مشروبات يرتبط استهلاكها بمخاطر الإصابة بالفشل الكلوي
تاريخ النشر: 4th, March 2024 GMT
أظهرت دراسة أن استهلاك مشروب غازي واحد فقط يوميا يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأمراض الكلى القاتلة بمقدار الخمس.
ووجد باحثون من كوريا الجنوبية أن الذين تناولوا كوبا من المشروبات مثل "الكولا" أو "الفانتا" يوميا لمدة 10 سنوات كانوا أكثر عرضة للإصابة بأمراض الكلى المزمنة مقارنة بالذين لم يشربوا أيا منها.
وقالوا إن التحول إلى عصائر الفاكهة أو المياه يمكن أن يساعد في تقليل احتمالات الإصابة بهذه الحالة.
وأوضحت الدكتورة جا يونغ هيو، من كلية الطب بجامعة يونسي في سيئول: "إن تناول حصة واحدة يوميا من أي مشروبات محلاة يرتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض الكلى المزمنة. لقد ارتبط استبدال العصائر الطبيعية أو الماء بانخفاض خطر الإصابة بأمراض الكلى المزمنة".
وينطوي مرض الكلى المزمن، الذي يطلق عليه أيضا اسم الفشل الكلوي المزمن، على التوقف التدريجي لوظائف الكلى. وغالبا ما تكون أعراض مرض الكلى غير مقتصرة عليه، بمعنى أنها قد تكون نتيجة لأمراض أخرى.
ويمكن أن يؤدي تدهور وظائف الكلى الخفيف إلى المتوسط إلى ظهور أعراض خفيفة، مثل الحاجة إلى التبول عدة مرات خلال الليل. ومع تفاقم التدهور، يمكن أن تظهر أعراض أكثر إزعاجا، مثل التعب والضعف العام ونقص الشهية وضيق التنفس وغيرها.
وفي الدراسة التي نشرتها مجلة JAMA Network Open، فحص الباحثون بيانات 127830 مشاركا من البنك الحيوي في المملكة المتحدة لمعرفة كيف تؤثر المشروبات المحلاة على خطر الإصابة بالمرض.
إقرأ المزيدوسئل المشاركون عن عدد المشروبات المحلاة بالسكر والمشروبات المحلاة صناعيا وعصائر الفاكهة التي شربوها وعدد المرات التي يستهلكون فيها هذه المشروبات.
وعلى مدار 10 سنوات في المتوسط، أصيب نحو 4459 شخصا بهذه الحالة. ويؤدي شرب ما يصل إلى مشروب واحد محلى صناعيا إلى زيادة خطر الإصابة بنسبة 10%، في حين أن شرب أكثر من مشروب واحد يزيد من خطر الإصابة بنسبة 26%.
وفي المقابل، قال الباحثون إنه لا توجد صلة بين شرب عصائر الفاكهة بانتظام والحالة.
وقالت الدكتورة يونغ هيو: "إن ارتفاع استهلاك المشروبات المحلاة بالسكر أو المشروبات المحلاة صناعيا يرتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض الكلى المزمنة. بينما استهلاك العصائر الطبيعية لا يزيد من خطر الإصابة بأمراض الكلى المزمنة. وتشير هذه النتائج إلى أن عادات استهلاك المشروبات الصحية قد تكون مهمة للوقاية من أمراض الكلى المزمنة".
المصدر: ذي صن
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: أخبار الصحة الصحة العامة امراض معلومات عامة معلومات علمية مواد غذائية المشروبات المحلاة یزید من من خطر
إقرأ أيضاً:
هيئة السلامة والصناعات الغذائية يتفقان على مبادرات لترشيد استهلاك السكر
اتفقت الهيئة القومية لسلامة الغذاء وعدد من ممثلي قطاع الصناعات الغذائية خلال حلقة نقاشية موسعة، على إطلاق مبادرات منسقة تهدف إلى ترشيد الاستهلاك المفرط للسكر بين المواطنين المصريين. ويأتي هذا التوجه المشترك في ظل التحديات الصحية المتزايدة المرتبطة بارتفاع معدلات السمنة والأمراض غير المعدية في البلاد.
وأكدت الهيئة خلال المؤتمر الصحفي الذى عقد اليوم الأحد أن الإحصاءات تشير إلى أن 44.7% من النساء البالغات و25.9% من الرجال البالغين في مصر يعانون من السمنة، فيما يؤثر داء السكري على 23.4% من النساء و18.8% من الرجال، وفقاً لتقرير التغذية العالمي.
وقد شدد المشاركون في النقاش على ضرورة تبني تدخل عاجل وفعال لمواجهة التأثيرات الصحية الناتجة عن الإفراط في استهلاك السكر
واتفق الحاضرون على تنفيذ خطة عمل ثلاثية المحاور، تقودها الهيئة القومية لسلامة الغذاء، تشمل: إجراء دراسة علمية حول مصادر السكر في النظام الغذائي المصري، فرض متطلبات إلزامية لوضع الإرشادات التغذوية على الأغذية المعروضة في الأسواق، إلى جانب إطلاق حملة توعية وطنية يقودها قطاع الصناعات الغذائية لتشجيع السلوكيات الغذائية الصحية.
وأكد الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، أن ترشيد استهلاك السكر يمثل أولوية وطنية، مشيراً إلى التزام الهيئة باتخاذ كافة التدخلات التنظيمية المستندة إلى الأدلة العلمية والتجارب الدولية الناجحة، بما يتناسب مع السياق المصري.
وشدد على أن هذه المبادرة تمثل خطوة عملية نحو تمكين المستهلك من اتخاذ قرارات غذائية صحية، وتعزيز منظومة غذاء أكثر وعياً واستدامة.