2025-05-08@06:32:41 GMT
إجمالي نتائج البحث: 3198

«على اللحوم»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    أكد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، عن بدء قافلة سيارات بيع اللحوم المدعومة اليوم، الخميس بمراكز المطرية، والمنزلة، وميت سلسيل، وتوفيرها في أماكن إقامة المواطنين بسعر 260 جنيه للكيلو، تيسيرا على المواطنين في الحصول على احتياجاتهم من اللحوم المدعومة، خلال شهر رمضان الكريم.وأوضح محافظ الدقهلية، أن هذه القوافل المدعومة تأتي في إطار خطة المحافظة لتيسير حصول المواطنين على مختلف السلع الغذائية، عن طريق إقامة معارض أهلا رمضان، ومنافذ بيع الخضروات والفاكهة، إلى جانب منافذ بيع اللحوم المتنقلة والثابتة، لتوفير مختلف السلع الغذائية، تنفيذا لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية بتخفيف العبء عن المواطنين.فيما  قال المحاسب علي حسن مدير مديرية التموين، إنه بالتنسيق مع رؤساء مراكز، المطرية والمنزلة وميت سلسيل، فإن سيارات اللحوم بدأت منذ اليوم البيع بسعر 260 جنيه...
    تمكنت عناصر أمن ولاية غليزان ممثلة في المصلحة الولائية للشرطة العامة وفرقة شرطة العمران وحماية البيئة. بالتنسيق مع ممثلين من مديرية التجارة و مفتيش بيطري تابع لمديرية الفلاحة خلال خرجة ميدانية مشتركة لمراقبة المحلات التجارية بمدينة غليزان. من مصادرة و إتلاف 01 قنطار من أحشاء الخروف و 10 كلغ من اللحوم البيضاء. والديك الرومي غير صالحة للإستهلاك البشري كانت معروضة للبيع. القضية جاءت على إثر الخرجة الميدانية المشتركة التي قامت بها ذات المصالح بالتنسيق مع الشركاء الميدانين لمراقبة المحلات التجارية. أين تم ضبط خلال مراقبة أحد المحلات التجارية الخاصة ببيع اللحوم الطازجة و المجمدة بمدينة غليزان. من حجز و إتلاف الكمية المذكورة لعدم صلاحيتها. تم إنجاز ملف جزائي ضد المخالف و إرساله إلى الجهات القضائية. /div> إضغط على الصورة...
    استقبل المصريون شهر رمضان هذا العام، الذي يحمل رمزية خاصة لدى الأسر المصرية، في ظل أزمة اقتصادية طاحنة، حيث يشهد الشهر الفضيل إقبالاً على التجمعات العائلية وزيادة في استهلاك الأطعمة والحلويات التقليدية، فضلاً عن شراء الفوانيس و"الياميش" ولوازم "الخشاف". إلا أن رمضان هذا العام يحل في ظل ارتفاع ملحوظ في الأسعار وتضاؤل القدرة الشرائية لغالبية المواطنين، مما يضع تحديات كبيرة أمام الأسر لتوفير احتياجاتها من السلع الأساسية والرمضانية. فقد شهدت أسعار الياميش والمكسرات ارتفاعًا حادًا بنسب وصلت إلى 70%، نتيجة لتحرير سعر الصرف وارتفاع معدلات التضخم، خاصة أن مصر تعتمد بشكل كبير على استيراد هذه المنتجات من الأسواق الخارجية، مما جعلها أكثر تأثرًا بارتفاع سعر الدولار وتكاليف الشحن والجمارك. كما ساهم زيادة الطلب خلال شهر رمضان في...
    شهدت منافذ بيع اللحوم بمقر مديرية الزراعة بالبحر الأحمر بالغردقة إقبال من المواطنين اليوم الأربعاء.وقال المهندس محمود عبد العاطى وكيل وزارة الزراعة بالبحر الأحمر أن المديرية تقوم بتوفير اللحوم الحمراء بسعر 310 جنيه للكيلو، وذلك بمنفذ بيع اللحوم بمقر مديرية الزراعة  بشارع المصالح.واشار عبد العاطي إلى أن هذا يأتي ذلك في إطار جهود المحافظة للتخفيف عن المواطنين، تزامنًا مع حلول شهر رمضان المبارك، واستمرارًا لجهود الدولة في دعم الأسر المصرية.وأضاف عبد العاطي، أن منافذ المديرية توفر كافة السلع بأسعار مخفضة حيث توفر المنافذ اللحوم والدواجن والخضار والفاكهة ومنتجات اللالبان وبيض المائدة وياميش رمضانحيث أعلنت محافظة البحر الأحمر، توفير اللحوم الحمراء بسعر 310 جنيهات للكيلو الواحد، وذلك بمقر مديرية الزراعة والطب البيطرى بشارع المصالح بالغردقة، بداية من ظهر اليوم الأربعاء
    شنت مديرية الطب البيطري بالمنوفية، اليوم الأربعاء، حملة تفتيشية على الأسواق بمركز قويسنا، برئاسة هناء عقيلة رئيس مجلس ومدينة قويسنا، والدكتور هانى شمس الدين مدير عام الإدارة العامة للمجازر والصحة العامة بمديرية الطب البيطري، والدكتور عمرو الزرقانى والدكتور مادح الشرقاوى والدكتورة سارة محسن. وتم المرور على محلات الجزارة واماكن بيع وتداول وحفظ اللحوم والدواجن والأسماك. وأسفرت الحملة عن ضبط كبدة ولحوم ضأن ومفروم غير صالحة للاستهلاك الادمى باجمالى وزن 750 كجم وتم عمل الإجراءات القانونية اللازمة وتقديمها للنيابة العامة لاتخاذ القرار.
    كشف اللواء محب حبشي، محافظ بورسعيد، أن المحافظة قدمت دعمًا بقيمة 10 ملايين جنيه من خلال الجهاز التنفيذي لمشروع تربية وتسمين الماشية، بهدف تخفيض أسعار اللحوم للمواطنين. وأكد المحافظ أن المشروع نجح في توفير اللحوم لجميع الجزارين داخل المحافظة، مشيرًا إلى أن أعلى سعر لكيلو اللحم في بورسعيد هو 300 جنيه، وهو سعر مناسب مقارنةً بالمحافظات الأخرى. وجاءت تصريحات المحافظ خلال اجتماع المجلس التنفيذي لمحافظة بورسعيد، الذي انعقد بقاعة السفيرة فايزة أبو النجا في الديوان العام، بحضور وكلاء الوزارات، ورؤساء الأحياء، ومديري المديريات، ونواب المحافظة، حيث تم استعراض جهود المحافظة في ضبط الأسواق وتوفير السلع الأساسية للمواطنين بأسعار مخفضة كما حذر المحافظ من استغلال شعار وزارة التنمية المحلية أو أي من الوزارات في الفعاليات والمبادرات دون إذن رسمي، مؤكدًا أنه...
    قال مصدر بالمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، إن صحة القطيع الوطني من الماشية جيدة، ويتم تتبعها باستمرار طول السنة في جميع أنحاء التراب الوطني من قبل المصالح البيطرية التابعة لاونسا، والأطباء البياطرة الخواص، بتعاون مع السلطات المحلية. وأوضح المصدر، بخصوص الأدوية البيطرية، أن « وصفها و استعمالها يتم حصريا من طرف الأطباء البياطرة وذلك بعد التشخيص المسبق لأي حالة مرضية، وتحديد الدواء البيطري المناسب، وذلك طبقا للقوانين الجاري بها العمل ». المصدر ذاته، أفاد أنه « بالنسبة للقاحات، فهي مواد بيولوجية مخصصة لوقاية الحيوانات من الأمراض وتعزيز مناعتها، ولا تشكل أي خطر على صحة الإنسان أو الحيوان أو البيئة، وهي مواد تستعمل فقط من طرف المصالح البيطرية التابعة لأونسا، والأطباء البياطرة الخواص، في إطار برامج الوقاية من الأمراض الحيوانية ». وفيما يتعلق بالمضادات...
    تمكنت عناصر الشرطة التابعة لأمن دائرة أقبو ببجاية من حجز كمية معتبرة من اللحوم البيضاء والحمراء الفاسدة كانت موجهة للتسويق تقدر بأكثر من 05 قناطير و 55 كلغ. العملية جاءت بعد عملية مراقبة لمحلات بيع اللحوم بمختلف أنواعها من طرف لجنة متكونة من مصالح الشرطة ومصلحة الصحة والنظافة التابعة لبلدية أقبو. وعناصر فرع التجارة، الطبيب البيطري لفرع الفلاحة. العملية شملت مختلف المحلات التجارية لبيع اللحوم بمدينة أقبو وعند مراقبة 03 محلات لبيع اللحوم. تم حجز كميات معتبرة من اللحوم البيضاء والحمراء فاسدة وغير صالحة للاستهلاك البشري بوزن إجمالي يقدر بـ 555.23 كلغ. تتمثل في كبد وأحشاء الدجاج شرائح دجاج، أفخاذ، دجاج كامل، هياكل دجاج، كبد ورئة البقر. الكمية المحجوزة أصحابها لم يحترموا شروط الصحة والنظافة الصحية وهي مجهولة المصدر. وقد...
    تمكنت عناصر الشرطة التابعة لأمن دائرة أقبو ببجاية حجز كمية معتبرة من اللحوم البيضاء والحمراء الفاسدة كانت موجهة للتسويق تقدر بأكثر من 05 قناطير و 55 كلغ. العملية جاءت بعد عملية مراقبة لمحلات بيع اللحوم بمختلف أنواعها من طرف لجنة متكونة من مصالح الشرطة ومصلحة الصحة والنظافة التابعة لبلدية أقبو. وعناصر فرع التجارة، الطبيب البيطري لفرع الفلاحة. العملية شملت مختلف المحلات التجارية لبيع اللحوم بمدينة أقبو وعند مراقبة 03 محلات لبيع اللحوم. تم حجز كميات معتبرة من اللحوم البيضاء والحمراء فاسدة وغير صالحة للإستهلاك البشري بوزن إجمالي يقدر بـ 555.23 كلغ. تتمثل في كبد وأحشاء الدجاج شرائح دجاج، أفخاذ، دجاج كامل، هياكل دجاج، كبد ورئة البقر. الكمية المحجوزة أصحابها لم يحترموا شروط الصحة والنظافة الصحية وهي مجهولة المصدر. وقد تم...
    أكد بوعزة الخراطي، رئيس الجامعة المغاربية لحماية حقوق المستهلك، أن الوقت قد حان لتحديد معايير واضحة لجودة اللحوم الحمراء في المغرب. وأوضح الخراطي أن الوضع شهد تغييرًا منذ سنة 2012، حيث كانت اللحوم الحمراء تُميز بألوان واضحة هي الأخضر والأحمر والأزرق، مما يسهل على المستهلك التعرف على جودتها. لكنه أشار إلى أن بعض اللوبيات قامت بتغيير اللون الأخضر إلى اللون البني المستطيل، الذي يُظهر أن اللحم خاضع للمراقبة الصحية، وأيضًا إضافة اللون الأحمر المربع، مما جعل من الصعب على المستهلك معرفة اللحوم الجيدة. وفيما يتعلق بارتفاع أسعار الدواجن والأسماك والبيض، أكد الخراطي أن هذا الارتفاع ناتج عن هيمنة اللوبيات على السوق، والتي تركز على تحقيق أرباح ضخمة على حساب القدرة الشرائية للمواطنين، مما يساهم في تعقيد الوضع بالنسبة للمستهلكين.
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق في زمن الصوم، يتبع الكثيرون نظامًا غذائيًا نباتيًا، مما يثير تساؤلات عديدة حول أسباب هذا الامتناع. هل هو مجرد عادة دينية أم أنه يرتبط بنظام إلهي وطبيعي له جذور تاريخية؟ منذ بداية الخلق، كان النظام الغذائي الذي يتبعه الإنسان والحيوانات يعتمد على النباتات. فقد خلق الله الإنسان نباتيًا، وأعطى آدم وحواء في الجنة طعامًا من البقول والثمار، كما ورد في الكتاب المقدس في سفر التكوين: “إني قد أعطيتكم كل بقل يبذر بذرًا على وجه كل الأرض وكل شجر فيه ثمر شجر يبذر بذرًا لكم يكون طعامًا” (تكوين 1: 29). بل حتى الحيوانات في ذلك الوقت كانت نباتية، حيث قال المسيح: “لكل حيوان الأرض وكل طير السماء، وكل دابة على الأرض فيها نفس حية، أعطيت كل عشب...
    أعلن اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، عن انطلاق قافلة سيارات بيع اللحوم المدعومة اليوم الثلاثاء بمركز ومدينة ميت غمر، لتوفيرها في أماكن إقامة المواطنين بسعر 260 جنيه للكيلو، تيسيرا على المواطنين في الحصول على احتياجاتهم من اللحوم المدعومة، خلال شهر رمضان الكريم.وأوضح محافظ الدقهلية، أن قافلة اللحوم المدعومة، بدأت في بيع اللحوم في قرى مركز ميت غمر اليوم. وأشار إلى أن هذه القوافل تأتي في إطار خطة المحافظة لتيسير حصول المواطنين على مختلف السلع الغذائية، بإقامة معارض أهلا رمضان، ومنافذ بيع الخضروات والفاكهة، إلى جانب منافذ بيع اللحوم المتنقلة والثابتة، لتوفير مختلف السلع الغذائية، تنفيذا لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية بتخفيف العبء عن المواطنين.و قال المحاسب علي حسن مدير مديرية التموين، إنه بالتنسيق مع اللواء أنور عثمان رئيس مركز...
    تمكن عناصر أمن دائرة عين النويصي في مستغانم، بحجز أزيد من 90.4 كلغ من اللحوم البيضاء غير صالحة للإستهلاك البشري. وجاءت العملية، على إثر قيام الفرقة، بدوريات على مستوى مدينة عين النويصي. أين لفت إنتباههم قيام أحد الأشخاص بصدد تفريغ وتحويل اللحوم من مركبته الى مركبة أخرى. وبعد إخضاع المركبتين للمراقبة الإدارية الأمنية ضبط بداخلهما على كمية من اللحوم البيضاء للديك الرومي يقدر وزنها بـ77،30 كلغ. وكمية من الأحشاء يقدر وزنها بــ 13.10 كلغ. وبعد حجزها ومعاينتها من طرف الطبيب البيطري بحضور عناصر مكتب حفظ الصحة والنظافة لبلدية عين النويصي، تبين بأنها غير صالحة للإستهلاك البشري. مع انعدام الشهادة البيطرية للسلعة وانعدام شروط النقل الصحي وعدم احترام سلسلة التبريد. بعد استيفاء كافة الإجراءات القانونية، تم اتخاذ كافة الإحراءات القانونية ضد المخالفين....
    استنكرت الجمعية المغربية لحماية المستهلك الارتفاع الحاد في أسعار اللحوم الحمراء والبيضاء والمنتجات الغذائية بشكل عام، معتبرة أن ما يحدث في السوق يعد “غير مسبوق” ويشكل عبئاً إضافياً على الأسر المغربية، خصوصاً في ظل الظروف الاقتصادية الراهنة. وفي بيان لها، أكدت الجمعية أن الأسعار شهدت زيادات ملحوظة منذ بداية شهر رمضان، وهو ما فاقم من الوضع، بسبب نقص العرض وزيادة الطلب. واعتبرت أن هذا الارتفاع لا يقتصر فقط على اللحوم بل يشمل أيضاً العديد من المواد الغذائية الأساسية، مثل الخضر والفواكه، مما يعكس أزمة حقيقية يعاني منها المواطنون. وذكرت الجمعية أن غلاء الأسعار يعود إلى مجموعة من الأسباب، أبرزها توالي سنوات الجفاف التي أثرت بشكل كبير على الإنتاج الزراعي والحيواني في المملكة، مما أدى إلى تراجع كميات العرض في الأسواق....
    أكد محافظ الإسماعيلية، أكرم محمد جلال، ضرورة وصول الدعم لمستحقيه وفقا لقاعدة بيانات وزارة التضامن الاجتماعي بالمحافظة، والتي تتكفل بحصر الأسر الأولى بالرعاية مما يساهم في توفر الحماية المجتمعية لهم، منوها بحرص أجهزة الدولة على وصول الدعم بكافة صوره لمستحقيه، وكذلك في ضوء مشروع "صكوك الإطعام" التي تتبناه وزارة الأوقاف ويوفر كميات كبيرة من اللحوم تستهدف الأسر الأولى بالرعاية وغير القادرين ومستحقي "تكافل وكرامة" على مستوى الجمهورية.وقد شهد محافظ الإسماعيلية، اليوم الإثنين، يرافقه الشيخ عبدالخالق عطيفي وكيل وزارة الأوقاف بالمحافظة وصول سيارة تحمل 1.5 طن لحوم لتوزيعها على الأسر الأولى بالرعاية بالمحافظة.وأوضح وكيل وزارة الأوقاف بالإسماعيلية أنه سيتم توزيع اللحوم على مؤسسة "حياة كريمة" كدفعة أولى طن من اللحوم وكذلك نصف طن كدفعة ثانية لفرع المجلس القومي للمرأة بالإسماعيلية ليصل...
    أكد أمين سر نقابة تجار المواشي ماجد عيد في بيان اليوم، أن "قطاع تجارة المواشي تمكن من تعويض النقص في مخزون الأبقار الحية بعد العدوان الإسرائيلي"، مطمئنًا إلى أن القطاع قادر على تلبية احتياجات السوق المحلية من اللحم الأحمر الطازج خلال شهر رمضان وبعده". وفيما يتعلق بأسعار اللحوم، أوضح عيد أن "وجود عدد كبير من الملاحم ومراكز البيع في مختلف المناطق اللبنانية يساعد في الحد من ارتفاع الأسعار نتيجة التنافس الكبير بين هذه المحال". وكشف عيد عن "ارتفاع كبير في أسعار الأبقار الحية في دول المنشأ، خاصة في أوروبا، ما سيؤدي إلى زيادة أسعار اللحوم في لبنان لتتراوح بين 14 و15 دولارًا للكيلوغرام الواحد". وفي السياق نفسه، حذّر عيد من "زيادة عمليات الغش في بيع اللحوم،...
    تشهد أسواق محافظة الوادي الجديد استقرارًا ملحوظًا في أسعار اللحوم الحمراء خلال الفترة الحالية، حيث بلغ متوسط سعر الكيلوجرام من اللحم البلدي نحو 280 جنيهًا.يأتي هذا في إطار جهود المحافظة لتخفيف الأعباء عن المواطنين، تم تنظيم مبادرات مثل "أسواق اليوم الواحد" التي توفر اللحوم البلدية بأسعار مخفضة تصل إلى 280 جنيهًا للكيلوجرام، مع تخفيضات تصل إلى 30% على السلع الأساسية.كما أعلنت المحافظة سابقًا عن طرح لحوم بلدية طازجة عبر المنافذ الحكومية بأسعار تتراوح بين 280 جنيهًا و300 جنيه للكيلوغرام، وذلك لضبط الأسعار وتوفير السلع الأساسية للمواطنين بأسعار مناسبة.تأتي هذه الجهود في إطار سعي المحافظة المستمر لتلبية احتياجات المواطنين وتوفير السلع الغذائية الأساسية بأسعار مناسبة، خاصة في ظل التحديات الاقتصادية الراهنة.تشهد محافظة الوادي الجديد، كغيرها من المحافظات المصرية، تغيرات في أسعار...
    اللاذقية-سانامع حلول شهر رمضان المبارك كثّفت مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك في اللاذقية جهودها لضمان استقرار الأسواق، وتوفير المواد الغذائية للمواطنين بجودة عالية وأسعار مناسبة، من خلال خطة عمل شاملة تستهدف تعزيز الرقابة التموينية.وأوضح إسماعيل الزعيم، مشرف مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك في تصريح لمراسلة سانا، أن الخطة تتضمن تسيير دوريات صباحية ومسائية لمراقبة الأسواق وضبط الأسعار، مع التركيز على جودة المواد الغذائية، وخاصة اللحوم والمطاعم والمشروبات الرمضانية، كما سيتم سحب عينات من المنتجات الغذائية لتحليلها، والتأكد من مطابقتها للمواصفات القياسية.وأشار الزعيم إلى أن المديرية نظّمت في شباط الماضي 48 ضبطاً تموينياً، شملت مخالفات متنوعة، من بينها نقص وزن ربطة الخبز وسوء إنتاج الرغيف، ورصد حالات تلوث حشري في بعض الأفران، كما تم ضبط مخالفات في محال بيع اللحوم، أبرزها...
    على الرغم من أنها أهم مصادر للحصول على البروتين داخل الجسم، و تعتبر من أهم المواد الغذائية المطلوبة لتقوية الصحة، إلا أن الأفراط في تناول اللحوم قد . يسبب كوارث يصعب اكتشافها إلا في وقت متأخر. و في التقرير التالي سنوضح لحضراتكم ابرز تلك المشاكل الصحية المختلفة التي قد يسببها الافراط في تناول اللحوم خاصة في أول ايام الشهر المبارك .  الأضرار الصحية-زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب- زيادة خطر الإصابة بالسرطان- زيادة خطر الإصابة بداء السكري:- زيادة خطر الإصابة بأمراض الكلى الأضرار الغذائية1. زيادة تناول الدهون: الإكثار من تناول اللحوم يمكن أن يؤدي إلى زيادة تناول الدهون.2. زيادة تناول الكوليسترول: الإكثار من تناول اللحوم يمكن أن يؤدي إلى زيادة تناول الكوليسترول.3. زيادة تناول الصوديوم: الإكثار من تناول اللحوم يمكن أن يؤدي إلى زيادة...
    كلمات دالة:العراقالحكومة العراقيةهيئة الغذاء والدواءرواتبرمضانترندالبصرة © 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com) زين حجازي شابة صحفية انضمت مؤخراً لعائلة " موقع البوابة"..بكل إخلاص وحماس.. سأنقل لكم كل ما هو مهم وحصري, وبكل حب وشغف.، سأقدم لكم في رحلتي القادمة محتوى مبهر ..أتمنى أن ينال إعجابكم. الأحدثترند العراق تحدد أسعار اللحوم والدجاج والبيض خلال رمضان قائد باريس سان جيرمان: جاهزون لتحدي ليفربول في دوري الأبطال أكلات صيامي: طريقة عمل المقلوبة الفيلم الوثائقي الفلسطيني No Other Land يحصد جائزة الأوسكار الفيلم الفلسطيني "لا أرض أخرى" يفوز بالأوسكار ويغضب الاحتلال Loading content ... الاشتراك اشترك في النشرة الإخبارية للحصول على تحديثات حصرية ومحتوى محسّن إشترك الآن Arabic Footer Menu عن البوابة أعلن معنا اشترك معنا حل...
    بغداد اليوم - كردستانكشف الخبير الاقتصادي سالار عزيز، اليوم الأحد (2 آذار 2025)، أسباب ارتفاع أسعار الدجاج في مدن إقليم كردستان بالتزامن مع ارتفاع أسعار اللحوم خلال شهر رمضان.وقال عزيز لـ"بغداد اليوم"، إن "ارتفاع أسعار الدجاج يعود إلى فتح باب الاستيراد للمحافظات العراقية في الوسط والجنوب، ما دفع أغلب التجار وأصحاب الحقول إلى تفضيل التصدير لهذه المحافظات".وأضاف أن "الارتفاع أحرج المواطن الكردي، خاصة مع زيادة الإقبال عليه بسبب ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء، في ظل الأزمة المالية وتأخر صرف الرواتب".وأشار إلى أن "وزارة الزراعة في حكومة كردستان تتحمل مسؤولية ارتفاع الأسعار، لأنها سمحت بتصدير الدجاج إلى المحافظات العراقية دون فرض ضوابط ورقابة ما أدى إلى ارتفاع الأسعار في أسواق الإقليم".وسجلت أسعار الدجاج ارتفاعًا كبيرًا في الإقليم، حيث بلغ سعر الكيلو 3200...
    كشفت وزارة الفلاحة والتنمية الريفية، اليوم الأحد، عن أسعار الخضر والفواكه والمنتجات ذات الأصل الحيواني في الأسواق، في اليوم الثاني من شهر رمضان المبارك. وجاء في صفحة الوزارة على فايسبوك، عرض أسعار البيع بالتجزئة للمواد الفلاحية واسعة الاستهلاك، لليوم، الأحد، 2 مارس 2025. وتضمّن العرضُ أسعارَ الخضر والفواكه الطازجة، والمنتجات ذات الأصل الحيواني، كما جاءت في الأسواق لأدنى وأعلى سعر، وكذا معدل الأسعار. أسعار الخضر: وبلغ معدل سعر البطاطا في الأسواق 82 ديناراً للكيلوغرام الواحد، والطماطم 91 ديناراً، والبصل الجاف 51 ديناراً. أما الثوم الجاف فبلغ سعره 689 ديناراً للكيلوغرام، والجزر 72 ديناراً، واللفت 79 ديناراً، والقرنبيط 66 ديناراً، والكرنب 84 ديناراً. والكوسة 143 ديناراً، والفاصولياء الخضراء 418 ديناراً، والخس 103 ديناراً. أسعار الفواكه: فيما بلغ معدل سعر البرتقال 100...
    شبكة أنباء العراق .. ضبطت القوات الأمنية، اليوم الأحد، اموالاً قيمتها 100 مليون دينار كانت معدة للتهريب في منفذ حدودي بالانبار، كما تمكنت من ضبط مواد غذائية ولحوم غير صالحة للاستهلاك في محافظتي كركوك والسليمانية. وأعلنت هيئة المنافذ الحدودية عن تمكن مديرية منفذ طريبيل الحدودي، من ضبط مبلغ مائة مليون دينار، بحوزة مسافر عراقي، مخبئة بطريقة احترافية ومعدة للتهريب. وقال المتحدث باسم الهيئة علاء القيسي ، إن “عملية الضبط تمت بالتعاون مع مركز الجمرك، وتم احالة المضبوطات إلى مركز شرطة كمرك طريبيل لاتخاذ الاجراءات القانونية اللازمة”. وعلى صعيد ذي صلة، كشفت قيادة شرطة محافظة كركوك، عن ضبط 21 طن من المواد الغذائية المهربة وغير الصالحة للاستهلاك البشري عبر طرق نيسمية. وذكرت الشرطة في بيان ، أنه “وبإشراف مباشر من...
    زنقة20| علي التومي في تصعيد غير مسبوق، تشهد أسعار اللحوم الحمراء، خاصة لحوم الأغنام والإبل، ارتفاعا صادما في مختلف أقاليم الجنوب، رغم التدخلات الحكومية والمطالبات المتكررة بوضع حدٍّ لهذا الجشع المتفشي بين الجزارين و”الشناقة”. كما لم يعد يحتمل هذا التلاعب بأسعار المواد الأساسية، خاصة مع اقتراب شهر رمضان المبارك، حيث تتضاعف معاناة المواطنين أمام لهيب الأسعار بسبب الجشع. وعلى الرغم التدخل الملكي الأخير، لحماية القدرة الشرائية للمواطنين، إلا أن بعض المضاربين ورجال الأعمال، المتحكمين في سوق الماشية، يصرّون على تحدي القرارات الرسمية، مستغلين نفوذهم في شراء قطعان ضخمة من الإبل والأغنام، ليس بهدف الإستثمار المشروع، بل كوسيلة لتبييض الأموال والهروب من المحاسبة. وأمام هذا الواقع المرير باقاليم جنوب المملكة الذي استمر لسنوات، بدأت دعوات المقاطعة تشتعل في مختلف الأقاليم الصحراوية،...
    في عملية نوعية مشتركة بين مصالح الدرك الوطني ومديرية التجارة بسوق أهراس، على مستوى السوق المغطاة (حريرش عبد اللطيف ) ، تم حجز كمية كبيرة من اللحوم الحمراء والبيضاء غير المطابقة للمعايير الصحية، والتي كانت موجهة للاستهلاك البشري. وجرت العملية مع أولى أيام شهر رمضان المبارك، في إطار الجهود المبذولة لحماية صحة المواطنين. والتصدي لعمليات الترويج للمنتجات غير صالحة للاستهلاك. وقد تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المتورطين، فيما تستمر التحقيقات للكشف عن باقي تفاصيل هذه العملية. إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكد المهندس حازم الأشموني، محافظ الشرقية، على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحال الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.وأوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري، أن المديرية (إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم) بالاشتراك مع الجهات المعنية (مباحث التموين - شرطة البيئة والمسطحات المائية- الرقابة الإدارية - الرقابة التموينية - الرقابة  الصحية - مجالس المدن) قامت بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك بمختلف مراكز ومدن المحافظة.وأضاف...
    كشفت حملة رقابية مكثفة، نفذها قسم الأسواق والمسالخ في مكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة بمحافظة حفر الباطن، عن تداول كميات من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي. وأسفرت الحملة التي استهدفت عددًا من المنشآت الغذائية والأسواق في المحافظة، عن ضبط ومصادرة نحو 150 كيلوجرامًا من اللحوم الفاسدة.أخبار متعلقة نائب أمير الشرقية يرفع الشكر للقيادة على دعمهم لحملة جود المناطق أمير الشرقية يشكر القيادة الحكيمة على دعمها السخي لحملة جود المناطقوأفاد مكتب الوزارة في حفر الباطن، أن اللحوم المضبوطة تنوعت بين لحوم تالفة نتيجة سوء التخزين، وأخرى أعيد تجميدها بشكل مخالف للاشتراطات الصحية، بالإضافة إلى كميات كبيرة مجهولة المصدر، مما يشكل خطرًا على صحة المستهلكين.وأكدت الوزارة أن فرق الرقابة الميدانية، قامت على الفور باتخاذ الإجراءات النظامية اللازمة بحق المخالفين، وفقًا للوائح والأنظمة المعتمدة في...
    أكد المهندس حازم الأشمونى محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار ،والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم و الدواجن و الأسماك. ومن جانبه أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية وإدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالاشتراك مع الجهات المعنية ( مباحث التموين - شرطة البيئة و المسطحات المائية- الرقابة الإدارية - الرقابة التموينية - الرقابة الصحية - مجالس المدن) قامت بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك بمختلف مراكز ومدن المحافظة. وأضاف مدير مديرية...
    أصدر اللواء أحمد راشد، محافظ الجيزة، تعليمات مشددة لمديرية الطب البيطري بتكثيف الرقابة على الأسواق والمحال التجارية والثلاجات خلال شهر رمضان المبارك، وذلك لضمان جودة وسلامة المعروضات من المنتجات الغذائية، وخاصة اللحوم والأسماك المملحة والمدخنة. وفي هذا السياق، قرر المحافظ إلغاء جميع إجازات الأطباء البيطريين والعاملين بالمجازر والمختصين بالتفتيش على اللحوم خلال شهر رمضان، وذلك لتعزيز الرقابة على المجازر وضمان سلامة اللحوم المعروضة للمستهلكين. وتضمنت خطة عمل مديرية الطب البيطري خلال شهر رمضان ما يلي: -تكثيف الحملات التفتيشية على الأسواق والمحال التجارية والثلاجات، بالتعاون مع الأحياء والمراكز ومديرية التموين ومباحث التموين. - المرور الدوري على محلات الجزارة والمحال العامة وأسواق بيع الأسماك المملحة والمدخنة، للتأكد من سلامة المنتجات المعروضة. - متابعة معارض أهلا رمضان للتأكد من جودة المعروضات والتزامها بالاشتراطات...
    اطلع المهندس عادل النجار محافظ الجيزة على خطط العمل لمديرية الطب البيطري خلال شهر المبارك حيث تقرر وقف جميع إجازات الأطباء البيطريين والعاملين بالمجازر مع تعزيز المجازر بقوة من الأطباء المتخصصين بالكشف على اللحوم  وتزويدها بالأختام و المادة السرية و أدوات النظافة وتنفيذ أعمال الصيانة اللازمة لها والخاصة بمرافق الصرف الصحي والمياه والكهرباء. وأكد محافظ الجيزة، أن هناك رقابة مكثفة على كافة الأسواق بأحياء ومراكز ومدن المحافظة، حيث يتم تمشيطها لضبط السلع مجهولة المصدر أو المنتهية الصلاحية؛  مع إتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين. وشدد محافظ الجيزة علي مدير مديرية الطب البيطرى  بضرورة تكثيف الحملات بالاشتراك مع الأحياء والمراكز ومديرية التموين ومباحث التموين والمرور على محلات الجزارة و المحال العامة و أسواق بيع الأسماك المملحة و المدخنة والثلاجات وأماكن عرض المنتجات الغذائية...
    تمكنت السلطات المحلية بمدينة سلا، بقطاع النهضة بمقاطعة العيايدة، من ضبط كميات من اللحوم الفاسدة داخل محل للجزارة، كان صاحبها يعرضها للبيع دون توفره على التراخيص القانونية لمزاولة هذا النشاط. وحسب مصادر محلية، فقد كان الجزار يعمد إلى تسويق لحوم العود على أنها لحوم بقرية، مما يشكل خطرًا على صحة المستهلكين. وقد تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة في حق المعني بالأمر، مع حجز وإتلاف اللحوم المضبوطة، في إطار جهود السلطات لمحاربة الغش وضمان سلامة المنتجات الغذائية المعروضة للبيع. وتواصل المصالح المختصة حملاتها التفتيشية للحد من مثل هذه الممارسات، وحماية المواطنين من أي تهديد قد يمس صحتهم وسلامتهم الغذائية.
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شنت مديرية الطب البيطري بسوهاج حملات مكبرة على المطاعم والنوادي ومحلات الجزارة، ومنافذ بيع اللحوم، والأسماك، والدواجن بمراكز ومدن سوهاج وطما وجرجا .وأوضح الدكتور أحمد حمدي مدير عام الطب البيطري بسوهاج، أن الحملات بمدينة سوهاج أسفرت عن ضبط ٧٥ كيلو جرام من اللحوم البلدية المتغيرة الخواص والغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وفي طما تم ضبط وإعدام ٤٠ كيلو جرام من اللحوم البلدية المتغيرة الخواص وغير صالحة للاستهلاك الادمي، وفي جرجا تم إعدام حالة عجل بقري إعدام كلي بمجزر جرجا، نتيجة الإصابة بمرض إلتهاب الوخز الصديدي بالقلب، مشيرا إلى اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفات.وأشار مدير عام الطب البيطري إلى استمرار تنفيذ توجيهات السيد المحافظ بتكثيف الحملات التفتيشية على جميع منافذ بيع وتداول اللحوم ومنتجاتها، حفاظا على...
    نفذت مديرية الطب البيطري بسوهاج، حملات تفتيشية مكبرة على محلات الجزارة، منافذ بيع اللحوم والدواجن والأسماك، المطاعم، النوادي، المدارس، والسوبر ماركت، وذلك بالتزامن مع حلول شهر رمضان المبارك، لضمان صلاحية اللحوم والمنتجات الغذائية للاستهلاك الآدمي وحفاظًا على صحة المواطنين. ضبط وإعدام كميات من اللحوم غير الصالحة وأوضح الدكتور أحمد حمدي، مدير عام الطب البيطري بسوهاج، أن الحملات التي شملت مدن سوهاج، طما، وجرجا أسفرت عن ضبط 75 كيلو جرامًا من اللحوم البلدية المتغيرة الخواص وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي بمدينة سوهاج. و ضبط وإعدام 40 كيلو جرامًا من اللحوم غير الصالحة في مدينة طما، وإعدام عجل بقري بالكامل في مجزر جرجا، بعد ثبوت إصابته بمرض التهاب الوخز الصديدي بالقلب. إجراءات مشددة واستمرار الحملات الرقابية وأكد مدير عام الطب البيطري بسوهاج استمرار...
    زنقة20ا سلا قرار قاضي التحقيق بالمحكمة الابتدائية سلا جزار على سجن العرجات بسبب بيعه لكميات كبيرة من اللحوم الحمراء مجهولة المصدر. وتم توقيف الجزار بعد ضبط لحوم فاسدة داخل مجزرته الكائنة بشارع ابن الهيثم بمنطقة حي الإنبعاث بسلا، حيث تم ضبط بحوزته كمية من اللحوم حوالي 25 كيلوغرام مجهولة المصدر، والتي تم احضارها للمحل في دراجة ثلاثية العجلات. وعند خضوعه لمسطرة التحقيق القضائي قرر قاضي التحقيق بالمحكمة الابتدائية بسلا إحالة جزار على الإعتقال الاحتياطي بسجن العرجات 1 على ذمة التحقيق بتهم يجرمها قانون 31.08 المتعلق بحماية المستهلك و قانون 28.07 المتعلق بالسلامة الصحة و المنتجات الغذائية “.
    استعرض برنامج "صباح البلد"، المذاع عبر قناة صدى البلد، تقديم الإعلامي أحمد دياب، ونهاد سمير، أسعار اللحوم الحمراء قبل ساعات من دخول شهر رمضان المبارك.لتوفير اللحوم.. إجراءات عاجلة من الزراعة لاستقبال شهر رمضان30 % تخفيضا على أسعار الدواجن واللحوم عبر منافذ وزارة الزراعةالدقهلية.. ضبط 1402 كيلو لحوم ودجاج مخالفة للمواصفاتأوقاف الغربية تتسلم 4 أطنان لحوم إطعام للتضامن الاجتماعي ..صوروجاء في التقرير أن مراسلة القناة ندى باهي، قال إن الكثير من المواطنين تشتري اللحوم، ومستلزمات البيت من السلع الغذائية قبل أول يوم رمضان.وقالت إنها متواجدة في منطقة مصر الجديدة لمعرفة  أسعار اللحوم، وقال تاجر لحوم إن الأسعار تشهد بعض الارتفاعات بسبب كثرة الطلب، ولكن الجزار حريص على عدم رفع السعر على المواطنين.وأوضح أن سعر اللحمة وش الفخدة والسمانة بسعر 430، والموزة...
    وافق اللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان على مقترح مجلس إدارة صندوق تكافل الجزارين بشأن قيمة مقابل تكافل الجزارين عن كل رأس ماشية والتعويضات المالية عن كل كيلو من اللحوم المدعمة. وذلك بحضور الدكتور لؤى سعد الدين القائم بأعمال رئيس الجامعة، واللواء أيمن الشريف السكرتير العام، واللواء ماهر هاشم السكرتير العام المساعد، علاوة على مسئولى وقيادات مختلف الجهات التنفيذية المعنية. وقد أشار اللواء إسماعيل كمال بأن الهدف الرئيسى لإنشاء هذا الصندوق هو المساهمة في تطوير وتحسين الخدمة داخل المجازر، بالإضافة إلى حماية الثروة الحيوانية من خطر إنتشار الأمراض المعدية والوبائية وذلك من خلال إكتشاف بؤر الاصابة عند فحص الحيوانات ولحومها بالمجازر. فضلاً عن تحقيق السيطرة والرقابة والحد من لجوء بعض الجزارين للذبح خارج المجازر، مع ضمان سلامة العمل داخل المجازر...
    أصدر قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة تقريراً بنشاطه خلال شهر فبراير الحالى.وقال د. طارق سليمان رئيس القطاع إن أهم النقاط التى وردت بالتقرير تضمنت الآتى:- إصدار عدد (1111 ترخيص تشغيل) ما بين تجديد وأول مرة لكافة أنشطة ومشروعات الثروة الحيوانية والعلفية والداجنة ومراكز تجميع الألبان، منهم عدد (438 تصريح مزاولة نشاط تربية ماشية) للمربى الصغير مع الإلتزام بكافة ضوابط واشتراطات الأمن والأمان الحيوى داخل وحول تلك الأنشطة والمشروعات، بمشاركة الهيئة العامة للخدمات البيطرية.- الموافقة على تسجيل عدد (774) تسجيلة لمخاليط أعلاف وإضافاتها ومركزاتها منهم (464) تسجيلة محلية، (310) تسجيلات مستوردة، وفقاً للمعايير والضوابط العلمية والمواصفات القياسية، وذلك بالاشتراك مع المركز الإقليمي للأغذية والأعلاف، ومعهد بحوث الإنتاج الحيوانى.- إصدار عدد (42) موافقات فنية لإقامة مشروعات ثروة حيوانية وداجنة جديدة طبقاً لمعايير...
    شهدت محافظة الدقهلية أحداثا عديدة خلال الساعات الماضية، ونشر صدى البلد العديد من الأخبار على مدار الساعة. افتتاح  معرض أهلا رمضان بمدينة بلقاستابع اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، افتتاح معرض أهلا رمضان بمدينة بلقاس، في إطار خطة المحافظة لتعميم معارض أهلا رمضان بجميع مراكز ومدن المحافظة، لتوفير مختلف المنتجات والسلع الغذائية للمواطنين بأسعار مخفضة تناسب محدودي الدخل والأسر المتوسطة.انطلاق الحملة القومية للتحصين ضد مرض الجلد العقدي ومرض جدرى الأغنام أكد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، على متابعته لأعمال الحملة القومية، للتحصين ضد مرض الجلد العقدي ومرض جدري الأغنام، التي تقوم بتنفيذها مديرية الطب البيطري، بهدف الحفاظ على الثروة الحيوانية، وحمايتها من الأمراض، وأوضح أنه منذ انطلاق الحملة يوم 26 من الشهر الماضي، بلغ ما تم.محافظ الدقهلية يتابع سير العمل بقافلة سيارات بيع...
    تابع اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، الحملات الرقابية التي تجري بالتنسيق بين الطب البيطري، ومديرية ومباحث التموين، للتفتيش على، محلات الجزارة، وثلاجات حفظ اللحوم، والمطاعم، وأماكن بيع وتداول اللحوم، والأسماك والدواجن .أكد محافظ الدقهلية، أن الرقابة على الأسواق والمحال والمنافذ التي تقوم ببيع وتداول وعرض اللحوم والمنتجات الغذائية بمختلف أنواعها، تهدف إلى ضبط الأسعار وعدم المغالاة والتأكد من سلامة السلع المعروضة للبيع، حفاظا على صحة وسلامة المواطنين. وأوضح الدكتور السيد الحسنين مدير مديرية الطب البيطري، قيام حملة بالمرور والتفتيش على مراكز، نبروه، المنزلة، دكرنس، منية النصر، السنبلاوين، وأسفرت عن تحرير 11 محضر ذبح خارج السلخانة، باجمالي وزن 194كيلو، وعمل محضر لحوم غير صالحة باجمالي وزن 108كيلو، وتحرير محضرين عينات أسماك مملحة ودجاج وأجزاء دجاج باجمالي وزن 1100كيلو، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة،...
    نظمت الإدارة البيطرية بكفر الدوار، في البحيرة، ندوة علمية بعنوان «صحتك وسلامة اللحوم بين التهوين والتهويل» بقاعة اجتماعات الوحدة المحلية. استهدفت الندوة خطباء المساجد بنطاق المركز والقرى التابعة، والرائدات الريفيات بالإدارة الصحية والإرشاد الزراعي، وعدد كبير من الجزارين بقري المركز. تأتي الندوة تنفيذًا لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي، وتفعيلًا للمبادرة الرئاسية «حياة كريمة» للحفاظ على صحة وسلامة المواطن المصري، وبرعاية الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، وضمن الندوات التي تنفذها مديرية الطب البيطري بالبحيرة، بإشراف الدكتور محمد مصطفى سالم، وكيل وزارة الطب البيطري بالبحيرة، ضمن حملة توعية شاملة حول سلامة اللحوم وأهمية الذبح في المجازر الحكومية. تناولت الندوة، التي تم تنفيذها بمتابعة الدكتور محمود العزازي، مدير الإدارة البيطرية بكفر الدوار، والدكتورة أماني خليل، رئيس قسم الإرشاد، معلومات حول أهمية السلامة الغذائية...
    الرباط– دعا ملك المغرب محمد السادس مواطنيه إلى تعليق شعيرة النحر في عيد الأضحى لهذه السنة بسبب التراجع الكبير في أعداد المواشي جراء الجفاف الذي تمر به البلاد وتداعياته الاجتماعية والاقتصادية. وقال الملك في رسالة قرأها وزير الأوقاف والشؤون الإسلامية أحمد التوفيق في القناة الأولى الحكومية مساء الأربعاء: "حرصنا على تمكينكم من الوفاء بهذه الشعيرة الدينية في أحسن الظروف، يواكبه واجب استحضارنا لما يواجه بلادنا من تحديات مناخية واقتصادية، أدت إلى تسجيل تراجع كبير في أعداد الماشية".اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2الدولار يرتفع على حساب الذهب والنفط يصعد إثر قرار ترامبlist 2 of 2ارتفاع سعر صرف الليرة السورية مقابل الدولار اليوم الخميسend of list وأضافت: "ولهذه الغاية، وأخذا بعين الاعتبار أن عيد الأضحى هو سنة مؤكدة مع...
    شمسان بوست / عدن: نفذ مكتب الصناعة والتجارة _ عدن، حملة تفتيشية على عدد من الملاحم في مديرية المنصورة، بتوجيهات وإشراف المدير العام وسيم العُمري، لضبط أسعار اللحوم والتأكد من التزام التجار بإشهار اللوائح السعرية الرسمية، في إطار الجهود الرقابية استعدادًا لشهر رمضان المبارك.وأسفرت الحملة عن تحرير 9 مخالفات بحق محلات جزارة لم تلتزم بإبراز التسعيرة، حيث شدد فريق النزول على أهمية التزام التجار بالأسعار المحددة من الجهات المختصة، تفاديًا للإجراءات القانونية.ودعا مكتب الصناعة والتجارة _ عدن، جميع الملاحم إلى الالتزام بالتسعيرة الرسمية وعدم استغلال الطلب المتزايد على اللحوم خلال الشهر الفضيل، مؤكدًا أن الحملات الرقابية ستتواصل لضمان استقرار الأسعار وحماية المستهلكين من أي تجاوزات.كما حثّ المكتب المواطنين على التواصل على أرقام غرفة عمليات مكتب الصناعة والتجارة عدن، للإبلاغ...
    أكد المهندس حازم الأشمونى محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار ،والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم و الدواجن و الأسماك.ومن جانبه أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية وإدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالإشتراك مع الجهات المعنية ( مباحث التموين  - شرطة البيئة و المسطحات المائية- الرقابة الإدارية – الرقابة التموينية  - الرقابة  الصحية – مجالس المدن) قامت بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.وأضاف مدير مديرية الطب...
    زنقة 20 | الرباط اعتبر مراقبون أن الرسالة الملكية المتعلقة بعدم القيام بشعيرة ذبح أضحية العيد، تدين وزير الفلاحة السابق محمد صديقي وتستوجب محاسبته ومسائلته حول سياساته التي أدت إلى “القضاء على القطيع الوطني”. و بحسب متتبعين، فإن جلالة الملك من خلال القرار الذي أعلن عنه أمس ، فعل اختصاصاته الدستورية، لمعالجة خلل حكومي تدبيري في قطاع الفلاحة خلال عهدة الوزير السابق ، ولا يتعلق الأمر بكارثة طبيعية. الى جانب ذلك تعالت أصوات لفتح تحقيق في مصير أموال الدعم التي وزعها وزير الفلاحة السابق على “كبار الكسابة” والموردين الكبار للحوم والماشية، بدون أن ينعكس ذلك على أثمنة العيد خلال الموسم الفارط، أو اللحوم المستوردة. و أشاروا في هذا الصدد إلى جمعيات مهنية تلقت دعما ماليا كبيرا دون أن ينعكس ذلك...
    تابع اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، سير العمل بقافلة سيارات بيع اللحوم الطازجة المدعومة، بمركز ومدينة السنبلاوين، التي تباع بسعر 260 جنيه، تيسيرا على المواطنين في الحصول على احتياجاتهم من اللحوم المدعومة، في أماكن إقامتهم ومحل سكنهم، في إطار حرص الدولة على توفير مستلزمات الأسرة من اللحوم بحلول شهر رمضان الكريم.وأوضح المحافظ أن قافلة اللحوم المدعومة، توجهت منذ الصباح إلى مدينة وقرى مركز السنبلاوين. وأشار إلى أن هذه القوافل تأتي في إطار خطة المحافظة لتيسير حصول المواطنين على مختلف السلع الغذائية، بإقامة معارض أهلا رمضان، ومنافذ بيع الخضروات والفاكهة، إلى جانب منافذ بيع اللحوم المتنقلة والثابتة، تنفيذا لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية بتخفيف العبء عن المواطنين.وقال  حاتم قابيل رئيس مركز ومدينة السنبلاوين، علي حسن مدير مديرية التموين، بأن سيارات...
    افتتح المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية أعمال تطوير ورفع كفاءة مجزر الإبراهيمية العمومي للماشية، والذي يعمل بطاقة ذبح 2000 رأس ماشية  / السنة وبتكلفة مليون و 998 ألف جنيه.وذلك في حضور محمد نعمه كُجَك السكرتير العام المساعد للمحافظة ، واللواء دكتور إبراهيم متولي وكيل أول الوزارة مدير مديرية الطب البيطري ، ويسري راشد رئيس مركز ومدينة الإبراهيمة ، وعدد من نواب البرلمان والأطباء البيطريين .أكد محافظ الشرقية أن المحافظة تقوم بتقديم كافة أوجه الدعم والمساندة لمربي الماشية للنهوض بالثروة الحيوانية وزيادة إنتاجيتها لتحقيق إنتاج وطنى من اللحوم الحمراء والألبان يُساهم في سد الفجوة الغذائية وتلبية إحتياجات السوق المحلى. تفقد محافظ الشرقية أقسام المجزر واستمع إلى شرح تفصيلي من اللواء دكتور إبراهيم متولي وكيل أول الوزارة مدير مديرية  الطب البيطري ، حول...
     تناول الأطعمة الصحية قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بـ السرطان، إلا أنه لا يمكنه القضاء عليه بشكل كامل.و تؤكد أخصائية التغذية ليندسي وولفورد أن "السرطان له العديد من الأسباب المختلفة، ولا يوجد طعام واحد يمكنه تقليص خطر الإصابة به بشكل سحري".بالشورت| دينا فؤاد تثير الجدل في أحدث جلسة تصويرأضرار كارثية لتناول الفول يوميا فى وجبة السحوركيفية تقليل خطر السرطان عبر الغذاءلتقليل خطر الإصابة بالسرطان من خلال الغذاء، توصي وولفورد بالتالي:التركيز على الأطعمة النباتية: مثل الخضروات، الحبوب الكاملة، الفاصوليا، البذور، المكسرات والفواكه.إدارة الوزن بشكل سليم: لأن الوزن الزائد يرتبط بزيادة خطر الإصابة بالسرطان.تجنب الأطعمة والمشروبات المسببة للسرطان: مثل اللحوم المعالجة والمشروبات السكرية.الأطعمة التي قد تساعد في الوقاية من السرطانعندما يتم الحديث عن الأطعمة "المضادة للسرطان"، فإن معظمها يتضمن نباتات تحتوي...
    قال محمود العسقلاني رئيس جمعية مواطنون ضد الغلاء،  إن معدلات التضخم المتصاعدة أدت إلى ارتفاع أسعار اللحوم بشكل ملحوظ، حيث تتراوح أسعار الكيلو جرام الواحد بين 350 و420 جنيهًا. وشدد خلال تصريحات تليفزيونية على أهمية تكاتف الجهود بين الحكومة والقطاع الخاص لتوفير اللحوم بأسعار معقولة.وأضاف أن هذا الارتفاع يشكل عبئًا إضافيًا على ميزانية الأسر المصرية، خاصة في ظل الاستعدادات لشهر رمضان وزيادة الطلب على اللحوم. ونوة بضرورة حث المستهلكين على ترشيد استهلاكهم والبحث عن بدائل غذائية مناسبة لتقليل النفقات، مشددا على ضرورة إقامة معارض ومنافذ بيع بأسعار مخفضة لتخفيف العبء عن كاهل المواطنين. 
    روسيا – تشير الدكتورة ماريتا أصلانوفا كبيرة الباحثين في المركز العلمي الفيدرالي لأنظمة التغذية، إلى أنه على الرجال تناول أطعمة ذات أهمية لصحتهم وصحة الجهاز التناسلي. ووفقا لها، يجب على الرجال تناول اللحوم الخالية من الدهون وأحماض أوميغا 3 والفواكه والخضروات والكربوهيدرات المعقدة، وذلك للحفاظ على صحة جيدة وتقوية الجسم، ومن الضروري اتباع نظام غذائي صحي مع الأخذ في الاعتبار خصائص التمثيل الغذائي للذكور. وتشير الطبيبة، إلى أن وجود اللحوم قليلة الدسم أمر أساسي في النظام الغذائي للرجال، لأنها مصدر للبروتين المتوازن والأحماض الأمينية الأساسية، كما تحتوي على الكوليسترول- مادة شبيهة بالدهون تشارك في تركيب هرمون التستوستيرون في خلايا لايديغ، وكذلك حمض الليوسين الأميني، وهو مهم لبناء الكتلة العضلية والحفاظ عليها. وبالإضافة إلى ذلك، من الضروري تناول الأطعمة الغنية بالأحماض...
    روسيا – يعاني بعض الناس من آلام شديدة في المفاصل نتيجة الالتهابات، لكن اتباع نظام غذائي صحي قد يقلل من تفاقم تلك الأمراض وآلامها. وحول الموضوع قالت الطبيبة في مشفى خيمكي في موسكو إيفيلينا أوفنانيان:”التهابات المفاصل قد تتفاقم بسبب نمط الغذاء غير الصحي، لذا يجب الحرص على تناول المأكولات المفيدة للتقليل من تفاقم هذه الأمراض”. وأضافت:”من بين اللحوم المفيدة للصحة والتي تحافظ على صحة المفاصل لحم الأرانب واللحوم البيضاء، مثل الدجاج والسمك، ويجب عدم الإفراط في تناول اللحوم الحمراء وخصوصا المدخنة فهي تؤدي إلى تفاقم أعراض التهابات المفاصل وتسبب مرض النقرس”. وأشارت الطبيبة إلى مرق اللحم مع الخضار يعتبر من الأطعمة المفيدة لصحة المفاصل بشكل عام، وكذلك منتجات الحبوب الكاملة، ومنتجات الألبان، ومن الضروري أيضا أن يتضمن نظامنا الغذائي التوت...
    زنقة 20 ا الرباط انخرط اليوم العديد من الجزارين بعدد من المدن المغربية في حملة تخفيض أسعار المواد الغذائية التي أطلق شرارتها بائعة السمك الشاب المراكشي عبد الإله. وأعلن جزارون بجهة الرباط سلا القنيطرة وبعض الجزارين بجهة الدارالبيضاء تخفيض سعر اللحوم الحمراء إلى 80 درهم عوض 120 درهما تضامنا مع المواطنين المغاربة الذين اكتووا بنار لهيب الأسعار وثانية من أجل الضغط على لوبيات القطاع من أجل تخفيض ثمن الأغنام والأبقار المدعمة الموجه للاستهلاك. وكشف جزارون في مقاطع فيديو منتشرة على مواقع التواصل الإجتماعي أن أسعار الأغنام والأبقار التي يقتنوها من أجل ذبحها وبيعها هي  السبب في ارتفاع ثمن اللحوم، رغم أن غالبية الأغنام والأبقار تم استيرادها من الخارج بدعم من الدولة لتخفيف ارتفاع الأسعار والحفاظ على القطيع الوطني. و تواصل...
    مع اقتراب شهر رمضان المبارك، يزداد الطلب على اللحوم والدواجن في مصر، ما يثير تساؤلات حول تحركات الأسعار خلال الأيام المقبلة.ويعد شهر رمضان من الفترات التي تشهد ارتفاعًا في معدلات الاستهلاك الغذائي، مما ينعكس على الأسواق ويؤثر على الأسعار، وفي هذا التقرير، نستعرض أحدث التطورات المتعلقة بأسعار اللحوم وأسباب استقرارها، بالإضافة إلى خطط الحكومة لتوفير الإمدادات وضمان استقرار السوق.استقرار أسعار اللحوم في السوق المصريشهدت أسعار اللحوم البلدي في مصر استقرارًا ملحوظًا منذ عيد الأضحى الماضي وحتى الآن، حيث يتراوح سعر الكيلو بين 400 و450 جنيهًا، في حين تتراوح أسعار اللحوم المستوردة الحية بين 350 و400 جنيه للكيلوغرام الواحد.ومن المتوقع استمرار استقرار أسعار اللحوم خلال شهر رمضان المقبل، إذ أن توافر كميات كبيرة من اللحوم في الأسواق يخلق توازنًا بين العرض...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تمكنت مديرية التموين في  دمياط من ضبط مجموعة من المخابز السياحيه لاستخدامها دقيق بلدى مدعم  وضبط كميات من الفسيخ غير صالح للاستهلاك الآدمي  تنفيذاً لتوجيهات  الدكتور أيمن الشهابي محافظ دمياط  بالمتابعة المستمرة على الأسواق والمخابز ومستودعات الغاز ورصد المخالفات ومحاسبة المخالفين و التأكد من توافر السلع وجودتها والمواد البترولية والتزام المخابز بتوفير الخبز بالمواصفات المقررة ، تم تنظيم حملة تموينية مسائية بالتعاون بين مديرية التموين والتجارة  الداخلية مع إدارة الحوكمه بالمحافظه والطب البيطري والصحه والوحدة المحلية ، تسفر عن ضبط مجموعة من المخابز السياحيه تستخدم دقيق بلدي مدعم ، حيث تم التحفظ علي كميات من الدقيق البلدي المدعم المضبوطه وتحرير محاضر بالواقعه وعرضها علي النيابة العامهوفيما يخص الأسواق ، فقد أسفرت جهود الحملة عن ضبط...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تمكنت مديرية التموين في محافظة دمياط من ضبط ٣ ونص طن زيت بدون فواتير، بالإضافة إلى ضبط كمية  ٢١ كيلو زيت راجع (مستعمل)، ضمن الحملات الرقابية التي تشنها المديرية قبيل شهر رمضان على محال بيع السلع الغذائية والمخازن ومصانع الأطعمة ومستلزمات الطهي في دمياط .تم ضبط الكميات المذكورة وتم تحرير محضر  شرطي بالكمية المحرزة .يذكر أنه أيضاً تم ضبط مخزن لتصنيع مصنعات اللحوم والدواجن بأولاد حمام بمركز دمياط.حيث تبين قيام المخزن بالتصنيع وتعبئة وتغليف تلك المواد الغذائية ، فى انعدام تام للاشتراطات الصحية و النظافة، وتم ضبط كمية قدرها طن ونصف من اللحوم و المصنعات غير صالحة للاستهلاك الآدمي وبالمعاينة المبدئية للمضبوطات تبين احتوائها على عجينة فول صويا وألوان صناعية ومكسبات طعم ورائحة ، فضلاً...
    كشفت وزارة الفلاحة والتنمية الريفية، اليوم الثلاثاء، عن أسعار الخضر والفواكه والمنتجات ذات الأصل الحيواني في الأسواق، قبل أيام قليلة من حلول شهر رمضان المبارك. وجاء في صفحة الوزارة على فايسبوك، عرض أسعار البيع بالتجزئة للمواد الفلاحية واسعة الاستهلاك، لليوم، الثلاثاء 25 فيفري 2025. وتضمّن العرضُ أسعارَ الخضر والفواكه الطازجة، والمنتجات ذات الأصل الحيواني، كما جاءت في الأسواق لأدنى وأعلى سعر، وكذا معدل الأسعار. أسعار الخضر: وبلغ معدل سعر البطاطا في الأسواق 78 ديناراً للكيلوغرام الواحد، والطماطم 91 ديناراً، والبصل الجاف 51 ديناراً. أما الثوم الجاف فبلغ سعره 654 ديناراً للكيلوغرام، والجزر 68 ديناراً، واللفت 77 ديناراً، والقرنبيط 66 ديناراً، والكرنب 83 ديناراً. والكوسة 124 ديناراً، والفاصولياء الخضراء 398 ديناراً، والخس 98 ديناراً. أسعار الفواكه: فيما بلغ معدل سعر المندرين...
    أكد وزير التجارة والصناعة، رياض مزور، أن 18 مستورداً يتحكمون بشكل غير عادل في سوق اللحوم الحمراء بالمغرب، مما يعرض 37 مليون مغربي لارتفاعات غير مبررة في الأسعار. وقال الوزير في تصريح له خلال برنامج حواري على قناة “ميدي 1 تي في”، “لا ينبغي لـ18 مستورداً أن يتخذوا 37 مليون مغربي كرهائن”، مشيراً إلى أن هذه الممارسات الاحتكارية تساهم بشكل كبير في رفع تكلفة اللحوم الحمراء على المستهلكين. وأوضح مزور أن الحكومة اتخذت عدة تدابير للتصدي لهذا الوضع، منها السماح باستيراد 200 ألف رأس من الأغنام من أجل خفض الأسعار والحفاظ على توازن السوق. وأضاف أن هذه الخطوة تهدف إلى تحسين العرض في السوق الوطني وتخفيف الضغط على الأسعار، لكنها لم تحقق النتائج المرجوة بشكل كامل بسبب استمرار الاحتكار الذي...
    شنت الرقابة التموينية بمديرية التموين ببورسعيد، بالتنسيق مع شرطة مباحث التموين حملات مكبرة مفاجئة، على مختلف أحياء المحافظة لضبط الاسواق التجارية والتشديد على الالتزام بكافة القوانين والقرارات التموينية. جاء ذلك تحت إشراف محمد حلمى وكيل المديرية والقائم بأعمال مدير المديرية، حيث تشكلت الحملات التموينية برئاسة المهندس خالد فهمى مدير الرقابة و إبراهيم الدهرى رئيس الرقابة وبالتنسيق مع العميد سهيل الجبالى رئيس قسم شرطة مباحث التموين. وتمكنت إدارة تموين شرق بقيادة أحمد العربى مدير إدارة تموين شرق ومعاونه نانسى البياع وسماح رضوان وداليا قنديل كبار المفتشين من ضبط أحد المحال التجارية الخاصة ببيع المجمدات بدائرة حى العرب لحيازته وعرض وبيع كمية تقدر ب 150كجم من اللحوم المستوردة التى لم يتم تدوين اى بيانات تفيد المنشأ أو الصلاحية إنتاجاً وإنتهاءاً ما يشكل...
    أعلنت وزارة الأوقاف بدء تنفيذ خطتها الاجتماعية لشهر رمضان، بتوزيع 100 طن من اللحوم على الأسر الأولى بالرعاية في مختلف محافظات الجمهورية. وأوضحت الوزارة، في بيان، اليوم الثلاثاء، أنه من المقرر أن تنطلق عملية التوزيع في إطار مشروع لحوم صكوك الأضاحي والإطعام والصدقات، الذي تسهم به الوزارة في خدمة المجتمع وتخفيف الأعباء عن الأسر الأكثر احتياجًا. وأشار البيان إلى أن هناك تعاونا بين وزارة الأوقاف ووزارة التضامن الاجتماعي في تنفيذ المبادرة، لضمان وصول اللحوم إلى مستحقيها وفقًا لقوائم المستفيدين المعتمدة. وبخصوص موعد التوزيع، أشارت الوزارة إلى أنه تُنسَّق عمليات التوزيع مع المحافظات المعنية، لضمان السلاسة والتنظيم، وتحقيق أكبر استفادة ممكنة للأسر المستهدفة.
    أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية، بالتعاون مع الشركة القابضة للصناعات الغذائية، عن توفير كميات كبيرة من اللحوم الطازجة والدواجن المجمدة ومختلف السلع الغذائية والفاكهة في معرض أهلاً رمضان التابع للشركة القابضة للصناعات الغذائية بميدان السواح. سعر اللحوم الطازجة بمعرض أهلا رمضان 2025 وتطرح الوزارة كيلو اللحوم الطازجة السودانية بسعر يصل إلى 275 جنيها للكيلو، ويأتي ذلك في إطار حرصها على توفير كميات كبيرة من كافة السلع الغذائية لتلبية احتياجات المواطنين تنفيذا لتوجيهات الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية. معارض أهلا رمضان معرض أهلا رمضان 2025 بميدان السواح يشار إلى أن الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، كان قد افتتح معرض أهلا رمضان 2025 للشركة القابضة للصناعات الغذائية التابعة للوزارة بميدان السواح برفقة الدكتور إبراهيم صابر محافظ القاهرة وأيمن...
    مع اقتراب شهر رمضان المبارك، تتأهب البيوت لاستقباله بتجهيزات متنوعة، وفي مقدمتها تخزين الأطعمة لتيسير مهمة الطهي خلال الشهر الفضيل، وتعتبر الخضراوات من بين أهم المواد الغذائية التي تحرص ربات المنازل على تخزينها، وذلك لأهميتها في إعداد وجبات صحية ومتنوعة على مائدة رمضان، كما يشهد شهر رمضان المبارك إعداد كميات كبيرة من الطعام، مما يستدعي البحث عن طرق مبتكرة لتخزينها والحفاظ عليها طازجة لأطول فترة ممكنة. طرق تخزين مبتكرة للطعام قبل رمضان الشيف نجلاء الشرشابي، خلال برنامجها «على قد الإيد»، المذاع على قناة «سي بي سي سفرة»، طرق تخزين مبتكرة لتجهيزات رمضان بطريقة سهلة وبسيطة تحافظ على الطعام طازجًا لأطول فترة ممكنة دون أن تتعرض إلى التلف. تخزين البصل المقادير: - بصل. - زيت. طريقة التحضير: - يُفرم البصل في الكبة....
    أكد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، أن الدعم الرسمي سنويا في الموازنة العامة للدولة، يبلغ 134 مليار جنيه، مشيرا إلى أن الدولة تتحمل 234 مليار جنيه بزيادة 100 مليار جنيه، معلنا أن الدولة لن تتخذ قرار التحول للدعم النقدي إلا بعد التوافق عليه ويكون في مصلحة المواطن. وقال فاروق، في مقابلة خاصة مع قناة "صدي البلد" الفضائية مساء الإثنين، إن الرئيس عبد الفتاح السيسي وجه بضرورة أن يصل الدعم لمستحقيه ويمكن زيادته في الفترة القادمة، موضحا أنه عرض على رئيس الوزراء الدكتور مصطفى مدبولى، المقترحات ولم يتم التوافق على مبلغ محدد للدعم النقدي وننتظر مخرجات الحوار الوطني بشأن قيمة الدعم. وأشار إلى أن الكارت الموحد يتم استخدامه في التأمين الصحي والتموين والعمليات التجارية في الشراء والبيع وكل أنواع...
    شهدت محافظه الدقهليه خلال الساعات الماضيه احداث متنوعه وقام موقع “صدى البلد” بنشرهامحافظ الدقهليه يتفقد وحده طب الاسره بالبرامونتفقد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية،  وحدة طب الأسرة بقرية البرامون مركز المنصورة، وأبدى إعجابه بحسن الأداء ونظافة المكان وحسن التعامل مع المترددين، وعلى الفور قرر صرف مكافأة لأطقم العمل بالوحدة من أطباء وتمريض وإداريين وعمال، مؤكدا أن المكافأة حق كل مجتهد وملتزم،حملات رقابيه على محلات الجزاره وثلاجات حفظ اللحومتابع  اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، الحملات الرقابية التي تجري بالتنسيق بين الطب البيطري ومديرية ومباحث التموين، للتفتيش على، محلات الجزارة، وثلاجات حفظ اللحوم، والمطاعم، وأماكن بيع وتداول اللحوم، والأسماك والدواجن .محافظه الدقهليه يعقد اجتماعا بمسؤول تسع وحدات محليه ببلقاسعقد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، اجتماعا لمسئولي  9 وحدات محلية قروية "أم" بمركز...
    تناولت برامج التوك شو خلال الساعات الماضية عددا من الاخبار الهامة نرصد أبرزها فى التقرير التالى.6 آلاف طن.. بشرى من وزير التموين بشأن أسعار اللحومأكد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، أن الدولة لديها احتياطي استراتيجي من اللحوم الحية والمجمدة يصل إلى 6 أشهرمفيش تسقيع للأراضي تاني| تحذير عاجل من كامل الوزير للمستثمرينأكد الفريق كامل الوزير، وزير الصناعة والنقل، على أهمية تطوير المنتج المصري ليكون بمواصفات عالمية وبسعر تنافسي هو الطريق الأمثل لتحقيق نهضة صناعية حقيقية تضع مصر في موقع الريادة بالأسواق العالمية.خبير أمن معلومات يحذر من منصة أخرى بعد FBC.. ويكشف معلومات مهمةعلّق الدكتور محمد مغربي، خبير الأمن السيبراني والذكاء الاصطناعي، على واقعة ضحايا منصة "FBC" الوهمية، قائلًا:"هذه المنصات تتشابه في فكرتها، والقائمون عليها كانوا أذكياء في اختيار...
    أكد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، أن الدولة لديها احتياطي استراتيجي من اللحوم الحية والمجمدة يصل إلى 6 أشهروقال وزير التموين، خلال حواره مع الإعلامي أحمد موسى في برنامج «على مسئوليتي» المذاع على قناة «صدى البلد»، إنه تم التعاقد على شراء 6 آلاف طن من اللحوم تصل على فترات، مشيرا إلى أننا نستهلك سنويا 10 آلاف طن من اللحوم المجمدة والحية.وأضاف وزير التموين «لو افترضنا أن محل تابع للشركة القابضة يبيع بمبلغ مليون جنيه فالمعرض يبيع بمبلغ 26 مليون جنيه، ونعمل من أجل أن يشعر المواطن بإتاحة السلع بالأسواق بجودة عالية وسعر مناسب».وأشار إلى أنه تم إعداد شنطة الأسبوع لشراء احتياجات المواطن بدلا من تخزين السلع، وأحيانا يتم التحوط والتخزين للسلع بدون داعي وهذه أمور غير مطلوبة.وتابع: «يجب...
    أكد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، أنه  لا يوجد لدينا مانع من شراء القمح بأعلى من السعر العالمي توفيرا للعملة الصعبة.وقال وزير التموين خلال حواره مع الإعلامي أحمد موسى في برنامج «على مسئوليتي» المذاع على قناة «صدى البلد»، إن لدينا احتياطي استراتيجي من السكر يكفى سنة كاملة ولدينا أنواعا متميزة منه، وبصفة عامة لدينا إكتفاء ذاتي من السكر.وأضاف: «مشروع مستقبل مصر واستخدام التكنولوجيا في الزراعة ساهم في استقرار أسعار السكر، وأسعار الأرز ارتفعت قليلا ثم استقرت الأسعار في الأسواق، والدولة لم تتدخل في سعر الأرز لأنه كان متوفرا في الأسواق بشكل كبير».وتابع: «لا يوجد حبس لسلعة الأرز ومتوافر دائما في الأسواق، مصر لديها إكتفاء ذاتي من الأرز، ونقوم باستيراد اللحوم الحية من تشاد والصومال بالتعاون مع جهاز مستقبل...
    أعلنت الحكومة، عبر الناطق الرسمي باسمها مصطفى بايتاس، عن توقيعها على شهادات السلامة الصحية لاستيراد 100 ألف رأس من الأغنام والماعز من أستراليا. وذلك في إطار استعداداتها للاحتفال بعيد الأضحى المبارك. وأكدت الحكومة أن هذه الخطوة تأتي في إطار الجهود المبذولة لتوفير جميع الشروط اللازمة لضمان تلبية احتياجات السوق المحلي من اللحوم، وتلبية متطلبات المستهلكين في العيد. وأشارت مصادر مطلعة إلى أن وفدًا حكوميًا رسميًا قام في الأيام الأخيرة بزيارة إلى أستراليا، حيث التقى ممثلين عن مجلس مصدري الأغنام والماعز الأستراليين. وتم الاتفاق على استيراد القطيع من هذا البلد الذي يُعرف بجودة منتوجه في هذا المجال. ويُنتظر أن يسهم هذا الاستيراد في تعزيز استقرار سوق اللحوم في المغرب، ويضمن توفر اللحوم ذات الجودة العالية للمستهلكين خلال فترة العيد.
    تابع اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، الحملات الرقابية التي تجري بالتنسيق بين الطب البيطري ومديرية ومباحث التموين، للتفتيش على، محلات الجزارة، وثلاجات حفظ اللحوم، والمطاعم، وأماكن بيع وتداول اللحوم، والأسماك والدواجن .جاء ذلك فى  إطار تأكيد محافظ الدقهلية أن الرقابة على الأسواق والمحال والمنافذ التي تقوم ببيع وتداول وعرض اللحوم والمنتجات الغذائية بمختلف أنواعها، تهدف إلى ضبط الأسعار وعدم المغالاة والتأكد من سلامة السلع المعروضة للبيع، حفاظا على صحة وسلامة المواطنين.وأوضح الدكتور السيد الحسنين مدير مديرية الطب البيطري، قيام حملة بالمرور والتفتيش على مراكز، المنصورة، وميت غمر، وشربين، وتحرير محضرين عينات دجاج وأجزاء دجاج بوزن 2150 كجم، و7 محاضر ذبح خارج السلخانة بوزن 305 كجم، واتخاذ الاجراءات القانونية اللازمة.وأضاف أن الحملة جاءت بالتنسيق مع المحاسب علي حسن مدير مديرية التموين،...
    قال محمد القرش المتحدث بأسم وزارة الزراعة، أن تخفيضات معارض اهلا رمضان تصل من 20 إلى 30% مقارنة بأسعار الأسواق الخارجية.وأضاف محمد القرش، خلال حواره مع برنامج "صالة التحرير"، المذاع عبر قناة "صدى البلد"، تقديم الإعلامية فاتن عبد المعبود، أن اسعار اللحوم تبدأ من سعر 280 جنيه للكيلو فى معارض أهلا رمضان.السلع الغذائية أسعار اللحوم البلدية والمستوردة اليوم السبت 22- 2- 2025استقرار أسعار اللحوم البلدية والمستوردة في الأسواق المصرية اليوم الخميسبمناسبة قرب شهر رمضان.. أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 18 فبراير 2025| رخصت؟اللحمة بـ 380 جنيها.. تعرف على أسعار اللحوم البلدي والضاني اليومقبل رمضان.. أسعار اللحوم اليوم الخميس 13 فبراير 2025وأوضح المتحدث باسم وزارة الزراعة،أن الدولة لديها الإحتياطى الإستراتيجى من كافة السلع الغذائية بوفرة كبيرة للغاية، نتيجة الجهد الكبير للتوسع فى الإنتاج...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق سلمت مديرية أوقاف الفيوم اليوم الأحد، عدد 3 أطنان من لحوم"صكوك الإطعام" إلى مديرية التضامن الاجتماعي؛ وذلك لتوزيعها على الأسر الأولى بالرعاية في القرى الأكثر احتياجا بنطاق المحافظة.وأكد الدكتور محمود الشيمي،وكيل وزارة الأوقاف بالفيوم، أن «مشروع لحوم صكوك الإطعام» يُعد من أهم مشروعات التكافل الاجتماعي التي تنفذها وزارة الأوقاف المصرية بالتنسيق مع وزارة التضامن الاجتماعي.كما يعتبر من المشروعات الناجحة والمستمرة طوال العام، مضيفًا أن الهدف الأساسي من المشروع هو توسيع مظلة الحماية الاجتماعية للأسر الأولى بالرعاية والأكثر احتياجًا.كما أوضح أن هدف المشروع الوصول إلى الأسر غير القادرة في أقاصي القرى والنجوع في جميع أنحاء المحافظة، لضمان تحسين جودة حياتهم المعيشية.وأشار إلى وجود خطة توزيع محددة تضمن وصول الصكوك إلى الأسر المستحقة في جميع مناطق المحافظة.واختتم...
    أكد المهندس حازم الأشمونى محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار ، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم و الدواجن والأسماك.ومن جانبه أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية ( إدارة المجازر و التفتيش على اللحوم ) بالإشتراك مع الجهات المعنية ( مباحث التموين – شرطة البيئة و المسطحات المائية - الرقابة الإدارية – الرقابة التموينية  - الرقابة  الصحية – مجالس المدن) قامت بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن...
    أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري أن اإدارة المجازر و التفتيش على اللحوم ) بالإشتراك مع الجهات المعنية ( مباحث التموين - شرطة البيئة و المسطحات المائية - الرقابة الإدارية - الرقابة التموينية - الرقابة الصحية - مجالس المدن) قامت بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك بمركزى بلبيس و العاشر من رمضان. وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير (6) محاضر مخالفة و ضبط ( 10 أطنان) لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية ولحوم مجمدة و مصنعات لحوم و دواجن و كبده و أسماك مدخنة مجهولة المصدر و تم عمل المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين. أكد وكيل الوزارة على قيام المديرية بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على...
    كثفت الجهات الرقابية في محافظة القنفذة جهودها الرقابية على الأسواق، وذلك قبيل حلول شهر رمضان المبارك. وتأتي هذه الخطوة الاستباقية لضمان توافر السلع الغذائية بجودة عالية وأسعار مناسبة، وحماية صحة المستهلكين خلال الشهر الفضيل.أخبار متعلقة بفرص استثمارية 50 مليار ريال.. الثلاثاء انطلاق ملتقى الاستثمار في التعليمالنظافة والتعقيم المستمر.. أبرز متطلبات تشغيل وصيانة دورات المياه العامة .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } القنفذة.. رقابة صارمة على أسواق اللحوم والخضراوات قبل رمضانجولات تفتيشية مكثفةوفي هذا السياق، نفذ قسم الأسواق والمسالخ بمكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة في القنفذة، بقيادة مدير المكتب حسن المعيدي، سلسلة من الجولات التفتيشية المكثفة.وشملت هذه الجولات سوق السمك المركزي، والمسالخ، إضافة إلى أسواق الخضار...
    كلف المهندس أيمن عطيه محافظ القليوبية الأجهزة التنفيذية بالمحافظة بالاستعداد لاستقبال شهر رمضان المبارك، وتكثيف الرقابة على الأسواق وتحسين الخدمات للمواطنين، مكلفاً بتكثيف المجهود استعدادا لشهر رمضان الكريم، وضرورة تعاون رؤساء المراكز والمدن مع الغرفة التجارية، لتوفير السلع والمواد الغذائية للمواطنين بجميع مراكز ومدن المحافظة والقري الاكثر احتياجا والاكبر في اعداد السكان، كعمل اجتماعي ووطنى. وشدد المحافظ على اتخاذ الإجراءات اللازمة كلا في اختصاصه حيث تضمن دور الوحدات المحلية للمراكز والمدن " إنشاء غرفة عمليات بالوحدات المحلية تضم مندوبين من التموين والطب البيطري والصحة والمياه والكهرباء لمواجهة أي مشاكل طارئة على أن يتم الإعلان عن أرقام تليفونات تلك الغرف في أماكن واضحة بالوحدات المحلية وتكثيف الدور الرقابي بالمرور على الأسواق خاصة فيما يتعلق بمطابقة السلع للمواصفات والصلاحية والنظافة العامة وتوفر...
    كتب- عمرو صالح: تصوير- إسلام فاروق: افتتح علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والمهندس عادل النجار، محافظ الجيزة، معرضين للسلع الغذائية، ومستلزمات رمضان بنادي الزراعيين في الدقي ومركز البحوث الزراعية بالجيزة. وعقب الافتتاح، صرح وزير الزراعة، بأنه في إطار توجيهات القيادة السياسية، ومتابعة رئيس مجلس الوزراء، تقوم وزارة الزراعة بتوفير السلع الأساسية للمواطنين من خلال منافذها الثابتة والمتحركة في المحافظات بالإضافة إلى معارضها المنتشرة على مستوى الجمهورية والتي تبلغ 14 معرضًا. وأشار إلى أن الوزارة توفر السلع الأساسية بتخفيضات من 20% إلى 30% وبجودة عالية بالحد من الحلقات الوسيطة لأنها من المنتج إلى المستهلك مباشرة، دون وسطاء. وأضاف وزير الزراعة، أن المعرض يوفر كل السلع التي يحتاجها البيت المصري من منتجات الهيئات التابعة للوزارة وكذلك بعض شركات القطاع الخاص، مشيرًا...
    وجه المهندس أيمن عطيه محافظ القليوبية الأجهزة التنفيذية بالمحافظة بالاستعداد لاستقبال شهر رمضان المبارك، وتكثيف الرقابة على الأسواق وتحسين الخدمات للمواطنين، مكلفاً بتكثيف المجهود استعدادا لشهر رمضان الكريم، وضرورة تعاون رؤساء المراكز والمدن مع الغرفة التجارية، لتوفير السلع والمواد الغذائية للمواطنين بجميع مراكز ومدن المحافظة والقري الاكثر احتياجا والاكبر في اعداد السكان، كعمل اجتماعي ووطنى.وشدد المحافظ على اتخاذ الإجراءات اللازمة كلا في اختصاصه حيث تضمن دور الوحدات المحلية للمراكز والمدن  إنشاء غرفة عمليات بالوحدات المحلية تضم مندوبين من التموين والطب البيطري والصحة والمياه والكهرباء لمواجهة أي مشاكل طارئة على أن يتم الإعلان عن أرقام تليفونات تلك الغرف في أماكن واضحة بالوحدات المحلية وتكثيف الدور الرقابي بالمرور على الأسواق خاصة فيما يتعلق بمطابقة السلع للمواصفات والصلاحية والنظافة العامة وتوفر السلع الأساسية،...
    افتتح علاء فاروق، وزير الزراعة، معارض أهلا رمضان التابعة للوزارة بالدقي، والتي تطرح السلع بتخفيضات تصل لـ30%، مما يخفف العبء على المواطنين، وذلك تنفيذا لتوجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي . معرض أهلا رمضان 2025 وأضاف «فاروق» خلال تصريحات له اليوم على هامش الافتتاح، أن وزارة الزراعة تعتزم استعدادا للشهر الكريم إقامة عدة معارض للسلع الغذائية ومستلزمات رمضان في عدة محافظات ولن تقتصر على القاهرة فقط، كما تعتزم الوزارة التوسع في فتح منافذ بيع جديدة، وزيادة عدد منافذها المتحركة، وكذلك التعاون مع القطاع الخاص لتقليل الحلقات الوسيطة بين المنتج والمستهلك بما يضمن وصول السلع للمواطنين بجودة عالية وأسعار مناسبة من اجل محاربة الغلاء. و أسعار أهم السلع بمعرض أهلا رمضان .. لحوم بلدية من 250 لـ 270 جنيها أرز بلدي  24 جنيها فول...
    كتب- محمد نصار: شدد الدكتور إبراهيم صابر، محافظ القاهرة، على مديرية الشؤون الصحية برفع درجة الاستعداد لاستقبال شهر رمضان المعظم من خلال عمل حملات مكثفة مشتركة بالتعاون مع مديرية التموين ومباحث التموين والأحياء للتفتيش على محال بيع اللحوم والأسماك والدواجن ومصنعاتها بكل أحياء القاهرة والتأكد من صحة الغذاء المطروح بالأسواق للمواطنين. ووجه المحافظ، باتخاذ الإجراءات الوقائية التي من شأنها ضبط الأسواق من الناحية الصحية للمعروض من كل الأغذية وخاصة التي تخص الشهر الكريم مثل ياميش رمضان والمخللات والألبان وغيرها. وأشار حمودة الجزار، مدير مديرية الشؤون الصحية، إلى أن إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية وضعت خطة عمل تتضمن عمل حملات مشتركة بالتنسيق مع الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بالوزارة، مع تكثيف المرور والتفتيش على محال عرض وبيع الألبان ومنتجاتها، والتفتيش على أماكن الإفطار...
    افتتح علاء فاروق وزير الزراعة، معارض أهلا رمضان التابعة للوزارة بالدقي ، والتى تطرح السلع بتخفيضات تصل لـ 30% ، مما يخفف العبء على المواطنين،  وذلك تنفيذا لتوجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي .راتب يصل إلى 70 ألف ريال.. 51 فرصة عمل لأطباء وأخصائين وممرضات بالسعوديةالبحث العلمي ومركز تكنولوجيا دول عدم الانحياز ينظمان ورشة عمل دوليةوأضاف "فاروق" خلال تصريحات له اليوم، على هامش الافتتاح ، أن وزارة الزراعة تعتزم استعدادا للشهر الكريم إقامة عدة معارض للسلع الغذائية ومستلزمات رمضان في عدة محافظات ولن تقتصر على القاهرة فقط.وأضاف الوزير: كما تعتزم الوزارة التوسع في فتح منافذ بيع جديدة، وزيادة عدد منافذها المتحركة، وكذلك التعاون مع القطاع الخاص لتقليل الحلقات الوسيطة بين المنتج والمستهلك بما يضمن وصول السلع للمواطنين بجودة عالية وأسعار مناسبة  من...
    تابع اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، الحملات الرقابية التي تجري بالتنسيق بين الطب البيطري ومديرية ومباحث التموين، للتفتيش على، محلات الجزارة، وثلاجات حفظ اللحوم، والمطاعم، وأماكن بيع وتداول اللحوم، والأسماك والدواجن.وشدد محافظ الدقهلية على أن الرقابة على الأسواق والمحال والمنافذ التي تقوم ببيع وتداول وعرض اللحوم والمنتجات الغذائية بمختلف أنواعها، تهدف إلى ضبط الأسعار وعدم المغالاة والتأكد من سلامة السلع المعروضة للبيع، حفاظا على صحة وسلامة المواطنين.أوضح الدكتور السيد الحسنين مدير مديرية الطب البيطري، عن قيام حملة، بالمرور والتفتيش على مركزي شربين، وميت غمر، وتحرير  8 محاضر بإجمالي 375 كجم، منها 305 كجم ذبح خارج السلخانة، و70كجم أسماك ودواجن عينات، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، للحفاظ على وصول طعام آمن خال من مسببات الأمراض.وأضاف أن الحملة جاءت بالتنسيق مع المحاسب علي...
    تحرص الكثير من السيدات على تخزين اللحوم في الفريزر للحفاظ عليها لفترات طويلة، ولكن هل تعلم أن الطريقة التي تخزن بها اللحوم قد تؤثر على جودتها والصحة، وبعض الأكياس البلاستيكية المستخدمة للتجميد تتسبب في تسرب مواد كيميائية ضارة للطعام، وتؤدي إلى مشكلات صحية خطيرة، وخلال السطور التالية تستعرض «الوطن» أضرار أكياس تجميد اللحوم، وفقًا USDA Food Safety and Inspection Service. أضرار أكياس تجميد اللحوم استخدام الأكياس البلاستيكية لتجميد اللحوم شائع، لكن هناك مخاطر صحية محتملة مرتبطة بهذا الاستخدام، لذا إليك تجميد اللحوم:- 1- قد تتسرب مواد كيميائية ضارة إلى الطعام، خاصة مع الأطعمة الدهنية أو الحامضة، لذا ينصح باستخدام أكياس بلاستيكية حرارية نقية وخالية من مركب BPA لتجنب هذه المخاطر. 2- تخزين الأطعمة في الفريزر باستخدام أكياس بلاستيك يؤدي لتفاعل...
    أعلن أحمد صلاح، مشرف منافذ أمان في محافظة المنوفية، أسعار اللحوم والسلع الغذائية في المنافذ التابعة لوزارة الداخلية، استعدادًا لاستقبال شهر رمضان، حيث يوجد 17 منفذًا موزعة على مراكز المحافظة العشرة، مع توافر جميع المنتجات الغذائية التي يحتاجها المواطنون على مدار الساعة. تخفيضات على أسعار اللحوم والسلع الغذائية  وتابع «صلاح» في تصريحات لـ«الوطن»، أن هناك تخفيضات هائلة على جميع السلع الغذائية تصل إلى 30% عن الأسعار الخارجية، مشيرًا إلى أن أكثر المنتجات شراءً من المواطنين هي اللحوم، إضافة إلى توفير السلع الغذائية الأساسية بأقل الأسعار. أسعار اللحوم والسلع الغذائية في منافذ أمان وأكد «صلاح» أنّ هناك إقبالًا من المواطنين على شراء المواد الغذائية واللحوم داخل منافذ أمان في جميع مراكز محافظة المنوفية، بالتزامن مع قرب حلول شهر رمضان، وفيما يلي...
    ترغب ربات البيوت في تحضير اللحوم قبل بدء شهر رمضان، لتوفير الكثير من الوقت والجهد، خلال أيام الصيام، ويمكنهن تتبيل اللحوم وتخزينها بطريقة سهلة بحيث تصبح جاهزة للطهي مباشرة. وتقدم «الوطن» لكِ بعض الطرق الفعالة لتتبيل وتفريز اللحوم بطريقة تضمن لكِ طعمًا لذيذًا في كل وجبة، وفقًا لنصائح الطهاة على قناة «سي بي سي سفرة». نصائح مهمة لتفريز اللحوم استخدمي أكياس تفريز محكمة الغلق لتجنب دخول الهواء. ضعي ملصقًا على كل كيس يحتوي على نوع التتبيلة وتاريخ الحفظ. يفضل استهلاك اللحوم المجمدة خلال شهر أو شهرين للحفاظ على النكهة والجودة. 1- تتبيلة لحوم مشوية تصلح لـ «الكباب، الاستيك، الشيش طاووق» نصف كوب زبادي 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون عصير ليمونة ملعقة صغيرة بابريكا ملعقة صغيرة ثوم بودرة ملعقة صغيرة بصل...
    قال علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، إن منافذ الوزارة توفر اللحوم على مدار السنة، بنسبة تخفيضات تصل 30% عن أسعارها في الخارج، لافتًا إلى أن اللحوم في المنافذ متنوعة سواء مُستوردة أو بلدي. سعر الفرخة في منافذ الزراعة تصل 125 جنيها وأضاف فاروق، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي محمد مصطفى شردي، ببرنامج «الحياة اليوم»، المذاع على فضائية «الحياة»، أن الفراخ موجودة في المعارض بسعر 125 جنيها ويصل وزنها إلى كيلو و200 جرام، إضافة إلى البيض، مؤكدًا أن وزارة الزراعة هي المسؤولة بشكل كامل عن إنتاج اللحوم الموجودة في المنافذ، وهناك تعاون مع القطاع الخاص من خلال شراكات للقيام بالمعارض. نعمل على زيادة المعروض من اللحوم لضبط الأسعار وتابع: «نعمل على زيادة المعروض لضبط الأسعار وتخفيف العبء عن المواطنين، مع...
    قامت مصالح حماية المستهلك وقمع الغش يخرجة ميدانية رفقة مصالح الدرك الوطني خصت مراقبة قطاع اللحوم الحمراء والبيضاء للتأكد من مسارها على مستوى بلدية سوق أهراس. وخلال هذه الخرجة تمت مراقبة المتعاملين الاقتصاديين الذين ينشطون في هذا المجال. وأسفرت الخرجة على حجز كميات معتبرة من اللحوم  الحمراء قدرت بـ 20كلغ وكذا كمية من مادة اللحوم البيضاء  قدرت الكمية بـ 475,5 كلغ في شاحنة بدون مبرد وليس لها اعتماد صحي ويمارس هذا النشاط دون القيد في السجل التجاري وبعد المعاينة العينية من طرف الطبيب البيطري الذي اثبتت انها صالحة للاستهلاك البشري حيث تم اعادة توجيهها الى مصلحة ذات منفعة عامة. وهذا مخالف للتنظيمات المعمول بها وبالموازاة مع ذلك تم إستدعاء المخالف  لإتخاذ الإجراءات المعمول بها في التشريع والتنظيم الساري المفعول.
    #سواليف أنهى #مدعي_عام_عمان التحقيق مع صاحب #شركة_لحوم و #موظف_مستودع يعمل لديه، بعد ضبط مستودع يحتوي على #لحوم_فاسدة، وقرر توقيفهما لمدة 14 يومًا قابلة للتجديد في مركز الإصلاح والتأهيل على ذمة القضية. ووجه المدعي العام للمتهمين تهم #جناية_التزوير استنادًا للمادة 262 من قانون العقوبات، بالإضافة إلى تداول غذاء مغشوش ومخالفات تتعلق ببيع مواد غذائية منتهية الصلاحية. وأُحيل ملف القضية إلى محكمة جنايات عمان للنظر فيها واتخاذ الإجراءات القانونية بحق المتهمين. مقالات ذات صلة خرق جديد للاتفاق .. استشهاد شاب برصاص جيش الاحتلال في حي الشجاعية 2025/02/20 وكانت المؤسسة العامة للغذاء والدواء قد أعلنت في وقت سابق عن ضبط 25 ألف كيلوغرام من اللحوم الفاسدة، تم التلاعب بتاريخ إنتاجها. وجاءت عملية الضبط بعد مداهمات نفذتها فرق الاستجابة السريعة بالتعاون...
    شدد الدكتور إبراهيم صابر محافظ القاهرة على مديرية الطب البيطري برفع درجة الاستعداد لاستقبال شهر رمضان المعظم من خلال عمل حملات مكثفة مشتركة بالتعاون مع مديرية التموين ومباحث التموين والاحياء للتفتيش على محال بيع اللحوم والأسماك والدواجن ومصنعاتها بكافة أحياء القاهرة للتأكد من صحة الغذاء المطروح بالأسواق للمواطنين مع تشـديد الرقابة والمتابعة علي محلات الجزارة و الأسـواق و ثلاجات حفظ اللحوم ومن جانبه أشار الدكتور صبري زينهم مدير مديرية الطب البيطري إلي أن المديرية رفعت درجة الاستعداد بكافة إدارات الأحياء والإدارة العامة للصحة العامة والمجازر، كما تم إعداد غرفة عمليات رئيسية بالمديرية لتلقي الشكاوى والبلاغات علي الأرقام (27426993 ـ 27427053) وفاكس 27427057، وتم إلغاء اجازات الأطباء العاملين بالمجازر خلال شهر رمضان وعمل ورديتين للكشف على اللحوم التى يتزايد عليها الطلب...
    كتب- محمد نصار: شدد الدكتور إبراهيم صابر، محافظ القاهرة، على مديرية الطب البيطري برفع درجة الاستعداد لاستقبال شهر رمضان المعظم من خلال عمل حملات مكثفة مشتركة بالتعاون مع مديرية التموين ومباحث التموين والأحياء للتفتيش على محال بيع اللحوم والأسماك والدواجن ومصنعاتها بأحياء القاهرة للتأكد من صحة الغذاء المطروح بالأسواق للمواطنين مع تشديد الرقابة والمتابعة على محلات الجزارة والأسواق وثلاجات حفظ اللحوم . وأشار الدكتور صبري زينهم، مدير مديرية الطب البيطري، إلى أن المديرية رفعت درجة الاستعداد بكل إدارات الأحياء والإدارة العامة للصحة العامة والمجازر. كما تم إعداد غرفة عمليات رئيسية بالمديرية لتلقي الشكاوى والبلاغات على أرقام (27426993 ـ 27427053) وفاكس (27427057)، وتم إلغاء إجازات الأطباء العاملين بالمجازر خلال شهر رمضان وعمل ورديتين للكشف على اللحوم التي يتزايد عليها الطلب خلال...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شدد الدكتور إبراهيم صابر محافظ القاهرة على مديرية الطب البيطري برفع درجة الاستعداد لاستقبال شهر رمضان المعظم من خلال عمل حملات مكثفة مشتركة بالتعاون مع مديرية التموين ومباحث التموين والاحياء للتفتيش على محال بيع  اللحوم والأسماك والدواجن ومصنعاتها بكافة أحياء القاهرة للتأكد من صحة الغذاء المطروح بالأسواق للمواطنين مع تشـديد الرقابة والمتابعة علي محلات الجزارة و الأسـواق و ثلاجات حفظ اللحوم.وأشار د . صبري زينهم مدير مديرية الطب البيطري إلي أن المديرية رفعت درجة الاستعداد بكافة إدارات الأحياء والإدارة العامة للصحة العامة والمجازر ، كما تم إعداد غرفة عمليات رئيسية بالمديرية لتلقي الشكاوى والبلاغات علي الأرقام (27426993 ـ 27427053) وفاكس 27427057 ، وتم إلغاء اجازات الأطباء العاملين بالمجازر خلال شهر رمضان وعمل ورديتين للكشف على...
    #سواليف أوقفت #النيابة_العامة شخصين لمدة 14 يومًا على ذمة التحقيق في #قضية #اللحوم_المنتهية_الصلاحية، وهما صاحب الشركة ومدير المعرض الذي كانت تعرض فيه اللحوم. وشارف التحقيق في القضية على الانتهاء بعد 35 يومًا من ضبط 25 ألف كيلوغرام من اللحوم الفاسدة، حيث من المتوقع أن يتم تحويل القضية إلى محكمة الجنايات الصغرى قريبًا.وتم توجيه تهمتين إلى #المتهمين، هما تداول غذاء منتهي الصلاحية والتزوير في بطاقات البيان لاحتواء اللحوم على بيانات مضللة بشأن صلاحيتها. إذ تم تغطية تاريخ الصلاحية الحقيقي باستخدام «ملصق مزور» على اللحوم المنتهية صلاحيتها. وفقا ليومية الرأي. وكانت القضية قد تم اكتشافها بالتعاون مع عدة جهات أمنية وغذائية، ما أثار قلق المواطنين حول كيفية دخول هذه اللحوم إلى الأسواق. مقالات ذات صلة دراسة لرفع العمر التشغيلي لمركبات التطبيقات الذكية...
    دبي: «الخليج» وزّعت «بيت الخير» اللحوم الطازجة على 2500 أسرة من الأسر المتعففة المسجلة لديها، وذلك ضمن مشروع «نسك» أحد المشروعات التي يقدمها برنامج «فرحة» لإسعاد الأسر، ويضم صدقات الذبائح، حيث تم التبرع للجمعية بألف رأس من المواشي، وتم ذبحها في مقاصب دبي، وفق أفضل المعايير الصحية.ويأتي مشروع «نسك» ليعزز عطاء المشروعات التي توفّر الدعم الغذائي للمستفيدين، حيث خصصت الجمعية حزمة متنوعة من هذه المشروعات، بعد أن توافرَت لها عوامل الاستدامة، أمام تدفق صدقات المحسنين، وكثرة المخارج الشرعية، التي تحض على إطعام الطعام، كالنذور والكفارات وإفطار الصائمين، كما توفّر دعم غذائي إضافي للأسر تبلغ قيمته نحو 800 ألف درهم شهرياً. وتواصل «بيت الخير» توزيع وجبات الطعام على العمال بعد صلاة الظهر من كل جمعة بعدد يتجاوز ال1400 وجبة أسبوعياً، وذلك...
    حذر حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، من شراء اللحوم الرخيصة التي تُباع بأسعار غير معتادة، مؤكداً أن اللحوم الفاسدة لا تُعرض في المحلات المرخصة أو المجازر الرسمية، ولكنها قد تُباع خارج الرقابة تحت السلم. وأوضح في مداخلة هاتفية مع الإعلامية الدكتورة رحاب فارس ببرنامج «نقطة ومن أول السطر»، المذاع على فضائية «الحدث اليوم»، أن اللحوم الفاسدة غالباً ما تكون رخيصة السعر، داعياً المواطنين إلى توخي الحذر في حال وجود لحوم تباع بأسعار منخفضة، حيث تبدأ الأسعار الطبيعية للحوم من 350 إلى 400 جنيه. كما أشار إلى أن اللحوم المجمدة لا يمكن أن تُباع بأقل من 200 جنيه، وأن اللحوم الفاسدة غالباً ما تكون لازجة في الملمس، مما يجعلها سمة مميزة لها. اقرأ أيضاًالتحفظ على 178 كيلو لحوم وسجق مجهول...
    قال أندرو كوكس، المدير العام للأسواق الدولية في شركة اللحوم والماشية الأسترالية، إن الشركة تعمل على تنفيذ استراتيجية توسعية طموحة لعام 2025، تهدف إلى تعزيز حضورها في الأسواق الدولية، لا سيما في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا، من خلال تطوير شبكة التوزيع، وإقامة شراكات استراتيجية، وتعزيز استدامة سلسلة التوريد. وأكد كوكس أن الشركة تستثمر في تحسين كفاءة التوريد وزيادة إمكانية التتبع، استجابةً للطلب المتزايد على اللحوم الحمراء الأسترالية عالية الجودة. كما تواصل الشركة التزامها بتحقيق الحياد الكربوني بحلول عام 2030، ما يعزز مكانتها في الأسواق التي تركز على الاستدامة. وأشار إلى أن معرض جلفود 2025 سيكون منصة رئيسية لتعزيز الشراكات التجارية وعرض المنتجات أمام جمهور عالمي. الإمارات مركز محوري لنمو صادرات اللحوم الأسترالية وأشار كوكس إلى أن الإمارات العربية المتحدة...
    شددت الدكتورة جاكلين عازر محافظ البحيره بضرورة إستمرار وتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمحلات والمجازر وثلاجات حفظ اللحوم لمكافحة الغش التجارى وضبط السلع منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر ، مع إتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.  قامت مديرية الطب البيطري بالبحيرة بقيادة محمد سالم بالتنسيق مع مديرية التموين وإدارة البيئة والوحدة المحلية بمركز ومدينة كفر الدوار بتنفيذ حملات مكبرة على مدار أسبوع أسفرت عن ضبط طن و 600 كجم لحوم منتهية الصلاحية وطن و 40 كيلو كبدة غير صالحة للإستهلاك الآدمي داخل ثلاجات لحفظ اللحوم.هذا وتشدد الدكتورة جاكلين عازر على مواصلة الحملات الرقابية والتفتيشية على المنشآت الغذائية ومنافذ بيع السلع ، لضمان التزامها الكامل بالمواصفات والاشتراطات الصحية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.
    بغداد اليوم - بغدادأكدت وزارة الزراعة، اليوم الأربعاء (19 شباط 2025)، أن حمى القلاعية لا تشكل أي خطر على صحة الإنسان، موضحة أنها مرض فيروسي يصيب فقط الحيوانات المجترة، مثل الأبقار والأغنام والماعز والجاموس، ولا ينتقل إلى البشر حتى عند استهلاك اللحوم أو الحليب.وأوضحت الوزارة في بيان تلقته "بغداد اليوم" أن "المرض يؤثر فقط على الثروة الحيوانية، ولا يشكل تهديدًا للصحة العامة، داعية المواطنين إلى عدم الانجرار وراء الشائعات والاعتماد على المصادر الرسمية للمعلومات". وكانت وزارة الصحة أكدت، يوم امس الثلاثاء، عدم تسجيل أي إصابة بشرية بالحمى القلاعية في البلاد.وقال المتحدث باسم وزارة الصحة سيف البدر إن "المؤسسات الصحية التابعة للوزارة لم تسجل أي إصابة بشرية بالحمى القلاعية سابقا ولا حاليا".وفي ظل التخوفات التي انتشرت مؤخرًا حول تفشي الحمى القلاعية بين...
    قال الدكتور صبري زينهم، مدير مديرية الطب البيطري في القاهرة، إنّ المديرية استعدت لاستقبال شهر رمضان 2025 من خلال عدة إجراءات تحت رعاية محافظة القاهرة، وتضمنت خطة المديرية رفع درجة الاستعداد بكل إدارات الأحياء والإدارة العامة للصحة العامة والمجازر وإعداد غرفة عمليات رئيسية بالمديرية لتلقي الشكاوى والبلاغات على أرقام 27427053، 27426993، إضافة إلى بوابة الشكاوى الحكومية لمجلس الوزراء. رفع كفاءة مجازر اللحوم  وأضاف زينهم، لـ«الوطن»، أنّ خطة رمضان التي تقوم بها المديرية تضمنت رفع كفاءة مجازر اللحوم وصيانة البنية التحتية لها لمواجهة زيادة عدد المذبوحات، وإلغاء إجازات الأطباء العاملين بمجازر اللحوم والدواجن خلال الشهر الكريم، وزيادة عدد ساعات العمل للكشف على اللحوم المتزايد خلال رمضان.  تكثيف حملات تفتيش اللحوم  وأوضح أنّه سيتم تكثيف حملات تفتيش اللحوم على المنشآت التى تتعامل...
    أعلنت مديرية الطب البيطري عن تكثيف حملات التفتيش والرقابة على الأسواق والمجازر، لضمان توفير لحوم وأسماك صحية وآمنة للمواطنين.وذلك في إطار جهود محافظة سوهاج لضمان سلامة المنتجات الغذائية خلال شهر رمضان المبارك.وأكد الدكتور أحمد حمدي، مدير عام الطب البيطري بسوهاج، أن المديرية تتخذ إجراءات صارمة خلال الشهر الكريم، حيث يتم تنفيذ حملات تفتيش دورية على الأسواق والمجازر، بهدف التأكد من سلامة اللحوم والأسماك المعروضة للاستهلاك الآدمي.وأوضح أن فرق التفتيش تعمل على مدار الساعة لسحب عينات من المنتجات الغذائية، وإخضاعها لاختبارات معملية دقيقة لضمان جودتها.وفي إطار مكافحة الغش التجاري، شدد الدكتور حمدي على أن المديرية تتعامل بحزم مع أي محاولات لبيع لحوم غير صالحة، حيث يتم ضبط اللحوم الفاسدة أو التي يتم ذبحها خارج المجازر، بالتنسيق مع الجهات الأمنية، لضمان اتخاذ...
    بغداد اليوم - بغدادفي ظل التخوفات التي انتشرت مؤخرًا حول تفشي الحمى القلاعية بين الثروة الحيوانية في العراق، أكد وزير الزراعة عباس جبر أن الوضع تحت السيطرة، وأن الوزارة تتخذ جميع الإجراءات اللازمة للحد من انتشار المرض. جاء ذلك خلال حديث مع "بغداد اليوم"، الثلاثاء (18 شباط 2025)، حيث أوضح الوزير أن العراق يعاني من انتشار الحمى القلاعية منذ عقود، وأن المرض متوطن في البلاد، لكنه يتم السيطرة عليه من خلال حملات التلقيح السنوية.تفاصيل الوضع الحاليأشار الوزير إلى أن الإصابات الحالية بحمى القلاعية ظهرت في 5 فبراير الماضي، وأن الوزارة بدأت فورًا في اتخاذ الإجراءات اللازمة لاحتواء المرض. وأكد أن الفرق البيطرية تعمل على علاج الأبقار المصابة، مع التركيز على تلقيح الأبقار غير الملقحة، خاصة الصغيرة منها، حيث أن معظم الإصابات...
    أكد الدكتور أحمد حمدي، مدير عام الطب البيطري بالمحافظة، أن المديرية تتخذ عدة إجراءات صارمة لضمان جودة اللحوم والأسماك المعروضة في الأسواق خلال شهر رمضان المبارك.وذلك في إطار حرص مديرية الطب البيطري بسوهاج على ضمان سلامة المنتجات الحيوانية والمحافظة على صحة المواطنين.إجراءات لضمان سلامة اللحوم والأسماك في رمضانوأوضح الدكتور أحمد حمدي أن المديرية تنفذ حملات تفتيش مكثفة على المجازر والأسواق خلال الشهر الكريم للتأكد من أن اللحوم المعروضة صالحة للاستهلاك الآدمي، وتشمل هذه الحملات فحص اللحوم وتطبيق المعايير الصحية الصارمة على أسواق بيع اللحوم والأسماك.مكافحة الغش التجاري وتطبيق الإجراءات القانونيةوفيما يتعلق بمكافحة الغش التجاري، أكد أن المديرية تتعامل بحزم مع حالات بيع اللحوم غير الصالحة، مضيفاً أن فرق التفتيش تعمل على مدار الساعة لرصد أي مخالفات، حيث يتم سحب عينات...