2025-06-19@15:15:49 GMT
إجمالي نتائج البحث: 634
«على الفواکه»:
يُعد البرقوق من الفواكه الصيفية اللذيذة والغنية بالعناصر الغذائية التي تدعم الصحة العامة للجسم.فوائد البرقوق الصحية وهناك مجموعة من الفوائد المذهلة لتناول البرقوق بانتظام، وفقا لما نشر في العديد من التقارير الطبية في موقع Healthline وMedical News Today وWebMD، وتشمل ما يلي:ليست مفضلة على معدة فارغة.. لا تبدأ يومك بهذه الأطعمةمشروبات طبيعية تساعد في طرد أملاح وحصوات الكلىـ تحسين الهضم ومكافحة الإمساك:يحتوي البرقوق على نسبة عالية من الألياف الطبيعية وسكر "السوربيتول"، ما يساعد على تعزيز حركة الأمعاء والتخلص من الإمساك بطريقة طبيعية وآمنة.ـ تعزيز صحة القلب:غني بمضادات الأكسدة التي تقلل الالتهاب وتحسّن تدفق الدم، كما يساهم في خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول الضار (LDL).فوائد البرقوق الصحيةـ دعم وظائف الدماغ:المركبات النباتية في البرقوق، مثل البوليفينولات، تساعد في حماية خلايا الدماغ من التلف...
إنجلترا – تشير دراسة حديثة أن تنويع مصادر مركبات الفلافونويد في النظام الغذائي اليومي قد يكون مفتاحا للتمتع بصحة أفضل وعمر أطول. وهذه المركبات النباتية القوية التي تتواجد بشكل طبيعي في العديد من الأغذية والمشروبات مثل الشاي والتوت والتفاح والشوكولاتة الداكنة، تظهر تأثيرا وقائيا ملموسا ضد العديد من الأمراض المزمنة. وكشفت الدراسة التي شملت تحليل بيانات أكثر من 124 ألف شخص بالغ (40 عاما فأكثر)، في المملك المتحدة المتحدة، عن نتائج لافتة، حيث تبين أن الأشخاص الذين حرصوا على تناول تشكيلة واسعة من الأغذية الغنية بالفلافونويد انخفض لديهم خطر الوفاة المبكرة بنسبة 16%، كما قلت احتمالات إصابتهم بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري من النوع الثاني بنحو 10%. وهذه الفوائد لم تكن مرتبطة فقط بكمية الفلافونويد المستهلكة، بل بتنوع مصادرها أيضا....
زنقة 20 ا متابعة تعيش الأسواق الوطنية خلال الأيام الأخيرة على وقع ارتفاع غير مسبوق في أسعار الفواكه، ما جعلها خارج متناول شريحة واسعة من المواطنين، خاصة في ظل موجات الحر المتكررة التي تُحول الفواكه إلى عنصر أساسي في النظام الغذائي اليومي للمغاربة. هذا الارتفاع المقلق أثار تساؤلات عميقة تحت قبة البرلمان حول الأسباب الحقيقية وراء هذا الغلاء، رغم توفر المغرب على إنتاج فلاحي وفير ومتنوع في قطاع الفواكه. وفي سؤال كتابي وجهه رئيس الفريق الحركي إدريس السنتيسي إلى وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، أحمد البواري، طُرحت علامات استفهام حول فعالية سلاسل التوزيع، ومدى قدرة الوزارة على ضبط السوق وحماية المستهلك من جشع الوسطاء والمضاربين، الذين يرجح أنهم المستفيد الأكبر من هذا الارتفاع المفاجئ للأسعار. البرلماني حمّل...
إذا لم تكن من محبي الحمضيات أو كنت ترغب فقط في الحصول على مصادر إضافية لفيتامين سي، فإن هذه الفواكه توفر الكثير من العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة المهمة للصحة.بالنسبة للعديد من الأشخاص، يعتبر البرتقال مرادفًا لفيتامين C، ولكن الفواكه الأخرى يمكن أن توفر كمية أكبر من مضادات الأكسدة القوية، إذا لم تكن من محبي الحمضيات أو كنت ترغب فقط في المزيد من الخيارات، فهناك العديد من الفواكه التي تحتوي على فيتامين سي أكثر من البرتقال.أفخم أكلة في عيد الأضحى .. اعرفي أسرار طريقة عمل الفخذة الضاني زى المحلاتمش هتتوقعها .. وصفات طبيعية لعلاج الحموضة أغربها عصير البطيخفواكه تحتوي على فيتامين سي الفلفل الحلو1 فلفل أصفر، 342 مليجرام من فيتامين سي1 فلفل أحمر حلو، 210 مليجرام من فيتامين سي1 فلفل أخضر حلو،...
فواكه (مواقع) في ظل انتشار الوعي الصحي وتصاعد القلق من ارتفاع معدلات الإصابة بمرض السكري، يثار جدل واسع بين الناس حول ما إذا كانت الفواكه الطبيعية تُعد خيارًا آمنًا لمرضى السكري أم لا. السؤال الذي يتردد كثيرًا: هل ترفع الفواكه سكر الدم كما تفعل الحلويات؟.الإجابة جاءت من أخصائي السلامة والجودة فهد السعيد، الذي أوضح في مقابلة إذاعية عبر "العربية FM" أن الاعتقاد الشائع حول مساواة الفواكه للحلويات في رفع السكر غير دقيق ومضلل.اقرأ أيضاً أسرار الهجوم الخفي: كيف وصلت المسيّرات الأوكرانية إلى قلب سيبيريا في روسيا؟ 2 يونيو، 2025 في أدنى مستوياته تاريخيا.. الريال اليمني يسجل سعرا مختلفا في عدن اليوم الاثنين 2 يونيو، 2025وقال السعيد إن الفواكه، رغم احتوائها على السكريات الطبيعية مثل الفركتوز، لا يمكن مقارنتها من حيث...
مع تسارع وتيرة الحياة، أصبح عصير الفواكه الطازجة أساسًا بالنسبة للكثيرين؛ اعتقادًا منهم أنَّ ذلك هو البديل السريع المغذِّي والمفيد فى إنقاص الوزن، والتخلُّص من سموم الجسم، ولكن هل العصائر مفيدة حقًّا للصحَّة كما يعتقد الكثيرون؟الفركتوز هو نوع من السكر، ينتج طبيعيًّا في الفواكه وعصيرها، وغالبا لا تضر طالما لم يزد تناولها عن حاجة الجسم من السعرات المطلوبة يوميًّا، والمهم معرفته هنا أنَّ الألياف التي تحتويها ثمار الفاكهة هي التي يوجد السكر داخل خلاياها، ويستغرق الجسم وقتًا لهضمها، ووصول الفركتوز إلى الدم، والأمر يختلف فى حال عصير الفواكه.يقول الخبراء: إنَّ العصائر تخلو من القدر الأكبر من الألياف، وحين تُنزع الألياف يقوم الجسم بامتصاص فركتوز العصير بوتيرة أسرع؛ ما يؤدِّي إلى ارتفاع مفاجئ للسكَّر في الدم، ووجد الباحثون ارتباطًا بين تناول...
الفواكه غنية بالعناصر الغذائية، فهي غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف ومجموعة متنوعة من المواد الكيميائية النباتية التي تُحارب الأمراض ، توصي وزارة الزراعة الأمريكية معظم البالغين بتناول حوالي كوبين من الفاكهة يوميًا، وذلك بفضل الأدلة التي تُشير إلى أنها تُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم والسرطان وغيرها من المخاطر الصحية.استخدم لبان الدكر.. طريقة القضاء على السعال والكحة الجافةطريقة تحضير الكفتة بالطحينةومع ذلك، تكتسب الفواكه حلاوتها من سكر طبيعي يُسمى الفركتوز، ويُحوّل جسمك هذه الكربوهيدرات بسرعة إلى جلوكوز، مما قد يُسبب ارتفاعًا في مستوى السكر في الدم - وهو ما تحاول تجنبه عند إدارة مرض السكري.هذا لا يعني بالضرورة تجنب تناول الفاكهة، في الواقع، يجب أن تكون هذه الأطعمة اللذيذة جزءًا أساسيًا من نظامك الغذائي، ولكن ما هي أفضل...
تصدر الشيف السعودي عبدالله الفياض، ترند منصات التواصل الاجتماعي في المملكة العربية السعودية، خاصة تيك تيك وسناب شات بعد الفيديو الخاص به عن فاكهة الجنارك.جدير بالذكر أن "الجنارك" هو اسم يطلق على البرقوق الأخضر، وهو من الفواكه الموسمية التي ينتظرها الكثيرون، فهو يمتاز بمذاقه المائل إلى الحموضة، وعادة ما يتم تناوله مع الملح.شاء من شاء وأبى من أبى.. مصطفى بكري: علاقات مصر والسعودية أبديةأسعار ومواصفات إم جي ZS الجديدة كليًا في السوق السعوديالسياحة والآثار: اليوم وصول آخر رحلات الحج السياحي إلى السعوديةبدء تصوير المسلسل الشبابي السعودي المصري جَدَّ جَديدالسعودية .. تنفيذ حكم القتل تعزيرًا بحق مواطن لتحرشه بأطفالالجنارك على الطريقة السعوديةعبدالله الفياض هو شيف سعودي يعيش في مدينة الخبر ويشتهر بوصفاته الجديدة وفيديوهاته عن أسرار المطبخ السعودي وخاصة "الكبسة"، حيث...
فواكه (مواقع) في تحذير طبي مهم أثار تفاعلاً واسعاً على منصات التواصل الاجتماعي، كشف الدكتور فهد الخضيري، المختص في أبحاث المسرطنات، عن قائمة الفواكه التي تحتوي على أعلى نسب من السكريات، محذراً من أنها قد تتسبب في ارتفاع سريع وخطير لمستوى السكر في الدم، خاصة لمن يعانون من السكري أو يتبعون نظاماً غذائياً منخفض السكر.وأوضح الخضيري في منشور له على منصة "إكس" أن المانجو تتصدر هذه القائمة، حيث تحتوي الحبة الواحدة منها على 45 غراماً من السكر، ما يجعلها من أكثر الفواكه التي تؤدي إلى رفع سكر الدم بسرعة.اقرأ أيضاً مقطع صادم: ركاب يفرّون من طائرة في مطار صنعاء قبل ثوانٍ من غارة إسرائيلية (فيديو) 29 مايو، 2025 انهيار تاريخي للريال اليمني.. الدولار يلامس سقفاً غير مسبوق في عدن اليوم...
إذا كنت مصابًا بارتفاع ضغط الدم، فقد تتساءل عما إذا كنت بحاجة إلى تناول الدواء لعلاجه. ومع ذلك، تؤدي تغييرات نمط الحياة دورًا مهمًا في علاج ارتفاع ضغط الدم، ومن شأن التحكم في ضغط الدم عن طريق اتباع نمط حياة صحي أن يجنبك الحاجة إلى الأدوية أو يقلل حاجتك إليها.يقوي القلب ويحارب التجاعيد.. 8 فوائد لا تعرفها في المشمشأسباب الإمساك وعلاجه.. ابتعد عن هذه الأكلات فوراإليك تغييرات في نمط الحياة يمكنها أن تخفض ضغط الدم 1. الفواكه والخضرواتأشارت بعض الأبحاث، بما في ذلك أبحاث ممولة من مؤسسة القلب البريطانية ، إلى أن عصير الشمندر قد يساعد في خفض ضغط الدم، يُعد عصير الشمندر مصدرًا مُركّزًا للنترات، ويُعتقد أن أحد آثاره هو خفض ضغط الدم. ومع ذلك، يُمكن العثور على النترات أيضًا...
أميرة خالد كشف أستاذ وعالم الأبحاث الطبية، الدكتور فهد الخضيري، عن ترتيب الفواكه من حيث محتواها من السكريات، موضحًا الأنواع التي تحتوي على نسب عالية والتي تؤثر بسرعة على مستويات السكر في الدم. وأوضح الخضيري عبر حسابه بمنصة “إكس”، أن المانجو تتصدر قائمة الفواكه الأعلى في السكر، إذ تحتوي الحبة الواحدة على نحو 45 جرامًا من السكريات، تليها العنب الذي يحتوي الكوب الواحد منه على 23 جرامًا. وأضاف أن كلًا من الموز، والكمثرى، وشريحة البطيخ تحتوي على ما يقارب 17 جرامًا من السكر، بينما تُعد الأفوكادو من أقل الفواكه احتواءً على السكر، لكنه غني بالدهون، يليها البابايا، الجوافة، الفراولة، والتوت. وتعتبر معرفة محتوى الفواكه من السكريات أمرًا أساسيًا عند اتباع نظام غذائي متوازن، خاصةً للأشخاص الذين يراقبون مستويات السكر في...
عادت الفواكه الاستوائية مثل الأناناس والكيوي والمانغا لتتصدر واجهات محال بيع الخضار والفواكه في دمشق، في مشهد غير مألوف مقارنة بما كان عليه الحال خلال نظام الأسد المخلوع، الذي كان يصنف هذه الفواكه ضمن السلع الكمالية ويحظر استيرادها أو بيعها علنا. وفي سوق الشعلان وسط العاصمة دمشق، بدا المشهد مختلفا تماما عما كان عليه قبل أشهر، حيث تصطف الثمار الاستوائية الملونة على الرفوف في العلن. يقول البائع مروان أبو هايلة (46 عاماً) لوكالة "فرانس برس": "لم نعد نخبئ الأناناس، نضعه اليوم على الواجهة بشكل علني.. زمن الخوف من الأناناس انتهى". ويضيف بابتسامة عريضة: "الأناناس والكيوي والمانغا، كانت كلها فواكه مفقودة وسعرها مرتفع للغاية"، مشيرا إلى أن التجار كانوا يضطرون لجلبها عن طريق التهريب. وكان...
يمكن لبعض الوجبات على مائدة الإفطار أن تفعل العحب بصحة قلبك، خاصة في فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة. وقدم موقع Hindustan times ، خمس وجبات إفطار مهمة للحفاظ على صحة القلب في فصل الصيف، إذ تعمل على ترطيب الجسم وتحسين قدرة القلب على التعامل مع الإجهاد الحراري، وتتمثل في:سلطة الفواكه والمكسرات تناول مزيج التفاح والرمان والبرتقال مع حفنة من اللوز أو الجوز، يعزز صحة القلب بفضل الألياف والدهون الجيدة.الشوفان مع الفواكه الموسمية الشوفان غني بالألياف القابلة للذوبان والتي تعمل على خفض مستويات الكوليسترول الضار، ويمكن تحضيره مع إضافة فواكه مثل البطيخ، التوت.ماء جوز الهند مع بذور الشيا هذه الوجبة مرطبة ومثالية في الصيف، فهي منخفضة السعرات وغنية بالمعادن مثل المغنيسيوم، ما يحسن تنظيم ضربات القلب.خبز الحبوب الكاملة مع الأفوكادو فاكهة...
قال أستاذ واستشاري التغذية السريرية د. عبدالعزيز العثمان، إن القيمة الغذائية في الفواكه المجففة 3 أضعاف الطبيعية.وأضاف العثمان، بمداخلة عبر أثير «العربية إف إم»، أن الفواكه المجففة مفيدة باعتبارها مصدرا للطاقة والفيتامينات، مشيرا إلى أهمية التوعية بشأن المعلومات الخاطئة بهذا الشأن.ونفى الاستشاري أن تكون الفواكهة المجففة خطرا على الكلى؛ لأن الغذاء الطبيعي لا يحمل أي ضرر؛ كما أن الهيئة العامة للغذاء والدواء في المملكة حريصة على عدم دخول أي منتج غذائي من دون مطابقة المواصفات القياسية السعودية.وأردف، أن بعض المرضي يجب إعطائهم العناصر الغذائية بالقدر المناسب وفق تقنين يضعه الأطباء والمختصون مثل مرضى الكلى السكري؛ لكن الفواكه المجففة مفيدة بشكل عام خصوصا للأطفال والأشخاص الذين يعانون من ضعف الشهية.السكريأخبار السعوديةالفواكه المجففةالكلىآخر أخبار السعوديةقد يعجبك أيضاًNo stories found.
قدم الشيف محمد جمال ، عبر صفحته الشخصية على الفيسبوك، طريقة عمل آيس كريم الفواكه الطبيعية بدون إضافات.مقادير عمل الآيس كريم بالفواكه ..كوب فراولة مغسوله ومقطعهكوب موز مقطع.كوب مانجو مقطع.كوب كنتالوب مقطع .طريقة عمل الآيس كريم الفواكه1- نضع الفراوله في الخلاط الكهربائي أو بالهاند بلندر ويخفق جيدًا ثم يسكب في طبق أو علبه ثلاجه2- ثم تكرر نفس الطريقة مع الموز والمانجو والكنتالوب، يخفق كل نوع بمفرده جيدًا.- ثم نضع كل نوع على حده في بولة الآيس كريم أو بوله بلاستيك وتدخل الفريزر وتترك على الأقل ساعتين حتى تتجمد جيدًا، ثم تقدم.نصائح عمل الآيس كريم الفواكه..- يقدم الآيس كريم الفواكه كحلوى صحية بدون أي اضافات صناعية أو مواد حافظة.- يمكن إضافة عسل نحل أو سكر حبيبات حسب الرغبه في الوصفة._يمكن أضافه...
الاقتصاد نيوز _ متابعة اعلنت جمعية مصدري الفواكه والخضروات المتوسطية التركية، أن العراق وأربع دول استحوذت على أكثر من 60% من الفواكه والخضروات التركية خلال شهر أبريل/ نيسان 2025. وقال رئيس الجمعية فرحات غوروز في تقرير اطلعت عليه "الاقتصاد نيوز"، ان "صادرات تركيا من الفواكه والخضروات لشهر نيسان بلغت قيمتها 273.5 مليون دولار بارتفاع 12% مقارنة نفس الفترة من العام الماضي". وأشار غوروز إلى أن "63% من الفواكه والخضروات صدرت الى العراق وروسيا ورومانيا واوكرانيا المانيا" . ليصلك المزيد من الأخبار اشترك بقناتنا على التيليكرام
في فصل الصيف ومع ارتفاع درجات الحرارة، من الأفضل تناول أطعمة تساعد على ترطيب الجسم وتخفيف الإحساس بالحر. إليك بعض الأكلات والمشروبات التي تساعدك على التغلب على حرارة الصيف:1. الفواكه الغنية بالماء:البطيخ: يحتوي على نسبة عالية من الماء، يرطّب الجسم ويمنح إحساسًا بالانتعاش.الشمام والكنتالوب: خيار ممتاز لترطيب الجسم.الفراولة والعنب: غنية بالماء ومضادات الأكسدة.2. الخضروات الطازجة:الخيار: مرطّب طبيعي ومنخفض السعرات.الخس، الكرفس، الجرجير: تحتوي على كميات كبيرة من الماء.الطماطم: غنية بالسوائل والفيتامينات.3. السلطات الباردة:مثل سلطة الزبادي بالخيار، أو سلطة التبولة، أو سلطة الفواكه.4. الشوربة الباردة:مثل شوربة الجازباتشو (شوربة الطماطم الباردة).5. اللبن الرائب والزبادي:يساعدان على التبريد والهضم، ويمكن تناولهما مع الفواكه.6. المشروبات الطبيعية:ماء جوز الهند.عصائر طبيعية بدون سكر مثل عصير الليمون، النعناع، الكركديه البارد.التمر الهندي والخروب: ترطب الجسم وتنعشه.7. الأطعمة الخفيفة:الوجبات التي تحتوي على...
أميرة خالد نصح الدكتور فهد الخضيري أستاذ وعالم أبحاث المسرطنات بعدم رمي قشر الجح نظراً لاحتوائه على عناصر غذائية مهمة لصحة الجسم. وقال الخضيري أن الجزأ الأبيض من الجح يحتوي على عناصر غذائية ، حيث يحتوي على كمية ألياف كبيرة ونسبة سكر أقل من الموجود في الجزء الأحمر من الجح. وأشار إلى أن الجزء الأبيض من البرتقال واليوسفي كذلك مفيد صحياً، ناصحاً بتناوله للاستفادة من القيمة الغذائية التي يحتوي عليها. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/05/IANLe0FVQiVh6_Q_.mp4
أثرت التغيرات المناخية والموجات الجوية غير المتوقعة، وعلى رأسها موجة الصقيع الأخيرة، على إنتاج الفواكه والخضروات في تركيا، مما تسبب في ارتفاع أسعارها بشكل ملحوظ في الأسواق، وسط تذمر المواطنين الذين باتوا يتفحصون الأسعار بعناية قبل الشراء.وفي هذا السياق، أدلى رئيس جمعية تجار الفاكهة والخضروات في إيلازيغ، رضا غوندوز، بتصريحات لافتة، مؤكدًا أن ولايته تعد من الأرخص على مستوى تركيا في أسعار الفواكه والخضروات.“لا توجد مشكلة في الخضروات”غوندوز أوضح أن الصقيع أثّر بشكل محدود على إنتاج الفواكه، في حين لم تُسجل مشاكل تُذكر في الخضروات، مضيفًا: “انخفضت أسعار الفلفل والخيار. أما الطماطم فأسعارها مرتفعة قليلًا في الوقت الحالي، ولكن مع دخول كميات جديدة من الدفيئات الزراعية إلى السوق، فإن السعر سيتراجع في الأيام المقبلة”.“إيلازيغ الأرخص.. ومستعد لإثبات ذلك”وأكد غوندوز أن...
#سواليف لطالما عُرف #البرقوق والزبيب و #التين_المجفف و #الفواكه المماثلة بخصائصها المُليّنة، أكدت دراسة جديدة تم عرض نتائجها خلال مؤتمر لأمراض الجهاز الهضمي على هذا التأثير لدى المصابين بالإمساك المزمن. وأظهرت الدراسة أن #الفواكه المجففة التي تحتوي على الألياف والسوربيتول (كربوهيدرات تساهم في حلاوة الفاكهة) تُحسّن #الإمساك_المزمن بشكل كبير. وقال د. سيمون ستينسون، مؤلف الدراسة، من قسم علوم التغذية في كلية كينجز كوليدج لندن: «التعايش مع الإمساك يُمكن أن يُؤثر بشكل كبير في جودة الحياة. والاعتماد على العلاجات الطبية لعلاج هذه الحالة ليس حلاً منطقياً. لذا، فتناول نصف كوب (حوالي 3 أونصات) من الفواكه المجففة يومياً يُمكن أن يُقدم حلاً مفيداً وطبيعياً». مقالات ذات صلة 6 أعراض قد تبدو بسيطة يحذر الأطباء من تجاهلها 2025/05/13 شملت الدراسة 150 رجلاً وامرأة...
فصل الصيف هو فصل الفواكه بامتياز لأن فيه تتعدد الفواكه وتتنوع، أما الشتاء فلا فاكهة فيه تُذكر إلا ربما البرتقال. ولأن فاكهة الصيف متعددة ومتنوعة، فإن فيها الغالى وفيها الرخيص الذى يبقى فى متناول أيدى البسطاء من الناس.. أو هكذا كان الأمر طوال سنوات مضت.. فلما جاء صيف هذه السنة بدا وكأن التنوع الذى كان قائمًا على مستوى الأسعار لم يعد له وجود تقريبًا، واكتشف المصريون أن ما كان فى متناول اليد صار بعيدًا عنها بمسافات. لا أريد أن أضرب أمثلة لأن القارئ لن يصدق أن هذه أسعار للفواكه فى البلد، فالطبيعى أن تكون الأسعار مرتفعة عما كانت عليه من قبل، ولكن غير الطبيعى أن يكون الارتفاع فيها إلى هذا الحد الذى يبدو بغير مبرر معقول. وهذا ما يجعلنا نتساءل...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- ارتفعت أسعار الفواكه بشكل لافت في السوق المصرية، مما أثر على زيادة معدل التضخم السنوي للشهر الثاني على التوالي، نتيجة زيادة مجموعة الفواكه بنسبة 62% سنويًا.وأرجع تجار أسباب هذه الزيادة إلى التغيرات المناخية التي أثرت على مواعيد حصاد المحاصيل الزراعية، وتوقيت طرحها في الأسواق مما أدى إلى تذبذب في الأسعار، وانخفاض حجم الطلب في السوق المحلية.وسجّل معدل التضخم العام للحضر زيادة للشهر الثاني على التوالي بلغت 13.9% في أبريل/نيسان 2025 مقابل 13.6% في مارس/آذار 2025؛ وفقا لما أعلنه الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء.وجاءت الزيادة نتيجة ارتفاع قسم الطعام والمشروبات بنسبة 6.2%، بسبب ارتفاع أسعار مجموعة الفواكه بنسبة 62%، وفق بيان رسمي.وقال نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بالاتحاد العام للغرف التجارية، حاتم النجيب، إن السوق المحلية تشهد...
في موجات الحر، من المهم شرب مشروبات تساعد في ترطيب الجسم وتعويض الأملاح والمعادن المفقودة بسبب التعرق. إليك أهم المشروبات المفيدة:الماء: الأساس، ويجب شرب كميات كافية طوال اليوم، حتى بدون الإحساس بالعطش.عصير الليمون بالنعناع: ينعش الجسم ويزودك بفيتامين C، ويمكن تحليته قليلاً بالعسل.عصائر الفواكه الطبيعية: مثل البرتقال، البطيخ، والشمام تحتوي على ماء وفيتامينات ومعادن.ماء الخيار أو ماء الفواكه المنقوعة (Infused Water): منقوع الخيار، النعناع، أو شرائح الفواكه في الماء ينعش ويساعد على الترطيب.اللبن الرائب أو الزبادي السائل: يعوض الأملاح المفقودة ويحسن الهضم.مشروبات الشعير (البردقوش أو الشعير الطبيعي): جيدة للكلى وتساعد على التبريد. طباعة شارك الحر الصيف ارتفاع درجة الحرارة الطقس
مع قدوم فصل الصيف، تملأ الأسواق بالفواكه الصيفية المنعشة بطعمها اللذيذ وألوانها الزاهية وسعراتها منخفضة متل طعمها، والتي تجعل تعتبر وجبة صحية خفيفة ومثالية خلال هذه الفترة، في مقالنا هذا، سنستعرض السعرات الحرارية في الفواكه الصيفية:السعرات الحرارية في الفواكه الصيفيةالمانغا: 200 سعرة حرارية لحبة متوسطة الحجم.الكرز: 4 سعرات حرارية للحبة الواحد.الخوخ الصغير أو البرقوق: 30 سعرة حرارية للحبة.الدراق "الخوخ الكبير": 60 سعرة حرارية للحبة المتوسطة.المشمش: 17 سعرة حرارية للحبة الواحدة.الفراولة: 6 سعرات حرارية للحبة الواحدة.الكيوي: 40 سعرة حرايرة للحبة المتوسطة.البطيخ: كوبان من شرائح البطيخ 80 سعرة حرارية.الشمام: ربع حبة متوسطة 50 سعرة حرارية.فوائد الفواكه الصيفيةالفواكه الصيفية لها الكثير من الفوائد الصحية، حيث تساعد على ترطيب الجسم وأيضاً تعويض السوائل المفقودة، وغنية بالفيتامينات والمعادن:قليلة السعرات الحرارية وغنية بالألياف مما تساعد الفواكة...
صراحة نيوز ـ تعد “سلطة الفواكه” واحدة من أشهر وألذ الأطباق الصحية التي تلقى رواجاً واسعاً في مختلف أنحاء العالم، لما تحمله من نكهات متنوعة وفوائد غذائية جمّة، تجمع بين المتعة والطعم الطازج والغنى بالعناصر المفيدة. وتتكوّن سلطة الفواكه عادة من مزيج من الفواكه الطازجة الموسمية، مثل التفاح، والموز، والعنب، والأناناس، والبرتقال، والفراولة، وغيرها، ويتم تقطيعها إلى مكعبات صغيرة وخلطها معاً، وقد يُضاف إليها عصير طبيعي أو القليل من العسل أو اللبن لتعزيز النكهة والقيمة الغذائية. وتتميّز هذه الوجبة بكونها غنية بالفيتامينات والمعادن، وعلى رأسها فيتامين C، والبوتاسيوم، والألياف الغذائية، ما يجعلها خياراً مثالياً لتعزيز المناعة وتحسين الهضم والمساهمة في ترطيب الجسم، خاصة في فصلي الربيع والصيف. كما تُعد سلطة الفواكه خياراً صحياً بديلاً عن الحلويات الغنية بالسكر والدهون، وتُقدَّم...
تنطلق يوم الأربعاء المقبل النسخة الـ21 من مهرجان المانجو والفواكه الاستوائية بمنطقة جازان، الذي ينظمه فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بالمنطقة بالتعاون مع محافظة صبيا، وعددٍ من الشركاء، وذلك بواجهة محافظة صبيا. وكثّف فرع البيئة، جهوده لنجاح التجمع السنوي والمهرجان الزراعي الأقدم على مستوى المنطقة، الذي انطلقت نسخته الأولى في شهر مايو 2005م مقدمًا إسهامات فاعلة خلال 20 عامًا ساعدت على زيادة الاهتمام بزراعة المانجو والفواكه الاستوائية والتوسع فيها، واستثمار جهود المزارعين، وترجمة خطط الدولة؛ لتعزيز التنمية الاجتماعية والاقتصادية. وعدّ مدير عام الفرع المهندس محمد بن علي آل عطيف، المهرجان، واحدًا من المحفزات التي ساعدت في تطوير زراعة المانجو والفواكه الاستوائية، والتوسع في إنتاجها بزيادة أعداد المُزارعين، وأعداد المَزارع والأشجار وزيادة كميات الإنتاج، مؤكدًا أن الوزارة عملت على...
أبريل 29, 2025آخر تحديث: أبريل 29, 2025 المستقلة/- كشف فريق من العلماء أن تناول الفواكه المجففة ضمن وجبة الإفطار يمكن أن يحمل فائدة صحية كبيرة، قد تكون مفتاحًا للحياة الطويلة والصحية. وأظهرت دراسة جديدة أن إضافة أي نوع من الفواكه المجففة إلى الوجبة الصباحية يساهم في تقليل خطر الوفاة بأمراض القلب بنسبة تصل إلى 18%، وبالسرطان بنسبة 11%. الفواكه المجففة مثل التين، الزبيب، المشمش، والتمر، ليست فقط غنية بالألياف والفيتامينات، بل تحتوي أيضًا على مضادات أكسدة تساهم في تقوية الجهاز المناعي والوقاية من الأمراض المزمنة. ولم تتوقف الدراسة عند هذا الحد، بل أشارت إلى أن تناول “الميوسلي” – وهو خليط غير مخبوز من الحبوب والمكسرات والبذور والفواكه المجففة – أو الشوفان أو حبوب النخالة في الصباح، يمكن أن يخفض خطر...
تتزايد المخاوف الصحية حول البلاستيك الدقيق يومًا بعد يوم، حيث تُظهر الأبحاث تأثيره السلبي على البيئة والكائنات الحية، فالجسيمات البلاستيكية الدقيقة، التي تتسلل إلى حياتنا من خلال الطعام، الماء، والهواء، يمكن أن تُسبب مشكلات صحية خطيرة، بما في ذلك التسمم والتداخل مع الأنظمة الهرمونية في الجسم. ورغم صعوبة تجنب هذه الجسيمات في حياتنا اليومية، تظهر أبحاث جديدة أملًا في مواجهة آثارها الضارة باستخدام بعض المكونات الطبيعية المتوفرة في مطابخنا.ماذا تقول الدراسات؟أظهرت دراسة نشرت في مجلة التحليل الصيدلاني أن الفواكه والخضراوات ذات الألوان الزاهية تحتوي على مركبات تُسمى الأنثوسيانين، وهي قادرة على مكافحة الآثار السلبية للجسيمات البلاستيكية الدقيقة في الجسم. الأنثوسيانين هي أصباغ طبيعية مسؤولة عن الألوان الحمراء، الزرقاء، والبنفسجية في النباتات، وتُعتبر من أقوى مضادات الأكسدة.الدراسة أشارت إلى أن هذه المركبات يمكن...
أميرة خالد يميل العديد من الأشخاص إلى حب تكسير نواة بعض ثمار الفاكهة مثل المشمش أو الخوخ وغيرها، غير مدركين للخطر الذي تحتويه وعلى الرغم من الفوائد الصحية المعروفة للفواكه، تعد مصدرًا غنيًّا بالفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة، إلا أن بعض أنواع بذورها قد تشكل خطرًا على الصحة، بسبب احتوائها على مركبات كيميائية قد تكون سامة إذا تم تناولها بكميات كبيرة. وشدد الخبراء التحذير من تناولها نظرًا لاحتوائها على مادة تُعرف باسم “الأميغدالين”، التي تتحول داخل الجسم إلى سيانيد الهيدروجين. وأوصت الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية بعدم تناول أكثر من ثلاث بذور مشمش صغيرة للبالغين في المرة الواحدة، لتفادي الآثار السامة المحتملة. كما ينصح خبراء التغذية دومًا بعدم استهلاك بذور أو نوى الفواكه غير المخصصة للأكل، وضرورة توخي الحذر خاصة عند...
تحذير: نوى هذه الفواكه تشكل خطراً على حياة طفلك
يلجأ كثير من مرضى السكري إلى تناول الفواكه كبديل صحي عن الحلويات، لاحتوائها على الفركتوز، وهو نوع من السكر الطبيعي يُعدّ أقل ضررًا من السكر الأبيض. لكن من المهم أن نعرف أن ليست كل الفواكه مناسبة لمريض السكري، فبعض الأنواع قد تسبب ارتفاعًا سريعًا في مستوى السكر في الدم، خاصة عند تناولها بكميات كبيرة. فإن كنت مصابًا بالسكري، أو تعرف شخصًا يعاني منه، فمن الضروري معرفة الفواكه التي يُنصح بتجنّبها للحفاظ على توازن مستويات السكر في الدم. الفواكه التي يُنصح بتقليلها أو تجنّبها: -الفواكه الغنية بالسكر: مثل المانجو، الموز الناضج، التوت البري المجفف، الأناناس، الزبيب، والبطيخ. -الفواكه المجففة: تُركّز نسبة السكر عند تجفيف الفواكه، لذلك يجب الانتباه إلى الكمية، وقراءة القيم الغذائية على العبوة، وتجنّب الأصناف التي تحتوي على سكر مضاف. -الفواكه المعلبة: غالبًا ما تُحفظ...
يعتبر الحديد من العناصر الغذائية الضرورية التي يحتاجها جسم الأنسان حتى لا يتعرض للعديد من المشاكل الصحية مثل الأنيميا و الضعف العام الذي يصيب الجسم.على الرغم من أن لا يمكن للفاكهة أن تنافس اللحوم الحمراء أو البيض عندما يتعلق الأمر بمحتوى الحديد، ولكن بعض الفواكه تحتوي على المعدن الضروري للصحة.تقول أخصائية التغذية المسجلة ناتالي ريزو، طبيبة التغذية في مجلة TODAY: "الفواكه ليست بالضرورة مصدرًا جيدًا للحديد ، ولكن كل قطعة من الحديد تتناولها تساعدك على تلبية الكمية اليومية الموصى بها".هناك نوعان من الحديد في الطعام، الحديد الهيمي، الموجود في اللحوم، هو الشكل الأكثر توفرًا بيولوجيًا، أي أن الجسم يمتصه جيدًا، كما توضح ريزو، أما الحديد غير الهيمي، الموجود في النباتات، فيُمتص بشكل أقل.يحتاج الرجال إلى 8 مليجرام من الحديد يوميًا،...
مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، تزداد فرص نمو البكتيريا على سطح الفواكه، خصوصًا الأنواع التي تؤكل مباشرة دون تقشير، مثل: العنب، الخوخ، الفراولة، والمشمش.طرق فعالة لغسل الفاكهة والتخلص من البكتيرياولضمان سلامة الغذاء، نقدم لكِ أبرز الطرق الفعالة لغسل الفواكه الصيفية والتخلص من البكتيريا والملوثات، وفقا لما نشر في موقع "the healthy tips" ، وتشمل ما يلي:الكوسة.. كنز غذائي على مائدتك وفوائد تناولها بانتظام10 أشياء شائعة داخل منزلك تهدّدك بالسرطان .. بدائل أكثر أمانًاـ النقع في ماء وخل:ينصح بنقع الفواكه في خليط مكوّن من 3 أكواب ماء + كوب خل أبيض لمدة 5 دقائق.الخل يساعد في القضاء على البكتيريا والجراثيم العالقة بسطح الفاكهة.بعد النقع، تشطف الفواكه جيدًا بالماء الجاري لإزالة آثار الخل.ـ استخدام بيكربونات الصوديوم (صودا الخبز):تذاب ملعقة كبيرة...
أميرة خالد حذرت خبيرة التغذية “أمان بوري” من مؤسسة “ستيدفاست نوتريشن” من الأضرار الصحية الجسيمة التي قد يتعرض لها الأطفال بسبب الإفراط في تناول الوجبات السريعة، مشيرة إلى ارتباطها بأمراض مثل السكري ونقص العناصر الغذائية الأساسية. وفي مقابلة مع صحيفة “هندوسيان تايمز”، قدمت الخبيرة خمس استراتيجيات فعّالة تساعد الأهل على تحويل الطعام الصحي إلى خيار محبب لأطفالهم بطريقة ممتعة وسلسة، مثل استخدام ألوان طبيعية مبهجة، وتشكيل الوجبات بأشكال كرتونية محببة، وتقديمها بطريقة فنية مبتكرة. بالإضافة إلى إشراك الأطفال في عملية الطهي عبر مهام بسيطة كغسل الخضار، وخلط المكونات، وتشكيل العجين. كما يمكن تحويل جولات التسوق إلى رحلات تعليمية ممتعة؛ حيث يختار الأطفال الفواكه والخضراوات ويتعلمون قراءة الملصقات الغذائية. توفير بدائل صحية للوجبات السريعة مثل شرائح التفاح المحمص بدلاً من رقائق...
صادرت أمانة محافظة جدة 30 طنًا من الخضراوات والفواكه، إضافة إلى كميات من الملابس المستعملة في نطاق بلدية المطار الفرعية. ويأتي هذافي إطار حملتها الرقابية وجهودها المستمرة لمعالجة مظاهر البيع العشوائي داخل الأحياء السكنية.مصادرة البضائع المخالفة في جدةوأوضحت الأمانة أن الحملة استهدفت ضبط عدد من الباعة الجائلين ومصادرة البضائع المعروضة بشكل مخالف، إلى جانب إزالة البسطات والعربات العشوائية.أخبار متعلقة المملكة تدين جريمة الاحتلال بقصف المستشفى المعمداني في قطاع غزةتعزيز التكامل بين مكونات المنظومة الصحية لمتابعة جاهزية الخطط في الرياض .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } مصادرة 30 طنًا من الفواكه والخضراوات بجدة - اليوموشددت على استمرار الجولات الرقابية للمحافظة على المشهد الحضري وتعزيز الصحة العامة.الإبلاغ...
جدة – البلاد صادرت أمانة محافظة جدة 30 طنًا من الخضروات والفواكه، إضافة إلى كميات من الملابس المستعملة في نطاق بلدية المطار الفرعية، وفي إطار حملتها الرقابية وجهودها المستمرة لمعالجة مظاهر البيع العشوائي داخل الأحياء السكنية. وأوضح الأمانة أن الحملة استهدفت ضبط عدد من الباعة الجائلين ومصادرة البضائع المعروضة بشكل مخالف، إلى جانب إزالة البسطات والعربات العشوائية، مشددة على استمرار الجولات الرقابية للمحافظة على المشهد الحضري وتعزيز الصحة العامة. ودعت أمانة جدة المواطنين والمقيمين إلى التعاون في الإبلاغ عن المخالفات عبر تطبيق (بلدي) أو من خلال الرقم الموحد 940، بما يسهم في تحسين الخدمات البلدية والحد من الظواهر السلبية.
ضبطت مفرزة البحث عن التهريب في مديرية الجمارك، في إطار الجهود المستمرة لحماية الإنتاج الزراعي الوطني، وبتوجيه من وزارة الزراعة وتنسيق مع وزارة الاقتصاد، كمية من الفواكه المهرّبة بلغت 55 طناً من التفاح والإجاص خلال يومين، وتمت مصادرتها بالكامل وتسليمها للجيش اللبناني. وبلغ مجموع الغرامات المفروضة على المخالفين 17.6 مليار ليرة، أي ما يعادل ضعفي قيمة البضاعة المضبوطة، في خطوة تهدف إلى ردع عمليات التهريب التي تلحق أضراراً جسيمة بالاقتصاد الزراعي وسلامة الغذاء. وأكدت وزارة الزراعة أن مكافحة التهريب أولوية وطنية، مشددة على مواصلة التنسيق مع الجهات الرسمية لكشف الشبكات الضالعة واتخاذ أقصى الإجراءات القانونية بحق المرتكبين، حمايةً للإنتاج المحلي وضماناً لاستقرار السوق وصحة المواطنين. مواضيع ذات صلة العراق يعلن ضبط شحنة مهربة من مخدر...
الجديد برس| قال عدد من تجار الفواكه والخضروات في مديرية خنفر بمحافظة أبين، الخاضعة لسيطرة حكومة عدن الموالية للتحالف، إن قوات المجلس الانتقالي الجنوبي، الموالي للإمارات، استحدثت نقطة جبايات جديدة في مدينة جعار. ونقلت منصة أبناء شبوة في منشور على حسابها في إكس، عن سائقي شاحنات نقل الخضروات والفواكه، أن النقطة المستحدثة تقع أمام محطة دابي في جعار، وفرض مبلغ 5,000 ريال كضريبة عبور على كل شاحنة تمر من هناك، في إجراء وصفوه بالجائر وغير القانوني، وفق المنصة. وأكدوا أن نقطة الجبايات المستحدثة “تأتي ضمن سلسلة نقاط جباية تنتشر على الطريق الممتد من باتيس في خنفر عدن”، موضحين أنها “تُجبر شاحنات النقل على دفع ما يقارب 33,000 ريال يمني، تحت مبررات متعددة”. وفي سياق متصل، قالت المنصة إن “عدداً من...
المناطق_واسنفذ فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة عسير خلال إجازة عيد الفطر لهذا العام 1446هـ، 258 جولة رقابية في مدن المنطقة ومحافظاتها، أسفرت عن مصادرة وإتلاف 2148 كيلو جرامًا من الفواكه غير الصالحة للاستهلاك الآدمي. وأوضح فرع الوزارة أن الفرق الميدانية نفذت الجولات الرقابية على 44 سوقًا و31 مسلخًا، لمراقبة جودة الخدمات والمعروضات المقدمة للمستفيدين، وذلك بالتنسيق مع إدارة الأسواق والمسالخ بالفرع ومكاتب ووحدات الوزارة بالمنطقة، نتج عنها إنذار ومخالفة 26 محلاً، وإتلاف العديد من المعروضات الغذائية الأخرى ومصادرتها.أخبار قد تهمك إقبال كبير على الجناح السعودي في معرض بولونيا الدولي للكتاب 2025 3 أبريل 2025 - 1:38 مساءً المملكة تسجل فائضًا تاريخيًا لبند السفر في ميزان المدفوعات بحوالي 50 مليار ريال في عام 2024 3 أبريل 2025 - 1:24 مساءً...
أميرة خالد كشف الدكتور سعود الشهري، طبيب الأسرة، عن علاقة تناول الفواكه والخضروات وتأثيرها على الأوزان. وقال الشهري عبر صفحته الرسمية على منصة إكس: ” هناك دراسة أُجريت على أكثر من 118 ألف شخص على مدى 24 عامًا توضح علاقة الفواكه والخضروات بالأوزان مع تثبيت العوامل الأخرى ونتج عن الدراسة أن استهلاك الخضروات والفواكه، خصوصًا الكمثرى والتفاح والتوت الأزرق، كان له ارتباط واضح بانخفاض الوزن ” . وتابع الشهري: ” إدخال الفواكه في طعامنا ضروري جداً مع تنوع الفواكه التي يتناولها الشخص، والتي تكسب الجسم الألياف وتشبع الجسم، وتمنعه من الإكثار من الأرز وغيره ، ثانياً، ستملأ الجسم بالفيتامينات والعناصر المفيدة التي لها علاقة هامة بعملية الحرق في الجسم، فهي مفاتيح الحرق.” وأكد الشهري أن الخضروات والفواكه مليئة بمضادات الأكسدة...
تشهد البلاد اليوم حالة من ذروة الموجة الحارة وقد تصل إلي 38 درجة في بعض الأماكن والمحافظات بـ الجمهورية.قد بدأ ضباب الشتاء ينحسر أمام شمس الصيف، وبينما يحمل الشتاء تحدياته الخاصة، تُلقي حرارة الصيف بظلالها على صحتنا ورفاهنا، من المهم أن نُهيئ أجسامنا لهذه التغييرات وتقلبات الجو التي تشهدها البلاد خلال هذه الفترة.مشاكل البروستاتا بعد الخمسين .. هذه الأعراض تشير للخطرللكلى والقلب والجهاز الهضمي.. فوائد صحية لليوسفي لا تتوقعهااستراتيجيات للحفاظ على الصحة في ظل تغير تقلبات الجوتناول كمية كافية من فيتامين سي من الفواكه أو المكملات الغذائية لتعزيز جهاز المناعة لديك.مارس الرياضة بانتظام، لمدة 30 دقيقة على الأقل يوميًا، خمسة أيام في الأسبوع، لتحسين الدورة الدموية ووظيفة الخلايا.اطلب العناية الطبية إذا كنت تعاني من حمى أو أي أعراض شديدة أو...
يعتبر فقر الدم ونقص الحديد من أكثر الأمراض الصحية شيوعا بين الكبار و الصغار، لذا هناك أطعمة معينة يجب عليك تناولها إذا كنت تعاني من فقر الدم الناجم عن نقص الحديد والتي يمكن أن تساعد في رفع عدد خلايا الدم الحمراء والهيموجلوبين هذه الأطعمة لعلاج فقر الدم غنية بالحديد، بما في ذلك الحديد الهيمييوجد الحديد غير الهيمي في اللحوم والحديد غير الهيمي الموجود في النباتات.إن إنشاء نظام غذائي متوازن يحتوي على هاتين المجموعتين الغذائيتين يمكن أن يساعد في تخفيف فقر الدم مع تلبية احتياجاتك الغذائية اليومية.مشاكل البروستاتا بعد الخمسين .. هذه الأعراض تشير للخطرحيلة المحلات.. كيفية تنظيف الرنجة بكل سهولةما يجب تناوله لتحسين حالة فقر الدمفقر الدم الناجم عن نقص الحديد هو الشكل الأكثر شيوعًا لفقر الدم والذي يتأثر إلى...
قرر اليوتيوبر جيك موسكاتو خوض تجربة مثيرة باتباع حمية "الأسد"، التي تعتمد على تناول لحم البقر والملح فقط لمدة 60 يوماً، لمعرفة ما إذا كانت ستمنحه مظهر "البطل الخارق" أو ستُفسد جسده، كما وصف. ولكن سرعان ما واجه تحديات قاسية جعلته يُعيد التفكير في التجربة. وبدأ الشاب البالغ من العمر 28 عاماً، باتباع ما يعرف بحمية "الأسد"، أي تناول لحم البقر والملح فقط، لكن بعد بضعة أيام فقط، أدرك أنها أصعب بكثير مما توقع، وفق "دايلي ميل". وأثناء إجازته في كاليفورنيا بعد أربعة أيام فقط من بدء التحدي، واجه موسكاتو صعوبة في العثور على مطاعم لتناول الطعام في الخارج. وبسبب القيود الصارمة، اضطر إلى تجاوز وجباته أو إعداد طعامه بنفسه، ما جعل التجربة أكثر إرهاقاً. وبمرور الأيام، بدأ...
الكثير من مرضى السكري يعانون من عدم السيطرة على هذا المرض الذي تأتي مضاعفاته بشكل مفاجئ نتيجة عدم التنظيم في الطعام، وعدم معرفة الطعام الصحي الذي يفضل تناوله للتعامل مع هذا المرض، صوصا ولذلك نعرض لكم في السطور التالية كل ما يخص الفواكه التي يفضل تجنبها في الصيف، وفقا لـ موقع «ذا هيلث سايت». وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها كل ما يخص الفواكه المحرمة على مرضى السكري في الصيف، وذلك من خلال خدمة متقدمة تتيحها لمتابعيها في جميع المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنــــــــــــــا. الفواكه المحرمة على مرضى السكري في الصيف الفواكه المحرمة على مرضى السكري في الصيف يجب على مريض السكري تجنب الأطعمة التالية، التي على الرغم من صورتها الصحية، يمكن أن تسبب ارتفاعا سريعا في نسبة السكر بالدم، مما...
الاقتصاد نيوز _ بغداد أعلنت جمعية مصدري الفواكه والخضر الطازجة في البحر الأبيض المتوسط التركية، اليوم الخميس، أن العراق جاء ثانياً باستيراد الفواكه والخضر في شهر شباط/ فبراير الماضي. وقال رئيس مجلس إدارة الجمعية، فرحان جوروز، أن تركيا صدرت فواكه وخضر بقيمة 319.3 مليون دولار في شباط/ فبراير الماضي بزيادة مقدارها 4% مقارنة بنفس الفترة الماضية من العام السابق. وأوضح أن "روسيا جاءت على رأس الدول الأكثر استيراداً للخضر والفواكه التركية لشهر شباط/ فبراير الماضي يليها العراق ثانياً، ورومانيا ثالثاً"، مبيناً أنهم حققوا "أكبر تسارع في حجم الصادرات إلى أسواق العراق وأذربيجان وهولندا في هذه الفترة". وأشار جوروز إلى أنه "بالرغم من انخفاض الصادرات الفواكه والخضر لشهر شباط/ فبراير الماضي بنسبة 16% عن الشهر الذي سبقه إلا أن هناك ارتفاعاً...
أميرة خالد جميع الفواكه لها فوائد صحية، لكن بعضها يتميز بخصائص مضادة للأمراض أكثر من غيره، فهناك العديد منها غني بمضادات الأكسدة والألياف والفيتامينات والمعادن وغيرها من العناصر الغذائية، بعضها يحتوي على مكونات قد تساعد في تقليل الالتهابات المرتبطة بالتهاب المفاصل وأمراض خطيرة أخرى، مثل أمراض القلب والسكتة الدماغية. وبحسب موقع arthritis health، من بين أفضل الفواكه لعلاج التهاب المفاصل، التوت ، فهو غني بمضادات الأكسدة، مثل حمض الأسكوربيك (أحد أشكال فيتامين ج) والأنثوسيانين والكاروتينات، التي تُعطي التوت لونه الغامق، كما تساعد هذه المركبات على تخليص الجسم من الجذور الحرة التي تُسبب الالتهابات، وتساعد في الوقاية من أمراض القلب وبعض أنواع السرطان ويعد الكرز الحامض ذو فوائد قوية مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة من الفلافونويد الأنثوسيانين، ويقارن بعض الباحثين الخصائص المضادة...
الفواكه حلوة المذاق بطبيعتها، والعديد منها غني بمضادات الأكسدة والألياف والفيتامينات والمعادن وغيرها من العناصر الغذائية، بعضها يحتوي على مكونات قد تساعد في تقليل الالتهابات المرتبطة بالتهاب المفاصل وأمراض خطيرة أخرى، مثل أمراض القلب والسكتة الدماغية.ماذا يحدث لجسمك عند تناول بذور الشيا لمدة شهر واحد؟انتبه.. عدم تناول هذه الأطعمة في رمضان يؤثر على صحتكجميع الفواكه لها فوائد صحية، لكن بعضها يتميز بخصائص مضادة للأمراض أكثر من غيره. فوائد التوت لالتهاب المفاصل التوت، على سبيل المثال، من بين أفضل الفواكه لعلاج التهاب المفاصل، فهو غني بمضادات الأكسدة، مثل حمض الأسكوربيك (أحد أشكال فيتامين ج) والأنثوسيانين والكاروتينات، التي تُعطي التوت لونه الغامق، كما تساعد هذه المركبات على تخليص الجسم من الجذور الحرة التي تُسبب الالتهابات، وتساعد في الوقاية من أمراض القلب وبعض أنواع السرطانفواكة...
الولايات المتحدة – حذّر نيك نوروتز، الباحث في الصحة الأيضية بجامعة هارفارد، من أن بعض الفواكه قد تؤثر سلبا على عملية الأيض وتزيد من خطر السمنة، بل وربما ترفع احتمالات الإصابة بالسرطان. وأشار نوروتز إلى أن المانغو والعنب والجاك فروت تحتوي على نسب مرتفعة من الفركتوز، وهو ما قد يؤدي إلى ضرر في الأمعاء الدقيقة والكبد، موضحا أن تأثير الفواكه يختلف باختلاف خصائصها البيولوجية وكيفية تفاعلها مع جسم كل شخص. – المانغو تعد المانغو من الفواكه الأكثر احتواء على الفركتوز، حيث تحتوي الحبة الواحدة على 30 غراما من السكر، مقارنة بالتفاحة التي تحتوي على 12.5 غراما فقط. واستند نوروتز إلى دراسة نشرت عام 2021 في مجلة Nature، أظهرت أن الإفراط في تناول الفركتوز قد يرتبط بارتفاع خطر السمنة وسرطان القولون...
أميرة خالد كشف الباحث في الصحة الأيضية بجامعة هارفارد، نيك نوروتز، عن أن هناك بعض الفواكه قد تؤثر سلبا على عملية الأيض وتزيد من خطر السمنة، بل وربما ترفع احتمالات الإصابة بالسرطان. ووفقا لصحيفة الديلي ميل أوضح نوروتز أن المانغو والعنب والجاك فروت تحتوي على نسب مرتفعة من الفركتوز، وهو ما قد يؤدي إلى ضرر في الأمعاء الدقيقة والكبد، مشيرا إلي أن تأثير الفواكه يختلف باختلاف خصائصها البيولوجية وكيفية تفاعلها مع جسم كل شخص. العنب أوضح نوروتز أن تناول كميات كبيرة من العنب قد يؤدي إلى اضطراب في امتصاص الفركتوز بالجسم، حيث يعد من الفواكه التي تحتوي على كميات مرتفعة من الفركتوز، فالكوب الواحد يحتوى على 12.3 غراما، مقابل 5.7 غراما فقط في الموز، ما يسبب الانتفاخ والغازات واضطراب المعدة،...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يُعتبر شهر رمضان شهرًا مليئًا بالتحديات اليومية، وخاصة فيما يتعلق بتحضير وجبتي السحور والإفطار، ومع ضيق الوقت بين العمل والعبادات، يسعى الكثيرون لتحضير وجبات سريعة ولذيذة دون الحاجة لقضاء وقت طويل في المطبخ، لذلك نقدم لكم مجموعة من الأفكار المبتكرة لتحضير السحور والإفطار بأقل وقت، بالإضافة إلى بعض النصائح للاستفادة من المكونات المتاحة في المنزل.أفكار لتحضير السحور بأقل وقتالزبادي بالفواكه والمكسرات : اخلطي كوبًا من الزبادي الطبيعي مع قطع من الفواكه الموسمية مثل الموز أو التوت، ثم أضيفي بعض المكسرات المفرومة مثل اللوز أو الجوز، حيث يمنحك هذا السحور طاقة طويلة الأمد بفضل البروتين من الزبادي والألياف من الفواكه والمكسرات.ساندويتشات السحور الصحية: استخدمي خبز القمح الكامل أو التوست المحمص، وضعي فيه جبن قريش قليل الدسم...
يساعد السحور الصحي في الحفاظ على الطاقة، ومنع التعب، والحفاظ على مستويات السكر في الدم مستقرة طوال اليوم.وفقًا للتوصيات الصحية، يجب أن يحتوي طعام السحور على البروتين والألياف والدهون الصحية والكربوهيدرات المعقدة وكميات كافية من السوائل. فيما يلي قائمة سحور صحية موصى بها للحفاظ على نشاط الجسم وترطيبه أثناء الصيام:أفضل سحور 10 رمضان.. اقتصادي وغير مكلفماذا يحدث لجسمك عند تناول الفول على السحورالبيض كما ذكر موقع The Healthy Muslims ، فإن البيض مصدر جيد جدًا للبروتين وسهل الهضم من قبل الجسم. يساعد محتوى البروتين في البيض على الحفاظ على الشعور بالشبع لفترة أطول، بينما يحتوي خبز القمح الكامل على ألياف مفيدة للهضم. يعد هذا المزيج خيارًا عمليًا ومغذيًا للسحور.نصائح التقديم:- اصنع عجة مع إضافة الخضروات مثل السبانخ والطماطم لزيادة القيمة الغذائية.-...
تعد أسواق الخضروات والفواكه والأسماك أهم المحطات التجارية التي تشهد حركة شرائية نشطة، خصوصًا في شهر رمضان المبارك، ففي هذا الشهر الذي تتزايد فيه وتيرة الاستهلاك، يشهد السوق تغيرات واضحة في أنماط الشراء نتيجة لتقلبات الأسعار وارتفاع الطلب على بعض السلع الأساسية.كما يبرز سوق الخضروات والفواكه كأحد الأسواق التي تتأثر بشكل مباشر بتزايد الإقبال على المنتجات، حيث يزداد الطلب على الفواكه خاصة في شهر رمضان ومع قرب حلول عيد الفطر، وتواجه هذه الأسواق تحديات متعددة، بما في ذلك تقلبات الأسعار وصعوبات في التوريد والنقل. في المقابل، لا يختلف الحال بالنسبة لسوق الأسماك، الذي يشهد تراجعًا في الحركة الشرائية في بداية الشهر ثم يبدأ في الانتعاش تدريجيا مع مرور الأيام.من خلال هذا الاستطلاع الصحفي، تسلط عمان الضوء على التحديات والفرص التي...
هناك العديد من الفواكه والخضروات الشتوية، التي يمكن أن تعزز صحة الكبد وتساعد في تطهير الجسم من السموم، ويظهر مفعولها بشكل فوري. إليك 5 فواكه شتوية تحافظ على صحة الكلى وتطرد سموم الجسم وفقًا لموقع “هيلث لاين”.البرتقال غني بفيتامين C، الذي يعد مضادًا قويًا للأكسدة ويساهم في تعزيز قدرة الكبد على التخلص من السموم كما أنه يساعد في تحسين صحة الجهاز المناعي.اللفت يحتوي على مركبات تساعد في تعزيز وظائف الكبد وتنظيفه من السموم، كما أن اللفت غني بالألياف التي تسهم في تحسين عملية الهضم.الكرنب (الملفوف) من الخضروات الغنية بالكبريت والمغذيات التي تدعم قدرة الكبد على إزالة السموم من الجسم، كما يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي الكبد من الأضرار.الجزر يحتوي الجزر على البيتا كاروتين، الذي يتحول إلى فيتامين A في...
يعاني الكثير من الصائمين من التعب والجفاف والعطش أثناء ساعات النهار في شهر رمضان، فإذا كنت من ضمن هؤلاء هل تعلم أن هناك فواكه سحرية يمكنها أن تخفف من هذه الأعراض وتساعد جسمك على تحمل الصيام بسهولة أكبر؟تناولها في السحور.. تأثير هذه الفواكه على جسمك خلال ساعات الصيام سيكون مفاجئًا!بحسب ما نشره موقع "تايمز أوف إنديا"، هناك بعض الفواكه التي تمنح الجسم الترطيب اللازم لتقليل الشعور بالعطش، وتساعد في الحفاظ على نشاطك طوال ساعات الصيام، إليك أبرز هذه الفواكه:تناولها في السحور.. تأثير هذه الفواكه على جسمك خلال ساعات الصيام سيكون مفاجئًا!التفاحيعتبر التفاح من الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من الماء تصل إلى 85٪، مما يجعله من أفضل الخيارات للترطيب. كما أنه يحتوي على الألياف القابلة للذوبان مثل البكتين، التي...
تُعد الفواكه والخضراوات الطازجة من أكثر الأطعمة الصحية التي يمكنك تناولها. فهي مليئة بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي يمكنها أن تعزز الصحة العامة وتساهم في الوقاية من الأمراض. ومع ذلك، قد لا تكون المنتجات الطازجة متاحة دائمًا، لذلك تأتي الأصناف المجمدة كبديل مناسب وعملي، خاصة في أوقات المناسبات والأعياد التي تستلزم الكثير من الاستعدادات المسبقة توفيرا للوقت والجهد. ولكن هل يمكن لعملية التفريز أن تساهم في زيادة القيمة الغذائية لهذه المنتجات أكثر من الأصناف الطازجة المبيعة في الأسواق أم أنها قد تؤدي إلى العكس؟ عملية التجميد تحمي الفواكه والخضراوات من التلف وتحافظ على فوائدها الصحية (شترستوك) كيف تتم عملية التفريز التجارية؟ يتم تجميد منتجات الفواكه والخضراوات المجمدة تجاريًا بسرعة في غضون بضع ساعات محدودة من قطفها. ويتم تحضيرها وتجهيزها للاستهلاك...
تناول السلطة يوميًا له فوائد عديدة وقد شارك الخبراء ابحاث دراسية حول ما يحدث بالفعل للجسم عندما تتناول سلطة كل يوم والعلامات التي يجب أن تتجنب بها هذا الطبق الموصى به كثيرًا.ماذا يحدث للجسم إذا تناولت سلطة كل يوم1. سوف يرتفع تناولك للعناصر الغذائيةوجدت دراسة أجريت عام 2019 على ما يقرب من 10000 شخص بالغ أن الأشخاص الذين تناولوا السلطة استهلكوا المزيد من فيتامينات أ، ب-6، ج، هـ، ك، حمض الفوليك، الكولين وغيرها من العناصر الغذائية الأساسية. تتوافق النتائج مع دراسة أقدم أجريت عام 2006 على أكثر من 9000 امرأة وأكثر من 8000 رجل وجدت أن آكلي السلطة لديهم عادةً المزيد من فيتامينات ج و هـ وحمض الفوليك والكاروتينات في نظامهم الغذائي.تحتوي السلطات غالبًا على مجموعة متنوعة من الخضروات والخضراوات...
قدم الدكتور خالد يوسف ، خبير التغذية عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، ترك السكر لمدة 10 الايام.1. الإحباط ثم الانتعاشخلال أول يوم، ينتابك بعض الإحباط عند الاستيقاظ، وقد يستمر ذلك ليومين أو ثلاثة، لكن لا يعدو أن يكون بداية إعادة برمجة العقل على تصرفات جديدة، وسرعان ما يندثر الإحساس بعدم الراحة، تاركا المكان إلى انتعاش طفيف، بسبب الطفرة التي أحدثها الاستقلال عن المادة محل الإدمان.2. الإحساس بالنشاطخلال اليوم الرابع على الأكثر، يجتاحك إحساس بالنشاط والرغبة في التحرّك وعدم البقاء في مكان واحد، وهذا نتيجة إعادة ترميم خلايا المخ المسؤولة عن الراحة النفسية إثر تركك للسكر الذي أضحى شرطا لنشاطك، لكن ذلك تغير، فأنت تستمد طاقتك الآن من ذاتك.3. تراجع إنهاك الكبدخلال اليوم الخامس، يستعيد الكبد المسؤول عن...
تعد الفواكه المجففة من الخيارات الغذائية الشائعة، لكنها قد تحمل بعض المخاطر لمرضى الكلى نظرًا لمحتواها العالي من بعض المعادن والعناصر الغذائية. مخاطر تناول الفواكة المجففة على مرضى الكلىوقال الدكتور معتز القيعي أخصائي التغذية العلاجية واللياقة البدنية، أنه على الرغم من فوائد الفواكه المجففة، إلا أن الإفراط في تناولها قد يشكل خطرًا على مرضى الكلى بسبب محتواها العالي من البوتاسيوم والفوسفور. لا غنى عنها في رمضان .. أهم عناصر غذائية يجب توافرها فى وجبة الإفطارالسكر والملح وسرطان الجهاز الهضمي.. دراسة تحدد الصلة القوية بينهمونصح القيعي في تصريح خاص لموقع “صدى البلد” الإخباري، أنه يجب تناول الفواكة المجففة بحذر وبكميات محدودة مع الالتزام، ومن أبرز فوائد الحبوب المجففة ما يلي :ـ غنية بالألياف: وتساعد الفواكة المجففة في تحسين صحة الجهاز الهضمي وتخفيف الإمساك، وهو...
يفضل الكثير من الأشخاص خلال شهر رمضان تناول التسالي و الوجبات الخفيفة و الشهية بين وجبتي الإفطار والسحور. الفيتامينات والأطعمة الأكثر فائدة لبصر قوي| تعرف عليهاسحورك عندنا| طريقة عمل فول بالدقة والطحينةفنعرض لكم فيما يلي مجموعة من المقترحات تسالي رمضان في البيت، ولكن لابد من تناولها باعتدال حتى لا تؤثر الصحة و تؤدي إلي زيادة الوزن.- المكسرات المشكلةالمكسرات مثل اللوز، الجوز، الكاجو، والفستق تعتبر من التسالي المثالية خلال رمضان، فهي تحتوي على دهون صحية، بروتينات، وفيتامينات مفيدة.-التمرالتمر يعد من أفضل الأطعمة التي يمكن تناولها في رمضان، فهو غني بالألياف والسكر الطبيعي الذي يمنح الجسم طاقة فورية بعد ساعات الصيام.-الفواكه المجففةيمكن تحضير مزيج من الفواكه المجففة مثل المشمش، الزبيب، التين، والمشمش المجفف، تعتبر هذه الفواكه مصدرًا رائعًا للفيتامينات والمعادن.-المعمول هو أحد أشهر الحلويات...
يُعتبر الخشاف من الأطباق الرمضانية الشهيرة التي تحتل مكانة خاصة على مائدة الإفطار في معظم البلدان العربية. هذا الطبق التقليدي، الذي يتنوع تحضيره حسب العادات والمكونات المتاحة، يُعد من الأطعمة التي تجمع بين الطعم الحلو والفوائد الصحية بفضل مكوناته الغنية مثل الفواكه المجففة والمكسرات.في رمضان، يتوق الكثيرون لتناول الخشاف بعد يوم طويل من الصيام، حيث يعد بمثابة مشروب منعش ومغذي، يساعد في تعويض الجسم عن السوائل والعناصر الغذائية التي فقدها طوال اليوم. ومن بين أفضل الطرق لتحضير الخشاف، هي الطريقة الصحيحة لإعداده بالمكسرات، التي تمنح الطبق طعماً غنياً وقيمة غذائية عالية.الخشاف تقدم الشيف سارة الحافظ طريقة عمل الخشاف المصري فى رمضان .مكونات الخشاف بالمكسراتالمكونات الأساسية:1 كوب من التمر المجفف (مفروم)1/2 كوب من المشمش المجفف (مفروم)1/4 كوب من الزبيب1/4 كوب من التين...
الفواكه المجففة من الأطعمة المميزة في شهر رمضان الكريم، ووجبة خفيفة بين الإفطار والسحور لأنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة،إذ تحتوي على نسبة من الماء، ومصدر كبير لمضادات الأكسدة، وخاصة مادة البوليفينول، وتساعد في تحّسين تدفق الدم، وصحة الجهاز الهضمي، تقليل الأكسدة، وتقليل مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض.7 فوائد تقدمها الفواكه المجففة في رمضانتعتبر الفواكه المجففة من الأطعمة المفيدة بشكل كبير في شهر رمضان لأنها تحتوي على الكثير من الفوائد التي تساعد على تعزيز الصحة أثناء الصيام، ومن أهم الفوائد:تعتبر الفواكه المجففة مصدر غني بالطاقة مثل التمر والزبيب والمشمش المجفف لأنها تحتوي على نسبة عالية من السكريات الطبيعية والتي تمد الجسم بالطاقة بسرعة بعد فترة الصيام.تحتوي الفواكة المجففة على مجموعة واسعة من الفيتامينات مثل فيتامين A و C،...
يمانيون../ دشنت جمعية أرض الجنتين التعاونية الزراعية في مديرية صرواح بمحافظة مأرب، اليوم، مشروع توزيع 5000 شتلة تفاح على المزارعين، بتمويل من صندوق تشجيع الإنتاج الزراعي السمكي ووحدة تمويل المبادرات الزراعية، وبالتنسيق مع القطاع الزراعي والسلطة المحلية. وفي فعالية التدشين، أكد وكيل المحافظة لشؤون التنمية، دارس المعوضي، أهمية المشروع في تعزيز الإنتاج الزراعي وتحقيق الاكتفاء الذاتي من الفواكه، مما يسهم في تعزيز الأمن الغذائي في المحافظة. من جانبه، أشار مدير مديرية صرواح، مرعي العامري، إلى أن توزيع الشتلات سيحفز المزارعين على التوسع في زراعة أشجار الفواكه، معبراً عن شكره لجميع الجهات التي ساهمت في تحقيق الاستراتيجية الوطنية للنهوض بالقطاع الزراعي. بدوره، أوضح رئيس جمعية أرض الجنتين، ناجي الدحناني، أن المشروع يأتي ضمن خطة الجمعية للنهوض بالقطاع الزراعي وتحفيز التنمية الزراعية...
إذا كنت ترغبين في خسارة الوزن وبناء العضلات، فهناك بعض الفواكه التي تساعد في تحقيق الهدفين معًا، لأنها قليلة السعرات وغنية بالبروتينات الطبيعية، والألياف، والفيتامينات التي تعزز التمثيل الغذائي وبناء العضلات.فواكه تساعد على خسارة الوزن وبناء العضلاتويعتبر اختيار الفواكه المناسبة لخسارة الوزن وبناء العضلات خيارا مثاليا وصحيا، حتى تحصلي على جسم صحي وقوي دون الشعور بالجوع، وفقا لما نشر في موقع “ويب ميد” الطبي.. ومن أفضل الفواكه لخسارة الوزن وبناء العضلات:أطعمة غنية بفيتامين B لتعزيز الطاقة وصحة الجسم.. احرص على تناولهابدون مجهود.. مشروبات تساعدك على حرق الدهون في الشتاءـ الموز :غني بالكربوهيدرات الصحية التي تمنح الطاقة أثناء التمارين، ويحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم، ما يساعد في منع التشنجات العضلية.ـ التفاح :غني بالألياف التي تعزز الشبع لفترة أطول، ويحتوي على مضادات الأكسدة...
الكثير منا يشعر في الشتاء بالإمساك و عدم القدرة على الإخراج بشكل طبيعي و يلجأ الكثير إلى الملينات نظرا لشعورهم بالألم الشديد أثناء خروج البراز و عدم ارتياحهم أثناء ممارسة اعمالهم اليومية . و في التقرير التالي سنوضح لحضراتكم أسباب الأمساك و ما هي الأطعمة التي تمنع الامساك و من ابرز الأسباب التي قد تؤدي إلى الإمساك في الشتاء:منها أسباب غذائية1. تناول الأطعمة الدهنية2. تناول الأطعمة المقلية.3. تناول الأطعمة غير المطبوخة: .4. تناول الأطعمة القليلة بالأليافو هناك أسباب صحية1. الجفاف 2. التوتر.3. النوم القليل.4. الحركة القليلة.و هناك اسباب اخرى قد تؤدي الى الامساك 1. الجو البارد2. الرطوبة القليلة3. التلوثنصائح لمنع الإمساك في الشتاءو لمنع الإصابة بالإمساك في الشتاء هناك بعض النصائح يجب اتباعها لتنظيم عملية الهضم داخل الجسم مثل :1. شرب الماء: شرب الماء...
فبراير 24, 2025آخر تحديث: فبراير 24, 2025 المستقلة/- عند التجول في المتاجر الكبرى، ننبهر بالمنتجات التي تبدو وكأنها خرجت للتو من المزارع، فالفواكه ذات ألوان زاهية، والخضروات خالية من العيوب، واللحوم تبدو طازجة ونضرة. ولكن، هل هذه الصورة المثالية تعكس الحقيقة؟ تشير الدكتورة فيرا سيريوجينا إلى أن العديد من المنتجات التي نراها في الأسواق تخضع لعمليات معالجة تجعلها تبدو مثالية، من استخدام المواد الحافظة إلى التلاعب بالألوان والملمس. فمثلاً، يتم طلاء بعض الفواكه بطبقة شمعية لإعطائها لمعانًا جذابًا، بينما تُضخ اللحوم بالمواد الحافظة للحفاظ على لونها الأحمر الزاهي، مما قد يخدع المستهلكين بشأن جودتها ومدى طزاجتها. تقنيات الخداع البصري في المنتجات الغذائية الشمع والتلميع: تُغطى بعض الفواكه مثل التفاح والبرتقال بطبقة من الشمع الصناعي للحفاظ على مظهرها الجذاب لفترة أطول....
توصلت دراسة جديدة إلى أن انقراض الديناصورات مهد الطريق لظهور الفاكهة، التي غذت أسلافنا الرئيسيين، وقد تساعد الاستفادة من هذا النمط البشر على عدم الانقراض، وفق الدراسة. ورغم تنوع أحجامها، كانت الديناصورات وحوشا ضخمة أثرت على بيئتها تماماً مثل البشر، وفي دراسة جديدة من جامعة شمال أريزونا، تعمق الباحثون في العلاقة بين انقراضها وتطور الفاكهة، وفق "إنترستينغ إنجينيرينغ". واستكشفت الدراسة لحظات رئيسية في تاريخ الكوكب المحيطة بغياب أكبر مستهلكيه، مما أثر بشكل مباشر على حجم وتطور بذور الفاكهة.واقترح العلماء أن انقراض الديناصورات أدى إلى ظهور مظلة غابات تفيد النباتات ذات البذور الكبيرة.وابتكر مؤلفو الدراسة نموذجاً يحاكي ظروف الغابات الاستوائية من 66 مليون سنة لتأكيد هذه النظرية، ولقد ساعد غياب المخلوقات العملاقة في خلق الظروف التي تسمح للفاكهة بالوصول إلى...
يحرص الصائم خلال شهر رمضان على تناول الفواكه بين وجبتي الفطور والسحور لما لها من فوائد كبيرة على تحسين قدرة الجسم على الصيام والتخفيف من الشعور بالعطس على مدار اليوم، فما هي أبرز الفواكه التي ينصح بتناولها، وماهو التوقيت المناسب لها؟ فوائد تناول الفواكه للصائم في رمضان: أكد الدكتور فرحات فضلون على أهمية تناول الفواكه بالنسبة للصائم خلال شهر رمضان لما لها من فوائد كثيرة على الجسم الإنسان، باعتبارها تحتوي على المعادن والفيتامينات اللازمة، وبالتالي يجب توزيع أوقات تناولها بين وجبتي الإفطار والسحور، مع معرفة النوع الأنسب لكل مائدة، حتى تتحقق الفائدة المرجوة. وأضاف بأن الفواكه تساعد على: – منح الجسم الترطيب الدائم، والتخلص من الإرهاق التام الذي يصيب الصائم بعد تناول وجبة الإفطار. – تعويض الجسم بما يحتاج إليه...
كشفت دراسة حديثة نشرت في مجلة علوم الغذاء والتغذية، أن الطماطم والبطيخ يمكن أن يكونا حاسمين في خفض أعراض الاكتئاب بشكل طبيعي، تحتوي كلتا الفاكهتين على الليكوبين - وهو مضاد للأكسدة يمنحهما اللون الأحمر ويساعد في إبعاد الجذور الحرة.هناك تغييرات في نمط حياتك يمكنك إجراؤها للتخلص من الاكتئاب، وهو اضطراب في الصحة العقلية يمكن أن يؤدي إلى مشاعر مستمرة من الحزن واليأس. ووفقًا للخبراء، فإن ما تأكله يضيف حتى إلى التفاصيل البسيطة للصورة الأكبر للصحة العقلية.بعد إصابة محمود الخطيب| كل ما تود معرفته عن مرض ضمور الكلىدراسة: النساء أكثر كرما من الرجالكشفت دراسة حديثة نشرت في مجلة علوم الغذاء والتغذية عن اكتشاف مذهل، حيث كشفت عن مكون في الطماطم والبطيخ قوي بما يكفي لمساعدتك على التخلص من الاكتئاب، كما أن...
أيام قليلة تفصلنا على بدء شهر رمضان الكريم 2025، مما يجعل الكثير من ربات البيوت في حيرة لتجهيز عصائر إفطار رمضان مختلفة كل يوم، لذلك بحثت الكثير من السيدات عن عصائر رمضان. وفي هذا السياق، تستعرض «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص عصائر رمضان 2025، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية: 1. عصير الأناناس بالكيوي والليمون فوائده: يعزز الطاقة بعد يوم طويل من الصيام، يحتوي على فيتامين C الذي يقوي المناعة، يساعد على الهضم الصحي بفضل الألياف الطبيعية. طريقة تحضير عصير الأناناس بالكيوي والليمون ضعي في الخلاط الكهربائي، الأناناس، والكيوي، والعسل، وعصير الليمون، واضربيهم جيداً ثم قدميهم في الكاسات. طريقة تحضير عصير الفواكه 2. عصير الفراولة والتفاح والموز ويتميز بالفوائد العديدة ومنها:...
إذا كان لديك طفل انتقائي في تناول الطعام في منزلك، فأنت لست وحدك.. يواجه العديد من الآباء صعوبة في إقناع أطفالهم بتناول مجموعة متنوعة من الأطعمة المغذية، وبدلاً من ذلك، يجدون أنفسهم مستسلمين للسماح لأطفالهم بتناول أكلات غير مفيدة.من مطبخك.. طريقة فعالة ومجربة للتخلص من رائحة الفم الكريهةتحمي من مرض خطير.. فوائد المشي في الصباحإليك بعض النصائح البسيطة لتشجيع أطفالك على تناول مجموعة متنوعة من الأطعمةامنحهم خيارااسمح لأطفالك باختيار الأطعمة التي يتناولونها، اصطحبهم إلى متجر البقالة واذهب إلى قسم المنتجات فقط، ثم دعهم يختارون الفواكه والخضروات التي يرغبون في تجربتها.اصنع أطباقهم المفضلة مليئة بالخضرواتإذا كان طفلك من محبي المكرونة، فحاولي تحضيرها بإضافة بعض الخضروات مثل السبانخ إليها، وإذا كان من محبي قطع الدجاج، فحاولي شراء خيار أكثر تغذية يحتوي بالفعل...
أميرة خالد أصبح فقر الدم (الأنيميا) من الحالات الصحية الشائعة التي يعاني منها الكثيرون، خاصةً مع الأنظمة الغذائية التي تفتقر إلى العناصر الغذائية الأساسية. وتحدث هذه الحالة عندما انخفض عدد خلايا الدم الحمراء أو مستويات الهيموجلوبين، مما أثر على قدرة الجسم في نقل الأكسجين إلى الأنسجة. وتتراوح شدة الأنيميا بين الحالات الخفيفة التي يمكن علاجها بالتغذية السليمة والحالات الشديدة التي تطلبت تدخلاً طبيًا. وتساهم بعض الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية في تحسين مستويات الحديد والهيموجلوبين في الدم، مما ساعد في التخفيف من أعراض فقر الدم. وأثبت الرمان فعاليته في تعزيز امتصاص الحديد، بفضل احتوائه على حمض الأسكوربيك (فيتامين سي)، مما ساعد على زيادة مستويات الهيموجلوبين وتحسين تعداد خلايا الدم الحمراء. ويعتبر الموز مصدرًا جيدًا للحديد وحمض الفوليك، وهما عنصران أساسيان في...
الثورة نت/.. تفقد النائب الأول لرئيس الوزراء، العلامة محمد مفتاح، اليوم، سير العمل في مشاتل هران الزراعية التابعة لصندوق النظافة والتحسين بذمار، والاستعدادات لحملة التشجير للموسم الزراعي القادم. كما اطّلع العلامة مفتاح، ومعه محافظ ذمار محمد ناصر البخيتي، ورئيس الهيئة العامة للزكاة شمسان أبو نشطان، وعضو مجلس الشورى عبده العلوي، على أنشطة المشاتل ومحتوياتها من شتلات أشجار الفواكه والزينة والحراجيات، والتي سيتم زراعتها خلال حملة التشجير. وخلال الزيارة، أكّد مفتاح، أهمية التوسّع في إنشاء المشاتل، بما يسهم في خدمة النشاط الزراعي، ترجمةً لتوجيهات قائد الثورة بالاهتمام بالقطاع الزراعي وتحقيق الاكتفاء الذاتي، مشيدًا بجهود السلطة المحلية والقائمين على المشتل في إنتاج الشتلات اللازمة لإنجاح موسم التشجير القادم. وحث على بذل مزيد من الجهود والعمل على التوسّع في زراعة أشجار الفاكهة، والأشجار...
الأنيميا أو فقر الدم، هي حالة مرضية تحدث نتيجة انخفاض عدد خلايا الدم الحمراء أو مستويات الهيموجلوبين في الدم، ما يقلل من قدرة الدم على نقل الأكسجين إلى الأنسجة. وتعتبر الأنيميا مشكلة شائعة يمكن أن تتراوح شدتها من خفيفة إلى شديدة.فقر الدم (الأنيميا) يمكن أن يعالج من خلال تناول أطعمة غنية بالحديد والفيتامينات التي تعزز إنتاج خلايا الدم الحمراء، لذا نقدم لك فى هذا التقرير بعض الفواكه التى تساعد على القضاء على الانيميا وفقا لموقع time india. فواكه تساعد على رفع الهيمجلوبين والقضاء على الانيميا..1-الرمان:يحتوي الرمان على حمض الأسكوربيك الذي يعزز من نسبة الحديد في الجسم وينظم تعداد خلايا الدم، بالإضافة إلى زيادة الهيموجلوبين.2- الموزوهو من الفواكه الغنية بالحديد، التي تساعد في تنظيم إنتاج الهيموجلوبين في الدم، كما يحتوي على حمض...
تنظم الفنادق السياحية بالغردقة يوميا مسابقات لجذب السياح من خلال تقديم افكار خارج الصندوق حيث تقدم اكبر تورتة واكبر سندوتش واكبر بيتزا بمشاركة السياح .وتتنوع مظاهر جذب السياح لفنادق الغردقة فى فصل الشتاء، وتتسابق المنتجعات السياحية فى ابتكار طرق لجذب سياح أوروبا وكسر الروتين اليومى بالجلوس على الشواطئ، حيث يأتى السياح خصيصاً إلى المدينة السياحية للاستمتاع بأشعة الشمس المشرقة فى الغردقة، الأكثر دفئاً مقارنةً بالأجواء الأوروبية الباردة فى موسم الشتاء.ويقول علاء الدين محمود مدير أحد الفنادق، إن الفندق يقدم يوميا احتفالية على شاطى البحر الاحمر لجذب السياح وايضا بمشاركة السياح، مشيرًا إلى أن هذه الأفكار تلقى اعجاب السياح ويقومون بالمشاركة فى هذه الفاعليات .وأضاف محمود إلى تقديم عدة فعاليات منها اكبر سندوتش برجر وكفته وايضا اكبر بيتزا بالإضافة لأكبر تورتة...
نظمت فنادق الغردقة أمس الثلاثاء مهرجان الفواكه الشتوية بمشاركة العشرات من السياح والمصريين وسط ارتفاع نسب إشغالات الفنادق.حيث أقيم المهرجان على حمام السباحة وشارك فيه فريق الترفيه بالفندق من خلال تقديم العديد من الفقرات الفنية ويقدم المهرجان أنواع مختلفة من الفواكه والعصائر من الفواكه الشتوية وشارك السياح فى المهرجان والذى جذب السياح من كل الجنسيات مع المصريين الذين يقضون إجازة منتصف العام بالغردقة.وقال مجيب حسين نائب مدير أحد الفنادق بالغردقة إن نسب الإشغال حاليا تصل إلى أكثر من 93 %.وأضاف حسين أن الفنادق تقدم برامج ترفيهية لجذب السياح من كل الدول مع السياحة الداخلية التى تزور الفنادق حاليا بالتزامن مع إجازة منتصف العام .وأشار أيمن غانم مدير فندق بالغردقة إلى أن الفندق يقدم وجبات ترفيهية و اكلات من كل مطابخ...
تتنوع مظاهر جذب السياح لفنادق الغردقة فى فصل الشتاء، وتتسابق المنتجعات السياحية فى ابتكار طرق لجذب سياح أوروبا وكسر الروتين اليومى بالجلوس على الشواطئ، خاصةً فى الأيام التى تغيب عنها الشمس ، حيث يأتى السياح خصيصاً إلى المدينة السياحية للاستمتاع بأشعة الشمس المشرقة فى الغردقة، الأكثر دفئاً مقارنةً بالأجواء الأوروبية الباردة فى موسم الشتاء. مهرجان الفواكه الشتوية في الغردقة ونظمت مجموعة فنادق سياحية مهرجان الفواكه الشتوية على الشواطئ بمشاركة السياح الأجانب من جنسيات أوروبية مختلفة، على رأسها ألمانيا وإيطاليا والتشيك وبولندا وروسيا وهولندا وفرنسا وبلجيكا. يرى محمد عيد، خبير التسويق السياحى بالبحر الأحمر، أن مهرجان الفواكه على شواطئ الغردقة يقام بغرض إدخال البهجة والسرور على السياح الأجانب والترفيه وتنشيط سياحة الشتاء التى تلقى رواجاً كبيراً وترفع نسبة الإشغالات بالفنادق إلى...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق نظمت فنادق الغردقة اليوم الثلاثاء مهرجان الفواكه الشتوية بمشاركة العشرات من السياح والمصريين وسط ارتفاع نسب اشغالات الفنادق.حيث أقيم المهرجان على حمام السباحة وشارك فيه فريق الترفيه بالفندق من خلال تقديم العديد من الفقرات الفنية ويقدم المهرجان أنواع مختلفة من الفواكه والعصائر من الفواكه الشتوية وشارك السياح فى المهرجان والذى جذب السياح من كل الجنسيات مع المصريين الذين يقضون إجازة منتصف العام بالغردقة.وقال مجيب حسين نائب مدير أحد الفنادق بالغردقة أن نسب الاشغال حاليا تصل إلى أكثر من 93 %.وأضاف “حسين” إلى أن الفنادق تقدم برامج ترفيهية لجذب السياح من كل الدول مع السياحة الداخلية التى تزور الفنادق حاليا بالتزامن مع إجازة منتصف العام .وأشار ايمن غانم مدير فندق بالغردقة إلى أن الفندق يقدم وجبات...
تُعتبر الفواكه من الأطعمة المفيدة والمغذية للجسم؛ بفضل احتوائها على العديد من الفيتامينات والألياف والمعادن، ولكن يحتوي بعضها على نسبة عالية من سكر الفركتوز والكربوهيدرات ما يتسبب في رفع نسبة السكر في الدم ويهدد صحة مرضى السكر، وفق ما ذكره موقع health line الطبي. فواكه ترفع سكر الدم هناك بعض أنواع الفواكه التي ينبغي على مرضى السكر ومقاومة الأنسولين تجنب تناولها حتى لا تتسبب في ارتفاع نسب السكر في الدم وحدوث مضاعفات خطيرة على الصحة، حسب ما أشار إليه الموقع الطبي هيلث لاين، أبرزها العنب لأنه يحتوي على نسبة عالية من سكر الفركتوز ما قد يؤدي إلى ارتفاع مستوى جلوكوز الدم. ويُعتبر البطيخ ضمن قائمة الفواكه غير المسموح تناولها لمرضى السكر ومقاومة الأنسولين؛ لاحتوائه على كمية كبيرة من السكريات...
الفواكه هي مصدر أساسي للفيتامينات والمعادن، وتعد جزءًا لا يتجزأ من النظام الغذائي الصحي، وتحتوي الفواكه على مجموعة من العناصر الغذائية التي تعزز صحة الجسم وتحافظ على لياقته، وفيما يلي نعرض لك فوائد تناول الفواكه بشكل يومي وكيف تؤثر إيجابًا على صحتنا. فوائد تناول الفواكه تقوية جهاز المناعة: الفواكه مثل البرتقال والفراولة غنية بفيتامين C، مما يساعد في تقوية جهاز المناعة وحماية الجسم من الأمراض.مكافحة الشيخوخة: تحتوي الفواكه مثل التوت والعنب على مضادات أكسدة تساعد في محاربة التجاعيد وتقليل ظهور علامات التقدم في العمر.تعزيز الهضم: الألياف الموجودة في الفواكه مثل التفاح والموز تساعد في تحسين عملية الهضم والوقاية من الإمساك.تحسين صحة القلب: الفواكه الحمضية والفواكه الغنية بالألياف مثل التفاح تساعد في خفض مستويات الكولسترول المرتفعة.مكافحة السرطان: تحتوي بعض الفواكه مثل التوت والرمان على مركبات مضادة للسرطان قد...
هناك بعض الأطعمة التي يجب تجنبها في الإفطار ، التى تؤثر على يومك بالكامل، لذا اختر أطعمة غنية بالبروتين، الألياف، والدهون الصحية للحفاظ على الطاقة والشبع، حتى إذا كنت في عجلة من أمرك، يمكنك تناول فواكه طازجة أو تحضير شوفان سريع ليكون لديك بداية يوم صحية ومتوازنة .كما يجب تجنب الحبوب السكرية، والمعجنات المصنوعة من الدقيق الأبيض، والعصائر المحلاة، والأطعمة المصنعة.لذا فى هذا التقرير نقدم لك بعض الأطعمة التى يمكنك تناولها فى وجبة الافطار للحفاظ على صحتك وفقا ً لموقع outside.أطعمة يمكن تناولها فى إفطارك هو وقود يومك.. 1-البيضيعد البيض مصدرًا ممتازًا للبروتين، مما يعزز الشعور بالشبع ويدعم صحة العضلات، كما أنه يحتوي على مضادات أكسدة مهمة لصحة العين، وفيتامينات مثل B12 وA، ومعادن مثل الحديد والكالسيوم.- نصيحة: تناول البيض مع...
تحدث عالم وظائف الأعضاء ألكسندر سوزيكين عن المنتجات التي قد يؤدي استهلاكها بشكل غير متوقع إلى ظهور التورم. يبدأ العديد من الأشخاص في ملاحظة التورم بشكل متكرر خلال الأشهر الأكثر دفئًا، وأشار عالم وظائف الأعضاء سوزيكين إلى أن أول ما يساهم في حدوث التورم هو المنتجات التي تحتوي على كلوريد الصوديوم، وهو مكون أساسي في ملح الطعام. ويمكن لعدد من الأطعمة والسوائل التي تحتوي على نسبة عالية من الملح - كلوريد الصوديوم، وكذلك الأطعمة التي تحتوي على إضافات غذائية ومواد حافظة ومعززات النكهة - والتي تحتوي أيضًا على الصوديوم، أن تثير التورم لدى الأشخاص الأصحاء خلال فصل الصيف. وأوضح المتخصص في حديثه لصحيفة إزفستيا أن هذه هي النقانق والهوت دوج والجبن والخبز المحمص واللحوم المعلبة والأسماك والصلصات، بالإضافة إلى رقائق البطاطس والوجبات الخفيفة...
الجهاز المناعي هو خط الحاجز الذي يحمينا من العدوى وغيرها مثل البكتيريا والفيروسات وما إلى ذلك، يتمتع الأطفال بجهاز مناعي غير ناضج، لهذا السبب قد تلاحظ أن الأطفال يعانون من نوبات عدوى أكثر، الأطفال أكثر عرضة للإصابة بالعدوى لأن جهازهم المناعي لا يزال في طور النمو.خست جدا.. صبا مبارك تثير الجدل بصورها الأخيرةفستان قصير .. شيماء سيف تبهر متابعيها بخسارة وزنهاللحفاظ على صحة وقوة جهاز المناعة، فإن تناول الطعام الطازج والوجبات المتوازنة هي المفتاح. فيما يلي بعض الطرق التي يمكنك من خلالها تعزيز مناعة أطفالك وحمايتهم من العدوى.1- الفواكه والخضروات الفواكه والخضروات هي مصدر غني بالمغذيات النباتية المضادة للأكسدة، تعمل المغذيات النباتية على الحفاظ على صحة الجهاز المناعي وقوته، حاول تضمين ما يصل إلى خمس حصص من الفواكه والخضروات، مثل الجزر والفاصوليا...
مرض السكري من أكثر المشكلات الصحية التي ترتبط بالغذاء بشكل كبير حتى الفاكهة يجب اختيارها بعناية.ووفقا لما جاء في موقعtuasaude نكشف لكم الفواكه التى يجب على مريض السكري الامتناع عنها نهائيا والأخرى التى يجب الامتناع عنها جزئيا.الفواكه التي يجب على مريض السكر تجنبها نهائيا.بعض الفواكه يجب على مرضى السكري تجنبها بسبب محتواها العالي من الكربوهيدرات أو محتواها المنخفض من الألياف، وتشمل:البرقوق في الشرابالزبيبالبرقوقالخوخ في الشرابويجب أيضًا تجنب تناول الشمام بشكل منتظم ومتكرر، لأنه يرفع مستويات السكر في الدم بسهولة.هل هناك فواكه محظورة على مريض السكر؟لا تعتبر هذه الفاكهة محظورة بالضرورة على مرضى السكري ومع ذلك، فإن تناولها يعتمد على عادات الأكل الأخرى طوال اليوم وما إذا كانت مستويات السكر في الدم يتم التحكم فيها بشكل جيد أم لا كما يجب...
الفواكه تحتوي على الكثير من الفيتامينات والعناصر الغذائية الصحية التي تساهم في تعزيز صحة البشرة والجلد من خلال تكوين الكولاجين، ما يجعل البشرة أقل عُرضة للشيخوخة المبكرة، لذا نستعرض في التقرير التالي 6 فواكه لبشرة أصغر سنًا، أثبتت فعاليتها في مكافحة التجاعيد والتخلص من عيوب البشرة. تعزيز تكوين الكولاجين يساعد تناول بعض أنواع الفاكهة في تغذية البشرة وتكوين الكولاجين اللازم للتمتع ببشرة شابة ونضرة، وفق ما أكدته الدكتورة حنان الكحكي استشارية الأمراض الجلدية، ومن أبرز هذه الفواكه الموز وذلك بفضل غناه بالألياف والبوتاسوم والسيليكا، كما يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحارب مشاكل البشرة وتجعلها أكثر توهجًا ونضارة. وأضافت استشارية الأمراض الجلدية، خلال حديثها لـ «الوطن»، أن الأفوكادو من أكثر أنواع الفواكه التي تعزز مرونة ونضارة البشرة بفضل احتوائه...
يعاني مرضى السكري من متاعب صحية عديدة عند تناول الأطعمة التى ترفع السكر فى الدم حتى وإن كانت طبيعية وفى نفس الوقت تعد الفواكه مصدر رئيسي لزيادة قوة جهاز المناعة.ووفقا لما جاء فى موقع “ tuasaude” الفواكه التي من الأفضل تناولها لمرضى السكري هي:الفراولةبلاك بيرياليوسفيخَوخكُمَّثرَىبرتقال مع ثفلتفاحةالجوافةالافوكادوكيويالبطيخمانجوالبرقوقالتوت الأزرقنصائح لتناول الفاكهة من المهم أن نلاحظ أن تناول جميع الفواكه الطازجة الكاملة مسموح به لـ مرضى السكري، طالما يتم تناولها باعتدال، بمعدل حصتين إلى أربع حصص في اليوم. ومن الأفضل تناول هذه الفواكه بقشرها ولبها كلما كان ذلك مناسبًا.من المهم أن تتذكر أن عصير الفاكهة يحتوي على نسبة سكر أعلى وألياف أقل من تناول الفاكهة كاملة ولهذا السبب، لا ينبغي أن يكون العصير هو الطريقة المفضلة لتناول الفاكهة، لأنه يساهم في عودة الجوع...
يعرف عن الإمساك أنه من المشكلات الصحية التى تزداد خلال فصل الشتاء .. فكيف يمكنك التخلص منه بطريقة طبيعية؟نعرض لكم طرق علاج الإمساك فى المنزل وأهم الفواكه التى تتسبب فى الإصابة به، وذلك وفقا لما جاء فى موقع “tuasaude”.فواكه تسبب الإمساكبعض الفواكه مثل التفاح والكمثرى المقشرة والجابوتيكابا والكاجو والجوافة والموز الأخضر قد تسبب تراكم البراز في الأمعاء لدى بعض الأشخاص فإذا كنت تعاني من الإمساك، يجب عليك تجنب تناول هذه الفواكه حتى تعود حركة الأمعاء إلى طبيعتها.ومع ذلك، من المهم أن نتذكر أن اتباع نظام غذائي صحي غني بالألياف والماء يرتبط غالبًا بحركة الأمعاء المنتظمة، حتى لو كنت تأكل هذه الفاكهة.كيفية التخلص من الإمساكبالإضافة إلى زيادة تناولك للفواكه الملينة، إليك بعض النصائح البسيطة لمكافحة الإمساك:تناول الفاكهة بقشرتها ولبها كلما أمكن...
إذا كنتِ تحاولين تقديم زبادي بشكل مختلف إليكِ طريقة عمل الزبادي بالفواكه في المنزل بسهولة:المكونات:4 أكواب من الحليب (كامل الدسم أو قليل الدسم حسب الرغبة)2 ملعقة كبيرة من الزبادي الطبيعي (كمُخمِّر)2-3 ملاعق كبيرة من السكر (اختياري)الفواكه المفضلة (فراولة، مانجو، توت، موز... إلخ)ملعقة صغيرة من الفانيليا (اختياري)الطريقة:1. تحضير الحليب:سخني الحليب في وعاء على نار متوسطة حتى يصبح دافئًا (لا يغلي)، بحيث تصل درجة حرارته إلى حوالي 40-45 درجة مئوية.2. إضافة الزبادي المُخمِّر:أضيفي ملعقتي الزبادي الطبيعي إلى الحليب الدافئ واخلطي جيدًا حتى يذوب تمامًا.3. إضافة السكر والفانيليا (اختياري):أضيفي السكر والفانيليا إذا كنتِ تفضلين نكهة حلوة ومميزة.4. سكب الخليط في أوعية:صبي الخليط في أكواب أو أوعية صغيرة مخصصة للزبادي.5. إضافة الفواكه:قطعي الفواكه إلى قطع صغيرة وضعيها فوق الزبادي. يمكنك وضعها في طبقة واحدة...
أوضحت أخصائية التغذية ماريات موخينا سبب فائدة تناول كومبوت الفواكه المجففة لكبار السن، مشيرة إلى فوائد كومبوت الفواكه المجففة لصحة كبار السن، وأن المشروب يمد جسمهم بالفيتامينات المهمة.ةشرب مثل هذا المشروب يقوي مناعتهم، هذا ما صرح به أحد الأطباء لموسكو 24، وأضافت موخينا أن كومبوت الفواكه المجففة له أيضًا تأثير إيجابي على القلب والبصر في الشيخوخة.وأشارت طبيبة العلوم الطبية إلى أن المشروب مصدر غني بالفيتامينات فهو يحتوي على سبيل المثال على فيتامين ب6 وفيتامين ج الضروريين لإنتاج مادة السيروتونين الضرورية لكبار السن لتقوية جهاز المناعة، وكذلك فيتامين أ، وهذا الكومبوت مفيد أيضًا لأنه له تأثير إيجابي على القلب.البوتاسيوم الموجود في الفواكه المجففة يحسن وظائف القلب، والمغنيسيوم هو مرخٍ قوي للعضلات. إنه يخفض ضغط الدم وله أيضًا تأثير مهدئ طفيف.وأوضحت خبيرة التغذية أنه...
العصير البودرة نوع من العصائر يتم تصنيعها بتحويل عصير الفواكه إلى بودرة عن طريق عملية التجفيف وحفظه في أكياس أو عبوات ليتم استخدامه، وتكمن خطورة هذا النوع من العصائر في الإضافات التي يتم تصنيعها بها.لذا نقدم لك فى هذا التقرير بعض الأضرار التي قد تنتج عن استخدام العصير البودرة وفقا لموقع boldsky:تحتوي على السكر:يمكن أن تحتوي العديد من العصائر المركزة سواء على شكل بودرة أو في صورتها السائلة على الكثير من السكر، وبالتالي تجعل الشخص عرضة للإصابة بالكثير من الأمراض.تحتوي على المواد الحافظة:تعتبر المواد الحافظة غير الصحية جزءًا أساسيًا من هذه العصائر، ومن المعروف أن هذه المواد لها تأثير سلبي على الصحة، فيمكن أن تؤدي إلى زيادة فرص الإصابة بالسرطان، كما يمكن أن تسبب بعض ردود الفعل التحسسية لدى بعض...
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها:احذر تناول هذه الفواكه إن كنت تعاني من الصداع، واحذر نقص فيتامين د يتسبب في مخاطر صحية خطيرة، والدايت مش هيجيب نتيجة| تحذير، وماذا يحدث لجسمك عند تناول التمر يوميًا، وماذا يحدث لجسمك عند تناول المشروبات الغازية؟، وغيرها.نشرة المرأة والمنوعاتاحذر نقص فيتامين د يتسبب في مخاطر صحية خطيرة.. الجز على الأسنان أخطرهاالدايت مش هيجيب نتيجة| تحذير.. هذه الأشياء تمنع إنقاص الوزنفي الصباح.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول التمر يوميًا ؟سعر غير متوقع لفستان أنابيلا هلال الأسود في أحدث إطلالاتها بدبي|شاهداحذر تناول هذه الفواكه إن...
إذا كنت تعاني من الصداع المزمن أو الصداع النصفي، قد يكون من المفيد مراقبة استهلاكك لبعض الفواكه وتحديد ما إذا كانت تزيد من حدة الأعراض. أنواع من الفواكه تزيد من حدة الصداعويجب استشارة الطبيب أو أخصائي تغذية حتي يتمكن من مساعدك في تحديد الأطعمة المناسبة لحالتك، وفقا لما نشر في موقع “هيلث لاين” الطبي.شهية ومختلفة.. طريقة عمل كريب فاهيتا الدجاج صينيةطريقة عمل المسحب المقلي في المنزلوإذا كنت تعاني من الصداع، فهناك بعض الفواكه التي قد تزيد من حدة الأعراض أو تسبب الصداع لدى بعض الأشخاص، ومن أبرز هه الفواكة ما يلي :ـ الموز:يحتوي الموز على مادة التيرامين، التي قد تحفز الصداع النصفي لدى بعض الأشخاص الحساسين لهذه المادة.ـ الحمضيات (البرتقال، الليمون، والجريب فروت):قد تؤدي الحمضيات إلى تحفيز الصداع النصفي لدى بعض...
الثورة نت/.. دشنت جمعية أرض الجنتين التعاونية الزراعية في مديرية صرواح بمأرب، اليوم، مشروع توزيع خمسة آلاف و570 شتلة تفاح ورمان، للمزارعين. ويهدف المشروع، الممول من صندوق تشجيع الإنتاج الزراعي السمكي ووحدة تمويل المبادرات الزراعية في المحافظة وبالتنسيق مع القطاع الزراعي والسلطة المحلية في مأرب، إلى تشجيع التوسع في زراعة الأشجار المثمرة، في المديرية ورفع إنتاجيتها بما يعزز مصادر الأمن الغذائي. وفي التدشين، أكد مدير مديرية صرواح مرعي العامري، أهمية المشروع في تعزيز الإنتاج الزراعي، وتلبية احتياجات المزارعين من الشتلات لرفع مستوى إنتاجية محصول الفواكه في محافظة مأرب، ودعم قيادة السلطة المحلية في المديرية لكافة الأنشطة الزراعية، التي لها مردود اقتصادي على الوطن، وتُسهم في تحسين الأمن الغذائي. فيما أشار مدير مكتب التربية والتعليم والبحث العلمي في المحافظة علي الزايدي،...
تواصل المشاريع الصغيرة الازدهار في مدينة الإسكندرية على يد الشباب والشابات الذين يسعون لتطوير مهاراتهم وكسب الرزق ومن بين هؤلاء، فتاة في الثلاثين من عمرها، اختارت دخول عالم صناعة الشموع من أبوابه حتى أصبحت أول فتاة تقوم بتحويل الفواكه إلى شموع طبيعية داخل منزلها الذي تحول إلى ورشة صغيرة لتصنيع الشموع بأنماط متنوعة و روائح عطرية جذابة. تقول مها أحمد، خريجة كلية الآداب قسم الفلسفة السياسية و صاحبة مشروع الشموع المعطرة في الإسكندرية، لـ«الأسبوع» أن شغفها بالهوايات الحرفية بدأت منذ صغرها عندما انقطاع التيار الكهربائي، فقررت تشكيل تماثيل من الشمع المنصهر كوسيلة للترفيه ومع مرور الوقت، بدأت شغفها يزداد ومنها قامت بمشاهدة مقاطع الفيديو المتعلقة بالشموع و صناعته، مما غيّر نظرتها بشكل جذري، وألهمها تكوين أشكال فنية من الشمع. أوضحت...
روت أمريكية معاناتها مع آلام الكتف المزمنة التي عجزت الأدوية وجلسات العلاج الطبيعي عن تخفيفها، مما دفعها لاعتماد حمية غذائية قاسية، كملاذ أخير للتخلص من تلك الآلام التي أنهكتها. وكشفت شيد مارتن (36 عاماً)، التي تقطن في نيويورك، نتائج تجربتها الفريدة مع العيش على الفواكه فقط لمدة 30 يوماً، مسلطة الضوء على الآثار غير المتوقعة لهذه الحمية القاسية. وقرأت مارتن أن الفواكه القلوية، مثل الأناناس، والتوت، والموز، والمانجو، تمتلك خصائص مضادة للالتهابات، ويُعتقد أن تناولها بكثرة يمكن أن يساعد في تخفيف الآلام المزمنة في الجسم. وعلى الرغم من النظام الغذائي المحدود للغاية، إلا أن مارتن شعرت بمزيد من النشاط أكثر من المعتاد، كما تمكنت من التفكير بشكل أفضل، وذلك بفضل الإطلاق البطيئ للسكريات الطبيعية. ومن بين الفوائد الأخرى...
اختتم قطاع الزراعة في تركيا عام 2024 بصادرات بلغت قيمتها 36.2 مليار دولار، محققاً بذلك أعلى مستوى سنوي للصادرات في تاريخه. وبحسب بيانات مجلس المصدرين الأتراك (TİM)، شهدت الصادرات الزراعية ارتفاعاً بنسبة 3.3% مقارنة بعام 2023، حيث شكّل القطاع الزراعي 16% من إجمالي صادرات تركيا.وفي هذا الإطار، حقق اثنان من القطاعات الزراعية العشرة أعلى مستوى سنوي لصادراتهما على الإطلاق.قطاع منتجات الفواكه والخضروات يتصدر الصادرات سجلت منتجات الفواكه والخضروات العام الماضي صادرات بقيمة 2.7 مليار دولار، في حين بلغت صادرات الفواكه المجففة ومشتقاتها 1.9 مليار دولار. وارتفعت صادرات منتجات الفواكه والخضروات بنسبة 1.2%، بينما زادت صادرات الفواكه المجففة ومشتقاتها بنسبة 0.8%.أمريكا وألمانيا في الصدارة تصدرت الولايات المتحدة وألمانيا قائمة الدول التي استقبلت صادرات القطاعين الزراعيين. حيث بلغت قيمة صادرات الفواكه المجففة...
الجهاز المناعي هو خط الحاجز الذي يحمينا من العدوى مثل البكتيريا والفيروسات وما إلى ذلك، يتمتع الأطفال بجهاز مناعي غير ناضج، لهذا السبب قد تلاحظ أن الأطفال يعانون من نوبات عدوى أكثر، الأطفال أكثر عرضة للإصابة بالعدوى لأن جهازهم المناعي لا يزال في طور النمو.للحفاظ على صحة وقوة جهاز المناعة، فإن تناول الطعام الطازج والوجبات المتوازنة هي المفتاح. فيما يلي بعض الطرق التي يمكنك من خلالها تعزيز مناعة أطفالك وحمايتهم من العدوى.الفواكه والخضروات الفواكه والخضروات هي مصدر غني بالمغذيات النباتية المضادة للأكسدة، تعمل المغذيات النباتية على الحفاظ على صحة الجهاز المناعي وقوته، حاول تضمين ما يصل إلى خمس حصص من الفواكه والخضروات، مثل الجزر والفاصوليا الخضراء والبرتقال والبطيخ والطماطم والخضروات الورقية الخضراء والفلفل الحلو، في النظام الغذائي اليومي لطفلك، يساعد تضمينها...
باستثمارات 200مليون دولار.. وضع حجر أساس مجمع لصناعة مستلزمات الطاقة الشمسية