2025-11-17@05:19:42 GMT
إجمالي نتائج البحث: 7660

«الغذاء ا»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    كتب- أحمد جمعة: أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 29 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 9 – 15 أغسطس، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على رأسها تنفيذ الإدارة العامة للرقابة على المصانع 114 مأمورية تفتيشية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، استهدفت تقييم مدى التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء. وبحسب بيان صحفي، نفذت إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 34 زيارة فحص وتفتيش واعتماد، وتم تسجيل 10 منشآت بالهيئة خلال الأسبوع الماضي، وأصدرت الإدارة 506 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 473 شركة. وفيما يخص الصادرات الغذائية، بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 3400 رسالة غذائية بنحو 210...
    أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 29 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 9 – 15 أغسطس، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:في إطار تنفيذ خطة الهيئة القومية لسلامة الغذاء لتعزيز الرقابة على قطاع التصنيع الغذائي والتداول المحلي والدولي، نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 114 مأمورية تفتيشية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، استهدفت تقييم مدى التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء.وفي ذات السياق الرقابي، قامت إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة بتنفيذ 34 زيارة فحص وتفتيش واعتماد، وتم تسجيل 10 منشآت بالهيئة خلال الأسبوع الماضي، وأصدرت الإدارة 506 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 473 شركة.وفيما يخص الصادرات الغذائية، بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- لأول مرة، يُمكن للعديد من الأشخاص الراغبين في حماية أنفسهم من الإنفلونزا خلال موسم انتشار فيروسات الجهاز التنفسي هذا في الولايات المتحدة طلب اللقاح لتلقيه ذاتيًا في المنزل.يُعد "FluMist"من شركة "أسترازينيكا" لقاح الإنفلونزا الوحيد الذي يُعطى عن طريق بخاخ أنف في الولايات المتحدة والمعتمد من قِبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية "FDA".وأصبح اللقاح متاحًا الآن للتوصيل المنزلي في 34 ولاية تحت العلامة التجارية "FluMist Home".ويمكن للبالغين دون سن الخمسين تلقيه ذاتيًا في المنزل، ويمكن للأطفال من سن الثانية تلقيه في المنزل بمساعدة أحد الوالدين أو مُقدم الرعاية.تتضمن منصة الطلب عبر الإنترنت استبيانًا طبيًا موجزًا يُراجعه مُقدم رعاية صحية مُرخص قبل وصف اللقاح. وهو مُغطى من قِبل مُعظم شركات التأمين التجاري، برسوم شحن وتسليم قدرها 8.99 دولارًا...
    أصدر المركز الإعلامي للهيئة  القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 29 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 9 – 15 أغسطس، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:في إطار تنفيذ خطة الهيئة القومية لسلامة الغذاء لتعزيز الرقابة على قطاع التصنيع الغذائي والتداول المحلي والدولي، نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 114 مأمورية تفتيشية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، استهدفت تقييم مدى التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء.وفي ذات السياق الرقابي، قامت إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة بتنفيذ 34 زيارة فحص وتفتيش واعتماد، وتم تسجيل 10 منشآت بالهيئة خلال الأسبوع الماضي، وأصدرت الإدارة 506 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 473 شركة.وفيما يخص الصادرات الغذائية، بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل...
    متابعات ـ تاق برس- في خطوة من شانها أن تخفف كثيرا من معاناة النازحين في دارفور وصلت أمس إلى محلية المالحة بشمال دارفور شاحنات مساعدات غذائية مقدمة من برنامج الغذاء العالمي. وقال عبدالباقى محمد حامد مدير عام الرعاية الاجتماعية بإقليم درافور ومنسق الشؤون الإنسانية، انه بعد معاناة استمرت لفترة طويلة بسبب نقص الإغاثة، وصلت إلى محلية المالحة بشمال دارفور شاحنات مساعدات غذائية تقدر  440 طنًا متريًا، أي ما يعادل 18 شاحنة مقدمة من برنامج الغذاء العالمي عبر معبر الطينة. وأبان في في تعميم صحفي حصل أن هذه المساعدات تأتي في إطار الجهود المبذولة لتخفيف المعاناة الإنسانية التي يعاني منها النازحون في المنطقة. وأعرب عن شكره للجهات التي ساعدت ومدّتهم بمعلومات وأماكن تواجد النازحين ابتداءً من الملك ووفده الميمون والمدير التنفيذي...
    في إطار جهود فروع الهيئة لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات،قام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية بتنفيذ 18 حملة تفتيشية موسعة على 125 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر    الزيات، المحلة، سمنود)، وقد أسفرت تلك الحملات عن ضبط 350 كجم بطارخ بها تغير في الخواص الطبيعية، 600 كجم دواجن وكبدة منتهية الصلاحية.وفي إطار الدور التوعوي والتثقيفي للهيئة القومية لسلامة الغذاء لرفع درجة الوعي العام نحو تحسين التدابير الخاصة بسلامة الغذاء وتعزيز الممارسات الغذائية الصحية السليمة، تم المرور على 25 منشأة غذائية وتم  التوجيه نحو ضرورة...
    أحمد شعبان (عدن، القاهرة)حذر صندوق الأمم المتحدة للسكان من تدهور خطير في الأوضاع الإنسانية بمديرية عبس بمحافظة حجة، شمال غربي اليمن، جراء التخفيضات الكبيرة في المساعدات الإنسانية، ما فاقم أزمة وصفتها المنظمة بـ«الكارثية».وأوضح التقرير الصادر عن الصندوق أن عشرات الآلاف من الفارين من الحرب الحوثية في حرض وشمالي حجة لجأوا إلى مديرية عبس، التي تحتضن ثاني أكبر تجمع للنازحين داخلياً في اليمن، وتشكل النساء والأطفال نحو 80% منهم، ما يجعلهم أكثر عرضة للمخاطر والمعاناة اليومية.وأشار التقرير إلى أن أكثر من 41 ألف شخص في المديرية يواجهون خطر المجاعة، فيما يعاني نحو ربع النساء من سوء تغذية حاد نتيجة تعليق المساعدات الغذائية، وتدهور الأراضي الزراعية بفعل الصدمات المناخية.كما لفت إلى انتشار «استراتيجيات التأقلم الضارة» بين السكان، مثل تقليل عدد الوجبات، وتخفيض...
    كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن أن المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، التابع لمركز البحوث الزراعية،  استقبل خلال شهر يوليو الماضي، أكثر من 23 ألف عينة من السلع الغذائية من الجهات الرقابية أو العملاء، تم تحليلها بالأقسام المختلفة وإصدار النتائج الخاصة بها.جاء ذلك في تقرير رسمي حول أبرز جهود المعمل خلال شهر يوليو الماضي، في إطار توجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت اشراف الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية لدعم العاملين بالقطاع الزراعي وقطاع الصناعات الغذائية، والمساهمة في دعم الصادرات الزراعية المصرية.وقالت الدكتورة هند عبداللاه مدير المعمل، أنه تم خلال شهر يوليو الماضي، تحليل عينات للصادرات من السلع الغذائية تخطت 2,5 ألف عينة، وتحليل عينات للواردات من السلع الغذائية بلغت أكثر من...
    حذرت الأمم المتحدة من فيضانات واسعة النطاق قد تضرب مناطق متعددة في اليمن خلال موسم الأمطار الحالي، في وقت تواجه فيه مناطق أخرى جفافا حادا يهدد الإنتاج الزراعي والأمن الغذائي. وأوضحت منظمة الأغذية والزراعة “الفاو” في نشرة الإنذار المبكر أن المساحة المزروعة هذا العام قد تتراجع إلى أقل من النصف نتيجة تقلبات الطقس وتداعيات تغير المناخ. وأشارت النشرة إلى أن الأمطار المتوقعة خلال موسم الخريف قد تؤدي إلى فيضانات مفاجئة في الأراضي المنخفضة الغربية والجنوبية، حيث قد تتجاوز كميات الهطول الحدود القصوى المعتادة، مع تشبع التربة وغمر شبكات التصريف، ما يزيد من المخاطر على المجتمعات الزراعية والرعوية. وحددت الأمم المتحدة أخطر المناطق، مشيرة إلى مستجمعَي وادي سردود ووادي سهام، كما ستتأثر محافظات الحديدة والمحويت وصنعاء وذمار وريمة بشكل كبير، ويتوقع...
    أعلنت المفوضية السامية للأمم المتحدة لحقوق الإنسان، الجمعة، بأن 1760 فلسطينيا على الأقل قتلوا أثناء انتظارهم المساعدات في غزة منذ أواخر مايو. وقال مكتب مفوضية الأمم المتحدة السامية لحقوق الإنسان في الأراضي الفلسطينية في بيان "منذ 27 مايو وحتى 13 أغسطس، سجّلنا مقتل 1760 فلسطينيا أثناء محاولتهم الحصول على مساعدات". وأضاف: "994 منهم عند مواقع مؤسسة غزة الإنسانية و766 على طرق قوافل الإمدادات. ارتكب الجيش الإسرائيلي معظم عمليات القتل هذه". وتُتهم القوات الإسرائيلية بتقييد دخول المساعدات، واستهداف مواقع توزيعها أو الطرق المؤدية إليها، مما أدى إلى مقتل مئات المدنيين أثناء محاولاتهم الحصول على الغذاء والماء. ومنذ اندلاع الحرب بين إسرائيل وحركة حماس في 7 أكتوبر 2023، يعيش قطاع غزة واحدة من أسوأ الكوارث الإنسانية في تاريخه الحديث. فرضت إسرائيل حصارا...
    اعتمدت الهيئة العامة للغذاء والدواء مواصفة قياسية خليجية جديدة تحدد اشتراطات دقيقة لمخازن حفظ المواد الغذائية الجافة والمعبأة، التي يجب حفظها عند درجة حرارة لا تتجاوز 25 درجة مئوية، بهدف تعزيز السلامة الغذائية والحد من الملوثات التي قد تؤثر على جودة المنتجات. وتشمل الاشتراطات، التي يصل عددها إلى 23 بندًا، معايير صارمة لموقع المخزن وتصميمه، بحيث يكون بعيدًا عن مصادر الرطوبة والتلوث، كالأتربة والدخان والمواد الكيميائية، إضافة إلى الحشرات والقوارض والمجاري، مع ضرورة توفير مداخل ومخارج واضحة وممرات واسعة لتسهيل الحركة.سلامة الغذاء في المخازنوأكدت المواصفة أهمية توفير فتحات تهوية مغطاة بشبك دقيق يمنع دخول الحشرات، مع صيانتها بانتظام، واستخدام أجهزة تهوية مناسبة لحجم المخزن، بالإضافة إلى توفير إضاءة طبيعية أو صناعية بدرجة لا تقل عن 110 لوكس، وموقع قريب من...
    ضبطت الأجهزة التنفيذية بمركز ومدينة الشهداء بمحافظة المنوفية،  450 كيلو جرامًا من الأسماك واللحوم والدواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، خلال حملة رقابية موسعة على المحال التجارية، تنفيذًا لتوجيهات اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ المنوفية، بضرورة تكثيف الحملات التفتيشية المشتركة بين الجهات المعنية؛ لضمان سلامة الغذاء وحماية المستهلك.حملات مفاجئة على الأسواق قاد الحملة  محمد الزرقاني رئيس مركز ومدينة الشهداء، بمشاركة  منال عبده نائب رئيس المدينة، والدكتور مادح الشرقاوي، والدكتور عمرو الزرقاني من إدارة المجازر وتفتيش اللحوم، وبالتنسيق مع الإدارات البيطرية والصحية والتموين وحماية المستهلك.وجاءت هذه الحملة في إطار إحكام الرقابة على الأسواق، والتأكد من صلاحية المنتجات الغذائية المعروضة بالمحال والمطاعم، تنفيذًا لتعليمات المحافظ التي شدد فيها على ضرورة اتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة ضد أي مخالفات تمس صحة المواطنين.وأسفرت أعمال التفتيش عن ضبط...
    #سواليف أوضحت المؤسسة العامة للغذاء والدواء أن الكمية التي تم ضبطها مؤخرًا من #اللبن_الرايب المخالف في محافظة #إربد، تم تصنيعها باستخدام #حليب_مجفف مجهول المصدر، ولا يتبع لأي شركة مرخصة. وأكدت المؤسسة في بيان صحفي اليوم الجمعة، أن منتجات الألبان والأجبان البيضاء المنتجة في شركات الألبان الأردنية المحلية المرخصة تُنتَج وفقًا لأعلى معايير الجودة، باستخدام الحليب الطازج. وشددت المؤسسة على أن حملاتها الرقابية مستمرة، وأن كوادرها منتشرة في الميدان في مختلف مناطق المملكة لضبط المعامل والمشاغل غير المرخصة والتأكد من سلامة المنتجات الغذائية. مقالات ذات صلة هل الصحفيون مشمولون جميعاً بالضمان.؟ 2025/08/15 وأهابت المؤسسة بالمواطنين ضرورة شراء منتجات الألبان من مصادر موثوقة وشركات مرخصة، مؤكدة أهمية التأكد من وجود العلامات التجارية مطبوعة مباشرة على العبوات، وليس على ملصقات...
    صراحة نيوز- أوضحت المؤسسة العامة للغذاء والدواء أن الكمية المضبوطة مؤخرًا من اللبن الرايب في محافظة إربد تم تصنيعها باستخدام حليب مجفف مجهول المصدر، غير تابع لأي شركة مرخصة. وأكدت المؤسسة في بيان صحفي الجمعة أن منتجات الألبان والأجبان البيضاء المنتجة في الشركات الأردنية المرخصة تُصنع وفق أعلى معايير الجودة وباستخدام الحليب الطازج. وشددت على استمرار الحملات الرقابية، وانتشار كوادرها في مختلف مناطق المملكة لضبط المعامل والمشاغل غير المرخصة وضمان سلامة المنتجات الغذائية. ودعت المؤسسة المواطنين لشراء منتجات الألبان من مصادر موثوقة وشركات مرخصة، مع التأكد من وجود العلامات التجارية مطبوعة مباشرة على العبوات وليس على ملصقات ورقية. كما حثت المؤسسة الجميع على التواصل معها عبر خط الشكاوى المجاني 117114 أو البريد الإلكتروني [info@JFDA.Jo](mailto:info@JFDA.Jo)، أو عبر “الواتس أب” على الرقم 0795632000...
    أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، إغلاق أحد المطاعم الشهيرة بمحافظة الدقهلية، بعد ضبط مخالفات جسيمة تمثل تهديدًا مباشرًا للصحة العامة.ورصدت الهيئة، مقطع فيديو نشره مواطن يوثق وجود حشرات (دود) داخل وجبة طعام بالمطعم، كماأكدت المعاينة صحة الواقعة، حيث تم ضبط كميات من اللحوم المصنعة والكبدة مجهولة المصدر وغير مدون عليها بيانات.سلامة الغذاء تغلق مطعمًا شهيرًا في الدقهلية .. ما السبب؟محافظ الغربية يتابع الحملات المفاجئة لهيئة سلامة الغذاءغرفة المنشآت والمطاعم السياحية: التدريب على صحة وسلامة الغذاء أولويةالزراعة: ندوات إرشادية حول سلامة الغذاء والتغذية السليمة بالمحافظاتالمركزي للمبيدات: تحليل 1754 عينة من سلامة الغذاء والحجر الزراعيتكنولوجيا الأغذية يكشف أهم تحديات تواجه ضمان سلامة الغذاءونستعرض في سياق هذا التقرير،  المعلومات القانونية عن عقوبات غش الأغذية، وفقاً للقانون..عقوبة غش الأغذيةتصدى قانون الغش والتدليس لجريمة غش...
    نظمت لجنة التفتيش على المحلات التجارية والمطاعم برئاسة الإدارة العامة للسياحة والمصايف، وبالتنسيق مع الجهات المعنية، وبحضور اللواء محمد صحصاح رئيس مركز و مدينة مرسى مطروح و نواب رئيس المدينة، وبمشاركة مديرية الصحة، والطب البيطري،و الهيئة القومية لسلامة الغذاء ومكاتب التموين والعمل و مندوب شركة الكهرباء والتأمينات الاجتماعية، حملة مكبرة على عدد من المنشآت والمحال التجارية والمطاعم التي تقدم خدمات غذائية.وأسفرت الحملة عن تحرير  (6) محاضر شملت مخالفات نظافة، وعدم وجود شهادات صحية، وسلامة الغذاء، ومحاضر بيئية، كما تم توجيه (6) إنذارات تتعلق بالسلامة والصحة المهنية،و عدم وجود عقود و ملفات للعاملين و التامين عليهن واستكمال التراخيص والأوراق القانونية لمزاولة النشاط .كما تم إعدام كمية تقدر بـ (35) كجم من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، كما تم رفع الاشغالات...
      البلاد (ثُوَل) قادت جامعة الملك عبد الله للعلوم والتقنية (كاوست) فريقاً عالمياً لوضع إستراتيجيات عملية للحكومات؛ بهدف وقف تدهور الأراضي وضمان الإمدادات المستدامة للغذاء. وتعاونت كاوست في هذه الدراسة الدولية الجديدة مع علماء من خمس قارات؛ من بينهم أعضاء في”مجتمع أيون” وممثلون عن اتفاقية الأمم المتحدة لمكافحة التصحر (UNCCD)، لتقديم خارطة طريق تعكس مسار التدهور المتسارع للأراضي، الذي يهدد الأمنين الغذائي والمائي، فضلاً عن الاستقرار الاجتماعي، والتنوع الحيوي. ونُشرت الدراسة في دورية نيتشر (Nature)، حيث حددت ثلاثة إجراءات رئيسية؛ يمكن أن تغيّر المسار بحلول عام 2050، وهي: زيادة إنتاج واستهلاك الغذاء من البحر، وخفض هدر الغذاء بنسبة 75%، واستعادة 50% من الأراضي المتدهورة. خفض هدر الغذاء يُهدر سنوياً ثلث الغذاء المنتج عالميًا، بما تتجاوز قيمته تريليون دولار. وبحسب تحليل...
    أوضحت الهيئة العامة للغذاء والدواء خطوات وإجراءات الحصول على إذن الفسح الشخصي للأدوية المحتوية على مواد مخدرة أو مؤثرات عقلية، التي تكون بحوزة المسافرين القادمين إلى المملكة أو المغادرين منها، وذلك في إطار حرصها على تسهيل سفر المرضى وضمان سلامة الإجراءات. وأكّدت إتاحة جميع المعلومات المتعلقة بالخدمة عبر منصتها الإلكترونية “نظام الأدوية المقيّدة”: https://cds.sfda.gov.sa، ويمكن للمسافر إنشاء حساب شخصي وتعبئة البيانات اللازمة، وتقديم طلب فسح إلكتروني يتضمن بيانات المريض وتفاصيل الرحلة والمرفقات المطلوبة مثل الوصفة أو التقرير الطبي وصورة الدواء وإثبات الهوية. وتتيح الخدمة إضافة أكثر من دواء واحد، مع إدخال بيانات دقيقة تشمل الاسم التجاري والمادة الفعّالة والتركيز والكمية أو حجم العبوة، إلى جانب رفع المستندات التي تثبت الحاجة الطبية لهذه الأدوية، سواءً تخص المسافر أو إذا كانت تخص...
    الرياض أوضحت الهيئة العامة للغذاء والدواء خطوات وإجراءات الحصول على إذن الفسح الشخصي للأدوية المحتوية على مواد مخدرة أو مؤثرات عقلية، التي تكون بحوزة المسافرين القادمين إلى المملكة أو المغادرين منها، وذلك في إطار حرصها على تسهيل سفر المرضى وضمان سلامة الإجراءات. وأكّدت إتاحة جميع المعلومات المتعلقة بالخدمة عبر منصتها الإلكترونية “نظام الأدوية المقيّدة”:هنا، ويمكن للمسافر إنشاء حساب شخصي وتعبئة البيانات اللازمة، وتقديم طلب فسح إلكتروني يتضمن بيانات المريض وتفاصيل الرحلة والمرفقات المطلوبة مثل الوصفة أو التقرير الطبي وصورة الدواء وإثبات الهوية. وتتيح الخدمة إضافة أكثر من دواء واحد، مع إدخال بيانات دقيقة تشمل الاسم التجاري والمادة الفعّالة والتركيز والكمية أو حجم العبوة، إلى جانب رفع المستندات التي تثبت الحاجة الطبية لهذه الأدوية، سواءً تخص المسافر أو إذا كانت تخص...
    أوضحت الهيئة العامة للغذاء والدواء خطوات وإجراءات الحصول على إذن الفسح الشخصي للأدوية المحتوية على مواد مخدرة أو مؤثرات عقلية، التي تكون بحوزة المسافرين القادمين إلى المملكة أو المغادرين منها، في إطار حرصها على تسهيل سفر المرضى وضمان سلامة الإجراءات.وأكّدت إتاحة جميع المعلومات المتعلقة بالخدمة عبر منصتها الإلكترونية "نظام الأدوية المقيّدة": https://cds.sfda.gov.sa، ويمكن للمسافر إنشاء حساب شخصي وتعبئة البيانات اللازمة، وتقديم طلب فسح إلكتروني يتضمن بيانات المريض وتفاصيل الرحلة والمرفقات المطلوبة مثل الوصفة أو التقرير الطبي وصورة الدواء وإثبات الهوية.وتتيح الخدمة إضافة أكثر من دواء واحد، مع إدخال بيانات دقيقة تشمل الاسم التجاري والمادة الفعّالة والتركيز والكمية أو حجم العبوة، إلى جانب رفع المستندات التي تثبت الحاجة الطبية لهذه الأدوية، سواءً تخص المسافر أو إذا كانت تخص مريضًا آخر, ويمكن...
    رصدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء عبر وسائل التواصل الاجتماعى فيديو لأحد المواطنين من داخل أحد المطاعم الشهيرة بمحافظة الدقهلية يُفيد بوجود حشرات (دود) داخل وجبة الطعام المقدمة له. وعلى الفور وجه الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، فريق الشكاوى بالهيئة للانتقال إلى المطعم وفحص الشكوى المشار إليها، وتبين بالفعل صحة الواقعة ووجود حشرات داخل المطعم، وتم ضبط كمية من اللحوم المصنعة والكبدة مجهولة المصدر  وغير مدون عليها أية بيانات.كما تبين بالفحص أيضاً عطل ثلاجة حفظ اللحوم، وعدم نظافة المكان، وعدم اتباع العاملين بالمطعم للاشتراطات الصحية الواجبة، ووجود صدأ بمعدات الطبخ المستخدمة مما يشكل خطورة على الصحة العامة، وبفحص موقف المنشأة تبين أنها تُدار بلا تراخيص.تحفظت اللجنة المشكلة بإشراف مأمور الضبط القضائي على جميع المواد الغذائية داخل المطعم، وجاري اتخاذ...
    في خطوة غير مسبوقة، برز علماء وباحثون سعوديون في مقدمة الجهود الدولية الرامية للتصدي لتدهور الأراضي وضمان الأمن الغذائي العالمي، من خلال قيادة دراسة علمية كبرى وضعت خارطة طريق واضحة للحكومات لوقف التدهور البيئي واستعادة النظم الطبيعية. googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1600588014572-0'); }); أخبار متعلقة بالتفاصيل.. خطة زمنية لتسريع تشجير مكة المكرمة والمشاعر المقدسة1,8 مليار ريال.. "المياه الوطنية" تنفذ 22 مشروعًا استراتيجيًا في جدةشارك في هذه المبادرة باحثون سعوديون بارزون، من بينهم سمو الأميرة مشاعل الشعلان وسمو الأميرة نورة بنت تركي آل سعود، إلى جانب نخبة من العلماء المقيمين في المملكة، حيث تعاونت جامعة كاوست في هذه الدراسة الدولية الجديدة مع علماء من خمس قارات، من بينهم أعضاء في "مجتمع أيون" وممثلون عن اتفاقية الأمم المتحدة لمكافحة التصحر.التصدي لتدهور الأراضيوحددت الدراسة –...
      أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء برئاسة الدكتور طارق الهوبي عن إغلاق أحد المطاعم الشهيرة بمحافظة الدقهلية، بعد ضبط مخالفات جسيمة تمثل تهديدًا مباشرًا للصحة العامة.سيتي بنك: برنت قد يصل إلى 60 دولاراً للبرميل في حالة الاقتراب من اتفاق بين أميركا وروسيا3 قرعات علنية لتسكين المواطنين بأراضي توفيق الأوضاع بالعبور الجديدةوكانت الهيئة قد رصدت مقطع فيديو نشره مواطن يوثق وجود حشرات (دود) داخل وجبة طعام بالمطعم، وعلى الفور وجّه رئيس الهيئة فريق الشكاوى بالتوجه للموقع وفحص الشكوى. وأكدت المعاينة صحة الواقعة، حيث تم ضبط كميات من اللحوم المصنعة والكبدة مجهولة المصدر وغير مدون عليها بيانات، إلى جانب اكتشاف عطل في ثلاجة حفظ اللحوم، وغياب النظافة العامة، وعدم التزام العاملين بالاشتراطات الصحية، ووجود صدأ في معدات الطهي، فضلًا عن أن المنشأة...
    حذرت المديرة التنفيذية لبرنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة، سيندي ماكين، من أن الأوضاع الإنسانية في قطاع غزة بلغت مرحلة حرجة، مؤكدة أن نصف مليون إنسان "يتضورون جوعًا اليوم"، وأن السبيل الوحيد لإيصال المساعدات الغذائية إليهم على نطاق واسع هو عبر المعابر البرية، لا من خلال الإسقاط الجوي. وقالت ماكين في بيان، إن "إسقاط المساعدات جوًا ليس حلًا لأزمة المجاعة التي تتكشف في غزة. لدينا خبرة تزيد على 50 عامًا في تنفيذ عمليات الإسقاط الجوي خلال الأزمات الإنسانية، ونعلم متى تكون مجدية ومتى لا تكون الخيار المناسب". We can’t airdrop our way out of an unfolding famine. Not in Gaza.⁰⁰500,000 people are starving TODAY. The only way to get food to them, at scale, is by land.⁰ We’re...
     وأكدت أمينة عبد الفتاح حمودة -وهي من سكان مخيم جباليا– أن الجوع الحاد الذي تعانيه يؤثر مباشرة على صحتها وصحة جنينها، قائلة إن جسدها يشعر بأنه يتآكل من الداخل بسبب نقص الغذاء، وخوفها متزايد من احتمال تعرّض الجنين لتشوهات ناتجة عن القصف والحرب التي لا تهدأ.رانيا صالح الحوراني حامل نازحة في مدينة غزة (الجزيرة)أما رانيا صالح الحوراني فتحدثت عن الظروف الصعبة التي تمر بها، مشيرة إلى افتقارها إلى بيئة صحية مناسبة لإنجاب طفل في هذه الظروف القاسية.وأضافت أن نقص حليب الأطفال والحفاضات في الأسواق وارتفاع أسعارها غير المسبوق يزيدان العبء على الأمهات الحوامل والأسر عموما.الحوامل في غزة يعانين من تدهور حاد في الحالة الصحية بسبب محدودية توفر الغذاء والظروف المناسبة (الجزيرة)وتعاني الحوامل منذ بداية الحرب الإسرائيلية على غزة من تدهور...
    يعاني أكثر من مليون طفل دون سن 18 عاما في قطاع غزة من نقص حاد في الغذاء، بينما يهدد سوء التغذية حياة 40 ألف رضيع ما دون العام و250 ألف طفل دون الخامسة، بحسب مكتب الإعلام الحكومي في غزة الأربعاء، مستندا إلى بيانات طبية وإنسانية. وقال المكتب في بيان عبر قناته على «تلجرام»: «في ظل استمرار الحصار المشدد وإغلاق المعابر المحكم ومنع الاحتلال الإسرائيلي دخول الغذاء والدواء، تشهد المستشفيات والمراكز الصحية في قطاع غزة كارثة إنسانية غير مسبوقة نتيجة تفاقم المجاعة وسوء التغذية بين أكثر من 2.4 مليون إنسان من السكان المدنيين، بينهم أكثر من 1.2 مليون طفل». وأوضح البيان أن «أربعين ألف رضيع دون سن العام يعانون من سوء تغذية يهدد حياتهم، و250 ألف طفل دون الخامسة يعيشون في...
    القدس المحتلة- في الوقت الذي تواصل فيه الحكومة الإسرائيلية ورئيسها بنيامين نتنياهو -المطلوب للمحكمة الجنائية الدولية بتهمة ارتكاب جرائم حرب في قطاع غزة– إنكار وجود التجويع أو معاناة إنسانية، تكشف الوقائع الميدانية والتقارير الحقوقية عن سياسة ممنهجة لعرقلة دخول المساعدات الإنسانية وإبطاء وصولها إلى مئات الآلاف من المجوعين.وبينما تزعم تل أبيب أنها تزيد عدد شاحنات الإغاثة يوميا، تُظهر الحقائق على الأرض سلسلة من القيود والإجراءات التي تحول دون وصول الغذاء إلى مستحقيه من النازحين بالقطاع.ويمنع جيش الاحتلال الإسرائيلي دخول مواد أساسية مثل البطاطس والتمر، إلى جانب إقامة نقاط تفتيش متعددة داخل القطاع، وإجبار السائقين على المرور من طرق وعرة وخطرة، إضافة إلى تغييرات مستمرة في إجراءات تسجيل المنظمات الإنسانية.شروط واعتداءاتوتجاوزت العراقيل حدود البيروقراطية إلى أعمال اعتداء مباشرة، إذ تشهد شاحنات...
    أظهر فريق دولي من الباحثين كيف يمكن للذكاء الاصطناعي اكتشاف الأغذية الملوثة في الحقول والمصانع قبل وصولها إلى المستهلكين، ما قد ينقذ ملايين الأرواح سنوياً من التسمم الغذائي. وبقيادة جامعة جنوب أستراليا، استعرضت ورقة بحثية نُشرت في مجلة "Toxins" كيف يمكن لتقنية التصوير الطيفي فائق الطيف (HSI) المدمجة مع التعلم الآلي (ML) التعرف على السموم الفطرية، وهي مركبات خطيرة تنتجها الفطريات وتلوث الطعام أثناء النمو والحصاد والتخزين، بحسب موقع "ميديكال إكسبريس".- اقرأ أيضاً: ابتكار أداة ذكاء اصطناعي لعلاج أحد أخطر أمراض العيون600 مليون إصابةتسبب السموم الفطرية مشكلات صحية خطيرة، مثل السرطان وضعف المناعة واضطرابات الهرمونات. ووفقاً لمنظمة الصحة العالمية، تؤدي ملوثات الغذاء، بما فيها السموم الفطرية، إلى إصابة نحو 600 مليون شخص ووفاة 4.2 مليون سنوياً. كما تقدّر منظمة الأغذية...
    حذرت الأمم المتحدة من تبعات التدهور الحاد لانعدام الأمن الغذائي في اليمن، وتفشي المجاعة على نطاق واسع في البلاد الغارقة بالحرب منذ أكثر من عشر سنوات. وقال مدير قسم التنسيق في مكتب الأمم المتحدة للشؤون الإنسانية راميش راجاسينغهام، في إحاطة لمجلس الأمن، في الإحاطة التي ألقاها نيابة وكيل الأمين العام للشؤون الإنسانية ومنسق الإغاثة في حالات الطوارئ؛ عن توم فليتشر، إن اليمن يُعدّ من أكثر دول العالم معاناة من انعدام الأمن الغذائي، ومع استمرار انهيار الاقتصاد، وتعطل سبل العيش بسبب الصراع المستمر، وتزايد الضغوط على إمدادات الغذاء، لم تعد العديد من الأسر التي تحصل على الغذاء قادرة على تحمّل تكاليفه". وأوضح أن أكثر من 17 مليون يمني يعاني من الجوع، وقد يصل هذا الرقم إلى 18 مليوناً بحلول...
    "أمر غير أخلاقي".. قرار أمريكي يهدد تطعيم الأطفال الصغار ضد فيروس كورونادبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- قد يواجه الآباء والأمهات في الولايات المتحدة الراغبين بتطعيم أطفالهم الصغار ضد فيروس كورونا تحديات متزايدة هذا الخريف.وأبلغت المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والسيطرة عليها (CDC) مسؤولي الصحة على مستوى الولايات والمستوى المحلي الجمعة أن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) قد لا تجدد ترخيص لقاح "فايزر" المضاد لـ"كوفيد-19"، للأطفال دون سن الخامسة.وصرح المركز الوطني للتحصين وأمراض الجهاز التنفسي التابع لمراكز مكافحة الأمراض لـCNN: "سيؤثر هذا القرار على لقاح فايزر المضاد لكوفيد-19 الخاص بالأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 6 أشهر و4 سنوات لموسم 2025-2026". في مايو/أيار، أعلن وزير الصحة والخدمات الإنسانية، روبرت إف. كينيدي الابن، أنّ مراكز مكافحة الأمراض لن توصي بلقاحات "كوفيد-19" للأطفال الأصحاء أو النساء الحوامل بعد...
    طرحت الهيئة العامة للغذاء والدواء عبر منصة "استطلاع" مشروع آلية تنفيذ دراسة الخارطة الحرارية لمناطق التخزين والمركبات وحاويات النقل الخاصة بالمنتجات والمستحضرات الخاضعة لرقابتها، والتي تتطلب درجات حرارة محددة أثناء النقل والتخزين، في خطوة تهدف إلى تعزيز جودة الحفظ وضمان سلامة المنتجات حتى وصولها للمستهلك. وتحدد الآلية المعايير والإجراءات والاعتبارات الفنية اللازمة لتخطيط وتنفيذ دراسة شاملة للخارطة الحرارية، مع الالتزام بمتطلبات دقيقة تشمل الأجهزة المستخدمة، وطريقة توزيعها، وفترات الدراسة، وآليات التحقق والمتابعة الدورية، إضافة إلى ضوابط إلزامية لإعادة الدراسة في حال حدوث تغييرات في البنية أو أنظمة التبريد. .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } "الغذاء والدواء" تحدد آلية الخارطة الحرارية لمناطق التخزين والمركبات وحاويات...
    إنجلترا – يساعد اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن في تقليل خطر الإصابة بالسرطان، وقد أثبتت الدراسات ذلك مرارا. لكن انتشار خرافات ومفاهيم خاطئة دفع بعض الناس للاعتقاد بأن بعض الأطعمة تسبب السرطان أو تحمي منه بشكل مطلق، وهو أمر ينفيه الخبراء. وتوضح مؤسسة أبحاث السرطان في المملكة المتحدة أنه لا يوجد طعام واحد قادر بمفرده على الوقاية من السرطان أو التسبب به. ومع ذلك، فإن الإفراط المستمر في تناول بعض المجموعات الغذائية قد يزيد من خطر الإصابة، رغم أنه لا يضمن حدوث المرض. ويشير الخبراء إلى أن بعض الأطعمة تتهم ظلما بأنها مسرطنة، مثل البيض. فلا توجد أدلة موثوقة تربط بين تناول البيض والإصابة بالسرطان. أما القهوة، المشروب الصباحي المفضل للكثيرين، فهي محاطة بخرافات مشابهة. وتؤكد المؤسسة أن القهوة ليست...
    إفتتح والي نهر النيل الدكتور محمد البدوي عبد الماجد معمل سلامة وصحة الغذاء بمقر وزارة الثروة الحيوانية بالدامر ، وهو الآن المعمل الوحيد الذي يعمل في السودان بتمويل من مؤسسة التنسيق والتعاون التركية (تيكا).وقال والي نهر النيل الدكتور محمد البدوي عبد الماجد لدى مخاطبته برنامج افتتاح المعمل بحضور عدد من الوزراء والامين العام للحكومة قال ان هذا المعمل يمثل ضربة البداية للخروج من الطريقة التقليدية الى الطريقة التقنية في التأكد من سلامة وصحة الغذاء .واكد الوالي على أهمية رفع مستوى الوعي عند المنتجين والرعاة عن طريق جولات يقوم بها ذوي الإختصاص في مواقع تجمعات الثروة الحيوانية في كل انحاء الولاية.وأعلن الوالي عن تدريب الكوادر المختصة في الخارج في عدد من الدول من بينها تركيا والصين والهند وروسيا وإن البداية ستكون...
    البلاد (الرياض) اعتمدت الهيئة العامة للغذاء والدواء تسجيل مستحضر الریكسیفیو (إلراناتاماب) لعلاج المرضى البالغين الذين يعانون من الورم النقوي (المايلوما) المتعدد المُنتكس، أو المقاوم للعلاج، ممن سبق لهم تلقي أربعة أنظمة علاجية سابقًا على الأقل؛ إذ سبق أن عُيّن مستحضرًا يتيمًا ضمن برنامج الأدوية اليتيمة. ويحتوي الریكسیفیو على المادة الفعالة (إلراناتاماب)، التي تُعدّ جسمًا مضادًا مزدوج الارتباط يستهدف كلاً من مستضد نضوج الخلايا البائية (BCMA)، وكذلك مستقبل (CD3) على الخلايا التائية، ومن خلال ارتباطه بكلا البروتينين تُحفز الخلايا التائية لإطلاق إشارات مناعية، تؤدي إلى مهاجمة الخلايا السرطانية وتدميرها. وأشارت”الغذاء والدواء” إلى أن تسجيل المستحضر تم بناء على تقييم شامل لمجمل الأدلة، التي شملت فعاليته وسلامته وجودته؛ وفقًا للمتطلبات التنظيمية المعتمدة، وأظهرت نتائج الدراسة السريرية المقدمة في طلب التسجيل، أن معدل...
    #سواليف فنّد المكتب الإعلامي الحكومي في قطاع #غزة، أكاذيب منسق أعمال #حكومة_الاحتلال حول #سياسة_التجويع بحق الفلسطينيين في قطاع غزة، مؤكداً أن البيان الصادر عن المنسق ليس سوى قفزة في الهواء ومحاولة بائسة للتغطية على #جريمة_موثقة دولياً، وهي #تجويع #الفلسطينيين في قطاع غزة الذي يتجاوز عددهم 2.4 مليون إنسان، وتجويعهم بشكل ممنهج، في انتهاك صارخ لاتفاقيات جنيف والقانون الدولي الإنساني. وأوضح المكتب الإعلامي، اليوم الثلاثاء 12 أغسطس/آب 2025، في بيان صحفي، أن #الاحتلال لجأ إلى #تزييف_الحقائق عبر سرديات مضللة للرأي العام وانتقاء حالات فردية بطريقة غبية وفاشلة للتعمية على #الكارثة_الإنسانية الكاملة. وأشار المكتب الإعلامي إلى أن جميع المنظمات الدولية ومنظمات الأمم المتحدة، بما فيها برنامج الغذاء العالمي و”أوتشا” ومنظمة الصحة العالمية، وثّقت في تقارير رسمية أن #مستويات_الجوع و #سوء_التغذية في...
    تواصل دولة الإمارات العربية المتحدة دعمها الإنساني للشعب الفلسطيني في قطاع غزة.فقد نفذت دولة الإمارات اليوم عملية الإنزال الجوي الـ69 للمساعدات ضمن عملية "طيور الخير"، التابعة لعملية "الفارس الشهم 3"، بالتعاون مع المملكة الأردنية الهاشمية الشقيقة، وبمشاركة كل من ألمانيا، إيطاليا، بلجيكا، وفرنسا.وحملت الشحنة كميات من المواد الغذائية الأساسية، جرى تجهيزها بدعم من مؤسسات وجهات خيرية إماراتية، لتلبية احتياجات سكان القطاع في ظل الأوضاع الإنسانية الصعبة.كما دخلت عبر المعابر البرية 20 شاحنة محمّلة بنحو 500 طن من المواد الغذائية الموجّهة إلى الأهالي، ضمن الجهود الإماراتية المستمرة لتأمين الإمدادات الحيوية براً وجواً.وبلغ إجمالي المساعدات - التي تم إنزالها جواً- أكثر من 3924 طناً من المساعدات المتنوعة، بما يشمل الغذاء والمستلزمات الضرورية، تأكيداً لالتزامها الثابت بمساندة الأشقاء الفلسطينيين وتعزيز صمودهم.وتعكس هذه المبادرات...
    وعرض نتنياهو خلال مؤتمر صحفي صورا لـ3 أطفال فلسطينيين يعانون من سوء التغذية الحاد، وكتب عليها "مزيفة"، مدعيا أن معاناتهم ليست ناتجة عن سياسة التجويع التي يمارسها جيشه في غزة، بل بسبب "أمراض وراثية جينية".وتواصل إسرائيل إنكار مأساة المجاعة في قطاع غزة، إذ ينشر وزراؤها ومسؤولوها وحتى نشطاؤها على مواقع التواصل، ادعاءات ومزاعم تنفي تعمُّد جيش الاحتلال استخدام التجويع سلاحا ضد الغزيين.اقرأ أيضا list of 4 itemslist 1 of 4نتنياهو ينكر الإبادة والمجاعة بغزة ويتهم الإعلام العالمي بالكذبlist 2 of 4صور الأطفال المجوعين بغزة.. أدلة تدحض ادعاءات نتنياهوlist 3 of 4ليبراسيون: نتنياهو يواصل هروبه إلى الأمام وسيحترق في النهايةlist 4 of 4كيف حاول نتنياهو طمس معالم تجويع غزة؟end of listلكن الوثائق الطبية دحضت ادعاءات نتنياهو بشأن الطفل أسامة الرقب، أحد...
    الثورة نت /.. فنّد المكتب الإعلامي الحكومي في قطاع غزة، أكاذيب منسق أعمال حكومة كيان العدو الصهيوني حول سياسة التجويع بحق السُّكان المدنيين في قطاع غزة. وقال المكتب، في بيان صادر عنه اليوم الثلاثاء، إن البيان الصادر عن منسق أعمال حكومة العدو الإسرائيلي ليس سوى قفزة في الهواء، ومحاولة بائسة للتغطية على جريمة موثقة دولياً، وهي تجويع سكان قطاع غزة الذي يتجاوز عدد سكانه 2.4 مليون إنسان، وتجويعهم بشكل ممنهج، في انتهاك صارخ لاتفاقيات جنيف والقانون الدولي الإنساني. وأضاف: “لجأ العدو الإسرائيلي إلى تزييف الحقائق عبر سرديات مضللة للجمهور وللرأي العام وانتقاء حالات فردية بطريقة غبية وفاشلة للتعمية على الكارثة الإنسانية الكاملة”. وسرد “الإعلامي الحكومي” بغزة عشر نقاط من الحقائق التي تدحض وتكشف زيف إدعاءات منسق أعمال حكوم العدو الإسرائيلي....
    الرياض اعتمدت الهيئة العامة للغذاء والدواء تسجيل مستحضر الریكسیفیو (إلراناتاماب) لعلاج المرضى البالغين الذين يعانون من الورم النقوي (المايلوما) المتعدد المُنتكس أو المقاوم للعلاج، ممن سبق لهم تلقي أربعة أنظمة علاجية سابقًا على الأقل, إذ سبق أن عُيّن مستحضرًا يتيمًا ضمن برنامج الأدوية اليتيمة. ويحتوي الریكسیفیو على المادة الفعالة (إلراناتاماب)، التي تُعدّ جسمًا مضادًا مزدوج الارتباط يستهدف كلاً من مستضد نضوج الخلايا البائية (BCMA) وكذلك مستقبل (CD3) على الخلايا التائية, ومن خلال ارتباطه بكلا البروتينين تُحفز الخلايا التائية لإطلاق إشارات مناعية تؤدي إلى مهاجمة الخلايا السرطانية وتدميرها. وأشارت “الغذاء والدواء” إلى أن تسجيل المستحضر تم بناء على تقييم شامل لمجمل الأدلة التي شملت فعاليته وسلامته وجودته وفقًا للمتطلبات التنظيمية المعتمدة, وأظهرت نتائج الدراسة السريرية المقدمة في طلب التسجيل أن معدل...
    الرفادي: الغذاء والماء أمن قومي ويجب توفيره محليًا ليبيا – أكد رئيس حزب الجبهة الوطنية، عبد الله الرفادي، أن الغذاء والماء يمثلان أمنًا قوميًّا، داعيًا الدولة إلى تحصين نفسها وشعبها ضد أي اختراقات تمس أمنها القومي. أولوية الإنتاج المحليالرفادي، وفي منشور عبر صفحته على موقع التواصل الاجتماعي “فيسبوك”، شدد على أن من ضرورات هذا التحصين أن تكون النسبة الأكبر من الغذاء والماء مُنتَجة محليًا، سواء عبر مشروعات وطنية أو من خلال تشجيع القطاع الخاص، مع توفير الضمانات القانونية والمصرفية التي تكفل نجاح هذه الجهود.
    وجهت المغنية الأميركية مادونا رسالة علنية إلى البابا دعت فيها إلى التدخل العاجل في غزة، مطالبة بفتح الممرات الإنسانية لإنقاذ الأطفال من الجوع والمعاناة، مؤكدة أنها لا تنحاز لأي طرف وأن همها الوحيد هو حماية الأبرياء. اعلان وجهت المغنية العالمية مادونا نداءً إلى البابا ليو الرابع عشر، عبر وسائل التواصل الاجتماعي، طالبته بالسفر إلى قطاع غزة و"جلب نوره إلى الأطفال قبل فوات الأوان"، وأكدت بالقول: "كأم، لا أستطيع تحمل رؤية معاناتهم. أطفال العالم ينتمون للجميع. أنت الوحيد الذي لا يمكن منعه من الدخول. نحن بحاجة لفتح الممرات الإنسانية بالكامل لإنقاذ هؤلاء الأطفال الأبرياء. لم يعد هناك وقت". وأضافت مادونا: "السياسة لا يمكن أن تحقق التغيير، الوعي وحده يستطيع ذلك. ولهذا أتوجه إلى رجل دين. اليوم عيد ميلاد ابني روكو،...
    غزة - صفا نشر المكتب الإعلامي الحكومي يوم الثلاثاء، بيانًا ردّ فيه على ما صدر عن منسق أعمال حكومة الاحتلال الإسرائيلي، مؤكداً أن البيان لم يكن سوى محاولة بائسة للتغطية على جريمة التجويع الممنهجة التي يتعرض لها أكثر من 2.4 مليون مواطن في قطاع غزة، والتي تُعتبر انتهاكاً صارخاً لاتفاقيات جنيف والقانون الدولي الإنساني. وأوضح البيان الذي وصل وكالة "صفا"، أن جميع المنظمات الدولية والهيئات الأممية، منها برنامج الغذاء العالمي ومنظمة الصحة العالمية، وثّقت مستويات متقدمة من المجاعة وسوء التغذية في القطاع، مع سقوط مئات الشهداء، بينهم عشرات الأطفال، نتيجة الحصار والإغلاق الكامل للمعابر ومنع دخول الغذاء والدواء. ونفى المكتب الإعلامي، مزاعم الاحتلال بأن بعض الوفيات كانت لأشخاص يعانون أمراضًا مزمنة، مشددًا على أن القانون الدولي يفرض على الاحتلال توفير...
    بروكسل - صفا تستعد عشرات السفن المحملة بالمساعدات الإنسانية للإبحار من مواني عدة على البحر الأبيض المتوسط أواخر آب/أغسطس الجاري، في أكبر محاولة بحرية منذ أكثر من 17 عامًا لكسر الحصار الإسرائيلي المفروض على قطاع غزة. ويشارك في الأسطول نشطاء وفنانون وشخصيات عامة من عشرات الدول، من بينهم الناشطة البيئية السويدية غريتا ثونبرغ والممثلة الأميركية سوزان ساراندون، إلى جانب آلاف النشطاء من 44 دولة، بينهم عاملون في المجال الإنساني وأطباء وفنانون. ويؤكد المنظمون أن الحملة مستقلة وغير تابعة لأي حكومة أو حزب سياسي، وتهدف إلى تطبيق ميثاق الأمم المتحدة الذي يحظر منع الغذاء عن المدنيين حتى في أوقات الحرب. وقال منسق الوفد التركي في الأسطول حسين دورماز، إن المبادرة توحد عددًا من التحالفات الدولية، بينها "أسطول الحرية" و"قافلة الصمود". وشدد...
    البلاد (الرياض) كشفت الهيئة العامة للغذاء والدواء عن رصد 7489 إنذاراً وبلاغاً محلياً ودولياً متعلقاً بسلامة الغذاء خلال عام 2024، مؤكدةً اتخاذ الإجراءات اللازمة بشأنها. الهيئة ذكرت في تقرير حديث، أنها رصدت وتابعت 1484 بلاغاً للمنظمة العالمية للصحة الحيوانية (woah)، وتابعت 463 بلاغاً على نظام”تيقظ الغذائي” مع التقصي والتحقيق في البلاغات ذات الصلة. وأشارت إلى إعدادها 10 قرارات بفرض الحظر، و10 قرارات برفع الحظر عن المنتجات الغذائية المستوردة؛ بهدف ضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المستهلك مع الالتزام بالاتفاقيات الدولية. وبيّنت الهيئة في سياق تقريرها أنها ردت على 1200 استفسار من القطاع الخاص يتعلق بالغذاء والأعلاف والمبيدات، وأعدت 263 رأياً علمياً مبنياً على أُسس تقييم مخاطر الغذاء، إضافةً لإعداد 22 إخطاراً صحياً (اعتيادياً، وطارئاً) عبر مركز التدابير الصحية والصحة النباتية (SPS)....
    #سواليف ضمن الجولات الرقابية التي تنفذها المؤسسة العامة للغذاء والدواء، ضبطت المؤسسة وبالتعاون مع الإدارة الملكية لحماية البيئة، موقعًا مخالفًا يستخدم لإنتاج #الشوكولاتة متنوعة النكهات معبأة في عبوات بلاستيكية”سطل” على أرض فارغة ضمن منطقة سكنية، جنوب عمان. وأوضحت المؤسسة في بيان صحفي، أن كوادرها الرقابية رصدت داخل الموقع كمية من المواد الأولية التي تدخل في إنتاج الشوكولاتة، من بينها زيوت وصبغات ونكهات لا تحمل بطاقة بيان، إضافة إلى عبوات فارغة وملصقات وآلة مخصصة للصقها على العبوات. وأشارت إلى أنه تم التحفظ على المضبوطات التي قُدرت كميتها بنحو 12 طنًا، وتم إتلافها وفق الأصول قبل وصولها إلى #السوق_المحلي، كما باشرت إجراءات إحالة القائمين على الموقع إلى الجهات المختصة لاتخاذ المقتضى القانوني بحقهم. مقالات ذات صلة مصر وقطر وتركيا تصوغ...
    قامت الدكتورة  هند عبد اللاه مدير المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية بافتتاح برنامج التدريب الصيفي لطلاب الجامعات المصرية تحت عنوان (دور المعامل المعتمدة في منظومة سلامة الغذاء) والذي ينفذه المعمل سنوياً لتأهيل طلاب المنتقلين للسنوات النهائية لمتطلبات سوق العمل من خلال التدريب بالمعمل في وجود أفضل الخبراء في مجال تحليل الملوثات في الأغذية وباستخدام أحدث الأجهزة في العالم.وأشارت "عبد اللاه" إلى أن هذا البرنامج سوف سيتم تنفيذه على مدار 4 أسابيع يتم خلاله تدريب أكثر من ٢٠٠ طالب من كليات الزراعة والعلوم والطب البيطري والصيدلة بالجامعات المصرية يتم خلاله تقسيم الطلاب على مجموعات كل مجموعة يتم تدريبها لمدة أسبوع.وأكدت "عبداللاه" أنه خلال تنفيذ البرنامج سيقوم المتدربين بالتعرف على المعمل ودوره فى منظومة سلامة الغذاء والتعرف على...
    فلسطين – يواجه آلاف الأطفال والنساء الحوامل والمرضعات، خاصة في مناطق الصراع مثل غزة والسودان، أزمة حادة في الأمن الغذائي، تؤدي إلى سوء تغذية خطير يهدد حياتهم بشكل مباشر. فمع ندرة الغذاء، يبدأ الجسم في استهلاك احتياطاته تدريجيا، ما يقود في النهاية إلى فشل الأعضاء الحيوية والموت إذا استمر الحرمان. ويبدأ الجسم في مواجهة الجوع بانخفاض مستويات الطاقة، ثم يتجه إلى تفكيك الدهون، وبعدها العضلات لتوفير الطاقة الضرورية. وفي المراحل المتقدمة، يبدأ الجسم في تكسير البروتينات من العضلات، ما يؤدي إلى ضعف الجهاز المناعي وزيادة خطر الإصابة بالعدوى، ومنها الالتهاب الرئوي، الذي يعد سببا رئيسيا للوفاة في حالات الجوع المزمن. وتوضح خبيرة التغذية علا عنبتاوي وزميلتها بيرتا فالنتي أن البالغين يحتاجون إلى كميات مختلفة من الطاقة تعتمد على العمر والجنس...
    يتهدد الموت أكثر من نصف مليون فلسطيني في قطاع غزة بعد وصولهم إلى مرحلة الجوع الشديد وفق التقديرات الأممية، في وقت تستفحل فيه المجاعة في القطاع الفلسطيني المحاصر.وتتركز احتياجات الناس في حالات الحرب -حسب تقرير بثته الجزيرة- في 5 عناوين رئيسية هي: الغذاء، والصحة، والمياه، والمأوى، واحتياجات إضافية أخرى، وهو ما ينسحب على قطاع غزة، الذي يئن تحت وطأة حرب إسرائيلية غير مسبوقة منذ 22 شهرا.ويحتاج الفرد بالنسبة للغذاء والتغذية يوميا إلى حوالي ألفي سعرة حرارية للبقاء على قيد الحياة وممارسة الحد الأدنى للأنشطة اليومية، إضافة إلى وجوب توفير أدوية أساسية وخدمات عاجلة وحملات التطعيم ضد الأوبئة.وبالنسبة للمياه والصرف الصحي، يحتاج الفرد إلى 15 لترا من المياه يوميا، مع ضمان وجود مرافق صحية آمنة وأدوات للنظافة الشخصية لمنع الأوبئة.ويتطلب الأمر...
    العُمانية: يشهد القطاع الزراعي في سلطنة عُمان تحولًا ملحوظًا نحو استخدام مجال الابتكار والتكنولوجيا بهدف تعزيز الأمن الغذائي والاستدامة البيئية، وذلك في إطار "رؤية عُمان 2040".وتشكل الابتكارات في التكنولوجيا الزراعية، والذكاء الاصطناعي، والتقنيات الحيوية، أحد أبرز الأدوات التي يمكن أن تسهم في تحسين الإنتاجية الزراعية، وتقليل الفاقد، وتعزيز الاستدامة البيئية، كما أن تطوير أنظمة ذكية لإدارة الموارد، وتطبيق نماذج زراعية حديثة مثل الزراعة العمودية والزراعة الدقيقة، يفتح آفاقًا جديدة لضمان توفر الغذاء بشكل مستدام وآمن.ويعد الاستثمار في الحلول الابتكارية ليس خيارًا ترفيهيًّا، بل ضرورة استراتيجية لضمان مستقبل غذائي آمن للأجيال القادمة، حيث يعمل الابتكار إلى تحويل التحديات إلى فرص، تحقق نقلة نوعية في كيفية إنتاج الغذاء وتوزيعه واستهلاكه.وفي ظل التحدّيات المتزايدة التي تواجه العالم اليوم، من تغير المناخ وتناقص الموارد...
    تابع اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية عن كثب الحملات الرقابية المفاجئة والمكثفة التي ينفذها فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالمحافظة على المصانع والمطاعم والمخازن ومنافذ بيع الأغذية بمختلف المراكز والمدن،في إطار التحركات الميدانية لمحافظة الغربية لضبط الأسواق وحماية صحة المواطنين.جهود محافظ الغربية وخلال شهر يوليو فقط، أسفرت هذه الحملات عن ضبطيات غير مسبوقة، شملت 300 ألف بيضة تحتوي على دود حي وحشرات، و11 ألف قطعة شيكولاتة منتهية الصلاحية، و160 كجم دواجن مدممة بها تغيرات في الخواص الطبيعية، إضافة إلى ربع طن لحوم ومفروم فراخ وجبن بها أعفان ظاهرية، فضلًا عن 6 أطنان مخللات ملوثة بأعفان وحشرات حية، وجميعها غير صالحة للاستهلاك الآدمي وتشكل خطرًا جسيمًا على الصحة العامة. كما شملت الجهود تنفيذ 62 حملة رقابية على 540 منشأة غذائية للتأكد من...
    كتب- أحمد جمعة: أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ28 لعام 2025، عن الفترة من 2- 8 أغسطس، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة؛ على رأسها تنفيذ الإدارة العامة للرقابة على المصانع 110 مأمورية تفتيشية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، استهدفت تقييم مدى التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء، وتم تسجيل 5 منشآت بعموم الجمهورية خلال الأسبوع الماضي. 50 زيارة فحص وتفتيش واعتماد وقامت إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة بتنفيذ 50 زيارة فحص وتفتيش واعتماد، وتم تسجيل 3 منشآت بالهيئة خلال الأسبوع الماضي (مراكز تعبئة)، وأصدرت الإدارة 444 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 393 شركة. عدد الرسائل الغذائية المصدرة وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 3470 رسالة...
    شهد الأسبوع الأخير تصاعدا حادا في المأساة الإنسانية بقطاع غزة، إذ تواصلت هجمات جيش الاحتلال على المدنيين المتجمعين قرب نقاط توزيع المساعدات، بينما وثقت تقارير أممية ومنظمات إغاثة دولية اتساع رقعة المجاعة، تزامنا مع خروج مظاهرات حاشدة في سيدني وعدة مدن عالمية للمطالبة بإنهاء الحصار ووقف سياسة التجويع.مظاهرات في سيدني ومدن عالمية نصرة لغزة وسط تصاعد المأساة الإنسانيةشهدت سيدني ومدن عالمية أخرى، في نهاية هذا الأسبوع، مظاهرات حاشدة منددة بالحصار الإسرائيلي على غزة ومُطالبة بوقف سياسة التجويع، في وقت تواصلت فيه حوادث القتل على الباحثين عن الغذاء، وسط تحذيرات أممية من كارثة إنسانية غير مسبوقة.آلاف المحتجين يعبرون جسر ميناء سيدني في "مسيرة من أجل الإنسانية" نظمتها مجموعة العمل من أجل فلسطين للمطالبة بإنهاء الحصار المفروض على غزة ووقف سياسة التجويع...
    أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 28 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 2 – 8 أغسطس، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التاليأنشطة إدارات الهيئة نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 110 مأمورية تفتيشية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، استهدفت تقييم مدى التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء، و تم تسجيل 5 منشآت بعموم الجمهورية خلال الأسبوع الماضي. سلامة الغذاء: الفاصوليا تتصدر صادرات الخضار المصريةسلامة الغذاء: 165 ألف طن صادرات وحملات رقابية مكثفة على المصانع والأسواق بالمحافظاترئيس سلامة الغذاء: نتعاون مع الجامعات التكنولوجية لدعم تطوير الكفاءات البشريةسلامة الغذاء تستقبل البعثة الاقتصادية بالسفارة الفرنسية لتعزيز التعاون الدوليو قامت إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة بتنفيذ 50 زيارة فحص وتفتيش واعتماد، وتم تسجيل 3 منشآت بالهيئة...
    10/8/2025-|آخر تحديث: 10:32 (توقيت مكة)
    الثورة نت/.. نظمّت قيادة وكوادر مستشفى الكويت الجامعي بأمانة العاصمة، اليوم، وقفة تضامنية مع الشعب الفلسطيني، وتنديدًا بجرائم الإبادة الجماعية والتجويع التي يقترفها العدو الصهيوني بحق أبناء غزة. واستنكر المشاركون في الوقفة، التخاذل العربي والإسلامي والصمت العالمي تجاه المجازر البشعة والإبادة والجرائم ضد الإنسانية بقطاع غزة. وأشادوا بثبات أبناء الشعب الفلسطيني ومقاومته في وجه آلة الإجرام الصهيونية، دفاعاً عن قضيته العادلة وحقه المشروع في الأرض والكرامة والحرية. وأكد مدير مستشفى الكويت الجامعي الدكتور عبداللطيف أبوطالب، أن الوقفة تعبر عن تضامن منتسبي المستشفى مع زملائهم في القطاع الصحي في غزة ونصرة الشعب الفلسطيني. وأشار إلى أن الشعب اليمني مستمر في إسناد الأشقاء في غزة الذين يتعرضون لأبشع جرائم الإبادة الجماعية والتجويع في ظل تخاذل وصمت عربي وإسلامي وتواطؤ دولي مشين. واعتبر...
    #سواليف بعد 22 شهرا من #الحرب_الإسرائيلية على قطاع #غزة، تتعمق #الكارثة_الصحية والإنسانية إلى مستويات غير مسبوقة. فقد أكد مدير مجمع الشفاء الطبي الدكتور #محمد_أبو_سلمية، أن ما يتوافر حاليا من احتياجات القطاع الصحي لا يتجاوز 1% من المطلوب، في ظل انهيار شبه كامل للمنظومة الطبية، وتفشي #المجاعة و #سوء_التغذية عند مختلف الفئات العمرية. وأوضح أبو سلمية في حديثه للجزيرة نت، أن الأيام الأخيرة شهدت ارتفاعا مقلقا في الوفيات الناجمة عن التجويع، حيث سجلت وزارة الصحة 11 وفاة خلال 24 ساعة، منها أطفال ونساء وشبان في الثلاثينيات والأربعينيات من أعمارهم. مقالات ذات صلة رصد سحب رعدية وإشارة برق في البادية الوسطى الآن 2025/08/09 وأكد أن قطاع غزة دخل المرحلة الخامسة من المجاعة، حيث لم يعد الغذاء أو الرعاية الصحية متاحين لمعظم...
    أعلنت المنظمة الدولية للهجرة التابعة للأمم المتحدة، وفاة سبعة مهاجرين جوعًا وعطشًا، وإنقاذ 243 آخرين، بعد رحلة بحرية مروعة استمرت أسبوعًا بين الصومال واليمن، في واحدة من أسوأ الحوادث التي شهدها الممر الشرقي للهجرة خلال العام الجاري.وذكرت المنظمة أن القارب كان يقل 250 مهاجرًا إثيوبيًا، بينهم 155 رجلًا و95 امرأة، إضافة إلى 82 طفلًا، وقد انطلق من مدينة بوصاصو الصومالية قاصدًا السواحل اليمنية في رحلة كان من المفترض أن تستغرق نحو 24 ساعة فقط. لكن عطلاً مفاجئًا في القارب على بُعد 100 ميل بحري من الشاطئ، أجبر الركاب على الاعتماد على الرياح والتجديف اليدوي لأيام، وسط نقص حاد في الغذاء والماء، حتى وصولهم إلى منطقة عرقه جنوب اليمن، الثلاثاء الماضي.وأشارت المنظمة إلى أن الحادثة تأتي بعد أيام قليلة فقط من...
    سجلت أسعار السلع الغذائية الأساسية في الأسواق العالمية قفزة ملحوظة خلال شهر يوليو/تموز، لتصل إلى أعلى مستوياتها منذ أكثر من عامين، وفق ما أفادت به منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة "فاو"، في تقرير جديد أشار إلى أن ارتفاع أسعار الزيوت النباتية واللحوم قد فاق الأثر التراجعي لانخفاض أسعار الحبوب ومنتجات الألبان والسكر.وذكرت "فاو"، في بيان رسمي، نقلا عن تقريرها الشهري الذي يرصد التغيرات في أسعار سلة من السلع الغذائية المتداولة عالميا، أن "متوسط مؤشر أسعار الغذاء بلغ 130.1 نقطة في يوليو/تموز 2025، مرتفعًا بنسبة 1.6% عن مستواه في يونيو/حزيران".ورغم أن هذا الرقم لا يزال دون الذروة التاريخية المسجلة في مارس/آذار 2022 -في أعقاب الغزو الروسي الشامل لأوكرانيا- فإنه يُعد الأعلى منذ فبراير/شباط 2023، بحسب التقرير الذي نشرته رويترز، مشيرة...
    الثورة نت /.. أعلنت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو)، اليوم الجمعة، أن أسعار السلع الغذائية الأساسية العالمية ارتفعت في يوليو الماضي إلى أعلى مستوياتها منذ أكثر من عامين، مدفوعة بزيادة أسعار اللحوم والزيوت النباتية. وأفادت المنظمة في بيان، بأن ارتفاع أسعار اللحوم والزيوت النباتية في يوليو الماضي، فاق التراجع الذي شهدته أسعار حبوب ومنتجات الألبان والسكر. وأشارت إلى أن متوسط مؤشر “الفاو” لأسعار الغذاء، الذي يتتبع التغيرات الشهرية في أسعار سلة من السلع الغذائية الأساسية المتداولة عالميا، بلغ 130.1 نقطة خلال يوليو 2025، مسجلا زيادة نسبتها 1.6 بالمائة مقارنة بشهر يونيو الماضي. وذكرت أن هذه القراءة تعد الأعلى للمؤشر منذ فبراير 2023، رغم أنها تظل أقل بنسبة 18.8 بالمائة عن الذروة التي بلغها المؤشر في مارس 2022، عقب...
    تصاعدت المخاوف العالمية من تداعيات السياسات التجارية الجديدة التي تتبعها الولايات المتحدة على قطاع الغذاء، في ظل بيئة اقتصادية مليئة بالتقلبات وتحديات متزايدة لسلاسل الإمداد العالمية. الرسوم الجمركية التي فرضتها واشنطن على مجموعة واسعة من المنتجات والمواد الخام الزراعية تهدد بزيادة تكاليف الإنتاج داخل السوق الأميركية، مما سينعكس سريعاً على أسعار الغذاء للمستهلكين، ويزيد من الضغوط التضخمية التي تعاني منها الأسواق المحلية والعالمية. وبحسب تقرير صحيفة “نيويورك تايمز”، فإن تكاليف الإنتاج الزراعي في الولايات المتحدة ارتفعت بشكل ملحوظ نتيجة الرسوم على مدخلات الإنتاج مثل الأسمدة والآلات الزراعية والمواد الخام. إذ تعتمد الولايات المتحدة بشكل كبير على استيراد الأسمدة، حيث تفرض الرسوم الجمركية الجديدة، التي تصل إلى 30% على الأسمدة القادمة من دول مثل ترينيداد وتوباغو ودول الشرق الأوسط، إضافة إلى...
    صراحة  نيوز  – نظراً لموجة الحر التي تتأثر بها المملكة وارتفاع درجات الحرارة بشكل غير معتاد، وحرصًا على صحة وسلامة المواطنين، تهيب المؤسسة العامة للغذاء والدواء بضرورة اتخاذ أشد التدابير الصحية والإجراءات الاحترازية لضمان سلامة الدواء المتداول. وأكدت المؤسسة في بيان صحفي، على ضرورة تفقد كفاءة أجهزة التبريد ووسائل النقل وحفظ الأدوية وفق الإرشادات المدونة في النشرة الدوائية المرفقة أو على العبوة الخارجية، والتي توضح شروط الحفظ والتخزين الملائمة وتجنب تعريض الأدوية لأشعة الشمس المباشرة والحرارة والرطوبة العالية، خاصة عند حملها خارج المنزل خلال الأجواء الحارة، محذرة من استخدام الدواء في حال ملاحظة أي من مظاهر تغير اللون أو الرائحة أو القوام. وتدعو المؤسسة المواطنين للتواصل معها في حال وجود أي ملاحظة أو استفسار أو شكوى من خلال خط الشكاوى...
    صراحة  نيوز  – قالت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة “الفاو” الجمعة إن أسعار السلع الغذائية الأساسية العالمية ارتفعت في تموز إلى أعلى مستوى منذ أكثر من عامين، مدفوعة بارتفاع أسعار اللحوم والزيوت النباتية. وبلغ متوسط مؤشر المنظمة لأسعار الغذاء، الذي يتتبع التغيرات الشهرية لأسعار سلة من السلع الغذائية الأساسية المتداولة عالميا، 130.1 نقطة في تموز 2025، مسجلا بذلك زيادة 1.6% عن حزيران. وهذه هي أعلى قراءة للمؤشر منذ شباط 2023، رغم أن المؤشر يقل بنسبة 18.8% عن ذروة سجلها في آذار 2022، والتي أعقبت الهجوم الروسي على أوكرانيا. وقالت المنظمة إن ارتفاع أسعار اللحوم والزيوت النباتية في تموز فاق التراجع الذي شهدته أسعار حبوب ومنتجات الألبان والسكر.
    صراحة  نيوز  – تشهد المكملات الغذائية انتشارًا واسعًا في الأسواق والصيدليات وعلى منصات التواصل الاجتماعي، حيث تُروّج على أنها حلول سريعة لمشكلات صحية شائعة مثل ضعف المناعة، اضطرابات النوم، وقلة التركيز. ومع هذا الرواج، يغيب عن كثيرين الفهم العلمي الدقيق لهذه المنتجات: هل هي ضرورية فعلًا؟ أم مجرد تجارة مربحة قد تضر أكثر مما تنفع؟ في تقرير علمي نشره موقع [Science Alert](https://www.sciencealert.com)، أعدّته راشيل وودز، المحاضرة الأولى في علم وظائف الأعضاء بجامعة لينكولن، تم تسليط الضوء على خمس حقائق أساسية ينبغي معرفتها قبل استخدام أي مكمل غذائي: 1. الغذاء أولًا… المكملات لاحقًا الأطعمة الكاملة مثل الأسماك الزيتية والفواكه والخضراوات توفر مزيجًا طبيعيًا من العناصر الغذائية يصعب تقليده في شكل مكمل. ورغم محاولات العلماء لعزل المركبات “الفعالة”، إلا أن الفوائد الصحية...
    صراحة نيوز – أعلنت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (فاو)، اليوم الجمعة، أن أسعار السلع الغذائية العالمية سجلت في شهر تموز ارتفاعًا إلى أعلى مستوياتها منذ أكثر من عامين، متأثرة بشكل رئيسي بارتفاع أسعار اللحوم والزيوت النباتية على المستوى العالمي. وكشف متوسط مؤشر فاو لأسعار الغذاء، وهو المعيار العالمي لأسعار السلع الغذائية، عن تسجيله 130.1 نقطة في تموز 2025، بزيادة نسبتها 1.6% مقارنة بشهر حزيران، وفقًا لما نقلته شبكة (سي إن إن). وتُعد هذه القراءة الأعلى منذ شباط 2023، على الرغم من أنها أقل بنسبة 18.8% عن ذروتها في آذار 2022 التي تزامنت مع اندلاع الحرب الروسية الأوكرانية. وأوضحت المنظمة أن ارتفاع أسعار اللحوم والزيوت النباتية خلال تموز جاء متفوقًا على الانخفاضات الملحوظة في أسعار الحبوب ومنتجات الألبان والسكر. وفي...
    أعلنت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)، الجمعة، أن أسعار السلع الغذائية الأساسية على مستوى العالم سجلت ارتفاعا جديدا في تموز / يوليو 2025، لتبلغ أعلى مستوى لها منذ شباط / فبراير 2023. وقالت المنظمة إن متوسط مؤشر أسعار الغذاء العالمي، والذي يقيس التغيرات الشهرية في سلة من المنتجات الغذائية الأساسية المتداولة عالميًا، وصل إلى 130.1 نقطة في تموز / يوليو، مسجلا بذلك ارتفاعا قدره 1.6 بالمئة مقارنة بشهر حزيران / يونيو. ويعد الرقم هو الأعلى منذ شباط / فبراير 2023، رغم أنه ما يزال أقل بنسبة 18.8 بالمئة من ذروة سجلها في آذار/ مارس 2022 عقب الغزو الروسي لأوكرانيا. وأوضحت الفاو أن هذا الصعود الأخير نجم بشكل أساسي عن الارتفاع الملحوظ في أسعار اللحوم والزيوت...
    صراحة نيوز – دعت المؤسسة العامة للغذاء والدواء إلى اتخاذ أقصى درجات الحيطة والحذر لضمان سلامة الغذاء في المنشآت الغذائية ومستودعات المواد الغذائية، مع اشتداد موجة الحر التي تشهدها المملكة وارتفاع درجات الحرارة. وشددت المؤسسة في بيان لها على أهمية فحص وصيانة أجهزة التبريد والتجميد ووسائل نقل المواد الغذائية المبردة بشكل دوري، لا سيما عند التعامل مع المواد سريعة التلف مثل اللحوم والدواجن والأسماك ومشتقات الحليب، وذلك وفقًا للاشتراطات والتعليمات المعتمدة. وأفادت المؤسسة بأنها كثفت حملاتها الرقابية وجولات التفتيش لضمان التزام المنشآت الغذائية بمعايير الصحة والسلامة العامة، مؤكدة استمرار هذه الجهود للحفاظ على صحة المواطنين. ودعت المؤسسة المواطنين إلى التواصل عبر خط الشكاوى المجاني 117114 أو البريد الإلكتروني info@JFDA.Jo، بالإضافة إلى رقم الواتسآب 0795632000 في حال وجود أي ملاحظات أو...
    #سواليف تعيش #غزة يوماً جديداً من #المجاعة المفروضة بفعل #الحرب و #الحصار وإغلاق المعابر، وسط غياب أي تحرك دولي جاد لوقف #الكارثة_الإنسانية التي تضرب #الفلسطينيين في القطاع، ويتواصل القصف والقتل والتجويع، فيما تتصاعد التحذيرات الدولية من تفاقم #المأساة. في مدينة غزة، قصف جيش الاحتلال بناية سكنية في محيط مجمع الشفاء الطبي، كما استهدفت طائراته مدرسة موسى بن نصير التي تؤوي نازحين في حي الدرج، ما أسفر عن وقوع إصابات، إضافة إلى غارة على شارع يافا في حي التفاح والمناطق الشرقية للمدينة. وسط قطاع غزة، ارتكب #الاحتلال #مجزرة جديدة بحق #الفلسطينيين المنتظرين للمساعدات قرب محور “نتساريم”، ما أدى إلى استشهاد ثلاثة فلسطينيين وإصابة عدد آخر، بالتزامن مع إطلاق نار كثيف من جنود الاحتلال على المنطقة. كما قصفت مدفعية الاحتلال شمال...
    #سواليف نظراً لموجة الحر التي تتأثر بها المملكة وارتفاع #درجات_الحرارة، وحرصًا على صحة وسلامة المواطنين، تهيب المؤسسة العامة للغذاء والدواء بضرورة اتخاذ أشد التدابير الصحية والإجراءات الاحترازية لضمان #سلامة_الغذاء المتداول في المنشآت الغذائية ومستودعات المواد الغذائية. وأكدت المؤسسة في بيان صحفي، على ضرورة تفقد كفاءة #أجهزة_التبريد والتجميد ووسائل نقل المواد الغذائية المبردة بشكل دوري، خاصة عند التعامل مع المواد الغذائية سريعة التلف مثل #اللحوم والدواجن والأسماك ومشتقات #الحليب و #الألبان، وذلك وفقًا للاشتراطات والتعليمات الصادرة عن المؤسسة بخصوص تداول ونقل المواد الغذائية. وأضافت المؤسسة أنها تنفذ حملة رقابية مكثفة وجولات تفتيشية على جميع المنشآت الغذائية، حفاظاً على معايير الصحة العامة وذلك استمرارًا للجهود الرقابية الدورية. مقالات ذات صلة عن خطة “احتلال غزة”.. فصائل المقاومة الفلسطينية: ستحرق من يتوغل...
    فجّرت مذكرة رسمية صادرة عن مكتب الصناعة والتجارة بمحافظة مأرب، فضيحة جديدة تتعلق ببرنامج الغذاء العالمي في اليمن، بعد كشفها عن توزيع مواد إغاثية تالفة – بينها دقيق مسوّس وأرز – على مئات الأسر النازحة في مخيمات المحافظة.المذكرة، المؤرخة في 6 أغسطس/ آب 2025، والموجهة إلى الوحدة التنفيذية لإدارة مخيمات النازحين، أفادت بأن البرنامج صرف كميات كبيرة من الدقيق التالف تجاوزت ألف كيس، قبل أن تتدخل فرق التفتيش التابعة للمكتب وتضبط ما تبقى من الشحنة. وأكدت الوثيقة أن هذه الواقعة ليست الأولى من نوعها، محذرة من استمرار صرف المواد دون التأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.وشددت المذكرة على ضرورة الالتزام بالآلية المعتمدة، التي تنص على عدم صرف أي مواد غذائية قبل التحقق من سلامتها، مع المطالبة بتعويض المتضررين.كما كشفت محاضر الضبط المرفقة...
    دعا مدير منظمة الصحة العالمية، تيدروس أدهانوم غيبرييسوس، إلى فتح ممرات إنسانية لإجلاء المواطنين الذين هم في حاجة ماسة إلى الرعاية الطبية خارج غزة . وقال المدير العام لمنظمة الصحة العالمية في إيجاز صحفي في جنيف، الليلة الماضية، إن "الناس يموتون ليس فقط بسبب الجوع والمرض، ولكن أيضا في البحث اليائس عن الطعام"، مشيرا إلى أن "أكثر من 1600 شخص قتلوا وما يقرب من 12 ألف أصيبوا أثناء محاولتهم جمع الطعام من مواقع التوزيع منذ 27 أيار/ مايو الماضي"، بحسب الموقع الرسمي لمنظمة الصحة العالمية. وتابع، "إن الناس في غزة لديهم وصول محدود إلى الخدمات الأساسية، ويواجهون نزوحا متكررا، ويعانون حاليا من حصار إمدادات الغذاء". وأضاف أن "سوء التغذية منتشر والوفيات المرتبطة بالجوع آخذة في الارتفاع"، مضيفا أنه "تم تحديد...
    طالبت المقررة الأممية المعنية بتعزيز وحماية الحق في حرية الرأي والتعبير إيرين خان المجتمع الدولي بالضغط على إسرائيل كي تفتح حدود قطاع غزة، وكذلك بتحرك الجميع لإنهاء المجاعة المتفاقمة هناك.كما طالبت خان -في تصريحات للجزيرة- بالسماح للأمم المتحدة والوكالات الدولية الإنسانية بإدخال الغذاء إلى قطاع غزة المحاصر، الذي يعاني حصارا محكما ويئن تحت وطأة حرب إسرائيلية غير مسبوقة منذ 22 شهرا.وخصت المقررة الأممية وكالة غوث وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين (أونروا) بضرورة السماح لها بإدخال الغذاء والمساعدات إلى غزة، بعدما عملت عقودا مع الشعب الفلسطيني.وشددت خان على ضرورة كسر الحصار البحري على قطاع غزة، مطالبة حلفاء إسرائيل بالتحرك وفرض عقوبات عليها، وكذلك مرافقة قوافل الأمم المتحدة الإنسانية.وقالت إن الرأي العام العالمي بدأ يتحدث عما يجري في غزة، مؤكدة أنه ليس كافيا الاعتراف...
    أكد الدكتور أحمد الفرا، مدير مستشفى الأطفال بمجمع ناصر الطبي، أن الأوضاع الصحية للأطفال في قطاع غزة وصلت إلى مستويات كارثية، حيث وصف حالات سوء التغذية بأنها أشبه بما كان يحدث في العصور الوسطى أو في المناطق الاستوائية الإفريقية التي تعاني من المجاعة والجفاف الشديد. وأضاف الفرا، في مداخلة مع الإعلامية ريهام إبراهيم، عبر قناة «القاهرة الإخبارية»، أن الأطفال يعانون من حالات خطيرة كسوء التغذية الحاد، مثل المازمس والكواشيركور ونقص الفيتامينات، وهي أمراض كنا نعتقد أنها أصبحت من الماضي في ظل توفر الغذاء ووسائل النقل الحديثة. وتابع، أنّ تفاقم الأزمة بدأ مع إغلاق المعابر منذ مارس الماضي، حيث بدأت الإمدادات الغذائية المقدمة من المنظمات الدولية بالتناقص حتى وصلت إلى مستويات صفرية، ما أدى إلى ازدياد أعداد الأطفال الذين يعانون من...
      الثورة نت/ قالت منظمة أطباء بلا حدود، في تقرير جديد اليوم الخميس، إنّ مواقع توزيع الغذاء في قطاع غزة، التي تُديرها ما تُسمى “مؤسسة غزة الإنسانية”، تحوّلت إلى ساحات للقتل المنظّم والإهانة، داعية إلى وقف هذه العمليات فورًا، واستعادة آلية تقديم المساعدات الإنسانية بإشراف الأمم المتحدة. ووفقًا لتحليل طبي وشهادات مباشرة من مرضى وموظفين داخل عيادتين تابعتين للمنظمة، وثّقت “أطباء بلا حدود” أعمال عنف مستهدفة وعشوائية ارتكبتها قوات العدو الإسرائيلي ومرتزقة أمريكيون ضد الفلسطينيين في مواقع توزيع الأغذية، والتي أكد التقرير أنها “تُستخدم كغطاء لأغراض عسكرية من قِبل وكالة إسرائيلية أمريكية تُعرف باسم، غزة الأمريكية”، طبقاً لوكالة “صفا” الفلسطينية. وأوضح التقرير الصادر بعنوان “هذه ليست مساعدة، هذا قتل مُدبّر”، أن العيادتين استقبلتا بشكل متكرر تدفقات جماعية من الجرحى بعد...
    سلّطت الهيئة العامة للغذاء والدواء الضوء على أهمية الرضاعة الطبيعية، مؤكدةً أن فوائدها تمتد إلى كلٍ من الطفل والأم، وتعد ركيزة أساسية لصحة جسدية ونفسية متكاملة لكليهما. وأوضحت الهيئة في حملتها التوعوية بالتزامن مع الأسبوع العالمي للرضاعة الطبيعية، الذي يوافق 1 – 7 أغسطس الجاري، أن حليب الأم يُعد الغذاء الأمثل في أشهر الحياة الأولى، إذ يعـد سهل الهضم ومناسبًا لحجم معدة الطفل، ويُعزّز كذلك المناعة بفضل الأجسام المضادة التي تنتقل من الأم، ويقلل من احتمالية الإصابة بالحساسية، والربو، والسكري، وفقر الدم. كما يدعم النمو السليم للدماغ والجسم، ويُسهم في الوقاية من متلازمة موت الرضيع المفاجئ (SIDS)، وهي إحدى أكثر مسببات وفيات الرضع خلال الأشهر الأولى. وبيّنت أن فوائد الرضاعة الطبيعية لا تقتصر على الطفل، بل تمتد لتشمل الأم، حيث...
    - حكومة نتنياهو تتحمّل مسؤولية جنائية واضحة والشهادات والاستغاثات تؤكّد المجاعة - إسرائيل كاشفت العالم بإبادة جماعية عندما حرمت المدنيين من الغذاء قبل 20 شهرًا - وفاة أطفال فلسطينيين من الجوع مؤشّر لا لُبس فيه على دخول مرحلة المجاعة الفعلية - تاريخيًّا نحن أمام واحدة من أسرع وأوسع الأزمات الغذائية والهدف استعماري - ما يحدث كارثة من صنع الإنسان وإسرائيل تستخدم الحرمان الغذائي منذ 25 عامًا - إسرائيل تُعرقل دخول الخبراء وتمنع البيانات والردّ الدولي مجرّد تصريحات حذّر المقرر الخاص للأمم المتحدة المعني بالحق في الغذاء، مايكل فخري، من «التدهور الكارثي للوضع الإنساني في قطاع غزة»، واصفًا، خلال حديث خاص لـ«الأسبوع»، من مقر إقامته في ولاية أوريجون الأمريكية، ما يجري في القطاع بأنه «أسرع وأكثر حملات التجويع شمولًا في التاريخ...
    #سواليف استُشهدت #طفلة_فلسطينية، مساء اليوم الأربعاء، من بلدة بيت حانون شمال قطاع #غزة، نتيجة #التجويع_الحاد و #سوء_التغذية، في ظل استمرار #الحصار_الإسرائيلي الخانق والعدوان المتواصل على القطاع. وأفادت مصادر طبية باستشهاد الطفلة ألما جهاد ناصر، بعد تدهور حالتها الصحية بشكل سريع، نتيجة النقص الحاد في الغذاء والرعاية الطبية، في واحدة من الحالات المتكررة التي تعكس حجم #الكارثة_الإنسانية التي يعيشها #أطفال_غزة تحت الحصار. وسجّلت مستشفيات قطاع غزة، وفقًا لوزارة الصحة، خلال الـ 24 ساعة الماضية، 5 حالات وفاة جديدة؛ نتيجة #المجاعة وسوء التغذية. بينما ارتفع العدد الإجمالي لضحايا المجاعة وسوء التغذية إلى 193 شهيدًا، بينهم 96 طفلًا. مقالات ذات صلة 144 يوما على عودة الحرب .. عشرات الشهداء والجرحى في القطاع ووفاة مواطنين جوعا 2025/08/07 وتزايدت في الأيام...
    صفا قالت مديرة برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة سيندي ماكين، ليلة الخميس، إنه لا يمكن الخروج من المجاعة المستفحلة في قطاع غزة عن طريق إلقاء المساعدات جوا. وأضافت مديرة البرنامج أن 500 ألف شخص يعانون الجوع في غزة مشددة على أن الطريقة الوحيدة لإيصال الغذاء إليهم هي عبر البر. وتابعت: "لا يسعنا الانتظار لأن غزة تعاني نقص الغذاء والوقت". ومنذ 2 مارس/ آذار الماضي، تغلق "إسرائيل" جميع المعابر مع القطاع، وتمنع دخول المساعدات الغذائية والطبية، ما تسبب في ارتفاع جنوني بأسعار المواد التموينية الأساسية المتوفرة، وشحّها في الأسواق ومجاعة تسببت بوفاة عديد المواطنين.
    كشف موقع "أكسيوس" الأمريكي، أمس الثلاثاء، أن الرئيس الأمريكي دونالد ترامب ومستشاره الخاص آفي ويتكوف ناقشا خططا لتوسيع الدور الأمريكي في تقديم المساعدات الإنسانية لقطاع غزة، في ظل تزايد المؤشرات على عدم رضا واشنطن عن تعامل الحكومة الإسرائيلية مع الأزمة المتفاقمة. ونقل الموقع عن مسؤولين أمريكيين أن إدارة ترامب تسعى لتولي إدارة الجهود الإنسانية في القطاع بشكل مباشر، بعد أن "فشلت إسرائيل في التعامل معها بشكل مناسب"، وفق تعبيرهم. وصرّح أحد المسؤولين للموقع أن "مشكلة الجوع في غزة تتفاقم، وترامب لا يحب ذلك، ولا يريد أن يموت الأطفال جوعا"، في إشارة إلى تنامي الضغوط الإنسانية في القطاع المحاصر منذ أكثر من واحد وعشرين شهرا. وأشار التقرير إلى أن بعض المسؤولين في إدارة ترامب بدأوا يُبدون قلقا متزايدا...
    أطلقت شبكة أطباء السودان نداء إنسانى عاجل، يضمن سرعة التدخل، لوقف ما تتعرض له مدينة الفاشر بولاية شمال دارفور من حصار مطبق أدى إلى تدهور الأوضاع المعيشية والصحية بشكل كارثى.وزير الخارجية اللبناني: حصر السلاح بيد الدولة قرار نهائي ولا تراجع عنهحماس تثمن الحراك العالمي ضد العدوان والحصار والتجويع في قطاع غزةوأكدت الشبكة على أن مستويات الجوع قد بلغت المرحلة الثالثة، بحسب التصنيفات الدولية لانعدام الأمن الغذائى ما يعرض آلاف الأطفال والنساء إلى خطر الموت بالجوع.وقالت الشبكة فى بيان اليوم الأربعاء، إن آلاف الأسر فى الفاشر تعانى من نقص حاد فى الغذاء والدواء والمياه الصالحة للشرب، فى ظل انعدام انقطاع الإمداد نتيجة للحصار ومنع دخول المساعدات الإنسانية من قبل الدعم السريع، ما يجعل حياة المدنيين، وخاصة الأطفال وكبار السن، تحت خطر...
    بعد الغذاء.. أزمة مياه خانقة تجتاح غزة
    وجهت غرفة المنشآت والمطاعم السياحية،دعوتها إلى أعضاء جمعيتها العمومية بسرعة التسجيل والاستفادة من البرامج التدريبية المتاحة على المنصة الرقمية الرسمية للتدريب السياحي "EGTAP"، التي أطلقتها الوزارة مؤخرًا بهدف الارتقاء بالمستوى المهني للعاملين في القطاع السياحي.المنشآت والمطاعم السياحية وأكد  ياسر التاجوري، رئيس مجلس إدارة الغرفة، أن إطلاق هذه المنصة يُعد خطوة نوعية على طريق تطوير العنصر البشري العامل في قطاع السياحة والمطاعم، مشيرًا إلى أن الدورات المتخصصة المتوفرة عبر المنصة – خاصة في مجالات "صحة وسلامة الغذاء" و"الغذاء الصحي الآمن" – تمثل أولوية قصوى للغرفة، نظرًا لارتباطها المباشر بجودة الخدمات المقدمة للسائحين والرواد وتاتى ضمن  أحد أدوات ومعايير تحسين التجربة السياحية للوافدين  .وأوضح التاجوري أن المعايير الصحية والغذائية أصبحت من أبرز مقاييس المنافسة بين المقاصد السياحية حول العالم، ما يجعل من الضروري...
    انضم إلى قناتنا على واتساب شمسان بوست / خاص: أطلق برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة تحذيرًا جديدًا بشأن تفاقم أزمة الأمن الغذائي في اليمن، كاشفًا أن 69% من النازحين داخليًا لم يتمكنوا من تلبية الحد الأدنى من احتياجاتهم الغذائية خلال شهر يونيو 2025، في مؤشر يعكس تدهورًا حادًا في أوضاعهم المعيشية. وأوضح التقرير الأممي أن هذه النسبة تمثل زيادة بنسبة 7% عن نفس الفترة من العام الماضي، ما يعكس اتساع الفجوة في توفير الغذاء بين النازحين وبقية السكان، في ظل استمرار تراجع المساعدات الإنسانية وارتفاع نسب الفقر. ووفقًا لنتائج التقرير، أفاد أكثر من ربع النازحين (27%) بأن أحد أفراد أسرهم قضى يومًا كاملًا دون طعام، وهي نسبة تفوق بكثير ما تم تسجيله بين السكان غير النازحين...
    تلقى علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي تقريرًا عن مشاركة المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية في برنامج تدريب دولي بسنغافورة حول التجربة الدولية في تحقيق الأمن الغذائي والقوانين الخاصة بسلامة الغذاء والذي أقيم بدولة سنغافورة ويهدف إلى بناء القدرات في مجالي سلامة وأمن الغذاء. وقالت الدكتور هند عبد اللاه مديرة المعمل: إن هذه المشاركة تأتي في إطار جهود الدولة المصرية في توفير كل وسائل الدعم للاطلاع على التجارب الدولية المختلفة، وتبادل المعرفة، ونقل الخبرات بين الدول المشاركة، موضحة أن المشاركة المصرية بناء على دعوة رسمية من الجهة المنظمة لاستعراض خبرات المعمل في مجال تحليل العينات من المنتجات الغذائية والزراعية. وأضافت «عبد اللاه»، أن هذا البرنامج يهدف لاستعراض سياسات وتجارب سنغافورة في تحقيق...
    أكد مساعد الأمين العام للأمم المتحدة لشؤون أوروبا وآسيا الوسطى والأمريكتين ميروسلاف ينتشا، أن قرار إسرائيل المحتمل بتوسيع الحرب على قطاع غزة وأخذ الرهائن وحرمان المدنيين عمدًا من الغذاء يعد جريمة حرب، وقال إن الوضع في الأرض الفلسطينية المحتلة يتفاقم وإن معاناة المدنيين الفلسطينيين والإسرائيليين تتواصل بمن فيهم الرهائن المتبقون في غزة. وقال «ينتشا» بحسب مركز إعلام الأمم المتحدة، إن القانون الدولي واضح في أن أخذ الرهائن محظور ويعد جريمة حرب، وأن المحرومين من حريتهم يجب أن يُعاملوا بإنسانية وكرامة وأن يُسمح لهم بتلقي زيارات اللجنة الدولية للصليب الأحمر، وألا يتعرضوا لإساءة المعاملة أو الانتهاكات أو الإهانة. وجدد دعوة الأمين العام للأمم المتحدة لحماس للإفراج فورًا وبدون شروط عن جميع الرهائن. وأضاف مساعد الأمين العام للأمم المتحدة لشؤون أوروبا وآسيا...
    البلاد (نيويورك) دعا 35 خبيراً ومقرراً خاصاً تابعين للأمم المتحدة، يتقدمهم المقررة الخاصة لمجلس حقوق الإنسان فرانشيسكا ألبانيزي، إلى فرض حظر دولي شامل على تصدير الأسلحة إلى إسرائيل، إضافة إلى حل مؤسسة غزة الإنسانية، التي وصفوها بأنها واجهة لتوظيف العمل الإنساني في أغراض عسكرية وجيوسياسية. وفي بيان صدر عن المكتب الإعلامي للأمم المتحدة، عبّر المقررون عن قلقهم الشديد من دور المؤسسة، التي تمولها إسرائيل والولايات المتحدة، معتبرين أنها باتت”نموذجًا خطيرًا على استخدام المساعدات الإنسانية كغطاء للعمليات العسكرية والتأثير السياسي”، مؤكدين أن القوات الإسرائيلية ومتعاقدين عسكريين أجانب “أطلقوا النار بشكل عشوائي على المدنيين الفلسطينيين أثناء محاولتهم الوصول إلى نقاط توزيع الغذاء التابعة للمؤسسة”. وأشار البيان إلى أن ما يقارب 1400 فلسطيني لقوا حتفهم، وأصيب أكثر من 4000 آخرين أثناء محاولتهم الحصول...
    علق الرئيس الأمريكي دونالد ترامب، على تقارير تفيد بنية حكومة نتنياهو احتلال كامل قطاع غزة، قائلا إن "لا يمكنني قول شيء بشأن ذلك والأمر يعود لإسرائيل". كما اعترف الرئيس الأمريكي بحدوث أزمة جوع حادة في غزة، كما تحدث عن منح حزمة مساعدات لتوفير المساعدات. وقال ترامب في تصريحات للصحفيين في البيت الأبيض، إنه "من الواضح أن سكان القطاع لا يحصلون على ما يكفي من الغذاء، ونحن نحاول تأمين الغذاء لهم وإسرائيل ستساعدنا في التوزيع". وأضاف، أنه "تجري حاليا محاولة إطعام الناس في غزة ومنحنا من أجل ذلك 60 مليون دولار لتوفير الغذاء بغزة". وفي وقت سابق، لوحت حكومة رئيس الوزراء الإسرائيلي بنيامين نتنياهو -المطلوب للمحكمة الجنائية الدولية– بتنفيذ خطط عسكرية جديدة ضمن حرب الإبادة في قطاع غزة، قد تتضمن احتلال القطاع بأكمله أو...
    التفاصيل بعد قليل..عاجل | ترامب: تجري حاليا محاولة إطعام الناس في غزة ومنحنا من أجل ذلك 60 مليون دولارعاجل | ترمب: نحاول تأمين الغذاء لسكان غزة وإسرائيل ستساعدنا في التوزيع
    أوصى خبراء الأمم المتحدة الدول الأعضاء بفرض حظر شامل على تصدير الأسلحة إلى إسرائيل بسبب انتهاكاتها المتعددة للقانون الدولي، كما دعوا إلى تفكيك "مؤسسة غزة الإنسانية" فورا، مؤكدين أنها تنفذ "أهدافا عسكرية وجيوسياسية" تحت غطاء توزيع المساعدات.وقال الخبراء في تقرير نشر اليوم الثلاثاء إن "الفلسطينيين يدفعون ثمن إخفاق المجتمع الدولي القانوني والسياسي والأخلاقي"، مشددين على أن "منع أو تأخير المساعدات جريمة حرب تهدف إلى تجويع المدنيين في سياق إبادة جماعية موثقة ومدانة".وأضاف الخبراء أن "رؤية الأطفال يموتون جوعا بين أيدي والديهم ينبغي أن تهزنا وتخرجنا من حالة التقاعس".وذكر التقرير أن "مؤسسة غزة الإنسانية التي أنشأتها إسرائيل في فبراير/شباط 2025 بدعم الولايات المتحدة وبزعم توزيع المساعدات في غزة تعد مثالا مقلقا للغاية لكيفية استغلال الإغاثة الإنسانية من أجل أجندات عسكرية وجيوسياسية...
    أصدر مركز المعلومات الصوتية والمرئية التابع لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، والمكتب الاعلامي للوزارة، العدد رقم 209 من اصدار: "الزراعة في كل مصر" بالانفوجراف والفيديو، يوضح الجهود والانشطة التي تقوم بها مديريات الزراعة والطب البيطري بمحافظات الجمهورية خلال الفترة من 29 يوليو وحتى 4 اغسطس الجاري.وخلال هذا الاسبوع قامت مديرية الطب البيطري بمحافظة القاهرة بالمرور على مجزر 15 مايو النصف آلي، لمتابعة سير العمل به وضمان جودته. كما نظمت المديرية عدة ندوات إرشادية حول سلامة الغذاء، وأهمية التغذية السليمة، والوقاية من الأمراض المشتركة مثل حمى الوادي المتصدع، مع التركيز على أهمية التحصين ومكافحة البعوض، كما أعلنت مديرية الطب البيطري بمحافظة الجيزة عن تحصين 115,816 رأس ماشية ضد مرضي الحمى القلاعية وحمى الوادي المتصدع. وشنت حملات مكثفة على أسواق اللحوم، أسفرت عن ضبط...
    غزة - صفا قالت مسؤولة الإعلام والاتصال في أوكسفام، غادة الحداد، إن مناشدات من الأمهات في قطاع غزة تردنا لتأمين الغذاء لأطفالهن الجائعين. وأضافت الحداد، في تصريحات صحفية اليوم الثلاثاء، أن سياسة التجويع في غزة تشمل الجميع، بمن فيهم الطواقم الطبية وأشارت إلى أن تدمير "إسرائيل" للأراضي الزراعية في غزة، يفاقم كارثة نقص الغذاء، لافتة إلى أن سياسة التعطيش الإسرائيلية في غزة أدت إلى انتشار كثير من الأوبئة. وذكرت الحداد، أن معظم سكان قطاع غزة فقدوا منازلهم ويعيشون في خيام تالفة. ومنذ السابع من تشرين الأول/ أكتوبر 2023، يرتكب الاحتلال الإسرائيلي إبادة جماعية في قطاع غزة، تشمل قتلا وتجويعا وتدميرا وتهجيرا، متجاهلا النداءات الدولية وأوامر لمحكمة العدل الدولية بوقفها.  وخلفت الإبادة أكثر من 209 آلاف شهيد وجريح معظمهم أطفال ونساء، وما...
    نظّمت الجمعية العمانية لحماية المستهلك صباح اليوم بفندق حمدان بلازا بصلالة حلقة عمل توعوية موسعة بعنوان "سلامة الغذاء لأصحاب العربات والمركبات المتنقلة" تحت رعاية أنور بن محمد الرواس، رئيس الجمعية العمانية للوجستيات، بحضور نخبة من المختصين والمعنيين بالشأن الغذائي والرقابي في محافظة ظفار.افتُتحت الحلقة بكلمة ألقتها أصيلة بنت جمعة الحربية، رحّبت فيها بالحضور وأكدت على أهمية نشر الوعي الغذائي في ظل تزايد الإقبال على خدمات الأطعمة المتنقلة، تلتها تلاوة مباركة من آيات القرآن الكريم، ثم كلمة الجمعية العمانية لحماية المستهلك ألقتها نجمة بنت سعيد السريرية، نائبة رئيس مجلس إدارة الجمعية، حيث أوضحت أن الهدف من إقامة هذه الندوة هو "تعزيز مفاهيم السلامة الغذائية بين أصحاب العربات المتنقلة، بما يضمن صحة المستهلك ويدعم ثقة المجتمع في هذه الخدمات المتزايدة".وأكدت السريرية في...
    #سواليف أكدت مديرة #مديرية_الدواء في المؤسسة العامة للغذاء والدواء، الدكتورة رنا ملكاوي، أن #بيع_الأدوية عبر صفحات التواصل الاجتماعي محظور في #الأردن. وقالت ملكاوي خلال مداخلة إذاعية لها اليوم الثلاثاء، إن المؤسسة تقوم بجهود كبيرة في متابعة هذه الصفحات وضبطها. وأوضحت، ان إحدى الحالات التي ضبطتها المؤسسة كانت لصفحة تدعي بيع منتج من الاعشاب يغني #مرضى_السكري عن #الأنسولين، وبمتابعتها تبين أنها اعشاب تعبأ داخل شقة وتغلف بعبوات تدعي صناعتها في أوروبا. مقالات ذات صلة 25 شهيدا باستهداف الاحتلال خيام النازحين ومراكز المساعدات بغزة 2025/08/05
    الثورة نت/وكالات أكد المقرر الأممي الخاص المعني بالحق في الغذاء، مايكل فخري، أن الكيان الإسرائيلي يتعمد تجويع قطاع غزة ويرتكب إبادة جماعية. ونقلت صحيفة الـ”غارديان” البريطانية عن المقرر الأممي قوله:” إن تجويع “إسرائيل” لغزة جريمة حرب، وجريمة ضد الإنسانية”. وأشار فخري، إلى أن “إسرائيل” أنشأت في غزة آلة تجويع، هي الأكثر كفاءة، مضيفًا: ” “إسرائيل” استخدمت الغذاء سلاحاً منذ إنشائها”. وأوضح أن المعلومات عن الجوع في غزة كانت متاحة للجميع منذ مطلع عام 2024. وأكد فخري، أن “إسرائيل” قادرة على تخفيف وطأة التجويع في غزة، استجابة للضغوط. ونوه إلى أن “مؤسسة غزة الإنسانية” استخدمت المساعدات؛ للسيطرة على السكان وإذلالهم.
    أكدت منظمة الصحة العالمية وبرنامج الأغذية العالمي، أن غزة تواجه خطر المجاعة الشديد، إذ وصلت مؤشرات استهلاك الغذاء والتغذية إلى أسوأ معدلاتها منذ بداية الصراع الحالي، وفق تحذير صادر من التصنيف المتكامل لمراحل الأمن الغذائي، وقد تم الإبلاغ عن 147 حالة وفاة على الأقل بسبب الجوع ونقص الغذاء، من بينهم 88 طفلا، كما تم تسجيل أكثر من 28 ألف حالة من سوء التغذية الحاد الوخيم بين الأطفال. وبحسب مركز إعلام الأمم المتحدة، فإنه على الرغم من الوعود بتسهيل تدفق المساعدات إلى غزة، فإن القيود المفروضة على دخول الغذاء والوقود، إلى جانب الهجمات المستمرة قرب المعابر، قد حالت دون وصول الإمدادات إلى المحتاجين، بالإضافة إلى ذلك، أدى التوزيع الفوضوي للمساعدات داخل غزة إلى زيادة تعقيد الوضع ووضع المدنيين في خطر أكبر....
    غزة - صفا قال المقرر الأممي الخاص المعني بالحق في الغذاء، مايكل فخري، إن "إسرائيل" تتعمد تجويع قطاع غزة وترتكب إبادة جماعية. ونقلت صحيفة غارديان البريطانية عن المقرر الأممي قوله: إن تجويع "إسرائيل" لغزة جريمة حرب، وجريمة ضد الإنسانية. وأشار فخري، إلى أن "إسرائيل" أنشأت في غزة آلة تجويع، هي الأكثر كفاءة، مضيفًا: "إسرائيل استخدمت الغذاء سلاحاً منذ إنشائها". وأوضح أن المعلومات عن الجوع في غزة كانت متاحة للجميع منذ مطلع عام 2024. وأكد فخري، أن "إسرائيل" قادرة على تخفيف وطأة التجويع في غزة، استجابة للضغوط. ونوه إلى أن "مؤسسة غزة الإنسانية" استخدمت المساعدات؛ للسيطرة على السكان وإذلالهم.
    صراحة نيوز- أكدت مديرة مديرية الدواء في المؤسسة العامة للغذاء والدواء، الدكتورة رنا ملكاوي، أن بيع الأدوية عبر صفحات ومواقع التواصل الاجتماعي يعدّ مخالفة صريحة للقانون وممنوعًا في الأردن. وأضافت الملكاوي، في مداخلة إذاعية اليوم الثلاثاء، أن المؤسسة تبذل جهودًا متواصلة في رصد وتتبع هذه الصفحات المخالفة واتخاذ الإجراءات القانونية بحقها. وأشارت إلى أن من بين الحالات التي تم ضبطها مؤخرًا، صفحة تروّج لمنتج عشبي يُزعم أنه يغني مرضى السكري عن استخدام الأنسولين، ليتبيّن بعد المتابعة أن المنتج مجرد أعشاب تُعبأ داخل شقة وتُغلّف بعبوات وهمية تدّعي تصنيعها في أوروبا.
    في بلدنا، بات جشع التجّار وطمعهم يتجاوز كل حدود المعقول، حيث يسعون خلف الأرباح بأي وسيلة، حتى لو كان ذلك على حساب صحة المواطنين، كبارًا وصغارًا. لا يردعهم شيء، طالما أن الربح متاح والسلطات غائبة، والدولة غارقة في سباتها لا تحرّك ساكنًا. الفساد الغذائي لا يقتصر على فضائح الدواء المزور أو بيع المعلّبات المنتهية الصلاحية، بل امتد ليطال حتى الملاحم ومحال بيع الدجاج. ففي هذا السياق، أصدر محافظ بيروت، القاضي مروان عبود، قرارين إداريين قضيا بإغلاق وختم ملحمتين بالشمع الأحمر في منطقتي المزرعة والمصيطبة، بعد ضبط مخالفات صحية وعمليات غشّ في بيع اللحوم. لكنّ هذه الإجراءات، رغم أهميتها، لا تمثل سوى غيض من فيض؛ فكم من ملحمة أخرى تمارس نفس المخالفات من دون رقيب أو حسيب؟ وفي تطور ميداني...
    قال أستاذ فسيولوجيا الجهد البدني، د. محمد الأحمدي، إن التغذية الصحية تؤثر إيجابا على خلايا الجسم وشكله الخارجي والبشرة والعينين.وأضاف خلال مداخلة مع قناة «السعودية» أن الدراسات العلمية قد كشفت أن الاعتماد على الغذاء الصحي يزيد متوسط العمر 10 سنوات لدى الذكور والإناث، مقارنة بمن لا يعتمدون على الغذاء الصحي.أ.د. محمد الأحمدي:الناس اللي غذاؤهم ونمط تغذيتهم صحي، أعمارهم تزيد 10 سنوات.@DoctorAlahmadi#من_السعودية_على_قناة_السعودية#هيئة_الإذاعة_والتلفزيون pic.twitter.com/bP4RWbCLyJ— قناة السعودية (@saudiatv) July 26, 2025 الغذاء الصحيمتوسط الأعمارقد يعجبك أيضاًNo stories found.