2025-12-05@04:59:29 GMT
إجمالي نتائج البحث: 6844

«قبل الطعام»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    أعلن مركز "عدالة" الحقوقي العربي في الأراضي المحتلة، الثلاثاء، أن الناشط البرازيلي تياغو أفيلا، الذي كان على متن السفينة مادلين، شرع بالإضراب عن الطعام والماء منذ فجر الاثنين. وكشف مركز عدالة خلال الجلسة، أن ناشطي السفينة "مادلين" المحتجزين اشتكوا من أنه جرى "اختطافهم واقتيادهم عنوة إلى إسرائيل"، إضافة إلى أن "مهمتهم هي كسر الحصار، وتقديم المساعدات، وليس هناك أي هدف آخر". وأعلن المركز أن أحد الناشطين المحتجزين، وهو الناشط البرازيلي تياغو أفيلا "شرع بالإضراب عن الطعام والماء منذ الساعة الرابعة فجر الإثنين". ونقل المركز عن نشطاء آخرين، بأنهم "احتجزوا في ظروف غير صحية داخل مراكز مصلحة السجون الإسرائيلية، بسبب تفشي حشرات الفراش البق، وعدم توفير مياه صالحة للشرب لهم". واعتقل الاحتلال 12 ناشطا من عدة بلدان...
    أنقذت أجهزة الأمن بمديرية أمن الجيزة، اليوم، منطقة الوراق من كارثة محققة، بعدما أقدم أحد السكان على محاولة إشعال النيران في أنبوبة غاز وإلقائها من شرفة شقته، إثر خلاف مع جارته بسبب رفضها إعداد الطعام له.إطلاق نار ومصابين .. الداخلية تكشف تفاصيل مشاجرة أسيوط| فيديوالداخلية تكشف تفاصيل مشاجرة شباب داخل قرية سياحية بمطروح| فيديوتلقى اللواء هاني شعراوي، مدير الإدارة العامة للمباحث، إخطارًا من المقدم محمد طارق، رئيس مباحث قسم الوراق، بورود بلاغ بقيام شخص بمحاولة إشعال النيران في أنبوبة غاز وإلقائها في الشارع.وبالانتقال إلى مكان الواقعة، تبين أن المتهم، الذي تبين لاحقًا أنه مدمن مواد مخدرة ويعاني من اضطرابات نفسية، كان قد طرق باب جارته طالبًا منها إعداد الطعام، إلا أنها رفضت واستغاثت بالجيران، ما دفعه للعودة إلى شقته ومحاولة...
    كتبت – داليا الظنيني: حذر الدكتور مجدي نزيه، استشاري التثقيف والإعلام الغذائي، من مخاطر ترك الطعام المطبوخ في أواني الألومنيوم لفترات طويلة، مؤكدًا أن هذا السلوك قد يحوّل الأواني إلى مصدر خطر حقيقي على صحة الإنسان. وخلال لقائه في برنامج "أنا وهو وهي" على قناة "صدى البلد"، أوضح الدكتور نزيه أن أواني الألومنيوم يجب أن تكون سليمة تمامًا، وأن أي تلف أو تغير في سطحها الداخلي، مثل "النقر"، يجعلها غير صالحة للاستخدام الآمن. وأشار إلى أن عملية الطهي نفسها تُحوّل بيئة الوعاء إلى وسط حمضي، خاصة مع بعض أنواع الأطعمة. وإذا تُرك الطعام في وعاء الألومنيوم بعد الطهي، فإنه يتفاعل مع الألومنيوم، مما يؤدي إلى تكوّن أكسيد الألومنيوم الذي ينتقل بعد ذلك إلى الطعام...
    يرغب عدد كبير من الرجال والنساء في إنقاص الوزن بسرعة بعد عيد الأضحى بسبب تناول كمية كبيرة من الأكلات الشهية الغنية بالسعرات الحرارية.ووفقا لما جاء في موقع ميديسن نت نعرض أهم النصائح التي تساعد على إنقاص الوزن في أسبوع.تنبيه يجب العلم أن إنقاص الوزن في وقت قصير يتطلب الصبر والانضباط مع إجراء تغييرات جذرية في النظام الغذائي وممارسة  الرياضة بانتظام لخسارة بضعة كيلوجرامات في الأسبوع الواحد.خطوات إنقاص الوزن في أسبوعواليكم أهم الخطوات الأساسية لتتمكن من إنقاص الوزن في أسبوع.حدد هدفًا واقعيًا : حدد هدفًا قابلًا للتحقيق واجتهد في تحقيقه بدلًا من وضع هدف غير واقعي والقلق بشأنه وعلى سبيل المثال، "سأحاول خسارة 10 أرطال في أسبوع" هو هدف واقعي ولكنه خطير.إنشاء تمرين خطة لسبعة أيام: اتباع نظام غذائي وحده لن...
    الثورة / متابعات لم يكن نزهة أو خيارا ،توجه فلسطينيين إلى مراكز «المساعدات» المشبوهة التي أقامتها إسرائيل وسط قطاع غزة وجنوبه، بل كان مدفوعا بالجوع القاتل وانعدام أي مصدر آخر لسد الرمق. رجال ونساء وأطفال خرجوا من خيامهم وسط الحطام، بحثًا عن كيس دقيق أو علبة غذاء تبقيهم على قيد الحياة، استجابة لإعلان عن توزيع «مساعدات» في مناطق قيل إنها «آمنة» تحت إشراف الجيش الإسرائيلي. لكن سرعان ما شوهد عشرات منهم يركضون مذعورين، وسقوط قتلى وجرحى، نقلوا بعربات بدائية تجرها حيوانات بسبب عدم تمكن سيارات الإسعاف من الوصول إلى المكان. في شهادات مؤلمة من مصابين وذويهم، تتجلى مأساة الفلسطينيين المُجوّعين الذين وجدوا أنفسهم بين فكّي الجوع والنار. لاحقتهم قذائف الطائرات والدبابات حتى في المناطق التي خصصت لهم كمنافذ للمساعدات، لتخلف...
    أميرة خالد يلجأ كثيرون إلى ترك اللحوم المجمدة على أسطح المطبخ لتذويبها بسرعة، إلا أن هذه العادة الشائعة تُعد من أخطر الممارسات التي قد تؤدي إلى نمو البكتيريا الضارة وفقدان اللحوم لقيمتها الغذائية، ولتفادي هذه المخاطر، إليك أربع طرق آمنة لإذابة اللحوم المجمدة. الإذابة في الثلاجة تعتبر الثلاجة الخيار الأمثل لإذابة اللحوم، حيث تحافظ على درجة حرارة منخفضة (أقل من 5°م)، ما يمنع البكتيريا من التكاثر. ولتجنب التلوث، يُفضل وضع الطعام على الرف السفلي مغلفاً جيداً، وتحتاج اللحوم إلى 24 ساعة لكل 2.5 كجم، لذا يجب التخطيط المسبق. استخدام الميكروويف تصلح هذه الطريقة للأطعمة الصغيرة التي سيتم طهيها فوراً، يجب إزالة العبوات غير الآمنة للميكروويف، ووضع الطعام في وعاء مناسب مع ترك فتحة صغيرة لخروج البخار. الإذابة تحت الماء البارد...
    رغم أن ترك اللحوم لتذوب في درجة حرارة الغرفة قد يبدو حلاً سريعاً وسهلاً، إلا أن هذه الطريقة تنطوي على مخاطر صحية كبيرة و قد تجعلها تفقد قيمتها الغذائية، كما أنها  تسرع من نمو البكتريا المسببة للأمراض.برشاقة لافتة.. إلهام شاهين تخطف الأنظار في الساحل الشمالي| شاهدعشان تنوعي.. 5 أكلات تقدم في عيد الأضحى غير اللحمةكيفية إذابة اللحوم المجمدة بطريقة أمنةلضمان سلامة الأغذية، يُنصح باتباع إحدى الطرق الأربع الآمنة التالية لإذابة اللحوم المجمدة:الإذابة في الثلاجةتعد الثلاجة الخيار الأمثل لإذابة اللحوم، حيث تحافظ على درجة حرارة منخفضة (أقل من 5°م)، ما يمنع البكتيريا من التكاثر. ولتجنب التلوث، يُفضل وضع الطعام على الرف السفلي مغلفاً جيداً.تحتاج اللحوم إلى 24 ساعة لكل 2.5 كجم، لذا يجب التخطيط المسبق.استخدام الميكروويفتصلح هذه الطريقة للأطعمة الصغيرة التي...
    نقلت وكالة الأمم المتحدة لإغاثة وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين "الأونروا" شهادة صادمة عن أحد الناجين من المجازر التي يتعرض لها سكان غزة، الذين يواجهون خطر الموت جوعا أو قتلا.وكشف الناجي كيف اضطر الناس إلى الزحف على الأرض تحت وابل من الرصاص الإسرائيلي في محاولة يائسة للوصول إلى الطعام، مما أدى إلى سقوط قتلى وجرحى.ونشرت "الأونروا" على منصة "إكس" بيانا قالت فيه: "اضطر جياع غزة إلى الزحف تحت نيران كثيفة في محاولة للحصول على الطعام لعائلاتهم، لكنهم خاطروا بحياتهم دون أن يتمكنوا من الحصول على أي شيء".وأكدت الوكالة أن إنقاذ الأرواح يتطلب إعادة تدفق المساعدات الإنسانية بأمان وبكميات كافية، مشددة على أن ذلك لا يمكن تحقيقه إلا عبر الأمم المتحدة، بما في ذلك الأونروا".كما أرفقت الوكالة شهادة أحد الناجين الذي حاول الوصول...
    في ظل استمرار العدوان وغياب التدخل الدولي الفاعل، يعيش أهالي غزة مأساة إنسانية تتفاقم يوما بعد يوم،  الجوع لم يعد تهديدا محتملا، بل واقعا مأساويا يزهق الأرواح ويقوض الكرامة الإنسانية، وسط سياسات ممنهجة تمعن في إذلال المدنيين وحرمانهم من أبسط مقومات الحياة. وفي هذا الصدد، يقول الدكتور أيمن الرقب، أستاذ العلوم السياسية في جامعة القدس، أن أدى استمرار العدوان إلى تصاعد غير مسبوق في معدلات الجوع، مما ساهم في تعميق الأزمة الإنسانية في قطاع غزة.وأضاف الرقب- خلال تصريحات لـ "صدى البلد"،   أن في مشهد مأساوي يعكس حجم الكارثة، شهدت مدينة رفح تدافعا مؤلما للمدنيين بحثا عن الطعام، ما أدى إلى سقوط العديد من الضحايا نتيجة الفوضى والاستهداف المباشر للباحثين عن الغذاء، وهذا السلوك الوحشي يعكس سياسة تجويع ممنهجة تمارس ضد...
    أميرة خالد فصل الصيف يحمل معه الكثير من المناسبات والعطلات، إلى جانب الأطعمة الشهية مثل الآيس كريم والمشروبات الغازية، إضافة إلى الوجبات الجاهزة أثناء السفر والتنقل. ورغم الأجواء الممتعة، يواجه كثيرون صعوبة في التحكم بشهيتهم خلال هذا الموسم. من أبرز العوامل التي تزيد الشهية في الصيف هو فقدان الجسم لكميات كبيرة من السوائل عبر التعرق، مما يسبب جفافاً قد يفسره الدماغ على أنه شعور بالجوع. لذا، يعتبر شرب كميات كافية من الماء طوال اليوم أمراً ضرورياً لتقليل هذا الشعور الزائف، ويُفضل حمل زجاجة ماء والارتواء بانتظام حتى دون الشعور بالعطش. مع ارتفاع درجات الحرارة، يقل الإقبال على الوجبات الدسمة، لكن ذلك قد يدفع البعض إلى تناول المزيد من الوجبات الخفيفة غير الصحية. لذلك، من الأفضل اختيار وجبات متوازنة تحتوي على...
    قدمت وزارة الصحة، نصيحة هامة للمواطنين تزامنًا مع حلول عيد الأضحى المبارك، قائلة في منشور عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك»: «لصحتك.. قلل من تناول الفتة والرقاق بكثرة خلال العيد لتحمي نفسك من اضطراب مستوى السكر وارتفاع ضغط الدم». نصائح للاستمتاع بأطعمة عيد الأضحى بدون مشاكل صحية: يجب عليك أن تنظم وجباتك على مدار اليوم من حيث احتوائها على الأطعمة الغنية بالمغذيات مثل البروتينات الخالية من الدهون والحبوب الكاملة والفواكه والخضروات، وذلك لاستفادة الجسم بأكبر قدر من الفائدة وتجنب الأضرار، ويمكن الإشارة للنصائح على النحو الآتي: إعطاء الأولوية للبروتين الخالي من الدهون اختر قطع اللحوم الخالية من الدهون، مثل الدواجن منزوعة الجلد أو قطع لحم البقر أو لحم الضأن الخالية من الدهون، وإزالة الدهون المرئية واختيار طرق طهي...
    أكدت فاطمة الزهراء حسن ياقتي اخصائية التغذية من مركز الريان الصحي التابع لمؤسسة الرعاية الصحية الأولية، أن لحوم الضأن غالباً ما تحتل قائمة الطعام خلال عيد الأضحى، وتُقدم غالبًا مع الأرز، محذرة من أن الإفراط في تناول اللحوم الحمراء قد يؤدي إلى عدة أضرار صحية؛ لافتة إلى أن قطعة واحدة من لحم الخروف (80 غرامًا) تحوي 250 سعرة حرارية، و20 غرامًا من البروتين، و20 غرامًا من الدهون المشبعة، وهي من أبرز العوامل التي تهدد صحة مرضى القلب والشرايين. وقالت: تُعد لحوم الضأن غنية بالكوليسترول، ويؤدي الإفراط في تناولها إلى ارتفاع مستوياته في الدم، مما يشكل خطورة على الأشخاص المصابين بتصلب الشرايين أو ارتفاع الكوليسترول. كما أن اللحوم المحضّرة بطرق غنية بالملح أو التوابل قد تسهم في رفع ضغط الدم، خاصة...
    أكدت وزارة الحج والعمرة، أنه بتجنب هدر الطعام في موسم الحج، نصون النِعم، ونُكرم الرحاب الطاهرة. وأوضحت الوزارة عبر حسابها بمنصة "إكس" اليوم السبت، مجموعة من النصائح لتجنب هدر الطعام في الحرمين الشريفين، وهي كالآتي:احفظ ما تبقى من الأكل بطريقة صحيحة.أكرم النعمة وامتنع عن رميها.تخلص من البقايا في الحاويات المخصصة.تعاون مع عمال النظافة.بتجنّب هدر الطعام في موسم الحج، نصون النِّعم، ونُكْرِم الرحاب الطاهرة.#يسر_وطمأنينة pic.twitter.com/Hz8dxdEbt2— وزارة الحج والعمرة (@HajMinistry) June 7, 2025وزارة الحج والعمرةسبق وأكد المتحدث الرسمي لوزارة الحج والعمرة الدكتور غسان بن راشد النويمي، أن نموذج إدارة الحشود هو صناعة سعودية أحد أكثر النماذج تعقيدًا وتقدمًا، ومع ذلك يُحقق أعلى مستويات السلامة والانسيابية.أخبار متعلقة الساعة الذكية تُنقذ حاجة مغربية من مضاعفات قلبية خلال أداء مناسك الحجفي 4 مراكز.. تفاصيل خدمة حفظ...
    ندد المتحدث باسم اليونيسف كاظم أبو خلف في قطاع غزة اليوم الجمعة، باستخدام الجوع كسلاح تستعمله إسرائيل في حربها ضد الشعب الفلسطيني.وتابع أبو خلف أنه ليس هناك مبرر لقـ تل الأطفال بغزة، فقد سقط ضحية الحرب الإسرائيلية على فلسطين 50 ألف طـ فل بين قتيل وجريح.وناشد أبوخلف المجتمع الدولي، والولايات المتحدة الأمريكية بشكل خاص من أجل إنقاذ الأطفال في غزة، وإيصال الطعام إليهم.في اتجاه آخر حذرت رئيسة برنامج الغذاء العالمي سيندي ماكين من خطورة وقوع كارثة المجاعة في قطاع غزة بسبب الحصار الذي استمر لمدة ثلاثة أشهر بواسطة نتنياهو لمنع وصول الطعام وطالبت رؤساء العالم بالضغط على نتنياهو من أجل وقف إطلاق النار حتى تصل المساعدات الغذائية. طباعة شارك كاظم أبو خلف قطاع غزة بإنه ليس هناك مبرر لقتل...
    كشفت وزارة الصحة والسكان عن سلسلة من النصائح الهامة للحماية من النزلة المعوية بالتزامن مع احتفالات عيد الأضحى حيث شملت الآتى: 1- اتبع تعليمات العناية الشخصية والغذائية الآمنة لفرص قليلة لحدوث مضاعفات التهاب الأوعية الدموية 2- تجنب الشرب من الآبار الموجودة في الهواء الطلق أو مصادر المياه الأخرى دون غلي الماء 3- استخدام أواني نظيفة 4- حفظ الأطعمة مثل: حفظ الدواجن النيئة بعيدًا عن الخضار 5- غسل أسطح المطبخ بشكل مستمر أثناء إعداد الطعام 6- حفظ الطعام جيدًا على درجة حرارة مناسبة خاصة باللحوم 7- الانتباة إلى تاريخ الصلاحية الموجود على المواد الغذائية 8- تجنب التدخين
    لم أجد سببا مقنعا يمنعني من الحديث عن مساوئ انتشار «ثقافة الأكل من خارج المنزل»، فالاتهامات بالتقصير لا تزال تطارد من يتراخى في إعداد طعامه اليومي بنفسه، ومع الأيام أصبحت ظاهرة شراء الأكل من الخارج منتشرة في الكثير من العائلات التي نعرفها سواء من الأصدقاء أو من الجيران وحتى من أهل. وتشير بعض الدراسات إلى أن انتشار مستويات غير صحية من الوزن على نطاق واسع ترتبط غالبا بالازدهار الاقتصادي، فكلما زاد ثراء الناس أضحوا يأكلون أكثر ويميلون إلى السمنة، ففي بريطانيا مثلا، يعاني نحو ثلثي السكان من زيادة في الوزن.إن اللجوء إلى شراء الأكل الجاهز من الخارج أصبح شيئا روتينيا بعيدا عن جزئية اللجوء إليه عند الضرورة، فالبعض يرى بأن شراء الأطعمة السريعة أو الأكل الجاهز من المطاعم «بدرجاتها وتخصصاتها»...
    عيد الأضحى.. مع الانغماس في تناول الأطعمة الدسمة والسكريات خلال أيام عيد الأضحى، يشعر الكثيرون بعدم الراحة بسبب التأثيرات السلبية لهذه الأطعمة على الجهاز الهضمي. وفي هذا السياق، قدمت الدكتورة أسماء الدحدوح، استشاري التحاليل الطبية والتغذية العلاجية، بعض النصائح الغذائية الهامة التي يمكن أن تساعد في تسريع عملية الهضم وتحسين الراحة الهضمية بعد وجبات العيد. أطعمة تساعد في الهضم الجيد أكدت الدكتورة أسماء، في تصريحات خاصة لـ «الأسبوع» أن الهدف ليس تسريع عملية الهضم، ولكن ضمان هضم جيد بعيدًا عن تأثير الدهون المتراكمة في الجسم بعد تناول وجبات العيد. وأوضحت استشاري التغذية العلاجية، أن ترتيب الوجبة يعد أمرًا أساسيًا في تسهيل الهضم، إذ يُنصح ببدء الوجبة بشوربة دافئة خفيفة، مثل شوربة الخضار المطهيّة، يليها تناول السلطة، ثم البروتينات، وأخيرًا النشويات،...
    مع قدوم عيد الأضحى، تعود تقاليد الزيارات واللقاءات العائلية التي تُعد من أبرز مظاهر الفرح والتواصل في المجتمعات العربية. إلا أن بهجة اللقاء قد تعكرها بعض التصرفات العفوية التي تُثقل كاهل المضيف أو تفسد الود بين الأهل والأصدقاء، مما يجعل الالتزام بـ"إتيكيت زيارات العيد" أمرا مهما لضمان راحة الضيف والمضيف على حد سواء، وتحويل اللقاءات من واجبات اجتماعية إلى لحظات ممتعة يسودها الاحترام والبهجة. إتيكيت عيد الأضحى المبارك تشير الدكتورة دعاء بيرو، استشارية الإتيكيت والسلوكيات المعتمدة، إلى أن القاعدة الأهم خلال عيد الأضحى هي تجنب الزيارات المفاجئة دون تنسيق مسبق، خصوصا في الأيام الأولى من العيد، نظرا لانشغال أهل البيت بذبح الأضاحي وتوزيعها. وتوصي بتأجيل الزيارات المنزلية للتهنئة إلى ما بعد صلاة الظهر، حتى يتمكن المضيفون من إتمام شعائر العيد...
     أعلنت وزارة التضامن الاجتماعي بالتعاون مع مؤسسة مؤسسة بنك الطعام المصري عضو التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي توزيع 20  ألف وجبة اليوم، على الصائمين يوم " عرفة"، وذلك بهدف رسم البهجة على وجوه المشاركين وإدخال السعادة لقلوب المصريين بشكل عام.ويتم توزيع الوجبات على مختلف محافظات الجمهورية، حيث تستهدف الفئات الأكثر احتياجا، ويتم توزيع الوجبات من خلال فريق من المتطوعين في صورة تعكس التكافل المجتمعي والتعاون بين مؤسسات المجتمع المدني والدولة عن طريق حملات طرق الأبواب متنقلين من منزل إلى اخر لتوزيع  الوجبات واللحوم على الأسر الأكثر احتياجا.يأتي هذا في الوقت الذي أعلنت فيه وزارة التضامن الاجتماعي بالتعاون مع صندوق دعم مشروعات الجمعيات والمؤسسات الأهلية، عن بدء المرحلة الثانية من مسابقة “أهل الخير” لاختيار حملات الإطعام الأكثر تأثيرًا، والتي تستمر حتى...
    أعلنت وزارة التضامن الاجتماعي بالتعاون مع مؤسسة مؤسسة بنك الطعام المصري عضو التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي توزيع 20  ألف وجبة اليوم، على الصائمين يوم عرفة، وذلك بهدف رسم البهجة على وجوه المشاركين وإدخال السعادة لقلوب المصريين بشكل عام.ويتم توزيع الوجبات على مختلف محافظات الجمهورية، حيث تستهدف الفئات الأكثر احتياجا، ويتم توزيع الوجبات من خلال فريق من المتطوعين في صورة تعكس التكافل المجتمعي والتعاون بين مؤسسات المجتمع المدني والدولة عن طريق حملات طرق الأبواب متنقلين من منزل إلى اخر لتوزيع  الوجبات واللحوم على الأسر الأكثر احتياجا .يأتي هذا في الوقت الذي أعلنت فيه وزارة التضامن الاجتماعي بالتعاون مع صندوق دعم مشروعات الجمعيات والمؤسسات الأهلية، عن بدء المرحلة الثانية من مسابقة “أهل الخير” لاختيار حملات الإطعام الأكثر تأثيرًا، والتي تستمر حتى...
    دعاء إفطار الصائم يوم عرفة الذي يحرص المسلمون على صيامه فهو كفارة لعامين ومع انتهاء اليوم واقتراب أذان المغرب وانتهاء ساعات الصيام، تتفتح أبواب السماء، يأتي وقت دعاء الإفطار للصائم فهو من السنن المباركة التي حرص عليها النبي محمد صلى الله عليه وسلم، لما فيه من فضل عظيم واستجابة مؤكدة في هذا الوقت الشريف، إذ قال صلى الله عليه وسلم: "إن للصائم عند فطره دعوة لا تُردّ" وفي السطور التالية نتعرف على 15 رددها النبي هي دعاء الإفطار.دعاء الإفطار للصائم يوم عرفةكان الرسول صلى الله عليه وسلم يقول عند الإفطار "اللهم لكَ صمت وعلى رزقك أفطرت، ذهب الظمأ وابتلت العروق وثبت الأجر إن شاء الله".ومما ورد عن دعاء الإفطار للصائم والذي كان يقوله النبي هو ما جاء في الحديث الشريف...
    قال أحمد لبيب، رئيس قطاع العمليات الميدانية في بنك الطعام المصري، إن البنك يقدم صكوك الأضحية في مصر منذ 20 عامًا، وكان أول من أطلق هذه المبادرة داخل الدولة، مشيرًا إلى أن الإقبال عليها يزداد بشكل ملحوظ كل عام.ريم بسيوني: السعادة في التصوف هي القرب من الله.. لأن الروح تشتاق لهدعاء يوم عرفة مفاتيح الجنان .. ردده الآن ولا تفوّت الأجر العظيموأضاف "لبيب"، خلال مداخلة هاتفية في برنامج "مساء DMC" الذي يقدمه الإعلامي أسامة كمال على قناة DMC، أن البنك ينظم عملية الأضحية من خلال توفير أسلوب ذبح آمن، بعيدًا عن الطرق التقليدية، وذلك خلال أيام التشريق حتى عصر اليوم الرابع، في المجازر الآلية المعتمدة التي يتم التعاقد معها.وأوضح أن عملية التشفية والتقطيع وتجميد اللحوم تتم وفقًا لأعلى معايير السلامة...
    اقتحم فيل بري ضخم يزن نحو 4 أطنان أحد المتاجر الكبرى في مدينة ناخون راتشاسيما، شمال شرق تايلند، محدثا أضرارا مادية بسيطة قُدرت بـ1000 بات تايلندي (30.70 دولارا أميركيا فقط)، حسب ما أظهرت كاميرات المراقبة وشهادات شهود العيان. الفيل المعروف باسم "بلاي بيانج ليك"، البالغ من العمر 25 عاما، دخل المتجر بعد ظهر يوم الاثنين، وبدأ في التهام كميات من كعك الأرز والبيض. وقد استغرقت زيارته غير المتوقعة نحو 10 دقائق من التجوال داخل المكان، قبل أن يعلق جزئيا في السقف أثناء خروجه. "آمل ألا يعود مجددا" صاحب المتجر، خامبلوي غاكايو، عبّر عن دهشته من الموقف، وقال "كانت هذه أول مرة يزور فيها فيل متجري، وآمل أن تكون الأخيرة". وأضاف "كنت قلقا بشأن الأضرار المحتملة، لكن لحسن الحظ لم تتجاوز...
    كشفت دراسة جديدة، لجامعة بريغهام يونغ، نشرت بموقع "سايتك ديلي" أنّه: "إذا كنت تعتقد أن جميع أنواع السكر سيئة بنفس القدر، فعليك أن تعيد التفكير" مبرزة أنّ: "مصدر السكر هو العامل الحاسم". وأوضحت نتائج الدراسة التي ترجمتها "عربي21" أنّه: "فيما المشروبات السكرية، مثل الصودا وحتى عصير الفاكهة، تزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بداء السكري من النوع الثاني، فإن السكريات الموجودة في الأطعمة الصلبة -خاصة الغنية بالعناصر الغذائية- قد تكون في الواقع أقل ضررا أو حتى أكثر حماية". وأبرزت: "تتحدّى هذه النتائج الافتراضات الغذائية الراسخة، وتشير إلى أنه حان الوقت لإعادة النظر في كيفية تعاملنا مع السكر والصحة"، مؤكدة أنّه: "ليست كل أنواع السكريات متساوية". "لسنوات، سمعنا أن السكر هو أحد العوامل الرئيسية وراء الارتفاع العالمي في...
    آخر لحظة عاشها الطفل الغزي عبد الرحمن زيدان (14 عاما) مع والدته كانت أثناء وقوفهما في طابور أمام مركز لتوزيع المساعدات، قبل أن يشن الجيش الإسرائيلي هجوما بالدبابات وطائرات الهليكوبتر والمسيرات، وتُقتل أمه برصاص قنّاص إسرائيلي. هذا ما جاء في تقرير نشرته صحيفة تايمز البريطانية، نقل تفاصيل هجوم شنه الجيش الإسرائيلي على الفلسطينيين أمس الثلاثاء، قرب مركز لتوزيع المساعدات غرب مدينة رفح جنوبي قطاع غزة.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2كاتب إسرائيلي: نتنياهو سيغرق إسرائيل ثم يفر إلى مياميlist 2 of 2صحف عالمية: نظام المساعدات بغزة غير إنساني وخطير جدا وإسرائيل في أزمةend of list ونقل التقرير عن اللجنة الدولية للصليب الأحمر استشهاد 27 كانوا من بين 184 مصابا استقبلهم المستشفى الميداني التابع للجنة في رفح. وكانت ريم...
    الثورة نت/وكالات دخل إضراب طلاب جامعة مدينة نيويورك عن الطعام يومه السابع على التوالي، في تحرّك احتجاجي مستمر للمطالبة بإنهاء دعم الجامعة للشركات المتورطة في العدوان على غزة. ووفقا لوكالة الأنباء الفلسطينية “وفا”،فقد تزايدت أعداد المتضامنين والزوار الذين توافدوا إلى محيط مركز الجامعة على مدار الأيام الماضية، وتحوّل الاعتصام إلى ساحة حراك نابضة بالفعاليات والندوات والمداخلات الداعمة للقضية الفلسطينية. وناقش المضربون مطالبة صندوق معاشات المدارس الحكومية بسحب الاستثمارات من المؤسسات والشركات العاملة في الكيان الإسرائيلي أو الداعمة له، وجمع الأموال للعائلات والأسر في قطاع غزة.
    قالت الدكتورة رتيبة النتشة، عضو مجلس العمل الفلسطيني، إن المشهد الإنساني في قطاع غزة بلغ مرحلة غير مسبوقة من القسوة والوحشية، حيث بات الجائعون ينتظرون الحصول على الطعام تحت فوهات بنادق الاحتلال، في مشهد يفتقر إلى أدنى درجات الإنسانية. وأضافت أن الأساليب الإسرائيلية في توزيع المساعدات الغذائية أصبحت أشبه بـ"مصائد موت"، تستدرج فيها المدنيين الفقراء والجوعى ليقتلوا أو يعتقلوا.وأوضحت النتشة، خلال مداخلة هاتفية على شاشة القاهرة الإخبارية ، أن الاحتلال الإسرائيلي يستغل حاجة الناس إلى الغذاء بعد أكثر من 85 يوماً من الحصار والتجويع، ويستخدم ذلك كوسيلة جديدة لتحقيق أهداف عسكرية وأمنية فشل في إنجازها طوال 20 شهراً من الحرب. ووصفت ما يجري بأنه لا يمت للعمل الإنساني بصلة، بل هو خطة ممنهجة لاستدراج المدنيين الأبرياء باستخدام الطعام كسلاح قذر في المعركة.وأكدت...
    قالت الحكومة البريطانية الثلاثاء إنها "قلقة للغاية" إزاء صحة ليلى سويف والدة المعارض المصري المسجون علاء عبد الفتاح الحاصل على الجنسية البريطانية بعد نقلها إلى المستشفى مع استمرار إضرابها عن الطعام. ونقلت سويف (69 عاما)، أستاذة الرياضيات، إلى مستشفى في لندن الأسبوع الماضي، وقالت إنها مستعدة للموت من أجل المساعدة في إطلاق سراح ابنها من السجن. وقال متحدث باسم رئيس الوزراء البريطاني كير ستارمر إن الحكومة البريطانية قلقة على صحة سويف وتواصل حث الحكومة المصرية على الإفراج عن ابنها. وقال المتحدث: "نحن قلقون للغاية بشأن نقل ليلى إلى المستشفى ونبقى على اتصال دائم مع عائلتها بشأن سلامتها". وأشار إلى أن وزير الخارجية البريطاني ديفيد لامي، تحدث إلى نظيره المصري يوم الأحد، وحثه على إطلاق...
    أظهرت بيانات رسمية أن الأسر التركية أنفقت الجزء الأكبر من دخلها في عام 2024 على السكن والنقل، في وقت تراجع فيه الإنفاق على التعليم والصحة والترفيه إلى مستويات متدنية.وأوضحت نتائج “مسح ميزانية الأسرة” الصادر عن معهد الإحصاء التركي (TÜİK)، أن نفقات السكن والإيجار شكّلت 26% من إجمالي الإنفاق الاستهلاكي للأسر في عموم تركيا، لتسجل أعلى نسبة بين جميع البنود، تلتها نفقات النقل بنسبة 21.6%، ثم نفقات الغذاء والمشروبات غير الكحولية بنسبة 18.1%.الأسر الصغيرة تنفق أكثر على الإيجار… والكبيرة على الطعام أشار التقرير إلى أن الأسر المكونة من شخص واحد خصصت 35.2% من إنفاقها للسكن والإيجار، في حين بلغت حصّة الطعام والمشروبات غير الكحولية 15.1%، والنقل 14.4%. اقرأ أيضا إعادة انتخاب قورتولموش رئيسا للبرلمان التركي الثلاثاء 03 يونيو 2025أما الأسر...
    قررت السلطات في زيمبابوي، التخلص من 50 فيلا على الأقل، في محمية، يتواجد بها أعداد كبيرة  تتجاوز قدرة المحمية عن استيعابها. وذكرت هيئة إدارة المتنزهات والحياة البرية في زيمبابوي في بيان أن محمية (سيف فالي) في جنوب البلاد لديها من الأفيال حوالي 2550 في حين أن "قدرتها الاستيعابية" تسع 800 فقط. ونقلت المحمية 200 فيل بالفعل إلى محميات أخرى على مدى السنوات الخمس الماضية في محاولة لتنظيم أعداد الأفيال. وستُوزع لحوم الأفيال بعد إعدامها على سكان المنطقة، بينما ستتسلم الهيئة العاج. وتعد زيمبابوي موطنا لأحد أكبر تجمعات الأفيال في العالم. وأدى تغير المناخ إلى تفاقم الصراع بين الإنسان والحيوان في البرية مع تعدي الأفيال على المناطق المأهولة بالناس بحثا عن الطعام والماء. وسمحت الدولة الواقعة...
    أفاد إعلام فلسطيني، بأن طيران الاحتلال يشن غارة على دير البلح وسط قطاع غزة، حسبما افادت قناة “ القاهرة الإخبارية ” في خبر عاجل .كارثة إنسانية شاملة في غزة.. أكثر من 3000 فلسطيني بلا دواءعضو بمنظمة التحرير الفلسطينية: غزة تتعرض للإبادة برعاية أمريكية وصمت دولييونيسف: الهجمات على طالبي المساعدات في غزة متعمدة ويجب فتح تحقيق دوليباحث سياسي: غزة تعيش أسوأ أزمات الجوع في التاريخ ويجب الضغط على الاحتلال لإنهاء جرائمهوأفاد إعلام فلسطيني، بتواجد قصف جوي للاحتلال على شمال خان يونس جنوب قطاع غزة.وفي وقت سابق، استشهد اليوم الثلاثاء 27 فلسطينيا وإصابة 161 أخرين خلال محاولتهم الحصول على الطعام من نقاط توزيع المساعدات بقطاع غزة وفقا لسي بي إس الأمريكية.ويعيش قطاع غزة حصارا مدمرا قام به نتنياهو لمدة ثلاثة أشهرمانعا وصول...
    هل يكره تناول الطعام قبل صلاة العيد؟ سؤال منتشر حاليا على مواقع التواصل الإجتماعي، مصحوبا برسائل مجهولة المصدر تنص على ما يلي "خليكم فاكرين إن عيد الأضحى بنصليه صايمين يعني مفيش أكل بعد أذان الفجر لحد صلاة العيد" الأمر الذي أدخل اللبس على أذهان الكثير من المسلمين ويريدون معرفة حكم الشرع في تناول الطعام قبل صلاة العيد.في المدينة المنورة.. تجهيز 941 جامعًا ومُصلّى لصلاة عيد الأضحىرسميًا.. موعد صلاة عيد الأضحى 2025 في القاهرة والمحافظاتسنة النبي قبل صلاة عيد الأضحىالسنة الثابتة عن النبي قبل صلاة عيد الأضحى لمن يضحي: أن يؤخر الأكل حتى يأكل من أضحيته، لا أن يصوم.وقد ورد في حديث بريدة رضي الله عنه أن النبي: «كان لا يخرج يوم الفطر حتى يطعم، ولا يأكل يوم النحر حتى يرجع...
    أكدت منظمة الصحة العالمية، أن سلامة الأغذية ليست أمراً مسلماً به بل "مسؤولية عالمية"، كاشفة عن إصابة ما يصل إلى 1.6 مليون شخص يومياً حول العالم بسبب أغذية غير آمنة. وشددت الدكتورة سيمون مورايس رازل، مسؤولة قسم التغذية وسلامة الأغذية بالمنظمة، في إحاطة صحفية اليوم الثلاثاء في جنيف بمناسبة اليوم العالمي لسلامة الأغذية الذي يوافق السابع من يونيو من كل عام، على أن الأمراض الناجمة عن الأغذية غير الآمنة قابلة للوقاية بالعلم الموجود بالفعل، لكن الأمر يتطلب عملاً منسقاً وشاملاً.وتحت شعار "سلامة الأغذية.. العلم في التطبيق"، سلطت المنظمة هذا العام الضوء على الدور الأساسي للعلم في حماية الإمدادات الغذائية والصحة العامة. وأوضحت المنظمة أنها، بالتعاون مع منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (فاو)، توفر الأساس العلمي للمعايير الدولية لسلامة الأغذية من...
    استشهد اليوم الثلاثاء 27 فلسطينيا وإصابة 161 أخرين خلال محاولتهم الحصول على الطعام من نقاط توزيع المساعدات بقطاع غزة وفقا لسي بي إس الأمريكية. ويعيش قطاع غزة حصارا مدمرا قام به نتنياهو لمدة ثلاثة أشهر مانعا وصول الطعام،والمساعدات الإنسانية الأخرى مستخدما التجويع كسلاح في حربه التي يخوضها ضد مليون ونصف إنسان فلسطيني في أبشع صور جرائم الحرب.وعند السماح بتوزيع المساعدات الغذائية عقب الحصار الخانق وقعت أحداث التدافع بين المدنيين الفلسطينيين خلال الأيام الماضية بسبب قلة الطعام، ومواجهتهم خطر المجاعة،ووقعت أحداث قتل المدنيين الفلسطينيين بالأيام الماضية بواسطة أحد عناصر الشركة الأمنية الأمريكية الخاصة المسؤولة عن توزيع المساعدات الغذائية،وكذلك تعرض الفلسطينيين للقتل بواسطة عناصر من جيش الاحتلال الإسرائيلي خلال الفترات الماضية.ولايزال نتنياهو يدخل كميات ضئيلة من شاحنات المساعدات مما يُهدد بحدوث كارثة المجاعة...
    في كتابه "مطبخ الرواية.. الطعام الروائي من المشهدية إلى التضفير" يتنقل بنا الأكاديمي والكاتب المغربي الدكتور سعيد العوادي بين فصول وصفحات عدد من الروايات العربية والأجنبية، متوقفا عند عوالم الطعام في تلك الروايات، مبينا كيف أن فن الرواية يصنع عالما متخيلا يتفاعل مع عالم الواقع، وراصدا حضور الطعام في الأدب الروائي. وفي مقدمة كتابه يقول العوادي إن الروايات التي يستعرضها الكتاب تضمنت مطابخ متنوعة تزخر بصنوف من الموائد تهيج الحواس، وتكاد تتراءى للقارئ صور جلسات تناول الطعام وارتشاف الكؤوس وألوان الملذات، ويسمع صرير احتكاك الشوكات بالسكاكين وقرقرة الأشربة ونشيش الطهي، ويشم الروائح وتوابل المطبخ وأريج الفواكه، ويتذوق لذيذ المشهيات، فتخلق في نفسه حالات سيكولوجية متباينة، كأن توقظ ذكرى مطمورة أو تومض فكرة منطفئة. وبحسب مقدمة الكتاب، فلا غرابة في ذلك...
    ينتظر الملايين من المسلمين قدوم عيد الأضحى المبارك، والذي يعتبر مناسبة مثالية لتجديد أجواء البيت وبث الفرح في أركانه، فبدخول العيد الكبير تأتي فرحة كبيرة وبهجة وسعادة تعم البيوت المصرية.وتهتم العديد من الأسر بوضع لمسات ديكورية لتزيين المنازل وإدخال التغير والسعادة على البيوت احتفالًا بهذه المناسبة السارة.وهناك أفكار بسيطة لتزين المنازل دون الحاجة لإنفاق مبالغ طائلة، فبلمسات بسيطة وذكية، يمكنك خلق جو احتفالي دافئ يعكس روح العيد ويزرع البهجة في قلوب العائلة، خاصة الأطفال.نستعرض خلال السطور التالية مجموعة من أفكار الديكور السهلة والاقتصادية، كما وردت في موقع  blacktulipflowersلافتات وأعلام العيدابدئي بتعليق لافتات تحمل عبارات مثل "عيد مبارك" أو رسومات خراف العيد المميزة، على الأبواب أو الجدران أو فوق طاولة الطعام.يمكنكِ شراؤها جاهزة أو صناعتها يدويًا مع أطفالكِ لإضافة لمسة شخصية.لمسات إبداعية...
    قالت الكاتبة التونسية سمية الغنوشي إن الاحتلال الإسرائيلي يستخدم سلاح التجويع بشكل متعمد ومنهجي ضد سكان قطاع غزة، في تكرار واضح لاستراتيجيات التجويع التي طبقتها ألمانيا النازية خلال الحرب العالمية الثانية. وأضافت الغنوشي في مقالها المنشور بموقع ميدل إيست آي، أن تحويل الطعام إلى أداة للسيطرة والإبادة يعكس تشابهاً صارخاً بين السياسات الإسرائيلية الحالية وما نفذه الرايخ الثالث بحق اليهود والسكان المدنيين في أوروبا الشرقية. وأوضحت أن خطة "مؤسسة غزة الإنسانية" المدعومة أمريكياً، والتي يُفترض أنها مخصصة لتوزيع المساعدات، تقوم في الحقيقة على "بناء بيروقراطية للجوع"، تُستخدم فيها المعونات كسلاح، ويُمنح الطعام لفئة محددة من السكان فيما يُستثنى الآخرون بشكل متعمد. وتابعت الغنوشي بالإشارة إلى أن هذه الممارسات تعيد إلى الأذهان خطة التجويع النازية التي وُضعت قبيل...
    #سواليف لم يكن نزهة أو خيارا توجّه #فلسطينيين إلى #مراكز_المساعدات المشبوهة التي أقامتها #إسرائيل وسط قطاع #غزة وجنوبه، بل كان مدفوعا بالجوع القاتل وانعدام أي مصدر آخر لسد الرمق. رجال ونساء وأطفال خرجوا من خيامهم وسط الحطام، بحثًا عن #كيس_دقيق أو علبة غذاء تبقيهم على قيد الحياة، استجابة لإعلان عن توزيع #مساعدات في مناطق قيل إنها آمنة تحت إشراف #جيش_الاحتلال الإسرائيلي. لكن سرعان ما شوهد عشرات منهم يركضون مذعورين، وسقط منهم قتلى وجرحى، نقلوا بعربات بدائية تجرها حيوانات بسبب عدم تمكن سيارات الإسعاف من الوصول إلى المكان. مقالات ذات صلة ضابط إسرائيلي: 10 آلاف جندي قتلوا أو أصيبوا خلال حرب غزة 2025/06/03 في شهادات مؤلمة جمعتها وكالة الأناضول من مصابين وذويهم، تتجلى #مأساة_الفلسطينيين المُجوّعين الذين وجدوا أنفسهم بين فكّي...
    لم يكن نزهة أو خيارا توجّه فلسطينيين إلى مراكز المساعدات المشبوهة التي أقامتها إسرائيل وسط قطاع غزة وجنوبه، بل كان مدفوعا بالجوع القاتل وانعدام أي مصدر آخر لسد الرمق. رجال ونساء وأطفال خرجوا من خيامهم وسط الحطام، بحثًا عن كيس دقيق أو علبة غذاء تبقيهم على قيد الحياة، استجابة لإعلان عن توزيع مساعدات في مناطق قيل إنها آمنة تحت إشراف جيش الاحتلال الإسرائيلي. لكن سرعان ما شوهد عشرات منهم يركضون مذعورين، وسقط منهم قتلى وجرحى، نقلوا بعربات بدائية تجرها حيوانات بسبب عدم تمكن سيارات الإسعاف من الوصول إلى المكان. في شهادات مؤلمة جمعتها وكالة الأناضول من مصابين وذويهم، تتجلى مأساة الفلسطينيين المُجوّعين الذين وجدوا أنفسهم بين فكّي الجوع والنار. لاحقتهم قذائف الطائرات والدبابات حتى في المناطق التي خصصت لهم كمنافذ للمساعدات، لتخلف...
    يعتبر الإسهال من المشاكل الصحية المنتشرة بشكل كبير، والتي قد تصيب الحجاج نتيجة التغير في نوعية الطعام، الإجهاد، الزحام، أو قلة النظافة في بعض الأحيان، للوقاية من الإسهال والنزلات المعوية خلال فترة الحج، فيما يلي بعض من النصائح المهمة للوقاية من الإسهال: 5 نصائح للوقاية من الإسهال خلال فترة الحج الإبتعاد عن تناول أي طعام أو مشروبات غير معلومة المصدر.غسل الخضروات التي تؤكل نية.لا تأكل الأطعمة المشكوك في صلاحيتها. غلي الحليب جيداً قبل شربه.شرب المياه النقية والأفضل شرب المياه النقية الصافية مثل نستلة.النظافة الشخصية مثل غسل اليدين.تغطية الطعام بعد الانتهاء منه لتجنب اقتراب الذباب له.أفضل الأطعمة التي يمكنك تناولها أثناء الحجالبروتينات مثل الحليب والبيض والأسماك.الدهون الصحية مثل الزيوت والقشطة.العسل والتمر لأنهما من السكريات الطبيعية التي تمد بالطاقة.الخضار والفاكهة مثل الخيار والبطيخ، البرتقال.الإكثار من...
    المفوضية الأوروبية تغرّم شركة ألمانية لتوصيل الطعام مبلغاً ضخماً
    #سواليف تواصل منظومة #سجون_الاحتلال التّصعيد من استهداف #الأسيرات، من خلال ترسيخ جملة #الجرائم، وسياسات السّلب والحرمان الممنهجة لحقوقهن، من بينها التّعذيب، والتّجويع، والجرائم الطبيّة، والتّفتيش العاري، واحتجازهن في #زنازين تفتقر للحد الأدنى من الشروط الصحيّة. وقال نادي الأسير الفلسطيني في بيان، اليوم الاثنين، إنه واستنادا لمجموعة من الزيارات التي أجراها لعدد من الأسيرات خلال النصف الثاني من شهر أيار/ مايو المنصرم، عكست شهادتهن، استمرار الجرائم بكافة أشكالها دون أي تغيير على الواقع الاعتقالي الذي فرضته منظومة السّجون منذ بدء الإبادة، إلى جانب استمرار تسجيل عمليات تفتيش، وقمع، واعتداءات متكررة بحقهن، وقد خيم على إفاداتهن تدهور الأوضاع الصحيّة لعدد منهن، لا سيما الأسيرات اللواتي يعانين من مشاكل صحيّة مزمنة، وحاجة عدد آخر منهنّ للعلاج والمتابعة. ولفت نادي الأسير، إلى...
    ثمة حبكة درامية شهيرة، بُنيت على عروتها أفلام كثيرة أشهرها وليس أفضلها فيلم هنديٌ اسمه "دهارام فير"، وقد عُرض لدن العرب باسم "التوأمان". وسبب التسمية هو إزالة جفوة الاسمين الهنديين لدى العرب. وفي حكاية الفيلم، أنَّ الوزير الشرير يدسُّ ابنه في مهد ابن الملك، حتى يتولى الحكم ويرث العرش منه. وقد استغرق عرضه في حلب ستة أشهر، وتقول سيرة الفيلم إنّ صناعته استغرقت ست سنوات، وقد أخبرني شاب حلبي أنه شاهده 36 مرة، فالأفلام الهندية استعراضية، حافلة بالغناء والرقص والمشاهد الجميلة، وحكايتها سهلة مأنوسة، الأفلام الهندية أحلام يقظة يحتال بها صنّاع السينما على المُشاهد المغلوب. وللحكاية القديمة، وقد تكون أقدم حكاية معروفة، نسخ صينية وأمريكية، وهي جميعها مقبوسة من قصة "دائرة الطباشير القوقازية"، فهي الأثر المعروف في الغرب، وهي...
    واشنطن- في صباح دافئ من أحد أيام السبت، يصطف العشرات بصمت في طابور طويل أمام أحد أكبر المتاجر في ضواحي العاصمة الأميركية واشنطن، ليس بسبب عروض خاصة أو فعالية ترويجية، بل للحصول على "كرتونة" من المساعدات الغذائية المجانية التي تضم مواد أساسية مثل الأرز والمعكرونة والمعلبات. بين الواقفين موظفون ومتعاقدون سابقون مع مؤسسات حكومية، وجدوا أنفسهم -بعد سنوات أو حتى عقود من العمل الرسمي- عاجزين عن تأمين الغذاء لأسرهم، مستفيدين من مبادرة أسبوعية أطلقها "بنك طعام منطقة العاصمة" (Capital Area Food Bank)، وتستهدف المتضررين من قرارات تقليص الوظائف الفدرالية. ومنذ بداية الولاية الثانية للرئيس دونالد ترامب في يناير/كانون الثاني الماضي، شرعت إدارته في تنفيذ حملة تقشف شاملة تضمنت تقليص آلاف الوظائف الفدرالية، لا سيما في وكالات مثل وزارة الزراعة، ووزارة...
    مكة المكرمة خلال موسم الحج، حيث تُهدر كميات كبيرة من الطعام، تعمل جمعية إكرام في مكة المكرمة على تحويل هذا الفائض إلى وجبات كريمة تُوزع على الحجاج والمحتاجين، في خطوة تساهم في تقليل الهدر وتعزيز الاستدامة الغذائية. وقد نجحت الجمعية حتى الآن في توفير وجبات غذائية بقيمة تجاوزت 40 مليون ريال، وُزعت على الحجاج والمحتاجين، مما يسهم في الحد من الهدر وتعزيز الاستدامة الغذائية . وتتنوع مشاريع الجمعية لتشمل سقيا الماء، وإعادة تدوير فائض الطعام بالإضافة إلى برامج الإطعام الخيري وإفطار الصائم في المسجد النبوي والحرم المكي. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/06/PW9DmcYEh9TOjIhX.mp4
    "لا تأكل في وقت متأخر من الليل؛ فهذا سيزيد وزنك"، تعتبر من أكثر الجمل الشهيرة في عالم التغذية الصحية،  ولكن هل إغلاق المطبخ مبكرًا يُساعد حقًا على التخلص من الوزن الزائد، أم أنها مجرد خرافة ؟6 أطعمة صيفية خارقة تخفض مستوى الكوليسترولأسنان عمرها 2.2 مليون سنة تكشف أسرار أقارب بشرية .. ما القصة؟وفقًا للأبحاث، قد يلعب توقيت الوجبات دورًا هامًا  خاصةً فيما يتعلق بالإيقاع اليومي لجسمك، الجسم استقلاب لا يعمل بكامل طاقته طوال اليوم، كما أنه يتبع ساعة بيولوجية، وجدت دراسة نُشرت في مجلة Obesity عام ٢٠١٣ أن المشاركين الذين تناولوا أكبر وجبة لهم على الغداء فقدوا وزنًا أكبر بنسبة ٢٥٪ من أولئك الذين تناولوها على العشاء، حتى مع تساوي كمية السعرات الحرارية.وكشفت دراسة أخرى أجريت عام 2020 ونُشرت في...
    بالرغم من أن طهو اللحوم على النار المكشوفة في الهواء الطلق يعد أقدم طرق الطهي التي عرفتها البشرية منذ اكتشاف النار، فإن كثيرا من الثقافات في العالم انفردت بطريقتها وطقوسها التي تميزها عن الآخرين. فجذور ما يُعرف اليوم بالشواء أو الـ"باربكيو"، تعود إلى السكان الأصليين للأميركتين، وارتبط بثقافة جبال الإنديز بطقوس روحية، وتروي تقاليد أخرى قصصا عن ارتباطه بالصمود كما في الشواء الكوري، وفي جنوب أفريقيا برزت الشواية رمزا للمقاومة والوحدة.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2"سياحة الخبز".. هكذا تكتشف ثقافات العالم من قلب الأفرانlist 2 of 2شعوبend of list كيف تحول الشواء إلى طقس للاستمتاع؟ في كتابه "الدخان الأسود: الأميركيون الأفارقة وتاريخ الشواء في الولايات المتحدة"، يسرد مؤرخ الطهي، أدريان ميلر تاريخ الشواء كوسيلة للبقاء لدى سكان...
    أعلنت الشركة العُمانية القابضة لخدمات البيئة "بيئة" عن إتمام مشروع بحثي وطني مشترك مع جامعة صحار بنجاح، يستهدف دراسة ظاهرة هدر الطعام في سلطنة عُمان وتعزيز وعي المجتمع بها. ويأتي هذا المشروع ضمن جهود ترسيخ ثقافة الاستهلاك المسؤول، وتقليص الفاقد الغذائي، وقد جرى تنفيذه عبر منصة "إيجاد" التي تُعنى بربط القطاعين الأكاديمي والصناعي.أشرف على المشروع الدكتور راكيش بيلوال من كلية إدارة الأعمال بجامعة صحار، موضحًا أن البحث ارتكز على تطوير مقياس علمي دقيق لقياس مستوى الوعي بهدر الطعام المنزلي (HFWA)، من خلال دراسة ميدانية موسعة شملت مختلف المحافظات، وتضمنت مراحل المشروع تصميم المقياس واختباره باستخدام أدوات تحليلية متقدمة، إلى جانب تنفيذ استبيانات ميدانية وعقد مجموعات نقاشية شارك فيها مواطنون وطلبة وموظفون، ما أثمر عن قاعدة بيانات ثرية يمكن الاستناد إليها...
    يواصل طلبة وأكاديميون في مركز الدراسات العليا التابع لجامعة مدينة نيويورك (CUNY)، إضرابهم عن الطعام لليوم الرابع على التوالي، للمطالبة بوقف جرائم الإبادة الجماعية التي تُرتكب بحق الفلسطينيين في قطاع غزة . وينظم الاضراب في باحة مركز الدراسات العليا، حيث يرفع المشاركون لافتات وصور من غزة، مطالبين إدارة الجامعة بسحب استثماراتها من الشركات والمؤسسات المتورطة في دعم الاحتلال والاستعمار الاستيطاني الإسرائيلي، معتبرين ذلك "تواطؤ في الإبادة الجماعية التي تُرتكب بحق الفلسطينيين". ويؤكد المشاركون تصميمهم على مواصلة الإضراب حتى تستجيب إدارة الجامعة لمطالبهم العادلة، مشددين على أن التضامن مع فلسطين "ليس خياراً بل التزاماً اخلاقياً". المصدر : وكالة سوا اشترك في القائمة البريدية ليصلك آخر الأخبار وكل ما هو جديد المزيد من آخر أخبار فلسطين نقابة الصحفيين تطالب المؤسسات الدولية بالتدخل...
    #سواليف رغم أن #أجهزة_المايكروويف أصبحت من أساسيات كل مطبخ عصري، إلا أن #استخدامها_الخاطئ قد يحمل #عواقب_كارثية تتراوح بين تسريب مواد سامة إلى اشتعال النيران. في هذا التقرير، نستعرض قائمة مفصلة بـ12 شيئاً لا يجب وضعها داخل المايكروويف تحت أي ظرف.. المعادنرغم أن بعض الأوعية المعدنية الحديثة تشير إلى أنها “آمنة للالمايكروويف”، إلا أن القاعدة العامة تبقى الابتعاد عن المعادن، فالمعادن تعكس موجات الالمايكروويف، ما قد يؤدي إلى تعطيل الجهاز أو إطلاق شرارات قد تشعل حريقاً. رقائق الألمنيومرغم استخدامها الشائع في تغليف الأطعمة، إلا أن رقائق الألمنيوم تُعد من أخطر المواد داخل االمايكروويف، فهي لا تمتص الموجات، بل تعكسها، مما يسبب شرارات خطيرة، خاصة إذا تم تكوير الرقائق أو طيها بطرق غير منتظمة. الأطباق المزخرفة بالمعادنحتى أبسط النقوش المعدنية على الأكواب...
    تقدّم نحو 10,000 مصوّر من 70 دولة للمشاركة في جوائز التصوير الفوتوغرافي العالمي للطعام لهذا العام، غير أنّ صورة دافئة لجدّات خمس يتقاسمن "لفائف الربيع" كانت الأبرز، فانتزعت المركز الأول. اعلانالصورة الفائزة، التي تظهر خمس نساء مسنات يضحكن وهنّ يتشاركن وجبة خفيفة في ركن هادئ من إقليم سيتشوان الصيني، نالت لقب أفضل صورة فوتوغرافية للطعام على مستوى العالم.التُقطت الصورة التي حملت عنوان "مسنات يتناولن طعاماً لذيذًا" بعدسة المصوّر الصيني شياولينغ لي، وتفوّقت على آلاف المشاركات لتفوز بالجائزة الأولى ضمن فعاليات حفل توزيع جوائز التصوير الفوتوغرافي العالمي للطعام هذا العام.تمّ التقاط الصورة في المدينة القديمة شوانغليو، وتوثّق ما يصفه لي بـ"تشكيل بوابة التنين"، وهي عبارة صينية تعني تجمّع الجيران للدردشة وتبادل القصص حول مائدة الطعام. وقال لي: "كنّ يتناولن وجبة لفائف...
    ينصح بعض الخبراء بعدم غسل اللحمة النيئة لأنها تعرض الجسم لمخاطر عديدة بينما يرى البعض الآخر أنها خطوة مهمة لضمان النظافة والتعقيم.ووفقا لما جاء في موقع statefoodsafety نعرض لكم أهم المعلومات عن غسل اللحمة ومدى خطورتها على الصحة.كيف يكن اللحم جيد بدون غسل يعتقد البعض أن غسل الطعام بكثرة أفضل لكن للأسف لكن هذا ليس صحيح دائما.صحيح أن غسل الفواكه والخضراوات مهم لإزالة المخاطر، إلا أن غسل اللحوم النيئة في الواقع ينشر مسببات الأمراض في حوض المطبخ والمطبخ.لا توجد مسببات الأمراض التي تسبب الأمراض المنقولة بالغذاء بشكل طبيعي في المنتجات الطازجة .ولكن يمكن أن تصبح الفواكه والخضراوات ملوثة بمسببات الأمراض أثناء الزراعة والتوزيع و على سبيل المثال، يمكن إدخال الأسمدة أو الملوثات الأخرى إلى الحقول الزراعية ويمكن لعمال البقالة أو العملاء...
    السمنة من المشاكل الصحية الشائعة التي تصيب الأطفال وتسبب لهم أمراضا كثيرة في سن مبكر، ويبحث كثير من الآباء والأمهات عن حلول لمشاكل السمنة عند أطفالهم. وتوفر «الأسبوع» لزوارها ومتابعيها كل ما يخص المحافظة على صحة الطفل من خطر السمنة وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة على مدار اليوم. ازاي تحافظي على صحة طفلك من خطر السمنة؟ نصائح عملية لحماية طفلك من السمنة خطورة السمنة عند الأطفال 1- كن قدوة جيدة لطفلك إذا كنت تحب أن تساعد طفلك على الحفاظ على وزن صحي، فعليك أن تبدأ بنفسك وتكون قدوة لهم بتناول الطعام الصحى والابتعاد عن الأطعمة الغنية بالدهون والسعرات الحرارية العالية والتقليل من الحلويات والأطعمة الغنية بالسكر. 2- أعطى طفلك وجبات صحية إن تناول الوجبات الصحية هي خطوة لا يمكنك...
    وكالات ضُبط مضيف طيران ضمن طاقم “الخطوط الجوية البريطانية” وهو يرقص عاريا في دورة مياه درجة الأعمال على ارتفاع 30 ألف قدم، في واقعة اعتبرتها الشركة “قضية أمنية”. وأقدم أفراد الطاقم بعد العثور على المضيف الجوي، على الاشتباه بتعاطيه للمخدرات، قبل الحادثة، التي وقعت أثناء تقديمه وجبات الطعام على متن الطائرة، التي كانت على ارتفاع 30 ألف قدم. وبحث زملاء الطيار عنه حين شعروا باختفائه المفاجئ، أثناء توزيعهم الطعام والمشروبات على متن الطائرة المزدحمة المتجهة إلى مطار هيثرو في لندن قادمة من الولايات المتحدة. وأصيب رئيس طاقم الضيافة بالذهول عندما عثر على المضيف عارياً تماماً ويتمايل داخل مرحاض مقصورة “كلوب وورلد” (درجة رجال الأعمال)، على الفور تم إلباسه إحدى البيجامات المخصصة عادة لركاب الدرجة الأولى، ونقل بعدها إلى مقصورة الدرجة...
    كشفت وزارة الصحة والسكان، في بيان لها اليوم السبت، عن أبرز أعراض التسمم الغذائي التي قد يعاني منها المصابون، مشيرة إلى ضرورة التعامل السريع مع هذه الأعراض لتجنب المضاعفات الخطيرة.الأعراض الشائعة للتسمم الغذائيأوضحت وزارة الصحة أن أعراض التسمم الغذائي تشمل:اضطراب المعدة: حيث يشعر المصاب بعدم الراحة في البطن.القيء: وهو من الأعراض الشائعة التي تظهر بعد تناول أطعمة ملوثة.الإسهال: قد يكون مائيًا أو مصحوبًا بتشنجات في البطن.آلام المعدة أو التقلصات: والتي تكون مزعجة وتتفاوت شدتها حسب الحالة.ارتفاع درجة الحرارة: وهو مؤشر على أن الجسم يحارب العدوى. الصحة: تقديم الخدمات الصحية الوقائية لـ 50 ألفًا و598 حاجا من المسافرين عبر المطارات والموانئ المصرية الصحة العالمية: 5 نصائح للحجاج للحد من الأمراض المنقولة من الأغذية والمياه توقيت ظهور الأعراض وأسباب الإصابةأشارت وزارة الصحة...
    #سواليف حذّر أحد الخبراء من #عادات #خاطئة قد تُمارس في حفلات #الشواء مع حلول فصل الصيف. وأوضح البروفيسور كريستوفر إليوت، مؤسس معهد الأمن الغذائي العالمي بجامعة كوينز في بلفاست، أن هناك مفاهيم مغلوطة منتشرة بين عشاق الشواء، من أبرزها أن اللهب يقتل البكتيريا تلقائيا، أو أن “الأوساخ على الشواية تضيف نكهة للطعام”. وأكد أن هذه المعتقدات غير صحيحة علميا، وتعد خطرة على الصحة العامة. وشدد إليوت على أن الشواية المتسخة ليست دليلا على خبرة أو تميز في الشواء، بل تعد بيئة مثالية لنمو #بكتيريا خطيرة مثل #الإشريكية القولونية و #السالمونيلا. مقالات ذات صلة افضل طريقة لحماية العضلات بعد الـ 50؟ 2025/05/31 وأضاف أن الحرارة العالية لا تكفي دائما لتعقيم الأسطح، خاصة في المناطق التي لا تصل إليها النار بشكل...
    نقلت والدة الناشط المصري المعتقل علاء عبد الفتاح، إلى المستشفى، بعد تدهور جديد على حالتها الصحية، جراء إضرابها المتواصل عن الطعام لليوم 242، للمطالبة بالإفراج عن ابنها. وقالت الحملة الداعمة لليلى سويف، إنها نقلت إلى مستشفى في لندن، الاثنين الماضي، جراء معاناتها مع هبوط حاد لمستوى السكر في الدم. ومنذ شباط/فبراير الماضي، نقلت سويف للمرة الثانية إلى المستشفى، وكانت بدأت الإضراب عن الطعام في أيلول/سبتمبر 2024، في اليوم الذي كان من المفترض فيه إطلاق سراح ابنها بعد إنهاء محكوميته البالغة 5 سنوات. ورغم تخفيفها الإضراب، بتناول بعض المكملات الغذائية، إلا أنها أعلنت العودة إلى الإضراب الكامل قبل نحو 10 أيام. وكانت لجنة خبراء بالأمم المتحدة، قالت إن احتجاز علاء عبد الفتاح "تعسفي ومخالف للقانون"،...
    تحذر منظمة الصحة العالمية، من الإهمال في التعامل مع الطعام والشراب خلال تلك الأيام، وتشدد على أهمية الالتزام بعادات صحية بسيطة لكنها فعالة في الوقاية من الأمراض.5 نصائح للحجاج للحد من الأمراض المنقولة من الأغذية والمياه5 نصائح للحجاج للحد من الأمراض المنقولة من الأغذية والمياهغسل اليدين:تنصح المنظمة بالحفاظ على نظافة اليدين دائمًا، خاصةً قبل الأكل وبعده، وبعد استخدام الحمام أو التعامل مع الحيوانات، حيث تُعد اليدان من أكثر الوسائل شيوعًا لنقل العدوى.الفواكه والخضروات ليست استثناء:رغم فوائدها، فإن تناول الفواكه والخضروات دون غسل جيد قد يتحول إلى مصدر للمرض، لذا من الضروري تنظيفها بعناية قبل الأكل.الحرارة تقتل الجراثيم:طهو الطعام جيدًا يُعد خطوة أساسية لقتل الميكروبات الضارة، كما أن حفظه في درجات حرارة مناسبة يمنع تكاثر البكتيريا، ويقلل من فرص الإصابة بالتسمم...
    #سواليف بدأ دعاة سلام وقدامى محاربون بالولايات المتحدة -أمس الخميس- إضرابا عن الطعام لمدة 40 يوما أمام مبنى البعثة الدائمة للولايات المتحدة لدى #الأمم_المتحدة في نيويورك تضامنا مع قطاع #غزة. وقال مايك فيرنر، أحد منظمي #الإضراب، والرئيس السابق لجمعية #قدامى_المحاربين من أجل #السلام، إن أكثر من 600 شخص من مناطق مختلفة بأنحاء البلاد سجلوا أسماءهم للإضراب عن #الطعام تضامنا مع #غزة. وأضاف “نقوم بهذا لتحقيق هدفين، أولا، تقديم #مساعدات_إنسانية واضحة وشاملة تحت إشراف الأمم المتحدة. والثاني منع إرسال المزيد من #الأسلحة_الأميركية إلى إسرائيل حتى نتمكن من وقف الإبادة الجماعية”. مقالات ذات صلة حماس تدعو العرب والمسلمين لتسيير قوافل إغاثة لغزة 2025/05/30 ولفت إلى معاناة الفلسطينيين بغزة من أجل البقاء على قيد الحياة بأقل من 250 سعرة حرارية...
    نُقلت والدة الناشط المصري علاء عبد الفتاح إلى المستشفى بعد 242 يوما من إضرابها عن الطعام احتجاجا على سجن ابنها في مصر، وفق ما أعلنته عائلتها أمس الخميس. وقالت الحملة الداعمة لها -في بيان مقتضب- إن ليلى سويف (69 عاما) الناشطة والأكاديمية نقلت إلى مستشفى في لندن يوم الاثنين الماضي وهي تعاني من هبوط حاد لمستوى السكر في الدم.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2العفو الدولية: تعليق المساعدات الأميركية يؤثر على حياة الملايينlist 2 of 2مؤتمر بالدوحة يناقش حدود الصحفي الأخلاقية في ظل تطور الذكاء الاصطناعيend of list وهذه هي المرة الثانية التي تنقل فيها سويف إلى المستشفى منذ فبراير/شباط الماضي. وكانت قد بدأت إضرابها عن الطعام في 29 سبتمبر/أيلول 2024، وهو اليوم الذي كان يُتوقع فيه إطلاق...
    ضمن مشاركتها للسنة الثانية على التوالي حققت "حرف السعودية" إنجازًا عالميًا جديدًا بفوزها بالمركز الثالث من بين 34 منتجًا مشاركًا من 20 منطقة حول العالم، في مسابقة تحدي الهدايا الغذائية العالمي 2025، التي أُقيمت هذا العام في جزيرة صقلية الإيطالية، بتنظيم من المعهد الدولي لفن الطهي والثقافة والفنون والسياحة (IGCAT). وشاركت "حرف السعودية" في هذه النسخة بمنتج "مجموعة أكواب الخوص"، والذي نال استحسان لجنة التحكيم لما يتميز به من ابتكار في التصميم، وارتباط عميق بالتراث السعودي الأصيل، واستخدام مستدام للمواد الطبيعية، مما أهله للفوز بالمركز الثالث في هذه المسابقة العالمية، ويتكون المنتج الفائز من حقيبة من الخوص الطبيعي، وقاعدة أكواب مبتكرة من الخوص، إضافة إلى أكواب فخارية تحمل تفاصيل زخرفية مستلهمة من حرفة الخوص، ويُعد هذا المنتج من القطع الحرفية...
    أكدت الإعلامية راندا فكري أن الطعام داخل العلاقة العاطفية ليس مجرد "وجبة مشتركة"، بل في أحيان كثيرة يكون وسيلة للتعبير عن مشاعر لا يمكن قولها بالكلمات قائلة: "في علاقات الحب، الأكل مش بس طبق على السفرة… ساعات بيكون صرخة مكتومة أو رسالة مش قادرة تتقال".وأشارت "فكري" خلال تقديم برنامجها "الحياة انت وهي" المذاع عبر قناة الحياة، اليوم الخميس،  إلى أن بعض الأشخاص يعبرون عن الحزن أو التوتر عبر الطعام، حيث يفضل البعض الأكلات الدسمة، بينما يفقد آخرون شهيتهم تمامًا، مضيفة: "في شريك يقولك مش جعان وهو في الحقيقة زعلان، وفي شريك تاني ياكل بشراهة لأنه موجوع."واستشهدت فكري بالمقولة الشهيرة للكاتب أوسكار وايلد: "عندما أكون في ورطة، فإن الطعام هو الشيء الوحيد الذي يواسيني"، معتبرة أن هذه المقولة تعكس مدى عمق...
    قال الدكتور محمود زكي، أخصائي نفسي واستشاري اضطرابات الطعام، إن العزلة الاجتماعية والأكل العاطفي هما وجهان لأزمة نفسية واحدة، مشيرًا إلى أن الانسحاب من العلاقات والتفاعل يُعد أحد أبرز أعراض الاكتئاب، وغالبًا ما يؤدي إلى سلوكيات غير صحية أبرزها الأكل بدافع المشاعر.بسبب الجوع .. فوضي بأول يوم من توزيع المساعدات بغزةالجوع يخيم على غزة.. والنزوح أصبح واقعًا لأغلب السكانوفي لقائه مع الإعلامية راندا فكري ببرنامج "الحياة انت وهي"، المذاع على قناة الحياة، أوضح زكي أن الشخص المكتئب ينعزل لأنه يشعر بعدم الفهم أو التقدير من الآخرين، وأن التفريغ النفسي أو "الفضفضة" يساعد بشكل كبير على تقليل الأكل العاطفي، قائلاً:"لما الشخص يتكلم ويُخرج مشاعره، ده بيساعد جدًا في تقليل اللجوء للأكل كوسيلة للهروب."وأكد أن الأكل العاطفي غالبًا ما يكون آلية دفاعية...
    مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، يحرص كثير من الناس على تخزين لحوم الأضحية للحفاظ عليها من الفساد. لكن رغم حسن النية، يقع البعض في أخطاء شائعة قد تؤدي إلى تلوث اللحوم أو فسادها.طرق سهلة لتخزين اللحوم في عيد الأضحىومن من المهم الانتباه إلى خطوات تخزين اللحوم خلال أيام العيد لضمان سلامة أفراد الأسرة، ومن أبرز العادات الخاطئة في تخزين اللحوم، وفقا لما نشر في موقع “WebMD”، وتشمل ما يلي:التغذية السليمة في موسم الحج.. لتجنب الإنهاك أو إصابة الحجاج بالأمراضعلامات اللحوم المغشوشة في عيد الأضحى .. احذر هذه الإشاراتـ تخزين اللحوم في الرف العلوي من الثلاجة:يلجأ البعض لوضع اللحوم النيئة على الرف العلوي ظنًا أنه المكان الأنسب لإبعادها عن باقي الطعام، إلا أن هذا الخيار يعد من أسوأ طرق التخزين. فاللحوم غير...
    كشف  ابراهيم السجيني "رئيس جهاز حماية المستهلك، عن ضبط 5 منشآت مخالفة تقوم بـإعادة تدوير زيت الطعام وبيعه للمستهلكين بالشرقية، بالإضافة إلى منشآت أخرى تبيع منتجات مجهولة المصدر بأسعار منخفضة، وهو ما يمثل خطورة على صحة المواطن ويضر بمصالحه.مدبولي : افتتاح مقر حماية المستهلك خطوة نحو رقمنة خدمات الجهازمدبولي يتفقد مقر حماية المستهلك الجديد بالقاهرة الجديدةجهاز حماية المستهلك: ضبط يومي للأسعار وزيارات ميدانية في كل المحافظاتتحذير من الانسياق خلف الأسعار المنخفضةوأوضح أن السعر الأقل لا يعني دائمًا جودة أو أمان، مشددًا على ضرورة توخي الحذر من شراء سلع لا تحمل بيانات واضحة عن المصدر أو التركيب. طباعة شارك ابراهيم السجيني جهاز حماية المستهلك ـإعادة تدوير زيت الطعام
    قدم الدكتور خلدون الحورانى، خبير التغذية العلاجية عبر صفحته على الفيسبوك، أسباب بروز البطن المتعلقة بالعادات الغذائية. أهم الأسباب المؤدية لبروز البطن فيما يتعلق بالعادات الغذائية الخاطئة:1-تناول الأطعمة والمشروبات الغنية بالسكر والتي قد تسبب زيادة الوزن، وقد تعمل على إبطاء التمثيل الغذائي للفرد وقدرته على حرق الدهون، مما قد يؤدي لبروز البطن.2-شرب الكثير من الكحول والمشروبات الغازية؛ حيث أشارت إحدى الدراسات أن استهلاك الكحول بإفراط قد يؤدي إلى زيادة الوزن عند الذكور حول منطقة البطن، وفي ما يخص النساء فإن نتائج الدراسة جاءت متضاربة، أما المشروبات الغازية فبمجرد وصول الغازات إلى الأمعاء فإنها تبقى هناك إلى أن يتم تمريرها، مما قد يسبب بروز البطن.3-تناول الطعام بسرعة، حيث أنه كلما تناولت الطعام بسرعة كلما ابتلعت مزيدًا من الهواء، وهذا يشبه تمامًا تأثير...
    يرغب عدد كبير من المسلمين فى صيام أيام ذى الحجة بسبب فضلها الكبير ولكن البعض يتراجع عن هذا القرار نتيجة منتاعب الصيام والشعور الشديد بالجوع.يقصد بـ صيام أيام ذى الحجة هى تلك الـ 9 أيام الأوائل من الشهر الحجري الفضيل والتى تسبق عيد الأضحى المبارك.ووفقا لما جاء فى موقع “prodiadigital” نعرض لكم  مجموعة من الحيل تساعدكم فى التغلب على الجوع أثناء صيام ذي الحجة والشعور بالشبع لفترة أطول .عادات تسبب الجوع فى الصيام  قد تعانى من الجوع فى أول ساعات الصيام لعدة أسباب، أبرزها: الجفافتناول الطعام بسرعة قلة النوم  نقص البروتين التوترعدم تناول السحور أو التأخر فى الفطورنصائح الشبع فى صيام ذى الحجة  فيما يلي بعض الطرق والنصائح التى تحفاظ على الشعور بالشبع على المدى الطويل.1. اشرب الماء  قد يؤدي عدم شرب كمية كافية من الماء...
    أظهر تحليل أجرته وكالة "سند" للتحقق الإخباري بشبكة الجزيرة، كيف تعمد الجيش الإسرائيلي استهداف أكثر من 20 "تكية طعام" ومركز توزيع وتخزين، في مختلف مناطق قطاع غزة، بين 26 مارس/آذار حتى 27 مايو/أيار الجاري. وأمعنت إسرائيل في استخدام الجوع كسلاح ضد الفلسطينيين في قطاع غزة على مدار 600 يوم من الحرب المتواصلة، لا سيما خلال الأشهر القليلة الماضية، حتى أصبحت لقمة الطعام الهم اليومي الأكبر للمواطنين، في ظل شُح أو انعدام المساعدات، والحصار المحكم، وتدمير السلة الغذائية المحلية لسكان القطاع. وظهرت "تكية الطعام" كواحدة من المبادرات المحلية التي يحاول فيها الناس التغلب على الجوع، بالحصول على طبق يومي من الطعام، وباتت الحياة اليومية للنازحين تبدأ بطوابير مزدحمة يصطفون فيها لساعات طويلة، على أمل الحصول على وجبة واحدة تسد رمقهم أو...
          صحار- الرؤية أعلنت الشركة العُمانية القابضة لخدمات البيئة "بيئة" الانتهاء بنجاح من مشروع بحثي وطني مشترك مع جامعة صحار بعنوان "الدراسة التوعوية حول هدر الطعام في سلطنة عُمان"، وذلك ضمن جهود تعزيز الوعي المجتمعي والحد من الفاقد الغذائي، بما ينسجم مع أهداف التنمية المستدامة ورؤية عُمان 2040. وجرى تنفيذ المشروع عبر منصة "إيجاد" للتعاون بين القطاعين الأكاديمي والصناعي. وأُطلق المشروع في نوفمبر 2024، تحت إشراف الأستاذ الدكتور راكيش بيلوال من كلية إدارة الأعمال بجامعة صحار، وركّز على تطوير وتنفيذ مقياس علمي لقياس الوعي بهدر الطعام المنزلي (HFWA)، من خلال دراسة ميدانية شملت مختلف محافظات السلطنة. وشملت مراحل المشروع تصميم واختبار المقياس باستخدام أدوات تحليل علمية متقدمة، إلى جانب تنفيذ استبيانات ميدانية ومجموعات نقاشية بمشاركة مواطنين وطلبة وموظفين....
    توجّه سكان القطاع نحو مراكز توزيع المساعدات في حي تل السلطان جنوب قطاع غزة، بعدما أغلق الاحتلال الإسرائيلي المعابر لأكثر من 90 يوما، وحُرموا من أبسط مقومات الحياة. لكن ما كان يُفترض أن يكون لحظة "إغاثة إنسانية"، تحوّل إلى عرض مهين من الإذلال المُقنّن، أشرفت عليه شركة أميركية مدعومة من جيش الاحتلال الإسرائيلي، وسط إجراءات أمنية مشددة، ومشاهد تُحاكي السجون لا مخيمات الإغاثة. وثّقت عدسات المواطنين في حي تل السلطان برفح لحظات الوصول إلى مركز توزيع المساعدات، الذي كانت تُشرف عليه مؤسسة أميركية، في يوم شهد إطلاق نار كثيفا من قبل قوات الاحتلال، وهروب عناصر المؤسسة الأميركية من الموقع مع توافد المواطنين على المساعدات. View this post on Instagram A post shared by ???????? عين على فلسطين |...
    الفيروس في المعدة أو ما يُعرف بـ التهاب المعدة والأمعاء الفيروسي، هو عدوى قوية تصيب الجهاز الهضمي وتسبب التهابه، وهي منتشرة في الآونة الأخيرة عند الكبار والصغار.اقرأ ايضاًطرق علاج برد المعدة في الصيفأعراض فيروس في المعدةآلام في العضلاتفقدان الشهيةالحمى الخفيفةالصداعالإرهاق العام والضعفالإسهال غالبًا مائي وليس دموي)الغثيان والقيءتقلصات وألم في البطنأما في الحالات الأكثر شدة أو عند الأطفال وكبار السن:جفاف الفمقلة التبول أو انعدامهدوار أو دوخةبشرة جافة وباردةأسباب فيروس المعدةالإصابة بعدوى فيروسية تهاجم الجهاز الهضمي وغالبًا ما تنتقل من خلال الطعام أو الماء الملوث أو ربما من شخص لآخر.طرق انتقال عدوى فيروس المعدةتناول طعام أو شرب ماء ملوث وخاصة الطعام غير المطبوخ جيدًا أو المكشوف.التلامس المباشر مع شخص مصاب عبر المصافحة أو مشاركة الأواني أو المناشف.لمس أسطح ملوثة ثم لمس الفم...
    أميرة خالد نقل موقع New Atlas عن دورية Nature، أنه يمكن أن يعالج تناول جرعة من المضادات الحيوية العدوى، لكن الأمعاء قد تستغرق وقتاً أطول للتعافي لأن المضادات الحيوية تقضي على جميع البكتيريا في الأمعاء، سواء كانت مفيدة أم لا. ووفقا للدراسة يستغرق الأمر وقتاً حتى يستعيد هذا المجتمع الحيوي عافيته بعد إكمال جرعة الدواء، مما يؤدي إلى اضطرابات في الجهاز الهضمي، بما يشمل الإسهال والغازات وأنواعا أخرى من اضطرابات المعدة. وبحثت الدراسة تأثير الأنظمة الغذائية على إعادة بناء ميكروبيوم الأمعاء – مجتمع الميكروبات التي تعيش في القولون – بعد الآثار المدمرة أحياناً للمضادات الحيوية. ويُشبّه يوجين تشانغ هو، من جامعة شيكاغو والباحث الرئيسي في الدراسة، آثار المضادات الحيوية في الأمعاء بحريق غابة، ويقارن النظام الغذائي بالطريقة التي يتطور بها...
    ضمن مشاركتها للسنة الثانية على التوالي حققت "حرف السعودية" إنجازًا عالميًا جديدًا بفوزها بالمركز الثالث من بين 34 منتجًا مشاركًا من 20 منطقة حول العالم، في مسابقة تحدي الهدايا الغذائية العالمي 2025، التي أُقيمت هذا العام في جزيرة صقلية الإيطالية، بتنظيم من المعهد الدولي لفن الطهي والثقافة والفنون والسياحة (IGCAT). وشاركت "حرف السعودية" في هذه النسخة بمنتج "مجموعة أكواب الخوص"، والذي نال استحسان لجنة التحكيم لما يتميز به من ابتكار في التصميم، وارتباط عميق بالتراث السعودي الأصيل، واستخدام مستدام للمواد الطبيعية، مما أهله للفوز بالمركز الثالث في هذه المسابقة العالمية، ويتكون المنتج الفائز من حقيبة من الخوص الطبيعي، وقاعدة أكواب مبتكرة من الخوص، إضافة إلى أكواب فخارية تحمل تفاصيل زخرفية مستلهمة من حرفة الخوص، ويُعد هذا المنتج من القطع الحرفية...
      مسقط- الرؤية أعلنت شركة "آي أو كيتشنز"، الرائدة في تشغيل المطابخ السحابية بسلطنة عُمان، عن توقيع شراكة استراتيجية مع شركة "الميرة"، تهدف إلى إطلاق أول منفذ مباشر متعدد العلامات التجارية في مول الميرة بمنطقة العامرات، وذلك في خطوة تمهّد لتوسعات ميدانية مرتقبة على مستوى السلطنة. وقال خالد بن عوض البلوشي الرئيس التنفيذي للشركة العمانية لتنمية الاستثمارات الوطنية "تنمية" إن هذا التعاون يجسّد مثالًا عمليًا على نهج شركة "تنمية" في تمكين شركاتها التابعة من تحقيق النمو المستدام وخلق فرص استراتيجية مشتركة؛ إذ تمتلك "تنمية" حصصًا في كل من "آي أو كيتشنز" و"الميرة"؛ حيث تأتي ملكيتها في "آي أو كيتشنز" من خلال صندوق تنمية للمشاريع ذات الرسملة الصغيرة (Tanmia Small-cap Fund) الذي جرى إطلاقه مؤخرًا بالشراكة مع صندوق عُمان المستقبل، بينما...
    ضمن مشاركتها للسنة الثانية على التوالي حققت "حرف السعودية" إنجازًا عالميًا جديدًا بفوزها بالمركز الثالث من بين 34 منتجًا مشاركًا من 20 منطقة حول العالم، في مسابقة تحدي الهدايا الغذائية العالمي 2025، التي أُقيمت هذا العام في جزيرة صقلية الإيطالية، بتنظيم من المعهد الدولي لفن الطهي والثقافة والفنون والسياحة (IGCAT).وشاركت "حرف السعودية" في هذه النسخة بمنتج "مجموعة أكواب الخوص"، والذي نال استحسان لجنة التحكيم لما يتميز به من ابتكار في التصميم، وارتباط عميق بالتراث السعودي الأصيل، واستخدام مستدام للمواد الطبيعية، مما أهله للفوز بالمركز الثالث في هذه المسابقة العالمية، ويتكون المنتج الفائز من حقيبة من الخوص الطبيعي، وقاعدة أكواب مبتكرة من الخوص، إضافة إلى أكواب فخارية تحمل تفاصيل زخرفية مستلهمة من حرفة الخوص، ويُعد هذا المنتج من القطع الحرفية المتاحة...
    تخاطب المصور بنبرة هادئة، لا ترتجف ولا تبكي، تشعرك بأنها لا تريد ممن يراها الشفقة، لكنها تشرح مأساتها بوضوح: زوج مصاب بالحرب، وعائلة مكونة من سبعة أفراد، وأطفال يشتهون الزبدة والجبن والخبز، وكلها غير متوفرة. اعلانتلاحقها عدسة الكاميرا وهي تبحث في كومة من القمامة عما تسدّ به رمقها. لم تعتد هذه السيدة الفلسطينية على أكل المخلفات؛ ويبدو ذلك واضحًا في حديثها للمصور، وفي تحاشيها لنظراته، وفي تعدادها للدوافع التي زجت بها بين براثن الجوع تلك. وكأنها، قبل أن تبرر له لماذا هي في ذاك المكان، كانت قد بررت لنفسها طويلًا واعتذرت منها غير مرة."تعزّ على الإنسان نفسه"، تقول الغزاوية إسلام أبو طعيمة، وهي تفرز النفايات، تمسك بيدها رغيف خبز، تشير إلى أنه مبلل قليلًا بمياه متسخة، لكنها ستأخذه. تخاطب المصور...
        مسقط- الرؤية يُقدم منتجع شانجريلا مسقط طقسًا أسبوعيًا جديدًا احتفالًا بعشرين عامًا من كرم الضيافة في عُمان، وهو "برانش بيت البحر"، ليعيش الزوار تجربة طعام راقية ومُريحة تجسد روح البحر ودفء الشمس وهدوء الأجواء الساحلية. وستنطلق هذه التجربة في صيف هذا العام، حيث يُقدم البرانش كل يوم سبت من الساعة ١ ظهرًا حتى ٤ عصرًا، داعيًا الضيوف إلى الاسترخاء والاستمتاع بمأكولات شهية وإطلالات بانورامية خلابة على الشاطئ، من داخل بيت البحر الأنيق والمكيّف. ويقع المطعم على ضفاف نهر الاسترخاء الهادئ الشهير، مما يجعله أحد أجمل وجهات الطعام في مسقط، حيث تُحيط الأمواج اللطيفة ونسمات المحيط بكل لقمة. ولأوَّل مرة، يفتح مطعم بيت البحر أبوابه نهارًا ليُرحب بعشاق البرانش بمفهومٍ مشترك يضم تشكيلةً من المُقبلات، تليها قطع لحم بقري...
    يعد الكشري من الأطباق الشهية التى يحبها الكبار والصغار فهى أحد أشهر الأكلات الشعبية في مصر وغنية بالبروتين والفيتامينات وتمد الجسم بالطاقة بسبب غناها بالكربوهيدرات.وبالرغم من فوائد الكشري العديدة الا أنه في بعض الأحيان يتحول لطعام ضار يدمر الصحة.كشف الدكتور مجدي نزيه، استشاري التغذية العلاجية، عن عادة شائعة تحول الكشري من غذاء مفيد  إلى وجبة ممرضة.أضرار تناول الكشري في العبوات البلاستيكيةقال"نزيه" في برنامج تفاصيل المذاع على قناة صدى البلد، أن تناول الكشري الساخن بعد وضعه في العلب البلاستيك يعرض الجسم لأضرار خطيرة خاصة  أن المواد الكيميائية المستخدمة في تصنيع العبوة البلاستيكية تتفاعل مع الكشري الساخن خاصة عندما يكن بدرجة حرارة 70 مئوية أو أكثر مما يتسبب في خروج بعض المركبات الضارة وتدخل للجسم عند تناول الطعام.وأكد نزيه أن ظاهرة هجرة المواد...
    مع تزايد الوعي الصحي في السنوات الأخيرة، أصبح كثير من المستهلكين يسعون لاختيار منتجات غذائية توصف بأنها "صحية"، ويلجؤون إلى عبوات تحمل عبارات جذابة مثل "خالي من السكر المضاف"، "عضوي"، أو "غني بالبروتين". وغالبًا ما تمنح هذه المصطلحات إحساسا بالطمأنينة بأنهم يسيرون في الاتجاه الصحيح نحو نمط حياة أفضل. لكن الواقع يكشف أن العديد من هذه المنتجات لا تحقق بالضرورة الفوائد الصحية المرجوة، بل قد تحتوي على مكونات خفية أو بدائل ضارة تعوض العناصر التي تم تقليلها. وهو ما يجعل الكثير من المستهلكين عرضة للتأثر بحيل تسويقية مصممة بعناية لاستغلال الوعي الصحي دون تقديم قيمة غذائية حقيقية. خلال العقود الأخيرة شهد العالم ارتفاعا كبيرا في الوعي الصحي، كما أدى ازدياد معدلات الأمراض المرتبطة بنمط الحياة كالسكري والسمنة إلى اتجاه الكثير...
    الثورة نت/.. نُظمت بمديرية السلفية في محافظة ريمة اليوم، حفلاً باختتام الدورات الصيفية للعام 1446هـ تحت شعار “علم وجهاد”. وفي الاختتام أشاد وكيل المحافظة حافظ الواحدي، بالنجاح الكبير الذي حققته الأنشطة والدورات الصيفية هذا العام، وحجم الإقبال والتفاعل غير المسبوق من المجتمع وأولياء الأمور. ونوه بما اكتسبه الطلاب من علوم ومعارف وحفظ القرآن الكريم، وتنويرهم بالوعي والبصيرة والهوية الإيمانية.. مثمناً جهود الكوادر التربوية والعاملين في المدارس الصيفية ومساهمة الجميع في إنجاحها. وحث الواحدي على ترسيخ الهوية الإيمانية ورفع مستوى الوعي المجتمعي لتعزيز عوامل الصمود وقوة الجبهة الداخلية وإفشال مؤامرات ومخططات قوى العدوان وعملائها، والاستمرار في نصرة ومساندة الشعب الفلسطيني ومقاومته الباسلة. تخلل الحفل الذي حضره مدير المديرية فارس روبع وقيادات محلية وتربوية وشخصيات اجتماعية، فقرات متنوعة وتكريم الكادر التعليمي والطلاب...
    يبدو أنّ قيمة الطعام المهدَر الملقى في القمامة في سنة واحدة في بلادنا العربية، لا تكفي فقط لحلّ أزمة المجاعة في قطاع غزة، أو إعادة إعماره، وإنما تكفي لقطع أشواط كبيرة في تحرير القدس وفلسطين!! وذلك بناء على قراءة إحصائية موضوعية. فإذا كانت المقاومة في غزة -التي أذهلت العالم على مدى أكثر من 470 يومًا، وتَسبَّبت بخسائر إسرائيلية فادحة عسكرية واقتصادية وسياسية- لم تصل ميزانيتها بأي حال إلى بضع مئات من ملايين الدولارات؛ فإن قيمة ما يلقيه عالمنا العربي من الأغذية وبقايا الطعام المُهدَر في سلال المهملات بلغت نحو 150 مليار دولار أميركي سنة 2024!؛ أي أكثر من 150 ضعفًا عما صرفته المقاومة. في هذا المقال، لن نتحدّث عن عشرات المليارات من الدولارات التي تذهب هدرًا على التدخين، ولا عن...
    نصح استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين الدكتور خالد النمر بعدم تناول القهوة مباشرة بعد تناول الطعام لتفادي زيادة ارتجاع المريء.وقال النمر عبر حسابه الرسمي على منصة "إكس": "ينصح بعدم تناول القهوة مباشرة بعد تناول الطعام لتفادي زيادة ارتجاع المريء بالذات في المدخنين وكذلك عدم التأثير على امتصاص الحديد في تلك الوجبة....وينصح بتأخيرها ٤٥ الى ٦٠ دقيقة".ينصح بعدم تناول القهوة مباشرة بعد تناول الطعام لتفادي زيادة ارتجاع المريء بالذات في المدخنين وكذلك عدم التأثير على امتصاص الحديد في تلك الوجبة....وينصح بتأخيرها ٤٥ الى ٦٠ دقيقة.المرجع:https://t.co/9tfyXeRxoi— الدكتور خالد النمر (@ALNEMERK) May 26, 2025 أخبار السعوديةآخر أخبار السعوديةقد يعجبك أيضاًNo stories found.
    أميرة خالد نصح استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين الأستاذ الدكتور خالد النمر، بعدم تناول القهوة مباشرة بعد تناول الطعام. ‏وقال الدكتور خالد النمر، عبر حسابه على منصة إكس، أنه ينصح بعدم تناول القهوة مباشرة بعد تناول الطعام لتفادي زيادة ارتجاع المريء. وأشار إلى أن ذلك يكثر في المدخنين، وكذلك عدم التأثير على امتصاص الحديد في تلك الوجبة، وينصح بتأخيرها ٤٥ إلى ٦٠ دقيقة.
    في إطار جهودها الإغاثية المتواصلة، تواصل دولة الإمارات تنفيذ مبادرات إنسانية في قطاع غزة، ضمن عملية «الفارس الشهم 3»، التي أمر بها صاحب السمو الشيخ محمد بن زايد آل نهيان، رئيس الدولة، حفظه الله، لدعم الأشقاء الفلسطينيين.وتقوم العملية بدعم تكيّات الطعام في القطاع، بهدف التخفيف من حدّة المجاعة وتوفير الغذاء للأسر المتضررة من الأوضاع الراهنة في القطاع.
    عقد بنك الطعام المصري، بالتعاون مع مؤسسة ساويرس للتنمية الاجتماعية والمعهد الدولي لبحوث السياسات الغذائية(IFPRI)، خامس ندوة من سلسلة «الطريق لصنع السياسات المبنية على الأدلة» تحت عنوان “الزراعة الذكية مناخيًا والممارسات التنموية في مصر.”وشهدت الندوة حضورًا واسعًا من صنّاع السياسات والخبراء المحليين والدوليين، بالإضافة إلى ممثلين عن الهيئات الحكومية، والمنظمات الدولية، ومؤسسات المجتمع المدني.وتناول النقاش سبل دمج الممارسات الزراعية الذكية مناخيًا في السياسات الوطنية، بما يسهم في تعزيز الأمن الغذائي وتحقيق التنمية المستدامة، وذلك في ظل التحديات المناخية المتزايدة التي تواجهها مصر، وعلى رأسها ارتفاع درجات الحرارة، وتناقص الموارد المائية، وتدهور خصوبة التربة في بعض المناطق.وأدارت فاطمة عبدالعزيز، الباحثة المشاركة في المعهد الدولي لبحوث السياسات الغذائية (IFPRI)، فعاليات الندوة والتي تناولت الجوانب التطبيقية والتقنية للزراعة الذكية مناخيًا، عبر جلستين نقاشيتين.جاءت...
    قررت محكمة الجنايات الإبتدائية لدى مجلس قضاء غرداية تأجيل النظر في قضية جنائية مروعة هزت الرأي العام المحلي والوطني. وتتعلق القضية، بأب متهم بقتل أطفاله الأربعة بطريقة وحشية ثم حرق جثثهم. وتم تأجيل النظر في القضية، بسبب الحالة الصحية للمتهم، إثر إعلانه لهيئة المجلس عن دخوله في إضراب عن الطعام منذ أسبوع. وجاء قرار التأجيل حفاظا على شروط المحاكمة العادلة، وتمكين المتهم من حقه في الدفاع بعد استقرار وضعه الصحي. وتعود تفاصيل الجريمة البشعة إلى يوم الثلاثاء 10 ديسمبر 2024 حيث قام الجاني، المدعو (خ.ن.ع). بإستدراج أطفاله الأربعة من بيت والدتهم في بلدية العطف، بحجة أخذهم في نزهة ترفيهية.وذلك في حدود الساعة الثانية بعد الزوال. وفي طريقه توقف لشراء خمسة لترات من البنزين وولاعة. وعند الساعة 15:15 مساء، أقدم المتهم...
    أفادت وكالة الأمم المتحدة لإغاثة وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين "أونروا" بأن السبيل الوحيد لمنع تفاقم الكارثة الحالية في غزة هو تدفق المساعدات بشكل فعال ومتواصل. وقالت ان أقل ما نحتاج إليه في غزة هو 500-600 شاحنة يوميا تديرها الأمم المتحدة، بما في ذلك وكالتنا. واضافت: ''سكان قطاع غزة لا يستطيعون انتظار دخول المساعدات أكثر من ذلك. وهذه صور متداولة لفلسطينيين يتدافعون للحصول على الطعام في مواصي خان يونس جنوبي قطاع غزة:
    يُعد سرطان القولون من أكثر أنواع السرطان شيوعًا حول العالم، وتظهر بعض العلامات التحذيرية لهذا المرض أثناء تناول الطعام أو بعده مباشرة، ما يستدعي الانتباه لها جيدًا واستشارة الطبيب المختص في حال تكرارها.ووفقًا لما أورده موقعي Cancer وMayo Clinic، فإن ظهور هذه العلامات قد يكون مؤشرًا للإصابة بسرطان القولون، وهو ما يتطلب تدخلًا طبيًا عاجلًا للفحص والاطمئنان. ارتفاع مقلق في سرطان الأمعاء بين الشباب.. أسباب صادمة وراء الزيادة المفاجئة دراسة: التورين قد يغذي أنواعًا من سرطان الدم ومشروبات الطاقة تحت المجهر أبرز العلامات التحذيرية لسرطان القولون أثناء تناول الطعاماضطرابات الجهاز الهضميقد يعاني بعض الأشخاص من الإسهال أو الإمساك المستمر، وهو ما ينتج عادةً عن تغيرات في عادات الأمعاء.كما قد يتغير قوام البراز ليصبح أضيق من المعتاد، أو يحتوي على مخاط.وقد...
    غزة- لا شيء في خيمة السيدة ممتازة صُبح يوحي بالحياة سوى صراخ أبنائها الثلاثة المتواصل طلبا للطعام، وهم الذين يعانون من الإعاقة الذهنية. بينما يلاصق خيمتها مكب نفايات يقع في قلب مدينة غزة، في ظروف لا تصلح لحياة البشر. لا يدرك أبناؤها أن قطاع غزة بأكمله يعيش مجاعة خانقة، منذ أن أغلقت إسرائيل المعابر قبل قرابة 80 يوما، ولا يفهمون معنى الحصار ولا يتقبلون الأعذار، ويطلبون الطعام دون توقف من والدتهم التي تصارع وحدها لإسكات صرخاتهم. وبينما تعاني غزة من مجاعة جراء حصار مشدد تفرضه إسرائيل منذ بداية مارس/آذار الماضي، ويعيش معظم السكان في خيام بعد تدمير منازلهم، وسط إغلاق المعابر ومنع دخول الغذاء والدواء والوقود وانعدام المساعدات وصعوبة الوصول إلى الطعام، تواجه الفئات الأضعف، كذوي الإعاقة الذهنية، أوضاعا إنسانية...
    أجرى فريق من الباحثين في جامعة ولاية بنسلفانيا دراسة موسعة لفهم تأثير "إضافة بسيطة إلى الطعام" على سلوكيات الأكل لدى الأفراد. وبحثت الدراسة المنشورة في مجلة جودة الغذاء والتفضيل. كيفية تفاعل المشاركين مع الأطعمة التي تحتوي على مستويات متفاوتة من التوابل الحارة، من خلال مراقبة سرعة تناول الطعام وكميات الاستهلاك ضمن بيئة محكمة. كما أجرى الباحثون ثلاثة تجارب على 130 مشاركا تناولوا وجبتي لحم بقر حار أو دجاج تيكا ماسالا بدرجتين مختلفتين من التوابل الحارّة (خفيفة وحارة جدا). وضبط الفريق مستوى الحدة باستخدام مزيج دقيق من البابريكا الحلوة والحارة للحفاظ على نكهة متوازنة. كما تضمنت الدراسة تسجيل وتحليل مفصل لسلوكيات الأكل، بما في ذلك سرعة الأكل وحجم اللقمة وتقييمات الشهية قبل وبعد الوجبات. وأظهرت النتائج أن...
    يواجه الأشخاص الذين يستخدمون دواء أوزمبيك الشهير لإنقاص الوزن للتخلص من الوزن الزائد، أثرًا جانبيًا جديدًا غير متوقع يُطلق عليه "أسنان أوزمبيك". ووفقًا لصحيفة "ديلي ميل"، يشير هذا المصطلح إلى مجموعة من مشاكل الأسنان التي يعاني منها المستخدمون، مثل جفاف الفم ورائحة الفم الكريهة وأمراض اللثة وتسوس الأسنان. وأوضح الخبراء أن دواء إنقاص الوزن يُثبط الشهية، ولأن تناول الطعام بشكل طبيعي يُحفز تدفق اللعاب، فإن تناول كميات أقل من الطعام أثناء استخدام أوزمبيك قد يعني تحفيزًا أقل للغدة اللعابية، ما قد يُسبب مشاكل. وقالت طبيبة الأمراض الجلدية التجميلية الدكتورة ميشيل جرين، لموقع "ذا هيل": "اللعاب ضروري لحماية الأسنان، إذ يساعد على إزالة جزيئات الطعام، ويُعادل الأحماض التي تنتجها البكتيريا في الفم، ويوفر المعادن الأساسية التي تُقوي مينا الأسنان. وعندما تكون...
    #سواليف يواصل أكثر من 20 طالبا بجامعة #ستانفورد في ولاية #كاليفورنيا الأميركية إضرابا عن الطعام منذ 12 مايو/ أيار الجاري، للضغط على الإدارة حتى تحقيق مطالبهم. وخلال #الإضراب، قدم الطلاب مطالب بينها قطع إدارة الجامعة علاقاتها مع الشركات التي تدعم #الإبادة_الجماعية الإسرائيلية في #غزة، وحماية حرية التعبير في الحرم الجامعي. ❝We're here to pressure our university to divest and stop funding the genocide in Palestine❞???? Around 20 students at Stanford University have been on a hunger strike for 10 days, calling on the school to divest from companies supporting Israel's war on Gaza????️ The… pic.twitter.com/GPunfn73Yt مقالات ذات صلة مستشفى العودة يناشد التدخل الفوري قبل تمدد النيران إلى أقسام المرضى بعد هجوم إسرائيلي 2025/05/23 — Anadolu English (@anadoluagency) May...
    يواصل أكثر من 20 طالبا بجامعة ستانفورد في ولاية كاليفورنيا الأميركية إضرابا عن الطعام منذ 12 مايو/أيار الجاري، للضغط على الإدارة حتى تحقيق مطالبهم. وخلال الإضراب، قدم الطلاب مطالب بينها قطع إدارة الجامعة علاقاتها مع الشركات التي تدعم الإبادة الجماعية الإسرائيلية في غزة، وحماية حرية التعبير في الحرم الجامعي. وفي حديث لوكالة الأناضول، أكد الطلاب أنهم سيواصلون الإضراب حتى تستجيب إدارة الجامعة لمطالبهم. وقال طالب -فضل عدم ذكر اسمه- إنهم يطالبون بأن تقف الجامعة وراء الحقائق التي قالت دائما إنها تؤمن بها، وأن "تكون على الجانب الصحيح من التاريخ". وأضاف نحن هنا للضغط على جامعتنا لوقف تمويل الإبادة الجماعية في فلسطين، وإنهاء استثماراتها التي تسمح لإسرائيل بقتل الآلاف من الفلسطينيين وتجويعهم بصورة منهجية، ومواصلة الحصار الذي يهدد حياة 14 ألف...
    الثورة نت/وكالات يواصل أكثر من 20 طالبًا بجامعة ستانفورد في ولاية كاليفورنيا الأمريكية إضرابًا عن الطعام بدأوه في 12 مايو الجاري، حتى تحقيق الإدارة مطالبهم. وقدم الطلاب خلال الإضراب مطالب، بينها قطع إدارة الجامعة علاقاتها مع الشركات التي تدعم الإبادة الجماعية الإسرائيلية في غزة، وحماية حرية التعبير في الحرم الجامعي. وأكد الطلاب أنهم سيواصلون الإضراب حتى تستجيب إدارة الجامعة لمطالبهم. وكان طلاب بجامعة ستانفورد انضموا إلى إضراب عن الطعام في الأحرام الجامعية بجميع أنحاء البلاد، دعمًا للفلسطينيين بغزة المحكوم عليها بالمجاعة نتيجة للإبادة الجماعية التي يرتكبها الاحتلال الإسرائيلي.
    شهدت الدكتورة مايا مرسي وزيرة التضامن الاجتماعي نيابة عن رئيس الوزراء الكتور مصطفى مدبولي فعالية "نبتكر من أجل الإنسانية" لبنك الطعام المصري، التي أقيمت بالمتحف المصري الكبير بحضور الدكتور أسامة الأزهري وزير الأوقاف، والدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، والمستشار محمود فوزي، وزير الشئون النيابية والقانونية والتواصل السياسي، واللواء الدكتور محمد الزملوط محافظ الوادي الجديد، واللواء خالد مجاور محافظ شمال سيناء، والسفيرة نبيلة مكرم رئيس الأمانة الفنية للتحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي، والدكتور نيازي سلام، رئيس مجلس إدارة بنك الطعام، محسن سرحان، الرئيس التنفيذي لبنك الطعام المصري، ولفيف من الشخصيات العامة. وقالت وزيرة التضامن الاجتماعي في كلمتها إننا من قلب الحضارة، نُطلق الابتكار، ومن ظلال الأهرامات نستشرف المستقبل، معربة عن سعادتها وتشرفها بوجودها اليوم في حدث استثنائي لمؤسسة مجتمع...
    كتب- محمد أبو بكر: تصوير- هاني رجب: أُقيم منذ قليل حفل بنك الطعام المصري بالمتحف المصري الكبير، وسط حضور من المسؤولين والرموز العامة، على هامش أعمال مجلس الأعمال المصري البلغاري واتحاد الغرف التجارية. وشهد الحفل حضور الفريق كامل الوزير، وزير النقل، والدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، إلى جانب وزير الخارجية البلغاري، وذلك في إطار الفعاليات المشتركة بين مصر وبلغاريا لتعزيز التعاون الاقتصادي والتجاري. كما شارك في الحفل عدد من الوزراء منهم وزراء الأوقاف والتموين والتضامن الاجتماعي والمجالس النيابية، ونبيلة مكرم. وحضر عدد من الشخصيات العامة وأعضاء مجلس النواب، من أبرزهم النائب هاني سري الدين، إلى جانب عدد من الإعلاميين والفنانين، من بينهم الإعلامي شريف عامر، والفنانة هند صبري، والفنانة داليا البحيري. اقرأ أيضاً: اليوم.. انطلاق امتحانات نهاية العام...
    كشف السفير  التركي لدى القاهرة صالح موتلو شن ، عن أهم آكلاته المفضلة داخل جمهورية مصر العربية ، مشدداً على أن الطعام المصري له مذاق خاص ، عن أي دولة أخرى .منتخب مصر يغادر إلى تركيا للمشاركة في بطولة العالم للمواي تاي للكبارماذا قالت زوجة سفير أنقرة بالقاهرة عن السائحين المصريين في تركيا؟ | صوررصاص الاحتلال يخرق الأعراف الدبلوماسية .. تركيا تدين استهداف الوفد الرسمي في جنينأمريكا تعين سفيرها لدى تركيا مبعوثا خاصا إلى سورياو عبر السفير  التركي لدى القاهرة صالح موتلو شن  خلال حواره مع الإعلامية منى العمدة مقدمة برنامج “هنا الجمهورية الجديدة”، الذي يبث على قناة “النهار”، مساء اليوم الخميس، عن إعجابه بالفول الإسكندراني، والعيش والخبز البلدي ، مشيدا على الحفاوة التي لقيها داخل القاهرة من جانب الشعب...
    برلين "د.ب.أ": قال المعهد الاتحادي للصحة العامة بألمانيا إنه يتم تشخيص السِمنة لدى الأطفال والمراهقين إذا كان مؤشر كتلة الجسم (BMI) لديهم يبلغ 30 أو أعلى.أمراض مزمنة وأوضح المعهد أن السِمنة تشكل خطرا جسيما على الأطفال والمراهقين؛ حيث إنها ترفع خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة مثل مرض السكري وهشاشة العظام وأمراض القلب والأوعية الدموية، بما في ذلك النوبات القلبية والسكتات الدماغية.كما ترفع السِمنة خطر الإصابة بالكبد الدهني وحصى المرارة وحتى أنواع معينة من السرطان مثل سرطان الثدي أو سرطان القولون أو سرطان البنكرياس، فضلا عن الأمراض النفسية مثل الاكتئاب.سبل المواجهة ولتجنب هذه المخاطر الجسيمة، ينبغي مواجهة السِمنة لدى الأطفال والمراهقين على وجه السرعة، وذلك من خلال اتباع نمط حياة صحي يقوم على التغذية الصحية والمواظبة على ممارسة الرياضة والأنشطة...