2025-12-13@05:52:30 GMT
إجمالي نتائج البحث: 2859

«أطعمة م»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    هناك الكثير من الأطعمة النباتية التي تحتوي على نسبة عالية من البروتينات، وتلعب دورا رئيسيا في بناء الجسم وتقويته، كما تعتبر جزءا مهما من النظام الغذائي بالنسبة للأشخاص النباتيين، ويمكن إدخالها في أنظمة التخسيس، وكذلك عند صيام شهر رمضان، إذ تساعد تلك الأطعمة على الشعور بالشبع لفترة أطول، بالإضافة إلى أنها تعوض ما يفقده الجسم خلال فترة الصيام.  يمكن الحصول على البروتين النباتي وليس الحيواني الكامل من خلال عدة أطعمة يمكن تناولها في الإفطار أو السحور، وتلك الأطعمة تساهم بنسبة كبيرة في بناء العضلات ونموها، وذلك بحسب الدكتورة شهد الغزال، أخصائية التغذية العلاجية، في تصريحات خاصة لـ«الوطن». أطعمة نباتية غنية بالبوتين العدس: يعد وجبة مثالية في الإفطار، العدس من البقوليات المليئة بالبروتين والمواد المعادن الأخرى مثل الحديد والبوتاسيوم والفولات والألياف....
    مع قرب حلول شهر رمضان، يعاني الكثيرون من الشعور بالعطش أثناء ساعات الصيام، خاصة مع ارتفاع درجات الحرارة، ولأن الترطيب يلعب دورًا أساسيًا في الحفاظ على الطاقة والصحة خلال النهار، فمن المهم اختيار الأطعمة والمشروبات التي تساعد الجسم على الاحتفاظ بالماء لأطول فترة ممكنة. قريبا وداعًا للعطش في رمضان: أطعمة ومشروبات تمنحك الترطيب طوال اليومأطعمة ومشروبات تمنحك الترطيب طوال اليوم أهم الأطعمة التي تمنع العطش في رمضان، مع نصائح للحفاظ على الترطيب طوال اليوم، حسب ما نشره موقع هيلثي.1. الفواكه والخضروات الغنية بالماءتعد الفواكه والخضروات من أفضل المصادر الطبيعية للترطيب، حيث تحتوي على نسبة عالية من الماء إلى جانب الفيتامينات والمعادن، ومن أبرز هذه الأطعمة:البطيخ: يحتوي على أكثر من 90% ماء، ويعتبر وجبة مثالية للسحور أو الفطور.الخيار: يرطب الجسم بشكل رائع، ويمكن...
    من أهم الأطعمة لفصل الشتاء من أجل تعزيز المناعة والتي تمدكِ بقيمة غذائية عالية مثل الحمضيات والخضروات الداكنة، لذلك فمن المهم الاهتمام بصحتك العامة بتناول أطعمة مفيدة لتعزيز مناعتك. فإذا كنت تعاني من الأمراض الكثيرة في الشتاء بسبب سوء التغذية، فتابع المقال التالي.أطعمة مذهلة لتعزيز المناعة في فصل الشتاءالحمضياتمن المؤكد أنك تعرف هذه المعلومة من قبل، فالحمضيات مثل البرتقال والجريب فروت واليوسفي وغيرها هي أكثر الأطعمة الغنية بفيتامين سي والذي يُعزَز مناعة الجسم في فصل الشتاء ويحميكِ من أمراض البرد كالإنفلونزا والزكام وغيرها.حيث يحتاج الجسم إلى فيتامين سي لتكوين الأوعية الدموية والغضروف، والعضلات والكولاجين في العظام، وكما أنه ضروري جداً لعملية تعافي الجسم، يعتبر فيتامين سي هو أحد مضادات الأكسدة التي تحمي خلايا جسمكِ من آثار الجذور الحرة؛ وهي جزيئات...
    مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، يتزايد خطر التسمم الغذائي بسبب سرعة تلف وفساد الأطعمة. يُعرّف المختصون التسمم الغذائي على أنه حالة مرضية مفاجئة تظهر أعراضها بشكل سريع على الأشخاص بعد تناول طعام غير صحي. وتسبب هذه الحالة أضرارًا جسيمة قد تهدد حياة المصاب إذا لم يتلق الإسعافات الأولية بسرعة. يحذّر الأطباء من خطر التسمم الغذائي خلال الموجات الحارة التي تؤثر على العديد من الدول في فصل الصيف. ارتفاع درجات الحرارة يحول الأطعمة إلى مصدر للسموم، حيث تزيد الجراثيم الموجودة بنسب ضئيلة في الطعام من نموها وتكاثرها عند التعرض للحرارة. الأغذية المكشوفة وبعض أطعمة الأطفال مثل أكياس الشيبس والشوكولاتة تكون عُرضة للفساد والتلف خلال درجات الحرارة العالية. تفقد هذه الأطعمة صلاحيتها بسرعة عندما تتعرض للحرارة وتخزّن بشكل غير صحيح....
    من المعروف أن القهوة من أكثر المشروبات الأساسية في حياة الكثير من الأشخاص، إذ تمنح طاقة وتركيز؛ ولكن يجهل البعض أنها في بعض الأحيان قد تسبب مشكلات صحية خاصةً حال تناولها مع بعض الأطعمة، ويسبب ذلك المزيج ببعض الأطعمة مشكلات صحية غير متوقعة، لذا نقدم لكم أبرز الأطعمة التي يجب تجنب تناولها مع القهوة، وفقًا للدكتور رامي صلاح استشاري التغذية العلاجية. أطعمة تجنب تناولها مع القهوة تناول بعض الأطعمة بجوار القهوة يؤدي إلي تقليل امتصاص الفيتامينات، واضطرابات بالهضم، وتأثيرات سلبية تطول القلب، وقد تصل لمضاعفات غير متوقعة مثل:  يعد تناول القهوة مع الأطعمة الغنية بالحديد، مثل السبانخ واللحوم الحمراء يعيق امتصاص الحديد بالجسم؛ لذلك يجب الانتظار ساعة على الأقل بعد تناول هذه الأطعمة قبل شرب القهوة. شرب القهوة مع الشوكولاتة أو أي...
    تُعد الالتهابات جزءًا من استجابة الجسم الطبيعية للإصابات والعدوى، ولكن عندما تصبح مزمنة أو مفرطة، يمكن أن تؤدي إلى العديد من الأمراض مثل أمراض القلب، السكري، التهاب المفاصل، وحتى بعض أنواع السرطان.ومن الأمور المهمة التي يجب مراعاتها هي تأثير الطعام الذي نتناوله على مستوى الالتهابات في الجسم.المشي الصباحي أم الجري المسائي.. أيهما أفضل للقلب؟أكلات اقتصادية.. طريقة عمل برجر البطاطس بأسهل الخطواتإليك بعض الأطعمة والعناصر الغذائية التي يمكن أن تفاقم الالتهابات:السكر المضاف:يعد السكر من أكثر المكونات التي تسهم في زيادة الالتهابات، يمكن أن يرفع مستويات البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة (LDL)، ويزيد من إفراز المواد التي تسبب الالتهاب في الجسم مثل السيتوكينات.الأطعمة الغنية بالسكر مثل الحلويات، العصائر المحلاة، والمشروبات الغازية قد تزيد من مستوى الالتهاب في الجسم.الدهون غير الصحية (الدهون المتحولة):توجد الدهون...
    تعتبر المانجو واحدة من أبرز الفواكه الاستوائية التي تحظى بشعبية كبيرة خلال فصل الصيف. إنها ليست مجرد فاكهة لذيذة بل تتميز أيضًا بفوائد صحية متعددة، مما يجعلها محط اهتمام الكثيرين. منعشة ومرطبة: تُعد المانجو مثالية للتناول خلال أشهر الصيف، حيث توفر الشعور بالانتعاش والترطيب في أيام الحر اللاهبة. لذا، لا عجب في أنها تحمل لقب “ملكة الفواكه” بسبب قدرتها على توفير المتعة والمنافع الصحية في آن واحد. مزيج من المذاق والصحة: تمتاز المانجو بأنها مزيج فريد من النكهة الحلوة والطرية، مما يجعلها محط جذب للكثيرين في جميع أنحاء العالم. إن الجمع بين النكهة الشهية والفوائد الصحية تجعل المانجو خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يبحثون عن تناول طعام لذيذ وصحي في آن واحد. طرق تناول المانجو: يختلف طريقة تناول المانجو من شخص...
    مع اقتراب حلول شهر رمضان الكريم يبدأ الكثير في البحث عن أفكار أطعمة تعمل على ترطيب الجسم وتقلل الشعور بالعطش والجفافوفي هذا الصدد كشف موقع web MD  عن قائمة أطعمة تمنح الجسم الترطيب وتقوم بهذه المهمة لأفضل نتيجة ومنها :الخيار : فقد أثبتت الدراسات أنه يمنع الشعور بالعطش، غني بالمركبات المضادة للالتهابات التي تساعد على إزالة الفضلات من الجسم وتقليل تهيج الجلد .الزبادي:يحتوي الزبادي على الكثير من الكالسيوم؛ الذي يدعم بطانة المعدة الصحية ويشجع حركة الأمعاء المنتظمة. الطماطم :تحتوي الطماطم على نسبة جيدة من الماء اللازم لترطيب الجسم، فضلًا عن غناها بالأملاح التي تسهم في الحفاظ على نسبتها في الجسم .التفاح : التفاح غني بالألياف التي تحافظ على نسبة الماء في الجسم، فضلًا عن غناه بالأملاح، كما أن التفاح من الفواكه الغنية بالفيتامينات ومضادات الأكسدة...
    يحرص الكثيرون على غسل الأطعمة قبل طهيها لضمان نظافتها، إلا أن بعض الأطعمة لا تحتاج إلى الغسل، بل إن تنظيفها بالماء قد يؤدي إلى انتشار البكتيريا الضارة أو يؤثر سلبًا على جودتها، وبحسب الدكتورة إيمان فكري، استشارية التغذية، هناك خمسة أطعمة يُنصح بعدم غسلها قبل الطهي. المشروم يلجأ البعض إلى غسل المشروم تحت الماء لإزالة الأتربة العالقة به، لكن هذا الأمر قد يغيِّر من قوامه ونكهته، نظرًا لقدرته العالية على امتصاص السوائل، يُفضل بدلاً من ذلك تنظيفه بلطف باستخدام قطعة قماش مبللة لإزالة أي شوائب. اللحوم الحمراء غسل اللحوم الحمراء لا يساعد على تنظيفها، بل يؤدي إلى انتشار البكتيريا في حوض المطبخ وعلى الأسطح المحيطة، كما أن تعرض اللحم للماء قد يؤثر على نسبة العناصر الغذائية في اللحم، مثل الحديد...
    تسخين الطعام في الميكروويف (مواقع) في شهر رمضان، يعد الإفطار وقتًا مميزًا حيث تتنوع المأكولات التي يتم تحضيرها وتناولها بعد ساعات من الصيام. ومع ذلك، يعمد البعض إلى تجميع ما تبقى من الطعام وتخزينه لإعادة تسخينه لاحقًا.ولكن، يجب أن تكون هناك بعض الحذر في هذا التصرف، حيث أن إعادة تسخين بعض الأطعمة قد يحمل مخاطر صحية خطيرة، قد تصل في حالات نادرة إلى الإصابة بأمراض قاتلة.اقرأ أيضاً مصير غامض لمجلس القيادة بعد رحيل العليمي إلى ألمانيا.. تفاصيل مهمة 22 فبراير، 2025 تفاصيل جديدة حول فحوصات جثمان يحيى السنوار بعد مقتله.. مفاجأة تحليل المخدرات 22 فبراير، 2025تحذر الخبراء في مجال سلامة الأغذية من أن بعض الوجبات لا ينبغي إعادة تسخينها أبدًا، في حين تتطلب وجبات أخرى طريقة معينة في التعامل معها....
    بمرور الوقت، تزيد الكميات الكبيرة من الملح والسكر والدهون المشبعة والكربوهيدرات المكررة من خطر الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية ، إذا كنت قلقًا بشأن قلبك، فيجب أن تتجنب تناول هذه الأطعمة بانتظام.يعالج مرض خطير .. ماذا يحدث للجسم عند تناول الزعفران؟أكلات تضر بصحة القلب- اللحوم الحمراءقد يؤدي الإفراط في تناول لحوم البقر والضأن إلى زيادة احتمالات الإصابة بأمراض القلب والسكري، وقد يكون ذلك بسبب احتوائها على نسبة عالية من الدهون المشبعة، والتي يمكن أن تزيد من نسبة الكوليسترول، وتشير الدراسات الحديثة إلى كيفية معالجة بكتيريا الأمعاء لجزء من اللحوم يسمى إل-كارنيتين ، لذا، حدد حصصك، ابحث أيضًا عن القطع الخالية من الدهون مثل اللحم المفروم الدائري ولحم الخاصرة ولحم البقر المفروم الخالي من الدهون.- المخبوزاتيجب أن تكون البسكويت والكعك...
    روسيا – حددت الدكتورة ماريات موخينا خبيرة التغذية، الأطعمة التي تساعد في الحفاظ على صحة الرئتين بحالة جيدة. ووفقا لها، تشمل هذه الأطعمة البصل والجزر والبرتقال واللوز وكبد سمك القد والماكريل. وتنصح بإضافة المواد الغذائية المحتوية على مضادات الكسدة وخاصة مادة الكيريسيتين إلى النظام الغذائي. وتقول: “لأنها تحتوي على خصائص مضادة للالتهابات، وبالتالي تساعد في الحفاظ على صحة الرئتين. وهي موجودة بكميات كبيرة في البصل الأحمر، حيث يكفي تناول قطعة واحدة منه في اليوم”. وبالإضافة إلى ذلك، يجب تناول المنتجات التي تحتوي على بيتا كاروتين وفيتامين C. فمثلا جزرة واحدة وبرتقالتين في اليوم توفر مناعة جيدة وتضمن صحة الرئتين أيضا. كما أن فيتامين E ضروري لحماية أنسجة الرئتين من تأثير الإجهاد التأكسدي. وتقول: “يمكن الحصول على حاجة الجسم اليومية من...
    الجديد برس| حددت الدكتورة ماريات موخينا خبيرة التغذية، الأطعمة التي تساعد في الحفاظ على صحة الرئتين بحالة جيدة. ووفقا لها، تشمل هذه الأطعمة البصل والجزر والبرتقال واللوز وكبد سمك القد والماكريل. وتنصح بإضافة المواد الغذائية المحتوية على مضادات الكسدة وخاصة مادة الكيريسيتين إلى النظام الغذائي. وتقول: “لأنها تحتوي على خصائص مضادة للالتهابات، وبالتالي تساعد في الحفاظ على صحة الرئتين. وهي موجودة بكميات كبيرة في البصل الأحمر، حيث يكفي تناول قطعة واحدة منه في اليوم”. وبالإضافة إلى ذلك، يجب تناول المنتجات التي تحتوي على بيتا كاروتين وفيتامين C. فمثلا جزرة واحدة وبرتقالتين في اليوم توفر مناعة جيدة وتضمن صحة الرئتين أيضا. كما أن فيتامين E ضروري لحماية أنسجة الرئتين من تأثير الإجهاد التأكسدي. وتقول: “يمكن الحصول على حاجة الجسم اليومية من...
    أميرة خالد أظهرت أبحاث حديثة أن بعض الأطعمة قد تسرع عملية الشيخوخة على مستوى خلايانا، وتساهم أيضا في تدهور صحة الدماغ. ‎تُعرف الأطعمة فائقة المعالجة بأنها أغذية تم تعديلها بشكل كبير عن شكلها الأصلي، وعادة ما تكون غنية بالسكرياتالمضافة والدهون غير الصحية والإضافات الصناعية مثل الوجبات الخفيفة المعلبة والمشروبات السكرية والنودلز سريعة التحضير والوجبات الجاهزة. ‎وارتبط الاستهلاك المرتفع للمشروبات والأطعمة السكرية بمشاكل صحية مختلفة، بما في ذلك السمنة ومرض السكري من النوع الثاني وأمراض القلب والأوعية الدموية. ‎ومن بين جميع الأطعمة، قد تكون المشروبات السكرية هي الأكثر ارتباطا بتأثيرات سلبية على حالات تتراوح من مرض الزهايمر إلى الاكتئاب. ‎وتضم هذه الفئة المشروبات الرياضية والطاقة والقهوةالمحلاة والصودا وعصائر الفاكهة غير الطبيعية. ‎ووجدت دراسة حديثة نُشرت في مجلة BMC Public Health، أن...
    أميرة خالد كشفت دراسة إن اتباع نظام غذائي غني بالمنتجات مثل العنب والفراولة والتوت البرازيلي والبرتقال والشوكولا والقهوة، يقلل من خطر الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي بنسبة تصل إلى 23%. ‎وتعتبر متلازمة التمثيل الغذائي مجموعة من التشوهات الأيضية والتغيرات الهرمونية تؤدي إلى الإصابة باثنتين على الأقل من مشاكل: السكري، والكوليسترول، وضغط الدم، وأمراض القلب. ‎ويتواجد البوليفينول في الفواكه بشكل عام، وبعض البقول، ويتوفر بكثرة في العنب والفراولة والشوكولا والبذور والمكسرات. ‎وقال الباحثون: “التأثيرات المفيدة للبوليفينول على الصحة تتمثل في قدرتها على تعديل ميكروبات الأمعاء”. ‎ويمكن لهذه العملية تحفيز نمو البروبيوتيك أو البكتيريا “الجيدة”. ومع ذلك، كلما كان تناول الشخص للغذاء ومصادر البوليفينول أكثر تنوعاً، كان التأثير على ميكروبات الأمعاء، وبالتالي على صحته العامة أفضل.  
    مرحلة الشيخوخة هي مرحلة يصل إليها كل إنسان عقب تقدمه في العمر، فهي جزء أساسي في حياة كل شخص، وفي ضوء ذلك أوضحت دراسة حديثة أنه يوجد بعض المأكولات التي لها عامل رئيس في تسريع عملية الشيخوخة لكونها تؤثر على مستوى خلايا الجسم، وتساهم في تدهور صحة الدماغ، محذرة من الإفراط في تناول تلك الأطعمة تفاديًا من عملية تسرع الشيخوخة. وتستعرض «الأسبوع»، لقرائها في السطور التالية، 3 أطعمة تساعد على تسريع عملية الشيخوخة، وذلك ضمن خدمة إخبارية شاملة تقدمها لزوارها في مختلف الموضوعات على مدار الساعة. الشيخوخة 3 أطعمة تساعد في تسريع عملية الشيخوخة وأشار موقع الشرق الأوسط نقلًا عن موقع سيكولوجي توداي، إلى 3 مأكولات رئيسية تعمل على تسريع عملية الشيخوخة، وتأتي كالآتي: الأطعمة المصنعة وأوضح الموقع أن الأطعمة...
    ربطت دراسة جديدة، يعتقد أنها الأكبر من نوعها، بين استهلاك أطعمة غنية بالبوليفينول وبين الحماية من متلازمة التمثيل الغذائي التي ترتبط بمشاكل القلب. وقال الباحثون إن اتباع نظام غذائي غني بالمنتجات مثل: العنب والفراولة والتوت البرازيلي والبرتقال والشوكولا والقهوة، يقلل من خطر الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي بنسبة تصل إلى 23%. متلازمة التمثيل الغذائي ومتلازمة التمثيل الغذائي هي مجموعة من التشوهات الأيضية والتغيرات الهرمونية تؤدي إلى الإصابة باثنين على الأقل من مشاكل: السكري، والكوليسترول، وضغط الدم، وأمراض القلب. وتمتاز الدراسة الجديدة التي أجريت في جامعة ساو باولو بمتابعة أكثر من 6 آلاف شخص في البرازيل لفترة طويلة امتدت 8 سنوات.ونُشرت الدراسة في "جورنال أوف نيوتريشن". ويوجد البوليفينول في الفواكه بشكل عام، وبعض البقول، ويتوفر بكثرة في العنب والفراولة والشوكولا...
    يعاني الكثير من المواطنين من الشيب المٌبكر للشعر، وربما يكون مؤشرًا لعوامل مختلفة، فبعض الأسباب الأكثر شيوعًا للشيب المُبكر هي العوامل الوراثية والإجهاد والتدخين ونقص فيتامين ب 12 والتعرض لأشعة الشمس فوق البنفسجية لفترات طويلة. لهذا يلجأ البعض إلى تناول بعض الأطعمة التي تقلل من فرص ظهور الشيب المبكر في الشعر وفقًا لـ«ndtv». تناول البيض البيض غني بالبروتين الذي يحتاجه الجسم للحفاظ على صحة الشعر، كما أنه غني بفيتامين ب12، الذي يرتبط نقصه بالشيب المبكر، لذا ننصحك بتناول البيض. العدس العدس مصدر رائع لفيتامين «ب9» والعديد من العناصر الغذائية الأخرى التي تحافظ على صحة الشعر، كما أن العدس مُتعدد الاستخدامات يمكن طهيه بطرق مختلفة مما يجعل من السهل دمجه في نظامك الغذائي اليومي. الخضروات الورقية تنتمي الخضروات الورقية...
    الشيخوخة مرحلة حتمية في الحياة، لكن معدل تقدمها جسديًا وإدراكيًا يمكن أن يتأثر بعدد من العوامل، بما في ذلك اختياراتنا الغذائية. تشير الأبحاث الحديثة إلى أن بعض الأطعمة يمكن أن تسرع عملية الشيخوخة على المستوى الخلوي، وتساهم في تدهور صحة الدماغ. ووفقًا لصحيفة «الشرق الأوسط» نقلا عن موقع «سيكولوجي توداي»، هناك ثلاثة أنواع من الأطعمة التي تساهم بشكل كبير في تسريع الشيخوخة الجسدية والعقلية، وهي: الأطعمة فائقة المعالجة تعد الأطعمة فائقة المعالجة «الوصفة المثالية لتسريع الشيخوخة». فهي تلك الأطعمة التي تم تعديلها بشكل كبير عن شكلها الطبيعي، وغالبًا ما تحتوي على كميات عالية من السكريات المضافة، الدهون غير الصحية، والمواد المضافة الاصطناعية. من أمثلتها اللحوم المصنّعة، حبوب الإفطار، الوجبات السريعة، والحلويات. تشير الدراسات إلى أن استهلاك هذه الأطعمة يمكن أن...
    يؤثر النظام الغذائي الذي يتبعه الإنسان بالإيجاب أو السلب على أجهزة وحواس الجسم المختلفة، التي من أهمها العين، فقد أثبتت الكثير من الأبحاث العلمية أن هناك بعض العناصر الغذائية تُعرض الأوعية الدموية الدقيقة في العين للإنسداد ما قد يؤدي إلى فقدان خفيف إلى خطير في البصر، وفق ما ذكره موقع health line الطبي.    مخاطر ارتفاع ضغط دم العين  هناك بعض الأطعمة التي ينبغي تجنبها للحفاظ على صحة العين، أشار إليها الموقع الطبي هيلث لاين، أبرزها اللحوم المصنعة مثل الهوت دوج واللحم البارد لأنها تحتوي على كميات كبيرة من الصوديوم ما يؤدي إلى ارتفاع ضغط دم العين، كما تزيد الدهون المتحولة التي تحتوي عليها المقليات من مستوى الكوليسترول الضار في الدم ما يؤدي إلى مشكلات خطيرة مرتبطة بالبصر. وتُعتبر المشروبات...
    يحرص الصائمون على بدء إفطارهم بأطعمة مغذية تعينهم على الصيام وتساعدهم في الحفاظ على صحتهم، خاصة مرضى ارتفاع ضغط الدم. قد تؤثر اختيارات مرضى ارتفاع ضغط الدم الغذائية بشكل كبير على مستويات الضغط لديهم، ما قد يعرضهم لمضاعفات خطيرة مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية. كشف خبراء التغذية عن نوعين من الطعام يجب تجنبهما على الإفطار لضمان استقرار ضغط الدم. وفقًا لما ذكرته أخصائية التغذية في مؤسسة القلب البريطانية (BHF) فيكتوريا تايلور عبر موقع Heart Matters، فإن النظام الغذائي هو أحد الأدوات المهمة للتحكم في ضغط الدم. النوع الأول الذي يجب تجنبه هو الخبز الأبيض، إذ توصي تايلور باستبداله بالخبز المصنوع من القمح الكامل عند الإفطار، لأن الحبوب الكاملة مثل الأرز البني، والشوفان، والخبز الكامل تحتوي على كميات أكبر من الألياف...
    أميرة خالد يعتبر الكوليسترول من المواد الهامة التي يحتاجها الجسم لبناء الخلايا الصحية، وإنتاج الهرمونات، وتكوين فيتامين د. ولكن المستويات المرتفعة من الكوليسترول “الضار” يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بالذبحة الصدرية أو الأزمة القلبية أو السكتة الدماغية. وفي هذا الصدد، حدد خبير التغذية ماريو أورتيز 4 أطعمة يمكن أن تساعد في تحسين مستويات الكوليسترول، وحسب صحيفة “بريستول بوست” البريطانية ، الشوفان هو أحد هذه الأطعمة، حيث يحتوي على مادة البيتا جلوكان التي يمكن أن تساعد في تقليل نسبة الكوليسترول. ووجدت دراسة أجراها باحثون في ولاية بنسلفانيا الأميركية ونُشرت في مجلة “جمعية القلب الأميركية” أن تناول الأفوكادو يومياً يحسن نوعية النظام الغذائي ويساعد على خفض مستويات الكولسترول في الدم. وصف أورتيز الأفوكادو بأنه “غذاء غني بالدهون الأحادية غير المشبعة”. وقالت...
    صيام شهر رمضان 2025، يعتبر الصيام بشكل عام وسيلة فعّالة لتحسين الصحة العامة، حيث يساهم في تعزيز وظائف الجسم المختلفة. ويستعد عدد كبير من المواطنين للصيام في شهر رمضان 2025، من خلال شراء المستلزمات الرمضانية، وإعداد الأطعمة التي تسهل الصائم خلال شهر رمضان 2020.أطعمة تسهل صيام رمضان 2025ويستعرض “صدي البلد” بعض الأطعمة التي تساعد في تجهيز الجسم لتسهيل الصيام في شهر رمضان 2025، لتجنب الوقوع في حالات الهبوط أو الإحساس بالجوع والعطش الشديد، وتوفر له الطاقة اللازمة لمواصلة الأنشطة اليومية.الأطعمة التي تسهل على الجسم الصيام خلال شهر رمضان 2025هناك بعض الأطعمة التي تساعد في تجهيز أجسامنا بشكل أفضل للصيام، وتوفر لها الطاقة اللازمة للقيام بالأنشطة اليومية والمهام المختلفة.كيف تجعل جسمك يستعد لصيام شهر رمضان؟سب الدين وهو صائم هل يكمل الصيام أم...
    يبحث الكثيرون عن الأطعمة التي تعزز صحة العظام، خاصة مع تقدم العمر ونقص الفيتامينات الضرورية للجسم. في هذا السياق، كشف موقع "هيلثي" عن قائمة بأطعمة مفيدة لصحة العظام:الطماطم:تُعد عصير الطماطم من أبرز المشروبات المقوية للعظام، لاحتوائه على فيتامينات (أ، ج، ك) والمغنيسيوم والكالسيوم.منتجات الألبان:الحليب، اللبن، والجبن تحتوي على الكالسيوم، وهو عنصر أساسي لبناء العظام وزيادة قوتها.الكيوي:فاكهة غنية بالكالسيوم والفيتامينات (أ، ج)، مما يدعم صحة العظام ويزيد من قوتها.الأسماك الدهنية:مثل السلمون والتونة، تحتوي على فيتامين (د) الذي يعزز امتصاص الكالسيوم في الجسم.عصير البرتقال:مصدر غني بفيتامين (د) والكالسيوم، مما يساعد في الحفاظ على عظام قوية وصحية.تعد هذه الأطعمة خيارات مثالية لدعم صحة العظام وتقليل خطر الإصابة بالهشاشة مع التقدم في العمر.
    أميرة خالد يمثل شهر رمضان تحديًا للمرأة الحامل، حيث يتطلب الصيام توازنًا غذائيًا يضمن لها ولجنينها الحصول على العناصر الضرورية. ولتجنب أي مشكلات صحية، من المهم التركيز على الأطعمة الغنية بالمغذيات لتعويض ساعات الصيام الطويلة، ومن أهمها:- ـ التمر والمكسرات: يُعد التمر خيارًا مثاليًا لبدء الإفطار، إذ يمد الجسم بالطاقة سريعًا بفضل السكريات الطبيعية، وتوفر المكسرات، مثل اللوز والجوز، الدهون الصحية والبروتينات التي تدعم نمو الجنين وتعزز مناعة الأم. ـ البروتينات الخفيفة: فهي دورًا أساسيًا في بناء أنسجة الجنين، لذا يُفضل تناول مصادرها الصحية مثل الدجاج، السمك، والبيض. ـ الفواكه والعصائر الطبيعية: تمد الفواكه الطازجة، مثل التفاح والبرتقال والمانجو، الجسم بالفيتامينات والمعادن المهمة، خصوصًا فيتامين C الذي يعزز المناعة. ـ الخضروات الورقية: تُعد الخضروات الورقية، مثل السبانخ...
    أفضل الأطعمة للحامل في رمضان للحفاظ على صحتها وصحة الجنين، يعتبر شهر رمضان فترة خاصة جدًا للمرأة الحامل، حيث تحتاج إلى تغذية متوازنة لضمان سلامتها وسلامة جنينها.أفضل الأطعمة للحامل في رمضان للحفاظ على صحتها وصحة الجنينسنتعرف على أفضل الأطعمة التي يمكن للحامل تناولها في رمضان لضمان الحصول على كافة العناصر الغذائية الضرورية لصحتها وصحة الجنين، بحسب ما نشره موقع هيلثي.التمر والمكسراتالتمر هو الخيار المثالي لفطور رمضان، فهو غني بالسكر الطبيعي الذي يوفر الطاقة السريعة ويحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم اللذين يعززان صحة القلب.المكسرات مثل اللوز والجوز توفر الأحماض الدهنية الأساسية والبروتينات التي تساهم في نمو الجنين وتعمل على تقوية الجهاز المناعي للأم.أفضل الأطعمة للحامل في رمضان للحفاظ على صحتها وصحة الجنينالبروتينات الخفيفةمن المهم أن تستهلك الحامل البروتينات مثل اللحوم الخفيفة (الدجاج...
    المناطق_متابعاتأظهرت دراسات حديثة، أن بعض الأطعمة قد تساعد في تأخير ظهور الشيب عبر تعزيز إنتاج الميلانين، المسؤول عن لون الشعر. تعتمد الطريقة اليابانية على تناول أطعمة غنية بالعناصر الغذائية التي تحافظ على صحة الشعر وتؤخر فقدانه للونه الطبيعي، منها:-الجوزأخبار قد تهمك صعود مؤشرات الأسهم اليابانية في جلسة التعاملات الصباحية 18 فبراير 2025 - 7:53 صباحًا مصرف الاحتياط الفيدرالي الأسترالي يخفض سعر الفائدة بمقدار 25 نقطة أساس إلى 4.10% 18 فبراير 2025 - 7:51 صباحًا-التوت-البيض-الأفوكادو-العدس نسخ الرابط تم نسخ الرابط 18 فبراير 2025 - 7:54 صباحًا شاركها فيسبوك ‫X لينكدإن ماسنجر ماسنجر أقرأ التالي أبرز المواد18 فبراير 2025 - 7:44 صباحًاحالة الطقس المتوقعة اليوم أبرز المواد18 فبراير 2025 - 6:59 صباحًانتنياهو يصر على التهجير ويرفض السلطة وحماس أبرز المواد18 فبراير 2025...
    يُعاني المصاب بمرض ارتجاع المريء من رجوع حمض المعدة بصورة عكسية من المعدة إلى المريء ما يسبب الانزعاج له، ويرجع الإصابة به إلى العديد من العوامل أبرزها  السمنة وتناول الطعام في وقت متأخر من الليل والتدخين، وفق ما ذكره موقع health line الطبي. تجنب الأطعمة الحمضية  يشعر المريض بارتجاع المريء بالعديد من الأعراض، أشهرها الحرقان الشديد في المعدة الذي يمتد إلى الصدر والرقبة والشعور بمرارة خلف الفم، فضلًا عن رائحة الفم الكريهة وصعوبة التنفس لدى بعض الحالات، حسب ما أشار إليه الموقع الطبي هيلث لاين، ما يتطلب الإهتمام بتعديل النظام الغذائي اليومي، خاصة وجبة الإفطار التي يبدأ الإنسان بها يومه. هناك مجموعة من الأطعمة  ينبغي على المريض بارتجاع المريء تجنب تناولها في وجبة الإفطار، كما أوضحت الدكتورة مروة شعير،...
    نصائح لمرضى القلب.. تعتبر أمراض القلب من الأسباب الرئيسية للوفاة في معظم الدول، ويعتبر النظام الغذائي الصحي من أهم العوامل التي تسهم في تحسين صحة مرضى القلب. تشير التقارير إلى أن تعديل بعض العادات الغذائية يمكن أن يسهم بشكل كبير في الوقاية من مشاكل القلب وتحقيق استقرار صحي. في هذا السياق، يوصي أطباء القلب واختصاصيو التغذية بتجنب ثلاثة أنواع من الأطعمة الضارة بالقلب وفقا لصحيفة «الشرق الأوسط» نقلا عن صحيفة «هافبوست» الأميركية: اللحم المقدد تُعد اللحوم المعالجة مثل اللحم المقدد من أبرز الأطعمة التي تؤثر سلباً على صحة القلب. وفقاً لميشيل روثنشتاين، اختصاصية التغذية الوقائية، فإن معالجة اللحم المقدد باستخدام نتريت الصوديوم واحتوائه على كميات كبيرة من الصوديوم يمكن أن يرفع ضغط الدم. كما تساهم المركبات المتكونة أثناء الطهي مثل...
    يُقال إن "الأذواق لا تُناقش"، ولكن عندما يتعلق الأمر ببعض الأطعمة الغريبة التي يتناولها الناس حول العالم، قد تجد نفسك تتساءل: كيف يمكن لأحد أن يأكل هذا؟ هناك أطباق تقليدية وأخرى غريبة للغاية لدرجة أنها قد تثير الدهشة أو حتى الاشمئزاز.أغرب 10 أطعمة على وجه الأرض في هذه القائمة، سنأخذك في رحلة عبر القارات لاستكشاف أغرب 10 أطعمة على وجه الأرض، بعضها غير تقليدي، وبعضها الآخر يُعتبر من الأطباق الشهية في بعض الثقافات، بحسب ما نشره موقع travelchannel.1- كاسو مارزو (جبن الدود) – إيطاليايُعتبر كاسو مارزو من أغرب وأخطر أنواع الجبن في العالم، حيث يتم إنتاجه في جزيرة سردينيا الإيطالية بطرق غير تقليدية. يتم صنعه من جبن البيكورينو، ولكن الفرق الصادم هو أن هذا الجبن يحتوي على يرقات الذباب الحي! تُترك...
    ظهور الشعر الأبيض من أكثر الأمور التي تقلق الكثيرين، ويرتبط ذلك بفقدان صبغة الميلانين المسؤولة عن لون الشعر، ومن المعروف أن العوامل الوراثية هي السبب الأكثر شهرة وتلعب دور أساسي في ظهور «الشيب»، لكن النظام الغذائي يمكن أن يؤثر بشكل كبير على لون الشعر وتأخير فقدان لونه الطبيعي، لذا توجد أطعمة تحافظ على صبغة الميلانين وتؤخر ظهور الشيب، لأنّها غنية بالفيتامينات والمعادن التي تعمل على تعزيز إنتاج الميلانين وتساعد في الحفاظ على لون الشعر لفترة أطول، وفقًا للدكتور رامي صلاح الدين استشاري التغذية العلاجية لـ«الوطن».  أطعمة تحافظ على صبغة الميلانين وتؤخر ظهور الشيب الأطعمة الغنية بفيتامين د فيتامين «د» يلعب دور رئيسي في التحكم بشكل مباشر على الشعر ولونه، وبمجرد الحصول على نسبة كافية منه عن طريق الأطعمة، يمكن ردع المشكلة وتأخر ظهر...
    حرقان المعدة والشعور بآلام البطن، من المشكلات الصحية التي تؤثر بالسلب على الجسم، لذا فإن هناك أطعمة ممنوعة لمن يعاني من التهابات المعدة، حتى لا تتفاقم الحالة الصحية، وتؤدي إلى مشاكل أكبر، تؤثر على قدرة الجسم في ممارسة نشاطه اليومي، لذا يجب الانتباه جيدًا. أوضح موقع «مايو كلينك الطبي» أن هناك أطعمة ممنوعة لمن يعاني من التهابات المعدة كالآتي: أطعمة ممنوعة لمن يعاني من التهابات المعدة الأطعمة الدسمة أو التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون، لأنها تمثل عبئًا ثقيلًا على المعدة. الأطعمة المقلية في زيت غزير، تزيد من التهابات المعدة، وتؤدي إلى تفاقم الحالة الصحية للمريض، لذا يجب الانتباه جيدًا، واستخدام الفرن في التحمير مع كمية بسيطة جدًا من الزيوت. الأطعمة السريعة سببًا رئيسيًا في زيادة التهابات المعدة،...
    هناك بعض الأطعمة التي قد تؤدي إلى زيادة حموضة المعدة وارتجاع المريء إذا تم تناولها على الإفطار، خاصة إذا كانت المعدة فارغة أو إذا كانت لديك استعدادات لهذه المشكلات.بالورد الأحمر.. أيتن عامر تبهر متابعيها في أحدث جلسة تصويرفي يومه العالمي .. تعرف على أعراض سرطان الأطفال إليك بعض الأطعمة التي يجب تجنبها في الإفطار لتفادي الحموضة وارتجاع المريء:- الأطعمة المقلية والدهنية: الأطعمة الغنية بالدهون مثل المقليات قد تؤدي إلى إبطاء عملية الهضم وزيادة الضغط على المعدة، مما يسبب ارتجاع الحمض، تجنب تناول الأطعمة الدسمة مثل البيض المقلي أو الفطائر المقلية في الإفطار.-الطماطم والمأكولات الحامضية: الطماطم ومنتجاتها، مثل صلصة الطماطم والعصير، تحتوي على أحماض قد تزيد من حموضة المعدة، مما يزيد من احتمالية الإصابة بالارتجاع، تجنب تناول هذه المأكولات في الإفطار.- المشروبات...
      حدد الدكتور دميتري ديمينتيف أخصائي طب وجراحة العيون والدكتورة مارينا ماكيشا خبيرة التغذية الأطعمة التي تساعد في الحفاظ على البصر. ووفقا لهما، لا توجد أطعمة قادرة على علاج أمراض العيون، بيد أن بعضها يتميز بخصائص وقائية مفيدة، مثل: – الكرنب (الملفوف) الذي هو مصدر مهم لمضادات الأكسدة-اللوتين وزياكسانثين، يبطئ عملية الشيخوخة ويوقف تطور الأمراض، مثل البقع الصفراء والضمور البقعي التنكسي. – الفستق، ومكسرات وبذور أخرى مصدر مهم لفيتامين В6 الذي يساعد على إزالة تشنجات عضلات العينين وإجهاد العينين. الفستق – زيت عباد الشمس، يعتبر هذا الزيت مصدرا رئيسيا لفيتامين Е في النظام الغذائي. يحارب هذا الفيتامين الجذور الحرة، ويلعب دورا مهما في عملية تجدد الخلايا. ومن جانبه يشير الدكتور ميخائيل كونوفالوف أخصائي طب وجراحة العيون إلى أن الفلفل الحلو...
    أطعمة تحافظ على صحة البصر.. يعاني الكثير من الأشخاص من مشاكل ضعف البصر، وقد تكون تلك المشاكل ناجمة عن اتباع نظام غذائي غير صحي، فهناك العديد من الأطعمة التي تحتوي على عناصر غذائية تقلل بشكل كبير مشاكل ضعف البصر. ويستعرض موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، أبرز الأطعمة للحفاظ على صحة البصر، ضمن خدمة يقدمها الموقع بشكل مستمر، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنــــــــــــا. الحفاظ على صحة البصر أطعمة تساعد في الحفاظ على صحة البصر 1- الجزر يعتبر الجزر من الخضروات التي تعزز صحة العين وتحسن الرؤية الليلية، وذلك لاحتوائه على البيتا كاروتين «مركب يتحول إلى فيتامين A». 2- السبانخ تتميز السبانخ بغناها بـ اللوتين و الزياكسانثين، وهي مضادات أكسدة تحمي العين من التلف الناتج عن أشعة الشمس الضارة. 3- الأسماك...
    تناول الطعام في مطعم فاخر من طرق الاحتفال الشائعة بعيد الحب، واختيار الطعام المفضل جزء من الاحتفال بطبيعة الحال، لكن هناك بعض الأطعمة التي تسبب الانتفاخ، أو تغير رائحة الفم، أو تغير الحالة المزاجية، لذلك لا ينصح بتناولها. بحسب "تايمز أوف إنديا"، هناك 7 أطعمة قد تفسد عليك الاحتفال بـ "الفلانتاين"، هي: الكاري الحار يتم تحضير الكاري الحار بالعديد من المكونات، وبعضها يمكن أن يسبب رائحة غير مرغوبة في الفم. الأطعمة المقلية يصعب هضم الأطعمة المقلية، ويمكن أن تجعل الأمعاء غير سعيدة. وقد تسبب شعوراً بالحموضة المعوية، وتؤثر سلباً على الاحتفال. الحساء عند الخروج لتناول وجبة رومانسية، يكون الحساء عادةً خياراً آمناً إلى حد ما، وعندما يتم صنع الحساء من مكونات طازجة، يمكن أن يكون الرهان الأكثر أماناً....
    هناك العديد من الأطعمة التي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة الكوليسترول الجيد (HDL)، مما يساهم في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية. إليك بعض الأطعمة الفعالة:1. الألياف القابلة للذوبانتساعد على تقليل امتصاص الكوليسترول في الأمعاء:الشوفانالبقوليات (العدس، الفاصوليا، الحمص)التفاح، الكمثرى، البرقوقبذور الكتان والشيا2. الدهون الصحيةتساعد على تقليل الكوليسترول الضار وزيادة الكوليسترول الجيد:الأفوكادوزيت الزيتون البكرالمكسرات (اللوز، الجوز، البندق)الأسماك الدهنية (السلمون، التونة، السردين)3. الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدةتحمي الأوعية الدموية وتقلل من تراكم الكوليسترول الضار:الخضروات الورقية (السبانخ، الكرنب، البروكلي)التوت، الفراولة، العنب الأحمرالشاي الأخضر4. الأطعمة التي تحتوي على ستيرولات نباتيةتقلل امتصاص الكوليسترول في الأمعاء:البذور والمكسراتالحبوب الكاملةالزيوت النباتية الطبيعية5. الأطعمة الغنية بالبروتين النباتيبديل صحي للبروتين الحيواني الذي قد يزيد الكوليسترول:التوفو وحليب الصوياالبقولياتالكينوانصائح إضافيةتجنب الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة والمتحولة مثل الأطعمة المقلية والمصنعة.ممارسة الرياضة بانتظام لتعزيز...
    تناول أطعمة معينة يمكن أن يزيد من احتمالات إصابتك بأمراض القلب، ورغم أن تغيير عاداتك الغذائية قد يكون أمرًا صعبًا، إلا أنّ هناك بعض الأغذية التي تحارب الكوليسترول الضار في الجسم. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، أطعمة تحافظ على صحة القلب والكلى، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. 6 أطعمة تحارب الكوليسترول الضار 1-الأسماك الدهنية تعتبر الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل والسردين مصدرا غنيا بأحماض أوميجا 3 الدهنية، وهي أحماض دهنية أساسية تؤدي دورا حيويا في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية، ومحاربة الكوليسترول، وتعزيز صحة الكلى وتقليل الالتهاب. أطعمة تخفّض الكوليسترول 2-المكسرات تعتبر المكسرات مثل اللوز والجوز والكاجو غنية بالدهون الصحية، مثل أوميجا 3، والتي تُسهم في الحفاظ على صحة القلب وتقليل خطر...
    في السنوات الأخيرة، أصبح أدوية التخسيس حديث الساعة بفضل فعاليته في إنقاص الوزن، حيث يُستخدموا الأغلبية في الأساس لعلاج مرض السكري من النوع الثاني، لكنه اشتهروا بتأثيرهم على كبح الشهية وتقليل استهلاك السعرات الحرارية، ومع ذلك، فإن اللجوء إلى الأدوية ليس دائماً الحل الأمثل، خاصةً لمن يبحثون عن طرق طبيعية أكثر أماناً وفعالية على المدى الطويل.كن طبيعياً.. 3 أطعمة تعادل تأثير أدوية التخسيسكن طبيعياً.. 3 أطعمة تعادل تأثير أدوية التخسيسإذا كنت ترغب في تحقيق تأثير مشابه لـأدوية التخسيس دون اللجوء إلى الأدوية، إليك 3 أطعمة طبيعية يمكن أن تساعدك في كبح شهيتك وتعزيز فقدان الوزن بطريقة طبيعية وآمنة، بحسب ما نشره موقع إكسبريس.1. الشوفان – سلاح طبيعي للشبع الطويليُعد الشوفان من أفضل الأطعمة التي تعزز الشعور بالشبع لفترة طويلة، فهو...
    أيام قليلة ويحل علينا شهر رمضان الكريم، وهو من الأشهر التي يكثر فيها عمل الوجبات المنزلية المتنوعة، وفي هذه الفترة المتبقية تبدأ السيدات بتخزين الأطعمة حتى لا تضطر لشراء بعض المأكولات وفي نفس توفر الوقت والجهد خلال شهر رمضان الكريم، وفيما يلي نستعرض أهم 5 أطعمة لا غنى عنها على سفرة رمضان من بينها اللحوم والدواجن. أهم 5 أطعمة يجب تخزينها قبل رمضان أهم الأطعمة التي يجب تخزينها قبل رمضان هي اللحوم، سواء العادية أو المفرومة، وكذلك الدجاج، وذلك عن طريق تقسيمها إلى أجزاء متساوية وغسلها جيدًا ووضعها في أكياس بلاستيكية نظيفة مع الحرص على تفريغ الكيس تمامًا من الهواء، حتى لا يتغير لون اللحم ووضعها في الفريزر، وفقًا لموقع «nestle-family». وبدورها، تقول الدكتورة سامية عبد المطلب، خبيرة الاقتصاد...
    مع التغيرات الجوية في الآونة الأخيرة، قد يصاب العديد من الأطفال بارتفاع في درجات الحرارة «الحمى»، بسبب ضعف جهاز المناعة لديهم، لذا ترغب الأمهات في معرفة الأطعمة المناسبة التي ينصح بتناولها في حالة الحمى عند الأطفال والتي تعمل على تقوية جهاز المناعة، لمواجهة المرض. أطعمة مواجهة الحمى عند الأطفال الأطعمة التي ينصح بتناولها في حالة الحمى عند الأطفال لابد أن تكون مرطبة للجسم، وذلك لأنها تساعد على تنظيم درجة الحرارة وتعويض السوائل التي يفقدها الجسم بسبب التعرق، منها الشوربة بانواعها المختلفة، وخاصة «شوربة الخضار»، وفق ما أوضحته الدكتورة آمال البشلاوي، استشاري طب الأطفال. الفواكة وتحديدًا الغنية بالماء وبفيتامين «سي»، من الأطعمة التي ينصح بتناولها في حالة الحمى عند الأطفال، حتى تعمل على تعويض الجسم السوائل التي فقدها، وكذلك ينصح بإعداد المشروبات الدافئة، مثل...
    النظام الغذائي من العوامل التي تؤثر بشكل كبير على الطاقة خلال اليوم، وتناول بعض الأطعمة يؤدي للشعور بالنعاس فورًا بعد تناولها، ويؤثر ذلك على الأداء اليومي للشخص خاصةً خلال ساعات العمل أو الدراسة، لذا خلال السطور التالية نستعرض أطعمة تجعلك تشعر بالنعاس فورًا.. تجنبها خلال النهار، وفقًا للدكتورة إيمان أحمد أخصائي التغذية العلاجية. أطعمة تجعلك تشعر بالنعاس فورًا.. تجنبها خلال النهار الموز مصدر للبوتاسيوم والمغنيسيوم، وهما يساعدان على استرخاء العضلات، ويحتوي الموز على التربتوفان وهو حمض يعزز إنتاج السيروتونين والميلاتونين، بالإضافة إلي الهرمونات المسؤولة عن تنظيم النوم والشعور بالنعاس. الخبز الأبيض والمعجنات غنية بالكربوهيدرات المكررة وتؤدي إلى ارتفاع سريع في مستويات السكر في الدم وبعده انخفاض حاد، وهذا يسبب الشعور بالتعب والنعاس بعد فترة قصيرة من تناولها. الأطعمة الدهنية لأن تناول الأطعمة الغنية...
    هناك أطعمة معينة يمكن أن تُسبب شعورًا بالنعاس والخمول بعد تناولها بسبب تأثيرها على الجسم والدماغ، بعضها يحتوي على مركبات تؤثر على إنتاج هرمون الميلاتونين أو السيروتونين المرتبطين بتنظيم النوم، وأخرى تُسبب ارتفاعًا سريعًا في نسبة السكر بالدم يعقبه انخفاض سريع يؤدي إلى الشعور بالتعب.أطعمة تسبب الشعور بالنعاس عند تناولهاأطعمة تسبب الشعور بالنعاس عند تناولها إليكِ 6 أطعمة قد تُشعركِ بالنعاس:1. الموزالسبب: الموز غني بالمغنيسيوم والبوتاسيوم، وهما معادن تساعد على استرخاء العضلات. كما يحتوي على التربتوفان الذي يُحفّز إنتاج السيروتونين والميلاتونين، مما يؤدي إلى الشعور بالنعاس.التأثير: تناول الموز خاصةً قبل النوم يساعد في تهدئة الجسم، لكن تناوله خلال اليوم قد يُسبب الخمول.2. الأرز الأبيضالسبب: يحتوي الأرز الأبيض على نسبة عالية من الكربوهيدرات ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع، مما يؤدي إلى ارتفاع سريع...
    الغثيان شعور مزعج قد يرافقك في أي وقت، سواء كان ناتجاً عن مرض، أو حمل، أو حتى تعب بسيط، وإليك أفضل الأطعمة والمشروبات لتخفيف الغثيان وفقا لموقع بولد سكاى..1-الزنجبيل:يعتبر الزنجبيل علاجاً طبيعياً فعالاً للغثيان بفضل مركباته النشطة مثل الجينجرول، ويمكن تناوله كشاي أو في البسكويت أو حتى كمكمل غذائي.2-الماء والسوائل الشفافة:الحفاظ على الترطيب أمر أساسي، خاصةً إذا كنت تعاني من القيء أو الحمى، جرب شرب الماء، أو العصائر الصافية، أو ماء جوز الهند.3-البسكويت المملح والتوست:البسكويت والمقرمشات والخبز المحمص والحبوب وجبات سريعة لا تتطلب تحضيرًا يذكر، ولا تحتوي على رائحة قوية، وقد تساعد في تهدئة معدتك الفارغة المضطربة.4-الأطعمة الباردة:الأطعمة الباردة مثل الزبادى، أو الفواكه المبردة، أو الجيلاتين قد تكون أسهل للهضم لأنها لا تصدر روائح قوية.5-الشوربات والمرق:مرق الدجاج أو الخضار ليس...
    نوعات يحتاج الجسم للتغذية السليمة من أجل صحة جيدة، لكن هناك أنواعا من الأطعمة تعد الأفضل والتي تعطي للإنسان كل ما يحتاجه من عناصر غذائية. وتشتهر أطعمة مثل الأفوكادو والبنجر (الشمندر) واللوز بفوائدها الكبيرة لكن هناك أطعمة أخرى لا تقل أهمية عنها برغم أنها ليست بنفس الشهرة مثل العدس. ووفق ما نشر موقع “إيتينغ ويل”، فهناك 8 أطعمة ممتازة لصحة الجسم تحافظ على صحة القلب والأمعاء. اللوز تقول أليكسيا زوليس، أخصائية التغذية المسجلة، إن اللوز يأتي على رأس قائمة الأطعمة الصحية للقلب لأنه يفيد أيضا الهضم. ويوفر نصف كوب من اللوز حوالي 8 غرامات من الألياف وهذا يمثل حوالي ثلث احتياجاتنا اليومية من الألياف. التفاح يعد التفاح خيارا هاما لصحة القلب والأمعاء في ظل احتوائه على الألياف التي تعد عنصرا أساسيا للحفاظ على الهضم الصحي ومستويات الكوليسترول في الدم،...
    في الوقت الذي تسعى فيه للحفاظ على حدة بصرك لسنوات قادمة، قد تعاني من عدم وضوح الرؤية أو جفاف العين، خاصة مع استخدام الشاشات لفترات طويلة، وقد يكون السر في متناول يديك ولكنك غافلا عنه وهو فيتامين أ، فهو عنصر غذائي له دور مهم للغاية في الحفاظ على صحة العين والتقليل من مشاكل الرؤية.أطعمة عليك اضافتها لنظامك الغذائي لصحة بصركووفق لموقع "The Times Of India"، إذا كنت تريد أن تعطي عينيك بعض الرعاية الإضافية، فإليك ست مكونات غذائية لذيذة تحتوي على فيتامين أ، ويمكنك إضافتها إلى نظامك الغذائي للحفاظ على نظرك بشكل طبيعي. الجزر ربما سمعت هذه العبارة منذ الطفولة: "الجزر بيقولي النظر وتناول الجزر، فهو مفيد لعينيك!" و بالفعل هذا صحيح! فالجزر غني بالبيتا كاروتين، وهو نوع من فيتامين أ يساعد...
    في الجو البارد، هناك بعض الأطعمة التي قد لا تكون مناسبة لأنها لا توفر الدفء الكافي أو قد تؤثر سلبًا على صحة الجسم في هذا الطقس. إليك بعض الأطعمة التي يفضل تقليلها أو تجنبها:1. المأكولات الباردة والمثلجات – مثل الآيس كريم والمشروبات الباردة، لأنها قد تزيد من الشعور بالبرودة.2. الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة – مثل الوجبات السريعة والمقليات، لأنها تبطئ عملية الهضم وقد تسبب الشعور بالخمول.3. الأطعمة الغنية بالسكريات المكررة – مثل الحلويات الصناعية، لأنها تمنح طاقة سريعة لكنها لا تدوم طويلاً، مما يجعلك تشعر بالجوع سريعًا.4. الخضروات والفواكه ذات الطبيعة الباردة – مثل الخيار والبطيخ، فهي لا تساعد في تدفئة الجسم.5. الأطعمة الحارة جدًا – رغم أنها تمنح شعورًا بالدفء مؤقتًا، إلا أنها قد تؤدي إلى التعرق، مما يجعلك...
    بينما يهتم الكثيرون باحتفاظ البشرة بمظهر شبابي وتقليل الخطوط والتجاعيد مع التقدم في العمر.، تتسارع الدراسات لإيجاد الحلول.فقد نشر موقع Money Control، دراسة جديدة قال فيها إن هناك 8 عناصر غذائية صحية يمكن أن تساعد في تقليل التجاعيد وتؤدي إلى الحفاظ على نضارة البشرة، كما يلي: 1. الكولاجينيعد الكولاجين بروتينًا أساسيًا يوفر البنية والقوة والمرونة للبشرة، ويساعدها في الحفاظ على مظهرها الشبابي. مع التقدم في العمر، ينخفض إنتاج الكولاجين، مما يؤدي إلى ظهور التجاعيد. ولكن مع اتباع نظام غذائي متوازن غني بالأحماض الأمينية والفيتامينات والمزيد يمكن أن يحفز بشكل طبيعي إنتاج الكولاجين. 2. مرق العظاميعتبر مرق العظام أحد أفضل مصادر الكولاجين الطبيعي، وهو غني بالكولاجين والأحماض الأمينية والمعادن. كما يتم تصنيع مرق العظام من خلال غلي عظام الحيوانات والأنسجة الضامة، مما يؤدي إلى إطلاق...
    البروتين هو عنصر أساسي في أي نظام غذائي متوازن، فهو يساعد العضلات على التعافي بعد التمرين، ويعمل على تقليل الوزن والشعور بالشبع، وله العديد من الفوائد والفيتامينات، يعتبر البيض هو واحد من أكثر مصادر البروتين شعبية، ولديه حوالي ستة أو سبعة جرامات، لذلك كشف موقع "power of positivity" عن 10 من الأطعمة التي تحتوي على البروتين أكثر من البيض. الأطعمة التي تحتوي على البروتين..١- الترمسيحتوي ١٠٠ جرام من الترمس علي ٣٦ جرام من البروتين . كما أنه غني بالحديد والنحاس وفيتامين C وفيتامين B كما أنه يعمل علي خفض الدم ويعالج مشاكل الهضم والامساك ويقوي العظام .٢- البيضيحتوي البيض علي من |٦ الي ٧ | جرام بروتين ويعتبر البيض من المصادر الرائعة لل Esential Amino Acidsوغني بزيت ال Omega 3 المهم...
    يلعب البروتين دورًا حيويًا في نمو العضلات وإصلاحها، كما أنه يُساهم في الحفاظ على صحة الجسم بشكل عام. لذا دائمًا ما يُنصح بتناول الأطعمة الغنية بالبروتين سواء كنت ترغب في بناء عضلاتك، أو إنقاص وزنك، أو اتباع نظام غذائي صحي، وبخلاف البيض واللحوم، هناك نحو 10 أطعمة غنية بالبروتين لدعم صحتك وبناء العضلات. أكثر 10 أطعمة غنية بالبروتين لدعم صحتك وبناء العضلات موقع «HealthifyMe» المتخصص في الصحة، يوضح أكثر 10 أطعمة غنية بالبروتين لدعم صحتك وبناء العضلات والتي تتمثل في الآتي: بذور الشيا بذور الشيا هي أحد المصادر الجيدة للبروتين، إذ يحتوي 100 جرام منها على نحو 17 جراما من البروتين، كما أنّها تحتوي على الألياف وأوميجا 3 المفيد لصحة الجسم. البازلاء الخضراء البازلاء الخضراء أيضًا ضمن أكثر 10 أطعمة غنية بالبروتين، إذ...
    يعاني الكثيرون صعوبات في النوم في حياتهم اليومية، ورغم أن الوجبات الخفيفة في وقت متأخر من الليل غالبًا ما يُنظر إليها على أنها ضارة، فإن بعضها يمكن أن يساعد على تحسين النوم. وعلى سبيل المثال، الشوكولاتة الداكنة مفيدة للنوم لأنها تحتوي على المغنيسيوم والتريبتوفان، ويساعد على استرخاء العضلات وتعزيز الهدوء، بينما يزيد التريبتوفان مستويات السيروتونين التي تنظم النوم والمزاج. ووفقًا للخبراء يمكن أن تساعد على النوم بشكل أسرع. ولخيار أكثر صحة وحلاوة، يمكن أن تساعد الفواكه مثل الموز والكيوي أيضًا على تحسين جودة النوم، فالكيوي غني بالسيروتونين الذي ينظم دورة النوم والاستيقاظ؛ ما يساعدك على الدخول في نوم أعمق، بينما يحتوي الموز على المغنيسيوم والبوتاسيوم والتريبتوفان، التي تساعد على استرخاء العضلات وتعزيز النوم، كما أنه غني بالألياف؛ ما يجعلك تشعر...
    الرياض أكد الأستاذ في تخصص المسرطنات، الدكتور فهد الخضيري، أن بعض الأطعمة مثل العسل الأسود والتين والزبيب والتمر الأسود والتفاح والموز “في بعض حالاته”، تلعب دورًا مهمًا في الوقاية من الإصابة بالسرطان. وأوضح الخضيري أن هذه الأغذية تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تعمل على منع انطلاق الجزيئات الحرة في الخلايا، مما يقلل من احتمالية حدوث التحولات الخلوية التي قد تؤدي إلى الإصابة بالسرطان. وأشار خلال حديثه في برنامج”120” إلى أن مضادات الأكسدة تعتبر عناصر وقائية أساسية، حيث تساعد في حماية الخلايا من التلف الناتج عن الجزيئات الحرة، مما يعزز صحة الجسم ويقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، بما في ذلك السرطان. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/02/OCz-e3RgPbSC0-sk.mp4
    لا يخلو منزل من جهاز الميكروويف، ولكن هناك عدد كبير من المواطنين يستخدمونه استخداما خاطئا، فهناك أطعمة ممنوعة من دخول جهاز الميكروويف ومن خلال هذا الموضوع نرصدها لكم.أطعمة ممنوعة من دخول الميكروويفالبيض المسلوقعند تسخين البيض المسلوق داخل الميكروويف، قد يتسبب في انفجاره بسبب تراكم البخار داخل القشرة، وإذا كنت بحاجة لتسخينه، يفضل تقشيره وتقطيعه قبل وضعه في الميكروويف.الأرز المطبوخقد يحتوي الأرز المطبوخ الذي يترك في درجة حرارة الغرفة لفترة طويلة على بكتيريا "Bacillus cereus" التي لا يتم قتلها بالكامل في الميكروويف، مما قد يسبب التسمم الغذائي، والأفضل هو تخزين الأرز في الثلاجة وتسخينه على النار بدلًا من الميكروويف.الدجاج المطبوختسخين الدجاج في الميكروويف قد يؤدي إلى توزيع غير متساوي للحرارة، مما يترك بعض أجزائه غير مطهية بالكامل، ما يزيد من خطر...
    أطعمة ممنوع تسخينها، إعادة تسخين الطعام قد تبدو عادة مريحة في حياتنا اليومية، لكنها قد تحمل بعض المخاطر الصحية التي يجب أن نكون على دراية بها، على الرغم من أن تسخين الأطعمة يبدو أمرًا طبيعيًا، إلا أن بعض الأطعمة قد تصبح سامة أو تفقد قيمتها الغذائية عند إعادة تسخينها، ما قد يعرضنا لمشاكل صحية، خاصة إذا تم تخزين الطعام بطريقة غير صحيحة أو تسخينه عدة مرات. اطعمة ممنوع تسخينهااطعمة ممنوع تسخينها .. تصبح سامةفي هذا المقال، سنتناول بعض الأطعمة التي لا يجب إعادة تسخينها، بالإضافة إلى بعض المفاهيم المغلوطة حول تأثيرات إعادة التسخين على الطعام.ما هي الأطعمة التي تصبح سامة بعد تسخينها؟قال الدكتور عبد الرحمن شمس خبير التغذية فى تصريحات خاصة لـ صدى البلد، هناك بعض الأطعمة التي لا ينبغي إعادة...
    أطعمة ومشروبات يجب على الحامل تجنبها، فترة الحمل هي فترة حرجة تتطلب من المرأة الاهتمام البالغ بصحتها وصحة الجنين، يتطلب الأمر الالتزام بنظام غذائي صحي ومتوازن يساعد على نمو الجنين وتطوره بشكل سليم، مع تجنب الأطعمة والمشروبات التي قد تؤثر سلبًا على الصحة أو تسبب مشاكل صحية للأم أو للجنين. أطعمة ومشروبات يجب على الحامل قالت الدكتورة هند محمد استشارى النساء والتوليد،فى تصريحات خاصة لـ صدى البلد، فيما يلي استعراض مفصل للأطعمة الممنوعة في مختلف مراحل الحمل، بالإضافة إلى بعض الحركات والأنشطة التي ينبغي تجنبها.الأكل المفيد للحامل في الشهور الأولىفي الأشهر الأولى من الحمل، يعتبر غذاء الأم أساسيًا لنمو وتطور الجنين. إليك بعض الأطعمة المفيدة التي يجب أن تكون جزءًا من النظام الغذائي للحامل:الخضراوات الورقية: مثل السبانخ والكرنب، فهي غنية بالحديد وحمض...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلنت مديرية الصحة في دمياط عن ضبط وإعدام 270 كيلو أغذية تالفة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي في حملة بقسم ثان دمياط في إطار الاستعدادات لاستقبال شهر رمضان المبارك، وتنفيذًا لتوجيهات الدكتور محمد بدران  وكيل وزارة الصحة بدمياط بتكثيف الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية لضمان صحة وسلامة المواطنين تحت إشراف الدكتور  عطية منصور مدير الإدارة العامة للشؤون الوقائية نفذت فرق إدارة مراقبة الأغذية حملة تفتيشية بقسم ثان دمياطشملت الحملة المرور على 28 منشأة غذائية متنوعة، حيث تبين أن 21 منشأة تُدار بدون ترخيص، بالإضافة إلى اكتشاف 3 منشآت تمثل خطرًا داهمًا على الصحة العامة بسبب تدني مستوى النظافة، مما استدعى التوصية باتخاذ الإجراءات اللازمة حيالها.وخلال الحملة، تم تحرير 38 محضر جنحة صحية بسبب مخالفات متنوعة، كما...
    تبحث الكثير من الأسر عن وصفات وطرق لرفع المناعة، خاصة مناعة الأطفال، وذلك نتيجة لانتشار الأمراض والأوبئة في كل مكان. وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص الصحة والمناعة، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. طعمة لتعزيز المناعة ومواجهة أمراض الشتاء أفضل نظام غذائي لرفع مناعة الأطفال - جعل الطبق يتميز بألوان عديدة، من وضع خضراوات بجميع ألوانها كالجزر والفلفل والخضراوات الورقية، واللحوم الحمراء والبيضاء، وذلك حتى يحصل الطفل علي جميع الفيتامينات التي يحتاجها. - تناول أطعمة تحتوي على «فيتامين أ» كالخضراوات والفواكه مثل تناول المانجو، البطيخ، السبانخ، الفلفل، البروكلي، الجزر والخضروات الورقية، وذلك لأهميتها في نمو الطفل. - تنازل أطعمة غنية بالحديد مثل: الكبد، اللحوم الحمراء، البيض، البقوليات، الخضروات الورقية،...
    أميرة خالد أوضح استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين الدكتور خالد النمر، أن هناك 4 أطعمة ثبت أنها تخفض الكوليسترول الضار. وقال الدكتور خالد النمر، أن هذه الأطعمة هي: الزنجبيل، بذور الكتان، البربيتي وهي فاكهة آسيوية، وأرز الخميرة الحمراء. وكان النمر، قد أكد أنه “إلى الآن لم تصل البشرية إلى دواء يشيل تكلسات الشرايين التاجية وتصلبها ويرجعها مرنة كما كانت من قبل… والأدوية الحديثة تثبط سرعة ترسب الكوليسترول والتكلسات وهذا يحمي إلى حد كبير من الجلطات”. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/02/ssstwitter.com_1738921361819.mp4
    يعطي تناول البيض في وجبة الفطور إحساس بالشبع، بالإضافة إلى الفوائد التي تتمتع بها، ويمكن الاستمتاع بفطور لذيذ يساعدكِ على فقدان الوزن بطريقة صحية ومتوازنة بجانب البيض.أطعمة على الفطور تزيد الإحساس بالشبع وخسارة الوزن بجانب البيض وإذا كنتِ ترغبين في خسارة الوزن وتبحثين عن أطعمة صحية يمكن تناولها مع البيض في وجبة الفطور، وفقا لما نشر في موقع “ويب ميد” الطبي، وإليكِ بعض الخيارات الغنية بالبروتين والألياف التي تعزز الشبع وتساعد في فقدان الوزن:للفطور.. طريقة عمل فطائر الشاي السريعة للشيف فاطمة أبو حاتيماذا يحدث لجسمك عند شرب الكركم بالكمون في الصباح؟.. فوائد ومحاذيرـ الأفوكادو :غني بالدهون الصحية والألياف التي تعزز الشبع، ويمكن تناوله شرائح بجانب البيض أو مهروسًا على خبز الحبوب الكاملة.ـ الخضروات الورقية (مثل السبانخ والجرجير والخس) :منخفضة السعرات وغنية...
    يهدف اليوم العالمي للسرطان لزيادة الوعي بالمرض، وتعزيز الوقاية منه، والكشف المبكر عنه، وعلاجه، وتشجيع العمل العالمي للحد من تأثيره.ومع تأثر ملايين الناس بالسرطان كل عام، يلعب اليوم العالمي دوراً حاسماً في نشر المعرفة حول تغييرات نمط الحياة، وبرامج الفحص، والتقدم في العلاج، والعمل في النهاية نحو عالم يتم فيه تقليل الوفيات المرتبطة بالمرض بشكل كبير.وتحتوي بعض الأطعمة على مضادات الأكسدة والمواد الكيميائية النباتية والألياف والدهون الصحية، التي تساعد في حماية الخلايا من التلف، وتقليل الالتهاب، وتعزيز دفاع الجسم ضد تطور السرطان.وهنا، نشارك قائمة بالأطعمة التي يمكنك إضافتها إلى نظامك الغذائي اليومي، لتقليل خطر الإصابة بالسرطان، حسب تقرير لـ«إن دي تي في»:البروكليالبروكلي غني بالسلفورافان، وهو مركب قوي ثبت أنه يثبط نمو الخلايا السرطانية، ويعزز عمليات إزالة السموم. تشير الدراسات إلى...
    إن اتباع نظام غذائي صحي للقلب يعني اتخاذ خيارات غذائية ذكية تعمل على تغذيته وحمايته ورفاهته. وتتراكم التغييرات الصغيرة اليومية مع مرور الوقت، ما يدعم صحة القلب على المدى الطويل.ووفق موقع Money Control، فإن هناك بعض الأطعمة المفيدة للقلب والمدعومة بالأبحاث والتي يمكن أن تفيد الصحة، مع ضرورة ملاحظة أن النصائح المتعلقة بالصحة واللياقة البدنية، معلومات عامة فقط.حيث لا تعد تلك النصائح بديلاً عن الرأي الطبي المؤهل، إذ يجب دائماً استشارة أخصائي للحصول على تشخيص صحي محدد.نظام DASH الغذائيإن أفضل طريقة لتحسين صحة القلب هي تزويده بالعناصر الغذائية المناسبة. ويمكن البدء بتجنب الأطعمة السيئة وإضافة أطعمة قوية وغنية بالعناصر الغذائية التي تدعم صحة القلب والأوعية الدموية.وحسب المعهد الأميركي الوطني للقلب والرئة والدم NHLBI، فإن نظام DASH الغذائي هو أحد أفضل...
    أميرة خالد كشف طبيب الأسرة الدكتور سعود الشهري، عن عدة أطعمة لذيذة ومتوفرة تحمي الدماغ من ألزهايمر. وأوضح الدكتور سعود الشهري، أن الرياضة والمشي تساعد في التخلص من مادة الأمايلويد التي زيادتها تسبب ألزهايمر. وأشار إلى أن الفواكه والحبوب الكاملة والخضروات والمكسرات وزيت الزيتون والأسماك تحمي من ألزهايمر، فضلًا عن تقليل السكريات واللحوم الحمراء. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/02/ssstwitter.com_1738787964779.mp4
    جرثومة المعدة واحدة من أكثر أنواع البكتيريا شيوعًا التي تصيب الجهاز الهضمي، وقد تسبب العديد من المشاكل الصحية مثل التهاب المعدة والقرحة، وعلى الرغم من أن العلاج الدوائي هو الأساس للتخلص من هذه الجرثومة، فإن بعض الأطعمة قد تلعب دورًا هامًا في تخفيف الأعراض والمساعدة في الشفاء؛ لذا نوضح أفضل 6 أطعمة للتخلص من جرثومة المعدة بشكل نهائي. أفضل 6 أطعمة للتخلص من جرثومة المعدة بشكل نهائي وأوضح الدكتور شريف حتة، استشاري الصحة العامة، خلال حديثه لـ«الوطن»، أفضل 6 أطعمة للتخلص من جرثومة المعدة بشكل نهائي، وهي: 1- البروكلي: يعتبر البروكلي ضمن أفضل 6 أطعمة للتخلص من جرثومة المعدة بشكل نهائي لكونه يحتوي على مركبات مضادة للأكسدة، تساعد في تقليل التهاب المعدة ومكافحة البكتيريا المسببة لجرثومة المعدة، ويفضل تناوله طازجًا أو مطبوخًا...
    الكالسيوم من أهم المعادن المفيدة للجسم وأكثرها استخدامًا؛ إذ يسهم في بناء العظام والأسنان، كما أنه يلعب دورًا حيويًا في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية ووظائف الأعصاب، وعدم القدرة على تلبية متطلبات الجسم من الكالسيوم يتسبب في ضعف المناعة وإصابة الجسم بالأمراض، إذ عادة ما يعتمد البعض على تناول الحليب فقط باعتباره المصدر الوحيد للكالسيوم، في حين أنّه يوجد في العديد من الأطعمة والمشروبات الأخرى. فوائد الكالسيوم للجسم  ويقول الدكتور محمد الحوفي، استشاري التغذية العلاجية لـ«الوطن»، إنّ الكالسيوم هو معدن أساسي يلعب دورًا هامًا في وظائف الجسم المختلفة، بالإضافة إلى أنه يحتوي على العديد من الفوائد الصحية التي تساعد على بناء الجسم وتقويته ومن أهمها: 1- تقوية العظام والأسنان: يساعد الكالسيوم في بناء العظام والحفاظ على قوتها، كما يقلل...
    في ظل تزايد معدلات السمنة نتيجة أنماط الحياة غير الصحية والعادات الغذائية السيئة، يصبح إنقاص الوزن تحدياً صعباً لا ينجح فيه الجميع، لكن الإرادة القوية والالتزام بنظام غذائي متوازن يمكنهما صنع المعجزات. هذا ما أثبتته الشابة إيمي ماير، التي شاركت رحلتها الملهمة عبر حساباتها على مواقع التواصل الاجتماعي، حيث نجحت في التخلص من  32 كيلوغراماً في 9 أشهر فقط، بعد أن كان وزنها 97 كيلوغراماً.وأوضحت إيمي في مقطع فيديو أن سر نجاحها لم يكن اتباع حمية قاسية أو ممارسة الرياضة المفرطة، بل إدخال ثلاثة أطعمة في نظامها الغذائي، ساعدتها على تنظيم مستويات السكر في الدم وكبح الشهية بطرق طبيعية، ما أدى إلى إنقاص الوزن بسرعة وفعالية. @hey.aimee.meier ???????? reminder to KEEP GOING! 2 years can make all the...
    نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها: ماذا يحدث لجسمك عند تناول التمر على الريق؟، أمراض "قاتلة صامتة" وكيفية اكتشافها مبكرًا، هذه الأطعمة والمشروبات قد تتسبب في اصفرار أسنانك، طرق لجعل قهوتك صحية أكثر، احذر عادة قضم الأظافر، وغيرها.نشرة المرأة والمنوعاتماذا يحدث لجسمك عند تناول التمر على الريق؟ فوائد مذهلة لا تتوقعهااحترس.. هذه الأطعمة والمشروبات قد تتسبب في اصفرار أسنانكعروس البحر بلمسات باربي.. دينا المصري تتألق بإطلالة ساحرة في عيد ميلادهابملابس ملفتة.. جومانا مراد تثير الجدل بإنقاص وزنها| شاهداحترس 7 أمراض "قاتلة صامتة" وكيفية اكتشافها مبكرًااحذر المبيضات الصناعية.. 8 طرق...
    تناول بعض الأطعمة في الليل قد يؤثر على جودة نومك أو يسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي، وتسبب حالة من القلق، لذلك يجب تجنب تناول تلك الأطعمة قبل النوم. أطعمة تجنب تناولها أثناء الليل وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أطعمة تجنب تناولها أثناء الليل وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. الأطعمة المقلية والدهنية يمكن أن تؤدي الأطعمة المقلية والدهنية إلى عسر الهضم وتجعلك مستيقظًا في الليل، ويصعب هضمها في وقت متأخر، مما يؤدي إلى اضطراب المعدة وتأثير سلبي على النوم، مثل البرجر والبطاطس المقلية والدجاج المقلي. الأطعمة الغنية بالكافيين تحتوي العديد من الأطعمة على مادة الكافيين الموجود في الشوكولاتة، والقهوة، وبعض أنواع الشاي يعمل كمنبه، مما يؤثر على قدرة الجسم...
    صحة القلب من الأولويات الصحية التي يجب الانتباه لها في ظل انتشار أمراض القلب والأوعية الدموية، ومن بين العوامل المؤثرة في الحفاظ على صحة القلب يأتي النظام الغذائي في المقدمة. تناول الأطعمة الصحية يعزز وظيفة القلب ويقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض القلبية.أطعمة تعزز صحة القلب1. الأسماك الدهنية:تعد السلمون والسردين من أفضل مصادر الأحماض الدهنية أوميغا 3 التي تساهم في خفض مستويات الدهون الثلاثية وضغط الدم.2. المكسرات:اللوز والجوز من الخيارات الممتازة، حيث تحتوي على دهون صحية تعزز صحة الأوعية الدموية وتقلل من الالتهابات.3. الخضروات الورقية:مثل السبانخ والكرنب، حيث تحتوي على مضادات الأكسدة والفيتامينات مثل فيتامين K الذي يساعد في حماية الأوعية الدموية.4. الشوفان:مصدر غني بالألياف التي تقلل من مستويات الكوليسترول الضار في الدم، مما يحافظ على صحة الشرايين.5. الفواكه الغنية بالفيتامينات:مثل...
    يتطلب الشعر رعاية خاصة واتباع روتين منتظم للعناية بالشعر واستخدام منتجات معينة لتحسين حالة الشعر ومنع تقسفه وتقويته، وأيضاً تقليل التأثير الضار لعوامل البيئة على الشعر، ويجب اتباع تناول أطعمة مفيدة له للحفاظ على صحة وجمال الشعر، وفي هذا المقال سنستعرض لكم أفضل أطعمة لزيادة نمو الشعر بسرعة:اقرأ ايضاًوصفة مضمونة مفعولها كالسحر على الشعرأطعمة لزيادة نمو الشعر بسرعةفيما يلي قائمة بأفضل الأطعمة لزيادة نمو الشعر بسرعة:الأسماك الدهنيةتساعد الأسماك الدهنية على تحسين نمو الشعر وذلك عن طريق التفاعل بين الخلايا الحليمية الجلدية والخلايا الأخرى الموجودة داخل بصيلات الشعر، ومن فوائد الأسماك الدهنية للشعر ايضاً أنه له دور في تحفيز بصيلات الشعر.البيضالبيض من افضل الأطعمة لزيادة نمو الشعر بشكل سريع وهو مصدر مهم للبروتين والبيوتين يساعدان على نمو الشعر، وبالإضافة إلى أن...
    الأطعمة الغنية بالألياف ضرورية لصحة الجهاز الهضمي وتساعد في تحسين الهضم وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب. إليك 9 أطعمة غنية بالألياف:الشوفان – غني بالألياف القابلة للذوبان التي تساعد في خفض الكوليسترول.البقوليات (العدس، الحمص، الفاصوليا) – مصدر ممتاز للألياف والبروتين.التفاح – يحتوي على ألياف غير قابلة للذوبان تحسن صحة الأمعاء.الموز – غني بالألياف والبوتاسيوم، ويساعد في تحسين الهضم.البروكلي – مصدر رائع للألياف والفيتامينات المهمة.الأفوكادو – يحتوي على نسبة عالية من الألياف والدهون الصحية.المكسرات (اللوز، الجوز، بذور الشيا) – غنية بالألياف والدهون الصحية.البطاطا الحلوة – مليئة بالألياف والعناصر الغذائية المفيدة.التين المجفف والتمر من الفواكه المجففة الغنية بالألياف والمفيدة لصحة الجهاز الهضمي.تناول هذه الأطعمة يساعد في تحسين صحة الأمعاء والشعور بالشبع لفترة أطول.
    مع برودة الطقس في فصل الشتاء، تنقبض الأوعية الدموية، مما يرفع ضغط الدم ويجهد القلب، لذا يحتاج الجسم إلى أطعمة تساعده على مقاومة البرودة وتكون مفيدة للقلب حيث تحفاظ على الدورة الدموية المنتظمة وتقلل الضغط عليه.أطعمة شتوية لقلب صحي خلال الشتاء الباردأفضل 10 أطعمة شتوية مريحة وصديقة للقلب.. بحسب موقع "The Times Of India"..الشوفانالشوفان مصدر غني بالألياف القابلة للذوبان، وخاصة البيتاجلوكان الذي يساعد على خفض مستويات  (LDL) الكوليسترول السيئ.وتناول وعاء من دقيق الشوفان في صباح الشتاء يبقيك ممتلئًا، وينظم نسبة السكر في الدم، ويعزز صحة القلب.الخضروات الجذريةالجزر والبنجر والبطاطا الحلوة جميعها خضروات غنية بالألياف الغذائية والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة. ويحتوي البنجر على النترات التي تعمل على خفض ضغط الدم وتحسين تدفق الدم، مما يدعم صحة القلب بشكل عام.الحمضيات تحتوي الحمضيات مثل البرتقال والجريب...
    الرياض حرص شاب سوري على افتتاح مطعمه الخاص بدمشق مستلهما تصاميمه ووجباته من أطعمة المملكة وحي النسيم بالرياض. وذكر الشاب محمد أنه كان يقيم في المملكة لمدة 12 سنة، وعندما عاد في 2022 إلى دمشق أراد افتتاح مطعم يقدم فيه أطعمة بنكهات سعودية. وأضاف أن القيود التي كانت مفروضة على بلاده حينها عرقلت تنفيذ مشروعه، وعندما تحسن الوضع في بلاده قرر افتتاح مشروع. وأكد “ثابت” قريب الشاب “محمد” أن الأخير استلهم تصميم مطعمه والأطعمة التي يقدمها من المملكة، مشيرا إلى أن مواطني المملكة تعاملوا معهم معاملة حسنة، متطلعا لتطبيق المزيد من الأفكار التي تعلموها في المملكة بدمشق. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/02/1Rukylgk0Zo3L9tP.mp4
    الدماغ عضو يستهلك الكثير من الطاقة، ويستخدم حوالي 20 بالمائة من السعرات الحرارية في الجسم، لذلك فهو يحتاج إلى الكثير من الوقود الجيد للحفاظ على التركيز طوال اليوم.يتطلب الدماغ أيضًا بعض العناصر الغذائية للبقاء في صحة جيدة على سبيل المثال، تساعد أحماض أوميغا 3 الدهنية في بناء وإصلاح خلايا الدماغ، كما تعمل مضادات الأكسدة على تقليل الإجهاد الخلوي والالتهابات المرتبطة بشيخوخة الدماغ واضطرابات التنكس العصبي، مثل مرض الزهايمر.تحتوي الأسماك الزيتية والتوت والمكسرات وغيرها من الأطعمة التي تعزز الدماغ على العناصر الغذائية الأساسية التي قد تدعم وظائف المخ على المدى القصير والطويل.في روشتة واحدة قبل وفاته.. هاني الناظر كشف عن حلول كل مشاكل الجلد والشعر| تفاصيل4 أشياء مخيفة تحدث لجسمك عند تخطي هذه الوجبة| احذرنعرض لكم فيما يلي أفضل الأطعمة الخارقة...
    إدخال الأطعمة الصحية في النظام الغذائي للطفل تساعد على زيادة تركيزه وذكائه، وكما أن هناك أنواع من الأطعمة تزيد من مستوى التركيز، هناك أطعمة تقلل من ذكاء الأطفال، خاصةً خلال فترة النمو ولذلك إليك أبرز الأطعمة التي يمكنها أن تخفض معدل الذكاء عند الأطفال. لماذا يوجد أطعمة تقلل من ذكاء الأطفال؟ أوضح الدكتور أحمد الحسيني، أخصائي طب الأطفال وحديثي الولادة، خلال حديثه لـ«الوطن»، أن هناك أطعمة تقلل من ذكاء الأطفال، لأنّ خلال مرحلتي الرضاعة والطفولة، أي شيء يؤثر على تكوين دماغ الطفل، خاصةً الأطعمة الضارة أو السريعة، لذلك لا بد الحرص عند إطعام الطفل، ولعدم حدوث أي خطر محتمل للتشنجات أو آلام للطفل أو التأثير على عظامه. أطعمة تقلل من ذكاء الأطفال وأضاف الدكتور محمد عفيفي، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة...
    أميرة خالد أظهرت نتائج العديد من الدراسات العلمية أن الأطعمة الغنية بالألياف تحمل فوائد صحية متعددة تشمل صحة القلب مثل خفض ضغط الدم والالتهابات، ويمكن أن تساعد في التحكم بمستويات السكر في الدم، إضافةً إلى ذلك، يمكن لهذه الأطعمة تعزيز أداء الجهاز المناعي وصحة الجهاز الهضمي والأمعاء. وفيما يلي 9 أطعمة تحتوي على الألياف التي تعزز هذه الفوائد وفقًا لتقرير نشره موقع Money Control: العدس: غني بالبروتين والألياف والحديد، يعد خيارًا نباتيًا رائعًا لدعم صحة القلب والهضم ومستويات الطاقة. الحمص: يحتوي على كميات كبيرة من البروتين والألياف والدهون الصحية، مما يساعد على تنظيم نسبة السكر في الدم وتحسين الهضم. التفاح: مصدر رائع للألياف وفيتامين “سي”، يساعد على تعزيز المناعة ودعم الهضم وصحة القلب. البطاطا الحلوة: غنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات والألياف،...
    يجب الحفاظ على صحة الأمعاء لأن لها دورا مهما لحماية الجسم من أمراض عديدة من خلال تعزيز المناعة والهضم السليم. إليكم قائمة بأهم الأطعمة المفيدة لصحة الأمعاء وأبرز الأطعمة الضارة ووفقا لما جاء في موقع physiciansallianceofconnecticut1- الأطعمة الغنية بالبروبيوتيكتعتبر البروبيوتيك من العناصر الأساسية لدعم صحة الأمعاء، حيث تحتوي على بكتيريا نافعة تعزز توازن الميكروبيوم المعوي. من أشهر مصادر البروبيوتيك الزبادي الحي، ومخلل الملفوف، وحساء الميسو، ولكن يجب تناوله بحذر بسبب محتواه العالي من الصوديوم.2- الخضروات الورقيةتشمل السبانخ، والكرنب، والخس، والملفوف، وتتميز هذه الخضروات بغناها بالألياف والفيتامينات مثل فيتامين ك وفيتامين سي مما يعزز صحة الجهاز الهضمي ويساعد في نمو البكتيريا المفيدة في الأمعاء.3- الأفوكادويُعد الأفوكادو من الأطعمة الغنية بالألياف والبوتاسيوم، مما يساعد في دعم صحة الأمعاء وتحسين التوازن البكتيري. ولكن ينصح...
    تعد الأظافر مرآة لصحة الجسم والعناية الشخصية، وهناك صناعة تقدر سنويا بحوالي 20 مليار دولار أميركي لمستحضرات تجميل الأظافر والعناية بها. غير أن الحصول على أظافر قوية ولامعة لن يتحقق بوضع طلاء أو تركيب أظافر صناعية، إذ غالبا ما يؤثر نمط الحياة ونقص المغذيات على نمو أظافركِ وملمسها، فتبدو هشة ومتقشرة أو متغيرة اللون. ماذا تأكلين لصحة أظافرك؟ وفق خبراء التغذية، فإن أحد أفضل الطرق التي يمكنكِ اتخاذها لتقوية أظافركِ هو تعزيز نظامكِ الغذائي. وفي هذا السياق، تقول اختصاصية التغذية، سارة ميركين، لموقع (مارثا ستيوارت)، إن أظافرنا مثلها مثل باقي أجزاء الجسم تحتاج إلى القدر نفسه من الرعاية والاهتمام والتغذية، وغالبا ما يشير ضعف صحة الأظافر إلى نقص في الفيتامينات أو بعض المعادن أو عدم تناول ما يكفي من البروتين....
    الحفاظ على صحة الأمعاء وتنظيفها من السموم يعد أمرًا حيويًا لصحة الجسم بشكل عام؛ إذ تلعب الأمعاء دورًا هامًا في امتصاص العناصر الغذائية والتخلص من الفضلات والسموم، ما يقي الجسم من مشكلات صحية وأمراض كثيرة، ولأنه يمكن أن تتراكم السموم في الأمعاء نتيجة للنظام الغذائي غير الصحي والعوامل البيئية الأخرى، فنوضح أطعمة تنظف الأمعاء وتساعد في التخلص من السموم. أهمية تنظيف الأمعاء جاءت أهمية توضيح أطعمة تنظف الأمعاء؛ نتيجة لكون تنظيف الأمعاء يساعد في تحسين عملية الهضم وامتصاص العناصر الغذائية، كما يعزز صحة الجهاز المناعي ويقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، وبالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يساهم تنظيف الأمعاء في تحسين مستويات الطاقة والمزاج، حسب ما أوضحه الدكتور شريف حتة، استشاري الصحة العامة، خلال حديثه لـ«الوطن». أطعمة تنظف الأمعاء...
    تحدث دكتور العلوم الطبية فاديم بوكروفسكي عن المنتجات التي تعمل على تحسين حماية الناس من السرطان. يقول البروفيسور بوكروفسكي لـAiF إن الحفاظ على نظام غذائي سليم يساعد على تقليل احتمالية الإصابة بالأورام الخبيثة، وكما جاء في المنشور، فقد أدرج العلماء المكسرات ضمن المنتجات التي تقلل من خطر الإصابة بالسرطان. وأشار فاديم بوكروفسكي إلى أن المكسرات تحتوي على دهون نباتية صحية بشكل حصري، مما يقلل من خطر الإصابة ليس فقط بالسرطان، بل وأيضاً بأمراض القلب والأوعية الدموية. وأضاف الطبيب أنه من الأفضل اختيار الفواكه غير المحلاة، والتي تتمتع بمؤشر جلايسيمي منخفض وبحسب بوكروفسكي، تحتوي هذه المنتجات على كمية أقل من الكربوهيدرات سهلة الهضم وفي نفس الوقت الكثير من الألياف، ويساعد تناولها باعتدال على تحسين وظائف الجسم وآليات دفاعه. وأشار البروفيسور إلى أنه للوقاية من السرطان، من...
    يعتبر الميكروويف من الأجهزة التي تُستخدم بكثرة لتسخين الطعام، لكنه قد يكون غير آمن لبعض الأطعمة، حيث يؤدي إلى فقدان قيمتها الغذائية أو تكوّن مواد ضارة. أطعمة لا يجب تسخينها في الميكروويف بعض الأطعمة عند تسخينها في الميكروويف قد تصبح ضارة أو تفقد جودتها، لذلك يُفضل استخدام طرق تسخين بديلة للحفاظ على صحتكِ وسلامة أسرتك.تصيبك بمشاكل صحية أكبر .. احذر إهمال علاج حساسية الأنفاقل من نصف ساعة.. طريقة تحضير كفتة الحاثي للشيف نجلاء الشرشابيوكشف موقع "bhg" عن أبرز 5 أطعمة يجب تجنب تسخينها في الميكروويف، ومن أبرزها ما يلي :ـ البيض المسلوق :عند تسخينه داخل الميكروويف، قد يتسبب في انفجاره بسبب تراكم البخار داخل القشرة، وإذا كنتِ بحاجة لتسخينه، يُفضل تقشيره وتقطيعه قبل وضعه في الميكروويف.ـ الأرز المطبوخ :وقد يحتوي الأرز المطبوخ...
    وجبات الإفطار للأطفال.. يرغب الكثير من الأطفال تناول أنواع محددة من الأطعمة والتي يكون أغلبها غير صحي وضار، ويقدم لهم الآباء تلك الوجبات لارضائهم متغافلين عن الآثار الجانبية الكارثية لهذا الرضا.ووفق لموقع "jagran"، فإن كثرة الأطعمة المقلية مثل رقائق البطاطس المقلية والبيتزا والوجبات السريعة من الشارع غير صحية للأطفال، وهذه الأطعمة تضر بالكلى لذلك، يجب عليك دائمًا إبقاء الأطفال بعيدًا عن هذه الأشياء، حاولي دائمًا تقديم خيارات إفطار صحية لأطفالك في الصباح حتى يظل طفلهم بصحة جيدة.وجبات ضارة على طاولة الإفطار هناك بعض الأشياء التي يجب تجنب تقديمها للأطفال في وجبة الإفطار لأنها قد تضر بصحتهم، فاذا لم تقدم لأطفالك وجبة إفطار صحية في الصباح، فسيكون لذلك تأثير كبير على صحتهم. في كثير من الأحيان يصبح الأطفال ناقصي الوزن بسبب عدم تناول...
    أميرة خالد توجد عدة أطعمة قد تقلل من فرط الحركة، وتشتت الانتباه (ADHD) لدى الأطفال، ومنها الأسماك الدهنية الغنية بالأوميجا-3، مثل : السلمون، التونة، والسردين، حيث تساعد الدهون الصحية في تحسين وظائف الدماغ وزيادة التركيز وتهدئة الأعصاب. ويعد البيض غني بالبروتين والكولين، وهما عنصران مهمان لتحسين وظائف الدماغ وتعزيز التركيز، إلى جانب السبانخ، البروكلي، الكرنب، واللوز، الجوز، بذور الشيا، وبذور الكتان. ويأتي ذلك بالإضافة إلى الموز، التفاح، التوت، والبرتقال، والشوفان، المكسرات، الأفوكادو، والفاصوليا؛ الأرز البني، الكينوا، الزبادي الطبيعي، الأطعمة الغنية بالحديد، الماء.  
    تلعب الغدة الدرقية دورا حيويا ومهما في جسم الإنسان، فهي تساهم في تنظيم عملية التمثيل الغذائي، والتحكم في درجة حرارة الجسم فضلًا عن الحفاظ على معدل ضربات القلب الطبيعي ودعم صحة العظام ونموها بشكل جيد، لذا يؤدي حدوث القصور بها إلى ظهور العديد من العلامات التي تتطلب سرعة التوجه إلى الطبيب للحصول على العلاج المناسب، وفق ما ذكره موقع health line الطبي. أعراض خمول الغدة الدرقية  هناك العديد من العلامات التي تدل على حدوث خمول الغدة الدرقية، أوضحتها الدكتورة رحاب خليل، استشارية الغدد الصماء، لـ«الوطن»، مثل الشعور بالتعب والإرهاق بشكل عام واكتساب الوزن دون سبب واضح، بالإضافة إلى عدم التركيز والإمساك وألم المفاصل والعضلات. ولتعزيز صحة الغدة الدرقية، أشارت استشارية الغدد الصماء إلى مجموعة من الأطعمة التي تساهم في...
    يُعاني كثير من الأشخاص من إدمان السكر والحلويات، التي تسبب الكثير من المخاطر على الصحة، مثل الإصابة بسكر الدم والسمنة فضلًا عن زيادة خطر التعرض للسكتات القلبية وأمراض المفاصل والبشرة، وفق ما ذكره موقع health line الطبي. ويمكن الاعتماد على 6 أنواع من الأطعمة الصحية، التي تساهم في التخلص من إدمان السكر والحلويات بسهولة. كبح الشهية  يُمكن إدراج مجموعة من الأطعمة الصحية في النظام الغذائي اليومي تساهم في التخلص من إدمان الحلويات، وفق ما أوضحته الدكتورة ليندا جاد الحق، استشاري التغذية العلاجية. وتأتي الفواكه على رأس هذه الأطعمة، لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف تساهم في إبطاء عملية الهضم وكبح الشهية تجاه السكريات، كما تساهم الشيكولاتة الداكنة في التخلص من إدمان الحلويات بسبب مذاقها الحلو، الذي يكبح رغبة الأشخاص...
    حذرت القابلة الألمانية كاثرين هيرولد الحوامل من مخاطر بعض الأطعمة والمشروبات التي قد تؤثر سلبا على صحة الجنين خلال الحمل. وأكدت أن بعض الأطعمة قد تزيد من خطر الإصابة بعدوى بكتيرية أو طفيلية، مما قد يؤدي إلى مضاعفات خطرة مثل الولادة المبكرة أو فقدان الجنين. الأطعمة الممنوعة أثناء الحمل منتجات الألبان الخام: تشكل منتجات الألبان غير المبسترة خطرا صحيا كبيرا على الحامل، إذ ترفع احتمال الإصابة بـداء الليستريات، وهو مرض تسببه بكتيريا الليستريا المستوحدة، تتباين أعراضه بين الحمى وأعراض تشبه الإنفلونزا، لكنه قد يؤدي إلى مضاعفات خطرة مثل التهاب السحايا. وفي الحالات الشديدة، يمكن أن تنتقل العدوى إلى الجنين، فتزيد من خطر الولادة المبكرة أو الإجهاض أو حتى ولادة جنين ميت. الأسماك النيئة: يُفضل تجنب تناول الأسماك النيئة مثل السوشي أثناء...
    يعاني بعض الأشخاص من ضعف في جهاز المناعة بـ فصل الشتاء، ويصاب الكثير منهم بالإنفلونزا والبرد، والفيروسات التنفسية، ولذلك يبحثون عن أفضل الأطعمة، التي تعمل على تعزيز المناعة ومواجهة أمراض الشتاء. أطعمة لتقوية جهاز المناعة في فصل الشتاء وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أطعمة لتقوية جهاز المناعة في فصل الشتاء وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. أطعمة لتعزيز المناعة ومواجهة أمراض الشتاء أطعمة لوقاية المناعة من أمراض الشتاء اللحم البقري وتقوية جهاز المناعة - اللحم البقري.. يعد لحم البقر مصدر للزنك والبروتين، الذي يساعد على تعزيز المناعة. الخضروات وتقوية جهاز المناعة - الخضروات.. البروكلي يحتوي على مضادات الأكسدة القوية التي تساعد من تقليل الالتهاب وزيادة وظائف المناعة. - الفلفل...
    يبحث الكثير في الأونة الأخيرة عن أطعمة تعزز المناعة وتحسن من الصحة العامة وكشف موقع هيلثي عن بعض الأكلات التي تقوم بهذه المهام ومنها :الزنجبيل: له خصائص مضادة للالتهابات وقدرة على تحفيز الجهاز المناعي.المشروم : غني بالبيتا-غلوكان والذي له قدرة على تعزيز خلايا المناعة.المكسرات والبذور: تحتوي على مضادات أكسدة وفيتامينات وعناصر غذائية مهمة للمناعة.الثوم: يحتوي على مركبات كبريتية تساعد على مقاومة الالتهابات وتعزيز وظائف الجهاز المناعي.السبانخ : تؤكد الأبحاث أن السبانخ ليست غنية فقط بفيتامين "سي" وإنما تحتوي أيضاً على مضادات الأكسدة والبيتا كاروتين، التي تعزز من قدرة الجسم على مكافحة العدوى.الفلفل الأحمر : يحتوي الفلفل الأحمر على ضعف كمية فيتامين "سي" الموجودة في الحمضيات، مما يجعله عنصراً ممتازاً لتقوية المناعة.الشاي الأخضر : أثبتت الدراسات أن الشاي الأخضر غني بمضادات...
    ترتفع معدلات البحث من قبل الكثيرين عن أطعمة تخفّض الكوليسترول، لأن تراكم الكوليسترول الزائد في شراييننا يؤدي إلى حدوث مضاعفات صحية مختلفة، مثل الإصابة بأمراض القلب والنوبات القلبية والسكتات الدماغية. 6 أطعمة تخفّض الكوليسترول 1- الخضراوات الورقية: يحتوي الكرنب والسبانخ، والخضروات الورقية الداكنة على اللوتين والكاروتينات الأخرى المرتبطة بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب، ويمكن أن يساعد دمج هذه الأطعمة في نظامك الغذائي في الحفاظ على مستويات صحية من الكوليسترول وتعزيز صحة القلب بشكل عام. أطعمة تخفّض الكوليسترول 2- البقوليات: تعتبر الأطعمة مثل الفول والعدس والحمص مقاومة للكوليسترول، فهي غنية بالألياف القابلة للذوبان، والتي تشكل مادة تشبه الهلام في الجهاز الهضمي، وتلتصق بالكوليسترول وتزيله من الجسم، وتحتوي البقوليات على ستيرول نباتي، وهي مركبات طبيعية تحاكي بنية الكوليسترول، مما يساهم في تقليله....
    جرثومة المعدة من المشكلات الصحية التي يعاني منها الكثير وتسبب العديد من المشاكل الصحية الصعبة كالانتفاخ والقيء وفقدان الشهية.ووفقا لموقع هيلث لاين فإن هناك مجموعة من الأطعمة تقضي على جرثومة المعدة منها:العسل :أظهرت الأبحاث أن العسل يقضي على البكتيريا، ولكن إن تم استخدامه مع علاجات أخرى قد يسبب أضرارًا مختلفة.البروكلي:تشير الأبحاث إلى أن البروكلي يقلل من التهاب المعدة، كما يخفف من انتشار البكتيريا وتأثيراتها على المعدة.وأظهرت دراسة أجريت على مرضى السكري من النوع الثاني أن مسحوق البروكلي يمنع نمو البكتيريا الحلزونية عند المرضى، وبالتالي يقلل من عوامل الخطر القلبية الوعائية.زيت الزيتون :تحب بكتيريا الأمعاء والميكروبات المعوية اتباع نظام غذائي يحتوي على الأحماض الدهنية والبوليفينول، توجد هذه المواد في زيت الزيتون، وقد أظهرت الدراسات أنه يساعد في تقليل التهاب الأمعاء، يمكنك...
    يعتبر جهاز المناعة هو خط الدفاع الأول ضد الأمراض والعدوى، ومن أجل الحفاظ على صحته وتعزيزه، من الضروري اختيار الأطعمة التي تدعمه. لكن، بعض العادات الغذائية قد تؤدي إلى إضعاف هذا الجهاز الحيوي. وفيما يلي، نستعرض الأطعمة التي قد تؤثر سلبًا على مناعتنا:الأطعمة الغنية بالسكرالإفراط في تناول السكر يمكن أن يضعف فعالية خلايا الدم البيضاء، المسؤولة عن محاربة الالتهابات. وفقًا للدراسات، يمكن أن يؤدي السكر المضاف إلى تثبيط وظيفة جهاز المناعة، مما يزيد من قابلية الإصابة بالعدوى، لذا يفضل تقليل استهلاك السكريات المضافة والاعتماد على مصادر طبيعية مثل الفواكه.الأطعمة المصنعةالأطعمة مثل رقائق البطاطس والبسكويت والأطعمة الجاهزة المجمدة تحتوي على دهون متحولة ومواد مضافة، ما يسبب التهابات مزمنة تضر بجهاز المناعة. لذلك، يُفضل تناول الأطعمة الطازجة والغير معالجة لتعزيز المناعة.المشروبات السكريةالمشروبات...
    يعاني الكثيرون من آلام متكررة بسبب التهابات المعدة، والتي عادة تكون ناتجة عن الضغوط النفسية أو حالات التوتر والقلق التي يتعرض لها البعض بصورة يومية، كما قد تنتج هذه الالتهابات بسبب الإفراط في تناول المسكنات، أو تناول بعض الأطعمة والمشروبات التي تزيد من اضطرابات المعدة. أطعمة ومشروبات تحد من التهابات المعدة وفي حين لا يوصي الأطباء عادة بنظام غذائي معين للمرضى الذين يعانون من التهابات المعدة، إلا أنّهم ينصحون هؤلاء المرضى بتجنب بعض الأطعمة والمشروبات التي تتسبب في زيادة تقرحات المعدة وزيادة الالتهابات والاضطرابات المُصاحبة لها، إذ أوضحت الدكتورة مارفي نمر علام استشاري التغذية العلاجية لـ«الوطن» أهم الأطعمة والمشروبات التي تساعد على الحد من التهاب وألم المعدة، كما تساعد على الوقاية من الالتهابات وتمنع نمو البكتيريا، وهي تتمثل في الآتي:...
    أميرة خالد أكد الكابتن محمد الفوزان التميمي، المختص بالتدريب الرياضي والتثقيف الصحي، أن هناك بعض الأطعمة التي يجب أن يتجنبها الأطفال للحفاظ على صحتهم، محذرًا من تأثيرها السلبي على الجسم. وأوضح التميمي خلال مقطع فيديو، أن الشيبسيات تشكل خطرًا كبيرًا لأنها تعلق في الأسنان وتتحول مع اللعاب إلى سكر، مما يؤدي إلى تسوس الأسنان وضعفها، ثم تتحول بعد ذلك إلى دهون وأملاح تتسبب في السمنة ومشكلات القولون والمعدة. وأضاف أن الحلويات المطاطية تحتوي على كميات كبيرة من السكر والصبغات التي لا تناسب الأطفال وتؤثر سلبًا على نشاط الأطفال، مما يجعلهم يشعرون بالضعف ويؤدي إلى زيادة الوزن. كما حذر التميمي من المشروبات الغازية التي تسبب هشاشة العظام وارتفاع مستوى السكر في الدم، مما يساهم في زيادة السمنة. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/01/9QgCKWjhdJ9q_jBq.mp4
    قد يتأثر فرط الحركة، وتشتت الانتباه (ADHD) لدى الأطفال بالنظام الغذائي، حيث تساعد بعض الأطعمة في تهدئة الأعصاب وتحسين التركيز.أطعمة تقلل من فرط الحركة عند الأطفالوبتنظيم النظام الغذائي، يمكن مساعدة الأطفال في تحسين سلوكهم وتقليل أعراض فرط الحركة بشكل طبيعي، وفقا لما نشر في موقع “هيلثي" الطبي.في الصباح أو قبل النوم.. مشروب سحري يحمي من نزلات البرد10مشروبات طبيعية تساعد في تنظيف القولون.. احرص عليهاوهناك قائمة بأهم الأطعمة التي يمكن أن تقلل من فرط الحركة، وتشمل ما يلي :ـ الأطعمة الغنية بالأوميجا-3 :ومن الأسماك الدهنية الغنية بالأوميجا-3، مثل : السلمون، التونة، والسردين، وتساعد الدهون الصحية في تحسين وظائف الدماغ وزيادة التركيز وتهدئة الأعصاب.ـ البيض :ويعتبر البيض غني بالبروتين والكولين، وهما عنصران مهمان لتحسين وظائف الدماغ وتعزيز التركيز، ويمكن تقديمه كوجبة إفطار...
    مع تزايد الاتجاه نحو الأنظمة الغذائية النباتية، يبحث الكثيرون عن مصادر غذائية غنية بالبروتين لتلبية احتياجاتهم اليومية، خاصة تلك التي يمكن أن تضاهي أو حتى تتفوق على الدجاج في محتواها البروتيني. 10 أطعمة نباتية غنية بالبروتين تفوق الدجاج: اكتشف بدائل مذهلة وصحية10 أطعمة نباتية غنية بالبروتين تفوق الدجاج: اكتشف بدائل مذهلة وصحيةإذا كنت تبحث عن خيارات نباتية غنية بالبروتين وبدائل صحية مليئة بالعناصر الغذائية، فإليك قائمة مميزة، وفقا لما نشره موقع إكسبريس.1. العدس: ملك البروتين النباتيالعدس يُعتبر من أقوى مصادر البروتين في النظام النباتي، حيث يحتوي كوب واحد مطبوخ من العدس على حوالي 18 جراماً من البروتين، بالإضافة إلى غناه بالألياف والحديد، مما يجعله خياراً مثالياً لتقوية الجسم وتعزيز صحة الجهاز الهضمي.2. الكينوا: بروتين كامل في حبة صغيرةالكينوا تُعرف بأنها من...
    يُعتبر البروتين من العناصر الأساسية التي يحتاجها الجسم؛ نظرًا لدوره الكبير في إتمام العمليات الحيوية مثل إنتاج الطاقة والهضم وتكوين الأجسام المضادة التي تحارب العدوى والفيروسات، فضلًا عن دورها في تنظيم تركيز الدم والسوائل الأخرى في الجسم، وفق ما ذكره موقع health line الطبي. أطعمة تمد الجسم بالطاقة ويبحث الكثير من الأشخاص على مصادر للبروتين بخلاف اللحوم تعطي نفس الفائدة المتمثلة في مد الجسم بالطاقة وتقوية العظام، ووفق ما أوضحه الدكتور محمد الحوفي، أستاذ علم الأغذية بجامعة عين شمس، فأن أبرز هذه المصادر الحمص الذي يمد الجسم بكمية وفيرة من البروتين الذي يحتاجه الجسم، ويمكن تناوله بأكثر من طريقة سواء بإضافته إلى أطباق الخضروات أو السلطة. وأضاف أستاذ علم الأغذية، خلال حديثه لـ«الوطن»، أن الحليب مصدر غني بالبروتين والكالسيوم؛...
    يحمل الشتاء في لياليه مناسبات دافئة تجتمع خلالها العائلات حول المائدة وسط أحاديث شجية وروائح تنعش الشغف قبل أن توقظ الشهية، لتعود الأطباق الشتوية و تعلن حضورها عودة فصل الشتاء بكل تفاصيله.تعد البطاطا الحلوة، محليا (الفندال) من أشهر الأطعمة التي تحضر في فصل الشتاء خاصة، إذ تجمع بين الطعم اللذيذ والفوائد العديدة فهي غنية بالعناصر الغذائية كالبوتاسيوم والمغنيسيوم، حيث تحتوي على 6 أضعاف من الكالسيوم الموجود في الموز، وتناول هذه الفاكهة يساعد في مكافحة تقلصات العضلات وتعزيز المناعة وتحسين عملية الهضم.‏الكستناء، وتعرف محليا بـ(أبو فروة‏) تعد بديلا مغذيا للمكسرات حيث تقدم قيمة غذائية مشابهة ولكن بسعرات حرارية أقل. تتميز بانخفاض محتواها من الصوديوم وارتفاع نسبة البوتاسيوم، إلى جانب احتوائها على الكالسيوم والحديد كما تحتوي على فيتامين أ وفيتامين سي والمغنيسيوم...
    تعد الأطعمة الغنية بالألياف وقليلة الكربوهيدرات من أفضل الأطعمة التي يجب تضمينها في النظم الغذائية من أجل فقدان الوزن الزائد، إلى جانب الحفاظ على صحة القلب والجهاز الهضمي. وأبرز الأطعمة التي يمكن أن يبقيك على نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية، مع جعلك تشعر بالشبع ، وتساعدك على البقاء على المسار الصحيح”. وتزيد المواد الغذائية الغنية بالألياف من الشعور بالشبع، وتحد من الرغبة الشديدة في تناول الطعام غير الصحي. ومن أشهر الاطعمة الغنية بهذه المواد: بذور الكتان والشياتعد هذه البذور من أغنى المواد الغذائية بالألياف ومنخفضة الكربوهيدرات الصافية القابلة للهضم، وتعد بذور الشيا من أشهر المصادر النباتية لأحماض أوميغا 3 الدهنية، وتحتوي بذور الكتان أيضا على أحماض أوميغا 3 الدهنية، جنبا إلى جنب مع مضادات الأكسدة. التوتيعتبر التوت والتوت الأسود مصدرا...
    يعلم الأشخاص الذين يعيشون فترات من عمرهم ما بين نوبات من القلق أو الاكتئاب أنهم يحملون بين جنباتهم هرمونات قادرة على أن تغير حياتهم رأسا على عقب، وتجعلهم قادرين على مواجهة العالم بكل سعادة وبعيدا عن القلق، هذا ما نشر عبر موقع "besthealthma" الذى أكد أن 50% من أسباب سعادتنا يتعلق بالجينات الموروثة، بالإضافة إلى أن جسم الإنسان قادر على إفراز 5 هرمونات للسعادة هى:هرمونات السعادة التي يفرزها الجسم1-هرمون الدوبامينهذا الهرمون يعتبر بمثابة ناقل عصبى يدفع نظام المكافأة الخاص بك إلى المخ، فإذا أثنى عليك مدير فى العمل يبدأ هذا الهرمون بالزيادة ويجعلك سعيدا، وهذا سيترك أثرا إيجابيا على حياتك بشكل عام.2-هرمون السيروتونينوهذا الهرمون قادر على التحكم فى المزاج وهو يتوفر بكثرة فى مضادات الاكتئاب، وهذا الهرمون يزيد فى الجسم...
    الحفاظ على صحة العظام ليست مهمة سهلة على الإطلاق بل تحتاج إلى نظام غذائي قوي ، وقد كشف موقع المصدر  timesofindia عن قائمة الأطعمة التي تقوي العظام وتقلل ن فرص الإصابة بهشاشة العظام وهي :الحليب يشتهر الحليب بدوره في  تقوية وصحة الهيكل العظمي بشكل عام،  فقد أثبتت الدراسات أن الحليب مصدر لفيتامين د، والذي يساعد على امتصاص الكالسيوم، مما يضمن نمو العظام بشكل سليم، ويقلل أيضا من خطر الإصابة بهشاشة العظام، إن تناول الحليب بانتظام يساهم بشكل كبير في الحفاظ على صحة العظام مهما تقدم عمر الإنسان .التينالتين يحتوي على كميات كبيرة من الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم، والتي تساهم في كثافة العظام وقوتها، وتساعد هذه المعادن في الحفاظ على بنية العظام المناسبة، وتقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام، وينصح الأطباء بإدراج  التين بشكل دائم في...
    نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرّق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها: هل استخدام شوكة الطعام يُقلل من تساقط الشعر؟، طعام شهير يحمى من السكتة القلبية، طريقة ومدة تطبيقه بنجاح، وهل يناسب كل الناس؟، اعرف أعراض المرض الغامض المنتشر في الهند، أطعمة تساعد على النوم بشكل سريع ، ..  وغيرها.نشرة المرأة والمنوعاتتقنية لنقل الأدوية لأماكن محددة بالجسم بواسطة الحليب.. ما هي؟جورجينا تستعرض رشاقتها بهذه الإطلالة | شاهدلن تتوقعه .. طعام شهير يحمى من السكتة القلبيةبعد وفاة الطبيب أحمد ماهر.. جمال شعبان يكشف أسباب وأعراض التوقف المفاجئ للقلبرجيم البرتقال.. طريقة ومدة تطبيقه بنجاح وهل يناسب كل...