة القلب.تعزز صحة الجلد والشعر.3. بذور اليقطين (القرع)مصدر ممتاز للمغنيسيوم والزنك.تحسن المزاج وصحة البروستاتا وتدعم النوم.مفيدة لتقوية المناعة.4. بذور عباد الشمسغنية بفيتامين E والسيلينيوم.تقلل من خطر الالتهابات وأمراض القلب.تمنح طاقة طبيعية للجسم.5. بذور السمسمتدعم صحة العظام بفضل احتوائها على الكالسيوم.تخفض ضغط الدم وتحسن...
أصدرت محكمة إيرانية حكمًا بسجن البحارين اليمنيين محمود وحيد ومحبوب عبده، من مدينة عدن، 15 عامًا، أو دفع غرامة 15 مليون دولار لكل منهما، أو مقايضتهما بأسرى إيرانيين في اليمن، وفقًا لما أفاد به المركز الأميركي للعدالة.اقرأ ايضاًسوريا: اعتقال تاجر مخدرات خطير مرتبط بماهر الأسدالبحّاران..محتجزان منذ أكتوبر 2022 في سجن بندر عباس، عقب احتجازهما ضمن طاقم ناقلة النفط "إريانا" التي أوقفها الحرس الثوري الإيراني في المياه الإقليمية العُمانية.ورغم الإفراج عن غالبية الطاقم، لا يزالان معتقلين في ظروف وصفت بأنها قاسية وتنتهك القانون الدولي. كما أشار المركز إلى أن البحّار محمود يعاني من أزمة صحية خطيرة نتيجة عملية قلب مفتوح سابقة، ويُحرم من العلاج، مما يشكل تهديدًا لحياته.ودعا المركز الحكومة اليمنية إلى تحرك دبلوماسي عاجل لضمان الإفراج عنهما ووقف استغلال المدنيين...
أميرة خالد تُعدّ البذور مغذيات قوية تُعزز الصحة، حيث نصح دكتور سوراب سيثي، اختصاصي أمراض الجهاز الهضمي في كاليفورنيا، الحاصل على تدريب من جامعتي هارفرد وستانفورد، وله أكثر من 25 عامًا من الخبرة السريرية، بإضافة خمس بذور محددة إلى الوجبات اليومية لدعم توازن الهرمونات بشكل طبيعي وتقوية العظام وتحسين صحة الأمعاء، وهي كما يلي: 1. بذور الشيا أكد دكتور سيثي أن بذور الشيا هي الخيار الأمثل لتعزيز الطاقة. سيساعد بدء اليوم ببذور الشيا المنقوعة على استقرار مستويات السكر في الدم ومنع انخفاض الطاقة، بفضل محتواها العالي من الألياف. كما أن أحماض أوميغا-3 الموجودة فيها تدعم صحة القلب. ويعزز تناول بذور الشيا الشعور بالشبع، وبالتالي يُقلل من احتمالية الإفراط في تناول الطعام. لكن يجب مراعاة نقع بذور الشيا جيدًا قبل تناولها....
صراحة نيوز- البذور من الأطعمة المليئة بالعديد من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم بما في ذلك صحة الأمعاء، مما يستوجب تناولها باعتدال للحصول على النتائج المطلوبة. البذور من الأطعمة المليئة بالعديد من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم بما في ذلك صحة الأمعاء، مما يستوجب تناولها باعتدال للحصول على النتائج المطلوبة. يستعرض “الكونسلتو” في التقرير التالي أفضل البذور لتنظيف الأمعاء وفقًا لما ذكره موقع “timesofindia” ما هي البذور التي تنظف الأمعاء؟ 1- بذور الشيا تتميز بذور الشيا بمحتواها العالي من الألياف القابلة للذوبان التي تشكل مادة هلامية عند نقعها في الماء وبالتالي تساعد هذه المادة في بطء امتصاص السكر وتعزيز البكتيريا النافعة في الأمعاء، مما يجعلها رائعة في تحسين حركة الأمعاء وسهولة عملية الإخراج. بالإضافة إلى ذلك فهي غنية بأحماض...
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها..نشرة المرأة والمنوعاتسر النجمات.. أفضل ماسك لتفتيح البشرة بالقهوة في 15 دقيقةاشربيه على الريق .. منقوع بذور الشيا بالليمون سر الصحة والرشاقة في كوب واحدبعد القبض عليها .. من هي البلوجر أم مكة وتفاصيل جديدة تثير الجدلشاهد| رحلة أم مكة من بائعة فسيخ إلى تريند السوشيال ميديا.. كيف غيّرتها الشهرة؟وفاة مأساوية لجراح سوداني وزوجته داخل سيارتهما بالسعودية.. والسبب زر في التكييففوائد غير متوقعة لتناول البطاطا الحلوة .. كنز صحي خارق طباعة شارك المرأة والمنوعات نشرة المرأة والمنوعات تفتيح البشرة القهوة بذور الشيا بالليمون...
في ظل ارتفاع درجات الحرارة وزيادة الاهتمام بالمشروبات الطبيعية، سلطت الضوء على مشروب بسيط لكنه غني بالفوائد، وهو منقوع بذور الشيا بالليمون، الذي اعتبره الخبراء مشروبًا متكاملًا للصحة والجمال.فوائد منقوع بذور الشيا بالليمونويساعد مشروب منقوع بذور الشيا بالليمون على دعم العديد من وظائف الجسم الحيوية، ويعزز الصحة العامة عند تناوله بانتظام.مفاجأة في فنجانك .. القهوة قد تساعد مرضى السكري على التعافي بشروطأطعمة خارقة تعيد شباب البشرة.. 10مصادر طبيعية تعزز إنتاج الكولاجينوهناك العديد من فوائده منقوع بذور الشيا بالليمون الصحية، وفقا لما نشر في Healthline وMedical News Today، وتشمل ما يلي :ـ يساعد على فقدان الوزن:بذور الشيا تنتفخ في المعدة، مما يمنح إحساسًا بالشبع لفترة طويلة.الليمون يساعد على تعزيز التمثيل الغذائي وحرق الدهون.ـ يحسّن الهضم ويمنع الإمساك:غني بالألياف القابلة للذوبان التي...
وسط الضغوط اليومية والتحديات الصحية المتزايدة، أصبحت صحة الجهاز الهضمي حجر الزاوية في الحفاظ على مناعة قوية وحياة نشيطة، ولهذا السبب، لا يُفاجئنا أن يربط الأطباء بين ما نأكله وبين شعورنا العام بالصحة أو الإرهاق. الدكتور سوراب سيثي، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي الحاصل على تدريب من جامعتي هارفارد وستانفورد، يُشدد على أهمية مراجعة النظام الغذائي من أجل دعم الأمعاء، ويُوصي بمجموعة من الأطعمة التي تُعد "حلفاء طبيعيين" لصحة الهضم.العدس.. غذاء بسيط بفوائد كبيرةيُعتبر العدس واحدًا من أكثر الأطعمة توفرًا وبأسعار معقولة، لكنه في الوقت ذاته مليء بالألياف والمركبات التي تُغذي البكتيريا النافعة في الأمعاء. يشير الدكتور سيثي إلى أن العدس ليس فقط يساعد على سلاسة الهضم، بل يُسهم في ضبط مستوى السكر في الدم، وهو ما يُفيد مرضى السكري والأشخاص...
تعد بذور اليقطين من أشهى أنواع التسالي المفيدة للصحة، حيث تحمى من الإصابة بأمراض عديدة.وطبقا لما ذكره موقعpharmeasy نكشف لكم أهم الفوائد الصحية لبذور اليقطين. مضاد أكسدة قويتتمتع بذور اليقطين بقدرة مضادة للأكسدة بفضل فيتامين هـ والكاروتينات، وتساعد هذه المواد المضادة للأكسدة على تقليل الالتهاب وحماية أجسامنا من التلف الناتج عن الجذور الحرة. حماية القلببذور اليقطين مفيدة لصحة القلب.. فمضادات الأكسدة الموجودة فيها تحمي القلب من مختلف الاضطرابات ويساعد المغنيسيوم الموجود فيها على تنظيم ضغط الدم، كما يخفض مستويات الكوليسترول السيئ (LDL) والدهون الثلاثية، ما يجعلها مفيدة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب. كما أن الألياف الموجودة فيها تخفض مستويات الكوليسترول، وبالتالي تحمي القلب.يحمي من بعض أنواع السرطانقد يُقلل تناول بذور اليقطين باعتدال من بعض عوامل الخطر المرتبطة بسرطان...
أميرة خالد كشفت دراسة حديثة عن فوائد جديدة لبذور الشيا، مشيرة إلى أنها قد تلعب دورًا في خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية، مما يعزز مكانتها كأحد المكونات المفيدة لصحة القلب. وفي تعليقها على نتائج الدراسة، قالت الدكتورة ستيفاني جونسون، الأستاذة المساعدة في علوم التغذية السريرية والوقائية بجامعة روتجرز: “بذور الشيا تُعد من الأغذية الغنية بالبروتين والألياف ومضادات الأكسدة، كما تحتوي على مركبات فينولية تساهم في دعم صحة الجسم بعدة طرق”. وعلى الرغم من أن نتائج الدراسات السابقة حول فوائد الشيا لم تكن دائمًا متطابقة، بسبب تباين الفئات المشاركة وكميات الاستخدام، فإن هناك إجماعًا علميًا متزايدًا على أن بذور الشيا قد تؤثر إيجابًا على صحة القلب، بفضل عدة عوامل منها: احتواؤها العالي على الألياف، التي تساهم في تقليل امتصاص...
هل تبحث عن بداية صحية ليومك تمنحك الطاقة وتساعد على تنظيف الجسم من السموم؟ يقدم لك خبراء التغذية مزيجًا طبيعيًا وقويًا.فوائد عصير البنجر مع بذور الشياويمكن لعصير البنجر مع بذور الشيا أن يُحدث فرقًا ملحوظًا في صحتك عند تناوله صباحًا على معدة فارغة.سر الخصوبة.. دراسات تكشف تأثير النظام الغذائي على الصحة الإنجابية للمرأةبدون أدوية.. خطوات بسيطة لخفض السكر التراكمي بالتغذية العلاجيةهذا المشروب البسيط يجمع بين فوائد البنجر الغني بمضادات الأكسدة والنترات، وبين القيمة الغذائية العالية لبذور الشيا المليئة بالألياف والبروتين وأحماض أوميجا3. ويُعد عصير البنجر وبذور الشيا خيارًا مثاليًا لمن يرغب في تحسين الهضم، دعم القلب، تنظيم السكر في الدم، وحتى فقدان الوزن بطريقة طبيعية.فوائد عصير البنجر مع بذور الشياوهناك العديد من فوائد عصير البنجر مع بذور الشيا، وفقًا لتقرير نشره...
أصبح اللب الأبيض أو بذور اليقطين من الوجبات الخفيفة المفضلة للكثيرين، لكن ما لا يعرفه البعض أن هذه البذور الصغيرة تحمل فوائد صحية مذهلة.فوائد تناول اللب الأبيضوتبيّن أن تناول كمية معتدلة من بذور اليقطين بانتظام قد يؤدي إلى تحسّن ملحوظ في عدة وظائف حيوية داخل الجسم.سريرك قد يتحول إلى "مستنقع بكتيري".. ماذا يحدث لك عند عدم غسل الملاءات؟سر الخصوبة.. دراسات تكشف تأثير النظام الغذائي على الصحة الإنجابية للمرأةوهناك العديد من فوائد بذور اليقطين الصحية، أو اللي الابيض، وفقا لما نشره تقرير في موقع Times Now، ومن أبرزها ما يلي :ـ تعزيز المناعة:تحتوي بذور اليقطين على مضادات أكسدة قوية مثل الفلافونويدات، الأحماض الفينولية، فيتامين هـ والكاروتينات، مما يساعد على تقليل الالتهابات ومكافحة الجذور الحرة. وتشير الدراسات إلى دورها في الوقاية من...
القوات الروسية تسقط 77 طائرة مسيرة أوكرانية الليلة الماضية