2025-12-06@00:51:56 GMT
إجمالي نتائج البحث: 6846
«قبل الطعام»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
لا يقتصر الضرر الناتج عن الحلويات والمشروبات الغازية على رفع السكر في الدم فحسب. حذرت حملات صحية في صحيفة ديلي ميل من أن بعض الكربوهيدرات اليومية، مثل الخبز والمعكرونة والبطاطس، وأيضًا بعض الفواكه والخضروات، يمكن أن تسبب ارتفاعات مماثلة في مستوى السكر، مما يزيد خطر الإصابة بمشاكل صحية متعددة.يقول مدرب الصحة ستيف بينيت، مؤلف كتاب تحمل السكر: "أجسامنا مصممة للتعامل مع ارتفاعات السكر المعتدلة وغير المتكررة، حيث يقوم البنكرياس بإفراز الأنسولين لإعادة توازن الدم. لكن عندما يحدث هذا بشكل يومي مع وجبات الإفطار والغداء والعشاء، تصبح الخلايا أقل استجابة للأنسولين، ما يؤدي إلى مقاومة الأنسولين وإمكانية الإصابة بالسكري من النوع الثاني."أهمية ترتيب الطعام والأليافيوضح بينيت أن تناول الطعام بطريقة صحيحة يساعد على تقليل ارتفاع سكر الدم. يجب البدء بالأطعمة الغنية...
وجه رئيس حركة النهضة راشد الغنوشي رسالة من معتقله في سجن المرناقية بتونس بعد إعلانه الإضراب عن الطعام تضامنا مع المعتقل السياسي جوهر بن مبارك. وقال الغنوشي في الرسالة، "أردت أن أوجّه مجموعة من الرسائل وأنا أخوض هذا الإضراب رغم أن وضعي الصحي لا يتحمل اضرابا عن الطعام بسبب الأدوية التي أتناولها ضد عديد الأمراض، ولكن لما بلغني ان جوهر ينزف دما كان لا بد من أن أقوم بواجبي في دعمه وتوجيه رسالة تضامن ملخصها: أنك يا جوهر لست وحدك". وأضاف الغنوشي، أن "جوهر ليس مناضلا إسلاميا ولكنه مناضل مخلص من أجل الحرية والكرامة، نشأ في عائلة مناضلة وذات تضحيات هي عائلة الحزقي، فوددت توجيه رسالة إليه وإلى والده صديقي المناضل عز الدين الحزقي وشقيقته المناضلة الاستاذة دليلة...
وجه رئيس حركة النهضة راشد الغنوشي رسالة من معتقله في سجن المرناقية بتونس بعد إعلانه الإضراب عن الطعام تضامنا مع المعتقل السياسي جوهر بن مبارك. وقال الغنوشي في الرسالة، "أردت أن أوجّه مجموعة من الرسائل وأنا أخوض هذا الإضراب رغم أن وضعي الصحي لا يتحمل اضرابا عن الطعام بسبب الأدوية التي أتناولها ضد عديد الأمراض، ولكن لما بلغني ان جوهر ينزف دما كان لا بد من أن أقوم بواجبي في دعمه وتوجيه رسالة تضامن ملخصها: أنك يا جوهر لست وحدك". وأضاف الغنوشي، أن "جوهر ليس مناضلا إسلاميا ولكنه مناضل مخلص من أجل الحرية والكرامة، نشأ في عائلة مناضلة وذات تضحيات هي عائلة الحزقي، فوددت توجيه رسالة إليه وإلى والده صديقي المناضل عز الدين الحزقي وشقيقته المناضلة الاستاذة دليلة...
يُعدّ هذا من أبرز الأمور السلبية التي يؤدي إليها الإفراط في تناول الطعام، حيث إنّ الشخص يتناول كميات طعام تزيد عن حاجة الجسم إليها، ما يؤدي إلى تحولها إلى دهون تتراكم على الجسم في مناطقه المختلفة، مما يضغط على عضلات وعظام الجسم ليضطره لحمل وزن أكثر. ويؤدي ذلك إلى الشعور الدائم بالكسل والتعب عند القيام بأي مجهود.وتحدث الدكتور كرم زايد أستاذ الباطنة والجهاز الهضمى.. في حوار مع الوفد عن مشكلات افراط الإنسان في الطعام فقال يؤثر الإفراط في تناول الطعام على عمليات الجهاز الهضمي، وذلك بسبب الكميات الهائلة من السعرات الحرارية والدهون التي قد ترهق الجهاز الهضمي. كما قد يصبح الجسم أكثر عرضة لردود الفعل التحسسية بسبب عدم قدرة الجسم على التعامل مع الكميات الهائلة من الطعام المتناول. والأخطر من...
الولايات المتحدة – أثارت قائمة الطعام على متن الطائرة الرئاسية الأمريكية “إير فورس وان” تفاعلا كبيرا عبر وسائل التواصل الاجتماعي. ونشرت مستشارة الاتصالات في البيت الأبيض، مارجو مارتن، يوم الأحد، صورة لقائمة الطعام على متن الطائرة أثناء رحلة الرئيس دونالد ترامب إلى مباراة كرة قدم في ولاية ماريلاند. وقد عرضت مارتن صورة الوجبة عبر خاصية “القصص” على حسابها في “انستغرام”، والمكونة من شريحة لحم مغطاة بالإجاص وجبن الماعز وصلصة الطحينية بالليمون. وقد أثارت وجبة الطعام انتقادا كبيرا، حيث أنها تعد وجبة فاخرة بينما كانت قسائم الغذاء الخاصة بملايين الأمريكيين معلقة بسبب الإغلاق الحكومي الذي أعلن عن انتهائه قبل وقت قليل اليوم الاثنين. وأعاد أحد النشطاء نشر الصورة وكتب معلقا: “سلطة شريحة اللحم المشوية – طعام يُقدم على متن طائرة الرئاسة الأمريكية بينما يطالب ترامب...
مبارك… لا نحاول إقناعك بشيء، فالحقيقة استقالت من زمان، ووجودها وعدمها الآن سواء. وابن نوح عليه السلام كان يتخبط وسط الطوفان، ومع ذلك لا يصدق أن هناك طوفانًا. والمغالطات فيها ذرة من الحياء، فمن يغالطك هو شخص يجعل لرأيك نوعًا من الاعتبار. الآن الاعتبار هذا يذهب. وتعجبنا حكاية مصرية، وفيها الخطيب يطلب أن يرى الفتاة ملط. وشُحّ العرسان يجعل الأب يوافق، والعرض يتم… الفتاة تمشي وترجع دون ثياب، والعريس ينهض ويرفض الزواج بحجة أن الفتاة أنفها صغير……….ودكتور محمد وقيع الله في كتاب له يحكي عن التلف العقلي عند اليهود، قال — وهو ينقل عن كاتب أمريكي — في تل أبيب كنت في فندق، وأعرف امرأة مات أو اختفى زوجها لسنوات، وهي لا تستطيع الزواج. سألتها: لماذا؟ قالت: الحاخامات يحكمون أنه...
يمانيون | وسط استمرار الإغلاق الحكومي في الولايات المتحدة وتأخر صرف إعانات الغذاء، يتزايد القلق بشأن تأثير هذا الإغلاق على أصحاب الحيوانات الأليفة الذين يعانون من صعوبات مالية. مع تأخر صرف إعانات برنامج المساعدة التكميلية الغذائية (SNAP) — الذي يستخدمه العديد من الأسر لشراء طعام للحيوانات الأليفة — يواجه العديد من المواطنين خطر التخلي عن حيواناتهم بسبب عدم قدرتهم على توفير الطعام لها. تشهد المنظمات غير الربحية في الولايات المتحدة نقصًا حادًا في التبرعات الخاصة بطعام الحيوانات الأليفة، ما يزيد من الضغط على الملاجئ والجمعيات الخيرية. ويعتمد الكثير من أصحاب الحيوانات الأليفة على إعانات SNAP لشراء الطعام البشري، الذي يُستخدم في بعض الأحيان لتغذية الحيوانات، أو لتحرير جزء من دخلهم المحدود لشراء طعام مخصص للحيوانات. في ولاية لويزيانا، على سبيل...
قالت دار الإفتاء المصرية، إن التشارك في إناء الطعام أمر جائز شرعًا، بشرط ألَّا يؤدي ذلك إلى وقوع ضرر على صحة الإنسان، ويجوز لمن تعف نفسه عن أن يشاركه أحد في الإناء. دار الإفتاء تُحذر: الغش ليس مجرد خطأ تجاري بل جريمة شرعية واقتصادية دار الإفتاء تحذر: التحايل في المناقصات غش وخيانة للأمانة.. “المسلمون عند شروطهم” وأضافت دار الإفتاء أن التشارك في إناء الطعام أو الشراب أمر جائزٌ شرعًا، فقد مرَّ أبو هريرة رضي الله عنه على جمعٍ من أهل الصُّفَّة فسقاهم لبنًا من قدحٍ واحد بأمرٍ من رسول الله صلى الله عليه وآله وسلم، بل شرب نبي الله صلى الله عليه وآله وسلم الفضلة آخرهم، كما في "صحيح البخاري".فقد تشارك النبي صلى الله عليه وآله وسلم والصحابة...
يحتوى الدجاج على فوائد عديدة فضلًا عن مذاقها الطيب وسهولة تحضيرها بجانب العديد من الأصناف الأخرى، فمن أبرز فوائد تناول الدجاج انها مصدر ممتاز للبروتين الكامل الضروري لبناء المرونة ووظائف الجسم، بالإضافة إلى كونه غنياً بالفيتامينات التكنولوجية مثل فيتامينات (ب) والسيلينيوم والفسفور. يساعد الدجاج في إنقاص الوزن بسبب لانخفاض سعر الحرارة الخاص به بالبروتين الذي يوفره، كما يدعم صحة العظام والتمثيل الغذائي ووظائفه ويسهل أداءه.وفي السطور التالية نقدم لكم طريقة تحضير دجاج تكا بالفرن بخطوات سهلة.مقادير دجاج تكا بالفرن- صدر الدجاج : كيلو (أو أفخاذ مخلية)- زبادي : كوب (روب)- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة- الثوم : 3 فصوص (مهروس)- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (طازج ومبشور)- بابريكا : ملعقة صغيرة- الكركم : نصف ملعقة صغيرة- الكمون : نصف ملعقة صغيرة...
يأتي الإضراب عن الطعام في سياق استمرار تداعيات قضية "التآمر"، التي تشمل عشرات المتهمين من سياسيين معارضين ومحامين ورجال أعمال، وقد صدرت بحقهم أحكام ابتدائية تراوحت بين 4 و66 عاماً، وصفتها أوساط حقوقية بأنها "سياسية وجائرة". أعلنت هيئة الدفاع عن رئيس حركة النهضة الإسلامية ورئيس البرلمان التونسي السابق، راشد الغنوشي، دخوله في إضراب مفتوح عن الطعام، تضامناً مع القيادي بجبهة الخلاص الوطني، جوهر بن مبارك، الذي يخوض إضراباً عن الطعام والماء والدواء منذ 29 أكتوبر/تشرين الأول، ما تسبب في تدهور حالته الصحية. وقال بيان هيئة الدفاع على منصة فيسبوك إن الغنوشي قرر الإضراب عن الطعام "دفاعاً عن استقلالية القضاء والحريات العامة في البلاد، مجدداً موقفه من دعم حقوق المعتقلين السياسيين". ويأتي ذلك بعد صدور حكم قضائي في أبريل/نيسان...
أكدت سمية ابنة رئيس حركة النهضة، الشيخ راشد الغنوشي، أن والدها مستمر في إضرابه التضامني مع السياسي المعتقل، جوهر بن مبارك، مؤكدة أن ظروف اعتقاله صعبة للغاية. وقالت الغنوشي وهي رئيسة تحرير مجلة ميم، في رسالة مصورة، إن والدها التحق البارحة في إضراب جوع تضامنا مع الأستاذ جوهر بن مبارك، مشيرة إلى أن والدها الثمانيني الذي يعتبر أكبر سجين سياسي في العالم، "يقاوم بجسده وروحه وإرادته ويأبى الاستسلام لهذا الانقلاب الأرعن الغادر البائس في تونس". وهاجمت الغنوشي السلطات الحاكمة في تونس واتهمتها بالاستخدام العبثي للقضاء في الخصومات السياسية، وقالت إنها مخادعة ولا تجرؤ على مواجهة معارضيها في العلن، فتلجأ إلى الغرف المظلمة والزج داخل السجون. "التحق والدي البارحة بإضراب الجوع تضامنا مع الأستاذ جوهر بن مبارك.. يقاوم...
عندما يتعلق الأمر بالملح، يركز معظمنا على ما نحصل عليه من الأطعمة المصنعة أو الوجبات التي نتناولها خارج المنزل.وهذا صحيح، إذ أنها تشكل حوالي 75% من كمية الملح التي نستهلكها كل يوم.«القاتل الصامت على مائدتك».. كيف يُدمّر الملح الأبيض القلب والدماغ دون أن تشعر؟الملح الخفي في بودرة البروتين.. خطر صامت يهدد المراهقينلكننا غالبًا ما ننسى أن جزءًا كبيرًا من الملح يأتي أيضًا من ما نضيفه بأنفسنا في المطبخ.وبحسب هيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية، لا ينبغي للشخص البالغ أن يستهلك أكثر من 6 غرامات من الملح يومياً، أي ما يعادل ملعقة صغيرة تقريباً.ومع ذلك، تشير الدراسات إلى أن البالغين يستهلكون في المتوسط حوالي 8.4 جرام يوميًا، أي أكثر من 40% من الكمية الموصى بها.يؤدي تناول الملح الزائد إلى احتباس الماء في...
أكد الإعلامي أحمد موسى، أن الولايات المتحدة الأمريكية تعاني من أطول إغلاق حكومي في تاريخها.العلاقة وجودية.. أحمد موسى: ناخد بالنا من أبواق الإخوان الساعية لإحداث فتنة بين مصر والسعودية3.5 مليار دولار نقدا و15% من الأرباح.. أحمد موسى يزف بشرى سارة عن مشروع علم الرومأحمد موسى: مصر مش بتبيع أرضها ده استثمار.. والمتر في العلمين يعدي الـ100 ألف جنيهأحمد موسى: إحنا كسبانين مليارات الدولارات من الاستثمارات في الساحل الشمالي الغربيوقال الإعلامي أحمد موسى في برنامجه " على مسئوليتي " المذاع على قناة " صدى البلد"، :" تم إلغاء أكثر من 1000 رحلة جوية في أمريكا بسبب الإغلاق الحكومي ".وأضاف الإعلامي أحمد موسى :" هناك طوابير لناس في شوارع أمريكا أمام بنوك الطعام للحصول على طعام وهناك ازمة حكومية كبيرة في...
تزايد في الآونة الآتية انتشار ما يُعرف باسم "الوجبات السائلة" في الأسواق، وهي منتجات تُقدَّم كخيار عملي وسريع للأشخاص الذين لا يملكون الوقت الكافي لتناول الطعام التقليدي. وتُروّج هذه البدائل على أنها توفر عناصر غذائية متكاملة وسهلة الهضم، مما يجعلها خيارًا جذابًا للكثيرين ممن يعيشون حياة سريعة الإيقاع، لكن يبقى السؤال مطروحًا: إلى أي مدى تُعد هذه الوجبات صحية فعلًا؟وجبات مُشبعة تمد الجسم بالطاقةأوضحت هيئة اختبار السلع والمنتجات الألمانية أن الوجبات السائلة تمتاز بقدرتها العالية على الإشباع، إذ إنها تمد الجسم بجميع العناصر الغذائية الأساسية.واقرأ أيضًا:أفضل وجبات لمرضى القولون العصبي.. تقلل الانتفاخما هو أفضل وقت لتناول وجبة الإفطار لإطالة العمر؟بعد اقتراب تسجيله في اليونسكو .. لماذا يُعد الكشري وجبة "سوبر فوود"؟طريقة عمل وجبات دايت لذيذةوتشير الهيئة إلى أن هذه الوجبات تحتوي...
أسدلت محكمة جنايات المنيا، الستار على واقعة مقتل أب وأطفاله الستة، على يد زوجته الثانية، بوضع السم لهم في الطعام، حيث قضت محكمة جنايات المنيا، برئاسة المستشار علاء عباس رئيس المحكمة وكلا من المستشارين حسين نجيده وأحمد مصطفى نصر، وعمرو طاحون بالحكم بالإعدام شنقا للمتهمة. "اليوم السابع" يوضح في السطور التالية أبرز محطات القضية منذ البداية حتى الحكم بالإعدام للمتهمة: 1. البداية كانت فى قرية دلجا بمركز دير مواس جنوب المنيا فى شهر يوليو الماضى. 2. تم التعرف على الواقعة بعد سقوط طفل بعد الآخر بنفس الأعراض. 3. تحرر محضر بالوقائع وبدأت مباحث المنيا فى عمل التحريات السرية التى كشفت عن القاتل. 4. المفاجئة كانت بعد الكشف عن حقيقه القاتل وهى الزوجة الثانية. 5....
رجح تقرير لشبكة "بي بي سي" أن يفضي الفوز التاريخي لزهران ممداني في انتخابات رئاسة بلدية مدينة نيويورك إلى حدوث تحولات عديدة في أكبر مدينة أمريكية وأكثرها جذباً للسائحين. وأشار التقرير إلى أنه وقبل أن يتسلّم ممداني منصبه رسمياً، كان صعوده اللافت قد بدأ بالفعل في إعادة تشكيل مشهد المأكولات في المدينة، ومن المتوقع أن تشهد السنوات الأربع المقبلة تشجيعاً للسكان والسائحين على اكتشاف أحياء جديدة، واعتماد جرأة أكبر في اختياراتهم الغذائية. ولفت إلى أن ممداني اعتمد على حبه للطعام كوسيلة للتواصل مع سكان نيويورك، فقبل دخوله معترك السياسة، كان يعمل مغنياً للراب تحت اسم "مستر كاردموم"، كما صور مقطعاً موسيقياً مع أسطورة المطبخ الهندي مادهور جافري داخل أحد مطاعم الكباب في منطقة كوينز، وفي عام 2020، خاض...
أصبحت عادة تناول الطعام أثناء استخدام الهاتف المحمول من أكثر السلوكيات انتشارًا في عصر التكنولوجيا، رغم التحذيرات المتزايدة من تأثيرها السلبي على الصحة. تأثيرات صحية لتناول الطعام أثناء استخدام الهاتف وتشير دراسة حديثة، إلى أن هذه العادة لا تؤثر فقط على كمية الطعام المُتناول، بل تمتد لتشمل تغيّرات في معدّل السعرات، وإشارات الشبع، وسلوكيات الأكل، وحتى الصحة النفسية على المدى الطويل. 3 فوائد مذهلة للبطاطا تعزز صحتك.. كنز غذائي مذهلألغاز ممتعة لأطفالك تعرفهم إلى غرائب الحيوان.. من عمر 9 أعواموكشف موقع PubMed ، عن خطورة الانشغال بالهاتف أثناء تناول الوجبات، وتأثيراتها السلبية على الصحة، ومن بينها ما يلي :ـ زيادة استهلاك السعرات الحرارية بنسبة تصل إلى 15%:وجدت دراسة أن تناول الطعام أثناء استخدام الهاتف يؤدي إلى استهلاك أكبر للسعرات نتيجة ضعف الانتباه للوجبة.تأثيرات...
الإفراط في تناول السكر .. يشعر كثير من الناس برغبة مفاجئة في تناول الحلويات رغم شعورهم بالشبع، خصوصًا في ساعات المساء حين تبدأ الرغبة في تناول البسكويت أو الشوكولاتة بالسيطرة. ويجد البعض أنفسهم يسيرون نحو المطبخ مدفوعين بحاجةٍ لا تُقاوم للطعام الحلو، رغم علمهم أن الأمر ليس جوعًا حقيقيًا، بل رغبة عاطفية أو عُرفية مرتبطة بالراحة أو التسلية.العقل لا يخطئ الإشارة... لكنه يفسرها بطريقة خاطئةيؤكد روبي بوديك، أخصائي التغذية في برنامج Second Nature المدعوم من هيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية، أن الرغبة الشديدة في تناول الطعام ليست ضعفًا في الإرادة بل استجابة بيولوجية ونفسية لاحتياجات لم تُلبَّ. ويشرح أن هذه الرغبات تنشأ من سببين رئيسيين: الأول غذائي ناتج عن تناول كميات غير كافية من الطعام أو الصوم لفترات طويلة، والثاني نفسي يرتبط...
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها..نشرة المرأة والمنوعاتأضرار تناول الطعام البارد.. يجهد المعدة ويضعف المناعةماذا يحدث عندما تشرب الكثير من الماء؟.. تعرف على المخاطر الصحيةأمال ماهر تستعرض أناقتها بهذه الإطلالة.. صورالكالسيوم وفيتامين د .. أيهما أكثر أهمية ويمكن تناوله بانتظام؟نجوى كرم بفستان لافت في أحدث جلسة تصوير | صورماسك سحري لمنع ظهور التجاعيد..بمكونات بسيطة طباعة شارك نشرة المرأة والمنوعات صدى البلد المرأة والمنوعات الكالسيوم وفيتامين د أمال ماهر الماء الطعام البارد نجوى كرم التجاعيد
ألقت الأجهزة الأمنية بمحافظة المنوفية القبض على أب وزوجته بتهمة تعذيب طفلة، ابنة الزوج، داخل منزلهما بإحدى قرى مركز الباجور، بعدما أجبرها على النوم في حظيرة المواشي وحرمانها من الطعام والرعاية. وتبين من التحريات أن الطفلة "إيمان.خ.إ.ع" كانت تتعرض للضرب المبرح والحرق بالنار وحلق شعرها على يد والدها وزوجته، كما كانت تُمنع من مشاركة إخوتها الطعام وتُترك دون غطاء داخل الحظيرة في ظروف غير آدمية. جرى تحرير المحضر رقم 16236 لسنة 2025 ضد والدها وزوجته، ولاحقًا نجحت الشرطة في ضبطهما واقتيادهما إلى قسم الشرطة، حيث باشرت النيابة العامة التحقيق في الواقعة وأمرت بحبسهما على ذمة القضية. وتتابع جهات حماية الطفولة بالمنوفية الحالة الصحية والنفسية للطفلة، تمهيدًا لاتخاذ الإجراءات اللازمة لضمان سلامتها ورعايته.
انضم راشد الغنوشي، زعيم حركة النهضة التونسية، إلى إضراب مفتوح عن الطعام في سجنه، احتجاجًا على الظروف التي يعيشها رفقاء دربه في السجون، حيث يواصل اثنان من قادة المعارضة، هما جوهر بن مبارك وعصام الشابي، إضراباتهما عن الطعام منذ أسابيع. وبدأ بن مبارك، القيادي في جبهة الخلاص، إضرابه الأسبوع الماضي احتجاجًا على اعتقاله التعسفي، فيما يعاني من تدهور صحته بشكل خطير، حسب محاميه وعائلته، كما أشار الشابي، زعيم الحزب الجمهوري، إلى أن هدفه من الإضراب هو “إنهاء المظلمة” والعودة إلى حريته. وتأتي هذه الإضرابات في وقت تشهد فيه تونس تصاعدًا في الاعتقالات بحق زعماء المعارضة، الذين يتهمون الرئيس قيس سعيد بتحويل تونس إلى “سجن مفتوح” من خلال القضاء على الديمقراطية والتوسع في استخدام المحاكمات السياسية ضد المعارضين. تجدر الإشارة...
بدأ رئيس حركة النهضة راشد الغنوشي، إضرابا مفتوحا عن الطعام ابتداء من الجمعة، تضامنا مع المعتقل السياسي التونسي جوهر بن مبارك، الذي ينفذ إضرابا قاسيا منذ أيام. وتوسعت إضرابات الجوع تضامنا مع بن مبارك حيث أعلنت عائلته وكذلك معتقل سياسي بارز الدخول في إضراب عن الطعام. الغنوشي يبدأ وأعلنت هيئة الدفاع عن راشد الغنوشي، في بيان الجمعة، وصل "عربي21" نسخة منه "أنه دخل في إضراب مفتوح عن الطعام تضامنا مع الأستاذ جوهر بن مبارك الذي يخوض منذ أيام إضرابا عن الطعام دفاعا عن استقلال القضاء وعن الحريات في البلاد". بدوره، أعلن الأمين العام للحزب "الجمهوري"، المعتقل عصام الشابي الدخول في إضراب عن الطعام تضامنا مع جوهر بن مبارك وفق ما أكده الناطق الرسمي باسم الحزب. والخميس...
هل تعلم أن تناول الأطعمة أو المشروبات الباردة بشكل مستمر قد يكون له تأثير سلبي على المعدة والجهاز الهضمي؟ يعتقد الكثيرون أن الأكل البارد يخفف حرارة الجسم ويساعد على الانتعاش، إلا أن الدراسات والخبراء يؤكدون أن هذه العادة قد تسبب اضطرابات هضمية مزمنة وتؤثر على أداء الجهاز الهضمي بشكل عام.أضرار تناول الطعام البارد على المعدة والجهاز الهضمي في هذا المقال، سنستعرض بالتفصيل أضرار تناول الطعام البارد، وأسبابها العلمية، وكيف يمكنك تجنبها للحفاظ على صحة معدتك، بحسب ما نشره موقع هيلثي.ما هو تأثير الطعام البارد على الجسم؟أضرار تناول الطعام البارد على المعدة والجهاز الهضمي عندما يدخل الطعام أو الشراب البارد إلى المعدة، يضطر الجسم إلى بذل طاقة إضافية لتدفئته حتى تتناسب حرارته مع درجة حرارة الجسم الداخلية حوالي 37 درجة مئوية.هذا المجهود الإضافي...
أعلنت هيئة الدفاع عن رئيس حركة النهضة رئيس البرلمان التونسي السابق راشد الغنوشي، الجمعة، أنه بدأ إضرابا مفتوحا عن الطعام تضامنا مع القيادي بجبهة الخلاص الوطني جوهر بن مبارك.ودخل بن مبارك، المعتقل في سجن بلي بولاية نابل في 29 أكتوبر/تشرين الأول الماضي، إضرابا مفتوحا عن الطعام احتجاجا على اعتقاله بقضية "التآمر على أمن الدولة".ووفق بيان صادر عن هيئة الدفاع عن الغنوشي، في منصة فيسبوك، فإن الغنوشي دخل في إضراب مفتوح عن الطعام تضامنا مع بن مبارك ودفاعا عن استقلالية القضاء وعن الحريات في البلاد.وفي أبريل/نيسان الماضي، أصدر القضاء التونسي حكما بسجن بن مبارك، وهو أستاذ قانون دستوري في الجامعة التونسية، لمدة 18 عاما في قضية "التآمر على أمن الدولة".وتقول قوى معارضة، بينها جبهة الخلاص الوطني، إن القضية "ذات طابع سياسي...
أعلنت هيئة الدفاع عن رئيس حركة النهضة التونسية، الأستاذ راشد الغنوشي، أن موكلها دخل اليوم الجمعة في إضراب مفتوح عن الطعام داخل مكان احتجازه، وذلك تضامناً مع الناشط السياسي والأستاذ الجامعي جوهر بن مبارك، الذي يخوض بدوره منذ أيام إضراباً عن الطعام احتجاجاً على ما وصفه بـ"انتهاك استقلال القضاء وتضييق الحريات في البلاد". وقالت هيئة الدفاع في بلاغ رسمي صدر أمس، الجمعة، إن قرار الغنوشي يأتي "تعبيراً عن رفضه لما آلت إليه الأوضاع الحقوقية والسياسية في تونس، ودفاعاً عن استقلالية القضاء وعن الحريات العامة والفردية"، مضيفة أن الإضراب يأتي في سياق متصاعد من الاحتقان السياسي و"الاستهداف الممنهج للمعارضين". ويقبع راشد الغنوشي، البالغ من العمر 84 عاماً، في السجن منذ أبريل 2023 على خلفية قضايا ذات طابع سياسي، وفق...
يُعد الجنزبيل أو الزنجبيل من أكثر التوابل استخدامًا في المطابخ العربية والعالمية، لكن ما لا تعرفه الكثير من السيدات هو أن له فوائد صحية مذهلة تتجاوز مجرد نكهته المميزة.سواء كنتِ تستخدمينه طازجًا أو مطحونًا، فإن إضافة الجنزبيل إلى الطعام تمنح جسمك دعمًا قويًا للمناعة والهضم والطاقة.10 فوائد لا تعرفينها عن الجنزبيل في الطعام في هذا المقال، اكتشفي 10 فوائد لا تعرفينها عن الجنزبيل تجعل من هذه التوابل الذهبية سرًا للصحة والجمال، بحسب ما نشره موقع هيلثي.جنزبيل1. يعزز الهضم ويمنع الانتفاخيُحفّز الجنزبيل إفراز العصارات الهضمية ويساعد على هضم البروتينات والدهون بكفاءة أكبر.كما أنه يقلل من الغازات والانتفاخات بعد الوجبات، مما يجعله مثاليًا بعد الأطعمة الدسمة.2. يقوّي المناعة ويحارب العدوىالجنزبيل غني بمركبات طبيعية مضادة للأكسدة مثل الجينجيرول، وهي مادة تساعد على مكافحة البكتيريا...
قضية "التآمر على أمن الدولة" تُعد من أكثر الملفات إثارة للجدل في تونس، خصوصًا بعد صدور أحكام ثقيلة اعتبرتها المعارضة "سياسية وتهدف لتصفية خصوم الرئيس". في غضون ذلك، دخل عدد من السياسيين، في إضراب جوع مفتوح احتجاجًا على ما وصفوه بمحاكمات "غير عادلة". تتصاعد، في تونس، وتيرة المواجهة بين السلطة ومعارضيها، وسط تدهور حاد في وضع الحريات العامة وحقوق الإنسان تؤكده حقوقية محلية ودولية. ويأتي ذلك بالتزامن مع استمرار تداعيات قضية "التآمر على أمن الدولة "، التي تضم عشرات المتهمين من بينهم سياسيون معارضون ومحامون ورجال أعمال، وقد صدرت ضدهم أحكام ابتدائية تراوحت بين 4 و66 سنة سجنًا، واعتبرتها أوساط حقوقية "أحكامًا سياسية وجائرة". سياسيون يدخلون في إضراب جوع مفتوح أعلن الأمين العام السابق للحزب الجمهوري، عصام الشابي، دخوله في...
أبوظبي (الاتحاد)تواصل مجموعة أدنيك، التابعة لشركة مدن، ترسيخ مكانتها الريادية في تعزيز استدامة قطاعات الأعمال والسياحة الترفيهية في أبوظبي، من خلال دمج مبادئ الاستدامة في جميع مراحل تخطيط وتنظيم الفعاليات، بهدف تقليل الأثر البيئي وتعزيز الممارسات المسؤولة.واستضاف مركز أدنيك أبوظبي مؤتمر الاتحاد الدولي للحفاظ على الطبيعة خلال الفترة من 9 إلى 15 أكتوبر2025، في أول انعقاد للمؤتمر على مستوى منطقة الشرق الأوسط، وقد ساهم التزام المؤتمر الصارم بمعايير الاستدامة العالمية، إلى جانب البنية التحتية والعمليات الصديقة للبيئة في مركز أدنيك أبوظبي، في حصول المؤتمر على شهادة الأيزو 20121 الخاصة بإدارة الفعاليات المستدامة، بعد خضوعه لتدقيق مستقل من جهة خارجية.وتُعد شهادة الأيزو 20121 معياراً دولياً معتمداً في إدارة الفعاليات المستدامة، إذ تتطلب من المنظمين وأماكن الاستضافة دمج مبادئ الاستدامة في جميع...
يعد الشعور بالجوع أمرا طبيعيا، وغالبا ما يكون في أدنى مستوياته طوال الليل وفي الصباح الباكر، إلا أن بعض الأشخاص يشعرون عند استيقاظهم صباحا بجوع مفاجئ وغير معتاد. وقدم موقع "هيد لاين" العديد من الأسباب المحتملة للجوع الليلي، وبعض النصائح لعلاجه: الإفراط في تناول الطعام قبل النوم أوضح الموقع أن تناول الكثير من الأطعمة، خاصة الغنية بالنشويات أو السكر قبل النوم، يؤثر على مستوى السكر في الدم، ويحفز الشعور بالجوع. وتشير أبحاث إلى أن تناول الطعام خارج الإيقاع البيولوجي يقلل من إنتاج هرمونات الشبع، ما يؤدي إلى زيادة استهلاك الطعام. ويوصي الخبراء بتجنب الأطعمة المصنعة والوجبات الثقيلة قبل النوم، واستبدالها بوجبات خفيفة تحتوي على البروتين والألياف. نقص النوم يؤثر عدم الحصول على قسط كاف من الراحة على إدارة مستويات السكر...
انطلق رسميًا مهرجان المأكولات العالمي، وهو احتفال الطهي الأكثر حيوية في المنطقة، في جميع فروع لولو في الإمارات العربية المتحدة، حيث يجمع تنوعًا غنيًا من المأكولات العالمية تحت سقف واحد. يقدم المهرجان مجموعة رائعة من النكهات العالمية، وتجارب الطهي المباشر، وعروض الطعام الثقافية، مما يمنح المتسوقين وليمة حقيقية تُبهج مشاعرهم. أُقيم حفل الافتتاح الكبير في لولو هايبر ماركت، الخالدية مول، أبوظبي، بحضور نخبة من الطهاة، وكبار مدوني الطعام، ومؤثري مواقع التواصل الاجتماعي. وتضمن الحدث طاولة تذوق تضم تسعة أطباق مميزة تمثل تقاليد الطهي من جميع أنحاء العالم. كجزء من المهرجان، يمكن للمتسوقين الاستمتاع بمجموعة متنوعة من الأطباق الشهية، من المأكولات البحرية الطازجة إلى الوجبات الصحية والحلويات. تتوفر تشكيلة واسعة من الفواكه والخضراوات واللحوم الطازجة ومنتجات الذواقة من جميع أنحاء...
#سواليف يتبع بعض من أكثر الناس #صحة وطول عمرا في العالم فلسفة “هارا هاتشي بو”، القائمة على #الاعتدال في #تناول_الطعام. وتنبع هذه الفلسفة من #التعاليم_الكونفوشيوسية #اليابانية، وتشجع على تناول الطعام حتى يشعر الشخص بالشبع بنسبة 80% تقريبا، دون إفراط أو حرمان. وفي السنوات الأخيرة، اكتسبت هذه الممارسة اهتماما كبيرا كوسيلة محتملة للمساعدة في إنقاص الوزن، لكنها في جوهرها ليست نظاما غذائيا مقيدا، بل هي نهج يعزز الوعي والامتنان للطعام، ويدعو إلى التباطؤ أثناء الأكل وفهم إشارات الجسم الطبيعية للجوع والشبع. مقالات ذات صلة مكون مهمل ينتهي في القمامة.. يساعد على شفاء الأمعاء ويقلل الالتهاب 2025/11/07 وتوضح الدراسات أن ممارسة “هارا هاتشي بو” قد تقلل من إجمالي السعرات الحرارية اليومية، وتساهم في خفض زيادة الوزن على المدى الطويل، وتقليل...
قالت صحيفة ديلي ميل البريطانية، إن الإفراط في إضافة الملح إلى الطعام قد يؤدي إلى الإصابة بأمراض خطيرة، وعواقب صحية وخيمة لجسم الإنسان، مع مرور الزمن.وأكدت الصحيفة أن “زيادة الملح في الجسم تؤدي إلى احتباس الماء في الدم، ما يرفع ضغط الدم. وهذا بدوره يزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية أو النوبة القلبية، بالإضافة إلى هشاشة العظام وحتى سرطان المعدة”.وأعادت الصحيفة إلى الأذهان، أن هيئة الخدمات الصحية الوطنية في بريطانيا توصي باستهلاك ستة غرامات فقط من الملح يوميا.ونوهت الصحيفة بأن الدراسات الطبية، تشير إلى أن البالغين يستهلكون 40 بالمائة أكثر من هذا المعدل – حوالي 8.4 غرام يوميا.ولتقليل تناول الملح، يوصى بإضافة التوابل والبهارات إلى الطعام، وكذلك استخدام الطماطم والفطر والأطعمة المخمرة والمكونات الأخرى الغنية بالأومامي ( الطعم اللاذع اللطيف)...
تشير تقديرات المحللين إلى أن كل أسبوع يمر من الإغلاق يكلف الاقتصاد الأمريكي ما بين 10 و30 مليار دولار، مع تقديرات عديدة حول 15 مليار دولار، وفق ماذكرت بلومبرغ. أصبح إغلاق الحكومة الأمريكية الأطول في تاريخ البلاد، مع دخوله اليوم السادس والثلاثين، متجاوزًا الرقم القياسي السابق المسجل في أوائل 2019 خلال ولاية الرئيس دونالد ترامب الأولى، ومع غياب مؤشرات لحل قريب، تتزايد تداعياته الاقتصادية على مختلف القطاعات. تشير تقديرات المحللين إلى أن كل أسبوع يمر من الإغلاق يكلف الاقتصاد الأمريكي ما بين 10 و30 مليار دولار، مع تقديرات عديدة حول 15 مليار دولار، وفق ماذكرت بلومبرغ. وفي الماضي، كان تأثير الإغلاقات على النمو الاقتصادي مؤقتًا، إذ يحصل الموظفون المفصولون على رواتبهم المتأخرة وتقوم الحكومة بتعويض الإنفاق المعلق بعد إعادة...
تنتشر في الأسواق حاليا ما يعرف ”بالوجبات السائلة”، والتي تستهدف الأشخاص الذين ليس لديهم متسع من الوقت لتناول الطعام. فإلى أي مدى تعتبر بدائل الوجبات هذه صحية؟وجبات مشبعةللإجابة عن هذا السؤال، أوضحت هيئة اختبار السلع والمنتجات الألمانية أن الوجبات السائلة تمتاز بأنها مشبعة وتمد الجسم بجميع العناصر الغذائية الأساسية؛ حيث إنها توفر ما بين 400 و515 سعرة حرارية، وهو نفس مقدار الوجبة الرئيسية تقريبا، وبالتالي فهي ليست وجبة خفيفة على الإطلاق.وأضافت الهيئة أنه عندما يكون المرء في عجلة من أمره، فإن الوجبات السائلة تعد أفضل من الوجبات السريعة مثل نقانق الكاري مع البطاطس المقلية والمايونيز، وذلك من حيث المغذيات كالفيتامينات والمعادن والبروتينات، كما أن محتوى الدهون الإجمالي يعد مقبولا.عيوبومع ذلك، تنطوي الوجبات السائلة على بعض العيوب؛ فحتى مع عدم إضافة...
تعد الثلاجة قلب المطبخ النابض، إذ تحفظ الطعام وتحمي المكونات الطازجة التي يعتمد عليها نظامنا الغذائي اليومي. لكنّها قد تتحوّل أحيانا إلى مصدرٍ للروائح الكريهة والبكتيريا إذا لم تُنظَّف بانتظام.ولهذا، ينصح مركز استشارات المستهلك في ولاية شمال الراين-وستفاليا الألمانية بتنظيف الثلاجة مرة واحدة شهريا على الأقل، لضمان بقاء الطعام آمنا وطازجا، والحفاظ على بيئة صحية داخل المطبخ.متى وكيف تبدأ التنظيف؟أفضل وقت لتنظيف الثلاجة هو قبل التسوّق مباشرة، عندما تكون فارغة نسبيا.ابدأ بإخراج جميع الأطعمة وتخزينها مؤقتا داخل كيس تبريد مع أكياس ثلج، لتبقى في درجة حرارة مناسبة.ثم استخدم ماء دافئا مع القليل من صابون غسل الأطباق المعتدل لتنظيف الأرفف والجدران الداخلية، واحرص على إزالة جميع الأدراج والأرفف وغسلها وتجفيفها جيدا، ولا تنسَ تنظيف الأختام المطاطية لأنها من أكثر الأماكن التي تتجمع...
لم يعد تناول الطعام يتطلب الجلوس على المائدة واستغراق بعض الوقت في الأكل، فمع إيقاع الحياة السريع ظهر ما يُعرف اليوم بـ"الوجبات السائلة"، والتي هي عبارة عن عبوات جاهزة يُروّج لها كبديل متوازن للوجبة اليومية الكاملة، وتستهدف الأشخاص الذين لا يجدون وقتا كافيا لتناول الطعام.لكن هل هي حقا خيار صحي؟اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2ماذا يحدث عندما تضيف الأطعمة المخمرة إلى نظامك الغذائي؟list 2 of 2غيّر طبقك.. لماذا ينصح الخبراء باستبدال الشعير بالأرز؟end of listتغذية كاملة وسهولة فائقةتقول هيئة اختبار السلع والمنتجات الألمانية إن هذه الوجبات ليست مجرد مشروبات خفيفة كما يعتقد البعض، بل يمكنها إمداد الجسم بمعظم العناصر الغذائية الأساسية -من البروتينات إلى الفيتامينات والمعادن- بمتوسط 400 إلى 515 سعرة حرارية، أي ما يعادل وجبة غداء...
في بيان صدر عام ٢٠٢٤، أفادت منظمة الصحة العالمية (WHO) بأن "عدد المصابين بداء السكري ارتفع من ٢٠٠ مليون شخص عام ١٩٩٠ إلى ٨٣٠ مليون شخص عام ٢٠٢٢. (و) يشهد انتشار المرض ارتفاعًا أسرع في البلدان منخفضة ومتوسطة الدخل منه في البلدان مرتفعة الدخل". يُبرز هذا الحاجة المُلحة للوقاية من داء السكري أو إدارته، وهو مرضٌ سريع الانتشار يرتبط بنمط الحياة. في الواقع، يجهل الكثيرون أنهم في مرحلة ما قبل السكري، ولكن إذا تم اكتشافه مُبكرًا، يُمكن عكس مساره أو السيطرة عليه باتباع نظام غذائي وممارسة الرياضة المناسبة.في عيد ميلادها الـ 41.. إطلالات أثارت الجدل لـ مي سليم3 طرق بسيطة وطبيعية لتخفيف آلام الركبة والتهاب المفاصل.. فما هما؟8 خطوات طبيعية للوقاية من مرض السكريوفي هذا الصدد، شارك الدكتور سودهانشو راي، أخصائي...
اكتشف علماء من المعهد الألماني للتغذية البشرية في بوتسدام-ريبروك أن الصيام المتقطع دون تقييد السعرات الحرارية لا يحسن صحة القلب والأوعية الدموية أو ضبط مستوى السكر في الدم. تفاصيل الدراسة شارك في البحث 31 امرأة يعانين من زيادة الوزن أو السمنة. وعلى مدى أسبوعين، اتبعت المشاركات نظامًا يعتمد على تحديد نافذة زمنية للطعام دون تغيير في إجمالي السعرات: المجموعة الأولى تناولت الطعام بين 08:00 و16:00. المجموعة الثانية بين 13:00 و21:00. وكانت مكونات الوجبات والقيمة الحرارية اليومية متطابقة تقريبًا في كلتا المجموعتين. النتائج في المختبر، خضعت المشاركات لفحوص دم واختبارات لتحمل الغلوكوز لقياس مؤشرات التمثيل الغذائي للكربوهيدرات والدهون. وعلى خلاف نتائج دراسات سابقة، لم تظهر أي تحسينات كبيرة في: حساسية الإنسولين. مستويات الغلوكوز. الدهون في الدم. مؤشرات الالتهاب. كما لم تُسجّل...
عندما علمت داليتيا تشونغ، من مقاطعة مونتغمري بولاية ماريلاند، أن الإعانات الغذائية التي تتحصل عليها في نوفمبر/تشرين الثاني ستتأخر، وضعت على الفور خطة مع عائلتها الكبيرة لتقاسم الوجبات ومنتجات البقالة لتتمكن من إطعام نفسها وطفلها.لكنها قالت، بعد تسلم سلة من مواد البقالة من بنك الطعام التابع لمنظمة "مانا فود سنتر" في سيلفر سبرينغ، إنها لا تستطيع الاعتماد عليهم إلى الأبد.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2يونيسيف: احتياجات نازحي الفاشر تتجاوز المساعدات المتاحةlist 2 of 2تزايد حالات السرطان في اليمن خاصة سرطان الثديend of listوأضافت "إذا لم أحصل على أي إعانات خلال أسبوعين، فسوف أبحث عن الخيارات الأخرى المتاحة".وتشونغ واحدة من نحو 42 مليون أميركي تأخر حصولهم على الإعانات المقدمة من برنامج المساعدة الغذائية التكميلية، المعروف أيضا باسم قسائم...
هل يجوز إخراج الطعام البايت للصدقة .. ورد سؤال لدار الإفتاء تقول صاحبته “ هل يجوز إخراج الطعام البائت للصدقة” ومن جانبه قال الدكتور محمود شلبي أمين الفتوى بدار الإفتاء المصرية إنه يجوز إخراج الطعام في حالة انه سليم وصالح للأكل فلا حرج في ذلك.وأوضح خلال رده على سؤال “هل يجوز إخراج الطعام البائت للصدقة ” عبر البث المباشر على موقع الفيس بوك أن أحب الأعمال الى الله هي إطعام الطعام وذلك لقوله تعالى “ وَيُطْعِمُونَ الطَّعَامَ عَلَىٰ حُبِّهِ مِسْكِينًا وَيَتِيمًا وَأَسِيرًا ” .حكم إلقاء الطعام الزائد في القمامةفيحرم إلقاء شيء من الطعام الصالح للأكل في القمامة؛ لأن الطعام نعمة من الله تعالى، وفي إلقائه إساءة لهذه النعمة.وأضافت الإفتاء في إجابتها عن سؤال: «ما حكم إلقاء الطعام الزائد في القمامة،...
وجهت هيئة الدفاع عن أستاذ القانون الدستوري والناشط السياسي، جوهر بن مبارك، نداء استغاثة لإنقاذ حياته بعد التدهور الخطير لحالته الصحية بسبب إضرابه الوحشي عن الطعام والمتواصل منذ سبعة أيام مؤكدة أنه على مشارف الموت. ويعدّ جوهر بن مبارك المعتقل منذ فبراير 2023،من أبرز الوجوه السياسية والأكاديمية في تونس، وأحد الأصوات المنتقدة بشدة لمسار 25 يوليو 2021، الذي قاده الرئيس قيس سعيد، واعتُقل في ما يعرف بملف "التآمر1" مع عدد من السياسيين والحقوقيين وصدر بحقهم حكم بالسجن 18 عاما. على مشارف الموت وقالت دليلة مصدق المحامية وشقيقة جوهر بن مبارك: "قمت بزيارته اليوم الأربعاء بالسجن المدني، وكانت حالته الصحية متدهورة جدا، لا يقدر على المشي ولا حتى على الحديث في أغلب الوقت". وحذرت "جوهر بن مبارك يعاني...
قالت صحيفة ديلي ميل البريطانية، إن الإفراط في إضافة الملح إلى الطعام قد يؤدي إلى الإصابة بأمراض خطيرة، وعواقب صحية وخيمة لجسم الإنسان، مع مرور الزمن.وأكدت الصحيفة أن "زيادة الملح في الجسم تؤدي إلى احتباس الماء في الدم، ما يرفع ضغط الدم. وهذا بدوره يزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية أو النوبة القلبية، بالإضافة إلى هشاشة العظام وحتى سرطان المعدة".وأعادت الصحيفة إلى الأذهان، أن هيئة الخدمات الصحية الوطنية في بريطانيا توصي باستهلاك ستة غرامات فقط من الملح يوميا.ونوهت الصحيفة بأن الدراسات الطبية، تشير إلى أن البالغين يستهلكون 40 بالمائة أكثر من هذا المعدل - حوالي 8.4 غرام يوميا.ولتقليل تناول الملح، يوصى بإضافة التوابل والبهارات إلى الطعام، وكذلك استخدام الطماطم والفطر والأطعمة المخمرة والمكونات الأخرى الغنية بالأومامي ( الطعم اللاذع اللطيف)...
يتبع بعض من أكثر الناس صحة وطول عمرا في العالم فلسفة "هارا هاتشي بو"، القائمة على الاعتدال في تناول الطعام، وتنبع هذه الفلسفة من التعاليم الكونفوشيوسية اليابانية، وتشجع على تناول الطعام حتى يشعر الشخص بالشبع بنسبة 80% تقريبا، دون إفراط أو حرمان.وفي السنوات الأخيرة، اكتسبت هذه الممارسة اهتماما كبيرا كوسيلة محتملة للمساعدة في إنقاص الوزن، لكنها في جوهرها ليست نظاما غذائيا مقيدا، بل هي نهج يعزز الوعي والامتنان للطعام، ويدعو إلى التباطؤ أثناء الأكل وفهم إشارات الجسم الطبيعية للجوع والشبع.وتوضح الدراسات أن ممارسة "هارا هاتشي بو" قد تقلل من إجمالي السعرات الحرارية اليومية، وتساهم في خفض زيادة الوزن على المدى الطويل، وتقليل متوسط مؤشر كتلة الجسم (BMI).وتشترك فلسفة "هارا هاتشي بو" في المبادئ مع مفاهيم الأكل الواعي والحدسي، التي تساعد...
قدم الدكتور احمد صبرى ، خبير التغذية عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، بعض النصائح و الوجبات الغذائية التى تحافظ على بناء العضلات و تحمى من السمنة. أهم 13 نصيحة للأكل الصحي اليومي..1-تناول ثلاث وجبات صحية يوميًا (الإفطار، الغداء، العشاء)، وتذكّر أن العشاء لا يجب أن يكون الوجبة الأكبر.2-يجب أن يتكوّن معظم الطعام من أطعمة صحية مثل الفواكه، والخضروات، والحبوب الكاملة، ومنتجات الألبان قليلة أو منزوعة الدسم.3-أضف إلى نظامك الغذائي اللحوم الخالية من الدهون، والدواجن، والأسماك، و البقوليات، والبيض، و المكسرات.4-اختر الأطعمة منخفضة الدهون المشبعةوالمتحولة، والكوليسترول، والملح (الصوديوم)، والسكريات المضافة، وتحقق من الملصقات الغذائية، لأن المكونات المذكورة أولًا عادةً تكون الأكثر تركيزًا في المنتج.5-تحكّم في حجم الحصص الغذائية، وتناول أقل كمية ممكنة تشبعك، ثم توقف عن الأكل.6-يمكن تناول الوجبات...
تعلن النيابة الجزائية م ريمه ان على المتهمين حمامة حسين ومن إليها الحضور إلى محكمة بلاد الطعام
#سواليف أطلق ثلاثة #معتقلين #موقوفين احتياطياً في #بريطانيا على خلفية اتهامات تتعلق بأنشطة ” #فلسطين_أكشن “، إضراباً عن الطعام احتجاجاً على الانتهاكات المنهجية من قِبل السلطات في بريطانيا. وقالت مجموعة “سجناء من أجل فلسطين”، إن المعتقلين قيسر زُراه وآمو غيب بدأتا إضراباً متتابعاً عن الطعام برفض تناول الطعام في #سجن_برونزفيلد، قبل أن تنضم إليهما يوم الإثنين هُبا مورايسي، الموقوفة احتياطياً في سجن نيو هول. وأضافت المجموعة أن من المتوقع انضمام مزيد من المعتقلين على خلفية دعم القضية الفلسطينية إلى الإضراب خلال الأيام المقبلة، لكنها لم تكشف عن العدد الإجمالي للمشاركين خشية استهدافهم من قِبل السلطات. مقالات ذات صلة ضحية التعذيب في “تيمان” مدني من غزة وليس مقاتلا كما زعمت رواية الاحتلال 2025/11/05 هُبا مورايسي، وهي من أصول يمنية...
عبّرت الإعلامية بسمة وهبة، عن صدمتها من الفيديوهات المتداولة على مواقع التواصل الاجتماعي التي توثّق ما يحدث في السودان، مؤكدة أن ما تشهده مدينة الفاشر مأساة إنسانية بكل المقاييس، حيث يعيش أهلها تحت حصار خانق تجاوز 500 يوم.وقالت "وهبة"، خلال تقديم برنامجها "90 دقيقة" عبر فضائية المحور، إن هذه الميليشيات التي تسمي نفسها "قوات الدعم السريع" ليست إلا عصابات مسلحة إرهابية تمارس أبشع الجرائم ضد المدنيين، من قتل وتعذيب وتجويع حتى وصل الأمر إلى أن الناس أكلوا علف الحيوانات بسبب انعدام الطعام، مضيفة أن من يُضبط متلبسًا بإدخال الطعام إلى المدينة يُعدَم فورًا في مشهد يفتقد إلى أي معنى للإنسانية.وأوضحت أن المجتمع الدولي يشهد اليوم انتهاكات ترقى إلى الإبادة الجماعية، وهذه العصابات لا تمثل الجيش السوداني بل تمثل قوى من...
أكد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، استمرار العمل بالتخفيضات المقررة على زيوت الطعام الحرة بأنواعها المختلفة سواء زيت الخليط أو عباد الشمس أو الذرة داخل فروع المجمعات الاستهلاكية التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية. يأني ذلك في إطار حرص الوزارة على تخفيف الأعباء المعيشية عن المواطنين وضمان توافر السلع الأساسية بأسعار مناسبة، وأن المجمعات الاستهلاكية تواصل طرح الزيوت الحرة بأسعار تقل عن مثيلاتها في الأسواق الحرة، مع الالتزام الكامل بمعايير الجودة والإنتاج المحلي، تحقيقًا لسياسة الدولة في ضبط الأسواق وتعزيز الأمن الغذائي للمواطن المصري. على جانب آخر تبدأ وزارة التموين والتجارة الداخلية طرح عبوة زيت خليط جديدة سعة 1.5 لتر ضمن منظومة السلع التموينية بسعر 56 جنيهًا، وذلك اعتبارًا من 1 ديسمبر 2025 في إطار...
أفاد الدكتور بيتر تكاتشينكو، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي والكبد بجامعة سيتشينوف الطبية، أن الإفراط في شرب السوائل أثناء تناول الطعام يضعف فعالية العصارة المعدية.ويشير الطبيب إلى أن شرب كميات كبيرة من السوائل أثناء تناول الطعام يقلل من تركيز العصارة المعدية ونشاط الإنزيمات الهاضمة، مما يبطئ عملية الهضم.ويضيف أن تأثير المشروبات يعتمد على حموضة المعدة: فإذا كانت منخفضة، يُفضَّل تجنب الشرب أثناء الوجبات، أما عند ارتفاع الحموضة، فيمكن تناول كمية قليلة من الماء دون مشكلة.ويؤكد أن الرشفات الصغيرة لا تضر الهضم، لكن شرب أكواب كاملة أثناء الطعام قد يعيق كفاءة المعدة. لذلك يُنصح عادة بتناول السوائل بعد الوجبة، ما يمنح العصارة المعدية الوقت الكافي لهضم الطعام.ويضيف أن المشروبات الساخنة بعد الطعام الدسم قد تساعد على منع الركود وتحفيز حركة المعدة، بينما...
يقضي معظم الناس وقت الغداء بسرعة خلال استراحة سريعة لتناول الغداء في منتصف يوم عملهم، دون التفكير كثيراً فيما يأكلونه، أو كيف يمكن أن يؤثر ذلك على بقية يومهم، ومع ذلك، هناك العديد من الأطعمة التي لن تُشعرك بالشبع لبقية اليوم، أو قد تُسبب لك التعب. ما هي الأطعمة التي ينصح بتجنبها في وجبة الغداء؟لن تُشبعك مخفوقات أو ألواح بدائل الوجبات، والعصائر الخضراء، والوجبات المنخفضة الكربوهيدرات بما يكفي لتُكمل بقية يومك. وينصح خبراء التغذية بمعرفة الأطعمة التي يجب تجنبها في وقت الغداء ومنها: الوجبات السريعةقد تُسبب الرغبة الشديدة في تناول وجبة سريعة ورخيصة تكلفةً باهظةً على طاقتك ورضاك العام. ويقول خبراء التغذية: «عندما تتناول وجبةً دسمةً جداً، قد تشعر بالشبع، ولكن أيضاً بمزيد من التعب».هناك العديد من الوجبات السريعة التي يجب ألا تكون...
#سواليف أفاد الدكتور بيتر تكاتشينكو، أخصائي #أمراض #الجهاز_الهضمي والكبد بجامعة سيتشينوف الطبية، أن #الإفراط في #شرب_السوائل أثناء تناول الطعام يضعف فعالية #العصارة_المعدية. ويشير الطبيب إلى أن شرب كميات كبيرة من السوائل أثناء تناول الطعام يقلل من تركيز العصارة المعدية ونشاط الإنزيمات الهاضمة، مما يبطئ عملية الهضم. ويضيف أن تأثير المشروبات يعتمد على حموضة المعدة: فإذا كانت منخفضة، يُفضَّل تجنب الشرب أثناء الوجبات، أما عند ارتفاع الحموضة، فيمكن تناول كمية قليلة من الماء دون مشكلة. مقالات ذات صلة عادات يومية تزيد خطر الإصابة بسرطان الفم وكيفية الوقاية 2025/11/04 ويؤكد أن الرشفات الصغيرة لا تضر الهضم، لكن شرب أكواب كاملة أثناء الطعام قد يعيق كفاءة المعدة. لذلك يُنصح عادة بتناول السوائل بعد الوجبة، ما يمنح العصارة المعدية الوقت...
واشنطن- "لم تتم إضافة مبلغ 314 دولارا لبطاقتي أول نوفمبر/تشرين الثاني مثل أول كل شهر على مدار السنوات القليلة الماضية، وبالطبع سيؤثر ذلك على إطعام عائلتي المكونة من زوجتي وطفلين".بهذه الكلمات تحدث مواطن أميركي يقطن في مدينة نيويورك -للجزيرة نت- عما سيعنيه توقف تمويل البرنامج الحكومي الاتحادي المعني بتوفير مساعدات غذائية تكميلية، والمعرف باسم سناب (SNAP) لما يقرب من 42 مليون مواطن بسبب استمرار الإغلاق الحكومي الذي دخل شهره الثاني إثر الخلافات الحادة بين الديمقراطيين والجمهوريين على تمرير مشروع الميزانية الاتحادية.برنامج سناببمقتضى برنامج سناب، تضيف الحكومة شهريا قيمة مالية لبطاقات مخصصة لشراء أساسيات الطعام والشراب للمواطنين من ذوي الدخول المنخفضة، وذوي الاحتياجات الخاصة والفقراء بين قدامى المحاربين وكبار السن، ويتم تحميل قيمة الدعم شهريا للبطاقة التي تعمل مثل بطاقة الخصم،...
(CNN)-- أعلنت إدارة الرئيس الأمريكي دونالد ترامب، الاثنين، أنها ستقدم استحقاقات جزئية من قسائم الطعام لشهر نوفمبر/تشرين الثاني من خلال السحب من أموال صندوق الطوارئ لصرف بعض مزايا برنامج المساعدات الغذائية التكميلية (SNAP) في ظل الإغلاق الحكومي المستمر.وقال مسؤول في وزارة الزراعة الأمريكية في بيان كتابي مشفوع بالقسم، إن الوكالة ستستخدم 4.65 مليار دولار من صندوق الطوارئ لدفع استحقاقات نوفمبر من برنامج المساعدة الغذائية التكميلية، والذي قال إنه "سيكون ملزمًا بتغطية 50% من المخصصات الحالية للأسر المؤهلة".ولن يحصل المستفيدون على المدفوعات فورًا.في أوراق مُقدمة إلى المحكمة، الاثنين، قالت الإدارة إنها قررت عدم سحب الأموال من مصادر تمويل أخرى لتوفير استحقاقات كاملة عن الشهر الحالي تبعًا لبرنامج سناب، الذي يساعد الأسر ذات الدخل المنخفض على شراء الطعام.تبلغ تكلفة البرنامج حوالي 9...
من منا لم يقم مرة واحدة على الأقل باستعمال بعض المأكولات المحفوظة في جرة (برطبان) رغم ظهور العفن على وجهها. فغالباً ما يعمد بعض الأشخاص إلى إزالة طبقة العفن هذه عن معجون الطماطم مثلا أو المربيات، ومن ثم استعمالها.إلا أن العديد من الخبراء يحذرون من خطورة هذا الأمر، وينصحون برمي الجرة برمتها. إذ حتى لو كان العفن مرئيًا على السطح فقط، فقد تتعمق جذوره داخل الطعام، وتنمو معه البكتيريا.لا سيما أنه يمكن للعفن أن يُنتج مواد كيميائية سامة تُسمى الميكوتوكسينات، التي تسبب المرض، بل الوفاة، حسب الكمية المُستهلكة، ومدة التعرض، وعمر الفرد وحالته الصحية.فيما تشمل أعراض التسمم المعوي الحاد القيء والإسهال، بالإضافة إلى أمراض الكبد الحادة. كما أن مستويات الميكوتوكسينات على المدى الطويل قد تضعف جهاز المناعة.وعلى الرغم من أن...
أطلقت بلدية محافظة الجبيل دعوة لأصحاب عربات الأطعمة للمشاركة في فعالية ”شتوية السيف الشرقي“، التي ستنطلق قريباً في ممشى السيف الشرقي. وتأتي هذه الخطوة ضمن جهود البلدية المكثفة لتفعيل الواجهات البحرية في المحافظة، وتعزيز جودة الحياة للسكان والزوار.أخبار متعلقة الاثنين.. "التأمين" تطلق مؤتمر عالمي لبحث مستقبل صناعة التأمين"قلادة الكشاف العربي" للدكتور الحفاشي.. المملكة تحصد أرفع وسام كشفيوتمثل الفعالية فرصة نوعية لعرض المنتجات في أجواء شتوية، بهدف تنشيط الحركة الاقتصادية والسياحية، وجعل الواجهة البحرية وجهة جاذبة للعائلات خلال هذا الموسم.فرص استثماريةأوضح رئيس بلدية محافظة الجبيل، المهندس بادي القحطاني، أن هذه المبادرة تهدف إلى توفير فرص استثمارية واعدة لرواد الأعمال والمهتمين بقطاع عربات الأطعمة.وأكد أن الفعالية ستُقام ضمن بيئة تنظيمية متكاملة تراعي الجوانب الجمالية والخدمية.وأضاف القحطاني أن هذه المساعي تواكب توجهات وزارة الشؤون...
شهد الدكتور محمد أبو زيد، نائب محافظ المنيا، احتفالية تكريم الدفعة الأولى من صغار المزارعين ومربيات الدواجن، ضمن مشروعات التمكين الاقتصادي التي نُفذت بالتعاون بين بنك الطعام المصري ومؤسسة بنك مصر لتنمية المجتمع، في إطار جهود الدولة لتعزيز التنمية المجتمعية ودعم الفئات القادرة على العمل. وجاءت الاحتفالية ضمن أنشطة منصة “التمكين” التابعة لبنك الطعام المصري، والتي تستهدف دعم المستحقين من خلال مشروعات اقتصادية مستدامة، تقوم على التدريب والدعم الفني والتسويقي المتكامل في مجالي الزراعة وتربية الدواجن، بما يحقق أثرًا تنمويًا حقيقيًا ومستدامًا. وشهدت الفعاليات استعراض نتائج مشروعات التمكين الاقتصادي بمحافظة المنيا، حيث تم دعم أكثر من 500 مزارع في زراعة 1000 فدان من محاصيل الفول الصويا والذرة الصفراء، إلى جانب تمكين 200 سيدة من مربيات الدواجن من خلال توفير المستلزمات...
شهد الدكتور محمد أبو زيد، نائب محافظ المنيا، وذلك تحت رعاية اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا احتفالية تكريم الدفعة الأولى من صغار المزارعين ومربيات الدواجن، ضمن مشروعات التمكين الاقتصادي التي نُفذت بالتعاون بين بنك الطعام المصري ومؤسسة بنك مصر لتنمية المجتمع، في إطار جهود الدولة لتعزيز التنمية المجتمعية ودعم الفئات القادرة على العمل.وجاءت الاحتفالية ضمن أنشطة منصة التمكين التابعة لبنك الطعام المصري، والتي تستهدف دعم المستحقين من خلال مشروعات اقتصادية مستدامة، تقوم على التدريب والدعم الفني والتسويقي المتكامل في مجالي الزراعة وتربية الدواجن، بما يحقق أثرًا تنمويًا حقيقيًا ومستدامًا.محافظ المنيا: برنامج مشروعك أحد أهم أدوات دعم الشباب وتحقيق التنمية المحلية المستدامةمحافظ المنيا يعلن رفع درجة الاستعداد القصوى تحسبًا لتقلبات الطقسمحافظ المنيا يكرم الفائز بالمركز السادس على مستوى الجمهورية بمسابقة "تحدي...
قال خبراء إن توقيت تناول وجبة الإفطار قد يلعب دورًا رئيسيًا في تعزيز طول العمر والصحة العامة. تشير الدراسات إلى أن تناول وجبة الإفطار خلال ساعة أو ساعتين من الاستيقاظ يساعد على تنظيم عملية الأيض، وموازنة مستويات السكر في الدم، ودعم صحة القلب. قد يؤدي تخطي وجبة الإفطار أو تأخيرها إلى خلل في الساعة البيولوجية للجسم، ويزيد من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة مع التقدم في السن.دراسة: الحناء قادرة على علاج أمراض الكبدفستان الملكة رانيا يخطف الأنظار في افتتاح المتحف المصري الكبير.. تعرف على سعرهإن تناول وجبة الإفطار بانتظام لا يُغذّي الجسم ويحافظ على نشاطه طوال اليوم فحسب، بل يضمن أيضًا طول العمر. ووفقًا للخبراء، تلعب وجبة الإفطار دورًا هامًا في صحتك على المدى الطويل، بل ويمكن أن تؤثر...
وردد المشاركون في الوقفة التي حضرها عضو مجلس الشورى منصور المنتصر وأمين عام المجلس المحلي بالمحافظة حسن العمري ومدير المديرية يحيى الحمامي، هتافات أكدت الاستمرار في التعبئة والتحشيد والاستعداد التام بكل حزم لمواجهة أي محاولة تستهدف الجبهة الداخلية خدمةً للأعداء الصهاينة والأمريكيين.وجدد أبناء بلاد الطعام، التأكيد على أنهم سيظلون أوفياء ومخلصين لوطنهم ولدماء الشهداء العظماء وللقائد الكبير المجاهد الفريق الركن محمد عبدالكريم الغماري، الذين سطروا بأرواحهم ملاحم العزة والكرامة دفاعاً عن الوطن وسيادته ونصرة المستضعفين في غزة .وأكد بيان صادر عن الوقفة استمرار النفير العام وإعداد العدة والتعبئة والجهوزية بوتيرة عالية لمواجهة كل مساعي الأعداء ومخططاتهم التي تستهدف الوطن ومقدسات الأمة العربية والإسلامية وفي مقدمتها القدس الشريف .وجدد العهد لله تعالى ولقائد الثورة، السيد عبدالملك بدر الدين الحوثي، بالثبات على...
يتلقى شخص من كل ثمانية أمريكيين تقريبا إعانات غذائية من الحكومة الأمريكية. وذلك في إطار برنامج معرض لخطر فقدان تمويله نهاية الأسبوع بسبب الإغلاق الحكومي المستمر منذ أكثر من شهر.الإغلاق الحكومي الأمريكيوأحد هؤلاء المستفيدين من البرنامج هو إريك دنهام البالغ 36 عاما الذي أصيب بإعاقة بعد حادث ويعتمد على برنامج المساعدة الغذائية التكميلية الفدرالي (سناب) لسد احتياجاته الأساسية.أخبار متعلقة في 5 دول.. مركز الملك سلمان للإغاثة يوزع مساعدات غذائية جديدةلبنان.. مركز الملك سلمان يوزع 660 سلة غذائية في عرسالأمريكا.. توزيع مساعدات غذائية في كاليفورنيا مع استمرار الشلل الماليوقال دنهام: "إذا لم أحصل على مساعدة غذائية لن اتمكن من تدبر أمر الطعام"، موضحا أنه بعد تغطية جميع نفقاته، يبقى لديه فقط 24 دولارا شهريا.وأضاف دنهام وهو والد لمراهقَين: "هذا كل ما لدي....
انتهت منصة نتفليكس أواخر سبتمبر/أيلول الماضي من عرض المسلسل الكوري "هنيئا مريئا جلالتك" (Bon Appétit, Your Majesty)، وهو عمل درامي يوظّف الطعام كذاكرة ووسيلة لإعادة بناء الهوية؛ فكل طبق في الحكاية يستدعي شعورا، ويعيد تشكيل العلاقات والمصائر من خلال الحواس الخمس، وعلى رأسها التذوق.تدور الأحداث داخل قصر جوسون الملكي، حيث لا يُعدّ الطبخ ترفا أو متعة شخصية، بل يعد فعلا سياسيا يعكس موازين القوة: من يقدّم الطعام؟ ومن يُحرم منه؟ وأي الأطباق توضع أمام الملك؟اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2"البيت الأبيض في المرآة" كيف يُعيد مسلسل "هيئة دبلوماسية" تعريف اللعبة السياسية؟list 2 of 2"أوراق الموت 3".. لهذه الأسباب تراجع مستوى الموسم الثالث عن سابقيهend of listبهذه الرؤية، يتحول الطهي إلى لغة للسلطة والهيمنة والخضوع، ويعيد تعريف مفاهيم...
على مر التاريخ، سطر عدد من العلماء والباحثين أسماءهم في سجل التضحيات الإنسانية، بعدما وضعوا حياتهم على المحك في سبيل خدمة العلم وفهم أسرار الطبيعة البشرية. تضحيات خالدة في سبيل المعرفةمن بين أبرز هؤلاء، تبرز العالمة الفرنسية ماري كوري التي تعرضت لإشعاعات قاتلة خلال أبحاثها في الفيزياء والكيمياء، ما أدى إلى وفاتها لاحقا، وكذلك الطبيب الروسي ألكسندر بوغدانوف الذي أجرى تجارب خطيرة لنقل الدم على نفسه وانتهت بموته، وعالم البيولوجيا الأميركي جيسي لازير الذي تعمد إصابة نفسه بالحمى الصفراء للبحث عن علاج فعال لها.الصحة العالمية تعلن تراجع وباء الكوليرا في الكونغوالصحة العالمية تحذر :الأوبئة في قطاع غزة خرجت عن السيطرة والوضع جدا خطيرجامعة أسيوط: مشروع معمل أبحاث الأمراض المعدية خط الدفاع الأول في مواجهة الأوبئةلكن بين صفحات التاريخ، تبرز أيضاً قصة...
حذر باحثون من جامعة فرجينيا للتكنولوجيا من أن بعض الأطعمة والمشروبات فائقة المعالجة قد تؤدي إلى ضعف إدراكي وخطر الإصابة بأشكال مختلفة من الخرف، بما في ذلك مرض ألزهايمر.وفي دراسة شملت 4750 أمريكيا أعمارهم 55 عاما فأكثر، استُخدمت بيانات دراسة الصحة والتقاعد بجامعة ميشيغان لمتابعة تطور الصحة الإدراكية للمشاركين على مدى 7 سنوات، مع تقييم كل عامين من 2014 إلى 2020. وأظهرت النتائج أن استهلاك حصة إضافية يوميا على الأقل من المنتجات الحيوانية فائقة المعالجة ارتبط بزيادة 17% في خطر التدهور الإدراكي، بينما ارتفعت المخاطر بنسبة 6% فقط لدى من تناولوا حصة إضافية من المشروبات المحلاة بالسكر مثل المشروبات الغازية والشاي المثلج ومشروبات الفاكهة.ولم يظهر استهلاك المحسنات الغذائية غير الكحولية أو المدخّنات والحلويات والوجبات الخفيفة المالحة والأطعمة المصنوعة من الحبوب أو...
حذرت دراسة حديثة من مخاطر تناول الأطعمة السريعة باعتبارها الأكثر ضررا على الدماغ.وأضافت الدراسة، التي أجراها باحثون من جامعة فرجينيا للتكنولوجيا، أن استهلاك حصة إضافية يوميا على الأقل من المنتجات الحيوانية فائقة المعالجة ارتبط بزيادة 17% في خطر التدهور الإدراكي، وفق "روسيا اليوم".كذلك ارتفعت المخاطر بنسبة 6% فقط لدى من تناولوا حصة إضافية من المشروبات المحلاة بالسكر مثل المشروبات الغازية ومشروبات الفاكهة.ووفق استاذة التغذية المشاركة في الدراسة، يمكن تعديل العادات الغذائية لحماية الدماغ من خلال الاعتدال والتوازن.وتشتهر الوجبات السريعة بأنها منتجات معالجة صناعيا بشكل مكثف، كما أن بها ألوان ونكهات ومستحلبات غير موجودة في الطعام المنزلي، ويعتمد عليها العديد من الشباب وكبار السن.ويوصي الباحثون بتعلم مهارات الطهي ومعرفة كيفية تحضير الطعام الصحي لحماية الدماغ وتحسين النظام الغذائي. الدماغالوجبات السريعةأخبار السعوديةقد...
قد يكون الحفاظ على وجبات متوازنة أمراً صعباً مع جدول مزدحم، ووقت تنقل طويل، والالتزامات العائلية. ويعاني كثير من الناس من صعوبة تناول وجبات غذائية صحية طوال اليوم، أو يتجاوزونها لصالح عشاء أكبر في وقت لاحق. وبحسب تقرير لموقع «فيريويل هيلث»، تشير الأبحاث إلى أن توقيت تناول الطعام قد يكون له دور مهم في الوقاية من الأمراض وإدارة الوزن، وهو مفهوم يُعرف بـ«التغذية الزمنية» أو Chrononutrition. وقت تناول الطعام قد يكون بنفس أهمية ما تأكلهالتغذية الزمنية، المعروفة أيضاً بالأكل المقيد بالوقت، تدرس كيف يؤثر توقيت الوجبات على الأيض عبر الساعة البيولوجية الداخلية للجسم. تتحكم هذه الساعة في وظائف حيوية رئيسية مثل النوم، ودرجة حرارة الجسم، واليقظة الذهنية. وتناول الطعام بما يتوافق مع الإيقاع الطبيعي للجسم قد يدعم الصحة العامة. ويمكن للتغذية الزمنية أن تساعد...
صراحة نيوز- أصدرت محكمة الجنايات الكبرى في عمّان حكمًا بالأشغال المؤقتة لمدة 20 عامًا على سيدة بعد إدانتها بجناية القتل القصد إثر وفاة زوجها، الذي تعرض للضرب ثم أُحرِق جسده. وتعود تفاصيل القضية إلى أن الضحية كان يسيء معاملتها جسديًا ولفظيًا بشكل متكرر. وفي يوم الحادثة، نشب خلاف بين الزوجين بعد أن عاد الرجل في حالة سُكر ووجد أن زوجته لم تُعِد له الطعام، فتوجهت لإحضاره من منزل ذويها. وبعد أن تناول الطعام وغادر، عاد مرة أخرى في حالة سُكر واعتدى عليها، فهربت إلى منزل أسرتها. وفي المساء، قررت الزوجة الانتقام من زوجها، فعاودت التوجه إلى المنزل برفقة ابنها وحدث من أقاربها. وقامت بضرب الزوج على رأسه بأداة راضة، فيما ساهم الحدث في خنقه بحبل، قبل أن يُغطى جسده بالحرام...
هل تجب المضمضة من الطعام حال تناوله بعد الوضوء؟ سؤال أجاب عنه الشيخ عمرو الورداني، أمين الفتوى بدار الإفتاء المصرية.وقال: إن من مبطلات الصلاة الأكل والشرب فى الصلاة، فلو وجد المصلى طعاما فى فمه يخرجه ولا يبتلعه ويكمل صلاته، أما إذا استمر الطعام فى فمه فتكون بطلت صلاته بذلك.وأوضح أن وجود الطعام فى الفم لا يبطل الوضوء ولكنه يبطل الصلاة لأنه من مبطلات الصلاة، فمن وجد طعاما فى فمه فوضوؤه صحيح ولكن صلاته باطلة.هل أكل لحوم الإبل ينقض الوضوء؟.. الإفتاء تجيبهل بقايا الطعام في الفم تبطل الصلاة وحكم عدم المضمضة في الوضوءفضائل المحافظة على الوضوء طوال الوقتهل يشترط الطهارة عند ترديد الأذكار وما ثوابها حال عدم الوضوءهل ترك سنة من سنن الوضوء يبطل الوضوءترك فرض من الفرائض الوضوء المتفق عليها...
حدّد قانون وحدات الطعام المتنقلة الحالات التى يتم فيها وقف نشاط عربات الطعام المتنقلة ، ويستعرض “صدى البلد” من خلال هذا التقرير هذه الحالات.حالات وقف نشاط عربات الطعام المتنقلة1- فى حالة مخالفة شروط الترخيص الممنوح له أو مخالفة الشروط والمواصفات الفنية للوحدات، تقوم الجهة الإدارية المختصة بإخطار مشغل الوحدة كتابة بالمخالفة فورًا لإزالة أسباب المخالفة أو تصحيحها أو تعديلها في مدة لا تجاوز 10 أيام عمل.2- إذا انقضت الفترة دون إزالة المخالفة فللمحافظ المختص أو رئيس الجهاز المعنى أو من يفوضهما، بقرار مٌسبب أن يضبط وحدة الطعام إداريًا ووقف نشاطها مدة لا تجاوز شهر.3- إذا استمر مشغل الوحدة ارتكاب المخالفة أو ارتكب أخرى خلال سنة من المخالفة الأولى، جاز إلغاء التمتع بالإعفاء الضريبي المنصوص عليه بالقانون، أو إلغاء ترخيص مزاولة...
1 نونبر، 2025 بغداد/المسلة: حذر باحثون من جامعة فرجينيا للتكنولوجيا من أن بعض الأطعمة والمشروبات فائقة المعالجة قد تؤدي إلى ضعف إدراكي وخطر الإصابة بأشكال مختلفة من الخرف، بما في ذلك مرض ألزهايمر. وفي دراسة شملت 4750 أمريكيا أعمارهم 55 عاما فأكثر، استُخدمت بيانات دراسة الصحة والتقاعد بجامعة ميشيغان لمتابعة تطور الصحة الإدراكية للمشاركين على مدى 7 سنوات، مع تقييم كل عامين من 2014 إلى 2020. وأظهرت النتائج أن استهلاك حصة إضافية يوميا على الأقل من المنتجات الحيوانية فائقة المعالجة ارتبط بزيادة 17% في خطر التدهور الإدراكي، بينما ارتفعت المخاطر بنسبة 6% فقط لدى من تناولوا حصة إضافية من المشروبات المحلاة بالسكر مثل المشروبات الغازية والشاي المثلج ومشروبات الفاكهة. ولم يظهر استهلاك المحسنات الغذائية غير الكحولية أو المدخّنات...
الكثير من الناس يظنون أن الخطر الصحي يكمُن في الأطعمة المقلية أو الدهنية فقط، وأن تناول الطعام البارد آمن تماماً. لكن الحقيقة العلمية مختلفة تماماً. فبينما يهاجم المقلي صحتك من الخارج بالدهون والزيوت، فإن الطعام البارد قد يهاجم جسدك من الداخل، بشكل صامت وخفي. الطعام البارد لا يقل خطراً عن المقليفي هذا المقال نكشف بالتفصيل لماذا الطعام البارد لا يقل خطراً عن المقلي، وكيف يؤثر على الهضم والمناعة والمخ وحتى الحالة النفسية، بحسب ما نشره موقع هيلثي.الطعام البارد وصراع المعدةالمعدة كأي عضو في الجسم تعمل بكفاءة في بيئة حرارية معينة. درجة حرارة الجسم الطبيعية حوالي 37 درجة مئوية، والمعدة تفضل الأطعمة القريبة من هذه الحرارة حتى تبدأ عملية الهضم بسهولة.لكن عندما يدخل الطعام البارد أو الخارج مباشرة من الثلاجة، يحدث صراع...
أعلن المعتقل السياسي التونسي الدكتور جوهر بن مبارك دخوله في إضراب "وحشي" عن الطعام والماء والدواء ابتداءً من 29 أكتوبر 2025، في خطوة اعتبرها "قراراً نهائياً لا رجعة فيه"، احتجاجاً على ما وصفه بـ”المظلمة السياسية” التي يتعرض لها منذ اعتقاله. وفي رسالة خطية مسرّبة من داخل السجن المدني ببلي بتاريخ 31 أكتوبر 2025، قال بن مبارك مخاطباً الرأي العام الوطني والدولي: "لقد خضتُ سابقاً ستّة إضرابات عن الطعام، كنت أعلّقها بعد أسابيع، إيماناً منّي بأنّ الرسالة قد وصلت، وأنّ المظلمة ستنتهي.. لكنّ كلماتي لم تُسمَع، ومن كان به صممٌ ما زال على صممه". وأكد بن مبارك، وهو من أبرز المعارضين السياسيين في تونس ومنسق جبهة الخلاص الوطني، أنه لا يطلب شيئاً من السلطة، قائلاً: "هل أطلب حرّيتي ممّن...
قالت الدكتورة منال عز الدين الباحثة بمعهد تكنولوجيا الأغذية في مركز البحوث الزراعية، إن المصري القديم تميز بقدرات متقدمة في حفظ الطعام بطرق طبيعية، حيث استخدم تمليح الأسماك وتجفيف الخضروات والفواكه للحفاظ عليها لفترات طويلة.باللغة المصرية القديمة.. لقاء سويدان تحتفي بالمتحف المصري الكبيرالمطبخ المصري القديم.. فلسفة غذاء صحي تسبق عصرهاوأشارت خلال حوارها على قناة صدى البلد إلى أن المصري القديم كان أول من ابتكر منتجات لا تزال جزءاً من الثقافة الغذائية حتى اليوم مثل الزبيب والمشمشية والملوخية المجففة.وأضافت أن المصريين القدماء أدركوا مبكراً العلاقة بين الغذاء والصحة، فاستعملوا الأعشاب الطبيعية والزيوت مثل زيت الخروع والسمسم لعلاج الأمراض وتقوية المناعة، كما تميزت أدوات الطهي والأواني الفخارية المصنوعة من طمي النيل بأنها كانت صحية وغير متفاعلة مع الطعام، ما يعكس وعي المصري...
أحيت الفنانة شمس البارودي، الذكرى الأولى لرحيل زوجها الفنان الكبير حسن يوسف، وزارت قبره وقبر نجلهما.وكتبت شمس البارودي في منشور طويل عبر حسابها الرسمي على موقع فيسبوك: “أحيا كل تفاصيله، بنفس الحجرة والسرير والمخدات، حبيبي بجواري، ظللت ثلاثة أيام يجافيني النوم والطعام دون قصد مني… حالتي الصحية في تدهور لا أعرف سببه سوى قلة النوم ونفسي التي تعاف الطعام بكل أشكاله”.هنادي مهنا تدعو للمصورين الراحلين في الحرم المكيباللغة المصرية القديمة.. لقاء سويدان تحتفي بالمتحف المصري الكبيرمحمد سامي عن افتتاح المتحف الكبير: مصر ستظل الرقم الصعب في التطور والقوة والريادةوفاء عامر عن افتتاح المتحف المصري الكبير: فصل جديد في تاريخ الحضارةوأضافت: “بلغت شقيقاتي أني تعبانة، وطلبت منهم ما يبلغوش أولادي… بإذن الله هبقى كويسة، ادعولي يا أخواتي، أيامي هذه صعبة، ذكرى...
حدّد قانون وحدات الطعام المتنقلة الحالات التى يتم فيها وقف نشاط عربات الطعام المتنقلة ، ويستعرض “صدى البلد” من خلال هذا التقرير هذه الحالات.حالات وقف نشاط عربات الطعام المتنقلة1- فى حالة مخالفة شروط الترخيص الممنوح له أو مخالفة الشروط والمواصفات الفنية للوحدات، تقوم الجهة الإدارية المختصة بإخطار مشغل الوحدة كتابة بالمخالفة فورًا لإزالة أسباب المخالفة أو تصحيحها أو تعديلها في مدة لا تجاوز 10 أيام عمل.2- إذا انقضت الفترة دون إزالة المخالفة فللمحافظ المختص أو رئيس الجهاز المعنى أو من يفوضهما، بقرار مٌسبب أن يضبط وحدة الطعام إداريًا ووقف نشاطها مدة لا تجاوز شهر.3- إذا استمر مشغل الوحدة ارتكاب المخالفة أو ارتكب أخرى خلال سنة من المخالفة الأولى، جاز إلغاء التمتع بالإعفاء الضريبي المنصوص عليه بالقانون، أو إلغاء ترخيص مزاولة...
أفادت الدكتورة داريا ديبروفا، أخصائية الغدد الصماء وخبيرة التغذية، أن فيتامين C يعزز امتصاص الحديد في الجسم، لذا ينصح بتناول الأطعمة الغنية بالحديد مع مصادر فيتامين C.وأوضحت أن الحديد الهيمي الموجود في اللحوم الحمراء مثل لحم البقر والعجل والضأن، وكذلك الكبد، القلب، اللسان، القوانص، المأكولات البحرية، الدواجن، والبيض، يعد المصدر الأكثر فاعلية للحديد. كما أن الأطعمة النباتية الغنية بالحديد غير الهيمي مهمة أيضا، وتشمل البقوليات (العدس، الفاصوليا، الحمص، البازلاء)، والحبوب الكاملة (الحنطة السوداء، البرغل، الكينوا، الأرز البني)، والخضراوات مثل البروكلي والبنجر، بالإضافة إلى الخضراوات الورقية كالسبانخ والكرنب.وقالت ديبروفا:"لتحسين امتصاص الحديد من الطعام، يُنصح بتناوله مع مصادر فيتامين C مثل الحمضيات، عصير الليمون، الفلفل الأحمر، والبروكلي. ويجب تجنب المشروبات التي تحتوي على الكافيين مثل الشاي، القهوة، الكاكاو، مشروبات الطاقة، والمشروبات الغازية...
في ضواحي باريس، حيث تتقاطع الهشاشة الاقتصادية مع تحديات السكن والتعليم والصحة، يكشف بحث جديد جانبًا صادمًا من واقع الشباب الجامعي: واحد من كل ثلاثة طلاب يواجه صعوبة في الحصول على الطعام الذي يرغب فيه. الدراسة التي أُجريت في جامعة فرنسية تقع على أطراف باريس داخل منطقة "محرومة"، سعت إلى تقييم مدى انتشار انعدام الأمن الغذائي بين الطلاب، وعلاقته بالانقطاع الأكاديمي والعوامل الاجتماعية والاقتصادية والديموغرافية المرتبطة به. وقد شمل الاستطلاع 5068 طالباً يمثلون 22% من إجمالي طلاب الجامعة، 66% منهم من النساء. انعدام الأمن الغذائي بالأرقام اعتمدت الدراسة تصنيفًا ثلاثيًا لحالة الأمن الغذائي لدى الطلاب. الفئة الأولى شملت من يعانون من "انعدام الأمن الغذائي الكمي"، أي أولئك الذين لا يحصلون على كميات كافية من الطعام. أما الفئة الثانية،...
رغم أن الكثيرين يتجاهلون قشر الرمان ويلقونه في سلة المهملات بعد تناول الفاكهة، إلا أن بعض الدراسات الحديثة كشفت عن فوائد مذهلة واستخدامات غير متوقعة له تمتد من العناية بالبشرة إلى الحفاظ على الطعام وصناعة الصبغات الطبيعية.أبرز الاستخدامات غير المتوقعة لقشر الرمانويرجع أهمية قشر الرمان إلى احتوائه على مركّبات قوية مضادة للأكسدة والبكتيريا، وفقا لما نشر في موقع Healthline، وPubMed، وTimes of India، ومن أبرز الاستخدامات الفعّالة لقشر الرمان:ماذا يحدث للجسم عند تغيير الساعة إلى التوقيت الشتوي؟ علامات غير متوقعةماذا يحدث للجسم عند مضغ حبة من القرنفل يوميًا؟.. فوائد مذهلة وأضرار خفيةـ مضاد طبيعي للبكتيريا والفطريات:أظهرت دراسات في مجلة Bioresources and Bioprocessing أن مستخلص قشر الرمان يمتلك تأثيرًا قويًا ضد الفطريات المسببة لتلف الثمار بعد الحصاد، ما يجعله مادة طبيعية...
حدّد قانون وحدات الطعام المتنقلة الحالات التى يتم فيها وقف نشاط عربات الطعام المتنقلة ، ويستعرض “صدى البلد” من خلال هذا التقرير هذه الحالات.حالات وقف نشاط عربات الطعام المتنقلة1- فى حالة مخالفة شروط الترخيص الممنوح له أو مخالفة الشروط والمواصفات الفنية للوحدات، تقوم الجهة الإدارية المختصة بإخطار مشغل الوحدة كتابة بالمخالفة فورًا لإزالة أسباب المخالفة أو تصحيحها أو تعديلها في مدة لا تجاوز 10 أيام عمل.2- إذا انقضت الفترة دون إزالة المخالفة فللمحافظ المختص أو رئيس الجهاز المعنى أو من يفوضهما، بقرار مٌسبب أن يضبط وحدة الطعام إداريًا ووقف نشاطها مدة لا تجاوز شهر.3- إذا استمر مشغل الوحدة ارتكاب المخالفة أو ارتكب أخرى خلال سنة من المخالفة الأولى، جاز إلغاء التمتع بالإعفاء الضريبي المنصوص عليه بالقانون، أو إلغاء ترخيص مزاولة...
الطبخ أحيانًا يحتاج إلى خبرة سنوات، لكن الحقيقة أن هناك أسرار بسيطة يمكن لأي شخص اتباعها لضمان نجاح أي وصفة من المحاولة الأولى، لأحد أشهر الشيفات.10 أسرار لنجاح أي وصفة من أول مرة سواء كنت تطبخين وجبة يومية أو تجربة وصفة جديدة، هذه النصائح ستجعل أكلاتك لذيذة، متوازنة، ومبهرة دون أخطاء.10 أسرار لنجاح أي وصفة من أول مرةالسر 1: قراءة الوصفة بالكامل قبل البدءقبل أن تلمسي أي مكونات أو تشغلي النار، احرصي على قراءة الوصفة كاملة. هذا يساعدك على فهم الخطوات بالترتيب، معرفة المكونات المطلوبة، وأوقات الطهي الدقيقة. التجاهل أو البدء مباشرة غالبًا ما يؤدي إلى نسيان مكون مهم أو خطأ في التوقيت.السر 2: تجهيز جميع المكونات مسبقًاسمي هذه الخطوة "Mise en place" أي وضع كل شيء في مكانه، حضّري المكونات،...
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها..نشرة المرأة والمنوعاتالخميرة سر نضارة بشرتك.. اكتشفي فوائدها وطريقة استخدامها الصحيحةوجبات المدرسة للأطفال بتكلفة بسيطةطرق حفظ الطعام لأطول فترة بدون فسادإزاي تعرفي إن الأكل استوى من غير ما تفتحي الغطا10 تغييرات تحدث للجسم عند تناول القهوة صباحًامضغ اللبان يوميًا.. عادة بسيطة تصنع المعجزات في صحتك وجمالك ودماغكسهلة التنفيذ.. طريقة فعالة لعلاج بثور البشرة واستعادة إشراقتها طباعة شارك المرأة والمنوعات نشرة المرأة والمنوعات الخميرة حفظ الطعام تناول القهوة بثور البشرة
تعددت الأسئلة التي وردت إلى دار الإفتاء حول المضمضة بعد الأكل، وحكم بقايا الطعام في الفم أثناء الصلاة أو الصيام، وهل تؤثر في صحة العبادة؟.أوضح الدكتور أحمد ممدوح، أمين الفتوى بدار الإفتاء المصرية، أنه لا تجب المضمضة بعد الأكل إلا إذا كانت هناك بقايا طعام داخل الفم، لأن ابتلاعها أثناء الصلاة يؤدي إلى بطلانها، مشيرًا إلى أن الأكل أو الشرب أثناء الصلاة من مبطلاتها باتفاق العلماء. وأضاف أن ما يوجد من فضلات بسيطة بين الأسنان يعفى عنه لخفة أمره، فلا يُعد أكلًا، وبالتالي لا يبطل الصلاة ولا الصيام ما لم يتم ابتلاعه عمدًا.وأشار ممدوح إلى أن من ابتلع بقايا الطعام سهواً فصلاته صحيحة، إلا أنه يُستحب أن يتمضمض من أكل بعد الوضوء حتى لا تبقى آثار الطعام في فمه، موضحًا أن...
واحدة من أكثر التحديات التي تواجه ربات البيوت في المطبخ هي معرفة وقت نضج الأطعمة بدون الحاجة لفتح الغطاء بشكل مستمر. فتح الغطاء أثناء الطبخ يسبب فقدان البخار والحرارة، مما يطيل وقت الطهي ويؤثر على نكهة وطراوة الطعام. لكن هناك إشارات ذكية يمكن الاعتماد عليها لمعرفة أن الطعام استوى بدون فتح الغطاء.أهمية معرفة نضج الأكل بدون فتح الغطاءقالت خبيرة الأقتصاد المنزلى هبه محمد فى تصريحات خاصة لـ صدى البلد، أن فتح الغطاء أثناء الطبخ يؤدي إلى تبخر السوائل، مما قد يجعل الأرز جافًا، اللحوم أقل طراوة، أو الشوربة أكثر كثافة من اللازم. معرفة علامات الاستواء الطبيعية تساعدك على:إزاي تعرفي إن الأكل استوى من غير ما تفتحي الغطاء الحفاظ على نكهة الأكل.توفير الوقت والوقود.الحفاظ على قوام الطعام المثالي.إشارات نضج الأرزالبخار: أول علامة...
الحفاظ على الطعام طازجًا لأطول فترة ممكنة أصبح من أهم المهارات التي تحتاجها كل ربة منزل، خاصة مع ارتفاع الأسعار وزيادة تكلفة المعيشة. فالأطعمة التي تُخزن بطريقة خاطئة قد تتعرض للفساد بسرعة، مما يؤدي إلى الهدر المالي وخسارة الوقت والجهد. لذلك، تعلم طرق الحفظ الصحيحة يمكن أن يوفر المال ويحافظ على جودة ونكهة الطعام ويضمن سلامة العائلة.أهمية حفظ الطعام بطريقة صحيحةتخزين الطعام بشكل صحيح لا يحافظ فقط على النكهة والطعم، بل يمنع نمو البكتيريا والميكروبات التي تسبب التسمم الغذائي. كل نوع من الطعام له طريقة تخزين خاصة به تعتمد على مكوناته ونسبة رطوبته وطبيعة تحضيره. على سبيل المثال، اللحوم تحتاج إلى درجات حرارة منخفضة جدًا لمنع نمو البكتيريا، بينما الخضروات والفواكه تحتاج إلى بيئة رطبة قليلًا لتبقى طازجة، وفقا لما نشره...
حذّرت المنظمة الجزائرية لحماية المستهلك، من استخدام البلاستيك المعاد تدويره، في عملية “تصبير الزيتون”. وأشارت المنظمة، في منشور على موقع “فايسبوك”، إلى أن هذا البلاستيك المعاد تدويره يفرز مواد سامة ومسرطنة. وأضافت إن هذه العبوات والأوعية، غير صالحة لإعادة الاستخدام، حتى للماء، فما بالك بالطعام الذي سيبقى فيها مدة طويلة. وأوضحت المنظمة، أن هذه الجزيئات البلاستيكية والمواد المسرطنة تتحلل في الماء وتنتقل إلى الطعام كالزيتون وغيره. مما يجعل كل الطعام مسموما. كما نصحت بتجنب استخدام هذه القارورات والأوعية، واستبدالها بالعبوات الزجاجية المتوفرة في الأسواق. إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
تجمع المائدة العائلية بين الطعام والعاطفة، ففي زمن السرعة وانشغال كل فرد بحياته، أصبحت الوجبات المشتركة نادرة، رغم أنها تحمل أثرًا نفسيًا واجتماعيًا عميقًا.أهمية الوجبات العائلية في تعزيز الروابط الأسرية تأثير الوجبات العائلية على العلاقاتتناول الطعام معًا يعزز الإحساس بالانتماء ويخلق بيئة من الحوار والدفء الأسري. يتيح للآباء معرفة ما يمر به أبناؤهم يوميًا ويقوي التواصل بين أفراد العائلة.الفوائد النفسية للأطفالتشير الأبحاث إلى أن الأطفال الذين يتناولون الطعام مع أسرهم بانتظام يتمتعون بصحة نفسية أفضل، ولديهم ثقة بالنفس وسلوكيات أكثر إيجابية. كما أن تناول الوجبات المنزلية يقلل من اعتمادهم على الوجبات السريعة. المائدة العائلية بين الطعام والعاطفة المشاركة في إعداد الطعامإعداد الوجبات بشكل جماعي يعزز التعاون ويخلق ذكريات جميلة. يمكن إشراك الأبناء في تقشير الخضار أو ترتيب المائدة، مما ينمي لديهم روح المسؤولية...
يُعد الطبخ من أهم العمليات اليومية التي تمسّ حياة الإنسان وصحته، إلا أن الكثيرين يجهلون أن طريقة الطهي قد تكون السبب في فقدان القيمة الغذائية أو حتى التسبب في أمراض خطيرة. فالطعام لا يصبح صحيًا لمجرد أنه مطهو، بل تعتمد سلامته على الأسلوب المستخدم في إعداده. أضرار الطبخ الخاطئ في هذا المقال سنتعرف على أبرز أضرار الطبخ الخاطئ وكيف نحافظ على غذائنا آمنًا ومفيدًا، وفقا لما نشره موقع هيلثي. أضرار الطبخ الخاطئ على الصحة الطهي بالزيت المتكررمن أكثر الأخطاء شيوعًا في المطابخ هو إعادة استخدام الزيت أكثر من مرة للقلي. عند تسخين الزيت بدرجات حرارة عالية يتعرض لعمليات أكسدة تنتج عنها مركبات كيميائية ضارة مثل الأكريلاميد، وهي مادة ترتبط بزيادة خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب. كذلك تتغيّر نكهة الزيت وتتحلل الدهون الجيدة فيه،...
حدد قانون وحدات الطعام المتنقلة حالات إلغاء ترخيص عربات الطعام المتنقلة ، ويستعرض “صدى البلد” من خلال هذا التقرير هذه الحالات طبقا لقانون وحدات الطعام المتنقلة. العقوباتوضع قانون وحدات الطعام المتنقلة عقوبات على كل من يخالف شروط الترخيص:1- يعاقب القانون بالحبس مدة لا تجاوز شهرا وبغرامة لا يجاوز حدها الأقصى 20 ألف جنيه أو إحداهما، لمن قام بتشغيل وحدة طعام متنقلة دون ترخيص أو قام ببيع أو تحضير أو إعداد الأطعمة عن طريق إحدى وحدات الطعام المتنقلة بالمخالفة لأحكام الترخيص.2- وفى حالة العود تضاعف العقوبة في حديها الأدنى والأقصى.الحبس شهرين وغرامة 40 ألف جنيه عقوبة تكرار تشغيل عربة طعام متنقلة بدون ترخيصحالات لايجوز فيها إعفاء عربات الطعام المتنقلة من ضريبة الأرباح 3 سنواتحالات وقف نشاط عربات الطعام المتنقلةحدّد قانون وحدات الطعام...
الأكل الواعي هو ممارسة تساعد الإنسان على استعادة علاقته الطبيعية بالطعام. يقوم على تناول الطعام ببطء واهتمام، والتركيز على تجربة الأكل بكل حواسه دون تشتت أو استعجال.مفهوم الأكل الواعي ودوره في تحسين الصحة النفسية والجسدية كشف الدكتور عبد الرحمن شمس خبير التغذية فى تصريحات خاصة لـ صدى البلد، عن مفهوم الأكل الواعي ودوره في تحسين الصحة النفسية والجسدية مفهوم الأكل الواعي ودوره في تحسين الصحة النفسية والجسديةمبادئ الأكل الواعييرتكز الأكل الواعي على الإنصات للجسم، والتمييز بين الجوع الحقيقي والجوع العاطفي الناتج عن التوتر أو الملل. كما يشجع على احترام الإحساس بالشبع والتوقف عند الاكتفاء، مما يقلل الإفراط في الأكل ويحافظ على الوزن الصحي.فوائده الصحيةهذا النمط يساعد على تحسين الهضم لأن الأكل البطيء يمنح الجسم وقتًا كافيًا لإفراز الإنزيمات الهضمية. كما يقلل من...
يعتقد الكثيرون أن الشعور بالجوع مرتبط فقط بنقص الطعام، إلا أن العلم يؤكد أن قلة النوم قد تكون أحد أقوى الأسباب وراء الرغبة المفرطة في الأكل، حتى دون حاجة جسدية حقيقية للطعام، فالنوم ليس مجرد راحة للجسم، بل هو منظّم أساسي لهرمونات الجوع والشبع التي تتحكم في الشهية وتوازن الطاقة. وفي هذا السياق، كشف الدكتور معتز القيعي، أخصائي التغذية الرياضية والعلاجية، في تصريح خاص لـ"بوابة الوفد الإلكترونية"، عن التأثير المباشر لاضطراب النوم على الشهية، موضحًا الأسباب الهرمونية والعلمية وراء هذا الارتباط.قال الدكتور معتز القيعي إن من أبرز الأسباب التي تدفع الإنسان لتناول الطعام دون جوع حقيقي هي لخبطة النوم أو قلة ساعاته، مشيرًا إلى أن الشخص عندما ينام أقل من حاجته اليومية يشعر غالبًا بجوع زائد وغير مبرر.وأوضح أن الجسم يختلط...
عسر الهضم عند الأطفال من المشكلات الشائعة التي تسبب لهم انزعاجًا وألمًا في البطن، وغالبًا ما تكون مرتبطة بنظامهم الغذائي أو بعادات الأكل الخاطئة. إليك التفاصيل الكاملة أسباب عسر الهضم عند الأطفالالإفراط في تناول الطعام أو الأكل بسرعة.تناول أطعمة دهنية أو مقلية بكثرة.الإكثار من الحلويات والمشروبات الغازية.القلق أو التوتر (خصوصًا قبل الامتحانات أو المواقف الجديدة).قلة الحركة أو النوم بعد الأكل مباشرة.أحيانًا يكون ناتجًا عن التهابات المعدة أو الإصابة بالطفيليات المعوية. أعراض عسر الهضمألم أو ثقل في أعلى البطن.انتفاخ وغازات.غثيان أو رغبة في القيء.فقدان الشهية.تجشؤ متكرر أو طعم مر في الفم.أحيانًا يشكو الطفل من حرقان في المعدة أو الصدر. العلاجالعلاج يعتمد على السبب، لكن غالبًا يمكن تخفيف الحالة باتباع الإرشادات التالية: علاج طبيعي وتغييرات في نمط الحياةتقديم وجبات صغيرة ومتعددة بدلًا من وجبات كبيرة.تجنب الأطعمة...
إذا كنت من عشاق الطعام اللبناني وتريد أن تحظى بتجربة فريدة وديكورات مستوحاة من التراث اللبناني، ننصحك أن تقرأ هذا المقال بعناية نظرا لأننا سوف نصحبك في تجربة ساحرة لتناول الطعام اللبناني في الأردن والاستمتاع بأجواء الصيف الرائعة في مطعم قهوة زيتونا:مطعم قهوة زيتونا اللبناني هو وجهة رائعة لمحبي المأكولات اللبنانية التقليدية والمقبلات الشهية، يتميز المطعم بأجوائه الدافئة والودية التي تعكس الثقافة اللبنانية الأصيلة، مما يجعله مكانًا مثاليًا للعائلات والأصدقاء. عرض هذا المنشور على Instagram تمت مشاركة منشور بواسطة Ahwet Zeitouna Amman - قهوة زيتونا (@ahwetzeitouna.jo) قهوة زيتونا، يعتبر الكافيه الأكثر شعبية في لبنان، إذ يجسد أجمل الأجواء اللبنانية الشعبية اللطيفة والتي امتاز بها العصر الذهبي خلال سبعينيات القرن الماضي. وتشتهر هذه القهوة بهندستها وتصاميمها المعمارية الجذابة، وعراقة الضيافة اللبنانية...
أطلقت زوجة القيادي في جماعة الإخوان المسلمين المعتقل الدكتور محمد البلتاجي، نداء استغاثة عبر صفحتها بموقع فيسبوك، لإنقاذ زوجها، مؤكدة أنه بعد 3 شهور من الإضراب عن الطعام بسبب حرمانه من زيارة أسرته ومحاميه منذ العام 2015، أصبح لا يقدر على المشي، ويتحرك فوق كرسي متحرك. وقالت سناء عبد الجواد، إن تدهور صحة زوجها، جاءت بعد تراكم جملة من الإجراءات العقابية بحقه على مدار سنوات، منها منعه من التريض، والرعاية الطبية، ورؤية الشمس، والزيارة، الأمر الذي دفعه إلى الإضراب عن الطعام منذ ثلاثة شهور، في محاولة لانتزاع حقوقه. وأضافت عبد الجواد قائلة عن زجها : "معتقل منذ 12 سنة ظلما، دخل السجن بصحته، أما اليوم وبعد سنوات الحرمان من التريض ورؤية الشمس، ومنع الزيارة، وغياب الرعاية الطبية، والإضراب...
لندن - صفا يستعد عشرات المناضلين السياسيين المعتقلين في سجون بريطانيا لبدء إضراب جماعي عن الطعام في 2 تشرين الثاني/نوفمبر المقبل، احتجاجًا على ما وصفوه بـ "الاضطهاد السياسي" بسبب دعمهم لفلسطين. وأعلنت مجموعة "Prisoners for Palestine" أن هذا الإضراب سيكون الأكبر من نوعه في بريطانيا منذ إضراب الأسرى الإيرلنديين عام 1981، حيث يشارك فيه معتقلون من مجموعتي Filton 24 وBrize Norton 5 المحتجزين بموجب "قانون الإرهاب" دون توجيه تهم رسمية منذ أكثر من عام. ووجّهت الناشطتان أودري كورنو وفرانشيسكا نادين رسالة إلى وزيرة الداخلية البريطانية باسم 33 معتقلًا، تتضمن خمسة مطالب أساسية. وشملت المطالب رفع الرقابة على المراسلات والاتصالات، الإفراج الفوري وغير المشروط عنهم، ضمان الحق في محاكمة عادلة، إزالة حركة Pal Action من قائمة "الإرهاب" وإغلاق جميع منشآت شركة...
واشنطن (وكالات) اضطرت سينثيا كيركهارت، الرئيسة التنفيذية لبنك الطعام في هانتنجتون بولاية وست فرجينيا الأميركية، إلى شرح سبب ترشيد توزيع أكياس البطاطس هذا العام.وأُجبر بنك الطعام على تقليص الحصص نظراً لارتفاع تكاليف الغذاء وتزايد الاحتياجات، مما ضغط على ميزانيته. ولم يعد بوسع كيركهارت فعل المزيد في ظل احتمال فقدان ما يقرب من 300 ألف من سكان ولاية وست فرجينيا إعانات برنامج المساعدات الغذائية التكميلية لشهر نوفمبر بسبب إغلاق الحكومة الاتحادية. وقالت كيركهارت: «بمنع أموال برنامج المساعدات الغذائية التكميلية، لن يكون لدى الناس أي موارد، نحن في ورطة حقيقية». وقالت تسعة بنوك طعام وجماعات لمكافحة الجوع في ثماني ولايات إنها ستواجه صعوبة في تلبية الطلب المتزايد. أخبار ذات صلة واشنطن تحذر إسرائيل من تعريض اتفاق غزة للخطر خبراء ومسؤولون تقنيون لـ«الاتحاد»:...
كشف الإعلامي عمرو أديب عن حجم التحديات التي تواجهها مصر في التعامل مع أزمة قطاع غزة، مشيرًا إلى أن الخلافات حول هذا الملف بلغت درجة كبيرة من التوتر.الفيزا اتسحبت في الـATM؟.. 6 خطوات لاستعادة البطاقة من الماكينةتدخل عاجل من الصحة في حادث السويس المأساويوقال عمرو أديب خلال تقديمه برنامج "الحكاية" على قناة MBC مصر: "القطاع علشان ياكل ويشرب محتاج 800 شاحنة في اليوم"، موضحًا أن الواقع الحالي لا يتجاوز من 100 إلى 150 شاحنة يوميًا فقط.وأضاف عمرو أديب، أن :"هو عايز الدنيا تبقى صعبة.. هو يريد الفلسطيني يعاني.. هو مجرم حرب رسمي طبقًا للقوانين الدولية والعالمية".وأكد الإعلامي ان رفض مصر الكامل لسياسة التجويع الإسرائيلية، مشيرًا إلى أن الدولة المصرية تعمل على مدار الساعة للمساهمة في حل الأزمة الإنسانية في غزة.وفي...
بدأت دراسات عديدة في الظهور، تدعو الى تقليص الوجبات اليومية الى وجبتين فقط بدلا من الوجبات الثلاث، في ظل زيادة الطلب على أنماط الحياة سريعة الخطى، وزيادة أمراض السمنة بشكل كبير، ووجدت هذه الدراسات طريقها إلى الاهتمام العلمي الجاد، بعد أن بدأت عدة دراسات أخرى تربطها بتحسين الأداء الأيضي، وتسهيل التحكم في الوزن، وتقليل الجهد الذهني في التفكير المستمر في الطعام.مواقيت الصلاة في محافظات ومدن مصر اليوم السبت 25 أكتوبر 2025للقيادات .. المطابع الأميرية تعلن عن وظائف جديدة في الشؤون الإدارية والتعاقدات والمخازنفوائد الاكتفاء بوجبتين فقط يوميابحسب تقرير نشره موقع Everyday Health، فإن تقليل عدد الوجبات اليومية إلى وجبتين فقط قد يمنح الجسم فترة راحة أطول من عملية الهضم، مما يعزز توازن الهرمونات المسؤولة عن الشعور بالشبع والجوع. وأشار التقرير أيضًا، إلى أن...
اضطرت سينثيا كيركهارت، الرئيسة التنفيذية لبنك الطعام "فيسينج هانغر فود بنك" في هانتنغتون بولاية وست فرجينيا الأمريكية، إلى شرح سبب ترشيد توزيع أكياس البطاطس هذا العام. بنوك الطعام الأمريكية وأُجبر بنك الطعام، الذي يخدم أيضا أسرا في ولايتي كنتاكي وأوهايو، على تقليص الحصص نظرا لارتفاع تكاليف الغذاء وتزايد الاحتياجات، مما ضغط على ميزانيته. ولم يعد بوسع كيركهارت فعل المزيد في ظل احتمال فقدان ما يقرب من 300 ألف من سكان ولاية وست فرجينيا إعانات برنامج المساعدات الغذائية التكميلية لشهر نوفمبر بسبب إغلاق الحكومة الاتحادية. ويُعرف البرنامج أيضا باسم قسائم المعونات الغذائية، وقالت كيركهارت: "بمنع أموال برنامج المساعدات الغذائية التكميلية، لن يكون لدى الناس أي موارد. نحن في ورطة حقيقية". وقالت تسعة بنوك طعام وجماعات لمكافحة الجوع في ثماني ولايات إنها ستواجه صعوبة في تلبية الطلب...
=اصطف المئات من الموظفين الفيدراليين أمام بنك الطعام كابيتال إيريا في واشنطن العاصمة، بعد أن فقدوا أول راتب كامل لهم منذ بدء الإغلاق الحكومي الذي دخل أسبوعه الرابع دون أي مؤشرات على التوصل إلى اتفاق ينهي الأزمة.وشهد البنك، الذي أنشئ خصيصاً لمساعدة المتضررين من الإغلاق، إقبالاً كبيراً أمس الجمعة، حيث قدم أكثر من 250 صندوقاً يحتوي على وجبات غذائية ومواد منزلية ومنتجات للنظافة الشخصية، وفقاً للقس ويل سترومان، أحد منظمي المبادرة بحسب ما نشرته شبكة (إن بي سي نيوز) الأمريكية.وأوضح سترومان أنه سيتم تنظيم فعالية مماثلة كل أسبوع "إلى أن ينتهي الإغلاق الحكومي"، مؤكداً أن الهدف هو "تخفيف المعاناة وإيصال رسالة أمل للموظفين المتضررين".الموظف الفيدرالي أنطوني سبايت، الذي أُجبر على التوقف عن العمل لأول مرة خلال 17 عاماً من خدمته،...
اللواء محمد عبد الفتاح: مجمع الصناعات الهندسية العمود الفقري لإدارة المركبات بالقوات المسلحة(فيديو)